Сколько в 3 стаканах муки грамм: 3 стакана муки это сколько грамм

Сколько грамм муки в стакане 200 мл. и 250 миллилитров

Мука, самый популярный ингредиент из которого готовят продукты питания. Существует миллиарды рецептов, в которых применяется мука. Ее используют практически в каждом блюде. Во всех рецептах измеряется мука в граммах, ложках или стаканах. Но что делать, если у Вас не оказалось мерных весов, мерного стакана? Конечно, не стоит бежать в магазин за новыми весами или мензуркой. Все можно измерить ложками, столовыми или чайными. Но когда речь идет о большом количестве муки, то обычными ложками не справится. Поэтому, сегодняшняя тема нашей статьи — сколько грамм муки в стакане. Легко отмерить сколько муки в простом стакане и в граненом. Смотрите таблицу ниже.

При измерении муки стаканами, стаканы нужно наполнять до краев. А чтобы результаты были точные, то муку следует слегка утрамбовать ложкой.

Сколько муки в стакане

Мука в граненом стакане 200 мл = 130 грамм муки

Мука в обычном 250 мл стакане = 160 грамм муки пшеничной

Сколько грамм муки в граненом стакане и в обычном чайном?

Сколько грамм мукиКоличество муки
в граненом стакане (200 мл)130 грамм муки
в граненом стакане (250 мл)160 грамм муки
в обычном стакане (200 мл)130 грамм муки
в обычном стакане (250 мл)160 грамм муки

Внимание:  Малое количество муки для рецепта, лучше отмерять столовыми и чайными ложками. Это Вы можете прочитать в нашей статье «Сколько грамм муки в ложке»

Мерная таблица муки

Многим в хозяйстве пригодится мерная таблица муки в больших количествах. Где с помощью граненого стакана можно быстро и легко отмерить нужную массу муки. Для того чтобы, добрать недостающие граммы, мы будем использовать чайную и столовую ложку.

Вес мукиКоличество стакановКоличество ложек
1 кг муки или 1000 грамм муки7 граненых стаканов3 столовых ложки с горкой
900 грамм муки6 граненых стаканов4 столовых ложки с горкой
800 грамм муки6 граненых стаканов2 чайных ложки с горкой
700 грамм муки5 граненых стаканов1 столовая ложка с горкой, 2 чайных ложки с горкой
600 грамм муки4 стакана граненых3 столовых ложки с горкой, 2 чайных ложки с горкой
500 грамм муки3 граненых стакана3 столовых ложки с горкой, 2 чайных ложки с горкой
450 грамм муки3 граненых стакана2 столовых ложки с горкой
400 грамм муки3 граненых стакана1 чайная ложка с горкой
360 грамм муки2 граненых стакана3 столовых ложки с горкой, 1 чайная ложка с горкой
350 грамм муки2 граненых стакана3 столовых ложки с горкой
320 грамм муки2 граненых стакана2 столовых ложки с горкой
300 грамм муки2 граненых стакана1 столовая ложка с горкой, 1 чайная ложка с горкой
280 грамм муки2 граненых стакана2 чайных ложки с горкой
250 грамм муки1 граненый стакан, 1 до каемки4 столовых ложки с горкой
200 грамм муки1 граненый стакан2 столовые ложки с горкой, 1 чайная ложка с горкой
150 грамм муки1 граненый стакан2 чайных ложки с горкой
130 грамм муки1 граненый стакан
100 грамм муки3/4 граненого стакана муки
100 грамм муки3 столовых ложки с горкой, 1 чайная ложка с горкой

С помощью обычной арифметики можно рассчитать количество муки в любом объеме. Плотность пшеничной муки 0.65 грамма/см3,  1 мл. = 1 см3. Делаем расчеты, смотрите таблицу ниже.

НазваниеРасчетОтвет
50 грамм муки это сколько0,65 * 5033 грамм
100 грамм муки это сколько0,65 * 10065 грамм
150 грамм муки это сколько0,65 * 15098 грамм
200 грамм муки это сколько0,65 * 200130 грамм
250 грамм муки это сколько
0,65 * 250162 грамм
300 грамм муки это сколько0,65 * 300295 грамм
350 грамм муки это сколько0,65 * 350227 грамм

Сколько муки в стакане? (вопрос, ответ)

  • 100 гр муки сколько это в стаканах? Это 3/4 граненого стакана муки
  • 150 гр муки сколько это в стаканах? Это 1 граненый стакан муки плюс 2 чайных ложки муки с горкой
  • 180 гр муки сколько это в стаканах? Это 1 граненый стакан муки 1 столовая ложка с горкой плюс 2 чайных ложки с горкой
  • 200 гр муки сколько это в стаканах? Это один граненый стакан муки плюс 2 столовые ложки с горкой плюс 1 чайная ложка с горкой
  • 250 гр муки сколько это в стаканах? Это 1 граненый стакан муки плюс 4 столовых ложки муки с горкой
  • 280 гр муки это сколько стаканов? Это 2 граненых стакана муки плюс 2 чайных ложки с горкой
  • 300 гр муки сколько это в стаканах? Это 2 граненых стакана муки плюс 1 столовая ложка муки с горкой плюс 1 чайная ложка муки с горкой.
  • 320 гр муки сколько это стаканов? Это 2 граненых стакана муки плюс 2 столовых ложки муки с горкой
  • 350 гр муки сколько это в стаканах? Это 2 граненых стакана муки плюс 3 столовых ложки муки с горкой
  • 360 гр муки это сколько стаканов? Это 2 граненых стакана муки плюс 3 столовых ложки муки с горкой плюс 1 чайная ложка с горкой
  • 400 гр муки сколько это в стаканах? Это 3 граненых стакана муки плюс 1 чайная ложка муки с горкой
  • 450 гр муки сколько это в стаканах? Это 3 граненых стакана муки плюс 2 столовых ложки муки с горкой
  • 500 гр муки сколько это в стаканах? Это 3 граненых стакана муки плюс 3 столовых ложки с горкой плюс 2 чайных ложки с горкой
  • 600 гр муки сколько это в стаканах? Это 4 стакана граненых муки плюс 3 столовых ложки с горкой плюс 2 чайных ложки с горкой

Сколько грамм муки в части стакана?

СтаканыВес муки
1/4 стакана муки40 г муки
1/3 стакана муки53 г муки
1/2 стакана муки80 г муки
3/4 стакана муки120 г муки
2 стакана муки320 г муки
3 стакана муки480 г муки
4 стакана муки640 г муки
5 стаканов муки800 г муки

Сорта и вид муки (объем и вес)

Помимо обычной муки, есть еще другие виды и сорта. Рассмотрим, вес в граммах каждый из них. Как пример, возьмем стакан в 200 ml.

НазваниеВес в 200 мл. стакане
Мука ржаная105 грамм
Мука картофельная150 грамм
Мука пшеничная 1 сорта140 грамм
Мука кукурузная130 грамм

Правила для правильного расчета муки с помощью стакана

  • Стакан нужно набирать с помощью столовой ложки, нельзя зачерпывать муку с помощью стакана, внутри может образоваться воздух.
  • Наполняя стакан, муку насыпать с горкой, потом убрать лишнюю муку с помощью ножа, лучше использовать обратную сторону ножа (чтобы не оставалась горка).
  • Муку нужно предварительно просеять через сито. (тогда результат будет более точным)
  • Нельзя сильно утрамбовывать муку ложкой.
  • Найдите себе любимый стакан, которым Вы будете всегда задействовать в измерениях, таким образом результаты будут всегда одинаковыми.

Мы думаем, что Вам будет интересно прочитать нашу статью на тему сколько в стакане грамм соли. Если Вы часто пользуйтесь мерными таблицами предлагаем посмотреть нашу универсальную мерную таблицу по продуктам питания.

Сохранить в социальных сетях:

Сколько грамм муки в стакане (200 мл, 250 мл, 300 мл)?

Сложно представить приготовление любимой выпечки без добавления пшеничной муки, поэтому многим кулинарам часто требуется отмерять её в граммах по рецепту, но что делать, когда дома нет весов на кухне? Ниже проведем расчеты и узнаем, как можно отмерить вес муки с помощью обычных стаканов и узнаем, сколько грамм муки в стакане, объемом 200 мл, 250 мл и 300 мл.

Важно: во многих кулинарных рецептах, если указано, что нужно взять определенное количество стаканов какого-то ингредиента, имеется ввиду 200 граммовый стакан, наполненный до верху (до каёмки).

Определить массу муки в каждом виде стаканов поможет классическая математика, так как у нас есть все данные для расчетов (плотность пшеничной муки составляет 0. 65 г/см3, а также известны объемы стаканов, к примеру: 200 мл = 200 см3):

  • 50 граммовый стакан = 0,65 * 50 = 33 грамма муки.
  • 100 граммовый стакан = 0,65 * 100 = 65 грамм муки.
  • 150 граммовый стакан = 0,65 * 150 = 98 грамм муки.
  • 200 граммовый стакан = 0,65 * 200 = 130 грамм муки.
  • 250 граммовый стакан = 0,65 * 250 = 162 грамма муки (для удобства расчетов всегда используют значение 160 г муки).
  • 300 граммовый стакан = 0,65 * 300 = 195 грамм муки.
  • 350 граммовый стакан = 0,65 * 350 = 227 грамм муки.

Сколько грамм муки в стакане 200 мл (в тонком стакане)

В 200 мл стакане вмещается 130 грамм муки пшеничной (высшего сорта)

В зависимости от сорта и вида муки, также будет изменятся её масса в стакане, для примера рассмотрим, сколько грамм различной муки поместится в 200 мл стакане:

  • Мука ржаная = 105 г.
  • Мука кукурузная = 130 г.
  • Мука пшеничная первого сорта = 140 г.
  • Мука картофельная = 150 г.

Сколько грамм муки в стакане 250 мл (в граненом стакане)

В 250 мл стакане вмещается 160 грамм муки пшеничной

На заметку: объем полного граненого стакана, наполненного до самых краёв составляет 250 мл, а если его наполнить до ободка, то 200 мл.

Так как во многих рецептах требуется использование определенной доли граненого стакана или, наоборот, нескольких стаканов муки, то приведенные ниже расчеты смогут выручить в такой ситуации (при расчетах используем граненый стакан, наполненный мукой до верху):

  • 1/4 стакана муки = 40 г муки.
  • 1/3 стакана муки = 53 г муки.
  • 1/2 стакана муки = 80 г муки.
  • 3/4 стакана муки = 120 г муки.
  • 2 стакана муки = 320 г муки.
  • 3 стакана муки = 480 г муки.
  • 4 стакана муки = 640 г муки.
  • 5 стаканов муки = 800 г муки.

Сколько грамм муки в стакане 300 мл

В 300 мл стакане вмещается 190 грамм муки пшеничной

Как правильно отмерять муку с помощью стакана?

При взвешивании больших объемов муки с помощью стакана всегда будут возникать погрешности, так как высокой точности измерений таким образом достичь нельзя, но всегда нужно придерживаться таких правил:

  • Муку в стакана нужно набирать с помощью ложки, не зачерпывая её сразу с помощью стакана, чтобы внутри стакана с мукой не образовались пустоты из воздуха.
  • При каждом наполнении стакана муку насыпают в него с горкой, а после чего убирают лишнюю муку с помощью ножа (чтобы не оставалась горка).
  • Перед проведением измерений муку необходимо предварительно просеять через сито.
  • Никогда не нужно утрамбовывать муку в стакане ложкой, так как масса муки в таком стакане существенно увеличится.
  • При приготовлении выпечки для измерения всех ингредиентов по рецепту лучше использовать один и тот же стакан, или идентичные стаканы, чтобы не было больших погрешностей в измерениях.

На заметку: отмерять пшеничную муку в небольшом количестве удобнее с помощью чайной или столовой ложки, поэтому Вам будет полезен обзор: сколько грамм муки в ложке.

Примеры расчетов, как отмерить муку без весов граненым стаканом (250 мл)

В указанных расчетах используется граненый стакан, наполненный до верху (160 г муки), а также столовая ложка муки с горкой (30 г муки) и чайная с горкой (10 г муки):

  • 1 кг муки = 6 граненых стаканов муки + 1 столовая ложка муки с горкой + 1 чайная ложка муки с горкой.
  • 900 г муки = 5 граненых стаканов муки + 3 столовых ложки с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
  • 800 г муки = 5 граненых стаканов муки (наполненных до верху).
  • 700 г муки = 4 граненых стакана муки + 2 столовых ложки муки.
  • 600 г муки = 3 граненых стакана муки + 4 столовых ложки с горкой.
  • 500 г муки = 3 граненых стакана муки + 2 чайных ложки муки с горкой.
  • 400 г муки = 2 граненых стакана муки + 2 столовых ложки муки с горкой + 2 чайных ложки муки с горкой.
  • 300 г муки = 1 граненый стакан муки + 4 столовых ложки муки с горкой + 2 чайных ложки с горкой.
  • 250 г муки = 1 граненый стакан муки + 3 столовых ложки муки с горкой.
  • 200 г муки = 1 граненый стакан муки + 4 чайных ложки муки с горкой.

