Отзывы какой лучше миксер: Миксер с чашей — какой лучше: обзор производителей, рейтинг и отзывы, как выбрать модель для дома
Миксер с чашей — какой лучше: обзор производителей, рейтинг и отзывы, как выбрать модель для дома
С помощью миксера с чашей можно значительно облегчить труд хозяйки на кухне. Этот бытовой прибор предназначен для замешивания теста или взбивания крема, белков и мусса. С ним удобно и легко: не нужно напрягать руки и растрачивать попусту энергию.
Незаменимый помощник
Благодаря такому чудо-изобретению продукты быстро, легко и равномерно смешиваются друг с другом. Когда-то повара делали все вручную. Первый миксер появился в начале XX века и предназначался для работы в пищевом производстве. Это был большой прибор, с помощью которого можно было за один раз замешивать более 75 кг теста.
Над конструкцией трудились многие промышленные дизайнеры, в том числе и известный художник по рекламе и основатель собственного дизайнерского бюро Эгмонт Аренс.
Современные миксеры удобные и компактные. Они равномерно смешивают продукты и насыщают их кислородом: взбитая масса получается пышной и нежной.
Универсальный вид техники
Мелкие электрические бытовые приборы для взбивания ингредиентов бывают двух видов:- Ручные – вариант «эконом».
Они предназначены для удержания одной рукой. Конструкция прибора состоит из пластмассового корпуса, внутри которого находится электрический двигатель. Он приводит в движение венчики, которые пересекаются между собой лопастями. В ручном миксере можно регулировать скорости. В таких моделях не очень большая мощность – от 120 до 300 Вт, поэтому время от времени ручному прибору нужно давать перерыв. Им хорошо взбивать жидкое тесто, яичные белки, сливки, йогурт или картофельное пюре.
- Стационарные миксеры
- Планетарные миксеры – это разновидность стационарных приборов. Они называются так потому, что их насадки вращаются не только вокруг своей оси, как в ручном варианте, а по кругу внутри чаши. Такой принцип работы напоминает движение планет в солнечной системе. Этим прибором хорошо смешивать и взбивать супы, пюре, майонез, крем и «тяжелое» тесто.
Технические характеристики: на что обращать внимание
Чтобы правильно выбрать модель миксера с чашей для дома, с учетом всех потребностей, достаточно знать некоторые особенности устройства. Вот на что нужно обращать внимание:
- Мощность техники варьируется от 400 до 1000 Вт. Она влияет на быстроту вращения венчиков и, соответственно, на производительность.
- Скорость регулируется до 16 уровней. В некоторых моделях она обозначена на корпусе рисунками или символами. В профессиональных миксерах есть ступенчатый переключатель с фиксатором. Режим зависит от того, какие продукты нужно взбивать. Многие миксеры оснащены дополнительными возможностями – медленного старта и турборежимом, позволяющим набирать максимальную скорость. Это удобно, если в замешиваемом тесте присутствуют комки.
- Объем чаши, которая может быть с крышкой или без нее. Крышка – немаловажная деталь в стационарном миксере: с ней жидкие ингредиенты не будут разбрызгиваться в разные стороны. Практично будет выбрать чашу объемом до 4-х литров, ведь нужно учитывать, что взбиваемая масса постепенно увеличивается.
- Количество насадок – то, что должно обязательно попасть в поле зрения практичной хозяйки. В комплектации профессиональной техники два вида насадок: – венчики и крюки. Венчиками удобно взбивать жидкие компоненты, например, сдобу, а крюки нужны для твердого замеса. На прочность насадок указывает материал, из которого они сделаны. Металлические лопасти – признак качества и долговечности. Есть миксеры, которые дополнительно оснащены разными насадками, нарезками, измельчителем и чашами всевозможного объема.
- Материал прибора. Стационарные миксеры могут быть сделаны из специального толстого пластика и стали с цветной эмалью. Чаши бывают из пластика, стекла и металла. Все это определяет внешний вид миксера и его эксплуатацию. Как известно, стеклянный корпус более экологичный, но не такой долговечный и стойкий к повреждениям, как металлический.
Какой лучше выбрать
В современных магазинах бытовой техники представлены разные модели универсальных миксеров для дома.
Чтобы ответить на вопрос, какой миксер самый лучший, проведем небольшой обзор моделей бытовых приборов, с учетом мнений покупателей:
- Товары российской марки Vitek привлекают дизайном. Стационарные миксеры многоскоростные, поэтому хорошо экономят на кухне время и силы. У них удобная вместительная чаша и длинный шнур. Главным их преимуществом является то, что не нужно вручную взбивать продукты, достаточно загрузить все в чашу, и заниматься своими делами. Для твердых продуктов есть импульсный режим и кнопка «Турбо».
Венчики для густого и жидкого теста прочные, легко снимаются и моются.
- Агрегаты марки Bosch заслужили положительные отзывы. Они мощные, бесшумные в работе, компактные, с удобной вращающейся чашей. Это настоящая находка для тех, кто любит возиться на кухне и готовить выпечку.
- На третьем месте топ известных брендов находятся стационарные приборы производства Polaris.
- К профессиональным моделям относятся миксеры Bork, которые отличаются стильным дизайном, минимальным уровнем шума и производительностью работы.
В объемной, вместительной чаше можно много чего приготовить. Из множества скоростей легко выбрать любую подходящую. В комплекте к миксеру предусмотрены разные насадки. С их помощью процесс приготовления будет разнообразным.
- Миксеры фирмы Scarlett предназначены для повседневного бытового использования. Они удивляют своим практичным видом и широким диапазоном мощностей. У них вместительная чаша, которая надежно фиксируется на подставке. В комплекте имеются разные насадки для взбивания продуктов жидкой и твердой консистенции.
- Покупатели отмечают, что техника французской марки Moulinex отличается надежностью и долгим сроком эксплуатации.
Стационарные миксеры мощные и производительные. Они оснащены вращающейся чашей и разными насадками из качественной стали. Аксессуары легко снимать и мыть. Есть кнопки переключения скоростей и турборежим.
- В число лучших моделей вошли стационарные миксеры Supra. Эта фирма предлагает качественные и недорогие товары. Приборы компактные, бесшумные, с автоматически вращающейся чашей. Они оснащены нержавеющими длинными насадками: венчиками для взбивания жидкостей и крюками для замешивания теста.
Кто-то может подумать, что профессиональные модели громоздкие и непрактичные. Безусловно, у них более сложная конструкция по сравнению с ручными приборами, но они мощнее и надежнее. Выбрать нужную модель поможет знание технических параметров, ну и, конечно же, ваша интуиция.
Какие Миксеры лучше Philips или CENTEK Сравнение качества
Миксеры Philips цены и отзывы
Миксер Philips HR1581 отзывы покупателей
Миксер Philips HR1571 отзывы покупателей
Philipp C.
★★★★
Достоинства: Достаточно тихий (по сравнению с советским миксером или современным блендером)
Недостатки: Сильный запах подгорающих щёток двигателя. Надеюсь со временем исчезнет (пока миксером даже не пользовался — покрутил без нагрузки около 3х минут)
Миксер Philips HR1561 отзывы покупателей
Анна Р.
★★★★★
Достоинства: Мощный, тихий, прочный.
Недостатки: Нет.
Комментарий: Долго выбирала. Очень рада, что взяла эту модель. Довольна на все 100%. Пользуюсь уже почти 3 года. Отлично взбивает (коктейли часто делаю), тесто месит. Производитель постарался, больше не чего добавить.
Миксер Philips HR1560 Viva Collection отзывы покупателей
Александр Т.
★★★★хороший миксер, достаточно мощный, правда первые два включения вонял, потом все нормально запаха нет даже при длительной работе. made in Czech Republic
Гущин Игорь Владимирович
★★★★★
Достоинства: Мощности достаточно.
Недостатки: Воняет при первом запуске, ну и что? Новые миксеры все такие.
Комментарий: Хороший недорогой миксер.
Миксер Philips HR1565/80 Viva Collection отзывы покупателей
Миксер Philips HR1572 отзывы покупателей
Миксер Philips HR1578 Avance Collection отзывы покупателей
Егор А.
★★★★★
Достоинства: В целом норм. Мощность присутствует.
Недостатки: Неудобный рычажок переключения мощностиШнур некуда сматыватьНасадки для теста узковаты, густое тесто режет, а не месит
Абросимов Григорий
★
Достоинства: Аппарат действительно функциональный. Все, что может потребоваться в нем есть.
Недостатки: Низкая надежность измельчителя (все делали по инструкции) — быстро ломается. Гарантия истекла, ремонтировал сам.
Комментарий: В целом аппарат хороший. Претензия только к измельчителю, который ломается очень быстро даже при соблюдении всех правил эксплуатации. Насадка на чашу не разборная, что осложняет ее ремонт. Насадка была мной разрезана на 2 части и я увидел как именно она сделана и почему сломалась. Инженерам Philips надо руки «отрегулировать» за кривую реализацию принципа планетарного редуктора. Мало того, что пластик изделия очень мягкий, так они еще не правильно собрали редуктор. Вместо плотного соединения деталей они просто приложили рядом 2 части механизма и не удивительно, что из-за трения пластик расточился штифтами и механизм начал работать вхолостую. Я модернизировал его. Была удалена оригинальная смазка и заменена на другую. Держатель шестеренок был поднят и жестко соединен с ответной частью. Получившееся изделие удалось соединить клеем Poxypol. Измельчитель снова работает, при чем намного стабильнее нового изделия (пользуюсь более 2-х месяцев — полет нормальный). Кому требуется мой опыт пишите на почту [email protected].Ставлю самую низкую оценку за непродуманное решение для конечного потребителя.
Миксер Philips HR1459/00 Daily Collection отзывы покупателей
Мавлюд
★★★★★
Достоинства: Тихая модель, гарантия 2 года
Комментарий: Советую к покупке. Сборка хорошая, нигде ничего не скрипит. Венчики большие.
Анастасия Беляева
★★★★★
Достоинства: Замечательный миксер! Берите, не пожалеете! Легкий, удобный, не греется при длительном использовании, отлично, быстро взбивает. Работает довольно тихо!Кнопка для снятия насадок!
Недостатки: Нет!
Комментарий: Изучив рынок миксеров в средней ценовой категории, остановилась на этом и не капельки не пожалела. Сразу опробовала, работает на ура, со всеми задачами справляется отлично. Лёгкий, в руке лежит удобно. Корпус сделан так что можно в процессе работы ставить на стол. Есть место для намотки шнура (это удобно). Шнур достаточной длины, не короткий. Мощность 300вт хватает! В самый раз. Если брать мощность больше то будет быстро перегреваться.
★★★★★
Достоинства: Хорошо и быстро взбивает
Недостатки: Не нашла
Комментарий: По бокам отверстия не дают нагреваться, в отличие от моего старенького skarlett
Миксер Philips HR1457/00 Daily Collection отзывы покупателей
Андрей Адреевич
★★★★★
Достоинства: Качество отличное
Недостатки: Как по мне их просто нет
Комментарий: Отличный миксер, я уже год им пользуюсь и он не каких нареканий у меня не вызвал. Работает просто хорошо и самое основное что по цене не дорогой.
Миксер Philips HR3745/00 Viva Collection отзывы покупателей
Оксана К.
★★★★★
Достоинства: Приятный дизайн, крутящаяся чаша, миксер отделяется от подставки, подставка поднимается, простой в использовании.
Недостатки: В комплекте нет лопатки.
Комментарий: Использовался мало, чтобы оценить по достоинству, но пока только плюсы. Очень лаконичный дизайн, минимум настроек. Покупался на замену старому тридцатилетнему немецкому миксеру, отслужившему двум поколениям. Выбирала для матери, так как ей привычно использовать именно такого типа миксеры, она осталась довольна.
Екатерина И.
★★★★★
Достоинства: Купили этот миксер на смену миксеру HR1565 этого же производителя. Тот миксер до сих пор жив и перекочевал в деревню.То же самое покупать не хотелось, увидела эту модель. Все понравилось.И вот, попробовали. У меня восторг! Все такое качественное и стильное что ли. Кнопка переключения скоростей так плавно переключается. Чаша полупрозрачная.А самый главный плюс — это то, что венчики миксера теперь вставляются в сам миксер, можно легко взять миксер взбить что-то и потом поставить его взбивать в чашу. Взбивает на ура, мощность суперская.
Недостатки: Не нашла пока
Миксеры CENTEK цены и отзывы
Миксер CENTEK CT-1135 отзывы покупателей
илья з.
★★★★
Достоинства: Первое что меня удивило так это цена. В такой комплектации сложно найти приличную модель дешевле 10000 т. р. Очень приличный блендер со стекляным стаканом, а не с пластиковым как у дешевых китайских моделей. Качественные насадки для замешивания. специально сравнивал с профессиональными моделями за 35000 р . — разницы нет! Удобный переключатель с засечками, при работе пальцы не скользят. Нравится подсветка, правда отвлекает от работы. Десяти скоростей + импульсный режим — этого с головой хватает для замеса теста разной сложности.
Недостатки: Сложно сменяются насадки. но с другой стороны они точно не отвалятся.
ольга к.
★★★
Достоинства: Очень прочно стоит на столе, присоски такие, что еле -еле со стола оторвёшь. Хорошо что миксер и блендер.
Недостатки: Не получается взбить белково-заварной крем. Вообще не реально.. Не хватает оборотов. Производитель пишет потребляемую мощность, а нужно писать мощность оборотов в минуту.
Комментарий: Долго выбирала миксер из тех, что были в наличии в магазине. Выбор выпал на данную модель. Покупала для замеса теста на бисквит и чтоб взбивал БЗК (белково заварной крем), так как часто пеку тортики. Так вот…Тесто на пельмени , бисквит, блинчики,замешивает отлично, по рецепту из книги, которая идёт в комплект с миксером, а вот крем белково-заварной- никак!! Уже год пытаюсь взбивать крем и каждый раз- безуспешно! Не могу добится нужной консистенции. Очень разочарована. У меня был до этого на 350 ВТ , он и то лучше крем взбивал. Я думала только у меня не получается, позвола подругу, она кондитер по профессии.. и она не смогла сделать белково-заварной крем на этом миксере. Так что этот миксер не рекомендую для кондитеров.
Дмитрий Д.
★★★
Достоинства: При цене выше 5000 р достоинств нет
Недостатки: Дешевый китай
Комментарий: Основная задача была — тестомес для пирожков. У нас есть хлебопечка, которая вполне справляется с этой задачей, но потребовалось увеличить объем. Этот тестомес с трудом справляется с тестом на 350 мл воды. Если увеличить до 500, то его колбасит во все стороны. Того и гляди рассыпется. Конструкция ненадежная. Пластик.Другой минус — слишком большая скорость вращения для теста даже на единице.Короче, это миксер. Как тестомес использовать очень проблематично.В целом, он стоит своих денег. Правда, посмотрим, сколько прослужит.P.s. Когда я писал, что аппарат стоит своих денег, я отталкивался от цены, по которой он достался мне (2500 р). За 5000+ р нашёл куда более адекватный тестомес.Видео, как Centek замешивает тесто на 350 мл. На 500 его колбасит ещё сильнее, но мы не замешиваем теперь больше 350. https://m.youtube.com/watch?v=1sQ9T2p9ZNM
обзор лучших моделей и отзывы о производителях
Миксер для коктейлей, который широко востребован в барах и кафе, может пригодиться и для домашнего применения. В чем особенности этого устройства и как выбрать подходящую модель? Рассмотрим характеристики и функции миксеров от популярных производителей.
Характеристика устройства
Профессионалы отмечают, что важная характеристика миксера для коктейлей – это скорость вращения насадки. Именно от этой опции зависит воздушность напитка и пенообразование. Чем объемнее получается коктейль, тем устройство лучше.
Хорошие миксеры изготавливаются из стали, поскольку этот материал хорошо чистится и не подвержен механическому воздействию. Также приборы идут с защитой от пустого включения. Если стакан в миксере отсутствует, значит, само устройство при случайном нажатии кнопки не запустится. Это важный критерий обеспечения безопасности пользователя.
Производителями предлагаются приборы с фиксированной скоростью, которые отличаются небольшим функционалом и простотой. Есть также устройства с несколькими режимами скорости, это дает возможность плавно изменять обороты в случае необходимости. Стандартные миксеры работают со скоростью 10-20 тыс. оборотов в минуту.
Особенности конструкции
Миксер для коктейлей отличается от стандартного устройства для смешивания жидких и сыпучих продуктов тем, что не предназначен для выполнения других функций. Конструкция состоит из глубокой и высокой чаши, в которую погружено само устройство для перемешивания. Чаще всего чаша выполнена из нержавеющей стали, стекла или пластика высокой прочности. Емкость не нужно держать, поскольку она крепится фиксаторами к устройству.
При покупке важно обратить внимание на объем емкости для жидкости. Это зависит от индивидуальных потребностей семьи или питейного заведения. Жидкость в процессе перемешивания не разбрызгивается, так как венчики надежно закреплены. Вес стандартного миксера от 5 до 10 кг.
Корпус устройства устойчив, с целью уменьшения силы вибрации некоторые модели вместо ножек оснащены присосками. Все устройства работают достаточно громко.
Помимо коктейлей в миксере можно приготовить мороженое, фруктовое пюре или десерт, если в модели предусмотрено несколько скоростей.
Виды миксеров
Миксеры для коктейлей могут быть профессиональными и бытовыми. Профессиональные модели более прочные, предназначены для длительной и бесперебойной работы. В бытовых вариантах уменьшенная мощность, так как предусмотрено периодическое использование приборов.
Устройства для вкусных и воздушных напитков также можно поделить на одно-, двух- и трехрожковые. Это значит, что за один раз можно приготовить не один коктейль, а сразу несколько. При этом вместительность чаш может быть разной.
Если в миксере планируется разбавлять коктейль льдом, тогда лучше выбирать прочный аппарат, чаша которого изготовлена из нержавейки. Напиток готовится менее чем за минуту, это непосредственно зависит от скорости оборотов.
На что обратить внимание при выборе?
При приготовлении молочного коктейля миксером в домашних условиях важно ознакомиться с принципом работы аппарата и придерживаться правил безопасности.
На что обратить внимание при выборе?
- Материал изготовления.
Нержавейка или пластик высокой прочности – наиболее оптимальный вариант. Такие аппараты обладают длительным сроком службы.
Здесь все зависит от личных предпочтений, а также от наличия свободного пространства на кухне, так как установка стационарная. Стандартный вес аппарата для домашнего применения – до 1 кг. В зависимости от габаритов миксера выбирается и необходимый объем чаши.
Для домашнего применения подойдет аппарат со средней мощностью до 300 Вт. Чем выше мощность, тем быстрее происходит процесс взбивания.
- Количество скоростей и насадок.
Чем больше функционал устройства, тем больше разных вкусностей можно на нем приготовить.
- Дополнительные аксессуары.
Многие модели миксеров идут в комплекте с дополнительными аксессуарами, такими как щетки, лопатки для очистки чаши и мерные стаканчики.
Чтобы выбрать действительно безопасный прибор, стоит обратить внимание на дополнительные опции: защиту от перегрузки, антискользящие опоры, систему стабилизации, турборежим и прорезиненную ручку.
Популярные бренды и отзывы пользователей
На рынке популярных производителей миксеров выделяют следующие компании:
- Fimar и «Macap» (Италия).
Модели этого производителя компактные, могут быть одно- или двухрожковые, максимальный объем чаши – до 800 мл. Мощность зависит от модели, корпус – алюминиевый. Цены на миксеры относятся к средней ценовой категории.
Молочный коктейль с мороженым миксером взбивается на скорости до 14 тыс. оборотов в минуту. Вместительность чаши из пластика или стали до 750 мл. Есть запасная емкость. Пользователи отмечают, что цена на такой товар слишком завышена, поскольку он недостаточно мощный, также в приборе отсутствует микровыключатель.
- Bartscher (Германия).
Изделия компании относятся в разряду профессиональных, но могут быть использованы и для домашнего применения. Корпус выполнен из хромированной стали, а стакан емкостью до 750 мл из нержавейки. Мощность аппарата высокая, есть 2 разные скорости. Миксеры достаточно высокие, хотя и узкие, поэтому не занимают много места на кухне. К тому же, вес всей конструкции большой, до 6 кг. Среди недостатков пользователи отмечают, что венчик не достает до дна стакана, поэтому из кусочков ягод и фруктов невозможно взбить смузи, в этом случае лучше добавлять в чашу сразу фруктовое пюре.
Бюджетный вариант миксеров, отличающийся качеством, надежностью и простотой в управлении. Корпус из нержавейки, объем чаши, которых может быть две, до 1200 мл. Среди китайских вариантов заметно выделяется миксер для коктейлей Gastrorag, который обладает высокой мощностью, имеет 2 скорости вращения. Вес самой установки составляет 4,5 кг. Несмотря на китайское производство, пользователи отмечают его высокую скорость работы, качественное взбивание, в результате которого получается довольно объемный и воздушный напиток. Этот вариант подходит как для домашнего применения, так и для баров или кафе с высокой посещаемостью.
Дорогостоящая аппаратура, которая отличается высоким качеством, наличием сразу двух чаш объемом до 900 мл и тремя разными скоростями. При этом устройство достаточно габаритное. Пользователи отмечают удобство в пользовании, поскольку есть функция автоматического пуска при установке чаши на место, компактность и безопасность, поскольку в устройстве нет колюще-режущих компонентов.
Как пользоваться?
Рецептов коктейлей для миксера множество, важно научиться правильно пользоваться прибором.
Рекомендации относительно работы молочных миксеров:
- Фруктовые добавки лучше использовать в жидком или измельченном виде, не целиком, и только мягкие продукты.
- На чаше стоят обозначения min max, которые не стоит игнорировать.
- Охлажденные ингредиенты, взбитые в миксере, сделают коктейль более объемным, пенным и вкусным.
- Первым вливается молоко, не менее 3,2 % жирности, от этого показателя зависит пенка на коктейле.
- Сначала взбиваются жидкие продукты, потом более плотные.
- Вне зависимости от модели за счет скорости вращения венчиков аппарат работает достаточно громко. Это стоит учитывать семьям с маленькими детками.
Топ-20 лучших миксеров (цена/качество) – Рейтинг 2021 года
За интересными названиями технологий и необычными функциями сегодня всё больше производителей пытаются скрыть бюджетные материалы и скромные технические характеристики своих миксеров. Важно понимать, что такие приборы имеют простую конструкцию, и выполняют узкий перечень функций – взбивание и перемешивание продуктов питания. Учитывая это, мы составили рейтинг лучших миксеров 2021 года для дома, которые имеют положительные отзывы от реальных покупателей. Условно все такие приборы можно поделить на несколько типов:
- Ручные миксеры – бюджетные модели, предусматривающие, что прибор нужно держать в руках во время готовки продуктов питания. Такие изделия имеют невысокую мощность, нередко простенькие материалы в основе конструкции.
- Стационарные миксеры – самые востребованные решения, оснащенные держателем и специальной емкости для взбивания продуктов. Таким образом, удается уменьшить труд пользователя до минимума. К недостаткам таких приборов можно отнести габариты, более высокую цену и непростую очистку от остатков пищи.
- Планетарные миксеры – изначально разрабатывались для кондитеров, которым приходится иметь дело с большими объемами работ. Сегодня такие изделия используют не только для плотных смесей, но и в бытовых условиях.
Объясняется это более эффективной работой техники, так как в процессе работы осуществляется двойное вращение (насадки вертятся вокруг оси и самой базы).
Ещё есть комбинированные модели, которые предполагают отсоединение венчиков от подставки.
Лучшие недорогие ручные миксеры
В этой категории представлены бюджетные миксеры, собранные с учетом отзывов покупателей. Именно комментарии недорогих приборов являются лучшей метрикой качества, на наш взгляд.
Philips HR3705/00 Daily Collection
Открывает наш топ миксеров погружная модель Philips HR3705 из коллекции Daily Collection, имеющая простенький дизайн, но достаточно хорошую сборку. Мощность силовой установки составляет 300 Вт, чего хватает для работы с густым тестом. Более того, для регулировки производительности доступно 5 режимов работы. К числу преимуществ следует отнести поддержку турбо-режима. В комплектацию входит конусообразная насадка, при помощи которой можно взбивать тесто, насыщая его кислородом. С присоединением аксессуаров для взбивания к платформе ни у кого сложностей не возникает. Форма штыря правильная, аксессуары долговечные. Для отсоединения насадок реализована отдельная кнопка.
В целом, это прибор для широкой аудитории покупателей, которые не планируют переплачивать за стильные дизайнерские решения и высокую мощность.
Плюсы:
- есть турбо-режим;
- неплохие аксессуары;
- 5 режимов работы.
Минусы:
- простенький дизайн.
Bosch MFQ 3010
Еще один недорогой погружной миксер высокого качества, который обладает простеньким внешним видом. Доступно всего два уровня мощности: стандартный и импульсный для выполнения более сложных задач. Модель Bosch MFQ 3010 имеет довольно продуманную конструкцию, которой будет удобно пользоваться даже левше. Помимо того, радуют прочные материалы, так как немецкий производитель по-прежнему уделяет должное внимание своей репутации. Вибрации и шума не ощущается. Мотор выдает мощность в 300 Вт. Смущает только короткий кабель, поэтому необходимо заранее подумать о том, где будет установлено устройство.
Этот миксер относится к начальной ценовой категории, что просматривается в технических характеристиках и во внешнем виде приборе, но сомневаться в надежности продукции Bosch не приходится давно.
Плюсы:
- надежная модель;
- неплохой пластик;
- качество насадок;
- нет вибраций.
Минусы:
- короткий сетевой шнур.
Gorenje M400
Если не знаете, какой выбрать бюджетный миксер для домашнего пользования, вероятно, стоит обратить внимание на стильную модель Gorenje M400. Полностью металлические венчики, накладка на корпусе и устойчивость к повышенным нагрузкам указывают на продолжительный срок службы прибора. Мощность силовой установки достигает 400 Вт при стоимости на фоне вышеуказанных аналогов. Предусмотрено 5-ступенчательное регулирование, есть турбо-режим, если верить описанию. Пользователей радует качество сборки и простота разборки изделия. Судя по комментарию рядовых покупателей с приготовлением блинов, кексов, с взбиванием белков – этот прибор справляется отменно.
Стильная погружная модель, оснащенная оптимальным мотором и насадками для выполнения рядовых задач, но наличие металла в конструкции отразилось на весе прибора.
Плюсы:
- 5 ступеней мощности;
- внешний вид;
- качество конструкции;
- надежные насадки.
Минусы:
- тяжеловатая модель.
REDMOND RHM-M2104
Если стилистическая составляющая имеет вес, то присмотритесь к красивому ручному миксеру высокого качества серии REDMOND RHM-M2104. Помимо эстетичного дизайна, этот прибор привлекает высокой прочностью и оптимальными техническими характеристиками. Номинальная мощность этой модели равна 350 Вт. Реализовано сразу 5 скоростей, чтобы комфортно готовить разные типы блюд. Продолжительный срок службы можно объяснить высокой прочностью использованных материалов и защита от перегрева – прибор отключается при достижении пиковых нагрузок. Легко готовить любое тесто за счет качественных насадок-крюков, которые Вы сможете обнаружить в комплекте.
Эстетичный прибор с защитой от перегрева и дорогими комплектующими деталями.
Плюсы:
- прочный корпус;
- приятный дизайн;
- оптимальная мощность;
- турбо-режим;
- защита от перегрева.
Минусы:
Bosch MFQ 4020
Лучший ручной миксер 2021 года – это бюджетная модель Bosch MFQ 4020 с покрытием Soft Touch и мощностью в 450 Вт. Даже по внешнему виду прибора можно сделать вывод, что этот аппарат превосходит конкурентов по части дизайна, как минимум. Это правило распространяется на качество венчиков Fine Creamer и опциональных насадок. Доступно 5 режимов работы для выполнения разных задач. При этом инженеры компании позаботились о поддержке турбо-режима, с помощью которого можно быстро выполнять сложные задачи. Переключатели расположили под большой палец пользователя, чтобы ничего не препятствовало комфортной работе.
Стильный, функциональный и надежный прибор с пятью режимами работы, включая импульсный.
Плюсы:
- дорогие аксессуары;
- прочный корпус;
- срок эксплуатации;
- небольшой вес;
- 5 режимов работы.
Минусы:
- не обнаружено.
В этом сегменте собраны модели с более дорогими и качественными деталями. Это говорит о продолжительном сроке службы и простом обслуживании. При этом стоит обратить ваше внимание, что речь идет не только о корпусе, но и внутренних элементах конструкции. Гораздо важнее, чтобы мотор имел хорошую защиту от перегрева и обладал износостойкостью, чем, чтобы корпус блестел на солнце из-за использования нержавеющей стали. Вместе с тем, мы обратили внимание на качество насадок, чаши и других конструктивных элементов, включая ножки, отсеки для кабеля и, собственно, сам сетевой шнур.
