Пирожки на ряженке жареные – Тесто на ряженке для пирожков

Пирожки на ряженке жареные. Пирожки на ряженке

Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Наверняка у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт теста и начинки для . Предлагаю приготовить пирожки с капустой в духовке на ряженке по моему фирменному рецепту. Время приготовления около 40 минут. Список продуктов:

Для теста:

— 2 стакана ряженки;
— 2,5 стакана муки;
— 3 ст.л. масла растительного;
— 50 гр. маргарина;
— пол чайной ложки соды;
— 1 яйцо для смазывания пирожков.

Для начинки:

— 400 гр. капусты;
— 2 шт. морковки;
— 1 шт. лук;
— соль перец.

Рецепт с фото пошагово:

Займёмся приготовлением быстрого теста на основе ряженки. Берём глубокую чашку, засыпаем туда муку, выливаем ряженку, добавляем масло, маргарин, соду.

Руками замешиваем мягкое тесто. Накрываем тесто полотенцем и убираем в тёплое место на 15-20 минут.

Капусту мелко шинкуем и выкладываем тушиться в казан на 5-7 минут. Далее добавляем к капусте нарезанный лук и натёртую морковку.

Тушим до готовности ещё минут 15-18. Начинку посолить и поперчить по вашему вкусу. Как начинка будет готова, дать ей время немного остыть. Из отрезанного куска теста формируем круглую колбаску и нарезаем её. Раскатываем из нарезанных кусочков круги диаметром 10-12 см. На круги выкладываем ложкой капустную начинку.

Далее формируем пирожок, скрепляя края с двух сторон.

На противень вырезаем пекарскую бумагу. Выкладываем пирожки для выпечки на бумагу.

Взбитым яйцом смазываем все пирожки по поверхности.

Пирожки отправляем печься при температуре 185-195 градусов на 25-30 минут.

Как только пирожки будут готовы, зовите гостей к столу! Так же можете приготовить

Как и тесто из любого другого кисломолочного продукта, тесто на ряженке получается очень эластичным и мягким, а потому нередко используется при приготовлении пиццы, хлеба или прочей выпечки. Мы поделимся с вами несколькими универсальными рецептами, которые обязательно найдут применение на вашей кухне.

Тесто для пиццы на ряженке

Ингредиенты:

ряженка — 3/4 ст.;
д

www.cafe-homyak.ru

тесто для жареных пирожков на ряженке

www.videocook2.ru

Архивы тесто для жареных пирожков на ряженке

Куча Вкусных Пирожков На Ряженке за 30 Минут.
Привет всем! Это кулинарный канал ОХ И ВКУСНО! Он посвящен домашним рецептам. Здесь вы найдете простые и…
Тесто Как Пух.Дрожжевое Тесто На Ряженке. Пироги, Пирожки,Булочки
Сегодня предлагаю рецепт дрожжевого теста на ряженке. Тесто получается просто волшебным. Пышным, воздушным…
Вкусные и БЫСТРЫЕ ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ на кефире с картошкой. Тесто за пару минут!!!
Жареные пирожки с картошкой на сковороде. Тесто для пирожков на кефире — очень быстрое и вкусное, тонкое…
Пирожки на кефире рецепт Быстрые, вкусные, пышные пирожки с рисом, яйцом…
Пирожки на кефире Универсальное тесто для быстрых, вкусных, пышных пирожков. Это тесто подойдет для любой…
Жареные пирожки как пух на кефире — видео рецепт
Сегодня будем готовить воздушные и пышные пирожки на кефире с дрожжами. Пирожки получаются нежными, как…
ПИРОЖКИ КАК ПУХ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И ЗАМОРОЧЕК.
Эти пирожки настоящая находка для хозяек, у которых очень мало свободного времени. Вкус у них почти не отлич…
20 минут и Вкусные ПИРОЖКИ с необычной начинкой на столе.
Тонкие пирожки на кефире. Это очень вкусно! Тесто на кефире готовится буквально за пять минут, а получается…
Жареные ПЫШНЫЕ пирожки на кефире + 3 начинки!
Вкусные жареные пирожки на кефире: с капустой, с яйцом и зеленым луком и грибами — можно с картошкой или мясо…
Пирожки с черникой! Вкуснятина!
Дрожжи сухие-12 гр. Мука — 1-1.200 кг. Сахар- 250 гр. Раст.масло Черника — 300-400 гр. Вода теплая-0.5 л. Соль по вкусу.
Тесто на ряженке для пирожков
Кэшбек сервис Letyshops — http://bit.do/Letyshops Не знаю, как вы, а я прямо обожаю в последнее время готовить жаренные во…
Пышнейшие пирожки из теста на кефире без дрожжей, без яиц. Очень быстро и вкусно!
Из этого теста пирожки всегда будут пышными и мягкими. Жареные пирожки. Замечательное тесто для пышных…
Лучшее тесто на кефире.Тесто для пирожков без дрожжей
Лучшее тесто на кефире.Тесто для пирожков без дрожжей. Для приготовления теста требуется: 400 мл кефира 0,5…
Универсальное ТЕСТО НА КЕФИРЕ Рецепт теста для пирожков Dough on kefir
Рецепт теста. Просто и быстро. Из такого теста можно готовить пирожки с капустой, с картошкой, с мясом, с…
Беляши с мясом на кефире. Очень простой и вкусный рецепт!
Беляши с мясом — домашний рецепт приготовления, тесто готовим очень быстрое и вкусное на кефире. Беляши…
Пирожки по ГОСТУ, те самые), Никого не оставят равнодушным!
Пирожки по Госту. Тесто получается необыкновенно вкусным, пышным, мягким и долго не черствеют – уверена,…
Рецепт — Тесто на кефире для жареных пирожков
CashBox – лучший сервис для заработка и продвижения в интернете! https://cashbox.ru/r/7c25d312bc1c44a19e0a148345d9364b Дорогие друзья!…
Рецепт- Дрожжевое тесто на кефире
Надо: на 3-3.5 стакана муки берем 200 мл. кефира можно взять йогурт или мацони) и 50 мл. воды (кефир и вода вместе…
Тесто на ряженке для пирога
Кэшбек сервис Letyshops — http://bit.do/Letyshops Этот вариант выпечки аналогичен варианту пирога на кефире или кислом…
Тесто на кефире без дрожжей.Тесто для пирожков.
Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей, но как дрожжевое. Этот рецепт должен быть у каждой хозяйки. Просто…
Шикарное дрожжевое тесто на кефире. Hefeteig mit Kefir
ТАЙМЕР.http://ali.pub/3camqq ВАЛИК ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ.http://ali.pub/3c4pqt РОЛИК ДЛЯ СПАГЕТТИ.http://ali.pub/3c4pub РОЛИК ДЛЯ СЕТОЧКИ НА…
Нежнейшие Тонкие ПИРОЖКИ с картошкой. Просто тают во рту!
Тонкие пирожки с картошкой. Нежнейшее тонкое тесто с толстым слоем нежнейшей картофельной начинки. Ингреди…
Быстрое тесто — как ПУХ. Тесто дрожжевое на кефире.
Отличное тесто — нежнейшее! Состав ингредиентов : кефир 250 мл, Масло растительное — 120 мл, сахар 1 ст.л., соль…
ЧУДО-ТЕСТО на КЕФИРЕ БЕЗ ЯИЦ. Готовим вместе с YuLianka1981 /dough on kefir without eggs
Как приготовить ЧУДО-ТЕСТО на кефире БЕЗ ЯИЦ. Готовим вместе с YuLianka1981 Вкусное и очень простое в приготовле…
ЧУДО ТЕСТО на кефире для пирогов и пирожков! Как приготовить тесто без дрожжей?
Лучшее тесто для пирожков (и пиццы)! Вкусная Выпечка дома. Универсальное тесто на кефире для всех видов …
Тесто на ряженке для булочек
Кэшбек сервис Letyshops — http://bit.do/Letyshops Бездрожжевое тесто на ряженке очень хорошо подойдет для выпечки различны…
ПИРОЖКИ с ВИШНЕЙ ☆ в ДУХОВКЕ ☆ НЕЖНЕЙШЕЕ сдобное тесто
Сегодня печем вкуснейшие дрожжевые пирожки с вишней в духовке! Тесто нежное, как пух!!!! Мой помощник — плане…
Пирожки на кефире секрет приготовления рецепта выпечки
Домашние жареные бездрожжевые пирожки на кефире с капустой и картошкой, очень вкусные, пышные, тают во-рту,…
Классный Рецепт ДРОЖЖЕВОГО теста как ПУХ для ПИРОЖКОВ и БЕЛЯШЕЙ!!!Домашняя кухня СССР
Сегодня готовим легкое и воздушное тесто для жареных пирожков и беляшей. ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 мл. теплого молока,…
ПИРОЖКИ на кефире ПИРОЖКИ с капустой ПИРОЖКИ тесто РЕЦЕПТ пирожки в ДУХОВКЕ Patties
Рецепт под ссылочками :The recipe under references: ******************************************************* Ссылка , чтобы ПОДПИСАТЬСЯ на канал…
НУ ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 10 МИН//С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ
ВСЕМ ПРИВЕТ!СПАСИБО ЧТО СМОТРИТЕ МОЁ ВИДЕО! МОЯ ПОЧТА [email protected] МОЙ КАНАЛ В ОДНОКЛАССНИКАХ …
ПИРОЖКИ с Повидлом как у бабушки
Рецепт жареных пирожков с повидлом. Очень вкусные, воздушное тесто как пух на воде. Такие в детстве готовила…
Жареные пирожки со сладкой начинкой.
жареныепирожки со сладкой начинкой.#рецепты #кулинария #пирожкисосладкойначинкой #простыерецепты https://olyaka…
Пирожки с капустой печёные и жареные, цыганка готовит. Gipsy cuisine.
рецепт здесь: Я ВКонтакте: https://goo.gl/S63fBT Канал моей семьи: https://goo.gl/4KgYoG Сотрудничество: https://yadi.sk/d/5iy2aRTY3TVmAB…
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ НА КЕФИРЕ В ДУХОВКЕ! Дрожжевое тесто. Секрет долгого хранения
ПОДАРКИ С ДУШОЙ для себя или другим на сайте https://tassen.com.ua При заказе в графе «Купоны» укажите Промокод на…
Пышные Жареные Пирожки с Мясом | Тесто на Кефире | Чудо, как Вкусно!
Пышные и румяные! Ну что может быть вкуснее этих пирожков, а тем более с начинкой из мяса?!!! Рецепт Ниже!!!…
Жареные пирожки на кефире и соде — видео рецепт
Быстрые жареные пирожки на кефире и соде, пошаговый рецепт с фото на нашем сайте — https://www.iamcook.ru/showrecipe/14315…
Шикарные, воздушные пирожки из тесто на кефире
Попробуйте пирожки с универсального тесто на кефире. Очень вкусно и просто. Ссылка на тесто. https://www.youtube.com/wat…
Быстро — тесто для пирожков (и не только) на кефире. Dough for pies on kefir.
Предлагаю вашему вниманию рецепт теста для пирожков, беляшей, чебуреков, хачапури, пончиков, хвороста на…
ОЧЕНЬ МНОГО НАЧИНКИ! Пирожки с картошкой
Сегодня я решила приготовить супер вкусные пирожки с картошкой на сковороде. Делаются такие пирожки не…
Эти пирожки так вкусны что не успевают остыть!These pies are so delicious!
Эти пирожки так вкусны что не успевают остыть-это тесто вы можете сочетать с любыми начинками, а для булочек…
Пирожки с капустой. Как жарили в столовой.
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: https://goo.gl/8sYKCL Перейти на сайт NEWCHIC: https://goo.gl/diTdA4 Подписывайтес…
Жареные Пирожки С Картошкой Тесто На Кефире БОМБА 💣
Тонкие жареные пирожки с картошкой. Тесто для пирожков на кефире. Пушистое, нежное тесто для пирожков. ↓↓↓…
Пирожки с абрикосами из творожного теста СУПЕР БЫСТРО !!!
Подписывайтесь на НАШ канал Дружная СЕМЬЯ , чтобы не пропустить выход нового видео !!! https://www.youtube.com/channel/UC7tGSjvQ…
Постное Дрожжевое Тесто, на картофельном Отваре для Пирогов, Пирожков.
Предлагаю вам рецепт постного дрожжевого теста на картофельном отваре. Готовить такое тесто не сложно,…
ВКУСНЫЙ и ПЫШНЫЕ пирожки БЕЗ опары на МАЙОНЕЗЕ с ВИШНЕЙ и АБРИКОСАМИ
НОВОЕ видео на канале КАЖДЫЙ день !!! NEW video on the channel EVERY day !!! **************************************** Рецепт под ссылочками :The…
Пирожки на кефире, без дрожжей.
Быстрые и вкусные пирожки на кефире настоящая палочка-выручалочка. Начинка может быть любая, и картофель…
Пирожки жареные во фритюре с грибами и картофелем | Пиріжки смажені у фритюрі з грибами та картоплею
Вкусные жареные пирожки во фритюре с картофелем и грибами. Пирожки можно сделать из постного теста без…

www.videocook2.ru

Дрожжевое тесто для пирожков на ряженке

Замес дрожжевого теста обычно связывают с водой или молоком. А между тем из кисломолочных продуктов тесто на дрожжах выходит ничуть не хуже. Многие хозяйки замешивают тесто с добавлением дрожжей на кефире, сыворотке, простокваше. Предлагаем испробовать дрожжевое тесто для пирожков на ряженке.

Часто в холодильнике застаиваются остатки магазинной или заквашенной самостоятельно ряженки. А между прочим это повод испечь на ней пышные и мягкие дрожжевые пирожки. Тесто получается пышным и легким. Оно прекрасно подойдет для булочек, пирожков со сладкой и несладкой начинкой.

Тесто на ряжанке. Общие советы

Дрожжевое тесто на ряженке в выпечке обладает нежным сладковатым вкусом с приятными нотками топленого молока. Технология замеса для теста на ряженке такая же, как и для теста на других кисломолочных жидкостях. Ряженка при замесе не должна быть холодной, слегка подогрейте ее до 37-40 градусов.

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкуснейшего и всегда удачного теста для пирожков на ряженке, из которого пирожки можно испечь в духовке или пожарить на сковороде.

Понадобится:
— ряженка – 500 мл
— мука – 5 стаканов + немного на подсыпку
— яйца – 2 шт.
— масло сливочное – 100 г
— сахар – 2 ст. ложки
— соль – 1 ч. ложки
— дрожжи сухие (Саф Момент) – 1 пакетик (11 г)
— вода – ¼ стакана

Готовим дрожжевое тесто для пирожков на ряженке

1. Разведите дрожжи в теплой воде.

2. Яйца разотрите с сахаром и солью, добавьте растопленное теплое сливочное масло и перемешайте до однородной массы. Можно слегка взбить венчиком.

3. В яично-масляную смесь добавьте слегка теплую (не перегрейте!) ряженку и дрожжи с водой. Перемешайте.

4. Теперь порциями всыпайте просеянную муку. Оно должно получиться мягким и не липким.

5. Оставьте тесто в теплом месте на 1 час для подъема. За это время при правильной технологии и качественных дрожжах тесто должно увеличиться вдвое или больше.

6. Дрожжевое тесто на ряженке готово к лепке пирожков, но на этом этапе часть теста вы можете отправить в морозилку, завернув в пищевую пленку, так как тесто хорошо переносит заморозку.

Удачного вам теста и вкусных пирожков!

pirozochki.com

Жареные пирожки на ряженке рецепт — Что мы едим

Комментарии пользователей Hanna Lavrynets 18.05.2018 — 23:09

Спасибо огромное за рецепт,кефир всегда имеется дома,будем теперь часто жарить пирожки. Рецепт ооочень удачный,тесто получается супер😊

Еда на любой Вкус 21.05.2018 — 21:19

Готовьте с удовольствием) Всегда рада!

Larisa Komarnytska 20.05.2018 — 16:00

Сегодня жарила пирожки по вашему рецепту.Получились обалденные!Теперь семья просит разнообразие начинок))Спасибо за рецепт)

Еда на любой Вкус 23.05.2018 — 06:52

Спасибо за отзыв, я очень рада, что вам понравились)) попробуйте еще вот это тесто

Luna 23.05.2018 — 11:43

насыпала пол чл соли((( Тесто соленое,есть невозможно.все выкинула

Еда на любой Вкус 25.05.2018 — 08:23

не знаю какой ложкой вы измеряли, количество вполне нормальное)

Лина Малиновская 25.05.2018 — 04:24

очень понравилось,спасибо,

Еда на любой Вкус 28.05.2018 — 03:13

всегда пожалуйста)

ЙАР 26.05.2018 — 06:27

Анаст

biz-inv.ru

Простой Рецепт теста на ряженке для пирожков пошагово с фото

Простой рецепт теста на ряженке для пирожков пошагово с фото.

Не знаю, как вы, а я прямо обожаю в последнее время готовить жаренные во фритюре пирожки. А этот рецепт приготовления теста на ряженке для пирожков лучше всего подходит! Рекомендую всем попробовать!

Такой простой рецепт теста на ряженке для пирожков мне нравится тем, что приготовить выпечку можно очень легко, не бегая в магазин в поисках неведомых и труднонаходимых ингредиентов. Здесь все отлично работает вместе, тесто отлично поднимается, обминается и лепится, так что могу уверенно вам этот рецепт рекомендовать!

Количество порций: 4-5

Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка, Пирожки
Сложность рецепта: Простой рецепт

Время подготовки: 12 минут
Время приготовления: 3 ч
Количество порций: 4 порции
Количество калории: 194 килокалорий
Повод: На обед

Ингредиенты на 4 порции

Ряженка — 200 Миллилитров
Сахар — 100 Грамм
Мука — 600 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Масло сливочное — 50 Грамм
Дрожжи сухие — 1.5 Чайных ложки
Начинка — По вкусу (у меня — зеленый лук и вареные яйца)

Пошагово

Ряженку подогреем, разведем в ней сахар и дрожжи, оставим так, пока не пойдут пузыри. дальше в опару добавим размягченное масло и яйца, перемешаем до однородности, а потом начинаем понемногу всыпать муку.
Пусть тесто настоится два часа при комнатной температуре, чтобы оно поднялось и стало пышнее раза в два. Обминаем его, оставляем еще на час подниматься. Потом уже делаем лепешки.
Вот и все! В центр каждой лепешки отправим начинку, защипнем края и обжарим пирожки на большом количестве масла со всех сторон.
Приятного аппетита!

goormanclub.ru

Тесто на ряженке для пирожков

Количество порций: 4-5

Простой рецепт теста на ряженке для пирожков русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 32 килокалорий.

Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 3 ч
Количество калории: 32 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: На обед

Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка, Пирожки

Ингредиенты на девять порций

Ряженка — 200 Миллилитров
Сахар — 100 Грамм
Мука — 600 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Масло сливочное — 50 Грамм
Дрожжи сухие — 1.5 Чайных ложки
Начинка — По вкусу (у меня — зеленый лук и вареные яйца)

Пошаговое приготовление

Ряженку подогреем, разведем в ней сахар и дрожжи, оставим так, пока не пойдут пузыри. дальше в опару добавим размягченное масло и яйца, перемешаем до однородности, а потом начинаем понемногу всыпать муку.
Пусть тесто настоится два часа при комнатной температуре, чтобы оно поднялось и стало пышнее раза в два. Обминаем его, оставляем еще на час подниматься. Потом уже делаем лепешки.
Вот и все! В центр каждой лепешки отправим начинку, защипнем края и обжарим пирожки на большом количестве масла со всех сторон.
Приятного аппетита!

retseptyposhagovo.ru

Пирожки на ряженке жареные – Тесто на ряженке для пирожков

Пирожки на ряженке жареные – Тесто на ряженке для пирожков

Пирожки на ряженке жареные. Пирожки на ряженке

Тесто для пиццы на ряженке

тесто для жареных пирожков на ряженке

Архивы тесто для жареных пирожков на ряженке

Дрожжевое тесто для пирожков на ряженке

Тесто на ряжанке. Общие советы

Готовим дрожжевое тесто для пирожков на ряженке

Жареные пирожки на ряженке рецепт — Что мы едим

Простой Рецепт теста на ряженке для пирожков пошагово с фото

Ингредиенты на 4 порции

Пошагово

Тесто на ряженке для пирожков

Ингредиенты на девять порций

Пошаговое приготовление

Leave a comment Отменить ответ

Leave a comment
Отменить ответ