Репис дикая смородина: выращивание кустарника в домашних условиях

выращивание кустарника в домашних условиях

Репис или же смородина дикая – это кустарник, который был завезен в Европу из Северной Америки в начале XVIII века. Там смородина прорастала на обширной территории без принадлежащего ухода за ней человеком. И лишь спустя нескольких веков, ею заинтересовались как неприхотливым декоративным кустарником. Со временем по достоинству были оценены и сочные ягоды реписа.

На сегодня дикую смородину выращивают в самых различных странах: прибалтийских государствах, Чехии, Англии, Северном Кавказе, Азии, Украине, Белоруссии, России. Как видим климат и почва на вышеперечисленных территориях абсолютно разная, но это не мешает репису хорошо расти и плодоносить.

Содержание:

Общее описания смородины дикой

Смородина дикая – мощный кустарник высотой от 1 до 3 метров, который устойчив как к жаре, засухе так и к заморозкам, пыли, дыму, менее подвержен вредителям и болезням.

В самые холодные и вьюжные зимы дикая смородина может подмерзать, но кустарник очень легко и быстро восстанавливается.

Листы реписа похожи на небольшие трехлопастные листочки крыжовника, а ягоды – среднего размера напоминают микс смородины и недоспелого крыжовника. Осенью зеленые пластины становятся яркими – на листке появляются красные и желтые оттенки. 

Большие и яркие желтые цветки реписа имеют приятный аромат, за счет этого привлекают к себе пчел. Цветет в конце мая.

Подобное сходство дикого растения с другими культурами породило неправильное суждение о дикой смородине как о гибридной породе, хотя растение является оригинальным видом.

Ягоды дикой смородины среднего размера. Они имеют длинную засохшую чашечку и окраску от желтого до черного цвета. Кожица достаточно плотная, кисловатая на вкус. Внутренность плода достаточно необычная. Напоминает смесь черной и красной смородины, а также сладость крыжовника.

Из ягод дикой смородины готовят компоты, джемы и варенья, а также едят в сыром виде. Богатые на витамины С и А, они более полезны нежели лимоны, абрикос, персик и сладкий перец.

Выращивание кустарника

Смородину дикую выращивают на самых различных почвах: от песчаных до глинистых. Но залог успеха в выращивании реписа заключается в правильном выборе места для посадки и хорошего материала.

Правила выбора саженцев:

  1. Саженец дикой смородины должен быть без признаков подсыхания и с хорошо развитой корневой системой до 20 сантиметров;
  2. Надземная часть качественного саженца представляет собой 1 – 3 одеревенелые ветки длинной от 10 сантиметров;
  3. На каждой ветке саженца должно быть как минимум по 3 зеленые почки.

Посадка дикой смородины осуществляется осенью или ранней весной. Для этого выбирают светлые места без сквозняков и избытка влаги.

Почва для реписа может быть разнообразной, но в нее обязательно вносят органические удобрения.

Опытные садоводы рекомендуют в лунку для растения размерами 50х50х50 насыпать 5 кг перепревшего навоза или 200 г суперфосфата. Засыпать все это толстым шаром земли, затем посадить куст и немного засыпать его землей. Опять внести 2 стакана древесной золы и вновь присыпать почвой, полить водой.

Смородина дикая размножается также черенками, которые заготавливать длиной в 30 см и больше, так как репис укореняется хуже, нежели сорта культурной смородины.

Посадку черенков осуществляют в конце августа – первой половине сентября. Для этого отбирают прирост нынешнего года, удаляя невызревшие верхушки. Перед посадкой отрезки кустарника замачивают в воде на 3 суток, а затем закапывают в ямку глубиной до 20 сантиметров. До первых холодов черенки поливают, не позволяя почве высохнуть. Чтобы сберечь влагу, ямку мульчируют.

Стоит отметить, что для плодоношения смородины дикой необходимо садить два куста, чтобы пчелы смогли перенести пыльцу с семьями цветов на второе растения, только тогда завязи будут полноценные.

Плоды появляются на второй год. Но это только пара ягод, не больше. Полноценный урожай можно получить с 3 – 5 – летнего кустарника. Невзирая на такие рамки поспевания ягод, дикая смородина плодоносить до 20 лет.

Уход за реписом

Уход за реписом особо не отличается от выращивания обычной черной смородины, но все – таки имеет несколько своих нюансов:

  • Полив куста осуществляется 1 раз в неделею после посадки куста и прекращается после распускания листвы. Затем поливать рекомендуют раз в 2 – 3 недели.
  • Подкормка дикой смородины проводится 2 раза:
    Весенняя – используют птичьей помет и минеральные удобрения;
    Осенняя – 4 кг перегноя, 20 г сернокислого калия или стакан золы.
  • Дикая смородина практически не требует обрезки, если используется как плодоносное растение. Если же куст используют в качестве оформления садового участка, репис обязательно обрезают.
    Оптимальный период для обрезания кустарника – ранняя весна. Садовыми ножницами обрезают слабые и сухие ветки, срок которых составляет более 5 лет. В результате должно остаться несколько молодых побегов.
    Если же куст еще молодой, дикую смородину формируются санитарной обрезкой, оставляя только сильные побеги.  

Техника обрезания черной смородины, которую можно применить к дикой смородине:

описание и фото, посадка и уход в домашних условиях

Добавить в избранное

Дикорастущая смородина, или репис, является широко распространённой полевой культурой на просторах бывшего СССР. Многие садоводы занимаются культивацией данной разновидности на своих участках: её выбирают за неприхотливость в уходе и стабильное плодоношение. Описание реписа, его характерные особенности и правила ухода, читайте ниже.

ПоказатьСкрыть

Характеристика дикой смородины, фото

Дикий вид смородины, известный также под названием «репис» (иногда встречается вариант «репес»), в естественных условиях произрастает в лесах и на берегах рек.

Кустарник в начале XVIII века был ввезён на территорию Европы из Северной Америки.

Культура быстро полюбилась за декоративный внешний вид и полезные свойства ягод. Кроме того, это растение высаживали, чтобы воспрепятствовать выветриванию почвы. Сегодня репис имеет широкий ареал распространения, его культивацией занимаются на территории Украины, России, Польши, Чехии, Британии, а также в Азии.

Существует 2 самых распространённых вида смородины репис:

  • чёрная лесная смородина;
  • дикая красная смородина.

Как выглядят эти разновидности, можно увидеть на фото ниже.

Дикая красная смородина

Это среднерослый куст, максимально вырастающий до 3 м. Крона раскидистая, сильно загущена. Листовые пластины имеют по 3 лопасти, их цвет светло-зелёный, по краям имеется лёгкая волнистость.

Ягоды шаровидной формы, упругие, весом до 3 г, кожица красного цвета. Мякоть сочная, рыхлая, с умеренным количеством семян. Данная разновидность имеет кислый вкус.

Чёрная лесная смородина

Кустарник, достигающий высоты до 3 м. Листовые пластины 5-лопастные, тёмно-зелёного цвета, поникшие. Крона загущена, со множеством веток разного порядка, которые растут под углом.Ягоды не собраны в кисти, а растут одиночно или по 2 штуки. Цвет плодов чёрный, матовый. Мякоть рыхлая, с небольшим количеством семечек, вкус кисло-сладкий.

Посадка и уход в домашних условиях

Высаживать эту культуру в открытый грунт можно и осенью, и весной. Главное — соблюдать правильное время проведения процедуры. Весной посадка производится с наступлением стабильного тепла — воздух должен прогреться до +15°С. Примерное время высадки в грунт: середина апреля — начало мая.

Осенью посадку осуществляют с середины сентября по середину октября. Все посадочные работы необходимо завершить примерно за 3–4 недели до наступления морозов. Репис должен расти на открытом, хорошо освещаемом участке. Лучше всего высаживать дикую смородину на лёгких плодородных почвах с нейтральным рН.

Участок для посадки следует подготовить заранее. Примерно за 6 месяцев до высаживания нужно взрыхлить почву на глубину 30 см им добавить в неё подкормку в виде 5 кг навоза, 30 г суперфосфата и 200 г древесной золы на 1 м².

Процесс высадки саженца в грунт:

  1. Выкопать яму глубиной 50 см и шириной 40 см.
  2. До середины лунки высыпать субстрат, изготовленный из 10 кг почвы, 10 кг перегноя, 30 г суперфосфата и 300 г древесной золы.
  3. Сформировать насыпь в форме горки и внедрить саженец в яму.
  4. Засыпать до верха лунки обычным грунтом и плотно утрамбовать.

Уход за культурой начинается сразу после высадки в почву. Саженец необходимо полить 5 л воды, а землю около ствола мульчировать торфом, что позволит сохранить оптимальные условия влажности и помешает разрастанию сорной травы.

Важно! При проведении работ по уходу за смородиной нужно использовать только хорошо заточенные и продезинфицированные инструменты, чтобы избежать заражения растения бактериальными заболеваниями.

Ежегодно в весенний и осенний периоды следует проводить санитарную обрезку растения, которая заключается в удалении засохших и повреждённых болезнями веток. Также крону надо прореживать от неправильно растущих и загущающих побегов.

Полив

В первый месяц после высадки саженца в грунт полив производят 1 раз в неделю. В этот период под каждый куст выливают по 5–7 л воды.

Далее орошение осуществляют 2 раза в месяц. Для кустарника до 5-летнего возраста достаточно около 10 л жидкости, а после достижения 5 лет растение требует уже от 10 до 15 л.

Важно! После каждого полива следует прорыхлить почву около ствола, чтобы насытить её кислородом и тем самым обезопасить корни от переизбытка влаги и гниения.

Воду следует вносить в приствольный круг таким образом, чтобы как можно меньше жидкости попадало на листья растения, — излишняя влага может спровоцировать грибковые заболевания.

Удобрение

Из-за того, что при посадке в яму было заложено обильное количество питательных веществ, удобрять растение начинают только с 3-летнего возраста.

Подкормки осуществляют 2 раза в год:

  1. Весной вносят азотсодержащее удобрение в жидком виде. Его изготавливают из 2 кг птичьего помёта и 10 л воды. На 1 взрослое растение потребуется 10 л раствора.
  2. Осенью в середине октября удобрения добавляют под перекопку. На 1 м ² понадобятся 5 кг перегноя, 30 г суперфосфата и 200 г древесной золы.

Обработка от насекомых и заболеваний

Наиболее опасными заболеваниями, которым подвергается смородина, являются мучнистая роса и антракноз. Эти болезни развиваются в условиях повышенной влажности и способны повлиять на общее развитие кустарника и его урожайность.

Мучнистая роса — грибковая инфекция, поражающая все части культуры. Её проявления легко заметить по наличию белёсого налёта на тыльной стороне листьев, при этом их внешняя сторона становится значительно светлее. Со временем листовые пластины становятся гофрированными, высыхают и опадают. Ягоды заражённого растения не успевают поспеть, они осыпаются с веток.

Борьба с мучнистой росой:

  1. Орошение раствором, изготовленным из 100 г медного купороса, 150 г хозяйственного мыла и 10 л воды.
  2. Перекапывание почвы с древесной золой из расчёта 300 г на 1 м².
  3. Опрыскивание зольным раствором, изготовленным из 3 кг золы на 10 л воды. Данное средство перед применением настаивают в течение 24 часов.

Знаете ли вы? Употребление смородины помогает выводить из человеческого организма радионуклиды. Этому способствует большое количество пектина в смородиновых ягодах.

Антракноз поражает растение в период повышенной влажности. Его легко заметить по появлению округлых пятен бурого цвета на листовых пластинах. Болезнь провоцирует опадание листьев, которые, осыпавшись на почву, переносят в неё грибковые споры. Если не лечить заболевание, то растение может потерять морозоустойчивость, а также будет плохо развиваться.

Борьба с антракнозом:

  1. Орошение препаратом «Карбофос» (5 мл на 10 л воды).
  2. Опрыскивание 1%-м раствором бордоской жидкости (100 г на 10 л воды).

Среди насекомых наиболее часто кустарники смородины подвергаются нашествию паутинного клеща. Насекомое имеет маленькое тельце до 0,4 мм в длину. Его особи зимуют на ветках растения или в опавших листьях. С приходом весны самки выводят потомство на тыльной стороне листовых пластин. Вредитель питается соком растения, что приводит к его медленному усыханию. Заметить клещана кусте можно по наличию мелкой паутины на тыльной стороне листа.

Борьба с клещом:

  1. Опрыскивание средством «Карбофос» (5 мл на 10 л воды).
  2. Орошение мыльно-зольным раствором: 300 г табачной золы, 100 г дустового мыла и 10 л тёплой воды.

Профилактика заболеваний и насекомых заключается в постоянном уходе за растением. Чтобы избежать распространения грибка и расселения насекомых в почве, её рыхлят на глубину в 5 см. На участке постоянно следят за чистотой: собирают опавшие листья, вырывают сорную траву. Чтобы уничтожить грибок и потомство вредителей, весь растительный мусор сжигают.

Обработка против вредителей и заболеваний должна проводится ежегодно. С приходом весны, до того как распустились почки, растения опрыскивают раствором медного купороса (100 г на 10 л воды). Процедуру следует повторить ещё 2 раза с интервалом в 10 дней.

Полезные свойства реписа

Пищевая ценность смородины репис на 100 г продукта:

  • калорийность — 38 ккал;
  • белки — 1 г;
  • жиры — 0,2 г;
  • углеводы — 11,5 г.

Данная разновидность смородины имеет богатый витаминно-минеральный состав. Наличие магния, железа и цинка помогает укреплять нервную систему, а также устранять бессонницу, нормализовать давление.

Благодаря высокому содержанию ретинола и аскорбиновой кислоты употребление ягод в свежем виде усиливает иммунитет и улучшает зрение. Токоферол и калий, входящие в состав ягод, положительно влияют на состояние кожи, повышая её эластичность.

Знаете ли вы? Кроме традиционной красной, чёрной и белой смородины, в мире существует множество её разновидностей, которые различаются цветовой гаммой ягод это фиолетовый, оранжевый, зелёный и даже ярко-жёлтый окрас.

Из смородины изготовляют мази для устранения воспалительных процессов и аллергического зуда на эпителии. Антибактериальное воздействие продукта используется в лечении угревой сыпи, а также для омоложения кожи.

Садоводы выращивают дикую смородину репис с целью декорирования участка, а также для получения ягод, которые славятся своими полезными свойствами.

Эта культура не требует специального ухода, поэтому с её культивацией сможет справиться даже новичок в садоводстве.

описание и полезные свойства реписа, рецепты из лесной черной ягоды

Дикая смородина – растение, выведенное американскими селекционерами и завезенное в Европу в XVII веке. Растение произрастает в Чехии и Англии, в азиатских странах и на Кавказе, в России, Украине. На территории России растение раньше использовалось в качестве живой изгороди на полях, а также как средство от выветривания плодородной почвы. Именно поэтому дикую смородину так часто называют лесной и ее можно встретить растущую в лесополосе, полях, на территории диких лесов. Репис разрастается довольно быстро и легко покрывает большие территории.

Описание сорта

Растение очень неприхотливое и стойко выдерживает любые капризы погода, за что и полюбилось многим дачникам и садоводам.

  • Репис или дикая смородина – крупный кустарник. Широко раскидистый, довольно высокий. Высота куста может достигать 3 метров в высоту.
  • Растение морозостойкое, при правильном уходе и утеплении корней на зиму легко переживает даже сильные морозы.
  • Также кустарник мало подвержен болезням. Устойчив к мучнистой росе.
  • Листья дикой смородины некрупные, похожи на крыжовенные. Окраска зеленая, к осени становится багрово-красной.
  • Растение среднеспелое. Цветение начинается в мае, на реписе распускаются маленькие желтые цветочки. В одной цветочной розетке находится от 4 до 8 цветков. Они имеют очень приятный и ярко выраженный аромат, из-за чего привлекают к себе особое внимание насекомых: пчел, бабочек. Созревание плодов происходит уже в середине июня, в зависимости от климатических и погодных условий сроки созревания могут немного меняться.
  • Ягоды растения некрупные, примерно 4-7 г. На одной плодоножке находится довольно много ягодок. Цвет спелых плодов черный. Вкус кисло-сладкий, многие отмечают ярко выраженный привкус и аромат крыжовника. В составе ягод имеется много витаминов (особенно витамина С, содержание которого в ягодах смородины очень большое), микроэлементов, полезных человеческому организму.

Ягоды и листья смородины обладают полезными свойствами и используются в народной медицине как жаропонижающее, потогонное средство. Его часто применяют при простудах и авитаминозе. Также отмечено положительное влияние употребления ягод смородины и настоев листьев при болезнях ЖКТ, заболеваниях, связанных с сосудистой системой. Кроме того, смородина назначается лицам, подверженным лучевой болезни.

Краткая характеристика сорта:

  • урожайность – около 8 кг с одного куста;
  • вес ягод – 7 г;
  • ягоды округлой формы, при вызревании имеют черную окраску, вкус кисло-сладкий;
  • высокая морозостойкость;
  • хорошая устойчивость к болезням.

Кроме достоинств, у сорта также имеются и свои недостатки:

  • вкус ягод дикой смородины довольно кислый и нравится далеко не всем;
  • также растение данного сорта довольно рослое, его высота может достигать около трех метров, что не всегда удобно.

Выбор саженца

Дикая смородина неприхотлива в выборе почвы, однако лучше всего приживается в черноземе и суглинке. Растение светолюбивое. Для посадки лучше всего выбрать ярко освещенное солнцем место. Посадку растения нужно производить либо ранней весной, либо в начале осени. Размножается смородина как при помощи семян, так и черенками.

При покупке саженцев обратите внимание на внешний вид растения. На нем не должно быть следов болезни и других поражений.

Вот основные характеристики, которыми должен обладать хороший саженец:

  • развитая корневая система;
  • корень – не меньше 20 см;
  • наличие 2-3 сильных побегов.

Подготовка почвы

Перед посадкой необходимо подготовить почву. Землю следует хорошо перекопать и обработать кипятком. Это поможет вам избавиться от личинок различных вредителей, которые могут жить в почве. Если этого не сделать, весной они превратятся в насекомых, и могут нанести серьезный вред молодому растению.

Также нужно провести удобрение почвы. В перекопанную почву добавляется торф, компост, навоз. Земля поливается раствором селитры.

Размещение кустов

После того как почва подготовлена, нужно сделать на ней разметку размещения кустов.

Для лучшего плодоношения рекомендуется рядом сажать сразу несколько растений дикой смородины. Расстояние между кустами должно быть около 3 метров.

Посадка растения производится в вечернее время. Для куста выкапывается ямка в половину метра глубиной, внутрь засыпается торф, песок, компост, и сажается растение. После посадки растение нужно обильно полить водой.

Уход

Хотя дикая смородина и является «самостоятельным» растением, для получения хорошего урожая необходим минимальный уход.

Полив

Смородину нужно поливать раз в неделю по 1 десятилитровому ведру. В зависимости от погоды это можно делать реже.

Несколько раз в год необходимо проводить подкормку растения органическими и минеральными удобрениями. Также хорошо осенью подкармливать растение перегноем и золой.

Обрезка и формирование кроны

Дикая смородина в обрезке не нуждается. Исключение составляют только заболевшие растения. Конечно, в этом случае все пораженные ветки и листья собирают и сжигают за пределами сада. Грунт под смородиной хорошо рыхлят, удаляют все сорняки, перепревшие листья.

Рецепты

Дикая смородина давно любима всеми не только за ее полезные качества, но и за великолепный вкус. Ее плоды широко используются в кулинарии для приготовления джемов, варенья, компотов и морсов, вина. Также симпатичные черные ягодки часто используются для украшения кондитерских изделий.

Варенье из дикой смородины

Вам понадобится:

  • 3 кг сахара;
  • 3 кг ягод;
  • стакан воды.

Свежесобранные ягоды перебираются, удаляется листва и плодоножки с ягод. Плоды хорошо промываются водой и просушиваются. Затем чистые и сухие ягоды необходимо пропустить через мясорубку. Измельченные ягоды ставятся на огонь, заливаются водой, сверху горкой нужно насыпать сахар. Варенье необходимо варить до загустения, периодически помешивая. Готовый продукт разливается по стерилизованным банкам и закрывается.

Варенье из дикой смородины и абрикосов

Ингредиенты:

  • 3 кг ягод смородины;
  • 2кг спелых абрикосов;
  • 4 кг сахара.

Ягоды смородины необходимо тщательно перебрать, отделить от плодоножек и промыть. Чистые ягоды пропускаются через мясорубку и смешиваются с сахаром.

Абрикосы моются, очищаются от косточек и режутся кубиками.

Ягодно-фруктовая смесь ставится на небольшой огонь. На ягоды горкой насыпается сахар.

Варенье варить до загустения примерно 3 часа на небольшом огне, беспрестанно помешивая, и снимая налипшее со стенок кастрюли.

Сваренное и остывшее варенье разливается по стерильным банкам, и закрывается крышками. Храниться продукт должен в погребе при температуре 2-3 градуса выше нуля. Или в холодильнике.

Варенье из смородины «Витаминное»

Зачастую, чтобы сохранить пользу ягод, и имеющийся в них витамин С, многие хозяйки готовят варенье без термической обработки.

На 3 кг ягод берется 2 кг сахара. Ягоды пропускаются через мясорубку, и смешиваются с сахаром.

Далее смесь разливают либо по банкам, либо в пластиковые контейнеры для заморозки. Варенье хранится в холодильнике либо замораживается.

Дикая смородина – очень полезное растение. Обязательно посадите его на своем садовом участке и, при должном уходе оно будет радовать вас щедрым урожаем и вкусными плодами.

Подробнее о том, как заготавливать репис, вы узнаете из видео ниже.

Виды смородины: репис, йошта, крандаль… Давайте разберемся | На природе, во саду и в огороде

У нас, в Западной Сибири, в 50-е годы тоже была своя целина. Официально это называлось освоением целинных и залежных земель.

При этом в степной и лесостепной зонах широкое применение получили защитные лесополосы — ветра-то у нас знатные! Растения в лесополосе образовывали два яруса: высокие быстрорастущие деревья (чаще всего тополя) и густой кустарник. С кустарником экспериментировали: нужен был морозоустойчивый, неприхотливый к почвам и освещению, создающий густой «подлесок» и при этом устойчивый к болезням.

И такой нашелся! Он еще и ягоды отличные дает, очень похожие на садовую смородину. В народе он так и стал называться — «смородина». Его и сейчас так называют. «Смородину» в июле у нас активно собирают, особенно деревенские жители.

Только в эпоху интернета я выяснила, как действительно называется наш замечательный кустарник — это золотистая смородина.

Золотистую смородину часто называют гибридом смородины и крыжовника, но это не гибрид. Это видовое растение, то есть у него есть дикорастущий предок. Путаницу вносит внешний вид, так как листья у золотистой смородины по форме как у крыжовника, а ягоды как у смородины. Листья не имеют запаха смородины. Вот такая она от природы

золотистая смородина

золотистая смородина

Родина золотистой смородины — Северная Америка. В Европу ее завезли в XVIII веке, а в России она появилась в конце XIX столетия, но уже в окультуренных формах и насчитывали даже несколько ее сортов. Я не знаю, как она растет в Канаде, вероятно, дикорастущая золотистая смородина образует какие-то заросли в лесах. У нас она в лесах никогда не росла и не растет. В СССР ее культурные формы высаживали в лесополосах, по обочинам дорог, в качестве декоративных живых изгородей, в парках, скверах, садах и т.д.

Поэтому удивляет, когда золотистую смородину называют дикой смородиной. Это отчего она вдруг у нас одичала?

А вот гибридом крыжовника обыкновенного, крыжовника растопыренного и смородины черной является совершенно другое растение, которое называется йошта. В природе этого растения не существует- это результат селекционной работы. Появилась йошта в наших садах совсем недавно — в конце 80-х годов прошлого века. Золотистую смородину и йошту нередко путают, так как листья йошты также напоминают листья крыжовника.

йошта

йошта

Ягоды у золотистой смородины самые разные по цвету: черные, бурые, красные, желтые, оранжевые. Вот белых не встречала. У спелых ягод менее выраженная кислинка, чем у садовой смородины, они более сладкие. Кожица у ягод золотистой смородины более плотная, а семена более жесткие, чем у садовой смородины. Ягоды созревают очень неравномерно по времени. Отличительная особенность ягод — длинные засохшие цветки, при сборе они отшелушиваются. Размеры ягод в кисти очень разные — от 1,5 сантиметров до нескольких миллиметров.

Разный цвет ягод на тех кустах, что растут в наших лесополосах, объясняется тем, что золотистая смородина самобесплодна. Для опыления надо, чтобы рядом росли разные сорта (в садах — смородина или крыжовник). Разные сорта и дают ягоды разных цветов. Это еще раз говорит о том, что в лесополосах растет не видовая дикорастущая золотистая смородина, а ее культурные формы.

Куст золотистой смородины может расти на одном месте десятки лет, не расползается, не дает корневых отростков.

Теперь про крандаль. Крандаль — это один из сортов золотистой смородины, с которым еще в 30-е годы прошлого века работал И.Мичурин. Во многих регионах всякую золотистую смородину стали называть крандаль. С тех пор выведено и районировано немало других сортов, но название крандаль как то прижилось в обиходе.

В интернете часто упоминается дикая смородина репис. Утверждают, что репис — это видовая золотистая смородина, то есть ее дикорастущий предок. На фотографиях реписа, между тем, мы видим обычную золотистую смородину.

На самом деле нет у нас никакого реписа. В Восточной Сибири и Приморье растет видовая смородина дикуша, но к золотистой она никакого отношения не имеет.

смородина дикуша

смородина дикуша

В Плантариуме есть описание смородины золотистой (Ribes aureum), смородины черной (Ribes nigrum) и т.д., но смородины репис в Плантариуме нет. Просто потому, что такого растения не существует. На латыни всякая смородина называется Ribes.

Предполагаю, что название Ribes в бытовом варианте трансформировалось в репис.

Репис — это как-то более привычно нашему уху. Поэтому в некоторых областях России (например, в Оренбуржье) золотистую называют репис. Фактически смородину ( Ribes) называют смородиной — как у нас, в Западной Сибири. Только у нас слова «репис» никто и не слышал…

Заходите на канал На природе, во саду и в огороде, и мы обязательно расскажем что-нибудь интересное.

Смородина лесная дикорастущая / Съедобные грибы, ягоды, травы

Дикорастущую смородину можно встретить на большей части Российской Федерации в лесах, посадках, речных поймах, кустарниковых зарослях, за исключением районов с особо холодным климатом. В советское время её высаживали как защитное средство от так называемого выветривания плодородных земель, благодаря чему в настоящее время смородиновые заросли в этих местах разрослись и радуют дружным и обильным урожаем.

На сегодняшний момент в лесах имеются три ярко выраженных сорта дикой смородины: чёрная, красная, жёлтая (или оранжевая). Жёлтая более сладкая, красная кислее и содержит больше всего пектина, чёрная находится между. Созревание происходит в основном в июле месяце (в южных районах России — середина июня, в северных — август).

Как и выращенные в саду, ягоды смородины вкусно есть свежими и широко используются при приготовлении компотов, желе, варений, повидла, киселей, напитков, ликеров, соков. Листья смородины (особенно чёрной) используют при заготовках, в отварах и чаях.

Смородина обладает потогонными, жаропонижающими, мочегонными свойствами. Рекомендуется употреблять при желудочно-кишечных болезнях, нарушенном ритме сердечной деятельности, заболеваниях кровеносной системы, при авитаминозах, простудных и инфекционных заболеваниях.

Фотографии лесной дикорастущей смородины

На фото 1: Красная лесная смородина.

На фото 2: Чёрная лесная смородина.

На фото 3: Лесная желтая (оранжевая) смородина.

На фото 4: Зелёная ягода лесной смородины.

На фото 5: куст красной лесной смородины.

На фото 6: Лесная дикорастущая смородина.

На фото 7: Куст лесной смородины с ягодами (начало июля).

На фото 8: Чёрная лесная смородина в середине июля месяца.

На фото 9: Ягоды жёлтой смородины на фоне голубых цветков медуницы.

Описание лесной смородины в картинках

Что можно приготовить с лесной смородиной (рецепты блюд):

— чай со зверобоем, душицей и листьями смородины;

Смородина дикуша

Смородина дикая или репис: выращивание кустарника в домашних условиях

Репис или же смородина дикая — это кустарник, который был завезен в Европу из Северной Америки в начале XVIII века. Там смородина прорастала на обширной территории без принадлежащего ухода за ней человеком. И лишь спустя нескольких веков, ею заинтересовались как неприхотливым декоративным кустарником. Со временем по достоинству были оценены и сочные ягоды реписа.

На сегодня дикую смородину выращивают в самых различных странах: прибалтийских государствах, Чехии, Англии, Северном Кавказе, Азии, Украине, Белоруссии, России. Как видим климат и почва на вышеперечисленных территориях абсолютно разная, но это не мешает репису хорошо расти и плодоносить.

Общее описания смородины дикой

Смородина дикая — мощный кустарник высотой от 1 до 3 метров, который устойчив как к жаре, засухе так и к заморозкам, пыли, дыму, менее подвержен вредителям и болезням.

В самые холодные и вьюжные зимы дикая смородина может подмерзать, но кустарник очень легко и быстро восстанавливается.

Листы реписа похожи на небольшие трехлопастные листочки крыжовника, а ягоды — среднего размера напоминают микс смородины и недоспелого крыжовника. Осенью зеленые пластины становятся яркими — на листке появляются красные и желтые оттенки.

Большие и яркие желтые цветки реписа имеют приятный аромат, за счет этого привлекают к себе пчел. Цветет в конце мая.

Подобное сходство дикого растения с другими культурами породило неправильное суждение о дикой смородине как о гибридной породе, хотя растение является оригинальным видом.

Ягоды дикой смородины среднего размера. Они имеют длинную засохшую чашечку и окраску от желтого до черного цвета. Кожица достаточно плотная, кисловатая на вкус. Внутренность плода достаточно необычная. Напоминает смесь черной и красной смородины, а также сладость крыжовника.

Из ягод дикой смородины готовят компоты, джемы и варенья, а также едят в сыром виде. Богатые на витамины С и А, они более полезны нежели лимоны, абрикос, персик и сладкий перец.

Выращивание кустарника

Смородину дикую выращивают на самых различных почвах: от песчаных до глинистых. Но залог успеха в выращивании реписа заключается в правильном выборе места для посадки и хорошего материала.

Правила выбора саженцев:

  1. Саженец дикой смородины должен быть без признаков подсыхания и с хорошо развитой корневой системой до 20 сантиметров;
  2. Надземная часть качественного саженца представляет собой 1 — 3 одеревенелые ветки длинной от 10 сантиметров;
  3. На каждой ветке саженца должно быть как минимум по 3 зеленые почки.

Посадка дикой смородины осуществляется осенью или ранней весной. Для этого выбирают светлые места без сквозняков и избытка влаги.

Почва для реписа может быть разнообразной, но в нее обязательно вносят органические удобрения.

Опытные садоводы рекомендуют в лунку для растения размерами 50х50х50 насыпать 5 кг перепревшего навоза или 200 г суперфосфата. Засыпать все это толстым шаром земли, затем посадить куст и немного засыпать его землей. Опять внести 2 стакана древесной золы и вновь присыпать почвой, полить водой.

Смородина дикая размножается также черенками, которые заготавливать длиной в 30 см и больше, так как репис укореняется хуже, нежели сорта культурной смородины.

Посадку черенков осуществляют в конце августа — первой половине сентября. Для этого отбирают прирост нынешнего года, удаляя невызревшие верхушки. Перед посадкой отрезки кустарника замачивают в воде на 3 суток, а затем закапывают в ямку глубиной до 20 сантиметров. До первых холодов черенки поливают, не позволяя почве высохнуть. Чтобы сберечь влагу, ямку мульчируют.

Стоит отметить, что для плодоношения смородины дикой необходимо садить два куста, чтобы пчелы смогли перенести пыльцу с семьями цветов на второе растения, только тогда завязи будут полноценные.

Плоды появляются на второй год. Но это только пара ягод, не больше. Полноценный урожай можно получить с 3 — 5 — летнего кустарника. Невзирая на такие рамки поспевания ягод, дикая смородина плодоносить до 20 лет.

Уход за реписом

Уход за реписом особо не отличается от выращивания обычной черной смородины, но все — таки имеет несколько своих нюансов:

  • Полив куста осуществляется 1 раз в неделею после посадки куста и прекращается после распускания листвы. Затем поливать рекомендуют раз в 2 — 3 недели.
  • Подкормка дикой смородины проводится 2 раза:
    Весенняя — используют птичьей помет и минеральные удобрения;
    Осенняя — 4 кг перегноя, 20 г сернокислого калия или стакан золы.
  • Дикая смородина практически не требует обрезки, если используется как плодоносное растение. Если же куст используют в качестве оформления садового участка, репис обязательно обрезают.
    Оптимальный период для обрезания кустарника — ранняя весна. Садовыми ножницами обрезают слабые и сухие ветки, срок которых составляет более 5 лет. В результате должно остаться несколько молодых побегов.
    Если же куст еще молодой, дикую смородину формируются санитарной обрезкой, оставляя только сильные побеги.

Техника обрезания черной смородины, которую можно применить к дикой смородине:

OgorodSadovod.com

Смородина черная

Смородина черная — кустарник семейства крыжовниковые — Grossulariaceae высотой 100–200см, кора стеблей темно-бурая или красновато-коричневая.

Листья душистые, трехлопастные, реже пятилопастные, снизу по жилкам пушистые, с темноватыми железками.

Цветки обоеполые, лиловато-серые или зеленовато-красноватые, собраны в поникающие кисти.

Плод — многосемянная черная, фиолетовая или бурая ягода. Цветет в мае-июне. Плоды созревают в июне-августе.

Смородина черная растет на влажных, хорошо дренированных почвах, по берегам рек, ручьев, стариц и озер, на окраинах болот.

В диком виде черная смородина встречается в лесной зоне СССР, южном Забайкалье, северо-восточном Казахстане, полесских и лесостепных районах Украины.

Запасы сырья в естественных условиях незначительны. Вид повсеместно культивируют в Украине.

В плодах содержится много аскорбиновой кислоты (0,4–0,5 %), витамины — тиамин, рибофлавин, рутин, каротин, сахара (6–16 %) — глюкоза, фруктоза, сахароза, антоциановые соединения (0,85–1,23 %) — цианидин, мальвин, дельфинидин и их гликозиды, флавоновые вещества (0,1 %) — мирицитрин, кемпферол, кверцетин, следы изорамнетина, органические кислоты, главным образом яблочная и лимонная, а также янтарная салициловая, винная, хинная, пектиновые вещества, соли калия, железа, йода, марганца.

В листовых почках, цветках и листьях содержится 0,25–0,75 % эфирного масла, придающего им характерный запах. В состав эфирного масла входят углеводороды и спирты терпенового и сесквитерпенового ряда: D-пинен, L-сабинен и D-сабинен, D-кариофиллен, D-кадинен (до 85 %). В листьях имеется довольно много аскорбиновой кислоты (до 0,4 %), дубильные вещества, фитонциды.

Применение смородины черной в кулинарии

Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты плоды смородины черной имеют важное диетическое значение. Ее плоды употребляют в пищу как ценный поливитаминный продукт. Ягоды едят свежими, перерабатывают на варенье, джемы, мармелад, соки, пюре, фруктовые напитки, консервируют, в домашних условиях перетирают с сахаром.

Почки смородины в консервированном виде применяют для приготовления сиропов и ликеров.

Листья употребляют для ароматизации кваса, при засолке и мариновании грибов, огурцов, помидоров, квашении капусты.

Рецепты лечебной кухни

Применение смородины черной в медицине

Препараты из плодов смородины в медицине рекомендуют при гиповитаминозах и авитаминозах, анемии, желудочно-кишечных, сердечно-сосудистых и простудных заболеваниях, как противокашлевое, противовоспалительное, мочегонное, потогонное при бронхите, цинге, как средство, повышающее аппетит, противопоносное, тонизирующее, для восстановления сил после тяжелых заболеваний.

Плоды смородины входят в состав витаминных сборов. Установлено, что смородина черная стимулирует функцию коры надпочечников, водным настоем ее листьев лечат Аддисонову болезнь.

В тибетской медицине листья применяют при туберкулезе лимфатических желез, для лечения кожных болезней.

Применение смородины черной в народной медицине

В народной медицине листья, заготовленные летом, употребляли при ревматизме, подагре, при заболеваниях печени и желчевыводящих путей, как средство, способствующее выведению из организма пуриновых веществ и избытка мочевой кислоты, при отеках, как мочегонное, потогонное, кровоостанавливающее и вяжущее, при мочекаменной болезни, аллергии, гипертонической болезни.

Cвежий сок плодов смородины применяют при язвенной болезни желудка, гипертонической болезни, склерозе, диабете, как противокашлевое, успокаивающее, легкое слабительное (с этой целью иногда использовали почки), при кровоточивости десен.

Сок плодов смородины может быть заменен настоем, отваром или киселем из свежих плодов

Настой и отвар листьев смородины пьют при мочекаменной болезни, водянке, ревматизме, подагре, мочекаменной болезни, при золотухе у детей, при кожных и простудных заболеваниях.

Маска из смородины с медом хорошо тонизирует кожу и одновременно отбеливает ее

Способ применения

  1. Чай из сушеных листьев черной смородины делают из расчета 1чайная ложка измельченных листьев на стакан кипятка. Пьют по несколько стаканов в день.
  2. 1 столовую ложку листьев на 500 г кипятка, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по ½ стакана 4–5 раз в день при ревматизме и подагре.

Сбор сырья

Собирают ягоды в период полной зрелости. Засохшие, гнилые и испорченные вредителями ягоды собирать не следует. Сушат ягоды в печах или сушилках при температуре 60–65 °C, во время сушки необходимо ягоды часто перемешивать и следить, чтобы плоды не подгорели. Хорошо высушенные ягоды при сжимании их в горсть должны легко рассыпаться и не окрашивать рук.

В ветеринарии листья смородины черной применяют как мочегонное.

Хороший медонос, дает нектар и пыльцу.

В Восточной Сибири от оз. Байкал до Камчатки и Анадыря встречается смородина дикуша (Ribes dikuscha Fisch.). Кислые черные ягоды используются главным образом при изготовлении напитков, в кондитерском производстве.

Листья и плоды местное население использует как суррогат чая.

 

© 2016: Использование материалов возможно с установкой активной ссылки на сайт.Материалы представленные на сайте носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями.

herbalis.ru

Какую ягоду в Якутии называют ОХТА?

Татьяна

Смородина дикуша ( Ribes dikuscha Fisch. , ).

Синонимы: Охта, Алданский виноград, Алданка и синяя смородина. Впервые смородина дикуша была обнаружена Н. С. Турчаниновым в верховьях Анадыря. Описана по гербарию в 1945 г. Фишером. В основном приурочена к среднему течению Амура, Лене, Колыме и их притокам (Бочкарникова, 1973). Предпочитает равнинные места в зонах холодного климата.

На территории Якутии встречается во всех флористических районах, кроме Оленекского и Арктического районов.

Восточно-сибирский бореальный вид, растущий в прибрежных лесах, ивовых, тополевых, в пойменных лиственничниках, среди приречных кустарников, на речных островах, образует обширные заросли, иногда заходит на каменистые склоны .

По мнению Н. М. Бочкарниковой, дикуша — экологически глубокоспециализированный вид с большим консерватизмом и небогатым разнообразием форм. Вид приурочен к узкой экологической нише. Одной из основных причин такого явления нужно считать способность к самоопылению . Растения достигают высоты за Полярным кругом около 0,3 м.

Хорошо плодоносит в районе Якутии с морозами около -60°С.

Ягоды синевато-черные, с сильным сизым налетом, овальные по форме, обычно посредственного вкуса, созревание неодновременное.

Многие формы в природных условиях имеют неосыпающиеся ягоды, которые обычно завяливаются и долго остаются на кусте. В Якутии по долинам рек произрастает много форм дикуши в виде сплошных зарослей, которые образуются в результате заиливания кустов и последующего окоренения многих ветвей (создаются сплошные заросли от вегетативного размножения) . Только небольшая часть ягод дикуши в Якутии используется местным населением. Попытки интродуцировать дикушу в другие районы СССР не привели к успеху: она плохо растет, часто выпревает и почти не плодоносит

Змеюка

Смородина-дикуша, семейство Крыжовниковые 🙂

Лидия Погоржельская

Охта — ягода, которую называют якутским виноградом. Ягодки крупные, висят гроздьями

Анюта Замечательная

сибирскимй или алданский виноград. . .
ой…. и вкусно наверно… мм))) )

Реферат Смородина дикуша

Литература

Введение

Сморо́дина дику́ша, о́хта или алда́нский виногра́д (лат.Ribes dikuscha) — кустарник, вид растений рода Смородина (Ribes) семейства Крыжовниковые (Grossulariaceae).

Растёт по берегам рек и в лесах на северо-востоке Сибири и на Дальнем Востоке в бассейне реки Амур .

1. Ботаническое описание

Высокорослый (до 1,5 метров высотой) листопадный кустарник.

Листья крупные (шириной до 10 см), 3—5-лопастные, зелёные, голые (волоски только на жилках с нижней стороны листовой пластинки).

Цветки с беловатыми лепестками и чашеобразным гипантием, имеющим снаружи войлочное опушение, собраны по 8-12 штук в рыхлые кистевидные соцветия до 5 см длиной.

Плоды — тёмно-синие с восковым налётом ягоды диаметром 0,8—1,3 см, без запаха, вкус кислый или сладковато-кислый.

2. Применение

Плоды у дикуши не очень вкусные, но крупные, а плодоношение обильное. Кроме того, она зимостойка и устойчива к грибным заболеваниям, поэтому используется в селекции с целью получения более урожайных и устойчивых к болезням и морозам сортов смородины.

Примечания

  1. Используется также название Покрытосеменные.
  2. Об условности отнесения описываемой в данной статье группы растений к классу двудольных см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  3. Деревья и кустарники СССР / Под ред. П. И. Лапина. — М.: «Мысль», 1966. — С.355.

Литература

  • Ворошилов В. Н. Определитель растений советского Дальнего Востока. — М.: Наука, 1982. — С. 334.
Данный реферат составлен на основе статьи из русской Википедии. Синхронизация выполнена 16.07.11 11:19:33

wreferat.baza-referat.ru

Читайте также:

Lootussoap — Репис! А что это? ⠀ Репис-это дикая… | Facebook

Репис! А что это?

Репис-это дикая смородина, которую мы зачастую можем встретить в лесах, на берегах рек и болот. Очень распространена культура в Сибири и на Дальнем Востоке, Урале и Казахстане, а также в лесах западной и центральной части России.

Репис представляет собой мощный, раскидистый кустарник высотой от 1 до 3 м, который отличается не только декоративностью, но и достаточно хорошей урожайностью полезных, вкусных ягод. По внешнем виду небольшие трехлопастные листовые пластины растения напоминают листья крыжовника.Цветет он яркими, большими цветами желтого цвета в конце мая, своим приятным ароматом привлекая пчел. Плодоношение начинается в середине июля.

Плоды  и листья дикой смородины не только вкусны, но и очень полезны благодаря кладовой  витаминов и минералов.
Листья и плоды обладают такими свойствами как:
— мочегонным и жаропонижающим
— противовоспалительным действием
— болезнях желудочно-кишечного тракта
— заболеваниях сердечно-сосудистых органов
— онкологии
— мочегонным
— повышают иммунитет
— являются противовоспалительным и жаропанижающим
— улучшают умственную деятельность
— снижают уровень холестерина в крови
— укрепляют кровеносные сосуды
— очищают организм от шлаков и токсинов.

Такие полезные качества растения объясняются уникальным составом плодов смородины.
Ягоды реписа содержат большое количество витаминов, органических кислот, дубильных веществ, эфирных масел. Содержат они и пектин, который позволяет широко использовать смородину для приготовления всевозможных желе, джемов.

Растение широко используется в индустрии красоты. Обусловлено это высоким содержанием фруктовых кислот, которые выступают в роли химического пилинга для кожи. Сок смородины помогает устранить мертвые клетки и ускорить процесс регенерации.

Использование продукта в косметологии позволяет сузить поры, уменьшить выраженность веснушек и пигментных пятен. Ягоды борются с морщинами и останавливают процесс старения. Маски на их основе обладают тонизирующим действием.

Такой полезный кустик теперь будет расти и у меня на участке 🤗.

Рецептик⤵️.

Ribes triste (болотная красная смородина): Minnesota Wildflowers

Цветок:

От 6 до 15 цветков на стеблях, выходящих из пазух листьев. Цветки около ¼ дюйма в диаметре, блюдцевидные, с 5 незаметными, прямостоячими, коротенькими розовыми или пурпурными лепестками. С лепестками чередуются 5 тычинок почти такой же длины, как и лепестки, с кремовыми сердцевидными кончиками (пыльниками). Чашечка, покрывающая цветок, пурпурная или зеленоватая, безволосая и нежелезистая, с 5 лопастями чашелистика, которые скорее похожи на лепестки, намного больше и ярче, чем настоящие лепестки.Чашелистики от розового до пурпурного или зеленоватого цвета, широко клиновидные и обычно скрученные. Между чашечкой и цветоносом находится гладкая зеленая завязь.

У основания цветоноса короткий широкий прицветник, редко покрытый железистыми волосками. Цветоносы длиной менее ¼ дюйма, безволосые или слегка опушенные, с рассеянными короткими железистыми волосками.

Листья и стебли:

Листья от 1½ до 3½ дюймов в длину, от 2 до 4 дюймов в ширину, с крупными зубцами, от прямых до сердцевидных у основания, с 3–5 первичными лопастями, которые могут быть снова мелколопастными. Вены выражены и расходятся от основания.

Верхняя поверхность редко опушена, нижняя покрыта различными белыми волосками, более густо вдоль крупных жилок и с возрастом может стать гладкой. Стебли листьев от 1 до 2,5 дюймов в длину, мелко опушенные с рассеянными короткими железистыми волосками.

Новые веточки зеленые, со смесью железистых и нежелезистых волосков, становятся гладкими и красновато-коричневыми, тонкий наружный слой отслаивается. Старые стебли имеют цвет от коричневатого до серого, на них отсутствуют шипы или колючки.Стебли прямостоячие, восходящие или стелющиеся, укореняющиеся в узлах и на кончиках стеблей.

Фрукты:

Плод — блестящая, гладкая, ярко-красная ягода диаметром от ¼ до 3/8 дюйма.

Примечания:

Виды Ribes состоят как из крыжовника, так и из смородины. Смородина отличается отсутствием каких-либо шипов, колючек или шипов на стеблях, которые в той или иной степени есть у всех крыжовников, и гроздьями из 6 и более цветков, тогда как у крыжовника грозди всего от 1 до 4 цветков. Больше всего на болотную красную смородину похожа садовая красная смородина ( Ribes rubrum ), которая имеет цветы аналогичной формы, от желтоватых до зеленоватых, с гантелевидными пыльниками и без железистых волосков на цветочных стеблях, тогда как у болотной красной смородины более розоватые. цветки с сердцевидными пыльниками и железистыми волосками на стеблях. Есть также тонкие различия в листьях, описанных в некоторых ссылках, но мы не обнаружили, что они являются очень надежными характеристиками в полевых условиях, хотя мы заметили, что листья болотной красной смородины более опушены на верхней поверхности, тогда как красная смородина садовая в основном безволосая.Болотная красная смородина также имеет тенденцию оставаться короткой и низкой к земле, тогда как садовая красная смородина может достигать 4 футов и более в высоту.

Фотографии предоставлены Питером М. Дзюком в округах Итаска и Лейк.

Текущий сезон смородины | Wild Food Girl

Сочные ягоды ребрышек свисают с колючих веток, берегитесь! Фото Грегга Дэвиса.

Смородина и крыжовник уже созрели, ах какой смородиновый сезон нынешний!

У меня было подозрение о потенциале на днях, когда мы посетили развязку Комо во время Дней железной дороги, и Деб была достаточно любезна, чтобы позволить Греггу, мне и Кору из Голландии вернуться, чтобы увидеть руины многоквартирных домов, где я нашел большие кусты со спелой и мохнатой, но не совсем вкусной красной смородиной.Однако вчера, когда мы подъехали к стоянке Limber Grove Trail, первым, что я увидел, были ягоды.

Я не мог поверить в размер этих фиолетовых ягод. Их было так много, и это были самые большие из всех, что я когда-либо видел! Мне так не терпелось начать собирать, что я не осознавал, что оказался в большом муравейнике, пока муравьи не заползли мне на ногу. Однако после маниакальных прыжков, чтобы стряхнуть их, я нашел более подходящую опору и вернулся к своему коллекционированию.

Кусты кишели большими болезненными шипами, затрудняющими сбор.Когда я по рассеянности попытался сгребать куст пальцами, как я делаю это с черникой, я нарезал болезненный горизонтальный разрез, похожий на бумагу, на окрашенный в пурпурно-красный палец.  

Эта красная смородина «пригодна для сбора граблями», потому что на ветвях нет колючек.
Крыжовник или смородина? Кому ты рассказываешь.

В книге Wild Berries of the West (2001) Бетти Б. Дериг и Маргарет С. Фуллер подробно изложили многие виды Ribes (которые относятся к семейству крыжовниковых, Grossulariaceae ) с записями по шести различным видам. крыжовник и пять разных сортов смородины.«Род Ribes включает крыжовник и смородину», — объясняют они. «Предполагается, что у крыжовника есть колючки, а у смородины их нет, но из-за непоследовательности общих названий у некоторых «крыжовников» отсутствуют колючки, а у некоторых «смородины» они есть». О болотном крыжовнике ( Ribes lacustre ) говорят: «Избегайте колючек, так как они могут вызвать аллергическую реакцию».  

Однако непротиворечиво то, что «все виды Ribes имеют лопастные, похожие на клен листья, но часто с закругленными концами. По моему опыту, эти листья варьируются от очень крошечных до половины размера моей ладони у низкорослого бесхребетного сорта Ribes с жирными сочными черными ягодами. Ранее в этом сезоне цветы Ribes представлены в виде свисающих трубочек или чашечек, как их описывают Дериг и Фуллер. Ягоды имеют цвет от желто-зеленого до красного, темно-фиолетового или черного; у некоторых растений есть колючки, а у некоторых нет; некоторые ягоды волосатые или липкие, а некоторые гладкие. К большинству ягод Ribes , с которыми мне приходилось сталкиваться, прикреплены высушенные остатки цветов, торчащие из концов таким образом, чтобы облегчить идентификацию.Я не утруждаю себя удалением их при подготовке ягод к употреблению.

Дериг и Фуллер объясняют, что термин «крыжовник» происходит от древнеанглийского обычая фаршировать жареного гуся ягодами, тогда как «название «смородина» происходит от Коринфа, родины небольшого пурпурного винограда ( Uva corinthiaca ) который продается как смородина». Какие? Неужели смородина, о которой мой папа много лет так восторженно говорил, на самом деле не смородина?

Во всяком случае, меня не столько интересуют мои Ribes , сколько их сбор и поедание.Называйте их как хотите; Я использую здесь слово «смородина» вольно.

Собиратель собирает ягоды, в то время как по незнанию его окружают муравьи. Фото Грегга Дэвиса.
Этому месту нужен муравьед

Чтобы найти самые большие фиолетовые ягоды, как я обнаружил, нужно засунуть лицо под них и посмотреть вверх. Самые большие ягоды, кажется, прячутся, болтаясь среди листьев, но как только я их заметил, от меня не было спасения. В какой-то момент Грегг воскликнул, что нашел самую большую ягоду в мире, извлек и с гордостью показал ее мне, чтобы я подмигнул ей.«Вау, это потрясающе», — сказал я ему так искренне, как только мог, — но правда в том, что моя техника дала множество ягод одинакового размера. Однако я не хочу ранить его чувства, так что давайте просто оставим это при себе.

Опустошив первый куст всех его самых крупных и сочных ягод, я направился к еще более урожайному кусту с чудовищными ягодами, осмотрел землю под ногами и снова принялся за сбор. Однако моя концентрация на ягодах была так сильна, что я не осознал, что то, что я считал утоптанной мокрой горой, лишенной муравьев, на самом деле было большим муравейником — нет, целой муравьиной цивилизацией, которую я обнаружили только после того, как муравьи добрались до моей шеи, головы и волос.На этот раз Грегг помог мне раздеться, пока я скакал полуголый, пытаясь избавиться от всех этих муравьев.

Оглянувшись назад, я увидел, как муравьи снуют в разные стороны, пытаясь прикрыть гнездо младенцев, которое мне каким-то образом удалось обнаружить. Я подумал о том, как чудесно было бы просто зачерпнуть всех этих парней и съесть их, может быть, поджарить в небольшом количестве масла.

Большой, терпко-фиолетовый рибес. Обратите внимание на засохший цветок, торчащий из его конца. Фото Грегга Дэвиса.
Поедание насекомых в моих снах  

В последнее время я размышлял о диких белках, но, как я уже упоминал, Грегг не согласен есть белок, кроликов или любых других наших «друзей» в доме, и я заинтригован, но пока не полностью мотивирован этой перспективой. охоты на дорожных животных, поэтому я начинаю думать, что жуки могут быть билетом.

В конце концов, детеныши муравьев Liometopum apiculatum , по-испански «escamoles», пользуются большим спросом в некоторых кулинарных кругах — их даже контрабандой ввозят в Соединенные Штаты из Мексики и других мест для предприимчивых американских поваров, факт, который я узнал от Даны. Статья Goodyear New Yorker от 15 августа 2011 г. «Grub: поедание жуков для спасения планеты». Однако я не могу позволить себе есть причудливых жуков, поэтому мне просто нужно заняться своими руками и достать их из-под поленницы или еще чего-нибудь.

В статье «Grub» описывается множество различных способов, которыми люди обслуживали самых разных насекомых, включая кузнечиков, сверчков, мучных червей, восковых червей, муравьиные яйца, скорпионов, тарантулов и других, хотя в ней нет информации «как это сделать». Только представьте, однако, что если бы я смог разобраться со всей этой затеей с жуками, я мог бы подумать, что ступить в гигантский муравейник скорее благо, чем проклятие. Все эти пухлые и хрустящие муравьи, эти мягкие извивающиеся малыши — Ммм!

Сбор смородины среди вековых ветвистых сосен. Фото Грегга Дэвиса.

По данным Goodyear, 80% людей в мире «с удовольствием едят насекомых», и, по-видимому, поедание насекомых, например, добыча пищи в дикой природе или, по крайней мере, употребление пищи, добытой в дикой природе, возвращается в моду  в США новинка продовольственный рынок (помните муравьев в шоколаде?) «Нынешняя мода отражает не только американскую одержимость новизной и жажду аутентичности представителей высшего среднего класса, но и глубокую тревогу по поводу мяса, которое мы уже едим, что является своего рода модой. », — пишет Гудиер, выдвигая энтомофагию, исследование поедания насекомых, как этический и логичный ответ на прогнозируемую нехватку продовольствия.Кроме того, поскольку насекомые хладнокровны, они «примерно в четыре раза эффективнее превращают корм в мясо, чем крупный рогатый скот… унция на унцию, многие из них содержат такое же количество белка, как говядина».

У меня после прочтения статьи остались практические вопросы, такие как: 1) Какие жуки можно есть? 2) Как мне их собрать, чтобы снова не оказаться с муравьями по всему телу? 3) Как мне их подготовить? и 4) Если я обнаружу гнездо, как вчера, смогу ли я собрать урожай, а затем съесть некоторых из этих муравьев и их личинок? Но затем я наткнулся на этот сияющий свет, на который также ссылается Goodyear — Girl Meets Bug, блог о «Съедобных насекомых: экологическая альтернатива», который кажется хорошей отправной точкой для ответов на некоторые из этих вопросов и содержит рецепты для многих различных виды ошибок.ОМГ, могу я просто сказать — я не могу дождаться , чтобы съесть жуков! Я уже люблю их.

Еще я люблю Интернет, потому что я достаточно взрослая, чтобы помнить жизнь до него, и только его существование может меня утешать тем, что есть единомышленники. Это после того, как я провел столько лет отрезанным, изолированным в микрокосме моей давней реальности, как всегда, неизлечимо и бесспорно, самым странным из всех.

Корневые камни. Фото Грегга Дэвиса.
Ягоды и 1500-летние деревья

1500-летние деревья не помнят ни интернета, ни телевидения, ни телефонов, ни колясок, запряженных лошадьми.Однако, если вы позволите немного антропоморфизма, эти древние деревья, вероятно, помнят наших родных предков. Возможно, это женщины, которых они помнят, когда-то собиравшие среди них ягоды.

Вчера мы прошли этот исторический путь, когда мы посетили 1000-1500-летние сосны (и некоторые щетинистые сосны, согласно вывеске), Грегг восхищался древними красотами, пока я собирал пурпурные и красные ягоды рибе с крепких кустов среди их, соединяясь с моим собственным давно потерянным прошлым в процессе.

Гибкие сосны — большие, корявые красавицы — старая древесина, которая вечно восхищает Грегга. Он сделал много снимков того, что он называет «корневыми камнями» (не путать с музыкальным жанром «корневой рок»), где древние корни деревьев частично инкапсулировали и поднимали камни в различных художественных формах. «Я сделал лучшие снимки корней скал в своей жизни», — сказал он на обратном пути.

Комбикорм из терпко-фиолетовых и мягких сосново-красных ягод Ribes в пластике. Фото Грегга Дэвиса.

Мне показалось интересным, как два вида кустов Ribes — один без колючек, с сочными, красными, мягкими ягодами с запахом сосны, а другой — с острыми колючками, на которых растут большие, гофрированные фиолетовые Ribes , похожие на те, что мы нашли возле машины. — кажется, растут согласованно друг с другом, чередуя красный, фиолетовый и так далее. Я собрал пару чашек комбинированных цветов в контейнер из пластика, очень непохожий на доисторических людей, которые предшествовали мне. Кусты, как и гибкие сосны, росли прямо из каменистой осыпи, ни одного растения в поле зрения.Природа так разнообразна в своей красоте.

Конец

Смородина красноцветковая | Продаются местные фруктовые деревья

Красноцветущая смородина — это декоративный куст с потрясающими соцветиями розового цвета, которые переходят в пурпурно-черные съедобные ягоды.

Пищевые продукты

Ягоды красноцветной смородины являются естественной пищей как для людей, так и для диких животных. Они тесно связаны с европейской красной смородиной, которую обычно выращивают из-за ее съедобных ягод в Европе.Коренные американцы, дикие собиратели и устойчивые садоводы ценят и продолжают ценить это растение в пищу, используя как свежие, так и сушеные ягоды.

Вкус варьируется от мягкого до сладкого, а текстура от мучнистой до сочной, в зависимости от места произрастания и характеристик подвида. Увеличьте их естественную сладость при полном солнце, богатой почве и достаточном количестве воды. Их естественный вкус сияет, когда их сушат в «смородиновый изюм» или превращают в джемы, пироги, соки или сиропы. Или подарите это удовольствие дикой природе! Птицы их любят!

Окружающая среда и культура

Смородина красноцветковая чувствует себя как дома на солнечных опушках и опушках леса, а также по берегам ручьев, на всем Тихоокеанском Северо-Западе — от моря до горных вершин. Плодородные соцветия — это потрясающий взрыв цвета среди зелени и коричневого цвета лесной весны на северо-западе. Красноцветущая смородина предпочитает влажные богатые гумусом почвы, по крайней мере частичное солнце и постоянную влажность. Наша родная смородина на протяжении тысячелетий была важным экологическим источником пищи как для людей, так и для диких животных. Бабочки, птицы, пчелы, мотыльки и колибри обожают цветочный нектар.

Сегодня индейские племена Северо-Запада по-прежнему ценят это особое дерево как пищу, лекарство и семью.Несмотря на большие культурные потери, они продолжают работать над сохранением и восстановлением диких популяций, укрепляя целостность экологии и сохраняя свое культурное наследие и мудрость. Эти сильные и выздоравливающие народы и растения заслуживают нашего уважения, благодарности и возмещения ущерба. (Узнайте больше и как помочь на нашей странице благотворительных пожертвований.)

Сбор урожая, уход и подготовка

Собирайте ягоды в конце лета/начале осени, когда они пурпурно-черные, пухлые и едва начинают размягчаться на ощупь. Предоставление этому растению полного солнца и достаточного количества воды, вероятно, увеличит сочность и сладость ягод. Ягоды можно есть свежими с растения, собирать для джема/желе (процедить семена) или других кондитерских изделий или сушить для будущего использования. Сушеные ягоды становятся более сладкими и могут храниться в течение длительного периода времени. Наслаждаться!

Родной диапазон: CA, OR, WA, ID, BC
Зоны USDA:  4–9
Простота ухода: Easy
Устойчивость к оленям:  Полная умеренная
4 Требования к освещению: 0
Тип почвы. -сентябрь
Время сбора урожая:  август-октябрь

Руководство по выбору размера горшка

 

Wild About — Красная смородина

Ой, смородина! Дикая погода в этом году принесла много разочарований, когда дело касается как садоводства, так и кормодобывания. Тем не менее, во всем есть баланс, и я счастлив найти некоторые растения, которые процветают.

Более влажная земля вокруг канав в парах на равнинах может быть заселена золотистой смородиной ( Ribes aureum ), которая почти всегда пурпурного цвета и растет на бесхребетных стеблях. Затем, когда вы поднимаетесь на возвышенности в горах, вы начинаете видеть другую смородину, красную, как драгоценный камень, и растущую на бесхребетных стеблях. Я вырос, называя их восковой смородиной ( Ribes cereum ), но они также известны под общими именами: колючая смородина и клейкая смородина.В то время как золотистая смородина всегда кажется мне сильно лимонной кислотой, как витаминные таблетки, восковая смородина слаще и имеет слегка смолистое послевкусие.

Вот, я хотел приготовить блюдо, в котором они оказались сырыми. Поскольку восковая смородина имеет слегка хвойный аромат, я соединила ее с поджаренными кедровыми орехами и цветами лаванды, а затем смешала смесь с оливковым маслом, несколькими каплями белого винного уксуса и солью, чтобы приготовить чатни. Я подавал его с поленом из козьего сыра, но он был бы превосходен с любым мясом, особенно с дичью или белкой.

После приготовления чатни у меня осталось достаточно красной смородины для консервирования. Черт возьми, я поклялся, что больше не буду делать джемы и желе в этом году. Но когда передо мной лежат такие прекрасные плоды, какой у меня есть выбор? Причина, по которой я больше не хочу делать желе, заключается в том, что оно просто лежит на полке; Я не особо сладкоежка. Но мне нравятся фрукты в соусах, которые сочетаются с мясом, поэтому я решил приготовить это желе к мясу. После осмотра моего сада с травами лимонный тимьян лучше всего подходит для глубокой фруктовости смородины.

Чтобы приготовить желе из красной смородины с лимоном и тимьяном, начните с мытья фруктов. Вы можете сорвать увядшие цветы, если хотите, но для меня это слишком много работы. Положите фрукты в кастрюлю с толстым дном и добавьте достаточно воды, чтобы она достигла половины уровня фруктов. Поскольку моя красная смородина была очень спелой, я добавила горсть крабовых яблок, чтобы убедиться, что пектина достаточно для застывания. Отварите фрукты на среднем огне до мягкости, чтобы они легко разминались ложкой.

Пропустите фрукты через пищевую мельницу. Если вы хотите более изысканное желе, процедите полученную смесь через марлю. Я не такой изысканный, поэтому полученную фруктовую смесь кладу в кастрюлю с пучком лимонного тимьяна, кожурой свеклы (для усиления цвета, который теряется при варке смородины) и 3/4 ст. сахара на каждую чашку сока.

Дайте желе покипеть при низкой температуре в течение нескольких минут, чтобы оно наполнилось ароматом лимона и тимьяна, затем удалите тимьян и кожуру свеклы.Включите средний огонь и кипятите смесь, пока она не станет «листовой». Вы можете использовать термометр, если хотите, но я считаю, что метод листов работает очень хорошо. Когда вы начнете кипятить кисель, когда вы опустите в него ложку, кисель будет падать с ложки струйкой капель. По мере того, как он готовится и густеет, он достигает точки, когда падает с ложки листом. Вот когда вы знаете, что он достиг идеальной температуры, чтобы застыть как желе.

Не тратьте время на разливание в стерилизованные банки и обработку водой в течение времени, соответствующего вашей высоте.Как бы мне ни нравилось дурачиться и нарушать правила на кухне, я считаю, что очень важно следовать правилам безопасности. Используйте стерилизованное оборудование, правильно обрабатывайте продукты и всегда держите их подальше от кухни при консервировании.

Это одна из моих записей для Two for вторник на этой неделе, а также для Foodie Friday, пожалуйста, не стесняйтесь щелкать ссылки и исследовать.

Не урони ягоды! – Свежие укусы ежедневно

Примечание редактора. Этот пост написан нашим самым юным писателем Фредериком (11 лет), который описывает свой опыт приготовления пищи и поиска пищи в нашем доме в Национальном лесу Секвойя в Калифорнии.

Этим летом моя мама, моя бабушка Беа, мой младший брат Аластер и я собирали дикую смородину. Дикие ягоды не всегда безопасно есть, и это напомнило мне об этой книге под названием «Топор». По сюжету мальчик голодал и должен был найти что-нибудь поесть. Он нашел ягоды и съел их, прежде чем задумался, ядовиты они или нет. Ему повезло, и они не были ядовитыми, но могли быть. Мы уже знали, что дикая смородина не ядовита. Вот почему мы собирали их в тот день.

По дороге к смородине Беа рассказала мне длинную интересную историю, которую не смогла закончить. Остановившись там, мы вышли и посмотрели на кусты смородины. Там же рос крыжовник. У крыжовника не так много шипов — они растут на ягоде, а не на растении. Это очень необычные ягоды. У смородины были очень маленькие круглые ягоды. Самые маленькие были зелеными. Незрелая смородина была желтой. Оранжевая смородина была частично спелой и кислой.Спелая смородина была красной и сладкой. Очень спелая пухлая смородина была темно-красной и слаще.

Мама дала нам контейнеры, в которых уже было несколько смородин, которые она собрала для нас. Мой младший брат Аластер ел столько, сколько собирал, поэтому ягод у него никогда не было много. Я собрал столько ягод, сколько мама. Я продолжал собирать ягоды, пока не добрался до места, где ягоды были слишком высоко, чтобы достать их. Потом я пошел туда, где была моя бабушка, и на ее кустах все еще были ягоды, до которых я мог дотянуться.Пока я был там, моя бабушка закончила рассказ, который начала в машине. Вскоре все ее ягоды тоже исчезли, поэтому мы немного погуляли и нашли еще смородины. Мы говорили о том, как ужасно было бы рассыпать ягоды. Они настолько крошечные, что было бы трудно увидеть их все, если бы они были покрыты грязью.

Через несколько минут я нес полный контейнер ягод обратно в машину и увидел паука на его паутине. Паутина была прикреплена к контейнеру. Я продолжал дуть на паука, чтобы он упал, но он плел свою паутину, поэтому, когда я дунул на него, он все еще плел паутину и не падал.Я попробовал еще раз, и он просто пошел дальше вниз по контейнеру. Попробовал в третий раз и вообще не получилось. Паук продолжал карабкаться по паутине в контейнер. Он вот-вот должен был попасть мне в руку, и мне пришлось поставить контейнер. Я поставил контейнер слишком сильно, и он пролился. Моя мама говорит, что я уронила контейнер, но я говорю, что поставила его слишком сильно. Потом мама разозлилась. Она разозлилась, потому что в грязи были спрятаны крошечные ягоды. Мама подобрала ягоды сверху, которые были не такими грязными, и она заставила меня собрать все ягоды в грязи и положить их в отдельную емкость.

К тому времени Аластер уже был в машине, показывая, что он готов уехать, и поэтому я решил сесть в машину, чтобы показать, что я тоже готов уехать. Когда мы уезжали, мама дала нам с Аластером по стеблю куста смородины, на котором были листья смородины и ягоды смородины, чтобы, если мы заблудимся в лесу, мы знали, как выглядит смородина.

Биология, исследования и сохранение морских черепах | Окружающая среда

Проект атласа размножения и миграции морских черепах

Десятилетия исследований мечения черепах на гнездовых пляжах, в районах ухаживания и разбросанных кормовых районах по всему миру выявили потребность в инструменте для отображения пространственной и временной изменчивости в распределении и численности морских черепах. гнездование, связанное с данными о миграции, связывающими гнездящиеся популяции с их широко рассредоточенными районами кормодобывания.

Сбор данных начался еще в 1968 году и расширился на международном уровне, когда д-р полковник Лимпус (главный научный сотрудник Департамента окружающей среды и науки) работал научным советником по морским черепахам в рамках Конвенции об охране мигрирующих видов диких животных (CMS). , часто называемая Боннской конвенцией, природоохранным договором, который действует в рамках Программы ООН по окружающей среде.

Проект Атласа размножения и миграции морских черепах продолжается при сотрудничестве правительства Квинсленда и CMS.Это живой проект, который будет продолжать добавлять записи и улучшать точность, представление и анализ данных. База данных является всеобъемлющей для данных о гнездовании в западной части Тихого океана, Юго-Восточной Азии, Индийском океане, африканском атлантическом побережье и Средиземном море. Однако данные по западной Атлантике и восточной части Тихого океана ограничены.

Атлас позволяет отображать на карте:

  • гнездовое распределение и численность по видам
  • миграцию между районами размножения и районами нагула на основе восстановленных меток-плавников, а также миграцию размножения между районами нагула и нагула и перемещения в районах нагула на основе спутниковая телеметрия.

Результаты сопоставления можно скачать в формате jpg.

Как пользоваться атласом

  1. Выберите интересующую область одним из следующих способов:
    • Масштабирование или панорамирование с помощью мыши или сведением пальцев на мобильном устройстве
    • Ввод названия места, например «Бундаберг» в Поиск адреса или места field
  2. Включите слои карты, отметив их галочками в Список слоев меню
  3. Узнайте больше о точке на карте, щелкнув или коснувшись кружков или линий на карте.Щелкните значок со стрелкой вправо в верхней части этого окна, чтобы просмотреть дополнительную информацию об области, которую вы щелкнули или коснулись.
  4. Найдите определенный вид черепахи в инструменте «Фильтр»
    • Выберите элемент в раскрывающемся списке «Виды»
    • Нажмите кнопку переключения фильтра название места, например «Mon Repos»
    • Вы можете распечатать карту, выбрав значок инструмента «Печать» и нажав «Печать».

Получите доступ к Атласу размножения и миграции морских черепах.

*CMS и отдел предприняли все усилия, чтобы обеспечить утверждение данных соответствующим хранителем данных. Сопоставленные данные отображаются только в образовательных и коммуникативных целях. Любой доступ к исходным необработанным данным не может быть получен через этот портал и требует одобрения соответствующего поставщика исходных данных.

Этот Атлас является вкладом в инициативу Конвенции о мигрирующих видах по разработке Глобального атласа миграции животных.

Исследователи могут связаться с отделом по электронной почте [email protected], чтобы организовать отображение данных переписи и миграции черепах через это приложение.

Queensland Marine Turtle Strategy

Квинсленд имеет самую долгую историю сохранения морских черепах и управления ими в Австралии, начиная с 1932 года. В 1968 году Квинсленд стал первой юрисдикцией в мире, которая охраняет все виды морских черепах в пределах своих границ. Правительство Квинсленда продолжает заниматься сохранением черепах в рамках Плана Reef 2050, Плана восстановления морских черепах в Австралии на 2017–2027 годы, реализации плана действий по сохранению мигрирующих видов (CMS) для отдельных видов, если он соответствует стратегии правительства Квинсленда, и через долгосрочные инвестиции в программу Queensland Turtle.В Монрепо, недалеко от Бандаберга, проводились более пятидесяти лет непрерывных исследований и наблюдений.

Поддержание здоровой популяции морских черепах важно для биоразнообразия, культурных и социальных ценностей Квинсленда и вносит значительный вклад в экономику Квинсленда за счет туризма. Морские черепахи играют важную экологическую роль в формировании и регулировании прибрежных морских сообществ, способствуя поддержанию здоровых зарослей морских водорослей и коралловых рифов, помогая сбалансировать морские пищевые сети и способствуя круговороту питательных веществ. Черепахи занимают видное место в культурных верованиях и обычаях многих прибрежных общин коренных народов Квинсленда. Они также являются культовыми видами и главной достопримечательностью для туризма Квинсленда, особенно на Мон-Репо, острове Херон и острове Леди Эллиотт.

Шесть из семи существующих в мире видов морских черепах размножаются и кормятся в Квинсленде.

Полевой справочник по морским черепахам Квинсленда

Полевой справочник по морским черепахам Квинсленда на 30 страницах (ПДФ, 1.8 МБ) был разработан в рамках программы защиты морских черепах от Nest to Ocean стоимостью 7 миллионов долларов, совместно финансируемой правительствами Австралии и Квинсленда.

Он содержит идентификационные ключи, фотографии, диаграммы, советы по исследованию и подробную информацию о шести видах морских черепах, которые посещают пляжи Квинсленда. Руководство также содержит ценную информацию о хищниках, таких как лисы, собаки и дикие свиньи.

Наблюдение за черепахами

Морские черепахи гнездились на побережье Квинсленда на протяжении тысячелетий.

Наблюдать за гнездом морской черепахи — значит познавать один из природных ритуалов. Но этот ритуал легко нарушить.

Морская черепаха может достичь возраста 30-50 лет, прежде чем она начнет размножаться. В сочетании с этим сезон размножения может быть раз в два-восемь лет.

Кроме того, у вылупившихся детенышей мало шансов на выживание: возможно, только один из 1000 достигает зрелости.

Все эти факторы делают морскую черепаху особенно уязвимой для вмешательства человека.Деятельность людей оказала существенное влияние на все виды черепах.

Когда вы отправляетесь наблюдать за черепахами, убедитесь, что вы соблюдаете рекомендуемое поведение рядом с гнездящимися черепахами и детенышами. Если вы сделаете это, вы получите незабываемые впечатления, уважая этих животных в их естественной среде обитания.

Где можно увидеть черепах

Морские черепахи гнездятся на многих пляжах южного побережья Квинсленда почти каждую ночь с декабря по февраль.

Черепахи распространены на многих коралловых рифах Большого Барьерного рифа и в некоторых защищенных частях побережья Квинсленда, включая залив Боулинг-Грин к югу от Таунсвилла, заливы Мелководье и Корио в центральном Квинсленде, пролив Сэнди и в восточной части залива Мортон.

Козерог/Бункер Группы островов на Большом Барьерном рифе являются одним из основных в мире районов размножения зеленых и головастых черепах.

Северо-Запад, острова Хоскин и Рэк являются наиболее важными районами гнездования зеленых черепах, в то время как Рэк, Эрскин и Мастхед являются наиболее важными лежбищами головоногих черепах.

На близлежащем побережье Бандаберга обитает крупнейшая в Тихоокеанском регионе гнездящаяся популяция головоногих черепах.

Курорты на острове Херон и острове Леди Эллиот, а также исследовательская станция острова Херон позволяют посетителям остаться на ночь и понаблюдать за черепахами.

Кемпинг по разрешению разрешен на островах Леди Масгрейв, Трайон, Мастхед и Северо-Западные острова. Острова Рэк и Хоскин закрыты для публики.

Рядом с Бандабергом на центральном побережье Квинсленда в Мон-Репо находится самая большая концентрация гнездящихся морских черепах на востоке материковой части Австралии. Гнездящиеся черепахи в Мон-Репо включают головоногих, плоскоспинных и зеленых. В разгар сезона гнездования более десяти (в основном головорезов) выходят на берег, чтобы гнездиться на этом 1,6-километровом песчаном пляже.

Увидеть гнездящихся черепах и вылупившихся детенышей можно в заповеднике Монрепо или в Черепашьем центре Монрепо. Бронирование необходимо и может быть сделано с 1 сентября через Информационный центр для посетителей Бандаберга.

Опытный персонал и условия для наблюдения за черепахами, включая информационный центр, обеспечат вам максимальную отдачу от встречи с морской черепахой в Монрепо.

Доступ к гнездовому пляжу в Мон Репо контролируется.Это гарантирует, что черепахи не потревожены.

Битумные дороги обеспечивают легкий доступ к парку из Бандаберга и близлежащих пляжных курортов. В нескольких километрах от Монрепо находится несколько мотелей и стоянок для караванов.

Как найти гнездящихся черепах

Взрослые морские черепахи пугливы. Пожалуйста, помните, что эти животные не покидают море большую часть своей жизни.

В процессе гнездования черепах легко беспокоить свет, шум и движение, особенно при выходе из воды, пересечении пляжа и копании гнезда.

Гнездящихся черепах лучше всего видно после наступления темноты, с ноября по январь.

Обувь должна подходить для ночных прогулок по песчаному пляжу. Возьмите с собой дождевик.

Если вы не находитесь в Мон Репо, чтобы найти черепаху, прогуляйтесь по пляжу около отметки прилива в поисках следа черепахи шириной около одного метра.

Будьте готовы ждать. Иногда черепаха может пытаться выйти на берег несколько раз за одну ночь.

Когда самка черепахи приближается к берегу, ее очень легко потревожить, и она может вернуться.Держитесь подальше от нее, стойте на месте, тихо ждите и не светите факелом. Ее ползание на берег и вверх по пляжу может занять до часа.

Чтобы выкопать яму для тела, она использует все четыре плавника, чтобы образовать большую яму. Подождите терпеливо, отойдите подальше и выключите факелы.

Когда яма будет готова, она использует задние ласты, чтобы выкопать вертикальную грушевидную яйцеклетку глубиной около 60 см. Даже сейчас черепаху по-прежнему легко потревожить, поэтому спокойно наблюдайте сзади без света и не прикасайтесь к ней.

После того, как черепаха привыкнет к кладке, мягкий свет ее не беспокоит. Откладка яиц занимает 10-20 минут.

Затем она накрывает свое гнездо ластами. Держитесь подальше от летящего песка и дайте черепахе место, чтобы завершить гнездование.

Теперь вы можете включить свет, чтобы понаблюдать за черепахой и сделать ограниченное количество фотографий со вспышкой.

Используйте только горелку малой мощности. Если вы в Mon Repos, слушайте персонал и следуйте его инструкциям. Они помогут вам получить удовольствие от присмотра за черепахами.

Пока она ползет обратно к своему океанскому дому, выключите фонари, так как свет может дезориентировать ее. Вы можете спокойно следовать за ней к воде, пока не появится другая черепаха, чтобы отложить кладку.

Пожалуйста, наберитесь терпения, пока черепаха выполняет свой ритуал гнездования, который может занять несколько часов. Чем больше толпа, тем больше вероятность, что черепаха потревожится.

Как найти птенцов

Вылупившихся птенцов можно увидеть с середины января до конца марта. Птенцы обычно покидают свои гнезда ночью.

В гнезде птенцы вылупляются из яиц с разницей в несколько часов. Им требуется около 24 часов, чтобы распрямиться и покинуть яичную скорлупу.

Группа детенышей поднимается вверх в порыве активности. Они дышат воздухом между песчинками во время подъема. Им может потребоваться два дня, чтобы добраться до поверхности.

Птенцы обычно появляются на поверхности в спешке, в основном ночью. Для их появления требуется всего 5-10 минут.

Держитесь подальше от гнезда, когда появляются птенцы.Если вы находитесь слишком близко, вы можете затолкнуть песок в гнездо, ограничивая продвижение детенышей внизу.

Не выключайте свет на данном этапе! Факелы и лампы могут легко дезориентировать вылупившихся детенышей, препятствуя их бегу к океану.

Не берите с собой домашних животных. Домашние животные запрещены в региональном парке Монрепо.

Из гнезда птенцы устремятся вниз к океану. Держитесь подальше от них, не светите на них светом и не фотографируйте со вспышкой. Если вы находитесь в Монрепо, персонал будет использовать свет, чтобы осветить детенышей, не дезориентируя их.

Не трогайте птенцов! Это не игрушки. Они реагируют на многие сигналы окружающей среды, когда пересекают пляж.

Детеныши доберутся до воды через несколько минут. Но оказавшись там, они все еще могут быть привлечены к земле огнями. Если это так, они могут проводить больше времени у берега, где акулы и рыбы являются основными хищниками. Держите факелы выключенными, чтобы убедиться, что они не вернутся.

Наблюдение за черепахами

Если вы увидите гнездящуюся или находящуюся в море морскую черепаху, отметьте, где и когда вы ее видели.Если возможно, также попытайтесь определить вид и сколько черепах вы видели.

Если вы найдете морскую черепаху с биркой на плавнике, запишите:

  • номер, выбитый на бирке
  • когда, как и где черепаха была поймана или замечена
  • что случилось с черепахой
  • ваше имя и адрес.

Не снимайте бирку с черепахи, если только она не умерла.

Отправьте эту информацию (с меткой, если она извлечена из мертвой черепахи) по адресу:
Queensland Turtle Research
Отделение угрожаемых видов
Операции с дикой природой и исчезающими видами
Департамент окружающей среды и науки
GPO Box 2454
Brisbane Q 4001 9001
Пожалуйста, сообщайте обо всех наблюдениях за больными, ранеными или мертвыми морскими черепахами по телефону 1300 130 372 в любое время.

Повышение температуры песка

Повышение температуры песка в Монрепо влияет на успешность вылупления черепах.

В 2019 году полуденная температура песка на вершине одной из дюн бьет рекорды — с 72,4 градусов по Цельсию во вторник (31 января), до 75 градусов в среду (1 февраля) и 77 градусов в четверг (2 февраля). .

Чтобы бороться с этим, исследователи отдела используют затеняющую ткань, чтобы поддерживать температуру песка достаточно прохладной для черепашьих гнезд.Ожидается, что это вмешательство принесет пользу более чем 300 кладкам черепаховых яиц.

Температура поверхности песка под навесом примерно на 30 градусов ниже, чем на открытых дюнах, и исследователи отдела уверены, что на глубине гнезда, которая находится на глубине до 60 см ниже уровня песка, температура остается ниже критических 32 градусов.

К концу текущего гнездового сезона исследователи отдела переместят более 300 кладок яиц в затененные участки пляжа.

Эта простая идея существенно изменит количество вылупившихся черепах, вылупляющихся в Мон-Репо, что имеет решающее значение для выживания черепахи болвана.

Около 200 кладок черепашьих яиц вылупились в Монрепо в этом сезоне, и ожидается, что в общей сложности вылупится более 1300 кладок яиц.

Мон-Репо имеет особое значение как место гнездования находящейся под угрозой исчезновения логгерхедской черепахи, которая откладывает около 125 яиц за одну кладку. Зеленые и плоскоспинные черепахи также используют лежбище, откладывая 115 яиц и 50 яиц за кладку соответственно.

Сезон гнездования черепах обычно приходится на период с ноября по январь, а вылупление – с января по апрель.

А вот и архивы автомобилей COVID-19

Освещение COVID-19 — это ежедневный брифинг Poynter с идеями о коронавирусе и другими актуальными темами для журналистов, написанный старшим преподавателем Элом Томпкинсом. Зарегистрируйтесь здесь, чтобы получать его в свой почтовый ящик каждое утро в будний день.

Количество изъятий автомобилей из-за COVID-19, скорее всего, скоро возрастет.

KING-TV в Сиэтле сообщает:

Ожидается, что изъятие автомобилей резко возрастет в ближайшие месяцы, поскольку программы финансовых трудностей начинают иссякать, а временные меры защиты прав потребителей истекают. Ожидается, что из-за экономических потрясений, вызванных пандемией коронавируса, и рекордного уровня безработицы все больше и больше потребителей будут отставать в оплате автомобилей.

«Мы, безусловно, наблюдаем всплеск дефолтов и просрочек», — сказал Джон Ван Алст из Национального центра защиты прав потребителей.«Я думаю, что это приведет к действительно большому увеличению изъятий».

По данным агентства кредитной информации TransUnion, количество счетов автокредитов, которые просрочены на 30 дней, увеличилось до 3,1% в августе по сравнению с 3,0% в июле.

«Я почти уверен, что число конфискаций будет увеличиваться», — сказал Лес МакКук, исполнительный директор Американской ассоциации восстановления.

Вы можете помочь своим читателям/слушателям/зрителям, которые задерживают платежи за автомобиль, поделившись советом от Федеральной торговой комиссии.

Во-первых, не «ничего не делать». Свяжитесь с кредитором и посмотрите, что вы можете решить. И помните, FTC говорит, что даже если кредитор выдает вашу машину на хранение, «вы также можете по-прежнему должны деньги после того, как ваша машина будет конфискована. Вы можете оказаться на крючке из-за любого «дефицита» — разницы между ценой, по которой продается ваша машина, и суммой, которую вы все еще должны за нее, плюс любые сборы, связанные с конфискацией. В большинстве штатов вашему кредитору разрешено подать на вас в суд за это. Адвокат может сказать вам, есть ли у вас основания для оспаривания судебного решения.”

Интересно, что высокий спрос на подержанные автомобили делает более привлекательным с финансовой точки зрения для кредиторов скупку автомобилей, у которых есть невыплаченные кредиты.

По всей стране снова стали чаще упоминать о нехватке хирургических перчаток.

Одно обследование 905 больниц показало, что 40% из них испытывают нехватку нитриловых смотровых перчаток. NBC News сообщает, что федеральное правительство признает, что ему не удалось создать запасы перчаток:

«Нитриловые» перчатки из синтетического каучука являются критическим барьером для инфекций для медицинских работников на передовой, но эксперты говорят, что Соединенные Штаты находятся в плохом положении. чтобы опередить глобальный дефицит в более чем 200 миллиардов.

«Перчатки просто необходимы везде», — сказала Мэри Дениган-Маколи, директор отдела здравоохранения Счетной палаты правительства.

Стратегический национальный запас, который должен быть источником последней инстанции после того, как больницы исчерпают свои запасы, опасно заканчивается на перчатках на фоне резкого роста спроса по всей стране.

HHS поставила перед собой цель иметь на складе 90-дневный запас, или 4,5 миллиарда перчаток. Но на этой неделе, по словам представителей департамента, их было 2 миллиона.

Департамент оценивает текущий спрос в 8,7 миллиарда перчаток в месяц или 104 миллиарда перчаток в год.

Эксперты говорят, что укрепление цепочки поставок требует деликатного балансирования — накопление слишком большого количества востребованных медицинских продуктов может привести к росту цен и затруднить их получение больницами.

Там, где есть дефицит, найдется кто-то, кто захочет нажиться. The Wall Street Journal сообщает:

В последние недели компании, нанимающие передовых рабочих, покупали поддельные версии «нитриловых» или перчаток из синтетического каучука, продавали в коробках с надписью «экзаменационный класс», что, по словам дистрибьюторов и производителей перчаток, представляет потенциальную опасность для здоровья.

Малайзия, Вьетнам и Таиланд производят большую часть нитриловых перчаток, а США ежегодно импортируют около 70 миллиардов перчаток. Малазийская ассоциация производителей резиновых перчаток заявила, что получила более десятка сообщений от членов о «мошенничестве и поддельных агентах», пытающихся продать перчатки с использованием поддельных писем от производителей перчаток.

Возникает вопрос: почему мы должны импортировать почти все хирургические перчатки? SFGate сообщает:

«Большая проблема с пространством для нитриловых перчаток заключается в том, что барьер для входа очень велик», — говорит Шон Келли, главный специалист по закупкам PPE of America.«Что касается хирургических масок, также известных как трехслойные маски, за 150 000 долларов вы можете получить машину для их изготовления, и вы в бизнесе. … производство нитриловых перчаток очень сложно. Сырье очень труднодоступно в некоторых частях мира».

Единственным отечественным производителем нитриловых перчаток является The Showa Group с заводом в Файетте, штат Алабама. Компания недавно объявила о расширении на 20 миллионов долларов, которое должно быть запущено через несколько месяцев и будет производить 200 миллионов перчаток в год.

Моряки стоят на рельсах ракетного эсминца USS Michael Murphy, среда, 2 сентября 2020 г., в Гонолулу, Гавайи. (старшина 1-го класса Девин Лангер/ВМС США через AP)

У четверти моряков эсминца ВМС США Майкл Мерфи был положительный результат на коронавирус. В отличие от вспышки, которая произошла на авианосце USS Roosevelt, когда он находился в море, последняя вспышка произошла на корабле, пришвартованном на Гавайях.

Министерство обороны предоставляет только общие данные о случаях заражения COVID-19 и не раскрывает информацию о конкретных военных объектах.

(Министерство обороны)

Центры по контролю и профилактике заболеваний перешли от советов к призывам американцев оставаться дома на следующей неделе.

Доктор Генри Уоке, менеджер CDC по инцидентам с COVID-19, сообщил журналистам:

На этом критическом этапе CDC рекомендует воздержаться от поездок в период Дня Благодарения. Мы встревожены. Нас волнует не только фактический способ передвижения — будь то самолет, автобус или автомобиль, но и транспортные узлы, о которых мы также беспокоимся.

Точно так же, как CDC сказал «оставайтесь дома», United Airlines, Southwest Airlines и American Airlines заявили в четверг, что люди отменяют планы поездок на следующую неделю и что количество новых бронирований снижается.

Будет интересно посмотреть на транспортные потоки в среду вечером, накануне Дня Благодарения, на следующей неделе. Вы, наверное, помните это умопомрачительное видео о автострадах Лос-Анджелеса вечером перед Днем Благодарения в прошлом году.

Я знаю, это звучит немного мрачно, но мне интересно, могут ли люди, зараженные коронавирусом, рассматриваться как доноры органов.Ответ в основном «нет». Веб-сайт доноров органов федерального правительства сообщает:

В соответствии с клиническими рекомендациями Американского общества трансплантологии, Общества трансплантологии и Ассоциации организаций по закупке органов (Сеть по закупке и трансплантации органов) не рекомендует трансплантацию органов от доноров. известно наличие вируса. Это руководство может измениться по мере того, как станет известно больше о течении и лечении COVID-19.

Клиницисты, занимающиеся донорством и трансплантацией, должны руководствоваться своим медицинским заключением в тех случаях, когда результаты анализов находятся на рассмотрении во время предложения органов.

Объединенная сеть по обмену органами сообщает, что число трансплантаций от умерших доноров выросло по сравнению с прошлым годом, но количество трансплантаций от живых доноров значительно сократилось из-за COVID-19:

COVID-19 пандемия. По данным UNOS, организации, которая ведет список всех людей в США, до 6 сентября американские хирурги в этом году выполнили на 429 трансплантаций органов умершим донорам больше, чем в это же время в 2019 году.С. в ожидании трансплантации органов.

Реципиенты органов от живых доноров, как правило, не имеют такой срочности, как те, кто ожидает органы от умерших доноров, и эти случаи считаются более избирательными по своему характеру. Итак, поскольку в марте прошлого года число случаев COVID-19 резко возросло, почти все центры трансплантологии США приостановили трансплантацию живых доноров. В Медицинском центре Милтона С. Херши «мы приостановили трансплантацию живых доноров в марте и возобновили ее 14 мая, как только сочли, что возобновлять ее безопасно», — сказал Батт.

Эти остановки привели к уменьшению числа трансплантаций от живых доноров по всей стране; до 6 сентября американские хирурги в 2020 году выполнили на 1361 трансплантацию от живых доноров меньше, чем за тот же период прошлого года.

Онлайн-база данных UNOS, UNet, содержит данные Сети закупок и трансплантаций органов для каждого случая донорства и трансплантации органов, произошедшего в США с 1 октября 1987 года. Это действительно ценные данные для журналистов, которые хотят рассказать о местных событиях. по COVID-19 и трансплантологии.

108 708 человек в Америке, пока вы читаете это, ожидают трансплантации.

The New York Times опубликовала поучительную статью, которая показывает связь между ограничениями, введенными штатами, и количеством зарегистрированных в этих штатах случаев заболевания COVID-19. СЮРПРИЗ! Штаты, которые ввели наименьшие ограничения, теперь имеют наибольшее количество дел.

Зумбомбардировщики прерывали школьные занятия, церковные собрания и публичные слушания. Теперь Zoom заявляет, что внедряет некоторые новые средства защиты.Новые функции включают в себя паузу одним щелчком мыши и быстрое удаление нарушающих работу участников. Нажав «Приостановить действия участников», все функции собрания отключатся, включая демонстрацию экрана, запись и комнаты обсуждения.

Компания Zoom также объявила о том, что ее новый Уведомитель о встречах с риском сканирует сообщения в социальных сетях и другие общедоступные онлайн-активности, чтобы найти общие ссылки на встречи Zoom. «Когда инструмент обнаруживает собрание, которое может быть сорвано, он автоматически уведомляет владельца учетной записи по электронной почте и дает рекомендации о том, что делать», — говорится в сообщении компании.«Эти шаги могут включать удаление уязвимой встречи и создание новой с новым идентификатором встречи, включение настроек безопасности или использование другого (платного) решения Zoom, например Zoom Video Webinars или OnZoom».

Постоянно закрытые предприятия и магазины розничной торговли в центре Манхэттена, Нью-Йорк, 11 ноября 2020 г. (zz/STRF/STAR MAX/IPx)

The Wall Street Journal подготовил основу, которая может помочь вам локализовать история о том, как первого раунда выплат по Программе защиты заработной платы оказалось недостаточно для поддержания работы сотен предприятий в условиях пандемии.

Журнал взял список крупнейших заемщиков, предоставленный Управлением по делам малого бизнеса, и сравнил его с недавними банкротствами. Половина банкротств была зарегистрирована с августа. Журнал обнаружил: «Десятки получателей почти из каждого штата назвали пандемию основной причиной банкротства».

(The Wall Street Journal)

Около 300 компаний, получивших полмиллиарда долларов в виде государственных кредитов, связанных с пандемией, объявили о банкротстве, согласно анализу правительственных данных и судебных документов, проведенному Wall Street Journal.

Многие компании, в которых работает в общей сложности около 23 400 сотрудников, говорят, что средств от Программы защиты зарплаты было недостаточно, чтобы поддерживать их работу, поскольку коронавирус и отсутствие дополнительных стимулирующих выплат сказались на их бизнесе.

Управление SBA до сих пор не опубликовало список всех предприятий, получивших кредиты PPP, и правительство борется с обнародованием этой информации. Вы можете увидеть список кредитов PPP по штатам и по отраслям, но не по каждому отдельному получателю, поэтому невозможно тщательно изучить, пошли ли 660 миллиардов долларов налогов на предприятия, которые все равно закрылись.Здесь перечислены крупнейшие заемщики, отсортированные по штатам и почтовым индексам.

The Washington Post объяснила:

Администрация по делам малого бизнеса обратилась к федеральному судье с просьбой отложить публикацию записей о миллионах малых предприятий, получивших кредиты в рамках Программы защиты зарплаты, утверждая, что обнародование этих записей нанесет «непоправимый вред» миллионам бизнеса, разглашая якобы конфиденциальную информацию.

Федеральный судья постановил 5 ноября, что SBA должно опубликовать информацию о заемщиках и кредитах о федеральной программе защиты зарплаты к ноябрю. 19. The Washington Post и 10 других новостных организаций выиграли судебный процесс в соответствии с Законом о свободе информации, чтобы добиться публикации информации. Но в судебном иске от 12 ноября агентство заявило, что ему нужно больше времени, чтобы определить, следует ли ему подавать апелляцию.

Обычно в это время года во Флориде, а также в Аризоне и других теплых регионах наблюдается приток «снежных птиц» из Канады. Но COVID-19 изменил их миграционные модели. The New York Times объясняет:

Сухопутная граница США и Канады закрыта для всех второстепенных поездок с марта; закрытие продлится до ноября.21, хотя он может быть расширен. Хотя люди все еще могут летать из Канады в Соединенные Штаты, надежный блок снежных птиц на данный момент брошен: более 70 процентов из более чем 110 000 членов Канадской ассоциации снежных птиц обычно добираются до места назначения зимой на машине. И не все они хотят прыгнуть в самолет в разгар пандемии.

«Многие находятся в режиме ожидания, просто ожидая дальнейших обновлений об ограничениях на закрытие границы, прежде чем принять решение о своих планах поездок на текущий сезон», — сказал Эван Рачковски, директор ассоциации по исследованиям и коммуникациям.

Авиаперелеты, забронированные через туристические агентства из Канады в Большой Майами, в марте сократились примерно на 90 процентов по сравнению с прошлым годом, согласно данным Бюро конгрессов и посетителей Большого Майами.

Любители игр выстраиваются в очередь, чтобы предварительно заказать Sony PlayStation 5 у розничного магазина в Гонконге, пятница, 18 сентября 2020 г. (AP Photo/Kin Cheung)

Sony PlayStation 5, похоже, станет горячим подарком в этом году. .

GameSpot говорит:

PS5 и PS5 Digital, которые продаются по цене 500 и 400 долларов соответственно, было почти невозможно найти в наличии с тех пор, как они впервые поступили в предзаказ в сентябре.На сайте PlayStation Direct написано, что его нет в наличии. Walmart будет предлагать онлайн-заказы в среду в 19:00 и пополнит запасы в пятницу, но дозвонятся только очень удачливые. Best Buy подтвердила, что в течение всего праздничного сезона у нее не будет PS5 в магазинах, поэтому вы не увидите PS5 в обычных магазинах Best Buy до 2021 года.

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *