Компот из свежего шиповника: Компот из шиповника свежего на зиму рецепт с фото пошагово

Как правильно заваривать сушёный и свежий шиповник

Настой и отвар шиповника поддерживают иммунитет. Дело в том, что в плодах много ^{витамина С. А этот антиоксидант усиливает ^{естественную защиту организма.}}

Узнайте больше 🧐

Как подготовить шиповник

Чаще всего заваривают сушёные ягоды. Но свежие тоже для этого подходят, при этом способ приготовления настоя не отличается.

И свежие, и сушёные ягоды нужно сперва промыть. Выложите их в сито и подставьте под прохладную проточную воду. Промывайте шиповник, помешивая его руками.

YouTube-канал «Павел Тонев»

Можно использовать целые или измельчённые ягоды. Во втором случае они заварятся быстрее. Порубите ягоды ножом или измельчите другим способом, например блендером, или растолките.

Но учтите, что внутри шиповника есть мелкие колючие ворсинки, поэтому напиток из измельчённых плодов придётся очень тщательно процеживать перед употреблением. Для надёжности лучше сделать это несколько раз.

Как заваривать шиповник в термосе

Этот способ самый распространённый. Термос желательно брать со стеклянной колбой и не слишком большой — объёмом не более двух литров.

Заполните термос целыми ягодами примерно на треть или поменьше. Если используете измельчённые, то на 1 литр жидкости нужно 3–4 столовые ложки плодов.

Залейте шиповник горячей водой, но не кипятком. Закройте термос и дайте ягодам настояться. Целым плодам для этого понадобится 8–10 часов, а измельчённым хватит 2 часов, но можно оставить и дольше.

Целые ягоды можно заварить повторно один и даже два раза, если они достаточно крупные и мясистые.

Шиповник, заваренный во второй раз / YouTube-канал «Мужские домашние дела»

Как заваривать шиповник на плите

Выложите шиповник в кастрюлю и залейте тёплой водой. На 500 мл жидкости понадобятся 2 столовые ложки целых плодов. Измельчённых ягод нужно положить чуть меньше.

Оставьте под крышкой на полчаса. Затем поставьте кастрюлю на очень медленный огонь. Томите целые ягоды минут 30, а рубленые — около 15.

YouTube-канал «Дружная семейка»

Снимите кастрюлю с плиты и остудите отвар до чуть тёплого состояния.

Как приготовить чай с шиповником

Добавляйте в напиток мёд, сахар или другой подсластитель по вкусу.

1. Чай с шиповником, орехами и корицей

nesavinov / Depositphotos.com

Ингредиенты

30 г целого сушёного шиповника;
30 г грецких орехов;
1 палочка корицы;
½ стакана (объёмом 200 мл) сухого чёрного чая;
вода.

Приготовление

Измельчите шиповник, но не слишком сильно. Орехи мелко порубите и слегка обжарьте на горячей сковороде. Разломите на несколько мелких частей корицу.

Смешайте подготовленные ингредиенты и сухой чай. Уберите в ёмкость с крышкой. Лучше дать смеси настояться в течение 5–10 дней, чтобы ароматы соединились. Смесь можно хранить и дольше, как обычный чай.

Чтобы заварить напиток, залейте 1–1½ столовой ложки смеси 300 мл горячей воды. Дайте настояться минут 15 и процедите чай.

2. Чай с шиповником, мандарином, лимоном, корицей и бадьяном

vadimg.kp.ukr.net / depositphotos.com

Ингредиенты

1 л воды;
60 г целого сушёного шиповника;
1 палочка корицы;
1 звёздочка бадьяна;
1 мандарин;
1 столовая ложка сухого чёрного или зелёного чая;
½ лимона.

Приготовление

Вскипятите в кастрюле воду. Выложите туда шиповник, корицу и бадьян. Убавьте огонь до минимального и варите 10 минут.

Тем временем очистите мандарин. Добавьте в кастрюлю мандариновую кожуру и чай. Проварите ещё 5 минут.

Снимите напиток с плиты. Выжмите туда сок из лимона и мандарина. Накройте крышкой, оставьте на 5–10 минут и процедите.

3. Чай с шиповником и клюквой

Solstzia / depositphotos.com

Ингредиенты

1½ столовой ложки целого сушёного шиповника;
1 столовая ложка свежей или замороженной клюквы;
1 чайная ложка сухого зелёного чая;
600 мл воды.

Приготовление

Всыпьте в ёмкость шиповник, клюкву и чай. Слегка помните ягоды. Залейте кипятком, укутайте и настаивайте 15–20 минут. Перед употреблением процедите.

Читайте также ☕️🥃🍹

Фруктовый компот с шиповником рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: строго

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 12 порций

Тип блюда: Напитки

Ингредиенты для фруктового компота с шиповником на 12 порций :

Рецепт приготовления фруктового компота с шиповником по шагам

Фруктовый компот — это не только летний охлаждающий напиток, но и согревающий витаминный настой. И разнообразить его можно различными травами, ягодами. Тем самым повысив пищевую ценность. Сегодня хочу предложить компот и яблок, груши и айвы с шиповником. Сейчас как раз время сбора и сушки шиповника.

Яблоки. Их нужно тщательно вымыть, порезать на части, удалить из сердцевины семена. Для компота нужно использовать только свежие, спелые плоды. Порченное обязательно нужно вырезать и выбросить, чтобы не испортить вкус компота.

Айва. Айву моют очень тщательно, чтобы стереть с кожуры ворсинки. Также как и у яблока, нужно удалить семена и порченные части плода. Порезать мелкими кусочками. Кожуру срезать не нужно, в ней содержится большое количество витаминов, которое потом перейдет в отвар.

Также поступаем и с грушей. Тщательно вымыть, порезать на кусочки. Удалить семена и хвостик.

Воду для компота довести до кипения. Добавить сахар. Проварить одну минуту и добавить фрукты: яблоки, груши, айву. Бросить шиповник, которые можно бросить целиком, а можно и порезать на кусочки. Если шиповник сушенный, то можно растолочь в ступке. Доводим до кипения. Варим 5 минут при слабом огне. Обязательно варить под крышкой.

Компот нужно настоять пару часов, чтобы фрукты и шиповник отдали ценные витамины отвару. Компот потемнеет и приобретет красивый янтарный цвет.

В зимнее время компоты подают теплыми, в летнее время — охлажденными. Приятного дня! Вкусный и полезный напиток готов. Рекомендовано для детского питания с 8 месяцев.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

всего в блюде:

137

639

всего в 1 порции:

всего в 100 граммах:

автор рецепта: Tori Вика

дата публикации: 07.

10.2013

Компот из сушеного шиповника рецепт. Компот из шиповника Компот из сухого шиповника как приготовить

Растение известно всем с раннего детства. Созревание шиповниковых ягодок наступает в сентябре. Плоды кисло-сладкие на вкус, содержат большое количество витаминов, бета-каротин, железо, кальций, калий, фосфор, лимонную и яблочную кислоты. Шиповник с данным биологическим набором успешно применяется в медицине, пищевой отрасли. Ягоду можно без проблем использовать в домашней кухне для приготовления компотов. Употребляют ее свежей или сушеной, стараясь не подвергать длительной тепловой обработке, чтобы не утрачивались полезные качества. Можно варить компот из шиповника в мультиварке. Разрешается добавлять сухофрукты, яблоки, боярышник, лимонную или апельсиновую дольки. Хорош и компот из шиповника сушеного.

Ягоды шиповника с яблоками

Приготовленный по этому рецепту напиток даст вам возможность зимним вечером насладиться приятными ароматами лета, укрепит иммунную систему, защищая от простуд. Рекомендуют такой компот пить и взрослым, и детям.

Ингредиенты:

1 кг не слишком крупных яблок;

200 гр ягод шиповника сушеного

350 гр сахарного песка;

800 мл воды.

Готовим компот из шиповника сушеного рецепт:

Перед тем, как варить компот из шиповника, сначала следует приготовить банки и крышки, хорошенько их подвергнув стерилизации. От этого будет зависеть, будет ваша закатка храниться долго или «взлетит» через некоторое время. Чтобы избежать подобной неприятности, необходимо банку и крышку тщательно натереть со всех сторон пищевой содой, тщательно вымыть, поставить стекать.
В кастрюлю больших размеров наливаем воду до половины, огонь под ней делаем средний. Доведя до кипения, уменьшаем пламя, в емкость кладем банки и крышки и начинаем стерилизацию. Процесс обработки должен длиться около пяти минут. После этого посуда достается и выставляется на чистое полотенце, чтобы могла стечь.
Занимаемся подготовкой яблок. Для этого их перекладываем в глубокую чашку, моем проточной водой, выбираем листву и плодовые ножки.
Каждое яблочко кладем на доску и при помощи обычной зубочистки в нескольких местах делаем проколы. Подготовленные таким образом фрукты складываем в чашку и на время забываем про них.
Перебираем ягоды шиповника, удаляя остатки соцветий и хвостики, промываем и даем стечь остаткам воды.
В две кастрюли средних размеров наливаем воду до половины объема каждой, ставим на плиту. Доведя до кипения, убавляем пламя и начинаем бланшировать шиповник и яблоки. Разложив их в кастрюли, варим не более десяти минут. Далее огонь выключаем и переходим к консервированию.

Шумовкой аккуратно перекладываем ягоды и фрукты в банки, накрываем крышками.
Берем емкость, заливаем воду, всыпаем сахар, варим на среднем огне, помешивая и дожидаясь полного растворения сахарного песка. Доведя до кипения, отключаем пламя и процеживаем сироп через сито или чистую марлю.
Банки заливаем до краев, закатываем крышками, переворачиваем вверх дном и помещаем в теплое место.
Остудив до комнатной температуры, компот ставится в затемненное и прохладное место.
Хранить приготовленный таким образом компот можно целый год. Зимой его можно пить, не разбавляя водой. Яблоки тоже разрешается употреблять в пищу. Чтобы компот получился более вкусным, рекомендуем использовать райские яблочки, придающие своеобразный аромат и насыщенность. Для удобства в работе, хранении и употреблении, банки под закатку компота берите полуторалитровые. От количества ягод и фруктов в таре будет зависеть насыщенность напитка.

Варим компот на зиму

По рецепту получите напиток, который поможет вам зимними вечерами поддержать организм необходимым количеством полезных элементов.

Ингредиенты:

сушеные ягоды шиповника – 500 гр;
сахар – 700 – 800 гр;
один апельсин для получения сока и цедры;
корица – две палочки.

Как сварить компот из шиповника сушеного:

Воду в количестве полутора литров доводим до кипения, охлаждаем до состояния теплой.
Туда закладываем сухие ягоды, оставляем настаиваться в течение десяти часов.
Закончив замачивать, выбираем шиповник, воду фильтруем через мелкое сито.
Каждую ягодку надрезаем, удаляем семечки и волоски.
Воду из-под шиповника отправляем на плиту, закладываем в нее корицу, сахар и цедру.
На слабом огне доводим до кипения, сахар должен раствориться полностью.

Закладываем шиповник, добавляем сок апельсина.
Приготовленный сироп убираем с плиты и даем охладиться.
Ягоды вылавливаем и раскладываем по банкам небольшого объема.
Сироп отправляем на огонь, кипятим и варим пять минут.
Залив его в банки, закрываем крышками и стерилизуем минут десять в кипятке, после этого – закатываем.

Если планируем компот закрывать на зиму, то банки следует готовить тщательно. Их необходимо промыть от остатков прежних заготовок, проверить горлышки на предмет сколов и трещин. Крышки используются металлические, промытые от заводской смазки и простерилизованные в кипятке не менее десяти минут.

Для приготовления компотов из свежих ягод отбираются только полностью созревшие экземпляры, не имеющие повреждений от механического воздействия, гнилых участков. От этого будет зависеть итоговый вкус и оттенок вашего напитка.

Заключение

Компоты, приготовленные различными способами, считаются довольно полезными напитками. Они подаются на десерт, употребляются в летнюю пору в охлажденном виде. Зимой их полезно пить подогретыми, пополняя организм необходимыми витаминами. Хранение приготовленного напитка рекомендуется организовать в затемненном помещении, температура воздуха в котором составляет от ноля до двадцати градусов тепла, количество влажности не превышает восьмидесяти процентов. Срок хранения домашние хозяйки не советуют превышать более одного календарного года.

Сентябрь 14, 2018

Пожалуй, каждый человек знает, насколько полезны шиповниковые плоды. В природе такой кустарник часто называют дикой розой. Сортов шиповника много и распространен он по всему земному шару, за исключением знойных тропиков и вечных льдов. Многие пробовали вкусный и ароматный компот из шиповника сушеного. Польза и вред этого напитка – тема нашей статьи.

Компонентный состав

Шиповниковые кусты радуют глаз своим невероятно красивым цветом в мае-июне. А вот плоды созревают осенью. Многие хозяюшки их собирают и высушивают, чтобы в дальнейшем использовать для приготовления отваров, сиропов и компотов.

В шиповниковых плодах содержится высокая концентрация аскорбиновой кислоты. Только представьте, в ягодах шиповника витамина С в 50 раз больше, нежели в лимонах. По содержанию этого витамина шиповник опережает черную смородину.

Помимо этого, шиповниковые ягоды обогащены рядом других витаминов, минералов, микро- и макроэлементов.

Химический состав:

цинк;
токоферол;
марганец;
витамин В2;
магний;
тиамин;
железо;
кальций;
витамин РР;
натрий;
фосфор.

Жиров в ягодах шиповника нет. Примерно 60% приходится на воду, еще 14 – на углеводы. В шиповниковых плодах содержится немного белка. Что касается пищевой ценности такого продукта, то она невысока и составляет ориентировочно 51 килокалорию из расчета на 100 г плодов.

В чистом виде ягоды шиповника в пищу не употребляют. Как правило, их используют для приготовления полезных и ароматных напитков. Можно сварить из ягодок компот, сироп. В промышленных условиях из них изготавливают масляные экстракты.

Полезные свойства шиповника:

укрепление иммунной системы;
нормализация метаболизма;
укрепление сосудистых стенок;
восполнение дефицита железа;
понижение уровня артериального давления;
противовоспалительное воздействие на организм;
улучшение пищеварительных процессов;
снижение вредного холестеринового уровня;
выведение из организма накопившихся токсинов и шлаков;
лечение туберкулеза;
улучшение аппетита.

Залог крепкого здоровья – это хороший иммунитет. Аскорбиновая кислота играет важную роль в работе иммунной системы. Шиповниковый компот поможет восполнить дефицит этого витамина и укрепить здоровье.

На заметку! Компот, приготовленный из шиповниковых ягод, помогает справиться с острыми респираторными и вирусными недугами. Разумеется, отказываться от медикаментозных способов лечения и консультации врача не рекомендуется.

Но не только для иммунной системы полезен шиповник. Отвары из таких ягод полезны людям для укрепления сосудистых стенок, нормализации кровообращения. Специалисты считают, что шиповник служит профилактикой атеросклероза и ряда других сосудистых патологий.

Рекомендовано пить шиповниковый компот людям, страдающим гипертонией. Также эти ягоды обладают мочегонными и желчегонными свойствами. Такой напиток способствует нормализации работы пищеварительного тракта. Улучшается аппетит, повышается способность организма к усвоению полезных и питательных веществ.

На заметку! Жители Китая пьют шиповниковый компот в качестве профилактического средства против глистных инвазий.

Как уже говорилось, в плодах шиповника содержится высокая концентрация железа. Именно поэтому напиток можно пить при снижении концентрации этого элемента в организме, малокровии и пониженном гемоглобиновом уровне.

Обладает шиповниковый отвар и антиоксидантными свойствами. Неправильное питание, экология и прочие факторы влияют на холестериновый уровень. Шиповниковый напиток способствует понижению плохого холестерина, предотвращает появление бляшек, а также помогает вывести из организма накопившиеся токсины и шлаки.

Народные врачеватели советуют пить шиповниковый отвар при заболевании туберкулезом. Разумеется, отказываться от медикаментозной терапии нельзя, но компот из шиповника помогает укрепить иммунную систему и обладает противовоспалительными свойствами. В альтернативной медицине шиповник используют для лечения поврежденных кожных покровов.

На заметку! В древние времена шиповниковые плоды разжевывали и прикладывали мякоть к ране. Благодаря своему компонентному составу, шиповник помогал в лечении гнойных ран и даже укусов ядовитых змей и насекомых.

В составе шиповниковых ягод есть кальций, необходимый для укрепления костной ткани. Рекомендуют пить отвары из плодов шиповника при кровотечениях, в том числе и маточных.

Народные лекари советуют пить такой компот для улучшения функционирования репродуктивной системы. Очень полезен шиповниковый напиток и при недостатке витаминов.

Не только в лечебных целях применяется шиповник. Употребление такого компота способствует улучшению состояния кожных покровов, локонов и ногтевых пластин.

Важно! Несмотря на огромную пользу шиповника, отказывать от помощи профильных докторов и медикаментозного лечения нельзя. Прием такого напитка в лечебных целях все-таки нужно согласовывать со специалистом.

Возможный вред

Шиповниковый компот дарит организму неоценимую пользу. Но есть некоторые нюансы, которые стоит учитывать при употреблении такого напитка. В первую очередь минимизировать употребление компота следует людям с повышенным уровнем желудочной кислотности. Из-за высокой концентрации аскорбиновой кислоты такой напиток будет только раздражать слизистую оболочку, что приведет к обострению имеющихся недугов органов пищеварительного тракта. Крайне осторожно пить шиповник следует и людям, страдающим дерматологическими патологиями.

Как уже упоминалось, шиповник помогает гипертоникам. Вот только им можно пить компот или сироп, приготовленный на водной основе. Спиртовые же настойки людям с повышенным уровнем артериального давления противопоказаны. В то время как гипотоникам они очень даже полезны.

На заметку! Суточная доза аскорбиновой кислоты содержится в 7-10 плодах шиповника среднего размера.

Передозировка шиповником может стать причиной появления побочных эффектов. Нежелательно пить такой компот при запорах, чтобы не усугубить клиническую картину.

Шиповник – ягода уникальная. Порой она произрастает в таких скудных, тяжелых условиях (поля, заросли, непаханая земля), что диву даешься, как куст шиповника может еще и давать такие замечательные ягодки. При том, что в них содержится огромнейшее количество витаминов и особенно витамина С. Из шиповника можно сварить самые вкусные напитки, например, но в то же самое время они будут еще и полезными. Предлагаю сварить вкусный компот, который можно будет с удовольствием пить и жаркую погоду, и в прохладные вечера. Шиповник я собираю у себя на даче, засушиваю его и использую потом в любом виде. Ниже я расскажу вам рецепт, как сварить компот из сушеного шиповника. Если вы не собираете шиповник лично, то можете просто купить его на рынке. Очень многие бабушки сушат шиповник, а потом продают его за копейки на рынке. Вот даже сегодня я видела, как одна бабушка продавал его на прилавке рынка. В общем, либо собирайте осень сами шиповник, либо покупайте на рынке и готовьте вкусный компот!

— 1 стакан сушеного шиповника,
— 2 столов. л. сахарного песка,
— 1,5 литра воды,
— пару щепоток молотой корицы.

Как приготовить с фото пошагово

Заливаем шиповник чистой водой и ставим вариться. Компот варится около 40 минут, за это время напиток приобретает красивый оттенок и на вкус можно даже уловить легкую кислинку. Но это еще не все.

Обязательно сыплем сахарный песок, немного молотой корицы для придания компоту необычный привкус. Сахара кладем среднее количество, чтобы компот не получился кислым. Я люблю сладковатый компот, поэтому кладу полных 2 ложки сахара. Если вы категорически не любите корицу, то не кладите ее, я добавляю ее так как в моей семье такую пряность очень любят и компот с ароматом корицы получается с нотками восточных сладостей.

Остужаю компот и тем самым даю шиповнику еще дополнительно настояться. Получается очень насыщенный цвет компота, который вы сможете легко приготовить в домашних условиях. Единственное, что нужно сделать, так это процедить через сито компот, чтобы извлечь шиповник и друге мелкие частички. Я в сито кладу дополнительно кусочек марлевой ткани, тогда компот получается еще чище.

Сваренный компот слегка охлаждаю в холодильнике, потом наливаю в стаканчики и всех угощаю. Bon Appetite!
Непременно попробуйте еще вкусный

Компот из шиповника на первый взгляд не представляет собой ничего особенного. И правда, что же такого может быть в полупрозрачном напитке, который и запаха практически не имеет? Однако еще в давние времена шиповник широко использовали для приготовления разнообразных лечебных отваров. И не зря, ведь по своему составу эта ягодка одного только витамина С имеет больше, чем лимон. Что уже и говорить о прочих полезных веществах, таких как железо, калий, фосфор, кератин и другие.

Компот их терпких ягод рекомендуют принимать во время простудных заболеваний, сопровождающихся повышением температуры тела. Он облегчает общее состояние, снижает температуру и восстанавливает иммунитет. Кстати, такой напиток полезно пить тем, кто страдает на сахарный диабет (в этом случае сахар в компот не добавляют). Шиповниковый компот стабилизирует уровень сахара, выводит токсины и способствует снижению холестерина.

Стоит отметить, что компот из шиповника способен оказать как пользу, так и вред организму. Все тот же витамин С делает его «запретным плодом» для людей, страдающих повышенной кислотностью, язвой или гастритом. Кроме того, шиповник относится к мочегонным средствам, поэтому при длительном употреблении вымывает кальций.

С осторожностью надо принимать напиток гипертоникам и людям, имеющим заболевания почек или желтуху.

В рецептах компота из шиповника используют как свежие, так и сушеные ягоды. Плоды предварительно очищают от плодоножки и цветков, иногда еще вынимают семена.

Компот из свежих ягод

Чтобы закатать 2 литровые баночки напитка:

Компот из перетертых ягод с медом

В сочетании с медом компот из шиповника на зиму представляет собой настоящую копилку витаминов. Он поможет создать надежную защиту организму от простуды и гриппа, а также выведет шлаки и токсины.

Свежий шиповник в количестве 1 кг очистить от семечек и помыть. Высыпать в кастрюлю и залить водой, чтобы она покрыла ягоды. Отварить их до полной готовности (чтобы полностью размякли).

Ягоды выбрать и перетереть через сито.

Долить воду в кастрюлю, где варился шиповник так, чтобы получилось 2,5 л. Добавить 2 ст. меда и перетертую ягодную массу. Довести все до кипения и разлить по стерилизованным банкам. Закатать и укутать.

Компот из сушеных ягод с апельсиновым соком

Такой компот из шиповника получается очень насыщенным и немного кислым. Перед употреблением его можно разбавить водой (кипяченной) в соотношении 1:1.

Чтобы приготовить напиток:

Компот из свежих яблок и шиповника методом заливки

Чтобы усилить вкусовые качества, в напиток добавляют разнообразные фрукты и ягоды. Сделать вкусный компот из шиповника для детей можно, используя сушеные ягоды и свежие яблоки. Фрукты лучше брать небольших размеров (можно райские яблочки), поскольку они кладутся целиком.

Один килограмм яблок помыть и наколоть зубочисткой.

Сушеные ягоды шиповника (200 г) очистить от хвостиков и промыть.

Налить в кастрюлю воды и после того, как она закипит, бланшировать шиповник и яблоки в течении 10 минут.

Яблоки можно взять любого сорта и порезать их.

Проваренные ингредиенты разложить по стерилизованным баночкам емкостью 1,5 л и прикрыть крышками.

Теперь следует сварить сладкий сироп:

800 мл воды довести до кипения;
насыпать 350 г сахара;
повторно дать закипеть.

Залить горячим сиропом банки с шиповником и , закатать и укутать.

Напиток из сухофруктов

Вкусный и полезный компот из яблок и шиповника получается, если использовать сушеные ягоды и фрукты.

Чтобы вкус был более сладким, но не приторным, вместо увеличения количества сахара добавляют немного изюма.

Итак, сначала следует правильно подготовить сухофрукты, иначе компот получится мутным. Для этого залить горячей водой и дать постоять 10 минут:

100 г изюма;
0,5 ст. сушеного шиповника;
1 ст. яблочных долек.

Промытые ягоды и фрукты высыпать в кастрюлю и залить 3 л воды. Довести компот до кипения и варить, пока сухофрукты не станут мягкими. Затем насыпать 2 ст. сахара и протомить 15 минут, чтобы он растаял.

Готовый компот из шиповника разлить по банкам и закатать.

Компот из шиповника в мультиварке

Полезный напиток также можно приготовить в мультиварке – это займет совсем немного времени. Количество ингредиентов зависит от размера чаши аппарата. Например, если она небольшая:

После сигнала о выключении компот из шиповника в мультиварке готов.

Чтобы восполнить витаминные запасы и поддержать иммунитет, не обязательно идти в аптеку. Ведь домашние заготовки, сделанные с любовью своими руками из полезных ягод шиповника, ничем не хуже аптечных витаминов и уж точно намного натуральнее. Несколько баночек компота не займут много места в кладовой, зато всегда пригодятся холодной зимой. Будьте здоровы!

Компот из шиповника – чрезвычайно полезный продукт. Его рекомендуют употреблять при простудных заболеваниях и различных воспалительных процессах, так как он богат витамином C. О том, как приготовить на зиму компот из шиповника, чтобы он долго сохранял вкус и пользу, я сегодня и расскажу.

Компот из шиповника на зиму без стерилизации

Закатать компот на зиму для долгого хранения непросто. Многие хозяйки стерилизуют заготовки, неоднократно заливают кипятком и используют прочие хитрости, чтобы труд не пропал даром, и банка не взорвалась. Предлагаю вам рецепт без стерилизации и многоразовых заливок.

Ингредиенты (из расчета на 1 трехлитровую банку):

1-2 стакана плодов шиповника;
2-3 яблока;
3 стакана сахара.

Способ приготовления:

Перед тем как воспользоваться рецептом, необходимо тщательно проверить банку. Она должна быть абсолютно целой, без трещин и царапин. А затем приступить к приготовлению компота:

Хорошо промыть все ягоды, обрезать соцветия, убрать плодоножки. Яблоки очистить и удалить сердцевину.
Как сделать, чтобы компот хранился долго? Необходимо обработать банку паром над кипящим чайником.
Затем остывшую банку примерно на 1/3 нужно заполнить подготовленными ягодами и фруктами и поставить в миску с очень горячей водой, чтобы шиповник и яблоки пропарились. Без такой предварительной подготовки консервация без стерилизации невозможна. Сверху банку прикрыть заранее прокипяченной крышкой.
В это время можно сварить сироп: на 3 литра воды потребуется 3 стакана сахарного песка.
Перед тем как закрыть компот крышкой и закатать, кипящий сироп нужно залить в банку. Необходимо, чтобы он немного перелился через край. Таким образом, при закатывании воздуха в банке не будет.
Емкость перевернуть и поставить на крышку, укутать для сохранения тепла. Обязательно укрыть сверху. В таком виде банка должна простоять 2 дня. Затем ее можно перевернуть и убрать на хранение.

Такая заготовка без стерилизации будет храниться всю зиму. Этот компот можно приготовить и без яблок, с одним шиповником. Только тогда нужно взять 2-3 стакана плодов.

Компот из свежего шиповника и боярышника на зиму

Для компота используют только свежие ягоды. Они должны быть тщательно промыты и обработаны. Перед тем как сварить компот, ворсинки, соцветья и плодоножки удаляются.

Ингредиенты (из расчета на 2 трехлитровых банки):

3-4 стакана шиповника;
3-4 стакана боярышника;
6 стаканов сахара.

Способ приготовления:

Непосредственно перед закаткой ягоды стоит промыть еще раз и дать немного подсохнуть.
Перед тем как закрыть компот, все ягоды нужно положить в термос и залить кипятком по самое горлышко. Термос нужно закрыть и оставить на сутки.
Ягоды вынуть и сложить в заранее подготовленные для закрутки банки, сверху накрыть прокипяченной крышкой.
Настой из термоса вылить в кастрюлю, добавить 3 литра воды и 3 стакана сахара, кипятить 10 минут.
Залить ягоды сиропом максимально полно, закрутить крышку.
В банках перевернутых вверх дном компот должен простоять сутки.

Если этот способ вызывает затруднения, можно посмотреть видео-рецепт, в котором подробно будет показан более простой способ, как приготовить компот.

Секреты вкусного и полезного компота

Сахара можно положить больше, чем предусмотрено в рецептуре, но не меньше. Это залог долгой сохранности заготовки, и, конечно же, более насыщенного вкуса.

Для компота из шиповника важным моментом является самостерилизация заготовки – когда перевернутые банки укутывают на сутки-двое. Это позволяет обеспечить не только необходимые условия для долгого хранения, но и максимальное извлечение полезных веществ из ягод в сироп.

Надеюсь, у вас, дорогие мои хозяюшки, больше не осталось вопросов, как приготовить компот из шиповника на зиму, и вы порадуете близких вкусными и полезными заготовками.

Отвар шиповника — польза и здоровье в одном стакане! ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Шиповник — полезное растение, род семейства Розовых. Его многие выращивают как дикую розу или для того, чтобы получить долгожданные плоды (шиповник), которые потом можно заваривать, добавлять в чай и другие полезные напитки. Сегодня я хочу рассказать, как можно просто сделать полезный напиток — отвар шиповника. А польза его заключается в том, что он укрепляет наш организм и помогает бороться с вирусами, болезнями, ведь шиповник является одним из самых лучшим иммуномодуляторов, его ягоды содержат большое количество аскорбиновой кислоты и витамина С, В, Р, Р1 и т.д. Обязательно делайте для себя и своих домашних, деток отвар шиповника и пейте его ежедневно, особенно в наступающую пору холодов и вирусов. Ведь по содержанию аскорбиновой кислоты ягоды шиповника опережают даже черную смородину в 10 раз и даже лимон в 50 раз.

Потребуется:

Шиповник — на 200 мл. около 20 ягод (у меня 3-4 горсти на 1 л. воды)
Вода — 1 л.

Как сделать отвар шиповника — вкусный и полезный напиток:

Для приготовления отвара шиповника, нам на один стакан вод (200 мл. ) необходимо взять 20 ягод. Я сегодня делаю отвар из 2-3 горстей шиповника. Отвар лучше всего делать всегда свежим, ведь хранить его можно всего около 2 дней.

И так, возьмите нужное количество шиповника, промойте ягоды и отправьте в кастрюльку. Залейте водой и поставьте варить на медленный огонь. По мере закипания, варите шиповник в течении 10-15 минут под крышкой.

Затем отвар нужно настоять сутки или ночь и процедив, пить два раза в день по 1/2 стакана желательно до еды.

Отвар шиповника безумно полезен, поэтому, обязательно его давайте пить деткам, приучайте их. Если напиток из шиповника вам кажется кислым, добавьте по вкусу немного сахара. Обратите внимание на то, что зубные врачи рекомендуют пить отвар шиповника через соломинку, чтобы меньше этот настой касался зубной эмали (зубы могут становиться чувствительными и истончаться эмаль), что в свою очередь влияет на неё из-за большого содержания кислоты в этой чудо ягоде. Так что лучше вооружитесь соломинкой и употребляйте отвар через неё. Но если вы не желаете пить отвар через соломинку, просто после каждого приема его, полощите рот обычной водой, смывая настой с зубов и дёсен.

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Сколько варить сухой шиповник для компота

Как правильно варить компот из шиповника сушеного. Компот из шиповника сушеного: рецепт с фото

Шиповник – кладовая витаминов. Шиповник – это дальний родственник розы, который является богатейшей кладовой аскорбиновой кислоты (витамина С). В отваре шиповника содержится в 10 раз больше этого витамина, чем в черной смородине и в 50 раз, чем в знаменитом лимоне.

Как варить компот из шиповника? Из высушенных плодов, который очень полезен при простудных и инфекционных заболеваниях, как общеукрепляющее и витаминное средство, укрепляет сердечную мышцу и снижает артериальное давление. Способствует снижению уровня холестерина в крови, помогает при насморке, головной и зубной боли.

Применяется в качестве профилактики и лечения авитаминоза, стимулирует иммунитет. Плоды шиповника обладают желчегонным и кроветворным действием. Лечебные качества шиповника используются в народной медицине еще с давних времен. Из шиповника приготавливают настои, желе, сиропы, варенья.

Редко встретишь такое растение, которое обладало бы столькими полезными свойствами, как шиповник. Шиповник имеет некоторые противопоказания, его с осторожностью следует употреблять людям, у которых есть нарушения кровообращения и проблемы с желудком из-за повышенного содержания аскорбиновой кислоты.

Как варить компот из шиповника? В эмалированную посуду налить очищенную воду. Шиповник вымыть в холодной воде. Положить в кастрюлю с водой, насыпать сахар и поставить на огонь. Когда закипит, уменьшить интенсивность огня и варить 30-35 минут. Дать настояться около 12 часов. Готовый компот процедить, охладить и разлить по стаканам.

В статье обсуждаем компот из шиповника — его пользу при различных заболеваниях, лучшие рецепты и противопоказания. Вы узнаете, как приготовить компот по классическому рецепту, какими продуктами его можно разнообразить и в каком количестве, можно ли пить напиток из сушеных плодов шиповника при беременности.

Чем полезен компот из шиповника

Компот из шиповника — вкусный и полезный напиток Компот из шиповника содержит большое количество витамина С, а также каротин, рибофлавин, витамины Р, В2, К, Е, яблочную и лимонную кислоты, сахара, эфирные масла, дубильные вещества, соли кальция, магния, калия, фосфора и многое другое.

Чем полезен компот из шиповника:

повышает устойчивость организма к инфекциям;
устраняет признаки авитаминоза, повышает иммунитет;
укрепляет сердечно-сосудистую систему;
оказывает желчегонное и мочегонное действия;
укрепляет стенки сосудов;
нормализует работу ЖКТ;
очищает от токсинов и продуктов распада.

Компот из шиповника сушеного помогает вылечить вирусные инфекции и простуду, служит хорошей профилактикой ОРВИ и ОРЗ . Также напиток помогает при:

заболеваниях желчевыводящих путей;
высоком артериальном давлении;
болезнях печени.

Калорийность компота из шиповника

У компота из шиповника калорийность зависит от рецепта приготовления. Если брать в среднем, то в 100 гр. сушеных плодов находится 110 ккал.

Количество БЖУ в таком объеме продукта:

3,4 г — белки;
0 г — жиры;
21,5 г — углеводы.

Лучшие рецепты компота

Существует несколько рецептов компота из шиповника — как приготовить зависит от вашего вкуса и добавок, которые вы используете. К примеру, можно разнообразить напиток и сварить шиповник вместе с сухофруктами, яблоками или вишней.

Независимо от рецепта, шиповник готовят из свежих и сушеных плодов. Чаще всего используют сухое сырье, особенно зимой, когда с

3d-bd. ru

Сколько по времени варить компот из шиповника. Как сварить компот из шиповника. Компот из шиповника в мультиварке

Шиповник – одна из тех ягод, которые обладают большим количеством полезных веществ. В особенности она богата витамином С и каротином. Но и это даже не все. Так же в шиповнике достаточно высокий уровень фосфора, калия, железа — все то, что так нужно человеческому организму. Именно благодаря содержанию этих полезных веществ, компот из шиповника является не только вкусным, но и весьма полезным. Зимой он помогает справляться с простудами, а весной предотвращает авитаминоз. Как варить компот из шиповника? Довольно просто. Главное не стоит забывать, что просто отвар шиповника – почти безвкусный, поэтому во время приготовления, его лучше совмещать с другими фруктами. Например, с черносливом или яблоками.

Компот из сушеного шиповника — рецепт

Ингредиенты:

сушеный шиповник – 1 ст.;
сахар – 750 г;
сушеные яблоки – 1 ст. ;
лимонный сок – 1 ст. ложка;
вода – 4 л.

Приготовление

Тщательно промойте шиповник. Затем замочите его в теплой воде на 10 минут. Один литр воды вскипятите, и всыпьте в него сахар. У вас должен получиться своего рода сахарный сироп. Проследите, чтоб сахар полностью растворился в воде. После того как сироп закипит, высыпьте в кастрюлю размоченный шиповник и проварите его еще 5-7 минут. Долейте оставшуюся, заранее доведенную до кипятка, воду, и засыпьте сушеные яблоки. Хорошо перемешайте и оставьте на медленном огне дойти до кипения. Когда компот закипит, снимите его с огня и оставьте настаиваться в течение 30 минут. Потом процедите через сито, добавьте сок лимона и ваш компот из сухого шиповника готов.

Компоты из свежего шиповника

Свежие ягоды шиповника содержат намного больше витаминов, чем подсушенные. Да и вкус они дают более яркий. Есть несколько способов, как приготовить компот из шиповника? О них мы вам и расскажем.

Компот из шиповника

Готовится этот компот из расчета 2 стакана воды на 10 г свежего шиповника. Поэтому количество необходимых ингредиентов определяйте сами, исходя из желаемого объема компота.

Ингредиенты:

свежий шиповник – 50 г;
вода – 10 ст.

Приготовление

Шиповник хорошо промойте, освободите его от волосков и семян, затем еще раз промойте. Воду доведите до кипения и залейте шиповник. Накройте плотно крышкой емкость с компотом и оставьте настаиваться на 3 часа. После этого процедите компот через марлю или сито.

Компот из шиповника с мякотью

Ингредиенты:

свежий шиповник – 1 кг;
вода – 2,5 л;
мед – 2 ст.

Приготовление

Шиповник тщательно промойте и очистьте от семян. Разварите его до полного размягчения и хорошо разотрите в кастрюле пестиком. У вас должна получиться кашица из шиповника. Добавьте оставшуюся воду и мед. Варите на медленном огне до кипения, после чего снимите с огня и дайте компоту остыть. Разлейте по стерильным бутылкам, плотно закройте и храните компот в прохладном месте.

Компот из шиповника на зиму

Зимний компот из шиповника готовится из расчета 1:1, то есть на килограмм свежих ягод вы используете литр воды. Так же вы рассчитываете и количество необходимого сахара и лимонной кислоты. На литр воды 4 г кислоты и 400 г сахара.

С приходом весны каждая уважающая себя хозяйка стремится побаловать свою семью не только оригинальными, вкусными и полезными блюдами, но и

bravopovar.ru

«Как заваривать в термосе сушеный шиповник?» – Яндекс.Кью

Основные правила заваривания шиповника в термосе: Ягоды должны быть пригодными к употреблению, без плесени и других дефектов. Перед тем, как их заварить, нужно промыть ягоды проточной водой и перетереть их в деревянной ступке, либо измельчить ножом. Использовать стеклянную или керамическую посуду, а металлической витамин С полностью разрушается. Когда все ингредиенты уже помещены в посуду, нужно немного приоткрыть крышку термоса, чтобы напиток «дышал». Шиповник заливается жидкостью не выше 80 градусов, дабы не разрушить полезные витамины. Если отвар должен настояться, выдерживаем его в темном прохладном месте не более 8-10 часов. Напиток необходимо делать каждый день, без вторичного пользования. Отвар процеживается через марлю. Для лечебного действия полученный состав пьют по полстакана 3-4 раза в день. Для профилактики – 2 стакана. Хранить готовый отвар в течение дня можно в прохладном месте, вне доступа для детей.

Для тех, кто любит чай из шиповника, можно ежедневно заваривать напиток по простой технологии, сохраняя при этом все полезные витамины и минералы. Для этого нужно взять горсть целый или порезанный ягод, поместить в емкость, залить 250 мл кипятка и настоять 2 часа. Если добавить в чай листочек мяты, будет изысканный вкус витаминизированного состава. Выпивая по одной чашке такого зелья можно хорошенько укрепить иммунную систему и обезопасить себя от сезонных вирусных заболеваний. Классический отвар из ягод в термосе Для приготовления нужно взять: 2 ст. л. сахара; ложку меда; 2 ложки плодов; 1 л воды. Емкость обдается кипятком, внутрь помещаются ягоды, промытые в проточной воде. Сверху засыпается сахар, смесь заливается кипятком и хорошенько перемешивается, чтобы сахар растворился. Мед добавляется для вкуса и придания напитку изысканного аромата. Крышка термоса закручивается, содержимое настаивается 2 часа. А лучше всего это процедуру выполнять вечером, а утром уже пить полученный настой. Можно еще добавить в состав веточку душицы, мелисы, чабреца, они усилят полезные свойства продукта. Есть любители, которые добавляют в содержимое горсть кураги или изюма. Такой напиток положительно подействует на пищеварительную систему, поможет вывести из организма вредные токсины, очистить лимфу и улучшит кровообращение.

yandex.ru

Как приготовить компот из шиповника, берем на заметку полезные рецепты

В этой статье Вы познакомитесь с хорошо всем известным, но таким по — королевски богатым своими целебными свойствами растением, настоящим кладезем здоровья – шиповником. Мы поделимся с Вами рецептами приготовления компотов из шиповника и постараемся влюбить Вас в этот прекрасный розовый куст, хранящий в себе чудодейственную целительную силу.

А также расскажем, что хранят «записные книжки» наших бабушек об этом сокровище здоровья. Надеемся, что что-то пригодится и Вам из этих тайников прошлого и поможет сохранять и поддерживать самое драгоценное, что есть у человека – его здоровье.

Содержание:

О полезностях шиповника
Компот из сухого шиповника — как приготовить
Компот из ишповника — поможет ли он похудеть?
Из бабушкиной записной книжки
Рекомендации

О полезносях шиповника

Шиповник – прелестный вестник красоты и здоровья, известен людям с древних времен. В Древнем Риме воины Александра Македонского, находясь в далеких походах, употребляли его против цинги. Древние египтянки вместе с соком алоэ употребляли как косметическое средство: мазали лицо и волосы.

Ни для кого не секрет, что это растение обладает целебными и полезными свойствами.

Напомним, что в 100 г продукта содержится:

витамина С — 650 мг
витамина Е — 1,7 мг
витамина А (бэта-каротин) — 2,6 мг
редко встречающиеся витамин В 3 — 0,7 мг
витамин В 2 — 0,13 мг
витамин В 1 — 0,05 мг
витамин Р — 0,6

Кроме того микроэлементы:

кальций – 28 мг
железо – 1,3 мг
магний — 8 мг
марганец – 19 мг
натрий – 5 мг
медь – 37 000 мкг, что составляет 3700% суточной нормы для взрослого
калий – 23 мг
фосфор – 8 мг
цинк – 1,1 мг
молибден – 4330 мкг

Издавна употребляют и отвары, и настойки, и даже сиропы этого удивительно прекрасного, нежного своими цветами и в то же время с колючими и острыми шипами растения. И эти шипы, будто говорят: не употребляйте меня безрассудно. Потому что во всех лекарственных растений есть всегда свои «за» и «против».

Мало кто знает, что в состав шиповника входят кислоты, пагубно действующие на зубную эмаль, а также вредны для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Осторожно нужно пить компоты из шиповника людям с диагнозами сердечной недостаточности.

Компот из сухого шиповника — как приготовить

Есть очень много способов приготовления шиповника. Остановимся на том, как варить компот.

Нужные ингредиенты:

сахара полтора стакана
около 400 г плодов
трехлитровый бутыль воды

Плоды шиповника засыпать сахаром. Затем влить кипятка два литра. Прокипятить около трех минут, дать настояться. Через 5 – 6 часов еще раз проварить около 15 минут, затем процедить и заполнить бутыль. Процеживаем и наливаем в приготовленную емкость, долив кипятка до нужной метки. Остуживаем, накрываем и выставляем в холодильник. Компот можно пить.

Второй рецепт:

200 граммов ягод
около 400 граммов сахара
емкость, заполненная тремя литрами воды

Положить на дно кастрюльки высушенные ягоды. Разотрите их на мелкие кусочки. Залить кипящей водой,проварить около 15 минут. Полученный раствор смешать с сахаром и поставить к теплу. По истечению 4 часов еще проварить на маленьком огне 3 мин. Затем процедить и долить до необходимой метки. Остудите, закройте сосуд и можно пить.

Компот из сухого шиповника — рецепт No 3:

сухие ягоды шиповника 1 стакан
полстакана сахара
литровая банка воды

Возьмите кастрюльку или термос, насыпьте ягоды, залейте кипящей водой. Кастрюльку закутайте, оставив в теплом месте. Через полчаса соединить с определенным количеством сахара, проварить не более четверти часа. Остудить, налить в чистую посудину до метки. Компот готов.

В век технического прогресса многие хозяйки не очень то хотят выжидать все эти паузы, считать минуты, сколько кипятить и сколько настаивать. Поэтому пользуются мультиварками.

Рецепт компота, используя мультиварку:

стакан свежих ягод
чуть больше 2-х стаканов сахара
лимонный сок — столовая ложка
литровая банка воды

Наполнить мультиварку водой, всыпать сахар и включить нужный режим. Перед закипанием сиропа туда выложить предварительно очищенные ягоды. Варить до 45 минут. После добавления сока лимона выключить. Компот готов.

Компот из ишповника — поможет ли он похудеть?

Нельзя не упомянуть еще об одном очень важном свойстве шиповниковых отваров. Благодаря наличию в ягодах витамина К и пектинов, их часто используют для очистки организма и выведению шлаков, а минералы калий, железо, кальций, марганец, и фосфор ускоряют метаболические процессы.

Таким образом, для людей, стремящихся распрощаться с избыточным весом, компот из шиповника – незаменимый продукт.

Предлагаем самый простой рецепт компота из ягод шиповника для похудения, но предупреждаем, что это средство эффективно только в комплексе с рациональной едой, лечебной гимнастикой и под контролем врача-специалиста.

Как приготовить компот из шиповника для тех, кто худеет?

Очень просто, возьмем:

двухлитровый бутыль воды
стакан ягод шиповника

Ягоды шиповника засыпают в термос, заливают кипятком и настаивают 7 – 8 часов. Нужно выпить 1 стакан утром, желательно подсладить ложечкой меда. Оставшийся компот выпивают на протяжении всего дня, порциями по пол или по три четверти стакана.

Из бабушкиной записной книжки

Любой рецепт приготовления компота можно разнообразить дополнительными ингредиентами. Для этого используют: вместо сахара мед, цедру лимона, апельсина, яблоки, боярышник, корицу, курагу, изюм и др. Вот как это делали наши предки.

Противопростудное средство

От простуды поможет напиток, приготовленный по такому рецепту:

полстакана шиповника
полстакана ежевики
листики смородины
столовая ложка малинового или смородинового варенья

Промытые ягоды шиповника и ежевики залить литром воды.Бросить листочки смородины и прокипятить около 10 минут. Дать отстояться полчаса.

Положить столовую ложку малинового или смородинового варенья. Прокипятить 1- 2 минуты, дать остыть. После процеживания употреблять компот по 1/2 стакана перед едой.

Еще один компот, приготовленный от простуды:

    80 граммов сушеных ягод шиповника
    полстакана плодов сушеной малины
    один литр воды

Приготовленные ягоды заливаются кипятком, и кипятятся в течение 10 минут. После этого настаиваются в течение 24 часов в темном месте, в плотно закрытой посуде. После этого отвар процеживают. Можно пить. Принимать по 1/3 стакана два раза в день перед едой.

Повышаем гемоглобин

Компот, который пьют, когда низкий гемоглобин:

полстакана шиповника
полстакана голубицы
веточки малины или смородины

Размельчить мытые плоды шиповника, проварить с веточками малины и смородины в течение 10 минут. Остудить, процедить и выпивать этот компот по полстакана утром до еды.

Успокоительный компот

Готовится он следующим образом:

100 г плодов шиповника
3 — 4 веточки мелиссы

Ягоды шиповника размельчить, проварить в течение 15 минут. бросить веточки мелиссы, настоять около 5 минут, прокипятить еще около 3-х минут. Остудить, процедить. Полученный компот успокаивает нервы.

Сахар в «бабушкиных рецептах» добавлялся по вкусу. Это и правильно, например, при сахарном диабете сахар в компот вообще добавлять нельзя.

Для суставов

Издавна при заболеваниях суставов, при подагре, ревматизме применялись компрессы, приготовленные из отваров корней шиповника.

Пример отвара для компрессов:

литровая банка кипятка
20 граммов корней шиповника

В один литр кипятка засыпать измельченные, предварительно хорошо промытые корни шиповника. Парить на медленном огне три часа. Полученную смесь разбавлять холодной кипяченой водой один к одному. И из этого полученного раствора делать теплый компресс на больное место, обычно на ночь. После снятия компресса больное место нужно хорошо укутать.

А параллельное употребление компота из шиповника поможет оздоровить весь организм.

Офтальмологическое сресдтво

Наши бабушки применяли антисептические особенности плодов, когда лечили воспаления слизистой оболочки глаза и при конъюнктивитах. При этом приготовляли настои из цветов и плодов шиповника. Сейчас это уже давно забытое средство.

Рецепт, который применялся в офтальмологии:

сухие цветы и плоды шиповника — 20 — 30 граммов
200 граммов кипяченой воды

Сухое сырье на два часа заливали стаканом кипятка.Через два часа остывшим и процеженным раствором смачивали вату и обильно поливали внутреннюю часть нижнего века. Голову пострадавший должен был наклонять в сторону поврежденного глаза.

Как заваривать шиповник сушеный

Шиповник хорошо известен своими полезными свойствами. Все элементы растения можно использовать в лечебных и оздоровительных целях, применять в косметологии, стоматологии. Наиболее распространенным способом использования является приготовления отвара из его плодов. Не секрет, что при термической обработке любого продукта уничтожается большинство полезных веществ. Чтобы не получить вместо богатого витаминами напитка невкусную и бесполезную жидкость важно знать как заваривать шиповник сушеный правильно.

Как правильно заваривать сушеные плоды

Наиболее богаты витаминами ягоды, собранные в первые месяцы осени. Ближе к зиме плоды теряют часть своих полезных свойств, давая больше сладости отвару, чем пользы. Для извлечения пользы из плодов необходимо соблюдать определенные правила.

О чем нужно помнить, чтобы приготовить полезный напиток:

Хранить ягоды необходимо в сухом месте, чтобы исключить покрывание плесенью.
Перед приготовлением напитка ягоды следует тщательно промыть проточной водой.
Приготовленный напиток хранит витамины 12 часов, поэтому готовить свежий напиток нужно ежедневно.
Плоды нельзя варить при высокой температуре. При температуре кипения в 100°С витамин C полностью разрушается, остальные витамины и микроэлементы почти все пропадают.
Заливают плоды не крутым кипятком, а ненадолго отставляют вскипяченную воду для остывания.
Нельзя выпивать более 1,5 литров напитка в день.
Лучше выпивать стакан настоя за 30 минут до еды.

Важно! Высокая концентрация аскорбиновой кислоты делает напиток опасным для организма при передозировке напитком. О пользе и применении масла шиповника можно прочитать в нашей статье.

Чтобы максимально извлечь лечебные свойства шиповника необходимо выполнять простые правила приготовления напитка:

Настаивать сушеные ягоды нужно не менее 6 часов (лучше 7-10). Удобнее это делать в термосе, куда закладывают плоды, заливают горячей водой, накрывают крышкой, и оставляют настаиваться.
Отвар шиповника дает человеку наибольшее количество полезных свойств. Воду доводят до кипения, затем оставляют на 5-7 минут, чтобы немного остудить. В эту воду добавляют сушеные ягоды, и ставят их на один час томиться на самом слабом огне, добавляя воду по необходимости. Затем отвар накрывают крышкой, ждут до остывания, процеживают, можно пить.
Поднимает настроение и тонизирует чай из высушенных ягод дикой розы. Готовят его в чайнике для заваривания. Чайник ошпаривают, туда кладут ягоды (1 ст. л.на стакан воды), заливают горячей водой, оставляют на 10 минут, можно пить.

Правильное приготовление настоя, отвара или чая из плодов шиповника позволяет достигать желаемого результата.

Чтобы получить максимум пользы от приготовленного настоя следует знать, как пить его правильно. Детям младше 12 лет достаточно выпивать половину стакана настоя в день, а взрослым 1 стакан. Между приемами настоя следует делать перерыв. Схема приема выглядит так: 2 недели пить, неделя перерыв.

Как заваривать в термосе

Для заваривания сушеных плодов в термосе пропорции соблюдаются такие: 1 л воды на 4 ст. л. плодов. Ягоды тщательно промывают, затем кладут в термос и заливают слегка остуженной кипяченой водой. Можно класть как цельные ягоды, так и измельченные. Если использовать дробленые плоды напиток необходимо будет процедить перед употреблением. Вкус от измельченных плодов будет более насыщенным. Рекомендуется залить шиповник кипятком с вечера, чтобы он успел настояться за ночь, и уже утром его можно было пить.

Внимание! Цельные плоды шиповника заваривают дольше, чем измельченные. Для измельченных достаточно 6-7 часов, а цельным нужно около 12 часов для полной отдачи полезных свойств.

Рецепт приготовления в термосе с имбирем

Напиток прекрасно тонизирует, способствует похудению, укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение. Для приготовления полезного напитка необходимо взять 1,5 л воды, 2 горсти плодов шиповника, 4-5 см имбирного корня, мед по вкусу.

Имбирь очищают и нарезают тонкими пластинами, ягоды измельчают, складывают в термос, заливают чуть остывшим кипятком, накрывают крышкой. Перед тем как выпить напиток процеживают, добавляют мед по вкусу.

Как заварить без термоса

Заваривание шиповника в термосе – самый удобный и простой вариант, однако, отсутствие термоса не помешает приготовить вкусный и полезный напиток. Использовать для заваривания плодов можно чайник, или настаивать напиток в стеклянной банке, закрытой крышкой.

Чтобы приготовить отвар из высушенных плодов шиповника их следует предварительно раздавить, затем сложить в эмалированную или керамическую кастрюлю со вскипяченной водой, подержать на слабом огне около часа, остудить, процедить.

Рецепт от камней в почках

Для приготовления такого напитка необходимо использовать сушеный корень шиповника. В специально подготовленную кастрюлю наливают стакан воды, туда добавляют 2 ст. л. измельченного корня, кипятят 15 минут, остужают, процеживают. Выпивают по 1/3 стакана теплого отвара трижды в день на протяжении 7-14 дней.

Компот из шиповника: самый простой рецепт

Плоды растения (30 штук) отвариваются в течение 20 минут с добавлением сахара по вкусу. Можно также добавлять ягоды малины, клубники. Напиток получается очень вкусным и ароматным.

Компот с добавлением яблок

Полезен такой компот детям, мамы могут заготовить несколько банок такого компота на зиму, добавив в банку немного лимонной кислоты перед закатыванием. Варится он с использованием 30 ягод шиповника и 2-3 среднего размера яблок на литр воды. Яблоки можно нарезать кусочками или бросить вариться целиком. Варить всего 15 минут, с добавлением сахара.

Помните! Пить напитки, приготовленные из плодов шиповника можно круглый год для повышения иммунитета, главное, не превышать рекомендуемую дозировку.

Рецепты чая из плодов

Полезно заваривать сушеный шиповник ребенку в виде чая в период простуды.

Как правильно заварить чай:

Тонизирующий напиток: помогает бороться с депрессией, придает силы, повышает активность физическую и умственную. Необходимо взять по 1 ч. л. плодов шиповника, земляничных и ежевичных листьев, залить 2 стаканами горячей воды, настаивать 30 минут, процедить. Выпивать 3 раза в день равными порциями.
При простуде помогает снять жар, головную боль чай из шиповника с малиной. Взять 1 ч. л. дробленых плодов шиповника и 1 ст. л. сушеных веточек малины, залить стаканом кипятка, настоять, выпить перед сном.
Витаминный чай при простудных заболеваниях, авитаминозе, слабом иммунитете. Листья черной смородины, малины, брусники, плоды шиповника (по 1 ч. л.) смешать, залить стаканом кипяченой воды, укутать на 1 час, можно пить.
При бессоннице, стрессах полезен успокаивающий напиток. Необходимо взять по 1 ст. л. плодов шиповника, шишек хмеля, корней валерианы, листьев мяты, залить 2 стаканами кипяченой воды, настаивать 30 минут. Разделить прием напитка на 3 раза перед едой.

Здоровье – самое важное, что есть у человека. Позаботиться о своем здоровье и о здоровье детей можно, принимая напитки из плодов шиповника. Важно знать меру, правильно их готовить, и наслаждаться полученным результатом.

yagodydom.ru

Как приготовить компот из шиповника?

Такой напиток обычно обожают как дети, так и взрослые. Ведь если знать, как правильно приготовить компот из шиповника, он станет любимым элементом домашнего меню. Немного терпкий вкус напитка, приправленного сахаром, возбуждает аппетит и насыщает организм витамином С. При этом, в отличие от экзотических лимонов или апельсинов, шиповник растет практически на каждой даче, так сварить из него компот может даже семья с низкими достатком.

Компот из шиповника на зиму

В холодную пору обычно наступает самый разгар заболеваемости ОРЗ и гриппом. И вот тут пригодится тяжелая артиллерия – компот из свежего шиповника, который вы законсервировали заранее.

Ингредиенты:

вода – 1 л;

сахар – 600 г;

шиповник – 1 кг.

Приготовление

Вымойте ягоды и очистите их от ворсинок. Лучше всего разрезать шиповник пополам и удалить все семена. Затем еще раз промойте подготовленные плоды и приступайте к варке сиропа. Для этого вскипятите воду и засыпьте туда сахар. Как только он полностью растворится, а сироп вновь закипит, бросьте в него шиповник. Отваривайте ягоды приблизительно 5-10 минут. Затем откиньте на сито и разложите по уже простерилизованным банкам. Теперь остается залить их горячим сиропом и поместить на кипящую водяную баню примерно на 15 минут. Закатайте банки и после остывания перенесите в прохладное место.

Компот из шиповника и яблок

Это настоящая витаминная «бомба», которую лучше всего готовить осенью – в пору сбора яблочного урожая. Если вы и ваши дети будете регулярно пить такой компот, вирусы обязательно обойдут вас стороной.

Ингредиенты:

плоды шиповника – 200 г;

сахар – 5 ст. ложек;

вода – 1 л;

лимонный сок – 1 ст. ложка;

сушеные яблоки – 300 г.

Приготовление

Даже если вы еще не представляете, как варить компот из шиповника, с этим рецептом вы справитесь на «отлично». Яблоки и шиповник тщательно промойте в теплой воде. Ломтики яблок положите в кастрюлю, залейте водой, поставьте на плиту и на сильном огне доведите до закипания. Затем убавьте огонь и проварите компот минут 10. Затем положите туда же шиповник и варите еще примерно 5 минут. В конце добавьте сахар, хорошо перемешайте до его полного растворения, дождитесь закипания и уберите кастрюлю с плиты. Оставьте компот настаиваться приблизительно на полчаса и процедите его. После остывания напитка в него вливают лимонный сок, а подавать его можно с яблочными дольками, оставшимися после процеживания. Также вам не придется долго разбираться, как варить компот из сушеного шиповника, если он есть у вас под рукой: он готовится таким же образом.

Укрепление сосудов и повышение иммунитета: чем полезен шиповник

https://ria.ru/20210211/shipovnik-1597107851.html

Укрепление сосудов и повышение иммунитета: чем полезен шиповник

Укрепление сосудов и повышение иммунитета: чем полезен шиповник — РИА Новости, 11.02.2021

Укрепление сосудов и повышение иммунитета: чем полезен шиповник

Шиповник — это растений семейства Розовые, которое обладает богатым витаминным составом и широко используется в качестве лечебного средства. О полезных… РИА Новости, 11.02.2021

2021-02-11T19:30

продукты

питание

растения

витамины

россия

здоровый образ жизни (зож)

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/155521/15/1555211553_0:240:2785:1807_1920x0_80_0_0_47e0b65485518af38a1aad72b81f8ff2.jpg

МОСКВА, 11 фев — РИА Новости. Шиповник — это растений семейства Розовые, которое обладает богатым витаминным составом и широко используется в качестве лечебного средства. О полезных свойствах шиповника и противопоказаниях — в материале РИА Новости. Родина и история шиповникаСчитается, что родина шиповника — это горные склоны Ирана и Гималаев, однако сейчас кустарник произрастает в умеренной и субтропической зонах, а некоторые его виды встречаются на севере вплоть до полярного круга. Известно, что плоды растения использовалось в пищу еще в конце ледниковой эпохи в поселениях на территории нынешней Швейцарии. Люди ели их в сыром виде и заваривали чай. Лечебные свойства шиповника были хорошо известны и Древней Греции и Риме, позже их описывал знаменитый ученый и врач Авиценна. Издавна кустарник рос и на Руси, где ценился на вес золота. Есть информация, что в начале XVII века лекари могли получать его плоды из хранилища в Кремле только по разрешению царя.Сейчас на территории России насчитывается более 100 видов этого растения, однако наибольшее распространение имеет шиповник майский.Чем полезен шиповникШиповник ценится за то, что его плоды содержат в 10 раз больше витамина C, чем корки апельсина и лимона. Также они богаты витаминами P и K, флавоноидами, каротиноидами, дубильными веществами и пектинами.»Плоды шиповника богаты антиоксидантами, — рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. — Поэтому они способны:Это не вся польза шиповника. Вещества в его составе оказывают обезболивающее и противовоспалительное действие, ускоряют восстановление тканей, уменьшают проницаемость сосудов, положительно влияют на обмен веществ, повышают защитные силы организма к инфекциям, а также стимулируют умственные и физические способности. Мощные антиоксиданты, которыми богаты плоды растения, способны замедлять процесс старения клеток и снижать риск развития онкологических заболеваний. Считается, что шиповник — это сильное иммуностимулирующее, бактерицидное, противовоспалительное и желчегонное средство. Может ли шиповник быть вреднымУ препаратов из шиповника есть ряд противопоказаний. Его нельзя употреблять людям с гастритом и язвенной болезнью. Беременным следует принимать его аккуратно, под контролем врача. Как применяют в медицинеПлоды шиповника — это распространенное лекарственное сырье, которые часто используют в медицине. В аптеках они продаются в высушенном виде, а также форме сиропа, таблеток, экстрактов. В народной медицине отвары из шиповника применялись при скарлатине, тифе, туберкулезе, воспалении почек, болезнях кишечника, печени, желудка. Корни шиповника в виде отвара полезны при малярии, мочекаменной болезни, заболеваниях печени и селезенки, анорексии, диарее и диспепсии. Масло семян растения помогает при ожогах и дерматитах, трофических язвах и лучевых поражениях кожи. Отвар семян считается сильным противовоспалительным средством, помогает при диарее и гингивите. Ветви и стебли шиповника используют при ревматизме, радикулите, простуде, желудочных расстройствах, малокровии, менструальных болях. Полезные свойства шиповника помогают при гриппе и ОРВИ, а также болезнях сердца — атеросклерозе, тромбозе, гипертонии, ишемической болезни сердца. Во всех случаях продукт показан в качестве вспомогательного средства к основному лечению, которое назначает доктор. Популярен шиповник и как компонент косметики. Часто он встречается в составах средств для ухода для жирной, угреватой, сухой, чувствительной и раздраженной кожей.Применение в кулинарииИз плодов этого растения можно делать варенье, повидло, мармелад, пастилу, компот, конфеты, кисель, квас. В шведской и армянской кухне из них готовят супы. С шиповником заваривают чай, из него готовят сироп. Варенье добавляют в различные соусы. Также продукт используют для приготовления вина или алкогольной настойки шиповника. Как выбрать и хранитьПри покупке следует отдавать предпочтение плодам культурного шиповника, а не дикого. Они более вкусные и полезные. Также следует обращать внимание на цвет — у зрелых плодов он будет темно-красным, равномерным, а у недозревших — с вкраплениями оранжевого. Кроме этого, лучше выбирать шиповник округлой формы: считается, что в нем больше витаминов. Свежие плоды хранятся не более недели, поэтому стоит покупать уже высушенный продукт. Хранить его следует в тряпичном мешке или стеклянной банке, так он сохранится на многие месяцы и не потеряет свои полезные свойства.Как правильно употреблятьПлоды растения можно заваривать. Чтобы приготовить отвар из шиповника, необходимо залить продукт кипятком, закрыть крышкой и греть на кипящей водяной бане около получаса. Для настоя нужно залить кипятком измельченные плоды и выдержать в термосе 6-7 часов.

https://ria.ru/20201202/chistotel-1587423668.html

https://ria.ru/20201201/dushitsa-1587146397.html

https://ria.ru/20201228/zveroboy-1591239380. html

https://ria.ru/20201130/chabrets-1587059128.html

россия

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/155521/15/1555211553_28:0:2757:2047_1920x0_80_0_0_f719f4a1cc77d823bf89926731c341a1.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

internet-group@rian. ru

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

продукты, питание, растения, витамины, россия, здоровый образ жизни (зож)

МОСКВА, 11 фев — РИА Новости. Шиповник — это растений семейства Розовые, которое обладает богатым витаминным составом и широко используется в качестве лечебного средства. О полезных свойствах шиповника и противопоказаниях — в материале РИА Новости.

Родина и история шиповника

Считается, что родина шиповника — это горные склоны Ирана и Гималаев, однако сейчас кустарник произрастает в умеренной и субтропической зонах, а некоторые его виды встречаются на севере вплоть до полярного круга. Известно, что плоды растения использовалось в пищу еще в конце ледниковой эпохи в поселениях на территории нынешней Швейцарии. Люди ели их в сыром виде и заваривали чай. Лечебные свойства шиповника были хорошо известны и Древней Греции и Риме, позже их описывал знаменитый ученый и врач Авиценна.

Издавна кустарник рос и на Руси, где ценился на вес золота. Есть информация, что в начале XVII века лекари могли получать его плоды из хранилища в Кремле только по разрешению царя.Сейчас на территории России насчитывается более 100 видов этого растения, однако наибольшее распространение имеет шиповник майский.

Чем полезен шиповник

Шиповник ценится за то, что его плоды содержат в 10 раз больше витамина C, чем корки апельсина и лимона. Также они богаты витаминами P и K, флавоноидами, каротиноидами, дубильными веществами и пектинами.

«Плоды шиповника богаты антиоксидантами, — рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. — Поэтому они способны:

—
омолаживать организм;
—
снижать боли при артрите;
—
улучшать здоровье сердца;
—
повышать сопротивляемость организма воспалениям;
—
помогать в снижении веса за счет диуретического свойства».

Это не вся польза шиповника. Вещества в его составе оказывают обезболивающее и противовоспалительное действие, ускоряют восстановление тканей, уменьшают проницаемость сосудов, положительно влияют на обмен веществ, повышают защитные силы организма к инфекциям, а также стимулируют умственные и физические способности.

2 декабря 2020, 21:19

Против кожных заболеваний и гипертонии: чем полезен и опасен чистотел

Мощные антиоксиданты, которыми богаты плоды растения, способны замедлять процесс старения клеток и снижать риск развития онкологических заболеваний. Считается, что шиповник — это сильное иммуностимулирующее, бактерицидное, противовоспалительное и желчегонное средство.

Может ли шиповник быть вредным

У препаратов из шиповника есть ряд противопоказаний. Его нельзя употреблять людям с гастритом и язвенной болезнью. Беременным следует принимать его аккуратно, под контролем врача.

«При неконтролируемом потреблении отваров шиповника и биодобавок с ним могут возникнуть неприятные последствия в виде проблем с желудком, тошноты и изжоги, — отметила нутрициолог. — В этом случае нужно проконсультироваться с лечащим врачом о дозировках или графике питья отвара. Шиповник в любой форме может увеличить риск кровотечения. У масла есть противопоказания в виде диабета, камней в почках, анемии, операционных вмешательств и приема лекарств для свертывания крови».

1 декабря 2020, 14:03

Незаменимая трава для женского здоровья: все о пользе и вреде душицы

Как применяют в медицине

Плоды шиповника — это распространенное лекарственное сырье, которые часто используют в медицине. В аптеках они продаются в высушенном виде, а также форме сиропа, таблеток, экстрактов. В народной медицине отвары из шиповника применялись при скарлатине, тифе, туберкулезе, воспалении почек, болезнях кишечника, печени, желудка. Корни шиповника в виде отвара полезны при малярии, мочекаменной болезни, заболеваниях печени и селезенки, анорексии, диарее и диспепсии. Масло семян растения помогает при ожогах и дерматитах, трофических язвах и лучевых поражениях кожи. Отвар семян считается сильным противовоспалительным средством, помогает при диарее и гингивите. Ветви и стебли шиповника используют при ревматизме, радикулите, простуде, желудочных расстройствах, малокровии, менструальных болях. Полезные свойства шиповника помогают при гриппе и ОРВИ, а также болезнях сердца — атеросклерозе, тромбозе, гипертонии, ишемической болезни сердца. Во всех случаях продукт показан в качестве вспомогательного средства к основному лечению, которое назначает доктор.

Популярен шиповник и как компонент косметики. Часто он встречается в составах средств для ухода для жирной, угреватой, сухой, чувствительной и раздраженной кожей.

28 декабря 2020, 15:49

Против депрессии и инфекций: чем полезен и опасен зверобой

Применение в кулинарии

Из плодов этого растения можно делать варенье, повидло, мармелад, пастилу, компот, конфеты, кисель, квас. В шведской и армянской кухне из них готовят супы. С шиповником заваривают чай, из него готовят сироп. Варенье добавляют в различные соусы. Также продукт используют для приготовления вина или алкогольной настойки шиповника.

Как выбрать и хранить

При покупке следует отдавать предпочтение плодам культурного шиповника, а не дикого. Они более вкусные и полезные. Также следует обращать внимание на цвет — у зрелых плодов он будет темно-красным, равномерным, а у недозревших — с вкраплениями оранжевого. Кроме этого, лучше выбирать шиповник округлой формы: считается, что в нем больше витаминов.

Свежие плоды хранятся не более недели, поэтому стоит покупать уже высушенный продукт. Хранить его следует в тряпичном мешке или стеклянной банке, так он сохранится на многие месяцы и не потеряет свои полезные свойства.

Как правильно употреблять

Плоды растения можно заваривать. Чтобы приготовить отвар из шиповника, необходимо залить продукт кипятком, закрыть крышкой и греть на кипящей водяной бане около получаса. Для настоя нужно залить кипятком измельченные плоды и выдержать в термосе 6-7 часов.

30 ноября 2020, 21:32

Для борьбы с воспалениями и кашлем: все о пользе и вреде чабреца

рецептов шиповника и многое другое — Mother Earth Living

1/4

Побалуйте близких завтраком в постели: компот из шиповника и яблок с кремом из кешью на гречневых оладьях.

2/4

Острый вкус плодов шиповника заменяет уксус в этой простой заправке для салата, которая придает пикантность тушеным овощам.

3/4

Побалуйте близких завтраком в постели: компот из шиповника и яблок с кремом из кешью на гречневых оладьях.

4/4

Побалуйте близких завтраком в постели: компот из шиповника и яблок с кремом из кешью на гречневых оладьях.

❮ ❯

Шиповник формируется под цветком и созревает в блестящую, твердую, круглую или удлиненную красную или оранжевую емкость для семян. Остатки цветка сохраняются на конце, противоположном стеблю. Размер бедра варьируется от 1/4 дюйма или менее до примерно дюйма в диаметре у японской розы (Rosa rugosa) и шиповника (R.rubiginosa). (У мертвых розовых кустов, конечно, никогда не развиваются шипы.) Бедра полны семян, но более крупные также содержат мякоть, которая используется в еде и лекарствах.

Плоды шиповника — прекрасный источник витамина С; в них содержится в двадцать раз больше витамина С, чем в апельсине того же объема. Помимо того, что бедра используются для профилактики или лечения цинги, они также используются для лечения кашля, простуды и расстройств пищеварения. В Китае плоды розы чероки (R. laevigata), азиатского вида, натурализованного на юго-востоке США, используются в качестве тонизирующего средства для почек и для лечения дисфункции мочевыводящих путей.Вместе с лакричником, бататом и другими травами их также назначают при хронической диарее со слабостью желудка.

Сбор шиповника для еды

Дикие розы растут во всех штатах, кроме Гавайев, а также в садах. Бедра готовы к сборке, как только они приобретут зрелый цвет. Они становятся слаще, когда легкие заморозки превращают некоторые из крахмалов в сахар, но могут иметь неприятный вкус, если дать им замерзнуть, а затем оттаять и размягчиться. Избегайте плодов шиповника, которые могли быть опрысканы или загрязнены токсинами из автомобильных выхлопов.Если вы не уверены, что кусты не содержат вредных химикатов, купите сушеные плоды шиповника в магазине здоровой пищи, а не сами.

Обработка плодов шиповника

Чтобы сохранить содержание витамина С, охладите плоды шиповника после сбора и обработайте их как можно скорее путем тушения, сушки или замораживания.

Вымойте бедра и срежьте стебли и соцветия. Готовьте их под крышкой в инертной кастрюле на медленном огне. Алюминиевые кастрюли и посуда могут вступать в реакцию с кислотой шиповника, что приводит к металлическому привкусу.

Свежие плоды шиповника также можно заморозить в полиэтиленовых пакетах, помыв их и отрезав концы.

Чтобы извлечь сок плодов шиповника для приготовления джемов и желе, промойте плоды шиповника, удалите кончики соцветий и стебли и тушите их в воде в течение 15 минут. Настаивайте под крышкой в течение 24 часов, затем процедите. Сразу же используйте процеженный сок или заморозьте его на год.

Подготовка сушеных плодов шиповника

Сушеные плоды шиповника, которые можно найти в магазинах здоровой пищи, целиком или просеянно (сушеные).Все покупные плоды шиповника содержат косточки, от которых необходимо отказаться. Кусочки косточки, оставленные на разрезанных и просеянных плодах шиповника, выглядят как маленькие семечки яблока. Целые сушеные плоды шиповника удалить сложнее, потому что мякоть прилипла к ним. Не выбирайте их, если вы все равно будете процеживать смесь позже. Для других рецептов сначала немного тушите бедра на медленном огне, пока они не станут мягкими, или залейте их кипятком и настаивайте не менее 15 минут; затем протолкните мякоть через пищевую мельницу.

При использовании целых плодов шиповника, сваренных на медленном огне и засеянных в рецептах, отмерьте необходимое количество после закипания, но перед посевом.

Сушка шиповника

Вымойте большие бедра, срежьте соцветия и концы стеблей, разрежьте пополам, удалите семена, разложите засеянные бедра на лотках и высушите в духовке или дегидраторе при температуре 110 ° F, пока бедра не станут твердыми и ломкими. Сушите небольшие плоды шиповника целиком или нарезанными, но не удаляя семена. Когда бедра полностью высохнут, храните их в герметичных банках. (Если они недостаточно высохнут, они будут плесневеть, и их придется выбросить. )

Когда бедра будут готовы к употреблению, залейте их водой и тушите до мягкости.Процедите все семена и используйте мякоть для приготовления джема или желе, отдельно или с фруктами, такими как яблоки или клюква.

–Адаптировано с разрешения Энциклопедии сельской жизни Карлы Эмери (Sasquatch Books, 1994).

ресурса

Frontier Natural Products Co-op, 3021 78th St., PO Box 229, Норвегия, IA 52318; (800) 669-3275; www.frontiercoop.com; каталог бесплатно. Плоды шиповника цельные и просеянные.
High Country Roses, PO Box 148, Jensen, UT 84035; (800) 552-2082; www.high countryroses.com; каталог бесплатно. Более 200 сортов морозостойких роз.
роз вчера и сегодня, 803 Brown’s Valley Rd., Watsonville, CA 95076; (831) 728-1901; www.rosesofyesterday.com; каталог он-лайн. Старые, редкие и необычные розы.

Рэйчел Альберт-Матес из Толедо, штат Огайо, преподает уроки цельных продуктов и пишет о еде и питании.

Опубликовано 1 февраля 2000 г.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Создайте праздничный шум о своих секретных ингредиентах с помощью необычных возлияния шеф-повара Дэвида Бернса.

Повысьте вкусовые качества своих блюд, став экспертом в приготовлении блюд с травами, с нашим полезным руководством по кулинарным травам.

Комбинируйте настойки по этому рецепту, чтобы быстро, легко и чисто приготовить смесь.Положите бутылку Bitters On The Go в сумочку или дорожную сумку для портативной поддержки пищеварения.

Сбор шиповника и более 25 рецептов

Осень и зима — идеальное время для сбора шиповника. За это время с розовых растений опали листья, поэтому плоды шиповника хорошо видны. Мы собирали плоды шиповника в горах, а также собирали плоды шиповника с кустов домашних роз на нашей территории. Это бесплатный, полностью натуральный источник витамина С, который можно использовать в самых разных целях!

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Я получаю небольшую комиссию при покупке продукта по этим ссылкам без дополнительной оплаты с вашей стороны. Спасибо за Вашу поддержку!

Идентификация плодов шиповника

Шиповник — это плод куста розы. После того, как куст розы отцвел и лепестки цветов опали, шиповник остается висеть на кусте. Плоды шиповника легко заметить из-за их красивого от оранжевого до красного цвета.Поздней осенью, когда больше ничего не цветет, а урожай большинства других ягод давно миновал, нельзя не заметить ярко окрашенные оранжевые и красные плоды шиповника.

Шиповник уникален формой основания. В основном это похоже на красную ягоду с несколькими перышками, выходящими снизу.

Плоды шиповника различаются по размеру, но в среднем от 1/4 дюйма до 1 1/4 дюйма. Мы заметили, что плоды шиповника меньше, тогда как плоды шиповника из кустов на нашей территории заметно больше. Вот фотография плодов шиповника с кустов роз на нашей территории, которые были вдвое больше плодов шиповника, которые мы собрали.

Сбор плодов шиповника

При сборе плодов шиповника рекомендуется надевать кожаные перчатки. Кусты шиповника, которые растут здесь, в Монтане, имеют небольшие шипы на ветвях, как и кусты одомашненных роз на нашей территории. Если вы наденете кожаные перчатки, они защитят ваши пальцы от уколов шипами, а также помогут ускорить сбор.Я читал, что для сбора плодов шиповника лучше подождать до первых заморозков. Их легко удалить с растения, но самая сложная часть добычи для них — это собрать их, не уколовшись шипом!

Сушка шиповника

Плоды шиповника можно легко высушить, если дать им постоять неделю или две. Я положил кухонное полотенце на металлический противень, а затем поставил противень в грязную комнату со всеми нашими коробками зеленых помидоров, которые должны были созреть. Я действительно забыл о них, поэтому они просидели несколько недель, так что были хороши и сухи! На этом этапе вы можете легко удалить любые засохшие листовые пряди со дна. Затем поместите их в банку с крышкой и храните вдали от прямых солнечных лучей.

Польза плодов шиповника для здоровья

Основная причина, по которой я хотел собрать плоды шиповника, заключалась в естественном содержании витамина С. Во время сезона простуды и гриппа я предпочитаю укреплять иммунную систему нашей семьи с помощью натуральных форм витамина С вместо того, чтобы принимать добавки с витамином С. Мы используем наш домашний сироп из ягод бузины, но я также хотел иметь другие натуральные источники витамина С для повышения наша иммунная система.Я читал, что плоды шиповника содержат больше витамина С, чем кусты одомашненных роз. В любом случае, у них все еще есть витамин С, поэтому мы собрали оба. Согласно нашей любимой книге по идентификации диких продуктов, плоды шиповника также содержат витамины A, B, E и K.

Рецепты шиповника

Шиповник имеет множество применений. Следует отметить, что вы не должны есть их в сыром виде.

В книге «Съедобные и лекарственные растения Скалистых гор» отмечается, что « Сухие внутренние семена неприятны на вкус, а их серебристые волоски могут раздражать пищеварительный тракт и вызывать« зудящие ожоги ». Семена всех членов семейства Роуз содержат цианидоподобные соединения, разрушенные при сушке и варке ».

Мы надеемся собрать больше плодов шиповника за зиму, чтобы у нас было достаточно, чтобы сделать больше вкусностей из шиповника!

Какие ваши любимые способы использования плодов шиповника?

Этой записью поделился на The Homestead Barn Hop

Рецепт сиропа из шиповника @ Not Quite Nigella

Когда-нибудь были плоды шиповника? Скорее всего, вы пробовали шиповник в джеме — это популярный ингредиент джема в европейских джемах, но если вы были ребенком во время Второй мировой войны, то, возможно, вы также ели его в сиропе.Плоды шиповника или розы очень богаты витамином С, и детям давали чайную ложку сиропа, чтобы укрепить их иммунную систему. Эта практика вышла из употребления вместо современных витаминов, но они по-прежнему являются натуральным и вкусным источником витамина С. Вкус не похож на розовый. Плоды шиповника обладают прекрасным острым и терпким вкусом, не похожим на клюкву, которая хорошо сочетается с другими ароматами и специями.

Наша подруга Луиза принесла мне сумку шиповника с фермы ее родителей недалеко от Тамворта.У ее отца около 2000 сортов роз, а цвет плода шиповника варьируется от ярко-красного до оранжевого и черного, в зависимости от розы. Это был ярко-малиновый апельсин, и я решил использовать их для приготовления сиропа, повышающего уровень витаминов. Я бы дал одну бутылку Луизе, потому что она дала нам плоды шиповника, другую бутылку отправили моим родителям, чтобы они были здоровы зимой, поскольку я всегда беспокоюсь о них, а третья бутылка досталась нам. Вы также можете есть их в сыром виде, но внутри плодов есть маленькие волоски, которые могут вызвать зуд в горле или застрять в нем.

На днях мне нужно было отправить свой паспорт для получения зарубежной визы для предстоящей поездки во Вьетнам. Я немного опасаюсь отправлять вещи по почте, потому что здесь все задерживается и теряется, и вы определенно хотите избежать потери паспорта. У меня не было возможности найти отпуск, чтобы поехать в город, поэтому я спросил отца, собирается ли он поехать в город на этой неделе. Оба моих родителя на пенсии, любят чем заняться и постоянно путешествуют по Сиднею.

Мой папа очень забавный и изворотливый человек.Он был готов к обязанностям отца в мгновение ока и через несколько часов появился у меня на пороге, чтобы забрать мой паспорт во время своей ежедневной прогулки. «Вы хотите сумку для этого?» Я спросил его. «Нет, я положу его сюда», — сказал он, расстегнул рубашку и сунул конверт с моим паспортом в рубашку, быстро застегивая пуговицы. «Никто не будет искать его там!» он сказал, что очень горд своим укрытием и уже в пути.

Я также вручил ему бутылку этого сиропа из шиповника (и нет, он не положил его себе в рубашку).Этот рецепт не требует кипячения плодов шиповника, потому что, хотя он извлекает много аромата, он также снижает эффективность витамина С, поскольку это витамин, чувствительный к свету, воздуху и теплу. В идеале вы могли бы перелить это в коричневую бутылку, но у меня ее не было. Но если у вас есть доступ к некоторым плодам шиповника, используйте их в качестве вкусного средства от зимней простуды или профилактики!

Итак, скажите мне, дорогой читатель, были ли у вас когда-нибудь плоды шиповника, и если да, то как вы их ели? Как сохранить здоровье в зимние месяцы? Очень хотелось бы услышать ваши методы! 🙂

ВЫ СДЕЛАЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Поделитесь своими творениями, отметив @notquitenigella в Instagram хэштегом #notquitenigella

Шиповник, имбирь и лимонный сироп

Оценка 5.0 из 5 на 1 читателей

Оригинальный рецепт Лоррейн Эллиот

Время на подготовку: 5 минут

Время приготовления: 40 минут

200 г / 7 унций. плоды шиповника
500 мл / 1,1 пинты воды + 250 мл / 8,83 фл. вода
200 г / 7 унций. сахар
Цедра и сок 1 лимона
5 ломтиков свежего имбиря

Шаг 1 — Положите в кипение 500 мл воды, сахара, цедры лимона, сока и имбиря и тушите 5 минут.Вымойте плоды шиповника, поместите в кухонный комбайн и измельчайте, пока не получите мелкий фарш. Добавьте в кипящую воду и дайте снова закипеть. Когда он закипит, снимите с огня и оставьте на 30 минут (вы можете варить его на медленном огне в течение 15 минут, если вас не беспокоит уровень витамина С в нем, потому что витамин С чувствителен к нагреванию, и кипячение снизит его эффективность). Процедите через очень мелкое металлическое сито или муслиновый мешочек.

Шаг 2 — Добавьте еще 250 мл воды в кипящую воду и добавьте процеженные плоды шиповника.В них еще много витамина С, поэтому снова доведите до кипения и снимите с огня. Снова процедите и подавайте.

Варенье из шиповника | Итальянская еда навсегда

11 августа 2009 г.

Недавно я обнаружил, что плоды шиповника, напоминающие апельсиновые ягоды, которые остаются на розовых растениях после отмирания цветка, на самом деле могут использоваться для многих вещей, включая варенье, желе и сироп. Я приготовила варенье только один раз, но мне очень нравится уникальный вкус и великолепный ржаво-оранжевый цвет.

Плоды шиповника на протяжении всей истории были известны своей полезностью для здоровья, и на самом деле я читал, что это варенье было сделано в 1700-х годах. Многие сегодня принимают плоды шиповника как естественный способ получить витамин C, витамин E и витамин K, а также помогают предотвратить и лечить различные инфекции, особенно простуду и грипп. Плоды шиповника также используются для ускорения процесса заживления синяков и раздражений кожи. Воспаление и боль в горле могут облегчиться с помощью плода шиповника, который выпускается в форме капсул и обычно принимается 3 раза в день.Разве не здорово, что варенье действительно помогает вылечить боль в горле?

На собственном опыте я обнаружил, что плоды шиповника нужно собирать до того, как они станут слишком мягкими или начнут морщиться, поскольку в этом случае невозможно отделить мякоть от семян. Выберите более темные бедра с более твердой мякотью, чтобы использовать их в своих консервах. Чтобы подготовить плоды шиповника, обрежьте стебли и кончики соцветий, разрежьте плоды пополам и удалите семена, затем хорошо промойте.

Buon Appetito!
Дебора Мел 2011

Состав

1 фунт подготовленных плодов шиповника (около 4 литров)
1 стакан воды
3 1/2 стакана сахара

Инструкции

Подготовьте банки к консервированию, сначала вымыв их горячей мыльной водой, ополоснув, а затем прокипятив в течение 5 минут.
В большую кастрюлю добавьте плоды шиповника, сахар и воду.
Доведите до кипения, затем накройте крышкой и тушите около 30 минут до мягкости (при необходимости добавьте воды).
Выдавите или процедите смесь через сито, чтобы удалить все семена и уменьшить большие куски плодов шиповника.
Проверьте вкус и при желании добавьте сахара.
Готовьте еще около 30 минут, пока смесь не загустеет до консистенции джема.
Разлить по стерилизованным банкам и закрыть.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Сбор шиповника и 25 рецептов

Вот 25 способов использовать плоды шиповника: 1. Сироп из шиповника. Ряд вкусных рецептов начинается с создания сиропа. Плоды шиповника грубо нарезать в кухонном комбайне, а затем отварить в большой кастрюле с водой.

Сочетайте плоды шиповника с клюквой для праздников в таких рецептах, как компот из шиповника и клюквы и чатни из шиповника, клюквы и яблочного яблока.Чатни с клюквой, шиповником и яблочным яблоком. Клюква, шиповник и яблочки вкусны сами по себе, и в этом рецепте они составляют великолепную приправу с оттенками драгоценных камней, которая украсит любой праздничный стол.

Какие есть хорошие рецепты шиповника?

Этот рецепт варенья из шиповника с яблоками очень вкусный, и его относительно легко приготовить. Сочетайте плоды шиповника с клюквой для праздников в таких рецептах, как компот из шиповника и клюквы, а также чатни из шиповника, клюквы и яблочного яблока.

Как лучше всего приготовить мармелад из шиповника?

Мармелад из шиповника: для этого рецепта используйте стеклянную или эмалированную посуду. Очистите плоды шиповника и замочите в холодной воде на два часа. Тушить в воде два часа. Процедить и зарезервировать жидкость для желе или по другим рецептам. Отмерьте затор и добавьте 1 стакан коричневого сахара на каждую чашку затора. Уварите до густой консистенции.

Сбор шиповника и более 25 рецептов

Плоды шиповника — сбор пищи и рецепты трав Опубликовано Бонни Гарденер 27 сентября 2015 г. 25 мая 2019 г. На этой неделе официально началась осень, и красивые плоды шиповника, похожие на помидоры, начинают созревать на живых изгородях шиповника, которые выстилают канал возле моего дом.

Взбить в блендере. Удалите все семена и грубые корма через сито или пищевую мельницу. Вскипятите 1 1/2 стакана воды. Добавьте 1 столовую ложку картофельной муки в 1/2 стакана холодной воды до однородного состояния. В кипящую воду размешать картофельную муку и снова довести до кипения. Добавьте пюре из мякоти плодов шиповника и 1/3 стакана сахара в мучную смесь.

О шиповнике и шиповнике. Розы являются представителями Rosa spp., Из которых насчитывается более 300 различных типов диких и культурных видов .. Хотя я сосредоточусь на добыче шиповника и шиповника, культивируемые розы, которые не обрабатывались химическими веществами, разделяют все те же преимущества и использование, что и их дикие аналоги.

Приготовление чая из шиповника. Отмерьте 1 чайную ложку сушеных плодов шиповника на каждую чашку чая, которую вы собираетесь приготовить. Залейте бедра горячей водой и оставьте настаиваться примерно на пять минут. Выньте держатель для чайных листьев из чайника и выбросьте его содержимое. Да, вы можете компостировать влажные плоды шиповника.

Шиповник (также известный как шиповник) — плетистая шиповник с бело-розовыми цветками и мягким тонким ароматом. Его глубокий оранжево-красный плод, шиповник, является наиболее часто используемой частью растения, хотя шиповник имеет много других применений в продуктах питания и медицине.Научное название. Rosa canina. Семья. Розоцветные. Ботаническое описание

25 причин использовать корм на шиповник

Изучите доску Эмили Маркс «Рецепты шиповника», за которой следят 305 человек на Pinterest. Узнайте больше о шиповнике, рецептах шиповника, диких кормах.

Плоды шиповника: хотя некоторые из них созревают в конце лета, плоды шиповника в основном созревают осенью и могут сохраняться на кустах в течение зимы. • Срывайте плоды шиповника, когда они становятся оранжевыми или красными без следов зеленого, не нужно ждать, пока они станут мягкими.Мороз поможет смягчить и подсластить их, но вместо этого их можно заморозить на несколько дней.

Плоды шиповника 1кг. 1 кг сахара Демерара. Несколько чайных ложек водки. Метод. Промойте плоды шиповника и крупно нарежьте вручную или в кухонном комбайне. Выложите их в кастрюлю с 2 литрами воды. Доведите до кипения и тушите около 15 минут, время от времени давая бедра тыквой тыльной стороной деревянной ложки.

Рецепты шиповника и многое другое — Жизнь Матери-Земли. Опубликовано: (1 год назад) Рецепты • Винегрет из шиповника • Чай из шиповника • Компот из шиповника и яблока • Пышный крем из кешью • Пирог с фаршем • Варенье из шиповника • Кексы из шиповника, изюма и яблока Хорошая еда, хорошее лекарство.Плоды шиповника формируются под цветком и созревают в блестящие, твердые, круглые или удлиненные красные или оранжевые семечки.

Семена шиповника содержат колючие волоски, поэтому не ешьте их! Фрукт должен быть мягким, в основном сладким, и немного кислым. Если неприятный вкус, найдите другую партию. Некоторые растения просто на вкус лучше, чем другие! Плоды шиповника очень богаты витамином С; примерно в 50 раз выше, чем цитрусовые, они являются одним из самых богатых растительных источников!

60+ рецептов шиповника для еды, здоровья и красоты

Последние мысли о собирательстве, приготовлении и использовании сиропа из шиповника. Я люблю травяные сиропы, хотя не люблю сладкое. Сироп из бузины — еще один мой любимый рецепт сиропа помимо сиропа из шиповника! Приятно иметь возможность добавить в день полезные сладости, если они наполнены силой целебных трав, таких как плоды шиповника.

Если вы собираете плоды шиповника для получения масла и других продуктов, держите некоторые из них свежими, чтобы использовать их в желе, соусе для барбекю и других рецептах. В этом году мы с девочками экспериментируем с новыми рецептами, поэтому отложили несколько чашек свежих плодов шиповника.Однако основная часть нашего урожая сушится, чтобы приготовить чай на зиму. №1. Сухие плоды шиповника для чая

Собираем плоды шиповника Осень — идеальное время года для сбора плодов шиповника, поскольку появление плодов растений следует за естественным цветением их знаменитых цветов в начале года. Плоды шиповника следует собирать с растений, когда они приобретут красивый ярко-красный цвет.

После мытья и сортировки плодов шиповника у меня осталось около одной с четвертью чашки. Я нашла в Интернете множество рецептов приготовления масла плодов шиповника и выбрала самый простой.Он призывал использовать масло шиповника в соотношении 2: 1. Я выбрала смесь кокосового, сладкого миндаля и масел жожоба с добавлением оливкового масла для дополнительной насыщенности.

Обрежьте концы ножом и сделайте несколько надрезов на каждом бедре или проткните их вилкой. Стерилизуйте и высушите герметичную банку, на дно положите слой сахарной пудры или сахарного песка, а затем слой бедер. Продолжайте выкладывать бедра и сахар, пока не закончатся бедра или пока банка не станет полной. Попробуйте заполнить пространство между бедрами сахаром.

Легкие рецепты шиповника

Приготовление чая из шиповника. Простой чай из шиповника можно приготовить из 1-2 чайных ложек. сушеных плодов шиповника или 1-2 ст. свежие плоды шиповника на 1 стакан кипяченой воды. Дайте бедрам настояться 10-15 минут, процедите, подсластите и наслаждайтесь. После регидратации после заваривания чая удалите семена шиповника и съешьте фрукты, чтобы получить дополнительный заряд витамина С.

Подготовьте бедра, отрезав оба стебля и концы соцветий, сделав надрез по бокам каждого бедра и удалив семена.Положите в блендер 1 стакан подготовленных плодов шиповника, 3/4 стакана воды и сок 1 лимона и взбивайте до однородной массы. Постепенно добавляйте 3 стакана сахара, постоянно включив блендер.

Поместите очищенные плоды шиповника в большую кастрюлю с водой. 2. Доведите до кипения и убавьте огонь. Варить 1 час, пока плоды шиповника не станут мягкими. Разомните плоды шиповника и дайте им остыть. 3. Повесьте пюре в пакет для желе и дайте ему стечь в течение часа. Вам понадобится 3 стакана сока шиповника. 4.

Сбор шиповника и более 25 рецептов.Осень и зима — идеальное время, чтобы собирать плоды шиповника. За это время листья розы опали, поэтому плоды шиповника легко растут. Натуральные средства для здоровья Природные средства для лечения Природные лечебные средства на травах Природные средства для лечения Натуральные продукты Целостное исцеление Природные средства красоты Целостные средства.

Сбор шиповника и более 25 рецептов. Осень и зима — идеальное время, чтобы собирать плоды шиповника. За это время листья розы опали, поэтому плоды шиповника легко растут.Рецепт варенья из дикой ежевики. Рецепты ежевики. Джем и желе. Рецепты желе.

Сбор и сушка плодов шиповника для чая

Лепестки роз изготавливают в ароматные пакетики, перегоняют в розовую воду и продают как дорогие масла и духи. Но роза — это не просто красивая мордашка — это дикий съедобный продукт, который можно есть от корня до кончика. Цветы ароматизируют торты, желе, пудинги, сиропы и вино. Плоды шиповника добавляют в салаты, соусы, супы и чаи.

Мармелад из шиповника.Для этого рецепта используйте стеклянную или эмалированную сковороду. Очистите плоды шиповника, как описано выше для чая, и замочите в холодной воде на два часа. Тушить в воде два часа. Процедить и зарезервировать жидкость для желе или по другим рецептам. Отмерьте затор и добавьте 1 стакан коричневого сахара на каждую чашку затора. Уварите до густой консистенции.

Мы любим шиповник, и я делаю из них много вещей, кроме варенья из шиповника. Наш фаворит — уксус из шиповника, которым мы наслаждаемся зимой в заправках для салатов. Я также делаю кексы из шиповника в конце лета и осенью, просто используя свой обычный рецепт ягодных маффинов, но используя мякоть шиповника.Масло семян шиповника используется в большинстве средств по уходу за кожей.

Для шведа, любящего шиповник, это был счастливый момент, и я выбрал столько, сколько смог найти. Плоды шиповника очень богаты витамином С, и с ним можно многое приготовить. Например, внешнюю фруктовую часть шиповника (часто оранжевую или красную) можно сушить и использовать для супа и чая (что можно делать и со свежими фруктами).

Мармелад из шиповника. Из рубиново-красных семян розы получается превосходный мармелад. Если замочить очищенные плоды шиповника на 2 часа в простой холодной воде; затем дайте закипеть 2 часа и процедите.Отмерьте пюре и добавьте 1 стакан коричневого сахара в каждую чашку пюре. Дать выкипеть до густой консистенции, разлить в стерилизованные стаканы и закрыть.

Как собирать и использовать плоды шиповника

Пятница, 25 мая 2012 г. Сбор шиповника Плоды шиповника развиваются у основания цветка розы после того, как он отмирает. Это буквально самая мощная маленькая связка витамина С, когда-либо созданная Богом. Удивительно, но они родственны яблокам.

В рубриках: съедобный, высокогорный, лекарственный, полезная информация, Дикий съедобный блокнот С тегами: одуванчик, лекарственный, шиповник, плоды шиповника Шиповник и батончики мюсли из диких семян 11 апреля 2013 г. Автор: Erica M.Davis 3 комментария

Лепестки роз являются ярким и ароматным дополнением салатов, а также нежным желе. Плоды шиповника — прекрасный источник витамина С, из него можно приготовить джем, желе или чай. Семена внутри этих бедер покрыты крошечными жесткими волосками.

Попробуйте чай из шиповника! Состав чая из шиповника: 1/4 стакана свежих плодов шиповника (или большая столовая ложка сушеных плодов шиповника) на 1 стакан воды; Мед (по вкусу). Приготовление: раздавите бедра плоской стороной ножа, чтобы усилить аромат во время замачивания.Положите плоды шиповника на дно чашки и залейте кипятком.

Этот блог представляет собой исследование повседневной магии, включая дикорастущие растения, творческие рецепты, значащие церемонии и писания о нашей общей человечности.

Плоды шиповника: когда, как и зачем собирать урожай

Шиповник — излюбленное место фуражиров. Если вы собираете корм за пределами своего двора, не забывайте оставлять его для природы, чтобы она использовала ее так, как она изначально задумала. Чтобы приготовить чай из шиповника, положите пару чайных ложек сушеных плодов в небольшую кастрюлю, добавьте пару стаканов воды и тушите 15 минут.Процедить и подавать.

Меня зовут Хелена, я 25-летний собиратель из Дании. Мне нравится находиться на природе, открывать новые места и искать дикие растения, цветы, ягоды и грибы, а потом есть то, что я нашел. Я думаю, это так увлекательно, что окружающая нас среда — это естественная кладовая, которая только и ждет, чтобы нас нашли.

Рецепт лепестков роз — сироп из лепестков роз Здесь, в районе Новой Англии, пляжи часто украшены дикими розами (Rosa rugosa), на которых растут большие белые или розовые 5-лепестковые розы.Цветы разовьются в большие, 1 дюйм темно-оранжевые плоды, а стебли будут ужасно колючими.

Лучший сорт для этой цели — это Beach Rose, Rosa rugosa, с его большими толстыми бедрами в форме тыквы. Получается обилие пушистой материи. Я никогда не смогу устоять перед соблазном укусить первые плоды шиповника, покрасневшие в сентябре, хотя я знаю, что они все еще твердые и очень кислые.

Сбор шиповника и более 25 рецептов. Осень и зима — идеальное время, чтобы собирать плоды шиповника.За это время листья розы опали, поэтому плоды шиповника легко растут. Целебные растения Растения Съедобные растения Травы Лекарственные растения Дикие съедобные растения Многолетние растения Выращивание трав Посадка трав.

19 идей рецептов шиповника

Плоды шиповника имеют мелкие волокна, защищающие семена. Мультицветковые плоды шиповника очень маленькие и их можно есть, не беспокоясь о мелких волокнах. Если у вас есть возможность легко собрать много плодов шиповника, то приготовление из них чая отлично подойдет.Вы даже сможете отфильтровать семена и волокна через ткань.

Сбор шиповника и более 25 рецептов. Осень и зима — идеальное время, чтобы собирать плоды шиповника. За это время листья розы опали, поэтому плоды шиповника легко растут. Собирательство пурпурной мертвой крапивы: съедобный сорняк на заднем дворе.

Класс шиповника • Плоды шиповника, также известные как шиповник или шиповник, — это название плода, который цветет на розовом кусте. Роза является частью рода Роза в семействе розоцветных.Существует более 100 видов, некоторые из которых происходят из Северной Африки, Северной Америки, Европы и некоторых климатических зон Азии.

Изучите доску Келси Болдуин «Собирательство», за которой следят 103 человека на Pinterest. Ознакомьтесь с другими идеями о рецептах клюквы, собирательстве и еде.

В книге «Радость собирательства» Гэри Линкофф показывает, как найти папоротник, плоды шиповника, пляжные сливы, пчелиный бальзам и многое другое, независимо от того, собираетесь ли вы в городских джунглях или в диких, диких лесах. Вы также узнаете о собратьях-фуражирах — экспертах, народных целителях, любителях или новичках, подобных вам, — которые собирают дикие съедобные продукты и каждый день изучают новые способы их использования.

Справочник бармена по добыче пищи: плоды шиповника

Поскольку обработка может занять некоторое время, некоторые предпочитают просто покупать сушеные плоды шиповника без семян и без косточек в надежных источниках или в магазинах здоровой пищи. Бонусный рецепт: Супер простое розовое яблочное пюре: — Добавьте 2 столовые ложки сушеных плодов шиповника в 1/2 стакана яблочного сока — Подождите 2+ часа, пока бедра не станут мягкими — Добавьте это с 1 стаканом яблок и перемешайте. Альт!

3 ст. сушеные плоды шиповника. 1 ст. сушеные верхушки ели. ½ c. чистый клюквенный сок. 1 ½ гр.сахар. 2 ст. цедра грейпфрута. 6 яичных желтков. ½ c. масло сливочное. Способ применения: смешайте грейпфрутовый сок, плоды шиповника, еловых верхушек и гранатовый сок в небольшой кастрюле. Доведите до кипения и дайте настояться не менее 20 минут. Напряжение.

Изучите доску Кимберли ДеБлуа «Искусство собирательства», за которой следят 166 человек на Pinterest. Ознакомьтесь с другими идеями о травах, лечебных травах, лекарственных растениях.

Связанные

Рецепт уксуса из шиповника — Food News

1) Тушите плоды шиповника и воду под крышкой в инертной кастрюле в течение 5 минут.Дать постоять 5 минут, затем процедить, прижимая мякоть тыльной стороной ложки. Процеженную жидкость соединить с остальными ингредиентами в банке с плотно закрывающейся крышкой. Энергично встряхните над раковиной.

Уксус из плодов шиповника 1) Поместите мякоть, оставшуюся на сите после процеживания сиропа из плодов шиповника, в большую стеклянную банку. Добавьте 1 столовую ложку сахара, залейте водой и выложите на тарелку. Не накрывайте — воздух должен попадать внутрь, чтобы сахар постепенно начал естественный процесс брожения.

Подготовка. Дать воде закипеть. Тем временем срежьте стебли и кончики плодов шиповника. Крупно нарежьте бедра, положите в нейлоновый фильтр и завяжите его.

Рецепты • Винегрет из шиповника • Чай из шиповника • Компот из шиповника и яблока • Пышный крем из кешью • Пирог с мокротой • Варенье из шиповника • Кексы из шиповника, изюма и яблока Хорошая еда, хорошее лекарство. Плоды шиповника формируются под цветком и созревают в блестящие, твердые, круглые или удлиненные красные или оранжевые семечки.

Лучшие рецепты чая из шиповника на вкусняшках | Рецепт чая из шиповника при расстройствах желудка, Рецепт чая из шиповника при расстройствах желудка, Пороховой желатин…. мед, яблочный уксус, малина, плоды шиповника, цветы гибискуса. Как приготовить сироп из плодов шиповника Hildas Kitchen. апельсины, розовая вода, шиповник, сахар.

Если вы хотите сохранить как можно больше витаминов, попробуйте приготовить настой из плодов шиповника (рецепт ниже) из сырых фруктов. Вы также можете приготовить варенье из сырых бедер.

Роза — настоянный на уксусе. Розовый уксус прекрасен, и его можно использовать по-разному, в том числе: красочные заправки для салатов из винегрета; Ароматическое дополнение к соусам и маринадам; Розовый уксус можно смешать с водой в пульверизаторе, чтобы использовать при солнечных ожогах и укусах насекомых — розы охлаждают и помогают избавиться от жары и воспалений.

Рецепт довольно прост — начните со свежевыжатого апельсинового сока и смешайте его с растрепанными листьями мяты, несколькими каплями розовой воды и зельтером. Все, что вам нужно, — это очень небольшое количество розовой воды, поэтому мы рекомендуем наливать ее из ложки, а не из бутылки, что даст вам больший контроль.

Коридиалы из бузины — это пряная, повышающая иммунитет взрослая версия сиропа бузины, приготовленная из имбиря, корицы и плодов шиповника. Но я признаю, что неравнодушен к медовому вину из бузины, ферментированному медовому вину.В глинтвейне это отличный праздничный напиток. Празднуйте и оставайтесь здоровыми!

Плоды шиповника, стручки розовых растений, полны витамина С, их можно использовать для приготовления чая, джемов и соусов, а также их можно добавлять в ликер и уксус. Польза шиповника. Они могут быть небольшими, но плоды шиповника содержат в двадцать раз больше витамина С, чем апельсины, — знаковый образец того же витамина!

Из плодов шиповника можно получить освежающий чай со льдом, они от природы богаты витамином С и антиоксидантами.Вы можете использовать сушеные плоды шиповника, как указано здесь, или просто использовать четыре чайных пакетика из шиповника вместо 4 столовых ложек плодов шиповника.

Шиповник! Шиповник — это овальный красный фрукт! розы, которая может быть! собран! после! цветения.! наиболее распространенных типов! собраны! are! the! Rugosa! rose! or!

Уксус шиповника. Для использования в заправках и для маринования. Чтобы приготовить розовый уксус, налейте 2 стакана горячего уксуса в стерильную кувшинку, наполненную 2 стаканами свежих, помятых или 1 стаканом сушеных измельченных лепестков розы; и дать настояться (запечатать) в течение недели, затем процедить.Для получения более острого цитрусового уксуса ½ лепестков и используйте такое же количество плодов шиповника. Шиповник для лица

Использование порошка шиповника. Третий метод — использовать порошок шиповника вместо свежих плодов шиповника. Вы можете купить его или приготовить и использовать в качестве заменителя свежего шиповника. Приготовление порошка шиповника имеет так много преимуществ, одно из них — быстрорастворимый чай из шиповника. Просто залейте 1 чайную ложку порошка шиповника стаканом кипятка.

Плоды шиповника промыть под струей воды или спреем.Слейте воду и осторожно промокните бумажным полотенцем или чистым тканевым полотенцем. Удалите семена с каждого шиповника небольшой кофейной ложкой или острым ножом. На каждую 1 чашку (240 мл) плодов шиповника растворите 1/3 стакана (80 мл) сахара в 2 столовых ложках плюс 2 чайные ложки (40 мл) воды.

Оригинальный рецепт Лоррейн Эллиотт. Время приготовления: 5 минут. Время приготовления: 40 минут. 200 г / 7 унций. шиповника; 500 мл / 1,1 пинты воды + 250 мл / 8,83 флаконов. вода

Как собирать шиповник и рецепт сиропа из шиповника (плюс для чего его использовать) Готовность, рецепты, травы и эфирные масла Хайди Виллегас 10 сентября 2020 г. Шиповник, корм, сироп из шиповника, как использовать плоды шиповника Комментарии

Состав: 3/4 чайной ложки кайенского перца 1 lg чеснока; измельченный 1/2 ч.л. тертой цедры апельсина 568 мл Свежие плоды шиповника, без семечек 568 мл яблочного уксуса или вина 30 мл свежевыжатого лимонного сока 2 ч. 284 мл Сушеные […]

Старинный аюрведический рецепт лепестков роз — ГУЛКАНД….. Гулканд — сладкое варенье из лепестков роз, происходящих из Индии. Гуль означает цветок, а канд — сладкое растение. Подготовка: лепестки роз и сахар укладывают слоями в герметичную стеклянную банку с широким горлышком. Банку подвергают воздействию солнечного света в течение 6 часов в день в течение примерно 3-4 недель.

Замочите плоды шиповника, изюм или султан и яблоки в уксусе на ночь. После замачивания поместите плоды шиповника с оставшимися ингредиентами в большую тяжелую кастрюлю. Доведите смесь до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь и варите, периодически помешивая, пока смесь не загустеет.

Видео с практическими рекомендациями содержит рецепты роз, например, приготовление травяного уксуса и меда. В этом рецепте розы используется шиповник. Узнайте о некоторых из этих рецептов роз, посмотрев это видео. Мед из шиповника может излечить боль в горле.

При этом восхитительный вкус и бархатистая мягкость варенья из шиповника делают его еще более ценным! Плоды шиповника также очень богаты витамином С (пол фунта плодов шиповника содержит столько же, сколько содержится в двух фунтах лимонов). Район Кос, где я живу (на крайнем юге центральной части Франции), беден, но покрыт кустами шиповника.

Преимущества

шиповника включают в себя высокое содержание питательных веществ. Плоды шиповника богаты витамином С. В свежем виде они часто содержат больше витамина С на вес, чем апельсин. Однако витамин С — вещь деликатная, и после сбора он начинает быстро убывать, а в дальнейшем разрушается при сушке или нагревании.

Чай из шиповника (Rosa canina) очень освежает и богат витаминами и минералами. Отличный горячий зимний напиток. Нежно сладкий, это один из моих любимых блюд, и я употребляю его ежедневно в течение темных месяцев.Для чая из шиповника просто положите 1-2 чайные ложки сушеных плодов шиповника в чайник, оставьте на 15-20 минут, затем процедите в чашку.

5 августа 2013 г. — Чай из шиповника (Rosa canina) так освежает и полон витаминов и минералов. Отличный горячий зимний напиток. Нежно сладкий, это один из моих любимых блюд, и я употребляю его ежедневно в течение темных месяцев. Для чая из шиповника просто положите 1-2 чайные ложки сушеных плодов шиповника в чайник, оставьте на 15-20 минут, затем процедите в чашку.

Плоды шиповника — это плоды розы. Плоды шиповника очень богаты витамином С. Всего в 1 столовой ложке мякоти содержится на 50% больше витамина С, чем в апельсинах. Благодаря высокому содержанию витамина С они отлично подходят для укрепления иммунной системы, особенно зимой. Плоды шиповника содержат большое количество ликопина, важного антиоксиданта, который также содержится в помидорах.

Рецепт легкого варенья из плодов шиповника из сушеных плодов шиповника без семян. Вы также можете использовать свежие плоды шиповника для приготовления желе, их нужно приготовить и пропустить через пищевую мельницу, чтобы удалить семена.Можно даже смешать их с боярышником или яблоком. В Интернете есть несколько хороших рецептов, и я поделюсь своим любимым, когда закончу экспериментировать в этом году.

Этот отвар из шиповника очень питателен и обладает чувственным вкусом. Прошлой осенью я приготовила уксус из плодов шиповника, масло из плодов шиповника и мед из плодов шиповника. Уксус богат витамином С и другими полезными минералами. Мед, настоянный на плодах шиповника, является самым удивительным отваром, и его можно использовать в лечебных целях, когда вас настигает простуда.

Компот из шиповника 400 граммов апельсиновых плодов шиповника (красные плоды шиповника слишком спелые и становятся мягкими) дл уксуса ½ стручка ванили ¼ дл воды 150 г сахара-сырца Сок ½ лимона.Вымойте плоды шиповника и промокните их насухо. Срежьте верхушку у плодов шиповника и удалите семена чайной ложкой. Если хотите, разрежьте плоды шиповника пополам.

Плоды шиповника — это бутоны, оставшиеся после падения цветения шиповника, чаще всего шиповника или розовой розы. Плоды шиповника содержат в двадцать раз больше витамина С, чем апельсины. Пищевая ценность Плоды шиповника известны высоким содержанием витамина С.

Сироп из бузины с эхинацеей и шиповником. Николь. … Мой рецепт очень похож на рецепт Wellness Mama, но я немного изменил его и добавил пару дополнительных ингредиентов для еще большего улучшения иммунных свойств (витамин С и эхинацея).

Я обнаружил, что домашний сироп шиповника восхитителен и его стоит приготовить. Это хороший природный источник витамина С. Он также содержит витамины A, D и E и антиоксиданты. У нас есть два больших куста роз, растущих на восточной стене позади коттеджа, которые дают сотни шиповников каждый год.Мы используем их для приготовления желе из яблок и шиповников в октябре.

Общий экстракт CO2 из плодов шиповника. Плоды шиповника, известные своей питательностью как для кожи, так и для волос, идеально подходят для придания значительных преимуществ средствам по уходу за волосами. Наш общий экстракт CO2 из плодов шиповника богат антиоксидантами, незаменимыми жирными кислотами и витаминами, способствующими укреплению здоровья кожи головы и волос.

Что такое масло семян шиповника? Масло семян шиповника — это масло, полученное из семян шиповника. Это масло считается «сухим», что означает, что оно впитывается в кожу, не оставляя жирных следов.Это масло семян содержит уникальную смесь незаменимых жирных кислот, а также бета-каротина (провитамин А). Состав жирных кислот масла семян шиповника:

Шиповник 4 отзыва 1 унция. Закрывающаяся сумка — 7,98 доллара за 4 унции. Закрывающаяся сумка — 13,20 доллара за 16 унций. Повторно закрывающийся мешок — 26,00 долларов США, 5 фунтов навалом — 81,00 долларов США, 10 фунтов навалом — 142,00 долларов США, навалом 50 фунтов — 603,00 долларов США

Освежающий сэзон, сбалансированный пшеницей и фруктовым хмелем. Плоды шиповника добавляют цитрусовых и кислотности, чтобы пиво оставалось легким и вкусным. Дополнительная информация Рецепт Сезон из плодов шиповника — Рецепт и инструкция Цвет (SRM) 6 Горечь (IBU) 25 Первоначальная плотность (OG) 1.050 Конечная плотность (FG) 1,010 Расчетная крепость 5,3% Style Sais

Духовку разогреть до 350 градусов. Начните с двух фунтов говяжьего фарша в большой миске. Добавьте небольшую банку томатной пасты, три яйца, треть стакана кокосовой муки, три или четыре измельченных зубчика чеснока (я использую измельченный чеснок, который поставляется в банке) и одну небольшую нарезанную кубиками луковицу.

Связанные

Компот из апельсина, клюквы и шиповника, крем из кешью и бережное отношение — Mindful Medicinals

Может быть, это богатство сердечного цвета этого компота, или, может быть, мягкость оленя, которого я так часто проезжаю и желаю удачи на своем пути к работать, или это может быть способ, которым деревья просто отдают свои листья порывающим ветрам, зная, что нет другого выхода, кроме как сдаться циклам грядущего… Как бы то ни было, в последнее время меня охватывает глубокое и волнующее душу чувство потребности замедлиться и расслабиться.

Удаление зуба мудрости в октябре отняло у меня гораздо больше сил, чем я думал. Мне потребовалось более 2 недель, чтобы избавиться от зубной боли или тупой головной боли, и потребовалось более 3 недель, чтобы мое тело перестало чувствовать себя подавленным от слабости и усталости. В типичном для Козерога поведении я продолжал просыпаться в 4:45 и тренироваться (хотя и без особой нагрузки) в те дни, когда я работал, и теперь я понимаю, что, вероятно, продлил боль своим беспокойным, управляемым козами поведением.С тех пор я осознал, насколько мне действительно трудно отдыхать — и с тех пор я сознательно работал над отдыхом и осторожностью с собой.

С учетом сказанного, я решил сегодня поделиться с интернет-миром двумя вещами: во-первых, восхитительным рецептом компота из апельсинового клюквенного шиповника и во-вторых, моими личными мыслями о том, как мы можем начать быть нежными с собой, особенно в это беспокойное время года. Я думаю, они идут рука об руку.

Итак, что значит быть нежным с собой?

Для меня это означает сохранение практики самообслуживания.Самопомощь определяется как «любые преднамеренные действия, которые вы предпринимаете для заботы о своем физическом, психическом и эмоциональном здоровье», и то, что забота о себе для одного человека, не обязательно может быть заботой о себе для кого-то другого. Более того, то, что является для нас заботой о себе в один день (например, бег + пить смузи), может не быть заботой о себе на следующий день (например, спать + пойти поесть пиццы). Забота о себе такая же гибкая и подвижная, как и мы, и главное, от чего она зависит, — это быть в гармонии с самими собой — разумом, телом и духом.

Но легко стать жестким в заботе о себе, попасть в ловушку только делать «здоровые» вещи, есть только «чистую пищу» (бонусная функция — щелкните здесь, чтобы узнать, почему я против «ешьте чисто» ‘движение), и даже в конечном итоге стыдить себя за недостаточную активность — именно поэтому я прошу, чтобы мы были нежными с собой, даже в нашей заботе о себе. Быть нежным с собой означает, что в некоторые дни наш организм говорит нам, что ему нужно много овощей, предварительно замоченных зерен и фруктов, а в другие дни он говорит: «Эй, мы мало ели в последнее время, как насчет пиццы с другом? ? » Быть нежным с собой — значит найти тонкий баланс в диете, упражнениях, в том, как мы проводим время и т. Д.Он требует, чтобы мы прислушивались к потребностям нашего тела, разума и духа — и чтобы мы нашли время, чтобы воспитать их в меру наших возможностей. Быть нежным по отношению к себе означает подталкивать себя к выходу и общению, а также означает, что мы не будем критиковать себя из-за того, что мы решили остаться дома и рано ложиться спать (жизнь иногда утомляет, хорошо).

Некоторые из моих любимых способов быть нежными с собой включают в себя немного двигать своим телом каждый день *, но не требовать, чтобы я интенсивно тренировался каждый день (* поскольку я трудоспособен, я понимаю, что это невозможно для все).В некоторые дни все, что я могу выжать, — это 15 минут легкой растяжки, в другие дни я взрываю Ники Минаж и выбиваю тренировку HIIT, а в некоторые дни, мои любимые дни, движение тела включает в себя вращение по кругу и прыжки вверх и вниз во время прогулка по лесу. Другие методы, о которых я умоляю, — это принятие горячих травяных ванн по выходным, медитация по дороге в / из города в метро (я вам говорю, это спаситель!) минут или до того, когда я вернусь домой с работы.

И, наконец, чтобы быть нежным с собой, нужно больше, чем что-либо другое, следить за своим внутренним диалогом и следить за тем, как я говорю с самим собой. Больше всего мне в этом помогли медитация и практика наблюдения за своим умом, но без взаимодействия с ним. Простое возвращение моей концентрации к дыханию, когда я теряюсь в мысленном торнадо, помогло мне медленно отпустить те прекрасные сеансы ненависти к себе, которые так часто сопровождаются тревогой и другими психическими заболеваниями. Я знаю, что это клише, но правда в том, что если бы вы говорили со своими друзьями так, как вы разговаривали с собой, у вас не осталось бы друзей.А на самом деле вы самый длинный друг, который у вас когда-либо был, поэтому, возможно, пришло время поговорить с собой с небольшой любовью и уважением!

И, может быть, мне пора перестать болтать и перейти к самому вкусному компоту, который я когда-либо делал … Что ж, может быть, это первый компот, который я когда-либо делал, но как же он хорош.

Компот из свежего шиповника: Компот из шиповника свежего на зиму рецепт с фото пошагово

Компот из свежего шиповника: Компот из шиповника свежего на зиму рецепт с фото пошагово

Как правильно заваривать сушёный и свежий шиповник

Как подготовить шиповник

Как заваривать шиповник в термосе

Как заваривать шиповник на плите

Как приготовить чай с шиповником

1. Чай с шиповником, орехами и корицей

Ингредиенты

Приготовление

2. Чай с шиповником, мандарином, лимоном, корицей и бадьяном

Ингредиенты

Приготовление

3. Чай с шиповником и клюквой

Ингредиенты

Приготовление

Фруктовый компот с шиповником рецепт с фото

Ингредиенты для фруктового компота с шиповником на 12 порций :

Рецепт приготовления фруктового компота с шиповником по шагам

Анализ блюда на основе ингредиентов

Похожие рецепты

Компот из сушеного шиповника рецепт. Компот из шиповника Компот из сухого шиповника как приготовить

Ягоды шиповника с яблоками

Ингредиенты:

Готовим компот из шиповника сушеного рецепт:

Варим компот на зиму

Ингредиенты:

Как сварить компот из шиповника сушеного:

Заключение

Компонентный состав

Возможный вред

Компот из свежих ягод

Компот из перетертых ягод с медом

Компот из сушеных ягод с апельсиновым соком

Компот из свежих яблок и шиповника методом заливки

Напиток из сухофруктов

Компот из шиповника в мультиварке

Компот из шиповника на зиму без стерилизации

Компот из свежего шиповника и боярышника на зиму

Секреты вкусного и полезного компота

Отвар шиповника — польза и здоровье в одном стакане! ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Потребуется:

Как сделать отвар шиповника — вкусный и полезный напиток:

Хотите получать новые рецепты на почту?

Сколько варить сухой шиповник для компота

Как правильно варить компот из шиповника сушеного. Компот из шиповника сушеного: рецепт с фото

Чем полезен компот из шиповника

Калорийность компота из шиповника

Лучшие рецепты компота

Сколько по времени варить компот из шиповника. Как сварить компот из шиповника. Компот из шиповника в мультиварке

Компот из сушеного шиповника — рецепт

Компоты из свежего шиповника

«Как заваривать в термосе сушеный шиповник?» – Яндекс.Кью

Как приготовить компот из шиповника, берем на заметку полезные рецепты

О полезносях шиповника

Компот из сухого шиповника — как приготовить

Компот из ишповника — поможет ли он похудеть?

Из бабушкиной записной книжки

Противопростудное средство

Повышаем гемоглобин

Успокоительный компот

Для суставов

Офтальмологическое сресдтво

Рекомендации

Как заваривать шиповник сушеный

Как правильно заваривать сушеные плоды

Как заваривать в термосе

Рецепт приготовления в термосе с имбирем

Как заварить без термоса

Рецепт от камней в почках

Компот из шиповника: самый простой рецепт

Компот с добавлением яблок

Рецепты чая из плодов

Как приготовить компот из шиповника?

Компот из шиповника на зиму

Компот из шиповника и яблок

Укрепление сосудов и повышение иммунитета: чем полезен шиповник

Родина и история шиповника

Чем полезен шиповник

Может ли шиповник быть вредным

Leave a comment
Отменить ответ