Рецепт пирог с сайрой и рисом: Доступ к этой странице запрещен.

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Рецепт пирога с консервами и рисом

Пожалуйста, подтвердите, что вы человек.

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

• Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
• Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #4438ba70-bf53-11e9-b920-f370028f3f84

Рецепт: Рыбный пирог из слоеного теста — С сайрой и рисом.

Нужно чтоб оно оттаяло минут 30. За это время варю рис.

Когда проходит время я его раскатываю до нужного размера. Одну половинку кладу на смазанный растительным маслом противень.

Пока тесто лежит, как указано в способе приготовления на упаковке, я готовлю начинку.
Разминаю вилкой рыбу.

Нарезаю луковицу и обжариваю на сковородке до золотистого цвета.

Отварной рис выкладываем к рыбе.

Перемешиваем и добавляем лук.

Хорошо перемешиваем и равномерно распределяем начинку по пласту теста.

Накрываем другим пластом и заворачиваем. У меня это как-то не очень красиво получается))

Смазываем получившийся пирог яйцом.

Отправляем в разогретую до 150 градусов духовку.

Примерно через 20 минут наш пирог готов.

Пирог конечно не для праздничного стола, но зато он очень вкусный и съедается очень быстро.

Никогда не подгорает и легко режется, хорошо держит форму.
Всем приятного аппетита!!

Пожалуйста, подтвердите, что вы человек.

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

• Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
• Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #447bb6e0-bf53-11e9-9aeb-51f3f1a0579b

Блюда по-домашнему с фото по шагам рецепта

Рыбные консервы всегда являлись одним из вариантов быстрого утоления чувства голода, поскольку не требуют никаких усилий и времени на приготовление. Они очень кстати в походе, в дороге или на отдыхе (не портятся, места много не занимают, условий хранения особых не требуют). Из них получается очень даже вкусный суп, да и к гарниру они вполне уместны. Сами по себе рыбные консервы в нашей семье как-то не едятся, но вот в виде начинки для пирогов они просто незаменимы. И надо отметить, пирог из рыбных консервов является у нас едва ли не коронным блюдом.

Возможно, у нас найдутся единомышленники. Присоединяйтесь.

Список продуктов для пирога из консервы рыбных:

2 небольшие луковицы

с треть стакана масла растительного

тесто дрожжевое – около 1 кг.

консервы рыбные в масле или натуральные (сайра, сельдь) – 2 шт.

около стакана риса

Приготовление пирога с рыбными консервами и рисом по фото шагам рецепта:

Делом первым промываем и отвариваем рис практически до полнейшей готовности. Откидываем на дуршлаг.

Очищаем и шинкуем лук, обжариваем на сковороде, немного приправив растительным маслом.

Обжаренный лук выкладываем в отваренный рис, солим, перчим и перемешиваем.

Консервы открываем и сливаем из них в отдельную емкость рыбный рассол. Саму рыбу очищаем от косточек.

Тесто выкладываем на промасленный пергамент и руками разглаживаем в лепешку.

Перемещаем пергамент с тестом на противень.

На рис выкладываем кусочки рыбы и закрываем второй частью риса.

По всей поверхности начинки равномерно выливаем рыбный рассол и закрываем пирог второй лепешкой из теста.

Для тех, кому рыбный рассол не по нраву, можно вместо него положить несколько кусочков маргарина или масла сливочного. При 220°C выпекаем пирог в духовке с полчасика.

А вот кушать его можно как горячим, так и холодным. По мне холодный еще вкуснее.

Рецепт: Слоеный пирог с рисом и рыбными консервами — Пирог.который всегда кстати

Если надо быстро приготовить что-то на перекус, то имея в морозилке готовое слоеное тесто, проблема решается запросто.

Консервы можно брать любые, кроме томатных и шпрот.
Так же понадобится пять-шесть ложек отварного риса, три яйца сваренных вкрутую, одно яйцо сырое для подмазки и пара луковиц, которые придется спассеровать.

Пока тесто размораживается, времени приготовить начинку вполне достаточно.

Рис я обычно варю заранее специально или беру часть риса, предназначенного на гарнир. Это существенно упрощает дело.

В то время, как варятся яйца, надо порезать лучок и спассеровать его с небольшим количеством масла до золотистого цвета:

На этом можно считать, что самая трудоемкая работа завершена.

Теперь беру очищенные яйца и вилкой размельчаю их в посуде, в которой уместятся все ингредиенты начинки:

Сильно мельчить не надо.
К яйцам добавляю все содержимое банки рыбных консервов: и кусочки и бульон

Снова той же вилкой измельчаю рыбу и перемешиваю с яйцами:

Теперь черед пассерованного лука(тоже все перемешать):

И в конце добавить рис, но сильно его не мять при перемешивании:

И вот начинка полностью готова, тут видны кусочки яиц, лука, рыбки.
Так вкуснее, не стоит делать пастообразную массу.

Летом очень хорошо будет добавить сюда мелконарезанную петрушку, эта начинка любит зелень.

А вот соли я НЕ добавляю совсем, ведь консервы соленые сами по себе и рис мы отвариваем в подсоленной воде.

А дальше все просто.
Подготовить противень, застланный бумагой для выпечки, немного смазанной растительным маслом:

Раскатать(растянуть) половину слоеного теста и перенести его на противень:

Смазать сырым яйцом:

А теперь надо выложить начинку, отступая от краев и разровнять ее:

Накрыть второй половиной теста, защипить края по периметру, смазать верхушку яйцом и сделать несколько надрезов, чтобы выходил пар из начинки во время тепловой обработки:

Если тесто дрожжевое, то надо дать ему подняться, а бездрожжевое можно сразу отправлять в духовку.

Выпекается пирог 35 минут при температуре +175- +180С .
Тут все зависит от особенностей вашей духовки.

Пирог получается пышным и большим:

Начинка за счет рыбного бульона из банки всегда сочная:

Этот пирог замечательно подойдет и для завтраков и в вечернее время.
Надо только немного подогреть в микроволновке и он будет «как новенький» еще несколько дней.

Пожалуйста, подтвердите, что вы человек.

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

• Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
• Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #4495ce90-bf53-11e9-8e5d-cdcca42dab78

Пирог с рисом и рыбной консервой

Пирог с рисом и рыбной консервой

Ингредиенты для пирога с рисом и рыбной консервой.

• Рис- 1 стакан,
• Консервы рыбные(сардина, сардинелла)- 2 шт,
• Лук- 1 шт,
• Соль, перец по вкусу.

Приготовление пирога с рисом и рыбной консервой.

Приготовим дрожжевое безопарное тесто.

Варим рис до готовности. Промытую крупу заливаем двойным объемом кипящей воды, солим, доводим до кипения, убавляем огонь, варим. Остужаем рис, добавляем мелконарезанный, обжаренный в масле лук, размятые вилкой консервы, солим, перчим.

Видео удалено.

Все хорошо перемешиваем.

Тесто делим на 2 части. Обе части раскатываем, укладываем первую часть теста на противень ( предварительно смазанный растительным маслом), выкладываем начинку,

закрываем второй частью теста, защипываем края, смазываем верх взбитым яйцом,

делаем вилкой проколы, чтобы при выпечке не образовалось «пузыря». Выпекаем пирог с рисом и рыбной консервой 30- 35 минут при температуре 200 градусов. Можно приготовить пирог на таком тесте.

Быстрый пирог с консервами и рисом

• Мука пшеничная 1,5 стакана
• Куриное яйцо 6 шт
• Крахмал 1/3 ст. ложки
• Сметана 150 г
• Сыр 100 г
• Майонез 100 г
• Рыбные консервы в масле 1 банка
• Рис 100 г
• Сода 1/2 ч.ложки
• Соль 1 ч.ложка
• Растительное масло 1 ст.ложка

• Вам понадобится: более 1 часа
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Мука пшеничная
• Тип блюда:Обед

Тесто для этого пирога готовится очень быстро, буквально за три минуты, поэтому его приготовление мы начинаем с начинки. Для начинки берем рис, три куриных яйца и любые рыбные консервы в масле (сайру, скумбрию, ставриду и т.д., можно даже шпроты). Рис хорошо промываем, затем отвариваем до готовности, воду сливаем, даем рису немного остыть. Яйца отвариваем вкрутую (их перед варкой тоже надо помыть).

Консервированную рыбу выкладываем из банки. Хоть косточки в ней и мягкие, но их всё-таки лучше выбрать. Разминаем рыбу при помощи вилки.

Яйца чистим, нарезаем достаточно крупно (это удобно и быстро сделать при помощи яйцерезки) и добавляем к рыбе.

После этого в начинку добавляем отваренный рис.

Если масло в консервах хорошее, не мутное, не горчит, то его тоже добавляем в начинку. Если есть в наличии зеленый лук, то очень неплохо его мелко нарезать и тоже добавить в начинку. Все хорошо перемешиваем. На этом наша начинка готова, приступаем к приготовлению теста.

Для теста берём пшеничную муку, крахмал, сметану, майонез, три-четыре куриных яйца (в зависимости от размера яиц), соль, соду.

В глубокой миске соединяем муку (предварительно её желательно просеять) и крахмал со сметаной, майонезом и куриными яйцами. Добавляем соль и соду.

Перемешиваем все составляющие теста до однородного состояния. Если используем миксер, то этот процесс занимает примерно полминуты. И на этом тесто готово, оно получается достаточно жидким. Включаем духовку, чтобы хорошо разогрелась.

Форму для выпечки берем большого размера, но неглубокую. Смазываем её небольшим количеством растительного масла и выливаем в форму тесто для пирога.

Сверху по тесту распределяем ровным слоем начинку. Отправляем форму с пирогом в разогретую духовку и на несильном огне выпекаем до тех пор, пока пирог практически не будет готов (это довольно быстро, минут пятнадцать-двадцать).

Далее берём любой твердый сыр («российский», «костромской», «голландский» и т.п.), натираем его на мелкой или крупной тёрке.

Достаём из духовки наш пирог.

Распределяем сыр по поверхности пирога и возвращаем форму в духовку еще минут на десять, пока сыр полностью не расплавится.

На этом наш пирог готов. Даем ему минут десять-пятнадцать «отдохнуть», не вынимая из формы.

Затем нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Вкуснее всего этот пирог свежий, горячий, «с пылу с жару», но и в остывшем виде остается очень вкусным.

БУДЕТ ВКУСНО!

Популярные публикации

Последние комментарии

Пирог с рыбой и рисом — вкусные рецепты удачного теста и аппетитной начинки

Пирог с рыбой и рисом – ароматная и сытная домашняя выпечка, которую можно сотворить для подачи к ужину, на обед или в качестве угощения гостям. Существует масса способов разнообразить итоговый вкус готового изделия, сделать его необычным, более изысканным и оригинальным.

Как приготовить пирог с рыбой и рисом?

Рыбный пирог с рисом готовят из дрожжевого, песочного или слоеного теста. Для начинки подойдет свежее рыбное филе или готовые консервы.

1. Дрожжевое тесто для пирога с рыбой и рисом можно замешивать на молоке, кефире или воде, добавляя в состав различное количество сдобы или ограничившись порцией растительного масла.
2. Рис отваривают до полной готовности.
3. Рыбу при необходимости избавляют от костей, а полученное филе нарезают ломтиками и немного припускают с обжаренным на масле луком.
4. Для начинки смешивают рис и рыбную массу, приправляют по желанию зеленью, сухими травами и специями.
5. Перед выпеканием поверхность пирога смазывают яйцом или желтком.

Рыбный пирог с рисом из дрожжевого теста

Простой пирог с рыбой и рисом будет особенно вкусным, если взять для начинки филе скумбрии и предварительно замариновать его в смеси специй и приправ. Кроме перечной смеси гармонично дополнит палитру молотый кориандр, тимьян, эстрагон или розмарин. Неизменным сопровождением рыбы будет лимонный сок.

• яйцо – 1 шт.;
• мука – 450 г;
• молоко – 250 мл;
• сахар – 1 ч. ложка;
• маргарин – 200 г;
• дрожжи – 25 г;
• скумбрия – 700 г;
• рис – 100 г;
• лук – 2 шт.;
• лимонный сок – 1 ст. ложка;
• растительное масло – 20 мл;
• соль, перец, специи.

1. Растворяют в теплом молоке дрожжи и сахар, оставляют на 10 минут.
2. Добавляют маргарин, соль, муку, вымешивают и оставляют для подхода.
3. Избавляют скумбрию от костей, нарезают, сбрызгивают лимонным соком, приправляют солью, перцем, приправами, оставляют на 30 минут.
4. Отваривают рис, смешивают с рыбой и обжаренным на масле луком.
5. Оформляют пирог со скумбрией и рисом, дополнив начинкой тесто.
6. Пекут изделие 30-35 минут при 180 градусах.

Пирог с рыбным фаршем и рисом

Еще проще и быстрее готовится пирог заливной с рыбой и рисом. Для начинки в данном случае используется готовый рыбный фарш, а тесто замешивается без дрожжей. Вместо сметаны можно взять кефир любой жирности, а разрыхлитель заменить половиной чайной ложки соды, погашенной уксусом или лимонным соком.

• яйца – 3 шт.;
• мука – 300 г;
• сметана и майонез – по 200 г;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• фарш рыбный – 400 г;
• рис – 100 г;
• лук зеленый – 1 пучок;
• лимонный сок – 1 ч. ложка;
• соль, перец.

1. Отваривают рис, смешивают с фаршем, солью, перцем, соком лимона и зеленым луком.
2. Из остальных компонентов замешивают тесто как на оладьи.
3. Выливают половину теста в форму, распределяют начинку, покрывают остатком заливки.
4. Пекут заливной пирог с фаршем и рисом 50 минут при 180 градусах.

Пирог с горбушей и рисом

Пирог с горбушей свежей и рисом славится особенно изысканным вкусом. Филе горбуши при желании можно заменить более жирным и сочным лососем, исключив при этом из начинки сливочное масло. Не стоит слишком долго держать рыбное филе на огне в сковороде, а нужно только дождаться посветления ломтиков со всех сторон.

• яйца – 2 шт.;
• мука – 250 г;
• сметана – 3 ст. ложки;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• филе горбуши – 400 г;
• рис – 50 г;
• укроп – 0,5 пучка;
• масло сливочное – 30 г;
• соль, перец.

1. Растирают маргарин с мукой.
2. Добавляют яйца, сметану, соль, разрыхлитель, вымешивают, оставляют на час в холоде.
3. Припускают на масле рыбу, добавив укроп, масло, отваренный рис.
4. Оформляют пирог с красной рыбой и рисом, расположив в форме начинку между двумя слоями теста.
5. Выпекают изделие 30 минут при 200 градусах.

Пирог с брюшками семги и рисом

Сочные и излишне жирные при самостоятельном употреблении брюшки семги великолепно проявляют себя в начинке для пирогов. Особенно удачным будет сочетание компонента с суховатым рисом, который впитает в себя пикантные соки и станет от этого еще вкуснее и насыщеннее. Вместо репчатого лука можно добавить перья зеленого.

• яйца – 2 шт.;
• мука – 600 г;
• кефир – 250 мл;
• сахар – 20 г;
• масло – 50 г;
• дрожжи – 20 г;
• брюшка семги – 700 г;
• рис – 200 г;
• лук – 250 г;
• соль, перец, специи.

1. Из теплого кефира, дрожжей сахара, масла и муки с солью замешивают тесто, оставляют на 2 часа.
2. Раскатывают 2/3 теста на противне, распределяют сверху отваренный рис, лук и брюшка семги.
3. Сверху раскладывают полоски из теста.
4. Пекут пирог с семгой и рисом 45 минут при 180 градусах.

Пирог с рисом и рыбными консервами

Даже у хозяек с минимальным кулинарным опытом получится вкусным пирог с консервированной рыбой. Идеальным выбором будет сайра или тунец, но за неимением подойдет и сардина, скумбрия. Пикантности прибавит добавленный в начинку зеленый лук, который можно заменить нарезанным и обжаренным на масле репчатым.

• яйца – 2 шт. ;
• мука – 250 г;
• кефир – 0,5 л;
• сахар, сода и соль – по 10 г;
• масло – 50 мл;
• сайра в масле – 1 банка;
• рис – 50 г;
• лук зеленый – 1 пучок.

1. Разминают вилкой рыбу и вместе с маслом смешивают с отваренным рисом и зеленым луком.
2. Соединяют яйца с кефиром и мукой, добавив соду, соль и сахар.
3. Выливают половину теста в форму, распределяют сверху начинку, заливают оставшимся тестом.
4. Пекут пирог с сайрой и рисом 30 минут при 200 градусах.

Пирог с мойвой и рисом

Начинка для пирога с рисом получается весьма бюджетной, если использовать свежую мойву. Очистка рыбин от костей займет некоторое время, но великолепный итог компенсирует все трудозатраты. Тесто можно использовать любое: дрожжевое, готовое слоеное или приготовленное песочное по рекомендациям данного рецепта.

• сметана – 200 г;
• сливочное масло – 200 г;
• мука – 400 г;
• мойва – 1 кг;
• рис – 100 г;
• масло – 50 мл;
• лук – 1 шт. ;
• соль, перец, молотый лавр.

1. Смешивают муку со сливочным маслом, сметаной и щепоткой соли.
2. 2/3 теста распределяют в форме.
3. Сверху раскладывают отваренный рис, обжаренный лук, а затем мойву без костей.
4. Солят рыбный слой, перчат, посыпают лавром, прикрывают узорами или полосами из теста.
5. Выпекают пирог с рыбой мойвой и рисом 45 минут при 180 градусах.

Слоеный пирог с рыбой и рисом

Особенно быстро получится приготовить рыбный пирог с рисом и яйцом, если взять в качестве мучной основы слоеное тесто. Изделие можно сделать открытым, украсив поверхность отдельными полосами из теста или закрытым, расположив начинку между двумя равными пластами и сделав несколько прорезей для выхода пара.

• слоеное тесто – 500 г;
• филе рыбы – 600 г;
• рис – 100 г;
• яйца – 3 шт.;
• масло – 40 мл;
• лук – 3 шт.;
• соль, перец, специи.

1. Отваривают рис и яйца, нарезают и приправляют рыбное филе, обжаривают на масле лук.
2. Раскатывают тесто, дополняют начинкой, расположив слоями рис, лук, яйца и рыбу.
3. Пекут пирог с рыбой и рисом 40 минут при 200 градусах.

Пирог со шпротами и рисом

Удивит дегустаторов оригинальными нотами приготовленный пирог со шпротами. Подать подобную выпечку можно еще теплой, или уже остывшей, но предпочтительно в первые сутки после выпекания. Это позволит насладиться исключительным балансом вкуса, который несколько теряется при более продолжительном хранении пирога.

• дрожжевое тесто – 800 г;
• шпроты – 2 банки;
• рис – 150 г;
• яйца – 4 шт.

1. Замешивают дрожжевое тесто по любому проверенному рецепту или используют готовое покупное, разделив его на 2 неравные части.
2. Порцию побольше распределяют в форме, сверху раскладывают отваренный рис.
3. Следом выкладывают размятые вилкой шпроты вместе с маслом, а затем отваренные яйца.
4. Прикрывают начинку вторым раскатанным пластом теста, защипывают края.
5. Выпекают простой пирог с рыбой и рисом 25 минут при 200 градусах.

Постный пирог с рыбой и рисом

В разрешенные дни Великого поста самое время приготовить вкуснейший постный пирог. В данном случае используется для наполнения филе минтая, которое можно заменить любым другим сортом рыбы или вовсе взяв готовые рыбные консервы. Освежит вкус изделия и сделает его пикантнее добавленная в состав зелень.

• вода – 250 мл;
• растительное масло – 120 мл;
• мука – 500-600 г;
• дрожжи свежие – 30 г;
• сахар – 2 ст. ложки;
• филе минтая – 700 г;
• рис – 100 г;
• лук – 3 шт.;
• соль, перец, специи, зелень.

1. Растворяют в теплой воде сахар и дрожжи, оставляют на 10 минут.
2. Добавляют соль, масло и муку, замешивают тесто, оставляют на 2 часа.
3. Распределяют 2/3 теста в форме, выкладывают рис, обжаренный лук, зелень, а затем ломтики минтая.
4. Прикрывают пирог с минтаем и рисом вторым пластом теста, пекут при 200 градусах.

Пирог с рыбой и рисом в мультиварке

Из любого теста можно приготовить вкусный пирог с рыбой в мультиварке, применяя для наполнения нарезанное филе или консервы. Используя свежую рыбу, следует оставить рис немного сыроватым, проварив его до состояния al dente. Так излишки влаги впитается крупой и пирог не будет чрезмерно влажным внутри.

• мука – 500 г;
• яйцо – 1 шт.;
• молоко – 200 мл;
• сахар и соль – по 10 г;
• дрожжи сухие – 1 ч. ложка;
• масло – 50 г;
• сайра – 2 банки;
• рис – 70 г;
• лук – 1 шт.;
• перец.

1. Из молока, дрожжей, сахара, муки и яйца замешивают тесто, добавив соль и масло.
2. Через 1,5 часа основу разделяют на 2 неравные части, раскатывают.
3. Пласт побольше укладывают в чашу, распределяют сверху рис, рыбу и лук.
4. Прикрывают изделие вторым пластом, защипывают края.
5. Готовят пирог с сайрой и рисом в мультиварке в режиме «Выпечка» 80 минут.

Рецепт: Пирог с консервированной сайрой — с рисом

Взбиваем яйцо. И добавляем к смеси.

Затем добавляем необходимое количество воды.

Смешиваем все компоненты и замешиваем тесто.

Тесто ставим в теплое место. В это время готовим начинку для пирога.
Сайру консервированную разминаем вилкой.

Добавляем вымытый рис.

Хорошо перемешиваем.
Затем, раскатываем тесто диаметром 22 см. У меня форма 22 см, поэтому я раскатываю тесто. Можно его раскатать чуть больше, а потом обрезать. Нам нужно два таких листа из теста. Один снизу, другой сверху.
Выкладываем в форму первый слой теста. Затем выкладываем на него равномерно начинку. Сверху аккуратно выкладываем второй лист теста. Края зажимаем.

Сверху пирог смазываем. Я разбавляла щепотку куркумы в четверти стакана молока. И смазывала получившейся смесью.

Ставим в духовку на 15-30 минут. Температура духовки должна быть 200-220 градусов. Сначала можно поставить в духовку на 5 минут при 50 градусах, чтобы пирог поднялся.
Как только пирог подрумянился можно считать, что он готов. Можно проверить зубочисткой и проколоть его с краю. Если на зубочистке не осталось теста, то пирог готов.

Пирог можно нарезать на кусочки и подавать к столу. У меня получилось 8 кусочков

Пирог с рыбными консервами и рисом

Такая домашняя выпечка, как пироги или пирожки с какой-нибудь сладкой начинкой всегда желанна в каждом доме. Особо она хороша к чашечке чая или кофе. Но если вы любите не только сладкую выпечку из дрожжевого теста, то пирог с рыбными консервами и рисом вас тоже может заинтересовать. Для такого пирога вы можете поставить дрожжевое тесто на сыворотке, если, конечно, таковая у вас имеется. В случае же ее отсутствия сгодится молоко (можно даже и закисшее) или кефир. Консервы можете использовать любые (как в масле, так и в собственном соку, но только не в томате).

Ингредиенты для пирога

— 12 г. сухих дрожжей;
— 40 г. сахара;
— 500 мл. молочной сыворотки;
— 80 г. маргарина;
— 1 яйцо;
— 50 г. майонеза;
— 10 г. соли поваренной;
— 50 мл. растительного масла;
— около 900 г. пшеничной муки.

На выходе получается около 1,6 кг. готового теста — этого хватит на пирог размером примерно 30 см. на 35 см. плюс еще останется небольшой кусок, из которого можно приготовить какой-нибудь открытый пирог чуть поменьше.

— 2 банки рыбных консервов «Сайра» (в собственном соку) по 240 г.;
— стакан риса;
— небольшая луковица;
— специи;
— растительное масло

Время приготовления — чуть более 2 часов.

Как приготовить пирог с рыбными консервами и рисом

1. Замесите тесто

Нагрейте градусов до сорока сыворотку и в небольшой ее части (трети или половине) размешайте сухие дрожжи. Отдельно смешайте яйцо с маслом. Маргарин растопите

Соедините все это в одной миске, добавьте соль, майонез и сахар, просейте буквально со стакан муки, перемешайте с помощью венчика. Как показывает практика, добавление хотя бы небольшого количества майонеза при замешивании, придает тесту еще большую пышность

Затем влейте оставшуюся сыворотку и, понемногу подсыпая просеянную муку, вымесите мягкое тесто. Накройте полотенцем и отставьте в теплое место для подъема — это займет около часа. Как только тесто доберется до краев миски, обомните его и спрячьте под полотенце для повторного подъема минут на тридцать

2. Приготовьте начинку

Промойте рис и поставьте варить — до готовности — в подсоленной воде. Лук очистите, нашинкуйте (размер на ваше усмотрение) и обжарьте на масле до мягкого состояния

Обе банки консервов откройте, из кусочков рыбы извлеките позвоночную косточку (чтобы не хрустела в пироге), а жидкость пока приберегите

Отваренный рис под проточной водой промойте и откиньте на сито. Затем соедините с обжаренным луком и небольшим количеством рыбного рассола, добавьте по вкусу специи, все тщательно перемешайте

3. Сформируйте пирог

Повторно поднявшееся тесто выньте из миски

Отрежьте от всего куска примерно половину (можно чуть меньше — излишки несложно срезать) и раскатайте из него прямоугольный пласт около 3 мм. толщиной. Разложите его на промасленный пергамент и вместе с бумагой перетащите на противень. Пласт обязательно должен быть по размеру чуть больше противня

Выложите начинку слоями: половина риса, вся рыба, вторая половина риса. Полейте небольшим количеством рыбного рассола. Если он вас не устраивает, вместо него разбросайте мелкие кусочки маргарина или масла сливочного — это нужно для сочности начинки. Но не переборщите, иначе пирог внутри получится сырым

Из половины оставшегося теста раскатайте еще один пласт, но уже меньшего размера, чем первый, и закройте им пирог, тщательно защепив края. В центре по желанию прорвите отверстие и закройте его маленьким шариком из теста. Прикройте сформированный пирог полотенцем и оставьте для расстойки на треть часа

Как раз этого времени хватит, чтобы прогреть духовку до 200 °C. Выпекайте пирог 30-35 минут, а вынув из духовки, снова прикройте, чтобы он малость смягчился

И уже буквально спустя 20 минут можете нарезать его на куски и снимать пробу

Рецепт пирога с консервами и рисом

Здравствуйте. Меня зовут Екатерина Голубева и я домохозяйка — уже не первый десяток лет делаю консервирование овощей и фруктов со своего огорода . Считаю, что являюсь специалистом в этом направлении и помочь всем посетителям сайта найти рецепты идеальных солений.
Все данные для портала тщательно переработаны для того чтобы донести в доступном виде всю информацию. Желаю Вам всего самого наилучшего.

Рецепт Пирог С Сайрой И Рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Пирог с рыбными консервами (сайрой) на кефире, рисом — рец

Готовила вчера детям такой несладкий пирог. В качестве начинки — рыбная консерва (сайра), отварной рис. Получился довольно простой и вкусный рыбный пирог. Выпекается в духовке очень быстро, тесто обалденно вкусное, делается на кефире, да еще со сливочным маслом.

В общем всячески советую этот рецепт рыбного пирога, начинку можно менять, вместо риса взять например картошку пюре, а вместо рыбы можно использовать куриное филе или грибы.

Пирожков с сайрой и рисом — пошаговый рецепт с фото

Описание приготовления:

Пироги можно жарить на сковороде или запекать в духовке. Вместо сайры можно использовать любые другие рыбные консервы, а вместо риса отлично подойдет картофель. Рецепт простой и доступный, поэтому прочтите пошаговую инструкцию с фото и приступайте к приготовлению!

Назначение: На обед / На полдник

Главный ингредиент: рыба и морепродукты / злаки / тесто / рис / сайра

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав:

• Вода — 500 миллилитров
• Сахар — 1 ст.ложка
• Соль — 1 чайная ложка
• Масло рафинированное — 4 ст. ложки
• Сухие дрожжи — 1 штука
• Мука — 6 стаканов
• Сайра — 1 штука
• Луковица — 1 штука
• Рис — 200 грамм

Количество порций: 30

Как приготовить «Пирожки с сайрой и рисом»

1 В глубокую емкость (миску) налить теплую кипяченую воду и всыпать дрожжи. 2 Далее всыпаем соль и сахар, вливаем рафинированное масло. 3 Постепенно всыпать просеянную муку.4 И начинаем все перемешивать. Замесите тесто и дайте ему «отдохнуть». Для этого отложите его и оставьте на некоторое время нетронутым. 5 А пока приступим к начинке. Рис промыть и отварить до готовности. 6 Очистить, вымыть и нарезать лук. 7 Ставим сковороду на огонь, наливаем немного масла, отправляем лук, обжариваем до готовности. 8 Размесите консервированную сайру вилкой и удалите косточки, если они есть. Отправляем в чашу все компоненты начинки. 9 Тщательно перемешайте. 10 Смотрим на тесто (должно примерно вдвое).11 Месим руками — и оставляем еще на 20-30 минут. 12 Готовое тесто разделить на кусочки, каждый из которых раскатать или замешать, образуя круг. В центр выложить начинку. 13 Осторожно скрепите края, чтобы начинка осталась внутри и не выпала. 14 Проделайте то же самое с каждой фигурой. Отправляем сковороду с овощем на огонь и разогреваем, выкладываем в нее пирожки. 15 Обжарить до золотистого цвета и перевернуть. 16 Готовые пироги выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира, выложить на тарелку и есть горячими.

Блюда из консервированной сайры

Один из самых популярных видов консервов, лучший выбор с полок магазинов — Сайра. Из таких рыбных консервов можно приготовить множество вкусных блюд. Какие? Читайте в этой статье.

Сайра — один из самых популярных видов еды в нашей стране, пользующийся наибольшим спросом. Качество, вкус, цена — все это говорит в пользу этого продукта.

Это консервированная морская рыба из семейства Мегрелишвили, которая достигает максимальной длины 40 см и веса 180 г и обитает в Тихом океане, Охотском и Японском морях.Как правило, перед запечатыванием в банки сайру копчения, холодного копчения добавляют зелень и специи, а для продления срока годности — консерванты.

Использовать консервированную сайру для приготовления разных блюд очень удобно, ведь готовить ее к варке совсем не обязательно — она ​​уже готова, плюс эти блюда не только вкусны, но и полезны.

Научно доказано, что консервированная сайра не только сохраняет, но и значительно увеличивает количество питательных веществ: речь идет о полезных для здоровья полиненасыщенных жирных кислотах омега-3.Кроме того, в этих банках содержится свежая сайра, витамины А, В, D, белки, минералы, такие как цинк, фтор, молибден и т.д.

Бутерброды, салаты, закуски, пироги, первые и вторые блюда можно приготовить из консервированной сайры. Список блюд, которые можно приготовить из этой консервы, намного шире, и ее использование не ограничивается салатом Мимоза и рыбными котлетами.

Рецепт бутербродов с сайрой

Вам понадобится: 8 зубчиков чеснока, 1 луковица, банка консервов «Сайра» и эстафета, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.майонез, перец, соль, петрушка.

Как приготовить бутерброды с сайрой. Буханку нарезать, лук и чеснок мелко нарезать вилкой, размять консервы, поперчить, посолить, добавить майонез и 1 ст. жидкости из консервов смешать. На оливковом масле обжарить хлеб или поджарить тосты в тостере или в духовке, выложить рыбную массу, разложить зелень.

Быстро, легко и вкусно — это отличный вариант сытного и полезного перекуса в любой ситуации. Однако бутербродами, вариантами закусок сайрой не ограничиваются.Например, очень интересная закуска из сайры с сыром и чесноком. Можно начинить тарталетки.

Рецепт закуски сайра и сыр

Вам понадобится: 200г консервированной в собственном соку сайры, 120г творога, 2 зубчика чеснока.

Как приготовить закуску из сайры. Измельчите на мясорубке кусочки сайры с сыром, добавьте пропавший через пресс чеснок, перемешайте, добавьте жидкость из консервов до закуски нужной консистенции и снова перемешайте.

Мимоза с сайрой получается вкусной, но есть и другие салаты, не менее вкусные и интересные, которые можно приготовить из этих банок.

Рецепт салата с сайрой и рисом

Вам понадобится: 100 г сыра, 3 вареных яйца, 2 соленья, 1 луковица и банка сайры, 0,5 стакана сухого риса, майонез, петрушка.

Как приготовить салат из сайры и риса. Вилкой разомните рыбу, рис до кипения. Петрушку, лук, яйца и огурец мелко нарезать, сыр натереть на терке, смешать с протертым рыбным пюре и холодным рисом, добавить майонез, еще раз перемешать.

Такой простой и вкусный салат станет прекрасным вариантом закуски к любому праздничному столу.Что ж, перейдем от закусок к вторым и первым блюдам.

Рецепт супа сайра с картофелем

Вам понадобится: 1,5 литра воды, 250 г масла сайры, 3 картофелины, 2 лавровых листа, 2 г красного перца и укропа, 1 луковица и морковь.

Как приготовить картофельный суп с сайрой. Картофель очистить и нарезать кубиками, переложить в кастрюлю, залить водой, включить средний огонь. Очистить и мелко нарезать лук и морковь и обжарить до мягкости на сливочном масле, вместе с размолотыми до нужного размера кусочками рыбы добавить овощную зажарку к картофелю, варить суп еще 5-10 минут, приправить специями, под крышкой дать выдержать 10-15 минут перед подачей на стол.

Рецепт щи с сайрой

Вам понадобится: 500 г свежей или квашеной капусты, 50 г каперсов, 1 луковица и банка сайры, 3 ст. томатное пюре, 1,5 ст.л. растительного масла,? ложка толченых сухарей, сахар, соль.

Как сделать солянку из капусты с сайрой. Тушить капусту до мягкости. Лук мелко нарезать, масло обжарить, добавить помидоры, присыпать мукой, варить еще 3-5 минут, всыпать сайру с соком из банки, размешать, нагреть, положить каперсы.Смажьте сковороду маслом и выложите слой капусты, затем фарш сайру с добавками, залейте оставшейся капустой, посыпьте панировочными сухарями, сбрызните маслом и запекайте в духовке 20-30мин.

Для приготовления консервированной сайры можно даже вкуснейшие бургеры — смотрите следующий рецепт!

Рецепт тефтелей из консервированной сайры

Вам понадобится: 1-2 картофелины, 1 банка сайры консервированной, лук и яйцо, 0,5 стакана отварного риса, перец, мука, масло, соль.

Как приготовить котлеты из сайры.Разомните рыбу вилкой, смешайте с рисом и тертым сырым картофелем и нарезанным луком. Вбить полученный фарш, поперчить и посолить и размешать. Формовать котлеты из фарша, обвалять с двух сторон в муке и сливочном масле и обжаривать до золотистого цвета.

Конечно, нельзя обойти вниманием и пироги, это одна из самых популярных категорий блюд, приготовленных из консервированной сайры. Рецептов таких пирогов очень много, мы расскажем вам об одном из лучших вариантов этого пирога.

Рецепт торта с консервированной сайрой

Ингредиенты: 4 картофелины, 2 банки масла сайры, 1-2 луковицы, кляр — 1 яйцо, стакан муки и щепотка соли, 0.5 стаканов майонеза и сметаны, 0,5 ч. пищевой соды.

Как приготовить торт с консервированной сайрой. Для теста смешать сметану, майонез, муку, соду, соль, добавив также отдельно взбитое яйцо, все перемешать до однородной массы. Очистить кружки и нарезать картофель, лук нашинковать полукольцами. Тесто разделить пополам, каждую раскатать в емкость. Выложить один слой на смазанный маслом противень, сверху положить слой картофеля, затем лук, затем рыбу, накрыть вторым слоем теста и накрыть край пирога.Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-30 минут, обмазывать готовый горячий пирог со сметаной или маслом и дать постоять 5-10 минут перед подачей на стол.

Сайра — универсальный продукт, подходит для приготовления самых разных блюд, попробуйте и вы сможете убедиться в этом сами, хороший образец ручки!

Рецепт быстрых жареных суши из тихоокеанской сайры с черным рисом

Суши с тихоокеанской сайрой и черным рисом на гриле

Всем привет, надеюсь, у вас сегодня замечательный день.Сегодня я покажу вам способ приготовить отличное блюдо — суши из тихоокеанской сайры на гриле с черным рисом. Один из моих любимых рецептов еды. Лично я сделаю немного вкусненьким. Это будет действительно вкусно.

Суши с тихоокеанской сайрой и черным рисом на гриле — одно из самых популярных блюд на Земле в последнее время. Это просто, быстро, вкусно. Его ежедневно оценивают миллионы. Суши с тихоокеанской сайрой и черным рисом на гриле — это то, что я любил всю свою жизнь.Они милые и прекрасно выглядят.

Как филе тихоокеанской сайры и суши — Японские морепродукты, Тайвань. Сайра на гриле с солью サ ン マ の 塩 焼 き を パ ン く point.簡 単 ア レ ン 料理 レ シ ピ Рецепт легкой аранжировки Как приготовить мисо-треску (черная треска с мисо) (рецепт) 銀 ダ ラ の 西京 焼 き の 作 り 方 (レ シ ピ). Если у вас есть свежая рыба, просто обжарьте поверхность.

Чтобы начать с этого рецепта, мы должны подготовить несколько компонентов. Вы можете приготовить суши с сайрой на гриле с черным рисом, используя 13 ингредиентов и 14 шагов.Вот как это приготовить.

Ингредиенты, необходимые для приготовления суши с тихоокеанской сайрой и черным рисом на гриле:

1. Дубль [для рыбной начинки]
2. Take 2 тихоокеанская сайра, качество сашими
3. Приготовьте 1 порцию соли
4. Дубай [для риса для суши]
5. Готово 180 мл Белый рис
6. Получите 3 столовые ложки черного риса
7. Приготовьте 1 столовую ложку саке и 1 лист морских водорослей комбу (квадрат 5 см)
8. Приготовьте 1 уксус для суши
9. Возьми [Остальное на гарнир]
10. Приготовьте 1 дополнительный тертый редис дайкон
11. Приготовьте 1 дополнительный окахидзики (солянку)
12. Приготовьте 1 необязательное семя Shiso
13. Приготовьте 1 дополнительный цитрус Кабосу

Обычно солят и жарят на гриле целиком, даже с неповрежденными кишечниками, и подают с тертым дайконом и соевым соусом, чтобы усилить вкус рыбы.Тихоокеанская сайра (Cololabis saira) является членом семейства Scomberesocidae. Эта сайра, которая является источником пищи в некоторых восточноазиатских кухнях, также известна как щука из макрели. Он известен как санма (さ ん ま / サ ン マ / 秋刀魚) и сайра (さ い ら / サ イ ラ / 佐伊羅) на японском языке, кконгчи (꽁치).

шагов по приготовлению суши из тихоокеанской сайры с черным рисом на гриле:

1. Приготовьте рис для суши. Смешайте примерно 3 столовые ложки черного риса и 1 столовую ложку саке со 180 мл сырого белого риса. Добавьте водоросли конбу в рисоварку и готовьте.
2. Переложите приготовленный рис в большую миску и сбрызните уксусом для суши. Подождите примерно 10 секунд, чтобы рис впитал уксус (используйте таз для суши, если он есть).
3. Рис хорошо перемешать режущими движениями и одновременно остудить вентилятором. После того, как он остынет, накройте сверху влажным кухонным полотенцем, чтобы рис оставался влажным и мягким.
4. Аромат тихоокеанской сайры, приготовленной на гриле, неповторим. Мне нравится быстро обжаренная адзи (ставрида), но мне нравится тихоокеанская сайра, хорошо запеченная на гриле.
5. Так как рыба будет приготовлена ​​на гриле, можно использовать остатки рыбы из продажи в конце дня. Когда я нахожу специальные предложения, я всегда покупаю несколько, чтобы заморозить.
6. Рыбу промыть и посолить. Дать немного постоять, чтобы избавиться от рыбного запаха. Соление помогает убрать рыбный запах.
7. Осторожно промойте рыбу и обсушите. Приступим к приготовлению на гриле.
8. Если у вас есть свежая рыба, вы можете поджечь поверхность паяльной лампой.
9. В противном случае вы можете использовать гриль.
10. После приготовления на гриле нарежьте мякоть по диагонали и сверху положите рис для суши, чтобы приготовить суши нигири. Тарелка и подача!
11. Я кладу цитрусовые кабосу, ​​приготовленные окахидзики, тертый редис дайкон и семена шишо рядом с суши.
12. Этот рис для суши с черным рисом выглядит красиво, не правда ли?
13. Выдавить цитрусовые кабосу и сбрызнуть небольшим количеством соевого соуса. Перекусить!
14. Рис для суши с черным рисом сразу меняет свой цвет при смешивании с уксусом.Рис имеет как цвет, так и аромат.

Суши-роллы с черным рисом, наполненные свежим тунцом ахи и хрустящей овощной смесью. Это отличная закуска, если вы хотите чего-то другого, кроме чипсов. Эти вегетарианские суши-роллы с черным рисом — мои фавориты с хрустящей хрустящей корочкой из моркови и жареных блюд, пикантным вкусом редиса и рукколы, а также со вкусом. Рецепт: Санма но сиояки (тихоокеанская сайра, запеченная на гриле), приготовленная в духовке. Готовьте на гриле до тех пор, пока поверхность не станет немного покрытой волдырями и не начнет чернеть местами — не позволяйте ей полностью почернеть.

Вот и все, что касается особых блюд, приготовленных на гриле суши из тихоокеанской сайры по рецепту черного риса. Большое спасибо за ваше время. Я уверен, что ты сможешь сделать это дома. Скоро появятся интересные блюда по домашним рецептам. Не забудьте сохранить эту страницу в своем браузере и поделиться ею со своей семьей, коллегой и друзьями. Спасибо за чтение. Готовь!

рецептов Lifeafter 2021: список всех рецептов еды на 2021 год

Начали играть в Lifeafter и задумывались, как приготовить идеальный рецепт еды из нужного количества ингредиентов? Читайте дальше рецепты Lifeafter 2021: список рецептов всех блюд

В игре Lifeafter есть масса рецептов приготовления.Чтобы приготовить эти рецепты еды, игрокам нужно собрать ингредиенты в дикой местности, или вы можете купить их у NPC в лагере или на карте. Все рецепты, представленные в игре Lifeafter, дают персонажу определенное усиление или усиление на ограниченное время. В верхнем левом углу игрового экрана, под основными параметрами персонажа, значки зеленого цвета показывают длительность баффа. Если вы нажмете на них, вы получите подробную информацию. В сегодняшнем посте мы перечислили все рецепты Lifeafter 2021 для приготовления вкусных и полезных блюд.Так что давайте не будем терять время и посмотрим рецепт еды!

Содержание товара⇓

LifeAfter Recipes 2021 — Список рецептов еды

Вот список новых рецептов LifeAfter (март 2021 г.): —

• Яблочный джем — Яблоки X4
• Ultimate Seaberry Cake — X1 Облепиха + X2 Мука + X1 Лед
• Рисовая вода с лонганами — X1 Longan + X1 Rice + X2 Ice
• Холодный напиток из личи Fantasy Cold Lychee — X1 Lychee + X3 Strawberry
• Органическое печенье с клюквой — X1 клюква + X2 клубника + X1 мука
• Чистый джем из шелковицы — X1 Mulberry + X3 Strawberries
• Лимонно-апельсиновый сок — X1 Сладкий апельсин X1 Лимонный 2 Лед
• Апельсин, молочный творог — X1 Сладкий апельсин X1 Молоко X2 Лед
• Яйцо на пару с апельсином — X1 Сладкий апельсин X3 Яйца
• Апельсиновый леденец на палочке — X2 Сладкий апельсин X2 Сахар
• Мармелад — Х4 Сладкий апельсин
• Апельсиновый шифоновый торт — X1 Сладкий апельсин + X1 яйцо + X1 сахар + X1 мука
• Цукаты из цедры апельсина — X1 Сладкий апельсин X1 Приправа X2 Сахар
• Апельсиновое печенье X2 Сладкий апельсин X1 Сахар X1 Мука
• Блюдо с фруктами в форме цветка X2 Яблоко X2 Сладкий апельсин
• Яблочный чипс в форме розы X2 Яблоко 1 Мука X1 Яйцо
• Морковно-яблочный сок X1 Яблоко X1 Морковь X2 Лед
• Блинчики с молочным яблоком X2 Apple X2 Eggs
• Хрустящие ломтики яблока — X3 Apple X1 Lemon
• Сэндвич с говядиной и яблоком — X1 Яблоко X1 Мука X2 Мясо
• Манго Джем — X4 Манго (Гарри)
• Смузи с манго — X1 Mango (Harry) X3 Ice
• Яичный пирог с манго — X1 Манго (Гарри) X1 Сахар X1 Яйцо X1 Мука
• Пудинг из манго — X1 Манго (Гарри) X1 Мука X1 Молоко X1 Лед
• Заварной крем с манго и молоком — X2 Mango (Harry) X2 Milk
• Молочный коктейль с манго — X1 Mango (Harry) X2 Milk X1 Ice
• Напиток с медом и манго — X1 Mango (Harry) X2 Honey X1 Ice
• Блинчики с манго — X1 Манго (Гарри) X1 Молоко 1 яйцо X1 Мука
• Мармелад с кокосом и манго — X1 Манго (Гарри) X1 Сахар X1 Молоко X1 Кокос

СТАРЫЕ РЕЦЕПТЫ: —

• Суп из белого редиса — x2 редиса + x1 приправа + x1 имбирь
• Торт с полосками редиса — x1 редис + x1 мука + x1 яйцо + x1 имбирь
• Суп из мяса и редиса — Редис + мясо + приправа + имбирь
• Тушеный белый редис — x2 редиса + x1 соус + x1 имбирь
• Жареный яичный суп с тертым редисом — x1 редис + x1 яйцо + x1 лед + x1 имбирь
• Грибной суп из редиса — Редис + грибы + лёд + имбирь
• Говядина с редисом — Редис + мясо + соус + имбирь
• Кисло-пряный редис — x2 редиса + x1 перца + x1 соуса
• Эскимо из дыни — x2 Honeydew + x2 Ice
• Молочный коктейль из дыни — x2 Honeydew + x2 Milk
• Мороженое из дыни — Медовая роса + молоко + лед + сахар
• Торт с дыней — x2 Медовая роса + мука + молоко
• Варенье из дыни — x4 Honeydew
• Сок канталупы — x3 Honeydew + Ice
• Ломтики жареной дыни — x3 медовой росы + приправа
• Пудинг из дыни и кокосового молока — Медовая роса + молоко + кокос + сахар
• Кокосовая тапиока — Медовая роса + молоко + кокос + рис
• Цветной фруктовый чай — Медовая роса + арбуз + лимон + лед
• Жареная сельдь — x4 Сельдь
• Сашими из лосося — Сашими x4
• Лещ тушеный — x4 Лещ
• Камбала на пару — Камбала x4
• Треска на пару — x4 Треска
• Мандарин на пару — x4 Мандаринка
• Бажен Тофу — x1 побеги бамбука + x1 гриб + 1 тофу + x1 морковьT
• Рецепт редкого тыквенного пирога с клоуном : рыба-клоун + x2 муки + тыква (ураган)
• Шумаи ассорти — рис, мясо, овощи
• Картофель гармошкой — картофель x2, приправа x1 и мясо x1
• Тушеная курица и картофель — 1 картофель, 1 мясо + 1 рис, 1 соус
• Кокосовое мясо на гриле — кокос x2 и мясо x2
• Жареный молодой картофель с зеленым луком -2 картофелины + растительное масло + лук-порей
• Гренадерский анчоус жареный -1 Гренадерский анчоус + 3 ягоды
• Жареный картофель с лимонным соком -2 картофелины + лимон + лук-порей
• Океанская солнечная рыба на гриле -1 океанская солнечная рыба + 3 ягоды
• Лимонное мороженое -1 лимон + 1 сахар + 2 льда
• Лимонный мармелад -2 яйца + 2 лимона
• Блины с картофелем Жульен — картофель + мука + соус + масло
• Паста с морепродуктами — 2 муки + креветки + лимон
• Креветки с лаймом — лимон + креветки + лук-порей + перец

Больше рецептов LifeAfter⇓

• Запеченная фасоль — 4 шт. Картофель
• Картофельное пюре — x2 картофеля и x2 молока
• Анчоусы, приготовленные на пару — x1 Анчоусы (анчоусы — название рыбы) + x3 Мясо
• Жареный грюньон — х1 грюньон + х3 мяса
• Пан-друг Гренадерский анчоус — 1 шт. Гренадерский анчоус + 3 шт. Мясо
• Свинина-друг с картофельными клочьями — x2 картофеля + x2 мяса
• Картофельный жир, рис с говядиной — x1 картофель + x1 мясо + x1 рис + x1 яйцо
• Мягкая картофельная булочка с беконом — 1 шт. Картофель + 1 шт. Мясо + 2 шт. Мука
• Маленький картофель со вкусом лука — 1 шт. Растительное масло + 1 шт. Луково-имбирный чеснок + 2 шт. Картофель
• Тушеная говядина с картофелем — x1 картофель + x2 мяса + x1 морковь
• Лимонный сок — x4 лимона
• Арбузный газированный напиток — x1 арбуз + x1 дыня + x2 кубика льда
• Клубничный лимонад — 1 клубника + 1 лимон + 2 кубика льда
• Чай с медом и лимоном — 1 мед + 1 лимон + 2 кубика льда
• Лимонно-шифоновый торт — x1 мука + x1 лимон + x1 сахар + x1 яйцо
• Лимонный мадлен — x1 лимон + x1 мука + x2 яйца

LifeAfter Рецепты 2020⇓

• Наси Горенг — рис + яйцо + мясо + овощи
• Тайская рисовая лапша — имбирный лук-порей, чеснок + креветки + овощи + рис
• Рыба и жареный картофель — рыба + масло + соус + овощи
• Кокосовый рис — кокос + яйцо + рис + соус
• Сырный бургер — молоко + мясо + мука + мука
• Рыбный шар карри — рыба + x2 овощи + соус
• Ананасовый торт — яйцо + сахар + ананас x2
• Лапша с икрой креветок — мука + креветки + кайенский перец + соус
• Овощные суши — x3 овощи + рис
• Темпура — рыба + мука + яйцо + растительное масло
• Рыба в банановом листе — рыба + x2 овощи + приправа
• Том Ям — x3 имбиря, чеснока + креветок + грибов
• Соте из крабового карри — 2 шт. Краб + соус + растительное масло
• Булочка со свининой чуп — x2 Мясо + Соус + Мука
• Рисовый фарш из свинины — мясо + яйцо + рис + соус
• Жареная рисовая лапша — рис + мясо + кайенский перец
• Оден — мясо + овощи + грибы + тофу
• Яичные вафли — 2 муки + x2 яйца
• Суп со стороны кастрюли — мясо + овощи + грибы + рис
• Сатай — x3 Мясо + Соус
• Французский тост — фрукты + молоко + яйцо + сахар

Рыбные рецепты в жизни после игры⇓

• Кои сашими — Кои + овощи + фрукты + мясо
• Пир с лобстером — лобстер + мед / овощи / фрукты / мясо
• Кальмар (на гриле) — кальмар + фрукты / овощи / мясо
• Жареный амур — белый амур + фрукты / овощи / мясо
• Жареная рыба фугу — рыба фугу + фрукты / овощи / мясо
• Толстолобик на гриле — Толстолобик + фрукты / овощи / мясо
• Осьминог (на гриле) — рыба + фрукты / овощи / мясо
• Жареный желтый горбыль — желтый горбыль + фрукты / овощи / мясо
• Запеченная рыба-попугай — рыба-попугай + фрукты / овощи / молоко

Новая жизнь после рецептов (рыба) —

• Красный окунь на гриле — 4 Красный окунь
• Сашими с острым животом — Ice Cube и Sharpbelly
• Friend Sole Fish — 4 единственные рыбы
• Хильсинская сельдь на пару — 4 хильсской сельди
• Рыба на пару с перцем — кайенский перец и толстолобик
• Жареный ледяной акантод — 4 Ледяной акантод
• Deep Friend Venustus — 4 Венуста
• Сайра на гриле — 4 сайры
• Сашими из тунца — Ice Cube и тунец
• Тушеный угорь — 4 угря
• Блюдо из огненных крыс — 4 огненных крысы

Также см. — Советы и уловки LifeAfter

Источник рыбы: —

• Сайра — районы с соленой водой ночью
• Тунец — Сантопаны днем ​​
• Угорь — Пресноводные районы в ночное время (кроме SC)
• Огненный крысолов — Районы с высокой температурой днем ​​
• Red Snapper — Все морские районы
• Sharpbelly — Участки с морской водой во время дождя
• Sole Fish — Santopany в ночное время
• Пестрый толстолобик — Пресноводные районы
• Хильсская сельдь — Пресноводные районы
• Ледяной акантод — Снежная гора ночью
• Venustus — Пресноводные районы во время дождя

LifeAfter Recipes — Рецепты исцеления

• Медовый соус — Мед / мясо
• Мясное блюдо — грибы + мясо + мясо + овощи
• Клубничный маффин — клубника + клубника + клубника + мука
• Мед — Мед + Мед + Мед + Мед
• Fruit Milk — Фрукты + молоко
• Жареный гриб — Грибы
• Морковные котлеты — морковь + мясо
• Грибной суп — гриб + молоко
• Фруктовый сок — кубики льда + фрукты

LifeAfter Recipes — облегчение голода

• Хлеб с джемом — Ягоды + четыре
• Варенье из фруктов — мед + фрукты
• Друг Тыква — мука + молоко + тыква + тыква
• Джем — Ягоды
• Тост — мука + мука + мука + мука
• Овощи на пару — измельченные + измельченные + измельченные + измельченные или любые другие овощи

Усиление урона

• Рагу из молока — молоко + мясо
• Пирог с мясным фаршем — Мясо + мука
• Особая пицца — мука + грибы + мясо + овощи — вы можете получить этот рецепт у торговца лагеря Текс.
• Фрикадельки — мясо + овощи
• Фруктовый пирог — мед / фрукты / мука
• Сэндвич — мука + мясо + фрукты
• Шашлык для мяса — Мясо + Фрукты
• Тушеное мясо с питанием — мука + молоко + мясо

LifeAfter Recipes — Критические удары при сборе предметов или в бою

• Шашлык из грибов — грибы + мясо
• Ассорти из грибов, мяса, овощей, фруктов
• Салат (овощной салат) — фрукты + овощи
• Лапша с грибами — мука + грибы
• Круассан с медом — мука + мед
• Молочный круассан — мука + молоко
• Спагетти — Вы получаете этот рецепт у Текса в лагере.Мука / овощи / мясо / фрукты
• Пирог овощной — мука и овощи
• Honey Pouring Mushroom — Мед + гриб
• Португальские яичные пироги — мед + мука + молоко

Усиление мобильности (увеличение скорости / движения)

• Клубничный йогурт со льдом — мед + лед + молоко + клубника
• Fruit Cake — Вы получаете этот рецепт у Текса в лагере. Мед / мука / молоко / фрукты
• Рецепт ириса — мед + молоко
• Strawberry Jelly — Вы получаете этот рецепт у Текса в лагере.Молоко + кубик льда + 2 клубники

Обогрев тела — холод, температура

• Пчелиный воск Вода — Мед / Ice Cube / Ice Cube / Ice Cube
• Горячая вода — 4 кубика льда
• Крем-суп — молоко / мясо / овощи
• Молочный пудинг — кубик льда / мед / капля молока
• Фруктовый смузи — Ice Cube / Мед / Фрукты / Фрукты
• Каша свекольная — Мед + овощи
• Фруктовый ледяной батончик — кубик льда + кубик льда + кубик льда + фрукты
• Горячее молоко — 4 пакета молока
• Пельмени — мясо / грибы / мука

Рецепты LifeAfter (Лучшее для карт)

Видите ли, есть множество рецептов, которые вы можете приготовить.Но лучше использовать правильный рецепт для каждой карты. Вот пример: —

• В холодных местах лучше использовать горячую воду и горячее молоко (температура)
• Измельчение — Измельчение ресурсов требует времени. Если вы хотите сделать это быстро, лучше есть рецепты, которые могут увеличить показатель CRIT. Хиты CRIT во время сбора дают больше RSS
• PvP — Жареный лобстер — лучший (шанс выпадения омаров довольно низкий)

LifeAfter Recipes — июньское обновление

• Радужные клецки — кунжут + арахис + красная фасоль + мука
• Клецки с кунжутом — 3 * кунжут + мука
• Пельмени с арахисом — 3 * арахис + мука
• Пельмени с пастой из красной фасоли — 3 * красная фасоль + мука
• Пельмени с пастой из мармелада — 3 * мармелад + мука
• Клубничный маффин — Клубника + мука
• Golden Corn Fritter — 2 * Кукуруза + 2 * Мед
• Молочно-кукурузный пудинг — 2 * кукуруза + 2 * молоко
• Кукурузно-тыквенная каша — 3 * Кукуруза + 1 * Тыква
• Вареная кукуруза с соусом чили — 2 * кукуруза + 2 * перец
• Яичный желток и кукурузное печенье — 1 * Кукуруза + 1 * Яйцо * + 1 * Мука * 1 Фрукты
• Кукурузный бисквит — 1 * Мука + 1 * Кукуруза + 2 * Фрукты
• Золотой кукурузный пирог — 1 * морковь + 2 кукурузы * + 1 * яйцо
• Кукуруза на гриле — 4 * Кукуруза
• Кукуруза и фарш — 2 * кукуруза + 2 * морковь
• Кокосовый кукурузный суп — 2 * кукуруза + 2 кокоса
• Жареная солнечная рыба — 4 Синежабрых солнечная рыба
• Вивер на гриле — Вивер с 4 полосами
• And, на гриле — 4 радужная форель

Другие рецепты еды в жизни после: —

• Фруктовое эскимо — Fruit + Ice
• Кокосовое желе — 2 * кокос + 2 * лед
• Кокосово-фруктовый микс — кокос + фрукты
• А, кокосовый торт «Снежинка» — 2 * кокос + мука + молоко
• Фруктовый кокосовый крем — 2 * Фрукты + молоко + кокос
• Ягодный чизкейк — черника + клубника + мука + молоко
• Снэк с черникой и кокосом — 2 * черника + мука + кокос

LifeAfter Recipes (августовское обновление) —

• Шашлык из грибов — мясо + грибы
• Мясо на гриле с медом — Мясо + мед
• Пирог с мясом + мука
• Friend Pepper and Egg — Egg + Cayenne Pepper (перец можно получить на карте Santopany — возле вулкана)
• Яичные клецки со свежим мясом — Яйцо + мясо
• Овощной пирог с кишом — яйцо + овощи
• Яйцо, запеченное с грибами — Яйцо + гриб
• Рыбная голова на пару с перцем — рыба + кайенский перец
• Сладкие и острые фрикадельки — мясо + мед + кайенский перец
• Яичный йок и кукурузное печенье — мука + кукуруза + яйцо

New LifeAfter Recipes (ноябрьское обновление): —

• Пряная рисовая лапша: 2 * рис + 1 * перец + 1 * масло
• Жареный тофу: 2 * тофу + 1 * мясо + 1 * лук-порей
• Ананасовое масло: мука + мед
• Ребрышки и суп из водорослей: 2 * мясо + 1 * овощи + 1 * приправа
• Рулетики с мясом и рисом: 2 * мясо + 1 * рис + 1 * соус
• Свинина на пару с рисовой мукой: мясо + рис + соус
• Дважды приготовленная свинина — мясо + соус + лук-порей
• Измельченная свиная рулька в желе: растительное масло + соус + мясо
• Фруктовый леденец — 2 * мед + 2 * клубника
• Смешанный рис с ананасом: 1 * овощ + 2 * рис + 1 * ананас
• Кисло-сладкая свинина: 2 * мясо + 1 * сахар + 1 * ананас
• Рубец из говядины и быка в чилийском соусе: 1 * перец + 1 * растительное масло + 2 * внутренности животных
• Рулетики из почки и риса: рис + соус + внутренности животных
• Сыр Колбаса Рис: Мясо + Молоко + Рис
• Рис в глиняном горшочке: 1 * мясо + 2 * рис + 1 * приправа

Таблица рецептов LifeAfter — все рецепты в игре

Ссылка

— Здесь (таблица Google).Источник — Reddit. В таблице перечислены почти все рецепты, представленные в игре; новое и старое + эффект баффа. Надеюсь это поможет.

Итак, это рецепты LifeAfter, которые мы открыли на данный момент. Если вы знаете больше рецептов еды, поделитесь ими в разделе комментариев ниже. Если возможно, мы добавим в этот пост больше рецептов. Также не забудьте прочитать другие наши публикации LifeAfter на этом сайте. Используйте поле поиска ниже и введите LifeAfter. Вот и все!

Также см. — Руководство по LifeAfter Intermediate

Введение в рецепты LifeAfter

Food Dishes могут помочь вам восстановить HP, здоровье и избавиться от голода.Есть несколько рецептов LifeAfter, которые вы можете использовать, чтобы получить преимущество (бафф урона) во время боя. Если вы съедите эти (Боевой еды) блюда, вы получите бафф урона в бою. Есть несколько специальных рецептов голода, рецептов ускорения, рецептов восстановления здоровья и многое другое. Учтите, что качество продукта зависит от ингредиента. Например; Если вы хотите отдать эти пищевые блюда одному из NPC, то вкус еды имеет значение. Одна и та же еда может принести меньше очков, если она невкусная.Если вы нажмете на блюдо с едой, оно покажет вам детали; вкус, базовая статистика, период и многое другое.

Другой пример; есть две разновидности мяса и грибов; гриб мацутакэ, который вы получаете из Снежного нагорья, и обычный гриб, который вы получаете из города-звезды или осеннего леса в дождливые дни. И мясо, которое вы получаете, выращивая свинью в загоне для домашнего скота, и мясо, которое вы получаете, убивая животных.

Дополнительно нужно позаботиться о количестве. Например; можно приготовить хлеб с вареньем по рецептам с фруктами и мукой.Если добавить три фрукта и один муку, вкус будет 1. С другой стороны, если сбалансировать; 2 плода и 2 муки, будет хорошо. Вы можете поэкспериментировать с оценкой вкуса, уменьшив количество одного продукта и добавив еще один продукт еще раз. После этого проверьте их статистику. Вы заметите разницу. Так что, когда ингредиентов всего два, лучше ставить одинаковое количество предметов.

LifeAfter Recipes — Начало работы с ингредиентами

• Тофу — Buy from Lafita, NPC in Camp Hall
• Лук-порей — покупается у Лафиты, NPC в лагере
• Кубики льда — Вы можете добыть кубики льда в снежном нагорье в карьере или купить у NPC лагеря (в мэрии)
• Мед — Рубите деревья, и вы можете получить мед.Также его можно купить в лагере NPC / Hope 101 -> Steak House NPC
.
• Сырая мука — Camp NPC, Farm Maker
• Пшеница — Получить семена пшеницы у Текса в лагере (вне лагеря)
• Тонкая мука — Camp NPC, Farm Maker
• Mushroom — гриб появляется в дождливую погоду (Fall Forest, Fartstar)
• Пещерный гриб — На Снежной горе -> снежная местность -> войдите в пещеру (см. Рисунок — здесь)
• Гриб Мацутаке — Снежная гора -> снежная местность
• Молоко — Погладьте корову на сельскохозяйственных угодьях или купите у NPC лагеря (Tex) или в Hope 101 -> стейк-хаус NPC
• Rib Meat — Охота на животных в FF
• Вырезка — Охота на животных
• Leg Meat — Охота на животных
• Морковь — Фарстар
• Рапс — Осенний лес, недалеко от Риверсайда
• Тыква — Farstar
• Земляника — Замок из песка, у реки
• Ягоды — FF, SC, SH, MS, MS
• Арбуз — Замок из песка
• Сом — ловить рыбу в FF, Camp Pond или в других местах (это обычное дело)
• Карп — Рыба в осеннем лесу
• Белый амур — FF
• Окунь — Фарстар, Снежная гора
• Puffer Fish — Mount Snow, Farstar
• Тилапия — Farstar
• Толстолобик — FF
• Ribbonfish — Чарльз-таун
• Лосось — рыба в штате Коннектикут (Чарльзтаун)
• Морской окунь — CT
• Губан — CT
• Желтый горбыль — CT
• Рыба-попугай — CT
• Черника — болото устья
• Креветка — Любая карта
• Кои — Коннектикут, Осенний лес
• Lobster — Charles Town (Маленький остров слева)
• Кокосовый орех — Сантопани
• Перец — Сантопани
• Черепаха — Рыба на любой карте
• Морские грибы — Santopany
• Скумбрия — Santopany
• Морской угорь — Santopany

Часть II —

1. Карпов и все ингредиенты для черепах, необходимые для приготовления рыбных блюд, можно добыть на рыбалке.Если вы не знаете, где ловить рыбу и ловить рыбу, вы можете прочитать наше руководство по игре LifeAfter в середине игры здесь.
2. Во фруктах можно использовать ягоды / клубнику (Sandcastle)
3. В овощах или салатах вы можете использовать морковь (Фарстар), тыкву (Фарстар), рапс (Осенний лес)
4. Молоко — Вы можете получить молоко, выращивая корову в загоне для домашнего скота. Вы получаете корову из Текса. (Текс — торговец в лагере, стоит рядом с лагерем)
5. Яйца — вы можете получить яйца, выращивая курицу / утку / гуся в птичнике.Вы получаете курицу / утку / гуся из Текса. Эти три существа открываются на электрическом уровне лагеря.
6. Мука — Мука; сырой пол, мука тонкого помола производится в сельхозтоваропроизводителе. Вам нужна пшеница. Вы получаете семена пшеницы из Техаса. Затем сажайте их на сельхозугодьях, чтобы получить пшеницу.
7. Мясо — вы получаете мясо, охотясь на животных в дикой местности или выращивая свинью в загоне для домашнего скота.
8. Мед — Вы получаете мед в LifeAfter, рубя деревья (шансы получить улей очень малы). Или в Снежном нагорье вы найдете улей в месте появления медведя
.
9. Кубики льда — разработка карьеров в снежных высокогорьях
10. Гриб мацутакэ — Снежное нагорье

Итак, это полная информация об источнике ингредиентов для рецептов LifeAfter.Вы можете купить некоторые из этих предметов в Lafita в мэрии лагеря. Есть новые рецепты? Комментарий ниже.

Вы любите играть в мобильные игры? Подпишитесь на наш канал YouTube — Gaming Soul, чтобы смотреть новые видеоролики о мобильных играх. Для получения дополнительных обновлений, игровых новостей, руководств по играм, выпусков новых игр и предупреждений — Ставьте нам лайки на Facebook — Gaming Soul, подписывайтесь на нас в Twitter — Gaming Soul. Отъезд — Лучшие мобильные игры. Есть ли у вас какие-либо предложения? Отправить здесь

Холодец с сайрой и яйцом. Пирог на кефире заливной с рыбными консервами

Холодец из сайры воплощает в себе все лучшее в кулинарии.Сделанный из не раскатывающегося теста, с начинкой из одноразовых рыбных консервов, он просто готовит и всегда у него получается. Питание и ароматы тоже подойдут: выпечка становится особенно сытной и вкусной, если ее дополнить рисом, картофелем и яйцами.

Как приготовить заливной пирог из рыбных консервов?

Тесто для заливки сайры готовится на основе кефира, майонеза, сметаны или молока. Как правило, любой из этих ингредиентов взбивают с яйцами, пищевой содой, маслом и мукой. Половину теста вылить в форму, выложить начинку из рыбных консервов на тесто, накрыть второй половиной теста и выпекать при 180 градусах от 30 до 45 минут.

1. Каждый рецепт холодца из сайры требует правильного теста … Он должен быть однородным, по консистенции напоминающим сметану.
2. Заливный пирог с консервированной сайрой будет отлично выпекаться, если нижний слой теста будет толщиной 1,5 см, начинка не будет превышать 1 см, а верхний — 2 см.

Заливной кефирный пирог с рыбными консервами

Холодец из сайры на кефире — один из самых популярных вариантов выпечки. Оно воздушное, легкое, с нежной кефирной кислинкой, прекрасно освежает маслянистую рыбную начинку.Можно бесконечно перечислять волшебные свойства кефира. Главное помнить, что кефирное тесто нельзя месить долго, а в самом конце добавлять соду.

Состав:

• кефир — 250 мл;
• мука — 250 г;
• яйцо — 2 шт .;
• сода — 1/2 ч. Л .;
• масло — 15 мл;
• консервы — 500 г;
• лук репчатый — 1 шт.

Подготовка

1. Сохраните лук.Соедините с рыбой.
2. Взбить кефир с маслом и яйцами, всыпать муку и соду.
3. Половину теста вылить в форму, выложить начинку, сверху выложить вторую часть теста.
4. Выпекать заливной кефирный пирог с сайрой при 180 градусах 40 минут.

Рыбный заливной пирог с майонезом

Единственное, что отличает холодец с консервированным майонезом от других вариантов выпечки — это супервлажность. Майонез, являясь жирным компонентом, отлично увлажняет тесто, причем без дополнительных масел и жиров.Благодаря ему выпечка не только сочная, но и остается свежей и мягкой в ​​течение нескольких дней.

Состав:

• майонез — 250 г;
• мука — 160 г;
• яйцо — 2 шт .;
• сода — 10 г;
Сайра
• — 250 г;
• перец черный молотый — щепотка;
• лимонный сок — 20 мл.

Подготовка

1. Приправить рыбу соком и перцем.
2. Взбейте первые четыре ингредиента.
3. Собери торт.
4. Выпекать заливной из сайры 40 минут при 180 градусах.

Рыбный заливной пирог со сметаной

Желейный пирог с консервированной сметаной — мягкий, с румяной корочкой, сливочным вкусом и долей маслянистости. Сметана потрясающая. При контакте с мукой он добавляет жир и влагу, поэтому тесто не высыхает и не трескается. Такая основа позволит не усердствовать с начинкой, а просто заправить рыбу зеленью и отправить пирог в духовку.

Состав:

• сметана — 200 мл;
• мука — 65 г;
Разрыхлитель
• — 5 г;
• яйцо — 2 шт .;
Сайра
• — 250 г;
• зелени — горсть.

Подготовка

1. Яйца взбить со сметаной. Добавьте муку и разрыхлитель.
2. Следуйте стандартной процедуре приготовления торта.
3. Выпекать заливной сметанный пирог с сайрой при 200 градусах 40 минут.

Холодец с рыбными консервами в молоке

Пирожок из сайры с молоком имеет шелковистую консистенцию, так как готовится по принципу горячего молочного бисквита, который приобрел популярность еще в 40-х годах. Суть в том, что в тесто, разогретое на сливочном масле, добавляется горячее молоко. Важно, чтобы оно не было жирным, а масло хорошо растапливалось.

Состав:

• яйцо — 3 шт .;
• мука — 200 г;
• молоко — 125 мл;
• масло — 120 г;
Разрыхлитель
• — 10 г;
Сайра
• — 500 г.

Подготовка

1. Яйца взбивать со щепоткой соли 3 минуты.
2. Нагрейте масло и молоко.
3. Вмешайте горячее молоко в яичную смесь.
4. Добавить муку с разрыхлителем.
5. Сформируйте торт.
6. Выпекать заливной из сайры при температуре 175 градусов 20-25 минут.

Холодец с капустой и рыбными консервами

Заливный пирог из сайры и капусты представляет собой интересное сочетание вкуса и текстуры.Речь идет о начинке, а точнее о капусте. Его можно тушить в масле, жарить в томатной пасте или тушить в сливках. В последнем варианте капуста приобретет мягкий нежный молочный вкус и отлично подойдет к рыбным консервам.

Состав:

• капуста — 600 г;
Сливки
• — 200 мл;
Сайра
• — 250 г;
• репчатый лук — 2 шт .;
• масло — 20 мл;
• укроп сушеный — 5 г;
Сметана
• — 250 г;
Майонез
• — 250 г;
• мука — 180 г;
• яиц — 3 шт.;
• сода — 5 г.

Подготовка

1. Сохраните лук. Добавить капусту, сливки и тушить 10 минут. Сезон. Остудить и перемешать с сайрой.
2. Соедините последние 5 компонентов.
3. Поместите начинку между двумя слоями теста.
4. Выпекайте при температуре 170 градусов 45 минут.

Холодный пирог с рыбными консервами и картофелем

Есть два способа приготовить холодец из сайры и картофеля: положить тертый картофель между слоями теста или выложить ломтики картофеля на дно формы.Размещение не изменит питательную ценность блюда, но повлияет на его текстуру. В первом случае картофель будет тающий и еле заметный. Во втором он будет чувствовать себя хорошо и доминировать.

Состав:

• майонез и сметана — по 150 г;
• мука — 160 г;
Разрыхлитель
• — 5 г;
• яиц — 3 шт .;
• картошка — 3 шт .;
Сайра
• — 500 г;
• лук репчатый — 1 шт.

Подготовка

1. Взбейте первые четыре ингредиента для теста.
2. На дно формы выложить тонкие ломтики картофеля.
3. Добавить лук, сайру. Вылить тесто и выпекать при 180 градусах 45 минут.

Залив из сайры и рисового пирога

Правильная начинка может вывести блюдо на новый уровень. Распространенная фраза находит подтверждение в пироге с рисом и сайрой. Очень удачное сочетание компонентов, где рис разбавляет насыщенный вкус рыбы, придавая начинке мягкость и нежность.Вы можете использовать комбинацию риса с овощами и добавить обжарку в начинку.

Состав:

• мука — 250 г;
Кефир
• — 250 мл;
Сметана
• — 100 мл;
• сода — 1/2 ч. Л .;
• яйцо — 3 шт .;
• рис отварной — 150 г;
Майонез
• — 20 г;
• банка сайры — 1 шт .;
• лук репчатый — 1 шт .;
• морковь — 1 шт .;
• зубчик чеснока — 1 шт.

Подготовка

1. Сохранить овощи.Остудить и перемешать с рисом, рыбой и майонезом.
2. Замесить тесто. Собери торт.
3. Выпекать рисовый пирог и рыбные консервы при температуре 180 градусов в течение 35 минут.

Холодец с сайрой и яйцами

Заливной пирог с консервами и яйцом — единственный вариант, в котором компоненты начинки не только порадуют вкусовые рецепторы, но и пополнят организм белком. Все, что вам для этого нужно, — это сварить яйца, обжарить лук и смешать с зеленью и рыбой.Зелень и лук добавят сочности начинке, она не рассыпается и не выпадает из куска.

Состав:

• кефир — 400 мл;
• мука — 400 г;
• сода — 1 ч.
• сахар — 20 г;
• яйцо — 2 шт .;
• яйцо вареное — 3 шт .;
• укроп — 15 г;
• репчатый лук — 100 г;
Сайра
• — 250 г.

Подготовка

1. Сохраните лук. Перемешайте лук с остальной начинкой.
2. Замесить тесто. Сформируйте торт.
3. Выпекайте при температуре 190 градусов 35 минут.

Холодец с консервами на сковороде

Бюджетный холодец из рыбных консервов, запеченный на плите, помогает порадовать близких выпечкой при любых обстоятельствах. Суть блюда остается прежней, только вместо формы пирог выпекается на сковороде, под крышкой, на медленном огне около 35 минут. В середине процесса его переворачивают на другую сторону с помощью тарелки.

Состав:

• кефир — 250 мл;
• мука — 500 г;
• масло — 50 г;
• яйцо — 2 шт .;
• сода — 5 г;
• сахар — щепотка;
Сайра
• — 250 г;
• зеленый лук — 10 г.

Подготовка

1. Замесите первые 6 ингредиентов в тесто.
2. Поместите 2/3 теста в сковороду. Добавьте начинку.
3. Остальное тесто раскатать в пласт и накрыть сверху.
4. Выпекать 20 минут.
5. Переверните торт на другую сторону тарелкой и выпекайте еще 15 минут.

Холодец в мультиварке с рыбными консервами

Консервированный заливной пирог в мультиварке — один из самых беззаботных способов приготовления, где можно расслабиться, переложив заботы о текстуре и вкусе пирога на современный агрегат. По истечении времени остается только перевернуть торт на другую сторону и оставить в режиме «Выпечка» еще на 30 минут.

Состав:

• яйцо — 2 шт .;
Кефир
• — 250 мл;
Майонез
• — 100 г;
• мука — 250 г;
Разрыхлитель
• — 10 г;
Сайра
• — 250 г;
• картошка — 2 шт .;
• лук репчатый — 1 шт.

Подготовка

1. Замесить тесто из первых пяти.
2. Вылейте немного теста в миску.
3. Уложить начинку слоями: тертый сырой картофель, сайра с луком, картофель.
4. Накрыть оставшимся тестом и готовить в тесте 90 минут.
5. Перевернуть через 60 минут.

В контакте с

Заливный пирог с сайрой — очень интересное и необычное блюдо, которое сможет приготовить даже начинающий повар. Этот торт интересен именно тем, что он несладкий, а большинство из нас привыкло к сладкой выпечке … Как уже говорилось, это блюдо необычное, ведь хозяйке не придется долго возиться с тестом и тестом, ведь сайра Представленные ниже пироги — заливные.

Конечно, главным ингредиентом каждого пирога будет консервированная сайра — продукт очень популярный и, несомненно, полезный … К плюсам блюд из сайры можно отнести низкую калорийность — не более 500 ккал на 100 грамм готового блюда … Сайра Как и любая другая рыба, в ней много белка и нет углеводов, поэтому эта рыба идеально подходит для ужина. Сайра также насыщает наш организм различными витаминами, в том числе витаминами D, A, E и другими.

Быстрый холодец на кефире с рыбными консервами

Состав:

Для теста:

• 2 яйца
• 1 стакан кефира
• Щепотка соли
• 1.5 стаканов муки
• 0,5 чайной ложки пищевой соды

Для наполнения:

• 1 средний картофель
• 1 банка сайры (или других консервов)

Сразу нужно включить духовку и поставить нагреваться до 180 градусов, так как на непосредственное приготовление пирога уходит совсем немного времени.
Яйца взбить с солью и смешать соду с мукой. Влейте кефир в яичную смесь. Смешайте жидкие и сухие ингредиенты и тщательно перемешайте. Замесить тесто, по консистенции не должно быть комочков, тонкое и нежное, похожее на густую сгущенку.

Переходим к приготовлению начинки. Картофель нужно промыть, очистить от кожуры и нарезать мелкой соломкой. Выложить сайру в отдельную тарелку и, не отделяя масла, раздавить вилкой. Учтите, что пюре из рыбы не нужно, нужно просто разделить сайру на мелкие кусочки и смешать с маслом.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и вылить в нее ровно половину теста. Равномерно распределите по дну сковороды и выложите картофель.

При желании приправить перцем и солью.Сверху выложить рыбу. Придавливать начинку не нужно, она сама утонет в тесте при варке. Оставшуюся половину теста вылить на начинку и поставить в духовку. Не рекомендуется открывать духовку первые 15 минут. Через 30 минут торт готов.

Холодец с сайрой из майонезного теста

Ингредиентов для теста:

• 150 г сметаны
• 3 яйца
• 1 стакан майонеза
• 6 столовых ложек муки

Ингредиенты для начинки:

• 1 банка сайры консервированной
• 2 луковицы
• Щепотка соли
• 5 картофеля

Поставить духовку разогреться до 200 градусов, разогреть сковороду с маслом на плите.Лук очистить и нашинковать, лук обжарить на масле. Майонез смешать со сметаной и яйцом, перемешать, всыпать муку, замесить тесто. Тесто получится тонким, даже более густым, чем у стандартного теста для блинов.

Сайру достать из банки, раздавить вилкой. Картофель нужно тщательно промыть и очистить от кожуры, затем нарезать кружочками. Противень смазать сливочным маслом, залить половиной теста и выложить начинку слоями: картофель (нужно посолить и поперчить), сайра, лук. Поставить пирог в духовку на 45 минут.Тесто поднимется и подрумянится. После приготовления смажьте верх пирога кусочком сливочного масла.

Пирог с сайрой из дрожжевого теста

Ингредиентов для теста:

• 2-3 стакана муки
• 1 стакан молока
• 2 пакета сухих дрожжей (или 2 чайные ложки)
• 2 чайные ложки соли
• 1 чайная ложка сахара

Ингредиенты для начинки:

• 4-5 луковиц
• 5-6 средних картофелин

Муку просеять на доску с горкой.Сделайте углубление в горке для муки. В лунке смешайте все сухие ингредиенты и влейте молоко. Замесить не слишком крутое тесто и поставить в теплое место. Предварительно накрыть полотенцем. Для приготовления начинки картофель и лук нужно очистить от кожуры и мелко нарезать. Рыбу нужно размять вилкой в ​​отдельной посуде, предварительно слив жидкость из банок.

При приготовлении начинки тесто должно подняться и набухнуть. Разделите его на 2 части и раскатайте, не густо, до размеров противня.На противень выложить слоями начинку: картофель, лук и сайру. Раскатайте вторую часть теста и накройте начинку, аккуратно защипнув концы пирога. Вилкой нарежьте пирог в нескольких местах. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут и дождаться готовности.

Консервный пирог в мультиварке с дрожжевым тестом

Ингредиентов для теста:

• 80 мл воды
• 15 г свежих дрожжей
• 15 г сливочного масла
• Мука 250 грамм
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка сахара
• 0.5 чайных ложек соли

Ингредиенты для начинки:

• Пучок зеленого лука
• 1 банка сайры в собственном соку
• 2 яйца

Растворите сахар и дрожжи в теплой воде и оставьте эту смесь на 10 минут.
Когда дрожжи станут пенистыми, их можно добавлять в муку. Муку предварительно просеять и туда же добавить яйцо, соль и размягченный кусок сливочного масла. Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 50 минут.

Для приготовления начинки нужно отварить вкрутую куриные яйца и натереть их на терке или мелко нарезать. Лук тоже нужно мелко нарезать, а сайру размять вилкой, не сливая жидкость. Перемешайте все ингредиенты для начинки.
Когда тесто поднимается и поднимается, его нужно разделить на 2 части и раскатать по форме дна мультиварки. В этом случае необходимо оставить тесто, чтобы прищипнуть пирог.

Выложить первую часть теста в форму, выложить начинку, равномерно распределив ее, сверху положить вторую часть теста и плотно формовать края теста, чтобы начинка не выпала.Включите мультиварку в режиме «Выпечка» и оставьте вариться на 40 минут. По истечении этого времени пирог следует перевернуть и оставить подрумяниваться с другой стороны еще на 20 минут в том же режиме выпечки.

Нежный заливной пирог из сайры с рисом

Ингредиентов для теста:

• 250 г нежирного кефира
• 1 стакан муки
• Щепотка соли
• 0,5 чайной ложки пищевой соды
• 0,5 стакана нежирной сметаны
• 3 яйца

Ингредиенты для начинки:

• 1 стакан отварного риса
• Сайра консервированная 2 банки
• 2 луковицы

Предварительно следует включить духовку, разогреть до 180 градусов, отварить рис в слегка подсоленной воде и обжарить лук на масле до румяной корочки.В одной миске смешайте все ингредиенты для теста, кроме пищевой соды и муки. Тщательно перемешайте смесь и просейте в нее муку и пищевую соду. Размешайте полученное тесто.

Положить сайру в отдельную посуду и размять вилкой. Сливать жидкость или нет — желание хозяйки, но повара все же рекомендуют оставить немного жидкости (масло / сок). Лук и рис смешать с рыбой. Начинка готова. Тесто разделить на 2 части. Форму для запекания смазать маслом. Половину теста вылить на противень и равномерно распределить по нему начинку.Залить оставшимся тестом и запекать в духовке 40 минут до румяной корочки. Перед подачей на стол смазать кусочком сливочного масла.

Несомненным плюсом этого торта является то, что его можно есть как холодным, так и горячим, что, несомненно, делает его особенно универсальным и быстрым.

Приготовить вкусный, сочный холодец с сайрой и картофелем по нашему рецепту. Приготовить его несложно. Не нужно долго возиться с тестом — раскатайте, защипните. Итак, приступим!

Вкусный холодец из сайры и картофеля — ингредиенты

Для теста:

• два яйца
• четверть чайной ложки соли
• третья чайная ложка пищевой соды
• сто шестьдесят граммов сметаны и майонеза
• четыре столовые ложки муки

Для наполнения:

• одна картошка
• одна луковица
• четверть чайной ложки соли
• черный перец — по вкусу

Как приготовить вкусный холодец из сайры и картофеля

Начать нужно с теста:

• Разбейте два яйца в глубокую миску.
• Добавьте соль и соду.
• Все перемешать венчиком.

• Добавить сметану и майонез.
• Снова все перемешать.
• Добавьте необходимое количество муки.
• Аккуратно перемешать до однородного состояния, чтобы не было комков. По консистенции тесто должно быть как жидкая сметана.

• Отложите тесто.
• Пока тесто отдыхает, нужно приготовить начинку.
• Открыть банку с сайрой и перелить твердую массу без жидкости в отдельную емкость.
• Раздавить вилкой все.
• Лук очистить и мелко нарезать ножом.
• Картофель очистить, вымыть и натереть на терке.
• Тёртый картофель хорошо отжать.

• Переложите выжатый картофель в отдельную миску.
• Посолить, поперчить и все тщательно перемешать.
• А теперь нужно собрать и испечь холодец:
• Смажьте форму маслом.
• Вылить половину теста в форму и разгладить лопаткой.
• Выложите натертый картофель на тесто ровным слоем.
• Посыпать картофель мелко нарезанным луком.
• Уложить сайру поверх лука.
• Залить все оставшейся половиной теста.
• Хорошо разгладить поверхность торта.

Вот и получился вкуснейший холодец с сайрой и картофелем.

Вынуть пирог из духовки, нарезать порциями и подавать к столу.

Ах, какой аромат и аппетитный вид.Я просто хочу съесть несколько штук.

Приятного аппетита!

Холодец с консервированной сайрой Прекрасное сытное блюдо, которым можно не только перекусить, но и заменить полноценный обед. Я научу готовить простой, не требующий особых ингредиентов, но очень вкусный и сытный пирог с рыбными консервами.

Заливной пирог с сайрой в мультиварке

Кухонная посуда: миксер, мультиварка, вилка, консервный нож, сито, миски разных размеров, бумага для выпечки, нож и разделочная доска.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

Приготовление начинки

Приготовление теста

Когда тесто и начинка готовы, приступаем к выпечке. Для этого:

1. Смажьте дно и стенки чаши мультиварки сливочным маслом. Застелите дно миски пергаментом, обрезав бумагу по размеру.

2. Положите половину теста на бумагу и распределите ее шпателем так, чтобы она равномерно покрывала всю поверхность бумаги.

3. Выложите подготовленную начинку, оставив немного места от края, чтобы тесто хорошо перемешалось при выпечке и не развалилось, когда мы его вынимаем.

4. Выложите ложкой оставшееся тесто, накрыв начинку.

5. Закройте чашу мультиварки. Выберите Multi Cook или Bake. Установите температуру 125 градусов и время 1 час. По окончании программы переверните пирог корзиной пароварки, достаньте пергамент и переверните его на тарелку.

6. Дайте пирогу остыть и подавайте, нарезав порциями.

Видео с рецептами

Посмотрите видео о тонкостях приготовления пирога в мультиварке.

Следующий вариант теста будет на кефире. Придает готовой выпечке мягкость и воздушность.

Рецепт холодца с сайрой на кефире

Время приготовления: 50-60 минут.
Порций: 4.
Кухонная утварь и приборы: сито, вилка, консервный нож, нож, форма для выпечки, кулинарная щетка, венчик, миксер, форма для выпечки, духовка.

Состав

Куриные яйца	3 шт.
Кефир	1 стопка.
Соль	½ чайной ложки
Разрыхлитель	1 чайная ложка
Мука	1,5 стак.
Сметана жирностью более 20%	3 ст. л.
Укроп свежий	½ пучка
Сайра рыбная консервированная натуральная	1 банка (250 г)
Средний лук	1 шт.
Лук зеленый (перо)	вкус
Масло растительное для формы	10-15 г
Манная крупа для присыпки формы	2 ст. л.
Йогурт для смазывания верхней части готового торта	30-40 мл

Пошаговое приготовление

Приготовление начинки

Приготовление теста

Выпечка торта

Видео рецепт

Посмотрите видео и научитесь готовить быстрый холодец на кефире с сайрой.Готовить это совсем не сложно, но, попробовав это сделать, вы часто будете ссылаться на этот рецепт.

V Используется майонез по следующему рецепту, попробуйте и этот рецепт.

Пирог с сайрой и майонезом

Время приготовления: 20 минут, время выпекания 35-40 минут.
Порций: на 4-5.
Кухонная утварь и приборы: венчик или миксер, форма для выпечки, вилка, полотенце, духовка, миска, открывалка.

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

1. Вбейте 3 куриных яйца в миску.Добавьте щепотку соли и слегка взбейте.

2. Добавьте 200 г майонеза и взбейте.

3. Добавить 100 г сметаны и перемешать.

4. Влить полстакана кефира и немного поперчить. Помешивать. Просеянную муку (1,5 стакана) соединить с разрыхлителем (1/2 чайной ложки) и добавить к остальным ингредиентам. Все хорошо перемешайте. Тесто должно быть немного гуще сметаны, если это не так, то всыпать муку.

5. Смажьте форму растительным маслом.

6. Откройте консервы, слейте из них жидкость, выложите рыбу и разомните вилкой. Вылить половину теста в форму. Сверху выложить пюре из рыбы, оставив края пустыми.

7. Вылейте вторую половину теста так, чтобы вся рыба была покрыта.

8. Поместите пирог в разогретую духовку и выпекайте 35 минут при 200 градусах. Смажьте верх готового коржа сливочным маслом, наколите кусок вилкой, а когда масло впитается, накройте полотенцем, чтобы оно немного остыло.

Рецепт видео

Попробуйте приготовить майонезное тесто для холодца с рыбной начинкой … Все нюансы приготовления такого теста смотрите в видео.

Готовить по всем этим рецептам несложно, а при соблюдении правил ниже вообще не возникнет трудностей в процессе приготовления. Вот некоторые из них:

• Для выпекания холодца желательно использовать форму с более высокими сторонами, предварительно хорошо их смазать маслом;
• Заливка с тестом жидкой консистенции готовится быстрее и не требует раскатывания теста;
• Если вы готовите пирог в мультиварке, то можно сначала вылить часть теста и включить мультиварку на 5 минут, чтобы тесто слегка пропеклось, а затем выложить начинку, а потом уже не провалится;
• Время приготовления в мультиварке может быть разное, ведь оно зависит от модели;
• Добавьте побольше лука, чтобы начинка оставалась сочной.В идеале количество должно быть таким же, как количество рыбы;
• Улучшить вкусовые качества пирога можно, экспериментируя с начинкой. Получается очень вкусно. Помимо риса в сайру можно добавлять морковь, кабачки, гречку, вареные яйца, зелень и картофель. Кстати, очень сытно получается пирог с сайрой и картошкой.

если вы любите рыбные блюда, узнайте — пошаговый рецепт приготовления мойвы в духовке — а если вы любите жареную мойву, узнайте, как правильно ее запечь.

Как подавать и с чем

Пирог с консервированной рыбной начинкой может быть сытной закуской и служить самостоятельным блюдом на завтрак или ужин, или может стать отличным дополнением к любому первому блюду на обед. Пирог можно подавать горячим, теплым или холодным, разрезав его на порции.

Я вам рассказывал, как приготовить заливные пироги с консервированной сайрой. У них масса преимуществ: они просты в приготовлении, не требуют большого количества ингредиентов, доступны по цене и отличаются отменным вкусом.Обязательно попробуйте приготовить по моим рецептам и напишите в комментариях, какой рецепт теста вам больше всего понравился, с майонезом или без него. Готовим в свое удовольствие, всем приятного аппетита.

Заливка сайры относится к разряду выпечки на скорую руку … Тесто замешивается очень быстро и не требует времени, чтобы подняться. Его даже не нужно месить руками, просто перемешайте ингредиенты ложкой.

Заливной пирог с сайрой получится сытным и ароматным.

Ингредиенты

Мука белая 1 стопка.Куриные яйца 3 штуки) Сметана 15% жирности 100 граммов Сахар 1 чайная ложка Рис 100 граммов Сайра в масле (консервированная) 1 банка Лук 1 штука (и) Рафинированное растительное масло 2 столовые ложки

• Порций: 8
• Время приготовления: 40 минут

Рецепт пирога с сайрой и рисовым желе

Сайра и рис удачно сочетаются, торт получается ароматным и очень сытным. На его приготовление, включая подготовительный этап, уйдет не больше часа.

Как приготовить заливной пирог из сайры и риса:

• Прежде всего, нужно положить рис вариться.Пока оно варится и немного остынет, тесто будет готово.
• Яйца взбить с сахаром и солью. Влить сметану.
• Просеять муку и соду, замесить густое, но текучее тесто, как для блинов.
• Обжарить мелко нарезанный лук на сковороде на растительном масле до золотистого цвета.
• Сайра смешать с луком и отварным рисом. Для сочности можно добавить ложку майонеза.
• Смажьте огнеупорную форму для запекания растительным маслом.
• Вылить 1/2 части теста в форму.
• Выложите рис и рыбу ровным слоем.
• Сверху вылить оставшееся тесто.

Выпекать этот торт нужно 40 минут. при температуре 180 ֯С. Готовность определяется зубочисткой. Чтобы корж не сломался, нужно дать ему немного остыть в форме. В этом варианте торта начинка находится посередине. Но можно сделать и перевернутый пирог, когда начинку кладут на дно, а после приготовления и вынимания из формы она находится на самом верху пирога, а тесто — внизу.Таким образом готовится следующий пирог.

Рецепт заливного пирога из сайры и картофеля

Как приготовить флип-флоп пирог:

• Взбить яйца с щепоткой соли вилкой, смешать до однородной массы с майонезом и сметаной.
• Всыпать муку и разрыхлитель и замесить полужидкое тесто.
• Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками.
• Лук нашинковать.
• Сайру размять вилкой без жидкости.
• Смазать блюдо, уложить ломтики картофеля слоем, приправить солью.Сверху слой лука, а потом сайра.
• Залить начинку тестом.

Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 ֯ C примерно 40 минут. Слегка остывший пирог переложить на блюдо. Сверху будет поджаренный картофель. Подаем заливной пирог теплым, нарезав порциями. Хорошо сочетается с томатным соком и овощным салатом.

Тесто можно использовать как основу для приготовления пирогов с другими начинками, можно положить куриное филе, капусту, фарш со специями и т.д., при этом начинку следует предварительно обжарить отдельно.

Пирог со скумбрией с рисом, луком, укропом и петрушкой

Бывают дни, когда подойдут только уютные блюда. Полный восхитительных ингредиентов, этот пирог со скумбрией с рисом, луком, укропом и петрушкой — идеальная еда для комфорта. В этом блюде есть что-то домашнее.

Нежный внутри, хрустящий сверху и просто восхитительный на всем протяжении.

Кроме того, этот сытный обед на выходных наверняка накормит всю вашу семью.

Состав:

• 1 чайная ложка сахара
• 1/2 чайной ложки соли
• 2 столовые ложки сахара
• 1 лук репчатый
• 1 чашка риса
• 3 чашки муки
• 3 столовые ложки растительного масла
• 5 столовые ложки прессованных дрожжей
• 100 г (3,5 унции) маргарина
• 300 г (10,5 унций) филе скумбрии
• свежей петрушки — по вкусу
• свежего укропа — по вкусу

Приготовление

Промойте рис тщательно и отварить в подсоленной воде до готовности.

Смешайте 1 стакан теплой воды со сжатыми дрожжами и 1 чайной ложкой сахара. Смешайте ингредиенты и оставьте смесь в теплом месте. Вмешайте муку, затем добавьте соль, растительное масло, мягкий маргарин и оставшийся сахар. Тщательно замесите тесто и оставьте в теплом месте, чтобы оно поднялось.

Скумбрию нарезать средними кусочками и обжарить рыбу до золотистого цвета. Очистить и вымыть репчатый лук. Нарезать полукругами и слегка подрумянить.

Перемешайте тесто и оставьте еще на 20 минут.Затем разделите тесто на 3 части — первая и вторая части должны быть больше третьей.

Зачерпните стол и раскатайте тесто. Выложите первую корочку на смазанном маслом противне. Сверху выложить рис и лук. Затем добавить промытые и мелко нарезанные укроп и петрушку.

Положить вторую корочку сверху. Разложите на нем жареную рыбу. Сверху выложить последнюю корочку.

Сделайте небольшие надрезы в пироге. Оставьте на 15 минут и поставьте пирог в духовку, разогретую до 200 ° C (392 ° F).Выпекать пирог до пропекания около 20 минут.

Проверить, приготовлен ли пирог, можно с помощью зубочистки. Если пирог высох, значит, он готов к подаче.

Приятного аппетита!

У вас есть любимый украинский рецепт пирога из макрели с рисом, луком, укропом и петрушкой? Если да, сообщите нам об этом в комментариях ниже или напишите нам по электронной почте.

Как приготовить пирог с сайрой. Рецепт: пирог с сайрой

Иногда пикантные пироги вкуснее и сочнее сладких.Пирог с сайрой и картофелем — один из самых сочных, нежных и вкусных. Готовится очень легко и просто, поэтому блюдо подходит хозяйкам любого возраста. Этот торт напомнит вам о положительных моментах из детства, а небольшая стоимость станет приятным бонусом к изумительному вкусу.

Обычно для пирога используют консервы из сайры и картофеля, но можно также использовать рис со свежей рыбой.

Пирог с сайрой и картофелем в мультиварке: рецепт

Для классического рыбного пирога в мультиварке подойдет стандартная чаша, которая идет в комплекте с кухонным прибором… Для выпечки не важна форма, главное вкус!

Для торта понадобятся следующие ингредиенты:

• Мука пшеничная — 1 стакан.
• 2 шт. большие куриные яйца.
• 300 г майонеза (лучше «Прованский» или другой без яркого уксусного вкуса).
• 2 столовые ложки сметаны 3%.
• 1 чайная ложка пищевой соды.
• Соль — 2 чайные ложки.

Начинка для сайры и картофельного пирога по рецепту будет приготовлена ​​из:

• Сайра консервированная — 200 г.
• 3 крупных картофелины.
• луковые головки — 2 шт.

Этапы приготовления

Перед приготовлением теста необходимо подготовить ингредиенты для начинки. Готовятся они почти так же, как рецепт сайры и картофельного пирога в духовке.

1. Лук нашинковать очень мелко или три на терке.
2. Картофель очищаем и трем на крупной терке. У вас должна получиться «лапша» из картофеля.
3. Для приготовления сайры возьмите глубокую миску и налейте в нее консервированную сайру вместе со сливочным маслом.Затем тщательно вымешать вилкой до однородной массы.
4. Положить лук в раскаленную сковороду и обжарить пару минут.
5. Пока готовится тесто, начинка некоторое время настаивается.
6. Для теста берем яйца, разбиваем их в миску и, добавляя специи, взбиваем венчиком до однородной массы.
7. Постоянно перемешивать, всыпать немного просеянной муки. Затем добавьте пищевую соду и тщательно перемешайте. В результате получится однородная жидкая масса такого же цвета, по консистенции похожая на густую сметану.
8. Когда тесто будет готово, приступим к подготовке чаши мультиварки к выпечке. В мультиварке готовится пирог с сайрой и картофелем.
9. Подходит для смазывания чаши маслом … Для лучшей смазки форму можно предварительно разогреть в духовке.
10. Выложите ингредиенты слоями: в первом будет мелко нарезанный лук, во втором — картофель в виде «лапши», в третьем — сайра, которая равномерно выложена на картофель.
11. Если форма неглубокая, то начинку лучше раздавить, чтобы тесто не заливало края.
12. Вылить тесто поверх начинки и равномерно распределить его по всей поверхности формы.
13. Установить на мультиварке режим выпечки.
14. Время выпекания около 70 минут. По прошествии времени посмотрим степень готовности пирога с сайрой и картофелем и сами скорректируем время выпечки.
15. Блюдо будет готово, когда корочка приобретет золотистый цвет.
16. Когда блюдо будет готово, откройте крышку мультиварки и дайте пирогу остыть.Когда корж остынет, снимите и смажьте его поверхность сливочным маслом. Дадим ему отдохнуть под марлей и полотенцем.

Приготовленный торт отлично подойдет для работы или учебы. Пирог очень сытный, вкусный и аппетитный.

Холодец из сайры и картофеля: общая информация

Консервы из сайры — самая популярная и вкусная начинка для заливных пирогов. Для запекания особых знаний не требуется, приготовление занимает немного времени.

Основу для заливного пирога обычно делают из сметаны, кефира, майонеза.Затем в основу добавляют яйца, масло, маргарин. Для легкости почти всегда добавляют соду или разрыхлитель. Лучше всего для смешивания использовать миксер или ложку. После перемешивания масса готова к запеканию.

Для начинки берут консервированную сайру в масле или собственном соку … Лишняя жидкость сливается, и рыба измельчается вилкой. Затем он смешивается с остальными ингредиентами. Ингредиенты для начинки:

• зелень;
• овощи;
• яиц.

Начинку можно выкладывать как в середину заливного теста, так и на самый низ.Для запекания используется духовка с температурой 180-200 градусов. Время запекания 30-45 минут.

Рецепт заливного рыбного пирога

Для холодца с сайрой и картофелем очень удобно использовать картофель, так как он не требует дополнительной обработки.

Ингредиенты для торта:

• Сметана — 330 мл.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Майонез — 330 мл.
• Половина чайной ложки соли и пищевой соды.
• Мука просеянная — 7 ложек.

Для начинки необходимо:

• 1 банка сайры консервированной.
• 3 картошки.
• 1 головка лука.

Этапы приготовления холодца

Итак, для приготовления торта делаем следующее:

1. Смешиваем соду со сметаной. Оставим в стороне, пока идет реакция.
2. Затем смешайте яйца, соль и майонез в миске с глубоким дном. Взбейте венчиком до однородной массы.
3. После перемешивания соединить сметану с содой с яичной массой и снова перемешать.
4. После этого открыть сайру и слить всю жидкость.
5. Разомните рыбу вилкой, чтобы не осталось твердых кусочков.
6. Картофель для начинки натереть на крупной терке. И лук нарезать мелкими кубиками.
7. Смажьте форму, в которой будем запекать.
8. Залить в него половину всего теста для сайры и картофельного пирога и распределить по всей поверхности формы.
9. Выложить на тесто картофель и посыпать луком. Важно равномерно распределить картофель и лук, чтобы не образовывались комочки и начинка не проваливалась в тесто.
10. Сверху овощи специи. Если сайра очень соленая, то соль использовать не будем.
11. Равномерно выложить сайру поверх специй.
12. Вылить сверху оставшееся тесто и распределить его ложкой. Если есть открытые участки, то после того, как тесто поднимется, они заполнятся и скроются.
13. Выпекаем 40 минут. при 180 градусах в духовке.

Пирог из сайры с дрожжевым тестом

Для приготовления дрожжевого пирога с сайрой и картофелем потребуется:

• 600 г дрожжевого теста.
• 0,5 кг картофеля.
• 1 головка лука.
• 1 банка рыбных консервов в масле (сайра).

Пирог из дрожжевого отличается от холодца только тестом. Он использует дрожжи.

Приготовление дрожжевого пирога с сайрой

Первым делом приготовим дрожжевое тесто, разделим его на 2 части.Одну часть раскатать пластом толщиной 0,5 мм по форме для выпечки и выложить на противень, предварительно смазанный маслом. Поверх теста выложить натертый с лапшой картофель. Далее поверх картофеля — лук, нарезанный кольцами или полукольцами. Далее протертые рыбные консервы … Поверх консервов выкладываем вторую часть раскатанного теста. Края защипываем и прокалываем верх и середину, куда наливаем масло из консервов.

Выпекать пирог будем 35 минут при температуре 200 градусов.По истечении времени вынимаем корж и накрываем полотенцем или пергаментом, утепляем и отставляем на полчаса для настаивания. По прошествии 30 минут можно есть торт. Для подачи разрезать пирог на несколько частей и украсить веточкой петрушки.

Пирог очень нежный, сытный, мягкий и не требует много времени на приготовление. Вариантов пирога с сайрой очень много. Некоторые из них представлены ниже. Какой из них вам больше нравится, решать вам.

Пирог из сайры с картофелем и морковью

Состав теста:

1. Яйца — 2 шт.
2. Вода — 1 л

Заполняющий состав:

1. Картофель — 6 шт.
2. Морковь — 1 шт.
3. Лук репчатый — 1 шт.
4. Сайра консервированная в масле — 2 банки
5. Майонез
6. Черный перец
7. Укроп

Подготовка:

• Для пирога с сайрой сначала приготовьте тесто. Яйца смешать, щепотка соли, вода, 2 ст. л. масло растительное, постепенно всыпать муку, тесто должно получиться жидким.Но по консистенции тесто должно быть гуще теста для блинов.
• Готовим начинку для сайры. Картофель нарезать кусочками, желательно тонкими, чтобы они были полупрозрачными. Лук и морковь мелко нарезать. Укроп нашинкуйте.
• Sayre нужно замесить в тарелке. Сливочное масло не выливать, чтобы корж не получился сухим.
• Форму для выпечки смазать маслом и вылить на нее половину теста, равномерно распределяя ложкой по форме.
• Сверху на тесто выложить картофель, поперчить, посолить по вкусу, залить половину вареной моркови, затем половину лука. Затем выкладываем сайру, затем снова лук и морковь, смазываем все майонезом и сверху присыпаем укропом.
• Теперь аккуратно вылейте остальное тесто и равномерно поверх него. Необходимо, чтобы тесто полностью покрыло пирог с сайрой, чтобы не было отверстий для выхода воздуха. Выпекаем торт при температуре 160 градусов около часа.

Пирог с сайрой с соусом

Состав теста:

1. Маргарин — 100 г
2. Молоко — 1/3 ст.
3. Сметана — 2 ст.
4. Мука — 1,5 ст.
5. Сода — 1,5 ч. Л.
6. Соль по вкусу

Заполняющий состав:

1. Лук — 10 средних луковиц
2. Сливочное масло — для жарки
3. Сайра — по вкусу

Состав соуса:

1. Яйцо — 2 шт.
2. Сметана — 2 ст.
3. Мука — 1 ст.

Подготовка:

• Маргарин размягчить на сковороде и добавить в него молоко, сметану, соду и муку. Замесите крутое тесто.
• Берем его небольшую часть и раскатываем, распределяем по форме, делая небольшие бортики. Готовим начинку из лука , который предварительно обжариваем на сливочном масле, затем готовый лук смешиваем с размягченной сайрой.
• Выложить половину лука, затем выложить слой сайры и снова лук.
• Полить весь пирог с сайрой специально приготовленным соусом. Для соуса смешать яйца, сметану, муку.
• Ставим лепешку в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до образования на ней золотистой корочки.

Пирог из сайры со сметанным тестом

Состав теста:

1. Яйца — 3 шт.
2. Сметана — 1 ст.
3. Майонез — 1 ст.ложка
4. Мука — 8 столовых ложек

Заполняющий состав:

1. Сайр — 1 шт.
2. Картофель — 1 шт.
3. Лук — по вкусу
4. Сливочное масло

Подготовка:

• Яйца смешать со сметаной и майонезом, содой и мукой. Полученное тесто разделить на две части. Сырой картофель натереть на терке, лук нарезать кольцами, сайру размягчить вилкой.
• Смажьте форму для коржа сливочным маслом и начинайте раскладывать корж слоями. Сначала тесто, потом картофель, потом лук и сайра. Сверху все покрыть тестом.
• Полученный пирог смазать яйцом и запекать в духовке на среднем огне 40-45 минут до готовности.

Пирог с сайрой из дрожжевого теста

Состав теста:

1. Вода теплая — 1,5 ст.
2. Сухие дрожжи — 1 упаковка
3. Сахар — 1 ст. л.
4. Мука — 1 кг
5. Масло растительное — 5 ст. л.
6. Соль — 0,5 ч.

Заполняющий состав:

1. Сайра в масле — 1 б.
2. Картофель — 3 шт.
3. Луковица — 1 шт.
4. Яйцо — 1 шт.
5. Лавровый лист
6. Соль перец

Подготовка:

• Смешайте все ингредиенты для теста и поместите в теплое место, чтобы тесто поднялось.
• Для начинки нарезать картофель мелкими кубиками, а лук мелко нарезать.
• Полученное тесто разделить на 2 части: маленькую и большую. Раскатываем самую большую часть.
• Противень или любую другую форму для запекания смазать маслом и выложить тесто.Выложить на тесто картофель, посолить и поперчить, сверху посыпать луком, а затем выложить сайру.
• Разломите лавровый лист на несколько частей и положите кое-где в начинку.
• Так же раскатываем оставшееся тесто и накрываем им лепешку, приклеиваем края, но оставляем несколько дырок для выхода пара.
• Пирог с сайрой смазать яйцом и выпекать в разогретой духовке 50 минут при 180 градусах.

Когда я впервые попробовала заливной из сайры на вечеринке, я просто влюбилась в него.Вкусно, нежно, и хочется еще съесть. И когда я спросила рецепт и узнала, насколько легко и быстро готовится, я уже точно знала, что этот торт станет одним из любимых в нашей семье. Так и случилось. Вот уже несколько лет мы его время от времени готовим, и это совершенно не беспокоит. Также предлагаю рецепт этого чудесного торта.

Этот пирог называется заливным, потому что начинка выкладывается прямо на кляр, а кляр наливается сверху.Не нужно ничего катить и зажимать, все делается максимально просто.
Иногда пирог с сайрой получается красивым, даже, иногда не очень, но на вкусовых качествах это не сказывается, вкус всегда потрясающий. И внешний вид, видимо, зависит от ингредиентов, мы покупаем одну и ту же сметану или майонез каждый раз разную. Ну, конечно, от плиты зависит очень многое.

(для формы 20 на 30 см)

для теста:

• 250г сметаны (беру 15% жирности)
• 250г майонеза
• щепотка соли, щепотка пищевой соды
• 3 сырых яйца
• 6 ст.ложки муки с верхом

для наполнения:

• 1 банка сайры в масле или натуральная
• 1 средняя луковица
• 2 средних картофеля

Подготовка:

3 яйца разбиваем в миску, всыпаем щепотку соли и щепотку соды, гасить соду не нужно. Взбиваем миксером.

В миску положить сметану и майонез, перемешать. Вместо сметаны можно положить натуральный йогурт, вкус от этого не ухудшится.

Залить 6 ст. муки с верхом и все перемешать миксером.

Тесто по консистенции должно быть как жидкая сметана, т.е. должно литься с ложки.

Натрите картофель на крупной терке, желательно, чтобы он не был очень водянистым. Если из картофеля выделяется много сока, то лучше его отжать и слить сок.

Сайру замесить вилкой вместе со сливочным маслом.Если масла много, лучше слить излишки; лишняя влага в начинке бесполезна.

Если форма, в которой будет выпекаться холодец из сайры, будет с антипригарным покрытием, то мы ее ничем не смазываем, так как в тесте достаточно жира. Если форма обычная, то смазываем дно и бока залить овощами или маслом и немного посыпать манкой. Я всегда так делаю при выпечке или.
Вылейте половину теста в форму или немного больше и разровняйте ложкой.

Равномерно распределите лук по картофелю.

Сайру — поверх носовой части.

Сайра консервированная — отличная начинка для заливных пирогов! Приготовить такую ​​выпечку сравнительно просто, на это уйдет немного времени, и она обязательно понравится домочадцам. Выберем лучший рецепт?

Холодец с сайрой — общие принципы приготовления

Основу заливного теста для пирога обычно составляют следующие продукты: кефир, сметана, майонез.К ним добавляют яйца, иногда в рецепте присутствуют дополнительные жиры: сливочное масло, маргарин, топленое сало. Всегда добавляется разрыхлитель, можно использовать обычную соду. Принцип замешивания теста очень прост — обычно все ингредиенты смешиваются ложкой или миксером. Настаивать массу не нужно.

Сайра для начинки используется консервированная в масле или в ее соке. Жидкость удалена. Кусочки рыбы измельчают, смешивают с другими ингредиентами.

Что добавляют в сайру:

Рис отварной;

Чаще всего заливку укладывают между двумя слоями.тесто … Но иногда всю начинку раскладывают по формам и заливают сверху. В этом случае тесто получается более тонким, чем для блинов, чтобы оно проникало между кусочками рыбы и остальными ингредиентами.

Заливные пироги выпекаются в духовке при 180-190 градусах 30-45 минут. Если используется мультиварка, то время зависит от высоты (толщины) продукта. Но чаще всего достаточно 50-60 минут.

Холодец из сайры и картофеля

Рецепт простого холодца из сайры.Еще в начинке есть картошка. Рецепт удобен тем, что овощ не требует предварительной обработки … Готовить его не нужно. Но если осталась пара вареных картофелин, то их можно использовать вместо сырых клубней.

Состав

0,25 л сметаны;

7-8 столовых ложек муки;

0,5 ч. Л. Соли и столько же пищевой соды.

2-3 картофелины;

1 банка сайры;

1 луковица.

Подготовка

1.Смешайте сметану с пищевой содой, оставьте в стороне, дайте реакции пройти. Тем временем в миску разбиваем яйца, бросаем соль и добавляем майонез. Взбить венчиком до однородной массы.

2. Сметану соединить с яичной массой, перемешать.

3. Раскрыть сайру, слить всю жидкость, даже если ее немного. Вымесите рыбу вилкой.

4. Лук нарезать мелкими кубиками, натереть картофель.

5. Собираем торт в смазанную маслом форму. Вылить примерно половину теста, разложить ложкой.

6. Теперь на тесто нужно выложить картофель, затем посыпать луком. Здесь важно не торопиться и аккуратно присыпать, чтобы не появлялись груды, и начинка не попадала в тесто под тяжестью.

7. Посыпать овощной слой специями. Если сайра солится, то соль не кладем.

8. Посыпать слоем пюре из сайры.

9. Теперь вылейте тесто и аккуратно разровняйте ложкой. Если есть небольшие зазоры, то ничего страшного.При запекании пирог поднимется, начинка скроется.

10. Поставить в духовку, которая уже должна разогреться до 180, выпекать 35-40 минут.

Залив из сайры и рисового пирога

Вариант холодца с сайрой и отварным рисом … Можно любую крупу, но более красивую начинку получается с длиннозернистой начинкой. Тесто готовится на кефире с добавлением небольшой части сметаны. Если есть жирный кефир, то использовать его можно только в количестве 350 мл.

Состав

250 г муки;

0,25 л кефира;

100 г сметаны;

Соль и сода.

Начинка для пирога:

150 г отварного риса;

150 г репчатого лука;

Сайры 2 банки;

Подготовка

1. Перед замешиванием теста нужно приготовить начинку, так как некоторые ингредиенты нужно охладить. Рис отварить в воде, нам понадобится 150 г уже готового продукта … Можно использовать оставшийся гарнир.

2. Лук порезать и обжарить на масле, остудить.

3. Банки с сайрой открываем, избавляемся от жидкости, можно удалить большие кости позвоночника. Размесить вилкой, чтобы кусочки стали небольшими.

4. Смешайте все ингредиенты начинки. Мы пробуем это на вкус. Соленость рыбы разная. Добавляем специи, по желанию зелень, перец.

5. Для теста смешайте все ингредиенты в миске. Засыпьте неполную чайную ложку соли. Половины соды хватит. Или используйте для теста 7-10 г рыхлителя.

6. Смажьте форму.

7. Вылить половину теста, выложить ровным слоем рисовую начинку с сайрой.

8. Застелить лепешку остатками теста.

9. Выпекать в духовке около 30 минут. Смотрим когда готовы. Средняя температура.

Холодец из сайры и капусты

Тесто для этого пирога готовится на кефире и маргарине, оно получается очень мягким и нежным. Для начинки используется капуста обыкновенная.

Состав

300 мл кефира;

15 г сахара;

70 г маргарина или сливочного масла;

10 г соды;

1.5 стаканов муки;

1 луковица;

Банка сайры;

30 мл масла растительного;

300 г капусты.

Подготовка

1. Маргарин растопить, остудить.

2. Нагреть на сковороде 30 мл масла, всыпать нарезанную головку лука.

3. Как только лук слегка подрумянится, добавить нашинкованную капусту. Жарим почти до готовности, отправляем начинку остывать.

4. Откройте банку с рыбой, слейте жидкость, вымесите ее. Перекладываем сайру к капусте, перемешиваем, добавляем соль и другие приправы по вкусу.

5. Приготовить тесто. Яйца соединить в миске с кефиром, посолить и влить маргарин, который должен остыть. Взбить венчиком, всыпать соду и сахар. Еще раз перемешайте.

6. Приправить тесто мукой. Оцениваем согласованность. Если кефир получился жидким, то можно добавить еще пару ложек муки. По консистенции тесто должно напоминать сметану, стекающую с ложки.

7. Приготовление торта. Смажьте пласт теста, выложите на него начинку, залейте оставшимся тестом.

8. Выпекать примерно полчаса, проверять готовность мякиша, начинка все равно придет быстрее, так как ранее она была обработана.

Пирог с заливной сайрой и зеленым луком

Рецепт простого холодца с сайрой из кефирного теста на сливочном масле. Для экономии можно использовать маргарин, но лучше молоко.

Состав

Сайры 2 банки;

1 большой пучок лука

1 пучок укропа;

400 мл кефира;

100 г сливочного масла;

Соль 1 ч.л. и столько же соды;

1 ложка сахара;

2.5 стаканов муки.

Подготовка

1. Сначала растопите масло. Форму для запекания нужно смазать небольшим кусочком, остальное уйдет в тесто. Оставить остывать.

2. Яйца взбить с солью и сахаром.

3. Влейте кефир в яйца, добавьте пищевую соду, перемешайте и оставьте на минуту для гашения.

4. После прохождения реакции можно добавить топленое масло или маргарин. Сразу всыпать пшеничную муку, замесить тесто.

5. Вымесить сайру, снимая с нее жидкость.Нарезаем промытую, сушеную зелень, перемешиваем.

6. Вылить половину нашего теста в предварительно смазанную маслом форму, разровнять пласт ложкой так, чтобы он был примерно такой же толщины.

7. Выкладываем рыбную начинку … Но стараемся не касаться бортиков формы.

8. Залить тесто, отправить на выпекание. Готовим полчаса при 180.

9. Аналогичным образом можно собрать торт в мультиварке. Из такого количества теста оно получится высоким, поэтому выпекаться не менее 60-70 минут на стандартном режиме.

Пирог из сайры и яиц со сметаной

Состав теста для этого торта минимальный. Смешать со сметаной. Не используйте продукт с жирностью менее 20%.

Состав

300 г сметаны;

1,3 стакана муки;

рыхлитель 1 ч.л .;

Банка сайры;

1 пучок лука.

Подготовка

1. Для теста нужно бросить в миску сметану, соль и яйца.Взбивайте венчиком минуту или просто хорошо перемешайте.

2. Добавить к ним рыхлитель и муку, перемешать.

3. Для начинки используются вареные яйца. Режем их кубиками, добавляем измельченную зелень. Открыть рыбу, достать кусочки и замесить. Смешиваем все ингредиенты начинки.

4. Сделайте пирог с начинкой посередине в смазанной маслом форме.

5. Выпекать при 180 градусах около получаса. Выполнено!

Холодец с сайрой и лапшой фастфуд

Необычный, дешевый, вкусный и очень простой торт.Вам понадобится лапша быстрого приготовления в брикетах Роллтон.

Состав

Банка сайры;

3 столовых ложки муки;

3 упаковки лапши;

1 луковица;

рыхлитель 0,5 ч.

Подготовка

1. Возьмите пакеты с лапшой и нарежьте их через упаковку. Вылейте все три в одну миску. Добавляем приправу из одного мешочка, остальные убираем.

2. Добавить в лапшу сайру, размятую вместе с жидкостью.Если в банке остались горошины перца, лук или кусочки лавра, то обязательно удалите.

3. Сразу добавить майонез с мукой, яйцом и рыхлителем, размешать. Оставляем тесто на 15 минут.

4. За это время слегка обжарьте нарезанный лук. Подрумянивать не нужно, достаточно довести кусочки до прозрачности.

5. Переложить лук в тесто.

6. Смажьте форму.

7. Выкладываем тесто для лапши, разравниваем пласт.

8. Поставить в духовку на 180 градусов, выпекать около 20 минут.

Холодец с сайрой — полезные советы

Масло в заливном тесте для пирогов можно заменить майонезом жирностью 60% и более. Вы также можете заменить майонез маслом, если соуса недостаточно.

Позвоночные кости сайры не всегда маленькие. Поэтому при измельчении рыбы желательно просмотреть куски и то, что не нужно удалять. То же касается и крупных специй: лавра, перца. В начинке они не нужны.

Если вам не нравится светлая верхушка пирога, испеченного в мультиварке, то всегда можно перевернуть. Делать это нужно в самом конце варки, когда блюдо уже окрепло и прожарилось.

Корочка холодца будет пористой и воздушной, если отделить белки, взбить их по отдельности в крепкую пену, а затем добавить в приготовленное тесто.

Если в начинку добавляется лук и в большом количестве, то лучше сначала его обжарить на сковороде.Пирог получится вкуснее, ароматнее, лук запечется в обязательном порядке, не хрустит.

Также узнайте …

• Чтобы ребенок вырос сильным и подвижным, ему нужно это
• Как выглядеть на 10 лет моложе своего возраста
• Как избавиться от мимических морщин
• Как удалить целлюлит навсегда
• Как быстро похудеть без диет и фитнеса

Мои близкие сегодня утром вытряхивают от меня что-нибудь сытное и вкусное.И сегодня как никогда хочется торчать на кухне. Было решено: сегодня приготовить очень простое и быстрое блюдо — холодец с сайрой и картофелем. Пирог получается сытный, при этом вкусный и в горячем, и в холодном виде. А ингредиенты для этого пирога, я думаю, можно найти на любой кухне.

Пироги с сайрой получаются замечательными, если вы никогда их не пробовали, то непременно попробуйте. Приготовив этот сытный пирог, вы порадуете свою семью и сэкономите семейный бюджет, ведь в комплект входят только дешевые продукты.

Для приготовления пирога с сайрой и картофелем вам понадобится:

Для теста:

Сметана — 150 гр;

Яйцо — 3 шт;

Майонез — 200 гр;

Мука — 6 ст.

Для наполнения:

Сайра консервированная — 1 б;

Репчатый лук — 2 шт;

Картофель — 5 шт;

Рецепт приготовления пирога с сайрой и картофелем:

1. Смешать сметану, майонез и яйца.Добавьте муку, не солите! Тесто должно получиться жидким, немного гуще, чем для блинов.

2. Обжарить лук. Можно взять больше лука, чем указано в рецепте, в общем на свой вкус.

3. Смазать форму для запекания растительным маслом … Вылить тонким слоем теста на дно формы.

4. Картофель нарезать кружками толщиной 3-4 мм и выложить на тесто. Сверху немного посолить.

5. Консервы сайры измельчить вилкой и выложить поверх картофеля.

6. Сверху выложить слой обжаренного лука.

7. Равномерно вылейте оставшееся тесто поверх.

Еще можно присыпать зеленью, получится очень красиво, а главное вкусно.

8. Выпекайте при температуре 200 градусов 45 минут. Во время выпекания пирог должен подняться и подрумяниться.

9. Попробуйте холодец из сайры с картофелем, запивая компотом из сухофруктов. Просто и вкусно!

Приятного аппетита!

Вот еще несколько интересных рецептов:

Попробуйте еще один отличный рецепт —

.

No related posts.