Рисовая молочная каша в мультиварке поларис рецепт с фото: Рецепты — ХЛЕБОПЕЧКА.РУ — домашние хлебопечки и мультиварки. Рецепты, отзывы, инструкции, форум.

Рисовая каша в мультиварке на любой вкус

Что можно сказать о приготовлении различных блюд в мультиварке? Однозначно, это быстро, удобно, вкусно. Особенно вкусной получается рисовая каша в мультиварке. Конечно, мультиварки разных фирм немного отличаются, но вкус каши неизменно остается превосходным!

Оглавление:

Рисовая каша в мультиварке: советы по приготовлению

Для того чтобы получилась рисовая каша в мультиварке, почти не требуется вашего присутствия. Вам необходимо всего лишь заложить продукты в кастрюлю мультиварки, закрыть крышку и выбрать режим.

В это время вы можете немного отдохнуть, пообщаться с друзьями или заняться детьми. А через некоторое время вы получите вкусное и ароматное блюдо. Если вы уходите и хотите получить горячую кашу к вашему приходу, то в мультиварке есть функция отложенного старта.

Для приготовления рисовой каши в мультиварке, необходимо знать несколько правил:

1. Если вы хотите получить рассыпчатую кашу в мультиварке, рис необходимо хорошо промыть и лучше брать пропаренный рис;

2. Если же вы хотите мягкую кашку, то рис лучше брать не пропаренный круглозернистый.
3. Также для более рассыпчатого риса рекомендуют его предварительно замачивать в холодной воде (1-1,5 часа).

Несомненно, такая чудо-кастрюлька будет очень хорошим вашим помощником на кухне!

Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис – «вкусняшка» для ребенка

Молочная рисовая каша в мультиварке Поларис получается очень вкусной и ароматной. Каша в мультиварке никогда не подгорает, молоко не сбегает, что является частым явлением при приготовлении ее на плите. Итак, рецепт вкусной молочной рисовой каши от которой ваш ребенок будет в восторге.

Вам необходимы такие ингредиенты:

  •  Круглозернистого риса – ½ часть стакана;
  •  1 ст.л. сахара;
  •  Кусочек сливочного масла;
  •  1 стакан воды;
  •  1 стакан молока.

1.Этот рецепт предназначен на две порции каши для ребенка старше одного года. Приступим к приготовлению. Берем все продукты и складываем их в кастрюлю мультиварки – молоко, рис, воду, масло сахар.

2.После этого необходимо все тщательно перемешать. Теперь вы должны закрыть крышку мультиварки и выставить режим. В мультиварке Поларис вы выбираете программу “Молочная каша” (30 минут приготовления).

3.Также вы можете использовать режим “Рис”. Для более вкусной каши, после окончания времени выбранного режима, выставьте еще на 15 минут режим “Подогрев”. Все готово! Перемешиваете кашку и насыпаете в тарелку. Приятного аппетита!


Молочная рисовая каша в мультиварке Редмонд

Молочная рисовая каша в мультиварке Редмонд не требует долгого стояния у плиты, достаточно поместить в чашу мультиварки необходимые продукты, задать режим молочной каши и вуаля — каша готова. Рассмотрим на примере молочной каши с фруктами.

Итак, состав:

  • 550 мл молока;
  • 100 гр риса;
  • 20 гр сливочного масла;
  • 3 ч.л. сахара;
  • ½ ч.л. соли;
  •  Из фруктов берем половинку банана и одну сливу.

1.Начинаем приготовление кашки с промывания риса (до прозрачной воды). Теперь складываем в кастрюлю мультиварки рис, наливаем молоко, добавляем сахар, соль по вкусу, масло сливочное, все тщательно перемешиваем.

2.После закрытия крышки необходимо выставить режим. Выбираем режим “Каша” и устанавливаем время приготовления – тридцать минут. Нажимаем старт.

3.Пока готовится каша, подготовим наши фрукты. Очистим и нарежем мелко банан и сливу. Вот и закончилось время приготовления в мультиварке каши. Ее необходимо перемешать и если вам бы хотелось, чтобы она еще немного подошла, поставьте “Поддержание тепла” на десять минут.

Вот и все – каша готова! Выкладываем на тарелку и добавляем уже приготовленные фрукты (кстати, для такой каши можно использовать все богатое разнообразие из фруктового ассорти). Приятного аппетита!


Рисовая каша в мультиварке Панасоник – вкусный и полезный рецепт

Как готовить рисовую кашу в мультиварке Панасоник, мы рассмотрим на примере следующего рецепта. Всем известно, как полезна и богата на витамины тыква. Вот сейчас мы и приготовим рисовую кашу с тыквой.

Итак, состав:

  •  Четверть тыквы;
  • 250 грамм риса;
  • 0,5 литра молока;
  •  50 грамм сахара;
  •  25-30 грамм сливочного масла.

1.Начнем приготовление с того, что очистим тыкву и нарежем ее кубиками. Помните, что чистить необходимо как от семечек, так и от кожуры. Затем промываем рис до прозрачной воды.

2.Теперь складываем подготовленные продукты (тыкву, рис, сахар, молоко) в мультиварку. Для приготовления такой каши вы должны выбрать режим “Молочная каша” на один час.

3.После этого выбираем режим “Подогрев” еще на один час. Когда приготовление закончится, ложем кусочек масла в кашу. Выкладываем на тарелки и пробуем. Приятного аппетита!


Рисовая каша в мультиварке Скарлет: рецепт приготовления

Для того, чтобы понять, как готовит мультиварка фирмы Скарлет, приготовим на ней рисовую кашу с мясом и овощами. Рисовая каша в мультиварке Скарлет получается невероятно вкусным, ароматным и рассыпчатым блюдом и, при этом, очень легко готовится с помощью этого чудо-горшочка!

Итак, состав:

  • Один стакан риса;
  • 1 шт. моркови;
  • 1 луковица;
  • 200-400 гр мяса;
  • 0,5 стакана стручковой фасоли;
  • 1/3 стакана сладкого перца;
  • 1 ст.л. сметаны;
  • 2 ст.л. подсолнечного масла;
  • Специи и соль по вкусу.

1.Теперь начнем приготовление. Очистим и нарежем лук, морковь, сладкий перец. Порежем мясо. Складываем в мультиварку морковь, лук, стручковую фасоль (ее можно брать замороженную), сладкий перец, мясо, все это поливаем сметаной.

2.Включаем мультиварку на режим “Жарка” где-то минут на 8-10. После того как овощи и мясо прожарились немного, добавляем рис, все хорошо перемешиваем и в режиме “Жарка” томим все еще минуты 2-3.

3.Теперь добавим два стакана воды (помним, что на один стакан риса идет два стакана воды). Все перемешиваем и выбираем режим “Крупа”. После звукового сигнала каша готова! Насыпаем в тарелки, украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

Рисовая молочная каша в мультиварке — рецепт для мультиварки

Ингредиенты:

Рис Арборио
150 г2 ст. л.
0,3 ч. л.30 г
800 мл  

Описание рецепта — Рисовая молочная каша в мультиварке:

Молочная каша- отличный завтрак, особенно для детей! Рисовая, гречневая, пшённая, овсяная- с какой бы каши вы не начинали свой день, в любом случае заряд бодрости и энергии до обеда вам гарантирован! Сегодня предлагаю поподробнее остановиться на рисовой молочной каше. Приготовленная в мультиварке, такая каша получается просто идеально! Кремовая консистенция и сливочный вкус (благодаря рису Арборио), сбалансированная пропорция сахара и соли- получается очень вкусно! Мультиварка значительно облегчит процесс приготовления такой каши- вам останется только заложить в чашу необходимые ингредиенты, а через заданное время можно будет звать домочадцев к столу! Сухофрукты, цукаты, орехи, ягоды и фруктовые миксы- с такой кашей будет сочетаться практически любое дополнение! В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Рисовая молочная каша в мультиварке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 17,51 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

133

килокалории

Шаг 1:

Для приготовления рисовой молочной каши в мультиварке нам понадобится рис Арборио, молоко, сливочное масло, сахар, соль. Для подачи возьмите сухофрукты, цукаты или орехи по своему вкусу.

Шаг 2:

Рис Арборио
150 г

В чашу мультиварки выкладываем рис арборио или круглозернистый рис.

Шаг 3:

Добавляем к рису сахар и соль.

Шаг 4:

Также добавляем небольшой кусочек сливочного масла.

Шаг 5:

Вливаем в чашу мультиварки к остальным ингредиентам молоко. Для того, чтобы каша получилась менее калорийной, можно молоко разбавить 1:1 кипячёной водой.

Шаг 6:

Перемешиваем содержимое чаши мультиварки, закрываем крышку и включаем режим “Молочная каша” на 35 минут. Через заданное время, после сигнала мультиварки об окончании приготовления, открываем крышку, рисовую молочную кашу перемешиваем, вновь закрываем крышку и оставляем в режиме “Подогрев” на 15 минут.

Шаг 7:

Рисовая молочная каша в мультиварке готова!

Шаг 8:

Подаём такую вкусную, кремовую рисовую сладкую кашу на завтрак. Дополнительно можно посыпать кашу цукатами, сухофруктами, орехами, ягодами или кусочками фруктов.

Шаг 9:

С такой рисовой кашей, приготовленной практически без усилий, начало хорошего дня вам гарантировано!
Приятного аппетита!

Каша рисовая молочная с грецкими орехами в мультиварке Поларис PMC 0517 АD

Пищевая ценность каш обусловлена пищевой ценностью муки или крупы, которые являются их основой. Зерновые продукты — источник углеводов. Каши очень вкусны и полезны.

Как трудно бывает приготовить молочную кашу в обычных условиях, и, в то же время, как легко её приготовить в мультиварке. Вы можете сами в этом убедиться, приготовив рисовая молочная кашу с грецкими орехами в мультиварке Polaris PMC 0517 АD.

 Рисовая каша в мультиварке Поларис: рецепт

Ингредиенты:

рисовая крупа– 4 мульти — стакана

молоко – 10 мульти — стаканов

соль – четвёртая часть десертной ложки

сахар – 4 столовые ложки по вкусу

сливочное масло – по вкусу

грецкие орехи – 50 граммов

Подготовить продукты:

крупу риса – помыть, оставить в воде на 5 минут;

отмерить молоко в количестве 10 мульти –стаканов (если порцию уменьшаете, пропорционально уменьшаете все продукты).

В кастрюлю от мультиварки Polaris PMC 0517 АD помещаем рисовую крупу, молоко, сахар, соль, все перемешиваем.

Начинаем приготовление каши в мультиварке, запустив программу «Молочная каша». Автоматически на световом табло появится 10 минут. Добавляем время готовки путём нажатия на кнопку «минуты», достигнув порога приготовления на этом режиме – 30 минут.

Далее даём старт полученной программе «Молочная каша на 30 минут».

После сигнала об окончании программы, открываем крышку и видим жидкую кашу, которую перемешиваем.

Перемешав кашу в мультиварке, закрываем крышку и оставляем рисовую кашу, чтобы она дошла, на подогреве в течение 50 минут.

Рисовая каша в мультиварке Поларис готова. Раскладывать ее  на тарелки нужно посыпая сахаром, если она вам по вкусу кажется несладкой, и добавляя грецкий орех на своё усмотрение.

Приятного завтрака!

Автор рецепта для мультиварки: Подоляко Елена

Классическая молочная рисовая каша в мультиварке

Хотя уже писала рецепт молочной рисовой каши только на молоке, но этот рецепт более традиционный и нежный. Как говорят, вкус рисовой молочной каши, к которому мы привыкли с детства. Детям такой вариант больше нравится. Каша получается мягкая, тает во рту, вкусная очень.

 

Рецепт распишу для 2 мультиварок, так как программы у всех разные, готовится будет по-разному.

Ингредиенты:

  • На 3-5 порции
  • 1 мультистакан риса
  • 1\4 ч. л соли
  • 1 ст. л сахара
  • 5 мультистакана воды
  • 5 мультистакана молока
    Если, вам необходимо меньше порций, например 2, то все поделите на 2, кроме воды.
    40 минут

Способ приготовления

Шаг 1

Отмерьте рис. Помойте рис в холодной воде.

Шаг 2

Налейте в мультиварку воды. Включите ее. Пусть вода закипит, затем положите рис в горячую воду и помешайте.
Для мультиварки Scarlett SC 410: Режим «Суп» на 10 минут. Режим этот не поддерживает 10 минут, но через 10 минут выключите режим.
Для мультиварки Polaris PMC 0517AD: Включить кнопку «Мультиповар», поставить 120 градусов и установить таймер на 10 минут.

Шаг 3

Затем, слейте воду, пропустите рис через сито. Как показано на фото.

Шаг 4

Налейте молоко в мультиварку. Высыпите рис в молоко. Добавьте соль, сахар. Все перемешайте. Включите программу.
Для мультиварке Scarlett SC 410: Программа «молочная каша» на 30 минут. По завершению программы ВЫКЛЮЧИТЕ мультиварку, иначе она переходит в режим подогрева.

Для мультиварки Polaris PMC 0517AD: Включить кнопку «Мультиповар», поставить 100 градусов и установить таймер на 30 минут. По завершению программы ВЫКЛЮЧИТЕ мультиварку, иначе она переходит в режим подогрева. (к сожалению программа «молочная каша» не годится для этой  каши, молоко выбегает у меня, температура слишком высокая, поэтому пользуйтесь мультиповаром).

Шаг 5

Можете дать постоять каше еще 5-10 минут в мультиварке на подогреве, но можно и так подавать с маслом сливочным или без него.
Рекомендую очень именно классическую молочную рисовую кашу, дети в восторге и вкус потрясающий. Сын попросил добавки после 🙂


Приятного аппетита!

Рисовая каша в мультиварке – Рецепты. Советы как приготовить рисовую кашу в мультиварке

Рисовая каша в мультиварке – это, пожалуй, самое распространённое блюдо, которое готовят, испытывая новую кухонную помощницу. Ничего сложного в рисовой каше нет, однако следует знать несколько приёмов, которые позволят вам без труда и с гарантированным результатом приготовить на завтрак или к ужину ароматную, сытную, вкусную кашу. Если вы впервые готовите в мультиварке, наши советы помогут вам справиться с этой задачей.

  • Для рисовой каши следует использовать круглозёрный рис, он лучше разваривается. Длиннозёрный или пропаренный рис хорош для гарнира или рисового супа, когда рисинки не склеиваются. Рисовая каша же должна быть «жирной», распаренной;
  • Если вы готовите рисовую кашу на молоке, всегда добавляйте в молоко воду, в соотношении примерно 1 : 3. На вкусовых качествах это не скажется, зато молоко не сбежит через клапан;
  • Есть ещё один способ предотвратить побег молока из чаши: возьмите кусочек сливочного масла и смажьте стенки чаши;
  • Если вы решили сварить рисовую кашу на отложенном старте (с вечера), заморозьте часть воды или молока и положите в чашу вместе с остальными продуктами. Даже в самую жаркую ночь молоко не прокиснет, проверено!
  • Рисовую кашу можно сварить и без молока. В этом случае добавьте в неё фрукты и ягоды (свежие или сухие), овощи или мясо. Заметьте: рисовая каша с мясом – это не плов! Технология приготовления плова, в том числе и в мультиварке, совершенно другая;
  • В разных мультиварках режим «Каша», «Молочная каша» или «Крупа» работают по-разному. Чем мощнее прибор, тем меньше времени отведено на приготовление. В мультиварках типа «Панасоник» мощностью 500 Вт режим «Молочная каша» растянут на час, а то и более. Если вы готовите большое количество каши, крупа может остаться слегка недоваренной. Установите режим заново или оставьте кашу в режиме подогрева на час-полтора (разумеется, нужно учитывать это, готовя кашу ко времени, чтобы не остаться без завтрака). Мощные мультиварки легко справятся с любым количеством продуктов;
  • Если в вашей мультиварке есть автоматические программы, устанавливать время приготовления, как правило, не нужно. Однако, есть агрегаты, в которых предусмотрена возможность регулировки времени вне зависимости от вида программы. Как правило, время приготовления молочной каши в таких мультиварках установлено на 25 минут. Смело увеличивайте его вдвое – каша получится гораздо вкуснее и мягче;
  • Самая вкусная рисовая каша в мультиварке получается на отложенном старте. Проверьте сами!

Итак, начнём. Первый рецепт, на который мы обращаем внимание при тестировании мультиварки, размещён в инструкции к ней. Инструкцию чаще всего не читают или читают невнимательно, поэтому начнём именно с него.

Рисовая молочная каша в мультиварке

Ингредиенты:
1 мультистакан рисовой крупы,
1-2 мультистакана воды,
2-3 мультистакана молока,
щепотка соли,
1-2 ст. л. сахара (или по вкусу),
50 г сливочного масла.

Приготовление:
Рис промойте в нескольких водах до прозрачности. Это важно, так как плохо промытый рис способствует сбеганию каши через клапан, особенно если у вас маленькая чаша, а это та ещё морока – отмывать мультиварку. Абсолютно чистый рис можно на некоторое время замочить в тёплой воде. Смажьте стенки чаши мультвиарки сливочным маслом. Выложите в неё рис, добавьте кипячёную воду (обязательно кипячёную, особенно если вы готовите на отложенном старте) и молоко. Соль и сахар по вкусу. Аккуратно перемешайте и закройте крышку. Далее можно просто выбрать программу «Молочная каша» и нажать кнопку «Старт», либо после выбора программы рассчитать время до того момента, когда вам будет нужна готовая каша (скажем, если вы закладываете продукты в 23-00, а каша требуется к 7-00, время на отложенном старте выбираем 8 часов, мультиварка сама решит, когда начать готовку, сигнал о готовности прозвучит ровно в 7-00). Всё! Мультистаканы в рецептуре можно заменить обычными стаканами или чашками, главное – соблюдать пропорции. Если каша покажется вам густоватой, в следующий раз добавьте воды или молока.

Рисовая каша с изюмом

Ингредиенты:
1 стак. риса (круглозёрного),
2 стак. молока,
1 стак. воды,
50 светлого изюма,
1 ст.л. сливочного масла,
сахар, соль – по вкусу.

Приготовление:
Тщательно промойте рис и выложите в чашу мультиварки. Изюм промойте в горячей воде и отожмите. Положите его в чашу, добавьте молоко, воду, сливочное масло, сахар и соль по вкусу, перемешайте и закройте крышку. Установите режим «Молочная каша». Вместе и изюмом в кашу можно добавить любые сухофрукты по вкусу.

Рисовая каша на топлёном молоке

Ингредиенты:
1 стак. риса,
1 стак. воды,
1-2 стак. топлёного молока (в зависимости от желаемой густоты),
изюм и курага – по вкусу,
сахар, соль, сливочное масло.

Приготовление:
Курагу промойте и нарежьте кубиками. Так же промойте рис и изюм. Сложите все ингредиенты в чашу, залейте водой и топлёным молоком и установите режим «Молочная каша» или «Каша». После сигнала об окончании работы режима перемешайте кашу и дайте потомить в режиме «Подогрев» ещё минут 10-15.

Рис с сыром и сливками

Ингредиенты:
2 стак. пропаренного риса,
2 стак. воды,
1 ст. л. сливочного масла,
1 стак. жирных сливок,
100 г тёртого сыра,
соль.

Приготовление:
Сложите в чашу рис, соль, сливочное масло, залейте водой и сварите в режиме «Крупа» или «Гречка». Когда режим закончит работу, влейте в чашу подогретые сливки, добавьте сыр, хорошо перемешайте и оставьте под крышкой в режиме «Подогрев» на 5-7 минут.

Рисовая каша с овощами

Ингредиенты:
1 стак. риса,
3-4 соцветия цветной капусты,
3-4 соцветия брокколи,
100 г стручковой фасоли (можно замороженной),
100 г зелёного горошка (свежего или замороженного),
100 г консервированной кукурузы,
1-2 шт. сладкого перца (разноцветного),
1 молоденький кабачок,
3-5 зубчиков чеснока,
соль, специи – по вкусу.

Приготовление:
Овощи в этом рецепте можно комбинировать по своему вкусу и желанию. Подготовьте овощи: цветную капусту и брокколи разберите на мелкие соцветия, корешки нарежьте кубиками, стручковую фасоль нарежьте кусочками, сладкий перец соломкой, кабачок кубиками. Сложите все овощи в мультиварку, добавьте хорошо промытый рис, соль и специи по вкусу. Можно добавить сливочного масла (свежего или топлёного) или полить хорошим растительным маслом уже готовую кашу. Влейте воду так, чтобы она покрывала смесь риса и овощей на 1 см, закройте крышку и установите режим «Гречка» или «Рис» («Крупа»). Это автоматическая программа, приготовление закончится после полного выпаривания жидкости.

Рисовая каша с овощами №2

Ингредиенты:
1 стак. риса,
1 луковица,
1 морковь,
1 сладкий перец,
2 стак. воды,
соль, специи для плова,
растительное масло для обжарки.

Приготовление:
Лук и перец нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке или слайсере (тонкими брусочками). Рис промойте до прозрачной воды и замочите в тёплой воде. Установите режим «Выпечка» или «Жарка» и разогрейте в чаше растительное масло. Выложите в чашу лук и обжарьте его при закрытой крышке 5-7 минут, затем добавьте морковь и обжарьте ещё 5-7 минут, последним в чашу положите перец, перемешайте и потушите все овощи ещё минут 10. Разровняйте овощи по дну мультиварки, выложите поверх них рис, разровняйте и аккуратно через шумовку влейте воду. Посолите, добавьте специи, закройте крышку и установите режим «Гречка», «Крупа» или «Рис».

Рисовая каша с тыквой, изюмом и яблоками

Ингредиенты:
800 г тыквы,
2 яблока,
50-70 г тёмного изюма,
1 стак. риса (длиннозёрного),
2 стак. воды,
соль, сахар, сливочное масло – по вкусу.

Приготовление:
Очищенную тыкву нарежьте кубиками, яблоки очистите от кожуры и нарежьте дольками. Рис промойте. Изюм переберите, хорошо промойте и запарьте на пару минут в кипятке. Сложите все ингредиенты в чашу, залейте водой, добавьте соль, сахар и сливочное масло, закройте крышку и установите режим «Плов».

Золотистая рисовая каша с овощами

Ингредиенты:
1 стак. пропаренного риса,
1 сладкий перец,
1 морковь,
2 луковицы,
2 стак. воды,
на кончике ножа куркумы,
½ ч.л. молотой паприки,
соль, растительное масло, зелень.

Приготовление:
Рис залейте водой. Все овощи нарежьте кубиками. Выложите лук в чашу мультиварки, добавьте растительное масло и обжарьте в режиме «Выпечка» или «Жарка» до прозрачности, затем добавьте морковь и сладкий перец и потушите под крышкой минут 10. Затем добавьте промытый рис, соль и пряности и перемешайте. Залейте водой и установите режим «Плов», «Рис», «Гречка» или «Крупа». При подаче посыпьте свежей зеленью.

Рисовая каша с грибами и овощами

Ингредиенты:
1 стак. риса,
300-350 г грибов (свежих или замороженных),
1 луковица,
1 сладкий красный перец,
1 морковь,
1 стак. томатного сока,
1 стак. воды,
соль, специи – по вкусу.

Приготовление:
Рис промойте до прозрачности. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке, грибы и сладкий перец нарежьте полосками. Включите режим «Выпечка» или «Жарка» и обжарьте на растительном масле сначала лук до прозрачности, затем добавьте остальные овощи и грибы и потушите в течение 10-15 минут. Выложите в чашу рис, добавьте соль и специи, залейте томатным соком и водой и установите режим «Плов».

Рис с черносливом или курагой и курицей

Ингредиенты:
1 куриная грудка,
2 стак. риса (можно пропаренного),
1 морковь,
1 луковица,
1 головка чеснока,
5-7 шт. чернослива или кураги без косточек,
соль, шафран, специи,
1-3 ст. л. растительного масла,
4 стак. кипятка.

Приготовление:
Лук и морковь нарежьте брусочками. Сухофрукты замочите в тёплой воде на 10-15 минут, отожмите и нарежьте кусочками. Куриную грудку нарежьте кубиками 2 см. На дно чаши влейте растительное масло, включите режим «Выпечка» или «Жарка» и обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте куриную грудку и специи и потушите ещё минут 10 под крышкой. Выключите режим, распределите продукты по дну чаши, добавьте сухофрукты, засыпьте рис ровным слоем, в центр вложите целую головку чеснока, аккуратно влейте кипяток, чтобы не перемешать продукты, закройте крышку и установите режим «Плов» или «Крупа».

Это лишь базовые рецепты рисовой каши в мультиварке. Вы сами можете внести в каждый из них какие-то изменения (специи, фрукты, новые ингредиенты), которые придадут обычной рисовой каше новое звучание. Попробуйте сварить рис с пшеном в пропорции 1 : 1. Или добавьте к рису гречку, особенно интересным будет вкус у такой каши с мясом. Смело заменяйте ингредиенты в предложенных рецептах: если нет курицы, добавьте фарш, свежий или обжаренный. Нет свежих грибов? Приготовьте кашу с шампиньонами или вёшенками… Дерзайте!

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина 

Как сварить рисовую кашу в мультиварке, рецепты с фото

Рисовая каша – вкусный, полезный и здоровый завтрак для всей семьи, который зарядит вас энергией на целый день. За счет содержания сложных углеводов она надолго обеспечивает ощущение сытости. Приготовив рисовую кашу в мультиварке, вы получите блюдо, которое понравится не только любителям риса, но даже тем, кто равнодушен к кашам. Главное, процесс готовки будет проходить без участия хозяйки. Не нужно будет стоять над кастрюлей и следить, чтобы каше не пригорела, сбежала, чтобы в ней не образовались комочки и прочее.

Какую рисовую кашу можно сварить в мультиварке

Мультиварка поможет приготовить рисовую кашу на любой вкус, начиная с самой простой, на воде, и заканчивая вариантами с различными добавками. Готовят рисовую кашу на воде или на молоке. Рисовая каша на воде подходит для детей аллергиков, диетического стола, а также ее можно кушать в пост.

Кулинары рекомендуют разнообразить привычное блюдо, добавив любимые сухофрукты – изюм, курагу. Подойдут мед, фрукты, ягоды и так далее. Молочная рисовая каша в таком исполнении понравится не только детям.

Каша по консистенции бывает рассыпчатая, вязкая или жидкая. Это зависит от сорта риса, а также от пропорций воды и крупы. Рис можно взять любой – самый простой, круглозерный 2 сорта, или пропаренный. Для более густой и вязкой каши лучше взять обычный шлифованный рис, из пропаренного получается более рассыпчатая каша.

Самые популярные рецепты рисовой каши в мультиварке:

Молочная рисовая каша в мультиварке Панасоник
Рисовая каша с тыквой в мультиварке
Как сварить рисовую кашу на молоке с изюмом
Приготовление рисово-пшенной тыквенной каши

Правила и особенности приготовления рисовой каши в мультиварке

Каша из риса, как и любое блюдо, имеет свои правила приготовления. Как сварить рисовую кашу в мультиварке, сколько времени ее варить, зависит от того, какой вид нужно получить.

Обычные пропорции – одна часть риса на две части жидкости или чуть меньше. Так получаем рассыпчатую вареную крупу. Если увеличить количество молока или воды, каша получится более вязкая. Сколько молока потребуется для жидкой каши зависит от понимания, какая консистенция подойдет. Если же каша в процессе приготовления будет получаться густой, всегда можно добавить дополнительную жидкость.

Рассыпчатая каша на воде получится лучше, если добавить в воду немного масла – сливочного или растительного. Так зерна будут отделяться одно от другого. Кроме того, перед приготовлением крупу нужно тщательно промыть. В кашу на воде с маслом можно положить морковь, рис получится с легким золотистым оттенком, соединив в себе полезные свойства крупы, масла и моркови. Вот и готова постная еда.

Некоторые модели мультиварок не позволяют готовить маленькими порциями. Но это не будет минусом для любителей этого полезного кушанья. Ведь рисовую кашу можно приготовить не только с добавлением фруктов, овощей. Хорошо она получится также с мясом, курицей и индейкой.

Простой рецепт приготовления молочной рисовой каши в мультиварке

Нам понадобится:

  • рис – 1 стакан;
  • молоко – 2 стакана;
  • масло сливочное – 1 десертная ложка;
  • соль по вкусу.

Как сварить рисовую кашу на молоке в мультиварке:

Для каши лучше взять круглозерный рис. Промыть крупу. В чашу мультиварки вылить молоко, засыпать рис, положить масло. Слегка посолить, добавить сахар по вкусу, перемешать, чтобы рис не слипся. Поставить режим варки каши на время, предусмотренное определенной моделью. В мультиварке Панасоник это будет автоматическая программа «Молочная каша». В других моделях это может быть режим «тушения». После сигнала вкусная молочная рисовая каша в мультиварке готова. Даем ей постоять еще 10 минут под закрытой крышкой, чтоб она загустела.

Приготовив кашу разных видов, можно определить, что более всего вам подойдет и освоить маленькие хитрости приготовления. Например, некоторые хозяйки, чтобы каша была более сытной и не убегала, кусочком масла смазывают верхнюю часть чаши.

В мультиварке есть такая интересная функция – отсроченный режим. Это очень удобно, если нужно приготовить кашу на утро. Поставив таймер на нужное время, можно получить горячую ароматную кашу. Таким образом, на приготовление завтрака утром не надо будет тратить драгоценное время. Что еще важно, постояв в жидкости, рис сварится более пышным и кашка получится как из русской печки.

Отложенный режим подойдет для любого времени года, исключая жаркое лето. При высокой температуре есть опасность, что молоко может скиснуть. Этого можно избежать, если положить дополнительно кубики льда – так молоко не успеет испортиться.

Разнообразные способы приготовления этого блюда вы узнаете, почитав чуть ниже многочисленные рецепты с фото рисовой каши в мультиварке.

Рисовая молочная каша в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Каша рисовая в мультиварке

Нет ничего проще, чем приготовить нежную и ароматную рисовую молочную кашу в мультиварке. Особенно хорошо то, что вы засыпаете утром все необходимые ингредиенты, нажимаете кнопку мультиварки и занимаетесь своими утренними делами. А через небольшой промежуток времени мультиварка сигналом сама позовёт вас и вашу семью завтракать. Не надо постоянно стоять у плиты, помешивая кашу и следя, чтобы ничего не пригорело или молоко не убежало. Вкусный завтрак приготовится практически сам.

Для получения каши с кремовой текстурой лучше подойдёт круглозернистый рис, хотя и из длиннозернистого риса тоже выходит очень вкусная каша.

Как приготовить «Рисовая молочная каша в мультиварке» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления молочной рисовой каши в мультиварке нам понадобится рис, молоко, вода, сахар, изюм, соль, сливочное масло.

Шаг 3 Ссылка

Засыпать рис в чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris).

Шаг 4 Ссылка

Влить в чашу молоко и воду.

Шаг 5 Ссылка

Добавить сахар, масло и соль.

Шаг 6 Ссылка

Сверху в чашу выложить ёмкость для приготовления на пару. В ёмкость выложить промытый изюм.

Шаг 7 Ссылка

Готовить в режиме «Молочная каша». Изюм за это время набухает и становится очень вкусным.

Шаг 8 Ссылка

Каша тоже готова. Если хочется каши более жидкой, то следует добавить ещё 1-2 стакана молока в чашу мультиварки перед началом приготовления. Или добавить горячее молоко непосредственно в тарелку с готовой кашей.

Рисово-молочная каша — рецепт (POLARIS PMC-0124D, PMC-0511AD, PMC-0513ADG, …)

PMC-0124D

Приготовление:
1. Рис промыть и вылить в кастрюлю.
2. Добавить молоко, соль, сахар, масло. Перемешать
3. Включить режим «Каша молочная» на 1 час 15
4. Открыть мультиварку и размешать кашу.
5. Оставить в режиме «Прогрев» на 15 минут.
6. Разложить по тарелкам, посыпать сахаром, положить кусочек сливочного масла.

PMC-0308AD, PMC-0310AD

Подготовка:
1.Рис промыть до состояния чистой воды и вылить в кастрюлю
2. Добавить молоко, соль, сахар, масло. Перемешать
3. Включить режим «Молочная каша» на 60 минут
4. После сигнала открыть мультиварку и размешать кашу
5. Оставить на Warm Up на 15 минут
6. Разложить по тарелкам, посыпать сахаром, после прожарки кусок сливочного масла

PMC-0506AD

Приготовление:
1. Рис промыть до состояния чистой воды и вылить в кастрюлю
2.Добавить молоко, соль, сахар, масло. Перемешать
3. Включить Turbo на 30-35 минут
4. После сигнала открыть мультиварку и размешать кашу
5. Оставить на Warm Up на 15 минут
6. Разложить по тарелкам, посыпать сахаром , после прожаривания кусок сливочного масла

PMC-0508D, PMC-0517AD, PMC-0520AD

Приготовление:
1. Рис промыть до состояния чистой воды и вылить в кастрюлю
2. Добавить молоко, соль, сахар , масло сливочное. Перемешать
3.Включить режим «Молочная каша» на 30-35 минут
4. После сигнала открыть мультиварку и размешать кашу
5. Оставить на Warm Up на 15 минут
6. Разложить по тарелкам, посыпать сахар, прожив кусок сливочного масла

PMC-0509AD

Приготовление:
1. Рис промыть до состояния чистой воды и вылить в кастрюлю
2. Добавить молоко, соль, сахар, масло. Перемешать
3. Включить режим «Каша» на 30-35 минут
4.После сигнала открыть мультиварку и размешать кашу
5. Оставить на Warm Up на 15 минут
6. Разложить по тарелкам, посыпать сахаром, после прожарки кусочек сливочного масла

PMC-0510AD

Приготовление:
1. Рис промыть до состояния чистой воды и вылить в кастрюлю
2. Добавить молоко, соль, сахар, масло. Перемешать
3. Включите режим «Мультиварка» , установив 130 градусов на 30-35 минут
4. После сигнала откройте мультиварку и перемешайте кашу
5.Оставить на Warm Up на 15 минут
6. Разложить по тарелкам, посыпать сахаром, после прожарки кусок сливочного масла

PMC-0511AD, PMC-0513ADG, PMC-0533AD, PMC-0541D, PMC-0542AD

Подготовка :
Приготовьте мультиварку и ингредиенты. Рис промыть и вылить в чашу мультиварки, всыпать молоко, соль, сахар, масло, перемешать.
Включите режим Молочная каша на 1 час 15 минут. После сигнала об окончании программы откройте мультиварку и перемешайте кашу.Закройте крышку и оставьте в Warm Up еще на 15 минут.
Разложить по тарелкам, при желании посыпать сахаром, добавить кусочек сливочного масла.

PMC-0512AD

Приготовление:
1. Рис промыть до состояния чистой воды и вылить в кастрюлю
2. Добавить молоко, соль, сахар, масло. Перемешать
3. Включите режим Rice на 30-35 минут
4. После сигнала откройте мультиварку и перемешайте кашу
5. Оставьте на Warm Up на 15 минут
6.Разложить по тарелкам, посыпать сахаром, после живого сливочного масла

Каша рисовая для завтрака | Живот управляет разумом

Рецепт рисовой каши для завтрака — быстрый и простой способ превратить оставшийся рис в вкусный завтрак с любимой начинкой. Не оставляйте рис, кашу тоже можно приготовить на пустом месте. Естественно подслащенный. Включен веганский вариант. Не содержит глютен. Подходит для морозильной камеры. Метод Instant Pot and Stove Top. 1-минутный видео-рецепт.

Если вы похожи на меня, который любит готовить немного дополнительной еды и часто имеет остатки риса, то этот рецепт рисовой каши для вас. Отличный способ превратить оставшийся рис в сладкий и вкусный утренний завтрак. Наслаждайтесь теплом или холодом с любимыми начинками.

Что такое рисовая каша на завтрак

Есть много вариантов этого рецепта по всему миру, но я предпочитаю, чтобы здесь он был простым. Эта рисовая каша для завтрака представляет собой не что иное, как оставшийся рис, приготовленный на молоке (веганский вариант указан ниже), приправленный корицей или кардамоном, подслащенный финиками и кленовым сиропом и покрытый фруктами, свежими фруктами и орехами.

Звучит вкусно и просто, не правда ли? Конечно, если у вас нет остатков риса, вы можете просто приготовить эту рисовую кашу с нуля.

  • Отличный способ использовать оставшийся рис.
  • Это быстро, легко и просто.
  • Вылейте и перемешайте, без присмотра за детьми.
  • Никаких изысканных ингредиентов не требуется, приготовлено из легко доступных в домашних условиях.
  • Это начинка.
  • Естественно подслащенный, без обработанного сахара.
  • Он настолько универсален, что вам никогда не надоест.
  • Простой рецепт завтрака, которым можно наслаждаться круглый год.
  • Его можно приготовить в электрической скороварке или даже на плите.
  • Идеально подходит для напряженного утра, когда не хватает времени на учебу и работу.

Как приготовить эту рисовую кашу для завтрака в горшочке быстрого приготовления

Это только суть рецепта, вы можете найти подробный рецепт с размерами в карточке рецепта.

Шаг 1: Добавьте молоко, оставшийся рис (коричневый, белый, липкий), финики и корицу.Закройте крышку и закройте вентиляционное отверстие.

Шаг 2: Готовьте под давлением на высокой мощности в течение 6 минут, независимо от того, какой рис вы используете. Рис, который вы здесь используете, уже приготовлен, так что 6 минут, если это просто идеально, чтобы получить правильную консистенцию каши. Сбросьте давление вручную.

Шаг 3: Подавайте теплым или дайте ему остыть и украсьте свежими сухофруктами, орехами или семенами.

Как приготовить эту кашу на завтрак на плите?

В сотейнике смешайте рис, молоко, финики и корицу.Доведите до кипения, затем опустите что и варите на медленном огне 5-7 минут, пока оно не станет густым и кремообразным. Подавать теплым или холодным, посыпав любимой начинкой.

Что делать, если у меня не осталось риса?

Если у вас не осталось риса и вы хотите приготовить сладкую рисовую кашу с нуля. Узнайте, как мы каждый раз делаем идеальный белый рис, рис басмати и коричневый рис, здесь . Я бы добавила немного риса для еды и оставила бы на рисовую кашу.

Какие остатки риса мне использовать для приготовления этой каши для завтрака?

Неважно, какой рис вы используете, белый, коричневый или басмати, если в него не добавлена ​​соль, с ним все будет в порядке.

Могу ли я использовать что-нибудь другое вместо оставшегося риса?

Да, для этого рецепта вы можете использовать остатки киноа или овса. Они тоже получаются великолепными.

Могу ли я приготовить веганскую рисовую кашу быстрого приготовления в горшочке?

Да, вы можете приготовить его из любого растительного молока, соевого, орехового или даже кокосового молока.

Варианты вкуса

Я часто готовлю эту рисовую кашу, но постоянно меняю вкус, чтобы она нам никогда не надоест.

  • смесь специй из тыквы
  • корица
  • мускатный орех
  • имбирь
  • куркума
  • кардамона
  • кокосовое молоко
  • кардамон

Начинки
  • Попробуйте вкусный клубничный джем быстрого приготовления с 3 ингредиентами
  • Свежие или сушеные фрукты
  • Гайки
  • Семена
  • Ягоды
  • Цитрусовые
  • Коко-крупка
  • Банановое пюре

Натуральные подсластители

  • Даты
  • Кленовый сироп
  • Экстракт плодов монаха

Можно подавать горячим или холодным

Да, летом мы наслаждаемся холодом, а зимой ничто не сравнится с тёплой миской риса и молока с орехами и фруктами.

Как хранить рисовую кашу Instant Pot в течение недели?

Когда я готовлю рис в своей посуде быстрого приготовления (рецепт здесь), я всегда стараюсь сделать немного больше. Затем я делаю порцию этой каши, даю ей остыть и храню в холодильнике до недели. В напряженный будний день все, что мне нужно сделать, это либо согреть его, либо просто добавить начинку и немного молока. Каша густеет после охлаждения или замораживания.

Подходит ли эта морозильная камера для каш?

Да, эту кашу можно хранить в морозилке до месяца.Когда вы захотите съесть его, его нужно разморозить в холодильнике на ночь, а затем добавить немного молока, чтобы получить нужную консистенцию. Если хотите, можете даже разогреть кашу.

КОГДА ВЫ ПОПРОБУЙТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ НА ЗАВТРАКЕ ИЗ РИСА

Не забудьте на номер сделать снимок и отправить его нам. Вы можете отметить нас в Instagram @ dbellyrulesdmind

Мы хотели бы услышать, чем они стали для вас, поэтому не забудьте вернуться и оставить нам отзыв ниже и оценить рецепт .

Если вам понравился этот рецепт, поделитесь им с друзьями и семьей.

ПОДПИСАТЬСЯ НА НАС

Мы общаемся, чтобы общаться с нами, и следите за нашими рецептами, чтобы вы подписались на нас на

БОЛЬШЕ БЫСТРЫХ РЕЦЕПТОВ ЗАВТРАКА В ГОРЯЧИЕ

Инструкции

Рецепт рисовой каши для завтрака в горшочке быстрого приготовления

Шаг 1: Добавьте молоко, оставшийся рис (коричневый, белый, липкий), финики и корицу. Закройте крышку и закройте вентиляционное отверстие.

Шаг 2: Готовьте под давлением на высокой мощности в течение 6 минут, независимо от того, какой рис вы используете. Рис, который вы здесь используете, уже приготовлен, так что 6 минут, если это просто идеально, чтобы получить правильную консистенцию каши. Сбросьте давление вручную.

Шаг 3: Подавайте теплым или дайте ему остыть и украсьте свежими сухофруктами, орехами или семенами.

Рецепт рисовой каши для завтрака на плите

В сотейнике смешайте рис, молоко, финики и корицу. Доведите до кипения, затем опустите эхат и тушите 5-7 минут, пока он не станет густым и кремообразным.Подавать теплым или холодным, посыпав любимой начинкой.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

  • Simply Organic, Корица, 2,45 унции

  • Mealthy MultiPot Программируемая медленноварка 9-в-1

  • Instant Pot Ultra 6 Qt 10-в-1 Универсальная программируемая скороварка, мультиварка, рисоварка, йогуртница, выпечка для выпечки, яйцеварка, соте, пароварка, подогреватель и стерилизатор

  • Instant Pot DUO60 6 Qt 7-в-1 Многофункциональная программируемая скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, соте, йогуртница и подогреватель

Следуйте за нами, чтобы узнать больше о вкусных рецептах!

Вы сделали рецепт? не забудьте вернуться и оставить свой отзыв и рейтинг.Мы были бы ВЗРОСЛЫ, если бы вы сделали фото и отметили нас в Instagram @dbellyrulesdmind или Facebook @thebellyrulesthemind или Pinterest @Bellyrulesdmind

Пшеничная каша в мультиварке. Пшеничная каша в мультиварке на воде Как варить пшеничное молоко в мультиварке

Современные кухни оснащены множеством устройств, которые могут превратить повседневную трапезу в кулинарный шедевр. Классические хлопья становятся королевским завтраком, и все благодаря мультиварке.Это устройство не только делает вкус блюд особенным, но и сохраняет полезные вещества каждого продукта. Сам процесс приготовления стал простым, быстрым и очень интересным, особенно для детей.

Как выбрать и приготовить крупу?

Для человеческого организма наиболее полезной считается яровая пшеница. В нем содержится полный список полезных витаминов и минералов. К сожалению, этот товар не всегда можно найти в магазинах, особенно с наступлением осени.В этот период только начинается уборка спелого урожая, а пшеница последнего урожая уже потеряла свои полезные качества.

При выборе крупы пшеничной следует обращать внимание на дату изготовления и упаковку продукта. В редких случаях производители могут выставить на продажу старомодную пшеницу. Но, как уже было сказано ранее, в нем не будет никаких полезных веществ.


Срок годности фасованного продукта не должен превышать 13-14 месяцев.Для пшеницы оптимальный срок хранения не должен превышать 8 месяцев. Важным аспектом при выборе пшеницы является сыпучесть крупы. Он не должен слипаться в руках и превращаться в комочки.

На сегодняшний день наиболее популярными сортами пшеничной каши являются «Артек» и «Полтавская». Измельченный продукт маркируется цифрами от 1 до 4 в соответствии с размером помола. Чем крупнее зерна пшеницы, тем ниже маркировочный номер. Помимо круп, на прилавках магазинов можно найти пшеничные хлопья быстрого приготовления.

Необязательно досконально знать характеристики пшеницы; важно помнить, что максимум полезных веществ находится в измельченной крупе. А пшеничные хлопья бесполезны.

Выбрав крупу, нужно заняться ее предварительной подготовкой. Например, пшеницу «Полтавскую» перед приготовлением необходимо промыть под проточной водой. В этом случае можно не обращать внимания на мелко измельченный материал. Но многие хозяйки моют любые виды пшеницы, утверждая, что этот фактор положительно влияет на качество каши.


Пропорции и время приготовления

Каждая компания-производитель бытовой техники разрабатывает и программирует отличительные характеристики для конкретного прибора. То же самое и с мультиваркой. Практически в каждой мультиварке есть режим приготовления «Каша», только в программе каждой модели время приготовления разное, в зависимости от тепловой мощности системы мультиварки. В среднем режим «Каша» выставлен на 15 минут, при необходимости время можно сократить или, наоборот, увеличить.

Что касается пропорций, то лучше всего использовать мерный стаканчик для мультиварки. Соотношение пшеничной крупы и молока при классическом способе приготовления составляет 1: 2. Для получения желеобразной консистенции следует применять формулу 1: 6. Для рассыпчатой ​​каши идеальное соотношение пропорций — 1: 3.


Рецепты

Не все знают, что в России пшеничная каша была одним из главных угощений на любых мероприятиях. Именно с этого блюда началось торжество.Все гости хотели полакомиться пшеничной кашей, а те, кто ее не получил, не отчаивались. На следующее утро после праздника сварили тарелку свежей пшеницы и с удовольствием вспомнили прошлый вечер.

Для начала следует рассмотреть классический рецепт молочной пшеничной каши, приготовленной в мультиварке. Пропорции в рецепте рассчитаны на кашу средней густоты. Чтобы его сменить, достаточно налить немного более-менее молочного продукта.

Требуется:

  • молоко — 0.9 мл;
  • пшеница
  • — 1 стакан;
  • сахарный песок — 1 ст. л .;
  • масло сливочное — 50 г;
  • соль — 1 щепотка.





Процесс приготовления следующий.

  • Пшеничную крупу необходимо мыть под проточной водой. По стандарту классического рецепта зерна нужно залить водой на несколько минут, но на самом деле их нужно всего лишь промыть, чтобы удалить отложения пыли.
  • Промытую пшеницу помещаем в емкость мультиварки. Далее добавляем молоко, сахарный песок, щепотку соли и половину приготовленного количества сливочного масла.
  • Крышка закрывается, на панели управления выбрана программа «Каша». Автоматически установленный таймер следует изменить и установить на 60 минут.
  • После того, как мультиварка сообщила о готовности блюда, не следует сразу открывать крышку. Надо дать блюду настояться. А еще лучше было бы подключить режим «Нагрев» с таймером на 20 минут.За это время каша дойдет до окончательной готовности, и ее можно подавать, добавив оставшуюся половину масла.



К сожалению, не каждому взрослому человеку нравится есть пшеничную кашу с молоком в классическом варианте рецепта, поэтому хозяйки придумали, как разнообразить и сделать блюдо более острым с помощью меда и орехов.

Нужно взять:

  • пшеница — 1 стакан;
  • молоко — 2 стакана;
  • вода — 2 стакана;
  • соль — 1 щепотка;
  • масло сливочное — 1 ч.
  • мед — по вкусу;
  • любые орехи — на ваш вкус.




Способ приготовления пшеничной каши на молоке с полезными ингредиентами в мультиварке:

  • емкость мультиварки необходимо покрыть небольшим слоем масла;
  • пшеницу промойте проточной водой, затем поместите в подготовленную миску и сразу же посолите;
  • зерна пшеницы залить молоком и водой в таком же количестве и тщательно перемешать;
  • на панели мультиварки нужно выбрать программу «Каша», таймер выставлен на полчаса;
  • Пока крупа варится, нужно заняться орехами: очистить и измельчить;
  • После окончания работы мультиварки в кашу добавляется горсть орехов и мед.


Самые привередливые в еде — дети. У каждого ребенка есть свой список того, что он любит использовать, а от чего отказывается. И, как всегда, нелюбимые блюда наиболее полезны для детского организма. Поэтому многие мамы идут на хитрость и превращают обычную молочную кашу из пшеницы в особое блюдо.

Необходимые ингредиенты:

  • пшеница — 1 стакан;
  • молоко — 1,5 стакана;
  • соль — 1 ч.
  • сахарный песок — 1 ч.
  • сухарики измельченные (желательно домашние) — 3 ст.л .;
  • масло сливочное — 50 г;
  • масло растительное — 30 мл;
  • цукаты — 30 г;
  • изюм — 30 г.





Специальная пшеничная каша на молоке в мультиварке готовится следующим образом.

  • Пшеница промывается в проточной воде и переливается в емкость мультиварки.
  • Затем добавляют молоко, соль, сахарный песок и масло. После добавления этих продуктов нужно включить мультиварку и установить режим «Крупа», выставить таймер на полчаса. Стоит отметить, что консистенция с представленным количеством продуктов получается густой, поэтому часто необходимо перемешивать приготовленную массу, чтобы она не прилипала к стенкам и дну.
  • После завершения программы мультиварки нужно немного подождать, пока приготовленная смесь остынет.
  • Далее изготавливаются шары. Берется небольшой комок приготовленной каши, в середину выкладывается изюм и цукаты, поверхность обваливается в панировочных сухарях. Форма каждого битка должна быть немного приплюснута.
  • Чаша мультиварки моется после приготовления каши и смазывается растительным маслом. После этого в него выкладываются подготовленные тефтели. Выбрана программа «Жарить», время установлено на 10 минут.



Крышку мультиварки нельзя открывать.

По истечении времени переверните обжаренные «котлеты» на обратную сторону и снова начните десятиминутный процесс жарки.

Такую необычную кашу на молоке подают горячей. Можно использовать тефтели со сметаной. Главное, чтобы все важные микроэлементы пшеницы передавались малышу в полном объеме.

Особенность мультиварки заключается в процессе приготовления. По принципу работы кашу не кипятит, а мучает.Все происходит за счет пара, который воздействует на изделия со всех сторон. Именно этот факт страхует владельцев мультиварки от пригорания.

Главное в процессе приготовления — следовать советам известных поваров.

  • Покупая пшеницу в магазине, следует отдавать предпочтение крупам в герметичной упаковке, желательно в целлофане. Прочная обертка защищает крупу от неблагоприятного воздействия окружающей среды. Обычная картонная коробка не может защитить продукт, из-за чего пшеница может горчить.
  • Кроме того, при выборе следует обращать внимание на цвет изделия. Крупа высокого качества имеет светло-коричневый цвет. Более темный цвет указывает на плохое качество пшеницы. Изучая цвет продукта, необходимо проверить наличие в упаковке мелкого мусора в виде камешков и жмыха. Хорошая крупа не будет содержать такого мусора.
  • На полках магазинов довольно часто встречаются распространенные сорта пшеницы — «Артек» и «Полтавская». Мелкие зерна «Артека» идеальны для детской каши.Он легко вливается в рацион ребенка, свободно воспринимается детским организмом и обогащает его полезными веществами. Полтавская продается в виде средних и крупных цельнозерновых продуктов. Средний размер подходит для каши для взрослых, а из крупных зерен можно приготовить заправку для супа.


  • На качество приготовленной каши полностью влияет сама мультиварка и включенная в нее программа. В некоторых случаях можно отклониться от существующего рецепта и сделать некоторую импровизацию, добавив, например, не три стакана молока, а два с половиной.
  • Для получения более насыщенного и изысканного вкуса пшеничной каши можно изменить ингредиент. Замените часть предписанного количества молока сливками.
  • Для приготовления качественной каши следует использовать домашнее коровье молоко … В нем нет вредных веществ и химических добавок.



  • Чтобы сделать пшеничную кашу с молоком особенной, можно изменить рецепт и добавить дополнительные ингредиенты, такие как мед, тыква или изюм.Этот небольшой вклад в блюдо позволит вам ощутить знакомый с детства вкус.
  • Введение в рацион детей пшеничной каши следует проводить с особой осторожностью. Особенно это касается первого прикорма. Многие свойства пшеничной крупы могут негативно повлиять на пищеварительную систему малыша.

Рецепт приготовления пшеничной каши в мультиварке показан в следующем видео.

Камшилина Ирина

Готовить кому-то намного приятнее, чем себе))

Контент

Издревле славянам была известна пшеничная крупа, которую ели в будни и праздники, угощали гостей, добавляли в нее масло, мясо или овощи.Сегодня каши не так популярны, но стоит разнообразить их рацион, чтобы принести пользу. Лучше всего приготовить кашу из пшеничной крупы в мультиварке, сокращающей время, затрачиваемое хозяйкой.

Как варить пшеничную кашу в мультиварке

Вареная рассыпчатая ароматная пшеничная крупа отличается большой питательной ценностью, быстро восстанавливает силы после тяжелого рабочего дня, незаменима для физически работающих людей. Он содержит медленные углеводы и белки.Стоит перевести на обычное употребление, разнообразив мясом, тушенкой, тыквой или изюмом. Несладкую кашу (с шкварками, грибами, рыбой) принимают на обед или ужин, а сладкую кашу — на завтрак.

Приготовление пшеничной каши в мультиварке начинается с выбора продуктов и их приготовления. Стоит знать, что есть две разновидности пшеничных злаков — Полтавская и Артекская. Полтавская — это цельное или крупно измельченное зерно, а Артек — это мелко измельченные частицы.Для гарнира лучше использовать полтавскую крупно измельченную, потому что она не доводится до пюре, сохраняет консистенцию и желаемую вязкость.

Как варить крупу пшеничную в мультиварке: сначала крупу промыть, вторую залить водой так, чтобы второй двумя пальцами прикрыл первый, и оставить. После того, как мусор всплывет, удалите его и слейте ненужную жидкость. Процесс повторяется несколько раз, затем на дно чаши мультиварки выкладывается крупа, заправленная мясом или овощами, специями.Вы можете приготовить его на молоке или воде, выбрав нужную из предложенных программ, ориентируясь на тип используемой мультиварки.

Пшеничная каша в мультиварке Редмонд

Чтобы получить вкусную пшеничную кашу в мультиварке Редмонд, нужно соблюдать правильную пропорцию — на стакан крупы нужно два стакана воды. Зерна промыть, очистить от кожуры и мусора, вылить на дно миски и заправить маслом и солью. Залить продукты горячим молоком или водой, выбрать режим «Рис» или «Гречка».Время приготовления составит полчаса, после окончания работы прибора тушеное мясо еще немного затемните в режиме «Нагрев», затем заправьте сливками и подавайте к столу.

Пшеничная каша в мультиварке Polaris

Имеет свои особенности приготовления пшеничной каши в мультиварке Polaris. Промыть арнаутку теплой водой, выложить на дно миски и залить молоком / водой, приправить овощами или грибами. Готовится рассыпчатая каша по программе «Мультиповар», где температура выставлена ​​на 100 градусов, а время — 20 минут.По истечении времени температура снижается до 80 градусов, время выставлено на 35 минут. Получается не хуже, чем на плите.

Пшеничная каша в мультиварке Panasonic

Если с утра некогда готовить завтрак, то хозяйке выручит пшеничная каша в мультиварке Panasonic, приготовленная с функцией отложенного старта. Для этого вечером выложите все ингредиенты на дно миски (лучше готовить блюдо в воде, потому что молоко может свернуться), закройте крышку, установите режим «Крупа» и желаемое время для какое блюдо следует приготовить.Не забудьте включить прибор в розетку, и утром насладитесь вкусом вкусной еды, которая будет долго насытить.

Рецепт пшеничной каши для мультиварки

Для приготовления детских блюд идеально подойдет рецепт пшеничной каши в мультиварке со сливками, изюмом или тыквой с корицей. Сладкое блюдо хорошо разнообразить сахаром, джемом или кусочком сливочного масла. Взрослые же оценят пшеничную кашу в качестве гарнира, а на второй — как самостоятельное блюдо — с мясом, тушенкой, грибами или овощами.Дополнить крупу можно любыми специями по вкусу.

Из пикантных вариантов хочется отметить добавление сыра, который придает каше изысканный кремово-пикантный вкус. Грибы придадут блюду белковой насыщенности, а овощи сократят калорийность, но увеличат чувство сытости. Сладкие варианты можно приготовить на молоке, заправить сгущенкой, орехами, сухофруктами или конфитюром. Лакомство на завтрак хорошо украсить сахарной пудрой, свежими листьями мяты, а на ужин — базиликом, сладким перцем или тмином.

Рецепт пшеничной каши на молоке в мультиварке

  • Время приготовления: 1 час.
  • Порций в упаковке: 2 персоны.
  • Калорийность: 136 ккал.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: русская.

Рецепт пшеничной каши на молоке в мультиварке выглядит очень просто, так как не требует длительного приготовления продуктов. Всего крупу нужно будет промыть и залить молоком.Все остальное кулинары сделает за умное устройство, которое по своему кулинарному эффекту напоминает водяную баню. Пшеничная каша с молоком в мультиварке получится ароматной и рассыпчатой, подойдет для чудесного завтрака для всей семьи. Это прекрасная возможность вспомнить молодость для взрослых и насладиться вкусом ребенка.

Состав:

  • крупа пшеничная — 150 г;
  • молоко — 0,55 л;
  • сахар — 80 г;
  • соль — щепотка;
  • масло сливочное — 60 г;
  • клубника — 4 шт.

Способ приготовления:

  1. Крупу просеять через сито, удалить камешки, мусор, шелуху.
  2. Несколько раз промыть водой, вылить в подходящую емкость на пять минут, процедить.
  3. На дно емкости выложить крупу, заправить сливочным маслом, залить молоком, посолить.
  4. Приправить специями, готовить по программе «Выпечка» 40 минут. Во время приготовления помешивайте.
  5. Дать покипеть 15 минут, разложить по тарелкам.
  6. Клубнику разрезать на четвертинки, украсить поверхность.
  7. Рекомендуется отмерять пропорции строго, чтобы хватило на указанное количество порций.

Пшеничная каша с тыквой в мультиварке

  • Время приготовления: 1 час.
  • Порций в упаковке: 3 персоны.
  • Калорийность: 115 ккал.
  • Назначение: на обед.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: простая.

Пшеничная каша с тыквой в мультиварке имеет ярко-желтый цвет и вязкую консистенцию.Для нее стоит взять медовую тыкву, которая обладает приятной сладостью. В этом случае нужно заправлять готовое блюдо сахаром в меньшем количестве. Лучше сосредоточиться на добавлении ванилина и корицы, которые оттенят аромат тыквенной мякоти и сделают трапезу незабываемой.

Состав:

  • тыква — 400 г;
  • крупа пшеничная — стакан;
  • молоко — 4,5 стакана;
  • сахар — 60 г;
  • ванилин — пакетик;
  • масло сливочное — 50 г;
  • соль — 5 г;
  • корица — щепотка.

Способ приготовления:

  1. Очистить тыкву, удалить косточки, мякоть нарезать крупными кубиками.
  2. Сложить на дно посуды промытую и очищенную крупу, залить теплым молоком.
  3. Приправить специями, готовить в режиме «Гречка» или «Рис» в течение часа.
  4. При подаче в миске посыпать корицей и добавить кусок сливочного масла.

Каша пшеничная в мультиварке на воде

  • Время приготовления: 1 час.
  • Порций в упаковке: 3 персоны.
  • Калорийность: 105 ккал.
  • Назначение: на обед.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: простая.

Пшеничная каша в мультиварке на воде — универсальное блюдо, которое после приготовления можно разнообразить любыми добавками. Если его планируется использовать в качестве постоянного гарнира, то отдельно сделайте жарку мяса и посыпьте сыром, жареным луком … При использовании каши на десерт в нее добавляют сливки, сухофрукты, орехи, мед и листья свежей мяты .

Состав:

  • крупа пшеничная — стакан;
  • вода — 4 стакана;
  • масло сливочное — 30 г;
  • соль — щепотка.

Способ приготовления:

  1. Промойте крупу, пока из нее не начнет вытекать прозрачная или полупрозрачная вода. Перебрать, убрать мусор, положить в таз.
  2. Посолить, залить водой, выбрать программу «Выпечка», «Быстрое приготовление» или «Гречка». Варить 40 минут.
  3. Заправить сливочным маслом, дать настояться при нагревании 20 минут.

Каша пшеничная с мясом в мультиварке

  • Время приготовления: 1,5 часа.
  • Порций в упаковке: 6 персон.
  • Калорийность блюда: 127 ккал.
  • Назначение: на обед.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: простая.

Пшеничная каша с мясом в мультиварке получается очень сытной и служит отличным обедом после тяжелого рабочего дня или перед ним.Придает много энергии, оставляет долгое чувство сытости. Оптимально сочетать кашу с говядиной, заправлять тмином и укропом. Если вы используете свинину, замените приправы тмином и куркумой, а курицу — карри.

Состав:

  • говядина — 0,65 кг;
  • крупа пшеничная — 2 стакана;
  • вода — 7 стаканов;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • морковь — 1 шт .;
  • зира — щепотка;
  • соль — 5 г;
  • перец черный молотый — щепотка;
  • укроп — 20 г.

Способ приготовления:

  1. Мясо промыть, нарезать кусочками, лук нашинковать, морковь натереть на мелкой терке. Смешайте ингредиенты в кастрюле.
  2. Жарить на режиме «Выпечка» полчаса. Крупы сложить, специи, залить водой.
  3. Включить программу «Плов», варить до звукового сигнала, перемешать.
  4. Укроп нашинковать, посыпать готовым блюдом.
  5. Для варки понадобится небольшая морковка, чтобы не пересиливать вкус мяса.

Пшеничная каша с тушенкой в ​​мультиварке

  • Время приготовления: 1 час.
  • Порций в упаковке: 6 персон.
  • Калорийность: 128 ккал.
  • Назначение: на обед.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: простая.

Пшеничная каша с тушенкой в ​​мультиварке готовится быстрее, чем аналогичное блюдо с мясом, за счет того, что мясные компоненты уже готовы.Их просто нужно разогреть, но для более ароматного лакомства их рекомендуется тушить вместе с кашей. Для усиления вкуса хорошо добавить в еду жареный лук, который оттенит аромат продуктов и сделает их еще более аппетитными.

Состав:

  • крупа пшеничная — 2 стакана;
  • тушеная свинина — банка;
  • масло растительное — 40 мл;
  • лук репчатый — 2 шт .;
  • вода — 4 стакана.

Способ приготовления:

  1. Нагрейте масло, включив функцию «Жарить», обжарьте луковые кольца до подрумянивания.Вынуть овощ, добавить кашу.
  2. Залить водой, приправить специями. Установите режим «Гречка», варите до сигнала.
  3. Положить рагу, лук, перемешать, тушить на нагреве полчаса.
  4. Подавать со сметаной и зеленым луком.

Каша пшеничная в мультиварке для ребенка

  • Время приготовления: 1 час.
  • Порций в упаковке: 4 персоны.
  • Калорийность: 136 ккал.
  • Назначение: на завтрак.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: простая.

Пшеничная каша в мультиварке для ребенка должна быть вкусной и привлекательной, чтобы он мог насытиться надолго и получить много полезных витаминов и клетчатки. Следующий рецепт поможет понять, как готовится сладкое угощение из изюма. Полученная каша Артек в мультиварке будет отличаться вязкостью, приятным ароматом и привлекательным вкусом. Вместо изюма можно положить курагу или финики, заправить медом или любимым вареньем.

Состав:

  • крупа пшеничная — стакан;
  • масло сливочное — 20 г;
  • сахар — 40 г;
  • вода — 3,5 стакана;
  • изюм — 40 г.

Способ приготовления:

  1. Крупу тщательно вымыть, удалить шелуху, мусор. Перелить в миску с маслом, сахаром.
  2. Залить водой, добавить изюм, выбрать режим «Крупа», варить 35 минут. Если есть режим «Мультиварение», установите время на 35 минут, а температуру на 100 градусов.
  3. Когда закончите, перемешайте, затем нагревайте 10 минут.
  4. Для получения рассыпчатой ​​и мягкой консистенции сократите количество воды вдвое.
  5. При желании изюм можно отдельно замочить в горячей воде и подавать на этапе раскладывания блюда по тарелкам.

Чтобы приготовление пшеничной каши в мультиварке стало простым и привлекательным процессом для любого шеф-повара, необходимо обратить внимание на следующие рекомендации профессионалов:

  • для приготовления вкусных блюд берут крупы, расфасованные в пакеты, которые гарантированно не прогоркают, но будут чище;
  • после окончания приготовления лучше дать блюду покипеть несколько минут, установив программу «Нагрев», чтобы ароматы раскрылись еще лучше;
  • соблюдать пропорции; для измерений используйте мерный стакан, который идет в комплекте с мультиваркой;
  • жидкая консистенция будет получена, если на одну часть крупы отмерить шесть частей воды;
  • рассыпчатая консистенция получается при уменьшении вдвое жидкости на тот же объем крупы;
  • готовое блюдо вкусно заправить сливочным, оливковым или льняным маслом;
  • , использование мультиварки-скороварки сократит время приготовления примерно наполовину, но вам нужно будет внимательно следить за давлением и не открывать устройство, когда блюдо готовится.

Видео: Пшеничная каша в мультиварке с мясом

Нашли ошибку в тексте? Выделите его, нажмите Ctrl + Enter и мы это исправим!

Если вы хотите повысить иммунитет, снизить уровень холестерина или наладить работу пищеварительного тракта, то употребление пшеничной каши просто необходимо. Но потребуется немало усилий, чтобы научиться вкусно приготовить эту крупу. А если хотите сэкономить время и силы, есть подходящий вариант — варить пшеничную кашу в мультиварке.

Выбираем лучшую крупу для варки

Для создания настоящих шедевров из пшеничной крупы любому повару необходимо знать следующие основные правила:

  1. Откажитесь от каш быстрого приготовления (такие крупы так обработаны, что практически не имеют полезных свойств).
  2. Отдавайте предпочтение фасованным злакам, потому что весовая каша при неправильном хранении может впитать излишнюю влагу и запахи пакета, в котором она находилась.
  3. Обратите внимание на упаковку.Каша должна быть чистой, а в этом вам поможет прозрачный пакет или коробка.

Как варить пшеничную кашу

Есть масса способов приготовить эту замечательную кашу. В мультиварке можно варить пшеничную кашу на воде, молоке рассыпчатую, жидкую, даже постную.

Есть рецепты комбинированных блюд, когда в крупу добавляют мясо, овощи или сухофрукты. Все зависит от пожеланий и предпочтений кулинара. Рецепты с фото, которые вы найдете ниже, говорят сами за себя, ведь внешний вид блюда — один из важнейших аспектов.

Простой рецепт для повара

Для начала, прежде чем переходить к сложным и многогранным рецептам, давайте узнаем, как приготовить классическую пшеничную кашу в мультиварке.

Нам нужно:

  • крупа пшеничная — 1 стакан;
  • минеральная вода — 3 стакана;
  • масло сливочное — 1-2 столовые ложки;
  • соль и специи по вкусу.

Приготовление:

  1. В первую очередь нужно перебрать крупу и хорошенько ее промыть (не менее 5 раз).
  2. Затем перелить в чашу мультиварки, налить туда воды, посолить и добавить специи (для этого вида каши лучше всего подходят карри, кардамон, чили, имбирь или мускатный орех).
  3. На мультиварке выберите режим «Каша» (иногда «Приготовление») и установите время приготовления — полчаса.
  4. После сигнала проверьте блюдо на готовность, если каша не успела свариться до конца, следует оставить ее в режиме «Разогрев» еще на 10-20 минут.

Кстати, пшеничная крупа — отличный вариант для первого завтрака.Чтобы сэкономить время и насладиться горячими и свежими блюдами по утрам, вы можете использовать отложенный режим. Добавьте все ингредиенты в миску, чтобы утром приготовить вкусную и питательную еду.

Детям следует варить кашу из тыквенного молока. Это очень нежное блюдо, дети от него в восторге. Самое главное в этом деле — соблюдение пропорций.

Сколько времени нужно варить пшеничную кашу в мультиварке?

Это один из самых важных вопросов, который задают начинающие повара.Ответ очень простой! Время приготовления определяет мультиварка, даже думать об этом не нужно.

Единственное, многое зависит от сорта крупы, поэтому после того, как прозвучал сигнал, свидетельствующий об окончании варки, загляните в миску, и если каша не приготовилась, оставьте на время в режиме поддержания тепла. .

Сколько молока нужно для приготовления пшеничной каши?

Если это классический рецепт, то на 1 стакан крупы нужно 5 молока.Если вы решили усложнить задачу и добавить в блюдо тыкву, яблоки и т. Д., То можно, опять же, на 1 стакан взять 2 стакана воды и 2 молока.

Разобрались, как приготовить вкусную кашу. Главное — иметь желание приготовить что-то очень вкусное, в хорошем настроении и, конечно же, использовать проверенные пошаговые рецепты с фото.

Мультиварка — это помощник, который возьмет на себя основные трудности, поэтому готовить — одно удовольствие!

Пшеничная каша в мультиварке — идеальный вариант завтрака.Ведь это вкусное и очень сытное блюдо содержит рекордное количество клетчатки. Его можно готовить на молоке и воде, а также с различными мясными и овощными добавками.

Пшеничная крупа, из которой готовится рассматриваемая каша, производится из пшеницы. В этом продукте содержится огромное количество полезных веществ. Все они переносятся в готовое блюдо. Разновидность пшеничной каши — Полба.

Пшеничная каша издавна считается традиционным блюдом русской кухни.

В последнее время она снова стала популярной у поваров. Особенно часто такую ​​кашу добавляют в свой рацион приверженцы здорового питания. Это блюдо поистине идеальный завтрак как для взрослых, так и для детей. Он насыщает человеческий организм энергией и бодростью, а кроме того дает чувство сытости на долгое время.

Для приготовления пшеничной каши можно использовать крупу разного помола. Чем он больше, тем больше полезных веществ в продукте.

Пшеничная каша в мультиварке — классический рецепт на молоке

По классическому рецепту каша варится на молоке с добавлением только соли (0.5 ч. Л.) И сливочного масла (50 г). Нужно взять 200 грамм крупы, а жидкости в 3 раза больше.

  1. Пшеничную крупу тщательно перебрать и оставить на несколько минут в теплой воде. Далее нужно несколько раз промыть.
  2. Чистый продукт наливается в чашу прибора и заливается молочными продуктами.
  3. Пшеничная каша в мультиварке на молоке под закрытой крышкой варится 25 минут в режиме «Варка». В некоторых устройствах также есть специальный отдельный режим приготовления «Каша».
  4. Готовое блюдо солим и заправляем маслом.

Пшеница бывает разных сортов, поэтому попробуйте угощение в конце приготовления. Если крупинки жесткие, то нужно оставить кашу в режиме «Разогрев» еще на 12-15 минут.

Рецепт приготовления на воде

Если вы хотите сделать классический рецепт более диетическим и снизить калорийность порции, достаточно просто заменить молоко водой.В этом случае потребуется взять: 200 г крупы и 250 мл. жидкость, 80 г сливочного масла, щепотка соли и сахара.

  1. Крупы заливаются водой на 3-5 минут, после чего тщательно промываются, отжимаются и отправляются в емкость мультиварки.
  2. При желании вместо сахара в кашу можно добавить натуральный пчелиный мед или сухофрукты. Правда, от этого его калорийность увеличится.
  3. Крупа заливается водой и варится в аппарате в режиме «Каша» 35 минут.

Сливочное масло, сахар и соль добавляют в готовое блюдо непосредственно перед подачей на стол.

На строгой диете кашу нужно оставить без каких-либо добавок.

Пшеничная каша с тыквой в мультиварке

Каша по этому рецепту получается довольно густой. Его можно использовать как гарнир к мясу или курице, если не добавлять в блюдо сахар. Для приготовления угощения нужно взять: 1 стакан измельченной крупы, 4 одинаковых стакана воды, 280 г свежей тыквы, щепотку ванилина, соль и сахар по вкусу.

  1. Пшеничная крупа многократно промывается и переливается в емкость мультиварки. Если вам не нужно беспокоиться о лишних калориях, смажьте миску топленым маслом.
  2. Очищенную тыкву нарезаем небольшими кусочками и отправляем в крупу.
  3. Осталось добавить к ингредиентам соль, сахар, ванилин и воду.
  4. Каша готовится в автоматическом режиме «Гречка». Если его нет в приборе, то «Выпечка» включается на 35-40 минут.

Подавать кашу огненно-горячей со сливочным маслом.Если выбран сладкий вариант, то можно смело сочетать тыкву с медом.

Оригинальный рецепт приготовления с мясом

Пшеничная каша с мясом получается очень сытной. Особенно мягким и нежным получается мясо, приготовленное в мультиварке с остальными ингредиентами. Это отличный вариант для согревающего обеда или ужина. Для приготовления такой каши вам потребуется использовать следующие ингредиенты: 350 г мякоти свинины, 320 г крупы, 600 мл.вода, 1 шт. морковь и лук, пара зубчиков чеснока, 60 мл. масло растительное, соль и любые специи.

  1. Очищенные морковь и лук измельчаем любым удобным способом, а затем обжариваем на разогретом масле прямо в чаше мультиварки (до румяной корочки). Для этого хорошо подходит режим «Жарка».
  2. К приготовленным овощам добавляем целые дольки чеснока и крупные кусочки свинины. Вместе ингредиенты варится еще 7-8 минут. Необязательно закрывать крышку прибора, так как пищу нужно постоянно помешивать.
  3. Мясо с овощами посыпают солью, приправами, заливают водой и готовят в режиме «Тушение» 25 минут в закрытой мультиварке.
  4. По истечении указанного срока дольки чеснока удаляются из массы, а в нее заранее отправляется хорошо размоченная и промытая крупа.
  5. Блюдо можно готовить в режиме «Гречка» или «Каша» от 30 до 45 минут. Точное время будет зависеть от модели мультиварки. Кстати, режим «Крупа» тоже подходит для обсуждаемого процесса.
  6. По окончании процесса блюдо должно томиться на разогреве не менее 12-15 минут.

Чтобы еще больше сократить время приготовления каши, можно использовать любое тушеное мясо вместо свежей свинины. Это ни в коей мере не испортит вкусовые качества готового блюда.

Вкусная пшеничная каша с тушенкой

Рецепт угощения из пшеничной крупы и тушенки очень прост. В отличие от всех предыдущих, вам нужно будет взять для него пару картофелин.И дополнительно: 230 г круп, 1 шт. морковь и лук, 180 г рагу (подойдет свинина и говядина, да еще и из конины), соль, небольшой кусочек сливочного масла.

  1. Промытую пшеничную крупу заливают водой и отправляют на минимальный огонь. Примерно через 5 минут к нему добавляется нарезанный мелкими кубиками картофель. Вместе ингредиенты будут кипеть, пока в кастрюле не останется жидкости.
  2. Нарезанные морковь и лук обжаривают на масле, когда овощи станут мягкими, к ним добавляют тушеное мясо с жиром и подливой.Обжариваются овощи с мясом еще 5-7 минут.
  3. Все подготовленные компоненты поочередно перекладываем в чашу мультиварки. Главное, не забыть их солить. Вы также можете добавить в емкость свои любимые специи.
  4. Каша варится в режиме «Тушение» не более 10-12 минут под закрытой крышкой.

Готовое блюдо можно присыпать измельченной зеленью.

Рецепт куриных сердечек

Куриные сердечки хорошо сочетаются с различными злаками.В результате блюдо получится не только вкусным, но и очень сытным. Кроме сердечек (420 г) нужно еще использовать: 2 мультистакана крупы, 2 шт. морковь и лук по 1,5 ч. соль, щепотка молотого перца. Подробный рецепт пшеничной каши в мультиварке на воде описан ниже.

  1. В первую очередь сердечки размораживают, промывают и избавляются от жира. Вы можете разрезать их пополам или оставить целыми.
  2. Куриные сердечки заливаются небольшим количеством воды и готовятся в режиме «Тушение» не менее 50 минут.Это сделает мясо максимально мягким и нежным.
  3. Пока тушится первый ингредиент, нарежьте морковь и лук любым удобным способом.
  4. По истечении указанного времени сердечки переводятся в режим «Выпечка» еще на 20 минут и к ним добавляются подготовленные овощи.
  5. Осталось добавить к мясу вместе с остальными ингредиентами соль, перец и хорошо промытую пшеничную крупу. Блюдо заливается 3 стаканами воды, и программа быстрого приготовления готовит заданное время.
  6. В самом конце включается режим «Корочка» еще на 5-7 минут.

Блюдо можно подавать с любыми сметанными соусами, майонезом или просто сливочным маслом.

Нюансы приготовления в мультиварке Polaris, Redmond, Panasonic

Пшеничную кашу можно приготовить в любой модели мультиварки. Например, в устройстве Polaris, Redmond, Panasonic или другой марки. Чтобы блюдо получилось вкусным и рассыпчатым, важно правильно подобрать не только режим приготовления, но и соотношение продуктов.

Например, в мультиварке Redmond режим «Молочная каша» установлен на 30 минут. На 1 специальный стакан крупы потребуется взять 4 стакана жидкости (воды или молока). В модели Polaris — режим «Каша» на 30 минут и ингредиенты в соотношении 1 к 2. В аппарате Panasonic — «Молочная каша» на 50 минут и 1 стакан крупы на 3 стакана жидкости. В Moulinex — «Молочная каша» на 30 минут и еда в соотношении 1 к 3.

Как приготовить простую азиатскую рисовую кашу (отвар)

Узнайте, как приготовить нежную и гладкую азиатскую рисовую кашу (Congee).Это можно сделать на плите, рисоварке или в кастрюле быстрого приготовления.

Как приготовить простую азиатскую рисовую кашу (отвар)

БАЗОВЫЙ КИТАЙСКИЙ КОНГЕ (JOOK)

В нашем доме довольно часто делают отвар, известный как джук на кантонском диалекте. Я часто готовлю его на завтрак. Я решил написать этот пост, потому что раньше не знал, сколько воды мне нужно добавить, чтобы получить желаемый результат. Консистенция каши может варьироваться в зависимости от количества добавляемой воды или бульона.Лично мне нравятся каши средней и средней вязкости. Некоторым нравится жидкая каша. Итак, я подумал, что могу поделиться этой основной частью приготовления азиатской рисовой каши с использованием белого риса.

ЛУЧШИЙ РИС ДЛЯ СДЕЛЕНИЯ КОНЖЕ

Я предлагаю использовать более «крахмалистый» рис, например, рис с жасмином (длиннозерный) и рис японской (среднезернистый) . Эти два идеально подходят для приготовления отвара, так как они придадут вашему отвару гладкую, крахмалистую и шелковистую текстуру. Рис, такой как рис басмати, не так сильно превращается в гель, когда вы используете его для приготовления каши.Рисовое зерно, скорее всего, останется нетронутым. Если вы все же хотите использовать рис басмати, я предлагаю несколько раз взбить его в блендере или кухонном комбайне, чтобы немного измельчить зерна перед приготовлением. Не превращайте его в порошок, хотя

СКОЛЬКО ВОДЫ ИЛИ ЗАПАСА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОНЖИ

У всех разные предпочтения относительно консистенции каши. Я предпочитаю соотношение рис: жидкость от 1: 9 до 1:10 . Помните, что чем дольше остается отвар, тем он становится гуще, продолжая впитывать воду.
Эта каша приготовлена ​​в соотношении 1: 7

Соотношение рис: жидкость = 1: 7

Эта каша приготовлена ​​в соотношении 1: 8

Соотношение рис: жидкость = 1: 8

Эта каша приготовлена ​​в соотношении 1: 9

Соотношение рис: жидкость = 1: 9

Эта каша приготовлена ​​в соотношении 1:10

Поначалу соотношение 1:10 может показаться немного тонким, но через 10 минут консистенция стала еще более густой (фото ниже), что мне нравится.

КАК СДЕЛАТЬ УДОБНЫЙ КОНЖЕ ДОМА

1. Просто промойте рис ненадолго.
Вам нужно, чтобы в рисе было столько крахмала, сколько вы хотите, чтобы каша красиво загустела. Это придаст отвару гладкую кремообразную консистенцию. Промывание риса в основном предназначено только для того, чтобы избавиться от примесей (если они есть)

2. Выберите соотношение рис: жидкость, которое вам нравится (как я уже упоминал выше), доведите жидкость до кипения и добавьте рис в

3 .Доведите его до кипения.

4. Время от времени перемешивайте, чтобы рис не застревал на дне кастрюли.

5. Он будет становиться гуще по мере того, как крахмал высвобождается из рисовых зерен

6. Если вы довольны консистенцией и хотите добавить белок, например свиной фарш, рыбу, курицу и т. Д., Добавьте его в этот момент и готовьте, пока мясо не будет готово. Приправить солью по вкусу, если хочешь

НУЖНО ЗАМАЧИВАТЬ РИС?

ДЛЯ БЕЛОГО РИСА: Раньше я пробовал замачивать, но не замачивать, и не заметил особой разницы в текстуре и времени приготовления.Что ж, может быть немного быстрее, если вы замачиваете рис, но я не думаю, что этого достаточно
ДЛЯ КОРИЧНЕВОГО РИСА: Вам определенно нужно замачивать как минимум 1-2 часа. Это поможет сократить время приготовления. Я рекомендую измельчить рис в блендере или кухонном комбайне, чтобы немного измельчить зерно. Это помогает сделать кашу «гелеобразной» немного лучше

КОНЖИ ЗАМОРОЖЕННОГО РИСА

Еще один метод, которому меня недавно научила мама, — это приготовление отвара из замороженного риса .Теория, лежащая в основе этого, заключается в том, что когда вы замораживаете рис, а затем готовите его в горячей кипящей воде, он быстрее разрушает рисовые зерна, а крахмал из дробленых зерен делает кашу шелковистой и гладкой. Это также помогает немного сократить время приготовления.

Замороженный рисовый отвар

ОСНОВНЫЕ СОВЕТЫ, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМО ЗНАТЬ

1. Не промывайте рис слишком много.
Крахмал в рисовых зернах придает гладкую шелковистую консистенцию. Не смывайте слишком много.Если у вас есть предварительно промытый рис, то вам даже не нужно промывать рис.
2. Время от времени помешивайте
Если вы готовите на плите, вам нужно время от времени помешивать кашу и затем, чтобы рис не застрял на дне кастрюли и не подгорел. Крахмал быстро подгорает, когда он загустевает.
3. Используйте бульон для большей глубины вкуса
Когда вы используете обычную воду вместо бульона, такого как куриный бульон или другой тип бульона
4, вкус имеет огромное значение. .Соотношение рис: жидкость является лишь ориентиром.
Это также действительно зависит от риса, который вы используете, от вашей рисоварки, если вы готовите отвар с помощью рисоварки. Если он слишком густой, его всегда можно разбавить, добавив 1/2 стакана или более жидкости, а если он слишком жидкий, можно готовить дольше, чтобы выпарилось больше жидкости

ВАРИАНТЫ

Из рисового отвара также можно приготовить полноценное блюдо, а не просто отвар. Вот несколько идей:
1. БЕЛК
Добавьте их после того, как отвар загустеет.Сырой протеин быстро приготовится
СЫРЬЕВЫЙ БЕЛК: свиной фарш, фарш из индейки, кусочки рыбы, маленькие кусочки курицы без костей
ПРИГОТОВЛЕННЫЙ БЕЛК: остатки измельченного куриного мяса на гриле, яиц века, вареных соленых утиных / куриных яиц
БЕЗ МЯСНЫХ БЕЛКОВ : кубики темпе, твердые кубики тофу
2. ОВОЩИ
Добавьте замороженные овощи после загустения каши
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ (НЕ ТРЕБУЕТСЯ): эдамаме, замороженная овощная смесь, замороженная кукуруза и т. Д.
FRESH VEGETAB : морковь нарезанная кубиками, кусочки сладкого картофеля.Их необходимо добавить в то же время, когда вы начинаете готовить отвар, так как им нужно время, чтобы они приготовились до размягчения.

КАК ХРАНИТЬ И РАЗОГРЕВАТЬ ЛЕВЫЙ КОНЖЕЙ

Магазин: Если вы готовите большую кастрюлю и у вас остались остатки, вы можете оставить ее в холодильнике, но постарайтесь закончить ее в течение 5 дней.
Reheat: Просто разогрейте на плите, и вам нужно будет добавить больше воды или бульона, чтобы разбавить его. Чем дольше остается отвар, тем он гуще. Вы также можете разогреть в микроволновой печи, добавив больше жидкости, чтобы каша стала более жидкой.

Как насчет вас? У вас есть какие-нибудь советы по приготовлению рисовой каши, которыми вы хотели бы поделиться ?

Как приготовить простую азиатскую рисовую кашу (отвар)

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 35 минут

Порций 6 порций

Ингредиенты

Стандартные метрики США

0.25×0,5x1x2x3x

  • 200 гр Жасминовый рис
  • Вода или бульон см. Соотношение риса и жидкости ниже
  • Соль по вкусу

Инструкции

Отношение риса к жидкости:
  • Для очень густой каши: отношение риса к жидкости составляет 1: 7

  • Для густой каши: отношение риса к жидкости составляет 1: 8

  • Для средней густоты каша: соотношение риса и жидкости составляет 1: 9 (мне нравится использовать это соотношение)

  • Для средне-тонкого отвара: соотношение риса к жидкости составляет 1:10

Готовим отвар на плите:
  • Доведите воду / бульон до кипения, затем убавьте огонь и добавьте рис.Снова доведите его до кипения, а затем уменьшите огонь до среднего, чтобы он медленно кипел примерно 25-30 минут, время от времени помешивая, чтобы рис не застрял на дне кастрюли. Зерна риса будут медленно выделять больше крахмала и станут более гладкими и сливочными примерно через 20 минут.

  • Если вы добавляете мясо, такое как курица, говядина, свинина, рыба, добавляйте только после того, как каша загустеет. Добавьте их в этот момент и перемешивайте, пока они не приготовятся. Посолите по вкусу и сразу подавайте, пока каша горячая.

  • Чем дольше каша стоит, тем гуще она станет.Вы всегда можете разбавить его, добавив больше воды или бульона.

Приготовление отвара с помощью скороварки быстрого приготовления:
  • Положите 1 стакан риса с тем количеством воды, которое вы выберете. 9 чашек — хороший вариант для начала, если вы впервые делаете это в растворе. При приготовлении в кастрюле быстрого приготовления теряется меньше жидкости, поэтому 9 чашек жидкости почти эквивалентны 10 чашкам жидкости, приготовленной на плите.

  • Нажмите на скороварку и установите высокое давление.Установите таймер на 30 минут. Когда все готово, сбросьте давление естественным образом, что может занять около 10-15 минут.

  • Если каша слишком густая, вы всегда можете придумать это, добавив еще воды или бульона. Если вы хотите добавить белок, например, мясо или рыбу, включите режим тушения и доведите его до кипения, а затем добавьте мясо и готовьте, пока оно не будет готово. Приправить солью по своему вкусу.

Приготовление отвара в рисоварке:
  • Добавьте рис и жидкость в рисоварку.Я рекомендую начинать с 9 стаканов жидкости. Иногда это также зависит от вашей рисоварки, поэтому вам, возможно, придется поэкспериментировать. Закройте крышку, и, если в вашей рисоварке есть каша, используйте ее. Если не просто пресс готовить и готовить за один цикл. Когда все будет готово, откройте его и посмотрите, не загустел ли он до желаемой консистенции. Если он все еще водянистый, готовьте еще один цикл. Если он слишком густой, всегда можно добавить еще жидкости и перемешать. Он должен разбавиться до желаемой консистенции. Приправьте солью по своему вкусу

Замороженный рисовый отвар:
  • Положите 1 стакан быстро промытого риса или любое другое количество, которое вы хотите, в удобный для морозильника пакет и дайте ему замерзнуть не менее 6 часов (12 часов, если вы есть время).Вы также можете заморозить несколько пакетов для использования в будущем. Замороженный рис можно хранить в холодильнике до 3 месяцев.

  • Когда вы будете готовы к приготовлению, налейте воду или бульон в кастрюлю среднего размера и с тем количеством воды, которое вам нравится. Я использую 9 чашек и довожу до кипения, а затем добавляю замороженные зерна риса (не размораживая). Снова доведите до кипения и убавьте огонь до слабого-среднего. дайте ему покипеть на среднем огне 20 минут, пока он не загустеет до желаемой консистенции. Время от времени помешивайте, чтобы рис не застрял на дне и не подгорел.

  • Если вы добавляете мясо, например курицу, говядину, свинину, рыбу, добавляйте только после того, как каша загустеет.Добавьте их в этот момент и перемешивайте, пока они не приготовятся. Приправить солью по вкусу и сразу же подавать, пока каша горячая

Примечания

1. Чем дольше каша будет стоять, тем она станет гуще. Если у вас остались остатки, и вам нужно разогреть ее, просто добавьте от 1/2 до 1 стакана воды, и каша «разрыхлит» кашу до желаемой консистенции.

Nutrition

Порция: 1 чашкаКалорий: 92 ккал Углеводы: 21 г Белки: 2 г Натрий: 10 мг

АЗИАТСКИЕ РЕЦЕПТЫ КОНГЕ, ВЫ НЕ ХОТИТЕ ПРОПУСТИТЬ

Бубур Аям Бетави Куах Кунинг (Джакартская курино-рисовая каша)
Сушеный гребешок с морским ушком (каша)
Бубур Манадо Тинутуан (манадонская каша)
Легкий куриный рисовый отвар / каша (Бубур Аям)
Бубур
Китайский рыбный конге Ям (таро) и свиной отвар
Отвар из свинины и столетних яиц (бубур питан)
Легкий китайский рыбный отвар (бубур икан)

Рецепт норвежской рисовой каши в электрической скороварке

Норвежская рисовая каша, или risengrynsgrøt, — это густая, сливочная, горячая рисовая каша, которую обычно готовят в Норвегии в течение всего года, особенно в качестве субботнего обеда.Также называемый рисгрот, стандартный способ приготовления белого риса — в тяжелой кастрюле на плите, как показано в моем посте «Традиционный норвежский рисгрот, рецепт рисовой каши». Рис варится в молоке в течение часа, пока он не загустеет и не станет мягким, и его нужно перемешивать каждые пять минут или около того, чтобы предотвратить подгорание. Это немного сложный процесс, поэтому неплохо иметь дополнительные варианты подготовки. Поэкспериментировав с множеством партий, я придумал несколько хороших альтернатив. В этом посте я покажу вам, как приготовить его в электрической скороварке, а в предыдущем посте вы узнаете, как приготовить его одним из следующих способов: в духовке, лоскутном одеяле, кулере или мультиварке.

Несмотря на то, что рисгрот распространен круглый год, его часто подают на обед в канун Рождества, а остатки вечером используют для очень любимого норвежского рождественского десерта, рискрем (рисовый пудинг). Для многих семей, включая мою, нет Рождества без риска !!

У нас есть электрическая скороварка Instant Pot, но я уверен, что другие электрические скороварки будут похожи. Важным моментом является то, что каша должна быть «теплой», если вы хотите приготовить кашу прямо в кастрюле.Готовя рисенгринсгрот в скороварке, вы должны быть осторожны, чтобы не сжечь его, так как температуру сложнее контролировать. Одним из преимуществ использования скороварки является то, что вы можете готовить все непосредственно в скороварке, а также есть способ добавить все ингредиенты сразу для дальнейшего упрощения.

Лучшим рисом для рисовой каши является белый рис со средним размером зерна , а не стандартный длиннозерный рис. (См. Изображение и дополнительную информацию по этой ссылке.) Средние зерна имеют более округлую форму и хорошо подходят для кремовых блюд, таких как рисенгринсгрот и ризотто, поскольку они имеют тенденцию быть более липкими и лучше прилипать друг к другу.Вы также можете использовать более дорогой короткозернистый рис, например, рис для суши или ризотто, который еще более округлый и крупнее среднего зерна и дает почти роскошный результат!

Когда мы учились варить рисовую кашу в скороварке, мы с мужем немного поэкспериментировали. Некоторые способы сработали лучше, чем другие, но мы думали, что два из них были успешными.

Метод трехступенчатой ​​скороварки:

Шаг 1:

Отмерьте молоко и поставьте его рядом, чтобы использовать на шаге 2.

Положите рис и воду в скороварку и включите функцию обжаривания, готовя рис до тех пор, пока большая часть воды не впитается. Время от времени помешивайте, и когда вода начнет впитываться и рис станет густым, вы должны постоянно помешивать и твердо на дне, чтобы предотвратить прилипание и подгорание. Это займет около 10 минут. (Будьте готовы добавить молоко до того, как рис обожжет рис!) Приготовление риса в воде перед добавлением молока ускоряет процесс приготовления и помогает добиться консистенции в целом.

Я использую деревянные ложки из набора OXO, и они отлично работают, позволяя избавиться от большего количества пластика на кухне (пластик + горячая еда = нехорошо!).

Шаг 2:

Как только большая часть воды впитается и рис не прилипнет, быстро добавьте молоко. Очень хорошо перемешайте дно, убедившись, что ничего не прилипло, затем снова доведите молоко до кипения, все еще в режиме тушения. Часто помешивайте. Рекомендуется использовать цельное молоко, а не обезжиренное, так как цельное молоко не так легко сгорает, а также из него получается чудесно сливочная и вкусная каша!

Чем горячее становится молоко, тем больше нужно помешивать и очищать дно.

Как только молоко закипит, выключите режим тушения, продолжайте помешивать и подождите, пока оно полностью перестанет кипеть, поскольку это означает, что нагрев был немного уменьшен. После того, как крышка закрылась, вы не сможете помешивать, поэтому слабый огонь предотвращает пригорание.

Шаг 3:

Закройте крышку и включите функцию нагрева. Оставьте рис на 1 час 10 минут, пока рис не расширится, не загустеет и не станет мягче.

Снимите крышку и хорошо перемешайте.Любой «лишний» молока, оставшийся в кастрюле, быстро впитается.

Если рисенгринсгрот кажется жидким, просто не снимайте крышку и дайте ему постоять в тепле еще пару минут, и он должен загустеть. Тем временем добавьте соль, сахар и ванильный сахар и хорошо перемешайте. Ванильный сахар можно найти в международных разделах некоторых супермаркетов, в других случаях Amazon также предлагает ванильный сахар. Если каша кажется слишком густой, добавьте еще молока.

Подавать горячими.Следуя норвежской традиции, положите сахар, корицу и масло для начинки.

Метод установки «и забыть о скороварке»:

Чтобы понять, насколько можно упростить этот рецепт, мой муж попытался залить все ингредиенты в скороварку сразу, включить ее и позволить делать свое дело. Попробовав пару раз, мы пришли к выводу, что он работает очень хорошо. Это, безусловно, самый простой способ приготовить рисгрот, хотя на его приготовление уходит больше часа.

Вы также должны знать, что может немного подгореть на дне, так как вы не сможете помешивать, когда включите нагрев. Но, зная это заранее, просто будьте осторожны, чтобы не поцарапать дно кастрюли, когда она закончится, чтобы избежать ожогов. См. Рисунок ниже:

Это действительно несложно, но некоторым это может не понравиться. Выбор за вами, и это, безусловно, самый простой способ приготовить это блюдо. Чтобы очистить кастрюлю: вылейте остатки, соскребите все, что сможете, с обожженных участков, затем дайте остальным впитаться в течение получаса, прежде чем вычистить.

Вот что нужно сделать, чтобы подготовить рисунок простым способом Set ‘n Forget:

Вылейте все ингредиенты (воду, молоко, рис, сахар, соль и ванильный сахар) в скороварку сразу.

Перемешайте, закройте крышку и вентилируйте, а затем выберите ручной режим, чтобы готовить при высоком давлении в течение 1 мин. Затем дайте скороварке переключиться в режим нагрева и естественного сброса давления и оставьте на 50 минут.

Через 50 минут снимите крышку и хорошо перемешайте.Корректировки: Если каша кажется жидкой, оставьте ее на пару минут без крышки в теплом режиме. Если он слишком густой, добавьте еще молока.

Сначала я думал, что каша будет не такой сливочной, если смешать воду и молоко, но разница была едва заметна. Тем не менее, если это вас беспокоит, вы можете компенсировать это, добавив небольшое количество жирных сливок в конце, в противном случае просто подавайте их как есть.

Пара неудачных экспериментов («Не делайте этого дома!») :

Рецепт только с молоком:
Следуя тому же методу, что и в Set ‘n Forget, выше, мы попытались пропустить воду и заменить ее, чтобы использовать только молоко.Это приводило к некоторым проблемам: плите было намного труднее накапливать достаточно пара для повышения давления, и каша также довольно плохо пригорала на дне. Мы считаем, что смешивание воды с молоком, вероятно, помогло создать достаточно пара, чтобы скороварка могла работать под давлением, вместо того, чтобы машина оставалась на сильном огне, пытаясь создать давление, а затем сжигать рисгрот в процессе.

Концепция пароварки:
Я также попытался сделать то, что видел в онлайн-рецепте норвежской скороварки, используя концепцию пароварки.В кастрюлю скороварки помещают решетку и немного воды, а сверху на решетку устанавливается миска, пригодная для использования в духовке. Вы выливаете все ингредиенты в блюдо и готовите при полном давлении не менее получаса, а возможно, даже дольше, затем используйте естественный сброс давления. Преимущество этого метода заключается в отсутствии прямого контакта между кашей и кастрюлей, что позволяет готовить рис при полном давлении, не поджигая его.

Причины, по которым мне не нравится этот метод: вы можете приготовить только очень маленькую порцию, и это беспорядок из-за того, что молоко проливается в большую кастрюлю и на стенки вставленной миски.Также сложно безопасно вынуть горячую миску после приготовления. Хотя пища в скороварке часто готовится быстрее, для завершения этого метода все же требуется не менее часа, учитывая время, необходимое кастрюле для достижения полного давления в первую очередь, и время для естественного сброса давления. Я никогда не узнаю точное время, поскольку я сдался после того, как увеличил время приготовления до 25 минут при высоком давлении, а это все еще не было сделано. Для меня это просто слишком тяжелое испытание для того, чего оно в конечном итоге стоит, и не экономит времени.

Надеюсь, этот пост помог вам понять, как с помощью скороварки приготовить себе эту вкусную традиционную норвежскую рисовую кашу! Я лично поэкспериментировал с различными методами приготовления и нашел несколько подходящих способов, и я надеюсь, что вы почувствуете вдохновение, чтобы попробовать! Если вы это сделаете, я хотел бы услышать ваше мнение в комментариях ниже вместе с рейтингом в звездах, так как это очень полезно для меня как блогера. Заранее благодарим, удачного приготовления и воспоминаний! Пусть ваш восхитительный рисенгринсгрот вернет прекрасные воспоминания!

Norwegian Risengrynsgrøt, рецепт скороварки

Общее время

Норвежскую рисовую кашу можно приготовить несколькими способами.Скороварка может быть удобным способом приготовить это вкусное блюдо с кремовой консистенцией!

Автор: Тереза ​​

Кухня: норвежская

Количество порций: 5-6

Ингредиенты

  • 1½ стакана белого, среднезернистого риса
  • 3 стакана воды
  • 5 стаканов цельного молока
  • 2 столовые ложки белого гранулированного сахара
  • 1¼ чайная ложка соли
  • 2 чайные ложки ванильного сахара / пудры (предпочтительно) или ¾ чайной ложки ванильного экстракта

Инструкции

  1. Дайте рису и воде закипеть без крышки в режиме тушения до тех пор, пока большая часть воды не впитается.Часто помешивайте, особенно когда вода начинает впитываться, чтобы предотвратить прилипание и подгорание. Это займет примерно 10 минут.
  2. Добавьте молоко и дайте ему снова закипеть, все еще в режиме тушения, часто помешивая и тщательно очищая дно.
  3. Когда молоко закипит, выключите огонь и продолжайте помешивать, пока оно полностью не перестанет кипеть.
  4. Закройте крышку и включите режим нагрева.
  5. Дайте настояться 1 час 10 минут.
  6. Снимите крышку и хорошо перемешайте.Если каша кажется жидкой, дайте ей постоять в тепле без крышки на пару минут. Если он кажется слишком густым, добавьте еще молока. Каша должна быть густой, сливочной, а рисовая — нежной.
  7. Добавьте сахар, соль и ванильный сахар; хорошо перемешайте и подавайте горячим. Если ванильный сахар недоступен, можно использовать ванильный экстракт; однако эта коричневая жидкость изменит цвет каши, и она не будет такой белой, как должна быть.
  8. Подавать в мисках, посыпать корицей и белым сахаром и добавить в центр немного сливочного масла.Подавайте красный сок к еде.
  9. Оставьте остатки в холодильнике и разбавьте молоком при разогреве.

3.5.3226

Рецепт рисовой каши в мультиварке Скарлет. Как сварить рисовую кашу в мультиварке

Если у вас есть маленький ребенок и вы уже приобрели мультиварку, первое, что приходит в голову, это сделать молочную рисовую кашу в мультиварке. Рис обладает обволакивающим действием и содержит большое количество клетчатки, а значит, полезен для желудочно-кишечного тракта.Недаром именно рисовую кашу педиатры рекомендуют в качестве первой пыли для детей.

Каша рисовая молочная довольна каприком, очень часто при варке пригорает до дна сковороды. Кроме того, для получения лучших результатов многие зажигают его на водяной бане или в духовке. Наличие мультиварки значительно упрощает задачу — без особых трудозатрат в ней можно приготовить аппетитную линейку. По крайней мере, усилия и время — важные факторы для занятых мам.Именно поэтому молочная рисовая каша в мультиварке для детей — быстрый удобный вариант для мамы и полезный для малыша. Два в одном.

Время приготовления 1 час 10 минут, на 6 порций.
При приготовлении этого рецепта использовался прибор Panasonic SR TMH 18.

Состав

  • рис круглый — 150 грамм
  • молоко — 375 мл
  • вода — 375 мл
  • сахар — 3 чайные ложки
  • соль — 0,5 чайной ложки
  • сливочное масло — 20 грамм

Готовка

А это для тех, у кого нет мультиварок.

Советы по приготовлению молочной рисовой каши в мультиварке

Выбрать рисовую молочную кашу круглая Фигурка. Этот сорт содержит больше крахмалистых веществ, чем другие сорта риса, и поэтому лучше сваривается.

Толщина молочной рисовой каши по этому рецепту рассчитана на годовалого ребенка, который учится есть самостоятельно. Такая каша достаточно вязкая, чтобы не упасть с ложки, но при этом совсем не сухая. Если вам нужна более жидкая каша, добавьте еще 150-200 миллилитров жидкости.

Если вам нужна молочная каша для первых бассами детей до года, то приготовленную кашу протрите через сито. Соль и сахар для первой пыли не добавляйте.

При желании можно приготовить такую ​​кашу на цельном молоке. Замените воду в рецепте на соответствующее количество молока.

Самая обычная рисовая каша в мультиварке на обычной воде готовится элементарно. Еще проще. Промыли круп (это, пожалуй, самый трудоемкий этап), залили водой, добавили масло-соль… и прогуляйтесь минут 25-30, пока прибор «не заработает». Но я все же расскажу, как его приготовить. И в завершение дам несколько советов, как из этого несложного блюда приготовить оригинальный ужин.

Ингредиенты (на 4 порции):

Приготовление каши (рецепт с фото):

Для каш я всегда выбираю рис с круглым нулем, потому что именно этот вид каши дает характерную «случайную» вязкость. Что нужно сделать в первую очередь? Конечно, промыть рис Крапом.Процедура не быстрее. Придется менять воду раз 10, не меньше, чтобы она стала прозрачной. Добились ли вы прозрачности? Вперед, продолжать.

Приготовьте необходимое количество холодной очищенной воды. Его должно быть больше, чем риса, в 2 раза. Высыпать рисовую крупу в чашу мультиварки, налить жидкость, сбрызнуть и добавить кусочек сливочного масла. это вариант салата. Как приготовить сладкую кашу, читайте чуть ниже. Закройте крышку и установите программу «Каша» («Рис», «Крупы»).Моя каша в мультиварке готовилась 25 минут. Если в вашем устройстве нет предустановленных режимов, но есть мультиплазер, установите температуру 110 градусов и время 30-40 минут. По окончании работы мультиварки дайте рисовой пасте убрать автоматический нагрев в течение 10 минут.

Подавать с кусочком сливочного масла.

Чем можно разнообразить вкус рисовой каши:

  • жареный на растительном масле копченый сундук (колбаса, колбаса и др.) с бантом. Люку понадобится 1 небольшая голова, копчености или колбасные изделия — граммов 50, маслица — 2 ст. л. На разогретую сковороду насыпьте измельченный бомж. Как только он размягчается — мясо потревожено маленьким кубиком. Сразу и раскрасьте рисовую кашу на воде прямо в мультиварке. Размешать.
  • ароматные специи. Шафран, куркума, сушеный чеснок, зелень, тмин, кориандр, лавровый лист позволят вам пообедать, пообедать или позавтракать пикантным и вкусным блюдом. Добавьте свои любимые блюда вместе с солью.Только не переусердствуйте, иначе всех придется выбросить.
  • сахар. Чтобы приготовить сладкую рисовую кашу, уменьшите количество соли и переложите в мультиварку по вкусу сахарный песок. Также можно добавить сухофрукты — изюм, курагу, чернослив (предварительно промытые и замутные в кипятке до мягкости). Сахар можно заменить медом. Только его добавляют в готовое и чуть остывшее блюдо. Получается не только вкусно и сладко, но и полезно.
  • Консервированная кукуруза
  • сделает рис более легким и сочным.Ну оригинально, конечно.
  • жареные с луком и чесноком грибы. Шампиньоны (их понадобится грамм 200) очистить и промыть. Разрежьте тарелки. Освободить небольшую луковицу от шелухи, проскользнуть и перекосить. Обжарить в двух столовых ложках растительного масла сначала лук, а потом добавить грибы. Готовят до золотистого цвета и за 3 минуты до готовности кладут измельченный зубчик чеснока.
  • Курица, скрученная со специями. Курицу (200 г) вымыть и срезать ошпаренными комочками. На сковороду налейте шашлык (2-3 ст.Л.) А на сильном огне согреет. Высыпать куриные кусочки. Добавить любимые специи, немного посолить и обжарить до румяной корочки. Вкусная добавка для простого рисового кеши в мультиварке готова!

Выбрали ваш вариант? Готовьте с удовольствием!

Рисовая каша В мультиварке это, пожалуй, самое обычное блюдо, которое готовит новый кухонный помощник. В рисовых ласках нет ничего сложного, однако следует знать несколько приемов, которые позволят легко и с гарантированным результатом приготовить на завтрак или на ужин ароматную, сытную, вкусную кашу.Если вы сначала готовите в мультиварке, наши советы помогут вам справиться с этой задачей.

  • Для рисовой каши необходимо использовать рис круглого нуля, он лучше сварной. В качестве гарнира или рисового супа подойдет сортовой или приготовленный на пару рис, если рис не приклеен. Рис должен быть «жирным», игристым;
  • Если вы готовите рисовую кашу на молоке, всегда добавляйте воду в молоко в соотношении примерно 1: 3. Это не повлияет на вкусовые качества, но молоко не потечет через клапан;
  • Есть еще один способ предотвратить вытекание молока из чаши: взять кусок сливочного масла и смазать стенки чаши;
  • Если вы решили приготовить рисовую кашу на отложенный старт (с вечера), заморозьте часть воды или молока и положите в миску вместе с остальными продуктами.Даже в самую свежую ночь молоко не контактирует, проверено!
  • Рисовую кашу можно сварить без молока. В этом случае добавьте в него фрукты и ягоды (свежие или сушеные), овощи или мясо. Примечание: рисовая каша с мясом — это не плов! Технология приготовления пиламента, в том числе в мультиварке, совершенно другая;
  • В разных мультикарках режим «каша», «каша молочная» или «крупа» работают по-разному. Чем мощнее прибор, тем меньше времени отводится на приготовление.В мультиварках типа «Панасоник» мощностью 500 Вт режим «Молочная каша» растягивается на час, а то и больше. Если приготовить большое количество каши, крупа может остаться слегка невоспетой. Установите снова режим или оставьте кашу в режиме разогрева на полтора часа (конечно, нужно учитывать это, готовя кашу по времени, чтобы не остаться без завтрака). Мощные мультиварки легко справятся с любым количеством продуктов;
  • Если в вашей мультиварке есть автоматические программы, устанавливать время приготовления, как правило, не нужно.Однако есть агрегаты, которые позволяют регулировать время независимо от типа программы. Как правило, время приготовления молочной крупы в таких мультиварках устанавливается на 25 минут. Смело увеличивайте его вдвое — каша будет намного вкуснее и мягче;
  • Самая вкусная рисовая каша в мультиварке получается при отложенном запуске. Проверить!

Итак, приступим. Первый рецепт, на который мы обращаем внимание при тестировании мультиварки, размещен в инструкции к ней.Инструкцию чаще всего не читают или читают невнимательно, поэтому начнем с нее.

Каша рисовая молочная в мультиварке

Состав:
1 рисовая крупа Multistacan,
1-2 вода Multistakan,
2-3 молоко Multistakan,
щепотка соли,
1-2 ст. л. сахар (или по вкусу)
50 г сливочного масла.

Готовка:
Рис промыть в нескольких водах до прозрачности. Это важно, так как плохо промытый рис способствует подгоранию каши через вентиль, особенно если у вас маленькая миска, а это еще фрукт — очистите мультиварку.Абсолютно чистый рис можно на время замочить в теплой воде. Смажьте стенки чаши мультикольки сливочным маслом. Всыпать в него рис, залить кипяченой водой (обязательно кипяченой, особенно если готовить на отложенный старт) и молока. Соль и сахар по вкусу. Аккуратно перемешайте и закройте крышкой. Затем можно просто выбрать программу «Молочная каша» и нажать кнопку «Старт», либо после выбора программы рассчитать время, пока вам понадобится готовая каша (допустим, если вы закладываете продукты в 23-00, а каша требуется 7- 00, время отложенного старта, выберите 8 часов, мультиварка решит, когда начинать приготовление, сигнал готовности прозвучит ровно в 7-00).Все! Мультистаканы в рецепте можно заменить обычными стаканами или чашками, главное соблюдать пропорции. Если каша кажется вам дорогой, в следующий раз добавьте воды или молока.

Каша рисовая с изюмом

Состав:
1 стопка. рис (круглый),
2 ст. молоко
1 стак. вода,
50 светлых изюмов ​​
1 ст. масло сливочное
Сахар, соль — по вкусу.

Готовка:
Тщательно промыть и положить в чашу мультиварки.Изюм промыть Б. горячей водой и отжать. Выложить в миску, добавить молоко, воду, масло, сахар и соль по вкусу, перемешать и закрыть крышкой. Установите режим «Молочная каша». Вместе с изюмом в кашу можно добавлять любые сухофрукты по вкусу.

Каша рисовая на молоке

Состав:
1 стопка. рис
1 стак. вода,
1-2 стак. Молоко флисовое (в зависимости от желаемой густоты),
Изюм и Курага — по вкусу
Сахар, соль, масло.

Готовка:
Курага промыть и нарезать кубиками. Также промойте рис и изюм. Сложите все ингредиенты в миске, залейте водой и растопите молоко и установите режим «Молочная каша» или «Каша». После сигнала о завершении режима работы перемешайте кашу и оставьте еще 10-15 минут в «подогретом» режиме.

Рис с сыром и сливками

Состав:
2 стопки.конский рис
2 стак. вода,
1 ст. л. масло сливочное
1 ст. Сливки жирные,
на 100 г мусорного сыра,
соль.

Готовка:
Вложить в миску рис, соль, масло, залить водой и сварить в режиме «Круп» или «Гречка». По окончании режима влить в таз нагретые сливки, всыпать сыр, хорошо перемешать и оставить под крышкой в ​​режиме «подогрев» на 5-7 минут.

Каша рисовая с овощами

Состав:
1 стопка.рис
3-4 соцветия цветной капусты,
3-4 соцветия брокколи,
100 г подолковой фасоли (можно заморозить),
100 г зеленого горошка. (свежая или замороженная),
100 г кукурузы консервированной,
1-2 шт. Перец сладкий (разноцветный),
1 молодой кабачок,
3-5 зубчиков чеснока,
Соль, специи — по вкусу.

Готовка:
Овощи в этом рецепте можно комбинировать по своему вкусу и желанию. Подготовить овощи: цветную капусту и брокколи разобрать на мелкие соцветия, корни нарезать кубиками, стручковая фасоль Нарезать кусочками болгарский перец Солома, кабачки кубиками.Сложите все овощи в мультиварке, добавьте хорошо промытый рис, соль и специи по вкусу. Можно добавить сливочное масло (свежее или фуле) или залить хорошим растительным маслом уже готовую кашу. Залейте водой так, чтобы она покрывала смесь риса и овощей на 1 см, закройте крышку и установите режим «гречка» или «рис» («Crupes»). Это автоматическая программа, подготовка завершится после полного испарения жидкости.

Каша рисовая с овощами №2

Состав:
1 стопка.рис
1 луковица,
1 морковь,
1 сладкий перец,
2 стопки. вода,
Соль, специи для плова,
масло растительное Для запекания.

Готовка:
Лук и перец нарезать кубиками, морковь сода на крупной терке или слайсере (тонкие комочки). Рис промыть до прозрачной воды и замочить в теплой воде. Установите режим «Выпечка» или «Жарка» и прогрейте в посуде растительное масло. Уложить в миску лук и обжарить его при закрытой крышке 5-7 минут, затем добавить морковь и запекать еще 5-7 минут, положить перец в миску, перемешать и выложить все овощи еще на 10 минут.Зажгите овощи на дне мультиварки, выложите сверху рис, укорените и аккуратно залейте водой. Пушу промыть, добавить специи, закрыть крышкой и установить режим «гречка», «крупа» или «рис».

Каша рисовая с тыквой, изюмом и яблоками

Состав:
800 г тыквы,
2 яблока,
50-70 г темного изюма,
1 стопка. рис (длиннозерный),
2 ст. вода,
Соль, сахар, масло сливочное — по вкусу.

Готовка:
Тыква очищенная Нарежьте кубиками, очистите яблоки от кожуры и нарежьте дольками. Промыть рис. Изюм взбить, хорошо промыть и на пару минут залить кипятком. Сложите все ингредиенты в посуде, залейте водой, добавьте соль, сахар и масло, закройте крышку и установите режим «Плов».

Золотая рисовая каша с овощами

Состав:
1 стопка. конский рис
1 сладкий перец,
1 морковь,
2 луковицы,
2 стопки.вода,
На кончике ножа Куркумма,
½ CHL Молотая паприка,
Соль, масло растительное, зелень.

Готовка:
Рис залить водой. Все овощи нарезать кубиками. Выложить лук в чашу мультиварки, залить растительным маслом и обжарить в режиме «Выпечка» или «Жарка» до прозрачности, затем добавить морковь и сладкий перец и тушить под крышкой 10 минут. Затем добавить промытый рис, соль, специи и перемешать. Заливаем водой и устанавливаем режим «Плов», «рис», «гречка» или «крупа».При подаче посыпать свежей зеленью.

Каша рисовая с грибами и овощами

Состав:
1 стопка. рис
300-350 г грибов (свежие или замороженные),
1 луковица,
1 сладкий красный перец,
1 морковь,
1 стопка. томатный сок
1 стак. вода,
Соль, специи — по вкусу.

Готовка:
Рис промыть до прозрачности. Лук нарезать кубиками, морковь. Сьют на крупной терке, грибы и сладкий перец.Нарежьте полосы. Включите режим «Выпечка» или «Жарка» и обжарьте сначала на растительном масле до прозрачности, затем добавьте остальные овощи и грибы и тушите 10-15 минут. Выложите в емкость с рисом, добавьте соль и специи, залейте томатным соком и водой и установите режим «Плов».

Рис с черносливом или сушеный с курицей

Состав:
1 куриная грудка,
2 стопки. рис (можно наклеить),
1 морковь,
1 луковица,
1 головка чеснока,
5-7 шт.чернослив или курас без костей,
Соль, шафран, специи,
1-3 ст. л. масло растительное
4 стак. кипящая вода.

Готовка:
Лук и морковь. Разрежьте комочки. Сухофрукты Замочить в теплой воде на 10-15 минут, прижать и нарезать кусочками. Куриные грудки нарезать 2 кубиками. На дно чаши налейте растительное масло, включите режим «Выпечка» или «Жарка» и обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавить куриную грудку и специи и поставить еще на 10 минут под крышку.Выключите режим, распределите продукты по дну посуды, всыпьте сухофрукты, ровным слоем засыпьте рис, к центру положите целую головку чеснока, аккуратно залейте кипятком, чтобы продукты не перемешивались, закройте крышку и установите режим «плов» или «крупа».

Это только основные рецепты Рисовая каша в мультиварке. Вы сами можете внести в каждый из них любые изменения (специи, фрукты, новые ингредиенты), что придаст нам новое звучание привычного рисового каша. Попробуйте сварить рис вилкой в ​​пропорции 1: 1.Или добавить в оснастку гречку, особенно интересно будет вкус такой каши с мясом. Смело заменяйте ингредиенты в предложенных рецептах: если нет курицы, добавляйте фарш, свежий или жареный. Не свежие грибы? Приготовьте кашу с шампиньонами или лошадьми … Дерзайте!

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфкайкина

13.02.2018

Процесс приготовления рисовой каши в мультиварке «Полярис» практически не отличается от аппаратов других моделей.Вариантов такого блюда очень много — туша на молоке, воде, с добавлением тыквенной мякоти, изюма. И это далеко не все рецепты!

Несмотря на то, что Мультиварка стала незаметным помощником на кухне, этот прибор не совсем идеален. Также он может найти несколько недостатков. И главное — Кашка еще может «убежать». Чтобы не мучиться фиаско в процессе приготовления рисовой каши, прислушайтесь к опытным поварам.

Кулинарные советы:

  • Смажьте сливочным маслом верх емкости для мультиварки.А также во время варки положить кусочек в кашу.
  • Рис круси обязательно несколько раз промыть, как говорится, чистой водой.
  • Каша аккуратно «не убежит», если вы будете варить ее на разбавленном фильтрованной водой молоке.
  • По окончании приготовления аккуратно снимите вентиль на устройстве и слегка отпустите пару. Только не заморачивайтесь!

Традиционный рецепт

Каша рисовая молочная в мультиварке «Полярис» получается нежного сливочного вкуса, почти карамельного.А сколько пользы блюдо в себе!

Структура:

  • 1 ст. рисовые крупы;
  • ½ ул. дистиллированная вода;
  • ½ ул. молоко;
  • соль;
  • 2 ст. л. сахарный песок;
  • масло сливочное мягкое.

На заметку! Даже сладкую кашу в процессе приготовления нужно немного подсолить, иначе получится по вкусу.

Готовка:


На заметку! При приготовлении риса в мультиварке можно измерить производительность обоих устройств с несколькими укладчиками и измерить производительность.

Каша «Солнечная»

Многие сладости покорили рисовая каша с тыквой. В мультиварке «Полярис» (да и в других моделях аппарата) готовится просто и быстро. И даже если ваши домочадцы не любят тыкву, от такого лакомства они не откажутся.

Структура:

  • 0,3 кг мякоти тыквы;
  • 1 ст. рисовые крупы;
  • 4 ст. молоко;
  • соль;
  • 4 ст. л. сахарный песок;
  • ваниль.

Приготовление:


Совет! Если перед приготовлением смолы рисовый круп жарится на сухой раскаленной сковороде, получается блюдо с приятным необычным вкусом.

Бабушкин Рецепт

Наши бабушки добавляют в рисовую смолу яйцо. Конечно, готовили ее на печи или плите. А рисовую кашу свариваем в мультиварке «Полярис» на молоке.

Структура:

  • 1 л молока;
  • 1 ст.рисовые крупы;
  • 2 ст. л. сахарный песок;
  • соль;
  • 2 яйца;
  • яблоко;
  • 85 г мягкого сливочного масла;
  • корица;

Приготовление:

  1. Рекламный урожай, разложить в емкости для мультиварки.
  2. Добавить молоко, посолить.
  3. Включите вариант «Каши». Готовимся 40-45 минут.
  4. В самом конце всыпать сахар и масло.
  5. Яйца слегка раскачиваются. Нам нужна однородная, но не пышная масса.
  6. Вводим яичную смесь в смолу тонкой струйкой, перемешиваем.
  7. Подборщик в автоматическом режиме нагрева 10 минут.
  8. Подавать кашу с медом, дольками яблока и корицей.

Совет! Не выбрасывайте остатки рисовой каши. Из него можно испечь вкусную запеканку либо бокингс.

Необычный плов для гурманов

Попробуйте приготовить в мультиварке плов без мяса по этому рецепту. Пара секретных ингредиентов превратят блюдо в настоящий шедевр.

Структура:

  • 1 ст. рисовые крупы;
  • морковь;
  • головки чеснока;
  • 2 ст. л. Барбариса;
  • 2 ст. л. изюм;
  • 1,5 ч. L. zira;
  • масло растительное очищенное;
  • соль.

Приготовление:


Примечание Hostemas:

  • Выберите круглый рис для приготовления в мультиварке. Можно даже кашу приготовить на основе СЧ. А вот страстные длиннозернистые не подходят.
  • Что касается молока, то отдавайте предпочтение продукту с жирностью 3,2%. Его можно разбавить фильтрованной водой.
  • Рисовую кашу можно приготовить на основе сухого молока.
  • Помимо тыквенной мякоти вкус каши из риса можно дополнить сухофруктами, орехами, медом, любимыми ягодами и кусочками фруктов.
  • В мультиварке варится не только сладкая рисовая каша. Орех можно приготовить с мясом, фаршем, овощами, грибами.

Рецепт приготовления рисовой каши на молоке всегда интересовал начинающих владельцев.

Это не чудесно, ведь молочная каша во все времена считалась отличным блюдом на завтрак, а также прекрасным гарниром и чудесным ужином для вашего ребенка. В мультиварке такая каша получается нежнее и полезнее, чем в кастрюле. . К тому же это блюдо отличается низкой калорийностью. В этом случае рисовая каша получается питательной и сытной.

С помощью, значительно упрощающей процесс приготовления, можно приготовить невероятно вкусную и ароматную молочно-рисовую свинину.

Подготовительный курс:

1. Чтобы приготовить это блюдо, выберите тот сорт риса, который вам больше нравится. От вида крупы зависит не только вкус крупы, но и ее консистенция. Для приготовления блюд используйте любую мультиварку, которой оборудована ваша кухня. Это может быть Panasonic, Scarlet или Philips. В зависимости от типа техники не меняет своих свойств.Единственное отличие состоит в том, что мультиварки оснащены различными режимами и функциями. Каша в любом случае будет вкусной, рассыпчатой ​​и полезной. В нашем случае модель Philips выступает помощником на кухне.


2. Первым делом несколько раз промываем рис под напором струи воды. Чем чище будут крупы, тем лучше будет блюдо.

3. После этого оставляем рис стекать на дуршлаг. А пока включаем Филипс и готовим чашу, находящуюся в мультиварке.


4. Рис засыпаем в чашу мультиварки, после чего заливаем молоком и водой. Добавьте соль и сахар. Не забывайте, что от того, сколько сахара будет использовано при приготовлении, зависит конечная калорийность блюда.


5. После этого закройте крышку и включите режим приготовления «Каша на молоке». Если в мультиварке такого режима нет, воспользуйтесь функцией «Фигурка». Готовить кашу нужно до 40 минут.

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *