Рецепты печенье быстрого приготовления: Быстрое песочное печенье к чаю с ванилью рецепт с фото пошагово и видео
Descargar Musica БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ СССР Просто ВКУСНО Доступно Легкий рецепт Печенья за 5 минут Печенье к ЧАЮ Gratis.
БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ СССР! Просто, ВКУСНО, Доступно! Легкий рецепт Печенья за 5 минут! Печенье к ЧАЮ!РЕЦЕПТ: 1.БАТОН — 1 ШТ.; 2.ВАНИЛЬНЫЙ САХАР — 1 УП.; 3.САХАР — 100 ГР.; 4.МАСЛО СЛИВОЧНОЕ — 200 ГР. ________________________________________________________________ РЕЦЕПТЫ НА ВЫБОР В ПЛЕЙЛИСТАХ: 1. Салаты — clck.ru/NoYTM 2. Супы — clck.ru/NoYUA 3. Горячие блюда — clck.ru/NoYVh 4. Торты, выпечка: — clck.ru/NoYWJ 5. Правильное Питание — clck.ru/NoYZB 6. Закуска — clck.ru/NoYav 7. Соусы — clck.ru/NoYbV _________________________________________________________________ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ: — clck.ru/NoYke Кому понравился рецепт ставьте…
БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍪Просто, ВКУСНО, Доступно! Легкий рецепт Печенья за 5 минут! Печенье к ЧАЮ!
Потрясающе вкусное песочное печенье! Готовится на раз-два! Нежное, рассыпчатое.
БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ. Просто, Вкусно, Доступно. Легкий рецепт Печенья за 5 минут 0+
Быстрое песочное печенье. Печенье, огонь! Готовлю его чаще остальных. У меня, как всегда, доступные ингредиенты, готовится на раз-два, а на выходе вкуснейшее песочное печенье. Тесто не нужно класть в холодильник и ждать, когда оно охладится, готовлю за 20 минут и это уже вместе с выпечкой! ************************************************************* ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте — …
БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ Просто, ВКУСНО, Доступно! Легкий рецепт Печенья за 5 минут! Печенье к ЧАЮ! Cookies
100 мл кефира
1 яйцо
70 гр сл. масло
2 ст.л. сахара
250г муки
1 ч.л. разрыхлителя Девочки пожалуйста поддержите мне,это вам не трудно а мне очень приятно 🥰👍👍🎂 БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ Просто, ВКУСНО, Доступно! Легкий рецепт Печенья за 5 минут! Печенье к ЧАЮ! Cookies
5 САМЫХ ПРОСТЫХ рецептов печенья! Как приготовить ПЕЧЕНЬЕ за 15 минут КУХНЯ НАИЗНАНКУ
Самое простое печенье! 5 рецептов. Вкуснейшее песочное печенье, печенье за 15 минут, шоколадное печенье… Рецепты простейшие. Получатся у всех без исключения! Проще действительно сложно найти)) Торты без выпечки здесь youtube.com/watch?v=gbBwqnKc7UE РЕЦЕПТЫ: —1— • мука — 250 г (просеянная! мука разная бывает, поэтому добавляйте постепенно, не всю сразу, иногда достаточно и 200-220 г — смотрите, чтобы консистенция теста была, как у меня) • сливочное масло — 170 г • сахар 100 г (50 г в тесто + 50 г для присыпки) —2— • Масло…
БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍪Просто, ВКУСНО, Доступно! Легкий рецепт Печенья за 5 минут! Печенье к ЧАЮ! Cookies
На ~ 32 печенья (~420г):
-3ст. л сахара
— 80 мл слив.растительного масла
— 1 яйцо
— 250г муки(-+)
— 1 ч.л. разрыхлителя
— ванилин (1г) или ванильный сахар 0.5ч.л
— щепотка соли
-1ст.л сметана Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~15 минут.
_____________________________________________________ For ~ 32 cookies (~ 420g):
-3 tbsp sugar
— 80 ml of vegetable oil drain
— 1 egg
— 250g flour (- +)
— 1 tsp baking powder
— vanillin (1g) or vanilla sugar 0.5 tsp
— a pinch of salt
-1 tbsp sour cream Bake at 180°C oven for ~ 15…
Песочное печенье на растительном масле🍪|Всего 4 ложки масла!Печенье ИЗ НИЧЕГО!К чаю на скорую руку!
Печенье великолепное на вкус и по текстуре! От него, действительно, невозможно оторваться!!! Минимальный набор ингредиентов и полученый результат вас точно удивят! Мой инстаграм👉 instagram.com/kristina_vkusno_live/ Подписывайтесь, готовьте, фотографируйте результат и отмечайте меня 🤗 #печенье #кчаю #выпечка #кулинария #кчаюнаскоруюруку
__________________________________________________
✍Подписывайтесь на канал 🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. __________________________________________________
Песочное…
БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ ► Легкий рецепт ПЕЧЕНЬЯ за 5 минут ► СУПЕР ВЫПЕЧКА к ЧАЮ ► COOKIES # 36
Домашнее печенье. Это отличный и очень вкусный вариант домашней быстрой выпечки к чаю. На +/- 400 г. печенья: Сахара — 60 г. Растительного масла — 80 мл. 1 яйцо + 1 желток Муки +/- 250 г. Разрыхлителя — 1 ч.л. Ванильный сахар — 1 ч.л Щепотка соли Цедра лимона по желанию Выпекать нужно при 180 °С — 15 минут Время выпекания и температура зависят от особенностей духовки. #печенье #песочноепеченье #быстроепеченье #печеньеза5минут #легкоепеченье #простоепеченье #печеньенарастительноммасле #рассыпчатоепеченье #домашнеепеченье…
БЫСТРОЕ песочное ПЕЧЕНЬЕ. Просто, ВКУСНО, Доступно. ЛЕГКИЙ рецепт ПЕЧЕНЬЯ за 5 МИНУТ | kitchenice
Предлагаю рецепт быстрого и очень вкусного песочного печенья с овсяными хлопьями в какао-порошке. Это печенье по структуре похоже на пряники, только более хрупкое и рассыпчатое, очень эффектно выглядит благодаря своим трещинкам.
Его приготовление занимает очень мало времени. Всего 5 минут + выпечка и прекрасный десерт к чаю или кофе уже на столе.
Радуйте себя и близких вкусной выпечкой.
Готовьте вместе со мной. Приятного аппетита.
#печенье #песочноепеченье #рецептпеченья #печеньеза5минут #выпечка #кчаю…
Домашнее Печенье — Очень Просто и Вкусно! Легкий Рецепт Печенья за 5 минут! Быстрая Выпечка к Чаю
Готовим Домашнее Печенье — Очень Просто и Вкусно! Легкий Рецепт Печенья за 5 минут! Быстрая Выпечка к Чаю — Рецепты для мам) Всем приятного аппетита! ⭐ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ: youtube.com/channel/UCpa5uQ2PQDcpz5HmVE77Teg?sub_confirmation=1 Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх, если понравилось! ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
******************
Яйца — 2 шт.
Мука — 400 гр.
Маргарин — 200 гр.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Сахар — 200 гр.
ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ — Очень ВКУСНО и ПРОСТО
Всем привет, мои хорошие, сегодня покажу свой любимый рецепт быстрого и очень вкусного песочного печенья! Вам понадобится: — 2 яйца — 400 гр. муки — 200 гр. маргарина — 1 ч.л. разрыхлителя — 200 гр сахара ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ✔ Наш семейный канал здесь: youtube.com/channel/UCOsjCyjekZudFmqaOZGlTxg ✔ По вопросам сотрудничества обращаться сюда: [email protected] #песочноепеченье #печеньеиздетства #печеньеворогпирог #домашнеепеченье #рецептпеченья #выпечка #кухня #легкиерецепты #простаявыпечка #песочноетесто #чтоприготовить…
САМОЕ БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍪 ЗА 5МИНУТ.Просто,Вкусно и Доступно.
АССАЛЯМУ АЛЕЙКУМ ДОРОГИЕ МОИ ПОДПИСЧИКИ И ГОСТИ МОЕГО КАНАЛА ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА МОЙ КАНАЛ ИНГРЕДИЕНТЫ
СЛ.МАСЛО 150ГР КОМ ТЕМПЕР
САХАРНАЯ ПУДРА 150ГР
ЯЙЦО 2ШТ
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1Ч.
Мягкое ПЕЧЕНЬЕ за 5 минут. Самый простой рецепт печенья.
Если вам нужно что-то очень быстро испечь к чаю — приготовьте это вкуснейшее печенье. Готовится оно буквально за считанные минуты, а получается очень достойное, красивое и действительно вкусное печенье. Продукты: Сливочное масло или маргарин 100 гр. (поставьте его в микроволновку на средней мощности на 15 секунд) Сахар ½ стакана Яйцо – 1 шт. Сметана или майонез 1 ст. л. Мука 2 стакана (280 грамм) Разрыхлитель – 1 ч. л. (или ½ ч. л. соды гашеной уксусом) Можно добавить ванилин и щепотку соли 1 мерный стакан=250 мл. 1 мерная ст. ложка=15…
Быстрое печенье с вареньем рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: лакто
Кухня: Вегетарианская
Кол-во порций: 5 порций
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для быстрого печенья с вареньем на 5 порций :
Рецепт приготовления быстрого печенья с вареньем по шагам
Рецепт этого рассыпчатого, тающего во рту печенья как нельзя лучше вписывается в тип рецептов «когда гости на пороге». Помимо того, что готовится печенье очень быстро, оно обладает потрясающим вкусом, а готовятся они буквально из ничего. Несмотря на столь минималистичный состав, печенье получается рассыпчатым, нежным и в меру сладким. Варенье или джем украсит выпечку и сделает ее еще более вкусной. Итак, какие продукты нужны для 16-20 печенек.
Сперва нужно немного подогреть сливочное масло. Оно должно быть мягким, но не жидким.
Добавить сахар и ванильный сахар (заменяется ванилином, ванилью или ванильной эссенцией). Взбить миксером до полного исчезновения сахарных кристалликов.
Постепенно добавлять муку, замесить мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам.
Слепить из теста печенье и выложить на противень.
В каждом шарике теста сделать углубление для варенья/джема. Я использовала колпачок от соуса, очень удобно.
С помощью чайной ложки вылить в углубления любой густой джем или варенье. Подойдет апельсиновый, клубничный, яблочный, абрикосовый джем.
Выпекать печенье около 15 минут при 200 градусах. Печенье приобретет легкий золотистый оттенок. Дать печенью немного остыть и переложить на тарелку. Подавать с кофе или молоком, очень вкусно! Вот так быстро и просто можно испечь красивое и ароматное печенько. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
22
3
140
668
Масло сливочное
1
83
1
748
Сахар ванильный
0
0
10
41
Джем вишневый
0
0
0
0
всего в блюде:
23
86
223
1744
всего в 1 порции:
5
17
45
349
всего в 100 граммах:
5
20
52
404
автор рецепта: liebe_liza93
дата публикации: 29. 03.2015
просмотров: 7093
Похожие рецепты
Печенье: 5 домашних рецептов
Банановое печенье
Ингредиенты:
- мука — 220 г;
- кунжут — 50 г;
- кокосовая стружка — 50 г;
- растительное масло — 30 г;
- бананы — 2 шт.
- молотая корица — 2 г.
Способ приготовления
Бананы разминаем вилкой, закладываем в блендер и перебиваем с водой, растительным маслом и коньяком до однородности. Смешиваем муку, разрыхлитель, кокосовую стружку и специи. Соединяем сухие ингредиенты с банановой смесью и замешиваем мягкое тесто. Продолжение рецепта читайте тут.
Ореховое печенье без муки с сухофруктами
Ингредиенты:
- миндаль (или любые другие орехи) — 2,5 стакана;
- инжир — 150 г;
- чернослив — 100 г;
- банан — 1,5 шт.
Способ приготовления
Часть орехов (1 стакан) перебиваем в блендере до состояний муки. Вторую часть перебиваем не очень мелко — в массе должны чувствоваться кусочки орехов. Инжир и банан перебиваем блендером в однородную массу, чернослив мелко нарезаем. Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте здесь.
Быстрое яблочное печенье
Ингредиенты:
- яблоки — 2 шт.
- пшеничная мука — 350 г
- сахар — 4 ст. л.
- яйца — 3 шт.
- сливочное масло — 150 г
- корица — 0,5 ст. л.
- разрыхлитель — 1 пакетик
- ванильный сахар — 1 пакетик
Способ приготовления:
Взбейте яйца с сахаром и ванилином. Добавьте растопленное масло, перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель, замесите тесто. Почистите яблоки, натрите на терке, перемешайте с тестом. Выложите тесто ложкой на противень с пергаментом и выпекайте 15 минут при температуре 200 С.
Диетическое печенье
Ингредиенты:
- овсяные хлопья экстра (те, что не быстрого приготовления) — 3 стакана;
- кефир — 1 стакан;
- сухофрукты или орехи — 0,5 стакана;
- мед — 3 ст. л.;
- ванилин — по вкусу;
- корица — по вкусу.
Способ приготовления
Хлопья высыпаем в миску и заливаем кефиром, оставляем на час. Через час к хлопьям добавляем сухофрукты (если вы решили добавить орехи, то их нужно раздробить), мед, ванилин и корицу. И все хорошо перемешиваем — должно получиться хорошее, густое тесто. Продолжение рецепта читайте тут.
Шоколадное печенье с тыквенным джемом
Ингредиенты:
- тыква — 300 г;
- сахар — 150 г;
- мука- 150 г;
- черный шоколад — 100 г;
- какао — 20 г;
- яйца — 1 шт.
Способ приготовления
Готовим тыквенный джем: заливаем тыкву водой, добавляем сахар и отвариваем до мягкости, а затем перебиваем все в блендере до однородной консистенции. Готовим тесто для шоколадного печенья: смешиваем вместе муку, какао и яйцо. На паровой бане топим шоколад с маслом. Чтобы узнать продолжение рецепта, читайте тут.
ГОТОВИМ С НАМИ
10 рецептов печенья за 15 минут
Баскский чизкейк: нежная выпечка родом из Испании
Если для приготовления и выпечки классического чизкейка нам понадобится минимум 2 – 3 часа, то баскский можно назвать его быстрой версией.
Читайте также Мужчины точно оценят: блюда, которыми можно поздравить любимого с Днем защитника
Владимир Ярославский подает чизкейк с черничным топингом, но вы можете заменить его любым другим: малиновым, клубничным или манговым. Суть процессов приготовления остается такой же.
Рецепт баскского чизкейка
- Время: 60 минут
- Порции: 8
Баскский чизкейк / Фото Владимира Ярославского
– 500 г сыра Филадельфия;
– 190 г сахара;
– 3 шт. сырых яиц и 1 желток;
– 220 г сливок жирностью 33%;
– 20 г муки.

Для начинки:
– 500 г свежезамороженной черники;
– 2 ст. л. сахара.
Приготовление:
- Для приготовления ягодного топпинга смешайте чернику и сахар в сотейнике. Сварите все на медленном огне до густоты.
- Оставьте охлаждаться при комнатной температуре.
- Для приготовления чизкейка взбейте яйца, желток и сахар с помощью миксера.
- Всыпьте муку и медленно перемешайте ложкой.
- Сыр Филадельфия и сливки заранее выньте из холодильника, чтобы они были комнатной температуры.
- Влейте к сыру яичную смесь, перемешайте и добавьте сливки. Опять перемешайте до однородной консистенции.
