Moulinex ow3101 uno: Хлебопечка MOULINEX OW 3101 Uno

Funktionsumfang де Moulinex OW3101 Brotbackautomat Uno

Folgende 15 Программа beinhaltet дер Moulinex OW3101 Brotbackautomat Uno:

1. Grundrezept
   Eignet Сечь Цум Backen дер meisten Brotrezepte мит Weizenmehl
   
2. Grundrezept SCHNELL
   Die Шнелле Variante Ein Weizenbrot Zu Backen
3. Französisches BROT
   Zum Backen Эйнес französischen Weißbrotes
4. Vollkornbrot
   Zum Backen фон deftigen Vollkornbroten
5. Vollkornbrot Schnell
   Zum Backen Эйнес Kleinen schnellen Vollkornbrotes
6. Süßes Брот
   Für Brote мит einem höheren Fett- und Zuckergehalt
7. Süßes Brot schnell
   Die schnelle Variante ein süßes Brot zu backen
8. Brot sehr schnell
   Für ein sehr süßes
Gesbackenes lutenfreies Brot
Für die Zubereitung von glutenfreien Broten
9. Salzfreies Brot
   Für Brote, die ohne eine Zugabe von Salz gebacken werden
10. Нурбакен einsens Hefeteiges OHNE Backvorgang
11. Kuchen
    Эйн leckerer Kuchenteig им Handumdrehen
12. Мармелад
    Spezialprogramm für умереть HERSTELLUNG VON leckerer Marmelade
13. Nudeln
    Knetprogramm für erstklassigen Pastateig

Weitere Funktionen де Moulinex OW3101 Brotbackautomat Uno

für Jedes der Backprogramme kann man beim Moulinex OW3101 Uno eine aus drei verschiedenen Brotgrößen wählen. Die Größen sind 500 г, 750 г и 1000 г. Auch bietet der Backautomat die Möglichkeit, vor dem Backen eine von drei unterschiedlichen Bräunungsstufen auszuwählen. Am rechten Rand des Displays des Brotautomaten werden die drei Bräunungsgrade in Form von drei Brotscheiben dargestellt.

Mit dem schnell zu programmierenden Timer können Sie zudem die meisten Backprogramme bis zu 15 Stunden im Voraus programmieren. Viele Brote benötigen durch eine lange Ruhezeit mehrere Stunden bis zur Fertigstellung. Mit Hilfe des Timers und der praktischen Warmhaltefunktion liefert der Backautomat einen großen Spielraum für die Individual Zeitplanung. Sie möchten sich am Morgen vom Duft eines frischen Brotes wecken lassen? Mit dem Moulinex OW3101 Brotbackautomat Uno steht diesem Wunsch nichts mehr im Weg.

Im Lieferumfang des Moulinex OW3101 Brotbackautomat Uno befinden sich neben dem Backautomaten an sich ein hochwertiger Messbecher , ein Messlöffel für die Zugabe von Trockenhefe und ein Haken des Kumneferlements. Eine umfangreiche Sammlung an Rezepten befindet sich ebenfalls im Handbuch des Brotautomaten.

Moulinex OW3101 Brotbackautomat Uno im Praxistest

Bei meinem ersten Brot habe ich mich für ein Weißbrot unter Verwendung des Backprogramms Nummer 1 entschieden. Hierzu hebe ich den Henkel der Backform an und entnehme sie mit einer leichten Linksdrehung aus dem Backautomaten.

Jetzt stecke ich den im Lieferumfang enthaltenen Knethaken fest auf den Schaft auf der Innenseite der Brotbackform.Bei einer erstmaligen Benutzung sollte man das Modell ohne die Zugabe von Zutaten laufen lassen, da sich durch die neuen Heizelemente Dämpfe bilden können. Ich habe den Brotbackautomaten aus diesem Grund auch einmal ohne die Zugabe von Zutaten laufen lassen, um auch wirklich auf Nummer sicher gehen zu können.

Als nächsten Schritt kommen jetzt all flüssigen Zutaten wie Wasser in die Backform. Alle weiteren Zutaten folgen hierauf. Nun wähle ich mit Hilfe der Menu Taste das entsprechende Programm 1 aus. Die Dauer der Zeit bis zur Fertigstellung des Brotes wird hierbei im Display des Brotautomaten angezeigt. Jetzt wähle ich die entsprechende Brotgröße mit Hilfe der Gewichtstaste aus.

Zur Kontrolle achte ich auf den Pfeil an der linken Seite des Displays, ob dieser auf der gewünschten Grammzahl des Brotes steht. Als nächsten Schritt wähle ich mit Hilfe der Taste auf der sich die drei Brotscheiben befinden den entsprechenden Bräunungsgrad aus.

Jetzt könnte ich noch den Timer einstellen, drücke aber in meinem Fall sofort die Start-Taste.Nach der Fertigstellung des Brotes ertönt ein Piepton und auf dem Display blinkt die Ziffer Null. Wird das Brot nicht direkt aus dem Backautomaten entnommen, greift automatisch die Warmhaltefunktion für eine festgelegte Zeit von einer Stunde. Ich entnehme die Backform am Henkel aus dem Brotbackautomaten.

Der Automat selber fühlt sich von außen leicht warm an, eine Verbrennugs- oder Verletzungsgefahr besteht aber auf keinen Fall. Der Moulinex OW3101 Brotbackautomat Uno ist daher auch für Familien mit Kindern geeignet.

Das Backergebnis überzeugt in meinem Test und das Weißbrot besitzt genau die von mir im voraus eingestellte mittlere Kruste. Ein optimales Backergebnis wird erzielt, wenn Sie das Brot auf einem Rost 20 bis 30 Minuten lang abkühlen lassen, bevor es angeschnitten wird.

Fazit

Mit dem Moulinex OW3101 Brotbackautomat Uno lassen sich erstklassige Brote backen, die für eine geschmackliche Abwechslung im Alltag sorgen. Auch Pizzateig oder Kuchen gelingen in weiteren Backvorgängen mit dem Moulinex OW3101 problemlos.

Die in der Bedienungsanleitung des Herstellers aufgelisteten Rezepte sind durchaus empfehlenswert, denn sie sind speziell auf den Backautomaten zugeschnitten und geben den Broten einen guten Geschmack Struktur und eine feine. Es können aber auch all anderen Backrezepte verwendet werden. Die qualitativ hochwertige Verarbeitung des Brotbackautomaten spricht ebenfalls für sich.

Für einen Preis von unter 90 Euro gelangen Sie in den Besitz eines erstklassigen Brotautomaten, der keine Wünsche offen lässt.Von meiner Seite eine klare Kaufempfehlung für den Moulinex OW3101 Brotbackautomat Uno.

Руководство Moulinex Uno OW3101

Страница: 1

www.moulinex.com домашний хлеб FR NL DE EN DA НЕТ SV FI TR FA AR

Страница: 2

1 2 3 4 2f 2a 2b 2g 2 5 7 2c 2d 2e 6

Страница: 3

3 А Б В G H I D E F J K L

Страница: 4

40 ОПИСАНИЕ Поможем защитить окружающую среду! Ваш прибор содержит множество материалов, которые можно использовать повторно или переработать.Отнесите его в пункт сбора, чтобы его можно было обработать. 1 — крышка с окном 2 — панель управления а — экран дисплея б — кнопка включения / выключения c — выбор веса d — кнопки настройки отложенного старта и настройка времени для программ 11 д — выбрать цвет корочки f — выбор программ г — индикатор работы 3 — форма для хлеба 4 — месильная лопатка 5 — мерный стакан 6 — мерная ложка / столовая ложка 7 — крюк для подъема лопатка для замеса РЕКОМЕНДАЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ • Внимательно прочтите инструкции перед впервые включаете прибор: производитель не принимает повторно спонсорство за использование, которое не соответствует с инструкциями. • Для вашей безопасности этот продукт соответствует всем применимые стандарты и правила (Низкий Директива по напряжению, электромагнитная совместимость bility, пищевые совместимые материалы, окружающая среда мент,…). • Этот прибор не предназначен для эксплуатации с помощью внешнего таймера или отдельного перезапуска. система управления пылинками. • Этот прибор не предназначен для использования пер- сыновья (в том числе дети) с ограниченными физическими возможностями сенсорных, сенсорных или умственных способностей или отсутствие опыта и знаний, если они не получили наблюдение или инструктаж относительно использования прибора взрослыми несут ответственность за их безопасность.Дети должны быть под присмотром, чтобы они не играли с прибором. • Используйте прибор на устойчивой рабочей поверхности. вдали от брызг воды и без места в каморке-ямке во встроенном кухня. • Убедитесь, что потребляемая мощность соответствует к вашей системе электроснабжения. Любая ошибка в подключение аннулирует гарантию. • Подключение устройства обязательно. к розетке с землей. Неспособность уважать это требование может вызвать поражение электрическим током и возможно привести к серьезным травмам.Это важно для вашей безопасности для заземления соответствуют нормам для электрического ввода установка, действующая в вашей стране. Если твой установка не имеет подключения к розетке. связаны с землей, важно, чтобы при любом подключении у вас есть сертифицированный организация вмешивается, чтобы привести вашу электри- калибровка установки в соответствие. • Этот продукт разработан для домашнего использования. использовать только. • Этот прибор предназначен для домашнего использования. только для домашнего использования. Это не предназначено для используется в следующих приложениях, а гарантия не распространяется на: — кухни для персонала в магазинах, офисах и другие рабочие среды; — фермерские дома; — клиентами гостиниц, мотелей и др. среды жилого типа; — помещения типа «ночлег и завтрак».EN

Страница: 5

41 • Когда закончите, отключите прибор от сети. используя его, и когда вы хотите его очистить. • Не используйте прибор, если: — шнур питания неисправен или поврежден, — прибор упал на пол и показывает видимые признаки повреждений или нет работают правильно. В любом случае устройство необходимо отправить по адресу ближайший утвержденный сервисный центр для устранения- избегать любого риска. См. Гарантийные документы. • Если шнур питания поврежден, он должен быть заменен производителем или его службой агент или лицо с аналогичной квалификацией, чтобы чтобы избежать опасности.• Все вмешательства, кроме чистки и ежедневное обслуживание заказчиком должно должно выполняться авторизованным сервисным центром. • Не погружайте прибор, шнур питания или подключить воду или любую другую жидкость. • Не оставляйте шнур питания свисающим внутри досягаемость детей. • Сетевой шнур никогда не должен находиться рядом или в контакт с горячими частями вашего прибора, возле источника тепла или за острым углом. • Не перемещайте прибор во время его использования. • Не прикасайтесь к смотровому окну во время и сразу после операции.Окно может достичь высокой температуры. • Не тяните за шнур питания, чтобы отключить прибор. • Используйте только исправный удлинитель. состоянии, имеет розетку с заземлением и подходит- умело оценен. • Не ставьте прибор на другие приборы. ансы. • Не используйте прибор как источник обогрев. • Не используйте прибор для приготовления других блюд. еда, чем хлеб и джем. • Не кладите в прибор бумагу, карты или пластик. податливость и ничего не кладите на нее. • Если какая-либо часть прибора загорится, не пытайтесь тушить его водой.Отключите прибор от сети. Тушить пламя сырая одежда. • Для вашей безопасности используйте только аксессуары и запасные части, предназначенные для вашего прибора. • В конце программы всегда используйте перчатки для духовки для работы со сковородой или горячими частями прибора. Прибор становится очень горячий во время использования. • Никогда не закрывайте вентиляционные отверстия. • Будьте очень осторожны, пар может выходить при вы открываете крышку в конце или во время программа. • При использовании программы № 14 (замятие, ком- potes) остерегайтесь пара и горячих брызг. при открытии крышки.• Не превышайте количества, указанные в рецепты. Не превышайте в общей сложности 1000 г теста, Не превышайте в общей сложности 620 г муки и 10 г дрожжей. • Измеренный уровень шума этого продукта составляет 60 дБА.

Страница: 6

42 ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ Подготовка 1 Внимательно прочтите эти инструкции: способ приготовления хлеба с помощью этого прибора это не то же самое, что и для домашнего хлеба. 2 Все используемые ингредиенты должны быть комнатной температуры. (если не указано иное) и должен быть взвешенным точно.Измеряйте жидкости с помощью прилагаемый мерный стакан. Использовать двойной дозатор для измерения чая ложки с одной стороны и столовые ложки с Другой. Все мерки ложки ровные и не с кучей. Неправильные измерения дают плохие результаты. сульты. 3 Для успешного выпекания хлеба используйте правильный ингредиенты имеет решающее значение. Используйте ингредиенты перед срок годности и храните их в прохладном месте, сухое место. 4 Важно измерить количество мука точно. Вот почему вы должны взвесить извлеките муку с помощью кухонных весов.Использовать пакеты хлопьевидных сушеных дрожжей (продается в Великобритании как Easy Выпечка или дрожжи быстрого действия). Если иначе указано в рецепте, не использовать для выпечки пудра. После того, как пакет дрожжей был вскрытый, его следует запечатать, хранить в прохладном разместить и использовать в течение 48 часов. 5 Чтобы не испортить расстойку теста, советуем положить все ингредиенты в форму для хлеба в начале, и что вы следует избегать открывания крышки во время использования (не- менее указано иное). Внимательно следите за порядок ингредиентов и указанные количества в рецептах.Сначала жидкости, затем твердые тела. Дрожжи не должны контактировать с жидкостями, сахаром или солью. Общий порядок выполнения: > Жидкости (сливочное масло, масло, яйца, вода, молоко) > Соль > Сахар > Мука, ​​первая половина > Сухое молоко > Особые твердые ингредиенты > Мука, ​​вторая половина > Дрожжи С использованием • Приготовление хлеба очень чувствительно к температуре. температурно-влажностный режим. В случае высокой температуры, используйте жидкости, которые холоднее, чем обычный. Точно так же, если он холодный, это может быть необходимо сари, чтобы подогреть воду или молоко (никогда температура выше 35 ° C).• Иногда бывает полезно проверить состояние теста во второй замешивание: он должен образовать ровный шар, который легко отходит от стенок кастрюли. — Если не вся мука смешана с тесто, добавить еще немного воды, — если тесто слишком влажное и прилипает к сторон, возможно, потребуется добавить немного муки. Такие исправления должны быть предприняты очень постепенно (не более 1 столовой ложки на время) и подождите, чтобы увидеть, есть ли улучшение — Прежде чем продолжить. • Распространенная ошибка — думать, что добавление чем больше дрожжей, тем больше поднимется хлеб.Слишком много дрожжей делает структуру хлеб более хрупкий, и он сильно поднимется и затем опадать во время выпечки. Вы можете определить состояние теста непосредственно перед выпечкой слегка прикоснувшись к нему кончиками пальцев: тесто должно быть слегка устойчивым, а отпечаток пальца должен постепенно исчезать.

Страница: 7

43 ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРИБОРА В ПЕРВЫЙ РАЗ • Удалите аксессуары и любые наклейки. внутри или снаружи прибора — A. • Очистите все детали и сам прибор. влажной тканью.БЫСТРЫЙ СТАРТ • Полностью размотайте шнур питания и вставьте его в розетка с заземлением. • При использовании может исходить легкий запах. в первый раз. • Снимите форму для хлеба, подняв ручку. и слегка поверните форму против часовой стрелки. Мудрый. Затем вставьте лопатку для замеса теста -B-C. • Положите ингредиенты в сковороду точно в заказ рекомендуется. Убедитесь, что все входящие вещества взвешиваются с точностью -D-E. • Поместите форму для хлеба в хлебопечку. По удерживая форму для хлеба за ручку, вставьте его в хлебопечку так, чтобы он приводной вал (вам нужно будет его наклонить немного в сторону, чтобы сделать это).Осторожно поверните его по часовой стрелке, и он зафиксируется на месте -F-G. • Закройте крышку. Подключите хлебопечку и включи это. После того, как вы услышите гудок, про- грамм 1 появится на дисплее как настройка по умолчанию, т. е. 1000 г, среднее подрумянивание -ЧАС. • Нажми на кнопку. Двоеточие таймера мигает. Индикатор работы горит -I-J. • Отключите хлебопечку в конце цикл приготовления или разогрева. Поднимите форму для хлеба из хлебопечки. Всегда используйте духовку перчатки, так как ручка кастрюли горячая, как и внутренняя сторона крышки.Вытащите горячий хлеб и поместите его на решетку не менее чем на 1 час, чтобы он остыл -К. Чтобы лучше узнать свою хлебопечку, мы предлагаем попробовать рецепт ОСНОВНОГО БЕЛОГО ХЛЕБА для вашего первая буханка. БАЗОВЫЙ БЕЛЫЙ ХЛЕБ (программа 1) ИНГРЕДИЕНТЫ — чайная ложка = чайная ложка — столовая ложка = столовая ложка КОРИЧНЕВЫЙ = СРЕДНИЙ 1. ВОДА = 330 мл. 2. МАСЛО = 2 ст. 3. СОЛЬ = 11/2 ч. Л. 4. САХАР = 1 ст. 5. ПОРОШКОВОЕ МОЛОКО = 2 ст. 6. МУКА БЕЛОГО ХЛЕБА = 605 г 7. ДРОЖЖИ = 11/2 ч. Л. ВЕС = 1000 г ВРЕМЯ = 3:09

Страница: 8

44 8. Супербыстрый белый хлеб.Программа 8 специально для сверхбыстрого белого хлеба. cipe. Хлеб, приготовленный с помощью быстрых программ, — это более компактный, чем тот, что сделан с другие программы. 9. Хлеб без глютена. Подходит для пер- сыновья с глютеновой болезнью, из-за чего они толерантность к глютену, присутствующему во многих злаки (пшеница, рожь, ячмень, овес, камут, пшеница полба и т. д.). См. Конкретные рекомендации. Замечания на упаковке. Корыто всегда нужно тщательно очищать, чтобы избегать любого риска заражения другими мука. В случае строго безглютенового диета, следите за тем, чтобы дрожжи использовались не содержит глютен.Консистенция без глютена мука не дает идеального теста. В тесто прилипает к бокам и должно быть соскребают гибким пластиковым шпателем во время замешивания. Безглютеновый хлеб будет плотнее и бледнее, чем нор- малый хлеб. Для этого доступна только настройка 1000 г программа. 10. Хлеб без соли. Хлеб — один из продуктов которые обеспечивают самый большой ежедневный вклад соли. Снижение потребления соли может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний пятна. 11. Приготовление хлеба.The Loaf Cooking pro- грамм позволяет выпекать от 10 до 70 минут. нуты (регулируются с шагом 10 мин). Это можно выбрать отдельно и использовать: а) с программой Хлебное тесто, б) разогреть приготовленный и остывший хлеб или сделать их хрустящими, в) завершить готовку в случае продолжительного отключение электричества во время выпечки хлеба цикл. Хлебопечку нельзя оставлять без внимания. при использовании программы 11. Чтобы прервать цикл до его завершения, программу можно остановить вручную удерживая кнопку.ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ХЛЕБОПЕЧНИКА Настройки по умолчанию отображаются для каждого профиля. грамм. Поэтому вам нужно будет выбрать желаемые настройки вручную. Выбор программы Выбор программы запускает серию шагов которые выполняются автоматически один за другим Другой. Кнопка меню позволяет выберите определенное количество разных программы. Время, соответствующее программе отображается. Каждый раз, когда ты нажмите кнопку, число на дисплее панель переходит к следующей программе с 1 — 15: 1.Основной белый хлеб. Основной белый хлеб программа используется для приготовления большинства хлеба рецепты с использованием белой пшеничной муки. 2. Быстрый белый хлеб. Эта программа похожа на lar к программе Basic White Bread, но быстрее. Текстура хлеба может быть немного компактнее. 3. Французский хлеб. Французский хлеб pro- грамм соответствует традиционному французскому Рецепт белого хлеба с хрустящей корочкой. 4. Хлеб из непросеянной муки. Хлеб из непросеянной муки Pro- грамм используется для приготовления цельнозернового хлеба используя цельнозерновую муку. 5. Постный хлеб из непросеянной муки.Эта программа аналогично программе «Хлеб из непросеянной муки» но быстрее. Текстура хлеба может быть немного компактнее. 6. Сладкий хлеб. Программа «Сладкий хлеб» для рецептов, содержащих больше сахара и жира такие как булочки и молочный хлеб. Если ты используя специальные мучные смеси для булочек или рулетики, всего не превышают 750 г теста. 7. Постный сладкий хлеб. Эта программа похожа на лар в программу «Сладкий хлеб», но быстрее. Текстура хлеба может быть немного компактнее.

Страница: 9

45 12. Тесто. Программа «Хлебное тесто» не запекается. Это замешивание и подъем программа для всего дрожжевого теста, например тесто для пиццы, рулеты, сладкие булочки. 13. Торт. Может использоваться для приготовления выпечки и коржи с разрыхлителем. Для этого доступна только настройка 1000 г программа. 14. джем. Программа варенья автоматически варит варенье и компоты (компоты) в Сковорода. 15. макаронные изделия. Программа 15 — только замес. Это для пресная паста, например, лапша. Выбор веса хлеба По умолчанию вес хлеба составляет 1000 г.Этот вес показан для информационных целей. позы. Подробности смотрите в рецептах. Pro- граммы 9, 11, 12, 13, 14, 15 не имеют настройки веса. Нажмите кнопку, чтобы установить выбранный продукт — 500 г, 750 г или 1000 г. Световой индикатор против выбранной настройки. Выбор цвета корочки По умолчанию цвет корочки установлен на СРЕДНИЙ. В программах 12, 14, 15 нет настройка цвета. Возможны три варианта: Светлый / Средний / Темный. Если вы хотите изменить настройку по умолчанию, нажмите кнопку до тех пор, пока индикатор не загорится появится желаемая настройка. Старт / Стоп Нажмите кнопку, чтобы включить прибор. на. Начинается отсчет. Чтобы остановить продвижение грамм или для отмены отложенного программирования, удерживайте кнопку 3 секунды. ЦИКЛЫ В таблице (страницы 112-113) указаны разбивка различных циклов для про- грамм выбран. Замесить Для формирования структуры теста, чтобы оно может лучше подняться. Во время этого цикла, а также для программ 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 12, 13, вы можете добавить ингредиенты енты: сухофрукты или орехи, оливки и т. д. указывает, когда вы можете вмешаться.Увидеть сводная таблица времени подготовки (стр. 112-113) и столбец «лишний». Эта колонка указывает время, которое будет отображаться на экран вашего устройства, когда раздастся звуковой сигнал. Для получения более точной информации о том, как долго быть- перед звуковым сигналом вычтите «лишний» цвет. umn время от общего времени выпечки. Например: «дополнительное время» = 2:51 и «общее время» = 3:13, ингредиенты можно добавлять через 22 мин. Остальные Позволяет тесту отдохнуть для улучшения замеса. качество. Рост Время, в течение которого дрожжи работают, чтобы позволить подняться и развить аромат хлеба.Выпечка Превращает тесто в хлеб и дает это золотистая, хрустящая корочка. Потепление Сохраняет хлеб в тепле после выпечки. Это рекомендовано рекомендовал переворачивать хлеб однако сразу после выпечки. для программ 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 13, вы можете оставить свой препарат в приложении происхождение. Цикл подогрева продолжительностью один час автоматически следует за выпечкой. В течение часа, в течение которого хлеб остается теплым, на дисплее отображается 0:00 и точки на таймере мигают. В конце цикла прибор автоматически останавливается. автоматически после нескольких звуковых сигналов.

Страница: 10

46 Практический совет Если произошло отключение электроэнергии: если во время цикла программа прерывается из-за отключения электроэнергии или неправильного обращения, машина имеет 7-минутное про- время, в течение которого настройки сохранено. Цикл снова начинается там, где он остановился. Вне в этот раз настройки теряются. Если вы планируете запустить вторую программу запекать второй батон, откройте крышку и подождите 1 час перед началом второй подготовки. Перевернуть буханку хлеба: это может случиться что лопатка для замеса остается застрявшей в буханка, когда получится.В этом случае используйте крючок аксессуар следующим образом: > как только хлеб вывернут, положите его набок еще горячим и удерживайте его одним рука, в перчатке для духовки, > другой рукой вставьте крючок в ось месильной лопатки — М, > осторожно потяните, чтобы высвободить лопатку для замеса теста — M, > поверните буханку вертикально и встаньте на решетку, чтобы здорово. ПРОГРАММА ОТЛОЖЕННОГО СТАРТА Вы можете запрограммировать прибор для запуска За 15 часов, чтобы приготовить ция готова в то время, когда вы хотите.Эта функция- цию нельзя использовать в программах 8, 11, 12, 13, 14, 15. Этот шаг происходит после выбора программы, степень подрумянивания и вес. Программа отображается время. Рассчитайте разницу во времени между моментом, когда вы начинаете про- грамм и время, в которое вы хотите подготовка к готовности. Машина автомат- включает в себя продолжительность программы циклы. Используя кнопки и, отобразите расчетное время (вверх и вниз). Короткий прессы изменяют время с интервалом в 10 мин. + короткий гудок.Удерживание кнопки дает непрерывная прокрутка 10-минутных интервалов. Например, сейчас 20:00, и вы хотите, чтобы хлеб должен быть готов к 7 утра следующего дня. Запрограммируйте 11:00, используя и. нажимать кнопка. Раздается звуковой сигнал. Таймер двоеточие мигает. Начинается отсчет. Оп- загорится световой индикатор. Если вы ошиблись или хотите изменить установки времени, удерживайте кнопку до тех пор, пока издает звуковой сигнал. Отображается время по умолчанию. Снова начать операцию. При программе отложенного пуска не используйте рецепты, которые содержат свежее молоко, яйца, кислые сливки, йогурт, сыр или свежие фрукты, так как они может испортиться или просохнуть за ночь. M

Страница: 11

47 ИНГРЕДИЕНТЫ Жиры и масла: жиры делают хлеб мягче и вкуснее. Он также хранится лучше и дольше. Слишком много жира замедляет подъем. Если вы используете масло, нарежьте его на мелкие кусочки, чтобы он распределился равномерно на протяжении всего приготовления или смягчить Это. Вы можете заменить 15 г сливочного масла на 1 стол. ложка масла. Не добавляйте горячее масло. Держать жир от контакта с дрожжами, поскольку жир может предотвратить регидратацию дрожжей. Делать не используйте пасты с низким содержанием жира или заменители масла.Яйца: яйца делают тесто богаче, улучшают его цвет хлеба и стимулировать развитие мягкая, белая часть. Если вы используете яйца, уменьшите количество используемой жидкости пропорционально рационально. Разбейте яйцо и долейте ли- фунт, пока вы не достигнете количества жидкости указано в рецепте. Рецепты разработаны на одно яйцо размером 50 г; если у тебя яйца больше, всыпать немного муки; если они меньше, используйте меньше порошок. Молоко: в рецептах используется свежее или сухое молоко. Если вы используете сухое молоко, добавьте вода заявлена ​​в рецепте.Он усиливает цвет vour и улучшает лежкость хлеб. Для рецептов с использованием свежего молока вы можете замените его водой, но в целом объем должен быть равен количеству, указанному в повторном cipe. Полужирное или обезжиренное молоко лучше всего Избегайте однородной текстуры хлеба. В молоке также есть эмульгирующий эффект, который выравнивает воздух — яркости, придавая мягкой, белой части лучший вид. Вода: вода увлажняет и активирует дрожжи. Он также увлажняет крахмал в муке. и способствует формированию мягкой белой части.Вода можно полностью или частично заменить молоком или другие жидкости. Используйте жидкости комнатной температуры. Мука: вес муки значительно варьируется. слегка в зависимости от типа используемой муки. Де- в зависимости от качества муки, выпечки результаты также могут отличаться. Хранить муку в герметичном герметично закрытый контейнер, так как мука реагирует на колебания в атмосферных условиях, поглощая влажность или потеря ее. Используйте «муку крепкую», «хлеб. мука »или« пекарская мука », а не стандартная порошок. Добавление овса, отрубей, ростков пшеницы, ржи или цельнозерновые к хлебному тесту придадут меньшая, более тяжелая буханка хлеба.Рекомендуется использовать муку Т55, если иначе указано в рецепте. Если ты с использованием специальных мучных смесей для хлеба, булочки или булочки, не превышайте 750 г теста в Всего. Просеивание муки тоже влияет на результат: больше цельной муки (т. е. чем больше внешняя оболочка пшеницы, которую он содержит), меньше поднимется тесто и тем плотнее хлеб. Вы также можете найти готовый к употреблению хлеб. препараты на рынке. Следуйте инструкциям инструкции производителя по использованию этих препаратов пайки.Обычно выбор программы будет зависеть от используемого препарата. К экзамену- Ple: Хлеб из непросеянной муки — Программа 4. Сахар: используйте белый сахар, коричневый сахар или мед. Не используйте кусочки сахара. Сахар служит пищей для дрожжи, придают хлебу хороший вкус и улучшает подрумянивание корочки. Искусственный сладкий не могут быть заменены сахаром, поскольку дрожжи не вступят с ними в реакцию. Соль: соль придает пище вкус и регулирует активность дрожжей. Это не должно входить в контакт с дрожжами.Благодаря соли тесто плотное, плотное, не поднимается быстро. Это также улучшает структуру тесто. Используйте обычную поваренную соль. Не используйте со- жопая соль или заменители соли. Дрожжи: пекарские дрожжи существуют в нескольких формах: свежий в небольших кубиках, сушеный и активный для повторной обработки гидратированный или сушеный и растворимый. Свежие дрожжи — это продается в супермаркетах (выпечка или свежие продукты отделов), но также можно купить свежие дрожжи у местного пекаря. В свежем или мгновенном виде сушеная форма, дрожжи следует добавлять прямо в противень вашей хлебопечки с другие ингридиенты.

Страница: 12

48 ЧИСТКА И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ • Отключите прибор от электросети. • Очистите все детали, сам прибор и внутреннюю часть сковороды влажной тряпкой. Сухой тщательно -L. • Вымойте сковороду и лопатку в горячем мыльная вода. Если лопатка для замеса остается застрявшей в сковороде, дайте ей впитаться от 5 до 10 мин. • При необходимости крышку можно очистить теплая вода и губка. • Не стирайте никакие детали в посудомоечной машине. • Не используйте бытовые чистящие средства, мочалки или спирт.Используйте мягкую влажную ткань. • Ни в коем случае не опускайте корпус прибора или крышка. Не забудьте измельчить свежие дрожжи пальцами, чтобы он легче растворялся. Только ак- сухие дрожжи (в небольших гранулах) должны быть перед использованием смешать с небольшим количеством теплой воды. Выберите температуру, близкую к 35 ° C, меньше и он тоже не поднимется, больше заставит его потерять его возрастающая сила. Придерживайтесь заявленных сумм и не забудьте умножить количество, если вы используйте свежие дрожжи (см. таблицу эквивалентов ниже). Эквиваленты по количеству / весу высушенных дрожжи и свежие дрожжи: Сушеные дрожжи (в ч.) 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 Свежие дрожжи (в г) 9 13 18 22 25 31 36 40 45 Добавки (сухофрукты или орехи, оливки. ): Добавить индивидуальный подход к вашим рецептам, добавив какие ингредиенты вы хотите, позаботьтесь: > добавить после звукового сигнала для дополнительных входов. ингредиенты, особенно хрупкие например, сухофрукты, > для добавления наиболее твердых зерен (например, льняного семени). или кунжут) в начале замеса, остановка для облегчения использования машины (задержка начиная, например), > для полного слива влажных ингредиентов (оливки), > слегка посыпать мукой жирные ингредиенты для лучшего смешивание > не добавлять слишком большое количество дополнительных ингредиенты, особенно сыр, свежие фрукты и свежие овощи, так как они могут повлиять на де- развитие теста, соблюдайте количественную галстуки, указанные в рецептах, > чтобы ингредиенты не выпали за пределы кастрюли.

Страница: 13

49 РЕЦЕПТЫ Для каждого рецепта добавляйте ингредиенты в точном указанном порядке. В зависимости от рецепта выбранной и соответствующей программы, вы можете взглянуть на сводную таблицу предварительных время обработки (страницы 112–113) и проследите за разбивкой по различным циклам. чайная ложка = чайная ложка — столовая ложка = столовая ложка ПРОГ. 1-ОСНОВНОЙ БЕЛЫЙ ХЛЕБ ПРОГ. 2 — БЫСТРЫЙ ХЛЕБ ОСНОВНОЙ БЕЛЫЙ ХЛЕБ 500 г 750 г 1000 г 1. вода 190 мл 250 мл 330 мл 2. Подсолнечное масло 1 ст. Л. 11/2 ст. Л. 2 ст. Л. 3. соль 1 чайная ложка 1 чайная ложка 11/2 чайной ложки 4.Сахар 2 ч. Л. 3 ч. Л. 1 ст. Л. 5. Сухое молоко 1 ст. Л. 11/2 ст. Л. 2 ст. Л. 6. мука из белого хлеба 345 г 455 г 605 г 7. дрожжи ** 1 чайная ложка 1 чайная ложка 11/2 чайной ложки ПРОГ. 3-ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ 500 г 750 г 1000 г 1. вода 200 мл 275 мл 365 мл 2. соль 1 чайная ложка 11/2 чайная ложка 2 чайные ложки 3. мука из белого хлеба 350 г 465 г 620 г 4. дрожжи ** 1 чайная ложка 1 чайная ложка 11/2 чайной ложки ПРОГ. 4 — ЦВЕТНОЙ ХЛЕБ ПРОГ. 5 — БЫСТРЫЙ ЦЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ ЦЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ 500 г 750 г 1000 г 1. вода 205 мл 270 мл 355 мл 2. Подсолнечное масло 11/2 ст. Л. 2 ст. Л. 3 ст. Л. 3. соль 1 чайная ложка 11/2 чайная ложка 2 чайные ложки 4.Сахар 11/2 ч. Л. 2 ч. Л. 3 ч. Л. 5. мука из белого хлеба 130 г 180 г 240 г 6. цельнозерновая мука T150 200 г 270 г 360 г 7. дрожжи ** 1 чайная ложка 1 чайная ложка 11/2 чайной ложки ПРОГ. 6 -СЛАДКИЙ ХЛЕБ ПРОГ. 7 — БЫСТРЫЙ СЛАДКИЙ ХЛЕБ BRIOCHE 500 г 750 г 1000 г 1. яйца *, взбитые 100 г 100 г 150 г 2. сливочное масло размягченное 115 г 145 г 195 г 3. соль 1 чайная ложка 1 чайная ложка 11/2 чайной ложки 4. сахар 21/2 ст. Л. 3 ст. Л. 4 ст. Л. 5. молоко 55 мл 60 мл 80 мл 5. мука из белого хлеба 280 г 365 г 485 г 7. дрожжи ** 11/2 чайные ложки 2 чайные ложки 3 чайные ложки По желанию: 1 чайная ложка воды из цветков апельсина. * 1 среднее яйцо = 50 г ПРОГ.8-СУПЕР БЫСТРЫЙ БЕЛЫЙ ХЛЕБ СУПЕР БЫСТРЫЙ БЕЛЫЙ ХЛЕБ 500 г 750 г 1000 г 1. вода (подогретый, 35 ° C) 210 мл 285 мл 360 мл 2. Подсолнечное масло 3 ч. Л. 1 ст. Л. 11/2 ст. Л. 3. соль 1/2 чайной ложки 1 чайная ложка 11/2 чайной ложки 4. сахар 2 ч. Л. 3 ч. Л. 1 ст. Л. 5. Сухое молоко 11/2 столовые ложки 2 столовые ложки 21/2 столовые ложки 5.Хлебная мука 325 г 445 г 565 г 7. дрожжи ** 11/2 чайные ложки 21/2 чайные ложки 3 чайные ложки ПРОГ. 9 — ХЛЕБ БЕЗ ГЛЕЮТЕНА 1000 г Используйте только готовую к употреблению мучную смесь. Не превышайте 1000 г теста. ** Сушеные хлопья. В Великобритании используют дрожжи Easy Bake или Fast Action.

Страница: 14

50 ПРОГ. 15 — ПАСТА ПАСТА 500 г 750 г 1000 г 1. вода 45 мл 50 мл 70 мл 2. яйца * взбитые 150 г 200 г 275 г 3. соль 1 щепотка 1/2 c à c 1 c à c 5. мука из белого хлеба T55 375 г 500 г 670 г * 1 среднее яйцо = 50 г ПРОГ. 13 — ТОРТ ЛИММОННЫЙ ТОРТ 1000 г 1. яйца *, взбитые 200 г 2. сахар 260 г 3. соль 1 щепотка 4. сливочное масло размягченное, но охлажденное 90 г 5. цедра лимона 11/2 6. лимонный сок 11/2 лимона 7. флюид из муки белого хлеба T55 430 г 8. дрожжи химические 31/2 c à c Взбивайте яйца с сахаром и солью 5 минут, до белого.Вылейте в чашу машины. Добавить остывшее топленое масло. Добавьте сок + цедру лимона. Смешайте муку и разрыхлитель и добавьте в смесь. Убедитесь, что вы положили муку в кучу, прямо в середина получателя. * 1 среднее яйцо = 50 г ПРОГ. 14 — ДЖЕМ ДЖЕМЫ И КОМПОТЫ Нарежьте или нарежьте выбранный вами фрукт перед тем, как положить хлебопечка. 1. клубника, персик, ревень или абрикос 580 г 2. сахар 360 г 3. лимонный сок 1 лимона 4.Пектин 30 г 1. апельсин или грейпфрут 500 г 2.Сахар 400 г 3.Пектин 50 г ПРОГ. 12 — ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЛУФА ПИЦЦА 500 г 750 г 1000 г 1. вода 160 мл 240 мл 320 мл 2. Оливковое масло 1 кл. 11/2 к. С. 2 к. С. 3. Соль 1/2 c à c 1 c à c 11/2 c à c 5. мука из белого хлеба T55 320 г 480 г 640 г 7. дрожжи ** 1/2 c à c 1 c à c 11/2 c à c ПРОГ. 10 — ХЛЕБ БЕЗ СОЛИ БЕССОЛЕНЫЙ ХЛЕБ 500 г 750 г 1000 г 1. вода 200 мл 270 мл 365 мл 2. мука из белого хлеба T55 350 г 480 г 620 г 3. Сушеные пекарские дрожжи 1/2 c à c 1 c à c 1 c à c Добавить, когда пищит 4. семена кунжута 50 г 75 г 100 г ** Сушеные хлопья.В Великобритании используют дрожжи Easy Bake или Fast Action.

Страница: 15

51 РУКОВОДСТВО ПО УСТРАНЕНИЮ НЕИСПРАВНОСТЕЙ, ЧТОБЫ УЛУЧШИТЬ ВАШИ РЕЦЕПТЫ Не получая ожидаемого Результаты? Эта таблица вам поможет. Хлеб поднимается слишком много Хлеб падает после подъема слишком много Хлеб делает не вставать достаточно Корки нет золотой достаточно Бока коричневые но хлеб не полностью приготовленный Вершина и стороны мучнистый Кнопка была нажата во время запекания. Недостаточно муки. Слишком много муки. Недостаточно дрожжей. Слишком много дрожжей. Недостаточно воды. Слишком много воды.Недостаточно сахара. Некачественная мука. Неправильные пропорции ингредиентов (слишком много). Слишком горячая вода. Вода слишком холодная. Неправильная программа. ТЕХНИЧЕСКОЕ РУКОВОДСТВО ПО УСТРАНЕНИЮ НЕИСПРАВНОСТЕЙ ПРОБЛЕМЫ ПРИЧИНЫ — РЕШЕНИЯ Лопатка для замеса застрял в кастрюле. • Дайте ему впитаться, прежде чем снимать. После нажатия на Ничего не произошло. • EOO отображается и мигает на экране, прибор издает звуковой сигнал: прибор слишком горячий. Подождите 1 час между 2 циклами. • EO1 отображается и мигает на экране, прибор издает звуковой сигнал: прибор слишком холодный.Подождите, пока он достигнет комнатной температуры. • На экране отображается и мигает HHH или EEE, прибор гудки: неисправность. Обслуживание машины должно производиться уполномоченным лицом. Nel. • Запрограммирован отложенный старт. После нажатия на мотор включен но нет происходит замешивание. • Сковорода вставлена ​​неправильно. • Месильная лопатка отсутствует или неправильно установлена. В двух случаях, упомянутых выше, остановите прибор вручную с помощью долгого нажмите на кнопку. Начните рецепт заново с самого начала.После отложенного старта хлеб не поднялся достаточно или ничего бывает. • Вы забыли нажать кнопку после программирования функции отложенного пуска. грамм. • Дрожжи контактировали с солью и / или водой. • Отсутствует месильная лопатка. Запах гари. • Некоторые ингредиенты выпали за пределы кастрюли: отключите прибора, дайте ему остыть, затем протрите его изнутри влажной губка и без каких-либо чистящих средств. • Препарат переполнился: количество используемых ингредиентов слишком большой, особенно жидкий.Соблюдайте пропорции, указанные в рецепте.

Страница: 16

Арт. NC00018388 www.moulinex.com домашний хлеб 4–15 16–27 28 — 39 40–51 52 — 63 64–75 76 — 87 88–99 100–111 114–125 126 — 137 FR NL DE EN DA НЕТ SV FI TR FA AR

ᐅ MOULINEX OW 3101 UNO — Ceny, opinie, dane techniczne

Ilość programów: 15. Sterowanie automatem do pieczenia chleba: Elektroniczne. Regulacja poziomu pieczenia skórki: 3 poziomy przypiekania skórki. Dodatkowe informacja dotyczące programów: Program bezglutenowy, Program do makaronu i ciast, przygotowanie dżemu ,. Automat do pieczenia chleba charakteryzuje się mocą całkowitą 700 W. Funkcje dodatkowe: Ustawienia wagi 750g, 1000g, 1500g. Pojemność wsadu wypiekacza chleba wynosi 1500g.

Ciągnij obszerną i pomocną Instrukcję obsługi do wypiekacza do chleba MOULINEX OW 3101 UNO. Przewodnik użytkowania został dodany 08.12.2011. Dostępne języki Instrukcji obsługi do tego modelu: polski. Dowiedz się za darmo, jak poradzić sobie z obsługą MOULINEX OW 3101 UNO i poznać jego ukryte funkcje. Całkowity rozmiar pliku PDF инструкции obsługi wynosi 11,1 МБ. Do tej pory инструкции została pobrane przez 0 osób.

Powyższe Instrukcje są jedynymi wersji elektronicznej, które dostarczane są przez producenta. Jeżeli nie pomagają Ci one w rozwiązaniu problemu, możesz skorzystać z naszej pomocy na naszej группа на Facebooku — Testerzy VideoTestów.

Pojemność wsadu	1500 г
www	www.moulinex.pl www
Zarządzanie	Elektroniczne
Okienko kontroli pieczenia	Истинный
Wyświetlacz LCD	Истинный
Wyposażenie dodatkowe:	miarka, łyka, hak. 1 mieszadło do wyrabiania
Moc całkowita	700
Funkcja utrzymywania temperatury	1 годзина потжимивания температура
Код_продукта	OW 3101 UNO
Regulacja poziomu pieczenia skórki	3 poziomy przypiekania skórki
Программа — Щегули	Program bezglutenowy, Program do makaronu i ciast, przygotowanie dżemu,
Ilość programów	15
Opóźnione włczanie	15 часов
Dodatkowe funkcje	Уставения ваги 750г, 1000г, 1500г

Oceń

MOULINEX OW 3101 UNO .

No related posts.