Суп гороховый с индейкой в мультиварке: Доступ к этой странице запрещен.

Гороховый суп с курицей в мультиварке рецепт с фото пошагово

Вся семья съест его с удовольствием !!! Гороховый суп в мультиварке готовится очень просто — надо просто заложить все ингредиенты и можно идти заниматься другими делами. Мультиварка все сделает сама! А через час можно всех звать кушать! Суп диетический и полезный, так что можно смело кормить им деток с 1 года.

Гороховый суп с курицей в мультиварке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

8

На вес состава: в одной порции (698 г)во всех порциях (5580 г)100 г

Углеводы 44% 4 г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 15 мин PT1h25M
  1. Шаг 1:

    Готовим все ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Если у вас большой кусок мяса, как у меня, то лучше отварить его заранее в режиме «Тушение» 1. 5-2 часа. А можно нарезать курицу на кусочки и заложить в мультиварку вместе с овощами.

  3. Шаг 3:

    Морковь трем на крупной терке

  4. Шаг 4:

    Лук режем произвольно

  5. Шаг 5:

    Картофель режем кубиками

  6. Шаг 6:

    Все закладываем в мультиварку, туда же высыпаем промытый горох и наливаем воду до максимальной отметки

  7. Шаг 7:

    Кладем лавровый лист, солим, перчим, все перемешиваем. Устанавливаем режим «Тушение» на 1 час. Перед подачей посыпаем зеленью

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курица i категории — 238 ккал/100г
  • Курица ii категории — 159 ккал/100г
  • Курица, мякоть без кожи — 241 ккал/100г
  • Цыплята — 140 ккал/100г
  • Лук — 41 ккал/100г
  • Картофель зрелый — 80 ккал/100г
  • Картофель печеный — 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре — 380 ккал/100г
  • Картофель отварной — 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире — 74 ккал/100г
  • Картофель жареный — 192 ккал/100г
  • Морковь — 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь — 275 ккал/100г
  • Морковь отварная — 25 ккал/100г
  • Сушеный зеленый горошек невареный цельный — 340 ккал/100г
  • Дробленый горох сырой без семенного покрытия — 348 ккал/100г
  • Дробленый горох вареный — 115 ккал/100г
  • Турецкий горошек сушеный невареный — 360 ккал/100г
  • Коровий горох сушеный невареный — 343 ккал/100г
  • Коровий горох сушеный вареный — 76 ккал/100г
  • Сушеный горошек — 322 ккал/100г
  • Горох — 298 ккал/100г
  • Вода — 0 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке — 41 ккал/100г
  • Зелень — 41 ккал/100г
Калорийность продуктов: Курица, Горох, Морковь, Лук, Картошка, Зелень, Вода

Гороховый суп с курицей в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления:

Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Ингредиенты для горохового супа с курицей в мультиварке на 8 порций :

Рецепт приготовления горохового супа с курицей в мультиварке по шагам

Гороховый суп с курицей в мультиварке готовится быстрее, чем на плите в кастрюле. Горох разваривается полностью, при этом на саму варку супа уходит не более сорока минут. Суп я варю в мультиварке-скороварке Tefal dmc 0107. Это очень удобно, так как не нужно следить за тем, что суп может выбежать при закипании. К тому же, горох в закрытой мультиварке-скороварке быстро разваривается в пюре. Для приготовления супа в мультиварке-скороварке сначала возьмем два стакана сухого гороха и двести грамм куриного супового набора. В качестве супового набора – куриная грудка с оставшимся на ней мясом после среза филе.

Горох моем и вместе с куриным суповым набором кладем в чашу мультиварки.

Заливаем горох с курицей двумя литрами воды и мультиварку-скороварку закрываем.

Включаем в мультиварке программу Soup, 25 минут с момента закипания, – это программа приготовления супа.

Пока в мультиварке-скороварке варится грох с курицей, чистим картофель, репчатый лук и морковку. Далее морковь трем на крупной терке, лук нарезаем средними кубиками, а картофель – крупными.

Когда мультиварка-скороварка подаст сигнал, горох с курицей сварятся, сбрасываем давление, выпустив пар. Для этого приподнимаем клапан скороварки, затем поднимаем крышку. Горох за это время должен развариться в пюре.

Нарезанные овощи – лук, картошку, морковку – помещаем в мультиварку к гороховому пюре.

Затем суп солим и перемешиваем.

Перед тем, как закрыть мультиварку крышкой, доливаем в гороховый суп еще один литр воды, заполнив чашу.

Всыпаем в суп приправу и снова мультиварку-скороварку закрываем.

Включаем программу Congee – приготовление каши, время варки 13 минут с момента закипания, и ждем сигнала готовности супа.

Осталось только нарезать мелко пучок укропа.

Когда суп будет готов, мультиварка снова просигналит. Обязательно приподнимаем клапан для сброса давления и когда выйдет пар, снимаем крышку. Высыпаем нарезанный укроп в горячий суп и перемешиваем.

Гороховый суп с курицей, приготовленный в мультиварке-скороварке, разливаем по тарелкам и горячим подаем на обед.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Лущеный горох

99

7

207

1286

Картофель

10

2

82

385

Лук репчатый

1

0

6

31

Поваренная соль

0

0

0

0

Специи и приправы

1

0

2

13

всего в блюде:

114

9

309

1778

всего в 1 порции:

14

1

39

222

всего в 100 граммах:

3

0

7

40

Похожие рецепты

рецепт приготовления.

Суп из индейки в мультиварке. Как приготовить суп с рисом из индейки

Суп из индейки в мультиварке-скороварке Brand 6051

Для того, чтобы сварить суп из индейки в мультиварке-скороварке модели Brand 6051, нам понадобится голень этой птицы. Кстати, вкуснейшее нежное мясо, обожаю его.

Рецепт супа из индейки для мультиварки-скороварки

Этот рецепт супа из индейки для мультиварки-скороварки очень простой, и бульон в нем получается на удивление прозрачным и золотистым. Несмотря на то, что пену в мультиварке не снять никак. Она просто сворачивается и плавает где-то в супе. По опыту говорю, что совсем незаметно, будто так и должно быть.

В суп из голени индейки входит самый стандартный суповой набор овощей: картошка, морковка и лук. В этот раз, стыдно признаться, у меня в доме не нашлось даже сушеной зелени. А так немного петрушки было бы очень кстати.

Суп из голени индейки

Ингредиенты:

  • 1 голень индейки
  • 6-7 средних картофелин
  • 1 морковь
  • 1,5-2 луковицы (у меня осталась половинка от предыдущего блюда)
  • Специи
  • Соль по вкусу
  • Фильтрованная вода

Рецепт супа из голени индейки в мультиварке-скороварке

3. Голень промойте, снимите кожу (можете не снимать, но она очень жирная). Разрежьте мясо вдоль на несколько частей и уложите его на дно мультиварки. Это нужно для того, что целым куском за 20 минут индейка может и не провариться.

4. Сверху положите все остальные ингредиенты. Повторюсь, если есть свежая петрушка, добавьте ее тоже.

5. Долейте воды до отметки 8 CUP, можно 10 CUP, тогда супа будет побольше.

6. Посолите по вкусу, сколько точно не могу сказать, как вам нравится, и добавьте любимые специи. У меня это «Для курицы по-восточному», в птицу кладу только их.

7. Включите мультиварку-скороварку на режим «Суп». Я еще прибавила давление до 50 (на этом режиме по умолчанию 40). После бика готов шикарный прозрачный индюшачий суп с картофелем и морковью. Впрочем, вы сами видите на фото, какой он получился красивый.

Прозрачный индюшачий суп с картофелем

Приятного аппетита!

Суп с индейкой в мультиварке-скороварке

Любой педиатр скажет вам, что первые блюда нужно обязательно вводить в ежедневный рацион ребенка. А все потому, что они улучшат перистальтику кишечника и обмен веществ малыша, а также будут профилактикой колитов, запоров и простуды. Ну и, помимо этого, первые горячие блюда оказывают благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт, ведь это так необходимо такому маленькому растущему организму. Такие блюда содержат в себе уйму полезных и нужных элементов необходимых для нормального развития и роста. Белок, который содержится в мясе, клетчатка – в овощах, фосфор – в рыбе и многое другое. А если вы добавите в суп макароны, то насытите блюдо углеводами.

Но прежде, чем приступить к приготовлению первых блюд, стоит подумать. О чем? Во-первых, о бульоне. В таком маленьком возрасте вашему малышу никак не подойдет жирный и наваристый бульон, детский организм просто не сможет справиться с такой нагрузкой. Поэтому стоит отдать предпочтение курице, индюшке. Сейчас каждая молодая мама обзавелась таким полезным бытовым прибором как мультиварка, ведь с маленьким ребенком вещь незаменима. С помощью нее вы с легкостью приготовите любое блюдо, которое будет не только вкусным, но и полезным для вашего крохи.

Приготовим макаронный суп с индейкой в мультиварке.

Рецепт макаронного супа с индейкой в мультиварке

Итак, для детского макаронного на индейке с лапшой вам понадобиться:

  • грудинка индейки – 200 гр.;
  • макароны (на ваш выбор) – 100 гр.;
  • лук – 1 штука;
  • морковь – 1 штука;
  • картошка – 3 штуки;
  • лавровый лист;
  • перец горошком;
  • специи;
  • зелень;
  • вода 2 литра.

Приготовление супа:

1. Сперва разбираемся с мясом индейки для бульона. Нарезаем нашу грудинку на несколько кусочков, хорошенько промываем, кладем в мультиварку и заливаем водой. Также нарезаем лук и отправляем туда же, перец, лаврушку и специи по вкусу. Затем выставляем режим «Суп» на полтора часа (время регулируется в зависимости от модели мультиварки).

2. По истечении получаса добавляем натертую на терке морковь. А еще через 15 – картошку, заранее помытую, почищенную и нарезанную.

3. За 10 минут до конца программы добавляем макароны. Кстати, макароны можно приготовить самим – лапшу, так будет полезнее для вашего малыша. При этом лучше использовать домашние яйца.

4. В конце мясо можно вынуть, измельчить ножом или блендером и снова вернуть в суп. Макаронный суп с индейкой в мультиварке готов!

5. Перед подачей порцию супа посыпать зеленью. Также можно предложить вашему малышу нежирную сметану к такому блюду.

6. Приятного аппетита!


Калорийность: Не указана
Время приготовления: 50 мин


Этот суп вполне можно отнести к разряду диетических блюд. Во-первых, потому что он приготовлен из мяса грудки индейки, которое само по себе является самым что ни на есть, диетическим. Во вторых его ингредиенты совсем не подвергаются никакой предварительной обработке. Суп из индейки с клёцками приготовлен в мультиварке KAMBROOK в режиме «Суп» в течение 50 минут. В результате приготовления на выходе вы получите 6-8 порций диетического продукта. Для тех, кто следит за своим здоровьем, кто стремится похудеть, такой диетический суп – просто находка.

Ингредиенты:

— грудка индейки – 200 г;
— картофель – 2 шт. среднего размера;
— морковь – 2 шт.;
— лук репчатый — 1 шт.;
— лавровый лист – 1 шт.;
— соль – по вкусу;
— любые любимые приправы.

Для приготовления клёцек:

— яйца – 1 шт.;
— молоко – 4 столовые ложки;
— мука – 5-7 столовых ложек;
— зелень укропа.

Рецепт с фото пошагово:


Прежде чем приступать к приготовлению супа из индейки с клецками в мультиварке, тщательно промойте мясо грудки индейки. Нарежьте индейку мелкими кусочками.

Кстати, также очень вкусной получается , которую вы можете приготовить в качестве второго блюда к обеду.


Очистите и натрите на крупной тёрке морковь.


Очистите луковицу, но режьте её. Лук вы положите в суп целиком, а из готового супа вынете и выбросите.


Картофель очистите и нарежьте кубиками со стороной два на два сантиметра.


Установите чашу мультиварки сразу же в мультиварку. Положите в чашу индейку.


Выложите в чашу мультиварки картофель.


Выложите в мультиварку натёртую морковь.


Посолите содержимое мультиварки по своему вкусу.


Налейте в мультиварку два литра воды.
Закройте крышку, выберите режим «Суп» и варите до окончания приготовления. Пока суп из индейки варится, приготовьте тесто для клёцок.


Взбейте молоко с яйцом с помощью вилки, чтобы смесь стала однородной.


Добавьте муки и замесите очень мягкое тесто.


Скатайте из теста очень тонкую «колбаску», нарежьте её на очень мелкие кусочки.


Когда суп сварится, откройте крышку и бросьте в кастрюлю клёцки.


Вновь закройте крышку и дайте клёцкам провариться в течение 10 минут.
Когда вы вновь откроете крышку, клёцки уже будут плавать на поверхности.


Посыпьте суп из индейки с клецками в мультиварке мелко нарезанной зеленью укропа. Если в У вас нет свежей зелени, можно использовать сушёную или замороженную зелень укропа. Я предпочитаю замороженную из собственного сада, а не ту, что зимой продают в магазинах, обработанную бог знает чем, выращенную бог знает на какой почве.


Диетический суп из индейки с клёцками готов. Разливайте по тарелкам и обедайте.

А еще предлагаем вам посмотреть

Продукты:

  • Мясо индейки (любое: филе, крылышки, голени, шейка) — 400 г
  • Пшено — 1/2 стакана
  • Картошка — примерно 4 шт. Количество зависит от размера картошки.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый белый или красный — 1 шт.
  • Соль — 1 ст.л. без горки.
  • Зелень петрушки — маленький пучек
  • Лавровый лист — 1-2 шт.
  • Вода — 1,5 литра

Полученного супа хватит на семью из 4-5 человек. Если вы ребенку варите отдельно, сократите кол-во продуктов в 4-5 раз.

Предлагаю приготовить вкусный, легкий семейный суп из мяса индейки с . Получается очень интересное сочетание продуктов. Пшено в супе разваривается в воздушные желтоватые хлопья, а мясо индейки получается мягким, и его легко будет прожевать даже ребенку 2 ух лет. Но для годовалого малыша, мы превратим суп из индейки в мультиварке в нежный суп-пюре. Вся семья будет сыта и довольна. Приступим.

Суп из индейки в мультиварке для детей и взрослых — фот — рецепт:

1. Подготовим индюшиное мясо и другие продукты по рецепту. Из мяса у меня кусочек шейки и филе (грудка). Для супа можно использовать любую часть индейки. С грудинки получится очень легкий суп, совсем без жира. А если добавить немного мяса на кости, то даже на втором бульоне будет немножко жирка. Но шкурку лучше все таки снять, много лишнего жира ни к чему.

Пшено промоем в горячей воде и оставим в стакане с холодной водой для отмачивания (чтобы убрать горечь).

2. Мясо индейки выложим в чашу мультиварки с водой. Вода должна покрыть все мясо. Лучше залить его горячей водой из чайника, тогда оно быстрее закипит. Сейчас мы просто немного поварим мясо в первом бульоне, чтобы вышла лишняя жирность и возможно, вредные добавки (антибиотики).

Кому то покажется удобнее отварить мясо в кастрюле на плите, а потом уже суп в мультиварке. Можно и так.

3. В мультиварке установим режим «мультиповар». 140 гр. и 10 мин. У меня мультиварка Поларис 0517 ad. Но сейчас во многих моделях мультиварок есть «мультиповар». Если нет, то можно включить режим жарка, на 10 минут. В этой программе тоже используется, нужная нам, высокая температура нагрева.

4. Пока мясо закипает, накрошим картошку и натрем морковь. Лук при желании, можно тоже покрошить на этом шаге. Но я его оставила целиком, чтобы после приготовления его извлечь и выбросить.

5. После сигнала в мультиварке будет жирненький бульон из индейки с небольшим количеством мясной пены. Так, как индюшиный суп варим не только для взрослых, но и для годовалого ребенка, эту воду сливаем, а мясо промываем от налипшей пены. Грудку теперь можно измельчить на кусочки.

6. В новую воду добавляем промытое мясо индейки, промытое пшено, накрошенный картофель, натертую морковь, целую луковицу и лавровый лист. Солим.

7. В мультиварке снова выставим режим «мультиповар» на 100 гр. и 40-50 минут. Или же можно воспользоваться программой «суп». Но в моей мультиварке Поларис 0517, мощностью 860 Ватт, суп минимально варится 1 час. Для этого супа хватит и 40 или 50 минут (в зависимости от мощности), так как варим на втором бульоне.

8. После привычного сигнала, суп из индейки в мультиварке для детей и взрослых будет готов. Второй бульон уже совсем не жирный, но немного жировых капелек все же есть, потому что варилась не только грудка, но и шейка с косточкой. Лук и лавровый лист вынимаем.

9. Индюшиный суп в таком варианте подаем взрослым и детям старше 2 ух. лет. Присыпав сверху мелко нарезанной петрушкой или укропом.

10. А порцию для годовалого малыша, поместим в чашу для блендера и перекрутим в однородную жидкую массу.

11. Вот такой получился суп пюре из индейки для ребенка 1 года в мультиварке.

Приятного аппетита!

Так же ребенку можно иногда готовить или , она поможет держать в норме гемоглобин в крови.

Давайте сегодня приготовим суп из индейки в мультиварке . Суп из индейки не менее вкусен и даже более полезен, чем куриный.

Мясо индейки относится к диетическим видам мяса, оно считается даже более полезным, чем куриное мясо. А значит, и суп из индейки полезнее, чем пресловутый куриный бульон, которым народная медицина предлагает выхаживать и лечить всех, у кого проблемы со здоровьем. Супы с индейкой прекрасно насыщают и питают наш организм. При этом вкус таких супов по меньшей мере не уступает вкусу куриных супов. Так что в данном случае не приходится выбирать между вкусом и пользой. Супы из индейки позволяют получить всё и сразу, и для всех, включая детей!

Индейку многие считают очень полезным мясом, а супы довольно часто советуют употреблять диетологи и другие врачи, поэтому сегодня я расскажу вам, как сварить суп из индейки в мультиварке, который, помимо того, что очень полезный, ещё и невероятно вкусный и сытный.
Индейка славится отсутствием холестерина, так что людям, которым не посчастливилось иметь болезни сердечно-сосудистой системы, рекомендуется хотя бы иногда варить такой суп.

Польза мяса индейки

Мясо индейки усваивается даже лучше курятины (белок индюшатины усваивается на 95%!), но содержит совсем немного холестерина. Что есть прямая и несомненная польза для людей с атеросклерозом и излишним весом.
Индюшатина содержит калий (в наиболее оптимальной пропорции) а, кроме того, много ненасыщенных жиров, что приносит пользу сердцу и сосудам.
Фосфора мясо индейки содержит вровень с рыбой, плюс её невысокая жирность (на уровне телятины) позволяет более полно усваивать кальций. Поэтому мясо индейки весьма полезно для предупреждения болезней суставов и остеопороза.
Мясо индейки в 2 раза превосходит говядину по железу, что делает его полезным при недостатке этого важного металла в организме. Кроме того, индюшатина имеет также много цинка, что приносит свою пользу, укрепляя иммунитет (а мужчинам заодно — и их мужскую силу).

Ингредиенты первого блюда «Суп из индейки в мультиварке»

  • плечо индейки — 1 кг
  • картофель — 6-9 штук
  • сладкий перец — — 300г
  • лук репчатый — 1-2 штуки
  • морковь — 1 штука
  • соль и специи по вкусу

Приготовление первого блюда «Суп из индейки в мультиварке»

Плечо индейки весом около 1 кг положить в мультиварку и сварить бульон. Выловить индейку и отделить мясо от костей. Порезать мясо индейки помельче. Очистить и порезать кубиками картофель. Почистить и нарезать репчатый лук. Мелок нарезать морковь. Нарезать замороженный сладкий перец. Все ингредиенты положить на дно чаши в мультиварку. Закрыть крышу мультиварки и запустить программу «Суп» на 15 минут.

Суп из индейки — 10 простых и вкусных рецептов с пошаговыми фото


6 порций

50 минут

50 ккал

5/5 (1)

  • Суп на бульоне из индейки в мультиварке
  • Пошаговая инструкция
  • Пошаговое видео
  • Суп из индейки с лапшой
  • Пошаговая инструкция
  • Пошаговое видео
  • Возможные варианты
  • Стоит знать
  • Как только заканчивается вереница вполне заслуженных государственных праздников, наш пищеварительный тракт требует отдыха. Но как правильно выбраться из «майонезного вакуума»? Ведь полностью отказаться от еды нельзя, а низкокалорийными продуктами не наешься. Нужно решить несколько задач:

    • Обмануть желудок, заполняя его теми же объемами пищи, что и накануне;
    • Дать организму адекватное количество калорий, чтобы к вечеру рабочего дня не упасть от бессилия, но и не продолжить накапливать жирок;
    • Пополнить запасы белка, который не только насытит нас, но и поспособствует дезинтоксикации продуктами распада оливье и селедки под шубой.

    И вот оно – решение!

    Как сварить суп с фрикадельками из индейки?

    Вкусный и аппетитный суп с фрикадельками любят и взрослые, и дети. Его можно подавать к обеду вместе с хлебом, Приготовьте блюдо с фрикадельками из мяса индейки. Так вы сделаете угощение менее жирным.

    Время готовки: 30 минут

    Время приготовления: 15 минут

    Порций – 4

    Ингредиенты:

    • Фарш из индейки – 0,5 кг.
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Картофель – 1 шт.
    • Перец болгарский – 1 шт.
    • Томат – 2 шт.
    • Горошек зеленый – 50 гр.
    • Корень петрушки – по вкусу.
    • Любисток – по вкусу.
    • Зелень – 1 пучок.
    • Лист лавровый – 2 шт.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Соль – по вкусу.
    • Перец черный молотый – по вкусу.

    Процесс приготовления:

    1. На дно кастрюли выкладываем корень петрушки, любисток и верхние листочки репчатого лука.

    2. Заливаем специи водой и варим до их размягчения. После извлекаем из бульона.

    3. В это время подготовим другие ингредиенты. Овощи и зелень промываем, очищаем.

    4. Мелко нарезаем картошку, морковь, перец, томаты и зелень. Опускаем их в кастрюлю, всыпаем зеленый горошек.

    5. Фарш из индейки вымешиваем с яйцом, солью и молотым перцем.

    6. Из полученной массы руками лепим небольшие аккуратные шарики.

    7. К отваренным овощам добавляем лавровые листья.

    8. Дальше сюда аккуратно опускаем мясные шарики. Варим блюдо до их готовности. Ароматный суп с фрикадельками из индейки готов.

    Сообщить об ошибке

    Полезные советы и рекомендации

    • Нужно избегать удаления желе из бульона, так как именно этот желатин обеспечивает организм человека многими питательными веществами.
    • Рекомендуется использовать смесь разных костей, опционально – 2-3 типа.
    • Необходимо очистить кости говядины или баранины перед варкой. Этот шаг очень важен. Бланширование костей в течение 15-20 мин. помогает удалить все загрязненные и обветренные части, которые способны ухудшить внешний вид бульона.

    • Рекомендуется предварительно обжарить часть костей до коричневого цвета и карамелизации. Это сделает вкус бульона более насыщенным.
    • Желательно избегать соблазна добавлять слишком много других ингредиентов. Иначе может получиться не костный бульон, а овощной или травяной. Это не значит, что нельзя добавлять овощи или специи, но их количество лучше свести к минимуму.
    • Если одна кастрюля недостаточно велика, следует использовать 2. Кости должны быть полностью погруженными в воду. Если емкость для варки недостаточно велика для этого, хорошего бульона не получится.
    • Необходимо дать костям достаточно времени для кипения. В идеале, этот срок должен измеряться часами. Терпение является ключевым элементом. Так, кости с красным мясом желательно варить не менее 14 ч – только так бульон получится насыщенным.
    • Готовый бульон требуется охлаждать на протяжении нескольких часов или ночи, чтобы затем удалить с него застывший жирный слой сверху. При желании этого можно и не делать. После того, как бульон разогреется, жир растворится обратно, и консистенция продукта станет такой же аппетитной.

    Для длительного хранения костный бульон рекомендуется разделить по разным емкостям и заморозить порционно. Это удобно для того, чтобы в дальнейшем готовить различные блюда для одного обеда или ужина. Также можно залить бульон в формочки для льда (для добавления в каши) и в стаканах (для питья).

    Пошаговый рецепт приготовления супа из индейки с картошкой

    Питательный домашний суп легко приготовить из картофеля и нежирной индейки. Подавайте его к обеденному столу вместе с хлебом, зеленью или сметаной. Порадуйте себя и близких!

    Время готовки: 1 час

    Время приготовления: 30 минут

    Порций – 4

    Ингредиенты:

    • Крыло индейки – 1 шт.
    • Картофель – 2 шт.
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Лист лавровый – 2 шт.
    • Перец черный горошек – 5 шт.
    • Соль – по вкусу.
    • Укроп – по вкусу.

    Процесс приготовления:

    1. Крыло индейки заливаем водой и варим около 30 минут.

    2. Очищаем овощи от кожуры. Мелкими кубиками нарезаем картофель, морковь и лук.

    3. Отварное крыло птицы извлекаем из бульона и даем ему остыть. Дальше отделяем мясо от кости.

    4. В бульон выкладываем картофель и морковь.

    5. Когда овощи размякнут, дополняем блюдо луком, лавровыми листьями и горошинами перца. Солим по вкусу.

    6. Выкладываем мясо индейки и варим еще 20 минут.

    7. В конце готовки добавляем измельченный укроп.

    8. Убираем кастрюлю с огня. Суп разливаем по тарелкам и подаем к столу!

    Сообщить об ошибке

    Возможные варианты

    Бульон можно использовать для приготовления холодца, залив в тарелки или фигурные формочки.

    В предложенные рецепты можно добавить:

    • Картофель;
    • Корень или стебли сельдерея;
    • Стручковую фасоль или в бобах;
    • Помидоры;
    • Кабачки;
    • Ткву;
    • Капусту – белокочанную, цветную, брокколи.

    Супы можно:

    • Загустить пассерованной мукой;
    • Подкислить томатным соусом;
    • Подсластить сливками;
    • Перебить в пюре.

    Их можно подать:

    • С гренками;
    • Ссухарями;
    • Со сметаной;
    • В общей супнице или в больших чашках.

    Диетический суп из филе индейки

    Полезный и питательный суп получается из филе индейки. Домашнее блюдо выйдет легким и не калорийным. Подавайте аппетитное угощение к обеду. Понравится как взрослым, так и детям.

    Время готовки: 50 минут

    Время приготовления: 30 минут

    Порций – 4

    Ингредиенты:

    • Филе индейки – 300 гр.
    • Картофель – 3 шт.
    • Лук репчатый – 2 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Чеснок – 1 зубчик.
    • Макароны – 2/3 ст.
    • Лук зеленый – по вкусу.
    • Зелень – 1 пучок.
    • Вода – 2 л.
    • Соль – по вкусу.
    • Перец черный молотый – по вкусу.

    Процесс приготовления:

    1. Подготовим необходимые ингредиенты. Овощи промываем и очищаем, филе индейки промываем под водой.

    2. Дальше филе разделываем на порционные кусочки.

    3. Перекладываем мясо в кастрюлю с подсоленной водой. Сюда же кладем чеснок и одну луковицу. Содержимое доводим до кипения и варим 15 минут.

    4. Картофель разделываем на небольшие кусочки.

    5. Оставшуюся луковицу измельчаем, морковь натираем на терке.

    6. Обжариваем лук с морковью до мягкости.

    7. В готовый бульон опускаем картофель и варим еще 10 минут.

    8. Следом выкладываем лук с морковью. Варим до готовности картошки.

    9. После опускаем в кастрюлю макароны.

    10. Спустя 10-15 минут добавляем молотый перец и измельченную зелень.

    11. Аппетитный суп из индейки готов. Можно разливать по тарелкам и подавать к столу.

    Сообщить об ошибке

    Особенности приготовления бульона

    Несмотря на то, что все рецепты требуют длительной варки, фактическое время, которое придется потратить на подготовку компонентов, очень короткое. Поэтому приготовить костный бульон очень просто, и сделать это можно даже при сильной занятости. Это уникальная пища, которая очень легко усваивается, помогает лечить слизистую оболочку кишечника и содержит ценные питательные вещества, способствующие выздоровлению при большинстве заболеваний.

    Полезное свойствоЧем оно обусловлено
    Помогает излечить кишечник и способствует здоровому пищеварению.Желатин удерживает жидкости, в том числе пищеварительные соки, тем самым поддерживая правильное пищеварение.
    Ингибирует инфекцию, вызванную вирусами простуды и гриппа.Наукой доказано, что куриный бульон действительно обладает лечебными свойствами, значительно смягчая протекание инфекционных заболеваний.
    Уменьшает боль в суставах и воспаление.Сульфаты хондроитина, глюкозамин и другие соединения, выделяемые при варке хрящей, благоприятно воздействуют на состояние суставов.
    Борется с воспалением в организме.Все аминокислоты, содержащиеся в бульоне, такие как глицин, пролин и аргинин, обладают противовоспалительным действием. Доказано, что аргинин особенно полезен для лечения сепсиса. Глицин также обладает успокаивающим эффектом, который может справиться с бессонницей.
    Способствует формированию крепких и здоровых костей.Костный бульон содержит большое количество кальция, магния и других питательных веществ, которые играют важную роль в формировании здоровой кости.
    Способствует росту здоровых волос и ногтей.Желатин укрепляет многие ткани организма, в том числе волосы и ногти.

    Как приготовить суп из шеи индейки?

    Интересный вкус супа из индейки получается из шейной части. Готовое блюдо приятно удивит и точно никого не оставит равнодушным. Оцените простой пошаговый рецепт для вашего стола.

    Время готовки: 1 час 20 минут

    Время приготовления: 30 минут

    Порций – 6

    Ингредиенты:

    • Шея индейки – 1 кг.
    • Картофель – 4 шт.
    • Лук репчатый – 3 шт.
    • Морковь – 2 шт.
    • Перец болгарский сушеный – 20 гр.
    • Крупа пшеничная – 60 гр.
    • Зелень – по вкусу.
    • Лист лавровый – 2 шт.
    • Соль – по вкусу.

    Процесс приготовления:

    1. Промываем шею индейки и кладем ее в кастрюлю.

    2. Заливаем продукт водой, солим и ставим на плиту.

    3. Дополняем блюдо лавровыми листьями и варим около 40 минут.

    4. В это время добавляем пшеничную крупу.

    5. После готовности шеек, добавляем в кастрюлю порезанный кубиками картофель.

    6. Отдельно обжариваем лук с морковью и сушеным болгарским перцем.

    7. Шеи извлекаем из блюда, остужаем их и аккуратно отделяем от костей мякоть.

    8. Отправляем в суп овощную зажарку.

    9. Следом выкладываем измельченную зелень.

    10. Дальше добавляем мясо.

    11. Держим блюдо на огне еще около 5-7 минут.

    12. Регулируем соль по вкусу.

    13. Насыщенный и ароматный суп из шеек индейки готов. Пробуйте!

    Сообщить об ошибке

    Как сварить гороховый суп с индейкой?

    Аппетитный гороховый суп можно приготовить на мясе индейки. Так домашнее блюдо выйдет более легким и полезным. Порадуйте себя и близких. Подавайте угощение горячим вместе с хлебом по вашему вкусу.

    Время готовки: 1 час 20 минут

    Время приготовления: 40 минут

    Порций – 6

    Ингредиенты:

    • Филе индейки – 300 гр.
    • Горох колотый – 100 гр.
    • Картофель – 3 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Перец болгарский – 0,5 шт.
    • Петрушка – ¼ пучка.
    • Лист лавровый – 2 шт.
    • Соль – по вкусу.
    • Перец черный молотый – по вкусу.

    Процесс приготовления:

    1. Филе индейки промываем под водой и нарезаем небольшими кусочками. Погружаем мясо в кастрюлю с водой. Солим и ставим на плиту, готовим бульон.

    2. Промываем горох и после вымачиваем его в воде 30 минут. Затем сливаем воду, еще раз промываем и добавляем в бульон.

    3. Очищаем картофель и нарезаем его мелкими кубиками. Кладем их в кастрюлю, когда мясо индейки будет полностью готово.

    4. Измельчаем лук и натираем морковь. Их также отправляем в суп.

    5. Когда картофель размягчится, дополняем блюдо измельченным болгарским перцем, зеленью и лавровым листом. Добавляем молотый перец по вкусу.

    6. Спустя 5-10 минут суп будет полностью готов. Разливайте его на порции и подавайте к столу.

    Сообщить об ошибке

    Рецепт в мультиварке

    Хотите удивить близких необычным блюдом, но вам жалко тратить на готовку драгоценное время? Тогда попробуйте сделать оригинальный рецепт филе индейки под луковым соусом. А поможет вам в этом мультиварка.

    Ингредиенты:
    • филе индейки – 700 г;
    • 4 средних репчатых луковицы;
    • 1 морковь;
    • соевый соус (классический) – 50 мл;
    • постное масло без запаха – 2 стол. ложки;
    • свежая зелень – петрушка, укроп.
    Процесс:
    1. Чистое и высушенное полотенцем мясо нарежьте на тонкие полоски и несильно отбейте.
    2. Приготовьте заливку: лук очистите от шелухи, порежьте тонкими полукольцами. Морковь помойте и измельчите на тёрке с ячейками среднего диаметра.
    3. Всё сложите в чашу мультиварки.
    4. Туда же влейте растительное масло и соевый соус.
    5. Всё тщательно перемешайте и уложите филе так, чтобы жидкость покрыла все кусочки.
    6. Включите программу «Тушение» на 50 мин.
    7. В середине цикла сделайте паузу, откройте мультиварку, добавьте к содержимому свежую зелень и продолжите процесс.
    8. После звукового сигнала дайте блюду настояться минут 15 и можно звать к столу.

    Индейка в луковом соусе получается очень нежной и ароматной. Особенно хорошо сочетается с гарниром из свежих овощей и с поджаренными тостами.

    Суп из копченой курицы в мультиварке. Рецепт приготовления горохового супа с копченой курицей в мультиварке

    Есть много вариантов сырных супов. Кулинарные знатоки говорят, что их родиной является Франция. Но гурманам не столь важно происхождение. Они больше ценят его за утонченный и изысканный вкус. Вы сами можете оценить, приготовив сырный суп с копченой курицей в мультиварке. Даже, если вы не относите себя к гурманам, обязательно попробуйте.

    Сегодня у меня приготовленный в мультиварке-скороварке суп с копченой курицей и плавленым мягким сыром. Мне не нравятся для супов плавленые сырки в фольге. Предпочитаю в пластиковых контейнерах или стаканчиках, поскольку они мне кажутся вкуснее и нежнее. К тому же с ними проще — не надо тереть на тёрке, в воде растворяются быстрее. Обычно покупаю для супов сливочный сыр. Тем не менее, если использовать сыр с каким-либо наполнителем, то можно получить блюдо с дополнительным пикантным вкусом.

    Само же приготовление сырного супа в мультиварке, как говорится, проще некуда. Были бы продукты, а приготовить такой суп под силу даже школьнику. Да и времени много не требуется.

    Ингредиенты для сырного супа

    1. Копченые куриные бедра или окорочка — 2 шт. (общий вес 400-500 г)
    2. Картофель — 4-5 шт.
    3. Морковь — 1 шт.
    4. Репчатый лук — 1 шт.
    5. Плавленый сыр — 200 г
    6. Соль — по вкусу
    7. Черный перец (молотый) — по вкусу
    8. Вода (тёплая кипяченая) — около 2 л
    9. Растительное масло или сливочное — 1 ст.ложка

    Как приготовить сырный суп с копченой курицей в мультиварке-скороварке

    1. Соберите все ингредиенты, указанные выше. Налейте в чайник воду и поставьте кипятиться. Тёплая (почти горячая) вода нужна по двум причинам — чтобы плавленый сыр растворился и, чтобы быстрее набралось давление и произошло закипание в скороварке. Приготовьте овощи — очистите от шкурок и помойте. После их надо измельчить — порезать лук (как вам нравится) и картошку (брусочками или кубиками), натереть морковку. С куриными бедрышками особо делать ничего не надо, с мягким сыром тем более. А вот если сырки в упаковке из фольги (например как известные всем «Дружба» или «Волна»), тогда их следует натереть на тёрке.

    2. В мультиварке-скороварке на режиме «Выпечка» (при открытой крышке) делаем легкую обжарку лука с морковью. На процесс уйдет не больше 10-ти минут, включая предварительный разогрев растительного или сливочного масла, на котором будет пассеровка.

    3. С окорочков снимаем кожицу. Режем курицу на порционные кусочки, как это позволят косточки, либо вовсе отделяем мясо от костей. Далее складываем курочку в чашу мультиварки.

    4. Кладем в кастрюлю картофель, плавленый сыр, соль и перец. Наливаем теплую воду, чтобы не превышала крайнюю риску. С солью осторожнее, посмотрите насколько соленые используемые копченые бедра.

    5. Закрываем крышку, блокируем. Включаем режим «Суп» с давлением 3, время — 30 минут. Оставляем прибор работать до сигнала (на фото готовый суп).

    6. Суп с копченой курицей и плавленым сыром разливаем по тарелкам и подаем к обеду. Свежая зелень не только не испортит вкус блюда, но и наилучшим образом дополнит его. Традиционно к сырным супам подают поджаренные кусочки хлеба, тосты или сухарики.

    Уже прочитали: 852 раз

    Густой, насыщенный и очень вкусный гороховый суп получается в мультиварке. Как приготовить гороховый суп с копченой курицей в мультиварке смотрите и читайте далее.

    Рецепт Гороховый суп с копченой курицей в мультиварке по шагам

    Суп, приготовленный в мультиварке, получается более насыщенным и аппетитным, чем супы приготовленные на плите. Так как в чаше мультиварки все ингредиенты не варятся, а томятся или тушатся в собственном соку. Горох хорошо разваривается и в сочетании с копченой курицей получается замечательное первое блюдо.

    Гороховый суп в мультиварке займет меньше времени на готовку в отличие от супов приготовленных традиционным способом. Рекомендуем перед приготовлением заранее замачивать горох в холодной воде. В идеале на 10-12 часов или на ночь. Минимальное время замачивания бобовых — два часа.

    Выбирайте для гороховых супов дробленый горох, а не целый. Сельдерей в рецепте можно заменить на пастернак или любую ароматную зелень. Сливочное масло добавлять не обязательно, для насыщенного вкуса подойдет и простое растительное масло.

    Итак, рецепт.

    Рецепт Гороховый суп с копченой курицей в мультиварке

    Ингредиенты:

    • 350-400 гр. гороха
    • 300 гр. мяса копченой курицы
    • 100 гр. бекона или грудинки
    • морковь
    • репчатый лук
    • 1,5 л горячей воды
    • стебель сельдерея
    • молотый черный перец
    • 2 ст. л. сливочного масла

    Способ приготовления:

    1. Горох замочить в холодной воде заранее, лучше на несколько часов.

    2. Морковь нарезать кубиками.

    3. Репчатый лук и сельдерей нарубить соломкой.

    4. Куриное мясо отделить от костей и кожи. Нарезать курицу вместе с беконом.

    5. В чашу мультиварки добавить сливочное или растительное масло, добавить курицу и бекокн.

    6. Установить режим «Жарка» или «Выпечка» на 5 минут. Жарить мясные ингредиенты при помешивании.

    7. Переложить в чашу морковь, лук и сельдерей. Обжаривать на том же режиме 10 минут.

    8. Влить воду и установить режим «Суп» на 10 минут.

    9. Выложить горох в мультиварку, посолить и приправить суп перцем.

    10. Тушить суп на прежнем режиме 40 минут.

    11. После сигнала мультиварки дать супу настояться еще 10 минут.

    Гороховый суп с копченой курицей в мультиварке готов.

    Приятного аппетита!

    Подробнее смотрите в видеорецепте.

    Видеорецепт «

    Гороховый суп в мультиварке »

    Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

    Всегда Ваша Алёна Терёшина.

    • Total Time: 01h 10min
    • Подготовка: 12 часов
    • Приготовление: 1,5 часа
    • Всего времени: 15 часов
    Ингредиенты:
    • 3-4 картофелины
    • морковь
    • половина стакана гороха
    • луковица
    • половина копченой грудки
    • соль, лист лавровый, перец — по желанию
    • зелень
    • 1,5-2 литра воды
    Инструкции:
    1. Первым делом промываем горох проточной водой. Хочу заметить, если вы готовите суп в мультиварке, то горох замачивать перед приготовлением не стоит. В случае, если блюдо готовится в кастрюле, горох лучше предварительно замочить (примерно за 10-12 ч.).
    2. Очищаем, а затем нарезаем мелкими кубиками картофель. Одну картофелину оставляем в ее первозданном виде. В процессе пюрируем картофель, так наш суп получится еще вкуснее.
    3. Натираем морковь.
    4. Мелко режем луковицу.
    5. Отправляем в емкость мультиварки подготовленный картофель.
    6. Кладем морковь.
    7. За морковью отправляем горох.
    8. Кладем порезанный лук.
    9. Добавляем соль. Перчим. Кладем лавровый лист.
    10. Выливаем в чашу необходимый объем воды.
    11. Устанавливаем режим «Суп» на 1,5 часа.
    12. Пришло время заняться грудкой. Нарезаем мясо мелкими кубиками.
    13. Примерно через час приготовления часть порезанной курицы добавляем в чашу.
    14. Сварившуюся картофелину пюрируем.
    15. Далее, отправляем пюре в суп.
    16. За 15-20 мин. до окончания приготовления отправляем оставшуюся часть курицы в суп.
    17. Добавляем зелень. Звуковое уведомление означает, что блюдо готово. Оставьте суп в режиме поддержания еще на полчаса.
    18. Наваристый гороховый суп с копченостями готов! Приятного аппетита!

    В принципе, данный суп не обязательно готовить именно в мультиварке. Можно и в кастрюле. Также куриную грудку можно смело заменить другими копченостями, например, поджареным беконом. Ну а если хочется какого-то праздника, то в суп можно добавить копченую куриную грудку, поджаренный бекон и даже порезанные охотничьи колбаски — получится эдакая гороховая солянка.

    Время: 60 мин.

    Порций: 10-12

    Сложность: 3 из 5

    Какой суп можно смело назвать самым сытным? Разумеется, гороховый. Он богат многими микроэлементами и веществами, которые делают его очень полезным и питательным. Приготовить гороховый суп с копченой курицей можно в мультиварке – это и быстро и очень легко.

    Кроме того, сам процесс варки будет комфортным для хозяйки, так как этот кухонный прибор сварит вкуснейший супчик практически без ее участия.

    Огромным плюсом в приготовлении горохового супа в мультиварке является то, что овощи и картофель не распадутся и не потеряют при варке форму – единственный ингредиент, который превратится в сытное пюре – это горох. Но это наоборот очень хорошо, так как благодаря ему блюдо получится сытным и питательным.

    В наше время рецептов приготовления горохового супа в мультиварке довольно много: кто-то готовит его по традиционному рецепту, кто-то добавляет в блюдо «собственные» ингредиенты, а кто-то кардинально заменяет рецепт. В любом случае, гороховый суп с копченой курицей и колбасой получается очень вкусным и ароматным, а это основные качества, которыми должно обладать любое блюдо.

    Готовить такой супчик в мультиварке нужно «на один раз», так как хранить его в холодильнике не рекомендуется – так он превратится в кашу и потеряет свои вкусовые качества.

    Гороховый суп с колбасой можно смело подавать не только в качестве семейного обеда, но и для угощения гостей. Также супчик также удивит всех на праздничном обеде своим аппетитным видом и ароматом. Главное подавать его к столу только что приготовленным (впрок готовить блюдо не рекомендуется).

    Подавая блюдо не забудьте позаботиться об остальных продуктах, которые помогут подчеркнуть вкус горячего блюда. К ним можно смело отнести:

    • свежую зелень (зеленый лук, укроп, сельдерей, петрушка)
    • чеснок
    • сладкий и горький перец, нарезанный ломтиками
    • соусы и заправки для супа (майонез, сметана и так далее)
    • сухарики
    • нарезанные овощи (огурцы, помидоры)
    • приправы: черный и красный молотый перец

    Добавляя в блюдо собственные ингредиенты будьте внимательны: они не должны изменить вкус супа в Обедхудшую сторону.

    • Если вы хотите, чтобы суп с колбасой в мультиварке получился густой, заливайте воду в чашу прибора немного выше содержимого (примерно на пол пальца). Правда в этом случае вам придется частенько открывать крышку и смотреть, чтобы содержимое не пригорело. Если вода практически вся испарится, ее нужно будет немного подлить.
    • Чтобы супчик получился диетическим, например, для похудения или кормления детей, вместо копченой курицы добавьте в бульон сырую куриную грудку, а ветчину или колбасу выбирайте без жира (или же вообще от нее откажитесь).
    • Гороховый суп с колбасой в мультиварке может убежать (это происходит в некоторых современных моделях), поэтому лучше не варите сразу большую порцию.
    • Горох перед приготовлением рекомендуется замачивать в воде, чтобы суп приготовился быстрее (в противном случае блюдо будет готовиться не менее 2 часов).
    • Для наваристого супа следует брать копченые голени или крылья, так как они лучше развариваются и отдают весь вкус и аромат бульону.
    • Если вы хотите есть гороховый суп с сухариками, их сделать вы можете самостоятельно: вам нужно лишь нагреть сковороду, добавить в нее немного растительного масла и обжарить кусочки хлеба с обеих сторон. По желанию готовые сухарики можно посыпать приправами или натереть чесноком. Такие сухарики получатся не только вкусными, но и полезными, так как они не будут содержать усилителей вкуса и ароматизаторов. Кроме того, они получатся теплыми и ароматными, особенно если их готовить из ржаного хлеба.
    • Готовить блюдо в мультиварке нужно в режиме «Тушение», а поджаривать овощи в режиме «Выпечка».
    • По желанию вы можете добавить помидор или томатную пасту, свежую курицу, оливки, маринованный лук и многие другие всем известные продукты.

    Процесс приготовления блюда

    Гороховый суп с копченой курицей и колбасой готовится довольно просто.

    Ингредиенты:

    Шаг 1

    Первым делом подготавливаем продукты: лук, картофель и морковь чистим. Лук мелко режем, перекладываем в чашу от мультиварки, добавляем чуть-чуть масла и включаем режим «Выпечка». Поджариваем лук до золотистого цвета, при этом, не закрывая крышку прибора.

    Шаг 2

    Пока лук жарится трем морковь на мелкой терке. Затем добавляем ее в чашу и еще немного обжариваем продукты. Следом кладем в мультиварку заранее нарезанную колбасу, обжариваем ее до легкой румяной корочки и переключаем кухонный прибор на режим «Тушение».

    Шаг 3

    Кладем в мультиварку нарезанный картофель, окорочок и промытый горох. Заливаем ингредиенты холодной водой до верхней отметки чаши, добавляем приправы, соль и тщательно перемешиваем. Закрываем крышку и ждем, пока блюдо приготовится – в среднем суп варится 40-50 минут, если, конечно, горох был заранее залит.

    Шаг 4

    После сигнала добавляем в супчик нарезанную зелень, закрываем крышку и даем ему немного настояться. Вот и все – ароматный, полезный и невероятно вкусный гороховый суп готов.

    Вам остается только разложить его по тарелкам, поставить на стол и можно звать домочадцев снимать пробу. Блюдо получается слегка густое, с приятным золотистым оттенком.

    Данный способ приготовления супа в мультиварке славится своей легкость и быстротой. Кроме того, в него входят доступные продукты, которые можно приобрести в любом магазине. Готовьте это блюдо 2-3 раза в неделю, и вы заметите, что вы начнете меньше чувствовать голод, быстрее наедаться, а также всегда будете бодрыми, энергичными и здоровыми.

    Смотрите еще варианты этого блюда в видео ниже:

    Гороховый суп — это блюдо, которое может радовать своим присутствием на столе в течение всего года! Такой супчик всегда получается нежным, но несмотря на это, сытным. Его любят дети, а хозяйки готовы придумывать все новые варианты этого первого блюда.

    Ингредиенты:

    • Горох зеленый сухой или замороженный — 1 стакан;
    • Картофель — 3-4 штуки;
    • Лук репчатый — 1 штука;
    • Морковь — 1 штука;
    • Копченая курица — 200-300 г;
    • Лук зеленый — 1 пучок;
    • Растительное масло;
    • Соль, перец — по вкусу.

    Пошаговый рецепт горохового супа в мультиварке

    Вся прелесть приготовления пищи в мультиварке состоит в том, что все продукты кладутся в нее практически одновременно. Поэтому сперва мы подготовим все ингредиенты для супа.
    Начнем с того, что подготовим лук и морковь — овощи, которые добавят супу цвета и аромата. Их нужно почистить, помыть и измельчить любимым вами способом. Лук можно мелко порезать или потереть на мелкой терке. Морковь также порежем мелким кубиком.

    Корнеплод, без которого не обойдется практически ни один суп — картофель — моем, чистим, снова моем и режем небольшими кубиками.

    Копченое мясо курицы отделяем от кости и режем или разбираем на небольшие кусочки. Если вы выбрали копченое филе, то просто порежьте мясо.

    Сухой горох, уже перебран, промыт и заранее замочен. За пару часов он может удвоиться в объеме. Если же вы берете замороженный горошек, просто достаньте его из морозилки.

    На дно чаши мультиварки наливаем совсем немного растительного масла — ложки 3-4, кладем туда лук и морковь и выставляем минут на 10 режим «Жарка».

    По истечение этого времени, когда овощи немного подрумянятся, отправляем к ним остальные компоненты: картофель, горошек и курицу.

    Заливаем 1,5-2 литрами чистой воды. Выставляем режим «Суп» или «Кипячение» и варим в течение 60 минут. Минут за 20 до окончания готовки солим супчик и по вкусу сдабриваем его специями.

    Вот и пролетел час. Гороховый суп в мультиварке с копченой курицей готов!

    Зовем семью к столу.

    15 простых и вкусных рецептов

    Фото: mrfilin.com

    Хочешь приготовить ароматное, сытное и полезное первое блюдо? Вопреки стереотипам оно совсем не обязательно должно быть жирным или тяжелым. Есть полно вариаций с мясом, овощами, для вегетарианцев и для похудения. Лови 15 вкусных рецептов горохового супа!

    1. Гороховый суп с копчеными ребрышками

    Фото: 24-ok.ru

    Самый универсальный и классический рецепт супа!

    Тебе понадобится: 250 г сушеного гороха, 400 г копченостей, 2 луковицы, 1 морковь, 3 картофелины, 1 корень петрушки, пучок петрушки, специи.

    Приготовление: Отвари горох в кипятке, пока он не станет мягче, добавь к нему разрезанные ребрышки и дальше готовь, как обычный бульон. Спассеруй измельченный лук, морковь и корень петрушки. Когда горох сварится, добавь в кастрюлю картофель, зажарку, специи и оставь на плите до готовности. Перед подачей укрась суп зеленью.

    2. Гороховый суп с солеными огурцами

    Фото: alamy.com

    Получается очень вкусное и постное первое блюдо, которое наверняка удивит домочадцев!

    Тебе понадобится: 1 стакан сушеного гороха, 3 соленых огурца, 2 картофелины, 1 морковь, 1 ст.л. томатной пасты, 1 луковица, 2,5 л воды, 1 лавровый лист, 6 горошин перца, соль, 30 мл растительного масла.

    Приготовление: Залей горох на час водой, смени ее, закипяти и провари 20 минут. Добавь кубики картофеля и провари еще 15 минут, а за это время обжарь рубленный лук с морковью, томатной пастой и измельченными огурцами. Выложи зажарку в суп, добавь специи и доведи до готовности 7 минут под крышкой.

    3. Гороховый суп с болгарским перцем

    Фото: botanichka.ru

    Чем больше специй ты возьмешь – тем ярче и ароматнее получится суп!

    Тебе понадобится: 160 г сушеного гороха, 1,5 л воды, 3 картофелины, 1 помидор, 1 болгарский перец, 1 луковица, зубчик чеснока, по 1 ч. л. куркумы, кориандра, кумина, имбиря, 2 ст.л. томатной пасты, перец чили.

    Приготовление: Залей горох водой на ночь, а утром промой и отвари. Обжарь измельченный лук с чесноком, а в другой сковороде – кубики картофеля в специях – буквально 3 минуты. Когда горох будет почти готов, добавь картофель, а через 5 минут – нарезанный перец и лук с чесноком. В самом конце добавь очищенные кружочки томатов, томатную пасту и соль, и провари еще 3 минуты.

    4. Гороховый суп с ананасом

    Фото: syl.ru

    Для этого необычного рецепта используй свежий или размороженный зеленый горошек.

    Тебе понадобится: 800 г копченого окорока, 2 кг зеленого гороха, 120 г лука, 100 г сливочного масла, 2 стебля сельдерея. 250 г ананаса, 100 мл винного уксуса, 50 г сахара, 40 г соли.

    Приготовление: Отвари окорок на медленном огне, не давая кипеть, пока мясо не начнет легко отходить от кости. Протуши кубики ананаса в винном уксусе, 100 мл воды и 50 г сахара.

    В сливочном масле обжарь лук с сельдереем, добавь 2 л бульона, половину соли и вскипяти. Добавь горошек, снова закипяти и провари 2 минуты. Измельчи суп блендером, подавай с куском окорока и ложкой маринованных кубиков ананаса.

    10 гороховых супов с копченостями, которые порадуют всю семью

    5. Армянский гороховый суп

    Фото: recept-borscha.ru

    Удиви близких гороховым супом с яблоком и черносливом!

    Тебе понадобится: 150 г сушеного гороха, 400 г копченых ребер, 200 г бекона, 3 л воды, 1 луковица, 1 морковь, 1 стебель сельдерея, 1 крупное кислое яблоко, 80 г чернослива, 3 картофелины, 60 г томатной пасты, специи и зелень.

    Приготовление: Замочи горох, а ребрышки нарежь и отвари до готовности, чтобы мясо отходило с костей. Спассеруй лук с морковью, сельдереем и томатной пастой. В кипящий мясной бульон добавь размоченный заранее горох.

    Отдельно обжарь нарезанное мясо с беконом, добавь его в кастрюлю вместе с картофелем и вскипяти. Когда картошка почти сварится, добавь зажарку, половинки чернослива, дольки яблок и специи. Провари суп под крышкой еще около 15 минут.

    6. Гороховый суп с карри

    Фото: raduga-cafe19.ru

    Пряный гороховый суп идеально подойдет для прохладных осенних дней!

    Тебе понадобится: 200 г сушеного гороха, 1 л воды, 2 стебля сельдерея, 1 морковь, 1 луковица, половина чили, 1 ч.л. карри, травы, специи.

    Приготовление: Залей горох на ночь водой, утром промой, переложи в кастрюлю, влей чистую воду и вари до размягчения. Нарежь лук, морковь, сельдерей и чили, обжарь и протуши 15 минут с карри и половником горохового отвара. Добавь специи, перемешай, переложи овощи к гороху и провари еще 5 минут.

    7. Гороховый суп-пюре с беконом

    Фото: zen.yandex.ru

    Благодаря нежной текстуре – ароматный суп-пюре понравится даже детям!

    Тебе понадобится: 1 стакан сушеного гороха, 100 г бекона, 3 картофелины, 1 зубчик чеснока, 1 луковица, специи.

    Приготовление: Промытый горох доведи до кипения и вари около часа под крышкой на маленьком огне. Добавь картофель, специи, обжаренный лук и чеснок, а когда картошка сварится – измельчи все блендером. Подавай суп с обжаренными ломтиками бекона и сухариками.

    8. Туркменский гороховый суп с фаршем

    Фото: productplanet.ru

    Если у тебя нет копченостей, но есть немного говяжьего фарша – используй этот рецепт!

    Тебе понадобится: 1 стакан сушеного гороха, 1,5 л воды, 1 луковица, 200 г мясного фарша, 1 ст.л сливочного масла, 2 ст.л. растительного масла, специи.

    Приготовление: Отвари предварительно вымоченный горох до готовности и взбей блендером, постепенно подливая воду. Обжарь фарш с мелко нарезанным луком, приправь, протуши 20 минут и добавь к гороху при подаче.

    Грибной суп из белых грибов: 15 самых вкусных рецептов

    9. Гороховый суп с куриными желудочками

    Фото: sheffrecept.ru

    На самом деле копчености можно заменить почти чем угодно – в том числе и потрошками.

    Тебе понадобится: 150 г сушеного гороха, 550 куриных желудков, 1,5 л воды, 1 луковица, 1 морковь, зубчик чеснока, 1 ч.л. аджики, 1 ч.л. хмели-сунели, 1 лавровый лист, 4 горошины перца, зелень, специи.

    Приготовление: Отвари вымоченный горох, а за это время очисти и мелко порежь желудочки. Нарежь морковь с луком кубиками и протуши их в сковороде с потрошками, хмели-сунели и аджикой. Когда горох разварится, выложи к нему содержимое сковороды, приправь и провари еще 10 минут.

    10. Гороховый суп с индейкой

    Фото: куриноецарство.рф

    Диетическая индейка отлично заменит тяжелые и жирные копчености!

    Тебе понадобится: 1 стакан сушеного гороха, 600 г индейки, 3 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 3 л воды, специи, зелень, соль, масло.

    Приготовление: Залей горох водой минимум на 4 часа, слей жидкость и промой. Отвари бульон из индейки, сними первую пену и сразу же добавь горох. Продолжай варить 1,5 часа на медленном огне, а пока обжарь лук с морковью. Достань мясо, порежь и положи обратно, добавь к гороху кубики картофеля, зажарку, специи, и вари до готовности.

    11. Испанский гороховый суп со шпинатом

    Фото: tarabanki.ru

    Испанский рецепт горохового супа с зеленью и томатами очень отличается от привычных нам.

    Тебе понадобится: 300 г сушеного гороха, 2 луковицы, 1 морковь, 1 стебель петрушки, 3 ст.л. оливкового масла, 3 помидора, 400 г шпината, 2 зубчика чеснока, специи.

    Приготовление: Замочи горох на ночь, а утром залей его 1,5 л чистой воды со специями, морковью, луковицей и петрушкой. Вари, пока горох не будет готов, а за это время измельчи и обжарь вторую луковицу. Очисти помидоры от кожицы и мелко нарежь, а потом добавь их к луку с чесноком и специями.

    Пюрируй луковицу, морковь и 4 ст.л. гороха из кастрюли, смешай с оставшимся супом. Добавь томатную зажарку и немного воды для консистенции, выложи специи и шпинат и провари еще 15 минут.

    12. Гороховый суп с грибами

    Фото: happybones. ru

    Благодаря грибам суп получится еще более сытным и наваристым!

    Тебе понадобится: 370 г сушеного гороха, 150 г мяса, 200 г грибов, 3 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, специи.

    Приготовление: Отвари вымоченный горох, пока он не разварится, а в другой кастрюле свари бульон из 3,5 л воды. Выложи в готовый бульон горох и кубики картофеля, а пока обжарь лук с грибами и морковью. Через 20 минут достань из супа мясо, измельчи и верни в кастрюлю вместе с зажаркой. Провари суп еще 7 минут.

    Творожная запеканка в мультиварке: 10 пошаговых рецептов

    13. Горохово-мятный суп

    Фото: recept-borscha.ru

    Еще один оригинальный рецепт горохового супа, но на этот раз – с ароматной мятой!

    Тебе понадобится: 1,5 кг зеленого гороха, 100 г лука-шалот, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, 5 стаканов бульона, 20 г мяты.

    Приготовление: Спассеруй измельченный шалот с чесноком, добавь горошек и обжарь буквально минуту. Влей бульон, вскипяти и провари 7-10 минут, пока горох не размякнет. Охлади суп и взбей в блендере вместе с веточками свежей мяты.

    14. Гороховый суп в горшочке

    Фото: 4vkusa.mirtesen.ru

    Тут тебе сразу и вкусное первое блюдо, и красивая подача!

    Тебе понадобится: 150 г сушеного гороха, 1 морковь, половина луковицы, 2 картофелины, 100 г копченой колбасы, специи, зелень.

    Приготовление: Залей горох на ночь, а утром промой проточной водой. Измельчи овощи и колбаски, обжарь лук с морковью, приправь и добавь копчености еще на минуту. Выложи все в горшок, добавь горох с картофелем слоями, залей водой или бульоном и поставь в духовку на час при 160 градусах.

    15. Гороховый суп в мультиварке

    Фото: quicktasty.ru

    Вариация классического рецепта с копченостями специально для мультиварки!

    Тебе понадобится: 250 г сушеного гороха, 70 г копченых колбасок, 70 г копченой грудинки, 120 г картофеля, 70 г моркови, 10 г чили, 70 г порея, 4 стакана воды, травы, перец, соль.

    Приготовление: Нарежь кубиками овощи, колбаски и грудинку, измельчи порей и перец чили. Сложи все ингредиенты вместе с горохом и специями в мультиварку, залей водой и полтора часа вари суп в соответствующем режиме.

    Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

    Гороховый суп в мультиварке Редмонд

    Не хватает, очень не хватает пока еще солнечных теплых денечков. Поэтому организм требует горячей и калорийной пищи, а именно согревающих супов. Гороховый суп в мультиварке – один из самых подходящих вариантов в данном случае. Этот суп очень-очень вкусный! Он густой, сытный и очень насыщенный. Единственный его минус состоит в том, что требуется немало времени для замачивания гороха и варки его до мягкого состояния. Так что это скорее суп долгого приготовления. Но он стоит этого времени и этих усилий, поверьте!

    Ингредиенты:

    • Свинина – 500 гр.
    • Горох желтый колотый – 200 гр.
    • Картофель – 5 шт.
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Масло подсолнечное – 2 ст.л.
    • Петрушка – 1 пучок
    • Соль – 1 ст.л.
    • Перец черный молотый – 0,5 ч.л.
    • Вода – 2,5 л.

    Как приготовить гороховый суп в мультиварке Редмонд

    Итак, горох несколько раз промываю, заливаю холодной водой (на 1 см выше) и оставляю на 12 часов. Спустя это время сливаю с гороха воду.

    Свинину мою и режу на небольшие кусочки. Репчатый лук чищу и мелко режу. Морковь тоже чищу и нарезаю кубиками или треугольниками. В чашу мультиварки вливаю подсолнечное масло, включаю режим Жарка, время приготовления 15 минут. Кидаю в чашу нарезанную кусочками свинину, лук и морковь. Жарю, помешивая лопаткой.

    По окончании режима жарки перекладываю мясо и овощи на тарелку и убираю их в холодильник.

    В чашу кладу горох и вливаю 0,5 литра воды. Закрываю крышку и включаю мультиварку в режим Суп, время приготовления 1 час 45 минут. Именно столько понадобилось моей мультиварке, чтобы довести горох до нужного состояния.

    Пока варится горох, я чищу картофель и режу его соломкой. Перекладываю в тарелку и заливаю холодной водой, чтобы картофель не потемнел.

    Когда горох дошел до нужного, практически готового состояния, перекладываем к нему в чашу обжаренное мясо с овощами, нарезанный картофель, добавляю соль и черный молотый перец. Добавляю мелко нарезанную петрушку. Вливаю 2 литра воды, перемешиваю и включаю мультиварку еще раз в режим Суп, время приготовления 45 минут (за это время картофель должен успеть свариться).

    Когда мультиварка закончила свою работу, я проверяю горох и картофель на мягкость. Мне этого времени хватило, все сварилось до нужного состояния.

    Суп переливаю в кастрюлю и храню в холодильнике. Из исходного количества ингредиентов у меня получилось 3,5 литра супа. Общее время приготовления супа 2,5 часа (без учета замачивания).

    Разливаем суп по тарелкам и подаем, приятного аппетита!

    Гороховый суп приготовлен в мультиварке Redmond RMC-M20.

    Суп с горохом и беконом в мультиварке

    27 отзывов читателей / в среднем 4,56 звезды

    Суп из гороха с беконом в мультиварке – это все, что вы ожидаете от этого классического блюда, приготовленного с помощью мультиварки.

    Новый год не за горами, и почти все, кого я знаю, готовы переключить свое внимание с печенья на здоровое питание. Мы все знаем, что нам следует есть – цельнозерновые продукты, нежирные белки, листовую зелень… вы знаете, как это сделать.Так что нас останавливает?

    Оказывается: ВРЕМЯ! На самом деле, я недавно опросила своих поклонников на Facebook, спрашивая: «Что для вас самая большая проблема, когда дело доходит до здоровой кулинарии?» Два ответа прозвучали громко и ясно: нехватка времени и нехватка простых (и вкусных!) рецептов для медленного приготовления пищи.

    Просите и получите, друзья мои. Суп из гороха с беконом в мультиварке готовится за считанные минуты и готовится сам по себе.

    Хотите сэкономить еще больше времени? Сделайте двойную порцию и сохраните для обедов в рабочие дни или положите в морозильник на другой день.

    Потратив несколько минут в начале дня на приготовление этого супа в мультиварке, вы будете вознаграждены сытным, сытным супом, богатым белком, клетчаткой и питательными веществами, которых так жаждет ваше тело. Никаких красных и зеленых посыпок не требуется.

    Ваша ложка ждет.

    Гороховый суп с беконом в мультиварке

    27 отзывов читателей / в среднем 4,56 звезды

    Гороховый суп с беконом в мультиварке — это все, что вы ожидаете от этого классического блюда, приготовленного с помощью мультиварки.

    ПОДГОТОВКА: 15 минут

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 4 часа

    ИТОГО: 4 часа 15 минут

    РАСПЕЧАТАТЬ

    Порции: 6

    • 2 ломтика бекона (нарезанного тонкими полосками)
    • 1 луковица среднего размера (нарезанная кубиками)
    • 2 стебля сельдерея (нарезанные кубиками)
    • 2 моркови (нарезанные кубиками)
    • 1 чашка колотого зеленого горошка (сырого)
    • 2 листа лаврового листа
    • 4 чашки куриного бульона (с низким содержанием натрия)
    • 3 чашки воды
    • ¼ чашки нарезанной свежей петрушки (дополнительный гарнир)
    • соль и перец по вкусу
    • Обжарьте полоски бекона в сковороде среднего размера на среднем огне, пока они не станут хрустящими и не подрумянятся; отложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

    • В медленноварку добавьте все оставшиеся ингредиенты, включая приготовленный бекон.
    • Нагрев в режиме «Низкий» в течение 8 часов или «Высокий» в течение 4 часов. Приправьте солью и перцем по вкусу и украсьте свежей петрушкой перед подачей на стол.

    Поскольку куриный бульон и бекон разных марок содержат разное количество натрия, приправьте этот суп дополнительной солью и перцем в соответствии с личными предпочтениями.


    Калорийность: 157 ккалУглеводы: 22,5 г Белки: 11.1 г Жир: 2 г Насыщенный жир: 0,3 г Полиненасыщенный жир: 1,7 г Холестерин: 3 мг Натрий: 149 мг Клетчатка: 4,1 г Сахар: 3,3 г

    Гороховый суп в мультиварке

    Это еще один из моих рецептов, который много лет публиковался на Food.com. Он имеет более 50 отзывов и 5-звездочный рейтинг. Я добавляю его сюда, потому что мне нравится, когда все в одном месте — и кто знает, может быть, когда-нибудь я действительно доберусь до той Поваренной книги, которую всегда мечтал написать 🙂

    Вы можете использовать ветчину, копченые рульки, копченые индюшачьи крылышки или вообще не использовать мясо – это очень простой рецепт. Если вы когда-либо ели горох только из банки и думаете, что ненавидите его, я бы порекомендовал попробовать этот — он ДЕЙСТВИТЕЛЬНО вкусный и сытный в холодный зимний день.

    Гороховый суп в мультиварке

    Общее время 7 часов 20 минут
    • 7 чашки вода
    • 1 Пакет на 16 унций сушеного колотого гороха, промытого и отсортированного (2 1/4 чашки). Иногда в них есть камни, так что не пропускайте этот шаг.
    • 1 чайная ложка соль — или меньше — соль позже, если вы хотите подождать и посмотреть, насколько соленой будет ваша ветчина.
    • 1 ⁄4 ​​чайной ложки перца
    • 3 средняя морковь нарезать ломтиками 1/4 дюйма (1 1/2 чашки)
    • 2 стебли сельдерея мелко нарезанный (1 стакан)
    • 1 средний лук нарезанный (1/2 стакана)
    • 1 ветчинная кость, или 2 фунта ветчины, или 2 фунта копченой свиной рульки, или копченые крылышки индейки
    1. Смешайте все ингредиенты, кроме ветчины (или индейки), в медленноварке объемом 5 л, затем положите ветчину в скороварку.

    2. Накрыть крышкой и варить на медленном огне 6-7 часов, пока горох не станет мягким. Моя плита имеет тенденцию нагреваться — поэтому соответствующим образом отрегулируйте время приготовления — если у вас есть обычная плита, которая не кипит ВСЕ — вы можете поднять 8-10 на низкой

    3. Выньте ветчину из плиты; место на разделочной доске.

    4. Отделить мясо от костей с помощью 2 вилок; выбросьте кости, жир и кожу.

    5. Добавьте ветчину в суп и дайте немного постоять, затем хорошо перемешайте перед подачей на стол.

    Родственные

    Лучший рецепт горохового супа в мультиварке

    Эмили Хлавак Грин

    Теплый, сытный суп — это то, чего мы жаждем с сентября по март, и именно к нему мы обращаемся снова и снова.Он простой, сытный и полный вкуса. Этот суп очень легко приготовить, и он является отличным способом использовать кость от спиральной ветчины. Если вы предпочитаете делать это вегетарианское блюдо, просто оставьте ветчину и используйте вместо нее овощной бульон!

    Подробнее + Читать меньше —

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Урожайность: 6 порции

    Время подготовки: 0 часы 15 минут

    Общее время: 4 часы 20 минут

    1 фунт.

    горох колотый (около 2 ц.)

    2

    средняя морковь, очищенная и нарезанная

    1/4 чайная ложка

    молотые хлопья красного перца

    6 в.

    куриный бульон с низким содержанием натрия

    Перец черный свежемолотый

    Этот модуль покупки ингредиентов создан и поддерживается третьей стороной и импортирован на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на их веб-сайте.

    1. В мультиварке смешайте горох, лук, морковь, сельдерей, чеснок, тимьян, имбирь и хлопья красного перца. . Залить бульоном и добавить ветчину. Приправить солью и перцем.
    2. Готовьте при высокой температуре от 4 до 5 часов или при низкой температуре от 6 до 8, пока горох не станет полностью мягким.
    3. Выньте окорок из мультиварки и измельчите оставшееся мясо. Добавьте мясо обратно в медленноварку и подавайте.

    Эмили Хлавак Грин

    Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

    Мультиварка Cook & Carry на 6 литров

    Мультиварка amazon.com

    62 доллара.21

    Макинзе Гор Младший редактор продуктов питания Макинзе — помощник редактора отдела кулинарии Delish.com.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano. io.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    20 лучших рецептов супов в мультиварке — Ешьте это, а не то

    Есть что-то особенное в том, чтобы положить в рот тарелку дымящегося супа холодным зимним днем.Может быть, это то, как ароматы оживают на вашем языке, или как жидкость каким-то образом умудряется согревать все ваше тело, когда она стекает по задней стенке горла. Может быть, это утешительные воспоминания, которые он возвращает, или просто минимальные усилия, необходимые для его потребления.

    Что бы это ни было, вы никогда не откажетесь от сытной тарелки супа, и мы не можем вас в этом винить. Приготовленный из правильных ингредиентов суп может помочь похудеть, улучшить пищеварение, повысить иммунитет, дольше сохранять чувство сытости и многое другое! А поскольку жизнь в это время года чертовски суетлива, мы отправились на охоту за полезными рецептами мультиварки, которые также были супами.Это не становится проще, чем это.

    Этот разнообразный список содержит рецепты, которые одновременно и восхитительны, и получили одобрение нашей пищевой марки. И что бы вы ни делали, убедитесь, что вы избегаете этих 15 худших ингредиентов для вашей мультиварки.

    Джейсон Доннелли

    После того, как вы попробуете этот ароматный рецепт, вам больше никогда не захочется консервированного супа!

    Получите наш рецепт зеленого чили-супа из свинины в мультиварке.

    СВЯЗАННО: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости о еде на свой почтовый ящик!

    Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

    С классикой нельзя связываться! Если вы больны или просто ищете классическую еду, попробуйте этот простой рецепт.

    Получите наш рецепт куриного супа с лапшой в мультиварке.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Пропустите еду на вынос и приготовьте вместо этого простой, сытный азиатский рецепт.

    Получите наш рецепт азиатского супа с говядиной и лапшой.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Горох и ветчина — идеальная пара в этом простом рецепте мультиварки.

    Получите наш рецепт сливочного горохового супа.

    Джейсон Доннелли

    Помидоры и черная фасоль — это союз, заключенный на небесах.Украсьте тарелку дольками лайма и подавайте со сметаной, чтобы блюдо понравилось всем.

    Получите наш рецепт кубинского супа из помидоров и черной фасоли.

    СВЯЗАННЫЙ: Простой способ сделать более здоровую еду для комфорта.

    Джейсон Доннелли

    Если вы никогда раньше не пробовали кассуле, этот рецепт перенесет вас прямо во Францию. Этот рецепт, приготовленный из бедер индейки, колбасы, фасоли и томатного соуса, такой же вкусный, как и питательный.

    Получите наш рецепт приготовления кастрюли из индейки в мультиварке.

    Митч Мандель и Томас Макдональд

    Если вы ищете более сытную еду, можем ли мы предложить это тушеное мясо говядины? С картофелем, морковью, горохом и жемчужным луком это блюдо изобилует питательными овощами.

    Получите наш рецепт тушеной говядины в красном вине.

    Предоставлено девушкой, которая съела все

    Этот суп напомнит вам рестораны вроде Боба Эванса, но его домашняя версия намного полезнее. Этот картофельный суп, приготовленный из свежих ингредиентов, прост и вкусен.

    Получите рецепт у девушки, которая съела все.

    Предоставлено Savory Simple

    Orzo подходит не только для салатов с макаронами и холодных блюд. Он также хорош в рецептах для медленного приготовления, например, в этом супе с курицей и беконом. Любители мяса в вашем доме будут в восторге, попробовав этот рецепт.

    Получите рецепт от Savory Simple.

    Предоставлено Oh My Veggies

    Забудьте о курином супе из тортильи — эта версия на растительной основе не менее ароматна.

    Получите рецепт от Oh My Veggies.

    Предоставлено Pinch of Yum

    Вам не обязательно ехать в Panera за сырным супом из брокколи. Из него можно приготовить вкусную кашу прямо в мультиварке. Ням!

    Получите рецепт от Pinch of Yum.

    Предоставлено Five Heart Home

    Этот рецепт супа — отличный способ использовать остатки свиной ветчины.

    Получите рецепт в Доме пяти сердец.

    Предоставлено Cincy Shopper

    Вы слышали это миллион раз: «Я не ем красное мясо по причинам X, Y и Z.» И хотя мы понимаем, что есть диетические причины для отказа от белка, ваши цели по снижению веса не должны быть одной из них. На самом деле, говядина травяного откорма содержит больше стеариновой кислоты, чем говядина, выращенная традиционным способом. Стеариновая кислота — это тип насыщенный жир с длинной цепью, который замедляет пищеварение и играет ключевую роль в регулировании вырабатывающих энергию электростанций наших клеток, также известных как митохондрии.Не говоря уже о том, что исследования связывают стеариновую кислоту со снижением уровня холестерина ЛПНП и уменьшением воспаления.

    Получите рецепт у Синси Покупатель.

    Предоставлено Foxes Love Lemons

    Превратите свою любимую пасту в суп с помощью этого простого рецепта супа в мультиварке.

    Получить рецепт у Лис Любят Лимоны.

    Предоставлено Iowa Girl Eats

    Измельченная куриная грудка с высоким содержанием белка, полезный дикий рис, волокнистые овощи и богатый минералами бульон — этот суп с низким содержанием жира и без глютена отлично подходит для любой диеты.

    Получите рецепт от Iowa Girl Eats.

    Предоставлено вашей домашней мамой

    Нарезанные кубиками помидоры, сельдерей, морковь и лук смешивают со свежим базиликом, орегано, легкими сливками, пармезаном и куриным бульоном, чтобы приготовить этот томатный суп.Когда ты ешь суп, он вкусный, кому нужен жареный сыр?

    Получите рецепт от своей домашней мамы.

    Предоставлено Center-Cut Cook

    Курица и овощи, тушенные в сливочном бульоне и запеченные в толстой корочке без питательных веществ? Мы признаем, что это заманчиво, но ни для кого не секрет, что пирог с курицей — это кошмар, от которого выпячивается живот. К счастью, вы можете отказаться от белых углеводов, жирных сливок и сливочного масла. Просто бросьте оставшиеся ингредиенты в мультиварку, и вы получите низкокалорийный, питательный ужин со всем вкусом и без жирных ингредиентов.

    Получите рецепт у Повара с вырезкой посередине.

    Предоставлено Foodie Crush

    Кале — один из самых богатых питательными веществами продуктов, потому что он содержит более 10 витаминов и минералов и богат клетчаткой. Улучшайте пищеварение, повышайте иммунитет, помогайте похудеть и боритесь с раком с помощью одной порции его полезного супа с фрикадельками.

    Получите рецепт от Foodie Crush.

    Предоставлено Damn Delicious

    Возможно, это самый питательный суп в этом списке, так что дополнительные калории того стоят.Этот суп, наполненный медленно усваиваемой белой фасолью, белком и клетчаткой, борется с тягой к еде и перепадами настроения.

    Получить рецепт от Черт побери.

    Чувствуете себя немного призрачно? Ты не одинок. По мере того, как температура падает, а дни становятся короче, ваше воздействие солнечного света, вероятно, становится рекордно низким. Откажитесь от вызывающих рак соляриев и грязных автозагаров и вместо этого употребляйте больше продуктов, богатых каротиноидами (например, сладкий картофель).

    Получите рецепт у Коттера Кранча.

    15 лучших рецептов горохового супа • Heartbeet Kitchen

    Лучшие рецепты горохового супа в одном месте! Ищете ли вы классический вариант с ветчиной, гороховый суп, приготовленный в медленном режиме, или вегетарианский вариант, вы найдете его здесь. А если вы готовите только на двоих, я приготовил легкий гороховый суп небольшими порциями.

    Comfort — это тарелка теплого домашнего горохового супа . Это сытно, полезно и именно то, чего я жажду зимой.Мне особенно нравится насыщенный дымный вкус из колотого гороха, варящегося с рулькой, или копченой паприки, если вы делаете его вегетарианским.

    Гороховый суп также экономичен и готовится в основном из продуктов из кладовой !

    В приведенном ниже списке вы найдете рецепты классического горохового супа, горохового супа быстрого приготовления и мультиварки, а также вкусные вегетарианские рецепты горохового супа!

    Что такое колотый горох?

    Колотый горошек — это тот же зеленый горошек, который вы можете купить в отделе замороженных продуктов или увидеть на фермерском рынке летом — , за исключением того, что он очищен от шелухи, высушен, а затем разделен пополам вдоль естественного шва гороха. Этот процесс разделения делает их более быстрыми в приготовлении (замачивание не требуется!), что в конечном итоге делает гороховый суп идеальным ужином в будний день.

    Как хранить гороховый суп

    • Холодильник:  Остатки хранятся в течение 5 дней в холодильнике в закрытом контейнере.
    • Морозильная камера:  Большинство гороховых супов можно хранить в морозильной камере в течение 2–3 месяцев. Чтобы заморозить, дайте полностью остыть и храните в безопасных для морозильной камеры контейнерах, оставив ½ дюйма свободного пространства для расширения. Разогрев:  Просто разогрейте на плите на медленном огне до полного прогрева. Если вы используете микроволновую печь, делайте это с интервалами от 30 до 60 секунд, помешивая после каждого, пока смесь не станет теплой.

    Ниже вы найдете мой любимый, проверенный и настоящий гороховый суп. Он сытный, но при этом полезный и приготовлен из настоящих пищевых ингредиентов.

    Вы можете использовать ветчину, нарезанную кубиками, но я предпочитаю тушить в супе рульку, чтобы она придавала приятный дымок, пока варится. Затем можно отделить ветчину от костей и добавить обратно в суп.

    Этот рецепт идеален, если вы, как и мы, состоите из 2 человек, так как его достаточно для 2 основных приемов пищи. Остатки вкусные! Вкус становится еще более глубоким.

    И вы можете спланировать остаток своей недели с помощью одного из этих безглютеновых рецептов ужина!

    1

    Этот простой в приготовлении гороховый суп уютный, утешительный и наполнен фантастическим вкусом. Ветчина добавляет копчености, а колотый горох и овощи — звезды. Суп тоже хорошо замораживается!

    Получить рецепт

    2

    Этот вегетарианский вариант горохового супа со сметаной и соусом из трав выделяется среди других.Овощи и ароматические вещества, бульон и горох варят до готовности, а затем полностью или частично протирают.

    Получить рецепт

    3

    Это отличный рецепт горохового супа. Готовя его несколько раз, я использую рульку, которую покупаю у местного мясника, что придает ему насыщенный аромат дыма.

    Получить рецепт

    4

    Гороховый суп с питательными овощами — это классика, которая идеально подходит для холодных дней и будних вечеров, когда требуется комфортная еда! Это лучший рецепт использования остатков ветчины.

    Получить рецепт

    5

    Этот гороховый суп-пюре уникален тем, что в нем используется белое вино, а также ветчина и бекон, что придает ему невероятный вкус. Завершить его ложкой сметаны — идеальный контраст.

    Получить рецепт

    6

    Этот гороховый суп уникален тем, что в нем используется паста мисо для усиления вкуса умами. Он обогащает суп глубоким пикантным вкусом и усиливает сливочную текстуру гороха.

    Получить рецепт

    7

    Вы можете использовать копченую рульку, остатки ветчины, нарезанную кубиками ветчину или бекон, чтобы приготовить гороховый суп быстрого приготовления. Это простое и ароматное блюдо, приготовленное заранее, которое прекрасно разогревается в течение недели.

    Получить рецепт

    8

    Этот сытный гороховый суп, богатый белком, приготовлен из нежного колотого гороха, копченой ветчины и свежих овощей. Подготовка и приготовление осуществляется с помощью мультиварки.

    Получить рецепт

    9

    Этот рецепт супа из гороха и ветчины, приготовленный в медленноварке, проще некуда. Вы добавляете все ингредиенты в мультиварку, а затем уходите, пока она готовит один из самых потрясающих, согревающих сердце супов, которые вы когда-либо ели.

    Получить рецепт

    10

    В этом рецепте горохового супа используется копченая ножка индейки, идеально подходящая для остатков на День Благодарения! Вы также можете использовать рульку.

    Получить рецепт

    11

    Это быстрый и простой способ приготовить гороховый суп! Если вы хотите сделать его вегетарианским, используйте копченую паприку вместо копченой ветчины.

    Получить рецепт

    12

    Этот вегетарианский гороховый суп состоит всего из 5 ингредиентов, но имеет множество вкусов.Зеленый горошек и лук, приготовленные до готовности, частично протертые, приправленные и обжаренные с начинкой.

    Получить рецепт

    13

    Добавьте сладкий картофель в гороховый суп! Эта версия легкая, кремовая, с массой вкуса. Мне нравится большое количество чеснока, которого требует этот рецепт.

    Получить рецепт

    14

    Веганский гороховый суп с хрустящим жареным грибным беконом — это утешительный ужин, который вам НЕОБХОДИМ в жизни! Он сытный, наполнен питательными ингредиентами и отлично подходит для перекусов.

    Получить рецепт

    15

    Густой и сытный, этот веганский гороховый суп наполнен обычным мирпуа и смесью специй, а также добавлен капустой для дополнительной сытности и аромата. Включает методы медленной плиты, Instant Pot + плита.

    Получить рецепт

    15 лучших рецептов горохового супа: уютный гороховый суп и многое другое

    Этот домашний гороховый суп легко приготовить, он идеально подходит для сытного супа в холодное время года. Приправленный свежими травами и классическим дымком ветчины.Плюс 14 других рецептов горохового супа!

    Время подготовки: 10 минут

    Время приготовления: 1 час

    Общее время: 1 час 10 минут

    Выход: 5 порций

    • 2 ст. 1 1/2 столовой ложки)
    • 3/4 фунта (12 унций) сухого зеленого лущеного горошка
    • 1 коробка (32 унции) куриного бульона
    • 2 сушеных лавровых листа
    • 3 веточки свежего тимьяна
    • 1/2 чайной ложки молотого черного перец
    • 1 небольшая ветчина или 1 чашка ветчины, нарезанной кубиками
    • 1/2 чашки на 1 чашку воды
    • 1 чайная ложка белого винного уксуса
    • 1 чайная ложка вустерширского соуса
    • соль по вкусу
    • В кастрюле на среднем огне нагрейте оливковое масло.Добавьте лук, морковь и сельдерей в кастрюлю с 1/4 чайной ложки соли. Готовьте 8-10 минут, пока овощи не станут мягкими, а лук не станет прозрачным. Добавьте чеснок и горошек и готовьте еще 1 минуту.

    • Добавьте в кастрюлю куриный бульон, лавровый лист, тимьян и черный перец. Добавьте рульку ветчины. Доведите суп до кипения, тщательно перемешайте, затем убавьте огонь до минимума и накройте крышкой.

    • Варить на медленном огне, периодически помешивая. После 45 минут приготовления выньте рульку, чтобы она немного остыла, затем отделите мясо от костей.Добавьте в кастрюлю мясо (если вы используете ветчину, нарезанную кубиками, добавьте ее сейчас), затем варите суп еще 10-15 минут, пока горох не начнет распадаться на части, не станет очень мягким и не будет достигнута желаемая густота супа. добавляя от 1/2 до 1 стакана воды. Когда желаемая густота будет достигнута, выбросьте веточки тимьяна и лавровый лист. Добавьте уксус и вустерширский соус. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте количество соли на 1/4 чайной ложки.

    • Подавайте с хрустящим хлебом или гренками!

    • Остатки хорошо хранятся в закрытом контейнере в холодильнике в течение 4 дней. При повторном разогреве добавьте воды, чтобы размягчить.

    гороховый суп в мультиварке

    Я уверен, что последнее, что многие из вас хотят, это рецепт горохового супа (теперь все вместе: ewwwwwww ), но я подумал, что раз я люблю гороховый суп, мой папа любит гороховый суп, и многие мои пожилые люди пациенты любят гороховый суп, должны быть и другие люди, которые могут насладиться хорошей тарелкой горохового супа. Может быть?

    Мне кажется, у горохового супа несправедливая репутация только потому, что он не самый вкусный суп в кастрюле.Посмотрим правде в глаза, по сравнению с ярко-красным томатным супом, ярко-оранжевым супом из тыквы и радугой цветов в минестроне, у горохового супа нет шансов. Но я из тех, кто любит свои зеленые овощи, и горох не исключение!

    Этот суп хоть и не самый привлекательный, но не разочаровал вкусом. Наряду с тем, что джем наполнен овощами, он получает массу вкуса от неожиданного (для меня) ингредиента: копченой ножки индейки. Как всегда, бонус к этому рецепту мультиварки заключается в том, что его невероятно легко приготовить.Я даже за неделю нарезала все овощи, положила их в морозилку вместе с ножкой индейки, а затем, когда настал идеальный день для ее приготовления, я просто вывалила все это в мультиварку, добавила бульон, воду и пусть медленно варится весь день. Этот суп также отлично подходит для перекуса, так как его вкус становится лучше с каждым днем!




    Медленная плита Split Pea Sup
    Рецепт, адаптированный из пищевой сети






    1/2 Кубок Свежий нарезанный петрушка
    1 TSP Сушеный тимьян
    1 фунт зеленый Сплит , белая и зеленая часть, тонко нарезанные
    2 стебля сельдерея, нарезанные
    2 моркови, нарезанные
    1 копченая ножка индейки
    1 ч. л. соли
    1/2 ч. л. :



    Поместите все ингредиенты в медленноварку.Готовьте на медленном огне, пока горох не станет мягким, 6-8 часов.

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован.