Кексы в аэрогриле в силиконовой форме: Бисквит в аэрогриле в силиконовой форме

Рецепт кекса в аэрогриле | Декупаж Ажиотаж

Кекс в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) – отличный десерт, который легко может приготовить любая хозяйка. Шоколадный, банановый, лимонный, творожный кекс к чашечке чая или кофе на завтрак вам действительно поднимет настроение. А приготовленные в аэрогриле кексы отличаются особой пышностью и нежностью. Кекс можно готовить и в силиконовой форме. Рецепт кексиков для аэрогриля простой и вкусный.

Ингредиенты к кексу в аэрогриле:

  • яйца – 4 шт.;
  • сахарный песок – 1 стакан;
  • молоко – ½ стакана;
  • растительное масло – 70 мл;
  • мука – 1 стакан;
  • разрыхлитель для теста;
  • лимон – ½.

Кекс в аэрогриле: рецепт приготовления

Как приготовить (сделать) кексы в аэрогриле? Для приготовления кекса, разбейте четыре яйца. Добавьте один стакан сахарного песка. Влейте половину стакана молока. Добавьте растительное масло. Перемешайте. Постепенно всыпайте муку. Не забудьте добавить разрыхлитель для теста. Кекс получится более пышным. В конце добавьте измельченный лимон вместе с цедрой. Тщательно перемешайте.

Если вы любите ванильный сахар, то добавьте его немного. Получившуюся смесь для кекса перелейте в форму. Прогрейте аэрогриль. На какой решетке готовить кекс в аэрогриле? Поставьте на нижнюю решетку форму с кексом в аэрогриль. Закройте крышку. Установите параметры режимов для кекса в аэрогриле.

Режимы аэрогриля — время приготовления, сколько градусов

Время приготовления кекса поставьте на 40 минут. Необходимая температура 205 градусов. Скорость подачи воздуха – низкая. Нажмите кнопку «Пуск». Через 20 минут прикройте кекс фольгой для равного выпекания. Готовый кекс в аэрогриле достаньте и выложите из формы на блюдо. Смажьте поверхность изделия сливочным маслом и посыпьте кокосовой стружкой для красоты или украсьте иным способом. Приятного чаепития!

Мини кексы в аэрогриле рецепт видео приготовления

Сладкое кондитерское изделие, под названием кекс, известно еще со времен Древнего Рима. Как утверждают историки, римляне смешивали с ячменным пюре гранат, орехи и изюм – и именно это блюдо считается прародителем всеми любимых и разнообразных кексов.

Название свое сладкий десерт получил от английского слова “cakes” еще в Средние века. Распространение кексов и рецептов их приготовления началось с XVI века в Старом Свете и постепенно перебралось в Америку, где сегодня кексы пользуются большей популярностью, чем в Европе.

С тех времен кекс стал одним из национальных блюд во многих кухнях мира. Существует огромное количество рецептов приготовления этого блюда.

Кексы пекут из дрожжевого или бисквитного теста, добавляя настолько различные ингредиенты, что иногда, кажется, чем больше составляющих, тем вкуснее изделие. Они бывают разной формы, разного размера. Очень часто их используют в качестве праздничных десертов на торжественных событиях, к примеру, свадьбах.

Это кондитерское изделие отмечено в Книге рекордов Гиннеса: в Южной Африке был изготовлен кекс из 150 кг муки, более чем полторы тысячи яиц и 70 кг маргарина, который имел размеры 25х1,5 м и признан самым огромным в мире.

Печь кексы совсем несложно, а получаются они очень вкусными. Тем более что в наше время их можно запросто испечь в универсальной кухонной чудо — машине, называемой аэрогриль, абсолютно не контролируя при этом процесс выпечки.

Кекс в аэрогриле — рецепт

  • Большой кекс в аэрогриле

Для приготовления теста необходимо взбить 3 яйца с одним стаканом сахара, до полного его растворения.

Во взбитую яично-сахарную смесь добавить по три столовых ложки сметаны и какао, пол чайной ложки соды, предварительно погашенной уксусом и стакан муки.

Все составляющие перемешать, и добавив 125 грамм растопленного маргарина, замесить тесто.

Смазать форму жиром и переложить в нее готовое тесто. Далее следует поставить форму в аэрогриль и выпекать 45 минут при средней скорости вентилятора и температуре 180°С.

При желании можно вкус кекса сделать более насыщенным, добавив в тесто обжаренные и измельченные орехи или пропаренный мак.

Кекс получается большим, поэтому выпекать его следует на нижней решетке вентилятора.

  • Маленькие кексы в аэрогриле

Для их приготовления можно использовать следующий рецепт.

Необходимо взбить 2 яйца со 120 граммами сахара и продолжая взбивать добавить 3 столовых ложки миндального ликера и 150 грамм размягченного сливочного масла.

Далее взбитую массу смешать с 200 граммами муки пакетиком ванильного сахара. Аккуратно вмесить в тесто немного изюма и орехов.

Заполнить тестом на 2/3 объема формочки для кексов и поставить на среднюю решетку аэрогриля. Выпекать в течение 25 минут при температуре 180°С и средней скорости обдува.

Традиционным украшением кексов является сахарная пудра. Но сегодня в торговой сети предлагается масса самых разнообразных и оригинальных цветных сахарных присыпок и пенных кремов. Поэтому украшение кексов в аэрогриле зависит только от ваших вкусовых предпочтений.

Автор рецепта для аэрогриля: Павлушина Нина

Выпечка, приготовленная в аэрогриле, намного ароматнее, чем обычная, из духовки. Попробуйте, например, приготовить кекс. При желании в него можно добавить сухофрукты или свежие фрукты, ягоды или цукаты с апельсиновой цедрой.

Список ингредиентов:

  • Мука – 250 гр.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сахар – 200 гр.
  • Сметана – 4 ст.л.
  • Масло сливочное – 130 гр.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Ванилин, корица по вкусу.

Готовим кекс в аэрогриле:

  1. В миску всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, добавить яйца, сахар, сметану, растопленное масло. Замесить тесто.
  2. Выпекать кекс в формочках или в форме для выпекания при температуре 180 градусов 45 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Поделитесь этим рецептом с друзьями.

Как испечь кекс в аэрогриле — Рецепты для аэрогриля

Сладкое кондитерское изделие, под названием кекс, известно еще со времен Древнего Рима. Как утверждают историки, римляне смешивали с ячменным пюре гранат, орехи и изюм – и именно это блюдо считается прародителем всеми любимых и разнообразных кексов.

Название свое сладкий десерт получил от английского слова “cakes” еще в Средние века. Распространение кексов и рецептов их приготовления началось с XVI века в Старом Свете и постепенно перебралось в Америку, где сегодня кексы пользуются большей популярностью, чем в Европе.

С тех времен кекс стал одним из национальных блюд во многих кухнях мира. Существует огромное количество рецептов приготовления этого блюда.

Кексы пекут из дрожжевого или бисквитного теста, добавляя настолько различные ингредиенты, что иногда, кажется, чем больше составляющих, тем вкуснее изделие. Они бывают разной формы, разного размера. Очень часто их используют в качестве праздничных десертов на торжественных событиях, к примеру, свадьбах.

Это кондитерское изделие отмечено в Книге рекордов Гиннеса: в Южной Африке был изготовлен кекс из 150 кг муки, более чем полторы тысячи яиц и 70 кг маргарина, который имел размеры 25х1,5 м и признан самым огромным в мире.

Печь кексы совсем несложно, а получаются они очень вкусными. Тем более что в наше время их можно запросто испечь в универсальной кухонной чудо — машине, называемой аэрогриль, абсолютно не контролируя при этом процесс выпечки.

Кекс в аэрогриле — рецепт

  • Большой кекс в аэрогриле

Для приготовления теста необходимо взбить 3 яйца с одним стаканом сахара, до полного его растворения.

Во взбитую яично-сахарную смесь добавить по три столовых ложки сметаны и какао, пол чайной ложки соды, предварительно погашенной уксусом и стакан муки.

Все составляющие перемешать, и добавив 125 грамм растопленного маргарина, замесить тесто.

Смазать форму жиром и переложить в нее готовое тесто. Далее следует поставить форму в аэрогриль и выпекать 45 минут при средней скорости вентилятора и температуре 180°С.

При желании можно вкус кекса сделать более насыщенным, добавив в тесто обжаренные и измельченные орехи или пропаренный мак.

Кекс получается большим, поэтому выпекать его следует на нижней решетке вентилятора.

  • Маленькие кексы в аэрогриле

Для их приготовления можно использовать следующий рецепт.

Необходимо взбить 2 яйца со 120 граммами сахара и продолжая взбивать добавить 3 столовых ложки миндального ликера и 150 грамм размягченного сливочного масла.

Далее взбитую массу смешать с 200 граммами муки пакетиком ванильного сахара. Аккуратно вмесить в тесто немного изюма и орехов.

Заполнить тестом на 2/3 объема формочки для кексов и поставить на среднюю решетку аэрогриля. Выпекать в течение 25 минут при температуре 180°С и средней скорости обдува.

Традиционным украшением кексов является сахарная пудра. Но сегодня в торговой сети предлагается масса самых разнообразных и оригинальных цветных сахарных присыпок и пенных кремов. Поэтому украшение кексов в аэрогриле зависит только от ваших вкусовых предпочтений.

Автор рецепта для аэрогриля: Павлушина Нина

Как в аэрогриле печь пирожки

Выпечка в аэрогриле — рецепты выпечки в аэрогриле (на электрогриле) пошагово с видео, фото. Как выпекать (что испечь) по рецептам для аэрогриля хоттер (hotter), редмонд (redmond), поларис (Polaris), супра (Supra), мистери (Mystery), ves из слоеного теста, дрожжевого, песочного, основы выпечки. Сладкая выпечка в аэрогриле, торты, кексы, шарлотка, пицца, запеканка, печенье, в силиконовой форме и другой, можно печь пирожки, хлеб, булочки, дрожжевой пирог. Какие поставить режимы аэрогриля, время приготовления выпечки, сколько градусов (температура). Все рецепты выпечки в аэрогриле простые и вкусные!

Сырники в аэрогриле. Рецепт приготовления сырников на аэрогриле пошагово

Можно ли запекать сырники в аэрогриле из творога? Сырники в аэрогриле хоттер, редмонд, поларис, супра, сатурн и других моделях) получатся очень вкусными. Готовить можно и в силиконовой форме. Рекомендуем также рецепт творожной запеканки. Ингредиенты к сырникам в аэрогриле: творог – 0,5 кг; яйца – 1 шт.; сахар – 3 стол. ложки; … Далее →

Творожный пудинг в аэрогриле. Рецепт приготовления торожного пудинга

Приготовленный творожный пудинг в аэрогриле очень нежный по своей консистенции и вкусный. Перед вами простой вариант рецепта, можно сказать на скорую руку. Еще рекомендуем приготовить творожную запеканку. Ингредиенты для пудинга из творога: творог высокой жирности – 0,5 кг; яйца – 3 штуки; сахар – 4 столовые ложки; крахмал (кукурузный) – … Далее →

Круассаны в аэрогриле. Рецепты выпечки круассанов из слоёного теста в аэрогриле

Нет ничего вкуснее, чем приготовленные круассаны в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях). Вы можете просто наблюдать через стекло колбы аэрогриля, как выпекаются аппетитные и нежные круассаны. Времени для выпечки этого кулинарного изделия потребуется немного. Рецепт круассанов в аэрогриле очень простой из готового слоеного теста. Ингредиенты к круассанам … Далее →

Лаваш в аэрогриле. Рецепты выпечки лаваша на аэрогриле

Лаваш в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получится очень вкусным и быстро приготовленным. Пусть простота рецептов вас не смущает, важен конечный результат, который действительно впечатляет. Думаем, что любители лаваша останутся довольны. Рецепты лаваша в аэрогриле простые и вкусные. Ингредиенты для лаваша в аэрогриле: вода (теплая) – 150 г; … Далее →

Сосиски в тесте в аэрогриле. Рецепты приготовления сосисок в тесте на аэрогриле

Сосиски в тесте в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) можно приготовить с добавлением различных компонентов: майонеза, горчицы, лука, сыра. Тогда они получаются более изысканным угощением для гостей и близких. Готовить сосиски можно в слоеном тесте или дрожжевом, кому как нравится. Технология и режимы приготовления сосисок в тесте … Далее →

Бисквит в аэрогриле. Рецепты приготовления бисквита в аэрогриле

Бисквит в аэрогриле хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях cделать просто. Данные рецепты бисквитов в аэрогриле из доступных продуктов. Приготовить можно в силиконовой форме или другой. Испечь бисквит в аэрогриле можно на кефире или просто с ванилью. А дополнение из фруктов или ягод придают бисквитам особый вкус и аромат. Первый пошаговый … Далее →

Хлеб в аэрогриле. Рецепты выпечки хлеба в аэрогриле

Самодельный хлеб в аэрогриле (хоттер, поларис, редмонд, супра и других моделях) ничем не отличается от обычного покупного хлеба. Рецепт хлеба в аэрогриле простой, как и все наши рецепты выпечки. Аэрогриль – удобный кухонный прибор и выпечка хлеба происходит на ваших глазах. Прочитайте еще, например, как приготовить торт или пирог в аэрогриле. … Далее →

Кекс в аэрогриле

Кекс в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) – отличный десерт, который легко может приготовить любая хозяйка. Шоколадный, банановый, лимонный, творожный кекс к чашечке чая или кофе на завтрак вам действительно поднимет настроение. А приготовленные в аэрогриле кексы отличаются особой пышностью и нежностью. Кекс можно готовить и в силиконовой … Далее →

Торт зебра в аэрогриле. Рецепт выпечки торта Зебра на аэрогриле

Восхитительный десерт к чаю – торт зебра в аэрогриле хоттер, редмонд, поларис, супра и др. моделях готовится совершенно просто. Имеет в своей основе двухцветное тесто, с использованием какао. Рецепты тортов зебра для аэрогриля очень разнообразны, но некоторые имеют свою изюминку в виде добавленных орехов, фруктов, изюма. Итак, можно ли выпекать … Далее →

Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Для любителей кухонной техники предлагаю этот удивительно простой рецепт пирожков в аэрогриле, которые можно сделать с абсолютно любой начинкой по вкусу.

Описание приготовления:

Ингредиенты:

  • Дрожжи — 1 Чайная ложка
  • Молоко — 1 Стакан
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Муки — 500 Грамм
  • Картофель — 6-7 Штук
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Яйцо — 2 Штуки (+ 1 желток)
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки

Количество порций: 10-13

Оценить рецепт Пирожки в аэрогриле:

Пожалуйста, введите символы с картинки

не освещается главный вопрос как готовить пирожки в аэрогриле это первое на какую решетку ставить какая температура и какое время не у всех аэрогрилей есть малый и большой ход вентилятора так что если взялись писать на сайт учитывайте все подробности

Сегодня на наших кухнях появляется все более совершенная техника для приготовления пищи. Современные кухонные приборы создаются, чтобы облегчить труд, помочь сэкономить время и позволить приготовить максимально полезные и вкусные блюда. Отличным образцом такой техники является аэрогриль – компактный и многофункциональный прибор.

Преимуществ у аэрогриля масса. Во-первых, продукты можно готовить без добавления жира, то есть пища получается максимально здоровой. Во-вторых, в аэрогриле можно одновременно готовить несколько блюд, что, естественно, экономит время. А в-третьих, данный прибор является универсальным, в нем можно и котлеты пожарить, и овощи приготовить, и пирог испечь.

Причем выпечка в аэрогриле получается ничуть не хуже, чем при использовании духовки. Поэтому данный прибор – просто находка для малогабаритных квартир, где нет возможности разместить большое количество различной кухонной техники. Единственное условие – к своему аэрогрилю нужно приспособиться, так как рецепты, которые вы можете найти в сети, совсем не обязательно рассчитаны именно на ваш прибор. Так что и температура выпечки, и время, и скорость обдува должна быть отрегулирована в процессе. Благо, что крышки аэрогрилей, как правило, прозрачные и можно наблюдать за процессом выпечки без проблем.

Выпечка в аэрогриле может быть приготовлена любая. Это и различные запеканки, и пироги, и рулеты. В данном приборе можно приготовить даже бисквит, который, как известно, является «капризным» изделием.

Если вы только начинаете осваивать приготовление блюд при помощи этого универсального прибора, то советуем вам для приобретения практических навыков начать с самых простых рецептов. Например, попробуйте испечь омлет в аэрогриле.

Данное блюдо можно готовить только из яиц и молока или сделать его с различными добавками – овощами, грибами, ветчиной или сыром. Если будем добавлять в омлет овощи или грибы, то их нужно мелко нарезать и предварительно немного обжарить. Ветчину или колбасу стоит нарезать мелкими кубиками, а сыр – потереть на терке. Теперь приступаем к приготовлению основы омлета. Взбиваем яйца (две-три штуки на порцию) и добавляем к ним соль по вкусу и молоко или сливки (по две ложки молока на яйцо).

Берем форму и смазываем ее слегка маслом. Выкладываем подготовленную начинку и выливаем яичную смесь. Готовить омлет лучше при низкой температуре (120-150 градусов) и средней скорости обдува. Время выпечки – 10-20 минут, переворачивать омлет не нужно, он и так отлично пропечется.

Как уже говорилось, выпечка в аэрогриле имеет свои особенности. Так, при приготовлении изделий из дрожжевого теста, их следует смазать сверху яйцом или маслом. При приготовлении булочек и других мелких изделий, масса которых не превышает ста граммов, время выпечки составит 10-15 минут, температуру следует установить на отметке 220-260 градусов. А вот крупные изделия нужно выпекать при более низкой температуре (200-210 градусов), а время выпечки увеличить в зависимости от размера изделия от 25 до 50 минут.

Вот, например, как можно приготовить пирожки в аэрогриле. Тесто можно использовать магазинное или приготовить его по своему рецепту. Начинку, также, берем любую – капусту, отварное мясо, картофель, творог. Лепим пирожки обычным способом, затем выкладываем их на смазанную среднюю решетку аэрогриля, который к этому времени уже должен быть прогрет. Расстояние между соседними изделиями должно быть не менее трех сантиметров. Включаем терморегулятор на отметку 65 градусов, а вентилятор – на низкий уровень скорости, оставляем пирожки для расстойки на двадцать пять минут. Затем смазываем верх изделий взбитым яйцом и выпекаем их при температуре 225 градусов и высокой скорости вентилятора еще двадцать или двадцать пять минут. Пирожки должны приобрести аппетитную золотистую корочку.

Изделия из слоеного теста пекут при температуре 210-240 градусов, а вот песочные коржики нужно готовить при более низкой температуре (190-200). Наиболее сложная выпечка в аэрогриле — это бисквит. Прежде чем вылить тесто в формы, их нужно смазать маслом и протереть мукой. Ставить форму с бисквитным тестом нужно только в разогретый аэрогриль. И помните, что бисквит сильно поднимается, поэтому не заполняйте формы более чем наполовину. Пекут бисквитное тесто при температуре 190-200 градусов в течение 30-60 минут.

Низкокалорийные сырники в аэрогриле – Asterisco. Путёвые заметки

Начнем со страндартной фразы о том, что кулинарная теория нам говорит о том, что сырники (творожники) это сладкие жареные лепешки из творога с добавлением муки и яиц. Чтобы сырники в процессе жарки не развалились и были красивыми, муки в них кладут довольно много и обжаривают в достаточном количестве масла. Соответственно о низкой калорийности и особой пользе такого блюда говорить нельзя.

Поэтому было решено попробовать видоизменить классический рецепт таким образом, чтобы было вкусно и при этом полезно.

Сырники готовились в силиконовых формах в аэрогриле. В приницпе, формы можно использовать любые для выпекания кексов. Вместо аэрогриля, возможно, подойдет духовка с обдувом. В обычной духовку (верхний/нижний жар) сделать их нельзя – получится творожная запеканка.

Ингредиенты на 10 сырников (4-5 порций):

  1. Творог нежирный, нерассыпчатый – 400 гр
  2. Яйца – 2 шт.
  3. Мука пшеничная – 4 ст. ложки, если любите поплотнее, то можно муки взять немного больше
  4. Сахар – 2-4 ст. ложки (в соответствии с диетическими предпочтениями)
  5. Разрыхлитель или сода, гашеная уксусом или лимонным соком – 0,5-1 чайных ложки
  6. По вкусу и желанию – ванильный сахар, изюм, ягоды, какао

Также понадобится миксер, аэрогриль и формы для выпекания.

Приготовление:

  1. Взбиваем яйца с сахаром до получения равномерной консистенции
  2. В процессе взбивания добавляем муку и разрыхлитель
  3. Добавляем творог и взбиваем (перемешиваем) до получения однородной массы
  4. Добавляем дополнительные ингридиенты по вкусу и снова перемешиваем
  5. Раскладываем в формочки, немного (примерно 5 мм) не доходя до края. Указанное количество помещается в 10 силиконовых формочек.
  6. Ставим в аэрогриль на нижнюю решетку на 210°C на 15 минут

Подавать можно прямо в формочках. Приятного аппетита!

FAQ | Hotter.ru

  • Почему у вас в сервисе утверждают, что капающая между впрыскиваниями вода, это норма и отказываются брать на экспертизу или менять аэрогриль, купленный три дня назад, хотя другие владельцы фитнесс гриля такого не замечают.Куда то еще можно обратиться для оценки правильности работы аэрогриля, кроме как на Новослободскую 48?

  • Уронила крышку аэрогриля классик. Нужно покупать новый, заменить стекло нельзя? Спасибо.

    В моделях с несъемным стеклом крышки заменить стекло, к сожалению, нельзя. 

  • Пригорает и прилипает еда в чаше мультиварки на режиме жарка,что делать? Мультиварка еще на гарантии. Возможно ли получить бесплатное обслуживание,если утерян кассовый чек,а гарантийный остался?

    Для гарантийного обслуживания кассовый чек не требуется, нужен гарантийный талон. 

  • Перестал работать максимальный режим скорости,что делать?

    Вам необходимо обратиться в сервисный центр, адрес которого указан в гарантийном талоне

  • Не могу набрать нужную температуру, так как над каждой цифрой горит лампочки. Сколько будет стоить ремонт. Заранее, спасибо.

    Вам необходимо обратиться в сервисный центр, адрес которого указан в гарантийном талоне. Также адреса сервисных центров можно посмотреть здесь

  • Здравствуйте, подскажите почему после включения аэрогриля начинается свист или треск, проходит время какое-то минут 15 и звук исчезает, искать где сделают ремонт…или купить новый

    Вам необходимо обратиться в сервисный центр, адрес которого указан в гарантийном талоне. Также адреса сервисных центров можно посмотреть здесь

  • Здравствуйте! У меня модель НХ-1057 (6 лет) не греет тэн можно ли купить только новую крышку или починить старую и где это можно сделать в Москве и как выгоднее?

    Здравствуйте. Вам необходимо обратиться в сервисный центр. Адрес сервисного центра можно уточнить по тел. в Москве: (499) 250-36-78.

  • Здравствуйте. Марка гриля Hotter HX-1057 Elite/При включении загараются восьмерки, установили программу на 30 минут, проработал 2 минут и пищит (готовность блюда). Можно отремонтировать, какая цена.

    Вам необходимо обратиться в сервисный центр, адрес которого указан у вас в гарантийном талоне

  • У меня аэрогриль с электронным управлением модель НХ – 1057 Elite фирма HOTTER с 2007 г. и все бы ничего, только вот “глючить” начал, на эл/табло восьмерки, т.е. не программируется. Я проживаю в Тамбовской области, подскажите, могу ли я отремонтировать аэрогриль в Тамбове (адрес, телефон). На крайний случай Рязань (адрес, телефон). С уважением!

    Для ремонта в Тамбове вам необходимо обратиться к нашему партнеру. Контакты в Тамбове: http://hotter.ru/partner/tambov/

  • Добрый день! После приготовления пищи аэрогриль HX-1087 TIGER пикнул и стандартно выключился, но спустя какое то время вновь Сам включился и вновь заработал, в чем может быть проблема?! Выключение по кнопки не производиться

    Здравствуйте. После окончания приготовления еще некоторое время работает вентилятор, охлаждая нагревательный элемент. Но таймер при этом стоит на нуле. Если же  вновь запустилась заданная программа и таймер начал отсчет, то, возможно, прибор неисправен и вам следует обратиться в сервисный центр.

  • Есть возможность приобрести АГ в Ярославле, какие гарантийные мастерские есть в Перми и Пермском крае?

    Узнать о наличии и расположении гарантийных мастерских вы можете, позвонив по телефону, указанному на странице партнера компании в г. Пермь: http://hotter.ru/partner/perm/

  • Мне нужна крышка на Аэрогриль Turbo 3000 наружный Д = 320 мм, внутр. Д = прим. 195 -200мм. Помогите, пож., ее найти. Николай

    Здравствуйте. К сожалению, мы занимаемся только аэрогрилями HOTTER.

  • нужна стеклянная крышка к HX 1037 CLASSIK! Где взять?

    Вам необходимо обратиться к официальному партнеру компании HOTTER. Адреса торговых точек партнеров в вашем городе вы можете посмотреть здесь.

  • Как приобрести крышку к HX 1037 CLASSIK ?

    Приобрести комплектующие к аэрогрилю можно у офциальных партнеров компании. Адреса магазинов в вашем городе здесь.

  • Здравствуйте. Подскажите телефон сервисного центра в Санкт-Петербурге – я не могу найти. У меня сломалась пластина прикрывающая нагревательный элемент (точнее винтики, которые её держат). Hotter Platinum. Может я могу где-то просто её купить? Спасибо.

    Здравствуйте. Контакты сервисного центра вы можете узнать по телефону “горячей” линии в Санкт-Петербурге: 590-37-47.

  • Возможна ли замена стекла на крышке Аэрогриля,если да то как?

    Да, возможна. Вам необходимо обратиться в сервисный центр, адрес которого у вас указан в гарантийном талоне.

  • Сгорел тен в Хоттере 1057 гарантия кончилась но в Белгороде нет ремонтной мастерской по хоттерам.Попыталась выяснить что нибудь в магазине где брала они не дали вразумительного ответа.Подскажите что делать и во что обойдется ремонт.

    Адрес сервисного центра должен быть указан у вас в гарантийном талоне, вам необходимо обратиться туда.

  • не прошло и полгода,как купили АГ,пользуемся не активно,я бы даже сказала редко.Сегодня вдруг почувствовала неприятный запах пластмассы,выключила АГ,после этого он стал работать абсолютно бесшумно и темп-ра поднималась аж до 175гр,после этого я сразу выключила АГ и больше его не включаю.В чеем причина,неужели бракованный попался АГ? надеюсь на бесплатный ремонт,т к гарантия есть и стоит АГ недешево,чтобы уже через полгода в ремонт носить.В общем,настроения никакого!!

    Здравствуйте. Не совсем понятен ваш комментарий относительно температуры – в зависимости от выбранной программы аэрогриль набирает температуру не только 175, но и 260 градусов. Уровень шума, издаваемого аэрогрилем, невысок. Однако если его нет совсем, то, возможно, у вас не работает вентилятор. Вам необходимо обратиться в сервисный центр, адрес которого указан в гарантийном талоне.

  • Купили по интернету-магазину аэрогриль Хоттер НХ-1098 Смарт. 2 раза готовили. понравилось. На третий раз, когда нажимали кнопку старт время начинает мигать 00:00 и аппарат не включается. Все параметры выставлены, нажим кнопки, либо время мигает, либо ничего не происходит, загорается табло. Действует ли гарантия, на гарантийном талоне есть печать и в нашем городе нет сервисного центра. сколтко времени бесперырывно может работать аэрогриль?

    Здравствуйте. В гарантийном талоне должен быть указан адрес сервисного центра, куда вы можете обратиться.

  • Здравствуйте, интересует такой вопрос-при максимальной скорости вращения вентилятора и установленной температуре 260 градусов, аэрогриль развивает 233 градуса максимум,не больше, причём за довольно долгое время-10 минут. Если скорость вентилятора минимальная то 260 градусов он набирает.модель аэрогриля:hx1057 gold lcd

    Здравствуйте. Модели с жидкокристаллическим дисплеем показывают температуру внутри колбы. 260 оС – это температура не поверхности нагревательного элемента, внутри колбы она ниже.

  • Здравствуйте! При приготовлении курицы на 260 градусах, высокой скорости вентилятора, за 40 минут температура так и не вышла на 260, максимальная температура 240. АГ-HX TIGER NEW

    Здравствуйте. Модели с жидкокристаллическим дисплеем показывают температуру внутри колбы. 260 оС – это температура не поверхности нагревательного элемента, внутри колбы она ниже.

  • Здравствуйте, не работает вентилятор, в москве есть сервисные мастерские? подскажите адрес

    Здравствуйте. Адрес сервисного центра можно уточнить по тел. в Москве: (499) 250-36-78.

  • Сразу после включения аэрогриль hotter tiger сразу же отключается (вне зависимости от того на какую температуру ставишь) и на дисплее мигает какая-то надпись… что-то типа error

    Вам необходимо обратиться в сервисный центр.

  • На индикаторе времени на Мультехоттере появились 2 точки и не включаются программы приготовления. Подскажите что делать ?

    Вам необходимо обратиться в сервисный центр.

  • Модель HX-1067 Mini. Приобретен 02.10.2012 г. в г. Новокузнецк в качестве подарка, уехал в г. Ачинск. Первые два сеанса приготовления пищи прошли хорошо. На третий раз при включении не крутится вентилятор. Чтобы он заработал приходиться его крыльчатку подталкивать. И так до сих пор – при включении, спицей через защитную решетку, крыльчатку вентилятора подталкиваем. Очень не удобно, и вот думаю – неужели аэрогриль придеться опять везти в Новокузнецк или есть другое решение проблемы на месте. В Ачинске сервисных центров нет. Что делать? С уважением!

    В Ачинске есть наше представительство, вам необходимо обратиться туда по вопросу гарантийного ремонта аэрогриля. Контакты представительства: http://hotter.ru/partner/achinsk/

  • За семь лет эксплуатации пришел в негодность нагревательный элемент и сгорела электроника управления. Где можно приобрести только откидывающуюся часть аэрогриля модели 1057 элит?

    Вам необходимо обратиться в любой магазин партнера компании HOTTER. Адреса магазинов в вашем городе можно посмотреть здесь: http://hotter.ru/partner/

  • Где купить вентилятор для аэрогриля Хоттер – Тигер?

    Вам необходимо обратиться в любой магазин партнера компании HOTTER. Адреса магазинов в вашем городе можно посмотреть здесь: http://hotter.ru/partner/

  • Добрый день. Cчастливый обладатель MultiHotter HX-200-1. Приобретал в Москве по случаю. Магазина уже нет. Живу в Мурманской обл. Сервисных центров Мультихоттер нет. Необходимо заменить пружину поднятия крышки и, не знаю как называется, пластмассовая крышка, закрывает данную пружину, находится над контейнером для сбора конденсата. Подскажите, где я могу приобрести данные детали.

    Здравствуйте.

    Вам необходимо обратиться к партнеру компании HOTTER в Мурманске. Контакты можно посмотреть здесь: http://hotter.ru/partner/murmansk/

  • Разбила чашу аэрогриля, можно ли купить её отдельно?

    Да, вы можете приобрести колбу в том же магазине, где приобретали сам аэрогриль

  • Скажите, пожалуйста, где в Москве находится мастерская по ремонту аэрогрилей Hotter? Если я потеряла гарантийный талон, то смогут мне отремонтировать аэрогриль платно?

    Да, конечно, вы можете отремонтировать аэрогриль платно. Адрес сервисного центра можно уточнить по тел. в Москве: (499) 250-36-78

  • Добрый день! Пользуюсь аэрогрилем HX-1057 более 5 лет. Во время работы аэрогриля на максим.скорости он иногда перестает работать,когда ударишь по крышке снова продолжает работать.Из-за чего это может происходить и куда обратиться для ремонта?

    Добрый день. Вам необходимо обратиться в сервисный центр. Адрес сервисного центра в вашем городе вы можете посмотреть здесь: http://hotter.ru/guarantee/service_centers.html.

    В случае отсутствия вашего города в данном списке вы можете обратиться с гарантийным талоном непосредственно в тот магазин, где вы приобретали аэрогриль.

  • Лопнуло верхнее стекло круглое(крышка).Возможна ли замена стекла или крышки?

    Замена возможна. Вам необходимо обратиться в сервисный центр. Адрес сервисного центра в вашем городе вы можете посмотреть здесь: http://hotter.ru/guarantee/service_centers.html.

    В случае отсутствия вашего города в данном списке вы можете обратиться непосредственно в тот магазин, где вы приобретали аэрогриль. Отметим, что на стеклянные детали аэрогриля гарантия не распространяется.

  • Здравствуйте. Я на днях приобрел аэрогриль HOTTER HX-1057 Элит, и при первом запуске у меня возникла проблема. После выбора программы и при нажатии на кнопку старт – ничего не происходит (крышка закрыта плотно). Аэрогриль начинает готовить только после того как нажать рукой на заднюю часть крышки, а иногда он запускается и тут же выключается, при последующих нажатиях на крышку его все таки удается запустить. Скажите является ли это отклонением от нормальной работы аэрогриля и следует ли его показать в сервисный центр? Ведь в инструкции про надавливание на крышку ни чего не сказано. Спасибо.

    Здравствуйте.

    Вам необходимо обратиться в сервисный центр.

  • Добрый день! Вчера купили аэрогриль hotter HX-1057 Elite. Вечером распаковали и обнаружили на краю крышки у ободка маленький узкий скол длиной около 1 см, глубиной около 2мм. (у меня есть фото скола). Сегодня обратилась в магазин с этим вопросом, сказали, что возможно это завдской брак, но он не должен повлиять на работу аэрогриля. Подскажите, пожалуйста, нужно ли обращаться в сервис сейчас или можно использовать аэрогриль?

    Добрый день! Аэрогриль использовать можно, скол никак не повлияет на его работу.

  • Можно ли в аэрогриле испечь пирог

    можно ли испечь торт, сырник, кекс, безе, пирожки и хлеб, пошаговые рецепты с фото

    Аэрогриль – многофункциональный прибор, способный заменить целую линейку бытовых кухонных агрегатов. В нем можно готовить супы и жаркое, сушить овощи, фрукты и грибы, создавать полезные и диетические варианты блюд. Выпечка в аэрогриле получается вкусной и красивой. Однако перед использованием прибора необходимо ознакомится с особенностями процесса ее приготовления.

    Можно ли печь в аэрогриле

    Каждая марка аэрогриля обладает набором функций, среди которых присутствует и режим «Выпечка». Однако большинство хозяек предпочитают выставлять индивидуальное время, температуру и скорость вентилятора на каждый вид выпечки.

    Особенности режима выпечка

    Приготовление пирогов, кексов и печенья требует предварительного прогрева прибора, в ином случае, тесто в ожидании нужного значения температуры просто заветрится и засохнет. Для этого можно воспользоваться специальным режимом аэрогриля «Прогрев» или самостоятельно настроить максимальную температуру и выставить время в 8-10 минут.

    Выпечка требует использования специальной посуды, обеспечивающей высокую теплопроводность. Хорошим выбором станет алюминиевая тонкостенная форма. Можно использовать и силиконовые аналоги. Главное условие – диаметр не должен превышать 24 см. В этом случае горячий воздух сможет свободно циркулировать и воздействовать на блюдо со всех сторон. Металлическую форму перед использованием необходимо смазать сливочным или растительным маслом.

    Совет! Для равномерного пропекания пирога или кекса форму с тестом рекомендовано накрыть пищевой фольгой, надколотой в нескольких местах зубочисткой.

    Пошаговые рецепты пирогов 

    В аэрогриле можно испечь практически любой пирог. Однако особенно аккуратными нужно быть с бисквитным и дрожжевым тестом.

    Фруктовый пирог

    Рецепты для аэрогриля очень вариативны. Вот и в данной рецептуре можно использовать любые виды фруктов, ягоды и даже овощи, например, тыкву.

    Ингредиенты

    • 200 гр муки
    • 200 гр сахара
    • 2 куриных яйца
    • 40 гр сливочного масла
    • 5 гр разрыхлителя
    • 2 яблока
    • 2 груши
    • корица

    Этапы приготовления

    1. Яйца взбить с сахаром, муку смешать с разрыхлителем и корицей. Смешать обе массы между собой и размягченным маслом.
    2. Фрукты нарезать кубиками и вмешать в тесто
    3. Выпекать при 230°С на средней скорости обдува.

    Перед подачей пирог присыпают сахарной пудрой и украшают ягодами красной смородины.

    Кекс с изюмом

    Простой кекс можно легко испечь как в духовом шкафу, так и в аэрогриле.

    Ингредиенты

    • 6 куриных яиц
    • 250 гр сахара
    • 200 мл молока
    • 100 мл растительного масла
    • 150 гр изюма
    • 100 гр кокосовой стружки
    • 10 гр разрыхлителя
    • корица

    Этапы приготовления

    1. Взбить яйца с сахаром, добавить теплое молоко, масло, муку и разрыхлитель.
    2. Изюм залить кипятком, оставить на 15 минут, слить и отправить в тесто.
    3. Выпекать кекс 40 минут при температуре 205°С на низкой скорости вентилятора.

    Через 20 минут после начала выпекания форму следует накрыть перфорированной фольгой.

    Яблочная шарлотка

    Хорошо знакомый яблочный пирог также можно приготовить, не только в духовке, но и в аэрогриле.

    Ингредиенты

    • 4 куриных яйца
    • 200 гр сахара
    • 200 гр муки
    • 5 яблок
    • разрыхлитель
    • ваниль
    • сахарная пудра

    Этапы приготовления

    1. Яйца взбить с сахаром, вмешать муку с разрыхлителем и ванилин.
    2. Яблоки нарезать дольками и отправить в тесто.
    3. Первые 20 минут выпекать при 180°С (низкая скорость), затем увеличить до 205° и печь еще 15 минут на средних оборотах.

    В тесто кроме яблок можно добавить груши, орехи или изюм.

    Как испечь хлеб

    Домашний хлеб отличается от покупного не только вкусом, но и более полезным и безопасным составом. В аэрогриле можно приготовить любой вид хлеба: дрожжевой, бездрожжевой, солодовый.

    Ингредиенты

    • 450 гр муки
    • 25 гр дрожжей
    • 1 куриное яйцо
    • 30 гр сливочного масла
    • 200 мл воды
    • сахар и соль

    Этапы приготовления

    1. Воду подогреть. В 100 мл развести дрожжи, в оставшейся воде – специи.
    2. Муку 2-3 раза просеять, смешать с растопленным маслом соленой водой, постепенно добавить часть с дрожжами.
    3. Вымесить тесто, накрыть его полотенцем и оставить доходить в теплом месте.
    4. Подошедшее тесто выложить в форму, смазать взбитым яйцом (для корочки) и отправить в аэрогриль на 30 минут при 80°С (высокая скорость). Затем увеличить температуру до 180°, снизить скорость до средней и печь еще 30 минут.

    Совет! Каждые 10 минут по истечении получаса, хлеб стоит проверять на готовность с помощью зубочистки.

    Выпечка хлеба происходит на средней решетке прибора. Вместо яйца для смазывания можно использовать молоко. При желании булку посыпают кунжутом. Чтобы получить хрустящую корочку в последние 5 минут температуру следует увеличить до 235°С.

    По отзывам хлеб, испеченный в аэрогриле, вкуснее и ароматнее вариантов, приготовленных в духовом шкафу.

    Изделия из слоеного теста

    Один из самый простых видов выпечки – это изделия из слоеного теста. Его можно приготовить самостоятельно или купить уже готовый вариант в пекарне или в магазине.

    Из слоеного теста готовят рогалики, пирожки, круассаны, корзиночки с начинкой, ватрушки, хачапури, самсу и множество других видов сладкой и несладкой выпечки.

    Самый простой вариант выглядит следующим образом:

    • пласт теста слегка раскатывается;
    • режется на небольшие квадраты;
    • внутрь каждого закладывается начинка;
    • края изделий защипываются, а сами они смазываются желтком или молоком.

    Выпекаются слоеные изделия на температуре свыше 200 °С на средней скорости вентилятора. Время выпечки может варьироваться от 20 до 30 минут.

    Выпекаем манник

    Манник – не просто пирог, но и полезный завтрак, который понравится, как взрослым, так и детям. Готовится он очень просто.

    Ингредиенты

    • 250 гр муки
    • 200 гр манки
    • 3 куриных яйца
    • 150 гр сахара
    • 200 мл кефира
    • 10 гр разрыхлителя

    Этапы приготовления

    1. Крупу залить кефиром и оставить на 15-20 минут для разбухания.
    2. Яйца взбить с сахаром, соединить с манкой, мукой и разрыхлителем.
    3. Вымесить тесто, выложить в тонкостенную форму и готовить на средней решетке при 180° 45 минут (средняя скорость).

    В рецепт манника могут входить фрукты, ягоды, орехи и мед. Для получения глянцевой корочки после выпекания пирог смазывают сливочным маслом.

    Сырники и пирожки

    Еще один вариант полезного завтрака – это сырники. В отличие от жареных на сковороде, сырники в аэрогриле получаются более низкокалорийными и подходят даже для диетического меню.

    Ингредиенты

    • 500 гр творога (любой жирности)
    • 1 куриное яйцо
    • 100 гр муки
    • 60 гр сахара

    Этапы приготовления

    1. Вымесить тесто из творога, муки, яйца и сахара.
    2. Вылепить сырники, поместить на застеленную пергаментом среднюю решетку.
    3. Запекать при 230°С в течение 10 мину на средней скорости. Затем сырники перевернуть и готовить еще 3 минуты.

    В тесто сырников можно добавить изюм, курагу, свежие фрукты, ягоды, кусочки шоколада. Подают лакомство со сметаной, джемом, присыпанное сахарной пудрой, политое топингом из шоколада или с жидкой карамелью.

    Печем пирожки

    Почти также просто печь в аэрогриле и пирожки. Самый доступный вариант, который получается всегда – это пирожки из готового слоеного теста. Они привлекают своей простотой и экономией времени. Дрожжевая выпечка требует большего времени и сил.

    Ингредиенты

    • 200 мл молока
    • 600 гр муки
    • 110 гр сливочного масла
    • 5 яблок
    • 10 гр сухих дрожжей
    • 150 гр сахара
    • соль
    • 1 куриное яйцо

    Этапы приготовления

    1. Яйца взбить с сахаром(40 гр), добавить муку с дрожжами, растопленное масло и молоко. Заместить тесто и оставить его подниматься (1 час).
    2. Яблоки почистить нарезать мелкими кубиками, присыпать сахаром (110 гр).
    3. Раскатать тесто, вырезать кружочки, заложить начинку и защипать края.
    4. Дать выпечке расстояться в аэрогриле при 70°С в течение 20 минут (скорость низкая).
    5. Смазать яйцом.
    6. Повысить температуру до 210°С. Выпекать 30 минут на средней скорости.

    Данный рецепт можно использовать для приготовления пирожков с капустой, яйцом и зеленым луком, мясом и сыром.

    Готовим десерты (с фото)

    Помимо пирогов и кексов в аэрогриле готовят и вкуснейшие десерты: от печеных яблок до воздушного безе.

    Кексы, бисквиты, торты

    При выпекании в аэрогриле нужно не забывать использовать специальную посуду, гарантирующую равномерный прогрев.

    Лимонный кекс

    Ингредиенты

    • 6 куриных яиц
    • 300 гр сахара
    • 200 мл теплого молока
    • 350 гр муки
    • 100 мл растительного масла
    • 100 гр сливочного масла
    • 40 мл лимонного сока
    • 2 лимон
    • 100 гр миндаля
    • 10 гр разрыхлителя

    Этапы приготовления

    1. Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное масло и молоко.
    2. Натереть целиком (с цедрой) лимон, ввести его в яичную смесь.
    3. Добавить муку, разрыхлитель, сливочное масло, лимонный сок и рубленый миндаль.
    4. Выпекать кекс 40 минут при 205°С на низкой скорости.

    В тесто кекса для аромата можно добавить коньяк или темный ром.

    Бисквит

    Бисквит – отличная основа для любого торта. На его приготовление не требуется много сил и времени, однако и у этого процесса имеются свои нюансы.

    Ингредиенты

    • 6 куриных яиц
    • 200 гр муки
    • 200 гр сахара
    • ванилин

    Этапы приготовления

    1. Белки взбить с сахаром в пышную пену, ввести желтки и аккуратно вмешать просеянную несколько раз муку.
    2. Выпекать 30 минут при 180°С на средней решетке и средней скорость вентилятора.

    Важно! Муку необходимо вмешивать вручную лопаткой, так бисквит сохранит максимальную пышность. Если яйца свежие разрыхлитель не требуется.

    Торт «Снежная королева»

    С помощью многофункционального прибора можно приготовить даже оригинальный домашний торт.

    Ингредиенты

    • 350 гр сметаны
    • 400 гр сахара
    • 100 гр сливочного масла
    • 1 куриное яйцо
    • 10 гр разрыхлителя
    • 800 гр муки
    • 100 гр горького шоколада
    • 150 гр грецких орехов
    • 100 кокосовой стружки

    Этапы приготовления

    1. Растереть 150 гр сахара с яйцом, ввести 100 гр сметаны, муку, разрыхлитель, размягченное масло. Замесить тесто.
    2. Скатать шарики диаметром 4-5 см и выпекать их в аэрогриле 20 минут на 180°С (средняя скорость).
    3. Сложить выпечку в глубокую вазу.
    4. Оставшиеся сметану и сахар слегка подогреть, добавить измельченные орехи залить жидким кремом шарики.
    5. Посыпать все тертым шоколадом и кокосовой стружкой.

    Чем жирнее сметана, тем гуще будет крем.

    Безе

    Готовить безе в аэрогриле просто. При этом можно экспериментировать, добавляя в массу орехи или какао.

    Ингредиенты

    • 5 куриных яиц (белки)
    • 250 гр сахарной пудры
    • 10 мл лимонного сока
    • ванилин

    Этапы приготовления

    1. Яйца взбить с сахаром, ванилином и лимонным соком в крутую пену.
    2. На средней решетке расстелить пергамент и ложкой или кондитерским шприцем выложить порционно безе.
    3. Выпекать при 120°С на низкой скорости не менее часа.

    Безе готово, если легко отходит от пергамента.

    Совет! Увеличить срок хранения десерта можно, добавив в белковую массу кукурузный крахмал.

    Сосиски в тесте и другие простые рецепты пошагово

    Удобно готовить в аэрогриле простые и быстрые перекусы.

    Сосиски в тесте

    Легче всего сделать сосиски в тесте, использовав готовый вариант теста. При этом не имеет значения, слоеное оно или дрожжевое.

    Ингредиенты

    • 500 гр слоеного теста
    • 5 сосисок

    Этапы приготовления

    1. Тесто нарезать полосками шириной 2 см. Закрутить в них сосиски.
    2. Запекать при 205°С на средней скорости в течение 15 минут.

    Добиться румяной корочки можно предварительно смазать сосиски желтком или молоком.

    Горячие бутерброды

    Это блюдо отлично подойдет и для завтрака, и для быстрого перекуса.

    Ингредиенты

    • 4 ломтика белого хлеба
    • 50 гр масла сельди
    • 2 сваренных вкрутую яйца
    • 30 гр сыра
    • зелень

    Этапы приготовления

    1. Хлеб смазать маслом, сыр натереть, яйца разрезать пополам.
    2. На ломтики выложить яйца, присыпать сыром.
    3. Запекать при 235°С в течение 5 минут на высокой скорости.

    Перед подачей посыпать рубленой зеленью.

    Слойки с сыром

    Вместо сыра, в этом виде выпечки можно использовать любую начинку: обжаренный фарш, творог с зеленью, густое повидло.

    Ингредиенты

    • 500 гр слоеного дрожжевого теста
    • 300 гр сыра сулугуни

    Этапы приготовления

    1. Тесто слегка раскатать и нарезать на квадраты.
    2. Внутрь каждого положить тертый сыр, залепить треугольники и запекать 15 минут при 180°С и средней скорости вентилятора.

    Сделать начинку более сочной можно добавив в нее сливочное масло.

    Основные выводы 

    Выпекание в аэрогриле вполне доступно даже новичкам. Выяснив все тонкости можно добиться отличного результата.

    1. Процесс приготовления зависит не только от выбранного температурного режима и скорости вентилятора, но и от предварительного прогрева прибора.
    2. Для работы с пирогами и кексами следует приобрести специальную посуду, а также использовать «крышку» из пищевой фольги.
    3. Помимо классической выпечки в аэрогриле можно готовить самые разные виды десертов, в том числе безе и сложные торты.
    4. Прибор отлично подходит для простых и легких перекусов.

    Аэрогриль – это существенная экономия сил и времени, а также большие возможности приготовления любых видов блюд.

    Архив рубрики: Выпечка в аэрогриле

    Сырники в аэрогриле рецепт. Можно ли запекать сырники в аэрогриле из творога? Сырники в аэрогриле хоттер, редмонд, поларис, супра, сатурн и других моделях) получатся очень вкусными. Готовить можно и в силиконовой форме. Рекомендуем также рецепт творожной запеканки. Ингредиенты к сырникам в аэрогриле: творог – 0,5 кг; яйца – 1 шт.; сахар … Далее →

    Метки: Творог

    Творожный пудинг в аэрогриле рецепт. Приготовленный творожный пудинг в аэрогриле очень нежный по своей консистенции и вкусный. Перед вами простой вариант рецепта, можно сказать на скорую руку. Еще рекомендуем приготовить творожную запеканку. Ингредиенты для пудинга из творога в аэрогриле: творог высокой жирности – 0,5 кг; яйца – 3 штуки; сахар … Далее →

    Метки: Творог

    Нет ничего вкуснее, чем приготовленные самостоятельно круассаны в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях). Вы можете просто наблюдать через стекло колбы аэрогриля, как выпекаются аппетитные и нежные круассаны. Времени для выпечки этого кулинарного изделия потребуется немного. Рецепт круассанов в аэрогриле очень простой из готового слоеного теста. Ингредиенты к … Далее →

    Метки: Круассаны

    Лаваш в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получится очень вкусным и быстро приготовленным. Пусть простота рецептов вас не смущает, важен конечный результат, который действительно впечатляет. Думаем, что любители лаваша останутся довольны. Рецепты лаваша в аэрогриле простые и вкусные. Ингредиенты для лаваша в аэрогриле: вода (теплая) – 150 г; … Далее →

    Метки: Лаваш

    Сосиски в тесте в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) можно приготовить с добавлением различных компонентов: майонеза, горчицы, лука, сыра. Тогда они получаются более изысканным угощением для гостей и близких. Готовить сосиски можно в слоеном тесте или из готового дрожжевого, кому как нравится. Технология и режимы приготовления сосисок … Далее →

    Метки: Сардельки и сосиски

    Бисквит в аэрогриле хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях cделать просто. Данные рецепты бисквитов в аэрогриле из доступных продуктов. Приготовить можно в силиконовой форме или другой. Испечь бисквит в аэрогриле можно на кефире или просто с ванилью. А дополнение из фруктов или ягод придают бисквитам особый вкус и аромат. Первый пошаговый … Далее →

    Метки: Бисквит, Торты

    Самодельный хлеб в аэрогриле (хоттер, поларис, редмонд, супра и других моделях) ничем не отличается от обычного покупного хлеба. Рецепты хлеба в аэрогриле простые и вкусные, как и все наши рецепты выпечки. Аэрогриль – удобный кухонный прибор и выпечка хлеба происходит на ваших глазах. Прочитайте еще, например, как приготовить торт или … Далее →

    Метки: Хлеб

    Кекс в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) – отличный десерт, который легко может приготовить любая хозяйка. Шоколадный, банановый, лимонный, творожный кекс к чашечке чая или кофе на завтрак вам действительно поднимет настроение. А приготовленные в аэрогриле кексы отличаются особой пышностью и нежностью. Кекс можно готовить и в силиконовой … Далее →

    Метки: Кекс

    Восхитительный десерт к чаю – торт зебра в аэрогриле хоттер, редмонд, поларис, супра и др. моделях готовится совершенно просто. Имеет в своей основе двухцветное тесто, с использованием какао. Рецепты тортов зебра для аэрогриля очень разнообразны, но некоторые имеют свою изюминку в виде добавленных орехов, фруктов, изюма. Итак, можно ли выпекать … Далее →

    Метки: Торты

    Полное руководство по выпечке во фритюрнице

    Полное руководство по выпечке во фритюрнице – откройте для себя, что есть намного больше, чем просто приготовление картофеля фри в фритюрнице, и что существует огромный мир выпечки.

    10 лучших рецептов выпечки во фритюрнице – В этом последнем разделе я поделюсь с вами своими лучшими рецептами во фритюрнице, чтобы вы могли выпекать дома во фритюрнице.

    Ссылки и ресурсы, упомянутые в полном руководстве по выпечке с помощью фритюрницы:

    Фритюрницы стали настолько популярными в 2016 году, что даже Паула Дин и Гордон Рамзи начали восхищаться ими.Тем не менее, многие из нас до сих пор не владеют одним из них и все еще готовят проверенный картофель фри во фритюрнице.

    С фритюрницей это отличный диетический помощник. Вместо фритюрницы с 2 литрами нездорового масла у вас есть фритюрница, которая, как говорится, готовит с маслом. Это означает, что для средней порции картофеля фри вы будете использовать около столовой ложки оливкового масла.

    Это означает, что с точки зрения калорийности картофель фри содержит меньше калорий, чем картофель в мундире с запеченными бобами.Для тех из вас, кто сидит на диете, это может означать, что вы можете похудеть, съев вкусный домашний картофель фри.

    Я лично приставляла мужа к покупке, пока он в конце концов не согласился после того, как я дала ему обзор в журнале о диетах. Он был поражен этой идеей, и через неделю мы купили нашу первую фритюрницу в местном магазине электротоваров.

    Но это Португалия, а это значит, что мы платим намного больше за электричество, а поскольку фритюрница была настолько новой и не имела конкурентов, это означало, что мы заплатили за нашу фритюрницу больше, чем за любой другой небольшой кухонный прибор.

    Но мы видели в нем потенциал и знали, что его хватит на многие годы.

    Мы не можем точно вспомнить, когда мы купили его, но это было не менее 4 лет назад, может быть, пять лет назад, и даже несмотря на то, что он выглядит потрепанным и в синяках, он по-прежнему отлично справляется с нашей работой.

    Я помню, когда мы впервые купили его, мы пробовали готовить в нем все, и мы были поражены тем, насколько он универсален, и это не было просто машиной для приготовления картофеля фри, был целый мир возможностей того, что вы могли бы с этим справиться.

    Затем в 2015 году мы, наконец, начали печь в нем, и это было похоже на духовку, гриль и фритюрницу вместе, а пончики и тому подобное стали отличной возможностью для этого прекрасного кухонного гаджета.

    Если вы новичок в фритюрницах и не понимаете, о чем я говорю, не забудьте проверить мою инфографику по этой теме:

    The Ultimate Guide to Air Fryer Baking

    Этап 1 – Выбор инструментов

    Первое, в чем вы должны убедиться, – это то, что у вас есть инструменты для работы.Очевидно, вы не можете просто положить смесь для выпечки на дно фритюрницы и надеяться на лучшее. Вся смесь для торта стечет на дно и оставит ужасный беспорядок.

    Инструмент, который я лично предлагаю вам приобрести, – это корзина для выпечки в аэрогриле Philips. Он вставляется в фритюрницу, так что вы можете без проблем выпекать в ней пирожные.

    На мой взгляд, это похоже на форму для выпечки, и вы можете вынуть ее, чтобы почистить, а затем использовать по мере необходимости.Вы можете получить один из них, перейдя на сайт recipethis.com/philipsbaking.

    Плюс Я считаю, что это идеальный размер для полноразмерного торта !!!

    Этап 2 – Здоров или нездоров?

    Все мы знаем, что многие хлебобулочные изделия нам вредны. Я знаю, что каждый раз, когда я ем печенье с шоколадной крошкой, моя талия прибавляется еще на фунт, особенно когда Доминик дает мне вычистить миску для теста, пока печенье готовится во фритюрнице.

    Но, в конце концов, это выбор.Планируете ли вы есть во фритюрнице ради пирогов и калорий или ищете способ приготовить действительно полезную выпечку во фритюрнице.

    Лично у меня все плохо. Я экономлю калории на картошке фри, копченой курице KFC и тому подобном, а пирожные – это мой баланс или моя награда за то, что я не должен есть.

    Но сделайте свой выбор сейчас, согласны вы со мной в этом или нет!

    Этап 3 – Типы фритюрниц

    Следующее, о чем вам нужно подумать, – это рабочая зона, которая у вас есть.Например, фритюрница Philips не очень высокая и имеет небольшую широкую квадратную форму. Поэтому вы можете приготовить квадратный торт, но не прямоугольный.

    В том же смысле у нас есть две фритюрницы, а другая шире и выше, когда мы делаем такие вещи, как шоколадные пирожные с кружками и тому подобное.

    Я также считаю, что хорошие формочки – это отличный способ приготовить пищу. Вы можете использовать их для приготовления шоколадных тортов из кружек или использовать их для изготовления мини-тортов, не чувствуя, что вы потерялись для космоса.

    В том же смысле отправляйтесь за покупками в местный супермаркет и возьмите несколько блюд, которые безопасны для фритюрницы и вписываются в квадратную площадь, а затем вы можете использовать их, когда готовите во фритюрнице, а не просто быть для выпечки торта.

    Некоторые вещи, которые вы готовите во фритюрнице, подойдут для нижней части. Например, когда мы делаем сырные лепешки, мы кладем их прямо, и они не прилипают.

    Этап 4 – Нравится 4 Нравится

    Самое лучшее в выпечке во фритюрнице – это то, что температура и время приготовления такие же, как и в обычной духовке.Поэтому, если вы обычно выпекаете торт в течение 40 минут при температуре 180 ° C, вы должны сделать то же самое во фритюрнице.

    Есть только одно простое отличие, которое нужно учитывать. И это то, что ваша фритюрница должна быть предварительно нагрета, тогда как, как и в случае с духовкой, вы можете избежать ее предварительного нагрева.

    Но если вы приобретете привычку ставить его за 10 минут до того, как он вам понадобится, при желаемой температуре, то это поможет!

    10 лучших рецептов выпечки во фритюрнице

    Все эти рецепты взяты из RecipeThis.com, и все они основаны на популярных рецептах в нашем блоге, которые наши читатели назвали своими любимыми.

    Я бы посоветовал вам взять их в качестве отправной точки, начать с совершенствования этих 10 рецептов, а затем перейти к более сложным.

    Это просто придаст вам уверенности и заставит понять, что выпечка во фритюрнице проще, чем вы думаете.

    # 1 – 5 Ингредиент Шоколадная кружка для фритюрницы

    Я помню много лет назад в моде микроволновая печь.Времена меняются, и вот как быстро их сделать во фритюрнице. Это также действительно быстрое решение, когда у вас есть тяга к шоколаду.

    # 2 – Лучшее печенье с кусочками белого шоколада

    Печенье с кусочками молочного шоколада великолепно, но это печенье с кусочками белого шоколада еще лучше. На вкус они очень вкусные, и вы будете спорить, кому достанется последний!

    # 3 – Овсяное сэндвич-печенье в аэрогриле

    Этот рецепт основан на давнем рецепте моих тетушек, которые получили его от мамы одной из ее школьных подруг много лет назад.Он по-прежнему работает, я добавил несколько дополнительных ароматов, и он идеально подходит для быстрого запекания во фритюрнице!

    # 4 – Домашние рулетики с сосисками в аэрогриле

    Кто сказал, что все, что запекается в аэрогриле, должно быть сладким? А как насчет пикантных закусок? Что ж, я тоже об этом думаю, и это мои вкусные домашние булочки с колбасой, которые идеально подходят для аэрогриля. Я делаю их на Рождество, а также делаю их летом, когда мы устраиваем пикник на пляже.

    # 5 – Лаймовые кексы без муки в аэрогриле

    Добро пожаловать в мои ключевые лаймовые кексы без муки. Это для всех любителей кексов, которым не нужно много муки в своем рационе. Вместо этого сделано из молочных продуктов, и они такие вкусные!

    # 6 – Кексы с сыром и беконом в аэрогриле

    Если вам нужно что-то простое, что можно было бы съесть на завтрак, перекусить или даже взять с собой на вечеринку, то вот оно! У них восхитительный вкус, и в них используется лишь небольшое количество ингредиентов, что делает его очень экономным для средней семьи.

    # 7 – Рецепт мини-сырных булочки для аэрогриля

    Как я уже упоминал несколько раз в этом подкасте, я подумал, что лучше поделюсь им с вами в конце. Это мои восхитительные сырные лепешки, которыми стоит поделиться на вечеринке, но они отлично подходят для того, чтобы оставаться дома и никому не рассказывать!

    Мы также обнаружили, что в зимние месяцы комфорта они делают вкусные клецки над тушеным мясом или запеканкой.

    # 8 – Аэрогриль Cornish Pasties

    Хорошо, это последний из самых пикантных блюд, и я полагаю, что я включил его только потому, что его приготовить так дешево, но он очень бережлив.

    Кроме того, он настолько насытит, что, если подать его с картофелем и овощами, можно съесть только два из них. Ну, мой сын вмешался бы и сказал, что может справиться с 4, но я уверен, что вы понимаете, о чем я!

    # 9 – Ананасовый торт в аэрогриле

    Это первый торт, который я когда-либо делал во фритюрнице, и я бы сказал, что это самые вкусные вещи, которые можно приготовить в нем.

    Его просто приготовить, но он полон вкуса. Вы обнаружите, что собрать это несложно, и из него получится великолепный пудинг в воскресенье после воскресного жаркого.

    # 10 – Идеальные пончики для аэрогриля

    Для максимального удовольствия, почему бы не приготовить вкусные пончики для аэрогриля? Они очень вкусные и вкусные. Я просто хочу есть их все больше и больше и притворяться, что в них нет калорий!

    Хотя мы все любим розовую глазурь, поэтому всегда спорим о ней!

    С нашей фритюрницей Philips мы научились печь банановый хлеб, ананасовый пирог и различные пирожные, и мы будем очень благодарны за это.

    Добавьте к этому тот факт, что он все еще стоит после многих лет ежедневных злоупотреблений с нашей стороны.

    Вы можете ознакомиться с их фритюрницей на сайте recipethis.com/philipsairfryer. 8

    Калорий: 421 ккал

    Инструкции
    • Разогрейте фритюрницу до 180 ° C.

    • Сначала приготовьте шоколадный торт. В миску всыпать муку, сахар, какао-порошок и масло. Хорошо перемешайте, а затем втирайте жир в муку, пока не получите смесь, напоминающую панировочные сухари.

    • В отдельной миске смешайте яйца, молоко, мед и ваниль и взбивайте вилкой, пока не получите прекрасную смесь яиц.

    • Добавьте влажные и сухие ингредиенты и взбивайте смесь, пока не получите гладкое тесто для шоколадного торта.

    • Заполните форму для торта смесью и запекайте во фритюрнице в течение 35 минут или до тех пор, пока она не станет готовой в середине.

    • Снимите с фритюрницы и дайте остыть на решетке для выпечки.

    • Приготовьте соус для помадки – Растопите масло, сахар, мед и молоко в кастрюле на среднем огне. Вбить сахарную пудру. Оставить остывать.

    • Когда и торт, и соус остынут, вылейте соус на торт и дайте ему остыть перед подачей на стол.

    Примечания

    Мы любим шоколадно-апельсиновый торт, но вы можете поменять апельсин на другой вид фруктов или больше шоколада, если вам больше нравится.

    Питание

    Калорий: 421 ккал | Углеводы: 69 г | Белок: 6 г | Жиры: 15 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 75 мг | Натрий: 134 мг | Калий: 158 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 47 г | Витамин А: 500 МЕ | Витамин C: 8,7 мг | Кальций: 39 мг | Железо: 1,1 мг

    Информация о питании Обратите внимание: значения пищевой ценности являются нашей наилучшей оценкой, основанной на программном обеспечении, которое мы используем в Recipe This, и предназначены для справки.Если вы полагаетесь на них в своем рационе, воспользуйтесь предпочитаемым калькулятором питания. Мы друзья в Pinterest? Если нет, подписывайтесь на меня в @RecipeThisBlog, чтобы узнать больше вкусных рецептов. Уведомление об авторских правах © RecipeThis.com. ВСЕ материалы, включая фотографии, защищены авторскими правами. Обмен нашими рецептами приветствуется и приветствуется с помощью кнопок социальных сетей. Копирование и / или вставка полных рецептов в любой канал социальных сетей или на свой веб-сайт строго запрещено.

    .

    Шоколадный торт с 5 ингредиентами для аэрогриля

    Добро пожаловать в мой рецепт шоколадного торта с 5 ингредиентами для аэрогриля.

    Помню, как я слышал об этих знаменитых шоколадных тортах из кружки 90-х. Это было в то время, когда существовала безумная одержимость всем, чего можно достичь в микроволновой печи.

    У моих родителей, как и у всех, была микроволновка. Это была уродливая черная штука, встроенная над нашей морозильной камерой.

    В то время он идеально подходил практически для всего, и это было задолго до того, как у нас появились все эти удивительные кухонные гаджеты.Я полагаю, можно сказать, что это был оригинальный кухонный гаджет.

    Моя мама растопила в нем сыр для тостов, растопила шоколад, разогревала мой обед с запеченными бобами, разморозила торты и даже использовала его, чтобы разогреть остатки вчерашнего дня.

    На самом деле, когда мы обычно ели еду на вынос в местном магазине кебабов, она тоже нагревала кебаб в микроволновой печи.

    Когда мы с Домиником поженились, у нас тоже была микроволновка, и я думаю, что она была у нас как один из подарков в нашем списке свадебных подарков.

    Он был серебряным и выглядел намного современнее, чем те, которые использовались в 80-х. Но поскольку мы почти не ели запеченные бобы и предпочитали духовку и плиту, единственное, для чего она в конечном итоге использовалась, – это нагревание бутылки молока Kyles.

    Или через установку для стерилизации в микроволновой печи, которую кто-то купил нам.

    Поэтому, когда он перестал работать, мы не заменили его, и уже более 14 лет мы живем без микроволн.

    Но учитывая все остальные кухонные гаджеты, которые потребляют гораздо меньше энергии, вы можете понять, почему.

    Сейчас, в 2016 году, аэрогриль часто используется как микроволновая печь, и я хотел раз и навсегда проверить, насколько вкусным может быть торт из шоколадной кружки, приготовленный в аэрогриле.

    Доминик сделал это для нас, когда у нас была тяга к шоколаду, и я дал ему несколько инструкций:

    • Должен помочь мне в шоколаде
    • Должно быть не более 5 ингредиентов
    • Должно быть очень легко приготовить, чтобы я может сделать это в следующий раз

    Ну, он не разочаровал, и это мой самый 1 st шоколадный торт с кружкой.

    Другие рецепты выпечки в воздушной фритюрнице

    5 Ингредиентов аэрогриля Шоколадная кружка Пирог

    Время приготовления2 минуты

    Время приготовления 10 минут

    Общее время12 минут

    Порций: 1

      37 калорий: 501 ккал.

      Смешайте все ингредиенты в кружке. Но убедитесь, что они хорошо перемешаны, иначе вы получите торт без какого-либо какао один раз, а затем загрузите его в следующий раз!

    • Поместите кружку в аэрогриль и готовьте 10 минут при 200 ° C.Промойте и повторите для остальных кружек, пока все не получат шоколадный вкус!

    • Подавать!

    Примечания
    Поскольку аэрогриль имеет ограниченное пространство по высоте, я бы посоветовал вам использовать не очень высокие кружки или вместо этого выбрать формочки. Я использовал несколько неглубоких кружек и делал по одной кружке за раз, и тогда это было идеально. Вы можете варьировать время в зависимости от того, нравится ли вам жидкий, как лавовый торт, или более жесткий, как традиционный шоколадный торт.Для жидкого приготовления 10 минут, для растопленного шоколадного центра 13 минут и 17 минут для традиционного шоколадного торта в кружке.
    Питание

    Калорий: 501 ккал | Углеводы: 87 г | Белок: 6 г | Жиры: 16 г | Насыщенные жиры: 13 г | Холестерин: 4 мг | Натрий: 21 мг | Калий: 141 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 62 г | Витамин А: 75 МЕ | Кальций: 51 мг | Железо: 1 мг

    Информация о питании Обратите внимание: значения питательной ценности являются нашей наилучшей оценкой, основанной на программном обеспечении, которое мы используем в Recipe This, и предназначены для справки.Если вы полагаетесь на них в своем рационе, воспользуйтесь предпочитаемым калькулятором питания. Мы друзья в Pinterest? Если нет, подписывайтесь на меня в @RecipeThisBlog, чтобы узнать больше вкусных рецептов. Уведомление об авторских правах © RecipeThis.com. ВСЕ материалы, включая фотографии, защищены авторскими правами. Обмен нашими рецептами приветствуется и приветствуется с помощью кнопок социальных сетей. Копирование и / или вставка полных рецептов в любой канал социальных сетей или на свой веб-сайт строго запрещено.

    .

    Как превратить торт в кексы

    Кексы невероятно удобны. Чтобы насладиться им, не нужны ни вилки, ни ножи, ни хлопоты. Но иногда вы очень любите идеальный (полноразмерный) рецепт торта, который вам нравится. Вот когда нужно быть проворным на кухне – с помощью наших простых советов вы можете превратить торт в кексы, чтобы вы всегда испекали правильный десерт для этого случая.

    От торта до кексов – вы сможете взять практически любой рецепт торта и превратить его в легкие кексы.Вот как.

    Для начала выбираем стандартный рецепт торта

    Выбирая рецепт для преобразования торта в кексы, настройтесь на успех, начав со «стандартного» торта. Это рецепты, в которых используются классические техники смешивания. Подумайте о кремовых тортах, смешанных тортах (методом пасты), горячих молочных пирожных и масляных пирожных.

    Некоторые рецепты, которые следует внимательно изучить, прежде чем превращаться в кексы:

    • Из пирожных получаются вкусные, но тяжелые кексы, поэтому при выборе учитывайте их плотность.
    • Бисквитные коржи будут сухими и короткими. Поэтому, если вы не планируете замачивать кексы в простом сиропе, отложите бисквит на то время, когда вы хотите испечь десерт обычного размера.
    • Торты с безе или дрожжевыми компонентами (например, Blitz Berry Torte или Bienenstich) также лучше в их полноразмерной форме. Их технические слои затрудняют их перевод в кексы.
    • Рецепты пирогов с начинкой тоже могут быть сложными. Пропустите начинку и приготовьте только жидкое тесто.В противном случае, если вы любите приключения, попробуйте набить кексы. Обратите внимание, что у вас, скорее всего, останется совсем немного оставшейся начинки.
    Наш выбор: Торт на день рождения классический

    Мы с нетерпением ждем нашего Рецепта года, Классического праздничного торта, день за днем. (Поверьте нам: вкусно каждый день, а не только в дни рождения.)

    Золотисто-ванильный торт с атласной шоколадной глазурью впечатляет, как высокий двухслойный торт. Но он также прекрасно работает и в меньшем формате.Мы собираемся показать вам, как превратить этот торт в кексы за пять простых шагов.

    Изучив этот метод, вы тоже сможете превратить свои любимые рецепты тортов в кексы!

    1. Разогреть духовку

    Первое, что нужно учитывать при преобразовании торта в кексы, – это температура выпечки. Сначала выберите температуру, чтобы вы могли предварительно разогреть духовку, пока готовите тесто.

    Большинство кексов хорошо выпекаются при температуре от 325 ° F до 375 ° F.Удобно, что это те же температуры, при которых обычно пекут пироги. Вы, вероятно, можете использовать температуру, которую требует рецепт торта, или можете отрегулировать ее, если хотите получить конкретные результаты.

    Наш «Рецепт года» требует выпекать кексы при температуре 325 ° F, чтобы вы могли выложить много жирной шоколадной глазури на их идеально плоские вершины.

    Низкий и медленный для плоских вершин

    Выпекайте кексы при низкой температуре (325 ° F), если вам нужны кексы с относительно плоской вершиной.Эти кексы идеально подходят для украшения изящной глазурью.

    Видите эти золотые края? Это потому, что сахар разжижается во время выпекания и начинает карамелизироваться во время длительного медленного выпекания. Особенно это заметно там, где тесто касается сковороды.

    Таким образом, если вы выпекаете кексы при температуре 325 ° F, они, скорее всего, получат слегка хрустящие края. Придать кексу немного текстуры – это неплохо; просто знай, что это идет!

    Несмотря на то, что у этих кексов все еще относительно плоская вершина, они быстрее выпекаются при 375 ° F, чем их суперплоские аналоги, выпеченные при 325 ° F.

    Увеличьте высоту для более высоких куполов

    Если вы хотите приготовить кексы с небольшим куполом, попробуйте увеличить температуру на 25 ° F или 50 ° F.

    Чем выше температура, тем легче активируется разрыхлитель (разрыхлитель и / или пищевая сода). В результате кексы поднимаются выше. Вы также получите более мягкую и однородную крошку в результате меньшего времени нахождения в духовке.

    Если по какой-то причине в рецепте торта, который вы используете, требуется температура, выходящая за пределы стандартного диапазона (от 325 ° F до 375 ° F), измените его соответствующим образом.

    Вы можете заполнить лунки кексов, выпеченных при более низких температурах, достаточно полно – кекс, выпеченный при температуре 325 ° F, был заполнен выше, чем два других, чтобы компенсировать плоский верх и короткий подъем.

    Выберите температуру выпечки и разогрейте духовку.

    2. Приготовьте тесто, как указано.

    Этот следующий шаг по превращению торта в кексы действительно не требует никакого преобразования – просто приготовьте тесто, как указано в рецепте.

    Мы смешиваем жидкое тесто для нашего классического праздничного торта, используя технику горячего молока – метод смешивания, описанный в пошаговых инструкциях в нашем сообщении в блоге: Представляем наш рецепт года.

    Тесто выглядит тонким; именно так и должен выглядеть горячий молочный пирог на этом этапе.

    После того, как тесто смешано, самое время отклониться от рецепта торта. Будем делать кексы!

    3. Приготовьте сковороды

    Затем приготовьте противни для выпечки. Выберите стандартные, большие или мини-формы для кексов в зависимости от размера готовых кексов.

    Затем приблизительно посчитайте, сколько кексов будет приготовлено по вашему рецепту.Вот несколько рекомендаций:

    • Из одного торта размером 9 на 13 дюймов, двух круглых коржей по 9 дюймов или трех круглых слоев по 8 дюймов получается около 24 стандартных кексов.
    • Из одной квадратной формы 8 дюймов или круглого слоя 9 дюймов получается около 12 стандартных кексов.

    Если вы используете большую сковороду, ожидайте вдвое меньше кексов. На мини-сковороде получается чуть более чем в два раза больше кексов.

    Классический торт ко дню рождения позволяет приготовить около 6 чашек жидкого теста, что дает от 24 до 30 кексов, в зависимости от того, насколько наполнены лунки.

    Как только вы узнаете, сколько кексов вам нужно приготовить, выстелите сковороду бумагой или слегка смажьте ее маслом. (Если вам нужна помощь в принятии решения о том, следует ли вам использовать бумагу, начните здесь: Как использовать бумагу для маффинов и кексов.)

    4. Заполнить колодцы

    Независимо от размера кастрюли, заполните каждую лунку примерно на 4/5. (Вы также можете использовать ложку для маффинов, чтобы разделить тесто на порции.)

    Использование такого количества жидкого теста должно привести к тому, что кексы будут хорошо заполнять бумагу, не переливаясь во время выпечки.

    Исключение? Если вы знаете, что тесто, которое вы готовите, имеет низкий уровень или вы используете более низкую температуру выпекания (325 ° F), не стесняйтесь наливать его немного больше: почти до самого верха лунок.

    Если вы сделаете из нашего классического праздничного торта кексы и испечете их при температуре 325 ° F, вы можете заполнить лунки до отказа. Если вы выберете более высокую температуру, оставьте немного больше места, чтобы кексы поднимались по мере выпекания.

    5. Отрегулируйте время выпекания

    Кексы всегда требуют меньше времени в духовке, чем их аналоги для тортов.Каждая лунка похожа на отдельную сковороду с небольшим количеством жидкого теста, поэтому они готовятся быстрее, чем полноразмерные пирожные.

    Насколько быстрее? Есть несколько общих правил, которые помогут оценить время выпекания кексов. Например, при переходе с 9-дюймовых противней на кексы вам, вероятно, потребуется всего лишь сократить время примерно на 5-10%, если вы используете ту же температуру выпечки.

    Если вы перейдете от торта размером 9 на 13 дюймов к кексу (при той же температуре), время выпечки будет значительно сокращено.Иногда для кексов он будет на 40-50% короче.

    Хотя эти практические правила могут быть полезны, точное время выпекания будет зависеть от рецепта, вашей духовки и того, насколько полными вы заполнили каждую лунку. Вам будет лучше, если вы не будете пытаться рассчитывать точное время выпечки, а вместо этого отточите свою способность определять, когда кексы выпекаются идеально.

    Как узнать, когда кексы готовы: 5 простых советов

    Иногда сложно определить, когда кексы готовы, просто взглянув на них – да, у них должен быть золотой край, но что, если вы печете шоколадные кексы? Ищите эти знаки:

    • Они хорошо поднялись: Даже если вы выпекаете при низкой температуре, кексы должны заметно вздуваться в духовке к тому времени, как они будут готовы.
    • Зубочистка выходит чистой : Когда вы вставляете тестер для торта или зубочистку в центр одного из кексов в середине формы, он должен выходить чистым или с несколькими влажными крошками, прилипшими к нему.
    • Верхняя пружина назад : Слегка надавите на верх кекса кончиком пальца. Когда закончите, он должен вернуться назад.
    • Высокая внутренняя температура : Используйте цифровой термометр для измерения внутренней температуры ваших кексов.Перед тем, как достать из духовки, проверьте температуру от 205 ° F до 210 ° F.
    • Кухня восхитительно пахнет: Когда время выпечки кексов истечет, они станут ароматными. Когда вы почувствуете запах масла и жареного сахара, готово!
    Глазурь на торте

    Последний (и, возможно, самый увлекательный) шаг в превращении торта в кексы – это решить, чем покрыть кексы сверху. Я фанат классических кексов, замороженных сливочным кремом, но вы – пекарь, поэтому решать вам!

    Если ваш рецепт торта включает глазурь, вы можете использовать ее.Кроме того, вы можете смешивать и сочетать вкусы торта и глазури, используя нашу коллекцию рецептов глазури.

    После того, как вы выбрали глазурь, решите, нужно ли вам регулировать урожайность.

    Из глазури для нашего классического торта на день рождения (который мы считаем идеальной шоколадной глазурью) получается 4 щедрых чашки (857 г). Это относительно большое количество глазури; их достаточно, чтобы заполнить коржи, а затем украсить торт разными способами.

    Четырех стаканов глазури достаточно, чтобы намазать от 2 до 2 1/2 столовых ложек (от 30 до 35 г) глазури на каждый кекс.Ваши кексы будут иметь простой деревенский вид, а вкусы шоколада и ванили будут хорошо сбалансированы.

    Если вы хотите сделать профессионально выглядящий завиток поверх каждого кекса, увеличьте глазурь вдвое. Шести чашек глазури достаточно, чтобы покрыть 24 кекса, добавив 3-4 столовых ложки (от 45 до 55 г) глазури на каждый кекс.

    Попробуйте: торт к кексам

    В следующий раз, когда вам понадобится идеальное угощение для распродажи выпечки, дня рождения или летнего праздника, превратите свой любимый рецепт торта в кексы.Они получатся красиво, если вы выполните эти простые шаги.

    1. Выберите температуру выпечки и разогрейте духовку.
    2. Сделайте тесто, как указано.
    3. Приготовьте сковороды в зависимости от количества теста.
    4. Заполните лунки примерно на 4/5.
    5. Отрегулируйте время выпекания соответствующим образом.

    А если вы еще не пробовали, приготовьте наш Рецепт года! Сделайте его на свой день рождения, день рождения члена семьи или друга на улице.Сделайте это в виде торта или кексов – все, что вам больше подходит.

    Спасибо Jenn Bakos за фотографии для этого поста.

    ,

    4 рецепта и секреты приготовления

    Технология выпечки в аэрогриле

    С выпечкой все не так просто. Бисквитное тесто считается «капризным», и в духовке не всегда удается. А с аэрогрилем есть свои тонкости. Вот несколько советов для осваивающих выпечку в аэрогриле.

    • Выбор формы для выпечки. Для шарлотки используйте круглую форму с отверстием в центре, как для кекса. Лучше всего подойдет тонкостенная металлическая посуда. Это даст возможность потоку горячего воздуха полностью пропечь бисквитное тесто.
    • Используйте фольгу. Закройте форму листом фольги и проделайте в нем несколько крошечных дырочек. Это позволит теплу распределиться равномерно, а пирогу хорошо подойти.
    • Прогрейте. Предварительно хорошо разогрейте прибор, чтобы форму с пирогом сразу обдувал горячий воздух. Для бисквитного теста важно соблюдение теплового режима при приготовлении. Оно не переносит сквозняков и прохладного воздуха.

    Яблочная шарлотка в аэрогриле Hotter

    Базовый рецепт

    Этот рецепт шарлотки в аэрогриле похож на классический вариант для духовки, получается как на фото. Яблоки выбирайте покислее, в самом тесте довольно много сахара. Шарлотка или бисквит в аэрогриле «Хоттер» готовится быстро и хорошо пропекается — меньше чем через полчаса можно наслаждаться ароматной выпечкой.

    Вам понадобится:

    • яйцо — 4 шт.;
    • сахар — 250 г;
    • яблоки — 4 шт.;
    • мука — 1 стакан;
    • ванилин, разрыхлитель — по пакетику;
    • немного масла для промазывания формы.

    Приготовление пошагово

    1. Взбейте венчиком сахар и яйца.
    2. Постепенно всыпьте муку с разрыхлителем и ванилином.
    3. Яблоки освободите от серединки и нарежьте дольками.
    4. Выберите для выпечки силиконовые порционные формочки. В силиконовой форме на одного окажется совсем небольшая порция теста, что позволит шарлотке пропечься одинаково хорошо со всех сторон.
    5. Смажьте формочки и положите на донышко каждой немного яблок.
    6. Залейте их бисквитным тестом, но не полностью. Формочка должна быть заполнена на две третьи.
    7. В разогретый аэрогриль поместите формочки с тестом.
    8. Выберите среднюю мощность обдува и температуру 205 градусов. Выпекайте 25 минут.

    Готовые порционные шарлотки подавайте с ягодным соусом или сахарной пудрой.

    С изюмом и орехами

    Рецепт шарлотки в аэрогриле «Хоттер» прост. В этом варианте пирога в начинку добавлены измельченные орехи и изюм. Лучше всего использовать грецкие, но можно выбрать и другие на свой вкус. Изюм необходимо предварительно подержать в кипятке.

    Вам понадобится:

    • яблоки — 4 шт.;
    • измельченные грецкие орехи — 4 ст. л.;
    • размоченный изюм — половина стакана;
    • яйцо — 3 шт.;
    • сахар — 1 стакан;
    • разрыхлитель — 1 ч. л.;
    • ваниль.

    Приготовление

    1. У яблок удалите серединки и нарежьте тонкими ломтиками.
    2. Яйца вбейте по одному в миску и хорошо взболтайте миксером с сахаром и ванилью.
    3. Введите в смесь муку и разрыхлитель. Для пышности муку лучше просеять.
    4. Яблоки разложите на дно смазанной формы веером.
    5. Измельченные орешки и подготовленный изюм высыпьте на яблоки.
    6. Сверху выложите тесто.
    7. Аэрогриль предварительно прогрейте.
    8. Разместите форму с пирогом на средней решетке и выберите температуру 190 градусов и медленную скорость обдува.
    9. Пеките в этом режиме 25 минут. Затем увеличьте температуру до 205 градусов и готовьте при средней скорости обдува еще 20 минут.

    Готовый пирог украсьте пудрой из корицы и сахара и подавайте к чаю или кофе.

    Изюм добавляет сладости рецепту, если выбираете яблоки сладких сортов, количество сахара смело уменьшайте.

    С белым хлебом на молоке

    Этот рецепт шарлотки с яблоками в аэрогриле отличается наличием молока в заливке. А также вместо мучной составляющей используется белый хлеб. Пусть вас не удивляет такой непривычный состав блюда. В начале XX века шарлотку пекли по схожей технологии.

    Вам понадобится:

    • яблоки кисло-сладкие — 500 г;
    • белый хлеб — 500 г;
    • молоко — полтора стакана;
    • сахар — половина стакана;
    • яйцо — 3 шт.;
    • масло сливочное — 2 ст. л.;
    • растительное масло — 1 ст. л.;
    • корица — половина чайной ложки.

    Приготовление

    1. Очистите яблоки и нарежьте некрупными дольками.
    2. В другой миске разбейте яйца, добавьте молоко, сахар. Смесь взбейте миксером.
    3. Нарежьте хлеб ломтиками и выложите их в один слой на дно смазанной формы.
    4. Часть яичной массы вылейте на хлеб и выложите яблоки.
    5. Посыпьте их корицей и налейте сверху растопленное сливочное масло.
    6. Верхним слоем выложите оставшиеся кусочки хлеба и полейте жидким тестом.
    7. Аэрогриль прогрейте на 180 градусах.
    8. Поставьте в него форму на верхнюю решетку и выпекайте при той же температуре 30 минут.

    Готовое блюдо немного остудите и подавайте к семейному чаепитию.

    Шарлотка в аэрогриле Redmond

    Аэрогриль «Редмонд» — интересное и полезное устройство. Применить его можно к любой жаропрочной кастрюле подходящего диаметра или к чаше мультиварки. По сути, чаша тогда берет на себя роль емкости аэрогриля, а сам прибор — всего лишь крышка с необходимой функцией горячего обдува. Если умеете печь в мультиварке, шарлотка с яблоками в аэрогриле у вас обязательно удастся. Применение аэрогриля в процессе приготовления даст возможность получить сверху румяную корочку.

    Вам понадобится:

    • яблоки — 4 шт.;
    • яйцо — 4 шт.;
    • мука — 200 г;
    • сахар — 200 г;
    • масло сливочное — чуть-чуть для смазывания формы;
    • разрыхлитель;
    • корица — половина чайной ложки.

    Приготовление

    1. Яблоки очистите от семян и нарежьте кубиками.
    2. Сахар и яйца взбейте до пышности.
    3. Добавьте к яйцам муку, разрыхлитель и корицу. Хорошо перемешайте.
    4. Чашу мультиварки смажьте маслом и часть теста вылейте на дно.
    5. Сверху насыпьте яблоки и долейте тесто.
    6. Установите вместо крышки аэрогриль.
    7. Готовьте пирог на режиме «Выпечка» 50 минут, а затем включите аэрогриль на 20 минут. Выставьте 120 градусов.

    Подавайте шарлотку теплой, украсив пудрой.

    С таким многообразием рецептов яблочной шарлотки и наличием верных кухонных помощников проблема, что испечь на полдник детишкам или к вечернему чаю больше не будет вас беспокоить. А домашние в предвкушении сбегутся на кухню, почувствовав чудесный аромат яблок и корицы.

    Другие рецепты пирогов

    Можно ли использовать силиконовые формы в фритюрнице | Купить Лучшие силиконовые аксессуары в 2021 году

    Фритюрница

    – отличная альтернатива большим и тяжелым печам. Это компактные устройства для экономии места. Если вы принадлежите к семье из 4-5 человек, фритюрница станет для вас отличным продуктом. Вы можете жарить на воздухе, жарить, разогревать, запекать, жарить и многое другое, используя фритюрницу. Но вам понадобятся дополнительные аксессуары для фритюрницы для многофункциональной работы. Аксессуары для фритюрницы могут улучшить ваши возможности фритюрницы за счет использования двойных решеток и формы для выпечки хлеба, формы для кексов, формы для гриля и т. Д.

    Но если вы новичок в фритюрнице, тогда у вас наверняка возникнет вопрос. Можно ли использовать силиконовые формы в фритюрнице? Безопасно ли использовать во фритюрнице? Безопасны ли силиконовые аксессуары для здоровья? и многие вопросы будут крутиться вокруг вашего ума.

    Итак, в этой статье я пытаюсь решить эти вопросы, связанные с силиконовыми аксессуарами для фритюрниц, на основе моего собственного опыта и исследований в Интернете. И искренние отзывы покупателей.Так что прочтите статью полностью, вы получите полные знания. Прежде чем мы начнем, ответим на вопрос, можно ли использовать силиконовые формы в фритюрницах?

    Статья по теме: Лучший термостойкий силиконовый коврик для фритюрницы

    Что такое силиконовые формы?

    Силиконовые формы бывают разных размеров и форм. Которые состоят из смеси синтетического силиконового полимера и других элементов, таких как углерод и кислород. Если прикоснуться к формочкам, они кажутся мягкими и эластичными.Силикон отлично подходит для использования в духовке при высокой температуре до 500 ° F. Таким образом, силиконовые формы безопасны для использования во фритюрнице.

    Организация FDA также одобрила, что силиконовые аксессуары медицинского стандарта качества могут использоваться на нашей кухне для приготовления пищи в повседневной жизни.

    Силиконовые аксессуары обеспечивают антипригарное покрытие пищевых продуктов и выпечки во фритюрнице. Таким образом, нет необходимости в дополнительной смазке форм. Кроме того, силиконовые сковороды создают меньший беспорядок внутри фритюрницы.

    Их также очень легко мыть теплой водой с мылом. Силикон водонепроницаем и его можно мыть в посудомоечной машине. Они также обладают очень хорошей гибкостью и могут использоваться повторно в течение длительного времени. Одно из самых больших преимуществ силиконовой формы – она ​​не выделяет необычного запаха после нескольких использований. что обеспечивает чистую среду для приготовления пищи.

    Что такое сковорода для фритюрницы?

    В фритюрнице можно использовать все, что угодно, но производитель должен иметь маркировку «жаростойкость».Так что это единственный способ обеспечить безопасность при использовании фритюрницы. Размер сковороды также должен соответствовать размеру фритюрницы. Безопасные формы для выпечки и аксессуары могут быть изготовлены из силикона, алюминия, стекла или керамики. Для обеспечения двойной безопасности всегда читайте подлинные отзывы покупателей, которые уже использовали этот материал в своей фритюрнице. Но силикон может выдерживать высокие температуры и безопасен для здоровья. Вот 10 лучших преимуществ использования силиконовых форм в фритюрнице .

    10 преимуществ использования силиконовых форм в фритюрнице

    Благодаря своему опыту и исследованиям я обнаружил, что использование силиконовых форм во фритюрнице дает некоторые преимущества.Итак, я выделил эти 10 лучших преимуществ использования силиконовых форм.

    • Превратить в любую форму – Можно придать любую желаемую форму и размер во время производства, например, в форме сердца, квадрата, круга и т. Д.
    • Высокая термостойкость – Силикон – материал с высокой термостойкостью вверх до 450 ° F, поэтому его можно безопасно использовать во фритюрнице.
    • Одобрено FDA – Пищевой силикон может использоваться в приготовлении пищи, одобрен организацией FDA, а также не содержит соединений BPA.
    • Антипригарное покрытие – Обеспечьте антипригарную и нескользящую поверхность для ваших пищевых ингредиентов. Так что смазывать силиконовые формы не нужно.
    • Гибкость и прочность – Силикон обладает большой гибкостью.
    • Легко чистить – Силикон водонепроницаем и можно мыть в посудомоечной машине. Если вы чистите вручную, вам просто понадобится смесь теплой воды и мыла.
    • Многоразовые – В случае бумажных принадлежностей они предназначены только для одноразового использования, а силикон можно использовать повторно в течение 2–3 лет.
    • Устойчивость к запаху – При первом использовании вы можете столкнуться с необычным запахом в пище, но после нескольких использований они не оставляют запаха внутри продуктов.
    • Экономия места – Вы можете разместить их где угодно на кухне.
    • Доступен в другом цвете – Силиконовые формы доступны в нескольких цветах, поэтому вы можете выбрать их, наиболее подходящие для вашей кухни.

    Можно ли использовать силиконовые формы во фритюрнице? Это безопасно для здоровья?

    Если вы задаете мне вопрос , силиконовые формы безопасны или нет? Мой ответ – да.Потому что FDA утверждает, что высококачественные силиконовые формы пищевого качества могут использоваться при приготовлении пищи. Организация FDA регулирует и несет ответственность за здоровье населения, обеспечивая безопасность пищевых продуктов. Который подтвердил, что силикон хорошего качества не загрязняет вашу пищу какими-либо примесями.

    Силикон также способен выдерживать высокие температуры до 500 ° F и не тает внутри жары фритюрницы. Таким образом, силиконовая форма пищевого качества безопасна для здоровья и может использоваться во фритюрнице.

    Примечание. Перед покупкой всегда проверяйте, что силиконовая форма изготовлена ​​на 100% из пищевого силиконового материала, одобренного с медицинской точки зрения.

    Силиконовый противень для фритюрницы

    Если вы любитель хлеба, фритюрница сделает это за вас с помощью силиконового противня . На онлайн-рынке вы найдете сковороды любого цвета, размера и формы. Но это должно быть совместимо с размером вашей фритюрницы.

    Они изготовлены из пищевого силиконового материала и не содержат токсичных соединений.Силиконовая форма для выпечки хлеба выдерживает температуру более 450 ° F и не тает внутри фритюрницы.

    Силиконовая форма для выпечки хлеба обладает большой гибкостью: вы можете удалить выпечку, просто нажав на нее с задней стороны формы. форма для хлеба может быть многоразовой в течение длительного времени. Очистить очень легко, силиконовая форма для выпечки хлеба водонепроницаема, ее можно мыть в посудомоечной машине.


    Силиконовый горшок для фритюрницы

    Эти силиконовые горшки для фритюрниц – отличная альтернатива пергаментной бумаге .Они пригодны для многократного использования в течение многих лет, а также защищают корзину фритюрницы от регулярной очистки. Таким образом, эти силиконовые горшки продлевают срок службы корзины для фритюрницы.

    Это отличные силиконовые аксессуары для фритюрницы, сделанные из пищевого силиконового материала, одобренного FDA и не содержащего соединений BPA.

    Можно приготовить целую курицу, куриные наггетсы, картофель фри и другие блюда. После приготовления корзину мыть не нужно. Просто протрите корзину и готовьте следующее любимое блюдо.

    Вам просто нужно промыть силиконовый горшок теплой мыльной водой в течение нескольких секунд. Их можно очистить и сохранить для следующего использования.


    Силиконовые вкладыши для торта для фритюрницы

    Это маленькие многоразовые силиконовые чашки для маффинов разной формы. Вы можете использовать эти формочки для кексов вместо бумажных. Они сделаны из 100% пищевого силикона и не содержат соединений BPA.

    Эти чашки для маффинов легко выдерживают температуру более 450 ° F и не плавятся.Их очень легко чистить и хранить для других рецептов маффинов.

    Они не оставляют пятен, запаха и уменьшают загрязнение внутри фритюрницы. Таким образом, можно сэкономить сотни долларов, используя эти маленькие силиконовые чашки для маффинов.

    Силиконовые формы

    отлично подходят для приготовления яиц, кексов, кексов и хлеба, приготовления замороженных угощений, десертов на противне, изготовления конфет. Идеальный держатель для сортировки мелких предметов.


    Как чистить силиконовые формы?

    Очистить силиконовые формы проще всего, если вы правильно выполните следующие действия.

    • Прежде всего, всегда используйте горячую воду вместо холодной для очистки силиконовой формы. Потому что с горячей водой так легко очистить жир.
    • Смешайте мыло / моющее средство в теплой воде и сделайте смесь.
    • Поместите силиконовые формы в смесь мыла и горячей воды.
    • Протрите формы мыльной тряпкой.
    • После этого тщательно промойте формы.
    • Дайте силиконовым формам высохнуть.
    • Перед следующим использованием всегда проверяйте, чтобы формы были сухими.

    Последняя нота

    Мы обсуждаем вышеупомянутый вопрос, можно ли использовать силиконовые формы во фритюрнице? и обнаружил, что да, силиконовые формы можно использовать во фритюрнице. Но это должно быть высокое качество и маркировка производителя.

    Утвержденный с медицинской точки зрения силикон можно использовать в фритюрнице для приготовления пищи. Они могут выдерживать температуру более 500 ° F без какого-либо пламени внутри фритюрницы. Так что силиконовые аксессуары для фритюрницы станут отличным вложением на долгий срок и сэкономят ваши тысячи долларов.

    Можно ли использовать силиконовые формы во фритюрнице? Настоящая правда

    Если вы когда-нибудь задумывались об использовании силиконовых форм для выпечки в фритюрнице, то это руководство для вас.

    Можно ли использовать силиконовые формы во фритюрнице? Токсичен ли силикон для использования во фритюрнице?

    Мы ответим на них через минуту. Начнем с:

    Можно ли использовать силиконовые формы во фритюрнице?

    Большинство силиконовых форм или форм для выпечки устойчивы к температуре до 440 F.Температура фритюрницы колеблется от 120 F до 400 F. Таким образом, можно безопасно использовать силиконовую форму во фритюрнице, при условии, что силиконовая форма безопасна для использования в духовке.

    Силиконовая форма лучше металлической?

    Если вас беспокоит прилипание пищи к поверхности металла, лучшей альтернативой могут быть силиконовые формы. Однако силиконовые формы хуже проводят тепло, чем металлические сковороды, и приготовление пищи в силиконовых сковородах приведет к неравномерному приготовлению.

    Чтобы с этим бороться, вы можете встряхивать силиконовую сковороду между временем приготовления.

    Токсичны ли силиконовые сковороды / формы при нагревании?

    Силиконовые формы для выпечки изготовлены из кремнезема (песка). Он может выдерживать нагрев и замерзание без выщелачивания или выделения опасных химикатов – в отличие от пластмасс, которые загрязняют пищу в этих средах.

    Силиконовые изделия могут стать новым жизнеспособным вариантом для детей.

    Нужно ли смазывать силиконовые формы?

    В то время как большую часть корзин или сковородок необходимо смазывать жиром, чтобы продукты не прилипали, силиконовые формы не нужно смазывать перед приготовлением.Они устойчивы к царапинам и легко чистятся.

    Все ли силиконовые формы не содержат бисфенол А?

    Пищевой силикон не содержит BPA, BPS и фталатов.

    Как использовать силиконовую форму во фритюрнице?

    Вот отличное видео, объясняющее, как использовать силиконовую форму:

    Другие вещи, которые можно использовать в фритюрнице

    Заключение

    Мы надеемся, что эта статья оказалась полезной. С учетом сказанного, да, вы можете использовать силиконовую форму во фритюрнице, так как максимальная температура силикона составляет 440 F.Проверьте этикетку пресс-формы на предмет температурного диапазона и этикетку, не содержащую бисфенола А, чтобы быть особенно осторожными.

    Рецепт кексов с шоколадом и апельсином для фритюрницы

    Вкусные, влажные и не содержащие глютена, эти шоколадно-апельсиновые кексы для фритюрницы станут удовольствием, когда у вас возникнет тяга к шоколаду, а вы не хотите разжигать духовку! Поговорим о быстром и легком.

    Одно из моих любимых кухонных приспособлений – фритюрница. Он дал мне этот декадентский мини-чизкейк, эти вкусные куриные котлеты, хрустящую бамию и слюнявого лосося!

    Сейчас я все еще нахожусь в стадии медового месяца моей любви к нему! А это значит, что сколько бы рецептов шоколадного торта он ни испортил, я продолжу жарить на воздухе! Не стану лгать, было очень много шоколадных пирожных для фритюрницы, которые поместились только внутри моего мусорного бака.

    Были времена, когда шоколадный торт фритюрницы выпекался твердым, как хоккейная шайба! А в других случаях, например, когда я пытался обжарить на воздухе свой любимый рецепт шоколадного торта без глютена . Я много раз пекла этот шоколадный торт в духовке. Ну, я подумал, что немного подлечу, добавив к нему апельсиновую цедру и обжарив на воздухе.

    И, эй, какая ЭПИЧНАЯ НЕУДАЧА была та первая попытка.

    Этот пирог просто не затвердел в фритюрнице – даже через 40 минут (в два раза больше времени, чем следовало бы), когда внешняя поверхность превратилась в древесный уголь!

    Итак, я пробовал и пробовал, и неудачно, и провалился… ох, я чувствую, как при мысли о том хорошем шоколаде, который мне пришлось выбросить, наворачиваются слезы!

    Но по ходу дела мне удалось придумать эти вкусные шоколадно-апельсиновые кексы без глютена, которые были нежно влажными в середине и имели такой опьяняюще дразнящий шоколадно-апельсиновый вкус и аромат!

    Хотя мне еще не удалось успешно обжарить целый шоколадный торт без глютена, я решил, что могу хотя бы попробовать обжарить на воздухе несколько шоколадно-апельсиновых кексов без глютена, используя силиконовые формы для кексов / кексов.

    Как я сделал эти шоколадно-апельсиновые кексы для фритюрницы

    После многих попыток, казалось, сработало «палатка» силиконовых форм (после того, как тесто было налито в них ложкой) алюминиевой фольгой в течение первой части их жарки на воздухе.

    Затем я осторожно вынимал силиконовые формы из фритюрницы и обматывал их алюминиевой фольгой на оставшееся время жарки на воздухе. Похоже, это удерживало их от подгорания или переваривания снаружи и от сырости посередине.

    Когда кексы были готовы, я оставила их в фольге примерно на 10-15 минут. Затем я снял фольгу и поставил их на решетку для охлаждения, чтобы полностью охладить их, прежде чем заморозить и насладиться ими

    Эти шоколадно-апельсиновые кексы для фритюрницы сделаны из 7 ингредиентов:

    • Шоколад хорошего качества
    • Кокосовое масло
    • Миндальная мука
    • Коричневый сахар
    • Цедра апельсина
    • Ваниль и
    • Яйцо!

    Эти шоколадно-апельсиновые кексы для фритюрницы идеально подходят для тех случаев, когда у вас возникает тяга к шоколаду и вы не хотите разжигать духовку.И, если вы похожи на меня и у вас всего 4 силиконовые формы, то они также идеально подходят для контроля порций 😉

    Состав

    • 6 унций шоколада (хорошего качества) нарезанного
    • 1 столовая ложка кокосового масла
    • 1/8 чайной ложки соли
    • 1/2 стакана миндальной муки
    • 2 столовые ложки коричневого сахара
    • 1/4 чайной ложки апельсиновой цедры
    • 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
    • 1 яйцо

    Инструкции

    1. Разогрейте фритюрницу до 320 ° F.
    2. Тем временем растопите кокосовое масло и шоколад в миске, пригодной для использования в микроволновой печи, и перемешайте венчиком.
    3. Добавьте цедру апельсина, ваниль и взбейте.
    4. Затем (убедитесь, что смесь шоколадного масла не слишком горячая) добавьте яйцо и хорошо взбейте.
    5. Добавьте миндальную муку, коричневый сахар и соль и хорошо взбейте.
    6. Ложкой разложите силиконовые формы и поместите формы в фритюрницу.
    7. Разорвите / отрежьте большие куски фольги и аккуратно, но плотно прижмите фольгу к верхней части форм.
    8. Жарить кексы на воздухе при температуре 320 ° F в течение 7 минут.
    9. Остановитесь, осторожно извлеките силиконовые формы из фритюрницы, разложите палатки из алюминиевой фольги и оберните формы, чтобы получилась упаковка (как показано на фото). Поместите обернутые алюминиевой фольгой силиконовые формы обратно в фритюрницу и обжарьте кексы при температуре 300 ° F еще 7 минут.
    10. Выньте из фритюрницы и оставьте в пакетах на 10-15 минут. Затем удалите и дайте остыть. Заморозьте любимой глазурью и наслаждайтесь!

    Информация о питании
    Выход 4 Размер порции 1
    Количество на порцию Калорий 272 Всего жиров 18 г Насыщенные жиры 6 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 11 г Холестерин 56 мг Натрий 74 мг Углеводы 16 г Волокно 3 г Сахар 28 г Белки 8 г

    Вы приготовили этот рецепт?

    Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией в Instagram и / или Pinterest, отметив @SavorySpin #SavorySpin

    Эти шоколадно-апельсиновые кексы для воздушной фритюрницы без глютена впервые появились на сайте Food Fanatic .Пожалуйста, проверьте Food Fanatic , если вы ищете идеи рецептов и вдохновение.

    |

    | {{/ iff}} {{#iff cardtype ‘eq’ ‘errormsg’}}
  • {{#iff status ‘eq’ ‘400’}} {{#iff code ‘eq’ ‘MISSING_PARAMETER’}}

    При добавлении этого товара в корзину возникла проблема. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

    {{/ iff}} {{#iff code ‘eq’ ‘BAD_REQUEST’}}

    При добавлении этого товара в корзину возникла проблема.Пожалуйста, попробуйте еще раз.

    {{/ iff}} {{#iff source.parameter ‘eq’ ‘amount’}}

    При удалении этого товара из вашей корзины возникла проблема. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

    {{/ iff}} {{еще}} {{#iff status ‘eq’ 412 ‘}} {{#iff code ‘eq’ ‘STOCK_EXCEPTION’}}

    Выбранный товар отсутствует в наличии, и его нельзя добавить в корзину.

    {{/ iff}} {{#iff code ‘eq’ ‘SUBSCRIPTION_BUNDLE_EXIST’}}

    Сделайте отдельную покупку для дополнительных подписок

    {{/ iff}} {{else}}

    При добавлении этого товара в корзину возникла проблема.Пожалуйста, попробуйте еще раз.

    {{/ iff}} {{/ iff}}
  • {{/ iff}}

    Получите именно ту поддержку, которая вам нужна

    Ищете конкретные решения для вашего продукта?

    Следите за гарантийным покрытием продукта

    Право на возврат денег, подарки и специальные предложения

    Получите легкий доступ к поддержке продукта

    Оплата

    Мы принимаем следующие способы оплаты:

    • Добавить продукт

    • Добавить продукт

    • Добавить продукт

    Нажав на ссылку, вы покинете официальный веб-сайт Royal Philips Healthcare («Philips»).Любые ссылки на сторонние веб-сайты, которые могут появляться на этом сайте, предоставляются только для вашего удобства и никоим образом не представляют собой какую-либо аффилированность или поддержку информации, представленной на этих связанных веб-сайтах. Philips не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий в отношении сторонних веб-сайтов или информации, содержащейся на них.

    Я понимаю

    Наш сайт лучше всего просматривать с помощью последней версии Microsoft Edge, Google Chrome или Firefox.

    Фритюрница Черничные кексы (завтрак или десерт)

    Кексы с черникой во фритюрнице – это быстрый и простой способ сэкономить время на завтрак или десерт.Этот домашний рецепт здоровых приготовлен из смеси с нуля с использованием моих любимых силиконовых форм для маффинов . Они ни к чему не прилипают! Вы можете даже жареных бананов маффинов, если хотите.

    Этот пост содержит партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое полное раскрытие здесь . Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Ни для кого не секрет, что я люблю свою фритюрницу! Мне нравится, что он такой универсальный и отлично подходит для завтраков и десертов, таких как Pound Cake и Apple Hand Pies .

    В чем разница между фритюрницей и конвекционной печью? Горячий воздух во фритюрнице не обдувается непосредственно продуктами. Над продуктом присутствует тепло фритюрницы. Поскольку фритюрницы меньше по размеру, они также будут готовить на более высоких скоростях. Это здорово, ведь эти кексы готовы за 15 минут!

    Как запекать и готовить кексы во фритюрнице

    1. Вам нужно будет применить простые методы выпечки, смешав сухие ингредиенты, муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, соль, корицу и подсластитель в миске отдельно от влажных ингредиентов, топленого масла, яиц, ванили и молока.
    2. Смешайте оба по отдельности и затем соедините. Помешивать.
    3. Добавить чернику.
    4. Добавьте тесто в силиконовых форм для маффинов .
    5. Жаркое на воздухе.

    Температура воздуха во фритюрнице

    Мне нравится использовать 350 градусов. Вы можете снизить температуру в соответствии с потребностями вашей модели фритюрницы.

    Как долго выпекать маффины во фритюрнице

    Выпекать кексы нужно 11-15 минут. Вставьте зубочистку, чтобы проверить, когда они закончат готовиться.

    Можно ли использовать силиконовые формы для выпечки или бумажные стаканчики во фритюрнице?

    Во фритюрнице можно использовать как силиконовые стаканчики , так и бумажные стаканчики . Силиконовые чашки намного прочнее, а кексы так легко снимаются! Они абсолютно антипригарные.

    Как хранить кексы во фритюрнице

    Храните кексы в закрывающемся контейнере или пакете в холодильнике до одной недели.

    Насадки для морозильной камеры

    Заморозьте кексы в закрывающемся контейнере или пакете.Перед повторным нагревом разморозьте при комнатной температуре.

    Рецепты завтрака для фритюрницы

    Рецепты завтрака во фритюрнице
    Хэш Браун во фритюрнице
    Колбаса из фритюрницы
    Бекон во фритюрнице
    Яйца для яиц во фритюрнице
    Яйца вкрутую

    Другие рецепты фритюрницы

    Ребра фритюрницы
    Фритюрница Картофель фри
    Чизбургеры
    Куриные бедра во фритюрнице
    Куриные крылышки фритюрницы

    Рецепты десертов для фритюрницы

    Обороты вишни в фритюрнице
    Фритюрница с лимонным фунтом
    Фритюрница с десертами Empanadas
    Печенье во фритюрнице

    Щелкните здесь, чтобы увидеть полный список рецептов фритюрницы .Если вам нужно сэкономить углеводы в этом рецепте, обратите внимание на мои Кето-низкоуглеводные кексы с черникой и Яйца с копченым лососем Benedict ,

    Воздушная фритюрница Blueberry Muffins

    Кексы с черникой во фритюрнице – это быстрый и простой способ сэкономить время на завтрак или десерт. Этот домашний рецепт здоровых приготовлен из смеси с нуля с использованием моих любимых силиконовых форм для маффинов . Они ни к чему не прилипают! Вы можете даже жареных бананов маффинов, если хотите.

    Сохраните этот рецепт здесь. Сохранено! Курс завтрак, десертные кексы с черникой для фритюрниц, завтрак для фритюрниц, десерт для фритюрниц, кексы для фритюрниц

    Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

    • Смешайте муку, овсяные хлопья, соль, корицу, коричневый подсластитель и разрыхлитель в большой миске. Смешивание.

    • Смешайте молоко, яйца, ваниль и масло в отдельной миске среднего размера. Смешайте силиконовой ложкой .
    • Добавьте влажные ингредиенты к сухим ингредиентам в чаше для смешивания.Помешивать.

    • Добавьте чернику и перемешайте.

    • Разделите тесто на 12 силиконовых форм для кексов и добавьте их во фритюрницу. Опрыскивание лайнеров маслом необязательно. Кексы обычно не прилипают.
    • Установите фритюрницу на 350 градусов. Внимательно следите за временем приготовления кексов, так как все модели готовятся по-разному. Кексы нужно будет варить 11-15 минут. Вставьте зубочистку в середину булочки, если она возвращается чистой, булочки выпекаются.Мои были готовы примерно через 13 минут.

    • Если кексы слишком быстро подрумянятся сверху, вы можете снизить температуру фритюрницы.
    • В приведенной ниже информации о пищевой ценности предполагается, что в рецепте используется органический низкокалорийный коричневый подсластитель.
    Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Порция: 1 маффин | Калории: 121 ккал | Углеводы: 13 г | Белок: 3 г | Жиры: 5 г

    Упомяните @Stay_Snatched или отметьте #StaySnatched! Приведенные здесь инструкции по рецепту являются собственностью Stay Snatched и защищены авторским правом.Пожалуйста, не делайте снимок экрана и не делитесь этим рецептом в соцсетях. Макросы предоставляются в качестве любезности и не должны рассматриваться как гарантия. Эта информация рассчитывается с помощью MyFitnessPal.com. Чтобы получить наиболее точную информацию о питательной ценности в данном рецепте, вы должны рассчитать информацию о питательной ценности с учетом фактических ингредиентов, используемых в вашем рецепте, с помощью предпочитаемого вами калькулятора питания. Вы несете единоличную ответственность за то, чтобы вся предоставленная информация о питании была точной, полной и полезной.

    Шоколадные кексы для фритюрницы | Лицензия на гриль

    Поделись этим рецептом!

    В последнее время я провожу намного больше времени в доме, а это значит, что я готовлю намного больше десертов! Эти шоколадные кексы для фритюрницы очень легко приготовить, и они идеально подходят для вас и вашей семьи! Шоколадно-масляный крем на вершине идеально сочетается с этим восхитительным шоколадным тортом фритюрницы. Кроме того, они очень быстрые, и очистка не составит труда.

    Фритюрница идеальна для выпечки торта!

    Ознакомьтесь с моими советами и рекомендациями по использованию фритюрницы.

    • Это быстро! Поскольку фритюрница намного меньше вашей духовки, вы можете испечь пирог за 80% времени по сравнению с обычной духовкой.
    • Идеальный размер. Иногда вам просто нужна небольшая партия кексов на весь день!
    • Самый лучший торт! Он всегда получается нежным и влажным с приятной крошкой.
    • Простая очистка. Нет ничего проще фритюрницы!

    Ингредиенты для приготовления лучшего шоколадного кекса

    Не волнуйтесь, вам не нужно бежать в магазин.Скорее всего, у вас уже есть все ингредиенты, необходимые для приготовления этих кексов для фритюрницы.

    • Мука
    • Сахар
    • Масло
    • Молоко
    • Горячая вода
    • Какао
    • Яйцо
    • Ваниль
    • Разрыхлитель
    • Пищевая сода
    • Соль

    Как приготовить эти кексы!

    Если цель – получить восхитительно влажный торт, то следует использовать масло. Для более плотного торта можно использовать сливочное масло, которое также придаст ему немного другой вкус.Чтобы заменить масло сливочным в этом рецепте, просто растопите масло перед добавлением его в жидкое тесто.

    Масло позволяет пирогу быть более воздушным и легким с более крупной крошкой. Я предпочитаю более влажный торт, но проявите изобретательность и попробуйте сделать некоторые замены, используя приведенную ниже таблицу, чтобы увидеть, что вам больше всего нравится!

    Вдохновение для этого торта и рекомендации по замене ингредиентов, изложенные ниже, исходят от Дана с сайта SavorTheBest.com. Зайдите в ее блог и посмотрите ее УДИВИТЕЛЬНЫХ пирожных из лавы из расплавленного шоколада, эти вещи меняют жизнь!

    Горячее пиво Горячее пиво Горячее пиво Сода Яйцо
    Ингредиенты Замены Соотношение
    Масло Топленое кокосовое масло
    Топленое масло
    1: 1
    1: 1
    1: 1
    1: 1
    1: 1
    Молоко Греческий йогурт
    Сметана
    Немолочное молоко
    1: 1
    1: 1
    1: 1
    Яйцо Масло Майонез Масло 1: 1
    и без яиц

    Как приготовить кексы во фритюрнице

    Шаг 1

    Разогрейте фритюрницу до 310 ° F.При выпекании во фритюрнице особенно важно следить за тем, чтобы фритюрница была предварительно нагрета, чтобы пирог выпекался равномерно. Распылите 12 силиконовых держателей для кексов антипригарным спреем.

    Шаг 2

    Взбейте какао и горячую воду вместе до полного растворения какао-порошка. Добавьте сахар, масло, молоко, яйца и ванильный экстракт. Хорошо взбейте до однородности.

    Шаг 3

    Просейте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль поверх влажных ингредиентов и хорошо перемешайте.Убедитесь, что в кляре нет сухих комков сухих ингредиентов.

    Шаг 4

    Разделите тесто на держатели для кексов и поместите их во фритюрницу.

    Шаг 5

    Установите таймер на 10–12 минут. С помощью зубочистки проверьте, выпеклись ли кексы. Дайте им полностью остыть перед глазурью.

    Что еще готовит?

    Иногда нужно МНОГО десерта! Итак, пока у вас есть фритюрница для приготовления шоколадных кексов, попробуйте этот удивительный рецепт бананового торта из фритюрницы!

    Или остановимся на шоколадной теме.Овсяное печенье с шоколадной крошкой для фритюрницы просто невероятно.

    Эта пенка с лаймом и чипотле настолько хороша, что ее можно наносить на что угодно! За исключением, может быть, шоколадных кексов … А если серьезно, это идеальный соус для бутербродов, обмакивания начо или даже для заправки салата.

    Скажите, что вы думаете!

    Вы пробовали этот рецепт? Пожалуйста, оставьте комментарий ниже и дайте мне знать, как вам это понравилось. Кроме того, сделайте снимок и опубликуйте его на своей любимой социальной платформе. Не забудьте отметить меня на @alicensetogrill и сообщить, как вам понравилось!

    ПОДКЛЮЧИТЕСЬ С ЛИЦЕНЗИЕЙ НА ГРИЛЬ!

    Не забудьте подписаться на нас в наших социальных сетях.

    Facebook * Instagram * Pinterest * YouTube * Twitter

    Вы приготовили этот рецепт? Расскажите об этом в комментариях ниже!

    Состав

    • 1/2 стакана несладкого какао-порошка
    • 1/2 стакана горячей воды
    • 1 стакан сахара
    • 1/4 стакана растительного масла
    • 1/2 стакана молока
    • 1 яйцо
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 1 стакан муки
    • 3/4 чайной ложки разрыхлителя
    • 3/4 чайной ложки пищевой соды
    • 1/2 чайной ложки соли
    Шоколадно-масляный крем
    • 8 столовых ложек сливочного масла, размягченного
    • 2 стакана сахарной пудры
    • 3 столовые ложки какао-порошка
    • щепотка соли
    • 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
    • От 1 до 4 столовых ложек молока или сливок

    Инструкции

    1. Разогрейте фритюрницу до 310 ° F.
    2. Обрызгайте 12 силиконовых держателей для кексов антипригарным спреем. При желании вы можете выложить силиконовые держатели для кексов бумажными вкладышами для кексов.
    3. Взбейте какао и горячую воду вместе до полного растворения какао-порошка.
    4. Добавьте сахар, масло, молоко, яйца и ванильный экстракт. Хорошо взбейте.
    5. Просейте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль поверх влажных ингредиентов и хорошо перемешайте.
    6. Разделите тесто на держатели для кексов и поместите их во фритюрницу.
    7. Установите таймер на 10–12 минут. Проверьте готовность зубочисткой. Зубочистка должна быть чистой после того, как вы вставите ее в центр кекса.
    8. Снимите с фритюрницы и дайте полностью остыть.
    Шоколадно-масляная глазурь
    1. Взбейте масло на средней скорости до мягкости и кремовой консистенции. Медленно добавьте сахарную пудру и какао-порошок. Взбивайте до однородности.
    2. Добавьте соль и ванильный экстракт и хорошо взбейте. Медленно добавляйте молоко или сливки, пока не получите желаемую консистенцию.
    3. Намажьте охлажденные кексы на насадку или трубку.

    Банкноты

    • Различные модели фритюрниц работают с разной скоростью. Начните с наименьшего времени, рекомендованного в рецепте. Выпекайте кексы до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой.
    • Если кексы поднимаются неравномерно, уменьшите температуру на 10-15 градусов.
    • Бумажные вкладыши для кексов позволят получить кекс стандартного размера. Некоторые силиконовые подставки для кексов немного меньше традиционных кексов.Если вы используете силиконовый держатель для кексов меньшего размера, возможно, вам придется сократить время выпекания на пару минут.

    Информация о питании:
    Выход: 14 Размер порции: 1
    Количество на приём: Калорийность: 278 Всего жиров: 12 г Насыщенные жиры: 5 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 6 г Холестерин: 34 мг Натрий: 244 мг Углеводы: 40 г Волокно: 1 г Сахар: 30 г Белки: 3 г

    Информация о пищевой ценности является ориентировочной, рассчитывается автоматически сторонним программным обеспечением, и абсолютная точность не гарантируется.

    Вы приготовили этот рецепт?

    Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

    Кексов во фритюрнице – лучший способ выпекать во фритюрнице!

    Кексы для воздушной фритюрницы – это легкие и пушистые кексы, которые быстро готовятся во фритюрнице. Эти кексы для фритюрницы очень легко приготовить и попробовать на вкус, как если бы они были из пекарни.

    Прокрутите вниз и найдите карточку с рецептами для печати или прочтите советы и полные инструкции по выпечке!

    КУХНИ ДЛЯ ФРИТЮРНИЦЫ

    Вы уже пробовали печь во фритюрнице? Использовать фритюрницу для приготовления чего-либо, кроме картофеля фри, просто потрясающе, результаты всегда потрясающе вкусные.Вы можете приготовить кексы во фритюрнице, и они получатся идеально влажными.

    Если вам нравится удобство фритюрницы, но при этом вы жаждете десерта, то этот рецепт для вас. Кексы для воздушной фритюрницы легко приготовить, они несут в себе восхитительный вкус вашего любимого кекса. Самое лучшее в них? Они занимают всего 10 минут!

    Так что же мешает вам приготовить эти удивительные кексы во фритюрнице сегодня?

    МОГУ ЛИ Я ЗАПЕЧАТЬ ТОРТЫ В ФРИТЮРНИКЕ?

    Совершенно верно! Вот почему я хотел поделиться этим восхитительным рецептом шоколадного кекса.

    Мои дети любят кексы. Я был так взволнован тем, насколько хорошо они получились во фритюрнице. Кексы получаются легкими, воздушными и влажными. Совершенно сладкий, но не слишком сладкий. Вы можете заморозить их или съесть в чистом виде. Их легко приготовить, и они идеально подходят для угощения после школы!

    Самое лучшее в использовании фритюрницы – это то, что вам не нужно нагревать мой дом, включая духовку. Использование фритюрницы не только более энергоэффективно, но и позволяет быстро помочь детям в процессе выпечки.

    КАК ПРИГОТОВИТЬ КУХНИ В ФРИТЮРНИКЕ

    По этому рецепту готовится около 24 кексов, и его приготовление занимает около 5 минут. Использование смеси для торта в коробках помогает сэкономить ваше время.

    Для приготовления этих кексов вам понадобится:

    • Коробка смеси для торта (любой вкус)
    • Яйца
    • Масло
    • Глазурь
    • Радуга разбрызгивает
    • Силиконовые вкладыши для кексов (я часто подаю эти кексы с вкладышами, поэтому у меня есть несколько наборов).

    Точные размеры указаны в карточке рецептов для печати внизу этого поста.

    МОЖЕТЕ ЛИ ВЫ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПОДЛОЖКУ ДЛЯ КЕКСОВ В ВОЗДУШНОЙ ФРИТЮРНИКЕ?

    Во фритюрнице можно использовать бумажные прокладки для кексов.

    Я предпочитаю использовать силиконовые вкладыши, потому что силиконовые вкладыши сохраняют форму без помощи формы для запекания.

    Если вы используете бумажную подкладку, ваши кексы будут расширяться, а не высокими, если вы не используете форму для кексов. Если вы все же решите использовать бумажные вкладыши для кексов без формы для кексов, я настоятельно рекомендую вам удвоить вкладыши.Удвоение вкладышей сделает ваши вкладыши более прочными и предотвратит их растекание.

    Я также рекомендую использовать форму для маффинов, которая подходит к вашей фритюрнице.

    При необходимости разогрейте фритюрницу до 350. Не всем фритюрницам требуется время для предварительного нагрева, поэтому обязательно проверьте свою.

    Затем приготовьте тесто для торта в соответствии с инструкциями на коробке для смеси для торта.

    Заполните каждую подкладку для кексов примерно на ¾ жидким тестом. Затем поместите вкладыши в корзину фритюрницы.

    Готовьте кексы во фритюрнице в течение 10 минут. Когда зубочистка, вставленная в центр кексов, выходит чистой, они полностью выпекаются.

    Продолжайте готовить кексы партиями, пока не израсходуете все тесто для торта. Это будет зависеть от размера фритюрницы.

    Дайте кексам остыть на решетке.

    Заморозить и украсить посыпкой.

    Примечание. Каждая партия, которую я приготовил, получилась однобокой, потому что циркуляция воздуха заставляла тесто двигаться во время приготовления.Я попытался повернуть кексы на полпути во время приготовления, но это, похоже, не имело большого значения. Как только вы нанесете глазурь, вы не сможете сказать, что они однобокие. Это одна из причин, по которой я часто использую их в силиконовых вкладышах для кексов.

    КАКОЙ ВИД МОРОЗА СЛЕДУЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ?

    Вы можете использовать любую глазурь, которая нравится вашей семье. Соедините свои любимые вкусы вместе и не бойтесь их смешивать! Этот рецепт подходит для любого типа торта и глазури.

    МОЖНО ЛИ ВЫ ПРИГОТОВИТЬ ДАННЫЙ КЕЙК ДЛЯ ФРИТЮРНИЦЫ ИЗ ЛЮБОГО ТИПА СМЕСИ ДЛЯ ТОРТОВ?

    Для этого рецепта вы определенно можете использовать любой тип смеси для торта.Это простой способ приготовить сезонные кексы. Вы также можете приготовить собственное домашнее тесто для торта и снова приготовить кексы во фритюрнице.

    ПОЧЕМУ Я ДОЛЖЕН ЗАПЕЧИВАТЬ КУХНИ В ФРИТЮРНИКЕ?

    Это быстрый и легкий вариант десерта. Вы получите влажный и вкусный пирог, не разогревая духовку. Всем они тоже нравятся!

    КАК ХРАНИТЬ КОРДЫ ДЛЯ ФРИТЮРНИЦЫ

    Храните кексы в герметичном контейнере при комнатной температуре.

    Вы можете заморозить их или съесть в чистом виде.

    КАК ДОЛГО Я МОГУ ЗАПЕЧИТЬ КУХНИ В ФРИТЮРНИКЕ?

    Выпекайте кексы во фритюрнице в течение 10 минут.

    Проверьте их через 10 минут, вставив зубочистку в центр одного из кексов. Если тесто не прилипло к зубочистке, значит, готово.

    Просто имейте в виду, что каждая фритюрница готовится отдельно, поэтому кексы, возможно, придется готовить немного дольше.

    БОЛЬШЕ ДЕСЕРТОВ ДЛЯ ФРИТЮРНИЦЫ

    Кексы во фритюрнице

    Используйте коробочную смесь для торта, чтобы приготовить влажные и вкусные кексы во фритюрнице!

    Время приготовления 5 минут

    Время приготовления 7 минут

    Ингредиенты

    • 1 коробка смеси для торта (приготовленная)
    • 2 контейнера для глазури
    • Радужная посыпка
    • Силиконовые прокладки для кексов

    Инструкции

    • При необходимости разогрейте фритюрницу до 350 °.

    • Приготовьте тесто для торта в соответствии с инструкциями на упаковке.

    • Заполните каждый вкладыш для кексов на ¾ жидким тестом и поместите их в корзину фритюрницы.

    • Поместите корзину во фритюрницу и готовьте в течение 10 минут, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не выйдет чистой. Продолжайте готовить партиями, пока не будет использовано все тесто.

    • Дайте кексам полностью остыть, затем заморозьте и добавьте посыпку.

    Примечания

    Эти кексы могут не полностью совпадать по размеру и форме. Циркуляция воздуха может заставить тесто двигаться во время выпечки. Но они все равно получатся влажными и вкусными!

    .

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *