Мультиварка борк u800: BORK U800 — купить мультишеф БОРК U800 Silver, цена на сайте официального интернет-магазина BORK
Мультиварка Bork U800: отзывы и обзор
Обзор
Мультиварка Bork U800 оснащается 5-ти литровой чашей, мощность индукционного нагревательного элемента составляет 1400 Вт. Для готовки используется 8 автоматических режимов, среди которых режим ручной установки температуры (Мультиповар).
Режимы
Для готовки используется 8 автоматических режимов, среди которых режим ручной установки температуры Мультиповар. Подробное описание всех остальных программ, предназначение и параметры можно найти в инструкции. Кроме того, мультиварка воспроизводит авторские рецепты Карло Греку – итальянского шеф-повара.
Чаша
Внутренняя чаша мультиварки имеет объём 5 литров. Её полезный объём равен примерно 4 литрам. Чашами такой вместительности сейчас оснащается подавляющее число мультиварок.
Дополнительные функции
Функция поддержания температуры готовых блюд (Автоподогрев) сохраняет приготовленное блюдо горячим.
Функцию отложенного старта можно установить на время до 13 часов.
Нагрев
Мощность нагревательного элемента мультиварки составляет 1400 ВТ, это высокий показатель даже для индукционной мультиварки.
Управление
Управление простое и продуманное, предусмотрен минимум сенсорных кнопок, с их помощью легко выбрать программу, задать нужные параметры и начать готовить. Достоинство модели – наличие голосовых подсказок по ходу приготовления.
Корпус
Корпус выполнен из металла. С технической точки зрения всё продумано, ножки не скользят, крышка удобно откидывается.
Марина Русакова
Автор в разделах кухонной техники. Специализируется на технике для готовки, встраиваемой технике.
e-mail для вопросов: [email protected]
Основные характеристики
Тип: мультиваркаПрограммы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, крупа
Дополнительные функции: регулировка времени приготовления, голосовой помощник
Отложенный старт: есть
Поддержание тепла: есть
Индукционный нагрев: есть
Функция самоочистки: есть
Мощность: 1400 Вт
Объем: 5 л
Материал корпуса: металл
Съемная верхняя крышка: нет
Чаша с ручками: есть
Часы: есть
Управление: электронное
Дисплей: есть
Максимальное время установки таймера: 13 ч
Регулировка температуры: есть
Мультиварка Bork U800 Silver – цены и скидки
Вы можете купить этот товар дешевле, воспользовавшись скидками и акциями магазина, которые указаны рядом с ценой на товар в этом магазине (на вкладке с ценами).Здесь можно видеть, как изменялась со временем цена на Bork U800 Silver. Линия на графике показывает динамику средней цены, а цветная область – диапазон цен (максимальное и минимальное значение).
Для приготовления изысканного итальянского блюда достаточно одного нажатия кнопки. С помощью мультишефа U800 можно приготовить не только привычную любимую пищу, но и порадовать себя и близких гастрономическими шедеврами по авторским рецептам итальянского шеф-повара Карло Греку: ризотто с морепродуктами, осьминог по-лигурийски и крем-карамель. Для каждого рецепта предусмотрена автоматическая программа приготовления. Программы: гречка, рис, каша, творог, бульон, плов, жарка, тушение, пароварка, духовка, медленноварка, мультиповар, ризотто, осьминог, крем-карамель.
Режим «Мультиповар» и технология точного приготовления «1+1»™ позволяют создавать индивидуальную программу для любого блюда, задав температуру с точностью до градуса и время приготовления с точностью до минуты.Автоматизированная IQ-система берет на себя полный контроль над процессом приготовления: регулирует время, давление и температуру, в зависимости от выбранного блюда и количества ингредиентов. Голосовые подсказки позволяют обходиться без инструкции и обеспечивают безопасность использования.Объем чаши: 5 л
Покрытие чаши: антипригарное
Мощность: 1400 Вт
Тип нагрева: индукционный
Дистанционное управление: нет
Голосовые подсказки: да
Мультиповар: да
Приготовление на пару: да
Подогрев: да
Приготовление под давлением: да
Конвекция: нет
3D нагрев: нет
Функция Sous-Vide: нет
Отсрочка старта: да
Поддержание тепла: да
Часы: да
Автовзвешивание продуктов: нет
Занесение программ в память: нет
Жарка: да
Каша: да
Молочная каша: нет
Йогурт: нет
Выпечка: да
Запекание: да
Тушение: да
Фритюр: нет
Пастеризация: нет
Плов: да
Рис: да
Гречка: да
Овсянка: нет
Крупа: нет
Бобы: нет
Омлет: нет
Бульон: да
Суп: нет
Мясо: нет
Рыба: нет
Курица: нет
Фасоль: нет
Томление: да
Стейк: нет
Буженина: нет
Паста: нет
Пельмени: нет
Пицца: нет
Фондю: нет
Чизкейк: нет
Хлеб: нет
Творог: да
Настойка: нет
Варенье: нет
Соте: нет
Холодец: нет
Глинтвейн: нет
Десерт: нет
Дисплей: да
Индикация режима работы: да
Звуковой сигнал готовности: да
Длина сетевого шнура: 1,35 м
Блокировка крышки: да
Отключение при перегреве: нет
Защита от включения без чаши: да
Защита от детей: да
Чаша с ручками: да
Подъемный ТЭН: нет
Смотровое окно: нет
Съемная крышка: нет
Держатель для ложек: нет
Прорезиненные ножки: да
Материал корпуса: пластик
Цвет корпуса: серебристый, черный
Высота: 30 см
Ширина: 30 см
Глубина: 40 см
Производитель: Bork
Наименование модели: U800
Страна-производитель: Южная Корея
Тип товара: Мультиварка
Вес: 6. 8000
Съемный шнур: Нет
Код поставщика: 50002747
Объем чаши: 5 л
Тип управления: сенсорный
Авторские рецепты: 3
Тип дисплея: цифровой
Режим «тушение»: Да
Режим «каша»: Да
Суп: Да
Режим «рис/гречка»: Да
Режимы: суп/каша/плов
Режим «жарка»: Да
Режим «ризотто»: Да
Режим «разогрев»: Да
Режим «плов»: Да
Режим «творог»: Да
Отзывы о мультиварке BORK U800 – отзывы и рейтинги
Мультиварка BORK U800 выполняет – жарку, тушение, варку, запекание, приготовление на пару – блюд из овощей, бобовых, злаковых, мяса, птицы, рыбы, фруктов и др.
Режимы готовки
Мощность мультиварки, составляющая 1400 Вт, позволит приготовить достаточное количество порций блюда в малые сроки.
Отличительная черта – наличие индукционного нагрева, в результате чего происходит быстрое и безопасное нагревание.
Управление – электронное. Представлено информативным дисплеем, набором кнопок и специальными индикаторами.
Чаша
Объем рабочей чаши составляет 5 литров.
- Для семьи из 3 человек подойдет мультиварка объемом в 3–4 литра.
- Для большого семейства – устройство на 4–5 литров.
- Если приходится готовить много и часто рекомендуется выбирать модели на 6–7 литров.
Удобное дополнение для чаши – ручки. С помощью ручек удобнее извлекать чашу из мультиварки, а также переносить ее с места на место. Помимо этого, при приготовлении блюда ручки не дадут обжечься.
Программы
На выбор пользователя представлены автоматические программы с гибкими установками готовки:
- Мультиповар – данная программа предназначена для приготовления практически любых блюд по заданным пользователем параметрам температуры и времени приготовления.
- Молочная каша – программа применяется для приготовления различных типов круп с добавлением молочных продуктов и добавок.
- Жарка – режим для приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд путем обжаривания в раскаленном масле.
- Приготовление на пару — режим для детских и диетических блюд на горячем пару. Подойдет для рыбы, мяса, яиц, овощей и выпечки.
- Выпечка – программа рекомендуется для выпечки бисквитов, запеканок, пирогов из дрожжевого и слоеного теста.
- Тушение – режим сравним со способом готовки блюд в духовке при невысоких температурах. Позволяет тушить мясо, рыбу и овощи.
- Плов – позволяет готовить рассыпчатый рис, а также плов с различными добавками из мяса, рыбы, овощей и морепродуктов.
- Крупа – рассчитана для приготовления рассыпчатых блюд из круп. Программа основана на принципе выпаривания воды. Как только из чаши выпаривается вся вода, прибор автоматически отключается.
Функции
- Отложенный старт. Функция позволяет отстрочить начало процесса приготовления на определенное время, чтобы получить готовое блюдо к необходимому моменту.
- Поддержание тепла. Функция, которая включается автоматически после завершения программы готовки, и блюдо может долгое время оставаться теплым.
Дополнительные возможности мультиварки
- Голосовой помощник: подскажет все действия, которые нужно выполнить, чтобы приготовить блюдо.
- Регулировка времени приготовления: позволяет самостоятельно определить время приготовления блюда, например, посильнее подрумянить пирог.
- Регулировка температуры: возможность установить температуру вручную при необходимости. Например, для того, чтобы крупа получилась более рассыпчатой, а шарлотка — более зажаренной.
- Дисплей: предназначен для вывода информации: рабочих программ, дополнительных опций, таймера, температурного режима и сервисных данных.
- Таймер: позволяет задать время приготовления блюда заранее. Максимальное время установки таймера – 13 ч.
Плов в мультиварке bork u800 с курицей
Настоящий рассыпчатый плов легко приготовить в мультиварке bork с превосходным для этой цели казаном. В нем создается правильная температура, которая максимально раскрывает вкус риса, овощей, мяса и специй.
Плов в мультиварке Борк у800 с курицей
Помимо мультишефа БОРК желательно приготовить кухонные весы, электрический чайник и стакан 200 мл отмерять нужное количество воды. Теперь, когда все на месте, время помыть изюм, нарезать овощи и мясо.
- Филе курицы 1 кг
- Рис ½ кг
- Лук репчатый 112 гр
- Растительное масло 100 мл
- Морковь 500 гр
- Горох (нут) 60 гр
- Изюм кишмиш 30 гр
- Вода 700 гр
- Топленое масло 40 гр
- Приправа зира – щепотка
- Соль – на вкус
Калории: 177 ккал
Белки: 12. 4 г
Жиры: 6.9 г
Углеводы: 16.2 г
В мультиварке Борк выбрать «режим поджаривания». На каждом этапе с помощью регулятора устанавливать свое время приготовления, а потом нажимать «ок».
Перед приготовлением плова с курицей, посолить и замочить в кипятке непромытый рис, отварить горох.
В казане разогреть вместе растительное и топленое масло. Опустить нарезанный лук.
Кусочки курицы уложить на дно в один слой. Укрыть сверху морковью, утрамбовать. Налить полстакана кипятка, посыпать морковь приправой
Поверх положить горох, а на него – изюм. Теперь на панели мультиварки борк выбрать «режим тушения». Установить время, нажать «ок». Повернуть рычаг для блокировки крышки.
По окончании кухонная техника bork u800 автоматически переключится на «режим подогрева». Помыть ранее замоченный рис в теплой проточной воде из крана. Переложить в казан, прогреть под крышкой. Налить 3 стакана кипятка, насыпать 0.5 ст. л. соли. Рисовый слой перемешать и готовить снова в «режиме», пока не выкипит вся вода.
Последний этап варки – «запаривание» под давлением при температуре 105 градусов.
Спустя установленное время, мультиварка bork u800 выпустит пар, просигналит о том, что все готово. Теперь можно открыть крышку, достать казан, перевернуть содержимое на блюдо. Получится плов слоями, рис внизу, а мясо курицы наверху.
( Пока оценок нет )
Характеристики и отзывы BORK U800
- Ёмкость чаши — 5 л
- Энергопотребление — 1400 Вт
- Корпус — металл
- Часы — есть
- Управление — электронное
- Wi-Fi — нет
- 3D нагрев — нет
- Автоматических программ — 15, включая: выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару, плов, жарка
- Индукционный нагрев — есть
- Максимальное время установки таймера — 13 ч
- Поддержание тепла — есть
- Отложенный старт — есть
- Ручная регулировка — температуры, времени приготовления
- Мультиповар — есть
- Особенности — голосовые подсказки
Отзывы пользователей — модель BORK U800
Андрей Петров о моделе U800
Понравилось: Стильный внешний вид, Вкусная еда — все быстро, вкусно и минимум твоего вмешательства!
Не понравилось: Не понравилась шарлотка в ней — получилась слегка водянистая, а люблю с корочкой, но это единственное, что мне там не понравилось)
Вывод: Данную модель приобрела 1,5 года назад на свой день рождения. Честно говоря было очень много сомнений в том что буду ей пользоваться. Однако, стала пробовать по книге рецептов — и все получается, и еще раза в 2 лучше чем ты ожидала, особенно меня порадовало, как в ней поднимается омлет- такого практически невозможно достичь на обычной сковородке! Утром постоянно готовлю в ней кашу, проснулась, засыпала что нужно, пособиралась — подходишь и все готово, только кушай) Ни разу ничего не подгорало, отмывается на ура! Готовила и супы там и компоты, различные рагу, очень нравится режим духовка — рыбу запекать замечательно так, получается с красивой корочкой) все выглядит как в ресторане, и без особых проблем) практически перестала пользоваться плитой, за исключением выпечки, или запекания чего-нибудь крупногабаритного) Рекомендую.
Корбут Тимур о моделе U800
Понравилось: Красивый внешний вид, голосовые подсказки, получается мягкое мясо, чаша.
Не понравилось: Самый главный минус это держатель крышки пластмассовый, через год пользования мультиваркой он весь покрылся трещинами и лопнул. Вернули на гарантийный ремонт, через 45 дней сказали что у борка эта запчасть не меняется, забирайте деньги или на другой товар (после повышения $ смысла забирать деньги и выбирать др. товар нет, так что через месяц заберу точно такую же мультиварку, надеюсь если сломается то в гарантийный срок.
Кулятин Антон о моделе U800
Понравилось: внешний вид Супер!!!!
Не понравилось: заплатил сказочную сумму а на практике молочную кашу не варит все пригорает плов продавцы сказали будет рассыпчатым а на деле получаеться каша с мясом читаю другие отзывы а в них такой бред тяжелая пироги лучше чем в духовке сказки не одного нормального отзыва все заказные не берите этот хлам друг взял кукушу доволен зря не послушал его думал дороже лучше ,,,,,,
Вывод: не ведитесь на отзывы потратьте деньги на более дешевые мульриварки
Крылова Надежда о моделе U800
Понравилось: Красивая на вид, надежная (как кажется — я не сильна в технике), качество готовки, все продумано, приятно с ней обращаться.
Не понравилось: Цена просто убийственная. Отходила от такой траты месяц)))
Вывод: Сдружилась, сразу скажу, я с ней не сразу… Даже думала сдать обратно. Просто китайские шедевры покупать не хотелось, хотелось надежный прибор, пусть даже за дорого. Сперва плов не получился, так как начиталась отзывов, что готовить его лучше на программе мультишеф, а не на «плове». Да еще рис взяла какой-то с черными рисинами…. получилось так себе. Потом уже взяла круглый рис, да вместо воды туда приготовленный в ней же ранее бульон из индейки!! получилась сказка. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! На программе «плов». Сейчас уже ужас от потраченных средств приутих))), а волшебный прибор со мной. Прихожу с работы никакая, 10 минут — и заготовка в мультиварке. Мясо тает во рту, ребенок ест все, что в ней готовится, с удовольствием. Бульоны получаются наваристые, как из печи. Рекомендую купить тем, кто ищет качество, а не приблизительно что-то вроде этой мультиварки, но за меньшие деньги. Будет наверняка уже не то! Функционально удобна — ничто не протекает, ручки у миски не нагреваются. Надо только приноровиться к ней, привыкнуть. Но это быстро.
megrusoleg о моделе U800
Понравилось: Дизайн, голосовые подсказки, мультичаша.
Не понравилось: Нет половника в комплекте, а ведь не помешал бы)
Вывод: Т.к. это уже вторая моя мультиварка (до этого была филипс), то есть с чем сравнивать. Я и с первой мулей к плите уже не подходила, но с борком…. Это просто супер агрегат!!! Конечно, с ней нужно подружиться)))) кашу в режиме Каша она варит не ахти, но для этого есть Мультиповар. Йогурты просто супер, густые и главное всего за 140 минут! Тушение, жарка, гречка, рис — все готовит быстро. Выпечка просто пальчики оближешь. Готовила шарлотку, кекс — такие воздушные пироги даже в духовке не получались. В общем довольна ей очень. Глядя на меня даже моя мама себе такую помощницу приобрела и тоже в востроге
simple zadrot о моделе U800
Понравилось: готовит
Не понравилось: цена
Вывод: Не знаю, каким надо быть психом, чтобы купить мультиварку почти за 11 тысяч гривен. А от голосовых подсказок я вообще ушла в аут. Ещё одна совсем не нужная программа в мультиварке- это режим «Осьминоги». Эта громадина занимает половину кухонного стола, а каши в ней получаются недоваренными, особенно рис. Очень тяжёлая чаша, и, чтобы её достать, надо сильно поднапрячься. Плюсы, конечно, есть. Это то, что она сама готовит, многие блюда получаются очень даже вкусно, но не за такую цену, Считаю, что другие мультиварки справляются не хуже с аналогичными функциями, а переплачивать за голосовые подсказки и «Осьминогов», это просто глупо.
stiven.sanchez о моделе U800
Понравилось: Внешний вид
Не понравилось: ВСЁ!!
Вывод: Вся пыхтит. 2.Каша вытекает!!!Она вообще там не варится!! 3.Хлипкая сборка 4.НЕВОЗМОЖНОСТЬ МЫТЬ В ПОСУДОМОЙКЕ 5.НЕТ КНИГИ РЕЦЕПТОВ. 6.Очень сильно выпускает пар. 7.Мало программ 8.Несоответствие заявленного по программам с действительностью. 9.Совершенно ненужные блюда от ШЕФА.Что бы сделать карамель надо перепачкать много посуды и ещё готовить на плите…. да и осьминоги???!!Зачем они нам??? 10.На Гречке перловку за 20 минут не сварить… ИТОГ:Выброшенные почти 40000!!!
Davydova Anna о моделе U800
Понравилось: Симпатичная, хорошо готовит мясо
Не понравилось: Не умеет варить молочные каши! (гречневые и рисовые) Контейнер для сбора воды болтается и при этом тяжело вынимается. При открытии крышки часть конденсата льется на стол. Слишком громкие голосовые подсказки, даже на 1 уровне. Нельзя предварительно отключить режим подогрева! Завышенная цена.
Вывод: Несколько дней назад купили этот прибор. при первом взгляде выглядит симпатично, но при ближайшем рассмотрении удивило низкое качество изготовления контейнера для сбора воды, он там болтается и при этом с большим трудом вынимается, сейчас такого низкого качества даже в дешевых китайских прибор не встретишь! Еще не нравится, что при открывании крышки конденсат с нее льется мимо, прям на стол, приходится приоткрывать крышку и ждать пока стечет вода, только потом открывать! Мы живем в студии и голосовые подсказки очень громкие, даже на самом маленьком уровне!!! Не нравится, что режим подогрева нельзя отключить, было бы правильнее, если бы была кнопка на панели, с помощью которой можно было бы выбирать, с последующим подогревом или нет! Но самое ужасное, что она не умеет варить молочные каши!!! ЗАЧЕМ обычному Российскому человеку режим «Осьминоги» Как будто вся страна ест на завтрак осьминогов… Получается вроде бы вещь крутая, но…. Это как дорогая норковая шуба, но без рукавов… Подведя итоги: мясо готовится хорошо, а вот каши, ни рисовую ни гречневую, в режимах «каши», «рис», «гречка» не получается! в режиме «каша» она недоваренная, хотя я оставляла на 15 минут в режиме подогрева на 77 градусах, чтобы потомилась, в режимах «гречка» и «рис» молоко выпаривается… Мы покупали это устройство, чтобы варить маленькой дочке каши по утрам, продавец в магазине сказал, что в этой мультиварке это делать проще всего, при нажатии всего одной кнопки… В общем продукт сырой как и сам бренд, рано Вы замахнулись на премиум!!!
Маша Лабус-Крайнева о моделе U800
Понравилось: Отличный заменитель варочной панели на кухне. Экономит время. Здорово готовит, а главное вкусно и быстро!!! Дизайн. Нет конкурентов в данном сегменте. Можно приготовить блюда на любой вкус и по любому рецепту. Три года исключительной гарантии. ( если что-то произойдет, то поменяют на новую, и гарантия начнется сначала — это главное достоинство гарантийного обслуживания марки BORK )
Не понравилось: Безусловно это цена! Но сейчас стоит на десятку дешевле, чем год назад. Еще можно отметить, что трудно достается лоток для скопления конденсата.
Вывод: Друзья, если кто вам скажет, что можно купить дешевле с теми же функциями — не ведитесь!!! У Bork U800 есть только один прямой конкурент. Это мультиварка Куку 1055. Но для начала зайдите в любой магазин, где представлены эти обе мультиварки и сравните хотя бы качество сборки. Это небо и земля. Не говоря уже о дизайне! Самое главное достоинство U800 — это десятислойная чаша. Вот чего — чего, а такого нет нигде. Еще один не маловажный плюс — это внутренняя крышка. Которая снимается одним движением. Легко моется, и так же легко вставляется обратно. К куку эта крышка снимается отдельно от резинового уплотнителя. Причем сама крышка моется отдельно, а резинка отдельно. Но самое сложное поставить это все назад. Вся эта процедура занимает достаточно много времени. И главное этот косяк признают сами менеджеры куку. Что касаемо цены, то тут да… За удовольствие нужно платить! Но тут каждый решает для себя сам, либо покупаешь топовый вариант, либо довольствуешься более бюджетным. Еще нужно учитывать, что мультиварка сама по себе большая, и будет занимать много места на рабочей поверхности. Если вы проектируете кухню с ноля, и планируете использовать такую мультиварку, то резервируйте для нее место как для половины микроволновки. В ином случае можно ставить на варочную панель прямо под вытяжкой. Это тоже не мало важно, так как U800 сбрасывает активно пар в конце приготовления, и вытяжка не помешает. Короче говоря, если вы любите вкусно поесть, и у вас есть деньги, то даже не раздумывайте. Покупайте Bork и не ошибётесь!
Ромарио Агро о моделе U800
Понравилось: готовит САМА
Не понравилось: нет
Вывод: Отличная мультиварка!Готовит очень быстро и самое главное САМА! Дети супы начали есть, муж в восторге от мяса тушеного!Эта умничка, даже плов делает так, что любимый не может придраться))Выпечку делаем каждую неделю и всегда все на Ура!При этом мыть иногда лень-включаю самоочистку- полезнейшая функция!Советую всем хозяйкам она просто создана для нас!!!Пробовала готовить сложные блюда по рецептам-остались очень довольны всё действительно вкусно и очень красиво,как в ресторане!Ставлю только 5, если б могла поставила б 10!!!
bar4uk nastya о моделе U800
Понравилось: Для меня лично,как домохозяйки-это простота в управлении,и времени нахождения на кухне.
Не понравилось: Пока всем довольна.
Вывод: У меня уже вторая мультиварка на моей кухне,до этого была простая и на тот момент первая,фирму я не буду указывать производителя,но я так с ней намаялась,то пригорит,то сгорит,что-то в ней.С мужем долго ходили по магазинам,пока нам не предложили мультиварку с индукционным нагревом,для нас немножко был шок в цене,но нам продавец объяснил все преимущества перед другими мультиварками. Купили себе u800 компании борк,я после первых приготовлений своих любимых блюд осталась очень довольна.Так как у меня дети маленькие,я им каждый день готовлю творог,а мужу любимый плов,мы ей очень довольны!
Коробейникова Надежда о моделе U800
Понравилось: Удобное управление, уникальные автоматические рецепты, очень легко мыть, чаша, подробная инструкция.
Не понравилось: Высокая цена
Вывод: Пользуемся уже около 4 месяцев. Жена очень довольна. Готовка стала приносить удовольствие. Длительное тушение мяса получается просто феноменально, прямо тает во рту. Супы, крупы… все готовится само. Закинул, включил и забыл. Особенно удобно когда нету времени на готовку. Не можем нарадоваться. Советуем всем!!!
Альфия Марамзина о моделе U800
Понравилось: Дизайн, многофункциональность (особенно самоочистка), удобное управление.
Не понравилось: Не обнаружили.
Вывод: В прошлом году приобрели мультиварку Bork U800. Очень привлек внешний вид, многообразие функций и легкое доступное управление. Радуют большая книга рецептов и голосовые подсказки. Теперь готовим разнообразные блюда без каких-либо усилий и неудобств. Мы в восторге от данного приобретения!
Ирон Чермен о моделе U800
Понравилось: Быстрое приготовление, многофункциональность, дизайн, качество.
Не понравилось: Цена, но обоснованная.
Вывод: Приобрели больше полугода назад. Пользуемся с огромным удовольствием. Готовим в ней все. Все получается замечательно, вкусно и быстро. Особенно в восторге от программы творог. Также делаю и йогурты. Семья в восторге! Хороший помощник в семье. Проста в эксплуатации и легко моется. Всем рекомендую эту модель!
Шишова Марина о моделе U800
Понравилось: Очень удобная вещь, можно сказать помощница в доме для хозяйки, такой как я, умненькая такая, готовит быстро.
Не понравилось: Минусов пока не нашла, если что напишу.
Вывод: Муж подарил на новый год, очень довольна ей. Он сам готовит плов с удовольствием. Не знаю почему, но получается вкуснее чем в обычном казане. Готовим там почти все, так что для нас это не заменимая вещь для нас, потому что целыми днями на работе и вечером не особо хочется долго стоять у плиты, а в ней так удобно, быстро потушишь мясо и закидаешь все что надо и все, сидишь отдыхаешь, а она готовит. Ну в общем очень довольны нашей помощницей!
Кулятин Антон о моделе U800
Понравилось: Стильный дизайн, быстро и вкусно готовит, чаша с ручками
Не понравилось: пока еще не обнаружила
Вывод: Муж на 8 марта подарил мне чудо мультиварку. До сих пор не могу нарадоваться, готовит очень быстро и вкусно, а самое главное что у нее куча разных программ. Каши, супы, жаркое получаются просто пальчики оближешь.
А какой творог получается,я такой последний раз в детстве ела и всего за 20 с лишним минут. Режимы от шеф поваров я еще не пробовала, но обязательно попробую. Теперь представить не могу как я раньше без нее справлялась, появилось больше свободного времени. Советую все… Не пожалеете….
Рылина Анна о моделе U800
Понравилось: — Не нужно следить за процессом готовки- Мне и тем, кого угощала, нравится вкус еды- Удобная — и сам функционал, и чаша с ручками- Голосом помогает ориентироваться в процессе- Очень много всяких рецептов в книгах и приложениях специально под неё
Не понравилось: — Недешевая- Чаша (да и сама мультиварка) достаточно тяжелая
Вывод: Пользуюсь ей с марта — очень удобная штука! Для меня это первая мультя, поэтому впечатлений много и разных — из-за этого впервые вообще возникло желание написать о чем-то отзыв) Вкус был поначалу немного непривычный (много кто говорит так про еду из мультиварки), сейчас привыкла и очень нравится, «распробовала», так сказать. Блюд испорченных пока не было ни одного — так, чтобы не получилось — надеюсь, что и не будет, т.к. очень не хочется в ней разочаровываться. Готовить пробовала всякие-разные типы блюд — и второе, и супы, и творог домашний, и йогурт даже (хоть это и не все).Для меня самое лучшее — что ты как будто подготавливаешь весь процесс для кого-то другого, потом делать ничего вообще не надо, все само происходит, а ты приходишь «на готовенькое»!Отличные блюда в подборках рецептов для неё (если книгу еще нужно купить, то приложение на айфон — бесплатное, даже два разных) — пока по ним, в основном, и готовила.По недостаткам все, в принципе, понятно — тяжело носить по кухне))
otabe о моделе U800
Понравилось: готовит быстро и вкусно, много автоматических рецептов, вкусные рецепты от шеф-повара, легко мыть, чаша с ручками, голосовые подсказки, функция мульти-повар.
Не понравилось: цена
Вывод: Очень довольна покупкой, так как эта мультиварка реально облегчает жизнь. У нее индукционный нагрев чаши, все готовится быстрее и сохраняются витамины. Полезна программа самоочистки.
Я стала меньше проводить времени на кухне. Пару раз сделала необычные рецепты от шеф-повара (крем-карамель и ризотто), чем очень удивила домашних. А обычные блюда (каши, гречка, плов и др.) имеют более насыщенный вкус, съедаются на-ура.
ucon ucon о моделе U800
Понравилось: Быстрое приготовление пищи с более насыщенным вкусом, стильный дизайн,удобное голосовое управление,возможность готовки без постоянного контроля
Не понравилось: Стоимость завышена, хлипкое крепление крышки, некоторые программы не доработаны
Вывод: В целом довольна мультиваркой. Была против покупки такой дорогой модели, но настоял муж. Программы: гречка-нужно оставлять потомиться; рис- не получается,в кастрюле проще сварить; каша- овсяная получается хорошо,полностью на молоке-ничего не убегает; творог- обязательно брать жирный кефир; бульон-отлично, можно сразу суп варить, но варю отдельно бульон,затем суп в большой кастрюле,т.к. эта маловата; плов- получается по разному,в зависимости от вида мяса,рис лучше индика; жарка- очень удобно,затем перехожу на тушение; пароварка- как обычная пароварка,только под давлением,вкус лучше; духовка- 2 раза делала выпечку,получается ужасно, не расстроилась,готовлю в норм духовке электролюкс; самая лучшая программа — мультиповар,это универсальная программа,в ней можно все готовить- холодец-просто класс и быстро,мясо,овощи- все получается быстро и вкусно. Авторские программы не пробовала,мне кажется,они вообще лишние. Вывод: не могу сравнивать с другими мультиварками, т.к. не пользовалась,думаю можно купить индукционную дешевле и с тем же набором функций. В целом- рекомендую.
Денисов Илья о моделе U800
Понравилось: Очень очень вкусно, получается еда. Удобно мыть. Красивая и разговорчивая.
Не понравилось: Стоимость. Еще был неприятный химический запах, который прошел после первого опыта варки. Начала бояться поправиться!!!
Вывод: Подарил муж. Думала, что будет занимать место, еще одна электрическая кастрюля. Но забираю все свои мысли обратно. Уже после первого раза приготовления ухи, поняла, что вкус более насыщенный. Далее, делала икру кабачковую, вспомнилась деревенская печь. И на самом деле так. В очередной раз тушила горох с морковью и мясом (как в рецепте), получилось что-то фантастическое. Раньше подобного насыщенного вкусного вкуса я не припоминаю.
Рецепты для мультиварки bork u800
Многие семьи уже давно оценили преимущества такого агрегата, как мультиварка Борк. Начнем с того, что же такое мультиварка Bork, а также, почему большинство семей уже не представляют свою жизнь без нее.
Мультиварка Bork — это универсальный кухонный прибор, который имеет в себе функции:
- скороварки;
- пароварки;
- медленноварки;
- кашеварки;
- и даже хлебопечки.
С помощью этого прибора можно варить, выпекать, тушить жарить и т.д. Сама мультиварка представляет собой «электронную кастрюлю». Вы можете просто положить нужные ингредиенты для вашего любимого блюда и уйти на то время, которое будет готовиться блюдо. Также можно совмещать любимые рецепты, экспериментировать и получать настоящие кулинарные шедевры. Это поистине очень удобно!
В мультиварке можно приготовить различные блюда: овощное рагу, плов, суп-лапша куриные грудки с картофелем и многое другое.
Из сладостей в этом прекрасном приборе можно приготовить: молочный бисквит, творожный тортик, кекс, шоколадное варенье и другие блюда.
В мультиварке Борк можно приготовить практически все блюда мира. Сделать это будет очень быстро, удобно, просто и вкусно.
А мы будем рады помочь вам своими рецептами и рекомендациями, пошаговыми инструкциями с фотографиями и маленькими секретами.
Приятного вам аппетита вместе с мультиваркой Борк!
Многие семьи уже давно оценили преимущества такого агрегата, как мультиварка Борк. Начнем с того, что же такое мультиварка Bork, а также, почему большинство семей уже не представляют свою жизнь без нее.
Мультиварка Bork — это универсальный кухонный прибор, который имеет в себе функции:
- скороварки;
- пароварки;
- медленноварки;
- кашеварки;
- и даже хлебопечки.
С помощью этого прибора можно варить, выпекать, тушить жарить и т.д. Сама мультиварка представляет собой «электронную кастрюлю». Вы можете просто положить нужные ингредиенты для вашего любимого блюда и уйти на то время, которое будет готовиться блюдо. Также можно совмещать любимые рецепты, экспериментировать и получать настоящие кулинарные шедевры. Это поистине очень удобно!
В мультиварке можно приготовить различные блюда: овощное рагу, плов, суп-лапша куриные грудки с картофелем и многое другое.
Из сладостей в этом прекрасном приборе можно приготовить: молочный бисквит, творожный тортик, кекс, шоколадное варенье и другие блюда.
В мультиварке Борк можно приготовить практически все блюда мира. Сделать это будет очень быстро, удобно, просто и вкусно.
А мы будем рады помочь вам своими рецептами и рекомендациями, пошаговыми инструкциями с фотографиями и маленькими секретами.
Приятного вам аппетита вместе с мультиваркой Борк!
В мульте U700 1-2-3 уровни Духовки соответствуют 150-180-230 градусам.
А в мульте U800 это 120-130-140 градусов.
В U800 при нажатии на режим Духовка по умолчанию выставляется 130 градусов.
Таким образом, если мы адаптируем рецепты от U 800 , мы должны обращать внимание на устанавливаемую температуру духовки.
- Все записи
- Записи сообщества
- Поиск
Ирина Волкова запись закреплена
Сережка Миллеровский запись закреплена
Сережка Миллеровский запись закреплена
Оксана Миронова запись закреплена
Артем Твердов запись закреплена
Владислав Палкин запись закреплена
Марик Ильин запись закреплена
Готовим вместе в Мультиварке BORK U700 запись закреплена
Женские Хитрости – Саров
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА В МУЛЬТИВАРКЕ!
600-700 гр мяса (у меня свинина + баранина)
Показать полностью…
2 мультистакана риса
1 шт. лука
1 шт. морковь
5 шт. яиц
2-3 ст.л. сметаны или сливок
соль и специи
Рис предварительно приготовить в режиме «гречка», лук и морковь притушить (у меня оказалось только половинка синего лука поэтому он темный на фото), мясо перекрутить на мясорубке.
Смешать все ингредиенты, емкость смазать маслом и поставить запеканку на 65 мин в режим «выпечка».
После сигнала выключаем, даем постоять мин. 10-15. Вынимаем и кушаем. Вкусная как теплая, так и холодная.
Ольга Калинина запись закреплена
Готовим вместе в Мультиварке BORK U700 запись закреплена
Женские Хитрости – Саров
КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г картофеля
200 г грибов
Показать полностью…
250 г сметана
1 морковь
1/2 луковицы
50 гр. сливочного масла
соль, перец по вкусу
Растопить сливочное масло в режиме тушение.
Натереть морковь на крупной терке, измельчить лук. Слегка обжарить в режиме «Поджаривание».
Нарезать грибы и картофель кружочками, добавить к луково-морковной массе.
Добавить 1/2 мульти-стакана воды, сметану, соль, перец. Все перемешать.
Закрыть крышку мультиварки и готовить в режиме «Тушение» в течение 1 часа.
Готовим вместе в Мультиварке BORK U700 запись закреплена
Женские Хитрости – Саров
Бефстроганов классический в мультиварке.
Говядина — 700 Грамм
Показать полностью…
Луковица — 2-3 Штук
Сметана — 200 Грамм
Томатный соус — 100 Грамм
Сливочное масло — 50 Грамм
Мука — 50-70 Грамм
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка
1. Как приготовить бефстроганов классический? Все очень просто. Для начала необходимо вымыть, просушить и нарезать тонкими брусочками говядину. Лучше всего резать поперек волокон, тогда мясо будет мягче.
2. Подготовить тарелку и наполнить ее мукой. Каждый кусочек тщательно обвалять в муке со всех сторон.
3. Луковицы очистить и нарезать средними полукольцами.
4. В чашу мультиварки положить сливочное масло и растопить его на Жарке или выпечке. В горячее масло отправить лук и обжарить его до золотистого цвета, 5-10 минут.
5. Когда лук поджарился, можно отправлять к нему мясо. Его необходимо выложить так, чтобы оно было одним слоем, иначе мясо плохо поджарится. Перемешать и обжаривать 15 минут.
6. Тем временем можно заняться соусом. Если есть свежие помидоры, тогда протереть их. Если нет, тогда можно использовать томатный соус. В отдельной мисочке смешать томатный соус и сметану.
7. Когда мясо обжарилось, добавить на сковороду соус и тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить любимые специи.
8. Переключить мультиварку в режим Тушение, время приготовления 30-40 минут.
Перед подачей можно украсить блюдо свежей мелко нарезанной зеленью. Подавать его можно с любым гарниром.
Отзыв о Cuisinart MSC-800 Мультиварка Cook Central 4 в 1, 7 кварт
Основные особенности
О Cuisinart MSC-800 Мультиварка 4 в 1 Cook Central, 7 кварт
Центральная мультиварка Cuisinart 3-в-1 Cook. Предустановки, время и контроль температуры упрощают медленное приготовление, жаркое, поджаривание / тушение или их комбинацию — и все это без разжигания плиты! Функция Keep Warm гарантирует, что интенсивное движение пригородных поездов не означает, что ваша еда будет холодной! Литой алюминиевый горшок также снимается и имеет антипригарное покрытие для легкой очистки, независимо от того, как медленно вы жарите липкую тушеную свинину!
Анализ 2k + отзывов на Cuisinart MSC-800 Cook Central 4-in-1 Multi-Cooker
BestViewsReviews проанализировал 34975 отзывов о 34 продуктах в медленноварках
Мы проанализировали в общей сложности 2511 отзывов об этом продукте, из которых 0 отзывов были получены за последние 6 месяцев.
Анализ показывает, что около 47% отзывов были положительными, в то время как около 41% обзоров содержали отрицательные настроения.
Рейтинг BestViewsReviews и оценка для Cuisinart MSC-800 Мультиварка 4-в-1 Cook Central
Этот продукт получил общую оценку 6.96 из 10 , на основе отзывов и мнений пользователей по 7 функциям:
Мультиварка на 7 литров: Cuisinart Cook Central + Reviews
Что нужно знать.
Мы в Crate and Barrel заботимся о качестве нашей продукции и хотим, чтобы каждая покупка оставалась положительной. Мы сделаем все возможное, чтобы исправить ситуацию, если вы останетесь недовольны.
Немебельные предметы
Мы принимаем возврат и обмен предметов, не относящихся к мебели, если они будут возвращены в течение 90 дней с момента получения покупателем, будет предоставлено действительное доказательство покупки и предметы будут возвращены в хорошем состоянии (неиспользованные и немытые).Живые растения не подлежат возврату или обмену.
Стандартная мебель, коврики и коврики
Если вы не удовлетворены приобретением стандартной мебели, ковра или коврика при получении, вы должны связаться с нами в течение 7 дней с момента доставки или получения, чтобы организовать возврат. Товар должен быть возвращен в течение 30 дней с момента доставки или самовывоза. Все товары будут проверены при возврате.Плата за пополнение запасов будет применяться, начиная с 25% от покупной цены, за любые предметы, которые не были возвращены в хорошем состоянии или за пределами указанных сроков. Для заказов, размещенных в Интернете, звоните нам по телефону 800.606.6462. Для заказов, размещенных через магазин, свяжитесь с магазином, в котором была начата продажа.
Дополнительные цвета и рамы, нестандартная мебель и персонализация
Эти изделия по специальному заказу изготавливаются по вашим индивидуальным требованиям; поэтому мы не принимаем возврат или обмен.Мы требуем 50% депозита для всех дополнительных цветов, дополнительных рамок и товаров по индивидуальному заказу. После того, как вы разместите заказ на дополнительный цвет, дополнительную раму или индивидуальный товар, у вас будет 48 часов, чтобы изменить или отменить его. По истечении 48 часов ваш депозит в размере 50% возврату не подлежит. 48-часовой временной интервал начинается, как только вы размещаете заказ и подтверждаете выбор ткани в магазине или в Интернете. Для заказов на персонализацию требуется полная сумма во время покупки; Персонализированные предметы или предметы с монограммой не подлежат возврату, обмену или отмене в любое время и не подлежат возврату.
Подробнее о возврате и обмене
revisión, описание программного обеспечения, отзывы
En busca de equipos de alta calidad.La clase para la cocina debe comprender que el Precio será mucho más alto que en las opciones de presupuesto. Эль-мультиварка Bork U800 es una clara prueba de ello. ¿Está justificado su alto costo? ¿Qué puede molstar en este мультиварка? ¿Qué ventajas te ayudarán a hacer una elección? ¿Qué es esta marca? En esta revisión, puede encontrar respuestas no solo a estas preguntas.
Fabricante
En primer lugar, cabe destacar que la marca «Bork» no se conoce en todo el mundo. Y, pesar del hecho de que sus productos se produn en la mayoría de los casos para los países de la CEI, la empresa puede acertadamente considerarse exitosa.
Según cifras oficiales, la empresa «Bork» .apareció en 2001 en Alemania e inmediatamente se posicionó como un fabricante de pequeños electrodomésticos de cocina. Fue la primera empresa que pudo abrir su red de boutiques, офрэссиендо a sus clientes la tecnología para el hogar del segmento premium.Todos los productos se fabrican en países como Hungría, Polonia, China, Alemania y también Corea.
Diseño multicooker
Aparición del multicooker Bork U800 Bronce, Las características que analizamos непрерывно, как и Futuristas, pero al mismo tiempo bastante elegantes. El modelo recibió una caja de plástico ovalada, estilizada como aluminio cepillado o bronce con elementos negros. Es bastante hermoso y se adaptará a la cocina, hecha en una variedad de estilos.
Фронтальная панель управления и панель управления с тактильными клавишами и нижним блоком управления.Вы можете использовать мультиварку Bork U800 с правильным администратором.
Si hablamos de las características del panel frontal, entoncesLa pantalla tiene una muy buena luz de fondo azul. Никаких соло iluminan botones, sino también indicadores de importantes sizes de trabajo. Un Regularador Multifuncional en el centro ayudará a cambiar la temperatura y el tiempo en ambas direcciones, lo que simpleifica enormemente el uso del dispositivo. Su prensado lanzará el programa seleccionado.В общей сложности, в вашем распоряжении 15 программ для различных плато.
En la tapa o en la parte superior de la foundation es extraíble.una válvula de ajuste de steam, un mango de piedras Preciosas estilizadas y un botón abierto de tapa cromada. Al girar la perilla, se inicia automáticamente la apertura de la válvula de liberación de steam.
Características
Antes de desmantelar todas las virtudes ydesventajas, necesita saber en Principio qué ofrece el мультиварка Bork U800.Si hablamos de las características Principalales, Entonces la Potencia de Este Dispositivo es de 1400 vatios. Estas son tarifas bastante altas.
Мультиварка в сочетании с другими продуктами питания:
- barco de steam
- horno
- cocinar lento
- cocinar
- olla a presion
Un brillanti de laante la Premium de laante Марка Bork tiene todas лас características necesarias для una preparación rápida y de alta calidad de cereales simples y delicias для ресторанов.
Valvula autolimpiante
En la parte superior de la cubierta hay una válvula de liberación extraíble.una pareja Junto a él hay un mango de «cristal» bastante grande, cuyo giro abre automáticamente la válvula. Es agradable que su ubicación proteja Sus Manos del Vapor Caliente y que pueda usar el asa de manera segura.
Основная панель tiene un botón de autolimpiezaválvula Para llevar a cabo esta operación, es necesario verter 500 ml en un recipiente con agua limpia hasta la marca más baja.Luego presione la tecla en el panel táctil y espere la señal de sonido sobre el final del trabajo. Después de esperar unos minutos más, abra la tapa. Una vez que el tazón se ha enfriado, se puede lavar y la válvula ya está limpia.
Sin embargo, de vez en cuando se Recomienda lavar la válvula, la tapa y algunas otras piezas manualmente. Hablaremos sobre cómo desmontar el multicook Bork U800 rightamente, más adelante.
Calentamiento por Inducción
Lo que mece el multicocina de bronce Bork U800realmente popular es su calentamiento por Inducción de cuatro zonas.¿Cómo difiere de los que están en los dispositivos de presupuesto? El calentamiento por индукция es trabajar directamente con el metal del tazón, es decir, su calentamiento uniforme desde todos los lados. Por cierto, el régimen de temperatura no solo es Continuamente ajustable, sino también Preciso hasta un grado. Crece muy suavemente hasta el nivel deseado y se enfría bastante rápido, que no es el caso con los modelos económicos.
Contenido del paquete
Con la caja en la que recibe el compradorproducto, a menudo ocurrieron incidentes.La olla de barro Bork U800 Silver, cuyas revisiones son en su mayoría positivas, obtiene su punto negativo Precisamente porque la parte inferior del color y la caja brillante se abren de repente. El resultado de tal descubrimiento puede ser un dispositivo roto, que ciertamente no dará placer a nadie. En la caja en sí, que se ve muy elegante, las Principales características de este multishef están marcadas.
Desde la configuración, además del multicooker en sí, puede encontrar:
- Dos vasos medidores.
- Cuatro tazas de cerámica con тапас.
- Agitando la espátula.
- Cesta de cocción al steam (que es notable, de dos niveles).
- El tazón main multicapa con revestimiento antiadherente, cuyos mangos no se calientan.
- Dos libros de Recetas (uno pequeño y con Recetas simples, el segundo un libro complete del chef italiano).
- Cable de alimentación.
- Instrucciones bastante detalladas.
También me gustaría señalar la cesta paraCocer al steam platos saludables.Семь безупречных: el plástico es translúcido y el dibujo se ejecuta artísticamente. Y la Capacidad de cocinar en dos niveles значительно снижает значение параметра cocción. Sin embargo, según las revisiones, sería posible poner pinzas en una multicocina con un valor aproximado de 40 000 rublos rusos. Pero esto no es catastrófico.
Чаша
Esto es lo que hará las delicias de todos. Por qué Es totalmente consistente con las características declaradas y es algo like a una tina de hierro fundido.Que? Está hecho de un material de ocho capas y está recubierto con una sustancia especial, que includes carbón activado. Su volumen real (y siempre difiere del máximo especificado por el fabricante) на 3 литра. ¿Es esto suficiente? Para una familia pequeña, tener en cuenta lo que los Expertos ahora Recomiendan cocinar a diario, por Completeto.
Los mangos con aislamiento térmico, además de su propósito directo y el pleno cumplimiento de su nombre, también están satisfechos con el hecho de que no interfieren con la cocción en una multicocina herméticamente sellada.
Sonidos
Como se mencionó anteriormente, la multicocina Bork U800Silver está equipado con un asistente de voz, que puede apagarse si es necesario. Aunque, de hecho, realmente ayuda a aquellos que acaban de adquirir un monstruo de cocina o simplemente están дисперсос.
Comentarios negativos sobre otros sonidos del dispositivo, ya que es imposible apagarlos y el dispositivo chirría con bastante frecuencia: al elegir y configurar programas, comenzar y finalizar su trabajo, 5 minutos antes del final del trabajo no ¡ se liberará steam ahora! Esta banda sonora debe ser para mostrarle al usuario lo bien que va todo y si funciona en Principio.Pero si hay niños pequeños en la casa, entonces mientras duermen no puede usar el multishef. La misma history, si pospone un comienzo tardío por la mañana para comer sopa fresca, por ejemplo, sopa: se notificará a toda la casa que ya está comenzando a cocinar.
Inicio retrasado y calentamiento
Por cierto, si hablamos del temporizador interno, entoncesFunciona a la perfección. Si indica que necesita comenzar a cocinar en 21 minutos, luego de tanto tiempo se producirá una advertencia audible и эль, соответствующий «chug» de la válvula se hará con steam.
Una vez que termine el tiempo del programa de cocina, El modo Smart Warm está activado, o calefacción. Puede funcionar hasta 36 horas, que también se pueden ajustar y control gracias al color especial de la luz de fondo. El único inconveniente de esta función es la imposibilidad de desactivarla. Por qué
Algunos platos, como pasteles o yogurt, nonecesita tal calentamiento, especialmente teniendo en cuenta la marca de temperatura más baja de 60 grados centígrados. Así que a veces vale la pena ver el final del trabajo.
Ahorro de energia
Este aspecto es specialmente related a la luz de la aspiración.La sociedad moderna trata con el mayor cuidado posible los recursos del planeta. En el multishef de Bork, el modo de ahorro de energía se activa muy rápidamente, solo un minuto de inactividad. Para salir de él, debe tocar cualquier botón o abrir / cerrar la tapa.
Seguridad
Olla de cocción lenta Bork U800, cuyas Recetas son increíbles.con su diversidad, funciona a temperaturas bastante altas.Las Instrucciones no especifican nada sobre seguridad, pero si el multicooker no tiene un bol, no se iniciará ningún programa. El fabricante afirma que hay 20 grados de seguridad incorporated, pero no se especifica qué importantamente.
La olla de cocción lenta tiene su propio «reverso de la moneda» en materia de seguridad. Por ejemplo, antes de cocinar pilaf en una multicocina Bork U800, debe recordarse que tan pronto como se cierre la tapa de la unidad, para poder ingresar, deberá detener el programa.Esto no siempre es удобный. Специально Cuando se trata de platos en los que hay una adición постепенные ингредиенты.
Los programas
Programa Favorito for Quienes Tienenmulticook-Индукционный мультишеф Bork U800, который объединяет в себе «Multi-Cook». Le permite ajustar independientemente tanto el tiempo como la temperatura de cocción. Aunque en esta unidad no hay ningún deseo de quejarse de ninguno de los programas.
«Arroz» и «Pilaf» — это основа различных программ, которые содержат зерновые и другие продукты.En el primero, el arroz es más pegajoso y no llama la atención. Los platos brillantes, tanto en términos de colores como de sabor, como ensaladas, albóndigas и т. Д., Son perfectos para él. En el programa «Pilaf», el resultado en sí mismo es bastante brillante, por lo que platos y ensaladas adicionales no son tan importantes para él.
Cottage Cheese es un programa que parece haber capturadoel mundo, porque la mayoría de la gente compra una olla de cocción lenta solo por el hecho de poder cocinar Requesón por su cuenta.Y, Sinceramente, el Bork U800 no decepcionará a esas personas. Es una pena que no se pueda encontrar el programa «Йогурт».
El «caldo» en el мультиварка resulta ser transparent, sabroso y rico. Y todo esto se debe al hecho de que la carne se correa muy suavemente y a la temperatura adecuada.
El nombre de los programas restantes habla por sí mismo: «asado», «estofado», «steam», «horno», «olla de cocción lenta». ¿Qué tan buenos son? Veamos algunos ejemplos.
Platos
Si hablamos de pilaf, entonces la multicocina Bork U800 tiene rectas en el kit del propio Карло Греко, итальянский шеф-повар ресторана Dom Carlo, conocido en todo el mundo.
Para un pilaf multicocina verdaderamente lujosoEl arroz debe mantenerse en agua durante dos horas. Media hora antes del final de este período, ponga la carne picada en rodajas en un tazón y fríala por 20 minutos. Luego agregue cebollas y zanahorias. Después de esperar el color dorado de la cebolla, y el programa «Freír» hará frente a esta misión con una explosión, verter agua, comparegar sal y condimentos, completetando todo con arroz. За 50 минут в моде «Плов» обменивается фруктами и сабросо.¿Se necesita más? Por cierto, la máquina calculará el tiempo especificado en el modo en sí, teniendo en cuenta la humedad y sus aspectos.
El mismo plato que hace que aquellos contener un horno, deshazte de él. Por qué La Receta resultó ser tierna como un soufflé, pero bastante húmeda. Parecía derretirse en su boca, подтверждение того, что много блюд для мультиварки Bork U800 — это настоящие лос-амантес-де-лос-дулсес и пастелес, требующийся.
Esta recta muestra qué tan bien funciona el modo «Extinción» в мультиварке.Cada Vegetal, debido a la presión, tiene su propio sabor, y el plato resulta jugoso, удовлетворительно, lo más importante, saludable.
Cuidados múltiples
Como se mencionó anteriormente, la autolimpieza es excelente, pero la limpieza manual sigue siendo necesaria. Это событие представляет собой серию характеристик, созданную для мультиварки Bork U800. ¿Cómo desmontar la tapa? Debe hacer clic en el botón correiente, todo en la misma cubierta: presionar.Cual es el resultado? El protector que cierra el interior de la tapa se desprenderá automáticamente y abrirá el espacio que debe limpiarse con una esponja suave. El elemento en sí se lava fácilmente con agua corriente con la misma esponja con Detergente. Al mismo tiempo, ¡estrictamente prohibido prohibido quitar el sellador de la cubierta!
El contenedor en el que fluye el columnsadoes necesario vaciar cada vez que se usa la olla de barro Bork U800 de bronce. Las revisiones sobre este processso son negativas, porque sacar esta caja de líquido sin romperlo y derramar el contenido es una tarea extremadamente difícil.
La válvula en el external de la tapa es fácil.giros Después de eso, la tapa se puede quitar fácilmente, y el espacio debajo se puede limpiar fácilmente con un paño suave. La válvula en sí es fácil de enjuagar bajo el agua y secar para reinstalarla.
Нет лав-ла-макина-ан-эль-лавахильяс. Sí, y no tiene sentido, porque todas las partes se lavan fácilmente y sin el uso de la fuerza.
Reparaciones
Todo el equipo es imperfecto y no se convirtió en una excepción.multicocina Bork U800. Las reparaciones de bricolaje para equipos tan costosos no deben hacerse. La tarea del propietario del dispositivo es controlar la limpieza del dispositivo y cumplir con todo lo que se dice en las Instrucciones. Si hay algún проблема, lleve el dispositivo a un centro de servicio. Esto es mucho más barato que tratar de arreglarlo usted mismo y matar la olla de barro por Completeto.
Desventajas
Revisión real de мультиварки Bork U800 и U803Muy похожие и разные по разным типам.Ambos modelos tienen aproximadamente el mismo costo, pero un Disño Diferente, por lo que crece la Practicidad. Por supuesto, no consideramos el U803, pero es más práctico debido a los platos confeccionados. Esto es un poco dupliciente en el U800.
La razón del segundo inconveniente puede ser el deseo.actualizar el dispositivo La olla de cocción Bork U800 no sobrevivirá a la reparación de bricolaje, por lo tanto, no se debe usar todo lo que no est Instructions en el manual.
Нет возможности apagar la calefacción por adelantado, lo que puedeestropear el plato. Esto, por supuesto, no es el mayor desastre, sino desagradable. Además de la falta del programa Yogurt, que se ha vuelto tan Popular últimamente.
El pequeño rango de temperatura también es un poco frustrante. En las realidades del mundo moderno, este marco puede expandirse de alguna manera.
Y lo último por lo que se criticalica al Bork U800 es por el Precio. Aunque, después de considerar todas las ventajas de este multishef, todo encaja de inmediato.
Ventajas
Multicocina de Inducción Multishef Bork U800Funciona de manera estable y sin fallas. Esta es la ventaja que la mayoría de los dispositivos no pueden presumir. Y esta Precisión se debe al elemento de calentamiento por индукция, que garantiza la Precisión del régimen de temperatura de hasta 1 grado.
De las ventajas obvias: disño. Todo se hace muy sobrio y elegante. Невозможно no notar esta belleza. ¿Y estos tamaños compactos? Incluso puede comprar una olla de cocción lenta para propietarios de cocinas muy pequeñas.
Varios modos y programas se abren incluso antescocineros ineptos de la puerta al mundo de platos simples y delicias culinarias. Una ampia gama de platos, disponibles gracias al libro de Recetas, hará que cualquier cocinero sea de primer nivel.
Un tazón que no tiene igual Entre Compettirmodelos. Realmente no quema nada. Incluso un pequeño volumen, que difiere del declarado por el fabricante, no puede enviar el bol a la lista de desventajas, ya que, sin embargo, se realiza de manera bastante cualitativa, como toda la unidad.
Un cable de alimentación suficientemente largo también se puede atribuir a los méritos, porque el dispositivo se puede colocar tanto cerca de la toma de corriente como a distancia.
Заключения
Y aquí está la pregunta Principal: ¿vale Bork multishef? U800 de sus 550 dólares? Esta pregunta quedará sin respuesta. Por qué Si una persona conoce el Precio de la ingeniería de индукция, este dispositivo le parecerá lo suficientemente barato. Y si el comprador cree que el tazón de cerámica es mejor que el metal grueso, que se calienta de manera uniforme desde todos los lados, tiene sentido explicarle algo?
En cualquier dispositivo puede encontrar muchas ventajas y desventajas.Y cada persona verá algo propio. Si comprar tal producto es una decisión Individual.
Мультиварка с измельченными куриными бутербродами — знаменитые картофельные рулетики и хлеб Мартина
Вы еще не запрыгнули на «подножку» мультиварок? Скороварки на плитах, возможно, существуют уже несколько десятилетий, но эти новые электрические модели столешниц стали популярными гораздо позже. В течение последних нескольких лет домашние повара начали восхищаться этими причудливыми новыми приборами, которые обещают сэкономить время и энергию, приготовив обед быстрее, чем когда-либо.
В штаб-квартире Мартина, на нашей тестовой кухне, мы решили попробовать один из наших любимых рецептов — тушеную курицу на гриле — с использованием мультиварки, чтобы увидеть, как он работает по сравнению с другими методами, такими как более традиционный метод мультиварки / мультиварки. .
Спойлер — мы были впечатлены! Этот новый метод позволил получить восхитительно нежную курицу, которую легко разделить с помощью пары вилок. Мы подали бутерброды в Big Marty’s Rolls, и они были хитом! Полный рецепт находится ниже.
Продолжайте читать, чтобы узнать больше о мультиварках, включая список плюсов и минусов, а также советы по приготовлению, или перейдите к концу, чтобы попробовать наш рецепт Шашлык из куриного шашлыка с медовой горчицей .
[Перейти к рецепту]
Что такое Instant Pot® / мультиварка?
Instant Pot® — популярный бренд многофункциональных электрических скороварок или «мультиварок», которые часто используются вместо общего термина.
Мультиварки (электрические скороварки) — это приборы, устанавливаемые на столешнице, которые быстро готовят пищу с помощью пара под давлением.Помимо стандартной функции приготовления под давлением, многие мультиварки имеют дополнительные функции, такие как тушение и медленное приготовление.
Каковы преимущества использования мультиварки?
Ключевым преимуществом использования мультиварки или скороварки является сокращение времени приготовления — из-за высокого давления окружающей среды эти устройства могут готовить многие продукты (например, мясо и тушеное мясо) быстрее, чем при использовании традиционных методов приготовления. Однако скороварки также имеют некоторые ограничения в отношении функциональности и простоты использования.
Мультиварка Плюсы и минусы:
Плюсы | Минусы |
Отлично подходит для приготовления блюд, которые отличаются нежностью и сохраняют влагу, например жаркое, тушеные блюда, супы, сушеные бобы, рис и т. Д. | Не подходит для приготовления блюд, которые должны быть хрустящими или хрустящими, например жареных. |
Отличная экономия времени для продуктов, которые традиционно готовятся медленно или медленно или на приготовление уходит много часов. | Не экономит время при приготовлении продуктов, для приготовления которых требуется 20 минут или меньше, поскольку прибору требуется дополнительное время, чтобы подняться до давления и безопасно сбросить давление после приготовления. |
Многочисленные функции приготовления пищи заменяют несколько отдельных устройств, что позволяет создать единый стиль приготовления. | Могут быть ограничения в отношении некоторых ингредиентов, таких как молочные продукты и загустители, такие как мука и кукурузный крахмал. |
Энергоэффективность — Instant Pot® утверждает, что потребляет на 70% меньше энергии, чем традиционные методы приготовления. | Потенциальная угроза безопасности — всегда будьте осторожны при выпуске пара / давления из устройства. |
Что я могу приготовить в мультиварке?
Как упоминалось выше, мультиварки отлично подходят для приготовления продуктов, приготовление которых обычно занимает много времени на медленном огне.Герметичная среда прибора под высоким давлением может сделать более жесткие нарезы мяса, такие как грудинка и тушеное мясо, мягкими и разваливающимися, почти мгновенно, в дополнение к приготовлению обычно трудоемких блюд, таких как домашний бульон, рис и т. Д. и даже йогурт.
Вот список продуктов, которые стоит приготовить в мультиварке!
- Мясо и птица
- Супы и рагу
- Рис и зерна
- Сушеная фасоль и бобовые
- Сытные овощи (e.г., свекла, картофель, корнеплоды)
- Йогурт
- и многое другое!
Чтобы узнать о рекомендуемом времени приготовления этих и других продуктов, посетите https://instantpot.com/instantpot-cooking-time.
Как преобразовать рецепт мультиварки в мультиварку
Возможно, у вас уже есть мультиварка и вы хотите знать, можно ли приготовить в мультиварке ваши любимые рецепты, чтобы сэкономить время. Хорошей новостью является то, что многие рецепты, которые хорошо работают при использовании мультиварки (например, тушеная свинина, говяжий перец чили или куриный суп), также хорошо подходят для мультиварки / скороварки.
Вот несколько общих рекомендаций:
- Красное мясо, суп и тушеные блюда : 4 часа в низком режиме / 8 часов в режиме высокой (мультиварка) = ~ 25-30 минут в мультиварке
- Птица: 4/8 часов (высокая / низкая) в мультиварке = ~ 15 минут в мультиварке
- Для замороженного мяса : добавьте к общему времени приготовления примерно 10 минут.
- Имейте в виду, что в электрических скороварках обычно требуется около 10-20 минут, чтобы нагреться до давления, и около 10-15 минут, чтобы естественным образом сбросить давление после приготовления.
- В мультиварку необходимо добавить дополнительную жидкость, в отличие от мультиварки, в которой часто образуется лишняя жидкость из-за конденсации. Жидкость необходима для создания пара / давления в мультиварке.
- Плотность или толщина продуктов могут повлиять на время приготовления. При приготовлении большого жаркого или кусков мяса в мультиварке вы можете разрезать их на более мелкие порции, чтобы они готовились должным образом.
Проверьте эти правила на нескольких из наших рецептов мультиварки ниже!
Советы по использованию мультиварки
- Придерживайтесь рецептов, для приготовления которых требуется 20 минут или больше. Скороварка не сэкономит вам много времени при приготовлении традиционных продуктов быстрого приготовления, таких как тушеные овощи, потому что время, необходимое для достижения максимального давления, приготовления пищи и сброса давления в конце, может в конечном итоге превысить обычное время приготовления. готовить ту же пищу традиционным способом.
- Добавьте жидкость — Мультиваркам необходимо большое количество жидкости, чтобы они выдержали давление и приготовили пищу должным образом. Выберите воду, бульон, сидр / сок и т. Д.
- Добавьте молочные ингредиенты в конце приготовления. Если добавить их слишком рано, они могут расслоиться или свернуться.
- Добавьте загустители в конце приготовления. Если их добавить слишком рано, это может помешать устройству достичь полного давления. Ближе к концу приготовления вы можете добавить загустители, такие как мука или кукурузный крахмал, и использовать функцию обжаривания для приготовления соусов, таких как подливка.
- Свежее или замороженное — Вы можете готовить мясо (и овощи) в мультиварке как из свежего, так и из замороженного; только не забудьте добавить 10 минут или около того дополнительного времени, если готовите мясо из замороженных продуктов.
Как приготовить курицу в мультиварке
Некоторые из наших любимых вещей, которые можно приготовить в мультиварке, — это ароматные мясные блюда, такие как тушеная свинина или тертая курица, из которых получаются восхитительные бутерброды «игрового дня» на рулетах Мартина!
Хотя в нашем архиве есть несколько рецептов курицы мультиварки , мы никогда раньше не тестировали его с помощью Instant Pot®, но должны сказать — это сработало отлично! Посмотрите краткое видео-руководство по этому рецепту ниже, а затем перейдите на страницу рецептов, чтобы получить пошаговые инструкции!
Рекомендуемый рецепт: Измельченная курица в мультиварке с медово-горчичным соусом барбекюИз этого сладкого и острого измельченного цыпленка с медово-горчичным соусом барбекю можно сделать самый вкусный бутерброд! Всего за 30 минут приготовления в мультиварке куриная грудка стала нежной и идеально подходила для добавления в наши булочки Big Marty’s.Подумайте о том, чтобы попробовать его на следующем быстром семейном ужине или «домашнем» ужине!
После приготовления медово-горчичного соуса и протирания курицы специальными специями, мы использовали функцию обжаривания мультиварки, чтобы поджарить курицу. Затем мы удалили глазурь из кастрюли с куриным бульоном, снова добавили курицу и залили медово-горчичным соусом. Затем мы запечатали мультиварку и готовили при высоком давлении 10 минут. После того, как давление снизилось естественным образом, мы измельчили курицу, снова смешали ее с кулинарным бульоном и медовой горчицей и подали к нашим булочкам.Очень вкусно!
Полный рецепт можно получить по адресу: https://potatorolls.com/recipes/honey-mustard-bbq-shredded-chicken
Источники:
Ninja Foodi Мультиварка 7-в-1 6л OP300UK обзор
Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.
Плюсы
- Большая емкость
- Создает хрустящую корочку
- Гриль
Мультиварка Ninja Foodi 7-в-1 6L OP300UK — наш выбор как лучшая скороварка премиум-класса.
Благодаря многочисленным вариантам приготовления, панели управления с простой навигацией, а также быстрым и интуитивно понятным функциям стоит потратить бюджет на эту большую и универсальную мультиварку. Мультиварка Ninja Foodi 7-в-1 имеет одни из лучших дополнительных функций по сравнению с моделями, которые мы представили в нашем обзоре лучших скороварок на 2021 год.
ПОСМОТРЕТЬ — ОЧЕНЬ | 199,99 фунтов стерлингов
Общий вид
Мультиварка Ninja Foodi 7-в-1 6L OP300UK с гладкой черной отделкой и большим дизайном высотой 43 см не является прибором, который можно легко спрятать на столешнице.Если вы хотите приобрести скороварку, такую как эта модель, вам действительно нужно достаточно места на столешнице, чтобы разместить ее и сделать постоянным приспособлением на кухне — в отличие от прибора, который вы планируете спрятать. после использования убрать в шкаф.
В коробке вы найдете ряд полезных инструментов, таких как корзина для «готовить и чипсы» со съемным диффузором, чтобы приготовить целую курицу и после этого поджарить ее. Также имеется двусторонняя решетка для приготовления овощей на пару или мяса на гриле и съемная кастрюля, которую нужно проверять каждый раз, когда вы ее используете.В отличие от многих скороварок, которые мы тестировали, Ninja немного отличается тем, что поставляется с двумя крышками — одна для выполнения таких функций, как приготовление под давлением, приготовление на пару и медленное приготовление, а другая специально предназначена для хрустящей корочки и приготовления на гриле. для аутентичного финиша, приготовленного в духовке.
Крышка для хрустящей корочки прочно прикреплена к корпусу конструкции, и при использовании крышки под давлением вам необходимо убедиться, что над устройством есть пространство, чтобы крышка для хрустящей корочки могла оставаться открытой — хотя поначалу это может показаться немного раздражающим, К этому быстро привыкаешь, и если у тебя есть место, оно, вероятно, тебя совсем не побеспокоит.
Мультиварка Ninja Foodi 7 в 1 6 л OP300UK
Размеры : В53см x Ш36см x Г32см | Объем : 6 л
Очистка
Очистить прибор относительно просто — все аксессуары, такие как съемная кастрюля, силиконовое кольцо, двусторонняя решетка, корзина для жарки и хрустящей корочки, можно мыть в посудомоечной машине. В то время как герметичную крышку можно мыть теплой мыльной водой, очистка хрустящей крышки немного сложнее, так как вам придется чистить ее влажной тканью или бумажным полотенцем после того, как теплозащитный экран остынет и его нельзя будет снять с основания.
За внешним видом модели легко ухаживать, так как гладкую черную отделку, включая панель управления, можно очистить простой тканью.
Производительность
С точки зрения функциональности, он делает гораздо больше, чем готовка под давлением, и имеет 7 основных функций в одной — отсюда и название. Во-первых, мы хотели узнать, насколько хорошо он может приготовить курицу и тажин с инжиром. Мы обнаружили, что его миска большой емкости имеет большой размер, чтобы добавлять ингредиенты и следить за тем, чтобы все было расположено равномерно, а не навалом друг на друга.Дисплей управления также является одним из наиболее простых в использовании дизайнов, которые мы использовали.
Перед приготовлением под давлением мы могли использовать настройку Sear / Sauté, чтобы подрумянить курицу и лук, затем мы добавили остальные ингредиенты и переключились на настройку готовки под давлением — выбрав 25 минут на высокой скорости. Что нам особенно нравится в этой модели, так это то, насколько легко вы можете отрегулировать температуру и время в соответствии с вашим блюдом — с простыми стрелками, расположенными справа и слева от основного дисплея времени — так что, если вы чувствуете, что с первого раза оно недостаточно приготовлено попытки, легко просто снова запустить прибор.
Steam релиз
Существует два способа выпуска пара после приготовления — естественный способ выпуска — и вам нужно учитывать как минимум еще 20 минут в конце времени приготовления, чтобы использовать этот режим — и метод быстрого выпуска, который можно активировать, вручную переключив клапан сброса давления в положение вентиляции. Мы были очень довольны видом и вкусом тажина из курицы и инжира, который имел хороший цвет, казался нежным, когда мы вытаскивали его вилкой, и блюдо выходило очень горячим.
Хотя снаружи она прохладная на ощупь, у съемной кастрюли нет ручек, поэтому она может быть горячей, и ее будет неудобно снимать, особенно если вы носите большие прихватки для духовки. Когда вы снимаете клапан сброса давления, выходит много пара. Когда вы снимаете герметичную крышку, выходит много пара, поэтому рекомендуется открывать крышку подальше от лица.
Технология TenderCrisp
Помимо настройки приготовления под давлением, эта модель выделяется технологией TenderCrisp со специально разработанной крышкой с пластиной для гриля, которая поставляется в дополнение к крышке под давлением.Это означает, что вы можете проветривать хрустящие продукты после приготовления под давлением, чтобы придать им хрустящие и хрустящие свойства, практически без масла, или жарить их на гриле, чтобы карамелизовать и подрумянивать продукты, или использовать режим запекания / жарения для выпечки воскресных послеобеденных угощений.
Буклет в коробке содержит 15 рецептов для начала, и мы использовали ниндзя, чтобы следовать рецепту из лосося в соевой глазури и бок-чой. Что нам больше всего нравится в аспекте «одной кастрюли» в таком приборе, так это то, что вы можете добавлять ингредиенты по ходу дела и в итоге получить полноценный обед.Например, мы начали с добавления риса в кастрюлю и готовки под давлением в течение двух минут. Когда это было завершено, мы добавили лосось и бок-чой, поместив их на двустороннюю решетку в кастрюлю над рисом, и закрыли крышкой для хрустящей корочки на 15 минут. Как только приготовление было завершено, мы могли просто вынуть все ингредиенты и выложить их на тарелки, чтобы получить очень быстрый и впечатляющий результат.
ПОСМОТРЕТЬ — ОЧЕНЬ | 199,99 фунтов стерлингов
Цена — качество
Мультиварка Ninja Foodi 7-в-1 6L OP300UK по цене 199,99 фунтов стерлингов не из дешевых, но с ее широким спектром функций — приготовление на пару, скороварка, медленное приготовление, обжаривание, запекание, приготовление на гриле и придает еде заманчивую хрустящая корочка — мы разбавляем ее, она прекрасно дополняет кухню.
Вердикт
Для тех, кому нужно накормить большую семью, мультиварка Ninja Foodi 7-в-1 6L OP300UK станет отличным решением для быстрого ужина. Благодаря эргономичному дизайну, легким в использовании элементам управления и безопасному и хорошо продуманному выпуску пара для приготовления под давлением, мы считаем, что это выгодное вложение.
Мультиварка Crock-Pot, Экспресс Crock (по 1 шт.)
Номер модели: SCCPPC600-V1. Готовится на 70% быстрее. Готовьте под давлением. Медленная готовка. Коричневый / соте.Приготовление на пару плюс 8 приемов пищи в одно касание. Включает книгу рецептов. Новый. Универсальность: легко приготовьте любой рецепт из меню — будь то медленное приготовление, приготовление на пару, тушение или приготовление под давлением — с помощью одного удобного прибора. Экономия времени: спешите? Выберите один из 8 блюд в одно касание и приготовьте вкусные домашние блюда менее чем за час, используя функцию приготовления под давлением. Беспроблемно: кастрюля с антипригарным покрытием на 6 литров сопротивляется прилипанию пищи и ее можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает уборку. Нам доверяют: бренд Crock-Pot — лидер в приготовлении пищи в одном горшочке.Express Crock имеет запирающуюся герметичную крышку, которая остается закрытой под давлением, обеспечивая полное спокойствие. Удобство приготовления быстро или медленно! Ребра готовятся за 45 минут под давлением или за 6 часов медленного приготовления. Рис и бобы готовятся за 35 минут под давлением или за 4 часа медленного приготовления. Рваная свинина за 1 час приготовления под давлением или 8 часов медленного приготовления. Готовка под давлением: подайте здоровую домашнюю еду своей семье менее чем за час! 8 предустановленных функций приготовления позволяют легко готовить разнообразные вкусные блюда одним нажатием кнопки.Приготовление на пару: свежие и питательные овощи и рыбу на пару легко приготовить с помощью функции пара. Slow Cook: Нет времени готовить после долгого рабочего дня? Готовьте еду утром, а потом приходите домой, чтобы отведать горячую и ароматную еду, которую вы можете съесть, когда захотите. Коричневый / соте: коричневое мясо для запечатывания сока и вкуса, или для легкого обжаривания овощей — варочная поверхность не требуется! 8 вариантов еды в одно касание: мясо / тушеное мясо; птица; фасоль / чили; рис / ризотто; суп; Десерт; мультизерновой; йогурт. В связи с постоянным развитием продукта, продукт внутри упаковки может немного отличаться от продукта на упаковке.Только для домашнего использования. Из-за постоянного улучшения дизайна и качества прибор внутри может немного отличаться от изображения на коробке. Внесен в список UL. Ограниченная гарантия сроком на один год — подробности смотрите внутри. Чтобы узнать о вкусных рецептах, посетите нас на www.crockpot.com или подпишитесь на нас: Facebook; Pinterest. Вопросов? Комментарии? 800-323-9519. Сделано в Китае.
Котлеты на пару в режиме мультиварки. Как и сколько варить котлеты? Преимущества паровых котлет
Блюда, приготовленные на пару, становятся все более популярными, поскольку в них сохраняется как можно больше еды.питательные вещества … Котлеты из фарша на пару очень сытны, но содержат меньше калорий, чем жареные. Мы расскажем, как приготовить вкусные и ароматные котлеты в мультиварке на пару.
Куриные котлеты с запаренным молоком в мультиварке
Нам понадобятся: мясорубка , мультиварка с пароваркой.
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
- Замочите 5 ломтиков хлеба в 105 мл воды и оставьте на 5-7 минут. Затем пропускаем хлеб через мясорубку.
- Соедините хлеб с 625 граммами куриного фарша, добавьте 3 грамма соли, 5 граммов сушеного чеснока и перемешайте.
- Добавьте в фарш одно яйцо, 105 миллилитров молока и тщательно вымешайте фарш руками.
- Поместите фарш в холодильник на 45-50 минут.
- Налейте в чашу мультиварки 585 миллилитров воды и поставьте корзину пароварки.
- Положите котлеты столовой ложкой в корзину и закройте крышку мультиварки.Выбираем функцию «Пароварка» («Варка на пару» или «Варка») и готовим наши котлеты 20-25 минут.
- Готовые котлеты на пару перекладываем в удобную посуду и подаем горячими к столу.
Видео-рецепт приготовления куриных котлет в мультиварке на пару
Отличный рецепт куриных котлет на пару, которые можно приготовить в мультиварке, также продемонстрирован на видео. Особенно будет интересно тем, кто не хочет добавлять в фарш хлеб, чтобы блюдо было менее калорийным.Смотрите, ингредиентов минимум!
Котлеты из свинины с рисом на пару в мультиварке
Время приготовления: 50-55 минут.
Нам понадобится: мультиварка , мясорубка, пароварка.
Порций: 5.
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Видео-рецепт приготовления котлет из свинины в мультиварке на пару
Наглядно процесс запаривания котлет из свинины можно увидеть, если посмотреть следующее видео.
Куриные котлеты с манкой в мультиварке на пару
Время приготовления: 55-60 минут.
Нам понадобится: корзина-пароварка , мясорубка, мультиварка.
Порций: 6.
Ингредиенты
Пошаговое приготовление
Видео-рецепт приготовления куриных котлет с манкой в мультиварке на пару
Чтобы не упустить ничего важного в процессе приготовления куриных котлет на пару, рекомендуем посмотреть следующее видео.
Кто сказал, что котлеты калорийны, вредны для желудка и поджелудочной железы и муторные, ведь нужно стоять возле плиты, крутить жирные котлеты и вдыхать разлетающийся по кухне аромат жареного мяса?
Если у вас есть мультиварка, то вы легко сможете приготовить вкусные, а главное полезные котлеты на пару.
Котлеты из свинины с капустой
Время: 1,5 часа.
- свиная вырезка — 0,5 кг;
- капуста белокочанная — 300 грамм;
- вчерашняя буханка — 3 ломтика;
- молоко — 200 мл;
- яйца — 1 шт.;
- лук репчатый — 1 шт .;
- масло растительное — 2 ст. л .;
- соль перец.
Пошаговый процесс:
Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать вырезку, а затем измельчить кусочки через мясорубку. Также измельчите лук.
Капусту мелко нарезать, размять руками. Также можно измельчить его через мясорубку вместе с мясом.
Удалите корочку с хлеба. Кусочки батона залить молоком, отставить на 15 минут, чтобы хлеб размягчился.
Смешать фарш с капустой и отжатой буханкой. Вбить в эту массу сырое яйцо … Все посолить, поперчить, перемешать руками. Тщательно отбейте фарш, чтобы он не распался, а остался одним комком.
Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. Из подготовленного фарша сформируйте котлеты. Выложить их в мультиварку одним слоем. Налейте воду в специальный поддон, расположенный на дне мультиварки. Установите программу «Steam» на 60 минут.
- Формировать котлеты нужно мокрыми руками. Тогда фарш не будет прилипать к ладоням, поэтому котлеты получатся красивыми, ровными.
- В фарш можно добавлять любые специи, а также измельченный чеснок.
Котлеты из индейки
Время: 1 час 10 минут.
- филе индейки — 700 грамм;
- яйца — 1 шт .;
- морковь — 1 шт .;
- лук репчатый — 1 головка;
- кефир — 4 ст. л .;
- манная крупа — 2 ст.л .;
- масло сливочное — 40 грамм;
- соль перец.
Мясо помыть, обсушить салфетками, избавившись от лишней воды. Нарезать индейку кусочками, чтобы потом измельчить на мясорубке.
Очистите лук и морковь. Филе индейки с луком пропустить через мясорубку. Добавить нарезанную морковь
Вбить яйцо в фарш, перемешать. Добавьте теплый кефир. Соль и перец. В конце добавляем манку (она нужна для склеивания ингредиентов) и топленое масло.Всю массу перемешать, оставить на полчаса, чтобы манная крупа набухла.
Сформируйте круглые пирожки. Выложите их на решетку в мультиварке. На дно миски налейте воду. Готовьте котлеты не более 40 минут на программе «На пару».
- Чтобы котлеты не приставали ко дну решетки, заранее смажьте ее сливочным маслом.
- Эти котлеты — идеальное блюдо для детей. В фарш можно добавить гречку, тогда котлеты будут еще сытнее и полезнее.
- После добавления манки в фарш обязательно нужно подождать полчаса, чтобы крупа набухла. Если этого не сделать, то в процессе приготовления котлеты могут развалиться, а в готовом блюде будут ощущаться крупинки манной крупы.
Котлеты из говядины на пару в мультиварке
Время: 1 час.
- говядина — 600 грамм;
- лук репчатый — 1 головка;
- хлеб — 1 ломтик;
- картофель — 2 шт .;
- чеснок — 2 зубчика;
- яйцо — 1 шт.;
- панировочные сухари — 4 ст. л .;
- соль перец.
Мясо вымыть, нарезать кусочками, измельчить через мясорубку. К фаршу добавить выдавленный через пресс чеснок, измельченный лук, тертый картофель.
Замочите хлеб в воде на 10 минут. Отжать и добавить к фаршу. Всю массу посолить и поперчить, вбить в яйцо. Перемешайте фарш руками, а затем хорошенько взбейте, перебросив и бросив в миску (проделайте 10 раз, не меньше).
Сделайте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях. Затем поставить на специальную посуду для запаривания. На дно чаши мультиварки налить воду, выложить заполненную форму. Установите соответствующий режим. Варить около 40 минут.
На заметку:
- Не переборщите с хлебом. Не добавляйте хлеба больше, чем указано в рецепте, иначе блюдо получится сухим, твердым и не питательным.
- Чтобы котлеты получились наваристыми, помимо говядины можно добавить мясо птицы: индейки, курицы или перепела.
Хрустящие котлеты на пару
Время: 1 час 40 минут.
- фарш свиной и говядина — 0,5 кг;
- картофель крупный — 2 шт .;
- яйца — 2 шт .;
- крупа «Геркулес» — 150 грамм;
- молоко — 200 мл;
- лук репчатый — 1 головка;
- чеснок — 2 зубчика;
- масло растительное;
- соль, специи.
Залить овсянку молоком. Оставьте на 1 час.
Приготовить фарш для котлет: смешать в одной миске фарш из свинины и говядины с овсяными хлопьями, мелко нарезанным луком, яйцом и чесноком, пропущенным через пресс.
Картофель натереть на терке. Добавьте к фаршу. Посолить, добавить специи. Перемешать фарш руками, отбить.
Включите мультиварку для программы «Жарить». В миску налить масло, а когда оно нагреется, выложить сформированные котлеты и обжарить их с двух сторон.
Переключите кухонный прибор в режим «Пар». В нижнюю кастрюлю налейте немного воды и продолжайте готовить котлеты. По этой программе готовьте блюдо 15 минут.
- Благодаря программе «Жарка» котлеты не рассыпаются, они будут плотными.А дальнейшая обработка «На пару» сделает их мягкими и сочными.
- Подавать котлеты на мягком пару можно с любым гарниром и обязательно со свежими овощами и / или зеленью.
- А вообще для приготовления котлет фарш лучше делать самому. Но если нет времени крутить ручку болгарки, то выбирайте подходящий продукт. Хороший фарш не должен быть дешевле мяса.
Рецепт нежных куриных котлет на пару
Время: 1 час.
- филе — 0.5 кг;
- яйца — 1 шт .;
- лук репчатый — 1 шт .;
- вода — 200 мл;
- морковь — 1 шт .;
- укроп — 3 ветки;
- масло постное — 2 ст. л .;
- соль, перец черный молотый.
Пошаговый процесс:
Промойте филе, удалите фольгу. Куриное мясо обсушить салфетками. Нарезать крупными кусочками, пропустить через мясорубку.
Лук очистить, мелко нарезать. Морковь нашинкуйте на средней терке.
Смешать фарш с овощами и измельченной зеленью.Вбить яйцо. Добавьте соль и перец. Вымесите всю массу руками.
Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. Сформируйте овальные или круглые котлеты мокрыми руками. Выложите их в миску. В кастрюлю налейте воду. Установите прибор на программу «Приготовление на пару». Куриные котлеты варить полчаса.
- Котлеты из куриного филе получаются бледными. Для придания им красивого цвета можно добавить, помимо моркови, свекольный сок или мелко нарезанную зелень.
- Кому-то эти котлеты могут показаться пресными.Чтобы придать блюду пикантности, подайте котлеты с чесночным или сметанным соусом.
- Бедра можно использовать вместо филе. В них жирнее, поэтому котлеты получатся сочнее.
Яркие, вкусные котлеты из моркови
Время: 1 час.
- морковь крупная — 4-5 шт .;
- манная крупа — 100 грамм;
- яйца — 2 шт .;
- масло сливочное — 40 грамм;
- перец солью;
- сметана, петрушка — для подачи к блюду;
- вода — 150 мл.
Пошаговое приготовление:
Морковь очистить и натереть на терке. Перелить в глубокую миску.
Добавьте манную крупу к моркови. Смешивание. Оставляем на полчаса. Затем вмешайте яичную массу. Добавьте соль и перец. Перемешайте ложкой, а лучше руками.
Форма пирожков. Выложите их в смазанную маслом мультиварку. В нижнюю кастрюлю налейте воду. Установите режим «Steam». Готовить котлеты нужно 40 минут.
На заметку:
- Морковные котлеты тоже можно сделать сладкими.Детям они очень нравятся.
- Котлеты можно обвалять в панировочных сухарях или манной крупе, чтобы лепешки не прилипали ко дну.
- Для сочности можно добавить в котлеты кусочки сливочного масла.
- Вместо манной крупы можно использовать овсянку (предварительно пропарив ее, чтобы она размяклась).
Рыбные котлеты на пару
Время: 1 час 20 минут.
- тушки хеков — 3 шт .;
- яйца — 2 шт .;
- лук репчатый — 1 шт .;
- морковь — 1 шт.;
- масло сливочное — 40 грамм;
- соль перец.
Промойте рыбу, промокните бумажным полотенцем. Мясные тушки хека: снять кожицу, гребень. Из готового филе сделать фарш, перекрутив мясо через мясорубку.
Очистите морковь и лук. Измельчить в блендере, добавить к рыбному фаршу. Вбить туда яйца. Соль и перец.
Форма котлет: придайте им стандартную овальную или круглую форму. Также можно переложить фарш в специальные формочки, например, для маффинов.Тогда котлеты получатся более сочными. Поместите небольшой кусочек замороженного масла в середину каждой лепешки.
Поместите формы в специальную емкость для готовки (с отверстиями) и налейте немного воды на дно емкости, чтобы создать эффект пара. Настроить программу «Steam». Варить около 40 минут.
На заметку:
- Чтобы котлеты легко вынимались из форм и не ломались, их нужно положить на влажное полотенце. Через 5 минут снимаем, переворачиваем форму и вынимаем готовую пропаренную котлету.
- Формы для маффинов не нужно заполнять фаршем до самого верха. Лучше всего в каждую форму положить по столовой ложке фарша.
Котлеты паровые, фаршированные зеленью, приготовленные на пару
Время: 1 час 20 минут.
- куриное филе — 700-800 грамм;
- укроп — пучок;
- панировочные сухари — упаковка;
- масло сливочное — 100 грамм;
- яйца — 2 шт .;
- масло растительное — 1 ст. л .;
- вода — 300 мл;
- соль перец.
Пошаговый процесс:
Промойте куриное филе, обсушите бумажным полотенцем. Отбейте мясо. Соль и перец.
Зелень промыть, хорошо встряхнуть, чтобы удалить лишнюю воду. Укроп мелко нарезать. Смешайте его с топленым маслом (масло можно нарезать кусочками).
Разложите куриные грудки на доске. В середину каждой грудки выложить начинку: зелень и масло. Хорошо заверните котлету, чтобы она не раскручивалась. Обвалять во взбитых яйцах, а затем в панировочных сухарях.
Налейте воду на дно чаши мультиварки. Сверху поставить специальную миску с отверстиями. Смажьте его растительным маслом. Выложите на нее котлеты в один ряд. Установите режим «Steam». В середине процесса приготовления аккуратно переверните котлеты, чтобы они приготовились равномерно.
- Чтобы курица не порвалась, отбейте ее плоской стороной молотка. Если такого нет, то отбейте мясо скалкой, деревянной ложкой или разделочной доской.
- Если филе большое, то его можно разрезать пополам.
- Чтобы котлеты не рассыпались, можно сделать тройную панировку: сначала обвалять их в панировочных сухарях, затем в яйце и, наконец, снова в панировочных сухарях.
Шаг 1: подготовить лук.
С помощью кухонного ножа очистите лук от шелухи, а затем тщательно промойте под проточной водой. Положите компонент на разделочную доску и мелко нарежьте кубиками. Перелить нарезанный лук в чистую тарелку и оставить на время в стороне.Шаг 2: приготовьте свинину.
Тщательно промойте свинину под проточной теплой водой, вытрите кухонными бумажными полотенцами и положите на разделочную доску. С помощью ножа при необходимости очищаем мясо от прожилок, жира и пленки. Затем нарежьте компонент на средние кусочки и переложите на чистую тарелку.
Шаг 3: приготовьте говядину.
Говядину хорошо промываем под проточной теплой водой, чтобы смыть с костей возможные осколки. Затем вытрите кухонными бумажными полотенцами и положите на разделочную доску. С помощью ножа удалите с мяса прожилки и пленки.Теперь измельчите компонент на кусочки и переложите на свободную тарелку.
Шаг 4: подготавливаем чеснок.
Выкладываем чеснок на разделочную доску и острием ножа слегка придавливаем. Благодаря этому процессу мы сможем быстро удалить шелуху. Теперь промываем зубчики под проточной водой и растираем чесночным прессом прямо на разделочной доске. Вылейте мелко нарезанный чеснок в бесплатное блюдце.
Шаг 5: приготовьте буханку.
Для приготовления котлет нам понадобится хлеб.Поэтому в первую очередь чистыми руками разрываем его на части и кладем в глубокую посуду. Примечание: буханку также можно разложить на разделочной доске и разрезать кухонным ножом на кусочки среднего размера.
Шаг 6: приготовьте молоко.
Налейте молоко в небольшую кастрюлю или индейку и поставьте на средний огонь. Нагреваем содержимое емкости буквально 1-2 минуты. Внимание: жидкость должна быть достаточно горячей. Когда она достигнет этой температуры, выключите конфорку и сразу переходите к следующему процессу приготовления.
Шаг 7: приготовить хлебно-молочную массу.
Налейте горячее молоко в миску с ломтиками хлеба и оставьте на 5 минут. … Дайте первому компоненту хорошо впитаться в жидкости и размягчиться. По истечении отведенного времени все тщательно перемешать столовой ложкой до консистенции пюре. Готово, хлебно-молочная масса готова!
Шаг 8: приготовить фарш для котлет.
Есть два варианта приготовления фарша. Первый — с помощью блендера.Для этого по очереди небольшими порциями кладем кусочки говядины и свинины в чашу электроприбора и измельчаем на высокой скорости до однородной массы. Готовую смесь переложите в миску среднего размера, используя столовую ложку.
Первый вариант мне больше нравится, но есть и второй для тех, у кого, к сожалению, нет блендера. Кусочки мяса кладем в мясорубку и измельчаем до состояния фарша, обязательно на мелкой терке. Важно: в этом варианте можно дважды измельчить свинину и говядину, чтобы кусочки не попадали в котлеты.
Теперь в чашу с мясной смесью добавить измельченный чеснок, лук, соль и черный перец по вкусу, а также хлебную и молочную массу. Внимание: если на дне чаши осталось молоко, тоже заливаем его ко всем ингредиентам. Затем чистыми руками или столовой ложкой тщательно перемешайте содержимое миски до образования однородной массы. Вот и все, фарш для котлет готов, можно приступать к приготовлению!
Шаг 9: готовим паровые котлеты в мультиварке.
Перед приготовлением котлет нам нужно придать фаршу форму.Для этого слегка смочите чистые руки под проточной водой (чтобы мясная смесь не прилипла) и соберите ими небольшое количество содержимого миски. Порцию фарша слегка смять и придать ей круглую или овальную форму. Затем кладем котлету на разделочную доску, снова смачиваем руки под проточной водой и повторяем процедуру от начала до конца. И так до конца фарша.
Когда все будет готово, налейте в кастрюлю мультиварки два стакана чистой холодной воды.Часть котлет выложить на специальную тарелку и переложить в глубокую емкость. Закрываем прибор крышкой, устанавливаем режим «На пару» и готовим блюдо 20 минут … По истечении отведенного времени проверяем готовность котлет. Для этого откройте крышку мультиварки и выньте одну вилкой. Ножом делаем надрез по центру до середины. Смотрим, если фарш внутри светло-коричневый, значит блюдо готово и можно класть в мультиварку следующую порцию.Если нет, то нужно продлить время приготовления еще на 7-10 минут … Когда все котлеты станут аппетитно коричневыми, можно выключить мультиварку и позвать домочадцев к обеденному столу.
Шаг 10: подавать паровые котлеты в мультиварке.
Выкладываем котлеты на специальную плоскую тарелку и подаем к обеденному столу со всевозможными гарнирами. Например, это могут быть жареные макароны, пюре, крупы разных видов (рис, гречка, перловка, кукуруза и многое другое), а также салаты из свежих овощей.Все это придаст основному блюду незабываемый вкус и доставит истинное удовольствие от обеда или ужина.
Приятного аппетита!
Кроме указанных в рецепте специй, в фарш можно добавить любые другие на свой вкус. Например, это могут быть «хмель-сунели», молотый кориандр или смесь перцев. В любом случае котлеты получатся вкусными и ароматными;
Параллельно с котлетами на плите можно приготовить соус из томатной пасты с обжаренным луком и морковью, а также щепотку пшеничной муки, чтобы связать все ингредиенты вместе;
Перед подачей котлеты можно украсить свежей зеленью и посыпать мелко нарезанной петрушкой, укропом или зеленым луком.
Рыбные котлеты на пару в пароварке 15-20 минут
Паровая куриные котлеты в пароварке 25 минут
Паровые котлеты в пароварке на 35-40 минут
Рыбные котлеты на пару в мультиварке 20-25 минут
Пароварка куриных котлет в мультиварке 30 минут
Котлеты на пару в мультиварке 30-40 минут
Сколько времени нужно на приготовление котлет на пару?
Котлеты можно приготовить из различных видов рыбы или мяса.Они используют как готовый фарш, так и делают его сами. Практически у каждого есть свой рецепт этого блюда.
Например, вот так можно приготовить рыбные котлеты. Возьмите 2 вида фарша в равных пропорциях. Теперь соедините их и добавьте соль, перец, специи и измельченную зелень. Сформируйте маленькие шарики, поместите в емкость. Готовьте рыбные котлеты в пароварке 15-20 минут.
Если вы предпочитаете курицу, смешайте фарш с измельченным луком, солью и специями. Можно замочить в молоке небольшой кусочек хлеба, а когда он станет мягким, тоже положить в смесь.Не забудь яйцо. Зеленые тоже приветствуются. Теперь формируем шары. Варить куриные котлеты на пару в пароварке 25 минут.
Что касается мясных котлет, то процесс приготовления такой же, как и для куриных. Просто возьмите любой фарш, можно взять несколько видов. Дополнительные ингредиенты такие же. Паровые котлеты из мяса в пароварке 35-40 минут
Сколько времени нужно готовить котлеты в мультиварке?
Для мультиварки рецепт приготовления котлет ничем не отличается от пароварки.Только шарики, сформированные из приготовленного фарша, кладите на сито. Затем поместите его в таз, который ранее был наполнен водой. Выберите режим «Steam» и:
- Рыбные котлеты на пару в мультиварке 20-25 минут;
- куриные котлеты на пару в мультиварке 30 минут;
- котлеты из мяса на пару в мультиварке 30-40 минут.
Калорийность рыбных котлет, приготовленных на пару, составляет 72,9 ккал.
Калорийность куриных котлет на пару — 131 калорийность.23 ккал.
Калорийность котлет из мяса на пару составляет 223,4 ккал.
Если вы еще не освоили современную технику, вы можете использовать, например, 2 кастрюли разного диаметра для приготовления на пару. В больший нальем воды, а в меньшую выложим еду. Затем вставьте один в другой и готовьте на пару. Также можно использовать марлю или дуршлаг. Также в магазинах продаются пароварки. Так что для приготовления вкусной и полезной еды существует множество вариантов.
Камшилина Ирина
Готовить кому-то намного приятнее, чем себе))
Содержимое
Некоторые блюда стали настолько привычными, что их может приготовить любая хозяйка.Например, котлеты: каждая семья любит особенные, из курицы, индейки, свинины или говядины, с сыром или яйцом, или с овощами. В таком современном кухонном приспособлении, как мультиварка, приготовить их проще простого. Вам просто нужно запомнить несколько разных рецептов и наслаждаться ими.
Как приготовить котлеты в мультиварке
Блюдо можно приготовить из мяса, рыбы, овощей. Приготовить котлеты в мультиварке без дополнительных компонентов не получится. Чтобы они были мягче и сочнее, добавляют пропитанные молоком и овсяные хлопья.Обязательно в фарш кладем лук. Фрикадельки по вкусу приправляются специями. Запомните пару советов:
- В морковные шарики можно добавлять сушеные и свежие фрукты и орехи.
- Чтобы фарш получился более сочным, положите в него много лука. Можно добавить скрученный бекон, майонез, сметану.
- Чтобы котлеты стали золотисто-коричневыми, обваляйте их в манке или панировочных сухарях. Мука тоже подойдет.
- Жарка котлет в мультиварке — не самый быстрый процесс, но следовать им практически не нужно.
- Слепить тефтели будет проще мокрыми руками. Фарш желательно остудить.
Рецепт котлет в мультиварке
Аппарат хорош тем, что в нем котлеты можно не только жарить, но и запекать или готовить на пару. Вы легко найдете рецепт котлет в мультиварке из мяса, сырых и вареных овощей, рыбы. Блюдо можно сделать диетическим или, наоборот, очень питательным. Это зависит от выбора компонентов. Запомните несколько самых лучших рецептов и постарайтесь их реализовать.
На пару
- Время приготовления: 45 мин.
- Порций в упаковке: 3 персоны.
- Калорийность: 164 ккал.
- Назначение: обед, ужин.
- Кухня: русская.
Пышные котлеты, приготовленные на пару в мультиварке из смеси свинины и говядины, нельзя назвать диетическим блюдом, но они не жареные, а значит, не содержат много калорий. К ним желательно подобрать какой-нибудь легкий гарнир, например, отварной рис.Подавать котлеты горячими; для красоты можно растереть их с измельченной зеленью. Читайте, как приготовить котлеты в мультиварке.
Состав:
- специи, соль;
- свинина — 150 грамм;
- говядина — 150 г;
- лук репчатый — половина головы;
- чеснок — 4 зубчика;
- яйцо — 1 шт .;
- черствый батон — 2 ломтика;
- молоко — 50-70 мл.
Способ приготовления:
- Мясо двух видов вымыть, нарезать кусочками и перекрутить на мясорубке.Вены и пленки необходимо удалить.
- Выложите буханку в глубокую тарелку и налейте в нее молоко. Замесить, чтобы масса вышла однородной.
- Очищенный лук с чесноком тоже измельчить на мясорубке. Можно использовать блендер.
- В фарш положить замоченную кашицу, лук и чеснок, посолить, приправить специями. Яйцо сначала взбиваем в отдельной тарелке, а потом добавляем в массу. Несколько раз сильно ударьте им по столу.
- Налейте в мультиварку пол-литра воды.Установите решетку для пара и включите подходящую настройку, чтобы прибор начал нагреваться.
- Сформировать фрикадельки ложкой или руками, обвалять в панировочных сухарях. Выложите на решетку одним слоем.
- Закройте крышкой и варите полчаса. Выньте биток и подавайте его горячим.
Жареный
- Время приготовления: 125 мин.
- Порций в упаковке: 8 персон.
- Калорийность: 199 ккал.
- Назначение: обед, ужин.
- Кухня: русская.
Жареные котлеты в мультиварке даже вкуснее, чем на сковороде. Многие хозяйки опасаются, что котлеты, приготовленные на огне, могут остаться немного влажными изнутри. При использовании мультиварки это полностью исключено. Тефтели должны быть мягкими и невероятно сочными. Они подойдут к отварному картофелю и макаронам.
Состав:
- фарш из свинины и говядины — 750 г;
- соль, черный перец мелкий;
- тощее масло;
- болгарский перец — 2 средних разноцветных;
- панировочные сухари — 120-140 г;
- петрушка с укропом — пучок;
- чеснок — 3 зубчика;
- молоко — полстакана;
- хлеб сухой — 5 шт.
Способ приготовления:
- С хлеба срезать корочку, мякиш залить теплым молоком.
- Соединить фарш с пропитанным хлебом, солью, толченым чесноком, перцем. Размешайте как следует.
- Очистить перец от семян и хвостиков. Нарезать небольшими кубиками. Добавляем к мясу. Добавьте измельченную зелень.
- Сформируйте маленькие кусочки, панировав их в панировочных сухарях.
- Налейте в мультиварку немного растительного масла, выложите несколько котлет. Закройте крышку и готовьте тесто по 20 минут с каждой стороны.
Говядина на пару
- Время приготовления: 105 мин.
- Порций в упаковке: 12 персон.
- Калорийность: 313 ккал.
- Назначение: обед, ужин.
- Кухня: домашняя.
- Сложность приготовления: легко.
Для разнообразия вспомним еще один рецепт котлет на пару в мультиварке. Их делают из телячьего фарша. В него добавляют немного сушеного перца, для пикантности и придания красивого оттенка.Вкус котлет из говядины на пару в мультиварке действительно замечательный. Они получаются легкими, хорошо сочетаются с разными гарнирами. Люди, сидящие на диете, обычно едят их со свежими овощами.
Состав:
- фарш говяжий — 950 г;
- петрушка измельченная — 105 г;
- лук репчатый — 2 головки;
- перец, соль;
- яйца — 2 шт .;
- молоко — 210 мл;
- булочки несвежие — 4 шт .;
- перец — 2 ст. л.
Способ приготовления:
- Булочки пропитать молоком и не трогать полчаса.
- Размягченный хлеб смешать с фаршем. Добавить яйца, зелень, лук, перекрученный на мясорубке.
- Приправить фаршем, поперчить, посыпать болгарским перцем. Тщательно перемешайте, несколько раз взбейте.
- Смажьте пластиковую решетку мультиварки растительным маслом.
- Сформируйте шарики мокрыми руками и поместите их на них.
- Налейте в чашу чуть меньше литра воды. Включите процесс «Варка на пару».
- Поставить решетку с котлетами.Закройте крышкой, варите полчаса.
С подливкой
- Время приготовления: 155 мин.
- Порций в упаковке: 16 человек.
- Калорийность: 306 ккал.
- Назначение: обед, ужин.
- Кухня: домашняя.
- Сложность приготовления: средняя.
Вкус котлет с подливой в мультиварке восхитителен. Сначала их обжаривают, а потом тушат в томатном соусе, пропитавшись им.Они очень нежные и хорошо сочетаются с разными гарнирами. Рецепт рекомендует смешивать фарш из свинины с телятиной, хотя можно использовать только один. Выбирайте специи для котлет на свое усмотрение, но не ставьте слишком острые, чтобы не перебить мясной привкус.
Состав:
- свинина — 800 кг;
- говядина — 700 г;
- панировочные сухари — 180 г;
- соль, специи;
- яйца — 3 шт .;
- молоко — 100 мл .;
- мука — 1,5 ст.л .;
- черствый хлеб — 4 ломтика;
- томатная паста — 3 ст. л .;
- чеснок — 3 зубчика;
- масло растительное;
- вода — 0,2 л; Сметана
- — 100 грамм.
Способ приготовления:
- Залить кусочки хлеба молоком.
- Оба вида мяса перекручиваем на мясорубке. Добавьте влажный хлеб. Добавить яйца, приправу солью. Хорошо перемешайте фарш и дайте ему постоять 10 минут.
- Включите мультиварку «Жарка».
- Котлеты мокрыми руками перекрутить, обвалять в панировочных сухарях и жарить с двух сторон 10-12 минут.
- Когда все фрикадельки обжарятся, выложите их в миску. Смешайте воду со сметаной, томатной пастой, мукой. Полученным соусом полейте биток.
- Готовить на «Тушенке» четверть часа.
Замороженные
- Время приготовления: 35 мин.
- Порций в упаковке: 3 персоны.
- Калорийность: 346 ккал.
- Назначение: обед, ужин.
- Кухня: домашняя.
- Сложность приготовления: легко.
Не обязательно жарить сразу все котлеты из фарша в мультиварке. Вы можете формировать множество частей, но готовить столько, сколько нужно на обед или ужин. Остальные заготовки нужно сложить в емкость и поместить в морозильную камеру. Через время замороженные котлеты в мультиварке готовятся на пару. Доводить их до комнатной температуры не обязательно, их следует разложить в решетке и выбрать соответствующий режим.
Состав:
- вода — 2 стакана;
- тефтели замороженные — 3 шт .;
- масло постное — 1 ст. л.
Способ приготовления:
- Наполните мультиварку водой и сразу же запустите процесс «Приготовление на пару», чтобы она начала нагреваться.
- Смажьте решетку растительным маслом и поставьте на чашу.
- Выложите фрикадельки. Варить полчаса.
Овощи на пару
- Время приготовления: 95 мин.
- Порций в упаковке: 6 персон.
- Калорийность блюда: 121 ккал.
- Назначение: диета.
- Кухня: домашняя.
- Сложность приготовления: легко.
Если вы придерживаетесь вегетарианского или диетического подхода, обязательно научитесь готовить овощные котлеты на пару в мультиварке. Их вкус немного специфичен, но настоящие приверженцы здорового образа жизни никогда не останавливали жизнь. Овощные тефтели, приготовленные на пару в мультиварке, немного сладковаты.Их обязательно стоит подавать горячими.
Состав:
- свеклы — 2 средних;
- репчатый лук — 2 шт .;
- соль — пара щепоток;
- чернослив — 10 шт .;
- картофель — 4 шт .;
- морковь — 2 шт .;
- семечки кунжута — 2-3 ст. л .;
- манная крупа — 4 ст. л.
Способ приготовления:
- Промытый чернослив залить кипятком.
- Морковь очистить, натереть на мелкой терке.Процедите сок.
- Свеклу также нужно очистить от кожуры и натереть на средней терке. Процедите сок.
- Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
- Перемешать все овощи, всыпать манную крупу.
- Приготовьте картофель в кожуре. Дайте остыть, а затем очистите. Вареный картофель натереть на крупной терке.
- Добавить в овощной фарш мелко нарезанный чернослив и картофель. Соль, замесить.
- Сформируйте котлеты из выпущенной массы. Сверху посыпьте кунжутом.
- Поместите заготовки на решетку. Залейте в форму для мультиварки литр воды. Готовьте на пару в течение получаса.
Курица на пару
- Время приготовления: 185 мин.
- Порций в упаковке: 12 персон.
- Калорийность: 122 ккал.
- Назначение: обед, ужин.
- Кухня: домашняя.
- Сложность приготовления: легко.
Куриные котлеты, приготовленные на пару в мультиварке, выходят легко, содержат мало калорий.Вполне возможно включить их в рацион людей, употребляющих только диетические продукты. Готовить тефтели следует из нежирного фарша, лучше всего из грудки. Мясо смешивают с овсяными хлопьями, морковью, луком. Этим блюдом также можно разнообразить рацион ребенка.
Состав:
- куриное филе — 1 кг;
- масло растительное — 1 ч.
- хлопья овсяные — 4 ст. л .; Крем
- — 100 мл;
- яйца — 2 шт.;
- соль, специи;
- моркови — 2 средних;
- чеснок — 1 зубчик;
- лук репчатый — 2 головки.
Способ приготовления:
- Нагрейте сливки и замочите овсянку.
- Очистить лук, чеснок. Измельчите их и курицу. Таким же способом измельчите набухшие хлопья.
- Перемешать фарш. Добавить к нему морковь, предварительно очистив ее и натереть на мелкой терке.
- Смажьте пластиковую сетку маслом.
- Придайте форму мокрым ладоням.Поместите на решетку.
- Наполните чашу мультиварки горячей водой. Выберите программу «Приготовление на пару». Сверху поставить решетку. Варить под крышкой 20-25 минут.
Диета на пару
- Время приготовления: 85 мин.
- Порций в упаковке: 12 персон.
- Калорийность: 233 ккал.
- Назначение: диета.
- Кухня: европейская.
- Сложность приготовления: легко.
Диетические котлеты на пару в мультиварке подходят не только тем людям, которые пытаются похудеть.Также они полезны тем, у кого проблемы с желудком и кишечником. Тефтели очень легкие и вкусные, сочные и мягкие. Неплохо было бы приготовить к ним полезный и низкокалорийный гарнир. Можно гречку отварить или сделать пюре. Не стоит класть в котлеты слишком много специй, потому что они пробуждают аппетит, а это только мешает диете.
Состав:
- куриное филе — 750 г;
- перец, соль, сахар;
- нежирная сметана — 3 ст.л .;
- чеснок — пара зубчиков;
- яйца — 2 шт .;
- крахмал — 3 ст. л.
Способ приготовления:
- Сначала мясо нужно промыть, а затем пропустить через мясорубку.
- Чеснок очистить, раздавить прессом и добавить в фарш.
- Добавить яйца, сметану, соль, перец, щепотку сахара.
- Сбрызнуть смесь крахмалом и хорошо перемешать.
- Сформируйте фрикадельки мокрыми руками и положите на решетку.
- Залейте в мультиварку примерно литр горячей воды. Включите функцию «Приготовление на пару». Установите решетку.
- Закройте крышку и готовьте блюдо около получаса.
Капуста
- Время приготовления: 190 мин.
- Порций в упаковке: 16 человек.
- Калорийность блюда: 121 ккал.
- Назначение: обед, ужин.
- Кухня: домашняя.
- Сложность приготовления: средняя.
Котлеты из капусты на пару в мультиварке удивительно вкусны и порадуют даже тех, кто не любит овощные блюда. Готовить легко, но отнимает много времени. По рецепту капусту сначала заливают смесью молока и томатной пасты, но если последняя вам не нравится, можно использовать такое же количество воды. Тогда котлеты будут иметь не кисловатый, а сливочный вкус.
Состав:
- капуста белокочанная — 1,6 кг;
- масло растительное;
- молоко — 1 л;
- мука — 8 ст.л .;
- томатная паста — 200 мл;
- укроп сушеный — 3-4 щепотки;
- репчатый лук — 2 шт .;
- соль перец;
- яйца — 2 шт .;
- моркови — 2 шт.
Способ приготовления:
- Освободить кочан от верхних листьев, промыть.
- Очистить лук и морковь.
- Капусту нарезать крупными кусочками.
- Залить молоком, добавить томатную пасту, воду. Поставить на плиту, дать закипеть и через пять минут выключить.
- Слить капусту и остудить. Его, лук и морковь перекручиваем на мясорубке.
- Добавить яйца, укроп, соль. Массу загустить при помощи муки.
- Сформировать пирожки мокрыми руками. Поместите их на пластиковую решетку.
- Наполните мультиварку горячей водой. Установите решетку. Включите пар и готовьте 20 минут.
С картофелем
- Время приготовления: 80 мин.
- Порций в упаковке: 8 персон.
- Калорийность: 321 ккал.
- Назначение: обед, ужин.
- Кухня: домашняя.
- Сложность приготовления: высокая.
Если совсем мало времени, сделайте котлеты с картошкой в мультиварке. Блюдо получается невероятно вкусным и сытным. На каждую порцию есть пара котлет и много ароматного тушеного картофеля. В блюдо можно добавлять разные специи. Хорошо работают тимьян, молотый перец, розмарин, кориандр. Обязательно попробуйте научиться варить заодно картошку с тефтелями.
Состав:
- говядина — 0,6 кг;
- томатная паста — 3 ст. л .;
- репчатый лук — 3 шт .;
- панировочные сухари — 3-4 ст. л .;
- масло растительное — 3 ст. л .;
- морковь — 2 шт .;
- специи, соль;
- лаврушка — 2 листа;
- картофель — 750 г;
- яйца — 2 шт .; Крахмал
- — 1,5 ст. л.
Способ приготовления:
- Приготовьте еду.Мясо сначала нужно вымыть, а затем обсушить и измельчить мясорубкой вместе с одной луковицей.
- Добавить в фарш яйца, посолить и приправить. Добавить крахмал, размешать.
- Формируйте доли. Решетку мультиварки смажьте маслом и поместите на нее заготовки.
- Картофель, морковь, лук очистить от кожуры. Мыть.
- Картофель нарезать средними кубиками, лук нашинковать, морковь натереть на терке. Поместите эти предметы в мультикан. Жарить на «Кондитерском» не более 10 минут.
- Залить продукты водой, добавить томатную пасту, лавровый лист, приправить.
- Готовьте на тушении 15 минут.
- Откройте крышку прибора, поместите решетку с палочками для еды. Закрыть, варить на том же режиме еще полчаса.
Вкусная свинина
- Время приготовления: 125 мин.
- Порций в упаковке: 12 персон.
- Калорийность: 385 ккал.
- Назначение: обед, ужин.
- Кухня: домашняя.
- Сложность приготовления: средняя.
Если вы хотите приготовить нереально вкусные котлеты из свинины в мультиварке, то обязательно воспользуйтесь рецептом, который вы видите ниже. Это просто, справится даже новичок. Блюдо, приготовленное по следующей технологии, — отличный вариант на ужин. Приготовить это не займет много времени. Подавать котлеты горячими, со сметаной или майонезом.
Состав:
- свинина — 1,5 кг;
- чеснок — 2 зубчика;
- яйца — 2 шт.;
- соль перец;
- черствый белый хлеб — 6 ломтиков;
- масло подсолнечное;
- сало — 200 г;
- морковь — 2 шт .;
- репчатый лук — 4 шт.
Способ приготовления:
- Вымойте мясо. Прокручиваем его через мясорубку. Таким же способом измельчите сало без кожицы и две луковицы.
- Добавить в фарш яйца и толченый чеснок. Приправить солью, перемешать и дать постоять 20 минут.
- Налейте в мультиварку немного растительного масла.
- Сформировать пирожки мокрыми руками. Обжарить их на «Тесто» с двух сторон по 10 минут.
- Очистите оставшиеся две луковицы и морковь. Промойте их. Морковь натереть на терке, лук нарезать полукольцами.
- Сложить котлеты в емкость для мультиварки, засыпать овощами. Налейте немного воды.
- Закройте крышкой, включите «Тушение» и варите 40 минут.
Рыба
- Время приготовления: 115 мин.
- Порций в упаковке: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 283 ккал.
- Назначение: обед, ужин.
- Кухня: европейская.
- Сложность приготовления: средняя.
Жареные рыбные котлеты в мультиварке очень необычные по вкусу, сочные и слегка сладковатые. Их готовят из свежего лосося с добавлением овощей, соевого соуса и некоторых других продуктов. Это блюдо обязательно понравится всем любителям морепродуктов. Готовить совсем несложно. Котлеты следует обжарить в небольшом количестве масла, разложив на дне посуды одним слоем.
Состав:
- лосось (филе) — 425 г;
- перец сушеный — 1 ч.
- молоко — 50 мл;
- соль перец;
- яйцо — 1 шт .;
- масло растительное;
- зеленого лука — пара веточек;
- кунжута — 1 столовая ложка;
- буханка белая сухая — 1 штука;
- соевый соус — 1 столовая ложка;
- чеснок — 1 зубчик;
- морковь — 1 шт .;
- лук репчатый — 1 шт.
Способ приготовления:
- Нарезать рыбу небольшими кубиками.
- Залить хлеб молоком.
- Очистить лук, морковь и чеснок. Мыть.
- Пропустите все перечисленные выше продукты через мясорубку.
- Добавить в фарш измельченную зелень, яйца, соевый соус, соль и перец. Хорошо вымешайте.
- Перемешайте семена кунжута с перцем.
- Сформировать пирожки мокрыми руками. Сверху посыпьте кунжутом и смесью приправ.
- Налейте масло в мультиварку. Выложить «Тесто» и варить тефтели по 12-15 минут с каждой стороны.
Видео
Нашли ошибку в тексте? Выделите его, нажмите Ctrl + Enter и мы это исправим!Обсудить
Котлеты в мультиварке: рецепты с фото
.