Шахматы из мастики как сделать: Как сделать “торт-шахматы”, кексы с шахматами из мастики, печенья, крема?

Рецепт: Торт "Шахматная доска" | "из мастики"

avrora899Россия, Пугачев Репутация: +162Все рецепты автора: 17 Дата публикации: 2013-11-27 Рецепт понравился: 22

Ингредиенты:
мука - 1200 гр.;
крахмал картофельный - 400 гр.;
какао - 200 гр.;
молоко - 200 мл.;
сахар-песок - 1200 гр.;
ванилин - 8 шт.;
шоколад белый - 500 гр.;
молоко сгущенное - 3 шт.;
шоколад темный - 1000 гр.;
мастика сахарная - 1000 гр.;
разрыхлитель теста - 8 шт.;
масло сливочное - 1000 гр;
яйца куриные - 40 шт

Способ приготовления: Приготовление Шоколадного бисквита: 5 яиц взбить с 150гр. сахара в пышную белую пену, добавить ванилин 1пакетик, 150гр. муки, 50гр. крахмала, 50гр. какао и 1 пакетик разрыхлителя все перемешать до однородной консистенции. Дно разъемной формы диаметром 28см. застелить пергаментом выложить тесто и поставить в предварительно разогретой духовки при 180-200С◦ на 45-50минут духовку при выпекании не открывать. Такими же действами приготовить ещё три коржа.
Приготовление Светлого бисквита: 5 яиц взбить с 150гр. сахара в пышную белую пену, добавить ванилин 1пакетик, 150гр. муки, 50гр. крахмала и 1 пакетик разрыхлителя все перемешать до однородной консистенции. Дно разъемной формы диаметром 28см. застелить пергаментом выложить тесто и поставить в предварительно разогретой духовки при 180-200С◦ на 45-50минут духовку при выпекании не открывать. Такими же действами приготовить ещё три коржа.

Приготовление крема: размягченное сливочное масло взбить в пышную массу, добавить сгущенку взбивать до однородной консистенции. Темный шоколад растопить на водяной бане и добавить во взбитое сливочное масло все перемешать до однородной консистенции. Крем готов.
Сборка торта: из восьми коржей вырезать квадраты и каждый квадратный корж порезать на три части. Пропитать каждый корж (кипяченым остывшим молоком, в молоко можно добавить немного любого ликера). Очередность складывания коржей темный, светлый, темный, бок каждого коржа тоже смазывать кремом, сложив первый ряд покрыть его кремом. Второй ряд укладывать темный на светлый в нижнем ряду, светлый на темный бока скрепляя кремам. Сложив второй ряд торт покрыть оставшимся кремом. Торт убрать в холодильник для застывания крема. Мастику раскатать в пласт толщиной 2-3 миллиметра (я раскатываю на пакете смазав его слегка подсолнечным маслом) вырезать на нем квадрат размером с поверхность торта и не снимая с пакета перевернув пакет с мастикой вниз наложить его на торт. Таким же образом покрыть бока торта. Нанести разметку в клетку и раскрасить торт как шахматная доска коричневыми пищевыми красками (если нет красок растворите в теплой воде кофе или какао и дайте настоятся) нанести цвет можно новой чистой кисточкой.
Убрать в холодильник что подсохло. На водяной бане растопить белый шоколад и на пергаменте с помощью бумажного корнетика вывести буквы и цифры как на доске, шоколадом залить форму с украшениями после застывания покрыть все золотым кандурином сухой кистью. Отдельно растопить белый и темный шоколад и залить форму с шахматными фигурами после застывания фигур скрепить их половинки растопленным шоколадом. Цифры и украшения приклеить шоколадом к торту сверху выставить фигуры. Все торт готов.

Время приготовления: PT00h20M10 мин.

Это хороший рецепт?


 Комментарии к рецепту:

Шахматный торт – пошаговый рецепт с фотографиями

Пошаговый рецепт приготовления

Биквит по технологии http://koolinar. ru/recipe/view/21078, только в конце разделить его на 2 части и в одну из частей добавить просеянный какао-порошок. Выпекать желательно в разъемных формах одинакового диаметра (от 27 до 29 см)- отдельно белый, отдельно темный.

После выпечки дать бисквитам остыть в форме, вынуть и разрезать их сначала каждый на 2 одинаковых пласта, а пласты - на концентрические окружности одинаковой ширины, используя подходящие по диаметру шаблоны (напр. стакан, крышка от маленькой кастрюли и т.п.). При нарезке длинный острый нож с тонким лезвием держать строго вертикально.

Готовим крем: творог отжать от излишней сыворотки, протереть через сито, добавить сахар. Ванилин растворить в коньяке и тоже вылить в творог, тщательно все перемешать. Взбить сливки до "стоячего" состояния, добавить закрепитель, осторожно подмешать к творогу.

Собрать коржи, чередуя кольца по цвету. Получится 2 коржа с темным внешним краем, 2 - со светлым. промазать все довольно толстым слоем крема и убрать на время в холодильник.

Делаем глазурь: 1 плитку шоколада поломать и растопить вместе со слив. маслом м молоком (я делаю в СВЧ 1,5-2 мин на мощности 360 Вт), размешать до однородной массы. Покрыть еще теплой массой верх и бока торта, выровнять поверхность ножом или лопаткой.

Украшаем наш торт:

Для белых фигур желатин замочить в 1 ст. ложке воды до разбухания, чуть подогреть для растворения, добавить сах. пудру и месить, пока масса не станет пластичной. Слепить 2 любые фигурки, поставить на смазанное маслом блюдце для подсушивания, остальную массу раскатать скалкой на столе, присыпанном крахмалом, в пласт и вырезать 8-10 одинаковых квадратиков примерно 4*4 см. Квадратики уложить на торт. Если к этому времени глазурь на торте успела полностью застыть, нижнюю сторону квадратиков можно слегка смазать теплой водой для лучшего склеивания поверхностей.

Для темных фигур растопить шоколад на водяной бане, добавить мед, вымешать, остудить, еще раз вымесить и слепить фигурки. Установить фигурки на торт. Если осталась белая мастика (и желание), можно ее снова раскатать и вырезать фигурки произвольной формы для украшения боков. Если мастика к этому времени сильно застыла, ее нужно слегка подогреть в СВЧ (1-1,5 мин на мощности 180 Вт).

Дополнительная информация

Делать это все долго и не очень легко (имею в виду лепку фигурок - скульптор из меня аховый :-D), но эффект производит на гостей - сногсшибательный. Они даже резать торт не хотели, зато долго с ним фотографировались :-). Кстати, если темные шоколадные фигурки кажутся Вам слишком мягкими - поставьте их на 10-15 мин. в морозильник. А торт до подачи на стол держите в холодильнике.

Шахматный торт рецепт с фото пошагово и видео

  • Шаг 1:

    Для приготовления шахматного тортика необходимо: муки 480 г, сахара 550 г, растительного масла 300 мл, молока 420 мл, какао порошка 60 г, пекарского порошка 4,5 чл, экстракта ванили 2 чл, соли 1 чл.

  • Шаг 2:

    Нужно испечь 4 пирога - 2 ванильных и 2 шоколадных. Для этого промазать растительным маслом внутри форм для запекания и посыпать мукой. Стряхнуть лишнюю муку и отставить формы пока.

  • Шаг 3:

    Подготовить муку.

  • Шаг 4:

    Добавить в муку разрыхлитель или пекарский порошок.

  • Шаг 5:

    Добавить соль.

  • Шаг 6:

    Смешать и просеять через сито.

  • Шаг 7:

    Засыпать в посуду для замеса теста.

  • Шаг 8:

    Добавить сахар.

  • Шаг 9:

    Влить масло растительное.

  • Шаг 10:

    Добавить яйца.

  • Шаг 11:

    Влить молоко.

  • Шаг 12:

    Взбить вручную или миксером.

  • Шаг 13:

    Тесто необходимо жидкое и однородное.

  • Шаг 14:

    Разделить поровну на 2 посуды.

  • Шаг 15:

    В одну посуду с тестом добавить экстракта ванили. Перемешать. Тесто для 2х ванильных пирогов готово.

  • Шаг 16:

    Для шоколадных пирогов необходим какао порошок.

  • Шаг 17:

    Просеять его через сито.

  • Шаг 18:

    Добавить во вторую посуду с тестом.

  • Шаг 19:

    Перемешать.

  • Шаг 20:

    Разлить по формам тесто.

  • Шаг 21:

    И запекать до готовности.

  • Шаг 22:

    Желательно отдельно, чтобы не смешать ароматы. Но можно и все вместе!

  • Шаг 23:

    Отставить готовые коржи на торт остывать.

  • Шаг 24:

    А пока можно приготовить шаблон для вырезания деталей торта из пирогов. Для этого на листе бумаги очертить круг карандашом вокруг формы для запекания.

  • Шаг 25:

    Отметить с помощью линейки середину круга и разделить радиус такими же отметками на 3 ровные части. Начертить от середины большого круга циркулем круги отмеченных радиусов поменьше.

  • Шаг 26:

    Сложить листок пополам в середине кругов.

  • Шаг 27:

    И вырезать фигуру как на фото.

  • Шаг 28:

    Подготовить остывшие пироги к резке на детали - срезать не нужные верхушки.

  • Шаг 29:

    Со всеми пирогами проделать следующее.

  • Шаг 30:

    Поместить на середину шаблон.

  • Шаг 31:

    Закрепить, например, зубочистками.

  • Шаг 32:

    Разрезать пирог по кругу изнутри

  • Шаг 33:

    и снаружи шаблона.

  • Шаг 34:

    Вот такие детали будут

  • Шаг 35:

    для сборки шахматного тортика.

  • Шаг 36:

    И еще одна важная деталь - подготовить шоколадное масло (глазурь), тщательно перемешав.

  • Шаг 37:

    Теперь можно начать сборку, например, с шоколадного большого круга.

  • Шаг 38:

    Промазать изнутри маслом.

  • Шаг 39:

    Вставить в большой шоколадный круг средний ванильный круг.

  • Шаг 40:

    Промазать ванильный круг изнутри маслом.

  • Шаг 41:

    И вставить в него шоколадный диск.

  • Шаг 42:

    То же самое для всех остальных деталей.

  • Шаг 43:

    Вот так. Этап горизонтальной сборки деталей закончен.

  • Шаг 44:

    Для вертикальной сборки - тем же шоколадным маслом

  • Шаг 45:

    равномерно промазать полосатый диск.

  • Шаг 46:

    Сверху установить второй диск.

  • Шаг 47:

    И так же повторить с остальными дисками - промазать маслом и поместить их друг на друга.

  • Шаг 48:

    Теперь обмазать получившийся тортик со всех сторон тем же маслом!

  • Шаг 49:

    И поместить получившийся цилиндрик в холодильник прохладиться на 2 часа.

  • Шаг 50:

    Перед подачей украсить тортик чем-то! Будь то шоколадная стружка, сахарная пудра или цукаты, например. Приятного чаепития всей компании!

  • Как сделать разрез торта в виде шахмат

    Нравится мне извращаться с начинками. "Шахматка" - самая простая, как по мне, ну и соответственно самая любимая. Для круглых тортов необходим набор колец разного диаметра. У меня их нет. Поэтому я сначала вырезала кольца из бумаги. А вот для квадратного или прямоугольного торта специальные вырубки не нужны. Нужен просто острый нож. Ну и немного времени... или много... но результат в любом случае удивит всех.

    Ну для начала необходимо испечь коржи двух цветов (по несколько коржей каждого цвета). Сделать любой крем, который нравится. Мне нравится в "шахматах" карамельный крем + какая-нибудь кислая пропитка для коржей (сок ананасовый, апельсиновый, или коньяк+сок если торт только для взрослых).

    Коржи необходимо либо печь тонким слоем, так чтобы готовый корж бы не больше 5 см, но не менее 3см. Тогда резать будет легче - не разрезая корж вдоль. Если же корж выпекался толстым - тогда надо будет струной для разрезания разрезать его поперек. Струной это сделать на много легче, чем ножом, да и разрез будет точно ровный. В результате должны получится бруски квадратной формы. Все - и светлые и темные бруски должны быть с одинаковым периметром квадрата - тогда картинка в разрезе будет идеальной.

    Начинаем складывать. Я в этот раз делала очень большой торт, а форма для выпечки размером немного меньше необходимого, поэтому в некоторых местах приходилось "дотачивать" длину. Но когда торт "отстоится", пропитается - это не заметно даже при разрезании.

    И так. Сначала выкладывается внешний периметр торта - можно брать для начала любой цвет. Главное - последовательность. Внутреннюю часть периметра промазываем кремом - для прочности и .. вкусности. Дальше выкладывается квадрат (прямоугольник) другого цвета. Немножко руками, аккуратно прижимаем цветные бруски друг к другу не для раздавить, а для крепости конструкции

    Таким образом, смазывая кремом все стороны, которые будут соприкасаться, выкладываем прямоугольники. В средине остается самый маленький брусок
    дальше промазываем кремом всю поверхность и начинаем следующий слой. Если первый слой начинался со светлого периметра, то второй слой должен начинаться с темного, третий со светлого - и наоборот.
    Для красоты "шахмат" должно быть минимум три слоя, лучше пять, но достаточно и практически идеально - четыре.
    Когда "шахматы" сложены торт надо отправить в холодильник для ... застывания, для ... укрепления что ли. Ну а потом уже на что фантазии и хысту хватит: просто обмазать кремом, покрыть ганашем, мастикой ....

    Круглый торт вырезается с помощью круглых вырубок или колечек бумаги, а всё остальное точно так же как квадратный



    Торт в виде шахмат фото


    Шахматный торт пошаговый рецепт (22 фото)

    В моей семье практически ни один важный праздник не обходится без торта. Бывает, что я пеку по давно испробованным любимым рецептам, а бывает, что экспериментирую.

    В этот раз повод был более, чем важный - юбилей моей мамы - 55 лет! Поэтому я решила удивить ее не только вкусным, но и необычным тортом...

    Сразу скажу - задумка удалась. Все гости были в восторге, а мама сказала, что настолько красивого торта у нее никогда не было! Подобные слова всегда вдохновляют 🙂

    Предлагаю и вам, дорогие читатели, не побояться и приготовить шахматный торт. На самом деле, все не так сложно, как кажется сначала.

    Если вам все равно немного страшно, или же компания для чаепития будет небольшой, можно сделать половину нормы - 2 коржа. Уверяю, торт все равно будет смотреться эффектно!

    У нас же, несмотря на внушительный размер, на следующий день остался одинокий кусочек 🙂 Его-то мы с удовольствием и поделили на всех за утренним кофе!

    Ингредиенты для шахматного торта


      для одного светлого коржа
    • Яйца - 3 шт.
    • Сахар - 100 г
    • Соль - 1 щепотка
    • Разрыхлитель - 1 ч.л.
    • Пшеничная мука высшего сорта - 100 г
      для одного шоколадного коржа
    • Яйца - 3 шт.
    • Сахар - 100 г
    • Соль - 1 щепотка
    • Разрыхлитель - 1 ч.л.
    • Пшеничная мука высшего сорта - 80 г
    • Какао-порошок - 2 ст. л.
      для пропитки
    • Фильтрованная вода - 50 мл
    • Спирт 95% - 1 ст. л.
      для крема
    • Сливочное масло - 450 г
    • Сгущенное молоко - 720 мл
      для декора
    • Шоколадная глазурь в каплях - 30 г
      дополнительно
    • Растительное масло - 4 ст. л.
    • Мука - 4 ст. л.

    Рецепт шахматного торта

    1. В миску разбила три яйца, так как решила тесто для каждого коржа замешивать отдельно.

      Можно сделать и вместе. Но пока один корж печется, а оставшееся тесто стоит, оно набухает, становится гуще, а потом в духовке запросто может осесть.

    2. Добавила к яйцам соль и сахар.

      Количество сахара при желании можно увеличить, но и так получается сладко.

    3. Взбила сахарно-яичную смесь в течение 5-7 минут - это важно. Добавила разрыхлитель и вновь взбила миксером.

    4. Просеяла муку. Быстро взбила тесто.

      Для этой процедуры хватает 15-20 секунд. Дольше взбивать после добавления муки нежелательно, иначе корж может осесть во время выпечки.

    5. Круглую форму смазала подсолнечным маслом и немного присыпала мукой. Вылила в нее тесто.

    6. Выпекала в духовке при 200ºC в течение 35-40 минут. Готовность проверила шпажкой.

    7. Подготовила тесто для шоколадного коржа точно так же, только добавила к взбитым яйцам с сахаром, солью и разрыхлителем еще и классический какао-порошок, а затем муку, но чуть меньше, чем при замесе светлого коржа.

    8. Шоколадные коржи тоже выпекала по отдельности - при 200ºC по 35-40 минут.

    9. Каждому коржу дала полностью остыть.

    10. Теперь каждый из четырех испеченных и остывших бисквитов я разрезала на 3 части.

      Для этого подобрала посуду двух разных диаметров. Старалась, чтобы отступ от краев каждый раз был примерно одинаковым.

    11. Наложив первую посуду в качестве шаблона, прорезала контур маленьким ножиком. Затем то же самое проделала еще раз с более мелкой посудой.

      Из каждого коржа получилось 3 круга - 2 с отверстием внутри, один - без него.

    12. Сложила их в шахматном порядке, чередуя светлые и шоколадные круги.

    13. В отдельной посуде соединила воду и спирт. Пропитала коржи.

      Для пропитки можно использовать просто готовую водку. Компот, чай, ликер и все, что имеет хоть какой-либо оттенок, брать не желательно, чтобы не нарушить цвет коржей.

    14. Подготовила крем.

      Сначала взбила размягченное сливочное масло.

    15. Затем добавила в него сгущенное молоко.

    16. Еще раз взбила миксером.

    17. Когда коржи немного отдохнули после пропитки, начала сборку.

      Каждый составной корж промазывала кремом и накрывала следующим, чередуя цвета.

    18. Когда все четыре коржа были уложены, оставшимся кремом покрыла верх торта и бока.

    19. Для декора я использовала шоколадную глазурь в каплях - она вкусная, ей удобно украшать любые десерты.

      Сначала выложила две юбилейных пятерки в центре, а затем оформила торт по контуру.

    20. Оставила пропитаться на ночь при комнатной температуре. Но, как и с любым бисквитом, чем дольше он стоит, тем лучше!

      Торт получился просто бесподобно вкусным!

    Приятного аппетита!

    280 фотографий Chess Chocolate - бесплатные и лицензионные фотографии от Dreamstime

    Шахматные кони на шоколадной доске. Две плитки шоколада как шахматная доска и шахматные кони

    Бисквит со сливочным кремом. Торт в виде шахматной доски. Подарок ко дню шахматиста. Торт с шоколадными коржами. И кровяная колбаса. Аппетитно

    Бисквит со сливочным кремом.Торт в виде шахматной доски. Подарок ко дню шахматиста. Торт с шоколадными коржами. И кровяная колбаса. Аппетитно

    Бисквит со сливочным кремом. Торт в виде шахматной доски. Подарок ко дню шахматиста. Торт с шоколадными коржами. И кровяная колбаса. Аппетитно

    Бисквит со сливочным кремом. Торт в виде шахматной доски. Подарок ко дню шахматиста.Торт с шоколадными коржами. И кровяная колбаса. Аппетитно

    Бисквит со сливочным кремом. Торт в виде шахматной доски. Подарок ко дню шахматиста. Торт с шоколадными коржами. И кровяная колбаса. Аппетитно

    Поражение (шахматы на шоколадной доске). Поражение. Шахматы на шоколадной доске. Крупный план

    Шоколадный шахматный торт, желе с молочным шоколадом, шахматная шоколадная доска и фигурки.OLYMPUS DIGITAL CAMERA, Шоколадный шахматный торт, желе с молочным шоколадом

    Креативные конфеты из темно-коричневого и белого шоколада в форме шахматной партии. Креативные конфеты из темного коричневого и белого шоколада в форме шахматной партии для

    Шоколадные шахматные фигуры на черных и белых клетках. Яркая шоколадная пешка в кусочках шоколадного яйца на фоне шоколадных шахматных фигур на черном и белом

    Шоколадный торт Шахматный торт.Шоколадный торт Бадьян Шоколадные палочки Хрустящая смесь Шоколадная глазурь

    Кофе, шоколад и вишня. Чашка кофе, темный шоколад и вишня на деревянном столе с черной шахматной фигурой рядом

    Доминоштайн Рождественское печенье с шоколадной глазурью на шахматном кабане. Фигурка D и Деда Мороза

    Шоколад в виде шахмат. Изолированный объект

    Шоколад в виде шахмат.Изолированный объект

    День святого Валентина с шоколадными шахматными фигурами. Две шоколадные шахматные фигуры и пешка в шоколадной ракушке на фоне красных сердечек и черно-белых клеток

    Коричневый торт с шоколадным бисквитом и шахматной фигурой. Коричневый торт с шоколадным бисквитом, шахматная фигура, поверхность шахматной доски, карамель

    Коричневый торт с шоколадным бисквитом и шахматной фигуркой. Коричневый торт с шоколадным бисквитом, шахматная фигура, поверхность шахматной доски, карамель

    Коричневый торт с шоколадным бисквитом и шахматной фигуркой. Коричневый торт с шоколадным бисквитом, шахматная фигура, поверхность шахматной доски, карамель

    Коричневый торт с шоколадным бисквитом и шахматной фигуркой. Коричневый торт с шоколадным бисквитом, шахматная фигура, поверхность шахматной доски, карамель

    Коричневый торт с шоколадным бисквитом и шахматной фигуркой.Коричневый торт с шоколадным бисквитом, шахматная фигура, поверхность шахматной доски, карамель

    Коричневый торт с шоколадным бисквитом и шахматной фигуркой. Коричневый торт с шоколадным бисквитом, шахматная фигура, поверхность шахматной доски, карамель

    Шоколадный пирог на белой тарелке, две чашки чая и шахматная доска. Шоколадное пирожное на белой тарелке, две чашки чая, две челюсти в виде полосатых кошек

    Шоколадный торт на белой тарелке,

    .

    Изображение шахматного торта. Изображение кафе, украшения, крупным планом

    Похожие изображения

    Шахматный торт с фисташками

    Шоколадный шахматный торт, желе с молочным шоколадом, шахматная шоколадная доска и фигурки

    Шахматный торт самолет

    Усеченный шахматный торт с пралине и коктейльной вишней

    Шахматный торт Шелковица.

    Шахматный торт

    Черничный шахматный торт

    Шахматный торт Чедда с сахарной пудрой

    Шоколадный торт Шахматный торт

    Красивый художественный праздничный торт в виде шахматной доски

    Торт на праздничные шахматные фигуры на доске из черно-белого крема.

    Красивый торт с глазурью и шахматами

    Торт шахматная доска с кокосом и кэробом

    Бисквитный торт со сливочным кремом. Торт в виде шахматной доски. Подарок ко дню шахматиста. Торт с шоколадными коржами

    .

    Изображение шахматного торта с фисташками. Изображение безе

    Похожие изображения

    Шоколадный шахматный торт, желе с молочным шоколадом, шахматная шоколадная доска и фигурки

    Шахматный торт самолет

    Усеченный шахматный торт с пралине и коктейльной вишней

    Шахматный торт Шелковица.

    Шахматный торт

    Черничный шахматный торт

    Шахматный торт Чедда с сахарной пудрой

    Шоколадный торт Шахматный торт

    Красивый художественный праздничный торт в виде шахматной доски

    Шахматный торт

    Торт на праздничные шахматные фигуры на доске из черно-белого крема.

    Красивый торт с глазурью и шахматами

    Торт шахматная доска с кокосом и кэробом

    Бисквитный торт со сливочным кремом. Торт в виде шахматной доски. Подарок ко дню шахматиста. Торт с шоколадными коржами

    .

    Изображение шахматного торта с фисташками. Изображение кондитерских

    Похожие изображения

    Шоколадный шахматный торт, желе с молочным шоколадом, шахматная шоколадная доска и фигурки

    Шахматный торт самолет

    Усеченный шахматный торт с пралине и коктейльной вишней

    Шахматный торт Шелковица.

    Черничный шахматный торт

    Шахматный торт Чедда с сахарной пудрой

    Шоколадный торт Шахматный торт

    Красивый художественный праздничный торт в виде шахматной доски

    Шахматный торт

    Торт на праздничные шахматные фигуры на доске из черно-белого крема.

    Красивый торт с глазурью и шахматами

    Торт шахматная доска с кокосом и кэробом

    Бисквитный торт со сливочным кремом. Торт в виде шахматной доски. Подарок ко дню шахматиста. Торт с шоколадными коржами

    Коричневый торт с шоколадным бисквитом и шахматной фигурой

    .

    Шахматы из мастики мастер класс

    Приготовление Шоколадного бисквита: 5 яиц взбить с 150гр. сахара в пышную белую пену, добавить ванилин 1пакетик, 150гр. муки, 50гр. крахмала, 50гр. какао и 1 пакетик разрыхлителя все перемешать до однородной консистенции. Дно разъемной формы диаметром 28см. застелить пергаментом выложить тесто и поставить в предварительно разогретой духовки при 180-200С◦ на 45-50минут духовку при выпекании не открывать. Такими же действами приготовить ещё три коржа.
    Приготовление Светлого бисквита: 5 яиц взбить с 150гр. сахара в пышную белую пену, добавить ванилин 1пакетик, 150гр. муки, 50гр. крахмала и 1 пакетик разрыхлителя все перемешать до однородной консистенции. Дно разъемной формы диаметром 28см. застелить пергаментом выложить тесто и поставить в предварительно разогретой духовки при 180-200С◦ на 45-50минут духовку при выпекании не открывать. Такими же действами приготовить ещё три коржа.

    Приготовление крема: размягченное сливочное масло взбить в пышную массу, добавить сгущенку взбивать до однородной консистенции. Темный шоколад растопить на водяной бане и добавить во взбитое сливочное масло все перемешать до однородной консистенции. Крем готов.
    Сборка торта: из восьми коржей вырезать квадраты и каждый квадратный корж порезать на три части. Пропитать каждый корж (кипяченым остывшим молоком, в молоко можно добавить немного любого ликера). Очередность складывания коржей темный, светлый, темный, бок каждого коржа тоже смазывать кремом, сложив первый ряд покрыть его кремом. Второй ряд укладывать темный на светлый в нижнем ряду, светлый на темный бока скрепляя кремам. Сложив второй ряд торт покрыть оставшимся кремом. Торт убрать в холодильник для застывания крема. Мастику раскатать в пласт толщиной 2-3 миллиметра (я раскатываю на пакете смазав его слегка подсолнечным маслом) вырезать на нем квадрат размером с поверхность торта и не снимая с пакета перевернув пакет с мастикой вниз наложить его на торт. Таким же образом покрыть бока торта. Нанести разметку в клетку и раскрасить торт как шахматная доска коричневыми пищевыми красками (если нет красок растворите в теплой воде кофе или какао и дайте настоятся) нанести цвет можно новой чистой кисточкой. Убрать в холодильник что подсохло. На водяной бане растопить белый шоколад и на пергаменте с помощью бумажного корнетика вывести буквы и цифры как на доске, шоколадом залить форму с украшениями после застывания покрыть все золотым кандурином сухой кистью. Отдельно растопить белый и темный шоколад и залить форму с шахматными фигурами после застывания фигур скрепить их половинки растопленным шоколадом. Цифры и украшения приклеить шоколадом к торту сверху выставить фигуры. Все торт готов.

    Приготовление Шоколадного бисквита: 5 яиц взбить с 150гр. сахара в пышную белую пену, добавить ванилин 1пакетик, 150гр. муки, 50гр. крахмала, 50гр. какао и 1 пакетик разрыхлителя все перемешать до однородной консистенции. Дно разъемной формы диаметром 28см. застелить пергаментом выложить тесто и поставить в предварительно разогретой духовки при 180-200С◦ на 45-50минут духовку при выпекании не открывать. Такими же действами приготовить ещё три коржа.
    Приготовление Светлого бисквита: 5 яиц взбить с 150гр. сахара в пышную белую пену, добавить ванилин 1пакетик, 150гр. муки, 50гр. крахмала и 1 пакетик разрыхлителя все перемешать до однородной консистенции. Дно разъемной формы диаметром 28см. застелить пергаментом выложить тесто и поставить в предварительно разогретой духовки при 180-200С◦ на 45-50минут духовку при выпекании не открывать. Такими же действами приготовить ещё три коржа.

    Приготовление крема: размягченное сливочное масло взбить в пышную массу, добавить сгущенку взбивать до однородной консистенции. Темный шоколад растопить на водяной бане и добавить во взбитое сливочное масло все перемешать до однородной консистенции. Крем готов.
    Сборка торта: из восьми коржей вырезать квадраты и каждый квадратный корж порезать на три части. Пропитать каждый корж (кипяченым остывшим молоком, в молоко можно добавить немного любого ликера). Очередность складывания коржей темный, светлый, темный, бок каждого коржа тоже смазывать кремом, сложив первый ряд покрыть его кремом. Второй ряд укладывать темный на светлый в нижнем ряду, светлый на темный бока скрепляя кремам. Сложив второй ряд торт покрыть оставшимся кремом. Торт убрать в холодильник для застывания крема. Мастику раскатать в пласт толщиной 2-3 миллиметра (я раскатываю на пакете смазав его слегка подсолнечным маслом) вырезать на нем квадрат размером с поверхность торта и не снимая с пакета перевернув пакет с мастикой вниз наложить его на торт. Таким же образом покрыть бока торта. Нанести разметку в клетку и раскрасить торт как шахматная доска коричневыми пищевыми красками (если нет красок растворите в теплой воде кофе или какао и дайте настоятся) нанести цвет можно новой чистой кисточкой. Убрать в холодильник что подсохло. На водяной бане растопить белый шоколад и на пергаменте с помощью бумажного корнетика вывести буквы и цифры как на доске, шоколадом залить форму с украшениями после застывания покрыть все золотым кандурином сухой кистью. Отдельно растопить белый и темный шоколад и залить форму с шахматными фигурами после застывания фигур скрепить их половинки растопленным шоколадом. Цифры и украшения приклеить шоколадом к торту сверху выставить фигуры. Все торт готов.

    Оригинальный торт станет украшением любого стола! А фигурками можно сыграть, я, к сожалению, не умею, да и фигурки очень быстро куда-то пропадают… 😉

    Для шахматного торта нужно испечь два бисквита отдельно: светлый и темный.

    Для светлого бисквита понадобится:

    Для темного бисквита:

    Миксером взбить яйца с сахаром в пышную пену, взбивать нужно долго, минут 5 без перерыва. Затем аккуратно ввести просеянную муку. Во втором случае в муку сначала добавить какао-порошок. Выпекать 35-40 минут при 180 градусах.

    Когда коржи остынут, каждый нужно разрезать на круги различных диаметров. Делается это таким образом: берется несколько круглых предметов разных диаметров. Форма для выпечки у меня диаметром 28 см. Я взяла тарелки с диаметром 20 и 12 см, и рюмку с диаметром 4 см. Теперь на середину светлого коржа кладем тарелку с диаметром 20 см и вырезаем круг. То же проделываем и с темным коржом. У нас получаются два больших кольца и остается два коржа поменьше. Теперь на эти коржи помещаем тарелки с диаметром 12 см и снова вырезаем кольца. В итоге должно получится:

    Теперь берем самое большое темное кольцо и в него помещаем светлое кольцо чуть поменьше, затем темное еще меньшего диаметра и самый маленький светлый кружочек бисквита. И так далее.

    В качестве крема я взяла просто вареную сгущенку, с ней и хлопот меньше и вкусно. Верх торта покрыла растопленным белым шоколадом и посыпала сначала сахарной пудрой, затем с помощью трафарета с квадратными окошками какао-порошком, чтобы получились темные квадратики. Можно поступить наоборот – залить верх торта шоколадной глазурью, а когда глазурь остынет выложить поверх нее квадратики белого шоколада.

    А теперь самое интересное! Фигурки из шоколадной мастики :

    Растопить на водяной бане шоколад, когда он растает ввести мед и быстро перемешать. Дать шоколаду немного остыть и снова тщательно перемешать ложкой. Шоколад начнет густеть, вот тогда нужно его вымесить руками и он станет похож на пластилин. Если шоколад будет рассыпаться, ничего страшного, я тоже сначала испугалась, что ничего не выйдет. Но если его хорошо обмять руками, выделяется масло, и шоколад становится очень даже послушным и из него с легкостью можно лепить практически любые фигурки. Из этого количества шоколадной мастики у меня вышло 10 фигурок. Фигурки необходимо сразу же убрать в холодильник, иначе они потеряют форму. Готовые фигурки я насадила на зубочистку и воткнула в яблоко. И на торт поместила фигурки вместе с зубочистками. На вкус такие фигурки из шоколада напоминают помадку — вкус детства! 🙂

    Оригинальный, вкусный и необычный торт понравится Вам и Ваши гостям!

    👌 Шахматный торт, рецепты с фото

    Главное отличие этого шахматного тортика от настоящей шахматной доски то, что с настоящей шахматной доской так не поступают! А с моим шахматным тортиком не просто можно, а очень даже нужно — отрезать кусочек и слопать, пока я не видела! Ох, уж мне эти детки! А сделать торт очень просто. Расскажу с парой секретов, до которых додумалась сама.

    Было бы совсем похоже на шахматную доску, если бы на рынке оказался белый изюм. Потому что пешки должны быть одинаковые. Но и замененные на кусочки грецкого ореха, они тоже дают нужный вид. Торт не требует выпечки. Только пару часов в холодильнике и менее часа времени.

    Ингредиенты:

    • печенье тёмное — 1 пачка (2 пачки на большой торт)

    • печенье светлое — 1 пачка (2)

    • масло сливочное — 1 пачка
    • сгущёнка — 1 банка
    • творог — 100 г минимум, 300 г максимум
    • для украшения курага, чернослив, изюм, немного шоколада

    Сложность и время: 

    40 минут 

    Описание:

    Действительно у каждого бывают случаи, когда внезапно нагрянули гости. Или предупредили, что уже едут.  Конечно, такие гости обычно и привозят с собой что-нибудь. Или можно послать в магазин за праздничной едой. Но всё же каждой хозяйке хочется удивить не покупным, а своим. Оригинальным,  вкусным и быстрым. Может быть мои забавные придумки пригодятся для этого.

    Подготавливаем крем. 

    Взбиваем масло, сгущённое молоко и творожок.

    Лучше миксером на средней скорости. Всего 2 минуты и нежнейший крем готов. Творожок «Тёма» идеален для этого, но можно брать любой, чтобы только не был кислым и лучше посуше.

    Ставим остывать наш «цемент» для «кирпичиков» торта в холодильник ненадолго, затем начинаем наше складывание из кубиков.


     
    Вот и первый мой секретик: я встречала много вариантов рецептов, где просто складываются (или смешиваются) печенинки. Но тогда торт должен довольно долго пропитываться, чтобы стать сочным. А если времени мало? Тогда наливайте кипящую воду в блюдечко и возьмите вилку.

    Быстро бросаем в кипяток печенинку, затем переворачиваем её и вытаскиваем вилкой. Укладываем в шахматном порядке. Пусть не только внешний вид, но и внутреннее содержание будет тематическим. Поскольку у меня делался маленький тортик, то я разламывала пополам печенинки.

     
    Затем обильно накладываем сверху творожный крем.

     Снова ряд печенинок. Снова крем. Чтобы наш не очень замёрзший крем не расползался, строим «заборчик» из тех же печенинок. У меня всё же тёмных печенинок оказалось больше, последний ряд выложила из них.

     
    Последний ряд обильно намазываем кремом.

     
    Может быть стоило просто закрыть отдельными квадратиками бумаги те места, которые должны остаться белыми клетками после посыпания шоколадной крошкой, но я начала изобретать велосипед. А именно: вырезала из пакета из-под сока вот такие линеечки.
     

    Вот в таком соединённом виде они давали полное ощущение шахматных клеточек.
     
     
    Положила их на «заборчик» из печенья и потёрла сверху шоколадку.

     
    Получилось приблизительно так.

     
    Осталось самое лёгкое и красивое: расставить шахматные фигурки. Как я уже упоминала, крупные фигурки пусть изображают курага и чернослив, а изюм прекрасно подойдёт для пешек.

     
    Угощайте, удивляйте, фантазируйте дальше.

    Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

    Как установить шахматную доску

    Если у вас есть шахматы и вы хотите начать игру, первое, что вам нужно сделать, это правильно настроить доску.

    1. Разместите светлый квадрат в правом нижнем углу
    2. Ставим пешки на второй ряд
    3. Ставьте ладьи по углам
    4. Поставьте коней рядом с ладьями
    5. Епископы идут рядом с рыцарями
    6. Королева продолжает свой цвет
    7. Поместите своего короля на последнее доступное поле
    8. Не забывайте, белые ходят первыми!

    Шаг 1. Разложите доску светлым квадратом в правом нижнем углу.

    Важно ориентировать доску в правильном направлении, чтобы каждая сторона была установлена ​​правильно. Легкий способ запомнить, что это «белый цвет справа».

    Шаг 2: Расставьте пешки на вторых рядах (или рядах).

    Если поставить все ваши пешки первыми, это поможет расчистить кучу фигур рядом с доской, так что остальные ваши фигуры переместятся быстрее.

    Шаг 3: Поставьте ладьи по углам.

    Легко не забыть поставить ладьи по углам, как башни в настоящем замке.

    Шаг 4: Поместите коней рядом с ладьями.

    Представьте, что вы кладете на доску вонючих лошадей и хотите, чтобы они находились подальше от короля и королевы.

    Шаг 5: Епископы идут рядом с рыцарями.

    Епископы стоят между вонючими рыцарями и королевскими королем и королевой.Установите их рядом с рыцарями.

    Шаг 6: Ваша королева переходит в свой цвет.

    НЕОБХОДИМО, на каком поле окажется ваш ферзь. Легко запомнить, что королева хочет, чтобы ее наряд соответствовал ей. Белый ферзь на светлом квадрате; черная королева на темном квадрате.

    Шаг 7: Поместите своего короля на последнее поле.

    В этот момент останется только одно свободное поле, поэтому ваш король, естественно, должен занять его место.

    Шаг 8: Не забывайте, белые ходят первыми.

    В шахматах игрок с белыми фигурами всегда ходит первым. Вы можете решить, кто играет белыми, а кто - черными, любым способом. Один из способов - спрятать белую пешку в одной руке за спину, и ваш противник сделает выбор.

    Остались сомнения? Посмотрите это видео IM Дэнни Ренша.

    Если вы хотите начать игру, в Chess для вас уже установлена ​​шахматная доска .ком!

    Как я могу играть на компьютере из произвольной позиции?

    Сталкивались ли вы с интересной позицией в недавней игре и хотите опробовать какие-нибудь альтернативы компьютеру? Или, может быть, у вас есть придуманная вами странная поза, на которую вы хотите посмотреть, как отреагирует компьютер? Вы можете установить на доске любую позицию, которая вам нравится, а затем играть с этой позиции против компьютера!

    Есть несколько способов сыграть против компьютера:

    Играть с позиции в одной из ваших игр

    Может быть, вы - противник, который рано подал в отставку, или хотите, чтобы вы сделали другой ход, и хотите посмотреть, как бы все прошло.Вот как это узнать!

    Откройте игру и перейдите к точке, где вы хотите начать играть против компьютера.

    Как только вы окажетесь в нужной игре, нажмите «анализ» или «отчет об игре» кнопку:

    Проигрывайте ходы, пока не доберетесь до желаемой позиции, затем нажмите «Завершить против компьютера» кнопку:

    С этого момента вы сможете играть в игру, но вместо компьютера! Помните, что когда вы нажимаете на компьютер, всегда будет ваша очередь играть, поэтому, если вы хотите играть черными, убедитесь, что при нажатии идет очередь черных!

    Игра из общего дебюта

    Может быть, вы хотите потренироваться против компьютера, но хотите потренироваться против определенного дебюта.Как заставить компьютер проложить это отверстие? Ты можешь! Вот как:

    Наведите указатель мыши на « выучить » в левом меню, затем нажмите «открытия» и найдите отверстие, которое вы хотите практиковать, и щелкните по нему.

    В открывшемся описании щелкните значок «компьютер» , и это запустит игру с компьютером с позиции на доске:

    Помните, что вы будете играть, как и любой другой игрок в позиции! Если вы хотите играть за противоположную сторону, вам нужно будет щелкнуть «анализ» (значок увеличительного стекла рядом со значком компьютера), затем сделать ход так, чтобы настала очередь играть другой стороны, затем щелкните значок значок компьютера, чтобы закончить против компьютера оттуда.

    Играйте из созданной вами установки

    Еще один способ поиграть в компьютер - это настроить доску так, как вы хотите! Наведите указатель мыши на «узнать» , затем нажмите «Анализ»:

    Затем на панели анализа нажмите «Настройка»

    Теперь вы можете перетаскивать фигуры на доску или с нее, чтобы создать любую позицию, которая вам нравится - даже невозможную!

    Когда будете готовы, нажмите кнопку «Готово против компьютера» , чтобы увидеть, как компьютер реагирует на любую позицию, которую вы заняли! Помните, что вы будете играть стороной, чья очередь двигаться!

    Просто играй!

    Последний способ играть против компьютера - просто играть! Вы можете начать игру против наших шахмат.com компьютер, перейдя на «play» , а затем на «компьютер»

    Этот компьютер позволит вам анализировать ходы и принимать обратные ходы! Подробнее о компьютере читайте здесь.

    Как сыграть в шахматы?

    Шахматисты, делая свои первые шаги, часто не понимают, как замкнуть . Этот специальный ход - единственный раз, когда вы можете переместить две фигуры за один ход. В рокировке участвуют только король и ладья (никаких других шахматных фигур), и считается, что она была изобретена примерно в 1500-х годах для ускорения игры.

    Рокировка выводит вашего короля из центра доски, где происходит все действие! Это усложняет сопернику задачу поставить мат вашему королю!

    1. Ваши король и ладья не ходили!
    2. Ваш король НЕ под шахом!
    3. Ваш король не прошел шах!
    4. Между королем и ладьей нет фигур!

    Вот как выглядит рокировка. Белые рокировались на королевский фланг, а черные - на ферзевый.

    Белый король рокируется на королевский фланг (короткий), а у черных рокировка на ферзевый фланг (длинный).

    Вот четыре правила про рокировку !

    Правило 1. Вы не можете рокироваться, если вы сделали ход своим королем (или ладьей)!

    Белый король переместился с е1 на е2 и потерял право рокировки.

    В вышеуказанной позиции белый король переместился с e1 на e2. Когда белые сделали ход своим королем, они лишились права рокировки во время игры.Даже если белые вернут своего короля на е1, рокировка все равно невозможна.

    Примечание: Вам не разрешено рокироваться, если вы переместили ладью, которая должна быть частью рокировки.

    Правило 2. Не разрешается рокировка без чека!

    Черный слон на b4 делает шах. Белые не могут рокироваться во время шаха.

    Белый король находится под шахом от черного слона на b4, и вам не разрешается рокироваться, чтобы выйти из-под шаха.Белым сначала нужно заблокировать шах ходом, например пешкой на c3, чтобы на следующем ходу рокировка стала возможной.

    Правило 3. Рокировка через чек запрещена!

    Белым не разрешается рокироваться через «шах» слона на f1.

    Черный слон на a6 атакует поле f1 рядом с белым королем. Для рокировки белый король должен пересечь это поле, что недопустимо.

    Правило 4. Между королем и ладьей не должно быть фигур.

    В этой позиции белые могут рокировать на королевский или ферзевый фланг.Черные могут рокировать только королевский фланг, так как черный конь все еще находится на b8.

    Подсказка: при рокировке король всегда переходит на квадрат того же цвета, с которого он начал игру. Белые всегда перемещают короля на два поля на темное поле, а черные перемещают короля на два поля на светлое поле.

    Рокировка - отличный способ защитить своего короля и подвести ладью к центру доски!

    Замок ваш путь к победе сегодня в шахматах.ком!

    Тренер с корнями Лонг-Айленда сформировал невероятного чемпиона по шахматам

    Рассел Макофски сказал, что никогда не видел такого шахматиста, как нигерийский мальчик, который, живя в приюте для бездомных, выиграл чемпионат штата в своей возрастной группе.

    Макофски, который вырос, играя в шахматы на Мастик-Бич, во вторник оказался в центре внимания в качестве тренера Танитолувы Адевуми, 8-летнего беженца, который прошел непобежденным в своей возрастной группе от детского сада до третьего класса в штате турнир в начале этого месяца.

    «Я считаю, что это потрясающе», - сказал 34-летний Макофски, выпускник средней школы Уильяма Флойда, который в итоге устроился на постоянную работу, преподавая игру ученикам в школах Нью-Йорка. «Я очень долго живу среди детей и шахмат в Нью-Йорке, и я никогда не видел ребенка», который год назад даже не знал бы, как играть в эту игру, «выигравшего чемпионат штата».

    Тани, как мальчика также называют, приехал в США в 2017 году со своей семьей и научился играть в эту игру только в прошлом году.Он одержал победу над 73 другими игроками в своей возрастной группе в чемпионате.

    Танитолува «Тани» Адевуми - выдающийся шахматист, чемпион штата, который расцвел благодаря тренерской работе Рассела Макофски, уроженца Мастик-Бич. Тренер и игрок - такая динамичная команда, что позже этой весной они могут отправиться на национальные чемпионаты в Теннесси. Предоставлено: Рассел Макофски.

    «Это неслыханно. Это беспрецедентно », - сказал Макофски.«Я никогда не видел такого ускорения прогресса и роста ребенка».

    Макофски возглавляет шахматную программу в школе Тани, PS 116 на Манхэттене. Семья мальчика, набожные христиане, бежала из Нигерии из-за опасений преследований со стороны террористической группы «Боко Харам».

    Получите новости о Саффолке на этой неделе!

    Самые важные новости, политические и криминальные истории округа Саффолк, в вашем почтовом ящике каждую пятницу в полдень.

    Нажимая «Зарегистрироваться», вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности.

    Макофски сказал, что, по его мнению, Тани победил отчасти из-за его стремления. «Он понимает важность и масштаб того, что ему нужно сделать в этой стране», - сказал Макофски. «Он был в основном вдохновлен, и это привело к его успеху в конце концов».

    Тани сказал NBC News, что «в шахматах мне больше всего нравится глубокое мышление».

    История мальчика вызвала излияние доброй воли со стороны людей, в том числе многих, кто жертвовал деньги, и одного, который предложил квартиру на Манхэттене своей семье, сказал Макофски.Они переехали во вторник.

    Макофски создал страницу GoFundMe для Тани после того, как он выиграл чемпионат. По данным веб-сайта, по состоянию на вечер вторника за четыре дня он собрал почти 179 000 долларов.

    Ранее в тот же день бывший президент Билл Клинтон написал в Твиттере свои поздравления Тани и его родителям, добавив: «Вы все должны зайти ко мне в офис в Гарлеме; я буду рад встретиться с вами».

    Макофски, который сейчас живет на Манхэттене, сказал, что впервые научился играть в шахматы со своей бабушкой, которая «в основном познакомила меня с этой игрой.Он также играл с друзьями в начальной школе Танжер Смит на Мастик-Бич, иногда во время обеда. А его отец «водил меня в парк Вашингтон-сквер в Нью-Йорке, и я играл с некоторыми из городских парней, от которых я получил огромное удовольствие».

    «На каждой фотографии, на которую я смотрю, когда я был ребенком, я в основном играл в шахматы», - сказал он. «Не было никого, кто действительно играл бы в шахматы сколько-нибудь серьезно, но я просто любил эту игру.Это было моим делом ».

    Он сказал, что, когда Тани выиграл чемпионат, «я был тронут выше слов. Я был эмоциональным и знал, что это важно ».

    Теперь, сказал Макофски, он вернется к своей работе по обучению шахматам. «Это моя страсть», - сказал он. «Мое утро, вечер и всю ночь - я тренирую детей в Нью-Йорке».

    Барт Джонс освещает религию, иммиграцию и важные новости в Newsday с 2000 года.Бывший иностранный корреспондент Associated Press в Венесуэле, он является автором «HUGO! История Уго Чавеса от грязной хижины до вечной революции ».

    Как играть в шахматы | Правила + 7 шагов к началу

    Никогда не поздно научиться играть в шахматы - самую популярную игру в мире! Выучить правила игры в шахматы легко:

    1. Установить шахматную доску
    2. Научитесь перемещать фигуры
    3. Откройте для себя особые правила
    4. Узнайте, кто делает первый шаг
    5. Ознакомьтесь с правилами о том, как выиграть
    6. Изучите основные стратегии
    7. Попрактикуйтесь в большом количестве игр

    Вот видео, на котором IM Дэнни Ренш объясняет все правила, которые вам нужно знать, чтобы начать играть в шахматы.

    Шаг 1. Как настроить шахматную доску

    В начале игры шахматная доска раскладывается так, чтобы у каждого игрока был белый (или светлый) квадрат в правом нижнем углу.

    Шахматные фигуры каждый раз располагаются одинаково. Второй ряд (или ранг) заполнен пешками. Ладьи идут по углам, затем кони рядом с ними, за ними слоны, и, наконец, ферзь, который всегда выбирает свой собственный цвет (белый ферзь на белом, черный ферзь на черном), а король на оставшихся. квадрат.

    Расставить фишки в начале игры будет очень просто.

    Рекомендуемый инструмент -> Тренируйте свое видение доски


    Шаг 2. Как движутся шахматные фигуры

    Каждая из 6 различных фигур движется по-своему. Фигуры не могут перемещаться через другие фигуры (хотя конь может перепрыгивать через другие фигуры) и никогда не могут перемещаться на поле с одной из своих фигур. Однако их можно переместить, чтобы занять место фигуры противника, которая затем была взята.Фигуры обычно перемещаются на позиции, где они могут захватывать другие фигуры (приземляясь на свое поле и затем заменяя их), защищать свои фигуры в случае захвата или контролировать важные поля в игре.

    Как двигать короля в шахматах

    Король - самая важная фигура, но одна из самых слабых. Король может двигаться только на одно поле в любом направлении - вверх, вниз, в стороны и по диагонали.

    Король никогда не может пойти под шах (где он может быть взят в плен).Когда на короля нападает другая фигура, это называется шахом.

    Как перемещать ферзя в шахматах

    Ферзь - самая сильная фигура. Она может двигаться в любом одном прямом направлении - вперед, назад, в сторону или по диагонали - насколько это возможно, при условии, что она не перемещается ни через одну из своих фигур.

    И, как и со всеми фигурами, если ферзь берет фигуру соперника, ее ход заканчивается. Обратите внимание, как белый ферзь захватывает черного ферзя, а затем черный король вынужден двигаться.

    Как сделать ход ладьей в шахматах

    Ладья может двигаться сколько угодно, но только вперед, назад и в стороны.

    Ладьи - особенно сильные фигуры, когда они защищают друг друга и работают вместе!

    Как перемещать слона в шахматах

    Слон может двигаться сколько угодно, но только по диагонали. Каждый слон начинает с одного цвета (светлого или темного) и всегда должен оставаться на этом цвете.

    Епископы хорошо работают вместе, потому что они прикрывают слабости друг друга.

    Как двигать коня в шахматах

    Кони двигаются совершенно иначе, чем другие фигуры - ходят на два квадрата в одном направлении, а затем еще на один ход под углом 90 градусов, как в форме буквы «L».

    Кони - также единственные фигуры, которые могут перемещаться поверх других фигур.

    Как передвигать пешку в шахматах

    Пешки необычны, потому что они двигаются и бьют по-разному: они двигаются вперед, но бьют по диагонали.Пешки могут двигаться вперед только на одно поле за раз, за ​​исключением своего самого первого хода, когда они могут двигаться вперед на два поля.

    Пешки могут взять только одно поле перед собой по диагонали. Они никогда не могут двигаться или захватывать назад. Если прямо перед пешкой стоит другая фигура, он не может пройти мимо или взять эту фигуру.

    Рекомендуемый инструмент -> Solitaire Chess (захватите все свои фигуры)


    Шаг 3.Откройте для себя особые правила шахмат

    В шахматах есть несколько особых правил, которые поначалу могут показаться нелогичными. Они созданы, чтобы сделать игру веселее и интереснее.

    Как повысить пешку в шахматах У

    пешек есть еще одна особая способность, а именно: если пешка достигает другой стороны доски, она может стать любой другой шахматной фигурой (так называемое повышение), за исключением короля (или пешки, если на то пошло).

    Пешка может быть повышена до коня, слона, ладьи или ферзя.Распространенное заблуждение состоит в том, что пешки можно обменять только на взятую фигуру. Это неправда. Пешка обычно превращается в ферзя. Превращаются только пешки.

    Как делать "проходным путём" в шахматах

    Последнее правило о пешках называется en passant, что по-французски означает «мимоходом». Если пешка своим первым ходом выходит на два поля и тем самым приземляется на сторону пешки соперника (фактически прыгая через способность другой пешки ее захватить), эта другая пешка имеет возможность захватить первую пешку. проходит мимо.

    Этот специальный ход должен быть сделан сразу после того, как первая пешка прошла мимо, в противном случае возможность взятия ее больше не доступна. Просмотрите приведенный ниже пример, чтобы лучше понять это странное, но важное правило.

    Как играть в шахматы

    Еще одно особое шахматное правило называется рокировкой. Этот ход позволяет вам сделать две важные вещи за один ход: увести короля в безопасное место (надеюсь) и вывести ладью из угла в игру.В свой ход игрок может переместить своего короля на две клетки в сторону, а затем переместить ладью из угла этой стороны прямо рядом с королем на противоположной стороне. (См. Пример ниже.) Однако для рокировки должны быть выполнены следующие условия:

    • это должно быть самый первый ход того короля
    • должно быть это самый первый ход ладьи
    • между королем и ладьей не может быть фигур для хода
    • король не может быть под шахом или пройти через шах

    Обратите внимание, что при рокировке в одном направлении король оказывается ближе к краю доски.Это называется рокировка « на королевский фланг ». Рокировка на другую сторону, через то место, где сидел ферзь, называется рокировкой « ферзевый фланг ». Независимо от того, с какой стороны, король всегда перемещается только на два поля при рокировке.


    Шаг 4. Узнайте, кто сделает первый ход в шахматах

    Игрок с белыми фигурами всегда ходит первым. Таким образом, игроки обычно решают, кто станет белым по воле случая или удачи, например, подбрасывая монету или предлагая одному игроку угадать цвет спрятанной пешки в руке другого игрока.Затем ходят белые, затем черные, снова белые, затем черные и так до конца игры. Возможность сделать первый ход - небольшое преимущество, которое дает белому игроку возможность атаковать сразу.


    Шаг 5. Ознакомьтесь с правилами выигрыша в шахматы

    Есть несколько способов закончить шахматную партию: мат, ничья, отставка, штраф в срок ...

    Как поставить мат в шахматы

    Цель игры - поставить мат королю соперника.Это случается, когда король находится под шахом и не может выйти из-под шаха.

    Король может выйти из-под шаха только тремя способами:

    • отойдите в сторону (хотя он не может рокироваться!)
    • заблокировать чек другой фишкой или
    • - захватить фигуру, угрожающую королю.

    Если король не может избежать мата, игра окончена. Обычно король не берется и не удаляется с доски, игра просто объявляется оконченной.

    Мат может произойти на ранних стадиях игры, если один из игроков не будет действовать осторожно. Ниже вы найдете пример мата Fools , мат, который происходит всего за 2 хода.

    Как нарисовать шахматную партию

    Иногда шахматы заканчиваются не победой, а ничьей. Есть 5 причин, по которым шахматная партия может закончиться ничьей:

    • Позиция заходит в тупик, когда очередь одного игрока сделать ход, но его король НЕ находится под шахом, и все же у него нет другого допустимого хода:

    С ходом Qc7 черным ничего не угрожает, и они не могут двигаться.Игра объявляется ничьей.

    • Игроки могут просто согласиться на ничью и прекратить игру
    • На доске недостаточно фигур, чтобы поставить мат (пример: король и слон против короля)
    • Игрок объявляет ничью, если одна и та же точная позиция повторяется три раза (но не обязательно три раза подряд)
    • Было сыграно пятьдесят последовательных ходов, ни один из игроков не переместил пешку или не взял фигуру


    Шаг 6.Изучите основные шахматные стратегии

    Каждый шахматист должен знать четыре простых вещи:

    Защити своего короля

    Подведите короля к углу доски, где он обычно в большей безопасности. Не откладывайте рокировку. Обычно вам следует рокироваться как можно быстрее. Помните, неважно, насколько вы близки к мату оппоненту, если мат первым получит ваш собственный король!

    Куски не отдавать

    Не теряйте по небрежности свои фигуры! Каждая фишка ценна, и вы не можете выиграть игру без фишек, чтобы поставить мат.Существует простая система, которую используют большинство игроков, чтобы отслеживать относительную ценность каждой шахматной фигуры. Сколько стоят шахматные фигуры?

    • Пешка стоит 1
    • Рыцарь стоит 3
    • Слон стоит 3
    • Ладья стоит 5
    • Ферзь стоит 9
    • Король бесконечно ценен

    В конце игры эти точки ничего не значат - это просто система, которую вы можете использовать для принятия решений во время игры, помогая вам узнать, когда брать, разменять или делать другие ходы.

    Управляйте центром шахматной доски

    Вы должны попытаться контролировать центр доски своими фигурами и пешками. Если вы контролируете центр, у вас будет больше места для перемещения ваших фигур, и вашему противнику будет сложнее находить хорошие поля для своих фигур. В приведенном выше примере белые делают хорошие ходы, чтобы контролировать центр, а черные делают плохие ходы.

    Используйте все свои шахматные фигуры

    В приведенном выше примере белые получили все свои фигуры в игре! Ваши фигуры не приносят никакой пользы, когда они сидят в первом ряду.Постарайтесь развить все свои фигуры, чтобы у вас было больше возможностей для атаки на короля. Использование одной или двух фигур для атаки не сработает против любого достойного противника.

    Lectura Recomendada -> 10 распространенных ошибок среди новичков


    Шаг 7. Практика, играя в множество игр

    Самое важное, что вы можете сделать, чтобы стать лучше в шахматах, - это много играть в шахматы! Неважно, играете ли вы дома с друзьями или семьей или играете онлайн, вам нужно много играть в игру, чтобы стать лучше.В наши дни найти партию в шахматы онлайн просто!

    Как играть в шахматные варианты

    В то время как большинство людей играет по стандартным шахматным правилам, некоторым нравится играть в шахматы с изменениями правил. Это так называемые «шахматные варианты». У каждого варианта свои правила:

    • Chess960 : В шахматах 960 (случай Фишера) начальное положение фигур задается случайным образом. Пешки сохраняют свое обычное исходное положение, но остальные фигуры располагаются случайным образом.
    • Царь горы : в этом формате цель состоит в том, чтобы поставить вашего короля в центр доски или «на вершину холма».
    • Bughouse : В этом формате играют парами. Когда один игрок берет фишку у соперника, эта фишка становится доступной его или ее товарищу по команде. Например: если я играю белыми, а мой товарищ по команде, который черный, забирает белого коня у своего соперника, в мой ход у меня будет конь, которого я могу поставить на любое свободное поле на моей доске.Я могу сделать это в любой из моих будущих ходов.
    • Crazyhouse: Это очень интересный формат, поскольку он позволяет вам использовать фишки, которые вы отбираете у оппонента. То есть, если я играю белыми и забираю у противника черную пешку, эта пешка превратится в белую пешку, которую я могу положить на доску как часть своей армии. Я могу сделать это в любой из моих будущих ходов.
    • 3-Check : В этом формате побеждает первый игрок, который сделает три проверки королю соперника.

    Наслаждайтесь шахматами с этими удивительными вариантами шахмат.

    Рекомендуемая статья -> 5 удивительных вариантов шахмат


    Как играть в шахматы 960

    Chess960 следует всем правилам стандартных шахмат, за исключением начальной позиции фигур на заднем ряду, которые случайным образом размещаются на одной из 960 возможных позиций. Рокировка выполняется так же, как и в стандартных шахматах, с королем и ладьей, приземляющимися на свои обычные клетки рокировки (g1 и f1 или c1 и d1).960 играют как в стандартные шахматы, но с большим разнообразием в дебюте.

    Рекомендуемый инструмент -> Играть в шахматы 960 против компьютера

    Рекомендуемый инструмент -> Играйте в шахматы 960 с друзьями


    Как играть по правилам шахматных турниров

    Многие турниры проходят по общим, схожим правилам. Эти правила не обязательно применимы к игре дома или в сети, но вы все равно можете с ними попрактиковаться.

    • Сенсорный ход - Если игрок касается одной из своих фигур, он должен переместить эту фигуру, пока это допустимый ход. Если игрок касается фишки соперника, он должен взять эту фишку. Игрок, желающий коснуться фишки только для того, чтобы поправить ее на доске, должен сначала объявить о своем намерении, обычно говоря «поправить».
    • Часы и таймеры - В большинстве турниров таймеры используются для регулирования времени, затрачиваемого на каждую игру, а не на каждый ход. Каждый игрок получает одинаковое количество времени на всю игру и может решить, как его потратить.Как только игрок делает ход, он затем нажимает кнопку или нажимает рычаг, чтобы запустить часы противника. Если у игрока заканчивается время, и противник называет время, то игрок, которому не хватило времени, проигрывает партию (если у оппонента нет достаточного количества фигур для мата, и в этом случае это ничья).

    Часто задаваемые вопросы по шахматам (FAQ)

    Может быть, вся эта информация может вас немного ошеломить. Вот почему мы предоставляем в ваше распоряжение эти частые вопросы, которые обычно возникают у тех людей, которые только начинают входить в мир шахмат.Надеемся, они вам пригодятся!

    Как мне стать лучше в шахматах?

    Знание правил и основных стратегий - это только начало. В шахматах можно многому научиться, и вы никогда не сможете выучить все за всю жизнь! Для улучшения вам нужно сделать три вещи:

    1. Играйте много в шахматы - Просто продолжайте играть! Играйте как можно больше. Вы должны учиться на каждой игре - в тех, кого вы выигрываете, и в тех, которые проигрываете.
    2. Обучение на уроках шахмат - Если вы действительно хотите быстро развиваться, вам следует пройти несколько онлайн-уроков по шахматам.Здесь вы можете найти онлайн-уроки шахмат.
    3. Развлекайтесь - Не расстраивайтесь, если вы не выиграете все свои игры сразу. Проигрывают все - даже чемпионы мира. Пока вы продолжаете получать удовольствие и извлекать уроки из проигранных партий, вы можете наслаждаться шахматами вечно!

    Рекомендуемая статья -> 7 советов, как стать лучше в шахматах


    Какой первый ход в шахматах лучший?

    Хотя в шахматах нет единого согласованного лучшего хода, важно сразу же попытаться контролировать центр.Обычно это приводит к тому, что большинство игроков разыгрывают одну из своих центральных пешек (перед королем или ферзем) на два поля вперед с ходом 1. d4 или 1. e4. Некоторые другие игроки предпочитают 1. c4 или 1. Nf3. Большинство других ходов не так хороши. Бобби Фишер считал, что лучше всего ход королевской пешкой 1. e4.


    Какой цвет начинается в шахматах?

    Игрок с белыми фигурами всегда ходит первым.


    Может ли пешка двигаться назад?

    Пешки не могут двигаться назад.Однако, когда пешка переходит на другую сторону доски, вы должны превратить ее в другую фигуру (например, ферзя). Затем он движется точно так же, как эта фигура, и может двигаться назад.


    Можно ли в шахматах передвигать более одной фигуры за раз?

    Вы можете перемещать только одну шахматную фигуру за раз, когда ваша очередь делать ход - за одним исключением! Когда вы делаете рокировку, вы перемещаете и короля, и ладью за один ход.


    Какая шахматная фигура самая важная?

    Король - самая важная шахматная фигура.Если вы проиграете короля, вы проиграете игру. Но королева - самая сильная шахматная фигура.


    Когда были изобретены шахматы?

    Истоки шахмат не совсем ясны, хотя большинство полагает, что они произошли от более ранних шахматных игр, в которые играли в Индии почти две тысячи лет назад. Игра в шахматы, которую мы знаем сегодня, существует с 15 века, когда она стала популярной в Европе. .

    Рекомендуемая статья -> 10 важнейших моментов в истории шахмат


    Какая партия была самой длинной в истории шахмат?

    Самой продолжительной шахматной партией (по количеству ходов) в истории турнира была партия Николич vs.Арсович в 1989 году играл в Белграде, Сербия.

    Что такое шахматная нотация?

    Нотация была изобретена для того, чтобы мы могли анализировать шахматные партии после игры. Благодаря этому мы можем зарегистрировать всю игру в письменном виде и воспроизводить ее столько раз, сколько захотим. Мы должны только правильно записывать свои ходы и ходы оппонента.

    Шахматная нотация позволит вам хранить все ваши партии ...

    Каждое поле имеет координату, и каждая фигура представлена ​​инициалом (N - конь, B - слон, Q - ферзь, R - ладья, K - король).

    Рекомендуемая статья -> Шахматная нотация - язык игры


    Какова цель шахмат?

    Шахматы - это игра, в которую играют два соперника на противоположных сторонах доски, состоящей из 64 квадратов чередующихся цветов. У каждого игрока есть 16 фигур: 1 король, 1 ферзь, 2 ладьи, 2 слона, 2 коня и 8 пешек.

    Цель игры - поставить мат другому королю. Мат случается, когда король находится в позиции, которую следует захватить (под шахом), и не может избежать захвата.

    Готовы начать играть в шахматы? Зарегистрируйтесь бесплатно на Chess.com и наслаждайтесь игрой!

    Черная эпоксидная краска для дома

    Как удалить эпоксидную смолу с дерева или бетона. Обработка полов эпоксидной смолой - популярное применение продукта, но иногда смола может попасть в места, где она не должна находиться. Избегайте спирта и красок ...

    Esdee Paints Limited - одна из ведущих компаний по производству красок в Индии, которая хорошо известна в области автомобильной отделки, декоративной отделки и отделки древесины, промышленных - высокоэффективных покрытий и специальных покрытий, таких как отделка стекла.

    О ЭПОКСИДНОМ ПОКРЫТИИ. Epoxy-Coat - это циклоалифатическая эпоксидная смола со 100% твердыми частицами, что делает его идеальным для покрытия полов в гаражах, цокольных этажей, террас, а также промышленных или коммерческих бетонных полов. Эпоксидная смола со 100% содержанием твердых частиц - это термин, используемый для описания объема твердых частиц в системе покрытия. Это то, что остается после высыхания эпоксидной краски для пола.

    Эпоксидная смола 330 - это быстро схватывающийся водостойкий клей, который связывает драгоценные камни с металлическими предметами. Отлично подходит как эпоксидная смола, затвердевает через 24 часа и отлично подходит как отвердитель для каменных плит перед резкой при правильном использовании.

    Оборудование для деревообработки 😚WoodWorkWeb. оборудование для деревообработки (🔴) | оборудование для деревообрабатывающих проектов оборудование для деревообработки (👍) | деревообработка ...

    Эпоксидная смола Milliput 113.4GM Черная универсальная шпатлевка Подходит для лепки. ... От 1 029,00 руб. В Eco Depot (Pty) Ltd. ... Эпоксидная краска для пола Alcolin 5L Off-white.

    Магазины красок в Торонто - Высококачественные краски и малярные принадлежности - Склад красок - открыт 7 дней в неделю. На складе, в Доме мечты или в скворечнике у нас есть подходящая краска с правильным советом по разумной цене.Земляные тона, Off Whites или Vibrant - мы можем облегчить вам принятие решений.

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *