Сладкие корзинки с начинкой рецепты с фото: ТОП-7 идей для приготовления тарталеток со сладкой начинкой

ТОП-7 идей для приготовления тарталеток со сладкой начинкой

Корзинки из песочного теста со сгущенкой и орехами

Песочные корзинки — это яркое воспоминание из детства. Их готовили дома многие хозяйки. Сейчас их можно купить практически в любом магазине, но вот в их свежести можно сомневаться. Мы предлагаем вам приготовить корзиночки со сгущенкой дома. Они получаются очень вкусными и сладким, а тесто рассыпчатым и нежным.

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука 2 стакана;
• Масло сливочное 200 гр;
• Сахар 100 гр;
• Яйцо 1 шт.

Для начинки:

• Вареное сгущенное молоко 1 банка;
• Орехи 50 гр.

Приготовление:

1. Сливочное масло комнатной температуре взбиваем с сахаром. Добавляем яйцо и еще раз взбиваем.

2. Добавляем муку и замешиваем тесто.

3. Формируем из теста шар и убираем в холодильник на 1 час.

4. Орехи толчем в крошку.

5. Достаем тесто и раскатываем между листами пергамента толщиной 3-4 мм.

6. Вырезаем кружочки и выкладываем в формочки. Прижимаем тесто к стенкам и убираем в холодильник на 30 минут.

7. Разогреваем духовку до 180 С и отправляем корзинки выпекаться на 15-20 минут.

8. Достаем и даем корзинкам остыть. После чего вынимаем из формочек и заполняем сгущенкой, посыпаем орехами.

9. Отправляем в холодильник на 20-30 минут и подаем.

Приятного аппетита!

Тарталетки Branco Brulee

Десерт, полюбившийся всем без исключения .

Ингредиенты:

Миндальное сабле:

• 240 г сливочного масла
• 120 г сахарной пудры
• 4 г мелкой соли
• 60 г молотого миндаля
• 100 г яиц
• 540 г муки

Карамелизированный белый шоколад:

• 1000 г белого шоколада 35%

Cremoso Branco Brasil:

• 250 г сливок 35%
• 250 г молока
• 100 г желтков
• 50 г сахара
• 363 г карамелизованного белого шоколада
• 5 г желатина

Приготовление:
1. Миндальное сабле:
Смешать муку, сахарную пудру, соль, миндаль и холодное масло кубиками. Превратить в мелкую крошку в фудпроцессоре или миксере насадкой лопатка.
Добавить яйца. Быстро смешать, до получения гладкого однородного теста.
Раскатать между двумя листами пекарской бумаги 3 мм толщиной. Дать вылежаться в холодильнике или морозилке мин. 24 часа.
Выложить в тарталетки 7 см диаметром, выпекать при 160С 10-15 минут.
2. Карамелизированный белый шоколад:
Выложить нарубленный шоколад в термостойкую посуду с высокими бортиками.
Поставить в духовку 130º на 30 минут.
Мешать каждые 5 минут для получения равномерного карамелизования.
Охладить.
Хавьер показал еще один гениальный способ карамелизации шоколада — в микроволновке на полной мощности. Система та же самая, на все про все уходит 10 минут. Вынимать каждые 30 секунд для помешивания. Что ценно, такой шоколад можно и темперировать для декора, что мы успешно и сделали, как видно на фото.

3. Cremoso Branco Brasil:
Нагреть сливки и молоко до 50С. Вылить на желтки, растертые с сахаром, добавить замоченный и отжатый желатин.
Варить 82/84°C. Сразу процедить и пробить блендером. Сделать с помощью блендера эмульсию из горячего крема англез с растопленным карамелизированным шоколадом.
Дать стабилизироваться несколько часов в холодильнике.
Да, удивительно и неожиданно, но Хавьер ВАРИТ крем англез уже с желатином — и все прекрасно получается. Наоборот — мы даем таким образом бОльшую стабильность желатину.
4. Монтаж:
Выложить крем из карамелизованного шоколада на готовое и охлажденное сабле.
Темперировать карамелизированный шоколад, распределить между двумя листами пластика гитары, вырезать круги по диаметру тарталетки, и дать кристаллизоваться, придав слегка волнистую форму.
Все… очень простой в исполнении рецепт, но вы даже не представляете себе, КАК это вкусно! А если еще добавить чуть-чуть соли в крем…

Приятного аппетита!

Тарталетки с яблоком без выпечки

Такой десерт идеально подойдет тем, кто следит за фигурой или держит пост. В нем только натуральные ингредиенты, ни грамма муки или масло. Зато много витаминов, минералов и клетчатки. Вам организм скажет «спасибо» за такое сладкое чудо!

Ингредиенты:

• 1 стакан очищенных фиников
• 0,5 стакана овсяных хлопьев
• 0,25 стакана кешью
• 0,25 стакана миндаля
• 2 ч. ложки корицы
• 1 крупное яблоко
• 2 ст. ложки сладкого сиропа (агавы, топинамбура, кленового)

Приготовление:

1) Смешать финики и овсяные хлопья в блендере или кухонном комбайне.

2) Прессуя, распределить массу по форме, застеленной пергаментной бумагой.

3) За 8 часов до начала готовки вымочить в теплой воде кешью и миндаль.

4) Измельчить кешью, миндаль, корицу и 1 ст. ложку воды в блендере до однородности и выложи на основу в форму.

5) Поставить тарталетки в морозилку на 2-3 часа, чтобы они затвердели.

6) Как только они застынут, нарезать яблоки и смешать их в миске с сиропом и 0,25 ч.ложки корицы.

7) Выложить полученную смесь сверху на охлажденную основу и подавать. Хранить в морозилке.

Приятного аппетита!

Тарталетки с лимонным кремом и меренгой

Невероятно красивые тарталетки из песочного теста с нежным лимонным кремом и воздушной меренгой — прекрасное украшение праздничного стола!

Ингредиенты:

Для теста:

• мука — 300 г
• сливочное масло — 150 г
• яичные желтки — 2 шт
• сметана — 1 ст.л.
• ​​сахар — 100 г
• щепотка соли

Для крема:

• ​яичные желтки — 2 шт
• крахмал — 35 г
• крахмал (кукурузный) — 35 г
• сливочное масло — 25 г
• вода — 385 мл
• сахар — 180 г
• сок лимона — 60 мл (сок 1-1,5 лимона)
• цедра лимона — 5-6 г (цедра 1 лимона)
• соль — на кончике ножа

Для меренги:

• яичные белки — 2 шт
• сахар — 90 г

Приготовление:

1) Лимоны вымыть и снять с них около 6 г цедры. Отжать из лимона около 60 мл сока.

2) Приготовить кастрюлю и налить в нее около 300 мл воды, всыпать 90 г сахара, щепотку соли, влить сок лимона и высыпать цедру. Смесь поставить на огонь и довести до кипения.

3) В миске 90 г сахара и кукурузный крахмал смешать венчиком.

4) В другой миске смешать яичные желтки и 95 мл воды и взбить.

5) Смешать две миски и хорошенько перемешать.

6) Закипевший лимонный сироп влить в желтково-крахмальную смесь и перемешать.

7) Полученный крем положить в кастрюлю и вернуть на огонь. Варить, помешивая венчиком, пока крем не загустеет. Снять кастрюлю с огня, добавить сливочное масло и перемешать.

8) Остудить крем и убрать в холодильник на 4-6 часов.

9) В чашу комбайна просеять муку и соль. Добавить сахар. Сверху положить нарезанное кубиками охлажденное сливочное масло.

10) В комбайне порубить муку со сливочным маслом в кухонном комбайне до состояния мелкой крошки.

11) Добавить в тесто желтки и перемешать.

Замесить тесто, завернуть в пищевую пленку и убрать на 1 час в холодильник.

12) Все тесто разделить на несколько равных кусочков и сформировать шарики. Сделать из шариков лепешки и разложить тесто по тарталеток, закрывая тестом дно и стенки формочек.

13) Поставить тарталетки в холодильник на 10-15 минут. В каждую формочку положить кружок пергамента и насыпать на пергамент горсть сухой фасоли.

14) Выпекать тарталетки около 15 минут при 180 градусов. Убрать фасоль и выпекать еще около 5 минут. Вынуть формочки и остудить, аккуратно вытащить тарталетки из формочек.

15) Наполнить тарталетки лимонным кремом и убрать в холодильник.

16) В отдельной миске взбить миксером белки до легкой пены.

17) Увеличить скорость миксера и продолжать взбивать, всыпая сахар. Взбивать меренгу до устойчивых пиков.

18) Поместить меренгу в кондитерский мешок и выложить на тарталетки с кремом.

19) В разогретой до 220 градусов духовке подрумяниват меренгу около 5 минут.

Перед подачей убрать тарталетки в холодильник на 6-8 часов.

Приятного аппетита!

Тарталетки с заварным кремом и клубникой

Этот замечательный десерт идеально подойдет для праздника, фуршета, пикника или вечеринки на открытом воздухе. Пирожные совсем не приторные и очень ароматные. Сладкий крем мягко пропитывает песочное тесто, а сладость вкуса удачно разбавляется кислинкой клубники.

Ингредиенты на 12-16 шт.:
для тарталеток:

• мука 250 грамм;
• сахарная пудра 100 грамм;
• сливочное масло 125 грамм;
• яйцо 1 шт.;
• ледяная вода 1-2 ст.ложки.

для крема:

• сахар 1 стакан;
• яйцо 2 шт.;
• молоко 2 стакана;
• мука 0,5 стакана;
• сливочное масло 100 грамм;
• ванилин щепотка.

для начинки:

• клубника 200 грамм.

Приготовление:

1. Замороженное сливочное масло натереть на тёрке либо нарубить ножом.
2. Просеять муку, добавить сахарную пудру, яйцо и соединить с тёртым маслом.
3. Добавить 1-2 ст.ложки очень холодной воды и быстро замесить тесто.
4. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую плёнку и поставить в холодильник на 40-60 минут.
5. Формочки для тарталеток слегка смазать растительным маслом.
6. Тесто разделить на небольшие кусочки, раскатать их в лепешки, уложить в формочки и утрамбовать. Чтобы тесто не поднялось во время выпекания, можно положить сверху груз, например, сухую фасоль.
7. Выпекать тарталетки в разогретой до 200 градусов духовке 15-17 минут, пока тесто не станет золотистым. Дать остыть и извлечь из формочек.
8. Приготовить крем: сахар, муку и ванилин растереть с яйцами до однородной массы.
9. Добавить теплое молоко, поставить на огонь и варить, непрерывно помешивая, пока крем не загустеет.
10. Охладить крем до комнатной температуры, добавить сливочное масло и взбить с помощью миксера.
11. Клубнику помыть и красиво нарезать.
12. Заполнить тарталетки заварным кремом и украсить ломтиками клубники.
13. По желанию украсить десерт листиками мяты или сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Изящные корзиночки с белковым кремом

Эти песочные корзиночки с нежным кремом станут настоящим украшением праздничного стола. Замечательный на вкус и красивый на вид десерт подарит вам массу удовольствия. А готовится проще простого!

Ингредиенты :

Для теста:

• мука – 300 г
• сахар – 100 г
• масло сливочное – 180 г
• яйцо – 1 ½ шт.
• сода пищевая – ¼ ч. л.

Для белкового крема:

• яйцо – 4 шт.
• сахар – 200 г
• лимонная кислота – ¼ ч. л.
• сахар ванильный – 10 г

​​Для начинки:

• повидло яблочное – 200 г

Для украшения:

• ягоды – по желанию
• сахарная пудра – по желанию

Приготовление:

1. Готовим тесто: масло взбиваем с сахаром до пышности, далее добавляем 1 яйцо и 1 желток, еще раз всё хорошенько взбиваем. Муку с содой просеиваем в чашу с масляной смесью.
2. Замешиваем тесто. Делать это нужно быстро, чтобы тесто не затянулось и при выпечке корзиночки не стали жесткими.
3. Делим тесто на кусочки и распределяем его по формочкам для корзиночек, не смазывая их и не застилая. Дно корзинок прокалываем вилкой. Из такого количества теста получается примерно 12 корзинок.
4. Выпекаем корзинки в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов около 15 минут.
5. Готовим крем: ставим на огонь кастрюлю с водой для паровой бани. В другой кастрюле смешиваем белки, сахар и лимонную кислоту.
6. Когда вода закипит, уменьшаем огонь до серднего.
7. Кастрюлю с белками ставим на паровую баню и начинаем взбивать белки.
8. Через 9-10 минут белки начнут густеть, в этот момент убираем белки с паровой бани и взбиваем их еще 4-5 минут, пока белки не начнут немного накручиваться на венчики.
9. Крем готов, наполняем им кондитерский мешок с насадкой.
10. На дно остывших корзинок выклдываем по чайной ложке повидла.
11. На повидло красиво выкладываем белковый крем.
12. Сверху корзиночки можно слегка присыпать сахарной пудрой и украсить любыми ягодами по вкусу.
13. Изящные корзиночки с белковым кремом готовы.

Приятного аппетита!

Корзинки с абрикосовым кремом

Очень вкусный и нежный десерт.

Ингредиенты:

• Сливочное масло — 100 г
• Мука — 165 г
• Яичный желток — 1 шт.
• Сахарная пудра — 65 г
• Орехи (лучше миндаль) — 65 г
• Ванильный экстракт — по вкусу
• Абрикосы в сиропе — 250 г
• Абрикосовый джем, протертый через сито — 200 г
• Сахар — 100 г
• Яичный белок — 3 шт.
• Агар — 3 г
• Вода — 60 г

Приготовление:

1. Орехи почистите, обжарьте и измельчите не слишком мелко.
2. Для теста смешайте размягченное масло с пудрой и желтком.
3. Добавьте орехи и муку, замесите тесто.
4. Раскатайте тонко (2–3 мм) и остудите в холодильнике. Разложите тесто по корзинкам.
5. Выпекайте при 200 °С 12 минут, до золотистого цвета (дно надо наколоть).
6. Замочите агар на 2 часа в холодной воде.
7. Джем подогрейте и протрите через сито.
8. Подготовьте абрикосы — выложите их в миску и слейте сироп, он не понадобится.
9. В большую миску положите белки, теплый джем, сахар и взбивайте миксером на максимальной скорости.
10. Масса должна стать белой и очень густой.
11. Пока масса взбивается, подогрейте агар до кипения и во взбитую смесь влейте горячий раствор агара, тщательно перемешайте.

12. Сразу переложите массу в заранее подготовленный мешок с насадкой, быстро разложите по корзинкам абрикосы и отсадите крем

Приятного аппетита!

рецепты с фото на Повар.ру (63 рецепта корзиночек)

Песочные корзиночки с ягодами закрытые 4.8

Сегодня вы узнаете, как приготовить песочные корзиночки с ягодами (закрытые). Я называю их «корзиночки с сюрпризом». Рецепт такого блюда мне когда-то открыла бабушка. Теперь готовлю с удовольствием! …далее

Добавил: Маргарита 01.08.2016

Сырные корзинки 4.4

Хотите ваш салат подать в оригинальной таре, которую можно съесть вместе с салатом? Тогда воспользуйтесь данным рецептом и приготовьте красивые сырные корзинки. …далее

Добавил: Erich 24.06.2012

Тарталетки с черешней 4.6

Летом я люблю выпечку из легкого песочного теста в различными свежими ягодами и фруктами, сейчас когда еще есть черешня, можно сделать такие маленькие галетки-тарталетки с черешней. Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.06.2018

Корзиночки из нута с белковым кремом 4.

7

Корзиночки из нута напомнили мне корзиночки из миндального теста. Добавление пюре из нута в песочное тесто добавляет ему хрупкость и приятный ореховый привкус. Так зачем же платить больше? Готовим! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 30.11.2017

Корзиночки с заварным кремом и клубникой 5.0

Легкий десерт как в плане приготовления, так и по вкусовым качествам. Классический вкус для сладких блюд вместе с чуть кисловатым оттенком ягод отлично сочетается с заварным кремом. Пробуйте! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 17.01.2016

Пирожное «Корзиночки» 3.4

Пирожное «Корзиночки» – настоящая находка для тех, кто любит красивую выпечку! Они станут украшением любого стола и порадуют всех своим вкусом. Вы можете использовать любую начинку. Фантазируйте! …далее

Добавил: Леночка 19.02.2017

Тесто для тарталеток 5.0

Подробно расскажу, как приготовить тесто для тарталеток. Советую испечь побольше тарталеток, потом их можно наполнить сладкой или несладкой начинкой, например, салатами. Или просто заготовить впрок. …далее

Добавил: Алла 20.05.2017

Корзинки Вон Тон 4.7

Рецепт приготовления необычного восточного блюда, где пельменное тесто используется самым оригинальным образом. …далее

Добавил: Povarfan 27.06.2011

Фруктовые корзиночки 4.8

Легкая во всех смыслах закуска приятно удивит Вас и Ваших гостей! . ..далее

Добавил: Saki 02.05.2014

Шоколадные корзинки 4.8

Любой десерт, поданный в шоколадных корзинках, выглядит очень торжественно и эффектно! Поведую Вам простой рецепт приготовления таких корзиночек, которые, я обещаю, очень порадуют Вас и Ваших гостей! …далее

Добавил: Valentina60 26.11.2013

Новогодние корзиночки из бекона с дыней 5.0

Красивая и ароматная закуска на Новый год получится из бекона и дыни. Это — классическое сочетание, беспроигрышный вариант! Для приготовления закуски понадобится еще базилик и бальзамический уксус. …далее

Добавил: Vikulia 20.01.2014

Слойки с рыбой 3.7

Из слоеного теста и начинки из рыбы можно приготовить красивое, вкусное и оригинальное блюдо. Такие слойки прекрасно подойдут для легкого ужина. …далее

Добавил: Арина Вольская 03.06.2014

Корзиночки с грибным фаршем 5.0

На все праздники готовлю эти очень вкусные корзиночки из картофельного пюре с грибным фаршем. Гости обязательно просят рецепт. Хочу поделиться и с вами! …далее

Добавил: Bestpovar 15.09.2014

Тарталетки с курицей и огурцом 4.8

На заметку всем любителям быстрых и вкусных закусок предлагаю отличный вариант — тарталетки с курицей и огурцом в домашних условиях. Нежная и освежающая начинка буквально тает во рту. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.11.2014

Жульен в корзиночках 4.7

Великолепная закуска, которая хорошо смотрится на праздничном столе. Довольно сытная и вкусная как в теплом, так и в охлажденном виде. Вашим гостям обязательно понравится. …далее

Добавил: Bestpovar 24.01.2015

Жульен с плавленным сыром 5.0

Корзиночки можно и приобрести готовые, но лучше сделать самому, наполнить их начинкой и запечь под нежной сырной корочкой. Удовольствие от результата стоит приложенных усилий. …далее

Добавил: Bestpovar 19.11.2014

Жульен в корзиночках из теста 4.4

Необычное приготовление жульена — в корзинках. Такие песочные или слоеные формочки можно кушать вместе с начинкой. Тесто можно сделать своими руками, а можно взять уже готовое. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 27.11.2014

Песочные корзиночки с ягодами 4.

0

Этот рецепт ягодных корзинок очень простой. Близится зима, а витаминов не хватает. Так хочется порадовать себя яркими и вкусными десертами! Попробуйте приготовить нежные корзиночки с ягодами. …далее

Добавил: Бажена Белинская 24.11.2015

Корзиночки из заварного теста 5.0

Прекрасный домашний десерт, приготовленный на основе заварного теста. Начинка для корзиночек состоит из заварного крема и свежих сочных ягод малины. Дети в невероятном восторге от такого лакомства! …далее

Добавил: Алексей Марчук 28.11.2015

Корзинки из заварного теста 3.8

Из заварного теста можно приготовить множество вкусных блюд. Как правило, все готовят сладкие десерты, а я предлагаю приготовить корзиночки с сыром и зеленью. Прекрасная закуска для любого стола! …далее

Добавил: Алексей Марчук 28.11.2015

Корзиночки с курицей 4.5

На праздничном и ежедневном столе прекрасно будут смотреться изумительные, аппетитные слоеные корзиночки с курицей в домашних условиях! Блюдо довольно простое, но своим вкусом радует всех гостей! …далее

Добавил: Марина Золотцева 05.12.2015

Тарталетки с клубникой 5.0

Десерт — важная часть любого ужина. Сейчас я поделюсь с вами, как приготовить тарталетки с клубникой — быстрый и очень вкусный десерт, который станет достойным завершением вечера. …далее

Добавил: Бажена Белинская 16.12.2015

Тарталетки с фруктами 4.

5

Тарталетки с фруктами – сладкие, насыщенные и в то же время легкие! Рекомендую приготовить! …далее

Добавил: Алексей Марчук 20.12.2015

Корзиночки с фруктами и желе 3.4

Эти красивые и вкусные корзиночки с фруктами и желе требуют определенного времени для их приготовления. Чтобы они получились великолепными, есть несколько секретов. Их я вам сейчас и поведаю! …далее

Добавил: Юлия Мальченко 23.05.2016

Песочные корзиночки с творожным кремом 5.0

Пирожные-корзиночки у меня ассоциируются с советскими сладостями. Достаточно грубое тесто для основы и какая-то масляная начинка. Но пора попробовать что-то поинтересней! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 12. 03.2016

Корзиночки с вишней 5.0

Когда наступает летняя пора, начинается райская жизнь для тех, кто любит свежие ягоды, овощи и фрукты. Сезон свежих витаминов открыт. Поэтому расскажу, как приготовить корзиночки с вишней. …далее

Добавил: Маргарита 01.05.2017

Корзиночки с творожным кремом 5.0

Аппетитная хрустящая основа, нежный, тающий во рту творожный крем и сочная ягодка… Ну, что может быть вкуснее? Корзиночки с творожным кремом — вкусный десерт на все случаи жизни, который любят все. …далее

Добавил: Ольчик Журавлева 03.05.2017

Корзиночки с фруктами и кремом 4.3

Если ваша семья очень любит пирожные домашнего приготовления, тогда я вам предложу приготовить корзиночки с фруктами и кремом. Нежное, хрусткое тесто, ароматные фрукты и воздушный крем. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 21.01.2020

Корзиночки из творожного теста 4.1

Рекомендую вместо покупных «деревянных» корзиночек приготовить домашние вкусные корзиночки из творожного теста. Они получаются мягкими и аппетитными, а начинкой может быть что угодно! …далее

Добавил: Марина Щербакова 26.09.2016

Корзиночки из творожного теста с ягодами 4.3

Невероятно милые и вкусные корзиночки из нежного творожного теста с яркими и сочными ягодами — настоящее украшение для праздничного стола! Рекомендую рецепт корзиночек из творожного теста с ягодами! …далее

Добавил: Марина Щербакова 13.10.2016

Корзиночки с белковым кремом 3.

