Приготовить перец фаршированный в мультиварке скороварке: Фаршированные перцы в скороварке — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Перец фаршированный в мультиварке | Рецепты для скороварки
Рецепты для мультиварки скороварки, опубликованные на сайте skorovarochka.ru, подходят для любой скороварки, начинающей обратный отсчет времени приготовления при достижении давления. Вам только следует обратить внимание в рецепте на время приготовления, и выставить в своей скороварке режим, имеющий похожее время.Опубликовано в рубрике Яйца Ингредиенты: картофель
Чаще всего перец фаршируют мясом с рисом, предлагаю отведать оригинальное блюдо — зеленый перец фаршированный картофельным омлетом.
Перец фаршированный в мультиварке / Фото: kisa
Ингредиенты (на 2-3 порции):
- 2 крупные картофелины
- 2 больших зеленых перца
- 40 мл оливкового масла
- 2 яйца
- Соль
Как готовить перец фаршированный в мультиварке:
Картофель чистим и режем кубиками. В кастрюльку мультиварки скороварки наливаем масло, выкладываем картофель и солим, закрываем крышкой с закрытым клапаном и выбираем в меню режим «Рис» или «Овощи» — 10 минут.
Если у вас мультиварка без давления выбираем режим «Выпечка» — 40 минут. Через 30 минут нужно будет перемешать картофель.
Взбиваем яйца миксером, достаем картофель и выкладываем во взбитые яйца, немного солим и хорошо перемешиваем.
Моем зеленый перец и осторожно отрезаем верхнюю часть, очищаем от семян и наполняем перцы смесью картофеля и яиц, закрываем верхней частью перцев, которую закрепляем зубочистками. Сбрызгиваем перцы маслом и немного солим сверху, выкладываем их в кастрюльку мультиварки, закрываем крышку, если мультиварка с давлением, клапан оставляем открытым.
Выбираем режим «Выпечка» — 25 мин. При этом через 12 минут крышку нужно открыть и перевернуть перцы. Когда программа завершится, перцы можно оставить на 5 мин на подогреве в кастрюльке, чтобы кожица с перцев легче отделялась. Перед подачей перцы нарезают поперек толстыми кусками.
Перец фаршированный омлетом в мультиварке / Фото: kisa
Фаршированный перец в мультиварке Мулинекс Cook4me
И снова здравствуйте, мои дорогие читатели! Когда-то я опубликовала статью с рецептами для мультиварки Мулинекс Cook4me, и в последнее время стали приходить комментарии с вопросами, будут ли еще рецепты. Конечно будут, мои дорогие! Вот сегодня я расскажу вам, как приготовить фаршированный перец в мультиварке Мулинекс Cook4me.
А если у вас нет мультиварки, но вы не знаете, как готовить фаршированные перцы, все равно почитайте рецепт. Отличие будет лишь во времени приготовления.
Ведь мультиварка Мулинекс Cook4me — это скороварка, и блюда в ней готовятся в 3 раза быстрее, чем на обычной плите (за что я ее и очень люблю :)).Почему я выбрала именно эту мультиварку, можете почитать здесь. Выбор был далеко не случайным.
А теперь пошаговая инструкция приготовления фаршированных перцев в мультиварке Мулинекс Cook4me.
Фаршированный перец в мультиварке Мулинекс Cook4me
Ингредиенты:
- перцы 8-10 шт.
- мясной фарш 500 г
- рис 1/3 стакана
- 1 крупная морковь
- 1 луковица
- растительное масло
- кетчуп
- соль
- молотый перец
Готовим фаршированный перец в мультиварке Мулинекс Cook4me
Поскольку у мультиварки Мулинекс Cook4me кастрюля достаточно большая, я советую вам перцев брать 8-10 штук в зависимости от их размера, для того, чтобы они стояли в один ряд на дне кастрюли.
Перцы выбирайте не с острыми по форме концами, чтобы они удобно могли стоять на дне кастрюли. И, конечно, перцы должны быть ровненькими, а не крючковатыми.
Подготовка перцев: перцы нужно вымыть, срезать у них верхнюю часть с плодоножкой, саму плодоножку отделить и выбросить. Вычистить внутренность перца, выбросив семена.
Приготовим начинку. Для начала промойте 1/3 стакана риса, влейте 1/3 стакана воды, посолите, и варите до тех пор, пока вся вода не впитается в рис (примерно минут 6). Таким образом рис сварится до полуготовности.
Теперь 1 крупную морковь (или две средних) почистите и натрите на терке.
Нарежьте репчатый лук.
На дно кастрюли мультиварки налейте растительное масло, добавьте туда морковь и лук.
Выберите режим «Вручную» и «Поджаривание».
Перемешайте и поджаривайте минут 5.
Теперь смешайте рис, поджаренные овощи и мясной фарш. Посолите и поперчите. Начинка для перцев готова.
Фаршировка перцев: каждый перец заполните начинкой, а сверху вставьте крышечку из верхушки перца.
Фаршированные перцы поставьте в кастрюлю.
Туда же нужно влить 2 стакана подсоленной воды и добавить кетчуп. Для скорости приготовления воду я вливаю уже горячую.
Сверху на каждый перец капнуть кетчуп.
Закрыть крышку мультиварки и включить режим «Быстрая готовка». Установить время приготовления 11 минут.
Вот так будут выглядеть фаршированные перцы, когда вы откроете крышку мультиварки.
При подаче на стол к фаршированным перцам можно добавить сметану.
Если вы готовите фаршированные перцы НЕ в мультиварке Moulinex Cook4me, то на последнем этапе перцы нужно будет залить водой, чтобы она покрывала их по плечики, и тушить минут 40.
Быстрой готовки и приятного аппетита!
Много других рецептов приготовления блюд в мультиварке Мулинекс Cook4me вы можете посмотреть здесь.
А все остальные статьи сайта есть на карте сайта. Не стесняйтесь, заглядывайте!
Автор блога «Семье на заметку» Ксения Дружкова
Фаршированный перец в мультиварке Редмонд
Сегодня я приготовлю фаршированный перец в мультиварке Редмонд. Причем не просто перец, а перец под названием «Светофор». Кто его так назвал? Не знаю. Почему именно такое название? Потому что болгарский перец для этого блюда берется трех цветов: красного, желтого и зеленого. Конечно, можно так не изгаляться (в моем случае так и получилось, потому что все перцы у меня были, как назло, зеленые), при любом цвете перца блюдо получится очень вкусное, но так оно получится еще красивое и оригинальное. Уверяю вас, в итоге его будут есть даже те, кто вообще не любит фаршированный перец.
Итак, для приготовления фаршированного перца нам понадобится:
- Перец болгарский трех цветов (брать крупный, с плоским, не острым, носиком) – 6-7 шт.
- Мясо — свинина пополам с говядиной – 800 г
- Рис – 100 г
- Яйцо – 1 крупное (или 2 мелких)
- Луковица – 1 средняя
- Помидоры – 5 шт. средних
- Соль, перец – по вкусу
- Вода кипяченая
Процесс приготовления фаршированного перца в мультиварке Редмонд
Приготовление фаршированного перца очень напоминает приготовление тефтелей, с одним лишь отличием – мы не лепим из фарша колобки, а закладываем его в перец.
Основная задача – аккуратно очистить перец от сердцевины и семян, не повредив его при этом. Я это делаю обычной ложкой, срезав предварительно хвостик. Все срезанные хвостики сохраняем – из них мы потом сделаем крышки.
Ставим вариться рис. А в это время пропускаем мясо через мясорубку, чтобы получился фарш. Я это делаю дважды, благо мясорубка электрическая и крутить вручную ничего не надо.
Отваренный до полуготовности рис ставим остужаться и мелко режем луковицу (для тех, кто не любит рыдать при резке лука — можно это делать в блендере).
Смешиваем фарш с рисом, добавляем в него яйцо и лук. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Затем каждый перец наполняем плотно фаршем (чтобы не пачкать руки, можно это делать ложкой), закрываем импровизированной крышкой, в виде срезанного хвостика, и ставим в чашу мультиварки. Так как мы взяли перцы с плоским дном, то они прекрасно станут в мультиварку вертикально (хвостиками вверх).
Важно: ничем смазывать чашу мультиварки не надо, никакого масла наливать туда тоже не надо.
Осталось сделать заливку. Берем помидоры, снимаем кожицу и пропускаем через мясорубку. Солим, перчим, добавляем воды.
Когда все перцы выставлены в чаше мультиварке, заливаем их и включаем мультиварку. Ставим клапан в положение «Закрыт» и устанавливаем таймер на 20 минут. После окончания программы необходимо поставить клапан в положение «Открыт» и выпустить пар.
Достаем, выкладываем на тарелку три перца (по одному каждого цвета) и подаем со сметаной.
Фаршированный перец приготовлен в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PM4507.
Автор: Multi
Рецепт фаршированных перцев, приготовленных в мультиварке-скороварке – Orangefamily.ru
Кто-то считает, что детям не место на кухне. Я же считаю, что кухня — отличное место для игр с ребенком
: замечательный способ получения жизненного опыта. Малышам можно предложить устроить концерт при помощи ложек и кастрюль или помочь маме «навести» порядок в крупах)) А детки после 1,5 лет уже могут вам помочь готовить вкусный ужин.Например, мне Маргоша сначала помогала чистить картошку: подавала ее мне, а потом мыла вместе со мной. Потом мясо помогала мне готовить: маринадом обмазывала. Затем она готовила пиццу для себя. Пришло время и перцы фаршировать.
Расскажу, как мы готовим фаршированные перцы в мультиварке-скороварке с Маргошей.
Ингредиенты:
- болгарский перец — около 10 шт
- рис — около 1 ст.
- фарш — 700 г
- томатный соус/кетчуп — 3-4 ст.л.
- сметана — 3-4 ст.л.
- соль, приправы по вкусу
Готовим:
Моем наши перчики
Вырезаем сердцевинку.
Промываем рис
Всыпаем сырой рис в фарш, добавляем приправы и соль по вкусу, тщательно все перемешиваем.
Затем берем перчики и начиняем их фаршем. Важно: т.к. рис сырой, то нужно оставить ему место для набухания, поэтому фарш сильно не утрамбовываем.
Укладываем перчики в мультиварку
Готовим соус: смешиваем томатный соус, сметану, немного водички. Можно добавить мелко нарезанной зелени. Смешиваем.
Выливаем наш соус поверх перчиков. Ставим мультиварку-скороварку на режим “Рис” под давлением минут на 15-20.
Вот и все. Фаршированные перцы готовы!
Приятного аппетита!
Рецепт: Фаршированный перец в мультиварке-скороварке
Ингредиенты:
фарш из индейки — 600 гр.;
рис — 200 гр.;
перец черный молотый — 7-8 шт.;
базелик свежий — 1 веточка;
кинза — 10 гр.;
петрушка — 10 гр.;
томатный соус — 100 гр.;
вода — 500 мл.;
перец черный молотый — по вкусу;
соль — по вкусу
Фаршированные перцы, одно из любимейших блюд моей семьи, а готовить их очень просто.
Я брала для фарширования не болгарские толстенькие перцы, а более тоненькие и вытянутые.

Фарш (у меня из индейки) выложить в тарелку. Добавить специи которые вы любите. Я добавила смесь перцев, посолить.
Рис лучше приготовить заранее. Крупу промыть, сварить до готовности.
Готовый рис добавить в фаршу. Перемешать.
Я люблю различную зелень, она придает блюду пикантность и аромат. В фарш я добавила порубленную кинзу.
Петрушку.
И базилик.
Зелень равномерно перемешать с фаршем.
Далее при помощи чайной ложки аккуратно начиняем перцы готовым фаршем.
Фарш укладываем поплотнее, чтобы он немного выглядывал снаружи.
Мне неинтересно готовить фаршированные перцы просто на воде, поэтому я готовлю их в томатном соусе. Соус можно приготовить самим потушить на сковороде томаты с луком, а потом готовую заправку залить водой. Я же в тот вечер обленилась и просто развела водой вкуснейший покупной грузинский соус.

Далее выкладываем перцы в мультиварку, заливаем их соусом и включаем режим «Тушение/суп» на 50 минут.
Через указанное время перцы полностью готовы, их можно подавать к столу. Я подала со сметаной.
Приятного аппетита!
Время приготовления: PT01h30M1 ч. 20 мин.
Это хороший рецепт?
Фаршированные перцы без риса — простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото — Правильное питание. Здоровое питание
Как приготовить постные фаршированные перцы в мультиварке: рецепт без мяса
Впервые я попробовала фаршированные перцы, когда мне было уже далеко не 20 лет, но еще и не 30. Перцы готовил мой бывший муж, любитель овощей и фруктов. Долгие годы я была уверена, что перцы и должны быть такими – без мяса: только овощи и рис. И до сих пор как-то совершенно равнодушна к перцам с фаршем. Без него – гораздо вкуснее! И очень сытно – голодным точно не останешься. Рецепт я даю «аутентичный», с той лишь разницей, что я приноровилась готовить фаршированные перцы без мяса в мультиварке. Что намного удобней, чем в обычной кастрюльке. Риск пригорания и выкипания сведен практически к нулю.
Ингредиенты:
- 7-8 небольших грунтовых сладких перца (или 5 крупных зимних),
- 1 большая морковь,
- 2 средних луковицы,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 крупный помидор или 200 г черри,
- ½ стакана риса,
- соль, перец по вкусу,
- 5 ст. ложек растительного масла.
Способ приготовления
Итак, прелесть этого рецепта в том, что рис не нужно предварительно варить. Я припоминаю, что зачем-то перед фаршировкой варились перцы. Сама этого не делаю, и все прекрасно получается.
Чтобы наши перцы получились вкусными и сытными, мы сделаем легкую поджарку. Лук мелко-мелко рубим, морковь трем на крупной терке. От перцев отрезаем верхнюю часть. Отделяем семена и хвостики, а оставшиеся «шляпки» тоже мелко режем. Мультиварку включаем на режим «Выпечка», наливаем растительное масло, выкладываем овощи, перемешиваем. Закрываем крышку и оставляем на 15 минут. За это время в мультиварке «Панасоник» овощи успеют стать мягкими, но не подгорят.
Рис промываем в сите под струей проточной воды. Открываем крышку мультиварки, высыпаем рис, перемешиваем, добавляем пол-чайной ложки соли и даем потомиться еще 5 минут. Тем временем мелко рубим чеснок и помидор. Добавляем их к поджарке, все перемешиваем. И затем этой смесью наполняем наши перцы. Я даже не выкладываю смесь из чаши, чтобы не мыть лишнюю посуду. Перцы наполняем не до краев, а на 2/3 (рис при варке увеличится в размере).
Когда весь рисово-овощной «фарш» закончится, а перцы будут наполнены, выкладываем их в чашу мультиварки. Летние перчики – с острыми краешками и их не получится поставить «стоймя». Уложите их просто так, чтобы срезы были выше кончиков. Заливаем перцы водой так, чтобы она едва их покрывала. Закрываем мультиварку. Выбираем режим «Выпечка». Ждем, когда вода начнет закипать, переключаем на программу «Тушение», время – 1 час. На этом все.
Если вы готовите фаршированные перцы не в пост, то подавайте их со сметаной – это самое вкусное сочетание из мне известных.
Приятного аппетита!
Фаршированные перцы в мультиварке-скороварке — Пошаговый рецепт с фото
Болгарский перец, фаршированный мясом и рисом, – это вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Готовятся перцы очень просто, но, чтобы весь процесс занимал как можно меньше времени, предлагаем вам рецепт приготовления фаршированных перцев в мультиварке. В данном рецепте была использована мультиварка-скороварка BinatoneMUC-2180, мощностью 1300 Вт. Если вдруг мультиварки у вас нет, то приготовьте такие перчики на плите в казанке, будет тоже вкусно, но дольше по времени.
Ингредиенты для приготовления фаршированного перца в мультиварке:
- болгарский перец – 10 шт.
- фарш мясной – 500 г
- рис сухой – 180 г
- лук репчатый – 1-2 шт.
- морковь – 1-2 шт.
- томатная паста – 2 ст.л.
- вода (бульон) – 1,5 л
- свежая зелень – 1 пучок
- перец чили – по желанию
- соль, перец, лавровый лист – по вкусу
- сметана – для подачи
Рецепт приготовления фаршированного перца в мультиварке скороварке:
Рис тщательно промойте, переложите в кастрюлю и залейте 2 стаканами чистой воды. Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите до полу или полной готовности риса. Степень готовности риса выбирайте в зависимости от того, насколько он разваривается.
Пока готовится рис, займитесь овощами. Лук и морковь очистите и измельчите. Морковь нарежьте соломкой или натрите на терке, лук нарежьте кубиком небольшого размера.
Небольшой пучок зелени мелко порубите, также измельчите кусочек перца чили (количество перца на ваш вкус).
Готовый рис откиньте на сито и промойте под проточной водой. Оставьте рис на сите до тех пор, пока лишняя жидкость не стечет, а сам рис не остынет.
В миске соедините рис, мясной фарш, измельченный лук, морковь, перец чили и свежую зелень.
Добавьте соль и молотый перец, тщательно размешайте.
Начинка готова, теперь подготовьте болгарский перец для фарширования: тщательно его промойте, срежьте верхушки и очистите от семян.
Наполните перцы начинкой из фарша и риса.
Фаршированные перцы плотно выложите в чашу мультиварки.
Томатную пасту растворите в теплой воде или бульоне. Добавьте щепотку соли и перца. Полученным раствором залейте фаршированные перцы в мультиварке.
Тушите перец с фаршем в мультиварке-скороварке на режиме «Тушение», время – 20-30 минут, давление – 4.
Фаршированный перец готов, присыпьте его свежей зеленью, и подавайте к столу со щедрой порцией сметаны.
Приятного аппетита!
Тэги:
Фаршированные перцы в мультиварке Редмонд и Полларис
Сладкие болгарские перцы фаршированные – очень полезное и питательное кушанье, которое время от времени готовят во многих семьях.
Перцы с «начинкой» распространены почти по всему миру, поэтому рецепты и технологии приготовления существенно различаются. Традиционно перцы фаршируют мясным фаршем, рисом, грибами, овощами, иногда добавляют сыр.
Готовое блюдо выглядит очень привлекательно, поэтому фаршированные перцы подойдут не только для обычных обедов-ужинов, но и для праздничного стола.
Ингредиенты для приготовления фаршированных перцев
Вряд ли найдётся человек, ни разу не пробовавший перцы, начинённые мясным фаршем. Этот рецепт считается наиболее распространённым и, соответственно, универсальным.
Для приготовления нужны такие продукты:
- 1 кило сладких болгарских перцев;
- полкило фарша (свиного или говяжьего, но лучше смешанного):
- 1 большая луковица или 2 маленьких;
- 100 грамм риса;
- 2 столовые ложки томатной пасты;
- масло подсолнечное;
- 4 мультистакана очищенной воды;
- приправа для фарша и соль — по вкусу.
Как приготовить фаршированные перцы?
- Сначала следует заняться созданием начинки
- Потом нужно тщательно подготовить перец
- Далее можно приступить к заправке нашего блюда
- Подача фаршированных перчиков
Рис отварить не до совсем полной готовности, чтобы был чуть твёрдым. Использовать для этого можно кастрюлю или мультиварку с режимом «Рис». Затем почистить лук, мелко порубить и перемешать с фаршем в глубокой большой миске. Туда же положить рис, добавить приправу и соль, и всё основательно перемесить руками.
Болгарские перцы вымыть, срезать плодоножки и внутри аккуратно удалить семена и перепонки, чтобы не нарушить целостность овощей. Каждый перчик щедро начинить фаршем с рисом.
Мультиварку поставить на режим «Выпечка» и выбрать время 40 минут. Залить в чашу горячую воду (но не кипящую!), развести пасту из томатов, добавить приправу по вкусу, лаврушку и горошины чёрного перца. Дождаться, когда соус закипит и выложить туда начинённые перчики. Закрыть крышку и готовить до звучания сигнала.
Во время приготовления открывать крышку не рекомендуется, чтобы не испарялся вкусный сок и не понижалась температура. Готовое блюдо отличается необычайной сочностью и приятными томатными нотками во вкусе.
Перцы, фаршированные грибами и овощами
Перцы без мяса хороши для поста, для вегетарианского питания, а также просто, чтобы разнообразить повседневное меню. Грибы являются почти полноценной заменой мясу, ведь они также содержат много белка, а обилие овощей в составе блюда обеспечит организм нужными витаминами. Для приготовления рекомендуется выбирать перцы крупного размера, это поспособствует более полному раскрытию вкуса.
Итак, продукты нужны следующие:
- 5-6 перцев сладких большого размера;
- 1 луковица;
- 1 морковка;
- 200-250 грамм грибов;
- 150 грамм риса;
- 70 грамм сливочного масла;
- 2 свежих томата или 150 грамм натурального томатного сока;
- укроп — сушёный или свежий;
- чёрный перец, тмин и соль — по вкусу.
Сначала нужно поставить рис вариться до полуготовности. А в это время промыть грибы, удалить всё лишнее и нарезать кубиками или пластинами. Лук с морковкой потереть на тёрке, либо перетереть при помощи блендера.
Зелень мелко порубить, а помидоры очистить и размять. Перемешать рис с грибами и овощами, зеленью— это и будет начинка. Если используется томатный сок, то следует просто влить его в начинку. Всё размесить руками до равномерного распределения всех составляющих.
У перцев удалить плодоножки, осторожно вычистить семечки и ополоснуть снаружи и внутри. Затем нафаршировать сладкие перцы основательно и выложить их в мультичашу с растопленным сливочным маслом. При этом отверстие с фаршем должно быть наверху, а «носики» – внизу.
Выбрать в мультиварке режим «Тушение» и выставить время на таймере 40 минут. После сигнала лёгкое и питательное блюдо полностью готово. Рекомендуется подавать со сметаной или посыпать перчики тёртым сыром.
Готовим вкусную запеканку из макарон в мультиварке в разных вариациях.
А здесь вы узнаете варианты приготовления запеченной курицы в мультиварке.
На десерт отлично подойдет недорогой и вкусный пирог на кефире в мультиварке, рецепт которого тут.
Перцы, фаршированные куриным мясом
Если есть время на чуть более долгое приготовление, то для начинки можно использовать куриное филе — оно тоже очень хорошо сочетается со сладким перцем.
Ингредиенты тут такие:
- 6-7 перцев среднего размера;
- 100 грамм рисовой крупы;
- 300 грамм филе куриного;
- 1-2 луковички;
- 1-2 морковки;
- растительное масло;
- 3 ложки столовых томат-пасты или 1 стакан сока;
- 2 зубка чеснока;
- 2-3 мультистакана воды;
- соль, приправы — по вкусу.
Для начала подготовить лук и морковь — помыть, очистить, порезать и отложить пока отдельно. Филе курицы мелко порезать или провернуть через мясорубку. Из перцев аккуратно вынуть сердцевину.
Мультиварку поставить на программу Выпечка на 30-40 минут. Налить в чашу масло и положить туда куриное мясо, лук, морковь. Не перемешивать в течение четверти часа. Затем аккуратно размешать. Готовить до окончания режима.
В это же время отварить рис до состояния полуготовности на маленьком огне, немного посолив. Затем соединить крупу с куриным фаршем и овощами. Начинить полученной смесью перчики и уложить их в мультиварочную чашу, смазанную маслом.
Для приготовления аппетитной подливки понадобится рубленный чеснок, лук, томат-паста, лаврушка и перец горошком. Все соединить и немного посолить. Все перцы полить этим соусом и готовить в режиме «Выпечка» 40 минут, либо «Тушение» — в течение 1 часа.
Незадолго для конца приготовления можно взять ещё один сладкий перец, порезать его кубиками и кинуть в подливу — так будет ещё вкуснее.
Видео рецепт
Поделитесь с друзьями
Так же читайте лучшее за неделю на сайте:
Фаршированные перцы без риса, пошаговый рецепт с фото
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Подготовьте сладкий перец для фарширования. Для этого вымойте плоды и срежьте горизонтально верхушки. Удалите плодоножки вместе с сердцевиной и семенами, а также внутренние перегородки.
Шаг 2
В большую кастрюлю емкостью 3 л налейте не менее 2 л питьевой воды и доведите до кипения. Опустите в нее подготовленные стручки сладкого перца и варите на среднем огне 8–10 минут.
Шаг 3
Большую форму для запекания смажьте сливочным маслом. Перец достаньте шумовкой из кастрюли с кипящей водой и дайте остыть. Переложите в подготовленную форму для запекания.
Шаг 4
Приготовьте фарш для перцев. Помидоры надрежьте крест-накрест. Сложите в дуршлаг и несколько раз обдайте кипящей водой. Очистите, мякоть порубите. С ломтика хлеба срежьте корку, мякиш замочите в молоке. Оставьте на 10 минут, затем слегка отожмите. Чеснок порубите. Петрушку мелко нарежьте.
Шаг 5
Лук для начинки перцев очистите и мелко нарежьте. В сковороде нагрейте оливковое масло. Положите лук и, помешивая, подрумяньте. Добавьте мякоть помидоров и жарьте 3 минуты.
Шаг 6
В сковороду с луком и помидорами добавьте мясной фарш, чеснок с петрушкой, отжатый хлеб и прованские травы по вкусу. Посолите и поперчите. Перемешайте и готовьте на слабом огне 10 минут.
Шаг 7
В готовый фарш добавьте желтки. Тщательно перемешайте. Сладкий перец наполните приготовленной начинкой, сбрызните уксусом и запекайте 25 минут при 170°C. Сразу подайте на стол.
Кстати
SteakMaster REDMOND RGM-M816P – это устройство 3 в 1: гриль, духовка и барбекю! Антипригарное покрытие позволяет готовить стейки, рыбу, овощи и другие блюда без масла и лишних калорий. С грилем SteakMaster любой сможет приготовить идеальный стейк ресторанного уровня. Устройство автоматически определит толщину продукта и сообщит, когда мясо достигнет выбранной степени прожарки: RARE, MEDIUM или WELL-DONE. В комплект гриля-духовки входит специальный противень, который позволяет запекать полезные блюда совсем как в духовке!
Панели устройства раскрываются на 180 градусов, обеспечивая возможность готовить блюда барбекю на двойной поверхности.
Прибор оснащен 7 автоматическими программами для приготовления мяса, птицы, рыбы, бекона сосисок и других блюд, а также имеет ручной режим с возможностью настройки температуры и времени приготовления. В комплекте гриля-духовки входит кулинарная книга с 55 рецептами вкусных блюд.
Полезный совет
Стручки перца для фарширования можно подготовить следующим оригинальным образом. Плодоножки вместе с сердцевиной не срезайте, а удалите, провернув вокруг своей оси и чуть вдавив внутрь. Далее готовьте по рецепту.
Кстати
Для приготовления фаршированных перцев без риса можно использовать абсолютно любое мясо (говядину, баранину, свинину), птицу и даже мелко нарезанную ветчину.
Фаршированный перец без соуса — 23 февраля от 1001 ЕДА
Личные впечатления о рецепте:
Фаршированный перец в нашей семье любят все – и настоящие мужчины, и настоящие хозяйки!
Это сытное блюдо готовится из болгарского перца, свиного фарша и риса. В качестве специй добавляю базилик – свежий или сушеный. От этого блюдо становится ароматным. Готовим простой фаршированный перец с рисом!
Чтобы приготовить простой фаршированный перец рисом, вам понадобится:
Ингредиенты
- перец – 1 кг
- фарш свиной – 350 г
- рис (отварной) – 1 ст.
- лук репчатый – 2 шт.
- масло растительное – 1 ст.л.
- соль – 0,5 ч.
л.
- перец черный молотый – 0,25 ч.л.
- базилик – по вкусу
Количество порций: 5
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Средне
Как приготовить простой фаршированный перец с рисом
Пошаговое приготовление
Перцы помыть, снять верхушки и очистить от семенных коробочек.
Для начинки смешать свиной (или свино-говяжий) фарш, отварной рис, обжаренный на растительном масле репчатый лук. Фарш посолить, поперчить и добавить базилик (если свежий – измельчить). Все перемешать.
Нафаршировать начинкой перцы. Выложить их в кастрюлю. Налить немного воды для тушения и готовить, прикрыв крышкой, около 30 минут. При необходимости воду можно подливать.
Приятного аппетита с простым фаршированным перцем с рисом!
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Перец фаршированный овощами и рисом в мультиварке
Ингредиенты (
добавить к покупкам
)
- Перец грунтовой6 шт.
- Помидоры2 шт.
- Баклажан (средний)1 шт.
- Морковь (средняя)1 шт.
- Лук1 шт.
- Чеснок1 зуб.
- Томатная паста1 ст. л.
- Вода200 мл.
- Соль/Перец— по вкусу
- Оливковое масло2 ст. л.
- Рис 1 мультст.
Этот рецепт перца, фаршированного овощами, идеально подойдет вегетарианцам, постящимся, да и просто любителям овощей. Не бойтесь использовать сырой рис, за 50 минут он успеет приготовиться и вкусно пропитаться овощным соком. Используйте грунтовой сладкий перец — он очень ароматный и идеально подходит для фарширования. Настоятельно рекомендую подавать это блюдо со сметаной.
1 этап
- Морковь (средняя)1 шт.
Морковь чистим и натираем на крупной терке.
2 этап
- Лук1 шт.
- Баклажан (средний)1 шт.
- Помидоры2 шт.
Мелко рубим лук, а баклажан и помидоры режем на небольшие кубики.
3 этап
- Оливковое масло2 ст. л.
В чашу мультиварки наливаем немного оливкового масла и включаем режим «Жарка» или «Выпечка» на 10 минут. Кладем в чашу лук и морковь, обжариваем с открытой крышкой примерно 5 минут, до золотистого цвета.
4 этап
Добавляем помидоры и баклажан. Перемешиваем и продолжаем обжаривать еще 5 минут.
5 этап
- Грунтовой перец6 шт.
Тем временем тщательно моем перец, срезаем верхние части — хвостики и вычищаем семена.
6 этап
Промываем рис до прозрачной воды.
7 этап
- Соль/Перец- по вкусу
Обжаренные овощи перекладываем в отдельную емкость, добавляем рис и перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.
8 этап
Начиняем каждый перчик овощной смесью.
9 этап
Закрываем их хвостиками.
10 этап
- Томатная паста1 ст. л.
- Вода200 мл.
Томатную пасту разводим с теплой кипяченой водой.
11 этап
Наливаем томатную смесь в чашу мультиварки, кладем очищенный зубчик чеснока и перец. Закрываем крышку и включаем режим «Тушение» на 50 минут.
Приятного аппетита!
Фудшоты наших пользователей
Фаршированный перец в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
Поделиться
В современном мире без техники нельзя и шагу ступить – мы буквально окружили себя ею: в гостиной – портативный компьютер и ноутбук, в спальне – телевизор, в коридоре – стационарный телефон и домофон, в ванной – стиральная машинка, ну а про кухню можно писать бесконечно! И, так как техника предназначена для того, чтобы всячески помогать нам, людям, то в этом нет ничего удивительного. Так как, в большинстве случаев, женщина проводит дома больше времени, чем мужчина и, большую часть этого времени проводит именно на кухне, то вовсе не удивительно, что у нас тут: холодильник, посудомоечная машина, блендер, тостер, электрическая мясорубка, микроволновая печь, кухонный комбайн, соковыжималка и… Вот оно чудо современной техники – мультиварка: она вам и наваристый бульон сварит, и кашу на завтрак приготовит, и компот сделает и даже пирог спечёт!
Этот совершенно незаменимый агрегат для молодых мамочек и людей, сидящих на диете (в силу ли медицинских показаний или по собственному желанию, с целью сбросить лишние килограммы) приготовит вам блюда на пару! Вы удивитесь, но в ней даже можно жарить абсолютно без добавления масла, не боясь, при этом, что блюдо пригорит или будет слишком жирным!
Итак, предлагаем вашему вниманию рецепт фаршированного перца в мультиварке!
Для приготовления фаршированного перца в мультиварке вам понадобятся такие ингредиенты:
фарш – 300 г
5-6 болгарских перцев
рис – 100 г
томатная паста – 3 ст. ложки
лавровый лист
соль
Рецепт приготовления:
Мы будем готовить фаршированный перец в мультиварке Philips HD 3039.
Берём рис в пакетике (если он не в пакетиках, то его нужно сначала перебрать, затем промыть в нескольких водах, пока вода не станет чистой, прозрачной) и отправляем его в кастрюлю с подсоленной водой. Варим его до полуготового состояния (примерно минут 8-10) и сцеживаем с риса всю воду. Для этого пакетик можно подвесить над кастрюлей с помощью вилки или же распаковать его, а содержимое откинуть на дуршлаг.
Если требуется, размораживаем фарш (желательно, если процесс разморозки будет проходить естественным путём). Естественно, никто не возбраняет вам пользоваться таким чудом современной техники, как микроволновка (на то она и существует!), однако, если у вас есть время, лучше отдать предпочтение первому варианту.
Итак, берём фарш и смешиваем его с рисом. Не забываем, при этом, хорошенько посолить фарш.
Болгарские перцы моем под проточной водой, затем – аккуратно отрезаем верхушки и, с помощью чайной ложечки, очищаем их внутри от семян и семенных коробочек. Для того чтобы удалить самые «непослушные» семена, промываем пару раз перец внутри водой.
Теперь берём и наполняем болгарский перец начинкой (фарш + рис).
В чашу мультиварки аккуратно укладываем фаршированный перец. Вообще, желательно, его располагать стоя, надрезами вверх, но, если перцев мало (как в нашем случае), то их можно положить боком.
Добавляем также в ёмкость 3 ст. л. томатной пасты и кладем пару листков лаврушки, немного подсаливаем.
Заливаем фаршированные перцы водой так, чтобы при прижатии их ко дну, вода покрывала перец на 3-5 см. Закрываем крышку мультиварки и клапан выпуска пара. Устанавливаем режим «Тушение», нажимаем на кнопку «Время приготовления» и, так как приготовление фаршированного перца в мультиварке занимает ни много ни мало 1,5 часа, при помощи клавиши «Минуты», выставляем нужное время и жмём кнопку «Старт». Теперь вы можете смело отправляться заниматься своими делами – мультиварка всё сделает за вас!
После соответствующего звукового сигнала, извещающего вас о том, программа завершена и фаршированный перец в мультиварке готов, блюдо можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Для вас готовила Виктория Островная
Рецепт фаршированного перца в глиняном горшке
Рецепт фаршированного перца в глиняном горшке — это забавная версия традиционного фаршированного перца без лишних усилий. Вместо этого … вы позволяете своей мультиварке делать всю работу и приходите домой к ужину, готовым насладиться.
Рецепт фаршированного перца в горшочках
Если вы ищете легкую еду в мультиварке, то этот рецепт фаршированного перца в мультиварке для вас! Вы получаете все ароматы фаршированного перца без какой-либо работы.
Посмотрите это видео, чтобы узнать, как легко приготовить рецепт фаршированного перца в мультиварке!
Быстро перемешайте и положите в мультиварку. Это так просто!
После напряженного рабочего дня, учебы и занятий вы можете прийти домой и отведать вкусный ужин. Обожаю такие рецепты!
Сделав это в мультиварке, вы больше никогда не вернетесь. Это так просто и вкусно.
Вы также можете попробовать этот суп с перцем в глиняном горшочке. У него все ароматы традиционного фаршированного перца, но в вкусном супе.
Убедитесь, что у вас есть хорошая мультиварка, чтобы приготовить фаршированный перец по рецепту.
Если вы ищете что-то новенькое, мне очень нравится моя плита Ninja. Приятно то, что вы можете поджарить мясо в той же мультиварке по рецептам, которые требуют этого.
Это так удобно, когда нужно чистить только одну сковороду. Он стал моей любимой кухонной техникой.Он идеально подходит для всех моих любимых рецептов супа в мультиварке.
Мне тоже очень нравится эта мультиварка. Я использую это все время, и это здорово.
Мне больше всего нравится то, что вы можете закрыть крышку. Это замечательно, когда вам нужно куда-нибудь взять мультиварку.
Я часто использую мультиварку, чтобы брать блюда на обед, и это потрясающая функция! Здесь есть несколько других в продаже.
Обязательно ознакомьтесь с нашими рецептами с курицей сальсы в мультиварке, пирогом с курицей в горшочке и лучшими рецептами тако с курицей в мультиварке.
Приготовьте фаршированный зеленый перец в мультиварке для бережливой и вкусной еды.
Рис действительно растягивал говяжий фарш, что делало это блюдо таким недорогим. Болгарский перец недорогой, и мы просто используем тот цвет, который обычно есть в продаже.
Я также заменил фарш из индейки на говяжий фарш и также использовал их смесь. Не стесняйтесь использовать коричневый рис вместо белого, если это то, что предпочитает ваша семья.
Я люблю использовать то, что у нас есть или что можно купить в продуктовом магазине.Готовя таким образом, я действительно могу сэкономить на продуктах. Это огромная помощь нашему бюджету.
Я сократил наш счет за продукты на 50%, следуя этим 8 советам по экономии денег на продукты при планировании меню! Сохраните эти деньги на что-нибудь другое!
Нетрудно обойтись такими легкими и вкусными блюдами, как это. Вашей семье понравятся эти блюда, и вам понравится их простота.
Приготовим фаршированные мультиваркой перцы с говяжьим фаршем.
Этот рецепт понравится всем. Это очень легко сделать и экономно.
Если вам нужно увеличить бюджет на мясо, попробуйте этот рецепт. Это так хорошо!
Какие ингредиенты вам нужны для рецепта мультиварки с фаршированным перцем?
- Болгарский перец (подойдет любой цвет)
- Говяжий фарш
- Белый рис сырой
- Лук
- Рубленый чеснок (или используйте чесночную соль)
- Помидоры и зеленый перец чили (например, Rotel)
- Томатная паста
- Коричневый сахар
- Вода или куриный бульон
- Соль и перец
Как приготовить фаршированный перец в мультиварке:
Это так просто! Просто смешайте все ингредиенты в миске.
Затем положите смесь в перец и поместите в мультиварку. Всего за несколько часов у вас будет вкусный ужин!
Если хотите, можете добавить в смесь 1/2 стакана сыра. Это необязательно, но вкусно. А затем добавьте еще 1/2 стакана сверху за последние несколько минут приготовления, пока сыр не расплавится.
Мы также добавили черную фасоль и нарезанные кубиками помидоры, чтобы еще больше растянуть говяжий фарш. Фасоль отлично сочетается с рисом и мясной смесью.
Подавайте с салатом, и ваш ужин готов. Прочтите полный рецепт.
Примечание: рис нужно немного недоварить, прежде чем он попадет в мультиварку, чтобы он не стал мягким. Я люблю использовать остывший рис.
Наконечник для приготовления еды:
Мы храним нарезанный кубиками лук и болгарский перец в морозильной камере, поэтому их легко добавить к любому рецепту, который нам нравится. Еще один совет по экономии времени — использовать небольшой измельчитель или кухонный комбайн, чтобы быстро и легко нарезать лук.
Если у вас их нет, настоятельно рекомендую. Они так экономят время, и вы можете получить овощи очень хорошо, если у вас есть привередливые дети.
Обычно я просто нарезаю овощи целиком и замораживаю то, что мне не нужно. Как приятно иметь возможность просто достать нарезанный кубиками лук из морозильной камеры для приготовления рецептов.
Вот как я готовлю еду. Это так быстро и легко, что помогает быстро приготовить обед на столе.
Распечатайте рецепт фаршированного перца в мультиварке:
Фаршированный перец в горшочках
Нужен простой рецепт мультиварки? Попробуйте этот восхитительный рецепт фаршированного перца в мультиварке, который лучше, чем традиционный рецепт фаршированного перца.
Курс:
Основное блюдо
Кухня:
Американская, мексиканская
Ключевое слово:
Фаршированный перец в горшочках
Количество порций: 6
Калорийность: 456 ккал
Автор: Едим за десять центов
Состав
- 6
Сладкий перец - 1 1/2
фунт
Говяжий фарш
подрумяненный - 1/2
чашка
сырой белый рис - 1
нарезанный кубиками лук - 2
чайная ложка
Измельченный чеснок
или используйте чесночную соль - 10
унция
можно Помидоры с зеленым перцем чили (например, ротель) - 6
унция
Томатная паста - 1/4
чашка
Коричневый сахар - 1
чашка
вода или куриный бульон - 1
чайная ложка
Соль - 1/2
чайная ложка
Перец
Инструкции
Смешайте все вместе и положите полученную смесь внутрь перца.
Поместите фаршированный перец в мультиварку.
Всего за несколько часов вкусный ужин!
Примечания к рецептам
Подавайте с салатом, и ваш ужин готов.
Пищевая ценность
Фаршированный перец в горшочках
Сумма на порцию
калорий 456
Калорий в составе жира 207
% дневная стоимость *
Жиры 23 г 35%
Насыщенные жиры 8 г 50%
Холестерин 80 мг 27%
Натрий 701 мг 30%
9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 Углеводы 37 г 12%
Клетчатка 4 г 17%
Сахар 19 г 21%
Белок 23 г 46%
Витамин A 4215IU 84%
Витамин C 163. 9 мг 199%
Кальций 70 мг 7%
Железо 4,2 мг 23%
* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.
Чтобы сэкономить на этом совете, дождитесь поступления болгарского перца в продажу. Или… используйте только зеленый болгарский перец. Зеленый сладкий перец поступает в продажу постоянно. Кроме того, используйте фарш из индейки вместо говяжьего фарша, потому что его часто можно найти за полцены.
Попробуйте другие рецепты мультиварки из говядины:
Более простые рецепты мультиварки:
Если вам нравится этот рецепт, загляните на нашу страницу рецептов мультиварки , чтобы узнать больше о вкусных рецептах.
Фаршированный перец в медленноварке — совершенство в медленном приготовлении
Фаршированный перец в медленноварке — фантастическое блюдо, которое вы можете приготовить в начале дня и приготовить, когда садитесь ужинать.
К концу приготовления у вас будет восхитительно нежный болгарский перец с начинкой из говяжьего фарша. Начинка наполнена ингредиентами с множеством ароматов, такими как травы, соусы, лук, сыр и многое другое.
Фаршированный перец имеет столько разновидностей, что изменить рецепт в соответствии со своими вкусовыми рецепторами несложно.Только убедитесь, что вы не добавляете слишком много влажных ингредиентов; в противном случае начинка станет неаккуратной.
Эти фаршированные перцы можно приготовить либо в соусе маринара, либо в говяжьем бульоне. И то, и другое придаст перцам неповторимый аромат. Лично я предпочитаю соус на томатной основе, поэтому предпочитаю соус маринара.
Как подавать эти фаршированные перцы
Эти фаршированные перцы в мультиварке великолепны сами по себе и не требуют каких-либо дополнительных услуг. Из одной партии по этому рецепту вы накормите от четырех до шести человек.Однако, если вы хотите немного дополнить этот перец, вот несколько советов ниже.
Ближе к концу я посыпаю перец сыром. Это добавление сыра не только делает его привлекательным, но и придает приятную сырную текстуру и аромат. Я использую сыр чеддер, но моцарелла или даже пармезан тоже подойдут.
Если вы хотите добавить к этому перцу немного дополнительных гарниров, то к этому блюду отлично подойдет что-нибудь вроде риса, салата или даже картофельного пюре.Есть много отличных вариантов, но я предпочитаю есть их без каких-либо добавок.
Обязательно сообщите нам, если у вас есть идеи, что подать с этим фаршированным перцем. Нам нравится слышать ваши идеи о том, что делать.
Совершенствуем рецепт
Выбрать лучший перец для начинки немного сложнее, чем вы думаете. У идеального перца будут твердые стороны без пятен и ровное дно. Если дно заостренное, то перец просто упадет.Не нужно быть разборчивым, когда дело касается цвета болгарского перца.
Чтобы получить наилучшую начинку, вам нужно попробовать и отрегулировать приправу. Для этого просто приготовьте чайную ложку говяжьей смеси и попробуйте ее. Отрегулируйте приправы соответствующим образом, и вы получите один вкусный рецепт. Однако считаю, что без изменений он идеален.
Постарайтесь найти соус маринара с лучшим вкусом, так как он сильно повлияет на результат этого блюда. Я предпочитаю делать это сам, но есть множество брендов, которые вы можете купить.Многие соусы в стиле пиццы будут иметь много аромата из-за дополнительных трав и приправ.
Что делать с остатками
Я люблю есть остатки на следующий день на обед или ужин, поскольку они делают невероятно легкую еду. Я просто разогреваю фаршированный перец в духовке или микроволновой печи.
Мне не удалось проверить, как они разогреются после замораживания. К сожалению, из-за сыра и риса остатки вряд ли сильно нагреются.
Остатки, хранящиеся в холодильнике, все еще достаточно приличны, чтобы ими можно было наслаждаться после нагрева.Выбросить через пару дней в холодильник.
Видео ниже покажет вам все этапы приготовления фаршированных перцев в мультиварке. Он короткий, резкий и не займет у вас много времени. Вы также можете подписаться на наш канал здесь. Кроме того, вы можете найти полный письменный рецепт прямо под видео.
Рецепт фаршированного перца в медленноварке
Время приготовления20 минут
Время приготовления8 часов
Общее время8 часов 20 минут
Порций
005
(17.5 унций) говяжьего фарша, нежирного
Соус
- 425 г (15 унций) соуса маринара
Инструкции
- Отрежьте верхушки болгарского перца и удалите белую оболочку и семена изнутри.
- В миске смешайте говяжий фарш, лук, чеснок, соус Вустершир, томатную пасту, сыр, петрушку, орегано, соль, перец и приготовленный рис до однородности.
- Фаршировать смесью болгарский перец.
- Добавьте фаршированный перец в мультиварку.
- Влить соус маринара.
- Готовьте на медленном огне в течение 8 часов или до готовности говядины.
- Подавать и наслаждаться.
Советы по рецептам
- Важно использовать нежирный говяжий фарш, поскольку вы не хотите, чтобы в мультиварке было слишком много жира.Если вам не удается достать постный говяжий фарш, обжарьте его и слейте воду, прежде чем смешивать с другими ингредиентами.
- Использование сырого риса в говяжьей смеси может привести к неправильному приготовлению риса. Сырой рис будет твердым и совсем не аппетитным.
- Когда вы вливаете соус маринара, убедитесь, что он не попал внутрь болгарского перца. Это может сделать внутренности очень неряшливыми.
- Вы можете использовать соус для пасты или говяжий бульон вместо соуса маринара.
- Уменьшите время приготовления, установив в мультиварке высокую мощность. На высоте это блюдо должно быть готово в течение трех-четырех часов.
Примечание: Я использую мультиварку объемом 5,5 л (6 кварт) для всех рецептов, которые есть на этом веб-сайте, если не указано иное. Если у вас мультиварка меньшего или большего размера, возможно, вам придется изменить ингредиенты.
Насыщенные жиры: 11,7 г
Транс-жиры: 1,6 г
Пищевые волокна: 5 г
Сахар: 10 г
Холестерин: 100002000 натрия 67: 75 мг Белок: 18 г
Приведенная выше информация рассчитана с помощью онлайн-калькулятора.
Другие рецепты из говяжьего фарша
Эти вкусные фаршированные перцы — не единственное блюдо из говяжьего фарша, которое можно приготовить в мультиварке. Прямо ниже я рассмотрю еще пару вкусных блюд, которые можно приготовить в мультиварке.
Один из моих любимых рецептов — фрикадельки в томатном соусе. В конце приготовления у вас будут сытные котлеты из говядины и очень вкусный соус. Это невероятное сочетание, которое я настоятельно рекомендую вам попробовать.
Еще одно блюдо, которое я люблю рекомендовать, — стейк Солсбери.По сути, это котлеты из говяжьего фарша, приготовленные в насыщенном соусе с добавлением грибов. Это блюдо, безусловно, вас не разочарует.
Надеюсь, вам понравятся эти фаршированные перцем в мультиварке так же, как и мне. Если у вас есть несколько советов, мыслей или чего-то еще, что вы хотели бы сказать об этом рецепте, не стесняйтесь оставлять комментарии ниже.
Фаршированный перец в медленноварке!
· Оставить комментарий
Мультиварка · Основные блюда
Кто знал, что такой простой рецепт будет невероятным на вкус и при этом недорогим ?!
Вкус
феноменальный , мультиварка обладает удивительной способностью просто придавать невероятный вкус еде. … и его обманчиво легко сделать, — идеальное сочетание !
Познакомьте свою семью с этим феноменальным рецептом
фаршированного перца , который все в восторге!
Идеально подходит для
обильного ужина или восхитительного обеда на следующий день!
Они даже
хорошо замораживают, если вы хотите собрать их заранее, , а затем замораживайте их, чтобы приготовить позже.
Я знаю, что многие люди любят добавлять рис в фаршированный перец,
попробуйте рис с цветной капустой как прекрасную замену , если вам нужен вариант с низким содержанием углеводов.
Ужин обязательно станет любимым рецептом семьи
! Полностью ароматных и сытных. Всего простых ингредиента , это рецепт, который понравится всей семье.
Я люблю
легких блюд после долгого дня, когда у меня не осталось много творческой энергии!
Фаршированный перец в медленноварке!
Состав
- 1 фунт.нежирный говяжий фарш, приготовленный
- 5 больших зеленых болгарских перцев, без ботвы и семян
- 1 1/2 стакана вареного белого риса
- 1 банка (24 унции) томатного соуса
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1 средний белый лук, мелко нарезанный
- 1/2 ч. Л. морская соль
- 1/2 ч. Л. чесночный порошок
- 1/2 ч. Л. сушеный орегано
- 1/2 ч. Л. сушеный тимьян
Инструкции
- Срежьте верхушки перца и выбросьте, очистите внутреннюю часть как можно лучше, не ломая ее.
- В большой миске смешайте говяжий фарш, чеснок, рис, 1 стакан томатного соуса, нарезанный кубиками лук, соль, чесночный порошок, орегано и тимьян и перемешайте.
- Залейте сладкий перец начинкой и положите перец в мультиварку.
- Налейте оставшийся томатный соус на дно мультиварки и немного на верхнюю часть каждого перца, накройте крышкой и готовьте на МАЛЕНЬКОЙ скорости в течение 4-5 часов.
- НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
3,1
Slow Cooker Stuffed Peppers!
Фаршированный перец в медленноварке (легко и полезно!) — Chef Savvy
Фаршированный перец в медленноварке.В него входит говяжий или индейский фарш, рис, соус энчилада, черная фасоль и кукуруза. Полезные, сытные и насыщенные ароматом, эти фаршированные перцы готовятся до идеальной нежности. Сытное, сытное и ароматное блюдо без глютена, которое легко сделать вегетарианским или веганским. Лучшая часть? Их так легко и быстро собрать!
Ищете еще рецепты фаршированного перца? Попробуйте мой восхитительный перец с курицей Chipotle или мой полезный мексиканский перец с начинкой из киноа и индейки!
Мультиварка — это так много всего.В мультиварке практически можно приготовить все, от десертов до завтрака. Сложите все вместе и приходите домой к теплой трапезе — ничто не сравнится с этим!
Я хотел приготовить один из моих любимых рецептов в мультиварке. Я адаптировал свой рецепт здоровой мексиканской киноа и фаршированного перцем индейки и сделал его подходящим для мультиварки. На этот раз я использовал коричневый рис вместо киноа и добавил соус энчилада для дополнительного аромата и легкости.
Вегетарианский? Без проблем! Чтобы превратить этот рецепт в перец, фаршированный вегетарианцами, просто откажитесь от мяса и добавьте бобы и овощи! Вы даже можете попробовать добавить другую фасоль, например нут, чтобы немного изменить ситуацию! Чтобы приготовить им веганский фаршированный перец, используйте веганский сыр вместо молочного.
Ингредиенты для ЛУЧШЕГО перца, фаршированного
Полный список ингредиентов и размеры указаны в рецепте для печати ниже.
- Болгарский перец: Я использовал красный, желтый и зеленый. Подойдет любой цвет болгарского перца — выберите свой любимый!
- Нежирный фарш: В зависимости от того, что у вас под рукой, можно использовать говяжий, свиной, куриный или индейский фарш. Все они были бы в этом великолепны!
- Рис: Рис добавляет немного крахмала и делает фаршированный перец более наполненным.
- Черные бобы: Для небольшого количества протеина с мексиканскими нотками!
- Соус энчилада: Соус энчилада, приобретенный в магазине, или домашний соус. Он добавляет аромата этим фаршированным перцам в мультиварке!
- Приправы: Тмин и порошок чили придают начинке легкий вкус и аромат.
- Сыр: Тертый мексиканский сыр идеально подходит для этого рецепта! Он действительно объединяет все ингредиенты и делает перец более сытным.
Как приготовить фаршированный перец в мультиварке
- Подготовьте мультиварку и ингредиенты: Обрызгайте дно мультиварки антипригарным кулинарным спреем, а затем поместите внутрь перец. Затем в большой миске смешайте все ингредиенты начинки и поместите начинку в полости каждого перца.
- Приготовить и подать: Готовить на высокой температуре в течение 2–3 часов или на низкой температуре в течение 4–6 часов или до полной прожарки мяса. При желании сразу же подавайте с добавлением некоторых необязательных добавок, перечисленных ниже.Подавайте эти фаршированные по-мексикански болгарские перцы с гарниром, чтобы сделать его полноценным блюдом!
Какой рис мне следует использовать и можно ли использовать другое зерно?
Предварительно приготовленный белый или коричневый рис идеально подходит для этого рецепта перца, фаршированного мультиваркой. Эти фаршированные мексиканские мультиварки перцы также отлично подойдут, если у вас есть остатки риса, которые нужно использовать. Добавьте немного оставшегося испанского риса, белого или коричневого риса. Вы действительно не ошибетесь, так что бросайте то, что у вас есть под рукой.
Если вы хотите использовать что-то другое, кроме риса, попробуйте рис с киноа или цветной капустой!
С какими начинками следует подавать фаршированный перец в медленноварке?
Вариантов масса! Вот несколько из моих любимых:
- Сыр (мексиканский, чеддер или queso fresco)
- Сметана
- Греческий йогурт
- Сальса (красная или зеленая)
- Соус Энчилада
- Острый соус
- Авокадо
- Пико де Галло
- Свежая кинза
- Выжимка свежего лайма
Как хранить и замораживать перец фаршированный
- Хранить: Остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.
- Разогреть: Чтобы нагреть остатки, просто добавьте фаршированный мексиканский перец в форму, пригодную для использования в духовке, и разогрейте в духовке или микроволновой печи до полного нагрева.
- Замораживание: Заморозьте этот ужин в морозильной камере на срок до 3 месяцев. Когда будете готовы есть, полностью разморозьте, прежде чем нагревать в духовке.
Вот еще несколько простых и быстрых рецептов мексиканской кухни:
Вам нужно больше быстрых и простых рецептов в вашей жизни? Подпишитесь на мою еженедельную рассылку или подписывайтесь на меня в Instagram, Facebook и Pinterest, чтобы получать все ежедневные обновления.
Если вы попробуете этот рецепт, я буду рад узнать! Оставьте рейтинг ниже и не забудьте сфотографироваться и отметить меня в Facebook и Instagram!
Фаршированный перец в медленноварке
Мексиканский перец, фаршированный в медленноварке. С соусом энчилада, черной фасолью и кукурузой. Быстрая, легкая и сытная еда!
- 5-6
в зависимости от размера трехцветный болгарский перец, срезанные верхушки и удаленные семена и ребрышки - 1
фунт
нежирный говяжий фарш или индейка
сырой - 1
чашка
рис
приготовленные (мексиканский, коричневый или белый рис) - 1
чашка
консервированная черная фасоль
промыты и осушены - 1
чашка
замороженная кукуруза
оттаявший - 1
чашка
красный соус энчилада - 3/4
чашка
тертый мексиканский сыр
плюс еще для посыпки по желанию - 1/2
столовая ложка
порошок чили - 1/2
чайная ложка
молотого тмина - соль и перец для вкуса
Дополнительные начинки
- кинза
- сметана
- тертый мексиканский сыр
- сальса
- соус энчилада
- авокадо
- дольки лайма
Оригинальный рецепт от шефсаввы. com. Пожалуйста, не публикуйте мой рецепт или фотографии без ссылки на исходный пост. Спасибо!
Пищевая ценность
Фаршированный перец в медленноварке
Сумма на порцию
калорий 442
Калорий в составе жира 90
% дневная стоимость *
Жиры 10 г 15%
Насыщенные жиры 5 г 31%
Холестерин 72 мг 24%
Натрий 747 мг 32%
000 Углеводы 55 г 18%
Клетчатка 7 г 29%
Сахар 9 г 10%
Белок 31 г 62%
Витамин A 4394IU 88%
Витамин C 156 мг 189%
Кальций 152 мг 15%
Железо 285000 9000 на суточной основе диета на 2000 калорий.
Фаршированный перец в медленноварке с говяжьим фаршем и рисом • Zona Cooks
Эти фаршированные перцем в медленноварке такие простые и вкусные, они наполнены мексиканскими приправами, говяжьим фаршем, луком, чесноком и цветной капустой, заправлены томатным соусом и липким сыром Колби Джек. Пусть они готовятся на медленном огне в мультиварке всего 3-6 часов.
Этот небольшой рецепт на двоих может стать отличным обедом, ужином или впечатляющим ужином на романтическом свидании.
Фаршированный мексиканский перец в медленном приготовлении для двоих
Варианты — этот рецепт также можно приготовить из куриного или индейского фарша вместо говяжьего фарша.Рис с цветной капустой также можно заменить на ½ стакана приготовленного белого риса.
С очень простой подготовкой, позвольте им готовить в мультиварке в течение всего дня, пока вы работаете, играете или заботитесь о своем доме и семье.
Этот рецепт умеренно низкоуглеводный, но не обязательно согласно руководящим принципам Кето с крайне низким содержанием углеводов.
Нужно что-нибудь с этим связать? Попробуйте этот картофель-гратен на двоих, сырный дважды запеченный картофель или эту запеканку из картофельного пюре на двоих.
Этот пост содержит партнерские ссылки.Без дополнительных затрат для вас, если вы перейдете по партнерской ссылке и сделаете покупку, я могу получить небольшую комиссию. Это раскрытие относится ко всем ссылкам на продукты Amazon.
Как приготовить фаршированный мексиканский перец:
Лук нарезать мелкими кубиками.
Вырежьте кружок вокруг перца и выбросьте его. Вычерпайте семена и вырежьте оболочки.
В миске смешайте говяжий фарш, лук, 1/2 стакана сыра, нарезанную цветную капусту, соль, чесночный порошок, порошок чили, тмин и 1/2 томатного соуса.
Выложите говяжью смесь ложкой в перец и поставьте перец вертикально в небольшой мультиварке. Налейте 1/4 стакана воды на дно мультиварки (не поверх перца). Щелкните, чтобы получить мультиварку на 4 литра.
Полейте остальную часть перца второй половиной томатного соуса. Готовьте на медленном огне 6 часов или на сильном — 3 часа.
Откройте крышку и добавьте оставшиеся 1/4 стакана сыра к вершинам. Возьмите в себя и продолжайте готовить 5-10 минут, пока сыр не растает.
Осторожно переложить на сервировочные тарелки.
Подавать и при желании украсить сметаной и нарезанной петрушкой.
Фаршированный перец Easy Crockpot
Перец Поблано, фаршированный куриным сыром
Перец поблано с курицей и сыром — это просто и вкусно! Курица, чеснок и помидоры фаршированы слегка острым перцем поблано и покрыты тягучим плавленым сыром.Подавайте с вареным белым рисом, мексиканским рисом или испанским рисом по желанию.
Получить рецепт
Легкий рецепт жареного ужина в медленноварке
У этого легкого ужина из жареного в медленном огне невероятный вкус и богатый сливочный соус! Нежный картофель, морковь и лук медленно готовятся с сочным ростбифом и заправляются восхитительным коричневым соусом.
Получить рецепт
Бефстроганов из говяжьего фарша
Этот легкий бефстроганов с говяжьим фаршем состоит из говяжьего фарша, лука, нежных грибов и яичной лапши, покрытых насыщенным сливочно-пикантным соусом.Это быстро и вкусно, готово всего за 25 минут.
Получить рецепт
Мясной рулет и печеный картофель в медленном огне
Мясной рулет и печеный картофель в медленном огне — еще один отличный вариант для вашего следующего романтического ужина, обеда или легкого ужина на двоих. Сверху полейте мясной рулет кетчупом или вашим любимым соусом барбекю.
Получить рецепт
Время подготовки:
5 минут
Время готовки:
3 часа
Общее время:
3 часа 5 минут
Эти фаршированные перцем в медленноварке такие простые и вкусные, они наполнены мексиканскими приправами, говяжьим фаршем, луком, чесноком и цветной капустой, заправлены томатным соусом и липким сыром Колби Джек. Пусть они готовятся на медленном огне в мультиварке всего 3-6 часов.
Состав
- 2 больших болгарских перца (любого цвета)
- 1/2 фунта говяжьего фарша
- 1/4 луковицы
- 1/2 стакана сырого риса с цветной капустой
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 ч.л. порошка чили
- 1/2 чайной ложки тмина
- 250 г томатного соуса
- 3/4 стакана тертого сыра Колби Джек
- Дополнительно для гарнира — сметана, мелко нарезанная петрушка
Инструкции
- Нарежьте лук мелкими кусочками.
- Вырежьте кружок вокруг перца и выбросьте его. Вычерпайте семена и вырежьте оболочки.
- В миске смешайте говяжий фарш, лук, 1/2 стакана сыра, нарезанную цветную капусту, соль, чесночный порошок, порошок чили, тмин и 1/2 томатного соуса.
- Выложите говяжью смесь ложкой в перец и поставьте перец вертикально в небольшой глиняный горшок.
- Добавьте 1/4 стакана воды на дно мультиварки (не на перец).
- Залейте остальную часть перца второй половиной томатного соуса.Готовьте на медленном огне 6 часов или на сильном — 3 часа.
- Откройте крышку и добавьте оставшиеся 1/4 стакана сыра к вершинам. Возьмите в себя и продолжайте готовить 5-10 минут, пока сыр не растает.
- Осторожно переложите на сервировочные тарелки.
- Подавать и при желании украсить сметаной и мелко нарезанной петрушкой.
Банкноты
- Варианты — этот рецепт также можно приготовить из куриного или индейского фарша вместо говяжьего фарша. Рис с цветной капустой также можно заменить на ½ стакана приготовленного белого риса.
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о пищевой ценности:
Доходность:
2
Размер порции:
1
Количество на приём:
Калорийность: 546 Всего жиров: 34 г Насыщенные жиры: 16 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 14 г Холестерин: 140 мг Натрий: 1478 мг Углеводы: 17 г Волокно: 4 г Сахар: 8 г Белки: 44 г
Информация о пищевой ценности является ориентировочной, рассчитывается автоматически сторонним программным обеспечением, и абсолютная точность не гарантируется.
Вам понравился этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий к этому посту и закрепите этот рецепт на Pinterest.
Рецепт перца, фаршированного в горшочках, с фаршированной индейкой и рисом
В перцы, фаршированные в горшочках, добавляют нежирную фарш из индейки, вареный рис, а затем покрывают ароматным томатным соусом для легкого и полезного рецепта ужина в будние дни. Приготовление этого рецепта болгарского перца без глютена по рецепту в мультиварке также упрощает уборку!
Аромат фаршированного перца в горшочках наполняет дом!
Один из лучших запахов — это аромат, который наполняет воздух, когда я иду в дом и чувствую запах этих фаршированных перцем в мультиварке!
Не нужно беспокоиться о том, чтобы приготовить овощи к обеду, потрудиться над горячей плитой или отправиться в последний момент в продуктовый магазин из-за того, что я забыл ингредиент.
Нет! Я подумал наперед, нафаршировал болгарский перец небольшим количеством фарша из индейки и риса, и теперь мы с Колом наслаждаемся плодами моего труда.
Кто-нибудь еще будет очень взволнован, когда вы вернетесь домой за рецептами Crock Pot?
Рецепт фаршированного перца в медленноварке для загруженных будних вечеров
Этот рецепт фаршированного перца в глиняном горшке — простой и полезный рецепт, который можно приготовить в те загруженные будние вечера, когда вы обычно едете через машину или заказываете еду на вынос.
Время, в течение которого фаршированный перец с фаршем из индейки находится в мультиварке, может варьироваться в зависимости от того, как долго вас не будет.
Вы можете готовить эти фаршированные перцы в горшочках при высокой температуре всего 4 часа или при низкой температуре до 8 часов.
Такая вариативность времени приготовления действительно может помочь вам спланировать прием пищи в соответствии с вашим напряженным графиком, а не наоборот.
Как приготовить фаршированный перец?
Итак, вы знаете, что мы готовим эти фаршированные перцы в кастрюле в течение нескольких часов, но как именно сделать фаршированный перец? (См. Полный рецепт и ингредиенты на карточке рецептов ниже.)
- Первый шаг при приготовлении фаршированного болгарского перца — это разрезать стебель болгарского перца и удалить его, семена и как можно больше оболочек (белого вещества!). Тем не менее, оставьте стебель болгарского перца!
- После того, как болгарский перец будет готов, вы будете смешивать фарш из индейки, рис и приправы . Нет необходимости готовить фарш из индейки перед тем, как делать фаршированные перцы в горшочках, но вы НЕОБХОДИМО использовать предварительно приготовленный рис.Бросьте все ингредиенты в большую миску и перемешайте.
- У вас есть приготовленный перец, смесь фарша из индейки и риса, и теперь все, что вам нужно сделать, это фаршировать сладкий перец смесью фарша из индейки и риса. Продолжайте и наполняйте их полностью, потому что они немного уменьшатся в мультиварке!
- Положите фаршированный перец в Crock Pot и налейте 1/4 стакана воды на дно, чтобы создать хороший пар и предотвратить подгорание фаршированного сладкого перца.
- Установите мультиварку на Высокий на 4 часа или Низкий на 8 часов . В течение последних 30 минут взбейте ингредиенты томатного соуса, полейте фаршированными болгарскими перцами и дайте им закончиться.
- Очень важный шаг! Смесь фарша из индейки и риса выделяет довольно много влаги в болгарский перец, поэтому просто сделайте небольшой разрез на дне каждого перца, прежде чем вынимать его из мультиварки.
- Подавать со свежей петрушкой и сыром моцарелла и наслаждаться!
Идеальный глиняный горшок для этого рецепта фаршированного перца
Честно говоря, вы не ошибетесь, выбрав мультиварку для этого рецепта фаршированного перца.
Медленные плиты — это чрезвычайно доступный кухонный прибор, который стоит того места, которое занимает на вашей кухне.
Они бывают разных размеров, но я настоятельно рекомендую вам приобрести по крайней мере 6-QT Crock-Pot .
Это даст вам достаточно места, чтобы приготовить большие партии супа, тушеного мяса или фаршированного перца в мультиварке!
Не хотите навести порядок?
Иногда вашу мультиварку бывает сложно очистить.
Если вы хотите сэкономить еще больше времени, вкладыши Slow Cooker Liners можно выбросить после использования.
Что подавать с фаршированным перцем?
Вы получили перец, фаршированный фаршем из индейки, и тушите его в мультиварке, но какой гарнир сочетается с фаршированным перцем?
Здесь вы действительно можете дать волю своему воображению, но некоторые из моих любимых быстрых и простых гарниров включают:
Фаршированный перец с начинкой из индейки в горшочках
Фаршированные перцы в Crock Pot загружаются нежирным фаршем из индейки, вареным рисом, а затем покрываются ароматным томатным соусом для простого и полезного рецепта ужина в будние дни.Приготовление этого рецепта фаршированного болгарского перца без глютена в мультиварке также упрощает уборку!
Общее время 4 часа 30 минут
Состав
- 6
болгарский перец
верхушки, семена и оболочки удалены - 1
фунт.
фарш из индейки
93/7 - ½
чашка
сладкий лук
мелко нарезанный - 1 ½
чашки
приготовленный рис - ½
чайная ложкачесночный порошок
разделенный - 1
чайная ложка
соль - ¼
чайная ложка
перец - 1
чайная ложка
сушеные травы
разделенный, тимьян или розмарин - 1 ½
чайная ложка
Вустершир соус
разделенный - ¼
чашка
вода - 12
унция.можно томатный соус
- ½
чашка
Сыр моцарелла
по желанию - Петрушка
по желанию
Инструкции
Отрежьте верхушку 6 болгарских перцев (красный, желтый, зеленый или оранжевый) и удалите семена и оболочки. Приберегите вершины на потом.
В большой миске смешайте сырой фарш из индейки, нарезанный кубиками лук, вареный рис, чайной ложки чесночного порошка, соль, перец, ½ чайной ложки сушеных трав и 1 чайную ложку Вустерширского соуса.Смешайте до однородности.
Нафаршируйте сладкий перец равным количеством смеси индейки и риса. Накройте болгарский перец верхушкой и поместите в мультиварку на 6 литров.
- Налейте ¼ стакана воды на дно мультиварки и варите 4 часа на высокой температуре или до 8 часов на низкой.
В течение последних 30 минут приготовления взбейте томатный соус, 1/4 чайной ложки чесночного порошка, ½ чайной ложки сушеных трав и ½ чайной ложки Вустерширского соуса в миске среднего размера.
Снимите верхушки болгарского перца и полейте каждый томатным соусом. При желании посыпьте сыром Моцарелла и готовьте последние 30 минут.
Непосредственно перед подачей на стол сделайте небольшой разрез в нижней части болгарского перца, чтобы выпустить лишнюю жидкость.
Посыпьте болгарский перец свежей петрушкой и наслаждайтесь!
Примечания к рецепту
Размер порции: 1 перец, фаршированный сыром.
Пищевая ценность
Фаршированный перец с начинкой из индейки в горшочках
Сумма на порцию
калорий 342
Калорий в составе жира 36
% дневная стоимость *
Жиры 4 г 6%
Насыщенные жиры 1 г 6%
Холестерин 48 мг 16%
Натрий 733 мг 32%
0003
0003
0003 Углеводы 49 г 16%
Клетчатка 4 г 17%
Сахар 8 г 9%
Белок 25 г 50%
Витамин A 4085IU 82%
Витамин C 157. 5 мг 191%
Кальций 97 мг 10%
Железо 3,2 мг 18%
* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.
Хотите больше рецептов, похожих на этот Рецепт фаршированного перца в мультиварке?
Болгарский перец, фаршированный черной фасолью и киноа | Веганский
Куриный суп с тортильей, приготовленный в медленном темпе,
Тако из свинины с тушеными ананасами в медленноварке
Фаршированный перец в медленной плите — Gourmet
Опубликовано: · Изменено: автор Jennifer · Этот пост может содержать партнерские ссылки
Фаршированный перец в медленноварке — это красочный и вкусный способ питаться здоровой пищей этим летом и круглый год! Заставьте своих детей есть овощи с помощью этого веселого и простого вегетарианского рецепта, который похож на миску для еды природы!
Хотите отличный способ съесть овощи? Наполните их! Хотите узнать, как приготовить фаршированный перец в мультиварке? Они настолько универсальны и просты в приготовлении, особенно если вы используете мультиварку.
Попробуйте эти фаршированные перцем в медленноварке уже сегодня!
- Эта вегетарианская версия особенно проста, поскольку не требует предварительной обработки.
- Просто смешайте несколько ингредиентов в миске, нарежьте перец, нафаршируйте его полностью и оставьте готовиться в течение нескольких часов.
- Это отличный способ приготовить полноценную здоровую пищу!
У вас есть любимый цвет перца? Мне больше всего нравятся оранжевый и желтый. Может потому, что они немного сладкие? Вы можете использовать все, что нравится вашей семье.Может быть, у вас есть ребенок, которому нравится оранжевый цвет. Что ж, дать им апельсиновый ужин — отличный способ заставить их съесть свои овощи, верно? Смогут ли они даже понять, насколько они питательны и полезны?
Я люблю черную фасоль за протеин, но, опять же, выбирайте любимые блюда вашей семьи!
Эти варианты отлично подойдут вместо черных бобов в этих фаршированных перцем в медленноварке:
В завершение добавьте немного сметаны и, может быть, немного свежей кинзы, и этот ужин можно назвать ужином. Я очень люблю эти полноценные блюда из мультиварки. Наполняет всех хорошей питательной едой, но требует очень мало усилий. Вы не ошибетесь с таким простым рецептом!
Фаршированный перец в медленноварке
Дженнифер Дрейпер
Фаршированный перец в медленноварке — это красочный и вкусный способ питаться здоровой пищей этим летом и круглый год! Заставьте своих детей есть овощи с помощью этого веселого и простого рецепта, который похож на миску для еды природы!
]]>
Время приготовления 15 минут
Время приготовления 2 часа
Общее время 2 часа 15 минут
Порций 4
Калорий 345 ккал
Ингредиенты
1x2x3x
- 4 больших болгарских перца любого цвета
- Банка черных бобов объемом 15 унций, высушенные и промытые
- 14.Банка 5 унций жареных на огне помидоров
- 1 чашка Minute Rice Premium
- 3 чайные ложки порошка чили
- ½ чайной ложки порошка чили чипотле
- 1 чайная ложка тмина
- 1 чайная ложка порошка чеснока
- 1 чайная ложка порошка лука
- ½ чайной ложки сушеного кинза
- ½ стакана воды + ½ стакана воды в мультиварке
- 1 стакан тертой сырной смеси
Инструкции
Вымойте перец, срежьте верхушки и удалите ребра и семена
В миске смешайте бобы, помидоры, рис, приправы и ½ стакана воды до однородного состояния.
Добавьте перцы, пока они не станут заполнены до верха
Добавьте еще ½ стакана воды на дно мультиварки
Осторожно поместите перец в мультиварку стороной для приготовления вверх
Равномерно посыпьте сыром
Накройте крышкой и готовьте на высокая в течение 2-3 часов или низкая в течение 4-6 часов, пока перец не станет мягким, а рис не приготовится
Примечания
Вам понадобится мультиварка объемом не менее 5 литров, чтобы вместить 4 фаршированных перца
Nutrition
Калорийность: 345 ккалУглеводы: 49 г Белки: 17 г Жиры: 9 г Насыщенные жиры: 4 г Холестерин: 26 мг Натрий: 793 мг Калий: 854 мг Волокно: 12 г Сахар: 8 г Витамин A: 4660IU Витамин C: 164.4 мг Кальций: 276 мг Железо: 5,7 мг
Важный отказ от ответственности в отношении питания
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
СохранитьСохранить
.
Фаршированный перец в мультиварке
Ингредиенты ( добавить к покупкам )- Фарш «Домашний»500 гр.
- Перец болгарский мелкий10 шт.
- Луковица1 голов.
- Рис 1 мультст.
- Томатная паста4 ст. л.
- Соль/Специи— по вкусу
- Вода1,5 л.
Фаршированный перец — довольно легкое в приготовлении блюдо.
Лучше выбирать перец как можно меньше, получается вкуснее и равномерно расходуется фарш.
Фарша хватает ровно на 10 перцев и они легко умещаются в чашу мультиварки.
1 этап
- Луковица1 голов.
Измельчаем репчатый лук в блендере и обжариваем его в мультиварке на режиме «Выпечка» до золотистого цвета.
2 этап
- Перец болгарский мелкий10 шт.
Пока обжаривается лук, моем перец.
Срезаем верхушку и вынимаем семечки.
3 этап
- Фарш «Домашний»500 гр.
- Рис 1 мультст.
- Соль/Специи- по вкусу
В отдельной емкости смешиваем фарш, обжаренный лук и рис.
Добавляем соль и специи по вкусу.
4 этап
- Томатная паста4 ст. л.
- Вода1,5 л.
Заполняем перцы фаршем и складываем в мультиварку.
Смешиваем томатную пасту с водой и заливаем перцы.
Если парочка пецев не будут покрыты водой, то это не страшно — они все равно приготовятся.
Закрываем крышку и включаем «Тушение» на 1,5 часа. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Фудшоты наших пользователей
Katerina
Рецепт фаршированного перцем орзо и итальянской колбасы в горшочке быстрого приготовления
Этот перец, фаршированный итальянскими колбасами, очень вкусный и готовится в быстром приготовлении для быстрого приготовления вкусной еды.
Узнай, как приготовить лучший рецепт Орзо быстрого приготовления и итальянских колбасок, фаршированных перцем, мой друг!
Такой хороший и такой простой в изготовлении, вы действительно полюбите его.
Вы не ошибетесь с этим рецептом!
Если вы не знаете, почему я использовал орзо вместо риса, я объясню через мгновение.
И если вы не знакомы с Орзо или обсуждаете рис против Орзо, продолжайте читать, потому что я объясню это сейчас.
Продолжайте читать!
Разница между рисом и орзо
Что такое Орзо?
Орзо — это паста в форме риса. Он сделан из белой муки, но может быть сделан и из цельнозерновой муки.
Рис — это рис! Рис — это зерно, а Орзо — это паста. Вот в чем разница.
Чтобы приправить этот рецепт, я решил заменить рис и использовать вместо него Орзо, так как мы всегда делаем фаршированный перец с рисом.
Опять же, можно использовать рис! В этом нет ничего плохого.
Какой тип Instant Pot мне использовать?
Прежде чем мы начнем, если у вас нет Instant Pot, вы можете использовать Crock-Pot Express Crock Multi-Cooker, это тоже подойдет. У нас есть такой, и он нам тоже нравится! Вы также можете использовать свою любимую электрическую скороварку.
Вам могут понравиться эти рецепты:
Ингредиенты для приготовления перца Орзо быстрого приготовления в горшочках
Для приготовления фаршированного перца Instant Pot вам понадобятся следующие ингредиенты:
- большой сладкий перец любого цвета
- паста орзо
- горячая или мягкая итальянская колбаса
- маленькая луковица
- нарезанные кубиками помидоры
- тертый сыр моцарелла или ваш любимый
- вода
Как приготовить перец, фаршированный итальянскими колбасами и орзо
У нас есть ингредиенты, теперь пора приготовить рецепт фаршированного перца Орзо в горшочке.
Шаг 1 — Вы собираетесь включить Instant Pot в режим соте.
Шаг 2 — Обжарьте итальянскую колбасу с нарезанным луком.
Шаг 3 — Когда вы закончите подрумянивать мясо, достаньте его из кастрюли и смешайте с пастой орзо, помидорами и сыром.
Шаг 4 — Удалите с перца верхушку, а также оболочки и семена.
Шаг 5 — Наполнить перец начинкой из орзо / колбасы.
Шаг 6 — В кастрюлю быстрого приготовления или электрическую скороварку налейте две чашки воды.
Шаг 7 — Вы собираетесь поместить фаршированный перец в форму для запекания, которая подходит для Instant Pot. Мы использовали этот.
Шаг 8 — Поместите форму для запекания на подставку для быстрого приготовления.
Шаг 9 — Закройте крышку и убедитесь, что ваш клапан установлен на герметичность.
Шаг 10 — Нажмите кнопку «Вручную» и установите высокий уровень, 10 минут.
Шаг 11 — Естественное высвобождение в течение примерно 4 минут и завершается быстрым высвобождением.
Шаг 12 — Достаньте из кастрюли и подавайте!
Не забудь сыр!
Рецепт фаршированного перцем орзо и итальянской колбасы
Теперь, когда вы знаете, как приготовить этот рецепт фаршированного перцем орзо и колбасы, распечатайте рецепт ниже!
Чтобы распечатать этот рецепт, нажмите кнопку печати, расположенную ниже.Не готовы распечатать этот рецепт? Прикрепите его к своей учетной записи, добавьте в свою учетную запись Yummly или смешайте с учетной записью Mix.
Состав
- 4 больших болгарских перца, любой цвет
- 1 ½ чашки приготовленной пасты орзо
- 1 фунт острой итальянской колбасы
- 1 небольшая луковица нарезанная
- 5 унций нарезанных кубиками помидоров
- 1 ½ стакана тертого сыра моцарелла
- 2 стакана воды
Инструкции
Включите кастрюлю быстрого приготовления в режим обжаривания и обжарьте итальянскую колбасу с нарезанным луком. Когда все будет готово, достаньте из кастрюли и смешайте с пастой орзо, помидорами и сыром моцарелла.
Удалите с перца верхушку, а с перца удалите оболочки и семена. Нафаршировать перец начинкой из орзо / колбасы.
Добавьте 2 стакана воды во внутреннюю кастрюлю.
Поместите фаршированный перец в форму для запекания, которая поместится в кастрюле быстрого приготовления. Поместите форму для запекания на подставку для быстрого приготовления.
Закройте крышку скороварки и поверните вентиль до упора.
Установите вручную время высокого давления на 10 минут.
Сделайте естественное расслабление в течение 4 минут, чтобы медленно спустить давление, и закончите быстрым расслаблением.
Достаньте из кастрюли и подавайте.
Информация о пищевой ценности:
Выход: 4 Размер порции: 1Количество на порцию: Калории: 650 Всего жиров: 38 г Насыщенные жиры: 15 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 26 г Холестерин: 86 мг Натрий: 1113 мг Углеводы: 42 г Волокно: 3 г Сахар: 8 г Белки: 35 г
Эти расчеты могут быть неточными.
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest
Обратите внимание на эти пуэрториканские рецепты быстрого приготовления:
Фаршированный перец в медленноварке — чертовски вкусно
Сытный, насыщенный белком / клетчаткой перец с таким насыщенным ароматом — и все это готовится в мультиварке. Легко и без усилий!
Я действительно хочу сказать, что осень не за горами, сезон тыкв назначен, и мы все собираемся носить наши милые вязаные свитера-кардиганы.За исключением того, что здесь, в Южной Калифорнии, 90 градусов тепла. И я не собираюсь идти в сезон тыквы в эту летнюю жару.
Но я все еще могу стряхнуть пыль с этой мультиварки с шариками из меха корги и набить лицо этими, ну, фаршированными перцами.
Да, с начинкой из коричневого риса, говяжьего фарша, фасоли, кукурузы, сальсы и сыра. Много-много сыра.
Вы также можете заменить коричневый рис на белый рис или даже киноа для получения здорового удовольствия.Или фарш из индейки вместо говяжьего фарша. Это все зависит от вас.
А потом можно закончить их сбрызгиванием сметаны. И, может быть, еще немного сальсы. И гуакамоле. Гуакамоле — необходимость.
Фаршированный перец в медленноварке
Выход: 6 порций
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 4 часа 15 минут
общее время: 4 часа 30 минут
Сытный, белковый / Перец с добавлением клетчатки, наполненный таким ароматом — и все это сделано в мультиварке.Легко и без усилий!
Фаршированный перец в медленноварке
15 минут 4 часа 15 минутChungah Rhee
Состав:
- 1 фунт постного говяжьего фарша *
- 1 1/2 стакана вареного коричневого риса *
- 1 1/2 стакана тертого сыра чеддер, разделенный на части
- 1 банка (15 унций) черная фасоль, высушенная и промытая
- 1 стакан кукурузных зерен, замороженных, консервированных или жареных
- 1 чашка сальсы, домашней или покупной
- 2 столовые ложки нарезанных свежих листьев кинзы
- 1 чайная ложка тмина
- 1/2 чайной ложки порошка чили или больше по вкусу
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 6 болгарских перцев, очищенных от ботвы и семян
- 2 столовые ложки сметаны, по желанию
Указания:
- Слегка смажьте внутреннюю часть мультиварки на 6 кварт с антипригарным спреем.
- В большой миске смешайте говядину, рис, 1 стакан сыра, черную фасоль, кукурузу, сальсу, кинзу, тмин и порошок чили; Добавить соль и перец по вкусу. Выложите начинку в каждую полость для болгарского перца.
- Положите перец в мультиварку. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 3-4 часа или на сильном в течение 2-3 часов, или пока перец не станет мягким, а говядина не прожарится.
- Снимите крышку и положите сверху оставшиеся 1/2 стакана сыра. Накрыть крышкой и варить на слабом огне еще 10-15 минут или пока сыр не растает.
- Подавайте сразу же, сбрызнув сметаной, если хотите.
Примечания:
* Говяжий фарш перед употреблением не нужно готовить.
* Можно заменить белым рисом или киноа.
Вы сделали этот рецепт?
Отметьте @damn_delicious в Instagram и используйте хэштег #damndelicious .
Пищевая ценность
Размер порции
порций в упаковке 6
Сумма на порцию
470,9 калорий Калорий в составе жиров 194,4
% дневная стоимость *
Всего жиров 21,6 г 33%
Насыщенные жиры 10,7 г 54%
Транс-жиры 0,4 г
Холестерин 76,6 мг 26%
Натрий 774,0 мг 32%
Всего углеводов 39.4 г 13%
Пищевые волокна 8,9 г 36%
Сахар 7,4 г
Белок 30,4 г 61%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Скороварка Peperonata ⋆ приготовление пищи под давлением
Peperonata не только универсален в использовании в качестве дополнения к мясным и рыбным блюдам, но также может использоваться как деревенский соус для риса, макаронных изделий, картофеля, поленты или кростини. Подавать летом охлажденным, осенью — подогретым.
Скороварка | Принадлежности | пр. Время готовки | пр. Уровень | Открыть |
---|---|---|---|---|
3 л или больше | нет | 5-6 мин. | Высокий (2) | Нормальный |
Соус или гарнир пепероната — рецепт скороварки
Автор: приготовление под давлением
Тип рецепта: скороварка
Кухня: итальянская
Время приготовления:
Общее время:
- 2 красных перца, тонко нарезанных полосками
- 2 желтых перца, тонко нарезанных
- 1 зеленый перец, тонко нарезанных
- 2 средних спелых помидора (или 1 14.
5 унций. или 240 мл банки нарезанных помидоров)
- 1 красный лук, нарезанный тонкими полосками
- 2 зубчика чеснока
- 1 пучок базилика или петрушки
- Свежее нефильтрованное оливковое масло
- соль и перец
- Промойте и удалите стебли и семена перца (не нужно быть точным, лишние семена добавят деревенского качества этому рецепту).
- Нарежьте перец тонкой соломкой.
- Промойте помидоры, положите их в измельчитель и измельчите до образования мякоти.
- В предварительно разогретую скороварку с неработающей крышкой добавьте немного масла и начните размягчать лук; затем добавьте перец и обертку одного зубчика чеснока и, не перемешивая, дайте одной стороне перца подрумяниться — около 5 минут.
- Добавьте томатное пюре, при необходимости посолите и поперчите, хорошо перемешайте и быстро закройте крышку скороварки.
- Закройте и заблокируйте крышку скороварки. Увеличьте огонь до максимума и, когда в плите достигнет давления, уменьшите огонь до минимума, необходимого плите для поддержания давления.Варить 5-6 минут при высоком давлении.
- Когда время истечет, откройте скороварку, сбросив давление.
- Откройте крышку, снимите обертку с чесноком, достаньте перцы щипцами (оставьте жидкость для приготовления ризотто или соуса для пасты) и сразу же положите их в сервировочную миску.
- Добавьте один зубчик сырого прессованного чеснока, измельченного базилика и немного свежего оливкового масла.
- Смешайте и подавайте!
3.2.1753
Собираетесь ли вы это сделать? Вернитесь и прокомментируйте, чтобы я знал, как это обернулось для вас!
Рецепт вкусного сырного фаршированного перца энчилада
Я никогда раньше не делал фаршированный перцем энчилада . Они выглядели красиво, но у меня никогда не возникало желания делать их с нуля, потому что это выглядело сложно. Только когда я получил в подарок мультиварку Multi Cooker Express , я обрел уверенность в этом. Кроме того, я впервые готовил с компенсатором давления.
Без моей новой Crock-pot Multi-Cooker Express я не смог бы приготовить эти вкусные Cheesy Enchilada, фаршированные сладким перцем .
Как приготовить перец, фаршированный энчиладой, с помощью мультиварки Crock-Pot Express
Выход: 5
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Всего Время: 40 минут
Простой рецепт вкусного ужина, приготовленный в мультиварке Crock-Pot Express.
Ингредиенты
- 5 болгарских перцев
- 1 1/2 фунта говяжьего фарша
- 1 банка черных бобов объемом 15 унций, высушенные и промытые
- 2 стакана тертого перцового сыра
- 1 банка кукурузы
- 1 нарезанная кубиками луковица
- 1/2 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 10 унций соуса энчилада
- 1 стакан белого вина
- 1 чайная ложка тмина
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 перец халеапеньо, нарезанный ломтиками, опционально
- 1 стакан сметаны, опционально
Инструкции
- Отрежьте верхушки болгарского перца и выдолбьте их.
Выбросьте семена.
- Нажмите BROWN / SAUTE, установите высокую температуру, затем нажмите START / STOP.
- Добавьте масло в кастрюлю и поджарьте говядину в течение 5 минут. Не пережаривайте. Нажмите START / STOP.
- Слейте воду из говядины и поместите в большую миску.
- Добавьте черную фасоль, кукурузу, сыр, помидоры, лук, соус энчилада, тмин, чесночный порошок и соль до однородного смешивания. Добавьте смесь в каждый болгарский перец.
- Вставьте решетку для варки в кастрюлю и налейте вино.Положите фаршированный перец на решетку. Закройте крышку. Нажмите BEANS / CHILI, установите давление на LWO и установите время на 15 минут.
- Убедитесь, что заслонка выпуска пара находится в положении «Уплотнение». Нажмите START / STOP.
- После завершения приготовления и снятия давления подавайте перец со сметаной и перцем халапеньо. Наслаждаться!
Если вам нравится этот рецепт, вам понравятся все удивительные возможности мультиварки Crock-Pot Express!
С помощью этой мультиварки Express вы можете готовить блюда на 70% быстрее, чем при традиционном приготовлении, поэтому вы можете проводить меньше времени на кухне и больше времени с друзьями и семьей.
В мультиварке Express, благодаря 8 предварительно установленным настройкам давления для различных продуктов, вы можете съесть раньше или использовать режим медленного приготовления, чтобы вернуться к вкусному горячему блюду позже. Вы также можете готовить на пару, подрумянивать или тушить перед программированием, что делает приготовление еды в одной кастрюле проще, чем когда-либо.
Я с нетерпением жду возможности создавать новые рецепты на долгие годы! Все, что экономит мне время и избавляет от стресса, — это победа в моей книге!
Вы пробовали готовить с помощью компенсатора давления? Какие рецепты вам нравятся?
Crock-Pot Express Фаршированный перечный суп
Автор: Crock-Pot Ladies 2 комментария
Разогрейте до миски здорового и дружелюбного к людям, следящим за фигурой Crock-Pot Express, фаршированный перцем суп сегодня! Этот скромный и вкусный рецепт обязательно станет хитом!
Фаршированный перец в скороварке
Ладно, ребята, возьмите свою мультиварку Crock-Pot Express и сделайте на скорую руку этот супервкусный и полезный фаршированный перец.
Со всеми ароматами фаршированного болгарского перца , но в форме вкусного супа, этот суп идеально подходит для холодного дня.
Суп состоит из бережливого говяжьего фарша , болгарского перца (мы использовали комбинацию зеленого, красного и желтого болгарского перца), лука, риса, фасоли и ароматного бульона на томатной основе.
В этом супе много клетчатки, но мало калорий, жиров и сахара. И, если вы выполняете план Weight Watchers … вы получите всего 3 SmartPoints на синем или фиолетовом планах или 4 SmartPoints на зеленом плане.
Этот фаршированный перцовый суп обязательно наполнит ваш животик и непременно пощекочет ваши вкусовые рецепторы!
Оборудование, необходимое для приготовления фаршированного перцового супа в мультиварке:
Еще больше отличных экспресс-рецептов в мультиварке:
Всем в семье понравится этот простой рецепт макаронных изделий из брокколи и чеддера в скороварке! Сделано менее чем за 30 минут от начала до конца!
Получить рецепт
Вы ищете вкусный ужин, который понравится всем в семье? Не ищите ничего, кроме этого блюда из скороварки с ветчиной и сырной пастой!
Получить рецепт
Идеальный рецепт гарнира к любому блюду, включая праздничные. Рецепт скороварки с медом и корицей. Морковь получается сладкой и нежной!
Получить рецепт
Ищете ЛЕГКИЙ рецепт закуски для следующей вечеринки? Эти фрикадельки барбекю в скороварке состоят всего из 3 ингредиентов и готовятся за считанные минуты!
Получить рецепт
Коллекции рецептов :
Распечатать рецепт | Рецепт фаршированного перца Crock-Pot Express |
Рецепт фаршированного перцевого супа Crock-Pot Express — Узнайте, как приготовить фаршированный перец в мультиварке Crock-Pot Express, с помощью этого простого и вкусного рецепта. Вы получите все великолепные ароматы фаршированного перца в сытном, но полезном супе!
Рецепт фаршированного перцевого супа Crock-Pot Express — Узнайте, как приготовить фаршированный перец в мультиварке Crock-Pot Express, с помощью этого простого и вкусного рецепта.Вы получите все великолепные ароматы фаршированного перца в сытном, но полезном супе! |
Рейтинг | Голосов: 10 Оцените рецепт! |
Порций | 8 порций |
Время подготовки | 20 минут |
Время готовить | 10 минут |
Пассивное время | 20 минут Давление Время |
Ингредиенты
Порции: Порции
Инструкция
- Поместите вставку в мультиварку Crock-Pot Express и нажмите кнопку SAUTE.
- Приготовьте и покрошите говяжий фарш. Добавьте нарезанный кубиками лук и измельченный чеснок и продолжайте тушить еще несколько минут, пока лук не станет ароматным и не станет мягким.
- Нажмите кнопку СТОП, чтобы выключить функцию тушения.
- Вынуть говяжий фарш шумовкой в миску и отставить. Слейте смазку со вставки и выбросьте.
- Добавьте говяжий фарш обратно во вставку вместе с овощным бульоном, болгарским перцем, томатным пюре, фасолью, нарезанными кубиками помидорами, базиликом, петрушкой, орегано и луковым порошком.Перемешайте.
- Добавьте сырой рис и надавите на него, пока он не погрузится в бульон. Не шевелить!
- Закройте и заблокируйте крышку, убедившись, что клапан установлен на герметичность.
- Установите ВРУЧНУЮ, ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ, на 10 минут. Нажмите старт.
- Дайте скороварке нагреться до давления и дайте супу вариться в течение установленного времени.
- Когда время истечет, осторожно поверните клапан в положение вентиляции, чтобы быстро сбросить давление. Когда все давление будет спущено, осторожно снимите крышку и отложите в сторону.
- Добавьте свежий лимонный сок и перемешайте суп, чтобы он смешался. Дайте супу постоять 5 минут.
- Разлейте суп по мискам, посыпав каждую миску тертым сыром пармезан и свежей петрушкой (по желанию) и наслаждайтесь!
Калории: 240 ккал, общее количество жиров: 5 г, насыщенные жиры: 2 г, полиненасыщенные жиры: 0,3 г, мононенасыщенные жиры: 0,2 г, холестерин: 35 мг, натрий: 590 мг, калий: 689 мг, углеводы: 32 г, пищевые волокна: 6 г, сахара: 10 г , Белок: 18 г, витамин A: 51%, витамин C: 208%, кальций: 7%, железо: 26%
Если вам нравится этот рецепт или вы находите его полезным, было бы замечательно, если бы вы подумали о том, чтобы оставить хороший рейтинг 4 или 5 звезд.Рейтинг осуществляется нажатием на звездочки выше.
Из рубрики: Осенние рецепты, Рекомендуемые рецепты, Супы и тушеные блюда, Зимние рецепты с тегами: базилик, говядина, сладкий перец, сладкий перец, мультиварка Экспресс, нарезанные кубиками помидоры, чеснок, без глютена, говяжий фарш, гамбургеры, с высоким содержанием клетчатки, Фасоль, лимонный сок, длиннозерный белый рис, низкокалорийный, с низким содержанием жира, с низким содержанием сахара, лук, луковый порошок, орегано, сыр пармезан, томатное пюре, овощной бульон
Как приготовить мясо в горшочке быстрого приготовления: все, что вам нужно Знайте
От говяжьего фарша до целой курицы — вот все, что вам нужно знать о том, как приготовить мясо в горшочке быстрого приготовления.
Cooking in the Instant Pot обеспечивает быстрый и стабильный результат для такого огромного разнообразия рецептов и стилей приготовления, что вы удивитесь, как вы раньше жили без этого. В нем используется приготовление под давлением при различных настройках и температурах для достижения потрясающих результатов и быстрого приготовления.
Но это не значит, что с Instant Pot все всегда легко и просто. Многие новички совершают ошибки, особенно когда речь идет о мясе и птице
Итак, чтобы убедиться, что вы правильно поняли с первого раза, вот ваше руководство о том, как приготовить мясо в Instant Pot.
От говяжьего фарша до ребер и курицы — вот все, что вам нужно знать, когда дело доходит до приготовления мяса и птицы в скороварке.
1. Говяжий фарш
Вы всегда можете использовать функцию Sauté, чтобы подрумянить и приготовить фарш / фарш, но это лишает вас возможности более быстрого приготовления, чем Instant Pot наиболее известен .
Таким образом, вы также можете использовать настройку «Давление / Вручную» и приготовить от 1 до 2 фунтов мясного фарша следующим образом:
- Поместите подставку или корзину для варки во внутреннюю кастрюлю.
- Добавьте 1 стакан воды.
- Поместите фарш на подставку / в корзину пароварки.
- Готовьте 6 минут при высоком давлении.
- Используйте метод быстрого сброса давления.
Приготовление замороженного мяса в горшочке быстрого приготовления
Самое замечательное в Instant Pot заключается в том, что вы можете сделать то же самое с замороженным мясом, выделив пару дополнительных минут времени для приготовления. Итак, чтобы приготовить говяжий / индейский / свиной фарш из замороженных продуктов, выполните те же действия, что и выше, но на этот раз в течение 20 минут.
2. Жаркое в горшочке
Что может быть лучше, чем сочная порция жареного в горшочке? В этот воскресный ужин классический вполне можно приготовить в Instant Pot. Но вам понадобятся несколько быстрых советов и приемов, чтобы добиться таких же потрясающих результатов, как и при более традиционном запекании в духовке.
Сначала вы должны подумать, как разделить говядину. Вы готовите нарезку целиком или нарезаете на куски? Это важно, чтобы установить правильное время приготовления для быстрого приготовления.
- Для целого жаркого : готовьте при высоком давлении в течение 20 минут на фунт мяса.
- Для небольших кусков : готовьте при высоком давлении 15 минут на фунт мяса.
Также не забудьте добавить от 1 до 1 1/2 стакана воды. Вы обязательно должны добавить воду, чтобы Instant Pot мог создать пар, который он использует для приготовления мяса под давлением. Совет: вы также можете использовать бульон для дополнительного вкуса.
А для действительно отличных результатов? Возьмите любую приправу или растирание, которые вы обычно используете, и используйте функцию обжаривания в кастрюле быстрого приготовления, чтобы поджарить мясо, прежде чем переключаться в ручной режим / режим давления для дальнейшего приготовления.
3. Жареный цыпленок
Чтобы приготовить целую курицу (от 3 до 4 фунтов) в посуде быстрого приготовления, выполните следующие действия:
- Приправить курицу по вкусу.
- Поместите подставку во внутренний горшок.
- Добавьте 1 стакан воды.
- Поместите приправленную целую курицу на подставку.
- Закройте крышку емкости для быстрого приготовления.
- Готовьте в течение 8 минут из расчета на фунт курицы при высоком давлении.
- Используйте метод естественного сброса давления в течение 10-15 минут.
- После этого разрешить быстрый сброс давления.
Нет времени разморозить целую курицу? Приготовьте его из замороженного в Instant Pot, используя те же шаги, что и выше, но вместо этого готовьте в течение 45 минут.
4. Куриные грудки
Так удобно иметь в холодильнике несколько приготовленных куриных грудок, готовых в любой момент добавить в салат или бутерброд.
Приготовить куриные грудки в Instant Pot легко, выполнив следующие простые шаги:
- Добавьте 1 1/2 стакана жидкости во внутреннюю кастрюлю (воду или бульон).
- Готовьте 8 минут при высоком давлении.
- Используйте устройство быстрого сброса давления.
Чтобы сделать то же самое с замороженными куриными грудками в Instant Pot , увеличьте время приготовления до 12 минут.
5. Мясо, нарезанное кубиками
Обычно на приготовление тушеного мяса до состояния, при котором нарезанное кубиками мясо становится мягким и ароматным, а не сухим и жевательным, могут уйти часы. К счастью, Instant Pot сокращает время приготовления одного фунта нарезанного кубиками мяса до 20 минут!
Для приготовления нарезанного кубиками мяса в Instant Pot:
- Приправляйте мясо как обычно.
- Нагрейте немного масла в режиме обжаривания и обжарьте мясо.
- Добавьте 1 1/2 стакана жидкости (воды, бульона и т. Д.).
- Готовьте 20 минут (на фунт мяса) при высоком давлении для больших кусков и 15 минут (на фунт мяса) для небольших кусков.
- Используйте метод быстрого сброса давления.
6. Свиные ребрышки
Если вы регулярно заказываете ребрышки в местной закусочной, вы будете рады узнать, что можете сэкономить немного денег, воссоздав блюдо из этого восхитительного куска мяса с помощью Instant Pot.
Для приготовления свиных ребрышек в горшочке быстрого приготовления:
- Приправить ребра на свой вкус.
- Поместите подставку во внутреннюю кастрюлю и налейте 1 стакан воды.
- Готовьте 20 минут при высоком давлении.
- Используйте естественный спуск давления до конца.
- Смажьте ребра вашим любимым соусом барбекю и дайте им закончить в низкой духовке в течение 15-20 минут.
7. Тянутая свинина
Бутерброды со свининой больше не ограничиваются едой, когда у вас есть Instant Pot на кухонном столе.Это так просто сделать, и вы получите восхитительные стабильные результаты.
Для приготовления тушеной свинины (из свиной лопатки) в Instant Pot:
- Нарежьте мясо на большие куски одинакового размера и приправьте по вкусу.
- Используйте функцию обжаривания с небольшим количеством масла, чтобы поджарить мясо.
- Выключите Instant Pot перед тем, как поместить подставку во внутреннюю кастрюлю.
- Добавьте от 1 1/2 до 2 стаканов жидкости.
- Поместите свинину на подставку (здесь также можно использовать корзину для пароварки).
- Готовьте при высоком давлении около 15 минут на фунт свинины.
Вот и все! Семь способов использовать Instant Pot для идеального приготовления мяса и птицы (свежих или замороженных) в скороварке.
Какой кусок мяса вам нравится больше всего и как быстро вы будете пробовать его в Instant Pot?
15+ рецептов из фарша из индейки быстрого приготовления (здоровые и вкусные)
Мы собрали самые вкусные, недорогие, одобренные семьей рецепты из фарша из индейки Instant Pot , которые упрощают ужин в будние дни, от фаршированного перца и голубцов до лазаньи и супа из тако.
Мясной фарш — это то, что у многих из нас всегда есть под рукой. Мы покупаем его на распродаже или оптом, он легко замораживается, он идет в кладке, когда вам нужен белок на столе, и его можно использовать во многих блюдах. У большинства из нас, вероятно, есть свои популярные рецепты фрикаделек или мясных рулетов из говяжьего фарша или фарша из индейки, но, возможно, вы еще не совсем поняли, как лучше всего использовать их в Instant Pot.
Сегодня мы представляем коллекцию лучших рецептов из фарша из индейки Instant Pot.Эти полезные для здоровья нежирные белковые блюда будут полезны для ужинов в будние дни, упаковки обедов на неделю и кормления вашей семьи.
1. Фрикадельки из индейки с японским соусом
Давайте начнем с рецепта фрикаделек. Фрикадельки великолепны в Instant Pot, потому что вы можете приготовить их с нуля или приготовить замороженную в соусе партию для обеда позже. Эти нежирные фрикадельки наполнены красным перцем чили и кинзой, охлажденными в японском бульоне в стиле терияки. Рецепт от Instant Pot Eats.
2. Спагетти в одной кастрюле с мясным соусом
Этот рецепт делает его легким и полезным с цельнозерновыми или безглютеновыми спагетти, доведенными до совершенства под давлением. Вместо говядины в этом рецепте добавляется постная индейка в красный соус для сытной и полноценной трапезы. Подавайте это легкое блюдо в горшочке с небольшим количеством пармезана или хлеба. Рецепт от Skinnytaste.
3. Быстрорастворимый горшок с индейкой и тыквой и белым чили
Белый перец чили подразумевает использование белой фасоли и белого мяса.Этот рецепт именно это и делает. Приготовленный в тыквенном соусе и поданный с белым рисом, это успокаивающий поворот в классическом рецепте. Украсить зеленым луком, перцем халапеньо, лаймом и кинзой, чтобы усилить аромат. Этот рецепт позволяет упаковать полезный полноценный обед на обед — возможно, просто добавьте немного зелени. Рецепт от Instant Pot Eats.
4. Мясной рулет из индейки
Мясной рулет отлично подходит для приготовления в Мгновенном горшочке. Процесс приготовления на пару гарантирует, что он полностью приготовлен, и вы действительно можете закрепить этот аромат, завершив его в духовке, избегая при этом переваривания и высыхания.Этот мясной рулет — довольно классический рецепт с использованием индейки, адаптированный для скороварки. Иногда жизнь просто требует простоты. Рецепт от Simply Happy Foodie.
5. Фарш с индейкой и перцем чили быстрого приготовления
Перец чили — это страсть, от которой просто невозможно избавиться, когда она возникает. Попробуйте этот полезный перец чили из индейки, приготовленный в Instant Pot с овощами, черной фасолью, зеленым чили и специями, которые придадут каждому последнему кусочку блюда непревзойденный дымный и пряный вкус.Сверху полейте остывающим сыром и / или сметаной для достижения наилучшего результата. Рецепт от The Kitchn.
6. Паста с тако с индейкой
Это не обычная тарелка пасты! Если вам хочется чего-то веселого и праздничного, это красочное блюдо — то, что вам нужно. Дети тоже будут в восторге от этого. Это блюдо из одного горшка наполнено индейкой, сладким луком, кукурузой, помидорами и чеддером. Это все, что вам нравится в тако, смешанных с миской лапши… что не нравится? Рецепт из кедровой ложки.
7. Перцы, фаршированные индейкой
Фаршированные перцы Instant Pot — всегда хороший выбор на ужин. Все любят нарезать одно из них, и их очень легко подготовить к приготовлению заранее. Эти сладкие перцы наполнены нежирным фаршем из индейки, коричневым рисом, панировочными сухарями и сыром, что делает его легким, богатым белком и сытным блюдом. Рецепт от Cooking Light.
8. Суп из лазаньи с индейкой и овощами
Не можете выбрать между лазаньей и супом? К счастью, в этом нет необходимости.Безглютеновая лапша, мясо, богатый витаминами шпинат, сладкий перец, цуккини и сыр вносят баланс в это блюдо с супер здоровым составом. Этот рецепт комфортной еды поможет вам расслабиться за сытной трапезой, не жертвуя питательными веществами. Рецепт от осмысленной еды.
9. Миски для буррито из фарша из индейки
Чаши для буррито идеально подходят для тех, кто избегает злаков. Это блюдо состоит из богатой белком смеси индейки, смешанной со специями тако, кукурузой, бобами, сальсой и рисом, которые вы можете приготовить ВСЕ сразу.Эти миски идеально подходят для упаковки в течение недели и наполнят вас тоннами клетчатки, овощей, полезных жиров и многого другого. Добавьте все свои любимые блюда и забудьте о перерывах на обед в Chipotle! Рецепт из диетологии.
10. Голубцы фаршированные TuRKEY
Голубцы — простое блюдо, но, без сомнения, его нужно долго готовить. Это популярное блюдо в мультиварке, но некоторым из нас нужен ужин… и не через 1–8 часов! Примерно через 20 минут по этому рецепту ваша еда будет на столе с обильной начинкой из фарша из индейки, сочного куриного фарша и риса.Вы действительно не можете ошибиться с этим. Не забудьте заморозить немного на потом! Рецепт от Girl & The Kitchen.
11. Фрикадельки из индейки и спагетти с кабачком
Этот идеальный палео-рецепт объединяет все, что вам нравится в спагетти и фрикадельках, и превращает его в реальность без зерна и глютена для более легкого варианта, когда вы просто хотите большую тарелку макарон. Посмотрим правде в глаза — все мы иногда делаем это. Этот рецепт обязательно понравится, и все готовится сразу.Поверьте, если вы еще не сделали тыкву из спагетти на своем IP, самое время! Рецепт из полуфабриката.
12. Итальянский сладкий картофель, фаршированный индейкой
Сладкий картофель — отличный сосуд, чтобы переносить вкусные блюда в рот. Эта беззерновая альтернатива крахмалистой основе, такой как рис, макароны или белый картофель, является отличным источником питания, предлагая необходимые витамины и минералы наряду с наполнением клетчаткой и белком.Из них получится отличный обед, который продлит вас до ужина, и вы можете приготовить все сразу. Рецепт из голодного хобби.
13. Зити, запеченный с индейкой
Сделайте свое любимое блюдо из итальянской пасты в домашних условиях за один шаг! Это означает, что этот рецепт — это блюдо из одного горшка, поэтому вы можете тратить меньше времени на вкус сырного, томатного, мясного вкуса и меньше времени на размышления о груде посуды, которую нужно вымыть. Будьте осторожны — вам понадобятся секунды и трети. Рецепт от Life Made Sweet.
14. Суп с колбасой, капустой и сладким картофелем
Этот суп — идеальный зимний обогреватель с богатой питательными веществами капустой для зеленых листьев, укрепляющим иммунитет сладким картофелем и сосисками из индейки. Вы можете повысить насыщенность, добавив свинину и индейку в пропорции 50/50, добавив в смесь еще немного жира (и, соответственно, ароматизатора). Как бы вы его ни крутили, этот суп — это объятие в миске. В этом рецепте также есть инструкция по мультиварке. Рецепт от Wholesomelicious.
15. Палео-тыква, индейка, перец чили
Этот чили из индейки мясистый без бобовых, что делает его палео-дружественным и с низким содержанием углеводов. Если вам нравится добавлять в соус немного шоколада, то крота — правильный выбор. Это красивое блюдо согреет и успокоит душу. Это еда, которую можно заморозить, так что отложите ее на черный день. Рецепт из настоящей еды с даной.
Фарш из индейки НАСТОЛЬКО универсален.Помните, что вы можете использовать фарш из индейки вместо говяжьего фарша в большинстве рецептов или . Мы надеемся, что вам понравится эта коллекция уникальных, сытных и семейных блюд.
СОХРАНИТЕ ЭТИ ОСНОВНЫЕ ИДЕИ ТУРЦИИ В ПИНТЕРЕСТ .