Рецепты конфеты в домашних условиях: Конфеты "Трюфели" из моего детства

  • Home
  • Рецепты конфеты в домашних условиях: Конфеты "Трюфели" из моего детства

Рецепты конфеты в домашних условиях: Конфеты «Трюфели» из моего детства

5 простых рецептов. Кулинарные статьи и лайфхаки

Сладкое настроение может настигнуть в любой день недели, особенно дождливой осенью. На такой случай под рукой нужно иметь коробку свежих конфет. Лакомство на любой вкус можно приготовить самостоятельно, не потратив при этом много времени. Сухофрукты, шоколад, кокос или соленая карамель — выбирайте свой любимый ингредиент и включайтесь в процесс вместе с нами. Сладкие домашние конфеты могут стать отличным сюрпризом для близких или приятным десертом для себя. Будет вкуснее, чем в магазине!

Сливочные ириски

Тягучую сладость из детства любят практически все. Молочные, нежные, с добавлением соли — готовятся ириски очень просто, а радовать будут несколько дней, если, конечно, их не съедят намного раньше.

Ингредиенты:

  • сахар — 200 г
  • сливки 33–35% — 200 мл
  • сливочное масло — 30 г
  • мед — 3 ст. л.
  • ванилин — 2 г

Способ приготовления:

1.

Подготовьте силиконовую форму для льда. Если такой нет, возьмите пластиковую и смажьте ее небольшим количеством масла.

2. В сотейнике смешайте сливки, сахар, ванилин, сливочное масло и мед. Поставьте на огонь.

3. Доведите массу до кипения, постоянно помешивая. Варите на среднем огне 30 минут, не переставая периодически мешать.

4. Загустевшую горячую массу разлейте по формочкам. Подождите, пока она остынет, и затем уберите в морозилку на 30 минут.

5. Оригинальные конфеты готовы! Если вы хотите сделать вкус богаче, посыпьте заготовки крупной солью перед тем, как уберете их в холод. Все же любят соленую карамель?

Нежный кокос

Находясь рядом с только что приготовленными кокосовыми конфетами необходимо обладать терпением и огромной силой воли. Ведь для наилучшего результата изделиям нужно дать настояться сутки — после этого десерт будет намного вкуснее.

Ингредиенты:

  • кокосовая стружка — 150 г
  • сгущенное молоко — 400 г
  • яичные желтки — 1 шт.
  • миндаль — 100 г
  • ванилин — 1 г

Способ приготовления:

1. В сотейнике с толстым дном смешайте сгущенное молоко, яичный желток и 100 г кокосовой стружки.

2. Поставьте на огонь и уваривайте массу на среднем огне 10 минут, постоянно помешивая.

3. Содержимое сотейника выложите на плоскую тарелку, разровняйте и дайте ей полностью остыть.

4. Скатайте шарики диаметром 3 см, внутрь поместите миндаль. Обваляйте в оставшейся кокосовой стружке.

5. Готовые конфеты аккуратно выложите на плоскую поверхность и уберите в холодильник на ночь для стабилизации.

Застывшая слива

Желейные конфеты из фруктов и ягод можно готовить круглый год. Летом и осенью — из сезонных продуктов, а зимой — из замороженных.

Ингредиенты:

  • сливы — 500 г
  • желатин — 40 г
  • сахар — 300 г
  • сливочное масло — для смазывания

Способ приготовления:

1. Подготовьте емкость, в которой будете охлаждать конфеты. Это может быть плоская прямоугольная форма для запекания. Застелите ее пекарской бумагой и смажьте сливочным маслом.

2. Сливы вымойте, разрежьте на две части, удалите косточку и желательно очистите от кожуры. В ингредиентах обозначено 500 г сливы, в подготовленном виде количество должно составлять около 400–450 г.

3. Сливы порубите на небольшие кусочки и смешайте с сахаром. Добавьте чуть-чуть воды (40 мл) и пробейте блендером.  

4. Получившуюся массу перелейте в кастрюлю и всыпьте желатин. На небольшом огне прогревайте массу 5 минут, до растворения сахара и желатина. Не забывайте помешивать. Как только жидкость закипит, снимите с огня.

5. Охладите смесь до 36–37°C. Если у вас нет специального термометра, капните каплю сливовой массы на руку. Если она не ощущается на коже, значит, температура правильная.

6. Содержимое кастрюли взбивайте миксером 10 минут, пока масса не побелеет и не увеличится в объеме.

7. Перелейте смесь в подготовленную форму и уберите в холодильник на 5 часов, до полного застывания.

8. Готовую желейную массу достаньте из формы, нарежьте на кусочки и обваляйте в сахаре или сахарной пудре. Храните в холодильнике!

ЗОЖ-конфеты из сухофруктов

Если вы придерживаетесь правильного питания, приготовьте пряные конфеты без сахара. Их можно есть в любое время суток. Ароматы апельсина и корицы обязательно настроят вас на теплый осенний лад!

Ингредиенты:

  • финики — 200 г
  • чернослив — 100 г
  • кешью — 100 г
  • сок апельсина — 2 ст. л.
  • цедра апельсина — 1 ч. л.
  • мускатный орех — 1 щепотка
  • корица — 2 щепотки
  • кокосовая стружка — 50 г

Способ приготовления:

1. Подготовленные орехи измельчите.

2. Финики и чернослив залейте теплой водой на 10 минут, просушите. Нарежьте на кусочки и пюрируйте в блендере, добавив сок, цедру апельсина и пряности.

3. Смешайте измельченные орехи с пастой из сухофруктов.

4. Влажными руками сформируйте шарики, обваляйте в кокосовой стружке, кунжуте или миндальных лепестках.

5. Выложите заготовки на блюдо и уберите в холодильник на 1 час. Полезный перекус готов!

Шоколадные трюфели

Истинные сладкоежки никогда не пройдут мимо шоколадного торта, пирожных или конфет. Для этого рецепта вам понадобятся темный шоколад и какао-порошок хорошего качества. Скорее бегите в магазин и за дело!

Ингредиенты:

  • сливки 33–35% — 150 мл
  • шоколад темный — 150 г
  • сахар — 50 г
  • сливочное масло — 20 г
  • какао-порошок — 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. В кастрюле с толстым дном нагрейте сливки, добавьте сахар. Перемешайте, доведите до кипения. Выключите огонь.

2. В кастрюлю опустите шоколад, поломанный на кусочки, и сливочное масло. Помешивая, доведите до однородности.

3. Содержимое кастрюли перелейте в глубокую тарелку, остудите и уберите в холодильник на ночь.

4. При помощи чайной ложки сформируйте шарики одинакового размера и обваляйте их в какао.

5. Готовые конфеты снова уберите в холодильник минимум на 1 час. Наслаждайтесь!

Приготовить конфеты в домашних условиях совсем не сложно, как может показаться на первый взгляд. К тому же для этого понадобится минимум ингредиентов. Выбирайте рецепт, который понравился больше всего, и воплощайте его в жизнь на вашей кухне. Угощайте близких конфетами по поводу и без!

Корпусные конфеты в домашних условиях

Я уже давно не покупаю конфеты в магазине, ведь свои намного вкуснее. Такие корпусные конфеты совсем не сложно самим приготовить в домашних условиях. Выбор начинки ограничивается только вашей фантазией. Конфеты можно сделать и с темным, и с молочным, и с белым шоколадом.
Сегодня расскажу, как сделать конфеты с вишнёвым ганашем и ганашем с фундучным пралине.

Ингредиенты

Вишнёвый ганаш:

100 г вишневого пюре (с малиновым тоже вкусно)
15 г глюкозного сиропа
100 г темного шоколада
15 г сливочного масла комнатной температуры

Ганаш с фундучным пралине:

75 мл сливок 33-35%
15 г глюкозного сиропа
100 г темного шоколада
40 г фундучного пралине (рецепт здесь: https://lovecooking.ru/funduchnoe-praline/)

Для корпуса конфет (в среднем на 1 форму с 16 ячейками диаметром 3 см):

200 г шоколада (темного, молочного или белого)

Для окрашивания корпуса (при желании):

25 г какао-масла
около 5 г жирорастворимого красителя

поликарбонатная форма для конфет

Видеорецепт корпусных конфет находится в конце статьи.

Посмотрите другие мои рецепты начинок для конфет, макарон, тартов, печенья:

Ягодный ганаш

Карамельный ганаш

Смородиновый ганаш

Апельсиновый ганаш, солёная карамель.

Другие мои рецепты конфет:

Марципановые конфеты в виде тыкв

4 рецепта круглых конфет – трюфели

Сырные конфеты в белом шоколаде

Шоколадные и лимонные конфеты “Птичье молоко”

Вишнёвый ганаш

Для вишневого ганаша соединяем вишневое пюре и глюкозный сироп. Можно использовать любое ягодное пюре. Мне больше всего нравится вишневое, малиновое и смородиновое. Пюре я готовлю сама. Использую замороженные ягоды. Нагреваю их до мягкого состояния, если много жидкости, то увариваю около 7 минут. Пробиваю блендером и перетираю через сито.

Вишневое пюре с глюкозным сиропом доводим до кипения и выливаем в шоколад. Хорошо перемешиваем до полного растворения шоколада. Добавляем сливочное масло комнатной температуры. Перемешиваем.

Пробиваем блендером, чтобы масса стала однородной. Накрываем пленкой в контакт и оставляем остывать при комнатной температуре.

Ганаш с фундучным пралине

Для

ганаша с пралине соединяем сливки с глюкозным сиропом, доводим до кипения.

Темный шоколад топим в микроволновке или на водяной бане. Добавляем в него сливки с глюкозой и хорошо перемешиваем.

Добавляем пралине и пробиваем блендером до однородной массы. Накрываем пленкой в контакт и оставляем остывать при комнатной температуре.

Окрашивание конфет

Если вы будете окрашивать конфеты, то подготовим для этого смесь.

Какао-масло соединяем с жирорастворимым красителем, у меня сухой. Нагреваем в микроволновке или на водяной бане примерно до 40-50°С. Какао-масло должно полностью растопиться.

Пробиваем блендером до однородной консистенции и быстро остужаем примерно до 27°С. Объём окрашенного какао-масла, как правило, не большой. Поэтому его легко можно остудить, постоянно перемешивая быстрыми движениями.

С шоколадом всегда работайте в прохладном помещении, температура не должна быть выше 20°С.

Ячейки поликарбонатной формы должны быть чистыми и ровными.

Окрашенное какао-масло кисточкой или губкой распределяем по ячейкам. Можно наносить в несколько этапов для более плотного цвета. Также можете посыпать окрашенные ячейки кандурином. Тут всё на ваш вкус. Учтите, что темный шоколад съедает часть цвета, поэтому для него можно наносить краску поплотнее. На белом шоколаде же, наоборот, краска смотрится ярко, поэтому можно сделать слой более прозрачным.

После того, как нанесли окрашенное какао-масло, дайте ему застыть. На это уходит обычно совсем немного времени.
Даже если вы не окрашиваете конфеты, то всё равно рекомендую использовать какао-масло. Оно придаёт поверхности конфет глянец.

Темперирование шоколада

Существует несколько способов темперирования шоколада. На мой взгляд, самый удобный способ темперирования в домашних условиях – это метод “посева”.

Шоколад я использую в каллетах. Примерно 75% шоколада помещаем в пластиковую посуду (она меньше держит тепло) и импульсами по 15-20 секунд нагреваем его в микроволновке примерно до 45°С, каждый раз перемешивая.

Достаём шоколад, добавляем к нему остальные 20-25% шоколадных каллет и быстро перемешиваем. Точное количество каллет зависит от температуры нагрева основной массы шоколада и от температуры самих каллет. Я сначала добавляю не все каллеты, перемешиваю. Если они быстро расплавились, то добавляю ещё. Не забываем при всём этом интенсивно перемешивать шоколад, чтобы быстрее остудить его. Темный шоколад необходимо остудить примерно до 32°С, молочный и белый – до 30°С.

Чтобы проверить насколько правильно темперирован шоколад, окуните в него кончик ножа или ложки и дайте полежать около 3 минут. Если он застыл и имеет глянец, то всё хорошо. В противном случае придётся темперировать заново.

Перекладываем шоколад в кондитерский мешок и заливаем все ячейки. Постучите формой о рабочую поверхность, чтобы вышли пузырьки воздуха.

Далее переворачиваем форму и немного отстукиваем её, чтобы вылить лишний шоколад. Хорошо очищаем поверхность шпателем. Оставляем шоколад застывать в прохладном месте. Температура помещения у меня около 20°С.

Я обычно работаю на листе пергамента. Жду когда шоколад затвердеет, отделяю его от пергамента и использую повторно.

Наполняем конфеты начинкой. Удобно это делать с помощью кондитерского мешка.

С начинками экспериментируйте. Можно добавить измельченные орехи, сухофрукты, сублимированные ягоды и фрукты, печенье, вафельную крошку, соединить 2 вида начинки…

Конфеты с начинкой оставьте на ночь в прохладном месте, чтобы начинка стабилизировалась.

Оставшуюся начинку я храню в закрытом пакете в холодильнике. Перед повторным использованием заранее достаю её и даю согреться, чтобы она стала мягче. Или можно согреть в микроволновке в течение 5 секунд. Когда использую начинку повторно, она уже более стабильная. В таком случае дно у конфет можно заливать уже минут через 30.

Заливка дна у конфет

Шоколад темперируем и выливаем сверху на конфеты. Отстукиваем о рабочую поверхность, чтобы вышли пузырьки воздуха.
Убираем излишки шоколада шпателем. Удобнее накрыть форму ацетатной пленкой и убрать излишки шоколада через неё. Так конфеты не выпадут из ячеек и поверхность будет идеально гладкая. Для этого заливаем дно конфет, сразу накрываем ацетатной пленкой. Прямо через пленку шпателем убираем излишки шоколада. Оставляем застывать в прохладном месте. По мере застывания шоколада пленка сама отойдет от дна конфет. Излишки уже застывшего шоколада по краям формы можно будет легко убрать шпателем.

Переворачиваем форму, немного изгибаем её руками и конфеты сами выпадут. Если где-то они сложно выходят, постучите по форме. Если конфеты не извлекаются из формы, значит были проблемы с темперированием шоколада.

Для интересного вида корпуса конфет можно использовать белый шоколад с молочным, заливая их одновременно из двух кондитерских мешков. Или сначала сделать полосочки белым шоколадом, дать застыть и залить корпус темным или молочным.

Шоколад в пластиковых формах

Можно заливать шоколад и в пластиковые формы. Я так делала елочки из белого шоколада.

На дно каждой елочки положила кусочки сублимированных ягод (можно и орешки добавить), залила темперированным белым шоколадом, сверху ещё присыпала ягодами и оставила застывать. Получился очень вкусный фигурный шоколад с сублимированными ягодами.

На первый взгляд, процесс может показаться трудоёмким, но на самом деле это очень просто. Сделаете раз, а потом уже всё пойдет легко и быстро.

Видеорецепт корпусных конфет:

Присоединяйтесь к нам в:

Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
YouTube: https://www.youtube.com/LoveCookingRu

Приготовление конфет в домашних условиях


рецепты с фото на Повар.ру (295 рецептов конфет)

Конфеты с начинкой 4.6

Если вы задумали удивить подарком кого-то из друзей или близких, сделав его собственными рукам, но еще не придумали, что это может быть, то этот рецепт конфет с начинкой поможет вам в этом! . ..далее

Добавил: Екатерина Мацулина 24.07.2016

Конфеты из сахара 4.5

Если вам знаком вкус леденцов на палочке в форме петушка или рыбки, тогда предлагаю вам сделать такие конфеты из сахара в домашних условиях. Это быстро, просто и очень аппетитно. …далее

Добавил: Марина Золотцева 24.12.2014

Домашние конфеты «Коровка» 4.4

Сливочные, с приятным ароматом… Думаю, такие конфеты — своего рода привет из детства. Я их просто обожала! Поэтому тем более была рада узнать простой рецепт домашних конфет “Коровка”, делюсь с вами! …далее

Добавил: Даша Петрова 06.12.2014

Ириски из молока и сахара 3.6

Хотите побаловать себя натуральными сладостями? Спешу поделиться с вами очень простым, но удивительно классным вариантом, как приготовить ириски из молока и сахара. Все детки будут в восторге! …далее

Добавил: Марина Золотцева 05.06.2016

Сахарный петушок на палочке 4.2

Леденцы родом из далекого детства, когда не было огромного изобилия конфет, а были вот такие вкусные «чупа-чупсы». Каждая мама знала, как приготовить сахарный петушок на палочке для своего ребенка. …далее

Добавил: Антон Сорока 24.07.2016

Конфеты из нута 4.7

Предлагаю приготовить конфеты из нута с орехами и корицей. Конфеты получаются в меру сладкие, вкусные и очень полезные! Идеально для тех, кто соблюдает пост или сидит на легкой диете. …далее

Добавил: Оксана Ч. 21.12.2018

Кхара пера 4.7

Обратите внимание на рецепт, как приготовить Кхара пера, это нежные конфеты-помадка, т.е. буквально — «простое чудо» из сухого молока. Именно так переводится название этой индийской сладости. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 15.02.2017

Конфеты «Чернослив в шоколаде» 5.0

Не зря многие шоколатье называют чернослив и черный шоколад «идеальной сладкой парочкой». Вкусовое сочетание этих двух продуктов невероятно гармонично, и вы сможете сами в этом убедиться! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.01.2019

Конфеты «Грильяж» 5.0

Французский десерт из орехов ассорти очень вкусный. Грильяж (grillage), в переводе — жаренный. Приготовим сегодня конфеты грильяж из трех видов орехов. Конфеты будут еще вкуснее, если полить их шоколадом. …далее

Добавил: Natali 30.01.2019

Шоколадная колбаса из печенья 4.5

Это самое любимое лакомство моего детства! Как много тепла и счастья в этом рецепте. Сегодня я готовлю для своей дочурки, как когда-то моя мама для меня. Сладкая и ароматная колбаска! …далее

Добавил: Вика Василенко 15.05.2016

Рисовые конфеты 5.0

Нежные и очень вкусный конфетки, легкий творожно-шоколадный аромат, риса почти не слышно. Попробуйте приготовить «Рисовые конфеты» по моему рецепту, надеюсь вам понравится! …далее

Добавил: Вика Василенко 12.12.2018

Конфеты из чечевицы 4.3

Вы знали, что конфеты бывают не только вкусными, но и полезными? Именно таким рецептом полезных конфет из чечевицы я хочу с вами поделиться. Если не говорить из чего они, никто и не догадается. …далее

Добавил: Мелисса 26. 01.2019

Конфеты наслаждение 4.5

Рецепт домашних конфет из печенья, орехов и сгущенного молока, подкупит вас своей простотой и доступностью. Десерт получается очень вкусным, а его приготовление не отнимет много времени. …далее

Добавил: Даша Петрова 29.06.2018

Конфеты «Чизкейк» в шоколаде 4.4

В домашних условиях очень легко можно приготовить домашние конфеты. Главное — иметь под рукой необходимые продукты и силиконовую формочку, в ней они получаются просто отлично! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.11.2017

Мини-пирожные «Крошка-картошка» 5.0

Этот десерт (мини-пирожные или конфеты) готовится буквально за 30 минут! Оно несомненно понравится и взрослым, и детям. И прекрасно подойдет для Новогоднего и Рождественского чаепития. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 15.12.2017

Рахат лукум 4.8

Рахат-лукум — безумно вкусное, сладкое и ароматное лакомство. Я хочу показать вам, как готовить розовый рахат лукум, с добавлением клубничного сиропа, без желатина и искусственных красителей. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.08.2016

Янчминш 4.6

Блюдо Таджикской кухни. Несмотря на необычное название, это обычные колобки к чаю из орехов и сухофруктов. Это отличное лакомство очень понравится и взрослым, и детям. Подойдёт для чаепития в пост. …далее

Добавил: Цибульская Наталья 06.02.2017

Кесари 5.0

«Кесари» — шафрановый десерт из манной крупы, индийская кухня. Как приготовить «Кесари»? Очень легко и просто! Заходите в гости, расскажу рецепт. Маленьким детям очень понравится добавление изюма. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 05.03.2017

Бадам Бурфи 4.6

«Бадам Бурфи» – это популярное индийское лакомство, которое любят и взрослые, и дети. Готовится оно на основе миндаля с добавлением сахара и молока. Десерт получается действительно вкусным, советую. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 04.03.2017

Бурфи 5.0

Бурфи, а точнее, Кхара Бурфи — помадка из сухого молока с орешками кешью, индийской кухни. Подается к обеду в качестве десерта или просто к чаю. Делюсь с вами простым рецептом, как приготовить Бурфи. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 11.03.2017

Расгулла 4.2

Блюдо «Расгулла» подают в Индии туристам почти в каждом ресторане как изысканный десерт. Раскусив его, у вас во рту происходит маленький сладкий взрыв. Хотите узнать, как приготовить «Расгулла» дома? …далее

Добавил: Дарья Вакулова 30.03.2017

Конфеты «Снежные кабанчики» 4.7

Вкусные и простые в приготовлении домашние конфеты, которые украсят новогодний стол и порадуют вас своим нежным вкусом и приятным ароматом. …далее

Добавил: Оксана Ч. 23.11.2018

Конфеты из сахара и молока 4.5

Кто бы мог подумать, что можно делать конфеты из сахара и молока в домашних условиях! При этом вы не ослышались — только сахар и молоко! Очень вкусно получается — и взрослые, и дети в восторге будут! …далее

Добавил: Даша Петрова 01.12.2014

Веганские конфеты из сухофруктов 4.
0

В составе этих конфет исключительно полезные сухофрукты, в них нет ни красителей, ни консервантов. Такие конфеты повышают иммунитет, они вкусные и достаточно сладкие, понравятся и вам, и вашим детям. …далее

Добавил: Владимир Братиков 08.03.2017

Полезные конфеты (стоит попробовать!) 5.0

Любите домашние конфеты? Тогда мой рецепт, как приготовить полезные конфеты, для вас. Их действительно стоит попробовать. Шоколадные конфеты с обилием орехов — это просто праздник вкусов, объедение! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 12.12.2016

Сандеш 5.0

Индийская кухня изобилует полезными сладостями. Одна из них — «Сандеш». Это удивительный легкий и вкусный десерт из сыра «Панир». Обязательно предложите его вашим детям, они оценят это лакомство. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.02.2017

Домашние леденцы из йогурта 5.0

Хотите приготовить вкусные, легкие и полезные конфеты? Для этого возьмите хорошее настроение, позовите своих маленьких непосед и начинайте творить! Подробный рецепт этих вкусняшек внутри. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.05.2017

Ванильная помадка 5.0

В этом простом десерте соединились сливочная ванильная помадка с орехами и кисленькой вяленой вишней. Помадка может хранится долго, но… к сожалению сладкоежек, съедается быстро! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 31.10.2018

Конфеты из сухого молока 4.1

Если хотите побаловать себя или малыша натуральными сладостями, без консервантов и химических добавок, возьмите на заметку простой рецепт конфет из сухого молока. …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.11.2014

Конфеты из детского питания 3.7

Не знаете, куда использовать остатки смеси? Хотите приготовить полезное и вкусное лакомство для ребенка? Тогда этот простой рецепт конфет из детского питания специально для вас. …далее

Добавил: Марина Золотцева 26.11.2014

Конфеты «Сало в шоколаде» 3.3

Какими только не бывают национальные блюда! Порой они кажутся просто ну очень странными, а некоторые из уже приобрели популярность. Попробуем повторить известный, но всё ещё весьма необычный рецепт. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 28.12.2016

«Сникерс» в домашних условиях 4.5

Приготовить этот вкусный сладкий батончик в домашних условиях вполне реально. Сладкоежки, которые любят готовить различные лакомства собственноручно, могут воспользоваться этим рецептом. Будет вкусно! …далее

Добавил: Арина Вольская 22.02.2017

Шоколадные конфеты с шампанским 5.0

Для меня шоколада много не бывает, поэтому с радостью делюсь еще одним вкусным и изысканным рецептом десерта с шампанским. Так просто, но так впечатляюще! …далее

Добавил: Антон Сорока 18.01.2019

Чернослив с орехом в шоколаде 5.0

Домашние конфеты очень вкусные. Если вы любите чернослив в шоколаде, приготовьте его по этому простому рецепту и ощутите разницу. В основе домашнего шоколада какао тертое, какао масло и сливки. …далее

Добавил: Natali 10.12.2018

Финики в шоколаде 5.0

Предлагаю вам на десерт необычное лакомство. Финики в темном шоколаде с орехами внутри — очень вкусные конфеты, которые легко сделать самим дома. Готовьте с удовольствием и угощайте своих близких! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 29.12.2018

Шоколадные конфеты с орехами 5.0

Домашние шоколадные конфеты на основе какао тертого и какао-масла. Конфеты приготовим двух видов, с грецким и лесным орехом. Такой шоколад можно разлить по формам или сделать плитку шоколада. …далее

Добавил: Natali 12.01.2019

Шоколадная колбаска из печенья 4.7

Рецептов шоколадной колбаски из печенья сущесвтует много — с орехами и без, со сгущенкой, с медом и другими подсластителями. Я предлагаю пирготовить колбаску из печенья и масла без сладких добавок. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.07.2016

Парварда 4.1

Вкусная леденцовая карамель парварда — традиционное лакомство узбекской кухни. Парварда готовится не сложно, но главное условие — правильно сварить карамель. Читайте рецепт и готовьте! . ..далее

Добавил: Юлия Мальченко 21.11.2016

Конфеты «Сливочная помадка» 4.3

Очень вкусные конфеты с ярким сливочным вкусом и превосходным ароматом. Они готовятся на основе сливок, масла, сметаны и сухого молока. Процесс приготовления очень простой и быстрый. Рекомендую! …далее

Добавил: Алексей Марчук 29.11.2016

Конфеты «Коровка» (оригинальный рецепт) 5.0

Привет всем сладкоежкам! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкуснейших домашних конфет «Коровка». Приступим! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 17.01.2019

povar.ru

Конфеты домашнего приготовления. 9 простых рецептов для детей

Почему конфеты домашнего приготовления вкуснее магазинных? Кроме основных ингредиентов в их состав входят самые теплые чувства и настроение. Домашние конфеты можно и нужно делать вместе с детьми, техника их приготовления не такой уж сложный процесс.

Это лакомство подходит к согревающим напиткам, для украшения тортов и конечно это любимые угощения многих детей. Эти сладости могу быть полезными из круп, сухофруктов и орехов. Или классическими и привычными с кремом, помадкой, карамелью или шоколадом. Сладкоежкам пригодятся публикации на блоге как сделать конфеты Рафаэлло своими руками дома, бисквитный рулет с клубникой. Еще творожные шарики, жареные в масле, пышные пончики классические с начинкой и без. А так же рецепты домашних конфет из этой статьи. Готовьте с удовольствием!

Конфеты домашнего приготовления из сухофруктов с орехами

Рецепт полезных домашних конфет для детей.
Ингредиенты:
Орехи микс — 150 г
Курага — 70 г
Банан-1 шт. или финики-100 г
Мёд жидкий — 70 г
Кокосовая стружка — 20 г
Семена льна — 24 г
Какао — 6 г
Корица по вкусу

Как сделать полезные конфеты домашнего приготовления

Курагу помыть, залить кипятком. Банан очистить, порезать.

Курагу, орехи и семена льна измельчить в кофемолке или в блендере. Добавить бананы, мед, какао и корицу. Смешать всё вместе в блендере.


Из липкой массы мокрыми руками скатать шарики (1 шт.-15 г).

Обвалять в кокосовой стружке. Выложить на пергамент, поставить в холодильник на 30 минут. Готово, заваривайте чай и угощайте близких. Конфеты домашнего приготовления и ароматный чай понравятся всей семье. Приятного аппетита!

Готовим вкусные домашние конфеты

Еще один вариант приготовления полезного лакомства.
Ингредиенты:
Изюм, чернослив, курага — по 200 г
Грецкие орехи — 300 г
Сухари обычные белые или ванильные — 100 г
Какао — 2 ст. л.

Как сделать конфеты домашнего приготовления

Берем по 200 г изюма, чернослива и кураги. Хорошо промываем сухофрукты. Замачиваем их в горячей воде. Через 15 минут жидкость сливаем.
300 г очищенных грецких орехов слегка обжариваем на сухой сковороде. Небольшую горстку орехов откладываем в сторону.
В чаше для блендера соединяем размякшие сухофрукты, сухари и большую часть орехов. Измельчаем все в однородную массу. Катаем мокрыми руками шарики диаметром 2-3 см.
Отложенную горсть орехов мелко рубим ножом. В одну чистую тарелку высыпаем ореховую крошку, в другую — 2 ст. л. какао. Обваливаем в них шарики и раскладываем по формочкам.

Приятного аппетита!

Конфеты домашнего приготовления «Райское наслаждение». Рецепт из сгущенного молока, творога, сухофруктов и шоколада

Конфеты домашнего приготовления не требуют сложного процесса готовки. Порадуйте близких и угощайте гостей восхитительным «райским наслаждением».

Ингредиенты:
Творог — 400 г
Молоко сгущенное вареное — 2-4 ст. л.
Курага — 50 г
Чернослив — 50 г
Шоколад белый — 1 плитка

Как сделать домашние конфеты «Райское наслаждение»

Тщательно промойте сухофрукты, а затем измельчите их с помощью блендера. Добавьте к ним творог и сгущенное молоко и еще раз взбейте, чтобы получилась однородная плотная масса.
Влажными руками сделайте из полученной массы шарики размером с грецкий орех.
Белый шоколад подморозьте. И натрите на мелкой терке в широкое блюдо. Творожные шарики обваляйте в шоколадной стружке.
Конфеты перед подачей охладите, минимум на пару часов убрав их в холодильник.

Приятного аппетита!

Как сделать «Ириски» за 15 минут дома

Ириски медовые — любимое лакомство из детства. Минимум ингредиентов. Готовятся быстро и просто и получаются ароматные, вкусные.

Приятного аппетита!

Конфеты «Рафаэлло» своими руками в домашних условиях

Итак, как сделать самому дома конфеты «Рафаэлло»? В этом Вам поможет публикация на блоге 10 лучших рецептов конфет «Рафаэлло» в домашних условиях.

Ингредиенты на 30 штук:
Сгущенное невареное молоко — 380 г
Сливочное масло — 50 г
Кокосовая стружка — 1 стакан
Миндаль — 30 шт.
Ваниль — 1 ч. л.

Как готовить конфеты «Рафаэлло» своими руками

В глубокую чашку высыпьте кокосовую стружку ( 1/3 часть оставьте для обсыпки). Добавьте мягкое масло, сгущенку и ванилин. Перемешайте-получится густая масса. Накройте ее пленкой и на ночь уберите в холодильник.
Залейте миндаль кипятком, оставьте на 15 минут. После чего очистите от кожицы. Миндаль оставьте тоже на ночь, но при комнатной температуре, за это время орешки подсохнут от влаги.
На следующий день мокрыми руками берите небольшое количество кокосовой смеси, формируйте лепешку. В ее центр положите миндаль и катайте шарик. Обваляйте его в кокосовой стружке. Так сделайте все конфетки. Приятного аппетита!

Совет по оформлению
Можно обвалять конфеты в зеленой кокосовой стружке. Продается готовая в магазинах или подкрасьте белую стружку пищевой краской.
Выложить конфеты пирамидкой. На верх установить звезду. А между конфетами положить шарики из красной мастики или цветное драже — получится сладкая елочка.

«Оранжет»- апельсиновые цукаты в шоколаде

Оранжет — это полезные конфеты, которые делают из апельсиновых цукатов и покрывают сверху чёрным шоколадом.
Прекрасное сочетание горького шоколада и апельсинового аромата делает эти конфеты очень привлекательными и для взрослых, и для детей. Сироп, который образуется при приготовлении цукатов, можно добавлять в чай, компоты. Таким сиропом можно пропитывать бисквитные коржи перед нанесением крема.
Ингредиенты:
Апельсины — 2 шт.
Вода — 375 мл
Корица молотая — 1 г
Мускатный орех молотый — 1 г
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 5 г
Шоколад чёрный — 200 г

Как сделать конфеты домашнего приготовления из апельсиновых цукатов в шоколаде

Соединить воду, сахар, ванильный сахар, корицу, мускатный орех. Довести до кипения.


Апельсины помыть, ошпарить. Снять шкурку.


Порезать её соломкой.


Всыпать апельсиновую соломку в кипящий сироп. Варить 40 минут на среднем огне.


Выложить готовые цукаты на решётку, дать хорошо стечь сиропу и обсохнуть. Оставить их на решётке на сутки.


Шоколад растопить.


Окунуть цукаты в шоколад.


Выложить на фольгу. Поставить в холодильник на 25 минут.


Конфеты домашнего приготовления из апельсиновых цукатов в шоколаде полезное, ароматное и восхитительно вкусное угощение.

Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!

Конфеты для детей «Коровка» из молока и сахара (видео)

Очень простой рецепт вкусных конфет из детства.

Приятного аппетита!

Домашние шоколадные конфеты «Трюфель» из черного шоколада с ликером

Хотите приготовить что-нибудь особенное, или ждете друзей? Угостите их домашними конфетами «Трюфель» из черного горького шоколада с ликером Куантро. Кроме какао для приготовления конфет можно использовать также кокосовую стружку, сахарную пудру, молотые орехи.
Ингредиенты:
Шоколад (90% какао) — 200 г
Ликер Куантро — 30 мл
Какао — 300 г
Сливки 33% — 150 мл
Масло сливочное — 60 г
Мед — 20 г

Как сделать шоколадные конфеты «Трюфель» в домашних условиях

Ломаем шоколад на куски и растапливаем на паровой бане. Когда шоколад наполовину растает, снимаем с огня и держим в миске, пока он не превратится в однородную массу.


Снимаем шоколад с паровой бани. Постепенно добавляем сливки комнатной температуры. Непрерывно перемешиваем.


Добавляем мягкое подтаявшее масло, тщательно перемешиваем.


Наливаем ликер Куантро, перемешиваем.


Добавляем мед, хорошо перемешиваем. Ставим получившуюся массу в холодильник на 2 часа.


Застывшую массу набираем чайной ложкой и формируем шарик.


Выкладываем конфеты в тарелку с какао-порошком и, слегка встряхивая, обваливаем их в какао.


Трюфели готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт о том, как сделать шоколадные домашние конфеты «Трюфель»

У Вас получатся восхитительно вкусные конфеты, порадуйте домашних.

Приятного аппетита!

Если Вам понравилась эта публикация, то поделитесь ею со своими друзьями, близкими в соцсетях. Готовьте с удовольствием! Так же вам пригодятся статьи с рецептами как приготовить горячие бутерброды на завтрак на скорую руку . Или сварить вкусное варенье, джем из смородины, из арбузных корок, черешни, сливы и малины. И загляните в рубрику запасы-заготовки на зиму . Вас ждут квашеная капуста, капуста по-корейски, консервация помидор, вкусные помидоры черри на зиму, малосольные огурцы, маринованные грибы, лечо из помидор и перца, кабачков и кабачковая икра. Рекомендую в жаркие летние дни актуальные публикации. Хлебный квас в домашних условиях, окрошка на квасе, классические рецепты, на кефире, на минералке, на сыворотке, на айране, на йогурте,  лимонном соке, на воде. На пикник вам пригодятся рецепты вкусных шашлыков из курицы, из свинины и из рыбы.

Мои поздравления
P.S. Дорогие читатели, начинаю делать первые шаги на YouTube. Создала и настроила свой канал музыкальных поздравлений с праздниками. Поддержите меня на YouTube пожалуйста. Посмотрите Мои первые видеоролики — музыкальное поздравление с 8 марта, с 23 февраля, с 14 февраля, Днем влюбленных, с Пасхой, с 1 апреля, с 1 мая, с 9 мая, Днем Победы. Подпишитесь на канал. Поделитесь с любимыми людьми музыкальным поздравлением в соцсетях. Теперь работы у меня прибавится. Буду всех поздравлять с праздниками, а у нас их много!

Автор публикации

не в сети 3 дня

admin
0 Комментарии: 48Публикации: 237Регистрация: 19-02-2017

culinarygallery.ru

рецепты с фото на Повар.ру (295 рецептов конфет) / страница 6

Шарики из попкорна с маршмеллоу

Во время просмотра кинофильмов часто хочется перекусить, поэтому предлагаю вам узнать, как приготовить шарики из попкорна с маршмеллоу, очень забавные конфеты, которые подарят хорошее настроение. …далее

Добавил: Таня Бозик 10.05.2017

Желейные конфеты из йогурта 5.0

Желейные конфеты из йогурта можно позволить себе даже сидя на диете, ведь их основой служит нежирный йогурт! Очень легкие в приготовлении, они приятно порадуют вас своим вкусом и видом. Попробуйте! …далее

Добавил: Таня Бозик 11.05. 2017

Сладости из орео

Маленькие конфетки-трюфели, приготовленные из печенья «Орео», получаются очень вкусными, поэтому рекомендую увеличить количество ингредиентов хотя бы вдвое. Рассказываю, как приготовить такие сладости без выпечки. …далее

Добавил: Алла 31.07.2017

Шоколадный трюфель 5.0

Всем сладкоежкам посвящается этот рецепт. Не проходите мимо и приготовьте замечательные конфетки в домашних условиях. Побалуйте себя и своих близких невероятно вкусным десертом. …далее

Добавил: Марина Немец 27.05.2017

Конфеты с миндалем

Домашние конфеты — это потрясающий десерт, который совсем не похож на магазинный вариант. Свежие изделия из знакомых продуктов, а не из подозрительного состава на упаковке. И вариаций очень много. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 01.06.2017

Конфеты «Рафаэлло» из детского питания 5.0

Ешьте сами и не забудьте угостить такими конфетами друзей и близких. Слышали о рецепте, как приготовить конфеты «Рафаэлло» из детского питания? Если еще нет, то скорее записывайте и приступайте. …далее

Добавил: Антон Сорока 05.06.2017

Леденцы-сердечки 5.0

Вкус этих леденцов знаком многим из детства. Пора бы возобновить его. Сегодня я расскажу, как приготовить леденцы-сердечки. Дети будут в восторге, а взрослые вернутся в приятные воспоминания. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 31.08.2017

«Баунти» домашний 4.7

Хотите полакомиться батончиками «Баунти» прямо сейчас? Не вопрос, так как спешу поделиться замечательным рецептом, как приготовить «Баунти» домашний. Это быстро и просто, а понадобится всего 4 ингредиента. …далее

Добавил: Алла 10.06.2017

Шоколадные конфеты ручной работы

В наше время многие стали обращать внимание на то, что указано на этикетках, в том числе и конфет. В этом рецепте, я расскажу Вам, как приготовить шоколадные конфеты ручной работы без вреда для себя. …далее

Добавил: Татьяна Семина 13.06.2017

Кокосовая стружка 3.5

Сегодня хочу обрадовать всех сладкоежек и предложить рецепт, как приготовить кокосовую стружку, вернее вкуснейший десерт из кокосовой стружки, домашние конфетки. Они очень похожи на «Баунти». …далее

Добавил: Марина Немец 10.06.2017

Лучшие домашние трюфели

Вам не составит труда приготовить изумительные домашние конфеты, ведь в этом рецепте я расскажу, как приготовить лучшие домашние трюфели. Такие конфеты можно приготовить и для детей без алкоголя. …далее

Добавил: Елена Конова 22.06.2017

Конфеты своими руками

Если вы любите сладкое точно так же, как и я, но хотите создать что-то своим руками, вам сюда! Сегодня расскажу, как приготовить конфеты своими руками. Будет очень вкусно, а главное — полезно! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 17.07.2017

Конфеты сосательные (сливочные леденцы)

Хотите приготовить конфеты дома, но не знаете, как? Я расскажу вам, как приготовить сосательные конфеты в домашних условиях. Детки будут в восторге! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 08.03.2019

Домашние конфеты «Баунти» 5.0

Конфеты «Баунти» стали известными в первую очередь благодаря своему ярко выраженному кокосовому вкусу и аромату. Здесь вы узнаете, как приготовить домашние конфеты «Баунти»: на вкус — как оригинал! …далее

Добавил: Елена Конова 14.07.2017

Самодельные конфеты 5.0

Вы помните ириски из детства? Я хочу предложить вам рецепт, как приготовить самодельные конфеты, которые по вкусу очень напоминают эти самые ириски. Подготовьте продукты из списка и приступим. …далее

Добавил: Юлия Резник 24.07.2017

Рецепт трюфелей шоколадных 5.0

Шоколадные конфеты по праву можно назвать самыми популярными в мире. Разнообразие видов позволяет выбрать самый вкусный для себя вариант. Одна из любимых вариаций — трюфели. Сделаем их сами дома! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 30.07.2017

Конфеты-батончики 5.0

Любите домашние сладости? Я не знаю ничего лучше, чем шоколадные конфеты ручной работы. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить конфеты-батончики на основе ирисок в шоколадной глазури. Изумительно! …далее

Добавил: Юлия Резник 28.07.2017

Конфеты домашние 3.
3

Если вы поклонник домашней еды, то наверняка пробовали готовить и сладкое. Сегодня я расскажу вам, как приготовить конфеты домашние просто и без труда. Этот рецепт идеален для сладкоежек. …далее

Добавил: Татьяна Семина 15.12.2018

Шоколадные конфеты своими руками 5.0

Здесь я вам продемонстрирую, пожалуй, самый простой и нетрудоемкий рецепт того, как приготовить шоколадные конфеты своими руками. Вам понадобится масло какао и несколько других доступных ингредиентов. …далее

Добавил: Юлия Резник 28.07.2017

Ириски «Коровка» 5.0

Я обожаю эти конфеты и перепробовала их, наверное, у всех производителей. Нашла рецепт и получилось ничуть не хуже магазинных! Поделюсь чудо рецептом и с Вами. …далее

Добавил: Даша Петрова 13.08.2018

Сыроедческие конфеты 5.0

Даже приверженцам самого строгого питания хочется сладенького, согласны? Хочу поделиться идеей, как приготовить вкусные конфеты. Полезные, вкусные, аппетитные. Запоминайте и повторите рецепт дома! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 23.11.2018

Конфеты ручной работы 5.0

Оригинальные и интересные конфеты, приготовление которых больше похоже на научный эксперимент. Можно сделать их разноцветными или все одного цвета. Расскажу, как приготовить конфеты ручной работы. …далее

Добавил: Антон Сорока 02.08.2017

Конфеты из творога 5.0

Здесь я предложу вам рецепт, как приготовить конфеты из творога, нежное лакомство, которое готовится очень просто. Вам понравится сочетание творожной массы с кокосом и ароматными лимонными нотками. …далее

Добавил: Юлия Резник 08.08.2017

Конфеты «Коровка» (домашний рецепт) 3.6

Любите конфеты «Коровка», всегда хотели опробовать их рецепт дома? Сегодня у вас появилась такая возможность, ведь я расскажу, как приготовить конфеты «Коровка» в домашних условиях. Поехали! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 18.10.2018

Сахарные петушки

В детстве на каждом углу продавались такие сахарные конфеты разной формы: петушки, зайчики и прочие зверята, однако, самые популярные – это петушки. Напомню рецепт, как приготовить сахарные петушки. …далее

Добавил: Антон Сорока 12.08.2017

Петушки из сахара на палочке 5.0

Сахарные петушки помнят еще мои родители, поэтому этот рецепт, как приготовить петушки из сахара на палочке, вызывает самые приятные воспоминания. Сделать такие конфеты очень просто, приступаем! …далее

Добавил: Антон Сорока 12.08.2017

Леденцы на палочке своими руками 3.3

Вы наверняка знаете, как приготовить леденцы на палочке своими руками. Это знаменитые домашние конфеты, от которых без ума каждый ребенок! Расскажу базовый рецепт приготовления таких леденцов. …далее

Добавил: Татьяна Крылова 15.08.2017

Вкусняшки

Я не очень люблю заморачиваться с приготовлением десертов, поэтому поделюсь с вами рецептом, как приготовить вкусняшки без особого труда. Это будут шоколадно-ореховые конфетки, вкусные и красивые. …далее

Добавил: Юлия Резник 15.08.2017

Конфеты «Баунти» (простой рецепт) 1.
0

Конфеты «Баунти» из кокосовой стружки в шоколаде стали настоящей находкой лично для меня. Простой рецепт и немного времени, а в результате — вкусные, без всякой химии, конфетки к столу готовы. …далее

Добавил: Леся Федунова 22.08.2017

Сахарные конфеты

Конфеты любят абсолютно все! Сегодня я расскажу вам, как приготовить сахарные конфеты. Будет сладко и очень вкусно! …далее

Добавил: Татьяна Семина 21.01.2019

Леденцовая карамель (мастер-класс) 5.0

Думаю, в детстве каждая девочка пыталась сделать домашние леденцы. Рассказываю идею, как приготовить леденцовую карамель (мастер-класс), которые можно даже подарить в красивой упаковке. …далее

Добавил: Алла 10.09.2017

Сахар, варенный на молоке 4.8

Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить сахар, варенный на молоке. Блюдо получается безумно вкусным, потому приступим 🙂 …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 22.01.2018

Сникерс 3.7

Обожатели шоколадных батончиков с нугой и орехами точно оценят этот рецепт, ведь он о том, как приготовить «Сникерс». Основа лакомства — это арахис, шоколад, ореховое масло. Ну что, приступим? …далее

Добавил: Юлия Резник 16.09.2017

Конфетки 5.0

Конфеты можно не только купить в магазине, но и сделать дома! Такие сладости будут намного вкуснее и полезнее. В них входит шоколад и вкусные орешки, поэтому эти конфеты понравятся абсолютно всем. …далее

Добавил: Яна Горностаева 24.10.2017

Конфеты «Тыква в шоколаде»

В осенний сезон даже психологи рекомендуют употреблять яркие овощи и фрукты для поднятия настроения. Рекомендую приготовить конфеты «Тыква в шоколаде», которые точно поднимут настроение. …далее

Добавил: Ира Cамохина 11.11.2017

Полезная пища 5.0

Если вы не успеваете приготовить еду, наверняка перекусываете всякими неполезными штуками. Предлагаю вам узнать, как приготовить полезную пищу для перекусов. Это будут сладкие энергетические шарики. …далее

Добавил: Юлия Резник 01.11.2017

Баунти

Нежные и сочные конфеты, которые по вкусу ничуть не хуже всем нам привычных баунти из магазина. Главное их достоинство — натуральные продукты и отсутствие консервантов. Хранить лучше в холодильнике …далее

Добавил: Юлия Мальченко 20.11.2017

ПП-конфеты с курагой 2.0

Хотите приготовить вкусные и очень полезные конфеты? Нет ничего проще! На основе этого базового рецепта вы сможете сотворить лакомство, которое принесет вам только пользу. Готовим легко и с пользой! …далее

Добавил: Арина Вольская 02.12.2017

Шоколадно-авокадовые трюфели

Потрясающий десерт без выпечки и лишних хлопот хочу вам показать. Если вы любите эксперименты со сладеньким, не проходите мимо, вы узнаете, как приготовить шоколадно-авокадовые трюфели. …далее

Добавил: Марина Золотцева 10.12.2017

Шоколадные «монетки» с черносливом и орехами 5.0

В домашних условиях можно без труда приготовить много разных сладостей и конфет, которые обычно привлекают наше внимание в больших супермаркетах. Зачем тратиться, ведь домашнее – всегда вкуснее! …далее

Добавил: Алла 19. 12.2017

povar.ru

рецепты с фото на Повар.ру (295 рецептов конфет) / страница 7

Конфеты «Фальшивый трюфель» 3.0

Попробуйте сделать вот такие конфеты-обманки. Они внешне выглядят, как всеми любимые трюфели, однако внутри вас ждет полезный сюрприз. Расскажу о рецепте, как приготовить конфеты «Фальшивый трюфель». …далее

Добавил: Антон Сорока 19.12.2017

Индийская сладость «Рава Ладу» 5.0

Этот рецепт для новичков в кулинарии, ведь процесс приготовления этого лакомства очень простой, использовать будем всего несколько ингредиентов. Очень вкусная и необычная сладость, стоит попробовать! …далее

Добавил: Арина Вольская 08.06.2018

Конфеты из тёмного шоколада 5.0

Я уже не раз пробовала домашние конфеты. Они никак не могут конкурировать с покупными, ведь вкус у них действительно потрясающий. Ингредиенты все натуральные, да и выбор разнообразный. Проверьте сами! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 08.01.2018

Шоколадные конфеты «Трюфели» 5.
0

Трюфели – нашумевшие французские конфеты. Они очень просты в приготовлении, поэтому и любимы хозяйками! Во Франции их готовят практически на каждый праздник. …далее

Добавил: Ира Cамохина 15.08.2018

Арахисовые конфеты 5.0

Есть на нашей земле две всеми обожаемые вещи: арахисовое масло и шоколад. Я лично не знаю ни одного человека, кроме тех, у кого аллергия, кто бы их не любил. Так давайте соединим это в одном десерте! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 03.02.2018

Домашняя карамель 5.0

Хотите чего-нибудь сладенького и необычного? То, что вы никогда не пробовали? И при этом особо не хотите тратить время на готовку? Тогда вам точно нужен этот рецепт. Простой, быстрый и оригинальный. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.02.2018

Домашние кокосовые конфеты 5.0

Домашние кокосовые конфеты в шоколаде станут настоящим хитом, в преддверии Дня всех влюбленных. Очень красивое лакомство, приготовленное своими руками и с любовью, станет самым романтичным подарком. …далее

Добавил: Леся Федунова 05.02.2018

Ромовые шарики

Такие шарики можно сделать для вечеринки с большим количеством гостей. Сделайте их заранее, а затем отправьте в холодильник на хранение и подавайте к столу. Расскажу, как приготовить ромовые шарики. …далее

Добавил: Антон Сорока 09.02.2018

Энергетические конфеты

Если вам не хватает заряда бодрости, тогда этот рецепт энергетических конфет — то, что вам нужно! Полезные, здоровые сладости, разве это не то, о чем мечтает каждый человек? Читайте рецепт и готовьте. …далее

Добавил: Владимир Братиков 09.02.2018

Шоколадно-арахисовые шарики 5.0

Десерт не требует выпечки. Сформируйте шарики из арахисового масла, затем окуните их в растопленный шоколад и оставьте до застывания. Подробнее расскажу в рецепте. …далее

Добавил: Антон Сорока 04.08.2018

Конфеты на печенье

Раньше для меня домашние конфеты были запретной зоной. До того момента, пока я не поняла, что это очень простой десерт. Нужно выбрать основу, соединить её с чем-нибудь и дать застыть. Учитесь! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 09.03.2018

Морковные «Рафаэлло» 5.0

Морковные конфеты «Рафаэлло», несомненно, придутся по вкусу всем детям, даже тем, кто не очень любит этот овощ. Такой десерт прост в приготовлении, а на вкус получается просто замечательным! …далее

Добавил: Ира Cамохина 16.09.2018

Шоколадные трюфели с миндалем 5.0

Предлагаю вам очень простой рецепт шоколадных конфет с миндалем — удивительно вкусного лакомства, которое вы довольно быстро и без особого труда приготовите в домашних условиях. …далее

Добавил: Ира Cамохина 13.07.2018

Конфеты из миндаля

Магазинные сладости можно смело заменить домашними. Предлагаю один из проверенных рецептов приготовления конфет из миндаля. Вкусные и очень простые в приготовлении! …далее

Добавил: Антон Сорока 29.07.2018

Конфеты «Картошка» 1.5

Пирожное «Картошка» – простой и любимый многими с детства десерт. А я предлагаю вашему вниманию конфеты «Картошка». …далее

Добавил: Ира Cамохина 26.11.2018

Трюфели с перцем чили

Сделать натуральные домашние конфеты совершенно несложно. С этим рецептом справится даже новичок в кондитерском деле. Этот вариант не для всех, а лишь для любителей острых ощущений:) Заинтригованы? …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 08.03.2018

Шоколадные батончики с орехами

Очень легкий рецепт вкуснейшего шоколадного десерта, который готовится всего за 10-15 минут. Вы точно возьмете его на заметку, поэтому расскажу, как приготовить шоколадные батончики с орехами. …далее

Добавил: Антон Сорока 07.03.2018

Конфеты с арахисовым маслом

Конфеты из арахисового масла — одно из самых любимых лакомств моих детей, которые мы готовим в домашних условиях. Если сравнивать арахисовые конфеты с покупными, сравнение будет не в пользу последних. …далее

Добавил: Ира Cамохина 05.07.2018

Шарики из овсянки и орехов

В детстве мама давала мне с собой в школу на экзамен или контрольную сухофрукты и орехи. Ведь они настоящий энергетический коктейль для мозга. Давайте из этих продуктов сделаем полезное лакомство! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 11.07.2018

Десерт «Ириска с шоколадом»

Если у вас плохое настроение, вы ищете новых впечатлений и вам не хватает энергии, то пора заглянуть на кухню и сделать этот рецепт! Он точно победит вашу депрессию и подарит ударную дозу счастья! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 11.05.2018

Домашние желейные конфеты 5.0

Вот такие симпатичные конфетки можно приготовить дома самостоятельно, а в сезон ягод заменить магазинное желе домашним из ягодного или фруктового пюре с желатином. Смотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.03.2018

Конфеты из печенья «Орео» 5.0

Печенье «Орео» — это и так сам по себе вкусный десерт к чаю, но из него делают другие сладости. Я сама несколько раз к этому прибегала, и опять нашла интересный рецепт. Он очень простой, попробуйте! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 25. 03.2018

Домашняя помадка 5.0

Любите домашние сладости? А часто их готовите? В последнее время все более актуальными становятся рецепты самодельных десертов, поэтому расскажу о простом рецепте, как приготовить домашнюю помадку. …далее

Добавил: Антон Сорока 04.04.2018

Трюфели «Брауни» 5.0

Совершенно новый способ насладиться вкусом брауни! Небольшие угощения из простого теста — конфеты-трюфели «Брауни». Невероятно вкусно и просто, обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Ира Cамохина 23.04.2018

Шоколадные трюфели (конфеты) 5.0

Элегантный по форме и изысканный по вкусу трюфель — классическое блюдо французской кухни. Существует несколько версий рождения этого кондитерского изыска, представляю вам классический вариант. …далее

Добавил: Ира Cамохина 05.09.2018

Домашний трюфель 5.0

Самодельные конфеты «Трюфель» — это десерт на все случаи в жизни, он прекрасно впишется в тематику любого праздника или фуршета. Просто, вкусно и много. Рассказываю, как приготовить домашний трюфель. …далее

Добавил: Антон Сорока 02.08.2018

Трюфель из фиников 5.0

Трюфельные конфеты — одни из моих любимых. Но я всё реже их покупаю в магазине. Вкус и состав совсем не тот, что ожидаешь. Тогда пришёл закономерный выход — сделать изделия дома. Рецепт вас удивит! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 10.04.2018

Конфеты из фиников и орехов 5.0

Домашние конфеты — особый вид десертов. Здесь нет правил, можно выбрать любую форму и состав, главное, чтобы вам понравилось. Хотя есть проверенные сочетания — сухофруктов и орехов. Это точно вкусно! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 11.04.2018

Домашние конфеты из овсяного толокна 5.0

Приготовление толокняных конфет — это замечательный способ сделать любимую сладость ещё и невероятно полезной. Такой десерт удачно совмещает в себе яркий вкус и диетические свойства овсяного толокна. …далее

Добавил: Janin74 23. 04.2018

Туррон с миндалем и курагой

Рецептик из испанской кухни хочу предложить вам на пробу. Такой десерт точно никого не оставит равнодушным:) Несложный процесс с описанием каждого шага позволит вам без труда повторить его. …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.04.2018

Трюфели из тыквы и сливочного сыра

Вместо шоколадных конфет или карамельных, которые очень вкусные, но о полезности которых говорить не приходится, предлагаю отличный рецепт, как приготовить трюфели из тыквы и сливочного сыра. …далее

Добавил: Антон Сорока 25.05.2018

Рафаэлло с ананасом 5.0

Вкус знаменитых конфет «Рафаэлло» пыталось повторить много людей. И его секрет открыли, и даже придумали разные вариации на эту тему. Теперь такую сладость можно повторить дома, прочитайте как. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 08.06.2018

Шоколадно-банановые конфеты 3.0

Я уже очень давно не покупала конфеты в магазине, так как люблю делать их сама дома. И это очень просто, главное, найти нужные сочетания, а их существует очень много. Давайте попробуем одно из них. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 26.06.2018

Шоколадные конфеты с абрикосами 5.0

Я с мужем ещё те сладкоежки. Без сладкого и дня не проходит. Но не всё же есть покупные десерты? Частенько я и сама что-нибудь вкусное готовлю. Например, такой вариант пришёлся по душе всем. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 26.06.2018

Молочные конфеты с мякотью кокоса 5.0

Мягкие домашние конфеты на основе сгущённого молока с добавлением измельчённой мякоти кокоса, покрытые растопленным шоколадом — изысканный десерт, который точно придётся по вкусу и взрослым, и детям. …далее

Добавил: Janin74 01.07.2018

Тыквенные конфеты 5.0

Нежнейшие тыквенно-молочные шарики с хрустящей оболочкой из кукурузных хлопьев — это ароматный, непередаваемо вкусный и полезный десерт, которым легко порадовать близких и удивить гостей. Рекомендую! . ..далее

Добавил: Janin74 27.10.2018

Леденцы без сахара 3.7

Леденец имеет давнее происхождение. Ему более полумиллиона лет. Как известно, его основа – это сахар. Но как быть тем , кто следит за фигурой? Проблему поможет решить мёд! …далее

Добавил: Кристина 17.03.2019

Конфеты с черносливом

Приготовить конфеты по собственному рецепту, не мечта ли сладкоежки? Для приготовления конфет с черносливом можно просто окунуть сливы в растопленный шоколад, а можно приготовить со сложной начинкой. …далее

Добавил: Galina.budanova 12.03.2019

Конфеты «Суфле» 3.7

Нежное, легкое, воздушное – это все про суфле. Оформим шоколадом, теперь это полноценные конфеты. Осталось за малым, наслаждаться их вкусом! …далее

Добавил: Кристина 16.05.2019

Конфеты «Ягодка» 5.0

Если вы предпочитаете не только вкусные, но и полезные десерты, тогда этот рецепт однозначно стоит взять на заметку. Натуральные, витаминные конфеты «Ягодка» — чудесный вариант для взрослых и детей. …далее

Добавил: Марина Κрасильникова 13.04.2019

povar.ru

рецепты с фото на Повар.ру (295 рецептов конфет) / страница 5

Сладкая колбаска со сгущенкой

Ещё с детства помню, как приготовить сладкую колбаску со сгущенкой. Это был десерт, который мог сделать любой школьник, не умеющий делать ничего на кухне. Попробуем вспомнить рецепт. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 06.10.2016

Шоколадная помадка 5.0

В моей семье все сладкоежки. И друзья тоже не прочь в гостях съесть сладенького. Именно поэтому я частенько готовлю различные новые десерты и выпечки. Покажу, как приготовить шоколадную помадку. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 13.09.2016

Сыроедческие конфеты 4.5

Я уже так отвыкла покупать десерты в магазине. Постоянно готовлю их сама. Это намного полезнее. Тем более, когда речь идёт о питании для детей. Им я хочу дать только всё самое лучшее. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 10.10.2016

Леденцы из сахара 4.
3

Многие помнят домашние леденцы, которые готовили наши бабушки и мамы. Их делают разной формы, для этого не обязательно иметь специальные приспособления. Попробуйте, как приготовить леденцы из сахара. …далее

Добавил: Антон Сорока 10.10.2016

Сладости без сахара 4.0

Вы когда-нибудь пробовали, как приготовить сладости без сахара? Когда все то, что вкусное, обязательно полезное? Непременно купите необходимые ингредиенты, приготовьте. Рекомендую, блюдо стоит затрат. …далее

Добавил: Ольга Макарова 17.10.2016

Трюфели из какао 4.3

Трюфели из какао можно очень быстро приготовить к приходу гостей. Их вкус получается еще лучше, чем у магазинных конфеток. Вашим гостям обязательно понравятся такие сладости. Попробуйте приготовить! …далее

Добавил: Яна Горностаева 19.10.2016

Шоколадная «колбаска» со сгущенкой 4.3

Этот десерт знаком многим еще с детства. Насыщенный шоколадный вкус в сочетании с крошкой печенья не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Хотите сделать сладкую «колбаску» в домашних условиях? …далее

Добавил: Марина Золотцева 19.11.2016

Конфеты «Птичье молоко»

Ну кто же не любит эти чудные конфетки? Расскажу, как приготовить конфеты «Птичье молоко» в домашних условиях. Это вовсе не так сложно, как может показаться! Я управилась за час. Принимаете вызов? …далее

Добавил: Даша Петрова 29.11.2016

Рафаэлло (самый простой и быстрый способ) 5.0

Большинство людей привыкло покупать конфеты в магазине. Это вошло у нас уже в привычку, даже несмотря на то, что у большинства сладостей ужасный состав. Лучше делать такие десерты дома. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 27.12.2016

Конфеты из сухарей и меда 5.0

Что может быть лучше натуральных конфет, приготовленных в домашних условиях? Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами. К примеру, панировочные сухари очень уместны в сладких блюдах и десертах. …далее

Добавил: Яна Горностаева 25.12.2016

Домашние шарики «Баунти» (Bounty) 5.
0

Вкусные кокосовые сладости уже покорили много сладкоежек. В моей семье тоже любят подобные десерты и покупают их в магазине. Но я решила сделать всё самостоятельно. Получилось даже вкуснее! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 03.01.2017

Фруктовая помадка 1.0

Помните всеми любимый вкус детства конфет-помадок? Оказалось, что фруктовая помадка в домашних условиях готовится очень легко. Не нужно быть выдающимся кондитером, чтобы воссоздать тот самый вкус. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 24.01.2017

Конфеты с банановой начинкой 5.0

Очень люблю есть и готовить домашние лакомства. Они натуральные, свежие и не содержат вредных веществ. Сделать их совсем несложно. Сегодня расскажу, как приготовить конфеты с банановой начинкой. …далее

Добавил: Антон Сорока 12.01.2017

Трюфели в домашних условиях 5.0

Решила я узнать, как приготовить трюфели в домашних условиях. И была очень удивлена тому количеству рецептов, которыми изобилует интернет. В поисках интересного остановилась именно на этом. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 16.02.2017

Конфеты из сухофруктов с коктейльной вишней 2.0

Сделать сладости в домашних условиях, чтобы быть уверенными в их качестве и составе, это задача не так сложна, как может показаться. С этим пошаговым рецептом у вас точно все получится. …далее

Добавил: Марина Золотцева 02.03.2017

Шоколадные конфеты с персиковым муссом 4.0

Сладкоежек, которые предпочитают домашние лакомства магазинным, хочу порадовать несложным и очень удачным вариантом конфеток. Отличная идея для малышей и взрослых к чаю на десерт, стоит попробовать! …далее

Добавил: Марина Золотцева 27.01.2017

Банановые конфеты 5.0

Что-то я в последнее время стала делать много вкусняшек для себя и детей. Уже не переношу покупные конфеты. И мои эксперименты приводят часто к новым и очень вкусным рецептам (например, как этот). …далее

Добавил: Джулия Ветрина 07. 02.2017

Кумкваты в шоколаде 5.0

Если вы уже готовили и курагу, и чернослив в шоколаде, самое время попробовать что-то новенькое! Показываю и рассказываю, как приготовить кумкваты в шоколаде. Это прекрасные домашние конфеты! …далее

Добавил: Марина Щербакова 05.02.2017

Ведические сладости 5.0

Всё чаще я стала сталкиваться в кулинарии с ведическими традициями. Это определённые блюда, которые должны подчиняться правилам и состоять из продуктов, описанных в Ведах. И я опишу такой рецепт. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 08.02.2017

Восточные сладости 5.0

Восточные сладости в огромном количестве представлены на рынках восточных стран. Но чтобы попробовать такое лакомство, совершенно не обязательно преодолевать сотни километров. Приготовьте их дома! …далее

Добавил: Яна Горностаева 18.02.2017

Трюфели из «Малютки» 2.3

Сладости могут быть не только вкусными, но и полезными. Именно такой весьма удачный вариант я хочу предложить на заметку молодым мамам. Кстати, такие конфетки с удовольствием едят даже взрослые! …далее

Добавил: Марина Золотцева 20.02.2017

Леденцы домашние 3.7

Помните, как приготовить леденцы домашние, излюбленное лакомство советских детей? Если нет, то смотрите рецепт и обязательно порадуйте себя и своих малышей простыми конфетками, приготовленными дома. …далее

Добавил: Юлия Резник 08.02.2017

Леденец на палочке 5.0

Хочу вам рассказать, как приготовить леденец на палочке. Это нежный и вместе с тем давно проверенный и экономный простой рецепт сладостей на быструю руку. Детишки будут в восторге, и вам понравится! …далее

Добавил: Даша Петрова 13.02.2017

Шоколадные конфеты с орехами и коньяком

Шоколадные конфеты с орехами и коньяком станут настоящим спасением, если гости уже на пороге, так как их можно приготовить заранее и хранить несколько недель. Более того, со временем они еще вкуснее! …далее

Добавил: Леночка 05.03.2017

Трюфели из детского питания 4.
7

А вы знали, как приготовить конфеты «Трюфели» из детского питания? Получается очень даже вкусно, при том такие конфеты ни в чем не уступают тем, что вы покупаете в магазине. Легко и просто! …далее

Добавил: Алексей Марчук 28.02.2017

Конфеты с орехами, кунжутом, семечками и медом 5.0

Эти конфетки — отличный вариант для сладкоежек, которые любят правильные, полезные перекусы и десерты. Многие ингредиенты можно заменить, например, орехи или сухофрукты. Важно соблюдать пропорции! …далее

Добавил: Татьяна Перова 28.03.2017

Леденцы «Петушки» 5.0

Помните такие леденцы? Они продавались на каждом шагу, а сегодня их почти не найти. Отчаиваться не стоит, ведь их можно сделать самостоятельно по рецепту, как приготовить леденцы «Петушки». …далее

Добавил: Наталья Польщак 24.05.2017

Десерт из манки

Предлагаю вашему вниманию интересный индийский десерт из манки и подробно расскажу, как его приготовить. Готовый десерт выглядит замечательно и станет вкусным угощением к чаю. …далее

Добавил: Алла 06.04.2017

Шоколадные конфеты с орехами и курагой 5.0

Сегодня расскажу, как приготовить шоколадные конфеты с орехами и курагой. Это простые в приготовлении конфеты, которые получаются сытными и полезными, так как главные ингредиенты — орехи и курага. …далее

Добавил: Таня Бозик 13.05.2017

Карамель в микроволновке 2.8

В этом рецепте я расскажу, как приготовить карамель в микроволновке, отличный вариант приготовления конфет для тех, кто не любит тратить много времени на приготовление простых десертов. …далее

Добавил: Таня Бозик 21.04.2017

Домашние конфеты из моркови 5.0

Иногда очень хочется порадовать себя и своих родных вкусными, но полезными сладостями. Именно для такого повода расскажу вам, как приготовить домашние конфеты из моркови, вкусные и диетические! …далее

Добавил: Таня Бозик 25.04.2017

Домашний «Баунти» 3.8

Этот рецепт посвящается любителям «Баунти», так как я расскажу вам, как приготовить домашний «Баунти», невероятно вкусную сладость! Кокосовая стружка, сливки, молоко и какао. .. что может быть лучше? …далее

Добавил: Таня Бозик 30.04.2017

Шоколадные конфеты «Снежки»

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить шоколадные конфеты «Снежки». Это белый трюфель, который получается невероятно вкусным и красивым. Такие конфеты отлично подойдут для детских праздников. …далее

Добавил: Таня Бозик 07.05.2017

Шоколадные конфеты

Трудно съесть только одну из этих необыкновенно вкусных конфет. Под глазурью из молочного шоколада укутана пористая начинка с оттенком клубники. А вкрапления белого шоколада делают конфеты особенными. …далее

Добавил: Бойко Алина 18.06.2017

Шоколадные шарики 4.7

Бывает, что хочется чего-то сладкого, но вот чего именно, понять сложно. Для таких случаев расскажу вам, как приготовить шоколадные шарики. Это простой рецепт конфеток со сливочно-шоколадным вкусом. …далее

Добавил: Alesia Haurylovich 08.05.2017

Домашние сливочные конфеты 3.0

В этом рецепте расскажу вам, как приготовить домашние сливочные конфеты, вкуснейшую и очень красивую сладость на основе сливочного сыра и сахарной пудры! Такие конфеты не оставят вас равнодушным! . ..далее

Добавил: Таня Бозик 09.05.2017

Леденцы на палочке в домашних условиях 4.6

Всем из детства знаком вкус леденцов на палочке, поэтому сегодня я напомню, как приготовить леденцы на палочке в домашних условиях. Приготовить их очень просто, ингредиенты для них всегда под рукой! …далее

Добавил: Таня Бозик 13.05.2017

Конфеты «Сникерс» с маршмеллоу 5.0

Предлагаю вам узнать очередной вариант приготовления очень вкусных шоколадных конфет с маршмеллоу и орехами. Приготовить такие красивые конфеты можно очень быстро, ведь все ингредиенты уже готовы! …далее

Добавил: Таня Бозик 15.05.2017

Карамельки с кешью и шоколадом

Очень часто хочется попробовать не только вкусные и интересные, но и полезные конфеты, поэтому ниже вы узнаете, как приготовить карамельки с кешью и шоколадом. Это невероятно вкусные конфеты! …далее

Добавил: Таня Бозик 08.05.2017

Конфеты «Ферреро роше» 4.3

С помощью этого рецепта вы сможете с легкостью приготовить конфеты, похожие на знаменитые «Ферреро роше». Вкусный десерт на основе «Нутеллы» и фундука. Обязательно попробуйте приготовить! …далее

Добавил: Таня Бозик 09.05.2017

povar.ru

рецепты с фото на Повар.ру (295 рецептов конфет) / страница 4

«Рафаэлло» из кукурузных палочек 4.6

Всем сладкоежкам особое внимание рекомендую обратить на этот простой и очень оригинальный вариант, как приготовить «Рафаэлло» из кукурузных палочек. Интересно? Еще бы! …далее

Добавил: Марина Золотцева 09.11.2015

Пирожное картошка из вафель 3.8

К вечернему чаепитию или утреннему кофе всегда хочется чего-то сладенького. Предлагаю простейший рецепт приготовления пирожного «Картошка» из обычных вафель, масла, шоколада и какао. Очень вкусно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 24.11.2015

Конфеты «Сладкий орешек» 5.0

Думаю никто спорить не будет, что лучшие конфеты — это сделанные своими руками. Сейчас такое раздолье продуктов, что только дай волю фантазии. Давайте и мы приготовим угощение с ореховым вкусом! . ..далее

Добавил: Марина Золотцева 08.11.2019

Конфеты с марципаном 4.7

Такая сладость будет очень актуальной к любому праздничному событию. Конфетки из шоколада и марципана невероятно просто приготовить. Они выглядят очень аппетитно и получаются невероятно вкусными! …далее

Добавил: Алексей Марчук 06.12.2015

Конфеты с коньяком 3.0

Расскажу, как приготовить конфеты с коньяком в домашних условиях. У меня формочка была с сердечками, но вы можете использовать любую. Попробуйте, это очень вкусно, вам понравится! …далее

Добавил: Даша Петрова 30.12.2015

Конфеты «Снежок» 4.8

Такие конфеты «Снежок» напоминают по вкусу известные «Баунти». Готовятся они на основе сгущеного молока и кокосовой стружки и ни чем не уступают магазинному варианту. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 09.01.2016

Имбирные конфеты 3.9

Пикантное лакомство для настоящих гурманов. К тому же, эти сладости полезны при простуде, кашле и болях в горле. Ими можно заменить привычные нам таблетки, а эффект будет тот же. …далее

Добавил: Яна Горностаева 26.01.2016

Весенний леденец 4.2

Весной особенно хочется чего-то сладенького и лёгкого. Давайте вместе попробуем сделать самую что ни на есть весеннюю сладость, которую можно дарить как небольшой, но очень приятный подарок, друзьям! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 25.06.2016

Конфеты «Курочка ряба» 4.3

Вкусные конфетки «Курочка ряба» порадуют вас и ваших детей. Вспомните знакомый вкус из детства. Читайте, как приготовить конфеты «Курочка ряба». …далее

Добавил: Андрей Епанешников 23.02.2016

Конфеты из детской смеси «Малютка» 4.5

Если у вас осталась детская смесь или вы хотите приготовить «полезные» сладости, то конфеты из детской смеси «Малютка» — идеальный вариант. Их можно посыпать вафельной крошкой или кокосовой стружкой. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 02.03.2016

Вишневые конфеты 4.5

Не так часто на кухне мы сами готовим конфеты. Скорей, купим их в магазине на развес, чтобы не мучится. Иногда, даже в голову не придёт, что можно сделать самим такую вкуснятину. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 10.03.2016

Вишня в шоколаде с коньяком 4.5

Сейчас вы узнаете, как приготовить вишню в шоколаде с коньяком. Этот рецепт я посвящаю всем любителям конфет. Пора уже самим научиться их готовить, а не покупать в магазине. Тем более, что все просто. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 09.04.2017

Конфеты из молочной смеси 4.5

А вы готовили когда-нибудь конфеты из молочной смеси? Это, оказывается, очень просто, а результат порадует даже изысканного сладкоежку. Маленькие сладенькие шарики как нельзя кстати придутся к чаю. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 16.03.2016

Конфеты «Помадка» 5.0

Вкусные конфеты со сливочным вкусом и орехами вы сможете легко приготовить дома. Времени на приготовление этого лакомства уйдет немного, а удовольствие от собственноручно сделанных конфет огромное. …далее

Добавил: Арина Вольская 05.05.2016

Постный десерт без масла 5.0

Расскажу, как приготовить постный десерт без масла в домашних условиях. Получится очень вкусный и простой десерт, который оценят даже те, кто не постится, а просто любит сладости. Рекомендую! …далее

Добавил: Даша Петрова 06.04.2016

Птичье молоко по Дюкану 3.9

Хочу вам показать, как приготовить птичье молоко по Дюкану. Это рецепт конфеток для этапа «Круиз». Думаю, все сладкоежки его обязательно оценят по достоинству. Попробуйте и вы сделать это лакомство. …далее

Добавил: Елена Alex 05.12.2016

Вегетарианские сладости 4.9

Вкусный и сладкий десерт, который можно подавать к чашечке чая или даже к бокалу вина. Это лакомство приготовить очень просто. Оно получается очень полезным, его можно давать деткам вместо конфет. …далее

Добавил: Арина Вольская 15.04.2016

Ириски в домашних условиях 4.6

Назад в СССР! Сейчас мы вместе с вами вспомним, как приготовить ириски в домашних условиях. Те самые, которые все жевали в детстве, и которые так сильно застревали в зубах. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 17.04.2016

Трюфели с сухофруктами и орехами 4.7

Потрясающе полезные трюфели, сделанные своими руками, тают во рту, оставляя чудесное послевкусие. Изысканный десерт можно преподнести в качестве подарка, а можно просто побаловать близких без повода. …далее

Добавил: Владимир Братиков 03.05.2016

Сухофрукты в шоколаде 5.0

В этом простом рецепте вы узнаете, как приготовить сухофрукты в шоколаде. Этот десерт можно смело подавать на праздник. Такие конфеты считаются наименее вредной сладостью, так как основа натуральная! …далее

Добавил: Маргарита 10.03.2017

Бурфи из сухого молока 3.0

Для вас я описала ниже рецепт того, как приготовить бурфи из сухого молока. Это простые сливочные конфеты. Если гости на пороге, то они спасут вас, ведь готовятся быстро. Отличное индийское лакомство. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 10. 03.2017

Диетические батончики из сухофруктов 5.0

Замечательные вкусные батончики из сухофруктов прекрасно утоляют чувство голода и наполняют энергией. Натуральные, без вредных добавок, с массой полезных элементов. Обязательно приготовьте, это легко. …далее

Добавил: Владимир Братиков 02.03.2017

Сливочная помадка 4.1

Кто из вас в детстве не увлекался производством конфет? 🙂 Если этот процесс прошел мимо вас, самое время заняться этим сейчас и угостить своих деток натуральными сладостями — сливочной помадкой. …далее

Добавил: Владимир Братиков 28.04.2017

Рафаэлло из творога диетические 3.5

Кто из нас не любит полакомиться сладенькими конфетками? Но многие, особенно представительницы прекрасного пола, следят за фигурой. В таком случае вас выручит такой низкокалорийный вариант рафаэлл! …далее

Добавил: Яна Горностаева 04.05.2017

Трюфельные конфеты из малютки 5.0

Вернемся в детство. Если вы сами или ваши родители не делали такие конфеты, то вы многое потеряли. Немедленно купите все составляющие и вперед. Все предельно просто, справится даже маленький ребенок. …далее

Добавил: Александр Потапенко 03.05.2017

Индийская сладость «Бурфи» 5.0

Хотите поболовать себя чем-то необычным? Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить индийскую сладость «Бурфи» — сливочные конфеты на основе сухого молока. Великолепное нежное лакомство к чаю! …далее

Добавил: Ju Lia 25.06.2016

Конфеты из детской молочной смеси 5.0

Любите домашние десерты? Тогда узнайте, как приготовить конфеты из детской молочной смеси. Это очень вкусные и нежные пастилки, которые просто обожают и дети, и взрослые. Побалуйте ими свою семью. …далее

Добавил: Ju Lia 14.02.2017

Вареный сахар на молоке 4.5

Помню, как в детстве мой дедушка к чаю просто ел сахар ложками. А всё потому, что он жил во время войны и для него это было в те годы настоящим лакомством, которое он запомнил на всю жизнь. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 27. 01.2017

Конфеты с вишней 5.0

Вкуснейшие конфеты с «пьяной» вишней. Легкий аромат Амаретто, кислинка вишни и сладость шоколада… Эти конфеты идеальны как к прохладному бокалу шампанского, так и к чашке ароматного кофе. …далее

Добавил: Ольчик Журавлева 08.05.2017

Пирожное «Колбаска» из печенья 4.0

Если вы хотите узнать, как приготовить пирожное «Колбаска» из печенья, быстрый и несложный, но очень вкусный десерт, то следуйте указаниям в данном рецепте. Этот десерт приготовит даже новичок. …далее

Добавил: Ju Lia 08.02.2017

Конфеты «Курага в шоколаде» 5.0

Рекомендую рецепт приготовления конфет «Курага в шоколаде». Это питательный и легкий в приготовлении десерт, который гораздо полезнее обычных конфет или печенья, попробуйте сами приготовить! …далее

Добавил: Марина Щербакова 15.07.2016

Батончик «Bounty» 4.3

Великолепный аромат коксового ореха и молочный шоколад — именно за это многие так любят батончик «Bounty». Читайте, как приготовить батончик «Bounty», и удивляйте родных. …далее

Добавил: НатаЛи 16.12.2016

Вареный сахар 4.7

Этот рецепт расскажет о том, как приготовить варёный сахар. Это простые конфеты, знакомые многим с детства. В рецепте конфетки дополнены семечками для обогащения вкуса и текстуры. …далее

Добавил: Юлия Резник 17.08.2016

«Рафаэлло» из киви 5.0

Попробуйте полезный и сладкий десерт «Рафаэлло» из киви. Отсутствие сахара при приготовлении позволяет использовать его даже при диетическом питании. Интересно? Тогда запоминайте рецепт! …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 22.07.2016

Домашние конфеты ириски 4.2

Любимые ириски с чаем или кофе вдвойне вкуснее, если их приготовить самостоятельно, ведь это совсем несложно! Показываю и рассказываю рецепт приготовления домашних конфет ирисок к чаепитию. …далее

Добавил: Марина Щербакова 28.07.2016

Конфеты «Несквик» 3.0

Почти все родители сталкивались с тем, что ребёнок требует какую-нибудь вовсе не полезную шоколадку или конфетку. Дали ему один раз попробовать — и он уже не может без них жить. Вот решение проблемы! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 27.07.2016

Баунти своими руками 5.0

Нежный батончик, который можно сравнить с райским удовольствием, можно приготовить самостоятельно для своих любимых. Смотрите рецепт, как приготовить баунти своими руками, готовьте с любовью! …далее

Добавил: Марина Щербакова 26.07.2016

Итальянские конфеты 5.0

Побалуйте себя и своих близких вкуснейшими домашними сладостями. Попробуйте рецепт, как приготовить итальянские конфеты. Готовится такой десерт очень просто, и даже неопытная хозяйка справится. …далее

Добавил: Антон Сорока 03.12.2016

Попкейк 5.0

Попкейк — это современное сладкое лакомство на палочке, которое готовится на основе бисквита и поливается шоколадной глазурью. Его можно декорировать орехами, воздушным рисом и т. д. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 05.02.2017

Пьяная вишня в шоколаде 1.
0

Этот вариант хорош тем, что после приготовления настойки остались красивые и целые вишни, которые жалко выбросить. И как хорошо что есть такой рецепт, как приготовить пьяную вишню в шоколаде. …далее

Добавил: Антон Сорока 21.10.2016

povar.ru

Рецепты конфет в домашних условиях. Приготовление самых вкусных конфет своими руками

Праздничная плитка шоколада с орехами Сделайте эту простую шоколадную плитку с сухофруктами и орехами — идеальную закуску, чтобы удовлетворить вашу тягу к чему-то сладкому и пикантному. Вам понравится как легко Домашние шоколадки Новый взгляд на привычные шоколадки. Ароматизируйте шоколад на свой вкус, потом живописно поломайте и подавайте. Очень жаль, что у нас в стране нет такого же закона, как во Тыквенные конфеты Может быть, ото не совсем конфеты в прямом смысле этого слова, но, во всяком случае, очень вкусные ореховые шарики! Они получаются нелепыми, ароматными, с приятным тыквенным Лаймовые конфеты из мастики Лаймовые конфеты из мастики — это пикантный, освежающий крем-помадка, покрытый красивым белым шоколадом. В зависимости от ваших предпочтений, вы можете пропустить шаги с Конфеты «Шампиньоны» Десерт-обманка, конфеты с сюрпризом. Впечатление от сладкого чуда природы можно усилить подачей, выложив грибочки на сухую траву, иголочки розмарина или декоративный мох. Конфеты Шоколадное счастье Нежные конфеты из горького шоколада с фундуком и фруктовая ёлочка — отличная альтернатива традиционной вазе с фруктами и сладостям, а их создание — один из любимых этапов Кофейный шоколад с орехами Сладкие лакомства индийской кухни: ароматный шоколад из кофе с орехами и конфетки-фадж из орехов кешью не только вкусно и приятно есть, но и интересно готовить. Конфеты из марципана Готовим угощение для дорогих гостей: почему бы и не поминдальничать? Лакомства из марципана — это воплощение детского счастья, желанный рождественский подарок. Кроме того, Конфеты марципановые Марципановые конфеты бутончики, состоящие из корзинки из пряного теста и шоколадной начинки с сюрпризом. Рецепт рассчитан на 25 конфет. Халва из манки Халва из манки это нестандартный рецепт халвы, более полезный. Халва из манки очень популярная в Греции, Индии и других странах. Конфеты вишня в шоколаде Шоколадные конфеты с вяленой вишней. Если у вас живет сладкоежка, эта заготовка не будет храниться долго… Потому что домашние конфеты — это очень просто и вкусно. Мятные конфеты Для приготовления 25 конфет вам понадобится скалка, маленькие формочки, противень, выстеленный полиэтиленовой пленкой. Положите мятные конфеты коробочку и подарок.

Для любителей сладкого Vsmak.com окажется настоящей находкой. Ведь именно здесь любой ценитель вкуснейших и самых необычных сладостей, найдёт рецепты конфет для приготовления, чтобы порадовать и себя любимого, и всех членов своей семьи. Наш сайт предоставит не просто обычные рецепты с классическими продуктами, а также изысканные рецепты вкусных десертов, которые были собраны со всех стран мира. Вас привлекают французские, голландские, английские, германские и конфеты других стран мира. Вы хотите вновь попробовать те самые конфеты, которые пробовали на отпуске в Италии, но не знаете, как сделать такие конфеты своими руками? На Vsmak.com есть великое множество рецептов и возможно вы найдёте рецепт этих конфет.

Именно на нашем сайте вы найдёте рецепты конфет, которых вы ещё никогда не пробовали, а попробовав хоть раз, вы не просто не останетесь равнодушными, а захотите узнавать всё новые и интересные рецепты вкусных блюд, чтобы вновь насладиться райским ароматом и вкусом сладостей.

Если вы ждёте гостей и хотите обрадовать и похвастаться своим умением делать конфеты различных стран мира, то на помощь к вам придёт Vsmak.com, где будут предоставлены специальные рецепты, для которых не нужно много времени на приготовление, но в итоге они радостно удивят всех гостей своим необыкновенным вкусом.

Если раньше вы никогда не готовили конфеты самостоятельно, то можете не волноваться ведь специально для вас есть рецепты с фотографиями, благодаря которым можно будет проследовать, что за чем, нужно будет делать, чтобы конфеты получились точно по рецепту. Для тех, кто мечтает повторить творения поваров высшего класса, сайт предоставит самые разные и сложные рецепты, в которых вы узнаете как сделать конфеты и познакомитесь с различной техникой приготовления карамели, нуги, фруктовой начинки, шоколадной или другой глазури.

Рецепт приготовления конфет «Коровка» в домашних условиях — Все про торты: рецепты, описание, история

Конфеты «Коровка» — легендарная сладость, которую пробовал хоть раз в жизни каждый, и стар и млад. Многие полюбили эти конфеты за их по-особенному нежный молочный аромат и приятный вкус, который ни с чем не спутаешь. Если вы относитесь к фанатам этого лакомства, то вам стоит знать, что есть возможность приготовить конфеты коровка в домашних условиях.

 

Конфеты, приготовленные в домашних условиях полезнее магазинных, и вы точно будете уверенны в качестве входящих в них ингредиентов. Кроме того, конфеты «Коровка» своими руками сделать довольно просто.

Конечно, уже появилось большое множество различных рецептов знаменитых конфет «Коровка». Есть варианты с начинками на любой вкус, но в первую очередь, хотелось бы поговорить о классическом рецепте конфет «Коровка» в домашних условиях. Этот рецепт позволит получить на вкус конфеты такие же, как в магазине.

Ингредиенты:

 

  • 1 стакан молока большой жирности;
  • 1,5 стакана сахара;
  • 50 граммов сливочного масла;
  • половина чайной ложки лимонной кислоты.

Как видите, состав очень простой. Перед приготовлением также стоит подготовить формы для конфет. Как вариант, это могут быть обычные силиконовые формочки для выпекания или льда. Они более практичны в использовании, и их не придется дополнительно смазывать. Если же у вас обычная форма, то придется ее немного смазать сливочным маслом, чтобы конфетки не прилипали. Также можно взять обычную большую форму для выпекания. Просто потом нужно будет ножом разрезать основную массу на конфетки.

Приготовление:

Берем кастрюлю с толстым дном, наливаем в нее молоко, доводим его до кипения и добавляем сахар и масло. Затем провариваем все эти ингредиенты вместе, тщательно помешивая. Когда масса погустела и слегка потемнела, добавляем лимонную кислоту, и хорошо все перемешиваем. Далее, помешивая, варим смесь пока она не обретет темно-коричневый цвет. Это занимает примерно полчаса.

Готовность массы можно проверить следующим образом: капаем чуть-чуть сиропа в холодную воду, затем пальцами пытаемся скатать из него шарик, если масса не пристает к рукам, то основа для конфет готова. Значит теперь можно разлить нашу заготовку по формам и поставить остывать в холодильник или морозилку минут на 5-10.

Если проварить массу подольше, то конфеты станут полностью твердыми, а нам нужна жидкая сливочная начинка внутри, как в детстве.

Домашние конфеты коровка

Ингредиенты:
  • 100 мл 20% сливок;
  • 3 ст.л. цельного сгущенного молока;
  • 130 граммов сахара;
  • 40 граммов сливочного масла;
  • ванилин на кончике ножа.
Приготовление:

В этом рецепте ключевым моментом является натуральность продуктов. Масло и сгущенка не должны содержать растительные масла, иначе конфеты «Коровка» могут не получится.

Смешиваем в кастрюле все ингредиенты кроме масла и доводим до кипения. Только после этого добавляем к смеси масло. Постоянно помешивая, увариваем массу до загустения, потом разливаем по формочкам. Немного ждем пока конфеты остынут, и ставим в холодильник. Чем дольше вы варите смесь, тем тверже будут конфеты. Однако стоит помнить, что если масса не доварилась, конфеты «Коровка» могут вообще не застыть или будут очень слипаться.

Рецепт конфет «Коровка» с орехами

Иногда так хочется чего-нибудь сладенького, но так не хочется идти в магазин. В таких случаях можно поэкспериментировать и приготовить конфеты «Коровка» в домашних условиях, но еще и с оригинальными компонентами. Любимые конфеты можно разнообразить измельченными орешками, маком, изюмом, и другими сухофруктами. Однако рецепт конфет «Коровка» с орехами самый популярный. В приготовлении нет ничего сложного.

Можно сделать классические конфеты по одному из вышеуказанных рецептов, но перед тем, как разливать массу по формам добавить туда орешки. Это самый простой способ. Но если вы любите попробовать что-то новое и эксперименты, то этот рецепт приготовления конфет «Коровка» в домашних условиях для вас.

Ингредиенты:
  • пол литра молока;
  • 200 граммов сухого молока;
  • 400 мл фруктозы;
  • 100 грамм натурального сливочного масла.
Приготовление:

Смешиваем все компоненты кроме масла и ставим варить на небольшой огонь. Все время помешивая, провариваем около часа. Когда заметили, что масса начала густеть и темнеть, добавляем в нее масло и варим дальше. Варить нужно до тех пор, пока цвет массы не станет похожим на магазинную «Коровку».

Снимаем смесь с огня и добавляем в нее предварительно измельченные орехи, и выкладываем в формочки. Орехи можно перемолоть в блендере или кофемолке, также можно порубить их ножом. Во втором случае конфетки будут более хрустящими.

Совет:

Чтобы конфеты получились еще вкуснее, перед измельчением обжарьте их на сковороде без масла.

Можно поэкспериментировать с орехами, и использовать какие вам больше нравятся: фундук, грецкие, миндаль, арахис, кешью. Если добавить несколько видов орехов сразу, то получится действительно интересный и полезный десерт, который придется по вкусу и взрослым и детям, и возможно даже людям, которые ведут здоровый образ жизни.

Конфеты «Коровка» с медом

Многие любители сладкого задаются вопросом, как сделать конфеты «Коровка» в домашних условиях. Ведь так хочется побаловать домочадцев чем-то вкусным и не обычным. Хозяйки с опытом в выпечке знают, что мед даже в небольших количествах способен придать тесту или начинке особенно изысканный вкус и пряный тонкий аромат, который не спутаешь ни с чем.

Можно опять же использовать классический рецепт приготовления конфет «Коровка», только добавить в него еще и мед. Но есть и другие варианты. В нижеуказанном рецепте все легко и просто и с минимумом ингредиентов.

Ингредиенты:
  • 1 стакан сливок;
  • 1 ст. л. натурального меда;
  • 2,5 стакана сахара.
Приготовление:

Смешиваем в кастрюльке сахар и сливки. Ставим на маленький огонь, варим, постоянно помешивая. Доводим до кипения. Добавляем мед и снова провариваем. Проверяем готовность, как в первом рецепте. Дальше все по стандарту – разливаем конфетную массу по формочкам, и в холодильник застывать.

Этот вариант конфет «Коровка» в домашних условиях имеет пряный приятный вкус и незабываемый аромат. Но стоит помнить, что использовать следует только натуральный мед! Подделка не даст вам нужного аромата, который и является визитной карточкой этого рецепта.

Все вышеперечисленные рецепты очень просты, и их могут взять на заметку даже новички в кулинарном деле. Такими конфетами можно заменить большое количество магазинных сладостей, но домашние конфеты еще и вкуснее и полезнее. Ведь вы используете только натуральные компоненты, и не применяете консерванты, ароматизаторы, стабилизаторы и другую гадость, которой напичканы современные кондитерские изделия. Такие конфеты «Коровка», приготовленные дома, можно давать и детям, не беспокоясь об их здоровье.

Конфеты в домашних условиях | Легкие рецепты

Хотите сделать дома конфеты, которые будут вкуснее любых, даже самых дорогих шоколадных трюфелей? Не верите, что можно приготовить такие конфеты в домашних условиях? Тогда запасайтесь горьким шоколадом, маслом и сливками. Будем устраивать на отдельно взятой кухне маленькую шоколадную фабрику.

Ингредиенты:

на 25-30 конфет:

  • 250 г шоколада
  • 150 г сливок от 35% жирности
  • 25 г сливочного масла
  • какао или толченые вафли
  • 2 ст. ложки рома или коньяка

Как сделать шоколадные конфеты в домашних условиях

Масло достаньте заранее, чтобы оно было комнатной температуры.

Шоколад натрите на терке.

Сливки налейте в ковшик и доведите до кипения. Но не кипятите – снимите с огня, как только появятся первые пузырьки.

Вылейте сливки в миску с шоколадом

Добавьте масло и интенсивно перемешайте до однородности.

Масса получится гладкой и блестящей. А запах…

Что касается алкогольной добавки, то без нее вполне можно обойтись. Но если вы хотите, чтобы домашние конфеты получились сногсшибательно вкусные (я не преувеличиваю), то добавьте в шоколадную массу 2 столовых ложки белого рома. Поставьте застывать в холодильник на три часа.

За это время шоколадная масса достаточно сильно уплотнится, но еще не станет твердой. Если же вы продержите ее в холодильнике сутки, то можно будет нарезать ножом конфеты в виде брусочков. Наша же задача сделать классические круглые трюфли.

В качестве обсыпки можно использовать какао или, к примеру, вафельную крошку.

Высыпаем какао на тарелку. Берем чайную ложку с горкой шоколадной смеси. Выкладываем на какао и скатываем круглые конфеты.

Разница конфет, приготовленных в домашних условиях, с покупными у них не только в восхитительном свежем вкусе, но еще и в том, что такие домашние конфеты нельзя хранить в буфете, а только в холодильнике и не более двух-трех дней. Сама лично я хранить эти конфеты не пробовала. Мне удается лишь успеть скатать конфеты из массы. Желающих съесть все прямо из миски вокруг предостаточно.

Другие варианты домашних шоколадных конфет

Если вам понравилось делать конфеты и вы хотите разнообразить свой кондитерский репертуар, то можно приготовить такие варианты конфет:

  • апельсиновые: 2 столовых ложки ликера куантро + свежая натертая на мелкой терке цедра одного апельсина,
  • ореховые: 200 г жареного фундука разделите на две части — отложите 30 целых ядер, а оставшиеся орехи мелко порубите; целые орехи закатайте внутрь шоколадных шариков и обваляйте их в ореховой крошке,
  • кокосовые: добавить в шоколадную массу 2 столовых ложки ликера малибу и обвалять готовые конфеты в кокосовой стружке,
  • кофейные: добавить 2 столовых ложки кофейного ликера и столовую ложку очень мелко смолотого кофе.

Посмотрите рецепты других домашних сладостей на сайте.

31 простой рецепт домашних конфет – The Kitchen Community

Для большинства из нас самые любимые воспоминания об отдыхе связаны с домашними конфетами.

Может быть, вы даже помогали своей маме или бабушке с рецептами домашних конфет. В каждой семье есть свои любимчики!

В то время как домашние конфеты хороши для праздников, любой день может стать особенным, если есть конфеты, приготовленные с любовью.

Домашние рецепты леденцов могут быть особым лакомством или забавной закуской, которую можно иметь дома, чтобы накормить группу голодных детей (или взрослых!).

От домашней фантастической помадки до декадентской божественности — в этом списке идей для конфет найдется что-то для каждого.

Готовы научиться делать конфеты? Давайте углубимся и изучим эти 31 невероятный и простой рецепт конфет.

Источник: thedomesticrebel.com

Конфеты Divinity — очень популярные конфеты, которые являются основным продуктом в южных домах во время праздников.

Помесь нуги, меренги и помадки, мы думаем, божественность была изобретена кукурузным сиропом Karo для продвижения своего продукта.

Традиционно дивинити готовят из засахаренных орехов пекан и ванили, но по этому рецепту вы можете попробовать и другие сорта.

Например, вместо экстракта ванили соберитесь с ума и попробуйте экстракт мяты перечной. Звучит вкусно!

Кроме того, вы можете использовать грецкие орехи, если предпочитаете их орехам пекан.

Источник: cleancuisine.com

Домашние мармеладные мишки — это то, о чем вы, возможно, никогда не задумывались, но это проще, чем вы думаете.

Проблема большого количества мармеладных конфет в том, что они могут быть вредными для здоровья. Нам удалось найти его рецепт мармеладного мишки, который готовится всего из трех основных ингредиентов.

Для приготовления этих домашних мармеладных мишек вам понадобится фруктовый сок, высококачественный желатин и мед.

Если вы предпочитаете, вы можете использовать чистый кленовый сироп вместо меда.

Кроме того, вы можете создавать мармеладные конфеты любой формы. Например, используйте соломинки, чтобы сделать мармеладных червей.

Источник: блог соседей.ком

Крендельки в шоколаде – любимая праздничная традиция.

Что нам нравится в этом рецепте, так это то, что он подходит для детей, поэтому каждый член семьи может получить удовольствие от приготовления домашних леденцов.

Обмакивайте крендельки в корку белого и молочного шоколада (или в корку темного шоколада).

Вы можете приготовить эти шоколадные крендельки с посыпкой или без нее, и вам не нужно учиться делать конфеты.

№

Для этих кренделей в шоколаде можно использовать целые крендельки или палочки и стержни кренделя.

Источник: www.spendwithpennies.com

Из этих забавных простых каштанов получаются отличные конфеты на Хэллоуин, потому что они могут выглядеть как глазные яблоки.

Тем не менее, оладьи вкусны в любое время года и являются одними из самых любимых леденцов без выпечки.

Начинка напоминает помадку с арахисовым маслом, но обычно она немного мягче.

Зубочисткой обмакните шарики в растопленный шоколад.

Их также можно окунать в горячий шоколад с белым шоколадом.

Источник: oilwithasideofbread.com

Есть ли люди, которые не обожают мятные пирожки? Возможно, но мы их не встречали!

Мята и шоколад идеально сочетаются с домашними мятными пирожками.

Это тоже один из самых простых рецептов конфет.

Настоящие пирожки требуют всего четыре ингредиента: сахарная пудра, сливочное масло, экстракт мяты и кукурузный сироп.

По этому рецепту вы формируете котлеты вручную, поэтому нет необходимости все раскатывать.

№

Когда котлеты полностью остынут, окуните их в темный шоколад. Посыпьте их шоколадной или другой посыпкой.

Источник: thechunkychef.com

Кто знал, что в мультиварке можно приготовить вкусные леденцы с шоколадом и орехами?

Верно, достань свою мультиварку, потому что мы собираемся приготовить замечательные домашние конфеты.

Чтобы приготовить этот простой рецепт конфет, все, что вам нужно сделать, это бросить все ингредиенты в мультиварку и дать им растаять.

Когда все растает, перемешайте все вместе, а затем выложите ложкой на вощеный перец.

Затем посыпьте его морской солью или посыпьте.

Источник: lilluna.com

Леденцы на палочке так легко приготовить, особенно если вы используете более короткие пути.

Чтобы сделать леденцы, вам понадобятся силиконовые формы для конфет (силикон безопасен для духовки). Вы можете найти их в кухонных магазинах или на Amazon.

Для быстрых и простых леденцов вы можете просто сломать леденец и положить его в формы.Затем запеките их в духовке, пока они не расплавятся.

Кроме того, в Интернете можно найти отличные рецепты леденцов, и нам очень нравится этот.

Эти домашние леденцы готовятся из кукурузного сиропа, сахара, ароматизатора корицы или вишни и воды.

Источник: Inspiredtaste. com

Когда дело доходит до карамели, нет ничего лучше, чем вкусная карамель с морской солью.

Вероятно, у вас уже есть все ингредиенты, необходимые для приготовления этих карамельных жевательных конфет: густые сливки, несоленое масло, легкий кукурузный сироп (каро), сахар, вода и морская соль в хлопьях.

Для этого рецепта необходим термометр для конфет, но это несложно, если внимательно за ним следить.

Это важно: этот рецепт не будет работать, если вы удвоите или утроите его, потому что, когда вы удваиваете рецепт, это может повлиять на время. Когда вы делаете домашнюю карамель, время может быть всем.

Источник: therecipecritic.com

Если вы не любите арахис или у кого-то в вашей семье аллергия на арахис, мы здесь, чтобы спасти положение с помощью этого простого рецепта ломких кешью в микроволновой печи.

Ломтики кешью настолько вкусны, что вы можете решить, что предпочитаете их ломтикам арахиса.

Благодаря технологии приготовления в микроволновой печи, которая делает кешью ломкими, вам не нужно беспокоиться о термометре для конфет.

Вам понадобится сахарный песок, светлый кукурузный сироп (каро или аналогичный), нарезанные орехи кешью, масло, пищевая сода и экстракт ванили.

Источник: lifeloveandsugar.com

Мы предлагаем вам попробовать посетить любой южный город и не съесть пралине с орехами пекан.

Вам понадобится термометр для конфет, чтобы сделать это, но поверьте нам, пралине с орехами пекан полностью стоит тех небольших хлопот, на которые вам придется пойти.

Этот рецепт пралине с орехами пекан требует как белого сахарного песка, так и коричневого сахара, и это отличное сочетание.

Тяжелые взбитые сливки также лучше всего подходят, но вы также можете заменить половинку, молоко и даже сгущенное молоко.

Масло совершенно необходимо, и вы не пожалеете о дополнительных калориях (только в этот раз).

Источник: пятнадцать шпателей.com

Мы все любим чашки с арахисовым маслом, и они очень декадентские, когда вы делаете домашние конфеты из арахисового масла.

Более того, самодельные стаканчики с арахисовым маслом позволяют полностью контролировать все ингредиенты.

Например, вы можете использовать натуральное арахисовое масло и высококачественный шоколад, чего нет в стаканчиках Reese’s Peanut Butter Cups, купленных в магазине.

Вы даже можете добавить слой соленой карамели в центр, если хотите, чтобы эти домашние чашки с арахисовым маслом действительно блестели.

Источник: kirbiecravings.com

Помадка с арахисовым маслом такая декадентская.

Нам нравится кремовая текстура и взрывной вкус арахисового масла в этой домашней помадке.

Второй плюс этой помадки (после вкуса) — это простота ее приготовления.

Этот рецепт помадки с арахисовым маслом требует всего три ингредиента, а его приготовление занимает всего пять минут.

О, и это сделано в микроволновке. Вам даже не нужно пачкать кастрюлю, чтобы приготовить эту помадку с арахисовым маслом.

Все, что тебе нужно, это сливочное арахисовое масло, несоленое сливочное масло и сахарная пудра.

Источник: myfoodandfamily.com

Кто сказал, что приготовление шоколадных трюфелей должно занимать весь день?

Используя Cool Whip, вы можете быстро взбить эти великолепные маленькие трюфельные леденцы.

Нам нравится, что эти шоколадные трюфели объединяют родственные души шоколад и арахисовое масло.

Чтобы приготовить карамельные трюфели Cool Whip, вам понадобятся только Cool Whip, полусладкий шоколад, сливочное арахисовое масло и сахарная пудра.

Вы можете обвалять эту конфету Cool Whip в сахаре традиционным способом или разнообразить ее, добавив кокосовую стружку, орехи, неподслащенный какао-порошок, посыпку и многое другое.

Источник: limoneira.com

Когда вам захочется пикантного вкуса, воспользуйтесь этим домашним рецептом лимонных леденцов.

Ингредиенты удивительно просты: свежий лимонный сок, сахар, вода и мед.

Желтый пищевой краситель

не является обязательным, и вам обязательно нужно иметь под рукой немного сахарной пудры, чтобы посыпать лимонные леденцы.

Что делает этот рецепт хорошо работающим, так это отказ от совершенства. Для этого рецепта требуется термометр для конфет, но вам нужно достичь только 250 градусов по Фаренгейту.

Эти маленькие лимонные леденцы домашнего приготовления могут быть очень красивыми. Деревенские формы тоже хороши.

Источник: shugarysweets.com

Если вы любите печенье самоанских девочек-скаутов, в этом списке есть кое-что, что вас порадует.

Эти самоанские трюфели вернут вас в сезон печенья, и теперь вы можете наслаждаться восхитительным вкусом Самоа круглый год.

Чтобы приготовить эти самоанские трюфели, вам нужно поджарить кокосовую стружку, но не волнуйтесь. Это очень просто.

Поджаренная кокосовая стружка придает этим трюфелям идеальный ореховый вкус и достаточную хрустящую корочку.

Для этого рецепта требуется измельченное ванильное печенье.

Обязательно используйте качественный темный шоколад.

Источник: cookclassy. com

Арахисовая крошка — еще одна самодельная конфета, производство которой когда-то было огромным.

Однако в современную эпоху все, что вам нужно, чтобы сделать идеальный ломкий арахис, — это микроволновая печь.

Хрупкий арахис в микроволновой печи практически надежен, если внимательно следовать инструкциям.

Список ингредиентов прост: сахар-песок, легкий кукурузный сироп (каро), соленый арахис, масло, пищевая сода и ваниль.

Обязательно используйте стеклянную миску. Нам нравится делать наш арахис хрупким в большой мерной чашке из стекла Pyrex на 8 чашек.

Источник: scottishscran.com

Несмотря на то, что он похож на помадку, шотландская таблетка имеет консистенцию, которая немного тверже, чем помадка, которая является мягкой.

Шотландская таблетка сладкая и сладкая с зернистой текстурой, которая просто тает во рту.

Изначально эта классическая шотландская конфета изготавливалась из сливок и сахара. Однако в наши дни шотландские таблетки обычно готовят из масла и сгущенного молока с сахаром.

Для приготовления шотландской таблетки вам понадобится белый сахар-песок, жирное молоко, сгущенное молоко с сахаром и сливочное масло.Вот и все!

Источник: bellyfull.net

Эти ириски из соленых крекеров, также известные как «Рождественские крекеры», невероятно вкусны.

Вы увидите эту домашнюю конфету, которая называется и по-другому, например, кора ириски, искусственная ириска, ириска-дурачок, ириска-крекер и многое другое.

Это сладкое лакомство дает нам все, чего мы жаждем, потому что оно соленое, хрустящее, маслянистое и сладкое.

Ириска из соленых крекеров состоит всего из пяти ингредиентов и готовится за 15 минут.

Чтобы сделать эту ириску, вам понадобятся соленые крекеры, коричневый сахар, сливочное масло, чипсы или кусочки молочного шоколада, а также орехи пекан или грецкие орехи в качестве начинки.

Источник: iambaker. net

В былые времена для приготовления помадки нужен был термометр для конфет.

К счастью, теперь есть замечательные рецепты помадки, которые делают помадку очень простой в приготовлении.

Fantasy Fudge — это классика, и нам нравится в ней то, что это безотказный рецепт.

Ключевым ингредиентом Fantasy Fudge (помимо шоколадной крошки) является зефирный крем, иногда известный как Marshmallow Fluff.

Чтобы приготовить фантазийную помадку, помимо ингредиентов, которые мы уже перечислили, вам понадобится еще несколько вещей: масло или маргарин, белый сахар, сгущенное молоко, орехи пекан или грецкие орехи и экстракт ванили.

Источник: Tastesbetterfromscratch.com

Если вы думаете, что делать черепах слишком сложно, вы влюбитесь в этот рецепт.

Во-первых, карамель готовится в микроволновой печи, и это делает этот рецепт победителем в нашей книге.

Во многих рецептах приготовления шоколадных черепах с орехами пекан используется купленная в магазине карамель, которую нужно растопить, но эту карамель в микроволновке также легко приготовить.

Ингредиенты для этого рецепта: поджаренные орехи пекан, соленое масло, коричневый сахар и белый сахарный песок, экстракт ванили, орехи пекан, светлый кукурузный сироп и высококачественный шоколад.

Источник: cooktilyummy.com

В мире, где существуют Jelly Bellies, зачем делать домашние мармеладки?

Ну, мы можем придумать пару причин.Во-первых, за достижения. Мы любим вызов.

Но самое главное, каждый раз, когда вы готовите что-то с нуля на собственной кухне, вы полностью контролируете ингредиенты.

Домашние желейные бобы — это безграничные возможности вкуса.

Вы можете приготовить все то, что любят дети (например, жевательную резинку и попкорн), или приготовить вкусы для взрослых, такие как ром с колой, виски или пиво.

Источник: spicysouthernkitchen.com

Когда вы сделаете это захватывающее карамельное печенье, никто никогда не узнает, как невероятно легко его приготовить.

Угадай, что тебе понадобится, чтобы приготовить эти вкусные маленькие леденцы? Три ингредиента: сливочное арахисовое масло, крекеры Грэм и упаковка шоколадной глазури.

Для этого печенья можно также использовать карамельную глазурь из белого шоколада.

Кроме того, вы можете использовать любое печенье или крекер, чтобы сделать эти маленькие драгоценности. Они замечательны, когда они сделаны с крекерами Ritz.

Источник: lacremedelacrub.com

Этот подражательный рецепт чурро ириски почти точно такой же, как и версия, которую вы получаете в Уголке Пуха прямо в Стране зверей Диснейленда.

В Диснейленде Churro Toffee продается только во время праздничного сезона, поэтому возможность приготовить этот подражательный рецепт дома — настоящее удовольствие.

Версия для Диснейленда заключена в плитку белого шоколада, а в этом рецепте ее нет.

Для приготовления конфет по этому рецепту вам понадобится сливочное масло, сахарный песок, соль, экстракт ванили, кусочки белого шоколада и корица.

Источник: adventuresofadiymom.com

Scotcharoos, или Oh Henry Bars, также известны как угощения Rice Krispie, приготовленные с арахисовым маслом.

Давным-давно был шоколадный батончик под названием О Генри.

Эти восхитительные батончики так же легко приготовить, как угощения из риса Криспи, но они требуют нескольких дополнительных шагов, потому что они состоят из слоев.

Чтобы приготовить батончики Oh Henry, вам понадобится сахар, кукурузный сироп, хрустящие рисовые хлопья, сливочное арахисовое масло, чипсы из ириски и шоколадные чипсы.

Источник: 3boysandadog.com

Чтобы сделать эту витражную конфету, вам понадобится термометр для конфет.

Эту карамель сделать несложно, но вы должны внимательно следить за своим термометром для леденцов.

Ароматизаторы могут представлять собой ароматизированное масло любого типа, от малинового до мятного.

Вы можете проявить творческий подход к вкусам. Рассмотрим зеленое яблоко, клубнику, банан и многое другое.

Также не стесняйтесь экспериментировать с разными цветами, чтобы сделать эту восхитительную конфету. Чем красочнее витражная конфета, тем лучше!

Источник: серьезное питание.ком

Малломар — это классическое печенье, которое обычно покупают в магазине.

Однако сделать малломар в домашних условиях с нуля совсем несложно.

Чтобы приготовить эти малломары, вам понадобится маслянистый и хрустящий крекер Грэм, шелковистый слой ванильного зефира и черный шоколад, богатый антиоксидантами.

Когда вы взбиваете зефир, не взбивайте его слишком сильно, иначе он может остыть. Это заставит его застыть до того, как вы успеете налить его в кастрюлю.

Источник: hoosierhomemade.com

Почему-то мы всегда думали, что делать домашние леденцы очень сложно. Мы были рады узнать, что ошиблись.

По сути, мармеладки представляют собой ароматизированный сахарный сироп и желатин. Насколько это легко?

Вы можете приготовить домашние леденцы любых цветов и вкусов.

Ключом к получению всех этих потрясающих цветов является желе.

Однако в этом домашнем рецепте леденцов есть секретный ингредиент: яблочное пюре.

Вы можете использовать силиконовые формы для приготовления леденцов в домашних условиях или просто использовать противень для выпечки.

Источник: www.testandtellblog.com

Конфеты

Junior Mints вызывают привыкание, и хорошая новость заключается в том, что вы можете приготовить их сами дома.

На приготовление этих домашних мятных конфет Junior Mint уходит немного времени, но они невероятно просты, так что не пугайтесь этого простого рецепта.

Нам нравится, что эти домашние конфеты Junior Mints сделаны из сливочного сыра.

Идеально подходят экстракт мяты и сахарная пудра, для их приготовления можно использовать полусладкий шоколад или темный шоколад.

Источник: showmetheyummy.com

Кажется, что куда бы мы ни пошли во время курортного сезона, на прилавке стоит большая банка конфет Puppy Chow.

Ну не можем устоять, значит не будем.

В этом рецепте больше арахисового масла, больше шоколада и больше сахарной пудры. Что не любить?

Rice Chex используется для приготовления Puppy Chow (вы также можете использовать Corn Chex), и вы должны быть уверены, что не используете подслащенные хлопья.

Чтобы сделать этот рецепт домашних конфет веганским, вы можете попробовать приготовить его с веганским маслом.

Источник: aspicyperspective.com

И подумать только, некоторые люди просто выбрасывают свои апельсиновые корки, верно?

Засахаренные цитрусовые цедры очень вкусны и могут храниться в морозильной камере в течение нескольких месяцев.

Помимо того, что засахаренные апельсиновые цедры являются отличными конфетами, они также могут стать отличным украшением торта.

Цукаты из апельсиновой корки могут быть трудоемкими домашними конфетами, но мы нашли простой рецепт, который нам очень понравился.

Вам даже не понадобится термометр для конфет, чтобы приготовить эти засахаренные апельсиновые корки.

Не стесняйтесь использовать этот рецепт для приготовления цукатов из лайма или лимонной цедры.

Источник: barefeetinthekitchen.com

Домашние батончики Almond Joy невероятно легко приготовить, и этот домашний рецепт конфет действительно на вкус точно такой же, как и оригинальные батончики Almond Joy.

На самом деле, вы даже можете услышать, как люди говорят, что эта домашняя конфета на вкус даже лучше, чем купленные в магазине шоколадные батончики.

Чтобы приготовить домашние батончики Almond Joy, вам понадобится сгущенное молоко с сахаром, тертый подслащенный кокос, экстракт ванили, жареный миндаль, чипсы из темного шоколада (или шоколад на ваш выбор) и кокосовое масло.

Для этого рецепта нужны формочки для капкейков, но вы можете сделать эти шоколадные батончики любой формы.

Вы готовы принять вызов? Посмотрите видео ниже, чтобы узнать, как сделать самодельную карамельную трость.

Кэсси привносит многолетний опыт в кухонное сообщество. Она известный шеф-повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти слоняющейся по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.

Последние сообщения Кэсси Маршалл (посмотреть все)

30+ простых рецептов домашних конфет

Сезон изготовления конфет и кондитерских изделий для посиделок, подарков и перекусов. Людям нравится получать подарки, сделанные своими руками, особенно когда речь идет о сладких и соленых угощениях. Особенно трудно устоять перед домашними конфетами и кондитерскими изделиями, поэтому неплохо иметь под рукой несколько рецептов.

Если вы думаете, что конфеты делать слишком сложно, вы удивитесь, насколько просты эти рецепты.

Твои мать или отец передавали какие-нибудь уникальные рецепты конфет, которые есть у тебя в книге рецептов? Если нет, то следующие рецепты могут стать началом новой семейной традиции, которую вы сможете передать из поколения в поколение.

Посмотрите, сколько из них вы можете сделать в течение сезона, и удивите своих друзей и семью своими новыми навыками изготовления конфет.

Вы можете даже удивиться тому, насколько это просто и как мало времени уходит на их изготовление.

Чтобы сделать эту домашнюю карамель с корицей, вам понадобится качественный термометр для конфет.

Если вы сможете найти прибор, который удобно крепится к кастрюле, его будет проще, безопаснее и точнее использовать. Это не будет мешать вам.

Эта конфета подарит ощущение праздника в вашем доме своим ароматом корицы и добротой. Это также станет отличной идеей подарка для друзей, семьи и соседей.

Леденцы подходят для праздников и являются прекрасным подарком. Этот рецепт леденцов в микроволновке идеально подходит для создания уникальных леденцов на палочке.

Вам понадобятся высококачественные формы, предназначенные для изготовления сложных конфет, или противень для выпечки, из которого можно сделать кубики размером 2×2 дюйма.

Некоторые популярные ароматы для праздников включают мяту, гвоздику и корицу, но подумайте, сколько из этих ароматов вы используете, поскольку они довольно сильные.

Готовы ли вы к праздникам? Известно, что конфеты повышают праздничное настроение.

Этот простой рецепт карамельных конфет порадует всех, кто любит карамель.

Вы можете подарить эти конфеты, подавать их на вечеринках или сделать частью любого праздничного мероприятия.

Для тех, кто думает, что делать конфеты сложно, рецепт, подобный этому, прост и позволяет попробовать свои силы в приготовлении домашних конфет.

Я не знаю многих людей, которые не любят арахисовое масло, если только у них нет аллергии на арахис. Как вы относитесь к этому рецепту леденцов с арахисовым маслом?

Это старомодная конфета, любимая многими поколениями.

Вы можете сохранить их для праздничной вечеринки, упаковать и подарить или оставить на Рождество и удивить свою семью своими навыками изготовления конфет.

Осень — это время, когда яблоки в конфетах являются фаворитом на вечеринках в честь Хэллоуина, мероприятиях по сбору урожая и вообще являются отличным подарком в это время года.

Хрустящие яблочные леденцы, приготовленные по рецепту домашнего приготовления, придадут вашему столу красок и праздничного настроения. Будьте готовы к праздникам!

Готовы попробовать этот рецепт самостоятельно? Ингредиенты и инструкции делают его одним из самых простых в этом сезоне.

Вы сладкоежка? Этот рецепт — хороший способ научиться делать домашние конфеты.

Мы добавили этот красивый рецепт желейных конфет в список домашних конфет, потому что он простой, вкусный и добавит радости в праздничный сезон.

Вы можете использовать свою любимую ароматизированную смесь для напитков, чтобы приготовить эти быстрые и простые конфеты. Ваши друзья и близкие сладкоежки с благодарностью оценят вас.

Марта Вашингтон была известна многими вещами в американской истории, но иногда ее навыки изготовления конфет игнорируются.

Скоро сезон праздничной выпечки, так что этот ретро-рецепт конфет Марты Вашингтон — хорошее начало. Мы думаем, что это легко, весело и празднично.

Готовы к вкусному угощению из прошлого?

Мы надеемся на это, потому что это порадует ваши вкусовые рецепторы и удовлетворит ваше пристрастие к сладкому.

Помните любимые конфеты из детства? Может быть, это выглядело примерно так, как этот рецепт?

Это кремовые, хрустящие, маслянистые рецепты, которые наверняка придутся по вкусу публике в эти праздничные дни. Сделайте это как угощение или сделайте партии, чтобы подарить семье и друзьям.

Если вам нравятся сладкие и пикантные вкусы этого рецепта, он понравится вам и вашей семье.

Вы когда-нибудь были на свадьбе, где подавали сливочные лепешки, которые таяли во рту?

Теперь вы можете использовать этот рецепт для классических свадебных мятных или масляных мятных конфет, чтобы сделать то же самое.

Отличный способ внести свой вклад на свадьбу друга или родственника.

Это очень простой рецепт приготовления тех сливочных мятных конфет, которые все любят. Подайте их на следующей вечеринке.

Знаете ли вы, что в мультиварке можно приготовить не только тушеное мясо и супы? Просто подождите, пока вы не увидите этот рецепт шоколадных конфет в мультиварке.

Шоколад и конфеты — два термина, которые приносят радость в праздники.

Если вы хотите приготовить партию шоколадных конфет для трюков, угощений или Рождества, эта штука поможет вам.

Используя мультиварку, вы можете облегчить процесс приготовления конфет.

Помните вертушки Jell-O? Эта смесь желе и зефира напомнит вам о давно минувших днях.

Лучшее в этом рецепте желейных конфет и зефира то, что это простое решение без выпечки на черный день, вечеринку или быстрый перекус.

Это будет хитом, если у вас есть дети, особенно если вы позволите им помочь их сделать. Это занятие по изготовлению конфет Jell-O — хорошее времяпрепровождение.

Конфеты — не единственная еда, которая делает праздники ярче. Ваша семья ест орехи, такие как пекан и грецкие орехи, во время праздников?

Если ваша семья любит есть арахис, орехи пекан, грецкие орехи и другие виды орехов, этот рецепт классического шоколадного батончика с солеными орехами будет идеальным.

Вы наверняка уже видели такие рулетики в разных магазинах, но теперь вы можете сделать свои леденцы дома.

У вас есть ребенок, у которого скоро день рождения? Если вы это сделаете, этот рецепт кремовой помадки из сахарной ваты идеально подойдет для детского дня рождения.

Вы будете удивлены, насколько быстро, весело и легко можно приготовить эту помадку.

Гости на вечеринке будут думать, что вы потратили часы на его изготовление, но не говорите им, что это не так.

Зефир, посыпка и кусочки белого шоколада, смешанные вместе, еще никогда не были такими вкусными.

Вам нравятся шоколадные батончики Mounds? Если вы это сделаете, этот рецепт шоколадного батончика, вдохновленного Курганами, прост в приготовлении.

Вы их вообще в духовке не запекаете.

Для приготовления веганских шариков Mounds вы будете использовать масло без молока, сахар, тертый кокос и шоколадную стружку.

Эти восхитительные шарики, вдохновленные Курганами, отлично подходят для перекуса. Положите один в коробку для завтрака вашего ребенка или заверните несколько, чтобы сделать веселый праздничный подарок.

Праздники — волшебное время для сладостей и особых напитков для взрослых. Что, если бы вы могли совместить эти две вещи?

Вы можете с этим идеальным рецептом шариков бурбона Кентукки.

Поскольку вечеринки в это время года нравятся не только детям, вы можете приготовить их и подавать на взрослых вечеринках.

Секрет в том, чтобы замочить орехи пекан в бурбоне, чтобы получить максимальную отдачу от этой конфеты.

Не позволяйте названию этого рецепта ввести вас в заблуждение. Это не для оленей Санты. Это для вас и детей.

Несколько лет назад многие дети наслаждались этим ретро-рецептом, который сейчас очень популярен.

Вы можете приготовить этот рецепт и удивить детей или вовлечь их в веселье и позволить им помочь. Вы можете использовать это время отпуска, чтобы занять их.

Если вы никогда не ели божественные конфеты, вы упускаете декаданс. Вам нравится ванильная помадка? Если вы это сделаете, это похоже на это, только намного богаче.

Этот рецепт божественных конфет предназначен не только для праздников, эти конфеты станут подарком для тех, кто их оценит.

Обычно этот рецепт готовится «капельным» способом, но здесь достаточно просто использовать форму для помадки.

Ты помнишь вафли с леденцами из далекого прошлого? Думаю, большинству из нас это нравится, но этот рецепт домашних карамельных вафель, безусловно, улучшит вашу память.

В далеком 1947 году существовала компания Necco, и они производили вафли Necco.Этот рецепт напомнит вам эти старомодные тонкие, тающие во рту конфеты.

Для ароматизации вафель можно использовать ароматизирующие масла, такие как лимон, лайм, апельсин, корица, грушанка или гвоздика.

Вы когда-нибудь ели печенье и шоколадные батончики с кремом? Если вы ответили утвердительно, возможно, вам стоит попробовать этот рецепт.

В это время года вы можете приготовить домашнее печенье и крем из коры, подавать в качестве закуски или подарить на праздник.

Этот рецепт напомнит вам печенье Oreo из-за входящих в него ингредиентов.Вам понадобится пергаментная бумага.

Мало кто откажется от попкорна на вечеринке, вечере кино или в подарок.

Еще лучше этот рецепт попкорна из сладкой ваты, который сочетает в себе эти два любимых развлечения.

Этот рецепт не только для детей. Это для всех. Ведь оно сладкое и соленое из-за соли, так что это беспроигрышный вариант.

Этот рецепт попкорна удовлетворит вашу тягу к попкорну и пристрастие к сладкому.

Ничто так не говорит об осени, как карамель и орехи пекан.Объедините их в этот рецепт карамельных батончиков с орехами пекан, и вы получите хит.

У вас есть 5 минут? Если вы это сделаете, у вас будет время приготовить эти карамельные батончики с орехами пекан, будь то для вечеринки или просто так.

Это отличная альтернатива обычным хрустящим рисовым батончикам или ирискам. Вы можете поэкспериментировать с солеными крекерами, если хотите.

Вы знаете, что такое нуга? Он классифицируется как кондитерская смесь или, по крайней мере, супер сладкая конфета с текстурой зефира.

Нуга включает яичные белки, сухофрукты и орехи, а также сладкий мед. Это популярный фаворит во время праздников.

Этот рецепт нуги по старинке удивит ваших друзей и близких в предстоящие праздники. Используйте его в качестве подарка или сделайте для особого случая.

Знаете ли вы кого-нибудь, кто любит мятные пирожки York Peppermint или Thin Mints?

Если это так, вы можете использовать этот подражательный рецепт, чтобы приготовить домашние мятные пирожки для своих близких.

Что делает этот рецепт таким популярным и любимым, так это его кремовая основа с прохладным, освежающим вкусом мяты, покрытой шоколадом.

Для правильного приготовления вам понадобится темный шоколад. Темный шоколад дополняет прохладную кремовую мятную сердцевину.

«Лапы белого медведя» — самые популярные конфеты, сделанные в магазине сладостей See’s Candy, но теперь вы можете сделать их сами.

Вам достаточно удобно, чтобы попробовать этот рецепт? Приготовить эти конфеты не так сложно, как кажется, когда у вас есть простой рецепт и инструкция.

Представьте, как впечатлены и обрадуются ваши друзья и близкие, получив в подарок самодельные лапы белого медведя.

Хотите приготовить что-нибудь веселое, но декадентское на праздники? Вас ждет сюрприз с этой пушистой нугой.

Эта конфета состоит из трех ингредиентов и лучше, чем батончик «Три мушкетера», потому что секретным ингредиентом является любовь.

Вафли из темного шоколада Ghirardelli делают эту конфету наилучшей на вкус. Его легко приготовить, и из него получаются вкусные 36 квадратиков размером с укус.

Возможно, мы сосредоточены на предстоящих праздниках, но этот рецепт пасхальных яичных конфет с масляным кремом соответствует сезону.

В этом году вы можете отказаться от покупки этих конфет в магазине и сделать их самостоятельно из ингредиентов, которым вы можете доверять.

Начинка из масляного крема делает его таким вкусным. Чтобы получить другой вкус, вы можете заменить его другими вкусами, такими как кофейный, апельсиновый, шоколадный, лимонный или масляный крем из арахисового масла.

Ранее мы обсуждали рецепт божественной сладости, но хорошие кондитеры знают, что есть несколько способов сделать божественную конфету.

Divinity — это конфеты, относящиеся к категории кондитерских изделий. Он имеет отчетливый и декадентский аромат, который поражает во время праздников.

Есть ли у вас рецепт семейной реликвии, который передавался из поколения в поколение? Если нет, то этот рецепт божественной реликвии — хорошее место, чтобы начать семейную традицию.

Почти карамелизированная конфета станет хитом на праздничных торжествах, но эта двухкомпонентная кунжутная конфета — давний фаворит.

Всего два ингредиента и 25 минут, чтобы сделать 12 квадратов. Если вы нарежете их меньше, вы можете сделать их больше. Например, для небольших кусочков разрежьте эти конфеты на 48 маленьких квадратов.

Есть ли в вашей семье рецепт конфет, который передавался по наследству?

С засахаренными орехами пекан можно сделать больше, чем вы думаете. Засахаренные орехи пекан идеально подходят для начинки десертов, добавок к салатам, а также для перекусов.

Вам понадобится всего пять минут, чтобы приготовить любимые этим праздником легкие засахаренные орехи пекан, а затем 10 минут, чтобы дать им остыть перед едой.

Это практически идеальный рецепт для занятых мам, у которых мало времени на приготовление угощений.

Леденцы подаются в праздничные дни на вечеринках и посиделках. А вы знали, что сделать конфету из морского стекла очень просто?

Если бы вы знали, как это просто, вы бы уже делали это дома. Удивите своих друзей и семью этим рецептом морского стекла.

Это не обязательно должно быть только на Рождество или праздники. Вы можете легко сделать эту конфету в любое время. Если у вас его нет, купите кондитерский термометр.

30 простых рецептов домашних конфет

Выход: 4

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 45 минут

Ингредиенты

  • 6 ст сахарной пудры
  • 2 ч сахара
  • 3/4 стакана светлого кукурузного сиропа
  • 1/2 стакана воды
  • 2 ч.л. аниса, экстракт апельсина
  • Красный, желтый или оранжевый жидкий пищевой краситель, по желанию

Инструкции

    1. Когда у вас есть ингредиенты, используйте сахарную пудру, чтобы заполнить форму размером 15 x 10 x 1 дюйм и разровнять ее деревянной ручкой ложки.
    2. Смешайте сахар, воду и кукурузный сироп в большой кастрюле, доведите смесь до кипения и периодически помешивайте.
    3. Накройте кастрюлю и дайте смеси готовиться в течение 3 минут или до растворения кристаллов сахара.
    4. Снять крышку, готовить на среднем огне, не перемешивая.
    5. Когда термометр для конфет покажет 300 градусов по Фаренгейту, снимите кастрюлю с плиты и добавьте пищевой краситель и ароматизатор экстракта.
    6. Перелейте смесь в стеклянную мерную емкость.Вы должны работать быстро и вылить его в подготовленную кастрюлю.
    7. Посыпьте карамельную смесь сахарной пудрой и дайте ей остыть, чтобы не обжечь пальцы.
    8. Затем ножом или ножницами нарежьте остывшие конфеты на кусочки. Обязательно храните эту конфету в закрытой банке.

Легкий рецепт леденцов домашнего приготовления

В сегодняшнем посте: узнайте, как приготовить карамель с вашими любимыми вкусами по этому простому рецепту.Вам даже не понадобится термометр для конфет! Это достаточно просто, чтобы ваши дети могли помочь сделать это, а готовая конфета станет отличным подарком.

Карамель с любым вкусом

С помощью этого простого рецепта леденцов вы можете приготовить старомодные леденцы с любым вкусом. Вы когда-нибудь хотели купить Jolly Ranchers только с вашим любимым вкусом? Это то, что этот рецепт позволяет сделать в домашних условиях. Эта сладкая конфета прекрасна в любое время года, но особенно весело делать ее на Рождество.Упакованный в маленькую баночку, он станет отличным подарком, сделанным своими руками. Изготовление конфет может показаться пугающим, но это не так! На изготовление каждой партии уходит около 15 минут, так что вы сможете приготовить столько вкусов, сколько захотите.

Ингредиенты

Для приготовления этой классической конфеты вам понадобится всего пять вещей:

  • Сахар
  • Легкий кукурузный сироп
  • Вода
  • Ароматизатор: я рекомендую использовать ароматизирующие масла, а не экстракты, и я предпочитаю масла марки LorAnn, потому что они суперконцентрированные и обладают великолепным вкусом. Большинство крупных продуктовых магазинов продают масла LorAnn в упаковках, как вы видите ниже, в праздничные дни, и вы также можете заказать их онлайн.
  • Пищевой краситель: вам понадобится жидкий пищевой краситель или гелевый пищевой краситель, который можно добавить в горячую сахарную смесь.

Нужен ли мне конфетный термометр?

Чтобы превратить сахар, кукурузный сироп и воду в леденцы, вам нужно приготовить их, пока они не достигнут стадии твердого шарика или твердой трещины, около 310 градусов по Фаренгейту.Вы можете использовать термометр для конфет, чтобы отслеживать температуру конфет, но вы также можете приготовить эти конфеты без него. На самом деле я никогда не использовал термометр для конфет, и я делаю его для конфет уже более 30 лет. В инструкции я расскажу вам, как проверить, на какой стадии находится ваша конфета, используя небольшую миску с ледяной водой вместо термометра.

Подготовительные ингредиенты и оборудование

Поскольку приготовление этой конфеты происходит довольно быстро, вам нужно подготовить несколько вещей, прежде чем начать. Сначала положите кусок алюминиевой фольги на разделочную доску или противень (или другую жаропрочную поверхность) и посыпьте его сахарной пудрой. Затем положите пищевой краситель и ароматизирующее масло и убедитесь, что у вас под рукой есть деревянная ложка и венчик. Наконец, наполните небольшую миску холодной водой и положите в нее кубик льда.

Довести ингредиенты до кипения

Поместите сахар, воду и кукурузный сироп в небольшую кастрюлю. Доведите до кипения на плите на среднем огне, помешивая деревянной ложкой, пока сахар не растворится.После того, как он закипит, вам не нужно продолжать помешивать — на самом деле лучше не помешивать, чтобы избежать кристаллизации сахара.

Готовить до стадии Hard Crack

Вам нужно варить сахарный сироп до тех пор, пока он не достигнет температуры 310 градусов, что известно как стадия Hard Crack. Чтобы достичь этого этапа, потребуется около 10 минут (или больше). Если у вас есть термометр для конфет, вы можете использовать его для отслеживания температуры. Но если нет, вы можете проверить, на какой стадии находится ваша конфета, с помощью небольшой миски с ледяной водой.Примерно через 8 минут кипячения вы заметите, что смесь начинает густеть. Окуните деревянную ложку в кипящий сироп и капните немного в ледяную воду. Это быстро охладит сироп, чтобы вы могли определить, на какой стадии он находится:

  • Если конфета сразу растворится, ей еще есть куда двигаться.
  • Если конфеты слипаются, но остаются мягкими, значит, они на стадии мягкого шарика. Продолжайте кипеть!
  • Если конфета кажется твердой, но гибкой, она приближается. Продолжайте кипятить.
  • Когда конфета образует твердые, ломкие нити, которые рвутся, когда вы пытаетесь их сломать, это значит, что она достигла стадии твердой трещины, и пришло время снять ее с огня.

В первый раз, когда вы делаете конфету, вы можете довольно часто ее тестировать — это нормально! После того, как вы сделаете это несколько раз, вы сможете сказать, когда он приближается к стадии жесткой трещины. Если вы заметили, что конфета начинает менять цвет и становиться немного желтой, немедленно снимите ее с огня — готово!

Добавить вкус + цвет

Когда конфета достигнет стадии твердой трещины, снимите ее с огня и подождите около минуты, чтобы кипение прекратилось.Добавьте немного пищевого красителя и ароматизирующего масла и ОЧЕНЬ ХОРОШО перемешайте. Будьте осторожны на этом этапе, так как пар будет очень горячим и может обжечь вас — не вдыхайте его.

Высыпать конфеты

Вылейте горячие конфеты на подготовленную фольгу. Используйте деревянную ложку, чтобы вынуть из горшка как можно больше конфет.

Конфеты

Посыпьте конфету сахарной пудрой. Через несколько минут, когда он начнет остывать, используйте большой нож или нож для пиццы, чтобы «нарезать» его на мелкие кусочки, как вы можете видеть ниже.

Разбить на части

Дать леденцу полностью остыть – около получаса – и затем разломать его на кусочки по линиям надрезов. Храните его в герметичном контейнере.

Часто задаваемые вопросы

Как хранить леденцы?

Храните конфеты в герметичном контейнере, например, в пластиковом контейнере для хранения продуктов или даже в пакете на молнии. Не охлаждать. Конфеты будут храниться как минимум пару недель.

Где найти ароматизирующие масла?

Большинство крупных продуктовых магазинов продают ароматизирующие масла LorAnn во время праздников.Если вы не можете найти их в своем магазине, вы можете заказать их на Amazon.

Могу ли я удвоить партию?

Абсолютно! На самом деле это довольно небольшая партия конфет, из которой получится около 1 чашки и четверти конфет. Удвойте все для большей партии.

Какие ароматизаторы можно использовать?

Есть так много вкусов, которые вы можете использовать! Мы любим корицу, мяту и гаультерию во время праздников, но есть также множество фруктовых вкусов, таких как апельсин, вишня, клубника и лимон.

Можно ли приготовить леденцы по этому рецепту?

Да! Вместо того, чтобы выливать на кусок фольги, налейте жидкие леденцы в формы для твердых леденцов, чтобы сделать леденцы или леденцы в форме сердечек, которые вы видите здесь.

Могу ли я сделать белую конфету?

Вам не нужно добавлять краситель в конфету, если вы этого не хотите. На верхних фотографиях в этом посте я оставил одну партию неокрашенной, чтобы у меня были красные, зеленые и «белые» конфеты на Рождество. Конфета без красителя скорее кремового цвета, чем белого, но когда она посыпана сахарной пудрой, она выглядит белой.

Как очистить кастрюлю и посуду?

Замочите кастрюлю и посуду в воде, пока не растворится затвердевшая карамель.

10 батончиков, которые можно приготовить дома (+ рецепты!)

Удобная доставка конфет для гурманов прямо к вашей двери — непревзойденная задача. Но иногда вы хотите быть более активным участником своей привычки к сладкому. Посещение кухни — это не только веселый и творческий способ удовлетворить свою тягу к сладкому, но и отличный опыт общения с друзьями или детьми.

Так что забудьте пока о пирожных и капкейках (хотя они тоже хороши). Сегодня мы представляем вам рецепты домашних конфет для подражания шоколадным батончикам, которые вы можете приготовить на собственной кухне с нуля.

Наденьте свою шляпу DIY, возьмите термометр для конфет и немного пергаментной бумаги, и давайте перейдем к рецептам (в том числе два для любителей веганских конфет)!

10 рецептов домашних конфет для батончиков «подражатель»

1. Сникерс

Это многослойное лакомство не для слабонервных! Этот рецепт от How Sweet Eats содержит инструкции по приготовлению каждого слоя с нуля, включая нугу.Для тех, кто любит заниматься своими руками, эти батончики-подражатели Snickers наверняка принесут пользу. Возьмите сковороду размером 9 × 13 дюймов и приготовьтесь к карамельно-шоколадно-арахисовому маслу.

2. Твикс

Мы должны согласиться с людьми, создавшими Tastes Better from Scratch, что иногда домашние конфеты — единственное, что может помочь. К счастью, их очень простой рецепт домашнего твикс попал в точку. Получите полный рецепт здесь.

3. Млечный Путь

Все знают, что самое лучшее в батончиках Milky Way — это их фирменная мягкая, мягкая текстура.Если вы сможете сделать это с помощью этого рецепта из блога Whisk Kid, вам определенно будет чем гордиться.

4. Баттерфингер

Вы бы поверили, если бы мы сказали вам, что этот рецепт подражателя Баттерфингерс требует всего три ингредиента? Убедитесь сами в Пип и Эбби. Благодаря своей хрустящей текстуре и фирменной оранжевой сердцевине, Butterfinger является одним из тех поистине уникальных батончиков, в которых пропитана ностальгия. Приготовление собственной версии дома, несомненно, станет полезным испытанием.

5. Миндальная радость

Кто знал, что приготовить миндальные радости с нуля так просто? С кокосовой стружкой, миндалем, растопленным шоколадом и еще несколькими ингредиентами у вас будут свои собственные маленькие подушечки кокосово-миндального совершенства, которыми можно полакомиться. Получите полный рецепт здесь.

6. День выплаты жалованья Батончики

Payday в наши дни стали чем-то вроде атавизма, но для тех, кто не может получить достаточное количество хрустящего арахиса в своих шоколадных батончиках, это верный победитель.Получите полный рецепт копирующих батончиков Payday в Cinnamon Spice & Everything Nice.

7. Чашки Reese’s с арахисовым маслом

Вы знаете, когда вы ищете полезные, питательные, без сахара, без глютена чашки арахисового масла? Да, они существуют! Хотя вам, возможно, придется разыскать некоторые нетрадиционные ингредиенты, вы сможете наслаждаться этими чашками с арахисовым маслом от Reese’s с преимуществами совершенно без чувства вины.

8. Комплект Кат

Лучшее в этом рецепте домашних кит-кат – это его простота.Эти угощения станут идеальным развлечением для детей в дождливый день, особенно в качестве самодельных подарков к праздничному сезону. Все, что вам нужно, это вафли для внутренней части и растопленный шоколад для покрытия.

Бонус: рецепты веганских домашних конфет

9. Веганские батончики

Эти батончики Heath, не содержащие молочных продуктов, позволяют вам насладиться всеми достоинствами шоколадной глазури без чувства вины. И вы просто можете освоить новый навык изготовления конфет, достигнув идеальной текстуры ириски! Получите полный рецепт от Fork and Beans.

10. Веган 3 мушкетера

Трудно сказать, что лучше в этих копиях батончиков «3 мушкетера» — то, что они веганские, или то, насколько легко их приготовить. В любом случае, вы захотите съесть горсть этих мягких шоколадных лакомств с нугой. Узнайте, как сделать их в Namely Marly.

Ищете более интересные и творческие способы приготовления (или использования) конфет на кухне? Ознакомьтесь с другими рецептами угощений, напитков и многого другого в блоге Candy Club.

30 рецептов рождественских конфет, достойных подарков

Если вы хотите подарить праздничное настроение в этом году с помощью домашних рождественских конфет, этот список для вас! Вот 30 рецептов рождественских конфет, достойных подарков  , которые можно легко упаковать и подарить в качестве рождественского подарка в этот праздничный сезон! Вы даже можете распечатать рецепты и вложить их в рождественскую открытку для дополнительного удовольствия!

Рецепты домашних рождественских конфет

До Рождества осталось меньше недели, и я знаю, что многие люди ищут «идеальный» подарок в последнюю минуту! Мой совет? Пропустите магазин и сделайте домашнее в этом году! Итак, я делюсь всеми своими любимыми рецептами, достойными подарка, от шоколадных плиток до декадентских соусов и тающих во рту шоколадных конфет, которые обязательно вам понравятся! И лучшая часть? Большинство из этих рецептов очень просты в приготовлении и не требуют термометра для конфет! Идеально подходит для подарочных коробок или вашего рождественского десерта!

Эти хрустящие, обильно приправленные орехи пекан НАСТОЛЬКО легко приготовить и подать к столу!

Пропустите кондитерскую и приготовьте в этом году мятные пирожки сами! Невероятно просто и всего 5 ингредиентов во всем рецепте!

Хотите немного кофеина? Шоколадные трюфели эспрессо спешат на помощь!

В детстве моя сестра была одержима черепашьими леденцами, но мне они всегда казались слишком сладкими и лишенными вкуса! Мое решение? Добавьте темный шоколад, соленую карамель и много свежих орехов пекан. Бонусные баллы, потому что они на самом деле выглядят как маленькие черепашки!

Если вы занимаетесь консервированием, вам понравится этот горячий шоколадно-карамельный соус! Его можно консервировать и хранить месяцами. И это безумно вкусно поверх мороженого… или ложкой!

Трюфели Oreo с рождественской ноткой мяты! Дети и взрослые сходят с ума от них!

Сливочное песочное тесто + шоколадная помадка + липкая карамель и хрустящие орехи пекан = райский десерт!

Любой, кто любит шоколадные батончики с миндалем, сходит с ума от этих домашних кокосово-миндальных трюфелей!

Взрослое лакомство идеально подходит для калуа и любителей кофе!

АКА Арахисовое масло Buckeyes!

Этот соус можно легко продать за 15 долларов в модном магазине деликатесов! Но сделать это на удивление доступно и так просто!

Вы не ошибетесь, выбрав классическую СЛИВОЧНУЮ шоколадную помадку!

Эта кора миндаля и ириски НАСТОЛЬКО вкусна и намного проще благодаря английской ириске!

Гладкие, сливочные, с правильным количеством мяты, эти трюфели просто совершенство!

У каждого в семье есть фанатики арахисового масла, и эта помадка — идеальный подарок для них!

Вам нужно всего 2 ингредиента, чтобы приготовить эти хрустящие шоколадные лакомства! И бонус: они на более здоровой стороне!

Все, что вам нравится в коре мяты перечной… но в форме помадки!

Домашние кондитерские изделия с арахисовым маслом намного лучше, чем чашки Риз! Да, я сказал это!

Эта помадка из белого шоколада с праздничной клюквой и яркими фисташками просто кричит о РОЖДЕСТВЕ!

Если амаретто — ваш любимый напиток, то этот шоколадный трюфель для вас! Гладкий, сливочный и в меру миндальный аромат амаретто!

Эта помадка с хрустящим орехом пекан и коричневым маслом невероятно ароматна и имеет невероятную текстуру!

Не совсем «Рождественские конфеты», но это печенье без муки с арахисовым маслом покрыто шоколадным поцелуем, поэтому я говорю, что они считаются! Кроме того, они делают эпический подарок!

Еще один для любителей Kahlua в вашей жизни!

Гладкий и сливочный, но с мятным оттенком! Измельченные леденцы сверху выглядят так празднично!

С хрустящими орехами и жевательным зефиром, это не обычная шоколадная помадка!

Зачем дарить старую добрую шоколадную корку, если вместо нее можно подарить кору мяты Oreo?!

Это еще один «не совсем конфетный» рецепт, который я решила включить, потому что это печенье такое праздничное и выглядит потрясающе в подарочной упаковке!

Эти хрустящие лакомства очень вкусны в кофе, и их можно хранить ДНИ!

Разрежьте их на маленькие квадратики, и они придутся по вкусу толпе! Невероятно богатый и всегда удачный!

Эти маленькие пряничные пряники непременно озарят чье-то лицо! Хрустящие, ароматные и такие очаровательные!

Сделайте их своими руками

В отличие от многих моих рецептов, многие из них можно адаптировать! Так что, если вы предпочитаете макать трюфели в молочный шоколад, а не в темный, или не добавлять морскую соль, дерзайте! Не фанат Калуа? Вместо этого используйте ром и бум: трюфели с ромовыми шариками! Думаю, вы поняли. Только не забудьте использовать качественный шоколад, а не шоколадную стружку. Почему? Шоколадная стружка образует комки расплавленного шоколада, с которыми очень трудно работать.

Если вы хотите по-настоящему украсить свой самодельный подарок, я предлагаю создать мини-коробку с рецептами, которая будет сочетаться с вашими домашними угощениями! Это может быть так же просто, как распечатать рецепты, написать их от руки на каталожных карточках или просто отправить рецепты на их адреса электронной почты.

Еще подобные статьи:

30 старинных рецептов рождественских конфет

Приготовьте один из этих старинных рецептов рождественских конфет в эти праздничные дни! Эти старинные рецепты — одни из моих любимых рождественских конфет — вкусные и полные сладких воспоминаний.

Старомодные рецепты рождественских конфет

1. Сахарные сливы

Сахарные сливы — один из лучших рождественских десертов, в наши дни известный в основном благодаря стихотворению «Ночь перед Рождеством». Этот старинный рецепт вообще не требует приготовления!

2. Непараллельные

Посыпка делает все более праздничным и веселым, не так ли? Конфеты Nonpariel — один из лучших рецептов для детей. Это простой рецепт, и детям нравится помогать делать эти вкусные шоколадные конфеты.Посмотрите, как легко их сделать, в этом посте из The Monday Box.

3. Английский ирис

В моей семье не обошлось бы без рождественских сладостей без English Toffee. Масло и сахар растапливаются вместе, карамелизуются, затем выливаются на подготовленный противень для охлаждения и покрываются растопленным шоколадом. После остывания лоток с конфетами легко разламывается на кусочки, чтобы приготовить эту классическую домашнюю рождественскую конфету.

4. Помадка для микроволновки

Итак, техника приготовления этой помадки не старомодна, но результат, безусловно, старомоден! Вы можете приготовить потрясающую домашнюю помадку с помощью этой простой техники и рецепта от Home Made Interest. Подобные простые рецепты рождественских конфет упрощают приготовление красивого праздничного подноса!

5. Соленая карамель

Эти жевательные карамельки просто божественны! Соленая карамель — это старомодный фаворит, который станет отличным рождественским подарком, потому что по рецепту делается такая большая партия, и они хранятся в течение нескольких недель (если вы можете не съесть их все, то есть).

6 шариков бурбона с пеканом

Нет ничего более классического, чем этот рецепт шариков из бурбона с пеканом от Life Currents! Они выглядят очень красиво и впечатляюще, но на самом деле их очень легко приготовить.

7. Старомодный рецепт кусочков арахиса

Ни одна домашняя рождественская карамель не обходится без ломкого арахиса! Несколько основных ингредиентов готовятся до стадии твердой трещины, а затем, когда конфета остывает, она разбивается на мелкие кусочки. Этот классический рецепт леденцов от Upstate Ramblings делает арахис ломким, как когда-то делала моя бабушка.

8. Конфеты Buckeye (шоколадные шарики с арахисовым маслом)

Если вы когда-нибудь жили в Огайо (штат Конского каштана), вам наверняка нравились эти старомодные рождественские конфеты.Конфеты Buckeye — это покрытые шоколадом шарики с арахисовым маслом, которые обмакивают в шоколад так, что часть начинки из арахисового масла выглядывает — и выглядит как конский орех! Конечно, вы можете просто покрыть все это шоколадом и назвать их шоколадными шариками с арахисовым маслом. В любом случае, они вкусные!

9. Домашние мятные пирожки

Если вы ищете отличные рецепты домашних леденцов, эти мятные леденцы от Upstate Ramblings должны быть в вашем списке.Они получают этот отчетливый мятный вкус благодаря экстракту мяты и легкой начинке из масла, сливок и сахарной пудры.

 

10. Конфеты с арахисовым маслом Old Time

Старомодные конфеты с арахисовым маслом от Fearless Dining готовятся всего за 10 минут! Оберните кусочки конфет в вощеную бумагу, чтобы завершить классический вид самодельных конфет.

11. Кластеры шоколадного арахисового масла

Я люблю конфеты «Мисс на кухне» с шоколадным арахисовым маслом по нескольким причинам.Во-первых, потому что это так просто! Просто растопите, перемешайте и дайте остыть на пергаментной или вощеной бумаге. Но во-вторых, из-за вкуса — больше, чем просто орехи в шоколаде. Шоколадная стружка и арахисовое масло растапливаются вместе, образуя покрытие для этих арахисовых кластеров, что делает эти конфеты еще более вкусными, чем классические леденцы с ореховыми кластерами.

 

12. Конфеты Old Fashioned Divinity

Divinity — один из самых известных рецептов старых добрых конфет.Мягкие подушечки божественных конфет получают удивительную текстуру благодаря использованию в рецепте взбитых яичных белков. Получите все подробности, советы и хитрости в этом традиционном южном рецепте Божественности от Food Folks and Fun.

13 Итальянская нуга Torrone

Torrone — итальянская рождественская конфета из нуги, приправленная медом, цитрусовыми и орехами. Я не могу дождаться, чтобы попробовать приготовить конфетную нугу по этому рецепту от XOXO Bella!
 

14. Кокосовые ромовые шарики

Моя бабушка делала такие ромовые шарики для своих легендарных подносов с рождественскими сладостями.Этот десерт без выпечки от Aubrey’s Kitchen обязательно вызовет много счастливых рождественских воспоминаний о прошедших годах.

15. Домашняя кора мяты перечной

Шоколадная корка — одна из самых простых домашних конфет. Конфеты из молочного шоколада, белого шоколада и измельченной мяты выкладываются слоями на противень в этом простом рецепте конфет от Homemade Interest.

16 рождественских леденцов с нугой

Рецепт «Соленый гарнир» для рождественских леденцов с нугой — это классика Рождества! Только взгляните на эти яркие рождественские цвета кремовой домашней нуги.(Обязательно ознакомьтесь с ее советом по использованию пластикового пакета, чтобы смесь конфет не прилипала!)

17.

Карамель с корицей

Вы должны быть осторожны при изготовлении леденцов, потому что сахарная смесь сильно нагревается. Так что это не конфеты, чтобы делать с детьми. Но им будет очень приятно его есть! Мне нравится, как празднично выглядит эта карамель с корицей от Cookie Dough and Oven Mitt.

18. Горячая шоколадная помадка

Кружка, наполненная шоколадной помадкой от Chocolate Moosey, станет замечательным рождественским подарком соседу или учителю!

19.Рождественские пуговицы Grinch Candy

Вы помните Candy Buttons? Эти маленькие старомодные конфетные точки на бумаге? Я ЛЮБИЛ их в детстве, и поэтому я создал рождественскую версию этих винтажных леденцов в стиле Гринча.

20 Помадка из коричневого сахара

Не пугайтесь традиционных рецептов помадки, для которых требуется термометр для конфет! Эта помадка из коричневого сахара просто потрясающая и стоит затраченных усилий. (Хотя обещаю, это не так уж и много усилий. ) Получите полный рецепт и все подробности от Son Shine Kitchen.

21. Кешью с коричневым сахаром

Этот рецепт ломтиков кешью с коричневым сахаром представляет собой восхитительную альтернативу стандартным рецептам ломких конфет (например, рецепт ломких арахисовых орехов выше). Арахисовая крошка готовится из белого сахара, но в этом рецепте из Play Dates to Party используется коричневый сахар, чтобы придать домашним конфетам дополнительную глубину вкуса и сложность.

22. Засахаренные орехи пекан

Засахаренные орехи пекан — одна из моих самых любимых вещей на свете.И их так легко сделать! Мне нравится этот слегка приправленный рецепт засахаренных орехов от Lemon Blossoms.

23. Вишня в шоколаде

Вишня в шоколаде — любимая старомодная рождественская конфета моего мужа. Я не могу дождаться, чтобы попробовать этот рецепт вишни в шоколаде от ужина в зоопарке и сделать свой собственный в этом году!

24.

Засахаренные апельсиновые корки в шоколаде

Следуйте этим простым инструкциям из книги «Сохраняйте спокойствие и ешьте мороженое», чтобы приготовить классические цукаты из апельсиновых корок, покрытые шоколадом.Эти домашние конфеты обладают элегантным, утонченным вкусом, который невозможно превзойти.

25. Старомодные картофельные конфеты

Да, Potato Candy действительно сделан из картофеля! Узнайте об истории рецепта этой старинной конфеты эпохи депрессии в этом превосходном посте от Food Lovin ‘Family.

26. Малиновое желе в шоколаде

I love love LOVE мармеладные конфеты LOVE (я даже выиграл дегустационный конкурс Holiday Gingerbread Showdown 2018 от Food Network со своим рецептом персикового желе!).Поэтому, когда я увидела этот рецепт малинового желе в шоколаде от «Муки на моем лице», я поняла, что должна включить его в этот обзор классических рецептов рождественских конфет.

27. Марта Вашингтон Конфеты

Настоящая Марта Вашингтон, возможно, не имеет никакого отношения к разработке этого рецепта, но эти конфеты Марты Вашингтон, безусловно, являются рождественской классикой! Получите старинный рецепт из «Кухня — моя игровая площадка».

28. Мятные трюфели из белого шоколада

Мне нравится, как эти мятные трюфели из белого шоколада от Belly Rumbles выглядят как маленькие снежки! Какой идеальный вид шоколадного трюфеля, чтобы сделать на Рождество.

29. Жирная карамель с беконом

Мне нравится этот рецепт карамели с беконом и жиром от Urban Cowgirl Life, потому что — ну, во-первых, потому что это звучит ВКУСНО — но для этого обзора, потому что экономия и использование жира бекона — это такой классический, бережливый, старомодный метод. Моя бабушка делала коржи для пирогов из сэкономленного жира от бекона. На самом деле это не делает сладости похожими на бекон, а просто добавляет что-то неразличимое, немного умами, чтобы сделать домашние конфеты намного вкуснее.

30. Шоколадные карамельки

Знаете ли вы, что помадка была изобретена, когда партия шоколадной карамели вышла из строя? В «Oh, Fudge!» есть отличная история выдумки. (книга уже не издается и, к сожалению, очень дорогая), в которой подробно описывается, как считается, что американская помадка была изобретена в Вассар-колледже (моя альма-матер) Эмелин Баттерсби Хартридж, выпускник 1892 года. Есть некоторые споры о том, действительно ли она изобрела ее. , но это, по крайней мере, первая известная задокументированная версия рецепта современной помадки.

Это, друзья мои, партия шоколадных карамелей, очень, очень правильная. Шелковисто-гладкий, идеально жевательный и полный шоколадно-карамельного вкуса. Не пропустите этот классический, старомодный рецепт шоколадной карамели от The Flavor Bender.

Какие рецепты домашних рождественских конфет ты приготовишь к рождественскому печенью?

 

Другие конфеты, которые могут вам понравиться:

 

Приготовьте свой собственный старинный рецепт леденцов

Автор Margaret Darazs
Это может содержать партнерские ссылки, и мы можем получать небольшую комиссию за покупки.

«Когда все сделки были завершены, кладовщик дал Мэри и Лоре по конфете. Они были так удивлены и так довольны, что просто стояли и смотрели на свои конфеты».

Домик в большом лесу

Леденцовая карамель или сахарная карамель существует уже несколько столетий, поэтому почти наверняка Лаура и Мэри видели что-то подобное в обычных магазинах, которые они посещали. Хотя кристаллизованный каменный сахар иногда может быть в виде кусков и использоваться для подслащивания чая или кофе, его также можно приготовить в виде конфет на деревянных палочках.Идеально подходит для детских ручек, за которые можно легко поесть!

Горная карамель — это не только вкусное и красочное лакомство, но и очень веселое приготовление и наблюдение за ее ростом! В этом рецепте используется всего от 2 до 4 ингредиентов (в зависимости от ваших предпочтений). Он идеально подходит для старинной пионерской вечеринки или пикника.

Научный аспект этого лакомства почти даже более приятен и определенно более запоминающийся, чем его сладкий вкус и хрустящая текстура. С течением времени вы или ваши дети сможете отслеживать, насколько выросла карамель, и даже увидеть, чья карамель растет быстрее всех! Мне нравится думать об этом как о съедобном эксперименте!

Одна из проблем, с которой сталкиваются многие люди (и с которой столкнулся я), заключается в том, что леденец не образует кристаллов на шпажке или даже где-либо еще в банке. Если это произошло, возможно, вы недостаточно долго кипятили сахарно-водяную смесь. Не волнуйтесь, просто попробуйте еще раз и убедитесь, что вы используете некоторые из наших советов.

Думайте об этом, как о приготовлении леденца: если вы не дадите смеси леденца достичь определенной температуры, леденец не станет твердым. Если вы не будете кипятить смесь леденцов достаточно долго, кристаллы будут формироваться НАМНОГО дольше (до трех недель и более!).

Если вы готовили по этому рецепту уже неделю, а кристаллов не образовалось, попробуйте перелить смесь обратно в кастрюлю и кипятить еще несколько минут.Затем верните смесь обратно в банки и подождите. Кристаллы должны начать формироваться через пару дней.

Все, что вам нужно, чтобы сделать эту леденцовую карамель, это сахар, вода, натуральный пищевой краситель и ароматизатор на ваш выбор. Некоторые из моих любимых ароматизаторов — грушанка, банан, виноград, вишня и клен, но вы можете использовать все, что вам нравится.

Вам понадобятся деревянные шампуры, маленькие стеклянные банки, небольшая кастрюля и прищепки.

Рецепт леденцов

Делает 3 леденца

Ингредиенты:
Инструкции:

1.Налейте воду на нижнюю половину шампуров и обваляйте их в сахаре. Это дает кристаллам сахара то, за что они могут держаться, пока они формируются. Оставьте до полного высыхания, примерно на сутки. (Если вы хотите начать делать леденец в тот же день, просто дайте ему высохнуть в течение 10 минут).

2. Вставьте шпажки в меньшие отверстия прищепок. Сбалансируйте шпажки (с прикрепленными прищепками) на консервных банках и отложите в сторону.

3. В средней кастрюле на среднем огне смешайте воду и сахар.Если вы хотите, чтобы все ваши леденцы были одинакового цвета и/или с одинаковым вкусом, добавляйте по несколько капель каждого, пока они не приобретут желаемый цвет и вкус. В противном случае вы добавите цвета и вкусы позже на шаге 5.

4. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и варите 10–15 минут.

5. Если вы делаете разные цвета/ароматы, добавьте пару капель в каждую баночку. Если вы уже сделали цвет и аромат на шаге 3, вы просто разделите смесь на три банки.Вылейте сахарную смесь в банки для консервирования и поместите банки в отдельные галлоновые пакеты для заморозки, чтобы не допустить попадания пыли. (Примечание — вы можете просто надеть пакет на банку, прищепку и шпажку. Сахарный сироп останется в банке.)

6. Оставьте банки на столе при комнатной температуре на 1-2 недели, пока не будет достигнуто желаемое количество кристаллов. Тогда просто вытащите их и наслаждайтесь!

Идеи сочетания вкуса и цвета:

  • Желтый/банановый
  • Нет/Клен
  • Синий/Зеленый
  • Красный/Вишневый
  • Фиолетовый/Виноградный

Я использую и рекомендую натуральные пищевые красители и чистые экстракты, если это возможно.

Вопрос только в том, какие вкусы и цвета вы попробуете сделать в первую очередь? Сообщите нам об этом на нашей странице в Facebook и подпишитесь на рассылку, чтобы получать идеи для будущих семейных мероприятий!

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

Автор блога о еде Natural Chow Маргарет Энн — христианка с зелеными пальцами, стремящаяся вести здоровый образ жизни и учить других правильному питанию и естественному образу жизни. Она понимает важность недорогой еды, семейного отдыха, здоровья, веселья и приготовления полезных для тела продуктов.См. ее вклад в Little House on the Prairie ниже.

Последние сообщения Маргарет Даразс (посмотреть все)
.

No related posts.

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *