Свиная рулька с картошкой в духовке: Свиная рулька с картошкой в фольге: пошаговый рецепт

Schweinshaxe Немецкая свиная грудинка (жареная и подается с темным лагерным соусом)

Доходность: 4 порции

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 3 часа 30 минут

Общее время: 3 часа 35 минут

Как поджарить свинину по-баварски.Воссоздайте Schweinshaxe, жареную немецкую свиную рульку (также известную как свиная рулька или свиная рулька) с нежным мясом и хрустящей кожей + приготовьте восхитительный соус из капель со сковороды, приправленный темным немецким лагером.

Состав

• 2 свиные ножки (также известные как скакательные суставы, около 1,5 фунта каждая, на шкуре, неотвержденные / некопченые)
• 1 столовая ложка тмина (плюс еще 1 чайная ложка при варке)
• 2-3 лавровых листа (нужны только при первой браконьерке)
• 4-5 целых зубчиков (необходимо только при отваривании)
• 1 чайная ложка черного перца
• 1 столовая ложка кошерной соли
• 2-3 зубчика чеснока (необходимо только при припуске)
• 1 луковица (плюс еще 1, если браконьерство)
• 350 г темного немецкого лагера (дункель, бок, шварцбир или янтарный лагер, например, марцен или венский лагер)

Инструкции

МЕТОД ТОЛЬКО ПЕЧЬ

1.Разогрейте духовку до 300 F.

2. Нарежьте лук кольцами и положите на дно жаровни. Измельчите 1 столовую ложку тмина (используйте пестик и ступку или мельницу для специй) и смешайте с молотым перцем и солью.

3. Надрежьте кожуру (кожуру) каждой свиной ножки и натрите смесью специй из предыдущего шага. Положите скакательные суставы на лук коническим концом вверх.

4. Медленное обжаривание около 90-120 минут ( в зависимости от размера скакательных суставов, около 90 минут на 1.5 фунтов скакательных суставов и около 120 для больших ). Добавьте в кастрюлю пиво и немного воды и продолжайте медленное обжаривание еще 60-90 минут. Если кожа слишком быстро коричневеет, попробуйте слегка натянуть ее фольгой.

5. Перенесите скакательные суставы в другую кастрюлю и оставьте кастрюлю с каплями и луком (см. Подливку ниже). Поместите скакательные суставы обратно в духовку и либо запекайте при температуре 400 F, либо жарьте, пока кожица не станет хрустящей и пухлой. Внимательно наблюдайте за ними во время этого шага, чтобы избежать ожогов.

БРАКОВНИК + ПЕЧЬ

1.Доведите до кипения 4 литра воды. В глубокую кастрюлю положите свиные ножки, одну нарезанную луковицу, зубчики чеснока, лавровый лист, 1 чайную ложку тмина и целые гвоздики. Добавьте кипяток, пока скакательные суставы не будут покрыты. Готовьте скакательные суставы на медленном огне (не кипятите) около 60 минут.

2. Разогрейте духовку до 300 F. Нарежьте лук толстыми кольцами и положите на дно жаровни. Удалите скакательные суставы из жидкости для отваривания и надрежьте кожу. Поместите скакательные суставы с надрезом поверх лука коническим концом вверх.

3. Измельчите 1 столовую ложку тмина (используйте пестик и ступку или мельницу для специй) и смешайте с молотым перцем и солью. Натрите смесью скакательные суставы и поставьте в духовку на 60 минут.

4. Добавьте пиво в кастрюлю и продолжайте медленное обжаривание еще 60 минут. Если кожа слишком быстро коричневеет, попробуйте накрыть ее фольгой.

5. Переложите костяшки в другую кастрюлю и оставьте кастрюлю с каплями и луком (см. Подливку ниже). Поместите скакательные суставы обратно в духовку и либо запекайте при температуре 400 F, либо жарьте, пока кожица не станет хрустящей и пухлой.Внимательно наблюдайте за ними во время этого шага, чтобы избежать ожогов.

GRAVY

Добавьте 1 стакан горячей воды к каплям из кастрюли и соскребите коричневые кусочки со дна. Переложите в блендер и взбивайте до однородной массы. Вылейте в кастрюлю и доведите до кипения. (Если консистенция слишком жидкая, добавьте кашицу (1 столовую ложку кукурузного крахмала, смешанную с 1 столовой ложкой холодной воды) и взбейте, чтобы она загустела.)

Снимите с огня и подавайте с Schweinshaxe.

Банкноты

Запекать свиные окорока лучше всего при низкой температуре (около 275-300 F), чтобы коллаген мог расплавиться.Это сделает мясо нежным. Жир из-под кожи скакательных суставов делает мясо сочным,

Точное время сложно, потому что размер / вес каждой свиной рульки имеет значение. Прочность вашей духовки также важна — никакие две духовки не откалиброваны одинаково. Отрегулируйте температуру, если вы заметили, что кожа слишком быстро потемнеет, или слегка накройте оловянной фольгой.

Обычно 1,5 часа требуется около 2 1/2 часов медленного обжаривания плюс еще немного при высокой температуре (400 F) или под бройлером, по мере необходимости, пока кожица не станет хрустящей.

Поскольку свиной окорок может весить до 2 1/2 фунтов, корректировка этого времени и температуры должна производиться по мере необходимости.

Если ваша духовка оснащена вентилятором (конвекционная печь), вам следует снизить отмеченную температуру примерно на 35-40 F.

Информация о пищевой ценности:

Вы приготовили этот рецепт?

Используйте форму ниже, чтобы подписаться на получение большего количества лайков или поделиться ею на Pinterest.

Stinco di maiale al forno con patate (запеченная в духовке свиная грудинка и картофель)

Я беру поэтическую лицензию с сегодняшним рецептом. Видите ли, stinco di maiale на самом деле является голенью животного. Его довольно легко найти в Италии, он продается во многих супермаркетах уже очищенным, обрезанным и готовым к употреблению в духовке. Вот США, мне никогда не удавалось найти свиную рульку, но свиные скакательные суставы , разрез, сделанный ниже по ноге, чуть выше ступни, можно довольно легко найти, в том числе в азиатских супермаркетах.(Свиньи «приготовленные в красном» соусе — классическое шанхайское блюдо.)

Гораздо более костянистый и жирный отруб, чем голень, свиной окорок меньше, но требует более длительного приготовления, чем голень. Обычно для скакательного сустава требуется 3-4 часа медленного влажного приготовления, в отличие от 1-1 / 2 или 2 часов, необходимых для обжаривания голени. Но, несмотря на эти различия, вы можете сделать изрядный симулякр stinco di maiale al forno con patate со свежими свиными окорочками. Этот рецепт покажет вам, как это сделать.

Stinco di maiale al forno con le patate — это комфортная еда для холодной погоды в Италии, имеющая особую связь с Трентино-Альто-Адидже и другими северо-восточными регионами, находящимися под влиянием Австрии, и кулинарией Mitteleuropa .Это простое блюдо из свиной голени и картофеля, приправленное розмарином, чесноком, солью и перцем, затем обжаренное вместе в духовке, пока они не станут нежными и золотисто-коричневыми. В этом варианте свежая свиная рулька сначала тушится с ароматными овощами до полуготовности, а затем запекается в духовке вместе с картофелем, как если бы это была свиная рулька в обычной итальянской манере. Свиная рулька может быть не такой мясистой, как рулька, но недостаток мяса компенсируется прекрасным ароматом, который придает картофелю.

Состав

Обслуживает 2

• 2 свежих свинины
• 1 средняя луковица, нарезанная дольками
• 1-2 моркови, нарезанные кусочками
• 1 стебель сельдерея, нарезанный кусочками
• Лавровый лист
• Соль и перец

Для сухого маринада :

• Весна свежего розмарина
• 1-2 зубчика чеснока, очищенных от кожуры
• Соль и перец

Для картофеля :

• 500 г (1 фунт) (или больше, если хотите) восковидного картофеля, очищенного и нарезанного дольками
• Оливковое масло
• Соль и перец

Для запекания :

• Оливковое масло
• Весна розмарина
• 1-2 зубчика чеснока в кожуре
• Белое вино

Проезд

Для начала тушите свиные окорока и ароматические компоненты в достаточном количестве воды, чтобы покрыть их примерно 1-1 / 2-2 часа.(Вы можете сократить время до 30-45 минут в скороварке.) Вытащите скакательные суставы из жидкости на разделочную доску. Сделайте надрезание кожуры свиных скакательных суставов острым ножом в виде перекрестия. Дайте им остыть и просушите на воздухе в течение нескольких минут, прежде чем продолжить.

Пока свиные ножки остывают, очень мелко измельчите все ингредиенты сухого маринада, пока не получите пасту. (Кухонный комбайн быстро справится с этим, но для лучшего результата измельчите ингредиенты сначала ножом, а затем измельчите все вместе с помощью ступки и пестика.Нанесите эту пасту на все скакательные суставы, особенно внимательно следя за тем, чтобы она попала в щели, где вы порезали кожу, и на любое оголенное мясо. Если у вас есть время, дайте мясу отдохнуть, чтобы маринад впитался в мясо, на ночь, но подойдет и час.

Смажьте дно большой формы для запекания или сковороды оливковым маслом, затем поместите туда скакательные суставы. Жарьте их при 180C / 350F в течение 45-60 минут, поливая белым вином (или небольшим количеством кипящей жидкости, если хотите) от время от времени.

Пока скакательные суставы жарятся, в большой миске заправьте картофельные дольки оливковым маслом, солью и перцем.

Выньте скакательные суставы из духовки. Оберните скакательные суставы нарезанными дольками картофеля, затем поместите между ними дольки розмарина и чеснока. Поставьте сковороду обратно в духовку и продолжайте запекать и поливать еще 45-60 минут, пока свиные ножки и картофельные дольки не станут мягкими и приятно золотисто-коричневыми снаружи.

Дайте постоять несколько минут перед подачей на стол.

Примечания к

Это сытное, сытное блюдо, которое отлично сочетается с слегка заправленным зеленым салатом. Вы можете предшествовать своему stinco di maiale al forno con patate пастой или ризотто как primo , но я бы предпочел легкий суп vellutata или другой суп. Вы даже можете полностью пропустить первое блюдо и заменить его легкими закусками, такими как карпаччо из копченого лосося.

Хотя stinco di maiale обычно продается в Италии без шкуры, я бы не рекомендовал пытаться снимать шкуру со свинины. Скакательный сустав довольно костлявый и в нем относительно мало мяса, поэтому я считаю, что вам нужна кожа, чтобы держать все на месте во время приготовления. (А жареная кожа для нас, заядлых любителей свиного жира, — настоящее удовольствие.) Оценка кожуры — это компромисс, позволяющий маринаду лучше впитаться.

В США свиные окорока также называют «окороками», особенно при копчении, как это часто бывает здесь.Свежая, не копченая свиная грудинка — это то, что вы хотите приблизить к stinco di maiale . Копчение придаст блюду посторонний привкус. Кроме того, окорок лучше всего подходит для влажных блюд, тушеных с зеленью, фасолью, горохом и т. Д. Я сомневаюсь, что это хороший кандидат для запекания в духовке.

Разрешить один скакательный сустав на человека, не более.

В то время как в свинине не так много мяса, кожа и сухожилия — если вы хотите их съесть и должны — достаточно сытны.То же самое и с картофелем, который впитает вкусный свиной жир. Свиные окорока большие, поэтому приготовить это блюдо в домашней духовке для толпы непросто. Итак, обычно измерения в сегодняшнем рецепте предназначены только для 2 человек, хотя их можно легко увеличить.

Кстати, не выбрасывайте кипящую жидкость. Это прекрасная основа для чечевичного или фасолевого супа.

Stinco di maiale al forno con le patate (Жареный свиной окорок с картофелем)

Ингредиенты

Указания

1. Для начала тушите свиные окорока и ароматические углеводороды в достаточном количестве воды, чтобы покрыть их примерно 1-1 / 2-2 часа.(Вы можете сократить время до 30-45 минут в скороварке.) Вытащите скакательные суставы из жидкости на разделочную доску. Сделайте надрезание кожуры свиных скакательных суставов острым ножом в виде перекрестия. Дайте им остыть и просушите на воздухе в течение нескольких минут, прежде чем продолжить.
2. Пока свиные ножки остывают, очень мелко измельчите все ингредиенты сухого маринада, пока не получите пасту. (Кухонный комбайн быстро справится с этим, но для лучшего результата сначала измельчите ингредиенты ножом, а затем измельчите все вместе с помощью ступки и пестика.Нанесите эту пасту на все скакательные суставы, особенно внимательно следя за тем, чтобы она попала в щели, где вы порезали кожу, и на любое незащищенное мясо. Если у вас есть время, дайте мясу отдохнуть, чтобы маринад впитался в мясо, на ночь, но подойдет и час.
3. Смажьте дно большой формы для запекания или сковороды оливковым маслом, затем положите туда скакательные суставы. Жарьте их при 180 ° C / 350F в течение 45-60 минут, поливая белым вином (или небольшим количеством кипящей жидкости, если хотите). время от времени.
4. Пока скакательные суставы жарятся, в большой миске заправьте картофельные дольки оливковым маслом, солью и перцем.
5. Выньте скакательные суставы из духовки. Оберните скакательные суставы нарезанными дольками картофеля, затем поместите между ними дольки розмарина и чеснока. Поставьте сковороду обратно в духовку и продолжайте запекать и поливать еще 45-60 минут, пока свиные ножки и картофельные дольки не станут мягкими и приятно золотисто-коричневыми снаружи.
6. Дайте постоять несколько минут перед подачей на стол.

0,1

(c) Фрэнк Фариелло

Schweinshaxe (немецкая свиная рулька) • Любопытная кухня

Schweinshaxe (произносится как SH-vines-HAKS-eh ) — немецкое блюдо, особенно популярное в Баварии, родине Октоберфеста.

Одного этого достаточно, чтобы сделать его одним из основных продуктов Октоберфеста.

Добавьте еще тот факт, что это сочетание нежной, сочной свинины и хрустящей соленой кожицы. У вас есть рай для пары Октоберфест.

Что такое свиная рулька?

Schweinshaxe начинается с куска свинины, с которым вы, вероятно, не слишком знакомы: рульки.

Да, у свиней тоже есть суставы.

Хотя свиная рулька может показаться немного непривлекательной, Schweinshaxe теперь звучит как забавный кулинарный подвиг, который нужно освоить.

Кусок свиной ножки с костями впечатляет, не собираюсь врать.

Но это может показаться немного устрашающим.

Хотя каждой свиной рульки хватит только на одного человека, она совсем не похожа на то, что вы обычно отваживались бы приготовить.

Но это скоро изменится.

Где найти свинину

Вы, вероятно, найдете свиные ножки в мясном отделе вашего продуктового магазина с пометкой «свиная рулька».

Скакательный сустав или сустав, вы получаете часть свиньи, которая является суставом между ступней и голенью.

Это толстый кусок мяса, покрытый толстым слоем кожи и жира.

И хотя на каждом скакательном суставе (суставе) не так много мяса, есть ТОННА кожи.

Натереть соль и поджарить кожицу делает ее очень хрустящей и восхитительной. Итак, вкусно, у него есть собственное название.

Он известен как потрескивание, и это, по сути, основная причина того, чтобы нырнуть в свиную рульку.

Как приготовить Schweinshaxe

Что касается приготовления, процесс не может быть более простым.

Сначала натрите скакательный сустав зубчиком чеснока и солью.

Приправленную рульку кладут в форму для запекания, наполненную нарезанным луком и пивом.

Затем вы кладете его в духовку и забываете на 3 часа, пока жар духовки творит чудеса.

Или вы можете попробовать забыть об этом.

Потому что, давайте посмотрим правде в глаза, поскольку аромат пива, лука и жареной свинины наполняет вашу кухню, вы мало о чем еще придете.

К тому времени, когда зазвонит зуммер духовки, возбуждение от этой хрустящей свиной кожи едва сдерживается.

Только не забудьте налить себе большую кружку пива перед тем, как съесть.

Какое пиво подавать со свининой?

Честно говоря, любое ароматное (желательно немецкое) пиво подойдет к этому сочному, нежному, развалившемуся мясу и хрустящей соленой кожуре.

Но если вы ищете действительно звездную пару, то читайте дальше. Наш друг и знаток пива Брайан призывает к более легкому пиву с множеством ароматов, например, Berliner Weisse:

Благодаря кристально чистому бледно-золотому оттенку, Berliner Weisse из New Glarus дарит удовольствие для глаз и языка.Он приветствует вас ароматами лимона, цитрусовых и привкусом пшеницы. Это пиво прекрасно очищает вкус, легко стекает, а легкое шипение разрезает жирный вкус сочной свинины.

Если вы случайно не оказались в Висконсине, чтобы купить пиво New Glarus, не волнуйтесь, просто поищите пиво Gose (произносится как GOSE-uh ), кислое пиво или любое другое пиво Berliner Weisse.

Что подавать со Schweinshaxe

Если вы готовите свиную рульку, вы можете выложиться на полную!

Подавайте Schweinhaxe по-баварски с картофельными клецками, шпецелем или отварным картофелем и тушеной красной или квашеной капустой.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 3 часа

Общее время 3 часа 10 минут

Состав

• 3 луковицы, нарезанные ломтиками
• 4 свиных окорока, ищите самые мясные из них
• 2 зубчика чеснока, разрезанных пополам
• 2 столовые ложки соли (мы любим крупнозернистую)
• 12 унций пива (подойдет любое пиво)

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350F.
2. Положите нарезанный лук на дно формы для запекания 8×8.
3. Натрите кожу каждой свиной ножки половиной зубчика чеснока. После растирания добавьте чеснок к луку в форме для запекания. Вотрите примерно 1/2 столовой ложки соли в кожу каждой свиной ножки. Положите скакательные суставы мясистой стороной вниз в лук.
4. Вылейте пиво вокруг скакательных суставов.
5. Запекайте скакательные суставы в предварительно разогретой духовке в течение 3 часов, пока кожица не станет хрустящей, а мясо не станет мягким. (Проверяйте скакательные суставы каждый час, чтобы убедиться, что они не упали и на дне кастрюли еще достаточно влаги.Добавьте горячую воду, если кажется, что сковорода обжигает.)
6. Каждый скакательный сустав традиционно подается индивидуально, вилкой и острым ножом, но большинству людей легче наслаждаться хрустящей кожей, просто копаясь руками.
7. Подавать с отварным картофелем, картофельными кнедликами или шпецле, тушеной красной или квашеной капустой. (И не забудьте лук из формы для запекания!)

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Мы обновили наши изображения с тех пор, как впервые опубликовали этот рецепт на Curious Cuisiniere, но мы оставили здесь несколько оригиналов на тот случай, если вы уже нашли нас в прошлом и ищете это старое, знакомое изображение.

Если вам понравился этот рецепт, вот еще несколько похожих блюд, которые могут вам понравиться!

Сара — одна из основателей дуэта Curious Cuisiniere. Ее любовь к культурной кухне рано привила ей франко-канадская бабушка. Ее опыт на кухне и в разработке рецептов основан на многолетней работе на профессиональных кухнях. Она много путешествовала и любит возвращать ароматы своих путешествий, чтобы создавать простые в приготовлении рецепты.

Любить это? Поделиться этим!

Пивная жареная свиная рулька с хрустящей корочкой

Популярная во всей Центральной Европе моя версия жареной хрустящей свиной рульки с пивом имеет явно венгерские нотки и включает темное пиво и тмин.

Свинина — мое самое любимое мясо. Костяшки пальцев при небольшой осторожности и внимании могут быть совершенно впечатляющими.

Этот рецепт свиной рульки очень простой и домашний, но это кусок мяса, который тоже можно приправить.

Свинина, запеченная с легкостью до хрустящей корочки.

Как насчет того, чтобы начать 2018 год с чего-то совершенно невероятного и немного скромного. Не знаю, как вы, но Рождество и Новый год всегда оставляют меня без денег.

Этот сытный рецепт соответствует всем финансовым мерам … Не говоря уже о том, что это практически все мои любимые вещи.

Этот салат из окорока, наверное, один из моих любимых на всем моем сайте! Он также очень хорошо подходит к азиатским вкусам, как в этом китайском соусе из черной фасоли, тушеной ветчины.

Насколько я понимаю, он подходит для всего, что в 3 или 4 раза дороже.

Теперь, когда я говорю немного заботы и внимания, я имею в виду именно это.

Здесь нет никаких сумасшедших навыков повара, просто немного времени. Ах да, и изменение температуры на духовке пару раз за 4 с половиной часа…

Настолько глупо и просто, что вы будете настоящим победителем, каждый раз вам придется сражаться за хрустящую корочку!

Не заставляйте меня начинать с того пивно-лукового соуса, для которого не требуется больше работы, чем смешивание!

Свиньи есть костяшки?

Конечно!

Это кусок мяса, также известный как окорок или свиной окорок, и это кусок ноги, который попадает между основным суставом окорока и свиным рысаком.

Хватит морщиться, я тебя вижу!

Свиньи рысаки отвечают за желе в моем пироге со свининой, и, как и у рысака, суставы имеют сухожилия и связки.

Звучит вкусно, правда?

Ну, именно эти кусочки ломаются при медленном прожаривании или тушении. В результате получается безумно сочное и сладкое мясо, которое «никогда» не высыхает.

Вы могли бы назвать это свиным коленом или свиной рулькой, я думаю, потому что это тот же кусок мяса, что и баранья рулька.

Варианты этого рецепта окорока безумно популярны в этой части Европы.

В Германии и Австрии он известен как Schweinshaxe, а здесь, в Венгрии, это будет sörben sült csülök.

Я не был здесь за последние 10 лет ни в одном старомодном венгерском ресторане, в меню которого нет такой версии.

Совершенно верно, это потрясающе вкусный кусок мяса, о котором часто забывают.

Насколько я понимаю, это лучший кусок свинины для запекания, он никогда не сохнет!

Советы по рецептам и предложения по сервировке.

Для начала я возьму руки вверх и скажу, что эта свиная рулька определенно служит более чем двум блюдам!

Большинство моих рецептов ориентированы на меньшую семью, но иногда вам просто нужно есть то, что вы любите. И я люблю жаркое из свинины!

В среднем ваш свиной окорок будет весить около 1–1,5 кг, и, несмотря на распространенные мнения, отходов не так много. Особенно, когда он медленно обжаривается.

Хорошая новость в том, что из остатков мяса получаются лучшие бутерброды! Похлопайте свой любимый чатни и вперед.

Как вы можете видеть из моего видео, я смешиваю смесь лука и чеснока, чтобы получилась густая луковая подливка.

Вы можете оставить часть жидкости и лук и добавить их обратно после смешивания, если хотите.

А секрет хрустящего потрескивания… Просто, это длиться 30 минут. Удалите жидкость, включите огонь и смотрите, как она идет!

Если говорить о подаче, то эту свинину нужно подавать с тушеной красной капустой и отварным картофелем!

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 4 часа

Общее время: 4 часа 10 минут

Свиная рулька или окорок — одно из моих любимых блюд, которые можно заказать из меню.Однако приготовить этот скромный классический рецепт хрустящей свинины дома очень легко!

Состав

• 1,2 кг свиная рулька
• 300 мл темного пива
• 350 г Лук
• 6 зубчиков чеснока
• 1 чайная ложка тмина
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 2 лавровых листа

Инструкции

1. Очистите лук и нарежьте его на половинки толщиной 1 см.
2. Бросьте лук и чеснок на дно тяжелой посуды, пригодной для запекания.
3. Поставьте сустав на лук так, чтобы конец был направлен вверх.
4. Полить пивом, приправить свинину солью, перцем и тмином, затем заправить лавровым листом.
5. Поместите в предварительно разогретую духовку до 180 ° C или 350 ° F и запекайте в течение 3,5 часов.
6. После того, как свинина будет готовиться в течение 3,5 часов, удалите лук и жидкость из кастрюли и перемешайте, чтобы получилась подливка.
7. Увеличьте огонь до 220 ° C или 450 ° C и верните жаркое еще на 30 минут.
8. В качестве альтернативы, если у вас есть духовка с вентилятором, увеличьте температуру до 200 ° C или 400 ° F на 30 минут.
9. Если вы используете духовку с вентилятором, следите за свининой, так как время хрустящей корочки сильно различается!
10. Наконец, разогрейте подливку для подачи.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Данные о теплоте сгорания предоставлены сторонним приложением и должны использоваться только в качестве ориентировочных значений.

Вы приготовили этот рецепт?

Если вы приготовили этот рецепт, мне бы хотелось посмотреть, что вы сделали и что я могу сделать лучше, поделитесь со мной фотографией в Instagram, отметьте меня @krumplibrian и расскажите, как все прошло!