Мультиварка поларис рецепты приготовления – Рецепты приготовления блюд в мультиварке Поларис
Как пользоваться мультиваркой Поларис: инструкция и рецепты
Многим доводилось посмотреть видео ютубовское: девочка лет десяти готовила сложные рецепты мультиваркой. Поларис, Редмонд, Панасоник — имена на слуху каждый день. Готовка становится развлечением. Просто, справится среднестатистический ребенок. Вот прелесть мультиварки. Потрудитесь правильным порядком положить нужное количество ингредиентов — получите вкусное, аппетитное блюдо. Как пользоваться мультиваркой Поларис. Вопрос грызет повара, кто ни разу не сталкивался с прибором, хочет попробовать, наслышан возможностями.
Инструкция использования мультиварки Поларис
Небольшая хитрость. Заливайте крупу крутым кипятком, снижая времени готовки на 20-30 минут. Нерафинированное масло добавляют в остывающую кашу. Дополните питание жирами семейств Омега 4, 6.
Почему выбрана мультиварка именно Поларис. Относительно качественный, дешевый бренд, наверняка изготавливается китайским заводом, выпускающим Редмонд. Отличается низкой ценой. Разумеется, каждый россиянин хотел купить мультиварку подешевле, стало быть, совокупность фактов указывает — выбран будет Поларис. Если кто приобрел другой бренд, спешим сообщить, мультиварки до единой схожи меж собой, как две капли воды. Простой факт делает общение повара и кухни эффективным, уясните сущность дела: рецептуры — универсальные. Сегодня, благодаря Орловой Е. А., издательству «Рипол Классик» узнаем рецепты готовить супы, жаркое, остальное покажется не детской игрой, пустяком, в сравнении.
Рассмотрим особенности мультиварок Polaris. Применительно к модели 0517AD:
- Две кнопки выставки времени: часы, минуты. Удобно, у дешевых мультиварок Редмонд шаг зависит от программы, выставляя 2 часа Варки на пару, наращивая интервал пятью минутами, пальцы сломаешь. Мультиварка Поларис позволит без проблем установить нужный интервал (описанный случай).
- Аргумент касается таймера отсроченного запуска. Кнопка входа в режим облюбовала левую часть клавиатуры. Нажатием «часы», «минуты» устанавливается нужный интервал отсроченного запуска мультиварки.
- Запуск программ готовки осуществим нажатием «Меню» сразу после включения мультиварки в розетку. Кнопка в правой части клавиатуры под Стартом. Программы выстроились ровными рядами, общим числом 16. Повторным нажатием Меню переходим от одной к другой, выбирая нужную.
- В мультиварке Поларис доступна функция Мультиповар. Зададите температуру (клавиша левее временных), часы, минуты готовки. Изменять значения плавно запрещено (делает сама мультиварка, готовя Плов, окончание цикла завершая увеличением температуры).
- Клавиша подогрева совмещена с выходом из меню. Нажав, сбрасываем настройки. Касается Мультиповара, прочих программ.
Изучили клавиатуру, время переходить к рассказу настало о том, как ведется эксплуатация мультиварок Поларис. Если в розетке ток в порядке, загорится светодиодная подсветка кнопки Старт. Нажатием клавиши Меню переходим в раздел выбора программ мультиварки Поларис. Все подсвечены, активная вдобавок мигает. В правой верхней части указано время, для разных программ неодинаковое. Для первой программы мультиварки (Выпечка) составляет один час, для Тушения — 2 часа. Многие предустановлены, в Жарке допускается изменять температуру: удобно, начинающих поваров поставит в тупик, книги рецептов усложняются из-за этого.
Отдельной программой мультиварки идет подогрев (помимо кнопки Автоподогрев в левой части). По желанию повар доведет до температуры 45 ºС любое блюдо. Отдельно доступна программа Йогурт, при желании для этих же целей используйте Мультиповар. Программу мультиварки запускаете нажатием Старт.
Рецепты мультиварки Поларис
Функции мультиварок Поларис известны, время освоить конкретные рецепты. Взяли некоторое количество алгоритмов книги Орловой Е.А. Надеемся, автор не будет против доли рекламы в сторону кулинарного писательского творения.
Супы мультиварки Поларис
Обратите внимание, схема готовки супов в мультиварке Поларис идет по одной схеме. Сначала ведется обжарка заправки, затем варка в режиме Тушения. Мультиварка Поларис используется для приготовления первых блюд без специальной программы Суп.
- Три картофелины нарезать кубиками, две луковицы измельчить, обжарить на сливочном масле. Входим в меню программ. Используйте режим мультиварки Жарка, температура по-умолчанию. При необходимости замените цифру другой, выше или ниже. 1,5 литра овощного бульона вливается в готовую поджарку. Добавьте кубиками картофель, по чайной ложке сухой морковки, зелени, соль — по вкусу. Покиньте меню нажатием кнопки клавиатуры мультиварки Автоподгрев/Отмена. Нажмите Меню, выберите Суп, готовьте 1 час.
- Вымойте 1 свеклу, нарежьте кубиками, добавьте в полтора литра овощного бульона, всыпьте 50 граммов белой фасоли, посолите. Откройте меню программ, выберите Тушение, готовьте два часа. Пучок зелени порубите, пока суп готовится мультиваркой. Подавая к столу, посыпьте зеленью по вкусу.
Вторые блюда мультиварки Поларис
Исчезни вторые блюда, жизнь показалась бы серой. Мультиварка Поларис позволит сготовить аппетитные кушанья. Давайте вместе посмотрим, как это делается.
- Полкило кабачков порезать кружками, сняв шкурку, посолить, смазать взбитыми яйцами (2-3 шт.). Зайдите в меню мультиварки, выберите пункт Жарка. Пассеруйте заготовленные овощи в растительном масле, пока поспеют. Чеснок (10 зубчиков) измельчить, добавить майонез (2 столовые ложки), смесью помазать кабачки. Покинуть режимы кнопкой Автоподогрев/Отмена. Запустить меню программ мультиварки Поларис, нажав Меню, выбрать Варка на пару. Готовить 5 минут.
- Полкило белой капусты шинковать. Чашу мультиварки вымазать растительным маслом, усыпать сухариками. Выложить капусту, залить двумя взбитыми яйцами. Тем временем натрите 100 граммов сыра, осыпьте крошкой капусту. Откройте меню программ, выберите Выпечка. Клавишами времени поставьте 20 минут. Нажмите кнопку Старт.
Плов в мультиварке Поларис
Плов традиционно восточное блюдо, представляется, ничуть не меньше любят вкусно покушать и в РФ. Вот такие две планеты разные — ваша и наша — а покушать там и здесь приятно. Мультиварка Поларис снабжена специальной программой на этот случай.
- Четыре моркови нарезать соломкой, две луковицы полукольцами. Сто граммов изюма замочить водой. Тем временем чашу мультиварки залить растительным маслом. Добавить лук, морковку, полкило риса, изюм, подсолить. Открыть меню программ мультиварки, выбрать Плов. Время оставить по-умолчанию, нажать кнопку Старт.
- Две луковицы нарезать кольцами, четыре зубчика чеснока измельчить. Пару морковок порезать соломкой, филе семги (300 граммов) порезать кусочками, мариновать два часа, обсыпав чесноком, солью, перцем. Выложить рыбу в чашу мультиварки. Открыть меню программ, выбрать режим Жарка. Готовить на растительном масле. Поверх выкладываются морковка, 400 граммов риса. Ингредиенты заливаются водой. Покинуть режимы, нажав кнопку Автоподогрев/Отмена, выбрать программу Плов. Нажать Старт.
Шарлотки из мультиварке Поларис
Пирог шарлотка хорош до смешного простой рецептурой. Вот как сделать выпечку в мультиварке Поларис.
- Из половины килограммов яблок удаляется сердцевина. Фрукты режутся дольками. Взбиваются три яйца, высыпав туда стакан сахара. Добавляется стакан просеянной муки и замешивается тесто. Выкладываются дольки в чашу мультиварки, смазанную маргарином и посыпанную манкой. Выливается тесто в емкость. В программах мультиварки выбирается Выпечка. Блюдо готовится 35 минут. После готовности пирог продолжает доходить на программе Подогрев в течение 10 минут.
- Яблоки количеством 500 грамм избавить от сердцевины, резать крупными ломтями. Пару яиц растереть со стаканом сахара, добиваясь получения белой массы. Получить тесто, добавив стакан муки, засыпав пакетик разрыхлителя. Сладить ванильным сахаром, взбить. По мере перемешивания вливать 70 мл подогретого молока, перемешанного с растопленным сливочным маслом (180 граммов). Выложить яблоки на смазанную маргарином и присыпанную мукой чашу мультиварки. Вылить подготовленное тесто. Зайти в меню программ и выбрать режим Выпечка. Готовить полчаса. Пирог доходит на программе Подогрев от 5 до 10 минут. Сверху изделие посыпать ванилью или сахарной пудрой.
Вот что приготовите в мультиварке Поларис. Показана малая толика рецептов, которые читатели найдут в книге Орловой Е. А. Пробуйте, экспериментируйте. Прелесть в том, что большинство процедур осилит даже ребенок. Не берем в расчет жарку и прочие тонкости, но заложить ингредиенты и нажать пару кнопом много сил не займет. А главное — времени! Посмотрите, – некоторые рецептуры самостоятельно осуществляются без вмешательства повара. Начните с простой модели, а дорогая мультиварка Polaris станет желанным подарком женской половине на 8 марта. Уверены, что путь к сердцу мужчины еще лежит через желудок, а полуфабрикаты и бигмаки быстро надоедают, когда дома вторая половинка, умеющая готовить по-настоящему вкусные вещи.
Теперь читатели знают, как пользоваться мультиваркой Поларис, а также, надеемся, не ударят в грязь лицом перед гостями. Кулинарные секреты умалчиваются хозяйками. Докажем делом. Опускают необходимость покрывать пекарской бумагой булку хлеба при выпечке после переворота верхней стороной вниз. Конденсат капает, делая буханку невкусной, влажной, склизкой. А мы прощаемся ровно до следующего раза. Кстати, откомментируйте собственные секреты обращения с автоматикой.
vashtehnik.ru
Рецепты для мультиварки Поларис
Йогурт любят и взрослые, и дети. Этот продукт улучшает пищеварение и способствует очищению кишечника. Благодаря йогурту повышается иммунитет. Особенно полезен продукт, приготовленный в домашних условиях. В нем содержатся только натуральные ингредиенты. Йогурт в мультиварке Поларис можно приготовить без всякого труда.
