Можно ли в микроволновке готовить в глиняных горшочках – Можно ли греть в микроволновке глиняные горшочки

Можно ли греть в микроволновке глиняные горшочки

Особенностью пищи, приготовленной в горшочках, является мягкий и изысканный вкус, присущий блюдам старинной кухни. Однако многие хозяйки сомневаются — можно ли греть в микроволновке глиняные горшочки. Обожженная глина не обладает электропроводностью, поэтому керамическую посуду ставить в микроволновку не возбраняется при соблюдении несложных правил.

Плюсы и минусы керамической посуды

Глиняный горшок использовался ещё древними людьми для приготовления еды. Сейчас, благодаря своим качествам, этот материал становится популярным:

  1. Керамика химически нейтральна, поэтому в пищу не попадают посторонние вещества.
  2. Из неё не выделяются вредные вещества даже при сильном нагреве.
  3. Блюда в глиняной посуде не варятся, а томятся с сохранением витаминов и протеинов. Поэтому не теряются полезные свойства, а поданные на стол смотрятся аппетитно.
  4. Так как большая часть излучения поглощается стенками, тепло в глиняных горшочках распространяется медленно и удерживается дольше. Это позволяет овощам оставаться сочными, а мясу становиться мягким, макаронным изделиям набухать и подрумяниться без разваривания и пересыхания.
  5. Благодаря пористой структуре керамические горшочки при приготовлении пищи отдают накопившуюся влагу содержимому в виде пара. Поэтому полезно перед применением поместить их в холодную воду на 10 минут. Впитавшаяся влага в процессе готовки передастся в еду, что позволит обходиться без добавления жиров и масла. Воду тоже можно не добавлять, так как бульон будет получаться и без неё.
  6. На изделиях из керамики невозможно образования накипи.

К основным недостаткам глиняной посуды относятся:

  • Она легко разбивается при неосторожном обращении, крошится и трескается.
  • Посуда из неглазурованной глины долго сохраняет запах. Поэтому при мытье не следует применять моющие средства, лучше использовать пищевую соду и металлическую губку. Вымытую и просушенную посуду не закрывайте крышками.
  • Если керамической посудой пользуются, чтобы быстро разогреть в микроволновке ранее приготовленное блюдо, она прослужит долго. При длительном многократном приготовлении пищи на ней появляются трещины.

Правила использования глиняной посуды в микроволновой печи

Правила просты в выполнении, однако помогут избежать многих неприятностей:

Нельзя пользоваться посудой с узорами серебристого и золотистого цветов, выполняемых, как правило, токопроводящей краской. Это вызовет искрение и выход печи из строя.

  1. Прежде всего, нужно заглянуть в инструкцию и узнать можно ли глиняную посуду помещать в печь. По каким-то неясным причинам у некоторых печей это запрещается. Вполне вероятно, что для этого есть веские основания, поэтому рисковать не стоит.
  2. Если технология приготовления блюда предусматривает применение закрытых емкостей, то лучше для этого использовать крышки, сделанные из теста по простому рецепту (мука, вода, соль).
  3. Стенки посуды из глины нагреваются сильнее содержимого даже при подогреве, поэтому чтобы не обжечься извлекают её из камеры с помощью прихватки или полотенца.
  4. При одновременном использовании нескольких порционных горшочков их размещают на периферии тарелки, чтобы они не касались друг друга.
  5. Если на изделиях из керамики имеются сколы и трещины — их нельзя ставить в микроволновую печь.

Полезные советы

  • Для удаления устойчивого запаха, образовавшегося в горшочке, нужно его ещё раз помыть и поместить в холодную духовку. Включив её в режиме среднего огня произвести прокаливание. После проведённой процедуры исчезает даже трудно выводимый запах рыбы.
  • Пищу лучше готовить в неглазурованной посуде, которая лучше переносит перепады температуры, возникающие при длительном нагреве.
  • Если есть сомнения можно ли разогревать еду в горшочках, то для этого можно безбоязненно пользоваться обоими видами.
  • Горшочек можно доставать из микроволновки за 7-10 минут до готовности блюда, так как оно дойдёт до кондиции за счёт сильного нагрева стенок.
  • Чтобы ускорить процесс разогрева или приготовления еды в глиняной посуде нужно каждые 2 минуты перемешивать содержимое, чтобы обеспечить быстрое прогревание.

На видео: мясо с картофелем в горшочках в микроволновке:

katuna.ru

Можно ли глиняный горшок ставить в микроволновку?

Можно ли глиняный горшок ставить в микроволновку?

2635



15
Июн


Можно ли глиняный горшок ставить в микроволновку?

“Какая прелесть!”2018-06-15T15:17:39+00:00

Многие наши покупатели задают вопрос — можно ли ставить глиняную посуду (горшки, миски, блюда) в микроволновую печь для разогрева блюд? Отвечаем — можно, но при соблюдении некоторых условий.

Правила использования глиняной посуды в духовке и микроволновке

Глиняная посуда проходит обжиг при температуре более 1000 градусов, поэтому нагрев в духовке или в микроволновке ей не страшен. В гончарной посуде из красной глины можно готовить потрясающие блюда в электрических и газовых духовках! При этом, стоит следовать одному очень важному правилу — не ставьте глиняные горшки в раскаленную духовку, ведь красная глина не терпит резких перепадов температуры. Для того, чтобы глиняный горшок или форма для запекания прослужили вам долгое время, ставьте их в холодную или чуть прогретую духовку, а затем нагревайте ее до необходимой температуры вместе с горшком. Из тех же соображений, при использовании глиняной посуды для хранения еды в холодильнике, не ставьте посуду из холодильника сразу в горячую духовку или микроволновку.

В микроволновую печь можно ставить и терракотовую, и расписную посуду, купленную в нашем интернет-магазине, при условии, что миска/форма для запекания/горшок стояли не в холодильнике/погребе/другом холодном месте. Следуйте этому принципу и без страха используйте глиняную посуду в микроволновой печи!

Как пользоваться глиняным чайником?

При использовании глиняных чайников и кружек также стоит помнить об этом принципе. Мы не советуем наливать кипяток в холодную глиняную кружку или заварочный чайник. Изделие может треснуть и стать непригодным для эксплуатации. Ополосните горячей водой глиняный чайник, кружку или травник перед тем, как залить туда кипяток, и перепад температуры будет уже не таким страшным для красной глины.

Напоминаем также, что вся посуда из красной глины предназначено только и исключительно для использования в духовом шкафу, русской печи или микроволновке. Не используйте глиняную посуду на плите, мангале или решетке! При образовании трещин, вызванных неправильным нагревом, мы рекомендуем отказаться от дальнейшего использования глиняной посуды. Если же посуда глазурована и после нагрева сеточка из трещин пошла по глазури, в этом нет ничего страшного, — используйте такую посуду без опаски!

Мыть глиняную посуду следует в тёплой воде, используя моющие средства для мытья посуды (при использовании расписных глазурованных изделий), или используя только жесткую губку (если дело касается терракотовой или молоченной посуды).






Автор

“Какая прелесть!”




Похожие публикации


11
Янв

Посуда из глины – качество, проверенное веками

Глиняная посуда актуальна всегда
Как приятно, порой, погрузиться в детские воспоминания о каникулах у бабушки, неизбежно вспомнив чарующий аромат и… читать дальше


31
Май

Как пользоваться глиняной посудой без эмали?

Иногда глиняная посуда иногда требует особо ухода, а  в других случаях, — наоборот, ей легко и просто пользоваться, мыть… читать дальше


02
Окт

Грузинский кувшин для вина в интернет магазине «Какая прелесть!»

Для чего нужны глиняные кувшины для вина? Мы видим в них одни только плюсы! С такими кувшинами подача к… читать дальше







27
Ноя

Как подружиться с деревянной посудой: четыре простых совета

Деревянная посуда есть почти на каждой кухне, да и для ресторанов это давно не диковинка. Экостиль набирает популярность, потому… читать дальше


22
Фев

Деревянные салатницы – для поклонников паназиатской кухни и ЗОЖ

Посуда из дерева – изобретение не новое, популярное во многих странах. Невзирая на то, что ее нельзя было использовать… читать дальше


24
Июл

Глиняная посуда — как выбрать ее в интернет магазине?

Как выбрать глиняную посуду в интернет магазине?
Глиняной посуде нашлось применение и в приготовлении пищи и в подаче блюд к столу,… читать дальше


26
Янв

Готовим в глиняных горшочках: рецепты мясных и постных блюд

Наверняка вам приходилось бывать в ресторанах, где вы пробовали изысканные кушанья в горшочках. Но что мешает повторить эти рецепты… читать дальше


19
Сен

Где купить глиняную посуду ручной работы?

Глиняная посуда ручной работы — красиво и полезно
Когда речь встаёт о глиняной посуде многим приходит на ум деревенский дом,… читать дальше







27
Июн

Тарелка для подачи шашлыка — сервировка блюд с мангала

Приготовление шашлыка на мангале — это дачная традиция, которая давно прижилась в каждой семье. Без горячего шашлыка не обходится… читать дальше


01
Мар

Лен в доме магические свойства или волшебные свойства льна

Знаете ли вы, что кухонные полотенца из льна, льняные мешочки для специй, купить которые вы можете в магазине «Какая… читать дальше

Ваша заявка успешно отправлена!



Магазин посуды и аксессуаров для кухни из натуральных материалов






Адрес:

г. Москва, м. Волгоградский проспект, ТЦ «ТЕХНОХОЛЛ Волгоградский», ул. Волгоградский проспект, д. 32 корп. 8, 2 этаж, павильон D54

Телефон:

8 (495) 663-71-48 доб. 601

Время работы:

с 11.00 до 20.00, ежедневно

Как доехать:

‘},
{preset: ‘islands#icon’,iconColor: ‘#eb2e1d’}) ).add(new ymaps.Placemark([ 55.809125, 37.798376 ],
{balloonContent: ‘

ПВЗ-2 (ТЦ «Вектор»)

Адрес:

г. Москва, м. Щелковская, ТЦ «Вектор», ул. 9-я парковая вл. 61а стр. 1, 2 этаж, павильон 16

Телефон:

8 (495) 663-71-48 доб. 602

Время работы:

с 11.00 до 20.00, ежедневно

Как доехать:

‘},
{preset: ‘islands#icon’,iconColor: ‘#eb2e1d’}) ).add(new ymaps.Placemark([ 55.675544, 37.505894 ],
{balloonContent: ‘

ПВЗ-3 (БЦ Вернадский)

Адрес:

г. Москва, м. Проспект Вернадского, БЦ Вернадский, пр. Вернадского д. 39, 2 этаж, офис 215

Телефон:

8 (495) 663-71-48 доб. 603

Время работы:

с 11.00 до 20.00, ежедневно

Как доехать:

‘},
{preset: ‘islands#icon’,iconColor: ‘#eb2e1d’}) ).add(new ymaps.Placemark([ 55.668879, 37.550693 ],
{balloonContent: ‘

ПВЗ-4

Адрес:

г. Москва, м. Новые Черемушки, ул. Профсоюзная д. 58, к. 4

Телефон:

8 (495) 663-71-48 доб. 604

Время работы:

с 11.00 до 20.00, ежедневно

Как доехать:

‘},
{preset: ‘islands#icon’,iconColor: ‘#eb2e1d’}) ).add(new ymaps.Placemark([ 55.838819, 37.572082 ],
{balloonContent: ‘

ПВЗ-5 (ТЦ «Вега»)

Адрес:

г. Москва, м. Петровско-Разумовская, ул. Линии Октябрьской Железной Дороги д. 2, с. 2 ТЦ “Вега” 3 этаж, офис 11

Телефон:

8 (495) 663-71-48 доб. 605

Время работы:

с 11.00 до 20.00, ежедневно

Как доехать:

‘},
{preset: ‘islands#icon’,iconColor: ‘#eb2e1d’}) ).add(new ymaps.Placemark([ 55.659998, 37.748457 ],
{balloonContent: ‘

ПВЗ-6 (ТЦ Брайт)

Адрес:

г. Москва, м. Братиславская, ТЦ Брайт, ул. Перерва д. 45, 2 этаж, 19 павильон

Телефон:

8 (495) 663-71-48 доб. 606

Время работы:

с 11.00 до 20.00, ежедневно

Как доехать:

‘},
{preset: ‘islands#icon’,iconColor: ‘#eb2e1d’}) ).add(new ymaps.Placemark([ 55.778628, 37.582745 ],
{balloonContent: ‘

ПВЗ-7

Адрес:

г. Москва, м. Белорусская, Ленинградский проспект д. 2, цокольный этаж.​

Телефон:

(495) 663-71-48 доб. 607

Время работы:

с 11.00 до 20.00, ежедневно

Как доехать:

‘},
{preset: ‘islands#icon’,iconColor: ‘#eb2e1d’}) ).add(new ymaps.Placemark([ 55.750454, 37.789896 ],
{balloonContent: ‘

ПВЗ-8

Адрес:

г. Москва, м. Перово, Зеленый проспект, д. 24

Телефон:

8 (495) 663-71-48 доб. 608

Время работы:

с 11.00 до 20.00, ежедневно

Как доехать:

‘},
{preset: ‘islands#icon’,iconColor: ‘#eb2e1d’}) ).add(new ymaps.Placemark([ 55.817041, 37.63323 ],
{balloonContent: ‘

ПВЗ-9

Адрес:

г. Москва, м. ВДНХ, Звездный бульвар, 10с1, 2-й этаж, оф. 13.

Телефон:

8 (495) 663-71-48 доб. 609

Время работы:

с 11.00 до 20.00, ежедневно

Как доехать:

‘},
{preset: ‘islands#icon’,iconColor: ‘#eb2e1d’}) ).add(new ymaps.Placemark([ 55.568558, 37.585386 ],
{balloonContent: ‘

ПВЗ-10

Адрес:

г. Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского, ул. Старокачаловская, д. 1Б, цокольный этаж

Телефон:

8 (495) 663-71-48 доб. 610

Время работы:

с 11.00 до 20.00, ежедневно

Как доехать:

‘},
{preset: ‘islands#icon’,iconColor: ‘#eb2e1d’}) ).add(new ymaps.Placemark([ 55.848246, 37.359594 ],
{balloonContent: ‘

ПВЗ-11

Адрес:

г. Москва, м. Митино, ул. Митинская д. 42

Телефон:

8 (495) 663-71-48 доб. 611

Время работы:

с 11.00 до 20.00, ежедневно

Как доехать:

‘},
{preset: ‘islands#icon’,iconColor: ‘#eb2e1d’}) ).add(new ymaps.Placemark([ 55.855942, 37.440667 ],
{balloonContent: ‘

ПВЗ-12

Адрес:

г. Москва, м. Планерная, Сходненская, ул. Фомичевой д 13 к 1, 2 этаж, пав. №267

Телефон:

8 (495) 663-71-48 доб. 612

Время работы:

с 11.00 до 20.00, ежедневно

Как доехать:

‘},
{preset: ‘islands#icon’,iconColor: ‘#eb2e1d’}) ).add(new ymaps.Placemark([ 55.607824, 37.724634 ],
{balloonContent: ‘

ПВЗ-13 (Универмаг «Орехово»)

Адрес:

г. Москва, м. Домодедовская, Универмаг «Орехово», ул. Генерала Белова д. 43 к 2, 2 этаж, павильон 10

Телефон:

8 (495) 663-71-48 доб. 613

Время работы:

ПН-ПТ с 11.00 до 20.00, СБ-ВС с 11.00 до 19.00

Как доехать:

‘},
{preset: ‘islands#icon’,iconColor: ‘#eb2e1d’}) ).add(new ymaps.Placemark([ 55.775864, 37.660413 ],
{balloonContent: ‘

ПВЗ-14 (Универмаг «Московский»)

Адрес:

г. Москва, м. Комсомольская, Комсомольская площадь д. 6, Универмаг Московский, 2 этаж, пав. 8.

Телефон:

8 (495) 663-71-48 доб. 614

Время работы:

с 11.00 до 20.00, ежедневно

Как доехать:

‘},
{preset: ‘islands#icon’,iconColor: ‘#eb2e1d’}) ).add(new ymaps.Placemark([ 55.758444, 37.633755 ],
{balloonContent: ‘

ПВЗ-15

Адрес:

м. Китай-Город, Лубянка, Малый Златоустинский переулок, д. 3 стр. 3, 2-й этаж, офис 212.

Телефон:

8 (495) 663-71-48 доб. 615

Время работы:

с 11.00 до 20.00, ежедневно

Как доехать:

‘},
{preset: ‘islands#icon’,iconColor: ‘#eb2e1d’}) ).add(new ymaps.Placemark([ 55.796677, 37.933533 ],
{balloonContent: ‘

ПВЗ-16

Адрес:

г. Балашиха, пр. Ленина д. 8, цокольный этаж.

Телефон:

8 (495) 663-71-48 доб. 616

Время работы:

с 11.00 до 20.00, ежедневно

Как доехать:

‘},
{preset: ‘islands#icon’,iconColor: ‘#eb2e1d’}) ).add(new ymaps.Placemark([ 55.894498, 37.588292 ],
{balloonContent: ‘

ПВЗ-17 (“ТД Арфа”)

Адрес:

м. Алтуфьево, ТД Арфа, Алтуфьевское шоссе д. 80, 2 этаж

Телефон:

8 (495) 663-71-48 доб. 617

Время работы:

с 11.00 до 20.00, ежедневно

Как доехать:

‘},
{preset: ‘islands#icon’,iconColor: ‘#eb2e1d’}) ).add(new ymaps.Placemark([ 55.867002, 37.662370 ],
{balloonContent: ‘

ПВЗ-18

Адрес:

м. Бабушкинская, ул. Енисейская д.15

Телефон:

8 (495) 663-71-48 доб. 618

Время работы:

с 11.00 до 20.00, ежедневно

Как доехать:

‘},
{preset: ‘islands#icon’,iconColor: ‘#eb2e1d’}) ).add(new ymaps.Placemark([ 55.746166, 37.860317 ],
{balloonContent: ‘

ПВЗ-19 (Реутов)

Адрес:

г. Реутов, м. Новокосино, Носовихинское шоссе д. 9а

Телефон:

8 (495) 663-71-48 доб. 619

Время работы:

с 11.00 до 20.00, ежедневно

Как доехать:

‘},
{preset: ‘islands#icon’,iconColor: ‘#eb2e1d’}) ).add(new ymaps.Placemark([ 55.675751, 37.277312 ],
{balloonContent: ‘

ПВЗ-20 (Одинцово)

Адрес:

Одинцово, ул. Советская, д. 9, этаж 3

Телефон:

8 (495) 663-71-48 доб. 620

Время работы:

с 11.00 до 20.00, ежедневно

Как доехать:

‘},
{preset: ‘islands#icon’,iconColor: ‘#eb2e1d’}) ).add(new ymaps.Placemark([ 55.58502106913339,37.47362649999996 ],
{balloonContent: ‘

Магазин: “Howlovely”

Адрес:

Офисный центр «Высота», Москва, п. Сосенское, Калужское шоссе 24ый км, д.1 стр.1

Телефон:

8-977-970-93-81

Время работы:

с 10 до 21

Как доехать:

‘},
{preset: ‘islands#icon’,iconColor: ‘#7a3a1e’}) )
;

}












howlovely.ru

Использование глиняной посуды в микроволновке


Многих хозяек интересует, можно ли ставить глиняную посуду в микроволновку для разогрева или полноценного приготовления пищи. Все мы наслышаны о необходимости использования только специальной посуды для приготовления еды в микроволновой печи, однако данный факт является довольно спорным.

Используемая в микроволновке посуда не должна быть металлической и не должна содержать любые элементы из металла – это главное правило, которое необходимо помнить. Поэтому глиняную посуду, в том числе и горшочки для запекания из красной глины, можно смело использовать в СВЧ-печи! При этом следует обратить внимание, чтобы на посуде отсутствовало лакокрасочное покрытие, которое может воспламениться в процессе приготовления блюда. Таким образом, наилучший вариант – это классическая глиняная посуда в национальном стиле ручной работы, без рисунков. Также не забудьте проверить целостность посуды во избежание загрязнения микроволновки. С этой же целью закрывайте глиняный горшок для запекания крышкой.

Мы провели эксперимент и проверили, действительно ли посуда из глины устойчива к использованию в микроволновке – смотрите наше видео ниже:

Что же, и без комментариев понятно, что горшочек для запекания успешно справился с поставленной задачей! При этом, находящаяся в духовом горшочке вода стала достаточно теплой. Глиняная посуда сильнее нагревается, чем специальная посуда для микроволновых печей, поэтому будьте осторожны, когда достаете горшочек из печи. 

Таким образом, глиняная посуда применима для приготовления блюд в микроволновке. А что вкуснее – жаркое из микроволновки или духовки – решать вам! 

Поделиться ссылкой:

Похожее



‘;
collapsItems[‘collapsCat-18:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-38:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-32:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-270:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-59:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-13:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-217:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-255:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-212:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-22:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-33:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-253:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-10:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-24:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-19:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-230:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-14:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-219:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-16:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-30:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-61:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-36:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-29:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-37:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-28:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-258:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-25:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-62:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-15:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-228:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-271:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-20:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-27:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-9:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-272:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-266:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-242:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-241:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-40:2’] = ”;
collapsItems[‘collapsCat-7:2’] = ‘

  • шелкография однотонные цветные 59-68 см
  • Аза 73 см
  • Арфа
  • Дора 64 см
  • ‘;
    collapsItems[‘collapsCat-263:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-68:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-66:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-8:2’] = ‘

  • Мрамор
  • Белые
  • Классика
  • ‘;
    collapsItems[‘collapsCat-6:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-46:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-47:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-221:2’] = ‘

  • Горшки с поддонами для цветов
  • Поддоны без глазури
  • ‘;
    collapsItems[‘collapsCat-248:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-247:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-251:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-249:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-250:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-252:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-246:2’] = ‘

  • Глория глянец белая (0,5, 1 и 2л)
  • Глория глянец зеленая (0,5, 1 и 2л)
  • Глория глянец капучино (0,5, 1 и 2 л)
  • Глория глянец красная (0,5, 1 и 2л)
  • Глория глянец оранжевая (0,5, 1 и 2л)
  • Глория глянец фиолет (0,5, 1 и 2 л)
  • ‘;
    collapsItems[‘collapsCat-222:2’] = ‘

  • ►Глория глянец ( 6 цветов)
    • Глория глянец белая (0,5, 1 и 2л)
    • Глория глянец зеленая (0,5, 1 и 2л)
    • Глория глянец капучино (0,5, 1 и 2 л)
    • Глория глянец красная (0,5, 1 и 2л)
    • Глория глянец оранжевая (0,5, 1 и 2л)
    • Глория глянец фиолет (0,5, 1 и 2 л)
  • ‘;
    collapsItems[‘collapsCat-45:2’] = ‘

    • ►горшки без глазури
    • ►горшки глазурованные, цветные
      • ►Глория глянец ( 6 цветов)
        • Глория глянец белая (0,5, 1 и 2л)
        • Глория глянец зеленая (0,5, 1 и 2л)
        • Глория глянец капучино (0,5, 1 и 2 л)
        • Глория глянец красная (0,5, 1 и 2л)
        • Глория глянец оранжевая (0,5, 1 и 2л)
        • Глория глянец фиолет (0,5, 1 и 2 л)

    ‘;
    collapsItems[‘collapsCat-260:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-259:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-239:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-237:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-238:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-236:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-234:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-232:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-273:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-256:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-206:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-12:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-220:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-216:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-11:2’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-72:’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-48:’] = ”;
    collapsItems[‘collapsCat-42:’] = ”;
    addExpandCollapse(‘widget-collapscat–top’,’►’, ‘▼’, )// ]]>

    www.vaza.in.ua

    Готовим в горшочке в микроволновке

    Пару раз приготовила в керамическом горшочке в микроволновке  филе курицы с замороженными овощами и небольшим добавлением корня имбиря.

    Все довольно просто.

    1)Филе нарезаем, солим, добавляем кусочки имбиря  (корень продается в магазинах, хватает на долго). Закидываем в горшочек, засыпаем смесью овощей из морозилки, закрываем крышкой .
    2)Ставим в микроволновку на 7 минут при мощности 600 Вт. Затем перемешиваем, при желании можно добавить сметану или еще что-нибудь этакое, потом снова ставим минут на 5.
    2) Даем “дойти” минуты 3-5.
    Вышло быстро и интересно.

    В связи с этим отправилась искать, чтобы такое можно приготовить в обозначенных спартанских условиях.
    Проверка сведений и творческая адаптация еще предстоит:)

    Итак.
    I.
    Готовим мясо!

    Ингредиенты:

    Мясо 150 гр.
    Вода 200 мл.
    Картофель 200 гр.
    Грибы 100 гр.
    Сыр 50 гр.
    Лимон 1 шт.
    Лук 2 шт.

    1) Мясо промыть и разрезать на маленькие кусочки толщиной до двух сантиметров. Если есть возможность, стоит поместить его в маринад на час. Для этого свинину (можно курицу) поместить в алюминиевую посуду. Посыпать приправами, перцем, нарезать колечками лук, чеснок.
    2) В мясо, пропитанное приправами, выжать лимон. Жмых от него разделить на несколько частей и сложить под крышку вместе с мясом. Картофель нарезать кружочками, толщиной до сантиметра. Мясо поместить в глиняный горшочек.
    3) Специальную посуду для СВЧ покупать не нужно, подойдет та же посуда, в которой можно готовить в духовке. Главное, чтобы она не блестела. На мясо положить картофель. Когда готовим в микроволновке, вода сильно греется и выкипает, поэтому стоит заливать ее наполовину посуды.
    4) Добавить приправы, лук в горшок. Плотно закрыть крышкой. Она должна быть тяжелой, чтобы бульон не оказался на стенках прибора. Поставить посуду в микроволновую печь на семь минут. Пока готовим в горшочках в микроволновке, стоит нарезать грибы.
    5) Опята и шампиньоны подойдут идеально. Их можно поджарить с небольшим количеством лука и растительного масла.  В конце процедуры ингредиенты должны приобрести золотой оттенок. Если нет желания готовить на плите, просто добавить шампиньоны вместе с мясом, вслед за картофелем.
    6) Вытащить мясо из печи. На него выложить грибочки. Воды в горшке должно быть немного. Она лишь слегка покрывает содержимое. Сверху натереть сыр. Можно его смешать с майонезом или ложкой сметаны. Поставить горшок снова в микроволновку на три минуты.
    7) В целом мясо готовиться десять минут. Если не добавлять грибы и сыр, то оставьте горшочек на это время в СВЧ печи. Получится тушеный картофель с мясом. Вытащить мясо, и проверить его на вкус. Разложить по тарелочкам, украсить зеленью.

    II.

    КУРА В ГОРШОЧКЕ С ОВОЩАМИ

    1. Берем горшочек – у меня не очень большой, буду все время писАть на него. Только специально померила – на 600 грамм воды
    2. Берем половинку грудки куры (можно ногу, крыло – что угодно. Мне просто больше всего без костей нравится. Можно взять свинину, говядину, но время приготовления тогда увеличится немного, минут на 3-5, иначе мясо жестким останется). Так вот, эту половинку крудки режем на кусочки 1*1 см, кидаем БЕЗ ОБЖАРКИ (кому не лень, может обжарить, но и так неплохо получается) в горшочек
    3. Курочку солим, перчим, кидаем спец приправку для куры прям в горшочек. Сюда же кидаем 1-2 дольки чеснока (на любителя). Кладем 2 ст. л. майонеза. Это все перемешиваем прямо в горшочке.
    4. Берем морковку (на терке), перец (у меня нарезанный мелко в морозилке валяется), помидорку (тоже мороженные использую, если свежих в доме нет) – это все закидываем поверх мяса.
    5. Берем картошку и режем ее кружочками по полсантиметра в толщину. Складываем слоями в горшочек. Только КАЖДЫЙ слой картофеля солим и присыпаем приправой для картофеля, так же в слои кидаем 2-3 дольки чеснока (ну люблю я очень распаренный чеснок)
    6. Берем луковицу и режем тонкими кольцами. Кидаем поверх картофеля.
    7. Смазываем все слоем майонеза.
    8. ТрВём чуть-чуть сыра наверх майонеза – получается офигительная корочка тогда.
    9. Заливаем на 2/3 в горшочек воды. Тут, главное, сильно не переборщить – чтобы соус не убегал в микроволновку во время готовки. Но и мало нельзя наливать – снизу мясо тогда сушиться и пригорать.
    10. Закрываем горшочек обычным блюдцем для микроволновки (у кого есть крышечки на горшочках, тому крупно повезло. У меня их нет), ставим горшочек в глубокую тарелку (если вода начнет убегать, чтоб не отмывать потом микроволновку) и ставим на МАКСИМУМ на 12 минут. Через 12 минут вынимаем и смотрим, готова ли картошка. Если нет, то ставим еще на 2-3 минуты.
    11. Ну что, у всех уже слюньки потекли? Приятного аппетита! И еще скажу по-секрету: пробовала то же самое сделать с стеклянной Вёмкости для микроволновки (просто она побольше, чем горшочки), но вкус совсем теряется. В горшочках ароматнее и вкуснее!!!

    III.
    Гречневая каша

    IV.
    Дарю всем мои дежурные рецепты.

    Мощность печки 850 Вт.

    1. Жареная картошка без румяной корочки.

    Промыть, почистить 10-12 картофелин, нарезать кружочками. Добавить соль и перемешать руками, затем добавить растительное масло и тоже хорошо перемешать руками. Можно положить мелко порезанный лук (1 головка). Воду добавлять не надо. Жарить 15-18 минут на полной мощности. Такую вкусноту другим способом не приготовить…

    2. Печеный картофель.

    6-8 средних картофелин хорошо помыть и удалить ростки. Посыпать солью на тарелке. Печь 8-10 минут.
    Или сложить картофель в кастрюлю, добавить немного подсоленной воды на дно кастрюли, закрыть крышкой и запечь 10 минут.

    3. Отварной рис (и другие крупы). Этот рецепт я придумала сама, методом проб и ошибок.

    1-1,5 стакана промытого риса залить водой выше на 2 см. Посолить и добавить кусочек сливочного масла. 3-5 минут варить на полной мощности (600-850 Вт) и 10 минут в режиме медленного кипения (примерно 400 Вт). Дать немного отстояться под крышкой. Получается рассыпчатый рис. Точно так же готовим гречку, пшеничную, ячневую и другие твердые крупы, а также макаронные изделия.

    4. Пшенная каша.

    Пшено (1 стакан) несколько раз промыть в холодной воде и один раз в горячей. Залить водой (2,5 стакана) и 3 минуты варить под крышкой на полной мощности (600 Вт), и еще 5 минут – на 420 Вт. Затем слить воду, если останется и залить молоком (2 стакана) и посолить. Добавить масло и варить под крышкой еще 4 минуты. Дать постоять под крышкой 5-6 минут. Получается нежнее, чем на плите.

    М.б. геркулесовую надо готовить как-то похоже. Довести хлопья с водой до кипения на 100% и на 40% допарить. Но у меня каша вылезает в конце варки из стеклянной кастрюльки, я еще не определилась со временем. Зато вкус отличный.

    parmari.livejournal.com

    Мясо свинины и картошка в горшочках в микроволновке рецепт с фото пошагово и video

    Никогда не получалось готовить в микроволновке? Попробуйте это блюдо! Когда нам на свадьбу подарили микроволновку я сразу начала в ней готовить разные блюда… Но, к моему удивлению, у меня ничего не получалось, и я забросила это дело и использовала микроволновку только для разогрева пищи! Когда я попробовала бисквит в микроволновке, то была очень приятно удивлена https://1000.menu/cooking/18082-biskvit-v-mikrovolnovke-za-5-minut Вдохновленная результатом, я продолжила эксперименты в микроволновке, и должна сказать этот рецепт просто находка для семьи из 2-4 человек, ценящей время. Картошка получилась очень мягкой, нежной, мясо сочным, а лук почти растворился в блюде. Очень вкусно!

    Мясо свинины и картошка в горшочках в микроволновке

    Ингредиенты и как готовить

    К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.

    ингредиенты на 4

    порции

    Блюдо рассчитано на 4 порции.

    Чеснок

    2 гркгзубч.чайн.л.стол.л.десерт.л.

    Вода

    200 лмлстак. (200 мл)чайн.л.стол.л.десерт.л.

    Всего:
    в одной порцииво всех порцияхв 100 гр состава

    Вес состава: 100 гр
    Калорийность
    состава:
    138 ккал

    Белков: 6 гр
    Жиров: 9 гр
    Углеводов: 8 гр
    Б/Ж/У: 26 /
    39 /
    35
    Н100 /
    С0 /
    В0

    Время приготовления: 30 мин

    PT30M

    Опубликовано: nasstin

    Просмотров: 2181

    Комментариев: 0

    Пошаговое приготовление

    1. Шаг 1:

      Необходимые ингредиенты, из них получится 2 горшочка. Если вам нужен только 1, уменьшите ингредиенты вдвое, тем более, что на сайте это очень удобно сделать

    2. Шаг 2:

    1000.menu

    Можно ли блюдо в горшочках разогревать в микроволновке ?

    на обычной мощности на минуту-полторы
    потом достань, перемешай и еще на полторы минуты (т. к. микроволновка обычно разогревает сам горшочек, а не еду в нем)
    главное-грей без крышечки

    Я думаю можно. Нельзя в микр сувать железные предметы, а горшок из глины же. ПОставь минуты на 3 на полную мощность, и глянь, если холодное внутри будет, еще минуты на 3-5…

    Можно, 3 минуты при полной мощности)

    да если нет позолоты и метала

    Да, на 1,2 минуты.

    touch.otvet.mail.ru

    Блюда в горшочках — kurier.lt

    Мясо в микроволновке

    Мясо – 150 г, вода – 200 мл, картофель – 200 г, грибы – 100 г, сыр – 50 г, лимон – 1шт., лук – 2 шт.

    Мясо промыть и разрезать на маленькие кусочки толщиной до 2 см. Если есть возможность, стоит поместить его в маринад на час. Для этого свинину (можно курицу) поместить в алюминиевую посуду. Посыпать приправами, перцем, нарезать колечками лук, чеснок.

    В мясо, пропитанное приправами, выжать лимон. Жмых от него разделить на несколько частей и сложить под крышку вместе с мясом. Картофель нарезать кружочками, толщиной до сантиметра. Мясо поместить в глиняный горшочек.

    Специальную посуду для СВЧ-печи покупать не нужно, подойдет та же посуда, в которой можно готовить в духовке. Главное, чтобы она не блестела. На мясо положить картофель. Когда готовим в микроволновке, вода сильно греется и выкипает, поэтому стоит заливать ее до середины посуды.

    Добавить в горшок приправы, лук. Плотно закрыть крышкой. Она должна быть тяжелой, чтобы бульон не оказался на стенках прибора. Поставить посуду в микроволновую печь на семь минут. Пока готовим в горшочках в микроволновке, стоит нарезать грибы.

    Опята и шампиньоны подойдут идеально. Их можно поджарить с небольшим количеством лука и растительного масла.  В конце процедуры ингредиенты должны приобрести золотой оттенок. Если нет желания готовить на плите, просто добавить шампиньоны вместе с мясом, вслед за картофелем.

    Вытащить мясо из печи. На него выложить грибочки. Воды в горшке должно быть немного. Она лишь слегка покрывает содержимое. Сверху натереть сыр. Можно его смешать с майонезом или ложкой сметаны. Снова поставить горшок в микроволновку на три минуты.

    В целом мясо готовится десять минут. Если не добавлять грибы и сыр, то оставьте горшочек на это время в СВЧ-печи. Получится тушеный картофель с мясом. Вытащить мясо и проверить его на вкус. Разложить по тарелочкам, украсить зеленью.

     

    Гречка с грибами

    Гречка – 1 стакан, вода – 2 стакана, шампиньоны – 200 г, луковица – 1шт.

    Для начала необходимо насыпать гречку в горшочки в пропорциях: полстакана в каждый горшочек. Не стоит насыпать слишком много, так как каша может «убежать» (в связи с тем, что она увеличивается в размерах при приготовлении).

    Далее следует налить в горшочки питьевую воду (полстакана). Нужно посолить гречку и поставить ее в духовку. При возможности, необходимо расположить горшочки на огнеупорных подставках.

    Пока греча в духовке, стоит помыть и очистить шампиньоны. Лук порезать и обжарить на сковороде. Все это солится. Через полчаса достать горшочки из духовки.

    В них засыпаются обжаренный лук и грибы. Горшочки снова поставить в духовку. Через некоторое время каша будет готова.

     

    www.kurier.lt

    Отправить ответ

    avatar
      ать  
    рия