Рецепт нельма: Нельма с томатно-чесночным соусом, пошаговый рецепт с фото
Рецепт Нельма терияки с капустой и перловкой.
Нельма терияки с капустой и перловкой.
Нельма терияки с капустой и перловкой.
Это блюдо простое и одновременно сложное. Его просто приготовить, сложнее – собрать все ингредиенты в одно время и в одном месте, но если это получится, случится чудо. Блюдо получается по-настоящему гурманским и эффектным.
4 порции, 45 мин.
— 600 г филе нельмы https://harius-house.ru/nelma-svezhemorozhenaya-tiksi-10/
— 5 ст. л. соевого соуса
— 2-3 см свежего корня имбиря
— 3 ст. л. жидкого меда
Для гарнира:
— 100 г перловки
— 300 г капусты кейл или пекинской
— лимонный сок по желанию
1. Очищенный имбирь натрите на мелкой терке. Отмерьте 1 ст. л., остальное не понадобиться для этого блюда.
2. Смешайте имбирь, соевый соус и мед. Перемешайте до однородности. Залейте смесью нельму, перемешайте и оставьте на 15-20 мин.
3. Перловку залейте кипятком. Доведите до кипения и варите, 15 мин. Зерна должны стать мягкими, но не потерять свою форму. Снимите с огня и полностью остудите.
4. Капусту залейте кипятком. Оставьте на 2-3 мин. Кипяток слейте. Обдайте очень холодной водой. Промокните бумажными полотенцами.
5. Переложите нельму и содержимое миску в сковороду с высокими бортиками. Готовьте их на среднем огне 7-10 мин., потряхивая сковородку. Время выбирайте в зависимости от желаемой степени приготовления. Все кусочки должны полностью покрыться смесью терияки.
6. Листья капусты выложите на тарелки. На них – нельму в соусе, посыпьте перловкой и подавайте, сбрызнув лимонным соком по желанию.
Приятного аппетита!
Рецепты разработаны и предоставлены ИД «Гастроном» (www. gastronom.ru)
Нельма запеченная под сыром — Готовим на природе
Рецепт приготовления нельмы под сыром в духовке. При приготовлении рыбы я хотел сделать ее так, чтоб полностью ощутить всю прелесть ее вкуса. Поэтому я сделал все просто: нарубил нельму ломтиками, промариновал ее, уложил в противень на слой лука, порезанного кольцами, уложил поверх рыбы спелые помидоры, обильно засыпал блюдо сыром, отправил это все на полчаса запекаться в духовку.
Из чего готовим
- Нельма — 500гр.;
- Репчатый лук — 2 головки;
- Помидор — 1 шт.;
- Сыр — 100 гр.;
- Оливковое масло — 4 ст. ложки;
- Майонез — 4 ст. ложки;
- Соль, свежемолотый черный перец
Приготовление нельмы
Впервые в жизни мне довелось готовить нельму, поэтому я долго думал, как это лучше сделать, и в итоге просто запек ее в духовке. Ниже описываю подробный рецепт ее приготовления!
Итак, предварительно вырезав хребет и кости, убираем их в морозильную камеру (из них потом можно приготовить уху), а филейные части промываем в прохладной воде,
Затем нарезаем эти части на небольшие ломти,
Уложив ломтики в емкость, солим и посыпаем обильно черным молотым перцем,
Теперь, берем одну луковицу и нарезаем ее маленькими кубиками,
Добавим нарезанный лук к рыбе и хорошенько перемешаем руками,
А вот другую луковицу нарежем кольцами толщиной не больше 0,5 см,
Смажем противень оливковым маслом,
И на дно выложим кольца репчатого лука,
Затем на лук равномерно выкладываем ломтики нельмы,
Далее кружочками нарежем помидор,
И выложим их на рыбу, затем польем небольшим количеством оливкового масла,
И теперь можно посыпать сверху натертым сыром, так, чтобы закрывало всю поверхность,
Добавим немного капель майонеза,
И в заранее нагретую до 200 градусов духовку, отправляем запекаться нельму примерно на 35-40 минут,
По истечении прошедшего времени, противень вынимаем,
И готовую рыбу раскладываем по тарелкам и подаем к столу,
В качестве гарнира можно подать обычную жареную картошку. Приятного вам аппетита и успехов в приготовлении вышеописанного рецепта нельмы запеченной под сыром.
полезные свойства, калорийность и рецепты
Истинное богатство различных водоемов, рек, прудов и морей – это редкие и ценные виды рыб, которые сегодня находятся под угрозой исчезновения ввиду бесконтрольного лова рыбаками, одним из таких крупных и хищных видов рыб, принадлежащих к семейству лососевые и включенных в род сиговые, относится нельма.
Хищная рыбка – нельма, хорошо адаптировалась в чистых холодных водах Северного Ледовитого океана, она любит охотиться на умеющих удовлетворить ее потребности в еде микроорганизмов, мелких рачков, других рыбок (ряпушек, корюшек, мальков), вес одной особи может доходить до 15 кг, иногда бывает тот случай, что рыбакам подворачивается удача выловить крупную по своим габаритам нельму, весом до 50 кг – но это ох какая редкость.
ВАЖНО ЗНАТЬ! Чтобы похудеть за 30 дней нужно применить 3 важных процесса: подготовку.
Нельма: подробное описание
Характерные особенности ее внешности диктуют следующие описания: рыба обладает продолговатой формой тела, серебристой, сияющей чешуей, как и у многих других лососевых, она довольно крупна по своим размерам, – отличительной чертой данного вида рыбы является наличие белого брюшка, точеных, блестящих, как острие самого наточенного ножа, зубов, спинки серовато-зеленого оттенка и небольшого жирового плавника.
Филе рыбы на удивление нежное и пикантное, особенно если его посыпать приправой во время приготовления, оно обычно светлое, реже бывает нежно-розового или красно-оранжевого оттенка, филе (мясо) нельмы представляет огромную гастрономическую ценность для профессиональных шеф-поваров многих стран мира. Нельма исключительно чиста, мясо ее не заражено паразитами, оно нежное и в то же время нежирное, чтобы приготовить простое, но до безумия вкусное блюдо из нельмы, которое имеет все шансы стать кулинарным шедевром, не требуется особых кулинарных ухищрений.
Где водится эта рыба на территории нашей необъятной родины – Российской Федерации, вопрос очень интересный, нельма любит быстротекучие сибирские реки с бурным течением, такие как Лена, Обь или Енисей, стайки нельмы обожают держаться ближе к каменистому, посыпанному галькой дну, водятся в водоворотах, на кормежку выходят в предрассветное время в самые верхние и нижние слои речки.
Нельма – деликатес на грани исчезновения
К глубочайшему сожалению, в последние последних лет численность особей нельмы в различных северо-уральских реках и реках Сибири значительно уменьшилась, а все потому, что бессовестные браконьеры беспощадно вылавливают нельму сотнями и даже тысячами экземпляров, места обитания нельмы включают в себя многие реки Северной Америки, ареал ее распространения охватывает реки Каспия, бассейны Тихого и Северного Ледовитого океанов (от реки Поноя на западе и до реки Маккензи на востоке), водоемы США (Аляски).
Нельма – ценная промысловая и строго охраняемая рыба, лов ее промышленным способом на территории России строго запрещен, и лишь в единственном регионе РФ – на севере Сибири работают целые артели рыбаков, в местах, где вода стала грязной нельма чувствует себя неважно, как и все лососевые предпочитает плескаться в кристально чистых водах озер и рек.
По своему характеру нельма довольно осторожна и пуглива, чутко реагирует на посторонние шумы, исходящие извне, а уж если рыбак предпримет попытку ее поймать нельма активно и энергично сопротивляется, на грусть наводит тот факт, что особей нельмы осталось очень мало, поэтому ей присвоили статус «деликатес». Нельма по своей природе – реофил, а это значит, что в толще воды она всегда держится головой против течения, свежевыловленные экземпляры всегда благоухают ароматом свежих огурцов, умирает нельма очень быстро, но мучительно, при этом сильно кровоточит через жабры.
Полезные свойства и вред нельмы
Рыбий жир сам по себе очень полезен, особенно много его в нельме, данное вещество способствует снижению процентного содержания в крови вредного холестерина, предупреждает развитие инфаркта, польза и вред, поставляемые нашему организму нельмой – в данной статье мы затронем именно эту тему.
Нельма идеальна для диетического питания, если есть желание (громко говоря) избавиться или хотя бы облегчить состояние при заболеваниях ЖКТ, щитовидной железы, то готовьте и употребляйте как можно больше блюд из нельмы.
Белое-белое, нежное, а на вкус – утонченное и приятное, филе белорыбицы (нельмы) располагается на второй ступени по пищевой ценности среди других рыб, при этом в нельме не так уж и много калорий – примерно 90 ккал на 100 грамм продукта.
С нельмой многие хозяюшки расправляются виртуозно: тушат, жарят, запекают в фольге, отваривают на пару, и подают красиво оформив и заправив пикантным соусом и приправкой, из нельмы выходит изумительная начинка для пирога, чудесный шашлык, ею облагораживают салаты, а слабосоленая нельма – ммм… просто пальчики оближешь!
Соседство любой пищи, к примеру гарнира или разноцветных овощей с нельмой воссоздает чудесный альянс, такое блюдо будет смотреться очень выигрышно на фоне остальных блюд, нельмой, приготовленной в соответствии со многими нестандартными идеями, можно украсить праздничный или даже повседневный стол.
Благодаря рекордной концентрации полиненасыщенных жирных кислот нельма считается одной из самых диетических видов рыб, а поэтому ее рекомендуется употреблять приверженцам здорового образа жизни и правильного питания, состав мяса нельмы обогащен:
- ценными микроэлементами – фтором, никелем, калием, кальцием, железом, хлором, цинком, молибденом, магнием, натрием;
- насыщенными и ненасыщенными жирными кислотами;
- водой, высокоценными белками, жирами, витаминами группы Е, РР, В;
- омега-3 и Омега-6 жирными кислотами.
Что можно приготовить из нельмы?
Праздничное или даже повседневное застолье всегда поражает разнообразием аппетитных блюд и закусок, рецепты приготовления нельмы могут быть самыми разнообразными, и мы всегда находимся в поисках креативных задумок для их грамотного оформления, ведь такая идея несомненно может вылиться в настоящее произведение искусства.
Применение нельмы в кулинарии довольно обширно, прежде чем начать орудовать на кухне, создавая очередной кулинарный шедевр, попробуйте просто поджарить ее, красиво оформив свежими овощами зеленого, красного и желтого – солнечных цветов, не забудьте про зелень и свежие сочные дольки лимона, которые отдав сок в рыбу, придадут ей пикантные, слегка островатые, приятные кисленькие аккорды вкуса.
Нельма, запеченная в духовке – «Нежные грезы»
Особенно хорошо рыба проявляет свои вкусовые качества во время запекания, получается поистине сытное кушанье, обладающее нежным вкусом и сохраняющее все жизненно необходимые микроэлементы. Это мастер-класс по изготовлению нежного, питательного блюда из нельмы с сыром и хрустящими овощами, для приготовления его понадобится иметь на кухне следующую корзинку продуктов:
- филе жирной нельмы;
- репчатый лук – 4 штуки;
- томаты средних размеров – 2 штуки;
- качественный твердый сыр – 300 грамм;
- сладкий перец красного и зеленого цветов – 2 штуки;
- растительное масло, черный и красный перец;
- соль – по вкусу.
Инструкция по приготовлению:
Перед тем, как приготовить нельму, встает вопрос о том, как выбрать ее, ну так вот при покупке обращайте внимание на то, чтобы тушка не была пожелтевшей, от нее не должен исходить неприятный запах.
Мы сделали с вами небольшое отступление от темы, ну так вот, давайте продолжим с вами дальше, итак, берем тушку нельмы, промываем ее под струей холодной проточной воды, срезаем плавники, после чего тщательно потрошим тушку, очистив внутренность от пленки и избавляясь от хребта с косточками. Далее аккуратно нарезать нельму тонкими ломтиками, выложить промытые и нарезанные кусочки в чашку, посолить их, если хочется с перцем, то можно и поперчить.
Одну из четырех луковиц нарезать тонкими колечками, добавить их в миску с нельмой, все перемешать, накрыть крышкой и оставить в стороне мариноваться.
Сладкий красный, желтый и зеленый перец, 3 луковицы и помидоры очистить, тщательно промыть и нашинковать тонкими ломтиками, замаринованные кусочки рыбы вместе со свежими нарезанными овощами выложить на противень, сверху шедевр полить растительным маслом, немного посолить.
Молочный сыр натереть на крупной терке и покрыть им всю поверхность нашего будущего кулинарного чуда. В предварительно разогретый до 200 градусов духовой шкаф поместить наше кулинарное произведение искусства, подождать около 40 минут, все, нежное, сытное, а главное питательное блюдо, способное восполнить запас сил на весь день готово!
На заметку! Для любого блюда из нельмы превосходным вариантом украшения станут с любовью нарезанные дольки лайма и лимона, которые не только красиво обрамляют рыбу, но и придают ей волшебные оттенки вкуса. Контраст ярко-желтого и зеленого всегда самый запоминающийся, а в созвучии с морепродуктами (дарами океанов) этот цитрусовый тандем будет и вовсе неотразимым.
Рецепт нежной строганины из нельмы
Строганина в кулинарии – изумительное блюдо, глубоко почитаемое не только народом Крайнего севера, но и народом всего мира, строганина получается по-особому вкусной, когда она приготовлена из даров морей – гольца, северного омуля или мускуна, но за неимением данных видов рыб можно использовать нельму.
Для приготовления аппетитной строганины понадобится иметь у себя на кухне:
- свежемороженую нельму, приобретенную в рыбном магазине или супермаркете;
- соль, черный молотый перец – по вкусу;
- охлажденную посуду.
Шаг 1. Прежде чем начать активно строгать филе нельмы, охлади емкость, в которой потом будет находиться свеженькая стружка, охлаждать емкость нужно для того, чтобы мясо мгновенно не разморозилось.
Шаг 2. Достань из морозильной камеры нельму и сними с нее острым, наточенным ножом кожу, снимай очень аккуратно, так, чтобы подкожный жир не слез с рыбины – ведь он придаст блюду характерную «изюминку».
Шаг 3.Покончив с чисткой, приступай к строганию мякоти, чтобы блюдо играло особыми вкусовыми нотками, стружка должна быть тоненькой, поэтому начинай строгать со спины, двигаясь по направлению к боковым частям тушки. Готовую стружку незамедлительно бросай в охлажденную емкость горкой.
Шаг 4.Самый ответственный этап – приготовление «маканины» или как его еще называют «макала», это и есть ни что иное, как симбиоз перца с солью, в данную смесь обмакивай каждый кусочек стружки, если тебе нравится, посыпь строганину сверху перцем. Любителям острого, пикантного следует добавить в «маканину» натуральную томатную пасту, уксус, измельченный чеснок, но тут как говорится, «на вкус и цвет товарищей нет».
Рецепт строганины из нельмы
Ну а теперь настоящая мущщинская кулинария!Рецепт строганины из нельмы или струганины, как вам больше нравится)
Во-первых, хочется сказать, что это совершенно не закуска, а основное самостоятельное блюдо северной кухни.
Во-вторых, описанным способом можно сделать строганину из большого количества рыб (муксун, северный омуль, чир), и идеальным вариантом будет рыба, пойманная зимой, которая после вылова была сразу же заморожена.
В-третьих, если рыба цельная, она должна быть выпрямлена, из изогнуто-замороженной рыбы получить ровную стружку будет или совсем нереально, или крайне затруднительно. И если рыбу размораживали уже, а потом опять заморозили — она не годится для приготовления строганины.
Вообще рецепт максимально прост: настрогал полосок, смешал соль с перцем — и удовольствию края нет. Особенно хороша строганина в качестве закуски под крепкие алкогольные напитки. И ещё есть рубанина — это не строгаешь рыбу, а просто рубишь на куски — эффект тот же, не оторвёшся.
— Нельма — или целую рыбину, или кусок побольше, чтоб стружка получалась подлиннее.
— Соль, свежемолотый чёрный перец
Поскольку нарезанная стружкой рыба очень быстро размораживается, её делают за раз небольшими порциями.
Чтобы рыба быстро не размораживалась, для стругания помещаем её на деревянную доску, а блюдо, в которое будут помещаться стружки — наоборот, неплохо охладить, чтоб строганина, поданная на стол не сильно быстро размораживалась.
Срезаются плавники. Край нельмы начинаем отделять острым ножом. Если используется целая рыба, её нужно упереть головой в доску, и держа за хвост обёрнутый тряпкой, срезать кожу сверху вниз.
Как только сверху подрезали достаточно кожи, её нужно руками начать снимать. Самое главное в этом процессе — снятой должна быть только кожа, а подкожный жирок должен непременно остаться, это в строганине один из самых лакомых кусочков!
Необходимо получить тонкие стружки со всей длины рыбы.
По классике необходимо приготовить «маканину», представляющую собой 1 к 1 смесь соли с чёрным свежемолотым перцем. А можно просто засыпать всё смесью соли с перцем или придумать мокала на свой вкус.
Приятного аппетита)
нельма с соусом из манго
У всех неравнодушных к блюдам из рыбы мясо нельмы вызывает настоящий восторг: оно жирное и сочное, поэтому существует огромное множество вариантов её приготовления. Многие любители суши и вовсе едят её сырой, так как нельма очень чистоплотна. Среди блюд из нельмы множество экзотических и оригинальных, однако, даже самые простые рецепты будут невероятно вкусны, ведь это деликатесная рыба.
С портала «Рыбалка на севере»
Для приготовления рыбы и гарнира вам потребуется (в граммах):
1. Филе нельмы – 300
2. Цветная капуста – 50
3. Капуста брокколи – 50
4. Молодая морковь – 30
5. Зелёный горошек – 30
Для приготовления соуса возьмите (в граммах):
1. Манго – 30
2. Мусс из авокадо – 20
3. Пюре из маракуйи – 20
4. Соус «Табаско» зелёный – 5
В обоих случаях соль и специи по вкусу.
Рыбный стейк самой экзотической пресноводной рыбы в пальца два-три толщиной маринуют в смеси четырёх перцев, морской соли, прованских травах, капле белого вина и оливковом масле. Пока нежное филе впитывает аромат и начинает потихоньку пускать сок, повар ресторана-клуба «Пирамида Cherry» Юрий Чубыкин обжаривает слегка в сливочном масле смесь овощей. Затем заливает овощи на половину водой и доводит до кипения – доваривать не нужно, лишь слегка приспустить – так они будут нежнее. Отбрасывает овощи на дуршлаг и высыпает на пергамент. Впрочем, подойдёт и кулинарная бумага.
На горку овощей Юрий выкладывает рыбу. Сбрызгивает оливковым маслом и заворачивает пергамент, будто тесто – вроде чебурека, и отправляет в духовку, разогретую до 190-196 градусов. Пока рыбка готовится – наступает время соуса. И это настоящее волшебство.
Кусочек манго повар крошит мелкими-мелкими кубиками, отправляет горсть сочного лета на сковородку с капелькой оливкового масла и чуточкой вина красного, чуть помешав, выкладывает столовой ложкой облако мусса из авокадо, снова немного помешав, дополняет картину пюре из маракуйи. Эта дивная смесь цвета шафрана пахнет горячим солнцем и золотым загаром, подкрашивается двумя капельками зелёного «Табаско». Кипит ещё пару минут и снимается с плиты.
Вынутая из духовки рыба пахнет чертовски вкусно. Юрий разрезает пергамент, отгибает его, аппетит нарастает немыслимо быстро. Рядом становится соусница, сверху – долька лимона. Блюдо готово!
Елена Романова, Роман ХлюстовЛовля нельмы :: рыбалка на нельму, блюда и рецепты
Рыболовная база «ИГРИМ» » Трофеи » Ловля НельмыЛовля нельмы: поймать путешественницу
Особенности рыбалки на нельму
Все рыбаки говорят о нельме с уважением, ведь эта рыба – настоящий великан северных рек. Из всего семейства сиговых (к которому также относиться лосось), нельма является самой крупной рыбой, что делает её желанной добычей для всех любителей рыбной ловли. Конечно, поймать эту красавицу не просто: ловля нельмы – занятие для тех, кто не боится сложностей, ведь вес этой северной рыбы может достигать и 40 кг. Кстати, нельма водиться исключительно в холодных водах северных рек, в том числе, в Северной Сосьве. Узнать её можно по крупной серебристой чешуе и белому брюху. Рыбалка на нельму в некотором смысле напоминает охоту, ведь эта рыба обладает недюжинной силой и изворотливостью. Стоит ли говорить о том, что для любителей азартной рыбалки ловля нельмы – отличный вариант времяпрепровождения. Ловят эту энергичную рыбу
на большие узкотелые «колебалки» серебристого цвета, напоминающие корюшку или ряпушку – главное блюдо в рационе нельмы. Наиболее удачное время для рыбалки на нельму – это утро или вечер в пасмурную тихую погоду. При этом лучше всего ловить её на глубине двух-трех метров – именно на этой глубине рыба чаще всего находится. Хотя, иногда нельма поднимается и к самой поверхности – для кормёжки. Промышленная ловля нельмы запрещена везде, кроме северных районов Сибири, однако спортивная рыбалка не находится под запретом, поэтому многие любители сложных и больших трофеев устремляются на Северную Сосьву именно ради этой рыбы.
Блюда из нельмы: северное лакомство
У всех, неравнодушных к блюдам из рыбы мясо нельмы вызывает настоящий восторг: оно жирное и сочное, поэтому существует огромное множество вариантов ее приготовления. Многие любители суши и вовсе едят её сырой, так как нельма очень чистоплотна. Среди блюд из нельмы множество экзотических и оригинальных, однако, даже самые простые рецепты будут невероятно вкусны, ведь это деликатесная рыба. Так одним из самых простых и вкусных рецептов нельмы будет жареная нельма с помидорами. Для того, чтобы приготовить это блюдо, нужно взять 500 гр филе нельмы, обмакнуть его кусочки в молоко, посыпать солью и перцем, а затем обвалять в муке. Обработанную таким образом рыбу надо обжарить на растительном масле до готовности. В качестве гарнира идеально подойдут обжаренные помидоры и лук, так как они прекрасно оттенят вкус филе. Поджарьте их до готовности и подайте к столу, красиво выложив на блюде – вы и ваши гости наверняка запомнят это вкусное блюдо. Конечно, это далеко не единственный рецепт приготовления нельмы: её можно запекать, тушить или варить из нее очень наваристую уху. Стоит отметить, что блюда из нельмы не только чрезвычайно вкусны, но и полезны. В белом мясе этой северной рыбы содержится необходимый организму витамин РР, а также микроэлементы хром, цинк и другие. Причем в процессе готовки своих полезных свойств мясо нельмы не теряет. Не отказывайте себе в удовольствии попробовать эту замечательную рыбу!
Северная закуска, маринованная рыба — Сугудай
Невероятно вкусное блюдо распространённое среди коренных народов Севера — Сугудай. В идеале эту закуску нужно готовить из свежей рыбы, но если такой возможности нет, то и свежемороженая подойдет. Готовят сугудай из рыбы, которая водится в прибрежных водах Северного Ледовитого океана, в озерах и реках Таймыра и некоторых других регионов — это сиг, муксун, чир, омуль, нельма, валёк, сёмга и др. Выбирайте, какая рыба вам больше по душе и пробуйте!
Ингредиенты
лук репчатый | 70 г |
---|---|
уксус яблочный | 2 ст.л. |
рыба | 250 г |
соль | 1/2 ч.л. |
перец душистый | 1/2 ч.![]() |
перец черный | 1/3 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кухня
Русская
Видеорецепт
youtube.com/embed/nUt051W3BYQ» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>
Лук нарезать тонкими полукольцами, залить яблочным уксусом. Перемешать немного придавив, чтобы лук пустил сок.
Рыбу нарезать на небольшие кубики. Добавить перец горошком и соль по ½ чайной ложки. И Перец 1/3 чайной ложки – перемешать. Оставить на 20 минут.
Соединить лук с рыбой – перемешать, убрать в холодильник мариноваться еще на 4 часа.
Поделись рецептом с друзьями!
рыб северных морей
Нельма — рыба рода Sigi, семейства лососевых, это самый крупный представитель своего рода. Она во взрослом состоянии достигает полутора метров в длину и 50 килограммов в весе. Но, конечно, это максимальная производительность. Средний вес рыбы, пойманной сетью или на крючок, составляет от 5 до 10 кг.
Нельма, как и большинство северных рыб, нерестится в конце сентября — октябре.
Температура воды от 3 до 10 градусов.Места предпочитают с песчано-галечным грунтом. Нельма — рыба плодовита. За один нерестовый период выметает до 420 000 яиц. Икра развивается в течение всего зимнего периода, находясь в небольших щелях между косточками.
Нельма — рыба пресноводная и полупроницаемая. Обычна в реках, впадающих в Северный Ледовитый океан. Наиболее заселены Иртыш, Обь, Лена и Енисей. Рыба держится в устьях и дельтах крупных холодных сибирских рек.Здесь это происходит сразу после открытия реки и ледохода. Самый интенсивный период переезда — июнь-июль.
Все рыбаки относятся к нельме с почтением и уважением. Ведь это настоящий гигант северных рек.
Живите своей ЛУЧШЕЙ жизнью с естественной Нельмой — Нельма Карина Сумбе
Если вы боретесь с высоким кровяным давлением, угрями, тяжелыми менструальными циклами (Нельма лично делится изменениями, которые она видела с очень болезненным менструальным циклом всего за 3 месяца), весом — в общем, чем угодно, вы можете получить пользу от перехода с мяса на растение — диета на основе. Нельма признает, что первые 21 день будут хаааааррррд, НО увеличение энергии, более чистая кожа, ясность ума и хорошее самочувствие ТАК стоят 21 дня.Увеличение энергии как тела, так и мозга звучит ах — лабиринт только для начала.
Но вот что: давайте сделаем шаг за шагом, вы всегда можете начать с одного или двух приемов пищи в неделю, не включающих мясо. Маленькие шаги ведут к большим изменениям, верно? Для Нельмы переходный период был скорее отлучением от груди, которое сработало для нее. Она больше говорит об этом здесь и даже затрагивает тот факт, что она ДЕЙСТВИТЕЛЬНО боролась, и это было нормально, она перешла на другую сторону. Нельма предлагает «Понедельники без мяса» и начать с этого! Если это даже слишком большой шаг, начните с добавления в свой рацион большего количества зелени и посмотрите, как это пойдет.Например, нарезанный шпинат в яичнице, салат на обед, спагетти из цуккини (одни из наших любимых!)
Nelma’s Red Bra Moment: D бесконечно окончательная кулинарная школа. Из-за очень токсичного бывшего парня и других скептиков многие люди говорили Нельме, что она не сможет этого сделать, она не будет никем. Нельма делится поворотным моментом, когда на выпускном вечере сестра крепко обняла ее, упомянула, что ей сказал бывший, и обратила внимание на то, где и что она делала в этот момент.Слезы радости и достижений упали, потому что она здесь, ОНА СДЕЛАЛА ЭТО, ОНА ВЫПУСКНИЛА.
Нельма поделилась: «С Naturally Nelma это постоянный момент красного бюстгальтера. Не отказываться от своей компании каждый божий день действительно очень много значит для меня. Я все еще учусь быть деловой женщиной, я опытный шеф-повар. Так много всего, и каждый успех важен для всего ».
NEXT Red Bra Moment — это когда Нельма становится сертифицированным инструктором по йоге! Мне очень нравится, что у нее готовится ее следующий момент в красном бюстгальтере!
Интересный факт о Нельме: Она коллекционирует украшенных слонов и имеет более 25 татуировок !!
Познакомьтесь с Нельмой Кариной Сумбе из Naturally Nelma на Среднем Западе — журнал Voyage Houston
Сегодня мы хотим познакомить вас с Нельмой Кариной Сумбе.
Итак, прежде чем мы перейдем к конкретным вопросам о компании, почему бы вам не рассказать нам некоторые подробности о себе и своей истории.
Я переехал в Саутгемптон, Англия, в 2011 году для учебы в университете, и быть студентом колледжа — унизительный опыт. Вы так много узнаете о себе и о том, на что вы способны, одновременно пытаясь получить высшее образование, составить бюджет, прожить жизнь и оставаться в здравом уме. Для меня еда, кулинария и упражнения стали моей терапией. Здоровое питание и занятия спортом стали для меня основным продуктом каждый день за границей.
Я помню, были дни после вечеринки, когда мы просыпались с похмелья и шли в ближайший продуктовый магазин, и все вкладывали деньги в обильный обед, который я затем готовил для своих друзей. Когда они приходили к нам и смотрели, как они наслаждаются моей едой, это сильно укрепило мою уверенность в себе, когда я начал использовать свои природные способности.
Кормление других чем-то, что я создал своими руками, и наблюдение моментов счастья на их лицах с каждым кусочком было катализатором всего этого, потому что это напомнило мне о счастье, которое я испытывал, когда ел пищу моей бабушки в детстве.
Естественно, бренд Nelma возник в результате моего личного путешествия. Я чувствую, что мы живем в мире, который больше не является подлинным, мы, как коллектив, изо всех сил стараемся действовать вне нашего естественного «я» до такой степени, что мы теряем себя и начинаем жить жизнью согласно другим. Естественно, Nelma — это бренд, который вдохновляет вас быть естественным и подлинным собой. Хотя оставаться активным — важная часть меня, правильное и здоровое питание — лучший способ поддержать себя морально, духовно и физически.Я искренне верю, что еда — это лекарство.
Отлично, так что давайте углубимся в историю — был ли это легкий путь в целом, и если нет, то какие трудности вам пришлось преодолеть?
Осенью 2014 года я вернулся домой в Хьюстон, прожив за границей три года и поступил в Художественный институт Хьюстона. Имейте в виду, что я уже пытался получить пару степеней до этого, но это был самый тяжелый опыт в моей жизни. Это было не сложно, потому что это было «сложно», это было сложно, потому что я никогда не хотел ничего большего. Готовить и учиться было легко, но проблема была в том, чтобы оставаться сосредоточенным, у меня был СДВГ, и в то время у меня было сильное беспокойство. Честно говоря, это была тяжелая битва за получение диплома. Мне казалось, что я прохожу свои собственные «Двенадцать подвигов», потому что это было похоже на одну полосу препятствий за другой, просто чтобы получить ученую степень.
В марте 2017 года я был в Burger Joint со своим лучшим другом в Монтроузе, и кто-то ворвался в мою машину. Они забрали мой MacBook, на котором был написан мой выпускной год, и украли набор ножей стоимостью около 800 долларов.Я был на грани психического расстройства, потому что в июне должен был закончить учебу, а все мои школьные работы были украдены без какого-либо цифрового резервного копирования. После личного уединения я поговорил с родителями и сказал им, что мне нужно изолировать себя от мира на следующие три месяца, чтобы я мог получить высшее образование, я заключил субаренду с моим замечательным другом, и в течение трех месяцев подряд все Я ходил в школу, приходил домой и работал над своим замковым камнем.
Из-за того количества кофеина, которое я выпила за эти три месяца, я буквально не мог пить его регулярно сегодня, но я сделал это.Я выполнил двухлетнюю работу за 3 месяца, получил высшее образование и вышел на сцену 16 июня 2017 года.
Расскажите, пожалуйста, об ООО «Естественно Нельма».
Если вы активно работаете с врачом, диетологом, диетологом, тренером по здоровью или фитнесу, то они, вероятно, предложили вам план питания, которому вы должны следовать, и именно здесь я пришел.
Naturally Nourished от Naturally Nelma — это концепция приготовления пищи, не похожая ни на одну другую. Независимо от ваших целей в отношении здоровья, будь то похудание, набор веса, поддержание или более здоровое питание, с Naturally Nourished вы все равно можете наслаждаться едой, поскольку они приготовлены в соответствии с вашими личными предпочтениями.Naturally Nourished также позволяет вам создавать собственные блюда за свой собственный бюджет. Блюда готовятся именно так, как вы хотите, и содержат суперпродукты по вашему выбору. Клиенты начинают замечать изменения в своем самочувствии через пару недель, показывая признаки того, что они чувствуют себя более здоровыми, счастливыми и полными энергии.
Концепция ориентирована на создание здоровых и целостных рецептов для моих клиентов. Я могу выразить свою любовь к творческому подходу к приготовлению пищи, используя различные травы и красочные овощи в своих блюдах.Я сосредотачиваюсь на сборе самых натуральных и местных сезонных ингредиентов.
Индивидуализация — это ключевой момент, потому что я понимаю, что мир уникален и разнообразен, как и мои клиенты. Работа со мной означает, что вы приняли решение серьезно относиться к своему здоровью. Naturally Nourished — это не компания, специализирующаяся на «приготовлении оптом» или «распределении». Ваше меню создано для вас и только для вас. Итак, что бы вы ни задумали, от кето, палеодиеты и кардиологической диеты до веганской и щелочной диеты, я обучен и квалифицирован, чтобы осуществить это.
Вы с особой любовью вспоминаете воспоминания из детства?
Я вырос в Анголе для меня как большой праздник. Моя семья и я возвращались сюда каждое лето и во время зимних каникул, чтобы быть со всеми. Я один из более чем 70 двоюродных братьев и сестер, и вы можете только представить, что вечеринки устраивались почти раз в две недели. Был ли это день рождения, крестины или свадьба, моя память связана со всей едой, с которой я был бы рядом, ел ли я ее или помогал готовить.
Это поистине благословение, что еда и семья так хорошо дополняют друг друга в моей истории, и по сей день, когда мы можем, мы любим собираться вместе в доме моей бабушки и просто наслаждаться вместе за душевной тарелкой и отличным вином.
Контактная информация:
Изображение предоставлено:
Профессиональное фото Дэрила Гамильтона и Лакойи Виндхэма
Предложите историю: VoyageHouston построен на рекомендациях сообщества; Именно так мы обнаруживаем скрытые жемчужины, поэтому, если вы или кто-то из ваших знакомых заслуживает признания, сообщите нам об этом здесь.
Wilson, Nelma — NewsBreak
Nelma WilsonNov. 11, 1933 — 31 августа 2019 Похороны Нельмы Ллойд Найт Уилсон пройдут в 13:00 в среду, 4 сентября 2019 года, в часовне кладбища Союза. Брат Кен Хенбест будет исполнять обязанности. Погребение состоится после службы на Юнион кладбище. Посещение похоронного бюро не будет. Поминальная служба состоится в пятницу в Первой объединенной методистской церкви Вудуэя, 21000 Woodway Dr., Вудвей, Техас. Преподобный Брайан Патрик будет исполнять обязанности. Уилсон, 85 лет, скончалась в субботу, 31 августа 2019 года, в своей резиденции в МакГрегоре. Она родилась во Фристоуне 11 ноября 1933 года в семье Ллойда Х. и Мюриэл Найт. Нельма окончила среднюю школу Тиг с классом 1950 года. Она училась в бизнес-колледже в Далласе, прежде чем пойти работать в Southwestern Bell / AT&T, где она вышла на пенсию после тридцатилетней карьеры. Г-жа Уилсон вернулась на работу в AAFES и окончательно ушла на пенсию через пять лет.Она была очаровательной женщиной и посвятила себя семье, которую любила. Миссис Уилсон была талантлива в живописи, декорировании, изготовлении ювелирных браслетов и кулинарии. Она всегда пробовала новые рецепты. Хотя ей не нравилось «грубить», она терпела кемпинг в доме на колесах и действительно наслаждалась семейными воссоединениями в лагере. 27 января 2007 года Нельма вышла замуж за Джина Уилсона, одноклассника в старшей школе, и прожила вместе более двенадцати замечательных лет. Миссис Уилсон была членом Первой объединенной методистской церкви Вудуэя.Миссис Уилсон умерла раньше ее родителей, Ллойда Х. и Мюриэл Найт. Ее пережил муж, Джин Уилсон из МакГрегора; одна дочь Вики Кэтлин Кларк и муж Деннис из Норт Ричленд Хиллз; один сын, Реджи Блэк из Далласа; трое внуков, Николас Барнум и жена Дженнифер, Кристофер Барнум и Джессика Хатчисон и муж Тайгер; семь правнуков: Остин Барнум, Ноа Барнум, Итан Барнум, Кристиан Барнум, Каталина Барнум, Виктория Хатчисон и Гвиневер Хатчисон; многочисленные кузены и друзья.Она встречала каждую битву, брошенную ей, с упорством Иова, с изяществом и достоинством, и была так тихо талантлива, чтобы ее нельзя было забыть.
Семья просит воздвигнуть памятники Фристоунской церкви Христа, П.О. Box 343, Teague, Texas 75860, или в Первую объединенную методистскую церковь Вудуэя, 21000 Woodway Dr., Woodway, Texas 76712, или на сайте www.woodwayfumc.org. Пожалуйста, посетите наш веб-сайт www.bowersfuneralhome.net, чтобы подписать мемориальную гостевую книгу или оставить сообщение для семьи.S. Hwy 84 WestTeague, Texas 75860 (254) 739-2511 Подпишите гостевую книгу на сайте www.wacotrib.com.
маринованных яиц — Sear Nation
Особый рецепт
всего
для
ВЫ!
Этот рецепт был вдохновлен моим дорогим другом из моего родного города, и когда я передаю его вам, теперь вы можете поделиться им и со своими друзьями.
Нельма в детстве была хорошей подругой и соседкой. Ну… технически она жила в трех милях от дома, но жизнь в глуши, в трех милях от дома, все еще попадает в категорию «соседей».
Ее муж Тим и ее сын Фред управляли молочной фермой. Я часто работал на ферме подработкой. Обычно дою коров, но иногда убирая ее двор, я помогал семье.
Вспоминая…. УРА все сорняки, которые мне приходилось вырывать на том дворе. Кажется, однажды я вытащил со двора ШЕСТЬ прицепов с сорняками и выбросил их в лесу. Я чувствовал себя Моисеем или кем-то еще, ведущим массовый исход из страны.
Это была работа с кровью, потом и слезами, но она платила больше за работу на дворе, чем за доение коров. Так что можно сказать, что это были отношения любви-ненависти.
Но она определенно интересовалась едой и даже деликатесами.
Возьмем, к примеру, эти яйца, которые она приготовила, или даже ее фирменное домашнее персиковое вино из фруктовых деревьев на ее территории. БОКОВОЕ ПРИМЕЧАНИЕ: К сожалению, я не был совершеннолетним, чтобы попробовать ее вино (или, может быть, она дала мне глоток, если подумать, тссс, не говори моей маме).
Еда часто является причиной того, что я могу хорошо начать с людьми. Вы можете связать?
Для этого рецепта я решил добавить пищевой краситель.
Умеешь хранить секреты? Я не супер артистичный человек. По крайней мере, мне кажется, что мне это дается намного труднее, чем другим людям. Люблю цифры, четкие и прямые инструкции. Итак, краситель был немного натянут, чтобы донести до вас все самое лучшее.
Сейчас пасхальные выходные, я пишу вам, поэтому я подумал, что постараюсь изо всех сил праздновать с помощью цвета.
Вы можете приготовить этот рецепт и без пищевого красителя, если хотите.
Когда вы возьмете эти яйца? Быстрый завтрак на ходу в течение недели? Может, перекусить перед сном?
Я уже съел один, когда снимал рецепт. Кхм, тебе нужно проверить рецепт, чтобы убедиться, что он правильный 😉
Надеюсь, у вас будет чудесный день, или, если сейчас Пасха, когда вы читаете эти радостные пасхальные выходные.
Поговорим в ближайшее время.
Распечатать рецепт
Маринованные яйца Голосов: 0
Рейтинг: 0
Вы:
Оцените рецепт!
Ингредиенты
- 10 сваренных вкрутую яиц
- 2 стакана белого уксуса
- 1 стакан воды
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1 столовая ложка соли
- Пищевой краситель (по желанию)
Ингредиенты
| Голосов: 0 Оцените рецепт! |
инструкции
Очистите яйца, сваренные вкрутую, и смойте излишки скорлупы.
Смешайте уксус, воду, сахар и соль. Вы можете смешать все вместе в мерной чашке или в миске.
Растворите эту смесь, пока она не станет прозрачной.
Залейте яйца в герметично закрывающихся банках жидкостью.
Добавьте пищевой краситель и перемешайте.Это необязательно и не повлияет на вкус, но добавит яркого цвета яйцам.
Охладите, пока не будете готовы к подаче.
«Маятник качнулся назад»: в Латинской Америке борются с коррупцией
РИО-ДЕ-ЖАНЕЙРО — Крупнейшее расследование коррупции в истории Латинской Америки началось довольно скромно на бразильской заправке, но по мере того, как оно катилось по региону, оно прекратилось. как высшие правительственные чиновники, так и корпоративные титаны.
Для тех, кто попал в скандал, это был момент расплаты. Для обычных граждан это было другое: момент надежды. Оказалось, что даже самые могущественные, наконец, были привлечены к ответственности.
Сейчас, через пять лет после того, как скандал стал достоянием общественности, борьба с коррупцией в регионе пошла на убыль.
«На короткое время все были в пределах досягаемости правосудия», — сказала Тельма Альдана, бывший генеральный прокурор Гватемалы, которая в 2015 году предъявила президенту и вице-президенту обвинения в коррупционном деле и стала одной из знаковых фигур. разгона.
Это подавление произошло после многих лет высоких цен на сырьевые товары, которые поддерживали экономику многих стран региона, помогая миллионам людей выбраться из бедности, но одновременно подпитывая государственные расходы и, следовательно, возможности для взяточничества. Когда этот период изобилия закончился, правительственные чиновники оказались в уязвимом положении, а прокуратура смогла преследовать сильных мира сего.
Бывший президент Перу Алан Гарсия застрелился, но не был арестован. В Бразилии Луис Инасио Лула да Силва, бывший президент, который оставался самым влиятельным политическим деятелем страны, был приговорен к тюремному заключению, как и Марсело Одебрехт, глава крупнейшего строительного конгломерата Латинской Америки.
Но усилия по проведению антикоррупционных реформ затихли из-за политического давления. По мере того как дискредитированные деятели в бизнесе и политике возвращаются, многие из тех, кто возглавил крестовый поход против взяточничества, сталкиваются с местью. Г-жа Альданья, которая сейчас находится в изгнании, дома сталкивается с угрозами расправы. Целевая группа, которая позволила ее стране бороться с коррупцией, была закрыта.
«Маятник качнулся в сторону, а теперь маятник качнулся обратно», — сказал Делтан Далланьол, федеральный прокурор, возглавлявший главную целевую группу Бразилии по борьбе с коррупцией.Он был создан в 2014 году для судебного преследования по делам, связанным со скандалом, который стал известен как Lava Jato, или Автомойка, после заправочной станции в столице Бразилии Бразилиа.
Все это способствовало разжиганию всеобщего гнева и недоверия к политическому истеблишменту. Миллионы латиноамериканцев проголосовали против действующих руководителей и за последние несколько месяцев вылились на улицы в огромных протестах.
В некоторых случаях доверие к усилиям по борьбе со взяточничеством было подорвано проступками, совершенными самими крестоносцами.В Бразилии просочившиеся текстовые сообщения мобильного телефона показали, что главный судья в расследовании дает стратегические указания федеральным прокурорам в том, что эксперты уголовного судопроизводства сочли явным нарушением правовых и этических норм.
Отказ Бразилии от коррупции может быть самым драматичным и значительным в регионе, учитывая, сколь многого добились прокуроры за несколько лет. Целевая группа по автомойке выдвинула обвинения против 476 человек, заключила 136 соглашений о признании вины и вернула украденные активы на сумму более 900 миллионов долларов.
Бразильские компании с проектами в регионе экспортировали коррупционную схему, которую они отработали дома. Компании использовали операции по отмыванию денег, такие как та, что проводилась на автозаправочной станции в Бразилиа, чтобы получить наличные, которые использовались для выплат высокопоставленным политикам и партиям. В обмен на деньги компаниям помогли завышенные контракты на общественные работы.
Главным среди этих компаний был бразильский строительный конгломерат Odebrecht, который заплатил взятки на сумму более 780 миллионов долларов в странах Латинской Америки и Карибского бассейна за заключение контрактов на сумму 3 доллара.34 миллиарда, по данным Министерства юстиции США.
Скандал перевернул политику в Бразилии, где каждая крупная партия была замешана в незаконном финансировании избирательной кампании и схемах «откатов».
Арест и возможное тюремное заключение бывшего президента г-на да Силвы за то, что он согласился использовать квартиру на берегу моря в обмен на правительственные контракты, стал поворотным моментом для страны.
Для некоторых появление в тюрьме самого влиятельного политического деятеля Бразилии стало кульминацией антикоррупционной кампании и свидетельством того, что закон, наконец, применяется в равной степени ко всем. Для других это было свидетельством того, что расследование было политически загрязненным и начало откатываться в сторону торговли влиянием, которую оно должно было исправить.
Необычайное рвение и скорость, с которой рассматривалось дело левых головорезов, сделали его политически опасным: когда г-н да Силва был заключен в тюрьму в апреле прошлого года, чтобы начать отбывать 12-летний срок за коррупцию и отмывание денег, он был в первых рядах. -председатель президентской гонки. Осуждение не позволило ему участвовать в голосовании и подготовило почву для избрания крайне правого кандидата Жаира Болсонару.
Подозрения в том, что преследование было политически мотивированным, только усилились после того, как Сержиу Моро, судья, который вел дело г-на да Силвы, вошел в кабинет президента Болсонару в качестве министра юстиции. Это назначение, которое сопровождалось обещанием в конечном итоге занять место в Верховном суде, возмутило левых политиков и запятнало имидж г-на Моро, который стал народным героем дома и известным юристом за границей.
«Если что-то и нужно судье, так это автономия от политического истеблишмента», — сказала Маргарита Столбизер, бывший депутат в Аргентине и видный активист против взяточничества, которая сказала, что была поражена господином Маргаритой Столбизер.Решение Моро присоединиться к кабинету г-на Болсонару. «Я чувствовал, что он обманул нас, учитывая изображение, которое он продал».
Г-н Моро отклонил просьбу об интервью. Отвечая на вопросы, отправленные по электронной почте, на некоторые из которых он не ответил, он сказал, что считает этот пост в кабинете министров возможностью «закрепить успехи, достигнутые в борьбе с коррупцией, и распространить их на борьбу с организованной преступностью и насильственными преступлениями. ”
Наследию г-на Моро был нанесен еще один удар, когда в июне интернет-издание The Intercept Brasil начало сообщать об утечке текстовых сообщений, которыми обменивались федеральные прокуроры.Сообщения показали, что г-н Моро руководил обвинением в деле г-на да Силвы.
Просочившиеся сообщения были благом для целей расследований коррупции.
«Раскрытие чатов привело к тому, что прокуроры автомойки истекли кровью, а акулы почувствовали запах крови», — сказал Бруно Брандао, исполнительный директор Transparency International в Бразилии. «То, что мы наблюдаем сейчас, — это крупные и одновременные удары, которые представляют реальную угрозу возврата к безнаказанности, которой элиты пользовались исторически.
В качестве кандидата г-н Болсонару пообещал ускорить борьбу с коррупцией. Его готовность выполнить это обещание была проверена вскоре после его избрания в октябре 2018 года. К декабрю его сын Флавио Болсонару, сенатор, стал объектом расследования коррупции, вызванного подозрительными финансовыми операциями в его бывшем офисе в Рио-де-Жанейро. Законодательное собрание штата де Жанейро.
Спустя несколько месяцев федеральные прокуроры сквернословили по поводу нарушающего протокол назначения г-на Болсонару нового генерального прокурора.
Президент традиционно выбирает генерального прокурора из списка, представленного национальной ассоциацией федеральных прокуроров. Эта система была предназначена для предотвращения выбора президентом почтительного высокопоставленного должностного лица правоохранительных органов, поскольку этот человек наблюдает за расследованиями коррупции с участием выборных должностных лиц, включая президента.
Г-н Болсонару вместо этого выбрал своего человека, и ассоциация прокуроров назвала этот шаг «крупнейшим демократическим и институциональным провалом» для офиса за 20 лет.
С ограничением полномочий сотрудников правоохранительных органов, крупные дела о взяточничестве в Бразилии приостановлены или продвигаются ледяными темпами, поскольку влиятельные обвиняемые обжалуют приговоры и используют правовую тактику для отсрочки тюремного заключения.
Эйке Батиста, когда-то входивший в десятку самых богатых людей мира, был приговорен в июле 2018 года к 30 годам тюремного заключения за миллионные взятки, но он еще не начал отбывать срок.
Бывший президент Мишель Темер остается на свободе, несмотря на шквал уголовных обвинений, преследующих его с 2017 года.Они включают случай, когда г-н Темер был тайно зарегистрирован как потворствующий даче взятки, чтобы удержать бывшего политического союзника от раскрытия подробностей преступлений властям.
За откатом в Бразилии внимательно наблюдают по всему региону, где политики в основном отдают предпочтение самосохранению, а не мерам, которые сделали бы судебные органы более независимыми, финансирование кампаний более прозрачным, а процесс заключения контрактов на общественные работы менее склонен к взяточничеству.
В Гватемале президент Джимми Моралес закрыл группу экспертов Организации Объединенных Наций, которая помогала генеральной прокуратуре разрабатывать сложные и деликатные дела о коррупции.Это решение было принято после того, как г-н Моралес, который проводил кампанию под девизом «ни коррумпирован, ни вор», попал под следствие по обвинению в получении незаконных пожертвований на избирательную кампанию.
Правительство Гондураса, которое одобрило создание аналогичного предприятия в 2016 году, в этом году отказалось продлить свой мандат.
Эти модели получили широкую общественную поддержку в 2016 году, когда Министерство юстиции США объявило, что бразильская строительная компания Odebrecht согласилась заплатить 3 доллара.Штраф в размере 5 миллиардов долларов после признания в том, что он создал отдел для подкупа политиков по всему региону для заключения контрактов на общественные работы.
Основатель компании Марсело Одебрехт заключил сделку с прокуратурой Бразилии и отсидел два с половиной года в тюрьме. Затем компания распространила предложение на страны, где давала взятки: в обмен на иммунитет от новых судебных преследований, по ее словам, она раскроет выплаченные деньги и контракты, заключенные обманным путем.
Некоторые страны, в том числе Эквадор, Перу и Доминиканская Республика, приняли предложение Odebrecht, в результате чего бывшие президенты были арестованы. Но в Колумбии и Аргентине отсутствие политической воли помешало расследованию коррупции Одебрехта.
Вице-президент Колумбии Марта Лусия Рамирес назвала неспособность раскрыть дело Одебрехта серьезной тревогой для страны, которая в последние дни была потрясена массовыми протестами.
«Это имеет очень серьезные последствия, и это серьезно подрывает доверие людей к институтам, политическим партиям, Конгрессу и системе правосудия», — сказала она. «Это ставит под угрозу будущее демократии.
В Бразилии несколько человек, которые были одними из первых, кто попал в тюрьму за участие в скандале с автомойкой, теперь свободны и восстанавливают свою жизнь.
Среди них Нельма Кодама, торговка валютой на черном рынке, приговоренная к 18 годам тюремного заключения. Ее срок был сокращен президентом Темером, который провел большую часть своего времени на своем посту, отражая собственные обвинения в коррупции.
Г-жа Кодама, которая стала печально известной за размещение фотографии своего предписанного судом браслета на щиколотке вместе с красными туфлями Chanel, сказала в интервью, что автомойка, в конце концов, не смогла перевернуть культуру коррупции.