Выпечка в духовке / Фото Владимира Ярославского
- Выстелите дно круглой формы (26 сантиметров) пергаментом, немного смазанным сливочным маслом.
- Вылейте смесь и разровняйте.
- Разогрейте духовку до 210 градусов и отправьте чизкейк выпекаться в течение 20 минут.
- Готовый чизкейк оставьте охлаждаться в приоткрыть духовке.
Баскский чизкейк / Фото Владимира Ярославского
- Сверху вылейте на готовую выпечку подготовленный черничный топпинг и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Рецепт шоколадного овсяного печенья быстрого приготовления
Я сделал это печенье с яблочно-коричной овсяной кашей быстрого приготовления, и они были замечательными. НЕ ЗАБУДЬТЕ: дайте шоколадному сахару и сливочному маслу закипеть в течение примерно 3 минут !!!
Быстро и легко. БОЛЬШОЙ СОВЕТ: Дайте смеси сиропа закипеть (я имею в виду непрерывное кипение) в течение 3 минут. Это позволит сиропу закипеть в мягкую связку, которая БУДЕТ храниться в холодильнике. Только убедитесь, что она не выкипит. Если вы сделаете это, они будут идеально застывать каждый раз.
Это фантастика. Так вкусно! У меня не было сгущенного молока, поэтому я использовал обычное коровье молоко. Очень хороший рецепт.
Это пугающе затягивает! Потребовалось израсходовать сгущенное молоко и наткнулся на этот рецепт. Случайно пропустил ваниль и сделал 2 скудных стакана сахара. Я даю закипеть пару минут, постоянно помешивая, чтобы сахар растворился. Я бросил их на вощеную бумагу на противни, сделал их довольно маленькими и дал им постоять в морозильной камере примерно на 15 минут, и они были идеальными! Лучше иди съешь мой десятый сейчас!
Поскольку я не люблю арахисовое масло, а мой муж и дети не любят кокос, я подумал, что этот рецепт — хороший вариант.Когда я начал делать партию, я понял, что у меня нет какао-порошка. Я не алкоголик, поэтому просто приготовил эту партию без какао. В дополнение к тому, что я не использовал какао-порошок, я уменьшил количество сахара до 1 1/2 стакана и добавил соль и ваниль в смесь масла / молока / сахара. Я также исключил орехи и добавил еще одну чашку овса. Я читал предыдущие обзоры, в которых указывалось, что их печенье было липким и не настраивалось, поэтому заменив орехи дополнительным овсом. Я также даю жидкой смеси закипеть в течение двух минут.НЕ ПЕРЕВАЛИВАЙТЕСЬ! Наконец, потому что мои дети любят шоколад, я посыпала верхнюю часть печенья мини-M & Ms. НЕ добавляйте M & Ms в горячую смесь, которую они тают. Мне действительно нужно было немного вдавить мини-M&M в печенье, чтобы они не упали на основание печенья. В целом мой вариант считаю вкусным и красочным. Вы можете использовать определенные цвета M & M для праздников и использовать школьные цвета для распродаж и спортивных мероприятий. Последний намек. Мои дети обезумели, когда увидели готовый продукт, но мне нужно было, чтобы печенье остыло.Когда они не смотрели, я просто поместил свой противень с вощеной бумагой (с охлаждающим печеньем) в нашу (холодную) духовку и поставил таймер на 30 минут. Я обнаружил, что это отличный способ скрыть искушение, пока печенье не будет действительно готово.
Я хотел сделать это, потому что недавно у меня было немного в детской душевой, и они были очень хороши. Я приготовил этот рецепт сегодня, и они не совсем подошли. Печенье никогда не «застывало», поэтому мне пришлось выбросить все 3 дюжины. Они оказались липкими и липкими и не очень шоколадными.Моя дочь хотела один, поэтому я позволил ей получить один, хотя они никогда не устанавливались. Не знаю, сделал ли я что-то не так, но, вероятно, я бы не стал повторять это снова. С другой стороны, они были очень быстрыми и легкими в изготовлении.
никогда не производите их, если влажность высокая или идет дождь. они никогда не застынут — всегда будут липкими.
Этот рецепт восхитителен !! И это невероятно быстро и просто. Мои тоже были немного липкими, но я думаю, если бы я сделал печенье меньше (может быть, 1 дюйм.диаметр?), что бы улучшилось. Я обязательно попробую этот рецепт еще раз и попытаюсь, возможно, использовать больше овса на 1/2 стакана или около того, или, возможно, варить его немного дольше. (Я варил их чуть меньше минуты, чтобы добиться нужной текстуры.) Я не клал орехи, но думаю, что это тоже немного поможет. Хотя вкус у них ФАНТАСТИЧЕСКИЙ! Спасибо, что поделились этим!
Этот рецепт всегда оказывается идеальным. Я добавил полстакана арахисового масла в шоколадную смесь и дал ей закипеть в течение 3 минут, и каждый раз они получались идеальными.Любить это.
ЛУЧШЕЕ печенье с двойной шоколадной крошкой
Это мягкое и жевательное печенье с двойной шоколадной крошкой, изготовленное из полусладкой шоколадной крошки и какао-порошка, просто УДИВИТЕЛЬНО! Этот простой рецепт печенья от начала до конца занимает всего 20 минут. Они идеально подходят для любого времени, особенно для праздников и особых случаев!
Вы тоже любитель шоколада? Потрясающие! Вам понравятся мои покрытые шоколадом укусы чизкейка (отлично подходят для рождественских вечеринок!) И мой невероятный шоколадный пирог с арахисовым маслом, лучшее из обоих миров!
Если вы, как и я, любите шоколад, вам НЕОБХОДИМО попробовать это идеальное шоколадное печенье.Это печенье с двойной шоколадной крошкой очень жирное, очень вкусное и жевательное. Они очень быстро складываются вместе, на их изготовление уходит всего 20 минут, а я использовал ингредиенты, которые всегда были в моей кладовой. Так просто!
Лучшее печенье с двойной шоколадной крошкой имеет мягкую пушистую консистенцию внутри и красивое и хрустящее снаружи. Я проверил этот рецепт жевательного печенья с двойной шоколадной крошкой несколькими способами, начав с моего испытанного и верного рецепта печенья с шоколадной крошкой. С большим количеством муки = более толстое печенье; и больше коричневого сахара = более жевательное печенье.В итоге я получил идеальное сочетание мягкого и жевательного. Я также немного пропекла печенье, чтобы внутри получилась приятная пушистая текстура. Они невероятные!
Знаете ли вы, что добавление растворимого кофе делает это легкое двойное печенье с шоколадной крошкой даже БОЛЬШЕ шоколадного! Это один из моих любимых приемов при приготовлении шоколадного печенья и шоколадного быстрого хлеба. Не нужно слишком много кофе, достаточно столовой ложки!
Двойное шоколадное печенье, ингредиенты
Полный список ингредиентов и размеры указаны в рецепте для печати ниже.
- Мука и пищевая сода: Мука и пищевая сода — ключевые ингредиенты любого традиционного рецепта печенья.
- Влажные ингредиенты: Влажные ингредиенты в этом рецепте двойного шоколадного печенья — масло для аромата и влаги; яйцо, которое поможет печенью закрепиться и немного подняться; и экстракт ванили для немного более теплого аромата. Ваниль также отлично помогает раскрыть сладость!
- Сахар: Я использовал и сахарный песок, и светло-коричневый сахар, чтобы добавить сладости и легкого карамельного аромата этим легким печеньям с двойной шоколадной крошкой.
- Гранулы растворимого кофе: Если вы готовите рецепт со вкусом шоколада, я рекомендую добавить гранулы растворимого кофе! Он так хорошо дополняет шоколадный вкус и делает его еще более шоколадным!
- Какао-порошок: Я использовал несладкий какао-порошок, чтобы придать тесту богатый шоколадный вкус.
- Шоколадные чипсы: Полусладкие шоколадные чипсы идеально подходят для этого рецепта! Однако вы всегда можете добавить чипсы из белого шоколада, темного, молочного или арахисового масла!
Как приготовить двойное шоколадное печенье с нуля?
- Разогреть духовку: Сначала включите духовку на 350 градусов.Выстелите противни силиконовым ковриком или пергаментной бумагой. Отложите в сторону.
- Сливочное масло: Во-вторых, в настольном миксере с лопастной насадкой сливочное масло и оба сахара до получения легкого и пушистого состояния около 3 минут. Добавьте ваниль и яйцо и перемешайте.
Смешайте сухие ингредиенты: Затем в средней миске взбейте муку, пищевую соду, соль, кофейные гранулы и какао-порошок.
- Приготовление жидкого теста: Добавьте сухие ингредиенты в миксер на самой низкой скорости за два приема.Смешайте до однородности.
Старайтесь не перемешивать слишком много. Добавьте шоколадную стружку.
- Выпечка: Разложить печенье на столовые ложки с горкой и выложить на подготовленный противень. Выпекать 8 минут или пока края печенья не станут твердыми. Они по-прежнему будут выглядеть мягкими, не волнуйтесь, они будут продолжать готовить, пока остынут.
- Cool: Наконец, дайте печенье остыть на противне в течение 2 минут, затем переложите его на решетку, чтобы полностью остыть.
- Порции: Это печенье лучше всего подавать теплым с высоким стаканом молока!
Как хранить шоколадное печенье
- Печенье можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре в течение 3-5 дней или замораживать до 3-4 месяцев.
- Тесто для печенья можно хранить в холодильнике до 4 дней.
- Вы можете заморозить тесто для печенья , раскатав шарики из теста для печенья и поместив их на противень.
Поместите в морозильную камеру до заморозки, затем переложите в пакет с застежкой-молнией и храните до 4 месяцев! Когда вы будете готовы съесть печенье, дайте ему постоять при комнатной температуре, пока духовка разогревается, а затем запекайте, как указано!
В чем секрет мягкого печенья?
Я обнаружил, что из смеси белого и коричневого сахара получается самое лучшее мягкое печенье! Если бы вы использовали только белый сахар, они были бы действительно хрустящими.С другой стороны, коричневый сахар делает их более мягкими и жевательными. Используйте и то, и другое, чтобы каждый раз готовить потрясающее печенье!
Что я могу использовать в этих печеньях вместо шоколадных чипсов?
Не любите полусладкие шоколадные чипсы? Без проблем! Вы можете добавить в это печенье с двойной шоколадной крошкой огромное количество разнообразных мелочей! Вот несколько идей:
- Чипсы из молочного шоколада
- Чипсы из темного шоколада
- Крошка из белого шоколада (отличный контрастный цвет!)
- Чипсы с арахисовым маслом
- Чипсы Butterscotch
- Ваш любимый шоколадный батончик, нарезанный
- Грецкие орехи
- Арахис
- Миндаль
- Фундук
Вот еще рецепты вкуснейшего печенья, которые стоит попробовать!
Не упустите возможность! Вам нужно больше быстрых и простых рецептов в вашей жизни? Подпишитесь на мою еженедельную рассылку или подписывайтесь на меня в Instagram, Facebook и Pinterest, чтобы получать все ежедневные обновления.
Мы рады услышать ваши отзывы: Если вы попробуете этот рецепт, я буду рад узнать! Оставьте рейтинг ниже и не забудьте сфотографироваться и отметить меня в Facebook и Instagram!
Двойное шоколадное печенье
Мягкое и жевательное печенье с двойной шоколадной крошкой. Сделано из полусладкой шоколадной крошки и какао-порошка. Чтобы получить эти файлы cookie, нужно всего 20 минут!
- 1/2 чашка сливочное несоленое, размягченное
- 3/4 чашка светло-коричневый сахар
- 1/4 чашка гранулированый сахар
- 1 чайная ложка экстракт ванили
- 1 большое яйцо
- 1 чашка мука общего назначения
- 1 чайная ложка пищевая сода
- 1/8 чайная ложка поваренная соль
- 1 столовая ложка гранулы растворимого кофе
- 1/3 чашка не сладкий какао порошок
- 1 чашка полусладкие шоколадные чипсы
Пищевая ценность
Двойное шоколадное печенье
Сумма на порцию
калорий 155 Калорий в составе жира 45
% дневная стоимость *
Жиры 5 г 8%
Насыщенные жиры 3 г 19%
Холестерин 11 мг 4%
Натрий 96 мг 4%
0 Калий
12847 946 Углеводы 26 г 9%Клетчатка 2 г 8%
Сахар 17 г 19%
Белок 2 г 4%
Витамин A 20IU 0%
Кальций 21 мг 2%
Железо 1 мг 6%
* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.
Печенье для пудинга с шоколадной крошкой — ЭТО НЕ ДИЕТИЧЕСКАЯ ЕДА
Печенье для пудинга с шоколадной крошкой — это мягкое жевательное печенье, приготовленное из ванильной смеси для быстрого приготовления пудинга и наполненное полусладкой шоколадной крошкой.
Пудинг с шоколадной крошкой — это толстое печенье с пушистой серединкой.
Это печенье с ванильной смесью для пудинга — вкусное угощение для всей семьи!
По этому рецепту печенья с шоколадной крошкой получается около 40 печений.
Карточка с рецептами для печати с полным списком ингредиентов и инструкциями находится внизу сообщения.
Обязательно прочитайте весь пост, чтобы не пропустить важные советы и рекомендации!
Чтобы приготовить это печенье для пудинга с шоколадной крошкой, я начал с заливки размягченного масла в большую миску.
Я добавил в миску коричневый сахар и сахарный песок.
Затем я добавил немного ванильного пудинга быстрого приготовления, яйца и ванильный экстракт.
Я использовал электрический миксер, чтобы взбить все ингредиенты до однородной массы.
Затем я добавил в миску универсальную муку, соль и пищевую соду.
Я продолжал перемешивать миксером до образования липкого теста.
Затем я добавил в миску полусладкую шоколадную стружку.
Я добавила шоколадную стружку в тесто для печенья.
Затем я зачерпнул тесто для печенья ложкой на 2 столовые ложки и скатал тесто в шарики.
Я поместил шарики из теста для печенья на противень, выстланный пергаментом, оставив между ними примерно 2 дюйма.
Затем я поставила противень в духовку и выпекала печенье 8 минут.
Через 8 минут я вынул противень из духовки и оставил печенье остывать на сковороде.
Когда печенье остыло, оно было готово к подаче.
Это мягкое печенье с шоколадной крошкой настолько хорошее, что вы даже не сможете перестать его есть.
Если у вас остались остатки после полного охлаждения, храните их в герметичном контейнере.
Если вы ищете рецепт мягкого печенья с шоколадной крошкой, попробуйте это печенье с шоколадным пудингом!
Еще больше рецептов печенья с шоколадной крошкой, которое вам обязательно понравится…
Печенье с арахисовым маслом и шоколадной крошкой
Домашнее печенье с шоколадной крошкой
Шоколадное печенье с криско
Печенье с шоколадной крошкой для торта
Шоколадное печенье без глютена
Шоколадное печенье с миндальной мукой
ВЕРСИЯ РЕЦЕПТА ДЛЯ ПЕЧАТИ НАХОДИТСЯ Внизу страницы
Ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления печенья с шоколадным пудингом:
- 1 стакан сливочного масла, размягченного
- 1 стакан светло-коричневого сахара
- 1/4 стакана сахарного песка
- 3.
4 унции ванильного растворимого пудинга
- 2 яйца, большие
- 2 ч.л. экстракта ванили
- 2 1/2 стакана универсальной муки
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 2 чашки полусладких шоколадных чипсов
Как приготовить печенье для пудинга с шоколадной крошкой:
- Разогрейте духовку до 350F.
- Перелейте размягченное масло, коричневый сахар, сахарный песок и ванильный пудинг в большую миску.
- Добавьте в миску яйца и ванильный экстракт.
- Используйте электрический миксер, чтобы взбить все ингредиенты до однородной массы.
- Добавьте в миску муку, соль и пищевую соду.
- Продолжайте перемешивать миксером до образования липкого теста.
- Добавьте шоколадную стружку в миску.
- Добавьте шоколадную стружку в тесто для печенья.
- Зачерпните тесто по 2 столовые ложки за раз и скатайте в шарики.
- Поместите шарики из теста для печенья на противень, выстланный пергаментом, оставив между ними 2 дюйма.
- Поставьте противень в духовку и выпекайте печенье 8 минут.
- Снимите противень через 8 минут, печенье не будет выглядеть полностью приготовленным.
- Дать печенье остыть на противне.
- Когда печенье остынет, подавайте и наслаждайтесь!
⇒ Нажмите здесь и подписывайтесь на меня в Pinterest ⇐
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 8 минут
Общее время 23 мин.
Состав
- 1 стакан сливочного масла, размягченного
- 1 стакан светло-коричневого сахара
- 1/4 стакана сахарного песка
- 3.4 унции ванильного растворимого пудинга
- 2 яйца, большие
- 2 ч.л. экстракта ванили
- 2 1/2 стакана универсальной муки
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 2 чашки полусладких шоколадных чипсов
Инструкции
- Разогрейте духовку до 350F.
- Перелейте размягченное масло, коричневый сахар, сахарный песок и ванильный растворимый пудинг в большую миску.
- Добавьте в миску яйца и ванильный экстракт.
- Используйте электрический миксер, чтобы взбить все ингредиенты вместе до однородной массы.
- Добавьте в миску муку, соль и пищевую соду.
- Продолжайте перемешивать миксером до образования липкого теста.
- Добавьте шоколадную стружку в миску.
- Добавьте шоколадную стружку в тесто для печенья.
- Зачерпните тесто по 2 столовые ложки за раз и скатайте его в шарики.
- Поместите шарики из теста для печенья на противень, выстланный пергаментом, оставив между ними 2 дюйма.
- Поместите противень в духовку и выпекайте печенье 8 минут.
- Снимите противень через 8 минут, печенье не будет выглядеть полностью приготовленным.
- Дать печенье остыть на противне.
- Когда печенье остынет, подавайте и наслаждайтесь!
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
40Размер порции:
1Количество на приём: Калорийность: 148 Всего жиров: 8 г Насыщенные жиры: 5 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 22 мг Натрий: 99 мг Углеводы: 18 г Волокно: 1 г Сахар: 11 г Белки: 2 г
Этот пост содержит партнерские ссылки. Прочтите наше раскрытие здесь.
Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Лучшее печенье для фритюрницы — шоколадное печенье Ninja Foodi
Печенье для фритюрницы с шоколадной крошкой легко приготовить, если не хочется включать духовку. Сделайте небольшую партию всего для двоих за раз, чтобы они были свежими!
Есть масса возможностей, если вы поймете, как печь печенье во фритюрнице. Идеально влажные и мягкие каждый раз, это здорово, когда вы просто хотите приготовить несколько штук за раз.(есть партнерские ссылки)
О Боже, тебе понравится эта идея !! Когда поздно вечером вам захочется чего-нибудь сладкого, это простой способ сделать небольшую партию.
Вы можете использовать домашнее тесто для печенья или охлажденное, если хотите. В любом случае они получаются мягкими и вкусными. Вы даже можете использовать печенье из смеси для торта по вашему выбору.
Если вам тоже нравятся рецепты фритюрниц , вот несколько ресурсов для начала:
Печенье с шоколадной стружкой для фритюрницы
Вы можете приготовить домашнего печенья или использовать готовое тесто для печенья , которое можно найти рядом с охлажденным печеньем. Pillsbury предлагает множество разных вкусов.
Вы можете просто нарезать и запекать их, в любом случае работает с этим временем.
- Масло
- Сахар
- Яйцо
- Коричневый сахар
- Универсальная мука
- Ваниль
- Пищевая сода и соль
- Шоколадные чипсы
Решетка для их охлаждения полезна, но не обязательна. Я имею в виду, что иногда мы просто едим их прямо из кастрюли!
Конечно, если вы используете тесто для печенья с шоколадной крошкой Pillsbury , вы пропустите этап замешивания, что сэкономит вам много времени.Этот вариант отлично подходит, если вас мало.
Маленькое печенье с шоколадной крошкой
- Чтобы приготовить 4 штуки за раз, просто разделитесь на части.
- Предварительно разогрейте фритюрницу
- Поместите внутрь поверх пергаментной бумаги
- Готовьте примерно 8 минут
- Готовьте и наслаждайтесь
- Храните остаток теста в герметичном контейнере или оберните рулон теста полиэтиленовой пленкой и храните в холодильнике.
Вы можете сделать то же самое с домашним тестом, это решение зависит от вас.Используйте совок для печенья, чтобы сформировать шарики.
Положите на противень и заморозьте. Затем положите замороженные кусочки в пакет для заморозки и храните.
Печенье во фритюрнице
Могу ли я приготовить печенье в фритюрнице?ДА! Используя готовое или домашнее тесто, вы можете идеально «испечь» их всего несколько штук за раз. Отличный способ приготовить маленьких шоколадных печений , чтобы они всегда были свежими.
Установите на 300 градусов, чтобы они оставались влажными, как миссис Филдс.
Можно ли приготовить замороженное печенье во фритюрнице?Я предпочитаю дать тесту разморозиться, это займет не больше часа. Если вы не хотите этого делать, вы можете приготовить от замороженного до жевательного примерно за 12 минут при 300 градусах до светло-коричневого цвета.
Можно ли печь во фритюрнице?
Здесь нет функции выпечки, но да, вы можете испечь в ней такие вещи, как пирог или банановый хлеб для фритюрницы. Затем приготовьте печенья в фритюрнице , следуя инструкциям, которые мы расскажем в этом посте.
Вы можете приготовить ТОННУ отличных десертов для фритюрницы. Самое приятное, что вы можете приготовить достаточно для своей семьи, чтобы она всегда была свежей.
Почему мне нравится эта идея? Я имею в виду, вам действительно нужно испечь печенья в фритюрнице y’all? Выслушай меня. Вы знаете, когда вам просто нужно 1-2 печенья на десерт и совсем не хочется делать все 12, это отличный вариант.
Еще одна ОГРОМНАЯ причина, по которой вам следует печь во фритюрнице , заключается в том, чтобы не нагревать дом!
Летом 90 или 100 лет последнее, что я собираюсь сделать, это включить духовку.Не происходит. Именно по этой причине мы даже изменили наш рецепт пиццы, включив в него инструкции по работе с фритюрницей.
- Третья причина, по которой это стало хитом в нашем доме, заключается в том, что дети любят готовить сами.
- Так как они любили наше шоколадное печенье в кружке, это тоже был хит.
Это подростки и подростки, поэтому, если вы моложе, вам, возможно, придется немного присмотреть за ними, но гораздо безопаснее, чем печь.
Вот краткие инструкции. Количество ингредиентов и карта рецептов для печати находятся внизу этого поста.
Необходимое время: 8 минут.
Печенье для фритюрницы
- Предварительный нагрев
Я всегда предварительно разогреваю фритюрницу, на этот раз нам нужно установить ее на 300 градусов по Фаренгейту на 5 минут.
- Сделайте тесто
Разломайте готовое тесто для печенья на кусочки или сделайте домашнее. Добавьте сахар, яйцо и ваниль в миксер на среднем огне, пока он не станет легким и воздушным. В небольшой миске смешайте сухие ингредиенты и медленно перемешайте.
- Подготовка
Положите кусок пергаментной бумаги в корзину фритюрницы.Используйте небольшую ложечку для печенья, чтобы сверху сформировать ложечки такого же размера. Выпекайте 4 штуки за раз с промежутком между ними.
- Выпекать
Жарить на воздухе в течение 8 минут или до тех пор, пока края не подрумянятся, а середина не станет мягкой. Приготовление большего размера печенья может занять около 10 минут.
- Cool
Выньте бумагу на стойку для охлаждения и наслаждайтесь.
Дайте нам знать, какие виды выпекаете вы на этот раз и как они вам нравятся, ниже!
Можно ли сохранить домашнее тесто для печенья?
Да! Его можно легко хранить в холодильнике до 2-3 дней.Просто накройте полиэтиленовой пленкой, чтобы она не выпала.
Для заморозки Домашнее тесто для печенья просто заверните его в полиэтиленовую пленку для заморозки или в пакеты для заморозки.
Рецепт для печати с процентным содержанием ежедневной пищевой ценности ниже для вас. Конечно, вы можете удвоить это количество для большей партии или, если вы хотите сохранить их на потом, чтобы выпекать небольшими партиями.
Печенье Ninja Foodi
Печенье для фритюрницы
Печенье для фритюрницы с шоколадной крошкой легко приготовить, если не хочется включать духовку.Сделайте небольшую партию всего для двоих за раз, чтобы они были свежими!
Ключевое слово фритюрница, шоколадная крошка, печенье, ниндзя foodiВзбейте в миске сливочное масло, сахар и коричневый сахар.
Затем добавить яйцо и ваниль, перемешать.
В небольшой миске смешайте муку, соль и пищевую соду, затем медленно смешайте с сахарной смесью.
Сложите чипсы ложкой.
Разогрейте фритюрницу до 300 градусов в течение 5 минут.
Положите кусок пергаментной бумаги в корзину и выложите сверху ложки одинакового размера, по 4 на каждый круг, оставляя между ними достаточно места.
Жаркое на воздухе при температуре 300 градусов F в течение 8 минут (для средних размеров потребуется больше времени). Удалите, когда края подрумянятся, но середина все еще выглядит немного влажной. Выньте бумагу и поставьте на решетку для охлаждения, пока она полностью не остынет, а затем наслаждайтесь очень мягким печеньем.
Пищевая ценность
Печенье для фритюрницы
Количество на порцию (2 унции)
калорий 172 Калорий в составе жира 72
% дневная стоимость *
Жиры 8 г 12%
Насыщенные жиры 5 г 31%
Холестерин 24 мг 8%
Натрий 192 мг 8%
0 Калий
9472 947 Углеводы 24 г 8%Клетчатка 1 г 4%
Сахар 15 г 17%
Белок 2 г 4%
Витамин A 193IU 4%
Витамин C 1 мг 1%
Кальций 21 мг 2%
Железо 1 мг 6%
* в процентах от суточных значений диета на 2000 калорий.
Печенье с шоколадной крошкой для фритюрницы
Это печенье с шоколадной крошкой для фритюрницы действительно самое лучшее! Идеально хрустящий снаружи, но с мягкой серединой , не слишком сладкий и с легким хрустом грецких орехов, они идеальны, когда возникает желание печенья, и рецепт составляет всего на одну партию из 6 печений .
Время шоколадного печенья всем !!!
Этот рецепт печенья был непростым. потребовалось несколько попыток , чтобы получить желаемый результат — Комнатная температура или топленое масло? Темно-коричневый сахар или светло-коричневый сахар? Весь коричневый сахар или смесь? Соотношение коричневого сахара и обычного сахара? Целое яйцо, только белок или только желток? Разрыхлитель, пищевая сода или их комбинация?
После нескольких не очень хороших печений мы создали шоколадное печенье на десерт, которое было хрустящей, но мягкой серединкой, не слишком сладким и просто восхитительным .Мне больше всего нравится то, что по этому рецепту позволяет приготовить только одну партию (6 печений) , что идеально подходит для семьи без слишком большого количества оставшегося печенья. Мы все знаем, куда уходят оставшиеся куки! 😂🤭
Когда я впервые начал заниматься жаркой на воздухе, приготовление пищи во фритюрнице не казалось мне вариантом. Но это открыло целый новый мир возможностей, когда я увидела печенье-фритюрницу в инстаграме.
Как выпекать во фритюрнице? Это вообще вещь? После повторного поиска в Google я наткнулся на очень подробное руководство по выпечке фритюрницы, и эти шоколадные чипсы были моим первым экспериментом — огромным успехом после многих неудач!
Печенье с шоколадной крошкой для фритюрницы имеет:
- Хрустящие края
- Мягкая середина
- Не слишком сладкая
- Немного соли
- Делает одну партию из 6 печений
- Отлично подходит для праздников / подходит для детей
Основные ингредиенты:
Топленое масло — Топленое теплое несоленое масло
Сахар — Золотой коричневый сахар и обычный сахар
Яйцо — Только желток
Мука общего назначения
Закваска — Пищевая сода
Шоколад и грецкие орехи — Полусладкие шоколадные чипсы и измельченные грецкие орехи
Ароматизаторы — Экстракт ванили и морская соль
Как испечь печенье во фритюрнице?
Сначала растопите сливочное масло, пока оно не растает и не станет чуть теплым.Взбивайте топленое масло и оба сахара в течение минуты или двух до кремообразного состояния. Добавьте яичный желток и ванильный экстракт, а затем добавьте муку, пищевую соду и соль.
Добавьте шоколадную стружку и грецкие орехи, разделите тесто на 6 равных частей и скатайте каждую в шар. Поместите шарики в пергаментную бумагу и расплющите каждый в толстый диск.
Выпекайте во фритюрнице с температурой 350 градусов в течение 6-8 минут.
Советы экспертов:
Не используйте горячее масло . Если масло нагревается / нагревается, дайте ему остыть в течение нескольких минут перед использованием.Горячее масло не помогает взбить.
Выровнять тесто для печенья . Фритюрница не работает, как духовка, при выкладывании теста для печенья при выпечке,
Можно использовать как обычную пергаментную бумагу , так и пергаментную бумагу .
Этот рецепт был протестирован во фритюрнице Instant Pot 6qt Vortex Air Fryer, время приготовления может отличаться для других производителей.
При использовании фритюрницы меньшего размера выпекайте печенье двумя партиями.
Еще рецепты с шоколадной стружкой: шоколадный торт с миндальной мукой, торт без молочных продуктов, приготовленный в микроволновой печи, шоколадные трюфели с авокадо, пирог с банановой кружкой, шоколадный торт с печеньем в кружке, пирожные с миндальной мукой, 3 трюфеля с ингредиентами, батончики с миндальным маслом или чашки с миндальным маслом.
Инструкции по хранению:
Печенье можно хранить при комнатной температуре в закрытом контейнере до 5 дней. Хрустящая корочка имеет тенденцию исчезать через день и делает печенье мягким, но вкус остается прежним.
Еще рецепты шоколада: смузи из Шварцвальда, торт из кружки мокко, торт из кружки из Шварцвальда, шоколадный кулфи, домашний чуррос, шоколадный хумус, пирожное из кружки Nutella, маффины Nutella Brownie или пирожные Nutella.
Любите печенье? Некоторые из наших любимых рецептов печенья включают :
Печенье с миндальной мукой и шоколадной крошкой
Печенье с миндальным маслом
Рецепт лимонного печенья без глютена
Печенье с лимонной рикоттой
Печенье из миндальной муки <- всего 3 ингредиента
Печенье Миндальное Радость
Печенье для завтрака <- Рецепт самого полезного печенья
Шоколадное песочное печенье
Печенье с кардамоном <- Рецепт растопить во рту
Ореховое песочное печенье
Часто задаваемые вопросы:
Можно ли класть пергаментную бумагу во фритюрницу?Да, но не при предварительном нагреве.Во фритюрнице можно использовать пергаментную бумагу с размещенными на ней продуктами, чтобы бумага не поднималась и не касалась нагревательного элемента. Поэтому НИКОГДА НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ БУМАГУ БЕЗ ЕДЫ в фритюрницу.
Можно ли использовать во фритюрнице обычную пергаментную бумагу?Это зависит. Обычно рекомендуется использовать пергаментную бумагу с отверстиями для лучшей циркуляции воздуха. Вы можете вырезать пергаментную бумагу по размеру и сделать несколько отверстий с помощью дырокола (чем больше отверстий, тем лучше циркуляция воздуха во время приготовления), либо купить в Интернете.Для этого рецепта мы использовали обычный пергамент (без дырок), и нам очень понравились четкие края с мягкой внутренней стороной.
Могу ли я отказаться от грецких орехов в рецепте печенья?Совершенно верно! Печенье по-прежнему будет потрясающим.
Могу ли я использовать другие орехи?Поджаренные орехи пекан — отличная замена.
Другие рецепты фритюрницы:
Фритюрница Чесночный хлеб с нарезанным хлебом
Пудинг во фритюрнице
Куриные котлеты во фритюрнице
Жареные пончики с яблоками
Фритюрница для нута
Фритюрница с брокколи
Банановый торт Air Fry
Хрустящие креветки в панировке с панко
Куриные наггетсы во фритюрнице
Яблоки запеченные во фритюрнице
Фритюрница Tilapia
Цыпленок с пармезаном во фритюрнице
Французские тосты во фритюрнице
Грибы для фритюрницы
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 10 минут
Общее время 15 минут
Состав
Сухие ингредиенты
- 2/3 стакана универсальной муки
- Менее 1/4 чайной ложки пищевой соды (1/8 чайной ложки плюс 1/16 чайной ложки, если быть точным)
- 1/8 чайной ложки плюс 1 щепотка соли, разделить на
Влажные ингредиенты
Дополнительные ингредиенты
Используемое оборудование
Инструкции
Сделайте тесто для печенья
1.Добавьте все сухие ингредиенты (кроме одной щепотки соли) в небольшую миску и взбейте, чтобы смешать, отставив в сторону.
2. Растопите сливочное масло (в микроволновой печи или на плите) почти до тех пор, пока оно ПОЧТИ не растает (удалите масло, пока оно полностью не растаяло, вы просто хотите, чтобы большая часть масла растаяла). Если он полностью растает и станет теплым / горячим, дайте ему остыть в течение нескольких минут, прежде чем продолжить).
3. Добавьте в миску среднего размера топленое масло, коричневый сахар и сахар. Используя электрическую венчик, взбивайте на высокой скорости 1-2 минуты до кремообразного состояния.Вбить яичный желток и ваниль до однородной кремообразной массы (всего 30 секунд).
4. Добавьте взбитые сухие ингредиенты и взбивайте на низкой скорости, пока они не станут рассыпчатыми.
5. Добавьте шоколадную стружку и грецкие орехи и взбивайте на средней скорости в течение нескольких секунд, чтобы все смешалось (взбиватель может начать сопротивляться, это хороший признак прекращения перемешивания).
Формируйте тесто для печенья:
1. Отрежьте кусок пергаментной бумаги так, чтобы он поместился внутри корзины фритюрницы (или используйте купленную в магазине пергаментную бумагу).
2. Разделите тесто для печенья на 6 равных частей, аккуратно скатайте каждую в шар (тесто не прилипнет, если его аккуратно раскатать) и выложите на подготовленную пергаментную бумагу, равномерно распределив.
3. Используя тыльную сторону мерной чашки или руку, сожмите каждый шарик в плоский диск (диаметром около 2 1/2 дюймов). Отрегулируйте края, чтобы получился более аккуратный круг (этот шаг не является обязательным). Убедитесь, что между печеньями есть зазор не менее 1/2 дюйма.
4. Равномерно посыпьте печенье щепоткой соли.
Выпекание печенья
1. Выпекайте печенье при температуре 350 ° F в течение 6-8 минут (время будет зависеть от типа используемой фритюрницы. Я использовал фритюрницу Instant Pot vortex на 6 литров, и это заняло 8 минут).
Печенье будет очень мягким в горячем состоянии, но станет хрустящим и твердым при охлаждении (нам нравится, когда оно еще теплое с липкими кусочками шоколада, а печенье одновременно хрустящее и мягкое).
Банкноты
Не используйте горячее масло . Если масло нагревается / нагревается, дайте ему остыть в течение нескольких минут перед использованием.Горячее масло не помогает взбить.
Выровнять тесто для печенья . Фритюрница не работает, как духовка, при выкладывании теста для печенья при выпечке.
Вы можете использовать либо обычную пергаментную бумагу , либо бумагу с отверстиями .
Этот рецепт был протестирован на вихревой фритюрнице Instant Pot 6qt Vortex, время приготовления может отличаться для других производителей.
При использовании фритюрницы меньшего размера выпекайте печенье двумя партиями.
Пергаментная бумага во фритюрнице — Обычно рекомендуется использовать пергаментную бумагу с отверстиями для лучшей циркуляции воздуха.Вы можете вырезать пергаментную бумагу по размеру и сделать несколько отверстий с помощью дырокола (чем больше отверстий, тем лучше циркуляция воздуха во время приготовления), либо купить в Интернете. Для этого рецепта мы использовали обычный пергамент (без дырок), и нам очень понравились четкие края с мягкой внутренней стороной.
Жареные орехи пекан — отличный заменитель грецких орехов.
Некоторые из приведенных выше ссылок являются партнерскими ссылками, которые платят мне небольшую комиссию за моего реферала без каких-либо дополнительных затрат для вас! Я участвую в партнерской программе Amazon Services LLC Associates, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты. Спасибо за поддержку kitchenathoskins.com
Все содержимое и изображения являются моей оригинальной работой, если не указано иное. Пожалуйста, не используйте мои рецепты или изображения без обратной ссылки на www.kitchenathoskins.com. Если вы хотите переиздать рецепт, перепишите его своими словами и не забудьте добавить обратную ссылку на исходный рецепт.
Ванильное печенье с шоколадной крошкой для пудинга
Вкус этого ванильного пудинга с шоколадной крошкой восхитителен, и оно настолько мягкое, что тает во рту! Этот рецепт был любимым в нашем доме в течение многих лет.
Если вам нравится жевательное мягкое печенье, то вы попали в нужное место! Эти файлы cookie предназначены для вас. У них такой неповторимый аромат, и они буквально тают во рту.
Печенье немного хрустящее по краям и очень мягкое и жевательное ядро. Они толстые и пухлые. Я называю их маленькими ванильными облаками. Небесные облака. Я имею в виду, просто посмотрите на них. Они шикарно выглядят! Само по себе вкусно, но я добавляю шоколадную стружку для вкуса и текстуры.
Ингредиенты для этого рецепта довольно простые. Те, которые вы найдете в каждом рецепте печенья с шоколадной крошкой, за исключением растворимого ванильного пудинга (который действительно выводит мягкость печенья на совершенно другой уровень). Естественно, он также добавляет больше аромата ванили (но не слишком сильного), что всегда хорошо.
А теперь поговорим о том, как вы делаете печенье и почему оно такое мягкое! Если вы когда-либо искали рецепт мягкого печенья в Интернете, вы, вероятно, встречали рецепт, который содержит кукурузный крахмал (а если нет — хорошо! Потому что мы поговорим об этом в следующей публикации о шоколадном печенье).Кукурузный крахмал добавляют в печенье для дополнительной мягкости. Добавление даже небольшого количества чайной ложки может творить чудеса. Слишком много, и это повлияет на вкус (не в лучшую сторону). Хотя в этом рецепте нет кукурузного крахмала, он скрыт в ванильной смеси для пудинга.
Как я уже сказал, приготовить этот рецепт очень просто. Вам даже не нужен миксер! Вы начинаете с растапливания масла в микроволновой печи. Затем взбейте сахар и яйцо, а затем добавьте сухие ингредиенты. Легко, правда?
Не перемешивайте тесто для печенья.Как только мучная смесь перемешается, прекращайте. В противном случае вы получите жесткие куки. На этом этапе я рекомендую охладить тесто в холодильнике, скажем, не менее 30 минут (или даже до трех дней, если вы хотите приготовить это заранее). Если у вас нет времени, пропустите этот шаг. Пока тесто в холодильнике охлаждается (буквально), мука впитывает жидкость, в результате получается более толстое печенье, которое не растекается во время выпечки.
После того, как вы дадите печенье остыть, если оно слишком жесткое в обращении, просто оставьте его при комнатной температуре на несколько минут, прежде чем начать выкладывать его на противень.Вы можете использовать небольшую ложку мороженого или просто столовую ложку. Я всегда выпекаю печенье меньше времени, чем то, что предлагают другие рецепты, потому что я люблю его немного недогреть (еще один секрет центров мягкого печенья). По моему опыту, лучше всего испечь печенье 8-10 минут, и все! (Если, конечно, вы не сделаете куки большего размера). Они будут выглядеть так, как будто они не полностью выпеклись, и это нормально. Вы заметите, что к этому моменту края начнут приобретать коричневый цвет.
Вынув из духовки, дайте им остыть на 10 минут, а затем переместите на решетку. Если вы дотронетесь до них, пока они только что вынуты из духовки, они сломаются.
Еще печенье с шоколадной крошкой:
- 1 3/4 стакана (250 граммов) универсальной муки
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 3/4 стакана (1,5 палочки или 170 грамм) сливочного масла, растопленного
- 1/2 стакана (100 грамм или 3,5 унции) сахарного песка
- 1/2 стакана (100 грамм или 3.5 унций) коричневого сахара
- 80 грамм (2,8 унции или 1/2 стакана) ванильного пудинга быстрого приготовления
- 1 большое яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан (180 грамм или 6 унций) шоколадной стружки или кусочков шоколада
В средней миске просейте муку, пищевую соду и соль. Отложите в сторону.
Положите топленое масло в большую миску и взбейте с сахарным песком, коричневым сахаром и смесью для пудинга. Вмешайте яйцо и ванильный экстракт венчиком.Добавьте мучную смесь и перемешайте до однородности. Не перемешивайте слишком много. Добавьте шоколадную стружку.
Охладите тесто не менее 30 минут (или до 3 дней). Если хотите, можете пропустить этот шаг.
Разогрейте духовку до 175 ° C / 350 ° F. Выровняйте сковороды пергаментной бумагой.
Если тесто для печенья трудно обрабатывать, оставьте его на прилавке на несколько минут.
Бросьте округлые шарики теста на подготовленный противень, используя столовые ложки с горкой или среду (около 1.5 столовых ложек) мерной ложки мороженого, оставляя примерно 2-3 дюйма (5-8 см) между каждым печеньем.
Выпекайте около 8-10 минут, пока печенье не начнет подрумяниваться по краям. Печенье будет казаться незавершенным, но выпечка продолжится на теплом противне. Дать остыть 10 минут, затем переложить на решетку, чтобы полностью остыть.
Храните печенье в герметичном контейнере до 3 дней. Файлы cookie также можно заморозить на срок до месяца.
Печенье с шоколадной крошкой для фритюрницы
Мягкое и вкусное печенье с шоколадной крошкой для фритюрницы — это легкий десерт, который не требует нагрева кухни.Сделайте идеальное печенье на своей столешнице, чтобы получить быстрое угощение, которое понравится вашей семье. Вы также найдете инструкции по выпеканию в духовке, если у вас нет фритюрницы.
Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Нет ничего лучше домашнего печенья… если только его нельзя приготовить быстро, не нагревая всю кухню. АМИРИТ?
Благодаря волшебству фритюрницы восхитительно мягкое и теплое печенье может стать вашим в мгновение ока.И хотя они идеально подходят для небольших партий, вы также можете быстро приготовить кучу печенья. Все выигрывают. Особенно ты.
А если у вас нет фритюрницы (пока!), Вы должны следовать инструкциям по выпеканию в этом рецепте мягкого цельнозернового печенья с шоколадной крошкой. Время приготовления остается неизменным независимо от того, используете ли вы универсальную или цельнозерновую муку.
Можно ли выпекать во фритюрнице?
Да! Подобрать правильное сочетание температуры и времени может быть непросто, но вы точно можете испечь во фритюрнице.Он отлично работает, когда ваша духовка используется или вы не хотите отапливать всю кухню всего одной партией печенья.
Я настоятельно рекомендую использовать пергамент для их выпечки. Они делают специальную пергаментную бумагу для фритюрниц (вот так) или используют вашу любимую марку, но проделывают в ней дыры. Это предотвратит скручивание краев из-за мощности / тепла вентилятора фритюрницы.
Советы для профессионалов / Примечания к рецептам
- Используйте домашний коричневый сахар и домашний экстракт ванили для особого вкуса.
- Сформируйте оставшееся тесто в шарики и храните в холодильнике до недели в герметичном контейнере. Вы также можете заморозить дополнительные продукты, поместив их на противень, выстланный пергаментом, и заморозить их в течение часа. Затем перенесите их в безопасное для замораживания хранилище, например, в эти многоразовые силиконовые пакеты. Добавьте 1 минуту ко времени приготовления замороженного теста.
- Хотите добавить измельченные орехи или другие смеси? Не стесняйтесь! Добавление более 1/3 стакана дополнительных ингредиентов может повлиять на текстуру готового продукта.
- Нужны безмолочные продукты? Используйте веганское / растительное масло и варианты шоколада без молока, такие как Enjoy Life.
- Для безглютеновой смеси замените ее на свою любимую смесь для выпечки одно-к-одному. Мне нравится мера для измерения муки от короля Артура. Увеличьте количество сливочного масла на 1 столовую ложку и поставьте тесто в холодильник на 1 час перед выпечкой.
Более простые рецепты десертов
Другие рецепты фритюрницы
Печенье с шоколадной крошкой для фритюрницы
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 8 минут
Общее время 13 минут
Это печенье — легкий десерт, не требующий обогрева кухни.
Порций: 18
Курс: выпечка, десерты
Кухня: американская
Ключевое слово: можно ли приготовить печенье в фритюрнице
калорий: 237 ккал
Автор: Сара Кук — экологически чистые повараВ миске, пригодной для использования в микроволновой печи, разогрейте масло в микроволновке в течение 20 секунд. Вы хотите, чтобы часть масла растопилась, но подавляющее большинство масла должно быть мягким, но твердым.
Добавьте коричневый и белый сахар и перемешайте.
Добавьте экстракт яйца, ванили и миндаля.Смешивание.
Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте, пока все не смешается примерно на 50%. Добавьте шоколадную стружку и перемешайте. Дополнительно: В этот момент охладите тесто на час.
Сделайте шарики из теста шириной около 2 дюймов.
Положите кусок пергамента в корзину фритюрницы. Разложите печенье на пергаменте. Выпекайте при температуре 300 градусов F в течение 8 минут.
Дайте печенье постоять на сковороде в течение 4-5 минут, прежде чем вынуть.
Пищевая ценность
Печенье с шоколадной крошкой для фритюрницы
Сумма на порцию (1 файл cookie)
калорий 237 Калорий в составе жира 117
% дневная стоимость *
Жиры 13 г 20%
Насыщенные жиры 8 г 50%
Холестерин 24 мг 8%
Натрий 134 мг 6%
0 Калий
Углеводы 27 г 9%Клетчатка 2 г 8%
Сахар 16 г 18%
Белок 3 г 6%
Витамин A 181IU 4%
Кальций 22 мг 2%
Железо 2 мг 11%
* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.