Aresa AR-1907
Еще один не сильно популярный бренд – компания Aresa в этом году радует высоким качеством бытовой техники. В частности, это касается недорого, но хорошего стационарного (планетарного) миксера серии AR-1907, вместимость чаши которого составляет 3 литра. Емкость изготовлена из нержавеющей стали. В комплект входит достаточно качественный венчик для взбивания яиц, сразу несколько насадок для взбивания крема и замешивания теста. Система безопасности реализована тоже хорошо: чаша имеет прозрачное окошко, не боится мелких механических повреждений. Мощность силовой установки составляет 700 Вт, для управления которой доступно 5 режимов.
Плюсы:
- емкая чаша из стали;
- хорошая комплектация;
- простое управление;
- неплохая мощность.
Минусы:
- сомнительные ножки.
Moulinex HM 412
Пополняет рейтинг стационарных миксеров с хорошей пластиковой чашей модель от известного производителя – Moulinex HM 412, мощность которой составляет 450 Вт. Нет, это не рекордный показатель, но и не плохой для эксплуатации в домашних условиях. Количество положительных отзывов на предмет эффективности и удобства техники является тому подтверждением. Вместе с тем, одним из сильных преимуществ является реально мощный «турбо-режим», который даже по звуку, придает существенное количество оборотов. В комплект входит стандартный набор аксессуаров, включая 2 насадки для теста и венчик для взбивания жидких ингредиентов. Корпус этого миксера сделан из пластика. Доступно 5 скоростей.
Плюсы:
- неплохая мощность;
- много аксессуаров;
- 5 скоростей работы;
- мощность в турбо-режиме.
Минусы:
- пластик в конструкции.
Bosch MFQ 36460
Как всегда, достойный и долговечный миксер предлагает компания Bosch. На этот раз речь идет о планетарной модели среднего уровня MFQ 36460 с элементарным управлением и продолжительным сроком службы. Время приготовления блюд уменьшает мощная силовая установка. При этом аппарат отличается стильным дизайном с покрытием SoftTouch. Мотор выдает 450 Вт, чего хватает для достижения высоких результатов в максимально сжатые сроки. Однако, импульсный режим ощутимой добавки в мощности не придает. Все детали этого аппарат крайне просто мыть под теплой водопроводной водой. Съемные элементы конструкции можно также поместить в посудомоечную машину. В комплект находится оптимальное количество насадок для выполнения простых бытовых операций.
Плюсы:
- хорошая комплектация;
- известный производитель;
- качество насадок;
- хорошее покрытие.
Минусы:
- низкие обороты в режиме турбо.
Philips Viva Collection HR 3750
Второе место в нашем списке премиальных миксеров стационарного типа достается модели Philips Viva Collection HR 3750 с 3-литровой емкостью. Мощность силовой установки этого аппарата достигает 450 Вт, чего вполне хватает для выполнения разнообразных задач: от взбивания яиц до создания заготовок под кексы. При этом производитель порадовал продуманной до мелочей конструкцией, что проявляется в наличии отсека для шнура, веников и насадки для замеса теста. Турбо-режим действительно оправдывает свое название. В общей сложности при этом доступно 5 программ. Корпус сделан из долговечного и надежного пластика.
Плюсы:
- качество корпуса;
- хорошие насадки;
- неплохая мощность;
- надежный производитель.
Минусы:
Clatronic KM 3712
Лучший стационарный миксер с хорошей чашей 2021 года – это модель Clatronic KM 3712, мощность силовой установки которой составляет 1100 Вт. Для бытовых нужд большей мощности и не потребуется. При этом производитель, успевший покорить рынок кулинарной техники, привлекает использованием широкого ряда полезных фирменных технологий. В частности, это касается использования прозрачной крышки с отверстием, благодаря которому можно добавлять ингредиенты прямо в процессе эксплуатации техники. Конструкция дополнена нескользящими ножками, а также удобной эргономикой – с чисткой справляться крайне просто. Емкость составляет 5 литров, поэтому легко за один цикл готовить до 3 килограммов теста. Чаша изготовлена из высокопрочной стали. Крюки литые, изготовлены из алюминия. Венчик сделан из нержавеющей стали.
Плюсы:
- 5-литровая чаша;
- хорошие насадки;
- механизм шестерней;
- удобная конструкция;
- высокая мощность.
Минусы:
Лучшие стационарные миксеры по цене и качеству
В этой подборке представлены качественные миксеры с хорошей чашей и оптимальным соотношением цена/качество.
STARWIND SPM5181
Пополняет рейтинг миксеров для дома модель STARWIND SPM5181, оснащенная хорошей чашей на 5,5 литров. Мощность силовой установки агрегата при этом составляет 1000 Вт. Прибор получил 6 скоростей для комфортной работы с разными типами продуктов. Естественно, есть импульсный режим, который на короткие периоды времени увеличивает максимальную мощность агрегата. Вместе с тем, изделие обладает компактными размерами, весит в районе 5,2 килограммов. В состав комплектации входит крюк, венчик, лопатка. Емкость для пищи изготовлена из металла, выглядит прибор довольно эстетично.
Компактный прибор, имеющий хороший набор насадок, но комплектация может отличаться в зависимости от года презентации миксера.
Плюсы:
- качество сборки;
- хорошие насадки;
- неплохая мощность;
- небольшой вес.
Минусы:
- насадки отличаются в зависимости от года выпуска.
Hyundai HYM-S6551
В поисках хорошего стационарного миксера многие пользователи выбрали модель Hyundai HYM-S6551, мощность которой составляет 1300 Вт. Такой производительности предостаточно, чтобы при минимальных усилиях выполнять любые заявленные задачи. Прибор выглядит в соответствие с новыми тенденциями моды. В комплект входят венчики, крюки, лопатка для перемешивания. Предусмотрена защитная крышка для емкой чаши на 4,5 литров. Доступно 8 скоростных режимов, которые позволяют настроить оптимальную мощность для работы с разными ингредиентами. Исходя из отзывов покупателей, этот прибор достаточно эффективный для работы с разным количеством даже плотных продуктов.
Стильный миксер с мощным мотором и хорошей комплектацией. Есть силиконовая лопатка, а также разделитель для яиц (отделяет белок от желтка).
Плюсы:
- хорошая комплектация;
- мощный мотор;
- емкость чаши;
- качество конструкции.
Минусы:
- сильно вибрирует.
Clatronic KM 3709
Рассматривая надежные стационарные миксеры с хорошей чашей для домашнего пользования, хотелось бы обратить внимание на Clatronic KM 3709. Этот прибор сразу завлекает внимание стильным внешним видом, дорогими материалами в основе корпуса и насадок. Мощности двигателя, установленного в этой модели, хватает для обслуживания даже большой семьи – 1000 Вт. Регулировать производительность при этом очень просто за счет регулятора, дополнительно оснащенного подсветкой. Двигатель поддерживает работу в импульсном режиме. Чаша имеет емкость в 5 литров, она изготовлена из нержавеющей стали и дополнена прозрачной крышкой, предотвращающей брызги. При этом производитель позаботился о наличии отверстия в крышке для добавления продуктов питания в процессе работы.
Качественный прибор с хорошими насадками, ножками-присосками и долговечным двигателем. Отдельного внимания заслуживает продуманная чаша с крышкой и отверстием для добавления ингредиентов.
Плюсы:
- качество чаши;
- надежный двигатель;
- приятный дизайн;
- оптимальные характеристики;
- продуманная конструкция.
Минусы:
- не обнаружено.
Bomann KM 398 CB
Бесспорно, модель Bomann KM 398 CB относится к числу мощных бытовых миксеров, которым найдет применение далеко не каждая хозяйка. Далеко не всем нужен мотор с мощностью в 1200 Вт. Но если много готовите для большой семьи, то прибор Вас не разочарует. Устройство отлично подходит для приготовления самых разнообразных блюд: от соусов до взбивания яиц и теста. Изделие получило качественные прорезиненные ножки, а также хорошую комплектацию. В коробке с этим прибором Вы сможете обнаружить весь необходимый набор аксессуаров для создания кулинарных шедевров на любой вкус.
Конструкция получила прочные прорезиненные ножки, есть защита от перегрева, насадки и чашу можно мыть в посудомоечной машине.
Плюсы:
- металлические насадки;
- объем чаши 6,3 литров;
- качество конструкции;
- надежная модель.
Минусы:
ProfiCook PC-KM 1096
Лучший стационарный миксер с чашей 2021 года – это модель от компании ProfiCook серии PC-KM 1096. Известный производитель кулинарной техники порадовал компактными размерами, мощным мотором в 1500 Вт и крупной чашей на 10 литров. При этом изделия обладает отличным соотношением цена/качество, что проявляется в адекватном ценнике и надежности деталей. В плане комплектации используется оптимальный набор насадок, включая шикарный венчик. Для удобства эксплуатации реализовано 6 скоростей. Конструкция получила дисплей, можно использовать таймер.
Модель премиального уровня для дома, оснащенная таймером, экраном, качественными деталями. Мощность достигает 1500 Вт, а емкость чаши 10 литров – цена объективная.
Плюсы:
- характеристики модели;
- объем чаши;
- есть экран и таймер;
- надежная защита;
- дорогие материалы.
Минусы:
- не обнаружено.
Лучшие планетарные миксеры для дома
В этой категории представлены модели с хорошим соотношением цена/качество, невзирая на тот факт, что мы искали лидеров с премиум-сегменте.
Kitfort KT-1343
Пополняет список хороших моделей планетарных миксеров аппарат серии Kitfort KT-1343, привлекающий компактными размерами, предельной простотой в использовании и в плане ухода. Невзирая на относительно низкий ценник, этот прибор имеет хороший технические характеристики, что касается и мощности в 1000 Вт, и чаши в 5 литров. Для удобства доступно 6 скоростей, включая импульсный режим для моментального увеличения оборотов. В состав комплектации входит венчик, двойной крюк, лопатка (биттер). Стоит отметить, что прибор имеет небольшой вес, но длина сетевого кабеля составляет 1,2 метров.
Отличный компактный прибор, который эффективно перерабатывает небольшие порции продуктов, гарантирует эффективный замес плотного теста. Проблема в насадке для смешивания, которая далеко не идеально захватывает продукты.
Плюсы:
- компактные размеры;
- работа с плотным тестом;
- чаша имеет ручку;
- хорошие аксессуары.
Минусы:
- насадка для смешивания;
- длина кабеля.
REDMOND RFM-5301
На наш взгляд, речь идет о хорошем бюджетном планетарном миксере типа «3 в 1», который можно использовать для смешивания и взбивания продуктов питания, а также для замешивания теста. Модель REDMOND RFM-5301 получила комплект сменных насадок, которые эффективно вращаются вокруг оси и самой платформы. Есть аксессуар для взбивания белковой пены, насадка для приготовления разных жидких начинок, соусов, заливных пирогов. Отдельного внимания заслуживает насадка для теста. Предусмотрена высококачественная защита от перегрева, реализовано плавное переключение скоростей (доступно 8 режимов). Объем чаши в этом модели составляет 4,5 литров.
Модель имеет доступный ценник, хорошую систему защиты, но блок миксера поднимается довольно туго.
Плюсы:
- 8 режимов работы;
- низкая стоимость;
- внешний вид;
- прочный корпус;
- оптимальная мощность.
Минусы:
- вопросы по сборке.
MAUNFELD MF-432S
Конечно же, речь идет о стильном и надежном приборе, ценовая категория которого аргументирует высокую мощность и продвинутую систему защиты. Планетарный миксер MAUNFELD MF-432S имеет мощность в 1500 Вт, а объем чаши равен 10 литрам. Этого предостаточно даже для эксплуатации в коммерческих целях, не говоря о домашних условиях. Производительности вполне хватит для обслуживания 5-6 человек. При этом инженеры известной фирмы потрудились, чтобы пользователям было удобно и комфортно эксплуатировать девайс: есть импульсный режим, предусмотрена плавная регулировка. Комплект включает весь необходимый перечень аксессуаров: от венчика до биттера.
Сбалансированная, мощная модель с поддержкой плавной регулировки и емкой чашей на 10 литров. Длина кабеля всего 1,2 метров.
Плюсы:
- качество корпуса;
- плавная регулировка;
- высокая мощность;
- емкость чаши.
Минусы:
- длина провода.
Electrolux EKM 4000
Ещё один функциональный прибор, сомневаться в надежности которого не приходится. Модель Electrolux EKM 4000 отличается от многих аналогов поддержкой плавной системы планетарного смешивания, что открывает новые возможности и впечатления при работе с большим объемом продуктов. Мощность силовой установки составляет 1000 Вт. Доступно две чаши, емкость которых составляет 4,8 и 2,9 литров. Мощность мотора дополнена поддержкой 10-ступенчатой системой регулировки скорости.
Шикарный миксер с поддержкой двух чаш в комплекте и мощной силовой установкой. Имеется переключатель с 10 режимами скорости.
Плюсы:
- неплохая мощность;
- плавная регулировка;
- внешний вид;
- качество мотора;
- много насадок.
Минусы:
KitchenAid 5KSM3311XE
Лучший премиальный миксер 2021 года – модель KitchenAid 5KSM3311XE, которая относится к сегменту кондитерских решений. Невзирая на относительно низкую мощность, прибор радует шикарной производительностью. Высокая стоимость обусловлена наличием литого корпуса, изготовленного из цинка. Отдельного внимания заслуживает запатентованная технология смешивания продуктов питания – венчик вращается очень быстро, привод достаточно надежный. Гарантируется тщательное перемешивание ингредиентов. Радует хороший фиксатор насадок, при этом чаша вмещает всего 3,3 литров продуктов. Вес конструкции составляет менее 7 килограммов.
Дорогой миксер с литым корпусом из цинка, 6-проволночным венчиком, прочими премиальными аксессуарами. Характеристики средние, но заявленный срок использования – 25 лет.
Плюсы:
- литые детали;
- срок эксплуатации;
- много дополнительных насадок;
- высокая эффективность.
Минусы:
Как выбрать хороший миксер для домашнего пользования?
Условно говоря, все миксеры можно поделить на три вида: бытовые, профессиональные и полупрофессиональные. Исходя из требований, эксперты приводят разные характеристики и советы для тех, кто не знает, как выбрать миксер для себя. Мы рассматриваем оптимальные стандарты для приборов, которые используются в домашних условиях:
- Мощность – проще говоря, чем выше эта характеристика, тем более плотные и сложные смеси может обрабатывать прибор.
Для мягких продуктов хватает в районе 150 Вт, но для густого теста лучше выбирать до 300 Вт (речь о ручных моделях). Для стационарных аналогов нормой является 300-400 Вт (номинальная мощность). Для комбинированных миксеров оптимально от 250 до 500 Вт, соответственно.
- Объем чаши – один из основных параметров с точки зрения эксплуатационных характеристик. Тут необходимо отталкиваться от количества членов семьи. Для 2-3 пользователей хватает до 2,5 литров, для 4-5 – до 3,5 литров. Планетарные миксеры, как правило, имеют более емкие чаши, чем стационарные, так как обладают более широкой сферой применения. Для бытовых нужд редко требуется более 7 литров.
- Режимы – для современных приборов уже стандартом считается турборежим, существенно упрощающий работу с плотными продуктами. Для стационарных моделей полезным режимом является вращение чаши. Некоторые модели среднего и премиального класса поддерживают функцию медленного старта.
- Оснащение – хорошо, если прибор поддерживает защиту от перегрузки, прорезиненную ручку, ножки и кнопку для отсоединения насадок.
Для удобства эксплуатации некоторые производители оснащают своих приборы отсеком для хранения кабеля, панелью управления и отдельной кнопкой для контроля скоростей.
- Вес – зависит от материала, сложности конструкции и внутренних элементов. Чем меньше показатель при наличии прочной конструкции, тем лучше. В случае с ручными приборами нередко приходится делать выбор в пользу пластика, чтобы руки не сильно утомлялись в процессе работы.
Какой миксер лучше купить для дома в 2021 году?
Ежедневно появляется большое количество новых миксеров, и это приводит к сложностям выбора техники. Стоит отметить, что ориентируясь на товары надежных производителей, Вы уменьшаете существенно риски. Если не знаете, какой купить миксер, учтите, что известные бренды давно научились выпускать даже шикарные кондитерские модели, не говоря об обычных. Что касается лидеров нашего списка:
- Хороший бюджетный ручной миксер – Gorenje M400;
- Топовая погружная модель по цене и качеству – Bosch MFQ 4020;
- Лучший недорогой стационарный миксер – Hyundai HYM-S6551;
- Хороший планетарный прибор для дома – MAUNFELD MF-432S;
- Стационарный миксер с хорошей чашей – ProfiCook PC-KM 1096;
- Лучший премиальный миксер планетарного типа – KitchenAid 5KSM3311XE.
Не забывайте подписываться на наши социальные сети и YouTube, где мы делимся новыми публикациями для Вас.
Какой миксер лучше? Экспертное мнение от АЛЛО
Редкая современная хозяйка обходится на своей кухне без миксера. Приготовить домашний майонез, взбить сливки для торта, сделать пушистую и упругую яичную пену для бисквита – вручную это сделать крайне затруднительно, поэтому миксер прочно занимает лидирующие позиции практически на всех кухнях.
Производители так и норовят модернизировать такое привычное устройство как миксер, оснащая его дополнительными насадками, функциями и всячески пытаясь упростить его использование.
Какими современными миксерами сегодня удивляет рынок и какие модели стали лидерами продаж по итогу 2016 года? Предлагаем краткий экскурс по кухонным помощникам из разряда «must-have».
Нюансы выбораДля выбора оптимального миксера для себя важно учитывать с какой частотой он будет использоваться и с какими «субстанциями» преимущественно работать.
Ручные миксеры – самый распространенный и наиболее доступный вид электрических «взбивалок».
Они удобны в использовании и не занимают много места в кухонных шкафчиках. Для того, чтобы подготовить ручной миксер к работе, понадобится буквально минута – выбрать необходимые насадки, установить их и выставить необходимую мощность.
Практически все корпуса ручных моделей изготавливают из плотного пластика. Металлический корпус только утяжелит конструкцию, в результате работа с таким миксером уже через пару минут отзовется усталостью рук и напряженными мышцами.
В комплекте насадок чаще всего присутствует пара венчиков и пара тестомесильных крюков. Насадок может быть и больше, но чаще всего используют именно эти две пары.
Иногда миксеры дополняются блендерными насадками и стаканами для них, но важно понимать, что миксер не сможет полноценно заменить блендер, поэтому если есть необходимость иметь оба устройства, лучше приобрести их отдельно.
Одним из наиважнейших параметров в любом миксере является мощность. Для вымешивания теста понадобится прибор с мощностью не менее 400 Вт, а для перемешивания и взбивания ингредиентов вполне будет достаточно и 300 Вт. Если миксер оснащается дополнительными наворотами в виде блендера и измельчителя, то для эффективной работы пригодится не менее 450-500 Вт.
Стационарные миксеры примечательны тем, что во время работы их не нужно держать на весу – они устанавливаются на специальную подставку.
Смешивание ингредиентов происходит в зафиксированной чаше, которая может быть выполнена из пластика, стекла или металла.
Что примечательно, стационарный миксер может работать и как ручной, достаточно всего лишь снять его с подставки. Такие миксеры обычно обладают более высокой мощностью, что позволяет не задумываться, а «возьмет» ли он вымешивание крутого теста.
Главный недостаток стационарных приборов – это их габариты и более высокая стоимость (по сравнению с ручными). Но это с лихвой окупается удобством использования и «свободными руками».
Еще одна, более поздняя, разновидность стационарных миксеров – планетарные. Их смело можно отнести к профессиональной технике, потому как они располагают большей мощностью, надежностью и рассчитаны для длительных нагрузок даже при замешивании самого крутого теста.
Их «космическое» название происходит от того, что во время работы венчики не только вращаются, но и осуществляют движение по своеобразной орбите, которое не оставляет шансов комочкам и неравномерному вымешиванию ингредиентов, охватывая практически всю площадь чаши.
Работают они полностью автономно, хозяйке достаточно лишь вовремя добавлять ингредиенты, а машина все сделает самостоятельно.
Насадки в планетарных машинах выглядят несколько иначе, но функции выполняют те же. Обязательно в комплекте будет присутствовать большой венчик, крюк или насадка для теста.
Практически все такие модели имеют металлические корпуса и чаши. Некоторые навороченные модели оснащаются дополнительными возможностями и насадками, вроде мясорубки, измельчителя или соковыжималки, что приближает «миксер» к кухонному комбайну.
К главным минусам можно отнести их высокую стоимость, поэтому такое приобретение будет больше актуально для тех, кто часто работает с самыми разнообразными видами теста и продуктов – такой прибор очень облегчит процесс готовки.
Обзор самых популярных моделейКакие основные требования к такому бытовому прибору, как миксер? Конечно же, хорошая мощность, высокое качество материалов и надежность в сочетании с оптимальным ценником.
Какие модели миксеров получили звание «Бестселлер года»? Предлагаем ознакомится с топовыми моделями незаменимых кухонных помощников.
Bosch MFQ3010Bosch MFQ3010 – это простой в управлении компактный ручной миксер от надежного производителя. Две скорости, наличие импульсного режима и мощность в 300 Вт справятся с любыми соусами, кремами и мягким тестом.
Комплектуется такой миксер двумя парами насадок – веничками и крюками для теста, извлечение которых происходит при нажатии специально отведенной кнопки. Благодаря ровной боковой стенке миксер удобно ставить на стол во время работы, без риска испачкать венчиками рабочую поверхность, а эргономичная форма ручки позволит комфортно использовать его на протяжении длительного времени.
Отзывы покупателей.
«В целом, доволен. Рекомендую. Решающий фактор для меня – это простота аппарата, его надёжность и качество. Поэтому из 2-х миксеров с такой ценой выбрал тот, в котором меньше «фарша» — тот что имеет 2 скорости, а не 5 за ту же суму. Тихий, удобный, лёгкий, удобно ставится на стол с испачканными венчиками (как утюг). Единственный недостаток – нехватка более низкой скорости, или если по-другому сказать — на самой низкой скорости миксер крутит слишком быстро.»
Zelmer 481.4 SymbioМощный миксер Zelmer 481.4 Symbio на 400 Вт с 5 скоростями и турборежимом с легкостью взобьет и смешает любые необходимые для готовки ингредиенты. Как и в большинстве ручных миксеров, насадки снимаются с помощью кнопки «выброса», но при этом в Zelmer 481. 4 Symbio продумана защитная система от случайного выпадения насадок.
В целом, очень практичный и мощный миксер без всяких излишеств.
Отзывы покупателей.
«Давно хотела иметь миксер, все выбирала и наконец-то нашла подходящий для себя. Миксер очень понравился и по мощности, и по дизайну. Тихо работает, хорошо взбивает, в общем, очень классный. Рекомендую!»
«Пользуемся не так долго, но уже успели оценить по достоинству. За такую цену отличный миксер. Из достоинств: удобное управление, небольшой вес и добротная сборка. Есть насадка для протирания через сито, и кнопка турбо для правши/левши. Немного все же не хватает насадок для замешивания теста.»
Bosch MFQ40301Миксер-универсал Bosch MFQ40301 одинаково эффективно справляется как с жидкими ингредиентами, так и с густым и плотным тестом.
Это достигается благодаря высокой мощности (500 Вт) и 5-ю скоростным режимам. Фирменные венчики FineCreamer обеспечивают эффективное взбивание без разбрызгивания, а сам миксер отличается низким уровнем вибрации и шума.
Отзывы покупателей.
«Купили этот миксер и по сравнению со старым – это сказка. Корпус полностью закрытый, а значит защищенный от попадания теста и продуктов на мотор, миксер очень красивый, легкий и тихий. Со своей задачей справляется на отлично. Теперь замесить даже густое тесто не проблема.»
«Качественный и добротный миксер. Не тяжелый. Не шумный. При долгой работе не нагревается. Что еще можно требовать от миксера?»
Zelmer 381.61Стационарный миксер Zelmer 381.61 с 400-Втным мотором благодаря обилию насадок и функций соединяет в себе тестомес, миксер и блендер. Легким движением руки «комбайн» превращается в ручной прибор.
В комплекте имеются классические венчики, венчики для пюре, крюки для теста, блендер, две пластиковые чаши (для миксера на 3 л. и блендера с объемом 0,5 л.), лопатка и стойка. Во время работы венчики совершают маятникообразные движения, равномерно вымешивая ингредиенты внутри чаши.
Отзывы покупателей.
«Взбивает десяток белков до устойчивых пиков за 3 минуты на 4 скорости. Зверь, а не машина! Пластик качественный, ничего не дребезжит и не воняет во время работы. Был до него пятисотватник, этот лучше!»
«Класний міксер. Якісні матеріали, багато функцій. Вже біля 2 років ним користується вся сім`я. І єдиний мінус – що він у нас один, і інколи возимо його з собою на дачу.»
Philips HR1560Благодаря высокой мощности (350 Вт), 3 скоростям и режиму Turbo, миксеру Philips HR1560 не составит труда смешать, взбить или вымешать самые различные виды продуктов и теста.
Для удобного хранения в модели продуман отсек для хранения шнура, который предотвращает появление заломов на проводе.
Philips HR1560 подойдет для тех хозяек, которым нужен простая и надежная «рабочая лошадка», которая справится даже с частыми нагрузками.
Отзывы покупателей.
«Очень хороший миксер. Использую регулярно в течении нескольких лет. Отлично взбивает кремы (10-15 минут непрерывной работы), быстро замешивает некрутое тесто. Кнопка турборежима значительно ускоряет процесс взбивания. Перед покупкой рассматривали миксеры разных фирм, но остановились именно на Philips, поскольку у нас практически вся бытовая техника этой фирмы. Все служит отлично, без поломок и замечаний.»
«Пользуюсь уже несколько лет в активном режиме — раза 3 в неделю. Никаких нареканий, своих денег стоит однозначно. Маме на подарок куплю такой же.»
Braun HM 3135Мини-кухонный комбайн Braun HM 3135 объединил в одном корпусе не только миксер, но и измельчитель и блендер. Мощность в 500 Вт обеспечивает продуктивную работу каждой насадки в работе с любыми продуктами.
Комплектуется миксер основной чашей и чашей для блендера, измельчителем, блендером, венчиками и крюками для теста. Эргономичная форма ручки и легкий вес позволяет с равным комфортом использовать прибор в ручном режиме.
Отзывы покупателей.
«Это то что я искал! Миксер и блендер с хорошим мотором! Качество на высоте! Очень доволен покупкой. Особенно радует плавная регулировка скорости. Рубильная машинка в стакане (измельчитель) очень удобная, толстый пластик. На удивление легко моются все детали. Рекомендую.»
«Давно хотела себе такой небольшой комбайн с разными функциями. Чтобы и тесто замесить можно было, и сделать смузи блендером, и лук измельчить в чопере. Все очень удобно и продумано, высокая мощность, классный дизайн. Я довольна покупкой.»
Gorenje M 701Стационарный миксер Gorenje M 701 примечателен тем, что во время работы вместе с насадками вращается и сама чаша, равномерно распределяя ингредиенты и тщательно их смешивая. Чаша на 2 л. выполнена из высококлассного стекла, которое позволяет ее использовать в микроволновой печи и посудомоечной машине.
Модель оснащена необходимым набором насадок (крюками для теста и венчиками), мощностью в 350 Вт, 5-ю скоростями, а также режимом турбо и импульсным режимом. Стильный черный корпус выглядит очень современно и явно станет украшением на Вашей кухне.
Отзывы покупателей.
«Довольна миксером Gorenje M 701 B как слон. Особенно нравится его цена, не большая, согласитесь. Могу выделить чашу объёмом в 2 литра. Она легко снимается и можно мыть в посудомойке. Так же нравится, что он в черном цвете, как по мне то стильно. Ну и весьма немалая мощность, 350 Вт, больше чем у некоторых подобных приборах.»
«В модели привлекла стеклянная жаропрочная чаша. Давно хотела упростить процесс выпечки – замесил в чаше тесто и прямо в чаше отправил в микроволновку! И не нужно много посуды. В остальном классный миксер, все нравится. Могу еще отметить дизайн, матовый черный пластик смотрится очень эффектно.»
ИтогиЧтобы выбрать подходящий кухонный миксер не потребуется много усилий и знания всех тонкостей бытовой утвари.
Достаточно определиться с желаемым типом, мощностью и набором насадок, которые будут нужны в работе. Основывая свой выбор на мощности, важно учитывать, что если Вы часто будете вымешивать тесто (особенно плотное), то мощность должна приближаться к показателю в 500 Вт. Менее мощные представители будут хороши для мягких и жидких продуктов.
Если миксером Вы пользуетесь от случая к случаю и выполнять он будет строго ограниченные задачи (например, взбивание белков, кремов и муссов), то лучше ручной модели не сыскать. Важно, чтобы мощность его не была ниже 300-350 Вт.
Для более частого бытового использования рекомендуется приобрести стационарный прибор, который не нуждается в постоянном удержании и освобождает руки и время для подготовки остальных ингредиентов.
В том случае, если готовка – это Ваше призвание или даже профессия и готовить доводится часто и помногу, лучше остановиться на надежном планетарном «профи», который с легкостью перенесет длительные нагрузки, справится с самыми «сложными» консистенциями и освободит от «стояния над душой» и все сделает практически сам.
Удачной Вам готовки и «пушистой» выпечки!
лучших настольных миксеров по результатам тестов Consumer Reports
Если вы печете много печенья и часто делаете тесто для хлеба и пирогов, вы оцените способность стационарного миксера работать с густым и жестким тестом, не вызывая боли в руке, как это может случиться с ручным миксером.
При выборе стационарного миксера необходимо учитывать два фактора: для каких типов жидкого теста и продуктов вы планируете его использовать, и сколько места у вас есть для его хранения. Если вы делаете много густого теста, ищите настольный миксер, который имеет вес и вес, чтобы справиться с тяжелыми задачами, не «ходя» по прилавку из-за жесткости теста.Смесители в нашем рекомендуемом списке имеют вес от 17 до 31 фунта.
Что касается хранения, то большинство стационарных миксеров имеют откидную головку, которая поднимается, чтобы вставить чашу миксера, поэтому, если вы используете его рядом с верхними шкафами, убедитесь, что там достаточно свободного места. И не недооценивайте усилий, которые требуются, чтобы достать его из шкафа каждый раз, когда вы его используете. Вложения тоже занимают место. Если вы предпочитаете более острые блюда, использование мясорубки или насадки для приготовления пасты может расширить ваш репертуар на кухне, получая еще больше пользы от настольного миксера.
В лабораториях CR для проверки эффективности смешивания мы делаем печенье с шоколадной крошкой. «Тесто для печенья с шоколадной крошкой — густое тесто, и миксер значительно упрощает смешивание всех ингредиентов», — говорит Синди Фишер, курирующая наши тесты миксера.
Чтобы проверить замешивание, мы добавляем в тесто синий и желтый пищевой краситель и измеряем, сколько времени потребуется миксеру, чтобы тесто приобрело ровный зеленый цвет. Мы завершили наши тесты, замерив, сколько времени потребуется, чтобы взбить полпинты густых сливок до воздушных пиков.
Здесь в алфавитном порядке, а не по производительности, представлены семь лучших стационарных миксеров из наших последних тестов. Для получения дополнительной информации о стационарных миксерах ознакомьтесь с нашим руководством по покупке стационарных миксеров. А для получения более подробной информации о том, как модели ведут себя в наших тестах, см. наши рейтинги миксеров.
Обзор лучших ручных миксеров 2022 года — лучшие электрические взбивалки
Электрические ручные миксеры, иногда называемые взбивалками, действительно ускоряют взбивание яичных белков, взбивание масла с сахаром и сливок.Они являются выгодным вложением для тех, кто занимается выпечкой время от времени, и необходимы для тех, кто занимается выпечкой часто. По сравнению с настольными миксерами, ручные миксеры компактны в хранении и недороги. Они менее мощные, чем стационарные миксеры, поэтому идеально подходят для смешивания небольших объемов, а также в тех случаях, когда вам нужен более прямой контроль над смесью.
Ручные миксеры можно использовать короткими циклами для замеса мягкого теста. Однако почти все модели в нашем тесте с трудом собирали муку с краев чаши. Кроме того, тяжелое тесто или длительное замешивание могут повредить выравнивание шестерен и подвергнуть двигатель нагрузке, поэтому настольный миксер может быть лучшим вложением для обычных пекарей.
Благодаря своим функциям эти продукты также называются ручными венчиками или венчиками. Читайте дальше, чтобы узнать о нашей подборке лучших продуктов.
Чтобы получить более беспристрастные путеводители для опытных покупателей, посетите наш раздел обзоров и найдите более 200 обзоров всего, от лучших мультиварок и лучших микроволновых печей до лучших кофемашин и лучших блендеров.
Лучшие ручные миксеры для покупки
Обзор 9-скоростного ручного миксера KitchenAid
Классический девятискоростной ручной миксер KitchenAid представляет собой прочный, легкий венчик великолепного глянцевого цвета.В комплект входят четыре различных аксессуара из высококачественной нержавеющей стали, в том числе венчики, крюки для теста, венчик и блендер. Они хранятся в аккуратном маленьком холщовом мешочке. Венчик хорошо сбалансирован, легок и оснащен современным электронным переключателем скорости, которым легко пользоваться. Он показал себя исключительно хорошо во всех тестах, которые мы ему поставили. Это самый дорогой венчик в нашей подборке, но он доставляет массу ведра и стоит своей цены. Прочитайте наш полный обзор девятискоростного ручного миксера KitchenAid.
Доступен по адресу:
Обзор ручного миксера Breville с технологией HeatSoft
Ручной миксер Breville с технологией HeatSoft, несмотря на большой размер, на удивление легкий, с удобной ручкой. Двигатель небольшой по сравнению с некоторыми, но чрезвычайно эффективен и хорошо выдержал все испытания, лишь немного борясь с хлебным тестом. HeatSoft — изящное дополнение к этому миксеру — это небольшой нагреватель, расположенный спереди, который выдувает теплый воздух, когда вы используете венчик, что помогает смягчить масло, а это означает, что вам не нужно ждать, чтобы выпекать.Одна только эта функция может стоить покупки этого венчика, но он также поставляется с продуманным ящиком для хранения венчика, шнура и всех насадок. Прочитайте наш полный обзор ручного миксера Breville с технологией HeatSoft.
Доступен по номеру:
Ручной миксер Lakeland
Этот хорошо сложенный черно-хромированный миксер от Lakeland тяжелее других в нашем тесте, но его приятно держать в руке, с хорошим балансом и чрезвычайно эффективным двигателем мощностью 400 Вт. который проносится через все смеси, включая тесто для хлеба.Но будьте осторожны: мощность двигателя также означает, что иногда ингредиенты могут летать, особенно сахарная пудра. Как только мы научились укротить скорость, начав медленно и постепенно снижая скорость до того, как она станет слишком быстрой, венчик из Лейкленда показал себя так же хорошо, как и те, что стоили почти в два раза дороже. Прочитайте наш полный обзор ручного миксера Lakeland.
Доступен по адресу:
Ручной миксер Dualit
Венчик Dualit с восхитительными гладкими линиями и изгибами выполнен в блестящем хроме и черном цвете, что делает его красивой и прочной машиной. С двигателем мощностью 400 Вт он также немного тяжеловат, что может быть проблемой для некоторых. Есть только четыре настройки скорости, но каждая из них имеет свою мощь — на максимальной скорости этот микшер летает. Эффективный двигатель показал себя исключительно хорошо во всех наших тестах, включая тесто для хлеба, хотя через пару минут он начал давать сбои. Нам нравится выдвижной отсек для кабеля, который аккуратно прячет шнур внутри устройства. Хотя это один из самых дорогих ручных миксеров в тесте, он оправдан благодаря отличным результатам, которые он дает. Прочитайте наш полный обзор ручного миксера Dualit.
Доступен по адресу:
Ручной миксер Russell Hobbs Desire
Пятискоростной Russell Hobbs — красивый венчик с черным матовым и блестящим покрытием. Венчик поставляется с впечатляющими аксессуарами из высококачественной нержавеющей стали, с необычным, но эффективным гибридом венчика и венчика, который очень хорошо показал себя в нашем тесте. Большая, удобная ручка и отличный баланс делают этот венчик удобным в использовании, хотя на максимальной скорости возникает некоторая вибрация и шум.Russell Hobbs — отличный венчик, который, несмотря на то, что поначалу кажется немного хлипким, на самом деле представляет собой крепкую маленькую рабочую лошадку с отличными аксессуарами по доступной цене. Прочитайте наш полный обзор ручного миксера Russell Hobbs Desire.
Доступен по адресу:
Ручной миксер Tower
Ручной миксер Tower — это красивая машина с прочным корпусом из нержавеющей стали и аксессуарами, которые противоречат его низкой цене. Двигатель мощностью 300 Вт придает венчику большую мощность, но это также создает небольшую вибрацию, а на высокой скорости он становится немного шумным.Единственный недостаток, который мы обнаружили во время нашего теста, заключался в том, что передняя часть венчика может быть немного тяжелой, что нарушает баланс, когда венчики или крюки для теста находятся на месте. Если вы можете не обращать внимания на это, это прочный венчик, который хорошо справляется практически со всеми функциями и очень прост в использовании, что делает его хорошей покупкой по цене. Прочитайте наш полный обзор ручного миксера Tower.
Доступен по адресу:
Kenwood Handmix Lite
Если вам нужен венчик без излишеств, непритязательный, чистый на вид, вам подойдет Kenwood Lite.От твердого глянцевого корпуса, который остается удивительно чистым, до впечатляющего двигателя мощностью 450 Вт — нам нравится, насколько хорошо работает этот венчик. Есть небольшая проблема с балансом и скользкой ручкой, а это означает, что требуется дополнительное сцепление, чтобы держать его в устойчивом положении. В остальном это простой в использовании, непритязательный и мощный маленький венчик по очень доступной цене. Прочитайте наш полный обзор Kenwood Handmix Lite .
Доступен по адресу:
Ручной миксер Judge Twin Blade
Не пугайтесь легкости Judge (весит всего 800 г) – это хорошо сложенный венчик. Впечатляющий корпус из нержавеющей стали и качественные аксессуары делают его намного дороже, чем он есть на самом деле. Мотор мощностью 300 Вт мощный и эффективный, но это также означает, что даже на низких скоростях ингредиенты разбрасываются, что может привести к беспорядку. Венчик немного тяжелый по направлению к передней части, что немного наклоняет его вперед. Кроме того, при разумной цене и эффективности ручной миксер Judge может многим понравиться. Ознакомьтесь с полной версией ручного миксера Judge Twin Blade.
Доступен по адресу:
Amazon (28 фунтов стерлингов).35)
Harts of Stur (19,94 фунтов стерлингов)
Лук-порей (18,43 фунтов стерлингов)
Ручной миксер Morphy Richards
легко моющийся пластиковый корпус. Это красивая, легкая машина, хорошо сбалансированная и удобная для удержания, даже если ручка может быть для некоторых немного мала. При своей ошеломляюще низкой цене это отличная машина для начинающих пекарей, хотя с одними венчиками ее репертуар немного ограничен. Прочитайте наш полный обзор ручного миксера Morphy Richards.
Доступен по адресу:
Ручной миксер VonShef
VonShef — это хорошо сложенный и очень стильный венчик красивой ретро-формы кремово-серебряного цвета. Он легкий (800 г), и хотя он не слишком большой, во время нашего теста показал себя очень хорошо благодаря надежному пятискоростному двигателю мощностью 300 Вт и качественным аксессуарам. Нам особенно нравится большая изогнутая ручка с двумя захватами для пальцев. Мы хотели бы, чтобы при вставке аксессуаров был более сильный и уверенный щелчок, а для их извлечения требовался более сильный толчок, но, несмотря на это, насадки оставались во время нашего теста.Мы настоятельно рекомендуем этот недорогой и прочный венчик не только из-за отличных результатов, но и из-за его стильного внешнего вида и удобного обращения. Прочитайте наш полный обзор ручного миксера VonShef.
Доступен по адресу:
Совет покупателя
Какой ручной миксер купить
Ручные миксеры – это простые машины. Почти все модели поставляются с двумя насадками для взбивания и смешивания. Насадки для взбивания воздушных шаров могут быть очень полезными, поэтому обратите внимание на них.
Некоторые модели поставляются с чашей и подставкой, на которые защелкивается ручной миксер.Он не будет таким мощным или большим, как специальный настольный миксер, но эти аксессуары особенно полезны для тех, кто с трудом держит ручной венчик или не имеет места для хранения полноценного настольного миксера.
То, что мы искали в ручных миксерах
Вес и баланс: Мы искали миксеры, которые было бы легко держать в течение нескольких минут взбивания, которые не наклонялись бы вверх и не были бы слишком тяжелыми.
Ручка: Она должна быть удобной, не слишком широкой или с острыми краями.Мы отдавали предпочтение тем, которые были нескользкими.
Простота эксплуатации: Должна быть возможность держать миксер и менять скорость одной рукой. Это оставляет другую руку свободной, чтобы стабилизировать чашу или добавлять ингредиенты во время смешивания.
Скорость: Настройки скорости должны быть явно разными: щадящая скорость для мягкого взбивания сливок и более высокая скорость для взбивания сливочного крема и густого теста.
Качество сборки : Мы искали прочные насадки, которые легко вставляются в микшер.
Вибрация: Мы отказались от миксеров, которые слишком сильно вибрируют в руке, так как это может быть очень неудобно.
Хранение: Мы искали умные решения для хранения насадок и шнуров.
Как мы тестировали ручные миксеры
Яичные белки
Каждый миксер использовался для взбивания 100 г яичных белков до жестких пиков с помощью насадок для взбивания, а затем с насадкой для воздушных шаров. Отмечали скорость взбивания яиц, конечный объем, толщину пены, размер и регулярность пузырьков, глянцевитость белков.
Двойные сливки
Вторым тестом было взбивание 200 мл двойных сливок венчиками, затем венчиками. Сливки легко перевзбить, так что это было сделано для проверки того, что самая низкая скорость была достаточно щадящей.
Сливочный крем
Это должно было проверить скорость и мощность ручных миксеров. Для получения мягкого, пушистого масляного крема требуется много усилий. Мы высматривали перегрев, пробуксовку венчиков и нездоровые звуки мотора.
Замешивание
Каждый миксер использовался для замеса теста из 250 г муки.Опять же, мы смотрели на мощность, прочность навесного оборудования и простоту управления.
Лучший набор для выпечки, в тесте
8 новых гаджетов, которые должны быть у каждого пекаря
23 основных приспособления для выпечки
Лучшие блендеры
Лучшие формы для выпечки
Лучшие кухонные комбайны
Лучшие миксеры
Лучшие тостеры
Лучшие мультиварки
Лучшие кухонные весы
Лучшие чаши для смешивания
Лучшие противни для выпечки
Лучшие настольные миксеры
Лучшие кофемашины
Этот обзор последний раз обновлялся в сентябре 2020 года. Если у вас есть какие-либо вопросы, предложения для будущих обзоров или вы заметили что-либо, что изменилось в цене или доступности, свяжитесь с нами по адресу [email protected].
Обзор компактного стационарного миксера Morphy Richards MixStar — Обзор
Обзор компактного стационарного миксера Morphy Richards MixStar
Если вам нужен стационарный миксер, но у вас мало места, Morphy Richards MixStar — разумная и компактная альтернатива традиционные стационарные миксеры. Он предлагает функции смешивания, замешивания и взбивания без больших габаритов.
Каждая насадка хранится в своей чаше благодаря инновационной тележке. Полностью собранный, это практичный выбор для тех, у кого низкие шкафы или ограниченное пространство на столешнице.
Прочтите наше полное руководство по лучшим стационарным миксерам.
Первые впечатления
MixStar поставляется в полностью собранном виде, поэтому вы знаете, как можно хранить каждую насадку. В комплект входят небольшие карточки с инструкциями, на которых значки насадок соответствуют ингредиентам, которые им подходят лучше всего.Это делает выбор функций очень простым.
Тележка плавно поднимается из чаши. Внутри него находятся насадки для скребка чаши, двойное крепление, венчик двойного действия, венчики двойного действия и крюк для теста. Каждая из них изготовлена из антипригарного пластика или металла с антипригарным покрытием.
Четырехлитровая чаша для смешивания имеет прозрачную пластиковую крышку с выдвижной секцией, которая обеспечивает полное покрытие без препятствий (чтобы вы могли видеть, что происходит внутри), а также отверстие для добавления жидких ингредиентов.Это в сочетании с его высотой означает, что в него легко заглянуть сверху — особенно приятная особенность при использовании с детьми.
Шнур достаточно длинный, хотя функции хранения шнура нет, а четыре нескользящие ножки надежно фиксируют его на столешнице.
Насколько легко использовать Morphy Richards MixStar?
Благодаря конструкции с открытым верхом с этим настольным миксером легко работать практически на каждом этапе.
Нет кнопки питания. Как только вы подключите его, циферблат будет под напряжением, поэтому загрузите насадки в чашу, прежде чем включать ее в розетку.Это легко сделать, потому что чаша из нержавеющей стали легко поднимается и снимается. Там нет механизма поворота для блокировки, и каждое навесное оборудование загружается одинаково.
Четырехлитровый рабочий объем более чем удобен для порционной выпечки, хотя можно было бы использовать выступ для захвата или носик для разлива. Стержень для насадок находится посередине, поэтому чаша миксера в форме бублика не может использоваться отдельно как отдельная чаша.
Единый скоростной набор интуитивно понятен в использовании и управляется шестью настройками, поддерживаемыми таймером обратного отсчета с возможностью сброса.В отличие от других стационарных миксеров, здесь нет встроенных весов, а чаша достаточно широкая. Мы должны были предварительно взвесить ингредиенты в отдельных мисках.
Крюк для теста не захватывает всю муку на стенках чаши, но хорошо работает в паре со скребками. Не царапает основание, что является положительным моментом. Лопатка для теста выдвигается и имеет антипригарное покрытие, поэтому липкое тесто легко соскальзывает без беспорядка.
Двойные венчики с опциональным скребком оказались лучшими для взбивания яичных белков, хотя и не очень быстро – весь процесс занял четыре с половиной минуты.Согласно разделу рецептов руководства MixStar, минимальное количество яичных белков, которое машина может обрабатывать, равно четырем, но мы успешно взбили три для нашего рецепта шоколадно-арахисовой павловы. Съемная секция крышки очень удобна для подачи сахара.
Яичные белки можно взбивать без скребка, но лучше использовать большие количества. Если вы не используете насадки-скребки, вам нужно будет соскрести воду со стенок чаши.
Результаты использования Morphy Richards MixStar
Несмотря на то, что первоначально требуется помощь для смешивания сухих ингредиентов с влажными, MixStar успешно изготавливает легкие, рыхлые булочки Челси с хорошим подъемом.
Наше безе было глянцевым, и, хотя на смешивание яичных белков и сахара ушло некоторое время, результат получился жевательным внутри и хрустящим снаружи.
Его производительность действительно блестяща при приготовлении лимонно-апельсинового пирога. Он взбил масло и сахар в мягкую, легкую консистенцию и получил тесто, наполненное цедрой. Получившийся пирог хорошо поднялся и имел прекрасную мягкую крошку — идеальная выпечка.
Заключение
Компания Morphy Richards приложила значительные усилия для разработки компактного, но эффективного стационарного миксера.Он универсален, прост в использовании и поставляется с соответствующим набором насадок, а также с двухлетней гарантией.
Благодаря своей высоте это будет безопасная и забавная машинка для детей. Хотя колотушки сделаны из пластика, каждая насадка выглядит достаточно прочной, чтобы служить долго. Кроме того, все они пригодны для мытья в посудомоечной машине.
В комплект не входят дополнительные насадки (например, мясорубка или машина для пасты), поэтому, если вам важна универсальность, возможно, выберите другой настольный миксер из нашего обзора. Но как надежный и простой в хранении настольный миксер MixStar вас не разочарует.
Доступно:
Morphy Richards Mixstar Технические характеристики
Серийный номер: MIXSTAR 400520 Wattage: 650W
Настройки скорости / импульсные функции: Шесть
Функции: M IX, MENAD, WHISK Функции
Емкостью чаши: 4-литровый
4-литровый
: два года
Похожие отзывы
Лучшие ручные миксеры
Лучшие пирожные TINS
Лучшие кухонные процессоры
Лучшие Blenders
Лучшие медленные плиты
Лучшие стендовые смесители
Лучшие плита
Рецепты выпечки
Рецепты легкой выпечки
Рецепты брауни
Рецепты выпечки на противне
Рецепты безе
Рецепты хлеба
Рецепты бисквита
Последний раз этот обзор обновлялся в марте 2021 года. Если у вас есть какие-либо вопросы, предложения для будущих обзоров или вы заметили что-либо, что изменилось в цене или доступности, свяжитесь с нами по адресу [email protected].
Обзор настольного миксера Kenwood kMix Editions
Хромированный настольный миксер Kenwood kMix Editions
Плюсы: доступны дополнительные инструменты, прочный и стильный
Количество звезд: 4.5/5
Ознакомьтесь с нашим обзором лучших стационарных миксеров.
Этот предмет комплекта украсит самую стильную кухню. Его дизайн сочетает в себе оригинальные микшеры Kenwood 50-х годов с роскошным современным хромированным корпусом.
Насадки из блестящей стали высокого качества, их можно мыть в посудомоечной машине. Фирменный миксер/венчик K отлично соскребает все остатки смеси для кекса со стенок чаши. Это также связано с планетарным действием машины, которая поворачивает насадку и взбивалку в разных направлениях, подтягивая ингредиенты к центру чаши.
Несмотря на то, что чаша имеет объем 5 литров, взбивание небольшого количества (например, одного яйца) не должно быть проблемой, поскольку насадки можно слегка «размотать», чтобы обеспечить доступ к самому дну чаши.
Как и в случае с ассортиментом KitchenAid, предлагается впечатляющий выбор дополнительных насадок, особенно выгодной покупкой являются аксессуары для пасты. Из них готовят различные сорта пасты и эластичного теста для идеальной лазаньи.
Циферблаты и элементы управления массивные и долговечные, с интуитивно понятным дизайном (кнопка для наклона головки удобно расположена на задней петле машины — функция безопасности означает, что все останавливается, если ее использовать, когда колотушка находится в движения тоже).
Ручка на миске из нержавеющей стали была немного неудобной для штабелирования в посудомоечной машине, но нам понравилось, когда откручивали миску от подставки, чтобы переложить тесто в форму для торта.
Хромированная отделка может быть не для всех, но доступны и другие цветные версии. Отличный универсал с впечатляющим качеством сборки.
Currys (£ 549)
Kenwood (£ 562,99)
Kenwood Kmix STAND MIXER Спецификации
Серийный номер : KMX760CH
Скорость: шесть плюс
Мощность: 1000 Вт
Насадки в комплекте: крюк для теста, плоский взбиватель, воздушный венчик
Емкость чаши: 5 литров, полированная нержавеющая сталь
Защита от брызг: да
Похожие отзывы Процессоры для пищевых продуктов
Лучшие блюда
Лучшие медленные плиты
Лучшие подставкиные смесители
Лучшие плита для выпечки
Рецепты выпечки
Легкие рецепты выпечки
Brownie Рецепты
Traybake Рецепты
Рецепты безе
Губка Торт Рецепты
Этот обзор был последним обновлением в марте 2020 года.Если у вас есть какие-либо вопросы, предложения для будущих обзоров или вы заметили что-либо, что изменилось в цене или доступности, свяжитесь с нами по адресу goodfoodwebsite@immediate. co.uk.
Выбор лучшего миксера KitchenAid
ОБНОВЛЕНИЕ 2021 г.: Из-за глобальной нехватки продуктов многие миксеры KitchenAid отсутствуют на складе.
У нас есть смесители других марок, которые есть на складе и готовы к отправке!
Итак, вы решили приобрести настольный миксер KitchenAid.Здорово! Но какой смеситель лучше для вас? Покупка стационарного миксера KitchenAid — важное решение и, возможно, одна из самых крупных инвестиций в кухонную технику. Со всеми различиями и опциями миксеров KitchenAid это может быть, мягко говоря, немного ошеломляющим. Everything Kitchens продает миксеры KitchenAid через Интернет уже более 10 лет и является одним из ведущих независимых розничных продавцов KitchenAid. При этом настольные миксеры KitchenAid являются важной частью нашей бизнес-культуры и тем, что мы знаем лучше всего.Мы понимаем, насколько важна эта покупка, и с удовольствием помогаем нашим клиентам ориентироваться в различиях настольных миксеров KitchenAid и находить тот, который соответствует их потребностям в приготовлении пищи и выпечке. Мы даем рекомендации по нашим стационарным миксерам, основываясь на нашем личном опыте работы с ними, а также на отзывах наших клиентов. Потратив некоторое время на размышления о том, какая мощность вам понадобится и что вы будете с ней делать, вероятно, самый важный шаг к тому, чтобы сузить круг поиска нового настольного миксера KitchenAid.Важно, чтобы вы приобрели правильный миксер, отвечающий вашим потребностям. Как бы хорошо он ни выглядел на вашем столе, если миксер не способен делать то, что вам нужно, вы не будете счастливы.
При всех различиях миксеров KitchenAid разбивка их на группы — отличный способ найти миксер, который лучше всего подходит для ваших нужд. Во-первых, мы рассмотрим обзор всех основных настольных миксеров KitchenAid, демонстрируя их основные отличия и разделив их на четыре отдельные группы.Затем мы более подробно рассмотрим каждую группу миксеров KitchenAid. В конце у нас будет список сценариев и миксер KitchenAid, который мы рекомендуем вам рассмотреть.
«Начальный уровень»
Классическая серия KitchenAid
Все модели миксеров KitchenAid отлично подходят для приготовления небольших порций с чашами меньшего объема (3,5–4,5 л). Это делает их идеальными для небольших семей, домохозяйств из 1-2 человек и тех, кто печет только изредка.Как и все настольные миксеры KitchenAid, эти модели оснащены концентратором питания KitchenAid. Имея более 12 насадок, которые можно приобрести отдельно, включая все, от насадки-спирализатора для овощей до насадки-измельчителя и насадки-соковыжималки, эти миксеры могут стать действительно универсальным многофункциональным кухонным прибором. Однако, если вы серьезно относитесь к домашней выпечке, мы рекомендуем обратить внимание на миксеры KitchenAid 5 qt Artisan и Professional 6 Series из-за их дополнительных возможностей и мощности, позволяющих обрабатывать более широкий спектр рецептов.
Если вам нужен хороший прочный миксер для небольшого дома, вы не ошибетесь, выбрав любой из этих вариантов. Если вы не беспокоитесь о цвете, но более ограничены в бюджете, лучше всего подойдет миксер KitchenAid Classic или Classic Plus.
«Икона»
Настольные миксеры KitchenAid серии Artisan
KitchenAid Artisan, пожалуй, самый культовый кухонный прибор. На сегодняшний день это самый популярный настольный миксер KitchenAid, и на то есть веские причины.Мощность 325 Вт идеально подходит для приготовления рецептов, требующих до 9 чашек муки. Эта мощность и 5-литровая чаша миксера KitchenAid Artisan идеально подходят для смешивания партии стандартного размера из 4 дюжин печенья с шоколадной крошкой, но могут легко обрабатывать двойную партию (8 дюжин печенья) или целых 9 дюжин печенья, что считается максимальным. емкость. Если вы перегрузите миксер или попытаетесь замесить очень густое тесто для печенья с кусочками на скорости выше рекомендуемой 4-ступенчатой, это может привести к тому, что головка будет подпрыгивать или трястись. Поэтому убедитесь, что вы знаете рекомендуемую скорость смешивания для того типа рецепта, который вы готовите. У миксера есть отказоустойчивость в виде одной нейлоновой шестерни, которая разорвется перед тем, как сжечь двигатель в случае перегрузки миксера. Замена этой шестерни более рентабельна, чем замена всего двигателя.
Конструкция с наклонной головкой позволяет миксеру KitchenAid Artisan устанавливаться и работать под шкафами стандартного размера, имея высоту всего 18 дюймов с наклоненной головкой и 14.5 дюймов в высоту с опущенной и запертой головкой. Однако многие люди, включая меня, предпочитают вытаскивать микшер из-под шкафа и близко к краю столешницы, чтобы управлять им. так плохо, что миксер имеет резиновые прокладки внизу, что позволяет легко тянуть и толкать его на несколько дюймов.
Серия KitchenAid Artisan состоит из множества моделей, но, вероятно, наиболее знакомыми являются настольные миксеры KitchenAid Artisan KSM150, серия Custom Metallic KSM152 и серия Artisan Designer KSM155. По сути, все Kitchen Artisans представляют собой одну и ту же машину с 5-литровыми чашами, наклонной головкой и двигателем переменного тока мощностью 325 Вт. Отличия миксеров KitchenAid Artisan заключаются, прежде всего, в цветовых вариантах, отделке и чашах, а также в прилагаемых к ним аксессуарах. KSM150 KitchenAid Artisan выпускается в широкой цветовой гамме — на самом деле более 32, что делает его миксером с наибольшим количеством цветовых вариантов среди всех моделей миксеров KitchenAid. В стандартную комплектацию миксера KitchenAid Artisan входит чаша из нержавеющей стали емкостью 5 кварт, плоский венчик с покрытием, проволочный венчик, крюк для теста и защитный экран.
Серия KitchenAid Artisan Design выпускается в собственной цветовой гамме, насчитывающей 9+. Благодаря двойному покрытию эти микшеры имеют дополнительный блеск и сияние, подобное эффекту засахаренной краски в автомобильном мире. В комплект этой модели миксера также входят стеклянная чаша объемом 5 кварт с маркировкой размеров, плоский венчик, проволочный венчик и крюк для теста.
Миксеры серии Custom Metallic, безусловно, являются лучшими моделями линейки Artisan в отношении цены. Эти миксеры поставляются со всеми теми же аксессуарами, что и стандартный миксер Artisan KSM150, включая чашу из нержавеющей стали емкостью 5 кварт, венчик с покрытием, проволочный венчик, крюк для теста с покрытием и защитный экран.Более высокая цена связана с их высококачественной металлической отделкой, которая абсолютно ошеломляет: матовый никель, хром и сатинированная медь. Эти смесители могут стать ярким акцентом на любой кухне.
* Настольные миксеры KitchenAid Artisan предлагают самый большой выбор цветов. При выборе цвета мы говорим нашим клиентам, что все мы воспринимаем цвета по-разному, и цвета могут отображаться по-разному на разных экранах в зависимости от настроек вашего компьютера. Кроме того, тип освещения в вашем доме может привести к тому, что цвета будут выглядеть совсем иначе, чем в студии с профессиональным освещением.
«Рабочая лошадка»
Миксеры KitchenAid Professional Series
В то время как миксер Artisan может быть культовым миксером KitchenAid, миксеры KitchenAid Professional 600 — настоящие рабочие лошадки в линейке миксеров KitchenAid. Эти мощные стационарные миксеры идеально подходят для тех, кто серьезно относится к домашней выпечке и любит готовить много чего угодно. Обладая мощностью 575 Вт и емкостью чаши на 6 литров, эти настольные миксеры могут обрабатывать рецепты, требующие до 14 чашек муки.Это соответствует 8,5 стандартным буханкам теста для хлеба или до 13 десятков печенек при полной мощности. Если вам нравится готовить вкусности и угощения для всей семьи и коллег на праздники или вам нравится выпекать буханки хлеба, эта серия миксеров для вас. Миксеры Professional 600 и 6 Qt Bowl-Lift имеют более широкую чашу и оснащены крюком для теста типа S или косичкой, который может замешивать густое тесто для хлеба, как воздух. Миксеры Professional 600 также имеют цельнометаллическую конструкцию со стальными шестернями.
Теперь, когда миксеры KitchenAid Professional и 5Qt Bowl-Lift обладают большей мощностью, возникает необходимость в более устойчивом основании. Именно поэтому в этих миксерах и других стационарных миксерах KitchenAid с большей мощностью используется конструкция с подъемной чашей. Конструкция подъема дежи заключается в том, что чаша миксера помещается в два рычага, а рычаг поднимает чашу к стационарной головке миксера. Если бы вы приложили такую большую мощность к миксеру с наклонной головкой, он бы так сильно трясся и грохотал, что в конечном итоге сломал бы двигатель и мог повредить миксер.
Эти смесители имеют впечатляющую высоту 16,5 дюймов. В большинстве современных кухонь есть зазор для этих смесителей, чтобы они могли плотно поместиться под шкафами, которые являются стандартными 18 дюймов над столешницей, но для некоторых он может быть слишком высоким. Поэтому измерьте перед покупкой, если вы планируете хранить миксер KitchenAid Professional 600 на кухонном столе. Хранение — это то, что следует учитывать, если вы не можете постоянно держать его на прилавке. Миксер Professional 600 весит 31-32 фунта, что может затруднить его хранение в кладовой или шкафу и необходимость часто перемещать его на прилавок.Не забывайте поднимать колени.
Миксеры Professional 600 включали множество моделей с различными типами чаш, отделкой и мощностью. Самая популярная модель, продаваемая Everything Kitchens, — это стандартный микшер KitchenAid Professional 600, также известный как миксер «Pro 6». Этот миксер поставляется с чашей из нержавеющей стали емкостью 6 кварт, защитным экраном, плоским венчиком, проволочным венчиком и S-образным крюком для теста.
Professional 6500 на шаг выше микшера Professional 600 Design. Он имеет ту же стеклянную чашу объемом 6 кварт и аксессуары, но миксер Professional 6500 обеспечивает немного большую мощность благодаря двигателю постоянного тока мощностью 1 л.с. для более тихой работы и способности работать дольше, не нагреваясь, как двигатели переменного тока Professional 600 и Artisans. .Кроме того, он включает в себя датчик, который помогает контролировать скорость миксера и даже обнаруживает перегрузку, отключая миксер, чтобы защитить двигатель от повреждения. Профессиональный миксер 6500 также имеет дополнительную функцию «плавного пуска», которая снижает разбрызгивание ингредиентов, что хорошо, поскольку миксеры со стеклянной чашей не поставляются с защитным экраном.
«Следующий уровень»
KitchenAid ProLine и стационарные миксеры
Следующие два миксера KitchenAid действительно относятся к разным классам, но их объединяет мощное 1.Двигатель постоянного тока мощностью 3 л.с. Если вы ищете миксеры с более длительной гарантией производителя, чем стандартный 1 год для других стационарных миксеров KitchenAid, большей емкостью и мощными, но тихими двигателями постоянного тока мощностью 1,3 л.с., то один из этих миксеров может соответствовать всем требованиям.
Приборы серии KitchenAid ProLine предлагают исключительную поддержку с 5-летней ограниченной гарантией на полную замену от производителя по сравнению со стандартной 1-летней гарантией на другие стационарные миксеры KitchenAid для бытового использования.Миксер на 7 кварт является самой большой чашей среди миксеров KitchenAid для бытовых нужд. Двигатель постоянного тока мощностью 1,3 л.с. обеспечивает непревзойденную мощность смешивания и при этом относительно тихий по сравнению с микшерами Professional 600. В чаше на 7 литров можно смешать до 14 десятков печенья. Несмотря на то, что ProLine выпускается только в 4 основных цветах, они имеют двойное покрытие, которое придает им дополнительный блеск, который обычно присущ микшерам серии Design.
KitchenAid Commercial 8 qt — Единственный выбор для тех, кто профессионально готовит или занимается выпечкой.Будь то небольшой домашний бизнес или коммерческая кухня, KitchenAid Commercial 8 qt — это то, что вам нужно. Этот настольный миксер является единственным миксером KitchenAid, внесенным в списки NSF и UL, что делает его единственным настольным миксером KitchenAid, предназначенным для коммерческого использования. Коммерческий миксер KitchenAid объемом 8 кварт поставляется с 2-летней гарантией производителя, чашей емкостью 8 кварт из нержавеющей стали, защитой чаши из нержавеющей стали, венчиком из нержавеющей стали, плоской мешалкой и спиральным крюком для теста.
Рекомендации по настольному миксеру KitchenAid
Приобретите все доступные миксеры KitchenAid!
Обновлено 17 сентября 2019 г. — Everything Kitchens LLC
Это лучший настольный миксер, согласно отзывам Amazon
Хороший настольный миксер изменит вашу жизнь на кухне.От приготовления теста для тортов и печенья до свежей пасты и домашнего масла — настольный миксер — один из самых универсальных кухонных инструментов в вашем арсенале. Но с таким количеством различных моделей на рынке трудно выбрать, какая из них самая лучшая.
К счастью, обозреватели Amazon всегда рады помочь покупателям ориентироваться в сложном мире покупок. Основываясь на более чем 8000 5-звездочных отзывах, похоже, что мы нашли победителя — настольный миксер с наклонной головкой KitchenAid Artisan на 5 кварт (449 долларов США), который «купите один раз и сохраните его на десятилетия».
Неудивительно, что настольный миксер KitchenAid является одним из лучших как для опытных, так и для начинающих поваров. Бренд производит прочные смесители с 1919 года — более 100 лет совершенствования модели до того, чем она является сегодня.
Серия KitchenAid Artisan отличается фирменной конструкцией наклоняемой головки, которая позволяет легко заменять различные аксессуары, такие как миски, взбивалки и миксеры. С 10-ступенчатым ползунком для управления согласованностью и совместимостью с более чем 10 различными насадками неудивительно, что этот великолепный кухонный гаджет является стандартным выбором.
Цена в 449 долларов за совершенно новый настольный миксер довольно высока. Но, по мнению тысяч счастливых рецензентов, это стоит каждой копейки. Если вы тратите так много авансом, вы хотите, чтобы он функционировал должным образом в течение многих лет — и это именно то, чего вы должны ожидать. Несколько рецензентов отметили, что они работают с одним и тем же миксером KitchenAid в течение 10 или 15 лет, выдерживая весь износ, который они могут испытать на кухне.
Похожие истории
«Моя предыдущая версия этой модели прослужила два десятилетия.Это было даже еще ремонтопригодно, но я подумал, что, вероятно, пришло время для замены. Если я получу столько же тысяч использований с этим, это не будет сюрпризом», — написал один покупатель. «Я купил этот миксер в феврале 2003 года, и 15 лет спустя он все еще работает», — сказал другой.
Стенд Artisan Смеситель доступен в десятках ярких цветов, так что вы обязательно найдете идеальный вариант для своей кухни. Ищете что-то неподвластное времени? Выберите классический белый цвет или ограниченную серию «Свет и тень» с контрастными кремовыми и черными цветами. Особенности.Или запрыгните на пастельный шлейф с модным мятно-зеленым, нежным сиреневым или маслянисто-желтым. Там действительно цвет для всех.
И если 449 долларов слишком дорого, не беспокойтесь — восстановленный KitchenAid также доступен на Amazon. И другие отличные варианты с потрясающими отзывами? Электрический настольный миксер Hamilton Beach (99 долларов) стоит намного дешевле, и его любят более 6000 счастливых пользователей. На 4 литра это немного меньше, чем KitchenAid, но все же обладает мощностью с семью различными скоростями и тремя включенными насадками. Точно так же настольный миксер Cuisinart объемом 5,5 кварт (199 долларов) имеет все навороты, необходимые для приготовления печенья, кексов и многого другого.
О, привет! Вы похожи на человека, который любит бесплатные тренировки, скидки на культовые велнес-бренды и эксклюзивный контент Well+Good. Зарегистрируйтесь в Well+ , нашем онлайн-сообществе инсайдеров здорового образа жизни, и мгновенно получите свои награды.
Наши редакторы самостоятельно отбирают эти товары.Совершение покупки по нашим ссылкам может принести Well+Good комиссию.
Обзор миксера KitchenAid (стоит ли высокая цена?)
Если вы ищете «лучший настольный миксер», каждая найденная вами статья помещает KitchenAid на первое место в списке.
И эти публикации не ошибаются. Когда дело доходит до стационарных миксеров, KitchenAid является золотым стандартом.
Это универсальные высокопроизводительные приборы, разработанные культовым брендом и произведенные в США.Но у них есть один неоспоримый недостаток — они невероятно дорогие.
Итак, стоит ли покупать миксеры KitchenAid?
Короткий ответ — да. Миксеры KitchenAid того стоят, потому что они делают гораздо больше, чем просто смешивают; они измельчают, измельчают, взбивают, месят и делают пюре. Имея множество насадок, вы можете использовать их для приготовления пасты, смешивания мороженого, начинки для колбас, сока из фруктов и овощей и многого другого.
Но миксеры KitchenAid могут предложить больше, чем универсальность, и в этом подробном обзоре я исследую все эти преимущества.Я также раскрываю некоторые недостатки (помимо высокой цены), чтобы вы могли получить полную картину.
Итак, если вы думаете о покупке миксера KitchenAid, но вам нужен непредвзятый обзор, который поможет вам принять решение, продолжайте читать.
Используйте ссылки ниже для навигации по обзору:
Сколько стоят миксеры KitchenAid?
Существует не так много альтернатив, которые могли бы сравниться с миксерами KitchenAid по мощности, производительности и универсальности.
Но за этими преимуществами стоит цена.
Хотя цены варьируются в зависимости от размера, чаши и насадок, KitchenAid дороже, чем большинство альтернатив. И, если вы предпочитаете чашеобразный подъемник, а не модель с наклонной головкой, вы можете рассчитывать на то, что заплатите еще больше.
Чтобы получить представление о стоимости, взгляните на таблицу ниже. Он показывает цены в режиме реального времени на самые популярные настольные миксеры и насадки KitchenAid:
KitchenAid Mixer / Attachment | Цена | Подробнее | |
---|---|---|---|
KitchenAid Artisan Мини Стенд Смеситель | Amazon | ||
KitchenAid Artisan Стенд Смеситель | amazon.com/dp/B0000635X9?tag=prudentreview-20&linkCode=ogi&th=1&psc=1″> Amazon | ||
KitchenAid Professional 5 Plus Стенд Смеситель | Amazon | ||
KitchenAid Tilt-Head Stand Mixer с Glass Bowl | amazon.com/dp/B0125LAJ8E?tag=prudentreview-20&linkCode=ogi&th=1&psc=1″> Amazon | ||
KitchenAid Профессиональный 600 Стенд Смеситель | Amazon | ||
Chibeale Stand Mixer Пищевой комбайн (привязанность) | amazon.com/dp/B00LEBP5IG?tag=prudentreview-20&linkCode=ogi&th=1&psc=1″> Amazon | ||
Chinkaid STAND Mixer Metal Food Greamer (вложение) | Amazon | ||
Mixer Mixer Metal Metal Mill (вложение) | Amazon | ||
Spiralizer Stand Mixer Spiralizer (привязанность) | |||
70574 | |||
STAND MIXER MIXER SIFTER + SCALE (вложение) | Amazon | ||
Кухня Тарелки (вложение) | amazon.com/dp/B01IYIY5JG?tag=prudentreview-20&linkCode=ogi&th=1&psc=1″> Amazon | ||
STAND MIXER Mixer Pasta Roller (вложение) | Amazon |
Цены на продукцию и наличие продуктов являются точными по состоянию на дату / время и могут быть указаны изменять. Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта.
В этом разделе я объясню, почему миксеры KitchenAid такие дорогие, и объясню, что вы можете ожидать, купив один из этих желанных кухонных приборов.
Качественная конструкцияНастольные миксеры KitchenAid можно передавать из поколения в поколение.
Великолепная конструкция, качественные материалы и приверженность к мастерству обеспечивают долгий срок службы стационарных миксеров.
Чтобы было ясно, ни один бренд не идеален, но KitchenAid существует уже более 100 лет, и долговечность, как правило, является побочным продуктом качественных продуктов.
Кроме того, KitchenAid предлагает беспроблемную 1-летнюю гарантию на замену, чтобы убедиться, что вы довольны своей покупкой.
Эта гарантия распространяется на покупки, сделанные в США, округе Колумбия, Пуэрто-Рико и Канаде.Для получения информации о гарантии в других областях посетите веб-сайт KitchenAid International.
Американское производствоНастольные миксеры KitchenAid производятся в Гринвилле, штат Огайо, квалифицированными мастерами (см. процесс в действии).
Приятно осознавать, что культовый прибор по-прежнему производится в США, особенно когда другие бренды передают все производственные операции в Китай в пользу более дешевой рабочей силы и затрат на строительство.
Справедливости ради следует отметить, что некоторые детали настольного миксера производятся за границей (например, чаша из нержавеющей стали производится в Корее), но сам настольный миксер собирается в Соединенных Штатах.
Универсальность Настольный миксер KitchenAid — это больше, чем просто миксер. Он может похвастаться набором вспомогательных насадок, которые превращают его в многофункциональное устройство. С настольным миксером KitchenAid и несколькими насадками вы можете отказаться от этих дополнительных приборов:
- Spiralizer
- Грель
- Гребка
- Mill Mill
- Мороженое Maker
- Процессор для пищевых продуктов
- Juicer
- Ситечко
- Mabage Maker
- Pasta Press
от создания кекс тесто для производства домашней лапши, это продукт, который может освободите место на прилавке и по-прежнему обслуживайте свои потребности в приготовлении пищи.
Имейте в виду, что большинство насадок продаются отдельно, поэтому общая стоимость может быстро возрасти в зависимости от ваших потребностей.
Репутация брендаKitchenAid имеет богатую историю, насчитывающую более века. За годы существования бренд завоевал миллионы постоянных клиентов, а его стационарный миксер стал кулинарным фаворитом.
Только взгляните на тысячи положительных отзывов покупателей о неизменно популярном стационарном миксере KitchenAid Artisan на 5 кварт с наклоняемой головкой.
Многолетний опыт работы и подтвержденная ценность обеспечивают прочную репутацию бренда. Когда вы покупаете миксер KitchenAid, вы знаете, что получаете качественный продукт, который прослужит долго. Но его надежность, история и репутация имеют свою цену.
История миксера KitchenAidЗнаете ли вы, что оригинальный миксер KitchenAid был создан для промышленного использования?
Первые модели были разработаны в 1908 году Гербертом Джонстоном и Томасом Ф. Ратайчаком для компании Hobart Manufacturing Company.К 1917 году они использовались на всех кораблях ВМС США.
Вертикальная модель H-5 была выпущена в 1919 году для домашнего использования. Когда один из руководителей компании взял прототип домой, чтобы опробовать его, его жена назвала его «лучшим помощником на кухне». Имя прижилось.
К 1937 году дизайн превратился в модель K. Этот дизайн приписывают Эгмонту Аренсу, который создал цилиндрический смесительный рычаг J-образного типа и блокирующую чашу. Позже этот дизайн был зарегистрирован как торговая марка, и он остается культовым стилем по сей день.
KitchenAid уже несколько поколений пользуется спросом в домах и предлагает широкий выбор цветов, размеров и дизайнов на любой вкус. Бренд также производит коммерческие настольные миксеры для предприятий, которые занимаются приготовлением больших объемов пищи.
Как они сделаныМиксеры KitchenAid производятся в центре города Гринвилл, штат Огайо.
В то время как экскурсии по фабрике больше не проводятся, завод KitchenAid сегодня работает в полную силу, как и с 1941 года.
Команда фабрики KitchenAid подготавливает все детали перед отправкой на основные сборочные участки. Подготовка включает резку, предварительную сборку, сверление и запрессовку шарикоподшипников.
Детали смесителя подвешиваются на конвейерных линиях и опрыскиваются мелким красочным порошком, который позже запекается на поверхности. Этот процесс выпечки приводит к тому, что порошок становится частью самого миксера, поэтому это покрытие не может легко отколоться или поцарапаться.
Детали затем перевозятся на тележках по разным участкам фабрики для ручной сборки.
Все тщательно проверяется, прежде чем перейти к следующему этапу, например, к установке обрезной ленты и плоского битера. Устанавливаются скорости смешивания, и все компоненты проверяются, чтобы обеспечить правильное перемещение и расстояние между ними.
Члены группы контроля качества проверяют, чтобы цвета были яркими и без дефектов, прежде чем они будут упакованы для распространения.
В этом коротком закулисном видео вы можете увидеть рождение миксера KitchenAid.
Производительность и универсальность Миксер KitchenAid славится своей выдающейся производительностью при выполнении самых разных кухонных задач.Большинство миксеров стандартно поставляются с крюком для теста, плоским венчиком и проволочным венчиком, но вы также можете добавить другие насадки к концентратору питания.
Хочешь испечь торт? Он может замесить тесто.
Хотите приготовить свежую пасту? Сделанный.
Вы всегда хотели приготовить домашнее мороженое? Побалуй себя.
С включенными аксессуарами и дополнительными насадками вы можете:
*Примечание. Ссылки в списке ниже ведут на сайт KitchenAid.com.
Суть в том, что этот прибор может справиться со своей задачей независимо от того, какое блюдо или десерт вы хотите приготовить.
Это больше, чем миксер. Это как су-шеф рядом с вами. Именно по этим причинам KitchenAid безраздельно господствует уже более века.
Хотите узнать больше обо всех задачах, которые могут выполнять миксеры KitchenAid? Ознакомьтесь с более чем 30 креативными способами использования миксера KitchenAid.
Модели и дополненияСуществует три типа миксеров KitchenAid: Tilt-Head Mini, Tilt-Head и Bowl-Lift (на фото внизу слева направо).
Tilt-Head Mini (см. на Amazon или KitchenAid.com): Идеально, если у вас мало места на прилавке. Это 3,5-квартовый размер, и он работает так же, как и более крупные модели, в комплекте с концентратором питания для насадок.
Tilt-Head (см. на Amazon или KitchenAid.com): Это стандарт домашнего повара. Он имеет емкость от 3,5 (мини) до 5 литров и мощный двигатель (от 275 Вт до 325 Вт). Чаша неподвижна, а головка миксера откидывается назад.
Bowl-Lift (см. на Amazon или KitchenAid.com): эта модель отлично подходит для большой семьи или тех, кто любит развлекаться.Он может вместить от 5 до 7 литров и оснащен более мощным двигателем (575 Вт). Головка миксера остается неподвижной, а чаша поднимается и опускается по мере необходимости.
На выбор предлагается несколько моделей, включая Classic, Classic Plus, Professional 5, Pro 600, Pro Line Artisan, Professional HD, Professional 6500, Deluxe, Custom Metallic и Limited Edition.
Каждая модель имеет уникальные параметры, такие как размер, выбор чаши или цвет. Существует более 35 вариантов чаш, в том числе из стекла, нержавеющей стали или керамики.
Существует более 40 вариантов цветов миксера, а некоторые модели даже поставляются с наливными щитками. Многочисленные насадки и аксессуары создают индивидуальный прибор. Вы даже можете сделать гравировку на миксере.
Ресурс: Ознакомьтесь с Руководством по покупке стационарного миксера KitchenAid и моим подробным сравнением миксеров KitchenAid Classic и Artisan. Оба помогут подобрать идеальную модель для себя или в подарок.
Чистка и уходОчистить миксер KitchenAid очень просто.Нет необходимости в специальных чистящих средствах или инструментах; просто не забудьте сначала отключить его. Все детали и насадки можно мыть вручную в теплой мыльной воде.
Все чаши и некоторые насадки можно мыть в посудомоечной машине. Для достижения наилучших результатов высушите все безворсовым полотенцем перед хранением.
Сам миксер нужно протирать влажной тканью, но если со временем он загрязнится, попробуйте мыло и воду или используйте смесь воды и пищевой соды.
Долговечность Средний срок службы настольных миксеров KitchenAidсоставляет 15 лет, но при надлежащем уходе он может прослужить до 30 лет и более.
Корпус миксера изготовлен из цинкового литья под давлением, который чрезвычайно прочный, тяжелый и гасит вибрации, поэтому миксер остается на месте и не падает со стойки во время использования.
Он рассчитан на долгую службу, и если вы заботитесь о нем и следуете инструкциям по уходу и обслуживанию, вы можете быть уверены в возврате инвестиций.
Если у вас возникли проблемы с миксером, отправьте его на завод KitchenAid для ремонта. Просто позвоните в KitchenAid и закажите комплект для доставки, который включает в себя специальную упаковку и сниженную цену (эти приборы тяжелые), чтобы отправить их по почте через FedEx.
В противном случае отнесите его в местную авторизованную ремонтную мастерскую KitchenAid.
НедостаткиНет никаких сомнений в том, что KitchenAid — известный бренд, но у любого продукта всегда есть недостатки. Вот некоторые из них, на которые следует обратить внимание перед покупкой:
Цена: Настольные миксеры KitchenAid являются одними из самых дорогих настольных приборов (см. таблицу цен). И, если вы хотите раскрыть универсальность продукта, вам нужно выложить дополнительные деньги на насадки и аксессуары.
Громоздкие и тяжелые: Стационарные миксеры тяжелые и занимают много места на прилавке. Модели Mini весят 17 фунтов, а модели Tilt-Head и Bowl-Lift — 26 фунтов. Это не тот микшер, который вы хотите часто перемещать. Поэтому лучше иметь специальное место.
Беспружинный вал битера: Старые модели имели пружину в валу битера, которая нравилась давним пользователям. В какой-то момент бренд изменил конструкцию и убрал пружину сжатия.Пользователи утверждают, что эта пружина сохраняла устойчивость устройства при работе с жесткими элементами, такими как тесто. Рецензенты утверждают, что без него миксер может вызвать тряску головки миксера и ослабление чаши.
Хрупкие стеклянные миски: Некоторые рецензенты сообщают, что стеклянные миски непрочные и легко ломаются.
Краткая гарантия: KitchenAid предлагает ограниченную гарантию сроком на 1 год. Несмотря на то, что стационарные миксеры славятся своей долговечностью, если у вас возникнут проблемы после окончания гарантии, вы можете почувствовать себя обманутыми из-за первоначальных инвестиций.
Жалобы на размер: Некоторые рецензенты сообщают, что насадки для взбивания и взбивания не достают до дна и боковых сторон, что означает, что вам придется периодически останавливать миксер, чтобы очистить чашу.
В целом отзывы очень положительные, но некоторые опытные владельцы миксеров KitchenAid утверждают, что сегодняшнее качество уже не на том уровне, что было 20 лет назад.
Безусловно, я фанат миксеров KitchenAid. Но что другие говорят об этих популярных приборах?
Хорошая уборка: 5 лучших обзоров стационарных миксеров (см. полный обзор)
Уважаемый эксперт в области потребительских товаров Good Housekeeping назвал 5-квартовый миксер Artisan Series лучшим стационарным миксером в целом и «лучшим образцом для столешницы…». Рецензентам понравилось, как он прошел лабораторные испытания, и предложил множество индивидуальных опций.
Еда и вино: 10 лучших стационарных миксеров для легкого смешивания, замешивания и взбивания (см. полный обзор)
Рецензенты из Food & Wine назвали 5-квартовый настольный миксер KitchenAid Artisan Series с защитным экраном лучшим в целом и с лучшими оценками среди 10 стационарных миксеров с наивысшей оценкой клиентов. Рецензенты отметили, что миксер имеет «десять скоростей и мощный мотор, позволяющий легко взбивать, замешивать и смешивать ингредиенты».
Wirecutter: лучший настольный миксер (см. полный обзор)
Wirecutter, сайт потребительских обзоров New York Times, выбрал настольный миксер KitchenAid Artisan Series на 5 кварт как лучший настольный миксер после 50 часов испытаний в течение семи лет.Он назвал модель «рабочей лошадкой, достойной семейной реликвии…»
.Consumer Reports: лучшие настольные миксеры по результатам испытаний Consumer Reports (см. полный обзор)
Consumer Reports выбрал четыре модели KitchenAid для заполнения слотов для семи лучших стационарных миксеров на основе тестирования: Classic, Classic Plus, Artisan и Professional 6500. Сайт отзывов потребителей дал этим моделям высшие оценки по производительности.
Снова и снова KitchenAid выходит на первое место. Краткий обзор того, что упоминают проверенные покупатели в своих отзывах на Amazon и KitchenAid.com демонстрирует образец отличной производительности и долговечности.
К настоящему моменту вы, возможно, готовы купить миксер KitchenAid, но если вас все еще сдерживает цена, рассмотрите следующие альтернативы:
Стационарный миксер Cuisinart емкостью 5,5 кварт (см. на Amazon): это лучшая вещь после миксера KitchenAid, но по более низкой цене. Он носит надежное имя Cuisinart, имеет отличные отзывы и имеет возможность микширования с 12 скоростями.Ознакомьтесь с моим подробным сравнением стационарных миксеров KitchenAid и Cuisinart или обзором миксеров Cuisinart, чтобы узнать больше.
Электрический настольный миксер Hamilton Beach (см. на Amazon): Hamilton Beach — лучший бюджетный вариант. Он поставляется с чашей с ручкой, защитой от брызг и аналогичным набором аксессуаров, включая крюк для теста, плоский венчик и венчик.
Стационарный миксер Nurxiovo 3 в 1 (см. на Amazon): Это доступный вариант с продуманным дизайном. Он имеет несколько функций прямо из коробки, таких как измельчение мяса и извлечение сока.
Узнайте больше о других высококачественных, но менее дорогих вариантах, ознакомьтесь с моим руководством по лучшим альтернативам миксера KitchenAid.
В этом руководстве я делюсь гораздо большей информацией об этих трех вариантах и предлагаю шесть других вариантов, заслуживающих внимания. Я также объясню, как вы можете сэкономить на миксерах KitchenAid, купив сертифицированную восстановленную модель.
Окончательный вердикт: стоит ли Kitchenaid высокой цены?Теперь, когда вы знаете все важные детали, вопрос:
Стоит ли Kitchenaid высокой цены?
Джулия Чайлд так думала.Известный шеф-повар никогда официально не рекламировала этот бренд, но часто использовала его в своем кулинарном шоу «Французский шеф-повар», которое сейчас демонстрируется в Смитсоновском институте.
Но стоят ли они того?
Основные преимущества очевидны: отличная репутация, более чем 100-летняя история, проверенная долговечность, превосходные характеристики и неоспоримая универсальность.