Суп в мультиварке из сайры консервы: Суп из рыбных консервов в мультиварке

Суп из консервы в мультиварке рецепт с фото пошагово

Приготовление этого яркого, рыбного супчика не потребует много усилий. Этот суп можно отнести к разряду «Дачных», а если есть на даче мультиварка, то просто идеальный вариант. Готовиться достаточно просто, а зелень добавит блюду яркость и аромат. Конечно, можно обойтись без зеленого лука, заменить его, например, укропом или петрушкой. Можно совсем не добавлять зелени. Рыбный суп, сам по себе питательный и полезный, согреет в ненастные дни, подбодрит и придаст сил.

Суп из консервы в мультиварке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав ингредиентов

8

На вес состава: в одной порции (353 г)во всех порциях (2824 г)100 г

Углеводы
62% 8 г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 30 мин PT1h40M
  1. Шаг 1:

    Ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Морковь очистить и потереть на крупной терке

  3. Шаг 3:

    Лук очистить и порезать

  4. Шаг 4:

    Овощи сложить в чашу мультиварки, налить растительное масло. Установить программу «Жарка», время 15 мин. Обжарить овощи.

  5. Шаг 5:

    Крупу промыть.

  6. Шаг 6:

    Рыбную консерву размять вилкой.

  7. Шаг 7:

    Добавить крупу и рыбу к обжаренным овощам. Посолить, поперчить. Долить воды.

  8. Шаг 8:

    Установить программу «Суп» , время 1 час.

  9. Шаг 9:

    Картофель очистить и порезать. Положить в мультиварку за 35 мин. до окончания варки. За 10 мин до окончания, добавить лавровый лист.

  10. Шаг 10:

    Зеленый лук промыть и пошинковать.

  11. Шаг 11:

    После окончания программы, засыпать лук в чашу мультиварки. Дать постоять 10-15 мин. Можно оставить на подогреве.

  12. Шаг 12:

    Разлить суп по тарелкам и можно наслаждаться вкусным, рыбным супчиком.

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый — 80 ккал/100г
  • Картофель печеный — 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре — 380 ккал/100г
  • Картофель отварной — 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире — 74 ккал/100г
  • Картофель жареный — 192 ккал/100г
  • Крупа перловая — 340 ккал/100г
  • Морковь — 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь — 275 ккал/100г
  • Морковь отварная — 25 ккал/100г
  • Лавровый лист — 313 ккал/100г
  • Перец черный молотый — 255 ккал/100г
  • Масло растительное — 873 ккал/100г
  • Лук зеленый — 19 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Вода — 0 ккал/100г
  • Лук репчатый — 41 ккал/100г
  • Скумбрия консервированная — 317 ккал/100г
Калорийность продуктов: Скумбрия консервированная, Картошка, Морковь, Лук репчатый, Перловка, Зелёный лук, Соль, Перец черный молотый, Лавровый лист, Растительное масло, Вода

Суп из сайры в мультиварке

Если нужно приготовить вкусно и быстро, то этот рецепт для вас будет просто незаменим, а в мультиварке, времени уйдет на приготовление еще меньше. Кроме простоты, суп из сайры с рисом в мультиварке будет доставлять удовольствие вам и вашей семье полезными витаминами и микроэлементами, ведь этот вид рыбы помимо содержания в ней железа и фосфора, содержит еще магний, Омега-3,кальций, Омега-6. Давайте перейдем к приготовлению нашего питательного, полезного и легкоусвояемого блюда.

Суп из сайры с рисом в будем готовить из следующих продуктов:

  • лук репчатый – 1 головка;
  • морковь среднего размера – 1 штука;
  • сайра консервированная – 1 банка;
  • рис круглозерный или длиннозерный – 1 мультистакан;
  • масло растительное – 30-55 мл;
  • картофель – 4-8 штук;
  • вода – 1-2 литра;
  • соль, перец.

Мультиварка: Поларис, Редмонд, Панасоник

Приготовление блюда

Первым делом нам необходимо сделать зажарку. Для этого мы включаем режим «Жарка» и наливаем в чашу растительного масла. Пока масло разогревается, нам нужно помыть и почистить лук, ну и соответственно, его мелко нарезать.

За это время масло разогрелось и можно высыпать лук.

Пока лук обжаривается, проделываем все те же манипуляции с морковкой, только ее мы будем натирать на терке. Добавим ее к луку и продолжим обжаривать.

В то время, как готовиться наша зажарка, нужно помыть и почистить картофель, затем нарезать его на небольшие кусочки.

Теперь возьмем сайру консервированную, протрем банку и откроем ее.

Тем, кто любит, чтобы рыба была цельными кусочками, можно сразу высыпать нашу рыбу в чашу, в данном случае, возьмем тарелку и разомнем ее вилкой.

Рис тщательно промываем и высыпаем в чашу, туда же выкладываем картошку и сайру, солим и перчим, наливаем воды и закрываем крышку.

Ставим режим «Суп» на 1 час.

В принципе, время приготовления можно смело уменьшить до 30-40 минут, так как все ингредиенты не требуют длительного приготовления.

Даже если вы никогда не готовили, с этим супом вы справитесь легко. Поэтому, смело беритесь за этот рецепт, и он вас не разочарует.

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(31 голос, в среднем: 4.3 из 5)

admin

Суп из рыбных консервов в мультиварке

Суп из рыбных консервов идеально подходит для мультиварки, хотя и сам по себе он – палочка-выручалочка для занятого человека. Такой, я бы сказала, холостяцкий рецепт. Открыл банку с рыбными консервами, немного покромсал овощи, закинул все в кастрюлю, посыпал солью и рисом – и через 20 минут готов густой такой супец. Сытный, вкусный, дешевый и сердитый. Признаюсь: я бы и не додумалась, что можно вот так запросто взять и сварить суп из консервированной сайры. Идея принадлежит моему бывшему супругу, который в свое время протоптал дорожку к моему сердцу именно через желудок.

Конечно, супчик далек от эстетики прозрачных, как слеза, рыбных бульонов, но он достаточно симпатично выглядит за счет яркой морковки и свежей рубленой зелени. Кстати, именно на этом супе я опробовала всю прелесть режима отложенного старта. С утра закладываешь все продукты в мультиварку, заливаешь водой, настраиваешь режим на 9 часов ожидания, а вечером приходишь в дом, где витают запахи свежесваренного супа. А вот и он сам, горяченький. Наливай и ешь.

Продукты:

На 1 литр воды

  • 1 банка консервированной сайры, горбуши, нерки или другой плотной рыбы (можно в масле, можно в собственном соку),
  • 1 морковка,
  • 1 луковица,
  • 2 картофелины,
  • 2 ст. ложки риса,
  • соль

Способ приготовления

Как я уже и говорила, все очень просто. Открываем консервную банку с рыбой и вытряхиваем содержимое в чашу мультиварки вместе с соком или маслом. Лук мелко рубим. Морковку трем на терке.

Не обжаривая, закидываем в мультиварку. Картошку чистим и режем крупными кубиками. Отправляем вслед за всем остальным. Насыпаем рис и соль.

Заливаем воду.

Выбираем программу «молочная каша», захлопываем крышку мультиварки и нажимаем кнопку «Старт». А если обедать вы собираетесь через пару-тройку часов, то вместо «Старта» нажимаем «Таймер» и выбираем нужное количество часов с помощью кнопки «Время приготовления».

И это все!

Гурманы могут нарубить свежей зелени в тарелку с готовым супом.

Суп сварен в мультиварке Panaconic.

Рецепт супа из сайры в мультиварке. Уха из консервированной сайры.

Категории рецептов

Подпишитесь на новые рецепты в twitter

Читать @miltivarkavari

Google+


9 ноября 2013

Загрузка…

Вы помните школьные походы с физруками? А приготовленную на костре еду? Те самые макароны с тушенкой, рисовую кашу со сгущенкой и традиционный сайровый супчик. Горячий, сытный и необыкновенно вкусный. Каждый раз, когда мне лениво готовить что-то глобальное, я вспоминаю о нем — минимум времени, максимум вкуса и воспоминаний! ))) Попробуем сделать его в мультиварке.

Итак, нам понадобится:

  • одна банка консервированной сайры (в масле)
  • полмультистаканчика риса или пшеничной крупы
  • пара картофелин
  • одна небольшая морковка
  • половинка луковицы
  • немного «рыбных» приправ, соль, перец, лаврушка

Мария, Владивосток.

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!

4 комментария Походный сайровый супчик

  • ElizabethII

    Я вчера сварила ваш супчик. Очень вкусно! Вообще, мне очень нравится варить супы в мультиварке — потому что не надо дополнительно марать сковороду для обжарки лука и моркови)))))

    Ответить
  • Карп

    Некоторые любят, чтобы в супе попадались цельные кусочки сайры, в этом случае можно сразу высыпать рыбку из банки прямо в зажарку. Но чаще, все-таки, гурманы предпочитают, чтобы рыбу предварительно размяли вилкой.

    Ответить
  • Ириска

    По моему мнению, в этой чудо-технике суп получается намного вкуснее, чем приготовленный на плите!

    Ответить

Самые комментируемые

Свежие рецепты

Рейтинг рецептов

  • Куриные крылышки с овощами (5,00 из 5)
  • Запеканка из капусты с фаршем (5,00 из 5)
  • Лапшевник с творогом в мультиварке (5,00 из 5)
  • Куриные сердечки в соусе в мультиварке (5,00 из 5)
  • Походный сайровый супчик (5,00 из 5)
  • Мясо с грибами в мультиварке (5,00 из 5)
  • Солянка «по-столовски» (5,00 из 5)
  • Предновогодний кекс на рассоле (5,00 из 5)
  • Свинина с овощами (5,00 из 5)
  • Кукурузная каша на воде в мультиварке (5,00 из 5)

Консервы из сайры в мультиварке рецепты

Рецепт: Сайра консервированная — в мультиварке

Достала рыбу из морозильной камеры, разморозила, отрезала голову, убрала внутренности, помыла и порезала на порционные кусочки для обжарки.

Обваляла каждый кусочек в муке с солью и молотым черным перцем.

Мультиварку поставила на программу «жарка» налила оливковое масло и обжарила с двух сторон до золотистой корочки. У меня заняла по времени обжарка рыбы 20 минут.

Приготовить маринад: вскипятить 1 литр воды, добавить лавровый лист, перец душистый, гвоздику, уксус, соль, сахар, выдавить сок лимона. Лук почистить, порезать тонкими кольцами.

На дно мультиварки ложим слоями: обжаренные кусочки сайры, пересыпаем кольцами лука

и заливаем маринадом.

Поставить программу «тушение» довести до полной готовности это у меня заняло 30 минут. Сайра после готовности должна постоять на подогреве 3 часа для лучшего маринования.

Готовую рыбу можно переложить в баночки и поставить в холодильник.
Всем приятного дня!

Сайра в мультиварке

Сайра традиционно ассоциируется у всех с рыбой из консервов. Но, на самом деле, эту рыбу можно приготовить совсем по-другому, и она приобретет совершенно новые оттенки вкуса. Попробуйте приготовить сайру в мультиварке по нашему рецепту!

Существует множество способов приготовить сайру. К примеру, вы можете попробовать запечь ее в духовке, или сварить в пароварке. А может быть вам нравится рыба в кляре, или даже рыбный пирог? Пусть вас не смущает невысокая цена этой рыбы. Приготовить из сайры вкусное блюдо поможет мультиварка – ваша незаменимая помощница на кухне. В ней вы без труда сможете приготовить не только сайру, но и треску или толстолобика. А может быть вашей семье придется по душе форель в мультиварке? В любом случае решать вам. А мы предлагаем приготовить вкуснейший суп из сайры в мультиварке. Ароматная уха не оставит равнодушными ваших домочадцев, и станет навеки любимым блюдом.

Сайра в мультиварке – рецепт

  • Сайра – 300г
  • Морковь – 1 шт
  • Соль – 1 ч.л.
  • Специи (лавровый перец, черный перец горошком)
  • Лук – 1 шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Укроп – 1 пучок

Сайру промыть, очистить от внутренностей, отрезать голову и плавники. Нарезать сайру на несколько небольших частей. Картофель, морковь и лук – почистить. Картофель нарезать кубиками, лук – нашинковать, морковь – мелко порезать. Налить воды в чашу мультиварки, отступив несколько сантиметров от каря. Включить мультиварку в режим «суп». Поместить в чашу мультиварки картофель, лук и морковь и закрыть крышкой. Установить таймер на 40 минут. Через 20 минут проверить картофель на готвность, и если он практически сварился, в чашу мультиварки можно закладывать сайру. Сайра готовиться очень быстро – около пяти минут. Добавить в чашу мультиварки соль, специи. Обязательно добавьте лавровый лист и черный перец горошком. Через пять минут после добавления сайры, суп можно выключать. Подавайте уху из сайры с веточкой укропа.

Рыбные консервы в мультиварке

Домашние заготовки традиционно ассоциируется с консервированием овощей, фруктов, вареньями, соленьями. Но можно сделать и другие заготовки, например консервы из рыбы. Такое блюдо будет гораздо полезнее и вкуснее, чем покупная рыба в банках, к тому же, у вас в доме всегда будет отличная закуска для праздничного или повседневного стола.

Рыбные консервы в мультиварке

Ингредиенты :
  • рыба – 1,5 кг
  • репчатый лук – 2 шт. (средних)
  • морковь – 2 шт. (средних)
  • масло подсолнечное – 3 ст. ложки
  • паста томатная – 1-2 ст. ложки
  • черный перец горошком
  • соль
  • лавровый лист

Как приготовить:

1 Рыбу необходимо очистить от плавников, отрезать голову, вычистить внутренности и промыть.
Какая рыба подойдет для консервов? Любая! Можете взять селедку, сардину, скумбрию, горбушу или сайру – консервы из этой рыбы чаще всего встречаются на прилавках. Если хочется разнообразия, берите что угодно, хоть окуня. В общем, выбирайте то, что по душе вам и вашей семье.

1 Очищенную рыбку режем порционными ломтиками толщиной примерно 3 см.

2 Репчатый лук чистим от кожуры, споласкиваем и режем некрупными полукольцами.

3 Морковь также очищаем и мелко нарезаем.

4 Мультиварку ставим в режим «Жарка», таймер засекаем на 20 минут. Включаем устройство и ждем, пока дно немного разогреется, после чего наливаем в чашу подсолнечное масло.

5 После того, как масло нагреется, выкладываем в мультиварку лук и поджариваем его до золотистого цвета, затем добавляем туда же морковь и жарим овощи в течение еще 5 минут.

6 Добавляем к луку и моркови томатную пасту. Если вы не любите этот продукт, то его смело можно не класть. Перемешиваем все и оставляем еще на несколько минут.

7 Выкладываем в чашу порезанную рыбу, все ингредиенты перчим, добавляем соль, кладем лавровые листочки и заливаем стаканом (300 мл) кипятка.

8 После того, как время программы «Жарка» завершится, нужно переставить его на режим «Тушение», время приготовления – 1,5 часа, давление установить на «3″.

9 После сигнала оставляем устройство в режиме подогрева еще на 1,5-2 часа, за это время рыба станет более нежной и мягкой.

10 Готовую рыбку раскладываем по банкам. Храним консервы в холодильнике, съесть их лучше в течение нескольких дней.

Для длительного хранения есть другой способ приготовления консервов. В этом случае консервы нужно готовить сразу в баночках по 0,5 литра.

1 В стерилизованные емкости выкладываем слоями поджаренные морковь и лук, приправленную рыбу, заливаем все кипятком с томатной пастой, солью и специями. Закрываем банки закручивающимися крышками.

2 Во избежание повреждений, дно чаши укрываем салфеткой или полотенцем и выставляем на него банки.

3 Заливаем банки с рыбой «по плечики» горячей водой.

4 Выставляем режим, время и давление как в первом способе.

После звукового сигнала оставляем банки с консервами еще на пару часов, после чего достаем и полностью остужаем. Консервы готовы к хранению и употреблению.

Домашние консервы из сайры

Люблю наблюдать за каждодневным повышением цен. Не понимаю, откуда такие скачки. Особенно меня «радуют» цены на консервы. Качество оставляет желать лучшего, а цена просто «убивает». Сегодня я покажу вам, как приготовить домашние консервы из сайры в домашних условиях.

Сайра — самая удобная рыбка для приготовления. Она, как и любая морская рыбка, содержит малое количество костей. Готовится очень легко, да и вкус имеет превосходный.

Рецептов домашней консервы я знаю много. Уже не раз радовала своих близких домашними шпротами и бычками в томатном соусе. Теперь пришла очередь консерв в масле. Как раз в соседний супермаркет завезли свеженькую рыбку.

Домашние консервы в масле можно готовить не только из сайры. Прекрасно подойдет и сардина свежемороженая. Так что, любители рыбки, ловите мой рецепт!

Продукты для домашней консервы (1 рыбка идет приблизительно на 1 баночку):

Время приготовления — 2,5 часа. Сложность — очень легко.

Подготавливаем рыбку. Промываем ее, удаляем внутренности, отрезаем голову.

Нарезаем порционными кусочками.

Переходим к приготовлению маринада. Завариваем крепкую заварку. 1 пакетик черного чая на 1 стакан воды.

В горячую воду добавляем несколько листочков лаврового листа, зерна кориандра и черного душистого перца. Вливаем растительное масло, уксус. Солим маринад.

Закладываем в него кусочки рыбки. Дадим маринаду закипеть и прикручиваем огонь на самый маленький. Рыбку оставляем томиться на огне пару часиков.

За это время она приобретет очень красивый цвет, насытится ароматом специй, и косточки, которые находились в рыбе, полностью размякнут.

Если у вас еще останется немного жидкости перед подачей на стол — выпарите ее. Рыбка должна остаться только в масле. Рекомендую перед употреблением ее охладить. Отварите картошечки, нарежьте овощей, подайте такие домашние консервы к столу и получите очень вкусный и полезный обед!

Приятного вам аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Суп из сайры в мультиварке

Сайра – продукт полезный и питательный. Используя такие консервы можно достаточно быстро приготовить вкусный и сытный суп, который придется по душе даже тем, кто не считает себя большим фанатом рыбных блюд. Для реализации простого рецепта нам понадобится минимум простых и доступных продуктов, а также мультиварка, которая будет выполнять за нас самую сложную работу – контроль температуры приготовления блюда и время готовки. Доверьтесь инновационному устройству, и оно вас не подведет.

Сайра консервированная в мультиварке

Ингредиенты

  • Сайра свежая — 10 штук
  • Лавровый лист — 1 штука
  • Перец черный горошек — по вкусу
  • Гвоздика — 5 штук
  • Масло оливковое — 4 столовые ложки
  • Соль — по вкусу
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Уксус 9% — 1 столовая ложка
  • Сок лимонный — 30 мл
  • Мука пшеничная высшего сорта — 3 столовые ложки
  • Сахар — по вкусу

Приготовление

Вымыть, почистить сайру свежезамороженную и порезать на кусочки для обжарки. Обвалять каждый кусочек в муке с солью.

Мультиварку поставить на «Выпечку», налить оливкового масла и обжарить сайру с двух сторон до золотой корочки.

Приготовить маринад. На «Выпечке» подготовить кипяченую воду, посолить ее, добавить сахарный песок, гвоздичку, душистый перец горошком, лавровый лист и уксус. Выключить мультиварку. Все тщательно перемешать.

Очистить лук репчатый, помыть и порезать тонкими кольцами.

Выложить в мультиварку слоями репчатый лук, затем жареную сайру, посолить и залить приготовленным маринадом. Поставить программу мультиварки «Тушение» и довести блюдо до полной готовности.

Сайра консервированная в мультиварке должна после готовности постоять на «Подогреве» 3 часа для лучшего маринования. Готовую рыбу сбрызнуть соком лимона.

Суп из консервированной сайры с пшеном в мультиварке

Готовка: 40 минут

Суп из консервированной сайры с пшеном в мультиварке – легкий вариант первого блюда.

Сварить его на плите совсем не хлопотно, а уж в мультиварке – еще проще.

Как правильно подготовить пшено

Самое главное – правильно подготовить крупу. Пшено считается самой загрязненной крупой. Если тщательно не промыть ее, то суп будет горчить.

Мульча (мучная пыль) может придать супу клейкость, а жир, выделившийся на зернах в период хранения, и вовсе может испортить блюдо.

Вместо консервированной сайры можно взять и другую рыбу, но вкус будет другим. Экспериментируйте!

Ингредиенты

  • Сайра консервированная — 245 г
  • Вода — 2 л
  • Картофель — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное — 2 ст. л.
  • Пшено — 0,5 ст.
  • Петрушка — 0,5 пучков
  • Лук зелёный — 0,5 пучков
  • Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
  • Соль — 1,5 ч.л.

Как приготовить суп из сайры с пшеном

Пшено выложить в миску, залить теплой водой, слегка взболтать, чтобы все легкие примеси поднялись наверх, а затем слить их. Крупу снова залить тёплой водой и, слегка перетирая рукой, промыть для удаления мучной пыли.

Операцию повторить, несколько раз меняя воду. После этого промыть пшено горячей водой для удаления жира, выступающего на поверхности зерен во время хранения. Жидкость слить.

Лук очистить, а затем мелко нарезать.

В чашу мультиварки налить масло и положить измельченный лук.

Кнопкой «Меню» выбрать режим «Выпечка», нажать на кнопку «Старт» и обжаривать лук при открытой крышке, помешивая, до легкого подрумянивания. Режим отключить.

Картофель вымыть, очистить и нарезать небольшими кубиками.

В чашу к луку добавить пшено и картофель.

Залить все горячей водой, посолить по вкусу и закрыть мультиварку крышкой.

Кнопкой «Меню» выбрать режим «Суп», установить время на 30 минут и нажать на кнопку «Старт». Готовить 15 минут.

Зелень петрушки вымыть в проточной воде, обсушить и мелко порезать.

Не переключая режима, через 15 минут от начала приготовления выложить в суп сайру вместе в жидкостью, петрушку и перец.

Готовить суп до звукового сигнала об окончании программы.

Суп из консервированной сайры с пшеном в мультиварке готов. При подаче заправить суп измельченным зелёным луком.

Суп из сайры в мультиварке

Удивительно простой рецепт аппетитного супа! Суп из сайры в мультиварке — очень простой рецепт вкусного рыбного супа, который благодаря использованию этого кухонного чудо-прибора, очень легок и достаточно быстр в исполнении. Рыбу при этом не придется чистить, что так не любят хозяйки. Ведь за основу блюда взяты обычные рыбные консервы.

  1. Главная
  2. Лучшие рецепты
  3. Категории рецепта
  4. Суп из сайры в мультиварке

Ингредиенты и как готовить

Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

ингредиенты на 6 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

org/NutritionInformation»>
Вес состава:100 гр
Калорийность
состава:
37 ккал
Белков:2 гр
Жиров:2 гр
Углеводов:4 гр
Б/Ж/У:25 / 25 / 50
Н 75 / С 0 / В 25

Время приготовления: 1 ч 50 мин

способ приготовления

Все необходимые для супа овощи — картофель, репчатый лук и морковь — очистить, промыть под проточной холодной водой и обтереть бумажными полотенцами или салфетками.Далее порезать картофель небольшими кубиками. Репчатый лук мелко нашинковать. А морковку нарезать брусочками средней величины.

В чашу мультиварки налить немного растительного масла (можно использовать подсолнечное или оливковое масло) и выбрать режим «Обжарка» или «Выпечка» в меню на панели управления прибора. Установить таймер на 15 минут работы. Всыпать в чашу мультиварки нарезанные лук и морковь и обжарить их до красивого золотистого цвета, периодически помешивая деревянной или силиконовой лопаткой, чтобы овощи не пригорели. Крышкой мультиварку не закрывать.

Видео удалено.

Видео (кликните для воспроизведения).

Крупу несколько раз промыть холодной водой и слить лишнюю воду через мелкое сито. По прошествии 15 минут добавить в чашу мультиварки нарезанный кубиками картофель и промытый кус-кус.

Отрыть банку с консервированной сайрой и также переложить ее к овощам в чашу мультиварки.

Отдельно в чайнике вскипятить чистую питьевую воду, после чего влить ее также в чашу мультиварки. Помешать все ингредиенты. Закрыть крышкой мультиварку. Выбрать в меню на панели управления режим «Суп» или «Варка» и установить таймер на один час.

За 5-10 минут до готовности открыть мультварку и добавить специи — лавровый лист и душистый перец. Попробовать суп на вкус и добавить соль и черный молотый перец по вкусу. Количество соли зависит от конкретных консервов, которые используются для супа.

Свежую зелень промыть, высушить и также пересыпать в чашу мультиварки.

После того, как таймер сработает, оставить мультиварку закрытой еще примерно на 15 минут, чтобы суп настоялся.

Затем разлить суп из консервированной сайры по порционным тарелкам, украсить зелень и можно подавать на стол.

Сайра, тушённая в мультиварке

Приготовить тушеную сайру в мультиварке в собственном соку – сущие пустяки. Посыпьте рыбу специями, добавьте каплю масла, и выставьте нужный режим работы, поручив основную задачу современной технике.

В советские времена сайра в консервах считалась чуть ли не деликатесом, и всё потому, что её попросту не было в магазинах. А свежей сайры мы тогда вообще не видели. Сейчас, к счастью, в магазинах большой выбор разной рыбы, и сайра перестала быть редкостью.

Для того, чтобы приготовить сайру в мультиварке КАМBROOK, или в мультиварке любой другой марки, потребуется минимум усилий и совсем мало времени.

Сайра, тушённая в мультиварке, не будет похожа на привычные консервы, так как она готовится в собственном соку и довольно быстро. Чтобы приготовить сайру, похожую на знакомые нам консервы, нужно её тушить при небольшой температуре под давлением с небольшим количеством воды довольно долго, не менее трёх часов.

Информация о рецепте

Категория : второе блюдо .

Способ приготовления : в мультиварке .

Общее время приготовления : 30 мин.

Количество порций : 8 .

Ингредиенты:

  • сайра – 8 шт.
  • лавровый лист -2 листочка
  • душистый горошек – 5 шт.
  • соль – 0,5 ст. л.
  • оливковое мало – 1 ст. л.

Как приготовить рыбные консервы в мультиварке

Не поверите, но такой продукт, как рыбные консервы в мультиварке, можно приготовить и собственными усилиями в домашних условиях. Для этого вам понадобится самая обычная мультиварка, рыба и вспомогательные продукты, которые точно найдутся на вашей кухне.

Мы приготовим достаточно много вариантов консервов. Всего будет семь различных рецептов, каждый из которых действительно нужно попробовать. Это очень вкусно и намного полезнее, чем покупать консервы в магазине, согласитесь.

ИнгредиентыКоличество
карась —10 шт.
томат —3 шт.
крупный лук —1 шт.
морковь —1 шт.
масло постное —50 мл
Время приготовления: 285 минут
Калорийность на 100 грамм: 85 Ккал

Способ приготовления рыбной консервы из речной рыбы в мультиварке:

  1. Для начала вымыть рыбу проточной водой, поместить ее на разделочную доску;
  2. Очистить рыбу от чешуи, распороть брюхо;
  3. Выпотрошить карасей, срезать плавники и промыть рыбу изнутри;
  4. Удалить кожуру рыбы, срезать филе и максимально удалить все косточки;
  5. Филе нарезать кусочками, удобными к употреблению;
  6. Лук почистить, вымыть его и нарезать произвольно: это может быть соломка, полукольца, кубики и так далее;
  7. Морковь вымыть, почистить ее и натереть на терке;
  8. В мультиварку налить масло, всыпать лук и морковь, перемешать корнеплоды;
  9. В режиме выпечки тушить около пятнадцати минут, помешивая;
  10. За это время подготовить помидоры. Можно их просто вымыть и нарезать, а лучше бланшировать и очистить для начала. Для этого вымыть плоды, сделать надрезы. Закипятить сотейник с водой и опустить туда томаты на одну минуту. После этого вынуть их и сразу же в прохладную воду, чтобы остудить. Очистить плоды и нарезать;
  11. Поместить их в блендер и перебить в пюре или же воспользоваться мясорубкой;
  12. Рыбное филе выложить в мультиварку на корнеплоды, добавить специи по вкусу;
  13. Залить томатным соусом и в режиме тушения готовить четыре часа.

«Килька в томате» в домашних условиях

  • 2 лука;
  • 10 г сахара;
  • 10 г муки;
  • 430 мл томатного сока;
  • 60 мл растительного масла;
  • 1200 г кильки;
  • 2 лавровых листа;
  • 1 морковка.

Время на готовку – 2 часа и 35 минут.

Калорийность – 142 ккал/100 г.

  1. Лук почистить, вымыть его и нарезать полукольцами;
  2. Морковку вымыть, очистить ее и натереть на терке;
  3. Налить в мультиварку масло, добавить лук и морковь;
  4. Готовить ингредиенты до румяности;
  5. Рыбу вымыть, зачистить от внутренностей и срезать плавники;
  6. Вымыть всю кильку снаружи и внутри;
  7. Томатный сок посолить, добавить немного сахара, муку и черного перца;
  8. Перемешать, чтобы масса стала однородной;
  9. На корнеплоды поместить рыбу, залить томатной массой;
  10. Аккуратно перемешать все компоненты;
  11. Готовить в режиме тушения на протяжении двух часов;
  12. После этого включить программу поддерживания температуры и не трогать кильку еще на протяжении одного часа;
  13. Через пять часов рыба полностью остынет и можно ее подавать или же убирать в контейнер, а его в свою очередь в холодильник.

«Скумбрия в масле»

  • 170 мл растительного масла;
  • 340 мл крепкого чая;
  • 2 скумбрии;
  • 5 г семечек кориандра;
  • 15 г сахара;
  • 3 лавровых листа;
  • 5 г соли;
  • 3 г черного перца;
  • 30 мл уксуса.

Время на приготовление – 2 часа и 20 минут.

Калорийность – 269 ккал/100 г.

Как приготовить рыбные консервы «Скумбрия в масле» в мультиварке:

  1. Рыбу вымыть, срезать плавники, распороть брюхо;
  2. Выпотрошить обе тушки, вымыть изнутри;
  3. Черные пленки тоже вырезать изнутри, так как в противном случае они будут придавать горечь;
  4. Нарезать обе скумбрии порционными кусками. Можно как на стейк, а можно срезать филейную часть и порезать ее небольшими ломтиками;
  5. Выложить рыбу в мультиварку и добавить все специи: кориандр, сахар, листы лавра, черный перец, соль;
  6. Семена кориандра сначала желательно растереть в руках и только после этого добавлять;
  7. Влить чай, уксус и масло. Уксус вливать не нужно, если консервы будут съедены сразу. Его нужно добавлять только в том случае, если рыба готовится на зиму;
  8. В режиме тушения готовить скумбрию два часа под крышкой;
  9. Периодически проверять содержимое мультиварки на наличие жидкости;
  10. После этого включить режим подогрева еще на один час;
  11. Когда час пройдет, рыбу можно раскладывать в банки.

«Шпроты» — пальчики оближешь!

  • 15 г соли;
  • 1300 г сайры;
  • 30 мл соевого соуса;
  • 380 мл воды;
  • 50 мл растительного масла;
  • 50 г листового чая.

Время на готовку – 2 часа и 15 минут.

Калорийность – 158 ккал/100 г.

Приготовление рыбных консервов «Шпроты» в мультиварке:

  1. Воду закипятить, всыпать чай, накрыть его и дать настояться;
  2. Сайру хорошо вымыть проточной водой;
  3. Каждой тушке распороть брюхо и удалить внутренности;
  4. Вымыть сайру изнутри, выложить в мультиварку;
  5. Добавить соевый соус, другие специи по вкусу и обмять рыбу;
  6. Залить все чаем, добавить масло и встряхнуть чашу, чтобы жидкие компоненты хорошо перемешались;
  7. В режиме тушения готовить «шпроты» под крышкой два часа;
  8. Через два часа мультиварку выключить и дать рыбе остыть;
  9. После этого переложить ее в контейнер и убрать.

Рецепт на зиму

  • 1400 г томатов;
  • 60 мл уксуса;
  • 450 г моркови;
  • 1600 г салаки;
  • 60 г сахара;
  • 500 г лука;
  • 40 г соли.

Время на приготовление – 3 часа и 45 минут.

Калорийность – 82 ккал/100 г.

Как приготовить рыбные консервы в мультиварке на зиму:

Как быстро и просто приготовить печенье из тыквы читайте в нашей статье.

Как приготовить соте из баклажанов читайте в нашей статье.

Читайте как приготовить вкусное тонкое тесто для итальянской пиццы. Фото рецепт с подсказками.

Рыбный суп из домашних консервов в мультиварке

  • 3 картошки;
  • 420 г мойвы;
  • 1 морковка;
  • 3 ветки укропа;
  • 230 мл чая;
  • 1 корень петрушки;
  • 1 лук;
  • 80 мл растительного масла.

Время на готовку – 3 часа и 15 минут.

Калорийность – 136 ккал/100 г.

  1. Мойву вымыть и зачистить в первую очередь. То есть удалить головы, хвосты и плавники, выпотрошить брюха и промыть каждую рыбку изнутри;
  2. Чай смешать с солью и маслом;
  3. В мультиварку выложить рыбу, залить жидкостью;
  4. Добавить специи и по возможности пять миллилитров жидкого дыма;
  5. Закрыть крышку и тушить рыбу на протяжении двух часов;
  6. После этого достать рыбу и вложить в отдельную емкость;
  7. Чашу мультиварки вымыть, убрать на место;
  8. Морковь вымыть, почистить и натереть теркой;
  9. Лук почистить, вымыть его и нарезать кубиком;
  10. Картофель почистить, вымыть его и нарезать кубиками или брусками – кто как привык;
  11. Поместить его в миску и промыть проточной водой от крахмала;
  12. Выложить в мультиварку картошку, морковь, лук и рыбу;
  13. Залить ингредиенты водой, добавить корень петрушки;
  14. Корень предварительно вымыть и очистить его;
  15. Закрыть крышку, готовить около пятидесяти минут;
  16. В конце готовки добавить соль и другие специи по вкусу, перемешать;
  17. Укроп сполоснуть, мелко порубить и добавить в суп.

Несравненный рыбный пирог

  • 260 мл кефира;
  • 5 яиц;
  • 440 г рыбы;
  • 10 мл оливкового масла;
  • 5 г соли;
  • 1 лук;
  • 420 г муки;
  • 120 мл майонеза;
  • 30 мл растительного масла;
  • 5 г разрыхлителя;
  • 30 мл чая.

Время на приготовление – 3 часа и 35 минут.

Калорийность – 213 ккал/100 г.

Как приготовить пирог с домашними рыбными консервами в мультиварке:

Полезные советы

Черную пленку в брюхе рыбы обязательно нужно удалять всегда. Это касается не только приготовления консервов. Если оставить ее, то она придаст будущему блюду горечи.

Покупая целую рыбу, определяйте свежесть по глазам. Если они ясные и выпуклые, продукт можно брать. А вот мутные и плоские глаза уже будут свидетельствовать об испорченности рыбы.

Намного легче очищать чешую рыбы специальным прибором, так будет и быстрее. Но если возможности нет, то сделать это можно обычным ножом, направляя его против чешуи.

По желанию удаляется хвост рыбы. Кому-то нравится есть, а кому-то нет, так что тут нужно действовать по своим вкусам и предпочтениям. Плавники, как и голову, удалять обязательно, так как их все равно придется убирать.

Домашние рыбные консервы – это вкусно и полезно! Рыба – продукт, который обязательно должен присутствовать в рационе каждого человека. Готовьте по рецептам вместе с нами и удивляйтесь вкусу, которого вы не знали до сих пор.

Суп из рыбных консервов сайра

Суп из рыбных консервов сайра хорош тем, что на него тратится очень мало времени и усилий. Самый простой, самый легкий и быстрый суп, пришедший к нам из 70-х годов особенно знаменит среди студентов и командировочных. Да что там говорить, многие из нас кушали в детстве уху из консервированной сайры или другой рыбы.

Сайровый суп можно приготовить с болгарским перцем, зеленым горошком и даже с морской капустой. В качестве заправочных каш используют рис, пшено и перловку. А как же хорошо он сочетается с томатом…м-м-м пальчики оближешь.

В нашей статье мы предлагаем вам не только классические рецепты, но и другие оригинальные способы приготовления сайрового супа. Уверяем вас вы будете удивлены!

Как приготовить суп из рыбных консервов сайра — 12 разновидностей

Классический суп из рыбных консервов сайра

Самый быстрый рецепт приготовления супа с сайрой.

Ингредиенты:

  • Сайра – 2 банки
  • Рис – 100-150 г
  • Морковь – 200 г
  • Картофель – 200 г
  • Лук репчатый – 200 г
  • Лавровый лист – 2 шт
  • Перец горошком — 15 шт
  • Зелень свежая
  • Соль по вкусу
  • Вода – 4,5 л
  • Растительное масло

Приготовление:

Ставим кастрюлю с водой на плиту и доводим до кипения. Когда закипит вода, первым делом закладываем рис. Пока варится рис, готовим поджарку. Наливаем в сковороду растительное масло и шинкуем туда лук. Натираем на крупной терке морковь и тоже отправляем к луку. Жарим около 10 минут. В суп бросаем несколько горошин черного перца и лавровый лист. Когда рис будет полностью готов, закладываем картофель, поджарку и зелень.

В суп из сайры картофель лучше нарезать крупными брусочками для более гармоничного сочетания сайры со вкусом картофеля

Варим до готовности картофеля. Нам нужно чтобы в конечном итоге рис был разваренным. Сайру выкладываем из банок прямо в суп цельными кусками вместе с маслом за 5 минут до готовности супа.

Суп из рыбных консервов сайра с пшеном

Отличается от классического рецепта наличием пшена, которое тоже очень хорошо сочетается с сайрой.

Ингредиенты:

  • Сайра – 1 банка
  • Пшено – ½ стакана
  • Морковь – 1 шт
  • Картофель – 3-5 шт
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Лавровый лист – 2 шт
  • Перец горошком — 15 шт
  • Зелень свежая
  • Соль по вкусу
  • Вода – 2-2,5 л
  • Растительное масло

Приготовление:

Наливаем в кастрюлю воду и ставим на средний огонь. Тем временем готовим поджарку. Нарезаем мелкими кубиками репчатый лук, морковь натираем на терке и обжариваем все на сковороде в небольшом количестве растительного масла в течение 10 минут. Когда вода закипит, солим и бросаем картофель, нарезанный брусочками.

Через 15 минут добавляем поджарку и сайру, заранее размятую вилкой. Варим еще 5 минут и закладываем пшено. Пробуем на вкус, если нужно досаливаем и перчим, добавляем лавровый лист. Через 10 минут суп снимаем с плиты. Подаем со свежим укропом или зеленым луком.

Суп из рыбных консервов сайра с секретом

Любой, кто отведает суп, скажет вам, что он приготовлен с рыбной икрой. А секрет совсем в другом…

Ингредиенты:

  • Сайра – 2 банки
  • Манная крупа – 1 ст.л
  • Морковь – 1 шт
  • Картофель – 3 шт
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Лавровый лист
  • Перец молотый
  • Соль
  • Вода – 2 л

Приготовление:

В кипящую воду закладываем нарезанные произвольно овощи: картофель, лук, морковь, затем консервы из сайры и варим до готовности. После добавляем в суп манную крупу, соль, перец, лавровый лист.

Чтобы манка не слиплась в комок в кипящем супе, высыпаем ее тонкой струйкой и постоянно помешиваем

Варим 3-4 минуты и выключаем. Крупинки манки развариваются в рыбном супе и по вкусу становятся похожими на икринки, а все думают, что это настоящая икра. Приятного аппетита!

Томатный суп с сайрой

Помидоры придадут супу изысканный вкус и аромат.

Ингредиенты:

  • Сайра – 1 банка
  • Рис – 100-150 г
  • Морковь – 2 шт
  • Картофель – 5 шт
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Помидоры – 5 шт
  • Чеснок – 3 зубка
  • Лавровый лист – 2 шт
  • Душистый горошек
  • Зелень сушеная
  • Соль по вкусу
  • Вода – 3 л
  • Растительное масло

Приготовление:

В кипящую воду закладываем предварительно промытый рис, помешиваем до повторного закипания воды, солим и перчим. Затем готовим заправку для супа. Режем небольшими кубиками морковь и лук. Берем помидоры и нарезаем тоже небольшими кусочками. Разогреваем на сковороде масло. В первую очередь обжариваем лук до полуготовности, после выкладываем морковь, все перемешиваем и накрываем крышкой. Через 7 минут добавляем помидоры, солим и перемешиваем. Тушим до тех пор, пока из помидор не вытопится жидкость. Когда рис будет готов наполовину, опускаем картофель. Добавляем лавровый лист. За 5 минут до приготовления картофеля выкладываем поджарку, сушеную зелень, размятую вилкой сайру и давленый чеснок. Суп готов!

Острая уха из сайры с помидорами

Подойдет для любителей очень вкусных и острых первых блюд.

Ингредиенты:

  • Сайра – 1 банка
  • Рис – 100-150 г
  • Морковь – 2 шт
  • Картофель – 5 шт
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Помидоры – 5 шт
  • Острый перец чили – 3 шт
  • Болгарский перец – 1 шт
  • Чеснок – 3 зубка
  • Лавровый лист – 2 шт
  • Душистый горошек
  • Зелень сушеная
  • Соль по вкусу
  • Вода – 3 л
  • Растительное масло

Приготовление:

Готовится так же, как и по предыдущему рецепту. Только в заправку при жарке вместе с помидорами добавляют болгарский перец и острый перец чили.

Рыбный суп Вкусная ностальгия

Вариант приготовления супа для дачников, готовится без жарки овощей.

Ингредиенты:

  • Сайра – 2 банки
  • Рис – 2 ст.л
  • Морковь – 1 шт
  • Картофель – 3-4 шт
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Помидоры – 1-2 шт
  • Пастернак – 1 шт
  • Перец болгарский – 1 шт
  • Сельдерей – 3 черенка
  • Перец черный молотый, кориандр, специи для рыбы
  • Вода – 3-3,5 л
  • Зеленый лук, петрушка, укроп, лавровый лист

Приготовление:

Картофель режем соломкой среднего размера и закладываем в кипящую воду. Добавляем рис и доводим до кипения. Нарезаем мелкой соломкой мытые морковь, корень пастернака, сельдерей, помидоры и отправляем все овощи в суп. Переводим на медленный огонь и готовим 5 минут. Снимаем образовавшуюся пену. Затем добавляем лавровый лист, специи, сайру, перец и кориандр, специи для рыбы, соль по вкусу. За 2 минуты до готовности добавляем укроп, петрушку, зеленый лук и отключаем плиту.

Сайровый суп с пшеном и сыром в мультиварке

К вашему вниманию рецепт густого и очень ароматного сырного супа.

Ингредиенты:

  • Сайра – 240 г
  • Пшено – 100 г
  • Плавленый сыр – 200 г
  • Морковь – 1 шт
  • Картофель – 300 г
  • Лук – 1 шт
  • Соль, перец по вкусу
  • Вода – 1,25 л
  • Растительное масло

Приготовление:

В чашу мультиварки закладываем картофель, нарезанный средними кубиками, натертую на крупной терке морковь, промытое пшено, размятую вилкой сайру, плавленый сыр. Заливаем холодной водой, хорошо размешиваем. Закрываем крышку. Выбираем в меню режим Суп (если есть возможность выбора продуктов, то нажимаем Овощи). Время выставляем на 40 минут. Подаем со свежей зеленью.

Сайровый суп в мультиварке

А это, пожалуй, самый простой рецепт приготовления первого блюда на свете.

Ингредиенты:

  • Сайра – 1 банка
  • Рис – 50 г
  • Морковь – 150 г
  • Картофель – 300 г
  • Лук – 100 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Вода – 2 л
  • Растительное масло

Приготовление:

Картофель нарежем на средние кубики, морковь натрем на крупной терке, а лук мелко нашинкуем. В чашу мультиварки добавляем масло, лук, морковь и обжариваем нашу смесь в течение 15 минут в режиме Выпечка, периодически помешивая. Затем добавляем воду, картофель, рис, соль, перец. Ставим мультиварку в режим Суп на 45 минут. По истечении этого времени, закладываем в чашу сайру и лавровый лист и даем супу потомиться еще 15 минут. Наш суп готов, приятного аппетита!

Рыбный суп из консервированной сайры на костре

Если вы находитесь на рыбалке и не поймали ни одной рыбки, а ухи ну очень хочется, предлагаем такой вариант рыбного супа, приготовленного на костре.

Ингредиенты:

  • Сайра – 2 банки
  • Рис – 100-150 г
  • Морковь – 1 шт
  • Картофель – 4 шт
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Соль, специи, лавровый лист
  • Вода – 4 л

Приготовление:

Разжигаем костер и подвешиваем котелок так, чтобы языки пламени лишь слегка касались дна. На дно котелка выливаем масло из банок с сайрой. В кипящее масло добавляем нашинкованный произвольно лук и морковь. Обжариваем до золотистого цвета. Далее заливаем водой и доводим до кипения. В кипящую подсоленную воду закладываем картофель и рис (можно заменить пшеном или перловкой), варим в течение 30 минут. За 5 минут до готовности добавляем сайру, лавровый лист и имеющиеся под рукой специи.

Суп из сайры с сыром

Самый вкусный сайровый суп в мире!

Ингредиенты:

  • Сайра – 1 банка
  • Рис – 100 г
  • Плавленый сыр – 1 шт
  • Болгарский перец – 1 шт
  • Морковь – 1 шт
  • Картофель – 4 шт
  • Лук – 1 шт
  • Соль, перец по вкусу
  • Вода – 2 л
  • Растительное масло

Приготовление:

Нарезанный небольшими кубиками картофель отправляем в кипящую подсоленную воду. Обжариваем мелко нашинкованный лук в небольшом количестве сливочного масла, до золотистого цвета. Затем добавляем натертую на крупной терке морковь, обжариваем 5 минут и добавляем болгарский перец. Еще через 2 минуты закладываем в поджарку сайру, лавровый лист и тоже немножко обжариваем. Когда картофель будет готов наполовину (10-15 мин) помещаем к нему поджарку и хорошо промытый рис. Варим еще 20 минут. В конце добавляем натертый плавленый сыр, специи и зелень.

Миёк-кук с сайрой

Данная разновидность супа подойдет для любителей корейской кухни.

Ингредиенты:

  • Сайра – 1 банка
  • Сухая морская капуста – 30 г
  • Чеснок – 3-4 зубчика
  • Крупная соль
  • Черный молотый перец
  • Соевый соус – ½ ст.л
  • Кунжутное масло
  • Вода – 1,5-2 л

Приготовление:

Замочим сухую морскую капусту в холодной воде и оставим разбухать на 30 минут. Достаем сайру без масла и нарезаем кусочками. Измельчаем чеснок. В сайру добавляем соевый соус, кунжутное масло, чеснок, перец, тщательно перемешиваем и оставляем на 30 минут. Морскую капусту промываем в соленой воде, откидываем на дуршлаг и режим небольшими кусочками. В кастрюлю наливаем небольшое количество кунжутного масла и обжариваем маринованную сайру. Добавляем капусту и так же обжариваем на среднем огне. Закладываем измельченный чеснок, заливаем водой, накрываем крышкой и ждем когда суп закипит. После, добавляем крупную соль, кунжутное масло и варим около 15 минут. Подаем с рисом и другими корейскими закусками.

Суп из сайры с морской капустой и зеленым горошком

Суп для настоящих эстетов, очень оригинальный и вкусный.

Ингредиенты:

  • Сайра – 1 банка
  • Морская капуста – 250 г
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Морковь – 1 шт
  • Яйца – 4 шт
  • Горошек консервированный – 1 банка
  • Свежая зелень
  • Соль, перец
  • Вода – 3 л
  • Масло растительное – 2-3 ст.л

Приготовление:

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Опустить в кипящую воду очищенный и нарезанный кубиками картофель. Нарезать лук и пассеровать в масле. Добавить к луку измельченную морковь. Поджарку выложить в кастрюлю. Когда картофель будет готов, добавить морскую капусту, порезанную на кусочки сайру без масла и зеленый горошек. Заправить суп измельченными отварными яйцами и зеленью. Посолить, поперчить и проварить еще 2-3 минуты на медленном огне.

Консервы из сайры в мультиварке рецепты

Оценка 5 проголосовавших: 1

Здравствуйте. Меня зовут Екатерина Голубева и я домохозяйка — уже не первый десяток лет делаю консервирование овощей и фруктов со своего огорода . Считаю, что являюсь специалистом в этом направлении и помочь всем посетителям сайта найти рецепты идеальных солений.
Все данные для портала тщательно переработаны для того чтобы донести в доступном виде всю информацию. Желаю Вам всего самого наилучшего.

🚩 Суп из сайры: 6 аппетитных домашних рецептов

Супы должны регулярно присутствовать в рационе человека, следящего за своим питанием. Не всегда для этого нужно проводить часы у плиты. Первое можно приготовить быстро, используя рецепт с консервами. Хороший пример – суп из консервированной сайры. Его легко сделать дома в нескольких вариациях.

Первое из сайры в консервах

Суп из консервов сайры можно приготовить по рецепту классическому или модернизированному. Но некоторые советы и хитрости хозяек остаются неизменными для каждого способа приготовления:

  • для ароматного бульона нужно выбирать жирную рыбу, она сделает первое наваристым и питательным;
  • выбирая консервы, нужно изучить тару на предмет целостности, на упаковке не должны присутствовать вздутия и вмятины;
  • полезнее всего рыба, приготовленная в местах вылова, так больше шансов, что консервировали свежевыловленную, а не замороженную продукцию;
  • перед покупкой всегда необходимо проверять срок годности продукта;
  • закладывать рыбу в кастрюлю нужно в последний момент, чтобы консервы не стали кашей, сохранили аромат, вкус, внешний вид;
  • солить воду после закипания нужно минимально, чтобы не положить лишнего, в консервированной рыбке содержится приличная доза хлористого натрия;
  • при обжарке овощей нужно использовать минимум жира, потому что в первое блюдо рыба отправляется из тары вместе с масляной подливой.

Эти маленькие хитрости помогут приготовить вкусное блюдо с консервами, не испортив его несвежей рыбой или чрезмерным количеством специй.

Из какой рыбы Вы, чаще всего, готовите уху?
  • Из консервированной 47%, 14 голосов

    14 голосов 47%

    14 голосов — 47% из всех голосов

  • Другое 23%, 7 голосов

    7 голосов 23%

    7 голосов — 23% из всех голосов

  • Из горбуши 20%, 6 голосов

    6 голосов 20%

    6 голосов — 20% из всех голосов

  • Из кеты 7%, 2 голоса

    2 голоса 7%

    2 голоса — 7% из всех голосов

  • Из семги и форели 3%, 1 голос

    1 голос 3%

    1 голос — 3% из всех голосов

Всего голосов: 30

16. 10.2019

Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.
  • Из консервированной 47%, 14 голосов

    14 голосов 47%

    14 голосов — 47% из всех голосов

  • Другое 23%, 7 голосов

    7 голосов 23%

    7 голосов — 23% из всех голосов

  • Из горбуши 20%, 6 голосов

    6 голосов 20%

    6 голосов — 20% из всех голосов

  • Из кеты 7%, 2 голоса

    2 голоса 7%

    2 голоса — 7% из всех голосов

  • Из семги и форели 3%, 1 голос

    1 голос 3%

    1 голос — 3% из всех голосов

Всего голосов: 30

16.10.2019

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

С картошкой

Классический рецепт не предполагает ничего лишнего. Только рыба, картофель, немного овощей и ароматных веточек зелени.

  • Сайра 1банка
  • Морковь 2шт
  • Лук репчатый 2шт
  • Картофель 2шт
  • Помидор 2шт
  • Петрушка 5гр
  • Масло растительное 1ст/л
  • Вода 2л
  • Соль и специи по вкусу

Калории: 186 ккал

Белки: 10 г

Жиры: 7 г

Углеводы: 20 г

  • Залить жидкость в кастрюлю, поставить кипятиться на плиту, подготовить овощи.

  • Положить в кипяток с солью картошку, порезанную мелкими кубиками, варить, пока не станет мягкой.

  • Пока картошка варится, поджарить на масле лук-репку вместе с зелеными перьями, протертую морковку. Загрузить поджарку в супчик, варить 5 мин.

  • Избавить томаты от кожи (погрузить плоды в кипяток на пару минут, затем окатить холодной водой, очистить ножом), порубить на кубики. Потушить на той же сковородке помидорные кубики и измельченный корень петрушки. Замешать помидорную массу в супчик, проварить 5 мин.

  • Выложить в кастрюлю рыбку из банки вместе с масляной подливкой.

  • Приправить специями, приглушить огонь, томить суп еще 5 мин. Разлить по тарелочкам.


Совет! В финале приготовления супчика можно как уменьшить огонь, так и выключить полностью, дав блюду дойти под крышкой.

В мультиварке

Использование мультиварки сделает приготовление супа из сайры по любому рецепту еще проще и быстрее. Не нужно обжаривать овощи в отдельной посуде, следить за уровнем нагрева плиты. Приготовить рыбный супчик можно меньше чем за полчаса.


Что потребуется (на 4 человека):
  • банка сайры;
  • морковка – 1 шт;
  • луковица – 1 шт;
  • картошка – 5 шт;
  • соль – по вкусу;
  • подсолнечное масло для жарки;
  • вода – 2 л.

Подготовка продуктов: 5 минут.

Сколько готовится суп: 25 минут.

Инструкция по шагам:

  1. Почистить и помельче нарубить лук, потереть морковь, обжарить все в мультиварке в режиме «Жарка».
  2. Добавить порубленную кубиками картошку, измельченную вилкой сайру.
  3. Залить в чашу питьевую воду, посолить, добавить специи.
  4. Готовить в автоматическом режиме «Суп».

В рецепт можно добавить:

  • горошек;
  • томаты свежие или консервированные в собственном соку;
  • шпинат;
  • плавленый сыр;
  • перловку.

Рецепт изысканной похлебки с консервами и шпинатом приведен на видео:

Совет! Украшать суп зеленью рекомендуется в тарелках, не закладывая свежие веточки в кастрюлю.

Рыбные супчики с различными добавками

Как приготовить суп с сайрой, сделав блюдо разнообразным, знают даже именитые повара. Они делятся своими фирменными рецептами в тематических видео и блогах. Самый простой способ модернизировать рецепт – менять «гарнир» к рыбе исходя из того, что есть на кухне: рис, пшено, перловка, вермишель.

Один из вариантов – приготовить суп, просмотрев пошаговый мастер-класс:

С вермишелью

Самым сытным можно назвать рецепт вермишелевого рыбного супа из консервов. Его второе имя – студенческий, третье – холостяцкий. Если готовить такое блюдо правильно, оно придется по вкусу всей семье.

Что потребуется (на 4 персоны):

  • банка консервов;
  • макаронные изделия – 100 гр;
  • лаврушка – 2 листа;
  • морковка, луковица – по 1 шт;
  • картошка – 3 шт;
  • специи по вкусу;
  • подсолнечное масло для жарки;
  • вода – 2 л.

Подготовка продуктов: 5 минут.

Сколько готовится суп: 25 минут.

Рецепт по шагам:

  1. Поставить кастрюльку с водой на огонь, почистить и нарезать овощи.
  2. Подсолить закипевшую воду, положить картошку.
  3. Пассировать до румяного цвета лук и морковь.
  4. Через 20 мин. после картошки отправить в бульон зажарку и вермишель, перемешать суп.
  5. Через 5 мин. положить в кастрюлю содержимое консервной банки и лаврушку.
  6. Выключить конфорку, накрыть суп крышкой, немного настоять.

Через четверть часа можно подавать первое на стол.

С рисом

Рис и рыба – классическое сочетание не только в японских роллах, но и в русском супе. Перед тем как сварить рисовый суп из сайры согласно рецепту, нужно многократно промыть крупу проточной водой, чтобы бульон не помутнел.

Что потребуется (на четверых):

  • банка сайры;
  • рис – 2 столовые ложки;
  • луковица, картошка, лавр – по 1 шт;
  • зелень петрушки – по вкусу;
  • соль, перец – по вкусу;
  • растительное масло для обжарки;
  • вода – 2 л.

Подготовка продуктов: 10 мин.

Сколько готовится: 40 мин.

Рецепт пошаговый:

  1. Залить воду в кастрюлю, поставить на плиту.
  2. Промыть рис, почистить и нарезать картофель, положить продукты в кипящую подсоленную воду.
  3. Почистить и порубить лук, обжарить до прозрачности.
  4. Через 15 минут после картошки отправить в рисовый суп жареный лук и рыбу вместе с маслом, приправить перцем.
  5. Еще через четверть часа снять кастрюлю огня, подавать блюдо со свежей петрушкой.

Факт! Для аромата и презентабельного вида рыбного супа хозяйки советуют половину рыбы размять вилкой, а вторую часть отправлять в кастрюлю кусками.

С пшеном

Используя пшено в рецепте, можно сделать супчик более легким и необычным. Он придется по вкусу и детям, и девушкам, следящим за фигурой, и гурманам. Достаточно добавить в блюдо золотистую крупу и обычный плавленый сырок.

Что потребуется (на четверых):

  • банка рыбы в масле;
  • сырок без добавок – 1 шт;
  • пшенная крупа – 50 гр;
  • морковь, лук – по 1 шт;
  • картофель – 3 шт;
  • соль – по вкусу;
  • подсолнечное масло для поджарки;
  • вода – 2 л.

Подготовка продуктов: 10 мин.

Сколько готовится: 40 мин.

Поэтапный рецепт:

  1. Влить воду в кастрюльку, поставить на конфорку.
  2. Очистить и порезать корнеплоды кубиками.
  3. Закипевшую воду подсолить по вкусу, поместить в кастрюлю мытое пшено, кубики картофеля.
  4. Поджарить на масле лук с морковкой.
  5. Когда картошка и крупа станут мягкими, отправить в кастрюлю пассированные овощи, размятую вилкой рыбку.
  6. Засыпать в суп измельченный сыр, перемешивать, пока не растворится.
  7. Убрать нагрев до минимума, томить блюдо в течение 5 мин.
  8. Подавать суп со свежей зеленью.

Обратите внимание! Калорийность блюда относительно невелика, но в нем довольно большое количество жира, поэтому на диете его стоит употреблять не чаще раза в неделю.

Быстрый рецепт пшенного рыбного супчика можно изучить по видео:

Уха из сайры

Горячее блюдо из консервированной сайры легко «смастерить» на природе. Поход в лес или отдых на берегу водоема станет приятнее, если сварить настоящую уху по упрощенному рецепту. Для этого совсем необязательно ждать улова или долго подготавливать дома продукты. Достаточно захватить в поход небольшой котелок и примитивный набор продуктов. Блюдо будет готово за считаные минуты.

Что потребуется (на компанию из 8 человек):

  • консервы из сайры – 2 шт;
  • шлифованный рис – 100 гр;
  • морковка, лук – по 1 шт;
  • картофель, лавровый лист – по 4 шт;
  • соль, специи;
  • вода – 4 л.

Подготовка продуктов: 10 минут.

Сколько готовится суп: полчаса

Как варить:

  1. Развести костер.
  2. Очистить, порезать корнеплоды в произвольной форме.
  3. Подвесить котелок над огнем, приоткрыть жестянку с рыбой, слить на дно посуды масляный соус от сайры.
  4. Поджарить в жире лук с морковкой.
  5. Залить в посуду 4 литра питьевой воды, подсолить закипевшую жидкость.
  6. Засыпать в варящуюся уху мытые рисовые зерна вместе с картофельными дольками.
  7. За 5-10 минут до финиша заложить в суп рыбку, приправить специями и лаврушкой.
  8. Снять котелок с огня, налить суп в походные миски.

Экспресс-похлебка на природе поможет вкусно накормить всю семью и не уступает по ароматности настоящей ухе.

Совет! Для большей правдоподобности опытные туристы советуют добавлять в консервную уху стопку водки или опускать не несколько секунд головешку из костра.

Заключение

Консервный суп, сваренный по одному из рецептов, многие считают уделом бедных студентов. На самом деле рыбный суп из консервов с сайрой отличается гастрономической простотой, низкой стоимостью, обладает богатым вкусом, может быть приготовлен в десятке вариантов: от простой похлебки до изысканного супа с плавленым сырком, благородным сыром или шпинатом, который выглядит аппетитно даже на фото. Имея в запасе пару банок консервов, любая хозяйка сможет за считаные минуты доработать рецепт и подать на стол вкусное первое для всей семьи.

Суп из консервированной сайры в мультиварке


Суп из рыбных консервов в мультиварке

Попробуйте приготовить простейший, но необыкновенно вкусный, насыщенный, ароматный суп с рыбными консервами в мультиварке. По моему мнению, в этой чудо-технике суп получается намного вкуснее, чем приготовленный на плите!

Ингредиенты

Для приготовления супа с рыбными консервами в мультиварке понадобится:

консервы рыбные (сардины, сайра, горбуша) — 1 банка;

картофель — 3-4 шт.;

крупа перловая (или рис) — 3 ст. л.;

лук репчатый — 1-2 шт.;

морковь — 1 шт.;

соль, черный молотый перец — по вкусу;

масло растительное — 2-3 ст. л.;

лист лавровый — 1 шт.;

вода — 2-2,5 литра;

зелень.

Этапы приготовления

Лук нарезать небольшими кусочками, морковь — брусочками.

В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить лук и морковь, выставить режим «Обжаривание» на 15 минут. После этого добавить в чашу порезанный картофель и промытую перловую крупу.

Консервы открыть, помять рыбу немного, чтобы кусочки были поменьше и отправить к овощам и крупе.

Влить горячую воду, посолить по вкусу. Накрыть крышку мультиварки и выставить режим «Суп» на 1 час.

За 5 минут до окончания приготовления крышку мультиварки открыть, добавить лавровый лист. После сигнала дать супу настояться в мультиварке еще 15 минут. Далее замечательный, горячий суп из рыбных консервов, приготовленный в мультиварке, перелить в супник или кастрюлю и можно подавать на обед своим родным и близким. Перед подачей в каждой тарелке посыпать суп измельченной зеленью и черным молотым перцем.

Приятного Вам аппетита!

Ночной мультиварка суп из чечевицы

Этот суп из чечевицы в мультиварке по будням станет идеальным ленивым ужином в будни. Это сытный суп с двумя видами чечевицы, сладким картофелем и овощами!

Поднимите руку, если в будний вечер вам было лень готовить ужин. * Я поднимаю обе руки *

Ага. это настоящая борьба. Темнеет рано, рабочие дни могут казаться долгими и утомительными, а вы приходите домой и просто не хотите готовить.Поверьте, я был здесь с вами

Поскольку к 17:00 уже стемнело, я почти уверен, что ноябрь был создан для рецептов мультиварки. В этом месяце мне нравятся быстрые и легкие, уютные ужины, и этот суп из чечевицы в мультиварке по будням отвечает всем требованиям!

Можно ли положить сырую чечевицу в мультиварку?

Быстрый ответ — да!

В отличие от большинства бобовых, чечевицу не нужно замачивать или готовить перед тем, как положить ее в мультиварку. Если это крупная чечевица, я быстро сполосну ее перед тем, как положить в мультиварку, просто чтобы удалить с нее лишнюю грязь и камни. Но это лучшая часть этого блюда — это так просто! Чечевицу заранее готовить не нужно!

Что делает чечевичный суп полезным?

Этот суп — один из тех сытных супов , который может стать закуской, если вы хотите небольшую порцию, или если вы, как я, и хотите большую миску, этот суп полностью на ЕДИНСТВЕ.Он также полон питательных веществ, поэтому вы будете получать еду, которая не должна быть здоровой, но это так!

У нас:
  • Красная чечевица : легкий вкус, мягкий вкус, придает супу великолепную текстуру.
  • Зеленая чечевица : немного смелее по вкусу и более вкусная.
  • Сладкий картофель : сладкий, насыщающий и помогает загустеть супу.
  • Морковь : отлично подходит для придания аромата.
  • Капуста : Добавляет питательные вещества и улучшает текстуру.

Все необходимое для приготовления сытного, сытного и богатого белком вегетарианского супа! Чечевица богата клетчаткой, белком и богата витамином B. В них также много железа, о чем думают все мои вегетарианцы и веганы, поскольку они не едят богатое железом красное мясо.

Для приготовления этого супа потребуется 10 минут приготовления , а затем ваша мультиварка сделает остальную работу за вас.Просто бросьте все в мультиварку утром, включите ее на день, и в следующий раз вы вернетесь домой на уже приготовленный вкусный ужин! (Спасибо, мультиварка, спасибо!)

Если вы ищете еще несколько рецептов мультиварки, обязательно приготовьте марокканское тушеное мясо из нута в мультиварке и затем этот чили из киноа в мультиварке!

Советы по приготовлению идеального рецепта

  • Этот суп из чечевицы в мультиварке по будням уже достаточно сытный и в нем много овощей, но вы всегда можете добавить еще несколько своих любимых блюд! Особенно хорошо подойдет обычный картофель, цветная капуста или репа!
  • Когда я готовлю рецепты в своей мультиварке, я всегда люблю поджаривать лук и чеснок на сковороде. .Вы можете просто бросить их прямо в мультиварку полностью сырыми, но они не получат того же восхитительного карамелизованного вкуса. Так что на этом шаге у меня всегда получается лишняя пара минут!
  • В зависимости от размера ваших овощей вам может потребоваться немного отрегулировать количество используемого бульона, чтобы суп стал немного более жидким. . Вы всегда можете добавить немного бульона в конце, чтобы сделать суп желаемой консистенции.

В этот будний вечер мультиварка суп из чечевицы стоит:

  • Естественно веганский, без глютена, палео, без зерна (он же ОТЛИЧНО ДЛЯ ВСЕХ!)
  • Наполнен овощами и травами, способствующими детоксикации.
  • Содержит белок и может быть подан в качестве еды!

Если вы пробовали этот суп из чечевицы по будням на медленном огне или любой другой рецепт в блоге, дайте мне знать, как он вам понравился, оставив комментарий / рейтинг ниже! Обязательно подпишитесь на Pinterest, Instagram и Facebook, чтобы еще больше вкусностей!

Распечатать .

Медленный суп с чизбургером — Волшебная медленноварка

Суп чизбургер медленного приготовления — это рай в миске, попробуйте съесть хотя бы одну порцию!

Здравствуйте! У меня есть еще один отличный рецепт осени! Это рецепт, который я хотел разместить на сайте много лет.

Я хотел загустить этот суп, так как не хотел добавлять муку. Решила использовать небольшое количество куриного бульона, всего 3 стакана. Затем я добавляю сыр Velveeta и сливочный сыр, чтобы суп загустел к концу времени приготовления, работало как шарм.

Этот суп декадентский, отлично подходит для торжества или утешительного воскресного обеда.

Как приготовить суп чизбургер:

Чтобы приготовить этот суп в мультиварке, он будет казаться бульоном, а не супом на сливочной основе, не волнуйтесь, все сливочные и сырные полезные свойства будут добавлены позже на этапе приготовления.

Вам понадобятся эти ингредиенты:
  • Говяжий фарш
  • Картофель красновато-коричневый
  • Морковь
  • Сельдерей
  • Лук
  • Соль и перец
  • Базилик сушеный
  • Чесночный порошок
  • Куриный бульон
  • Сыр Velveeta
  • Сливочный сыр
  • Коричневый молотый говядина на плите.Очистите и нарежьте картофель кубиками размером 0,5 см. Морковь, сельдерей и лук нарезать кубиками. Добавьте овощи в мультиварку.
  • Посыпать базиликом, чесночным порошком, солью и перцем. Залить куриным бульоном. Пока не добавляйте вельвету или сливочный сыр.
  • Накрыть крышкой и варить на слабом огне 7 часов.
  • После 7 часов работы на низком уровне добавляются Velveeta и сливочный сыр, я позволяю им раствориться в супе в течение 1 часа.
  • Затем быстро перемешайте и образуется идеальный бархатистый суп.

Разложите по тарелкам и наслаждайтесь! Некоторые могут насмехаться над сыром Velveeta, но они могут не осознавать, что большинство ресторанов используют его в своих супах или американском сыре.

Наслаждайтесь этим рецептом! У меня есть еще много планов, которыми я хочу поделиться этой осенью и зимой. Хороших выходных.

Чизбургер суп медленного приготовления

Ультра сливочный суп-чизбургер, приготовленный в мультиварке! Все будут умолять вас об этом рецепте!

Распечатать .

Рецепт французского лукового супа медленного приготовления

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник .

Как приготовить консервированный суп из паруса. Консервный суп из сайры. Суп Сайер консервированный в мультиварке

Консервы Sajra — одни из самых популярных консервов и для закуски, и для приготовления супов. В рецепт можно добавить практически все, что обычно используется для первых блюд. Это может быть пшено, вермишель, гречка, рис, картофель и многое другое. Пора узнать, что может быть ухой из консервированной сайры.

Рецепты супов от Сайера с крупой

Для первого супа в его состав предлагается добавить рис, который считается классическим ингредиентом для подобных блюд.Кроме этой крупы нужно приготовить:

  • банка консервированная банка;
  • картофель отварной — 120 г;
  • морковь и лук — 50 г;
  • масло подсолнечное;
  • зелень / соль / специи;
  • вода для супа — 1 л.

Картофель отварной, охлажденный. Вместе с луком нарезать мелкими кубиками. Морковь терять. Нагрейте на сковороде масло. Нарезать все 3 овоща на 3-4 минуты. За это время доведите до кипения литр воды.

Погрузите содержимое сковороды внутрь.Перемешать круговыми движениями, присыпая, в процессе смывания. Варить четверть часа. Затем приготовьте специи и зелень. Добавьте консервированный сайро. Дайте встать первым.

Для блюда можно использовать не только рис. Допустимо приготовить уху с вермицеллой, желательно мелкой. Или замените этот ингредиент на постное или картофельное. В целом технология приготовления будет сильно отличаться.

Мнение эксперта

Борисов Денис.

Помощник шеф-повара ресторана «Дом Рыбака»

Задать вопрос эксперту

Еще один вариант — консервированный суп от Сайера с гречкой.В этом случае рекомендуется немного пожарить на сухой сковороде, чтобы придать приятные связочные нотки, а затем добавить в кипящую воду или легкий бульон вместе с жареными луком и морковью.

Другие рецепты супов

Неужели желание удивить домочадцев? Тогда вам следует сначала попробовать сделать что-нибудь необычное. Это может быть ухи с сиропом и плавленым сыром. Для этого нужно взять:

  • сыр плавленый — 2 шт .;
  • картофель — 250 г;
  • вода фильтрованная — 1 л;
  • приправ / зелени;
  • банка сайры натуральной;
  • морковь — 70-75


Нарезка с картофелем и кожурой моркови.Фрукты вымыть и нашинковать. Закинуть в кастрюлю, где налить литр воды. Варить до мягкости, что можно проверить, раздвигая кусочки зубочистки. Затем измельчите ингредиенты прямо в кастрюле с помощью блендера. Жидкая мужская смесь возвращается в плиту.

Добавить расплавленное сырье, нарезанное одинаковыми кубиками. Полностью растворить при постоянном помешивании. Как только это произойдет, заправляем специями и добавляем свежую зелень. В самом конце введите рыбу. Консервный суп из сайры с картофелем готов!

Последний вариант рыболова готовится с добавлением томатной пасты и нескольких овощей.Чтобы блюдо получилось вкусным, нужно приготовить на очищенной воде кубики картофеля, тертую морковь, измельченный лук и измельченный болгарский перец.

Через 10-15 минут слить стакан бульона в соответствующую емкость, куда соединить и растворить томатную пасту. Влейте заправку до кипящего супа. Завтра еще минут 10, а потом введите любые приправы. Также в строке рыбные консервы, после этого перемешиваем и добавляем зелень.

Перед вами классика бюджетных супов — Сырый рыбный суп.Вещь маленькая, бюджетная — очень вкусно! И очень быстро! Всего полчаса — и вы кладете на стол ароматный, питательный суп. Конечно, это не так, но ухи получается, без всякой нужды сравнивать ее с дорогими човками вроде!

Секрет приготовления таких супов кроется в выборе вида морепродуктов. Чтобы рыбный бульон получился действительно вкусным, ароматным и сваренным, берут консервы из жирной морской рыбы. Саер для этих целей — отличный вариант ().

Советы по волшебной еде

  1. Важно правильно выбрать сырье.Перед покупкой посмотрите дату изготовления, ознакомьтесь с составом, оцените внешний вид баночки. Консервы не должны быть с дефектами и вмятинами, маркировка должна быть хорошей.
  2. Консервы рыбные — полностью готовый к употреблению продукт, не требующий предварительной термической обработки. Если вы не хотите, чтобы блюдо превратилось в «кашу», добавляйте консервы, когда все остальные ингредиенты дойдут до кондиции.
  3. Рыбный суп никогда не рассыпается в начале приготовления. В консерве, как правило, уже содержится много соли, поэтому блюдо легко испортить.

Общее время приготовления: 30 минут
Время приготовления: 25 минут
Объем: 2 литра

Готовим

Большие фото Маленькие фото

    Первым делом почистила и нарезала мелкими кубиками картошку. Пару раз промыли, чтобы удалить лишний крахмал. Заливаем 2 л холодной воды и ставим варку. Если вы варите овощной суп (то есть без круп), то возьмите 3 крупных картофелины, а если планируете загустеть, то наоборот уменьшите количество до 2-х клубней.

    Пока варится картошка, почистила и нарезала мелким кубиком, морковь — четвертинками (можно на крупной терке растолочь). Он смеялся на сковороде с растительным маслом и обжаривал овощи до мягкости и легкой румяности, помешивая. Масла Лейте совсем немного, потому что в консервах и так достаточно жира. Как только картошка сварилась, на сковороду отправил овощную жаровню. На этом этапе вы можете немного изменить рецепт и ввести в суп дополнительные ингредиенты — крупы, которые делают его более густым и сытным.Подойдет рис, пшено или перловая крупа (не забудьте предварительно замочить, иначе будет надолго).

    Примерно через 15-20 минут, когда овощи будут полностью готовы, настанет время добавить рыбные консервы. Содержимое баночки с Сайрой я выложила в тарелку и ароматизировала вилкой — это не слишком сложно, пусть попадаются крупные кусочки филе, здесь главное растереть гребни, которых вообще не будет очень приятно чувствовать себя в супе.

    Я отправил рыбу в кастрюлю. Если вы не хотите месить саир, можно добавить его ко всему супу, очистив гребни. Пару штук оставила в комплекте для кормления, потом красиво разложила по тарелкам. Отрегулируйте масло из банки. Это необходимо, он очень ароматный. Если не любите слишком жирное, можно заливать не все масло, а только половину.

    Только теперь можно добавить соль и перец по вкусу, лавровый лист для аромата. Дать уху Сайра оставить на тихом огне 4-5 минут.

    В самом конце добавил свежую зелень, мелко нарезанный ножом. Подойдут укроп, петрушка и зеленый лук, все они прекрасно сочетаются с рыбой, делая блюдо ароматнее и насыщеннее на вкус. Как только бульон снова сместится, можно кастрюлю с огня снимать.

    Перед кормлением суп желательно настоять под крышкой 10-15 минут. После этого вы можете позвать всех к столу. Подавать лучше всего горячим, в первый день приготовления. Можно добавить гренки, сухарики с луком, а также свежую зелень.Приятного аппетита!

Суп из сырея: варианты приготовления

  1. Хотите приготовить диетическую уху, чтобы она не была слишком жирной? Затем хлопает сырые овощи, не проходя мимо.
  2. Можно класть только овощи или загустив суп с любимой кашей: рисом, постным, ячменным, булгурским, гречишным или пивным.
  3. Delicious получит уху из консервов с томатной пастой. Технологию не меняем, просто добавляем в ростер 2 столовые ложки хороших макарон, без крахмала и других загустителей.
  4. Если любите эксперименты, то попробуйте в конце приготовления добавить плавленый сыр или тонущее куриное яйцо.
  5. Уха из консервированной сайры можно приготовить без картофеля, только с луком и морковью, загустеть горохом, рисом или сыром. Добавьте целый набор зелени или используйте только один вид на свое усмотрение. Выбирайте себе вкусный вариант и удачных кулинарных экспериментов!

Консервы от Sayer — продукт, можно сказать универсальный. Из банки такой рыбы можно приготовить салат и заливку для пирогов, но, пожалуй, самым вкусным будет суп из консервов.Оказывается, он ароматный, сытный, очень легко и быстро готовится, а стоит он очень бюджетно. Хорош такой суп и в горячем, и в холодном. А сколько существует вариантов таких усов!

Легко выбрать жареный суп. Он продается повсюду в продуктовых магазинах. Главное, чтобы срок годности соблюдался, и банка была ровной, без следов вздутия, ржавчины, вмятин. Маркировка на качественном изделии — всегда выпуклая, выбитая изнутри. Рыба, специи и масло — больше никаких добавок в хороших консервах быть не должно.

Стоит обратить внимание на покупку и на производителя: лучший вариант — Рыбные ткани, расположенные на морских побережьях. Это гарантия того, что сырье в консервации было выбрано только свежее, а вот из Подмосковья и других регионов, далеких от рыболовных занятий, можно купить консервы из замороженной сайры — свежей рыбы на тех заводах кататься негде.

Зарплата суп консервированный с рисом: рецепт

Когда нужно приготовить ужин быстро, но при этом вкусно, то на первом супе с банкой и супом из риса — это просто палочка-въедливость! Силы, аппетитные и низкокалорийные — ну разве не чудо?

Ингредиентов для супа:

  • вода — 2.5-3 литра;
  • Картофель — 3-4 штуки;
  • Saera консервы консервированные — 1шт .;
  • рис — 100 г;
  • Морковь — корневище среднего размера;
  • Колба
  • — 1 шт .;
  • Лавровый лист — 2-3 шт .;
  • Масло растительное — 3 ст. ложки;
  • Соль, специи, зелень по вкусу.
  1. Воду в кастрюле нужно вскипятить. При этом берите нужных вам блюд — после добавления всех продуктов объем супа значительно увеличится.
  2. Пока вода кипит, нужно промыть рис, очистить овощи, нарезать картофель кружочками. Затем опустите рис в кипяток, а через пару минут после его закипания — картофель.
  3. Морковь нужно измельчить на средней терке, а лук нарезать мелкими кубиками. Обжарить овощи до золотистого оттенка на растительном масле.
  4. Примерно через 10 минут после повторного кипячения бульона с рисом и картофелем суп отправляется в суп, измельченный вилкой Sair.
  5. Сели уху, положили лавровый лист и зелень.Уберите с плиты и дайте ему размножиться 15-20 минут.

Спросите у повара!

Не удалось приготовить блюдо? Не стесняйтесь, спрашивайте лично.

Зарплата суп консервированный: Классический рецепт

Классический суп с колесницей — рецепт с рисом, очень питательное, ароматное блюдо. Его подготовка не отличается сложностью. Для приготовления идеального супа из сайры потребуются следующие продукты:

  • Saer Roast Saer — 1 шт. консервы;
  • рис — ½ стакана;
  • Картофель среднего размера — 3 шт.;
  • морковь — 1 шт .;
  • Помидор — 1 средний;
  • Масло растительное без отдушки — 2 ст. ложки;
  • Корень петрушки — 1 шт .;
  • лук зеленый — 3-5 шт .;
  • укроп — брус;
  • Перец черный гороховый — 2 шт .;
  • Лейка — 3 шт .;
  • Вода — 2 литра;
  • Соль по вкусу.

  1. Bulip в поддон с водой, их отправляют на плиту. Пока вода закипает, нужно заняться овощами: очистить морковь и картофель.На средний кубик нарезают картофель, а на терке натирают морковь.
  2. Когда вода закипит, в кастрюлю выкладываем картофель, через несколько минут — рис (предварительно промытый). Варить нужно на среднем огне около 15 минут.
  3. Морковь обжарить в масле до готовности.
  4. Потом мелко нарезать, добавить, пару минут перевернуть, выложить в кастрюлю.
  5. На этой же сковороде лежат кубический помидор. Его предварительно залейте кипятком и снимите юбку.Время тушения помидоров — 3-5 минут.
  6. К ним добавляют тертый корень петрушки, выдерживают пару минут и отправляют в суп.
  7. Сайер может быть временным, а можно использовать целые части — кто любит. Последнюю закладывают рыбки.
  8. Суп насытился, лавр, перец, укроп, даем застыть около четверти часа.

Вкусный консервированный суп из сайры с постным

Очень вкусный набережный суп с сайрой довольно простой. Все, что потребуется для этого первого блюда:

.
  • Картофель — 3-4 штуки;
  • морковь — 1 шт.;
  • Сайра консервированная — 1 банка;
  • пшено — 100 г .;
  • Репчатый лук — 1 головка;
  • сыра плавленого — пара кусочков;
  • Вода — 2 литра;
  • Соль и зелень по вкусу.

  1. Для начала нужно вскипятить воду. Пока идет процесс, очищаем овощи, картошку нарезаем кусочками, морковь — кубиком. Отправьте их в кипящую воду.
  2. Пшено промывают чистой водой, заливают кипятком, чтобы крупы не давали горечи.Закладываем пшено после закипания и через 10 минут перебиваем овощи. Размассируйте суп.
  3. Сыр, освободив от упаковки, натереть на терке. Это сделать проще, если предварительно ненадолго поместить их в морозильную камеру.
  4. Сайру раздавили вилкой. Добавить в конце варки рыбу и сыр, кипятить пять минут, добавить по вкусу зелень, лавр и дать супу.

Суп Сайер консервированный в мультиварке

Мультиварка на кухне — это находка, с такой чудесной кастрюлькой приготовить одно удовольствие.В нем хороша и ухи из сайры консервированные с добавлением пшена или риса — по вкусу.

Итак, для приготовления ароматного супа в мультиварке вам понадобится:

  • Вода — 2 литра;
  • Картофель — пара крупных клубней;
  • моркови — 1 корень среднего значения;
  • круп — 50 г;
  • Банк «Сайри»;
  • Масло растительное — пара ст. ложки;
  • Репчатый лук — средний кочан;
  • По вкусу соль и зелень.

  1. В чашу мультиварки налито масло. Лук измельчить ножом, а морковь — теркой, овощи выложить в мультиварку и поставить в режим «Выпечка» на 10 минут.
  2. Картофель очищенный и нарезанный частями. Заливают в мультиварку воду, закладывают картофель и в режиме «Суп» готовят 45 минут.
  3. Открыть банку с сайрой, раздавить рыбу и вместе с рассолом выложить в бульон. При этом ложатся лавры и зелень, солят по вкусу и оставляют суповой режим еще на 15 минут.
  4. Если немного передохнуть чартерному уху — вкус только выиграет!

Консервированный суп Сайр с перловым

Устали от риса и проса? Альтернативой послужит жемчужная каша. Суп с ней получается очень аппетитный, однако на приготовление уходит немного больше времени.

Ингредиенты для жемчужного супа:

  • вода — 2,5 литра;
  • Перловка — 100 г;
  • Банк Сайри;
  • Картофель — 3 средних клубня;
  • одна штука моркови и луковиц;
  • Масло растительное — 2 ст.ложки;
  • Укроп, петрушка, лук зеленый — по вкусу.

  1. Кастрюля с водой налита в нее на тарелке, после закипания годятся промытые жемчужины. Чтобы крупа получилась получше и по-настоящему постиглась, неплохо бы замочить в холодной воде на несколько часов.
  2. Пока шлагбаум закипает (это занимает 20-25 минут), нужно очистить картофель и нарезать полукругами. После закладки картофеля варить продолжают 15 минут.
  3. Морковь чистая, натертая на терке и обжаренная.Добавьте в ростер для моркови мелко нарезанный лук и готовьте до золотистого оттенка последнего.
  4. Положить суп в суп, дать, добавить зелень и поджарить. Настаивать под крышкой некоторое время.

Суп от Sayer Canned:

калорий

В зависимости от того, какие ингредиенты входят в блюдо, калорийность супа с супом может колебаться. Самой щедрой по килокалории, несомненно, будет уха с топленым сыром, но калорийность рисового, молотого или жемчужного супа примерно такая же и составляет не более 100 ккал на 100 г.Энергетическая ценность Блюда могут быть, если в бульон не добавлять рассол из рыбы и не применять метод овощной обжарки на растительном масле.

Диетические варианты соленых весел не должны содержать дополнительных жиров и картофеля. К тому же не стоит злоупотреблять и солью: она не только задерживает жидкость в организме людей, рьяно набирающих вес, но и негативно сказывается на здоровье. Побороться с приправами в супе с сайрой несложно: консервы и так содержат значительную часть соли. Именно поэтому солить блюдо рекомендуется в конце приготовления, когда основные ингредиенты уже заложены: так легче оценить, хватит ли специй.

Используя разные варианты приготовления супа из паруса, можно существенно разнообразить привычный рацион. Всего 30-40 минут — и сытно, полезно, недорого по стоимости и очень вкусное первое блюдо на столе!

Некоторые рецепты продолжают удивлять скоростью приготовления, что никак не сказывается на изумительных вкусовых качествах. готовое блюдо. При соблюдении несложных правил приготовления консервированный суп сарах станет излюбленным местом рыбных блюд. Выбор приготовления заключается в выбранном виде рыбы. Если вы замените свой спрей на томатный, на хорошие вкусовые качества суп рассчитывать не стоит.

Суп из консервированной рыбы Сайра — еще один рецепт в записной книжке хозяйки, на который все успевает. Для каждой женщины голодание в приготовлении и вкусные блюда — это большое подспорье. Если время активного приготовления не превышает десяти минут, а накормить можно всю семью, блюдо действительно заслуживает внимания. Варианты приготовления могут быть разными, все зависит от вкусовых предпочтений. Если положить только овощи, суп будет менее калорийным, диетическим. Для диетического варианта Морковь и лук лучше не жарить на масле, а добавлять в сыром виде.Чтобы суп раскрылся, кроме овощного и рыбного, его кладут в него из круп или макарон. Хорошо сочетается рыбный вкус с плавленым сыром, который можно добавлять в бульон вместе с консервами.

В приведенном ниже рецепте используется рис, но его можно заменить таким же количеством пшена, гречки, булочки или коры.

Вкусным получается вариант с тонкой вермишелью или «звездочками». Можно приготовить суп без картошки, только с кашей, морковью, луком и консервами.Суп очень прост в приготовлении, это бюджетный вариант сытного и полезного обеда, ведь консервы парусные стоят недорого. Такой суп под силу приготовить отец семейства или занятой холостяк. Чтобы стать хорошим поваром, даже необязательно брать кредит в банке.

Состав

  • Рис круглый — 30 г;
  • Картофель — 3 шт .;
  • Лук репчатый — 1 шт .;
  • Морковь — 1 шт .;
  • Searan Canned — 1 банка;
  • Перец, соль по вкусу;
  • Лавровый лист — 1 шт.;
  • Вода;
  • Лимон для подкормки;
  • Лук зеленый;
  • Масло растительное — 20 г.

Готовка

Для варки берем кастрюлю на 2 или полтора литра. Овощи и зелень проходят под проточной водой. Картофель очистить и нарезать. Залейте водой, и отправьте закипать.

Лук нарезаем мелкими или полукольцами, обжариваем на растительном масле до прозрачности. Можно взять как обычный лук, так и белый или красный сорт.Красный бант придает блюду особый аппетитный аромат.

Добавляем в сковороду морковь, нарезанный или натертый лук, нарезанный кружочками или натертый на терке. Не будет ошибкой и одновременное обжаривание лука и моркови, главное, чтобы овощи не подгорели, а только стали золотистыми, ароматными и мягкими. Для этого достаточно 5-7 минут жарки на среднем огне.

Выложить к кипящему картофельному рису. Если вы используете длинный украденный рис, начните готовить его с картофелем.Перед добавлением в суп хорошо промойте под проточной водой, поместив на сито.

После отваривания картофеля с рисом положить в бульон обжаренную морковь и лук. Вы можете добавить ростер в конце приготовления супа, когда картофель и рис будут готовы.

Консервы плавки для вилки, слитое масло. Если Сара Б. собственный сок, можно добавить в суп сок из банки. Удаляем косточки из филе рыбы, чтобы они не давили о зубы. Получится нагляднее, если не замесить мелкую рыбу.

Положите в суп консервированный сайро. Солим, перец по вкусу. Добавьте лавровый лист, пару черных и ароматных горошин перца. Готовим до готовности еще 5 минут. Учтите, что бульон не должен сильно закипать, иначе его вкусовые качества испортятся. На небольшом огне уха должна томиться под крышкой при минимальном кипении.

Зеленый лук мелко жирным и добавьте в готовый суп. Отключаем газ, оставляем посуду на 10 минут. Если вы сразу не планируете съедать все, лук можно класть прямо в тарелки, потому что на следующий день он потемнеет.

Ароматный суп можно подавать с нарезанным лимоном и свежими ветками укропа. Лимон уменьшает приятный рыбный запах, поэтому любителям рыбы его употреблять необязательно. Вкусно выложить готовый суп с мелко нарезанным вареным яйцом и ложкой сметаны.

Консервы консервы и вкусные обеденные блюда. А вот баночка с ароматной сайрой, скумбрией или сардинами в запасе доступна у многих хозяйок. А чтобы сварить сытные блюда, достаточно добавить в такую ​​рыбу простые овощи, крупу, макароны, любимые специи и сочную зелень.Сегодня я предлагаю вам небольшой выбор супов с консервированной сайрой.

Пошаговые рецепты супов из консервированной сайры

Запасы банок C. Рыбные консервы Всегда вовремя пополняю. Объясняется это тем, что такой продукт для меня — настоящий патрон для палочек для еды во многих ситуациях. Из сайри, сардин, скумбрии, тунца или горбуши всегда можно приготовить вкусное первое или второе блюдо, закуску, салат, бутерброды и даже выпечку. Отдельного внимания заслуживает суп с рыбными консервами, ведь такой кушан влюбляет в него не только простотой и скоростью приготовления, но и потрясающим вкусом.

Консервный суп из сайры с мультиваркой

Насыщенный, ароматный, насыщенный обед на вашем столе, приготовление которого не потребует каких-либо дорогостоящих продуктов или особых усилий.

Состав:

  • 2 литра воды;
  • Сайра консервированная 250 г;
  • 3 картофеля;
  • 1 оборот луковой головки;
  • 1/2 Арт. просо;
  • 2 ст. л. подсолнечное масло;
  • 1/2 пучка зеленого бантика;
  • 1/2 петрушки;
  • 1/2 ч.Л. Черного молотого перца;
  • 1,5 ч. L. соль.

Готовка:

  1. Приготовьте продукты.

    Приготовить компоненты супа

  2. Пшено промыть в нескольких водах, затем выложить на сито, залить кипятком и оставить стакан с жидкостью.

    Просо хорошее полоскание

  3. Лук мелко нарезать, положить в чашу мультиварок с подогретым подсолнечным маслом и обжарить до золотистого цвета в режиме «жарка».

    Фрай Лук

  4. Положите в емкость электрофона нарезанный крупными кубиками сырой картофель и пшено, посолите.

    Добавить в Луку пшено и картофель

  5. Выбрать режим «Суп», установить таймер на 30 минут. Закройте прибор и приступайте к приготовлению блюд.
  6. Через 15 минут откройте крышку и добавьте в суп содержимое банок (кусочки рыбы и жидкость)

    Для приготовления ухи можно использовать не только сайро консервы, но и панировочные сухари, сардина, тунец, сардинель и розоватый.

  7. Выдать в миску нарезанную свежую петрушку, черный молотый перец.Закройте крышку и приготовьте блюдо под звуковой сигнал.

    Выложить рыбу и петрушку

  8. Готовый суп разлить по порционным тарелкам, добавить измельченный зеленый люк и подавать на стол.

    Подавать суп на стол, посыпав нарезанным зеленым бантом

Альтернативная посуда на плите.

Видео: Вкусный суп из Сайра за 20 минут

Суп с сайрой и яйцом

Отличное первое блюдо из рыбы, овощей и яиц, которым можно накормить всю семью.

Состав:

  • 1-1,5 литра воды;
  • 2-3 ​​картофелины;
  • 1/2 головы рептилии лук;
  • 1/2 моркови;
  • 1 перец сладкий;
  • 1 яйцо;
  • 1 лавровый лист;
  • 4-5 веточек укропа свежего;
  • соль по вкусу;
  • смесь перцев — по вкусу;
  • Масло подсолнечное для жарки.

Готовим:

  1. Картофель нарезать крупными кубиками, морковь, лук и сладкий перец — мелкими.

    Подготовить овощи

  2. Залить картофель водой и поставить на плиту, включив огонь до среднего уровня.

    Поставить на плиту залитый картофель.

  3. Лук, морковь и перец обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла до полуготовности.

    Приготовьте жаровню для овощей

  4. Поместите жаровню для овощей в картофельную кастрюлю.

    Поставить ростер в суп

  5. Когда картофель станет мягким, добавить в блюдо рыбные консервы, смесь перца и соли.Все перемешать.

    Положить в кастрюлю с консервированным супом сайро.

  6. Яичная смесь (не взбивать) в небольшой емкости.
  7. Когда суп закипит, начните ему мешать и постепенно вливайте яичную смесь в кастрюлю. На этом же этапе прокачиваем измельченную зелень укропа.

    Влить кушанье сырое яйцо и залить измельченным укропом.

  8. Доведите блюдо до кипения и выключите тарелку.
  9. Дать супу под крышкой 5-10 минут, затем подавать на стол.

    Перед кормлением на стол дать Кушанам

Консервы из сайры с рисом в мультиварке

Я снова предлагаю вам рецепт ухи в мультиварке, но хочу сказать, что блюдо, приготовленное в кастрюле, на тарелке ничуть не хуже.

Состав:

  • 1,5 литра воды;
  • 1 банка сайры консервированной;
  • 1 оборот луковой головки;
  • 1 морковь;
  • 1 пучок зеленых бантов;
  • 3 картофеля;
  • 1 перец сладкий;
  • 2-3 ​​ст.л. рис;
  • 1 лавровый лист;
  • зелень свежая;
  • соль и перец черный молотый;
  • масло растительное.

Приготовление:

  1. Лук мелко перемешать ножом, морковная газировка на крупной терке, сладкий перец. Нарежьте соломинку или квадраты.
  2. Включите мультиварку в режиме «жарка», в чашке зажила 1 ст. л. растительное масло. Выложите заранее приготовленные овощи и, периодически помешивая, обжарьте их в течение 7 минут.

    Жарить лук, морковь и сладкий перец

  3. Рис промыть до прозрачной воды.Зеленый лук измельчить. Картофель среднего размера нарезать кубиками. Поместите перечисленные ингредиенты в миску с поджаренными овощами.
  4. Добавить в кушанские консервы Саир.

    Положите жареный картофель, рыбу, зеленый лук и рис.

  5. Залейте стаканом 1,5 л горячей воды, положите лавровый лист, посолите и поперчите по вкусу.

    Залить водой и добавить специи

  6. Закройте мультиварку и приготовьте суп в режиме «тушение» за 40 минут до мягкости риса и картофеля.

    Режимы и время приготовления блюд в мультиварке могут различаться в зависимости от индивидуальных особенностей вашей модели кухонной электроприборы.

    Если котротофель и рис мягкие, суп готов к употреблению

Из видео ниже вы узнаете, как приготовить уху с рисом в обычной кастрюле.

Видео: Консервированный суп из сайры

Консервированный суп из сайры с картофелем и макаронами

Благодаря макаронным изделиям получается быстрее, а также с легкостью завоюет интерес младших членов вашей семьи.

Состав:

  • 1 банка сайры консервированная;
  • 2 литра воды;
  • 100 г макаронных изделий мелкого размера;
  • 2-3 ​​картофелины;
  • 1 оборот луковой головки;
  • 1 морковь;
  • 1 лавровый лист;
  • соль, перец черный молотый и зелень — по вкусу;
  • масло растительное.

Медленноварка Суп из 7 банок

Эта мультиварка Slow Cooker 7 Can Soup — это самый простой рецепт для медленноварки, который вы можете приготовить. Обжарьте говядину, откройте банки, вылейте в мультиварку и ждите! Теперь вы, вероятно, думаете: «Подождите секунду. Ты сказал быстро. Я должен уточнить. Под «быстрым» я подразумеваю, что на выгрузку всего в горшок уходит меньше 5 минут. Легкая часть? Что ж, это мультиварка. И это то, что придает ему вкус лучшего супа, ребята! Обязательно PIN IT на потом!

Вам нужен суп, который согреет ваши внутренности, но вы не в настроении для куриной лапши с обычным оле? Или вам просто нужен суперпростой рецепт ужина, который можно приготовить и забыть? Затем совершите набег на вашу кладовую и возьмите эту упаковку говяжьего фарша, потому что у меня есть восхитительный рецепт супа из 7 банок в медленноварке.Я люблю макать чипсы из тортильи (или фритос) в мою, заправляя их сметаной и нарезанным авокадо. Это один из тех рецептов, который имеет прекрасный вкус даже через несколько дней. Все приправы задают его, и в моей книге это просто чистая еда для комфорта!

Медленноварка на 7 банок супа

Quick & Easy — Рецепт супа из 7 банок в медленноварке!

Автор: Мишель, Thrifty Diva

  • 1 фунт. говяжий фарш
  • 3 банки супа минестроне Кэмпбелла
  • 2 банки фасоли по-ранчо
  • 1 банка кукурузы
  • 1 банка измельченных помидоров
  1. Обжарить говяжий фарш.
  2. Добавьте все ингредиенты (ничего не сливайте!) В мультиварку.
  3. Готовьте на медленном огне 4-5 часов.
  4. Подавайте с рисом и при желании добавьте немного тертого сыра, гуакамоле или сметаны.

3.5.3208


Это тоже отличный рецепт для кемпинга! Сделайте это на огне в большой кастрюле или бросьте в мультиварку, если вы в доме на колесах! И не стесняйтесь менять его и использовать тертую курицу вместо говядины! Если вы попробуете этот рецепт, пожалуйста, вернитесь и оставьте комментарий, рассказывая мне, что вы думаете!

Как правильно приготовить консервированный суп из сайры.Рецепты приготовления вкусного супа из сайры

Всем известна польза и пищевая ценность рыбы. С этой стороны особенно выгодно выделяются виды океанических рыб. Сайра — один из таких ценных и заметных представителей.

Содержит легкоусвояемые белки, насыщенные и ненасыщенные жиры, сложные и простые углеводы. Калорийность продукта на сто грамм составляет около двухсот килокалорий. Сайра содержит большое количество витамина А, ниацина, витаминов С и D.К тому же эта рыба насыщена большим количеством полезных микроэлементов (фтор, железо, хром и др.).

Консервы сайры

Доставить на кухню свежую океаническую сайру из ближайшего супермаркета — непростая задача. А вот приготовить суп из сайры из консервов вполне реально. Доказано, что эта рыба при термической обработке не теряет много своих полезных свойств и витаминного состава … Консервы сайра — самый полезный для организма продукт, из которого можно приготовить множество закусок и салатов.А вот первые блюда особенно ценятся хозяйками.

Супы из сайры готовятся быстро, не заставляют много времени проводить у плиты. Кроме того, рыбные консервы недороги, что делает обеды для всей семьи доступными и доступными. Первые блюда из сайры ароматные, вкусные и сытные. Мы не будем лишний раз упоминать о преимуществах.

Рецепт консервированного супа из сайры

Для приготовления по классическому рецепту потребуются следующие ингредиенты:

  • Консервы сайра — 400 г.
  • Маленькая морковь.
  • От трех до четырех крупных картофелин.
  • Одна луковица.
  • По желанию, в уху из сайры можно добавить рис, пшено или перловую крупу (2 столовые ложки).
  • Соль.
  • Зелень свежая.
  • Лавровый лист.
  • Пара душистых горошин.

Картофель

Поскольку мы делаем суп из консервированной сайры, нам не нужно заниматься разделкой и приготовлением рыбы. Первый шаг — овощи. Картофель необходимо очистить от кожуры и нарезать довольно крупными квадратами.Морковь можно нарезать тонкими ломтиками или нарезать крупной теркой. Очистите лук и нарежьте его очень маленькими кубиками.

Налейте 1,5-2,0 литра воды в небольшую кастрюлю, емкость которой не более двух с половиной литров. Отправляем туда картошку. В начале варки можно добавить щепотку соли, пару горошин душистого перца. Чтобы суп из сайры получился ароматным, добавьте в бульон несколько крупных лавровых листьев во время варки картофеля.

Жарка овощей

Почти ни один суп не обходится без жарки овощей.Суп из рыбных консервов (сайра) не исключение. Пока варим картошку, жарим лук и морковь. Поскольку морковь жарится дольше, рекомендуется отправлять ее в сковороду немного раньше лука.

Старайтесь готовить овощи для жарки с минимальным количеством масла. Если для рецепта взять консервированную сайру в масле, то в супе ее будет много. При желании в овощную жарку можно добавить пару столовых ложек домашней томатной пасты. Пасту можно заменить парочкой сочных помидоров, нарезанных совсем небольшими кубиками.

Злаки

Чтобы суп из сайры был более сытным и питательным, многие хозяйки добавляют каши. Это может быть рис, перловая крупа или пшено. Помните, если в суп добавляется перловая крупа, то ее следует заранее замочить и тщательно промыть под струей холодной воды … Крупы добавляются в суп вместе с овощной жаркой.

Консервы

Через 15-20 минут, когда картофель отварится и крупа станет мягкой, можно добавить рыбные консервы.Как правило, сайра в банке бывает в виде крупных кусков. Перед тем, как отправлять в суп, выложите рыбу на тарелку и вымесите вилкой. Еще добавляем в бульон сок (масло) из банки, это добавит дополнительного аромата и вкуса. Для подачи можно оставить несколько целых кусочков рыбы, вынимая хрящи.

Попробовать суп из сайры. При необходимости посолить еще раз. Варить минут пять, выключить огонь, накрыть крышкой и оставить «дотянуться».

Подается суп из сайры со свежей зеленью.В каждую тарелку кладем по целому кусочку рыбы. Также можно добавить небольшой кусочек сливочного масла.

Варианты


Как правильно выбрать консервы

Как известно, вкус блюда напрямую зависит от качества исходных ингредиентов. Выбирайте консервы из сайры, следуя нескольким важным советам:

  • Банка с рыбой должна быть плоской, без сколов, вмятин и других дефектов.
  • Внимательно прочтите, из чего сделаны консервы. В качестве сырья можно использовать как рыбу, так и рыбные отходы.Разница в сырье очевидна, и выбор в пользу рыбы очевиден.
  • Дата изготовления должна быть выгравирована лазером, а не бумажной наклейкой.
  • Выдавленная на банке буква «П» свидетельствует о том, что рыба исключительно качественная и свежая, а не отбросы.
  • Когда банка открыта, не спешите добавлять в суп рыбу. Мы нюхаем его и внимательно смотрим на цвет мяса рыбы. На кусках рыбы не должно быть пятен, потемнений, разводов и неприятного запаха, исходящего из банки.

Консервы из сайры — очень популярное блюдо. А все потому, что приготовить это блюдо легко и быстро. Главный ингредиент, конечно же, консервированная сайра, а все остальное — дело вкуса. Подойдет рис, пшено или манная крупа, любая крупа.

Что касается овощей, то здесь тоже нет границ. Тем более, что если вы любитель жарки, то овощи можно предварительно обжарить в небольшом количестве масла. А если вы варите суп во время голодания или диеты, то от него, конечно, лучше отказаться.

Хочу также отметить, что существует заблуждение, что консервы можно отправлять только в суп целиком. Конечно, это дело вкуса, но если перед отправкой в ​​суп размять рыбу вилкой, то получится невероятно ароматное и вкусное блюдо. Кроме того, с его помощью легче очищать рыбу от костей и лишней кожи.

Как приготовить консервированный суп из сайры — 15 разновидностей

Такой суп можно готовить хоть каждый день, он вкусный и простой, поэтому в домашних условиях его едят за обе щеки.

Состав:

  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Сайра консервированная — 1 банка
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Яйцо — 1 шт.

Приготовление:

Чистим и моем овощи. Лук и картофель нарезать небольшими кубиками. Морковь три на терке. Обжарить в небольшом количестве масла морковь и лук.

Отправляем картофель в кипяток. Через 5-7 минут добавить жарку.Когда картофель станет мягким, добавить в суп консервированную сайру, протертую вилкой.

Яйцо вилкой и тонкой струйкой взбить в суп. Варить 3 минуты и подавать с зеленью.

Приятного аппетита.

Этот суп готовится на один-два-три. Быстро и вкусно, что еще нужно для хорошего обеда?

Состав:

  • Рис — 100 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Лавровый лист

Приготовление:

Вскипятите воду и добавьте в нее рис и картофель. Лук мелко нарезать. Три моркови на крупной терке. Обжарить лук и морковь.

Сайру размять вилкой, удалить косточки, добавить в суп. Отправляем жарку к супу. Соль и перец. Варить суп 10 минут. Подавать с зеленью.

Это ухо обязательно понравится всем домочадцам.

Состав:

  • Сайра — 1 шт.
  • Рис — 60 г
  • Сельдерей — 3 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.

Приготовление:

Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле. Мелко нарезать сельдерей и добавить к луку. Воду вскипятить, всыпать в нее рис.

Помидоры нарезать небольшими кусочками. Болгарский перец нарезать кубиками. Через 10 минут после закипания добавить в рис свежие и обжаренные овощи.

И через 5 минут после приготовления овощей всыпать сайру.Варить несколько минут и подавать.

Приятного аппетита.

Нежный и сливочный вкус этого супа настолько завораживает, что его можно есть хоть каждый день.

Состав:

  • Сайра — 1 банка
  • Сыр плавленый — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.

Приготовление:

Овощи очищаем и нарезаем небольшими кусочками.Три моркови на крупной терке. Вскипятить воду и добавить картофель, через пару минут морковь.

Варить пару минут и всыпать лавровый лист. Три сырка на крупной терке, всыпаем сайру.

Готовьте суп до полного растворения сыра.

Приятного аппетита.

Традиционно уха — это суп из рыбы, риса и моркови. Почему бы не добавить еще овощей?

Состав:

  • Сайра консервированная — 1 банка
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Сельдерей — 3 ветки
  • Коричневый рис — 100 г

Приготовление:

Вскипятите воду и добавьте рис. Картофель очистить и нарезать кубиками. Морковь нарезать кружочками. Добавьте к рису морковь и картофель.

Лук и сельдерей нарезать кубиками. Обжарить на масле лук и сельдерей и отправить в суп. Консервированную сайру размять вилкой и добавить в суп.

Подать суп с зеленью

Этот суп можно приготовить всего за 30 минут.Отличный вариант ужина после тяжелого рабочего дня.

Состав:

  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Просо — 100 г
  • Консервы — 1 банка

Приготовление:

Картофель и лук нарезать кубиками. Три моркови на крупной терке. Воду вскипятить, сразу добавить картошку. Обжарить лук и морковь до мягкости. Консервы размять вилкой и добавить к картофелю.Добавить в суп зажарку. Пшено промыть до прозрачной воды и добавить в суп. Соль и перец. Варить 10 минут.

Мы привыкли, что горох и рыба — это два разных супа. Этот рецепт доказывает, что даже самые несовместимые на первый взгляд вещи очень интересны вместе.

Состав:

  • Сайра консервированная — 1 банка
  • Горох консервированный — 1 банка
  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Укроп
  • Лавровая лисица.

Приготовление:

Три моркови на мелкой терке. Лук нарезать небольшими полукольцами. Отправляем овощной щи в сковороду жариться. В кастрюле вскипятите воду.

Картофель очистить и нарезать средними кусочками. Отправляем картошку в кастрюлю. Откройте банку с горошком и добавьте в суп вместе с соком.

Когда овощи на сковороде станут достаточно мягкими, тоже отправим их в суп.

Добавить в бульон лавровый лист. На сковороду отправляем консервированный рев.

Готовьте суп еще 5 минут, затем снимите с огня и накройте крышкой.

Даем настояться пару минут.

Само по себе ухо предполагает наличие какой-то крупы. Поэтому каждая хозяйка добавляет своего любимца.

Состав:

  • Консервы — 1 шт.
  • Макаронные изделия — 50 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.

Приготовление:

Налейте воду в кастрюлю и поставьте на огонь. Картофель мелко нарезать и добавить в суп. Морковь три на терке. Лук мелко нарезать. Обжарить лук и морковь.

Когда овощи станут мягкими, добавьте их в суп. Рыбные консервы вымесить вилкой. Когда картофель станет мягким, добавить в суп сайру и макароны.

Приятного аппетита.

Как известно, на приготовление молодого картофеля уходит 7 минут.И все же этот супчик именно сколько варить.

Состав:

  • Сайра консервированная — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Рис — 100 г
  • Зелень

Приготовление:

Поставьте кастрюлю с водой на огонь и вскипятите. Картофель очистить и нарезать средними кусочками. Как только вода в кастрюле закипит, отправляем туда картошку и рис.

Готовить до полуготовности. Сайру размять вилкой и добавить в суп.Варить еще 3 минуты.

Подавать суп с зеленью.

Этот суп не следует путать с томатным супом из бычков. Конечно, эти блюда похожи по типу, но разница во вкусе колоссальная.

Состав:

  • Сайра — 1 банка
  • Кетчуп — 50 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Просо — 100 г

Приготовление:

В кастрюле вскипятить воду и бросить в нее нарезанный картофель.Лук и морковь измельчить для жарки. Морковь можно натереть на терке, а лук нарезать небольшими кубиками.

Обжарить овощи до мягкости, добавить кетчуп пару минут до готовности. Очищаем Сайру от костей. Когда картофель сварится, всыпать в него пшено.

Затем добавьте жаркое. Варить 7-10 минут и снимать с огня, всыпать зелень.

Сегодня все помешаны на супах-пюре. Конечно, кушаешь и ни капли не напрягаешься, даже жить не надо.

Состав:

  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Рис — 100 г
  • Репчатый лук — 1 шт.

Приготовление:

Что касается приготовления, то здесь нет ничего сложного. Сначала готовим как обыкновенную уху, а потом все измельчаем блендером.

Итак, начнем с очистки овощей. Затем нарезаем произвольными кусочками.

Чтобы сократить время приготовления супа, лучше всего нарезать все небольшими кусочками.

Картофель после нарезки один раз бросить в кастрюлю с кипятком. Отправляем ей рис. Обжарить в небольшом количестве масла лук и морковь. После того, как лук приобрел золотистый цвет, отправляем жарку в суп. Добавьте рыбу, размятую вилкой. Варить суп 10 минут. Теперь измельчите блендером.

Подавать с гренками.

Прелесть супа в мультиварке в том, что все готовится быстро и легко.

Состав:

  • Сайра — 1 банка
  • Морковь — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Рис — 50 г
  • Картофель — 3 шт.

Приготовление:

Овощи очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Включаем мультиварку по программе «Выпечка». Обжарить в небольшом количестве масла лук и морковь 15 минут.

Затем доливаем воду. Высыпать в кастрюлю картофель и рис. Соль и перец. Включаем режим «Суп» на 45 минут. Затем добавить рыбу, специи и лавровый лист. Варить еще 15 минут.

Вылейте сок из рыбы прямо в суп, он будет вкуснее.

Приятного аппетита.

Ушная команда хороша тем, что на дне супа играет сразу несколько вкусовых акцентов.

Состав:

  • Горбуша консервированная — 1 банка
  • Сайра консервированная — 1 банка
  • Картофель — 3 шт.
  • Рис — 100 г
  • Морковь — 1 шт.

Приготовление:

В кипящую воду отправляем нарезанный картофель и рис.Накройте сковороду крышкой и варите 10 минут. Тем временем три морковки на крупной терке.

При желании можно жарить. Но зачем нам лишние жиры? Когда картошка почти сварится, на сковороду отправят морковь. И еще через 7 минут добавляем рыбу.

Варить 5 минут. Приятного аппетита.

Этот вариант приготовления ухи не менее популярен, чем ухи с рисом. Попробуйте, вам обязательно понравится.

Состав:

  • Сайра консервированная — 1 банка
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Манная крупа — 40 г

Приготовление:

Налейте воду в кастрюлю и подождите, пока она закипит. Тем временем нарежьте овощи произвольными кусочками. Морковь можно натереть на терке.

Отправляем картофель в кипяток. Через 5 минут добавьте морковь еще через 5 луковиц. Варить суп 7 минут, всыпать рыбу и манную крупу.

Приятного аппетита.

Как известно, на востоке любят специи и томатную пасту по этим принципам и готовят такой суп.

Состав:

  • Помидоры — 4 шт.
  • Сайра консервированная — 1 банка
  • Картофель — 1 шт.
  • Тимьян -5 г
  • Прованские травы — 10 г
  • Паприка — 10 г
  • Аджика — 50 мл
  • Морковь — 1 штука
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Перец чили — 1 шт.

Приготовление:

Снимите кожуру с помидоров и измельчите их в блендере.

Чтобы кожура легко снималась, помидоры необходимо обмакнуть в кипяток.

Полученную томатную пасту необходимо смешать с аджикой, зеленью и специями. Перелить в кастрюлю и вскипятить, затем залить водой и снова дождаться закипания.

Тем временем очистить картофель и нарезать кубиками. Отправляем картофель в воду.

Сладкий перец и морковь нарезать небольшими кусочками, предварительно очистив их. После 10 минут кипячения добавить в суп морковь и перец.

Нарезать чили небольшими кусочками и добавить их в суп вместе с сайрой. Варить 7 минут. Снимите с огня и дайте настояться.

Приятного аппетита.

Рыбные консервы отлично подходят для приготовления сытного и вкусного обеда. А вот баночку ароматной сайры, скумбрии или сардины можно купить у многих хозяйок. А чтобы приготовить сытный обед, достаточно дополнить такую ​​рыбу простыми овощами, крупами, макаронами, любимыми специями и сочными травами. Сегодня я предлагаю вам небольшой выбор супов с консервированной сайрой.

Пошаговые рецепты консервированных супов из сайры

Я всегда вовремя пополняю свой запас консервов. Объясняется это тем, что такой продукт для меня во многих ситуациях — настоящая палочка-выручалочка. Из сайры, сардины, скумбрии, тунца или горбуши всегда можно приготовить вкусное первое или второе блюдо, закуску, салат, бутерброды и даже выпечку. Особого внимания заслуживает суп с рыбными консервами, ведь такое блюдо заставляет полюбить его не только простотой и скоростью приготовления, но и потрясающим вкусом.

Консервы из сайры с пшеном в мультиварке

Насыщенный, ароматный, сытный обед на вашем столе, приготовление которого не требует ни дорогих продуктов, ни особых усилий.

Состав:

  • 2 литра воды;
  • Сайра консервированная 250 г;
  • 3 картофеля;
  • 1 головка лука;
  • 1/2 ст. просо;
  • 2 ст. л. подсолнечное масло;
  • 1/2 пучка зеленого лука;
  • 1/2 петрушки;
  • 1/2 ч. Л. Молотого черного перца;
  • 1.5 ч. Л. Соли.

Приготовление:

  1. Приготовьте еду.

    Приготовьте ингредиенты для супа

  2. Пшено промойте в нескольких водах, затем поместите в сито, залейте кипятком и дайте жидкости остыть.

    Пшено промыть.

  3. Лук мелко нарезать, положить в чашу мультиварки с подогретым подсолнечным маслом и обжарить до золотистой корочки в режиме «Жарка».

    Обжарить лук

  4. Переложить крупно нарезанный кубиками сырой картофель и пшено, посолить.

    Добавить пшено и картофель к луку

  5. Выбрать режим «Суп», установить таймер на 30 минут. Закройте прибор и приступайте к приготовлению.
  6. Через 15 минут откройте крышку и добавьте содержимое банки (кусочки рыбы и жидкость) в суп.

    Для приготовления ухи можно использовать не только сайру консервированную, но и скумбрию, сардину, тунец, сардинеллу, горбуша.

  7. Насыпьте в миску нарезанную свежую петрушку и черный перец. Закройте крышку и готовьте, пока не услышите звуковой сигнал.

    Положите в суп рыбу и петрушку.

  8. Готовый суп разлить по порционным тарелкам, добавить нарезанный зеленый лук и подавать к столу.

    Подавать суп посыпанный нарезанным зеленым луком

Альтернативное блюдо на плите.

Видео: вкусный суп из сайры за 20 минут

Суп с консервированной сайрой и яйцом

Отличное первое блюдо с рыбой, овощами и яйцом, которым можно накормить всю семью.

Состав:

  • 1-1.5 литров воды;
  • 2-3 ​​картофелины;
  • 1/2 головки лука;
  • 1/2 моркови;
  • 1 перец болгарский;
  • 1 яйцо;
  • 1 лавровый лист;
  • 4-5 веточек свежего укропа;
  • соль по вкусу;
  • смесь перцев по вкусу;
  • Масло подсолнечное для жарки.

Приготовление:

  1. Картофель нарезать крупными кубиками, морковь, лук и сладкий перец — мелкими.

    Подготовить овощи

  2. Залить картофель водой и поставить на плиту, установив средний огонь.

    Поставьте залитый водой картофель на плиту.

  3. Обжарьте лук, морковь и перец в небольшом количестве подсолнечного масла до полуготовности.

    Приготовление жарки из овощей

  4. Переложите жаркое из овощей в кастрюлю с картофелем.

    Переложите жаркое в суп.

  5. Когда картофель станет мягким, добавьте в блюдо рыбные консервы, лавровый лист, смесь перцев и соль. Все перемешать.

    Поместите консервированную сайру в кастрюлю с супом.

  6. В небольшой емкости перемешайте яйцо (не взбивайте).
  7. Когда суп закипит, перемешайте его и постепенно вылейте яичную смесь в кастрюлю. На этом же этапе добавить измельченный укроп.

    Добавьте сырое яйцо и измельченный укроп.

  8. Снова доведите блюдо до кипения и выключите плиту.
  9. Дать супу постоять под крышкой 5-10 минут, затем подавать.

    Дайте блюду настояться перед подачей на стол.

Консервы из сайры с рисом в мультиварке

Я снова предлагаю вам рецепт ухи в мультиварке, но хочу сказать, что блюдо, приготовленное в кастрюле на плите, ничем не хуже.

Состав:

  • 1,5 литра воды;
  • 1 банка сайры консервированной;
  • 1 головка лука;
  • 1 морковь;
  • 1 пучок зеленого лука;
  • 3 картофеля;
  • 1 перец сладкий;
  • 2-3 ​​ул. л. рис;
  • 1 лавровый лист;
  • зелень свежая;
  • соль и черный перец;
  • масло растительное.

Приготовление:

  1. Лук мелко нарезать ножом, морковь натереть на крупной терке, сладкий перец нарезать соломкой или квадратиками.
  2. Включите мультиварку в режиме «Жарка», разогрейте в миске 1 ст. л. растительное масло. Выложите приготовленные ранее овощи и, периодически помешивая, обжарьте их 7 минут.

    Обжарить лук, морковь и болгарский перец

  3. Промыть рис до прозрачной воды. Нарезать зеленый лук. Картофель нарезать некрупными кубиками. Переложите перечисленные ингредиенты в миску для жарки овощей.
  4. Добавьте в еду консервированную сайру.

    Положите картофель, рыбу, зеленый лук и рис

  5. Залейте 1.В миску залить 5 литров горячей воды, добавить лавровый лист, соль и перец по вкусу.

    Залейте водой и добавьте специи.

  6. Закройте мультиварку и варите суп в режиме «Тушение» в течение 40 минут, пока рис и картофель не станут мягкими.

    Режимы и время приготовления в мультиварке могут различаться в зависимости от индивидуальных характеристик вашей модели кухонного электроприбора.

    Если картофель и рис мягкие, суп готов к употреблению.

Из видео ниже вы узнаете, как приготовить уху с рисом в обычной кастрюле.

Видео: суп с сайрой из консервов

Суп из сайры из консервов с картофелем и макаронами

За счет макарон это блюдо получается более сытным, а также легко вызывает интерес у младших членов вашей семьи.

Состав:

  • 1 банка сайры консервированной;
  • 2 литра воды;
  • 100 г макаронных изделий мелкого размера;
  • 2-3 ​​картофелины;
  • 1 головка лука;
  • 1 морковь;
  • 1 лавровый лист;
  • соль, перец черный и зелень — по вкусу;
  • масло растительное.

Многие не готовят рыбные блюда, так как не очень разбираются в рыбе, не знают, какое из них лучше выбрать. Кроме того, приходится заниматься нарезкой продукта, что доставляет некоторые неудобства и занимает много времени. Рыбные консервы приходят на помощь человечеству.

Они содержат рыбу, которая уже была переработана в производстве. Поэтому рыбные консервы можно употреблять как сразу после открытия банки, так и использовать для приготовления вкусных блюд… Например, можно приготовить чудесный суп.

Простой рецепт первого блюда из сайры консервированной

Рыбный суп из консервов готовится на скорую руку и без дополнительных затрат. Для этого блюда можно взять консервы из любой рыбы (горбуша, тунец), но сайра отличается от других несравненным вкусом, дает хорошую сочность и содержит большое количество жирных кислот омега-3, а также фосфор, калий, магний и железо.

Так что приготовление ухи из консервированной сайры позволит не только насладиться прекрасным вкусом, но и получить пользу для организма.

Состав:

  • вода — 2 литра;
  • картошка мелкая — 4 шт .;
  • репчатый лук средний — 1 шт .;
  • моркови — половина средней или мелкой;
  • 1 банка сайры консервированной;
  • соль, перец, лавровый лист крупный, любые специи по вкусу;
  • зелени укропа и петрушки — по 3 веточки;
  • масло, желательно растительное (для жарки).

Способ приготовления:

  1. В кастрюле вскипятить воду;
  2. Овощи вымыть и очистить от кожуры;
  3. Лук и картофель нарезать кубиками, морковь натереть на крупной или мелкой терке;
  4. После того, как вода закипит, выложить в емкость подготовленный картофель;
  5. Нарезанный лук обжарить на сковороде около 1 минуты, затем добавить туда морковь, через 2 минуты добавить томатную пасту;
  6. Все хорошо перемешать, слегка погасить;
  7. Положить жаркое в кастрюлю с кипящим картофелем;
  8. Открыть банку консервов, выложить сайру на тарелку, немного размять вилкой;
  9. Добавьте лавровый лист, рыбу, соль, зелень и специи в кастрюлю и готовьте на медленном огне около 10 минут.

Суп из консервированной сайры легкий и полезный. Отлично подходит в качестве первого блюда на обед.

Консервный суп из сайры с добавлением риса

Суп с добавлением риса получается более сытным, поэтому он идеален для девушек, следящих за фигурой, ведь после него от второго блюда можно отказаться.

Состав:

  • вода — около 2 литров;
  • 3 шт. картошка;
  • 1 морковь;
  • рис белый — 100 г;
  • банка сайры;
  • зеленого лука;
  • помидор маленький — 2 шт.;
  • масло любое для жарки овощей;
  • 2 больших лавровых листа;
  • перец черный со средним горошком — 3 шт .;
  • 1 свежий корень петрушки;
  • небольшой пучок укропа;
  • разрешается добавлять любые специи по вкусу, но не переборщить с ними.

Способ приготовления:

Как советуют опытные повара, перед подачей хорошо украсить блюдо веточкой свежей петрушки и долькой лимона.

Суп с сайрой консервированной в мультиварке

Приготовить суп из сайры в любимой мультиварке будет вдвойне легче.В этот рецепт добавлена ​​пшеничная каша, но это не принципиально, можно использовать рис.

.

Состав:

  • вода 1,5-2 литра;
  • банка сайры консервированной;
  • одна морковка небольшая;
  • одна луковица и пучок зелени;
  • Болгарский перец;
  • 3 картофелины среднего размера;
  • крупа пшеничная — 80 г;
  • масло подсолнечное;
  • зелень, соль, перец черный.

Способ приготовления:

  1. Установить режим «Выпечка», влить подсолнечное масло и обжарить лук, морковь, сладкий перец в течение 5-7 минут.
  2. Затем в миску положить картофель, нарезанный мелкими кусочками, зеленый лук, рыбу крупными ломтиками, предварительно очищенную от гребней, и крупу.
  3. Потом заливается горячей водой. Затем следует посолить и поперчить, положить один крупный лавровый лист. Установите режим «Тушение» в мультиварке на 1 час, но лучше выключить его через 40 минут, так будет сохранено больше полезных свойств, к тому же еда не сварится.
  4. Вареный суп из сайры лучше съесть сразу, дав настояться 10-15 минут.При подаче суп разлить по тарелкам и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Сырный суп с сайрой консервированной

Очень необычный и вкусный рецепт — сырный суп с консервами. Его должна попробовать приготовить каждая хозяйка.

От 14.11.2015

В кулинарном арсенале каждой хозяйки должен быть рецепт быстрого недорогого супа на все случаи жизни. Так можно охарактеризовать суп из консервированной сайры с рисом. Готовится за полчаса, стоит в разы дешевле мясного или куриного супа, а также супа из свежей рыбы, а благодаря рису в составе получается наваристым и сытным.Суп с консервированной сайрой нельзя варить в большой кастрюле несколько дней. В отличие от борща, с каждым днем ​​вкуснее не становится. Максимум, его можно хранить в холодильнике чуть больше суток. Также рецепт консервированного супа из сайры с рисом хорошо известен людям, любящим активный отдых, часто организующим походы. Что может быть проще, чем увезти на природу пару банок консервов, мешок риса, овощи и варить суп на свежем воздухе в кастрюле!

Банки консервов (250 г) сайры хватит на 2-литровую кастрюлю супа.В суп можно использовать сайру в собственном соку или в масле. В последнем случае первое блюдо получается более жирным.

Состав

  • сайра консервированная — 1 банка
  • Рис круглозерный — 1/2 ст. (1 ст. = 250 мл)
  • картофель — 2-3 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • соль по вкусу
  • перец — по вкусу
  • лавровый лист — по вкусу
  • масло растительное — по вкусу

Пошаговый процесс приготовления в домашних условиях

  1. Подготовьте ингредиенты.Налейте в кастрюлю 2 л. воды и поставить на огонь.
  2. Промойте рис. Делать это нужно несколько раз, пока крахмал не вымывается из крупы. Об этом будет свидетельствовать чистая вода, слитая с риса. Положите рис в кипящую воду.
  3. Очистить морковь и картофель, удалить глазки. Картофель и половину моркови нарезать кубиками. Поместите кубики картофеля и моркови в воду, пока она снова закипит после добавления риса.
  4. Очистите лук и нарежьте его.Оставшуюся морковь натереть на крупной терке.
  5. На влажном растительном масле Положить на сковороду лук и морковь. Обжарьте их, периодически помешивая. Накройте сковороду крышкой и тушите 8 минут.
  6. Поместите жаркое из моркови и лука в кастрюлю с супом. Посолить, добавить перец горошком и лавровый лист. Теперь дайте супу вариться еще 15 минут. Готовый картофель будет сигналом об окончании этого этапа.
  7. Удалите лавровый лист из супа и выбросьте.Он уже сделал свою работу. Откройте банку консервированной сайры, попробуйте рыбу и масло, которыми она залита. Если консервы свежие, положите их в суп вместе со сливочным маслом (или соком). Консервную сайру кладут в суп в самом конце, потому что консервы полностью готовы к употреблению. Масло из них обогатит вкус бульона рыбным вкусом и ароматом, добавит жирности супу. Подождите, пока вода снова закипит. Теперь можно выключить суп — готово.

Простой рецепт супа из консервированной сайры

Экспериментировать с рыбными консервами можно долго — все зависит от имеющихся продуктов, желания и времени.Никогда не будет лишним добавить в суп из сайры крупу, чтобы он был более сытным.

Рыбные консервы намного дешевле свежих, при этом обладают хорошими вкусовыми качествами. За полчаса можно получить ароматный, питательный и наваристый суп. Конечно, это не традиционное русское ухо, но зачем сравнивать совершенно разные продукты? Главное — выбирать качественные препараты с жирным видом на море; сайра и скумбрия наиболее подходят для рыбных консервов .В тушеное мясо можно добавить пшено, чтобы суп получился более густым.

Многие хозяйки любят консервы, потому что они выручают, когда нужно срочно приготовить ужин. Суп из консервированной сайры с пшеном готовится намного быстрее других блюд, на приготовление продуктов уходит минимум времени. Не думайте, что такие тушеные блюда получаются хуже, чем из свежей рыбы. По вкусу и аромату они не уступают.

Состав

Свежие и качественные рыбные консервы — это уже половина успеха.При покупке обращайте внимание на состав, дату изготовления и вид банок. Мятые банки с расплывчатой ​​разметкой нужно сразу выложить из корзины. Уха из консервированной сайры с пшеном получится вкуснее, если вы купите рыбу в стеклянной таре.

Что требуется на обед:

  • сайра в масле — 1 банка;
  • картофель — 3-4 клубня;
  • морковь — 1 шт.;
  • репчатый лук крупный;
  • вода — 2 л;
  • зелень — по вкусу;
  • масло подсолнечное — для жарки овощей;
  • пшено — 2-3 ст. л .;
  • несколько лавровых листов;
  • душистый перец и соль.

Не рекомендуется брать слишком много специй, так как в консервах уже есть соль и приправы. Суп с сайрой и хлопьями Достаточно добавить свежий укроп, петрушку, перец.

Пошаговое приготовление

Рыбные консервы готовятся очень быстро, поэтому добавляйте их в конце.

Готовим с овощей:

  1. Картофель вымыть, очистить от кожуры и нарезать крупными ломтиками. Залить холодной водой и поставить на средний огонь. Если хотите суп гуще, то можно взять 5 клубней.
  2. Очистить лук и морковь. Лук нарезать кубиками, морковь — четвертинками или натереть на крупной терке.Разогрейте на сковороде растительное масло и отправьте туда овощи, пассируйте до румяного оттенка, постоянно помешивая. Масла наливать в кастрюлю много не нужно, так как рыбные заготовки достаточно жирные, а калорийная уха из сайры консервированная с пшеном понравится мало кому.
  3. В кипящий картофель добавить отварные овощи и промытое пшено на 7-10 минут. Картофель варить до мягкости, затем добавить рыбу. Консервы предварительно нужно размять вилкой, часть масла можно слить.Необязательно превращать кашу в кашу — нужно просто измельчить гребни, чтобы они не ощущались в тушенке .
  4. Довести до кипения суп из сайры , попробовать посолить и при необходимости добавить, как приправы. В конце можно засыпать измельченную зелень.

Вареные консервы и пшенный суп дать закипеть, затем снять с огня и оставить на 10-15 минут. За это время первое блюдо настоится, станет вкуснее и ароматнее.Для подачи можно использовать зелень, кусочки сайры (оставить при варке) и гренки.

Другие варианты приготовления супа из сайры

Диетическое рагу с сайрой тоже может быть, для этого не обязательно убирать рыбу из пошагового рецепта с фото . В бульон необходимо закладывать свежие овощи, а не обжаривать их на масле. Калорийность можно снизить, если не употреблять картофель. Тушенку дадут крупы: рис, ячмень, булгур, гречка и пшено.

В магазинах можно найти сайру консервированную в томатном соусе. Из него получается очень оригинальное первое блюдо, поэтому рекомендуется попробовать этот вариант. Тем не менее, вы можете использовать томатную пасту для всех, у кого рыбные консервы , добавив ее во время прохождения овощей

Таблица калорийности первого блюда
Блюдо Размер порции КБЮ
Консервы Рыба и пшено суп 100 г Калорийность — 107 ккал, белки — 7 г, жиры — 1.1 г, углеводы — 18,2 г
Уха с сайрой и томатной пастой 100 г Калорийность — 70 ккал, белки — 3,9 г, жиры — 3,5 г, углеводы — 5,4 г
Уха рыбная консервированная без картофеля 100 г Калорийность — 63 ккал, белки — 3,6 г, жиры — 3,9 г, углеводы — 2,2 г

Консервированные котлеты из сайры — пошаговый рецепт с фото

Описание приготовления:

Делюсь с вами рецептом приготовления консервированных котлет из сайры.Эти котлеты можно подавать с картофельным пюре, рисом, гречкой и т. Д. Не забудьте также овощи и зелень. Вкус консервированных котлет из сайры получается очень необычным, даже не знаю с чем сравнивать — лучше один раз попробовать самому, и все станет ясно. Итак, я рассказываю, как сделать котлеты из консервированной сайры!

Назначение: На обед / На ужин

Главный ингредиент: рыба и морепродукты / рыбные консервы / сайра

Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Состав:

  • Сайра консервная — 1 штука
  • Лук — 1-2 штуки
  • Картофель — 2 штуки
  • Яйца — 2 штуки
  • Мука — 2 ст.ложки
  • Манная крупа — 7 ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 9

Как приготовить «Котлеты из сайры консервированные»

Консервированные котлеты из сайры — фото шаг 1

1. Консервированную сайру (любую, но не в томатном соусе) вымесить вилкой.

Консервированные котлеты из сайры — фото шаг 2

2. Затем натереть лук на мелкой терке.

Консервированные котлеты из сайры — фото шаг 3

3. То же самое проделать с картофелем.

Котлеты из сайры консервированные — фото шаг 4

4.В миске смешайте рыбу, лук и картофель. Вбиваем яйца, всыпаем манку и муку, вливаем сок из банки сайры. Соль и перец. Вы также можете добавить рыбные специи или другие приправы на ваш выбор. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

Консервированные котлеты из сайры — фото шаг 5

5. Разогреть на сковороде растительное масло, затем лопаткой или большой ложкой перелить фарш в лепешки. Обжарить котлеты с двух сторон. Когда котлеты будут готовы, влейте в кастрюлю немного кипятка (примерно полстакана), накройте крышкой и тушите около 1 минуты.Делается это для размягчения котлет.

Консервированные котлеты из сайры — фото шаг 6

6. Слить оставшуюся воду, выложить котлеты на блюдо и подавать к столу. Приятного аппетита!

Консервный суп из сайры. Идеи и преимущества клондайка

Что толкает людей готовить из консервов? Чаще всего банальная экономия времени и уж потом все остальное. Суп из консервированной сайры — это то, что не только поможет вам быстро приготовить обед, но и восполнит дефицит жирных кислот, витаминов и микроэлементов, так необходимых нашему организму.Идеально подходит для всех, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, рекомендуется при недостатке в организме Mg, Ca, Fe, при сахарном диабете и проблемах с щитовидной железой.

Согласитесь, нет причин отказываться от такого сорта «Клондайк витамин». Поэтому рекомендуем вам приготовить это блюдо. На ваш суд представляем рецепт супа из консервированной сайры. Да не один, а несколько.

Суп из консервированной сайры с рисом

В кипящую воду залить горсть риса и щепотку соли.Оставить вариться на слабом огне. В это время пассируйте нарезанный лук и карамелизованную морковь в небольшом количестве растительного масла до мягкости. Когда рис будет почти готов, отправляем к нему обжаренные овощи и выкладываем банку сайры. Соль и перец для вкуса. Довести до кипения, выключить и оставить на пятнадцать минут. Подавать с петрушкой или зеленым луком.

Суп из консервированной сайры

Залейте кипятком картофель и морковь. Варить минут десять, затем выложить банку сайры, посолить и поперчить.Довести суп до кипения и всыпать в него горсть измельченного зеленого лука с петрушкой и кусочек сливочного масла. Выключите и оставьте на несколько минут.

Суп-пюре из консервированной сайры

В небольшом количестве воды варить картофель. Желательно, если это будет желтый рыхлый сорт. В это время обжарить на небольшом количестве растительного масла порезанный лук и морковь до мягкости. В конце аккуратно выложите сайру из банки и дайте ей нагреться.Соль и перец. Когда картофель сварится, его необходимо взбить кремовым блендером до нужной вам консистенции. Пожалуйста, посолите. В порционную тарелку наливаем пюре, а сверху выкладываем обжаренные овощи с сайрой.

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *