Рассыпчатое овсяное печенье рецепт: Рассыпчатое овсяное печенье, пошаговый рецепт с фото

Идеальное Овсяное Печенье за 12 минут! Наконец-то ОНО такое, как в магазине

Овсяное печенье по этому рецепту максимально похоже по вкусу на то, которое мы привыкли покупать! Такое же ароматное, хрустящее и очень вкусное – главное без стабилизаторов и вредных консервантов. Готовится печенье легко, можно использовать овсяную готовую муку или измельчить овсяные хлопья кофемолкой. Если печенье передержать в духовке, то оно будет более жестким и хрустящим, а если достать раньше, то внутри будет после остывания мягким. В любом случае с молоком или горячим чаем самое то! Удачной выпечки. Ингредиенты в ложках и стаканах .
***.
✏️Ингредиенты для приготовления овсяного печенья, как в магазине и пошаговый рецепт с фото и описанием https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/ovsyanoe-pechene-kak-v-magazine/.
***.
Пряники с глазурью (как в магазине) https://youtu.be/NnyIxYTdvNQ.
Сухое овсяное печенье https://youtu.be/GHHvuPsQ0eo.
Пряники, коржики, печенье https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCPCS6WM6GaVjh9z6jzYffi.
***.
Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus.
*.
Оставьте комментарий и жмите “Нравится” это лучшая благодарность от Вас!
***.
Ингредиенты (0,5 кг.):
(стакан 250 мл.).
пшеничная мука – 180 г. (1 ст. + 1 ст.л. без горки),.
овсяная мука – 100 г. (0,5 ст. + 2 ст.л.),.
корица молотая – 0,5 ч.л.,.
соль – 1/4 ч.л.,.
сода – 0,5 ч.л.,.
изюм – 25 г.,.
сливочное масло – 85 г. (3 ст.л. с горкой),.
сахар – 100 г. (0,5 ст.),.
ванильный сахар – 10 г. (2 ч.л.),.
вода – 50 мл.,.
джем – 1 ч.л..
*.
Ingredients (0.5 kg.):
wheat flour 180 g..
oat flour 100 g..
ground cinnamon 0.5 tsp,.
salt 1/4 tsp,.
soda 0.5 tsp,.
raisins 25 g.,.
butter 85 g..
sugar 100 g..
vanilla sugar 10 g..
water 50 ml.,.
jam 1 tsp.
Bake 390 ° F for 12 minutes.
***.
Смотрите рецепты в соцсетях:
Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus.
Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus.
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467.
*.
Программа для монетизации ваших видео на YouTube http://join.air.io/edanalyuboivkus.
*.
Для подписки можно нажать здесь:
https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ?sub_confirmation=1.
***.
#овсяноепеченье #рецептпеченья #печенье #печеньевдуховке #еданалюбойвкус #рецепты #выпечки #кчаю #овсяное

Видео взято с канала: Еда на любой Вкус

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ МЯГКОЕ ВНУТРИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 яйцо.
100г овсяных хлопьев.
50г рисовой муки.
25г масла.
2ст.л. сметаны.
1 ст.л. меда.
1 ч.л. соды или разрыхлителя.
подсластитель (50г эритрита или сахара).
КБЖУ на 100г: 322/7/13/43.
Как сделать ЗАГОТОВКИ еды на 3 ДНЯ при ПП https://goo.gl/w7gSnx.
.

Как приготовить диетические десерты без сахара? https://goo.gl/owo9FY.
.

Смотрите мои Дневники Правильного питания и узнайте КАК ПОХУДЕТЬ без ДИЕТ https://goo.gl/cKiAuK.
.

Быстрые и простые ИДЕИ для ЗАВТРАКА https://goo.gl/VyTHgx.
.

Не забывайте подписываться https://goo.gl/bq2WBP.

.

Мой Instagram https://www.instagram.com/olya_pins/.

Для сотрудничества: [email protected]

Видео взято с канала: Olya Pins

Овсяное Печенье за 5 Минут (Низкокалорийное 80 калорий в 1 шт. ) Cookies

Видео взято с канала: Полезные Советы

Бесподобное овсяное печенье без муки! Лёгкое и рассыпчатое 20 мин | Кулинарим с Таней

Видео взято с канала: Кулинарим с Таней

Овсяное печенье простой рецепт сладкой домашней выпечки к чаю!

Овсяное печенье Ну очень простой рецепт сладкой домашней выпечки к чаю! Знакомое и любимое с детства – овсяное печенье, удачный рецепт которого я предлагаю всем. Теперь можно не ломать голову над тем, как правильно приготовить овсяное печенье, а сразу приступать к его изготовлению. Оно будет очень вкусным! А как приготовить печенье овсяное в домашних условиях смотрим https://youtu.be/9_tz5GiKD-E.
✅Еда на ура едим дома, готовим дома! Хочешь узнать, как научиться готовить и варить вкусно?! Подписываемся на мой кулинарный канал НАЙДИ СВОЙ РЕЦЕПТ домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! https://goo.gl/L9of7E.
Готовим с Еленой Машнич – Сибирячка готовит быстро и вкусно! Наши рецепты это кулинария для начинающих и опытных, поэтому следи за пополнением новых блюд! https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG_lwQZM1DZJXLajpo3uZpPJ.
▶️МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:.
Сладкая выпечка к чаю на скорую руку! Булочки, баранки, кексы, пироги, печенье, пряники, вся сдоба: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG-86vGkKKm4ORK4VMaxzxLp.
Несладкая выпечка к чаю на скорую руку, если любишь быстрый перекус! Самса, чебуреки, пирожки, плюшки, лепешки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG8l7gfXSoFmXG6q-LfXky25.
Праздничные блюда и закуски из мяса и рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG_99b4ofHTNGrf613T5iNPT.
Блюда на первое с бульоном – супы, пельмени, вареники, манты, хинкали: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG-Yfdl0ICQvAav7soGRm6-y.
Мясные блюда на второе! Вкусные и простые рецепты русской, кавказской и узбекской кухни: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG9u9P2eGxe75mWo47W50k_p.
Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG-BOz4R_VnfM0w33csnnV4z.
Что приготовить на праздник! Рецепты тортов, как с выпечкой бисквита, так и без выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG_TuqcpLgNd1VFk-9RLU0sH.
Вкусные, простые, праздничные салаты и закуски на каждый день: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG_zHWsuQNEoA_q6mlXKs45x.
Что приготовить на завтрак: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG9hHygInQW_PX2lvZcE0udb.
Что приготовить на обед: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG8_xaIXUgRpi2rDuMaHrsvy.
Что приготовить на ужин: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG8IoWaUp-n-fW8XAQ4jjiLq.
Консервация, салаты и закуски заготовка на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCiygQNnKpG8VuG67jkHie7Y6E-zzDNIN.
⭐Мы на Яндекс Дзен https://vk.cc/9nsgo0.
Ингредиенты на рецепт овсяного печенья:.
Овсяные хлопья 3 ст. Сливочное масло 100 г..
Мука 3 столовых ложки с горкой. Яйцо 3 шт..
Сахар 0,5 ст. Ванильный сахар 1 ч.л. Изюм 50-70 г..
Грецкий орех и шоколад по вкусу..
#печенье #готовимселеной #сибирячка #рецепты #рецепт #еда #завтрак #кулинария #ужин #вкусно #обед #какприготовить #простойрецепт #чтоприготовить.
Композиция “Disco Lounge” принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)..
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100602..
Исполнитель: http://incompetech.com/

Видео взято с канала: Сибирячка готовит

Овсяное печенье. Домашнее овсяное печенье. Овсяное печенье рецепт. Овсяный рецепт. Рецепт печение

Удачный рецепт овсяного печенья. Готовится легко и просто. Печенье получается рассыпчатым хрустящим и вкусным..
Рецепт:
овсяные хлопья 1.5 стакана.
соль 1 ч. л..
разрыхлитель 10 гр.
сахар 1.5 стакана.
сливочное масло 230 гр.
яйца 2 шт.
мука 2.5 стакана.
(все стаканы по 250 мл).
На нашем канале вы найдете для себя очень много интересных рецептов от простых до самых сложных: супы, салаты, закуски, коктейли, десерты, блюда из мяса и птицы, блюда из рыбы и морепродуктов, блюда из овощей, молочные блюда, вкусную выпечку, в общем еда наш профиль..
Подписывайтесь на канал: http://www.youtube.com/channel/UCrHJXxh3ILsPzRH9gVO-ZAg?sub_confirmation=1.
Добавляйтесь в друзья vKontakte: http://vk.com/vkusno_sytno.
Добавляйтесь в нашу группу: http://vk.com/club_vkusno_sytno.
Добавляйтесь в друзья в Facebook: http://facebook.com/vkusno.sytno.
Подписывайтесь в Pinterest: http://pinterest.com/vkusno_sytno/.
Production Music courtesy of Epidemic Sound!

Видео взято с канала: Готовим вкусно и сытно

Овсяное печенье БЕЗ МУКИ. Легкое, рассыпчатое печенье и очень вкусное

Видео взято с канала: Sana Channel

Лучший рецепт домашнего овсяного печенья!

Мягкое и жевательное Старомодное овсяное печенье очень просто приготовить. Одна чаша — это все, что вам нужно, и никаких дополнительных приспособлений не требуется. Классическая выпечка в лучшем виде!

Когда я навестил бабушку, я мог рассчитывать на две вещи. Мы играли в Уно и ели это овсяное печенье с чаем, пока играли. Иногда она вытаскивала бинго-машину (да, у нее была своя), и мы играли в нее, но обычно только тогда, когда рядом была моя сестра.

Моя бабушка прожила долгую жизнь, пока ей не исполнилось 97 лет, и до последних нескольких месяцев она была одна. Я очень по ней скучаю. Прежде чем она скончалась в возрасте 95 лет, она дала мне карточки с рецептами, в которых было столько рецептов семейных реликвий, сколько ее руки могли написать. Ее рецепт имбиря — бомба! Я медленно пытаюсь поделиться ими со всеми вами, кроме этой карточки с рецептами овсяного печенья, которую я потерял… до недавнего времени! Он был спрятан внутри другого рецепта, где я его не видел.

Итак … теперь вас ждет настоящее удовольствие! Это лучшее овсяное печенье, я не шучу.

Один укус, и я вернулся к столу со своей чашкой и карточками!

Советы по приготовлению лучшего овсяного печенья

• Используйте масло вместо сливочного масла. Укорачивание работает иначе, чем масло, поскольку оно покрывает муку и глютен, буквально укорачивая нити / соединения, что, в свою очередь, вызывает более слабую связь. Эта ослабленная связь между мукой, овсом и сахаром — вот где шортенинг побеждает в борьбе с лещадностью. В Food 52 есть целая статья об этом, которую вы, возможно, захотите проверить.
• Не смешивайте слишком много! Я люблю добавлять масло или жир во влажную смесь, используя вилку, чтобы разбить жир. Я не люблю использовать ручной миксер, потому что тогда жир будет очень сильно смешиваться с сахаром и яйцами. Все, что вам нужно, — это рябь или крошечные кусочки жира по всему телу. Когда жир готовится, эта небольшая рябь жира тает, создавая желаемую хлопьевидную текстуру. Перемешайте, и вы получите крутое печенье… никому в жизни такое не нужно!
• Выпекайте печенье на пергаментной бумаге, чтобы сахар не приставал к сковороде.У меня есть глиняный противень, поэтому кажется, что ничего не прилипает, но даже тогда мне нужно быть осторожным. Я начал без пергамента, а во второй партии добавил лист.
• Дайте печенье остыть на противне в течение минуты, прежде чем переложить его на решетку. Эти печенья хрупкие и легко ломаются или теряют форму, когда они слишком горячие, чтобы их можно было сдвинуть с места.

Необходимые ингредиенты

• Овсяные хлопья — Мне нравится использовать старомодные овсяные хлопья, а не овсяные хлопья.Быстро приготовленный овес приготовится слишком быстро, и вы рискуете потерять желаемую консистенцию. Овсяные хлопья без глютена тоже подойдут.
• Укорочение — Создает легкую шелушащуюся текстуру, которую вы хотите в потрясающем печенье! Сало — хорошая замена для тех, кто не ведет вегетарианский образ жизни.
• Белый сахар — Придает сладость и работает с жиром, создавая жевательную текстуру.
• Коричневый сахар — Более глубокий карамельный вкус, при этом добавляя сладости и текстуры.
• Универсальная мука — создает структуру в печенье.
• Яйца — клей, который скрепляет все вместе. Связующее средство.
• Пищевая сода — Помогает печенье подняться. Выравнивающий агент.
• Соль — усиливает вкус всех блюд.
• Vanilla — по желанию. Я не думаю, что это абсолютно необходимо, потому что коричневый сахар добавляет достаточно карамельного / ванильного аромата, чтобы он оставался сам по себе.

Как приготовить овсяное печенье

Разогрейте духовку до 350ºF. Взбейте яйца в большой миске. Добавьте в миску кулинарный жир, сахар и (по желанию) ваниль и перемешайте вилкой.

Смешайте масло и сахар с яйцами, пытаясь разбить масло вилкой на мелкие кусочки или рябь. Именно эти крошечные карманы жира придают печенью рассыпчатую и рассыпчатую текстуру. Так что не переусердствуйте!

Затем добавьте в миску муку, пищевую соду и соль.Смешайте, пока не смешано.

Добавьте овсяные хлопья и перемешайте вилкой до однородного смешивания с тестом для печенья.

Застелить противень пергаментной бумагой. Я должен был это сделать, но сделал это после второй партии.

Скатайте чайную ложку теста с горкой в ​​шарики и выложите их на противень. Затем используйте тыльную сторону ложки, чтобы немного разгладить печенье. Они по-прежнему будут толщиной около 1/2 дюйма, но при выпекании растекутся немного больше.

Выпекайте около 7 минут или пока они не станут золотисто-коричневыми.Дайте им остыть на противне около минуты, а затем переложите лопаткой на решетку для охлаждения.

Варианты рецептов

Чувствуете себя фантазией? Нужны изменения? Понял тебя! Вот некоторые из моих любимых способов оживить это старомодное овсяное печенье. Просто добавьте около чашки любого из них.

• Шоколадные чипсы
• Изюм
• Сушеная клюква
• Кусочки ириски
• Карамельные чипсы
• Белые шоколадные чипсы
• Рубленые финики

В чем разница между шортенингом и салом?

Шортенинг — это чистое растительное масло, а сало — из животного жира.Оба работают хорошо, и оба имеют нейтральный вкус. Не волнуйтесь, сало не будет на вкус свининой … оно работает точно так же, но не подходит тем, кто придерживается вегетарианского образа жизни.

Шортенинг и сало дают слоеную корку для пирогов и печенье, на мой взгляд, даже лучше, чем масло, и в них меньше насыщенных жиров, чем в сливочном масле, а также они не содержат трансжиров.

Нужно ли охлаждать тесто для овсяного печенья?

Нет! Печенье с маслом обычно требует охлаждения, чтобы оно не растеклось во время выпечки.Укорочение намного лучше держит форму и менее требовательно к температуре.

Могу я сделать меньшую партию домашнего овсяного печенья?

Совершенно верно! По этому рецепту получается около 60 печенек, а это огромное количество, поэтому я полностью понимаю, что нужно его сократить. Для этого просто уменьшите вдвое количество ингредиентов и следуйте инструкциям в том же порядке.

Я бы не рекомендовал сокращать рецепт дальше, потому что там всего два яйца, и вы не можете положить туда четверть яйца.

Как вариант, вы можете приготовить замес и заморозить тесто на потом. Просто испеките то, что вам нужно, а затем разделите тесто на части, которые вы хотите приготовить для следующей партии. Половина теста, четверть и т. Д.

Затем плотно заверните тесто в полиэтиленовую пленку и храните в морозильной камере до 3 месяцев. Перед запеканием разморозьте в холодильнике на ночь.

Помните, если у вас их слишком много…. всегда можно поделиться с друзьями!

Как хранить простое овсяное печенье

Храните их в герметичном контейнере при комнатной температуре до 5 дней или заморозьте до 3 месяцев.

Чтобы разморозить, просто дайте им постоять при комнатной температуре около 10 минут.

Могут ли собаки есть овсяное печенье?

Ваша собака смотрит на вас своими щенячьими глазами в надежде, что вы поделитесь ими? Чико — худший, и я сдаюсь почти каждый раз! Овсянка для собак хороша в умеренных количествах, но это печенье с очень высоким содержанием сахара, поэтому не является отличным лакомством для собак. Но кусочек им не повредит.

Но! Если вы все же поделитесь кусочком, убедитесь, что вы не добавили в печенье изюм или шоколад (что вполне возможно).Эти аддоны ядовиты для собак.

Еще рецепты моей бабушки, чтобы попробовать

• Духовка

• Противень

• Большая чаша

• Вилка

• Ложка

• Мерные стаканы

• Мерные ложки

• Мерные ложки

• Мерные ложки

• Мерные ложки

• 2 яйца
• 1 стакан сахарного песка
• 1 стакан коричневого сахара
• 1/2 фунта овощного жира
• 1/2 стакана универсальной муки
• 3 стакана овсяных хлопьев старого образца
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка ванили по желанию

• Разогрейте духовку до 350F.Линия выпечки с пергаментной бумагой.

• Взбейте яйца в большой миске. Добавьте сахар, (необязательно) ваниль и масло и перемешайте, чтобы измельчить масло вилкой до ряби или мелких кусочков в смеси сахара и яиц.

• Добавьте муку, пищевую соду и соль. Смешайте до однородной массы.

• Добавьте овсяную кашу до тех пор, пока овсянка не будет равномерно распределена по тесту для печенья.

• Раскатайте полную чайную ложку с горкой в ​​шарики и 12 шариков равномерно на противне.Используйте тыльную часть ложки, чтобы разгладить их до толщины примерно 1/2 дюйма.

• Выпекайте около 7 минут или пока они не станут золотисто-коричневыми. Выньте их из духовки и дайте им отдохнуть в течение минуты, прежде чем переложить. их с помощью шпателя к охлаждающей стойке для охлаждения.

Порция: 1 печенье | Калории: 100 ккал | Углеводы: 12,9 г | Белок: 1,7 г | Жиры: 4,7 г | Насыщенные жиры: 1,7 г | Полиненасыщенные жиры: 0,6 г | Мононенасыщенные жиры: 2 г | Транс-жиры: 0 г | Холестерин: 23 мг | Натрий: 64 мг | Калий: 45 мг | Клетчатка: 0,9 г | Сахар: 6,9 г | Витамин А: 16 МЕ | Витамин С: 0 мг | Кальций: 9 мг | Железо: 0,5 мг

Если вам понравился этот рецепт, вам также может понравиться…

Приколите на потом!

Овсяное печенье со льдом — Пристрастие Салли к выпечке

Классическое овсяное печенье в старинном стиле с мягкими центрами, хрустящими жевательными краями и покрыто ванильной глазурью, которая застывает через пару часов. Взбивая овсяные хлопья перед добавлением в тесто для печенья, вы получите компактное печенье с однородной текстурой.

Добро пожаловать в пятый день праздника Sally’s Cookie Palooza 2018! Если вы только присоединяетесь к нам, вот все рецепты, опубликованные на этой неделе:

День 5 означает, что мы прошли половину 10-дневного обратного отсчета печенья, поэтому я делюсь дополнительным специальным рецептом.Это замороженное овсяное печенье в старинном стиле с маслянистой мягкой серединкой, хрустящими жевательными краями и большим количеством уютного пряного вкуса. Они покрыты тонким слоем ванильной глазури, которая застывает в течение долгого времени, что делает печенье идеальным для складывания и подарков. Вы знаете фасованное овсяное печенье со льдом, которое можно купить в магазине? Вот что это такое, но, знаете ли, только что из духовки и без всех отрывочных консервантов!

Видеоурок

Как приготовить замороженное овсяное печенье

Этот рецепт адаптирован из моего овсяного печенья с шоколадной крошкой: мягкое и жевательное овсяное печенье, из которого вы можете приготовить овсяное печенье с изюмом, вишневое овсяное печенье с крошкой из белого шоколада и овсяные скотчи.Так как я его очень люблю, сегодня я взяла этот рецепт за отправную точку. Я поигрался с ингредиентами, чтобы воспроизвести текстуру купленного в магазине замороженного овсяного печенья со вкусом домашнего.

Текстура: Нам нужно компактное овсяное печенье с мягкими центрами и четкими краями. Я изменил соотношение овса и муки в своем первоначальном рецепте. Меньше овса и больше муки оказались успешными. Я пошел еще дальше и несколько раз взбивал овсяные хлопья, чтобы аккуратно превратить их в крупную порошкообразную консистенцию.Ding ding ding! Это был победный ответ.

Вкус: Теперь, когда текстура идеально подходит, как насчет аромата? Чтобы привнести этот восхитительный вкус старинного овсяного печенья, убедитесь, что вы набрали:

• коричневый сахар
• корица
• мускатный орех
• и ложку патоки

Считайте эти 4 ингредиента мощными ароматизаторами. Коричневый сахар на самом деле играет две роли: вкус и мягкость. Его мягкая и влажная текстура превращается непосредственно в запеченное печенье.

Уловка — это овес

Это дополнительный шаг, но, как упоминалось выше, дополнительная минута для измельчения овсяных хлопьев полностью изменит ваше замороженное овсяное печенье. Независимо от того, используете ли вы цельный овес или овсяные хлопья, вам необходимо несколько раз перемешать их в кухонном комбайне, чтобы получить нужную консистенцию. Я использовал своего ниндзя. Вот желаемая текстура:

ЭТО ТЕСТО ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ ПУХАЕТ НЕБОМ.

Это мягкое тесто для печенья, которое может растекаться в духовке, если вы его не охладите.Перед выпеканием охладите тесто для печенья примерно 45 минут в холодильнике.

Используйте ложку для печенья. Могу я в чем-то признаться? Я никогда не использую совок для печенья с шоколадной крошкой, но я клянусь этим инструментом для овсяного печенья. Тесто для овсяного печенья липкое, текстурированное и мягкое. Совок для печенья не только предотвращает беспорядок, но и помогает обеспечить одинаковый размер и форму всех файлов cookie. Я рекомендую среднюю ложку для печенья, в которой содержится 1,5 столовых ложки теста для печенья. Печенье хорошо разложено, поэтому я рекомендую только 8-9 печений на противне.

Как заморозить овсяное печенье

Есть две хитрости, чтобы покрыть глазурью овсяное печенье.

1. Густая глазурь. Чем толще глазурь, тем больше вероятность, что она схватится. Эта ванильная глазурь очень густая. Начните с просеянного кондитерского сахара и немного ванильного экстракта, затем добавляйте достаточно молока, пока не получите идеально густую кремообразную консистенцию. Буквально всего 2 столовые ложки. Очень мало жидкости.
2. Light dip. Хотите воспроизвести потрескавшуюся глазурь? Хитрость заключается в том, чтобы * слегка * обмакнуть верхушки печенья в глазурь.Не погружайте файлы cookie в воду; просто быстрое погружение!

В каждом тестируемом мной рецепте печенья я всегда откладываю 6 или 7 печений, чтобы посмотреть, как они будут на вкус через несколько дней. Результаты часто бывают смешанными — иногда печенье теряет мягкость или просто становится старым… вы поняли. Это овсяное печенье со льдом? Все еще был свежим через неделю. 1 НЕДЕЛЯ.

По прошествии дней аромат специй усилился. Центры стали мягче, на верхушках осела наледь. Ваша партия замороженного овсяного печенья ни в коем случае не продержится целую неделю, но используйте мой тест как доказательство того, что это чертовски хорошее печенье !

Одна партия этих замороженных овсяных печений приведет вас к славе печенья.Они вызывают эмоции. Это такие ностальгические печенья, которые готовила бабушка, поэтому они так популярны на полках магазинов. Я уверен, что этот рецепт приведет к предложениям руки и сердца, медалям за первое место и распродажам на распродажах выпечки !!

Преувеличиваете? Я бы никогда не стал.

Что такое Cookie Palooza Салли?

Sally’s Cookie Palooza — традиция с 2013 года. Каждый декабрь мы отсчитываем до Рождества 10 новых рецептов печенья подряд. В течение следующих двух недель я опубликую 10 новых рецептов печенья, а также раздачу подарков, декабрьский конкурс выпечки, видео-уроки по рождественскому печенью и многое другое.Это самое масштабное и вкусное событие года! Подпишитесь на мгновенные обновления, и вы будете получать бесплатное уведомление по электронной почте, когда я публикую новый рецепт. 🙂

Нажмите, чтобы увидеть Салли Cookie Palooza за все эти годы!

Описание

Это классическое овсяное печенье со льдом в старинном стиле с мягкими центрами, хрустящими жевательными краями, уютным ароматом специй и покрыто ванильной глазурью, которая застывает через пару часов.Взбивая овсяные хлопья перед добавлением в тесто для печенья, вы получите компактное печенье с однородной текстурой.

• 2 стакана (160 г) старомодных цельнозерновых овсяных хлопьев овсяных хлопьев
• 2 стакана (250 г) универсальной муки (ложкой и разровненной)
• 1 чайная ложка пищевая сода
• 1 чайная ложка соли
• 1 и 1/2 чайные ложки молотая корица
• 1/2 чайной ложки молотый мускатный орех
• 1 стакан (2 палочки; 230 г) несоленое масло , размягченное до комнатной температуры
• 1 стакан (200 г) в упаковке светлого или темного коричневого сахара
• 1/2 стакана (100 г) сахарного песка
• 2 больших яйца , при комнатной температуре
• 1 столовая ложка несульфированной или темной мелассы *
• 2 чайные ложки чистый экстракт ванили

Обледенение

• 1 и 1/2 стакана (180 г) просеянного кондитерского сахара *
• 1/4 чайной ложки чистый экстракт ванили
• 1.5 — 2 столовые ложки молока

1. Приготовьте печенье: Взбейте овес в кухонном комбайне 10–12 раз, пока не получите разнообразную консистенцию — измельченный овес с небольшим количеством овсяной муки. Смотрите фото выше для наглядности.
2. Взбейте взбитые хлопья, муку, пищевую соду, соль, корицу и мускатный орех в средней миске. Отложите в сторону.
3. В большой миске с помощью ручного миксера или настольного миксера с лопастной насадкой взбейте масло, коричневый сахар и сахарный песок вместе на средне-высокой скорости до образования сливок, около 2 минут.Добавьте яйца, патоку и ванильный экстракт и взбивайте на высокой скорости до однородного состояния около 1 минуты. Соскребите по сторонам и дну миски и снова взбейте, чтобы смешать.
4. Добавьте сухие ингредиенты к влажным ингредиентам и перемешайте на слабом уровне до однородности. Тесто будет густым и липким. Накройте и охладите тесто не менее 45 минут в холодильнике (и до 4 дней). Если охлаждение продолжается более нескольких часов, дайте ему постоять при комнатной температуре не менее 30 минут перед зачерпыванием и выпеканием, потому что тесто будет довольно твердым.
5. Разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C). Выстелите противни пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками. Отложите в сторону.
6. Зачерпните тесто для печенья, примерно 1,5 столовых ложки теста на печенье, и выложите на противни на расстоянии 3 дюймов. Выпекать 11-12 минут или до тех пор, пока бока не подрумянятся. Центры будут выглядеть очень мягкими.
7. Выньте из духовки и дайте печенье остыть на противне в течение 5 минут, а затем переложите на решетку для полного остывания перед глазурью.
8. Приготовить глазурь: Положить просеянный кондитерский сахар в миску среднего размера. Добавьте экстракт ванили и 1 столовую ложку молока. Взбейте вилкой до однородного состояния. Полностью соединить будет невозможно, потому что жидкости недостаточно. Добавьте столько молока, чтобы получилась густая глазурь очень-очень . Я добавляю еще примерно 1 столовую ложку молока. Вам нужна очень густая глазурь. Слегка обмакните верхушки печенья в глазурь. Глазурь застынет через несколько часов, так что вы можете сложить и подарить печенье.
9. Печенье остается свежим в закрытом виде при комнатной температуре в течение 3 дней или в холодильнике до 10 дней.

Банкноты

1. Инструкции по приготовлению: Вы можете приготовить тесто для печенья и охладить его в холодильнике до 4 дней. Дайте нагреться до комнатной температуры, затем переходите к шагу 5. Выпеченное печенье с глазурью или без нее хорошо замораживается на срок до 3 месяцев. Непеченые шарики из теста для печенья хорошо замораживаются до 3 месяцев. Выпекать замороженные шарики из теста для печенья лишнюю минуту, размораживать не нужно.Нажмите здесь, чтобы увидеть мои советы и рекомендации по замораживанию теста для печенья.
2. Специальный инструмент: Настольный миксер KitchenAid | Стеклянные чаши для смешивания | Совок для печенья | Противень | Коврик для выпечки Silpat | Стойка охлаждения | Кухонный комбайн Ninja
3. Овес: Уловка этого рецепта — приготовление овсяных хлопьев на шаге 1. Если у вас нет кухонного комбайна, воспользуйтесь блендером. Даже если вы используете овсяные хлопья, измельчение овса необходимо — вам просто не нужно измельчать его так же часто, как цельный овес.
4. Меласса: 1 столовая ложка мелассы помогает придать этому печенью невероятный аромат.Если у вас его нет, используйте чистый кленовый сироп.
5. Сахар кондитеров: Сахар кондитеров просеять перед измерением.

Обезжиренное жевательное овсяное печенье с шоколадной крошкой

Это жевательное овсяное печенье с шоколадной крошкой получилось влажным и легким благодаря замене большей части масла на яблочное пюре, что отлично работает!

Жевательные и влажные, это восхитительное овсяное печенье с шоколадной крошкой в ​​каждом кусочке! Санта будет вам благодарен за праздничную выпечку! Вам также может понравиться овсяное печенье на завтрак, которое является скорее закуской, чем десертом.

Разве вы не ненавидите, когда готовите нежирное печенье только для того, чтобы разочароваться? Они стали любимыми в моем доме с первого раза, когда я их сделал. Сначала попробуйте их как есть, а затем получайте удовольствие, придумывая варианты.

Я наткнулся на этот рецепт много лет назад на сайте Baking Bites, и теперь он регулярно появляется в моей банке с печеньем! Для разнообразия попробуйте заменить шоколадную стружку на изюм или грецкие орехи!

Овсяное печенье с шоколадной крошкой

Поскольку они менее полезны, очень важно не пережарить их, если вы хотите, чтобы они были жевательными.Яблочное пюре делает их влажными, но если они переварены, они станут сухими, поэтому, если вы не уверены, нагревается ли ваша духовка, вероятно, лучше вынуть их на минуту или две раньше.

Когда они выйдут из духовки, переложите их на решетку, чтобы они полностью остыли перед хранением.

Я приготовил печенье размером 2, потому что могу поспорить, что вы не съедите только одно!

Еще больше рецептов печенья, которые вам обязательно понравятся

Обезжиренное жевательное овсяное печенье с шоколадной крошкой

190 ккал 2.6 Белок 34,2 углеводов 6.3 Жиры

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 30 минут

Это жевательное овсяное печенье с шоколадной крошкой получилось влажным и легким благодаря замене большей части масла на яблочное пюре, что отлично работает!

• 1 стакан универсальной муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• 2 столовые ложки несоленого масла комнатной температуры
• 1/2 стакан сахара
• 1/2 стакана неупакованного коричневого сахара
• 1 большое яйцо
• 1/4 стакана несладкого яблочного соуса
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• 2 стакана овсяных хлопьев
• 3/4 стакана темного шоколада

• Разогрейте духовку до 350 ° F; застелите два противня пергаментной бумагой или используйте силпат.

• В миске среднего размера взбейте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и корицу.

• В большой миске с помощью миксера взбейте сливочное масло и сахар на средней скорости.

• Добавьте яйцо, затем яблочное пюре и ванильный экстракт.

• Вмешайте вручную смесь муки и овсяные хлопья до тех пор, пока они не станут однородными и не останется полосок муки; добавьте шоколадную стружку.

• Капните с горкой столовые ложки (примерно по 1 столовой ложке) теста на подготовленные противни, слегка пригладив каждое печенье (я забыл это сделать).

• Выпекать примерно 10–12 минут или пока печенье не станет светло-коричневым по краям.

• Дайте остыть на противне в течение 3 или 4 минут, затем переложите на решетку, чтобы полностью остыть.

• Храните в герметичном контейнере, чтобы не съесть их все за один присест!

Порция: 2 печенья, калорийность: 190 ккал, углеводы: 34,2 г, белок: 2,6 г, жиры: 6,3 г, клетчатка: 2 г, сахар: 19,3 г

Blue Smart Points: 8

Зеленых смарт-очков: 8

Пурпурных умных очков: 7

Очки +: 5

Ключевые слова: полезное овсяное печенье, праздничная выпечка, овсяное печенье

Самый простой рецепт овсяного печенья, когда возникает тяга к сладкому!

Непростой рецепт печенья гарантированно удовлетворит вас.

Ваша тяга к печеньям когда-нибудь возникает из ниоткуда? Может быть, в неудобное время, например, когда у вас нет всех ингредиентов или вы просто не готовы к выпечке? Что ж, тебе повезло. Мы представили вам потрясающий рецепт овсяного печенья, которое легко приготовить. Эти безупречные лакомства не заставят вас рыться в шкафах в поисках кучи ингредиентов!

Легкое печенье

Мечта энтузиастов печенья, эти тающие во рту лакомства имеют невероятный вкус и требуют всего лишь нескольких чистых и простых ингредиентов.Вкусный десерт удовлетворит сладкоежек без ущерба для талии. И, что лучше всего, с этим рецептом мы, вероятно, избавим вас от похода в продуктовый магазин. В нашем печенье используются супер базовые кухонные ингредиенты, которые у вас, вероятно, уже есть: овес, бананы, корица, экстракт ванили и дополнительные надстройки.

Они практически не чувствуют вины

Овес с клетчаткой является главным в этом рецепте, поэтому наши вкусные угощения непременно доставят удовольствие после вкусной еды.

Наш рецепт овсяного печенья предполагает использование полусладких шоколадных чипсов, которые добавляют некоторые дополнительные антиоксиданты и шоколадный вкус.Мы рекомендуем вам добавить любые вкусные надстройки, которые есть у вас под рукой! Измельченный миндаль, грецкие орехи или арахис придадут восхитительный хруст этому жевательному печенью. Не говоря уже о том, что они увеличивают пищевую ценность, упаковывая белковый пунш.

В отличие от стандартных рецептов, которые можно найти в Интернете, в этом рецепте печенья не используются масло и искусственные ингредиенты. Это избавит вашу талию от пресловутых трансжиров и гидрогенизированных масел. Наш рецепт настолько безвинный, что вы можете буквально взять эти лакомства на полдень, забрать меня и уйти! Вы можете даже наслаждаться этим лакомством на завтрак, особенно если вместо шоколадной стружки вы добавили орехи или изюм.

Советы для идеального вкуса

Нам нравится использовать овсяные хлопья быстрого приготовления, так как в результате печенье будет иметь более ровный внешний вид и текстуру. Если у вас нет под рукой овсяных хлопьев быстрого приготовления, подойдет обычный овес! Крупные овсяные хлопья придадут печенью более насыщенный и приятный на вид послевкусие (и в нашей книге в этом нет абсолютно ничего плохого!)

Этот рецепт овсяного печенья — отличный повод не выбрасывать слишком спелые бананы.На самом деле, чем спелее, тем лучше, так как это дает более сладкий и сильный банановый вкус, чем свежие бананы. Мягкая текстура также делает бананы более удобными для запекания.

Сделать эти вкусные лакомства проще простого. Просто раздавите спелые бананы вилкой, пока не получите кремообразную консистенцию. Смешайте с овсяными хлопьями, немного ванили и корицы. Затем добавьте любые добавки, которые пожелают ваши вкусовые рецепторы, и запекайте 12-15 минут при температуре 350 F.

Когда вы закончите взбивать малышей, тесто застынет очень хорошо.Тем не менее, не стесняйтесь удвоить рецепт, если хотите запастись печеньем на будущее. Плотно оберните тесто полиэтиленовой пленкой, храните в герметичном контейнере и поставьте в морозильную камеру.

Обычно вы можете сохранять файлы cookie для особых случаев, но вы можете полностью побаловать себя этой полезной версией в любое время. Эти простые и вкусные печенья позволяют наслаждаться без чувства вины.

• 1,5 стакана овсяных хлопьев или овсяных хлопьев
• 2 спелых банана
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• 1 чайная ложка корицы
• 1/3 стакана полусладких шоколадных чипсов Используйте изюм, измельченные орехи или любые другие добавки по вашему желанию.

• Разогрейте духовку до 350 F. Выстелите противень пергаментом (или используйте противень с антипригарным покрытием).

• Раздавите спелые бананы вилкой, пока не получите кремообразную консистенцию.

• Добавьте овес, корицу и ваниль и перемешивайте, пока ингредиенты не смешаются равномерно.

• Добавьте полусладкую шоколадную стружку, изюм, измельченные орехи или другие добавки по вашему выбору. Не стесняйтесь использовать более одного!

• Скатайте большие ложки теста в шарики диаметром 1 дюйм — всего около 8-10 шариков.Разместите каждую мерную ложку на расстоянии нескольких дюймов друг от друга.

• Выпекайте печенье в течение 12-15 минут или до золотистого цвета и слегка хрустящей корочки. Наслаждаться!

Необязательно — добавьте все, что у вас есть под рукой. Изюм, сушеная вишня, измельченные грецкие орехи или миндаль отлично дополнят это печенье!

SmartPoints (Фристайл): 2

Ключевые слова Недорогое, без глютена

Вы приготовили этот рецепт?
Отметьте @skinnyms в Instagram или используйте хэштег #skinnyms

Если вам понравился этот рецепт, обязательно ознакомьтесь с другими нашими любимыми:

Заинтересованы в других рецептах, подобных этому? Если да, обязательно подпишитесь на нас в Pinterest!

Рецепт овсяного печенья | Мамы, которые думают

Овсяное печенье вполне можно считать удобной пищей из печенья. Хотя я полагаю, что все печенье можно считать комфортной едой, есть что-то в тонко пряном вкусе овсяного печенья, которое вызывает в воображении чувство домашнего уюта, где бы вы ни находились, когда едите его.

Легкое овсяное печенье

Похоже, что овсяное печенье является заменой шотландских овсяных лепешек, которые были популярны в средние века.В овсяных лепешках использовались аналогичные ингредиенты, но они были более хрустящими по текстуре, чем овсяное печенье, которое мы знаем сегодня.

Овсяное печенье часто считается здоровой пищей из-за клетчатки и витаминов, содержащихся в овсянке и овощах. Однако, если вы посмотрите на содержание жира, сахара, калорий и клетчатки, они примерно равны таковым в печенье с шоколадной крошкой. Однако многие поигрались с рецептом приготовления более питательного овсяного печенья.

Мягкое овсяное печенье — Рецепт и ингредиенты

Рецепт, который мы представляем здесь, содержит изюм, хотя вы можете не использовать его или даже заменить его шоколадной крошкой для производства печенья, которое понравится массам.

Он начинается с натуральных ингредиентов, таких как сливочное масло, коричневый и белый сахар, яйца, экстракт ванили, мука, пищевая сода и овес. Ваниль и корица добавляются по вкусу, изюм и орехи — по желанию.
Затем ингредиенты объединяют, перемешивают, охлаждают, скатывают в шарики из теста и помещают в духовку для выпекания.

Теперь, когда вы вооружены отличным рецептом, вот несколько дополнительных советов, которые сделают ваше овсяное печенье самым лучшим.

• Размер имеет значение: размер ложек теста влияет на то, насколько тщательно ваше печенье прожаривается.Хорошей идеей будет взять лопатку для мороженого, чтобы зачерпнуть тесто, рекомендуется размер чашки или 4 унции.
• Используйте свежие ингредиенты. Если вы не часто готовите или запекаете, возможно, у вас в шкафах есть ингредиенты, которые уже давно лежали. Даже если у них не истек срок годности, они могли почувствовать вкус других продуктов, которые были размещены поблизости. Вот почему всегда лучше использовать свежие ингредиенты.
• Убедитесь, что ваша духовка имеет температуру предварительного нагрева. Это малоизвестный факт, что большинство духовок не нагреваются до температуры предварительного нагрева, когда раздается звуковой сигнал предварительного нагрева.Чтобы убедиться, что ваша духовка прогрета до нужной температуры, подождите еще 10-20 минут или купите термометр для духовки, чтобы убедиться в этом.
• Используйте правильный противень. Используемые вами противни повлияют на качество печенья. Рекомендуются алюминиевые половинки листов, поскольку антипригарное покрытие или стекло притягивают тепло, что увеличивает вероятность возгорания печенья. Силиконовые прокладки для противней также могут немного улучшить вашу игру с овсяным печеньем.

По этому рецепту овсяного печенья получается мягкое овсяное печенье, которое остается мягким даже при охлаждении.Восхитительная смесь коричневого сахара, корицы и ванили наполняет овес во время запекания, делая каждый укус ароматной смесью специй и текстуры. Рецептов овсяного печенья много, по-настоящему хороших рецептов мало. Этот рецепт действительно отличный.

Если вам понравился этот рецепт, обязательно ознакомьтесь с нашим Рецептом шоколадного печенья и нашим Рецептом сахарного печенья.

1. 1 стакан сливочного масла, размягченного
2. 1 стакан белого сахара
3. 1 стакан коричневого сахара в упаковке
4. 2 яйца
5. 1 чайная ложка ванильного экстракта
6. 2 стакана универсальной муки
7. 1 чайная ложка пищевой соды
8. 1 чайная ложка соль
9. 1 1/2 чайных ложки молотой корицы
10. 3 стакана овса быстрого приготовления
11. изюм или орехи (по желанию)

Инструкции

1. В средней миске взбить белый сахар, сливочное масло и коричневый сахар .Вбивайте яйца по одному, затем добавьте ваниль.
2. Смешайте муку, корицу, пищевую соду и соль. Вмешайте во взбитую смесь. Добавьте овес. Если вы используете орехи или изюм, замесите тесто и хорошо перемешайте. Накрыть крышкой и охладить тесто не менее часа.
3. Разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия. Смажьте противни для печенья. Скатайте тесто в шарики и выложите на противни на расстоянии 2 дюйма друг от друга.
4. Выпекать 8–10 минут в предварительно разогретой духовке. Дайте печенье остыть на противне в течение 5 минут, прежде чем переложить на решетку, чтобы оно полностью остыло.

• Время приготовления: 25 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Категория: десерт
• Метод: выпечка
• Кухня: американская

Ключевые слова: легкое овсяное печенье, мягкое овсяное печенье

10 Заманчиво низкокалорийное Печенье овсяное

Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас.

Я слышу, как вы все думаете: «Как может быть низкокалорийное овсяное печенье? Печенье всегда полно калорий! »

Что ж, разве вы не были бы рады узнать, что ошибаетесь!

На самом деле, в Интернете можно найти множество рецептов полезного овсяного печенья.

Это список из 10 лучших низкокалорийных овсяных печений, в том числе:

• полезное печенье для завтрака
• полезное овсяное банановое печенье
• полезное овсяное тыквенное печенье
• полезное печенье с арахисовым маслом
• полезное овсяное печенье с изюмом
• И даже полезное веганское овсяное печенье

Каждый из этих рецептов здорового низкокалорийного печенья содержит менее 200 калорий на порцию, и в большинстве из них намного меньше.

Хотя их, возможно, не стоит добавлять в каждый прием пищи по нашему плану питания для похудания, все эти рецепты достаточно полезны, так что продолжайте прокручивать, чтобы насладиться!

Примечание нашего диетолога об этом низкокалорийном овсяном печенье

Размеры порции могут отличаться для каждого рецепта, поэтому, пожалуйста, проверьте индивидуальный рецепт.

(И если вы не совсем понимаете, о чем говорится в разделе с информацией о пищевой ценности, эта статья может помочь вам научиться читать этикетки на пищевых продуктах.)

Если вы хотите съесть их в виде печенья для похудения, чтобы достичь своих целей по снижению веса, мы рекомендуем держать каждую порцию менее 200 калорий.

Это означает, что вам может потребоваться отрегулировать размер порции в зависимости от рецепта.

И если вы действительно беспокоитесь о последствиях сладкого при похудении, ознакомьтесь с этой статьей о преимуществах добавления домашних сладостей в свой рацион.

[thrive_leads id = ’6057 ′]

Готово через: 22 минуты
Рецепт: LifeCurrents
Бонус : абсолютная классика
67 калорий на печенье

Хрустящие края, жевательные в середине и полезные — идеально сбалансированное печенье Famous Oatmeal Cookies.Это мое любимое печенье, по классическому оригинальному рецепту!

Готово через: 25 минут
Рецепт: ABakingJourney
Бонус : веганский и безглютеновый
135 калорий на печенье

Эти овсяные хлопья с бананом и арахисовым маслом — восхитительное печенье для завтрака или полезные закуски. Это мягкое и жевательное печенье, состоящее всего из 3 ингредиентов, очень быстро и легко готовится без яиц, без сахара и без муки.

Готово через: 27 минут
Рецепт: GatheringDreams
Бонус : Grab and Go
159 калорий на печенье

Это печенье для здорового завтрака не содержит глютена, веганское, с натуральным сахаром, содержит полезные ингредиенты и имеет невероятный вкус!

Готово через: 15 минут
Рецепт: DebraKlein
Бонус : легко и вкусно
159 калорий на печенье

Легкий рецепт овсяного печенья с изюмом.Одна миска и 15 минут — это все, что вам нужно, чтобы насладиться питательным жевательным печеньем.

Готово через: 25 минут
Рецепт: JarOfLemons
Бонус : уютный и низкокалорийный
92 калории на печенье

Это печенье, приготовленное из цельнозерновой муки, овсяных хлопьев, свежих яблок и коричневого сахара, идеально подходит для создания уютного и легкого угощения. Весь ваш дом будет пахнуть осенним добром, и семье понравится это вкусное печенье!

Готово через: 25 минут
Рецепт: ItsAVegWorldAfterAll
Бонус : совершенно новый
169 калорий на печенье

Жевательные, вкусные и не содержащие глютена печенье из сладкого картофеля — отличная закуска, завтрак или десерт после тренировки.Они украшены цельнозерновыми овсяными хлопьями, изюмом и шоколадной стружкой, что делает их вкусным и полезным угощением.

Готово через: 23 минуты
Рецепт: ThisHealthyKitchen
Бонус : менее 100 калорий на печенье
97 калорий на печенье

Жевательные, невероятно вкусные веганские клюквенно-овсяные печенья достаточно полезны для завтрака, достаточно вкусны для десерта и являются идеальным перекусом в полдень.

Готово через: 30 минут
Рецепт: NataliesHealth
Бонус : свежие и фруктовые
150 калорий на печенье

Эти овсяные печенья с клубникой мягкие, жевательные, наполнены свежей клубникой и обладают невероятным вкусом.Они полезны, их легко приготовить, и они сделаны без рафинированного сахара. Идеальный здоровый завтрак, низкокалорийный перекус или быстрый десерт.

Готово через: 22 минуты
Рецепт: ThisHealthyKitchen
Бонус : идеальный осенний вкус
36 калорий на печенье

Веганское овсяное печенье с тыквой излучает аромат тыквенных специй! Они мягкие и жевательные, полезные и вкусные.

Бонус : всего 2 ингредиента
26 калорий на печенье

Нет лучшего перекуса, чем это полезное овсяно-банановое печенье! Они полны питательных веществ, но их легко и быстро приготовить.

• 2 спелых банана
• 1 стакан овсяных хлопьев (хорошо подходят овсяные хлопья или овсяные хлопья)

US CustomaryMetric

• Разогрейте духовку до 180 ° C (360 ° F)

• Возьмите миску и разомните бананы , пока они не станут мягкими

• Добавьте чашку овса и любого из дополнительных ингредиенты

• Перемешайте, пока все не смешается.

• Положите бумагу для выпечки на противень, чтобы печенье не прилипало.Если у вас его нет, не забудьте смазать противень сливочным маслом (или оливковым маслом, если вы веган).

• Чтобы придать форму печенья, просто возьмите ложку и вылейте приличное количество смеси на выпечку. лоток, как на фото выше. Это очень быстро и просто.

• После этого он отправляется в духовку примерно на 15-20 минут.

• Готово!

Пищевая ценность

10 Низкокалорийное овсяное печенье — полезно, но все же вкусно

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Эти рецепты низкокалорийного печенья могут не капать в масло, как печенье, которое делает ваша бабушка, но они все равно вкусные и лучше для вас!

Если вы поклонник непревзойденного овсяного печенья с изюмом или нового увлекательного печенья, такого как овсяное печенье с клубникой, эти полезные рецепты низкокалорийного печенья обязательно будут хитом!

Если вы ищете более здоровые десерты, ознакомьтесь с нашими рецептами печеных груш с корицей или двухкомпонентного ананасового сорбета!

Насколько полезно овсяное печенье?

Овсяное печенье содержит немного больше клетчатки, белка и кальция, чем другое печенье.

Кредит изображения: OxanaNigmatulina / iStock / Getty Images

Ох, этот сладкий запах мягкого теплого овсяного печенья, выпекаемого прохладным осенним днем. Или, может быть, вы предпочитаете замочить хрустящий в стакане холодного молока в жаркий летний день. Какими бы ни были ваши предпочтения, вы можете задаться вопросом, питательно ли это печенье, которое вы едите. В конце концов, овсянка должна снижать уровень холестерина, верно?

Сокращение чисел

Овсяное печенье немного более питательно по сравнению с шоколадной крошкой, арахисовым маслом и сахарным печеньем.По сравнению с печеньем аналогичного размера, овсяное печенье содержит меньше калорий, чем арахисовое масло или сахарное печенье. Овсяное печенье содержит меньше жира и больше белка, клетчатки и кальция, чем другие. Однако все эти куки содержат от 54 до 72 калорий; 2 и 3,5 грамма жира; 0,4 и 0,9 грамма белка; и 0,1 и 0,4 грамма клетчатки, так что разница в крошечном количестве. Овсяное печенье действительно содержит значительно больше кальция: 14 миллиграммов по сравнению с 2 или 3 миллиграммами в других продуктах; однако с рекомендуемой диетической дозой кальция более 1000 миллиграммов вам придется съесть много овсяного печенья, чтобы сократить свои ежедневные потребности.

Основы

Овес имеет несколько возможных преимуществ для здоровья, включая уменьшение астмы у маленьких детей, улучшение пищеварения, повышение чувствительности к инсулину, снижение риска диабета, контроль артериального давления, улучшение здоровья сердца и даже снижение уровня холестерина, согласно данным Совета по цельнозерновым продуктам. Некоторые виды овса не содержат глютен, поэтому, если вы страдаете глютеновой болезнью или чувствительны к глютену, овес может быть источником полезных зерен. Съесть их в печенье — хотя это не самый полезный способ их употребления — может быть приятным способом включить это питательное зерно в свой рацион.

Здоровые добавки

Овсяное печенье отличается универсальностью. Добавление определенных ингредиентов может улучшить питательность вашего овсяного печенья, если вы будете готовить его с нуля. Сушеные фрукты, такие как изюм или клюква, повышают содержание железа и калия. Старомодное арахисовое масло увеличивает содержание белка и полезных жиров. Кусочки темного шоколада содержат флавоноиды и антиоксиданты, которые борются с сердечными заболеваниями. Добавление молотых семян льна или семян чиа увеличивает количество полезных жиров омега-3.Крошки из зародышей пшеницы или отрубей увеличивают содержание клетчатки и других витаминов и минералов. Попробуйте заменить немного белой муки в своем рецепте на цельнозерновую муку и уменьшить количество сахара, чтобы сделать ее еще более питательной.

Потребляйте с осторожностью

Даже с полезными добавками овсяное печенье остается печеньем. Время от времени наслаждаться одним — нормально. Они могут содержать больше питательных веществ, чем другие печенья, но все же содержат большое количество жира и сахара, которые не так полезны для здоровья и могут нанести вред вашей талии.