В заключение к этому обзору можно сделать вывод, что взвешивать муку с помощью стаканов достаточно просто и удобно, главное учитывать основные правила таких измерений и знать точную массу муки в каждом виде стакана. Отзывы по теме, сколько грамм муки в стакане, оставляем в комментариях к этому обзору и делимся им в социальных сетях, если он был Вам полезен.

Всем привет! Я Инна – автор статей в этом блоге. Предприимчивая домохозяйка с опытом работы в клининговой компании более 4-х лет. С удовольствием отвечу на все вопросы по теме статей в комментариях! Всегда готова поделиться своими полезными советами!

Set your Author Custom HTML Tab Content on your Profile page
Сохранить в социальных сетях:

Таблица мер и весов. Кулинарные статьи и лайфхаки | 10.07.2011

Дорогие друзья! Задавшись вопросом как перевести количество сухих дрожжей в свежие наткнулась вот на такую информацию может быть будет полезно:

Универсальная таблица объёмов

  • 1 стакан - 240 мл.
  • 3/4 стакана = 180 мл.
  • 2/3 стакана = 160 мл.
  • 1/2 стакана = 120 мл.
  • 1/3 стакана = 80 мл.
  • 1/4 стакана = 60 мл.
  • 1 ст. л. = 15 мл.
  • 1 ч. л. = 5 мл.

 

  • 1 ст. л. = 3 ч. л.
  • 1 стакан = 16 ст. л.
  • 1 литр = 4 стакана + 2 ст. л.

Соотношение веса и объёма различных продуктов

  1. Масло:
    • 1 стакан растительного масла = 200 гр.
    • 1 стакан сливочного масла = 240 гр.
    • 1 ст. л. сливочного масла = 15 гр.
  2. Крошки:
    • 1 стакан крошек торта = 110 гр.
    • 1 стакан сухих хлебных крошек = 125 гр.
  3. Сухофрукты:
    • 1 стакан сухофруктов (измельчённых) = 150 гр.
  4. Мука, какао, крахмал:
    • 1 стакан обычной или самовосходящей муки = 140 гр.
    • 1 ст. л. = 10 гр.
    • 1 ч. л. = 3 гр.
    • 1 стакан цельнозерновой муки = 125 гр.
  5. Сахар белый/сахар коричневый:
    • 1 стакан = 200 гр./240 гр.
    • 1 ст. л. = 12 гр./15 гр.
    • 1 ч. л. = 4 гр./ 5 гр.
  6. Сахарная пудра:
    • 1 стакан = 120 гр.
    • 1 ст. л. = 8 гр.
    • 1 ч. л. ≈ 3 гр.
  7. Мёд, кукурузный сироп, мулиса:
    • 1 стакан = 320 гр.
    • 1 ст. л. = 20 гр.
    • 1 ч. л. = 7 гр.
  8. Варенье:
    • 1 стакан = 330 гр.
  9. Яйца:
    • Большое яйцо = 65 гр. и больше
    • Среднее яйцо = 60 гр
    • Маленькое яйцо = 50 гр.
  10. Дрожжи:
    • 1 ст. л. сухих дрожжей = 10 гр.
    • 50 гр. свежих дрожжей = 17 гр. (2 ст. л. без верха) сухих дрожжей.
  11. Разное:
    • ​​​​​​​1 стакан миндаля/орехов. измельченных в муку = 85 гр.
    • 1 стакан орехов/миндаля, измельчённых в крошку = 100 гр.
    • 1 ст. л. орехов/миндаля (крошка) = 6 гр.
    • 1 стакан овсянки = 100 гр.
    • 1 стакан длиннозерного риса = 200 гр.
    • 1 стакан круглого риса = 210 гр.
    • 1 стакан соли = 200 гр.
    • 1 ст. л. соли = 20 гр.
  12. Желатин:
    • ​​​​​​​ 1 ст. л. = 10 гр.
    • 1 лист желатина = 4 гр.
    • 14 гр. желатина =3,5 листа.
  13. Разрыхлитель, сода:
    • 1 упаковка = 10 гр. ≈ 1 ст. л.
    • 1 ст. л. = 9 гр.
    • 1 ст. л. без верха = 8-9 гр.
    • 1 ч. л. = 3 гр.
  14. Самовосходящая мука домашнего изготовления:
    • 1 стакан самовосходящей муки = 1 стакан простой муки+ 1 ч. л. разрыхлителя.
    • 1 кг самовосходящей муки = 1 кг простой муки + 2 упаковки (20 гр. ) разрыхлителя.

 

Таблица перевода в % небходимого кол-ва продуктов при изменении диаметра притивня.

  1. Увеличение:
    • с диаметра 22 см до 24 см - 20%
    • 22 см -> 26 см - 40%
    • 22 см -> 28 см - 60%
  2. Уменьшение:
    • ​​​​​​​с диаметра 26 см до 24 см - 15%
    • 26 см -> 22 см - 30%
    • 28 см -> 22 см - 40%

 

Наименование продуктов В чайном стакане В граненом стакане В столовой ложке В чайной ложке
Вода 250 200 18 5
Арахис очищенный 175 140 25 8
Варенье 330 270 50 17
Вишня свежая 190 150 30 *
Желатин в порошке * * 15 5
Изюм 190 155 25 7
Порошок какао * * 25 9
Кислота лимонная (кр. ) * * 25 8
Клубника свежая 150 120 125 *
Корица молотая * * 20 8
Кофе молотый * * 20 7
Крупа гречневая 210 165 25 7
Кукурузная мука 160 130 30 10
Ликер * * 20 7
Мак * 135 18 5
Малина свежая 140 110 20 *
Кукурузная мука 160 130 30 10
Ликер * * 20 7
Мак * 135 18 5
Малина свежая 140 110 20 *
Кукурузная мука 160 130 30 10
Ликер * * 20 7
Мак * 135 18 5
Малина свежая 140 110 20 *
Маргарин растопленный 230 180 15 4
Масло животное растопленное 240 185 17 5
Миндаль (ядро) 160 130 30 10
Молоко сгущенное * * 30 12
Молоко сухое 120 100 20 5
Молоко цельное 255 204 18 5
Мука картофельная 180 150 30 10
Мука пшеничная (1с.) 160 130 30 10
Орех фундук (ядро) 170 130 30 10
Перец молотый * * * 5
Пюре земляничное и др. 350 290 50 17
Рис 240 180 30 10
Сахар пиленый 200 140 * *
Сахарный песок 230 180 25 10
Сахарная пудра 180 140 25 10
Сливки 250 200 14 5
Сметана 250 210 25 10
Сода питьевая * * 28 12
Уксус * * 15 5
Соль 50 40 7 2
Хлопья овсяные 100 80 14 4
Хлопья пшеничные 60 50 9 2
Черная смородина 180 130 30 *
Яичный порошок 100 80 25 10

 

 

 

Поскольку сайт "Едим дома" все-таки уважаемое издание, может было бы не плохо, что бы на сайте можно было ознакомиться с подобной информацией в лучших традициях профессиональных кулинарных книг?  Особенно применимо к современным продуктам.

Если кто-то согласен с этой идеей, может имеет смысл проголосовать?

Сколько грамм муки, сахара, мл в граненом стакане / 30.06.2021

Если вам нужно определить вес муки, сахара или другого ингредиента без кухонных ваг, воспользуйтесь расчетами от Prostobank.ua. Мы расскажем, сколько грамм различных продуктов умещается в граненый стакан объемом 200 мл.

Сколько миллилитров в стакане?

1 граненый стакан = 200 мл

Граненый стакан объемом 200 мл пользовался и продолжает пользоваться большой популярностью. В большинстве рецептов указывается стакан муки или сахара и «под стаканом» имеется в виду граненый 200 мл стакан.

Как перевести объем продуктов из стакана в граммы?

Продукт

Вес в граммах

1 стакан варенья

275

1 стакан воды

200

1 стакан гречки

165

1 стакан изюма

155

1 стакан какао

130

1 стакан мака

135

1 стакан манки

150

1 стакан меда

265

1 стакан молока

200

1 стакан муки

130

1 стакан овсяных хлопьев

80

1 стакан растительного масла

190

1 стакан риса

180

1 стакан сахара

180

1 стакан сахарной пудры

160

1 стакан сгущенного молока

360

1 стакан сметаны

210

Популярные конвертации из граммов в стаканы

300 грамм муки в стаканах = 2,3 стакана 200 мл

400 грамм муки в стаканах = 3,1 стакана 200 мл

600 грамм муки в стаканах = 4,6 стакана 200 мл

Сколько грамм сахара в стакане 250 мл?

Поскольку в стакане объемом 200 мл содержится 180 г сахара, в стакане 250 мл соответственно 225 г сахара.

1 стакан сахара 250 мл = 225 г сахара

Сколько грамм муки в стакане 250 мл?

Поскольку в одном стакане объемом 200 мл содержится 130 г сахара, в стакане 250 мл соответственно 162,5 г муки.

Сколько грамм, миллилитров в пластиковом стаканчике?

Одноразовые пластиковые стаканы бывают разных объемов - от 100 до 500 мл. Объем можно увидеть на самом стакане. Масса воды, чая, кофе, сока будет соответствовать объему стаканчика. То есть, в стакане объемом 150 мл будет 150 грамм воды.

Сколько мл в чашке, кружке, рюмке, стопке?

Не менее популярными являются вопросы об объемах разных стаканов, чашек, кружек, рюмок. Естественно, производители посуды предлагают разные объемы и указывают их на изделии. Поэтому мы расскажем о стандартной вместимости каждого изделия:

1 американская чашка = 236,588 мл

1 кружка = 250 мл

1 рюмка = 45 мл

1 стопка = 45 мл

1 пластиковый стаканчик = 100-500 мл

Стакан это сколько? Сколько граммов, миллилитров?

В поваренной книге говорится: возьмите стакан муки, стакан сахара,… А стакан это сколько граммов? И какой брать стакан, если они все разные? В стакане сколько муки или сахара?

Объём стакана может быть разным, удельный вес сыпучих продуктов — тоже. Ориентируемся на обычный тонкостенный стакан, граненый примерно такй же по объёму.

Когда мы готовим свои привычные рецепты или импровизируем на кухне, то обычно либо знаем сколько брать продуктов, либо нам подсказывает интуиция. Другое дело, когда мы готовим по рецепту.

И тут возникает вопрос, что делать, если нет кухонных весов, а по рецепту нужно положить 50 граммов муки и 20 граммов сахара.

Как обычно, на помощь придут ложки, стаканы и вот эта таблица, где можно найти информацию — сколько граммов продукта помещается в стакан, столовую ложку и т.д.

Универсальная таблица мер и весов.
Сохраняйте себе, готовьте с удовольствием!

Таблица объёмов
1 стакан = 240 мл
3/4 стакана = 180 мл
2/3 стакана = 160 мл
1/2 стакана = 120 мл
1/3 стакана = 80 мл
1/4 стакана = 60 мл
1 ст.л. = 15 мл
1 ч.л. = 5 мл
1 ст.л. = 3 ч.л.
1 стакан = 16 ст.л
1 литр = 4 стакана + 2 ст.л.

Соотношение-вес/объём различных продуктов

Масло
1 стакан растительного масла = 200 г
1 стакан сливочного масла = 240 г
1 ст.л. сл.масла = 15 г

Мука, какао, крахмал
1 стакан муки = 140 г
1 ст.л. = 10 г
1 ч.л. = 3 г
1 стакан цельнозерновой муки = 125 г

Сахар белый
1 стакан = 200 г
1 ст.л. = 12 г
1 ч.л. = 4 г

Сахарная пудра
1 стакан = 120 г
1 ст.л. = 8
1 ч.л. = приб. 3 г

Яйца
Большое яйцо = 65 г и больше
Среднее яйцо = 60 г
Маленькое яйцо = 50 г

Разное
1 стакан миндаля/орехов измельч. в муку = 85 г
1 стакан орехов/миндаля измельченных в крошку = 100 г
1 ст.л. орехов/миндаля — крошка = 6 г
1 стакан овсянки = 100 г
1 стакан длинного риса = 200 г
1 стакан круглого риса = 210 г
1 ст.л. сухих дрожжей = 10 г
1 стакан соли = 200 г
1 ст.л. соли = 20 г

Желатин 1 упаковка = 14 г
1 ст.л. = 10 г
1 лист желатина = 4 г

Разрыхлитель, сода 1 упаковка = 10 г (прибл. 1 ст.л.)
1 ст.л. без верха = 8-9 г
1 ч.л. = 3 г



1/3 стакана - это сколько столовых ложек и грамм воды

На чтение 3 мин. Просмотров 10.1k. Опубликовано Обновлено

Хозяйки на собственных кухнях любят готовить разные кулинарные шедевры. Но часто, услышав от подруг или окружающих рецепты, они допускают единицы измерения «та на глаз» или «по вкусу». Не менее распространённой мерой является стакан, причём чаще всего имеется в виду гранёный. Но обывателям не всегда понятно, 1/3 стакана – это сколько, или необходимо измерить точное количество граммов.

Так выглядит 1/3 стакана.

Вес и объём в гранёном стакане

Стоит понимать, что объём разных жидкостей может значительно отличаться. Так же, как и сам объём посуды. Очень важную роль играет плотность вещества и его состав. Отличается и сама посудина. Чтобы проще ориентироваться, за основу будет взят стандартный гранёный стакан объёмом в 240 мл.

Сухие продукты

Часто измеряются стаканами различные крупы или другие сыпучие продукты. Вот ориентировочная таблица часто встречающихся сухих и сыпучих продуктов:

  • мука – 140 г;
  • сахар – 200 г;
  • пудра сахарная – 120 г;
  • овсянка – 100 г;
  • рис длинный – 200 г;
  • рис круглый – 210 г;
  • какао-порошок – 100 г;
  • крахмал – 200 г;
  • пшено 220 г;
  • соль 300 г.

Зная эти показатели, легко будет определить, какой вес подразумевается, когда речь идёт о трети кухонной утвари.

Вода

В обычном стакане воды 250 г. Но это если он налит полностью. При условиях, что он наполнен «под поясок», его объём достигает 230 грамм.

Из других жидкостей, что часто используют на кухне: растительного масла – 200 г, растопленного сливочного – 240 г, мёда – 320 г, варенья – 330 грамм.

Сколько весит пустой стакан

Определить вес обычной посудины просто: её нужно просто установить на весы. Но если вдруг такой возможности нет или просто очень хочется владеть информацией, то вот:

  • гранёный весит 220-230 грамм;
  • другие в зависимости от толщины стекла могут быть от 170 до 230 грамм.

Если необходимо измерить на весах в ёмкости продукты, то можно отнять от показателя вес тары. Но значительно эффективнее затарить, чтобы обнулить показания на весах. Для этого нужно просто нажать «Т» на весах.

Таблица измерений стакана.

Как измерить объём

Проще всего сделать измерения объёма при помощи специальной мерной посудины, налив в него жидкость или воду. Но можно измерить на весах, так будет значительно проще. Нужно взвесить пустую ёмкость, налить в него жидкость и посмотреть на весах показания. Разница и будет показателем объёма нужной кухонной утвари.

1/3 стакана – это сколько

Зная показатели объёма полного, вычислить треть будет довольно просто. Если это ёмкость 250 гр, то показатель будет 83 мл, а это 4 столовых ложки.

В ёмкости 200 грамм, треть занимает 67 грамм, 3,5 столовых ложки.

Заключение

В различных рецептах часто указываются такие цифры, как треть стакана или его половина. Зная показатели целого стакана, просто будет определить его другие параметры. Если так важна точность, то нужно ориентироваться на данные, которые приведены в таблице выше. Тогда все блюда будут правильно приготовлены и радовать всю семью.

Предыдущая

Для напитковКак правильно заваривать чай и кофе в френч прессе

Следующая

Для напитковЧто значит 1/2 стакана

Сколько в стандартном стакане грамм муки

Мука — продукт перемалывания зёрен. Она бывает пшеничной, кукурузной, ржаной, овсяной, льняной. Этот продукт обладает многими полезными свойствами и большим энергетическим потенциалом.

Из муки выпекают хлеб, булочки, пироги, торты. Она является основой макаронных изделий, пельменей и вареников, часто используется при приготовлении соусов, заправок для супов, омлетов. Без неё невозможно испечь оладьи и блинчики, её часто применяют для панировки котлет и рыбы, она присутствует в подливках к мясу. Продолжать можно долго.

Но мука — продукт, который используется в кулинарии дозировано, иначе блюдо будет испорчено. В рецептах часто встречается: для приготовления необходимо взять 100, 200, 300 грамм муки. Сколько это стаканов или чашек, как отсыпать нужное количество? Попробуем разобраться.

Сколько муки помещается в стакан?

Очень часто в рецептах приводится необходимое количество муки в стаканах. Если хозяйка первый раз готовит блюдо и ещё недостаточно опытна, то она часто задаётся вопросом: "Сколько грамм муки в стакане?".

300 мл, 200 миллилитров, 100 миллилитров — это объёмы обычных чашек и стаканов, часто встречающихся на кухне. А вот мерный стакан с делениями для различных сыпучих продуктов есть далеко не у каждой хозяйки.

Итак, количество муки в стакане зависит от его объёма:

  • 200 миллилитров — стакан гранёный (советских времён), в него помещается 130 граммов муки.
  • 250 миллилитров — тонкостенный стакан, в него можно насыпать 160 граммов продукта.
  • 300 — чашка или нестандартный стакан, в него соответственно войдёт 195-200 грамм.

Муку в стакан следует насыпать по края, но так, чтобы она не высыпалась (специально утрамбовывать не надо).

Как стаканом отмерить количество муки?

Иногда в рецептах по приготовлению блюд указаны продукты в весовых мерах. Не у всех хозяек под руками есть кухонные весы, а приготовить вкусное блюдо хочется точно по рецепту.

Можно отмерить муку (да и другие сыпучие продукты) стаканом или чашкой. Как узнать, 200 или 300 грамм муки — сколько это стаканов?

Всё зависит от объёма стакана.

Для ёмкости 200 мл:

  • 130 граммов муки — 1 стакан,
  • 200 граммов — 1 стакан + 1/2 стакана,
  • 300 граммов — 2 стакана (полных) + 1/3 стакана,
  • 400 граммов — 3 стакана.

Для стакана 250 миллилитров:

  • 160 граммов муки — 1 стакан,
  • 200 граммов — 1 стакан + 1/4 стакана,
  • 300 г — 1 стакана + 3/4 стакана + 1/8 стакана,
  • 400 г — 2,5 стакана.

Соответствие стаканов и граммов продукта

Часто, используя рецепты, приходится придумывать, не только как, например, отмерить 300 грамм муки (сколько это стаканов), но и как отмерить нужное количество других продуктов.

Соответствие веса и стаканов:

Стакан или чашка 200 мл

Мука, мелкий порошок

Крупа (гречка, рис. )

Крупный порошок (сахар и т.п.)

Жидкость (молоко и т.п.)

Плотная жидкость (масло и т.п.)

Для того чтобы правильно отсыпать необходимое количество продуктов для приготовления блюд, можно воспользоваться приведённой выше информацией.

Например, нужно определить 300 г молока, 300 г сахара или 300 грамм муки — это сколько стаканов? Таблица соответствия стаканов и граммов отвечает на этот вопрос.

Заключение

Мука — продукт, содержащий важные для организма витамины, микроэлементы и минеральные вещества. В ста граммах её содержится:

  • углеводов — 74,9 грамма;
  • белков — 9,2 грамма;
  • жиров — 1,2 грамма.

Однако этот продукт очень калорийный. Энергетическая ценность ста грамм пшеничной муки — 342 килокалории.

Кулинарные изделия из злаковых обычно вкусны и многими любимы. Трудно удержаться от ароматной горячей выпечки или порции вкусной домашней пасты. Поэтому при использовании муки в кулинарии следует тщательно отмерять количество необходимого продукта.

Не стоит превышать дозы высококалорийных продуктов в блюдах. Помните: вкусно — не всегда полезно для талии. Приобретите кухонные весы и мерную ёмкость. В крайнем случае имейте под рукой обычный стакан и таблицу соответствия граммов и стаканов. И тогда у вас не возникнет затруднений с ответом на вопрос: "300 грамм муки — сколько это стаканов?".

Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!

Кулинарные рецепты практически всегда содержат такие сочетания, как: 140 г муки, 150 г сахара, 5 г соли. Решение вопроса, сколько грамм в стакане каждого продукта, позволяет отмерить его количество при отсутствии весов.

Приготовление блюд – это искусство, которое требует точности в пропорциях компонентов. Исходя из опыта, измерение объема продуктов можно проводить при помощи чайных, десертных, столовых ложек или стаканов. И тогда можно спокойно приготовить по новому рецепту пирог, пиццу или торт.

Вместимость мерных единиц

Чтобы измерить в процессе приготовления блюд, сколько в стакане грамм, используют 2 вида этих емкостей:

  1. Граненый с полоской — известен еще со времен Петра I. Сегодня такие стаканы широко применяются в общественных столовых и поездах. Благодаря своему граненому строению, они намного прочнее, чем остальные. Вместимость воды в классическом граненом стакане составляет 250 мл, а до ободка – 200 мл.
  2. Мерный – применяется для измерения продуктов или жидкостей в процессе приготовления. Чаще всего включает 200 мл воды.

Еще одни меры веса, которые обычно применяются для приготовления пищи – это столовая, десертная и чайная ложки. Необходимо учесть, что вместимость воды в столовой ложке составляет 18 мл, в десертной ложке – 10 мл, а в чайной – 5 мл.

Как узнать вес сыпучих продуктов

Точно определенное количество компонентов очень важно для приготовления блюд. Например, при неправильном соотношении воды и муки в процессе выпечки, тесто, скорее всего, не получится или будет совсем не вкусным.

Обычно продукты с массой более 100 г вымеряют стаканами. Давайте определим, сколько сахара в стакане.

Сахар имеет довольно большой вес из-за своего химического строения молекул. Но в стакане его меньше, чем жидкости, из-за физического устройства частиц.

Чтобы определить, сколько грамм в стакане сахара, необходимо знать плотность продукта и объем. До ободка в эту емкость вмещается 200 см3. Плотность сахара – 0,8 г/см3. Чтобы вычислить вес, умножаем плотность на объем: 0,8 х 200 = 160 г. Итого, в стакане до ободка содержится 160 г сахара.

Теперь давайте высчитаем, сколько сахара в стакане 250 мл. Умножаем плотность 0,8 г/см3 на объем 250 см3. В результате получится 200 г сахара.

Вернемся к вопросу, сколько грамм муки в стакане? Плотность муки составляет 0,65 г/см3. Объем мерного стакана 200 см3. Делаем несложный расчет 200 х 0,65 = 130. И видим, что мерный стакан вмещает 130 г продукта.

Точно так же высчитываем, сколько муки в граненом стакане 250 мл: 0,65 х 250 = 162,5 г.

Относительно ложек важно не забывать, что мелкий сыпучий продукт будет образовывать горку, высота которой может составлять 5-6 см.

По этой причине 1 столовая ложка может содержать разный вес муки:

  • без горки – 20 г;
  • маленькая горка – 25 г;
  • большая горка – 30 г.

Чайная ложка с небольшим возвышением вмещает 10 г муки. Исходя из размера возвышения, вес может колебаться в пределах 9 — 13 г.

Иногда в виде меры веса используют банку. Чаще всего это пол-литровая или литровая емкость. Используется при больших объемах приготовления.

Чтобы определить массу сыпучих ингредиентов, можно использовать специальную таблицу. И тогда вы будете понимать, сколько муки в стакане, ложке и банке. А также узнаете вес других продуктов.

Если в рецепте написано 200 грамм муки – это сколько? Смотрим по таблице: в 1 стакане 200 см3 содержится 130 г муки. Недостающие 70 г, это практически половина стакана. Поэтому, чтобы отмерить 200 г, нужно использовать 1,5 стакана продукта.

При отсутствии стакана, вес ингредиентов можно вымерять ложками.

К примеру, 200 грамм сахара – это сколько столовых ложек? В табличке указано, что столовая ложка содержит 25 г сахара. Поэтому 200 делим на 25 и получаем результат 8 столовых ложек.

Если в хозяйстве отсутствует стакан, но есть кухонные весы. А по рецепту нужно взять 1 стакан муки – сколько это в граммах? Смотрим в табличку, где указано, что стакан 200 мл содержит 130 г продукта. И взвешиваем необходимое количество на весах.

Измерение количества специй и добавок

Специи обычно используются для приготовления горячих блюд, холодных закусок, салатов или выпечки. Однако, при добавлении даже 1 лишнего грамма этого продукта, можно безвозвратно испортить блюдо. Поэтому нужно точно измерять количество добавок с помощью меры веса продуктов.

Специи есть крупного и мелкого помола. В 1 чайной ложке содержится примерно 5-10 г специй мелкого помола. Крупный помол имеет немного другие показатели – 3-8 г. В таблице мер и веса продуктов присутствуют основные показатели часто используемых специй и добавок для чайной, десертной и столовой ложки. Располагая этими знаниями, вы не испортите блюдо и сможете удивить домочадцев или гостей новыми кулинарными изысками.

Такая практика улучшит ваш «собственный глазомер» и поможет готовить блюда с оптимальным количеством специй или других добавок.

Сколько жидкости в стакане

Теперь давайте узнаем, сколько грамм жидкости в граненом стакане. Чаще всего количество жидкости в стакане соответствует его объему. Иначе говоря, в граненом стакане до ободка вмещается 200 г жидкости, а если он наполнен доверху, тогда 250 г.

В рецептах можно встретить разное количество всевозможной жидкости. Поэтому для экономии вашего времени, мы приводим готовые расчеты мер и веса в ложках и стаканах.

При измерении жидкость надо наливать в емкость доверху.

Как измерить вязкие продукты

Такой вид продуктов имеет широкую сферу применения. Поэтому необходимо понимать, как отмерять их весовые параметры с помощью ложек, стаканов и банок, чтобы получилась правильная дозировка. Ниже представлена таблица мер и весов для ингредиентов с вязкой консистенцией.

Для более точного измерения вязкие продукты в емкость нужно накладывать с горкой.

Если в рецепте написано, 100 мл сметаны – это сколько грамм? По данным таблицы в мерном стакане содержится 210 г сметаны. Делим это число на 2 и узнаем, что в 100 мл находится 105 г продукта.

Определение массы твердых продуктов

В рецептах необходимое количество твердых продуктов обычно пишут в граммах, но некоторые из них можно измерять ложками, стаканами и банками. Для удобства можно воспользоваться следующей таблицей мер и весов продуктов в граммах.

При изменении влажности и состояния продукта, его масса в таком же объеме тоже меняется. Например, забродившая сметана легче, чем свежая. Мука, сахар и соль с повышенным содержанием влажности весят больше, чем при норме.

Мука, самый популярный ингредиент из которой готовят продукты питания. Создано миллиард рецептов, в которых применяется мука. Ее используют практически в каждом блюде. Во всех рецептах измеряется мука в граммах. Но что делать, если у Вас не оказалось мерных весов, или они просто сломались? Конечно, не стоит бежать в магазин за новыми мерными весами. Все можно измерить ложками, столовыми или чайными. Но когда речь идет о большом количестве муки, то обычными ложками не справится. Поэтому сегодняшнюю статью мы решили написать про вопрос — сколько грамм муки в стакане. Легко отмерить сколько муки в стакане в двух типов стаканов. Это конечно обычный 250 миллилитровый чайный стакан и 200 миллилитровый граненый стакан.

При измерении муки стаканами, стаканы нужно наполнять до краев. А чтобы результаты были точные, то муку следует слегка утрамбовать ложкой.

Сколько грамм муки в граненом стакане и чайном?

1 130 150 190 240 200
3/4 97,5 113 143 180 150
2/3 87 100 125 160 133
1/2 65 75 95 120 100
1/3 43 50 63 80 67
1/4 32,5 38 48 60 50
1/8 16,4 19 24 30 25
Вид стакана Количество муки
граненый стакан 200 мл. 130 грамм муки
чайный стакан 250 мл. 160 грамм муки

Внимание: Малое количество муки для рецепта, лучше отмерять столовыми и чайными ложками. Это Вы можете прочитать в нашей статье «Сколько грамм муки в ложке»

Мука в граненом стакане (200 мл) в одном граненом стакане объемом 200 миллилитров вмещается 130 грамм муки.

Мука в обычном 250 мл стакане в чайном стакане объемом 250 миллилитров вмещается 160 грамм муки пшеничной.

Мерная таблица муки

Многим в хозяйстве пригодится мерная таблица муки в больших количествах. Где с помощью граненого стакана можно быстро и легко отмерить нужную массу муки. Для того чтобы, добрать недостающие граммы, мы будем использовать чайную и столовую ложку.

Вес муки Количество стаканов Количество ложек
1 кг муки или 1000 грамм муки 7 граненых стаканов 3 столовых ложки с горкой
900 грамм муки 6 граненых стаканов 4 столовых ложки с горкой
800 грамм муки 6 граненых стаканов 2 чайных ложки с горкой
700 грамм муки 5 граненых стаканов 1 столовая ложка с горкой, 2 чайных ложки с горкой
600 грамм муки 4 стакана граненых 3 столовых ложки с горкой, 2 чайных ложки с горкой
500 грамм муки 3 граненых стакана 3 столовых ложки с горкой, 2 чайных ложки с горкой
450 грамм муки 3 граненых стакана 2 столовых ложки с горкой
400 грамм муки 3 граненых стакана 1 чайная ложка с горкой
360 грамм муки 2 граненых стакана 3 столовых ложки с горкой, 1 чайная ложка с горкой
350 грамм муки 2 граненых стакана 3 столовых ложки с горкой
320 грамм муки 2 граненых стакана 2 столовых ложки с горкой
300 грамм муки 2 граненых стакана 1 столовая ложка с горкой, 1 чайная ложка с горкой
280 грамм муки 2 граненых стакана 2 чайных ложки с горкой
250 грамм муки 1 граненый стакан, 1 до каемки 4 столовых ложки с горкой
200 грамм муки 1 граненый стакан 2 столовые ложки с горкой, 1 чайная ложка с горкой
150 грамм муки 1 граненый стакан 2 чайных ложки с горкой
130 грамм муки 1 граненый стакан
100 грамм муки 3/4 граненого стакана муки
100 грамм муки 3 столовых ложки с горкой, 1 чайная ложка с горкой

Мы думаем, что Вам будет интересно прочитать нашу статью на тему сколько в стакане грамм соли. Если Вы часто пользуйтесь мерными таблицами предлагаем посмотреть нашу универсальную мерную таблицу по продуктам питания.

Грамм в Кубки / Граммы в Грамм Конвертер

Преобразование из чашки в граммы для популярных ингредиентов для выпечки и кулинарии. От сахара, муки и масла до орехов и фруктов.

Нравится? Пожалуйста, поделитесь

Пожалуйста, помогите мне распространить информацию, поделившись этим с друзьями или на своем веб-сайте / в блоге. Спасибо.

Ссылка на сайт

Заявление об отказе от ответственности: Несмотря на то, что для создания этого калькулятора были приложены все усилия, мы не можем несет ответственность за любой ущерб или денежные убытки, возникшие в результате или в связи с его использованием.Этот инструмент предназначен исключительно в качестве услуги для вас, пожалуйста, используйте его на свой страх и риск. Полный отказ от ответственности. Не используйте расчеты для всего, что может привести к гибели людей, деньгам, имуществу и т. Д. Из-за неточных расчетов.

Сколько граммов в 1 чашке?

Количество граммов в одной чашке варьируется в зависимости от ингредиента из-за плотности ингредиента. Для муки 1 стакан равен около 125г. Что касается сахара, то 1 стакан соответствует примерно 200 г.

Используйте приведенные ниже таблицы данных, чтобы помочь вам преобразовать ингредиенты вашего рецепта из чашек в граммы или наоборот. Чтобы получить точное измерение, подумайте о взвешивании ваши ингредиенты в граммах или унциях, используя набор кухонных весов.

Сахар (гранулированный)

Чашки граммов унций
1 чашка 201 г 7,1 унции
3/4 стакана 151 г 5.3 унции
2/3 стакана 134 г 4,7 унции
1/2 стакана 101 г 3.5 унции
1/3 стакана 67 г 2,4 унции
1/4 стакана 50 г 1,8 унции

Сливочное масло

Чашки граммов унций
1 стакан 227 г 8 унций
3/4 стакана 170 г 6 унций
2/3 стакана 151 г 5.3 унции
1/2 стакана 114 г 4 унции
1/3 стакана 76 г 2,7 унции
1/4 стакана 57 г 2 унции

Галантерея

Чашки граммов унций
1 чашка 127 г 4.5 унций
3/4 стакана 95 г 3.4 унции
2/3 стакана 85 г 3 унции
1/2 стакана 64 г 2,2 унции
1/3 стакана 42 г 1,5 унции
1/4 стакана 32 г 1,1 унции
1/8 стакана (2 столовые ложки) 16 г 0.6 унций

Мука (универсальная)

Чашки граммов унций
1 чашка 125 г 4.4 унции
3/4 стакана 94 г 3.3 унции
2/3 стакана 83 г 2,9 унции
1/2 стакана 63 г 2.2 унции
1/3 стакана 42 г 1,5 унции
1/4 стакана 31 г 1,1 унции
1/8 стакана (2 столовые ложки) 16 г 0,6 унции

Хлебная мука

Чашки хлебной муки граммов унций
1 чашка 130 г 4.6 унций
3/4 стакана 98 г 3.4 унции
2/3 стакана 87 г 3,1 унции
1/2 стакана 65 г 2.3 унции
1/3 стакана 43 г 1,5 унции
1/4 стакана 33 г 1,1 унции

Информация о плотности всех ингредиентов была получена от Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, а также из других источников информации.Полный их список доступно на странице преобразования ингредиентов для выпечки.

Рекламное объявление

Чашки и граммы для других ингредиентов для выпечки

Состав 1 чашка 1/2 стакана 1/3 стакана
Мука для выпечки 114 г 72 г 38 г
Мед 336 г 167 г 112 г
Маргарин 230 г 115 г 76.6 г
Молоко 244,87 г 122,44 г 81,62 г
Овес 102,2 г 51,1 г 34,1 г
Рис (сырой) 178,15 г 89,1 г 59,38 г
Сахар коричневый (фасованный) 195 г 97.5 г 65 г
Сахарная пудра (непросеянная) 120,9 г 60,45 г 40,3 г

Имейте в виду, что список вариантов ингредиентов, включенный в конвертер и справочные таблицы, является приблизительным, а это означает, что полученный результат будет приблизительным.

Рекламное объявление

Какую чашку мне использовать?

Как вы могли заметить из списка вариантов преобразования в инструменте конвертера, есть несколько вариантов для скромной чашки.Если вам нужны пояснения О том, какая чашка используется в вашем рецепте, читайте в нашей статье, сколько граммов в чашке ?. Для в целях пояснения мы ссылаемся на чашку США (236,588 мл) в наших справочных таблицах выше.

Конвертеры варочные прочие

стаканов муки в граммы преобразование (ц в г)

Введите количество муки в чашках ниже, чтобы получить значение, переведенное в граммы.

Как преобразовать чашки муки в граммы

Чтобы преобразовать размер чашки в грамм, умножьте количество муки на коэффициент преобразования.

Так как одна чашка муки равна 125 граммам, вы можете использовать эту простую формулу для преобразования:

грамм = чашки × 125

Мука в граммах равна чашкам, умноженным на 125.

Например, вот как преобразовать 5 чашек в граммы, используя формулу выше.

5 c = (5 × 125) = 625 г

Сколько граммов в стакане муки?

В стакане муки 125 граммов, поэтому мы используем это значение в приведенной выше формуле.

1 c = 125 г

Хотя большинство экспертов предлагают измерять сухие ингредиенты по весу для повышения точности, [1] не все рецепты требуют ингредиенты по весу, и когда они это делают, у нас может не быть под рукой весов. Поскольку мука различается по плотности, может быть не сразу понятно, как преобразовать вес и объем.

Приведенная ниже таблица может помочь с преобразованием и показывает приблизительное измерение объема муки разного веса по типу.

Таблица преобразования веса муки в объем

Измерения в граммах и эквивалентных стаканах для различных сортов муки.
Грамм Чашки (A.P. Flour) Чашки (хлебная мука) Чашки (мука для торта) Чашки (Ржаная мука) Чашки (пшеничная мука)
5 г 1/16 c 1/16 c 1/16 c 1/16 c 1/16 c
10 г 1/16 c 1/16 c 1/8 c 1/8 c 1/16 c
15 г 1/8 c 1/8 c 1/8 c 1/8 c 1/8 c
20 г 1/8 c 1/8 c 1/4 с 1/4 с 1/8 c
25 г 1/4 с 1/4 с 1/4 с 1/4 с 1/4 с
30 г 1/4 с 1/4 с 1/3 c 1/3 c 1/4 с
35 г 1/4 с 1/4 с 1/3 c 1/3 c 1/3 c
40 г 1/3 c 1/3 c 1/3 c 1/3 c 1/3 c
45 г 1/3 c 1/3 c 1/2 с 1/2 с 1/3 c
50 г 1/3 c 1/3 c 1/2 с 1/2 с 1/2 с
55 г 1/2 с 1/2 с 1/2 с 1/2 с 1/2 с
60 г 1/2 с 1/2 с 2/3 в 2/3 в 1/2 с
65 г 1/2 с 1/2 с 2/3 в 2/3 в 1/2 с
70 г 1/2 с 1/2 с 2/3 в 2/3 в 2/3 в
75 г 2/3 в 2/3 в 3/4 в 3/4 в 2/3 в
80 г 2/3 в 2/3 в 3/4 в 3/4 в 2/3 в
85 г 2/3 в 2/3 в 3/4 в 3/4 в 3/4 в
90 г 3/4 в 3/4 в 3/4 в 3/4 в 3/4 в
95 г 3/4 в 3/4 в 3/4 в 3/4 в 3/4 в
100 г 3/4 в 3/4 в 1 в 3/4 в 3/4 в

Должен ли я измерять муку по весу или объему?

Большинство экспертов сходятся во мнении, что сухие ингредиенты, такие как мука, следует измерять по весу, а не по объему, особенно при выпечке.Причина этого в том, что мука немного различается по плотности, поэтому измерение объема, скорее всего, даст неверное количество ингредиента. Кроме того, количество муки, упакованной или спрессованной в чашке или столовой ложке, изменит количество добавляемого ингредиента.

По этим причинам пищевые весы являются предпочтительным способом измерения муки при приготовлении, а не чашкой или столовой ложкой.

Чашки и граммы - это единицы измерения муки. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о каждой единице измерения.

Чашка - это обычно используемая единица измерения объема муки. Один стакан муки равен 16 столовым ложкам.

Чашка - это обычная единица муки в США. Чашки могут быть сокращены как c , а также иногда сокращены как C . Например, 1 чашка может быть записана как 1 c или 1 C.

Один грамм - это 1/1000 килограмма.Один грамм муки равен примерно 0,035274 унции или 0,00220462 фунта. Грамм - это мера веса муки.

Грамм или грамм - это единица измерения муки в системе СИ в метрической системе. Граммы могут быть сокращены до г ; например, 1 грамм можно записать как 1 г.

Сколько в граммах чашка муки?

Опубликовано , Последнее обновление Stef

Раскрытие информации: я могу получать комиссию за покупки, которые вы совершаете по партнерским ссылкам в этом сообщении, без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Если вы хотите использовать утяжелители при выпечке, а автор рецепта не сообщает вам вес своей муки, мои испытания показывают, что вы должны использовать 128 граммов на стакан универсальной муки . Это среднее значение для четырех марок муки, которые я взвесил с помощью описанных здесь методов, чтобы определить, сколько граммов весит чашка муки.

Зачем использовать весы для измерения муки

Работа с весами важна, если вы хотите иметь возможность переводить американские рецепты в метрическую систему (перевод муки из чашек в граммы).Это также важно, если вы хотите разбить рецепт, чтобы увидеть соотношение различных ингредиентов - вы всегда должны делать это по весу. Наконец, использование весов позволяет более легко и точно масштабировать рецепты вверх или вниз.

Методология тестирования

Если вы выполните поиск в Google, вы можете оказаться на странице Instructables, на которой указано, что чашка универсальной муки весит 120 граммов. В Allrecipes говорится, что одна чашка муки составляет 128 граммов. Радость выпечки весит, называя одну чашку муки 130 граммами.Почему есть несоответствие, какой номер использовать и имеет ли это вообще значение? Я взвесил 192 стакана муки, чтобы выяснить, сколько весит один стакан муки!

Я решил изучить три различных фактора, которые могут вызвать колебания веса: способ загрузки муки в мерный стаканчик, марку муки и тип мерного стакана.

Это длинный пост, так что выпейте и приготовьтесь. Сначала делюсь своими выводами. Затем я перехожу к важному вопросу: имеет ли значение разница в весе.В конце я резюмирую все свои выводы (переходите к этому разделу, если у вас мало времени).

Как наполнить мерный стаканчик

Есть два основных способа наполнения мерных стаканов.

Я вызываю первый метод «Дип». Здесь вы опускаете мерный стаканчик прямо в пакет или банку с мукой.

Второй метод - «Совок». В этом методе вы используете совок, чтобы насыпать муку из пакета или банки в мерную чашку.

В обоих методах важно выровнять верхнюю часть мерной чашки после ее заполнения.

Я провел 72 теста по каждому методу, используя разные марки муки и мерные стаканы. Вот усредненные результаты:

The Dip 139 грамм
The Scoop 128 грамм
Разница 11 грамм (Dip дает на 8,5% больше, чем Scoop)

Возможно, более показательной является разница в стандартном отклонении между The Dip и The Scoop. В качестве краткого обзора математики: стандартное отклонение - это мера, которая используется для количественной оценки степени вариации в наборе значений данных.Стандартное отклонение 0 означало бы, что я получил точно такой же ответ, когда делал то же самое. Я обнаружил, что стандартное отклонение для The Dip составляет 2,43 грамма, а стандартное отклонение для The Scoop - 1,93 грамма. Использование Scoop дает более стабильные результаты. .

Различия в брендах муки

Для этого проекта я рассмотрел четыре различных бренда муки: King Arthur Flour, 365 Everyday Value Organic (собственный бренд Whole Foods), Gold Medal и Pillsbury.

При подсчете результатов по брендам я использовал среднее значение измерений, полученных с помощью методов погружения и совка с различными мерными стаканчиками для каждой марки муки. Результаты следующие:

King Arthur Flour 138 граммов
365 Everyday Value 136 грамм
Золотая медаль 130 грамм
Pillsbury 129 грамм

Это 7.Разница в 3% между Pillsbury и King Arthur Flour!

Различия в мерных стаканчиках

Получите ли вы такой же результат, используя любую мерную чашку? Похоже, ответ - «нет».

Желтая чашка 133 грамма
Голубая чашка 132 грамма
Розовая полосатая чашка 135 грамм

Разница в стандартном отклонении здесь также разительна. Стандартное отклонение желтой чашки составило 2.80 грамм, синяя чашка - 2,05 грамма и розовая полосатая чашка - 1,68 грамма. Я объясняю это круглой формой полосатой чашки и тем фактом, что у нее меньше ободка. Это облегчает выравнивание чашки.

Использование мерного стакана для жидкости

Я знаю, что некоторые из вас используют мерный стаканчик для жидкости для измерения сухих ингредиентов. Я попробовал это и обнаружил, что стандартное отклонение составляет 8,76 грамма! Поскольку вы не можете выровнять мерную емкость, получить точный результат с ее помощью практически невозможно.Не делай этого.

Предупреждение: Никогда не используйте мерный стакан для жидкости для измерения сухих ингредиентов!

Имеет ли значение небольшая разница в весе?

Короче говоря, разница в весе может иметь большое значение; это зависит от вашего рецепта.

Наибольший вес, который я измерил для чашки универсальной муки, составил 144 грамма (мука King Arthur с использованием The Dip), а самый низкий вес был 124 грамма (мука Pillsbury с использованием The Scoop). Это разница в 20 грамм.Звучит много, но разве это важно? Я хотел знать, поэтому испек две буханки хлеба.

Я измерил все ингредиенты на весах. Я использовал 124 грамма муки в одной буханке и 144 грамма в другой. Все остальное я сохранил точно так же.

Поскольку буханки поднимались во второй раз, я уже получил свой ответ.

Для хлеба слева использовалась более высокая величина, а для хлеба справа использовалась более низкая величина. В остальном все было так же.Ух ты!

Вот как два хлеба выглядели после выпечки. (Подробнее об этом у King Arthur Flour есть потрясающий пост о том, как небольшие различия в ингредиентах могут существенно повлиять на выпечку хлеба.)

При выпечке хлеба мука является основным ингредиентом и взаимодействует с дрожжами и жидкостью. Я подумал, будет ли разница так заметна в кексах, где мука - лишь один из многих ингредиентов.

В шоколадном кексе слева использовалось большее значение веса, а в правом пирожном - меньшее.Если вы заметите разницу, дайте мне знать. На мой взгляд, они в основном идентичны, и они были идентичны по вкусу.

Советы экспертов и ответы на часто задаваемые вопросы

Сколько весит чашка муки?

Основываясь на моем обширном тестировании и усреднении результатов по маркам муки, чашка универсальной муки весит 128 граммов.

Должен ли я использовать чашки или граммы, следуя рецепту?

Если в рецепте мука измеряется по объему (как и во многих рецептах десертов), используйте чашки. Если рецепт указан в весе (на ум приходят хлеб, выпечка и макароны) или имеет очень конкретную прибавку, используйте граммы.

Следует ли мне использовать мерный стакан для жидкости для измерения муки?

Поскольку вы не можете выровнять мерный стаканчик для жидкости, практически невозможно получить точное измерение при его использовании. Для измерения жидкостей используйте только мерный стаканчик для жидкости.

Какой мерный стакан мне следует использовать для измерения муки?

Используйте мерную чашку с очень чистой и четко очерченной верхушкой - в идеале без выступа - так как ее легче выровнять и получить более стабильные результаты.

Как мне наполнить мерный стаканчик?

С помощью совка насыпьте муку из пакета или банки в мерную чашку.Затем выровняйте чашку с помощью скребка или другого плоского края. Следование этому методу гарантирует, что мука не будет слишком плотно уложена в мерный стакан.

Я сменил марку муки, и мой идеальный рецепт с использованием мерных чашек не оказался правильным. Что я делаю неправильно?

Если вы успешно приготовили рецепт с использованием чашек и хотите приготовить его снова с использованием другой марки муки, вам может потребоваться немного изменить рецепт, чтобы учесть различный вес. Попробуйте отмерить один стакан муки каждой марки несколько раз и рассчитайте правильное измерение веса, чтобы компенсировать разницу между марками.

Оставайтесь на связи!

Давайте общаться!

Присоединяйтесь к моему списку рассылки - и получите бесплатную электронную книгу!

Зарегистрируйтесь!

Граммы в чашки / чашки в граммы Преобразования

Простое преобразование из граммов, чашек, унций и миллилитров для многих популярных ингредиентов для выпечки, включая муку, сахар, масло и многие другие.

Калькулятор

ПРИМЕЧАНИЕ. Столовая ложка в этих преобразованиях составляет 15 мл (стандартный размер в Великобритании / США). Предполагается, что чашка составляет 240 мл.

Для получения дополнительной информации о том, как использовать этот калькулятор и как производились преобразования, прочтите все, что ниже ...

  • Об этом калькуляторе
  • Как наполнить чашку для выпечки?
  • Вам лучше всего использовать весы или чашки для выпечки? - это весы, и у меня есть большой список, чтобы объяснить, почему
  • Что такое скудная чашка?
  • Как округляются значения в калькуляторе?
  • Таблицы преобразования Выберите ингредиент
    • Вода
    • Сахар - кастрюля, гранулированная, глазурь, порошкообразная, кондитерская, коричневая
    • Мука - обычная, универсальная, самовращающаяся, полба, цельнозерновая
    • Жиры и масла - сливочное масло, маргарин, Растительное масло
    • Milk & Cream
    • Какао-порошок

Об этом калькуляторе

Разве это не раздражает, когда вы находите рецепт в чашках США, а у вас есть только весы или наоборот?

Что ж, теперь у меня есть решение... Мой интерактивный калькулятор из граммов в чашки / из чашек в граммы.

Я назвал это «граммы в чашки / чашки в граммы», так как это преобразование, которое меня чаще всего просят, но на самом деле оно может преобразовывать между граммами, чашками, унциями или миллилитрами для многих распространенных ингредиентов для выпечки. Таким образом, вы можете переходить от граммов к чашкам или от чашек к грамму, от чашек к миллилитрам или от граммов к унциям, сколько душе угодно.

Просто выберите ингредиент, что вы хотите преобразовать, и введите количество, и он точно скажет вам, что вам нужно.

В калькулятор в настоящее время включены следующие ингредиенты:

  • Вода
  • Сахар и подсластители - Сахарная пудра, сахарный песок, пудра / сахарная пудра, коричневый сахар, кленовый сироп, жидкий мед, золотой сироп и черная патока.
  • Мука - Самовращающаяся мука, простая мука, полба, цельнозерновая мука и кукурузный крахмал
  • Жиры и масла - Сливочное масло, маргарин и растительное масло
  • Орехи и семена - Молотый миндаль, семена чиа и льняное семя / Семена льна
  • Молоко и сливки - Молоко, одинарные сливки, двойные сливки, половинки, взбитые сливки, жирные сливки, пахта
  • Другие ингредиенты - Какао-порошок, шоколадная стружка, мини-зефир, кукуруза , Изюм, сливочный сыр, сушеный кокос, рис для пудинга, нутелла, заварной крем и сухое обезжиренное молоко


Я все время буду добавлять новые ингредиенты.Если чего-то не хватает, что вы хотели бы здесь увидеть, дайте мне знать в комментариях.

БЕСПЛАТНЫЕ ТАБЛИЦЫ ПРЕОБРАЗОВАНИЯ ГРАММ В ЧАШКИ

Подпишитесь на список рассылки Charlotte's Lively Kitchen, чтобы получить БЕСПЛАТНЫЕ распечатанные таблицы преобразования из граммов в чашки и чашки в граммы для двенадцати популярных ингредиентов для выпечки

Как наполнить чашку для выпечки

Я спросил своих подписчиков в социальных сетях о том, как они наполняют чашки. Большинство ингредиентов, таких как мука или сахар, вынимают из пакета, а затем выравнивают верх, поэтому я использовал этот подход при измерении аналогичных ингредиентов для своего калькулятора.Я также люблю заранее немного сжать сумку, чтобы разбить комочки.

Во многих таблицах преобразования указано, что 1 стакан муки равен 120 г. Тем не менее, я нашел единственный способ добиться такого низкого уровня - это просеять муку, а затем с помощью ложки наполнить чашку просеянной мукой. Не знаю, как вы, но я предпочитаю просеивать муку после того, как ее отмерили, а не раньше. Итак, в моих преобразованиях вы обнаружите, что чашка муки весит больше, поскольку отражает то, как я наполняю чашку.

Для ингредиентов в небольших пакетах я наливаю их в чашку прямо из пакета и выравниваю верх.

Для мягких ингредиентов, таких как масло или сливочный сыр, я вдавливаю их в чашку тыльной стороной ложки, чтобы убедиться, что все зазоры заполнены, а затем выравниваю верх.

Вам лучше всего использовать весы или чашки для выпечки?

При выпечке важна точность, поэтому для своих рецептов я рекомендую всегда использовать граммы, если можете.

Есть несколько причин, по которым я бы рекомендовал использовать взвешенные ингредиенты, а не чашки:

Конверсия зависит от того, как вы наполняете чашку

Когда я выполнял все преобразования для этого калькулятора, я обнаружил, как Я наполнил чашку, и это могло значительно повлиять на количество ингредиента, в которое я смогу уместить.

На изображении ниже обе чашки кажутся полными муки. Однако тот, что справа, весит более чем на 40% больше, чем тот, который находится слева, так как я насыпал муку как можно плотнее.

Чашка - это не всегда чашка

Официальный размер чашки в США составляет 236,588 мл, но большинство чашек, доступных для покупки в магазинах, предполагают, что это 240 мл для простоты (это то, что я предполагал в мой калькулятор). Однако есть некоторые производители чашек, которые продают чашки объемом 250 мл (но держите ½ чашки на 120 мл!).

Это не большая проблема, если вы знаете, какой у вас есть. Более серьезная проблема заключается в том, что не все проданные чашки очень точны.

У меня есть два набора мерных стаканчиков, и ни один из них не вмещает то количество, которое им положено. В одном наборе моя ¼ чашка вмещает 65 мл (должно быть 60 мл), но полная чашка вмещает только 225 мл, тогда как должно быть 240 мл (не волнуйтесь, я настроил все здесь, чтобы обеспечить точность для чашки правильного размера).

Некоторые ингредиенты сложно поместить в чашку

Если у вас есть рецепт, например, булочки или песочное тесто, для которого требуется холодное масло прямо из холодильника, как вы положите его в чашку, чтобы отмерить?

Не все хорошо помещается в чашку

Представьте себе измерение грецких орехов.Если вы поместите их в чашку целиком, вы поместитесь намного меньше, чем если бы вы их мелко нарезали, прежде чем добавлять в чашку.

Вы добавили ингредиент в чашку, но как вернуть его обратно?

Есть также некоторые ингредиенты, такие как Nutella или Black Treacle, которые сложно удалить из чашки после наполнения. Маловероятно, что вы получите все, что положили, так что в конечном итоге вы можете добавить в смесь меньше, чем требует рецепт.

Вы действительно хотите мыть посуду во время выпечки?

На многих наборах весов есть кнопка тарирования, которая позволяет установить весы на 0, чтобы вы могли продолжать измерять больше ингредиентов в одной чаше. Это здорово, так как это означает, что вы можете налить все необходимое для приготовления смеси, не пачкая лишнюю измерительную посуду.

Представьте, что у вас есть рецепт, который требует чашки масла, муки, кленового сиропа и Nutella (не совсем уверен, что вы будете готовить!).Чтобы получить точное измерение, вам нужно либо иметь много чашек, либо мыть чашку между каждым ингредиентом, прежде чем вы сможете измерить следующий.

Что такое скудная чашка?

Маленькая чашка - это как раз под чашкой. Что касается измерений, это немного расплывчато! Точно так же количество, которое вы можете поместить в чашку с горкой, может значительно варьироваться в зависимости от формы чашки. Поэтому я не использую ни одно из этих описаний в своих рецептах (для меня это плоская чашка, столовая или чайная ложка).

Как округляются значения в калькуляторе?

Чтобы преобразовать в суммы, которые можно легко измерить на кухне, я округил...

  • Граммы с точностью до грамма
  • Миллилитры с точностью до миллилитра
  • Унции с точностью до унции
  • Чашки с округлением до
    • ¼ чайная ложка (до 1 чайной ложки)
    • Чайная ложка до
    • чашки
    • Столовая ложка на чашки

Таблицы преобразования

Я подумал, что помимо основного калькулятора было бы полезно предоставить таблицы преобразования для выбора самых популярных ингредиентов.

Вода

ВОДА - ГРАММ НА ЧАШКИ
Грамм Чашки
50 г 3 столовые ложки + 1 чайная ложка
100 г ¼ чашки + 3 столовые ложки
¾ чашки + 1 столовая ложка
250 г 1 чашка + 1 столовая ложка
300 г 1 чашки
400 г 1½ чашки + 3 столовые ложки
500 г 2 чашки + 1 столовая ложка
ВОДА - ЧАШКИ В ГРАММАХ
Чашки Граммы
1 чайная ложка 5 г
1 столовая ложка 15 г
¼ чашка
⅓ чашки 80 г
½ чашки 120 г
1 чашка 240 г

Сахар

Мелкий сахар

КАСТЕР САХАР - ГРАММЫ НА ЧАШКИ
Грамм Чашки
50 г чашки
100 г ½ чашки
1 чашка
250 г 1 ½ чашки
300 г 1½ чашки
400 г 2 чашки
500 г 2½ чашки
CASTER SUGAR В ГРАММАХ
Чашки Граммы
1 чайная ложка 4 г
1 столовая ложка 13 г
¼ чашка 51 г
⅓ чашка 67 г
½ стакана 101 г
1 стакан 202 г

Грану покрытый сахар

900
ГРАНУАЛЬНЫЙ САХАР - ГРАММ НА ЧАШКИ
Грамм Чашки
50 г 3 столовые ложки + 2 чайные ложки
100 г ¼ чашки + 3 столовые ложки24 ¾ чашки + 3 столовые ложки
250 г 1 чашка + 3 столовые ложки
300 г 1½ чашки + 2 столовые ложки
400 г 1 чашки + 2 столовые ложки
500 г 2 чашки + 1 столовая ложка
чашка
ГРАНУЛИРОВАННЫЙ САХАР - ЧАШКИ В ГРАММЫ
Чашки Грамм
1 чайная ложка 4 г
1 столовая ложка 13 г 54 г
⅓ чашка 72 г
½ чашки 108 г
1 чашка 215 г 90 036

Глазурь / пудра / кондитерский сахар

Глазурь / ПОРОШОК / КОНДИТЕРСКИЙ САХ - ГРАММ НА ЧАШКИ
Грамм Чашки
50 г ¼ чашка 900 + 1 столовая ложка 100 г ½ чашки + 3 столовые ложки
200 г 1 чашки + 2 столовые ложки
250 г 1½ чашки + 3 столовые ложки
300 г 2 чашки + 1 столовая ложка
400 г 2 стакана
500 г 3 стакана + 3 столовые ложки
3
ГЛОДЕ / ПОРОШОК / КОНДИТЕРСКИЕ САХАР - ЧАШКИ В ГРАММАХ
Чашки граммов
1
1 столовая ложка 9 г
чашка 37 г
чашка 49 г
½ стакана 73 г
1 стакан 146 г

Коричневый сахар (в упаковке)

КОРИЧНЕВЫЙ САХАР (В УПАКОВКЕ) - ГРАММ НА ЧАШКИ
Грамм Чашки
50 г ¼ чашки
100 г ½ чашки
200 г 1 чашка
250 г 1 чашки
300 г 1 ½ чашки
400 г 2 чашки
500 г 2 чашки + 3 столовые ложки
4 900 31
КОРИЧНЕВЫЙ САХАР (В УПАКОВКЕ) - ЧАШКИ В ГРАММАХ
Чашки Граммы
1 чайная ложка
1 столовая ложка 13 г
чашка 51 г
чашка 68 г
½ стакана 102 г
1 стакан 203 г

Мука

Белая мука - обычная, универсальная, самоподъемная, полба

БЕЛАЯ МУКА - ГРАММОВ НА ЧАШКИ
Грамм Чашки
50 г чашки + 1 столовая ложка
100 г ½ чашки + 2 столовые ложки
200 г 1 чашки
250 г 1 ½ чашки + 1 столовая ложка
300 г 1 чашки + 2 столовые ложки
400 г 2 ½ чашки
500 г 3 чашки + 2 столовые ложки
БЕЛАЯ МУКА - ЧАШКИ В ГРАФИКАХ
Чашки Граммы
1 чайная ложка 3 г
1 столовая ложка 10 г
¼ чашки 40 г
⅓ стакана 54 г
½ стакана 81 г
1 стакан 161 г

Цельнозерновая / коричневая мука

КОРИЧНЕВАЯ МУКА - ГРАММЫ
Грамм Чашки
50 г ¼ чашка + 1 столовая ложка
100 г ½ чашки + 2 столовые ложки
200 г 1 чашка + 1 столовая ложка
250 г 1½ стакана + 2 столовые ложки
300 г 1¾ чашки + 3 столовые ложки
400г 2½ стакана + 1 столовая ложка
500г 3 900 чашки
9003 1
Коричневая мука - В ГРАММАХ
Чашки Граммы
1 чайная ложка 3 г
1 столовая ложка 10 г
¼ чашки 39 г
чашки 52 г
½ чашки 78 г
1 чашка 155 г

Кукурузный крахмал (Великобритания) / кукурузный крахмал (США)

CORNFLOUR / CORNSTARCH - ГРАММЫ НА ЧАШКИ
Граммы Чашки
50 г ¼ чашки + 3 столовые ложки
100 г ¾ чашки + 1 столовая ложка
1,5 чашки + 2 столовые ложки
250 г 2 чашки + 1 столовая ложка
300 г 2 чашки + 3 столовые ложки
400 г 3 чашки
500 г 4 чашки + 2 столовые ложки
CORNFLOUR / CORNSTARCH - ЧАШКИ В ГРАММАХ
Чашки Граммы
1 чайная ложка 3 г 900 36
1 столовая ложка 8 г
чашки 31 г
чашки 41 г
½ чашки 61 г
1 чашка 122 г

Жиры и масла

Масло / маргарин

МАСЛО / МАРГАРИН - ГРАММЫ НА ЧАШКИ
Граммы Чашки
50 г 3 столовые ложки + 2 чайные ложки
100 г 3 столовые ложки
200 г ¾ чашки + 2 столовые ложки
250 г 1 чашка + 2 столовые ложки
300 г 1 чашки + 2 столовые ложки
400 г 1 чашки + 1 столовая ложка
500 г 2 чашки
90 025 граммов
МАСЛО / МАРГАРИН - ЧАШКИ ПО ГРАММАМ
Чашки
1 чайная ложка 5 г
1 столовая ложка 14 г
чашки 56 г
чашки 74 г
½ чашки 111 г
1 чашка 222 г

Сколько весит палочка сливочного масла?

Я видел много рецептов из США, в которых требовалась палочка масла, но сколько масла на самом деле можно добавить в палочку?

Палочка сливочного масла = 113 г = 4 унции = ½ стакана

Масло растительное

МАСЛО - ГРАММ НА ЧАШКИ
Грамм Чашки
50 г 3 столовые ложки + 2 чайные ложки
100 г ¼ чашка + 3 столовые ложки
200g ¾ чашка + 3 столовые ложки
250 г 1 чашка + 3 столовые ложки
300 г 1 чашки + 2 столовые ложки
400г 1 стакан + 2 столовые ложки
500 г 2 стакана + 1 столовая ложка
МАСЛО - ЧАШКИ В ГРАММАХ
Чашки Граммы
1 чайная ложка 4 г
1 столовая ложка 13 г
чашки 54 г
чашки 71 г
½ чашки 107 г
1 чашка 214 г

Молоко / Сливки

МОЛОКО / СЛИВКИ - ГРАММЫ НА ЧАШКИ
Граммы Чашки
50 г 3 столовые ложки
100 г ¼ чашка + 2 столовые ложки
200 г ¾ чашка + 1 столовая ложка
250g 1 чашка
300 г 1 чашка + 3 столовые ложки
400g 1½ чашки + 1 столовая ложка
500 г 1 чашки + 3 столовые ложки
МОЛОКО / СЛИВКИ - ЧАШКИ В ГРАММАХ
Чашки Граммы
1 чайная ложка 5 г
столовая ложка 16 г
чашки 64 г
⅓ чашки 85 г
½ чашки 128 г 900 36
1 чашка 255 г

Какао-порошок

900
ПОРОШОК КАКАО - ГРАММЫ НА ЧАШКИ
Грамм Чашки
50 г ¼ чашки + 3 столовые ложки24 100 г ¾ чашки + 2 столовые ложки
200 г 1 чашки + 1 столовая ложка
250 г 2 чашки
300 г 2½ чашки + 3 столовые ложки
400 г 3½ чашки + 2 столовые ложки
500 г 4½ чашки
9 0035 56 г
ПОРОШОК КАКАО - ЧАШКИ В ГРАММАХ
Чашки Граммы
1 чайная ложка 2 г
7 г
стакана 28 г
⅓ стакана 37 г
½ стакана
1 стакан 111 г

Pin Этот калькулятор

Преобразование объема муки в зависимости от веса | Граммы | Унции | Чашки | Фунты | Килограммы

Калькулятор для преобразования универсальной муки, простой муки, муки типа 00, муки саморазбавляющейся, ржаной муки, муки грубого помола и муки из цельного зерна.Преобразование весов и весов сухого объема для рецептов выпечки.

Введите количество муки:

Точность:

Полученные результаты: Сумма:

От единицы

Равно:

К единице

Выбрать муку Из единицы:

универсальная мука - чашка USbread мука - чашка US мука типа 00 - чашка US простая мука - чашка USrye мука - чашка US самоподъемная мука - чашка US цельная пшеничная мука - чашка US цельная мука - чашка USgram - гдекаграм - dkg - дагкилограмма - кг унция - унция - фунт зерновой муки - гранулированная мука - кварта американо-четвертичная мука - кварта американо-квартовая мука типа 00 - кварта американо-квартовая мука - кварта кварта американо-ржаной муки - кварта американо-самовращающейся муки - кварта американо-квартовая пшеничная мука - кварта амер.

Выберите муку В единицу:

универсальная мука - чашка USbread мука - чашка US мука типа 00 - чашка US простая мука - чашка USrye мука - чашка US самоподъемная мука - чашка US цельная пшеничная мука - чашка US цельная мука - чашка USgram - гдекаграм - dkg - дагкилограмма - кг унция - унция - фунт зерновой муки - гранулированная мука - кварта американо-четвертичная мука - кварта американо-четвертичная мука типа 00 - кварта американо-кварцевой муки - кварта кварта американо-ржаной муки - кварта американо-самовращающейся муки - кварта американо-квартовая пшеничная мука - кварта амер.

Этот конвертер позволяет мгновенно пересчитывать количество единиц веса и объема жидкости / жидкости для различных типов муки (универсальная мука , обычная мука, мука типа 00, самоподъемная мука, белая мука, ржаная мука, мука грубого помола, цельнозерновая и цельнозерновая мука .) Затем преобразуйте единицы измерения в (граммы г, чашки, унции унции, фунты фунты, кварты gt, столовые ложки.)
Вы можете ввести целые числа, десятичные дроби или дроби, например: 7, 29,35, 15 3/4

Простая мука PF | Мука универсальная НПФ | Самоподнимающаяся мука SRF | Хлебная мука | Мука для торта | 00 Тип муки | Ржаная мука | Цельнозерновая мука | Цельнозерновая мука WWF | Гречневая мука | Кукурузный крахмал | Мука без глютена GFF | Картофельная мука | Рисовая мука | Соевая мука

Что измерять: вес с помощью весов или объем с помощью чашек?

Если мешок цельнозерновой или цельнозерновой муки из местного магазина сообщает вам, что вес одной четверти чашки составляет 30 грамм, то получается 4.2 унции или 120 граммов на одну чашку. Но как вы узнаете, правильные ли плотность / вес, когда вы наполняете чашку? И это 5,66 или 5 2/3 стакана на 1,5 фунта или 680 граммов муки, 2,2 фунта на 1 килограмм (1000 грамм) или от 22 фунтов на 10 кг для большей партии теста. Если, например, вы толкнете его сильнее в чашку, вес станет намного выше, и это просто. Это хорошо известно в практике кулинарии.

Объемные методы измерения количества муки дают разные результаты.В зависимости от плотности муки, а не только от количества, фасованный стакан с мукой имеет гораздо больший вес по сравнению с весом просеянной муки. Это причина, по которой пекари ориентируются на вес сухих ингредиентов, они хотят производить все партии одинаково. Тем, кто заинтересован в приятной выпечке, лучше всего принять во внимание эти факты и лучше инвестировать в покупку кухонных весов для получения гораздо лучших результатов. Они стоят всего несколько баксов. Кроме того, если мука просто зачерпывается чашкой, она упаковывается к дну чашки, и количество снова меняется, а не является точной мерой, как должно.

Мука и Космополитания

В Австралии универсальная мука называется простой мукой или просто белой мукой, вес которой составляет 125 граммов на 1 стакан. То же самое и с цельнозерновой мукой , в Австралии это называется цельнозерновой мукой , те же продукты - 120 граммов на 1 стакан. Любой орган называет муку немного по-другому (?) .. пожалуйста, дайте нам знать, чтобы мы могли добавить ее сюда.

Пищевая ценность на 100 г - 3.5 унций
Углеводы: 75,6 грамма 2,66671 унция
Белок: 9,3 грамма - 0,3280 унции
Жир: 1,2 грамма - 0,04233 унции
Пищевые волокна: 3 грамма - 0,10582 унции
Холестерин: 0 миллиграмм - 0 унций
Энергия: 1488 кДж / 351 ккал
График зависимости объема муки от веса:
Чашка Грамм Унция Фунт Килограмм
1/4 31 г 1.1 унция 0,06 фунта 0,03 кг
1/3 42 г 1,5 унции 0,09 фунта 0,04 кг
1/2 62 г 2,2 унции 0,13 фунта 0,06 кг
5/8 78 г 2,7 унции 0,7 фунта 0,07 кг
2/3 83 г 2,9 унции 0,18 фунта 0,08 кг
3/4 93 г 3.3 унции 0,2 фунта 0,09 кг
1 125 г 4,4 унции 0,27 фунта 0,125 кг
1 столовая ложка муки = прибл. 8 г или 1/3 унции
3 столовые ложки муки = прибл. 25 г или 1 унция
Пищевая ценность на 100 г - 3,5 унции
Углеводы: 74,58 грамма 2,63073 унции
Белок: 10,37 грамма - 0,36579 унции
Жир: 1.25 грамм - 0,044409 унции
Пищевые волокна: 2 грамма - 0,07055 унции
Холестерин: 0 миллиграмм - 0 унций
Энергия: 1452 кДж / 347 ккал
График зависимости объема муки от веса:
Чашка Грамм Унция Фунт Килограмм
1/4 32 г 1,1 унции 0,07 фунта 0,03 кг
1/3 42 г 1.5 унций 0,1 фунта 0,04 кг
1/2 64 г 2,2 унции 0,13 фунта 0,06 кг
5/8 80 г 2,8 унции 0,17 фунта 0,08 кг
2/3 85 г 3 унции 0,2 фунта 0,08 кг
3/4 95 г 3,4 унции 0,2 фунта 0,09 кг
1 127г 4.5 унций 0,28 фунта 0,127 кг
1 столовая ложка муки = прибл. 8 г или 1/3 унции
3 столовые ложки пола = прибл. 25 г или 1 унция
Пищевая ценность на 100 г - 3,5 унции
Углеводы: 73 грамма 2,57500 унций
Белок: 14 граммов - 0,49384 унции
Жир: 2 грамма - 0,07055 унции
Пищевые волокна: 12 граммов - 0,42329 унции
Холестерин: 0 миллиграмм - 0 унций
Энергия: 1336 кДж / 339 ккал
Объем муки vs.Таблица веса:
Чашка Грамм Унция Фунт Килограмм
1/4 30 г 1,05 унции 0,06 фунта 0,03 кг
1/3 40 г 1,4 унции 0,08 фунта 0,04 кг
1/2 60 г 2,1 унции 0,13 фунта 0,06 кг
5/8 75 г 2 .6 унций 0,16 фунта 0,075 кг
2/3 80 г 2,8 унции 0,17 фунта 0,08 кг
3/4 90 г 3,2 унции 0,19 фунта 0,09 кг
1 120 г 4,2 унции 0,26 фунта 0,12 кг
1 столовая ложка муки = прибл. 8 г или 1/3 унции
3 столовые ложки муки = прибл. 25 г или 1 унция
Пищевая ценность на 100 г - 3.5 унций
Углеводы: 69 граммов 2,43390 унций
Белок: 14 граммов - 0,49384 унции
Жир: 3 грамма - 0,10582 унции
Пищевые волокна: 23 грамма - 0,81130 унции
Холестерин: 0 миллиграмм - 0 унций
Энергия: 1298 кДж / 324 ккал
График зависимости объема муки от веса:
Чашка Грамм Унция Фунт Килограмм
1/4 26 г 0.9 унций 0,06 фунта 0,026 кг
1/3 34 г 1,2 унции 0,07 фунта 0,034 кг
1/2 52 г 1,8 унции 0,12 фунта 0,052 кг
5/8 64 г 2,2 унции 0,14 фунта 0,064 кг
2/3 68 г 2,4 унции 0,15 фунта 0,068 кг
3/4 77 г 2.7 унций 0,17 фунта 0,077 кг
1 102 г 3,6 унции 0,22 фунта 0,102 кг
1 столовая ложка муки = прибл. 8 г или 1/3 унции
3 столовые ложки муки = прибл. 25 г или 1 унция

Сколько грамм в чашке?

Сколько грамм в чашке?

Есть 150 грамм (г) и 6 унций (унций) в 1 чашка стандартного размера США .Размеры США отличаются от показателей остального мира. Имперская система измерения отличается от американской системы измерения . 1 имперская чашка содержит 8,6 жидких унций , что равно 244,2 грамма

Обмеры для галантерейных товаров

Для сухих продуктов измерение немного изменилось, чем для жидкостей, причина в том, что 1 стакан пшеницы не равен по весу 1 стакану сахара. То же, что 1 стакан ячменя по весу не равен 1 стакану упакованного сахара.

, следовательно, 1 чашка содержит 128 граммов сухих продуктов, что составляет 4,5 унции (унции). А теперь давайте посмотрим на несколько видов галантерейных товаров и их вместимость в чашке по

граммов.

например Хлебная мука содержит 136 граммов в чашке американского размера, содержащей 4,8 унции (унции). в одной чашке США содержится 277 граммов. Теперь, если мы видим белый сахар, 1 чашка размера США содержит 201 грамм сахара, что равно 7,1 унции (унции), а если мы упаковали коричневый сахар, он содержит 220 граммов в одной чашке или 7.75 унций

Измерение жидкостей

Для жидких продуктов в Соединенных Штатах (США) в чашке 12 жидких унций и 340 граммов. Это немного выше, чем у сухого продукта, потому что вес различных сухих продуктов отличается друг от друга. Вот почему мы используем разные шкалы для разных сухих товаров, но шкалы для жидких товаров остаются прежними.

Стандартное количество грамм в стакане для запекания

Для выпечки используются две чашки стандарта США. 1 стакан универсальной муки (USDA) равен 125 граммам, а 1 стакан универсальной муки (Золотая медаль) равен 130 граммам.

Стандартные размеры чашек в граммах:

В метрической системе единиц стандартные размеры чашек и ложек следующие:

Чашки граммов
1 чашка 250 г
3/4 стакана 190 г
2/3 стакана 170 г
1/2 стакана 125 г

Сколько граммов в стакане муки?

Сколько граммов в напольной чашке? Лучший ответ: если быть точным, в стакане муки 120 граммов.Все остальные ингредиенты различаются в зависимости от чашки. Некоторые ингредиенты будут иметь больший вес, а некоторые - меньше, потому что разные предметы занимают разную площадь, имеют разный объем и, следовательно, приводят к меньшему весу.

В Австралии универсальная мука называется простой мукой или белой мукой, ее вес составляет 125 граммов на 1 стакан. То же самое касается и цельнозернового хлеба, в Австралии он называется цельнозерновой мукой, те же продукты - 120 г на 1 стакан. Кто-нибудь называет муку незначительно иначе (?).. Пожалуйста, дайте нам знать, чтобы мы могли добавить его сюда.

КОНВЕРСИИ ИЗМЕРЕНИЯ ВЫПЕЧКИ
унций граммов Чашки
4 унции муки 125 г 1 - Чашка
8 унций муки 250 г 2 - Чашки
4 унции овсянки 124 г 1 чашка Scant
4 унции несоленого масла 125 г 1- Рукоять
8 унций несоленого масла 250 г 1 - Чашка
7 унций сахара / мельница * 200 г 1 - Чашка
8 унций сахара / мельница 250 г 1 1/4 - Чашка
8 унций мяса ** 250 г 1 - Чашка

ПРЕОБРАЗОВАНИЕ ТВЕРДОГО ВЕСА
1/2 унции 15 г
1 унция 30 г
2 унции 55 г
3 унции 85 г
4 унции 115 г
5 унций 140 г
6 унций 170 г
8 унций 225 г
12 унций 225 г
16 унций 455 г

Ингредиенты Меры муки в стакане

Когда мешок цельнозерновой или цельнозерновой муки из соседнего магазина сообщает вам, что вес одной четверти вашей чашки составляет 30 граммов, что составляет 4.2 унции или 120 граммов на одну чашку. Но как узнать, правильные ли плотность / вес, когда вы наполняете чашку? И это 5,66 или 5 2/3 стакана на 1,5 фунта или 680 г муки, 2,2 фунта на 1 кг (1000 г) или 22 фунта на 10 кг для большей партии хлеба.

Если вы, например, сильнее вдавите его в чашку, то вес станет намного выше, и это просто. Это хорошо известно в клинике кулинарного искусства. Объемные методы измерения количества хлеба дают различные результаты.

В зависимости от плотности хлеба, а не только на уровне, фасованная мука из чашки имеет гораздо больший вес, а также бремя зародышей пшеницы.Это причина, по которой пекари прибегают к мерам по снижению веса сухой кожи, они хотели бы производить все партии одинаково.

Измерения жидкости
Чашки Миллилитры жидких унций
1 чайная ложка 6 мл 0,2 жидкой унции
1 столовая ложка 15 мл 0,5 жидкой унции
1/8 стакана 30 мл 1 жидкая унция
1/4 стакана 60 мл 2 жидкие унции
1/2 стакана 120 мл 4 жидких унции
1 стакан 240 мл 8 жидких унций

Тем, кто думает о счастливой выпечке, полезно взглянуть на эти факты и, лучше вложить средства в покупку кухонных весов для достижения гораздо лучших результатов.Они стоят всего пару баксов. Кроме того, если чили просто напугать чашкой, он упаковывается с чашкой муки, и количество снова меняется, вместо того, чтобы быть конкретным шагом, как это будет.

Состав Объем унций граммов
«00» Мука для пиццы 1 стакан 4 116
Мука универсальная 1 стакан 4 1/4 120
Миндальная мука 1 стакан 3 3/8 96
Миндальная мука 1 стакан 3 84
Миндальная паста (в упаковке) 1 стакан 9 1/8 259
Миндаль (нарезанный) 1/2 стакана 1 1/2 43
Миндаль (нарезанный) 1/2 стакана 2 57
Миндаль, целиком (без бланков) 1 стакан 5 142
Мука амарантовая 1 стакан 3 5/8 103
Яблоки (сушеные, нарезанные кубиками) 1 стакан 3 85
Яблоки (очищенные, нарезанные) 1 стакан 4 113
Яблочное пюре 1 стакан 9 255
Абрикосы (сушеные, нарезанные кубиками) 1/2 стакана 2 1/4 64
Мука для домашнего хлеба 1 стакан 4 1/4 120
Ремесленная начинка для хлеба 1/4 стакана 1 1/2 43

Какао-порошок, кукурузный крахмал, молотый миндаль

1 стакан 120 г

½ стакана 60 г

1⁄3 стакана 40 г

¼ чашка 30 г

Овсяные хлопья, цельные орехи пекан, цельные грецкие орехи

1 стакан 100 г

½ стакана 50 г

1⁄3 стакана 35 г

¼ чашка 25 г

Сколько чашек в 250 граммах муки?

Сколько составляет 250 грамм муки? Ответ - 1.8 стакан муки равняется 250 граммам

Сколько чашек в 100 граммах муки?

Сколько стаканов в 100 граммах муки? Ответ: 0,8 стакана муки равны 100 граммам.

Сколько граммов в стакане сахара?

Сколько граммов сахара в чашке? Ответ: 200 граммов белого сахара в 1 стакане. ниже подробно преобразование с 1 чашкой, 2 чашками, половиной чашки, 1 третьей чашкой и четвертью чашки

Белый сахар-песок и сахарная пудра

Зависит от сорта сахара.1 стакан сахарной пудры - 128 грамм. 1 стакан белого сахара-песка - это 200 грамм. 1 стакан мягкого коричневого сахара - 220 г. Другие виды сахара, вероятно, будут другими. Чтобы быть уверенным, вам, вероятно, следует взвесить сахар, который вы хотите использовать.

1 стакан белого сахара-песок и сахарная пудра в граммах = 200 г

2 стакана белого сахара-песка и сахарной пудры в граммах = 400 г

½ стакана белого сахара-песка и сахарной пудры в граммах = 100 г

⅓ (треть) чашки белого сахара-песка и сахарной пудры в граммах = 70 г

¼ (четверть) чашки белого сахара-песка и сахарной пудры в граммах = 50 г

Коричневый сахар
Чашки США граммов унций
1 чашка 220 г 7.75 унций.
¾ Чашка 170 г 6 унций.
Чашка 2/3 150 г 5 унций.
½ чашки 110 г 4 унции.
1/3 стакана 75 г 2,5 унции.
¼ Чашка 55 г 2 унции.
1/8 чашки 25 г 1 унция.

Сколько граммов сахара в унции?

1 унция сахара в граммах = 32 г

1 фунт сахара в граммах = 500 г

Сколько граммов сахара в чайной ложке?

1 чайная ложка сахара в граммах = 4.2г

1 столовая ложка сахара в граммах = 12,5 г

Кубок США - это то же самое, что кубок Австралии?

Оценка и переключение при попытке выпекать и готовить может сбивать с толку, особенно если вы используете классический рецепт. Мы рядом. Чтобы облегчить жизнь, вот удобное руководство по преобразованию сахара - в унциях, граммах, чашках, столовых и чайных ложках содержится.

Размеры, перечисленные здесь, рассчитаны с использованием белого сахара, тем не менее, они иногда используются в качестве общего ориентира для различных видов: сахар, сахар, коричневый сахар, уровень сахара в крови, сахар-сырец и другие.

Чашка Грамм унций фунтов Килограмм
1/4 50 г 1,76 унции 0,11 фунта 0,05 кг
1/3 66,7 г 2,4 унции 0,147 фунта 0,07 кг
1/2 100 г 3.53 унции 0,22 фунта 0,1 кг
5/8 125 г 4.41 унция 0,28 фунта 0,125 кг
2/3 133 г 4.70 унций 0,29 фунта 0,13 кг
3/4 150 г 5.29 унций 0,3 фунта 0,15 кг
1 200 г 7,1 унции 0,4 фунта 0,2 кг

весовой объем коричневого сахара Таблица
Чашка Грамм унций фунтов Килограмм
1/4 50 г 1.75 унций 0,11 фунта 0,05 кг
1/3 67 г 2.35 унции 0,15 фунта 0,067 кг
1/2 100 г 3.5 унции 0,22 фунта 0,1 кг
5/8 125 г 4.4 унции 0,27 фунта 0,125 кг
2/3 133 г 4,7 унции 0,29 фунта 0.133 кг
3/4 150 г 5,3 унции 0,33 фунта 0,15 кг
1 200 г 7,05 унций 0,44 фунта 0,2 кг

Сколько весит 1 стакан сахара?

Сколько весит 1 стакан сахара? Ответ 200 грамм

Выпечка 101 - Измерения выпечки

Иногда, когда я не уверен в рецепте, но все равно хочу его попробовать, я уменьшаю рецепт до 50% от оригинала.В таких обстоятельствах мне было очень трудно рассчитать 50% от 3/4 чашки или отмерить 50% от 1,5 столовой ложки и т. Д. Затем я нашел эту удобную таблицу в своей книге «Выпечка для чайников». Например, 3/4 чашки равно 12 столовым ложкам, поэтому половина из них будет 6 столовых ложек.


Вот часто задаваемые вопросы о размерах выпечки:

Как преобразовать 200 граммов в чашки?

Вот таблица преобразования 200 граммов в чашки:

5

925

Ингредиент

Измерение в граммах

Эквивалентность в чашках (США)

Универсальная мука

200 граммов

1.60 чашек

1,5 чашки + 2 столовые ложки

Масло

200 граммов

0,88 чашки

3/4 чашки + 2 столовые ложки

200 грамм

1,46 стакана без просеивания

1,5 стакана

Сахар-песок

200 грамм

1 стакан

200 грамм

1 стакан

0 Коричневый сахар

200 грамм

0.91 чашка в упаковке

1 чашка минус 1 столовая ложка

Молотый миндаль

200 граммов

0,88 чашки в упаковке

3/4-я чашка + 2 столовые ложки

445

Кокосовая стружка

200 граммов

2,60 стакана

2,5 стакана + 1 столовая ложка

Несладкий порошок какао

20036 грамм33 чашки

2,5 чашки - 2 столовые ложки


Посмотрите приведенную ниже таблицу преобразования чашек в граммы.

Из чашки в граммы Преобразования (метрическая система)

Измерения масла

Чашки Палочки фунтов Столовая ложка Граммы
1/4 1/2 4 55 г
1/2 1 1/4 8 112 г
1/3 1/2 + 1 и 1/3 столовых лож нет данных 5 и 1/3 75 г
2/3 1 + 2 и 2/3 столовых ложки нет данных 10 и 2/3 150 г
3/4 1 и 1/2 3/8 12 170 г
1 2 1/2 16 225 г
2 4 1 32 450 г


Универсальная мука, Сахарная пудра

Чашка граммов
1/8 чашки 15 граммов
1/4 чашки 30 граммов
1/3 чашки 40 граммов
3/8 стакана 45 граммов
1/2 стакана 60 граммов
5/8 стакана 70 граммов
2/3 стакана 75 граммов
3/4 стакана 85 грамм
7/8 стакана 100 грамм
1 стакан 110 грамм


Мука для торта

Стакан грамм
1/8 стакана 10 граммов
1/4 стакана 20 граммов
1/3 стакана 25 граммов
3/8 стакана 30 грамм
1/2 стакана 50 грамм
5/8 стакана 60 грамм
2/3 стакана 65 грамм
3/4 стакана 70 грамм
7/8 стакана 85 грамм
1 стакан 95 грамм


Сахарный песок

30 грамм 9003 1
Стакан Грамм
1/8 стакана
1/4 стакана 55 грамм
1/3 стакана 75 грамм
3/8 стакана 85 грамм
1/2 стакана 115 грамм
5/8 стакана 140 грамм
2/3 стакана 150 грамм
3/4 стакана 170 грамм
7/8 стакана 200 грамм
1 стакан 225 грамм


Коричневый сахар

Стакан Грамм
1/8 стакана 25 грамм
1/4 стакана 50 грамм
1/3 стакана 65 грамм
3/8 стакана 75 грамм
1/2 стакана 100 грамм
5/8 стакана 125 грамм
2/3 стакана 135 грамм
3/4 стакана 150 грамм
7/8 стакана 175 грамм
1 стакан 200 грамм


Нарезанный миндаль

Чашка грамм
1/8 стакана 10 грамм
1/4 стакана 20 грамм
1/3 чашка 25 граммов
3/8 чашки 30 граммов
1/2 чашки 40 граммов
5/8 чашки 50 граммов
2/3 чашки 55 грамм
3/4 стакана 60 грамм
7/8 стакана 70 грамм
1 стакан 80 грамм


Молотый миндаль

Стакан
грамм
1/8 стакана 25 грамм
1/4 стакана 50 грамм
1/3 стакана 65 грамм
3/8 стакана 75 грамм
1/2 стакана 100 грамм
5/8 стакана 125 грамм
2/3 стакана 135 грамм
3/4 стакана 150 гр ams
7/8 чашки 175 граммов
1 чашка 200 граммов


Кокосовая стружка

чашка граммов
1/8 чашки 10 грамм
1/4 стакана 20 грамм
1/3 стакана 25 грамм
3/8 стакана 30 грамм
1/2 стакана 40 грамм
5/8 стакана 45 граммов
2/3 стакана 50 грамм
3/4 стакана 60 грамм
7/8 стакана 65 грамм
1 чашка 75 граммов


Тертый кокос

900 24
Стакан граммов
1/8 чашки 10 граммов
1/4 стакана 25 грамм
1/3 стакана 35 грамм
3/8 стакана 40 грамм
1/2 стакана 50 грамм
5/8 чашки 60 граммов
2/3 чашки 65 граммов
3/4 чашки 75 граммов
7/8 чашки 85 граммов
1 чашка 100 грамм


Несладкий какао-порошок

Стакан граммов
1/8 стакана 15 грамм
1/4 стакана 30 грамм 1/3 стакана 40 грамм
3/8 стакана 45 грамм
1/2 стакана 60 грамм
5/8 стакана 70 грамм
2 / 3 у.е. p 75 грамм
3/4 стакана 85 грамм
7/8 стакана 100 грамм
1 стакан 125 грамм

Размеры для выпечки

900 24
Если рецепт требует это количество Вы также можете измерить его таким образом
Dash 2 или 3 капли (жидкость) или менее 1/8 чайной ложки (сухой)
1 столовая ложка 3 чайные ложки или 1/2 унции
2 столовые ложки 1 унция
1/4 стакана 4 столовые ложки или 2 унции
1/3 стакана 5 столовых ложек плюс 1 чайная ложка
1/2 стакана 8 столовых ложек или 4 унций
3/4 стакана 12 столовых ложек или 6 унций
1 стакан 16 столовых ложек или 8 унций
1 пинта 2 чашки или 16 унций или 1 фунт
1 кварта 4 чашки или 2 пинты
1 галлон 4 кварты
1 фунт 16 унций

Измерение объема

2 мл
Единицы США Канадские единицы Австралийские единицы
1/4 чайной ложки 1 мл 1 мл
1/2 чайной ложки 2 мл
1 чайная ложка 5 мл 5 мл
1 столовая ложка 15 мл 20 мл
1/4 стакана 50 мл 60 мл
1/3 стакана 75 мл 80 мл
1/2 стакана 125 мл 125 мл
2/3 стакана 150 мл 17 0 мл
3/4 стакана 175 мл 190 мл
1 стакан 250 мл 250 мл
1 кварта 1 литр 1 литр
1 и 1/2 кварты 1.5 литров 1,5 литра
2 кварты 2 литра 2 литра
2 и 1/2 кварты 2,5 литра 2,5 литра
3 кварты 3 литра 3 литра
4 литра 4 литра 4 литра

Измерения веса

Единицы измерения в США Канадская метрическая система Австралийская метрическая система
1 унция 30 грамм 30 граммов
2 унции 55 граммов 60 граммов
3 унции 85 граммов 90 граммов
4 унции (1/4 фунта) 115 граммов граммы
8 унций (1/2 фунта) 225 граммов 225 граммов
16 унций (1 фунт г) 455 грамм 500 грамм (1/2 килограмма)

Температурные преобразования

Фаренгейт Цельсия
32 0
1002
250 120
275 140
300 150
325 160
350 180
375 190 400 200
425 220
450 230
475 240
500 260

Счастливой выпечки!

.

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *