Пирог в мультиварке с картошкой и грибами: Пирог с картошкой и грибами в мультиварке – пошаговый рецепт с фотографиями

Есть много видов начинок для пирогов, которые вы можете приготовить в мультиварке.Ниже приведены несколько моих любимых.

Если вы любите хороший пирог с говядиной, вы можете попробовать пирог с говядиной и Guinness. Он идеально подходит для всех, кто является большим поклонником Гиннесса.

Обязательно попробуйте куриный пирог с карри, если вы хотите чего-то, кроме говядины. В пироге вкусный соус карри, много курицы и несколько овощей. Это одна из моих любимых начинок для пирогов.

Я надеюсь, что этот рецепт показал вам, как приготовить невероятный мультиваренный пирог с говядиной и грибами.Если у вас есть отзывы, не стесняйтесь оставлять комментарии ниже.

Стейк и грибной пирог… приготовленные в мультиварке!

Некоторые из вас, возможно, помнят, всего несколько недель назад мы брали интервью с шеф-поваром Полин Макалун . Она бизнесвумен / мама / домашний повар, ставшая участницей конкурса шеф-повара! После последнего рецепта, который приготовила для нас Полина, мы спросили ее, не подумает ли она о том, чтобы сделать для нас еще несколько рецептов, и, к нашему удовольствию, она ответила ДА!

Стейк и грибной пирог… приготовленные в мультиварке!

Шеф-повар Полин Макалун

Традиционно в Шотландии стейк-пирог был приготовлен в «жестяной банке для пирога» и покрыт домашней выпечкой.Это было блюдо, которое «бабушки» готовили по воскресеньям для всей семьи, в те дни, когда мама, папа, дети, тети, дяди, весь мир и его жена на самом деле… отправлялись навестить бабушку после церкви.

Мы не были исключением, будь то дождь или солнце, мы все с нетерпением ждали пирога, приготовленного с любовью женщиной, которая готовила весь день, каждый день для своей семьи. Это была ее «работа». Дедушка работал, бабушка готовила и пекла. Я скучаю по нему. Прекрасные воспоминания, и я счастлив, что у меня они есть. Теперь я создаю эти воспоминания со своей дочерью и учу ее готовить бабушкины пироги с моей простой «современной» версией.

Сам по себе пирог легкий, но домашнее слоеное тесто — это искусство! Мне потребовалось много-много-много попыток, прежде чем я хоть немного приблизился к выпечке моей бабушки. Честно говоря, у меня нет времени возиться с этим, поэтому я нашел способ сделать это немного проще. Магазинная выпечка! Этот простой рецепт даст вам те же результаты, что и «традиционный стейк-пирог», без суеты и беспокойства о нежности говядины и приготовит идеальное тесто!

Мне нравится, как легко адаптировать этот рецепт.Вы можете вынуть грибы и добавить почки для стейка и пирога с почками или добавить сосиски из свинины (или даже итальянские) для колбасы и стейкового пирога. Вы также можете использовать базовый рецепт и добавить лук, морковь, сельдерей и тимьян и превратить блюдо в «тушеное мясо в горшочке». Практически любые овощи, которые у вас есть, подойдут! Безграничные возможности!

Я также включил свой рецепт Картофельное пюре с хреном и розмарином сливочное , которое отлично сочетается с пирогом.

Надеюсь, вам понравится готовить это блюдо, и ваша семья подумает, что вы весь день провели на кухне! Наш секрет… »От моего наследия к твоему.”

Стейк и грибной пирог… приготовленные в мультиварке!

Ингредиенты : на 6 порций по 5 часов плюс время на подготовку 15 минут.

Я использовал мультиварку на 4 литра

2 фунта тушеного стейка — нарезанные кубиками
2 зубчика чеснока — мелко нарезанные
1 столовая ложка вустерского соуса
80z Гриб Бэби Белла — нарезанный ломтиками
½ красного вина — предпочтительно Мерло. Алкоголь приготовит
3 стакана говяжьего бульона
½ стакана муки
1 ½ чайной ложки кошерной соли
½ чайной ложки перца
1 коробка слоеного теста, купленного в магазине

Метод :

Перемешать говядину в муке, стряхнуть излишки и положить в мультиварку / мультиварку.
Добавьте все остальные ингредиенты. Перемешайте, чтобы раствориться.
Готовьте на высоком уровне в течение 5 часов. Не проверяйте блюдо в течение первых двух часов. Или готовьте на слабом огне в течение 8-10 часов.
Примечание: если подливка немного «жидкая», вы можете сделать ее более густой, насыпав в чашку 2–4 чайные ложки муки, добавьте воды, чтобы получилась густая паста, добавьте в тушение, перемешайте.

Кондитерские изделия: предварительно нагреть духовку до 400 ° F.
Разморозить 1 лист теста. 1 взбитое яйцо
Поместите противень. Развернуть на один лист. Разрежьте тесто на 9 квадратов (если вы развернете тесто, пока оно еще заморожено, оно будет на 3 продолговатых куска, разрежьте эти 3 на 3 части).Смажьте взбитым яйцом и готовьте в духовке 20-25 минут до образования золотистой корочки. Бифштекс и грибы на тарелке, сверху выложить один или два куска слоеного теста, сбоку подать картофель.

Стейк и грибной пирог… приготовленные в мультиварке!

Состав

• 2 фунта тушеного стейка, нарезанного кубиками
• 2 зубчика чеснока — мелко нарезанные
• 1 столовая ложка Вустерского соуса
• 80z Гриб Бэби Белла — предварительно нарезанный
• ½ красного вина — предпочтительно Мерло.Алкоголь выкипит
• 3 стакана говяжьего бульона
• ½ стакана муки
• 1 ½ чайной ложки кошерной соли
• ½ ч.л. перца
• 1 коробка куплено в магазине слоеного теста

Инструкции

1. Перемешать говядину в муке, стряхнуть излишки и положить в мультиварку / мультиварку.
2. Добавьте все остальные ингредиенты. Перемешайте, чтобы раствориться.
3. Готовьте на высоком уровне в течение 5 часов. Не проверяйте блюдо в течение первых двух часов. Или готовьте на слабом огне в течение 8-10 часов.
№
4. Примечание: если подливка немного «жидкая», ее можно сделать более густой, насыпав в чашку 2–4 чайные ложки муки, добавьте воды, чтобы получилась густая паста, добавьте в тушеное мясо, перемешайте.
5. Кондитерские изделия: предварительно нагреть духовку до 400 ° F
6. Разморозить 1 лист теста. 1 взбитое яйцо
7. Поместите противень для выпечки. Развернуть на один лист. Разрежьте тесто на 9 квадратов (если вы развернете тесто, пока оно еще заморожено, оно будет на 3 продолговатых куска, разрежьте эти 3 на 3 части). Смажьте взбитым яйцом и готовьте в духовке 20-25 минут до образования золотистой корочки. Бифштекс и грибы на тарелке, сверху выложить один или два куска слоеного теста, сбоку подать картофель.

3.2,2807

Хрен и картофель с розмарином

2 фунта юконского золота или красновато-коричневого картофеля.
1 палочка несоленого масла, нарезанного кубиками комнатной температуры
1 чашка теплого молока
1 столовая ложка соуса из хрена
2 веточки свежего розмарина — мелко нарезанные
Соль и перец для приправ

Картофель сварить в холодной подсоленной воде, довести до кипения, убавить до кипения и варить 20-25 минут, пока вилка не станет мягкой.
Слив; снова положить в кастрюлю, добавить масло, молоко, хрен и розмарин, размять до однородной кремообразной массы.
При необходимости приправить по вкусу.
Если вы не любите хрен, то можете заменить его беконом! Вкусный

Картофель с хреном и розмарином

Состав

• 2 фунта юконского золотого или красновато-коричневого картофеля.
• 1 палочка несоленого масла — комнатной температуры, нарезанная кубиками
• 1 стакан теплого молока
• 1 столовая ложка соуса из хрена
• 2 веточки свежего розмарина — мелко нарезанные
• Соль и перец для приправы

Инструкции

1. Картофель сварить в подсоленной холодной воде, довести до кипения, убавить до кипения и варить 20-25 минут, пока вилка не станет мягкой.
2. Слив; снова положить в кастрюлю, добавить масло, молоко, хрен и розмарин, размять до однородной кремообразной массы.
3. При необходимости приправить по вкусу.
4. Если вы не любите хрен, то можете заменить его беконом! Вкусный

3.2.2807

Crock Pot Shepherd’s Pie — Это не диетическая еда

Пастуший пирог в горшочке — это легкий рецепт обеда из говяжьего фарша, приготовленный в медленном огне, с добавлением кукурузы, грибного крем-супа и картофельного пюре.

Пирог пастыря в горшочке — это сытный рецепт ужина, который понравится всей семье.

Это блюдо в мультиварке из говяжьего фарша и картофельного пюре наполнено ароматом.

Этот рецепт пастушьего пирога требует около двадцати минут времени на приготовление и трех с половиной часов медленного приготовления в режиме High.

Карточка с рецептами для печати с полным списком ингредиентов и инструкциями находится внизу сообщения.

Обязательно прочитайте весь пост, чтобы не пропустить важные советы и рекомендации!

Чтобы приготовить этот рецепт ужина в Мультиварке, я начал с того, что бросил два фунта постного говяжьего фарша в большой сотейник на среднем или сильном огне.

Я добавил на сковороду с говяжьим фаршем немного нарезанного кубиками желтого лука.

Я хорошо покрошил говяжий фарш, пока он готовился.

Когда говяжий фарш был полностью приготовлен, я слил жир со сковороды.

Я вылил приготовленный говяжий фарш и нарезал лук кубиками в свой мультиварок.

Я добавил в кастрюлю немного воды, подливки, Вустерширский соус, луковый порошок, чесночный порошок, соль, перец и молотую горчицу.

Затем я добавил в кастрюлю немного сгущенного грибного супа и замороженной кукурузы.

Я хорошо перемешал все ингредиенты.

Затем я равномерно распределяю смесь в Crock Pot, создавая ровную поверхность для картофельного пюре.

Я приготовил 2 пакета пюре быстрого приготовления в соответствии с инструкциями на упаковке.

Затем я выкладываю картофельное пюре поверх смеси из говяжьего фарша в Мультиварке.

Я накрыл мультиварку крышкой и поставил готовить на высоком уровне.

После 2,5 часов приготовления я снял крышку и оставил пастуший пирог, чтобы он продолжал готовить еще на час в режиме High.

Я снял крышку на последний час приготовления, чтобы картофельное пюре немного подсохло сверху и не осталось водянистого картофеля из-за конденсата на крышке.

Тогда пастуший пирог из мультиварки был готов к подаче.

Грибной крем-суп сохраняет говяжий фарш красивым и влажным.

Если вы ищете легкий рецепт обеда из говяжьего фарша, приготовленного в мультиварке, попробуйте этот пастуший пирог в горшочке!

Еще более простые рецепты в горшочках, которые вам понравятся…

Спагетти в горшочке

Суп с тако в горшочках

Свиные отбивные в горшочке

Мультиварка Пирог с курицей

Crock Pot Говядина и лапша

Мультиварка со шпинатом и артишоками

Макароны с сыром и сыром в горшочке

Цыпленок и клецки в горшочках

Crock Pot Cube Steak

Кастрюля с курицей Альфредо

ВЕРСИЯ РЕЦЕПТА ДЛЯ ПЕЧАТИ НАХОДИТСЯ Внизу страницы

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления пастушьего пирога в мультиварке:

• 2 фунта постного говяжьего фарша
• 2 стакана нарезанного кубиками желтого лука
• 1 стакан воды
• 0.87 унций смеси для коричневого соуса
• 2 ч.л. вустерширского соуса
• 1 столовая ложка лукового порошка
• 1 столовая ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка перца
• 1 чайная ложка молотой горчицы
• Грибной крем-суп сгущенный 10,5 унций
• 3 стакана замороженной кукурузы
• 2 пакетика по 4 унции картофельного пюре быстрого приготовления, приготовленного в соответствии с инструкциями на упаковке

Как приготовить пастуший пирог в мультиварке:

1. Выложите говяжий фарш и нарезанный кубиками лук в большой сотейник на среднем или сильном огне.
2. Хорошо измельчите говяжий фарш во время приготовления.
3. Когда говяжий фарш полностью приготовится, слейте жир со сковороды.
4. Выложите приготовленный говяжий фарш и нарезанный кубиками лук в кастрюлю.
5. Добавьте в кастрюлю воду, смесь для подливки, Вустерширский соус, луковый порошок, чесночный порошок, соль, перец и молотую горчицу.
6. Добавьте в кастрюлю сгущенный грибной суп и замороженную кукурузу.
7. Хорошо перемешайте все ингредиенты, а затем распределите смесь, чтобы получилась ровная поверхность для картофельного пюре.
8. Выложить приготовленное картофельное пюре поверх смеси из говяжьего фарша.
9. Закройте мультиварку крышкой и установите ВЫСОКИЙ уровень.
10. По истечении 2,5 часов приготовления снимите крышку и оставьте пастуший пирог, чтобы он продолжал готовить еще час на ВЫСОКОМ уровне.
11. Если снять крышку на последний час приготовления, картофельное пюре немного подсохнет и не станет водянистым из-за конденсата, скапливающегося на крышке.
12. Подавайте и наслаждайтесь!

⇒ Нажмите здесь и подписывайтесь на меня в Pinterest ⇐

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 3 часа 30 минут

Общее время 3 часа 50 минут

Состав

• 2 фунта постного говяжьего фарша
• 2 чашки нарезанного кубиками желтого лука
• 1 стакан воды
• 0.87 унций смеси для коричневого соуса
• 2 ч.л. вустерширского соуса
• 1 столовая ложка лукового порошка
• 1 столовая ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка перца
• 1 чайная ложка молотой горчицы
• 10,5 унций сгущенного грибного крем-супа
• 3 стакана замороженной кукурузы
• 2 пакета по 4 унции картофельного пюре быстрого приготовления, приготовленного в соответствии с инструкциями на упаковке

Инструкции

1. Выложите говяжий фарш и нарезанный кубиками лук в большой сотейник на среднем или сильном огне.
2. Измельчите говяжий фарш во время приготовления.
3. Когда говяжий фарш полностью приготовится, слейте жир со сковороды.
4. Вылейте приготовленный говяжий фарш и нарезанный кубиками лук в кастрюлю.
5. Добавьте в кастрюлю воду, смесь для подливки, Вустерширский соус, луковый порошок, чесночный порошок, соль, перец и молотую горчицу.
6. Добавьте в кастрюлю сгущенный грибной суп и замороженную кукурузу.
7. Хорошо перемешайте все ингредиенты, а затем распределите смесь, чтобы получилась ровная поверхность для картофельного пюре.
8. Выложить приготовленное картофельное пюре поверх смеси из говяжьего фарша.
9. Закройте мультиварку крышкой и установите ВЫСОКИЙ уровень.
10. По истечении 2,5 часов приготовления снимите крышку и оставьте пастуший пирог, чтобы он продолжал готовить еще на час на ВЫСОКОМ уровне.
11. Если снять крышку на последний час приготовления, картофельное пюре немного подсохнет и не станет водянистым из-за конденсата, скапливающегося на крышке.
12. Подавайте и наслаждайтесь!

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Этот пост содержит партнерские ссылки.Прочтите наше раскрытие здесь.

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Рецепт сырного картофеля с грибами в медленном приготовлении

Картофель с сыром и грибами в медленном приготовлении

Порций по рецепту: 10
Калорий: 385,8

% дневная стоимость *

белок: 16.2 г 32%

углеводы: 34,7 г 11%

пищевые волокна: 4,4 г 18%

сахара: 2.8 г

толстый: 20,9 г 32%

насыщенный жир: 11,8 г 59%

холестерин: 55.6 мг 19%

витамин а ме: 563,4IU 11%

эквиваленты ниацина: 6,2 мг 48%

витамин b6: 0.7 мг 41%

витамин C: 37,2 мг 62%

фолиевая кислота: 42,9 мкг 11%

кальций: 365.8 мг 37%

утюг: 1,9 мг 11%

магний: 59,7 мг 21%

калий: 922 мг 26%

натрий: 861 мг 34%

тиамин: 0.2 мг 20%

калории из жира: 187,9

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе исследовательской базы данных ESHA © 2018,
ESHA Research, Inc.Все права защищены

Пирог овчарки медленного приготовления для двоих • Zona Cooks

Этот пастуший пирог, приготовленный в медленном огне, готовится в вашей мультиварке. Это простой способ насладиться классической домашней запеканкой. Говяжий фарш готовится на медленном огне с соусом из томатной пасты, грибами, горошком и морковью, заправленными творожным картофельным пюре.

Попробуйте этот рецепт с бокалом освежающей персиковой сангрии. К нему нужен десерт? Попробуйте эту фруктовую пиццу с брауни или этот клубничный коблер.

В чем разница между пастушьим пирогом и домашним пирогом?

Пирог овчарки должен содержать только баранину, а домашний пирог обычно применяется к пирогу, приготовленному из говядины. Так что этот рецепт, наверное, следует называть коттеджным пирогом, так как он не содержит баранины. Чтобы узнать больше интересных фактов о пастушьем пироге, прочтите статью Джейми Оливера, назвавшую 10 вещей, которых вы не знали о пастушьем пироге.

Этот пост содержит партнерские ссылки.Без дополнительных затрат для вас, если вы перейдете по партнерской ссылке и сделаете покупку, я могу получить небольшую комиссию. Это раскрытие относится ко всем ссылкам на продукты Amazon.

Как приготовить пастуший пирог в мультиварке:

Выложите сырую говядину ровным слоем на дно мультиварки на 4 литра. Щелкните здесь, чтобы получить мультиварку на 4 литра.

Сверху посыпьте говядину рубленым чесноком и грибами.

В средней миске взбейте говяжий бульон, томатную пасту, Вустерширский соус, орегано, чесночный порошок и луковый порошок.

Залейте смесью бульона содержимое мультиварки и перемешайте.

Накройте мультиварку крышкой и готовьте 4 часа на слабой или 2 часа на сильной, пока говядина не прожарится.

Для картофельного пюре:

Сделайте картофельное пюре за 15 минут до окончания работы мультиварки. Очистите их и разрежьте на кусочки по 2 дюйма.

Поместите картофель в кастрюлю среднего размера и залейте его 2 дюймами воды и немного посолите.Доведите картофель до кипения на сильном огне и варите около 15 минут, пока вилка не станет мягкой.

Слейте воду из картофеля и выложите его в миску.

Добавьте молоко, масло, соль и перец по вкусу.

Осторожно разомните картофель с помощью ручной картофелесодержащей машины или миксера.

Смешайте чеддер с картофельным пюре. Отложите в сторону.

До финиша:

В небольшой миске смешайте муку и воду до однородного состояния.

Медленно перемешайте мучную смесь в мультиварке.

Добавить горох и морковь.

Затем выложите картофель ровным слоем поверх говядины и овощей.

Накройте мультиварку крышкой и готовьте на высокой мощности еще 30 минут, пока подливка не загустеет, а картофельное пюре не прогреется.

Французский луковый суп Crockpot

Французский луковый суп в мультиварке — классическая комфортная еда в ее лучшем виде.С добавлением аромата карамелизованного лука и идеального приготовления на медленном огне. Он украшен поджаренными хрустящими кубиками хлеба и тягучим плавленым сыром.

Свиные ребрышки по-деревенски и грибной соус в мультиварке

Свиные ребрышки и грибной соус по-деревенски Crockpot очень легко приготовить из нежных свиных ребрышек, приправленных пикантным грибным соусом и нарезанного луком.Он сделан всего в одном горшке, чтобы его было легко убрать.

Курица из корнуоллской дичи и овощи

Crockpot Cornish Game Куры и овощи получаются нежными и несладкими, а мясо отваливается от костей. Травы и специи создают восхитительное сочетание вкуса.

Тушеная говядина в крокпоте

В этом тушеном мясе в мультиварке есть нежное тушеное мясо, нарезанное кубиками, медленное приготовление с луком, морковью, картофелем, грибами, горохом и пикантными приправами.

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 4 часа 30 минут

Общее время: 4 часа 40 минут

Пирог овчарки в медленноварке готовится в вашей мультиварке. Это простой способ насладиться классической комфортной запеканкой. Говяжий фарш тушится с соусом из томатной пасты, грибами, горошком и морковью, заправленными творожным картофельным пюре.

Состав

Для говядины:

• 1/2 фунта говяжьего фарша
• 1 ч.л. измельченного чеснока из банки
• 1 банка нарезанных грибов (сушеные)
• 1/4 стакана говяжьего бульона
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 1 чайная ложка вустерширского соуса
• 1/2 чайной ложки сушеного орегано
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка лукового порошка

Для картофельного пюре:

• 1 крупный красновато-коричневый картофель
• 1/4 стакана молока
• 2 столовые ложки сливочного масла (топленого)
• 1/2 стакана тертого сыра чеддер
• Соль и черный перец свежемолотый (по вкусу)

До конца:

• 1 столовая ложка универсальной муки
• 2 столовые ложки воды
• 1 стакан замороженного гороха и моркови (размороженных)

Инструкции

1. Выложите сырую говядину ровным слоем на дно мультиварки на 4 литра.Сверху выложите измельченный чеснок и грибы. Нажмите, чтобы получить мультиварку на 4 литра.
2. В средней миске взбейте говяжий бульон, томатную пасту, Вустерширский соус, орегано, чесночный порошок и луковый порошок.
3. Залейте смесью бульона содержимое мультиварки и перемешайте, чтобы все перемешалось.
4. Накройте мультиварку крышкой и готовьте на слабой температуре в течение 4 часов или на высокой в ​​течение 2 часов, пока говядина не прожарится.

Для картофельного пюре:

1. Сделайте картофельное пюре примерно за 15 минут до окончания времени приготовления в мультиварке.Очистите и нарежьте картофель кубиками по 2 дюйма.
2. Поместите картофель в кастрюлю среднего размера и залейте его 2 дюймами воды и немного посолите. Доведите картофель до кипения на сильном огне примерно 15 минут, пока вилка не станет мягкой.
3. Слейте воду из картофеля и поместите его в миску.
4. Добавьте молоко, масло, соль и перец по вкусу.
5. Осторожно разомните картофель с помощью ручной картофелесушилки или миксера.
6. Смешать чеддер с картофельным пюре и отложить.

Завершение:

1. В небольшой миске смешайте муку и воду до однородной массы, затем медленно перемешайте смесь в мультиварке.
2. Добавьте горох и морковь.
3. Выложите картофельное пюре ровным слоем поверх говядины и овощей.
4. Накройте мультиварку крышкой и готовьте на высокой мощности еще 30 минут, пока подливка не загустеет, а картофельное пюре не прогреется.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:

Доходность:

Размер порции:

Информация о пищевой ценности является ориентировочной, рассчитывается автоматически сторонним программным обеспечением, и абсолютная точность не гарантируется.

Понравился рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий к этому посту и закрепите этот рецепт на Pinterest.

Slow Cooker Veggie Pot Pie

Опубликовано: 10 февраля 2016 г. · Изменено: 18 января 2020 г. автор: Jennifer · Этот пост может содержать партнерские ссылки

Нужен отличный способ заставить детей есть овощи? Пусть помогут с приготовлением еды !! Кроме того, добавьте сливочный соус и слоеную начинку ко всем этим овощам, и кому не захочется сразу копаться ?! Этот горшечный пирог — отличный способ добавить к обеду любые овощи, которые вам нравятся, и при этом сделать его простым.Это блюдо из одного блюда, в котором используются свежие и замороженные овощи, простой домашний соус и готовая слоеная корочка. Для меня в этом и заключается баланс при приготовлении здоровой пищи.

Да, это действительно то, что происходит в нашем доме. Су-шеф / кулинар поднимается прямо наверх и заявляет о своем намерении помочь мне «делать рецепты!». Обожаю, когда она помогает! Но я должен следить за ней, чтобы убедиться, что она ни к чему не добавит лишнюю стакана соли, пока я работаю над чем-то другим! Знаешь, она просто хочет быть полезной.😉

По сути, вам нужно около 6 или 7 чашек овощей плюс немного лука, чеснока и зелени. Вы можете увидеть выше, что мы использовали для нашего пирога. Нарезайте столько или меньше, сколько хотите, используя более или менее замороженные или подготовленные овощи.

Загрузите все это в свою мультиварку! Вам понадобится не менее 4 литров. Этот рецепт легко удвоить, используя вместо этого мультиварку на 7 литров!

Используйте муку, бульон, свежий тимьян, кукурузный крахмал и немного сливок, чтобы приготовить идеальный домашний соус.Как только все готовится в течение всего дня и овощи становятся красивыми и нежными, мы перекладываем их в форму для выпечки и накрываем листом из слоеного теста. Всего за несколько минут, чтобы стать золотисто-коричневым, и готово вкусный домашний пирог / домашнее блюдо!

Пирог с овощами в медленноварке

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 4 часа 35 минут

Общее время 4 часа 45 минут

Порций 6

Калорий 489 ккал

Ингредиенты

1x2x3x

• 7 чашек овощей, нарезанных кусочками размером с укус, если необходимо: брюссельская капуста, замороженные зерна кукурузы, замороженный горох, нарезанный кубиками картофель, молодая морковь и предварительно нарезанные грибы
• ½ стакана нарезанного кубиками лука
• 4 зубчика измельченного чеснока
• Удаление 5-6 веточек свежих листьев тимьяна
• ¼ чашка муки
• 2 чашки куриного бульона
• чашка кукурузного крахмала
• ¼ чашка жирных сливок
• соль и перец по вкусу
• 1 лист замороженного слоеного теста размороженное
• 2 столовые ложки сливочного масла

Инструкции

• Очистите и нарежьте овощи по мере необходимости и добавьте в мультиварку вместе с луком и чесноком

• Перемешайте мукой, чтобы хорошо покрыть его

• Медленно перемешайте бульон, пока он хорошо не смешается с мукой

• Крышка и готовьте на сильном огне в течение 3-4 часов или на медленном огне в течение 6-8

• Взбейте кукурузный крахмал с ¼ стакана воды до однородности, затем добавьте в овощную смесь

• Добавьте сливки, накройте крышкой и верните мультиварку на сильный огонь. примерно на 15 минут или пока смесь не загустеет

• Переложите в форму для выпечки 9×13 и накройте размороженным листом слоеного теста (при необходимости разрежьте)

• Растопите 2 столовые ложки сливочного масла и смажьте сверху тесто

• Выпекать при 400 градусах около 10 минут или пока тесто не станет золотистым и пушистым

Примечания

Я готовил овощи в мультиварке на 4 литра около 4 часов на высокой мощности

Nutrition

Калорийность: 489 ккалУглеводы: 59 г Белки: 12 г Жиры: 24 г Насыщенные жиры: 8 г Холестерин: 23 мг Натрий: 263 мг Калий: 577 мг Волокно: 9 г Сахар: 1 г Витамин A: 11085IU Витамин C: 25 мг кальция7 мг

Пирог с курицей в медленноварке

Этот рецепт Пирог с курицей в медленноварке — мой традиционный фаворит, и он является отличным дополнением к моему растущему списку рецептов в мультиварках.

Когда дни становятся немного прохладнее, я люблю готовить более удобные рецепты еды.

Приготовление пищи в мультиварке действительно может значительно упростить работу на кухне. Как заканчиваются ваши блюда в мультиварке? Если вы не удовлетворены своими результатами, возможно, вы делаете одну из этих ошибок с мультиваркой.

На сегодняшний день я использую куриные бедра без костей и кожи. Они такие ароматные и прекрасно готовятся в мультиварке, и это экономит мне кучу времени на приготовление еды ночью.

Начинка готовится весь день, а затем ее можно просто добавить в размороженные пироги из глубокой посуды и сразу же приготовить.Частично разморозьте курицу и поместите картофель и овощи в мультиварку.

Выложите куриную начинку на нижнюю корочку пирога и сверху выложите тертый сыр. (Сегодня я использовал сыр Cabot cheddar.) Блюдо также хорошо сочетается с сыром с пониженным содержанием жира на 40%.

Сыр придает пирогам сочность и делает вкусную густую подливку.

Срежьте лишнюю корку с краев и защипните, чтобы запечатать. У меня получилось два пирога по этому рецепту.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 7 часов

Общее время 7 часов 10 минут

Состав

• 1,5 фунта куриных бедер без костей и кожи
• 1 банка грибного крем-супа сгущенного
• 2 больших картофеля, очищенных и нарезанных кубиками
• 2 большие моркови, нарезанные кубиками
• 2 больших стебля сельдерея, нарезанных кубиками
• ½ стакана замороженного жемчужного лука
• 1 стакан замороженного горошка
• 2 стакана замороженных овощей — мы предпочитаем горох и морковь
• 1 столовая ложка свежего тимьяна
• 1 столовая ложка нарезанного свежего орегано
• 2 столовые ложки свежей нарезанной петрушки
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• чёрный перец треснул по вкусу
• ¼ стакана жирных сливок
• 2 чайные ложки кукурузного крахмала Арго
• 1 1/2 стакана тертого сыра на ваш выбор.Я использовал Кэбот Чеддер.
• 4 корочки для пирога
• 1 яичный белок

Инструкции

1. Частично разморозьте куриные бедра и нарежьте их на кусочки, пока они еще слегка заморожены.
2. В мультиварке смешайте кусочки курицы, картофель, нарезанные овощи, грибной крем, специи и хорошо перемешайте. При желании добавьте еще соли и перца.
3. Готовьте на медленном огне 6-8 часов, пока курица полностью не приготовится.Разбейте курицу после приготовления крепкой ложкой, если кусочки недостаточно мелкие, как вам нравится. Добавьте жирные сливки, смешанные с аррорутом, и варите еще 15 минут.
4. Тем временем разогрейте духовку до 400 º F. Приготовьте корки для пирогов. Выложите куриную начинку в корку пирога и посыпьте тертым сыром.
5. Поместите тесто для пирога и сделайте в нем надрезы для выпуска пара во время выпекания. Срежьте лишнюю корку с краев и защипните, чтобы закрыть.
6. Смажьте яичным белком и запекайте 20-30 минут, пока корочка полностью не приготовится, а сверху не станет золотисто-коричневого цвета.

   No related posts.