Мультиварка redmond rmc m45011 черный – Мультиварка REDMOND RMC-M45011: обзор, отзывы и рецепты

Мультиварка Redmond RMC-M45011. Рецепты Redmond RMC-M45011

Описание Redmond RMC-M45011

Мультиварка Redmond RMC-M45011 быстро найдет себе применение на любой кухне. Эта модель обладает хорошими техническими характеристиками – большая чаша и необходимый набор программ. Дизайн уже ставший привычным для мультиварок Redmond в сочетании с продуманной эргономикой делают ее супер популярной. Удобная функция — Отложенный старт.

Такую мультиварку легко можно оставить без присмотра, т.к. есть необходимые программы готовки (Варка, Суп, Каша, Пар), в том числе есть Мультиповар. Отдельный плюс, практически бесшумность работы.

Панель управления проста и вы быстро к ней привыкните, минусом можно отметить не идеально качество материалов

В комплекте, все что необходимо: книга приготовления блюд, глубокая ложка, лопатка и поддон пароварка.

Для этой мультиварки подойдет наша книга рецептов

Специальный видеообзор для наших посетителей:

Мультиварка достаточно большая по размерам и тяжелая. Имейте пожалуйста это ввиду.

Хотелось бы отметить гарантию — она аж 2 года.

 

Характеристики мультиварки Redmond RMC-M45011:

Тип: мультиварка
Производитель: Redmond
Объем: 5 л (скорее 4.7)
Покрытие чаши: тефлоновое
3D нагрев: нет
Потребляемая мощность: 860 Вт
Отложенный старт: да
Макс. время установки таймера: 24 ч
Поддержание тепла: да
Число автоматических программ: 5
Тушение: да
Крупа: да
Каша: да
Выпечка: да
Приготовление на пару: да
Габариты (ВxГxШ): 21 х 43.5 х 43.5
Вес: 5 кг
Цвет: серебристый, черный

 

multivarka-best.ru

Мультиварка Redmond RMC-M90

С претензией на совершенство

Мультиварка Redmond RMC-M90 является топовой моделью из модельного ряда компании Redmond 2012 года, конкуренцию которой может составить, разве что похожая на нее модель Redmond RMC-M70, несколько отличающася своими характеристиками. Впрочем, как заявляют представители компании, «Redmond RMC-M90 является нашей лучшей разработкой на данный момент среди мультиварок», так что будем рассматривать ее именно с этой точки зрения — предъявляя максимально строгие требования и проверяя работу устройства на достаточно сложных рецептах.

Технические характеристики модели

Общие характеристики
ПроизводительRedmond (англоязычный сайт)
Наименование моделиRedmond RMC-M90
Типмультиварка
Потребляемая мощность860 Вт
Материал корпусаметалл, черный пластик
Цвет корпусачерный, металлик
Объем чаши5 л
Материал чашиалюминиевый сплав
Покрытие чашикерамическое
Гарантия производителя25 месяцев
Управление
Тип управленияэлектронное
Тип кнопоксенсорные
ДисплейЖК с оранжевой подсветкой
Поддержание температуры24 ч
Отложенный старт24 ч
Индикаторыиндикатор включения
Дополнительные функции
Равномерный нагрев чаши со всех сторон
Съемный разборный паровой клапан
Разборная крышка
Контейнер для сбора конденсата
Жарка во фритюре
Масса и габариты
Размеры (Ш×В×Г)23×26,5×27 см
Вес4,5 кг
Упаковка (Ш×В×Г)31,5×40,5×27 см
Вес с упаковкой5,2 кг

Комплектация

  • мультиварка
  • чаша
  • шнур питания
  • контейнер-пароварка
  • контейнер с ручкой для фритюра
  • черпак
  • ложка
  • держатель черпака/ложки
  • паровой клапан
  • мерный стакан
  • инструкция
  • сервисная книжка
  • кулинарная книга на 200 рецептов

Первое, что бросается в глаза — футуристический дизайн мультиварки, намекающий на то, что это — «устройство будущего». Даже на коробке изображена женщина в шлеме, похожим на те, что можно увидеть в фантастических фильмах (схожесть шлема и мультиварки даже заставила нас заподозрить, что дама воспользовалась мультиваркой в качестве шлема, однако, присмотревшись, мы выяснили, что это не так).

Еще до включения мультиварки в сеть, можно обратить внимание на полезные мелочи. Так, чаша изнутри покрыта керамическим антипригарным покрытием, котрое выглядит гораздо более устойчивым к царапинам, чем обычное тефлоновое. К тому же чаша оснащена ручками, позволяющими доставать ее из мультиварки без использования специальных щипцов. Естественно, ее можно мыть в посудомоечной машине, а вот пользоваться для мытья губкой с жестким или абразивным покрытием категорически запрещено.

   

Внутренняя крышка крепится на двух защелках и легко снимается.

   

Клапан выпуска пара съемный и разбирается одним движением, что также позволяет без труда его вымыть.

   

Сама мультиварка оснащена откидывающейся ручкой для переноски. Очень удобно.

Управление

После включения устройства нам удалось оценить и цветной дисплей, расположенный чуть ниже прозрачного «окна» в корпусе — специально для того, чтобы на него было удобно смотреть сверху вниз.

На дисплее отображается вся нужная информация: индикатор выбранной программы или режима, индикатор работы функции «отложенный старт», индикатор этапов приготовления, индикатор установленной температуры, индикатор работы программы приготовления/подогрева и т.п. Благодаря этому, достаточно бросить один взгляд на мультиварку, чтобы понять, чем она занята в данный момент, и когда следует ожидать окончания ее работы. Мультиварка оборудована сенсорной панелью управления с 8 кнопками, названия которых говорят сами за себя:

  • Подогрев/Отмена
  • Отложенный старт
  • Температура
  • Час
  • Мин
  • Экспресс
  • Меню
  • Старт

Выбор программы или установка времени производится интуитивно понятным образом. Мы специально попробовали разобраться в интерфейсе устройства до ознакомления с инструкцией, в результате чего нашли только два недостатка. При установки времени работы программы, либо отложенного старта, показания таймера можно только увеличивать. Если вы случайно «промотаете» нужное время, чтобы обнулить таймер, придется «прокрутить» счетчик до конца, либо выключить и включить мультиварку. Второй серьезный недостаток — отсутствие возможности установки актуального времени. Из-за этого при использовании функции отложенного старта приходится самостоятельно высчитывать, через сколько часов и минут вы хотите получить готовое блюдо, вместо того, чтобы просто установить на таймере, например, девять утра, если вы привыкли завтракать в это время. Судя по сообщениям на форумах, пользователи выкручиваются из этой ситуации разными способами: кто-то считает в уме, другие приспособились выставлять нужное время на будильнике мобильного телефона, который сообщает «будильник зазвонит через N часов M минут», после чего вводят эти значения в мультиварку.

Также нам не удалось с ходу найти, как работает функция отключения автоматического подогрева. Судя по тому, что на самой мультиварке и даже на коробке присутствует наклейка «отключение автоподогрева» (причем это единственная наклейка на коробке, вся остальная информация отпечатана типографским способом), производитель знает об этой проблеме. Раскроем секрет: включение/отключение автоподогрева осуществляется двухсекундным нажатием на кнопку «Меню» в процессе выполнения программы — совершенно неочевидное решение.

Наконец, стоит отметить, что некоторые программы начинают отсчет времени только после выхода на определенный температурный режим. Например, отсчет работы программы «На пару» начнется только после закипания воды. Это следует учитывать при установке времени отложенного старта, однако жаловаться тут вряд ли стоит: это штатная функция, а не ошибка разработчиков. А вот ограничение на время работы программ может сыграть дурную службу. Так, например, программа «выпечка» может работать от 20 минут до 8 часов с шагом в 5 минут. Это означает, что если вдруг ваш кекс или шарлотка чуть-чуть недопеклись, то вам не удастся не только просто «добавить десять минут», но и повторно установить программу «выпечка» на 10 минут. В этом случае за временем придется следить самостоятельно.

Итак, какие программы нам предлагает устройство? Перечислим их с небольшими пояснениями.

  • Мультиповар — возможность самостоятельно установить температуру от 35 до 170 градусов с шагом в 5, а также время от 5 минут до 16 часов с шагом в 1 минуту в интервале от 5 минут до часа, и с шагом в 5 минут с интервалом от 1 часа до 16 часов (разработчики гордо называют это “28 ручных настроек”)
  • Экспресс — программа быстрого приготовления риса и рассыпчатых каш. Включается нажатием одной кнопки
  • Молочная каша
  • Тушение
  • Жарка
  • Суп
  • На пару
  • Макароны
  • Томление
  • Варка
  • Выпечка
  • Крупы
  • Плов
  • Йогурт
  • Пицца
  • Хлеб
  • Десерты

Также в инструкции есть рекомендации по использованию этих режимов и для других целей — для расслойки теста, приготовления фондю, жарке во фритюре, стерилизации посуды и пастеризации продуктов.

Подготовка к эксплуатации и готовка

На форумах можно найти отзывы о том, что мультиварка имеет характерный пластмассовый запах. Если вам попалось такое устройство, перед первым использованием следует минут 15 прокипятить в ней половинку лимона (например, на программе «на пару́») — запах должен исчезнуть. Далее мы приступили к изучению книги рецептов. Существует несколько вариантов книг с рецептами для мультиварок Redmond, различающиеся числом рецептов в зависимости от способностей устойства. К мультиварке Redmond RMC-M90 прилагается самая большая книга, включающая в себя 200 рецептов. Мы не исключаем, что многие из этих рецептов можно использовать и в более дешевых моделях, используя похожие программы, однако такого опыта у нас нет, поэтому не будем это утверждать с полной ответственностью.

Первое, на что мы обратили внимание — ингредиенты в книге указаны в граммах, а не в «мерных стаканах», как во многих других мультиварках, благодаря чему становится понятнее, какое количество готового блюда в итоге получится. А вот стандартное «соль/специи» едва ли не в каждом рецепте несколько озадачивают: сколько нужно сыпать соли, какие специи обязательно должны быть в плове? Подразумевается, что ответы на эти вопросы вы либо знаете, либо должны сами найти в Интернете. Достаточно странный подход. По нашему мнению, основной смысл рецептов для мультиварки заключается именно в том, чтобы автоматически, не задумываясь, порубить ингредиенты, закинуть их в кастрюлю и выбрать нужный режим. Заставлять пользователя ломать голову над тем, какие именно специи нужны в том или ином блюде — как-то нехорошо. В качестве разминки мы решили приготовить относительно простые блюда, доступные всем мультиваркам — хаш особый и шоколадный кекс (программы «Томление» и «Выпечка»).

Хаш особый

Хаш практически не занял времени на подготовку: достаточно было измельчить ингредиенты (порубить кости и порезать овощи), положить все в мультиварку и ждать 4 часа. Результат — твердая пятерка. Конечно, получившееся блюдо имеет не много общего с хашем из бараньих ножек и рубца, но, видимо, именно в этом и заключается смысл слова «особый» в рецепте. Так или иначе, блюдо получилось простое, вкусное и сытное, вполне в духе «мультиварочной кухни».

Шоколадный кекс

С шоколадным кексом пришлось повозиться чуть дольше. Этот рецепт подразумевает, что у вас есть миксер (либо вам придется взбивать яйца вручную). Измельчение шоколада на мелкой терке также заняло некоторое время, в то время как его можно было бы просто растопить на водяной бане. Также в рецепте не указаны такие азы выпечки, как необходимость просеивать муку через сито, что может привести к неудовлетворительному результату. Наши коллеги, тестировавшие другую мультиварку Redmond, совершили именно эту ошибку, в результате их кекс оказался недостаточно пышным и воздушным. Конечно, в конце инструкции есть ответы на вопросы из серии «у меня ничего не получилось, что я сделал не так?», но вряд ли кто-нибудь будет в них заглядывать до того, как выяснится, что что-то пошло не так.

Наш же кекс оказался прекрасен — пышный, нежный внутри с достаточно запекшейся корочкой. Если вам не доводилось готовить выпечку в мультиварке, то имейте в виду, что практически вся она выпекается «вверх ногами», и если что-то не получается, то чаще всего это будет именно корочка. Увы, таковы особенности всех мультиварок.

Наконец, мы решили перейти к наиболее сложным рецептам. Больше всего наше внимание привлек домашний сыр, который готовится из творога, молока, масла и яиц, и задействует аж три режима мультиварки: «Молочная каша», «Подогрев» и «Мультиповар».

Домашний сыр

Перескажем рецепт в двух словах, чтобы было понятнее, о чем идет речь. Согласно рецепту, сначала нужно пропустить творог через мясорубку и разогреть молоко на программе «Молочная каша», затем добавить творог в молоко и размешать их до однородной консистентции, после чего слить сыворотку с помощью дуршлака и марли, и, наконец, разогревать получившуюся массу в мультиварке до состояния плавления, а затем поставить остужаться в холодильник. Звучит страшновато? В общем, так оно и есть, приключений в ходе приготовления этого блюда было немало.

Творог мы измельчили в блендере, залили молоко в чашу и принялись ждать. На 14-й минуте из 15 убежало молоко. Обратившись к разделу «что пошло не так», мы обнаружили, что такое действительно может случиться, если жирность молока окажется выше 2,5%. Рекомендации разработчиков — разбавлять молоко водой. ОК, будем знать на будущее.

Далее, согласно рецепту, мы высыпали творог в молоко и столкнулись с очередной проблемой — как размешать его до однородной консистенции в чаше мультиварки? Погружным блендером воспользоваться нельзя, он неизбежно повредит антипригарное покрытие чаши, а пластмассовой ложкой из комплекта поставки устройства это сделать довольно затруднительно. Пришлось переливать молочно-творожную массу в блендер, измельчать ее там, затем выливать обратно в кастрюлю мультиварки. Отжим сыворотки с помощью марли прошел без сложностей, хотя помощь второго человека и оказалась весьма кстати.

Наконец, последняя стадия — разогрев получившейся выжимки и добавление неведомых «специй», не указанных в рецепте. Мы разделили получившуюся массу на две части, одну из которых оставили как есть, во вторую же добавили рубленный чеснок и зеленый лук. К этому моменты мы были далеко не уверены, что у нас получится хоть что-то съедобное, однако результат оказался весьма хорош.

Сыр «без добавок» больше всего напоминал плавленый сырок «Дружба», и не очень нас порадовал, а вот сыр с чесноком и луком оказался отличной закуской с оригинальным вкусом. Понравилось всем без исключения, хоть на приготовление и ушел час времени, на протяжении которого приходилось все время присутствовать на кухне.

Какой опыт мы вынесли из этой истории? Если в рецепте указано несколько действий, либо предполагается использование блендера или мясорубки, то приготовление еды в мультиварке перестает быть «элементарно простым» занятием, и начинает требовать определенного кулинарного опыта и некоторого количества времени. К тому же нам пришлось пожалеть об отсутствии металлической чаши, которую можно приобрести отдельно. При ее наличии можно перемешивать ингредиенты погружным блендером прямо в чаше, что не только сэкономит время, но и позволит сократить количество грязной посуды. Наш вердикт — четыре с большим минусом за сыр без добавок (уж слишком безвкусным он получился, не стоит затраченного времени и продуктов) и пятерка — за сыр со специями и, как следствие, большую вариативность рецептов.

Наконец, мы решили испытать мультиварку в качестве хлебопечки и приготовить хлеб. Наш выбор пал на рецепт кукурузного хлеба — хлеба из смеси кукурузной и пшеничной муки.

Кукурузный хлеб

Замешав тесто и дав ему расстояться при температуре 35 градусов на программе «мультиповар», мы, согласно рецепту, установили режим «хлеб» на 1,5 часа и были вынуждены завести будильник. Дело в том, что хлеб требуется перевернуть через час после начала работы программы. Каково же было наше удивление, когда мы обнаружили, что спустя час хлеб, похоже, даже не начал выпекаться. Отправившись изучать инструкцию, мы обнаружили следующую фразу: «Следует учитывать, что в течение первого часа работы программы идет расстойка теста, а затем непосредственно выпекание».

Изучение форумов привело к следующим подозрениям: похоже, что программа «хлеб» изначально являлась аналогом программы «выпечка», но затем была в какой-то момент изменена, и стала включать в себя предварительный час для расстойки текста. В книге с рецептами это было не отражено. Таким образом, правильный текст рецепта должен быть примерно следующим: «Поместите тесто в мультиварку и включите программу «хлеб» на 2,5 часа. В течении первого часа будет проходить расстойка теста, а затем начнется непосредственно выпечка». Впоследствии это предположение подтвердилось путем замера температуры воды, которая на программе «Хлеб» в первый час нагрелась ровно до 35 градусов.

В результате ошибки в рецепте мы потеряли больше часа времени и были вынуждены допекать наш хлеб в режиме «мультиповар» на 120 градусах — 30 минут с одной стороны и 30 с другой. Переворачивать хлеб пришлось вручную, с помощью подручных средств — резиновых прихваток и лопаток, крайне осторожно, поскольку его легко раскрошить. Результат нас не особенно порадовал. Хлеб хоть и приобрел симпатичную корочку, но оказался плохо пропечен внутри. Вероятнее всего, это произошло по причине того, что нам пришлось многократно заглядывать в кастрюлю мультиварки, и если бы мы изначально установили правильное время, то результат бы был другим, но повторять этот эксперимент мы не стали. Посетители форумов, надо отметить, рапортуют о том, что выпечка у них удается, и выкладывают симпатичные фотографии своих хлебов.

Наконец, «вне конкурса» мы решили проверить функцию работы низкотемпературных режимов, и попробовали запечь мясо при температуре 60 градусов (в книге рецептов ничего похожего мы, как и следовало ожидать, не нашли).

Запекание мяса (рецепт-экспромт)

Для эксперимента был приобретен кусок хорошей постной говядины, который был на полчаса замаринован в сухом красном вине с солью, специями и давленным чесноком. Затем мясо вместе с маринадом было помещено в пакет для запекания, из которого перед герметичной запаковкой был удален воздух. В мультиварку мы налили теплой воды, установили режим 60 градусов на два часа, после чего положили в воду пакет с мясом (повторимся, он должен быть герметично закрыт и плавать в воде). В результате мы получили очень нежное и сочное (несмотря на отсутствие жира) мясо, равномерно пропеченное по всей глубине куска (за исключением внешней корочки). При разрезе сок практически не вытекал, поскольку при такой обработке жидкость почти не выдавливается из волокон.

Говоря умными словами, при таких температурах белки коагулируют, но гемоглобин при этом остается в целости. Благодаря этому мясо оказывается красочным и сочным. А вот коллаген в жилах при 60 градусах уже разрушается, благодаря этому мясо становится мягким и нежным. Ну и последний «бонус» — при таком приготовлении мяса нет необходимости выдерживать его перед нарезкой. Поскольку температура однородна по всему куску, достаточно нарезать его острым ножом и сразу подать на стол.

Уход за мультиваркой

Мультиварка практически не требует специального ухода. Чашу, равно как ложку и черпак можно мыть в посудомоечной машине (пожалуй, это наиболее надежный способ отмыть чашу, не поцарапав и не повредив хрупкое покрытие). Впрочем, и помыть ее вручную тоже не сложно — это дело максимум пяти минут. После выкипания молока нам также пришлось мыть крышку и паровой клапан. Тут мы тоже не встретили никаких сложностей. Все собирается и разбирается за считанные секунды.


   

Также после каждой готовки (или раз в сутки, если мультиварка задействуется в течение суток больше одного раза) рекомендуется опорожнять и промывать контейнер для сбора конденсата, находящийся на задней стенке мультиварки.

В качестве дополнительных аксессуаров можно приобрести запасную чашу или чашу из стали, не боящуюся царапин, ветчинницу, банки для йогурта, а также щипцы для чаши (дело в том, что ненагревающимися ручками оснащена только основная чаша, которой укомплектована мультиварка).

Общие выводы

В целом, протестировав модель, мы можем с уверенностью сказать, что это одна из лучших мультиварок на рынке. Незначительные недочеты типа недоработок в интерфейсе устройства, конечно, присутствуют, однако они являются скорее вопросом удобства. Откровенно растроила ситуация с ошибкой в рецепте. Конечно, если бы производитель не скрывал, что именно таится под названиями программ, и позволил устройству отображать температуру, на которой идет приготовление в каждый конкретный момент, то подобной ситуации удалось бы избежать. Однако, похоже, по каким-то соображениям эта информация считается тайной, причем не только в компании Redmond. Так, сервисная служба Panasonic нам тоже отказала в «расшифровке» программ мультиварок, сообщив, что «эту информацию завод нам не передает». Нужно сказать, ответ прежде всего наводит на мысль, что к компании Panasonic этот завод попросту не относится — иначе зачем такая скрытность?

Что же касается мультиварки Redmond RMC-M90, то она подойдет как начинающим поварам (детям старшего школьного возраста либо людям, не разбирающимся в кулинарии), так и продвинутым кулинарам, для которых Redmond RMC-M90 может предложить функцию точной установки температуры, либо просто сэкономить время. Например если вы по «религиозным соображениям» жарите стейки исключительно на специальной сковороде и не доверяете это искусство «бездушной железке», то мультиварка сможет взять на себя какие-нибудь другие функции, например, приготовление гарнира.

Ну и конечно данная модель справится со всеми обычными задачами, которые традиционно поручают мультиварке — приготовить кашу к завтраку, либо обед к приходу ребенка из школы, если вас в этот момент не окажется дома. Для тех, кто не является фанатом кулинарии, наличие книги с большим количеством рецептов позволит достаточно разнообразно питаться по принципу «хочу вот это» — для этого достаточно отправиться в магазин и купить нужные ингредиенты. Просто и практично, хоть и без особых изысков.

Цены

Среднюю розничную цену устройства в Москве в рублях на момент чтения статьи можно узнать, подведя мышь к ценнику.

Актуальная стоимость Redmond RMC-M90$98(106)

www.ixbt.com

Мультиварка Redmond RMC-M45011 в Красноярске

Описание REDMOND RMC-M45011 

Мультиварка REDMOND RMC-M45011 — это современное много-функциональное устройство для приготовления пищи, в котором новейшие инновационные разработки в области мелкой бытовой техники для кухни совмещены с идеей о здоровом питании.

 

Данная модель полностью отвечает запросам самых требователь-ных потребителей и соответствует высокому уровню современной жизни. С мультиваркой REDMOND RMC-M45011 Dы узнаете, что такое настоящая здоровая пища.

 

На вашем столе появится множество новых изысканных и полезных блюд, которые не только обогатят ваш рацион питания, но и внесут новые краски и вкусы в вашу жизнь. Ведь в мультиварке REDMOND RMC-M45011, благодаря появлению ряда новых функций, можно приготовить практически любое блюдо.

 

Процесс приготовления в мультиварке полностью автоматизирован. 16 автоматических программ позволяют готовить блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, вегетарианскую еду, варить каши, супы, гарниры, макароны, плов, жарить во фритюре, делать йогурты, тесто, фондю, готовить выпечку, джемы, варенья, десерты, компоты и многие другие блюда.

 

Трехмерный нагрев чаши при приготовлении пищи позволяет равномерно распределять тепло по всему объему чаши и помогает сохранять полезные вещества продуктов. Функциональные возможности мультиварки дополнены режимами отложенного старта и автоподогрева блюда.

 

В мультиварке REDMOND RMC-M45011 появилась новая универ-сальная программа «МУЛЬТИПОВАР», благодаря которой теперь можно самостоятельно изменять время и температуру приготов-ления в широком диапазоне значений, что выгодно отличает данный прибор от других аналогов.

 

Мультиварка REDMOND RMC-M45011 легко заменяет многие устройства для приготовления пищи и экономит пространство на кухне. Она имеет функции плиты, духового шкафа, пароварки, хлебопечки, кашеварки, яйцеварки, фритюрницы и йогуртницы. Специально выпущенная красочная книга от поваров, включающая 120 рецептов, адаптированных под данную модель мультиварки, станет настоящим помощником в приготовлении обеда.

 

Мультиварку REDMOND RMC-M45011 по достоинству оценили и рекомендуют профессиональные повара

Программы:

  • «ОВОЩИ НА ПАРУ»
  • «МЯСО НА ПАРУ»
  • «РЫБА НА ПАРУ»
  • «ЖАРКА ОВОЩЕЙ»
  • «ЖАРКА МЯСА»
  • «ЖАРКА РЫБЫ»
  • «ТУШЕНИЕ».
  • «ВАРКА ЭКСПРЕСС»
  • «ВАРКА ОБЫЧНАЯ»
  • «ВАРКА КАШИ»
  • «ПАСТА»
  • «СУП»
  • «ВЫПЕЧКА»
  • «МУЛЬТИПОВАР» (7 ручных настроек)
  • «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ»
  • «АВТОПОДОГРЕВ»

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Расстойка теста

Приготовление йогурта

Приготовление фондю

Жарка во фритюре

Выпечка хлеба

 

В ПОМОЩЬ МАМЕ

Приготовление детского питания

Стерилизация

Пастеризация

Подогрев детских продуктов

 

ФУНКЦИЯ «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ»

Позволяет задать точное время, к которому должна быть выполнена автоматическая программа приготовления. Отложить процесс приготовления можно в диапазоне от 10 минут до 24 часов с шагом установки в 10 минут. Прибор оборудован двумя независимыми таймерами, позволяющими запомнить время, к которому наиболее часто готовится еда.

 

Мультиварка REDMOND RMC-M45011 обладает энергонезависимой памятью. При временном отключении электропитания все заданные настройки, включая функцию отложенного старта, сохраняются.

 

ФУНКЦИЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ГОТОВЫХ БЛЮД (АВТОПОДОГРЕВ)

Запускается автоматически в режиме ожидания вместе с началом выбранной программы приготовления и после ее окончания поддерживает температуру готового блюда на уровне 70-75°С в течение 24 часов.

 

При включении автоподогрева индикатор кнопки «Поддержание тепла/Отмена» светится, по окончании программы приготовления на дисплее отображается отсчет времени работы в данном режиме.

 

При необходимости автоподогрев можно также включить вручную, нажав кнопку «Поддержание тепла/Отмена».

 

ФУНКЦИЯ РАЗОГРЕВА БЛЮД

Мультиварку REDMOND RMC-M45011 можно использовать для разогрева холодных блюд. Для этого достаточно переложить готовое блюдо в чашу, установить ее в мультиварку, закрыть крышку, нажать и удерживать кнопку «Поддержание тепла/Отмена» до звукового сигнала.

Через некоторое время блюдо будет разогрето до 70-75°С, и эта температура будет поддерживаться в течение 24 часов.

 

УСТАНОВКА ТАЙМЕРА

После выбора автоматической программы приготовления или ввода собственных установок температуры и времени вы можете точно установить желаемое время (в 24-часовом формате), к которому блюдо должно быть приготовлено.

Комплектация:

  • Мультиварка с установленной внутрь чашей 1 шт.
  • Контейнер для приготовления на пару 1 шт.
  • Черпак 1 шт.
  • Плоская ложка 1 шт.
  • Держатель для черпака/ложки 1 шт.
  • Руководство по эксплуатации 1 шт.
  • Книга «120 рецептов» 1 шт.
  • Сервисная книжка 1 шт.
  • Шнур электропитания 1 шт.

Книга на 120 рецептов

Для получения оптимального результата предлагаем воспользоваться рецептами по приготовлению блюд из прилагаемой к мультиварке REDMOND RMC-M45011 книги «120 рецептов», разработанной специально для этой модели.

 

Данная книга — это результат большой кропотливой работы. Все представленные в ней рецепты были разработаны и реализованы в мультиварке REDMOND RMC-M45011 командой поваров, а все использованные при этом продукты приобретались в обычных магазинах.

 

Скачать бесплатно кулинарную книгу рецептов для мультиварок REDMOND Вы можете ЗДЕСЬ

 

Указанные в рецептах ингредиенты, их вес, пропорции, указания по последовательности действий, установке температуры и времени, использованию автоматических программ приготовления блюд тщательно подбирались с учетом объема и вида продуктов, а также особенностей работы данной модели мультиварки.

 

Также в книге есть много советов от поваров компании Redmond, которые наверняка окажутся вам полезными.

Альтернативные названия: REDMOND RMCM45011, REDMOND RMC M45011, REDMOND 45011 

 

 

Скачать инструкцию бесплатно к товару можно, кликнув по кнопке "Инструкция"

laukar.com

Мультиварка Redmond RMC-M45011 в Красноярске

Описание REDMOND RMC-M45011 

Мультиварка REDMOND RMC-M45011 — это современное много-функциональное устройство для приготовления пищи, в котором новейшие инновационные разработки в области мелкой бытовой техники для кухни совмещены с идеей о здоровом питании.

 

Данная модель полностью отвечает запросам самых требователь-ных потребителей и соответствует высокому уровню современной жизни. С мультиваркой REDMOND RMC-M45011 Dы узнаете, что такое настоящая здоровая пища.

 

На вашем столе появится множество новых изысканных и полезных блюд, которые не только обогатят ваш рацион питания, но и внесут новые краски и вкусы в вашу жизнь. Ведь в мультиварке REDMOND RMC-M45011, благодаря появлению ряда новых функций, можно приготовить практически любое блюдо.

 

Процесс приготовления в мультиварке полностью автоматизирован. 16 автоматических программ позволяют готовить блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, вегетарианскую еду, варить каши, супы, гарниры, макароны, плов, жарить во фритюре, делать йогурты, тесто, фондю, готовить выпечку, джемы, варенья, десерты, компоты и многие другие блюда.

 

Трехмерный нагрев чаши при приготовлении пищи позволяет равномерно распределять тепло по всему объему чаши и помогает сохранять полезные вещества продуктов. Функциональные возможности мультиварки дополнены режимами отложенного старта и автоподогрева блюда.

 

В мультиварке REDMOND RMC-M45011 появилась новая универ-сальная программа «МУЛЬТИПОВАР», благодаря которой теперь можно самостоятельно изменять время и температуру приготов-ления в широком диапазоне значений, что выгодно отличает данный прибор от других аналогов.

 

Мультиварка REDMOND RMC-M45011 легко заменяет многие устройства для приготовления пищи и экономит пространство на кухне. Она имеет функции плиты, духового шкафа, пароварки, хлебопечки, кашеварки, яйцеварки, фритюрницы и йогуртницы. Специально выпущенная красочная книга от поваров, включающая 120 рецептов, адаптированных под данную модель мультиварки, станет настоящим помощником в приготовлении обеда.

 

Мультиварку REDMOND RMC-M45011 по достоинству оценили и рекомендуют профессиональные повара

Программы:

  • «ОВОЩИ НА ПАРУ»
  • «МЯСО НА ПАРУ»
  • «РЫБА НА ПАРУ»
  • «ЖАРКА ОВОЩЕЙ»
  • «ЖАРКА МЯСА»
  • «ЖАРКА РЫБЫ»
  • «ТУШЕНИЕ».
  • «ВАРКА ЭКСПРЕСС»
  • «ВАРКА ОБЫЧНАЯ»
  • «ВАРКА КАШИ»
  • «ПАСТА»
  • «СУП»
  • «ВЫПЕЧКА»
  • «МУЛЬТИПОВАР» (7 ручных настроек)
  • «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ»
  • «АВТОПОДОГРЕВ»

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Расстойка теста

Приготовление йогурта

Приготовление фондю

Жарка во фритюре

Выпечка хлеба

 

В ПОМОЩЬ МАМЕ

Приготовление детского питания

Стерилизация

Пастеризация

Подогрев детских продуктов

 

ФУНКЦИЯ «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ»

Позволяет задать точное время, к которому должна быть выполнена автоматическая программа приготовления. Отложить процесс приготовления можно в диапазоне от 10 минут до 24 часов с шагом установки в 10 минут. Прибор оборудован двумя независимыми таймерами, позволяющими запомнить время, к которому наиболее часто готовится еда.

 

Мультиварка REDMOND RMC-M45011 обладает энергонезависимой памятью. При временном отключении электропитания все заданные настройки, включая функцию отложенного старта, сохраняются.

 

ФУНКЦИЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ГОТОВЫХ БЛЮД (АВТОПОДОГРЕВ)

Запускается автоматически в режиме ожидания вместе с началом выбранной программы приготовления и после ее окончания поддерживает температуру готового блюда на уровне 70-75°С в течение 24 часов.

 

При включении автоподогрева индикатор кнопки «Поддержание тепла/Отмена» светится, по окончании программы приготовления на дисплее отображается отсчет времени работы в данном режиме.

 

При необходимости автоподогрев можно также включить вручную, нажав кнопку «Поддержание тепла/Отмена».

 

ФУНКЦИЯ РАЗОГРЕВА БЛЮД

Мультиварку REDMOND RMC-M45011 можно использовать для разогрева холодных блюд. Для этого достаточно переложить готовое блюдо в чашу, установить ее в мультиварку, закрыть крышку, нажать и удерживать кнопку «Поддержание тепла/Отмена» до звукового сигнала.

Через некоторое время блюдо будет разогрето до 70-75°С, и эта температура будет поддерживаться в течение 24 часов.

 

УСТАНОВКА ТАЙМЕРА

После выбора автоматической программы приготовления или ввода собственных установок температуры и времени вы можете точно установить желаемое время (в 24-часовом формате), к которому блюдо должно быть приготовлено.

Комплектация:

  • Мультиварка с установленной внутрь чашей 1 шт.
  • Контейнер для приготовления на пару 1 шт.
  • Черпак 1 шт.
  • Плоская ложка 1 шт.
  • Держатель для черпака/ложки 1 шт.
  • Руководство по эксплуатации 1 шт.
  • Книга «120 рецептов» 1 шт.
  • Сервисная книжка 1 шт.
  • Шнур электропитания 1 шт.

Книга на 120 рецептов

Для получения оптимального результата предлагаем воспользоваться рецептами по приготовлению блюд из прилагаемой к мультиварке REDMOND RMC-M45011 книги «120 рецептов», разработанной специально для этой модели.

 

Данная книга — это результат большой кропотливой работы. Все представленные в ней рецепты были разработаны и реализованы в мультиварке REDMOND RMC-M45011 командой поваров, а все использованные при этом продукты приобретались в обычных магазинах.

 

Скачать бесплатно кулинарную книгу рецептов для мультиварок REDMOND Вы можете ЗДЕСЬ

 

Указанные в рецептах ингредиенты, их вес, пропорции, указания по последовательности действий, установке температуры и времени, использованию автоматических программ приготовления блюд тщательно подбирались с учетом объема и вида продуктов, а также особенностей работы данной модели мультиварки.

 

Также в книге есть много советов от поваров компании Redmond, которые наверняка окажутся вам полезными.

Альтернативные названия: REDMOND RMCM45011, REDMOND RMC M45011, REDMOND 45011 

 

 

Скачать инструкцию бесплатно к товару можно, кликнув по кнопке "Инструкция"

laukar.com

Мультиварка REDMOND RMC-M45011

Мультиварка REDMOND RMC-M45011 – универсальный кухонный прибор, который экономит время и позволяет быстро готовить самые изысканные, вкусные и полезные блюда. Кроме того, совмещая в себе функции целого ряда кухонной техники, мультиварка позволяет освободить пространство, что немаловажно для отечественных домохозяек. Приготовление блюд максимально автоматизировано. В мультиварке реализовано 16 автоматических программ, которые дают практически неограниченные возможности для кулинарной фантазии. Они разработаны с учетом разных способов приготовления пищи и позволяют без особых усилий готовить на пару, тушить, варить, жарить, запекать и выпекать.

Для того, чтобы оценить все достоинства и преимущества этой модели, достаточно всего несколько раз воспользоваться мультиваркой. Для приготовления блюд с помощью автоматических программ и ручных настроек не требуется особых знаний и навыков. В любом случае, еда, приготовленная в мультиварке, будет вкусной и полезной. Автоматические программы, реализованные в мультиварке, позволяют готовить блюда из рыбы и мяса, птицы и морепродуктов, варить супы, каши, макароны и другие гарниры, готовить плов, вегетарианские блюда, десерты и фондю, делать йогурты и тесто, варить джемы, варенья, компоты и многое другое.

Трехмерный нагрев чаши при приготовлении блюд равномерно распределяет тепло по всей поверхности емкости и позволяет сохранять все полезные микроэлементы и витамины продуктов. Опции мультиварки дополнены такими полезными функциональными возможностями, как автоподогрев и режим отложенного старта.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ REDMOND RMC-M45011

Основные характеристики
Мощность 860 Вт
Объем чаши 5 л
Количество программ 34
Дисплей Есть
Дополнительные характеристики
Пароварка Есть
Функция скороварки Нет
Функция йогурт Есть
Голосовой гид Нет
Ручной режим Есть
Управление Кнопочное
Внутреннее покрытие кастрюли Антипригарное
Таймер отсрочки приготовления Есть, 24-часовой
Программы приготовления Суп, варка обычная, варка каши, варка экспресс, мясо на пару, овощи на пару, рыба на пару, жарка мяса, жарка овощей, жарка рыбы, тушение, паста/макароны, выпечка
Особенности 18 программ ручной настройки, 16 автоматических программ, 3D нагрев, тепловая обработка без давления, функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев) до 24 часов, функция разогрева блюд до 24 часов, запоминание последнего времени приготовления, ЖК монохромный дисплей, съемная внутренняя крышка, съемный паровой клапан
Аксессуары Контейнер для приготовления на пару, держатель для черпака/ложки, плоская ложка, черпак
Габариты, вес, цвет
Габариты в упаковке 330х420х275 мм
Вес в упаковке 5 кг
Цвет Металлик, черный
Понравилась информация? Расскажи о ней друзьям!

Остались вопросы? Задай их в комментариях ниже!

Еще интересное:

multivarkaplus.ru

Мультиварки REDMOND RMC-M45011 - Отзывы покупателей

Северова Нина20.07.2014

Оценка: 5

За: Готовит отлично, сохраняя все витамины. Ведь если в кастрюле, то при открытии крышки все витамины уходят

Против: Хотелось бы керамику, но по деньгам купили такую

Для меня мультиварка стала второй помощницей после дочери. Программ достаточно и каждая нужная по своему, жаль что тефлоновое покрытие, я слышала что керамика получше будет, но тем не менее радуюсь тому что у меня есть, а пище не пригорает и это хорошо.

Lesova Lina20.07.2014

Оценка: 5

За: цена, неплохой дизайн, весь необходимый функционал, равномерное пропекание, нет постороннего запаха

Против: на табло буквы тускловаты, хотелось бы более четкое

Готовит без претензий. покрытие хоть и тефлон, но довольно качественное, не тонкое - на мой взгляд лучше дешевой керамики. Пару раз использовала чашу для выпекания в духовке, удобно. Книга рецептов подходит к мультиварке полностью и сделана именно для этой модели, рецептов более чем достаточно. Моется также неплохо, крышка съемная, можно помыть со всех сторон.

Климова Валерия18.06.2014

Оценка: 4

За: Очень хорошая мультиварка. Большой обьем и отличное качество.

Против: не обнаружила пока.

Есть 3D нагрев и хороший обьем - 5л. Достаточное количества программ - 16 штук. Отлично подобраны. Как раз под меня. Вкусно готовит. Запаха пластика нет. Сделано на совесть.

Лгунец Владимир17.06.2014

Оценка: 5

За: металлический корпус, много программ, большой обьем

Против: Меня раздражает тефлоновое покрытие

Отличная мультиварка, не смотря на тефлоновое покрытие, хорошо варит, тушит, парит и жарит

Татьяна Чикова31.05.2014

Оценка: 4

За: симпатичный дизайн,много программ

Против: соглашусь со всеми,кто написал,что внутренняя крышка очень проблематично ставится на место. Так и ждешь,что скоро где-нибудь эта хрупкая пластмассовая защелка лопнет. После недели использования стерженек,который удерживает "ушко" на этой злополучной крышке стал вываливаться. Снимать/ вставлять нужно,действительно,О-о-очень аккуратно. В модели 45021 все на ура снимается и устанавливается.

Пожалуй, за свои деньги нормальная модель. Чашу можно при желании докупить и керамическую. А вот с внутренней крышечкой придется поаккуратничать.

Крайнюкова Яна29.04.2014

Оценка: 5

За: Качество очень хорошее, что меня удивило за такую цену)))

Против: Даже не знаю, может потом будет видно)

Очень довольна мультиваркой. И правда за такую цену достаточно не плохое качество. Комплектация хорошая, но вот у меня только не было стаканчиков для йогурта. Шнур достаточной длины. Нравятся с первого рада пользования функции отсрочки старта и мультиповара. Готовится все очень быстро, и в чем суть можно приготовить что угодна. Вот ещё примечание: книжечка с рецептами очень хорошая, подходит полностью под мультиварку, это важно. А то я читала отзывы других мультиварок, книжечки просто в общем описано, но не под все мультиварки подходит.

Ирина Македонская23.06.2014

Оценка: 5

За: Вместительная чаша,металический корпус, ручная регулировки времени и температуры, возможность выпечки и приготовление на пару, отложенный старт

Против: все устраивает

Очень порадовала возможность выпечки и приготовления на пару, часто выпекаю домашний хлеб.Благодаря 3D нагреву отлично равномерно пропекается. Покрытие чаши защищает от пригорания и сама чаша легко отмывается. Удобный отложенный старт - еда готова в нужное время.Ручная регулировка времени и температуры позволяет точно довести блюдо до нужной готовности, или степени прожарки.Удобное управление, все понятно и практично продумано. За весь такой набор функций весьма приемлемая цена.

Кулешова Ирина09.06.2014

Оценка: 1

За: очень хорошая вещь, готовила буквально все: от каш до выпечки.

Против: Шнур питания влезает туго, но при этом болтается из стороны в сторону.

Радость была недолгой.Очень печально, но мультиварка через 2 недели пользования отказалась включаться. Придется нести в гарантийку.

mareman mareman13.03.2014

Оценка: 2

За: 3d нагрев, съемная крышка, мультиповар за 2900р

Против: 1. ужасный дисплей 2. пригорает и убегает 3. пар выходит не только через клапан но и через щель крышки 4. отходит шнур питания 5. задние ножки не достают до столешницы.

1. дисплей читается только под одним градусом. если кто не видел её в живую, то оранжевое это не подсветка это задник дисплея, т.е. при слабом освещении вообще ни чего не разобрать. 2. при различных режимах мясо пригорает к дну чащи (к углублениям в рисунке). после первой пробы замочил на час в горячей воде. отошла половина, а дальше танцы с мягкой губкой (что бы не дай бог не повредить "антипригарное" покрытие) по отскабливанию пригоревшего. на следующий день проба геркулесовой каши. хорошо еще не решился сделать отсрочку на утро. закидал ингредиенты по книжке и сел смотреть что будет. короче как теперь отмывать внутренности от каши не понятно. 3. в определенные моменты при обильном выходе пара он идет не только через клапан но и с передней стороны через щель между МВ и крышкой. тут-же конденсирует об холодный воздух снаружи и стекает на дисплей и кнопки, к чему это приведет не понятно. 4. шнур питания влезает вроде туго, но при этом болтается из стороны в сторону. в итоге при малейшем чихе питание обрубается. 5. сзади между ножек есть выступающая ... штуковина . она длиннее чем ножки. в итоге мультя имеет три точки опоры а не 4 и очень сильно шатается.думал что будет как в рекламе - закинул включил и съел. а не тут-то было. выкинутые деньги .

Кочетков Денис30.04.2014

Оценка: 2

За: Привлекательный внешний вид, удобность в перемещении.

Против: Чаша потеряла свои антипригарные свойства очень быстро.

Говоря чистосердечно,не удовлетворен своей покупкой, ожидания от мультиварки этого производителя и такой цены были намного большими.По сути, эта мультиварка "неженка", каждый раз во время готовки нужно заморачиваться по поводу приборов, так как использование металлических ведёт к повреждениям. Чаша как-то очень быстро утратила свои антипригарные достоинства. В результате, еда постоянно пригорает, а это привело к затруднениям с мытьем, так как не все средства для чистки можно использовать. А о дисплее вообще нечего говорить, это просто кошмар, нужно постоянно всмативаться чтобы увидеть что он пишет.

Вышняя Ангелина18.05.2014

Оценка: 4

За: Еда получается очень вкусной, вкуснее чем в духовке и на плите

Против: Пока не заметила

Очень довольна приобретением, т.к. готовить что-то интересное просто не хватает времени, а тут с очень крутой книжечкой с рецептами, раз два и все готово. Качество супер, очень надеюсь что прослужит долго. Мне очень понравился дизайн, ничего лишнего. Мультиварка на столько проста, что разобраться в ней можно в два счета. В ней собраны все основные функции, варка, жарка, готовка на пару, очень здорово! Я довольна, и теперь даже экспериментирую, готовлю много новой еды.

Инга Шершень29.03.2014

Оценка: 5

За: Честно отрабатывает деньги, потраченные на нее.

Против: Тоже додумалась открыть крышку, когда работала программа «На пару». Табло запотело.

Кухня светлая, текст на табло видно хорошо. Мультиварка с ручкой, ее удобно переносить. Являюсь любителем сжечь кастрюльку с картошкой. В мультиварке огня нет, еда никогда не пригорает. За такие деньги антипригарное покрытие чаши вполне устраивает, но хотелось бы керамическое. В отзывах читала, что болтается шнур питания. Муж просто поменял двойник для розетки, а сперва малый его расшатал и полетела микроволновка. Попалась качественная модель, хождений по сервисным центрам избежала.

vasiliev-oleksander16.05.2014

Оценка: 4

За: Много програм, достаточный объём, крепкий корус

Против: Небольшие

Первая нормальная мультиварка, которую я смог найти. Работает более-менее нормально, выдерживает перепад напряжения и падение с небольшой высоты. Приготовленая пища не имеет запаха пластика и не подгорает. Единственный минус - это тефлоновое покрытие. Я лично отдаю предпочтение керамике. В целом же, неплохой товар

Байков Владимир08.04.2014

Оценка: 5

За: Пользуемся уже полгода. Отлично готовит каши.

Против: НЕТ

За свою цену отличная мультиварка, вся семья довольна. Прекрасно работает отложеный старт, к утру завтрак готов.

Наденька Лукашина14.05.2014

Оценка: 4

За: Готовит вкусно. Надежный помощник на кухне.

Против: не значительные

Отличный аппарат за свои деньги. Мы купили для того что б немного экономить свое время. Оправдала все ожидания. Есть отложеный старт, на утро завтрак всегда готов без заморочек. я довольна.

hiddenfog.com

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *