Отзывы кухонный комбайн китчен эйд: ᐅ KitchenAid 5KFP1644 отзывы — 19 честных отзыва покупателей о кухонном комбайне KitchenAid 5KFP1644

ᐅ KitchenAid 5KFP1644 отзывы — 19 честных отзыва покупателей о кухонном комбайне KitchenAid 5KFP1644

Самые выгодные предложения по KitchenAid 5KFP1644

 
 

Евгения Вольская, 20.04.2019

10 насадок! Ну как мне было от такого помощник отказаться) Лазила по сайту и искала замену старому комбайну, который уже не столько работал, сколько надрывно гудел(( На этот нельзя было не обратить внимания — напичкан самыми современными технологиями и обещана бесшумная работа! Это обещание выполняется! Когда что-то шинкую-режу-измельчаю-замешиваю, то он ведет себя тихо, а результат всегда очень качественный! Две скорости — высокая и низкая, на низкой просто не слышно ничего!! Но все равно все перемалывает и заготовки для салатов и прочих блюд делает отличные! Может все практически! Все получается красивым и однородным. Тесто без комочков, фрукты-овощи в салате кусками одинакового размера и формы! А какие аккуратненькие кусочки картошки, для приготовления жареного фри! К тому же можно использовать и как соковыжималку даже для цитрусовых! Апельсиновый сок свежий теперь всегда у нас на завтрак идет, иммунитет уже повысила всей семье! Корпус нереально прочный, все-таки алюминий не сравнится ни в коей мере с пластиком, это абсолютно точно! А быстро все как получается и приготовить, и помыть потом! Просто нереальный он, фантастическая техника! Всем советую!

Олеся, 07.09.2018

Собираю в течении нескольких лет данную технику, т к весьма недешевая. Однако за кач-во материалов я готова заплатить. Данный комбайн стоит своих денег, жаль с ростом курса цены взлетели на 30%, но офиц. пред-ль ыирмы заявил, что данная ценовая политика повсеместна в Европе.
По характеристикам: примечательна нарезка кубиками. Лезвия острейшие. Рубят, а не мнут.
Однако, я как обладатель также миксера (основательного тестомеса) скажу, что вымешивать тесто любое (самое крутое на пельмени, хлеб и тп) предпочтительно как раз в нем, а не на данном комбайне, т к объем теста можно не менее 1 кг замесить. Здесь — не более 1кг, а порой и того меньше.
Вес всех изделий от 12 кг ( миксер , например весит около 16 кг), за счет чего у вас никогда не ускачет техника при замешивании, и тп.
Технику этой фирмы уже несколько десятилетий в США дарят на свадьбу, соглашусь: подарок очень достойный, для умелых хозяек, для которых кулинария и питание в семье-на первом месте.

Rita G., 07.09.2018

Достоинства:
Много насадок вместе с контейнером для хранения, три чаши, три загрузочных отверстия

Недостатки:
Тяжелый

Комментарий:
О внешнем виде можно даже не говорить, по функционалу все что хотелось, все есть. Очень понравились три чаши, для приготовления нескольких блюд очень удобно. Практически безшумный. В общем одни сплошные плюсы и не одного минуса, за исключением веса самого агрегата.

Лиля К., 07.06.2018

Достоинства:
безвредный пластик, три съемных чаши

Недостатки:
неоправданно высокая цена, вес.

Комментарий:
Взяла, потому что есть нарезка кубиками и для фри. В принципе, агрегат понравился, качественный пластик, нержавеющие насадки. Но много лишних наворотов: измельчитель для льда, соковыжималка для цитрусовых… И еще, для такого внушительного и тяжелого комбайна маловато мощности 650W, у Филипса и то 750W. Своих денег не стоит.

Светлана, 19. 03.2018

Плюсы: Количество насадок 12

Минусы: Нет мясорубки

Я долго думала, нужен ли мне этот прибор-помощник или он только будет занимать место. Пришла к выводу, что нужен. Готовлю много, люблю стряпать, делать тосты. Заготовок делаю много. Еще я стряпаю пиццу и постоянно покупаю дорогой натертый сыр пармезан. Как не посмотрю кулинарную передачу, никто уже не использует терку и не режет овощи вручную. Загорелась идеей срочного приобретения. Приехала в «М ВИДЕО» и остановилась в отделе комбайнов. Консультант спросил, для каких целей и какие именно параметры я ищу. Я сказала. что мне нужен прибор качественный, чтобы обязательно был контейнер для насадок (был горький опыт с комбайном, ножи лежали в столе и доставая миксер я сильно порезалась), были венчики, измельчитель, шинковка,для нарезки кубиков,для замеса теста насадка. И так как я эстет, чтобы обязательно был красивым.

Тогда мне предложили этот комбайн, я обомлела от красоты. Внешний вид, цвет-это что-то уникальное, произведение искусства. Я захотела именно его и мне важно было, что он умеет делать и сколько стоит))))) Цвет «Серебряный медальон» -это надо же было такое выдумать производителю. Я обожаю серебро и он просто украсил мою кухню. Кстати, у меня гарнитур в современном стиле и «Пинакл» вписался просто потрясающе. Несмотря на то, что это многофункциональная машина, места на кухне занимает мало. Не вибрирует при работе, стоит , как вкопанный. Нет посторонних запахов пластмассы. Все насадки в контейнере-очень удобно. Компактный. В комплекте 3 чаши (1л, 2.4 л; и даже 4л) в общем хватит на всех. Был сезон заготовок и я только чистила овощи, муж бросал в контейнер и высыпал в кастрюлю. Кипятили и в банки. Накрутили очень много и даже рука не устала (у меня правая рука сорвана, долго не могу давать на нее нагрузку). Блендер для пюрешек фруктовых и овощных, стал лучшим помощником, когда родился малыш. Продукты не застревают, желоб достаточно вместительный, мелко нарезать не приходится, толкалку тройную использую редко, только в самом конце, чтобы все прокрутилось.Делаю пиццу и пармезан нарезаю специальным диском. Стали готовить домашнюю полезную картошку фри во фритюрнице. Нарезает фри идеально, даже из кривой картошки. Взбивает яйца для омлета и бисквитов. Есть насадка для измельчения льда. И даже соковыжималка для цитрусовых. Что мне нравится в этой фирме, помимо красоты,удобства и качества материалов-это то, что можно докупать насадки и трансформировать свою технику (у нас есть насадки для лапши, пасты). В комбайне я теперь замешиваю тесто, часто для мант,пельменей и для лапши домашней, очень хорошей консистенции, получается лучше, чем в хлебопечке. Овощи шинкуются и можно выбирать их толщину .Мощность 650 Вт, и он очень хорошо выполняет все поставленные перед ним задачи. Крышка и лезвия снабжены плотными силиконовыми заглушками для предотвращения разбрызгивания жидкостей или рассыпания муки.

Заменил мне всю технику на кухне)))Лучше один раз купить подороже и радоваться всю жизнь. Комбайн это все делает «на раз»

Светлана Ш., 19.02.2018

Достоинства:
Комбайн красивый. Купила в красном цвете, стоит Феррари на столе, кухню украшает. Компактный. Три чаши разного объема как матрешки входят одна в другую, места не занимают. Также как матрешка устроен и толкатель. Когда он в «полной сборе» открыто совсем мелкое горлышка, через которое засыпается всякая мелочь. А если все составные части вынуть, останется широкое «жерло» куда можно засунуть четверть небольшого кочана капусты. Отдельно прилагается чемодан (прибл. 30х35 см.) со всеми приблудами. Поскольку его содержимого здесь в описании нет , то перечисляю:
Диск для мелкой и крупной шинковки, диск для измельчения твердых продуктов, диск для нарезки брусочками (картофель фри, например). Два ножа для измельчения, один для замешивания теста. Есть диск для нарезки ломтиками. Толщину ломтиков можно регулировать в процессе нарезки с помощью рычага на корпусе. – Это реально очень удобно.
Еще есть сложная система для нарезки кубиками. Она прекрасно режет для оливье и винегрета вареную морковку со свеклой, а вот картошка в ней постоянно застревает, и всю эту сложную систему приходится с матом разбирать и мыть. Ножи у этого комбайна нереально острые, нужно быть предельно острожным. – В первый же день я порезала себе пальцы идеальными квадратиками 8 на 8 мм.
Также есть сомнительная взбивалка для яиц и выжималка для цитрусовых.

Недостатки:
Этот агрегат – гениальная резка, но посредственная мешалка. Яйца я по-прежнему взбиваю миксером, да и тесто для пельмешей достаточно крутым он не замешивает. Приходится доводить до ума ручками. На мой взгляд, ему не хватает мощности. Хотя, возможно, я отношусь к этому комбайну несколько предвзято. Когда я его только купила, мне казалось, что за такую цену он должен сам за овощами в магазин ходить и потом их сам чистить.

Комментарий:
Несмотря на весь гундеж, этот комбайн на моей кухне вещь любимая. Очень надеюсь, что и через двадцать лет, когда он захлебнется очередным центнером вялой капусты, я буду на него ворчать что продуктами из «Азбуки Вкуса» его здесь никто кормить не будет….
Отзыв пишу впервые, поэтому, если что не так, не обессудьте. Просто помню свои моральные мучения перед его покупкой. С одной стороны очень хочется, а с другой стороны ни одного отзыва о нем не нашла….

Наталья, 09.11.2017

Подарок выбирала себе сама, и все мои мечты воплотил в себе только этот комбайн. Больше всего я хотела именно насадку для нарезки кубиками, но пользуюсь ей редко, т.к. варенные овощи она не режет (а так хотелось салат быстро сделать). Но все остальные насадки просто сбывшаяся мечта. Теперь не порчу ногти натирая шоколад и сыр, все это может за секунду сделать моя красавица. Идеально режет соломкой, или ломтиками. За секунду можно нарезать картофель фри или потереть капусту для щей. Ещё мне очень нравится безопасность этого комбайна, пока все не закрошь до конца и не вставишь толкатель комбайн не заработает.

ДикарКа Катрин, 29.03.2017

Ну ващеее вещь! Вот о таком комбайне реально я всю жизнь мечтала! Лучше гораздо, чем любые человеческие руки в помощь на кухне. Не отвлекается, не раздражает всякими звуками, все делает правильно, не хочется на него ругаться никогда) В нем очень большое отверстие для загрузки продуктов, можно хоть вертикально, хоть горизонтально все запихивать — ему по барабану! Что мягкие, что твердые продукты он режет без проблем и ломания ножей. они кстати очень крутые, какой-то специальной формы! У него есть две скорости, выбираю чаще низкую, просто потому, что тогда он вообще без всякого шума работает, люблю телек посмотреть в процессе готовки. Предусмотрены разные нужные функции — шинковка, взбивание яиц (ну а для меня и коктейлей))), нарезка кубиками и так далее, и тому подобное. Всегда все делает четко и красиво! все кубики ровные и аккуратные. Если уж режет, то не сминает, к примеру, вареную картошку, в пюре. Отличный корпус — литое железо, фиг разобьешь или хоть как-то попортишь вообще! Силиконовые заглушки для лезвий и крышки тоже штуки очень полезные, надо сказать! В целом один комбайн кучу техники заменяет, что еще и экономит сильно место на небольшой кухоньке! Советую!

Джон Сильвер И., 06.01.2017

Достоинства:
Стильный внешний вид. Это единственное его достоинство!!!

Недостатки:
Кубиками режет, но не все. Вареную картошку не режет. Половина из огромного количества насадок вообще не нужна, а самого необходимого нет. Тесто не перемешивает, т.к. насадка для теста в двое меньше диаметра чаши. Все тесто разбрасывается по краям чаши и не перемешивается. Насадка для взбивания не взбивает. Механизм отвечающий за безопасное запирание крышки имеет доступ воды и при мытье забивается быстро грязью и остатками еды, что крайне не эстетично и в последствии уверен приведет к отказу в работе всего механизма запирания. Этот механизм разобрать и почистить самостоятельно невозможно. Сам девайс очень высокий, громоздкий и человеку невысокого роста крайне не удобно им пользоваться. Цена в 2 раза выше чем за хороший функциональный комбайн.

Комментарий:
Такое ощущение что главным при разработке данного комбайна был дизайнер, а не повар.

Светлана, 03. 03.2016

Плюсы: Количество насадок 12

Минусы: Нет мясорубки

«Отзыв о KitchenAid»
Я долго думала, нужен ли мне этот прибор-помощник или он только будет занимать место. Пришла к выводу, что нужен. Готовлю много, люблю стряпать, делать тосты. Заготовок делаю много. Еще я стряпаю пиццу и постоянно покупаю дорогой натертый сыр пармезан. Как не посмотрю кулинарную передачу, никто уже не использует терку и не режет овощи вручную. Загорелась идеей срочного приобретения. Приехала в «М ВИДЕО» и остановилась в отделе комбайнов. Консультант спросил, для каких целей и какие именно параметры я ищу. Я сказала. что мне нужен прибор качественный, чтобы обязательно был контейнер для насадок (был горький опыт с комбайном, ножи лежали в столе и доставая миксер я сильно порезалась), были венчики, измельчитель, шинковка,для нарезки кубиков,для замеса теста насадка. И так как я эстет, чтобы обязательно был красивым.
Тогда мне предложили этот комбайн, я обомлела от красоты. Внешний вид, цвет-это что-то уникальное, произведение искусства. Я захотела именно его и мне важно было, что он умеет делать и сколько стоит))))) Цвет «Серебряный медальон» -это надо же было такое выдумать производителю. Я обожаю серебро и он просто украсил мою кухню. Кстати, у меня гарнитур в современном стиле и «Пинакл» вписался просто потрясающе. Несмотря на то, что это многофункциональная машина, места на кухне занимает мало. Не вибрирует при работе, стоит , как вкопанный. Нет посторонних запахов пластмассы. Все насадки в контейнере-очень удобно. Компактный. В комплекте 3 чаши (1л, 2.4 л; и даже 4л) в общем хватит на всех. Был сезон заготовок и я только чистила овощи, муж бросал в контейнер и высыпал в кастрюлю. Кипятили и в банки. Накрутили очень много и даже рука не устала (у меня правая рука сорвана, долго не могу давать на нее нагрузку). Блендер для пюрешек фруктовых и овощных, стал лучшим помощником, когда родился малыш. Продукты не застревают, желоб достаточно вместительный, мелко нарезать не приходится, толкалку тройную использую редко, только в самом конце, чтобы все прокрутилось.Делаю пиццу и пармезан нарезаю специальным диском. Стали готовить домашнюю полезную картошку фри во фритюрнице. Нарезает фри идеально, даже из кривой картошки. Взбивает яйца для омлета и бисквитов. Есть насадка для измельчения льда. И даже соковыжималка для цитрусовых. Что мне нравится в этой фирме, помимо красоты,удобства и качества материалов-это то, что можно докупать насадки и трансформировать свою технику (у нас есть насадки для лапши, пасты). В комбайне я теперь замешиваю тесто, часто для мант,пельменей и для лапши домашней, очень хорошей консистенции, получается лучше, чем в хлебопечке. Овощи шинкуются и можно выбирать их толщину .Мощность 650 Вт, и он очень хорошо выполняет все поставленные перед ним задачи. Крышка и лезвия снабжены плотными силиконовыми заглушками для предотвращения разбрызгивания жидкостей или рассыпания муки. Заменил мне всю технику на кухне)))Лучше один раз купить подороже и радоваться всю жизнь. Комбайн это все делает «на раз»

 

Алена, 26.02.2016

Плюсы: 20 лет гарантия на двигатель меня очень привлекла, Еще понравилась комплектация очень большая, не надо докупать ничего дополнительно!

Минусы: Габариты и вес. В идеале поставить на видное место и не двигать больше! Минус притянутый за уши так сказать)

Во время работы с данным комбайном поняла, что замена насадок гораздо проще чем в любом другом комбайне которым я пользовалась, а их у меня было не мало. И как ни странно первый комбайн, который смог нормально нарезать кубиками вареные продукты не превращая все в пюре!

Олеся, 26. 02.2016

Для тех, кто раздумывает о покупке комбайна — скажу, что советую! По опыту знаю, что вещь очень классная и полезная! Особенно для хозяек, делающих заготовки на зиму или готовящих большие объемы. Комбайн очень упрощает жизнь. Жаль, у меня пока не такой красавец, как этот, старым пользуюсь, он немного победнее функционально. Но, считаю, и авторитетно заявляю, как мама троих деток, у которой времени на готовку мало остается, что кухонный комбайн должна иметь в своем арсенале, каждая уважающая себя хозяйка! Особенно если это Кitchenaid-artisan! Ведь он оснащен всеми возможностями, для того, чтобы быстренько помочь Вам сделать, например салат. Вам нужно подготовить все продукты, и по очереди нарезать их кубиками в комбайне, а затем просто смешать. Салат готов! Часто шинковка капусты занимает много времени и пачкает кухню, с помощью комбайна все будет чисто, быстро и под Вашим контролем. Потереть морковь, свеклу, редьку, картофель – нет проблем! Большое число насадок позволяют Вашей фантазии чувствовать себя раскрепощенно! С любыми продуктами. С большим объемом, так как чаша очень вместительная! Вы можете быстро все сделать, а потом просто промыть детали, просушив и поставить своего красавца на видное место. Ведь он так красив, что его совсем не хочется прятать. Тем более, что попробовав, Вы захотите готовить и придумывать блюда посложнее, так как подготовка продуктов займет у Вас минимум времени!

Анастасия, 26.02.2016

Здравствуйте, посмотрела видео и в восторге от этой техники. очень мощная, быстрая, безумно красивая. Мечта ЛЮБОЙ хозяйки!!!

Чарикова Нина, 19. 02.2016

Плюсы: Благодаря наличию десяти видов насадок и двух пластиковых чаш в комплекте, теперь ни одного дня на кухне не проходит без его активного использования.

Минусы: Пока все хорошо и надеюсь прослужит долго, так как гарантия на него трехлетняя.

Довольно быстро приспособилась использовать его абсолютно для всех кухонных потребноостей, уже просто не представляю как же я раньше все нарезили, натирала и месила вручную)

Камилла Клодель, 19.02.2016

Нержавеечка, да еще в черном варианте, подкупила меня сразу. Вот, наконец-то, после того, как наготовишь кучу всего не сидишь и не думаешь, как оттереть всякую грязь и липкую дрянь с самого комбайна! Все отходит легок, не остается никаких подтеков и разводов. ну и прочность такая, что и не снилась старенькому с пластиковым корпусом, конечно! Делает он все: рубит, крошет, режет, замешивает тесто, да вообще полезен ежедневно оказывается для каких-нибудь нужд. Пюре, например, ребенку покупное не могу давать, потому что у него аллергия на них, а вот самолично (вернее, комбайном) замешенное — нямкает за милую душу, и крапивницей не покрывается! не одна чаша, так что можно сразу их не мыть, поставил другую и вперед. Ножей в нем уйма и все хороши для своих целей. есть нож для теста, мини-нож для малой чаши, потом большой, для основной здоровой чаши, реально может гору продуктов порезать-порубить! К тому же классная насадка с режущим диском, можно настроить толщину нарезки разную, короче много для чего она подходит, результат всегда классный!

Елена, 13.02.2016

Плюсы: Отличный комбайн!

Минусы: Цена

В нашей семье как минимум половину всей еды составляют сырые салаты. И мои руки уже порядком изрезаны теркой и ножом, к тому же не так давно появилась сушилка и я в ней сушу много овощей и пастилы. Поэтому встал вопрос о кухонном комбайне.
Долго выбирала, остановила свой выбор на этом, т.к. у него индукционный двигатель. Ребенок спокойно спит в соседней комнате. Не могу сказать что он совсем бесшумный, но точно тише кофемолки.
Теперь о насадках:
1. Кубики я не тестировала. Честно признаться не знаю понадобятся они мне когда-нибудь или нет. Салаты из вареных овощей мы не едим, а для рагу на мой взгляд получится слишком мелко. Да и овощи мне проще так нарезать. Нет таких больших объемов. Дольше все устанавливать. А кому-то может пригодится. Вообще для кубиков есть терки алигатор и декок. Там как раз такой же размер. Места занимает меньше, а декоковская стоит меньше двух тысяч.
2. Терка мелкая/крупная. Со своей задачей справляется. Но остается достаточно много отходов. В то же время за счет широкого горлышка частично проблема решается. Сначала кладу овощи через большое отверстие, потом все остатки пропускаю через малое. В итоге от большого корня сельдерея у меня осталась горсточка отходов. Даже резать их не стала, так положила в салат.
3. Ломтикорезка. Вот эта мне сразу понравилась. Отходов практически нет. Ломтики красивые и ровные получаются. Руками так не нарезать. Теперь у меня красивые сушеные груши. В сезон засушу много всего. Еще капусту с ней шинковала. На мой взгляд даже лучше бернера справилась. Отходов очень мало. Еще можно регулировать толщину ломтиков. Для меня просто находка.
4. Терка для картофеля фри. Не использовала. Аналогично с кубикорезкой, не знаю, понадобится ли когда-нибудь.
5. Соковыжималка. Вещь абсолютно бесполезная. Точно не буду использовать.
Еще есть дополнительно 2 чаши. Но их, как я поняла можно использовать только как блендер и взбивалку, т.е. нарезать-нашинковать можно только в большую чашу.
А также венчик для взбивания и замешивания теста. Тоже вряд ли ими буду пользоваться. Торты-печенья мы не едим. А хлеб на закваске он точно не возьмет. Да и замешать его пятиминутное дело, руками мне удобнее и быстрее.
Вывод: красивый, тяжелый (не прыгает по столу), с виду надежный, достаточно тихий. С поставленными мною задачами справился. Я настолько довольна что убираю свою терку бернер из кухни далеко и надолго.
Но! Правило остается правилом: для одной морковки-картошки существует нож и дощечка.

Игорь, 01.04.2015

Плюсы: Отличный комбайн, видимо..

Минусы: Я его не купил )

Увидел этот комбайн на сайте — отложил полтинник на покупку, но в последний момент передумал. Взял б/у автомобиль — кухонная техника может подождать, есть ещё руки и нож, а вот на маршрутках ездить не люблю )
Спасибо М -видео, за то что смог приобрести «колёса»

Dmitriy K. , 27.06.2014

Достоинства:
Красивый внешний вид

Недостатки:
До него был Bosch Kubixx. Отличный комбайн, но через 8 лет решили заменить на красивый KitchenAid. И очень зря. У комбайна серьёзные конструктивные недоработки:
— лезвия много меньше чаш
— крышка слишком высоко от лезвий
— в крышке есть непонятные полости и желоба
В результате кубики из колбасы не нарезать, яблоки не потереть. Все продукты забиваются в крышку, их необработанные части начинают лезть сбоку от лезвий в ёмкости. Куски продуктов липнут на лезвия и комбайн начинает серьезно трясти. Сок из продуктов протекает и пачкает сразу все емкости одновременно.
Такого хлама за такие деньги я откровенно не ожидал.
Категорически не рекомендую

Комментарий:
Настолько был разочарован этим хламом , что решил снять про него видеообзор.

Майя Абрамцева, 22. 12.2013

Я не могу просто пройти мимо красивых и функциональных приборов, облегчающих готовку. Кашеварить просто обожаю, умею и всегда готова накормить ораву гостей! А стаким комбайном это еще и без проблем получается сделать БЫСТРО! Но сначала хочу сказать, что как истинная женщина клюнула на дизайн! Такой он шикарный, а цвет! карамельное яблоко — так он называется) Весь сверкает! И не только в день покупки, он просто из очень хорошего материала и сильно не пачкается! Все нужные-важные внутренние детали у него из нержавеющей стали, ей-то уж я полностью могу доверять. Возможности у него большие! Двигатель мощный индукционный! Быстро и очень аккуратно режет, шинкует, смешивает, рубит, взбивает яйца и прочее для омлета, замешивает тесто и готовит пюрешки из овощей и фруктов. Ножи все острые, такой оригинальной формы, и можно менять толщину нарезки по своему усмотрению! от 1 до 6 мм — любая получается ровной! Для нарезки фруктов и овощей кубиками есть специальная насадка, очень качественная! Отсутствие всяких брызг легко обеспечивается силиконовыми заглушками для лезвий и крышки. Ну и работает он очень стабильно и ровно, особенно в Пульс-режиме!

Кухонный комбайн KitchenAid 3,1 л, серебристый, 5KFP1335ECU

Кухонный комбайн KitchenAid 3,1 л — объем имеет значение!

Чем привлекателен кухонный комбайн Kitchen Aid 3,1 л

Всем известно, что в большой семье часто встречаются самые разнообразные вкусовые пристрастия. Кто-то любит пирог с капустой, а кто-то — суп-пюре из шампиньонов. Теперь же все потребности могут быть удовлетворены только одним комбайном.

Пример того, что вы можете приготовить с помощью комбайна KitchenAid 3,1 л:

• для любителей выпечки — тесто в большом объеме взбивается и замешивается в одно мгновение;
• для любителей овощных салатов — крупная и мелкая шинковка любых видов овощей в больших объёмах;
• для любителей сладкого — возможность взбить яичные белки с сахаром до вязкой консистенции, позволит приготовить такое «сложное» пирожное как безе;

 

Что же придает такую функциональность этому комбайну? Во-первых, это сразу две чаши — большого объема, и поменьше. Во-вторых — это несколько ножей, которые используются для разных видов нарезки.

Комплектация:

• рабочая чаша объемом 3,1 л;
• миничаша объемом 950 мл и минилезвие из нержавеющей стали;
• крышка рабочей чаши;
• подающая трубка 3-в-1;
• режущий диск — управляется внешним регулятором толщины нарезки;
• двухсторонний диск для шинковки;
• многофункциональное лезвие из нержавеющей стали;
• насадка для теста;
• венчик для взбивания яиц;
• футляр для аксессуаров.

 

Технические характеристики комбайна Китчен Эйд 3,1 л:

• Комбайн КитченЭйд Артисан имеет мощность в 300 Вт. Однако, учитывая, сколько всего комбайн способен сделать за короткий промежуток времени, используемая им мощность полностью оправданы. Кроме того:
• материал корпуса двигателя — пластик, который очень легко отмывается от загрязнений, неизбежных на кухне;
• габаритны комбайна — 41,5 x 28 x 26 см;
• вес комбайна составляет 7,8 кг. Чем больше всем, тем уверенней будет стоять ваш комбайн на поверхности, оснащенный резиновыми ножками, которые не позволят ему вибрировать и скользить во время работы.

 

Читать далее…

Кухонный комбайн KitchenAid Artisan, 4 л. Обзор и впечатления.

«Серьезная машина для настоящего повара!» — такой была моя первая фраза, когда моя встреча с долгожданным комбайном состоялась. На самом деле новость о появлении «больших» комбайнов появилась давно, а вот сами комбайны только-только поступили в продажу… Так что, я, наверное, одна из первых, кто расскажет вам о своем новом помощнике. Рассказ коротким не будет, поэтому запаситесь терпением, друзья!

Итак, сразу опережая ваши вопросы, скажу: комбайн не миксер, они не взаимозаменяемы и предназначение их совсем разное. Помню, что как-то мы уже обсуждали вопрос «замены» миксера комбайном… Нет, это разные гаджеты.

Что такое комбайн?

Это мощная машина, рассчитанная на человека, который любит готовить и делает это относительно часто. Честное слово, если вы заходите на кухню только, чтобы заварить кофе с утра, то вам такая техника не к чему. Да и вы, пожалуй, блог мой не читаете))

Этот комбайн самый многофункциональный в линейке KitchenAid Artisan. Он предназначен, чтобы измельчать, нарезать, шинковать, рубить, взбивать, смешивать и готовить пюре. В случае, если эти манипуляции вам приходится проделывать довольно часто, то комбайн, несомненно, станет незаменимым помощником. Вы сэкономите время и силы.

А теперь по порядку…

Внешний вид, качество исполнения и хранение

Внешне, как и вся продукция KitchenAid, он выглядит безупречно. Мой цвет «морозный жемчуг». Но есть и другие цвета. На официальном сайте KitchenAid вы можете посмотреть и выбрать тот, который понравится вам больше остальных.
Для ценителей качества и надежности отмечу, что комбайн имеет прочную литую металлическую конструкцию. Она придает ему вес, но и гарантирует прочность. В целом, он довольно компактный, умещается на полке в шкафу. Имеет специальный контейнер для хранения всех насадок и составных частей. Для меня это очень важно, поскольку с предшественниками все было хаотично разбросано по полкам и вечно «терялось».

Отдельное спасибо производителю за качественную, прочную крышку и то, что лезвия снабжены силиконовыми заглушками – не происходит рабрызгивания жидкостей во время приготовления.

Очень понравилось, что ручка удобная и силиконовая, к тому же. Не больно держать, как это часто бывает, и в руке не скользит.

Двигатель и мощность

Двигатель у машины мощный индукционный. Он обеспечивает бесшумную работу. Высокоэффективный – моментального измельчает, рубит, режет… Будьте готовы к том, что не заметите, как три луковицы подряд измельчены за считаные секунды! Суп варить – одно наслаждение! На подготовку уходит от силы пять минут. Все в кастрюлю и ждем…

Комплектация

В комплекте 3 чаши.

Основная, рабочая, объемом 4 л, подготовительная объемом 2,4 л и мини-чаша объемом 1 л. «Зачем там много чаш?» — спросите вы. Все просто: для удобной, быстрой и бесперебойной работы. Вы сможете обрабатывать любое количество ингредиентов. Для удобства хранения чаши легко вставляются одна в другую. Так что, места на кухне меньше не станет.


Обратите внимание — есть мерная шкала и шкала уровня жидкости, что очень удобно!

Регулируемый режущий диск с внешним рычагом управления

Толщина нарезки регулируется от 1 до 6 мм. Т.е. вы сможете даже нарезать картофель для приготовления чипсов или свеклу для карпаччо, овощи для супов и салатов. Настраивать толщину нарезки можно даже во время работы комбайна.

Нарезаем сельдерей:

Свеклу потоньше:

Морковь для супа толстыми дольками:

И следом — лепестки для салата:

Картофель для запекания:

Впечатления: пожалуй, мой восторг именно этой функцией самый яркий. Раньше мне не удавалось нарезать картофель, свеклу и другие овощи так тонко и ровно. Этот процесс раздражал и отнимал много лишнего времени, а результат все равно был далек от идеала.

Комплект для нарезки овощей и фруктов кубиками

Это, пожалуй, мечта каждой хозяйки! Кому когда-нибудь приходилось подготавливать ингредиенты для «Оливье» или овощи для «Минестроне» поймет меня хорошо.

Отлично и быстро нарезаем кубиками лук и картофель для супа:


Лук, правда, протолкнуть сложнее, чем грибы:

Готовлю «Минестроне»:

Впечатления: кубики получаются небольшие – как раз то, что нужно. Первое время мне, правда, пришлось привыкать к сборке-разборке, но, если пользоваться инструкцией и внимательно изучить картинки, то этот процесс не займет много времени. Однако считаю нужным отметить, что открывать крышку мне несколько сложно, приходится прикладывать силу и, чтобы протолкнуть через сетку остатки твердых ингредиентов, тоже приходится «напрячь» мышцы. Надеюсь, со временем приспособиться.

В комплекте также три диска:

Двусторонний шинковальный диск обеспечивает мелкую и крупную шинковку любых овощей и фруктов.

Обратите внимание, как удобно и безопасно снимать диск благодаря наличию специальных отверстий.

Шинкуем капусту:

Морковь:

К слову, приятная «мелочь» — спатула в комплекте, которая всегда актуальна, когда нужно перенести ингредиенты из чаши в другую емкость, например, в подготовительную чашу.

Диск для приготовления картофеля-фри нарезает брусочками картофель, свеклу, а также мягкие фрукты и овощи.

Диск для нарезки пармезана и измельчения льда.

Здесь важно добавить, что отверстие для загрузки продуктов очень широкое «3-в-1». Оно позволяет работать с продуктами любого размера и подавать их как вертикально, так и горизонтально. Т.е. в наличии три толкушки, которые вставляются одна в другую.

Впечатления: для меня всегда было проблемой нашинковать капусту для солянки или щей. С комбайном я справляюсь за пару минут… При этом никаких больших кусков, которые пришлось бы нарезать в ручную, не остается. Нарезка идеальная и равномерная, без брака. Благодаря наличию трех подающих разноразмерных трубок нет необходимости предварительно измельчать ингредиенты. А некрупные продукты, вроде сельдерея или моркови, обрабатываются идеально: ровные и аккуратные кусочки.

Ножи

В комплекте три ножа:

Многофункциональный используется для измельчения, нарезки и приготовления пюре.

Мини-нож – для обработки небольших порций продуктов в мини-чаше.

Нож для замешивания любого вида теста.

Скорости у комбайна две (этого более, чем достаточно) плюс режим Pulse для более равномерного измельчения твердых продуктов (сыра, например) и для измельчения интервалами.

Впечатления: особенно понравилось, что лезвия можно оставлять в чаше во время выливания из нее переработанного продукта. Поразило качество измельчения ингредиентов. Мясо для фарша многофункциональное лезвие измельчило за несколько секунд не хуже, чем это делает мясорубка.

На удивление быстро и качественно измельчается пралине (если не нужна «мука», то лучше измельчать в режиме Pulse, тогда проще регулировать размер):

Мини-нож вставляется в мини-чашу:

За считанные секунды готовим «Песто» (при этом масло вливаем в процессе работы комбайна!):

Что касается ножа для замешивания теста, то в плане приготовления песочного теста, например, он хорош. Для дрожжевого, конечно, этот нож не замена миксеру. Все равно приходится потом «дозамешивать» руками.

Что еще?

Приятный бонус – соковыжималка для цитрусовых.

Есть еще венчик для взбивания яиц. На удивление быстро взбивает белки, сливки. Т.е. вполне подходит для приготовления муссов и кремов.

Кстати, мне особенно понравилась инструкцию к комбайну с понятными картинками и рекомендациями, какую насадку/диск использовать для каких целей.

Друзья, я старалась быть краткой и не подгружать вас излишней технической информацией. Акцент на картинках. Их много, но и это еще не все. Продолжение и много пошаговых фотографий вас ждет в моем блоге и на сайте. Теперь я с удовольствием буду готова отвечать на ваши вопросы относительно комбайна. Знаю, что эта машина волнует многих. Так что, Welcome!

You might also like:

KitchenAid — Бренды кондитерской продукции

Качество и надёжность – главные преимущества техники КitchenAid (Китчен Эйд). На протяжении 90 лет этот американский производитель выпускает огромный ассортимент техники для кухни: посудомоечные машины, холодильники, кухонные плиты, миксеры, кофеварки, кухонные комбайны, разнообразная утварь и др.

Благодаря высококачественной стали с эмалевым или хромированным покрытием и практически полному отсутствию деталей из пластмассы и пластика, кухонная техника КitchenAid пользуется заслуженным доверием профессионалов. Техника и аксессуары для кухни от Кitchen Aid способны выполнять свои функции на протяжении многих лет.

Минимальный уровень шума во время работы – одно из главных преимуществ техники Кitchenaid. Соответствие уровня энергопотребления самым жёстким стандартам в сочетании высокой мощностью, позволяет американской компании удивлять своих пользователей экономичностью эксплуатации.

Принимая решение купить технику КitchenAid (КитченЭйд), вы можете быть уверены в правильности своего выбора. Элегантные и стильные дизайнерские находки превращают технику Кitchen Aid в идеальный вариант как для современной кухни в фешенебельной квартире или просторном доме, так и для профессиональных кухонь кафе или ресторанов.

Техника Кitchenaid по праву стала уже традиционным оборудованием для предприятий, которые ценят качество приготовленных блюд. Миксер КitchenAid Artisan превратит кухонную рутину в приятный процесс творчества. Он приготовит для вас взбитые сливки и кондитерскую массу, воздушный крем или нежнейший соус, а также замешает тесто для вкуснейшего бисквита. Чтобы сэкономить множество времени и сил, вам необходимо приобрести кухонный комбайн КitchenAid. Разнообразие дополнительных насадок за считанные секунды превращает ваш кухонный процессор КitchenAid в мясорубку, соковыжималку или овощерезку. Вафельницы и тостеры КitchenAid готовят вкусные и хрустящие вафли и тосты за несколько минут. А если вы дополните их ароматным кофе, который приготовила для вас кофемашина КitchenAid, вам останется лишь принимать комплименты и слова восхищения вашими кулинарными способностями.

KitchenAid Artisan 5KCF0103EOB универсальный кухонный комбайн

KitchenAid Artisan 5KCF0103EOB универсальный кухонный комбайн ― процессор Китчен Эйд, черный

Все устройства, которые Вы когда-либо хотели себе на кухню, теперь заключены в одном корпусе: комбайн-процессор KitchenAid Artisan, с уже знакомой «тысячей» кулинарных возможностей и под управлением всего нескольких кнопок.

Теперь как никогда легко готовить блюда любой степени сложности нажатием пары кнопок, следуя пошаговой инструкции. Ведь данный аппарат выполняет любые необходимые автоматизированные процессы и процедуры, оставляя позади все аналогичные устройства в плане оснащения аксессуарами.

Все преимущества очевидны: легкий процесс приготовления любых блюд; больше вкусной еды к столу; больше свободного времени для Вас!

— Многофункциональный кухонный комбайн — процессор KitchenAid Artisan IKCF0103EOB : новейший и надежнейший помощник на кухне для приготовления изысканных блюд, экономии времени и ресурсов. Он выполняет такие функции как: шинковка, нарезка, отбивание, измельчение, перемешивание, выпекание, тушение, приготовление на пару, жарка;

— 6 автоматических режимов приготовления: варить, жарить, тушить, готовить на пару, переключение и комбинирование программ;

— Бесплатное приложение с рецептами (для iOS и Android) с пошаговыми объяснениями как классических, так и повседневных рецептов;

— Дно из жаропрочного алюминия обеспечит точный(140⁰) и равномерный нагрев;

— литые металлические кнопки, ручки и поверхности придают неповторимый внешний вид.

Детали, идущие в комплекте к KitchenAid Artisan IKCF0103EOB:

— уникальная кастрюля из нержавеющей стали на 4,5 л с эргономичными ручками;

— лезвие Multiblade для кастрюли, предназначенное для измельчения большого количества ингредиентов;

— лопасть StirAssist: для аккуратного и равномерного перемешивания ингредиентов;

—  венчик для взбивания;

— крышка на шарнирах (откидным и передвижным) с возможностью закидывания ингредиентов во время приготовления;

— низкая и высокая кастрюли с отдельной крышкой для приготовления на пару;

— корзина для приготовления на пару;

— нож для замешивания;

— мини-чаша с лезвием Multiblade, для мелкого измельчения;

— мерный стакан(50-100 мл).

KitchenAid Artisan IKCF0103EOB универсальный кухонный комбайн ― процессор Китчен Эйд, черный

Kitchen — Кухонные комбайны / измельчители

KitchenAid Artisan mixer Техника для кухни » Кухонные комбайны / измельчители Днепр, Амур-Нижнеднепровский 28 июль

3 500 грн. Договорная Киев, Шевченковский 19 июль

Львов, Франковский 18 июль

рейтинг 2021 года ТОП-10 моделей с мясорубкой и блендером, как выбрать многофункциональный прибор, характеристики и отзывы

Кухонные комбайны Kenwood — качественная техника от английской компании, которая выпускает продукцию более 70 лет.

Они сочетают в себе возможности нескольких кухонных приборов, тем самым значительно облегчая процесс приготовления пищи.

При выборе подходящего комбайна стоит рассмотреть наиболее важные характеристики техники и сравнить особенности нескольких моделей.

Как выбрать и на что обратить внимание при покупке?

При выборе комбайна стоит учитывать основные параметры и функционал:

1. Мощность. От нее зависит скорость и качество обработки продуктов. Диапазон мощности моделей бренда составляет от 250 до 1500 Вт.
2. Вес. Масса приборов составляет от 4 до 8 кг.
3. Размер. Зависит от количества комплектующих. Для многофункциональных комбайнов требуется больше места на кухне.
4. Чаша. Емкость составляет от 0,5 до 7 литров. При выборе важно учитывать число проживающих и количество еды, которое нужно приготовить за один раз.
5. Тип управления. Устройства Kenwood управляются механическими переключателями или электронным дисплеем.
6. Комплектация. Комбайны заменяют несколько приборов, а их количество зависит от модели. Основными элементами являются резки с ножами и шинковки. В комплект может входить блендер, пресс для приготовления соков, венчики, мясорубка и другие девайсы.

Рейтинг ТОП-10 лучших моделей

Место	Наименование	Цена
ТОП-10 лучших кухонный комбайн Kenwood
1	Kenwood KVC3100	18 000 ₽
2	Kenwood KVC5100T	26 000 ₽
3	Kenwood KMX 750	25 000 ₽
4	Kenwood KVL4100	21 000 ₽
5	Kenwood KVL8300S	55 000 ₽
6	Kenwood KVC5100Y	30 000 ₽
7	Kenwood KM 242 Prospero	14 000 ₽
8	Kenwood KHH 326WH	25 000 ₽
9	Kenwood Chef Titanium KVC7300S	45 000 ₽
10	Kenwood FDM 100 BA	12 000 ₽

Лучшие кухонные комбайны Kenwood

Компания представила большое количество техники, в том числе кухонных комбайнов. Они отличаются по функционалу, мощности и размеру чаши. Их объединяет высокое качество, надежность и простота в использовании. Ниже размещен рейтинг, включающий 10 лучших кухонных комбайнов английского бренда по мнению владельцев.

Kenwood KVC3100

Модель серебристого цвета, сочетающая в себе универсальность и функциональность. Корпус

выполнен из металла, что гарантирует его долговечность. В чаше можно замешивать большое количества теста.

Комбайн оснащен мотором мощностью в 1000 Вт, который обеспечивает быстрое выполнение работы.

Двигатель может работать непрерывно в течение длительного времени, а при перегреве автоматически отключается.

Управление происходит с помощью поворотного переключателя. Предусмотрено взбивание, а также нарезка кубиками.

За счет планетарного вращения насадок ингредиенты перемешиваются до однородной массы.

Стоит отметить, что это одна из лучших моделей 2021 года.

Характеристики:

• мощность — 1000 Вт;
• объем чаши — 4. 6 л;
• насадки — 3;
• размер — 28x38x30 см;
• вес — 7.3 кг.

Плюсы

• невысокая цена;
• надежный материал;
• легкая чистка;
• однородное смешивание;
• простой поиск комплектующих.

Минусы

• мало насадок в комплекте;
• большой и тяжелый прибор.

Kenwood KVC5100T

Комбайн с мощным электрическим двигателем, обеспечивающим до 5000 оборотов в минуту.

Чаша выполнена из ударопрочного стекла и рассчитана на загрузку до 4 литров ингредиентов.

Комплектация включает насадку для перемешивания и взбивания.

На корпусе расположены индикаторы, оповещающие о включении агрегата и выбранном режиме.

Модель оснащена 6 режимами работы, а также импульсивным режимом для перемешивания без комков.

Устройство непрерывно работает 20 минут, после чего автоматически отключается.

Характеристики:

• мощность — 1200 Вт;
• объем чаши — 4. 6 л;
• скорости — 8;
• насадки — 3;
• шнур — 1.20 м.

Плюсы

• качественные насадки;
• плавное регулирование скорости;
• замешивание теста без комков;
• отсутствие неприятных звуков.

Минусы

• массивные насадки;
• неудобное крепление чаши к миксеру.

Kenwood KMX 750

Кухонная машина в эргономичном дизайне с вместительной чашей из нержавейки и мощным двигателем, а также технологией планетарного смешивания и комплектом насадок.

Прибор справляется с переработкой большого количества продуктов и твердым тестом.

Есть деликатное смешивание на медленных оборотах, исключающее потерю воздушной структуры, что очень важно для выпечки.

Для безопасности использования предусмотрена автоматическая остановка при поднятии и открытии крышки. Модель имеет 6 режимов.

Чаша вмещает до 2,7 кг теста и до 5 литров жидкости.

Характеристики:

• мощность — 1000 Вт;
• объем чаши — 5 л;
• скорости — 6;
• насадки — 3;
• шнур — 1.20 м;
• размер — 24×38.5×35.5 см;
• вес — 10.9 кг.

Плюсы

• цельнометаллический корпус;
• качественная сборка;
• функциональные насадки;
• устойчивость;
• не перегревается.

Минусы

• шумная работа на высоких скоростях;
• высокая цена.

Kenwood KVL4100

Комбайн в элегантном исполнении, сочетающий в себе функциональность и удобство использования.

Корпус оснащен рычагом для фиксации открытой крышки в нужном положении. Есть система безопасности, блокирующая работу двигателя при перегреве.

Мощность составляет 1200 Вт, за счет чего агрегат быстро и эффективно справляется с кулинарными задачами.

Благодаря вместительной чаше можно одновременно обработать большое количество продуктов.

В комплекте идет К-образная насадка для вмешивания ингредиентов, венчик и крюк для теста.

Характеристики:

• мощность — 1200 Вт;
• объем чаши — 6.7 л;
• скорости — 6;
• насадки — 3;
• шнур — 1.20 м;
• размер — 28×38.5×34.5 см;
• вес — 7.7 кг.

Плюсы

• качественные материалы и сборка;
• продуманная конструкция;
• большая чаша;
• мощность.

Минусы

• высокая цена;
• мало насадок.

Kenwood KVL8300S

Комбайн снабжен двигателем мощностью 1700 Вт, выдающим до 14000 оборотов в минуту.

Прибор работает на 8 режимах, за счет чего подходит для решения большого количества задач: от взбивания яиц до прокручивания фарша.

За счет планетарной системы венчики эффективно перемешивают ингредиенты, не оставляя комочков.

При перегреве двигателя устройство автоматически отключается.

Чаша выполнена из нержавеющей стали и рассчитана на загрузку до 4,5 литров ингредиентов.

Характеристики:

• мощность — 1700 Вт;
• объем чаши — 6.7 л;
• скорости — 7;
• насадки — 5;
• шнур — 1.20 м;
• вес — 11.2 кг.

Плюсы

• мощность;
• удобство использования;
• много насадок;
• большая чаша;
• качественные детали.

Минусы

• высокая цена;
• неудобная кнопка подсветки.

Kenwood KVC5100Y

Комбайн оснащен мощным электродвигателем, обеспечивающим скорость до 5000 оборотов в минуту.

Прибор укомплектован стеклянной чашей объемом 4 литра. В комплект входит три насадки для перемешивания и взбивания, а по желанию можно купить дополнительные.

На корпусе находятся индикаторы, оповещающие о включении прибора и отображающие выбранный режим.

Комбайн работает на 6 режимах и работает непрерывно 20 минут, после чего автоматически отключается. В корпусе есть отделение для хранения провода.

Характеристики:

• мощность — 1200 Вт;
• объем чаши — 4.6 л;
• скорости — 8;
• насадки — 3;
• шнур — 1.20 м;
• размер — 30x43x30 см;
• вес — 8.14 кг.

Плюсы

• продуманная конструкция;
• высокая мощность;
• много насадок;
• отличный выбор скоростей.

Минусы

• высокая цена;
• нет блендера.

Kenwood KM 242 Prospero

Модель в элегантном дизайне с пластиковым корпусом и прочной металлической чашей.

Оснащена двигателем мощностью 900 Вт и 6 режимами работы.

В чашу вмещает 4,3 литра, блендер — 1,5 литра.

Кроме стандартных есть импульсивный режим для финального замешивания тестов без комков.

Скорости регулируются поворотными переключателями.

В комплект входит насадка для теста, венчик и пресс для цитрусовых. Прибор защищен от брызг и укомплектован устойчивыми прорезиненными ножками.

Модель не теряет своей актуальности и в 2021 году.

Характеристики:

• мощность — 900 Вт;
• объем чаши — 4.3 л;
• скорости — 6;
• насадки — 5;
• шнур — 1.20 м;
• размер — 31.3×24.3×29.2 см;
• вес — 4.5 кг.

Плюсы

• качественные материалы;
• переработка большого объема продуктов;
• много насадок;
• быстрое замешивание;
• компактность.

Минусы

• нет ручек на чаше;
• после мытья чаши не уходит вода из-под пластиковой подставки.

Kenwood KHH 326WH

Многофункциональный комбайн для измельчения, взбивания и перемешивания ингредиентов.

Снабжен 5 скоростями и надежным электродвигателем мощностью 1000 Вт. Скорости регулируются механическим переключателем, находящемся на боковой части корпуса.

В комплект входит 9 насадок, мясорубка с двумя дисками и пресс для цитрусовых.

Есть толкатель, исключающий контакт с лезвиями.

В набор входит блендер объемом 1,5 литра. Чаша вмещает 4,3 литра продуктов.

Характеристики:

• мощность — 1000 Вт;
• объем чаши — 4.3 л;
• блендер — 1 л;
• скорости — 4;
• насадки — 7;
• размер — 40×24.7×29 см;
• вес — 5.28 кг.

Плюсы

• низкая цена;
• качественная сборка;
• стеклянная чаша;
• мощность.

Минусы

• нет насадки-мельнички;
• сложная инструкция.

Kenwood Chef Titanium KVC7300S

Кухонный помощник с пятью насадками для смешивания и взбивания различных продуктов.

Дополнительно можно купить мясорубку, блендер, пресс для цитрусовых.

С помощью ручки на корпусе выбирается один из восьми режимов.

Ингредиенты перемешиваются до однородной консистенции за счет планетарной технологии, которая заключается во вращении насадок вокруг своей оси и по периметру чаши.

За один раз можно замесить до 2,2 кг теста и до 3,1 жидкости.

В комплекте идет лопатка для перемешивания продуктов. Устройство отключается при перегреве двигателя, исключая его поломку.

Эта модель отлично зарекомендовала себя в 2021 году.

Характеристики:

• мощность — 1500 Вт;
• объем чаши — 4.6 л;
• скорости — 7;
• насадки — 5;
• шнур — 1.20 м;
• размер — 28.5x38x30.5 см;
• вес — 9.2 кг.

Плюсы

• функциональность;
• замешивает даже крутое тесто;
• много насадок;
• металлический корпус.

Минусы

• дорогие насадки;
• сложно собирать.

Kenwood FDM 100 BA

Комбайн предназначен для автоматического шинкования и терки продуктов. В комплект

входит универсальный нож, диски для шинкования и лопатка для перемешивания ингредиентов.

Корпус выполнен из прочного металла в сочетании с пластиком, а чаша — из прозрачного пластика.

Прибор компактный, поэтому не займет много места при хранении.

Чаша имеет вместимость 500 мл. Чашу и насадки можно мыть в посудомоечной машине.

Характеристики:

• мощность — 500 Вт;
• объем чаши — 0.5 л;
• скорости — 1;
• насадки — 2;
• размер — 30.5×22.5×21 см;
• вес — 2.1 кг.

Плюсы

• компактный размер;
• быстрое измельчение;
• занимает мало места;
• острые ножи.

Минусы

• всего 1 режим работы;
• маленькая чаша.

Полезное видео

Из видео вы ознакомитесь с обзором кухонного комбайна Kenwood:

3 лучших кухонных комбайна в 2021 году

Наш выбор

Кухонный комбайн Cuisinart Custom 14

Это одна из самых простых моделей Cuisinart, но она последовательно измельчает, нарезает и замешивает лучше, чем любой другой кухонный комбайн, который мы нашли для до 200 долларов.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 230 долларов.

Кухонный комбайн Cuisinart Custom 14 нам нравится за его простоту: урезанная конструкция этой модели на 14 чашек упрощает использование и очистку, чем модели с большим количеством настроек или несколькими чашами.Он поставляется с несколькими аксессуарами и дисками, которые необходимы для выполнения обычных кухонных задач, но ничего лишнего. Этот кухонный комбайн также имеет простой интерфейс, состоящий всего из двух кнопок и одной чаши. Однако его простота не идет в ущерб производительности. В наших тестах Cuisinart исключительно хорошо справился с множеством задач по измельчению, измельчению и смешиванию, и он построен более надежно, чем другие процессоры в своем ценовом диапазоне.

Выбор бюджета

KitchenAid 3.Измельчитель еды на 5 чашек

Этот мини-комбайн на 3,5 чашки слишком мал для приготовления хлебного теста или салата из капусты, но он идеален для нарезки одной луковицы или приготовления небольших партий майонеза или винегрета.

Мы рекомендуем недорогой измельчитель пищевых продуктов KitchenAid на 3,5 чашки всем, кто хочет приготовить небольшие порции соусов, спредов или мирепуа. Он нарезал овощи более равномерно, чем другие протестированные нами мини-модели. Кроме того, его баночка с ручкой и активацией кнопкой была наиболее удобной в использовании.И эта KitchenAid — отличный вариант для людей, которые не хотят вкладывать деньги в машину за 200 долларов. Вы не можете замесить тесто или измельчить в нем ингредиенты, но вы можете измельчить или нарезать небольшие порции овощей или орехов, что сложнее делать вручную.

Выбор обновления

Breville Sous Chef 16 Pro

Мы рекомендуем этот большой комбайн на 16 чашек только в том случае, если вы готовите для толпы несколько раз в неделю. Sous Chef более чем в два раза дороже Cuisinart Custom 14, и он более мощный (и намного больше), чем нужно большинству людей.

Breville Sous Chef 16 Pro более мощный, чем Cuisinart Custom 14, поэтому это машина, которая вам понадобится, когда вы готовите для больших групп или готовите пищу несколько раз в неделю. Его двигатель мощностью 1200 Вт и продуманный дизайн экономят ваше время при использовании и очистке. Фактически, несмотря на множество принадлежностей Sous Chef на 16 чашек, это была одна из самых простых в уходе моделей. Тем не менее, если вы используете кухонный комбайн только изредка, высокая стоимость Breville, вероятно, перевешивает его преимущества. А учитывая, что этот процессор огромен — более 18 дюймов в высоту и почти 20 фунтов — вам понадобится большой счетчик, чтобы держать его включенным.

Обзор кухонного комбайна KitchenAid: экономия времени и места

Мы купили кухонный комбайн KitchenAid на 9 чашек Plus, чтобы наш рецензент мог испытать его на своей кухне. Продолжайте читать, чтобы увидеть наш полный обзор продукта.

Кухонные комбайны — это универсальные рабочие лошадки, которые просто необходимо иметь в свадебном реестре. Большинство кухонных комбайнов могут измельчать, делать пюре, перемешивать, шинковать, смешивать и даже замешивать тесто. Кухонные комбайны избавляют от необходимости иметь многочисленные кухонные гаджеты (ручные терки, мандолины и измельчители пищи, и многие другие) и экономят место для хранения на кухне, время и деньги.KitchenAid знакома с многофункциональной кухонной техникой, а ее кухонный комбайн на 9 чашек Plus обещает универсальность кухонной техники благодаря легкости сборки и удобству хранения. Вот что отличает кухонный комбайн KitchenAid от других.

Ель ест / Шэрон Леман

Дизайн: подходит не ко всем столешницам.

При высоте почти 17 дюймов этот кухонный комбайн занимает много места для хранения по вертикали. Мы были разочарованы, обнаружив, что он не поместился под наши кухонные шкафы.У нас есть кухонный комбайн Cuisinart на 14 чашек, который имеет высоту чуть менее 15 дюймов и легко хранится на нашей столешнице под нашими шкафами. Емкость для еды KitchenAid рассчитана всего на 9 чашек, но она выше и уже, чем у более крупных моделей.

При высоте почти 17 дюймов этот кухонный комбайн занимает много места для хранения по вертикали. Мы были разочарованы, обнаружив, что он не поместился под наши кухонные шкафы.

Кроме того, он слишком высок, чтобы хранить его в собранном виде в шкафу.Для его хранения нам пришлось спрятать основание и чашу отдельно в шкафу. Однако KitchenAid весит менее 10 фунтов, поэтому его довольно легко перемещать.

Вы получаете универсальное лезвие, лезвие для теста и три отрезных диска для тонких, средних и толстых ломтиков. Два диска являются двусторонними, что позволяет использовать одну сторону для нарезки, а другую — для мелкого и среднего измельчения.

Мы можем почти простить дополнительную высоту этой модели за возможность хранить все аксессуары внутри чаши.Имейте в виду, что эти части придется снимать и спрятать в другом месте каждый раз, когда вы захотите использовать процессор, но на режущих дисках есть приподнятые центральные ручки, которые легко захватить и которые помогают держать пальцы подальше от острых краев.

Ель ест / Шэрон Леман

Производительность: две скорости для максимального контроля и многофункциональности

KitchenAid интуитивно понятен в сборке и использовании прямо из коробки благодаря очень простой сборке без скручивания. Чаша с небольшим усилием защелкивается в основании, а откидная крышка помогает поддерживать чистоту наших столешниц, когда мы останавливаемся, чтобы добавить дополнительные ингредиенты или поскрести стенки миски.

Мы использовали универсальное лезвие, чтобы нарезать овощи для супа, мелко нарезать помидоры и лук для свежей сальсы, смешать замороженные бананы в мягкую порцию и сделать пюре из орехов, овса и сухофруктов в смесь, которую мы скатали в энергетические кусочки. Мы использовали средний диск для нарезки ломтиков, чтобы нарезать кружочки огурцов для салата из огурцов, и диски для шинковки для свежемолотого сыра пармезан.

KitchenAid интуитивно понятен в сборке и использовании прямо из коробки благодаря сверхпростой сборке без скручивания.

Параметры скорости и импульса регулируются с помощью простых в использовании кнопок в виде весла. Высокая скорость молниеносно быстро и предлагает достаточно мощности для замешивания теста и измельчения больших кусков сыра за секунды. Мы обнаружили, что высокая скорость лучше всего подходит для мелкого измельчения, измельчения и пюре, а низкая скорость лучше всего для грубо нарезанных овощей. Импульсный вариант был нашей идеей для грубой измельчения орехов или «перемешивания» дополнительных ингредиентов без чрезмерной обработки.

Ель ест / Шэрон Леман

Единственное, что нам не понравилось в этом кухонном комбайне, так это форма загрузочного лотка «два в одном».Узкий загрузочный лоток отлично подходит для кормления миниатюрных огурцов и поливания жидкостей. Чем больше корма, тем больше может быть. Кусочки сыра легко уместить для измельчения, но недостаточно места для крупных овощей, таких как большие огурцы, кабачки, картофель и яблоки, без предварительной нарезки. Дополнительная нарезка загрязняет больше блюд и может помешать получению идеально круглых ломтиков.

Очистка: можно мыть в посудомоечной машине

Детали кухонного комбайна KitchenAid очень легко чистить.Чашу и все аксессуары можно мыть в посудомоечной машине, а также легко ополаскивать вручную.

Стоит отметить, что крышка и центральное лезвие в сборе имеют силиконовые уплотнения, которые помогают удерживать пищу и жидкости внутри емкости, где они и должны быть. Другие кухонные комбайны, которые мы использовали, имеют тенденцию протекать из этих точек, особенно в рецептах, содержащих много жидкости, например, сальса или большие партии песто. Нам очень понравилась эта деталь на KitchenAid, потому что она помогает поддерживать основание кухонного комбайна и нашу рабочую поверхность в чистоте.

Ель ест / Шэрон Леман

Цена: Доступная

Кухонный комбайн KitchenAid на 9 чашек при цене 180 долларов находится в нижней части диапазона цен для кухонных комбайнов аналогичного размера. KitchenAid отличается универсальностью и мощностью в компактном дизайне, что делает его простым и экономичным выбором по сравнению с более дорогими моделями. Однако гарантия на него составляет всего один год.

Конкуренция: бюджет и аксессуары — ключевые отличия

Hamilton Beach Stack and Snap Кухонный комбайн на 12 чашек: Вот еще один кухонный комбайн с удобной сборкой без скручивания и силиконовыми уплотнениями для предотвращения утечек.Hamilton Beach — бюджетный бренд, и по цене 50 долларов этот кухонный комбайн значительно дешевле KitchenAid.

Он предлагает больше ингредиентов с дежой на 12 чашек и имеет очень большой загрузочный лоток, поэтому вы можете обрабатывать целые фрукты и овощи без предварительной нарезки. Он предлагает только один вариант нарезки и измельчения по сравнению с KitchenAid. Это отличный вариант начального уровня, и его использование чрезвычайно интуитивно понятно с функциональными кнопками для нарезки / измельчения, пюре / замешивания и пульсации.

Кухонный комбайн Cuisinart на 9 чашек: Кухонный комбайн Cuisinart на 9 чашек при цене 150 долларов немного более доступен, чем KitchenAid, но вы пожертвуете некоторой универсальностью. Cuisinart поставляется с универсальным режущим лезвием, одним диском для нарезки ломтиками и одним диском для измельчения. В отличие от KitchenAid, у него нет лезвия для теста, у него только одна скорость, и детали нужно будет хранить отдельно.

Cuisinart имеет более широкий загрузочный желоб, который не требует предварительной нарезки фруктов и овощей.KitchenAid легче собрать благодаря сборке без скручивания, и вы сможете лучше контролировать нарезку и толщину измельчения с помощью многодисковой системы KitchenAid и двухскоростного управления. Cuisinart имеет лучшую гарантию: 10 лет на двигатель и три года на все остальное.

Окончательный вердикт

Да, достань — если можно хранить.

Кухонный комбайн KitchenAid на 9 чашек отличается универсальностью и мощностью. Мы оценили быструю сборку без скручивания и дополнительные аксессуары, но она может быть слишком высокой для некоторых столешниц, и на нее не распространяется лучшая гарантия.

Насадка для кухонного комбайна KitchenAid KSM2FPA, набор для нарезки кубиков, серебро

У меня была возможность приобрести насадку для кухонного комбайна KitchenAid, используя некоторые скидки, которые я получил в результате более ранней рекламной акции KitchenAid, и когда я увидел распродажу для этого, я решил дать ему пытаться. Я смотрел на него в течение некоторого времени, потому что это был единственный предмет на рынке, который можно было бы нарезать кубиками, а не только нарезать предметы, такие как мой Cuisinart. Я просматривал различные видеоролики, которые KitchenAid размещал в сети, а также независимые рецензенты, и увидел действительно впечатляющие результаты и выслушал несколько очень негативных комментариев.Оказалось, что люди, купившие или просмотревшие приложение, либо сочли его очень полезным, либо полностью возненавидели. Мне, как инженеру, было любопытно посмотреть на конструкцию и беспокоило качество механизма. Поэтому, когда я получил вложение, мне пришлось провести с ним несколько тестов.

Первое, что я заметил, это то, насколько тяжелым было навесное оборудование. Это не легкое оборудование! Итак, меня прежде всего беспокоила нагрузка, которую вес окажет на миксер. Я все еще беспокоюсь об этом после нескольких часов использования.Как и любая другая насадка KitchenAid, она немного шумная при работе и есть небольшая вибрация. Я объясняю это тем, что некоторые обозреватели говорили о том, что насадка «отваливается» от микшера. Я не думаю, что это проблема, если иметь в виду, что вибрация в любом элементе оборудования имеет тенденцию со временем ослаблять крепежные детали, особенно крепежные элементы, закрепленные трением, такие как KitchenAid, которые используются для крепления своих насадок к миксерам. Мой совет? Проверьте застежку на предмет ослабления, если вы собираетесь использовать ее в течение длительного периода времени.

Итак, по тестам. Во-первых, это был 20-фунтовый мешок красновато-коричневого картофеля, очищенного от кожуры и нарезанного по размеру бункера. Я нашел разные советы по настройке скорости. Я обнаружил, что чем сложнее нарезать предмет, тем быстрее вы хотите установить скорость. Картофель потребовал от семи до восьми настроек, а для более крупной моркови я поставил десять. Яблоки нормально работали на более низких настройках. Помидоры (я использовал рома) работали хорошо и, кажется, лучше работали на средней скорости. Это меня сначала удивило, я ожидал, что они будут лучше работать на более низкой скорости из-за их твердости, но я думаю, что это из-за кожи.Я не пробовала помидоры без кожицы — это может быть испытанием в другой раз. Огурцы были лучше всего при низкой настройке (Примечание: я очищал огурцы от кожуры в моем тестировании, и чем они были мягче, тем хуже результаты — английские огурцы лучше всего подходили для нарезки кубиками). Еще одна вещь, которая мне показалась интересной, заключалась в том, что я добивался наилучших результатов при нарезке кубиками, если НЕ использовал толкатель, чтобы загнать овощи в бункер — позволяя их собственному весу и наклонному лезвию втягивать их, я отлично работал. Большое ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ — не пытайтесь использовать насадку для нарезки мяса — это была катастрофа! Я еще не пробовал сыр, и если (когда) попробую, я добавлю к этому обзору.

Таким образом, приспособление для нарезки кубиков сработало лучше, чем я ожидал. Поскольку это была моя основная причина покупки, я был очень счастлив.

Я перешел к ножам для нарезки, и мне было интересно отметить настройку регулируемой толщины ножа для нарезки (KitchenAid называет это своей системой ExactSlice). Это интересный штрих, и мне интересно, как долго это продлится. Выносливость так же важна для меня, как и функциональность, поскольку я стараюсь хранить свою технологию до тех пор, пока она не истечет! Я бы предпочел металлический механизм, но это потребовало бы повышения цены, что, вероятно, сделало бы общую стоимость нестандартной.Он работал нормально, как и диски для измельчения и жульена. Я обычно предпочитаю свой Cuisinart для этих функций (так много других лезвий и опций), но если я собираюсь делать кубики, а также нарезать ломтиками и нарезать жульен, я предпочитаю KitchenAid.

Дальше была уборка. Насколько трудоемким это будет? Я обнаружил, что уборка на самом деле была проще, чем для моего Cuisinart. Следует отметить, что я очищаю свои инструменты сразу после использования, независимо от марки или устройства. Я усвоил урок, позволяя мусору сохнуть в труднодоступных местах! KitchenAid разошлась так же легко, как и пошла вместе.Большинство деталей стали чистыми, просто обрызгав теплой водой, быстро окунувшись в мыльную ванну и ополоснувшись. Хорошая щетка для чистки легко удаляет почти все, и KitchenAid продуманно предоставила небольшой инструмент для очистки любой пищи, застрявшей в решетке для нарезки кубиков, чтобы у вас не остались окровавленные пальцы. Мне также нравится, что есть вставка, которая поднимается, чтобы защитить механизм от любых частиц пищи или жидкостей, которые могут перемещаться вместе с лезвиями. Это была функция, которую я не считал важной, пока не дошло до очистки — тогда это упростило жизнь.

Прилагаемый кейс для хранения хорош, но у меня есть две проблемы. Первый из них немного придирчив, но мне было трудно вернуть лезвия обратно в футляр, чтобы он закрывался должным образом. Оказывается, что нарезки регулируемой толщины должны быть помещены в ящик для хранения с тем, что я называю пластиковым выступом для подметания, повернутым так, чтобы он располагался справа от корпуса, или он мешал закрытию. Придирчивое беспокойство, правда, но я начинал думать, что сошёл с ума, когда дело не закрылось в первый раз.Во-вторых, расположение петли корпуса означает, что в открытом положении он не упирается в поверхность, а немного приподнят. Я видел такую ​​же конструкцию в других случаях, и механизм отказа возникает, когда он слишком долго остается в этом положении или при ударе он повреждает петли. Очень небольшое изменение конструкции уменьшило бы возможность с нулевыми дополнительными затратами ни на материалы, ни на изготовление.

В целом я считаю, что это победитель!

Проблемы? Что ж, как и все кухонные инструменты с лезвиями, их острота имеет огромное значение.Меня беспокоит, насколько хорошо сетка нарезки кубиками сохраняет свои края, поскольку на самом деле нет никакого способа ее повторно заточить. Я не смотрел на стоимость замены, но подозреваю, что это недешево! Остальные лезвия? Что ж, они кажутся того же качества, что и Cuisinart, и я без проблем пользовался этими лезвиями не менее десяти лет.

Лучшие кухонные комбайны на 2021 год

Высококачественный кухонный комбайн — одна из самых универсальных кухонных столешниц.В зависимости от насадки хороший комбайн с мощным двигателем может легко измельчить твердые или мягкие сыры, измельчить орехи в порошок, замесить тесто для хлеба или пиццы, сделать корку для пирога, нарезать кубиками и нарезать фрукты и овощи или приготовить масло и спреды. Прямо в рабочей посуде можно делать эмульсии, супы и детское питание.

Тем не менее, не все кухонные комбайны созданы равными — как и все остальное, существуют резкие различия в характеристиках двигателя, общей прочности и стоимости машины.Также может быть проблемой выбрать лучший кухонный комбайн для измельчения, измельчения, нарезки кубиками и приготовления пищи. От мощности двигателя до мощности, навесного оборудования и общей стоимости — мы здесь, чтобы помочь вам найти лучшие доступные варианты и показать вам, что лучшие кухонные комбайны не всегда имеют самую большую цену.

Подробнее : Лучшие блендеры 2021 года: NutriBullet, Ninja и другие

Chowhound

Другой фактор, который вы, возможно, захотите принять во внимание — помимо мощности и цены — это то, насколько легко мыть кухонный комбайн.Некоторые или все его компоненты можно мыть в посудомоечной машине. Даже если вам придется мыть измельчающее лезвие вручную, возможность бросить загрузочный лоток или основной контейнер в посудомоечную машину может оказаться благом.

Я протестировал семь, представляющих основные бренды и бестселлеры согласно отзывам покупателей кухонных комбайнов Amazon, Target и Walmart. Вы можете купить кухонный комбайн всего за 25 долларов или потратиться на дорогую профессиональную модель за 600 долларов. Кухонные комбайны, которые я тестировал, находятся в среднем диапазоне, в основном в диапазоне от 100 до 200 долларов, и предназначены для общего домашнего использования.Существуют также мини-модели и очень большие кухонные комбайны, но все те, что я тестировал, среднего размера — от 10 до 14 чашек.

Как мы тестируем кухонные комбайны

Хотя кухонные комбайны могут выполнять множество различных задач, я выбрал тесты, которые представляют основные функции кухонного комбайна. Большинство людей используют эти кухонные приборы для смешивания, измельчения, пюре и шинкования.

Сузив круг задач до этих основных кухонных задач, я выбрал приготовление хумуса, пико де галло, миндального масла и тертого пармезана для тестовых рецептов.Эти рецепты включают сочетание смешивания, измельчения, измельчения и пюре, что дало бы мне почувствовать производительность каждой модели.

Сейчас играет: Смотри: Как мы проверяем кухонные комбайны

1:49

Хумус

был хорошим показателем того, насколько мощным был двигатель кухонного комбайна и, следовательно, насколько хорошо прибор мог смешивать ингредиенты в одно однородное вещество.Пико де галло проверил, насколько легко режущее лезвие может создать равномерно нарезанное блюдо, состоящее из ингредиентов различной текстуры и твердости.

Миндальное масло позволило мне проверить способность кухонного комбайна измельчать что-то вроде твердого миндаля до консистенции орехового масла. Также мне потребовалось запустить процессор в течение длительного периода времени, чтобы проверить, нет ли проблем с перегревом, шумом и вибрацией. В каждом тесте я использовал 16 унций миндаля.

Для теста на измельчение потребовался большой кусок пармезана, одного из самых твердых сыров.Это проверяет производительность решетчатого диска, а также удобство использования ширины рта и толкателя кухонного комбайна.

Я повторил каждый рецепт дважды на каждой машине, используя одни и те же ингредиенты в одинаковых количествах для всех брендов. Вот как все это потрясло и моя рекомендация по трем лучшим из имеющихся кухонных комбайнов, которую мы периодически обновляем.

Подробнее : 6 основных кухонных принадлежностей, о которых вы даже не подозревали

Тайлер Лизенби / CNET

Это некрасиво (даже немного), но этот немецкий кухонный комбайн из коллекции Tribute от Braun дал лучшие результаты, когда дело дошло до смешивания и измельчения.Хумус из кухонного комбайна Braun оказался самым мягким из всех, что я приготовил в ходе тестирования. Когда я использовал Braun FP3020 в качестве измельчителя пищи для приготовления pico de gallo, он получился однородным и мелко нарезанным, без слишком большого скопления сока на дне чаши.

Чаша на 12 чашек достаточно велика для семей, а 15 скоростей позволяют полностью контролировать процесс приготовления. Возможность точной настройки скорости мне очень пригодилась, когда я натер твердый кусок пармезана. На высокой скорости сыр не контролировался в большинстве кухонных комбайнов, но со скоростью, скажем, 6 или 8 из 15 в Braun, я мог стабилизировать сыр и лучше направлять его через подающую трубку, при этом все еще тщательно натирая его.

Вы также получите семь насадок, которые помогут вам легко стать домашним поваром. Насадки полезны для нарезки овощей, замешивания теста, измельчения, взбивания, приготовления сока и смешивания. Цена в 420 долларов находится в верхней части нашего диапазона (в настоящее время нет в наличии в Walmart), но цена Sam Stores на момент публикации этого поста оценивает ее в разумные 142 доллара — не так уж плохо для кухонного прибора, который помогает в все виды кулинарии и приготовления пищи.

Тайлер Лизенби / CNET

Мы протестировали несколько моделей Cuisinart, и эта выигрывает по соотношению производительности, стоимости и функций.

Хумус с Cuisinart FP-11SV получился гладким и хорошо перемешанным. Четырех импульсов было достаточно, чтобы хорошо измельчить мои ингредиенты пико-де-галло, и хотя для получения консистенции масла из миндаля в этой модели потребовалось значительно больше времени (в среднем около 10 минут), результат был гладким и хорошо перемешанным.

Измельчить сыр было немного сложно, так как горловина желоба этого комбайна мала по сравнению с другими моделями. Мне пришлось немного обрезать свой кусок пармезана, чтобы он поместился в желоб.Тем не менее, вы получаете продуманные дополнения, такие как диск с двумя вариантами размера измельчения (мелкий или средний) и присоски в нижней части процессора, чтобы он оставался устойчивым на вашей столешнице.

Тайлер Лизенби / CNET

KitchenAid — классический бренд, и, хотя его настольные миксеры очень популярны, я не могу сказать то же самое о вариантах кухонных комбайнов компании.Эта модель кухонного комбайна KitchenAid на 11 чашек работала хорошо, но не лучшим образом подходила для смешивания и измельчения. Тем не менее, вы получите много насадок, и это хороший кухонный комбайн для измельчения и нарезки, поскольку он поставляется с несколькими дисками для разных размеров нарезки и ломтиков.

Хумус, приготовленный с использованием этой модели, имел гладкую, хорошо перемешанную консистенцию с равномерным вкусом. Пять импульсов режущего лезвия помогли измельчить мои овощи pico de gallo, и он легко обработал миндальное масло, хотя машина нагрелась за 18 минут, которые потребовались для превращения миндаля в ореховое масло, оставив меня с вопросами по поводу мотора.У этой модели KitchenAid есть автоматическое отключение, чтобы предотвратить перегорание мотора, но эта жара все же заставила меня нервничать.

Измельчение и нарезка — вот что действительно важно для KitchenAid. У него есть реверсивный измельчающий диск и регулируемый снаружи режущий диск, который соответствует ползунку на передней части основания, поэтому вы можете получить действительно определенные размеры нарезки.

В комплект входит также хороший футляр для хранения, так что вам не придется бросать все эти лезвия в чашу, когда она не используется.Он оформлен в классическом стиле и, как и любой хороший прибор KitchenAid, имеет несколько вариантов отделки. Цена варьируется в зависимости от того, какую отделку вы выберете. Рекомендуемая розничная цена серебряной модели, которую я тестировал, составляет 250 долларов, но в настоящее время она продается в Walmart по цене 206 долларов.

Другие протестированные нами кухонные комбайны

В дополнение к трем рекомендованным выше, мы протестировали еще четыре кухонных комбайна стоимостью от 100 до 200 долларов.

Стоит задуматься, но не так хорошо, как лучшие выборы выше:

• Кухонный комбайн Hamilton Beach Professional Dicing: я был впечатлен дизайном процессора Hamilton Beach, но он не был лучшим по производительности, и я нашел надписи на кнопках и уровень шума немного надоедают.Я не могу рекомендовать профессиональный кухонный комбайн Hamilton Beach за 200 долларов по сравнению с более производительными моделями.
• Cuisinart DFP-14BKSY Пользовательский кухонный комбайн на 14 чашек: Эта модель кухонного комбайна на 14 чашек Cuisinart Custom работала достаточно хорошо, но вы получите только одну скорость и только один размер измельчающего диска. Рекомендованные выше кухонные комбайны предлагают больше за ваши деньги, чем эта модель кухонного комбайна Cuisinart.

Не рекомендуется:

• Ninja Smart Screen Blender и процессор: В этот набор входит чаша для смешивания, чаша для процессора и дорожная чашка.С меньшей емкостью чаши (5 чашек) результаты были противоречивыми, и я бы сказал, что она хуже. Ninja Smart Screen — это небольшой кухонный комбайн, которого я бы избегал, если ваш приоритет — переработка пищевых продуктов.
  
• Oster разработан для жизни Кухонный комбайн на 14 чашек: Этот кухонный комбайн просто не работал хорошо. В хумусе было несколько не измельченного нута, и порывистого потока воздуха, выходящего из передней части машины, было достаточно, чтобы обдувать предметы на моей столешнице. Еще один кухонный комбайн, которого я бы не стал.

Подробнее : Лучшие кастрюли быстрого приготовления 2021 года

На что обращать внимание при покупке кухонного комбайна

Выбор лучшего кухонного комбайна для вас означает рассмотрение всех функций, которые вам понадобятся для ваших любимых рецептов и обычных домашний повар кухонные задачи.

Вместимость

Кухонные комбайны бывают разных размеров и объемов. Размер кухонного комбайна зависит от размера рабочей чаши. Я тестировал модели емкостью от 11 до 14 чашек, но вы можете получить кухонные комбайны, которые поставляются с вариантами мини-чаши и мини-измельчителя, а также чаши размером до 3 чашек.Для семьи из двух или более человек я бы порекомендовал как минимум модель на 8 чашек и, если у вас есть место для хранения, на всякий случай установите большой кухонный комбайн.

Подробнее : Наши любимые контейнеры для приготовления еды заставят вас приготовить обед процессор минимум с двумя скоростями и мощный мотор. Наиболее распространенная конфигурация — это низкий, высокий и импульсный вариант.Есть некоторые кухонные комбайны только с одной скоростью, но это чрезвычайно ограничивает, поэтому ищите кухонный комбайн хотя бы с некоторым диапазоном скоростей.

Мой лучший выбор кухонного комбайна, Braun FP3020, имеет 15 индивидуальных скоростей на одной шкале. Это намного больше, чем может когда-либо понадобиться большинству людей, но это обеспечивает настоящую точность.

Сейчас играет: Смотри: Лучшие вафельницы для вкусного завтрака

5:17

Приставки

Хотя ваш кухонный комбайн в основном состоит из двух вращающихся лезвий, существует множество других приспособлений, которые могут расширить возможности вашего процессора.Некоторые поставляются с несколькими насадками, такими как диски для терки, измельчения и нарезки, ножи для замешивания теста для хлеба и насадки для взбивания сливок, измельчения орехов, приготовления сока из фруктов или нарезания кубиками овощей. Если вы знаете, какие задачи вы будете выполнять чаще всего, обязательно убедитесь, что в вашем процессоре есть все необходимые лезвия и насадки, такие как правильное лезвие для смешивания, измельчающее лезвие, лезвие для нарезки или соковыжималка для цитрусовых. Некоторые модели кухонных комбайнов, такие как Braun, поставляются с множеством этих насадок, в то время как для других их необходимо приобретать отдельно, поэтому в зависимости от ваших потребностей в пищевой промышленности это может быть то, что нужно учитывать.Помните, что насадки не должно вызывать затруднений, и вы обязательно должны проверить, можно ли их мыть в посудомоечной машине.

Подробнее : Получите умную кухню, не покупая новую технику

Материалы

Вы также можете рассмотреть материалы, из которых изготовлен кухонный комбайн. Если вы планируете использовать его часто и, возможно, не самый осторожный повар на кухне, подумайте о прочном кухонном комбайне из нержавеющей стали, а не о кухонном комбайне с пластиковой основой, который может быть менее дорогим, но более подверженным поломкам.Большинство чаш для кухонных комбайнов изготовлены из твердого пластика, который легко мыть и мыть в посудомоечной машине, но некоторые из них прочнее других. Если у вас есть возможность прикоснуться к кухонному комбайну и подержать его перед покупкой, убедитесь, что пластиковая миска и ее крышка достаточно жесткие, чтобы выдержать удары и не треснуть.

Обновите свой дом с помощью последних достижений в области автоматизации, безопасности, коммунальных услуг, сетей и многого другого.

Сравнение лучших кухонных комбайнов

9024 глубина ширина, высота)

8

8

0 Цена

Вместимость	12 чашек	11 чашек	11 чашек
14.9×11,3×15,4 дюймов	8,0×10,5×15,75 дюймов	10,17×10,04×16 дюймов
Число скоростей	0 1578	2	2
Вес	9,8 фунтов	11.5 фунтов	12,4 фунтов
Ватт	600	550	$ 180	$ 250	$ 130

Дополнительные советы по максимально эффективному использованию кухонных инструментов

Кухонный комбайн KitchenAid mini »практичная кухня

** Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогают поддерживать блог и позволяют мне продолжать создавать и делиться с вами рецептами бесплатно.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. **

У меня довольно хороший послужной список с большинством кухонных приборов, но когда дело доходит до мини-кухонных комбайнов, у меня было больше промахов, чем попаданий. Я перебрал еще два мини-кухонных комбайна (каждый работал около года), прежде чем принес домой один из мини-кухонных комбайнов KitchenAid, и он быстро стал одним из моих самых любимых кухонных гаджетов.

У меня уже около 3 лет, и он такой же четкий и простой в использовании, как и в тот день, когда я его получил.Я так сильно люблю свою, и я уже давно собирался написать для вас целый чертов пост об этом. Итак, сегодня я поставил Avengers: Endgame, сел и начал писать (остановившись только для того, чтобы плакать, когда Кэп сказал «Мстители: Собери», и они сделали , а затем снова, когда Тони, ну, <спойлеры>).

Но я отвлекся. Это не о моих любимых фильмах. Это мой честный обзор моего любимого мини-кухонного комбайна.

Посмотрите на нее. Разве она не красива?

Зачем вам мини-кухонный комбайн?

Мини-кухонный комбайн не заменяет полноразмерный кухонный комбайн.Мини-кухонный комбайн предназначен для обработки небольших порций, в которых не хватает объема для большого кухонного комбайна. Некоторые полноразмерные кухонные комбайны поставляются с неглубокими вставками для чаши и более короткими лезвиями в попытке обеспечить функциональность мини-кухонного комбайна, но мне еще предстоит найти тот, который работал бы так безупречно, как он утверждает.

Кроме того, достать целый большой кухонный комбайн только для того, чтобы порезать орехи, сделать немного сальсы или заправки для салата с винегретом? Это раздражает. Вам все равно придется чистить все детали, включая большую чашу, которой вы даже не пользовались.

Я ее люблю.

Мини-кухонный комбайн KitchenAid очень легкий и простой в использовании. Как человек, который чрезвычайно практичен и всегда избегает готовить больше посуды, чем мне абсолютно необходимо, кухонный гаджет должен легко брать, быстро и легко чиститься, чтобы я мог дотянуться до него с любой частотой.

Мини-кухонный комбайн KitchenAid проверяет обе эти коробки (легкий и портативный, легко моется) настолько, что иногда я действительно использую его для измельчения орехов, когда мне просто не хочется нарезать вручную.

кухонный комбайн kitchenaid mini характеристики

Основы:

• 9,7 x 7 x 6,9 дюймов
• 2 регулятора скорости
• Запирающее лезвие из нержавеющей стали
• Дежа без БФА
• Носик Easy налив
• Медленное открывание капель в крышке
• Место для хранения шнура в основании
• Поставляется в разнообразных веселых цветах!

Что это означает: Каждый мини-кухонный комбайн KitchenAid компактен и легок, удобен в использовании и прост в использовании, оснащен пластиковой миской, не содержащей бисфенола А.Лезвие из нержавеющей стали фиксируется на месте, предотвращая его соскальзывание при заливке. (Честно говоря, это фиксирующее лезвие — одна из моих самых любимых вещей в этом мини-кухонном комбайне, и я действительно не понимаю, почему он не входит в стандартную комплектацию каждого кухонного комбайна, независимо от размера.)

Чтобы включить кухонный комбайн, просто нажмите (или отожмите) выступ, торчащий из крышки — он совпадает с верхней частью ручки.

Для удобства хранения шнур аккуратно наматывается в щель внизу основания.Этот мини-кухонный комбайн немного выше, чем некоторые другие варианты на рынке, но основание более узкое и менее громоздкое благодаря круглой цилиндрической конструкции.

Мини-кухонный комбайн KitchenAid имеет два варианта скорости, которые можно регулировать с помощью переключателя на основании. Выберите нарезку, чтобы получить гуак или пико де галло, или приготовить пюре, чтобы приготовить сливочный хумус, великолепный песто или винегрет. Чтобы начать пульс, просто быстро прижмите крышку к ручке.

Да, и небольшая круглая емкость на крышке позволяет легко капать оливковое масло во время работы машины, что очень важно для приготовления эмульгаторов, таких как домашний майонез.

плюсы и минусы кухонного комбайна KitchenAid mini

Немногие гаджеты действительно идеальны, и кухонный комбайн KitchenAid mini не исключение. Но плюсы значительно перевешивают минусы. Итак, перейдем к ним:

плюсов:

• В отличие от кухонных комбайнов со сложными запирающими механизмами, простая и наглядная конструкция крышки мини-кухонного комбайна KitchenAid легко поворачивается и фиксируется на месте.

  Если вы когда-нибудь проклинали свой кухонный комбайн только из-за крышки.не будет. щелкните. в. место. вы знаете, насколько важна эта функция. Выступающий выступ на крышке совпадает с верхней частью ручки, поэтому вы можете сжать его, чтобы работать, а это означает, что его легко выровнять и повернуть на место, не чувствуя, что вы застряли в эпизоде ​​Crystal Maze.

  В моем предыдущем мини-кухонном комбайне мне пришлось вклинить один из этих магнитов с поэзией на холодильник в механизм блокировки, чтобы заставить его работать после того, как хрупкий кусочек пластика откололся от крышки, когда я впервые его использовал.Здесь у вас не будет этой проблемы.

  В одну из последних недель в школе кондитерских изделий мой наставник увидел, как я возился, пытаясь выровнять крышку на сверхмощном профессиональном мини-кухонном комбайне на кухне кондитерской школы (у меня крышка была открыта назад, но это трудно сделать). Расскажи!) и подошел, чтобы объяснить, как работают мини-кухонные комбайны. Я хотел сказать следующее: «Я знаю, как работают, я просто ненавижу этот мини-кухонный комбайн , потому что это не мой любимый мини-кухонный комбайн KitchenAid, который у меня есть дома.(На самом деле я сказал: «Спасибо, повар».)
  

• Функция сжатия для работы означает отсутствие возни с кнопками или рычагами, которые трудно нажимать, если у вас мокрые руки. Слишком много кухонных комбайнов имеют плоские кнопки, на которые трудно нажимать одной рукой — вам нужна одна рука, чтобы удерживать комбайн на месте, чтобы вы могли нажимать другой рукой. Мини-кухонным комбайном KitchenAid можно управлять одной рукой.
  
• Фиксирующее лезвие остается на месте даже при заливке. Он легко снимается, когда его нужно вынуть, просто повернув.
  
• Его ТАК очень легко чистить. Лезвие, чашу и крышку можно мыть в посудомоечной машине. И здесь нет маленьких укромных уголков и трещин, в которых могли бы застрять крошки и мусор. Основание также легко моется.

минусы:

• Операция нажатия ручки мини-кухонного комбайна KitchenAid означает, что вам нужно сжимать его, чтобы он заработал. Вы не можете включить его и уйти, чтобы заняться чем-нибудь еще, пока он работает.
  
• Ряд обозревателей на Amazon оставили комментарии, в которых говорилось, что максимальная вместимость чашки составляет 2 чашки (на полные 1,5 чашки меньше, чем говорит KitchenAid!) — поэтому я измерил свой, и, хотя это не 3,5 чашки, KitchenAid говорит, что это так. , он подходит только для 3 стаканов воды.

мини-кухонный комбайн использует

Мини-кухонный комбайн можно использовать для очень многих вещей. Вот несколько идей для начала:

Нажмите здесь, чтобы купить кухонный комбайн KitchenAid Mini на Amazon.ком .

Чтобы увидеть больше моих обзоров продуктов и подарочных гидов, нажмите здесь . Чтобы просмотреть основной список моих любимых кухонных принадлежностей, щелкните здесь.

Нравится:

Нравится Загрузка …

8 лучших кухонных комбайнов 2021

Использовать кухонный комбайн — все равно что иметь собственного су-шеф-повара: он избавит вас от утомительной и утомительной подготовительной работы.Лаборатория кухонной техники и технологий Института хорошего домашнего хозяйства регулярно проверяет кухонные комбайны на предмет того, насколько равномерно они могут нарезать кубиками лук, фарш петрушки, измельчить сыр пармезан, нарезать ломтики помидоров, морковь и моцареллу, а также замешать тесто. Мы также обращаем внимание на то, как быстро каждая модель выполняла эти задачи и сколько еды осталось необработанным.

Мы также оцениваем простоту использования, глядя на то, насколько полезно руководство пользователя, насколько легко собираются лезвия, желоб и крышка, простота использования органов управления, разнообразие вариантов настройки и возможность очистки.

Наш лучший выбор в 2021 году — это Breville Sous Chef. Это вершина линейки, когда дело доходит до производительности, с сверхмощным двигателем, S-образным лезвием с микро-зубцами, регулируемым слайсером с 24 настройками (от тонкого до толстого), реверсивным измельчителем теста и тестом. лезвие и многое другое. Он прошел все испытания, нарезав кубиками лук, петрушку и равномерно нарезанные помидоры за секунды. В целом, лучшие кухонные комбайны, которые вы можете купить:

---

Лучший кухонный комбайн в целом

Breville Sous Chef Кухонный комбайн на 12 чашек

Уильямс-Сонома

Кухонный комбайн Sous Chef на 12 чашек

Бревиль уильямс-сонома.ком

329,95 долл. США

Благодаря сверхмощному двигателю Sous Chef от Breville является самым лучшим продуктом питания. Он укомплектован множеством наворотов, чтобы дать вам максимальную универсальность, включая S-образное лезвие с микро-зубцами, регулируемый слайсер с 24 настройками (от тонкого до толстого), реверсивный измельчитель, лезвие для теста и многое другое.

Эта модель заработала отличные оценки почти во всех наших тестах. произвела равномерно нарезанный кубиками лук, рубленую (читай: не помятую) петрушку, идеально измельченный пармезан и равномерно нарезанные помидоры за считанные секунды.Элегантный серебряный Sous Chef имеет несколько трубок для кормления, одна из которых достаточно велика, чтобы вместить целый помидор или полкилограммовый блок моцареллы.

---

Лучший по цене кухонный комбайн

Двухскоростной кухонный комбайн Oster на 10 чашек

Остер

Двухскоростной кухонный комбайн на 10 чашек

• Самый простой в использовании
• Сборка с защитой от неправильного обращения
• Детали можно мыть в посудомоечной машине

Oster Total Prep был одним из самых простых в использовании кухонных комбайнов, которые мы оценивали.Эта черная модель без излишеств поставляется с S-образным лезвием для измельчения, лезвием для теста, двусторонним диском для измельчения и нарезки, а также имеет крышку и подающую трубку, которые очень легко собрать. А для быстрой очистки все детали и аксессуары можно мыть в посудомоечной машине. В наших тестах он равномерно обрабатывал нарезанный кубиками лук и морковь, хотя при измельчении петрушка оставалась слегка поврежденной. Но кого это могло волновать такой ценой?


---

Самый популярный кухонный комбайн на Amazon

Кухонный комбайн Cuisinart на 14 чашек

амазонка

Кухонный комбайн на 14 чашек

Cuisinart амазонка.ком

229,95 долл. США

Этот кухонный комбайн пользуется популярностью у покупателей по причине более 2000 положительных отзывов на Amazon. Модель имеет простую конструкцию и хорошо себя зарекомендовала: в наших тестах она превзошла при измельчении лука, петрушки и сыра пармезан, а также при нарезке пепперони и помидоров. У него прочная основа, и он не двигался при замешивании теста, а прямые края позволили легко соскрести и очистить в наших тестах.Нам особенно понравился дизайн кнопок: они широкие и работают нажатием вниз — с тачпадом не нужно возиться. Крышка имеет большую подающую трубку и меньшую для тонких продуктов, таких как морковь и сельдерей, а аксессуары можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке.

---

Самый универсальный кухонный комбайн

Кухонный комбайн Cuisinart Elemental на 13 чашек

амазонка

Кухонный комбайн Elemental на 13 чашек

Cuisinart амазонка.ком

194,99 долл. США

• Поставляется с пятью лезвиями, двумя рабочими чашами и др.
• Получены отличные оценки за простоту использования
• Плохо измельчает твердую пищу, например морковь
Кухонный комбайн

Cuisinart включает сменных чашек на 13 и 4.Рабочие миски на 5 чашек — так что вы можете использовать их для приготовления сальсы или салата из капусты для большой вечеринки или только для двоих. Он также поставляется с регулируемым диском для нарезки ломтиками, двусторонним диском для измельчения (для средней или мелкой консистенции), ножом для теста, диском для нарезки кубиками, универсальным ножом для резки, инструментом для очистки и чемоданом для хранения принадлежностей. В наших тестах эта машина получила высокие баллы практически за все задачи, включая замешивание теста для хлеба и измельчение сыра моцарелла.

---

Лучший кухонный комбайн Mini

Кухонный комбайн Cuisinart Mini Prep Plus

амазонка

Кухонный комбайн Mini Prep Plus

Cuisinart амазонка.ком

39,95 долл. США

• Маленький, но мощный; Чаша на 3 чашки
• Реверсивное действие для использования как острых, так и тупых лезвий
• Можно мыть в посудомоечной машине
• Для работы необходимо постоянно удерживать кнопку

Ищете кухонный комбайн, но у вас нет места для хранения полноразмерной модели? Эта компактная модель — отличный выбор для маленьких кухонь, комнат общежития или тех, кто склонен готовить небольшие порции. Занявший первое место в наших тестах, этот Cuisinart на 3 чашки — отличный универсальный размер, плюс возможность измельчения или измельчения обеспечивает универсальность для измельчения ингредиентов, таких как травы, лук и мясо, или измельчения специй или бобов с тупая сторона лезвий.

---

Самый универсальный мини-кухонный комбайн
Хорошая уборка 350 Вт Кухонный комбайн на 2 чашки

Хорошее ведение хозяйства

Мини-кухонный комбайн, 350 Вт, 2 чашки

Хорошее ведение хозяйства qvc.ком

39,98 долл. США

• Несколько скоростей
• Включает принадлежности для нарезки и измельчения
• Не следует использовать с твердыми ингредиентами

Этот кухонный комбайн отлично справляется с измельчением и пюре.В наших тестах он хорошо нарезал петрушку, чеснок и лук, а также измельчил нут до однородного кремообразного хумуса. Он имеет высокую и низкую скорость, в дополнение к импульсной функции, поэтому вы можете измельчать широкий ассортимент ингредиентов. Кухонный комбайн Good Housekeeping на 2 чашки поставляется с принадлежностями для нарезки и измельчения, что необычно для мини-кухонных комбайнов. Диски для нарезки и измельчения предназначены для использования с прилагаемой крышкой, которая позволяет непрерывно нарезать и измельчать в отдельной чаше.Диск для взбивания — один из наших любимых аксессуаров — он может взбивать сливки до шелковистой текстуры за секунды.

---

Лучший кухонный комбайн среднего размера

Cuisinart Prep 9 Кухонный комбайн на 9 чашек

амазонка

Prep 9 Кухонный комбайн на 9 чашек

Cuisinart amazon.com

379,99 долл. США

• Интерфейс для начинающих
• Отлично прошел все тесты, от измельчения моркови до нарезки помидоров

Cuisinart Prep 9 преуспел во всем в наших тестах, даже в таких сложных задачах, как нарезка помидоров и морковь.Это классический кухонный комбайн с очень простыми и простыми в использовании элементами управления — в него включены всего три кнопки (для включения, выключения и пульсации), что делает его идеальной моделью для тех, кто плохо знаком с пищевыми продуктами. Емкости на девять чашек должно хватить для большинства домашних поваров, , но сестринская модель Cuisinart на 11 чашек (Prep 11 Plus) идеальна, если вы часто развлекаетесь и делаете большие партии. Этот Cuisinart включает в себя диск для резки, диск для измельчения, новое режущее лезвие, съемный стержень, лопатку и книгу рецептов.

---

Что делает кухонный комбайн отличным?

Универсальность : высокопроизводительный кухонный комбайн должен быть в состоянии брать целые или большие куски свежих продуктов, таких как лук, морковь, зелень или картофель, и измельчать их на однородные кусочки (кубики или лоскутки) за очень короткое время. . Они также должны уметь выполнять такие задачи, как измельчение твердых сыров, пюре для супов или соусов, приготовление эмульсий, таких как майонез, и даже замешивание теста для хлеба. При покупках ищите модель с лезвиями для нарезки таких продуктов, как помидоры или сыр.

Вместимость : рассмотрите типы задач, для которых вы будете использовать свой кухонный комбайн, и выберите свой размер оттуда:

• 2- или 4-чашки модели предназначены для очень простых небольших задач, таких как измельчение трав, приготовление пюре из хумуса для детского питания и взбивание заправки или майонеза.
• Модели на 8 чашек лучше всего подходят для начинающих: не слишком большие и не слишком маленькие. Имейте в виду, что, хотя их можно использовать для теста, было бы сложно испечь хлеб такого размера.
• 1 Модели на 2 или 14 чашек — это наша рекомендация для большинства домашних хозяйств. Они универсальны и достаточно велики, чтобы справиться с хлебным тестом, и часто поставляются со второй небольшой рабочей чашей для небольших задач, а также с набором аксессуаров.

Принадлежности: Все кухонные комбайны поставляются с рабочей чашей для измельчения и пюре, а самые простые из них также поставляются с диском для нарезки ломтиками и шинковкой. Также стоит обратить внимание на небольшую рабочую чашу и лезвие для небольших задач, лезвие для теста, насадку для нарезки кубиков и даже насадку для блендера для смузи.Большинство из них можно мыть в посудомоечной машине.


Настройки и скорости : Большинство кухонных комбайнов имеют одну скорость, хотя некоторые могут иметь высокие, средние и низкие настройки. Обязательно: настройка пульса. Пульсирование позволяет постепенно нарезать пищу и управлять ножом, чтобы снизить риск чрезмерной обработки. Он также отлично подходит для извлечения и даже измельчения: прерывистое движение позволяет необработанным предметам сверху падать на лезвие для обработки. В противном случае предметы, расположенные близко к лезвию, просто продолжат обрабатывать, делая нижнюю часть более тонкой, чем верхнюю.

Вес : более тяжелое основание помогает с точки зрения производительности, но вес не обязательно означает большую мощность. Более легкие материалы делают кухонные комбайны более доступными, и их легче перемещать и хранить. Такие детали, как присоски, могут показаться дешевыми, но они помогают удерживать подставки от перемещения по столешнице.

Гарантия : Кухонные комбайны всегда считались выгодным вложением средств, но некоторые люди хвастаются тем, что покупают свои кулинарные изделия уже более 30 лет. Прежде чем тратиться, взгляните на гарантию бренда: длина часто варьируется в зависимости от двигателя и аксессуаров.

Бетти Голд, Институт хорошего домашнего хозяйства Старший редактор и аналитик по продуктам, Лаборатория кухонной техники и технологий Бетти Голд получила степень бакалавра наук в области пищевых продуктов и питания в Нью-Йоркском университете, а до того, как присоединиться к Good Housekeeping, она работала с Фондом Джеймса Берда и другими ведущими брендами продуктовых СМИ, такими как Bon Appétit, Food Network Magazine и The Martha Stewart. Показать.

10 лучших моделей для домашнего использования

Отличный кухонный комбайн — это как вторая пара рук на кухне.Этим универсальным устройствам, от нарезки лука до мясного фарша, требуются секунды для выполнения различных задач по приготовлению пищи — большинство из них может даже замесить тесто.

Мы протестировали 45 моделей, чтобы найти лучшие кухонные комбайны, и вот наши самые высокие результаты:

В чем разница между кухонным комбайном и блендером?

Проще говоря, блендеры создают жидкости, а кухонные комбайны сохраняют пищу в твердой форме. Это потому, что лезвия блендера не такие острые, как у кухонного комбайна.

Например, блендер смешивает морковь с соком, а кухонный комбайн нарезает ее кубиками, сохраняя при этом текстуру и вес.

Кухонный комбайн какого размера мне нужен?




Размер чаши протестированных нами кухонных комбайнов составляет от 1,5 до 4 литров. Чем больше модель, тем больше у нее функций. Кухонный комбайн, который делает все, займет гораздо больше места, чем кухонный комбайн, который только измельчает, натирает и пюре. Для большинства людей кухонный комбайн с 2.5-литрового объема более чем достаточно.

На что следует обращать внимание при покупке кухонного комбайна?

Принадлежности

Большинство моделей в стандартной комплектации поставляются с измельчающим диском, диском для нарезки ломтиками, ножом для резки и ножом для теста. Этих аксессуаров более чем достаточно для повседневного использования. Другие дополнения, на которые следует обратить внимание, включают альтернативные диски для нарезки ломтиками, толстые и тонкие решетки, диски спирализатора или лезвия для нарезки кубиков.

Pulse

Импульсная функция отлично подходит для управляемого измельчения.Если вместо этого вы используете режим максимальной мощности, вы можете случайно сделать пюре из ингредиентов, которые собирались нарезать! Все представленные ниже модели имеют эту функцию.

Устойчивость

Очень важно, чтобы кухонный комбайн стоял на столешнице устойчиво из-за скорости вращения его лезвий. Все представленные ниже модели имеют нескользящие ножки или ножки с присосками для ограничения движения.

Программы

Хотя это и не является общей функцией, некоторые процессоры поставляются с установленными программами, которые могут различать задачи, такие как пюре, замешивание и взбивание.Это означает, что вместо того, чтобы стоять над процессором и, например, тщательно пульсировать, вы можете включить процессор, пока вы выполняете другие работы на кухне.

Как мы тестируем

Мы проверяем способность каждого кухонного комбайна натирать морковь, сыр и шоколад, а также тестируем нарезку огурцов. Мы тестируем их измельчение на луке, хлебе и цельном фундуке, а также фаршируем говядину. Взбиваем сливки и замешиваем домашний майонез. Для функций замешивания и смешивания мы смешиваем тесто для выпечки и тесто для торта, чтобы увидеть, насколько хорошо справляется каждый процессор, а затем выпекаем и то, и другое, чтобы проверить текстуру готового продукта.

1

Лучший кухонный комбайн

Cuisinart Expert Prep Pro FP1300U

Оценка: 95/100

Эта впечатляющая машина была лучшим универсалом в наших тестах, и нам нравится, что она поставляется с двумя чашами разного размера. В наших тестах на терку, нарезку и измельчение он набрал почти высшие баллы и оставил минимальные пищевые отходы (в отличие от других, которые мы пробовали). Нам также нравится регулируемый диск для нарезки ломтиками, диск для спирали и насадка для нарезки кубиков.Пирожные, которые мы приготовили, были легкими и воздушными, а элементы управления были приятно отзывчивыми. Он имеет две настройки скорости, а также стандартную кнопку пульсации, и все оборудование можно мыть в посудомоечной машине.

Основные характеристики
Объем: 3 литра
Уровни мощности: 2
Импульсная функция: Да
Ножки на присоске: Да
Принадлежности в комплекте: Чаша 0,95 л, чаша 3 л, мелкая нарезка / смешивающее лезвие, большое лезвие для измельчения / смешивания, лезвие для теста, регулируемый диск для нарезки ломтиками, решетчатый диск, набор для нарезки кубиками с чистящим инструментом, набор для спиральной нарезки спагетти или лент, чемодан для хранения
Размер: 40 (В) x 20 (Ш) x 25 (D) см

2

Кухонный комбайн, занявший второе место

Sage SFP820BAL Кухня Wizz Peel and Dice

амазонка.co.uk

Оценка: 94/100

Эта невероятно мощная машина показала отличные результаты в тестах на нарезку, измельчение и эмульгирование, а также высокие оценки во всех остальных категориях. Его режущие диски невозможно разбить, они проходят через четыре моркови всего за три секунды. Он также имеет огромную емкость 3,7 литра, что означает, что тяжелые ингредиенты, такие как говядина и тесто для хлеба, можно легко обрабатывать. Этот комбайн также имеет насадку для очистки от кожуры, что означает, что вы можете очистить сразу несколько картофелин (идеально подходит для жареного ужина).Приспособление для нарезки кубиков также впечатляет, нарезая кубиками овощи за считанные секунды. Этот процессор удивительно прост в использовании и поставляется с удобным ящиком для хранения. Наша единственная придирка — это единый уровень мощности.

Основные характеристики
Объем: 3,7 литра
Уровни мощности: 1
Импульсная функция: Да
Ножки на присоске: Да
Принадлежности в комплекте: Набор для нарезки кубиками 12 мм, диск для очистки, микро- зубчатое S-образное лезвие, двусторонний измельчающий диск, регулируемый режущий диск, диск для жульена
Размер (см): 28.2 x 22,6 x 45,6 см

3

Самый тихий кухонный комбайн

Кухонный комбайн KitchenAid 3,1 л

Оценка: 93/100

По сравнению с конкурентами, KitchenAid является самым тихим кухонным комбайном в мире, что особенно впечатляет, учитывая, что он превосходно обрабатывает более тяжелые ингредиенты. Он получил высшие оценки в нашем тесте на измельчение говядины, а также в тестах для хлеба и кондитерских изделий — мы нашли его очень широкую подающую трубку здесь полезной.У него есть и другие отличные конструктивные особенности, в том числе отверстия для пальцев на режущем диске, у которого также есть выбор из двух толщин нарезки. Его элементы управления отзывчивы, есть две настройки скорости на выбор, а также стандартная кнопка импульса.

Основные характеристики
Объем: 3,1 литра
Уровни мощности: 2
Импульсная функция: Да
Ножки на присоске: Да
Принадлежности в комплекте: Диск для нарезки, диск для терки, венчик, тесто лезвие, венчик, лезвие малое, лезвие большое
Размер: 41.5 (В) x 28 (Ш) x 26 (Г) см

4

Лучший кухонный комбайн для выпечки

Magimix 5200XL Кухонный комбайн

Оценка: 92/100

Эта модель Magimix идеальна для заядлых пекарей. Он получил полные оценки почти во всех наших тестах на тесто и кондитерские изделия. В нем также есть большой выбор аксессуаров. Помимо стандартных лезвий и дисков для нарезки, версия «премиум» поставляется с венчиком для яиц, прессом для цитрусовых и мягкой лопаткой.Яичный венчик особенно полезен, если вы много запекаете. Нам также нравится компактная система вложенных чаш трех размеров (1,2, 2,6 и 3,6 литра). Помимо выпечки, нас впечатлила его насадка для нарезки кубиков, поскольку она каждый раз создавала даже кубики овощей. Обратная сторона? Есть только одна настройка скорости.

Основные характеристики
Объем: 3,6 литра
Уровни мощности: 1
Импульсная функция: Да
Ножки на присоске: Да
Принадлежности в комплекте: Диск для нарезки 2 мм и 4 мм, 2 мм и 4 мм терочный диск, пресс для цитрусовых, лезвие для теста, лезвие из нержавеющей стали и венчик для яиц с редуктором
Размер: 44.5 (В) x 26 (Ш) x 26 (Г) см

5

Лучший кухонный комбайн для больших партий

Кухонный комбайн Gastroback Design Advanced

Оценка: 90/100

Этот кухонный комбайн немецкой разработки — настоящая рабочая лошадка, который лучше всего справляется с обработкой большого количества тяжелых ингредиентов. Благодаря двухъярусному ножу для измельчения он легко перерабатывает говядину, орехи, лук и тесто. Он набрал полные отметки в наших тестах на нарезку и измельчение и почти полные отметки в нашем тесте на решетку.Он также имеет широкий технологический желоб для легкого добавления большого количества ингредиентов. Однако у большого размера и мощности есть свои недостатки; он перерабатывает более легкие ингредиенты, такие как майонез и взбитые сливки. Также нет места для хранения навесного оборудования, а при 9 кг это довольно громоздкий комплект.

Основные характеристики
Вместимость: 2 литра
Уровни мощности: 1
Импульсная функция: Да
Присоски: Нет
Принадлежности в комплекте: Специальное лезвие для нарезки с регулируемой толщиной резки, измельчение диск, решетка и бритвенный диск, диск для жульена, универсальное S-образное лезвие, крышка, толкатель пищевых продуктов и внутренний толкатель с функцией измерения, сборник пищевых продуктов, лопатка
Размер (см): 44.5 (В) x 32,5 (Ш) x 29,5 (Г)

6

Лучший кухонный комбайн для удобного хранения

Magimix 4200XL Кухонный комбайн

Оценка: 89/100

На эту модель Magimix и указанную выше предоставляется 30-летняя гарантия, что намного дольше, чем у других в нашем списке. Это меньшая по размеру и более тихая версия 5200XL, к тому же она дешевле и проще в хранении. Он хорошо показал себя в наших тестах на терку, нарезку и выпечку, и он хорошо смешивает более тяжелые ингредиенты, такие как смесь для выпечки или хлеба.Есть три вложенные чаши и хороший набор лезвий, дисков и аксессуаров, которые поставляются с удобной коробкой для хранения всего этого. При тестировании мы обнаружили, что он не так хорош для взбивания сливок, как другие модели, и разочаровывает то, что есть только одна настройка скорости.

Основные характеристики
Объем: 3 литра
Уровни мощности: 1
Импульсная функция: Да
Ножки на присоске: Да
Принадлежности в комплекте: Диск для нарезки 2 мм и 4 мм, 2 мм и 4 мм терочный диск, лезвие для теста, лезвие из нержавеющей стали, лопатка, кольцо для смешивания блендера и венчик для яиц
Размер: 42.5 (В) x 21 (Ш) x 26 (Г) см

7

Лучший кухонный комбайн

Кухонный комбайн Magimix C3160

Оценка: 89/100

Это более компактная и дешевая версия Magimix 5200XL (см. Выше), но это отличный кухонный комбайн сам по себе. Он получил высшие оценки за нарезку огурцов и взбитых сливок и почти идеальные результаты за наши задачи по натиранию и выпечке, получению хорошо текстурированного хлеба и кондитерского теста.Однако он потерял отметки на наших тестах на измельчение, так как боролся с фундуком. Установка одной скорости затрудняла обработку майонеза, равно как и отсутствие питательной трубки, что также затрудняло его использование.

Основные характеристики
Объем: 2,6 литра
Уровни мощности: 1
Импульсная функция: Да
Ножки на присоске: Да
Принадлежности в комплекте: Лезвие для смешивания, малое лезвие для смешивания, нарезка / терочный диск, лезвие для теста, лезвие венчика
Размер (см): 36 (В) x 19 (Ш) x 22.5 (Д)

8

Лучшее для аксессуаров:

Кухонный комбайн KitchenAid Artisan Empire Red 4 л с БЕСПЛАТНЫМ подарком

Оценка: 88/100

Самый дорогой процессор в нашем списке, эта модель KitchenAid также имеет самую большую емкость (4 литра). Он поставляется с семью насадками, в том числе набором для нарезки кубиков, прессом для цитрусовых и регулируемым ножом для нарезки, и он набрал полные отметки почти во всех наших тестах.

Мы считаем, что это отличный вариант для опытных поваров, так как он способен работать с большими объемами. Стоит отметить, что все ручки для его чаш находятся с левой стороны, что может быть неудобно для правшей. Этот большой прибор весит почти 14 кг, поэтому может быть немного громоздким.

Основные характеристики
Объем: 4 литра
Уровни мощности: 1
Импульсная функция: Да
Ножки на присоске: Да
Принадлежности в комплекте: Лезвие, лопатка, набор для нарезки кубиками, венчик , нож для тонкой резки, нож для курсовой резки, крупная терка, пресс для цитрусовых, инструмент для теста
Размер: 45 (В) x 55.8 (Ш) x 36,6 (Г) см

9

Лучший базовый кухонный комбайн

Кухонный комбайн Cuisinart Easy Prep Pro

Оценка: 88/100

Этот Cuisinart идеально подходит для тех, кто покупает свой первый кухонный комбайн, или если он вам нужен только изредка. Он компактен, прост в использовании и стоит своих денег. Его емкость составляет менее двух литров, что мало по сравнению с другими процессорами, но он все же хорошо справляется с большинством задач.Он получил высокие оценки по большинству наших тестов, особенно по измельчению и обработке теста. Он также быстро обрабатывает различные ингредиенты. Однако в комплекте с ним не так много аксессуаров — например, нет венчика для яиц или лезвия для теста — и ему не хватает места для хранения нескольких принадлежностей, которые у него есть.

Основные характеристики
Объем: 1,9 литра
Уровни мощности: 2
Импульсная функция: Да
Ножки на присоске: Да
Принадлежности в комплекте: Мелкий диск, средний диск, малый и большой ножи для измельчения
Размер: 37.5 (В) x 19 (Ш) x 24 (Г) см

10

Лучший бюджетный кухонный комбайн

Компактный кухонный комбайн Bosch MCM3501MGB

Оценка: 87/100

Этот доступный процессор Bosch — самый дешевый вариант в нашем обзоре и идеален, если вы покупаете его впервые. Мы обнаружили, что его легко собрать и очистить, в отличие от других процессоров, а все детали можно мыть в посудомоечной машине. Он поставляется с полезными аксессуарами и хорошо показал себя в большинстве наших тестов.Однако он не смог пройти некоторые из более сложных тестов, таких как смешивание теста для торта и взбитых сливок. Людей-левшей это также может немного расстраивать, поскольку ручка находится справа.

Основные характеристики
Объем: 2,3 литра
Уровни мощности: 2
Импульсная функция: Да
Ножки на присоске: Да
Принадлежности в комплекте: Универсальное лезвие, месильный крюк, битовый диск, двусторонний диск для нарезки — толстый / тонкий, двусторонний диск для измельчения — грубый / тонкий
Размер: 37.

No related posts.