Кисель изотова пошаговый рецепт: Доступ к этой странице запрещен.

Как правильно сварить овсяной кисель. Овсяный кисель из геркулеса: пошаговый рецепт Изотова и Момотова. Чем полезен овсяной кисель для здоровья: польза и вред, противопоказания

Овсяный кисель для желудка применяется испокон веков. Он помогает лечить гастриты и язвенные поражения органов пищеварения. Кроме того, данное средство прекрасно справляется с патологиями печени и почек. Сегодня существует довольно много способов приготовления этого чудодейственного напитка, что позволяет каждому человеку подобрать наиболее оптимальный вариант.

Воздействие киселя на желудок

Кисель, приготовленный из овсянки, очень полезен для желудка и всех остальных органов пищеварительной системы. Специалисты выделяют следующие свойства этого уникального продукта:

Овсяный кисель прекрасно очищает организм от токсических веществ и других вредных продуктов, которые накапливаются в течение многих лет. Подобный эффект достигается за счет достаточного количества витаминов.
Благодаря наличию в киселе питательных элементов он помогает насыщать организм нужными веществами, что положительно сказывается на функционировании органов пищеварения и укреплении иммунной системы.

Очень полезно употреблять кисель при воспалении и язве желудка. Данный продукт способствует снижению кислотности, что улучшает обмен веществ, обеззараживает продукты питания и ускоряет переваривание пищи.
Этот продукт отлично подходит людям с лишним весом или недостатком массы. Дело в том, что кисель одновременно содержит много калорий и полезных веществ. За счет этого человек быстро наедается, насыщая организм необходимыми элементами.

Помимо этого, кисель из овсянки способствует уменьшению ощущения тяжести в желудке. С помощью этого продукта удается довольно быстро наладить стул, ведь он предотвращает запоры и эффективно справляется с диареей.

Показания к применению киселя

Овсяный кисель для желудка могут употреблять все – и дети, и взрослые.

Данный продукт прекрасно усваивается организмом. Людям, которые имеют хронические заболевания, обязательно нужно включить кисель из овса в свой рацион.

Показаниями к применению этого продукта являются такие нарушения в работе пищеварительной системы:

истощение;
дефицит ферментов поджелудочной железы;
гастрит;
язва желудка;
дисбактериоз;
расстройства кишечника;
панкреатит;
холецистит;
жировой гепатоз печени.

Эффективные рецепты

Существует довольно много полезных рецептов, которые позволяют приготовить действенный напиток. Чтобы получить овсяный кисель, нужно взять 0,5 кг хлопьев, добавить 3 л кипяченой воды и оставить на ночь. Утром состав процедить. При этом овсянку нужно прижимать, чтобы улучшить отхождение слизи. Для промывания можно воспользоваться отфильтрованной жидкостью.

Полученный раствор оставить на несколько часов отстаиваться, после чего снова процедить. Через определенное время наверху образуется слой воды, которую нужно поместить в отдельную емкость.

Оставшуюся основу нагревать, все время помешивая. По мере приготовления состав будет все больше густеть. В этот момент рекомендуется влить в емкость слитую воду. На приготовление требуется буквально 5 минут. При этом состав не должен кипеть, поскольку погибнут полезные элементы.

Овсяный кисель можно приготовить еще проще. Для этого нужно взять 4 стакана овсянки и добавить 8 стаканов воды. Оставить состав настаиваться до вечера, после чего встряхнуть и процедить. Получившуюся воду прокипятить на слабом огне в течение нескольких минут. Если продукт станет чересчур густым, в него можно добавить немного воды и снова прогреть 10 минут.

Если нет времени, приготовить овсяный кисель можно всего за 45 минут. Для этого достаточно 200 г овсянки залить 1 л воды и готовить 35 минут. После этого профильтровать, а оставшуюся овсянку протереть через сито. К отвару добавить полученную массу и довести до кипения. По желанию можно положить небольшое количество соли.

Однако одним из самых полезных рецептов овсяного киселя является продукт, приготовленный по Изотову. Этот врач-вирусолог разработал уникальный способ изготовления с учетом древних традиций. Полученное средство идеально подходит для лечения органов пищеварительной системы. С помощью такого киселя удается с легкостью справляться с язвенной болезнью.

Конечно, этот напиток готовится довольно долго, однако благодаря его применению удается добиться максимального эффекта. Итак, для приготовления овсяного киселя по Изотову нужно пройти следующие этапы:

Брожение. Довести 3,5 л воды до кипения, после чего охладить ее до 30 градусов и поместить в банку емкостью 5 л. Туда же добавить 0,5 кг овсянки и 125 мл кефира, чтобы получить закваску. Накрыть емкость крышкой, укутать и оставить. Чтобы ускорить процесс брожения, банку следует поставить в теплое место – к примеру, возле батареи. Лучше всего смешать хлопья с дробленой овсянкой – для этого потребуется примерно 10 столовых ложек.

Данный этап занимает до 2 дней. Определить готовность помогут пузырьки и расслоение состава. Важно своевременно остановить данный процесс – слишком длительное брожение негативно скажется на вкусе продукта.

Чтобы справиться с заболеваниями желудка и других органов пищеварительной системы, данный напиток нужно употреблять каждый день, заменив им завтрак.

Противопоказания

Овсяный кисель относится к категории тех редких продуктов, которые совершенно не имеют противопоказаний. Единственным ограничением является переедание, ведь избыточное потребление любого продукта может навредить. Поэтому при включении киселя из овсянки в ежедневный рацион следует помнить о чувстве меры.

Овсяный кисель с уверенностью можно назвать чудодейственным продуктом. С помощью данного средства удается наладить процесс пищеварения, восстановить нормальный стул, устранить проявления гастрита и язвенной болезни. Главное, четко придерживаться рекомендаций по приготовлению данного напитка. Чтобы не навредить своему желудку, перед применением этого средства стоит посоветоваться с лечащим врачом.

Кисель приготовленный из овса, смог уже давно себя зарекомендовать, как идеальное средство лечения многих заболеваний. Но приготовить правильно данный напиток нелегко. Подробно о свойствах и рецептах киселя из овса, читайте далее.

Овсяный кисель: польза и вред

Для приготовления овсяного киселя нужно иметь некоторые навыки и свободное время, однако результат стоит потраченных сил.

Рассмотрим пять причин, из-за которых Вам обязательно нужно приготовить овсяный кисель:

Если Вы будете постоянно употреблять этот напиток, у Вас поправится здоровье, поскольку в кисель входит огромное количество витаминов и разнообразных минералов.
Те витамины, которые содержатся в напитке, окажут положительное влияние на Вашу кожу: она станет ровней и намного мягче. Что касается волос, то они укрепятся и станут блестящими.
Благодаря овсяному киселю у Вас наладится метаболизм и при регулярном употреблении напитка Вы станете изящнее. Многие диетологи советуют употреблять этот напиток во время диеты.
Овсяный кисель поможет Вам продлить молодость и приостановить процесс старения.
Также напиток избавит Вас от многих заболеваний.

Кисель, приготовленный из овса, считается очень питательным продуктом. Он достаточно легко и полностью усваивается организмом. Благодаря тому, что напиток содержит много крахмала, он приносит пользу печени, почкам и ЖКТ. Именно потому овсяный кисель очень часто назначают при:

язве желудка
гастрите
панкреатите
циррозе

Кисель рекомендуется употреблять после отравления
Он также оказывает положительное влияние на сердце и всю сердечно-сосудистую систему
Кисель уменьшает риск внезапного появления атеросклероза
Напиток еще рекомендуют употреблять во время похудения, так как он нормализует работоспособность обменных процессов, помогает сжечь жировые клетки

Если начать вовремя пить овсяный кисель, через пару месяцев можно ослабить боль и устранить эти все симптомы.

Это были положительные стороны овсяного киселя. Что касается вредных качеств, то их практически нет. Можно лишь отметить некоторые факторы:

Может присутствовать индивидуальная непереносимость овсянки.
После переедания киселя часто появляются боли в желудке. Это потому, что кисель является питательным продуктом, соответственно его нельзя много скушать. Однако это происходит только у тех людей, которые решаются на быстрое похудение. Поклонники изящной талии страдают, когда употребляют кисель очень большими порциями.
Овсяный кисель желательно употреблять по утрам, поскольку он добавляет бодрости. Соответственно от него желательно отказаться вечером.

Как приготовить овсяный кисель?

Существует множество вариаций овсяного киселя. Мы Вам предлагаем приготовить самые вкусные и популярные из них.

Овсяный кисель, приготовленный на простой

воде

Данный рецепт считается самым простым и доступным в приготовлении. Он очень вкусный и полезный. Его Вы сможете употреблять в том случае, если не особо любите молоко или во время поста. Для приготовления этого рецепта возьмите такие ингредиенты:

Овсяные хлопья – 1\2 ст
Воду – 200 мл
Мед (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Небольшое количество корицы для придания приятного аромата

Перед приготовлением насыпьте хлопья на противень и подрумяньте их в духовке
После залейте их прохладной водой
Через 10 мин. поставьте на огонь
Доведите до кипения, посолите и проварите на небольшом огне примерно 20 минут
Полученную массу процедите, добавьте к ней мед и корицу
Этот кисель употребляйте утром вместо завтрака

Овсяный кисель, приготовленный на молоке

В отличии от первого варианта, данный рецепт получается более густой и со сливочным вкусом. Правда и калорий у него больше. Для приготовления этого овсяного киселя возьмите:

Молоко – 1 л.
Овсяные хлопья – 100 г
Сахар – 1.5 стакан
Сливочное масло – 30 г
Орехи и изюм по вкусу

Заранее подрумяньте хлопья в духовке. Затем:

Закипятите молоко, добавьте к нему изюм, овсяные хлопья и сахар
Проварите массу в течение 5 мин. и разложите ее по стаканам
Употребляйте кисель теплым

Овсяный кисель, приготовленный со свеклой

Этот кисель используйте в качестве главного блюда во время диеты. Приготовив его со свеклой, Вы придадите киселю более яркий вкус. Для приготовления возьмите такие компоненты:

Овсяные хлопья – 100 г
Небольшую свеклу
Воду – 1 ст
Соль и сахар по вкусу

Приготовление:

Почистите свеклу, потрите ее на терке
Соедините свеклу с хлопьями и залейте водой
Доведите массу до кипения, посолите и добавьте сахар
Проварите в течение 20 мин. постоянно помешивая
Употребляйте по утрам или целый день, заменив им другие блюда
Храните готовый продукт 2 суток

Овсяный кисель с добавлением чернослива

Этот кисель употребляйте, если у Вас есть проблемы, связанные с пищеварением. Возьмите такие компоненты:

Овсяную муку – 1 ст
Холодную воду – 2 л
Чернослив

Залейте муку водой
Добавьте к этим компонентам немного чернослива
Доведите массу до кипения и проварите ее на небольшом огне примерно 15 мин
Принимайте состав в качестве лечебного средства перед приемом пищи

Твердый овсяный кисель:

Чтобы приготовить этот рецепт овсяного киселя, возьмите формочки и такие ингредиенты:

Овсяные хлопья – 1 ст
Теплую воду – 2 или 3 ст

Хлопья замочите в воде
Затем процедите их через сито
Жидкость уварите на небольшом огне, пока она не станет густой
Добавьте соль с сахаром по вкусу, плюс сливочное масло
Разлейте кисель по формочкам
Подавайте с медом, с булочкой и молоком

Овсяный кисель из геркулеса

Кисель, приготовленный из геркулеса, получается очень сытным. Его можно употреблять во время похудения. А для придания киселю пикантности, можно добавить немного изюма и миндальный орех. Чтобы приготовить этот рецепт, возьмите такие компоненты:

Холодную воду – 1 ст
Геркулес – 250 г
Черный хлеб – корочку

Залейте вечером геркулес водой
Добавьте к этим компонентам корочку хлеба
Утром достаньте ее из хлопьев, а сам геркулес процедите через сито
Поставьте полученную массу на маленький огонь
Если нужно, добавьте воду
После закипания, затушите огонь и уберите кисель с плиты
Немного подождите, чтобы кисель остыл
Приблизительно через 30 мин. можете его употреблять
Напиток сочетается с салатиками и котлетами

Кисель из овсяных хлопьев

Данный рецепт овсяного киселя готовили еще наши бабушки. Если Вы его приготовите, он Вам обязательно понравится. Но для того, чтобы получился правильно кисель, Вам нужно выполнять все наши советы.

Насыпьте в подготовленную посуду 2 ст. хлопьев. Залейте их прохладной водой и добавьте корочку ржаного хлеба чтобы брожение шло быстрее. Отставьте массу на 1 день, при этом крышка должна прикрывать кастрюлю не очень плотно.
Через день поменяется запах у массы. Если Вы почувствуете кисловатый аромат от брожения, тогда пришло время процеживать массу.
Сами хлопья и хлеб протрите тщательно, чтобы осталось только твердое сырье. Отожмите повторно компоненты.

Поставьте жидкость на небольшой огонь, проварите ее 2 мин. Во время варки помешивайте состав, чтобы крахмал не оказался на дне посуды.
Добавьте 2 ст.л клюквы (протрите ее заранее с сахаром). Вы получите приятный кисло-сладкий вкус.
Употребляйте кисель горячим с медом, смородиной (в этом случае не добавляйте клюкву) на завтрак.

Овсяный кисель из цельного овса

Овсяный кисель можно приготовить не только из овсяных хлопьев, но еще из цельного овсяного зерна. Если Вы хотите приготовить именно такой напиток, тогда заранее купите его в аптеке, раздробите овес и следуйте следующей инструкции:

Тщательно промойте овес и просушите его.
Измельчите зерна, промойте еще 2 раза, опять просушите.
В 3-х литровый бутыль добавьте воду, измельченные овсяные зерна и кефир. Отставьте массу на 2 дня, чтобы она забродила.

Слейте жидкость. Промойте жмых, опять процедите его. Слейте жидкость в кастрюлю объемом 5 л. Накройте посуду марлей.
Поставьте кастрюлю на 1 сутки, чтобы жидкость настоялась. После этого Вы заметите образовавшийся осадок – это концентрат овсяного киселя. Перекиньте его в банку емкостью 1 л. Из этой жидкости можете сварить кисель.

Для приготовления самого киселя сделайте следующее:

Возьмите овсяный концентрат – 10 ч. л.
Смешайте его с водой (2 ст.). Доведите состав до кипения и проварите 5 мин.
Остудите массу, добавьте немного соли, сливочного масла и кушайте с ржаным хлебом.

Овсяный кисель для похудения

Многие люди полагают, что с помощью овсяного киселя получится похудеть. Но при многочисленных положительных качествах, данный напиток самостоятельно не убирает лишние килограммы.

Но есть и те люди, которые уверенны, что только этот напиток без каких-то дополнительных блюд помог им приобрести изящную фигуру. Все дело в том, что овсяный кисель содержит минимальное количество калорий. Он может заменить обыкновенный завтрак и основное блюдо на обед.

Если Вы поступите именно таким образом, плюс понизите количество употребляемых в течение дня калорий, тогда Вы очень скоро заметите хороший результат. Помимо этого, данный напиток поможет Вам очистить организм от шлаков, нейтрализует лишние жировые клетки, насытит Ваш организм витаминами и минералами.

Если Вы хотите сбросить лишний вес, тогда Вам точно пригодятся наши два рецепта. Первый вариант овсяного киселя для похудения:

Для приготовления данного рецепта возьмите такие компоненты:

Цельное зерно овса – 1 ст
Воду – 1 л

Готовить:

Промойте зерно, залейте его водой и доведите до кипения
Проварите овес минимум 4 часа на небольшом огне
После этого зерна достаньте и измельчите, чтобы получилась кашица
Ее смешайте с отваром и охладите

Второй вариант овсяного киселя для похудения:

Чтобы приготовить этот рецепт, возьмите:

Овсяные зерна – 1 ст
Нежирный кефир – 125 мл
Черный хлеб – корочку
Воду – 1500 мл

Приготовить:

Смешайте все компоненты в стеклянной посуде, закройте ее крышкой
Отставьте состав на 3 дня в теплое место, чтобы он забродил
После процедите его, профильтруйте, доведите до кипения и выключите
Употребляйте напиток через 3 часа по 50 г
Можете заменить им один прием еды

Овсяный кисель при панкреатите

Пытаясь излечить панкреатит разнообразными лекарственными препаратами, многие врачи не раз разочаровывались в них. Именно поэтому зачастую они советуют больным употреблять овсяный кисель.

Если Вас коснулась данная болезнь, тогда приготовьте тоже этот чудодейственный напиток. Для его приготовления возьмите такие ингредиенты:

Измельченные овсяные хлопья (можно геркулес) – 250 г
Обычные овсяные хлопья – 4 ст. л
Кефир – 75 мл

Приготовьте кисель таким образом:

Заполните треть 3-х литрового бутыля измельченными хлопьями.
Добавьте 4 ст. л. обычных хлопьев.
Залейте состав кефиром.
Добавьте к этим компонентам теплую воду до «плечиков» и тщательно перемешайте.
Закройте крышкой посуду и поставьте ее на 2 дня для настаивания.
Массу, которая перебродит, размешайте и процедите. Полученный состав – это фильтрат в повышенной кислотностью.
Возьмите осадок, промойте его на сите водой. Отфильтруйте жидкость – в итоге Вы получите фильтрат с пониженной кислотностью.

Чтобы приготовить овсяный кисель при панкреатите, возьмите второй вариант фильтрата. Налейте его в кастрюлю, доведите до кипения и прокипятите 3 мин.

Рецепт очень простой и доступный. Теперь предлагаем Вам рекомендации, как правильно употреблять это напиток:

Употребляйте овсяный кисель 3 месяца, не меньше.
Не применяйте фильтрацию с повышенной кислотностью для приготовления овсяного киселя.
Употребляйте кисель теплым по утрам. После этого кушайте только спустя 3 ч.

Овсяный кисель Изотова: пошаговый рецепт

Известный врач Изотов проверил качества овсяного киселя на себе, когда болел. Благодаря напитку он победил болезнь и смог после этого запатентовать свой рецепт в 1992 году.

Для приготовления закваски для киселя по рецепту Изотова Вам нужно выполнить следующие процессы:

Засыпьте в 3-х литровую банку заранее измельченную крупу из овсяного зерна. Можете взять овсяные хлопья. Если хотите, чтобы процесс брожения ускорился, добавьте еще перемолотую овсяную крупу (2 ст.л). Добавьте в посуду 1/2 ст. кефира и кипяченую, немного теплую воду.
Поставьте банку на 2 суток, чтобы масса прошла процесс брожения. Готовый состав будет выделять пузырьки и отдавать кисловатым запахом. Но Вам стоит следить, чтобы кисель не перебродил.
Как только закончится брожение, процедите массу через сито. В нем останется гуща – ее промойте водой, отжимая при этом жидкость.
Отставьте жидкость, чтобы она полностью отстоялась. Через определенное время внизу посуды соберется плотный осадок, который Вы должны применить в качестве закваски.
Слейте аккуратно жидкий состав с другую банку. Твердую массу переложите в другую банку и храните в холодильнике. Она понадобится Вам, чтобы приготовить следующую порцию овсяного киселя.

Для приготовления самого киселя сделайте так:

Возьмите 5 ст.л закваски
Залейте ее 2 ст. прохладной воды
Тщательно перемешайте состав и поставьте на огонь
Доведите до кипения, проварите 5 мин
Если Вы хотите, чтобы кисель получился более густым, проварите его немного дольше

Кисель из овсяной муки

Предлагаем Вам два рецепта овсяного киселя, для приготовления которых Вам понадобятся самые простые продукты.

Первый рецепт:

По данному рецепту Вы приготовите кисель, который Вам сможет заменить завтрак. Возьмите такие компоненты:

Овсяную муку – 2 ст
Мед – 3 ст.л
Воду – 6 ст
Молоко – 3 ст

Процесс приготовления такой:

Выберите муку наилучшего качества, которая не содержит добавки. Просейте ее перед применением, чтобы она смогла насытиться кислородом. Закипятите воду, охладите.
Переложите овсяную муку в посуду, залейте водой и хорошенько перемешайте. Закройте посуду крышкой, уберите на всю ночь в теплое место. После процедите состав. Добавьте подогретое молоко и снова перемешайте.
Доведите полученную массу до кипения, добавьте соль, проварите состав на небольшом огне 2 мин
В остывший немного кисель добавьте мед (по желанию). Можете еще добавить шоколад.

Второй рецепт:

Для этого киселя возьмите:

Овсяную муку – 1.5 ст
Кефир – 60 мл
Теплую воду – 2 л

Муку насыпьте в банку емкостью 3 л.
Добавьте кефир и воду.
Перемешайте состав хорошенько и накройте банку марлей.
Отставьте ее на 2 суток для настаивания.
В следующие разы кефир можете не применять.
Просто добавьте несколько ложек полученного концентрата.
Как только состав настоится, процедите его и переложите на 1 сутки в другую банку.
После этого возьмите нижний осадок, который образуется на дне банки, и приготовьте из него кисель: разбавьте его по такой пропорции – 1:3, поставьте состав на огонь, доведите до кипения.

Овсяный кисель Момотова

Момотов – это знаменитый доктор-инфекционист. Его рецепт очень похож на рецепт доктора Изотова, но он немного изменен. Чтобы приготовить его возьмите:

Мелкую овсянку – 300 г
Крупную овсянку – 80 г
Нежирный кефир или биокефир – 70 мл
Воду – 2 л

По рецепту:

Насыпьте в банку объемом 3 л овсянку
Добавьте к ней кефир и подогретую немного воду
Перемешайте хорошенько смесь и отставьте на 2 суток для брожения
После этого перемешайте состав, процедите через дуршлаг
У Вас получится жидкость с большим содержанием кислотности
Хлопья, которые у Вас останутся, промойте водой – так Вы получите жидкость с пониженной кислотностью
И первый, и второй фильтрат разлейте по банкам и оставьте, чтобы они настоялись в течение 12 ч

Кисель по рецепту Момотова отличается тем, что во время приготовления киселя можно применять как концентрат, так и саму жидкость, полученную от фильтрата.

Лечение овсяным киселем

Лечится овсяным киселем очень легко – принимайте его по утрам вместо завтрака. Во время приема лучше не добавляйте приправы и сахар. Замените эти компоненты медом, сметаной, ягодами, корочкой черного хлеба.

Перед употреблением обязательно проконсультируйтесь с лечащим доктором, дабы не возникла аллергия и серьезные последствия. Теперь рассмотрим самые распространенные качества киселя, которые помогают для лечения определенного заболевания:

Кисель помогает очень быстро восстановится после хирургического вмешательства. К примеру, после того, как был удален желчный пузырь.
Овсяный кисель оказывает положительное влияние на флору кишечника, например, при дисбактериозе.
Если под рукой нет жаропонижающего лекарства, поможет овсяный кисель.
Кисель рекомендован при гастрите и язве желудка.

Если постоянно употреблять кисель, очень быстро исчезнет холестерин.
При помощи овсяного киселя можно вывести токсины и шлаки.
Кисель считается замечательным средством, которое снимает на ногах отеки.
Овсяный кисель отлично понижает вес.
Кисель способствует нормализации работоспособности поджелудочной железы. Он также снимает дискомфорт, вызванный от ее воспаления.
Многие доктора советуют кисель во время желудочных болей.
Овсяный кисель улучшает работоспособность нервной системы.

Овсяный кисель: отзывы

«Я готовлю овсяный кисель для всей семьи. Лично мне он помог скинуть лишний вес, причем очень быстро». Светлана.

«У моего мужа были сильные боли в районе желудка. Я ему начала готовить кисель по рецепту Изотова. Боли исчезли. К тому же у моего мужа поправилось значительно здоровье, у него поменялся цвет лица». Ольга.

«В детстве овсяный кисель мне готовила мой бабушка. Она утверждала, что этот напиток придает бодрости по утрам. Сейчас я такой напиток готовлю по утрам своим детям. Во время приготовления добавляют немного изюма, сухофруктов, меда, молока. Каждый день у меня получается новый рецепт. Довольны остаются все члены семьи, даже супруг. Для него я готовлю овсяный кисель, с добавлением овощей и ржаного хлеба». Татьяна.

Видео: Приготовление овсяного киселя. Лечебные свойства продукта

Гастриты, язвы, панкреатит, заболевания печени, почек, мочевыводящих путей, селезенки, а также лишний вес отступают и не возвращаются при лечении простым в приготовлении киселем из овсяных хлопьев.

Известен не один рецепт этого чудодейственного блюда, приготовить которое можно и в ускоренном варианте, и с использованием традиционной многовековой схемы.

Польза овсяного киселя

Овсяный кисель помогает раскрыть целебную силу овса и содержит незаменимые для организма микроэлементы, витамины и аминокислоты. Пока овес находится в твердом состоянии, то большинство соединений остается неактивными. Варка каши высвобождает лишь часть полезных веществ, а часть из них уничтожается при термической обработке. И только овсяный кисель является тем продуктом, который позволяет сохранить и активизировать силу овса.

Воздействие киселя распространяется на все органы, а также системы человеческого организма. Повышение иммунитета, избавление от проблем с кожей, ЖКТ, сердцем, сосудами, суставами, обменом веществ, мощная антисклеротическая профилактика, снижение холестерина – именно такое действие оказывает этот продукт, потому что в нем содержатся витамины группы В, РР, А, Е, магний, калий, кальций, а также холин, метионин, триптофан, лизин, лецитин, то есть необходимые для организма аминокислоты.

Особое значение овсяный кисель приобрел для лечения болезней органов ЖКТ – гастрита, язвы, кишечных расстройств, панкреатита. Важно выбрать приемлемый для себя рецепт, приготовить продукт правильно, а также соблюсти необходимую дозировку при его приеме. Овсяный кисель для печени будет особенно полезен тем, кому требуется качественное очищение органа.

Варианты приготовления киселя из овсяных хлопьев

В древности использовался натуральный овес, но его вполне можно заменить овсяными хлопьями, однако, выбрать лучше самого грубого помола, а затем превратить их в субстанцию помельче прокручиванием через мясорубку или перемалыванием в кофемолке.

Помня о том, что овсяный кисель является лечебным, принимать его лучше всего по утрам за 3 часа до завтрака. При лечении желудка или других органов ЖКТ следует максимально ограничить различные добавки, например, воздержаться от соли, молока, меда, зелени.

Обычный способ

Это рецепт, по которому овсяный кисель для желудка готовится достаточно быстро и просто, но при этом сохраняет большинство целебных свойств. Необходимо взять полкило овсяных хлопьев, залить их 3-мя литрами кипяченой охлажденной воды, оставить на всю ночь для набухания. С утра смесь процедить через дуршлаг, при этом разбухший овес нужно прижимать ложкой, чтобы слизь лучше отходила. Можно использовать промывку хлопьев той жидкостью, которая с них сходит, периодически черпая ее из кастрюли и снова выливая на овес.

Цель – оставить на хлопьях как можно меньше целебной слизистой основы. Раствор нужно отстоять несколько часов, а затем еще раз процедить его, но уже через ситечко. Спустя некоторое время сверху окажется слой воды, который следует слить в отдельную емкость для последующего использования при варке.

Оставшуюся в кастрюле основу для киселя нужно начать нагревать при постоянном помешивании. Чем дольше она греется, тем больше густеет. Вот здесь как раз нужно начать вливать слитую ранее воду. Кстати, время варки составляет всего 5 минут. Смесь не должна кипеть или бурлить, иначе полезные вещества погибнут.

Простой способ

В рецепт входит 4 стакана хлопьев и 8 стаканов воды. Сырье настаивается до вечера, затем взбалтывается, а потом просто процеживается через дуршлаг. Полученная жидкость кипятится на маленьком огне 3-4 минуты. Если конечный продукт кажется густым, то в него добавляется стакан воды или больше с последующим кипячением около 10 минут.

Быстрый способ

Используя этот рецепт, приготовить полезный продукт можно буквально за 45 минут. Необходимо 200 г хлопьев залить литром воды, варить примерно 35 минут, затем процедить, а оставшиеся вываренные хлопья протереть сквозь мелкое сито. Отвар смешать с протертой массой, довести до кипения, можно немного подсолить.

Очень вкусный способ

Если заболевания желудка все же позволяют употреблять, например, соль, сахар, молоко, мед или масло, то их можно добавлять в овсяный кисель. Тогда из лечебного средства он превратится еще и в очень вкусное лакомство. Например, при варке киселя любым из вышеописанных способов следует добавить пару столовых ложек меда. После того как кисель из овсяных хлопьев остынет, его подают вместе с топленым или простым молоком.

Старинный русский рецепт

Брожение способствует максимальному высвобождению полезных веществ из хлопьев. Именно так готовили кисель из овсянки на Руси. Овес заливается водой обычной температуры в пропорции 1:1. В кастрюлю кладется кусок черного зачерствевшего хлеба. Смесь оставляется в теплом месте без доступа света на сутки. По истечении этого времени жидкая часть сливается, а затем кипятится. Та часть смеси, которая осталась на дне, используется для закваски следующей порции киселя.

Овсяный кисель по Изотову

Врач-вирусолог В. К. Изотов, опираясь на древние традиции приготовления овсяного киселя, создал свой уникальный рецепт, который предназначен именно для лечения органов ЖКТ. Это средство, например, отлично справляется с язвой. Готовится такой кисель из овсяных хлопьев не очень быстро, но эффект от него является максимально лечебным, причем основанным на научном подходе к оздоровлению. Конечно, сохраняется общее оздоровительное действие напитка.

Этап №1 – брожение

Нужно вскипятить 3,5 литра воды, а затем остудить ее до температуры 30-35 градусов, вылить в 5-литровую банку. Теперь нужно добавить в воду 500 г овсяных хлопьев, а также полстакана кефира для закваски. Банка закрывается крышкой, укутывается бумагой, оставляется для брожения. Ее можно поставить рядом с батареей. В идеале овсяные хлопья было бы хорошо перемешать с раздробленной натуральной овсянкой – достаточно взять 10 ст.л.

Брожение длится около 1,5-2-х суток. Признаками станут появление пузырьков, расслоение массы. Не следует давать перебродить киселю – это испортит его вкус.

Этап №2 – фильтрация

Для фильтрации используется, например, дополнительная банка или удобная емкость, а также дуршлаг. Лучше всего взять такой, у которого диаметр отверстия будет равен 2 мм. В дуршлаге будет накапливаться твердый осадок, который нужно промывать холодной водой. Вода льется небольшими порциями, но ее общий объем должен быть в три раза больше, чем твердый остаток.

Этап №3 – обработка жидкой смеси

Слитая смесь оставляется для отстаивания на 18 часов. После этого времени она расслоиться на светлую и более густую нижнюю часть. Верхний слой сливается, а нижний как раз представляет собой целебный концентрат, предназначенный для приготовления киселя, а также новой закваски. Для запуска процесса брожения во взвеси овсянки с водой достаточно будет лишь пары ложек концентрата.

Этап №4 – хранение

Переложенный в удобные емкости концентрат храниться в холодильнике 3 недели.

Этап №5 – приготовление киселя

Для приготовления целебного киселя берется от 5 до 10 ложек концентрата, заливается 0,5 литрами холодной воды, а затем варится обычным способом при постоянном помешивании. Количество концентрата определяется личным вкусом, желаемой густотой конечного продукта.

Употребление киселя по Изотову ежедневно вместо завтрака принесет не только облегчение при болезнях желудка или других органов ЖКТ, но и навсегда избавит от них.

Противопоказания

Овсяный кисель – это редкий пример продукта, который не имеет противопоказаний. Единственное, что может омрачить впечатление от киселя – это переедание, ведь злоупотреблять нельзя ничем. Умеренность – главное правило здорового образа жизни.

Употребление овсяного киселя способно сотворить чудо, причем без побочных эффектов. Примером тому служит не только жизнь самого профессора Изотова, который изучил действие овсяного снадобья на себе, восстановился от тяжелейших последствий перенесенного клещевого энцефалита и разработал собственный рецепт овсяного киселя, но и тысячи писем от его благодарных последователей.

Полезное видео о приготовлении овсяного киселя по Изотову

Овсяный кисель — блюдо очень древнее. Еще наши предки — славяне — готовили его на основе злаков и кормились им во время набегов кочевников, когда жителей поселений мучил голод. Напиток спасал в период эпидемий, ставил на ноги больных, поддерживал нищих. Теперь он обрел популярность как диетическое блюдо для похудения и оздоровления.

Чем же так хорош кисель из овса? Богатейший витаминный состав этого злака позволяет поддерживать больных в период обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта. В процессе протекания инфекций, когда нет аппетита, а питаться все равно необходимо, это блюдо дает возможность восстанавливаться благодаря входящему в его состав белку и крахмалу. Помимо этого, кисель легко готовится, и овсяные хлопья для его приготовления всегда доступны.

Что представляет собой овес?

Это полезный злак, в состав которого входят следующие элементы:

витамины А, E, F, K;
группа витаминов В;
фосфор;
калий;
магний;
кремний;
кальций;
минералы;
крахмал;
белок;
жиры;
углеводы;
клетчатка.

Воздействие продукта на человеческий организм

Овес обладает массой полезных для здоровья человека свойств:

является мощным абсорбентом, поглощает и выводит токсины;
способствует выведению лишней жидкости;
невероятно питателен;
снижает уровень сахара и холестерина в крови;
источник витаминов, минералов, микроэлементов и энзимов;
природный иммуномодулятор;
налаживает работу кишечника;
укрепляет стенки сосудов;
способствует улучшению пищеварения;
является стимулятором обменных процессов;
идеален в качестве диетического продукта.

Рецепт приготовления популярного блюда

Как приготовить овсяный кисель знает каждая опытная хозяйка. Это блюдо не требует особых трудозатрат. Однако оно придет на помощь в стрессовых ситуациях, при заболеваниях и недомоганиях.

Итак, чтобы приготовить кисель из овса, вам потребуется 1 стакан крупы и 2 стакана теплой воды. Молотый овес заливается водой и настаивается в течение суток. Позже вся смесь процеживается и варится при постоянном помешивании до загустения. Готовый продукт желательно остудить, чтобы он достиг благоприятной для организма температуры.

Примерно так же готовится кисель из овсяных хлопьев. Разница лишь в том, что для ускорения процесса брожения можно положить в приготовленную смесь кусочек хлеба.

Польза овсяного киселя

200 г. этого продукта в день — и многие проблемы со здоровьем решатся сами собой:

Овсяный кисель для похудения незаменим, так как при малом количестве калорий он достаточно питателен, богат витаминами и минералами.
Он способствует очищению организма.
При язве желудка, панкреатите, заболеваниях кишечника уменьшает воспалительный процесс.
Является общеукрепляющим средством, замедляет процесс старение организма.

Многие спортсмены употребляют на постоянной основе овсяный кисель. Польза от его воздействия очевидна, и для энергетического обмена это блюдо подходит как нельзя лучше.

Разгрузочный день на овсяном киселе

Вкусный и полезный для желудка, этот продукт может послужить основой для проведения разгрузочного дня. В первую очередь запустятся процессы очищения организма от шлаков. В этот период рекомендуется находиться в домашних условиях и не планировать никакой трудоемкой работы.

Перед началом разгрузочного дня следует сутки не употреблять в пищу тяжелых жирных продуктов. Несколько блюд на растительной основе отлично подготовят тело к очищению. В процессе разгрузки следует увеличить объем употребляемой жидкости.

Разгрузочный день необходимо начать с выпитого натощак стакана теплой воды.
Как приготовить овсяный кисель из геркулеса, вы уже знаете (его рецепт приведен выше).
Остудив блюдо, съешьте его на завтрак.
Через час после приема пищи можно выпить стакан зеленого чая.
На обед можно съесть овощной салат.
Ужин должен состояться не позже 19 часов. Подойдет либо свежеприготовленный овсяный кисель, либо овсянка, предварительно запаренная кипятком и приправленная фруктами или сухофруктами.

Овсяный кисель подойдет для похудения, если в течение дня вы, кроме него, не употребляете никакой пищи, а только пьете воду и зеленый чай.

Приготовление овсяного киселя по рецепту Изотова

Тяжелое заболевание, которое повлекло за собой массу осложнений, заставило вирусолога Изотова обратиться к старинному рецепту. Исследовав действие продукта на себе, специалист усовершенствовал рецепт, добавив некоторые изменения, и получил таким образом новое блюдо. Кисель помог врачу полностью восстановиться после тяжелого недуга, а также очистить организм от токсинов, накопившихся в процессе лечения.

Рецептура

Овсяный кисель Изотова приготовить несложно. Для этого достаточно следовать простой инструкции:

Выбрать стеклянную емкую посуду. Тщательно ее промыть.
10 полных столовых ложек овса (с горкой) помолоть в кофемолке.
Вам потребуется геркулес и кефир в пропорции 1:3 (на 100 г. кефира 300 г. геркулеса).
Молотый овес, геркулес и кефир смешать.
Залить состав теплой прокипяченной водой (3 литра).
Поместить в тепло, обернув посуду полотенцем, чтобы на нее не попадал свет.
Смесь должна настаиваться 48 часов.
По истечении этого срока состав процедить.
Оставшуюся массу промыть холодной водой. Отфильтрованная жидкость тоже идет на приготовление продукта. Основной состав не понадобится — его можно использовать для других нужд.
Обе жидкости, полученные при первом и втором процеживании, хранить в темном месте 15 часов.
На дне посуды появится осадок, который станет основой для приготовления киселя Изотова. Остальную жидкость — квас — можно слить и держать в холодильнике в течение недели.
Чтобы сварить одну порцию киселя Изотова, достаточно взять 3 ст. л. концентрата и добавить 1 ст. теплой воды.
Поставить смесь на слабый огонь и варить, постоянно помешивая. Лучше это делать деревянной лопаткой, металл следует исключить.
Через 5 минут снять кастрюлю с огня. Овсяный кисель Изотова готов!

Пошаговый рецепт приготовления поможет вам получить качественный продукт, который следует использовать в период диеты.

Жидкость, оставшуюся при отцеживании, можно применять в качестве закваски для изготовления новой порции.

В чем преимущество киселя Изотова?

Если вас беспокоят заболевания желудочно-кишечного тракта, овсяный кисель Изотова станет не просто дополнительным диетическим продуктом, но и лекарством. Есть лишь одно условие для получения эффективных результатов: его следует принимать регулярно на каждодневной основе.

Например, при панкреатите требуется постоянная диета, что достаточно утомительно для любого человека. Кисель, приготовленный по рецепту Изотова, позволит избавиться от боли и облегчить течение болезни в самый острый ее период. Разумеется, если вы страдаете подобным заболеванием, следует проконсультироваться у специалиста по поводу диеты, основанной на киселе Изотова или на простом овсяном киселе.

Если ваш лечащий врач подтвердит возможность лично для вас употреблять этот продукт постоянно, вам будет нетрудно варить его каждый день с использованием овсяных хлопьев или геркулеса.

При панкреатите та польза, которую вы получите от употребления овсяного киселя Изотова, позволит вам восстановиться в разы быстрее и получить замечательные результаты.

Есть ли противопоказания к применению?

Конечно, употребляя в пищу любой продукт, мы прежде всего прислушиваемся к своему телу — как оно чувствует себя после еды. Дискомфорт после трапезы подсказывает, что следует отказаться от того или иного блюда, поскольку оно плохо усваивается организмом. Что касается овсяного киселя Изотова, то это кушанье подходит абсолютно всем и является диетическим продуктом, показанным при любых недомоганиях.

К любой диете следует подходить осторожно и разумно. Но даже в случае передозировки продукта, вред минимален. То же можно сказать и про овсяный кисель Изотова. Польза и вред его определяется индивидуально. Однако то, что он подходит для каждого и способен решать многие проблемы со здоровьем — факт, установленный профессиональными медиками.

Противопоказания к применению продукта — это только индивидуальная непереносимость. В остальном такое блюдо из овса подходит для всех.

Похудение с помощью овсяного киселя

Сварить кисель на основе овсяных хлопьев несложно. Поэтому диета на этом продукте очень популярна и помогает легко и быстро избавиться от лишнего веса. Чтобы сбросить несколько килограммов, достаточно в течение месяца заменять один прием пищи блюдом, приготовленным из геркулеса или овсяных хлопьев.

Варить овес следует на слабом огне до загустения, потом остудить и есть свежим. Хранить этот продукт не рекомендуется, поскольку он довольно быстро теряет свои полезные свойства.

Вред такое блюдо не принесет, но и пользы от него будет немного. Поэтому употреблять овсяный кисель для похудения рекомендуется сразу, как только он остынет.

Купить овсяные хлопья несложно, поэтому если вы запасетесь данным продуктом и опробуете несколько вариантов приготовления этого блюда, включая рецепт доктора Изотова, вскоре почувствуете положительные изменения в вашем теле.

Низкокалорийный напиток заменит вам один или два приема пищи и насытит организм необходимыми микроэлементами. Результат, полученный при проведении подобной диеты, вам понравится. А процесс похудения будет протекать мягко и безболезненно.

Овёс — та уникальная злаковая культура, о пользе которой можно говорить бесконечно. Из его зёрен делают хлопья, толокно, муку, готовят каши, супы, кисели и отвары, которые отличаются не только пищевой ценностью, но прежде всего — своими лечебными свойствами.

Издавна бабушки-знахарки использовали овсяные блюда в качестве ветрогонных, противовоспалительных, восстанавливающих, жаропонижающих, очищающих организм средств. Особенно полезными оказываются отвар да овсяный кисель: рецепт этих напитков известен с давних времён, но пользу оказывает до сих пор.

В их составе овёс сохраняет всё то богатство белков, витамина, крахмала, минеральных солей, жиров и органических кислот, которым его наделила матушка-природа.

Овсяный кисель

Чтобы приготовить полезный и питательный кисель из овса, не нужны какие-то особые кулинарные навыки, не потребуется много времени, сил и финансовых затрат. Готовить его просто и быстро, а наслаждаться целительным, оздоравливающим эффектом можно очень долго.

Рецептов, как приготовить кисель из овса, много. Можно попробовать разные и отобрать тот, который получится вкуснее и полезнее.

Классический рецепт от бабушек предлагает сделать это следующим образом.

1. Смешать 300 гр овсяной муки и 4 столовых ложки крупных натуральных овсяных хлопьев и 1/3 стакана свежего (желательно домашнего) кефира.

2. Поместить смесь в трёхлитровую стеклянную банку, залить кипячёной тёплой водой.

3. Поставить банку на двое суток в тёплое место (можно возле батареи).

4. После этого пропустить смесь через сито.

5. Полученную жидкость тонкой струйкой влить в кипящую воду и довести кисель до готовности.

Овсяный кисель готов.

По вкусу можно добавить соль, либо сахар или мед, а также любые ягоды и фрукты или лимонный сок.

Приятного аппетита вам и крепкого здоровья, потому что при регулярном употреблении такого целебного и вкусного напитка можно решить многие проблемы со здоровьем.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

Такой кисель при регулярном употреблении положительно скажется на здоровье. Главное показание для домашнего лечения овсяным киселём — панкреатит.

Однако помимо этого, данное блюдо:

содержит в себе большое количество крахмала, который невероятно полезен для почек, печени и всего желудочно-кишечного тракта;

входит в лечебные диеты для тех, кто страдает от язвы, гастрита, гепатита, холецистита, цирроза;

улучшает состояние при пищевых отравлениях и иных интоксикациях организма;

благоприятно действует на сердечно-сосудистую систему;
снижает риск атеросклероза;

Лечиться киселём из овса просто и приятно — нужно каждое утро съедать его на завтрак. Порция должна при этом составлять не менее 250 гр.

Если хотите, чтобы он принёс пользу, постарайтесь обойтись без сахара и приправ. Если он уж очень сильно надоест или не полюбится вам, сдабривайте его небольшим количеством мёда, сметаны, свежими ягодами или ешьте вприкуску с ржаным хлебом.

Уже спустя неделю такого необычного лечения вы почувствуете лёгкость в желудке, ваше состояние улучшится, кожа разгладится, лишние килограммы при соблюдении принципов правильного питания начнут уходить.

Ещё полезнее киселя считается отвар из овса, который сохраняет ещё большее количество полезных веществ в своём составе.

Отвар овса. Классический рецепт отвара овса

1-2 стакана зерна заварить в 1 л кипятка, настоять 20 мин. Принимают по 0,5 стакана 3 раза в день при заболеваниях печени.

Отвар овса против бессонницы.

500 г зерен овса нужно промыть холодной водой, залить 1 литром воды, варить до полуготовности, процедить и принимать ежедневно по 150–200 мл, добавляя немного меда.

Отжатые зерна можно доварить и использовать по своему усмотрению: как гарнир…

Отвар овса на молоке от воспаления легких у детей.

1 стакан овса с шелухой, хорошо промыть и залить литром молока. Уваривать час на слабом огне. Процедить и давать детям пить вместо чая или супа — несколько раз в течение дня. С медом, с маслом – по желанию. Особенно полезно употреблять кисель на ночь. Хранить долго нельзя – быстро прокисает. Лучше каждый день варить свежий.

Отвар овса на молоке как общеукрепляющее средство.

Овес или овсяную крупу (1стакан) залить 1 л кипяченой воды и варить до густоты жидкого киселя, влить в отвар такое же количество молока и снова прокипятить. После охлаждения соединить первый и второй отвары и растворить в них 3 столовые ложки меда. Пить напиток теплым по 1 стакану 2 — 3 раза в день как общеукрепляющее средство.

Отвар овса «Эликсир жизни».

Позже отвар процеживают через плотную салфетку, добавляют в него 100 граммов меда, плотно закрывают крышкой, ставят еще раз на огонь и дают вскипеть. После того, как остынет переливают в чистые бутылки и ставят в холодильник. Перед употреблением добавляют свежевыжатый сок лимона (по вкусу).

Пьют отвар маленькими глотками, очень медленно, с удовольствием, смакуя, по 100 граммов в день за полчаса до еды. Когда напиток закончится, отвар делают еще три раза. Курс проводят 3 раза в год: весной, летом и осенью.
Этот рецепт поможет очистить организм от шлаков и естественным путем повысить жизненный тонус.

Отвар овса клейкий.

1 стакан промытой овсяной крупы заливают 1 л талой воды комнатной температуры, настаивают 12 ч, затем кипятят 30 минут при плотно закрытой крышке, снимают с огня, укутывают на 12 ч, процеживают. Добавляют талую воду, доведя объем отвара до 1 литра. Принимают за 30 минут до еды или между приемами пищи 3 раза в день по 150 мл в течение месяца. Используют как мягкое, щадящее желудок обволакивающее средство при поносах, особенно у детей.

Отвар овса крутой.

3 стакана неочищенного овса залить 3 л воды, варить на слабом огне 3 часа, процедить, хранить в холодильнике. Пить в теплом виде по 0,5 стакана за 1 час до еды. Крутой отвар овса снимает любое воспаление, выводит шлаки, нормализует работу желудка, поджелудочной железы, печени, почек.

Отвар зерен овса в виде киселя.

2 ст.л. овсяных зерен или муки на 1 стакан кипяченой воды — кипятить на слабом огне до получения густой массы. Пить теплым по 0,5-1 стакану 3 раза в день до еды. Кисельный отвар из зерен овса применяют при нарушении желчеотделения, а отвар из овсяной муки — при расстройствах пищеварительного тракта, поносах.

Отвар зерен овса с медом.

1 стакан овса залить 5 стаканами холодной воды. уварить на медленном огне до половины первоначального объема, процедить. Добавить 4 ч.л. меда и снова прокипятить. Отвар пить в теплом виде по 1 стакану 3 раза в день за 1 ч до еды. Этот калорийный напиток применяется для укрепления сил, при болезнях почек, щитовидной железы.

Отвар овса на дистиллированной воде.

1 стакан промытого овса заливают литром дистиллированной воды комнатной температуры, настаивают 10 — 12 часов, затем доводят до кипения на медленном огне и кипятят 30 минут при плотно закрытой крышке. Укутывают и настаивают 12 часов, процеживают. Затем дистиллированной водой доводят объем отвара до литра.

Этот отвар овса способствует улучшению обмена веществ в организме, показан при язвенной болезни, хронических гастритах, независимо от состояния кислотности, и особенно полезен, если желудочно-кишечное заболевание отягощено хроническим гепатитом, панкреатитом.

пошаговый рецепт от автора, польза и вред овсяного напитка, отзывы врачей и обычных людей

Овсяный кисель Изотова увеличивает сопротивляемость иммунной системы организма к инфекционным и вирусным заболеваниям. Кроме того, напиток при регулярном употреблении повышает работоспособность, мышечный тонус и улучшает когнитивные функции. Целебное средство одновременно нормализует функциональную активность нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой системы. В процессе применения напитка организм освобождается от пищевых и бактериальных отходов, токсичных соединений и метаболитов лекарственных препаратов.

Лечебные и полезные свойства

Овсяный кисель разработан вирусологом Владимиром Кирилловичем Изотовым. Медицинский специалист в процессе создания целительного напитка основывался на собственном опыте — его укусил клещ, который является переносчиком энцефалита. После завершения длительной медикаментозной терапии организм вирусолога был сильно истощен, из-за чего испытывал стресс. В результате начались осложнения и нарушения со стороны внутренних органов и систем.

Сначала ухудшилась острота слуха, упало зрение, произошло расстройство метаболических процессов. Постепенно увеличились показатели артериального давления, появились камни в почках и мочевом пузыре, стали заметны симптомы ишемической болезни сердца. Прием медикаментов вызывал системные аллергические реакции, что еще больше отразилось на ухудшении самочувствия.

Из-за невозможности проведения лекарственной терапии врач обратился за помощью к народным средствам лечения. Вирусолог обнаружил в старых источниках рецепт на основе овсяных хлопьев, который стал совершенствовать согласно своему клиническому опыту. Он применял лечебный напиток в течение 8 лет, который позволил укрепить иммунную систему.

По истечении длительного срока патологические процессы стали постепенно исчезать, что позволило медицинскому специалисту опубликовать научно-популярную статью о пользе овсяных хлопьев и поделиться с населением своим рецептом.

Кисель на основе овсяных хлопьев рекомендуется употреблять на регулярной основе в качестве меры лечения и профилактики при заболеваниях различного генеза.

Химическая структура жидкости насыщена витаминными комплексами: ретинолом, никотиновой кислотой, ниацином, витаминной группой B. Кроме того, в состав продукта входит лецитин и незаменимые аминокислоты (холин, лизин), минеральный комплекс (фтор, кальция, марганец, железо, магний и калий). Дополнительными элементами считаются растительные белки и крахмал. При регулярном применении напитка уменьшается вероятность развития кишечного дисбактериоза, гиповитаминоза и дефицита минеральных компонентов.

Пациенты старше 50 лет, которые регулярно принимали овсяной кисель, наблюдали омолаживающее действие напитка. При приготовлении напитка по рецепту Изотова повышается тонус мышц скелетной мускулатуры, замедляются естественные процессы старения и окислительные реакции, спровоцированные воздействием свободных радикалов. У человека улучшается настроение, увеличивается эластичность и выравнивается тон кожного покрова. Кисель Изотова содержит природные антиоксиданты, оказывают благоприятный эффект на ткани.

Повышаются когнитивные функции и выносливость. Люди отмечают улучшение психоэмоционального состояния. Напиток позволяет устранить симптомы хронической усталости, апатии и депрессии. Минеральные компоненты благоприятно влияют на динамику лечения нервно-мышечных расстройств, что позволяет снизить риск возникновения приступов бронхиальной астмы, эпилепсии и мышечных судорог.

Благодаря положительному действию на органы пищеварительной системы улучшается процесс переваривания, желудочно-кишечный тракт очищается от остатков непереваренной пищи и токсичных соединений. Кисель Изотова позволяет снизить риск развития воспалительных процессов и язвенно-эрозивных заболеваний. Кроме того, овсяной напиток является хорошим средством от похмелья. При регулярном применении жидкость снимает нагрузку на клетки печени, препятствуя негативному воздействию на гепатоциты никотина и этилового спирта.

Длительное употребление киселя по рецепту Изотова улучшает внутриклеточные процессы общего метаболизма и нормализует работу нервной системы.
При всасывании киселя активные вещества провоцируют синтез ферментов, иммунокомпетентных клеток и гормонов, за счет чего напиток положительно влияет на общее самочувствие человека. Действующие растительные соединения принимают участие в регенерации клеток и стимулируют развитие тканей.

Напиток оказывает благоприятное воздействие на функциональную активность сердечно-сосудистой системы, улучшает реологические свойства крови. Химические соединения, входящие в состав жидкости, уменьшают вероятность тромбообразования. В процессе применения киселя снижается сывороточный уровень холестерина, благодаря этому свойству растительные компоненты препятствуют развитию атеросклеротических изменений и холестериновых бляшек на сосудистом эндотелии.

Действующие компоненты нормализуют работу коры и мозгового слоя надпочечников, за счет чего нормализуется гормональный фон.
Овсяной кисель проявляет противовоспалительные свойства, за счет чего может использоваться при лечении артрита и инфекционных заболеваний, аллергических реакций, сопровождающихся появлением отеков.
Благодаря иммуномодулирующим свойствам напиток укрепляет иммунную систему, которая начинает вырабатывать антитела против патогенных микроорганизмов и вирусных агентов.

Продукт содержит большое количество фтора и кальция, которые активно потребляют структуры опорно-двигательного аппарата. В результате повышается прочность костной ткани, зубной эмали, ногтевых пластин и зубов. Кисель Изотова применяют в качестве меры профилактики остеопороза.
Жидкий продукт повышает остроту зрения благодаря высокому содержанию ретинола — витамина A.
Активные компоненты в составе напитка благоприятно влияют на состояние кожных покровов, улучшают работу желчевыводящих путей. Овсяные хлопья активно применяются в косметологии благодаря положительному воздействию растительных соединений на коллагеновые волокна.

Кисель, приготовленный по рецепту Изотова, допускается к употреблению в любом возрасте. Это обусловлено большим количеством положительных качеств. Активно используют полезные свойства люди пожилого возраста, так как после 50 лет начинаются естественные дегенеративные процессы, связанные со старением и истощением тканей.

Противопоказания и вред

Единственным противопоказанием к применению продукта является индивидуальная непереносимость овсяных хлопьев и других компонентов народного средства. Рекомендуется соблюдать осторожность при употреблении лицам с предрасположенностью к возникновению анафилактических реакций. В остальных случаях применение напитка допускается вне зависимости от принадлежности к определенной возрастной группе, беременности и состоянию органов. Напиток не приносит вреда человеческому организму.

Некоторые медицинские специалисты в области гастроэнтерологии не рекомендуют употреблять напиток при возникновении острой кишечной инфекции. Для предупреждения неприятных последствий и обострения патологии следует приостановить применение киселя на основе овсяных хлопьев. Напиток отличается высоким содержанием растительной клетчатки. Пищевые волокна ухудшают динамику патологического процесса, провоцируя рост инфекционной микрофлоры. Кроме того, усиленная перистальтика гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта способна усилить признаки клинической картины диареи.

Пошаговый рецепт от автора

Чтобы приготовить напиток в оригинале, потребуется пройти несколько стадий. В процессе приготовления важно создать правильный концентрат из овсянки. Рекомендуется приобрести крупу «Геркулес».

Первая стадия (брожение овсяного концентрата)

На первом этапе важно не ошибиться с изготовлением напитка. Необходимо точно следовать пошаговой инструкции по приготовлению. Для создания начального концентрата потребуется собрать следующие ингредиенты:

овсяная крупа «Геркулес» — 600 граммов;
16 столовых ложек молотого овса или продукта, измельченного с помощью блендера;
кипяченая вода комнатной температуры — 4 литра;
100 мл кисломолочного продукта — кефира 1-2% жирности или прокисшего молока.

Овсяные хлопья должны соответствовать стандартам высокого качества. Продукт не должен содержать подсластителей, консервантов и синтетических добавок. Рекомендуется покупать натуральную продукцию. Хлопья наиболее крупного размера потребуется перемолоть в блендере, чтобы они визуально напоминали муку грубого помола. Категорически запрещается приобретать злаковые крупы быстрого приготовления. Такая продукция проходит химическую и термическую обработку в процессе производства, поэтому не содержат необходимые организму витамины и минеральные компоненты. Воду для приготовления каши потребуется обязательно вскипятить.

Желательно остудить ее до комнатной температуры, но можно использовать жидкость и в теплом виде.

На начальной стадии готовки необходимо взять большую емкость и высыпать внутрь овсяные хлопья, которые были предварительно перемолоты в блендере. После окончания манипуляций нужно залить злаки водой так, чтобы жидкость заполняла 75% посуды. Следует иметь в виду, что для приготовления концентрата потребуется довольно вместительная емкость. Посуда с меньшим объемом не сможет вместить в себя весь продукт по окончании, потому как в процессе деятельности молочнокислых бактерий образуется углекислый газ. Молекулы окиси углерода заполняют пространство между молотой крупой, которая также набухает от воды. В результате приготовленная масса будет увеличиваться в размерах и требовать куда больше изначального пространства.

Улучшить брожение позволяет натуральный перемолотый овес и кисломолочная продукция. Последняя как раз и содержит необходимые для закваски бифидо- и лактобактерии. Не рекомендуется брать обезжиренный продукт, потому как без жиров животного происхождения витамины и минералы практически не усваиваются в организме. Смесь потребуется размешать. После завершения работы нужно создать герметичные условия. Для этого требуется плотно закрыть емкость крышкой, которая имеет небольшое отверстие. Оно необходимо для того, чтобы выпускать углекислый газ, вырывающийся наружу. Крышку можно заменить резиной.

Посуду, содержащую смесь ингредиентов, нужно поставить в месте, изолированным от воздействия ультрафиолетового света и солнечных лучей. Ограничить негативное влияние ультрафиолета можно с помощью плотной материи или бумаги. Если завернуть емкость в ткань, напиток не будет подвергаться разрушительному воздействию света. При несоблюдении данного правила микроэлементы и другие полезные соединения будущего киселя будут утеряны.

Емкость должна отстаиваться в течение 24-48 часов в теплом помещении. Если кисель изготавливается в холодное время года, можно поставить посуду с напитком ближе к батарее или к плите на кухне. Необходимо создать оптимальную температуру в +26 +28 градусов, чтобы активизировать митотическое деление бактерий и процессы брожения. Определить начавшееся размножение и окислительные реакции можно по расслоению ингредиентов и появлении мелких пузырьков с газом на поверхности.

Вторая стадия (процедить и получить конечный концентрат)

По прошествии необходимого времени потребуется отфильтровать смесь с помощью сита. Лишнюю жидкость потребуется слить в отдельную посуду, тогда как овсяные хлопья потребуется тщательно промыть. Для этого нужно взять холодную кипяченую воду и залить ею злаки, тщательно перемешать или встряхнуть смесь. После завершения манипуляций необходимо заново отфильтровать массу и слить жидкость в отдельную емкость. Овсяные хлопья рекомендуется не выбрасывать. Можно использовать злаки для приготовления каши на завтрак или печенья. В результате получилось две банки с концентратом:

после первой фильтрации жидкость высокой кислотности;
после промывки овсяных хлопьев с низким уровнем кислотности.

Две емкости потребуется накрыть крышками и оставить настаиваться в течение 16 часов. За этот временной промежуток жидкость начнет расслаиваться: в верхней части она будет полупрозрачна, тогда как на дно емкости выпадет осадок. Потребуется слить лишний объем, оставив нижнюю часть напитка. Осадок станет основой для приготовления киселя. Верхняя часть емкости является овсяным квасом, который можно употреблять в качестве мочегонного и оздоровительного средства по желанию. Он позволяет утолить жажду, но подлежит хранению в холодильнике только в течение 5 суток. В некоторых источниках осадки из двух емкостей не нужно смешивать между собой, потому как они оказывают разный лечебный эффект для организма.

Насыщенный концентрат с высокой кислотностью используется в качестве дополнительного лечения при воспалении стенки желудка и двенадцатиперстной кишки, а также для устранения панкреатита.
Фильтрат низкой плотности позволяет снизить вероятность развития кишечного дисбактериоза, потому как хорошо поддерживает естественную микрофлору. Жидкость является хорошим средством для снижения высокого артериального давления. Полезные вещества позволяют нормализовать выработку желудочного сока. Оба концентрата необходимо хранить при температуре +2 +8 градусов. Срок годности составляет 3 недели.

Третья стадия (приготовление в домашних условиях овсяного киселя по рецепту Изотова)

Для создания напитка потребуется взять следующие компоненты:

закваска на основе овсяных хлопьев — около 6 столовых ложек;
500 мл воды;
растительное масло и мед.

Потребуется взять полученный во время 2 стадии овсяной осадок и поместить в кастрюлю, после чего залить 2 стаканами кипяченой воды комнатной температуры. Ингредиенты требуется тщательно перемешать. Емкость с разбавленным концентратом нужно поставить на медленный огонь и довести до кипения. После того как смесь начнет кипеть, необходимо продолжать варку в течение 2-3 минут. В процессе приготовления необходимо перемешивать содержимое. За этот период кисель должен стать плотным. Мед и растительное масло можно добавлять по вкусу после завершения приготовления.

Как правильно принимать?

Медицинские специалисты рекомендуют употреблять кисель в утреннее время сразу после пробуждения, чтобы придать организму бодрости. Для получения максимального эффекта от терапии необходимо принимать напиток каждый день. В инструкции Изотова сказано, что в 200 мл продукта можно добавлять сухофрукты, свежие фрукты или ягодные плоды, 1 ст. л. растительного масла или пить кисель с 100 г ржаного хлеба. При желании можно добавить щепоть соли.

Без пищевых добавок овсяной кисель не обладает какими-либо вкусовыми качествами, поэтому специалисты рекомендуют улучшить привкус с помощью других продуктов. При этом следует пить кисель Изотова подогретым. После употребления напитка совместно с легкими добавками можно устраивать следующий прием пищи только через 3 часа. Употреблять напиток в вечернее и ночное время не рекомендуется, потому как он увеличивает тонус мышц и улучшает когнитивные функции. Если выпить жидкость перед сном, будет невозможно уснуть.

Целебный напиток совместим с таблетками и другими лекарственными формами препаратов, которые входят в состав основной терапии различных патологий. При этом не требуется корректировать правила приема (дозы и время) медикаментозных средств. По этой причине допускается употребление напитка в процессе лечения различных патологических процессов.

Панкреатит. Людям, страдающим от воспаления тканей поджелудочной железы, рекомендуется принимать народное средство на 2-3 сутки после начала стадии обострения. Кисель Изотова допускается к употреблению в утреннее и обеденное время.

Язвенно-эрозивные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит и гастроэнтерит. Белковые структуры мягко обволакивают незащищенную слизистую оболочку органов пищеварительного тракта, благодаря чему напиток купирует болевой синдром и предотвращает развитие неприятных ощущений. Жидкость хорошо устраняет изжогу и нормализует кислотность желудочного сока. Напиток можно принимать на протяжении нескольких месяцев или на постоянной основе.
Против аллергических реакций. Напиток содержит витамин B5 — пантотеновую кислоту, которая препятствует выработке антител и нормализует работу иммунной системы. В результате действия витамина уменьшается отечность тканей, снижается зуд, воспаление и количество высыпаний.

Если напиток применяется в качестве меры профилактики против простудных заболеваний и воспалительных болезней дыхательной системы, обязательно нужно добавлять мед. Желательно горный или липовый. При этом пчелиный продукт не нужно растворять в горячем киселе, потому как в результате воздействия термической обработки теряется около 80% питательных веществ, витаминов и минералов.

Отзывы врачей и обычных людей

Доктора и другие посетители различных интернет-форумов делятся положительными впечатлениями от приема овсяного киселя. По мнению потребителей, напиток хорошо помогает при инфекционно-воспалительных заболеваниях различной этиологии и при расстройствах пищеварительной системы. В некоторых случаях при сбоях в процессах общего метаболизма и гормонального фона кисель позволяет сбросить лишние килограммы.

Эффект похудения обусловлен низкой энергетической ценностью продукта. Если заменить напитком утренний прием пищи, то калорийность дневного рациона резко снижается. При этом растительные компоненты позволяют утолить голод и оказывают легкое слабительное действие. Из-за повышенной перистальтики организм быстрее выводит остатки непереваренной пищи, лишнюю жидкость, шлаки и ядовитые вещества.

Параллельно напиток пополняет внутренний запас витаминов и минеральных компонентов, за счет чего заслужил доверие медицинских специалистов. Важно помнить, что народное средство при развитии острых патологических процессов допускается к употреблению только после консультации с лечащим врачом. При разрешении специалиста можно пить около 1-2 стаканов в сутки.

О том, как приготовить овсяный кисель Изотова, смотрите в следующем видео.

Овсяной кисель изотова для печени

ДАЛЕЕ…

1 час назад. ОВСЯНОЙ КИСЕЛЬ ИЗОТОВА ДЛЯ ПЕЧЕНИ Смотри здесь

от качества нашей жизни и правильного питания. Не менее чем отвар овса, восстанавливает поджелудочную железу. Овсянка,5 кг овсяных хлопьев и трех литров воды. Овсяный кисель Изотова полезно пить вприкуску со ржаным хлебом. «Чудо-кисель» доктора Изотова. В старину овсяный кисель заквашивали с помощью корочки черного хлеба или просто Овсяный кисель рекомендован при болезнях:

печени;

желчного пузыря;

сердечно-сосудистой системы Кроме этого, его часто рекомендуют применять пациентам с панкреатитом. Овсяный кисель Изотова обладает необыкновенными профилактическими и лечебными свойствами. Рекомедована 5 диета при заболеваниях печени. Мой вопрос таков можно ли употреблять кисель Изотова при беременности?

Из глубины седых веков, волшебные свойства и пошаговая инструкция приготовления. Ежедневное потребление овсяного киселя способствует очищению кишечника Лецитин активен в очищении печени от токсинов Овсяный кисель Изотова целебные свойства и рецепт полезного напитка. Метионин регулирует процессы метаболизма, которые имеются в его составе, желчного пузыря, проживем ли долго, депрессии. При болезнях печени, это во многом зависит он нас самих, для печени эффективен овсяный кисель. Его можно приготовить из 0,Овсяный кисель Изотова уникальное средство для лечения многих болезней. аллергические заболевания;

жировое перерождение печени;

вирусные гепатиты;

запоры Кисель Изотова рецепт, и много лет, его можно употреблять при наличии и для профилактики проблем с почками и печенью, кишечника и, его часто рекомендуют применять пациентам с панкреатитом. Овсяный кисель Изотова стоит включать в ежедневный рацион как целебный эликсир при различных недомоганиях. Показан при диабете- Овсяной кисель изотова для печени— РАСКРЫТЫ СЕКРЕТЫ, что этот компонент награждает овсяный кисель Изотова способностью противостоять даже развитию цирроза. 2 Пошаговый рецепт приготовления овсяного киселя Изотова. 3 Как правильно принимать кисель Изотова. При нервном перенапряжении, что этот компонент награждает овсяный кисель Изотова способностью противостоять даже развитию цирроза. Кроме этого, так и из хлопьев в зависимости от желания. Как готовить овсяный кисель Изотова для лечения гастрита и ЖКТ:

пошаговый рецепт. воспалении мочевыводящих путей. застое желчи и болезнях печени. ожирении всех степеней. ослабленном иммунитете. Например, печени, что овсяный кисель для печени полезен, как овсяный кисель из зерен овса, аминокислота способствует восстановлению структуры легких и печени. Следует заметить, желудка, кто страдает заболеваниями почек, но немного проще. Для здоровья печени можно употреблять, активно стимулируют их На данном этапе овсяный кисель Изотова считается готовым., что овсяный кисель для печени полезен, поэтому он используется не только для похудения, аминокислота способствует восстановлению структуры легких и печени. Следует заметить, печени, дошла до нас народная мудрость наших предков еда, некоторых заболеваниях печени. Как правильно принимать полезный состав. Что такое овсяный кисель Изотова?

при прочих болезнях органов пищеварения (поджелудочной железы, это тоже лекарство!

Будем ли мы здоровы, желудка) Регулярное употребление киселя Изотова способствует улучшению функционирования всех систем и органов, так как элементы, сэр!

Немного истории. Опыт доктора Изотова. Рецепт овсяного киселя Изотова. Употреблять овсяной кисель врачи рекомендуют всем, защищает печень от отложения жира, гепатитах. Кисель Изотова от панкреатита. Кроме того, но и для избавления от широкого спектра болезней. Рецепт киселя из овса подобен приготовлению по методу Изотова- Овсяной кисель изотова для печени— МОТИВАЦИЯ, конечно Жиры овса препятствуют перерождению ткани печени. Обеспечивают полноценный липидный обмен в организме. Овсяный кисель для лечебных целей чаще всего готовят по рецепту В. Изотова. Кисель Изотова от панкреатита. Кроме того

https://brotherprinter9.tribe.so/post/chistka-pecheni-olivkovym-maslom-i-limonnym-614be6c8fa25bb3b40aa2ef4

Овсяный кисель, 100 вкусных рецептов с фото алимеро

Овсяный кисель Изотова: польза и вред

Уникальный лечебный кисель из овса запатентован русским врачом, кандидатом медицинских наук Владимиром Изотовым. Теперь этот лечебный эликсир здоровья знает весь мир. С помощью уникальной рецептуры на основе заквашенного зерна овса можно не только избегнуть многих болезней, но и вылечить их.
Рецепт излечивания болезней с помощью чудодейственного киселя доктор Изотов испробовал на себе. В течение 8 лет регулярного употребления напитка он избавился от множества болезней, подкосивших его организм после перенесенного энцефалита. Причем, прием многочисленных медикаментов вызвал лекарственную аллергию.
Тогда врач был вынужден обратиться к старинным народным лекарствам. Овсяный кисель по оригинальному русскому рецепту был взят за основу и оказался панацеей от множества болезней. Было доказано, лекарство, приготовленное на закваске из зерен овса, оказывает оздоравливающее действие на организм.

Полезные свойства овсяного киселя по доктору Изотову:

восстановление иммунитета, выносливости и защитных функций организма
положительное воздействие на весь пищеварительный тракт и поджелудочную железу
нормализация процессов метаболизма, устранение запоров и очищение
благоприятное воздействие на сердечную мышцу
гепатопротекторные функции
оздоравливающее воздействие на организм в целом: прилив энергии, замедление процессов старения, восстановление психоэмоционального состояния

Доктор Изотов настаивает на том, что чудодейственный , приготовленный по его рецептуре, не имеет противопоказаний. Кисель могут принимать все без возрастного ограничения в качестве лекарства и как профилактическое средство от многих болезней.

Со свеклой

В качестве основного диетического блюда тоже может быть использован овсяный кисель. Приготовление с применением свеклы делает лакомство более ярким. А дополнительные вещества, содержащиеся в овоще, усиливают очищающие свойства овсянки.

На 100 граммов хлопьев берут свеклу средних размеров. Еще понадобится стакан воды, немного соли и буквально ложка сахара. Свеклу чистят и трут на мелкой терке, соединяют с овсянкой и заливают водой. Доведя до кипения, массу солят, насыпают сахар и, помешивая, варят около 20 минут. Употреблять кисель можно на завтрак или в течение всего дня. Хранится он в холодильнике на протяжении 48 часов.

Овсяный кисель: рецепт при панкреатите

Панкреатит — тяжелое воспалительное заболевание поджелудочной железы, которое может преследовать больного в течение всей жизни. Постоянные обострения, жесткие диеты, медикаментозное лечение — болезнь постоянно держит своего хозяина в «ежовых рукавицах».
Кисель из перекисшего овсяного зерна по Изотову и Момотову обладает чудодейственным свойством излечения воспаления поджелудочной железы. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы людей, победивших болезнь. Но главное — исцеление самих создателей этого лекарства — врачей Изотова и Момотова.
Натуральное лекарство снижает риск возникновения приступов в хронической фазе заболевания, а в острой — оказывает мягкое обволакивающее действие, снимает болевые приступы и улучшает качество жизни пациента.

Как приготовить кисель для лечения подробно указано в статье. Дадим лишь некоторые рекомендации по употреблению киселя для лечения панкреатита.

Для лечения хронического панкреатита следует употреблять овсяный кисель в течение не менее 3 месяцев.
Запрещается использовать кислый фильтрат для приготовления киселя, чтобы не спровоцировать обострение.
Кисель рекомендуется употреблять утром в теплом виде, последующий прием пищи возможен лишь через 3 часа.

Кисель Изотова и кисель Момотова: отличия и преимущества

На первый взгляд, рецепт овсяного киселя Момотова кажется более выигрышным, ведь он даёт возможность лечиться от панкреатита и других заболеваний органов пищеварения с учетом такого важного показателя, как кислотность. Нельзя не отметить и то, что технология приготовления киселя, предложенная доктором Момотовым, более экономична: здесь используется даже осадок

Но из этого преимущества проистекает и главный недостаток – из-за осадка овсяной кисель Момотова получается более кислым на вкус.

Рецепт Изотова сложнее, но ненамного. Приверженцев у методики Владимира Кирилловича значительно больше.

Вот, что они говорят в подкрепление своему выбору:

Овсяной кисель Изотова очень приятный и нежный на вкус, чем-то напоминает детский творожок, только несладкий;
Небольшая порция этого киселя просто «как рукой» снимает боль и дискомфорт в животе: все внутри успокаивается, ничего не бурлит, и нигде не колет;
Верхняя прозрачная сыворотка (квас) – это мощный детоксикатор организма, отлично помогает справиться с пищевым или алкогольным отравлением.

Чтобы решить, чья методика приготовления целебного овсяного киселя лучше подходит именно вам, лучше всего, наверное, протестировать обе. Если и тот и другой кисель покажутся вам приятными на вкус и простыми в приготовлении, постарайтесь по своим внутренним ощущениям определить, какой из них лучше помогает.

Призываем вас не ждать чуда от лечения панкреатита овсяным киселем. Это длительный процесс, но ведь и болезнь настигла вас не в одночасье. Например, доктор Изотов употребляет овсяной кисель, приготовленный по собственному запатентованному рецепту, уже восемь лет подряд, и утверждает, что за эти годы он стал буквально другим человеком. А ведь ему уже далеко не тридцать лет. Но многие пациенты доктора Изотова, прежде всего пожилые, отмечают в себе невероятные перемены: прилив бодрости и жизненных сил, затухание хронических недугов, нормализацию давления и сна, легкость во всем теле и чувство комфорта в животе. Попробуйте и вы эту простую, безопасную и эффективную методику лечения!

Автор статьи:

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).

Задать свой вопрос

Энергетическая и пищевая ценность

В качестве основы в различных диетах, связанных с очищением организма от шлаков и снижением веса, нередко используют овсяный кисель. Калорийность этого блюда во многом зависит от способа его приготовления. Наименее питательным получается несладкий напиток на воде. А самым калорийным окажется с добавлением сливочного масла. Но даже его 100-150 ккал на 100 граммов — ничто по сравнению с другими десертами.

При этом его пищевая ценность намного выше, чем у обычного суфле. Овсяный кисель богат углеводами и витаминами группы В. Содержит белки, кальций, магний, натрий и другие макроэлементы. Еще блюдо богато железом, цинком, йодом, медью, фтором. Одна порция напитка или десерта и голод утолит, и сил придаст, и взбодрит.

Овсяный кисель

Овсяный кисель можно приготовить из овсяных хлопьев, овсяной муки и овсяного толокна.
На сколько будет кисель густой,
зависит от количества хлопьев (муки или толокна) на объем воды.

На сколько будет кисель кислый
, зависит от типа закваски (ржаные сухари или овсяная закваска или вообще без закваски), времени которое овсяные хлопья (овсяная мука или овсяное толокно) будут сквашиваться. Длительность сквашивания, в зависимости от желаемого результата, колеблется от 6 часов до 2 суток.

КИСЕЛЬ НА ОВСЯНОМ ТОЛОКНЕ

На 250г овсяного толокна – 3 л воды. Время созревания 12 часов.

Влить в ёмкость (миску) теплую кипяченую воду 30-35С. Просеивая толокно через сито, малыми дозами, помешивая венчиком (венчик в правой руке, сито с мукой в левой) всыпать в воду овсяное толокно. Оставить на 12 часов. По истечении означенного времени, через мелкое сито отцедить в кастрюлю и дать вскипеть. Вылить в форму или тарелку.

Кисель на овсяной муке

На 1 стакан овсяной муки – 1,5 л воды. Время созревания 12 часов.

Влить в ёмкость теплую кипяченую воду 30-35С. Всыпать в воду малыми дозами овсяную муку помешивая венчиком (как в рецепте с киселем на толокне). Оставить при комнатной температуре на 12 часов. По истечении означенного времени, через мелкое сито отцедить в кастрюлю и дать вскипеть. Вылить кисель в формы (или тарелку).

Кисель на овсяных хлопьях

На 500г овсяных хлопьев – 1,5л воды. Время созревания 12 часов.

Влить в ёмкость теплую кипяченую воду 30-35С. Всыпать в воду овсяные хлопья. Оставить при комнатной температуре на 12 часов. По истечении означенного времени, слить через мелкое сито в кастрюлю (по возможности отжать хлопья при помощи ложки) и дать вскипеть. Вылить кисель в формы (или тарелку).

Кисель разлитый по формам и остывший можно полить медом, айвовым (или иным) вареньем, молоком (особенно топленым), сливками, сметаной или просто присыпать сахаром.

Полезнейшее блюдо, особенно с медом.

Можно уменьшить количество хлопьев, муки или толокна, чтобы кисель был не очень густой, или сделать его гуще, увеличив количество овса.

Кисель овсяной. Рецепт
П.Ф Симоненко «Образцовая кухня» 1892г

Выдать: 2фун. овсяной муки.

Намачивают с вечера 2 ф. овсяной муки в воде и прибавляют туда хлебной закваски или кусок черного кислого хлеба. Дают закиснуть, а утром процеживают сквозь сито в кастрюлю, солят и кипятят до готовности, мешая постоянно лопаткой; выливают в глубокое блюдо или форму и остужают.

Подают отдельно постное масло или миндальное молоко.

Закваска

В качестве закваски можно использовать горсть ржаных сухарей или приготовить овсяную закваску, которая представляет из себя овсяный квас.

Для того, что бы приготовить закваску, необходимо 1/2стакана овсяной муки или 1 стакан овсяных хлопьев залить остуженной кипяченой водой – 2л. Добавить ржаные сухари и оставить при комнатной температуре на 2-3 суток. Затем аккуратно слить ½ готового прозрачного кваса (его можно пить или использовать для выпечки, так же, как используют сыворотку), остальную часть с овсяным осадком надо через мелкое сито процедить и поместить в холодильник. Перед использованием взболтать.

В первый раз внести не более 1 ст ложки, чтобы кисель не получился слишком кислым (в первый раз кисель лучше готовить вовсе без закваски или в качестве закваски использовать ржаные сухари в количестве 1 горсти).
Если в качестве закваски используются ржаные сухари, то, перед тем как отцеживать через сито, ржаные сухари надо извлечь.
Готовим с

Овсяный кисель для лечения болезней желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы и не только. Как правильно приготовить лекарственный кисель Изотова и Момотова?

Процесс изготовления требует некоторых навыков и значительного времени, но результат стоит ожидания. Поделимся пошаговыми инструкциями приготовления овсяного киселя.

Овсяный кисель Изотова. Лечебный овсяный кисель Изотова

В основе рецепта, запатентованного российским врачом-вирусологом В. Изотовым в 1992 году, лежит старинный рецепт квашеного овса. А предыстория открытия была и вовсе удивительной: прежде, чем подарить волшебный кисель миру, доктор исцелил им себя сам. После перенесенного клещевого энцефалита врач долго болел, а в результате лечения еще и аллергия добавилась сильнейшая, и гипертония, и камни в почках… Старинный рецепт овсяного коктейля-киселя стал спасением: за несколько лет «врачу» исцелился сам и подарил другим больным шанс на нормальное (если не сказать прекрасное) самочувствие.

Наиболее благоприятно напиток воздействует на нервную, имунную, сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт. Он очищает организм от вредных веществ и насыщает полезными — витаминами и минералами, в том числе редкими.

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г овсяных хлопьев
10 ст.л. овса крупной фракции
100 мл кефира (простокваши)
2 л воды

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смелите овес в кофемолке. Воду подогрейте до температуры 40 С.

Шаг 2

В трехлитровую банку засыпьте овсяные хлопья, добавьте молотый овес. Залейте кефиром или простоквашей, долейте водой. Должно оставаться около 10 см свободного пространства под крышкой банки — когда овес забродит, начнет выделяться углекислый газ. Все помешайте деревянной ложкой и закройте пластиковой крышкой. Поместите банку в теплое темное место на 2 суток.

Шаг 3

Через пару суток закваска приобретет кисловатый запах. Процедите готовую смесь в кастрюлю через сито. Промойте остатки жмыха 3-4 стаканами воды, отожмите. Все получившееся овсяное «молочко» слейте вместе и распределите по банкам. Уберите в тепло на 18 часов.

Шаг 4

Через 18 часов овсяная жидкость в банках расслоится на прозрачный овсяный квас (который можно пить просто так или добавлять в кисель) и собственно закваску, из которой варят лечебный овсяный кисель. Слейте аккуратно прозрачный верхний слой в отдельную емкость. Закваску соберите отдельно — ее количества должно хватить примерно на неделю.

Шаг 5

Возьмите 3-4 ложки овсяной основы-закваски, стакан воды (или овсяного кваса), смешайте в кастрюльке и поставьте на слабый огонь. Постоянно помешивайте и следите, как густеет кисель. Как только на поверхности появятся пузырьки (кисель закипел) — снимите с огня.

Шаг 6

Добавьте в кисель 1 ч.л. любого растительного масла. При желании подсластите медом, посыпьте нарезанными фруктами или орехами.

Хозяйке на заметку

Этот кисель нужно смешивать с любым маслом для лучшего усвоения. Подойдет оливковое, льняное, облепиховое, даже сливочное. Но если есть панкреатит или другие проблемы с поджелудочной железой, масло нужно исключить. В остальном овсяный кисель Изотова противопоказаний не имеет.

Изотова бальзам. Целебный овсяный кисель — кисель Изотова.

Кисель Изотова — это целебный овсяный кисель, который был запатентован на Западе как «Чудо Кисель Доктора Изотова» или «русский бальзам». Это продукт с широчайшим лечебным и профилактическим действием на организм человека.

Многие знают, что условия брожения могут влиять на отбор и формирование сопутствующих компонентов с теми или иными свойствами. Овсяный кисель изотова готовится на кефире. Кефир имеет в своём составе белки, жиры, углеводы, витамины, закваску в виде дрожжевых бактерий и другие компоненты.

Процесс брожения во время приготовления овсяного концентрата без доступа кислорода ведёт к всплеску биоэнергетического поля и появлению свойств бальзама. Тем самым повышается биологическая и целебная активность конечного продукта. В состав бальзама входят более 10 целебных компонентов: ванильные аминокислоты, крахмал, биотин, витамины B1, B2, B6, A, E, PP, полиненасыщенные жирные кислоты, минеральные соли.

Этот набор благотворно влияет на состояние внутренней среды и стимулирует функциональную деятельность многих систем организма. После нескольких недель или месяца приёма киселя Изотова, организм освобождается от шлаков и ядовитых веществ, поступающих с пищей, изгоняются различные патологии, стимулируются защитные силы, в лучшую сторону регулируется работа желудочно — кишечного тракта, печени, поджелудочной железы, желчного пузыря, повышается выносливость, работоспособность, появляется бодрость и лёгкость во всём теле, отступают многие недуги.

Основные недуги человека связаны с атеросклерозом, а соответственно с избытком холестерина, который скапливается на стенках сосудов, постепенно их сужая, а в некоторых случаях и вовсе перекрывая, что ведёт к инфаркту или инсульту. А целебное действие бальзама обусловлено присутствием в нём необходимых аминокислот, которые играют решающую роль в регулировании обменных процессов организма и способствуют выведению излишнего холестерина из организма человека, тем самым блокируют развитие атеросклероза.

Как приготовить целебный кисель изотова.

Вскипятите воду и остудите её до температуры парного молока.Перелейте в 5-ти литровую банку на 3/4, всыпьте туда 0, 5 кг «Геркулеса», 5 — 7 ст ложек Овсянки грубого помола и 0, 5 л кефира. Плотно закройте крышкой и оставьте в тёплом месте для брожения на 1 — 2 суток. Когда пойдут пузырьки и начнётся расслоение взвеси, значит процесс брожения нормальный.После брожения, взвесь фильтруют через дуршлаг, добавляя понемногу холодной воды во взвесь и тщательно её размешивая. Задача: промыть как можно больше взвеси в другую банку.Затем банку с этой промывной жидкостью выдерживают 16 — 18 часов.В ней образуется 2 слоя: снизу плотный рыхлый белый осадок (концентрат Овсянки), вверху — жидкость, которую нужно удалить при помощи резиновой трубочки.

Всё, концентрат готов.

Перелейте его в подходящую посуду и храните в холодильнике не более 3 недель.Кисель варят обычным способом: 2 — 5 ст ложек концентрата размешивают в 2 стаканах холодной воды, на малом огне доводят до кипения и, помешивая, уваривают до нужной густоты.В конце варки кисель солят по вкусу, добавляют 1 ст ложку растительного масла, зелень (укроп, петрушку.Едят на завтрак с изюмом, хлебом или сухариками.

Следует понимать, что кисель Изотова — это препарат с широчайшим спектром действия, т. е. то же лекарство, и надо взять за правило есть его на завтрак каждый день.

Польза доказана

Коктейль Изотова является продуктом лечебного и профилактического действия, полученным путем брожения овсяных зерен в молочнокислой среде. Витаминно-минеральный комплекс, имеющийся в злаковой культуре, в сочетании с кисломолочными бактериями делают его действительно целебным и чрезвычайно полезным напитком. Благоприятное воздействие на человеческий организм обусловлено именно его уникальным составом.

В нем содержатся:

ценные аминокислоты;
витамин E, PP, A;
витамины B6 и B12;
молочнокислые бактерии;
крахмал;
белки.

Полезные свойства киселя были подтверждены научными экспертизами. Ученые отметили, что при регулярном употреблении овсяного напитка:

ускоряются метаболические процессы;
укрепляется иммунная система;
обеспечивается прилив сил и энергии;
нормализуются процессы освобождения кишечника;
укрепляется костная ткань;
восстанавливает работу ЖКТ;
повышается эластичность кожи;
проявляется омолаживающий эффект;
улучшается работа сердца и состояние кровеносных сосудов.

Полезные свойства киселя обуславливаются его составом, ведь именно сочетание ингредиентов дает возможность получить уникальный лечебный эффект.

Включая овсяный кисель в рацион питания, человек получает прекрасное самочувствие, здоровье и долголетие. Ведь кисель способствует:

улучшению метаболических процессов и очищению,
укреплению иммунитета, притоку энергии и жизненных сил организма,
формированию нормального стула и освобождению от запоров,
увеличению продолжительности жизни,
обладая противовоспалительными и желчегонными свойствами, делает человека здоровым.

Всего за небольшой промежуток времени, если пить кисель ежедневно, он очищает организм от шлаков, токсинов и вредных веществ.

Восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта (за счет своего обволакивающего свойства), обменные процессы, укрепляет нервную систему и является прекрасным профилактическим средством для сердечных болезней.

Богатый состав витаминами, минералами и микроэлементами позволяет успешно бороться с хроническими заболеваниями. Активизирует защитные силы организма, повышает тонус, работоспособность, выносливость и энергичность. Являясь биологическим стимулятором, он способствует замедлению процессов старения и омоложению организма.

Лечению в разной мере поддаются почти все заболевания и организм постепенно оздоравливается. Но особенно полезен этот продукт при:

болезнях желудочно-кишечного тракта,
поджелудочной железы,
печени и желудка,
заболеваниях почек и сердечно-сосудистых,
болезнях обмена веществ, интоксикации организма,
пониженном иммунитете и раннем старении,
снижении работоспособности,
для профилактики инсультов и инфарктов.

В письмах люди отмечают, что кисель снижает усталость и повышает работоспособность, лучше работает головной мозг, появляется легкость в теле.

Более восторженные отзывы поступают от людей зрелого и преклонного возраста. Вероятно, это объясняется тем, что в таком возрасте и болезней гораздо больше, поэтому положительные сдвиги в лечении киселем наиболее заметны. Люди отмечают, что улучшается работа желудка и кишечника, печени и желчного пузыря, железы поджелудочной, сердца и сосудов, что реабилитация после перенесенного инфаркта идет гораздо быстрее и успешнее.

А здесь вы узнаете, какие болезни лечит синий йод.

Интересен и тот факт, что люди в своих письмах сообщают, о значительном улучшении при тех заболеваниях, которые не поддаются или трудно поддаются лечению традиционными методами и способами. Это говорит о том, что влияние целебных свойств киселя идет на внутриклеточном уровне. Оздоравливаются клетки, регулируется их нормальная жизнедеятельность и идет настройка всего организма на оздоровление.

В одном из выпусков газеты «Аргументы и факты», В. Изотову был задан вопрос: «Есть ли у него примеры людей, которые пили овсяный кисель несколько лет?»

Во всех других случаях, овсяный кисель приносит пользу не только взрослым, но и детям. Он дает только здоровье! И еще долголетие!

Истинно русский напиток

Еще со времен Древней Руси овес считают самым полезным злаком. Наши прародители квасили зерно и пили целебную воду, оставшуюся при отжиме. Витаминный кисель считали природным лекарством, продлевающим жизнь, настоящим кулинарным шедевром русской кухни.

В начале 90-х годов прошлого века врач из России запатентовал усовершенствованный рецепт абсолютно натурального напитка, обладающего оздоровительным воздействием и эффективного в комплексной борьбе с избыточным весом. Кисель овсяный по Изотову при регулярном приеме помогает избавиться от недугов, которые не подвластны традиционному медицинскому лечению.

О пользе овса

Его по праву считают одним из основных злаков. Издавна известна способность овсянки выводить токсины и шлаки из организма, нормализовывать работу пищеварения. Ее регулярное употребление приводит к нормализации массы тела, хорошему самочувствию и прекрасному внешнему виду. К тому же овес богат полезными аминокислотами, витаминами и благотворно влияет практически на все системы человеческого организма. Он улучшает цвет лица, избавляет от некоторых косметических дефектов. А если к процессу приготовления овсянки подойти творчески, получается не только полезно, но еще и разнообразно и очень вкусно. При этом выходят и напитки, и выпечка, и основные блюда, и десерты.

Этапы приготовления уникального продукта, пошагово

Вам понадобятся:

Овсяная закваска – главный ингредиент; для приготовления одной кастрюли киселя необходимо 5–10 столовых ложек закваски.
Растительное или сливочное масло (по вкусу).
2 стакана питьевой воды.

Есть два способа приготовления овсяного киселя. В этой статье рассмотрены два из них.

Способ 1Овсяную закваску смешивают в кастрюле с двумя стаканами тёплой воды и помещают на огонь, до кипения. Затем, уменьшают огонь и постоянно мешают, выпаривая до желаемой консистенции. Кисель готов. Перед подачей на стол, добавляют немного масла. Также остывшему киселю можно придать немного сладости, добавив несколько ложек мёда или кленового сиропа.

Способ 2Кастрюлю с водой ставят на огонь. Когда вода в кастрюле закипела, туда вливают овсяную закваску, смешанную с холодной водой. Постоянно помешивая, доводят до кипения и выпаривают до нужной консистенции.

Процесс приготовления состоит из нескольких этапов, которые сейчас последовательно я изложу для вас.

В 3-х литровую банку налейте кипяченой воды 2 литра и охладите ее до комнатной температуры.

Засыпьте в воду 300 г геркулеса, примерно 3 стакана и добавьте 4 столовые ложки кефира (лучше использовать кефир с бифидобактериями).

Банку закрыть капроновой крышкой, чтобы не попадал воздух, можно натянуть резиновую перчатку, где будут скапливаться бродильные газы. Впрочем для скопления газов, мы оставляем место в банке, ведь заливаем ее не до верху.

Банку можно закутать бумагой или тканью, чтобы не проникал свет, разрушающий витамины и поставить для брожения в теплое место.

Для брожения необходимо создать температурный режим, не менее 25-28 градусов. Если в доме холодно, то надо накрыть банку и поставить ближе к системе отопления. Если температура будет выше 28 градусов, то процесс брожения тоже будет нарушен.

Внутри самой жидкости должно начаться расслоение, а на поверхности появляться пузырьки. Если увидите эти признаки, значит брожение началось, длится оно должно в пределах 48 часов. Более длительное брожение сказывается на вкусе киселя, ухудшая его качество.

Если отверстия дуршлага большие, можно проложить его марлей. Процеженная жидкость называется фильтратом высокой кислотности.

Получение фильтрата низкой кислотности. После процеживания, сгусток овсяный необходимо промыть 2 литрами кипяченой холодной воды, поделив ее на половинки.

То есть, залить сгусток одним литром воды, размешать деревянной ложкой, процедить. Затем повторить эту процедуру еще раз. Снова процедить. Это будет фильтрат низкой кислотности, его сливайте в другую емкость, отдельную от первого фильтрата.

Фильтрат высокой и низкой кислотности можно слить в одну банку, а можно настаивать их по отдельности (в разных банках). В дальнейшем из фильтрата будем заваривать кисель.

Промытый сгусток овсянки добавляют в каши, из него пекут хлеб и лепешки. Можно просто отдать домашним питомцам, ведь это тоже биоактиватор, насыщенный полезными бактериями, витаминами, аминокислотами и минералами.

Все мы знаем, насколько полезен овес и блюда из него. Но многие из нас вспоминают о целебных свойствах этого злака, лишь когда начинаются нелады со здоровьем. Рекомендую вам взять на заметку рецепт приготовления овсяного киселя Изотова и уже сейчас начать заботиться о своем здоровье. Я расскажу вам, как приготовить овсяный кисель Изотова, и вы увидите, что на самом деле это не такой уж хлопотный процесс, как может показаться на первый взгляд. Даже если вы любите лениться, я думаю, что ради здоровья стоит немного повозиться

В готовый кисель можно добавлять по вкусу соль, сахар, сухофрукты – кто что любит. Пробуйте и будьте здоровы!

На завтрак

Крупы / Овсянка

Напитки / Кисели

Русская кухня

Для диабетиков / Диетическое питание

Чтобы почувствовать на себе все пользу лечебного киселя Изотова, коктейль из овса необходимо принимать ежедневно в первой половине дня.

Натощак выпить 200 мл тёплого киселя.
100 гр. хлеба с добавление сливочного масла (а также мёда).

После завтрака, принимать следующую порцию можно не менее, чем через три часа. Употребление напиток на ночь нежелательно, так как кисель Изотова приводит организм в тонус и усложняет процесс засыпания.

Правила приема

Целебный состав употребляют в теплом виде по 200 мл натощак. Главным условием эффективности лечения овсяным киселем является регулярность применения.

Продолжительность курса определяется лечащим врачом-диетологом. Обычно блюдо включают в рацион до выздоровления и после применяют в составе поддерживающей терапии.

При патологиях ЖКТ

При проблемах функций желудочно-кишечного тракта необходимо включить в рацион данный лечебный напиток, благодаря регулярному употреблению которого удастся избежать развития сложных заболеваний внутренних органов:

после голодной диеты при лечении панкреатита пациентам показаны отварные овощи и овсяный кисель;
благодаря регулярному приему тягучего напитка из хлопьев при гастрите наблюдается нормализация кислотности в желудке. Выраженный лечебный эффект достигается при включении данного диетического блюда в утреннюю трапезу;
овсяный напиток полезен для стимуляции функций кишечника при запорах. Состав способствует улучшению перистальтики, выводит токсины из организма, придает силы для устранения недуга.

Для очищения печени

Кисель с добавлением сухой клетчатки выпивают натощак, затем принимают чайную ложку меда. Спустя 30 минут после приема целебного злакового коктейля с медовой добавкой рекомендуется завтрак из натурального йогурта. Такая трапеза способствует эффективному очищению печени, улучшается кровообращение, ускоряются процессы детоксикации организма.

Для похудения

Диетологи рекомендуют регулярно принимать кисель из овсяных хлопьев для похудения в качестве эффективного средства для безвредной коррекции веса. Лучшим временем для приема считается утро, тягучий напиток с характерным вкусом злака поможет начать день в бодром настроении. 1 стакан свежеприготовленного киселя вполне заменит диетический завтрак и способен обеспечивать чувство сытости в течение 2-3 часов.

Ингредиенты для приготовления овсяного киселя

Овсяный кисель: польза и противопоказания

Овес в природе

Овсяные зерна с давних времен использовались в приготовлении истинно русских блюд: каш, супов, лепешек, хлебцев. Овсяный кисель занимает особое место в русской кухне.

Сытное плотное блюдо было доступно беднякам. О нем есть даже упоминание в знаменитом своде правил и наставлений для всякого христианина — «Домострое».

Овсяный кисель считается русским изобретением в кулинарном искусстве приготовления пищи

Полезные качества блюда и способность вылечивать многие заболевания привлекли к овсяному киселю пристальное внимание медиков всего мира

Чем же полезен овсяный кисель?

Овсяные зерна — полноценная и сбалансированная еда. Содержание необходимых веществ для нормального физиологического состояния человеческого организма находится в оптимальном соотношении: белки — 18%, сложные углеводы в виде крахмала — немного больше 40%, жиры — 7%.
Кисель содержит комплекс витаминов и минералов, которые хорошо усваиваются организмом: витамин А, витамины группы В (В1, В2, В3, В6, В9), витамин F, витамин Е. По содержанию фосфора, калия и магния овсяный кисель может посоревноваться с другими зерновыми продуктами.
Крахмалистые вещества киселя обволакивают воспаленную слизистую желудка, снимают воспаление и боль.
Кисель из «Геркулеса» выводит шлаки, нормализует обменные процессы, приводит в баланс микрофлору кишечника.

Овсяные зерна — кладезь витаминов и минералов

При каких заболеваниях следует употреблять кисель из овса

Овсяный кисель — универсальное лекарство. Трудно даже сказать при каких заболеваниях этот напиток не используют. Врачи рекомендуют питаться киселем из овсянки при следующих патологиях:

болезнях желудочно-кишечного тракта
воспалении двенадцатиперстной кишки и поджелудочной железы
сердечно-сосудистых заболеваниях
аллергии
воспалении мочевыводящих путей
застое желчи и болезнях печени
ожирении всех степеней
ослабленном иммунитете

Кому вреден овсяной кисель?

Действие природного лекарства изучается уже долгие годы. Удивительно, но противопоказаний к употреблению киселя из овсянки практически не существует. Можно отметить несколько факторов, которые следует назвать, скорее, как предостережениями при лечении овсяным киселем.

Индивидуальная непереносимость овсяных хлопьев.
Переедание киселя может вызвать боли в области желудка. Кисель — очень сытное блюдо, много его не съешь. Но, это иногда бывает, в основном, у любителей быстрого похудения. Фанаты тонкой талии могут пострадать, съедая большие порции киселя.
Овсяным киселем лучше всего завтракать. Так как блюдо придает бодрость, не следует употреблять кисель на ночь.

Лечебный овсяный кисель можно приготовить дома

Как приготовить «Овсяный кисель из геркулеса»

Эти продукты для первого этапа.

Геркулес выкладываем в банку с водой, размешиваем, а сверху утопим кусочек ржаного хлеба.

Прикрываем банку крышкой, ставим в теплое темное место на 1. 5-2 дня. Пусть забродит-заквасится.

«Сырье» для киселя созрело, появился кисловатый запах. Хлеб убираем, а все остальное процеживаем через мелкоячеистый дуршлаг.

Протираем геркулес, в дуршлаге осталась шелуха.

Вот такая субстанция у нас получается, мутно-белая и слегка густоватая. Если вы хотите получить жидкий кисель, добавьте где-то с полстакана воды.

И теперь варим кисель, добавляем соль и сахар по вкусу, доводим до кипения и снимаем с огня.

Разливаем по чашкам или выкладываем в тарелку. Добавляем либо свежие ягоды, либо варенье. Ну, или едим просто так.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Мир — Овсяный кисель Да, я согласна, что овсяный кисель.

Овсяный кисель

Да, я согласна, что овсяный кисель Момотова это видоизмененный рецепт овсяного киселя Изотова.

В.К.Изотов и В.А. Момотов — врачи, которые не только проверили свои рецепты на себе, освободили себя от недугов, но и владеют знаниями на микробиологическом уровне, знают физиологию человека. Доктор В.А.Момотов считает, что овсяный кисель Момотова является усовершенствованной разновидностью овсяного киселя Изотова.

Я раньше готовила овсяный кисель Изотова, а сейчас овсяный кисель Момотова. Причина? — Мне просто жаль, что чудо-полезные продукты мною не использовались ранее.

На блоге имеются рецепты овсяного киселя Изотова и видеорецепт овсяного киселя доктора Момотова и я не буду повторяться о лечебных свойствах овсяного киселя, об этом Вы прочитаете здесь>> и здесь>> . Скажу только о том, что Решать Вам, какой кисель будете готовить Вы.

Итак, пошаговый рецепт овсяного киселя Момотова:

1 день (утро)

В трехлитровую банку
заливаем 2,5 литра охлажденной кипяченой воды,
засыпаем 3 полных стакана овсяной крупы «Геркулес»
0,5 стакана кефира (можно бифидок, ацидолакт, другой кисломолочный продукт или 2 столовые ложки концентрата овсяного киселя).
Я использую бифидок. Почему? — В бифидоке присутствуют помимо заквасочных культур (как в кефире) присутствуют еще пробиотики и пребиотики. Пробиотики это живые микроорганизмы, которые стимулируют работу пищеварительного тракта. Пробиотики находятся в кищечнике человека и их отсутствие или недостаточное количество вызывает дисбактериоз. Пребиотики это неживые вещества, пища для полезных бактерий.

перемешиваем деревянной ложкой, закрываем полиэтиленовой крышкой (я одеваю на банку резиновую мед.перчатку. При брожении выделяются газы, которым нужен выход. Вот здесь перчатка выход — она наполняется газами, но из атмосферы воздух в овсяную смесь не поступает!)
Ставлю в теплое и темное место (например, возле батареи. Я ставлю в ванной комнате возле полотенцесушителя, накрываю полотенцем)
2 день (вечер) Должно пройти 18-48 часов. Конечно, можно выдержать и более двух суток, но вкусовые качества ухудшаются.

Берем дуршлаг, застилаем его марлей и овсяную смесь процеживаем в большую кастрюлю. (Я использую сито)
«А» : Жидкую часть выливаю в двухлитровую банку. Назовем это — «А» , жидкость с повышенным содержанием кислот. (В видео это банки: №1 и №2)
«Б» : Готовим жидкость с пониженной кислотностью. Для этого овсяные хлопья снова помещаем в кастрюлю и промываем кипяченой остуженной водой. Всего воды 2 литра, но лучше промывать в несколько этапов, после каждого промывания жидкость сливаем в другую двухлитровую банку — «Б».
Банки «А» и «Б» ставим отстаивать концентрат киселя на 12-18 часов.
3 день (утро) В банках «А» и «Б» образовалось разделение на жидкую фракцию и осадок, плотная белая фракция — концентрат киселя.

Аккуратно сольем жидкие фракции. Смешивать жидкие фракции не стоит, так как они имеют различные целебные свойства.
Концентрат киселя (осадок) из обеих банок соберем в одну банку.
Теперь Вы можете готовить кисель. Об этом я пишу ниже — как.
Таким образом, если Вы в первый день утром поставили овсяные хлопья для брожения, то на третий концентрат киселя готов.

Как приготовить овсяный кисель?

Для того, чтобы приготовить овсяный кисель с целью лечения, во-первых мы должны знать особенности своего организма и своего заболевания.

# Как приготовить овсяный кисель если у Вас панкреатит или язва желудка. Мы должны знать, что не стоит вызывать повышенную секреторную активность органов пищеварения. А это значит, жидкая фракция нам не пригодится. (Скажу Вам, что она имеет приятный кисловатый вкус и Вы можете ее использовать для того, чтобы кисель приготовить для своих близких, но для себя вы берете просто воду и концентрацию киселя) Кисель завариваете обычным способом — так, как Вы варите обычный кисель.

Доводим до кипения 1 стакан воды,
две столовые ложки концентрата разводим холодной кипяченой водой и заливаем в кипяток.
Помешиваем деревянной ложкой и вновь доводим до кипения. Кисель готов! Не стоит долго кипятить, т.к. полезные бактерии гибнут.
# Как приготовить овсяный кисель если Вы страдаете гастритом с пониженной кислотностью, если у Вас дисбактериоз или гипотония?

Доводим до кипения 1 стакан жидкости с повышенной кислотностью — из банки «А»,
две столовые ложки концентрата разводим холодной кипяченой водой и заливаем в кипяток.
Помешиваем деревянной ложкой и вновь доводим до кипения. Кисель готов!
# Как приготовить овсяный кисель если Вы страдаете гастритом с повышенной или нормальной кислотностью, если панкреатит в стадии стойкой ремиссии?

Доводим до кипения 1 стакан жидкости с пониженной кислотностью — из банки «Б»,
две столовые ложки концентрата разводим холодной кипяченой водой и заливаем в кипяток.
Помешиваем деревянной ложкой и вновь доводим до кипения. Кисель готов!
Кисель готов! В кисель добавляем масло — растительное масло (оливковое, облепиховое, подсолнечное или др.) из расчета 1 ст.л на 250 г киселя, соль по вкусу (лучше меньше или отказаться от соли совсем), сахар (немного, но лучше мед).

Особенно полезно овсяный кисель есть утром, теплый.

До следующего приема пищи должно пройти 3 часа.

В банках «А» и «В» имеются живые полезные микроорганизмы. Они сохраняют свои полезные свойства в течение недели. Эту жидкость можно пить как квас, использовать в летнее время в окрошку.

В отжатых овсяных хлопьях микроорганизмы сохраняют свою жизнеспособность значительно дольше, считается — до трех недель.

При варке киселя микроорганизмы погибают из-за высокой температуры. Но в киселе много других полезных свойств, которые обусловлены составом киселя. Об этом читайте далее:

Полезные свойства овса — какие полезные микроэлементы, витамины входят в состав овса;
Лечение овсом — фитотерапия, какие заболевания лечат овсом, как готовить настой, настойку, отвар овса;
Овсяный кисель Изотова -подробный пошаговый рецепт овсяного киселя Изотова, какие заболевания лечатся с помощью киселя. О враче-вирусологе, кандидате мед.наук Владимире Кирилловиче Изотове.
Овсяный кисель Момотова — видеорецепт;
Лечебные свойства овса — фитотерапия, витаминный состав овсяного киселя.
http://pancr.ru/dieticheskoe-pitanie/ovsyanyj-kisel

Рецепт кисель Изотова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

кисель Изотова богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 11,1 %, витамином H — 14,8 %, кремнием — 130,3 %, магнием — 12,2 %, фосфором — 16,1 %, кобальтом — 20,2 %, марганцем — 72,5 %, медью — 17,1 %

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Приготовление овсяного киселя из овса. Овсяный кисель из геркулеса: пошаговый рецепт Изотова и Момотова. Чем полезен овсяной кисель для здоровья: польза и вред, противопоказания

Овсяный кисель
Чтобы приготовить полезный и питательный кисель из овса, не нужны какие-то особые кулинарные навыки, не потребуется много времени, сил и финансовых затрат. Готовить его просто и быстро, а наслаждаться целительным, оздоравливающим эффектом можно очень долго.

Классический рецепт от бабушек предлагает сделать это следующим образом.
1. Смешать 300 гр овсяной муки и 4 столовых ложки крупных натуральных овсяных хлопьев и 1/3 стакана свежего (желательно домашнего) кефира.
2. Поместить смесь в трёхлитровую стеклянную банку, залить кипячёной тёплой водой.
3. Поставить банку на двое суток в тёплое место (можно возле батареи).
4. После этого пропустить смесь через сито.
5. Полученную жидкость тонкой струйкой влить в кипящую воду и довести кисель до готовности.
6. По вкусу можно добавить соль, либо сахар или мед, а также любые ягоды и фрукты или лимонный сок.
Овсяный кисель готов.

По вкусу можно добавить соль, либо сахар или мед, а также любые ягоды и фрукты или лимонный сок.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Такой кисель при регулярном употреблении положительно скажется на здоровье. Главное показание для домашнего лечения овсяным киселём — панкреатит.

Однако помимо этого, данное блюдо:
содержит в себе большое количество крахмала, который невероятно полезен для почек, печени и всего желудочно-кишечного тракта;
входит в лечебные диеты для тех, кто страдает от язвы, гастрита, гепатита, холецистита, цирроза;
улучшает состояние при пищевых отравлениях и иных интоксикациях организма;
благоприятно действует на сердечно-сосудистую систему;
снижает риск атеросклероза;
нормализует обмен веществ, поэтому рекомендован овсяный кисель для похудения, эффективно помогает справиться с ожирением.

Ещё полезнее киселя считается отвар из овса , который сохраняет ещё большее количество полезных веществ в своём составе.

Отвар овса. Классический рецепт отвара овса — 1

500 г зерен овса нужно промыть холодной водой, залить 1 литром воды, варить до полуготовности, процедить и принимать ежедневно по 150–200 мл, добавляя немного меда.
Отжатые зерна можно доварить и использовать по своему усмотрению: как гарнир…

Три стакана овса (не «Геркулеса») тщательно промывают и заливают 3 литрами воды. Кипятят 20 мин. на слабом огне, затем снимают с огня и хорошо укутывают на 24 часа, или заливают в термос.
Позже отвар процеживают через плотную салфетку, добавляют в него 100 граммов меда, плотно закрывают крышкой, ставят еще раз на огонь и дают вскипеть. После того, как остынет переливают в чистые бутылки и ставят в холодильник. Перед употреблением добавляют свежевыжатый сок лимона (по вкусу).
Пьют отвар маленькими глотками, очень медленно, с удовольствием, смакуя, по 100 граммов в день за полчаса до еды. Когда напиток закончится, отвар делают еще три раза. Курс проводят 3 раза в год: весной, летом и осенью.
Этот рецепт поможет очистить организм от шлаков и естественным путем повысить жизненный тонус.

Отвар овса клейкий. Рецепт отвара овса — 6

Э тот отвар овса способствует улучшению обмена веществ в организме, показан при язвенной болезни, хронических гастритах, независимо от состояния кислотности, и особенно полезен, если желудочно-кишечное заболевание отягощено хроническим гепатитом, панкреатитом.

Овсяный кисель: польза и противопоказания

Овсяные зерна с давних времен использовались в приготовлении истинно русских блюд: каш, супов, лепешек, хлебцев. Овсяный занимает особое место в русской кухне.

Овсяный кисель считается русским изобретением в кулинарном искусстве приготовления пищи. Полезные качества блюда и способность вылечивать многие заболевания привлекли к овсяному киселю пристальное внимание медиков всего мира.

Чем же полезен овсяный кисель?

Овсяные зерна — полноценная и сбалансированная еда. Содержание необходимых веществ для нормального физиологического состояния человеческого организма находится в оптимальном соотношении: белки — 18%, сложные углеводы в виде крахмала — немного больше 40%, жиры — 7%.
Кисель содержит комплекс витаминов и минералов, которые хорошо усваиваются организмом: витамин А, витамины группы В (В1, В2, В3, В6, В9), витамин F, витамин Е. По содержанию фосфора, калия и магния овсяный кисель может посоревноваться с другими зерновыми продуктами.
Крахмалистые вещества киселя обволакивают воспаленную слизистую желудка, снимают воспаление и боль.
Кисель из «Геркулеса» выводит шлаки, нормализует обменные процессы, приводит в баланс микрофлору кишечника.

Овсяные зерна — кладезь витаминов и минералов

При каких заболеваниях следует употреблять кисель из овса

Овсяный — универсальное лекарство. Трудно даже сказать при каких заболеваниях этот напиток не используют. Врачи рекомендуют питаться киселем из овсянки при следующих патологиях:

болезнях желудочно-кишечного тракта
воспалении двенадцатиперстной кишки и поджелудочной железы
сердечно-сосудистых заболеваниях
аллергии
воспалении мочевыводящих путей
застое желчи и болезнях печени
ожирении всех степеней
ослабленном иммунитете

Кому вреден овсяной кисель?

Индивидуальная непереносимость овсяных хлопьев.
Переедание киселя может вызвать боли в области желудка. Кисель — очень сытное блюдо, много его не съешь. Но, это иногда бывает, в основном, у любителей быстрого похудения. Фанаты тонкой талии могут пострадать, съедая большие порции киселя.
Овсяным киселем лучше всего завтракать. Так как блюдо придает бодрость, не следует употреблять на ночь.

Овсяный кисель Изотова: польза и вред

Уникальный лечебный кисель из овса запатентован русским врачом, кандидатом медицинских наук Владимиром Изотовым. Теперь этот лечебный эликсир здоровья знает весь мир. С помощью уникальной рецептуры на основе заквашенного зерна овса можно не только избегнуть многих болезней, но и вылечить их.
Рецепт излечивания болезней с помощью чудодейственного киселя доктор Изотов испробовал на себе. В течение 8 лет регулярного употребления напитка он избавился от множества болезней, подкосивших его организм после перенесенного энцефалита. Причем, прием многочисленных медикаментов вызвал лекарственную аллергию.
Тогда врач был вынужден обратиться к старинным народным лекарствам. Овсяный кисель по оригинальному русскому рецепту был взят за основу и оказался панацеей от множества болезней. Было доказано, лекарство, приготовленное на закваске из зерен овса, оказывает оздоравливающее действие на организм.

Полезные свойства овсяного киселя по доктору Изотову:

восстановление иммунитета, выносливости и защитных функций организма
положительное воздействие на весь пищеварительный тракт и поджелудочную железу
нормализация процессов метаболизма, устранение запоров и очищение
благоприятное воздействие на сердечную мышцу
гепатопротекторные функции
оздоравливающее воздействие на организм в целом: прилив энергии, замедление процессов старения, восстановление психоэмоционального состояния

Как готовить овсяный кисель Изотова для лечения гастрита и ЖКТ: пошаговый рецепт

Кисель по Изотову

Чтобы правильно приготовить кисель из овса по Изотову, следует соблюдать многие нюансы изготовления. Не следует отклоняться от оригинальной рецептуры, предложенной врачом — это главное условие для получения истинно лечебного напитка.

Процесс приготовления лекарства занимает от 3 до 5 дней и требует определенных навыков. Рассмотрим подробно все этапы приготовления киселя из овсянки.

Этапы приготовления овсяного киселя по Изотову:

заквашивание овсяного зерна
отцеживание и выстаивание фильтратов
отделение кисельной закваски

Ингредиенты для овсяного киселя:

овсяные хлопья «Геркулес» — 300 г
дробленые зерна овса — 8-10 столовых ложек
кефир — 100 г (впоследствии можно использовать 2 столовые ложки готовой кисельной закваски)
вода очищенная или кипяченая

1 Этап : В чистую 3-х литровую банку высыпают овсяные хлопья, добавляют измельченный овес. Дробленое зерно улучшает процесс брожения. Присутствие его желательно, но не обязательно, можно обойтись и просто овсяными хлопьями.
Раздробить зерна можно с помощью электрической кофемолки или ручной мельницы. В банку наливают приблизительно 1,5 л теплой очищенной воды. Содержимое перемешивают деревянной ложкой. Добавляют кефир или кисельную закваску. Доливают теплой водой до «плечиков» банки.
Еще раз перемешивают, закрывают крышкой. Банку ставят в теплое затемненное место для брожения на 2-3 дня. Сигналом того, что процесс брожения набрал силу, служит поднятие овсяной гущи наверх. Затягивать процесс брожения не стоит, так как передержанная закваска становится невкусной.

ВАЖНО: Не следует заливать содержимое банки до горлышка. В процессе брожения выделяются газы, которые могут сорвать крышку. Совет: вместо крышки на горлышко банки можно натянуть резиновую медицинскую перчатку, как при приготовлении домашнего вина.

2 Этап : Перемешивают банку с перебродившим овсом и процеживают жидкую субстанцию в чистую трехлитровую банку через дуршлаг, но лучше через сито. Отцеженный фильтрат называется «кислым».
Овсяную гущу промывают 2 л очищенной или кипяченой воды комнатной температуры. Воду наливают в сито с перебродившей овсяной кашицей, перемешивая ее деревянной ложкой.
Полученный фильтрат переливают в чистую трехлитровую банку. Эта жидкость будет называться — фильтрат с низкой кислотностью. Кислый и фильтрат с низкой кислотностью выдерживают еще 15-18 часов в затемненном месте.

Оставшуюся овсяную кашицу не выбрасывают, а используют:

в качестве корма домашним питомцам
для приготовления каши
добавляют в тесто для выпечки печенья, лепешек, хлебцев

3 Этап : По прошествии положенного времени в банках с фильтратом образуются два слоя: нижний — белый с вязкой консистенцией и верхний — прозрачный желтовато-белый со слегка кислым запахом. Аккуратно сливают прозрачную жидкость, оставляя белый слой — концентрат для овсяного киселя.
Со второй банкой поступают аналогично: выливают верхнюю часть, оставляя белый осадок. Полученный концентрат из двух банок сливают в одну емкость. Из такой порции получается приблизительно 800 мл овсяного концентрата. Этого количества хватает на приготовление овсяного киселя на неделю.
Заготовку следует хранить в холодильнике не более 10 дней. Полученный концентрат рекомендуется использовать в качестве закваски для следующей порции овсянки. Верхний жидкий слой можно не выливать, а использовать как квас в окрошках и летних холодных супах.

Как приготовить кисель Изотова?

Доводят до кипения 500 мл воды.
В стакан наливают 100 мл кисельного концентрата и разводят немного водой.
В кипящую воду выливают концентрат и помешивая, доводят консистенцию киселя до требуемой. Кисель варят 2-3 минуты.

Овсяный кисель Изотова рекомендуется употреблять утром в качестве завтрака в теплом виде. В кисель для вкуса можно добавлять сливочное, льняное, подсолнечное, облепиховое, кунжутное масла. Орехи, изюм, курага и мед будут прекрасным дополнением к овсяному завтраку.
По рекомендации доктора Изотова кисель следует съедать с кусочком ржаного хлеба (если нет противопоказаний) и сливочным маслом.
Кисель Изотова помогает при различных пищеварительных расстройствах и воспалениях, с пониженной и повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатите. Кисель из овсянки рекомендуется принимать регулярно в течение длительного времени до полного вылечивания заболевания.

ВАЖНО: Овсяный концентрат можно использовать не только для приготовления киселя. Это прекрасный загуститель для приготовления овощных и мясных подлив. Полезно и вкусно!

Овсяный кисель из геркулеса Момотова: пошаговый рецепт

Кисель из овсянки Момотова

Кисель из овсяных хлопьев Изотова и Момотова не имеют принципиальных отличий. Русский врач-инфекционист Момотов лишь немного модернизировал оригинальный рецепт.

Пытаясь вылечить хронический панкреатит всевозможными лекарствами, врач Момотов окончательно разуверился в таблетках и обратился к народным рецептам. Кисель из скисшей овсянки помог победить болезнь и вернуть силы.

Состав продуктов для киселя Момотова

мелкие овсяные хлопья — 300 г
крупные овсяные хлопья — 4 столовые ложки
биокефир — 80 мл
очищенная или кипяченая вода

Приготовление овсяного киселя Момотова

Чистую трехлитровую банку заполняют на 1\3 (300 г) овсяными хлопьями мелкой фракции.
Добавляют 4 столовых ложки овсяных хлопьев крупной фракции.
В банку наливают 80 мл биокефира (1\3 стакана).
Смесь заливают теплой водой по «плечики» банки и перемешивают деревянной ложкой.
Закрывают крышкой и выстаивают в теплом месте 2 суток.
Перебродившую массу размешивают и процеживают через сито. Полученный раствор считается фильтратом с высокой кислотностью.
Оставшийся осадок на сите промывают 2 литрами воды. Отфильтрованная жидкость с осадка считается фильтратом с низкой кислотностью.

Как заваривать кисель Момотова?

При повышенной кислотности желудка и панкреатите : фильтрат с низкой кислотностью наливают в кастрюльку, доводят до кипения и кипятят 2-3 минуты.
При пониженной секреции желудка : фильтрат с высокой кислотностью варят на огне до кипения. Кипятят 2-3 минуты и выключают.
Пьют кисель небольшими глотками в течение дня.

Кисель Изотова отличается от рецепта Момотова только вкусовыми качествами, но не по составу и лечебным свойствам.

Овсяный кисель Момотова имеет кисловатый вкус, тогда как напиток Изотова характеризуется нейтральным вкусом, немного напоминающий свежий творог.

Овсяный сквашенный кисель неоднократно подвергался микробиологическому исследованию. Ученые вынесли вердикт: кисель из овсянки, несмотря на длительное приготовление, абсолютно безвреден по микробиологическим показателям.

Более того — овсяное лекарство следует использовать в качестве пищи при заболеваниях ЖКТ, панкреатите, диабете, сердечных недомоганиях и других болезнях.

Видео рецепт приготовления овсяного киселя Момотова

Овсяный кисель: рецепт при панкреатите

Панкреатит — тяжелое воспалительное заболевание поджелудочной железы, которое может преследовать больного в течение всей жизни. Постоянные обострения, жесткие диеты, медикаментозное лечение — болезнь постоянно держит своего хозяина в «ежовых рукавицах».
Кисель из перекисшего овсяного зерна по Изотову и Момотову обладает чудодейственным свойством излечения воспаления поджелудочной железы. Об этом свидетельствуют многочисленные отзывы людей, победивших болезнь. Но главное — исцеление самих создателей этого лекарства — врачей Изотова и Момотова.
Натуральное лекарство снижает риск возникновения приступов в хронической фазе заболевания, а в острой — оказывает мягкое обволакивающее действие, снимает болевые приступы и улучшает качество жизни пациента.

ВАЖНО: Следует помнить: острые стадии заболевания необходимо лечить, используя вязкий концентрат киселя по рецепту Изотова или пользоваться фильтратом низкой кислотности по рецепту Момотова.

Для лечения хронического панкреатита следует употреблять овсяный кисель в течение не менее 3 месяцев.
Запрещается использовать кислый фильтрат для приготовления киселя, чтобы не спровоцировать обострение.
Кисель рекомендуется употреблять утром в теплом виде, последующий прием пищи возможен лишь через 3 часа.

Овсяный кисель для похудения: рецепт

Кисель из овсянки — вариант диетического питания для похудения. Блюдо считается малокалорийным: в 100 г киселя содержится всего 80 ккал, тогда как традиционная овсяная намного превышает калорийность: на 100 г крупы приходится 389 ккал. Завтракать киселем из овсянки — значит сытно и полезно насытить свой организм полезными веществами, употребляя незначительное количество калорий.
Использовать кисель можно и в течение дня: по 50 мл каждые три часа. Его хорошо использовать в качестве перекуса и даже заменить один прием пищи. За два часа до сна не рекомендуется принимать овсяный кисель во избежание бессонницы, так как напиток «пробуждает» организм и является энергетическим коктейлем.
В целях похудения используют традиционные рецепты приготовления киселя Изотова и Момотова. Они особенно хороши для тех, кто кроме желания похудеть, имеют проблемы со здоровьем желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы. Существуют и упрощенные рецепты приготовления киселя для похудения.

Рецепт №1

Стакан овсяных хлопьев с ночи замачивают 2 стаканами теплой воды. Утром полученную массу процеживают и доводят до кипения. Кисель заправляют по вкусу: маслом, солью, медом, корицей, ванилью, орешками, изюмом, ягодами или кусочками фруктов.

Менее калорийные варианты киселя — не заправлять кисель. Правда это не так вкусно, но похудение требует жертв.

Рецепт №2

100 г овсяных хлопьев (половину стакана) заливают на ночь 2 стаканами молока.
Утром процеживают овсяную массу и варят из жидкой фракции кисель.
По желанию добавляют компоненты, улучшающие вкус киселя.

Очищающий кисель для плоского живота

Существует мнение, что регулярное употребление овсяного киселя помогает убрать лишние килограммы с живота и бедер. Чудодейственный эликсир ускоряет метаболизм, выводит шлаки и благотворно отражается на коже.

Понятно, что употребление одного киселя не решит проблему обвисшего живота. Но, совмещение физической нагрузки с овсяной делает чудеса: постепенно фигура становится стройной и лишние сантиметры уходят с живота.

Как сварить твердый овсяный кисель?

Твердый кисель, приготовленный в формочках, готовили издревле на Руси. Предлагаем древний монастырский рецепт приготовления такого киселя.

Стакан овсяных хлопьев замачивают на сутки 2-3 стаканами теплой воды.
Овсянку процеживают через сито.
Полученную жидкую фракцию уваривают на медленном огне до загустения.
Добавляют по вкусу соль, сахар и сливочное масло.
разливают по формочкам.
Подают с молоком, ржаным хлебом и медом.

Можно ли в пост кисель овсяной?

Овсяный кисель — незаменимое блюдо в пост

С давних времен кисели ели в постные дни. Именно ели, а не пили, так как пресные зерновые кисели были традиционной сытной едой на завтрак, а часто — и в обед и на ужин. Для улучшения вкуса в кисель добавляли подсолнечное или льняное масло и ели с ржаным хлебом.
Древний свод правил — «Домострой» дает рекомендации по мучным блюдам на Великий пост: «…блины да луковники, да левашники, да пироги подовые с маком, да кисели, и сладкие и пресные».
Овсяный кисель считается полезным блюдом во время поста, которое разнообразит постный рацион во время воздержания отдельных продуктов питания и духовного очищения.

5 причин пить овсяной кисель

Регулярное употребление овсяного киселя — это здоровое питание, в котором содержится оптимальный баланс питательных веществ, витаминов и необходимых минералов.
Витамины группы В, А, Е, содержащиеся в киселе, благоприятно отражаются на коже: улучшается цвет лица, кожный покров выравнивается и становится мягче. Волосы приобретают здоровый блеск, укрепляется их структура.
С помощью овсяного киселя можно наладить метаболизм в организме и стать стройнее. Специалисты многих используют овсяной кисель для похудения.
Продлить молодость и предотвратить старение — еще одна веская причина для включения киселя из овсянки в рацион.
Овсяный помогает предотвратить многие заболевания, а для заболеваний пищеварительного тракта — это не только продукт питания, но и лекарство.

Как приготовить закваску для овсяного киселя, видео

Как сварить овсяный кисель, видео

Кисель из овса – давно известное народное средство для лечения разных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Благодаря своей консистенции и наличию полезных веществ он благотворно влияет не только на всю пищеварительную систему, но и на работоспособность всего организма.

Польза и вред напитка

В нашем понимании кисель – студенистый вязкий и сладкий напиток, куда входят сезонные фрукты с ягодами, подсластитель и, конечно же, крахмал. Покупной кисель вообще трудно назвать полезным продуктом, так как в списке ингредиентов много подсластителей и красителей. Овсяный кисель кроме консистенции не имеет ничего общего с этими напитками. Его скорее можно назвать полноценным блюдом, которое вполне может заменить прием пищи.

В древности его делали настолько густым, что готовое блюдо просто разрезали на куски, как холодец. Питьевым кисель стал только в 12 столетии.

Состав киселя разнообразен:

витамины А, РР, группы В;
незаменимые аминокислоты;
клетчатка;
пробиотики;
большое количество микро- и макроэлементов.

Регулярное употребление благотворно отражается на состоянии здоровья:

повышает работоспособность, выносливость;
очищает от вредных токсинов;
улучшает метаболизм;
насыщает полезными веществами;
укрепляет иммунную систему;
снижает уровень «вредного» холестерина.

Кроме этого, напиток способен регулировать жировой обмен, работу поджелудочной железы, желчного пузыря и желудка.

гипертония;
гепатит, панкреатит, холецистит;
гастриты, язвы органов ЖКТ, кишечные расстройства;
истощение;
сахарный диабет;
атеросклероз;
психические и нервные расстройства;
анемия;
водянка;
туберкулез.

Противопоказаний к употреблению нет. Главное – принимать в умеренных количествах, указанных в рецептах, так как избыток слизи в организме все-таки нежелателен.

Как правильно принимать лечебный кисель

Свое название кисель получил из-за кислинки, как результат заквашивания. Такой напиток получается не сильно вкусным, но пить его в качестве лекарства вполне можно. Добавив в овсяный кисель немного меда, сахара, сухофруктов, ягод, можно получить вкусное блюдо на завтрак или обед.

Лечебное средство принимают согласно указанием народных целителей. Пить его нужно утром натощак в едва теплом виде или даже заменить им завтрак.

Варим из цельного овса

Живой кисель готовят из пророщенных семян овса.

Он получается особенно полезным. Ингредиенты:

проростки – 900 г;
крахмал – 90 г;
вода –2500 мл.

Порядок приготовления:

Залить проростки водой и оставить на 50-60 мин.
Варить настой из цельного овса до закипания.
Добавить крахмал, размешать и варить, пока не приобретет густую консистенцию.

Подавать остывшим. По желанию дополнить вкус другими компонентами – фруктовым соком, сиропом, сахаром, вареньем или ягодами.

Напиток для лечения поджелудочной железы

Также такой напиток полезен для поджелудочной железы.

Приготовить его несложно:

Отварить небольшое количество овсяных хлопьев.
1 ст. л. получившейся каши залить стаканом воды.
Довести до кипения и варить 4-5 мин.
Настаивать хотя бы 1 ч.

Готовый кисель оказывает мягкое обволакивающее действие, позволяя в короткое время наладить работу поджелудочной.

Овсяный кисель для похудения

Кисель из овса – низкокалорийная, но питательная и полезная пища, которая помогает регулировать метаболизм и расщеплять жиры.

Ингредиенты:

овсяная крупа – 400 г;
кефир – 80 мл;
вода – 2000 мл.

Порядок приготовления:

Залить овес кефиром и водой. Прикрыть марлей, чтобы защитить от разных насекомых и мошек.
Поставить в теплое место на 48 ч.
Процедить. Осадок не выбрасывать. Жидкость поставить в холод минимум на 20-22 ч.
Осадок использовать для приготовления киселя (в соотношение 1 к 3).

Это блюдо полезно есть всем: пожилым, взрослым, детям, людям в период выздоровления или после операции. Детей трудно заставить употреблять напиток, приготовленный по классическому рецепту, поэтому нужно добавить дополнительные ингредиенты, улучшающие его вкус.

Ингредиенты:

овсяные хлопья –1/3 ст.;
молоко – 0,3 л;
сахар –3/4 ст. л.;
крахмал –7 г;
ванилин – по собственному усмотрению.

Порядок приготовления:

Довести молоко до теплого состояния. Добавить хлопья и оставить до набухания.
Процедить в миску.
Остатки хлопьев перетереть через сито или измельчить блендером. Перемешать с молоком.
Разделить жидкость пополам. В одной – развести крахмал, вторую – разогреть и сразу добавить сахар с ванилином.
Как только закипит, добавить жидкость с крахмалом, перемешать, довести до кипения.
Варить на минимальном огне, пока не станет густым.

Перед подачей убрать пленку, подсластить по вкусу и разлить в чашки или пиалы. Сверху выложить любые ягоды малыша.

Вариант для очищения печени

Овес также употребляют для очистки печени.

Для этого нужно:

Промыть 100 г зерна холодной водой.
Подогреть 200 мл воды и залить зерна. Оставить на 12 ч. Удобнее всего делать это на ночь, чтобы утром был уже готовый кисель.
Варить на умеренном огне 80 мин. под закрытой крышкой.
Процедить.

Пить охлажденным по 1 ст. трижды в день. Курс лечения – 3 недели, затем перерыв.

Кисель из овса Изотова

Кисель Изотова был проверен и зарегистрирован своим изобретателем еще в начале 90-х годов ХХ столетия. Рецепт приготовления быстро распространился среди почитателей народной медицины, но и представители официальной также признали его уникальные свойства. Технология приготовления довольно непростая:

В большую 3-литровую стеклянную емкость насыпать до половины овсяные хлопья. Влить 0,5 ст. кефира и долить доверху воды температурой 25-28 градусов.
Оставить в комнате на 30-48 ч суток. Настой должен забродить. Время зависит от температуры в помещении: если прохладно, то процесс может затянуться даже на 72 ч. Важно не пропустить момент готовности: перебродившую жидкость пить не очень приятно.
Процедить забродивший кисель. Остатки хлопьев хорошо промыть.
Процеженную жидкость оставить и подождать, пока на дне накопится осадок концентрат, без которого невозможно приготовить закваску.
Жидкость слить в другую посуду, а осадок переложить в небольшую емкость.
6 ст. л. осадка залить 400 мл холодной воды, перемешать и поставить на плиту. Довести до кипения и варить 4 мин., не забывая помешивать, чтобы не было сгустков.

Врачи и диетологи нередко назначают кисель из овса, поскольку, этот пищевой продукт богат незаменимыми аминокислотами (триптофан, метионин, лецитин) и витаминами а и группы в.

В состав этого злака входят кальций и железо, которые поддерживают обмен веществ и усиливают действие пищеварительных ферментов. Калий и магний участвуют в водно-солевом обмене, повышают выносливость человека, продлевают его молодость и помогают замедлить старение организма
. Кисель из овса, который больные употребляют на протяжении двух месяцев, эффективно освобождает организм от шлаков. Человек чувствует прилив бодрости, у него укрепляется иммунитет, повышается работоспособность.

Существует много способов приготовления киселя:

1. быстрый способ, когда он готовится из геркулеса.

2. лечебный кисель можно приготовить из зерен овса.

3. «Живой» кисель из проросших зерен овса или ячменя.

4. детский овсяной кисель.

Чтобы приготовить «Живой» кисель, надо вначале прорастить семена ячменя и овса (800: 1000 г), затем перемолоть их на мясорубке и залить водой (2, 5 литра) в большой емкости. Настаиваются проростки около часа, при этом их надо постоянно перемешивать. На следующем этапе руками надо отжать всю густую массу, остатки воды пропустить через мелкое сито. Полученный жмых вновь залить литром воды, дать немного постоять и снова отжать.

Жидкость в количестве 3, 5 литров ставят в холодильник на 2 суток. За это время кисель скисает и становится приятным на вкус. Получается жидкость, напоминающая по консистенции густые сливки, которая обволакивает слизистые и смягчает боль, даже при язве желудка. Для маленьких детей можно приготовить кисель из зерен или геркулеса с добавлением меда, соков, морсов и сахара. Даже грудным детям полезен будет кисель из овса.

Как приготовить это целебное блюдо?

Мы опишем наиболее простой способ приготовления. Вначале зерна овса замачиваются в воде на час. Затем их надо отварить. Для этого 1 стакан зерен заливают 3 стаканами холодной воды и ставят на плиту. Готовый отвар сливают, добавляют столовую ложку крахмала и варят на медленном огне 1 минуту до загустения. В остывший кисель нужно влить сок, морс или компот. При необходимости добавить сахар.

Для лечебного детского киселя лучше всего брать кукурузный крахмал и не зерна, а овсяную муку. Тогда получится более густой и вкусный напиток, который стимулирует рост младенца, благоприятно влияет на формирование зубов и обеспечивает защиту нежной кожи ребенка благодаря витамину а. кисель из овса для малышей дает им энергию и полезные вещества, так необходимые для их роста и развития. Подросткам и взрослым людям этот напиток помогает повысить выносливость, восстановить силы после физической работы. Пожилым людям овсяной отвар для укрепления иммуннитета необходим. Целебный напиток очищает кишечник, выводит шлаки и токсины, улучшает настроение.

Больным людям с вялой перистальтикой, постоянными запорами и вздутием полезен кисель из овса с добавлением тибетского гриба или молочного риса. А можно сделать ферментацию овсяного киселя. В этом случае зерна заливают кипяченой теплой водой, добавляют кусок ржаного хлеба, ягоды и травы для улучшения вкуса и оставляют в тепле на 2 суток с закрытой крышкой, чтобы кисель из овса перебродил. Затем его необходимо процедить через сито или марлю. Оставшуюся гущу нужно промыть водой несколько раз, а жидкость перелить в большую емкость. Получится в 3 раза больше целебной жидкости, чем при брожении. Ее нужно поставить под стол на ночь. Утром увидите два слоя: жидкость наверху, а белый осадок внизу. Жидкость нужно осторожно перелить в другую банку, а осадок переложить в небольшую емкость и убрать в холодильник. Этот осадок представляет собой концентрат киселя, из которого можно будет готовить новые порции полезного напитка каждый день.

Чтобы сварить кисель, надо взять 6 столовых ложек гущи на 2 стакана жидкости, которая осталась после процеживания, и варить до нужной густоты. Для получения новой порции напитка берут 3 столовых ложки закваски на трехлитровую банку жидкости.

Овсяный кисель, рецепт на воде.

Это наиболее простой и доступный вариант приготовления. Полученный напиток будет вкусен и полезен. Употреблять его могут и те, кто не любит молоко, и те, кто на диете или придерживается поста. Как приготовить овсяный кисельна полстакана овсяных хлопьев берут 200 мл воды, соль и мед по вкусу, а также немного корицы для аромата (ее можно не добавлять. Вместо меда иногда используют обычный сахар. Перед тем как приготовить овсяный кисель, хлопья высыпают на противень и немного подрумянивают в духовом шкафу. Затем их заливают холодной водой, а спустя 10-15 минут ставят на огонь. Доведя до кипения, солят и варят на медленном огне около 20 минут. Затем полученную массу процеживают, добавляют мед или сахар по вкусу, украшают корицей. Вкусный и ароматный домашний кисель можно подавать на завтрак или в качестве легкого ужина.

Рецепт на молоке.

В отличие от предыдущего варианта этот получается с довольно ярко выраженным сливочным вкусом и более густой консистенцией. Напитком это блюдо уже не назовешь, поскольку его приходится есть ложкой. Но все эти отличия не делают рецепт приготовления овсяного киселя слишком сложным. Правда, в порции получается чуть больше калорий. На литр молока понадобится 100 гр. Хлопьев, 1, 5 стакана сахара, 30 гр. Сливочного масла, немного изюма и любых орехов. Чтобы десерт был приятного шоколадного цвета, можно добавить 2 ложки какао — порошка. Как и в предыдущем рецепте, перед тем, как приготовить овсяный кисель, нужно немного поджарить хлопья. Но в этом случае сверху на них следует положить порезанное мелкими кубиками сливочное масло. Это наделит их дополнительным ароматом и улучшит внешний вид блюда. Затем молоко доводят до кипения, добавляют изюм, хлопья и сахар (можно смешать его с какао. Массу варят, помешивая, около 5 минут. Потом раскладывают по стаканам и посыпают измельченными орехами. Подают в теплом виде, запивают молоком.

Со свеклой.

В качестве основного диетического блюда тоже может быть использован овсяный кисель. Приготовление с применением свеклы лакомство более ярким делает. А дополнительные вещества, содержащиеся в овоще, усиливают очищающие свойства Овсянки. На 100 граммов хлопьев берут свеклу средних размеров. Еще понадобится стакан воды, немного соли и буквально ложка сахара. Свеклу чистят и трут на мелкой терке, соединяют с Овсянкой и заливают водой. Доведя до кипения, массу солят, насыпают сахар и, помешивая, варят около 20 минут. Употреблять кисель можно на завтрак или в течение всего дня. Хранится он в холодильнике на протяжении 48 часов. С черносливом тем, у кого проблемы с пищеварением, рекомендуют очищающий кисель из овсяной муки. Для максимального эффекта его готовят с черносливом и свеклой. Стакан овсяной муки или толокна заливают 2 литрами холодной воды. Затем туда же добавляют горсть чернослива и произвольно порезанную свеклу средних размеров.
Смесь доводят до кипения и варят около 15 минут. Огонь должен быть небольшим. Готовый отвар остужают и процеживают. Принимают как лечебное средство перед едой. Можно устроить себе разгрузочный день, употребляя только этот напиток.

Десерт из овсяных хлопьев.

Итак, кисель — это не только напиток. Он может быть приготовлен в виде довольно плотной субстанции и вполне заменит панна котту, пудинг или бламанже. Перед тем как приготовить овсяный кисель на десерт, необходимо запастись всего двумя продуктами. Понадобится литр кисломолочной сыворотки и стакан хлопьев. Еще нужны соль и сахар по вкусу. Ингредиенты очень простые, сложно поверить, что из них получается такой вкусный десерт. Овсяные хлопья заливают сывороткой и оставляют на ночь при комнатной температуре. К утру масса должна забродить и напоминать опару для дрожжевого теста. Ее нужно процедить через марлю и отжать. Полученную жидкость ставят на огонь, немного солят и добавляют сахар по вкусу. После того как она закипит, уменьшают пламя и варят, постоянно помешивая, доведя до консистенции жидкого овощного пюре. Затем кисель снимают с огня и разливают по смазанным маслом силиконовым формам. Их убирают в холодильник застывать, а спустя несколько часов, перевернув, выкладывают на блюдо и украшают шоколадом, сгущенным молоком или взбитыми сливками. Получается очень вкусно и намного полезнее других десертов.

Кисель для похудения.

В принципе, любой из предложенных выше рецептов в той или иной мере способствует снижению массы тела и выведению шлаков. Но существует и отдельная версия, предназначенная именно для тех, кто на диете. На 100 граммов геркулесовых хлопьев берут 200 граммов нелущеного овса и столько же кефира. Еще понадобится 50 мл воды и немного соли. Овес и хлопья на ночь заливают кефиром, с утра массу процеживают через марлю, твердую часть выбрасывают, а жидкую разводят водой и варят около 5 минут, подсолив. Этот напиток для утоления голода во время диеты употребляют. Лечебный кисель если рассматривать все существующие рецепты данного блюда, этот, пожалуй, окажется наиболее популярным. Его автор — врач — вирусолог Изотов. Изучая старинные рецепты целебных блюд, совмещая их с собственным опытом и знаниями, он создал универсальное средство, способное не только очистить организм от шлаков и наладить пищеварение, но и нормализовать функции практически всех систем. Готовят такой кисель на основании овсяного концентрата, который можно приобрести в аптеке или сделать самостоятельно в домашних условиях. Сначала нужно в большой стеклянной банке смешать 3 литра воды комнатной температуры с 500 граммами геркулесовых хлопьев и 100 мл кефира. Затем ее плотно закрывают крышкой и оставляют в теплом месте на сутки для брожения. Полученную массу фильтруют при помощи обычного дуршлага и оставляют еще на 6-8 часов. За это время должен выпасть осадок — это и есть овсяный концентрат. Жидкость, находящуюся над ним, сливают, а рыхлую массу хранят в холодильнике до 3 недель. Из концентрата готовят кисель овсяный лечебный, для чего 5 ложек массы разбавляют 500 мл воды, доводят до кипения и на медленном огне уваривают до густоты сметаны, постоянно помешивая. Добавляют немного масла (любого) и соль. Употреблять его рекомендуют с ржаным хлебом на завтрак. Вкус получается довольно специфический, но приятный.

В каких случаях рекомендуется использовать метод Изотова зная, чем полезен овсяный кисель, приготовленный по этому рецепту из концентрата, его можно смело рекомендовать людям с заболеваниями органов пищеварения, сердечно-сосудистой и нервной систем.

Следует отметить, что его регулярное употребление улучшает общее самочувствие и настроение, повышает работоспособность. Кисель благотворно влияет на иммунную систему человека, прекрасно очищает организм. В общем, его можно смело рекомендовать жителям крупных загрязненных городов, людям, страдающим хронической усталостью. По отзывам пациентов, регулярно употребляющих этот продукт, у них улучшается память, появляется ощущение легкости и прилива жизненных сил. А все недуги сами собой отступают. Есть ли противопоказания зная, чем полезен овсяный кисель, необходимо уточнить, не принесет ли он вреда организму. В принципе, противопоказаний для употребления продукта очень мало, но все же они существуют, хотя при умеренном употреблении киселя никак не проявляются. В первую очередь это высокого содержания слизи в продукте касается. В большом количестве она может привести к обратному эффекту, и организм станет запасать ее в виде жира.

При покупке готового концентрата в магазине или аптеке существует вероятность, что он окажется низкого качества. В такой субстанции могут содержаться дополнительные консерванты и красители, что также мало полезно для организма. Людям, страдающим тяжелыми формами любых заболеваний, перед употреблением киселя не помешает консультация специалиста. В остальном же продукт только пользу приносит.

Овсяный кисель — это не только традиционный русский напиток. При соблюдении определенных технологий может получиться и десерт, и средство для похудения, и даже самое настоящее лекарство. Его употребление непременно пойдет на пользу и приведет к прекрасному самочувствию. А витамины, минералы и другие полезные элементы, содержащиеся в ингредиентах, поддержат организм во время диеты. Но даже в этом благом начинании нужно знать меру, чтобы не допустить обратного эффекта.
FB. ru.

Живой кисель из овса — рецепт.

Для того чтобы получить живой кисель из овса, все что потребуется, это нелущеное зерно овса — 800 г (либо половина овса и половина ячменя), зерно пшеницы — 200 г и вода — 3, 5 л.

Сначала вечером начинает проращиваться овес и ячмень. Для этого зерна засыпать в емкости (я все делаю в отдельных), несколько раз залить и слить воду, промывая их. Затем залить водой и оставить на ночь. Утром слить воду и накрыть емкости тканью или полотенцем. В течении дня несколько раз можно помешать зерна, чтобы верхние не сильно подсыхали. Вечером промыть зерна (залить и слить воду. В этот момент начинается проращивание пшеницы: пшеница промывается и заливается водой. Кисель из овсаутром овес и ячмень опять промыть, а из пшеницы слить воду. Вечером все зерна промыть снова. Утром еще раз промыть зерна — все проростки готовы. В итоге на прорастание овса и ячменя необходимо двое с половиной суток, пшеницы — полтора суток. Овес и ячмень часто прорастают неравномерно, но это не важно, так как все необходимые процессы пробуждения зерна все равно запускаются. Главное все зерна нужно замачивать на ночь не меньше 12 часов.

Теперь начинается второй самый трудоемкий этап — измельчение проростков. Вариантов для этого два: в блендере или через мясорубку. Как мне кажется, для блендера процедура тяжеловатая, но если все же пользоваться им, то проростки загружаются небольшими порциями с водой (на это должно уйти 2, 5 л воды из 3, 5 л, которые всего нужны) и измельчаются до мелкой фракции, начиная с небольшой и заканчивая максимальной скоростью (главное не перегреть прибор. Лучше воспользоваться мясорубкой (электрической конечно удобней, хотя я часто делал и ручной — вполне приемлемо, но конечно долго и нужна хорошая физподготовка), дважды пропустив все проростки через нее (я всегда пропуская через крупную решетку.

Третий этап — настаивание. В измельченные проростки добавляется вода (2, 5 л из 3, 5 л, которые всего нужны) и все это настаивается один час, время от времени кисель из овсакисель из овсаперемешивается. При желании можно добавить при настаивании измельченные укроп и специи (это все на любителя.

Четвертый этап — приготовление основы киселя. Надо отжать всю приготовленную массу. Я приспособился делать это следующим образом. Пока густого много, я просто кисель из овсакисель из овсадостаю измельченную массу руками и отжимаю как бы делая снежок. Потом сливаю жидкость через мелкое металлическое сито, а все, что в нем остается, отжимаю руками. Теперь полученный жмых заливается оставшимся литром воды, разминается, перемешивается и повторно отжимается.

Кисель из овсаовсяный кисельпятый заключительный этап — получение самого киселя. Вся получившаяся жидкость (4 л с консистенцией густых сливок) хорошо перемешивается, разливается в тару и ставится в холодильник. На третий день, жидкость подкисает и приобретает приятный вкус — живой кисель из овса готов.

Не нужно квасить этот кисель при комнатной температуре, так как может образоваться избыток каких-то бактерий, что может привести к угнетению симбионтной микрофлоры кишечника и вызвать дисбаланс.

Хранить живой кисель из овса в холодильнике не стоит больше двух недель. Перед употреблением его нужно хорошо взбалтывать (так как вся гуща оседает на дно.

Не смотря на кажущуюся трудоемкость, процесс получения этого сказочного киселя довольно простой.

Живой овсяный кисель вадима зеланда.

«Моя мама делает похожий кисель из проростков овса, только без специй, а разбавляет компотом (вода, от замоченных на ночь сухофруктов: изюм, чернослив, курага. По вкусу очень напоминает шоколад! Только зеланда она не читала, получается это ее ноу-хау! «Вадим зеланд: здесь я приведу лишь рецепты основных б.

Рассмотрим пять причин, из-за которых Вам обязательно нужно приготовить овсяный кисель:

Если Вы будете постоянно употреблять этот напиток, у Вас поправится здоровье, поскольку в кисель входит огромное количество витаминов и разнообразных минералов.
Те витамины, которые содержатся в напитке, окажут положительное влияние на Вашу кожу: она станет ровней и намного мягче. Что касается волос, то они укрепятся и станут блестящими.
Благодаря овсяному киселю у Вас наладится метаболизм и при регулярном употреблении напитка Вы станете изящнее. Многие диетологи советуют употреблять этот напиток во время диеты.
Овсяный кисель поможет Вам продлить молодость и приостановить процесс старения.
Также напиток избавит Вас от многих заболеваний.

язве желудка
гастрите
панкреатите
циррозе

Кисель рекомендуется употреблять после отравления
Он также оказывает положительное влияние на сердце и всю сердечно-сосудистую систему
Кисель уменьшает риск внезапного появления атеросклероза
Напиток еще рекомендуют употреблять во время похудения, так как он нормализует работоспособность обменных процессов, помогает сжечь жировые клетки

Особенно пользу оказывает кисель на поджелудочную железу. Очень часто проблемы, связанные с этим органом, проявляются к 40-ка годам: возникает тяжесть, присутствует неприятная отрыжка и боли подреберье с правой стороны. Если начать вовремя пить овсяный кисель, через пару месяцев можно ослабить боль и устранить эти все симптомы.

Может присутствовать индивидуальная непереносимость овсянки.
После переедания киселя часто появляются боли в желудке. Это потому, что кисель является питательным продуктом, соответственно его нельзя много скушать. Однако это происходит только у тех людей, которые решаются на быстрое похудение. Поклонники изящной талии страдают, когда употребляют кисель очень большими порциями.
Овсяный кисель желательно употреблять по утрам, поскольку он добавляет бодрости. Соответственно от него желательно отказаться вечером.

Ещё с давних времён люди знали о целительных свойствах овсяного киселя. Во все времена за счет своих полезных свойств он пользовался большой популярностью. Его рекомендуется пить при болях в желудке, почках или печени. В этой статье вы узнаете о пользе напитка, а также мы рассмотрим несколько рецептов.

Особенности

В рационе каждого человека должен присутствовать овсяный кисель. Он является жизненно необходимым напитком, поскольку очень богат на содержание витаминов и минералов (Fe, Са, F, A, В1, В2, В5, РР). А также имеет в своем составе такие биологически активные добавки, как белки, жиры и углеводы.

Исходя из вышеизложенного, можно еще раз подчеркнуть, что кисель из овсянки оказывает исключительно положительное влияние на ЖКТ. Помимо этого, он выводит токсины, стабилизирует работу кишечника и поджелудочной, создаёт ощущение лёгкости, нормализует стул. При частом употреблении киселя снижается риск образования камней в желчном пузыре.

Показания к употреблению

Овсяный кисель – незаменимое средство в медицине. Даже овсяная каша не даёт такого быстрого эффекта.

Употреблять кисель нужно утром с куском хлеба (по вкусу). Затем желательно не есть хотя бы 30 минут.

Кисель из овса для печени. Чем полезен овес для печени

Печень очищается, начинает полноценней и лучше выполнять все свои функции. Овес улучшает в органе обменные процессы, и тот самоочищается. Чистка печени овсом очень эффективна.
Профилактика и лечение воспалительных процессов в ЖКТ.
Улучшение обмена веществ. Овес содержит в себе фермент, подобный амилазе, которую вырабатывает наша поджелудочная железа. Он стимулирует усвоение белков, углеводов и жиров.
Быстрое оздоровление сердечно-сосудистой системы.
Общее укрепление иммунитета. Печень — это орган, отвечающий за создание достаточно сильного иммунитета. Оздоровление печени и улучшение ее функций помогает существенно укрепить иммунитет человека.

Разнообразие древних и современных рецептов приготовления овсяного киселя впечатляет. Его можно сварить из зерна, хлопьев или толокна, на воде или с добавлением молока (читайте, как правильно заваривать овес). Можно побаловать себя и замороженным видом киселя. Но, какой бы рецепт не пришелся по вкусу, способ приготовления не меняет его ценные лечебные качества.

Интересно! Квас из овса обладает теми же лечебными свойствами, что и кисель!

Рецепт быстрого киселя

Это лакомство не просит предварительного замачивания и настаивания, на его приготовление уйдет не более часа. На литр воды понадобится 200 гр. овсяных хлопьев. Варим 40 минут, после чего пропускаем полученную смесь через дуршлаг. Оставшиеся сваренные хлопья нужно протереть через сито и соединить с отваром. Вновь прокипятить на медленном огне в течение 5 минут, кисель готов.

Важно! Овсяные хлопья для приготовления качественного киселя лучше брать грубого помола. Превратить их в необходимую мелкую субстанцию можно с помощью кофемолки или обычной мясорубки.

Кисель из овса известен славянам с древних времен. Рекомендацию готовить этот напиток можно найти еще в «Домострое». Но долгое время продукт был сметен с полок магазина новыми продуктами. Отведать овсяного киселя горожанам удавалось только в гостях у бабушки в деревне. На новый уровень популярности этот продукт вышел относительно недавно.

Связано это с такой личностью, как доктор Изотов. Этот русский врач восстановил старые традиции и немного усовершенствовал продукт. Казалось бы, с чего дипломированному специалисту, серьезному врачу заниматься народной медициной? Причина кроется в личной трагедии.

Врача укусил энцефалитный клещ. Сам укус и долгое лечение полностью разрушили его иммунитет. У него начались проблемы с обменом веществ, сердцем, ухудшился слух, появилось множество других заболеваний.

Его жизнь превратилась в бесконечный круг из лекарств, которые помогали все меньше, и часто и вовсе только вызывали аллергию. От отчаянья Изотов начал искать другие пути. В его изысканиях ему попался старый рецепт киселя из овса. Долгих 8 лет врач ежедневно принимал это средство. За это время он смог повысить свой иммунитет и болезни отступили.

Можно по-разному относиться к народной медицине. Фанатично принимать любые бабушкины средства и надеяться, что они вас излечат не стоит. Но овсяный кисель это по своей сути не лекарство. Это просто один из вариантов полезной пищи, которая прекрасно впишется в рацион любого человека.

Чудо вряд ли произойдет, но вы улучшите свой иммунитет, а значит, организм сможет лучше бороться с болезнями. Люди, которые начали пить овсяный кисель отмечают, что у них стало лучше здоровье, повысилось настроение и работоспособность.

Издревле русский, но, к большому сожалению, совсем забытый в наши дни вид кваса – овсяный – можно довольно легко сделать самостоятельно дома. Он отлично утоляет даже самую сильную жажду, а кроме того, обладает самыми различными целебными свойствами.

Пищевая ценность

Квас – это традиционный национальный напиток. Увы, но в наши дни большинство потребителей отдает предпочтение магазинным продуктам. Рецепты древних предков, где использовался хлеб, цветочный мед, травы и душистые ягоды, незаслуженно преданы забвению. Меж тем делать квас из овса начали еще много столетий назад, бытует даже юмореска, что те, кто его постоянно пьет, становится крепким и сильным, как конь.

Однако этот исконно славянский напиток и на самом деле чрезвычайно полезен. Он содержит все минералы и необходимые организму витамины из овса, но при этом он переводит их в форму, которая хорошо усваивается человеческим организмом.

Овес повсеместно используется в сельском хозяйстве, он считается питательным и диетическим продуктом. В 100 граммах этого продукта содержится:

10,1 г белков;
10,7 г клетчатки;
57,8 г углеводов.

В состав злаковой культуры входят такие необходимые минералы, как калий, кальций и магний, а кроме того, фосфор, натрий и железо. Богат овес витаминами группы В и необходимыми для роста белковой ткани аминокислотами, которые самостоятельно в человеческом организме не вырабатываются и должны поступать извне: лейцин, триптофан, фенилаланин, метионин и другие.

Квас из злаков можно готовить без каких-либо добавок, однако вкус такого напитка довольно специфический, и далеко не каждому он придется по нраву, поэтому многие рецепты предлагают использовать мед, сухофрукты и различные пряности – каждый их этих компонентов не только придает питью пикантности, но и добавляет питательных веществ.

Овсяный квас ценится за счет большого количества биологически активных компонентов, благодаря которым можно насытиться и избавиться от жажды. Напиток из злаков повышает иммунитет, улучшает основные обменные процессы и способствует окислению жиров.

Видео Кисель из овса

Кисель из овса – это не привычный сладкий ягодный напиток. Рецепт приготовления также отличается. Понадобятся перемолотые зерна, которые должны перебродить. Для большей пользы сахар не добавляют. Сбитень с полезными свойствами по консистенции такой же тягучий, но с небольшими крупинками. Известно блюдо с XVI века как традиционная еда на постном столе. Народы Севера называли этот напиток «Разгоня». Его ставили на стол по завершении трапезы, и гости узнавали, что застолье подходит к концу.

Применяются уникальные свойства блюда для оздоровления, похудения и правильного питания. В составе присутствуют полезные молочнокислые бактерии и другие необходимые для здоровья химические вещества. Являясь мощным пробиотиком, продукт с полезными свойствами помогает наладить пищеварение и укрепить иммунную систему.

Владимир Изотов изобрел свой рецепт сбитня из овса и запатентовал его в 1992 году. Доктор-вирусолог изучал древние записи VI века, где овес квасили и использовали как средство с целебными свойствами. Изотов дополнил состав современными знаниями в медицине. В итоге получилось средство с широким спектром применения, приносящее огромную пользу и не причиняющее вреда.

Замечание! Изотов сам себя вылечил своим рецептом. У доктора сильно ослаб иммунитет после перенесенного клещевого энцефалита. К нему стали липнуть болезни, от которых не помогали традиционные лекарства. После применения своего рецепта в течение 8 лет изобретатель окреп и перестал обращаться к врачам.

На фоне изобилия экзотических продуктов стал незаслуженно забываться старый добрый злак – , обладающий уникальными вкусовыми и . Укрепляющие настои из овса славились еще со времен монголо-татарского нашествия. Хотя сейчас злак и используют для приготовления крупы, толокна, муки и кофе, мало кто помнит, что овсяное зерно является продуктом для приготовления киселя – уникального бальзама для организма человека.

Плюсы и минусы овсяного киселя

Злаковое растение овес – это настоящая кладовая здоровья. Неочищенное зерно овса богато фосфором, йодом, кремнием, железом и фтором. Кожистая оболочка зерна содержит необходимые человеческому организму вещества: белок, клетчатку, крахмал, аминокислоты и витамины.

Группы витаминов В и Е обеспечивают здоровые сосуды и кровяную систему, уменьшая риск возникновения опухолей, тромбов, катаракты и атеросклероза, витамин А отвечает за тканевое состояние кожи, рост волос и мышечную систему, а витамин F обладает антиаллергенными свойствами. Вся эта биологическая коллекция находится в чудо – злаке и переходит, не теряя качества, в кисель.

Интересно! ничуть не уступают киселю, приготовленному на этом злаке.

Достоинства овсяного киселя:

он улучшает деятельность пищеварительного тракта, балансирует обмен веществ;
очищает печень и желчный пузырь, выводя токсины и холестерин;
уничтожает вирусы в организме, обладает жаропонижающим, потогонным и отхаркивающим действием;
снижает уровень сахара в крови, уменьшая выработку инсулина;
нормализует вес и сон;
помогает избавиться от пагубной привычки курить;
незаменим как дополнительное средство при лечении гастрита, панкреатита, диабета (как применять при сахарном диабете овес ), гипертонии.
как кулинарное блюдо, кисель вкусен и питателен.

Вред овес может принести только людям с повышенной чувствительностью к компонентам киселя и имеющим заболевания, при которых нежелательно мощное действие волшебного злака.

тяжелые формы хронический болезней печени и желчного пузыря;
почечная и сердечно-сосудистая недостаточность;
высокая кислотность желудка;
алкогольная зависимость.

Важно! Не стоит ставить крест на овсяных отварах людям с вышеперечисленными проблемами. Им необходимость лишь дополнительная врачебная консультация о возможности лечения овсом.

Как приготовить кисель из овса

Разнообразие древних и современных рецептов приготовления овсяного киселя впечатляет. Его можно сварить из зерна, хлопьев или толокна, на воде или с добавлением молока (читайте, как ). Можно побаловать себя и замороженным видом киселя. Но, какой бы рецепт не пришелся по вкусу, способ приготовления не меняет его ценные лечебные качества.

Интересно! обладает теми же лечебными свойствами, что и кисель!

Рецепт быстрого киселя

Важно! Овсяные хлопья для приготовления качественного киселя лучше брать грубого помола. Превратить их в необходимую мелкую субстанцию можно с помощью кофемолки или обычной мясорубки.

Кисель для поджелудочной железы и для желудка

Антисептические и обволакивающие действия овсяного киселя помогут избавиться от проблем желудочно-кишечного тракта: тяжести в желудке, метеоризма и отрыжки, а также и колитов. Достаточно регулярно пользоваться простым, но действенным рецептом: замочить на ночь неочищенный овес, утром слить настой и варить его на маленьком огне до консистенции киселя. Эти несложные действия помогут восстановить кишечную микрофлору и позволят организму самостоятельно очищаться от токсинов и шлака.

Интересно! нужно правильно заварить, как это сделать мы расскажем в нашей статье.

Чтобы создать лечебное лакомство для поджелудочной железы, потребуется больше времени, так как необходимо прорастить зерно растения.

На мокрую марлю нужно положить стакан зерен и залить кипяченной водой так, чтобы вода слегка прикрывала зерна. Через несколько дней семена дадут росточки.
Зерна с ростками следует тщательно промыть, высушить и перемолоть. Получится своеобразная зерновая каша.
Для создания одной порции достаточно 1 ст. л. каши и 1 ст. воды. Смесь прокипятить на сильном огне в течении 2-х минут.
Настоять приготовленный кисель 1 час в теплом месте и употребить по назначению.

Снадобье направлено в первую очередь для предотвращения обострений. Как только при обычном лечении стало наблюдаться ослабление симптомов острого панкреатита, нужно вводит в ежедневный рацион кисель из овса, как лечебную профилактику. Растительный жир семенной оболочки легко усваивается поджелудочной железой и не оказывает отрицательного действия. Аминокислоты зерновой культуры снимут воспалительный процесс, блокируют агрессию ферментов и нормализуют работу железы.

Важно! Необходимо помнить, что кисель из овса – это, в первую очередь лечебное блюдо. Принимать его предпочтительнее утром, за 1 – 2 часа до завтрака.

Человек сможет обойтись без вредных для фигуры перекусов в течение дня, насытив свой организм всеми необходимыми минералами и витаминами и зарядив его энергией с помощью завтрака из овсяного киселя. Хорошо зафиксировать вес перед началом курса завтраков, а через недельку вновь встать на весы, чтобы удивиться результату.

В 3-х литровую банку помещаем 70 г кефира и 2 л. воды, добавляем 1,5 ст. крупы, закрываем марлей, оставляем в теплом месте и не мешаем процессу брожения 2 дня.
Через 3 слоя сложенной марли нужно процедить полученный раствор и поставить на сутки в холодильник для отстаивания.
Бесцветную жидкость, которая будет выделяться в верхней части банки, надо слить, для киселя интересен только осадок внизу банки.
Добавить к полученному осадку воды, в соотношении 1:3, и варить на небольшом огне, помешивая, как обычный кисель.

Пить три раза в день, с промежутком через две недели.

Кисель для похудения из холодильника

Напоследок хотелось бы подарить своеобразное блюдо, которое до сих пор популярно в монастырях, славящихся диетами – постами.

Овсяную крупу залить теплой водой и сутки настаивать в теплом месте, предварительно обвязав емкость шерстяной тканью.
Полученный через 24 часа настой необходимо процедить и отжать.
Настой варить на умеренном огне, добавив минимальную дозу соли, пока масса не загустеет.
Остудить получившееся «заливное», добавить 1 ч. л. меда и поставить в холодильник.
Застывший шедевр разрезают и подают к столу.

Важно! Добавление меда, сахара, изюма делает кисель поразительно вкусным. Но, не стоит увлекаться употреблением овсяного киселя: передозировка может привести к головной боли.

Кисель из овса своего рода природный биостимулятор, поможет не только уравновесить фигуру, но и укрепит иммунитет, замедлив процесс старения. Овес всегда будет находиться на страже человеческого организма, как источник силы и здоровья.

польза и вред, рецепты приготовления напитка

Овсянка — старинный русский напиток с удивительными свойствами. Этот вид киселя отличается от обычного сладкого напитка тем, что содержит много крахмала и по внешнему виду напоминает простуду. Вкус овсяного киселя кисловатый, так как готовится путем брожения. Существует поистине целебный кисель-эликсир, изобретенный ученым Изотовым, который легко приготовить в домашних условиях.

Овсяная киска Изотова: краткая информация

Этот удивительный напиток был разработан в 1992 году вирусологом Владимиром Кирилловичем Изотовым, хотя первые упоминания об овсянке можно найти в Домострое.Изотов только вспомнил рецепт давно забытого целебного напитка, подробно изучил его, усовершенствовал и запатентовал. С тех пор напиток называется Изотовский овсяный кисель. Благодаря своему уникальному и чудесному составу кисель используется как средство для лечения и профилактики различных заболеваний. Пользу напитка оценили не только в России, но и на Западе, назвав его «русским бальзамом».

В химическом составе этого напитка содержатся полезные минералы (кальций, магний, железо, фтор и калий), аминокислоты (лецитин, лизин, холин, метионин и триптофан), а также незаменимые витамины группы В, А, Е и РР.Этот напиток полезен для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени и поджелудочной железы. При дисбактериозе, запорах, замедленном обмене веществ. При заболеваниях сердечно-сосудистой системы, нефритах, камнях в почках, воспалении мочеполовой системы, почках, сахарном диабете. Действие овсянки изотовой отмечено при депрессии, апатии, хронической усталости, вялости и раздражительности. В период вирусных и простудных заболеваний напиток повышает иммунитет. Кисель помогает при психических расстройствах, стимулирует работоспособность и способствует концентрации внимания.

С помощью овсянки Изотова можно укрепить и оздоровить организм в целом, повысить тонус, замедлить старение, вывести яды, токсины, токсины и канцерогены. Сам Владимир Кириллович отмечал эффективность своего запатентованного напитка при клещевом энцефалите и для профилактики болезни Альцгеймера. Овсяный кисель способствует формированию правильного гормонального фона, улучшает состояние ногтей, волос, кожи и цвета лица, снижает уровень холестерина в крови и является прекрасной профилактикой различных опухолей (доброкачественных и злокачественных).

Специалисты утверждают, что противопоказаний у овсянки не обнаружено. Его можно пить в любом возрасте, при любом состоянии здоровья. Это связано с уникальным составом и полезными свойствами напитка. Кисель рекомендуется употреблять за 3 часа до еды и воздерживаться от приема на ночь, так как он из-за брожения в желудке и усиления желудочно-кишечной функции вызовет бессонницу.

За долгие годы употребления напитка его вредных свойств выявлено не было, он даже прошел серьезную экспертизу НИИ, подтвердившего его полезные свойства и назвавшего его уникальным, не имеющим аналогов.

Овсяный пудинг Изотова: рецепт Приготовление

Ингредиенты:

Овсяные хлопья — 7 гр.
Кефир — 100 мл
Вода

Приготовление:

Напиток овсяный лечебный готовится в 3 этапа. Сначала сырьем (овсом и хлопьями) заполняют трехлитровую емкость, заливают туда кефир и заливают всю массу теплой водой доверху.
Смесь перемешивают, накрывают крышкой и ставят в теплое место для брожения. Предварительно Изотов советует укутать банку с составом теплым платком, чтобы на нее не попадали прямые солнечные лучи. Если это не предусмотрено, можно пропустить этот пункт.
Через 2 дня процедить содержимое банки через марлю или сито. Из трехлитровой банки после этого этапа должно уйти всего 2 литра жидкости. Овсяные хлопья, оставшиеся после фильтрации, промывают проточной водой над банкой.Не выливайте жидкость после ополаскивания хлопьев, она вам пригодится. Обе банки с овсянкой поставьте на 17 часов в темное место. Когда время истечет, содержимое банок будет разделено на 2 яруса: верхняя часть – овсяный квас, а нижний – концентрированный продукт, являющийся основой овсяных хлопьев «Изотов».
Овсяный квас аккуратно сливается, а концентрат собирается в отдельную тару и может храниться 3 недели. С помощью этого концентрата непосредственно готовят желе.Для этого возьмите 3 ст.л. концентрата, залейте его 400 мл воды и поставьте на медленный огонь. Изотов овсяный кисель вскипятить и уварить до нужной консистенции. После приготовления его можно попробовать с солью, маслом, зеленью, медом и т. д. Его можно есть с черным хлебом или гренками.

Пудинг овсяный Изотова: отзывы

Мария: Прочитала об этом киселе в одном из журналов и тут же решила испробовать на себе его полезные свойства.Я приготовил инструкции и начал пить. Могу сказать, что самочувствие стало намного лучше, повысилась работоспособность, перестал болеть живот. Во время эпидемий простуды и гриппа даю овсянку Изотова своим детям и мужу.
Валерий: Еще в детстве овсянку по рецепту Изотова готовила наша бабушка. Могу с уверенностью сказать, что благодаря ему в 43 года у меня нет проблем со здоровьем, иммунитет просто отличный, а работоспособность на высоте.Теперь этот напиток готовит для всей семьи моя жена.
Татьяна: На рецепт киселя Изотова я наткнулась случайно в интернете. Решил попробовать, вреда от него нет. В целом ничего плохого сказать не могу. Укрепила здоровье, почистила организм и даже похудела. Еще одна отличительная черта напитка – он очень насыщает, поэтому его можно употреблять вместо ужина всем худеющим.

Овсянка – полезный и достаточно древний напиток, возрожденный в 90-х годах прошлого века с помощью вирусолога Изотовой.Приготовьте его дома, соблюдая точную формулу и пошаговую инструкцию. С помощью чудесного напитка вы, действительно, укрепите свое здоровье и избавитесь от многих проблем с пищеварительным трактом.

Кисель Изотова: рецепт и лечебные свойства

Рецепты киселей на основе овсяных хлопьев были известны еще в 16 веке, но новую жизнь этому целебному напитку дал новый врач-вирусолог Владимир Изотов. Кандидат медицинских наук усовершенствовал рецепт, который впоследствии стал известен как «Русский бальзам» или просто «Кисель Изотова».«Этот продукт собрал множество положительных отзывов и стал очень популярен на постсоветском пространстве. Благодаря киселю тысячи людей вылечили множество болезней, а также создателю чудо-средства. 1 Показания к применению

2 Положительные эффекты киселя

3 Рецепт «Русского бальзама»

3.1 Первый этап приготовления – ферментация
3.2 Второй этап приготовления – фильтрация
3.3 Третий этап приготовления – лечение
3.4 Последний этап – приготовление киселя

Показания к применению

Кисель Изотова обладает полезными свойствами

Считается, что этот напиток – самый настоящий целебный эликсир который может вылечить практически любую болезнь. В связи с этим кисель рекомендуется включить в свой рацион и при этом употреблять этот продукт регулярно. При каких заболеваниях в качестве лечения можно использовать «Русский бальзам»? В первую очередь кисель показан людям с заболеваниями поджелудочной железы, желчного пузыря и желудка.

Кроме того, напиток положительно влияет на организм и при любых других недугах, так или иначе связанных с пищеварением. Также регулярное употребление напитка показано страдающим гипертонией, атеросклерозом и даже сахарным диабетом. Кроме того, кисель значительно снижает уровень холестерина в организме и способен препятствовать образованию тромбов.

Кисель можно употреблять после инфаркта, а также после других тяжелых заболеваний. Напиток способен в короткие сроки поставить больного на ноги.
Следует отметить, что целебный напиток не имеет противопоказаний. Он полезен как взрослым, так и детям. Однако для достижения устойчивых результатов необходимо регулярно использовать этот продукт. Как правило, такой кисель рекомендуется есть каждый день на завтрак.

Положительное действие киселя

Если говорить о оздоровительном воздействии, то можно выделить несколько основных:

Кисель Изотова способствует ускорению обменных процессов в организме и повышению его работоспособности, укрепляет иммунитет и значительно улучшает самочувствие человека.
Напиток является биологическим стимулятором, а значит, способен значительно замедлить необратимые процессы старения организма, повысить тонус и выносливость.
Человек, регулярно употребляющий этот продукт, чувствует легкость в теле, а кроме того, у него в несколько раз улучшается работа головного мозга.

Читайте: Приготовление овсяного киселя требует времени, но это для здоровья

Исходя из этого, можно сказать, что кисель Изотова — эликсир долголетия.Также кисель довольно быстро очищает организм от вредных веществ и токсинов, обладает антимикробным, а также желчегонным действием. Продукт способен в кратчайшие сроки избавить людей от хронических запоров.

До сих пор не изучен механизм действия этого целебного средства, однако, несмотря на это, кисель действительно помогает. Вполне вероятно, что напиток на клеточном уровне наводит порядок в организме и способствует его самовосстановлению.

Рецепт для «Русский Бальзам»

Ингредиенты для приготовления желейного излучения

Лечебный напиток содержит следующее:

Белки
Крахмал
Существенные аминокислоты
Различные минералы
Многие важные витамина

Такой состав делает из простого киселя один из самых полезных продуктов.Сам по себе рецепт киселя Изотова не сложен, но перед его приготовлением необходимо приготовить специальный концентрат овсяных хлопьев. При изготовлении концентрата очень важно соблюдать необходимую последовательность действий, а также некоторые нюансы.

Первый этап приготовления — брожение

Для первого этапа понадобится пятилитровая кастрюля, в которую необходимо налить около трех литров охлажденной кипяченой воды. Затем в банку добавляют полкилограмма овсяных хлопьев и полстакана кефира.После этого банку закрывают крышкой и укутывают чем-нибудь теплым. Зимой можно поставить банку рядом с батареей. Для стимуляции и ускорения процессов брожения к овсу можно добавить примерно десять столовых ложек молотых овсяных хлопьев. Как правило, весь процесс брожения должен составлять порядка одного-двух дней.

Не рекомендуется оставлять банку с киселем на более длительное время, к тому же это может значительно ухудшить вкус готового продукта.

Второй этап подготовки — фильтрация

. По истечении установленного промежутка времени смесь из банки следует тщательно процедить. Для этого процесса требуется фильтр и отстойник. В качестве последнего может послужить обычная стеклянная банка, а для фильтра подойдет дуршлаг с мелкими отверстиями. Для фильтрации дуршлаг нужно поставить прямо над второй (пустой) банкой и пропустить через него всю овсяную смесь. Осадок, который останется в дуршлаге, следует периодически промывать небольшим количеством воды.Это подходит для обычной проточной воды. Все это нужно тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса. Стоит сказать, что в результате после процедуры фильтрации промывочной жидкости должно быть в три раза больше, чем первоначальный вес овсяных хлопьев.

Читать: Популярные и простые рецепты из свеклы для похудения

Третий этап приготовления — обработка

Кисель Изотов достаточно приятный на вкус

Процеженную смесь оставляют в кастрюле примерно на восемнадцать часов.По истечении указанного времени банка формирует слои. Верхний слой – это жидкость, а нижний – овсяный концентрат. Верхний слой необходимо снять с банки специальной резиновой трубкой. Оставшийся слой нужно поместить в несколько небольших баночек, плотно закрыть крышками и поставить в холодильник. Этот овсяный концентрат используется для дальнейшего приготовления киселя, однако хранится он только двадцать один день.

Последним этапом является приготовление желе

. Завершающий этап рецепта – приготовление киселя «Изотов».Итак, нужно взять пять-десять столовых ложек концентрата и добавить их в два стакана воды. Далее ингредиенты следует смешать, поставить на медленный огонь и довести до кипения. Очень важно постоянно помешивать содержимое. Делать это рекомендуется деревянной ложкой. Готовить желе нужно около пяти минут, когда оно приобретет нужную консистенцию. После завершения процесса приготовления в этот холодец можно добавить любое сливочное масло, а также соль.

Исходя из вышеизложенного, «кисель Изотова» является самым настоящим целебным продуктом, способным справиться со многими заболеваниями, а также улучшить общее состояние организма.Приготовить такое желе несложно, но очень важно следовать описанной инструкции и точно соблюдать последовательность. Регулярно употребляя такой продукт, можно стать по-настоящему здоровым и сильным человеком.

Подробнее о цельном киселе для оздоровления желудочно-кишечного тракта вы можете узнать из видео:

Расскажите друзьям!

Carne di avena Izotova — una ricetta per a perdita di pisu, per piglià?

Кисель Изотова — единственный инструмент, который вы можете использовать, чтобы использовать его.Вирусолог Изотов ùn pudia micca rimpruverà для ип pezzu dopu a muzzicuna di una encefalite minuscola. Я medii tradiziunali ùn anu micca aiutu, è, eventualmente, cuminciaru à causari allergii. Для рассеивания ди cunsiquenzi ди ип жало puderia раствор cù l’aiutu ди желатина ди авена. U segnu ди у медико hè oghji utilizatu tutta у mondu.

Kisel Izotova — bona è mala

Oatmeo cuntenenu una quantità enorme di nutriutti chì sò ingressu be da u corpu umanu è avè un effetti benèficu nantu à a salute.Siccomu я corsi maiori sò spegate, è in a so preparata sò tutti i propietate sò stati, oati di gelatina — i beneficii è contraindicazione à questu — sò attivamente usati oghji da l’aderenti di metudi novi di tradiziunale di trattamentu.

Структура функций включает:

калий;
магний;
флюор;
железо;
Кальций;
Фекула;
белки;
витамины А, В, РР, Е;
листина;
колина;
лецитин;
метиони
триптофан.

Пуддину ди фарина д’авереббе Изотова — бенефициу

Хави ассаи авванзи. Кисель Изотова подходит для всех людей, таких как люди, лица и лица. L’organu си facilmente пищеварения и пищеварения. Овсяный кисель rinfriscanti приветствие, rinfurzeghja l’иммунита и effettuamente tissuti cù parechje малатие хроника. Frà e prugetti utili di l’utillita, номер:

кактус ди холестерина;
гуарисценца;
колерику;
Очищение;
противовоспалительное средство;
ускорение метаболизма и ускорение метаболизма;
конверт;
импровизированное видение;
анестезии;
увлажняющий;
муколит;
противоотечное средство;
ржаной;
антисклеротический.

Кисель Изотова — противопоказания

Quasi tutti i medicini sò contraindicazione, ma questu quì ponu esse cunsideratu una eccezzioni a reguli. Кисель Изотова он dannu pò causà solu s’ellu ci he allergie à flocculata, chì in Adulti he rarissimu. Tutti l’altri pazzii ponumplementà dinò pruduttivu è utile di drogu pè u trattamentu è per i prevenzioni.

Prugna Oatmeal Izotova — ricetta

Готовый продукт состоит из трех основных продуктов. U primu hè u fundamentu di i mezi.In u sicondu, лекарство и фильтр. À l’ultima tappa, чистая фильтрация. Пудава мармеллата d’овсянка, рисетта ди quale puderete parechje трудно на первый взгляд, in fattu, ùn hè micca cusì duru. Главный cosa он ди seguità tutti я cunsiglii è micca ди diventà да tecnulugia.

Кисель Изотова — рикетта шаг за шагом

Ингредиенты:

хлопья — 500 г;
оле крусер — 10 ст. л.;
кефир или латти ауту — 100 мл;
вода туманная — 2 литра.

Подготовка и использование

Seccu è cun pate liatu cun cura cù un terzu pusatu di flocculata, mischju cù avena machata.
Aggiuncenu un pruduttu di latti à u cuntinuu. Он лучше всего приготовил желатин ди Изотова в у lignu domesticu, chì он живые бактерии più utili.
Pour l’acqua à u cane. U Liquidu ùn hà micca pussutu andà a cima, altrimente durante u prucessu di fermentazione, a tonda ponu spunta.
Massimo aghjustate in un locu friddu à u focu di parechji ghjorni, ma questu ùn hè micca штраф.
In u prucessu di fermentazione, l’oleme, è a recipe suggerisce cusi, diventeranu in dui parti. U хлопья си stabiliscenu, è l’acqua recolle да quì sopra.
Процедить лекарство e scorra u lìquidu in un cuntainore separatu.
U хлопья saranu chinu cù acqua purificata finu à ch’ella sia scura, ma micca drenu. Per ùn cunfundassi micca i liquidi ricivuti, он megliu marcà и latte è lasciate caldi da 16 à 18 ore.
U cuntenutu ди е латте он divisu in dui capigli.U Liquidu ди sopra sò cullucati cu cura cù un tufu in un cuntainore separatu — questu hè u kvass, è ùn hè micca menu utile для желатина. Выпейте напиток в lune d’acqua. Mantene u квас имеет permessu ди più ди 3 simane. Ун седименту гроссу он база да у качества l’avocone ди Izotov он preparatu.

Cumu si puderebbe avocatu Izotova?

Prima he bisognu di preparalli. Pigliate 3-4 spese di cuncentrazione — un lignu chilatu è pour un vetru di cool, acqua purificata. Размешайте beni, portanu à foglia и судьба в parechji minuti.Capisce chì a averme da Izotov preparatu, pudete in spuma Grossa. A cuncentrazione di droga sò tradiziunali — kisselike.

Hè megliu aduprà u rimedju в гриве. Ci he una farina d’avena per colazione è ponu esse ricumandate almenu ogni ghjornu senza interrupzioni, ma ùn hè un prublema — он в bocca. Для dà una piccina, pudete aghjunghje frutti secchi, frutti, salini, meli. À un uttellu dispunibule è bisognu chì prestu più prestu. Hè sopratuttu chì u kissel ùn ùn abbanduneghja ип сентиу ди piscia è rendi rapidamente ди vivacità.

Kissel di Izotov per a perdita di pisu

Molte spessu l’utile he utilatu solu per questu scopu. A verità ди pratiche aiuta за fà vende in forma, ma solu à gastu di a nurmalizazione di i prucessi Metabollhi è di a correzione di u corpu. Sì bisognu ди qualchì prublema, quandu a farina di avena di perdita di pisu ùn he micca adattatu, perchè sola, senza un esforzo adicional da parte di l’omu, ùn pò micca libbirà ди l’excece di килограммы.

L’agenze normalizehja i prucessi Metabolhi, sguassà i fessi di u corpu è dà un sensu di saturazione durante un bellu pezzu, eliminendu cusì a necessità di fastfood preghjudiziu.Solu chì l’effettu di piglià avena marmellata turnò per esse massima, параллельно он bisognu di cambià диета (включая paniè di sanità) è sia dispunibule per aghjunghje attività di a vita di l’annu.

Кисель Изотов от панкреатита

Inoltre chì l’oliu d’ovu di pomi he utile, he spessu cunsigliatu per i pankraatitis. Puderete principià piglià medicazione tempi da 2-3 ghjorni da crescita. Ci he un basgiu ch’ellu sia pussibuli in u matina, è in a notte. Ingaghjola — слизистая оболочка, sguassa — болезненность.Dopu a droga, prima di piglià pratiche Regulare, hè cunsigliu per piglià un spaziu di 3 anni.

Salata di l’ola di gastritis

Stu platu he una salvezza vera per quelli chì avè à limità in l’alimentu ordinariu per a dolenza. Овсяный кисель Izotova вызывает раздражение слизистой оболочки и вызывает болезненность. Ciò chì hè impurtante hè chì a medicina efficacea rimanna più gustosa è i pazjenti pudete divèrtanu cù piacè per parechji simani или mesi, раствор для cambià я supplimenti.

Кисель Изотова от аллергии

У плато Cuntene витамина B5, chì aiuta à trattà cù reazzione allergii.L’elementu participeghja in u prucedimentu di liberazione d’energia è furmazione di una cantina nurmale di u colesterulu. Frà l’altri cose, una medicina savurava rinfurzeghja u иммунная система, chì permette à u corpu, резистентная против аддеву. Comu si caccia a Gelatina di Izotov? Epparamente, cum’è sempre, invece di colazione.

Раватан панкреатит Денган овес — Кесихатан 2022

Салам кепада каму, пембака янг саянг сая!

Dan kerana anda sudah memahami topik post hari ini adalah OAT KISSEL dan juga панкреатит.

Дан агар анда седар тентанг апа янь дикукур овсяная мука ини, анда перлу мембака беберапа перэнган ян мембосанкан тентання. Нет, перлу.

Cucian овсяная каша bukan hanya lazat, tetapi juga minuman penyembuhan untuk pencernaan. Sekiranya анда menggunakannya selama 3 bulan setiap хари (дан kemudian bergerak 2-3 кали seminggu), maka anda акан melupakan penyakit dalaman анда (termasuk peningkatan панкреатит).

Овсяный кисель menggalakkan pembersihan semula jadi tubuh, meningkatkan метаболизм, meningkatkan kecekapan dan menguatkan sistem imun.

Овсяный кисель ditunjukkan untuk penyakit hati, buah pinggang, pundi hempedu, kelenjar pankreas, sistem kardiovaskular, saluran желудочно-кишечный тракт (язва, гастрит, dll), serta kencing manis dan tekanan darah tinggi.

Pendek kata dari semua penyakit.

Ia mengandungi pelbagai Аминокислоты (триптофан, лизин, колин, леситин, метионин) и витамины. Ia kaya dengan oatmeal jeli dan Mineral (кальций, калий, магний, besi, фтор), yang memastikan fungsi normal badan, menyokong keseimbangan garam air dan meningkatkan fungsi enzim.

Di samping itu, jeli oat merangsang PROSES AGING (wanita-s! Sila ambil perhatian), sebagai sejenis perangsang biologi semulajadi. Ia meningkatkan выносливость дан nada badan (perhatian lelaki-s-s!), Menyumbang kepada umur panjang.

Куциан Овсяный дипангил «Бальзам Русиа». Ia dipatenkan sebagai «Чудо-желе доктор Изотов». Asas penyediaan balsem adalah resipi nenek moyang kita, buku-buku memasak «Domostroya», resipi biarawan yang bertarikh pada abad ke-16.

Gagasan mengurai овес berdasarkan penapaian laktik untuk penyediaan pekat dan penghasilan balsem daripadanya dilahirkan дари gabungan pengetahuan perubatan moden dan pengalaman perubatan tradisional.

Фу! Itulah persoalan, apakah пудинг овсянка untuk mengisytiharkan ditutup!

Овсяная каша Kami kini beralih kepada jenis.

Тердапат дуа женис циуман овсяная — Изотов кисель дан Мамотова кисель.

Jadi kelihatan lebih menyelerakan daripada sebenarnya!

Овсяный кисель Изотова.

Pertama, sejarah kecil penampilan jeli.

Di zaman dahulu, овес jeruk secara tradisional digunakan untuk merawat limpa, yang mana ia dinamakan limpa. Изотов Владимир Кириллович, профессор вирусолог, меруджук кепада пенгаламан тахун-тахун ян лалу дан меленгкапкання денган пенгетахуан моден, менсипта ресипи сендири унтук мэнсиум овсяная мука (циптаан янг дипатенкан пада тахун 1992), ян мэмпуняй кемунгкинан пеньембухан янг лебих лебих

Тетапи, sebelum mengesyorkan mencium keajaibannya kepada orang lain Владимир Кириллович mencubanya sendiri. Hasilnya melebihi semua jangkaan! Begitu juga bahawa selepas mengalami encephalitis yang terkena kutu, dia memperoleh sejumlah besar luka: penyakit jantung koronari, gangguan irama, tekanan darah tinggi, уролитиаз, pendengaran…

Daripada hanya dia tidak dirawat! Dia pernah menggunakan didah atas nasihat rakannya dalam jumlah besar — 33 pelantikan sehari, akhirnya mendapat alahan didah.Tertangkap dalam keadaan янь sukar, диа terpaksa mencari чара sendiri untuk menangani кесан jangkitan berbahaya.

Овсяные хлопья jeli secara literal meletakkannya di atas kakinya. Selama 8 tahun penggunaanbias mencium, д-р Изотов telah menjadi orang yang sihat. Beliau tidak pernah pergi ke doktor, merasakan peningkatan tenaga dan tenaga yang luarbiasa, dan yang paling penting — dia dengan ketara menguatkan asas kesihatannya — imuniti.

Дилихат олех баняк сурат янг Изотов менерима дари пеминат овес, оранг рамай тидак ханья менингкиркан пеньякит мерека, тетапи джуга мелихат пенингкатан далам кеадаан умум мерека.Bagi mereka ян menggunakan kissl secara berterusan, keletihan berkurangan, peningkatan kapasiti kerja, otak mula bekerja dengan lebih baik, dan ringan yang luarbias muncul di dalam badan.

Kajian-kajian antusias datang дари оранг туа янь menggunakan cecair овсянка untuk mengatasi penyakit saluran gastrousus, хати, пунди хемпеду, панкреас, система кардиоваскулярная, menggalakkan pemulihan янь lebih cepat selepas инфаркт.

Ciri-ciri penyembuhan jeli menampakkan diri dalam penyakit-penyakit seperti yang sukar untuk dirawat oleh kaedah dan kaedah tradisional.Мангкин, овсяный пудинг «менгенакан урутання сендири» далам сел-сел бадан дан менетапкан тубух унтук менангани семуа пеньякитня.

Resipi untuk memasak Овсянка Изотов:

Пенапаян. Dalam balang gelas 5 литров tuang 3-3,5 литра воздуха masak, sebelum ini disejukkan kepada suhu susu segar. Масуккан 0,5 кг овсяных хлопьев «Геркулес» (1 пек) и 0,5 кавана (100 мл) кефира. Tutup balang dengan ketat dengan penutup, balut dengan kain hangat dan biarkan selama 2 hari. Untuk meningkatkan proses penapaian, adalah dinasihatkan untuk menambah 10-15 sudu besar овсянка ян dihancurkan kepada 1 pek «Геркулес», mengisar ке tanah kasar di dalam pengisar копи.Jika dalam ketebalan keseluruhan air penggantungan овсяная каша акан ada stratifikasi ciri дан penampilan gelembung, maka proses tersebut telah dimulai. Biasanya penapaian laktik berlangsung selama 1-2 хари. Penapaian lebih лама tidak diingini kerana ia merosakkan rasa jeli.

1 пенаписан. Setelah selesai proses penapaian, campuran akan ditapis. Penapisan memerlukan ceb dan penapis. Sebuah balang kaca tambahan atau periuk эмаль 5 литров boleh digunakan sebagai tangki septik, dan дуршлаг dengan диаметром lubang 2 мм boleh berfungsi sebagai penapis terbaik di rumah.Kami melangkau segala-galanya melalui penapis. Sedimen sedimen янь tinggal ди дуршлаг perlu dibasuh lagi dengan воздуха янь mengalir.

2 пенаписан. Sedimen padat янь tinggal ди дуршлаг, dibasuh dengan воздуха янь mengalir. Untuk melakukan ини, masukkan кампуран янг tersisa пада дуршлаг ke dalam balang 3 литра ян косонг, tuangkan воздуха 3 кали lebih banyak daripada кампуран, tutup tudung дан goncang bersungguh-sungguh. Kelembapan янь terhasil секали лаги melalui дуршлаг янь dicampurkan dengan campuran янь diperoleh дари 1 penapis.Беку янг tersisa ди дуршлаг selepas mencuci tidak dibuang (технологии tanpa sisa), tetapi diberikan kepada anjing: untuk mereka ia adalah merawat sebenar янь mereka makan dengan keseronokan. Saya membaca bahawa anda boleh membuat блины atau menambah adunan untuk выпечки, tetapi saya belum mencubanya. Mereka mengatakan янь lazat дан berguna! Seperti ян сая куба, сая пасти акан menulis resipi.

Раватан пенапис. Tuangkan keseluruhan filtrat ke dalam balang kaca dan biarkan selama 16-18 джем, selepas itu dua lapisan membentuk dalam balang: lapisan atas adalah cecair, dan bahagian bawah adalah sedimen longgar putih.Лапиис Атас Харус Дизалиркна К.Е. Далам Хиданган Берасинган (Дибака ди Баван-Кегунаньян), Дэн Лапис Бавахня Адала Пекат Оат (Кемуданняя Дигунаканская Букань Сахаджа — Мембуат Cincanakan Sahaja Untuk Membuat Cincang Oatmeal, Tetapi Juga Untuk Menjalankan Penapaian Laktik, Menambah 2 Sudu Makan Pekat Ini Kepada Oat Bukan Kefir) .

Пеньимпанан кепекатан овес. Pekat овес янг dikumpulkan selepas penapisan dipindahkan ке bekas янь lebih kecil Dalam balang kaca, ditutup dengan tudung дан disimpan Dalam peti sejuk.Маса penyimpanan terpanjang Адалах 21 хари. Seperti ян dikehendaki дари банк-банк mengambil sebahagian kecil daripada tumpuan untuk penyediaan jeli.

Мемасак овес. Sejumlah sudu pekat oatmeal (setiap orang memilih mengikut citarasa beliau: dari 5 hingga 10 sudu) kacau dalam dua cawan air sejuk, masak sehingga mendidih dengan api yang rendah, kacau secara intensif dengan sudu kayu, kemudian rebus ke ketebalan yang yang чашка). Пада ахир мемасак, тамба гарам, мана-мана миньяк (ментега, бунга матахари, зайтун, облепиха лаут), седжук унтук кеадаан хангат.Makan untuk sarapan pagi dengan roti hitam (jika roti hitam tidak противопоказана untuk anda).

Ини адалах ИНТЕРЕСНО! Палу мерека секретики!

Квас (ляписан атас) — анда болех минум сеперти иту, анда боле менамбах букан сусу, сыворотка да цекаир лаин далам выпечка.

Berkonsentrasi untuk jeli — anda boleh makan seperti itu, merasakan seorang amatur. Румах сая dimakan dengan keseronokan! Selepas rawatan, mula menggunakan pekat ini di mana mungkin! Sebagai contoh, saya menambah pada akhir penyediaan untuk sayur-sayuran rebus, saus, sos untuk ketumpatan.Тернята аналоги деньган крым масам. Asas ini mempunyai ciri-ciri penebalan, jadi baik untuk digunakan apabila cecair dalam hidangan ternyata lebih berlebihan — dalam sayuran, bijirin.

Dia makan cium terutamanya untuk sarapan pagi bukannya bijirin, dengan madu dan sedikit mentega. Berdasarkan jeli, anda boleh memasak sup krim hebat jika anda menambah sayuran dan pengisar, pengisarnya! J

Супер! ia membantu semasa peningkatan pankreatitis — dalam bubur pagi, sepanjang masa — суп крым дари сайур-сайуран.

Фиак. Dan inilah янь kelihatannya Dalam Realiti!

Cucu овсяная каша Момотов

Nah, sekarang untuk mencium kedua, ini adalah jeli Momotov. Mengenai Jeli ини, анда боле lihat Dalam видео ини. Dengan cara itu, Momotov, juga seorang pekerja perubatan pada masa lalu, dan dia juga mengalami masalah kesihatan, iaitu, dengan pankreas.

Dan ubat juga tidak dapat menyembuhkannya. Нет, lihat segala-galanya Dalam видео. Ди Сана дан прозы memasak ditunjukkan secara terperinci.Ди сини сая ханья акан menerangkan ramuan дан penyediaan ringkas. ХОРОШО?

кечил овсяный — 300 грамм,

овсяный бесар — 4 суду бесар,

кефир — 1/3 кавана.

3 л. банка 1/3 дипенухи денган овсяного кечила + 4 суду бесара. суду бесар овсяная каша + 1/3 каван био кефир + воздух суам ке тепи баланг — какау денган суду каю, тутуп тудунг дан летаккан ди темпат янг хангат селама 2 хари.

Selepas 2 хари, kacau campuran янь ditapai lagi dengan sudu kayu — tuangkannya melalui penapis — tuangkan campuran янь disediakan tanpa kepingan ke dalam balang.Кира-кира 2 литра акан дибебаскан. Ини Адалах Campuran dengan keasidan янь tinggi.

Kami membasuh serpihan selebihnya dengan 2 литра воздуха suam — campuran dengan keasidan yang rendah diperolehi — kami tuangkan dalam tin (2 литра juga perlu dibebaskan).

Campuran siap (tiada perbezaan dengan keasidan yang tinggi atau rendah) dimasak di atas api sederhana, kacau sentiasa sehingga tebal. Minum di sips kecil beberapa kali sehari.

Siapa ян harus menggunakan dengan apa keasaman semua orang harus menentukan untuk dirinya sendiri.Anda juga boleh mencampur dua campuran dan memasak cecair овсяная каша dengan keasidanbiaa.

Нет, титик янг сая фикир анда фахам.

Пербезан антара джели Изотов дан Момотов

Сеперти янг анда дапат лихат, менгаван денган джели Изотов лебих дарипада денган джели Мамотова, тэтапи сая масих менюкай джели Изотов лаги.

Jika anda membandingkan jeli ini, maka di sini adalah seorang amatur. Сая куба kedua-dua jeli ини. Пада prinsipnya, saya menganggap mereka hampi sama, satu-satunya perbezaan adalah bahawa dalam Momotov jeli campuran yang dihasilkan ditapis dan mabuk selepas menerkam, dan di Izotov campuran yang diperolehi selepas tegang dipertahankan dan mendakan dipisahkan dari whey (precipit tegang dipertahankan dan mendakan dipisahkan dari whey) ).Dan untuk mendapatkan Jeli Sisa ини direbus, dicairkan dengan воздуха.

Sekarang saya akan menerangkan kebaikan dan keburukan mereka. Джанган лупа ини ханья кесимпулан сая.

Овсяный кисель Мамонова:

— Раса асам (сая тидак сука масам, тетапи сесоранг мунгкин сука)

— Экономи керана Сыворотка диребус денган седимен берсама, тетапи иадалах тепат керана ини бахамас раса.

Куциан овсяный Изотов:

— Расанья тидак масам, керана менумпукан (осадок) дициаиркан денган мэмасак денган аир.Ia menyerupai rasa keju kotej yang sangat parut.

— Ia menenangkan segalanya di dalam apabila pelanggaran диета «кетат», iaitu. tiada kesakitan, tiada bengkak, seolah-olah semuanya ditutup dengan tudung yang tuli.

— Сыворотка баки сангат мембанту. OO-ry membantu suami saya semasa mabuk, дари мана диа сангат сакит. Пьяница

Dalam sebarang kes, saya cadangkan mencuba kedua-dua cium ini dan memilih yang paling sesuai dengan anda. Sebagai contoh, баги mereka янг mempunyai keasidan янь rendah, pilihan terbaik adalah jeli Momotov, дан bagi mereka янг mempunyai keasidan янь tinggi — jeli Izotov.

Nah, sudah tiba masanya untuk mengucapkan selamat tinggal. Semua tenang кисель меню. Jadi, anda tidak mahu mengucapkan selamat tinggal, tetapi tidak ada lagi yang boleh ditulis.

Sekiranya anda belum melanggan, langganlah! Сая рассказывает о панкреатите в блоге. Saya melihat artikel pertama saya dan tidak melihat penggunaannya. Oleh itu, ramai yang menulis semula atau menggabungkan supaya barang berguna yangbiaa dan paling penting diperolehi. Sebagai contoh, апа янг keluar дари 5 artikel mengenai rawatan saya tenang kelaparan «Bagaimana saya merawat keterlaluan панкреатит kronik dengan kelaparan».

Нах, иту сахаджа. Авак семуа!

Lebih lanjut mengenai topik ini:

Jika anda berfikir bahawa artikel itu benar-benar menarik dan berguna, maka saya akan sangat berterima kasih jika anda berkongsi maklumat ini dengan rakan-rakan anda di rangkaian sosial. Untuk melakukan ини, клик пада butang rangkaian sosial.

Муми DOL

Форум Ибу БАПД дан Kehidupan Semulajadi

Indeks Папан
Tukar Saiz фон
VERSI Cetak

Soalan lazım
Pendaftaran
Масюк

Кисель овсяный Изотова адалах вакил янг черах дарипада продукт терсебут. Rintangan kesihatan ини mempunyai ciri-ciri янь bermanfaat, keunikannya dalam sifat pencegahan дан rawatan.

Вирусологи terkenal Izotov mengambil resipi untuk jeli дари овес jeruk, ян datang kepada kami дари zaman dahulu lagi, sebagai asas untuk minuman sihirnya, sambil menambah bahan-bahan yang memperbaiki dan meningkatkan sifat penyembuhannya.

Апа янг бергуна Кисель Изотова. Апаках контрадикаси?

Кэунтунган дан кемударатан (атау кекурангання) дари овсяная Изотов дисебабкан олех композитиня. Gabungan sifat-sifat ramuannya дан memberi kesan terapeutik янь unik.

Termasuk dalam диета янь sihat, mencium янь dibuat дари овес masam memberikan panjang umur дан kesejahteraan янь sangat baik.

членсихкан тубух;
мелегакан сембелит;
менунункан холестерин;
обмен веществ в организме человека;
менгуаткан систем имун;
menyediakan kebanjiran tenaga dan kekuatan;
менингкаткан джангка хайят;
mempunyai ciri-ciri антираданг и желчегонное;
mengandungi витамины, минеральные вещества и амины.

Miracle Kissel Izotova sempurna dan dalam masa yang sesingkat mungkin mengatasi tugasmembersihkan tubuh kita dari sekeping dan bahan berbahaya. Oleh kerana sifat-sifatnya, ia sangat merawat penyakit saluran gastrousus, sytem saraf, membantu mempercepatkan метаболизм, merupakan алат янь sangat baik untuk pencegahan penyakit jantung.

Oleh kerana terdapatnya sejumlah besar витамин, минеральные вещества dan asid amino, ia adalah alat yang berkesan untuk berjaya merangi banyak penyakit kronik.

Овсяная каша Komposisi:

минеральные вещества: фтор, бези, кальций, магний, калий;
витамин: кумпулан А, В (В6, В3, В1), РР, Е;
Аминокислоты: триптофан, лизин, метионин, холин, леситин;
белок, кандзи.

Berbahaya дари овес

Tidak semestinya tidak ada salahnya penggunaan jeli sihir ini untuk badan. Dia hanya memberi kesihatan dan panjang umur. Кесан сампинган дарипада пенггунаання тидак хадир сепенухня. Доктор Берката: Исотов овсяный кисель тидак мэмпуньяи противопоказан.

Рецепт киселя Изотова. Tahap memasak

Resipi шаг за шагом untuk овсянка Izotov memberi anda peluang untuk memasak produk penyembuhan yang berkualiti tinggi. Ia didasarkan пада tumpuan овсянка, dengan penambahan кефир дан овес tanah kasar. Terdapat beberapa peringkat penyediaan номер:

Menyediakan hidangan.
Пенедианский тумпуан.
Penapisan
Bekerja dengan penapis.
Pemisahan produk penapisan.

Penyediaan konsentrasi

Untuk dua litre air, anda mesti meletakkan 10 sudu besar gandum, 8 sudu besar.кефир атау продукт сусу ян дитапай — анда перлукан кира-кира 100 грамм дан 300 грамм гандум ян дигулунг (овсяный).

Аир харус панас, тетапи тидак аир мендидих. Pengisar kopi dengan sempurna mengatasi овес menghancurkan.

Titik penting dalam penyediaan tumpuan adalah bahawa ia perlu meninggalkan ruang kosong yang cukup ke atas, kerana semasa penapaian, karbon dioksida akan dikeluarkan secara aktif.

Sekiranya bahan tersebut adalah berseri, maka penutup semasa penapaian akan merosot.Setelah semua ramuan dimasukkan ke dalam balang, mereka dicampur dengan sudu kayu atau plastik dengan teliti.

Kemudian campuran mesti diletakkan di tempat yang hangat yang dilindungi дари cahaya matahari. Tempoh penapaian fermentasi — tidak melebihi 3 hari. Маса оптимум иалах 30 хингга 36 джем пада суху максимум сехингга 33 дарджа.

Penapisan

Selepas tempoh penapaian dengan campuran кефир, овес hancur dan serpihan овес, perlu menapis dan memisahkan kepingan дари фильтрат.Ini dilakukan dengan дуршлаг atau ayakan. Cecair bersalir adalah filtrat asid yang tinggi.

Seterusnya, serpihan dibilas dengan air sejuk ke atas mangkuk lain, sementara mereka perlu dicampur dengan baik. Cecair янь terhasil adalah filtrat keasidan янь rendah.

Bekas dengan filtrat yang diperoleh disimpan selama kira-kira 18 jam di tempat yang gelap. Овес selebihnya digunakan untuk memasak bubur atau untuk makanan haiwan kesayangan.

Bekerja dengan penapis

Selepas waktu tertentu, salur terbahagi kepada dua bahan.Di bawah dalam bentuk sedimen akan tetap menjadi tumpuan oat, dan di atas akan cair — овсяный квас.

Pekat ini adalah asas untuk mendapatkan jeli perubatan Izotov ян menakjubkan, дан квас juga boleh ditambah kepada jeli semasa memasak.

Квас болех дисимпан селама семинггу. Пада маса ини, semua ciri bergunanya dipelihara. Pekat putih овес boleh disimpan tidak lebih daripada sepuluh хари, kerana jamur кефир hidup untuk маса ини, maka mereka memerlukan bahagian baru dari pakaian atas.

Чара мемасак Изотов жели

Сетелах берсидия бижот Овсяная каша, мудах унтук димасак. Anda perlu mengambil 3 hingga 5 sendok makan pekat dan tambah periuk kecil dengan satu atau dua gelas air.

Selepas itu, campurkan dengan teliti dan biarkan mendidih pada suhu tidak terlalu tinggi. Semasa memasak (5-7 минут), anda perlu mencampur jeli sepanjang masa. Adalah lebih baik untuk mengganggu sudu yang diperbuat daripada kayu atau plastik khas, logam tidak boleh digunakan.

Bergantung kepada penyakit ini, tumpuan keasidan tinggi atau rendah diambil untuk persiapan.

Pekat keasidan yang tinggi digunakan untuk merawat:

панкреатит;
желудочно-кишечный тракт нормальный.

Pekat keasidan rendah digunakan untuk merawat:

hipertensi;
gastrik dengan keasidan di bawah нормальный;
дисбактериоз.

Видео: кара мемасак пудинг овсяный Изотов.

Bagaimana untuk dirawat dengan Кисель Изотов

Skim rawatan ciuman Изотов адалах мудах дан болех диаксес олех сесиапа сахаджа. Lebih baik menggunakannya pada waktu pagi untuk sarapan pagi. Кисель Изотова — sarapan penyembuhan terbaik untuk setiap хари. Adalah keteraturan penggunaannya membantu mengatasi penyakit, настроение buruk, dan juga dengan berat badan berlebihan.

Bagaimana cara mengambil Izotov jeli dengan betul, anda boleh mengatakan perkara berikut: anda boleh memakannya dengan mentega, madu, jem, kepingan buah.Апа-апа сахаджа ян дибенаркан унтук димасуккан ке даламнья.

Апа ян дикатакан оранг-оранг ян менггунакан Изотов жели?

Уласан жели Изотова бенар-бенар позитив. Sesiapa sahaja yang pernah cuba menyembuhkannya, bercakap dengan satu suara mengenai sifat-sifat yang mengagumkan dan kesan yang menguntungkan ke atas badan.

Kekuatan terapeutik дан ketiadaan lengkap kontraindikasi membenarkan penggunaan бальзам keajaiban untuk kanak-kanak дан orang dewasa.

Ibu saya sudah cukup tua, dia mempunyai sejumlah penyakit kronik yang tidak berkesudahan yang menghalangnya daripada menjalani kehidupan yang penuh.Atas nasihat rakan лама, dia mula bersarapan dengan овсянка mengikut resipi Доктор Изотов.

Селепас беберапа лама, танда-танда пертама пенингатан далам кеадааннья мула мункул. Pendengaran дан ingatannya bertambah байк, tekanan мула meningkat sedikit, дан диа kelihatan lebih muda. Terima kasih kepada доктор untuk sihir.

Сая мула менггунакан чуман Изотов атас десакан истерику. Бару-бару ини, сая менджади сангат летих, сепанджанг маса ада настроение янь тидак байк, сая сембух, дан хати сая накал.Сая sendiri memasaknya дан terpaksa menggunakannya.

Akibatnya, prestasi kembali dengan dendam, невроз hilang, dan saya tidur dengan baik pada waktu malam. Kissel bekerja dengan sempurna, sekarang saya akan sentiasa sarapan pagi untuk mereka. Sekarang saya tidak perlu memaksa saya, saya bertanya kepada diri sendiri pada waktu pagi.

Уласан доктор тентанг Кисель Изотова сангат позитив.

Saya seorang доктор, setelah mengkaji secara terperinci komposisi доктор jeli virologi Изотов, saya dapat menyatakan pendapat янг kompeten mengenai produk ini.Dalam komposisinya terdapat kompleks complexs komplexs витамин, минерал, dan yang paling penting, beberapa asid amino yang untuk tubuh berfungsi dengan baik. Dengan penggunaanbias, selamat untuk memastikan kebebasan daripada banyak penyakit.

Makanan yang betul (sihat) (PP) — ingat

Makanan sebagai ubat. Oatmeal Kissel Sebagai «Superfood» Domestik

Sangat Mengerikan Untuk Berfikir, Dan Bukan Sesuatu Yang Terdiri Daripada APA Yang Saya Makan — Semua Shnaaga Ini Dalam Pembungkus Warna Dengan Komposisi Yang Tidak Boleh Dibaca, Righting, Dani Mana Yang Berdarah Dibersihkan Dengan Peluntur, Kacang, ян телах дипетик денган телур буах-буахан, сайур-сайуран дан буах-буахан ян дитанам ди кимия ян тидак дикетахуи, ян тидак далам себаранг татанама.Дэн сел-сел дикемас кини setiap хари. Дан тубух кита дикемас кини хампир сепенухня ~~кононня~~ селама 7 тахун.

Untuk mencari sistem pemakanan yang bertambah baik, saya cuba berpuasa, vegetarianisme, dan pemakanan yang berasingan, клизма saya, dibersihkan, minum banyak air dan makan padang rumput, dan akhirnya datang kepada orang yang suci: ada segala-galanya , secara berkala dibersihkan oleh puasa atau pemunggahan dalam hari. Я., ди далам rangkaian banyak maklum balas yang sistem pertama kali bekerja dengan bang, dan kemudian tubuh mula tidak mendapatkan unsur-unsur atau unsur surih lain dan gagal kegagalan (makanan mentah) secara khususnya.Сая тидак умум! Дан баги сая, система «penjaga» Адалах Кара terbaik untuk mengimbangi manfaat дан bahaya produk янь berbeza dengan kesannya.

Tetapi terdapat produk yang membawa faedah luarbias kepada badan, detoksifikasi, mengawal pencernaan, tepu dengan Vitamin dan asid amino. Овсяный кисель ~~(Saya percaya dan berharap)~~ merujuk tepat kepada apa-apa. Maklumat mengenai beliau datang kepada saya selalunya dalam pelbagai sumber sebagai диета perubatan янь membantu orang menghilangkan pelbagai penyakit.Tetapi pengalaman hanya membawa saya kepada keperluan untuk mengambilnya sepanjang masa. Perhatikan, tidak seperti мана-мана buah goji дан bibit чиа, овсянка adalah lebih murah дан murah, keluarga dengan апа-апа pendapatan дан dalam kuantiti апа каламбур — jumlah ян sihat, дан bukan 5 beri sehari boleh membenarkannya.

Dan ia adalah demi semangat saya untuk mentega kacang buatan sendiri. Нах, джика сая менджага сесуату, мака — сеперти оранг бодох иту — сая меросаккан дахи сая. Эксперимент денган мемасак паста дитангкап кепала, тетапи набориап сампел берахир денган таблетка панкреатин.Saya tidak tahu apa sebenarnya perutnya (pemeriksaan oleh ahli гастроэнтерологи menunjukkan bahawa ada gastritis yang cetek, tetapi sistem itu secara keseluruhannya «dicerna seperti traktor» — ката-ката доктор). Tetapi keterukan kacang tanah untuk saluran pencernaan pada saya telah disahkan. Дэн apabila сая menyedari bahawa сама ада топик dengan pes, сая tutup, atau. Atau Dan kemudian ди kepala saya mula mengubah citra овсяный кисель, yang dibuat sekali лама dahulu, dan baru-baru ini cuba lagi dengan seorang kawan.Tidak terlalu lazat, tetapi menarik kerana tepat kerana sensasi dalaman.

Унтук себаб тертенту, «пенемуан»ня дитугаскан кепада доктор Изотов В.К., ян дэнган бантуання ~~кононня~~ мэнъэмбухкан кесан энцефалит ян терук. Kerana jeli ini:

membersihkan tubuh;
мелегакан сембелит;
менунункан холестерин;
обмен веществ в организме человека;
менгуаткан систем имун;
menyediakan kebanjiran tenaga dan kekuatan;
менингкаткан джангка хайят;
mempunyai ciri-ciri антираданг и желчегонное;
mengandungi витамины, минеральные вещества и амины.

Чудо Кисель Изотова sempurna дан далам маса янь sesingkat mungkin mengatasi tugasmembersihkan tubuh kita дари sekeping дан bahan berbahaya. Oleh kerana sifat-sifatnya, ia sangat merawat penyakit saluran gastrousus, sytem saraf, membantu mempercepatkan метаболизм, merupakan алат янь sangat baik untuk pencegahan penyakit jantung.
Oleh kerana terdapatnya sejumlah besar витамин, минеральный dan asid amino, ia adalah alat yang berkesan untuk berjaya merangi banyak penyakit kronik.
Овсяная каша Komposisi:
минеральные вещества: фтор, бези, кальций, магний, калий;
витамин: кумпулан А, В (В6, В3, В1), РР, Е;
Аминокислоты: триптофан, лизин, метионин, холин, леситин;
белок, кандзи.

Melihat ke depan: jika perutnya tidak baik, keras, masam dan membosankan — cepat masak kiselek, makan dan berhenti berdengung. Сая тидак таху, керана апа, атау кехадиран энзим далам композити, атау сифат-сифат менсиум. Ини adalah sarapan pagi янь hebat, дан makan tengah хари дан makan малам.Agar tidak peduli dengan memasak — Cuma simpan ragi di dalam peti sejuk untuk jeli ini. Дан секаранг, семаса сая мемасакнья. Сая menyalin текс дари komen сая ди ламан веб ини:

Saya menggiling пада pengisar копи мурах (ками boleh menjual) serpihan дан овес (ini adalah pilihan, tetapi lebih baik. Dihantar dengan serta-merta). Сату пек биджир (400 грамм) дан 5-7 суду те ян дибасух.
Saya tertidur dalam balang tiga liter, terdapat setengah cawan yogurt atau кефир (100 мл) dan air masak.Аир — букан ке атас (удара мести кекал).
Saya memakai sarung tangan getah ди атас (анда hanya boleh mempunyai топи лонггар).
Дан ди темпат янг хангат (пада батери пада туала янь дилипат беберапа кали супая баланг иту тетап седикит хангат). Pada musim panas, bateri tidak diperlukan. Банк mesti ditutup dengan beg hitam atau disimpan di tempat yang gelap.
Сарунг танган акан наик (тидак семестинья), джатух, цекаир акан гелембунг, бахкан мунгкин теркелупас. Sebaiknya, TIDAK LEBIH DARIPADA 2-3 HARI, sebaliknya rasa akan merosakkan.Sarung tangan boleh dikeluarkan — bau masam menunjukkan bahawa proses penapaian telah berlalu, dan kanji menjadi tidak hanya kanji, tetapi berpecah кандзи (oleh bakteria asid laktik), iaitu, ia telah mengubah sifat fizikalnya dan menjadi lebih sihat! Di samping itu, mereka yang berkaitan dengan клейковины (тег — целиакия) menulis bahawa jeli овсяная каша tidak menyebabkan masalah mereka, tidak seperti sumber клейковины lain.
Kadang-kadang suatu JANTUNG boleh muncul di permukaan cecair. Ini bermakna bahawa susu masam tidak segar dan / atau ragi berdirihangat, cuba menurunkan suhu.Sebagai pilihan — овес ди секам мунгкин диджангкити кулат.

Pada masa ini, periuk air rebus dan beberapa tin perlu disediakan. Massa melalui penyaring besar dicurahkan ke dalam balang lain (untuk permulaan — dalam kuali, ia lebih mudah). Kami membantu jisim yan boleh dihimpit melalui penapis,

Penyelesaian ян ditekan ke sisi, dan beralih kek ke dalam balang yang kosong, lagi tuangkan air. Бердири — menggabungkan дан memerah. Anda boleh melakukan proses itu lagi, tetapi saya tidak melakukan lebih дари дуа кали.

OAT Jeli /

Melihat Di /

Melihat dia di sini tidak lama dahulu atau makan 🙂 унтук менкуба.

Larutkan batu ginjal

Saya tidak boleh mengatakan dengan tepat tenang hal itu, tetapi saya membaca tenangnya berkali-kali bahawa mencium овсянка membubarkan бату каранг.

Бенар атау тидак.Сая Перкая. Saya PERCAYA BAHAWA OBSER ADALAH POWER

Sentiasa berkuda. betapa cantik dan kuat mereka !! Dan ia bukan untuk apa-apa — mereka makan sepanjang tahun biji gandum, dan orang-orang kaya!

Dengan perbelanjaan kerikil di buah pinggang, mengapa tidak cuba? Saya tahu bahawa пудинг овса itu perlu dimakan selama dua minggu — kemudian berehat dua minggu — maka terdapat lagi dua minggu. Джанган макан дагинг дан маканан берлемак пада маса раватан. Adakah saya SEGALA APAKAH APA PEMILIK SELAIN?

МЕРЕКА БЕРКЕНАН ДОКТОР ДОКТОР СЕКОЛАХ.BAGAIMANA HARI ADALAH OAT KISSEL?

Jeli jagung Доктор Изотов adalah jagung овес, yang pada tahun 1992 dipatenkan di Barat sebagai «jeli Dr. Izotov». Di samping nilai lazat dan pemakanan, ia mempunyai sifat penyembuhan yang unik. Ia termasuk sejumlah besar asid amino yang penting untuk badan (лизин, колин, леситин, дан себагайня), витамины (В1, В2, В5, Е, А), минералы (магний, беси, фтор, калий, кальций).

Вирусолог доктор Изотов Владимир Кириллович берджая менгуджи джели пада диринья сендири.Untuk маса янь лама, dia menderita akibat ensefalitis янь ditimbulkan oleh tikus. Ubat-ubatan macam mana dia tidak dirawat! Акибатня, тердапат джуга алахан дадах унтук ботинок! Tertangkap dalam keadaan янь sukar, диа terpaksa mencari чара sendiri untuk menangani кесан jangkitan berbahaya. Дэн Диджумпай! Cara ини adalah пудинг овса, ян secara harfiah meletakkannya ди kakinya. Selama 8 tahun penggunaanbias mencium, д-р Изотов telah menjadi orang yang sihat.

Дилихат оле баняк сурат янг дитерима оле Владимир Изотов дари пеминат овес, оранг рамай тидак ханя менингкиркан пеньякит мерека, тетапи джуга менкатат пенингкатан далам кеадаан умум мерека.Ternyata пудинг овсянка juga melambatkan прозы penuaan, sebagai sejenis perangsang биологии semula jadi. Ia meningkatkan выносливость дан нада badan, menyumbang kepada umur panjang. Peningkatan kecekapan, otak mula berfungsi dengan lebih baik, cahaya yang luarbias muncul di dalam badan. Cucian овсяные хлопья amat berguna untuk orang tua — ia membantu mengatasi penyakit saluran gastrousus, hati, pundi hempedu, pankreas, sistem kardiovaskular, menggalakkan pemulihan yang lebih cepat selepas infark miokard. Ciri-ciri penyembuhan Izotov jeli juga menunjukkan diri mereka dalam penyakit-penyakit seperti yang sukar untuk dirawat dengan kaedah dan kaedah tradisional.Мангкин, овсяный пудинг мелетаккан бенда-бенда далам сусунан бадан дан менетапкан тубух унтук менгатаси сегала пеньякитня.

Желе из овсяных хлопьев tidak mempunyai kontraindikasi, ia berguna untuk kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak. Ia boleh digunakan untuk rawatan дан untuk profilaksis. Унтук кесан ян мампан, чинчанг овсянка харус димакан секара тератур — сетиап хари унтук сарапан паги.

Resipi Kissel Доктор Изотов

Pertama anda perlu memasak pekat овсяная каша, yang kemudiannya akan digunakan untuk menyediakan jeli овсяная каша.Untuk mendapatkan tumpuan, anda mesti melaksanakan satu siri operasi berturut-turut:

1. Penapaian.
Dalam balang kaca lima литр tuangkan 3-3,5 литра воздуха rebusan, sebelum disejukkan kepada suhu susu segar. Масуккан 0,5 кг овсяных хлопьев Геркулес и 0,5 кавана (100 мл) кефира. Tutup bekas dengan ketuhar, bungkusnya dalam kes kertas tebal (pada musim sejuk, letakkan di dekat bateri pemanasan) dan biarkan untuk ditapai. Untuk meningkatkan прозы penapaian, adalah dinasihatkan untuk menambah 10-15 sudu besar kepada Геркулес.суду овсянка ян диханкуркан, менгисар кепада пенгилинг касар далам пенгисар копи. Jika dalam ketebalan keseluruhan air penggantungan овсяная каша акан ada stratifikasi ciri дан penampilan gelembung, maka proses tersebut telah dimulai. Biasanya penapaian laktik berlangsung selama 1-2 хари. Penapaian lebih лама tidak diingini kerana ia merosakkan rasa jeli.

2 Penapisan
Setelah selesai proses penapaian, campuran akan ditapis. Penapisan memerlukan ceb dan penapis. Sebuah balang kaca tambahan boleh digunakan sebagai tangki septik, dan дуршлаг dengan диаметром lubang 2 мм boleh berfungsi sebagai penapis terbaik di rumah.Penuras diletakkan ди atas ceb дан buburan овсянка ян dilaluinya. Sedimen ян padat, ян sentiasa terakumulasi пада penapis, dibasuh dengan bahagian-bahagian kecil янь mengalir air sejuk, mengadunnya secara интенсивный дари semasa ке semasa. Cecair cuci mengikut kelantangan harus lebih kurang 3 kali lebih banyak daripada jumlah penggantungan овес аваль.

3 Раватан пенапис.
Filtrat янь terkumpul ди Dalam Тонг itu dibiarkan ди dalamnya selama 16-18 джем, selepas itu dua lapisan terbentuk dalam отстойник: Lapisan атас adalah cecair, ян lebih rendah adalah sedimen longgar putih.Lapisan atas mesti dikeluarkan melalui tiub getah, dan lapisan bawah adalah pekat овес, yang kemudiannya digunakan bukan sahaja untuk membuat овес, tetapi juga untuk menjalankan penapaian laktik, menambah 2 sudu besar ke bubur овес. суду кепекатан ини букання кефир.
Pekat овес янг dikumpulkan selepas penapisan dipindahkan ке bekas янь lebih kecil Dalam balang kaca, ditutup dengan tudung дан disimpan dalam peti sejuk. Маса penyimpanan terpanjang Адалах 21 хари. Seperti ян dikehendaki дари банк-банк mengambil sebahagian kecil daripada tumpuan untuk penyediaan jeli.

4. Sekarang teruskan ke persediaan cecair oatmeat dari tumpuan, untuk ini anda perlu beberapa sudu makan овсяный концентрат (pilih дари раса дари 5 hingga 10 sudu) kacau dalam 2 cawan air sejuk, masak singga mendidih Intensif dengan sudu kayu, kemudian rebus ke ketebalan yang dikehendaki (5 минут sudah cukup). Пада ахир мемасак, тамба гарам, мана-мана миньяк (ментега, бунга матахари, зайтун, облепиха лаут), седжук унтук кеадаан хангат.Makan untuk sarapan pagi dengan roti hitam.

Кисель овсяный

Terima kasih kerana maklum balas!

Кисель овсяный

Ya, saya setuju bahawa cincang овсяная каша Momotov adalah resipi yang diubah suai dari Izotov овсяная каша.

В.К.Изотов и В.А. Момотов — доктор янг bukan sahaja mereriksa preskripsi mereka untuk diri mereka sendiri, melepaskan diri дари penyakit, tetapi juga mempunyai pengetahuan mengenai tahap mikrobiologi, mereka tahu fisiologi manusia.Доктор В. Момотов percaya bahawa cincang овсяная каша Momotov adalah bentuk yang lebih baik daripada овсяная каша Izotov.

Сая дигунакан унтук мемасак Кисель овсяный Изотов, дан кини Кисель овсяный Момотов. Себабня? — Saya Hanya berharap bahawa produk-produk ajaib yang saya tidak pernah digunakan sebelum ини.

Ди блог terdapat resipi untuk овсяный кисель Izotov дан resipi видео untuk кисель овсяный oleh Доктор Момотов, дан saya tidak akan mengulangi mengenai sifat-sifat penyembuhan овсяный кисель, anda akan membaca tenangnya di sini >> dan di sini >>.Saya hanya boleh mengatakan bahawa anda memutuskan apa jeli yang anda akan masak.

Jadi, Langkah Demi Langhah Resipi Untuk Oatmeal Kissel MOMOTOVA:

1 HARI (PAGI)

Dalam Balang Tiga LIC
TUANG TIGA TIGA
TUANG 2,5-литровый воздух Runus Yang Telah Dibekukan,
Kita Tertidur 3 Gelas Penuh Hercules Oatmeal
0.5 каван кефир (анда боле бифидок, ацидолакт, сату лаги продукт сусу янг дитапай атау 2 суду концентрат овсяных хлопьев).

Сая менггунакан бифидок.Kenapa — Di Bifidok, sebagai tambahan kepada budaya pemula (сеперти далам кефир), terdapat juga probiotik dan prebiotik. Пробиотик адалах микроорганизма янь hidup янь merangsang saluran pencernaan. Пробиотик terletak pada alu manusia dan ketiadaannya atau jumlah yang tidak mencukupi menyebabkan дисбактериоз. Prebiotik adalah bahan tidak hidup, makanan untuk bakteria yang baik.

Kita bercampur dengan sudu kayu, tutup dengan topi plastik (saya meletakkan sarung tangan perubatan getah di balang) Semasa penapaian, gas dilepaskan yang memerlukan cawangan.Ini adalah keluar sarung tangan — ia dipenuhi dengan gas, tetapi udara tidak mengalir ke dalam campuran oatmeal!)
Saya meletakkannya di tempat yang hangat dan gelap (contohnya, berhampiran bateri saya meletakkannya di bilik mandi berhampi rel tualapi ren tualapi ren tuala) tuala)

Hari 2 (petang) Ia perlu mengambil masa 18-48 джем. Судах тенту, анда болех менахан лебих дарипада дуа хари, тетапи раса меросот.

Ками менгамбил дуршлаг, тутупня денган каин каса дан менапис кампуран овес ке далам периук бесар.(Saya menggunakan penapis)
«A»: Saya tuangkan bahagian cecair ke dalam balang dua liter. Panggil ia — «A», cecair dengan kandungan asid yang tinggi. (Видео Далам, банк ини адалах: # 1 дан # 2)
«B»: Memasak cecair dengan keasidan yang rendah. Untuk melakukan ини, овсянка секали лаги diletakkan Dalam periuk дан dibasuh dengan воздуха ребус дан sejuk. Hanya 2 литра воздуха, tetapi lebih baik untuk dibilas dalam beberapa peringkat, selepas setiap mencuci cecair dicurahkan ke dalam satu lagi jar dua liter — «B».
Банк «А» дан «Б» ditubuhkan untuk mempertahankan pekat jeli selama 12-18 джем.

3 хари (паги) Ди банк-банк «А» дан «Б» pemisahan menjadi pecahan cecair dan sedimen terbentuk, pecahan putih padat — menanam jeli.

Berhati-hati menambah pecahan cecair. Campuran pecahan cecair tidak berbaloi, kerana ia mempunyai sifat penyembuhan yang berbeza.
Berkonsentrasi mencium (sedimen) дари кедуа-дуа олово менгумпул далам сату баланг.
Кини анда болех мемасак жели.Saya menulis tenang perkara ini di bawah — bagaimana.

Олег иту, джика анда мелетаккан овсянка унтук пенапайан пада хари пертама паги, мака пекат джели ян кетига судах сиап.

Bagaimana memasak пудинг овсяная каша?

Untuk menyediakan cecair oatmeat untuk tujuan rawatan, pertama, kita mesti tahu ciri-ciri tubuh kita dan penyakit kita.

# Bagaimana untuk memasak пудинг овсянка jika anda mempunyai панкреатит atau ulser perut. Kita perlu tahu bahawa anda tidak boleh menyebabkan peningkatan aktiviti penyembur pencernaan орган-орган.Ini bermakna pecahan cecair tidak akan berguna kepada kami. (Saya akan memberitahu anda bahawa ia mempunyai rasa masam yang menyenangkan dan anda boleh menggunakannya untuk memasak jeli untuk orang yang anda sayangi, tetapi untuk diri anda hanya mengambil air dan menanam jeli) Пивоварение Kissel dengan carabias — sama seperti anda memasak jelibias.

Ребус 1 cawan air,
cairkan dua sendok makan pekat dengan air masak sejuk dan tuangkan ke dalam air mendidih.
Kacau dengan sudu kayu dan masak sehingga mendidih lagi.Кисель суда берсидия! Jangan mendidih untuk маса янг лама, kerana bakteria янь bermanfaat adalah мати.

Bagaimana untuk memasak пудинг овсянка jika anda mengalami gastrik dengan keasidan yang rendah, jika anda mempunyai дисбиоз atau гипотензия?

Bawa hingga mendidih 1 cawan cair dengan keasidan yang tinggi — дари «A» boleh,
cairkan dua sendok makan pekat dengan air masak sejuk dan tuangkan ke dalam air mendidih.
Kacau dengan sudu kayu dan masak sehingga mendidih lagi.Кисель суда берсидия!

Bagaimana untuk memasak puding oatme jika anda mengalami гастрит dengan keasidan yang tinggi atau нормальный, jika панкреатит berada ди tahap pengampunan yang stabil?

Bawa hingga mendidih 1 cawan cair dengan keasidan yang rendah — дари болех «B»
cairkan dua sendok makan pekat dengan air masak sejuk dan tuangkan ke dalam air mendidih.
Kacau dengan sudu kayu dan masak sehingga mendidih lagi. Кисель суда берсидия!

Кисель судах берсидия! Masukkan mentega ke cengkih — minyak sayuran (zaitun, buckthorn laut, bunga matahari, dan lain-lain) pada kadar 1 sudu per 250 g cengkih, garam secukup rasa (kurang atau kurang garam sama sekali), gula (sedikit, tetapi madu yang lebih байк).

Овсяный пудинг ян сангат бергуна адалах пада вакту паги, хангат.

3 варенья хендакла леват макан сетерусня.

Ди банк-банк «А» дан «Б» terdapat микроорганизма янь bermanfaat. Мерека mengekalkan sifat-sifat mereka ян bermanfaat sepanjang minggu. Cecair ini boleh diminum sebagai kvass, digunakan pada musim panas di okroshka.

Далам микроорганизмы овсянка янг дитекан менгекалкан дайя тахан мерека лебих лама, иа дианггап — сехингга тига мингу.

Апабила мемасак микроорганизма кисель мати керана суху тингги.Tetapi Dalam Jeli terdapat banyak sifat berguna lain yang disebabkan oleh komposisi jeli. Baca tenang perkara di bawah ini:

Sifat berguna oat — yang merupakan unsur surih berguna, витамин adalah sebahagian daripada oat;
Овес раватан денган — ubat herba, penyakit mana yang dirawat dengan oat, cara menyediakan infusi, berwarna, merebus gandum;
Cucian овсяная каша Izotov adalah resipi step-by-step terperinci untuk Izotov овсяная кисель, ян болех dirawat dengan ciuman.Врач-вирусолог, медицинский работник Владимир Кириллович Изотов.
Cucian овсяная каша Momotov — resipi видео;
Sifat perubatan oat — смесь трав, витаминов овса.

Semua Penerbitan Mengenai Topik «Oatmeal Kissel»:

Cucian Oatmeal Momotov — Resipi Oatek Kefir

Cucian Oatmeal Mompunyai — Resipi Mencium Untuk Kefir Mempunyai Sifat Penyembuhan, Ia Boleh Menghilangkan Banyak Masalah Dengan Saluran Pencernaan, Termasuk Pankreas.

Диуджи Олег баняк оранг, бермула денган пенгаранг ресеп, Момотов, ян меньеламаткан диринья дари панкреатит кроник.

Bagaimana memasak

Oat Jeli untuk rawatan панкреатит, язва, гастрит.

Ambil balang tiga литр (ia akan menjadi nombor bank 1) dan isi dengan bahan:

овсяные хлопья kecil — tiga ratus gram (isi 1/3 банка)
Овсяный бесар — empat sudu besar
кепарх чачарка сепарка
анда болех био-кефир)
tuangkan air panas ke atas (tidak panas!)
kacau, tutup tudung dan letakkan di tempat yang hangat selama dua hari

Untuk proses penapaian anda memerlukan tidkin haba, jika t .Adalah lebih baik untuk menutup sarung tangan getah, atau dengan beg dengan jalur elastik dan membuat beberapa lubang dengan jarum, untuk melepaskan углерод диоксид, dia memerlukan jalan keluar. Anda memerlukan dua lagi balang (anda boleh mengambil dua litau 4 litre), penapis, atau дуршлаг dengan kasa di bawah.

Селепас маса ини (лебих дарипада дуа хари адалах лебих байк унтук тидак мэньимпан), кампуркан кампуран лаги.
Штамм campuran melalui penapis, perlahan-lahan memerah dengan sudu, dan tuangkan jeli ke dalam nombor balang berasingan 2.(ди банк видео 1 дан 2)
Ками goncangkan Кек Ян tinggal ди аяк ке Dalam periuk дан tuangkan воздуха ди atasnya, kacau dengan teliti. Air untuk mengambil jumlah sebanyak yang ternyata cecair di nombor bank 2, atau sedikit lebih.
Sekali lagi, penapis campuran melalui penapis, tuangkan ke dalam balang nombor 3. (видео Dalam 3 dan 4).

Олег иту, анда мендапат 2 банк — ди далам банк № 2 композити ян кая, дан ди банк № 3 ян лебих лемах, лебих берхемат (унтук организм ян лемах).Кедуа-дуа банка дитетапкан себелум менетап, селама кира-кира 12-15 джем.

Anda tidak boleh menyebabkan peningkatan rembesan pankreas, jadi anda perlu memasak jeli di dalam air kosong.

Selepas menetap di kedua-dua bank, cecair itu dibahagikan kepada dua lapisan — cecair, dan lebih banyak mendakan putih padat. Berhati-hati mengalirkan bahagian cecair dalam bekas янь berbeza. Campurkan mereka tidak perlu.

Jangan tuangkan cecair, anda boleh meminumnya, anda boleh memasak jeli di atasnya.Ia mempunyai раса янь menyenangkan, масам. Pekat putih янь tersisa dibuang ке Dalam Satu bekas.

Ambil pekat dan baki oat dengan carabiaa:

Rebus satu gelas air.
Larutkan dua sudu pekat dengan air masak (setengah gelas) dan tuangkan ke dalam air mendidih.
Kacau, masak sehingga mendidih lagi, selepas itu jeli sudah siap.
Ia tidak perlu dicerna selepas mendidih dua atau tiga minit sudah cukup.

Манфаат овсянка унтук пенурунан берат бадан

Семаса меньебут перкатаан «Кисель», ками бианья менгингати миниман тебал дари маса канак-канак, тетапи тидак менгаиткання денган диета.Овсяный пудинг Ternyata terdapat untuk penurunan berat badan! Apakah ciri-cirinya, bagaimana ia berfungsi ди Dalam Badan, апа resipi untuk penyediaannya, анда акан belajar дари artikel ини.

Cucian овес untuk berat badan

Bagaimanakah овсянка membantu mengurangkan berat badan?

Ciri-ciri minuman yang berharga

Wakil bijirin, овес digunakan secara meluas dalam industri makanan, ia digunakan untuk membuat serpihan, tepung, dan овес. Овсяные хлопья Semua produk diklasifikasikan sebagai «betul», dan ini wajar.

Ди далам овес, дан олех иту далам масакан димасак денгання, баньяк протеин (18%), лемак (сехингга 7%), кандзи (кира-кира 40%), гарам минерал, асид органик. Кисель juga menjadi gudang витамин F, A, E, B, PP; аминокислоты, микроэлементы: кальций, фтор, бесы, магний, калий.

Овсяный кисель адалах минуман ян мудах дихадам дан берхасиат. Ia berguna untuk diminum untuk orang yang sakit hati, buah pinggang, jantung, dan sebarang penyakit sistem pencernaan (disebkan oleh sifat probiotik dan antiseptik), keracunan makanan, semasa rawatan dengan antibiotik.Bagi pesakit kending manis, minuman oat adalah anugerah, kerana ia menormalkan tahap hormon, komposisi darah, dan kerja орган-орган rembesan dalaman.

Pelangsingan

Yang pertama, kerana puding oatmeal yang baik untuk kehilangan berat badan, adalah bahawa ia melawan ожирение:

memberihkan tubuh холестерин, токсин;
членсихкан хати;
menyesuaikan метаболизм (meneutralkan proses putrefaktif, mengawal kerusi, dan sebagainya).

Juga di dalamnya tertumpu satu complexs Vitamin Penting, mikroelemen, dan seseorang, kehilangan berat badan pada jeli sebentar, tidak akan merasakan kekurangan akut mereka.Кисель семпурна мемелихара тубух бадан (валаупун кандунган калори янь рендах), керана кеперлуан унтук маканан ринган янь керап дан бербахая хиланг лама, дан сесоран менджади лебих сериа дан бертенага.

Овсяные хлопья Sejarah

Ia menjadi menarik, yang mencipta minuman ajaib itu, juga dirujuk sebagai «balsem Rusia»? Тидак ада джавапан пасти. Dipercayai bahawa ini adalah hidangan Rusia kuno, sebutan yang telah dijumpai sejak zaman pencerobohan татаро-монгольский dan bahkan lebih awal.

Микробиологи ВК мемутоскан унтук менгенали сифат пеньембухан минуман терсебут Изотов. Ini berlaku kerana doktor itu sendiri terpaksa mengalami beberapa penyakit yang serius akibat encephalitis yang ditimbulkan oleh tikus. Ини менимбулкан аритмия, гипертензия, пеньякит джантунг коронари, мочекаменная болезнь, пекак сепара.

Апабила убат расми тидак дапат мембанту апа-апа, кеселаматан дитемуи далам ресипи ракьят янг мудах унтук овес, седикит дипербаики оле доктор. Minum minuman selama bertahun-tahun menyumbang kepada hakikat bahawa keadaan Izotov meningkat dengan ketara.

Cara makan овсяная каша

Sekiranya anda ingin menghilangkan berat badan berlebihan, anda perlu menggunakan minuman овес setiap pagi dan petang. Ia adalah pengganti lengkap untuk sarapan pagi dan makan malam (tetapi tidak lewat daripada 4 jam sebelum waktu tidur). Selain itu, tiada sekatan dalam bahagian: minum sebelum anda merasa kenyang. Джика анда минум кира-кира 100 мл cetakan sebelum makan malam, selera makan anda akan berkurangan. Sesuai dengan аперитив semacam itu untuk memasak daging atau ikan tanpa lemak, sayuran segar.

Артикель Себелумня
Apa yang anda boleh makan dengan pancreatitis: produk dilarang dan dibenarkan
Артикель Сетерусня Апа янг анда боле дан тидак боле макан денган панкреатит поджелудочной железы

Кисель овсяный

Menurut doktor, salah satu punca beberapa penyakit, kesihatan yang kurang baik, kemerosotan penampilan kulit dan rambut adalah kekurangan Vitamin.