Рецепты борк – Домашние рецепты от BORK - самые вкусные рецепты приготовления блюд в технике BORK

Човлент — рецепт приготовления, фото-инструкция, ингредиенты

2 порции

30 — 60 минут

Ингредиенты

Красная фасоль

1 мерный стакан

Копченая свиная грудинка

150 г

Вода

3 мерных стакана

Репчатый лук

1 шт.

Растительное масло

2 ст. л.

Томаты в собственном соку

2 ст. л.

Молотая паприка

1 ст. л.

Чеснок

1 зубчик

Рубленая зелень кинзы

Соль, черный молотый перец по вкусу

Приготовление

1. Фасоль залейте холодной водой и оставьте на 6–8 часов.
2. воду слейте, фасоль промойте.
3. Лук нашинкуйте, морковь и грудинку нарежьте соломкой.
4. Грудинку и овощи выложите в чашу мультиварки с маслом,
5. выберите режим Жарка, установите время 10 минут,
6. температуру 125 °С и нажмите кнопку Старт. Готовьте,
7. помешивая. В конце обжаривания добавьте паприку и томаты
8. в собственном соку.
9. В чашу мультиварки к грудинке и овощам добавьте фасоль,
10. влейте воду. Закройте крышку, выберите режим Мультиповар,
11. установите время 1 час, температуру 95 °С и нажмите кнопку
12. Старт. За 15 минут до окончания приготовления добавьте
13. пассерованные овощи с грудинкой. Посолите и поперчите.
14. Подавайте, оформив зеленью.

Техника

www.bork.ru

Оссобуко — рецепт приготовления, фото-инструкция, ингредиенты

6 порций

более часа

Ингредиенты

Оссобуко (телячья голень)

1,2 кг

Говяжий бульон

700 мл

Сливочное масло

50 г

Оливковое масло

50 мл

Репчатый лук

100 г

Чеснок

3 зубчика

Стебель сельдерея

50 г

Цедра

1 лимона

Приготовление

1. Обваляйте оссобуко в муке. Обжарьте
2. на сковороде на оливковом масле мелко
3. порезанные овощи: лук, сельдерей, морковь. К овощам добавьте оссобуко и шафран
4. и обжарьте голень с обеих сторон.
5. В сковороду налейте говяжий бульон, доведите до кипения.
6. Выложите все в керамическую форму,
7. при необходимости добавьте бульон. Форму
8. накройте фольгой, поставьте на решетку
9. и запекайте 1 час 30 минут при температуре
10. 180 °С.
11. Достаньте форму из духовки, добавьте туда
12. поэтапно сливочное масло, петрушку, чеснок,
13. цедру лимона. Аккуратно перемешайте эти
14. ингредиенты, чтобы не повредить оссобуко.
15. Снова поставьте форму в печь
16. и запекайте еще 5 минут без фольги.

Техника

www.bork.ru

Чахохбили — рецепт приготовления, фото-инструкция, ингредиенты

2 порции

30 — 60 минут

Ингредиенты

Репчатый лук

200 г

Хмели-Сунели

1/2 ч.л.

Бакинские томаты

4

Растительное масло

70 мл

Зелень кинзы

2 г

Зелень петрушки

2 г

Зелень укропа

2 г

Красный базилик

2 г

Свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление

1. Тушку цыпленка промойте, обсушите и разрежьте на небольшие кусочки. Лук нарежьте полукольцами, зелень измельчите. Помидоры ошпарьте кипятком, сделайте крестообразный надрез и очистите от кожицы. Мякоть нарежьте небольшими кубиками. 
2. Все ингредиенты выложите в чашу мультишефа, налейте воду, посолите и поперчите. Закройте крышку, выберите программу Тушение, установите время 40 минут и нажмите кнопку Старт. 
3. Готовое чахохбили подавайте, оформив зеленью.

Техника

www.bork.ru

Куриный бульон — рецепт приготовления, фото-инструкция, ингредиенты

Ингредиенты

Репчатый лук

1 шт

Стебель сельдерея

1 шт

Тимьян

2 веточки

Лавровый лист

3 шт

Черный перец горошком

8 шт

Приготовление

1. Овощи нарежьте произвольно.
2. В чашу мультиварки налейте 1.5 воды, добавьте овощи, курицу, тимьян, лавровый лист, черный перец и соль.
3. Закройте крышку, выберите режим Суп, установите время 40 минут и нажмите кнопку Старт. 
4. Таким же способом можно сварить бульон из индейки. 
5. Подавайте, посыпав зеленью.

Техника

www.bork.ru

Зеленый смузи — рецепт приготовления, фото-инструкция, ингредиенты

Ингредиенты

Мини-Шпинат

100 г

Листья петрушки

10 г

Зелёный виноград киш-миш

50 г

Обезжиренный йогурт

100 г

Кедровые орехи

10 г

Овсяные хлопья

10 г

Масло льняного семени

1 ч.л

Приготовление

1. Все ингредиенты положите в стакан блендера, закройте крышку, нажмите кнопку POWER и кнопку SMOOTHIE.

Техника

www.bork.ru

MultiBORK: лучшие рецепты для вашей кухни

Как вы, наверное, знаете, мы в редакции AppTractor очень любим интерактивные книги и искусство. И, конечно, поесть. Какое для нас идеальное приложение? Очевидно, что это книга рецептов – такая как MultiBORK. Ведь приготовление еды — это тоже своего рода искусство, приложение наглядно рассказывает и показывает то, как это делать проще всего, а техника Bork помогает в этом.

Разработчик: BORK

Приложение MultiBORK это сборник рецептов от ведущих мировых поваров – более 500 самых разнообразных блюд на любой вкус.

На главном экране вам предлагаются завтраки, напитки, салаты и гарниры, супы, блюда из мяса, рыбы и птицы, салаты и выпечка с десертами. Также вы можете сортировать блюда по кухням мира (всего три десятка стран) или по поварам, которые участвовали в наполнении книги рецептов, а кроме того по времени приготовления и диетам.

Для каждого рецепта приводятся ингредиенты, время приготовления и, конечно, описывается сам процесс. Готовка объясняется в терминах мультиварок и другой самой разнообразной кухонной техники BORK (), то есть рассказывается как, в каком виде и на сколько закладывать продукты именно в ваши «приборы» (вы можете выбрать нужные модели в настройках при регистрации в Facebook или через сайт) и что должно получиться на выходе. Очень удобно пользоваться и готовить, фактически каждый рецепт – это готовая программа, которая требует от вас минимум времени, а всю работу сделает кухонная техника, предоставив вам потрясающе вкусный результат.

Оформление рецептов сделано прекрасно – вы видите, к какой диете относится данный рецепт, фотографию блюда, можете отправить рецепт по почте или добавить в избранное (при авторизации через социальные сети рецепты становятся кроссплатформенными и будут видны вам и на сайте www.multibork.ru), оставить нужное примечание к процессу приготовления. Тут же – фотография повара, предложившего этот рецепт и другие его интересные блюда.

Интересна еще одна функция – подбор рецептов по наличию продуктов у вас в холодильнике. Вы вводите, что у вас есть, а приложение подбирает доступные блюда, которые вы можете приготовить.

Приложение MultiBORK оставило исключительно приятные впечатления – качественно сделанная книга рецептов, настоящий Must Have для всех владельцев фирменной техники. Хотелось бы интеграции с каким-нибудь приложением для ведения списка покупок и версии для iPad (она должна выйти сегодня), но в остальном придраться практически не к чему. Отличное приложение для приготовления отличной еды.

Если вы нашли опечатку — выделите ее и нажмите Ctrl + Enter! Для связи с нами вы можете использовать [email protected].

apptractor.ru

Оригинальные рецепты для мультиварки Борк – фото приготовления блюд в Bork

Сегодня мультиварку можно встретить практически на каждой кухне. Этот аксессуар стал по-настоящему незаменимым для тех хозяек, которые любят баловать родных вкусными блюдами, но не желают тратить абсолютно все свободное время на готовку.

Мультиварку Bork можно назвать идеальной «хозяйкой», ведь она тушит, жарит, варит, выпекает, и в итоге вы получаете удивительно вкусные и полезные блюда. С ней приготовление пищи превращается в радостное, увлекательное занятие, и любые, даже самые сложные, рецепты всегда удаются на все сто.

О торговой марке

Международная корпорация Bork объединяет в себе конструкторский, производственный и менеджерский опыт партнеров из Италии, Германии, России, Китая, Кореи и других стран. Компания примечательна тем, что постоянно перенимает опыт своих партнеров и приглашает специалистов разных стран для проектирования высококачественной кухонной техники.

Мультиварка Bork быстро сумела завоевать признательность хозяек со всего мира. Так как данный прибор успешно выполняет функции плиты и духового шкафа, то необходимость в последних в принципе отпадает. Приготовление пищи теперь занимает значительно меньше времени, а вкус блюд становится только лучше.

Преимущества

Уникальность мультиварки Bork заключается в том, что она одновременно совмещает в себе сразу несколько режимов: скороварки, медленноварки, пароварки и кашеварки. Теперь варить вкусные и полезные каши, супы, готовить мясо и прочие блюда стало невероятно просто. Все, что нужно, это лишь положить в чашу необходимые ингредиенты и нажать на кнопку запуска программы. После этого можно отправляться заниматься своими делами, пока приятный голос вдруг не объявит, что «блюдо готово». С мультиваркой Bork даже самые сложные рецепты будут всегда удаваться на славу.

Хотелось бы заострить внимание на индукционных нагревательных элементах данной мультиварки. Их разогрев происходит за счет вихревых индуцированных токов, которые создаются высокочастотным магнитным полем. Сам нагревательный элемент при этом выходит на нужную мощность в считанные секунды, что позволяет экономить электроэнергию. Кроме того, мультиварка Bork оснащена функцией самоочистки, а специальное антипригарное покрытие чаши предохранит блюда от пригорания.

Можно с уверенностью заявить, что блюда, приготовленные в мультиварке Bork, будут не только изумительно вкусными, но и очень полезными, ведь в них сохранится большинство полезных микроэлементам. Это возможно, благодаря все тем же уникальным нагревательным элементам.

Рецепты блюд

Вам не придется ломать голову о том, где найти оригинальные рецепты блюд, приготовление которых возможно в вашей мультиварке Bork. Книга фото-рецептов нашего сайта вобрала в себя все лучшее. С ней вы всегда будете готовы удивить свою семью и друзей блюдами кухни всего мира, в том числе и самыми экзотическими. Каждый рецепт сопровождается подробными фото-инструкциями, чтобы вам было легче воплотить его в жизнь.

Наша книга пестрит разнообразными рецептами блюд на каждый день и по торжественному случаю. У нас вы узнаете, как приготовить в мультиварке самые вкусные молочные каши, наваристые супы, домашний творог или йогурт, испечь потрясающий воздушный бисквит и многое другое. Здесь же присутствуют и фото-рецепты диетических блюд.

2multivarki.ru