Рецепты пп мультипекарь: Доступ к этой странице запрещен.

Готовимся к лету вместе с умным Мультипекарем

Лето не за горами – надо быть в форме. Но в этом году из-за режима самоизоляции, который полностью поменял привычный жизненный уклад, добиться «пляжной фигуры» – задача не из легких. Любимый фитнес-клуб закрыт, бег в парке с маской – не самый приятный челлендж, а в условиях стресса отказываться от калорийных вкусностей иногда просто нет сил!

Сохранять стройность и даже скидывать лишние килограммы необязательно ценой невероятных усилий и жестких диет «на хлебе и воде». Специально для вас мы подобрали новые оригинальные ПП-рецепты, которые позволят питаться сбалансированно, разнообразно и полезно, не отказывая себе в маленьких удовольствиях.

Оставаться стройными и здоровыми в условиях самоизоляции нам поможет умная мини-пекарня «Мультипекарь» SkyBaker RMB-M658/3S. Пусть вас не смущает слово «пекарня», самое главное в ней то, что она «мульти». Свыше 40 сменных панелей, которыми можно дополнить комплектные пресс-формы, дают неограниченную свободу кулинарных идей, а умные технологии позволяют управлять ею со смартфона через мобильное приложение Ready for Sky.

С его помощью вы можете настроить время приготовления, отсрочку запуска, подогреть готовые блюда, воспользоваться интерактивной книгой с лучшими рецептами, подобранными профессиональными поварами, а также получать уведомления о том, что панели достигли нужной температуры или блюдо готово.

В конце подборки вы найдете специальный бонус – три ПП-лайфхака для готовки в «Мультипекаре».

SkyBaker RMB-M658/3S выручит вас…

… когда нужен полезный, сбалансированный и диетический ужин

Мини-котлетки из индейки

Панели: RAMB-03 «Гриль»

Индейка – 500 г
Лук репчатый – 100 г
Яйцо – 50 г / 1 шт.
Соль
Перец черный молотый

Мясо и лук пропустить через мясорубку, добавить яйцо, соль и перец, тщательно перемешать. Скатать из фарша шарики размером с фрикадельки. Включить умный прибор «Мультипекарь», дождаться, когда загорится зеленый сигнал. Выложить на панели шарики (на одну выкладку помещается 4 штуки), закрыть крышку. Готовить 5 минут.

Стейк из семги

Панели: RAMB-03 «Гриль»

Семга (стейк) – 150 г / 1 шт.
Сок лимонный – 15 мл
Соль
Специи

Семгу натереть солью и специями, сбрызнуть соком лимона, выложить на панели умного прибора «Мультипекарь». Крышку закрыть, но не защелкивать.

Открыть приложение «Ready for Sky» на смартфоне, установить отложенный старт 15 минут, время приготовления 7 минут. Таким образом, к началу приготовления стейк равномерно пропитается лимонным соком и специями. По окончании приготовления SkyBaker M658/3S автоматически выключит нагрев, а вы получите уведомление в приложении.

Печеночные оладьи

Панели: RAMB-15 «Круг»

Печень куриная – 400 г
Яйцо – 50 г / 1 шт.
Масло растительное – 15 мл
Мука
Соль
Перец
Сметана
Зелень
Чеснок

Куриную печень измельчить в блендере, добавить яйцо, соль и перец, перемешать. Добавлять муку до достижения консистенции густой сметаны.

Включить умный прибор «Мультипекарь», дождаться появления зеленого сигнала. Слегка смазать панели растительным маслом. Выложить тесто в формы и выпекать 4 минуты.

Чеснок и зелень измельчить, смешать со сметаной. Подавать печеночные оладьи со сметанным соусом.

… когда хочется вкусненького, но нельзя нарушать диету

Вегетарианская пицца на лаваше

Панели: RAMB-16 «Пицца»

Помидоры – 100 г / 1 шт.
Огурцы соленые – 100 г / 1 шт.
Сыр моцарелла – 100 г
Маслины без косточки – 50 г
Паста томатная – 50 мл
Лист лаваша – 1 шт.

Маслины и огурцы нарезать тонкими колечками, помидоры и моцареллу — слайсами. Лист лаваша обрезать по размеру панелей.

Включить умный прибор «Мультипекарь», дождаться появления зеленого сигнала. Смазать лист лаваша томатной пастой, выложить на панели, на лист выложить помидоры, огурцы, маслины и моцареллу. Закрыть крышку и выпекать 5 минут.

Сэндвичи с курицей и зеленью

Панели: RAMB-01 «Сэндвич»

Хлеб низкокалорийный многозерновой (ломтики) – 4 шт.
Филе куриное отварное – 40 г
Помидоры – 40 г
Сыр пониженной жирности – 40 г
Шпинат свежий – 1 г
Соль
Специи

Яйца с солью и перцем смешать венчиком. Хлеб обмакнуть в яичную пропитку. На ломтик хлеба выложить сыр, помидор, шпинат и куриное филе. Накрыть вторым ломтиком.

Включить умный прибор «Мультипекарь», дождаться появления зеленого сигнала. Выложить сэндвичи на панели, закрыть крышку. Запекать 5 минут.

Банановые вафли

Панели: RAMB-02 «Венские вафли»

Овсяная мука – 55 г
Банан – 1 шт.
Яйца – 1 шт

Банан размять вилкой, добавить яйцо и муку, перемешать. Включить умный прибор «Мультипекарь», дождаться появления зеленого сигнала. Выложить тесто на панели, закрыть крышку. Выпекать 7 минут.

…когда душа просит сладкого, но без вреда для фигуры

Тыквенные пирожки с курагой и финиками

Панели: RAMB-07 «Треугольник»

Пюре тыквенное – 200 г
Апельсин – 100 г / 1 шт.
Яйцо – 50 г / 1 шт.
Мука кукурузная – 50 г
Мука овсяная – 30 г
Разрыхлитель – 5 г
Имбирь молотый – 3 г
Корица – 3 г
Курага – 6 шт.
Финики – 6 шт.
Кефир – 15 мл
Сахар или подсластитель

С апельсина снять цедру и выжать сок. Залить курагу и финики горячей водой на 30 минут, затем мелко нарезать.

Смешать тыквенное пюре, яйцо, кефир, цедру и 30 мл сока апельсина в отдельной емкости. Взбить венчиком, муку, сахар, разрыхлитель, корицу, имбирь и тщательно перемешать.

Включить умный прибор «Мультипекарь», дождаться появления зеленого сигнала.

Ложкой выложить в форму часть теста, в середину положить немного начинки, сверху накрыть еще одной порцией теста. Закрыть крышку и выпекать 8 минут.

Диетическая шарлотка

Панели: RAMB-16 «Пицца»

Яблоки – 100 г
Отруби овсяные – 45 г
Сахар или подсластитель
Корица – 5 г
Яйцо – 1 шт.
Йогурт классический – 70 мл

Яблоко очистить от кожуры и нарезать на небольшие тонкие ломтики.

Запустить приложение Ready for Sky, выбрать время приготовления 13 минут и дождаться появления зеленого сигнала на SkyBaker M658/3S. Выложить яблоки и закрыть крышку.

Яйцо с солью взбить миксером. В отдельной емкости смешать овсяные отруби, йогурт и сахар. Добавить взбитые яйца, корицу и перемешать.

За 5 минут до окончания приготовления залить яблоки получившимся тестом, закрыть крышку. По окончании приготовления умный прибор пришлет уведомление на ваш смартфон.

Свекольные вафли с черносливом

Панели: RAMB-13 «Мини-вафли»

Йогурт натуральный – 100 г

Свекла вареная – 100 г
Яйцо – 50 г / 1 шт.
Мука льняная – 25 г
Мука кокосовая – 20 г
Ваниль
Сахар или подсластитель
Чернослив
Грецкие орехи

Свеклу отварить и натереть на мелкой терке. Смешать все ингредиенты кроме чернослива и орехов.

Включить умный прибор «Мультипекарь», дождаться появления зеленого сигнала. Выложить тесто на панели, закрыть крышку. Выпекать 7 минут.

Украсить вафли черносливом и грецкими орехами.

И «на десерт» предлагаем три лайфхака для здорового питания с прибором «Мультипекарь»:

Лайфхак № 1. Если вы хотите полностью отказаться от употребления сахара, в любом из рецептов вы можете использовать его заменители: стевию, мед, кленовый сироп и другие.

Лайфхак № 2. Нет овсяной муки? Не беда! Вы можете изготовить ее самостоятельно, измельчив овсяные хлопья в кофемолке до мелкой фракции.

Лайфхак № 3. Панели прибора «Мультипекарь» универсальны и взаимозаменяемы. Все приведенные выше рецепты можно опробовать на других панелях, например, которые входят в комплектацию.

Со SkyBaker M658/3S вы сможете не искать компромисс между «вкусно» и «полезно» и каждый день радовать семью новыми вкусными и диетическими блюдами! Приобрести умную пекарню «Мультипекарь» вы можете онлайн на официальном сайте multivarka.pro – курьер привезет ваш заказ до двери и передаст безопасным бесконтактным способом.

ПП вафли из кабачков: рецепт для мультипекаря и для плиты: be_ba_bu — LiveJournal

Три интересные и полезные книги о еде. Отзыв

Сегодня хочу рассказать о трех книгах по кулинарии и правильному питанию, которые никого не оставят равнодушным. Что ели в Хогвартсе и как…

Идеи новогодних подарков с iHerb: чем удивить и порадовать близких

Когда думаешь, что ничего интересного в голову в плане новогодних подарков не приходит, стоит обратить внимание на iHerb. Во-первых, начиная с…

Универсальный успокаивающий крем от Derma E. Отзыв

На iHerb началась неделя скидок – каждый день новые, к тому же планируются выходные скидок и Черная пятница. Сегодня хочу обратить ваше…

Брускетта с тунцом, помидорами, сыром и луком: простой пп-рецепт

Хочу поделиться рецептом простой и вкусной закуски, приготовить которую можно очень быстро. Раньше я покупала брускетту в ближайшей пекарне,…

Три полезные книги для подростков и молодых людей

Сегодня я хотела бы рассказать о трех полезных книгах по практической психологии для подростков и молодых людей. Они помогут справиться с…

Как быстро очистить одежду от косметики

С приходом холодного времени года, которое продлится еще очень долго, остро встает проблема макияжа на одежде – осыпавшейся пудры на…

iHerb: 22% скидка на все и мой заказ (что стоит попробовать из продуктов, а что точно нет)

Так как кругом скидки, не обошли стороной они и iHerb – здесь действует 22% скидка на все до 21:00 по московскому времени 11 ноября. Я уже…

Подборка увлекательных и необычных книг для детей и подростков

В сегодняшней подборке – три необычные книги, которые порадуют детей, подростков и даже взрослых. Первая рассказывает о необычных суевериях…

Мои мастхэвы от Inhouse — посуда и кухонные аксессуары: отзыв и дополнительная скидка

Сегодня хочу похвалиться посудой и кухонными аксессуарами от бренда Inhouse: расскажу, чем они хороши, в каких случаях пригодятся особенно, а…

пончики со сгущенкой Мультипекарь REDMOND серии 7 PRO, сменная панель RAMB-103, рецепт «Сэндвичи с томатами и моцареллой»

Сэндвичи с томатами и моцареллой в Мультипекаре REDMOND серии 7 PRO.

Ингредиенты:
Хлеб тостовый — 8 ломтиков
Моцарелла в рассоле — 240 г
Томаты — 240 г
Соус песто — 8 г
Соус томатный — 40 г

Большой Мультипекарь готовит 3–4 порции одновременно. За одну закладку продуктов вы сможете сделать 4 венских вафли, 8 треугольных сэндвичей или 12 пончиков. Готовьте аппетитную выпечку, закуски и жаренные на гриле блюда для всей семьи или компании!

Для новинки разработаны более 25 комплектов сменных панелей. Достаточно поменять панели в Мультипекаре серии 7, и у вас получится кексница, омлетница, сэндвичница, орешница и другие приборы.

Все панели для Мультипекаря PRO снабжены керамическим антипригарным покрытием ILAG Ceralon® (Швейцария). На них можно готовить, добавляя минимум масла или вообще без него. Котлеты, сырники и другие блюда не будут содержать канцерогены, которые образуются в корочке продуктов, жаренных в обильном масле на сковороде.

Заказать мультипекарь REDMOND PRO и сменные панели для него: https://multivarka.pro/catalog/multip…

Мы в Одноклассниках: http://odnoklassniki.ru/multivarkapro
Мы в ЖЖ: http://redmond-russia.livejournal.com/
Мы в Instagram: http://instagram.com/redmond_multicoo…
Мы в Твиттере: https://twitter.com/Redmond_IG

пончики со сгущенкой Мультипекарь REDMOND серии 7 PRO, сменная панель RAMB-103, рецепт «Сэндвичи с томатами и моцареллой»
Likes	Dislikes
2,383 views views	28.1K followers
How-to & Style	Upload TimePublished on 22 Nov 2017

Related keywords

вафельница купить,redmond earthpaste,вафли на кефире,сэндвичи для кофейни,умный чайник сяоми,пицца мафия,умный чайник mi smart kettle,правильное питание при похудении,вафельница советская,омлет с лисичками,пицца хат,кесадилья пп,овощи гриль маринад соевый соус,кабачковые оладьи без муки,овощи гриль витамин,горячие бутерброды рецепт,омлет калорийность,пицца лисицца,пицца суши вок,гриль паб,гриль tefal optigrill+ gc716,пончики на дрожжах,кабачковые оладьи в блендере,горячие бутерброды из батона,сэндвичи с ветчиной,пончики сирні,пончики как делать,вафельница на дороге,умный чайник xiaomi,кабачковые оладьи с манкой,редмонд чемоданы,выпечка пп,умная мультиварка redmond skycooker cbd100s с двумя чашами отзывы,рецепты из говядины,выпечка на сковороде,умный чайник xiaomi отзывы,умная мультиварка redmond skycooker m227s отзывы,вафельница рецепт,redmond wa zip code,кабачковые оладьи пп,овощи гриль в аэрогриле,мультиварки тефаль,мультипекарь купить,пончики американские рецепт,омлет с грибами,омлет со шпинатом,redmond oregon,гриль львів,redmond farrah fawcett son,вафли на сковороде,горячие бутерброды без сыра,омлет с сыром,горячие бутерброды для детей,кабачковые оладьи в духовке,овощи гриль в духовке,мультиварки эльдорадо,умная мультиварка redmond,пицца тесто,кесадилья с фаршем,вафельница для тонких вафель,рецепты из творога,правильное питание принципы,гриль weber,редмонд мясорубка,редмонд мультипекарь отзывы,вафли на молоке,пицца с грибами,мультипекарь redmond отзывы,вафли венские,правильное питание для детей,умная мультиварка redmond skycooker m800s,кесадилья с овощами,пицца маргарита,мультиварки цена,сэндвичи с курицей,рецепты салатов,гриль tefal,умный чайник-светильник redmond skykettle g210s отзывы,вафли венские на кефире,умная мультиварка redmond skycooker m903s отзывы,выпечка из кефира,омлет с кабачками,сэндвичи спб,правильное питание для спортсменов,кесадилья мексиканская,правильное питание рецепты для похудения,выпечка с яблоками,кабачковые оладьи с сыром,горячие бутерброды из лаваша,выпечка из сметаны,редмонд сайт,умная мультиварка-рисоварка xiaomi qcooker mini rice cooker 1.2l (qf1201),сэндвичи купить,горячие бутерброды с фаршем,правильное питание при гастрите,вафельница днс,правильное питание это,гриль барбекю,кабачковые оладьи сладкие,вафли в вафельнице рецепт,кабачковые оладьи диетические,пончики москва,сэндвичи киев,овощи гриль мираторг,мультиварки филипс,омлет с овощами,мультиварки polaris,умный чайник редмонд цена,вафли в вафельнице как сделать,сэндвичи москва,умная мультиварка redmond skycooker m226s отзывы,овощи гриль маринад,редмонд сервисный центр,redmond washington,умный чайник-светильник redmond skykettle g200s,выпечка на сметане,редмонд вафельница,гриль тефаль ціна,вафли яшкино,redmond weather,редмонд блендер,редмонд акции,мультипекарь днс,вафли рецепт,мультипекарь редмонд отзывы,кабачковые оладьи без глютена,редмонд киров,вафли в советской вафельнице,умный чайник-светильник redmond skykettle g213s,умный чайник редмонд,омлет пуляр,мультипекарь redmond rmb-611,кабачковые оладьи для ребенка,рецепты супов,рецепты бабушки эммы,редмонд мультиварка,умный чайник redmond,redmond survivor,кесадилья с курицей и грибами,вафельница розетка,вафли в вафельнице,редмонд гриль,вафли бельгийские,горячие бутерброды в мультиварке,кесадилья рецепт,горячие бутерброды с сайрой,горячие бутерброды на гриле,омлет с молоком,овощи гриль на шампурах,омлет на пару,горячие бутерброды со шпротами,горячие бутерброды с грибами,правильное питание меню,правильное питание для беременных,гриль 4 в 1,вафли в электровафельнице,вафли как сделать,мультипекарь redmond rmb-611 отзывы,вафли трубочки,правильное питание меню на неделю,горячие бутерброды с сосисками,пицца пепперони,вафельница редмонд,правильное питание для похудения,пицца рецепт,вафельница купить киев,мультиварки moulinex,сэндвичи алматы,мультипекарь redmond rmb-m731/3,правильное питание при кормлении грудью,рецепты для детей,правильное питание для мужчин,redmond school district,пицца оружие,редмонд чайник,горячие бутерброды с яйцом,сэндвичи во флоренции,кесадилья с фаршем рецепт,мультипекарь редмонд рецепты,вафли домашние,вафельница борк,редмонд каталог,пицца в духовке,кесадилья из лаваша,мультипекарь redmond,вафельница для трубочек,умный чайник xiaomi viomi smart kettle bluetooth pro,выпечка с бананами,умный чайник bosch,умная мультиварка redmond skycooker m40s отзывы,пицца темпо,кесадилья рецепт лепешки,redmond town center,выпечка без яиц,умная мультиварка redmond skycooker,грильница,пончики с творогом,рецепты для мультиварки,умный чайник-светильник redmond skykettle g210s,мультиварки мулинекс,рецепты смузи,кесадилья классический рецепт,горячие бутерброды с сыром и помидорами,овощи гриль от рустама,вафельница м видео,умный чайник xiaomi smart kettle bluetooth,мультиварки рейтинг,редмонд рецепты,выпечка на кефире,умная мультиварка xiaomi mi induction heating rice cooker zhf4009gl,пицца группа,редмонд чья фирма,овощи гриль в мультиварке,кабачковые оладьи ккал,правильное питание на английском,овощи гриль на костре,умный чайник xiaomi deerma multi-function electric heat kettle,пончики рецепт на кефире,выпечка в микроволновке,рецепты с креветками,кабачковые оладьи по турецки,грильяж,кесадилья простой рецепт,redmond bentonite clay,пицца с курицей,гриль купить,кесадилья с курицей,редмонд миксер,овощи гриль дома,выпечка с творогом,вафли рецепт простой,redmond oneal,умный чайник ксиоми,умная мультиварка redmond skycooker m92s,мультипекарь отзывы,кабачковые оладьи с курицей,мультиварки панасоник,пончики в духовке,сэндвичи с красной рыбой,пицца киев,выпечка из тыквы,сэндвичи на сковороде,омлет с творогом,выпечка в мультиварке,рецепты из фарша,пончики на сгущенке,мультиварки комфи,кесадилья с курицей калорийность,кабачковые оладьи без муки в духовке,умная мультиварка redmond skycooker m800s отзывы,сэндвичи с авокадо,кесадилья с курицей рецепт,рецепты блюд,redmond oregon weather,рецепты из курицы,овощи гриль на сковороде гриль,redmond clay,кабачковые оладьи с морковью,мультиварки бош,редмонд мультипекарь,пиццайоло,омлет в мультиварке,мультипекарь редмонд 611,редмонд мультипекарь рецепты,redmond high school,мультиварки поларис,грильяж коломия,сэндвичи оптом,горячие бутерброды на сковороде,выпечка из слоеного теста,выпечка на молоке,рецепты на ужин,выпечка с клубникой,мультипекарь яндекс маркет,грильято,пончики на воде,выпечка на скорую руку,правильное питание рецепты,кабачковые оладьи с творогом рецепт,умная мультиварка редмонд,пиццагейт,redmond carr,рецепты тортов,рецепты с рикоттой,кесадилья дома,овощи гриль на мангале,мультиварки скороварки редмонд,мультипекарь редмонд купить,вафельница kitfort,гриль електричний,овощи гриль польза,пицца из кабачков,омлет с мукой,выпечка со сметаной,правильное питание отзывы,выпечка сладкая,пончики творожные,правильное питание рацион,рецепты завтраков,редмонд пылесос,омлет рецепта,пончики рецепт,redmond pie jailbreak,умный чайник xiaomi mi smart kettle,умная мультиварка-рисоварка xiaomi qcooker mini rice cooker 1.2l белый,правильное питание для здоровья,кабачковые оладьи постные,сэндвичи астана,вафли на тесто,вафельница купить минск,сэндвичи минск,правильное питание при беременности,мультипекарь редмонд цена,умная мультиварка xiaomi,мультипекарь redmond rmb-m601,гриль tefal optigrill+ gc712d34,пончики с начинкой,мультипекарь redmond rmb-m605,умная мультиварка мулинекс,redmond library,redmond oregon airport,овощи гриль фото,кабачковые оладьи без яиц,мультиварки скороварки,гриль газ,кабачковые оладьи с овсянкой,кесадилья с грибами,вафельница эльдорадо,вафли как приготовить,умный чайник mi,умная мультиварка redmond skycooker m92s отзывы,мультипекарь рецепты,умная мультиварка redmond skycooker m40s,умный чайник купить украина,рецепты из кабачков,правильное питание меню для похудения,пицца калорийность,пончики на кефире,омлет с помидорами,redmondpie,мультиварки редмонд,вафли творожные,выпечка из творога,кабачковые оладьи на кефире,кесадилья с сыром,пончики с повидлом,мультиварки м видео,мультиварки розетка,горячие бутерброды с сыром,горячие бутерброды с сыром и чесноком,умный чайник wifi,омлет из тофу,рецепты с фаршем,кесадилья фото,омлет со сметаной,сэндвичи рецепт,кесадилья ударение,пончики как готовить,рецепты печенья,гриль бар,вафельница рецепты,горячие бутерброды на завтрак,сэндвичи с тунцом,редмонд м90,пончики дрожжевые,омлет в микроволновке,гриль хаус,овощи гриль как замариновать,пончики из сгущенки,мультиварки купить,сэндвичи в духовке,овощи гриль в микроволновке,вафельница со сменными панелями,вафельница лакомка,рецепты из слоеного теста,вафельница для бельгийских вафель,сэндвичи с семгой,мультиварки отзывы,овощи гриль калорийность,овощи гриль как готовить,пончики из творога,мультипекарь купить украина,мультиварки редмонд отзывы,пицца 4 сыра,умная мультиварка redmond skycooker cbd100s с двумя чашами,гриль сковорода,горячие бутерброды с колбасой и яйцом,вафельница цена,мультипекарь цена,овощи гриль рецепт,кесадилья с курицей и кукурузой,сэндвичи дома,горячие бутерброды с картошкой,redmond real salt,умная мультиварка redmond skycooker m903s,мультипекарь эльдорадо,омлет в духовке,омлет с лососем,гриль тефаль,

12 диетических рецептов — Правильное питание. Здоровое питание

ПП вафли: 12 диетических рецептов

Существует множество рецептов приготовления этого простого и вкусного блюда. Вы можете постоянно менять состав рецепта, добавлять различные ингредиенты, пробовать разные вкусы и добавки. ПП вафли — это то блюдо, где можно сколько угодно экспериментировать. Мы предлагаем проверенные пп рецепты, на основе которых вы можете придумывать новые комбинации.

ПП вафли в вафельнице — рецепт

Простой и вкусный рецепт на основе исключительно полезных ингредиентов:

4 столовые ложки муки. Берем половину рисовой муки, половину кукурузной.
2 столовые ложки кокосовой стружки. Используем обезжиренную стружку.
1 яйцо.
140 грамм натурального йогурта.
Подсластитель по вкусу.
½ чайной ложки разрыхлителя.

Все смешиваем и выпекаем в вафельнице, согласно инструкции.

Венские вафли ПП

Идеальный рецепт для тех, кто строго следит за своим питанием и считает бжу. Вам понадобятся такие ингредиенты:

30 грамм овсяных хлопьев. Берем хлопья грубого помола.
20 грамм клетчатки. Если нет клетчатки, то можно взять отруби.
2 яйца. Взбиваем яйца.
30 грамм протеина. Добавим немного белка в наши диетические венские вафли.
Натуральный подсластитель по вашему вкусу.
1 чайная ложка натурального какао. Это придаст отличный шоколадный вкус.

Смешиваем все ингредиенты и даем настояться немного, чтобы клетчатка разбухла, затем выпекаем.

Бельгийские вафли — диетический пп рецепт

Идеальный и простой рецепт для правильного завтрака или даже пп десерта. Вам нужны такие ингредиенты:

100 грамм рисовой муки. Эта мука сделает вафли нежными и воздушными.
2 яйца.
150 грамм йогурта. Используем только натуральный йогурт. Обычная Активия подойдет.
Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
½ чайной ложки разрыхлителя.
немного ванилина.

Все смешиваем и выпекаем в вафельнице, согласно вашей инструкции. В среднем это занимает около 6 минут.

ПП вафли в мультипекаре

А вот еще один пп рецепт этого блюда. Вам понадобятся такие ингредиенты:

50 грамм муки. Можно использовать любую цельнозерновую муку.
30 грамм фруктового пюре. Детское пюре без сахара идеально подойдет.
115 грамм нежирного творога.
немного разрыхлителя.
Корица.

Такие вафли хороши тем, что можно постоянно экспериментировать со вкусом и добавлять различные виды фруктового пюре.

Творожные вафли пп

Как приготовить пп вафли из минимального набора ингредиентов? У нас есть такой рецепт:

100 грамм нежирного мягкого творога. Можно использовать детский творог.
2 яйца.
100 грамм овсяных хлопьев. Смесь хлопьев тоже подойдет.
50 мл любого молока. При желании можно взять растительное.
Натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу.

Все смешиваем в блендере. Тесто должно быть густое. Выпекаем, как обычные пп вафли.

⠀Сырные вафли на гриле пп

Любители сыра могут побаловать себя таким рецептом:

1 яйцо.
50 грамм овсяных хлопьев.
40 грамм нежирного сыра. Натереть на терке.
зеленый лук. Одной горсти будет достаточно.
Соль по вкусу.
Немного разрыхлителя.

Соединяем все ингредиенты и готовим!

Низкокалорийные вафли

Еще один быстрый рецепт пп завтрака или пп десерта:

100 грамм нежирного творога.
2 столовые ложки муки. Можно использовать два вида муки, главное, чтобы это была цельнозерновая мука.
1 яйцо.
30 мл обычного молока или растительного.
Немного разрыхлителя.
Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.

Перемешиваем все до однородной массы и выпекаем пп вафли!

Тыквенные пп вафли

Если вам хочется чего-нибудь необычного, то всегда можно приготовить пп вафли с тыквой. Этот полезный овощ содержит много клетчатки и отлично вписывается в диетический рацион.

Вам потребуются такие ингредиенты:

200 грамм тыквы. Ее нужно натереть на терке. Старайтесь брать сладкую тыкву.
2 яйца.
35 грамм овсяных хлопьев. Это также может быть смесь хлопьев. Их нужно будет измельчить в кофемолке до состояния муки.
50 мл нежирного молока.
1 чайная ложка кокосового масла.
Любой натуральный подсластитель по вкусу.

Соединяем тыкву с хлопьями, затем добавляем все остальные ингредиенты. Готовим в вафельнице.

&amp;amp;amp;amp;amp;lt;spanredactor-selection-marker» data-verified=»redactor»&amp;amp;amp;amp;amp;gt;&amp;amp;amp;amp;amp;lt;/span&amp;amp;amp;amp;amp;gt;<br/>

Яблочные пп вафли

Для этого рецепта вам нужны такие ингредиенты:

1 большое яблоко. Выбираем сладкие плоды. Натираем яблоко на терке.
1 яйцо.
1 стакан рисовой муки.
200 мл нежирного или растительного молока.
1 чайная ложка разрыхлителя.
Натуральный подсластитель по вашему вкусу.

Соединяем все ингредиенты и выпекаем пп вафли с яблоком!

Вафли на кефире пп

Если у вас есть кефир, можно приготовить пп рецепт.

200 мл кефира. Берем нежирный кефир.
1 груша. Натираем ее на терке.
6 столовых ложек муки. Берем цельнозерновую пшеничную и кукурузную.
½ чайной ложки разрыхлителя.
Щепотка корицы.

Соединяем все ингредиенты и готовим пп вафли!

Банановые вафли пп рецепт

Любите бананы? С ними тоже можно приготовить отличные пп вафли:

1 спелый банан. Размять вилкой.
3 столовые ложки кукурузной муки.
180 грамм творога. Берем нежирный творог.
2 яйца.
100 грамм ряженки.
Любой подсластитель по вкусу.

Все смешиваем. Тесто должно напоминать сметану. Выпекаем и наслаждаемся вкусом.

Все еще не знаете, что приготовить на пп завтрак? Вафли — это не только идеальный завтрак, но вкусный пп десерт!

рецепт в вафельнице, фото, как приготовить полезно

Завтрак с пользой для фигуры и для хорошего настроения — пп-вафли с творогом, бананом, яблоками, кабачком. Скорее выбирайте самый классный рецепт.

Рецепт 1: творожные пп-вафли (пошаговые фото)

Вафли, которые не навредят фигуре…

Творог — 180 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука цельнозерновая — 5 ст. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Паста ореховая (арахисовая) — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мед (или другой подсластитель по вкусу) — 1 ст. л.
Молоко — 80 мл

Соединить творог, яйца, молоко, арахисовую пасту, мед, муку и крахмал.

Перемешать и пробить погружным блендером до однородности.

Выпечь вафли в электровафельнице.

Приятного аппетита!

Рецепт 2: бельгийские пп вафли в вафельнице (с фото)

масло сливочное — 50 грамм;
яйца куриные — 2 шт.;
творог мягкий — 100 грамм;
сахарозаменитель — по вкусу;
разрыхтитель — по вкусу;
изолят соевого белка — 2 ст. л;
клейковина пшеничная — 2 ст.л

Пятдесят грамм масла нужно растопить в микроволновке.

Добавляю яйца, творог и сахарозаменитель, разрыхритель на кончике ножа, все перемешиваю до однородной массы.

Добавляю изолят и клейковину по две столовых ложки. Все смешиваем.

Упаковка выглядит вот так, продаются обычно в отделах для диабетиков.

Вафельницу смазываем маслом и хорошо разогреваем.

Выкладываем тесто и выпекаем пять минут каждую вафлю, если боитесь что подгорит, то первую можно аккуратно посмотреть, но сильно открывать вафельницу не нужно, вафли опадут.

Вот такая красота получается в итоге, от обычных с мукой не отличаются, если кого то угостите и не скажете, разницы и не заметят.

Рецепт 3, пошаговый: венские вафли с яблоком ПП

Все ингредиенты для пп-вафель просты до неприличия и доступны в любом магазине.

кукурузная мука — 100 гр.;
разрыхлитель теста — 5 гр.;
подсластитель — по вкусу;
творог мягкий — 130 гр.;
яблоко — 1 шт.;
куриное яйцо — 1 шт.;
кукурузных крахмал — 3 ст. л.

Сначала смешиваем все сыпучие ингредиенты в миске (муку при желании можно просеять). Затем добавить яйцо и творог.

Всё тщательно пробить миксером, блендером или просто перемешать.

Добавить подсластитель по вкусу и желанию и снова тщательно перемешать. Я использую фитпарад, но можно заменить его на фруктозу, мед, банан или сахар.

Яблоко очистить от кожуры, потереть на крупной тёрке и добавить в тесто.

Тщательно перемешать тесто ложкой. По консистенции оно должно быть примерно как густой кефир.

Равномерно заливаем тесто в формочки или в мультипекарь.

Ставим в духовку минут на 20 на 180 градусов. Время выпечки беру среднее — у всех духовки пекут по-разному. Если хотите помягче — время уменьшаем, похрустящее — увеличиваем.

Готовые вафли извлекаем из формы, сервируем по своему вкусу и наслаждаемся.

Рецепт 4: диетические вафли в мультипекаре

Диетические вафли в мультипекаре Редмонд делаются очень быстро, получаются вкусными и хрустящими. Если вы находитесь на жёсткой диете, тогда можно заменить овсяную муку овсяными отрубями, добавить не 2 яйца, а 3 белка. Украсить диетические вафли в мультипекаре можно мёдом или другим вашим любимым подсластителем. Добавить свежие ягоды и фрукты.

Овсяная мука или овсяные отруби — 8 ст. л.
Яйца — 2 шт. (если вы на жесткой диете, тогда используйте 3 белка)
Подсластитель по вкусу
Фрукты и ягоды по желанию
Мед, кленовый сироп, сироп агавы (необязательно)

В кухонном комбайне или блендере измельчаем крупные овсяные хлопья в муку, если у вас есть овсяная мука, то этот шаг пропускаете. При использовании овсяных отрубей, можно их измельчить в кофемолке или взбить с яйцами прям так. Добавляем яйца или яичные белки и все взбиваем до однородного густого теста в блендере или комбайне.

В мультипекарь устанавливаем панели RAMB-02 для венских вафель. Включаем мультипекарь в розетку, закрываем крышку и ждём, когда загорится зелёный индикатор. Как только индикатор загорелся, выкладываем овсяное тесто на диетические вафли с помощью ложки или лопаточки.

Закрываем мультипекарь Редмонд на замочек и печём диетические вафли от 4 до 7 минут, пока не образуется хрустящая румяная корочка у овсяных вафель (как показано на фотографии).

Диетические вафли снимаем с панелей мультипекаря и перекладываем на тарелку. Украшаем ломтиками банана или любых других свежих ягод и фруктов. По желанию поливаем мёдом, кленовым сиропом или сиропом агавы. Приятного аппетита!

Рецепт 5: вафли из кабачков в электровафельнице

Вафли из кабачков — простое и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить в элетровафельнице для венских вафель. Вафли получаются похожими на оладьи, но с немного хрустящей корочкой. Главное, что такие вафли не жирные, их можно подать со сметаной или острым томатным соусом, кетчупом. Попробуйте, вкуснотища! Из данного количества продуктов получается 12-14 вафель.

кабачок молодой — 300 г;
лук репчатый (небольшой) — 1 шт.;
яйцо сырое — 1 шт.;
сметана — 3 ст. л.;
мука — 100 г;
соль, перец черный молотый — по вкусу;
масло растительное — 1 ст. л.

Кабачок вымыть и обсушить.

Натереть кабачок на крупной терке (молодой кабачок можно натирать, не очищая от кожуры), очищенную луковицу тоже натереть на терке.

Добавить сметану, яйцо, соль и чёрный молотый перец.

Тщательно перемешать получившуюся массу, всыпать муку.

Снова перемешать, тесто получится в меру густым, похожим на тесто для оладий.

Разогреть вафельницу, смазать ячейки растительным маслом. Выкладывать тесто по одной полной столовой ложке.

Закрыть вафельницу и выпекать вафли из кабачков около 4-5 минут.

Выкладывать готовые кабачковые вафли на решетку.

Подавать вкусные и полезные вафли из кабачков, приготовленные в электровафельнице, горячими, дополнив сметаной, томатным соусом или кетчупом.

Рецепт 6: вафли ПП из овсяных хлопьев с юзюмом

Овсяные хлопья — полезный и питательный продукт. Содержат витамины группы В, Е, кальций, магний. Улучшают метаболизм и настроение.

Овсяные хлопья можно использовать для десертов или закусок вместо муки. Как любитель сладкого, предлагаю приготовить овсяные вафли с изюмом.

Овсяные хлопья 150 гр.
Кукурузная мука 80 гр.
Ряженка низкой жирности 300 гр.
Яйцо 2 шт.
Изюм 50 гр.
Сахарозаменитель по вкусу
Разрыхлитель теста 1 ч.л.

Овсяные хлопья залейте ряженкой или обезжиренным кефиром и оставьте на 30 минут.

Изюм промойте и залейте кипятком.

Добавьте к разбухшим хлопьям яйца, муку, изюм, сахарозаменитель и разрыхлитель.

Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Разогретую вафельницу смажьте кокосовым маслом, чтобы вафли не прилипали.

Положите по 2 столовые ложки теста на каждую вафлю.

Выпекайте около 4-5 минут до золотистого цвета.

Вафли готовы.

Рецепт 7: банановые вафли ПП с творогом (пошагово)

Предлагаю попробовать очень ароматные и безумно вкусные банановые вафли с творогом. Для них вполне подойдут переспевшие бананы. Быстрота приготовления также порадует хозяек.

Банан 1 штука
Творог 150 грамм
Яйцо куриное 1 штука
Мука 40 грамм

Спелый или переспевший банан размять вилкой, добавить желток и творог.

Смешать до однородной массы и добавить муку. Отдельно белок взбить до пышной массы.

Панели электрической вафельницы для бельгийских вафель для первой выпечки немного смазать растительным маслом.

Выпекать каждую порцию до золотистого цвета.

Можно по желанию полить любимым соусом, но вкусно и просто с чаем.

Приятного аппетита!

Рецепт 8: диетические вафли с тремя видами муки и творогом

Диетические вафли, приготовленные по этому простому рецепту, подходят для тех, кто придерживается основ правильного питания, ведь в их составе нет ни сахара, ни пшеничной муки. При этом вафли получаются очень вкусными, толстенькими и аппетитными. На завтрак, с мёдом, — объедение!

Мука кукурузная — 80 г
Мука овсяная — 80 г
Мука ржаная — 80 г
Банан — 1 шт.
Творог — 100 г
Масло подсолнечное — 1 ст. л. + для смазывания
Яйцо — 1 шт.
Сода пищевая — 1 ч. л.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления диетических вафель с творогом и бананом.

Банан очистите от кожуры, поломайте на кусочки и переложите в миску. Вилкой или картофелемялкой превратите банан в пюре. К этому банановому пюре добавьте творог с минимальным процентом жирности.

Перемешайте банановое пюре с творогом, добавьте яйцо и подсолнечное масло.

Перемешайте смесь ещё раз.

В творожно-банановую смесь всыпьте кукурузную, овсяную и ржаную муку, а также пищевую соду.

Ложкой вымешайте однородное густое тесто.

Вафельницу для толстых вафель разогрейте, при необходимости пластины смажьте маслом (перед первой партией вафель, в дальнейшем не нужно смазывать). Выкладывайте тесто столовой ложкой, по одной столовой ложке на вафлю.

Готовьте вафли до того момента, пока они не подрумянятся. По времени ориентируйтесь на свою вафельницу, у меня на выпечку одной партии уходит около 3 минут.

Всего получается 8 вафель.

Диетические вафли готовы к подаче. Особенно вкусны они тёплыми. Приятного аппетита!

ВИДЕО

И еще несколько невероятных рецептов пп-вафель к завтраку:

Источники: https://www.povarenok.ru, http://fotorecept.com, https://multipekar-recepty.ru, https://rutxt.ru, https://pp-prozozh. ru, https://vpuzo.com, https://www.russianfood.com

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Венские вафли пп – 8 рецептов для мультипекаря

У большинства людей переход на правильное питание начинается с тотальных репрессий в продуктовой корзине – в мусорное ведро летят запасы майонеза, сосисок, маргарина и множества других продуктов, в том числе – пшеничная мука.

В статье на эту тему я уже писала, почему белая мука снискала себе дурную славу среди адептов ПП, и стоит ли от нее отказываться полностью. Сегодня же мы будем использовать ее альтернативные варианты – пшеничную ц/з, рисовую, овсяную и кукурузную. Именно из этих видов муки мы будем готовить венские вафли пп с наполнителями.

Попробуйте приготовить диетические вафли по моим рецептам, и вы убедитесь, что любимое блюдо нисколько не потеряло во вкусовых качествах, но стало более полезным для организма.

Венские вафли пп из рисовой муки с сыром – рецепт для мультипекаря

Впервые попробовав рисовую муку, я обнаружила, что она очень специфична, и совершенно не подходит в качестве замены пшеничной в привычных нам рецептах. Печенье с ней получалось слишком хрупким, шарлотка – сухой, с блинами и вовсе была беда.

Но от намеченного курса я не отступаю, да и килограмм муки уже был куплен – пришлось думать, что приготовить из рисовой муки такого, чтобы максимально компенсировать ее «пескообразное» поведение. Решив начать с чего-нибудь небольшого, я выбрала венские вафли, и не ошиблась.

Ингредиентом, который помог добиться удивительно приятной текстуры в работе с рисовой мукой, оказался твердый сыр, причем любой жирности – если калорий вы не боитесь, смело берите 50-60%, если же стараетесь ограничивать калорийность – лайт-сыр 10-20% тоже подойдет.

Ингредиенты:

• рисовая мука – 100 г
• твердый сыр – 100 г
• яйцо – 2 шт
• молоко – 60 мл
• сметана или натуральный йогурт, мягкий творог – 50 г
• соль по вкусу.

Приготовление:

– яйца со сметаной взбить блендером
– влить молоко и, помешивая, всыпать просеянную муку

– в полученную смесь добавить натертый сыр и хорошенько перемешать
– выпекать в вафельнице до румяности около 7 — 10 минут

ПП-вафли на рисовой муке получаются в меру мягкими, в меру хрустящими – в общем, текстура идеальна.

Если добавить в тесто немного подсластителя, их можно есть в сладком варианте – с фруктами, орешками, творожным кремом или йогуртом.

Обычные же сырные вафли очень хороши с семгой, крем-сыром, авокадо, зеленью или чесночным соусом.

ПП вафли из кукурузной и рисовой муки

Разнообразить блюда для завтрака поможет еще один оригинальный рецепт вафель на основе полезной кукурузной муки. По калорийности она практически не уступает пшеничной, однако содержит в составе больше 20% клетчатки и два десятка полезных веществ, включая витамины группы В.

Я приготовила два вида вафель — одну порцию сделала с кукурузной мукой, вторую — с рисовой. Оба варианта оказались удачными, но последний мне понравился больше. Вафли получились более нежными по своей структуре и приятными на вкус.

Вообще, хочу сказать — не бойтесь экспериментировать с мукой, сочетайте любую (благо, сегодня в продаже есть самые разнообразные ее виды), и возможно, вы найдете для себя лучший вкус для закусочных или десертных вафель.

Ингредиенты:

• рисовая мука – 50 г
• кукурузная мука – 50 г
• подсластитель «Фит парад» – 2 г
• яйцо – 1 шт
• натуральный йогурт – 150 г
• сода – ½ ч. л.
• оливковое масло – 1 ч. л.

Приготовление:

– соединить все ингредиенты в однородную массу

– выпекать вафли в хорошо разогретой вафельнице примерно 7 — 10 минут.

Остывшие венские вафли по желанию сервируем свежими фруктами или ягодами. Если сладости окажется недостаточно, добавьте ложечку меда – сочетание получится просто изумительным.

Вафли пп с протеином

Хотите устроить себе по-настоящему полезный перекус? Тогда рекомендую попробовать пп вафли из рисовой муки с добавлением сывороточного протеина. Получается очень питательное и одновременно низкокалорийное блюдо. Готовится так же быстро и легко – все смешали и выпекаем!

Если на кухне не оказалось ни протеина, ни бананов, используйте обычный заменитель сахара. На общей калорийности вафель это не отразится – только на вкусе готовой выпечки и, конечно же, белковом составе.

Как приготовить венские вафли пп из кабачка в вафельнице

Кабачок в этом рецепте – ключевой ингредиент, который определяет и текстуру, и аромат будущей выпечки. Его прелесть состоит в низкой калорийности и достаточно нейтральном вкусе.

Это один из тех овощей, который можно приготовить любым способом – сварить, пожарить, запечь или выпечь, а результат всегда получится на «пятерочку».

Ингредиенты:

• пшеничная ц/з мука – 100 г
• сода – ¼ ч. л.
• разрыхлитель – ¾ ч. л.
• соль – ¼ ч.л.
• кукурузный крахмал – 1ст. л.
• кабачок – 300 г
• укроп – пару веточек
• сухой творог – 150 г
• молоко – 80 мл
• куриные яйца – 3 шт
• оливковое масло – 1 ст. л.

Приготовление:

– натереть кабачок на крупной терке и отжать максимум жидкости
– в миске соединить сухие ингредиенты: муку, крахмал, соду, разрыхлитель и соль

– отдельно взбить творог, молоко, яйца, масло, добавить кабачок, укроп

Тщательно перемешивать не обязательно. Допустимо наличие небольших комочков.

– выпекать в вафельнице 7 — 10 минут.

Для приготовления пп вафель из кабачка используйте только крупную терку. Структура овоща сама по себе очень мягкая и нежная, поэтому масса, натертая крупно, пропекается равномерно. Мелкая терка, наоборот, превратит мякоть в кашицу, а готовая вафля будет казаться сыроватой.

ПП вафли из овсянки (овсяной муки) с бананом

Рецептура этих вафель состоит всего лишь из трех ингредиентов – овсянка, бананы и вода. Перед вами прекрасный способ побаловать себя сладким, но диетическим десертом с минимальным коридором калорий.
Кстати, если вы придерживаетесь Великого поста, венские овсяные вафли пп с бананами внесут приятное разнообразие в постный рацион.

По желанию добавьте в тесто изюм, мелкие кусочки размягченной кураги или чернослива. С бананом превосходно сочетается и тертое яблоко, немного семечек или кунжута. В общем, фантазируйте – блюдо от этого только выиграет!

Вафли пп из творога в мультипекаре Редмонд

Выпечка на творожной основе отличается мягкой, но достаточно плотной структурой с приятным молочным привкусом. Похудение с таким десертом – одно удовольствие, если использовать вафли в качестве дневного перекуса.

Порция белка утолит чувство голода и позволит дождаться обеда без лишних калорий.

Ингредиенты:

• пшеничная ц/з мука – 100 г
• сода – ¼ ч. л.
• разрыхлитель – ¾ ч. л.
• подсластитель – 2 г
• соль – ¼ ч. л.
• цедра апельсина – ½ шт.
• корица – 1 ч. л.
• сухой творог – 150 г
• молоко – 80 мл
• куриные яйца – 3 шт.
• оливковое масло – 1 ст. л.

Приготовление:

– смешать в миске муку, разрыхлитель, соль, подсластитель и корицу
– взбить блендером творог, молоко, яйца, масло и цедру

– смешать сухие ингредиенты с жидкими и хорошенько перемешать
– выпекать в вафельнице до золотистой корочки 7 — 10 минут.

Тонкий апельсиновый аромат делает пп вафли из творога еще более аппетитными, поэтому смело готовьте сразу 2 порции (особенно, если в доме есть маленькие любители вкусшяшек).

Венские пп вафли из картофеля с сыром

Еще один рецепт овощной выпечки, который подходит как для перекуса, так и для полноценного обеда или ужина. Такие вафли хорошо сочетаются с легким салатом из свежих помидоров, авокадо и зелени.

Впрочем, картофельные вафли дают приятный вкус практически со всеми овощами, поэтому для салатика выбирайте свои любимые и ешьте с удовольствием.

Ингредиенты:

• вареный картофель – 300 г
• рассольный сыр Фета – 100 г
• замороженный шпинат или свежий – по вкусу
• укроп свежий – пару веточек
• зеленый лук – пару перьев
• оливковое масло – 30 г
• куриные яйца – 4 шт
• пшеничная ц/з мука – 40 г
• разрыхлитель – ½ ч. л.
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

– в миске смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль и перец
– размять предварительно отваренный картофель в пюре, добавить сыр, масло, измельченный шпинат, укроп и лук, перемешать
– отдельно взбить яйца с помощью миксера

– соединить мучную смесь с картофельной, перемешать. После чего аккуратно ввести взбитые яйца и перемешать

– разогреть мультипекарь и выпекать вафли до золотистого цвета, примерно 8 — 10 минут.

Вафли получаются мягкие и слегка хрустящие за счет поджаренной золотистой корочки. По желанию рецепт можно разнообразить, заменив картофельное пюре свежим, мелко натертым и отжатым картофелем. В результате получится низкокалорийный аналог драников – вкусные и ароматные, но без капли масла для жарки.

Тыквенные вафли пп

Все мы знаем, что тыква – очень полезный овощ, но как только дело доходит до приготовления, встает вопрос: а что же из нее сделать? Попробуйте тыквенные вафли (и не только!) – настоящее очарование цветом, вкусом и запахом.

Отдельный плюс рецептуры – полное отсутствие добавленных сахаров. Сладость наши вафельки получают исключительно из тыквы, ведь она содержит почти 3 г сахара на 100 г мякоти.

Натуральные сахара (из фруктов и овощей) легко перевариваются организмом, не создавая избытка глюкозы, поэтому идут на пользу, не превращаясь в жир.

Отсутствие пшеничной муки – очевидное преимущество. К примеру, кукурузный аналог (так же, как и мука из овсянки) очень богат клетчаткой, которая дает быстрое насыщение и надолго сохраняет этот эффект. А рисовая мука не содержит глютена – и это идеальный продукт для тех, кто страдает аллергической реакцией.

Правильное питание может оставаться таким же вкусным, несмотря на замену привычных продуктов альтернативными.

Диетические вафли цельнозерновые в вафельнице: рецепт с фото

ПП-вафли в вафельнице. Овсяно — творожные вафли: ПП- выпечка!

Атака. Ингредиенты: Творог обезжиренный — 100 г. Молоко 1% — 150 мл (можно заменить на воду). Яйцо — 2 шт. Отруби овсяные — 10 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Подсластитель — по вкусу. Масло оливковое — 1 ст. л. Приготовление: Взбить яйца с молоком (водой) с подсластителем, добавить сухие ингредиенты, творог и хорошо вымешать тесто, в конце добавить масло.

В вафельнице или на сковороде как оладьи выпекать. Приятного аппетита!

Венские вафли пп в вафельнице. Венские вафли пп из овсяной муки

Сложно ли приготовить венские вафли пп в домашних условиях? Нет, если у вас на кухне есть такой помощник, как мультипекарь. Используя простые и вполне доступные продукты, любая хозяйка сможет состряпать вкусный и полезный десерт.

Здоровый образ жизни и стремление к идеальной фигуре диктуют использовать минимум пшеничной муки, ведь именно из нее выпекают классические венские вафли. Мы же приготовим вафли пп из овсяной муки.

Несмотря на то, чтосодержит достаточно большое количество ккал (369 ккал на 100 г), данная крупа уникальна по своему составу, т.к. содержит два вида клетчатки: растворимую и нерастворимую.Первая — чистит наш организм от шлаков, способствуя улучшению микрофлоры кишечника, а вторая — снижает уровень сахара в крови. Как видим, польза овсянки налицо!

Ну что, приступим?!

P.S. Если у Вас нет мультипекаря, данный рецепт можно использовать для выпечки овсяных вафель в обычной классической вафельнице.

Как приготовить овсяные вафли пп в мультипекаре

Ингредиенты

• геркулес– 1,5 стакана (или овсяная мука)• сода – 2 ч.л.• корица, ванильный сахар – ½ ч.л.• соль – щепотка• молоко коровье – ¾ стакана• кокосовое масло – 4 ст.л. (можно заменить на сливочное масло)• яйца куриные – 2 шт.• мед– 2 ст.л.

Приготовление

Нам понадобится две миски:

— в одной смешиваем сухие ингредиенты: молотый блендером геркулес (или готовую овсяную муку), соду, корицу и соль

— в другой взбиваем яйца, после чего добавляем молоко, размягченное масло и мед. Тщательно перемешиваем. Готовую смесь выливаем в миску с сухими ингредиентами и вымешиваем до получения однородного теста.Оставим на 10-15 мин. для «дружественного воссоединения» всех составляющих будущего лакомства

— разогреваем мультипекарь, выкладываем порционно: около 2-х больших ложек смеси на каждую из ячеек

— ждем несколько минут и… диетические овсяные вафли пп готовы! Можно приступать к дегустации

А, если еще немного «поколдовать», можно сделать десерт еще более вкусным и красивым. Для этого приготовим шоколадный соус:— несколько кусочков темного шоколада растопим на водяной бане, добавим 1-2 ст. л. молока. Хорошенько перемешаем и соус готов

На овсяные вафли пп нанесем тонкой струйкой, добавим несколько свежих или замороженных ягод (у меня смородина), украсим десерт листиками свежей мяты и подадим к столу. Мммм… красота! А вкусно как! Готовьте с душой и кушайте с удовольствием. Приятного чаепития!

Вегетарианская версия

Если вы не просто придерживаетесь правил , а являетесь вегетарианцем, предлагаем рецепт вафель без добавления ингредиентов животного происхождения. Также они выпекаются без сахара, что полезно для худеющих, диабетиков и людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Для приготовления вегетарианской версии блюда возьмите:

2,5 стакана измельченных овсяных хлопьев;
3 ст. л. оливкового масла;
5 ст. соевого молока;
5 ст. воды;
половину чайной ложки соли.

Все составляющие надо смешать и взбить с помощью блендера до получения однородной массы.
Вафельницу смазать маслом, разогреть и выпекать любимое блюдо.

Предлагаем ознакомиться Как сделать вино из винограда в домашних условиях: рецепт приготовления
Хрустящие ароматные вафли – классические, сырные или овощные и фруктовые станут прекрасным решением для завтрака, обеда или ужина. Пробуйте разные варианты, экспериментируйте, ищите самые вкусные рецепты, придерживайтесь принципов ПП, будьте красивыми и здоровыми.

ПП-вафли из творога в вафельнице. Вафли с творогом в электрической вафельнице

Творожные вафли – вкусный и полезный вариант завтрака для детей и взрослых. Даже если кто-то из ваших домашних не любит сырники и творожники, гарантирую, что эту выпечку они скушают с удовольствием.

Пышные, пористые и упругие вафли из творога особенно вкусны с пылу с жару – сразу после выпечки в электровафельнице. Остывшая выпечка становится хрустящей снаружи и мягкой внутри.

Холодную вафлю можно промазать вареньем, карамельным соусом или вареной сгущенкой, накрыть второй, слегка придавить – и вот вам наивкуснейший вафельный сэндвич, который можно взять с собой в офис, школу или на прогулку.

Готовьте и будет вам вафельное удовольствие!

Ингредиенты:

Рецепт приготовления

В глубокую миску разбить куриные яйца и высыпать сахар. Взбить венчиком до образования светлой пены и полного растворения сахара.
Добавить творог, который предварительно можно протереть через сито или оставить крупинками. Творог смешать с яичной массой.
Влить молоко комнатной температуры, еще раз перемешать ингредиенты ручным венчиком.
Растопить сливочное масло, но не доводить до кипения. Слегка остывшее масло вылить в миску. Энергично поработать венчиком до однородности «мокрой» составляющей теста для вафель.
Просеянную муку смешать с разрыхлителем. Высыпать в миску и тщательно размешать до однородности теста.
В итоге получится густое, тягучее тесто, которое надо оставить в покое на 10 минут.
Разогреть мультипекарь по инструкции – пока не загорится зеленый индикатор на крышке. Открыть, смазать съемные панели для вафель подсолнечным маслом кисточкой. Положить по одной ложке с горкой творожного теста из расчета на одно выпекаемое изделие.
Закрыть электрическую вафельницу. Выпекать по инструкции 3-4 минуты до готовности. Точное время выпечки зависит от модели и особенностей вашей вафельницы. Рецепт подойдёт для любой вафельницы, предназначенной для выпечки толстых вафель.
Пышные, румяные и очень ароматные вафли красиво сложить стопочкой и покрыть слоем сахарной пудры.
К чаю подать со сливками, мороженым и любимым вареньем. Свежие сезонные ягоды и фрукты – прекрасное дополнение к творожным вафлям. Готовьте вкусную выпечку и радуйте свою семью!

Несладкие

Венские вафли, рецепты для электровафельницы которых будут полезны большинству хозяек, можно приготовить даже несладкими. Они особенно хорошо подходят для сытных завтраков, питательных перекусов. Достаточно добавить любую мясную или овощную начинку, соус и можно брать вафли с собой на работу, в дорогу, на пикник.

Состав ингредиентов

Для блюда нужно взять:

молоко – 230-250 мл;
муку – 170-200 г;
уксус и соду – по 3 г;
соль – 1 небольшую щепотку;
масло (любое растительное) – 5 мл;
яйца – 1 крупное;
маргарин сливочный – 60-70 г.

Если в запасе оказались только мелкие куриные яйца, лучше использовать сразу 2 шт.

Процесс приготовления включает в себя несколько этапов:

В одну большую емкость просеивается вся мука. Для этого процесса удобно использовать как специальный стакан, так и обычное сито.
Соду требуется погасить уксусом и сразу добавить к предыдущему ингредиенту. Для гашения можно использовать и сок лайма, лимона.
В отдельной посуде необходимо смешать желток, заранее отделенный от белка, и молоко. Эта смесь взбивается до получения легкой пенки, после чего вливается к муке.
Маргарин понадобится растопить до жидкого однородного состояния на водяной бане или в микроволновке. Перед добавлением в тесто его потребуется остудить до теплого состояния. В общую массу он вливается медленно и тонкой струйкой.
Подготовленное тесто нужно тщательно взбить до однородности. Далее оно должно постоять около 60-70 мин.
Пока масса «отдыхает», следует заняться оставшимся белком. Он взбивается со щепоткой соли до воздушной легкой консистенции. Далее можно аккуратно перекладывать получившуюся белоснежную массу в основное тесто. При этом нужно постараться не нарушить пышность смеси.

Предлагаем ознакомиться Не закрывается деревянное окно что делать

Электровафельницу требуется нагреть, промазать ее формы небольшим количеством масла и отправить в них тесто запекаться. Готовые вафли выкладываются на решетку и остужаются.

Получившуюся выпечку можно превратить в праздничный оригинальный рецепт, если подавать вафли порционно с шоколадным соусом и 1-2 шариками сливочного мороженого. Обычно во всех электровафельницах предусмотрено антипригарное покрытие.

Но для подстраховки можно смазывать формы устройства жиром. Например, подойдет любое растительное масло или несоленое сало. Пекарский порошок в рецепте любых венских вафель для электровафельницы можно заменять обычной пищевой содой. Последней берется ½ ч. л. на 1 ч. л. пекарского порошка.

Овощные вафли в вафельнице. 15 неожиданных блюд, которые можно приготовить в вафельнице

Вафельница получила своё название не случайно, но многие ошибочно считают, что её можно использовать исключительно для выпекания вафель. При этом каждый, кто хотя бы раз пробовал поэкспериментировать с этим чудо-прибором, знает, что в ней также можно сделать вкусную яичницу, брауни, булочки с корицей и многое другое. Мы собрали для вас 14 лучших рецептов.

Бекон

Да, вы не ослышались: бекон, поджаренный в вафельнице. У вас уже текут слюнки?

Омлет

Как известно, яичница – лучшее дополнение к хрустящему бекону, и это один из самых проверенных рецептов для вафельницы. Ещё из яиц можно сделать омлет, добавив в него нарезанный перец и ветчину. Впрочем, здесь вы свободны в выборе ингредиентов – кусочки бекона и поджаренный лук тоже подойдут.

Сэндвич с яйцом

Отличный вариант для завтрака. В качестве основы для сэндвича подойдет тесто для круассанов – его нужно запечь, как обычную вафлю. Потом жарим яичницу, не закрывая крышку вафельницы, чтобы желток остался целым и невредимым.

Брауни

Брауни без выпекания в духовке? Теперь это стало реальностью! Будьте уверены, ваши дети будут без ума от этого рецепта. К тому же, он гораздо проще варианта с духовкой. В случае вафельницы мы рекомендуем делать тесто более густым.

Чизбургер

Булочка для чизбургера, испеченная в вафельнице до хрустящей корочки – что может быть лучше? Котлету тоже поджариваем на открытой вафельнице, добавив на мясо сыр за несколько секунд до готовности. Кажется, это новый хит сезона.

Пицца в кармашке

Мини-пиццы с пылу с жару определенно будут пользоваться популярностью на дружеских посиделках в качестве альтернативы барбекю. Для их приготовления достаточно поместить начинку для пиццы внутрь сымпровизированных кармашков из готового теста, а затем запечь их в вафельнице.

Хот-доги

Мы тоже сначала не поверили своим глазам. Вместо теста в данном случае подойдет кусок хлеба, обернутый вокруг сосиски и скрепленный зубочисткой. Чтобы он не подгорел, желательно смазать его кляром для вафель или блинов. При желании сосиски можно заменить сыром или котлетой, сделав себе невероятно вкусный завтрак!

Сморы

Если вы уже начали думать, что от вафельницы невозможно желать большего, то обратите внимание на этот рецепт. Смор – это национальный американский десерт с добавлением маршмэллоу и шоколада. Но если скауты обычно готовят его над костром, то вы сможете повторить тот же фокус прямо у себя на кухне.

Кесадилья

Форма тортильи идеально подходит для запекания в вафельнице. Совпадение? Не думаем! Кроме того, такой способ приготовления позволит плотно свернуть лепешку, чтобы начинка не вываливалась при еде. И, что самое лучшее, такую кесадилью можно приготовить практически из всего, что нашлось под рукой или осталось после шумной вечеринки.

Бутерброд панини

Такой панини практически ничем не отличается от обычного, за исключением прямоугольных следов от вафельницы. При приготовлении этого итальянского сэндвича рекомендуется смазать поверхность хлеба сливочным маслом.

Булочки с корицей

Этот рецепт набирает все большую популярность, и не только за свою простоту – булочки в вафельнице получаются просто невероятные! Всего 3 минуты (в противовес 15 минутам, необходимым для выпечки булочек в духовке), и ароматные спиральки готовы!

Вафельное печенье

Для такой выпечки понадобится огромное количество кулинарного спрея и специальное готовое тесто, так что экспериментируйте на свой страх риск.

Мягкие крендельки

Вафельная фактура придаст им довольно симпатичный вид. По тому же принципу из готового теста можно приготовить хлеб для сэндвичей.

Торт «Конфетти»

Оригинальный вафельный торт. Для этого рецепта сгодится любая смесь для приготовления коржей или кексов.

Макароны и сыр

Готовы поспорить, что вы не ожидали такого богатства возможностей от своей вафельницы. Если это так, то поскорее доставайте её с верхней полки и начинайте готовить вместе с нами!

вафли | Рецепты правильного питания

Сен 27, 2020

Бельгийские вафли

Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

Простой и мой любимый рецепт бельгийских вафель в вафельнице. Получается очень вкусно. По желанию в тесто можно добавить изюм, сухофрукты или кусочки шоколада. Любимый завтрак детей.

Ингредиенты на 10 вафель:
Мука: 300 г.
Молоко 2,5%: 280 мл.
Масло сливочное 72,5%: 100 г.
Яйцо: 3 шт. (150 г.)
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Ванилин: 1 г.
Сах.зам (стевия): по вкусу (или сахар около 80 г.)

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Июл 02, 2020

Бельгийские вафли

Рубрика: Завтрак

Нежные вкусные бельгийские вафли к завтраку.

Ингредиенты:
Молоко: 225 мл.
Мука: 180-200 г.
Яйцо: 2 шт.
Масло сливочное: 80 г.
Сахар: 60 г.
Соль: щепотка
Ванилин: 2 г.
Разрыхлитель: 1 ч.л.

Не забудьте поделиться в соцсетях:

мая 08, 2017

Полезные овсяные вафли с шоколадными каплями

Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

Вкусные и полезные вафли с шоколадными каплями на завтрак — залог не только красивой фигуры, но и хорошего настроения! 🙂 Готовятся очень просто. Можно сделать в вафельнице, а можно в силиконовой форме. В любом случае получается очень вкусно!

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 6 вафель, калорийность одной штуки около 180 ккал.

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Фев 12, 2017

Полезные кокосовые вафли

Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

Уже по традиции в субботу мы завтракаем вкусными и полезными вафлями. Сегодня это кокосовые вафли. Они очень вкусные, нежные и пышные получаются.

Из указанного ниже количества ингредиентов у меня получилось 6 вафель. Калорийность одной штуки — 168 ккал.

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Авг 19, 2016

Полезные яблочные вафли

Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

В этом году такой большой урожай яблок, что ноебходимо их куда-то утилизировать. Вот вам отличный вариант, когда шарлотка уже надоела: полезные яблочные вафли.

Из указанного ниже числа ингредиентов получается 6 вафель. Калорийность одной штуки составляет: 139 ккал.

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Авг 16, 2016

Диетическое тыквенное пирожное из бельгийских вафель с клубничным соусом

Рубрика: Рецепты десертов

Безумно вкусный, необычный и нежный десерт: тыквенное пирожное из бельгийских вафель с кремом и клубничным соусом. Это волшебно.

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Июн 22, 2016

Диетические овсяные вафли

Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

Очередная порция полезных, вкусных вафель. Сегодня это овсяные вафли.

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 5 вафель. Я их выпекаю в силиконовой форме.

Ингредиенты:
Мука овсяная (или перемолотая овсянка): 80 г.
Мука пшеничная цельнозерновая и кукурузная: 50 г. + 50 г. (можно заменить на любую другую муку на ваш вкус)
Яйцо: 2 шт.
Кефир 1%: 200 мл.
Разрыхлитель: 1 ч.л.
Стевия: по вкусу
Оливковое масло: для смазывания формы

Не забудьте поделиться в соцсетях:

мая 27, 2016

Полезные творожные вафли

Очередная порция субботних безумно вкусных, красивых и полезных вафель. Сегодня это творожные вафли с овсяной мукой. Нежные, вкусные, ароматные и такие аппетитные. Очень вкусно с мороженым, ягодами или медом.

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получается 6-7 вафель. Калорийность одной штуки составляет около 150 ккал.

Не забудьте поделиться в соцсетях:

мая 13, 2016

Полезные шоколадные вафли

Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

Уже ставшие традиционными субботние вафли, сегодня у нас полезные шоколадные венские вафли.

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 6 вафель. Калорийность одной штуки (как у меня) составляет в среднем 133 ккал.

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Апр 22, 2016

Полезные лимонные вафли

Рубрика: Завтраки – рецепты с фото

В прошлые выходные я рассказывала о том, как приготовила полезные бельгийские вафли без электрической вафельницы. Решила сделать это доброй субботней традицией. Оказывается, венские и бельгийские вафли — это не одно и то же, как мне казалось. Классический рецепт бельгийских вафель делается на дрожжах. Сегодня у нас полезные бельгийские вафли с лимонным вкусом.

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 8 вафель. Калорийность одной штуки составляет 103 ккал.

Не забудьте поделиться в соцсетях:

Страницы

Диетические вафли в вафельнице рецепт с фото

Оглавление

Система правильного питания – это не голодная диета. Грамотно подобрав рецепты и заменив в них жирные вредные ингредиенты на правильные и низкокалорийные, можно кушать практически любые блюда.

Многие люди не представляют своей жизни без десертов и ошибочно полагают, что при правильном питании их употреблять нельзя. Хорошая новость в том, что это не так и в жизни всегда есть место празднику .

Можно кушать любимые десерты без вреда фигуре и здоровью. В том числе одно из самых любимых лакомств всех детей и взрослых – вафли. Правильное питание только немного корректирует рецепт, чтобы вы получали от еды удовольствие и максимум пользы.

Самое интересное, что существуют рецепты не сладких вафель, с овощами, сыром, рыбой . Удивите свои вкусовые рецепторы, попробуйте приготовить низкокалорийные ПП вафли в вафельнице по рецептам с фото из нашей подборки.

Низкокалорийные ПП вафли готовятся в электровафельнице или мультипекаре. ПП вафли могут быть хрустящие или мягкие – все зависит от того, какие нравятся именно вам. Рецепт бельгийских вафель ПП подразумевает толстые и мягкие вафли. Овсяные ПП вафли получаются с хрустящей корочкой и пушистым тестом внутри. Популярные венские вафли также бывают низкокалорийные, они получаются очень ароматные и хрустящие. Сегодня мы рассмотрим венские вафли по ПП рецепту для электровафельницы.

Сладкие низкокалорийные вафли

Ингредиенты:

Натуральный йогурт – 130 гр.
Яйца – 2 шт.
Рисовая мука – 4 стол. ложки.
Разрыхлитель – 0,5 чайн. ложки.
Подсластитель – любой по вкусу.
Соль – на кончике ножа.

Все составляющие смешать в глубокой миске при помощи венчика. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны. Выложить 1,5 стол. ложки теста на разогретую поверхность вафельницы и выпекать до готовности, около 3-4 минут.

Эти вафли можно кушать с медом, перетертыми ягодами, нежирным творогом или без ничего – они вкусные сами по себе.

Сырные вафли с семгой

Ингредиенты:

Кефир нежирный – 100 гр.
Яйца – 2 шт.
Мука рисовая – 150 гр.
Мягкий творог – 60 гр.
Сыр твердый – 100 гр.
Шпинат – пучок 70 гр.

Соль, перец – на кончике ножа. В миске смешать кефир, яйца, мягкий творог, натертый на крупной терке сыр и нарезанный шпинат. Посолить, поперчить, добавить муку и вымешать до однородной массы. Выпечь в разогретой вафельнице до готовности и дать хорошо остыть.

Намазать вафли мягким сыром рикотта, разрезать пополам. Положить на одну часть вафли тонко нарезанную слабосоленую семгу и накрыть второй половинкой.

Розовые вафли

Ингредиенты:

Кефир нежирный – 100 гр.
Яйца – 1 шт.
Мука овсяная – 3 стол. ложки.
Мука рисовая – 3 стол. ложки.
Свекла – 100 гр.
Разрыхлитель – 1/3 чайн. ложки.
Соль – на кончике ножа.

Свеклу нужно запечь в духовке в фольге или рукаве для запекания на протяжении 40 минут при t 200°С. Нарезать произвольными кусочками, добавить яйца, кефир, муку, разрыхлитель, соль и взбить при помощи блендера. Выпекать в слегка смазанной растительным маслом вафельнице. Можно использовать вареную свеклу, но при таком способе она потеряет значительную часть витаминов и полезных веществ.

Эти вафли имеют нейтральный вкус, поэтому их можно кушать с йогуртом, сметаной, фруктами, или поэкспериментировать с малосоленой рыбой и зеленью.

Банановые бельгийские вафли

Ингредиенты:

Нежирный творог – 180 гр.
Молоко – 80 гр.
Яйца – 2 шт.
Мука кукурузная – 50 гр.
Мука рисовая – 50 гр.
Банан – 1 шт.
Разрыхлитель – 1 чайн. ложка.
Подсластитель – по вкусу.

Все ингредиенты смешать блендером и выпекать в разогретой вафельнице до готовности. Вафли получаются очень ароматные, они идеальны для завтрака. Подсластитель можно и не добавлять, вафли будут сладкие за счет банана.

Вафли со вкусом пиццы

Ингредиенты:

Яйцо – 1 шт.
Куриная пастрома – 80 гр.
Сыр твердый – 60 гр.
Помидоры – 50 гр.
Мука овсяная – 50 гр.
Мука кукурузная – 50 гр.
Разрыхлитель – 0,5 чайн. ложки.
Петрушка – по вкусу.

Пастрому, помидоры и зелень мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке, добавить муку и перемешать до однородной массы. Тесто выкладывать в разогретую вафельницу по 1 стол. ложке и выпекать 3-4 минуты до готовности.

Оранжевые вафли

Ингредиенты:

85 ккал в одной штучке. Берем яйцо, 40 г рисовой муки (можно использовать овсяную, гречневую, другие виды муки), 50 мл молока (можно заменить соевым), 1 ч.л. разрыхлителя, щепотку соды. Смешиваем ингредиенты и используем для выпечки вафельницу. Чтобы вафли получились хрустящими, можно смазать насадки небольшим количеством масла. Осталось смазать выпечку готовым пюре и наслаждаться вкусом.

Такие вафельки могут заменить перекусы . Они довольно сытные, и в то де время легкие и нежные. Тыква, которую не все любят в традиционных блюдах, отлично сочетается с вафельным тестом. Выпечка станет любимым угощением во время чаепития.

Для того, чтобы регулярно баловать семью нежнейшими вафлями, начинку можно приготовить заранее . Для этого нужно нарезать тыкву кусочками, запечь ее в духовом шкафу и с помощью блендера превратить в нежное пюре. Хранить такую смесь нужно в холодильнике. Но долго она не пролежит: все уйдет на вкусные и полезные вафли.

Рецепт 1: творожные пп-вафли (пошаговые фото)

Вафли, которые не навредят фигуре.

Творог — 180 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука цельнозерновая — 5 ст. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Паста ореховая (арахисовая) — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Мед (или другой подсластитель по вкусу) — 1 ст. л.
Молоко — 80 мл

Соединить творог, яйца, молоко, арахисовую пасту, мед, муку и крахмал.

Перемешать и пробить погружным блендером до однородности.

Выпечь вафли в электровафельнице.

Рецепт 2: бельгийские пп вафли в вафельнице (с фото)

масло сливочное — 50 грамм;
яйца куриные — 2 шт.;
творог мягкий — 100 грамм;
сахарозаменитель — по вкусу;
разрыхтитель — по вкусу;
изолят соевого белка — 2 ст.л;
клейковина пшеничная — 2 ст.л

Пятдесят грамм масла нужно растопить в микроволновке.

Добавляю яйца, творог и сахарозаменитель, разрыхритель на кончике ножа, все перемешиваю до однородной массы.

Добавляю изолят и клейковину по две столовых ложки. Все смешиваем.

Упаковка выглядит вот так, продаются обычно в отделах для диабетиков.

Вафельницу смазываем маслом и хорошо разогреваем.

Рецепт 3, пошаговый: венские вафли с яблоком ПП

Все ингредиенты для пп-вафель просты до неприличия и доступны в любом магазине.

кукурузная мука — 100 гр.;
разрыхлитель теста — 5 гр.;
подсластитель — по вкусу;
творог мягкий — 130 гр.;
яблоко — 1 шт.;
куриное яйцо — 1 шт.;
кукурузных крахмал — 3 ст. л.

Всё тщательно пробить миксером, блендером или просто перемешать.

Яблоко очистить от кожуры, потереть на крупной тёрке и добавить в тесто.

Тщательно перемешать тесто ложкой. По консистенции оно должно быть примерно как густой кефир.

Равномерно заливаем тесто в формочки или в мультипекарь.

Готовые вафли извлекаем из формы, сервируем по своему вкусу и наслаждаемся.

Рецепт 4: диетические вафли в мультипекаре

Овсяная мука или овсяные отруби — 8 ст. л.
Яйца — 2 шт. (если вы на жесткой диете, тогда используйте 3 белка)
Подсластитель по вкусу
Фрукты и ягоды по желанию
Мед, кленовый сироп, сироп агавы (необязательно)

Рецепт 5: вафли из кабачков в электровафельнице

кабачок молодой — 300 г;
лук репчатый (небольшой) — 1 шт.;
яйцо сырое — 1 шт.;
сметана — 3 ст. л.;
мука — 100 г;
соль, перец черный молотый — по вкусу;
масло растительное — 1 ст. л.

Кабачок вымыть и обсушить.

Добавить сметану, яйцо, соль и чёрный молотый перец.

Тщательно перемешать получившуюся массу, всыпать муку.

Снова перемешать, тесто получится в меру густым, похожим на тесто для оладий.

Разогреть вафельницу, смазать ячейки растительным маслом. Выкладывать тесто по одной полной столовой ложке.

Закрыть вафельницу и выпекать вафли из кабачков около 4-5 минут.

Выкладывать готовые кабачковые вафли на решетку.

Рецепт 6: вафли ПП из овсяных хлопьев с юзюмом

Овсяные хлопья 150 гр.
Кукурузная мука 80 гр.
Ряженка низкой жирности 300 гр.
Яйцо 2 шт.
Изюм 50 гр.
Сахарозаменитель по вкусу
Разрыхлитель теста 1 ч.л.

Овсяные хлопья залейте ряженкой или обезжиренным кефиром и оставьте на 30 минут.

Изюм промойте и залейте кипятком.

Добавьте к разбухшим хлопьям яйца, муку, изюм, сахарозаменитель и разрыхлитель.

Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Разогретую вафельницу смажьте кокосовым маслом, чтобы вафли не прилипали.

Положите по 2 столовые ложки теста на каждую вафлю.

Выпекайте около 4-5 минут до золотистого цвета.

Рецепт 7: банановые вафли ПП с творогом (пошагово)

Банан 1 штука
Творог 150 грамм
Яйцо куриное 1 штука
Мука 40 грамм

Спелый или переспевший банан размять вилкой, добавить желток и творог.

Смешать до однородной массы и добавить муку. Отдельно белок взбить до пышной массы.

Выпекать каждую порцию до золотистого цвета.

Можно по желанию полить любимым соусом, но вкусно и просто с чаем.

Рецепт 8: диетические вафли с тремя видами муки и творогом

Мука кукурузная — 80 г
Мука овсяная — 80 г
Мука ржаная — 80 г
Банан — 1 шт.
Творог — 100 г
Масло подсолнечное — 1 ст. л. + для смазывания
Яйцо — 1 шт.
Сода пищевая — 1 ч. л.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления диетических вафель с творогом и бананом.

Перемешайте банановое пюре с творогом, добавьте яйцо и подсолнечное масло.

Перемешайте смесь ещё раз.

В творожно-банановую смесь всыпьте кукурузную, овсяную и ржаную муку, а также пищевую соду.

Ложкой вымешайте однородное густое тесто.

Всего получается 8 вафель.

Диетические вафли готовы к подаче. Особенно вкусны они тёплыми. Приятного аппетита!

ВИДЕО

И еще несколько невероятных рецептов пп-вафель к завтраку:

14.06.2015 Любовь Бриман

Последнее обновление: 07.10.2019

В период диеты, когда приходится отказываться от мучных, соленых и копченых продуктов, рано или поздно захочется чего-нибудь сладкого. Альтернативная замена низкокалорийных десертов – вафли. Но тут сразу же возникает вопрос: могут ли вафли быть диетическими?

К примеру, вафли на основе отрубей и цельнозерновой муки является источником микроэлементов, клетчатки, минералов, которые выводят из организма токсичные накопления и ускоряют обмен веществ. Правда их вкус отличается от классических вафель, приготовленных на основе сахара, масла и наполненных вареной сгущенкой. Зато диетические вафли полезные, они идеально подходят для завтрака, ужина или перекуса. Калорийность вафель составляет около 200 калорий на сто грамм.

Рецепты диетических вафель

Рецепт №1

На порцию, состоящую из 18 вафель, подготавливают следующие ингредиенты:

два куриных яйца,
по стакану кефира и цельнозерновой муки,
столовую ложку растительного масла,
полстакана сахара,
щепотку соли.

Яйца вбивают в глубокую емкость, всыпают туда сахар и взбивают массу миксером до однородности. В миску добавляют кефир, просеивают муку – тесто по консистенции должно напоминать сметану. В конце вливают масло, тщательно все перемешивают. Несмотря на то, что растительное масло помогает тесту не прилипать к вафельнице, все же перед выпеканием вафель прибор также следует смазать.

На центр прогретой вафельницы вливают около двух столовых ложек мучной смеси, закрывают прибор и прижимают. Вафли на основе цельнозерновой муки выпекаются очень быстро – около трех минут.

Рецепт №2

Чтобы быстро испечь вафли заранее подготавливают:

стакан муки,
одно яйцо,
полтора стакана воды,
чайную ложку разрыхлителя,
щепотку соли.

Разрыхлитель и муку всыпают в одну емкость. Добавляют в посуду яйцо, вливают воду (комнатной температуры). Перемешивают ингредиенты ложкой. Перед первым и каждым последующим процессом выпекания вафельницу смазывают небольшим количеством растительного масла. По центру выкладывают столовую ложку теста, накрывают крышкой и выпекают вафли до готовности.

Рецепт №3

Этот вариант позволяет получить хрустящие, но абсолютно несладкие вафли. Их используют вместо хлеба или в измельченном виде в качестве сухариков к супу или салату.

Перед тем как готовить вафли подготавливают:

стакан муки,
стакан воды,
два желтка,
половина чайной ложки соды.

Поочередно соединяют все компоненты в глубокой емкости, размешивают до однородности. На разогретую и смазанную маслом вафельницу выкладывают небольшое количество мучной массы. Выпекают вафли до появления хрустящей корочки. Можно собрать из вафель торт и пропитать его творожным кремом.

Рецепт №4

В основе этого рецепта диетических вафель – толокно. Это полезный продукт, который получают после процесса толчения овсяных зерен. Мука из готовых к прорастанию зерен обладает способностью набухать в воде и очень быстро загустевать. Толокно используют для выпечки булочек или пирожных, оно также подходит для приготовления вафель.

Необходимо:

одно яйцо,
стакан молока,
столовая ложка муки,
полстакана толокна,
соль.

Одно сырое яйцо комнатной температуры вбивают в емкость, в которой до этого влили стакан обезжиренного молока. Добавляют в массу столовую ложку муки и полстакана толокна, присаливают по вкусу. Все компоненты хорошо перемешивают и оставляют на столе для набухания толокна на пять минут. По консистенции тесто должно быть сродни густой манной каше. Если масса вышла слишком плотная, в нее следует добавить немного молока. Приступают к выпеканию вафель.

Рецепт №5

Для приготовления вафель понадобится:

сто граммов овсяных хлопьев грубого помола,
три яичных белка,
столовая ложка измельченного арахиса,
чайная ложка разрыхлителя.
Для сладости в рецепт можно добавить сахарозаменитель.

Овсяную крупу смешивают с арахисом, разрыхлителем. Если под рукой оказался сырой арахис, то орехи выкладывают на противень и на пятнадцать минут отправляют их выпекаться в духовке. По окончанию времени с арахиса снимают шелухи и измельчают орех с помощью блендера. Отдельно взбивают миксером белки, вводят их в сухую смесь, размешивают.
Помещают полную столовую ложку теста на разогретую вафельницу, накрывают крышкой и выдерживают около четырех минут. По окончанию снимают вафли с помощью деревянной лопатки. Готовые вафли можно подсластить медом, ягодами или фруктами. В качестве диетической начинки для вафель также подойдет йогурт или низкокалорийный сироп.

Рецепт №6

Чтобы получить яблочные вафли берут:

четыре куриных яйца,
сто граммов сахара,
стакан муки,
полстакана обезжиренного молока,
чайная ложка разрыхлителя,
чайная ложка корицы,
пятьдесят граммов сливочного масла,
четыре яблока.

В глубокую миску вбивают яйца, взбивают их миксером. Ставят посуду на водяную баню и продолжают взбивать яйца миксером до тех пор, пока они не начнут загустевать в крем. В другой емкости смешивают все сухие ингредиенты, добавляют молоко, натертые на мелкой терке яблоки. Яичную смесь вводят в мучную массу, размешивают. Выпекают вафли до румяности.
Чтобы получить еще 10 рецептов диетических вафель, можно поэкспериментировать с тестом, добавив в него тыквенное или клубничное пюре, перетертую морковь или шпинат.

Рецепт №7

Для рецепта необходимо:

50 граммов овсяных отрубей,
столовая ложка кукурузного крахмала,
столовая ложка обезжиренного творога,
два куриных яйца,
сахарозаменитель в таблетках,
полстакана горячего молока.

В кофемолке измельчают пятьдесят граммов овсяных отрубей. Смешивают получившуюся муку со столовой ложкой кукурузного крахмала и таким же количеством обезжиренного творога, двумя куриными яйцами. Несколько таблеток сахарозаменителя разводят в половине стакана горячего молока. Все ингредиенты смешивают и приступают к выпеканию. По рецепту диетические вафли получаются толстые и румяные, перед подачей их разрезают порционно.

Рецепт №8

Для вафель по рецепту нужно подготовить:

два стакана муки,
сахарозаменитель,
пакетик ванильного сахара,
полстакана растительного масла,
два стакана воды,
половина чайной ложки соды,
щепотка соли.

Просеивают муку, добавляют сахар и соль, масло. Растирают мучную массу руками до крошки. Вливают воду, размешивают тесто или взбивают миксером до однородности. Соду гасят лимонным соком, добавляют в тесто, снова перемешивают. Вафельницу разогревают, смазывают маслом и выкладывают в прибор тесто. Выпекают вафли до золотистого оттенка.

Овсяные бельгийские вафли | Идеи для завтрака

Рецепты
Идеи для завтрака Овсяные бельгийские вафли

О рецепте

Время приготовления:

20-30 мин.

Сложность:

Мягкие бельгийские вафли из овсяной муки – вкусный эксперимент, который стоит попробовать! Вафли получаются очень нежными, полезными, с приятным злаковым ароматом. С медом и сливочным маслом – идеально для завтрака!

Топпинг:

Масло сливочное – 1 ч. л.
Сироп – 1 ст. л.
Банан – 1 шт. (нарезать ломтиками)
Корица – щепотка

Все ингредиенты:

Яйцо – 2 шт.
Мука овсяная – 1 и 1/2 стакана
Масло растительное – 2 ст. л.
Сироп – 2 ст. л.
Молоко – 1 стакан (для ПП меню вместо обычного молока в рецепте овсяных вафель можно использовать миндальное)
Разрыхлитель – 1 ст. л.
Соль – щепотка

Руководство:

1. Смешайте все ингредиенты миксером. Если овсяной муки под рукой нет, можно сделать ее из овсяных хлопьев. Полтора стакана муки получится, если измельчить в блендере или кухонном комбайне 2 стакана овсяных хлопьев.

2. Разогрейте вафельницу и выпекайте в ней овсяные вафли до золотистого цвета.

3. А теперь вкусный топпинг: нагрейте сковороду, положите в нее кусочек масла. Затем добавьте банан, сироп и корицу, обжарьте до готовности и полейте полученной бананово-карамельной массой вафли.

Любителям оригинальных вафель также понравятся рецепты «Шоколадных бельгийских вафель «Двойной шоколад», «Голландских вафель» и «Мягких имбирных вафель в вафельнице». А если вы предпочитаете традиционные вафельки, но приготовленные очень-очень быстро, попробуйте мучную смесь «Вафли Бельгийские».

Вам может понадобиться:

Узнайте первым об акциях! Рецепты, новости, подарки!

Идеально легкий рецепт домашних вафель

Сделать домашние вафли еще никогда не было так просто! Этот рецепт вафель безупречен, его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 5 дней. Из него получаются идеальные вафли, пушистые внутри и хрустящие снаружи.

Эта вафельная смесь великолепна, потому что ее легко смешать, и вы можете хранить ее в холодильнике до 5 дней для быстрого утреннего завтрака. Для особого удовольствия подавайте их с нашим жидким сиропом для булочек с корицей.

Могу я сделать это заранее? Как долго вафельное тесто остается в холодильнике?

Тесто для вафель можно приготовить заранее и заморозить для последующего использования. Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней. Перед употреблением хорошо размешать. Может произойти обесцвечивание и поседение. После перемешивания изменение цвета исчезнет.

Какая мне нужна вафельница?

На рынке представлено множество стилей и форм вафельниц. Вафли в бельгийском стиле — это более толстые вафли с более глубокими карманами, которые могут иметь круглую или прямоугольную форму.Вафли в американском стиле тонкие, с небольшими выемками в виде решетки, а не с более глубокими карманами. Вафельницы в американском стиле бывают самых разных форм, включая традиционные круглые и прямоугольные, а также забавные нетрадиционные формы, такие как персонажи Звездных войн, цветы, сердечки и многое другое!

Сколько вафель получается по этому рецепту вафель? Могу ли я удвоить или утроить этот рецепт?

По этому рецепту получается примерно 2 чашки вещества, из которых получается примерно 4 вафли в бельгийском стиле и 6 вафель в американском стиле.Фактическое количество теста может варьироваться от железа к железу. Обратитесь к руководству пользователя, прилагаемому к вашей конкретной модели вафельницы. Этот рецепт легко можно удвоить или утроить.

Если вам нравится этот рецепт, обязательно ознакомьтесь с другими нашими рецептами вкусных завтраков:

Посмотрите видео ниже , где Рэйчел проведет вас через каждый этап этого рецепта. Иногда помогает визуальное представление, и мы всегда предлагаем вам кулинарное шоу.Вы можете найти полную коллекцию рецептов на YouTube, Facebook Watch или на нашей странице в Facebook или прямо здесь, на нашем веб-сайте, с соответствующими рецептами.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 15 минут

Состав

2 стакана универсальной муки
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
1 3/4 стакана пахты
2 больших яйца
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
1 / 2 стакана топленого масла

Инструкции

Разогрейте вафельницу.
В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
Влейте пахту, яйца, ванильный экстракт и топленое масло. Перемешайте, пока хорошо не смешано.
Готовьте в разогретой вафельнице, используя 1/2 стакана жидкого теста для бельгийского стиля и 1/3 стакана для американского стиля. Количество теста зависит от вафельницы.
Подавать горячим с сиропом, свежими ягодами и / или взбитыми сливками

Легкие и хрустящие вафли | Наши лучшие закуски

Мы любим вафли у себя дома. Мои дети действительно очень любят блины, но если есть выбор между вафлями и блинами, они всегда будут выбирать вафли.

Проблема с вафлями (и блинами) в том, что они грязные и отнимают много времени. Иногда они хорошие, а иногда странные. Некоторые рецепты, какими бы восхитительными они ни были, требуют, чтобы вы взбивали яичные белки или приготовили их накануне вечером (что удобно, но также требует мотивации и предусмотрительности — двух вещей, которых мне часто не хватает).

Вот эти вафли, также известные как Вафли безумного величия. Я сделал их впервые несколько месяцев назад после того, как обнаружил их на сайте Food Network, и они стали для нас еженедельной сделкой. Я имею в виду, что у нас почти всегда есть ингредиенты, на их приготовление уходит несколько минут и несколько блюд, и все довольны завтраком. Воздушные, хрустящие и нежные безумно великолепные вафли. Что еще я мог попросить? Я имею в виду, помимо целых 7 часов сна, личного помощника, который также является моим клоном, и автомат для питья из фонтана Diet Coke на моей кухне.

Вам понадобятся мука, кукурузный крахмал, сода, разрыхлитель, соль, сахар, пахта, растительное масло, яйцо и немного ванили.

В средней миске взбейте сухие ингредиенты.

Добавьте влажные ингредиенты и взбивайте до однородности (вы можете сделать тесто более гладким, чем тесто для блинов — не беспокойтесь о чрезмерном перемешивании ингредиентов).

Если возможно, дайте тесту постоять 30 минут.Вы также можете поставить в холодильник на ночь, если вам нужно. Но если у вас нет такого времени по утрам (я не…), вы можете сразу приготовить вафли.

Разогрейте бельгийскую вафельницу. Когда он станет горячим, добавьте в утюг обильную 1/3 стакана жидкого теста и готовьте до золотистого цвета. Повторите с оставшимся тестом. Сразу подавайте с нарезанными свежими фруктами, взбитыми сливками, кленовым сиропом или пахтой.

На приготовление примерно 5-6 вафель.

Распечатайте это!

Легкие и хрустящие вафли
Рецепт от Ареты Франкенштейна

Состав:

3/4 стакана универсальной муки
1/4 стакана кукурузного крахмала
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки пищевой соды
1/2 чайной ложки поваренной соли
1 стакан пахты
1/3 стакана растительного масла
1 яйцо
1 1/2 чайной ложки сахара
3/4 чайной ложки ванили

Инструкции:

Взбейте все сухие ингредиенты.Добавьте влажные ингредиенты и взбивайте до однородности. Дать постоять 30 минут.

Нагрейте бельгийскую вафельницу. Сделайте вафли, налив в вафельницу щедрую 1/3 стакана теста и готовя до золотисто-коричневого цвета. Подавать с желаемой начинкой (наш фаворит — пахта!)

На 5-6 вафель.

П.С. Если вы еще не участвовали в розыгрыше Le Creuset, нажмите здесь! С пятницей!

Гречневые бельгийские вафли — Kim’s Cravings

Я люблю готовить вафли или блины на завтрак на выходных.Кто со мной по этому поводу? Нет ничего лучше дымящейся чашки кофе и огромной бельгийской вафли или стопки блинов уютным субботним утром. А эти гречневые бельгийские вафли — идеальный способ начать чудесные выходные!

Как приготовить легкие и пушистые бельгийские вафли из гречневой крупы:

Когда я решил создать вафли, которые будут пушистыми внутри, хрустящими снаружи, полезными и восхитительными на вкус; Я просмотрел различные веб-сайты и блоги, чтобы придумать идеальный рецепт.Я не использовал ни один, ни даже два рецепта, чтобы придумать собственное творение…. это было в значительной степени сочетание нескольких различных рецептов, а также информации о том, как получить ту легкую, пушистую текстуру, которую я искал.

Моя первая попытка прошла не так хорошо и мои вафли были на вкус картонными, конечно, я все же успел их съесть. Но моя вторая попытка была невероятной. Я был так доволен, но настоящим испытанием стал Брэд. Его вафли фактически разогревали в микроволновой печи, и он все еще ЛЮБИЛ! И просто чтобы вы знали; Я экспериментировал с разогревом оставшихся вафель (после того, как они хранились в морозильной камере), и они были великолепно разогреты в духовке до 350 градусов по Фаренгейту в течение 1-2 минут.

Распечатать

Пищевая ценность

Гречневые бельгийские вафли

Количество на порцию (1 большая вафля)

калорий 316
Калорий в составе жира 158

% дневная стоимость *

Жир 17,6 г 27%

Насыщенный жир 3,4 г 21%

Холестерин 69,1 мг 23%

Натрий 397.9 мг 17%

Углеводы 33,1 г 11%

Клетчатка 4,3 г 18%

Сахар 4,8 г 5%

Белок 9,4 г 19%

* Процент в день Значения основаны на диете в 2000 калорий.

Порции: 6 больших вафель

Легкий внутри, хрустящий снаружи, здоровый, без глютена и НЕВЕРОЯТНЫЙ!

2
чашки
Гречневая мука
универсальная или цельнозерновая мука подойдет
4
чайная ложка
порошок для выпечки
1
ст.кокосовый сахар
сахарный песок будет работать
1/4
чайная ложка
соль
1
чайная ложка
корица
2
большие яйца
отделенный
1/3
чашка
кокосовое масло
растоплен (подойдут другие масла)
1-3 / 4
чашка
несладкое ванильное миндальное молоко
любое молоко подойдет
1/2
чайная ложка
чистый экстракт ванили

Приготовьте вафельницу с натуральным спреем и включите ее, чтобы нагреть. (Продолжая готовить все вафли, не забывайте каждый раз опрыскивать вафельницу кулинарным спреем. Если вы этого не сделаете, вафли будут прилипать.)
Очень осторожно отделите яичный желток от белка. Важно стараться, чтобы в белки не попал весь желток. Отложите яичные белки в сторону.
Взбейте миксером все ингредиенты (включая желтки), кроме яичных белков. Перелейте смесь в большую миску (если у вас не более одного миксера).Очистите миксерную чашу и венчики.
Взбивать яичные белки на высокой скорости около 4 минут до образования мягких пиков.
Добавьте яичные белки в тесто для вафель.
Выложите смесь ложкой на вафельницу с помощью мерного стакана 1/2 стакана. {Эта сумма может варьироваться в зависимости от размера вашей вафельницы. У меня есть бельгийская вафельница стандартного размера.}
При необходимости вы можете нагреть духовку до 200 градусов по Фаренгейту, чтобы вафли оставались теплыми.

Эти вафли хорошо хранятся в морозильной камере. Разогрейте их в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение нескольких минут.

Автор: Ким

Курс:

Завтрак, Бранч

Кухня:

Американец

Ключевое слово:

Гречневые бельгийские вафли, легкие гречневые вафли, гречневые вафли без глютена

Преимущества гречневой муки:

Я впервые готовил из гречневой муки, и мне очень понравился приятный ореховый вкус.Я выбрал гречневую муку, потому что она вовсе не из пшеницы, а из семян фрукта и тесно связана с диким ревенем. Гречка не содержит глютена и аллергенов. Это полезно для сердечно-сосудистой системы и связано с понижением артериального давления и снижением риска развития высокого холестерина. Это потому, что он богат флаваноидами, которые являются фитонутриентами, которые помогают защитить от болезней, действуя как антиоксиданты.

Эти вафли отлично выдержали большое количество кленового сиропа…. никаких сырых вафель на моей тарелке! А если вы хотите легкую и воздушную вафлю, не забудьте отделить яичные белки и взбить их в одиночку.

Ищете другие рецепты вафель?

Вафли с клубнично-овсяной мукой без муки

Пушистые йогуртовые протеиновые вафли

Вафли с низким содержанием углеводов

Над чем подумать… ..

Вы когда-нибудь использовали гречневую муку?

Вафли или блины? Хотя я люблю свои блины, нет такого завтрака, как бельгийские вафли.Не буду врать, это моя любимая!

Есть какие-нибудь планы на пятницу? У нас с Мадлен на повестке дня педикюр… .. какой лучший способ провести пятничный день?!?!

Лучший рецепт бельгийских вафель {легкие пушистые и хрустящие}

Превосходный рецепт вафель! Эти бельгийские вафли легкие и пушистые внутри и хрустящие и приятно золотисто-коричневые снаружи. Здесь вы узнаете все, что вам нужно знать, чтобы их усовершенствовать!

Рецепт лучших бельгийских вафель

Кто не любит приготовленный с нуля уютный домашний завтрак? Особенно по выходным! Этот рецепт вафель даст вам еще больше поводов с нетерпением ждать субботнего утра.

И есть шанс, что когда вы попробуете их, вас зацепит на всю жизнь! Я еще не встречал человека, который бы их не любил.

Я ел этот рецепт бесчисленное количество раз с тех пор, как впервые поделился им 5 лет назад. Они могут быть не такими быстрыми, как блины, но дополнительные усилия по взбиванию яичных белков того стоят!

В них есть все, что вы ищете, в вафле и еще немного. У них богатый восхитительный вкус (благодаря пахте), они совершенно мягкие и нежные внутри, с хорошей влажностью, и вам понравится этот восхитительно свежий, красивый внешний вид.

Тогда давайте не будем забывать тот факт, что они являются идеальной базой для бесконечного списка вариантов начинки. Но, конечно, вы никогда не ошибетесь с классическим завершающим штрихом: легким слоем жирного масла и лужей сладкого кленового сиропа, разбрызганной между всеми этими идеально угловыми укромными уголками и трещинами.

Это идеальное основное блюдо, сочетающееся с классическими гарнирами завтрака, такими как сливочная яичница, золотые картофельные оладьи, хрустящий соленый бекон, приготовленный в духовке, и сладкие свежие фрукты.Разве ты не можешь сейчас это представить? Это должно случиться, верно?

Проще говоря, это будут все ваши мечты о завтраке!

Ингредиенты в бельгийской вафельной смеси

В этих бельгийских вафлях используются ингредиенты, которые у вас уже есть под рукой, что делает их легким угощением на выходных!

Универсальная мука — это придаст вафли структуру. Не рекомендую заменять муку другим типом.
Кукурузный крахмал — делает вафли легкими и хрустящими.
Разрыхлитель и пищевая сода — используйте оба типа разрыхлителей, так как добавляется кислый ингредиент.
Соль — раскрывает вкус вафель, чтобы они не стали мягкими.
Пахта и молоко — Я не рекомендую здесь замену пахты, для достижения наилучших результатов используйте настоящую пахту. Затем используйте любое процентное содержание жира, кроме обезжиренного коровьего молока.
Растительное масло — не пытайтесь заменить маслом, иначе вафли не получатся легкими и хрустящими.
Экстракт ванили — добавляет приятный фоновый аромат.
Яйца — здесь вы отделите желтки от белков. Это сделано для того, чтобы эти яичные белки можно было взбить красивыми и пушистыми, чтобы добавить объема и подняться вафлям.
Сахарный песок — немного нужно для придания вкуса и придания вафлям коричневого цвета снаружи.

Как приготовить бельгийские вафли:

Разогрейте духовку до 200 градусов и разогрейте бельгийскую вафельницу.
В миске взбейте муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель, пищевую соду и соль в течение 20 секунд, сделайте углубление в центре смеси и отставьте.

Затем в отдельной миске взбейте пахту, молоко, растительное масло, ванильный экстракт и яичные желтки до однородности.

Используя третью отдельную чашу, с помощью ручного электрического миксера, установленного на высокую скорость, взбейте яичные белки (убедитесь, что нет ни капли желтка, иначе они никогда не взбиваются) до образования мягких пиков.
Добавить сахар и взбивать до образования жестких блестящих пиков.

Вылейте смесь пахты в углубление с мучной смесью и перемешайте до однородности (тесто должно быть слегка комковатым).

Вбить смесь яичных белков (тесто снова должно быть слегка комковатым).

Как приготовить вафли:

Готовьте тесто в предварительно разогретой вафельнице в соответствии с указаниями производителя.
Обычно это включает в себя легкое опрыскивание машины перед использованием с антипригарным кулинарным спреем (мне не нужно распылять между партиями), затем заливка жидкого теста, закрытие крышки и вращение машины и приготовление пищи, пока она не издаст звуковой сигнал или не загорится свет (для новых моделей ).Обычно это занимает около 2 минут на среднем огне.

После того, как каждая вафля будет готова, переложите ее в теплую духовку и дайте постоять, чтобы она стала хрустящей и оставалась теплой. Подавать теплым с маслом и кленовым сиропом.

Должен ли я использовать бельгийскую вафельницу?

Для этого рецепта необязательно использовать бельгийскую вафельницу. Но специальное оборудование, которое вам понадобится, — это какая-то стандартная электрическая вафельница, обычная работа обнаруживает, что она не обязательно должна быть «бельгийской», это просто большие и толстые вафли.

Можно ли заморозить эти вафли?

Их лучше всего подавать сразу, потому что по мере того, как они садятся, они начинают смягчаться и терять эти четкие края, но если у вас остались какие-то остатки, конечно, не выбрасывайте их. Их можно хранить в холодильнике на несколько дней или заморозить на несколько недель (сначала после охлаждения на решетке). Положите между вафлями листы пергаментной бумаги, чтобы они не прилипали.

Попробуйте эти вкусные бельгийские начинки для вафель:

Не знаете, чем их прикончить? Вот несколько идей для начала.

Слегка смажьте сливочным маслом, затем окуните в смесь сахара с корицей, чтобы получить вафли, похожие на чурро.
Посыпьте свежими ягодами и сливками.
Рассмотрим этот домашний сироп из пахты. Это вызывает привыкание.
Подавать с домашним фруктовым сиропом, например, клубничным или черничным сиропом.
Попробуйте шоколадный соус или Nutella, нарезанные бананы, измельченные орехи и взбитые сливки для приготовления мороженого, похожего на мороженое.
Осенью добавить масло яблочное или тыквенное.
Добавьте легкий слой лимонного творога и свежей черники.
Тогда, конечно, всегда есть возможность съесть немного сливочного масла и подогретый кленовый сироп.

Советы по приготовлению лучших вафель:

Используйте смесь муки и кукурузного крахмала. Придаст вам нежнейшей текстуры.
Взбейте яичные белки отдельно. Это даст вам воздушные вафли.
Используйте пахту, а не только молоко. Он придает восхитительный вкус, которого не может добиться только молоко.
Используйте растительное масло вместо сливочного. Получатся легкие влажные вафли с хрустящей корочкой.
Не перемешивайте тесто слишком сильно. Маленькие комочки — это нормально.
Осторожно, чтобы не пережарить и не пережарить вафли. Если вы откроете вафельницу слишком рано, вафли могут прилипнуть и расколоться, если вы будете готовить слишком долго — мы все знаем, что происходит.
Пока готово оставшееся тесто, держите приготовленные вафли в духовке в тепле.

Больше классических рецептов завтрака!

Рецепт бельгийских вафель

Превосходный рецепт вафель! Пушистый, нежный и влажный внутри и идеально золотисто-коричневый и хрустящий снаружи.И у них самый восхитительный вкус кефира. Сверху полейте домашним фруктовым сиропом и взбитыми сливками для еще большего декаданса.

Порций: 6

Подготовка15 минут

Готовка 15 минут

Готовность: 30 минут

1 1/2 стакана (213 г) универсальной муки *
1/2 стакана (70 г) кукурузного крахмала *
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки пищевой соды
1/2 чайной ложки соли
1 1/2 стакана пахты
1/2 стакана молока
6 столовых ложек растительного масла или рапсового масла
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
2 больших яйца, белки и желтки отделены друг от друга
3 столовые ложки сахарного песка

Разогрейте духовку до 200 градусов и разогрейте бельгийскую вафельницу (или стандартную вафельницу).
В миске взбейте муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель, пищевую соду и соль в течение 20 секунд, сделайте углубление в центре смеси и отставьте.
В отдельной миске взбейте пахту, молоко, растительное масло, ванильный экстракт и яичные желтки до однородности.
В отдельной миске с помощью ручного электрического миксера, установленного на высокую скорость, взбейте яичные белки ** до образования мягких пиков. Добавьте сахар и взбивайте до образования блестящих пиков средней жесткости.
Во время взбивания влейте пахту в углубление с мучной смесью и перемешайте до однородности (тесто должно быть слегка комковатым). Добавьте смесь яичных белков.
Готовить тесто в вафельнице в соответствии с указаниями производителя. После того, как каждая вафля будет готова, перенесите ее в теплую духовку и дайте ей остыть, чтобы она стала хрустящей и согревалась. Подавать в теплом виде с маслом и кленовым сиропом или другой начинкой.

* Для измерения муки и кукурузного крахмала предпочтительно использовать кухонные весы и измерять в граммах.Если у вас его нет, используйте метод мерной ложки и уровня при измерении с помощью чашек.
** Убедитесь, что вы используете чистую миску и чтобы в ней не было ни капли желтка или яичных белков, которые не взбиваются.
Варианты: подавать со взбитыми сливками, свежими ягодами или сиропом из свежих фруктов. Для вафель чурро смажьте верх вафли топленым маслом (убедитесь, что он попал в каждый квадрат), затем налейте большое количество сахара с корицей в 9-дюймовую форму для пирога и обмакните покрытую маслом сторону в сахарной смеси с корицей.
Рецепт адаптирован из Fine Cooking

Пищевая ценность

Рецепт бельгийских вафель

Сумма на порцию

калорий 366
Калорий в составе жира 153

% дневная стоимость *

Жиры 17 г 26%

Насыщенные жиры 13 г 81%

Холестерин 63 мг 21%

Натрий 393 мг 17%

0

7 245 245 мг Углеводы 44 г 15%

Сахар 10 г 11%

Белок 7 г 14%

Витамин A 210IU 4%

Кальций 141 мг 14%

Железо 1.8 мг 10%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Рецепт изначально опубликован в декабре 2014 года. Фотографии обновлены.

Не забудьте попробовать вафли Churro!

Смажьте вафли растопленным маслом, затем посыпьте корицей или обмакните в них!

пончики со сгущенкой Мультипекарь REDMOND серии 7 PRO, сменная панель RAMB-103, рецепт «Форель-гриль»

Форель на гриле в Мультипекаре REDMOND серии 7 PRO.

Ингредиенты:
Форель – 800 г
Петрушка – 30 г
Соль
Перец
Масло растительное

Заказать мультипекарь REDMOND PRO и сменные панели для него: https://multivarka.pro/catalog/multip…

Не забудьте подписаться на канал «REDMOND Russia» и вступить в наши официальные группы в социальных сетях!
* * *
Мы Вконтакте: http://vk.com/multipro
Мы на Фейсбуке: http://facebook.com/redmond.official
Мы в Одноклассниках: http://odnoklassniki.ru/multivarkapro
Мы в ЖЖ: http://redmond-russia.livejournal.com/
Мы в Instagram: http://instagram.com/redmond_multicoo…
Мы в Твиттере: https://twitter.com/Redmond_IG

пончики со сгущенкой Мультипекарь REDMOND серии 7 PRO, сменная панель RAMB-103, рецепт «Форель-гриль»
24 Likes	24 Dislikes
3,177 views views	28.1K followers
How-to & Style	Upload TimePublished on 25 Oct 2017

Related keywords

вафельница купить,redmond earthpaste,вафли на кефире,сэндвичи для кофейни,умный чайник сяоми,пицца мафия,умный чайник mi smart kettle,правильное питание при похудении,вафельница советская,омлет с лисичками,пицца хат,кесадилья пп,овощи гриль маринад соевый соус,кабачковые оладьи без муки,овощи гриль витамин,горячие бутерброды рецепт,омлет калорийность,драники постные,пицца лисицца,пицца суши вок,гриль паб,гриль tefal optigrill+ gc716,пончики на дрожжах,кабачковые оладьи в блендере,рыба на гриле борк,горячие бутерброды из батона,сэндвичи с ветчиной,пончики сирні,пончики как делать,вафельница на дороге,умный чайник xiaomi,кабачковые оладьи с манкой,редмонд чемоданы,выпечка пп,умная мультиварка redmond skycooker cbd100s с двумя чашами отзывы,рецепты из говядины,рыба на гриле температура,выпечка на сковороде,умный чайник xiaomi отзывы,умная мультиварка redmond skycooker m227s отзывы,вафельница рецепт,redmond wa zip code,кабачковые оладьи пп,овощи гриль в аэрогриле,мультиварки тефаль,мультипекарь купить,пончики американские рецепт,омлет с грибами,омлет со шпинатом,драники кабачковые,redmond oregon,гриль львів,redmond farrah fawcett son,вафли на сковороде,горячие бутерброды без сыра,омлет с сыром,горячие бутерброды для детей,кабачковые оладьи в духовке,овощи гриль в духовке,мультиварки эльдорадо,умная мультиварка redmond,пицца тесто,кесадилья с фаршем,вафельница для тонких вафель,рецепты из творога,правильное питание принципы,гриль weber,редмонд мясорубка,редмонд мультипекарь отзывы,вафли на молоке,пицца с грибами,мультипекарь redmond отзывы,вафли венские,правильное питание для детей,умная мультиварка redmond skycooker m800s,кесадилья с овощами,пицца маргарита,рыба на гриле weber,рыба на гриле при гв,мультиварки цена,сэндвичи с курицей,рецепты салатов,гриль tefal,умный чайник-светильник redmond skykettle g210s отзывы,вафли венские на кефире,умная мультиварка redmond skycooker m903s отзывы,выпечка из кефира,омлет с кабачками,сэндвичи спб,правильное питание для спортсменов,кесадилья мексиканская,правильное питание рецепты для похудения,выпечка с яблоками,кабачковые оладьи с сыром,горячие бутерброды из лаваша,выпечка из сметаны,редмонд сайт,умная мультиварка-рисоварка xiaomi qcooker mini rice cooker 1.2l (qf1201),сэндвичи купить,горячие бутерброды с фаршем,правильное питание при гастрите,вафельница днс,правильное питание это,гриль барбекю,кабачковые оладьи сладкие,вафли в вафельнице рецепт,кабачковые оладьи диетические,пончики москва,сэндвичи киев,овощи гриль мираторг,мультиварки филипс,омлет с овощами,мультиварки polaris,умный чайник редмонд цена,вафли в вафельнице как сделать,сэндвичи москва,умная мультиварка redmond skycooker m226s отзывы,овощи гриль маринад,рыба на гриле в духовке,редмонд сервисный центр,redmond washington,умный чайник-светильник redmond skykettle g200s,выпечка на сметане,редмонд вафельница,гриль тефаль ціна,вафли яшкино,redmond weather,редмонд блендер,редмонд акции,мультипекарь днс,вафли рецепт,мультипекарь редмонд отзывы,кабачковые оладьи без глютена,редмонд киров,вафли в советской вафельнице,умный чайник-светильник redmond skykettle g213s,умный чайник редмонд,омлет пуляр,мультипекарь redmond rmb-611,кабачковые оладьи для ребенка,рецепты супов,рецепты бабушки эммы,рыба на гриле пп,редмонд мультиварка,умный чайник redmond,redmond survivor,кесадилья с курицей и грибами,вафельница розетка,драники из тыквы,вафли в вафельнице,редмонд гриль,вафли бельгийские,горячие бутерброды в мультиварке,кесадилья рецепт,горячие бутерброды с сайрой,горячие бутерброды на гриле,омлет с молоком,овощи гриль на шампурах,омлет на пару,драники в духовке,драники из картошки рецепт,горячие бутерброды со шпротами,горячие бутерброды с грибами,правильное питание меню,правильное питание для беременных,гриль 4 в 1,вафли в электровафельнице,вафли как сделать,мультипекарь redmond rmb-611 отзывы,вафли трубочки,правильное питание меню на неделю,горячие бутерброды с сосисками,рыба на гриле дома,пицца пепперони,вафельница редмонд,правильное питание для похудения,пицца рецепт,вафельница купить киев,мультиварки moulinex,сэндвичи алматы,мультипекарь redmond rmb-m731/3,правильное питание при кормлении грудью,рецепты для детей,правильное питание для мужчин,redmond school district,пицца оружие,редмонд чайник,горячие бутерброды с яйцом,сэндвичи во флоренции,кесадилья с фаршем рецепт,мультипекарь редмонд рецепты,вафли домашние,вафельница борк,редмонд каталог,пицца в духовке,кесадилья из лаваша,мультипекарь redmond,вафельница для трубочек,умный чайник xiaomi viomi smart kettle bluetooth pro,выпечка с бананами,умный чайник bosch,умная мультиварка redmond skycooker m40s отзывы,драники из кабачков,пицца темпо,кесадилья рецепт лепешки,redmond town center,выпечка без яиц,драники из картошки,умная мультиварка redmond skycooker,грильница,пончики с творогом,рыба на гриле в фольге,рецепты для мультиварки,умный чайник-светильник redmond skykettle g210s,мультиварки мулинекс,рецепты смузи,кесадилья классический рецепт,горячие бутерброды с сыром и помидорами,овощи гриль от рустама,вафельница м видео,умный чайник xiaomi smart kettle bluetooth,мультиварки рейтинг,редмонд рецепты,драники с картошкой,выпечка на кефире,умная мультиварка xiaomi mi induction heating rice cooker zhf4009gl,пицца группа,редмонд чья фирма,овощи гриль в мультиварке,кабачковые оладьи ккал,правильное питание на английском,овощи гриль на костре,умный чайник xiaomi deerma multi-function electric heat kettle,пончики рецепт на кефире,драники с мясом рецепт,выпечка в микроволновке,рецепты с креветками,кабачковые оладьи по турецки,грильяж,кесадилья простой рецепт,redmond bentonite clay,пицца с курицей,гриль купить,кесадилья с курицей,редмонд миксер,овощи гриль дома,выпечка с творогом,драники из кабачка,вафли рецепт простой,redmond oneal,умный чайник ксиоми,умная мультиварка redmond skycooker m92s,мультипекарь отзывы,кабачковые оладьи с курицей,мультиварки панасоник,пончики в духовке,сэндвичи с красной рыбой,пицца киев,выпечка из тыквы,сэндвичи на сковороде,омлет с творогом,выпечка в мультиварке,рецепты из фарша,пончики на сгущенке,мультиварки комфи,кесадилья с курицей калорийность,кабачковые оладьи без муки в духовке,умная мультиварка redmond skycooker m800s отзывы,сэндвичи с авокадо,кесадилья с курицей рецепт,рецепты блюд,redmond oregon weather,рецепты из курицы,овощи гриль на сковороде гриль,redmond clay,драники с сыром,кабачковые оладьи с морковью,мультиварки бош,редмонд мультипекарь,пиццайоло,рыба на гриле минск,омлет в мультиварке,мультипекарь редмонд 611,редмонд мультипекарь рецепты,redmond high school,мультиварки поларис,драники с грибами,грильяж коломия,сэндвичи оптом,горячие бутерброды на сковороде,выпечка из слоеного теста,выпечка на молоке,рецепты на ужин,выпечка с клубникой,мультипекарь яндекс маркет,грильято,пончики на воде,выпечка на скорую руку,правильное питание рецепты,кабачковые оладьи с творогом рецепт,умная мультиварка редмонд,пиццагейт,драники из картофеля,redmond carr,рецепты тортов,рецепты с рикоттой,рыба на гриле красная,кесадилья дома,овощи гриль на мангале,мультиварки скороварки редмонд,мультипекарь редмонд купить,вафельница kitfort,рыба на гриле гарнир,гриль електричний,овощи гриль польза,пицца из кабачков,омлет с мукой,выпечка со сметаной,правильное питание отзывы,выпечка сладкая,пончики творожные,правильное питание рацион,рецепты завтраков,редмонд пылесос,омлет рецепта,пончики рецепт,redmond pie jailbreak,умный чайник xiaomi mi smart kettle,умная мультиварка-рисоварка xiaomi qcooker mini rice cooker 1.2l белый,правильное питание для здоровья,кабачковые оладьи постные,сэндвичи астана,вафли на тесто,вафельница купить минск,сэндвичи минск,правильное питание при беременности,рыба на гриле делонги,мультипекарь редмонд цена,умная мультиварка xiaomi,мультипекарь redmond rmb-m601,гриль tefal optigrill+ gc712d34,пончики с начинкой,мультипекарь redmond rmb-m605,драники из цукини,умная мультиварка мулинекс,redmond library,redmond oregon airport,овощи гриль фото,кабачковые оладьи без яиц,мультиварки скороварки,гриль газ,кабачковые оладьи с овсянкой,кесадилья с грибами,вафельница эльдорадо,вафли как приготовить,умный чайник mi,умная мультиварка redmond skycooker m92s отзывы,рыба на гриле спб,рыба на гриле с лимоном,мультипекарь рецепты,умная мультиварка redmond skycooker m40s,умный чайник купить украина,рецепты из кабачков,рыба на гриле как готовить,правильное питание меню для похудения,рыба на гриле фото,пицца калорийность,пончики на кефире,рыба на гриле в мультипекаре,омлет с помидорами,redmondpie,мультиварки редмонд,драники рецепт,вафли творожные,выпечка из творога,кабачковые оладьи на кефире,кесадилья с сыром,драники с фаршем,пончики с повидлом,мультиварки м видео,драники без яиц,мультиварки розетка,горячие бутерброды с сыром,драники без муки,горячие бутерброды с сыром и чесноком,умный чайник wifi,омлет из тофу,рецепты с фаршем,кесадилья фото,омлет со сметаной,рыба на гриле поларис,сэндвичи рецепт,кесадилья ударение,пончики как готовить,рецепты печенья,драники рецепт классический,рыба на гриле время,гриль бар,вафельница рецепты,горячие бутерброды на завтрак,сэндвичи с тунцом,редмонд м90,пончики дрожжевые,омлет в микроволновке,гриль хаус,овощи гриль как замариновать,пончики из сгущенки,мультиварки купить,сэндвичи в духовке,овощи гриль в микроволновке,вафельница со сменными панелями,вафельница лакомка,рецепты из слоеного теста,вафельница для бельгийских вафель,сэндвичи с семгой,мультиварки отзывы,овощи гриль калорийность,овощи гриль как готовить,пончики из творога,мультипекарь купить украина,мультиварки редмонд отзывы,пицца 4 сыра,умная мультиварка redmond skycooker cbd100s с двумя чашами,гриль сковорода,горячие бутерброды с колбасой и яйцом,вафельница цена,мультипекарь цена,овощи гриль рецепт,кесадилья с курицей и кукурузой,драники с мясом,сэндвичи дома,горячие бутерброды с картошкой,redmond real salt,умная мультиварка redmond skycooker m903s,рыба на гриле видео,мультипекарь эльдорадо,омлет в духовке,омлет с лососем,гриль тефаль,

Пп рецепты для вафельницы электрической. Диетические вафли в мультипекаре. Бельгийские вафли диетические

Люди, которые ведут здоровый образ жизни, понимают всю важность правильного питания. Наш ежедневный рацион должен быть максимально сбалансированным и полноценным. Придерживаясь принципов ПП, важно считаться с БЖУ – соотношением белков, углеводов и жиров в пище. Первые и вторые должны преобладать в рационе, а жиры следует свести к минимуму. Полностью же их исключать не стоит, ведь это нарушит необходимый баланс.

Часто людям трудно отказаться от сладкого и различных вкусняшек, богатых на и жиры. И совсем не обязательно это делать, достаточно найти диетическую альтернативу. Вкусным и полезным блюдом для тех, кто придерживается ПП, являются вафли приготовленные в вафельнице. Существует большое разнообразие рецептов – венские и бельгийские, творожные и овсяные, банановые и морковные. Иногда их можно готовить в мультипекаре, но большим плюсом является то, что для приготовления в электровафельнице вам надо минимум масла и времени.

Классическая рецептура

Классический рецепт вафель подразумевает использование большого количества жиров и пшеничной муки. Но для вафельницы достаточно несколько капель растительного масла. Также чтобы увеличить пользу, можно приготовить вафли из овсяной муки. Сделать ее можно в домашних условиях, для этого возьмите 500 грамм овсяных хлопьев и измельчите их с помощью комбайна или кофемолки. Вафли из овсянки менее калорийны, и в то же время, не теряют своих вкусовых свойств.

Предлагаем вашему вниманию классический диетический рецепт вафель с фото, где пошагово описаны все процессы. Для приготовления вам понадобится:

1 стакан кефира;
1,5 стакана овсяной муки;
50 грамм сахара;
2 яйца;
1 ст. л. подсолнечного масла;
соль по вкусу.

Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар и взбиваем блендером.
Вливаем в смесь кефир и тщательно перемешиваем.
Муку просеиваем, даем ей насытиться кислородом и вводим в тесто. Должна получиться консистенция чуть гуще сметаны.
Половину столовой ложки масла добавляем в тесто, остальную часть используем, чтобы смазать поверхность вафельницы.
Разогреваем ее в течение 4-5 минут, и приступаем к выпеканию.

Подавать блюдо можно с фруктовым соусом или нежирной сметаной. Оно отлично впишется в рацион человека, следящего за своим здоровьем, а также понравится всем членам семьи. Такие вафли можно смело давать ребенку, дети обожают это хрустящее лакомство. Ещё их можно приготовить с творогом, просто добавив его в рецепт.

Овощные и фруктовые

Чтобы вафли принесли особую пользу и заменили полноценный прием пищи, тесто для них можно приготовить с добавлением овощей или фруктов. Очень популярны среди поклонников ПП рецепты из тыквы, кабачка, моркови. Для сладкоежек отлично подойдут рецепты с бананом, яблоком, грушей. Рецептура фруктовых и овощных вариантов очень похожа, все ингредиенты идентичны, надо заменить только используемый плод. Чтобы приготовить кабачковые, возьмите:

500 грамм кабачка;
1 яйцо;
3-4 ст. л. муки;
укроп, чеснок, соль по вкусу;
1 ч. л. растительного масла.

Кабачок помыть, очистить, натереть на терке и посолить, отставить на 5 минут.
Отжать кабачковую массу и слить лишнюю жидкость.
Вбить яйцо, добавить чеснок и укроп.
Ввести муку и тщательно перемешать.
Смазать пластины вафельницы растительным маслом, разогреть прибор и выпекать вафли до золотистой корочки.

Вегетарианская версия

2,5 стакана измельченных овсяных хлопьев;
3 ст. л. оливкового масла;
5 ст. соевого молока;
5 ст. воды;
половину чайной ложки соли.

Все составляющие надо смешать и взбить с помощью блендера до получения однородной массы.
Вафельницу смазать маслом, разогреть и выпекать любимое блюдо.

Хрустящие ароматные вафли – классические, сырные или овощные и фруктовые станут прекрасным решением для завтрака, обеда или ужина. Пробуйте разные варианты, экспериментируйте, ищите самые вкусные рецепты, придерживайтесь принципов ПП, будьте красивыми и здоровыми.

В наше время люди огромное внимание стали уделять своей фигуре, поддерживают ее в тонусе, особенно, в период отпусков, посещают тренажерные залы, однако, далеко не все эти меры помогают сбрасывать лишние кило. А сладкого так хочется, что отказать себе в этом удовольствии с каждым разом все сложнее и сложнее. Без сладкого жить никак, именно по этой причине, предлагаем вам альтернативный вариант 6 рецептов с учетом жирности и калорийности продуктов – диетические вафли.

Диетические вафли в электровафельнице

Ингредиенты:

2 яйца; 1 ст. кефира,
1 ст. цельнозерновой муки;
1 с. л масла растительного
0,5 ст. сахара;
соль по вкусу

Ход приготовления: Яйца взбить в глубокую ёмкость, добавить сахар, кефир. У вас получится тесто консистенции сметаны. После добавляем масло, перемешиваем. Вафельницу перед выпеканием следует смазать маслом. В центр вафельницы необходимо влить несколько ложек теста, закрыть прибор, прижать содержимое. Время приготовления 3 минуты.

0, 5 ст. толокна;
1 яйцо,
1 ст. молока (кефира,
1 ст. цельнозерновой муки,
соль по вкусу.

Ход приготовления: Взбить яйцо со стаканом кефира. Добавить 0, 5 ст. толокна, стакан цельнозерновой муки, соль – перемешиваем. Тесто оставляем на 4 минуты для набухания толокна. Если толокно густое, добавляем молока (кефира). Выпекаем вафли в электровафельнице. Если тесто прилипает, добавляем муки, при обжаривании открывать вафельницу нужно медленно. Вафли можно скатать в трубочку и подсластить. Начинка: Взбить 1 ст. ложку кокосового масла с чайной ложкой мёда. Получаем сладкий крем, смазываем им вафли. Приятного аппетита!

Диетические венские вафли

Необходимые продукты для приготовления:

Ржаная мука – 1 ст.;
Молоко – 250 мл.
Растительное масло – 25 гр.
Сахароза – 25 гр.
Пекарский порошок – 1 ч.л.
Сода – ½ ч.л.;
Соль по вкусу

Ход приготовления: Начинка: мёд, варенье на сахарозе, фрукты и ягоды. В разных ёмкостях смешиваем сухие продукты, а также масло и тёплое молоко. Затем все смешиваем. Если тесто очень густое, добавляем пару капель тёплой воды. Далее тесто выкладывается в разогретую форму и выпекать. Время выпечки зависит от степени прогревания формы.

Необходимые для приготовления продукты:

стакан муки; яйцо;
1, 5 ст. воды;
чайная ложка разрыхлителя;
соль по вкусу.

Ход приготовления: Разрыхлитель и муку смешивают в одной ёмкости. Постепенно помешивая добавляют яйцо, вливают воду. Перемешать ложкой все. Вафельницу смазывают маслом. Выкладывают в центр тесто, прижимают и выпекают до готовности.

Диетические вафли на 6 порций

Необходимые для приготовления продукты:

яйцо;
70 г. кокосового масла;
180 г. муки из твердых сортов пшеницы,
стакан тёплой воды,
10 г стевии в порошковой форме,
натуральный ванилин (щепотка)

Ход приготовления: 1. Разогреваем вафельницу на максимуме. 2. Яйцо моем, разбиваем в ёмкость с высокими бортами. 3. Нужно растопить кокосовое масло. Для этого помещаем кокосовое масло в микроволновку (режим «разморозка») 4. Отделяем 60 г масла и смешиваем со стевией, после чего смешиваем с яйцом. 5. Добавляем 1 ст. воды, перемешиваем все миксером. 6. Муку и ванилин просеваем, добавляем в яично-масляную смесь, перемешиваем. 7. Вафли выпекаются 2-3 минуты, готовые скручиваем.

Хрустящие несладкие диетические вафли

Ингредиенты:

1 ст. муки;
1 ст. воды;
2 желтка;
0, 5 ч.л. соды

Смешиваем все в глубокой ёмкости, до получения однородной массы. На вафельницу выкладываем небольшое количество теста. Можно употреблять вафли по отдельности, а можно сделать вафельный торт.

Готовить нужно с удовольствием — не только для себя, но и для собственных близких. Не отказывайте себе в сладких лакомствах. Каким бы ни был диетический продукт, помните, что увлекаться диетами и продуктами с низким содержанием не стоит. Приятного аппетита и крепкого здоровья!

У нас дома все очень любят домашние вафли из электровафельницы.

А так как я очень сильно разочаровалась в белой пшеничной муке (абсолютно вредный и бесполезный продукт).

Я решила поэкспериментировать и испечь вафли без муки, заменив ее овсяным толокном.

И знаете, результат меня не разочаровал, получилась вкусная и полезная выпечка, такие а- ля диетические вафли в вафельнице.

Диетические вафли в вафельнице из овсяного толокна

Буквально пару слов хочу сказать о толокне.

Раньше, во времена моего детства, им были забиты все наши магазины, а потом про толокно забыли. А ведь это полезнейший продукт.

В нем содержится , около 20% белков и приблизительно 5% жиров, также в его состав входят пищевые волокна(клетчатка), лингин, антиоксиданты, витамины В-группы, аминокислоты.

Оно гораздо полезней овсяной муки и является высококачественным диетическим и мощным очищающим, омолаживающим и оздоравливающим продуктом питания.

Толокно-это самая быстрая еда. Им можно заменить вредную быстрорастворимую кашу из пакетиков, залили толокно горячей водой, перемешали и можно есть.

Толокно получают путем толчения предварительно замоченных овсяных зерен, готовых к прорастанию.

Мука, полученная из такого зерна, теряет способность образовывать клейковину, но зато хорошо набухает в воде и быстро загустевает, из нее не получится испечь пирожки или булочки (для этого ее нужно смешивать с цельнозерновой мукой), но отлично получаются и вафли в элктровафельнице.

Ингредиенты:

0, 5 стакана толокна
1 сырое яйцо
1 стакана молока или кефира
1 ст.л цельнозерновой муки

Приготовление:

Взбейте 1 сырое яйцо с 1 стаканом молока или кефира.
Добавьте к смеси 0, 5 стакана толокна, 1 ст.л цельнозерновой муки, щепотку соли и все тщательно перемешайте.
Дайте постоять 3-4 минуты.
Толокно набухнет и готовая смесь будет напоминать по консистенции густую манную кашу.
Если набухшее толокно будет слишком густое, добавьте в смесь еще кефира и молока.
Теперь разогрейте электровафельницу и пеките вафли.Если вафли будут прилипать и расслаиваться, добавьте еще чуть чуть муки и когда будете жарить, не открываете вафельницу слишком быстро.
Никого жира, масла, сахара добавлять в тесто не надо.
Если вафли не поджаривать, они будут мягкие, а если печь до корочки, то сухими и хрустящими.
При желании их можно скрутить в трубочки.

Готовые вафли на первый вкус могут показаться безвкусными и пресными, поэтому перед употреблением их можно подсластить.

Я для этого взбила 1 ст.л ложку с 1 ч.л мёда и получился очень сладкий крем. Достаточно взять его на кончик ножа и размазать сверху по вафельке.

А если к этому еще и присоединить свежие ягоды, бананы или облепиховый чай будет еще вкуснее!

Но, мне эти вафли нравятся даже просто без добавок. Готовить их быстро и легко.

Попробуйте и убедитесь сами?

Но, предупреждаю, любителям сладкой , этот рецепт навряд ли понравится.

А какие рецепты с толокном знаете Вы?

Может быть кто- то предложит свой рецепт диетических вафель в электровафельнице?

С вами была Алена Яснева, всем пока!

Чтобы готовые диетические вафли с творогом получились низкокалорийными, творог для их приготовления лучше взять обезжиренный.

Творог переложить в миску и размять вилкой или толкушкой.

Добавить к творогу столовую ложку меда (если мед не употребляете, тогда можно заменить на стевию или другой сахарозаменитель). Еще раз хорошо перемешать.

Добавить к творогу просеянную цельнозерновую муку и разрыхлитель. Если у вас нет такой муки, то можно смешать белую пшеничную муку с овсяными отрубями, клетчаткой и добавить эту смесь к творогу. Также можно использовать и другие виды муки: кокосовую, рисовую, овсяную и т.д. Калорийность готовых диетических вафлей с творогом будет зависеть от жирности творога и вида используемой муки.

Тщательно смешать муку и творог.

Взять яйца и отделить белки от желтков. Желтки нам не понадобятся, их можно сложить в контейнер и .

Белки взбить со щепоткой соли чистыми сухими венчиками миксера в пышную массу.

Аккуратно ввести белки в тесто в 2-3 подхода. Масса должна получиться мягкой, не густой.

Дать тесту постоять 5-7 минут и можно выпекать вафли.

Смазать фигурную форму для выпекания растительным маслом без запаха, хорошо разогреть вафельницу и выложить творожное тесто. На одну вафлю понадобится чуть больше 1 столовой ложки теста.

Выпекать вафли согласно инструкции по эксплуатации электроприбора.

Диетические вафли с творогом очень нежные и пекутся быстрее, чем обычные, поэтому советую время от времени проверять их готовность.

Сверху творожные вафли покроются тонкой хрустящей корочкой, но в середине останутся мягкими и по вкусу будут напоминать творожную запеканку или сырники.

Если при выпекании тесто прилипло к форме, значит, ему не хватает муки. Добавьте еще 1 столовую ложку муки и хорошо перемешайте тесто.

Из этого количества ингредиентов получается 4-5 вафель. Если в вашей семье больше трех человек, то смело увеличивайте количество ингредиентов в 2 раза.

Готовые вафли вкуснее всего с пылу, с жару, поэтому не ждите, пока они остынут и потеряют свою аппетитную хрустящую корочку.

Подавать диетические вафли с творогом можно с мёдом, вареньем или ягодным соусом.

Мультипекарь REDMOND RMB-611

Обзор:

Мультипекарь REDMOND RMB-611 — это универсальное устройство для действительно хорошей выпечки. В мультипекаре можно без труда приготовить все виды теста, в том числе разнообразные десерты национальных кухонь, приготовить вкусные бутерброды и блюда на гриле, жареные стейки и пироги.

Съемная панель — отличительная черта каждого мультипекаря REDMOND. Мультипекарь RMB-611 оснащен тремя наборами съемных тарелок.Установите панель RAMB-01 для приготовления классических бутербродов с ветчиной и сыром или специальных гавайских бутербродов с креветками и ананасами.

Готовьте красное мясо и рыбные стейки на панели RAMB-03 . Используйте противни RAMB-02 , чтобы испечь настоящие венские вафли, а также вафли с шоколадом и лимонным соком, морковью и грецкими орехами. Книга рецептов, находящаяся в упаковке, поможет вам замесить тесто и подготовить ингредиенты для выпекания в мультипекаре. К тому же желаемый рецепт всегда можно найти в мобильном приложении «NEW Cook with REDMOND».Если вы соблюдаете диету или хотите приготовить особенный десерт, вам поможет multi-baker. Возьмите диетические ингредиенты для выпечки, такие как овсяная мука и заменители сахара, добавьте сушеные или свежие ягоды, цедру лимона или темный шоколад — и RMB-611 приготовит для вас полезные десерты, как профессионал!

Благодаря антипригарному покрытию панелей можно готовить практически без масла. Но самое главное, с этим устройством вы будете абсолютно уверены в качестве еды, которую вы едите, и что предлагаете своим друзьям и членам семьи.Вы сами выбираете ингредиенты для выпечки, и блюда получаются особенно полезными, без вредных добавок и консервантов!

Один мультипекарь RMB-611 заменит многие другие устройства для выпечки и жарки. Он имеет компактную форму и занимает минимум места на кухне. Устройство удобно брать с собой в поездку или на загородный дом. Просто поменяйте панели, и мульти-пекарь приготовит вкусные блюда на ваш вкус.

Вы можете выбрать любые другие панели для завершения своей мульти-пекарни (сегодня REDMOND предлагает более и 40 видов панелей ) * и создать настоящую мини-пекарню для выпечки самых разнообразных кондитерских изделий.Выпекайте пончики и орехи со сгущенкой, как в детстве, голландские вафли и блины, крекеры и хот-доги, лимонные пироги и кремовое печенье. Если у вас есть дети, им обязательно понравится печенье или лепешки в виде рыбок, елок, медведей, ракушек и даже настоящий пряничный домик как из доброй сказки!

Мультипекарь REDMOND — полезная выпечка для Вас и Ваших детей каждый день!

* Панели в комплект не входят, покупаются отдельно.

Нежные блюда из яиц, идеально приготовленные в SelfCookingCenter® whitefficiency®

Ср, 7 августа 2013 г. 17:05 CET

The Rational Egg-sperience

Даже самые простые блюда из яиц не надежны. Идеальный омлет должен быть пушистым, золотистым и легким.Rational SelfCookingCenter® whitefficiency® гарантирует, что нежные омлеты и другие блюда из яиц останутся мягкими и кремообразными в середине, без высыхания и без необходимости постоянно контролировать процесс приготовления.

SelfCookingCenter whitefficiency работает быстро и просто. Все, что нужно сделать шеф-повару, — это загрузить блюда, выбрать блюда и способ их приготовления на простой в использовании панели управления и все. SelfCookingCenter whitefficiency берет на себя и делает все остальное полностью автоматически, даже узнавая, как повар предпочитает приготовленные блюда.Это гарантирует, что блюда можно каждый раз идеально воспроизводить.

Наряду с омлетами, лепешками по-испански, французскими тостами, омлетом, вареными на пару (мягкими, средними или вкрутую), яйцами-пашот, жареными и тушеными яйцами с помощью Rational SelfCookingCenter можно приготовить быстро, легко и идеально. Технология Efficient LevelControl контролирует время приготовления для каждой стойки в SelfCookingCenter, отслеживая, что готовится, что кладется или вынимается из шкафа, а также открывается или закрывается дверца, чтобы разные блюда можно было готовить одновременно. время.

При приготовлении блюд из яиц важно следить за тем, чтобы они не пересыхали — никому не нужны сухие или эластичные омлеты. HiDensityControl от Rational использует запатентованную технологию динамического смешивания воздуха для точного управления скоростью вентилятора устройства, чтобы направлять тепло и влажность именно туда, где это необходимо, в зависимости от состояния готового продукта. Он превращает простые повседневные блюда в блюда изысканной кухни.

Это еще не все. Rational Multibaker и новый автоматический процесс приготовления «Жареные яйца» от whitefficiency позволяют приготовить до 80 жареных яиц всего за 90 секунд.Multibaker — это противень, специально разработанный для обеспечения наилучшей теплопроводности и лучшей яичницы. Просто разбейте яйца в углублениях лотка и вставьте их в Rational. Выберите «Fry Eggs» на панели управления, нажмите кнопку, и через несколько минут устройство приготовит идеально жареные яйца.

Теперь с увеличенной на 20% производительностью новый Multibaker также идеально подходит для приготовления больших партий тортов и пирожных. Специальное антипригарное покрытие предотвращает адгезию.

Для получения информации и брошюр или для организации бесплатного семинара SelfCookingCenter® whitefficiency® «Rational CookingLive» обратитесь к своему дилеру, позвоните в Rational UK бесплатно по телефону 0800 389 2944 или посетите сайт www.рациональный-UK.com. Посетите магазин iPhone, чтобы найти приложение Rational SCC Expert.

Конец копии

Яйца рациональным способом — 13 августа

Информация для прессы:

Тони Тернер или Элисон Хейнс в Publicity Works: 01263 761000; Эл. Почта: [email protected]

Чтобы узнать больше о Rational, посетите пресс-службу www.publicityworks.biz

Ли Нортон в Rational UK: 01582 480388

Подпишитесь на Rational на Facebook и Twitter

Плата за увольнение: Пожалуйста, отправьте электронное письмо / факс на адрес toni @ publicityworks.biz / 01263 761009. Пожалуйста, не звоните.

Теги:

Сырные пончики в пекарне

Мягкий, нежный, с ванильно-сливочным вкусом. На следующий день будет так же нежно. Приготовлено без жарки на масле, но калорийно, много кушать не нужно. Хотя сама рука тянется к этому аппетитному колесу.Вкус творожных пончиков отличается от обычных необыкновенной нежностью.

Состав

Проезд

Приготовьте еду. Все должны быть комнатной температуры. Масло должно быть мягким, получать его раньше других продуктов. Для этого рецепта творог нужен особенный, мягкий гомогенизированный. Пробовала блендером обыкновенный творог пробить, протереть через сито, но должного результата не получила. Он остается жестким, зернистым и вкус у него не такой нежный, поэтому лучше брать готовый, но хорошего качества.Детский творог тоже подойдет.
Мягкое сливочное масло смешать с сахаром и ванильным сахаром, растереть силиконовым шпателем до однородной массы. Можно с миксером на первой скорости, но очень коротко, чтобы вода не отделялась. Если миксер мощный, лучше измельчить вручную, так консистенция будет более правильной.
В масляную массу добавить творог и перемешать до однородной массы. Вы можете использовать лопатку или венчик, как вам больше нравится.
Затем добавьте небольшую щепотку соли, чтобы сбалансировать вкус, и 1 столовую ложку.мука от общего объема. Мука сделает массу вязкой, что также предотвратит выделение воды из масла при взбивании. Добавьте два яйца по одному, каждый раз тщательно помешивая.
Влейте слегка подогретое молоко, перемешайте до однородной массы.
Смешайте разрыхлитель с мукой и просейте в два-три приема. Вам может понадобиться немного меньше муки или больше. Зависит как от самой муки, так и от веса яиц, влажности творога.
Готовое тесто должно быть однородным, не очень жидким, но и не густым.По консистенции похожа на густую сметану, на венчике задерживается, нужно будет слегка отодвинуть от ложки.
Предварительно установите панели для пончиков в многофункциональном выпечке. Включите и дождитесь, пока не загорится зеленый индикатор, устройство готово к работе. Перед первой порцией пончиков панель смазываю маслом, дальше смазывать не нужно, масла в тесте достаточно. Влейте в ячейки 1 чайную ложку с большой горкой теста. Тщательно закройте и защелкните крышку.
Выпекать до золотисто-коричневого цвета в зависимости от мощности прибора.У меня она 4 — 4,5 минуты / 700 Вт /. В мульти-пекарне десять разогреваются неравномерно, поэтому начните заливать те ячейки, для выпекания которых требуется больше времени. Иногда верхний оттенок нагревается меньше, чтобы нижний не горел, переверните пончик и подрумяните его на нижней панели, не закрывая верхнюю крышку. Вы должны адаптироваться к своему прибору, и каждое тесто можно выпекать по-разному. Практика подойдет.
Готовые пончики вынуть на бумажную салфетку, желательно в один слой. В горячем состоянии они могут деформироваться.Дать немного остыть и можно подавать со сметаной, сгущенкой, вареньем .. Можно посыпать сахарной пудрой или приготовить лед и сделать более торжественный вариант с украшением, но они вкусны сами по себе.

Также нравится

Многокультурный

Идеальный мультикультурный рецепт с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

Пончики-пончики с творогом

Вкусные пышки-пончики с творогом! Я жарила эти чудесные пончики, которые очень нравятся нашим детям, к вечернему чаю… Ингредиенты Пшеничная мука — 2 стакана Яйцо — 1 шт.Молоко — 2/3 стакана Сливочное масло — 4 столовые ложки (примерно 70 грамм) Сухие быстродействующие дрожжи …

Пончики с творогом

Творожные пончики — мечта детства… Состав творожный 300 р яйца 2 шт. сахара 3 ст.л. муки 4-5 ст.л. соды 0,5 ч. л. ложки уксуса 0,5 ч. л. ложки или лимонного сока 0,5 ч. л. ложки растительного масла для жарки сколько потребуется сахарной пудры (опти …

Пончики с творогом

Творожные пончики готовятся недолго и просто.Они получаются нежными, мягкими и вкусными. Ингредиенты Творог — 300 грамм Яйцо — 2 шт. Сахар — 5 ст. Л. Мука — 1,5 ст. Сода — 0,5 ч. Ложки. Масло растительное Направления Взбить яйца с гранулированным …

Пончики с творогом

Рецепт творожных пончиков немного жирноватый, но очень вкусный 🙂 Состав Творог — 250 г Пшеничная мука — 1,5 стакана Яйца — 2 шт. Сахар — 1/2 стакана пищевой соды — 1/2 чайной ложки Растительное масло — 2 стакана Соль Рекомендации Объедините все перечисленные продукты, например…

Пончики с творогом

Любимое лакомство сладкоежек — пончики! А творожные пончики не только вкусны, но и полезны. Состав Творог — 200-250 г Яйца — 1 шт. Сахар — 50 г Молоко — 100 мл Мука пшеничная — 400 г Сода — на кончике ножа Масло растительное — 150-200 мл Порошок …

Пончики со сливочным сыром

Пончики со сливочным сыром — отличный рецепт закуски или десерта.Пончики готовятся быстро и из доступных продуктов. Пончики с сыром в меру сладкие и мягкие. Готовить: 30 минут Порции: 4 ингредиента Плавленый сыр — 100 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 50 г …

Сырные мини пончики

Вкусные пончики с сыром помогут скоротать время между приемами пищи. Они несладкие, имеют ярко выраженный сырный вкус, внутри хрустящие и нежные мякиши. Состав Сыр твердый — 40 г Кисломолочный сыр — 180 г Яйца — 1 шт.Соль по вкусу Мука — 4-5 ст …

Пончики со сладким сыром

Творожные пончики из сладких ванильно-творожных сыров — это десерт из детства, который многие запомнят. Готовятся такие пончики очень быстро, ингредиентов нужно совсем немного, а уже через полчаса можно наслаждаться ароматным и вкусным завтраком. Порций: 6 …

Пончики со сладким сыром

Творожные пончики из сладких ванильно-творожных сыров — это десерт из детства, который многие запомнят.Готовятся такие пончики очень быстро, ингредиентов нужно совсем немного, а уже через полчаса можно наслаждаться ароматным и вкусным завтраком. Состав …

Пекарня Ciperines Linz

Рецепт идеальной выпечки ciperines linz с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

Пончики для пончиковой машины

Рецепт идеальных пончиков для пончиковой фабрики с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями.Подробнее …

Веганские пончики или пончики

Идеальный рецепт веганских пончиков или пончиков с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

Пончик

Идеальный рецепт пончиков с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

Пончики

Пончики классические. Ингредиенты Мука — 250 г Сухие дрожжи — 7 г Молоко — 120 мл Яйцо — 1 шт.Сливочное масло — 20 г Сахар — 50 г Соль — 3 г Растительное масло — для фритюра Направления Смешайте дрожжи с молоком, солью, сахаром и дайте им раствориться в течение 20 минут. Затем въезжайте на […] M …

Творожные пончики с маком

Эти аппетитные пончики из творожного теста воздушные, воздушные и очень пористые внутри. Золотистая корочка надолго сохраняет пончики свежими, а добавление семян мака придает творожным шарикам оригинальность и пикантность.Состав Творог — 350 г Ж …

Хрустящие хлебцы из нескольких злаков

Если вас интересует правильное питание, узнайте, как приготовить чипсы из нескольких злаков в домашних условиях. Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт. В этом рецепте из полипропилена мы используем овсяные хлопья, а также цельнозерновую муку. Половину хлеба мы посыпали тертым пармезаном, но …

Желе разноцветное с дыней

Сказать, что это вкусно — ничего не сказать! Очень вкусно и красиво! Обязательно приготовьте для гостей красочное желе из дыни и получите массу комплиментов! Готовить: 1 час 40 минут Порции: 4 Ингредиенты Малиновое желе — 1 пакетик Лимонное желе — 1…

Комментарии к теме «Сырные пончики в мульти-выпечке»

Вафельных торговых марок. Рецепты СССР

Название этого десерта на разных языках звучит примерно одинаково, но его происхождение зафиксировано в Германии в 18 веке, где неизвестный по сей день пекарь изобрел десерт в необычной, но довольно простой форме сот (от немецкий вафель — соты, соты).

Австрийские

Эти вафли, наиболее известные во всем мире как венские, уникальны по своей мягкости и, несмотря на их пористую и довольно пушистую текстуру, остаются довольно тонкими.При этом венские вафли благодаря своей пористости легко ложатся на начинку. Обычно их подают холодными, а в редких случаях при запекании без начинки — горячими, украшенными фруктами, ягодами, шариками мороженого и сиропом. Самая популярная форма венских вафель — прямоугольная, но в России можно найти их вольную интерпретацию в виде сердечек, пришедших, кстати, из Скандинавии. Также венские вафли часто являются основой вафельного торта, который состоит из 2-х вафельных листов, соединенных воздушной, чаще всего суфлеевой, начинкой.

English

Удивительно, но в Англии вафли вовсе не десертное блюдо: здесь вафли выпекают из теста с добавлением овсяных хлопьев и картофельных хлопьев и, чаще всего, их подают в качестве легкой закуски. Форма, особенно знакомая англичанам, представляет собой свернутый в трубочку вафельный лист. Часто в такие вафельные трубочки добавляют овощные начинки и специи, а в качестве заправки обычно используется оливковое масло … Таким образом, в вопросе вафель Англия является новатором и открывает новое видение привычного для всего мира блюда, которое готовится так же просто, как и его самая известная десертная интерпретация.

Американец

Пожалуй, ни в одной другой стране мира культуре вафель не поклоняются так, как в Соединенных Штатах. Именно там ежегодно 24 августа все американские сладкоежки официально отмечают Национальный день вафель. Выбор даты торжества не случаен: именно в этот день 1869 года американец Корнелиус Свартут получил патент на специальную сковороду для выпечки вафель. Кстати, форма этой сковороды отличалась от классической вафельницы, поэтому американские вафли по сей день совсем не похожи на своих европейских родственников.По форме и вкусу американские вафли напоминают блины, а иногда они соленые и служат добавкой к основным блюдам вместо хлеба. Главная особенность приготовления американских вафель — это использование соды, которая заменяет в рецепте самые распространенные в Европе дрожжи. Американские десертные вафли традиционно подают горячими, сбрызнув кленовым сиропом.

Бельгийские

Бельгийские вафли условно делятся на 2 типа: Брюссельские и Льежские. Брюссельские вафли имеют прямоугольную форму и из-за высокого содержания дрожжей и взбитых белков имеют пушистую структуру.Льеж, напротив, имеет круглую форму и запекается с кусочками карамелизованного сахара, из-за чего они становятся твердыми и хрустящими. Брюссельские вафли подаются теплыми, посыпанными сахарной пудрой, а льежские вафли можно подавать как горячими, так и холодными, сбрызнутыми шоколадным сиропом.

Голландский

Эти вафли когда-то появились в сырной столице Голландии — городе Гауда. Первые голландские вафли были сделаны с добавлением коричневого сахара: внешне они представляли собой круги, наполненные карамельным сиропом, которые при застывании склеивали вафельные листы и образовывали между ними вязкую нугу.Прошло совсем немного времени, и вафли стали называть стропвафли или сиропные вафли (голландское слово «строоп» в переводе с русского означает сироп). По сей день рецепт голландских вафель остается прежним, как и их внешний вид. В последнее время особой популярностью на прилавках российских магазинов стали пользоваться стропваферы, однако изначально стоит попробовать их в Голландии.

Чехия

Национальные вафли Чехии называют вафлями или карловарскими вафлями. Эти вафли считаются культурным наследием чешского города Карловы Вары, где, как всегда, выпекают самые вкусные блюда.Карловарские вафли — это 2 кружки тонкого вафельного теста, склеенные с начинкой так аккуратно, что зачастую ее вообще не заметить. Кстати, у платежных карт нет привычной вафельной структуры, а их поверхность покрыта узорами, в связи с чем они напоминают монеты (предположительно, от внешнего вида этих вафель пошло их название, имеющее общий корень со словом « платить»). Традиционная композиция карловарских вафель включает миндаль и минеральную воду из местных источников.Также известно, что, в отличие от других европейских вафель, практически невозможно найти платежные карты где-либо, кроме Чехии. Однако, если вы планируете поездку в Европу, обязательно загляните в Карловы Вары, чтобы попробовать этот замечательный хрустящий десерт прямо на улицах города или купите красиво упакованные вафли в местных магазинах в качестве вкусного сувенира для друзей. И самое главное, покупая купюры на улице, не забудьте попросить продавца подогреть их для вас.

Норвежский

Знакомые нам с детства «трубочки со сгущенкой» на самом деле являются норвежским национальным вафельным печеньем и называются крумкаке.Эти простые гениальные произведения вафельного искусства традиционно подают норвежцы за рождественским столом. Состав крумкаке крайне скромный, в нем всего 5 ингредиентов: мука, масло, яйца, сахар и сливки. Возможно, поэтому во всем мире стали употреблять это необычайно вкусное вафельное блюдо с удивительно невысокой стоимостью. В самой Норвегии начинки для крумкаке могут быть самыми разнообразными, но самая традиционная — это взбитые сливочные сливки … Кстати, самый популярный вид крумкаке во всем мире — вафельные рожки с мороженым.

Exotic

Такие вафли, как правило, пекут на Востоке, и они существенно отличаются от европейских и американских. Например, в Японии вафли выпекают в форме рыбы. Причем они довольно плотные и почти всегда имеют начинку из тертых бобов и шоколадного крема … В Таиланде вафли более традиционны по форме, но имеют необычные яркие цвета за счет добавления всевозможных специй.

Разогрейте вафельницу (примерно за 3-4 минуты до выпекания).
Предварительно смажьте вафельницу растительным маслом без запаха, чтобы вафли не прилипали к поверхности. Однако стоит помнить, что если в рецепте указано большое количество масла, то дополнительно смазывать вафельницу не нужно.
Надавите руками на верхнюю часть вафельницы, если хотите, чтобы вафли были тоньше и четче. Не забудьте сначала надеть защитные перчатки
Отслеживайте свое время. Время выпекания, в принципе, зависит от толщины вафель: пышные вафли обычно выпекаются за 1-2 минуты, а тонкие вафли дойдут до готовности за 30 секунд.
Помните о начинке. Тонкие вафли быстро намокают, поэтому для начинки (кроме склеивания) они не подходят, а вот толстые выдержат сироп, сливки, сливки, оставаясь при этом густыми.

Показать содержание статей

Для любителей вкусных и горячих завтраков или десертов вафельница станет отличным помощником. Существует несколько разновидностей этого устройства, позволяющих готовить вафли разной толщины и формы. Пышный и воздушный десерт можно приготовить с помощью бельгийской вафельницы.На полках магазинов электроники представлено множество различных марок и моделей этого устройства. Поэтому перед совершением покупки необходимо внимательно изучить его технические характеристики, чтобы сделать правильный выбор.

Разновидности бельгийских вафель

Впервые бельгийские вафли стали подавать на стол еще в 18 веке. Затем придворный повар приготовил необычную выпечку с ароматом ванили и сахарной карамелью в начинке. Этот десерт был подан для принца Льежа, которому он понравился.Позже по этому рецепту стали готовить бельгийские вафли.

Есть два вида этой выпечки:

Интересно! В настоящее время этот десерт готовят во многих кафе и ресторанах мира. Иногда повара пытаются добавить в оригинальный рецепт что-то новенькое, чтобы блюдо получилось более уникальным. Но самым популярным уже много лет остается классический рецепт приготовления бельгийских вафель.

Характеристики бельгийских вафельниц

Бельгийские вафельницы — это устройство с крышкой, внутри которой находятся жарочные панели.Для удобства пользователя на корпусе и крышке прибора есть ручки, снабженные термоизоляцией, чтобы не обжечься во время готовки. На литом корпусе находится панель управления, с помощью которой можно регулировать время и температуру приготовления, а также включать дополнительные режимы и функции.

Вафельница состоит из двух жарочных панелей

При нагревании внутренних панелей происходит процесс выпечки теста … В бельгийских вафельницах эти панели имеют глубокую форму, что делает готовый продукт густым и пушистым.Также существуют многофункциональные устройства со съемными панелями. Кроме десертов в них можно приготовить бургеры, сэндвичи и блюда-гриль.

Вы можете также готовить другие блюда в многофункциональном устройстве со сменными панелями

На панели управления также часто есть таймер, по которому можно увидеть время до окончания приготовления. Книга рецептов, лопатка для легкого извлечения готовых вафель и инструкция по эксплуатации обычно продаются вместе с устройством.

Рекомендация! Вафельницы могут различаться по размеру. Стандартные модели выпекают сразу две порции. Если вам нужно приготовить завтрак для большой семьи, лучше выбирать устройства большего размера, способные приготовить сразу 4-6 вафель.

Как приготовить?

Классический рецепт бельгийских вафель выглядит следующим образом:

В отдельной посуде смешайте все сыпучие ингредиенты: муку, соль, ванильный сахар, корицу, разрыхлитель;
В сухую смесь добавляют молоко и мягкое молоко.масло … Все это необходимо перемешать до получения однородной массы;
Далее тесто отправляем в разогретую вафельницу, смазанную сливочным или растительным маслом. Выровнять его по поверхности можно специальным шпателем;
Время приготовления десерта зависит от мощности прибора. Обычно это указывается в инструкции.

Готовое блюдо можно подавать с медом, сливками, фруктами или орехами.

Критерии выбора хорошей вафельницы

Дополнительные функции

Рейтинг лучших производителей бельгийских вафельниц

Сегодня на рынке бытовой техники для кухни работает множество известных и относительно молодых компаний-производителей.Они производят разные модели бельгийских вафельниц, отличающиеся друг от друга техническими характеристиками и стоимостью.

Так как выбор этих устройств достаточно велик, любой покупатель сможет выбрать подходящую для себя модель в зависимости от своих предпочтений и возможностей. Чаще всего выбор покупателей падает на следующие фирмы:

JARKOFF;
Clatronic;
Tristar;
Kitfort;
Tristar;
Максвелл;
Улыбка;
Supra;
Bork;
Rommelsbacher.

Бюджетные модели

Клапан

Модель	Технические характеристики
	Clatronic WA 3491 Это устройство является одним из самых популярных для приготовления толстых бельгийских вафель. Такая популярность обусловлена прекрасными техническими характеристиками и приятной стоимостью. Мощность устройства составляет 1200 Вт, что позволяет быстро приготовить до пяти продуктов за раз.С помощью термостата можно изменять температуру нагрева панелей, чтобы выпечка была более хрустящей или, наоборот, более мягкой. Поскольку панели имеют антипригарное покрытие, пищу можно готовить без масла. Это также значительно упрощает уход за панелями, так как тесто не прилипает к ним. По окончании приготовления вафельница издает сигнал, предупреждающий пользователя о том, что блюдо готово. Безопасность в процессе приготовления обеспечивают прохладные ручки, встроенная защита от перегрева и прорезиненные ножки, которые способствуют максимальной устойчивости прибора на любой поверхности. Основные достоинства: Низкая стоимость; Простота и удобство использования; Надежность и качество строительства. Минусы: недостаточно длинный шнур.
	Принцесса 132400 Данная модель отличается от аналогичных устройств необычным дизайном. Он отлично впишется в любой современный интерьер. В приборе можно выпекать 2 порции за раз. Еще одним преимуществом данной модели является поворотный механизм, который позволяет распределить тесто внутри устройства.Благодаря этому вафли получаются гладкими, красивыми и одинаково поджаренными с обеих сторон. Мощность устройства составляет 700 Вт, чего вполне достаточно для быстрого приготовления небольшой порции. Основные достоинства: Современный дизайн; Качество и надежность строительства; Идеальное распределение теста и равномерное выпекание. Малая мощность; Подходит не для каждой кухни.
	Максвелл MW-1572 Вт Бюджетная модель от Maxwell.Покупатели часто выбирают его, потому что он изготовлен из высококачественного термостойкого пластика, что гарантирует долговечность и надежность. Мощность устройства 800 Вт. Основные преимущества: Индикатор питания; Индикатор нагрева; Есть клипса, которая не позволяет крышке открываться во время готовки; Простота эксплуатации. Недостатки: Одновременно можно выпекать только 2 вафли; Кабель питания недостаточно длинный.

Средний ценовой сегмент

Клапан

Модель	Технические характеристики
	Clatronic WA 3606 Эта вафельница позволяет быстро приготовить вкусный завтрак для небольшой семьи. Благодаря объемным панно вафли получаются довольно большими. Мощность устройства 800 Вт. Благодаря антипригарному покрытию процесс приготовления становится удобным и простым, а в результате — более здоровой выпечкой, поскольку ее можно готовить без масла.Ручки и корпус изготовлены из жаропрочного материала, что исключает риск ожога во время готовки. Хорошая цена; Наличие места, куда можно спрятать шнур; Большой размер панели; Простота и удобство использования; Материал корпуса охлаждающей жидкости. Минусы: на короткое замыкание силовой кабель.
	Ариете 187 время вечеринки Модель с уникальным дизайном, которая отлично украсит любую кухню.Производитель находится в Италии, поэтому внешнему виду устройства было уделено особое внимание. Помимо стильного дизайна, устройство обладает всеми необходимыми техническими характеристиками. Внутренняя часть вафельницы имеет тефлоновое покрытие. На панели управления есть индикатор готовности к работе, а также лампочка включения / выключения устройства. Безопасность обеспечивается наличием специального замка, предотвращающего внезапное открывание крышки. Основные достоинства: Внешний вид; Строительная надежность; Наличие специального отсека для шнура. Недостаточно длинный кабель; Малая мощность.
	GFGrill GF-020 Основным достоинством данной модели является наличие поворотного механизма. Благодаря повороту корпуса на 180 градусов тесто равномерно распределяется по жарочным панелям, поэтому после выпечки вафли имеют одинаковую форму и толщину. Равномерная выпечка также обеспечивает тефлоновое покрытие. Благодаря ему упрощается не только процесс приготовления, но и уход за устройством.Поскольку тесто не пригорает и не прилипает к поверхности, его не нужно долго мыть. Еще одним фактором, влияющим на равномерность выпечки, является толщина верхней крышки и формы для выпечки. Благодаря этому тепло успевает равномерно распределиться по всей поверхности панелей. Основные достоинства: Простое и удобное управление; Ручка с термоизоляцией; Равномерное нагревание и выпечка продуктов. Минусы: не самая бюджетная цена.

Премиум-модели

Модель	Технические характеристики
	Rommelsbacher WA 1000 / E Стильная модель в корпусе из нержавеющей стали. Несмотря на этот материал, устройство весит всего 1,7 кг. Вафельница мощностью 1000 Вт может выпекать 5 вафель за раз. Устройство оснащено бесступенчатым регулятором нагрева, с помощью которого можно будет легко выбрать необходимый режим выпечки в зависимости от рецепта. Несмотря на обычную сборку таких устройств в Китае, страна-производитель гарантирует качество и надежность устройства. Основные достоинства: Гарантия качества; Красивый внешний вид; Вкусная и качественная выпечка. Минусы: в дороговизне.
	Фрифри твиннс Модель Frifri Twins считается самой стильной среди вафельниц этой компании.Многофункциональность устройства обусловлена наличием в комплекте нескольких съемных панелей. Приготовление происходит быстро, выпечка выпекается равномерно, температура приготовления в зависимости от плотности вафель регулируется прибором. Основные достоинства: Стильный дизайн; Наличие дополнительных панелей; Высококачественное антипригарное покрытие. Минусы: н е самая демократичная стоимость.
	Борк G700 Электровафельница имеет встроенную память, где запрограммированы 4 рецепта приготовления вафель и 12 различных степеней выпечки теста.Кроме того, есть возможность настроить устройство вручную. Основные преимущества: Антипригарная система; Специальное антипригарное покрытие без вредных веществ; Наличие специальной бороздки по краям формы для сбора лишнего теста. Недостатки: o очень высокая цена.

Есть несколько вещей, на которые следует обратить внимание при покупке бельгийской вафельницы.

Название этих сладостей у нас ассоциируется с детством.А также со знаменитым детским лагерем. Оба, безусловно, вызывают приятные воспоминания, когда дело касается вафель «Артек».

Как появились вафли «Артек»

Вафли — это кондитерские изделия, состоящие из трех и более вафельных листов с начинкой между ними. История их происхождения до сих пор остается загадкой. Некоторые считают, что это лакомство изобрели еще в Древней Греции. Затем их делали из сыра и зелени и запекали на раскаленном камне. По другой версии, вафли появились в Германии в 13 веке на берегу Рейна.

Кто придумал артековское лакомство? Вафли с таким названием впервые появились в СССР в 1958 году. Произошло это благодаря технологам Московской кондитерской фабрики, разработавшим несколько новых рецептов всеми любимого хрустящего лакомства. Среди них были вафли «Артек», получившие свое название от названия всемирно известного пионерлагеря, расположенного в Республике Крым. В 60-х годах прошлого века на московских кондитерских фабриках выпускалось до 25 различных видов этого продукта.Но самыми популярными (и тогда, и сейчас) являются вафли «Артек».

Вафли «Артек»: состав продукта

Рецепт производства на разных предприятиях, производящих лакомство, неодинаков. Это значит, что одноименные кондитерские изделия, но разные по вкусу, будут иметь разный вкус.

Самый популярный Артек в России — вафли кондитерской фабрики «Рот Фронт». В их состав входят сахар, пшеничная мука, растительный жир специального назначения, какао-порошок и сухое молоко, подсолнечное масло, сода и соль пищевая, ароматизатор ванилин, идентичный натуральному, лимонная кислота Е330 и эмульгатор лецитин Е322.

Вафли «Артек»: калорийность и пищевая ценность

Вафли очень калорийны. В 100 граммах этого лакомства содержится 30 г жиров, 60 г углеводов и всего 4 г белка.

Тем, кто заботится о своей фигуре, важно знать, сколько калорий в вафлях Артек. Диетологи подсчитали, что калорийность этого продукта составляет 530 ккал на 100 грамм.

Но на самом деле «Артек» — вафли не так уж и вредны.При соблюдении рецепта в них даже хранятся витамины в небольшом количестве (в основном за счет какао-порошка, содержащегося в начинке). По химическому составу такие вафли включают витамины (PP, E, B1, B2, A), макроэлементы (фосфор, калий, натрий, магний, кальций) и микроэлементы (железо).

Некоторые недобросовестные производители используют при производстве кондитерских изделий трансжиры, наносящие организму непоправимый вред. Они влияют на работу сердца и сосудов, а их бесконтрольное употребление с пищей приводит к ожирению, в том числе у детей.Поэтому всегда следует помнить, что качественные вафли Артек не могут быть слишком дешевыми, хотя это и не очень дорогой продукт.

Как делают вафли «Артек» по ГОСТ

На кондитерской фабрике приготовление вафель начинается с замеса теста. Для этого сначала в специальную емкость просеиваем муку, затем добавляем в нее воду и сухую смесь разрыхлителя с содой. Все тщательно перемешать. Тесто должно быть не толще обычной сметаны.

После этого в перемешанную массу всыпают белый порошок — лецитин, а затем вливают растительное масло. Они сделают тесто однородным по составу. Больше никаких ингредиентов не добавляется. Вопреки расхожему мнению, в них нет сахара, а начинка делает их сладкими.

После замеса тесто по трубам поступает в следующий цех, где выпекаются лепешки. Необходимое для этого оборудование в принципе похоже на обычную вафельницу. Через специальные насадки тесто разливается на горячие плиты, накрывается сверху второй половинкой вафельницы и выпекается 2 минуты при температуре 170 градусов.

Теперь готовые коржи охлаждаются и поступают в цех, где через специальные форсунки наносятся жидкое наполнение … После этого вафельные листы соединяются между собой. Затем их охлаждают в специальном холодильнике, чтобы начинка заморозилась. И только после этого большие листы специальными нитками разрезают на маленькие вафли. Затем их упаковывают и отправляют на склад, а затем в магазин.

Так делают традиционные артековские вафли, фото которых представлено выше.Каждый состоит из 5 хрустящих слоев с 4 слоями начинки между ними.

Как выбрать настоящие вафли «Артек»

На прилавках магазинов представлено несколько видов вафель «Артек», различающихся шоколадной, молочной или ванильной начинкой. Но кто из них действительно родом из детства, выяснить довольно сложно.

При выборе вафель Артек следует обратить внимание на следующие моменты.

Четкий узор на лепешках. Толщина каждого слоя вафли должна быть не более 2 мм.Все слои плотно связаны, буквально склеены заливкой. Если один из них отодвигается от другого, это означает, что вафля влажная и хруста на зубах не будет.
Оттенок качественных вафель должен быть золотистым.
Кондитерские изделия, срок хранения которых подходит к концу, имеют характерный горький запах растительного масла … Свежий продукт приятно пахнет.

Настоящий «Артек» — это вафли, которые обязательно хрустят.Они должны легко ломаться, но не рассыпаться. Этот знак может указывать на сухую начинку.

Отзывы покупателей

Трудно найти человека, который никогда не пробовал вафли Артек. Покупатели в один голос говорят об их невероятном вкусе и приятной хрусте. Их отзывы подтверждают, что вафли ароматные, нежные, в меру сладкие и прекрасно утоляют голод. Продукция «Артек» не сладкая, одинаково вкусна и с чаем, и с молоком. Они часто продаются небольшими упаковками по несколько штук в каждой, поэтому их можно использовать в качестве закуски.

А вот тем, кто соблюдает диету или просто придерживается правильного питания, от таких кондитерских изделий лучше отказаться из-за их слишком высокой калорийности. В целом покупатели считают состав вафель совершенно безвредным для данного вида продукции.

Обновлено: 18.09.2019 23:59:38

* Обзор лучших по версии редакции сайта. О критериях выбора. Этот материал субъективен, не является рекламой и не может служить руководством к покупке.Перед покупкой нужно посоветоваться со специалистом.

Полноценная кухня содержит массу разной техники, инструментов и гаджетов на все случаи жизни. Что-то используется ежедневно, а что-то мы достаем из коробки реже. Все популярнее становятся домашние вафли. И хотя готовится это лакомство, как правило, не так часто, без специального приспособления — электровафельницы — нет никакой возможности. Expertology рекомендует восемь оптимальных моделей — по три модели для тонких вафель и толстых бельгийских, а также две универсальные версии со сменными панелями.

Рейтинг лучших вафельниц

У какой компании купить вафельницу

Хотя электрические вафельницы — чрезвычайно простые устройства, относящиеся к классу мелкой бытовой техники, все же есть ряд моментов, которые заставляют сознательного покупателя ничего не брать, а внимательно присматриваться к бренду. Наши специалисты объяснили, какие из производителей вафельниц являются оптимальными по сочетанию цены, качества и удобства именно этого вида продукции.

Немецкая компания C. Bomann Gmbh производит электрические вафельницы под торговой маркой BOMANN. Компания имеет почти полутора вековую историю, и сейчас она входит в холдинг Clatronic Group. Продукция относится к средне-низкой ценовой категории, а те товары, которые поступают на российский рынок, собираются в Китае.

Торговая марка CLATRONIC — флагманская марка немецкой группы компаний Clatronic. Самая первая компания холдинга — CTC Clatronic International GmbH — была основана в 1982 году как семейный бизнес.Вся производственная часть давно переведена на контрактную основу в Китае.

Еще одна солидная и старая немецкая марка — Rommelsbacher. Компания была основана в 1928 году, и с тех пор производства открылись в разных странах … Сейчас компания владеет заводами в Италии, Турции и Китае. В частности, вафельницы, как и вся бытовая техника Rommelsbacher в нижней ценовой категории, производятся в Турции и Китае.

Торговая марка Redmond, хорошо известная российскому потребителю, — это международный бренд.Компанию основали инвесторы из нескольких стран — Израиля, Канады и США. В Интернете часто можно найти путаницу в отношении страны происхождения Редмонда — разные источники утверждают, что это то американская, то канадская, то даже русская. Дело в том, что политика компании подразумевает регистрацию отдельных локальных одноименных товарных знаков в каждой стране, где есть представительство. Это сделано для борьбы с подделкой. Большая часть оборудования Redmond производится в Китае, но сборка товаров для российского рынка также может осуществляться в странах СНГ.

Теперь о действительно российском бренде, пусть и замаскированном под западный. Это торговая марка Maxwell, которая принадлежит отечественному холдингу Golden Electronics. Также ему принадлежит известный бренд VITEK. Максвелл явно позиционируется как недорогая техника для людей, не желающих переплачивать за громкое имя.

И напоследок пример такого явления, как нечестный брендинг. Бренд Technics Jardeko активно позиционируется как итальянский. Но на самом деле правообладателем бренда является некий Жарюк Игорь Леонидович с петербургом.Петербургская прописка. Где производятся вафельницы Jardeko — на официальном сайте об этом нет ни слова, и легко понять, что если бы они действительно были сделаны в Италии, это было бы написано жирным шрифтом на каждой странице. Тем не менее, мы признаем, что вафельницы Jardeko достаточно солидные, и эксперты Expertology сочли их достойными обзора.

Лучшие вафельницы для выпечки тонких вафель

Начнем с рейтинга вафельниц для изготовления тонких хрустящих вафель, которые часто используются как заготовки для кондитерских изделий.Именно их скатывают в конус и заливают начинкой — мороженым, сливками и другими наполнителями. Иногда их называют «американскими», но это не совсем правильно, так как в США наиболее популярны очень толстые, большие и мягкие вафли, даже толще бельгийских. Наши специалисты выделили три недорогие и заслуживающие внимания модели: Bomann HA 5017 CB, Maxwell MW-1571 и Clatronic HA 3494. Все три устройства оснащены конусами для скатывания вафель в конус, а нагревательные панели покрыты антипригарным слоем.

Bomann HA 5017 CB — немецкий вафельник, но из Германии в нем только бренд, так как сборка осуществляется в Китае. Устройство с размерами 25x20x11,5 см и массой 1,8 кг относительно мощное по энергопотреблению — 1,2 кВт. Эта мощность предполагает высокую скорость приготовления. Температура нагрева регулируется механическим переключателем. Диаметр поверхности 18 см, что подразумевает приготовление по одному круглому «блинчику» за один раз. Материал корпуса — пластик.

В целом устройство очень лаконично по функционалу. Вплоть до того, что замок створки не предусмотрен, и пользователи отмечают это как явный недостаток (неравномерное давление соответственно — сильная разница толщины вафли от края к краю и неравномерность пропекания). Усилия производителя по удешевлению устройства привели к неприятному побочному эффекту — низкому качеству материалов. Вплоть до того, что вафли могут прилипать к поверхности панелей, которая, казалось бы, не прилипает.Это случается не часто, но это отмечается реальными пользователями.

Тем не менее, многим покупателям модель нравится именно благодаря сочетанию доступной цены и простоты использования.

Цены: 1848 — 2375 руб.

Преимущества

красивый дизайн;

защита от перегрева.

недостатки

Вафельница российской торговой марки Maxwell MW-1571 также производится в Китае, как и Bomann HA 5017 CB.Но по потребляемой мощности он гораздо менее прожорлив — всего 800 Вт. Причем на скорость приготовления это обстоятельство никак не влияет. Куда делись «лишние» 400 Вт немецкой модели — непонятно, но отзывы на Maxwell однозначно указывают на то, что вафли готовятся очень быстро.

Эта модель также обеспечивает механическое управление нагревом. Есть некий «индикатор готовности», но на самом деле он показывает только то, что идет нагрев. То есть, если свет погас, это вовсе не означает, что вафлю можно снимать.

Устройство имеет размеры 12,5x26x25,5 см и вес 1,62 кг. Симпатичный серебристый пластиковый корпус. В отличие от предыдущей модели, Maxwell MW-1571 оснащена полноценным замком створки. Большой плюс — наличие прорезиненных ножек.

Несмотря на наличие фиксатора, львиная доля пользователей отмечает неравномерность выпечки. Правда, это выражается только в неравномерном оттенке вафли, а вафельница без проблем доводит тесто до полной готовности.

Цены: 1549 — 1990 руб.

Преимущества

привлекательный дизайн;

доступная цена;

прорезиненные ножки;

недостатки

Еще один пример вафельницы с немецкой «душой», но китайским «корпусом» — Clatronic HA 3494. Практически все линейки бытовой техники этой марки позиционируются как бюджетные, и в этом случае это очень заметно.

Вафельница потребляет 1,2 кВт мощности от сети, размер 20.5x25x11,5 см и вес 1,44 кг. Диаметр запекания 18 см.

Многие пользователи отмечают не самую качественную сборку и плохо продуманные инженерами моменты эксплуатации. Например, верхний клапан не откидывается настолько, чтобы стоять без опоры в вертикальном положении. Соответственно при заливке теста нужно его удерживать, а это неудобно.

Также много недовольства коротким шнуром на розетку, но это «болезнь» очень и очень большого количества современной бытовой техники, даже большой и не самой дешевой.Покупателям также не понравилось устройство для складывания вафель в трубочки / рожки. С шишками — заказывайте, а у трубок форма коротковата.

Цены: 1450 — 2375 руб.

Преимущества

защита от перегрева;

прорезиненные ножки.

недостатки

Рейтинг лучших вафельниц для толстых (бельгийских) вафель

А теперь перейдем к оценке еще одного вида вафельниц, из которых готовят толстые пышные бельгийские вафли с крупными ячейками.Это лакомство издавна является весьма экзотическим явлением в нашей стране, но наличие самодельных вафельниц подходящей формы делает свое дело. Специалисты Expertology рассмотрели три интересные модели: Clatronic WA 3606, Jardeko Waffle Maker и Clatronic WA 3491. Все модели имеют антипригарное покрытие панелей.

И снова о «Китайской Германии» — вафельнице Clatronic WA 3606, теперь уже для бельгийских вафель. Размеры в упаковке 26х24х14 см, вес 1905 г.Корпус преимущественно пластиковый, на верхней части крышки — пластина из нержавеющей стали. Регулировка нагрева механическая, плавная. Есть отсек для хранения шнура.

Аппарат предназначен для приготовления двух порций вафель (размеры рабочей поверхности 13,5х21,5). Реализована защита от перегрева. Прорезиненные ножки для устойчивости.

Как и в случае с описанной выше моделью для тонких пластин той же марки, у Clatronic WA 3606 есть одна проблема — низкое качество материалов.И в данном случае это также выражается в частых жалобах на нестабильное антипригарное покрытие панелей и его локальные повреждения. И не самая «ювелирная» сборка — для Clatronic это скорее правило, чем исключение. Но, раз уж речь идет о бюджетной модели, то решает в данном случае предельно доступная цена.

Цены: 1658 — 2300 руб.

Преимущества

привлекательный дизайн;

прорезиненные ножки;

защита от перегрева;

недостатки

Как уже подробно говорилось выше в описании брендов, «итальянская» вафельница Jardeko вовсе не итальянская, а совсем такая же китайская, как и все предыдущие, да еще и марка принадлежит гражданину России.Но, тем не менее, аппарат добротный, хотя и крайне (если не запредельно) лаконичный.

Энергопотребление данной модели составляет 1300 Вт. Корпус металлический — вроде бы неплохо, но дизайн корпуса характеризуется пользователями как очень унылый. В общем, в этой модели убрано все, что можно убрать. Даже режимы работы отсутствуют как класс — температура вообще не регулируется.

Однако многих пользователей привлекает такая исключительная простота, положительным побочным эффектом которой является надежность и понятность.Действительно, среди отзывов в открытых источниках сотрудников Expertology жалоб на быстрый отказ Jardeko Waffle Maker не было.

Цены: 2301 — 2680 руб.

Преимущества

надежность;

исключительная простота использования.

недостатки

И снова Clatronic, а именно модель вафельницы Clatronic WA 3491. Устройство отличается привлекательным дизайном и хорошей эргономикой.Кстати, это единственная из всех присутствующих в обзоре вафельница, у которой корпус белого цвета, но есть и черные. Материал корпуса — пластик. Размеры — 20,5х25х11,5 см, вес — 1,25 кг. Потребляемая мощность — 1,2 кВт.

Мощности хватает для быстрого приготовления, что понравилось многим настоящим пользователям. Панели имеют форму для приготовления пяти порций, каждая в форме сердца.

Покупатели отмечают привлекательный дизайн Clatronic WA 3491, но не забывают и о «родной» проблеме Clatronic — дешевых запчастях и неаккуратной сборке.Но стоимость перевешивает все недостатки, да и модель в целом вполне работоспособна.

Цены: 1508 — 1999 руб.

Преимущества

приятный дизайн;

быстрого приготовления;

защита от перегрева;

недостатки

Рейтинг лучших недорогих вафельниц со сменными панелями

И напоследок пройдемся по универсальным вафельницам, в которых можно менять нагревательные панели.У таких устройств есть свои плюсы и минусы, которые мы рассмотрим. Наши специалисты рекомендуют две заметные модели из доступного ценового сегмента: Rommelsbacher WA 1000 / E и REDMOND RMB-M613 / 1.

Вафельница Rommelsbacher WA 1000 / E уже гораздо более «немецкая», чем описанные выше модели для тонких вафель. Хотя его производят в том же Китае и реже в Турции, производитель очень бдительно следит за качеством. Это отражается на добротной сборке, качественных материалах и… значительно более высокая цена.

Сразу хочется отметить лаконичный, но эффектный и стильный дизайн Rommelsbacher WA 1000 / E. Корпус выполнен из нержавеющей стали с матовой полировкой. Размеры устройства 24x25x9 см, вес 1,7 кг. Потребляемая мощность — 1 кВт. Температура нагрева регулируется механическим бесступенчатым регулятором.

В корпусе есть отсек для хранения электрического кабеля. Модель укомплектована панелями для приготовления бельгийских и венских вафель.

Вообще, в этой вафельнице найти явные изъяны крайне сложно. Даже тот факт, что Rommelsbacher WA 1000 / E получил специальную награду от известного немецкого журнала Haus & Garten, говорит о его качестве и удобстве. Но цена многих останавливает.

Цены: 6520 — 6590 руб.

Преимущества

недостатки

Вафельницы известной международной торговой марки REDMOND RMB-M613 / 1 производятся и собираются в Китае.Несмотря на китайскую сборку и предельно доступную цену, претензий со стороны пользователей ни к качеству материалов, ни к самой сборке нет. В этом плане бытовая техника REDMOND в основном в порядке.

Данная модель имеет размеры 236x236x90 мм, вес 1,7 кг и рассчитана на 2 порции вафель (со стандартными панелями). Электричество потребляет очень скромно — всего 700 Вт. Комбинированный материал корпуса — качественный пластик и нержавеющая сталь.

REDMOND RMB-M613 / 1 позиционируется производителем даже не как вафельница, а как «мульти-пекарь», мол, за счет использования разных форм устройство может быть не только вафельницей.Из него можно приготовить яичницу, кексы и пончики, а также использовать в качестве гриля. В комплект поставки помимо инструкции входит набор дополнительных рабочих панелей и книга рецептов.

Побочный эффект универсальности выражается в чуть более сложном уходе, так как в этой модели придется протирать не только панели и корпус, но и пространство внутри дверей от масла, крошки и других «посторонних веществ» проникнуть туда. Многие пользователи замечают неприятный запах во время первых нескольких использований, поэтому рекомендуется несколько раз поджечь только что купленную вафельницу перед первым приготовлением.

Цены: 1590 руб.

Преимущества

недостатки

неприятный запах при первом использовании.

Какую вафельницу выбрать

А теперь подведем итоги и определимся, какие из описанных вафельниц целесообразнее всего покупать и для каких целей.

Три представленные модели для приготовления тонких вафель примерно равноценны по цене, функциональности и качеству. Это бюджетные устройства, в которых лучшее можно отличить скорее меньшим количеством недостатков, чем совокупностью достоинств.И при таком подходе мы можем с уверенностью рекомендовать Maxwell MW-1571.

Интереснее обстоит дело с моделями бельгийских вафель. Из двух «сестер» — Clatronic WA 3606 и Clatronic WA 3491 — выигрывает вторая. У WA 3606 слишком много претензий к качеству и целостности антипригарного покрытия, и это самый важный момент. Jardeko Waffle Maker — идеальная модель для ленивых и тех, кто больше подвержен деморализации широким функционалом и всевозможными настройками. Вам просто нужно привыкнуть и приспособиться к ее поведению.

С моделями со сменными панелями все достаточно просто. Деньги есть — однозначно Rommelsbacher WA 1000 / E. По качеству выдерживает самую беспристрастную критику. И денег нет, значит, выбора нет, но REDMOND RMB-M613 / 1 нельзя назвать плохим выбором даже вне зависимости от цены. Обилие и разнообразие формок компенсирует мелкие недоработки, которые, кстати, не особо заметны в этой модели.

Внимание! Этот рейтинг является субъективным, не является рекламой и не является руководством к покупке.Перед покупкой нужно посоветоваться со специалистом.

Можно ли в домашних условиях приготовить вафли, похожие на советские по вкусу? Можно, а почему бы и нет, я приготовил. Оказалось похожее.

Постановочных фото не будет, потому что сначала я не собирался их показывать: готовил для себя. И у меня нет к ним подходящих ностальгических аксессуаров. Все, что связано с советским пионерлагерем «Артек», в прошлом. Я посетил этот лагерь много-много лет назад в те же прекрасные апрельские дни…

Советская почтовая марка. Фото из интернета.

Если честно, то ностальгия по любой советской действительности зашкаливает, в т.ч. не упускайте ничего съедобного. Гречка, вафли, сгущенка — все это при желании можно купить в Европе в неограниченном количестве. Пряники, имбирные пряники, печенье, пирожные, зефир, лимонад — опять же, при желании можно приготовить дома (вчера и сегодня, например, приготовила сироп для лимонада Тархун из свежего эстрагона; получилось здорово, на мой взгляд) .

Я начала работать над вафлями чисто из любопытства и под впечатлением от работ, которые приносят мне девочки: в них рассказывается о воспоминаниях, связанных с детством.

Я знаю, что похожие вафли под разными современными названиями и в разной обертке до сих пор производят многие фабрики на постсоветском пространстве. Но теперь люди стали умнее: они читают ярлыки! 🙂 И как-то встретил несколько дискуссий, где кто-то с ужасом говорил, мол, как там, мы всегда ели эти вафли, но не знали, какой у них состав! Но, мол, в первую очередь — сахарная пудра и все такое прочее.Ну, когда мы не умели читать, мы не знали сочинения, но потом мы научились читать — просто не нам в счастливое советское детство было еще читать и вспоминать, из чего оно состояло и как много стоит.

В советское время полные рецептуры не всегда указывались на этикетках, но в детстве мы узнавали эти продукты по упаковке и вкусу. Почему-то сейчас у людей создается впечатление, что раньше девочки были моложе, а трава была зеленее, все было «здоровее и естественнее».«Знаете ли вы, что в советских вафлях были такие, на первый взгляд странные вещества, как« фосфатиды », а на первой позиции на этикетке все же должен быть написан ингредиент, входящий в рецепт в наибольшем количестве?

Вафли» Береза », сводный рецепт (вафельные листы + начинка).« Рецепты печенья, бисквитов и вафель ». М., 1969.

Сахарная пудра и кондитерский жир до сих пор составляют основу практически любой вафельной начинки. в Интернете или в стационарном магазине, чтобы убедиться в этом сами.Разница лишь в том, что сейчас добавлен такой консервант, с которым вафли, как написано на этикетках, можно хранить 9 месяцев.

Вафли «Артек». Фото отсюда: Музей СССР «ХХ век».

Почему некоторые покупатели так боятся сахара в первую очередь: потому что они — как, кстати, некоторые домашние повара — не знают, что он используется в таких продуктах. Все думают, что это нужно только для сладости и что это «белая смерть» и т. Д.и т.д. Сейчас не буду останавливаться на том или ином заблуждении, просто расскажу, как я готовила дома вафельную начинку а-ля «Артек».

«Рецепты печенья, бисквитов и вафель». М., 1969.

Как видите, с начинкой все просто. В детстве многие из нас готовили дома подобные сладости, такие как «трюфели» или «клубника», только вместо сухого молока мы взяли детскую смесь «Малютка».

Как можно сделать такие сладости по-современному, я уже дважды показывал (зимний вариант смотрите в статье и есть ссылка на летний вариант).

Изучив советские рецепты, я попробовал это сделать.

Начинка:

сахарная пудра — 250 г
масло сливочное — 170 г (по-хорошему, лучше уж лучше другой жир)
какао-порошок — 20 г
вафельная крошка — 60 г
молоко порошок -15 г
ванильная эссенция по желанию

Тарелки вафельные Купила уже готовые, продаем разные — с добавками и без них. Я взял обычные, которые по составу схожи с советскими.

Технология приготовления тоже обычная: все тщательно перемешивается в порядке указанной очереди и на каждом этапе хорошо взбивается (я делал это с помощью кухонного комбайна). Единственная сложность — аккуратно нанести начинку на вафельные листы, ведь она получается густой и плотной. Чтобы не мучиться, эту массу можно использовать как начинку для конфет или просто скатывать из нее шарики, что мы делали в детстве 🙂

Я положил начинку на вафельную тарелку, расплющил, накрыл другой тарелкой, завернули в фольгу и поставили под пресс в холодильник.Когда все застыло, разрезаю на части.

На самом деле мои вафли больше походили на «Черное море», начинка у которых, насколько я помню, была темнее и богаче. Семья сказала, что это очень похоже на вафельный торт. Подобные коржи и штучные вафли по-прежнему готовятся практически одинаково, разница только в размере и дизайне, так что ощущения у всех были правильные.

Теперь, когда я с сильным желанием могу приготовить дома практически любой съедобный продукт из нашего прошлого, мне совсем не по чему ностальгировать 🙂 Разве что иногда вспоминаю что-то яркое и хорошее… и продолжайте двигаться дальше.

Вафли включу в Сводный пост своего

На выставке IFA 2019 компания REDMOND представила возможность управления интеллектуальными приборами и устройствами через Google Assistant

В период с 6 по 11 сентября компания REDMOND приняла участие в крупнейшей Международной выставке бытовой электроники и бытовой техники IFA 2019 . Бренд представил гостям мероприятия линейку умной техники для кухни, а также опцию голосового управления умными устройствами с помощью Google Assistant.

Одним из приоритетных направлений IFA в последние годы является концепция умного дома, где вся бытовая техника и электроника взаимосвязаны, а их функционирование можно контролировать с помощью одного приложения или с помощью голосовых помощников.

Новинки от REDMOND

В центре внимания стенда Redmond была полномасштабная линейка умной техники для Sky-кухни. Ряд чайников, кофеварок, мультиварок, духовок, мультиварок, грилей и других устройств, представленных в линейке, значительно облегчает процесс приготовления и освобождает время для других дел пользователя.Интеллектуальная техника REDMOND готовит автоматически и охватывает все технологии приготовления пищи, доступные в области домашней кулинарии.

Используя интеллектуальные устройства, пользователю не нужно тратить время на то, чтобы стоять у плиты и контролировать или контролировать процесс приготовления пищи — интеллектуальными устройствами можно управлять из любого места1 с помощью единого приложения Ready for Sky. С его помощью вы можете в один клик включить / выключить устройства, настроить параметры и начать готовку по рецепту из встроенной кулинарной книги. На стенде REDMOND все желающие могли попробовать управлять бытовой техникой удаленно через приложение и оценить удобство этой опции.

Приложение Ready for Sky объединяет не только кухонную технику, но и является единым приложением для всех умных бытовых приборов REDMOND в доме. Планируется, что в ближайшее время в приложении будет реализована возможность настройки взаимодействия всех устройств между собой по пользовательским сценариям.

Голосовое управление

На выставке IFA 2019 REDMOND представила возможность управлять смарт-устройствами от бренда с помощью голосовых команд, поставляемых в Google Assistant.На данный момент эта опция доступна только для пользователей из Европы. Первый этап интеграции голосового управления охватывает несколько умных чайников, грилей, мультиварок, мультипекарей, умных розеток, а также несколько моделей климат-контроля.

С помощью голосовых команд эти устройства могут быть включены, выключены или активированы в некоторых режимах. В будущем планируется расширение доступных опций и возможностей. Список устройств, которые могут взаимодействовать с Google Assistant, также будет увеличен.

О выставке

Международная выставка IFA проводится в Берлине (Германия) с 1924 года.Ежегодно сайт IFA собирает крупнейших производителей бытовой техники и сотни тысяч посетителей. Традиционно IFA определяет основные тенденции в области бытовой техники и электроники и устанавливает новые тенденции в разработке устройств для жизни современного человека.

* Управление из любой точки мира доступно при подключении через бесплатное мобильное приложение R4S Gateway, доступное на вашем домашнем смартфоне или планшете.

tartelete — Перевод на английский — примеры португальский

Эти примеры могут содержать грубые слова, основанные на вашем поиске.

Эти примеры могут содержать разговорные слова, основанные на вашем поиске.

Повара делают Le Cordon Bleu compareham uma deliciosa Receita de tartelete feita com chocolate e nougatine.

Le Cordon Bleu Шеф-повара делятся восхитительным рецептом тарталетки , приготовленной из шоколада и нуги.
Para fazer as torinhas: Encha cada crosta tartelete com algumas colheres de ricota.
Чтобы приготовить тарталетки: Наполните каждую тарталетку корочкой несколькими ложками рикотты.
Предложите пример
Другие результаты
Ingredientes (4 песо) 8 tarteletes de massa brisée.
Ингредиенты (4 человека) 8 песочное тесто тарталетка из теста.
Trouxe-lhe umas tarteletes «Fina e Aveludada».
Здесь. Я принесла вам пирожные «Персиковый Кин «.
Mas, Baris, Trouxe-te tarteletes salgadas.
Но, Барид, я принес тебе пирожков , дорогая.
Há tarteletes de cogumelos no balcão.
Кафе Há, хамбургеры, чизбургеры, тартелетов . E iogurte.
У нас есть кофе, Quick Burgers, чизбургеры, пирожков, …
Тортильи Tartelettes Como fazer a limpeza do Multibaker?
Receita Tarteletts da Austrália: Apple Frangipane
Рецепт Tarteletts из Австралии: Яблочный франжипан
Massa podre com avelã (para tarteletes )
Песочное тесто с фундуком (для тарталеток )
Базовый центральный das tarteletes deverá ser picada com um garfo.
Já não há mais disto, mas daqui a uns oito minutos e meio vamos servir umas tarteletes .
Вот и все, но через несколько минут мы подадим тарталеток .
Tarteletes de chocolate, amêndoa e castanhas
Espero que goste de trabalhar com frutas, meu caro Nicolas, porque os babás au rhum, as tartelettes de chocolate amargo e as madeleines com fistache já eram.
Надеюсь, вам понравится работать с фруктами, мой дорогой Николас, потому что няни для рома, tartelettes, темный шоколад и мадлен с фисташками уже были.
Tarteletes Crudívoras de Diospiro 20 de Outubro, 2015 Chegou a época dos dióspiros e é tempo de aproveitar a sua divina e doce polpa …
Raw Vegan Тарталетки с хурмой 20 октября 2015 г. Сезон хурмы уже наступил, и пора насладиться его божественной и сладкой мякотью…
17 марта 2015 г. Обзор: Paleta Tartelette da Tarte!
Esenda a massa com o rolo de cozinha e forre as formas de tarteletes , previamente untadas com manteiga e polvilhadas com farinha e заповедник.
Раскатать тесто кухонным рулетом и заполнить противень для булочек, предварительно смазанный маслом и посыпанный мукой, и отложить.
Bem, obrigada pelas tarteletes .
Ну спасибо за тарт .
рецепт с фото пошагово
Гречневая каша с молоком — блюдо, которое обязательно нужно включать в рацион ребенка. Но многие дети категорически отказываются от такого угощения, поэтому важно научиться его правильно готовить.
Блюдо укрепляет детский иммунитет. Содержание в ней рутины способствует лучшему усвоению витамина С. Особую ценность для нормализации незрелой пищеварительной системы представляет детская каша. Он легко усваивается, содержит много клетчатки и надолго сохраняет чувство сытости. Готовить гречневую кашу на молоке могут даже дети, страдающие аллергическими реакциями. Эта каша гипоаллергенна. Он безглютеновый, а значит, риск непереносимости продукта практически отсутствует.Наличие в составе большого количества железа станет отличной профилактикой анемии.
Совет! Лучше всего готовить детскую молочную кашу в кастрюле с толстыми стенками. Это предотвратит подгорание пищи.
Каша гречневая молочная для детей должна иметь средне-жидкую консистенцию. Особое внимание уделяется количеству жидкости и пропорциям. Чтобы каша стала светлее, молоко разводят водой пополам.
Ингредиенты
Порций: — +
гречка 100 г
молоко 100 мл
вода 100 мл
сахарный песок 1 ст.л.
масло сливочное 30 г
соль поваренная по вкусу
Калорийность: 210,35 ккал
Белки: 5,69 г
Жиры: 4,2 г
Углеводы: 25,6 г
40 минут Видео-рецепт Печать
Гречневую кашу без проблем можно купить в любом продуктовом магазине. Но цена на эту крупу очень разная. Чем дешевле гречка, чем больше в ней будет мусора и шелухи, тем тщательнее ее нужно будет приготовить.
Чтобы правильно приготовить гречневую кашу на молоке, сначала крупу тщательно промывают. Его переливают в таз и промывают холодной водой … Затем жидкость сливают и таз повторно наполняют. Процедура повторяется до тех пор, пока вода не перестанет становиться коричневой. Также важно удалить плавающие частицы.
После этого крупу переливают через сито и снова промывают под проточной водой. Дайте немного стечь. Способов приготовления крупы очень много, они различаются пропорциями, порядком добавления жидкости и некоторыми ингредиентами.По классическому рецепту гречку на молоке сначала отваривают в воде.
Затем выключите плиту и добавьте в сковороду сливочное масло. Накрыть крышкой и дать настояться еще 15 минут.
Каша гречневая на молоке готова. На этом этапе вы можете попробовать отрегулировать сладость. Учитывая скорость приготовления, идеально подавать на завтрак гречневую кашу с молоком. Блюдо едят теплым, подают в чистом виде или украшают фруктами. Для самых маленьких лучше использовать бананы или яблоки.
На повестке дня гречневая каша, рецепт быстрого и правильного приготовления … Гречку готовим для всей семьи на завтрак или ужин. Готовится несложно, получается вкусно. Сначала сделаем его на воде и подадим как гарнир, потом еще немного «наколдуем» и получится самостоятельное вкусное блюдо.

Классический вариант приготовления гречневой каши настолько прост, что нет необходимости разбирать ее подробно. Просто переберите крупу, промойте и залейте водой 1-2.Когда вода почти выкипит, накройте кастрюлю крышкой, накройте пушистым полотенцем и дайте настояться 10 минут. Все гениальное просто! Такую кашу можно подавать как гарнир, а можно улучшить и получить вкусное блюдо с различными добавками.
Моя мама приготовила 2 вида гречневой каши — «намазанная» (на молоке) и «рассыпная» (на воде). Мне больше нравилась каша на молоке, а сестре на воде. «Мазок» получился более нежным, желейной консистенции. Сначала гречку кипятили в воде до полуготовности, затем вливали молоко.Готовили его еще немного, чтобы зерна набухли и почти рассыпались, так что получилось очень мягко и вкусно.
Итак, сегодня готовим «кашу», и хоть слово не очень звучное, но вкус отменный!
Состав
Наш рецепт
Видео рецепт
Посмотрите видео приготовления зеленой гречневой каши без термической обработки. Этот необычный вариант часто используют спортсмены, веганы и вегетарианцы. Мне тоже нравится, потому что вкусно и полезно!
Прочие рецепты
Каша по-купеческая — это каша гречневая с мясом.Она напоминает рисовый плов, но вместо риса у нас гречка. Поверьте, этот плов ничем не уступает рису, да и готовить его намного проще. Самое главное — соблюдать пропорции воды и круп. Обычно мы кладем 1 часть крупы и 2 части воды, но в мясном и овощном жареном уже есть жидкость, поэтому сделайте скидку и добавляйте на 100 мл меньше воды. Тогда гречка будет рассыпчатой и блюдо не превратится в «растекание».
Гречневая каша на кефире выглядит очень красиво, словно под снегом.Он получается нежным, желейной консистенции. Сначала гречку отваривают в воде до полуготовности, затем вливают кефир и оставляют настояться. Горячая каша, охлажденная на холодном кефире, становится теплой и отлично подходит на завтрак тем, кто сидит на диете. Именно такую кашу даю своим детям, она сытная и от нее не толстнешь.
Гречневая каша с морковно-луковой обжаркой подойдет как гарнир к мясным и рыбным блюдам, а также как самостоятельное блюдо на завтрак или ужин.Готовится на воде. Отдельно обжарить на сливочном или растительном масле морковь, натертую на крупной терке и мелко нарезанный лук … Полученную обжарку соединить с готовой гречкой, перемешать и угостить.
Сельский вариант вкусен и полезен для голодных, веганов и вегетарианцев. Всем остальным советую добавлять нарезанные кусочками вареные яйца или мясо, курицу, грибы, печень.
В наш стремительный век мы стараемся не тратить много времени на приготовление пищи.Для приготовления еды мы используем микроволновую печь, мультиварку, мульти-пекарню и другие очень удобные ускорители. Недавно появилось еще одно очень удобное приспособление — это каши фастфуд в пакетиках. Отличный вариант для тех, кто спешит, у кого нет времени на замер и полоскание.
Самое главное, что нет необходимости соблюдать пропорции. В кастрюле кипятили воду — и сразу кладем в нее пакетик гречки. Обычно хлопья в пакете очень чистые и уже приготовленные на пару, поэтому готовятся за считанные минуты.Как только пакетик набухнет, аккуратно достаньте его из воды, освободите гречку от полиэтилена — и вуаля, каша готова! Добавьте к нему масло и съешьте с аппетитным бутербродом и салатом.
В детстве везде продавалась только зеленая дешевая гречка. Темные, коричневые купить было невозможно, поэтому мы сами жарили крупу зеленую, чтобы потом приготовить «рассыпчатый порошок». Сейчас мир перевернулся: зеленый в несколько раз дороже коричневого и его гораздо сложнее купить.
Очень люблю зеленую гречку, проращиваю ее и ем сырой или вари из нее кашу. Получается светло-бежевая каша с круглыми крупинками. Заваривается как обычно, но на вкус совсем другой. Хорошо готовится в мультиварке, хотя это совсем не обязательно. Гречка — зеленая и коричневая — вкусная и полезная, поэтому готовьте ее почаще.
Польза для организма
На сегодняшний день гречиха — единственная незлаковая культура, которую нельзя выращивать искусственно, заставлять расти ускоренными темпами и давать больше, чем ожидалось.Гречка упорно остается чистым натуральным продуктом, поэтому считается безопасной и очень полезной для человеческого организма.
Полезные свойства гречки:
насыщена белками и полезными углеводами;
имеет обширный витаминный состав групп B, PP, A, E;
содержит холин, который отвечает за правильное функционирование нервной системы и работу мозга;
содержит флавоноиды — вещества, препятствующие развитию раковых клеток;
Клетчатка гречихи нормализует работу пищеварительного тракта;
содержит фолиевую кислоту, укрепляющую сердечные мышцы и сосуды.
Подробнее читайте на страницах нашего журнала и смотрите видео народного целителя Виталия Островского.
Обязательно соблюдайте пропорции крупы и воды при приготовлении гречневой каши. Лучшее сочетание: 1 часть хлопьев и 2 части воды.
Гречку хорошо промыть и приготовить на пару в кастрюле под крышкой в соотношении 1 стакан крупы на 2 стакана кипятка без варки. Через 10-15 минут он распарится, увеличится в размерах, станет мягким и готовым к употреблению.То же можно сделать и в поезде, заварив крупу в кружке, в пропорции 2 ст. л. гречка на 4 ст. л. кипящая вода.
Взбейте в блендере оставшуюся после еды гречневую кашу со свежим сельдереем до кремообразной консистенции и съешьте как десерт. Это вкусно!
В гречневую кашу с молоком можно добавлять разные темы: ягоды, фрукты, сухофрукты, орехи, мед, варенье и другие подсластители.
Атлеты употребляют гречневую кашу для набора мышечной массы.
Гречка, приготовленная на молоке, приобретает статус самостоятельного блюда. Его уже нельзя подавать в качестве гарнира, он получается более тягучим, теряя свою главную особенность — рассыпчатость.
Гречку нужно выбирать в зависимости от степени прожарки — темнее или светлее по цвету. Более темный цвет менее предпочтителен. Кстати, дешевая гречка мало чем отличается от дорогой гречки, просто нужно больше времени, чтобы ее перебрать. Стоит попробовать гречневую кашу разных производителей по разной цене и выбрать для себя лучший вариант.
Каша получится более рассыпчатой, если крупу обжарить на сковороде на растительном или сливочном масле, а затем отварить или приготовить на пару.
Обязательно попробуйте кашу гречневую: с маслом, с барбарисом, с овощами, с фаршем, в мультиварке, из круп, с йогуртом, с кефиром, на мясном бульоне, с соевым соусом, с тушенкой, с морские водоросли. Вариантов очень много, разнообразьте ими свой рацион.
Гречневые котлеты «Гречаники» можно приготовить из остатков вчерашней гречневой каши.
Очень вкусная получается каша с маслом или топленым маслом. Хотя, считаю, что полезнее заправлять гречку разными растительными маслами: подсолнечным, оливковым, тыквенным, кунжутным, конопляным, арахисовым, горчичным. Оригинальный вкус каша приобретет, если приготовить ее на ореховом масле.
Сегодня гречневые хлопья можно найти в любом гипермаркете, готовятся за 3-5 минут, но все же не советую их употреблять. Измельченная крупа теряет часть своих полезных свойств.
Очень часто спрашивают, когда солить гречневую кашу? В процессе приготовления, в самом начале или когда он полностью готов.Все 3 метода подходят, но если вы хотите использовать как можно меньше соли, посолите кашу уже на тарелке.
Интересно, что в гречку редко кладут сахар. Это, пожалуй, единственная каша, которую едят с предпочтением соли. Конечно, если вы готовите его на молоке для детей, то добавляете сахар или подсластители, но если вы готовите «мужской вариант», сахар не нужен.
Заключение
Мы разобрались, как правильно варить гречку.И хотя рецептов его приготовления очень много, каждая хозяйка, попробовав несколько, выбирает 2-3 фаворита. Сегодня мы приготовили классические рецепты … Уверены, они вам понравились.
Как варить кашу? Вы любите гречку или предпочитаете манку, рис, «Дружбу»? Дайте нам знать об этом в комментариях.
Гречка очень полезна, так как содержит сложные углеводы, много витаминов (холин, A, PP, B, E) и микроэлементы. Незаменим в питании людей, страдающих сахарным диабетом.К тому же гречка вкусная! Сегодня разберемся, как приготовить на молоке по-разному.
Способ первый, самый простой
Вкусное в молоке получится без особых хлопот, если за основу взять крупу в пакетиках. Его не нужно трогать и стирать. Просто опустите пакет в кипящую подсоленную воду и варите до полного набухания крупинок (15-20 минут). Потом достаем, вскрываем и выливаем содержимое в кастрюлю, в которой будем варить кашу.Влейте молоко (полстакана), добавьте сахар по вкусу и масло (20 грамм). Варить на среднем огне 5-7 минут, периодически помешивая. По окончании варки закройте сковороду крышкой и оставьте настаиваться минут пятнадцать. Все, каша готова, можно подавать.
Как варить гречневую кашу на молоке из обжаренной крупы
Готовим гречку: крупу высыпаем на стол и тщательно перебираем, удаляя посторонние включения и те зерна, с которых не отслоилась шелуха.Сухую сковороду с толстым дном разогреть и высыпать на нее очищенную крупу (1 стакан). Нагрейте гречку на довольно сильном огне, непрерывно помешивая (чтобы не подгорела).
Проводим эту операцию за 5-7 минут. Характерное щелканье зерен и приятный запах говорят нам о том, что процесс завершен. В кастрюлю налейте холодную воду (1 стакан), добавьте сахар и соль по вкусу. После того, как вода в кастрюле закипит, всыпаем в нее гречку. Убавьте огонь и дайте каше закипеть несколько минут.Затем влить два стакана молока и положить 20 грамм масла … Варить кашу, периодически помешивая, пока гречка не выкипит (в среднем 15 минут). Закрываем кастрюлю крышкой и даем каше настояться.
Как варить гречневую кашу на молоке в духовке
Готовим крупу и начинаем варить кашу так же, как в предыдущем рецепте. Налив в кастрюлю молоко и положив сливочное масло, дайте каше немного покипеть (около 5 минут) и переложите их на заливку примерно на три четверти.Разогреваем духовку до 170 градусов, ставим в нее наши каши и варим 25-30 минут. Готовить гречневую кашу на молоке в духовке довольно просто, а результат замечательный: нежнейшая ароматная каша под румяной корочкой.
Вариант переработки гречихи
Прокаливание круп — хороший, но трудоемкий метод, поэтому вы можете делать это по-другому. Гречку аккуратно перебираем и несколько раз промываем в проточной воде. Теперь воды для приготовления каши потребуется меньше примерно четверти стакана.
Другой способ приготовления гречневой каши
Теперь мы знаем, как варить гречневую кашу на молоке, но есть не менее вкусное блюдо — гречневая каша с молоком. То есть подготовленную крупу вливаем в кипящую подсоленную воду в соотношении: две части воды на одну часть гречки, и варим 15-17 минут. Гречка должна быть рассыпчатой. Готовую кашу разложить по тарелкам и залить холодным молоком. Приятного аппетита!
О полезных свойствах гречки знает каждый.Его вводят в рацион грудничков. Взрослые тоже ее любят. Прекрасно утоляет голод, бодрит. Женщины любят диеты. Популярна гречневая диета, приводящая фигуру в форму. В этом случае отлично подойдет отварная на воде гречка, рецепт можно найти.
Одно из лучших блюд по вкусовым качествам и полезным качествам — гречка с молоком. Готовится очень просто и быстро, по времени займет буквально 15-20 минут, готовить можно утром или вечером.Готовка не заставит себя ждать. Особенно вкусна гречка с медом, изюмом, сухофруктами. При добавлении сливочного масла, сахара калорийность блюда увеличивается.
Чтобы гречка получилась действительно вкусной, нужно соблюдать пропорции воды, выдерживать соотношение круп, воды и молока.
Как правильно варить гречку на молоке?
Гречка на молоке бывает разной: жидкой, вязкой. Если собираетесь варить тягучую — используйте дробленую крупу, а для жидкой — нужна немолотая гречка.
Как варить жидкую гречку на молоке
Состав:
сахар или мед — 2-3 ст. ложки;
вода — 0,5 л;
молоко — 0,5л;
сахар ванильный — 1 пачка;
гречка — 1 стакан;
соль — щепотка;
масло — 20-30 грамм;
изюм, сухофрукты — горсть (по желанию).
Пошаговый процесс приготовления:
Наполните кастрюлю или чугун водой и поставьте на плиту.Подождите, пока закипит.
Тщательно переберите крупу и промойте под краном (2–3 раза) холодной водой.
После закипания промытую крупу бросить в воду. Уменьшите огонь. Оставить вариться, накрыв крышкой.
Через пять минут налейте молоко (горячее) в кастрюлю. Помешивать. Всыпать соль, сахар.
Гречку с молоком прокипятить 10 минут, помешивая.
Добавьте мед по желанию, когда гречка приготовится.
Проверить готовность гречневой крупы: если зерна жесткие, проварить еще 5-7 минут, всыпать ванильный сахар.
Добавьте масло, когда крупа станет мягкой.
Добавьте приготовленный на пару изюм, по желанию сухофрукты.
Гречка готовится за 15-20 минут.
Выключите плиту.
Вкусная гречка на молоке готова, дать настояться немного, минут 10, накрыв полотенцем.
При желании в каждую порцию можно добавить фрукты (тогда сахар добавлять не нужно): банан, клубнику, киви.
Как варить гречку на сгущенном или сухом молоке?
Если вместо обычного молока берется сгущенка или сухое, то готовить нужно точно так же, соблюдая все те же пропорции, но сгущенку или сухое молоко нужно заранее развести водой.
Второй способ варить гречку в сгущенке — это добавить сгущенку к уже отваренной в воде гречке. Посолить.
Как приготовить гречку на пару с молоком?
Залить промытую очищенную гречку кипятком (пропорция воды по отношению к крупам — 2: 1).
Дать настояться 6-7 часов.
Подготовленную отварную гречку залить молоком (кипяченым).
При таком способе приготовления сохраняются все витамины. По вкусу ничем не отличается от вареной гречки с молоком, а по полезности превосходит ее в несколько раз.

Уважаемые читатели, в этой статье мы рассмотрим, как приготовить гречневую кашу малышу. Вы узнаете разные рецепты приготовления этого блюда. Узнайте, как приготовить для малышей, какой рецепт молочного блюда, познакомьтесь со способом приготовления в мультиварке.
Стоимость круп
На 100 г вареной каши приходится 110 килокалорий.
Белок растительного происхождения легко усваивается детским организмом, активно стимулирует формирование мышечной массы.
Гречка содержит сбалансированный состав аминокислот.
Клетчатка, содержащаяся в злаках, влияет на нормализацию пищеварения, улучшает перистальтику кишечника.
Сложные углеводы, содержащиеся в гречке, дадут вам чувство сытости. В процессе расщепления этих биологически активных веществ высвобождается энергия.
Сын с детства очень любил есть гречневую кашу. Когда я вырос, стал больше отдавать предпочтение гречке с мясом.Сегодня он совершенно равнодушен к этой каше и больше любит овсянку.
Функции приготовления
Если вы готовите кашу для грудного ребенка, то не стоит торопиться добавлять масло, сахар, а также соль и молоко.
Семимесячному малышу уже можно приготовить молочную посуду, но только разбавив ее водой и только при отсутствии аллергии на этот продукт.
1-летний ребенок больше не может перемалывать гречку перед приготовлением.Исключение составляет отсутствие жевательных зубов.
Если вы готовите кашу жидкой консистенции, то можете предложить малышу съесть ее из бутылочки. Но, если малыш уже умеет есть с ложки, то к бутылочке лучше не обращаться.
Готовим малышку
Если вас интересует рецепт гречневой каши для ребенка до года, то в первую очередь нужно обратить внимание на качество каши. Для грудничков берите только качественный продукт высшего сорта.

По консистенции каша выходит достаточно жидкой, что позволяет малышу наслаждаться ею прямо из бутылочки, имеющей специальную соску для каши.
Если ваш малыш уже умеет есть с ложки, то можно приготовить кашу погуще. Для этого вместо одной чайной ложки крупы положите две.
Каша молочная
Дети любят кашу с молоком.
No related posts.