Рубрика: Рецепты для мультиварки Поларис |Тушеное мясо является одним из самых вкусных блюд. Никого за уши не оттащить от такой еды, особенно, если она приготовлена правильно. Нужно знать, что перед тем как мясо отправить в мультиварку для тушения, его нужно обжарить. В этот момент оно … Читать далее →
Рубрика: Рецепты для мультиварки Поларис |Мультиварка предназначена для готовки множества различных блюд. Очень вкусно там получаются каши. Можно приготовить рис на пару. В мультиварке рисовая каша получится рассыпчатой, а не склеенной. Рис в мультиварке Polaris сам по себе получается суховатым, поэтому перед готовкой его необходимо … Читать далее →
Не всем нравится несвежий хлеб. Иногда зайдешь в магазин, а он продается уже не первой свежести. Вот, если бы приготовить его своими руками, то есть его было бы в несколько раз приятнее. Горячий и свежий хлеб только что с печки … Читать далее →
Рубрика: Рецепты для мультиварки Поларис |Омлет, приготовленный на молоке в мультиварке, имеет ряд преимуществ. Многие не любят готовить это блюдо, потому что в духовке оно подгорает, а на сковородке иной раз не получается. Быстро и просто можно приготовить омлет в мультиварке Поларис. Данный способ исключает … Читать далее →
Рубрика: Рецепты для мультиварки Поларис | Овсяную кашу считают самым полезным и сытным завтраком. В овсянке содержится большое количество необходимого человеческому организму белка. Также в этой каше содержится большое количество пищевых волокон. Очень важно давать овсяную кашу детям. Она является отличным средством по борьбе с запорами. … Читать далее → Рубрика: Рецепты для мультиварки Поларис |В основном манную кашу готовят детям, но и некоторые взрослые ее тоже любят. Хотя говорят, что это блюдо не приносит никакой пользы, большинство людей предпочитают на завтрак именно манку. Приготовим манную кашу в мультиварке Поларис – сделать это легко. В … Читать далее →
Рубрика: Рецепты для мультиварки Поларис |Для того, чтобы разнообразить немного повседневный рацион, можно поэкспериментировать и приготовить необычный гарнир. Каша из гороха будет отлично сочетаться с мясными блюдами. Готовить в мультиварке такую еду одно удовольствие. Блюдо получается как пюре, его приятно употреблять в пищу.
Перловая каша, приготовленная в мультиварке Polaris, получается очень вкусной. Тем более, если сочетать ее с овощами, то вообще за уши не оттащить. Перловку можно готовить с маслом или салом. Получается очень легкое блюдо. Его можно сочетать с мясом, тем самым … Читать далее →
Рубрика: Рецепты для мультиварки Поларис |Пшеничная каша – одна из самых популярных. Попробовав приготовить это блюдо в мультиварке, многие хозяйки указывают на ее необычный вкус, не такой как при готовке в кастрюле. Каша становится более воздушной и мягкой. Готовить ее лучше на молоке. Приготовить пшеничную … Читать далее →
Рубрика: Рецепты для мультиварки Поларис |multivariki.ru
Лучшие рецепты для мультиварки Поларис
Первое, но неглавное достоинство мультиварки Поларис – речь идет о самой недорогой и самой популярной модели Рolaris 0508d – розовые цветочки на белом корпусе. Нежные и трогательные, они первыми агитируют хозяек обзавестись замечательным кухонным помощником, аппаратом, способным превратить приготовление пищи в праздник, а завтраки, обеды и ужины – в настоящие пиршества.
Однако радуют хозяек не одни только цветочки общедоступной мультиварки или металлический блеск самых солидных моделей. Самое важное: рецепты для мультиварок Поларис многочисленны и универсальны. Первые и вторые блюда, горячие закуски, теплые салаты, десерты, подаваемые горячими и холодными – арсенал кушаний, таящихся в недрах волшебной машины, потрясающе велик!
Как вы думаете, сколькими способами можно приготовить курицу в мультиварке Поларис? Тремя? Жаркой, тушением и варкой? Понятное заблуждение! На самом деле количество рецептов приготовления птицы неограниченно, а комбинации способов готовки дают возможность как повторения классических успехов, так и достижения новых вершин.
Совсем недавно был изобретен и повсеместно признан рецепт курицы, приготовленной в рамках модной «молекулярной» кулинарии – а ведь он как нельзя лучше подходит для мультиварки Поларис!
А каша? Лишь приготовление крупяных блюд в русской печи способно сравниться по качеству «итогов» с продукцией мультиварочного творчества. Суп? Всего лучше его готовить опять-таки в мультиварке Поларис: сохранение ароматов, предотвращение выкипания, равномерный и глубокий прогрев ингредиентов несомненно идет на пользу любому первому блюду, прошедшему горнило мультиварки.
Приготовление простой картошки и сложного, насыщенного плова без колебаний доверяйте мультиварке Поларис! Редкий узбекский повар владеет секретами, изначально заложенными в конструкцию прибора, и помогающими придать плову черты восхитительного яства.
Своеобразие рецептов для мультиварки Поларис 0517 – предмет гордости опытных владетельниц хорошо оборудованных кухонь. Мощное устройство оснащено шестнадцатью программами приготовления блюд! Многие из них можно готовить совместно – если использовать функцию варки на пару.
Двенадцать программ модели Рolaris 0512 обеспечивают возможность безупречной готовки даже для того пользователя мультиварки, который раньше самостоятельно мог лишь масло на хлеб намазать. Неслучайно мультиварка Рolaris 0512 так часто фигурирует в подарочных списках!
Умеренная мощность мультиварки Рolaris 0508d позволяет готовить самые деликатные блюда без опасности их пригорания. Эта машина – настоящая находка для поваров, вдумчиво заботящихся о состоянии здоровья едоков, и отказавшихся от пользования маслом при жарке.
Среди собранных нами рецептов для мультварки Поларис вы без труда отыщете каждодневные кушанья для семьи с маленькими детьми, и для компании взрослых едоков. Привычные блюда мы постарались разнообразить праздничными меню. Читайте материалы нашего сайта и убеждайтесь: ваша мультиварка Поларис – замечательный выбор! С нею вы – шеф-повар вашего собственного домашнего ресторана высокой кухни!
4multivarki.com
Выпечка в мультиварке Поларис: рецепт приготовления
Описание рецепта
Какая же вкусная получается выпечка в мультиварке Поларис! Один из моих любимых рецептов – лимонный кекс с маком, грецкими орехами и изюмом.
В этом кексе главным ингредиентом будет мак, ведь именно он придает выпечке неповторимый вкус.
Интересно знать.
После Первой Мировой войны ярко красные цветы вырастали на полях сражений. После этого они стали символом крови погибших солдат.
Буддисты считали цветок мака символом любви и счастья. Китайцы ассоциировали его со спокойствием, успехом и красотой. В Египте мак был символом красоты и вечной молодости, его часто оставляли в гробницах. В Древнем Риме существовали легенды, что такой цветок был создан богом сна Гипносом, для успокоения Деметры, которая оплакивала похищенную дочь. Ее статуи до сих пор часто украшают маками.
Чтобы приготовить выпечку в мультиварке Поларис нужны:
- Мука – 1,5-2 мульти стакана;
- Мак – 6 ст. ложек;
- Яйца – 2 штуки;
- Сахар – 1,5 мульти стакана;
- Кефир – 0,5 мульти стакана;
- Сливочное масло – 50-100 грамм;
- Лимон;
- Грецкие орехи – 0,5 стакана;
- Сода – 1 ч. ложка без горки.
Готовим по шагам:
Для приготовления такого вкусного кекса, нам понадобится, конечно же, мак. Я использовала в брикетах, он идет уже с сахаром. Если у вас сухие маковые зерна, опустите их кипяток на пол часика. Слейте воду и измельчите блендером.
Итак, подготовленный мак (если в брикетах, сахар не нужно) смешать с сахаром и сливочным маслом. Последнее должно быть комнатной температуры.
Предварительно замачиваем изюм в кипятке на 15 минут. Затем воду сливаем и выкладываем изюм на салфетку, чтобы впиталась лишняя вода.
Добавляем соду и изюм.
Тщательно промываем лимон под проточной водой. Можно даже с мылом, чтобы смыть слой воска с кожуры.
Трем лимон на средней терке для получения цедры. Серединку разбираем на дольки, отделяем от прозрачной кожицы и мелко режем (можно воспользоваться блендером). Добавляем все в тесто.
Смазываем чашу мультиварки маслом и выливаем туда будущий кекс. Сверху выкладываем орешки. Закрываем мультиварку и выставляем режим «Выпечка» на 60 минут.
После сигнала, открываем крышку и даем кексу остыть.
Подавать можно со сметаной или джемом. Очень вкусно!
Приготовлена выпечка в мультиварке Поларис 0508Д Флорис. Мощность 700 Вт.
multivarki-recepti.ru
Рис |
Рецепт для мультиварки Как это проблематично – сварить рис. Но сделать это в мультиварке — не сложнее, чем в обычной кастрюле. Мы познакомим вас с рецептами для мультиварок таких марок,… |
Риса- 1 стакан Воды — 2 стакана Специи,и соли — по вкусу |
Суп с беконом |
Для приготовления супа с беконом в мультиварке Поларис используйте режимы «Суп» и «Жарка». Пожарьте морковь и лук в режиме «Жарка» в течении 5-7 минут. Бекон порежьте и обж… |
Бекон -400-500 гр Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Томатная паста -1 ст л. Зеленый горошек — 100 гр Соль, специи, лавровый лист Подсолнечное масло… |
Мидии в белом вине |
Мидии у разных людей вызывают разные ассоциации. Те, кто без них не представляет себе жизни, стараются готовить их как можно чаще, при этом в самых разнообразных рецептах. А другие, только услышав про мидии, отворач… |
Растительного и оливкового масла — 1 столовая ложка Лука — 1 столовая ложка Чеснока — 3 зубчика Помидор — 165 граммов, можно консервированных Свежих мидий — 700 граммов Белого вина — 90 граммов… |
Котлеты на пару с картошкой |
Котлеты на пару в мультиварке Поларис я готовлю на программе «Пароварка». В мясной фарш (свинина+говядина), добавьте соль, перец и другие приправы по вкусу. Слепите котлеты и в… |
Мясо ( свинина+говядина) -700 гр Луковица — 1 шт Чеснок — 4 зубчика Яйцо -1 шт Кусочек хлеба, размоченный в молоке Перец и соль |
Форель на пару |
Для приготовления рыбы на пару (у меня форель) в мультиварке Поларис используется программа «Пароварка». Перед началом приготовления помоем рыбу и натрём её солью и перцем. Разрежем рыбу на кусочк… |
Форель — 1 шт Лимон-1 шт Розмарин, соль, специи — по вкусу |
Баклажаны тушеные с фаршем |
Чтобы приготовить баклажаны тушёные с фаршем в мультиварке Поларис используйте программу «Тушение». Режем баклажаны кольцами, солим, перчим и заливаем водой на 1 час, так чтобы они стали менее гор… |
Крупный баклажан — 1 шт. Свиной нежирный фарш — 500 гр. Лук репчатый — 3 шт. Морковь — 1 шт. Болгарский перец( сладкий) — 1 шт. Чеснок — 6 зубчиков |
Борщ |
Я буду готовить борщ в мультиварке Polaris PMC 0512AD. Для начала я беру морковь, чищу и натираю на крупной тёрке. Морковь с беконом обжариваю в растительном или топлёном масле в течении 5 минут (на режиме… |
1 морковь 250 г капусты несколько кусочков бекона 4 картофелины 1 небольшая свекла 1 ст.л. томатной пасты специи по вкусу |
Тушеная картошка с курицей |
Не спешите с выводами — мол, картошка и курица, что из них еще можно приготовить… Между тем, в мультиварке вот этот рецепт зазвучит, в смысле, ингредиенты, знакомые до боли всем. Приготовьте, и вы убедитесь в этом… |
Крупный окорочок — 1 штука Морковки — 1 штука Картошки — около 10 клубней, в зависимости от размеров Сыру — 100 граммов Чеснока — зубчик Майонезу — столовая ложка |
www.multivary.ru
Люблю готовить Мультиварка Поларис 0523 (POLARIS PMC 0523AD)
Мультиварка Поларис 0523 (POLARIS PMC 0523AD) появилась на российском мультиварочном рынке не так давно, но уже прочно занимает свои позиции. Напомню, что ее предшественницей была модель Поларис 0517, о которой я писала ранее.
Итак, что нового появилось в модели Поларис 0523 по сравнению с Поларис 0517? И какие рецепты для мультиварки Поларис 0523 существуют? Или придется изобретать велосипед?
Характеристика мультиварки Поларис 0523:
мощность — 850 ватт (такая же и у Поларис 0517)
чаша керамическая с ручками ( к сожалению, быстро выходит из строя, я в Поларисе 0517 заменила чашу спустя 3 месяца готовки)
23 программы (в Поларисе 0517 их 16, но я некоторые даже не использовала из-за ненужности)
Панель управления расположена на крышке, что не очень удобно в пользовании, при открывании крышки ее приходится придерживать рукой, иначе мультиварка подпрыгивает (крышка-то тяжелая стала).
И вот отзыв Елены из Перми:
На первый взгляд программ много,но температура выставлена неадекватная! На овсянке каша на молоке сильно пенится,и если варить на полную кастрюлю все лезет наружу. А вот жарка слишком слабая, греется долго и корочки у меся не получается. Тушение тоже очень слабое, за рекомендованное в книге с рецептами время блюд не приготовилось. Пластик самый дешевый, пахнет даже после мытья. А чаша керамическая…так это обман, сверху керамическое напыление видимо,которое я умудрилась царапнуть сильно поскребы пластиковой лопаткой входящей в комплект покупкой разочарована.
Что касается Полариса 0517, то там Жарка жарит, на Тушении выставлена адекватная температура, пластиком новая мультиварка пахла, но я ее прокипятила водой с лимоном, запах пластмассы ушел. И стаканчики для йогурта тоже прокипятила вместе с кашей.
Вывод: по большому счету эти мультиварки по характеристикам и принципу работы не отличаются друг от друга. наверняка у них одна микросхема, а вот дизайн разный и подача товара пошла в сторону диетического питания, и даже Маргарита Королева написала свои диетические рецепты для Поларис 0523, что можно считать рекламным ходом. В мультиварке можно готовить как высококалорийную пищу типа сала, варить молочную кашу со сливочным маслом, да побольше его, побольше. 😉 Но стоит знать о том, что мультиварка просто отлично подходит для приготовления вкусной и здоровой пищи благодаря режиму Тушение (температура не достигает 100 градусах, и витамины не разрушаются), Варке на пару, режиму Йогурт, молочная каша.
Рецепты для мультиварки Поларис 0523 — где же их взять, если мультиварка только недавно появилась? Не открою большого секрета, если скажу, что любой рецепт легко приготовить в мультиварке. Главное, опираться на мощность мультиварки — напомню, что в Поларисе 0523 она составляет 850 ватт и на работу режимов. Пройдемся по режимам:
Мультиповар — нажмите на название и поймете все о работе этой программы и увидите рецепты.
Запекание — служит для запекания овощей, мяса,рыбы, приготовления сложных многокомпонентных запеканок и прочих блюд.
Выпечка — тут все просто, нажмите на название и увидите все рецепты выпечки в мультиварке. А вот рецепты несладкой выпечки в мультиварке.
Примеры выпечки:
Манник маковый
Медовик в мультиварке
Французский хлеб в мультиварке
Тушение — Данная программа предназначена для приготовления рагу, мясных и овощных блюд.Поддерживаемая температура позволяет сохранить полезные свойства продуктов. И на этом же режиме можно варить холодец.
Плов — понятное дело, что готовится будет плов, нажмите на название и увидите рецепты.
Паста — Данная программа предназначена для приготовления макаронных изделий. Но я очень люблю именно на этой программе варить пельмени в мультиварке. Потому что программа Паста работает так — когда закипит вода, то подается звуковой сигнал, опускаю пельмени или макароны, и достаю когда они сварятся.
Жарка — на этом режиме выставляется и время готовки, и даже температура, что очень удобно. Что можно жарить? Да все, что угодно, например пирожки, котлеты, куриные наггетсы и даже курицу целиком. А недавно я готовила галантин из курицы в мультиварке.
Варенье — предназначен режим для приготовления варенья. Именно в Поларисе варить варенье я не пробовала, варила в Панасонике на режиме Тушение, и по аналогии получается, что температурный режим на Варенье не должен быть с высокой температурой, чтобы масса ягодная с сахаром не убежала. Вот варенье из винограда в мультиварке, а это клубничное варенье.
Йогурт — всегда готовится одинаково, главное не нарушать температурный режим. А Поларис еще и баночки для йогурта дарит. Как приготовить йогурт в мультиварке.
Овсянка — понятное дело, варим овсяную кашу.
Хлеб — вот такого отдельного режима в Поларисе 0517 нет, но это не значит, что невозможно было выпекать хлеб. Вот, пожалуйста — как выпекать хлеб в мультиварке Поларис 0517 А вот все рецепты выпечки хлеба в мультиварке.
Соте — Данная программа предназначена для приготовления соте и других блюд из тушеных овощей. напоминает программу Тушение?
Бобы — режим предназначен для приготовления наваристых супов и гарниров из бобов, которые требуют длительной тепловой обработки.Я вам больше скажу — какая такая длительная обработка, если гороховая каша в мультиварке готовится 1 час на программе Тушение.
Суп — Данная программа предназначена для приготовления супов, бульонов и прочих блюд. Открою маленький секрет — овощные супы, такие как борщ и щи, лучше готовить на программе Тушение. А вот лагман в мультиварке отлично варится на программе «Суп»
Крупа — Программа «Крупа» предназначена для приготовления полезных гарниров из круп. Оптимальные температурные параметры и равномерный нагрев чаши со всех сторон позволяют приготовить великолепные рассыпчатые гарниры.
Пицца — Данный режим предназначен для приготовления популярного итальянского блюда-пиццы. Я готовила пиццу на режиме Пицца. Никакого отличия от режима Выпечки не нашла.
Томление — Программа «Томление» имитирует процесс приготовления блюд в русской печи Блюдо готовится путем очень долгого и медленного тушения при постоянно снижающейся температуре, что позволяет сохранить полезные свойства продуктов и придать им неповторимый вкус. То же самое, что и режим Тушение, не находите? Вот молоко томить не пробовали — вот рецепт топленого молока в мультиварке.
Пельмени/сосиски предназначен для приготовления пельменей и сосисок. Принцип работы этого режима такой же, как и режима «Паста».
Холодец — варим холодец. Ну его можно и на режиме Тушение варить. Как сварить холодец в мультиварке.
Варка на пару — Мультиварка 0523AD может заменить традиционные пароварки на Вашей кухне. Программа “Варка на пару” позволяет приготовить пищу на пару, сохраняя витамины и полезные свойства продуктов. Специальный поддон — пароварка поставляется в комплекте с устройством.
Жарка в масле — тот же фритюр, это жарка в большом количестве масла. Идентичен режиму Жарка на 160 градусах, подобным образом я в Поларисе жарила картофель-фри.
Настойка — Данная программа предназначена для приготовления настоек и домашних вин. Сама не пробовала
Разогрев — он же подогрев — просто разогревается то блюдо, которое лежит в мультиварке. Я проверяла — может подгореть.
Ну вот и весь обзор программ, подбор рецептов. Надеюсь, что пользователи мультиварки Поларис 0523 (POLARIS PMC 0523AD) останутся ей довольны.
Обзор мультиварки POLARIS PMC 0349AD
С уважением. ღ♛ღСветланаღ♛ღ ☜☆☞
multivarkina-swetlana.ru