Овощной бульон сухой: Бульон овощной сухой с бесплатной доставкой на дом из «ВкусВилл»

Чтобы получить наиболее точное представление информации о пищевой ценности в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о пищевой ценности с фактическими ингредиентами, используемыми в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора пищевой ценности. Вы несете единоличную ответственность за то, чтобы любая предоставленная информация о пищевой ценности была точной, полной и полезной.

Ты приготовил этот рецепт?

Пожалуйста, оцените и оставьте комментарий, потому что я люблю слышать от вас. Помните, что ДЕЛИТЬСЯ — ЭТО ЗАБОТА!

Как приготовить порошок овощного бульона

Порошок овощного бульона (также известный как порошок овощного бульона) можно заменить жидким бульоном, бульоном или бульонными кубиками в любом рецепте.Этот универсальный ингредиент можно использовать для приготовления супов, соусов и подливок. Тоже отличная приправа! Его можно использовать как сухую растирание или посыпать в качестве альтернативы соли. Любое блюдо, которое нуждается в дополнительной дозе богатого вегетарианского вкуса, можно улучшить с помощью порошка овощного бульона.

В чистом виде растительный порошок ароматен, полностью натурален и питателен. К сожалению, бывает трудно найти чистый коммерчески произведенный растительный порошок. Купленные в магазине версии могут содержать большое количество натрия, глутамата натрия, красителей или консервантов.Хорошей новостью является то, что невероятно легко приготовить полностью натуральный овощной порошок в домашних условиях.

В Интернете можно найти множество рецептов приготовления собственного овощного порошка из свежих овощей. Однако, если вы хотите простоту и удобство вегетарианского порошка без очистки, измельчения и обезвоживания, вы можете сделать свой собственный, используя обезвоженные овощи высшего качества от Harmony House Foods. Наши сушеные овощи не содержат добавок и консервантов, а также не содержат ГМО, кошерных продуктов и глютена.

Сухой овощной бульон за 4 простых шага

Шаг 1. 

Шаг 2. 

Смешайте все ингредиенты и измельчите их в порошок с помощью блендера, кухонного комбайна, кофемолки или мельницы для специй.

Шаг 3. 

Приправьте по своему вкусу и диетическим потребностям. Добавьте соль, если хотите, и смесь своих любимых сушеных трав и специй в порошкообразные овощи. Некоторые фавориты включают черный перец, базилик, тимьян, паприку, пищевые дрожжи, семена сельдерея и майоран.

Шаг 4. 

Храните овощной порошок в герметичном контейнере в темном, прохладном и сухом месте. При правильном хранении ваш порошок овощного бульона может храниться месяцами без холодильника.

Сухой овощной бульон Ингредиенты

Выберите различные обезвоженные овощи, чтобы приготовить свой собственный порошковый овощной бульон. Представьте, что вы изобретаете свой собственный рецепт овощного супа — сбалансируйте вкусы в соответствии со своей палитрой. Добавьте больше лука для более пикантного супового бульона или тонны моркови для сладкого вкуса. Вы находитесь под контролем! Вот несколько возможных ингредиентов на выбор:

морковь

сельдерея

лук

горошек

грибы

лук-пореев

KALE

Cabust

Spinach

перцы

кукуруза

Применение для порошка овощного бульона

Восстановить водой, чтобы быстро приготовить вегетарианский бульон. Просто добавьте 1 столовую ложку растительного порошка на каждый стакан кипятка.

Добавляйте овощной порошок непосредственно в воду при приготовлении риса, киноа, каши, поленты, крупы или любого другого зерна для быстрого и легкого вегетарианского гарнира.

Домашний овощной порошок — вкусная приправа. Просто посыпьте порошком, как солью. Попробуйте попкорн!

Добавляйте в сливочный сыр, чтобы приготовить вкусную овощную пасту для рогаликов, хлеба или крекеров.

Чтобы приготовить вегетарианский соус, добавьте 2 столовые ложки домашнего овощного порошка в 1 стакан воды и варите на медленном огне до уменьшения объема. Загустите порошком аррорута, кукурузным крахмалом или другим любимым загустителем.

Очень сытный домашний овощной бульон

Как приготовить домашний овощной бульон , который достаточно сытный, чтобы им можно было наслаждаться в качестве супа, и идеально подходит в качестве замены бульона в коробках в ваших любимых рецептах.Вам больше никогда не захочется покупать бульон в коробках. Перейти к рецепту домашнего овощного бульона

Как приготовить самый вкусный овощной бульон

Мы любим наваристый куриный бульон и костный бульон, поэтому создать постный овощной бульон, который доставляет нам такое же удовольствие, было непросто. После нескольких попыток мы придумали этот наваристый, сытный рецепт бульона. Когда я потягиваю, я даже задаюсь вопросом, использовались ли кости! Это хорошо.

Я часто наслаждаюсь этим овощным бульоном без каких-либо добавок (он такой сытный), а также использую его вместо куриного бульона в своих любимых рецептах супов (см. этот овощной суп и этот картофельный суп).

Три хитрости для лучшего вегетарианского бульона

Для насыщенного, сытного бульона, жареных овощей . Обжаривание лука, моркови, сельдерея, помидоров и чеснока до красивого коричневого цвета усиливает вкус бульона. Это также добавляет цвет. Жареные овощи придают бульону насыщенный вкус.

Добавить помидоры. Помидоры добавляют сладости, цвета и умами.Помидоры от природы богаты глутаматом, а это значит, что они помогают с этим «пятым вкусом». Умами делает блюда вкуснее — добавляет, что что-то . Если добавить помидоры в бульон, он станет наваристым и аппетитным.

Используйте сушеные грибы. Несмотря на то, что мы не добавляем в этот рецепт ни костей, ни мяса, нам было важно, чтобы бульон оставался «мясистым». Грибы — особенно сушеные — являются решением.Всего 1 унция сушеных грибов превращает этот вегетарианский бульон из нормального в то, что вы на самом деле сомневаетесь, вегетарианский он или веганский.

С помощью этих трех простых приемов вы можете приготовить наваристый, аппетитный овощной бульон менее чем за 2 часа. Мы пьем его в течение дня, использовали его для приготовления овощных супов с лапшой и уже использовали его в некоторых из наших любимых рецептов супов. Это определенно то, что нужно добавить на вашу кухню — он даже морозит до 3 месяцев!

Вот несколько рецептов, в которых мы используем овощной бульон

Ultra Allaity Домашний овощной бульон

• Prep 15mins
• Cook 1Hrins 30mins
• Всего 1 час 30 минут
• 9002 9001

Этот домашний растительный бульон достаточно сердечный, чтобы насладиться в одиночку как суп и отлично работает как замена в штучный запас в ваших любимых рецептах.Обжарка — секрет наваристого и сытного овощного бульона. При хорошем приправе этот вегетарианский бульон так же приятен, как и костный бульон. Думайте о рецепте ниже как о руководстве и не стесняйтесь добавлять любые овощные отходы в свой холодильник или морозильник. Лук-порей, репа или обрезки грибов отлично подходят для добавления в бульон. Для еще большей насыщенности мы добавляем сушеные грибы — их можно купить в Интернете, и их часто можно найти в отделе специй в крупных продуктовых магазинах. Они придают пикантность и добавляют мясистость бульону.

Приблизительно на 10 чашек

Вам понадобится

1 фунт луковицы (3 средних)

1 фунт моркови (от 5 до 6 средних)

1/2 фунта сельдерея (от 4 до 5 ребер)

1 фунт помидоров (4 маленьких)

4 зубчика чеснока, раздавленных и очищенных

2 столовые ложки оливкового масла

1/2 унции сушеных грибов, таких как белые грибы, устрицы или шиитаке

Полпучка свежей петрушки, листья и стебли или используйте только стебли

3 веточки свежего тимьяна

2 лавровых листа

1–2 чашки овощных отходов из холодильника или морозильной камеры, по желанию

1 чайная ложка морской соли, по желанию

12 чашек воды, желательно фильтрованной

Указания

• Жареные овощи

Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.Возьмите противень с бортиками или форму для выпечки размером 9 на 13 дюймов для запекания овощей.

Очистите лук и грубо нарежьте на 1-дюймовые кусочки. Морковь и сельдерей очистите и нарежьте на кусочки толщиной 1 дюйм. Помидоры промыть и, если они крупные, разрезать пополам или на четверть.

Добавьте лук, морковь, сельдерей, помидоры и чеснок на противень или противень. Перемешайте с оливковым маслом и запекайте 15 минут. Перемешать овощи и жарить еще 15 минут. Еще раз перемешайте, а затем запекайте, пока овощи не подрумянятся, а помидоры не подрумянятся, еще 10 минут или около того.

• Приготовить бульон

Залейте сушеные грибы примерно 1/2 стакана холодной воды и оставьте на 5 минут.

Выложите обжаренные овощи ложкой в ​​высокую кастрюлю. Добавьте 1 стакан воды на противень или сковороду, затем перемешайте, соскребая как можно больше подрумяненных кусочков, прилипших ко дну. Залить овощи в кастрюле.

Добавьте петрушку, тимьян, лавровый лист, овощные отходы, которые вам нужно использовать, и соль (если используете).

Добавьте частично регидрированные грибы, затем вылейте воду, в которой они сидят, через мелкое сито, чтобы собрать песок. Добавьте процеженную грибную воду в кастрюлю с овощами.

Залить 11 чашками воды. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь. Готовить, частично накрыв, 45 минут.

Бульон процедить и использовать немедленно, хранить в холодильнике до 3 дней или замораживать до 3 месяцев. При использовании попробуйте бульон и отрегулируйте приправу, добавив дополнительную соль или, если вы не против, несколько капель рыбного соуса.

Советы Адама и Джоанны

• Альтернатива сушеным грибам: если вы не можете найти сушеные грибы, вы можете добавить кусочки грибов или нарезанные грибы к луку и моркови, когда они жарятся.Сушеные грибы будут крепче, но из них все равно получится вкусный бульон.
• Пищевая ценность: приведенная ниже пищевая ценность является оценочной. Мы использовали базу данных USDA для расчета приблизительных значений. Мы исключили соль, так как вам нужно будет добавить ее по своему вкусу. Пищевая ценность указана на 1 чашку бульона.

Если вы приготовите по этому рецепту, сделайте фото и пометьте его хэштегом #inspiredtaste — Мы рады видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

Питание на порцию: Калории 70 / Белки 2 г / Углеводы 10 г / Пищевые волокна 3 г / Всего сахаров 5 г / Всего жиров 3 г / Насыщенные жиры 0 г / Холестерин 0 мг

Как приготовить овощной бульон

Друзья! Я так рада представить вам это вкусное блюдо, которое НАСТОЛЬКО легко приготовить.Я тоже говорил всем своим друзьям, как им следует начать это делать.

Считай себя частью внутреннего круга, который узнает секрет: приготовление овощного бульона — это то, чем занимаются все крутые ребята. Позвольте мне показать вам, как!

Этот бульон легко приготовить, для него требуется всего 1 кастрюля и основных ингредиентов, которые, вероятно, есть у вас круглый год .

Вдохновение для приготовления моего собственного бульона изначально пришло от моей подруги Фиби, которая поделилась в своей книге о здоровье приготовлением бульона из овощных отходов, чеснока и луковой шелухи , собранных в течение недели.БЛЕСТЯЩИЙ! Почему никто не сказал мне об этом раньше?

С тех пор я храню большой пакет с овощными отходами (морковная кожура и ботва, зелень на последней ножке, лук и т. д.) в пакете в морозильной камере, и когда он наполняется, я знаю, что пришло время бульона. .

Я начинаю обжаривать более крепкие овощи, пока они не станут мягкими и нежными. Затем добавляю воду, соль, перец и травы.

Травы добавляют «умами» в суп, на мой взгляд. Я пошел со свежим тимьяном , петрушкой и розмарином и лавровым листом для хорошей меры.

А для еще большей глубины вкуса? Томатная паста и пищевые дрожжи т! Я знаю, это звучит как маловероятное сочетание, которое делает этот бульон сырным и насыщенным томатами. Но немного прибавляет бульону «вкусности» и помогает превратить его из овощной воды в УДИВИТЕЛЬНЫЙ бульон!

Приблизительно после 1 часа кипячения на медленном огне аромат раскрывается и бульон готов к употреблению.

Конечно, можно варить дольше (чем дольше, тем лучше).Но 1 час — это минимум для действительно вкусного бульона. Все, что осталось сделать, это процедить в банки для хранения, и все готово!

Надеюсь, вам всем ПОНРАВИТСЯ этот бульон! Это:

Сытный
Насыщенный
Ароматный
Универсальный
Простой в приготовлении
Полезный
Супер вкусный

Этот бульон является ИДЕАЛЬНОЙ основой для супов, соусов, подливок и всевозможных рецептов, таких как мой суп с лапшой из нута в 1 горшочке, веганский минестроне с 1 горшочком, простая веганская начинка, легкий веганский путин, пироги с тимьяном и белой фасолью, Ризотто с грибами и луком-пореем, томатно-овощной суп из белой фасоли, картофельный суп с чечевицей и карри в 1 кастрюле и рамэн с кокосовым карри.

Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фото #minimalistbaker в Instagram. Здоровья, друзья!

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 1 час

Общее время 1 час 10 минут

Порции 10 (порции по 1 чашке)

Суп из блюд

Кухня Без глютена, без злаков, веганская

Можно хранить в морозильной камере 1 месяц

Хранится ли? 5 дней

• 1 ст. л. авокадо или кокосового масла (если не использовать масло, добавьте воду)
• 1 средняя луковица (с кожурой // мелко нарезанная)
• 4 зубчика чеснока (с кожурой // мелко нарезанная // или оливковое масло с добавлением чеснока) )
• 4 средние моркови (с кожурой // мелко нарезанные)
• 4 стебля сельдерея (мелко нарезанные)
• по 1-2 ч.л. морской соли и черного перца (плюс больше по вкусу // разделить)
• 9-10 чашек фильтрованная вода
• 1 чашка нарезанной зелени (капуста, листовая капуста и т. д.))
• 1/2 чашки нарезанной свежей петрушки
• 1 небольшая горсть свежего тимьяна*
• 1 небольшая горсть свежего розмарина*
• 2 целых лавровых листа
• 3-4 ст. )
• 4-5 столовых ложек томатной пасты

• Нагрейте большую кастрюлю на среднем огне. Когда оно нагреется, добавьте масло (или воду), лук, чеснок, морковь и сельдерей. Добавьте по 1/2 чайной ложки морской соли и черного перца (количество указано в рецепте // отрегулируйте при изменении размера партии) и перемешайте.Обжаривайте около 5 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими и слегка не подрумянятся, часто помешивая.

• Добавьте воду, зелень, петрушку, тимьян, розмарин, лавровый лист и еще 1/2 ч. смесь доходит до кипения. После закипания уменьшите огонь до кипения и добавьте пищевые дрожжи и томатную пасту (добавьте меньше и того, и другого, чтобы вкус был менее интенсивным, или больше, чтобы вкус получился насыщеннее!).Перемешать, чтобы смешать и свободно накрыть (с треснувшей крышкой).

• Продолжайте готовить не менее 30 минут, предпочтительно от 45 минут до 1 часа. Вкус будет тем глубже, чем дольше он готовится.

• Ближе к концу приготовления попробуйте и отрегулируйте вкус по мере необходимости, добавив больше трав для травянистого/землистого вкуса, соли для солености, перца для легкой остроты или томатной пасты или пищевых дрожжей для «умами» и глубины вкуса. . В общей сложности я добавил около 2 ч. бульон наваристый).

• Дать немного остыть, прежде чем переливать через сито в другую кастрюлю. Затем разделите по сосудам для хранения (я предпочитаю стеклянные банки). Дайте полностью остыть, прежде чем запечатывать. Хранить в холодильнике до 5 дней или в морозильной камере до 1 месяца (иногда дольше). Идеально подходит для использования в супах, рецептах, соусах и многом другом! Рецепты перечислены выше.

Порция: 1 порция Калории: 42 Углеводы: 5,2 г Белки: 2,4 г Жиры: 1.6 г Насыщенных жиров: 0,2 г Трансжиров: 0 г Холестерина: 0 мг Натрия: 486 мг Клетчатки: 2,1 г Сахара: 1,7 г

Могу ли я использовать воду вместо овощного бульона?

Если вы чем-то похожи на меня, вы были по колено в рецепте только для того, чтобы понять, что у вас закончились свежие овощи. Когда вы паникуете из-за того, что испортите свою партию макарон с сыром в одном горшке от Hetty McKinnon, вам приходит в голову одна маленькая мысль: можно ли просто использовать воду?

Простой ответ: да, обычно можно заменить овощной бульон водой. В большинстве рецептов, где требуется овощной бульон, его главное преимущество перед водой заключается в том, что он обеспечивает аромат, что особенно важно, если вы готовите вегетарианскую или веганскую пищу, в которой отсутствует насыщенность мяса. «Когда вам не хватает животного белка, вам все равно нужен фактор умами», — говорит старший редактор отдела продуктов питания Энди Барагани BA .

По словам Маккиннон, чья последняя кулинарная книга называется В Азию, с любовью , вы можете с уверенностью заменить овощной бульон водой, когда готовите мясо, потому что большая часть аромата блюда исходит от самого мяса.«Но если вы готовите вегетарианскую пищу, я всегда думаю, что вам нужно создавать слои вкусов, и бульон — лишь один из этих слоев».

Если вы не покупаете бульон с низким содержанием натрия, большинство купленных в магазине бульонов довольно соленые, поэтому одним из основных элементов, который вы упускаете при замене водой, является содержание натрия. Если вы собираетесь заменить воду на бульон, Маккиннон предлагает добавить в воду соль и травы (такие как тимьян, лавровый лист и розмарин), чтобы компенсировать потерянный вкус. Например, в ее рецепте макарон и сыра требуется овощной бульон, но его можно заменить водой, потому что блюдо наполнено травами и ароматизаторами.Когда в блюде уже много всего, например, смесь лука, чеснока, имбиря и чили, приготовленная долго и крепко, соглашается Барагани, вода может легко заменить бульон.

Если у вас нет запасов, но вы не хотите терять вкус, Маккиннон предлагает растворять бульонные кубики в воде. Сухой бульон (который, как и кубики, сделан из обезвоженных овощей и приправ) — еще один простой способ придать вкус вашим вегетарианским блюдам. Кроме того, он универсален, его можно использовать для приправы практически к любому блюду, которое нуждается в небольшом количестве вкуса, и он является отличным продуктом в кладовой, особенно в эти времена, когда продуктовый магазин работает каждую неделю. Маккиннон клянется Вегетой, которую использовала ее мама. «Во многих случаях [моя мама] добавляет порошок прямо в кастрюлю», — говорит она. Бульон в банках, как и «Лучше, чем бульон», — еще один вариант.

Овощной шотландский бульон — что-нибудь сладкое, что-нибудь пикантное

ПОСЛЕДНЕЕ ОБНОВЛЕНИЕ: 29 августа 2021 г. НИККИ ТОМПСОН ПЕРВАЯ ПУБЛИКАЦИЯ: 25 января 2020 г.

Этот шотландский овощной бульон полон полезных свойств и идеально подходит для того, чтобы согреться в холодные зимние месяцы.Подавать горячими с большим количеством хрустящего хлеба или овсяных лепешек.

Есть много вариантов шотландского бульона.

Традиционно его готовят путем тушения овощей и бобовых с бараньей шеей, но я всегда помню, как моя бабушка использовала кусок кипящей говядины — возможно, потому, что говядина была легко доступна.

Возможно, это было нетрадиционно, но всегда было так хорошо.

Это моя версия классического шотландского супа. Как и мой когда-либо популярный суп Тэтти, , он подходит для вегетарианцев, дешев в приготовлении, утешителен и поможет мне пройти через темные холодные зимние месяцы.

Я никогда не готовлю бульон в летнее время — это определенно еда для комфорта в холодную погоду.

(количество ингредиентов и подробная инструкция в карточке рецепта внизу поста)

• В первую очередь необходимо вымачивать бульонную смесь не менее 8 часов. Обычно я делаю это накануне супа.
• Я покупаю смесь для бульона в любом крупном супермаркете. Он содержит красную чечевицу, зеленую чечевицу, голубой горошек, перловую крупу и сушеные овощи.

• Когда вы будете готовы приготовить суп, слейте бульонную смесь, быстро промойте ее и перелейте в большую кастрюлю.
• Добавить нарезанный лук-порей, лук, морковь и репу.
• Влить горячий овощной бульон и варить при слабом или среднем кипении в течение 1-1/2 часа или до тех пор, пока бульонная смесь и овощи не станут мягкими.
• За пять минут до подачи супа добавьте немного капусты и варите 4-5 минут. Капуста должна немного размякнуть, но все еще оставаться кислой.

• Подается с хрустящим хлебом или овсяными лепешками, это само по себе полноценное блюдо. Тарелка шотландского бульона зарядит вас энергией на несколько часов!

Да! Храните в герметичных контейнерах или пакетах для замораживания супа и замораживайте до 3 месяцев.

Суп хранится в холодильнике 3-4 дня. Он загустеет, поэтому вам придется добавить еще немного воды или бульона при повторном нагревании.

Каллен Скинк

Шотландский бифштекс

Коттеджный пирог «Хаггис, Нипс и Тэтти»

Фарш и пирожки

Шотландское песочное печенье

Шотландский планшет

Империя печенья

Торт Данди

Овощной шотландский бульон

Выход: 8

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 1 час 30 минут

Дополнительное время: 8 часов

Общее время: 9 часов 45 минут

Этот шотландский овощной бульон полон полезных свойств и имеет восхитительный вкус. Он идеально подходит для того, чтобы согреться в холодный зимний день.

Ингредиенты

• 125 г смеси для овощного бульона (из пакета, включающего ячмень, желтый горох, зеленый горошек, голубой горошек и красную чечевицу)
• 1 луковица, очищенная и нарезанная кубиками
• 1 лук-порей, мелко нарезанный
• 3 моркови, очищенные и нарезанные на мелкие кусочки
• 1.5-2 литра горячего овощного бульона
• 150 г кудрявой капусты без стеблей
• Соль и свежемолотый черный перец

Инструкции

1. Замочите бульонную смесь в 500 мл холодной воды на 8-12 часов. Слейте воду, промойте и положите в большую кастрюлю.
2. Добавьте лук, лук-порей, морковь и горячий овощной бульон. Накройте сковороду крышкой и доведите до слабого кипения. Варить на медленном огне 60-90 минут.
3. Когда вы будете готовы подавать суп, добавьте капусту и варите на медленном огне в течение нескольких минут или пока капуста слегка не станет мягкой. Проверьте приправу и подавайте.

Примечания

Если вы готовите этот суп, имейте в виду, что бульонную смесь необходимо замочить в холодной воде минимум на 8 часов.

Если вам не нужен этот суп для вегетарианцев, вместо него можно использовать куриный бульон.

Пищевая ценность:

Ты приготовил этот рецепт?

Сделайте снимок и отметьте @somethingsweetsomethingsavoury в Instagram, Twitter или Facebook! Я люблю смотреть, что вы делаете!

Овощной бульон | Родительский клуб

Этикетки пищевой ценности на лицевой стороне упаковки

• Большинство крупных супермаркетов и многие производители продуктов питания размещают информацию о пищевой ценности на в перед расфасованной едой.
• Этикетки пищевых продуктов на лицевой стороне упаковки содержат информацию о количестве граммов жира, насыщенного толстый, сахара и соли, а также количество энергии (в кДж и ккал) в порции или порции рецепт блюда.
• Этикетки также содержат информацию об эталонном потреблении (выраженном в процентах) который рекомендации относительно приблизительного количества определенных питательных веществ и энергии, необходимых для а Здоровая диета.
• Цветовая маркировка сразу показывает, является ли продукт высоким (красный), средним (янтарный) или низким. (зеленый) количество жиров, насыщенных жиров, сахаров и соли.
• Чем больше зелени на этикетке, тем полезнее выбор
• Янтарный означает ни высокий, ни низкий, поэтому вы можете есть продукты со всеми или преимущественно янтарными оттенками на поверхности. метка большую часть времени.
• Красные цвета на этикетке означают, что в продукте много этого питательного вещества, и это продукты, которые мы должны резать вниз по. Старайтесь есть эти продукты реже и в небольших количествах.

Советы по покупке продуктов

Если вы пытаетесь решить, какой продукт выбрать, проверьте, есть ли на упаковке этикетка с пищевой ценностью.