3

Корзиночки с белковым кремом можно купить во многих кондитерских и магазинах. Но не всегда они там продаются свежими. Поэтому лучше приготовить такие корзиночки самостоятельно в домашних условиях. …далее

Добавил: Яна Горностаева 12.10.2016

Корзиночки с кремом 5.0

Эти вкусные нежные маленькие пирожные буквально тают во рту. Нежный сметанный крем и отличное песочное тесто — перед таким сочетанием невозможно устоять. А еще их можно украсить по разному. Вкусно! …далее

Добавил: Владимир Братиков 02.11.2016

Сырные корзиночки 5.0

Расскажу, как приготовить сырные корзиночки в микроволновке. Такие корзиночки получаются хрустящими и нежными. Они подойдут для подачи небольших закусок, например, свежих овощных салатов. Готовим? …далее

Добавил: Алла 24.03.2017

Песочные корзиночки 5.0

Корзинки из песочного теста — быстрая и вкусная заготовка. Каждый раз я ищу рецепт новой начинки, а вот основа всегда прежняя. Я нашла этот рецепт лет 7 назад, и с тех пор не изменяю ему, он отличный. …далее

Добавил: Бойко Алина 15.05.2017

Кексы-корзиночки 5.0

Если ищете простой рецепт вкусной выпечки, чтобы ее получилось много и хватило на всех, тогда рекомендую воспользоваться рецептом, как приготовить кексы-корзиночки. Съедаются такие моментально. …далее

Добавил: Антон Сорока 27.05.2017

Тарталетки (рецепт теста) 5.

0

Тарталетки — универсальные по своему применению изделия. Подходят для любого стола, в том числе фуршета, могут наполняться как сладкой, так и соленой начинкой, а готовятся быстро и просто. …далее

Добавил: Марина Немец 08.06.2017

Корзинки из лаваша с салатом 3.8

Отличным вариантом приготовления красивой и сытной закуски станут корзинки из лаваша с салатом. Они подойдут как для ежедневного меню, так и для праздничного стола благодаря своему красивому виду. …далее

Добавил: Елена Конова 17.06.2017

Корзинки из песочного теста 4.4

Недалеко от дома у меня есть «советская» пекарня, которая делает пирожные и торты прямиком из детства. Они очень вкусные и сладкие. Одно из любых изделий — корзиночки. Я решила приготовить их дома. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.08.2017

17 вкусных способов наполнить тарталетки

Как сделать основу для тарталеток самостоятельно

Покупать готовые корзиночки не обязательно. Ведь технология изготовления очень проста. Только не забудьте остудить их, прежде чем начинять.

Классические тарталетки из песочного теста

Раскатайте песочное тесто и вырежьте кружочки. Распределите их по формочкам для кексов. В зависимости от формочек у вас могут получиться тарталетки с ребристыми или круглыми краями. При необходимости отрежьте лишнее тесто.

YouTube‑канал «ГОТОВИМ ДОМА»

Уберите в холодильник на 30 минут или на целый час. Чтобы сократить время, можно поставить формочки в морозилку.

Наколите вилкой или ножом дно будущих тарталеток или покройте пергаментом и засыпьте сухими бобовыми, например фасолью. Это нужно, чтобы тесто не вздыбилось. Выпекайте при температуре 180 °C в течение 10–15 минут.

YouTube‑канал «ГОТОВИМ ДОМА»

Тарталетки из слоёного теста

Слоёное тесто можно просто распределить по формочкам точно так же, как и песочное. Или сделать из него очень симпатичные маленькие «воздушные» тарталетки.

Вырежьте из теста небольшие кружочки. У половины из них отделите серединку так, чтобы получилось тонкое кольцо.

YouTube‑канал Yuliya Small

Вырезанные остатки можно использовать повторно. Наколите целые кружочки теста и поместите на каждый из них подготовленные колечки. Чтобы тарталетки получились блестящими, смажьте их поверхность яйцом.

YouTube‑канал Yuliya Small

Выпекайте при температуре 180 °C около 15 минут или до румяности. Если в тарталетках мало места, можно слегка придавить серединки.

YouTube‑канал Yuliya Small

Тарталетки из лаваша

У вас получатся очень нестандартные хрустящие корзиночки.

Нарежьте тонкий лаваш квадратиками. Один из них смажьте смесью взбитого яйца и небольшого количества воды. Сверху крест‑накрест поместите второй квадратик.

YouTube‑канал IrinaCooking

Сделайте ещё несколько таких же заготовок. Уложите их в формочки для кексов.

YouTube‑канал IrinaCooking

Поставьте в разогретую до 180 °C духовку минут на 10. Вынимайте корзинки из форм после полного остывания.

YouTube‑канал IrinaCooking

Как приготовить тарталетки с несладкими начинками

Для холодных закусок подойдут любые основы, а для горячих — только песочные. Наполнять тарталетки лучше непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли. А вот начинку при желании легко сделать заранее.

Количество тарталеток может быть другим в зависимости от их размера.

1. Тарталетки с икрой и творожным сыром

Galene/Depositphotos

Ингредиенты

• 150 г творожного сыра;
• 1 зубчик чеснока или несколько веточек укропа;
• 15–18 небольших тарталеток;
• 100–150 г красной икры;
• несколько веточек укропа для украшения — опционально.

Приготовление

Смешайте сыр с измельчённым чесноком или укропом. Распределите начинку по тарталеткам, а сверху разложите красную икру и, если хотите, веточки укропа.

2. Тарталетки с курицей, грибами, яйцом и луком

YouTube‑канал «Как приготовить»

Ингредиенты

• 500 г куриного филе;
• 3 яйца;
• 300 г шампиньонов;
• 1 луковица;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 3 столовые ложки майонеза;
• 15–20 средних тарталеток;
• петрушка и маслины — опционально.

Приготовление

Отварите курицу и яйца, остудите. Яйца очистите от скорлупы. Нарежьте грибы и лук мелкими кусочками.

Обжаривайте шампиньоны на разогретой сковороде, пока не выпарится жидкость. Добавьте лук, масло, соль и перец и готовьте ещё несколько минут до румяности.

Нарежьте курицу и яйца небольшими кубиками. Добавьте к ним остывшие грибы с луком. Заправьте майонезом и разложите по тарталеткам. При желании украсьте петрушкой и маслинами.

3. Тарталетки с творожным сыром, авокадо и красной рыбой

silina.darina.gmail.com/Depositphotos

Ингредиенты

• ¹⁄₂ лимона;
• ¹⁄₂ авокадо;
• 100 г творожного сыра;
• 6–8 средних тарталеток;
• 100 г солёной красной рыбы;
• немного молотого чёрного перца;
• несколько веточек петрушки;
• ¼ огурца.

Приготовление

Выдавите сок из лимона. Мякоть авокадо разомните вилкой вместе с цитрусовым соком. Смешайте с творожным сыром.

Заполните этой смесью тарталетки. Рыбу нарежьте тонкими пластинками, сверните «розочками» и выложите их на крем. Посыпьте перцем, украсьте петрушкой и — при желании — кусочками огурца.

4. Тарталетки с курицей, ананасом и помидорами

YouTube‑канал «ГОТОВИМ ДОМА»

Ингредиенты

• 300 г куриного филе;
• 2 помидора;
• 300 г консервированного ананаса;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 столовая ложка майонеза;
• соль — по вкусу, опционально;
• 18–20 средних тарталеток;
• несколько веточек петрушки.

Приготовление

Отварите филе до готовности. Очистите помидоры от семян и жидкости. Нарежьте мякоть томатов, курицу и ананас небольшими кусочками.

Соедините подготовленные ингредиенты. Добавьте измельчённый чеснок и майонез и тщательно перемешайте. При необходимости подсолите. Разложите массу по тарталеткам и украсьте петрушкой.

5. Тарталетки со сливочным сыром и красной рыбой

AnnieBrusnika/ru.depositphotos.com

Ингредиенты

• 100 г солёной красной рыбы;
• 180 г сливочного сыра;
• несколько веточек укропа;
• соль — по вкусу;
• 8–10 средних тарталеток.

Приготовление

Половину рыбы нарежьте мелкими кусочками. Смешайте их со сливочным сыром. Добавьте часть мелко нарубленного укропа и соль и перемешайте.

Выложите массу в кондитерский мешок. Можно использовать обычный целлофановый пакет, отрезав у него кончик. Выдавите начинку в тарталетки.

Остальную рыбу нарежьте тонкими пластинками. Сверните каждую из них «розочкой» и поместите сверху на сырную массу. Украсьте закуску оставшимися веточками укропа.

6. Тарталетки с копчёной курицей, сыром и корейской морковью

YouTube‑канал «Menunedeli Дарья Черненко»

Ингредиенты

• 200 г копчёной куриной грудки;
• 100 г твёрдого сыра;
• 100 г моркови по‑корейски;
• 2–3 столовые ложки майонеза;
• 6–8 средних тарталеток;
• несколько веточек укропа.

Приготовление

Грудку нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на мелкой тёрке. Добавьте к ним морковь и майонез и перемешайте. Разложите салат по тарталеткам и посыпьте рубленым укропом.

7. Тарталетки с фетой, помидором и огурцом

YouTube‑канал Tasty Food

Ингредиенты

• 70 г сыра фета;
• несколько веточек укропа;
• 1 зубчик чеснока;
• соль — по вкусу;
• ¼–½ огурца;
• 2–3 помидора черри;
• 6–8 небольших тарталеток;
• несколько веточек петрушки.

Приготовление

Всыпьте к фете измельчённый укроп и разомните вилкой. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и соль. Огурец нарежьте полукруглыми дольками, помидоры разделите на четвертинки.

Выложите в тарталетки сырную массу. Сверху воткните по кусочку помидора и огурца и украсьте петрушкой.

8. Тарталетки с печенью трески, яйцом и огурцом

andreevec.vitali/Depositphotos

Ингредиенты

• 1 яйцо;
• 120 г консервированной печени трески;
• ½ свежего огурца;
• соль — по вкусу;
• 6–8 средних тарталеток.

Приготовление

Сварите яйцо, остудите и очистите. Разомните печень трески вилкой. Яйцо и огурец нарежьте мелкими кубиками. Смешайте все ингредиенты и приправьте солью. Разложите салат по тарталеткам.

9. Тарталетки с крабовыми палочками, яйцами и плавленым сырком

YouTube‑канал «Калнина Наталья»

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 100 г крабовых палочек;
• 100 г твёрдого плавленого сыра;
• 2 зубчика чеснока;
• несколько веточек укропа;
• 2–3 столовые ложки майонеза;
• соль — по вкусу, опционально;
• 6–8 средних тарталеток;
• петрушка и красная икра — опционально.

Приготовление

Сварите яйца, остудите и очистите. Нарежьте их и крабовые палочки мелкими кубиками. Сыр натрите на крупной тёрке.

Добавьте к подготовленным ингредиентам чеснок, пропущенный через пресс, измельчённый укроп и майонез. Перемешайте и при необходимости подсолите. Разложите салат по тарталеткам. Можно украсить закуски петрушкой и икрой.

10. Тарталетки с креветками, сливочным сыром и огурцом

nata_vkusidey / Depositphotos

Ингредиенты

• 250–300 г очищенных креветок + для украшения;
• 200 г сливочного сыра;
• 15–20 средних тарталеток;
• 1 огурец.

Приготовление

Отварите креветки и остудите. Блендером соедините их со сливочным сыром. Заполните тарталетки получившимся кремом. Украсьте их кусочками огурца и целыми креветками.

11. Жюльен с курицей и грибами в тарталетках

elena.hramova/Depositphotos

Ингредиенты

• 300 г куриного филе;
• 500 г шампиньонов;
• 1 луковица — опционально;
• 1–2 столовые ложки растительного масла;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 3 столовые ложки сливок или сметаны;
• 15–18 средних песочных тарталеток;
• 100 г твёрдого сыра.

Приготовление

Отварите курицу до готовности. Затем слегка остудите и нарежьте небольшими кусочками.

Измельчите грибы и лук, если используете его. Обжарьте на разогретом масле до румяности и испарения жидкости. Приправьте солью и перцем.

Смешайте грибы с курицей. Добавьте сливки или сметану и — при необходимости — соль и перец. Разложите смесь по тарталеткам. Поместите их на противень, застеленный пергаментом. Посыпьте тёртым сыром и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 5–10 минут, чтобы сыр расплавился.

12. Тарталетки с ветчиной, сыром и сметанной заливкой

Rawlik/Depositphotos

Ингредиенты

• 100 г ветчины;
• 90 г твёрдого сыра;
• 10–12 средних песочных тарталеток;
• 120 г сметаны;
• 1 яйцо;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте ветчину небольшими кубиками. Сыр натрите на средней или крупной тёрке. Смешайте их и начините тарталетки.

Взбейте сметану с яйцом и солью. Застелите противень пергаментом и расставьте тарталетки. Аккуратно залейте начинку сметанной смесью. Запекайте при 180 °C около 15 минут.

Поэкспериментируйте с начинками для тарталеток

Как приготовить тарталетки со сладкими начинками

Для таких десертов лучше использовать песочные основы. Если готовите тарталетки самостоятельно, можно заменить небольшую часть муки какао — тогда они получатся шоколадными.

Количество корзиночек может быть другим в зависимости от их размера.

1. Тарталетки с кремом из маскарпоне и белого шоколада

Kate_Smirnova / Depositphotos

Ингредиенты

• 200 г сливок жирностью 33–36%;
• 200 г белого шоколада;
• 500 г сыра маскарпоне;
• 10–15 широких тарталеток;
• любые ягоды, сахарная пудра — для украшения.

Приготовление

Нагрейте сливки, но не доводите до кипения. Растворите в сливках кусочки шоколада до однородности. Добавьте маскарпоне и тщательно перемешайте.

Разложите крем по тарталеткам и уберите в холодильник на 2–3 часа. Украсьте готовый десерт ягодами и посыпьте сахарной пудрой.

2. Тарталетки с шоколадным ганашем

YouTube‑канал Tri

Ингредиенты

• 140 г тёмного шоколада;
• 140 г сливок жирностью 33–36%;
• 40 г сливочного масла;
• 6–8 средних тарталеток.

Приготовление

Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, периодически помешивая. Подогрейте сливки, не доводя до кипения. ¹⁄₃ их влейте в шоколад и тщательно перемешайте.

Такими же частями введите остальные сливки. Когда масса станет полностью однородной, добавьте размягчённое масло и ещё раз хорошенько перемешайте.

Разлейте горячий ганаш по тарталеткам. Оставьте на 2–3 часа в холодильнике.

3. Тарталетки с ягодно‑творожным муссом

YouTube‑канал «Рецепты Bon Appetit»

Ингредиенты

• 460 мл ягодного сока;
• 10 г гранулированного желатина;
• 400 г мягкого творога;
• 100 г сахарной пудры;
• 150 г сливок жирностью 35%;
• 8–10 широких тарталеток;
• любые ягоды и орехи, кокосовая стружка — для украшения.

Приготовление

Перелейте 400 мл сока в кастрюлю и уваривайте, пока объём жидкости не уменьшится до 100–150 мл. Снимите с плиты.

Остальным соком залейте желатин и оставьте набухать. Затем переложите его в кастрюлю с горячим соком и перемешайте до однородности.

Соедините творог и сахарную пудру. Сливки взбейте миксером до пышности. Выложите их в творог, добавьте желатиновую массу и аккуратно перемешайте. Распределите мусс по тарталеткам и уберите в холодильник на 1–2 часа. Украсьте десерт ягодами, орехами, кокосовой стружкой.

4. Тарталетки с лимонным курдом

belchonock/Depositphotos

Ингредиенты

• 80 мл лимонного сока;
• 2 яйца;
• 1 яичный желток;
• 100 г сахара;
• 2 столовые ложки сливочного масла;
• 1 столовая ложка сливок;
• ¼ чайной ложки ванильного экстракта;
• щепотка соли;
• 15–20 маленьких тарталеток.

Приготовление

Подогрейте лимонный сок, но не доводите до кипения. Яйца и желток взбейте в отдельной ёмкости. Продолжая взбивать, постепенно всыпьте сахар и добавьте лимонный сок.

Перелейте смесь в кастрюлю и поставьте на средний огонь. Постоянно помешивая, доведите массу до загустения. Снимите с плиты, добавьте кубики масла и перемешайте до однородности.

Затем введите сливки, ванильный экстракт и соль. Покройте поверхность курда плёнкой и остудите. Потом наполните этой начинкой корзинки.

5. Тарталетки с кокосовым кремом

YouTube‑канал El Mundo Eats

Ингредиенты

• 100 г кокосовой стружки;
• 1 столовая ложка муки;
• ½ чайной ложки разрыхлителя;
• 60–70 г сахара;
• 60 мл молока;
• 1 яйцо;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта;
• 2 столовые ложки сливочного масла;
• щепотка соли;
• 8–10 средних тарталеток.

Приготовление

Соедините кокосовую стружку, муку и разрыхлитель. В отдельной ёмкости смешайте сахар, молоко, яйцо, ванильный экстракт, растопленное масло и соль. Когда масса станет однородной, введите в неё кокосовую смесь.

Разложите по тарталеткам. Если используете домашние, можно предварительно не выпекать их. Поставьте в разогретую до 190 °C духовку. Тарталетки с готовой основой выпекайте 7–10 минут или немного дольше, а с сырой — примерно 20 минут. Подавайте тёплыми или остывшими.

Поэкспериментируйте со сладкими начинками

Сладкие тарталетки, рецепты с фото — Сладкие тарталетки — Все о тарталетках

Оформление сладких тарталеток

 Сладкие тарталетки, как нельзя лучше подходят для десертного стола, будь то фуршет или традиционное застолье. Это десерт, как говорится, на один укус.
 Чем же хорош этот десерт?

А хорош он тем, что корзиночки легко испечь, можно и заблаговременно, ещё для приготовления теста для тарталеток требуется мало продуктов, да  и продукты нужны самые что не наесть простые. Маленькие порционные корзиночки из теста вкусны, оригинально и красиво смотрятся на праздничном столе, да и наполнить их можно чем угодно- взбитыми сливками, различными легкими, творожными или масляными кремами, вареной сгущенкой, фруктами, свежими или консервированными, различными ягодами, орехами. .. Так сделав, например, один или два простеньких крема и украсив по разному свежими ягодами, орехами, свежими или консервированными фруктами, Вы получаете, при минимальных затратах времени, абсолютно разные сладкие угощения, яркие, вкусные и красивые.

 Если же у хозяйки нет времени самой их испечь, то можно купить готовые тарталетки. Магазины предлагают тарталетки различных форм, размеров, разной фасовки, разного вкуса. Слоеные, песочные, вафельные корзиночки прекрасно подходят для наполнения их кремами и ягодами. Ещё одним достоинством готовых тарталеток является их срок годности (как правило это не меньше трех месяцев). Такие корзиночки выбрать и купить можно заранее, без суеты и спешки предпраздничных дней.
 Если Вы готовите сладкие тарталетки с кремами из сливочного масла, начинку в корзиночки нужно положить заблаговременно и охладить угощение в холодильнике как минимум пару часов, а украсить уже перед подачей на стол. Если же начинка не становится твердой при охлаждении, не застывает, тарталетки наполняют и украшают ягодами, фруктами . ….перед подачей на стол. В этом случае сама корзиночка останется сухой и хрустящей. Вообще, тарталетки прекрасно, особенно песочные и из слоеного теста  ведут себя на столе, держат форму, не размокают (а с вафельными, тонкими- поосторожней, могут быть сюрпризы).

Тарталетки с безе и шоколадом

Тарталетки со вкусом шоколада и грецких орехов

нам потребуется
 для теста
 200 грамм муки
 60 грамм сахарной пудры
 1 столовая ложка какао порошка
 100 мл холодного масла
 1 яйцо
 0,5 чайные ложки разрыхлителя
 ванилин
для начинки
150 грамм темного шоколада
 60 мл сливок 30%
 70 грамм мягкого сливочного масла
 70 грамм сахара (может быть уменьшена до 50 г)
 3 яйца
 1 яичный желток
 70 грамм молотых грецких орехов
для безе
 2 белки
 80 г сахара

приготовление
— к просеянной муке добавляем разрыхлитель, сахарную пудру, какао порошок, нарезанное небольшим кубиком охлажденное сливочное масло и куриные яйца и желток. Смешиваем все до получения однородной массы. Готовое тесто кладем в целлофановый пакет и убираем в холодильник на один час
— охлажденное тесто раскатываем, помещаем в формы для выпекания тарталеток, накалываем, накрываем пергаментной бумагой и засыпаем сухой фасолью
— тарталетки выпекаем при 180* С двадцать минут
— на небольшом огне в сливках топим шоколад
— в миске смешиваем мягкое сливочное масло с сахаром до получения однородной массы, добавляем яйцо, сливки с расплавленным шоколадом, молотые грецкие орехи и тщательно смешиваем все до получения однородной массы. Начинку перекладываем в горячие тарталетки и выдерживаем в духовке 5-8 минут
— три белка в взбиваем с сахаром до устойчивых пиков. Достаем тарталетки из духовки и поверх начинки с помощью кулинарного мешка отсаживаем приготовленное безе
— ставим в духовку на 10 минут и ждем пока безе зарумянится

 

Лимонные тарталетки

нам потребуется
для теста
200 грамм муки
100 грамм сливочного масла
100 грамм сахара
1 яйцо
для лимонного крема
2 яйца
2 лимона
50 грамм масла
150 грамм сахара

приготовление
Готовим лимонный крем

С лимонов счистить цедру с помощью мелкой терки (не затрагивая белый слой).
Из самих лимонов выжать сок. Если лимоны были очень маленькие и сока получилось мало, можно взять еще один лимон, или наоборот, если лимоны большие, то желательно взять примерно 150 мл сока.
Смешать лимонную цедру, сок, яйца и сахар. Если лимоны очень кислые можно использовать больше сахара. Оставить на 10 минут постоять, чтобы цедра отдала свой аромат.
Процедить через мелкий дуршлаг, чтобы избавится от цедры.
Перелить в небольшую кастрюльку, поставить на огонь.
Когда масса нагреется добавить сливочное масло. Все время перемешивая, продолжать варить до загустения.
Масса может активно кипеть (это хорошо видно на фото), но яйца не свернутся, благодаря тому, что в составе много кислоты.
Готовый крем полностью остудить. Когда он остынет, он загустеет еще больше и приобретет приятную кремовую консистенцию.
Готовим тарталетки.
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.
Добавить яйцо, перемешать.
Частями всыпать муку, каждый раз, хорошо вымешивая ложкой.
Затем слепить тесто руками в шар.
Разделить тесто на 8-12 частей в зависимости от размера формочек (я разделила на 10 частей, у меня формочки диаметром 7 см).
В формочки выложить тесто, разровнять пальцами и сформировать небольшие бортики.
В каждую формочку вложить квадраты пекарской бумаги, и насыпать груз, например фасоль.
Это нужно для того, чтобы во время выпечки бортики не сползли вниз. Фасоль можно потом сложить в отдельную банку и использовать в следующий раз.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 10-15 минут, затем груз с бумагой вынуть, выпекать еще примерно 5-10 минут.
Готовые тарталетки полностью остудить.
Наполнить каждую тарталетку кремом.
По желанию, можно украсить взбитыми сливками.

 

 

 

Как уже было сказано выше, тарталетки не сложно испечь самим. Все рецепты теста для тарталеток и технологию приготовления можно посмотреть здесь.

Можно приобрести уже готовые магазинные тарталетки. Определится с выбором Вам поможет страница Какие купить тарталетки- вафельные, слоеные, песочные, творожные….- сравните и сделайте свой выбор!

Если Вы уже определились с самой «корзиночкой», давайте посмотрим, что в нее можно положить, чтобы порадовать и гостей, и домашних, сладкие начинки на любой вкус!

 

Корзиночка с кремом из сгущенного молока

Верх мечтаний. Изысканно, легко и вкусно

нам потребуется
для теста
300 грамм муки
150 грамм сливочного масла или маргарина
80 грамм сахарной пудры
1 яйцо
щепотка соли
для крема
1 банка сгущенного молока
 200 мл сливок 30 — 36%
 3 — 4 чайные ложки желатина
для украшения
листочки миндаля, орехи или шоколад

приготовление
— в просеянную муку добавляем соль, сахар и порезанное маленькими кубиками холодное сливочное масло. Перетираем руками до получения однородной крупки, затем в крупку вводим яйцо и быстро замешиваем тесто
— подготовленные формы для выпекания смазываем маслом и распределяем в низ тесто, хорошо прижимая ко дну и бортикам. Нам нужно, что бы тесто повторило рисунок формочки. Тесто накалываем вилкой. Накрываем формы с тестом полотенцем и убираем на час в холодильник
— выпекаем тарталетки (песочные корзиночки) при 180* С до готовности (золотистого цвета)
— в кипяченой холодной воде, согласно инструкции на упаковке, сначала замачиваем, а затем растворяем желатин (не кипятим)
— вводим теплый раствор подготовленного желатина в сгущенное молоко, перемешиваем
— холодные сливки хорошо взбиваем и вводим в сгущенное молоко с желатином
— наполняем кремом остывшие песочные корзиночки и убираем их в холодильник до полного застывания крема
— перед подачей на стол украшаем тарталетки с кремом миндалем, шоколадом или грецкими орехами

 

Тарталетки Маленькое чудо

нам потребуется
для теста
250 грамм муки
170 грамм сливочного масла
2 желтка
щепотка соли
для меренги
2 белка
200 грамм сахарной пудры
щепотка соли
для начинки
фруктовый или ягодный конфитюр ( в нашем случае- смородиновое желе)

приготовление
— просеянную муку смешиваем с солью и добавляем порезанное кубиками охлажденное сливочное масло. Растираем руками до образования однородной крупки. Вводим в крупку два желтка и быстро замешиваем тесто
— тесто скатываем в колобок, накрываем полотенцем и убираем в холодильник на один час
— охлажденные белки взбиваем с солью и сахаром до устойчивых пиков
— достаточно охлажденное песочное тесто достаем из холодильника
— формочки для выпекания тарталеток смазываем маслом и распределяем в них тесто, прижимая его как следует к бортиком, что бы готовое изделие повторило рисунок формочки
— тесто накалываем вилкой
— выкладываем на тесто ложку желе (конфитюра) и с помощью кулинарного шприца отсаживаем взбитые белки
— ставим тарталетки с безе в разогретую до 180* С духовку и выпекаем до готовности, пока тесто не пропечется и не станет золотистого цвета

 

Тарталетка Пьяная груша

нам потребуется
готовые большого размера низкие тарталетки из слоеного теста
груши, по количеству тарталеток, деленных на два
250-300 грамм красного вина
20 грамм желатина

приготовление
— грушу режем пополам, убираем хвостик и семечки
— подготовленные половинки груш выдерживаем несколько минут в кипящем красном вине, доводим до мягкости. При желании в вино можно добавить ваниль, корицу- дело вкуса
— у мягких груш, с помощью ножа, делаем надрезы
— желатин замачиваем в воде и растворяем согласно инструкции, в вине, не доводя до кипения. Охлаждаем
— кладем в тарталетку грушу и сверху ее слегка поливаем вином с желатином
— для застывания желатина убираем тарталетку в холодильник
Подавать к столу тарталетки с Пьяной грушей можно вместе с творожным, заварным или ванильным кремом (рецепты приведены ниже)

 

Тарталетки с творожно-лимонным кремом

нам потребуется
готовые тарталетки из песочного или слоеного теста
500 грамм творога
300 грамм сливок 35%
20 грамм желатина
цедра 1/2 лимона
100 грамм сахара
1,5 лимона

приготовление
— растворяем желатин в воде согласно инструкции, указанной на упаковке    
— блендером взбиваем творог с сахаром
— выдавливаем сок 1,5 лимонов и вводим его во взбитый творог. Сюда же добавляем цедру лимона   
— взбиваем сливки до устойчивых пиков
— осторожно вводим взбитые сливки в творог и сюда же вливаем тонкой струйкой раствор желатина. Тщательно перемешиваем    
— с помощью кондитерского шприца начиняем готовые тарталетки и убираем их до полного застывания творожного крема в холодильник
— украшаем тарталетки с творогом лимонной цедрой
 

 Тарталетки с заварным кремом

нам потребуется
200 грамм муки
100 грамм сливочного масла
90 грамм сахарной пудры
5 яиц
80 грамм сахара
175 мл холодной кипяченой воды
125 мл молока или сливок
пакет ванилина
щепотка соли
 
приготовление
— в просеянную муку добавляем соль, сахарную пудру и порезанное маленькими кубиками холодное сливочное масло. Перетираем руками до получения однородной крупки, затем в крупку вводим одно яйцо и быстро замешиваем тесто
— подготовленные формы для выпекания смазываем маслом и распределяем в них тесто, хорошо прижимая ко дну и бортикам. Нам нужно, что бы тесто повторило рисунок формочки. Тесто накалываем вилкой. Накрываем формы с тестом полотенцем и убираем на час в холодильник
на час
— в горячей воде растворяем сахар
— четыре яйца с щепоткой соли взбиваем и постепенно вводим горячий сахарный сироп, добавляем молоко и ванилин, варим на маленьком огне до легкого загустения
— формочки с тестом переставляем на противень и на тесто(в формочки) выливаем заварной крем
— выпекаем при 190* С до готовности

 

Начинки для сладких тарталеток. Как украсить десерт.

Заварной крем классический
 два яйца
 стакан сахара
 два стакана молока
 три стол. ложки муки
Перемешать стакан молока, муку и яйца. В отдельной посуде соединить второй стакан
 молока с сахаром, на самом маленьком огне довести до начала кипения, не забывая непрерывно помешивать.
Долить в эту смесь молоко с яйцами и мукой, как только закипит – выключить, не переставая мешать. Крем готов, когда загустеет.
Этот рецепт – классический, в кулинарии существует множество его вариантов. Например, можно добавить 2 стол. ложки кофе или коньяка, ваниль.

Задунайский яблочный крем
165 г яблок
 50 г сахара
 1 яйцо
 15 г миндаля
 40 г сливок
Яблоки очистить от кожицы, нарезать, припустить с водой, протереть.
 Взять яйцо отделить белок от желтка, взбить. Яблоки и сахар соединить, добавить белок и взбить массу.
Затем блюдо необходимо охладить. Подавая на стол, выложите крем в виде пирамиды, украсьте миндалем.
Взбитые сливки необходимо подавать отдельно.

 

Апельсиновый крем
 3 желтка
 150 г сахарной пудры
 сок 3 апельсинов
 2 пластинки желатина (не обязательно)
 2 ч. л. муки
 0,25 л жирных сливок
Желтки растереть с сахарной пудрой, мукой и апельсиновым соком. При непрерывном помешивании
 сварить не очень густой крем и остудить его. Желатин развести в теплой воде, тщательно размешать и добавить в крем.
Потом добавить половину взбитых сливок, выложить крем в тарталетку, верх украсить слегка подслащенными взбитыми
сливками и поместить в холодильник. Можно украсить ломтиками апельсина.

 

Крем из сгущенного молока
 250 г сливочного масла
 1 стакан сгущенного молока
 1/3 порошка ванильного сахара
 1 чайн. ложка ликера
Несоленое сливочное масло разминают в миске и растирают добела. Сгущенное молоко вливают
небольшими порциями (не более одной чайн. ложки) в размятое масло, не переставая взбивать массу ложкой,
в готовый крем добавляют ванильный сахар и ликер. Этот крем можно делать с добавлением кофе или какао.
Существует множество рецептов приготовления кремов для тортов, пирожных, рулетиков. Вот еще рецепты
 кремов, в состав которых входит такой полезный продукт, как мед.

Крем-карамель.

100 г меда
 250 г сливочного масла
 150 г сахара
200 мл молока
 3 ст. ложки муки
 100 г черного кофе
Всыпаем сахар в маленькую кастрюльку и варим на слабом огне до состояния карамели.
 Следим, чтобы сахар не пригорел, а карамель получилась приятного желтоватого цвета.
Смешиваем муку с кофе и молоком, постепенно вливаем смесь к карамели, постоянно помешивая,
доводим на слабом огне до густоты. Остужаем смесь и добавляем в нее сливочное масло, растертое с медом.
 А теперь смесь взбиваем до кремообразного состояния и пропитываем коржи.

Яичный крем(вариант)
 1 ст. ложку меда
 250 г сливочного масла
 4 яйца
 150 г сахара
30 г шоколада
На паровой бане взбиваем яйца вместе с сахаром и шоколадом до густоты.
Смешиваем мед со сливочным маслом и постепенно добавляем их в остывшую яичную смесь.
 Все взбиваем до однородной массы.

                

Ореховый крем.

 1 ст. ложка меда
 100 г сливочного масла
 100 г сахарной пудры
 1 желток
 орехи
 лимон
Растираем сливочное масло с сахаром, медом и желтком.
 Добавляем молотые орехи и лимонный сок. Взбиваем массу до состояния пены и охлаждаем.

 

Шоколадный крем(вариант)
120 г меда
 120 г сливочного масла
 3 желтка
 60 г шоколада
 ванильный сахар
 орехи
 корица
Смешиваем мед с ванильным сахаром, корицей и желтками, добавляем измельченный
 шоколад и постепенно помешивая, держим на малом огне. Когда шоколад растопится и смесь
загустеет, снимаем ее с огня. В теплую смесь добавляем масло и орехи, хорошо взбивае и остужаем не менее получаса.

Ванильный крем.
 1 ст. ложка меда
 80 г сливочного масла
 200 мл молока
 2 желтка
 1 ст. ложка кукурузной муки
 ванилин
Смешиваем желтки с ванилином и кукурузной мукой,
 хорошо взбиваем и ставим на малый огонь. Варим, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
 Отдельно растираем мед с маслом, добавляем его в теплую смесь и взбиваем до образования пены.

Шоколадный крем
150 мл 35% сливок
250 темного шоколада
Мятный ликер
Шоколад натереть и растопить на водяной бане . Сливки перемешать с шоколадом и  ликером,
 взбить миксером до консистенции крема. крем охладить и наполнить им корзиночки

 

Тыквенный крем
400 мякоти тыквы
100 жирной сметаны
3 ст.л меда
2 гвоздики
1 ч.л  имбиря
Щепотка корицы
Тыкву нарезать кубиками, смешать со специями ,и запекать при 200 гр.
До мягкости, примерно 40 минут. т ыкву  и размять через сито,
смешать с мёдом, охладить и.Взбить  сметану и смешать с тыквой наполнить корзиночки.

 

Абрикосовый крем
50 мягкой кураги
150 маскарпоне
Миндальная стружка
Сахарная пудра
70 мл ликера
Курагу разрезать на половинку, залить ликером и оставить на2 часов.
 Размолоть в блендере и смешать с  маскарпоне.
Корзиночки наполнить кремом, посыпать  стружкой, перед подачей посыпать пудрой.

Манный крем с маком
250 мл молока
1ст.л манки
100 сахара
100 сливочного масла мак по вкусу
Довести молоко до кипения, и помешивая всыпать манку и сахар.
 Варить на слабом огне полчаса, остудить. Взбить масло,
соединить его с манкой, с маком и охладить.

 

Творожный крем
350 некислого творога
150 жирных сливок
4 ст.л сахарной пудры
Цедра лимона
Горсть  кедровых орехов
Творог, сливки и пудру взбить, добавить  орехи, перемешать.
Начинить кремом тарталетки.

 

Кофейный крем
250 мл жирных сливок
3 ст.л сахарной пудры
1 ст.л молотого кофе

Миндальные хлопья
На маленьком огне подогреть сливки, добавить кофе и оставить на 1 минуту
на плите не доводя до кипения. Оставить на 10 минут, процедить и охладить .
Взбить сливки постепенно добавляя пудру. Посыпать миндальными хлопьями.

 

Ванильный крем(вариант)

    яйца, крупные — 2 шт.
    светлый коричневый сахар (Мусковадо) — 175 гр.
    изюм — 100 гр.    ванильная эссенция — 1 ч.л. или ванильный сахар — 10 гр.
    сливочное масло, комнатной температуры — 50 гр.
    сливки нежирные, не более 15% — 4 ст.л.
    грецкие орехи, крупно нарубленные — 50 гр.

    В небольшой кастрюльке слегка взбиваем яйца и добавляем все остальные ингредиенты, кроме орехов. Ставим кастрюлю на умеренный огонь и при постоянном помешивании деревянной ложкой доводим карамельную массу до кипения. После того как карамель начнет пузыриться, варим еще 3 — 4 минуты, непрерывно перемешивая, пока карамель не начнет загустевать. Смесь должна стать достаточно густой, чтобы держаться на тыльной стороне деревянной ложки. Важно не переварить карамель и постоянно помешивать, так как она очень легко может подгореть. Снимаем карамель с огня и смешиваем с рублеными орехами. 5. Наполняем наши сырые тарталетки начинкой таким образом, чтобы она была на одном уровне с краями теста. Выпекаем 15-18 минут до приобретения румяного цвета. Даем тарталеткам остыть минут 15, не вынимая из формочек.
 

 

Медовый крем
 стол. ложка меда
 сахарная пудра – 100 гр.
 сок половины лимона
 один желток
 грецкие орехи – 100 гр.
 слив. масло – 100 гр.
Размягчить масло, добавить сахар, желток, мед, лимонный сок, все взбивать до густоты. Ввести орехи.
Перед нанесением на торт крем охладить.

Крем со сгущенкой
 сливочное масло – 200 гр.
 два желтка
 ванилин (можно использовать ликер)
 сгущенное молоко – 100 гр.
Масло размягчить (не растапливать!), взбить со сгущенным молоком, добавить желтки,
не прекращая взбивать крем, добавить ванилин или ликер. В крем из сгущенки можно ввести измельченные грецкие орехи.

Крем из сливок
 стакан сливок (лучше 35%)
 10 гр. желатина
 ванилин
 полстакана сахарной пудры
Сливки в емкости поставить в очень холодную воду, взбивать, пока пена не станет крепко держаться на венчике.
Медленно засыпать сахарную пудру, ванилин, влить желатин, предварительно замоченный приблизительно
 на 20 минут и растворенный на водяной бане. Все вместе взбивать около 15 минут.
Чтобы крем из сливок получился крепким, нужно взбивать непосредственно перед
 нанесением на торт, постепенно увеличивая скорость.

 

Крем «быстрый»
Сгущенное молоко – 4ст.ложек.
 Какао – по вкусу.
Сгущенное молоко выложить в тарелку, высыпать какао, нужно учесть, что чем больше количество какао,
тем гуще будет крем и тем «шоколаднее» будет вкус.
Сгущенку и какао тщательно и аккуратно перемешать, пока не получиться
однородная масса, одинаковой консистенции.
Подавать как помадку к печенью, кексам, если в крем добавить масла и перемешать,
 то им можно смазывать торты.

Заварной крем
 молоко — 500 мл
 стакан сахара (200 граммов)
 50 гр муки
 четыре желтка
 пакетик ванилина
Желтки растереть с ванилином, сахаром и мукой.
Вскипятить молоко.
Снять его с огня и перемешать с яичной массой. Снова поставить на огонь и варить на очень маленьком огне, мешая.
Крем готов, когда он загустеет.

 

 

Шоколадный крем
 шоколад (любой, как черный, так и молочный, и белый) – 200 гр.
молоко или сливки – 100 грамм
 масло слив. – 20 гр.
 два желтка или банка сгущенного молока (в зависимости от варианта приготовления)
На водяной бане растопить шоколад, добавить масло и молоко. Затем можно ввести взбитые желтки
(такой крем будет более воздушным) либо сгущенное молоко (для тех, кто ценит насыщенный вкус). Массу уварить до густоты, не переставая мешать.

Сливочный крем
сахарная пудра – 300 гр
 коньяк – 2 стол. ложки (можно заменить десертным вином)
 масло слив. – 500 гр.
 ванилин
Масло размягчить, взбить (желательно в блендере). Сахарную пудру просеять, смешать с коньяком или вином,
добавить сахарную пудру (можно взять и сахар, но с ним крем получится не такой нежный) и взбивать до образования однородной массы.

 

Творожный крем
творог – 400 гр.
сахар – 100 гр.
желтки яичные — 4 шт.
орехи, изюм, ягоды (по вкусу)
ванилин
Желтки перемешать с сахаром, хорошо растереть. Творог протереть через сито, смешать с желтками
 и сахаром, ягодами или орехами. В массу добавить взбитые сливки.
Варианты приготовления творожного крема: с маслом (200 гр., вместо сливок) или с желатином
(в том случае, если вы планируете хранить крем какое-то время).

Сметанный крем
 два стакана сметаны (жирность 35%)
 стакан сахара
 ванилин
Сметанный крем готовится очень просто – перемешивается сметана с сахаром, эта масса
очень хорошо взбивается, в конце добавляется ванилин. Коржи рекомендуется промазывать сразу, пока крем не осел.
В крем можно добавить ягоды, варенье, джем, орехи – по вкусу.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тарталетка с клубникой

Тарталетки с вкусной начинкой — пошаговый рецепт с фото

Очень часто на праздничном столе можно встретить красивые оригинальные закуски с использованием тарталеток. Эти маленькие корзиночки из теста наполняют различной начинкой, украшают, иногда запекают вместе с ее содержимым.

Получается такой удобный порционный мини-салатик, который употребляется вместе с «тарелочкой» из теста. Тарталетки удачно дополняют свое содержимое – делают салатики более сытными, придают им аккуратный, торжественный вид, разбавляют вкус и консистенцию начинки своим плотным тестом. Существует множество вариантов начинок для этих чудесных корзиночек – сырные, мясные, рыбные, колбасные, овощные, а также сладкие. Сами тарталетки можно самостоятельно запечь в духовке из собственноручно приготовленного теста, а можно использовать уже готовые – они имеются почти в каждом продуктовом магазине.

В этой статье представлены рецепты тарталеток с начинками из печени трески и курицы. Это отличные варианты сытных и необыкновенно вкусных закусок. Их начинки имеют одинаковую нежную, почти однородную консистенцию, но совершенно отличаются друг от друга по вкусу.

Тарталетки с печенью трески

 

Продукты

Для приготовления тарталеток с использованием печени трески необходим следующий набор ингредиентов:

• готовые корзиночки из теста – 150 г,
• печень трески – 200 г,
• вареные яйца – 4 шт. ,
• твердый сыр – 150 г,
• немного зеленого лука,
• майонез – 2 ст. л.

 

Рецепт приготовления

1. Открыть банку с консервированной печенью трески, слить с нее жир (можно оставить совсем немного для сочности), выложить содержимое в тарелку. Размять печень трески ложкой.

2. Отделить белки от желтков, натереть в отдельные блюдца белки и желтки на мелкой терке.

3. Сыр также натереть на мелкой терке.

4. В глубокой тарелке соединить печень трески, яичные белки и сыр. Заправить майонезом, тщательно перемешать.

5. В каждую тарталетку выложить подготовленную начинку, слегка примять ее.

6. Сверху посыпать натертым желтком и украсить измельченным зеленым луком.

Получилась красивая нежная закуска с ярким вкусом печени трески и смягчающими этот вкус более пресными ингредиентами – яйцами и сыром.

Тарталетки с курицей и ананасами

 

Продукты

Для приготовления тарталеток с начинкой из курицы и ананасов потребуются следующие ингредиенты:

• готовые тарталетки – 150 г,
• отварная курица – 300 г,
• консервированные ананасы – 200 г,
• вареные яйца – 3 шт. ,
• твердый сыр – 150 г,
• грецкие орехи – 100 г,
• майонез – 3 ст. л.

 

Приготовление

1. Все ингредиенты тщательно измельчить: натереть на мелкой терке или пропустить через измельчитель продуктов.

Сыр и яйца легко трутся на мелкой терке, а вот для измельчения курицы, орехов, кусочков ананасов удобнее использовать кухонный измельчитель.

После измельчения с ананасовой мякоти слить излишки сока.

2. Все мелко протертые ингредиенты смешать в глубокой чашке.

3. Заправить майонезом и тщательно перемешать.

4. Осталось только разложить получившуюся начинку в готовые корзиночки из теста. Выложив салатик с горкой в каждую тарталетку, придать ему форму шарика с помощью ложки.

Еще одна закуска – нежнейшие тарталетки с насыщенной, терпко-сладкой начинкой, несущей в себе необычное сочетание вкусов, готова. Этой начинкой лучше заправлять корзиночки незадолго до подачи к столу, так как ананас дает сок, отчего тесто может немного размякнуть.

Приятного аппетита!

receptino.ru

Популярные рецепты

Новые рецепты

Сладкие тарталетки с начинкой рецепт с фото пошагово

САБЛЕ:
180 гр масло сливочное(холодное)
98 гр сахара
Щепотка соли
45 гр миндальной муки
70 гр яиц
400 гр муки

МИНДАЛЬНЫЙ БИСКВИТ ДЖОКОНДА:
70 гр миндальная мука
70 гр сахарная пудра
90 гр яйца
65 гр белок
35 гр сахар2
20 гр мука пшеничная
15 гр сливочное масло

ТРОПИЧЕСКОЕ КРЕМЕ:
100 гр пюре маракуйи
200 гр пюре манго
50 гр сока ананаса
50 гр пюре личи
30 гр пюре агавы
100 гр сливок 36%
100 гр молока
75 гр сахара
240 гр яичных желтков
12 гр желатин листовой(silver-160 bloom)

ТРОПИЧЕСКО-ФРУКТОВОЕ ЖЕЛЕ:
100 гр пюре маракуйи
50 гр пюре ананаса
50 гр пюре личи
150 пюре манго
50 гр пюре юзу
45 гр сахара
11,5 желатина листового(silver-160 bloom)

КОКОСОВЫЙ ВЗБИТЫЙ ГАНАШ:
250 гр кокосового пюре
25 гр инвертного сахара
25 гр глюкозного сиропа
200 гр белого шоколада
450 гр холодных сливок
15 гр рома Малибу

НЕЙТРАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ:
300 гр готовой нейтральной глазури
30 гр воды

МАНГОВЫЙ ГЕЛЬ:
300 г пюре манго
30 гр сахара
3 гр агар агара

1. САБЛЕ:
Разогрейте духовку до 165ºC. В чашу миксера с насадкой лист нарежьте сливочное масло на маленькие кубики. Добавьте муку, сахар, соль и миндальную муку и взбивайте, пока текстура смеси не станет похожа на песок. Добавьте яйцо и смешайте смесь, пока не сформируется шар. Тесто раскатать, толщина 2 мм, между двумя листами пергаментной бумаги, затяните пищевой пленкой и поставить в холодильник не менее чем на 3 часа. Кольца для тортов смазать небольшим количеством сливочного масла. Сформируйте тарталетки. Выпекать 15 минут. 2. МИНДАЛЬНЫЙ БИСКВИТ ДЖОКОНДА:
1. Смешиваем миндальную муку с сахарной пудрой и добавляем яйца. Взбиваем до пышной массы.
2. Отдельно взбиваем меренгу из белка и сахара2.
3. Добавляем растопленное, остывшее сливочное масло в яично-миндальную массу.
4. Затем аккуратно, при помощи спатулы вводим мернгу.
5. Распределяем на противень, выпекаем при 180С 10-12 минут. 3. ТРОПИЧЕСКОЕ КРЕМЕ:
1. Замочите желатин в ледяной воде до размягчения, отожмите лишнюю воду и отложите в сторону.
2. Доведите до кипения пюре, молоко и сливки. Смешайте сахар и яичные желтки. Закалить смесь желтков. (Влейте небольшое количество подогретой смеси в желтки, объединить обе смеси и поставить на огонь). Сварите крем Англез, варите до 82 C. Снимите с огня и добавьте желатин, процедите, накройте плёнкой в контакт, поставьте в холодильник.

4. ТРОПИЧЕСКО-ФРУКТОВОЕ ЖЕЛЕ:
1. Замочите желатин в ледяной воде до размягчения, отожмите лишнюю воду и отложите в сторону.
2. Доведите все пюре и сахар до кипения. Добавьте желатин. Залить в форму спирали от Pavoni и заморозить.

5. КОКОСОВЫЙ ВЗБИТЫЙ ГАНАШ:
1. Доведите до кипения кокосовое пюре, глюкозу и инвертированный сахар, добавить смесь в шоколад.
2. Сделайте эмульсию с помощью ручного блендера, добавьте холодные сливки и ром, накройте пленкой в контакт и поставьте в холодильник.

6. НЕЙТРАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ:
Доведите нейтральную глазурь и воду до кипения, накройте в контакт и поставьте в холодильник. Глазурь использовать при 55 ° С.

7. МАНГОВЫЙ ГЕЛЬ:
Все перемешать и довести до кипения постоянно помешивая. Оставить в холодильник на 2 часа. После застывания пробить ручным блендером.

8. СБОРКА:
Вырезать миндальный бисквит чуть меньшего диаметра используемого кольца для тарта . Внутри прорезать отверстие и положить на дно тарта. Вовнутрь отверстия добавить манго гель. Сверху распределить креме. На креме выложить замороженную спираль тропически-фруктового желе ( предварительно заглазированного нейтральной глазурью). Сверху отсадить Кокосовый взбитый ганаш и украсить.

Нравиться

Клас

Лайк

МойМир

Пин

Твитнуть

Наталья

Похожие рецепты

Соленые корзинки. Тарталетки с начинкой: рецепты с фото

Корзиночки – это прекрасное кулинарное изобретение, которое придумано для оформления сладких десертов, а также для выкладки в них салатов и закусок. Подача в таком оформлении всегда подкупает: изделия красиво смотрятся на столе, и неизменно являются его украшением. Большой плюс еще и в том, что блюдо в таком виде является порционным.

Так, например, можно испечь сладкий пирог с начинкой из ягод, или фруктов. При нарезке, жидкая составляющая пирога непременно вытечет, что испортит внешний вид блюда в целом.

А при таком способе оформления, все получается красиво и аккуратно. К тому же здесь можно использовать различные кремы – сметанный, белковый, и это будет уже красивое статное пирожное, которое удобно кушать.

Как правило, корзиночки пекутся из песочного теста, которое как известно, довольно рассыпчатое. Поэтому, опять же, если изделие большое, то при нарезке образуется много крошек, основа может надламываться в самый неподходящий момент. Что совершенно исключено, когда угощение небольшое по размеру. Резать ничего не надо, можно так и подавать, как приготовили.

И так, напомню, что сегодня будем использовать для выпечки песочное тесто. Я постараюсь предложить Вашему вниманию его разные рецепты, как сладкие, так и несладкие. А также мы будем готовить изделия на сливочном масле и яйцах, и на растительном масле без яиц. То есть каждый сможет найти рецепт по своему вкусу.

Если возникнут конкретные вопросы по приготовлению такого теста, то можете перейти по ссылке – его приготовления. А также есть и разные интересные и необычные рецепты.

Мы дома любим готовить различные , где есть некая основа, которая заполняется фруктовой, или ягодной начинкой, а также дополняется кремом. Он может быть на основе сметаны, или взбитых белков. Пироги эти очень вкусны, но не всегда удобны. Особенно это заметно при нарезке: нежный крем может вытечь, и пирог в свою очередь потеряет свой внешний вид.

И вот одна знакомая подсказала мне такой вариант, где все делаешь то же самое, что и для выпечки пирогов, но готовишь такую выпечку в формочках для выпекания корзиночек или маффинов.

Получается очень удобно: ничего не растекается, выглядит все красиво и аккуратно, и что немаловажно, подавать такой десерт можно порционно.

И сегодня я предлагаю Вам этот домашний и вкусный рецепт. Готовила я его для вечернего чая, и поэтому особенно никак не украшала. Но при желании, можно украсить верхнюю часть свежими ягодами, или фруктами.

Нам понадобится на 16 штук:

• мука – 240 — 250 гр (1,5 стакана)
• сахар – 125 гр (0,5 стакана)
• масло сливочное – 100 гр
• яйцо – 1 шт
• разрыхлитель – 2/3 ч. ложки
• ванилин – щепотка
• соль – щепотка

Объем стакана 250 мл.

Для начинки:

• ягоды – 150 гр (у меня замороженные)
• сметана – 200 — 250 гр
• сахар – 2 ст. ложки для крема и 3 ст. ложки для посыпки ягод

Приготовление:

1. Заранее достать из холодильника необходимые ингредиенты, а именно масло и яйцо. Масло нарезать кусочками, чтобы оно слегка подтаяло. Лучше, чтобы это произошло естественным способом. В микроволновке растапливать его не желательно. Достаточно, чтобы оно просто полежало на кухонном столе минут 30 — 40.

Я использую продукт 82,5 %, считаю, что его труднее подделать и на мой взгляд, выпечка с ним получается вкуснее.

Но это лишь мое предпочтение. Для приготовления теста можно использовать даже маргарин.

2. В миску разбить яйцо и всыпать сахар. Сбить при помощи миксера до состояния, когда на поверхности появится легкая пена. Также критерием готовности будет являться то, что все белые кристаллы растворились.

3. Выложить масло и ванилин. Масло не должно быть жидким, его нужное состояние такое – когда надавливаешь пальцем на его поверхность, на ней остается устойчивый след.

Вместо ванилина можно использовать и ванильный сахар. В этом случае можно немного уменьшить количество основного сахара в рецепте. А если любите послаще, то можете и не уменьшать.

4. Продолжить сбивать миксером до состояния, пока не «разобьете » все масло. При этом в общей массе могут остаться и его маленькие не сбитые комочки. Ничего страшного, при дальнейшем замесе тесто получится гладким и однородным.

5. Муку просеять через сито и всыпать вначале половину нужной величины. Сюда же всыпать разрыхлитель и соль. Если вдруг у Вас на данный момент не оказалось разрыхлителя, то его можно заменить содой. Понадобится 0,5 ч. ложки, и ее нужно погасить парой капель уксуса.

Замес на этой стадии можно продолжить миксером. Как раз разобьются оставшиеся комочки и мука хорошо соединится с другими составляющими.

6. Следующую партию муки уже лучше вымешивать руками. Сначала делаем это в миске, а когда комок более-менее сформируется, выложить его на рабочую поверхность, присыпанную мукой и закончить там.

Месить долго тесто не надо. Как только соберете все распадающиеся «песочные» части в один ровный ком, то это сигнал к тому, что достаточно. К рукам оно липнуть при этом не должно.

7. Положить колобок в целлофановый пакет, или завернуть в пленку, и отправить в холодильник на 20 — 30 минут. Там тесто немного замерзнет и из него будет легче формировать заготовки для корзиночек.

8. Когда время выйдет, достать колобок и слегка помяв его на столе, разделить на две равные части. Одну из них убрать под пленку и можно снова убрать в холодильник. А со второй будем работать.

9. Скатать из нее колбаску толщиной 4 см (примерно) и разделить на 8 равных частей. Раскатать скалкой, задав форму круга, при этом давить на скалку не надо, следует лишь «обозначить» заданную фигуру.

Затем поместить заготовку в подготовленную формочку и руками сформировать внутри корзиночку. Постараться при этом, чтобы тесто по всем стеночкам имело одинаковую толщину, или хотя бы примерно одинаковую. Чего точно не должно быть, так это «дырок». Формочка должна получиться однородной. Иначе из отверстия у нас вытечет весь сок.

10. Таким образом сформировать все заготовки, и из второго колобка тоже. У меня получилось 16 штук. У Вас может получиться другое количество, так как размер формочек у всех может быть разным.

11. Готовые заготовки можно сразу же ставить на противень.

12. И теперь перейдем к начинке. Я сегодня использую замороженные ягоды. Мне больше всего нравится такой десерт с брусникой, клюквой и черникой. В первых двух случаях помимо сладости у десерта есть легкая горькая вкусовая нотка, что очень его украшает. А черника для выпечки одна из лучших ягод. ! (кстати здесь рецепт как раз также из песочного теста).

Можно брать и свежие ягоды. Летом мы как раз и печем лакомство со свежими, а зимой специально для этого угощения морозим их в больших количествах.

13. В каждую заготовку выкладываем по чайной ложке замороженной клюквы (размораживать не надо). Много не кладите, ягода даст сок и потом некуда будет выкладывать крем. И сверху присыпаем половиной чайной ложки сахара. Больше не надо, иначе получится слишком сладко.

Заполняем таким образом все формочки.

14. К тому времени, как все будет готово, у нас уже должна быть разогрета до 180 градусов духовка. Ягодам с сахаром не надо давать возможности долго стоять и ждать.

Важно, чтобы ягода не стала пускать сок раньше времени, поэтому действуем на этом этапе довольно быстро.

15. Выпекать заготовки следует 20 — 25 минут. Время зависит от размера формочек, толщины полученных изделий и особенностей духовки. Готовые корзиночки должны слегка зазолотиться по краю. Дольше не держите, чтобы они не стали жесткими по этому самому краю.

16. Пока идет процесс выпечки, займемся сметанной заливкой. Если честно, то ее даже кремом назвать язык не поворачивается. Настолько все просто. Я уверена, что Вы оцените! Рассказываю.

Сметану выложить в миску и смешать с сахаром, добавляя его по вкусу. На 200 граммов я добавляю 1,5 ст. ложки, не сильно сладко, но вкусно. Друзья, и это все!!!

Никто не верит, потому что, когда кушаешь «вкусняшки», сметана реально имеет вид и вкус крема. Так что же происходит? А все очень просто, сейчас достанем наши румяные заготовки из духовки и я расскажу, что мы делаем дальше.

17. Достаем заготовки, внутри пузырятся ягоды. Сахар весь растворился и получилось такое «мини варенье». Даем ему минутку, или две(но не больше), чтобы сок впитался.

И теперь просто выкладываем сметану, смешанную с сахаром. Закрываем при этом ягоды и оставшийся сок. Теперь нужно только подождать, пока угощение остынет. Сметана тем временем под воздействием горячих компонентов приобретет кремообразное состояние, а сахар в ней полностью растворится.

Бывает такое, что перестараешься с ягодами – положишь их в основу больше, чем нужно. Появляется так много сока, что когда кладешь сметану, она этот сок выдавливает, и он концентрируется по краю заготовки. Внешний вид получается не очень…

Ситуацию можно исправить. Подождите минут 7, пока первый слой сметаны «запечатается», и выкладывайте второй, прямо поверх темной полоски, и далее слой по уже застывшему крему. Этот слой также успеет приобрести кремообразное состояние.

Если сметаны для этой манипуляции не хватило, то размешайте с сахаром новую небольшую порцию.

18. Вот и весь процесс приготовления. Все очень просто. Подавайте к чаю, и наслаждайтесь вкусом. Если готовите такой десерт к приему гостей, то учитывайте, что каждый не остановится на одной порции. Все кушают по две-три штуки. Поэтому к приходу гостей я всегда замешиваю двойную порцию.

Плюс этого десерта еще в том, что тесто можно приготовить заранее. По окончании замеса поместите «колобок» в пленку и уберите в морозильную камеру. За 2 — 3 часа до момента приготовления достаньте, дайте возможность оттаять и готовьте. Храниться такое тесто в морозилке может до 1 месяца.

Видео о том, как приготовить песочные корзиночки со сметанным кремом

Специально для этой статьи мы сняли видео, в котором можно посмотреть весь процесс приготовления этого вкуснейшего десерта. Посмотрев его Вы удивитесь, насколько все просто и быстро.

А когда попробуете готовое угощение, удивитесь, насколько такое простое сладкое блюдо может быть вкусным.

Еще раз хочу обратить Ваше внимание на сметанную заливку. Несмотря на то, что мы специально не готовили сметанный крем, заливка имеет и его структуру и вкус. Поэтому, как и во многом другом, все гениальное оказалось довольно простым.

Также по этому рецепту Вы можете приготовить пирожные. Для этого в описании прцесса все остается без изменения, а вот крем можно приготовить белковый – тот самый, который мы так любили в детстве съедать первым в пирожных из кулинарии.

И в следующем рецепте я расскажу, как его приготовить. А также сейчас готовится и видео на эту тему. Поэтому не забывайте подписываться на наш канал в YouTube, мы реально делимся всеми секретами.

Пирожные из песочного теста с белковым кремом

Здесь я хочу Вам предложить другой способ приготовления песочного теста – на желтках и на воде. А обусловлено это тем, что на белках мы приготовим крем, а желтки для замеса теста дополним водой в качестве недостающего жидкого компонента.

Также в этом рецепте обратите внимание на приготовление заварного белкового крема. Это идеальный вариант – невероятно простой и со 100% гарантией качества. На фото корзиночки заполнены этим кремом, посмотрите, как он прекрасно держит форму.

Это как раз и есть тот самый крем со вкусом детства, которым заполняют эклеры, трубочки и конечно же, песочные корзинки.

Нам понадобится:

• мука – 250 гр
• масло сливочное – 130 гр
• сахар – 50 гр
• желтки – 2 шт
• вода – 2 ст. ложки (холодной)
• ванилин – щепотка
• соль – щепотка

Для крема (на 10 — 12 шт):

• сахар – 170 гр
• вода – 80 гр
• белки – 2 шт
• ванильный сахар – 1 ч. ложка
• лимонная кислота – 1/4 ч. ложки
• соль – щепотка

Приготовление:

1. В данном случае нам будет нужно иметь охлажденное сливочное масло. Поэтому доставать их холодильника мы его будем уже непосредственно перед самым использованием. И даже лучше подержать его минут 15 в морозильной камере.

Нам необходимо натереть его на средней, можно крупной, терке.

2. Муку просеять и всыпать в миску к маслу. Растереть все вместе в крошку и добавить соль, сахар и ванилин.

3. В серединке полученной смеси сделать небольшую ямочку и влить туда два охлажденных желтка. Взболтать вилкой, пока желток не соединится с мукой.

4. Затем в эту же ямочку влить холодную воду. Желательно предварительно подержать ее недолго в холодильнике, или даже в морозилке.

Взболтать, затем продолжить замес руками, сначала в миске. а потом, выложив тесто на стол.

Пусть Вас не пугает, что все тесто рассыпается, на то и его название – песочное. Оно легко собирается в комок при помощи рук. Причем сильно месить его не надо, чтобы не греть в руках, достаточно лишь собрать его в один шар, чтобы он не рассыпался.

5. Полученный колобок завернуть в пищевую пленку и отправить его в морозилку на 15 — 20 минут.

6. Затем достать, раскатать в пласт толщиной 0,5 см.

7. Формочку наложить на пласт обратной стороной и вырезать заготовку с запасом, примерно в 1 см.

Распределить вырезанный кружочек в форме, аккуратно приминая его пальцами по всей внутренней поверхности.

Таким же образом сформировать все заготовки. Дно каждой из них наколоть вилкой. Масла в тесте довольно много, поэтому оно будет пузыриться и донышко может получиться неровным.

В данном случае мы будем выпекать заготовки пустыми, но при желании можно сделать это с ягодами, как в прошлом рецепте.

8. У нас к этому времени должна быть разогрета духовка. Нужная температура 210 — 220 градусов, а время выпечки заготовок составить в таком случае 15 — 17 минут.

После выпекания тесто слегка подсело, это нормально. Зато корзиночки извлекаются из формочек довольно легко. Мы их достаем и даем возможность слегка остыть. После чего приступаем к приготовлению крема и начинки.

Готовим заварной белковый крем

1. В кастрюлю насыпать сахар и добавить воду, довести до кипения и сварить на медленном огне сироп. Чтобы сахар не пристал ко дну, следить за ним и периодически помешивать смесь.

Его необходимо уваривать до довольно густого состояния. Проверить готовность можно таким образом. Набрать чайную ложку сиропа и влить в холодную воду. Если масса не растворилась, а осталась в виде пластичного образования, похожего на мягкий комочек желатина, значит он готов.

2. А пока он варится, нам необходимо сбить белки. Они у нас должны быть охлаждены. Поместить их в миску и сбить миксером на средней скорости.

3. Когда белки схватятся, добавить ванильный сахар и соль и сбить до появления густой пены.

4. Тем временем у нас сварился сироп, мы его проверили и убедились в готовности. Добавить в него, прямо на плите, лимонную кислоту и быстро перемешать.

5. Влить тонкой струйкой сироп во взбитые белки, при этом взбивать все миксером на большой скорости. Взбивать понадобится минут 10. Это время вместе с тем, когда мы вливаем сироп в белковую смесь. Нам нужно добиться такого состояния, чтобы появились устойчивые пики.

6. Теперь осталось поместить крем в кондитерский мешок и украсить им наш десерт. Но прежде заполните заготовку ягодами, или вареньем. Если же уже запекали с ними, то просто украсьте его белой воздушной субстанций.

Такой крем может использоваться не только в данном случае: им можно украшать торты и пирожные, промазывать коржи, делать украшения. Он отлично держит форму, не растечется и не опадет.

Домашний фруктовый десерт с творожной начинкой и желе

Тесто можно приготовить и без сливочного масла, и в данном случае заменить его можно подсолнечным. А также в качестве начинки использовать творог. Он прекрасно сочетается с фруктами, и десерт получится не только вкусным, но и полезным.

Фрукты можно использовать те, которые больше любите. А при желании можно снова воспользоваться ягодами.

Нам понадобится для теста:

• мука – 200 гр
• сахар – 80 гр
• желтки – 2 шт
• ледяная вода – 3 ст. ложки
• растительное масло – 50 мл
• соль – щепотка

Для начинки:

• творог – 200 гр
• сметана – 100 гр (4 ст. ложки с горкой)
• сахар –30 гр
• протертые ягоды (варенье или джем)

Для желе:

• сок – 150 мл
• агар-агар – 1 ч. ложка с горкой

А также нам будут нужны любые фрукты.

Приготовление:

1. Муку просеять в миску, добавить к ней сахар и перемешать.

2. Добавить желтки и взболтать смесь, чтобы дать возможность сахару раствориться.

Я использую одно целое яйцо и один желток. Можно взять и два целых яйца, в этом случае следите за количеством муки, чтобы тесто получилось нужной консистенции.

Добавить воду и снова перемешать, сахар должен практически весь раствориться. Затем можно влить масло, и перемешать массу лопаткой, замешивая тесто с серединки и потихоньку вмешивая муку.

Замешивайте тесто и следите достаточно ли воды, или муки. В случае необходимости добавьте немного.

3. Вначале замешиваем тесто в миске, а потом и на столе.

Сильно месить не надо, когда собрали массу в ком, накройте ее пленкой и дайте постоять в холодильнике минут 20.

4. Тем временем займемся приготовлением начинки. Для этого смешать творог, сметану и сахар. Если творог крупнозернистый, то лучше его заранее пробить блендером. Крупные зерна не дадут ощущения единства десерта.

5. После того, как тесто отдохнет и настоится, достать его из холодильника и еще раз обмять на столе. При необходимости обсыпать рабочую поверхность мукой.

6. Раскатать пласт теста толщиной в о, 5 см. Вырезать кружочки подходящей выемкой, или стаканом, которые будут больше по размеру, чем подготовленные силиконовые формочки.

Затем поместить их в форму, разровняв там руками.

7. Положить на дно по чайной ложке протертого варенья или джема.

8. Затем выложить слой творожной начинки.

9. Поставить в духовой шкаф запекаться минут 20, при температуре 180 градусов. Для отдельных духовок время выпечки может составить от 15 до 25 минут. Сильно не запекайте, краешки должны лишь слегка зазолотиться, но ни в коем случае не быть коричневыми.

10. Пока они запекаются, приготовить желе. Для этого налить в сотейник сок, он может быть любой. Если его нет, то можно просто развести варенье в воде. Добиться, чтобы было вкусно и использовать этот морсик.

11. Добавить ложку с горкой агар-агар и хорошенько перемешать.

Затем поставить на огонь и при помешивании довести до кипения. Засечь ровно 1 минуту, кипятить это время, также при помешивании, затем выключить огонь.

После остывания смесь приобретет состояние желе, поэтому с ней надо работать, пока она еще горячая. Но ее плюс в том, что ее можно подогреть, если не успели залить все формочки.

12. Готовые корзиночки достать из духовки и налить в каждую из них по ложке горячего желе.

13. Затем разложить в них порезанные фрукты, так, как подскажет Вам фантазия. Композиции можно делать одинаковыми и разными. И сверху снова залить ложкой желе.

Через 10 минут, оно застынет, и угощение можно извлечь из формочек. К этому времени оно уже полностью застыло, и можно выкладывать корзиночки на тарелку и звать всех к чаю.

Если у Вас не нашлось агар-агар, то можете развести желатин. Его также можно развести на соке. На каждой упаковке с желатином написано, как его сделать. Способы разные, поэтому мы не будем сейчас их все здесь описывать.

Закусочные песочные тарталетки с начинкой из курицы

Закусочные корзиночки, или как их еще называют тарталетки можно готовить по любому из предложенных сегодня рецептов. Единственное, необходимо убрать из состава сахар. А я Вам расскажу о «швейцарском» постном тесте.

Его отличает от другого то, что готовится оно на растительном масле, без яиц.

Из него можно печь не только тарталетки. Оно отлично подходит для приготовления различных пирогов и пирожков, а также песочных основ для пирогов.

Нам понадобится:

• мука – 200 гр
• ледяная вода – 80 мл
• растительное масло – 70 мл
• соль – щепотка

Для начинки:

• копченая куриная грудка – 1 шт
• лук красный – 1 шт
• сыр твердый – 100 гр
• мандарин – 2 шт
• майонез – 4 ст. ложки
• соль, перец по вкусу
• зелень петрушки, или укропа для украшения

Если любите блюда поострее, то можно дополнительно добавить две столовых ложки тертого хрена.

Приготовление:

1. Муку просеять в миску и пока отставить в сторонку. Лучше сделать это сразу, потому что следующий этап будет быстрым и не терпящим длительного ожидания.

2. В отдельной миске смешать ледяную воду из морозильника с солью и растительным маслом. У нас используется довольно много масла, если для Вас это чрезмерно, то на такое количество муки можно добавить и 50 гр. В этом случае выпечка получится чуть менее рассыпчатой, но она получится вкусной.

Сбить миксером до образования белой пены. Эта смесь очень не устойчивая, и если ее оставить на какое-то время, то она вновь разделиться на составляющие.

Нам этого допустить нельзя. Поэтому сразу же после сбивания, вливаем ее в муку и замешиваем тесто.

3. Замесить его проще простого. Вначале все перемешать ложкой. Затем выложить на присыпанный мукой стол и продолжить замес там.

Если будете добавлять масла меньше, то муку всыпайте постепенно. Ее может понадобиться чуть меньше, чем заявлено. В любом случае ориентируйтесь на консистенцию. Тесто должно получиться мягким и податливым, но вместе с тем оно не должно липнуть к рукам.

Долго его месить не надо. Достаточно, чтобы оно собралось в ком единой консистенции. После чего оставить его постоять под миской минут 15, чтобы дать возможность муке разойтись.

Тесто получилось довольно маслянистым. Это нормально, оно полежит и станет более однородным. К тому же при раскатывании оно возьмет еще немного муки.

Главное, что сами готовые изделия не будут казаться жирными.

4. Затем разделить тесто на две части, одну вновь убрать под миску. А из второй скатать колбаску и разрезать ее на части. Раскатать круги.

Или же раскатать пласт теста и вырезать круги при помощи формы.

5. Поместить заготовки в формочки. Дно наколоть вилкой.

6. Запекать при температуре 190 градусов 15 — 20 минут до состояния, пока изделия слегка не подрумянятся. Затем достать и дать возможность остыть.

7. А пока они будут выпекаться, можно приготовить начинку. Для этого куриную грудку очистить от кожицы и порезать кубиками. Такими же небольшими кубиками порезать лук. Можно использовать и обычный белый лук, но красный будет выглядеть в готовом виде более красиво, и сам по себе являться украшением.

8. Небольшие по размеру мандарины разделить на дольки и убрать защитную пленочку с каждой из них. Затем разобрать дольки на волокна, размер произвольный, как получится.

9. Смешать курицу, лук и тертый сыр в миске. Заправить все майонезом, можно добавить хрен и посолить по вкусу, если это потребуется. Добавить щепотку молотого перца.

10. Всыпать очищенные мандариновые кусочки. И все перемешать. Заполнить салатной смесью испеченные корзинки. Украсить свежей зеленью.

Хочу отметить, что это лишь одна из множества возможных начинок. Можно готовить ее из любой рыбы, из мяса, овощей и морепродуктов, готовя ее в виде салата, или просто выкладывать последовательно. Главное, чтобы ингредиенты » дружили» друг с другом и давали отличное вкусовое сочетание.

И так, дорогие друзья, мы рассмотрели с Вами сегодня несколько рецептов приготовления песочного теста и вкусной основы для фруктов, ягод и несладкой начинки. В их числе различные способы, где в составе ингредиентов используется сливочное масло и так называемые постные варианты без яиц с растительным маслом. Можно подобрать рецепт по своему вкусу.

А также мы увидели, как можно приготовить различные начинки. Научились делать вкусный сметанный крем без сбивания, и уникальный заварной белковый крем, вкусом из детства.

И теперь мы с легкостью сможем красиво украсить стол к празднику и вкусно накормить своих гостей. Чего я Вам искренне желаю.

Готовьте и кушайте с удовольствием! Приятного аппетита!

Для приготовления корзиночек из песочного теста с начинкой нам потребуется:

мука пшеничная — 500 г;

маргарин для выпечки — 200 г;

майонез — 2 ст. л.;

лимонный сок — 1 ст. л.;

разрыхлитель — 0,5 ч. л.;

густое варенье — 1 стакан (у меня малиновое, можно готовить и с джемом, конфитюром, или другой начинкой по вкусу).

В глубокую миску просеять муку и добавить разрыхлитель.

Маргарин для выпечки натереть на крупной тёрке и добавить к муке. Можно маргарин порубить ножом на мелкие кусочки.

Муку тщательно перетереть с маргарином в крошку. Можно сделать это руками, а можно воспользоваться вилкой.

Затем добавить в основную массу яйцо, соль, сахар, майонез и сок лимона.

Замесить эластичное и не липнущее к рукам тесто.

Тесто разделить на две части. Одна часть теста должна быть немного меньше. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать большую часть в холодильник на 1 час, а меньшую — в морозильную камеру.

Готовое тесто разделить на части, тут ориентируйтесь по своим формочкам и их размеру. Если использовать металлические формочки, то предварительно смазать их растительным маслом (слегка). А вот если формочки силиконовые, тогда смазывать не нужно.

Из песочного теста сформировать небольшой шарик, выложить его на дно формы и хорошо распределить тесто по всей формочке. Сформировать высокий бортик. Не делайте корзиночки слишком тонкими, иначе потом вам будет трудно извлечь их из формочки.

Выложить начинку (у меня варенье) в корзиночки из песочного теста, заполняя на 1/3 объёма.

Достать оставшееся тесто из морозильной камеры и натереть его на крупной тёрке. Выложить кусочки теста поверх варенья, как бы создавая «шапочку». Переставить корзинки на противень для выпекания и поставить в разогретую духовку. Выпекать корзиночки с вареньем при 180-200 градусах примерно 20-25 минут до золотистого цвета.

Готовые пирожные остудить в формочках, а затем аккуратно достать. Подать корзинки с начинкой из варенья к столу. Вот такие красивые и вкусные корзиночки из песочного теста получились у меня.

Устали от банальных тортиков и вам хочется кондитерского разнообразия? Или, может быт,ь еще не уверены в своих силах и боитесь браться за сложные шедевры, но душа просит чего-нибудь вкусненького? В таком случае, предлагаю приготовить невероятно вкусные песочные корзиночки с заварным кремом. Предупреждаю сразу и честно ‒ устоять перед ними и не попробовать хоть одно пирожное очень сложно. Хрустящее песочное тесто в сочетании с нежным лимонным кремом не только праздник, но и настоящее искушение для сладкоежек. Пошагово оформленный рецепт с фото поможет вам быстро и просто освоить приготовление десерта.

Ингредиенты для приготовления пирожных

• маргарин сливочный ‒ 150 гр;
• мука пшеничная ‒ 300 гр;
• яйца куриные ‒ 1шт;
• сахар ‒ 100 гр;
• цедра половинки лимона;
• сметана ‒ 1 ст.л.

• цедра и сок половинки лимона;
• сахар ‒ 100 гр;
• белый шоколад ‒ 100 гр;
• яйца куриные ‒ 1 шт.;
• крахмал кукурузный ‒ 2 ст.л. с горкой;
• сметана ‒ 2 ст.л.;
• сливки 33% и выше ‒ 250 гр.

Из указанных ингредиентов приготовьте

Замотайте его в пищевую пленку и отправьте в холодильник на время приготовления крема.

Из продуктов, указанных в рецепте, приготовьте . Наша начинка для песочных корзиночек должна полностью остыть перед их наполнением.

Как испечь корзиночки из песочного теста

Делим готовое тесто на 15-20 равных частей. Точное количество зависит от размера ваших формочек. Использовать нужно именно железные, силиконовые в этом случае не подойдут.

Каждую часть раскатываем в круг, его диаметр должен быть больше диаметра формочки на высоту ее бортиков.

Выстилаем внутреннюю поверхность формочки пластом теста, плотно прижимаем его к бортикам, чтоб не было пустот. Формочку ничем не смазываем ‒ в тесте жира достаточно.

Выпекаем подготовленные корзиночки в заранее разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до красивого золотистого цвета.

Выпеченные заготовки нужно достать и дать им постоять в формочках еще, примерно, 5-10 минут. Так их легче будет извлечь. Чтоб достать корзинку, переверните формочку над столом, застеленным чистым полотенцем, и постучите по дну рукояткой ножа ‒ заготовка должна выпасть. Полностью остудите свои песочные корзинки перед заполнением кремом.

Можно просто ложкой наполнить пирожные кремом. Но если хотите удивить всех не только вкусом, но и видом десерта, то лучше воспользоваться кондитерским мешком с насадкой «звездочка». С его помощью наполняем корзиночки кремом, формируя красивые завитки.

Лакомство готово, можно подавать его к столу сразу. Но пирожные будут гораздо вкуснее, если проведут хотя бы час в холодильнике.

Экспериментируйте с и найдите свое любимое сочетание.

Вкусных вам шедевров!

Корзиночки из песочного теста – хорошее решение для дополнения детского меню сладкими пирожными или фуршетного стола оригинальными закусками. Их наполняют разными видами крема, фруктами и ягодами, желе. Вкусное и красивое лакомство точно всем понравится.

Песочные корзиночки – рецепт простой, не требующий сложных навыков или кулинарных знаний. Учитывая основные особенности приготовления теста, все получится на высшем уровне. Чтобы корзинки вышли рассыпчатыми и немного слоистыми, продукты должны быть холодными, готовое тесто тоже охлаждается не менее часа перед выпеканием.

Ингредиенты:

• замороженное масло – 100 г;
• яйца – 2 шт.;
• сахар – ½ ст.;
• разрыхлитель;
• ваниль;
• мука – 2-3 ст.

Приготовление

1. Просейте муку с разрыхлителем в емкость и натрите в нее замороженное масло.
2. Перемешайте, должна образоваться сухая крошка, при необходимости добавьте муку.
3. Введите яйца в тесто, соберите ком в пленку и отправьте в холод на час.
4. Раскатайте тесто в пласт, вырежьте кружочки и выкладывайте их в формочки.
5. Застелите формы пергаментом и заполните фасолью или горохом.
6. Выпекайте корзиночки из песочного теста 10 минут при 190 градусах.

Классическое пирожное, знакомое каждому с детства — . Сделать их собственноручно не сложно, главное правильно взбить меренгу. Если крем вышел идеальным, можно отсадить интересные и красивые фигуры, если вышел жидковатым, просто распределите его по корзинкам и отправьте под гриль на 2 минуты или подрумяньте горелкой.

Ингредиенты:

• песочные корзинки – 12 шт.;
• белки – 2 шт.;
• сахарная пудра – 200 г;
• густое варенье – 12 ч. л.

Приготовление

1. Взбейте холодные белки до устойчивых пиков, подсыпая постепенно сахарную пудру.
2. В каждую корзинку на дно выложите по ложке варенья.
3. Отсадите кондитерским мешком белковый крем.
4. Корзиночки с кремом из песочного теста должны охладиться 30 минут перед подачей.

Корзиночки из песочного теста с фруктами

Вкусные пирожные можно наполнять не только кремом, но и фруктами. Такие оригинальные точно всем понравятся. Песочные корзиночки с фруктами дополняют легким кремом, это может быть простой заварной, цитрусовый курд или легкий крем-чиз из маскарпоне. Нежная прослойка не пропускает сок и корзинки долгое время остаются хрустящими.

Ингредиенты:

• песочные корзинки – 12 шт.;
• киви, персики, ягоды;
• маскарпоне — 200 г;
• сахарная пудра – 70 г;
• лимонный сок – 50 мл.

Приготовление

1. Взбейте маскарпоне с пудрой и наполните корзинки кремом.
2. Порежьте слайсами фрукты, сбрызните лимонным соком.
3. Распределите красиво фрукты и ягоды и подавайте.

Рецепт корзиночек из песочного теста с разными наполнениями очень простой и почти бесхлопотный. Даже из простых ингредиентов можно сотворить необыкновенное лакомство, а с творожным кремом еще и полезное. Если вы не знаете, как накормить привередливого малыша творогом – сделайте для него вкусное пирожное и дополните его ягодами.

Ингредиенты:

• песочные корзинки – 6 шт.;
• творог 9% — 200 г;
• сахарная пудра – 150 г;
• сливки – 100 мл;
• ванильный сахар;
• варенье густое – 6 ч. л.

Приготовление

1. Творог пробейте блендером с сахарной пудрой.
2. Влейте сливки, продолжайте взбивание, но уже миксером.
3. Всыпьте ванильный сахар, перемешайте. для корзиночек из песочного теста готов, отправьте его в холод на 30 минут.
4. В корзинки выкладывайте по ложке варенья, заполните творожным кремом и украсьте ягодами.

Вкусные песочные корзиночки с кремом, можно приготовить по бюджетному рецепту. Это пирожное станет настоящей находкой для тех хозяек, которые не хотят возиться с приготовлением торта для торжества. Крем готовится с добавлением алкоголя, но если вы планируете детский праздник, исключите его из состава.

Ингредиенты:

• песочные корзинки – 12 шт.;
• молоко – 1 ст.;
• желтки – 2 шт.;
• масло сливочное – 100 г;
• сахар – 150 г;
• шоколадный ликер – 100 мл.

Приготовление

1. Смешайте желтки с сахаром.
2. Прогрейте молоко и постепенно вводите желтковую массу.
3. Варите крем до загустения, постоянно помешивая.
4. Введите масло и влейте ликер, охладите крем.
5. Наполните корзиночки из песочного теста кремом и подавайте сразу.

Песочные корзиночки с заварным кремом и ягодами

Вкусные и по-настоящему праздничные песочные корзиночки с ягодами и классическим заварным кремом можно приготовить очень быстро. Кисловатый привкус малины, клубники или вишни превосходно оттеняет сладость кремового наполнения. Корзинки в данном случае можно испечь, уменьшив количество сахара.

Ингредиенты:

• корзинки песочные – 12 шт.;
• молоко – 1 ст.;
• сахар – 200 г;
• ваниль;
• мука – 1 ст. л.;
• желтки — 2 шт.;
• масло сливочное – 150 г;
• ягоды.

Приготовление

1. Разотрите желтки с сахаром, ванилином и мукой.
2. Влейте молоко, хорошо перемешайте, прогревайте до загустения, постоянно помешивая.
3. Добавьте масло, перемешайте, охладите, взбейте миксером.
4. Наполните кремом, дополните ягодами и подавайте.

Можно одновременно испечь корзиночки из песочного теста с начинкой. Яблоки нужно заранее карамелизировать с медом и сахаром, наполнить заготовки и выпекать все вместе. В результате выйдет изумительное пирожное с бюджетным составом и необыкновенным вкусом. Дополнить лакомство можно орехами и корицей, а украсить остатками теста, вырезав из него маленькие фигурки.

Ингредиенты:

• песочное тесто – 0,5 кг;
• яблоки – 3 шт.;
• мед – 2 ст. л.;
• сливочное масло – 50 г;
• корица;
• грецкие орехи – ½ ст.

Приготовление

1. Яблоки нужно очистить, порезать средним кубиком.
2. В сковороде растопить масло, бросить яблоки, полить медом и томить 15 минут.
3. Добавить корицу, перемешать, охладить.
4. Раскатать тесто, вырезать круги, разместить в формочках.
5. Выложить начинку, украсить остатками теста.
6. Пекутся песочные 20 минут при 190 градусах.

Корзиночки с вишней из песочного теста

Настоящее пирожное с сюрпризом — песочные корзиночки с вишней и шоколадом. Ягоды скрываются в тарталетке под плотным слоем ганаша и завершают композицию дробленые орехи. Это восхитительное лакомство произведет фурор на фуршете, а готовится оно безумно просто. Заранее испеките корзинки, сделайте шоколадный крем, а вишню избавьте от косточек и обсушите.

Ингредиенты:

• песочные корзинки – 12 шт.
• вишня – 200 г;
• темный шоколад – 200 г;
• сливки 35% — 200 мл;
• сахарная пудра – 100 г;
• масло сливочное – 100 г;
• орехи дробленые для украшения.

Приготовление

1. На водяной бане прогрейте сливки с пудрой, не доводя до кипения.
2. Шоколад поломайте, влейте горячие сливки, венчиком мешайте до растворения кусочков.
3. Бросьте масло и охладите крем.
4. В тарталетки выложите по 3-4 вишни без косточки.
5. Накройте шоколадным ганашем, украсьте орехами.

Песочные корзиночки с фруктами в желе

Эти фруктовые корзиночки из песочного теста достойно оценят малыши. Корзинки можно испечь с невысокими бортами, желе подойдет и покупное или сделать собственноручно из желатина и сока или сладкого пюре. Ягоды и фрукты лучше тоже зажелировать, чтобы они не пускали сок и долго продержались в красивом виде, не заветриваясь.

Ингредиенты:

• корзинки – 10 шт.;
• виноград кишмиш – 1 кг;
• желатин – 30 г;
• ягоды и фрукты для украшения.

Приготовление

1. Кишмиш пробейте блендером и протрите через сито, должно получиться однородное пюре.
2. Залейте горячей водой желатин, дождитесь пока он разбухнет.
3. Немного подогрейте пюре, влейте желатин, размешайте.
4. Наполните корзинки желе, украсьте ягодами, оставьте в холодильнике на 2-3 часа.

Эта закуска прекрасно себя зарекомендовала на фуршетных мероприятиях. Попробуйте испечь несладкие корзиночки из песочного теста для салатов. Это хорошее решение для оригинальной порционной подачи приевшихся угощений. Простой крабовый или оливье заиграет новым вкусом, если подать его в таком интересном виде.

Рецепты вкусных пирожных

пирожное корзиночка

1 час

370 ккал

5 /5 (1 )

Каждый вкус вызывает у нас какие-то ассоциации. Они могут быть как хорошими, так и плохими. Но есть нечто, что просто не способно вызвать плохие воспоминания и ассоциации. Именно об этом сегодня я хочу вам рассказать. Все помнят чудесный вкус тех пирожных, которые мы пробовали в детстве. Многие из них на протяжении всей жизни остаются нашими излюбленными. Поэтому я считаю своим долгом научить вас готовить пирожное «Корзиночка» в домашних условиях. Для этого потребуется минимум затрат, но зато какие воспоминания нахлынут на вас! Давайте продолжать славную традицию и готовить своим детям такое вкусное десертное блюдо.

Рецепт пирожного «Корзиночка» с белковым кремом

Кухонная техника: миксер или венчик, м ито, е уховка.

Ингредиенты

Для теста:

Для крема:

Как подобрать ингредиенты к такому блюду?

Такое неприхотливое блюдо все же требует некоторого уважения к себе. Чтобы сделать оригинальное пирожное, вам нужно будет обязательно использовать первосортную пшеничную муку и самые качественные продукты.

Пошаговый рецепт готовки пирожных «Корзиночек» из песочного теста

Перед тем как начинать творить кулинарный шедевр, вам нужно будет достать из холодильника сливочное масло, чтобы оно немного нагрелось. Только после этого можно приступать к готовке пирожного «Корзиночка» по ГОСТу.

Тесто

1. Положите масло в глубокую емкость и взбивайте на протяжении 4 минут миксером или венчиком.

2. После взбивания нужно добавить 140 г сахара. Снова начинайте процесс взбивания, продолжайте его до полного растворения сахара. На это вам придется потратить 5 минут.

3. Отделите желтки от белков и добавьте желтки в емкость с маслом. Взбивайте еще где-то около 5 минут.

4. После этого кладите 1 чайную ложку разрыхлителя для теста, щепоть соли и несколько капель ромовой или ванильной эссенции.

5. Все ингредиенты будущего пирожного наилучшим образом перемешайте.

6. В самом конце добавьте 350 г муки. До этого вам нужно будет ее просеять через сито, чтобы избавиться от ненужных инородных предметов. Начинайте процесс замеса теста. Замешивать его вам нужно будет до однородности, чтобы получить идеальное песочное тесто.

   
   

7. Поместите ваше готовое песочное тесто в пищевую пленку и отправьте в холодильную камеру на 40 минут.

8. Уже охлажденное тесто вам обязательно нужно раскатать при помощи скалки в пласт, толщина которого составляет около 7 миллиметров.

9. Теперь вам нужно распределить все тесто по металлическим формочкам.

   
   

10. Когда вы это сделаете, удалите лишнее тесто, которое выглядывает за края, таким образом, чтобы само тесто слегка превышало размер бортиков формы.

11. С помощью вилки сделайте много дырочек на тесте, которое находится на дне каждой формочки. Делать это следует для того, чтобы не образовывались воздушные пузыри при выпекании.

12. Готовые формы положите в морозильную камеру на 15 минут.
13. Разогрейте духовку до 215 градусов и выпекайте корзиночки по времени около 15 минут.

14. Дайте тесту остыть и вынимайте заготовки.

Крем

1. Теперь займемся интересным процессом готовки крема. Для этого смешайте в воде сахар.

2. Начните процесс уваривания сиропа.

3. Варите сироп до температуры 120 градусов. Это примерно 5-6 минут.

4. На температуре 110 градусов добавьте лимонную кислоту в сироп.

5. Начните хорошенько взбивать белки с щепоткой соли. Если вы пользуетесь миксером, то взбивать нужно на средних оборотах.

6. Когда во время взбивания белков на них остаются следы от лопастей миксера или вашего венчика, начните медленно тонкой струйкой вливать сироп. После того, как вы добавите сироп, нужно будет увеличить обороты миксера. На такой скорости нужно взбивать всю эту консистенцию 7 минут.

   
   

7. Распределите крем по кулинарным мешочкам, и на дно каждой корзинки выложите совсем небольшое количество джема или варенья.

8. Теперь можете включать свою фантазию и заполнять корзинки кремом на любой манер. Использовав разные насадки, вы можете делать разные узоры или экспозиции.

   
   

9. Вот и готовы ваши прелестные пирожные «Корзиночки» с кремом.

Видеорецепт прожного «Корзиночка» с белковым кремом

В этом видеоруководстве по приготовлению вышеописанного блюда вы сможете найти подробное описание того, как приготовить правильное тесто для пирожного «Корзиночки».

Пирожные Корзиночки с Белковым Заварным Кремом по ГОСТу

Замечательные корзиночки с белковым заварным кремом из детства. Попробуйте приготовить!
Модульные картины на заказ — https://goo.gl/HC2kh2

Для теста:
350 г муки
140 г сахара
200 г сливочного масла
3 яичных желтка
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
щепотка соли
несколько капель ромовой или ванильной эссенции

Для крема:
3 яичных белка (90 г)
180 г сахара
50 мл горячей воды
1/4 ч. ложки лимонной кислоты
щепотка соли

повидло или джем.

Еще много тортов и пирожных на канале — https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aMee5mnlJtamYjwh3jLoCbO

Вся сладкая выпечка на канале здесь — https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aOv05pgAYHRp0c0TQyqO_aH

#пирожное #корзиночки #иринахлебникова

Мои сайты — https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
Facebook — https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
Группа в Facebook — https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
Страница ВК — https://vk.com/id177754890
Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
Instagram — https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/

https://i.ytimg.com/vi/JepGC6bjva4/sddefault.jpg

2017-10-05T09:37:39.000Z

Пирожное «Корзиночка» с фруктами

• Время приготовления: 60 минут.
• Количество порций: 6 порций.
• Кухонная техника: миксер или венчик, м еталлические формочки в виде корзиночек, с ито, е мкости для ваших ингредиентов, д уховая камера.

Ингредиенты

Для теста:

Для начинки:

Пошаговый рецепт

1. Растопите весь маргарин в микроволновой печи.
   
2. После этого нужно будет смешать маргарин с песочным сахаром и перемешать.

3. Введите в маргариновую массу яйца поочередно. Добавлять их нужно по мере размешивания.

4. В небольшой емкости нужно будет погасить соду столовой ложкой уксуса.

5. После этого добавьте соду в тесто.

6. Добавьте муку к остальным ингредиентам и начните размешивать лопаткой. Когда лопаткой становится трудно замешивать, используйте руки.

   
   

7. Спрячьте тесто на 30 минут в холодильник. После этого нужно распределить все тесто по металлическим формам в виде корзиночек.

8. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте 10 минут.

9. Полностью остудите корзинки и готовьтесь к следующим действиям.

10. В каждую корзинку налейте по столовой ложке курда и выложите фрукты так, как вам больше нравится.

    
    

Теперь вы досконально знаете, как сделать пирожное «Корзиночка» у себя дома!

25 идей и рецептов подарочных корзин

Эти 25 простых идей для подарочных корзин — недорогой и со вкусом сделанный способ сделать отличные праздничные подарочные корзины. Вы найдете советы, конкретные темы и простые рецепты смешивания для отличных и недорогих подарков!

Идеи и рецепты подарочной корзины

Нужны идеи подарков на Рождество, но не хочется много тратить? Вот несколько советов и идей для подарочных корзин, которые помогут вам вспомнить своих друзей, не разорившись на кругленькую сумму.

Это замечательно, если вы знаете кого-то, кому трудно что-то купить, или если он предпочитает получать расходные подарки.Они также хороши, если вы не можете потратить много денег, но хотели бы сделать что-то личное для кого-то, кого вы любите. Мне всегда нравилось делать подарочные корзины, потому что это также вдохновляет меня на творчество, так что это весело и лично! 🙂

• Покупайте предметы наборами и разделяйте их по подарочным корзинам. Купите четыре упаковки лака для ногтей для четырех женских корзин или купите упаковки свистков или других сувениров для детей.
• Извлеките отдельные пакеты попкорна, кофе или какао из коробок.Они лучше наполнят корзины.
• Гаражные распродажи и комиссионные магазины для корзин и других контейнеров.
• В магазинах Dollar есть много отличных идей для недорогих подарков. Обзор!
• Используйте целлофановые пакеты для упаковки смесей. Они недороги при покупке в магазинах для вечеринок или в цветочных магазинах.
• Подарок может быть таким же простым, как чайные пакетики в чайной чашке, перевязанные красивой лентой. Большая кружка для супа и блюдце со смесью для супа или небольшая стеклянная миска с попурри также могут стать простым, но приятным подарком.

Попробуйте сделать эти оригинальные подарочные корзины:

• Футбольный болельщик – (мальчики-подростки, братья, отцы и шурины!) Наполните большую миску, купленную в долларовом магазине, шоколадными батончиками, пакетами попкорна для микроволновки, газированными напитками, чипсами, соусами, любимым футбольным флагом. или шляпу, и календарь игровых дней.
• Fisherman – В ящик для снастей или аквариум положите крючки, наживку, леску, горячий шоколад или газированные напитки, смесь для троп, перчатки, рыболовные журналы и подушку для рыбы.
• Собака – В собачью миску положите мяч, старый носок с завязанным узлом, собачьи кости, сыромятные шкуры, поводок, бирку с именем и щетку. Вы можете включить изображение почтальона с надписью «враг».
• Кошка – В кошачий лоток положите игрушку с кошачьей мятой, кошачий корм, совок для экскрементов, поводок, бирку с именем и маленькую резиновую мышку.
• Автомобиль — В большое ведро поместите пушистые игральные кости, освежитель воздуха, воск, автомойку, замшу («Shammy»), средство для чистки шин, автомобильный мусорный бак, кольцо для ключей, плавильщик льда для автомобилей и скребок для льда.
• Детская корзина – Распылите корзинку белой краской и застелите ее детским одеялом или используйте мешок для пеленок. Наполните нагрудниками, детским маслом, детским лосьоном, детской присыпкой, мазью под подгузник, кольцом для прорезывания зубов, салфетками для отрыжки, салфетками и погремушкой.

• Корзина для отдыха – Застелите корзину полотенцем для рук. Добавьте лавандовую свечу, масло для ванны или пену для ванны, соли для ванн, шарики для ванны, любимый журнал или книгу, пуф и ароматизированное мыло, а также табличку «Не беспокоить» (сделайте ее из куска картона).
• Coffee Lover – В корзине положите пакетики ароматизированного кофе, палочки корицы, обмоченные в шоколаде, завернутые в целлофан и перевязанные лентой, смесь для печенья или печенье, ароматизированные порошкообразные сливки и кофейную чашку.
• Подарочная корзина Baker’s Delight – Застелите большую миску кухонным полотенцем. Добавьте смеси для печенья, смеси для горячего шоколада, смесь для брауни, смесь для кексов, упаковку грецких орехов, мерные стаканчики и прихватки. Конечно, не забудьте приложить копию Dining on a Dime 🙂
• Любитель мороженого – Положите папиросную бумагу на дно корзины.Добавьте блюда с мороженым, шарик мороженого, орехи, острый соус помадки, соус ириски, шоколадный сироп, вишню Мараскино и подарочный сертификат на 2 1/2 галлона мороженого.
• Суповая корзина- В корзину, кастрюлю или кувшин для фасоли положите большие суповые кружки, 7 бобовых супов, смесь кукурузного хлеба, смесь для печенья и устричные крекеры, завернутые в целлофановые пакеты и перевязанные лентой.
• Корзина для лака для ногтей — В красивое ведерко или корзинку положите различные лаки для ногтей, наждачные пластины, кусачки для ногтей, жидкость для снятия лака, ватные шарики, крем для рук, крем для кутикулы и буфер для ногтей.
• Семейный вечер – В большую миску положите головоломку или игру, попкорн, шоколадные батончики, содовую, смесь для горячего шоколада и кружки.
• Корзина с фруктами- Застелите корзину папиросной бумагой. Добавьте яблоки, апельсины, смесь горячего шоколада, различные чаи и сухофрукты (например, инжир или изюм). Посыпать все орехами в скорлупе.
• Cookie Delight- В корзину, застеленную папиросной бумагой, положите две смеси для печенья в целлофановых пакетах или баночках, перевязанных ленточками, Русский чай (также в целлофановых пакетиках или баночках, перевязанных ленточкой), формочки для печенья, чашку и две держатели для горшков.
• Любитель шоколада — В корзину положите смесь для горячего шоколада, смесь для брауни, смесь для шоколадного печенья с арахисовым маслом, мятные конфеты для вечеринок, смесь для мексиканского горячего шоколада и небольшую упаковку зефира.
• Используйте свое воображение для создания индивидуальных подарочных корзин! Просмотрите приведенные выше идеи и подумайте о человеке, которому вы хотели бы сделать подарок. Какие вещи они любят, что вы могли бы включить в значимую подарочную корзину?

 

Эта легкая смесь для приготовления горячего шоколада станет прекрасным дополнением ко многим различным идеям подарочной корзины! Горячий шоколад — любимое сладкое лакомство, которое любят почти все, поэтому, если вы делаете подарочную корзину для любителя шоколада, пытаетесь создать ностальгическое настроение или просто хотите добавить немного наполнителя в свою подарочную корзину, смесь горячего шоколада — это то, что вам нужно. хорошее дополнение!

Рецепт смеси горячего шоколада

8 чашек сухого молока
4 3/4 чашки сахарной пудры
1 3/4 чашки какао
1 1/2 чашки немолочных сливок
1 см.уп. смесь для шоколадного пудинга быстрого приготовления

Просеять ингредиенты в большую миску. Поместите смесь в герметичный контейнер.

Прикрепите к банке:

Рецепт смеси горячего шоколада

5 ст.л. (1/3 стакана) Hot Chocolate Mix
1 стакан горячей воды (не кипящей)
зефир или взбитые сливки

Поместите смесь горячего шоколада в кружку. Добавьте горячую воду. Перемешивайте, пока смесь горячего шоколада не растворится. Украсьте по желанию маршмеллоу или взбитыми сливками.Порции 1.

 

Этот простой рецепт яблочных кексов с корицей идеально подходит для подарочной корзины, посвященной выпечке или классическим праздничным блюдам! Яблочные кексы с корицей — идеальное угощение, создающее идеальное праздничное настроение! Они станут прекрасным дополнением к семейному обеду и идеально подойдут к чаю и закускам. Наша семья любит их на Рождество и в любое время, когда мы настроены на что-то особенное.

Рецепт смеси яблочных кексов с корицей

2 стакана муки
1/2 ч. л.пищевая сода
1/4 ч. л. соль
1 ч. л. разрыхлитель
1 ч. л. молотая корица
1/2 стакана изюма и/или орехов

В миске смешайте первые 5 ингредиентов. Поместите в воздухонепроницаемый контейнер. Отдельно упакуйте изюм и орехи.

Топпинг

3 ст.л. сахар
1/4 ч. л. корица
1/4 ч. л. мускатный орех

Смешайте ингредиенты для начинки в миске. Упаковать в небольшой целлофановый пакет.

Прикрепите к банке:

Смесь для маффинов с яблоками и корицей

Для приготовления разогрейте духовку до 350 градусов.Смешать: смесь яблочного маффина с корицей, изюм и/или орехи, 1 стакан яблочного сока, 2 ст. масла, 1/2 стакана яблочного пюре.

Перемешайте до однородности. Выложите ложкой в ​​слегка смазанные маслом формочки для кексов и выпекайте 20-25 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Еще теплыми окуните в растопленный маргарин, а затем полейте. Получается 12-15 маффинов.

Чтобы узнать больше идей и рецептов для подарочных корзин, ознакомьтесь с нашей кулинарной книгой Dining On A Dime!

 

 

15 подарочных корзин с конфетами + идеи «сделай сам» для неизлечимой сладкоежки

Очень трудно потерпеть неудачу, когда даришь кому-то подарочную корзину со сладостями.В подтверждение этого, а также потому, что многие из нас в наши дни не выходят из дома, бизнес по доставке подарочных корзин с конфетами резко вырос.

Полное раскрытие: когда мы составляем наши списки подарков, мы, как правило, выбираем вещи, которые хотели бы получить, и эти корзины были в верхней части списка. Будьте уверены, у нас фантастический вкус, когда дело доходит до сладостей (и многого другого!).

Взгляните на наш список желаний лучших подарочных корзин с конфетами, которые вы можете заказать онлайн, а также советы о том, как создать свою собственную подарочную корзину с букетом конфет для любимого человека!

Подарочные корзины с конфетами, получившие печать одобрения Wonka

1.Шоколадная подарочная башня Ghirardelli

Подарочные корзины Wine Country

Это. Так. Милая!!!

Голубые блестящие пакеты, перевязанные нитками, это одни из моих любимых вещей.

Итак, в этот подарочный набор входят фирменные шоколадные конфеты Ghiradelli, которые сами по себе были бы великолепны, но в них есть и многое другое. Печенье с шоколадной крошкой (мы думаем о рождественском утреннем кофе) и кукурузная карамель с темным шоколадом, какао, ну вы поняли. Мы не будем рассматривать здесь весь список, вы можете ознакомиться с остальными.

2. Коробка для леденцов

от Cratejoy

Подписка на леденцы для гурманов — это захватывающий подарок, потому что это всегда сюрприз, но вы можете поспорить, что это будет вкусно.

Эти леденцы налиты вручную с любовью, и ваш получатель может ожидать новую тему каждый месяц. Это будет фантастическим подарком для тех, кто молод или молод душой. LollyBox также доставляется по всему миру!

3. Золотая подарочная корзина для гурманов

по FTD.ком

Подарочная корзина, полная изысканных шоколадных угощений, таких как французские трюфели, шоколадная карамель Ghirardelli и классические конфеты из кешью Roca, избалует любого.

Добавьте немного шоколадных вафель, печенья с шоколадной крошкой и бобов эспрессо с темным шоколадом (идеально подходит для угощения к послеобеденному портвейну), и ваш получатель шоколада будет на седьмом небе от счастья в течение нескольких недель. Или дни. Или часы. Как бы то ни было, здесь не нам судить.

4. Корзина шоколадных цветов Ferrero Rocher

от jfmgiftstore

Если вы ищете красивый подарок на день рождения, угощение ко Дню матери или модную пасхальную корзину, вы захотите выбрать эту цветочную корзину (посмотрите, что мы там сделали?цветы.).

Цвета такие красивые, а три размера на выбор ей понравятся. Этот конкретный магазин предлагает множество различных дизайнов на все случаи жизни, так что осмотритесь и приготовьтесь ослепить себя.

5. Набор для выживания «застрял дома»

от Cookies by Design

Там, где есть сладкоежка, скорее всего, живет и любитель печенья. Этот «набор для выживания» идеально подходит для вашего любимого печенья-монстра, который застрял дома или работает сверхурочно в эти праздничные дни.Мало того, что он битком набит печеньем (это печенье из туалетной бумаги восхитительно), вы можете выбрать коляску Jelly Bellies или смешанных орехов, чтобы пойти с ним. Эм, да, пожалуйста.

6. Коробка для кормления детей

от Cratejoy

Эта подарочная коробка предназначена для каждого ребенка, который мчится прямиком к отделу со сладостями в продуктовом магазине или останавливается, когда видит торговый автомат. В каждой коробке более 50 угощений, включая конфеты, печенье, чипсы, жевательную резинку и многое-многое другое.Вы даже можете настроить коробку и наполнить ее вещами, которые, как вы знаете, им нравятся больше всего.

И зачем позволять детям веселиться? Мы с радостью примем эту коробку для сладкого от имени взрослых сладкоежек во всем мире!

7. Медвежонок с днем ​​рождения в коробке

от FTD.com

Этот сладкий именинный мишка украсит любой день, но особенно когда он принесет трюфельное печенье, ириски, конфеты из кешью Roca и многое другое. Действительно, вы только посмотрите на него! На нем маленькая праздничная шапочка и кекс, чтобы громко плакать! Если ваш получатель не считает себя очаровательным, вы можете проверить пульс.

8. Праздничная корзина с фруктами и сладостями

от ProFlower.com

Классическая праздничная корзина с фруктами и сладостями наверняка понравится публике. Это идеальный подарок для коллег, родителей, бабушек и дедушек, друзей семьи и всех, кто любит вкусно поесть.

В него входят сезонные груши, мандарины, яблоки Бреберн, орехи, шоколадные звездочки и многое другое. Он также включает в себя коробку рождественских пирожных, которые могут быть слишком красивыми, чтобы их есть.

Нам также нравится, что вы можете сказать себе, что это корзина для здорового питания, потому что в ней есть фрукты. Но мы все знаем, какие предметы исчезнут первыми, не так ли?

9. Башня угощений Санты

от ProFlower.com

Этот Санта просто излучает дух Рождества! Он станет отличным праздничным подарком для всех, кому нужно немного развеселить или позаботиться о себе.

Включает шоколадные конфеты Ghirardelli в ассортименте, сэндвич-печенье в белом и молочном шоколаде, праздничные желейные бобы Jelly Belly, крендельки в йогурте и многое другое.

10. Подарочная корзина с мясом лося

Гарри и Дэвид

Попкорн — настоящий король закусок, и хотя он сам по себе идеален, есть одна вещь, которая выводит его на совершенно другой уровень — ШОКОЛАД! Эта подарочная корзина Moose Munch от Harry & David вызывает у меня слюнки во рту, наполненная 4 различными видами попкорна, покрытого шоколадом и карамелью, включая классическую карамель, темный шоколад и снисходительную смесь этих двух. Он также поставляется с множеством шоколадных батончиков, что делает его идеальным для сладкоежек в дороге!

11.Поднос с конфетами Craves

на 1800Корзины

Ярко раскрашенная, красиво организованная и наполненная сладостями, эта подарочная корзина с конфетами утолит тягу и вызовет восхищение у всей семьи. Пока дети жуют конфеты Rock Candy Pops и Jelly Belly Beans, мама и папа могут полакомиться освежающим миндалем с лимонным кремом и изысканным зефиром. Но будьте осторожны — из-за рожка мороженого обязательно разразится драка!

12.Подарочная корзина «Шоколадное ликование»

от Simply Chocolate

Эта подарочная корзина просто… сексуальна. Могу я сказать это? Настоящая мечта любителей шоколада, в этой подарочной корзине есть абсолютно все. Крендели, орео, миндаль, кешью, апельсины, чашки с арахисовым маслом — все в шоколаде! Самое приятное то, что после того, как вы съели все вкусности (что, скажем прямо, не займет у вас много времени), деревянная шестиугольная корзина идеально подходит для дополнительного хранения дома.

13. Башня с конфетами

Подарочные корзины для гурманов

Они всегда жалуются на то, что их дети совершают набеги на их секретный тайник с сахаром? Или они работают в тренажерном зале, где доставка подарочной корзины с конфетами заставила бы их чувствовать себя абсолютно подавленными? В любом случае, эта элегантная подарочная упаковка идеальна для тех, чья любовь к детским угощениям остается их главным из удовольствий. Замаскированный под упаковку из дорогого универмага, получатель никогда не догадается, что внутри (но точно будет приятно удивлен!).

14. Подарочная башня сладостей

Гарри и Дэвид

С очаровательной весенней подарочной упаковкой и множеством вкусных, но достойных взрослых угощений, эта Солнечная и подарочная башня сладостей от Harry & David идеально подходит для подарка на барбекю вашего соседа или в качестве благодарности вашему ребенку. любимый учитель. Входящие в комплект угощения наверняка излечат любого сладкоежку от более изысканной палитры, поскольку в него входят более престижные угощения, такие как песочное печенье с начинкой из малины и крендельки с йогуртом!

15.Sugarfina Mini Candy Trunk

Sugarfina

Простой и роскошный, этот Mini Candy Trunk от Sugarfina идеально подходит всем, кто хочет, чтобы их конфеты были такого же качества, как и их дизайнерская сумка. Мало того, что за этот мягкий голубой сундук можно умереть, он наполнен некоторыми из самых известных угощений Sugarfina, включая их шампанских мишек и но первых розовых роз!

Хотите перейти на личности? Подарочная корзина с конфетами своими руками!

Создание подарочной корзины для конфет своими руками, наполненной вашими любимыми конфетами, — это отличный способ поделиться сладостью с тем, кто вам дорог.

Ранее мы говорили о том, как сделать отличные подарочные корзины с ограниченным бюджетом. Прочтите нашу статью об идеях создания уникальных подарочных корзин, а затем прокрутите до конца, чтобы узнать о некоторых отличных лайфхаках для подарочных корзин.

Итак, мы вернулись, чтобы дать вам несколько идей и советов о том, где искать и что покупать, когда вы создаете свою собственную красивую подарочную корзину с конфетами для кого-то особенного. Выбери свои вещи, займись крафтом и собери подарочную корзину, о которой они будут говорить в 2021 году.

Купить конфеты и шоколад оптом

от Old Time Candy

Хотите получить представление о том, каково (вероятно) совершить экскурсию по фабрике Вилли Вонки? Заблудитесь на этом сайте.

Хорошо, что вы можете делать покупки по цветам, брендам, праздничным темам, вкусам или конфетам оптом. Действительно, вы можете часами просматривать их выбор конфет и все равно пропустить некоторые из них. Так что выбирайте конфеты и приготовьтесь создавать впечатляющие корзины со сладостями!

Для фанатов M&M

Магазин сладостей M&M

M&M имеет впечатляющую подарочную игру. Будь то день рождения, свадьба, юбилей или праздник, по какой бы причине вы ни хотели подарить кому-то сказочные конфеты, они вас прикроют.Вы даже можете персонализировать свои M&Ms сообщениями, картинками или изображениями.

Аксессуары и декоративные элементы

Нетрудно найти в Интернете красивые аксессуары для подарочных корзин. Amazon продает все, от целлофановых корзин, лент и бантов до бумажных наполнителей.

Красивые корзины и другие креативные сосуды для конфет

Если вы делаете несколько корзин, вы можете взять недорогую упаковку, подобную этой или этой, и запустить сборочную линию на кухонном столе.

Если вы ищете что-то более индивидуальное, попробуйте цветочное ведерко с монограммой или пофантазируйте и положите свое творение из конфет в эту рождественскую сумку через плечо в виде кота! Лучше всего дарить подарки внутри подарка.

У вас есть изысканный получатель корзины со сладостями? попробуйте наполнить красивую декоративную или хрустальную чашу угощениями ручной работы.

Наконец, если вы хотите быть действительно оригинальным, попробуйте винтажный глобус-сюрприз 1950 года и наполните его конфетами со всего мира.Как вам модные штаны? Просто мысль.

Миру нужно больше конфет

Или, по крайней мере, теплые и пушистые ощущения, которые мы получаем от наслаждения конфетами. Может быть, это из-за ассоциаций конфет с детством, может быть, из-за их красивого цвета и обертки, а может (скорее всего) из-за сахара. Несомненно, сочетание этих трех элементов делает подарочную корзину с конфетами просто фантастической.

Как щенки и котята, конфеты говорят на универсальном языке радости.Это объединяет людей. Какими бы разными они ни были или разделились, дайте людям конфету, и вы гарантированно найдете точки соприкосновения.

Так что идите вперед и распространите мир на Земле. С сахаром сверху.

?СОВЕТ: Сохраните ЭТОТ PIN-код на доске Идеи подарков  на Pinterest и вернитесь к этому сообщению позже. ????

Идеи подарочной корзины «Сделай сам» на все случаи жизни — Мечтайте в «Сделай сам»

Подарочные корзины всегда так приятно получать, но вы не знаете, как составить идеальный персонализированный набор для кого-то другого? Я создала простую и милую подарочную корзину своими руками для пекаря или любого, кто любит кулинарные вкусности! (Так что, в принципе, для любого.) Используя миску для теста и несколько недорогих красочных кухонных принадлежностей, это было так просто, а презентация — дорогая! Приходите посмотреть, как сделать это самостоятельно и воссоздать его за считанные минуты. Пока вы здесь — ознакомьтесь со всеми другими идеями, которые я нашел для подарочных корзин, таких как «Спасибо», «Рождество» и «Подарки соседям», «Выздоравливай», «Подарочные корзины на день рождения», «Новый домовладелец» и «Подарки на новоселье», «Мужественные подарочные наборы» и многое другое! Любой из этих номеров сделает МОЙ день:

Идеи подарочной корзины «Сделай сам» на все случаи жизни

(Этот пост содержит партнерские ссылки.См. наше полное раскрытие здесь.)

Эта идея ИДЕАЛЬНА для всех и любого случая. Кажется, даже люди, которые не умеют готовить или печь, ОБОЖАЮТ кулинарные вкусности! Я прав? Уверен, что да. Это будет работать как подарок в благодарность, новоселье, день рождения, рождественский подарок или что-то еще!

Чаша для теста может служить подарочной корзиной. Выстелите его одним или несколькими симпатичными недорогими кухонными полотенцами , а затем наполните его небольшими кулинарными,  выпечками и другими забавными предметами.Чем красочнее, тем лучше! Добавьте такие вещи, как выпечка ложки и шпатели , ложка для теста для печенья , терки для сыра и цедры , красивые цветные и узорчатые бумажные соломинки , нарезка для теста для сэндвичей , нет предела! Ну, на самом деле все, что вы можете поместить в чашу для теста , это предел. Причина: Физика. Если у вас есть любимый семейный рецепт – распечатайте его и приложите копию или напишите на карточке с рецептами, чтобы быть более вдумчивым.Оберните его бантом, и вы станете золотым!

Взгляните на все другие забавные идеи, которые я нашел для вас, чтобы создать ИДЕАЛЬНУЮ подарочную корзину для любого случая! Здесь обязательно найдется одна или две идеи, которые идеально подойдут тем, кому трудно сделать покупки для члена семьи или друга в вашем списке подарков.

Просто нажмите на ссылку источника под изображением, чтобы перейти к полному руководству по любой из этих замечательных идей!

Возьмите маленькую симпатичную пластиковую корзину для белья и наполните ее вкусностями, чтобы получить идеальную подарочную корзину для детского праздника! Полное руководство по созданию подарочной корзины для детского душа с помощью The Inspired Hive

Наполните милую корзинку или красивый ящик с ручками различными K-Cups , кружками и угощениями для кофемана Keurig в вашей жизни! Убедитесь, что вы также включили ее любимую печатную форму — возьмите ее, когда будете проверять учебник! | Happy Go Lucky

Я просто ЛЮБЛЮ это для друга или члена семьи с зеленым пальцем! Создайте корзину из САДОВЫЕ ШЛАНГИ ! Наполните его забавными садовыми предметами, такими как садовые перчатки , распылители , садовые инструменты и пакеты с семенами , такие как этот симпатичный набор трав .Даже добавьте живое растение, если хотите! Фото с Pinterest

Вот учебник Я нашел, как сделать КОРЗИНУ из садовых шлангов:

Пошаговое РУКОВОДСТВО – Как: сделать корзину из садового шланга через Wiki Как

Используйте симпатичную пластиковую коробку для инструментов в качестве подарочной корзины и наполните ее различные забавные ленты васи , клеевые ручки с блестками , палочки для творчества и другие забавные принадлежности для творчества для ваших творческих малышей и друзей! | Такая забавная идея через Mama Papa Bubba

Ищете идеальный подарок «Выздоравливай» или что-то, что заставило бы улыбнуться друга, который переживает трудные времена? Кого бы не подбодрила эта милая подарочная корзина, полная СОЛНЕЧНОГО СВЕТА!? Включает БЕСПЛАТНЫЕ подарочные бирки для печати | Блог Melly Moments

Для маленькой (или большой) одержимой Hello Kitty! Удостоверьтесь, что этот дорогой термос Hello Kitty () попадет в ваш комплект! И если это для взрослых — вы ДОЛЖНЫ получить им эту КОФЕМАРКУ Hello Kitty !  (Я только что добавил это в свой рождественский список пожеланий, также известный как корзина покупок Amazon.Даже не шучу.) | Merchant Circle

Симпатичный и УДОБНЫЙ Новый домовладелец Новоселье Идея подарка, полная полезных предметов, которые они действительно будут использовать! Заполните их ведра (такие, как ЭТОТ ) гвоздями , винтами , удлинителями , сетевыми фильтрами , таймерами розеток и всем остальным, что им понадобится! | Такая продуманная идея с Just Make Stuff

Создайте веселую и летнюю подарочную корзину для спа-салона В ЛЮБОЕ время года, наполнив красивое ведерко шлепанцами, мочалкой, пемзой и другими прелестями! | Приятные сюрпризы

Используйте красивый дуршлаг или сито из нержавеющей стали в качестве корзины и наполните его стильными прихватками и красивыми пищевыми и кухонными принадлежностями, такими как красивая мельница для соли и перца .Идеальная идея для ваших друзей, которые любят готовить! | Отличная идея через World Market

Множество забавных идей для подарков в оцинкованной ванне — *** Вы можете приобрести ванны разных размеров ЗДЕСЬ***  , включая бирки и этикетки для бесплатной печати | Мама-сделай сам

Возьмите некоторые из этих уютных тапочек и наполните их вкусностями, чтобы каждый мог получить подарочный набор! Подарочная корзина для идеального педикюра Идея и подарочная бирка для печати! | Laura’s Crafty Life

Используйте красивую мультиварку в качестве подарочной корзины и наполните ее вкусностями! Разве эта мультиварка из коллекции Bella Diamonds не великолепна? Люблю эту идею подарка для гурманов в вашем списке! | Tonya Staab

Очень нравится эта идея, чтобы продеть пряжу через отверстия дуршлага , чтобы они выглядели как снежинки! А как вам нравится что они делают этот дуршлаг в бирюзовом ? Добавьте несколько красивых кухонных полотенец , привяжите деревянную ложку к бантику, и вы получите подарочную корзину для ужина в будний день без забот! Идея и фото Via BHG

Grab A Симпатичные пластиковые Caddy Как ваша подарочная корзина и заполните его цветные карандаши , ассорти красивые цветные маркеры , веселье ассортиментные ножницы , акварель набор , помпоны, различные безделушки и другие забавных художественных принадлежностей! | Семинары Time 2 Save

Идеально подходит для гриль-мастера! Не забудьте включить этот пресс для гамбургеров по 8 штук и ЭТИ аксессуары для гриля и собрать подарочную корзину для гриля на День отца {или В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ} | Девушка в раю

Сделай сам Идеи подарочной корзины на все случаи жизни

Веселые имбирные блинчики и мимозы Праздничный завтрак Идея подарочной корзины | Кудрявый Кью.Бумага

Узнайте, как сделать идеальную подарочную корзину для любителей кофе | The Tom Kat Studio

Упакуйте корзину (в качестве корзины я бы использовал симпатичную маленькую лежанку для домашних животных , например ЭТУ ), наполненную жевательными конфетами для собак , милыми пищащими игрушками для домашних животных и 900 вкусных лакомств4 – и не забудьте шампунь для домашних животных , щетку для удаления линьки и зубные пасты ! Идеальная идея подарочной корзины для новых владельцев домашних животных / родителей! | Подарочные корзины «Сделай сам»

Какая забавная идея! Используйте мягкий холодильник или ланч-бокс в качестве корзины и наполните его палочками для жарки зефира и  принадлежностями S’mores — идеально подходит для всех и любого случая.Потому что: S’mores! Идея подарка учителю на конец года | Движимый декором

ОБОЖАЮ воздушный шар! Просто и так продуманно — идея «С Днем Рождения в коробке», когда вы не можете присутствовать лично! Обязательно включите ПОДАРОЧНУЮ КАРТУ AMAZON ! | Идея через  Яркая жизнь

На самом деле, убедитесь, что вы включили подарочную карту Amazon в любую из этих забавных подарочных корзин. Вы можете купить на него все, что захотите, так что вы знаете, что им это понравится!

Разве это не ПРИЯТНО подарить кому-то что-то, что заставит его почувствовать себя особенным? Я уверен, что да.Удачи в создании улыбок, друзья!

 

Обязательно закрепите ЭТО ИЗОБРАЖЕНИЕ, чтобы снова и снова возвращаться к ИДЕЯМ ДЛЯ ПОДАРОЧНЫХ КОРЗИН, когда чей-то день рождения или ваши друзья переезжают в новый дом, или просто чтобы быть очень милым и сделать чей-то день!

 

Хотите вернуться к началу и ввести PIN-код, который вы ввели в первый раз? Очень просто! НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или на ИЗОБРАЖЕНИЕ ВЫШЕ и вы вернетесь к началу!

Раз уж вы в настроении дарить подарки, взгляните на все эти ПОТРЯСАЮЩИЕ идеи подарков ручной работы! В вашем списке есть что-то для всех и на любой бюджет! Нажмите здесь или на рисунке ниже, чтобы собрать некоторые умные и веселые DIY подарочные идеи :

(посетили 1 раз, 13,163 посещения сегодня)

Связанные

30 лучших праздничных подарочных корзин 2021 года – СЕГОДНЯ

Праздники не за горами, и мы составляем наш список и дважды проверяем его, потому что похоже, что в этом году все будет более нормально.Для нас это означает большие семейные посиделки, праздничные вечеринки и встречи с друзьями, чтобы дарить и получать подарки. Если вы не совсем готовы к личным празднованиям или еще не видели своих коллег лично, праздничные подарочные корзины — отличный подарок, который часто можно доставить прямо к двери с личной запиской.

Мы собрали лучшие праздничные подарочные наборы для всех в вашем списке, независимо от того, увидите вы их лично или нет. Любят ли они полакомиться сладкими угощениями, предпочитают жевать острые закуски или им нужен другой способ побаловать себя, мы нашли 30 вариантов, которые красиво упакованы и готовы к подарку.

Нажмите на список ниже, чтобы перейти к тому, что вы ищете, или прокрутите вниз, чтобы увидеть все 30.

Не забудьте ознакомиться с гидом по подаркам на 2021 год от Shop TODAY, чтобы найти идеальный подарок для всех в вашем списке. !

Праздничные подарочные корзины с едой

Подарочная коробка Hickory Farms Fireside Favorites

Полный самых уютных зимних напитков, от кофе с лесным орехом до смеси горячего какао с двойным шоколадом, этот подарок упаковывает массу праздничного настроения в одну доступную коробку.

1-800-Baskets Ящик для пикантных закусок

Для тех, кто всегда перекусывает, обратите внимание на этот ящик для пикантных закусок, в который входят такие продукты, как летняя колбаса, скрученные пшеничные крендели с медом и блок сыра чеддер.

Подарочная коробка с мягкими кренделями для гурманов Eastern Standard Provisions

Эта бостонская компания поставила перед собой задачу создать лучшие мягкие крендели с солью на планете. И многие считают, что им это удалось: каждый из их кренделей имеет воздушность бриоши внутри и традиционную баварскую корочку снаружи.Выберите один из 19 различных видов подарков, в том числе коробку-бестселлер «Настоящая любовь с первого укуса».

Feltman’s of Coney Island Ultimate Sampler

Если в вашем списке есть кто-то, кому не хватает хот-догов или сосисок на гриле, обратите внимание на эту подарочную корзину с оригинальными хот-догами Feltman’s, сосисками и даже пачкой бекона.

Подарочная коробка Star Dairy № 5 — Корзина Bountiful

Любителям сыра понравится эта корзина с пятью различными предварительно нарезанными сырами, летней колбасой и несколькими добавками для восхитительного подноса с закусками.Соедините это с бутылкой вина, и вы получите еще лучший подарок.

Коллекция продуктов для женщин-основателей Here Here Market

Все в этой подарочной коробке создано женщинами из Чикаго, которые занимают лидирующие позиции на рынках специализированных продуктов питания. В этой коробке 10 различных наименований, от соусов и хрустящих бобов до жареных помидоров и шпината, базилика и чесночных феттучини.

Merry Plaid 5 Gift Box Tower и 2-галлонная банка для попкорна с 3 вкусами

Если вы ищете подарок для всей семьи или что-то действительно экстравагантное, рассмотрите эту башню из подарочной коробки для попкорна и банку для попкорна.Каждый кусочек имеет свой вкус попкорна, которым можно делиться или нет. Мы не будем судить.

Ассортимент роскошных закусок Harry & David с вином

Дополните свою колбасную корзину этой подарочной корзиной, в которой есть различные сыры, крекеры, мясо, орехи и три бутылки вина. Если вы поможете им собрать доску после того, как отдали ее им, они могут даже разделить вино.

Корзина для колбасных изделий Williams Sonoma Manhattan Fruitier

Нам нравится идея коробки для колбасных изделий, и, хотя в этой коробке есть несколько более сладких продуктов, в основном она имеет пикантные продукты, такие как сушеная салями, прошутто и три разных сыра.

Коллекция Rao’s Ultimate Collection

Любителям пасты из вашего списка понравится эта коробка с 10 различными соусами для пасты, четырьмя пастами, четырьмя супами и несколькими другими вкусностями, которые сделают любой итальянский ужин настоящим праздником.

Праздничные подарочные корзины с печеньем и конфетами

Праздничные сладости Harry & David

Любителям шоколада, которые также любят экспериментировать со вкусами, понравится эта коробка. Вкусный подарок включает в себя попкорн из молочного шоколада, вишню в шоколаде, малиновое песочное печенье и шоколадные трюфели с разными вкусами.

Hickory Farms Sparkling Delights Artisanal Gift

Любителям сладкого понравится эта подарочная корзина, в том числе детям. В корзине есть все: от восхитительных шоколадных плиток Ghirardelli и безалкогольного игристого сидра до орехов и сухофруктов.

Подарочная корзина Le Caramel Deluxe

Что может быть лучше, чем облить все липким карамельным соусом или смаковать каждый кусочек карамельных конфет? Если это чувство пришло кому-то в голову, то вы захотите подарить им эту карамельную подарочную корзину, в которой есть все, от кленовых и тыквенных карамельных конфет до карамельного крема с морской солью.

Подарочная корзина с шоколадом Godiva Make It Merry

Внутри этой подарочной корзины находится шесть различных коробок или кусочков шоколада, в том числе трюфели, вишневые ликеры и плитка молочного шоколада. Разговор о сладком удовольствии!

Шоколадный крендель с сахарной сливой Набор Passion Gift Assortment

Если кто-то из вашего списка любит сладко-соленые сочетания, то эта подарочная коробка с кренделями в шоколаде идеальна. В коробке более 20 различных кренделей в шоколаде, которые они будут жевать в течение всего сезона.

Подарочная коробка с сезонными французскими сладостями от шеф-повара Даниэля

Французские десерты — это лакомство, на которое стоит потратить время. С этой подарочной коробкой они смогут насладиться несколькими моментами парижского блаженства с миндальным печеньем, мадленами, каннеле и многим другим.

Ассортимент шампанского Kiarna California

Подарите сладости California и бокал шампанского с этой подарочной корзиной. Все в корзине идеально сочетается с бутылкой калифорнийского игристого вина, которая также входит в комплект.Несмотря на то, что этот подарок не будет доставлен до 26 ноября, вы можете заказать его сейчас и указать, где он будет доставлен.

Уникальные праздничные подарочные корзины

Праздничный подарочный набор «InseverlyMeGift»

Эта популярная подарочная упаковка сочетает в себе индивидуальность и продуманность. Вы можете выбрать дизайн подарочной коробки, персонализировать стакан, выбрать монограмму для компактного зеркала и даже обновить, чтобы добавить другие предметы внутри.

Подарочная коробка с пробниками Starbucks

Любителям кофе из вашего списка понравится эта подарочная коробка с пробниками Starbucks, в которой есть четыре различных кофейных смеси Starbucks, карамельные вафли и шоколадное печенье с орехами пекан.Они будут благодарить вас за это еще несколько недель.

Stonewall Kitchen Подарок на завтрак из сосны

Говорят, что завтрак — самый важный прием пищи в течение дня, и эта корзина доказывает это. Декадентская корзина для завтрака включает варенье из дикой черники из штата Мэн, кленовый сироп из штата Мэн, смесь фермерских блинов и вафель, а также кухонное полотенце с сосновыми шишками.

Подарочная корзина Design Pac Holiday Hot Cocoa

Горячее какао — любимое лакомство в праздничные дни, так почему бы не удивить их всем необходимым для идеальной уютной чашки в подарочной корзине.В эту корзину входят две кружки, шоколад Ghirardelli, смесь какао и хрустящая мятная кукуруза.

Olympia Provisions Букет с салями

Если кто-то из вашего списка очень любит мясные закуски или просто любит пробовать разные виды салями, обратите внимание на этот букет с салями. Вы можете решить, нужно ли человеку, которому вы покупаете, три или шесть разных видов салями, и посмотреть, как он отреагирует на этот забавный подарок.

Popcornopolis Classic Упаковка из 6 мини-подарочных корзин с попкорном

Вечер кино стал еще лучше благодаря этой мини-подарочной корзине с попкорном.В каждом ящике есть шесть подарочных корзин, поэтому, если у вас есть несколько человек, которым вы можете подарить что-то, это будет отличный способ делать покупки для всех сразу. В каждой корзине пять мини-конусов попкорна.

Дир-Крик Подарочный ящик Кровавой Мэри

Выпейте из этого подарочного ящика Кровавой Мэри. Набор для коктейлей включает в себя все, что может понадобиться для приготовления идеального коктейля, три разных вида сыра чеддер и полено салями, чтобы сделать каждый коктейль более экстравагантным с начинками.

Коллекция кофе и чая Starbucks Teavana

Если вы ищете подарочную корзину на двоих, то это она.Коллекция кофе и чая состоит из двух кофейных кружек, молотого и растворимого кофе, чая, горячего шоколада и пакета печенья, которым может поделиться пара.

Подарочные пакеты со вкусом оливок и какао для всех

Подарочные пакеты с оливками и какао можно купить в различных размерах, но чем больше пакет, тем больше предметов в него входит. В самой маленькой сумке шесть сладких и соленых предметов, а в самой большой сумке более 15 различных предметов.

90 Point Red Wine Trio и подарочная корзина в винтажном стиле

В эту подарочную корзину входят три бутылки красного вина из Калифорнии, Франции и Испании.В корзину также входят сладкие и соленые закуски, которые могут помочь улучшить вкус вин или просто положить их на поднос для закусок, чтобы перекусывать во время семейных посиделок.

Citarella Sweet and Spivor

Для тех, кто любит сладкие и соленые блюда, эта коробка – лучшее из обоих миров. Подарочная корзина наполнена шоколадными батончиками, крекерами, сальсой, салями иберико и многим другим, чтобы удовлетворить любого пристрастия к сладкому или соленому.

Симона ЛеБлан Радостное утро

У того, кому вы подарите эту подарочную коробку, утро будет радостным.В набор входит все, что им может понадобиться для завтрака, например, кленовый сироп, смесь для блинов и кофейные зерна для приготовления идеального напитка.

Подарочный набор Vervana Gourmet

Ароматизированное оливковое масло — хороший подарок для домашнего повара, у которого, наверное, все есть. В этот набор входят шесть различных масел, которые могут улучшить вкус блюд, от рыбы и жареных овощей до сладких десертов.

Все еще ищете идеальный подарок? Обязательно ознакомьтесь с путеводителем по подаркам Shop TODAY на 2021 год, чтобы делать покупки для всех из вашего списка, в том числе:

Подпишитесь на наши информационные бюллетени Stuff We Love и One Great Find и загрузите наше приложение TODAY, чтобы узнавать о предложениях, советах по покупкам, бюджетах и ​​т. д. дружеские рекомендации по продуктам и многое другое!

27 новогодних корзин для детей и подростков, сделанных своими руками

Этот пост: 27 новогодних корзин своими руками для подростков и подростков

Будь они в праздничных корзинах, ведрах, корзинах или банках, какой подросток

не был бы в восторге от , получив домашнюю тематическую рождественскую корзину?

Они забавные, такие креативные и единственные в своем роде! Кроме того, они, как правило, на 90 200 – на 90 201 дешевле, чем корзины, купленные в магазине, что делает их идеальной бюджетной и о, такой очаровательной идеей подарка для любого подростка из вашего рождественского списка!

И самое приятное? Многие из товаров, включенных в эти корзины, можно приобрести в местном магазине Dollar, Target, Walmart или в аптеке — нет необходимости тратить целое состояние, чтобы создать уникальный и особенный подарок!

От милых и легкомысленных до соблазнительных и милых, мы собрали лучших идей подарочных корзин для подростков и подростков! Подарите своему ребенку или подростку подарочную корзину, которая наполнит его праздничным настроением! Посмотрите наши 27 рождественских корзин, сделанных своими руками, для подростков и подростков.

27 рождественских корзин своими руками для подростков и подростков

 

Рождественский утренний кофе

Любому любителю кофе будет трудно пройти мимо этой праздничной кофейной корзины для утреннего Рождества. Купите простую коробку или корзину и наполните ее любимым кофе, зефиром, палочками корицы и леденцами вашего подростка, чтобы получить подарок, который он запомнит навсегда.

Изображение: Блог ночной совы

 

Рождественская бутылка поп-музыки

Хотите сделать что-то супер креативное с идеей вашей подарочной корзины? Вместо корзины используйте пластиковые бутылки! Наполните бутылки рождественскими конфетами и используйте эти БЕСПЛАТНЫЕ распечатки от Lil Luna, чтобы создать подарок, который будет выделяться среди остальных.

Изображение: Лил Луна

 

Подарочная корзина пекаря

Есть ли в вашем списке любители печенья? Эта корзина для пекаря такая забавная, креативная и простая в изготовлении своими руками! Просто заполните красочную миску тестом для печенья, принадлежностями для выпечки, формочками для печенья и посыпкой, и вы получите очаровательный тематический подарок, который они будут переворачивать!

Изображение: Студия Tomkat

 

Мятное мыло своими руками

Три простых ингредиента — все, что нужно для приготовления праздничного мятного мыла.Кроме того, самое приятное то, что они недороги в изготовлении! Отличный подарок для лучших! Ознакомьтесь с полным руководством ЗДЕСЬ.

Изображение: Тыква и принцесса

 

Абсолютный сладкоежка

Когда дело доходит до подарочных корзин для подростков и подростков, вы не ошибетесь! Серьезно, есть ли подросток или подросток, который не любит сладкое? Положите все их любимые праздничные сладости в симпатичную корзину и добавьте праздничный бант в подарок, который будет веселым, легким и не обойдется в кругленькую сумму.

 

Изображение: Мама-вертолет

 

Рождественское горячее какао

Нам нравится эта корзина. Подойдет любая корзина или ведро — просто наполните пустые стеклянные украшения (приобретите их в любом магазине товаров для рукоделия) и наполните их зефиром, посыпкой и шоколадом. Добавьте забавную кружку и горячее какао для сладкой корзины, которая понравится любому подростку!

Изображение: все цели

 

Подарочная корзина геймера

Если в вашей жизни есть геймер, и вы не знаете, что ему подарить, эта корзина для геймеров — творческий подарок, который им понравится.Наполните простой ящик (вы можете купить их в любом магазине товаров для рукоделия, например, у Майкла) и наполните их любимыми закусками и напитками, игровыми подарочными картами и любыми другими игровыми безделушками или аксессуарами, которые, по вашему мнению, им понравятся.

Изображение: Дивы свиданий

 

Уютные тапочки

Мягкие и уютные тапочки, наполненные всеми ее любимыми лакомствами и несколькими сюрпризами, — такая продуманная и милая идея подарка. Почему мы не подумали об этом раньше? Отлично подходит для лучших, тоже!

Изображение: Pretty Providence

 

Рождественская корзина

Канун Рождества станет еще более особенным, когда им подарят эту милую корзинку.Наполните его рождественской пижамой, рождественской книгой или фильмом, наволочкой, горячим какао, кружкой и конфетами.

Изображение: Мамочка своими руками

 

Уютная корзина

Помогите вашему подростку оставаться в тепле и уюте всю зиму с этой корзиной, наполненной праздничными ароматами и вкусами, чтобы они чувствовали себя особенными и любимыми.

Изображение: внутри лисьего логова

 

Зимний набор для выживания

Такая милая и недорогая идея для подружек! Возьмите пару пушистых носков, уютные перчатки, бальзам для губ, крем для рук и дезинфицирующее средство для рук — все это можно приобрести в местном магазине Dollar, аптеке или Target.

Изображение: Happy Go Lucky Blog

 

Подарочная коробка Coca-Cola и горячего какао

Две вещи, которые так любят подростки — Coca-Cola и Hot Cocoa — вместе в подарочной упаковке, которая обязательно вызовет у них улыбку. Эту идею подарка без суеты очень легко воспроизвести, и она стоит недорого. Обязательно отправляйтесь к Андерсу-Руфу за БЕСПЛАТНОЙ распечаткой!

Изображение: Андерс-Руфф

 

Набор для выживания в снежный день

Каждый ребенок, независимо от того, сколько ему лет, с нетерпением ждет снежных дней.Этот комплект для выживания в снежный день займет их весь день! Наполните смесью для сахарного печенья, формочками для печенья, конфетами и всем, что может понравиться вашему подростку в снежный день дома.

Изображение: Мамочка своими руками

 

Уютные тапочки для него

Не знаю, найдется ли мужчина, который не оценил бы эти уютные тапочки, наполненные его любимыми лакомствами. Это так легко повторить!

Изображение: Pretty Providence

 

Теплая и уютная корзина

В этой корзине вашему любимому подростку будет тепло всю зиму.Наполните мягким пледом, кружкой для чая или горячего какао, носками и любимым шоколадом.

Изображение: для Creative Juice

 

Для любителей шоколада

Самое замечательное в подарочных корзинах то, что вы можете персонализировать их, и они стоят намного меньше, чем готовые корзины, купленные в магазине. Эту маленькую корзину, наполненную всем, что любители шоколада переворачивают, очень легко воспроизвести. Наполните ведерко или жестянку шоколадными конфетами и добавьте симпатичный орнамент, чтобы сделать его особенным.

Изображение: Pretty Handy Girl

 

Праздничная корзина для спа

Эта праздничная корзина для спа станет идеальным подарком для девочки-подростка из вашего списка, которая любит побаловать себя. Вы можете наполнить его чем угодно, купленным в магазине, но еще лучше, почему бы не сделать свой собственный спа-продукт, чтобы сделать его действительно особенным. Чтобы получить простые рецепты и БЕСПЛАТНЫЕ распечатки, посетите Country Hill Cottage.

Изображение: Коттедж Country Hill

 

Подарочная корзина для любителей чая

Теперь ваш любимый подросток может посидеть у костра с чашечкой горячего чая.Наполните любую корзину его/ее любимым чаем, печеньем Walkers Shortbread Cookies (они вкусные, но подойдет любое печенье) и чайной чашкой.

Изображение: Live Laugh Rowe

 

Уход за собой в банке

Какая девочка-подросток не хотела бы получить этот очаровательный подарок на Рождество? Просто наполните баночку всем, что нужно девушке, чтобы немного побаловать себя: лаком для ногтей, губкой из люфы, бальзамом для губ, гелем для душа и многим другим.

Изображение: Pinterest

 

Эльфийская корзина

Вдохновленная одним из лучших рождественских фильмов всех времен, эта праздничная корзина полна веселья, достойного эльфа! Вы не ошибетесь с этой корзиной — она понравится любому подростку!

Изображение: Девушка и клеевой пистолет

 

Подарочная корзина для нового водителя

Если в вашем доме скоро появится новый водитель, эта подарочная корзина для нового водителя станет идеальным подарком.Наполните любую красочную праздничную корзину освежителем воздуха, предметами первой необходимости, автомобильными аксессуарами, аксессуарами для телефона с громкой связью и многим другим. Вы действительно можете проявить творческий подход с этим!

Изображение: Мои скромные приключения

 

Ведро для подарков на спортивную тематику

Покупка подарков для любимого любителя спорта не должна быть скучной (или дорогой)! Это спортивное ведро (которое можно легко модифицировать для любого вида спорта) веселое, легко воспроизводимое и наполнено всем, что понравится любителю спорта.

Изображение: Hoosier Homemade

 

Ведро веселья

Самое замечательное в этом ведре веселья то, что вы можете добавить туда все, что захотите! Сложите все, что, по вашему мнению, может показаться подростку забавным — от игр и еды до книг и подарочных карт. Это ведро было куплено в Target за 1 доллар — вам не нужно тратить тонну!

Изображение: Сумасшедшие маленькие проекты

 

Выздоравливай Рождественские пожелания

Нет ничего хуже, чем заболеть на Рождество.Если у вас есть подросток, который плохо себя чувствует в этот праздник, подарите ему эту драгоценную корзину для выздоровления. Наполните праздничную корзину всевозможными средствами для улучшения самочувствия, включая леденцы от боли в горле, салфетки, удобные носки, чай с медом, журнал или что-нибудь, что поможет им почувствовать себя лучше.

Изображение: Веселая мысль

 

Поплавки Root DEER

Любому любителю рутбир (о, я имею в виду любителя оленей ) будет трудно пройти мимо этой восхитительно веселой корзины.Наполните поплавком рутбир, чтобы создать праздничную и творческую корзину, которую они никогда не забудут. Загрузите БЕСПЛАТНУЮ печатную версию ЗДЕСЬ!

Изображение: 30 дней ручной работы

 

Ночь кино

Ночь кино стала намного веселее! Наполните забавным фильмом, попкорном, аппаратом для приготовления попкорна, конфетами, закусками и напитками для творческой корзины, которая понравится любому подростку! (Добавьте в корзину большой красный бант, чтобы сделать ее более праздничной!)

Изображение: Cecelia Mercedes White Gifts

 

Корзина для подарочных карт

Не знаете, что подарить любимому привередливому подростку? Подарите им корзину с подарочными картами во все их любимые магазины или рестораны.Чтобы сохранить бюджет, выберите подарочные карты на 5 или 10 долларов!

Изображение: Pinterest

Поделитесь с нами своими идеями! Вы создали какие-нибудь рождественские корзины DIY для подростков и подростков? Дайте нам знать в комментариях ниже!

Вот еще несколько постов, которые могут вам понравиться!

50 лучших подарков для девочек-подростков

50 лучших подарков для мальчиков-подростков

101 идея дешевых чулок для девочек-подростков

101 идея дешевых чулок для мальчиков-подростков

 

26 лучших булочек, печенья и хлеба быстрого приготовления на День Благодарения | Рецепты на День Благодарения, меню, развлечения и многое другое : Food Network

Pull-Apart Parker House Rolls with Butter Pools

Получите рецепт: Pull-Apart Parker House Rolls with Butter Pools

Кукурузный хлеб

Получите рецепт: Кукурузный хлеб

Печенье на пахте

Получите рецепт: Печенье на пахте

Быстрый хлеб с апельсином и клюквой от Энн Баррелл

Клюква и апельсин — это классическое сочетание вкусов, которое Энн превращает в фантастический быстрый хлеб на День Благодарения.

Получите рецепт: Клюквенно-апельсиновый хлебец

Печенье из сладкого картофеля

Получите рецепт: Печенье из сладкого картофеля

Хлеб из индейки

Получите рецепт: Хлеб из индейки

булочки с пахтой

Получите рецепт: булочки с пахтой

Мультизерновой кукурузный хлеб

Получите рецепт: Мультизерновой кукурузный хлеб

Роллы Паркер Хаус Бобби Флея

Бобби берет эту полностью американскую, податливую, ароматную дрожжевую булочку для обеда — идеальное дополнение к житнице на День Благодарения.

Получите рецепт: Паркер Хаус Роллс

Картофельный хлеб с розмарином и чесноком

Получите рецепт: Картофельный хлеб с розмарином и чесноком

Урожай Фокачча

Готовая к Дню Благодарения фокачча с красным виноградом, изюмом и грецкими орехами.Сделайте это за неделю до этого и заморозьте. Когда будете готовы подавать, просто разогрейте его в духовке.

Получите рецепт: Урожай Фокачча

Кукурузный хлеб со сливками от Alton Brown’s

В качестве особого угощения на День Благодарения раздайте свежий и теплый кукурузный хлеб Альтона, только что вынутый из духовки.Или дайте кукурузному хлебу постоять день или два и используйте его, чтобы сделать лучшую начинку для кукурузного хлеба.

Получите рецепт: Кукурузный хлеб со сливками

Роллы Паркер Хаус Алекса Гуарнашелли

Эти классические роллы легко приготовить дома, следуя пошаговым инструкциям Алекса.Вы даже можете приготовить тесто заранее и заморозить его до большого дня.

Получите рецепт: Паркер Хаус Роллс

Печенье Ри Драммонд

Праздники — идеальное время, чтобы разориться на это домашнее печенье на пахте.Ри выпекает их в чугунной сковороде и смазывает верх растопленным сливочным маслом для золотисто-коричневого эффекта.

Получите рецепт: Печенье

Анадама Хлеб

Это традиционный хлеб Новой Англии, приготовленный из патоки и кукурузной муки.Текстура мягкая, а вкус слегка сладковатый.

Получите рецепт: Анадама Хлеб

Кукурузный хлеб с халапеньо и чеддером

Острый перец халапеньо и острый чеддер придают кукурузному хлебу от Айны Гартен насыщенный вкус.

Получите рецепт: Кукурузный хлеб с халапеньо и чеддером

Рулетики с розмарином в масле

Рулетики с розмарином от Ри требуют всего четыре ингредиента, так что в крайнем случае они просто великолепны.Просто поместите незапеченные, неподнявшиеся булочки в смазанную маслом сковороду и дайте им подняться в теплом месте, а затем смажьте верхушки растопленным маслом и посыпьте розмарином и крупной морской солью.

Получите рецепт: Рулетики с розмарином в масле

Печенье с патокой

Это печенье из цельнозерновой муки с оттенком тимьяна и множеством полезных свойств цельнозерновой муки.

Получите рецепт: Печенье с патокой

Кукурузный хлеб на чугунной сковороде

Чтобы получить хрустящую золотистую корочку, Дамарис Филлипс нагревает смазанную маслом чугунную сковороду в духовке перед тем, как вылить готовое тесто для кукурузного хлеба.Будьте осторожны, добавляя тесто в горячую сковороду — кокосовое масло будет брызгать!

Получите рецепт: Кукурузный хлеб на чугунной сковороде

Тыквенно-пармезановое печенье

Добавьте сыр пармезан, тыквенное пюре и густые сливки в тесто, чтобы получить полный осенний вкус этого влажного печенья.

Получите рецепт: Тыквенно-пармезановое печенье

Фокачча с оливками и розмарином

Получите рецепт: Фокачча с оливками и розмарином

Печенье с беконом и луком

Ри преображает обычное бисквитное тесто, подмешивая в тесто кусочки хрустящего бекона и карамелизированный лук.В результате получается исключительно пикантное печенье, идеально подходящее для соуса ко Дню Благодарения.

Получите рецепт: Печенье с беконом и луком

Кукурузные кексы с чесноком и вялеными томатами

Джада Де Лаурентис придает приготовленной в магазине смеси для кукурузных маффинов итальянское оформление с добавлением измельченного чеснока и вяленых помидоров.

Получите рецепт: Кукурузный кекс с чесноком и вялеными томатами

Кентукки Печенье с пахтой

Хорошее печенье начинается с хорошего теста, и Джефф Мауро готовит его всего из четырех ингредиентов: самоподнимающейся муки, сливочного масла, растительного масла и пахты.После того, как с помощью формочки для печенья вырежьте отдельные печенья, вы можете использовать оставшееся тесто, чтобы испечь коржи с фруктовой начинкой на десерт.

Получите рецепт: Печенье с пахтой из виноградной лозы Кентукки

дрожжевые рулетики

Эти простые булочки станут прекрасным дополнением к житнице на День Благодарения.Только что вынутые из духовки, они мягкие, теплые и нежные — идеально подходят для вытирания соуса и клюквенного соуса.

Получите рецепт: дрожжевые рулетики

Клюквенное печенье на сковороде с бри

Получите рецепт: Клюквенное печенье на сковороде с бри

КАК: Темы и советы по созданию отличной подарочной корзины

 

Чтобы собрать отличную подарочную корзину, нужно больше, чем бросить пару предметов в контейнер.Сегодня я поделюсь несколькими замечательными советами, которые помогут вам создать красивую корзину, и более чем 65 темами для вдохновения.

Моя подруга Тара делает потрясающие подарочные корзины. Серьезно, они великолепны (и мне жаль, что у меня нет фотографий, чтобы показать вам!). Для моей свадьбы, детского праздника и всех других праздников, в которых она участвовала, Тара собирает 3-5 корзин в качестве призов, которые гости могут забрать домой. Они из тех, по которым вы томитесь, надеясь, что вы выиграете. Для этого поста я выбрал ее мозг для ее лучших советов по созданию идеальной подарочной корзины.

Советы по созданию отличной подарочной корзины

1. Планируйте заранее, если это возможно. Если вы знаете тему корзины, делайте покупки заранее и следите за товарами со скидкой. Можете ли вы делать покупки после праздников, когда вещи уценены? Посмотрите на распродажи и используйте купоны, когда это возможно. Мне нравится сайт и приложение Retail Me Not за возможность получить купон, ожидая в очереди, чтобы оформить заказ. Я также начал использовать Ebates и получаю кэшбэк за онлайн-покупки. Удивительно, что вы можете найти в разделе онлайн-распродажи с большой скидкой.Почему бы не получить кэшбэк одновременно?

(Я нашел белый фонарь на солнечных батареях ниже за 5 долларов в онлайн-отделе Kohl, а самовывоз в магазине сделал его бесплатной доставкой.)

2. Думайте нестандартно.  Есть много видов контейнеров, которые вы можете использовать для своей подарочной корзины; вам не нужно придерживаться традиционной корзины. Подумайте о забавных мисках, колландерах, кастрюлях и сковородах для кухни, еды или выпечки. Корзины для белья или ведра для уборки отлично подходят для студентов колледжей и новых домовладельцев.Попробуйте игрушечные тележки или вагончики в качестве подарков для детей. Большие стеклянные банки с крышками также выглядят забавно, когда в них много мелких предметов. Винтажные ящики или предметы домашнего декора также могут быть интересными контейнерами.

Прогуляйтесь по магазину и включите свое воображение. Примите во внимание вес того, что вы положите в корзину, и достаточно ли широкое основание контейнера, чтобы поддерживать его.

3. Создайте свою базу. Когда вы создаете подарочную корзину, предметы лучше всего смотрятся, когда они подняты в контейнере, а не низко в корзине.Есть несколько способов добиться этого. Если ваш контейнер неглубокий, отлично подойдет пузырчатая пленка, папиросная бумага, раскрошенная газета и наполнитель для корзины.

Я регулярно покупаю наполнитель для корзин в «Долларовом дереве» и на распродаже в «Уолмарте» после Пасхи, когда они снижают цену не только на траву для пасхальных корзин. Я нашел довольно розовую и голубую измельченную бумагу по удивительным ценам.

Если вы используете более глубокий контейнер, вы также можете использовать коробки для увеличения высоты.Для летней развлекательной корзины я использовала коробку от кружек из-под каменных банок. Это было идеально и беспроигрышно, если получатель хотел хранить кружки в коробке.

Для этих детских фермерских тележек я хотел, чтобы высокие предметы стояли вертикально, поэтому я использовал коробку и проделывал отверстия для своих предметов. Он хорошо их держал!

4 . Выбирайте подарки разных размеров и текстур.  Привлеките внимание к своей подарочной корзине, используя различные цвета, текстуры и размеры.Мне всегда нравится добавлять один или два дополнительных мелких предмета, чтобы заполнить пустое пространство. См. птицу в этой корзине ниже. . . Как мило!

5. Положите высокие предметы сзади.  Дайте всем своим вещам возможность быть замеченными, расположив маленькие предметы спереди, а более высокие сзади.

6. Держите свои вещи в безопасности. Клейкие точки, шпажки и даже соломинки помогут вам удерживать хрупкие предметы на своих местах.

7. Поместите что-нибудь внутрь стеклянных банок, кружек или контейнеров для напитков. Тара предлагает добавить в подарок немного наполнителя для корзины или другой предмет, чтобы придать ему глубину.

8.  Если вы собираетесь завернуть . . . Не все подарочные корзины нужно упаковывать. Если вы пытаетесь украсить ее, оберните корзину целлофаном и прикрепите к ней красивый бантик. Когда вы завязываете целлофан, используйте ленту или ершик для труб, а затем дерните целлофан, чтобы он натянулся. Не хотите лук? В корзине в более простом стиле я использовала рафию и большую деревянную пуговицу в качестве фокуса, чтобы завязать верхнюю часть целлофана.

Тюль

— еще один способ обернуть корзину и закрепить ее на месте. У тюля так много цветовых вариантов, и он довольно недорогой.

Идеи темы для подарочной корзины Вдохновение:

Продукты питания:

• Любитель кофе
• Итальянский ужин
• Фруктовое мороженое с Fixin’s
• Мексиканская фиеста
• Любитель вина
• Китайская еда
• Feeling Snacky (веселый ассортимент закусок)
• Безглютеновые лакомства
• Кухонная корзина (любые инструменты для приготовления пищи)
• Кексы и/или выпечка
• Украшение торта
• Изысканные закуски
• Любители чая
• Лимонад (включая дозатор прохладительных напитков)
• Гриль
• Костры (Сморы)
• Конфеты в изобилии
• Завтрак в постель
• Горячее какао

Торжества:

• New Home (чистящие средства или меню местного ресторана с подарочными картами)
• Новорожденный
• Новый студент колледжа (стиральные принадлежности)
• Корзина «Эльф» (группы из фильма и четырех любимых блюд Бадди)
• Первая машина (гаджеты и чистящие средства)
• Годовщина любви
• Специально для праздников
• Новый питомец

Я собрал эту корзину для новой собаки наших друзей.Я украсил ящик ее именем, используя винил и свою камею.

Общий:

• Летние развлечения
• Кинотеатр
• Спорт (футбол, баскетбол, бейсбол, футбол)
• Team-Specific (все от любимой спортивной команды)
• Blue Without You Care Package
• Ты приносишь солнечный свет в мою жизнь (со всеми желтыми предметами)
• Индивидуальный цвет (наполнен забавными или съедобными предметами одного цвета)
• Ночное свидание
• Местные товары (товары, произведенные местными компаниями)
• Развлекательный
• Ночь игр
• Любая сезонная корзина!
• Отдых на природе
• Лотерейные билеты
• Книголюбы
• Охота, рыбалка, отдых на природе
• Корзина для вечеринок (с веселыми тарелками, салфетками и украшениями)
• Избранное учителя
• Тематика стирки (с любимым или домашним моющим средством)
• Дорожная поездка
• Подходит для пляжа

Эта корзина местных товаров была наполнена товарами, произведенными местными компаниями.

No related posts.