Пончики с глазурью шоколадной: Пончики с шоколадной глазурью – пошаговый фоторецепт

Пончики с шоколадной глазурью рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

Пончики с шоколадной глазурью рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

+ Подбор рецептов

Выпечка и десерты

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

Сладкий перецСвининаЛисичкиКокосовое молокоКабачки

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Пончики с шоколадной глазурью

АВТОР: am_sv

порций:  6ГОТОВИТЬ:  2 часа

Добавить в книгу рецептов82

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Пшеничная мука

400 г

Сухие дрожжи

7 г

Куриное яйцо

1 штука

Растительное масло

4 столовые ложки

Сахар

2 столовые ложки

Какао

2 чайные ложки

Вода

1 столовая ложка

Сахарная пудра

4 столовые ложки

Кокосовая стружка

2 столовые ложки

Инструкция приготовления

2 часа

Распечатать

1Дрожжи развести с сахаром и чайной ложкой муки в теплом молоке. Дать постоять в теплом месте 10–15 минут.

2В оставшуюся муку влить опару, добавить яйцо, масло и соль. Замесить тесто. Поставить на час в теплое место.

3Обмять подошедшее тесто, разделить на небольшие шарики, из каждого сделать жгут и соединить его концы. Жарить в растительном масле.

4Для глазури какао смешать с сахарной пудрой, добавить кипящую воду, хорошо размешать.

5Нанести глазурь ложкой на каждый пончик, посыпать кокосовой стружкой.

Популярные запросы:

Комментарии (0):

Читайте также:

Рецепты шефов

Похожие рецептыАвтор: Кулинар 4977023

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Донатс с шоколадной глазурью – рецепт приготовления с фото и видео

Донатс по ГОСТУ

Предлагаем вам приготовить самый любимый десерт американских полицейских – донатс с зеркальной глазурью. Теперь и вы сможете наслаждаться вкусным …

Данкин Донатс

Американские пончики ─ это пожалуй один из самых известных десертов. Конечно же такие пончики в глазури можно купить в кондитерской или любом другом …

Донатс в простой глазури

Предлагаем вам приготовить необычный и вкусный американский десерт — донатс в простой глазури. Такие пончики вы не редко видели в магазинах и …

Донатс в духовке

Вы не знаете, что приготовить на десерт и чем таким вкусным и сладеньким угощать своих гостей? Тогда обязательно приготовьте быстрые и аппетитные …

Донатс со сгущенкой

Предлагаем вам приготовить на новогодние праздники вкусный десерт – донатс со сгущенкой. Такими пончиками можно смело угощать своих гостей, а также . ..

Данкин Донатс классический

Предлагаем вам приготовить вкусный десерт и угостить своих гостей. Именно классический донатс точно понравится вашей семье. Такие вкусные пончики …

Донатс с глазурью

Предлагаем вам приготовить вкусные американские пончики — донатс с глазурью и угостить своих родных аппетитной выпечкой. Такие пончики с начинкой …

Донатс с шоколадом

Если вы очень любите десерты, то самое время приготовить самые популярные пончики у себя дома. Теперь донатс с шоколадом станет вашим любимым …

Дрожжевые донатс

Перед новогодними праздниками самое время приготовить вкусные, воздушные пончики донатс. Такой аппетитны и сладкий десерт можно будет подавать к …

Донатс на молоке

Сегодня вместе с вами мы приготовим невероятно вкусный и аппетитный десерт – донатс на молоке. Перед такими пончиками не устоят все ваши гости. И вы …

Дрожжевые донатсы с глазурью

Предлагаем вам приготовить вкусный и нежный десерт – дрожжевые донатсы с глазурью. Ведь здорово, когда можно приготовить у себя дома такой популярный …

Донатс со сливочным маслом

Вкусный, необычный и аппетитный десерт можно приготовить по данному рецепту. Популярные американские пончики с начинкой и глазурью стали известны по …

Пончики с шоколадной глазурью – рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

2 ст.120 г
1,5 ч. л.0,5 ч. л.
Мускатный орех
0,2 ч. л.240 мл
2 шт.30 г
1 ст. л.180 г
2 ст. л.3 ст. л.
3 ст. л.
Кондитерские посыпки
по вкусу

Описание рецепта — Пончики с шоколадной глазурью:

Пончики на пахте, испеченные в духовке и покрытые шоколадной глазурью с нутеллой.

Пончики с шоколадной глазурью: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 51,33 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

275

килокалорий

Шаг 1:

Разогреть духовку до 210С. Побрызгать форму для пончиков спреем для выпечки.

Шаг 2:

2 ст.
120 г
1,5 ч. л.
0,5 ч. л.
Мускатный орех
0,2 ч. л.

Смешать в большой миске муку с сахаром, разрыхлителем, солью и мускатным орехом. Отложить в сторону.

Шаг 3:

240 мл
2 шт.
30 г
1 ст. л.

Смешать в небольшой миске пахту с яйцами, растопленным маслом и ванилином.

Шаг 4:

Добавить жидкие ингредиенты в сухие и перемешать.

Шаг 5:

Выложить тесто в приготовленную форму с помощью ложки или кондитерского мешка, наполняя углубления на 2/3.

Шаг 6:

Выпекать 7-8 минут, пока не подрумянятся, и поверхность при легком нажатии пальцем не будет быстро восстанавливаться.

Шаг 7:

Выложить готовые пончики на решетку для охлаждения, повторить с остальным тестом.

Шаг 8:

180 г
2 ст. л.
3 ст. л.
3 ст. л.

Глазурь:
Смешать в маленькой миске сахарную пудру с какао, молоком и нутеллой, тщательно перемешать.

Шаг 9:

Если глазурь получилась слишком густой, можно разбавить ее, добавляя молоко по 1 ст. ложки до получения нужной консистенции.

Шаг 10:

Если глазурь слишком густая – добавить немного сахарной пудры по 1 ст. ложке до нужной консистенции.

Шаг 11:

Окунуть остывшие пончики в глазурь и сделать круговое движение, чтобы равномерно покрылись ею.

Шаг 12:

Кондитерские посыпки
по вкусу

Украсить кондитерскими посыпками и оставить на листе пергамента, чтобы глазурь застыла.

Шаг 13:

Если готовите пончики заранее, лучше покрывать их глазурью непосредственно перец подачей.

Пончики с шоколадной глазурью


Пончики с шоколадной глазурью

Сладкая пышка, политая глазурью, и посыпана сахарной присыпкой – вызывает аппетит уже при первом виде лакомства. Сегодня выпечку можно встретить практически в любом кафе или кондитерском отделе супермаркета. Особого внимания заслуживает декорирование лакомства. Глазурь и присыпка – дополняют «образ» пончика, вызывая желание, как можно скорее насладиться его изысканным вкусом. Сегодня мы поделимся с вами ну очень вкусным рецептом пончиков с глазурью.

Какие ингредиенты понадобятся для приготовления пончиков в домашних условиях?

Донатсы или пончики – по-настоящему домашняя выпечка. Запах свежеиспеченных пончиков не оставит равнодушным ни одного гостя или члена вашей семьи. Выпечка бывает обычной и с начинкой, с глазурью и обычной сахарной присыпкой, с помадкой и кондитерскими украшениями. А еще вы можете испечь пончик с дырочкой и без нее.

Для приготовления выпечки, следует подготовить такие ингредиенты:

  • 2 стакана пшеничной муки;
  • стакан воды;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • пару столовых ложек сахара;
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей;
  • щепотка соли.

Глазурь для пышек – идеально завершение кондитерского изделия. Представлено внушительно количество рецептов покрытия для донатсов. В основу поливки может входить шоколад, сахарная пудра, какао, белки и карамель. Выбор впечатляет, поэтому каждый сможет подобрать глазурь на свой вкус.

Предлагаем вам приготовить шоколадную глазурь из черного и белого шоколада. Кстати, покрытие из белого шоколада можно окрасить в любой цвет. Для этого в массу следует добавить жирорастворимый краситель необходимого цвета.

Это интересно: в первую пятницу лета в Соединенных Штатах Америки, отмечают Национальный день пончика.

Для приготовления поливки, следует подготовить:

  • по плитке белого и черного шоколада;
  • 200 грамм сливочного масла;
  • сахарная пудра и ваниль по вкусу.

Можно приготовить донатсы с наполнителем, но можно обойтись и без него. Если вы решили создать вкусную начинку, то рекомендуем наполнить пончики сгущенным молоком, абрикосовым джемом или «Нутеллой».

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

Работать с дрожжевым тестом не так просто, как кажется на первый взгляд. Очень важно, чтобы масса не осела во вовремя поднятия теста. Если тесто получится не пышным, а напротив, эластичным, считайте, что вкусных пончиков вам не видать.

Важно не только добавлять прописанное в рецепте количество ингредиентов, но и следить за температурой в комнате. Тесто лучше поставить возле батарей или любого другого отопительного прибора. А чтобы оно поднялось не стоит поднимать крышку каждые 10 минут.

Поэтапное приготовление пончиков:

  1. Сухие ингредиенты пропускаем через мелкое сито и высыпаем их в сухую, глубокую миску.
  2. Сюда же вводим необходимое количество теплой воды и яйцо. Начинаем вымешивать тесто венчиком, затем переходим к механическому замешиванию.
  3. В массу добавляем растопленное, но не горячее сливочное масло. Тесто готово.

Мисочку с тестом накрываем крышкой, и ставим в теплое место, минимум на один час. После того, как тесто настоялось, приступим к формированию пончиков.

Если у вас в планах приготовить пончик с дырочкой, тогда следует отщипнуть кусочек теста, приплюснуть его с обеих сторон и при помощи указательного пальца, сделать дырку необходимого диаметра.

Если вы желаете приготовить цельную выпечку, тогда достаточно раскатать тесто колбаской, порезать его на крупные кусочки, скатать шарики и отправить их во фритюрницу. Совет: если у вас дома нет профессиональной фритюрницы, не отчаивайтесь. Налейте необходимое количество рафинированного масла в кастрюлю с толстыми стенками, и приступите к приготовлению сладости.

Обжаривать выпечку во фритюрнице необходимо по 3-5 минут с обеих сторон. После того, как лакомство приготовится, выкладываем его на сухую салфетку, чтобы лишний жир впитался в нее.

Пока наши пышки остывают, приступим к приготовлению глазури. Для этого:

  1. Плитку черного шоколада, разламываем на мелкие кусочки и закладываем в миску.
  2. Сюда же добавляем 100 грамм сливочного масла.
  3. Ставим ингредиенты на водяную баню и начинаем растапливать их.
  4. Когда масса достигла однородной консистенции, вводим необходимое количество сахарной пудры. Покрытие для выпечки готово.

Этим же способом можно приготовить поливку из белого шоколада. Если вы желаете приготовить цветную глазурь, то по окончанию приготовления добавьте в массу пищевой краситель и взбейте поливку с помощью блендера.

Рабочая температура глазури – 28-30 градусов Цельсия. Наносить покрытие следует исключительно на остывшие пончики. Перед нанесением поливки, следует наполнить лакомство выбранной начинкой.

В кондитерский шприц набираем необходимое количество начинки, и заполняем средину сладости. Обмакиваем поверхность лакомства глазурью и наносим декор.

В качестве декора можно использовать: тертый шоколад, кокосовую стружку, сахарную разноцветную присыпку и кондитерскую крошку. Рецепт пончиков с шоколадной глазурью займет достойное место в кулинарной книге. Порадуйте домочадцев непревзойденным вкусом пышных донатсов.

Советы и рекомендации по приготовлению

С представленной выпечкой достаточно сложно работать, если вы новичок кондитерского дела. Например, если пончики, передержать в масле, то они впитают много жира, и есть лакомство будет попросту невозможно. Держите, советы, которые помогут приготовить пышные и нежные пончики.

  1. Не жалейте масла. Тесто должно полностью в нем погрузнуть. Если сэкономите на растительном масле, выпечка может попросту не пропечься.
  2. Фритюр должен быть хорошо нагрет. Опускать тесто следует в растительное масло, температура которого достигла 180 градусов Цельсия.
  3. Во время приготовления лакомство следует переворачивать несколько раз, чтобы оно равномерно поджарилось.
  4. Тесто следует замешивать вручную, без помощи миксера или кухонного комбайна.
  5. Не увеличивайте количество дрожжей в рецепте. В противном случае, выпечка будет чрезмерно отдавать представленным ингредиентом.
  6. Глазуровать лакомство следует только после того, как оно достигнет комнатной температуры.
  7. Не добавляйте слишком много начинки.
  8. Чтобы смягчить вкус выпечки, в тесто можно добавить немного ванильного сахара.

Пышки отлично сочетаются с горячими и холодными напитками. Это одно из немногих кондитерских изделий, которое нравится и детям, и взрослым. Возможно, все дело кроется в оформление лакомства, а возможно в его изысканном вкусе. Сохраняйте рецепт пончиков с глазурью, и приступите к приготовлению лакомство прямо сейчас.

Американские пончики, покрытые шоколадом

Будьте внимательны при обжаривании пончиков. Они должны полностью погрузиться в масло, а огонь должен быть таким, чтобы масло вокруг донатов на кипело и не пузырилось. Для украшения донатов можно использовать всё, что подсказывает вам ваша фантазия: всевозможные присыпки, глазури, сахарную пудру, взбитые сливки и так далее.

1. Муку просейте несколько раз, добавьте в нее сухие дрожжи, соль и сахар.

2. Сливочное масло растопите, молоко возьмите как можно жирнее (3,2%) или добавьте в него сливки. Молоко должно быть теплым. Экстракт ванили можно заменить обычным ванильным сахаром.

3. В большой емкости перемешайте миксером в течении 5-8 минут все наши ингредиенты. Если вымешиваете руками, это займет около 15 минут. Тесто должно получиться однородным, не прилипать к рукам.

4. Чтобы тесто подошло, дно чаши мультиварки смажьте маслом и выложите туда тесто. На 30 минут оставляем подниматься тесто при температуре 35 градусов. Без мультиварки укрываем кастрюлю с тестом и ставим в теплое место на час.

5. Когда тесто подошло, выкладываем его на стол (или силиконовый коврик), чтобы немного обмять. Раскатать тесто нужно в пласт до 1 см.

6. Противень застелите пергаментом, сюда выкладывайте заготовки пончиков. Вырезать пончики из теста лучше всего специальной формой, если у вас такой нет – используйте кондитерское кольцо небольшого диаметра.

7. Масло в сковороде сильно разогревать не нужно, иначе пончики получатся темными. Закладывайте донаты в масло и обжаривайте с обеих сторон на маленьком огне. Учитывайте, что вторая сторона готовится быстрее.

8. Шумовкой выложите пончики на салфетки, чтобы они впитали в себя лишний жир. Когда пончики остынут, приступаем к украшению.

9. Возьмите плитки любимого шоколада, я выбрала всего по чуть-чуть: молочный, черный и белый шоколад. Его нужно залить парой ложек горячих сливок и размять ложкой. Также можно воспользоваться микроволновкой или растопить на водяной бане.

10. В белый шоколад можно добавить каплю красителя, чтобы донатсы были яркого цвета. Растопленный шоколад можно намазывать на пончики силиконовой кисточкой, но мне больше нравится окунать пончик прямо в шоколад.

11. Украшать можно чем-угодно, я воспользовалась цветной присыпкой. Подождите, пока шоколадная глазурь немного застынет и наслаждайтесь 🙂

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 15

Шоколадная глазурь для пончиков

Аромат пончиков нельзя перепутать с другим кондитерским изделием. А внешний вид пышек вызывает только одно желание – побыстрее скушать выпечку. В приготовлении пончиков – глазурование занимает особое место. Ведь благодаря глазури можно не только завершить «образ» кондитерского изделия, но и повлиять на его вкусовые качества. Как сделать глазурь для пончиков, и каким может быть покрытие?

Общие принципы приготовления «вкусного покрытия» для пончиков

Покрыть пышки можно шоколадной, цветной, карамельной, ванильной, молочной и многими другими кондитерскими покрытиями. Главный принцип приготовления глазури заключается в:

  • использование свежих ингредиентов;
  • строгом соблюдении, указанных в рецепте пропорций;
  • использование натуральных красителей, если мы говорим о создании цветной глазури.

И если глазурь для торта может быть редкой, то вкусное покрытие для пышек обязательно должно быть вязкое по своей структуре. От вязкости будет зависеть: «возьмется» ли глазурь за свежеприготовленную выпечку, что в общем-то, определяет внешний вид пончиков.

В основу кондитерских покрытий в подавляющем большинстве случаев входит «стандартный» набор ингредиентов: белки, сахар, карамель, сгущенка, черный, белый и молочный шоколад.

Дополнительно пончики можно украсить различной присыпкой. Это могут быть карамельные шарики, шоколадная и кокосовая стружка, цветочки, сердечки и тематические сахарные фигурки. Единственное условие наносить присыпку и декорирующие съедобные элементы следует на незастывшую глазурь. Только в этом случае они хорошо схватятся за покрытие.

Для наполнения пончиков, можно использовать сгущенное молоко, шоколадную пасту, джемы, варение и заварные крема. Пончики с глазурью – идеальны во всех отношениях. Они отлично сочетаются с горячим кофе, капучино, латте, чаем. Уместно их комбинировать и с холодными напитками.

Сладкое покрытие для пончиков из какао и молока

Очень доступный вариант кондитерского покрытия. Не затратная, но от этого не менее вкусная шоколадная глазурь подарит сладкоежке нотки шоколадно-сливочного вкуса. Единственное условие, вы обязательно должны использовать жирное молоко и качественное какао.

Чтобы приготовить кондитерское покрытие, подготовьте такие продукты:

  • пару столовых ложек какао;
  • пару столовых ложек сахара;
  • 3 столовых ложек цельного молока;
  • 50 грамм сливочного масла.

В сотейник выливаем молоко и высыпаем сахарный песок. Ставим посуду на умеренный огонь, и начинаем уваривать. Когда сахар полностью растворится, добавляем растопленное на водяной бане сливочное масло. Доводим жидкость до кипения и аккуратно начинаем вводить, пропущенное через сито какао. Варим на медленном огне еще пару минут. Глазурь для пончиков готова. Совет: если сладкое покрытие получилось слишком редким в горячую массу можно ввести чайную ложку пшеничной муки.

Окунаем верхушку пышек в глазурь и выкладываем их на сухую поверхность до полного застывания. В этом варианте будет уместно использовать цветной кондитерский «бисер».

Секреты приготовления белкового покрытия

Белковая вязкая масса – давно полюбившееся многим классика. Единственный минус белкового покрытия – на его застывание может уйти несколько часов, но результат однозначно того стоит. Глянцевые и идеальные пончики наверняка сразят любого эстета наповал.

Заготовьте следующие продукты:

  • пару белков;
  • ваниль по вкусу;
  • чайная ложка лимонного сока;
  • пол стакана сахара, и лучше пудры.
Обратите внимание: поскольку белковая глазурь, предполагает использование свежих и необработанных яиц, следует обратить внимание на их свежесть. Перед отделением белка от желтка интенсивно вымойте скорлупу, используя моющее средство.

Белки смешиваем с сахаром, ванилью и лимонным соком. Начинаем интенсивно взбивать массу до получения вязкой жидкости. Рецепт белковой глазури для пончиков, теперь в вашем «кармане». Окунаем выпечку в глазурь, выкладываем на тарелочку, и ожидаем, когда вкусная верхушка застынет.

Готовим сладкое покрытие на сахарной пудре

Технология приготовления сахарной глазури не требует от сладкоежки особых знаний. А главное, что для приготовления покрытия понадобится несколько ингредиентов. Единственное условие, готовить сладкую жидкость следует в кастрюле или сотейнике с антипригарным покрытием.

Подготовьте такие продукты:

  • стакан сахарной пудры;
  • 5 столовых ложек воды.

Высыпаем в сотейник сахарную пудру, пропущенную через мелкое сито. Это правило нельзя игнорировать, в обратном случае, можно столкнуться с появлением комочков в массе.

После того, как вы просеяли сахарную пудру, приступите к добавлению теплой кипяченой воды. Добавлять воду нужно постепенно, интенсивно помешивая массу ложкой. Рецепт сахарной глазури для пончиков займет достойное место в вашей кулинарной книге. Бюджетное, быстрое в приготовлении и невероятно вкусное покрытие, уже «просится» на верхушку свежеиспеченного пончика.

Ну, очень вкусная карамельная глазурь

Аромат карамели сразит наповал самого взыскательного гурмана. Ее изысканный вкус очень легко испортить, поэтому во время приготовления рекомендуем тщательно помешивать сладкую массу ложкой, во избежание ее пригорания.

Чтобы приготовить кондитерское покрытие подготовьте такие продукты:

  • 200 грамм сахарного песка;
  • 150 грамм воды;
  • 5 грамм желатина;
  • полстакана жирных сливок;
  • ваниль по вкусу.

В сотейник высыпаем пропущенный через сито сахар. Ставим посуду на огонь. Интенсивно размешивайте сахар, как только вы почувствуете запах карамели – снимите посуду с огня. Желатин залейте водой, и приступите к взбиванию сливок.

Ставим сахар на огонь, вводим воду и сливки. Когда масса станет однородной, прокипятите ее около 3 минут, и снимите с огня. По окончанию приготовления добавьте разбухший желатин. Добавив в покрытие красители, можно получить цветную глазурь для пончиков. Приятного аппетита!

Готовим глазурь для пончиков из плитки шоколада

Шоколадное глазирование отличается своим изыском. И даже если вы несколько подпортили выпечку, то шоколадная вязкая жидкость исправить это положение. Чтобы приступить к глазурованию, следует приготовить сладкую жидкость, а для этого потребуется:

  • пару плиток шоколада;
  • 50 грамм масла.

Шоколадку ломаем на кусочки, и высыпаем в сотейник. На водяной бане растапливаем наше лакомство до полного его растворения и лишь затем вводим размягченное масло. Доводим жидкость до однородной консистенции, и снимаем ее с огня. Шоколадная глазурь для пончиков готова!

Секреты приготовления глазури из белого шоколада

Технология приготовления сладкой массы аналогична. В основу предложенной глазури входит белый шоколад. Это идеальный вариант глазури для той категории сладкоежек, которые приходят в восторг от нежного вкуса.

Чтобы приготовить вязкую жидкость, понадобятся:

  • пару плиток белого шоколада;
  • 50 грамм сливок и сливочного масла;
  • 20 грамм сахарной пудры.

На водяной бане растапливаем плитки шоколада. Вводим сливки, сливочное масло и пудру, и варим около 5 минут. Снимаем с водяной бани и приступаем к покрытию свежевыпеченных пончиков. Чтобы несколько разбавить вкус, в массу можно добавить экстракт апельсина или вишни.

Полезные советы

Неудивительно, что сладкоежки любят глазами. Для современного человека очень важен внешний вид кондитерского изделия. Взглянув на оформление пончиков, мы мысленно уже можем представить вкусовые характеристики выпечки и особенности вкуса лакомства.

Начинающим кондитерам на заметку:

  1. Если шоколадная глазурь застыла, не отчаивайтесь, ее можно подгореть. Для этого достаточно поставить посуду со смесью на водяную баню или в микроволновую печь.
  2. При приготовлении цветного покрытия обязательно используйте натуральные красители. Если таких нет, то можно использовать морковный, вишневый или свекольный сок.
  3. Наносить узоры следует только после того, как верхний слой глазури полностью высохнет.
  4. Во время приготовления шоколадной массы важно правильно подобрать главный ингредиент – шоколад. В большинстве случае стоимость определяет качество. Поэтому при выборе продукта ориентируйтесь на его стоимость.
  5. Выполнять глазурование следует только после того, как пончики остынут. В противном случае, верхушка может вовсе не застынуть.
  6. Чтобы сократить время застывания пончики можно положить в холодильник.

Глазурь – вкусное и красивое украшение, которое за считанные секунды придаст пончикам нужного шарма. Не бойтесь экспериментировать во время приготовления покрытия. Вы можете смело добавить несколько капель алкоголя, ароматизатора или натурального экстракта фруктов, чтобы кардинально изменить вкус вязкой жидкости. Пончики в глазури оценят и дети, и взрослые!

Рецепт пончиков с глазурью

Часто в зарубежных фильмах можно видеть, как герои киноленты перекусывают на ходу красивыми кольцами из теста, покрытые яркой глянцевой смесью. Сегодня такие изделия из теста можно встретить и в отечественных кондитерских. Донатсы или пончики с глазурью, каждая хозяйка сможет приготовить дома, используя наш рецепт. Этот незатейливый десерт понравится взрослым и детям.

Пончики рецепт классический в домашних условиях

Для приготовления в домашних условиях вкусных пончиков с глазурью по рецепту на 30 штук необходимо:

  • полкилограмма муки;
  • 100 гр. сахара;
  • стакан молока;
  • 2 гр. свежих дрожжей;
  • столовая ложка сливочного масла;
  • два куриных яйца;
  • щепотка соли.
Пошаговый рецепт приготовления пончиков с глазурью предполагает следующие действия

Первым делом растапливаем масло, немного нагреваем молоко, и разводим в нем дрожжи. Смешиваем сухие ингредиенты – муку, щепотку соли и сахар.  Затем смешиваем с молоком с дрожжами и растопленным маслом. Чтобы пончики в глазури получились очень пышными, нужно тщательно вымесить тесто. Необходимо добиться однородности. Тесто должно получиться эластичным. По внешним признакам тесто должно быть на дрожжевую опару для хлеба. Для получения вкусных дрожжевых пончиков необходимо тесто поставить минут на 30 в теплое место, где оно должно хорошо подняться.

По рецепту для получения донатсов с глазурью, раскатываем заготовку толщиной не более 1,5-2 см. Для получения нужной формы используем два стакана разного диаметра. Большим — вырезаем круги из теста, а меньшим – делаем внутреннее отверстие. Подготовленные изделия выкладываем на противень, и ставим в теплое место. Оставьте их на 10-15 минут, чтобы тесто немного поднялось. А тем временем, подготовьте глубокую сковороду с растительным маслом. Донатсы получаются сочными, если их обжаривать при средней температуре до румяности. А затем готовые изделия выложите на салфетку, чтобы удалить излишнюю влагу и жир. Получившиеся, очень вкусные пончики присыпьте сахарной пудрой.

Как приготовить глазурь для пончиков

Ароматные дрожжевые изделия будут еще более вкусными, если покрыть их глазурью. Кондитеры используют разные варианты декоративного покрытия. Мы рассмотрим рецепты пончиков в глазури из шоколада, сахара, мармелада, с добавлением цветных ингредиентов. Оказывается, что сделать в домашних условиях, вкусные, сладкие пончики, покрытые глазурью очень легко. Если следовать рецепту, как делала ваша мама или бабушка, то пончики с глазурью получатся бесподобными. Кондитеры советуют приготовить несколько вариантов сладкого десерты, и выбрать наиболее вкусный.

Пончики с шоколадной глазурью

Наверное, один из самых вкусных рецептов сладкого десерта – пончики с шоколадной глазурью. Для приготовления внешней, декоративной отделки вам потребуется:

  • 200 гр. сахара;
  • 100 мл воды;
  • столовая ложка сливочного масла;
  • 60-80 гр. черного шоколада.

Для начала готовим изделия из дрожжевого теста, как описано выше. Затем, сахар разводим в воде, и ставим смесь на огонь, чтобы получить сироп. Добавляем разломанный на кусочки шоколад, и продолжаем помешивать все ингредиенты. Как только смесь закипит, добавляем масло. Постоянно помешивая, варим продукт 10 минут. Пончики в шоколадной глазури получатся вкусными, если шоколадное украшение будет однородным, без комочков.

По готовности, снимаем емкость со сладкой массой и остужаем. Украшения глазурью можно начинать тогда, как шоколадная масса будет густо стекать с ложки. Данный рецепт пончиков с шоколадной глазурью не единственный вариант приготовления, любимого многими десерта. Пончики можно декорировать не только глазурью, но и разноцветной посыпкой, сахарной пудрой.

Видео с приготовлением пончиков с разноцветной глазурью

httpss://youtu.be/06He_K0LWlE

Цветная глазурь для пончиков

Этому варианту часто отдают предпочтение мамы, чтобы порадовать своих малышей вкусным десертом. Яркий, красивый декор привлекает детвору, вызывая желание попробовать выпечку. Чтобы приготовить пончики с цветной глазурью, вам потребуется:

  • 350 г сахарной пудры;
  • молока или сливок – столовая ложка;
  • столовая ложка природного съедобного красителя;
  • немного ванилина.

Для приготовления красивой сладкой отделки, нужно смешать сливки или молоко с сахарной пудрой. Добавить ванилин и поставить на слабый огонь, чтобы смесь немного загустела. Снимаем с огня и делим на то количество частей, сколько у нас имеется красителей. Добавляем в каждую порцию пигмент, перемешиваем. Покрываем выпечку яркой смесью, с одной стороны.

Чтобы не испортить вкус сладкого блюда в качестве красителей рекомендуется использовать соки фруктов и овощей. Ежевика, черника, свекла, морковь подарят вашему блюдо яркие, красивые цвета и оригинальный вкус.

Розовая глазурь для пончиков

Всевозможные кулинарные рецепты предлагают разные варианты приготовления декоративной отделки для выпечки. Но самым популярным вариантом цветного декора, является украшение пончика розовой глазурью. Получить желаемый цвет можно при помощи клубники. Для приготовления декоративной массы потребуется:

Розовая глазурь для пончиков
  • 200 г сахара;
  • 100 г масла;
  • 2 яичных белка;
  • чайная ложка сока лимона;
  • 50-70 г клубники свежей.

Белки взбиваем с соком лимона. Растапливаем сливочное масло и добавляем его в лимонно-белковую смесь. Клубнику режим на мелкие кусочки, добавляем в исходную массу и тщательно перемешиваем. Таким образом, должна получиться красивая смесь насыщенного розового цвета. Покрываем обжаренные и остывшие пончики ярким декором при помощи ложки.

Простая сахарная глазурь

Многие хозяйки, делаю пошагово пончики по рецепту с глазурью, использую обычную сахарную смесь для декора. Для приготовления такой массы понадобится:

  • три яичных белка;
  • два стакана сахарной пудры;
  • пару ложек сока лимона.

Готовится паста методом смешивания всех компонентов в миксере. После смешивания смесь получается белого цвета. Чтобы придать ей цвет, добавляем в состав любой краситель.

Из мармелада

Глазурь из мармелада для пончиков

Если вам интересно знать, как приготовить пончики с глазурью из мармелада, запаситесь исходным продуктом одного вкуса. Тогда мармеладное украшение получиться с ярким выраженным вкусом яблока, груши либо вишни. Кроме 200 гр мармелада вам понадобится:

  • четыре столовые ложки сахара;
  • столовая ложка масла сливочного;
  • две столовые ложки сметаны.

Все компоненты складываем в миску и ставим на огонь. Чтобы продукты не пригорели, постоянно помешиваем их, используя деревянную или силиконовую лопатку. После закипания, мармеладную смесь варим 15 минут, все время перемешивая. После загустения, выключаем огонь и немного остужаем пасту. Приступаем к декоративному украшению выпечки, покрывая подготовленные изделия сладкой массой.

Пончики с шоколадной глазурью – пошаговый рецепт с фото

Вкусные пончики с шоколадной глазурью. Тесто сладкое, нежное, воздушное с рыхлой, пористой текстурой. Приготовлениеболее 1 часа Шаг 1 из 7

В теплом молоке растворяем дрожжи, сахар, соль, добавляем растопленное сливочное масло, взбитое яйцо, ванилин.

Шаг 2 из 7

Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто оставляем в теплом месте на 1-2 часа, оно должно в 2-3 раза увеличится в размере.

Шаг 3 из 7

После того, как тесто увеличилось, раскатываем его в пласт толщиной примерно 1 см и вырезаем пончики.

Шаг 4 из 7

Жарим пончики с обеих сторон во фритюре до золотистого цвета.

Шаг 5 из 7

Вынимаем пончики из фритюра на бумажную салфетку.

Шаг 6 из 7

Готовим глазурь: сливки и масло нагреваем, растворяем в них поломанный на кусочки шоколад, хорошо перемешиваем, снимаем с огня и немного остужаем.

Готово!

Каждый пончик одной стороной обмакиваем в глазурь, даем ей застыть и подаем пончики к столу.

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Похожие рецепты по ингредиентам

Пончики в шоколадной глазури

Американские пончики уже завоевали популярность во всём мире. Они привлекают к себе внимание оригинальным внешним видом. Чаше, такие пончики покрывают цветной или шоколадной глазурью и украшают посыпкой. Именно сладкая глазурь в основном влияет на вкус этого кондитерского изделия. Но есть такие рецепты пончиков, когда в них, при помощи кондитерского шприца вводится крем. Домашний рецепт американских пончиков очень прост, готовятся они из дрожжевого теста на молоке в форме колечка, а затем жарятся в большом количестве растительного масла. Хотя пончики можно испечь в духовке, и выпечка не будет такой жирной, но они будут уже скорее похожи на булочки. Чтобы извлечь из пончиков как можно больше лишнего масла, не забудьте их выложить горячими на бумажное полотенце. Так, в пошаговом приготовлении пончиков в шоколадной глазури с фото, вы можете минимизировать количество жира в готовом изделии. А если вы не сможете найти цветную посыпку, для этого десерта отлично подойдёт и кокосовая стружка.

Ингредиенты для приготовления пончиков в шоколадной глазури

Молоко тёплое 250 мл
Сахар 1 ст. л.
Сливочное масло 60 г
Яйца 1 шт
Мука 2,5 ст.
Сухие дрожжи 1 ст. л.
Соль 0,5 ч. л.
Растительное масло 250-300 мл
Для глазури
Шоколад 200 г
Сливочное масло 20 г
Сахар по желанию

Пошаговое приготовление пончиков в шоколадной глазури с фото

  1. Нагрейте молоко до 40 градусов, всыпьте в него дрожжи, 2 ст. л. муки и 1 ст. л. сахара, перемешайте. Опару накройте полотенцем и отставьте на полчаса.
  2. Введите в поднявшуюся опару взбитое яйцо и растопленное сливочное масло. Также всыпьте щепотку соли и перемешайте.
  3. Смешайте муку и жидкую опару, замесите мягкое тесто.
  4. Тесто накройте полотенцем, пусть оно постоит 1 час. За это время тесто должно увеличиться в два раза.
  5. Затем смажьте руки растительным маслом и снова помесите тесто, после чего оторвав кусок теста, раскатайте его в пласт. При помощи стакана вырежьте круги.
  6. Рюмкой или другим предметом вырежьте центры у кругов. Прикройте их полотенцем на 10 минут, чтобы они немного поднялись. Остатки теста соединяйте и используйте дальше.
  7. Масло вылейте в сотейник и доведите до кипения. Бросайте в него колечки теста и жарьте по 1 минуте с каждой стороны, но не пережарьте, иначе они будут горчить.
  8. Доставайте готовые пончики шумовкой и выкладывайте их на салфетки.
  9. Для приготовления глазури, растопите 2 плитки шоколада в микроволновой печи или на водяной бане, затем добавьте сливочное масло и перемешайте. В отдельную тарелочку высыпьте посыпку.
  10. Обмакивайте пончики сначала в горячий шоколад и разложите на плоском блюде.
  11. Тут же, пока шоколад не застыл, посыпьте украшением.
  12. Если глазури не хватило, можно посыпать пончики просто сахарной пудрой. Если у вас есть навыки приготовления цветной глазури, вы можете сделать пончики понарядней, как показано на фото.

Пончики с глазурью сытный, но очень вкусный десерт, который можно подать с чаем или тёплым молоком. Приятного аппетита!

Новости сети:

Пончики с шоколадной глазурью. Рецепт с пошаговым фото

Пончики с глазурью – вкусная выпечка, которую можно готовить часто и она не надоест. Благодаря различным кремам, глазури и присыпкам пончики могут каждый раз быть разными. Рассмотрим, как приготовить пончики по американскому рецепту как в «Dunkin Donuts». Какие вам будут нужны продукты и, как украсить пончики?

Ингредиенты:

Для теста:

1. сахарная пудра или сахар – ¼ стакана,

2. ванильный сахар – 2 ч. ложки,

3. молоко – ¼ стакана,

4. сливочное масло – 25 грамм,

5. мука – 2 стакана,

6. разрыхлитель – 1 ч. ложка,

7. яйцо – 1 шт.

Для шоколадной глазури:

1. шоколад –50 грамм,

2. вода – 2 ст. ложки,

3. сливочное масло – 25 грамм,

4. сахарная пудра – 2 ст. ложки,

5. кокосовая стружка (разных цветов) – в зависимости от количества пончиков,

6. присыпки для тортов – в зависимости от количества пончиков.

Пончики с шоколадной глазурью рецепт.

Разбейте в миску одно куриное яйцо.

Насыпьте сахарную пудру.

Перемешайте пудру вместе с яйцом. Сливочное масло растопите до жидкого состояния и залейте в миску.

Налейте молоко.

Муку соедините с содой (разрыхлителем) и тщательно все перемешайте до однородной массы. Засыпьте муку в миску к остальным ингредиентам. Замесите мягкое тесто. Накройте тесто пищевой пленкой и уберите в холодное место на полчаса.

Достаньте тесто и замешивайте его, пока оно не станет эластичным. Раскатайте тесто.

Обрезанной бутылкой выдавите большие кружочки.

Выкрутив крышку, выдавите посередине маленькие кружочки.

На смазанный пергамент выложите заготовки для пончиков. Выпекайте пончики 15-20 минут при температуре 180-200 градусов.

Пока пончики выпекаются, сделайте глазурь. Возьмите молочный шоколад, разделите на кусочки.

В тарелку с шоколадом добавьте сливочное масло.

Растопите шоколад, при этом помешивая, добавьте сахарную пудру. Перемешайте.

Достаньте пончики из духовки.

Обмакните верхнюю часть пончика в шоколадную глазурь.

Обваляйте пончики в присыпке, кокосовой стружке.

Пончики с шоколадной глазурью готовы. К ним можно подавать имбирный чай с корицей. Весь процесс приготовления займет у вас около полутора часов.

                                                                                                                                                    Евгения Хоновец

  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 11.02.2013
  •   Просмотров: 25 382


Воздушные пончики на кефире (рецепт с фото). В шоколадной глазури

 

Набор продуктов:

  • 1 стакан жирного кефира;
  • 1 яйцо;
  • 150 гр. сахара;
  • 0,5 ч. л. соды;
  • щепотка соли;
  • 100 гр. маргарина или сливочного масла;
  • 2 ст. л. с горкой какао-порошка;
  • 3 стакана пшеничной муки;
  • подсолнечное масло;
  • ванилин.

Что может быть проще быстро приготовить к чаю вкусные и ароматные пончики в шоколадной глазури, когда для их приготовления нам нужно взять не так уж много продуктов, которые есть под рукой.

Пончики готовятся на сковороде в масле, поэтому подходят детям старше трех лет.

Простые и воздушные пончики на кефире — рецепт с фото:

1. Сначала приготовим шоколадную глазурь. На маленьком огне растопляем маргарин или сливочное масло, добавив к нему какао-порошок.

 

2. Когда маргарин полностью растопился, растворив в себе какао-порошок, добавляем 50 гр. сахара и варим, непрерывно помешивая до однородной массы (можно добавить буквально пару капель воды или молока, тогда консистенция будет еще ровнее).

 

3. Теперь займемся пончиками. Смешиваем кефир с солью, сахаром, ванилином, содой, яйцом и 3 ст. л. растительного масла. Хорошо все перемешиваем.

 

4. Добавляем муку и замешиваем эластичное тесто, чтобы к рукам не липло.

 

5. Раскатываем на посыпанном мукой столе в пласт толщиной 0,5 – 0,7 см. Для вырезания используем окружности от большого диаметра к меньшему (можно подручными средствами, как в моем случае).

 

6. Вырезаем пончики: большой окружностью сам пончик, меньшей – дырку в центре.

 

7. Жарим пончики на разогретом подсолнечном масле (высота масла в сковородке – 1 см.) на умеренном огне.

 

8. Выкладываем пончики на пищевую пленку и поливам сверху ранее приготовленной шоколадной глазурью. Оставляем на некоторое время для застывания.

 

9. Готовые пончики можно слегка присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 929

Пончики на кефире в шоколадной глазури

Нежнейшие, воздушные пончики можно полить любой глазурью (клубничная, шоколадная, фруктовая, белая и многие другие) или просто посыпать сахарной пудрой. Пончики на кефире в шоколадной глазури отлично подойдут для угощения гостей, обеда, завтрака и даже на перекус. Сытные, вкусные и красиво оформленные пончики порадуют ваших любимых детишек – сладкоежек.

 

 

Ингредиенты:

 

Желательно кефир 1% или 2,5%жирн – 250 мл
Куриное яйцо – 1 штука
Сахарный песок – 6 столовых л.
Щепотка соли
Пищевая сода – пол чайной л.
Масло растительное – 2 столовые л. и для обжарки
Для оформления:
Сметана 15% жирности – 100 грамм
Шоколад молочный, без наполнителя или какао – 100 грамм или 5 стол.л.
Кондитерские украшения

 

Пончики на кефире в шоколадной глазури рецепт приготовления:

 

  • Смешиваем кефир с куриным яйцом, сахарным песком, солью и все тщательно перемешиваем.
  • Затем добавляем пищевую соду и масло 2 столовые ложки (растительное).
  • В той же чаше замешиваем тесто с добавлением просеяной пшеничной муки.
  • Тесто получится гладким и не должно липнуть к рукам.
  • Делим полученное тесто на 2 равные части, раскатываем их в пласты по 1 см высотой.
  • Теперь берем круглую формочку или просто стакан, вырезаем круги. С помощью рюмочки меньшего диаметра делаем в центре еще одно отверстие. Повторно раскатываем вместе кусочки, которые остались и делаем все занова.
  • Разогреваем сковороду с раскаленным маслом (примерно 1 см масла).
  • Выкладываем пончики и обжариваем с обеих сторон на умеренном огне. Тесто начинаем подниматься и приобретать форму воздушного пончика.
  • Затем растопите шоколад на паровой бане и смешайте со сметаной, дайте немного остыть и обмакните пончики. Посыпьте сверху кондитерскими украшениями.
  • Можно пойти путем полегче и посыпать горячие пончики сахарной пудрой.

Такие пончики подойдут отлично к чаю или кофе. Также рекомендуем ознакомиться со статьёй можно ли пить растворимый кофе.




 

Приятного аппетита!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Вкусные пончики с шоколадной глазурью. Как приготовить пончики с шоколадной начинкой

Любите сладости и часто готовите их для своих деток или гостей? А может вы желаете удивить свою вторую половинку необычным рецептом сладостей? Тогда этот несложный и красивый рецепт пончик с шоколадной пастой в шоколадной глазури — для вас. Вкусный, ароматный и оригинально украшенный пончик с начинкой и шоколадной глазурью придется по вкусу деткам и взрослым.

Раньше только в самых знаменитых кондитерских изготавливали пончики, а рецепты приготовления держали в строгом секрете. Сегодня практически каждая хозяюшка умеет готовить самые разнообразные десерты, в том числе и пончики. Рецепт вкусных пончиков пользуется огромной популярностью среди сладкоежек. Да и кто не любит домашние сладости, приготовленные в с любовью? Пончики с шоколадом, приготовленные по этому рецепту просто тают во рту! Предлагаю вам не сложный рецепт для пончиков, который можно приготовить запросто в домашних условиях.

Для приготовления пончиков с шоколадной глазурью нужны такие ингредиенты:

— 1,5 стакана муки;
— 1 столовая ложка какао-порошка;
— 2 яйца;
— 1/2 стакана сахара;
— 1/4 чайной ложки соли;
— 1 пакетик разрыхлителя для теста;
— 50 грамм размягченного сливочного масла;
— 1 пакетик ванильного сахара;
— 1/2 стакана молока;
— 1/3 стакана шоколадной пасты (лучше брать Нутелла)

Для приготовления глазури необходимы такие ингредиенты:

— 50 грамм темного или черного шоколада;
— 3 столовые ложки шоколадной пасты Нутелла;

— 2 столовые ложки размягченного сливочного масла;
— конфетти, орехи, цукаты для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления пончиков с шоколадной глазурью:

1. В глубокой миске смешайте просеянную муку, разрыхлитель для теста, муку и соль.
2. В отдельной посуде тщательно смешайте до однородной массы 1/2 стакана сахара, 50 грамм размягченного сливочного масла, 1/3 стакана шоколадной пасты.
3. Вбейте в полученную массу 2 яйца и добавьте ванильный сахар. Помешивая, введите две массы в одну.
4. Формочки для пончиков предварительно смажьте маслом. Разделите полученное тесто между формочками для пончиков, чтобы оно заполняло их на половину.
5. Выпекайте пончики в предварительно нагретой духовке до 180 градусов около 8-10 минут
6. Готовые пончики достаньте из духовки, дайте немного остыть, а потом аккуратно достаньте их из формочек. Остудите до комнатной температуры.
7. Положите в небольшую миску 50 грамм шоколада и поставьте его на 1 минуту в микроволновку, чтобы шоколад стал мягким.

8. В небольшой миске смешайте мягкий шоколад, 3 столовые ложки шоколадной пасты Нутелла, 2 столовые ложки размягченного сливочного масла, хорошо размешайте эту массу, чтобы она стала однородным кремом.
9. Помажьте каждый пончик полученным кремом и посыпьте сверху конфетти, рубленными орехами или измельченными цукатами. Можно использовать для украшения цветную кокосовую стружку.
10. Пончики с шоколадной начинкой готовы. Приятного аппетита!



Приглашаю к сотрудничеству владельцев кулинарных сайтов и блогов. Предлагаю услуги продвижения, обмена ссылками, написания тематических статей, размещение ваших ссылок на моем сайте, а также помощь начинающим оптимизаторам и авторам.

Любите пончики? Я тоже! Эти прекрасные мучные изделия могут служить не только десертом, но и легким перекусом в течение дня.

Здесь 3 простых пошаговых рецепта шоколадных пончиков, которые скрасят привычное будничное чаепитие.

Кстати, когда мы говорим «пончик с шоколадом», то можем представлять разные блюда! Это может быть пончик из шоколадного теста. Это может быть пончик с шоколадной начинкой. А еще, это может быть обычный пончик, но покрытый сверху шоколадной глазурью. В эту статью я добавил все три варианта. Выбирайте и готовьте!

Рецепты

Шоколадный пончик

Красивые ароматные пончики из особого теста с добавлением какао-порошка. Их можно приготовить с дыркой (как на фото), а можно и без отверстия.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука – 550 г.
  • Какао – 60 г.
  • Сливочное масло – 60 г.
  • Йогурт (без вкуса) – 300 мл.
  • Сахар – 200 г.
  • Яйца -3 шт.
  • Соль – 1 ч. ложка;
  • Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
  • Молотая корица – 1 ч. ложка;

Приготовление

  1. Растопить сливочное масло. Вбить в масло 2 яйца и 1 желток. Взбиваем миксером. Потом подсыпаем сахар, подливаем йогурт и продолжаем взбивать до пенки.
  2. Смешиваем отдельно муку, какао, разрыхлитель, соль и корицу. Вливаем жидкую массу к муке и тщательно замешиваем тесто.
  3. Теперь чашку с тестом нужно прикрыть крышкой и убрать в холодильник на полчаса. Оно как раз станет более густым и податливым при раскатывании.
  4. Потом достает тесто, раскатываем в широкую лепешку толщиной 1 см. Теперь осталось вырезать пончики. Можно использовать специальный круг для пончиков, а можно выдавливать стаканом, а в центре делать дырочки горлышком от бутылки.
  5. Убираем все лишние обрезки теста. В сковороду с высокими стенками (сотейник) наливаем масло (не меньше 2 см. уровень.), потом нагреваем его.
  6. Кидаем в сковороду малюсенький кусочек теста для проверки. Пузырится? Отлично! Можно жарить пончики.
  7. Аккуратно кладем пончики, жарим по 1 минуте с каждой стороны. Потом выкладываем их в чашку с бумажными полотенцами, чтобы стек лишний жир.
  8. Собственно, всё! Остывшие шоколадные пончики можно обсыпать сахарной пудрой.

Пончики с шоколадной глазурью


Воздушные пончики на дрожжевом тесте, покрытые слоем шоколада – это нечто!

Ингредиенты:

  • Вода – 250 мл.
  • Сахар – 4-6 ч. ложек;
  • Растительное масло – 5 ст. ложек;
  • Пшеничная мука – 610 г.
  • Сухие дрожжи – 1 ч. ложка;
  • Соль – 2 щепотки;

Как готовить

В теплой воде размешать чайную ложку сахара и дрожжи. Через 15 минут добавить масло, сахар и муку. Хорошенько месим до однородного мягкого теста.

Через 30 минут можно начинать лепить пончики. Раскатываем тесто сантиметровым слоем, а потом выдавливаем стаканом кружочки. В центре каждого кружочка вырезаем дырочку.

Жарим в большом количестве масла с двух сторон до золотистого цвета.

Их можно есть в таком виде, а можно покрыть шоколадом. Как сделать это, смотрите ниже.

Как приготовить шоколадную глазурь для пончиков

Самый простой вариант, без особых изысков. Эта глазурь, на самом деле, очень универсальна. Она прекрасно подойдет к пирогам, печенью, кексикам и рулетам.

Ингредиенты:

  • Сахар – 3-4 ст. ложки;
  • Какао-порошок – 3-4 ст. ложки с горкой;
  • Молоко – 6 ст. ложек;
  • Сливочное масло – 30 г.

Смешиваем сахар и какао. Добавляем молоко и сливочное масло. Тщательно помешиваем, ставим на плиту и варим, пока сахар не растворится, и масса не будет полностью однородной.

Покрываем пончики глазурью и даем им полностью остыть. Можно убрать в холодильник.

Пончики с шоколадной начинкой


Название говорит само за себя – внутри пончиков находится шоколад. Не думайте, что их приготовление какое-то сложное, нам даже не потребуется кондитерский шприц. Мы поступим хитрее!

Ингредиенты:

  • Молоко – 100-120 мл.
  • Сухие дрожжи – 1 ч. ложка;
  • Черный шоколад – 100 г.
  • Ванилин – щепотка;
  • Яичные желтки – 3 шт.
  • Сахар – 3 ст. ложки;
  • Сливочное масло – 35 г.
  • Пшеничная мука – 400 г.

Приготовление

  1. Молоко слегка нагреть, размешать в нем дрожжи и дать настояться 15 минут.
  2. Добавляем растопленное масло, желтки, сахар и ванилин. Взбиваем до однородности. Постепенно всыпаем муку и вымешиваем тесто. Должно быть не густым и не жидким.
  3. Тесто должно полежать минут 30-40. Потом его раскатываем по столу толщиной примерно 1 см.
  4. Стаканом выдавливаем кружочки. Шоколад ломаем на дольки и кладем кусочек в центр получившихся лепешек. Часть кружков должна быть с шоколадом, а часть – свободной.
  5. Свободные лепешки кладем поверх тех, что с шоколадкой. Защипываем по краям.
  6. В сковороду наливаем много масла, подогреваем и жарим в нем с двух сторон до румянца эти пончики.

Подготовьте противень. После того как вы вылепите пончики, их следует выложить на противень, на котором они будут жариться. Возьмите большой противень и застелите его пекарской бумагой. Сбрызните бумагу кулинарным антипригарным спреем. После этого отставьте противень в сторону.

Посыпьте мукой рабочее место. Посыпьте мукой поверхность, на которой вы будете раскатывать тесто и вырезать пончики. Для этого подойдет кухонный стол, коврик для теста или большая разделочная доска. Слегка посыпьте поверхность мукой, но не переборщите.

Раскатайте тесто. Достаньте тесто из холодильника и выложите его на присыпанную мукой поверхность. Аккуратно раскатайте тесто, так чтобы у вас получился круг диаметром около 30 сантиметров. Толщина теста должна составлять около 1,3 сантиметра.

Вырежьте из теста пончики. Возьмите форму для печенья диаметром около 9 сантиметров и вырежьте из теста 9 пончиков. Если у вас нет круглой формы для печенья, вместо нее можно использовать стакан диаметром 9 сантиметров. После этого переложите пончики на заранее подготовленный противень.

Дайте тесту подняться. После того как вы переложите пончики на противень, прикройте их пищевой пленкой, сбрызнутой кулинарным антипригарным спреем. Поставьте противень в теплое место и подождите около 2–3 часов, пока тесто не приподнимется и пончики не станут объемными.

Приготовьте сахарную посыпку. Насыпьте в небольшую миску 1 стакан (200 граммов) сахарного песка. Позже вы посыпете этим сахаром готовые пончики. Отставьте миску с сахаром.

Застелите большой противень бумажными полотенцами. После того как тесто приподнимется, вам нужно будет пожарить пончики. Затем их следует выложить на такую поверхность, которая впитает избыточное растительное масло. Возьмите большой противень и постелите на него несколько слоев бумажных полотенец. Вы выложите на них пончики, когда достанете их из растительного масла.

Подготовьтесь к жарке пончиков. Возьмите большую кастрюлю с толстыми стенками и налейте в нее растительное масло так, чтобы оно было на уровне 7–8 сантиметров от дна. Разогрейте масло примерно до 180°C. Если у вас нет кухонного термометра, можно опустить в масло ручку деревянной ложки. Если масло при этом начнет непрерывно пузыриться, то оно достигло нужной температуры.

  • Поджарить пончики можно также в глубокой сковороде.
  • Поджарьте пончики. Возьмите 3 пончика и опустите их в горячее масло. Жарьте пончики на одной стороне от 2 до 3 минут. После этого аккуратно переверните пончики лопаткой и жарьте их 2–3 минуты на второй стороне. Выложите поджаренные пончики на застеленный бумажными полотенцами противень.

    Сладкая пышка, политая глазурью, и посыпана сахарной присыпкой – вызывает аппетит уже при первом виде лакомства. Сегодня выпечку можно встретить практически в любом кафе или кондитерском отделе супермаркета.

    Особого внимания заслуживает декорирование лакомства. Глазурь и присыпка – дополняют «образ» пончика, вызывая желание, как можно скорее насладиться его изысканным вкусом. Сегодня мы поделимся с вами ну очень вкусным рецептом пончиков с глазурью.

    Какие ингредиенты понадобятся для приготовления пончиков в домашних условиях

    Донатсы или пончики – по-настоящему домашняя выпечка. Запах свежеиспеченных пончиков не оставит равнодушным ни одного гостя или члена вашей семьи. Выпечка бывает обычной и с начинкой, с глазурью и обычной сахарной присыпкой, с помадкой и кондитерскими украшениями. А еще вы можете испечь пончик с дырочкой и без нее.

    Для приготовления выпечки, следует подготовить такие ингредиенты:

    • 2 стакана пшеничной муки;
    • стакан воды;
    • 100 грамм сливочного масла;
    • 1 яйцо;
    • пару столовых ложек сахара;
    • 1 чайная ложка сухих дрожжей;
    • щепотка соли.

    Глазурь для пышек – идеально завершение кондитерского изделия. Представлено внушительно количество рецептов покрытия для донатсов. В основу поливки может входить шоколад, сахарная пудра, какао, белки и карамель. Выбор впечатляет, поэтому каждый сможет подобрать глазурь на свой вкус.

    Предлагаем вам приготовить шоколадную глазурь из черного и белого шоколада. Кстати, покрытие можно окрасить в любой цвет. Для этого в массу следует добавить жирорастворимый краситель необходимого цвета.

    Для приготовления поливки, следует подготовить:

    • по плитке белого и черного шоколада;
    • 200 грамм сливочного масла;
    • сахарная пудра и ваниль по вкусу.

    Можно приготовить донатсы с наполнителем, но можно обойтись и без него. Если вы решили создать вкусную начинку, то рекомендуем наполнить пончики сгущенным молоком, абрикосовым джемом или « ».

    Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

    Работать с дрожжевым тестом не так просто, как кажется на первый взгляд. Очень важно, чтобы масса не осела во вовремя поднятия теста. Если тесто получится не пышным, а напротив, эластичным, считайте, что вкусных пончиков вам не видать.

    Важно не только добавлять прописанное в рецепте количество ингредиентов, но и следить за температурой в комнате. Тесто лучше поставить возле батарей или любого другого отопительного прибора. А чтобы оно поднялось не стоит поднимать крышку каждые 10 минут.

    Поэтапное приготовление пончиков:

    1. Сухие ингредиенты пропускаем через мелкое сито и высыпаем их в сухую, глубокую миску.
    2. Сюда же вводим необходимое количество теплой воды и яйцо. Начинаем вымешивать тесто венчиком, затем переходим к механическому замешиванию.
    3. В массу добавляем растопленное, но не горячее сливочное масло. Тесто готово.

    Мисочку с тестом накрываем крышкой, и ставим в теплое место, минимум на один час. После того, как тесто настоялось, приступим к формированию пончиков.

    Если у вас в планах приготовить пончик с дырочкой, тогда следует отщипнуть кусочек теста, приплюснуть его с обеих сторон и при помощи указательного пальца, сделать дырку необходимого диаметра.

    Если вы желаете приготовить цельную выпечку, тогда достаточно раскатать тесто колбаской, порезать его на крупные кусочки, скатать шарики и отправить их во фритюрницу.

    Обжаривать выпечку во фритюрнице необходимо по 3-5 минут с обеих сторон. После того, как лакомство приготовится, выкладываем его на сухую салфетку, чтобы лишний жир впитался в нее.

    Пока наши пышки остывают, приступим к приготовлению глазури. Для этого:

    1. Плитку черного шоколада, разламываем на мелкие кусочки и закладываем в миску.
    2. Сюда же добавляем 100 грамм сливочного масла.
    3. Ставим ингредиенты на водяную баню и начинаем растапливать их.
    4. Когда масса достигла однородной консистенции, вводим необходимое количество сахарной пудры. Покрытие для выпечки готово.

    Этим же способом можно приготовить . Если вы желаете приготовить цветную глазурь, то по окончанию приготовления добавьте в массу пищевой краситель и взбейте поливку с помощью блендера.

    Рабочая температура глазури – 28-30 градусов Цельсия. Наносить покрытие следует исключительно на остывшие пончики. Перед нанесением поливки, следует наполнить лакомство выбранной начинкой.

    В кондитерский шприц набираем необходимое количество начинки, и заполняем средину сладости. Обмакиваем поверхность лакомства глазурью и наносим декор.

    В качестве декора можно использовать: тертый шоколад, кокосовую стружку, сахарную разноцветную присыпку и кондитерскую крошку. Рецепт пончиков с шоколадной глазурью займет достойное место в кулинарной книге. Порадуйте домочадцев непревзойденным вкусом пышных донатсов.

    Понравился рецепт?

    Да Нет

    С представленной выпечкой достаточно сложно работать, если вы новичок кондитерского дела. Например, если пончики, передержать в масле, то они впитают много жира, и есть лакомство будет попросту невозможно. Держите, советы, которые помогут приготовить пышные и нежные пончики.

    1. Не жалейте масла. Тесто должно полностью в нем погрузнуть. Если сэкономите на растительном масле, выпечка может попросту не пропечься.
    2. Фритюр должен быть хорошо нагрет. Опускать тесто следует в растительное масло, температура которого достигла 180 градусов Цельсия.
    3. Во время приготовления лакомство следует переворачивать несколько раз, чтобы оно равномерно поджарилось.
    4. Тесто следует замешивать вручную, без помощи миксера или кухонного комбайна.
    5. Не увеличивайте количество дрожжей в рецепте. В противном случае, выпечка будет чрезмерно отдавать представленным ингредиентом.
    6. Глазуровать лакомство следует только после того, как оно достигнет комнатной температуры.
    7. Не добавляйте слишком много начинки.
    8. Чтобы смягчить вкус выпечки, в тесто можно добавить немного ванильного сахара.

    Пышки отлично сочетаются с горячими и холодными напитками. Это одно из немногих кондитерских изделий, которое нравится и детям, и взрослым. Возможно, все дело кроется в оформление лакомства, а возможно в его изысканном вкусе. Сохраняйте рецепт пончиков с глазурью, и приступите к приготовлению лакомство прямо сейчас.

    Какая глазурь вам больше нравится?

    Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

    Пончики – традиционное лакомство еврейского народа на праздник Хануки. В настоящее время трудно найти человека, который не попробовал бы хоть один раз эту аппетитную выпечку. Во всем многообразии золотистых, пышных, легких, с разными сладкими начинками, покрытых глазурью или сахарной пудрой кондитерских изделий шоколадные воздушные пончики занимают свою нишу. Они могут выглядеть как огромные шары или небольшие овалы, выпекаться в духовом шкафу или жариться во фритюрнице, тесто может быть дрожжевым или на соде. Готовится блюдо сравнительно быстро, поэтому приготовить эти аппетитные шарики на завтрак, порадовав своих близких свежей выпечкой, не составит большого труда. Шоколадные пончики с фото и подробными рецептами приготовления представлены ниже.

    Как пожарить пончики в сковороде

    Последовательность действий:

    1. Просеять 100 г муки и 50 г какао, к смеси добавить 5 г питьевой соды и 10 г ванильного сахара.
    2. Венчиком или миксером взбить 1 белок до устойчивых пиков (при переворачивании емкости белок не должен вытекать).
    3. В отдельной посуде растереть 1 желток с 10 г сахара добела и, не прерывая помешивания добавить 5 г растопленного сливочного масла.
    4. В полученную смесь ввести взбитый белок и 1 стакан молока.
    5. Не переставая помешивать, добавить мучной микс.
    6. Аккуратно вмешенное тесто раскатать больше 0,5 см и выемками с разными диаметрами вырезать «бублик». Внешняя круглая выемка должна иметь волнообразную поверхность.
    7. В глубокую сковороду налить 1 литр растительного масла и, опуская по 2 – 3 подготовленных «бублика», жарить до образования румяной корочки. Подавать теплыми, предварительно посыпав сахарной пудрой.

    Как приготовить шоколадную глазурь для пончиков из какао и сливок

    Особый вкус и шарм этим сладостям придает глазурь, которой покрывают изделие. Способов приготовления и вариантов ингредиентов достаточно много, поэтому можно очень долго применять известные рецепты, добавляя к ним свои. Однако очень важно придерживаться технологии приготовления, ведь не доведя глазурь до готовности, нельзя получить желаемый результат.

    Рецепт правильного приготовления шоколадной глазури для пончиков:

    1. 100 г сахарной пудры или сахара тщательно перетереть с 15 г какао-порошка 20% жирности, добавить 4 столовые ложки 20% сливок и перемешать до получения однородной массы (это важно).
    2. Повторить процедуру, добавляя 4 ложки сливок, добиваясь отсутствия разнородности компонентов.
    3. Полученную массу поставить на медленный огонь и довести до кипения, постепенно выпарить до консистенции густых сливок.

    Готовность глазури можно проверить посредством капли на холодной поверхности, если она держит форму – глазурь готова.

    Еще один рецепт того, как готовится шоколадная глазурь для пончиков с фото покрытых ею кулинарных изделий:

    1. 200 г шоколада растопить на водяной бане или в микроволновой печи.
    2. Добавить 1 столовую ложку кипятка (шоколад сворачивается) и растереть, добавив 30 г сливочного масла.
    3. Равномерно распределив масло по шоколаду, влить еще 1 ложку кипятка и тщательно размешать до готовности. Глазурь становится гладкой без комочков.

    Для получения вкусового оттенка, придания блеска, а также чтобы глазурь не растекалась, вмешать 1 чайную ложку коньяка.

    Рецепт приготовления шоколадных пончиков с кремом

    Прекрасно зарекомендовали себя пончики с шоколадным кремом, который дополняет гармоничный вкус воздушной основы изысканными нотками нежного шоколада. Нет предела кулинарным фантазиям, когда речь заходит о шоколаде, потому не стал исключением и шоколадный крем. Сливочный шоколадный крем со сгущенным молоком, крем «Шарлотт», шоколадный крем «Nutella» – и это далеко не полный список подобных шедевров.

    Рецепт приготовления шоколадных пончиков с кремом:

    1. 1 чайную ложку сухих дрожжей разбавить в 30 г теплой воды, добавив 1 столовую ложку сахара дать постоять 1- 2 минуты до начала активного брожения.
    2. В полученную смесь добавить 200 мл теплого молока, 1 яйцо, 2 желтка, ¼ чайной ложки соли и все тщательно растереть.
    3. Просеять 60г какао-порошка, 340г муки и замесить тесто.
    4. Вымешивать 15 минут, оставитьв для подъема на 1 час. Объем теста должен увеличиться в 2-3 раза.
    5. Тесто распределить по форам и выпекать в духовке при температуре 190º С до появления румяной корочки.
    6. Сделав продольные разрезы на пончиках, заполнить их готовым кремом «Nutella» и притрусить сахарной пудрой.

    Вкусный шоколадный крем можно приготовить самостоятельно:

    1. Измельчить блендером 200 г лесных орехов.
    2. В отдельной посуде взбить 500 мл 35% сливок и 200 г сахарной пудры до устойчивых пиков.
    3. Соединить со 100 г размягченного сливочного шоколада и подготовленными орехами, осторожно перемешать.

    Шоколадная глазурь для пышных пончиков из какао не только прекрасно подчеркивает вкусовые качеств изделия, но и выступает дополнительным штрихом для визуального восприятия красоты и завершенности кулинарного изделия. Варианты покрытия:

    • шоколадная глазурь – очень блестящее и глянцевое покрытие, при соблюдении всех пропорций и технологий приготовления;
    • – матовое покрытие с восхитительным сливочным вкусом;
    • какао-порошок, соединенный с белковой глазурью придает изделию торжественность.

    Для наполнения используют разнообразные начинки: уваренное сгущенное молоко, взбитое с маслом, разнообразные джемы. Особо хороши пончики с шоколадной начинкой, подробный рецепт с фото, которых приведен ниже:

    Шоколадные пончики во фритюрнице

    Последовательность действий:

    1. 125 мл воды подогреть до 90º С.
    2. Не снимая с огня растворить в ней 1 чайную ложку соды и, не переставая мешать, добавить 2 чайные ложки какао- порошка.
    3. Затем нужно вмешать муку с таким расчетом, чтобы тесто стало мягкой кремовой консистенции.
    4. Вымешивать на огне надо до тех пор, пока масса не начнет «клеиться» ко дну кастрюли.
    5. После достижения такой консистенции нужно добавить по одному 4 яйца.
    6. Готовое тесто положить в кондитерский мешок и, отсаживая на ложку по одному пончику, быстро опускать его во фритюрницу с 1 литром кипящего масла.

    Готовить до образования золотистой корочки.

    Для начинки: взбить 400 г вареной сгущенки с 200 г сливочного масла. Полученный крем выложить в кондитерский мешок и, сделав продольный разрез на изделии, заполнить его.

    Заполненные пончики быстро окунуть в сироп, приготовленный из 1 стакана сахарной пудры и 1,5 стакана воды. После застывания сиропа сладости готовы.

    Шоколадные пончики с глазурью из шоколада: рецепт для духовки

    Классический вариант приготовления во фритюре в настоящее время нашел себе достойного конкурента в виде пончиков, выпеченных в духовке. В качестве примера можно привести немецкие «Берлинеры», американские «Донаты». Очень интересным лакомством можно признать шоколадные пончики, приготовленные в духовке – это традиционная версия того, что жарят в масле, вкусная сладость, которую очень просто приготовить:

    1. В миску высыпать 1 стакан муки, треть стакана сахарной пудры, чайную ложку разрыхлителя и две столовые ложки какао-порошка.
    2. Все сухие ингредиенты хорошо размешать, высыпать горкой, сделать углубление посередине.
    3. Вылить в углубление четверть стакана молока, 50 г растопленного масла и одно слегка взбитое яйцо.
    4. Все размешать до однородности, переложив затем в кондитерский мешок.
    5. Заполнив тестом формы, нужно выпекать донаты в разогретой до 180º С духовке около 20 минут.

    Пока выпечка остывает, нужно подумать, как приготовить шоколадную глазурь для печеных пончиков.

    Прекрасным выбором будет шоколадный ганаш, и готовится он так:

    1. Нужно 100 г шоколада, растопленного на водяной бане.
    2. Добавить туда полстакана теплых жирных сливок, размешивая все до гладкой однородной массы.
    3. В остывший ганаш окунать «бублики», присыпая разноцветной посыпкой или молотыми орешками.

    Предложений, как сделать шоколадную глазурь для красивых пончиков, очень много. Но каждый останавливает свой выбор на своем, подходящем именно для тех изделий, которые выбраны на данный момент. Невозможно рассмотреть все варианты, ведь от добавления специй, таких как ванилин, корица, цедра лимона или мандарина, глазурь воспринимается каждый раз по-новому. Пончики украшают всевозможными посыпками, такими, например, как сахарные разноцветные шарики, дробленый орех. Поэтому шоколадная глазурь для пончиков, сделанная из шоколада, каждый раз меняет свой вид и радует глаз своим разнообразием. Она делает пончик оригинальным и аппетитным, предавая изделию завершенность.

    Есть много способов, как сделать вкусные пончики с шоколадной начинкой, которую можно приготовить самим или купить готовую в магазине. Шоколадная начинка превращает самый простой пончик в праздничное угощение, ведь давно замечено, что шоколад имеет гормон «счастья», который способствует поднятию настроения. Сладкий пончик, покрытый глазурью и с шоколадной начинкой, идеально подойдет для встречи с друзьями за чашечкой кофе или чая.

    Читайте также:


    Рецепт печенья «Палочки в шоколаде»
    Рецепт шоколадных кексов в формочках
    Рецепт шариков из шоколада для украшения торта
    Рецепты бисквит-шоколада на кипятке в духовке и мультиварке
    Дольки мандарина в шоколаде: рецепты с фото

  • Рецепт шоколадной глазури | Epicurious

  • Это было на 100% вкусно, и я обязательно сделаю это снова.

    • mickuwu

    • Harrison, AR

    • 6/5/2021

  • Я использовал какао-порошок Hershey’s, и это было так вкусно! Кроме того, рецепт был немного густым, поэтому я добавил свое «молоко» (ванильное миндальное молоко, которое действительно сделало его вкусным) без мерки, просто вливая постепенно, пока оно не стало желаемой густоты.Это может сделать кто угодно! Мне всего 14 лет, и у меня нет никакого кулинарного опыта, и это так хорошо! Я положила его на печенье из соевого масла (имитация арахисового масла для людей с аллергией).

  • Я попробовал это, но он немного темноватый. Что мне делать в следующий раз?

  • Мне пришлось использовать 3 1/2 раза больше воды, чтобы сделать текучую глазурь, чтобы покрыть мой шоколадный торт с начинкой для чизкейка.

    • cbliss30492155

    • Орландо, Флорида.

    • 15.06.2020

  • Идеально, если вы добавите 3 столовые ложки молока. Очень вкусно!

  • Я фактически удвоил ингредиенты и вместо ванили использовал вишню, чтобы покрыть 4-х слойный шоколадно-вишневый торт. Это выглядело великолепно, вкусно. Я добавил еще 2 чайные ложки молока и 1 лишнюю вишню. Я бы добавил картинку, если бы мог.

    • Mandie E

    • Northwood, UK

    • 17.11.2018

  • Я уменьшил рецепт вдвое, и он получился слишком густым! Я добавил еще полстолки молока, и тогда все было в порядке.В целом рецепт хороший, очень вкусно.

  • Эта комбинация ингредиентов великолепна! Так просто и легко! Однако соотношение ужасное … Слишком много сахара !! Я должен был как минимум удвоить количество какао-порошка и добавить больше воды, если нужно. (Я не измерял эту деталь, извините). Также было слишком много ванильного экстракта – поскольку рецепт не разогрет, в итоге получился слишком сильный привкус алкоголя. К счастью, после того, как я уравновесил сахар с большим количеством какао, ваниль была идеальной!

  • Это отличная веганская глазурь для тортов.Я сделал это с «молоком» лесного ореха и использовал Frangelico вместо ванили, в первый раз, а второй раз использовал воду вместо молока, и Frangelico. Оба раза это было здорово. Также добавил немного больше какао-порошка (я всегда так делаю!) И нагрел его в микроволновке примерно на 30 секунд, чтобы он стал более текучим.

    • чиндуш

    • Хадера, Израиль

    • 18.12.2014

  • Очень простой и легкий рецепт. Он отлично сохнет и придает пончикам приятный блеск.

  • вкусно, очень вкусно, я использовал его в классическом рецепте пончиков! (:

    • youngCPGfoodlover

    • Snow Hill, MD

    • 4/10/2014

  • Пончики в шоколадной глазури – зависимость Салли от выпечки

    Домашние пончики в шоколаде глазированные запекаются, а не жарятся, и покрываются густой шоколадной глазурью. Этот простой рецепт сочных и маслянистых пончиков быстро станет любимым лакомством на завтрак.Полностью покройте их посыпкой, и вы обнаружите, что съедите больше, чем одну!

    У вас есть противень для пончиков? Добавьте этот забавный инструмент для выпечки в свою коллекцию, потому что сегодня мы делаем глазированные пончики в шоколаде. Затем используйте его для приготовления банановых пончиков, запеченных пончиков с посыпкой и любых других моих рецептов запеченных пончиков!

    Почему вам понравятся эти запеченные пончики:

    • Для детей
    • Электромиксер не требуется
    • Запеченное, а не жареное
    • Попробуйте пончики из любимой пекарни
    • Мягкий, плотный и сладкий
    • Подслащенный коричневым сахаром
    • Обильно замороженный шоколадной глазурью
    • Перегружен оросителями

    Две части пончиков в шоколадной глазури

    1. Пончики: В качестве основы мы используем мой стандартный рецепт запеченных пончиков.Это то, что я использую для своих запеченных пончиков с сахаром и корицей, пончиков со специями к чаю, пончиков с крошками (для этого рецепта увеличено вдвое) и пончиков с лимонным маком. Это очень густое тесто, из которого получаются крутые пончики в плотной крошке. Мы используем несколько основных ингредиентов, таких как мука, яйца, закваски и молоко. Я люблю добавлять немного греческого йогурта в тесто для пончиков для увлажнения (сметана тоже работает) и предпочитаю подслащивать их коричневым сахаром. Немного мускатного ореха придает этим пончикам классический вкус, который мы все знаем и любим.
    2. Шоколадная глазурь: Мы используем ту же шоколадную глазурь, что и мои банановые пончики. Это как шоколадный ганаш, но мы используем масло. Сливочное масло помогает ему застыть и «застыть» на каждом пончике. Вода разбавляет глазурь, а кукурузный сироп (по желанию) делает ее гладкой и блестящей.

    Краткий обзор: как приготовить пончики в шоколадной глазури

    Если ты умеешь делать кексы, ты умеешь делать пончики. Они собираются быстро и легко, миксер не требуется!

    1. Приготовьте тесто для пончиков. Смешайте сухие ингредиенты в одной миске и влажные ингредиенты в другой миске. Взбейте, чтобы соединить оба. Это так просто.
    2. Заполните полости для пончиков. Перелить тесто для пончиков в форму для пончиков может быть непросто, поэтому я всегда рекомендую использовать пакет с застежкой-молнией, чтобы вытянуть тесто. (Вы можете увидеть, как я это делаю ниже.) Просто переложите тесто в большой пакет с застежкой-молнией, отрежьте нижний угол и выдавите тесто на сковороду. Тесто для пончиков получилось гуще, чем вы ожидали, поэтому оно выглядит довольно аккуратно.
    3. Выпечка. Выпекаются ОЧЕНЬ быстро!
    4. Сделайте глазурь. Я обычно делаю это во время выпечки пончиков. Растопите шоколадную стружку, масло, кукурузный сироп и воду до однородной массы.
    5. Окунуться в глазурь. Обмакнуть теплые пончики в шоколадную глазурь и посыпать посыпкой!

    Еще рецепты пончиков

    Распечатать часы значок часов

    Описание

    Эти пончики в шоколадной глазури запекаются, а не жарятся – их так просто приготовить! Полностью покройте их посыпкой, и вы обнаружите, что съедите больше, чем одну порцию.


    Пончики
    • 1 стакан (125 г) универсальной муки (ложкой и разровненной)
    • 1 чайная ложка разрыхлителя
    • 1/4 чайной ложки пищевая сода
    • 1/4 чайной ложки молотый мускатный орех (придает им вкус «пекарского пончика»)
    • 1 большое яйцо
    • 1/3 стакана (65 г) светлая упаковка коричневый сахар
    • 1/4 стакана (60 мл) молока *
    • 1/4 стакана (60 г) Греческий йогурт *
    • 2 столовые ложки (30 г) сливочное масло несоленое , топленое
    • 1 и 1/2 чайные ложки чистый экстракт ванили
    Шоколадная глазурь
    • 1/2 стакана (90 г) полусладкого шоколадных чипсов
    • 2 столовые ложки (30 г) сливочное масло несоленое
    • 2 чайные ложки светлый кукурузный сироп
    • 2 чайные ложки воды
    • радуга окропляет

    1. Разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C).Сбрызните форму для пончиков антипригарным спреем. Отложите в сторону.
    2. Приготовьте пончики: Взбейте муку, разрыхлитель, пищевую соду и мускатный орех в средней миске. Отложите в сторону.
    3. Взбейте яйцо, коричневый сахар, молоко и йогурт до однородной массы. Добавьте растопленное масло и ваниль, взбивая до полного смешивания. Вылейте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте, пока они не смешаются. Не перемешивайте слишком много. Тесто будет очень густым.
    4. Выложите тесто ложкой в ​​полости для пончиков – я настоятельно рекомендую для удобства использовать большой пакет с молнией сверху, как показано на фото и подробно описано выше.Отрежьте уголок от дна пакета и вылейте тесто в каждую чашку для пончиков, наполняя ее на 2/3 – 3/4.
    5. Выпекать 9-10 минут или пока края не подрумянятся. Снимите со сковороды и выпекайте оставшееся тесто для пончиков. Перед глазированием дайте пончикам немного остыть.
    6. Приготовьте шоколадную глазурь: Положите шоколадную стружку, масло, кукурузный сироп и воду в миску среднего размера. Растапливайте в микроволновой печи с шагом 20 секунд, помешивая каждый раз, пока полностью не растает и не станет однородной массой.Обмакните верхнюю часть пончиков в шоколадную глазурь, а затем покройте ее сверху. Я просто вылила посыпку в глубокую миску и окунула в нее верхушки пончиков. Скорее всего, у вас останется глазурь. Прекрасно подходит для мороженого!
    7. Пончики лучше всего есть в тот же день, хотя их можно плотно накрыть и хранить при комнатной температуре в течение 2 дней.

    Банкноты

    1. Инструкции по замораживанию: Размороженные пончики можно заморозить на срок до 2 месяцев.На ночь разморозьте в холодильнике, разогрейте по своему вкусу в микроволновке и сверху полейте глазурью.
    2. Special Tool (партнерская ссылка) : Donut Pan
    3. Как кексы: По этому рецепту можно приготовить 8-10 кексов, используя форму для кексов. Выпекать при той же температуре 18-20 минут или пока не подрумянится.
    4. Молоко: Обезжиренное молоко, 1%, 2%, цельное, миндальное молоко, соевое молоко или кокосовое молоко можно.
    5. Йогурт: Нежирный, обезжиренный, ванильный, простой, греческий или обычный йогурт можно.Сметана тоже работает!

    Ключевые слова: пончики в шоколадной глазури

    Пирожные пончики в шоколадной глазури

    Пирожные пончики в шоколадной глазури – идеальный способ ускорить ваш простой. Золотисто-коричневые запеченные пирожные пончики с нежной и легкой текстурой. Затем они покрываются домашней шоколадной глазурью, которая красиво соединяет пончик! Откажитесь от фритюрницы и сделайте запеченные пончики, которые избавят вас от тяги к сладкому.

    Когда я работал в бухгалтерии в Эдмонтоне, по понедельникам у нас были собрания сотрудников. Тот, кто последним пришел на работу в тот день, должен был принести дюжину пончиков для встречи на следующей неделе. Конечно, было только одно место, куда можно было пойти за пончиками. Тим Хортонс.

    Если бы я все еще там работал, я бы отказался от поездки к Тимми и приготовил своим коллегам этот восхитительный рецепт пирожных пончиков в шоколадной глазури. Домашнее всегда вкуснее, чем купленное в магазине….мне по крайней мере!

    Запеченные пончики в шоколадной глазури

    Этот пост содержит партнерские ссылки.

    Я только недавно узнал, что можно купить форму для пончиков и испечь пончики в духовке. Я знаю, что чувствую себя глупо из-за того, что не знал об их существовании. Я никогда не делал пончиков, потому что не люблю жарить во фритюре и понятия не имел, что их можно приготовить в духовке. Я видел, как формы для пончиков продаются на Amazon, и они также продаются в наших местных Sobeys!

    Пирожные с пончиками, запеченные или жареные

    Пирожные Пончики – это, как правило, жидкое тесто, которое похоже на тесто для пирожных, которое заливается по трубопроводу в форму для пончиков, а затем вы их запекаете.Вы найдете и другие более твердые пончики, такие как глазированные пончики, и такие, как правило, жареные и запеченные.

    Еще из моих любимых пончиков

    Торт Are Donuts

    Итак, вы должны смотреть на картину в целом, есть множество пончиков. Двумя наиболее распространенными являются пончики на дрожжах, которые выращивают и запекают, что придает им текстуру хлеба. Затем лепите пончики, похожие на пирожные, но немного светлее по текстуре.

    Можно ли заморозить пирожные с пончиками

    Да! Эти пирожные с пончиками в шоколадной глазури прекрасно замораживаются.Просто дайте пончикам остыть в духовке, а шоколадная глазурь застынет. Затем заверните в алюминиевую фольгу или полиэтиленовую пленку и поместите в пакет для заморозки или герметичный контейнер.

    Заморозить на срок до 3 месяцев. Когда вы будете готовы к употреблению, просто дайте пончику разморозиться при комнатной температуре, а затем проглотите.

    Как долго хранятся пончики при комнатной температуре?

    Обычно пончики хранятся 1-2 дня при комнатной температуре на прилавке. Убедитесь, что они запакованы в пакет, чтобы воздух не высыхал.

    Если вы делаете партию этих пончиков и знаете, что не съедите их все вовремя, просто заморозьте то, что вы не будете есть. Затем, позже, вы можете съесть его в качестве завтрака на вынос! Или, если вы похожи на меня, даже перекусить поздно вечером!

    Что делать, если у меня нет пахты для пирога Рецепт пончика

    Пахта – это не то, что есть у всех под рукой. Если у вас нет пахты, вы легко сможете приготовить его самостоятельно за пять минут. Возьмите 1 стакан обычного молока и влейте одну столовую ложку белого уксуса или лимонного сока.Дайте ему постоять и загустеть не менее пяти минут. Перемешайте, затем отмерьте 3/4 стакана и используйте это для своего рецепта.

    Я постоянно использую этот трюк, и он работает. Он не будет таким густым, как покупная пахта, но вы получите вкус и кремообразность по рецепту, который вам нужен. Этот трюк будет работать каждый раз, когда рецепт требует пахты.

    Что такое противень для пончиков

    Если вы похожи на меня и не знали, что существует форма для пончиков, вы можете купить форму, сделанную специально для выпечки пончиков.Это сковорода в форме пончика, которая обычно имеет 6-8 отверстий для пончиков. Вы выкладываете тесто на смазанную маслом сковороду и запекаете. Тогда у вас есть те пончики идеальной формы, которые вам нравятся.

    Что делать, если у меня нет сковороды для пончиков

    Вы можете использовать маленькую форму для маффинов, чтобы делать из нее небольшие пончики. Вам нужно будет настроить время выпекания, например, на 6-10 минут. Просто не забывайте почаще проверять дырочки от пончиков, чтобы убедиться, что они не перепеклись. Воткните зубочистку в центр кекса, чтобы проверить, выходит ли зубочистка чистой. Если да, то пончики готовы.

    Затем глазируйте глазурью, как обычный пончик для торта. Только не используйте вкладыш для кексов, иначе он прилипнет и превратится в беспорядок.

    Как видите, этот рецепт пирога с пончиками довольно просто приготовить на скорую руку. Ничто не сравнится с домашним пончиком, и эти красавицы прямо здесь – идеальный способ отпраздновать выходные!

    Вам также понравятся эти запеченные пончики с яблочным сидром.

    Доходность: 12

    Время подготовки: 20 минут

    Время готовки: 9 минут

    Общее время: 29 минут

    Пропустите кофейню и сделайте легкие домашние пончики из пирожных! Эти легкие угощения запекаются, а не жарятся, и покрыты восхитительной шоколадной глазурью.

    Состав

    • 2 стакана универсальной муки, просеянной
    • ¾ стакана сахара
    • 2 ч.л. разрыхлителя
    • ¼ ч.л. мускатного ореха
    • 1 чайная ложка соли
    • 2 яйца
    • ¾ стакана пахты
    • 2 столовые ложки несоленого сливочного масла, топленого

    Шоколадная глазурь

    • 1½ стакана кондитерского сахара
    • 4 столовые ложки какао-порошка
    • 2 столовые ложки молока (начните с 2, увеличьте, если недостаточно)
    • 2 ч.л. ванили

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 425 ° F.Обрызгайте сковороду для пончиков антипригарным кулинарным спреем.
    2. В большой миске просейте универсальную муку, сахарный песок, разрыхлитель, мускатный орех и соль. Добавьте пахту, яйца и масло и взбивайте до однородной массы.
    3. Заполните каждую полость поддона для пончиков примерно на 2/3. Не перелей.
    4. Выпекайте пончики 7–9 минут или до тех пор, пока верхняя часть не вернется обратно при нажатии. Дайте пончикам остыть в сковороде 4-5 минут, прежде чем пытаться их удалить.
    5. Для шоколадной глазури просейте вместе сахар и какао-порошок в средней миске.Используя электрический миксер, медленно добавьте молоко и ваниль и взбивайте на низкой скорости, пока глазурь не станет однородной и текучей.
    6. Осторожно окуните одну сторону пончиков в глазурь и поместите на пергаментную бумагу для застывания. Пончики лучше всего употреблять в свежем виде.

    Рекомендуемые товары

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Информация о пищевой ценности:
    Выход: 12 Размер порции: 1
    Количество на приём: Калории: 224 Всего жиров: 3 г Насыщенные жиры: 2 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 1 г Холестерин: 37 мг Натрий: 318 мг Углеводы: 44 г Волокно: 1 г Сахар: 27 г Белки: 4 г

    Пробовали рецепт?

    Поделитесь! Убедитесь, что вы пометили просто тэг «Просто заблуждение» или используйте хэштег #simplystacie!

    Пончики в шоколадной глазури (рецепт запеченных пончиков)

    Приготовление домашних пончиков никогда не было проще и вкуснее! Забудьте о раскатывании, нарезке и жарке теста, эти старомодные пончики в шоколадной глазури – лучший выбор.Они стали еще проще благодаря быстросъемному тесту, противню для пончиков и духовке. Окуните их в гладкую, насыщенную шоколадную глазурь, чтобы получить вкусный завтрак, который можно подавать на вашей кухне!

    Эти запеченные пончики можно приготовить заранее и заморозить, поэтому они идеально подходят как для детского школьного завтрака, так и для небольшого удовольствия на выходных!

    Ищете другие печеные угощения для завтрака? Добавьте эти кексы с пончиком с корицей в свой рецепт!

    ЧТО ТАКОЕ ПОНЧИК В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗИ?

    Пончики в шоколадной глазури могут быть двух видов:

    • Пончики, полностью покрытые почти полупрозрачной сахарной глазурью.
    • Пончик, покрытый драпирующейся более толстой глазурью (представьте себе тонкую глазурь).

    Когда вы думаете о пончике в шоколадной глазури, ваш разум может вызвать в воображении одно из этих двух образов. Если вы думаете о первом примере, пончик в вашем уме, вероятно, состоит из шоколадного теста, а сам пончик полностью покрыт листом ультратонкой ванильной глазури. С другой стороны, вы можете представить себе ванильный пончик с шоколадной глазурью.

    Ни одно из этих изображений не является неправильным, но для целей сегодняшнего рецепта мы будем делать старомодные ванильные пончики, покрытые великолепно драпированной, насыщенной шоколадной глазурью!

    ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОНЧИКИ СТАРОМОДНЫЕ

    Как упоминалось выше, сегодня мы будем делать старомодные пончики.Они также известны как пончики для пирожных. Их называют пирожными пончиками, потому что они имеют плотную текстуру, похожую на торт, в отличие от стандартных пончиков, приготовленных на дрожжах, и имеют текстуру, более похожую на мягкий и пушистый обеденный рулет.

    Часть того, что придает старомодным пончикам текстуру, напоминающую торт, – это использование химических разрыхлителей. Фактически, тесто собирается очень похоже на кексы (которые в основном представляют собой торт), что делает их чрезвычайно легкими для воспроизведения в духовке.

    Теперь вы можете избежать попадания жира и грязной плиты, а пончики получить во рту еще быстрее благодаря сковороде для пончиков!

    О ПРОТИВОВОДКАХ ДЛЯ ПОНЧИКОВ

    Для этого рецепта вы захотите использовать противень для пончиков стандартного размера с 6 гнездами, и если у вас их больше одной, она обязательно пригодится, так как у вас будет достаточно теста для Всего 18 пончиков. Труднее найти противни для пончиков с 12 гнездами, но они определенно существуют. Это отлично подойдет и для этого рецепта.

    Если у вас нет формы для пончиков, но вы очень хотите попробовать эти пончики в шоколадной глазури, вы можете сделать свои собственные, используя алюминиевую фольгу и форму для маффинов!

    СОВЕТЫ ПО ДОБАВЛЕНИЮ КОЖИ ДЛЯ ПОДСКАЗКИ В СОЕДИНЕНИЕ

    Терпение – ключ к успеху, когда дело доходит до добавления теста для пончиков в форму для пончиков.Если вы добавите слишком много теста, ваши пончики превратятся в одну сплошную гигантскую слойку без отверстия или формы пончика. Позаботьтесь о том, чтобы добавить не более 2 столовых ложек (или 2 ложек) жидкого теста в каждую полость. Обычно это заполнено не более чем на две трети.

    Если хотите, вы также можете использовать кондитерский мешок, чтобы добавить жидкое тесто, и этот метод может оказаться немного проще, чем добавление теста ложкой.

    И последнее замечание: избегайте попадания жидкого теста на центральную точку подъема каждой полости.Вы хотите, чтобы тесто для пончиков оставалось в колодце.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОНЧИКОВ, ГЛАЗИРОВАННЫХ ШОКОЛАДОМ

    1. Приготовьте тесто для пончиков.
    2. Испеките пончики.
    3. Сделайте глазурь.
    4. Обвалять запеченные пончики в теплой глазури.

    КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОНЧИКИ

    1. Смесь сухих ингредиентов – Чтобы начать эти пончики в шоколадной глазури, вы начнете со смешивания сухих ингредиентов. Добавьте муку, соль, разрыхлитель и пищевую соду в миску среднего размера и взбейте, чтобы все перемешалось.Отложите смесь.
    2. Смешайте масло, масло и сахар – Добавьте масло, масло и сахар в большую миску и перемешивайте на средней или высокой скорости в течение примерно 2 минут. Этот процесс смешивания называется вспениванием. Для этой задачи вы можете использовать ручной миксер или настольный миксер с лопастной насадкой.
    3. Добавьте влажные ингредиенты – После смешивания сливочного масла и сахара вы можете добавить оставшиеся влажные ингредиенты в тесто для торта для пончиков! Добавьте яйца по одному, а затем добавьте ваниль.Еще раз перемешать.
    4. Альтернативные сухие ингредиенты и пахта – Вы поочередно добавляете сухие ингредиенты и пахта в тесто для пончиков. После того, как все в миске и смешались, соскребите еще раз со всех сторон и еще раз перемешайте.
    5. Выпечка – Добавьте тесто для пончиков в форму для пончиков, заполняя каждую форму не более чем на две трети. Выпекайте при температуре 425 ° F примерно 8-10 минут.

    КАК СДЕЛАТЬ ШОКОЛАДНУЮ ГЛАЗУРИ ДЛЯ ПОНЧИКОВ

    Сделать шоколадную глазурь для пончиков очень просто! Для получения гладкой, надежной глазури с ингредиентами, идеально сочетающимися друг с другом, вам нужно собрать ее на огне в кастрюле на плите.

    1. Добавьте молоко, масло и кукурузный сироп в небольшую кастрюлю на среднем огне.
    2. Как только масло растает, добавьте сахарную пудру и какао-порошок. Затем перемешайте, пока он не станет полностью однородным и жидким.
    3. Добавьте ваниль, перемешайте и снимите с огня.

    КАК ГЛАЗУРОВАТЬ ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОНЧИКИ

    Чтобы добавить шоколадную глазурь к пончикам, окуните их в теплую глазурь, как только пончики достаточно остынут, чтобы их можно было обрабатывать. Когда пончики будут покрыты сверху, отложите их на решетке для охлаждения или на листе вощеной бумаги, пока глазурь не застынет.

    НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

    • Универсальная мука | Для этих пончиков в шоколадной глазури вам понадобится универсальная мука. Различные типы муки содержат различный уровень белка, а это означает, что они по-разному взаимодействуют с другими ингредиентами. Для достижения наилучших результатов это универсальная мука!
    • Закваски | Обратите внимание, что в этом рецепте требуются и разрыхлитель, и пищевая сода. Эти химические разрыхлители не взаимозаменяемы, и вы должны следить за тем, чтобы не перепутать их измерения!
    • Масло и масло | Для этих пончиков в шоколадной глазури вам понадобится смесь сливочного и растительного масла.Эта комбинация дает тесто для пончиков, которое одновременно ароматно (благодаря сливочному маслу) и остается влажным (благодаря маслу).
    • Пахта | Кислые ингредиенты, такие как пахта, служат двойной роли, когда дело доходит до выпечки. Это придает тесту восхитительный аромат, а также помогает запеченным пончикам оставаться влажными и нежными после выпечки. Однако, если у вас его нет под рукой, можно добавить цельное молоко.

    КАК ХРАНИТЬ ПОНЧИКИ В ШОКОЛАДНОЙ глазури

    Вы можете оставить пончики в шоколадной глазури при комнатной температуре в герметичном контейнере, но вы должны запланировать их употребление в течение 2-3 дней для максимальной свежести.Если вы хотите сохранить их по истечении этого периода времени, заморозьте их!

    КАК ЗАМОРОЗИТЬ ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОНЧИКИ

    Чтобы заморозить пончики, дайте им остыть до комнатной температуры и чтобы глазурь полностью застыла. Вы можете заморозить их, не испортив глазурь. слишком много , поместив пончики в герметичный контейнер в один слой, с листом вощеной бумаги, разделяющим каждый слой.

    Если вы не хотите, чтобы шоколадная глазурь выглядела порезанной или размазанной, заморозьте ее перед тем, как заморозить.Вы можете заморозить пончики в шоколадной глазури на срок до трех месяцев.

    КАК РАЗБИРАТЬ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПОНЧИКИ

    Чтобы разогреть замороженные пончики, дайте им оттаять накрытыми крышками на прилавке в течение нескольких часов (или до ночи), или поместите их на тарелку, подходящую для микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь примерно на 30 секунд.

    5 БОЛЬШЕ ЗАВТРАКОВ, КОТОРЫЕ ВАМ ПОНРАВИТСЯ

    Пончики в шоколадной глазури

    Быстрый и легкий рецепт старинных запеченных пончиков, покрытых простой шоколадной глазурью.Пончики получаются влажными, похожими на торт и идеально густыми, а шоколадная глазурь получается насыщенной, гладкой и идеальной консистенции.

    Курс: завтрак, бранч

    Кухня: американская

    Ключевое слово: пончики в шоколадной глазури

    Порций: 18

    Калорийность: 224 ккал

    Автор: Келли Энтони

    Ингредиенты

    FOR THE 20005

    3 стакана универсальной муки
  • 1 1/4 чайной ложки мелкой морской соли
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки пищевой соды
  • 1/3 стакана несоленого сливочного масла, комнатной температуры
  • 1/3 стакана рапсового масла
  • 3/4 стакана сахарного песка
  • 2 больших яйца
  • 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
  • 1 1/4 стакана пахты
  • ДЛЯ ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗИ

    • 1/4 стакана молока
    • 3 столовые ложки несоленого масла
    • 1 столовая ложка кукурузного сиропа
    • 1/2 стакана сахарной пудры
    • 1/3 стакана несладкого какао-порошка
    • 1/2 чайной ложки аспиральный ванильный экстракт
    • Посыпка для украшения (по желанию)

    Инструкции

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ВЫПЕЧЕНИЕ ПОНЧИКОВ

    1. Разогрейте духовку до 425 ° F и приготовьте смазанный маслом противень для пончиков с 6 полостями.

    2. В миске среднего размера взбейте муку, соль, разрыхлитель и пищевую соду. Отложить

    3. Добавьте сливочное масло, масло и сахар в большую миску и смешайте сливки на средней или высокой скорости в течение примерно 2 минут.

    4. Добавьте яйца по одному, тщательно перемешивая после каждого добавления. Добавьте ваниль и перемешайте.

    5. Поочередно добавляйте сухие ингредиенты и пахту к влажным ингредиентам.Добавьте сухие ингредиенты в три раза и влажные ингредиенты в два раза.

    6. После того, как тесто собралось, добавьте примерно 2 столовые ложки теста в каждую полость для пончиков, стараясь не переполнить их. Выпекать около 8-10 минут, пока не станет золотистым.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ

    1. Добавьте молоко, масло и кукурузный сироп в небольшую кастрюлю на среднем огне.

    2. Как только масло растает, добавьте сахарную пудру и какао-порошок и перемешайте, пока масло не станет жидким и однородным.Затем добавьте ваниль и еще раз перемешайте. Снять с огня.

    ГЛАЗИРУЙТЕ ПОНЧИКИ

    1. Когда пончики достаточно остынут, окуните их в теплую глазурь и отложите на листе вощеной бумаги для застывания – 10-15 минут. Если вы используете посыпку, обязательно добавляйте ее, пока глазурь еще свежая! Тогда подавайте и наслаждайтесь!

    Пищевая ценность

    Пончики в шоколадной глазури

    Количество на порцию

    калорий 224 калорий из жиров 99

    % дневной нормы *

    жира 9 г насыщенных 9 г 30% Клетчатка 1 г 4%

    Сахар 14 г 16%

    Белок 4 г 8%

    Витамин А 223IU 4%

    4%

    Кальций

    Кальций

    1 мг 6%

    * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

    Запеченные шоколадные пончики – Комната хранения десерта

    Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

    Запеченные шоколадные пончики – сочные, сочные и совершенно восхитительные!

    Мы обожаем эти мягкие, нежные пирожные пончики с бархатистой шоколадной глазурью или простой сладкой глазурью из пахты. Если случайно вам действительно нужен шоколадный пончик, он, без сомнения, полностью удовлетворит ваше желание! Они как мини-пирожки со всей начинкой.Сладкое на завтрак, я бы предпочел овсянку или белковый смузи и оставлю их на десерт!

    У меня в списке желаний долгое время стояли пончики, и я, наконец, сломался и купил сковороду.

    Они недорогие, обычно менее 10 долларов. Проверьте ссылку внизу этого поста, чтобы заказать его на Amazon. Мой муж сказал, что в следующий раз я могу приготовить пончики с черникой, так что, думаю, у меня есть добро, чтобы сделать еще. Для одних я приготовила шоколадную глазурь, а другие обмакнули в простую глазурь из пахты.Мой фаворит – пончики, глазированные на пахту. Хотя я обожаю шоколад, шоколадная глазурь для меня слишком шоколадная. Я сказал это. Наконец-то я встретил свою пару. Раньше я думал, что нельзя слишком много шоколада на чем-нибудь.

    Они напоминают мне пончики с шоколадным тортом от Dunkin Donuts.

    Мягкий шоколадный торт с легким сладким хрустом от глазури снаружи. Ням! Текстура просто фантастическая.

    Мой сын, невестка и их хороший друг Майкл зашли сегодня днем.Я подарил пончики, и Майкл спросил меня, не имею ли я в виду полицейских и пончики. Я забыл, что он офицер полиции, так что это прекрасно! Всегда хорошо быть милым с мальчиками в синем.

    Спасибо за ЗАКРЕПЛЕНИЕ!

    Давайте, друзья по выпечке! Если вы попробуете наш рецепт, не стесняйтесь оставлять комментарии к этой публикации. Я уверен, что ваш опыт и идеи помогут нашим читателям и мне тоже. Кроме того, если вы находитесь на Pinterest , не стесняйтесь оставлять комментарии и фото, если они у вас есть! Если вы поделитесь на INSTAGRAM , используйте хэштег #savingroomfordessert, чтобы мы могли зайти и подарить вашему посту немного любви.И мы будем очень рады, если вы ПОСЛЕДУЕТ СОБСТВЕННОМУ Saving Room for Dessert по телефону FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER и подпишитесь на наш канал YOUTUBE, чтобы получать все последние рецепты, видео и обновления. Спасибо!!!

    Вот еще один рецепт пончиков, который вам может понравиться:

    Ингредиенты

    Для пончиков:
    • Антипригарный кулинарный спрей
    • 1 1/4 стакана небеленой универсальной муки
    • 1/2 стакана светло-коричневого сахара в упаковке
    • 1/3 стакана несладкого какао-порошка
    • 1 / 4 стакана сахарного песка
    • 1 столовая ложка растворимого кофе эспрессо в гранулах
    • 1/2 чайной ложки пищевой соды
    • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
    • 1/4 чайной ложки соли
    • 1 слегка взбитое яйцо
    • 1/2 стакана молока
    • 1/2 стакана сливочного масла, растопленного и слегка охлажденного
    • 1 стакан полусладких мини-шоколадных чипсов
    Для глазури из пахты (ДОПОЛНИТЕЛЬНО):
    • 1/2 стакана сахарной пудры
    • 1 1/2 столовой ложки пахты , молоко или сливки тоже подойдут
    • капля ванильного экстракта
    Для шоколадной глазури (ДОПОЛНИТЕЛЬНО):
    • 2 унции нарезанного несладкого шоколада
    • 2 столовые ложки масла
    • 2 чашки кондитерского изделия сахар
    • 2 чайные ложки светлого сиропа, как Karo
    • 3/4 чайной ложки ванили
    • 3-4 столовые ложки горячей воды

    Инструкции

    Чтобы сделать пончики:
    • Разогрейте духовку до 350 градусов.Смажьте форму для пончиков антипригарным кулинарным спреем. Отложите в сторону.

    • В большой миске смешайте муку, коричневый сахар, какао-порошок, сахарный песок, гранулы эспрессо, пищевую соду, разрыхлитель и соль. Взбейте сухие ингредиенты, пока они не смешаются, и сделайте углубление в середине. Отложите в сторону.

    • В небольшой миске слегка взбейте яйцо. Вмешайте молоко и затем добавьте растопленное масло. Быстро добавьте яичную смесь к смеси муки и какао сразу.Перемешивайте, пока тесто не станет однородным. Не переборщить. Добавьте мини-шоколадную стружку. Выложите тесто в форму для пончиков, заполненную примерно на две трети. Выпекайте 12 минут или пока зубочистка не выйдет чистой.

    • Дайте пончикам остыть на сковороде в течение 2–4 минут. Переложите в решетку и полностью остудите перед глазурью. Чтобы сделать пончики из сахарной пудры, обваляйте теплые пончики в миске с сахарной пудрой до образования покрытия. Остудить на решетке.

    • По этому рецепту сделано около 16 пончиков в натуральную величину, в зависимости от того, как вы наполняете сковороду.

    Для приготовления глазури из пахты:
    Для приготовления шоколадной глазури:
    • Смешайте измельченный шоколад и масло в небольшой кастрюле. Готовьте на среднем или медленном огне, пока не растает, часто помешивая. Добавьте сироп, кондитерский сахар, ваниль и горячую воду. Взбить до однородной массы. Охлажденные пончики со льдом по желанию. При необходимости можно добавить дополнительную воду для разбавления глазури.

    Примечания к рецепту

    (адаптировано из рецепта, опубликованного в январском выпуске публикации «Лучшие дома и сады – шоколад. Особый интерес»)

    Вот ссылка на недорогую форму для пончиков, подобную той, которую я использовал в этом рецепте.Нажмите на фото, чтобы узнать больше:

    SRFD участвует в партнерской программе Amazon. Если вы решите купить что-то на Amazon после перехода по моей партнерской ссылке, я получаю небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас, которую я использую для оплаты веб-хостинга и услуг для этого блога.

    Спасибо всем, кто поделился любимыми рецептами нашего грядущего предсвадебного угощения. Я люблю все идеи и буду реализовывать их с будущей невестой.У меня есть платье для матери невесты (распродажа! Whoohoo!), Но мне все еще нужны туфли – не думаю, что ты сможешь мне помочь с этим?!?!

    Удачной вам недели и большое спасибо, что заглянули! Триша

    Шоколадные пончики с глазурью и шоколадным тортами

    Шоколадные пончики с шоколадным пирогом: двойные шоколадные пончики, шоколадная глазурь, слоеная морская соль и радужная посыпка. Запеченный означает, что здесь не нужно убирать большой беспорядок. Вкусно, быстро и легко, у вас останется много времени, чтобы погулять сейчас в прекрасную летнюю погоду!

    ЗАРАБОТАТЬ ПОНЧИ В ДОМЕ

    Я люблю пончики, но склонен думать о них как о чем-то, что требует нескольких шагов и оставляет немного беспорядка.Заменить свежеобжаренные пончики нельзя, но приятно знать, что пончики тоже можно испечь.

    Судя по количеству рецептов печеных пончиков, которые я накапливаю в своем блоге, можно сказать, что я люблю их! Они такие простые и идеально подходят для завтрака, позднего завтрака, десерта или в любое время дня. Если вы хотите получить остро-сладкий пончик с ярким вкусом, я люблю эти пончики с лимонно-черничным пирогом!

    ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОНЧИКИ ЯВЛЯЮТСЯ:

    • Немного полезнее: Они не жарятся в масле, поэтому немного полезнее
    • Просто: Просто смешайте тесто и вылейте его в сковороду.
    • Меньше грязи: Нет счетчика, который нужно счистить, или масла для обработки
    • Веселье: Кому не нравится вид пончиков, особенно когда они выходят из духовки!
    • Delicious: У них легкая, воздушная, влажная текстура и супер шоколадный вкус!

    Чтобы приготовить пончики, вам понадобится форма для пончиков . Формы для пончиков – это в основном формы с отверстиями в середине, которые придают вашему тесту форму пончика. Мои формы для пончиков делают шесть пончиков, так что у меня есть две формы.Так будет проще испечь их все сразу на двух противнях! Я использую эти антипригарные сковороды Wilton для выпечки пончиков.

    ШОКОЛАД, ШОКОЛАД И НЕ ТОЛЬКО ШОКОЛАД

    Тесто для этих шоколадных пончиков изготовлено из какао-порошка и полусладкого шоколада. Чтобы завершить шоколадный вкус, простая двухкомпонентная глазурь сделана из теплых жирных сливок, залитых на полусладкую шоколадную стружку.

    КАК СДЕЛАТЬ ШОКОЛАДНЫЕ ПОНЧИКИ

    Для этих пончиков требуется всего две миски (одна для влажных ингредиентов, одна для сухих), несколько простых шагов, десять минут или меньше для запекания и двухкомпонентная глазурь.Тесто складывается и очень похоже на тесто для торта.

    Чтобы приготовить тесто, взбейте все сухие ингредиенты в большой миске. Затем взбейте яйцо, ваниль, йогурт, молоко и топленое масло в миске среднего размера. После этого просто перемешайте смесь яичного йогурта с сухими ингредиентами.

    Примечание о смешивании влажных и сухих ингредиентов: Будьте готовы сразу же добавить смесь йогурта к сухим ингредиентам. Если вы добавите растопленное масло в смесь яиц и йогурта, а затем дайте ему постоять, оно может довольно быстро собраться в комки.

    Я считаю, что самый простой способ аккуратно и равномерно разложить густое тесто на сковороде – это наполнить кондитерский мешок или пакет с замком на молнии и отрезать угол. Заполните их примерно на 3/4 или чуть более чем на 3/4. Выпекайте 8-10 минут, затем дайте им остыть на решетке, прежде чем добавлять глазурь и украшения.

    ТРЕХМИНУТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ГЛАЗУР

    Я могу засвидетельствовать тот факт, что эти пончики очень вкусные! При этом с глазурью все вкуснее. Эта глазурь на самом деле представляет собой простой двухкомпонентный трехминутный ганаш.

    Чтобы приготовить ганаш или шоколадную глазурь, просто полейте миску с шоколадной стружкой горячими сливками. Оставьте на три минуты, затем перемешайте до однородного состояния.

    Этот насыщенный сладкий ганаш из моего рецепта бостонского кремового пирога. Вкусно, как и эти кексы!

    УКРАШЕНИЕ ПОНЧИКОВ

    Дайте ганашу немного остыть, затем опустите каждый пончик вверх дном в ганаш. Это придаст пончикам вкуснейшие глазури в шоколадной глазури! Поставьте свежезамороженные пончики на решетку для охлаждения.

    Глазурь также действует как клей для всего, что вы хотите посыпать сверху. Посыпьте слоистой морской солью или разноцветной радужной посыпкой. Вы даже можете сохранить шоколадный вкус, посыпав шоколадной крошкой!

    Как и большинство пончиков, эти пончики самые свежие и ароматные, если наслаждаться ими в день их приготовления. Если вы храните их более суток, обязательно храните их в холодильнике.

    Эти супер-легкие шоколадные пончики с шоколадным пирогом – идеальный способ утолить тягу как к шоколаду, так и к пончикам! Вы не поверите, как быстро они готовятся и как быстро исчезают после выпечки!

    Чтобы узнать больше о вкусных рецептах шоколада, попробуйте мой:

    Шоколадный эспрессо торт без муки

    Съедобное тесто для брауни

    Торт с шоколадным брауни безе

    Соленое печенье с начинкой из арахисового масла

    Распечатать часы значок часов

    Шоколадные пончики с шоколадным тортами

    • Автор: Натали
    • Время на подготовку: 25
    • Время готовки: 10
    • Общее время: 35 минут
    • Урожайность: 10 пончиков 1x
    • Категория: Десерты, Выпечка
    • Метод: Выпечка
    • Кухня: американская

    Описание

    Сделайте эти простые шоколадные пончики с шоколадным пирогом в любой день недели! Влажные, нежные и вкусные, они наполнены шоколадом и посыпаны легким двухкомпонентным ганашем!


    ДЛЯ ПОНЧИКОВ

    • 1 стакан муки
    • 1/4 стакана какао-порошка, несладкого натурального или голландского происхождения
    • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
    • 1/2 чайной ложки пищевой соды
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 1/4 стакана коричневого сахара
    • 1/4 стакана сахарного песка
    • 1/4 стакана полусладких мини-шоколадных чипсов
    • 1/4 стакана несоленого сливочного, топленого или растительного масла
    • 1 большое яйцо
    • 1 чайная ложка ванили
    • 1/3 стакана йогурта
    • 1/4 стакана молока

    ДЛЯ ГЛАЗИ ДЛЯ ШОКОЛАДА GANACHE

    • 1/2 стакана полусладких шоколадных чипсов
    • 1/4 стакана жирных сливок

    ДЛЯ УКРАШЕНИЯ

    • хлопья морской соли
    • разбрызгивает

    Инструкции

    ДЛЯ ПОНЧИКОВ

    1. Разогрейте духовку до 375 F и хорошо смажьте противни для пончиков сливочным маслом.
    2. В большой миске взбейте венчиком муку, сахар, какао, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
    3. В миске среднего размера смешайте яйцо, ваниль, йогурт, молоко и топленое масло.
    4. Смешайте смесь яичного йогурта с сухими ингредиентами. Добавьте шоколадную стружку.
    5. Используйте кондитерский мешок, пакет с застежкой-молнией или ложку, чтобы залить тесто в формы для пончиков от 3/4 до полного.
    6. Выпекать 8-10 минут. Дать остыть на решетке.

    ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО ГАНАША

    1. Положите шоколадную стружку в жаропрочную миску.В маленькой кастрюле на слабом огне доведите сливки до кипения, затем полейте шоколадной стружкой. Не шевелить.
    2. Оставьте на 3 минуты, затем перемешайте до однородной массы. Дайте немного остыть перед использованием.

    ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ПОНЧИКОВ

    1. Окуните пончики в глазурь или сбрызните глазурью сверху. Посыпать долькой или морской солью. Наслаждаться!

    Ключевые слова: пончики, пончики, шоколад, ганаш, глазурь, глазированные, посыпка, морская соль, глазурь, запеченные пончики, какао, шоколадная стружка

    * Этот сайт содержит партнерские ссылки, что означает, что я могу получать комиссионные за покупки, сделанные по этим ссылкам.Пожалуйста, знайте, что я ссылаюсь только на продукты, которые использую и могу порекомендовать, исходя из своего опыта!

    Пончики в шоколадной глазури с посыпкой

    Этот пост может содержать партнерские ссылки. Мы бесплатно получаем небольшую комиссию, когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.

    Пончики в шоколадной глазури с обсыпкой – мягкие и мягкие дрожжевые пончики, покрытые декадентской шоколадной глазурью и праздничной посыпкой.

    Это Национальный день пончиков, и я празднуем его со своими коллегами #FoodHolidayBloggers этими пончиками в шоколадной глазури с посыпкой.

    Хабы без ума от пончиков, особенно мягких, подушечных и жареных во фритюре, поэтому сегодня я делюсь классической дрожжевой версией, которая является абсолютным фаворитом моего мужа!


    В последний раз, когда мы жарили пончики во фритюре, я использовал консервированные бисквитные рулеты, которые были очень легкими. На этот раз домашнее тесто требует немного больше работы, но все же довольно просто.

    Просто бросьте все ингредиенты для теста в чашу миксера и перемешайте. Затем, когда тесто сформируется, ему нужно время, чтобы подняться, но именно тогда вы можете взбить декадентскую шоколадную глазурь.

    Когда тесто будет готово, раскатайте его до толщины примерно 1/4 дюйма, затем нарежьте форму с помощью круглого ножа для пончиков или печенья.

    Тесто настаивается еще 15–20 минут, после чего вам нужно только обжарить его около минуты с каждой стороны, пока оно не станет золотистым.

    Когда они остынут, намазать шоколадной глазурью и здоровой дозой посыпки.

    Пончики в шоколадной глазури с посыпкой

    Пончики в шоколадной глазури с посыпкой – мягкие и подушечные дрожжевые пончики, покрытые декадентской шоколадной глазурью и праздничной посыпкой.

    Курс: завтрак, десерт

    Кухня: американская

    Ключевое слово: замороженные пончики, домашние пончики, рецепт дрожжевых пончиков

    Порций: 13 пончиков

    Калорийность: 285 ккал

    Ингредиенты

    • чайных ложек 2-1 / 4 1 пакетик 1/4 унции) растворимые дрожжи
    • 2 столовые ложки теплой воды
    • 3-1 / 4 стакана универсальной муки
    • 1 стакан цельного молока или пахты
    • 1/2 палочки сливочного масла размягченного
    • 3 яичных желтка
    • 3 столовые ложки сахара
    • Масло для жарки Рисовые отруби, овощи, рапс, виноградные косточки и т. Д.

    Шоколадная глазурь:

    • 1/2 стакана несоленого масла
    • 1/4 стакана молока
    • 1–1 / 2 столовые ложки кукурузного сиропа
    • 2 чайные ложки чистого экстракта ванили
    • 4 унции полусладкого или горького шоколада, нарезанного
    • 9000 2 чашки просеянной сахарной пудры

    Инструкции

    1. В чаше миксера смешайте дрожжи и теплую воду, затем перемешайте до растворения.

    2. Добавьте в миску муку, молоко, масло, яичные желтки и сахар и перемешивайте на низкой скорости, пока все не смешается.Установите среднюю скорость и перемешивайте примерно 3-4 минуты, пока тесто не станет гладким и без комков.

    3. Разложите на столе большой силиконовый коврик или присыпьте рабочую поверхность мукой. Замесите тесто в форме шара. Смажьте большую миску оливковым маслом и переложите в миску тесто. Накройте чистым полотенцем и дайте подняться, пока не увеличится вдвое, примерно на 1 час.

    4. Как только тесто поднялось, взбейте его. Раскатайте тесто на подготовленной рабочей поверхности до толщины примерно 1/4 дюйма, затем нарежьте пончики с помощью ножа для пончиков.Повторяйте, пока все части не будут разрезаны. Накройте крышкой и дайте тесту постоять около 15-20 минут.

    5. Нагрейте масло на средне-сильном огне в большой кастрюле или голландской духовке, пока оно не достигнет 375 градусов (я использовал термометр для конфет). Вы также можете проверить, готово ли оно, с помощью деревянных палочек для еды или деревянной ложки.

    6. Осторожно поместите пару пончиков за раз в горячее масло. Когда они начнут подниматься и станут золотистыми, немедленно переверните их щипцами или деревянной ложкой (это займет меньше минуты).

    7. Вторая сторона станет золотистой очень быстро и быстрее, чем первая.

    8. Немедленно переложите полностью обжаренные пончики на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

    9. Продолжайте с оставшимися пончиками, пока все не обжарится.


    10. Для приготовления шоколадной глазури: В средней кастрюле на среднем огне смешайте масло и молоко на среднем или сильном огне, помешивая до однородной массы. Уменьшите огонь и добавьте шоколад, взбивая, пока он не растает.Выключите огонь и добавьте ванильный и кукурузный сироп, взбивая до однородной массы. Осторожно добавьте сахарную пудру и взбивайте до однородной массы.

    11. Быстро окуните пончики в глазурь до того, как она начнет застывать. Дайте немного высохнуть и снова замочите, чтобы глазурь получилась более густой, и равномерно посыпьте глазурью. Поместите пончики на решетку, чтобы сошла излишняя глазурь, и дайте глазури застыть на пончиках в течение 30 минут перед подачей на стол.

    Примечания к рецепту

    Пончики лучше всего есть в тот же день.Используйте небольшой нож для печенья, чтобы вырезать середину пончиков и обжарить их, как дырочки от пончиков!

    Рецепт, едва адаптированный из: Alton Brown

    Пищевая ценность

    Пончики в шоколадной глазури с посыпкой

    Количество на порцию (1 пончик)

    калорий 285 калорий из жира 135

    % дневной нормы Жиры 15 г 23%

    Насыщенные жиры 9 г 45%

    Холестерин 76 мг 25%

    Натрий 46 мг 2%

    2% Калий

    33 г 11%

    Сахар 25 г 28%

    Белок 2 г 4%

    Витамин А 430IU 9%

    9%

    9%

    Кальций

    Кальций 9020 1 мг 6%

    * Пищевая ценность предоставляется бесплатно с помощью калькулятора рецептов WPRM.Лучше сделать свои собственные расчеты, чтобы убедиться в точности. Мы прямо отказываемся от какой-либо ответственности любого рода в отношении любого действия или бездействия, полностью или частично в связи с чем-либо, содержащимся на этом веб-сайте. Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

    Пончики S’mores // Десерт сейчас Ужин позже

    Пончики с шоколадным кексом // Сладкий аппетит

    Пончики с клубникой и сливками // Eazy Peazy Mealz

    Пончики в старинном стиле // Like Mother Like Daughter

    Reese’s Puff Pastry Пончики // Sugar & Soul

    Клубничные пончики с лимоном // Дневники кексов

    Подражатели Blue Star Lemon Poppy Buttermilk Donuts // Пробные и вкусные

    Пончики с перевернутыми ананасами // Дом с лимонным деревом

    .

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *