Отзывы сушилки ezidri: 21 отзыв на Сушилка для фруктов и овощей EZIDRI ULTRA FD1000 DIGITAL от покупателей OZON

ᐅ Ezidri Ultra FD1000 отзывы — 4 честных отзыва покупателей о электросушилке Ezidri Ultra FD1000

Самые выгодные предложения по Ezidri Ultra FD1000

 
 

Виктор, 07.08.2018

Достоинства:
Хорошее качество сушки и разнообразность используемых продуктов. Возможность установить дополнительные поддоны.

Недостатки:
Недолгий срок службы, ненадежность.

Комментарий:
Сушилка была в использовании около 2-х лет, в сезон сбора урожая работала по 2-3 недели практически не выключаясь, остальное время она просто хранилась в теплом месте. После первого года эксплуатации зашумел двигатель, пришлось разбирать и смазывать ротор. На второй год отказал нагрев, теперь сушилка просто гоняет холодный воздух. Я считаю этот товар не стоит тех денег, что за него просят!

Смирнов Николай, 18.02.2018

Достоинства:
отличный профессиональный дегидратор - раньше сушил яблоки и грибы над плитой - ну и постепенно начал осваивать дегидраторы - вначале на масляном обогреватели сетку ставил - потом купил дешевенький - щас вот перешел на профессиональный по целому ряду причин

Недостатки:
дорого стоит - но оно того стоит - ни одна яблокочипса не пропадает,

Комментарий:
раньше у меня пол урожая уходило в отход изза неравномерности сушки - тут все ваще шикарно - все равномерно прогревается и когда надо сама останавливается по таймеру

Александра, 15. 02.2018

Комментарий:
Вы шутите, что ли? Обычная? Это классная качественная сушилка! Пользуемся с зимы 17го года. Гоняли ее нещадно с бананами (оооочень вкусно), яблоками и особенно с пастилой (попробуйте брать за основу кабачки, они нейтральные, и если смешать с ними варенье, будет супер вкус и дешево))). До нее пытались пользоваться чем-то русским, тыщ за 6. Вроде бы "Ротор". Русское дважды горело, один раз со спецэффектами, пластмасса оплавилась, хорошо, что дома были. Эта даже не перегревается, пластик на ощупь внушает доверие. Поддоны переставлять не надо. Оставляем на ночь (но не в помещении, где спим, а то шумновато). Загрузку почти всегда делаем максимальную в целях экономии эл-ва, но не превышаем, обращаемся аккуратно, мотор не заливаем. Ну очень рады, что переплатили! Из минусов разве что дорогие комплектующие. Поддоны действительно докупали и довольно быстро. Лучше бы сразу взяли, чем еще раз за доставку переплачивать.

Артём Кириллов, 04.09.2015

Достоинства:
Вместительность. Это главный плюс сушки.

Недостатки:
Переплата за бренд

Комментарий:
Хорошая , но обычная. Смысл покупки есть, если сразу докупать дополнительные поддоны, а это около 400 за лоток. Скорость сушки средняя. Грибы приходилось досушивать, на яблоки ушло 8 часов. Если живете в частном доме, то проще сделать промышленную сушку самому. Конструкция простейшая, ветерок стоит обычный. В общем, не переплачивайте и не ведитесь на статьи маркетологов

 

Обзор сушилки Ezidri Ultra-1000 - Ezidri: сушите на здоровье!

Вячеслав Грисюк

Если вы начали читать этот материал, то скорее всего интересуетесь качественным, здоровым питанием. Ведь вы наверняка обратили внимание на стоимость сушилки Ezidri Ultra FD1000, и раз уж цифры сходу не отпугнули, значит цена не является для вас решающим фактором, и вы скорее всего человек понимающий, что такое хорошо и что такое всё остальное. Честно - приятно иметь дело с такими людьми.

В основном на наш сайт приходят люди, которые ищут способы надёжно и качественно сохранить свои собственные продукты питания. Думаю, говорить вам о преимуществах и полезности для здоровья собственноручно выращенных овощей, фруктов и прочей добычи будет лишним. А вот о том, как дары Природы сохранить, причём с максимально возможной пользой, я вам сейчас подробно расскажу и покажу.

Героиня сегодняшнего обзора - Ezidri Ultra FD1000, или как её между собой называют в Изидри-клубе - Ультра. Это бытовая электрическая сушилка для всевозможных продуктов, которая обладает рядом серьёзных достоинств перед другими аппаратами для сушки, представленными на рынке. Разработанная новозеландской компанией Hydraflow Industries Limited как результат более чем 20-летнего опыта производства, Ультра сочетает в себе простоту, надёжность, высокую экономичность и очень высокую производительность.

Наиболее частый вопрос, который задают об Ультре - "Чем она отличается от Снекмейкера (обзор которого здесь)?" Ответ очень прост: это его "родная сестра". И, обладая всеми основными достоинствами технологии Изидри, является более производительной моделью.

Попробую объяснить различие между этими моделями сушилок на автомобильном примере. Представьте автомобиль, который на современном рынке относят к классу "семейный" (не знаю ваших предпочтений, поэтому картинку не даю, вы уж сами напрягите память и фантазию). Какими словами можно охарактеризовать такой автомобиль? "Добротный", "надёжный", "вместительный", верно? 

Теперь представьте минивэн (микроавтобус). Можно на нём возить большую семью? Можно. Может он использоваться для перевозки грузов? Запросто! Бывают разные виды одной модели минивэна - чисто грузовые, коммерческие, спецмашины, с длинной базой и т.д.

Так вот "добротный", "надёжный", "семейный" - это в нашем случае о Снекмейкере. А многофункциональный вместительный "минивэн" - это Ультра.

Фотограф из меня не очень, но разницу, надеюсь, вы видите.

Повторюсь, Ультра обладает всеми достоинствами Снекмейкера. Прежде всего, это боковой обдув - основное и принципиальное отличие сушилок Изидри от прочих.

И возможность сушить не только овощи-фрукты, но и супы, каши, пюре, а также готовить лапшу, чипсы и пастилу.

Как и Снекмейкер, Ультра осуществляет "мягкую" сушку, благодаря чему сохраняются питательные вещества, натуральный цвет и оригинальный аромат продуктов. И это не маркетологические формулы - на самом деле так и есть.

Как и у Снекмейкера, упаковка Ультры отличается качеством, красочностью и информативностью.

Как и Снекмейкер, Ультра позволяет сохранять натуральные продукты без соли, сахара, консервантов и прочих добавок, что, естественно, очень хорошо для нашего здоровья.

Мы почитаем, что там написано, только немного позже.

А сейчас пора познакомиться с героиней нашего рассказа непосредственно.  Извлекаем аппарат из коробки.

Сразу отметим небольшой вес - 4.7 кг. Даже бабушке будет легко отвезти Ультру на дачу, ведь лучше сушить овощи и фрукты на месте их произрастания, а домой тащить опять таки лёгкие мешки сушеностей.

Но вернёмся к обзору. Перед нами собственно Ультра и инструкция с рецептами.

Как и у Снекмейкера, корпус сушилки формируется непосредственно круглыми лотками и крышкой.

Кстати, начинаются отличия от Снекмейкера - крышка имеет "двойное дно", видимо для большей массы (воздушный поток у Ультры намного сильнее, чем у Снекмейкера). Ну и теплоизоляция, конечно.

На верхнем лотке обнаруживаем поддон для пастилы, а также сеточку для сушки мелких продуктов.

Ультра укомплектована пятью лотками, которые устанавливаются один на другой, как детская пирамидка.

База, в которой находятся вентилятор, нагревательный элемент и электронный блок управления и защиты.

Обратите внимание, воздух дует не отсюда,

а из щели с краю. Предусмотрен также бортик для предотвращения затекания жидкости (напр., сока) внутрь базы.

В нижней части корпуса базы обнаруживаем щели, в которые поступает воздух. 

Ножки и шестигранный выступ посередине предотвращают перекрытие щелей (это приведёт к перегреву и отключению), но тем не менее устанавливать сушилку нужно на ровную твёрдую поверхность.

Поверьте, я не от нечего делать об этом напоминаю - находятся люди, которые ставят сушилки на кровати и диваны, и даже заворачивают их в одеяла ("чтобы ей теплее было и меньше света наматывала").

Следите также, чтобы в щели не попадали пыль, песок и вода (лучшая защита от этого - не ставить сушилку на пол, тем более на землю).

Имеется даже отдельное предупреждение на корпусе, мол, не погружайте базу в воду (не для наших людей, понятное дело, это у них там потребители такие потребители!..)

Находясь "на дне", мы ещё увидим наклейку о прохождении конкретным изделием ОТК, наклейку с серийным номером (он должен быть записан в гарантийном талоне) и табличку с технической информацией.

Как видите, параметры электропитания соответствуют нашей сети. Указанные 1000 ватт - это максимальная потребляемая мощность в "боевом" режиме. В основном Ультра будет вам "наматывать за свет" 180-500 Вт в час - это сопоставимо с работой холодильника, "большого" компьютера или потреблением нескольких ламп накаливания. 

Made in PRC означает "Сделано в Китайской Народной Республике", но это не означает, что перед вами низкосортный ширпотреб. Вопрос не в том, где находится завод-производитель, а в том, кто и как контролирует производство. А с контролем всё в порядке, и это подтверждают:

1. Наличие сертификата Intertek

2. Гарантия 2 года

3. Наша статистика гарантийных ремонтов

Я не только занимаюсь продажей сушилок Ezidri с 2006 года, но и сам пользуюсь (правда, Снекмейкером). Среди моих знакомых (у нас всё-таки клуб, а не просто интернет-магазин) есть семья, которая пользуется сушилкой более 12 лет, и есть один овощевод, который в сезон не выключает Ультру месяцами. Все (включая меня) очень довольны и за работу аппаратов Ezidri спокойны. Чего и вам желаю!

Кстати, о работе сушилки. У Ультры температура устанавливается плавным регулятором.

Градусам на шкале можно верить.

Производитель преподносит плавную регулировку как достоинство, мол, вы можете точно установить именно ту температуру, которая необходима. Видимо, в Новой Зеландии петрушку предпочитают сушить при температуре 40 °С, но сельдерей строго 37, иначе сохранится не 97% сельдерейной полезности, а только 88. Как-то я с трудом верю, что почувствую разницу между грибами, высушенными на 50 и 55 °С. Хотя, смотрите на пиктограммы справа от регулятора и нарабатывайте собственный опыт - уж его точно ничем не заменить.

Внутренний диаметр лотка Ультры - 35 см, это на 2 см больше, чем у Снекмейкера.

При такой же, как у Снекмейкера, глубине лотка - полтора сантиметра сверху и снизу, т.е. 3 см, 

общий рабочий объём Ультры (c 5 лотками) получается на 12. 5% больше, чем у "младшего брата".

Цифра, прямо скажем, не особенно впечатляет. Но давайте вспомним, что Ультра мощнее, благодаря чему становится возможным вот такое чудо:

На Ультру к 5 имеющимся лоткам можно дополнительно установить ещё до 25. Справедливости ради напомню, что Снекмейкер тоже expandable - к его 5 лоткам можно добавить ещё 10. Но согласитесь, 30 и 15 лотков, да плюс дополнительных 12% объёма, плюс мощность - Ультра получается такой себе сушильной минифабрикой.

Правда, есть нюансы:

Как видите, 30 лотков - это для "лёгких" продуктов типа трав и цветов. Пастилу, чипсы, густые супы эффективно сушить получится только на 15 (ха-ха, "только" 😉 а номинальная нагрузка Ультры - до 24 лотков с яблоками, клубникой, грибами, рыбой и т.п.

(На самом деле можно использовать и больше 30 лотков, если знать как. И я вам расскажу, только немного позже, хорошо?)

Подчеркну: основное (на мой взгляд) преимущество сушилок Ezidri перед всеми другими заключается в возможности при необходимости увеличивать объём, приобретая дополнительные лотки. Несмотря на вроде как не маленькую стоимость лотка, это всё равно получается значительно дешевле, чем покупать вторую сушилку.

Технически это становится возможным за счёт бокового обдува, о котором мы говорили выше. То есть воздух движется не снизу вверх через весь объём, а от краёв лотков к центру.

Причём, каждый лоток обдувается индивидуально, благодаря чему на разных лотках можно сушить разные продукты, скажем, крапиву, морковные цукаты и шелковицу - запахи не смешаются. Ну и сам процесс сушки идёт быстро (сравнительно с другими сушилками), а значит экономно в смысле электроэнергии. Дополнительная экономия достигается за счёт двойной внешней стенки лотка - это воздушный теплоизолятор, препятствующий теплоотдаче (у Снекмейкера такого нет).

Именно боковой обдув позволяет сушилкам Ezidri работать при температурах 30-60 °С, благодаря чему сахар не карамелизируется (не горит - напр., яблоки не темнеют) и сохраняется большинство ферментов, энзимов и витаминов, которые разрушаются при более высоких температурах.

Легко понять, что такая особенность сушилок Ezidri делает их незаменимыми для диабетиков. Естественная фруктоза позволит значительно расширить меню и буквально вернуть сладость жизни (кто в курсе, тот понимает).

Ну а про сыроедов прямо на коробке так и написано, мол, идеально, и всё тут.

Кстати, к сыроедам просьба - поделитесь, пожалуйста, именно сыроедческим опытом использования сушилок Ezidri (можно прямо в комментариях ниже, а за статью с фотографиями гарантирую гонорар).

И ещё важный момент: при работе вентилятор шумит, и хотя на фоне Ультры Снекмейкер вообще не слышно, кухонная вытяжка по сравнению с этим шумом - просто вертолёт. Хотя, конечно, кулеру компьютерного блока питания Ультра в шумности проиграет.

В любом случае сушилку необходимо размещать вне спальни - на балконе, кухонном подоконнике, веранде, под навесом - и не потому, что она шумит (да и не шум это, так, лёгкое шуршание). Суть процесса сушки в том, что влага из продуктов под действием тепла и движущегося воздуха перемещается в окружающее пространство. Через 15 минут работы сушилки в закрытом помещении становится буквально нечем дышать от влажности и густого духа. Так что хорошее проветривание, а ещё лучше открытое пространство типа балкона или веранды - обязательное условие.

Это касается не только Ультры, но и Снекмейкера (это я просто так сушилки поставил, для сравнения).

По законам жанра в конце обзора положено перечислить достоинства и недостатки. Что ж, приступим.

Достоинства сушилки Ezidri Ultra FD1000:

- Боковой обдув

- Возможность увеличивать объём

- Возможность одновременно сушить разные продукты

- Возможность готовить пастилу, лапшу, чипсы, сушить пюре, густые супы, каши, рагу

- Высокая производительность в сочетании с экономичностью

- Плавная регулировка рабочей температуры

- Лотки, поддоны, сетки, прочие пластмассовые элементы изготовлены из пищевого ABS-пластика

- Защита от перегрева и короткого замыкания

- Гарантия 2 года

- Наличие в Интернете клуба, где собрано много постоянно обновляющейся информации и куда в любой момент можно обратиться за помощью или советом

Недостатки сушилки Ezidri Ultra FD1000:

- Нет таймера (поначалу меня это напрягало, потом выяснилось, что он вовсе и не нужен).

- Многие относят к недостаткам отсутствие выключателя (точнее, включателя), т.е. включается она сразу в розетку. С другой стороны, как говорят американские автопроизводители - "Никогда не сломается деталь, которой нет". Так действительно надёжнее, но запишем это в недостаток.

- Высокая как для сушилки стоимость. Правда, деньги платятся не за пластмассу и вентилятор с нагревателем, а за результат, в конечном итоге - за здоровье. Годовой расход на аптеку среднего гражданина или гражданки намного больше, чем стоит Ультра. А мы ведь с самого начала выяснили, для чего нужна сушилка.

Резюме

На мой взгляд, покупка Ультры будет оправдана для тех, у кого большой сад, или обширное семейство, по-настоящему исповедующее здоровый образ жизни, или тем, кто профессионально занимается выращиванием и продажей овощей и фруктов, а также владельцам небольших кафе. Ну или убеждённым сыроедам.

Используя Ультру в качестве средства производства вы сможете организовать небольшой (или какой получится) бизнес - спрос на здоровые продукты питания неизменно растёт, так что подумайте об этом хорошенько.  

Что ж, я хочу купить сушилку >>

10 отзывов - Ezidri: сушите на здоровье!


Вячеслав Грисюк

С 2009 года мы в Черниговском клубе собираем отзывы о сушилках Изидри - сделали анкету и просим тех, кто уже стал квалифицированным "сушильщиком" её заполнить. Сегодня вот достал папку и делюсь с вами 10-ю верхними записями.

Везде речь идёт о модели Снекмейкер, фамилии оставляю в тайне. Орфография и стиль как в оригинале.

 

1. Пелагея Ивановна. Пользуется сушилкой 1 год. 9 лотков, 1 сетка, 1 поддон для пастилы.  Собирается купить ещё 5 лотков.

Что пробовала сушить: яблоки, груши, абрикосы, сливы, вишни (в собств.соку), виноград, землянику, малину. смородину, крыжовник, кабачки, морковь, свеклу, тыкву, петрушку, укроп, грибы, мяту, пастилу.

 

Очень хорошее удовольствие, я изумительно довольна тем, что есть такие сушилки.

2. Галина Ивановна. Пользуется с 2009 г. 15 лотков, 15 сеток, 5 поддонов для пастилы.

Что пробовала сушить: яблоки, груши, абрикосы, сливы, кабачки, помидоры, перцы, баклажаны, морковь, тыкву, грибы, пастилу.

Очень довольна!

3. Игорь Валентинович. Пользуется 2 месяца. 7 лотков, 1 сетка, 1 поддон для пастилы. Собирается купить ещё 3 лотка.

Что пробовал сушить: яблоки, груши, абрикосы, клубнику, укроп, базилик, грибы, жасмин, эхинацею.

Аромат и вкус высушенных фруктов впечатляет! Очень понравилось!

4. Татьяна Геннадиевна. Пользуется сушилкой с мая 2009 г. 15 лотков, 5 сеток, 14 поддонов для пастилы.

Что пробовала сушить: яблоки, груши, абрикосы, виноград, клубнику, смородину, крыжовник, помидоры, пастернак, чипсы, пастилу.

Жаль, что раньше не пользовалась, из-за чего пропадала масса урожая любой спелости. Отдаю предпочтение пастиле, ане сушке кусочками, т.к. пастилу (жидкую массу) быстрее приготовить, чем раскладывать кусочки на лотках.

5. Георгий Васильевич. Пользуется сушилкой 6 месяцев. 9 лотков, 1 сетка, 5 поддонов для пастилы.

Что пробовал сушить: яблоки, груши, абрикосы, сливы, персики, клубнику, чернику, малину, баклажаны, морковь, мяту, грибы, пастилу.

Отличный агрегат!

6. Галина Ивановна. Пользуется сушилкой с 2009 г. 8 лотков, 8 сеток, 1 поддон для пастилы. Собирается купить ещё 4 лотка.

Что пробовала сушить: яблоки, груши, малину, смородину, крыжовник.

Очень хорошие, получилась отличная продукция.

7. Галина Степановна. Пользуется сушилкой с мая 2009 г. 9 лотков, 1 сетка, 1 поддон для пастилы. Собирается купить ещё 6 лотков.

Что пробовала сушить: абрикосы, клубнику, чернику, смородину, кабачки, базилик, мяту.

Чудо!

8. Анатолий Никитович. Пользуется сушилкой с июня 2009 г. 9 лотков, 1 сетка, 1 поддон для пастилы. Собирается купить ещё 2-4 лотка.

Что пробовал сушить: яблоки, шелковицу, малину, огурцы (некондиционные).

Сушильный комбайн даёт широкое поле для развития смекалки, творческой мысли, изобретательства (например, способ укладки на сетки, предварительное подсушивание на воздухе, использование дополнительного тепла солнца и многое другое).

9. Инна Андреевна. Пользуется сушилкой 2 месяца. 5 лотков, 5 сеток, 1 поддон для пастилы. Собирается купить ещё 10 лотков.

Что пробовала сушить: вишни, клубнику, чернику, малину, смородину, петрушку, укроп, базилик, мяту, грибы, душица (материнка), иссоп и др.травы.

Замечательный, удобный, экономичный комбайн.

10. Александр Валентинович. Пользуется сушилкой 5 лет. 15 лотков, 1 сетка, 1 поддон для пастилы. 

Что пробовал сушить: грибы.

Грибы сушит отлично. Пробовал сушить рыбу - надо приспособиться, но чувствую, что можно.

Краткий обзор Ezidri Snackmaker FD500 — Апрель 2017

Достоинства: Отличная сушилка! Бесшумная работа, простая в использовании, сушили груши и яблоки, также готовила пастилу из грушевого пюре. Замечательный результат, отлично подходит для дачи. Приобрела сушилку в минимальной комплектации: 5 поддонов, сетчатый лист, лист для пастилы. Скажу сразу, что пяти поддонов не хватает, особенно когда не знаешь, куда деваться от урожая яблок. В таких случаях можно поддоны приобрести дополнительно и "наращивать" сушилку до нужной высоты. В подарок выбрала таймер.

Недостатки: Сушилка сама не отключается, нельзя поставить ограничение по времени, как, скажем в мультиварке. Отключить можно только выдернув из розетки, поэтому нужно не забыть вовремя это сделать. В подарок шел таймер, который является буфером между розеткой и сушилкой и должен в определенное время отключить подачу электричества. Но, если честно, никак пока к нему не могу приспособиться.

Комментарий: Сразу нужно подумать, куда вы будете ставить свою сушилку, т. к. она все же занимает много места и во время работы, и в период хранения.

Ksju M. 28 сентября 2017, Москва и Московская область  \  Опыт использования: менее месяца

Сушилки для овощей, фруктов, грибов Ezidri отзывы — Народное мнение

Сушилки для овощей, фруктов, грибов Ezidri отзывы — Народное мнение

!-- Yandex. Market Widget1 -->

Сушилка Ezidri Ultra FD1000 отзывы


Артём Кириллов
★★★★
Достоинства: Вместительность. Это главный плюс сушки.
Недостатки: Переплата за бренд
Комментарий: Хорошая , но обычная. Смысл покупки есть, если сразу докупать дополнительные поддоны, а это около 400 за лоток. Скорость сушки средняя. Грибы приходилось досушивать, на яблоки ушло 8 часов. Если живете в частном доме, то проще сделать промышленную сушку самому. Конструкция простейшая, ветерок стоит обычный. В общем, не переплачивайте и не ведитесь на статьи маркетологов
Виктор А.

Достоинства: Хорошее качество сушки и разнообразность используемых продуктов. Возможность установить дополнительные поддоны.
Недостатки: Недолгий срок службы, ненадежность.
Комментарий: Сушилка была в использовании около 2-х лет, в сезон сбора урожая работала по 2-3 недели практически не выключаясь, остальное время она просто хранилась в теплом месте. После первого года эксплуатации зашумел двигатель, пришлось разбирать и смазывать ротор. На второй год отказал нагрев, теперь сушилка просто гоняет холодный воздух. Я считаю этот товар не стоит тех денег, что за него просят! Купить со скидкой

Сравнить цены на Сушилки для овощей, фруктов, грибов Ezidri


Сушилка Ezidri Snackmaker FD500 отзывы


Ksju M.
★★★★★
Достоинства: Отличная сушилка! Бесшумная работа, простая в использовании, сушили груши и яблоки, также готовила пастилу из грушевого пюре. Замечательный результат, отлично подходит для дачи. Приобрела сушилку в минимальной комплектации: 5 поддонов, сетчатый лист, лист для пастилы. Скажу сразу, что пяти поддонов не хватает, особенно когда не знаешь, куда деваться от урожая яблок. В таких случаях можно поддоны приобрести дополнительно и «наращивать» сушилку до нужной высоты. В подарок выбрала таймер.
Недостатки: Сушилка сама не отключается, нельзя поставить ограничение по времени, как, скажем в мультиварке. Отключить можно только выдернув из розетки, поэтому нужно не забыть вовремя это сделать. В подарок шел таймер, который является буфером между розеткой и сушилкой и должен в определенное время отключить подачу электричества. Но, если честно, никак пока к нему не могу приспособиться.
Комментарий: Сразу нужно подумать, куда вы будете ставить свою сушилку, т.к. она все же занимает много места и во время работы, и в период хранения.
Olga O.
★★★★★
Достоинства: Качественная. Запаха пластика нет. Не шумная. Сушили пока только яблоки и грибы. Результат отличный.
Недостатки: Выбрала в подарок таймер. Так и не поняла как он работает… Таймер выставила, но т. к. таймер буз звука, так и не понятно когда выключать сушилку. Бесполезная вещь. Надо было поддон брать. Цена сушилки завышена! Купить со скидкой

Сушилка Ezidri Snackmaker FD 500 в Орле

   Если вы занимаетесь домашними заготовками, то дегидратор Ezidri – это то, что вам нужно: он прекрасно справляется с сушкой фруктов и овощей, ягод и грибов, трав, а также других продуктов.

   Процесс сушки происходит таким образом, что в продуктах в полном объёме удаётся сохранить витамины и полезные вещества, которые необходимы организму человека.


Преимущества Ezidri Snackmaker FD 500

  • равномерная конвекция теплого воздуха по всему объёму сушильного шкафа;
  • взаимное усиление потоков горячего воздуха;
  • наличие встроенного функционала температурного контроля;
  • высушиваемые продукты практически не меняют цвет, аромат и вкус; 
  • простота в пользовании;
  • внутри сушильного шкафа запахи продуктов не перемешиваются;
  • наличие температурного предохранителя, отключающего агрегат при сбое в работе; 
  • способность электродвигателя работать до 3-х лет без остановки;
  • особая фактура и плотность материала для лотков;
  • экономное потребление электроэнергии.

Материалы, использованные для изготовления сушилки:

• основание: ABS пластик;

• крышка основания: огнеупорный поликарбонат;

• поддоны: ABS пищевой пластик;

• сетчатый лист: пищевой полипропилен;

• лист для пастилы: пищевой полипропилен;

• крышка: ABS пластик.

Технические характеристики сушилки Езидри

  • Тип обдува: горизонтальный
  • Количество одновременно устанавливаемых поддонов: 5-15 шт
  • Диаметр поддонов: 34 см
  • Температура сушки продукта: три температурных режима 35°C , 50°C, 60 °C
  • Вес продуктов для сушки: до 8 кг
  • Вес: 3,4 кг
  • Габариты (Д х В): 340 x 268 мм
  • Срок гарантии: 2 года
  • Потребляемая мощность: 500 Ватт

Возможности вмещения:

10 поддонов с пастилой

12 поддонов с фруктами, овощами и грибами

15 поддонов с цветами и травами


Комплектация сушилки Ezidri Snackmaker FD 500

  1. Основание: 1 шт
  2. Поддон: 5 шт
  3. Сетчатый лист: 1 шт
  4. Лист для пастилы: 1 шт
  5. Книга рекомендаций и рецептов

7 причин, по которым следует купить сушилку Ezidri Snackmaker FD 500:

  • она способна за один подход высушить до 8 кг продуктов;
  • одновременно могут сушиться разные продукты – обмен запахами исключается;
  • после сушки у продуктов сохраняется натуральный вкус и аромат;
  • сушка имеет длительный ресурс беспрерывной работы;
  • наличие термопредохранителя и двойной изоляции позволяют оставлять сушилку без контроля – в случае нештатной ситуации она отключится автоматически;
  • наличие двухгодичной гарантии;
  • возможность в домашних условиях изготовить пастилу, мюсли, цукаты, ирис, фруктовые и овощные чипсы, рыбные и мясные снеки и многие другие не менее вкусные продукты.

"Сушит все! Сохраняет витамины, бережет урожай, экономит мое время!"

  Хочу поделиться своими впечатлениями о сушилке Еzidri 500, которую купил через интернет. У моих родителей за городом имеется огромный сад, поэтому каждый год возникает проблема: куда деть весь собранный урожай ягод, фруктов и овощей? Делать компоты или замораживать - это не самый лучший вариант, так как продукты теряют большую часть полезных веществ, да и требует это много времени. Я задумался над покупкой сушилки, посмотрел в интернете, какие модели сушилок имеются. Мой выбор пал на сушилку Еzidri. Да, может быть цена, представленная на рынке, не самая низкая, но широкий функционал сушилки окупает эти затраты.

  В комплектацию входит 5 поддонов, 1 сетчатый лист, 1 лист для пастилы, есть даже книга рецептов и рекомендаций по использованию.

  При своих небольших размерах сушилка является очень вместительной. Благодаря 5 поддонам, за один раз можно высушить почти целое ведро яблок, которых, к слову, у нас в саду несметное количество. Ставить можно до 15 поддонов одновременно. Температура сушения колеблется в промежутке от 35 до 60 С. Такое распределение помогает мне более качественно засушить продукты. Если сушу мясо, то включаю на 60 С, если зелень или травы – включаю режим 30 С. Очень удобно и просто.

  Мои родители, которые впоследствии стали пользоваться сушилкой, очень далеки от технических новинок, но освоить эту сушилку у них не составило труда. С помощью сушилки также можно делать пастилу. Причем, если в духовке этот процесс требует постоянного контроля, то при использовании сушилки она сама сделает всю работу за вас! В среднем приготовление пастилы у меня занимало 8-9 часов. Очень удобно, ставишь на ночь готовиться, и к утру уже получаешь полностью готовый продукт. Получается очень красиво и вкусно. Есть возможность сушить так же грибы или мясо, на более высоком температурном режиме.

  Если у вас есть сад, и каждый год огромное количество фруктов и ягод доставляет вам немало головной боли, то сушилка однозначно будет полезна для вас. Она поможет сохранить полезные свойства засушенных продуктов, позволит сэкономить время и сохранить урожай. Из года в год часть урожая у нас просто пропадала из-за того, что яблоки и ягоды попросту некуда было девать, либо на них не хватало времени. Цена, которая поначалу немного смущала, полностью себя оправдала. Рекомендую всем, кто хочет более экономить свое время в период урожайного сезона.

Лучшие обзоры на пищевой дегидратор и руководство по покупке

Покупка сушилки для овощей и фруктов - идея, которая получает все большее распространение. Прочтите наши лучшие обзоры пищевых дегидраторов, чтобы получить сушилку коммерческого качества для овощей и фруктов.

Некоторые из наших читателей задаются вопросом: «Как выбрать дегидратор?» А какой пищевой дегидратор или сушилка для овощей и фруктов лучше? С удовольствием ответим на эти вопросы. В этой статье мы сделаем лучшие обзоры пищевых дегидраторов и руководства по покупке.Прочитав наше руководство по покупке, вы обязательно найдете лучшую сушилку для овощей и фруктов.

Во-первых, разберемся, что означает сам процесс обезвоживания. Обезвоживание - это потеря воды, т.е. обезвоживание веществ и тканей. Сушка (обезвоживание) часто используется для хранения и консервации пищи. Дегидратор для овощей и фруктов - это специальное устройство, которое равномерно удаляет влагу и воду из продуктов, оставляя при этом все полезные вещества, микроэлементы и витамины, в любое время года и при любых погодных условиях.

Также прочтите наши другие руководства по лучшим кухонным комбайнам, лучшим блендерам для смузи, кофемолке и электрическим грилям.

Почему нам доверяют?

Наша редакционная группа тратит тысячи часов на изучение, анализ и сравнение продуктов, чтобы найти лучшее соотношение цены и качества.

Мы не публикуем спонсируемые статьи. Иногда мы получаем комиссию от Amazon, когда вы покупаете продукт по нашим ссылкам. Это позволяет нам финансировать нашу работу, оставаясь при этом абсолютно беспристрастными.Узнать больше

Как выбрать дегидратор для овощей и фруктов?

Как не ошибиться и правильно выбрать дегидратор для овощей и фруктов, чтобы он прослужил долго, а процесс занимал минимум времени и сил? Выбирая и приобретая дегидратор для овощей и фруктов, стоит обратить внимание на следующие моменты:

  • Принцип сушки
  • Наличие регулируемого термостата и вентилятора
  • Форма
  • Вид
  • Цена
  • Шум

Принцип работы сушилки для овощей и фруктов

По принципу сушки различают конвекционные и инфракрасные сушилки.

  • Конвекция - используйте циркуляцию нагретого воздуха.
  • Инфракрасное излучение - Инфракрасное излучение влияет на молекулы воды.

К плюсам инфракрасных сушилок можно отнести экономию энергии за счет дополнительной бактерицидной обработки - мол, бактерии не переносят ИК-излучение. К минусам я лично все то же ИК-излучение нес… ну, я не люблю подвергать дополнительное и непонятное излучение пищи… В принципе, ИК-сушилки - вариант для рассмотрения и если у вас есть положительный опыт использования этого типа дегидратор в сырой пище - поделитесь своим мнением в комментариях.

Термостат и вентилятор в осушителе

Наличие регулируемого термостата для «сырого» дегидратора, знаете ли, совершенно необходимо.
При температуре выше 45 ° C пищевые ферменты разрушаются, и сама идея полезной сушки теряет смысл. Поэтому все модели без возможности регулирования температуры в круг наших интересов не входят. Я все сушу, выставив температуру 40С, и только для травы убавляю до 35С. Еще одна важная деталь - вентилятор.Убедитесь, что он именно в выбранной модели, поскольку наличие вентилятора делает сушку более равномерной и предотвращает перегрев изделий.

Форма дегидратора

По форме осушители сушилки бывают квадратными и круглыми. В сушилках квадратной формы нагревательный элемент и вентилятор расположены на задней стороне прибора. Нагретый воздух в таких сушилках равномерно распределяется по всем поддонам. Поддоны в квадратных дегидраторах расположены горизонтально, поэтому их не нужно переставлять, и их очень удобно снимать.Квадратная сушилка позволяет увеличить поверхность сушки на 25%. В сушилках для овощей и фруктов можно использовать пергаментную бумагу и специальные силиконовые листы квадратной формы. В квадратных сушилках можно убрать лишние лотки, а сыпучие продукты - поставить большие емкости. Квадратный дегидратор очень легко чистить - достаточно снять и вымыть нижний поддон.

Посмотреть

На наш взгляд, вот важные характеристики, которые также следует учитывать при покупке сушилки для овощей и фруктов.

Цвет

Я считаю, что на кухне более органично смотрится бытовая техника белого цвета.

Количество поддонов

Чем их больше, тем больше дегидратор. На маленькой кухне, когда на счету буквально каждый сантиметр, немаловажным фактором становится количество техники. С другой стороны, если вы планируете готовить много еды, есть смысл это учитывать. Итак, по моему опыту, буханки, приготовленные на трех листах дегидратора, «уходят» в присутствии трех человек во время одного приема пищи.

Материал корпуса и поддонов

Считается, что самый безопасный пластик для контакта с пищевыми продуктами - это полипропилен. И обратите внимание на непрозрачность корпуса - нет необходимости подвергать изделия дополнительному свету.

Наличие таймера

Это существенный плюс модели. Так вы всегда будете уверены, что готовый продукт не пересушен.

Мощность устройства

От этого показателя зависит количество потребляемой энергии.А поскольку дегидратор иногда работает более 20 часов, это важно учитывать.

Цена

Имеется большой ценовой диапазон для разных категорий населения. Вы можете купить дегидратор бюджетной конфигурации. Но принцип работы недорогих (дешевых) сушилок существенно отличается от более дорогих моделей.

Шум

Сушилки-осушители разных фирм и моделей работают с разным шумовым эффектом. В основном чуть громче вентилятора.Чем дороже сушилка для овощей и фруктов, тем тише она работает.

В целом сушилкой-дегидратором пользоваться достаточно просто: нужно вымыть и нарезать овощи и фрукты, разложить их по лоткам-лоткам, выбрать нужный температурный режим и время, и тогда сушилка все сделает сама.

Таким образом, использование сушилки для овощей и фруктов, зелени и грибов - это очень рациональный способ приготовления и хранения продуктов для всех любителей разнообразного и здорового питания.

8 самых продаваемых и популярных моделей сушилок для овощей и фруктов

Дегидратор для пищевых продуктов Homdox Дегидратор для фруктов

Homdox - один из самых функциональных и полных из всего списка лучших обзоров и руководств по покупке пищевых дегидраторов. Это полезно для таких продуктов, как фрукты, мясо, овощи и другие.

Он имеет восемь противней, установленных друг на друга, и имеет трубчатую форму. Подносы прозрачные, поэтому вы можете видеть, как идет подготовка.Также имеется система распределения воздуха; поэтому продукты готовятся равномерно независимо от того, на какой противень они установлены. Они снабжены большим количеством отверстий, через которые пар может входить и выходить. Он имеет переключатель включения / выключения, различные варианты температуры на выбор, а его максимальная мощность составляет 400 Вт. Кроме того, это одна из лучших сушилок для овощей и фруктов.

Узнайте больше и цену здесь

Excalibur 3900B 9-лотковый дегидратор Deluxe

Тем, кому необходимо обезвоживать большое количество пищи за короткое время, Excalibur 3900B является очень хорошим вариантом.Он имеет 9 лотков для хранения продуктов и имеет мощность 600 Вт, достаточного количества для процесса обезвоживания происходит быстро. Кроме того, он включает в себя регулятор температуры, который колеблется от 105 до 165 градусов по Фаренгейту, так что вы можете выбрать точные условия для каждого типа пищи и в соответствии с необходимыми результатами.

Он имеет простую пользовательскую панель со встроенным выключателем, таймером и регулятором температуры, поэтому вы можете легко использовать его и отображать время и температуру на ЖК-дисплее.Подносы позволяют размещать продукты различного размера, поэтому вы можете размещать их без измельчения, поэтому он был признан лучшим дегидратором для пищевых продуктов на рынке.

Узнайте больше и цену здесь

Пищевой дегидратор Nesco FD-75A Snackmaster Pro

Это один из самых продаваемых дегидраторов пищевых продуктов, доступных сейчас на рынке. Принцип использования этого дегидратора прост. Вымойте, обсушите, нарежьте дольками овощи и фрукты, поместите их в сушилку. При таком способе сушки сохраняются полезные свойства овощей и фруктов, продлевается срок их хранения и экономится собственное время.

Тип управления - механический. Он имеет мощность сушки 600 Вт, установленный сверху вентилятор и регулируемый термостат от 95 до 160 градусов по Фаренгейту. Он может обеспечить максимальную скорость и качество для обезвоживания фруктов, овощей, вяленой говядины и вяленой оленины, среди прочего. Nesco FD-75A поставляется с 5 противнями, вам не нужно вращать противни, ароматы не смешиваются, а его непрозрачный внешний вид блокирует вредный свет. Iit также ведет записи, чтобы помочь вам спрогнозировать время сушки для определенных продуктов.

Узнайте больше и цену здесь

Presto 06301 Dehydro Digital Электрический пищевой дегидратор

Полностью белая модель с непрозрачными противнями, установленными друг на друга, имеет максимальную мощность 750 Вт, являясь одной из самых энергоемких в этой группе, и поэтому одна из самых мощных значительно сокращает время приготовления. .

Всего имеет шесть противней (можно увеличить до 12), среди прочего он идеально подходит для фруктов, овощей, рыбы и мяса. Он имеет таймер, с помощью которого вы можете контролировать время, которое длится на устройстве, в диапазоне от 30 минут до 48 часов непрерывной работы.

С другой стороны, температура также может контролироваться и варьируется от 90 до 165 градусов по Фаренгейту. Он имеет ЖК-экран с цифровой панелью, на которой вы можете отслеживать эти две конфигурации, поставляется с контрольными лампами.

Узнайте больше и цену здесь

Hamilton Beach 32100A Дегидратор для пищевых продуктов

Он служит для мяса в дополнение к основным функциям, которые он разделяет с остальными моделями из списка. Он имеет пять штабелируемых лотков, которые можно ставить или снимать в соответствии с потребностями, существующими на момент его использования. Hamilton Beach имеет два уровня, которые могут регулировать температуру оборудования, имеет встроенную систему распределения воздуха, обеспечивает более однородные результаты при приготовлении, а также имеет 48-часовой таймер с автоматическим отключением и прозрачную крышку, чтобы вы могли легко проверить еда.Благодаря мощности 500 Вт можно легко сушить различные фрукты и овощи и даже делать вяленую говядину.

Дегидратор для пищевых продуктов Hamilton Beach поставляется с двумя специальными листами для дополнительной универсальности. Вы можете использовать сетку для сушки садовых трав или пюре из летних фруктов и выкладывать на твердый лист для домашних фруктовых рулетов.

Узнайте больше и цену здесь

Пищевой дегидратор Tribest Sedona Combo

Это также хорошая сушилка для овощей, обеспечивающая точное и эффективное приготовление пищевых продуктов с максимальным увеличением их питательной ценности и вкуса.Он позволяет сушить овощи и фрукты, орехи, изюм, грибы, зелень, мясо и рыбу, делать закваску для хлеба, готовить ферментированный йогурт, работать с различными злаками, сушить макароны, рыбу и многое другое.

Тип управления электрической сушилкой для овощей и грибов - автоматическая цифровая панель. Он работает от мощности 600 Вт и имеет 9 лотков для остатков пищи. Кроме того, он имеет два нагревательных элемента, два датчика температуры, два вентилятора, цифровой дисплей температуры, контроль нагрева, регулятор напряжения, таймер и прозрачную стеклянную дверцу. Он также имеет возможность до 300 часов непрерывной бесшумной работы.

Узнайте больше и цену здесь

Пищевой дегидратор EZIDRI Snackmaker 500

С помощью этой сушилки можно правильно высушить продукты, надолго сохранить вкусные и полезные качества. Ezidri Snackmaker - это профессиональный дегидратор для фруктов и овощей с вертикальным потоком воздуха. Сушилки для фруктов очень хороши.

Тип управления - электронный. Мощность - 500 Вт.Также можно увеличить количество лотков с 5 до 15. Температурный режим меняется сенсорный, есть три положения: низкий, средний, высокий. Материал аппарата - огнестойкий пластик. Особенности этой модели: есть лист для пастилы, лист-сетка для мелких ягод и трав. Кроме того, к нему прилагается набор инструкций и рецептов. Хотите узнать больше и прочитать отзывы пользователей? Просто перейдите по ссылке ниже.

Узнайте больше и цену здесь

Настольный дегидратор Gourmia GFD1650 Premium

Если вы все еще сомневаетесь в том, какой пищевой дегидратор является лучшим, вас может заинтересовать пищевой дегидратор Gourmia GFD1650. Он имеет мощность 400 Вт и включает в себя 6 съемных лотков, которые при необходимости можно использовать отдельно. Чтобы обеспечить нужную степень нагрева для каждого типа пищи, которую вы собираетесь обезвоживать, он включает в себя термостат, с помощью которого вы можете регулировать температуру в диапазоне от 35 до 70 градусов. Эта машина идеально подходит для обработки фруктов, овощей, зелени и рыбы, поэтому ее можно широко использовать для консервирования продуктов.

Чтобы управлять им, вам нужно только подключить устройство, нажать кнопку включения / выключения и выбрать желаемую температуру.Кроме того, его легко чистить. Таким образом, он не будет быстро портиться и обеспечивает хороший баланс благодаря нескольким нескользящим ножкам. Хотите узнать больше и прочитать отзывы пользователей? Просто перейдите по ссылке ниже.

Узнайте больше и цену здесь

Заключение

На этом пока все. Это конец наших лучших обзоров и руководства по покупке пищевых дегидраторов. Надеюсь, этот список поможет вам принять решение. Хотя окончательное решение во многом будет зависеть от вашего бюджета и ваших потребностей.Мы надеемся, что это сравнение послужит вам полезным инструментом во время поиска. Помните, что если у вас есть какие-либо комментарии или сомнения, вы можете связаться с нами через комментарии, наш раздел контактов или через наши профили в Twitter и Facebook. Спасибо за чтение этого. До скорой встречи.

Лучший пищевой осушитель в Австралии на 2021 год

Кратко

Если вы гурман-гурман, ищущий новый способ сохранить свой летний урожай, или заядлый гурман, любящий ходить пешком, осушитель пищевых продуктов должен быть в верхней части списка желаний.Дегидратор best имеет несколько прочных лотков для штабелирования продуктов или мяса, а также таймер и термостат с широким диапазоном температур. Мы собрали самые популярные в Австралии дегидраторы, чтобы вы могли готовить вкусные лакомства и закуски в домашних условиях.

Как мы выбрали

Пищевые дегидраторы найти непросто. Обычно мы начинаем с проверки CHOICE, крупнейшей в Австралии группы по защите прав потребителей, но они не рассматривали дегидраторы для пищевых продуктов. Мы направились в ProductReview.com.au, чтобы узнать, что австралийцы говорят о различных моделях.

Было из чего выбрать, но не все были доступны в Австралии. Это упростило нашу работу. Мы свернули список до того, что было доступно, и это был последний виртуальный шоппинг, чтобы убедиться, что мы ничего не пропустили. Так мы составили список из 6 лучших дегидраторов пищевых продуктов в Австралии.

6 лучших дегидраторов пищевых продуктов в Австралии

Как мы выбрали

Пищевые дегидраторы найти непросто.Обычно мы начинаем с проверки CHOICE, крупнейшей в Австралии группы по защите прав потребителей, но они не рассматривали дегидраторы для пищевых продуктов. Мы направились на ProductReview.com.au, чтобы узнать, что австралийцы говорят о различных моделях.

Было из чего выбрать, но не все были доступны в Австралии. Это упростило нашу работу. Мы свернули список до того, что было доступно, и это был последний виртуальный шоппинг, чтобы убедиться, что мы ничего не пропустили. Так мы составили список из 6 лучших дегидраторов пищевых продуктов в Австралии.

Лучшее для большинства -> BioChef Arizona


Популярная линейка продуктов BioChef Arizona представлена ​​тремя моделями:

  • BioChef Arizona 6 Tray Food Dehydrator.
  • Дегидратор для пищевых продуктов BioChef Arizona с 8 лотками.
  • BioChef Arizona 10-лотковый пищевой дегидратор.

Мы впечатлены этими недорогими горизонтальными дегидраторами, которые начинаются с очень разумных 249 долларов. Они сделаны из пластика, не содержащего бисфенола А, с качественными лотками из нержавеющей стали, и вы можете регулировать их термостаты между 35 и 70 градусами Цельсия.24-часовые цифровые таймеры и цифровой дисплей упрощают программирование, а трехлетняя гарантия обеспечивает спокойствие.

Дегидраторы BioChef Arizona хорошо себя зарекомендовали у австралийцев на ProductReview.com.au, при этом модели с 6, 8 и 10 поддонами получили 4,5 звезды или более из 70 объединенных обзоров. Австралийцам нравится функция таймера «установил и забыл», и они говорят, что издают минимальный шум. Эти универсальные машины поставляются с антипригарными накладками для рулонных рецептов и мелкоячеистыми листами для сушки небольших продуктов, таких как виноград или орехи.

Выберите это, если ...

Вам нужен надежный осушитель среднего класса по разумной цене.

Купить сейчас

Лучшее высокого класса -> Excalibur 9 Tray 4926T

Дегидраторы Excalibur известны среди любителей кулинарии как одни из лучших в мире. Хотя их труднее найти в Австралии, популярные модели 4926T с 9 лотками стоят суеты. Они хорошо спроектированы с 9 лотками, 26-часовым таймером и простыми элементами управления с четкими указателями температуры.Термостат поддерживает температуру от 40 до 75 градусов по Цельсию, используя систему воздушного потока Excalibur Parallexx для более быстрой сушки пищи и сохранения большего количества питательных веществ.

Что отличает Excalibur от остальных, так это технология Hyperwave. Это больше, чем просто модный маркетинг: этот дегидратор меняет температуру на протяжении всего цикла сушки, чтобы избавиться от влаги и предотвратить рост дрожжей, плесени или бактерий. Рецензенты на ProductReview.com.au говорят, что на нем сразу много продукции. Вентилятор работает тихо, лотки переворачивать не нужно.При цене около 549 долларов это не самый дешевый дегидратор из всех, но если бы я покупал дегидратор, я бы получил именно это.

Выберите это, если ...

Вы увлеченный гурман, серьезно относящийся к обезвоживанию.

Купить сейчас

Лучшее для закусок из ланчбоксов -> EziDri Snackmaker Drier

EziDri Snackmaker - это вертикальный дегидратор, который имеет 5 штабелируемых противней, 1 сплошной лист и 1 сетчатый лист. Вы можете высушить от 5 до 15 лотков с продуктами за один раз, что идеально подходит для школьных обедов, хотя вам нужно будет купить дополнительные лотки, если вы хотите делать большие партии. Эта машина имеет 24-часовой таймер, а температура колеблется от 30 до 60 градусов по Цельсию.

Австралийцы на ProductReview.com.au очень довольны закусочной EziDri Snackmaker, получив 4 звезды из почти 20 обзоров. Хотя большинство считает их надежными, два рецензента обнаружили неисправности в их машинах. Нам нравится, что эти дегидраторы легко доступны в крупных розничных магазинах. Их основным недостатком является то, что они стоят чуть более 200 долларов и стоят немного дороже для базового продукта.

Выберите это, если...

Вам нужна базовая машина для производства фруктовых рулетов и вяленого мяса.

Купить сейчас

Лучшая бюджетная горизонтальная модель -> Sunbeam Food Lab

Sunbeam Food Lab легко найти в Австралии, и ее цена составляет около 199 долларов. Это горизонтальный осушитель с электронным контролем температуры. Это примечательные особенности в этой ценовой категории. Нам нравится, что он имеет широкий температурный диапазон, с 7 настройками для сушки от 35 до 70 градусов по Цельсию. Лотки не нужно вращать, в нем 6 пластиковых полок.

Sunbeam Food Lab получила почти 3,5 звезды из почти 10 обзоров на ProductReview.com.au, и многие австралийцы считают, что это хорошее соотношение цены и качества. С другой стороны, есть две основные жалобы. У некоторых есть проблемы с неисправными машинами, а некоторые жаловались на пластиковые лотки. В то время как один рецензент жалуется, что их трудно чистить, другой говорит, что их подносы со временем сломались.

Выберите это, если ...

Вам нужен горизонтальный осушитель с ограниченным бюджетом.

Купить сейчас

Лучшее вертикальное -> EziDri Ultra Digital

EziDri Ultra Digital - это более модная версия закусочной EziDri Snackmaker, с цифровым таймером, управляемым микрокомпьютером, и местом для хранения до 30 подносов продуктов одновременно.Подобные вертикальные машины лучше подходят для сушки деликатных вещей, таких как травы или ягоды. Таймер позволяет установить и забыть на срок до 48 часов, а температура колеблется от 30 до 70 градусов по Цельсию. На него также распространяется двухлетняя гарантия.

EziDri Ultra Digital поставляется с 5 лотками, а также сплошными и сетчатыми листами для рулонов или небольших предметов. Его уникальная схема воздушного потока предназначена для подавления роста бактерий, плесени или дрожжей в процессе сушки. Он получил полные 5 звезд из нескольких обзоров на ProductReview.com.au, а австралийцы оценивают качество обслуживания клиентов. Он также должен быть довольно тихим, но за более чем 300 долларов это может быть не лучший дегидратор.

Выберите это, если ...

Вам нужен вертикальный дегидратор высшего класса.

Лучший бюджетный вертикальный стол -> Sunbeam DT5600

Sunbeam DT5600 - один из самых дешевых сушилок для пищевых продуктов в Австралии по цене чуть более 100 долларов. Вы также можете приобрести его у крупных розничных продавцов. Низкая цена Sunbeam DT5600 отражается в его характеристиках: всего 3 режима нагрева для разных видов продуктов.Он идеально подходит для начинающих, в нем есть 5 штабелируемых решеток для сушки и лоток для фруктовых булочек.

Этот осушитель Sunbeam - один из самых простых, которые вы можете купить. Как сказал один австралиец на ProductReview.com.au, «на самом деле это всего лишь фен, продувающий горячим воздухом через несколько сит». Некоторые жалуются, что это шумно, а короткий срок службы этих машин означает, что большинство австралийцев не являются большими поклонниками, получив почти 2 звезды из более чем 60 обзоров.

Выберите это, если ...

Вам просто нужен самый дешевый дегидратор на рынке.

Часто задаваемые вопросы

На что следует обращать внимание при использовании пищевого дегидратора?

  • Вместимость : если вы хотите сушить только яблоки или абрикосы для закусок из ланчбокса, вам не понадобится дегидратор с 10 полками. Людям с большими садами или тем, кто отправляется в длительные походы, может понадобиться что-то побольше.
  • Таймер : Пищевые дегидраторы с таймером предупредят вас, когда ваша еда закончится.
  • Цена : Качественный дегидратор для пищевых продуктов обойдется вам как минимум в 200 долларов.Если вы новичок в сушке, возможно, будет разумным выбрать бюджетную модель, прежде чем делать это.
  • Термостат: Большинство моделей, которые мы рассмотрели, имели термостаты от 30 до 70 градусов, хотя у некоторых были большие или меньшие диапазоны. Для разных продуктов требуется разная температура сушки, поэтому в долгосрочной перспективе вы получите больше пользы от машины с более широким диапазоном температур.
  • Хранение : Пищевые сушилки могут быть громоздкими, что затрудняет их хранение. Вертикальные дегидраторы обычно меньше горизонтальных, и вы часто можете добавить дополнительные лотки, если вам нужно со временем увеличить производительность.
  • Воздушный поток : Не все сушилки для пищевых продуктов перемещают воздух одинаково. Некоторые из них, такие как модели EziDri Ultra Digital и Excalibur, имеют специальные системы нагрева, которые изменяют поток воздуха или температуру для оптимальной сушки. Это может избавить вас от необходимости переворачивать лотки.

Стоит ли покупать дегидратор?

Пищевой осушитель может показаться нишевым продуктом, но вы обнаружите, что он может найти множество применений, если вы любите свой сад или природу.Обезвоживание пищи - отличный способ сохранить свежие фрукты и овощи, поэтому любой, кто когда-либо испытывал переизбыток помидоров в конце лета, оценит ценность этих машин.

Если вы экономны, вы также можете использовать дегидратор для закупки продуктов оптом. Сушка пищи концентрирует ароматизаторы и является здоровым способом включить в свой рацион больше продуктов. Вам не нужно ничего добавлять к продуктам перед сушкой. Это позволяет получать полезные и вкусные закуски с длительным сроком хранения.

Говоря о сроке хранения, дегидратор также является хорошей идеей, если вы часто ходите в походы или путешествуете пешком.Рецензенты на ProductReview, кажется, обезвоживают все и вся - от хумуса до вяленого мяса. Вы можете сэкономить деньги, обезвожив еду дома перед поездкой, что также сделает вашу пищу более легкой для долгих прогулок.

В чем разница между вертикальными и горизонтальными дегидраторами?

Вообще говоря, в Австралии доступны две модели: вертикальные сушилки для пищевых продуктов и горизонтальные сушилки для пищевых продуктов. Основное отличие состоит в том, что горизонтальные дегидраторы обдувают пищу теплым воздухом вбок, а вертикальные дегидраторы выдувают теплый воздух вверх.

Горизонтальные сушилки для пищевых продуктов, как правило, больше и дороже, чем их вертикальные собратья, но они часто имеют более длительную гарантию и обеспечивают лучшее распределение тепла. Эти машины больше похожи на мини-печи, которые работают при температуре от 30 до 70 градусов по Цельсию. Горизонтальные дегидраторы обычно поставляются с прочными подносами, и во многих из них есть прозрачные окна, чтобы вы могли следить за сушкой продуктов.

Вертикальные дегидраторы имеют базовый вентилятор, который продувает теплый воздух через набор уложенных друг на друга лотков. Эти дегидраторы удобны в обращении с кошельком и более бережны для деликатных продуктов, таких как ягоды или травы.В то же время они не так эффективны, как горизонтальные дегидраторы, так как распределение тепла не такое равномерное. Многие модели требуют вращения противней, и они также могут не подходить для сушки мяса или приготовления вяленого мяса, так как для обеспечения безопасности пищевых продуктов требуется больше тепла.

Можно ли мыть поддоны дегидратора в посудомоечной машине?

Нет. Если в инструкции по эксплуатации не указано иное, не рекомендуется мыть поддоны для обезвоживания пищевых продуктов в посудомоечной машине. Нагревательные элементы посудомоечных машин могут достигать высоты обычной духовки.Большинство поддонов дегидратора рассчитаны только на нагрев до верхнего предела около 70 градусов по Цельсию, поэтому высокая температура может повредить или деформировать поддоны.

Какую пищу можно обезвоживать в дегидраторе?

В дегидраторе можно обезвоживать практически любые продукты. Некоторые из наиболее распространенных применений - это приготовление сухофруктов или фруктовых рулетов, включая изюм, яблочные чипсы или помидоры. Хотя эти машины не будут замораживать ингредиенты, вы можете обезвоживать цедру лимона или апельсина и измельчать для выпечки или приправы.Кристаллизованный имбирь - еще один вариант, и некоторые даже успешно обезвоживают хумус, чтобы отправиться в поход.

Пищевые дегидраторы также можно использовать для вяления мяса, но правила безопасности пищевых продуктов рекомендуют сначала готовить мясо при температуре не менее 75 градусов по Цельсию. Рецензенты на ProductReview.com.au добились успеха в приготовлении вяленой говядины, лакомств для собак и салями. Если вы планируете обезвоживать мясо, горизонтальный дегидратор может быть лучшим выбором, так как поток воздуха более равномерный, а термостаты имеют тенденцию подниматься выше.

Источники

  1. «Лучшие дегидраторы пищевых продуктов», ProductReview.com.au
  2. «Горизонтальная или вертикальная система воздушного потока - какой дегидратор лучше всего подходит для вас?», Блог дегидратора

Друзья не позволяют друзьям покупать плохие вещи.

Зарегистрируйтесь и получайте наши лучшие покупки плюс другие подарки , доставленные прямо на ваш почтовый ящик.

Ой! Что-то пошло не так при отправке формы.

Лучшие дегидраторы для пищевых продуктов в 2021 году

После нарезки небольшого урожая яблок, очистки семи пинт клубники и экспериментов с гаммой других сушеных угощений мы определили, что LEM Products - 1152 - лучший дегидратор для пищевых продуктов для дома. пользователей.Он универсален, его дизайн и функции делают его проще в эксплуатации, чем у конкурентов. Кроме того, в наших тестах он высыхал очень стабильно. Если вам нужен только дегидратор, чтобы вы могли сделать немного фруктовой кожи и небольшие партии интересных вещей, которые вы найдете на доске для сыроедения в Pinterest, Hamilton Beach - 32100A немного громче, чем LEM, но занимает больше места. меньше места на прилавке и стоит небольшая часть стоимости.

Содержание

Сравните лучшие дегидраторы

1.Лучший результат: LEM Products - 1152

LEM Products - 1152 отметила все флажки в нашем тестировании. Конструкция с горизонтальным потоком и большими квадратными лотками упрощает работу и помогает машине сушить очень равномерно и быстро.

В пяти вместительных подносах используется решетка, идеально подходящая для большинства задач по обезвоживанию в домашних условиях. Если вы решили, что вам нужна мелкая сетка, чтобы удерживать семена или ягоды, или цельный лист, чтобы сделать кожу фруктов, найти или вырезать квадратный кусок материала намного проще, чем пытаться сделать что-то подходящим для круглых машин.

Лучший выбор: LEM Products - 1152

Обладая конструкцией, упрощающей загрузку и очистку, этот осушитель большой емкости отлично справляется с любой задачей сушки и обладает отличными характеристиками по цене.

См. Цену на Amazon.com

Слон в зале, когда мы тестировали эти машины, - это сорокалетняя репутация дегидраторов Excalibur как лучших из лучших; LEM начала производить мясоперерабатывающее оборудование для охотников в 1991 году, и они определенно проигрывают.

Расстояние между лотками по вертикали действительно отличало LEM 1152 от Excalibur 3500. В нашем тесте на сушку яблок ломтики, которые начинали гнуться или морщиться во время высыхания, терлись о дно лотка выше в Excalibur (падали с лотков). когда мы вытащили их), и к концу теста стало ясно, что были места, которые не получали такой большой поток воздуха в этой машине - таких проблем в LEM нет.

LEM также имеет съемный поддон для сбора капель в нижней части машины, что кажется очевидным и совершенно необходимым после использования.С откидной дверцей было гораздо проще работать, чем с неудобной откидной крышкой Экскалибура, и сквозь нее видно.

LEM - не идеальная машина для самостоятельного приготовления вяленого мяса, но не дегидратор. Если вы используете мясо, которое уже было подвергнуто термической обработке (во влажных или влажных условиях) до температуры, которая убьет болезнетворные микроорганизмы, которые могут вызвать у вас заболевание, LEM будет сушить вяленое мясо быстро и равномерно.

В то время как две другие машины, которые мы тестировали, были в целом тише, чем LEM, и машина, которую мы купили, время от времени немного гудела, она была достаточно тихой, чтобы использовать ее в помещении (и не сводила нас с ума, как Престо сделал.)

Основные выводы:

  • LEM Products - горизонтальный воздушный поток и конструкция выдвижного лотка 1152 намного проще в эксплуатации, чем штабелируемые дегидраторы.
  • Высокая эффективность сушки, равномерность и точность термостата.
  • Модель 1152 не была самой тихой машиной, которую мы тестировали, но производительность зависит от воздушного потока.
  • LEM обеспечивает удивительные характеристики по цене по сравнению с конкурентами.
  • Съемный поддон для сбора капель! Блестяще!

2.Второе место: Excalibur - 3500

Excalibur - 3500 - машина, о которой все энтузиасты, кажется, знают и о которой говорят. Экскалибур в основном изобрел конструкцию с горизонтальным потоком, и они предлагают широкий спектр дегидраторов и аксессуаров. (Модель 3500 поставляется с очень подробным 194-страничным «Полным руководством по обезвоживанию пищевых продуктов».)

Также замечательно: Excalibur - 3500

Дороже, поскольку производится в США с пятилетней гарантией, но в нем отсутствуют некоторые функции нашего лучший выбор.

См. Цену на Amazon.com

Модель 3500 - хорошая машина по любым стандартам, и если бы она была по конкурентоспособной цене, это была бы более легкая рекомендация; Однако Excalibur делает ставку на свою репутацию, и они заставляют вас дорого платить за каждую функцию и обновление. Если вы хотите совместить функциональность с LEM, 3526CD (больше не доступен) с добавленным таймером аналогового набора и прозрачной дверцей поднимет прейскурантную цену с уже дорогих 199,95 долларов до 269,95 долларов. Добавление полного цифрового управления увеличивает его до 299 долларов.95. В ходе нашего тестирования мы не обнаружили, что эти функции необходимы, но они определенно полезны, и даже самая дешевая модель, которую мы тестировали, включала их.

В нашем тесте с яблоками небольшая стопка справа вообще не высохла.

Помимо стоимости, факт, что лотки в Excalibur 3500 расположены так близко друг к другу, действительно лишил нас нашей рекомендации. Вы можете вынуть два лотка, чтобы получить больше места, но у LEM просто лучше выбранный интервал для работы с сушкой, которую мы выполняли (хотя это дает Excalibur небольшое преимущество в тесте фруктовой кожи.Добавьте к этому неуклюжую дверь и отсутствие таймера, и Экскалибур был не так хорош в использовании.

Основные выводы:

  • Excalibur - 3500 очень популярен среди энтузиастов дегидраторов и имеет долгую историю надежной консистенции.
  • Excalibur показал очень хорошие результаты во всех наших тестах, превзойдя даже LEM по скорости и плотности при сушке кожи фруктов.
  • Более близкое расстояние было недостатком для более крупных предметов, таких как яблочные чипсы, которые застревали на лотках выше, когда мы их вынимали, и сушили менее равномерно, чем в LEM.

3. Выбор бюджета: Hamilton Beach - 32100A

Hamilton Beach - 32100A крошечный для дегидратора, но он сочетает приличную эффективность с его небольшой площадью. Если вам нужен дешевый дегидратор, вы можете хранить его в небольшом шкафу и время от времени выносить, чтобы приготовить закуски, вот и все.

Hamilton Beach сушит пищу быстро, хотя и не так быстро и равномерно, как наш лучший выбор, и вы, вероятно, захотите переместить нижние лотки наверх и перемешать вещи в середине цикла, если вы их заполняете.

Бюджетный выбор: Hamilton Beach - 32100A

Он не превзошел LEM ни в одной из категорий производительности, но стоит небольшая часть цены и очень компактен.

См. Цену на Amazon.com

Самая большая проблема, с которой мы столкнулись с равномерностью в этой машине (и в L’Equip), заключается в том, что воздух не может равномерно циркулировать по углам прямоугольных лотков. Это особенно заметно на нижнем лотке, где есть места, которые, кажется, совсем не получают горячего воздуха. Для одних задач это будет более серьезной проблемой, чем для других; в последующих партиях мы обнаружили, что, если вы можете оставить нижний лоток пустым, это значительно улучшит равномерность.

С полным цифровым управлением, пятью лотками и набором вкладышей для лотков, эта машина ценит ценность пирога любым способом, которым вы его разрезаете: ватт на доллар, емкость на доллар, аксессуары на доллар ... если вы может смириться с шумом и небольшим количеством холодных мест по присмотру за детьми, было бы дешевле купить два таких устройства, чем эквивалентную машину Nesco.

Основные выводы:

  • Hamilton Beach - 32100A - явный победитель для небольших партий.
  • Его компактный размер, элементы управления на передней панели и прозрачная крышка очень удобны для использования на столешнице.
  • Не так стабильно при загрузке; если вы сушите большие объемы продуктов, вам обязательно понадобится наш лучший выбор.
  • Это была самая громкая машина, которую мы тестировали.

Остальные машины, которые мы тестировали

Presto Dehydro 06301

Нам очень понравился Presto Dehydro; в нем много чего интересного.

Благодаря эффективности и единообразию, прозрачной крышке и лоткам для размещения (в режиме хранения он занимает значительно меньше места, чем Nesco), это хорошая машина, если вам нравится конструкция для штабелирования.В основание даже встроена катушка, на которую можно наматывать шнур при хранении.

Тем не менее, мы бы не стали выбирать его вместо LEM для больших работ (например, сбор урожая яблок или кабачков), а более бюджетный Hamilton Beach сделает ту же работу, если вы просто хотите перекусить, при этом даже меньше вашего шкафа.

Самый большой недостаток Presto - это действительно шум; он заглушит любой разговор, который вы пытаетесь завязать в одной и той же части дома.

Nesco FD77DT

Nesco American Harvest, как и Excalibur, является хорошо зарекомендовавшим себя игроком на этом рынке.

Предыдущая версия FD77DT, «Snackmaster» FD75A, по-прежнему является самым продаваемым дегидратором на Amazon. У старой модели был аналоговый термостат без таймера, у 77DT полностью цифровое управление; вентилятор и тепловая мощность идентичны. Обратите внимание, что аналоговая модель включает больше лотков и аксессуаров по той же цене, что и базовая цифровая упаковка.

Nesco преуспела в том, чтобы конструкция вертикального стека работала эффективно, но не так хорошо, как Presto. Подносы Presto служат гнездом для хранения, но Nesco устанавливает вентилятор сверху, а поддон для сбора капель - снизу.

Если бы нам пришлось выбирать только между двумя круглыми дегидраторами для штабелирования, выбор действительно сводился бы к выбору между тихой работой и эффективностью сушки; LEM имеет гораздо лучшую производительность и эффективность сушки, чем любой другой.

L’Equip Filter Pro

Нам очень хотелось полюбить L’Equip. Он отличается сдержанным дизайном, но с тщательно продуманными деталями, такими как втягивающийся шнур и плавные и интуитивно понятные поворотные органы управления для цифрового таймера и термостата.

В комплекте идет больше аксессуаров, чем вы, вероятно, знаете, что делать (хотя два небольших лотка из кожи с фруктами немного не впечатляют, учитывая размер машины). Даже форма кажется хорошим компромиссом между гибкостью штабелирования. и удобство использования квадратных лотков, что дает вам две квадратные области приличного размера по обе стороны от вентиляционного отверстия.

Самое лучшее в этой машине - это одновременно и худшее: вентилятор работает очень, очень тихо, но дает худшие характеристики по эффективности сушки и стабильности из всех протестированных нами машин.Насколько мы можем судить, мощность вентилятора недостаточна для всей площади сушки, которую он должен покрыть. После того, как мы выключили большинство машин на отметке семи часов в тесте с яблоками, мы перемешали лотки и запустили L'Equip еще три с половиной часа, чтобы углы высохли, и после этого остались влажные пятна. что.

Нам настолько понравились детали этой машины, что мы пытаемся дать ей возможность сиять, но как бы нам ни нравился ее внешний вид, ощущения или звучание, плохие характеристики не могут быть оправданы.(Особенно, если он находится в том же ценовом диапазоне, что и наша лучшая модель.) Основываясь на качестве сборки Filter Pro, мы смотрели на другие модели от L'Equip, например, на высокотехнологичную модель IR D5 с тепловым излучением… но цена довольно неплохая. многое тоже правит.

Как мы отбирали дегидраторы для испытаний

Мягко говоря, наша испытательная группа не была готова к разнообразию мнений и требований, существующих в мире обезвоживания пищевых продуктов. Между сырыми диетами, палеодиетами, подготовкой, походом в горы и людьми, собирающими садовые травы, нет единственного способа использовать дегидратор.

Помимо разговоров с шеф-поваром по сыроедению Дженни Росс и экспертом по безопасности пищевых продуктов доктором Даной Хэнсон, мы изучили множество потребительского контента. Мы изучали обзоры на Amazon, обсуждения Reddit, обзоры на YouTube и даже внимательно изучали альтернативы обезвоживателям лайфхака, такие как микроволновые печи и вентиляторы. Оба будут работать, но ни один из них не заменит удобство и производительность хорошего дегидратора, если вы хотите регулярно сушить пищу.

Мы также изучили обзоры более дорогих и мощных дегидраторов, таких как любимые Дженни Росс Tribest Sedona и дегидраторы с корпусом из нержавеющей стали от таких компаний, как LEM, STX и Excalibur; они выглядят как отличные продукты, и, возможно, стоит изучить их, если вы хотите использовать дегидратор в коммерческих целях или если вы готовите буквально всю еду в одном устройстве, но в основном эти более дорогие машины работают так же, как менее дорогие модели, которые мы тестировали.

Информация о гарантии и отчеты о надежности были рассмотрены, и мы выбрали производителей с хорошей репутацией, но, в конце концов, контроль качества никогда не является гарантированным: у каждого производителя были отзывы от клиентов, которые видели детали или проблемы сборки, которые дали им Пауза.

Как мы тестировали

Перед запуском мы проверили вес верхнего и нижнего лотков, а также общую чистую нагрузку на каждую машину. Мы проверили вес и температуру каждой машины после одного, трех, пяти и семи часов сушки.Мы проверили как воздух вокруг продуктов, так и внутреннюю температуру продуктов с помощью зонда K-типа из бисерной проволоки. После того, как еда высохла, вставить зонд внутрь становится очень сложно, а кожица фрукта действительно слишком тонкая, поэтому в этих случаях мы переключились на измерение поверхности с помощью инфракрасного термометра.

Результаты следующие:

Процент сухого продукта

Это процент водной массы, удаленной от общей массы пищи, которую мы загружаем в машину через семь часов.(Национальный центр по сохранению домашних хозяйств утверждает, что стремится к сокращению количества фруктов на 80%, и семь часов находятся в пределах ожидаемого времени сушки, которое будет варьироваться в зависимости от влажности окружающей среды.)

Ровность

Это показатель того, насколько стабильно сушится фрукты сушат на лотках в машине (для штабелеукладчиков это разница в весе между верхом и низом; для машин с горизонтальным потоком мы выбрали второй и пятый лотки, потому что три средних лотка находятся ближе всего к нагревательному элементу).

Обратите внимание, что в тесте яблок было несколько машин, у которых было от четырех до шести ломтиков, которые были заметно более влажными, чем остальные на том же лотке после семичасовой отметки (достаточно влажными, чтобы мы отделили их от остальной партии, чтобы предотвратить порчу, когда мы все упаковываем в мешки). Мы вычли 5% из оценки согласованности этих машин.

Точность температуры

Это показатель того, насколько машина в среднем оставалась близкой к температуре, установленной на термостате.Показания усредняются между двумя лотками, которые проверялись с помощью теста с сухим термометром (зонд без покрытия в воздушном потоке) в течение трех минут каждый раз, когда мы проверяли машины. Большинство машин переключались вверх и вниз в течение нескольких минут.

Мы испробовали три различных рецепта дегидратора для наших тестов:

Fruit leather

Для каждой машины мы взяли корзину клубники весом 1 фунт, очистили их и удалили коричневые пятна, затем протерли пюре из нескольких кусочков яблока и вброшена долька лимона.Пюре выливали в смазанные жиром противни, если они были вместе с дегидратором, или на смазанную жиром пергаментную бумагу, если их не было. (В любом случае, скручивание кожи пергаментной бумагой - лучший способ хранить кожу фруктов.)

Идеально подходит для кожи фруктов: Excalibur - 3500

Экскалибур выделил ЛЕМ для кожи фруктов, при этом лотки расположены ближе друг к другу, концентрируя горячий воздух в листах.

См. Цену на Amazon.com

Для теста фруктовой кожи мы разделили пюре для машин LEM и Excalibur на верхнее / среднее / нижнее; определенно более быстрое высыхание происходило рядом с нагревательным элементом в задней части середины машины, но к концу сушки верхняя и нижняя части были в основном одинаковыми, а консистенция в машинах с горизонтальным потоком была очень хорошей.В других тестах мы проверили верх и низ и обнаружили, что согласованность была довольно хорошей на всех машинах, кроме L’Equip.

В L’Equip FIlter Pro нижний лоток был очень хрупким еще до того, как верхний лоток был полностью высушен. Чтобы получить большую часть запеченных фруктов с этого подноса, потребовалось некоторое замачивание, хотя мы смазывали его перед тем, как налить пюре. Filter Pro может выдавать достаточно тепла, чтобы высушить фруктовую кожуру, но вентилятор не кажется большим достаточно, чтобы равномерно распространить это тепло.

Ломтики яблока

Мы использовали почти 20 фунтов довольно больших яблок Грэнни Смит, очищенных и нарезанных около 1/4 дюйма толщиной с помощью электрической слайсера для поддержания однородности. Ломтики пошли прямо из слайсера на стойку дегидратора. После сушки в течение семи часов при 140 ° F результат был (в большинстве случаев) терпким и жевательным с нужным количеством сладости!

Многие рецепты предлагают добавить корицу, мед или предварительно обработать аскорбиновой кислотой (витамином С), чтобы предотвратить потемнение; наши ломтики сохли достаточно быстро, так что мы не заметили большого подрумянивания, и нам понравился «сырой» вкус.Яблоки легко сушить, и они дают широкое поле для экспериментов!

Вяленое мясо

Мы использовали классический вустерширский маринад с соевым соусом на ночь на тонко нарезанном сверху круглой говядине. Перед сушкой мы следовали федеральным правилам безопасности пищевых продуктов США при приготовлении вяленого мяса, нагревая мясо (мы кладем мясо и маринад непосредственно в кастрюлю) до внутренней температуры 160 ° F перед сушкой. Этот метод надежно убьет более 99 человек.9999% присутствующих бактерий.

Примечание о вяленом мясе и безопасности пищевых продуктов

Хотя рекомендации Министерства сельского хозяйства США по безопасности пищевых продуктов обычно упоминаются в инструкциях по эксплуатации дегидратора, многие рецепты, которые вы найдете среди энтузиастов вяленого мяса, пропускают предварительную готовку, поскольку из приготовленного мяса может получиться вяленое мясо. ломкий или рассыпчатый.

Вяленое мясо и другие вяленые мясные продукты существуют почти столько же, сколько существуют люди, поэтому традиционалисты могут показаться разумными, утверждая, что сырое вяленое мясо не обязательно вызовет тошноту.Однако есть случаи заражения сальмонеллой и кишечной палочкой, которые проявлялись даже в промышленно производимом вяленом виде, хотя руководящие принципы Министерства сельского хозяйства США не соблюдаются строго: политика безопасности пищевых продуктов заключается в оценке риска.

Чтобы получить окончательный ответ о температурах, необходимых для разумной безопасности при приготовлении вяленого мяса, мы обратились к доктору Дане Хэнсон из факультета пищевых продуктов, биотехнологий и диетологии Университета Северной Каролины.

Доктор Хэнсон объяснил, что просто посолить мясо недостаточно для уничтожения патогенов, которые могут присутствовать в любом мясе. «Патогены, о которых мы беспокоимся [сальмонелла и др. coli]… Существует не так много окончательных исследований, которые показывают, что «если мы просто посолим и высушим, он достигнет [достаточного] уменьшения». Вот почему мы готовим вяленое мясо в США ».

«Я полностью понимаю, - сказал он, - с кулинарной точки зрения ... кипячение, вероятно, не то, что вы хотите делать. Я ценю хорошее вяленое мясо, но [вяленое мясо перед приготовлением] может обеспечить самую безопасную систему и при этом иметь довольно приемлемое качество.”

Мы поговорили с доктором Хансоном о показаниях температуры, которые мы получили, с внутренней температурой 90-110 ° F в течение первого часа сушки.

«Если есть опасность при переработке вяленого мяса в домашних условиях, вот где она есть: эти температуры близки к идеальным температурам инкубации для некоторых патогенов, о которых мы говорим».

И как только мясо высохнет, будет температура дегидратора решит наши проблемы тогда? Не совсем. Некоторое количество влаги необходимо для уничтожения таких патогенов, как сальмонелла.Как указал д-р Хансон, «Есть некоторые виды, которые на самом деле более терпимы к жаре при низкой влажности».

Таким образом, хотя любая из этих машин способна эффективно сушить мясо, которое было обезопасено путем предварительного приготовления, мы не рекомендуем ни одну из них в качестве безопасного средства превращения сырого мяса непосредственно в вяленое мясо - в значительной степени любой дегидратор не пройдет этот тест.

Уровень шума

Мы установили на нашей тестовой кухне поздно ночью и измерили как уровень звука, так и высоту шума вентилятора, производимого каждым осушителем.(Мы также включили образцы из кухонной микроволновой печи и холодильника для сравнения; они были отключены во время оставшейся части теста.)

Мы измерили уровень шума, используя ту же методику измерения звука, что и стандарты воздействия шума на рабочем месте или окружающей среды. Измерения уровня звука интегрируются с течением времени по формуле, которая учитывает нелинейный способ нашей реакции на изменение уровня звука, и с «взвешиванием», имитирующим то, как наши уши легче реагируют на высокочастотный звук.(Результатом является «Эквивалент уровня, A-взвешенный» или LeqA). Мы использовали 30-секундное время измерения, поскольку шум от этих машин более устойчив, чем, скажем, шум транспорта, измеряемый в течение нескольких часов.

Наше испытательное оборудование включало откалиброванный измерительный микрофон, подключенный через комплект для измерения звука REW на ПК. Калибровка частотной характеристики микрофона была предоставлена ​​Dayton Audio на заводе, и мы проверили калибровку SPL системы по Galaxy Audio CM-130.

Мы установили микрофон на стойку на уровне ушей в центре тестовой кухни (примерно в четырех футах от тестового положения столешницы). Уровни будут выше, если вы, конечно, захотите встать рядом с машиной, но эти результаты напрямую сопоставимы друг с другом.

Хотя в целом желательно более низкое значение в дБ, низкочастотный шум также менее раздражает, чем высокочастотный шум; частоты выше 500 Гц (см. результаты Престо и Гамильтон-Бич) важны, потому что они перекрываются с важными частями человеческой речи, и это затрудняет разговор в одной комнате.

L’Equip здесь явный победитель (почти такой же тихий, как и холодильник), но если мы сравним его производительность в других категориях… совершенно очевидно, что машина работает тихо, потому что вентилятор не перемещает много воздуха.

Обратите внимание, что, хотя в целом он генерирует меньше энергии шума, чем Excalibur, LEM иногда издавал резонансный шум, который мог быть более раздражающим для некоторых. (Вероятно, из-за вибрации двух кусков листа внутри друг друга.) Мы подождали некоторое время, чтобы убедиться, что он издает этот шум, пока мы записывали аудиотест.Это может быть недостаток в конструкции машины, которую мы получили, или он может быть одинаковым по всей линии; даже с некоторым гудением LEM все еще намного тише, чем Hamilton Beach или Presto.

Зачем нужен дегидратор?

Любой, у кого есть урожай кабачков или яблони, вероятно, уже знает: когда вы садитесь, план сохранения - это разница между наслаждением плодами своего труда и выбрасыванием его значительной части в компостную кучу.

Консервация - не единственная причина использовать дегидратор.Нарезанные ломтиками или пюре, а затем сушеные фрукты, например банановые чипсы или клубничная кожа, отлично подходят для перекуса. Сохраняется почти весь аромат спелых фруктов, но концентрированный и без липкой кашицы. (Путешественникам нравятся дегидраторы, некоторые даже сушат приготовленную пищу - например, перец чили или суп - так что ее будет легче приготовить на тропе.)

Речь идет не только о закусках. Те, кто избегает кулинарии, чтобы сохранить ферменты в сырой или «живой» пище, могут добиться удивительных результатов с помощью дегидратора.Хотите верьте, хотите нет, но наши исследования выявили рецепты сырых продуктов для сухого хлеба, напоминающих крекеры, десертов, рулетов, пиццы… вы даже можете приготовить сырые веганские блины!

Дегидраторы - это машины, предназначенные для ускорения процесса сушки с помощью принудительной подачи воздуха и электрических нагревательных элементов. Удобные подносы, контроль температуры и встроенные таймеры также облегчают работу.

В большинстве литературных источников по домашнему хранению продуктов питания рекомендуется стараться съесть всю сушеную в домашних условиях пищу в течение года (порча все еще может произойти с течением времени из-за неожиданной влажности и тепла), но на самом деле нет ограничений на то, как долго это может длиться в правильных условиях хранения.(Фруктовый торт, как известно, хранится веками.)

Важные особенности, которые следует учитывать

Направление потока воздуха

Самая большая разница в конструкциях дегидратора заключается в том, как воздух проходит между лотками: горизонтально или вертикально. Каждая модель позволяет успешно сушить пищу, хотя консистенция и простота использования могут варьироваться от одной машины к другой.

Горизонтальный поток (например, наш лучший выбор) означает большую коробку и большой вентилятор, обдувающий противни, которые будут выдвигаться и выдвигаться из коробки (очень похоже на небольшую конвекционную печь, но с гораздо большим потоком воздуха и меньшим нагревом).Горизонтальная конструкция воздушного потока означает, что свежий воздух выходит из вентилятора и попадает непосредственно в каждый лоток. (Вы также можете вынуть несколько лотков, чтобы освободить место для крупных предметов.)

Вертикальный поток (как в нашем бюджетном варианте) означает вентилятор внизу (или вверху, в случае системы Nesco «Converge-a-Flow») ) с лотками в стопке. В конструкциях штабелирования используется естественный подъем горячего воздуха, поэтому (теоретически) вентилятору не нужно так много работать, чтобы выполнять ту же работу. Вы также можете купить дополнительные лотки и просто добавить их в стопку, чтобы увеличить вместимость машины.

У каждой конструкции есть свои недостатки. Системы с горизонтальным потоком занимают больше места на прилавке, в то время как конструкции для штабелирования всегда имеют вентиляционное отверстие в середине лотка, что требует творческого подхода при сушке некоторых предметов - например, на листах крекера или фруктовой кожи будет вырезан круг. в середине.

Вместимость

Сколько вы можете высушить за один раз - это самая большая переменная при выборе конкретной модели дегидратора.

Технически вы можете получить большую емкость за меньшие деньги с помощью вертикального стека, поскольку дополнительные лотки стоят меньше, чем дополнительная машина.Тем не менее, каждый из этих лотков будет относительно маленьким по сравнению с лотками в машине с горизонтальным потоком, и любые опасения по поводу неравномерной сушки будут только усугубляться, если в вертикальной стопке будет больше лотков.

Сушка большой емкости: продукты LEM - 1152

Сушка большого объема, вместительные лотки и хороший воздушный поток делают LEM легким выбором.

См. Цену на Amazon.com

Если вам нужна еще большая емкость, Excalibur и LEM продают машины с девятью или десятью лотками по сравнению с тестируемыми нами конструкциями с пятью лотками - конечно, это делает машины выше и дороже.Они поставляются с более крупными вентиляторами и нагревательными элементами, поэтому вы получите такую ​​же производительность сушки, что и модели с пятью лотками, в отличие от философии штабелирования просто добавляемых лотков.

Элементы управления

Есть несколько функций управления, которые могут повысить удобство работы дегидратора. Термостат необходим, если вы хотите контролировать скорость сушки для разных типов и размеров пищевых продуктов, в то время как таймер на самом деле не меняет принцип работы машины (это просто означает, что машина не будет работать вечно, если вы забудете об этом.)

Все модели, которые мы тестировали, кроме одной, имеют таймер, и все они имеют какой-то термостат (какой-то цифровой, кто-то аналоговый). Некоторые можно купить за меньшие деньги, если вам не нужен таймер, или в магазине -нижние цены, если вам нужна только одна температура (обычно они широко открыты при 160 ° F, что слишком жарко для трав или нежных овощей).

Аксессуары

Машины, которые мы тестировали, поставлялись с широким спектром типов аксессуаров. , но сравнение не всегда яблок с яблоками.

Дегидраторы Excalibur и L’Equip поставляются со съемным сетчатым вкладышем для каждого лотка, что кажется большим бонусом. Лотки на большинстве машин на самом деле не нуждаются в сетчатой ​​подкладке, если вы не сушите семена или мелкие ягоды. Расстояние между сеткой достаточно близко, чтобы ничего больше, чем виноград, не провалилось.

Фактически, в проведенных нами тестах Excalibur был единственной машиной с лотками, для которой действительно требовалась сетка, «легко очищаемая», чтобы пища не проваливалась. Если вы сушите очень липкие фрукты (например, цукаты), подкладку будет легко вычистить, но вам придется так или иначе смыть сами поддоны.

Подносы для фруктов из кожи от производителя являются обязательными, если вы хотите делать рулоны в штабелеукладчике с отверстием в середине каждого лотка, но с широкими квадратными лотками в машинах с горизонтальным потоком, лист Смазанная жиром пергаментная бумага будет работать даже лучше, чем специальные лотки (поскольку большинство людей в любом случае будут использовать пергаментную бумагу для сворачивания фруктовой кожи для хранения). призыв к приготовлению без нагревания выше 118 ° F, чтобы сохранить ферменты и другие полезные организмы или питательные вещества.За некоторыми рекомендациями относительно особых потребностей сыроедения мы обратились к местному ресторатору сыроедения и автору кулинарных книг Дженни Росс.

Дженни отмечает, что, хотя точная система термостата является важной частью дегидратора, температура сушки немного сложнее, чем время / температура, с которыми вы имеете дело при выпечке или жарке:

«Вы должны понимать, что дегидратор просто пропускает теплый воздух над продуктом питания. Фактически вы имеете дело с тремя температурами: температура теплого воздуха [выходящего из нагревательного элемента], внутренняя температура самого пищевого продукта и температура окружающего воздуха, на которую влияет выделение влаги пищевым продуктом, который вы сохнут.”

Все это означает, что сушка будет происходить по-разному в зависимости от толщины пищи, текстуры пищи и количества воды, с которой она начинается.

«Обертывания, например, очень привередливы. Если ваша цель - кулинарный шедевр, вам нужен дегидратор, который точно поддерживает температуру в целом. Дегидраторы с прочной конструкцией - это то, что я ищу номер один, номер два - это технология сушки: может ли она поддерживать твердую температуру в течение всего процесса обезвоживания? »

Итоги

Обезвоживание - отличный способ хранить или готовить пищу, и все эти машины дают вам полный контроль над процессом: в вашу мюсли, кожу фруктов или вяленое мясо не будет ничего, что вы не добавляли сами, и вы можете решить, сколько тепла вы хотите использовать для ускорения процесса сушки.

Любая из этих машин со временем высушит продукты и потребует некоторой осторожности, но LEM Products 1152 делает это быстрее и эффективнее, и вы можете загружать их, не беспокоясь о перемещении лотков. Это намного лучше, чем любая другая машина с такими же функциями.

Если у вас нет девяти фунтов кабачков и 20 фунтов яблок для хранения каждую осень, вы можете быть более довольны размером и стоимостью Hamilton Beach 32100A, который громкий и не такой стабильный, но дает хороший работа небольшими партиями.

Лучший выбор: LEM Products - 1152

Лучшие результаты по любой цене и по отличной цене. Его большая вместимость и удобство в использовании сделали LEM нашим фаворитом.

См. Цену на Amazon.com

Поделитесь этим обзором

Брайан - наш эксперт по кулинарии и кухне с более чем 15-летним опытом приготовления и тестирования продуктов для кухни. Вне кухни он любит работать с деревом, фотографировать, видеосъемку и выяснять, как вести более экологичный образ жизни.Ему очень нравится открывать лучшее, будь то ингредиенты или оборудование, и находить продукты, которые выдерживают суровые ежедневные нагрузки.

Сушилка "Изидри": отзывы, характеристики, претиум. "Изидри"

Parare cibum, servato gravitatis naturalis sapor, краситель, витамины в качестве питательных веществ sine ullo usu in freezer et addere conservativa, есть удовлетворительно. Et auxiliatus sum tibi per hoc device mira - сушилка Ezidri («Изидри») Новозеландский продукт в комитату Hydraflow Industria Limeted.Qualitatem eius arefaciet aliquos fructus ,holera herbarum atque acciperent. Praeterea facile potes coquere multum diversa at suscipit lacus (Candy, eu, muesli, arida snacks и т. Д.). Используется там auxilium habentem, сушилка "Изидри". Recensiones beatus confirmare quod владельцы.

принцип работы

Ratio operandi в дегидраторе (siccitate) "Izidri 'sit uniformis motus in aere produci per engine (e centro est perimetrum), установленный в omnibus quæ emuncta sunt. Hoc praebet valorem eiusdem temperationis et humiditatem ad omnes gradus.Ex уникальные продукты для каждого модуля непрерывного действия обрабатываются для горизонтального конвекционного униформера в omnibus quæ emuncta sunt. Illud etiam attdendum ut в mixtione mixta odoribus Variis продукты в processus не встречается. Commodo id nulla Principalis "Изидри". Unitatis siccentur paucae simul producta sunt, et non simul saporem amittunt.

Opus habet effectum в аппарате ad locus temperatus.

Сушилка электрическая "Изидри" Модель

Дегидраторы "Изидри" триа представлены экземпляры monstrabit,

  • Oratio classic FD300;
  • Снекмейкер FD500;
  • FD1000 ультра.

Alligatae armamentis de quibus ad materiam сушилки "Изидри" обслуживают кибум пластик (АБС). Связывающие компоненты, входящие в упаковку, обеспечивают удобство использования ретикулума и его удаление в сушилке с копьем. Quae emuncta sunt numero instance positum в дегидраторе. Et velut eget, si necesse est, cum auget volumine in processionaliter sit amet, potest emit seorsum.

habet technica

Omnes artes "Izidri" tutela sunt duplicates cutoffs Scelerisque velit.Cras ultrices Dryer et constanti praesentia User exigit ut divelli posse undis aut eventum statim перегрев. Donec turpis conctetur habet de mensa traduntur.

индикатор Oratio classic FD300 Snackmaker FD500 ultra FD1000

Размеры:

- высота:

мм - lata incidissem cm

CCXXX

CCCXL

CCLXVIII

CCCXXX

CCLXXX

CCCXC
пруд 3.5 3,7 4,7
Фактический рейтинг A (T) W D (170-250) D (170-250) M (D)
Диапазон температур : ° F 50-55 35-60 (III уровень)

35-60 (V градус)

род imperium автоматический sensuale Mechanica
Potentia copia (HZ) 220-240 (L) 220-240 (L) 220-240 (L) 220-240 (L) 220-240 (L)

варианты:

- Предметное копье.

- сеточки.

- кусочки грабатума.

IV

Я

Я

В

Я

Я

В

Я

Я

A numerus maximus acceptorum бункеры ПК.

х

XV

XXX

Suspendisse opificem, officinas, mensibus.

XII

XXIV

XXIV

Oratio classic FD300

Сушилка фруктус "Izidri CCC", которая имеет значение упрощенной локализации дегидраторов huius generis instance apud paro of features et minimum temperatus imperium, quod sponte profectus est cum fabrica connected. tristis exsiccat ossa ad fabricabimus mundissimo products et unitas.

Factum est autem in parva familia in processus из фруктов и овощей. В / в кг продуктов onusto est maximus de pondus. Ut Emo может быть в большом количестве дополнительных quæ emuncta sunt.

Snackmaker FD500

Универсальная машина для приготовления закусок, которая может быть приготовлена ​​из разнообразных продуктов. При температуре 30-35 ° C, exaruit herbis et vireta. Диапазон температур 45-50 ° C, диспенсандо фруктус, бактерия, помада, полезные мультиделикатные пасты praeparatione.В сушилке с температурой 55-60 ° F "Izidri D 'capas cum moldis abstinentem cibum et pisces. Si pre-marinate eos, vos can adepto a delectamenti quaerunt. prandium dolore magna munus?

Sunt plures options codicellos ad hoc в различных продуктах, concedit, quae ad effectum deducendi «Izidri» (сушилка). Рецепты коктейлей facere poteris te: Experimentorum hoc sentire liberum ad culinam qui ferret auxilium.

FD1000 ultra

Hoc est autem instance amet machina potest efficienter et saluo tractamus magnae molis voluminibus de ipsis products. Сушилка Quod potentissimum (Cicero M), например, omnium pertinere. Quod fabrica concedit одновременный cibi processus in itinere panesque portantes quae emuncta sunt XXX. Дегидратор квантовый и ручная температура imperium, без перемешивания, в режиме V.

Сушилка "Изидри": отзывы

Opus relinquunt commenta Пользователи сушилки "Изидри" ut summa bona sunt: ​​

  1. Et facultatem ad crescere neque decrescere potest absque detrimento eorum quae emuncta sunt qualis est numerus of opus et mutabile.Seu eventum manubrij Dryer cum paucis uolumine ingenti violenta.
  2. Uniformis переводит продукты для всестороннего использования, что является необходимым условием для того, чтобы пользователи могли совершать рекламные операции в системе omnia vasa ex fabrica.
  3. Colorem naturalem discursum запах herbarumservationem fructus herbae.
  4. Frugalitate convertere. Ipsa est virtus mediocris et media, quae in re petita, ut calefactio elementum в паспорте выключен statim cum desideravit temperatus Grace ad tergendas quaedam genera products в tali apparatu, ut: сушилка "Izidri".

Отзывы клиентов Continet informationem de hoc quod pleraque eorum fortuito evenerit quod ista relative altum sumptus dehydrators eorum considerat. Ita, cum цены sunt instance fretus range de VIII ad XV milia. Руб. Siccior est "Izidri" olus aliquoties сталкивается с дегидраторами кариора. Autem, пользователи, которые проводят и наблюдают за автомобилями, совещаются, и другие виды uber ut dici valet pecuniam.

Tips pro практическая сушилка для зефира "Izidri"

Una maxime popular deliciis fuit, quod non concedit coquere сушилка "Izidri" (отзывы о подтверждении hoc quod dolor) - est sane, фруктовые пасты.Et beatus illi manducare adultis et filii. Item, quod potest facere пюре, dilutum cum aqua unum ad unum. Si tu effundam ferventis aqua super fructum Конфеты в двойной пропорции III: I, vos adepto a delectamenti jam. Non est bonum et quasi saturitatem pro Picas in spongia, placenta vel accumsan.

Intueamur aliqua Practica tips ut adiuvet te para ad haec bene yummy.

Sonabat eis et coquent в пюре из конфетных паст (Candide et tenuior). Блендер Usura Remember Me adeptus Candy massa qui paratus est.Окисленные фруктовые соки целерита, ut esset, excepli gratia, cum pomorum uilibus aut onerat pomis, suadetur ut calor tractata Refrigerat. Coctione potius fructum пюре из перезрелых. В большом количестве зефир мел и сахар additur desideravit. Dulcia non omnes fructus saporem conservare naturalis est realis, sin siccitates Dryer fertur "Izidri".

IBISCUM рецепты manente homine coquo non solum fructus, sed etiam ex morantis. Saepe autem ad finalem uber vertit contritum. Ad hanc needitatem vitare, suadetur ut in unum baca fructus cum aliqua.Tum certe Candy fragilis et infirma est, кроме того, hunc modum potest minuere numerum sevena in ea.

Ipsumque oportet judicari debet istius nove uncti. Пасты Ne forte adhaereat. Grabatus pondere nituntur expansa super medium tabulatum est tenuior oras. Pallet Snackmaker FD500 est, suadetur ut non ultra I calicem пюре, pro Ultra FD1000 - specula non magis quam II. Minorem Applicatam pondus velocius erit tenuior pasta et coquere. Intrantes autem в пюре дегидратора ne turpia, ut ex hoc implatis et paulatim eam.

Per instrumentum paste coctione melius, non movetur. Duratio XII в XVI в среднем переводит деньги. Pastillos rite consideretur, cum in lignum unum, iam non est in medio faucium. Et fructum exceptio sit productum ex bananas. Et hoc potest esse paulo lignum unum crustulum.

Tollitur pars operis calido statu devolvunt in fistulam Refrigerat. Candy copia potius in signatus continens in armario frigidario est. Cras ut non tam diu modum.

Цифровой дегидратор для пищевых продуктов EZIDRI Ultra FD1000

EZIDRI Ultra FD1000 - лучший дегидратор для пищевых продуктов! Он предназначен для сушки пищевых продуктов в больших количествах и сохранения всех ваших любимых фруктов и овощей.Он хорошо подходит для серьезного домашнего садовника-энтузиаста, маленького садовода или фермера, даже для использования в школах, а также имеет коммерческое применение. Это самый быстрый и эффективный осушитель пищевых продуктов на сегодняшний день. Ultra FD1000 способен одновременно сушить до 30 лотков с продуктами. Он также способен сушить до 15 противней с пюре (для рулетов) за один раз.
Разработано в Новой Зеландии.

Усовершенствованная версия Ultra FD1000 с уникальной схемой воздушного потока с подогревом, обеспечивающей быстрое и равномерное высыхание, и теперь включает схему, управляемую микрокомпьютером, для обеспечения удобного мягкого цифрового управления регулируемым устройством:

- Температура - 30 ° C - 70 ° C
- Таймер - 1 час - 48 часов с автоматической функцией «антирегидратации», которая возвращает температуру обратно к 30 ° C по истечении заданного времени в случае сбоя. длительный период времени до того, как сушеные продукты можно будет обработать до
- Выключатель питания - Вкл. / Выкл. с красным световым индикатором

  • Быстрое и эффективное обезвоживание с возможностью сушки большого количества продуктов с использованием до 20 больших лотков для влажных продуктов (фруктовая кожа, фрукты, овощи, вяленая говядина, кожа для йогурта).
  • Обезвоживает сухие продукты или облегченные до 30 лотков (травы, цветы, грибы).
  • Сушите крупные фрукты и овощи на противнях большой вместимости 39 см (большие ломтики арбуза, баклажанов, апельсинов).
  • Варенье из говядины (Билтонг) для пеших прогулок, кемпинга, прогулок по лесу, катания на лодках и велосипедах.
  • Очень тихий ход.

Характеристики:

  • Мощный мотор 1000 Вт
  • Регулировка температуры от 30 до 70 градусов Цельсия
  • Поставляется с 5 лотками, 1 сплошной лист, 1 сетка
  • Большой лоток диаметром 39 см
  • Вместимость 5-30 лотков
  • Книга рецептов в комплекте
  • Гарантия 2 года

Купить Пищевые дегидраторы EziDri | Харви Норман

Подробнее о кухонных приборах

Лучшее кухонное оборудование покупайте в Интернете

Вы хотите перекусить? Почему бы не приготовить домашние пироги? Или мороженое? Или съесть свежий домашний хлеб? С помощью этой замечательной техники вы можете устроить бурю и приготовить некоторые из ваших любимых вкусных угощений, не выходя из собственного дома.Ознакомьтесь с нашим ассортиментом в Интернете и сделайте заказ сегодня.

Наслаждайтесь широким выбором блюд, закусок и деликатесов благодаря огромному выбору кухонных принадлежностей, доступных для покупки в Интернете. С помощью устройства для выпечки пирогов вы можете приготовить свежие горячие пироги в собственном доме из выбранных вами ингредиентов. Вы также можете заказать фритюрницу, чтобы вкусная хрустящая рыба с жареным картофелем и другие закуски были легкими. Эти высококачественные кухонные приборы поставляются такими известными брендами, как Breville, Sunbeam, Kambrook и другими, поэтому вы можете рассчитывать на их качество.

Для здорового питания обратите внимание на кухонное оборудование, такое как рисоварки, сушилки для пищи, фритюрницы и хлебопечки от ведущих производителей кухонь. Наслаждайтесь нежным и вкусным мясом благодаря выбору мультиварок и скороварок, которые идеально подходят для тушеного мяса и запеканок. Купите хлебопечку Panasonic, и вы сможете сами делать буханки из свежего, здорового и вкусного хлеба.

Тем, кто любит азиатские жареные блюда, понравится электрический вок и рисоварка.На десерт добавьте немного холодного сладкого домашнего мороженого, которое вы приготовили в своей мороженице.

399 долл. США

Цифровой дегидратор для пищевых продуктов Ezidri Ultra FD1000

Цифровой дегидратор для пищевых продуктов Ezidri Ultra FD1000 идеально подходит для коммерческого использования или использования на заднем дворе. Он сушит партии фруктов, овощей, семян, цветов...

Цифровой дегидратор для пищевых продуктов Ezidri Ultra FD1000, идеально подходящий для коммерческого использования или использования на заднем дворе, без проблем сушит партии фруктов, овощей, семян, цветов и других ингредиентов. Осушитель с цифровым управлением с помощью микрокомпьютера обеспечивает быстрое высыхание и может быть настроен на работу в определенном температурном диапазоне.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

229 долл. США

Цифровой пищевой дегидратор Ezidri Snackmaker FD500

Цифровой дегидратор для пищевых продуктов Ezidri Snackmaker FD500 с простой в использовании конструкцией и мощной системой обезвоживания является быстрым и удобным...

Цифровой дегидратор для пищевых продуктов Ezidri Snackmaker FD500 с простой в использовании конструкцией и мощной системой обезвоживания представляет собой быстрый и удобный способ приготовления партий различных сушеных ингредиентов, включая фрукты, овощи и семена.

Бесплатный самовывоз или доставка по всей Австралии

Действуют правила, условия и исключения.См. Подробности на страницах отдельных продуктов.

Ультра дегидратор

Ezidri - Earthshine

Описание

На Ezidri Ultra Dehydrator распространяется гарантия 2 года. (при покупке, требуется онлайн-регистрация)
БЕСПЛАТНАЯ доставка по SA

Простота использования - Истинная переменная температура от 30 до 63 градусов по Цельсию. Подходит для сырых кормов, которые хотят сохранить ферменты. Biltong производит и отлично подходит для небольшого коммерческого предприятия.
Безопасность - Изготовлено в соответствии с высочайшими стандартами из безопасных для пищевых продуктов материалов и с функцией автоматического отключения. Имеет международные знаки сертификации безопасности IEC и CE.
Расширение - Поставляется с лотками (5), а также сеткой и сплошным листом. (Можно заказать дополнительные лотки и листы).
Гибкость - Можно обрабатывать огромный выбор продуктов, начиная от жидких паст и пюре, нарезанных фруктов и овощей, мелколистных трав, небольших кусочков фруктов и твердых пирожков можно разместить с выбором доступных поверхностей - лотки, твердые листы и сетчатые листы.
Экономия места - До 30 лотков и использование всего 39 кв. См рабочего пространства (при естественном освещении мы рекомендуем штабелировать не более 20 лотков для достижения наилучших результатов).
Самая высокая температура по-прежнему щадящая - В отличие от дешевых дегидраторов, где есть только один температурный режим, который настолько высок, что фактически сжигает пищу.
Больше никаких переделок и пересушивания.

Вы можете приготовить чистую и питательную пищу дома и сэкономить деньги!
Замоченные и обезвоженные орехи и семена
Основы для пиццы
Чипсы из капусты
Biltong
Крекеры, семена и овощи
Вегетарианские чипсы
Приправы
Сушеные помидоры и другие овощи
Сухие остатки
Сушеные травы
Овощные гамбургеры и т. Д.

Почему дегидратор Ezidri Ultra уникален среди дегидраторов во всем мире.
Уникальная система воздушного потока - Схема воздушного потока Ezidri с микропроцессором и встроенными схемами PLD обеспечивает точную температуру воздушного потока и исключительную расширяемость.
Круглый дизайн - Воздух всегда течет более равномерно в круглой конструкции по сравнению с квадратной.
Расширяемость - Ezidri может расширяться до большего числа уровней, чем любой другой отечественный дегидратор в мире.
Регулируемый контроль температуры - Три удобные настройки
Вращение противней и продукты на них не нужны - В отличие от других дегидраторов, Ezidri не требует вращения противней или продуктов.
Несколько фруктовых рулетов (фруктовая кожа) - Ezidri может одновременно делать до 15 подносов фруктовых рулетов
Автоматический таймер (приобретается дополнительно) - Имеет автоматический таймер, он имеет возможность оставить на ночь и может автоматически отключаться до того, как продукт пересохнет.
Бесплатные лотки с бисфенолом А

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ EZIDRI ULTRA
Модель: Ezidri Ultra FD1000
Гарантия: 2 года, покупка требуется онлайн-регистрация
Диаметр лотка: 39 см
Параметры нагрева: от 30 до 63 ° C
Мощность: 1000 (Примечание: термостат включается / выключается для поддержания заданной температуры, поэтому фактическое непрерывное потребление энергии будет зависеть от настройки температуры, при 40 градусах непрерывное использование будет примерно 500 Вт)
Расширяемость: от 5 до 30 лотков (Примечание: earthshine рекомендует максимум около 20 для максимальная эффективность и безопасность пищевых продуктов)
Основание, крышка и лотки: АБС-пластик
Нижняя крышка: огнестойкий поликарбонат
Лотки: пищевой пластик АБС-пластик
Сетка и сплошные листы: безопасный для пищевых продуктов Полипропилен
Напряжение: 230-240 В переменного тока, 50 Гц
Характеристики безопасности : Элемент термовыключателя Двигатель - термовыключатель
Выбор температуры: Ручное управление - переменная

.

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *