Рисовая каша на молоке в мультиварке поларис рецепт с фото пошагово: Каша Дружба на молоке в мультиварке рецепт с фото пошагово и видео
Рисовая каша на молоке в мультиварке
Не просто полезная, но и вкусная каша для всей семьи.
Ингредиенты
рис | 1 стакан |
---|---|
вода | 2.5 стакана |
молоко | 2,5 стакана |
сахар | 1 ст.л. |
ванильный сахар | по вкусу |
масло сливочное |
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Активное время приготовления
25 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Видеорецепт
youtube.com/embed/E2UCSitRPRg» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>Рис промываю в воде и даю стечь.
При выборе риса обратите внимание, насколько он разваривается. При одинаковом количестве жидкости вы можете получить как густую кашу, так и жидкий рисовый молочный суп.
Перекладываю промытый рис в мультиварку.
Добавляю кипяченую воду.
Ароматной кашу сделает ванильный сахар или ванилин.
В кашу можно добавить изюм без косточек или кусочки кокоса.
Тщательно перемешиваю.
Выставляю программу «Молочная каша» (в моем случае приготовление занимает 30 минут).
После приготовления каши добавляю кусочек масла и выставляю программу «Подогрев» на 10 минут.
Поделись рецептом с друзьями!
рисовая каша в мультиварке Lumme
Вмультиварке Панасоник это будет автоматическая программа «Молочная каша». В других моделях это может быть режим «тушения». После сигнала вкусная молочная рисовая каша в мультиварке готова. Ну надо же как в тему! Я только сегодня купила мультю. А рисовая каша это одна из любимых каш. Только на плите долго ее варить, поэтому лень. Я так рада, спасибо!. Молочная рисовая каша в мультиварке. Готовим на завтрак кашу в мультиварке, быстро и просто. Пошаговый.
Быстрая рисовая каша на сухом молоке в мультиварке. Если в доме есть сухое молоко, рисовую кашу можно рисовая каша в мультиварке lumme сварить с его применением. И хуже она по вкусу не станет. Рисоваякаша на молоке. Как приготовить вкусную рисовую кашу на молоке в мультиварке, рецепт молочной.
Рисовая каша в тыкве в мультиварке Вкусное, полезное, красивое и простое в приготовлении блюдо! 114 ккал. Рисоваякашав тыкве в мультиварке Вкусное, полезное, красивое и простое в приготовлении блюдо! 114 ккал. Вмультиварке быстро варится сначала рисовая молочная каша, а затем уже готовится запеканка в режиме «Выпечка». Молочная каша рисовая в мультиварке на молоке 11 рецептов. Подбирай безупречные детальные рецепты рисовой кашки в мультиварке на молоке на превосходном поварском Интернет-ресурсе 1000. menu.
Рисоваякаша на молоке в мультиварке Поларис получается очень вкусной и нежной. Это идеальный завтрак как для детей, так и для взрослых.
Каши в мультиварке рецепты с фото на Повар. ру (92.Вмультиварке такая каша получается более нежной и полезной, рисовая каша в мультиварке lumme чем в кастрюле. Кроме того, данное блюдо отличается невысокой калорийностью. При этом рисовая каша питательная и сытная. Рисовая молочная каша в мультиварке. Ингредиенты: 1 мультистакан рисовой крупы, 1-2 мультистакана воды, 2-3 мультистакана молока, щепотка соли, 1-2 ст. л. сахара (или по вкусу), 50 г сливочного масла.
More Рисовая Каша В Мультиварке lumme images. А рисовая каша это одна из любимых каш. Только на плите долго ее варить, поэтому лень. Я так рада, спасибо! Вот и моя рисовая молочная каша и в мультиварке, только для пущей полезности. Таким обыденным блюдом как рисовая каша на молоке в мультиварке Панасоник никого не удивишь, ее вкус знаком каждому. Но ее можно приготовить особенно. Рисоваякашавмультиварке на молоке простой рецепт к завтраку или полднику. Сварить можно с изюмом, яблоками, черносливом, бананом, корицей и т. д.
Рисоваякаша, приготовленная в мультиварке популярный рецепт, доступный любой домохозяйке. Технология приготовления проста, но требует выполнения ряда условий. В мультиварке Панасоник это будет автоматическая программа «Молочная каша». В других моделях это может быть режим «тушения». После сигнала вкусная молочная рисовая каша в рисовая каша в мультиварке lumme мультиварке готова. (opening night) Нам нужно : 1. Рис 1м/с 2. Молоко 500 1000мл. 3. Соль 1ч. л. 4. Сахар 2ст. л. 5. Сливочное масло.
Рисовая молочная каша в мультиварке 4. 3 2. Начните утро с вкусного и полезного завтрака рисовой молочной каши. Ну, а чудо-печка мультиварка поможет вам сэкономить время и силы. Вкусная молочная рисовая каша в мультиварке.
Рисоваякаша 64 рецепта приготовления пошагово 1000. menu.
Рисовая каша с тыквой в мультиварке, с молоком рецепт с фото пошагово
Ароматная каша с тыквой и рисом любима многими за чудесный, незабываемый вкус и питательность. Готовить ее довольно просто, однако с непривычки можно наделать множество ошибок, которые отразятся на вкусе этого знаменитого блюда.
Научившись правильно ее готовить, вы уже никогда не сможете отказаться от искушения полакомиться с близкими изумительно вкусной кашей. Сегодня я хочу предложить вам простой рецепт очень полезной и аппетитной молочной рисовой каши с тыквой, которую мы будем готовить при помощи мультиварки.
Каша из тыквы с рисом в мультиварке
Каша из тыквы с рисом – очень вкусное и невероятно полезное блюдо, которое станет отличным источником энергии и витаминов не только для взрослого, но и для детского организма. Сегодня мы расскажем вам, как сделать ее при помощи мультиварки и упростить процесс готовки.
Каша из тыквы с рисом в мультиварке
- очищенная тыква – 350 г;
- круглый рис – 1,5 ст.;
- молоко – 3 ст.;
- вода фильтрованная – 2 ст.;
- сахар – 3 ст. ложки;
- ванилин;
- масло сливочное – 50 г.
Предлагаем вам проверенный способ, как сварить кашу из тыквы с рисом. Итак, тыкву нарезаем небольшими кубиками, выкладываем в посуду мультиварки, вливаем немного воды и томим ее до мягкости, выставив режим «Тушение». Крышку прибора при этом закрываем.
Тем временем подготавливаем рис – хорошенько промываем его и высыпаем на полотенце. Как только тыква станет мягкой, превращаем ее блендером в пюре, слив лишнюю жидкость. Затем выкладываем овощную массу с рисом в чашу, добавляем по вкусу сахар и заливаем молоком и фильтрованной водой. По желанию для наибольшего аромата, приправляем кашу ванилином и закрываем прибор крышкой. После этого выбираем на дисплее программу «Каша» и выставляем время на 1 час.
Молочная каша с тыквой, рисом и изюмом
- тыква – 450 г;
- рис – 1 ст.;
- молоко – 650 мл;
- сахар – 2 ст. ложки;
- вода – 1,5 ст.;
- изюм – горсть.
Для приготовления каши с рисом тыкву промываем, разрезаем пополам, удаляем все семечки, волокна и измельчаем мякоть кубиками. После этого выкладываем овощ в чашу мультиварки, заливаем фильтрованной холодной водой и включаем режим «Выпечка» на 30 минут. Затем открываем крышку прибора и всыпаем стакан риса. Изюм промываем и бросаем в мультиварку вместе с сахарным песком. Далее вливаем молоко, все хорошенько перемешиваем и включаем программу «Молочная каша» примерно на 35 минут. После звукового сигнала, переводим прибор в программу «Подогрев» и оставляем еще на 15 минут.
Каша из тыквы на воде с рисом и яблоками
- тыква – 600 г;
- рис круглый – 0,5 ст.;
- яблоки – 2 шт.;
- изюм – 0,5 ст.;
- вода фильтрованная – 3 ст.;
- масло сливочное – 30 г.
Тыкву промываем, обрабатываем, разрезаем на кусочки и выкладываем в чашу. С яблок срезаем кожуру, шинкуем тонкими ломтиками и отправляем их туда же. Рис и изюм промываем, высыпаем в мультиварку и заливаем содержимое фильтрованной водой. Бросаем по вкусу сахар, тщательно все перемешиваем, закрываем крышку прибора и выставляем на дисплее программу «Плов». После звукового сигнала добавляем в кашу кусочек сливочного масла, перемешиваем и раскладываем по тарелкам.
Каша из тыквы с рисом и пшеном в мультиварке
- пшено – 200 г;
- рис – 200 г;
- тыква – 1 кг;
- молоко – 3 ст.;
- сахар – 150 г;
- масло сливочное – 120 г;
- соль – щепотка;
- ванилин – по вкусу.
Подготавливаем сначала крупу: рис и пшено по отдельности перебираем от мусора, промываем и заливаем на 15 минут теплой водой. Тыкву обрабатываем и нарезаем кубиками. Чашу мультиварки промазываем маслом, выкладываем тыкву и вливаем стакан молока. Выбираем программу «Суп» и варим 15 минут. После этого выкладываем овощ в тарелку и разминаем блендером. В чашу наливаем еще стакан молока, высыпаем крупы, выставляем программу «Каша» и варим 20 минут. Затем добавляем тыквенную массу, вводим оставшееся молоко, бросаем сахар, ванилин и кладем масло. Оставляем прибор на том же режиме и засекаем 15 минут. При подаче украшаем блюдо фруктами и орехами.
Рецепт приготовления рисовой каши с тыквой в мультиварке
Кухонные принадлежности
- Разделочная деревянная или пластмассовая доска и острый длинный нож подготовьте первым делом.
- Ничего не получится без мультиварки любой марки.
- Советую подготовить заранее несколько мисок разной формы и глубины.
- Дуршлаг также будет не лишним во время подготовки риса.
- Деревянная длинная ложка пригодится для размешивания ингредиентов в чаше мультиварки.
- Порционные тарелки для подачи горячего блюда на стол предлагаю подготовить заранее.
Ингредиенты
рис | 100 г |
тыква | 170-200 г |
молоко | 650 мл |
сливочное масло | 15-20 г |
сахарный песок | 30-40 г |
поваренная соль | щепотка |
сливочное масло для смазки чаши | 15 г |
Польза и вред
Рисовая каша пользуется популярностью во многих странах. Ее легко можно комбинировать с различными продуктами и употреблять не только в качестве полноценного завтрака и гарнира, но и в качестве десерта. Особенно сладкий насыщенный вкус у рисовой каши получается в совокупности с пряной тыквой. Этот дуэт представляет собой мощный комплекс из полезных витаминов и микроэлементов, которые помогут зарядить организм энергией на долгое время.
Рисовая каша содержит в себе крахмал, белки и натрий, которые положительно влияют на здоровье человека. Любопытно, что в состав риса не входит глютен, поэтому это блюдо можно употреблять людям, которые особенно чувствительно реагируют на аллергенные вещества.
За счет своей мягкой и склизкой консистенции продукт благотворно влияет на микрофлору кишечника, мягко обволакивая его слизистую. Его советуют также к употреблению людям с сердечно-сосудистыми и костными заболеваниями из-за высокого содержания калия в составе риса. Регулярное употребление рисовой каши позволяет улучшить состояние кожи, ногтей и волос, поэтому особенно важно потреблять эту пищу тем, кто сидит на жестких диетах, чтобы зарядить организм питательными элементами.
Каши с тыквой считаются низкокалорийными, они способствуют мягкому очищению кишечника, а также снижению веса. Также состав этого овоща богат пектинами, которые помогают вывести токсины из организма. Нередко специалисты рекомендуют употреблять тыквенные каши тем, у кого наблюдаются проблемы со зрением – содержание каротина в тыкве больше, чем в моркови. Сладкий вкус тыквы весьма необычно гармонирует с нейтральным привкусом риса, делая блюдо еще более аппетитным.
Основной вред рисовой каши с тыквой заключается в том, что ее не рекомендуется употреблять людям, которые больны сахарным диабетом. Фермент в составе риса при регулярном его употреблении может усугубить болезнь, а в тыкве содержится большое количество фруктового сахара.
youtube.com/embed/FnNbdSEVNlk?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Полезные рекомендации
Для того чтобы сэкономить время, рекомендую замочить предварительно промытый рис в теплой воде на полчаса. Во-первых, набухшие рисовые зерна гораздо быстрее достигнут полной готовности. Во-вторых, они меньше впитают в себя жира, масла и блюдо получится более легким. Также советую немного подсолить воду во время замачивания риса.
- Для быстрой и легкой очистки тыквы рекомендую сначала разрезать ее пополам, затем извлечь мякоть с помощью обычной ложки и нарезать плод на ломтики, как мы обычно нарезаем арбуз, и только после срезать толстую кожуру – так вы сэкономите время и собственные силы.
- Тыкву можно натереть на терке с крупными зубцами, если сделать именно так, она быстрее достигнет полной готовности.
- Количество сахарного песка регулируйте самостоятельно: если вы любите более сладкие блюда, добавьте больше сахара.
- То же самое касается и молока. Если вы желаете получить жидкую рисовую кашу, увеличьте количество молока.
- Вместо риса вы можете использовать пшенную, овсяную, ячменную кашу. Также с тыквой очень хорошо сочетается вермишель, блюдо получается неповторимо вкусным и очень полезным.
Рецепты
Мультиварка позволяет сохранить все питательные вещества риса и тыквы, являясь наиболее щадящим вариантом приготовления блюда. Существует множество рецептов рисово-тыквенной каши. Они различаются способом варки и пропорциями ингредиентов в зависимости от вкусов потребителя.
Наиболее популярный рецепт включает в себя следующие ингредиенты:
- рис круглый – 150 г;
- тыква свежая – 450 г;
- молоко – 300 г;
- масло сливочное – 50 г;
- сахарный песок, соль – по вкусу.
Среднее время приготовления – 1,5 часа.
- Помыть, очистить тыкву и порезать на кубики среднего размера.
- Поместить тыкву в мультиварку вместе со сливочным маслом на режим «тушение» с таймером на 30 минут. Для удобства употребления после приготовления можно размять тыкву вилкой или измельчить в блендере (особенно актуально для детей).
- Рис промыть 2-3 раза под проточной водой. Добавить к тыкве вместе с молоком, сахаром и солью по истечении времени. Установить тот же режим на 40-50 минут в зависимости от мощности мультиварки.
Для худеющих наиболее актуальным будет рецепт каши на воде. Он включает в себя:
- мякоть тыквы – 200 г;
- пропаренный рис – 150 г;
- вода – 400-500 мл;
- изюм – 1 горсть;
- масло сливочное – 25 г;
- сахар, соль – по вкусу.
Процесс приготовления состоит из двух этапов.
- Мякоть тыквы натереть на терке и выложить на дно мультиварки вместе со сливочным маслом.
Варить в режиме «тушение» 15-20 минут или «выпечка» 20-25 минут.
- По сигналу таймера выложить в мультиварку промытый изюм и рис. Добавить сахар, соль. Перемешать и добавить воды. Варить еще 30-40 минут до полной готовности риса.
Не менее вкусным и полезным вариантом будет рисово-пшеная каша с тыквой. Понадобятся:
- рис круглозернистый – 200 г;
- мякоть тыквы – 700 г;
- крупа пшеная – 220 г;
- молоко – 500 мл;
- масло сливочное – 100 г;
- ванилин – 2 г;
- сахар, соль – по вкусу.
- Промыть рис в теплой воде, а затем оставить в холодной на 20 минут.
- Перебрать и промыть пшено, также залить на 20 минут прохладной водой.
- Тыкву порезать на кубики и выложить в чашу мультиварки, которую предварительно нужно смазать сливочным маслом. Варить в стакане молока 15 минут в режиме «суп».
- После готовую тыкву вынуть из чаши и превратить в пюре.
- Крупы смешать в мультиварке с сахаром и солью, залить оставшимся молоком и варить в режиме «крупы» 25 минут.
- По сигналу таймера выложить к крупе тыкву и варить в режиме «каши» еще 15 минут.
Готовую рисовую кашу с тыквой можно дополнять различными ингредиентами. Например, худеющим можно заменить сахар медом, а для детей добавить дополнительный источник витаминов – сухофрукты. Также такая каша хорошо сочетается со свежими фруктами, например, с грушей.
Употреблять кашу лучше всего горячей, сразу после приготовления. Она отлично сочетается с такими молочными продуктами, как йогурт, кефир и молоко. Блюдо идеально подходит для завтрака в сочетании со свежим белым хлебом, сдобренным сливочным маслом.
Подробнее о том, как приготовить рисовую кашу с тыквой в мультиварке, вы узнаете из следующего видео.
youtube.com/embed/57x82mgb0YY?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>Приготовление каши по этапам
Подготовим продукты
- В первую очередь займемся рисом: несколько раз тщательно промываем его в теплой воде.
- Затем заливаем водой чистый рис и отставляем его в сторону набухать.
- Далее промываем тыкву под проточной водой, удаляем семена и срезаем кожуру. После этого промываем плод и нарезаем на кусочки средней величины.
Приготовим кашу
- Обильно смазываем стенки чаши устройства сливочным маслом, чтобы молоко не «убежало» в процессе приготовления каши.
- Далее откидываем рис на дуршлаг, еще раз промываем крупу под чистой водой и отправляем в чашу.
- Поверх риса выкладываем измельченную тыкву.
- После этого добавляем туда же сахарный песок, соль и сливочное масло.
- Теперь заливаем полученную массу молоком комнатной температуры.
- Аккуратно перемешиваем ингредиенты между собой и закрываем крышку устройства.
- Далее включаем программу «Варка» и занимаемся своими делами полчаса, в процессе ни в коем случае не открываем крышку.
Конечный этап
- После звукового сигнала, оповещающего об окончании программы, открываем крышку и перемешиваем кашу.
- Затем снова закрываем крышку и оставляем кашу при включенной программе «Подогрев» приблизительно на десять-пятнадцать минут.
- Готовую кашу раскладываем по тарелкам и угощаем ею всех желающих.
Видео рецепта приготовления рисовой каши с тыквой в мультиварке
Ниже представлен видеоматериал, который подробно освещает весь процесс приготовления рисовой каши с тыквой по рецепту, описанному выше. Потратив всего пять минут на просмотр, вы убедитесь, что эта каша готовится сама, практически без вашего участия.
Также вы сможете оценить аппетитный вид уже готовой рисовой каши с ароматными кусочками тыквы.
Тыквенная каша с рисом в мультиварке
Ароматной и нежной получается тыквенная каша в мультиварке. Особенно из риса. Этот рецепт отлично подойдет тем людям, которые не любят тыкву за ее своеобразный вкус и запах. Именно рис с тыквой формируют необычное блюдо.
Рис культивировался на нашей планете еще тысячу лет назад. И сегодня его употребляют в пищу больше половины населения Земли. Известно, что рисовая крупа имеет абсорбирующие свойства, способствует очищению и оздоровлению организма. Она часто используется в диетических и детских рецептах.
Технология приготовления
Рисовая каша с тыквой в мультиварке – это очень полезное, вкусное, сладкое и сбалансированное лакомство, которое понравится и детям, и взрослым. Приготовление тыквенно-рисовой кашки может происходить в мультиварке Редмонд, Поларис, Филипс, Скарлет, Мулинекс. Рисовая молочная каша получается одинаково вкусной в любой из них. Отличие заключается лишь в том, что модели оснащены разными функциями, мощностью и базовыми режимами приготовления блюд.
Каша рисовая с тыквой на молоке в мультиварке получается очень ароматной, пестрой, полезной, нежной и божественно вкусной.
Полезные свойства тыквы
Рецепт блюда из тыквы – один из самых популярных в осенний и зимний периоды. Ученые утверждают, что в холодное время года необходимо есть много красных и оранжевых продуктов. А тыква – идеальный вариант. Ведь в ней содержится «гормон счастья», она помогает бороться с хандрой и депрессивными состояниями.
Тыкву употребляли в пищу много столетий назад. Упоминания о солнечном овоще находили в рецептах наших предков и даже древних ацтеков. В упоминаниях испанского мореплавателя Бернардино де Сагун указано, что индейцы ели не только мякоть, но и соцветья и семечки. А каша из тыквы – один из любимых рецептов наших прабабушек.
Диетологи и любители полезного питания согласны с ацтеками – это исключительный диетический овощ, в несколько раз полезнее апельсин и другой заморской экзотики. Врачи рекомендуют ее включать в рацион детей и взрослых.
Блюда из тыквы способствуют очищению организма, помогают наладить работу желудочно-кишечного тракта, способствуют оздоровлению печени. В плодах тыквы содержаться витамины группы В2, В3, В12, витамины А, С, Е, Т и другие. Дополнительно содержит кальций, фолиевую кислоту, Омега-3, кобальт, цинк. Тыква нормализуют работу нервной и кровеносной системы, улучшает работу мозга, незаменима для людей с вегетососудистой дистонией, гипертонией и заболеваниями сердца. А семечки помогают в борьбе с гельминтами, укрепляют иммунитет и насыщают организм незаменимыми жирами.
Если в рационе человека есть блюда из тыквы хотя бы три раза в неделю, это положительно влияет на цвет и состояние кожи, омолаживает, укрепляет волосы и ногти.
Лучше всего овощ усваиваться после термообработки, поэтому из нее принято готовить каши, запекать ее с различными специями и фруктами. Тыквенная каша с рисом в мультиварке готовится достаточно просто. В рецепте используются те же ингредиенты, что и много лет назад в старорусской кухне.
Ингредиенты
Для приготовления полезного блюда понадобятся такие ингредиенты:
Сладкая спелая тыква | 150 грамм |
Молоко | 5 мультистаканов |
Вода | 4 мультистакана |
Круглый рис | 2 мультистакана |
Масло сливочное | около 20 грамм |
Соль | 1/3 чайной ложки |
Сахар или мед | 3 чайные ложки |
Молочная тыквенная кашка готовится с рисом, пшеном. Однако с рисом она получается гораздо вкуснее и питательнее.
Рецепт каши из тыквы с рисом на молоке
Для приготовления каши из тыквы на молоке в мультиварке вам понадобится:
Чтобы рис с тыквой в мультиварке получился вкусным, необходимо учитывать некоторые тонкости приготовления.
- Во-первых, важно выбирать зрелый, сочный плод. Спелый овощ имеет сухую плодоножку, порой сам отваливается от ботвы. А семечки на вкус хрустящие и сладкие.
Обратите внимание на цвет овоща и его общее состояние, если покупаете его в супермаркете. На тыкве не должно быть темных пятен, вмятин и т.д. Овощ берите свежий, а не присохший либо вялый. Он должен быть ярко-желтым, золотистым. И также необходимо учитывать сорт тыквы. Вкусная каша получается из мускатных тыкв, еще подойдет сорт Баттернат, Лечебная, Русская.
- Во-вторых, в процессе приготовления каши из тыквы следует мелко измельчать мякоть. Например, натереть ее на мелкую терку либо нарезать кубиками. Данные манипуляции сократят время готовки в два раза, избавят блюдо от волокон и крупинок.
- В-третьих, рекомендовано доводить овощ до готовности перед закладкой крупы. Овощ иногда готовится дольше пшена или риса. Следует учитывать сорт овоща. Также можно использовать тыкву, которую предварительно запекли в духовке или сварили отдельно.
- В-четвертых, тушите тыкву в воде, а молоко добавляйте вместе с крупой. Лишнюю воду можно слить или смешать с молоком. Мякоть, приготовленная в воде, даст насыщенный, яркий цвет готовой каше.
Как правильно выбрать продукты
- При выборе риса необходимо знать об особенностях различных сортов. Короткие и белые зернышки быстро впитывают воду, а значит, сильно разбухают и становятся мягкими и клейкими буквально через полчаса интенсивной варки. Что же касается продолговатых и прозрачных зерен риса, они преимущественно увеличиваются в длину при варке и достигают полной готовности примерно через полтора-два часа.Как правильно выбрать продукты
Настоятельно советую использовать для реализации рецепта пропаренный рис – обработанные паром зерна сохраняют в себе большое количество витаминов и минералов. Данный сорт отличается желтовато-янтарным цветом, превращающимся в белоснежный во время готовки. Пропаренный рис достигает полной готовности спустя 20-25 минут варки, при этом зернышки не слипаются между собой, а сохраняют свою форму. Более того, рис остается вкусным и рассыпчатым даже после повторного разогрева готового блюда.
- Не покупайте рис, если заметите в упаковке множество расколотых зернышек – во время варки они быстро разварятся и испортят вкусовые качества и внешний вид блюда.
- Выбирая тыкву, помните, что крупные экземпляры отличаются волокнистой мякотью и очень толстой кожурой. Гораздо лучше подойдет тыква средней величины. Спелость тыквы можно определить по плодоножке – она должна быть полностью высохшей.
- Покупая тыкву в разрезанном виде, обратите внимание на семена, они должны быть крупными и твердыми. Мякоть спелой тыквы – насыщенного оранжевого цвета.
Вывод
Каша из риса с тыквой – одно из универсальных диетических блюд, а с помощью мультиварки баловать себя подобными вкусностями можно практически каждый день, нисколько не напрягаясь. Худеть вкусно с таким меню – простейшая задача.
Как тратить больше времени на себя и семью, а не готовить часами? Как делать блюдо красивым и аппетитным? Как обходиться минимальным количеством кухонных приборов? Чудо-нож 3в1 — удобный и функциональный помощник на кухне. Попробуйте со скидкой.
Польза вегетарианской пищи
Основа любого рациона – вторые блюда. Жидкую пищу (супы, бульоны) достаточно употреблять несколько раз в неделю, но без второго не получится составить обед или ужин. Особенную ценность на диете представляют собой вегетарианские вторые блюда.
Во-первых, они являются источником уникальных белков, углеводов и жиров, более полезных, чем аналоги животного происхождения. Во-вторых, растительные продукты содержат клетчатку. Это незаменимый сложный углевод, обеспечивающий длительное насыщение. В-третьих, благодаря овощам, фруктам и крупам человек получает витамины, ответственные за здоровый иммунитет.
В группе растительных компонентов есть продукты с белковым уклоном и с уклоном в сторону углеводов. Это значит, что вегетарианская пища пригодна как для протеинового рациона, так и для углеводного. Животная пища не может похвастаться подобным разбросом.
Среди вегетарианских горячих блюд есть универсальные рецепты, которые одновременно подходят и для завтрака, и для обеда, и для полдника. Они могут быть основным блюдом или десертом, приятным лакомством.
Приготовление
Алгоритм приготовления молочной тыквенной кашки с рисом:
1. Изучите рецептуру, подготовьте все необходимые ингредиенты. Что касается тыквы, то она должна быть спелой, сочной, сладкой и иметь насыщенный оранжевый цвет. Ее необходимо очистить, обмыть в воде. Затем нарежьте ее кубиками небольших размеров. При отсутствии свежей можно использовать замороженную тыкву.
2. Отрежьте небольшой кусочек сливочного масла, чтобы смазать дно и боковые стенки чаши мультиварки.
3. В подготовленную ёмкость отправьте нарезанную тыкву.
4. Что касается рисовой крупы, то ее необходимо промыть холодной, а затем теплой либо горячей проточной водой. Это позволит вам смыть с нее крахмал, жир. Так готовое блюдо получится рассыпчатым.
5. Подготовленную крупу отправьте к тыкве в чашу кухонного прибора.
6. После этого отмерьте указанное количество воды, свежего молока. Затем влейте в чашу прибора. На этом же этапе добавьте сахар и немного соли.
7. Ёмкость отправить в мультиварку и зафиксировать. Прикрыть крышку до щелчка. Установите соответствующий режим приготовления, имеющийся в вашем чудо-приборе. Оптимальным будет «Молочная каша», «Суп», «Каша», «Рис». Продолжительность приготовления тыквенно-рисовой каши с молоком составит не менее двадцати минут.
8. Когда блюдо будет готово, мультиварка подаст вам звуковой сигнал. Не спешите сразу же открывать крышку и раскладывать лакомство по тарелкам. Оставьте его еще на десять минут, чтобы оно настоялось, а рис пропитался ароматом тыквы.
9. После этого тщательно перемешайте полезное блюдо, добавьте немного сливочного масла и подайте порционно.
Тыквенно-кукурузная каша со сливками в мультиварке
Тем, кто любит кукурузную кашу, посвящается. Нежное, сладкое и очень питательное блюдо. А какое яркое! Настоящее солнце на тарелке.
ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
тыква | 0,5 кг |
соль | 3 г |
сливки | 320 мл |
крупа кукурузная | 120 г |
сахар | 60 г |
масло сливочное | 60 г |
Сколько по времени – 1 час.
Какова калорийность – 195 калорий.
Как приготовить:
- Тыкву почистить и вымыть, нарезать небольшими кусочками;
- Сливочное масло порезать на кубики;
- В мультиварке выбрать режим «Выпечка» и в ее емкость положить тыкву и сливочное масло. Готовить десять минут, пока овощ не станет мягче;
- Далее открыть крышку устройства и влить треть всех сливок;
- Включить режим «Тушение» и готовить пятнадцать минут;
- Снова открыть крышку, влить половину оставшихся сливок, закрыть и на том же режиме держать еще пятнадцать минут;
- Кукурузную крупу тщательно промыть;
- Затем в емкость к тыкве добавить крупу, оставшиеся сливки и весь сахар;
- Выбрать режим «Каша» и готовить последние десять-пятнадцать минут;
- После писка мультиварки, открывать ее сразу не стоит.
Пусть каша немного постоит.
Совет: этот рецепт вкусно дополняется сухофруктами или орехами. Калорийность при этом возрастет, но блюдо насытит организм на несколько часов гарантировано.
Каша из тыквы — подготовка продуктов
Чтобы приготовить вкусную кашу, понадобится вкусная тыква. А чтобы она была вкусной, нужно знать, как ее выбрать. При том, что делать это нужно внешне, не разрезая плод.
- Чем больше плод, тем больше волокон и семян будет в его центре. Конечно, если вы планируете сушить семена, то вам лучше взять именно большой плод, чтобы «попасть» на большее количество семян. Но в случае нашего блюда лучше взять небольшие или средние тыквы;
- Мало того, большие тыквы часто могут горчить или же быть слишком водянистыми;
- У каждого плода есть вертикальные полоски. Так вот, они обязательно должны быть ровными. Только тогда вы можете быть уверены в том, что ваша тыква идеальна. Если полоски прерываются или они изогнуты, то в мякоти очень много нитратов;
- Корешок тыквы обязательно должен быть сухим.
Это будет означать, что плод идеально дозрел. Если хвостик «свежий», то плод может быть несозревшим;
- Кожура плотная, твердая, без ударов, вмятин и других дефектов;
- Внешний цвет кожуры колеблется цветами. Но считается, что чем больше оранжевого и чем он насыщеннее, тем слаще мякоть вас ожидает;
- Если вы приобретаете не целый плод, а половину или четверть, то стоит обратить внимание на семена. Они должны быть крупными, твердыми, созревшими;
- По целому плоду еще можно постучать – как в случае с арбузом. Звук должен быть глухим;
- Тыква особенна тем, что ее внешний «вес», не всегда совпадает с реальностью. То есть «на глаз» она может оказаться легкой, а поднять ее невозможно;
- Не покупайте тыкву, у которой срезана плодоножка. Часто продавцы срезают зеленый хвостик, чтобы скрыть то, что продукт еще не готов к продаже;
- Если надавить ногтем на кожуру, и она легко поддается ему, плод еще не дозрел;
- Мякоть разрезанной тыквы можно пощупать.
Если она слишком мягкая, уже больше похожа на крем или тесто – она перезрела.
Выбрав тыкву, считайте, что вы готовы к готовке, ведь это наш основной ингредиент на сегодня. Выбрать плод не так уж и сложно. Тут главное быть внимательным и настойчивым. Каждый из нас знает, на какие уговоры и скидки готовы пойти продавцы, лишь бы продать свой товар, пусть он и не является пригодным.
Каша из тыквы с корицей в мультиварке
Ингредиенты | Количество |
молоко | — 100 мл |
сливочное масло | — 5 г |
корица | — 3 г |
тыква | — 300 г |
сахар | — 30 г |
Время приготовления
105 минут
калорийность на 100 грамм
80 Ккал
Корица – одна из любимых специй во всем мире. В сочетании с тыквой она прекрасно себя раскрывает. Такой быстрый завтрак надолго зарядит энергией!
Как приготовить:
- Тыкву необходимо очистить от кожуры и семян;
- Далее мякоть порезать небольшими кусочками и выложить их в чашу мультиварки;
- Сюда же добавить сахар, корицу и соль по вкусу;
- Сливочное масло разрезать на несколько частей и положить их в разные части емкости;
- Сверху залить все молоком;
- Выбрать режим «Тушение», по времени это полтора часа;
- Когда каша готова, можно добавить еще сливочного масла или сахара.
Совет: вместо тертой корицы, при приготовлении можно использовать половину целой палочки. Больше ставить не нужно, иначе пряность затмит саму тыкву и будет горчить.
Подборка полезных советов
Для приготовления тыквенной каши с рисом лучше всего покупать круглый рис. В нем содержится очень большое количество крахмала даже после промывания воды. Поэтому, этот сорт риса идеально подойдет для приготовления каши.
При выборе кукурузной крупы обязательно обращайте внимание на степень помола. Ни в коем случае не берите очень мелко помолотую кукурузу, так как это уже мука и ничего путного из такой крупы не получится. Цвет крупы, кстати, должен быть ярко-желтым.
Если каша несладкая, то можно поэкспериментировать с добавками. К примеру, можно добавить немного сыра. Хорошо подойдут твердые сорта вроде пармезана. Можно добавить чеснок или стручок чили для тех, кто любит пикантную пищу.
Если каша сладкая, то можно добавить пряностей вроде аниса, палочки корицы, гвоздику. Можно свежие ягоды и фрукты, сухофрукты, орехи. Когда каша слишком густая, можно разбавить ее молоком. Так, кстати, лучше для детей.
Каша из тыквы – это что-то новое на вашей кухне. Такую кашу обязательно нужно попробовать. Как минимум потому, что она готовится очень быстро и очень просто. И это очень вкусно!
Каша из тыквы на молоке в мультиварке по старинному рецепту
На Руси люди часто готовили различные каши, в том числе и с добавлением тыквы. В настоящее время большинство рецептов потеряны, но кое-что сохранилось. Этот рецепт практически не отличается от предыдущих, основные продукты остаются, а дополняют этот рецепт полезные и вкусные добавки. Рассмотрим все подробно.
Что нужно подготовить:
- тыкву – 500 г;
- белый круглозернистый рис — 1 стакан;
- молоко – 1 стакан;
- горячую воду – половину стакана;
- изюм – по вкусу;
- мед – 2 ст.л.;
- лимон – половинку;
- сливочное масло – 100 г.
Приготовление каши из тыквы на молоке в мультиварке:
- Оказывается, приготовить в мультиварке кашу из тыквы – это проще простого.
Итак, начнем с подготовки оранжевого овоща. Тыкву нужно вымыть, освободить от кожуры и нарезать на небольшие кусочки.
- Варим тыкву. Сделать это можно в чаше мультиварки или на плите. Если будете варить в мультиварке, тогда заливайте кусочки тыквы водой, чтобы она едва покрывала их. Время приготовления – 20 минут, программа «Выпечка». Если спешить некуда, тогда можно установить режим «Тушение», время – 40 минут. Кстати, чтобы тыква быстрее сварилась, залейте ее сразу горячей водой.
- Готовность тыквы проверьте вилкой или острым ножом. Лишнюю воду нужно слить, тыкву размять. Если любите, чтобы в каше попадались кусочки тыквы, тогда не старайтесь размять все содержимое чаши мультиварки.
- Залейте отварную тыкву теплым молоком и одновременно поставьте на плиту сковороду, положите небольшой кусочек сливочного масла и обжарьте заранее промытый изюм, чтобы он быстрее размягчился. Обжаривать изюм нужно на очень маленьком огне, чтобы не пригорел.
- А вот и маленькая хитрость: к изюму высыпаем промытый рис (хорошенько промываем несколько раз, каждый раз заливаем новую воду), выдавливаем из лимона сок (нужно максимум 2 ст.
л.), перемешиваем все ингредиенты. Продолжаем обжаривать не более 1 минуты. Эту работу можно сделать и в чаше мультиварки, только придется выложить тыкву, а потом вернуть ее обратно, чтобы обжарить все ингредиенты. Режим «Жарка», время устанавливается автоматически.
- Теперь нужно переключить прибор в режим «Тушение», можно «Каша» или «Молочная каша», задать время – 40 минут. Возможно, рис приготовится быстрее, тут все зависит от мощности прибора.
- После сигнала нужно открыть крышку, положить пару ложек меда, хорошенько, но осторожно, перемешать содержимое. Все, каша из тыквы на молоке в мультиварке готова. Все очень просто.
Остается только продегустировать получившееся блюдо и наслаждаться отменным вкусом. Вы не поверите, но каша получается ну очень вкусной и ароматной. Разложите горячую кашку по тарелкам и не забудьте притрусить измельченными орешками. Приятного вам аппетита!
Особенности диеты
Диетическое питание – рацион, подразумевающий снижение веса и способствующий комплексному оздоровлению, налаживанию метаболизма. Диета – комплекс ограничений и строгих рамок. Без этого не обойтись в стремлении избавиться от лишних килограммов.
Но ограничения не такие строгие, как принято считать. Вокруг диет оформился круг мифов и стереотипов, благодаря которым методика почему-то считается синонимом голодовки. Это ошибка. На диете допускается и первое, и второе, и закуски. Иногда можно побаловать себя десертом.
Худеющие при составлении рациона должны руководствоваться следующими правилами:
- Максимальная натуральность каждого блюда. Никаких заменителей, полуфабрикатов, псевдо-ингредиентов, пакетированных и подобных аналогов.
- Меньше жареного, больше вареного, печеного, тушеного.
- Нельзя забывать, что соль и сахар – только дополнения в рецепте, подчеркивающие вкусовые особенности. Сахар – чистый углевод, соль – вещество, нарушающее водный баланс в организме. Злоупотреблять ими нельзя.
- Соблюдать принцип меры. Даже если калорийность конкретного блюда уверенно стремится к нулевой, переедание недопустимо.
Прием пищи строго по режиму, размер порций фиксированный.
Важно! Прежде чем садиться на диету, важно получить консультацию квалифицированного диетолога и терапевта. Первый врач подберет индивидуальный сценарий питания, а второй подкорректирует его, если у человека есть патологии и хронические болезни.
Фирменная овсяная каша в мультиварке. Каша овсяная молочная в мультиварке-скороварке
Рецепты овсянки
10 минут
90 ккал
5/5 (1)
Один из идеальных вариантов завтрака для всей семьи — овсяная каша. Геркулес очень полезен для организма, он отлично утоляет голод и хорошо подготавливает организм к активному рабочему дню.Кто-то предпочитает овсяные хлопья, приготовленные на молоке, а кто-то — кашу на воде.
Как приготовить овсяную кашу, чтобы она получилась сытной, ароматной, не пригорела и не требовала вашего постоянного внимания при приготовлении? Все просто, воспользуйтесь мультиваркой. Если вы приложите немного усилий и немного времени, от этого выиграет вся семья.
Рецепт овсяной каши на молоке в мультиварке
Кухонная техника: мультиварка.
Состав
Как правильно выбирать ингредиенты
Всем известно, что овсяные хлопья нужно есть, чтобы они были здоровыми и крепкими.Чтобы ваш завтрак был именно таким, при выборе овсяных хлопьев необходимо учитывать следующие факторы:
Знаете ли вы? Геркулес обволакивает слизистую желудка, мягко очищает кишечник. Широко используется в диетическом питании.
Варим кашу на молоке. Он скоропортящийся, поэтому выбирайте свежее молоко. Оптимальное содержание жира — 2,5% или 3,2%.
Кашу можно заправить сливочным маслом. Самый полезный — это 82% жирности.Он придаст блюду аромат и содержит в основном животные жиры.
Рецепт пошагово
Геркулесовая каша на воде в мультиварке
Заправьте эту диетическую кашу чайной ложкой оливкового масла (на порцию). Смесь измельченных орехов придаст каше дополнительную пикантность. Приготовить его очень просто: нарезать и смешать грецкие орехи, кешью и миндаль.
- Время на приготовление: 20 минут.
- Порций: 2.
- Кухонная техника: мультиварка.
Состав
Рецепт пошагово
Что это за каша подается с
Сладкие овсяные хлопья заправлены маслом и подаются с джемом, джемом или сгущенным молоком. Геркулесова каша отлично сочетается с фруктами и ягодами. Чаще всего в него добавляют яблоки, клубнику, малину, чернику. Прекрасно его дополняют сухофрукты: изюм, чернослив, курага.
Каша восхитительна с печеньем или свежей выпечкой в качестве закуски.На завтрак можно подать чай, кофе, компот или отвар трав.
Видео-рецепт приготовления овсяной каши в мультиварке
Посмотрите в небольшом видео, как легко приготовить овсяную кашу в мультиварке. Всего 7 минут и здоровый завтрак для всей семьи готов!
https://youtu. be/uCbcjPi_e14
- Не открывайте мультиварку во время приготовления овсяных хлопьев … Это сделает вкус каши более насыщенным.
- Если каша с молоком кажется вам слишком жирной, молоко можно разбавить водой в соотношении 1: 1 .
- В кашу можно заправлять как сливочное, так и растительное масло … Часто овсяные хлопья, отваренные в воде без добавления сахара, заправляют растительным маслом.
- Коричневый тростниковый сахар содержит клетчатку, которая делает коричневый сахар более низким, чем белый. Добавление коричневого сахара в овсяные хлопья благотворно скажется на работе поджелудочной железы. сделает завтрак не только сытным, но и полезным.
- Если овсяные хлопья, приготовленные на молоке, являются самостоятельным блюдом, то овсяные хлопья, приготовленные на воде, могут быть вариантом гарнира … Его можно подавать к мясным и рыбным блюдам, салатам, соленьям.
- Если у вас нет мультиварки, это не повод оставлять семью без здорового и питательного завтрака.
Узнайте, как приготовить геркулес из молока на завтрак или в качестве гарнира.
- Геркулес — «ближайший родственник» овсянки … Овсянка, представляющая собой менее обработанное овсяное зерно, чрезвычайно полезна для пищеварения, но готовится дольше, чем овсянка. Поскольку овсянка обрабатывается меньше, это более натуральный продукт, и его можно употреблять как минимум ежедневно! Ознакомьтесь с рецептом.
- Отличное диетическое блюдо — овсянка на воде. Занятые хозяйки оценят препарат.
Приготовить овсяную кашу в замечательной мультиварке очень быстро и легко. Это отличное повседневное блюдо, которое можно разнообразить, добавляя в него фрукты, ягоды, сухофрукты, мед, орехи. Геркулес отлично сочетается с основными блюдами. Его можно подавать как гарнир к мясу или рыбе. В комментариях расскажите: ваша семья предпочитает соленую или сладкую овсяную кашу, приготовленную в мультиварке?
Геркулесова каша — вкусное и полезное блюдо.Если детей постоянно кормят кашами, то с возрастом многие забывают о пользе овсянки, а зря. Еще наши бабушки варили кашу на чугунном молоке в русской печи. Сегодня современная техника значительно облегчает жизнь хозяйкам. Русская каша в мультиварке получается ароматной, быстро готовится и идеально подходит на завтрак. Если добавить в кашу ягоды, сухофрукты, шоколад, сироп — она станет любимым лакомством ваших детей!
Чтобы приготовить вкусную кашу в мультиварке, следует воспользоваться несколькими полезными советами:
- Несмотря на то, что овсяные хлопья перед варкой мало кто моет, хлопья лучше промыть.Геркулес станет чище, а каша станет вкуснее. В детских садах овсяные хлопья перед приготовлением всегда моют.
- Соль и сахар Любая каша рекомендуется готовая. Такой подход позволяет сохранить в каше больше полезных веществ.
Для приготовления каши классической вам понадобится:
- Овсянка — 1 стакан;
- Молоко цельное — 2 стакана;
- Масло сливочное — 45 гр.
;
- Соль, сахар по вкусу.
Этого количества еды хватит на 2 порции овсяной каши.
Подготовка:
Для правильного приготовления других видов каш в мультиварке необходимо соблюдать пропорции между жидкостью и крупой. При приготовлении рисовой каши нужно взять один стакан крупы и два стакана молока. А при приготовлении гречневой, перловой, пшенной каши нужно взять один стакан крупы и три стакана жидкости, так как каша получается очень мягкой.
Каша молочная в мультиварке детская Если вашему ребенку не нравятся каши, попробуйте приобщить его к процессу приготовления. А когда каша будет готова, полить сладким сиропом. Можно сиропом нарисовать забавную фигурку или мордочку.
Состав:
- Сливки 10% жирности — 0,5 стакана;
- Молоко — 0,5 стакана;
- Овсянка — 0,5 стакана;
- Сливочное масло — 10 гр .;
- Соль по вкусу;
- Джем или джем — 1 столовая ложка;
- Шоколад — 20 гр.
Каша подходит для сладкоежек.
Подготовка:
В мультиварке можно приготовить нежирную овсяную кашу с сухофруктами.
Состав:
- Овсянка — 1 стакан;
- Вода — 2 стакана;
- Соль, сахар по вкусу;
- Масло растительное — 1 столовая ложка;
- Изюм, курага — 20 гр .
;
- Яблоко — 1 штука;
- Банан — 1 шт.
Приготовление:
Нежирная овсяная каша — не только полезное, но и сытное блюдо, рекомендованное на завтрак. Эта каша подходит для здорового и диетического питания.Если вы на диете, просто уменьшите порции. Медовая каша подарит дополнительную пользу. Но не кладите мед в горячую кашу, иначе кипяток убьет все полезные свойства меда.
Врачи не рекомендуют есть овсяные хлопья каждый день. Для здоровья достаточно 3-4 дня в неделю есть кашу из овсяных хлопьев.
Чем полезна овсяная каша?- Витамины группы В укрепляют сердце;
- Успокаивает нервы;
- Очищает кровь;
- Геркулесовая каша без добавок на воде подходит для разгрузочных дней;
- Улучшает состояние кожи;
- Нормализует работу печени и поджелудочной железы;
- Улучшает усвоение жирной и углеводной пищи;
- Настой овса помогает при бессоннице, успокаивает нервы;
- Укрепляет тело;
- Подходит для диабетиков.
В мультиварке легко приготовить кашу на разгрузочный день. В чашу мультиварки налить стакан овсяных хлопьев и залить 2,5 стаканами воды. Каша на разгрузочный день и диету должна быть жидкой. Варить в режиме «Каша» — 25 минут.
Приятного аппетита!
2015-11-06T03: 20: 04 + 00: 00 adminmulti-cookГеркулесова каша — вкусное и полезное блюдо. Если детей постоянно кормят кашей, то с возрастом многие забывают о пользе овсянки, и зря.Еще наши бабушки варили кашу на чугунном молоке в русской печи. Сегодня современная техника значительно облегчает жизнь хозяйкам. Русская каша в мультиварке получается ароматной, варится …
[email protected] Администратор Feast-OnlineПохожие посты по категориям
Отличный рецепт диетической грудки для счастливых обладательниц помощницы на кухне — мультиварки. Грудка насыщается изумительным ароматом, становится сочной, нежной и одновременно является низкокалорийным, диетическим и высокобелковым блюдом. Состав …
Если по каким-то причинам не получается приготовить блюдо на плите, можно так же легко приготовить ризотто в мультиварке. К тому же удобнее будет и рис …
В детских садах овсянка входит в обязательное детское меню. И это правильно! Ведь более вкусной и полезной каши найти сложно. При правильном приготовлении он приобретает вязкую консистенцию, необходимую для кормления ребенка. Количество «коммунальных услуг» в нем просто зашкаливает! Есть витамины группы В, кальций и фосфор, которые полезны для костей, а также калий и магний, необходимые для сердца.В общем, все самое лучшее — детям!
Тонкости выбора и подготовки
И не только для детей. Диетологи уверенно включают овсянку в здоровый рацион для похудения. В его составе грубая клетчатка отлично очищает кишечник, а длинные углеводы сохраняют чувство сытости до 4 часов. Нет голода, нет желания вдруг съесть печенье. Удобен для поддержания здорового веса.
Геркулесовая каша — разновидность овсянки самого грубого помола. Это говорит о том, что он подвергся минимальной обработке и сохранил максимум полезных веществ. При приготовлении в кастрюле это отражается на времени приготовления (до 20 минут). Но геркулесова молочная каша в мультиварке готовится намного быстрее! И получается потрясающе вкусно.
- Используйте классический геркулес … Выбирайте прозрачную пластиковую упаковку, позволяющую хорошо видеть крупу. Светлые, без темных включений, большой размер — вам идет. В полиэтилене хлопья защищены от влаги при хранении, поэтому они сохраняют полезные свойства в течение года.И они не прогоркают, что бывает при неправильном хранении в картонных коробках.
- Соблюдайте пропорции … В период варки жидкость в кастрюле испаряется, поэтому для получения более вязкой консистенции каши рекомендуется брать 3 стакана жидкости на стакан хлопьев. В мультиварке такого не происходит, поэтому пропорция четкая — 2: 1. Влейте еще жидкости, каша получится слишком жидкой.
- Используйте кипяченое или пастеризованное молоко и фильтрованную воду.
.. Геркулесова молочная каша в мультиварке готовится в режиме «Молочная каша» или просто «Каша». В них не предусмотрено кипячение, нагрев на 90 °. Если вы не уверены в качестве молока или воды, сначала приготовьте их, а затем перелейте в кастрюлю. Кстати, отварить их здесь можно, включив режим «Рис / Плов» или «Быстрый нагрев». Температура их нагрева более 100 °.
- Не открывать крышку во время приготовления … Это правило распространяется на все блюда в мультиварке.Нарушая температурный режим, вы увеличиваете срок доведения их до готовности.
- Смажьте кастрюлю маслом … Овсянка активно пенится и брызгает. Чтобы она не «сбежала», можно середину кастрюли смазать кусочком сливочного масла.
- Время приготовления зависит от типа вашей мультиварки …. В среднем это 20 минут, но оно может варьироваться от модели к модели. Так в моделях Redmont, Panasonic, Phillips время приготовления в режиме «Каша» составляет 15 минут.Мультиварка Polaris, Mulinex приготовит овсяные хлопья за 10 минут в режиме «Мультиповар».
В мультиварке из овсяных хлопьев удобно варить кашу в режиме отложенного старта. Вечером добавить все ингредиенты, установить час, к которому каша должна быть готова. Утром не придется тратить на это время, а на завтрак можно предложить своим близким нежное и питательное блюдо.
Простой и быстрый рецепт
Предлагаем вашему вниманию простейший рецепт приготовления овсяных хлопьев в мультиварке.Установите время в соответствии с моделью устройства. Чтобы не ошибиться, можно использовать стандартный режим «Каша». Но, как правило, продолжительность программы 50-65 минут. Это занимает очень много времени, блюдо готовится в 2 раза быстрее.
Вам понадобится:
- овсяные хлопья — 1 стакан;
- вода и молоко — по 1 стакану;
- сахар — 1 ст. ложка;
- соль — щепотка.
Препарат
- Налейте в миску молоко и воду.
- Всыпать крупу, всыпать сахар и соль.
- Перемешайте ингредиенты.
- Включить режим «Каша на молоке» или «Каша». Варить 15-20 минут.
- Налейте масло в сервировочные тарелки.
Если никуда не торопитесь, попробуйте приготовить нежнейшую монастырскую овсянку. Для этого используйте 1 стакан хлопьев и 4 стакана молока (или молока с водой). Смешать с сахаром, солью, корицей, маслом. И оставить вариться в режиме каши на весь период. Хлопья буквально растворятся в молоке, превратившись в нежную кремообразную массу.
Оригинальные пошаговые рецепты
Казалось бы, как можно изменить рецепт овсяной каши в скороварке? Но немного фантазии, и на вашем столе будет еще более вкусное блюдо! Например, идеально подходит для диетического завтрака. Или фантастически полезно любимым детям. Особенно, если это блюдо готовится из тыквы.
Диета с орехами
Миндаль, кешью, грецкие орехи можно использовать для насыщения вкусов и украшения блюда. Они богаты полезными жирами, которые необходимы организму во время диеты. А кашу будем варить на воде, чтобы она получилась менее калорийной.
Вам понадобится:
- овсяные хлопья — 1 стакан;
- вода — 2 стакана;
- сахар — ½ ст. ложки;
- соль;
- орехи (миндаль, грецкие орехи, кешью) — 50 г.
Препарат
- Налейте воду в таз.
- Всыпать сахар, соль, крупу.
- Включить режим «Каша».
- Выключить через 20 минут.Не открывать 5 минут.
- Разложить по тарелкам, посыпать орехами.
В диете кашу не сдобрить маслом, но можно использовать постное, овощное. Вылить в миску чайную ложку, размешать. Это сделает блюдо вкуснее и насытит ваш рацион ценными жирными кислотами.
Детская, с медом
Мы стараемся использовать в рационе малышей только здоровую пищу. Пользы от сахара нет, зато много меда! Предлагаем приготовить кашу из самых полезных ингредиентов (как на фото).
Вам понадобится:
- овсяные хлопья — 1 стакан;
- молоко — 2 стакана;
- мед — 3 ч.
- соль — шепотом;
- изюм и курага — по 50 г
Препарат
- Замочите изюм и курагу в миске с горячей водой.
- В сковороду мультиварки налить молоко, смешать с крупой и солью.
- Варить в режиме «Каша» 20 минут.
- Слейте воду с сушеных фруктов и обсушите их бумажным полотенцем.
- Открыть крышку, добавить в овсяные хлопья сухофрукты, перемешать, варить еще 5 минут.
- Выключить мультиварку, выложить кашу по тарелкам.
- Добавьте по чайной ложке меда в каждую миску.
Вместо меда подойдет и любое домашнее варенье. Дети любят овсяные хлопья с клубничным вареньем, яблочно-персиковым вареньем.
Не добавляйте мед в чашу во время кипячения, так как его полезные вещества разрушаются в горячей воде. Нормальная температура для этого продукта — не более 40 °.Чтобы блюдо пропиталось вкусом и пользой, кашу слегка охладите, разложив по тарелкам. Затем полейте его драгоценным и сладким ингредиентом.
Так готовится простая овсяная каша в мультиварке: рецепт каждого блюда, конечно, можно корректировать, добавляя в него свежие фрукты и ягоды. Зимой можно использовать замороженные, а также цукаты (кусочки фиников, ананасы).
Геркулесова каша хорошо знакома всем, кто следит за своей фигурой и питанием.Это один из самых полезных и сытных завтраков, он позволяет получить максимальное количество витаминов и заряд бодрости на весь день. Для любителей этого вкусного и сбалансированного блюда мультиварка сделает его максимально простым и сэкономит время, проведенное на кухне.
Кашу «Геркулес» в мультиварке чаще всего варят на молоке, добавляя немного соли и сахара. Также можно разнообразить блюдо свежими или сушеными фруктами, ягодами и т. Д. Для смазки мультиварки используйте сливочное или растительное масло, температура приготовления выставляется автоматически.Режим работы выбирается в зависимости от модели. Это может быть «Тушеная», «Каша», «Молочная каша», «Крупа» и др.
Геркулесова каша на воде в мультиварке получается такой же рассыпчатой и полезной, как на молоке. Более того, его калорийность позволяет использовать блюдо для диеты или разгрузочного дня и предлагать его детям с самого раннего возраста. Для младенцев часто делают жидкую кашу, добавляя больше воды. Количество соли и сахара также можно отрегулировать по своему вкусу.
Готовая овсяная каша подается с маслом, медом, джемом, шоколадом или йогуртом.Если кашу сделать несладкой, можно использовать ее как гарнир к мясным блюдам.
Мультиварка идеально подходит для приготовления овсянки. Они получаются очень мягкими и вкусными, идеально подходят для сытного семейного завтрака. Если вы хотите получить просто жидкую кашу, придется периодически заглядывать в мультиварку и при необходимости доливать молоко, так как хлопья впитывают много жидкости.
Состав:
- 1 стакан овсяных хлопьев;
- 4 стакана молока;
- 3 ч.
Л. Sahara;
- 1 ст.л. масло;
- ¼ ч. Л. Соль.
Способ приготовления:
- Смажьте боковые стороны и дно мультиварки небольшим количеством сливочного или растительного масла.
- Налейте в стакан хлопья и залейте их молоком.
- Установите режим «Молочная каша» и готовьте блюдо 25 минут под закрытой крышкой.
- В готовую кашу добавить соль и сахар по вкусу, заправить сливочным маслом.
Интересное из сети
Отложенный старт — очень удобная функция в мультиварке, особенно для тех, кто живет по строгому графику.Достаточно запрограммировать кухонную помощницу, и она приготовит вкусную кашу точно в то время, которое вы назначите. В этом случае нужно установить время, когда вы хотите получить готовое блюдо, а не когда его нужно начинать готовить.
Состав:
- 1 ½ стакана овсяных хлопьев;
- 3 ½ стакана воды;
- 2 ст.
л. Сахара;
- 1 щепотка соли;
- Масло сливочное.
Способ приготовления:
- Слегка смажьте чашу мультиварки сливочным маслом.
- Загрузите все перечисленные ингредиенты, кроме масла.
- Все хорошо перемешать, установить режим «Каша».
- На таймере установите время приготовления 1 час.
- Задайте функцию «Отложенный старт» на необходимое время, закройте крышку.
- Когда каша будет готова, добавить к ней кусочек сливочного масла и еще раз хорошо перемешать.
Теперь вы знаете, как приготовить овсяную кашу в мультиварке по рецепту с фото. Приятного аппетита!
Приготовить овсяную кашу в мультиварке намного проще, чем на плите.Она не убежит, не слипнется и не пригорит. При этом контролировать процесс приготовления совершенно не нужно; вы даже можете использовать отложенный старт, чтобы мультиварка сама готовила завтрак в определенное время. Новичкам помогут несколько секретов, как приготовить овсяную кашу в мультиварке Philips, Redmond, Polaris, Panasonic и др .:
- Идеальным режимом приготовления овсяной каши является «Молочная каша». Если его нет в вашей модели, воспользуйтесь режимом «Варка» или «Тушение»;
- Каша Геркулес в мультиварке можно приготовить в режиме «Паровая».Для этого нужно установить в чашу мультиварки жаропрочную посуду с крупами и до низа налить воду;
- Во время варки овсяные хлопья могут попытаться «ускользнуть», и каша пригорит к крышке и стенкам. Чтобы этого не произошло, перед тем, как отваривать хлопья, всю кастрюлю смажьте сливочным маслом;
- Для рассыпчатой каши нужно взять в 2-2,5 раза больше жидкости, чем хлопьев. Для жидкой каши придется добавить еще примерно 2 стакана воды или молока.
Приготовить геркулесовую кашу в мультиварке так же просто, как и все остальные крупы. Это простое, вкусное и очень полезное блюдо — замечательный завтрак. Кашу Геркулеса можно варить на молоке. Если домашнее молоко очень жирное, а каша готовится для детей, то желательно разводить молоко водой. Главное — соблюсти пропорции. На 1 стакан овсяных хлопьев должно быть 2 стакана жидкости. Если вы хотите, чтобы каша получилась более жидкой, чем на фото, то можно немного увеличить количество жидкости.
Приготовьте необходимую пищу.
Вылейте овсяные хлопья в чашу мультиварки и залейте их молоком и водой.
Добавьте сахар. Количество сахара зависит от того, с чем вы будете подавать кашу, а также от вашего вкуса.
Установите на мультиварке режим «Каша» и готовьте кашу при закрытой крышке.
Так как приготовление в этом режиме происходит при температуре 90 ° C, я использую уже кипяченое или пастеризованное молоко и кипяченую воду. Если молоко и вода не кипятились, можно сначала вскипятить воду и молоко, а затем добавить овсянку.Чтобы вскипятить молоко и воду, нужно в чашу мультиварки налить молоко и воду и включить в мультиварке любой режим, при котором температура приготовления больше 100 ° С. Например, это может быть «Рис / Плов». «Режим», в котором поддерживается температура 105 ° С. Когда молоко и вода закипят, добавить овсянку. Продолжайте готовить в режиме «Каша».
По умолчанию в режиме «Каша» в мультиварке каша готовится за 1 час. Если у вас есть регулировка времени работы мультиварки, вы можете сократить время до 30-40 минут.Этого достаточно, чтобы получилась вкусная овсяная каша.
Подавать кашу с медом, ягодами, изюмом или сухофруктами.
Как приготовить рисовую кашу на молоке. Пошаговая инструкция к блюду «Рисовая каша на молоке с яблоками». Каша рисовая на молоке с корицей
Рисовая каша знакома с молоком с далекого детства. Рисовая каша очень полезна, а на приготовление этого блюда уходит немного времени.
Рецепт рисовой каши на молоке универсален, так как ее можно подавать не только как десерт, но и как полезное второе блюдо.
На самом деле приготовить такую молочную рисовую кашу не такое простое дело, как думают многие хозяйки. Так как во время варки могут возникнуть разные сложности: рисовая каша может не перевариться или раньше времени загустеть и пригореть ко дну сковороды. Поэтому рисовая каша, приготовленная на молоке на плите, не так часто появляется на наших столах.А теперь давайте разберемся, как приготовить рисовую кашу на молоке, чтобы она получилась вкусной и полезной.
Каша овсяная с яблоком
Приготовление: Приготовить крупу в 2 стаканах воды. В конце варки добавьте в очищенную кастрюлю нарезанное или натертое яблоко. При перемешивании добавить специи и добавки. Готовьте для меда или кленового сиропа. Йогурт не сенсибилизирован и легко усваивается. Джаглан обладает щелочным действием, поэтому играет важную роль в восстановлении щелочного баланса в организме.
Амарантовая каша с бананом
Приготовление: Выложите все ингредиенты в миску, а затем налейте в миску молоко.Амарант в это время будет качать. Амарант — источник легко усваиваемого белка, железа, кальция и магния, а также фосфора и калия. Этот ингредиент особенно рекомендуется людям, страдающим анемией.
Гречневая каша с бананом, грецкими орехами и миндалем
Приготовление: В кастрюлю налить молоко и добавить гречневые хлопья. Доведите молоко до кипения и дайте ему постоять несколько минут, пока хлопья не набухнут.Каша рисовая на молоке
это классический рецепт приготовления рисовой каши на молоке.А чтобы он получился вкусным и не пригорел до дна сковороды, нужно не забывать время от времени помешивать рис во время варки.
Набор продуктов для приготовления рисовой каши на молоке:
- 200 грамм риса;
- 2 столовые ложки сахара;
- 500 граммов молока;
- соль по вкусу;
- 15 грамм сливочного масла.
Пошаговая инструкция блюда «Рисовая каша с молоком»:
Прежде всего, нужно правильно выбрать рис для приготовления каши.Если вы хотите приготовить отварную кашу, то нужно брать круглый рис, потому что в нем много крахмала. Вы также можете использовать предварительно пропаренный рис.
Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте и готовьте. Гречневые хлопья улучшают состояние сосудов, способствуют работе мозга и концентрации внимания. Они улучшают перистальтику кишечника благодаря высокому содержанию клетчатки. Они не содержат глютен, поэтому идеально подходят для людей без глютена.
Каша с молочными хлопьями
½ стакана сельдерея 1 стакан молока или растительного молока 1 чайная ложка меда или кленового сиропа с добавлением экстракта ванили в ароматизатор могут быть свежие или сушеные фрукты и горсть миндальных хлопьев на финише.Приготовление: Налить в сковороду молоко и добавить безе. Довести до кипения и убавить огонь. Добавьте мед и экстракт ванили. Поместите закваску в миску, добавьте свежие или сушеные фрукты, финики и миндальные хлопья для украшения.
Выбранную крупу необходимо несколько раз промыть в чистой воде. Для сытной еды лучше не вымывать из риса много крахмала. Но здесь все зависит от личных предпочтений. В отдельной кастрюле вскипятите воду с щепоткой соли, после чего уже можно добавлять промытый рис.Продолжайте варить рис на медленном огне, не забывая время от времени помешивать, пока рис не набухнет.
Сладкая гречневая каша
Благодаря содержанию клетчатки хлопья ягненка улучшают пищеварение и пищеварение, устраняют запоры и бессонницу. Они обладают мочегонными свойствами, положительно влияющими на наши почки. Приготовление: приготовить крупы. Добавьте мед, специи, фрукты и кокосовое масло. Смешать и украсить кокосовой стружкой. Гречка не закисляет организм и не содержит глютен.Источник углеводов, белков и минеральных солей. Листья гречихи используются для лечения варикозного расширения вен, гипертонии, ринита и желудочно-кишечного тракта.
А пока наш рис варится на отдельной сковороде, вскипятит необходимое количество молока, а потом немного охладит. Когда вода почти полностью впитается в рис, добавьте в него немного охлажденного молока. Накройте сковороду крышкой и продолжайте выпаривать все содержимое еще 30 минут.
Теперь наша рисовая каша с молоком для фото полностью готова, осталось добавить к ней немного масла прямо в кастрюлю или налить в кастрюлю топленое масло, подавая готовое блюдо к столу.
Рисовая каша на молоке с изюмом рецепт с фото
Завтрак для ребенка должен быть не только вкусным, но и очень полезным. Предлагаем вашему вниманию рецепт рисовой каши на молоке с изюмом. Это блюдо можно подавать на завтрак или обед, оно понравится вашим детям.
Набор продуктов для приготовления рисовой каши на молоке с изюмом:
- 250 грамм риса;
- 400 грамм воды;
- 400 граммов молока;
- 20 грамм меда;
- 45 грамм изюма;
- сок одного апельсина;
- сахар по вкусу;
- 25 грамм сливочного масла;
Пошаговая инструкция к блюду «Рисовая каша с молоком и изюмом»:
Чтобы сварить рисовую кашу на молоке с изюмом, нужно несколько раз промыть рисовую крупу, затем откинуть на дуршлаг и дождаться, пока стечет лишняя жидкость.В подготовленной теплой воде замочите изюм на пятнадцать минут, после чего всю воду нужно слить и немного подсушить изюм.
Довести до кипения необходимое количество воды, всыпать щепотку соли и залить подготовленным рисом. Продолжайте варить рис на медленном огне, пока вода полностью не испарится. Этот процесс займет у вас около 15 минут.
По истечении указанного времени в рис добавить подогретое молоко, масло и несколько столовых ложек сахара по вкусу.Накройте сковороду сверху, убавьте огонь до минимума и продолжайте варить все содержимое еще 10 минут.
В отдельной кастрюле нагрейте две столовые ложки меда, сушеный изюм, сок одного апельсина, перемешайте и продолжайте готовить на медленном огне еще 2 минуты.
Добавьте полученный соус к рису, перемешайте все содержимое, накройте крышкой и поставьте рисовую кашу в духовку примерно на 10 минут. Наконец-то готова вкусная рисовая каша на молоке с изюмом.
Каша рисовая на молоке с корицей
Рисовая каша на молоке содержит много витаминов и других полезных веществ, которые так необходимы организму каждого человека.Поэтому рисовая каша с молоком на сковороде полезна и взрослым, и детям.
Набор продуктов для приготовления рисовой каши на молоке с корицей:
- 250 миллиграммов воды;
- 200 миллиграммов молока;
- 3 столовые ложки сахара;
- 0,25 чайной ложки молотой корицы;
- 80 грамм круглого риса;
- масло сливочное.
Пошаговая инструкция блюда «Рисовая каша на молоке с корицей»:
Рисовую крупу отсортировать от лишнего мусора (если есть), после чего ее необходимо пять-шесть раз промыть в проточной воде.В отдельной мерной ложке или небольшой кастрюле вскипятите воду и добавьте в нее щепотку соли.
Осторожно окуните рис в кипящую воду и продолжайте варить около 15 минут, пока рис не станет полуготовым. Теперь пора добавить подогретое молоко и тщательно перемешать содержимое. Продолжайте варить рис до полной готовности крупа. При необходимости добавьте в рис еще немного подогретого молока.
В самом конце варки добавить в рис несколько столовых ложек сахара, также нужно добавить немного сливочного масла и щепотку молотой корицы.Все содержимое перемешать и выложить на подготовленные тарелки. Вот такая калорийность рисовой каши на молоке, а это всего 97 калорий на 100 грамм готового продукта.
Каша рисовая с молоком и яблоками
Набор товаров для приготовления рисовой каши на молоке с яблоками:
- 200 грамм риса;
- 350 граммов молока;
- 3 столовые ложки сахара;
- 300 грамм воды;
- 2 яблока
- 30 грамм масла;
Пошаговая инструкция блюда «Рисовая каша на молоке с яблоками»:
Перебрать подготовленный круглый рис, удалить с него весь мусор, несколько раз промыть водой, пока он не станет прозрачным.Промытую крупу перелейте в подходящую кастрюлю и залейте двумя стаканами воды. Все содержимое поставить на медленный огонь и дождаться закипания воды.
Время от времени помешивайте ложкой, чтобы рис не приставал ко дну емкости. Продолжайте варить рис в течение 15 минут до полуготовности. Если при варке выкипела не вся вода, то рис нужно откинуть на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю жидкость.
А пока можно приготовить яблоки: промыть их в форме, удалить сердцевину, очистить от кожуры, а затем нарезать небольшим кубиком.Способ нарезки яблок зависит от ваших личных предпочтений. К приготовленному рису добавить нарезанные яблоки и перемешать все содержимое.
Теперь нужно влить необходимое количество молока к рису, продолжать помешивать кашу до кипения. Держите рисовую кашу на слабом огне 10 минут, пока яблоки не станут мягкими. осенью яблоки можно заменить тыквами. Тыквенно-рисовая каша на молоке тоже будет очень вкусной.
Добавьте в кашу несколько ложек сахара и кусочек сливочного масла, перемешайте все содержимое и выключите плиту.Поставьте емкость с вареной рисовой кашей на крышку и оберните ее полотенцем. При подаче к столу каши можно добавить любое варенье или варенье, украсить свежими листьями мяты.
Каша рисовая с молоком в мультиварке
Набор продуктов для приготовления рисовой каши с молоком в мультиварке:
- 1 мерный стакан риса;
- 320 грамм воды;
- 20 грамм сахара;
- 350 граммов молока;
- 25 грамм сливочного масла;
- соль.
Пошаговая инструкция к блюду «Рисовая каша с молоком в мультиварке»:
Чтобы сварить рисовую кашу на молоке в мультиварке, тщательно промойте наш рис. Желательно сделать это несколько раз, так как чем больше промываем, тем более рассыпчатым будет готовый рис.
Затем нужно слить с риса всю жидкость и немного подсушить. А пока можно включить мультиварку и подготовить миску для дальнейшего приготовления. Подготовленный рис высыпать в чашу мультиварки, добавить сахар и щепотку соли по вкусу, также добавить необходимое количество воды и молока.
Теперь крышку мультиварки можно закрыть и установить в положение «Молочная каша». Если такого режима нет, то установите режим «Рис». Продолжать варить кашу 15 минут, по истечении этого времени дать массе настояться 15 минут в режиме «Разогрев». Рисовая каша с молоком полностью готова, добавьте в нее немного масла и можно подавать.
Есть посуда, напоминающая о времени, проведенном в детском саду. Только тогда они пришли не всем по вкусу, но, повзрослев, мы снова возвращаемся к этим рецептам, пытаясь доказать нашим детям, насколько питательно это лакомство.Такое блюдо представляет собой рисовую кашу на молоке, которую готовят самыми разными способами, например, с фруктами или даже с вареньем. Хотите узнать эти рецепты? Приведенные ниже инструкции помогут вам приготовить любой вид рисовой каши.
Как вкусно приготовить молочную рисовую кашу
- Посуда. Используйте кастрюли с антипригарным покрытием, например из алюминия или нержавеющей стали. Так что не придется мучиться, если каша вдруг пригорит. Стенки и дно чаши должны быть толстыми.
- Пропорции.Меняйте жирность каши в зависимости от соотношения используемого молока и воды — для более жирного блюда берите больше молочного продукта и наоборот. Средние пропорции круп и жидкости — 5-6 ст. л до 1 литра
- Сорт зерна. Молочная каша получится вкуснее, если использовать круглозерный рис.
- Порядок закладки круп. Чтобы получить желаемую мягкость риса, опустите его в холодную жидкость.
- Обучение. Перед варкой обязательно промойте крупу, оставив на полчаса в чуть теплой воде.Затем промыть под струей.
- Кулинария. Следите за кашей, ведь она может очень быстро подгореть.
- Окончание приготовления. Если вы заметили, что каша стала приставать ко дну, добавьте немного воды.
- Сахар и соль. Положите их в самом начале в холодную жидкость, а во время варки добавьте по вкусу.
Классический рецепт молока и воды
Первым в списке стоит рецепт самой простой рисовой каши на сковороде. Вам понадобятся эти ингредиенты:
- крупа рисовая — 200 г;
- масло сливочное — 15 г;
- сахарный песок — 2 ч.
- молоко — 0.5 л;
- соль по вкусу.
Воспользуйтесь пошаговой инструкцией, чтобы приготовить вкусную кашу:
- Приготовьте крупу, промыв ее проточной водой. Не стоит мыть слишком много крахмала, иначе блюдо не дойдет до кипения.
- Вылейте примерно половину воды в отдельную посуду, присыпьте щепоткой соли и вскипятите.
- Высыпать в сковороду подготовленный рис. Варить на плите на медленном огне. Время от времени помешивать
- Пока каша варится в воде, вскипятите молоко в другой посуде.
- Когда рис набухнет и почти вся вода впитается, влейте охлажденное молоко.
- Выпарить смесь под крышкой около получаса.
- Готовое блюдо заправить маслом. При подаче добавьте немного уже растопленного сливочного масла, как показано на фото.
Как приготовить с тыквой в мультиварке
Если на вашей кухне есть такой аппарат, как мультиварка, то это прекрасная возможность приготовить рисовую кашу с молоком в этой полезной технике.Сделайте это легко, вам просто нужно приготовить основные ингредиенты:
- рис круглозерный — 250 г;
- тыква — 250 г;
- вода — 200 мл;
- молоко высокой жирности — 600 мл;
- сахарный песок — 2 ч.
- соль по вкусу.
Каша рисовая молочная в мультиварке готовится по рецепту:
- С тыквы снять кожуру, нарезать небольшими кусочками.
- Рисовую крупу промыть, вылить в емкость мультиварки.
- Залить водой с молоком, приправить сахаром и солью.
- Закройте прибор, установите режим «Рис» в мультиварке «Полярис, Плов» — для техники марки Redmond или просто «Тушение» всего на 15 минут.
- Не открывайте мультиварку сразу после звукового сигнала — дайте каше немного настояться.
- При подаче, помимо сливочного масла, можно использовать мед, тертое яблоко или даже цукаты.
С яблоками и изюмом в духовке
Для этого ингредиенты нужны такие:
- рис — 0.5 ст .;
- яблоко — 5-6 шт .;
- изюм — 1 ст .;
- лимонный сок — 2 ст. л .;
- масло сливочное, соль, корица — по вкусу.
Приготовить рисовую кашу на молоке в духовке по рецепту:
- Очистите яблоки. Удалите сердцевину. Их мелко нарезать, добавить лимонный сок с сахаром.
- Промытый изюм залить стаканом кипятка, оставить на 10 минут для набухания.
- Сушеный изюм смешать с яблоками, приправить корицей.
- Промойте крупу. Слегка подсоленную воду довести до кипения, всыпать рис и тушить на слабом огне до полуготовности. Промойте рис, откинув его на дуршлаг.
- Выложить рис в смазанную маслом форму для запекания, затем слой начинки с яблоком и изюмом, затем повторить эти слои еще раз и выложить оставшийся рис сверху.
- Выложите на поверхность пару кубиков сливочного масла.
- Духовку разогрейте до 150 ° C. Выпекайте полчаса под крышкой или под фольгой.
- Через полчаса снимаем крышку, запекаем еще 5 минут.
Как приготовить пшено-рисовую кашу в микроволновке
Каша, приготовленная в микроволновке, может стать просто палочкой-выручалочкой, когда нет времени готовить завтрак себе или своему ребенку. Для этого потребуется:
- рис и пшено — 0,5 ст .;
- вода — 0,5 л;
- молоко — 0,4 л;
- сахар — 2 ст. л .;
- соль — 1 ч.
- масло сливочное — по вкусу.
Подготовив необходимые ингредиенты, приступаем к самому рецепту:
- Рис и пшено промыть, обе крупы высыпать в специальную посуду для микроволновки.
- Залить водой, приправить солью и сахаром.
- Установите микроволновую печь на максимальную мощность и отправьте кашу вариться на 20-25 минут. Не забываем накрыть.
- Если рис успел впитать воду, то влить молоко и поставить посуду еще на 3-5 минут.
Как приготовить жидкую кашу ребенку
Для детей рисовая каша приносит еще больше пользы, потому что не вызывает аллергических реакций. Кроме того, рис нейтрален в отношении проблем с кишечником, не вызывая раздражения.Вот что понадобится для каши ребенку:
- вода с молоком — 2 ст .;
- крупа рисовая круглая — 1,5 ст .;
- сахар — 2-3 ст. л .;
- соль по вкусу.
Для приготовления выполните несколько простых шагов:
- Залейте уже промытый рис теплой водой. Оставить на 2 часа, чтобы крупа набухла.
- После закипания жидкости убавить огонь до среднего и варить рис около 15 минут.
- Как только рис набухнет, влить молоко и варить уже на минимальном огне. Следите за консистенцией каши — если она не очень жидкая, добавьте еще немного молока.
- По готовности посолить, всыпать сахар, оставить посуду под крышкой на 15 минут.
Если вы варите кашу для грудничков, то во избежание вреда в виде аллергии на коровье молоко используйте только воду, грудное молоко или специальную смесь без лактозы, которую можно приобрести в специализированном магазине.Чтобы ребенок не подавился слишком крупными зернами, протрите их через металлическое ситечко, а затем готовьте по тому же рецепту.
Сладкая рисовая каша на молоке, как в детском саду
Если вы пытались сварить рисовую кашу, которую давали в детском саду, но ничего не вышло, то воспользуйтесь следующим рецептом. Раскрывает все особенности приготовления этого блюда. Подготовить продукции:
- рис — 200 г;
- соль — 1 щепотка;
- вода — 0.4 л;
- молоко — 0,6 л;
- сахарный песок — 2-3 ст. л
Используйте рецепт приготовления молочно-рисовой каши:
- Промойте рис несколько раз холодной водой.
- Затем полностью залейте его стаканом воды и дайте набухнуть в течение 1 часа.
- Прокипятите воду, всыпьте рис, прежде чем слить жидкость для замачивания.
- После того, как вся вода закипела, влить подогретое молоко.
- Перемешать, всыпать сахар и соль.
- Тушить кашу на минимальном огне еще 15 минут.Проверьте консистенцию блюда — налейте еще немного молока высокой плотности.
- При подаче положить сверху немного сливочного масла. Попробуйте добавить в кашу аромат меда, сиропа или варенья.
Сколько калорий в рисовой каше в молоке
Калорийность рисовой каши на молоке без добавок очень мала — около 97-100 ккал на 100 г. Это меньше, чем у самой крупы, что объясняется абсорбцией при приготовлении воды.Каша со сливочным маслом отличается немного большей калорийностью — 123 ккал, а с добавлением сахара — 127 ккал. Рис также хорош своим высоким содержанием медленных углеводов, которые придают телу ощущение долгой полноты. Блюда из этой крупы диетология рекомендует худеющим, страдающим расстройствами пищеварения или сердечными заболеваниями.
Видео-рецепт приготовления рисовой молочной каши
Изучив с детства различные рецепты блюд и приготовив их хотя бы пару раз, вы будете знать, как варить рис на молоке.Главное, соблюдать пропорции и технологию приготовления, чтобы каша не пригорела и получилась слишком густой или, наоборот, жидкой. Хотя последний вариант хорошо использовать детям, чей желудок более восприимчив к такой пище. Чтобы своими глазами увидеть, как варить рис, посмотрите полезное видео ниже. С ним вы узнаете это простое дело.
Рецептов полезной рисовой каши в мультиварке с молоком
Молочная каша всегда считалась отличным вариантом завтрака, особенно для маленьких детей..
Начать день с ароматной и здоровой пищи для вас и вашего ребенка — очень хорошее решение, если учесть, что каша дает вам немного калорий, а заряд бодрости поможет вам в дневных занятиях.
Следует отметить, что при приготовлении такого блюда в мультиварке оно получается более нежным и вкусным, чем при приготовлении в кастрюле. Для этого в чашу помещаются все необходимые ингредиенты, фиксируется крышка и выбирается определенный режим ..
Сколько граммов риса в одной мультиварке?
Для получения качественного продукта необходимо соблюдать рецепт приготовления блюда и, в частности, пропорции его ингредиентов.В этом случае используется мультистакан, через который производится измерение продуктов.
Такие измерительные приборы входят в перечень комплектующих для мультиварки. Как правило, такие стаканы производители наделяют объемом 180 мл.
Рецепты, предлагаемые в инструкциях к мультиварке, ориентированы на это значение. Но что, если вам нужно установить количество граммов продукта?
Есть формула, по которой можно перевести любой вес в стандартные мультиваксы.Например, такой стакан гречки будет 150 грамм, овсянки — 65 гр., Манной крупы — 145 гр., Крахмала — 145 гр., Муки пшеничной — 115 гр., Риса — 165 гр., Сахара-песка — 145 гр., соль — 235 гр., сухарики молотые — 90 гр.
В настоящее время производители такого оборудования начали маркировать мерный стакан не только миллилитрами, но и граммами.
Рецепт рисовой каши на молоке в мультиварке
Состав | кол-во |
---|---|
молока — | 1/2 литра |
круглозерный рис — | около 150 грамм |
88 сливочное масло — | 20 г |
Sahara — | 2 ч. |
соль — | щепотка |
Время приготовления: 45 минут | Калорий на 100 грамм: 110 Ккал |
Итак, чтобы получить вкусный и полезный продукт, вам необходимо учесть несколько нюансов. Например, если вы предпочитаете рассыпчатую кашу, перед приготовлением рис необходимо тщательно промыть и оставить на 1 час в холодной воде (в этом случае необходимо отдать предпочтение пропаренному рису).
Если вы любитель мягких каш, лучше использовать круглые зерна..
Рассмотрим приготовление вкусной рисовой каши с молоком в мультиварках разных производителей.
Polaris
Рисовая каша на молоке в этой мультиварке очень нежная по консистенции, не пригорает, а молоко остается в кастрюле при варке.
Для блюда нужно взять полстакана круглозерного риса, добавить столовую ложку сахара, стакан воды с молоком, небольшой кусочек сливочного масла.
Все продукты укладываются в чашу.
Все тщательно перемешать.
Закройте крышку и выберите кнопку «Молочная каша», которая рассчитана на 30-минутный процесс приготовления.
Также можно использовать режим «Рис».
После окончания приготовления необходимо включить режим «Предварительный нагрев» примерно на 15 минут.
Предлагаем вашему вниманию видео-рецепт молочной рисовой каши в мультиварке этой фирмы:
Redmond
Мультиварки этой фирмы пользуется большой популярностью у хостесс. Они удобны и функциональны..
Благодаря таким агрегатам любые блюда получаются вкусными и полезными.
Чтобы приготовить такую рисовую кашу на молоке в мультиварке Redmond, необходимо выполнить следующий процесс.
Возьмите:
- Поллитра молока;
- 5 столовых ложек риса;
- Соль, сахар, масло сливочное — по вкусу;
- Половина банана и слива.
Рис промыть, выложить в кастрюлю, добавить молоко, сахар, соль, масло. Все перемешать.
Закройте крышку мультиварки и выберите режим приготовления «Каша», установите время 35 минут, начните.Ждем готовности гудка.
Если каша хочет погуще, то можно поставить другой режим нагрева. Очистите и нарежьте фрукты. Выложите блюдо на тарелку и добавьте банан и сливу.
Ниже вы увидите весь процесс приготовления риса с молоком в установке Редмонд:
«Панасоник»
Для этой модели рецепт следующий:
- 1 литр молока;
- 100 грамм риса;
- 4 ложки сахара;
- Соль, масло (по желанию).
Складываем все в кастрюлю мультиварки, закрываем ее крышкой и выбираем программу «Молочная каша». Время приготовления рассчитывается автоматически и занимает около часа, не получится ..
Каша редкая. В него вы можете добавить все, что вам больше нравится. Это могут быть любые фрукты, ягоды, орехи ..
Если на завтрак в качестве основного блюда идет каша, то к чаю можно испечь соковыжималки. Делимся с вами бабушкиными рецептами! Полезные соковыжималки с творогом: рецепты пошаговые с фото.Вот такая выпечка с пользой — несовместимое сочетание!
Праздник на носу? Сварить гуся в духовке по одному из рецептов кулинарной статьи. Блюдо украсит застолье и насытит ваших дорогих гостей.!
Еще одно праздничное блюдо — холодец из говяжьего языка. Здесь поэтапно описаны способы приготовления. Если вам ранее не удавалось сделать это блюдо красивым и вкусным, то с нашими советами вы легко сможете приготовить его идеально!
Moulinex
Рисовую кашу с молоком в мультиварке Мулинекс готовить очень просто.Для его приготовления необходимо:
- Молоко в количестве трех стаканов;
- Вода — два стакана;
- Крупа круглая;
- Сахар, соль по вкусу;
- Масло сливочное.
Крупу хорошо промыть до чистой воды и процедить через сито.
Перекладываем рис в кастрюлю, добавляем молоко и воду, сахар, соль, тщательно перемешиваем.
Закрепите крышку, установите ту же программу, что и на предыдущем устройстве.
Время приготовления будет фиксированным, осталось дождаться звукового сигнала.
По окончании процесса мультиварка переходит в режим ожидания, позволяя блюду достичь желаемой консистенции.
Если на вашем устройстве нет вышеуказанной функции, ваше любимое блюдо будет приготовлено с использованием “ Режим «Суп / Тушение».
Scarlett
В мультиварке Scarlett также можно приготовить рисовую кашу на молоке. Для этого нужно брать продукты по приведенным выше рецептам в необходимом количестве, в зависимости от того, какую кашу вы предпочитаете — густой или средней густоты..
Круп промывают до получения чистой воды. В кастрюлю наливают воду в пропорциях согласно рецепту, доводят до кипения, добавляют рис, перемешивают, выбирают режим «Суп».
Через десять минут необходимо остановить программу и сложить рис в дуршлаг. Влейте молоко в миску, всыпьте крупу, соль, сахар, тщательно перемешайте, выберите программу «Молочная каша», которая длится 30 минут.
Дождитесь сигнала об окончании процесса приготовления и выключите прибор.Если дать каше постоять в режиме разогрева минут 10, она загустеет ..
Жидкий молочный рис — вкусное блюдо на завтрак
Наверное, многие согласятся, что жидкая рисовая каша с молоком в мультиварке или скороварке плита очень хороша для завтрака как взрослым, так и детям. Итак, готовим сегодня утром ..
Нам понадобится:
- Рис — полстакана;
- Сахар — 2 большие ложки;
- Соль — четверть ложки;
- Масло сливочное — 50 граммов;
- Молоко — четыре стакана.
Так же добавляем 100 грамм изюма (могут быть любые другие сухофрукты) или свежие яблоки, сливы, орехи и т.д ..
Рис промываем под проточной водой, переливаем в миску, добавляем необходимые специи, масло, залить молоком. Сухофрукты промываем и кладем сверху.
Установите режим «Молочная каша» и ждите результата. Свежие фрукты лучше добавлять после того, как каша будет готова.
Молоко лучше брать разбавленное водой, чтобы блюдо не сбежало.Рисовая каша очень нежная и приготовленная на пару ..
Рецепт рисовой каши без молока в мультиварке
Кроме молочной каши в мультиварке получается ароматный и рассыпчатый рис без молока, заправленный овощами и мясом. В этом случае необходимо взять:
- Стакан риса;
- Одна морковь;
- Лук репчатый;
- Мясо — около 400 грамм;
- Полстакана фасоли;
- Третья часть стакана сладкого перца;
- Столовая ложка сметаны;
- Масло подсолнечное — две ложки;
- Соль и специи по вкусу.
Для приготовления необходимо очистить и нарезать морковь, лук, другие овощи, мясо, все залить сметаной. Мультиварку переведите в режим «Жарка», обжарьте все около 10 минут, затем добавьте крупу и продолжайте тушить около трех минут в том же режиме.
Затем добавить два стакана воды, хорошо перемешать и поставить программу «Крупа». Ждем сигнала об окончании процесса. Разложить по тарелкам, посыпать зеленью.
Невероятная вкуснятина готова!
Предлагаем Вашему вниманию еще один вариант риса, приготовленного в мультиварке с курицей:
Советы и хитрости
Конечно, теперь мультиварка просто незаменимый помощник для любой хозяйки на кухне.Но и у такого современного устройства есть свои недостатки.
Например, многие хозяйки жалуются, что от этого аппарата убегает молочная каша. Вот несколько советов, как избежать такого неприятного эффекта:
- Перед приготовлением нужно смазать верхнюю часть сковороды или положить ее в само блюдо;
- Если перед варкой тщательно перебрать и промыть крупу, то вероятность того, что каша потечет, уменьшается в несколько раз;
- Даже для предотвращения такой ситуации молоко разбавляют водой;
- Если вы знаете, что процесс приготовления подошел к концу, можно осторожно, чтобы не обжечься, снять вентиль и выпустить немного пара..
И, конечно же, соблюдайте пропорции рецепта.