Капкейки в микроволновке рецепт: Как приготовить маффины в микроволновке: пошаговый рецепт с фото

Как приготовить маффины в микроволновке: пошаговый рецепт с фото

Категория:
Маффины

Автор:
Ирина Рогозина

Когда хочется вкусненького к чаю или кофе и совсем не хочется тратить время на готовку, попробуйте приготовить маффины. Сам процесс выпечки маффинов в микроволновке займёт не более 5 минут, приготовление ингредиентов - 10, а вот результат порадует своим великолепным вкусом. Данный рецепт не один раз выручал мою жену, когда к чаепитию забывали купить сладкое или его не хватало. Познакомьтесь и вы с этим рецептом - надеюсь, для вас он будет полезен. Дарю лайфхак - благодаря тому что мы называли сию выпечку то кекс, то кексики, то капкейки, и посыпали разными посыпками, нам каждый раз удавалось подать его маленькой внучке как новое блюдо. Для того, чтобы выпечка в микроволновке получилась качественной, хочу поделиться с вами некоторыми советами по приготовлению выпечки в микроволновой печи.

Важно! Время выпечки будет варьироваться от мощности вашей печи. Чем больше мощность, тем меньше времени вам понадобится на выпечку.

Ингредиенты

Ванилин
На кончеке ножа

Шоколад
50 г

Сахар-песок
3 ст. л.

Какао-порошок
2 ст. л.

Мука пшеничная просеянная
4 ст. л.

Соль поваренная
1 щепотка

Разрыхлитель пищевой
0,5 ч. л.

Яйцо
1 шт.

Пастеризованное молоко
6 ст. л.

Рафинированное растительное масло
1 ст. л.

Время приготовления:

15 мин

Последовательность приготовления

  1. Форма, которую вы будете использовать для выпечки, может быть керамической, бумажной, силиконовой, стеклянной, но в любом случае не металлической. 

    Важно! При приготовлении маффина в чашке нельзя использовать металлическую посуду, так как это может повредить вашу микроволновую печь. Лучше всего подойдет керамическая или глиняная посуда.

  2. Стенки и дно формы, используемой для выпечки, смазываем маслом. Посыпать мукой нежелательно, так как она скорее всего пригорит.

  3. Обратите внимание на качественное и тщательное перемешивание продуктов, как сухих, так и жидких. Особое внимание уделите перемешиванию сахара, иначе он подгорит и испортит весь продукт.

Тесто
В миску с сухими ингредиентами вливаем жидкие ингредиенты и замешиваем тесто без комочков. Увлекаться не стоит, так как это может привести к тому, что тесто не поднимется при выпечке.

Знаете ли вы? При желании, в тесто добавляют немного дробленных орехов или изюма, мелко порезанную курагу или вяленые ягоды.

  1. В микроволновке тесто хорошо поднимается, поэтому формы наполняем максимум наполовину.

  2. Чтобы после приготовления тесто не опало, подержите готовую выпечку несколько минут в закрытой микроволновке.

  3. Получить румяную корочку на выпечке при приготовлении в микроволновой печи очень сложно. Поэтому степень готовности определяйте не визуально, а только при помощи спички или зубочистки.

  4. Микроволновая печь имеет свойство пересушивать выпечку. Если вы столкнулись с этим при приготовлении выпечки, то, несмотря на рецепт, добавьте в тесто несколько столовых ложек воды. Это позволит готовому продукту остаться мягким и сочным.

Последовательность приготовления

А теперь приступим к самому приготовлению.

Используемая кухонная техника: терка, миксер (или венчик), силиконовые формы для выпечки маффинов, глубокая миска, сито, небольшая кастрюля, микроволновая печь.

Используемые ингредиенты:
Сухая смесь
  1. На мелкой терке натираем черный (либо молочный) шоколад и засыпаем его в глубокую миску.
  2. Затем туда же высыпаем просеянную пшеничную муку, сахар- песок, какао-порошок (без сахара), разрыхлитель, поваренную соль и ванилин.
  3. Размешиваем все компоненты до однородной консистенции.
  4. В подготовленную чистую и сухую глубокую миску или чашку вбиваем яйцо.
  5. Вливаем пастеризованное молоко и рафинированное растительное масло.
  6. Взбиваем продукты до легкой пены.
  7. Столовой ложкой или небольшим черпаком заполняем тестом силиконовые формы наполовину.
  8. Помещаем формы в микроволновую печь и выпекаем на максимальной мощности (у меня 800) 3 минуты.
  9. При помощи спички или зубочистки проверяем готовность. Если требуется, допекаем еще 1-2 минуты.

Видеорецепт приготовления

Если приготовление маффинов в микроволновке до сих пор кажется вам чем-то фантастическим, посмотрите это видео и вы убедитесь, насколько симпатичными и аппетитными они получаются. Здесь показано пошаговое приготовление шоколадного маффина в микроволновке в кружке. Также хотелось бы отметить, что помимо

Декорирование и подача
Готовые маффины вынимаем из печи, даем немного (около 4-5 минут) остыть и аккуратно выдавливаем из формы. Помещаем на плоскую большую тарелку (в случае общей подачи), или каждый на небольшое блюдце в случае индивидуальной подачи. Охлаждаем до комнатной температуры. Маффины готовы к употреблению. Дополнительно вы можете присыпать их сахарной пудрой, добавить джем, мед или сироп, украсить ягодами. Маффины прекрасно дополнят вкус чая или свежезаваренного кофе. Едим с удовольствием! классического рецепта маффинов, бывают еще очень вкусные и быстрые в приготовлении творожные маффины, постные маффины, маффины с ветчиной и сыром и многие другие разновидности этой выпечки, сладкие и даже овощные.

Учитывая разнообразие выбора рецептов выпечки маффинов, хотелось бы узнать, как готовите этот замечательный продукт вы? Поделитесь вашими замечательными рецептами в комментариях, а также впечатлениями от приготовления маффинов в микроволновке.

Другие рецепты

Капкейки в микроволновке

Так часто бывает, что гости уже на пороге, а чем их удивить, просто не представляешь. И тут, у нас остается два выбора: либо бежать в ближайший магазин, либо готовить что-то, своими руками. Конечно же, все собравшиеся на этом прекрасном кулинарном сайте, предпочитают именно второй вариант. В этом, мы с вами схожи. И чтобы не заставлять вас судорожно искать рецепты выпечки, время приготовления которой составляет всего 5-10 минут, я заявлю сразу: этот рецепт – ваше спасение! Эти чудо-капкейки готовятся не то, что за 10 минут, а даже за 5. Но мы ведь учитываем время, с запасом. Кстати говоря, капкейки получаются очень даже аппетитными и вкусными, несмотря на то, что готовятся они в обычной микроволновке; а их рецепт вы можете использовать и в дальнейшем, для приготовления выпечки в духовой печи. Итак, приступаем к знакомству с капкейками.

Ингредиенты:

для теста:

  • пшеничная мука – 5 ст.ложек;
  • разрыхлитель теста – 1 ч.ложка;
  • крахмал картофельный – 1 ст.ложка;
  • сахарный песок – 2-3 ст.ложки;
  • какао-порошок – 1 ст.ложка;
  • растительное масло – 1 ст.ложка;
  • молоко – 5 ст.ложек;
  • куриное яйцо (желток) – 1 ст.ложка.

для крема:

  • сливочное масло – 70 грамм;
  • сахарная пудра – 45 грамм;
  • пищевой краситель – по желанию;
  • кондитерская посыпка – по желанию.

Общее время приготовления: 10 минут;

Общее количество порций: 3 штуки.

Как приготовить капкейки в микроволновке:

1. В небольшой посуде перемешиваем все сухие ингредиенты. Делаем это для того, чтобы они равномерно распределились по будущей массе. Кстати говоря, если вы хотите приготовить больше капкейков, увеличьте количество ингредиентов, в равном соотношении.

2. Добавьте все остальные ингредиенты, необходимые для приготовления теста. Все тщательно перемешайте.

3. В микроволновке капкейки выпекайте исключительно в силиконовых или в керамических формах. Ни в коем случае не используйте бумагу или фольгу, если не хотите познакомиться с несколькими законами физики, одновременно.

 

Режим устанавливается самый обычный. Тот, на котором вы греете пищу. Мощность – максимальная (у меня – 700). Время выпекания – 3 минуты и 30 секунд. После, на время приготовления крема, капкейки отправляются в холодильник, для легкого остывания. Иначе крем просто не переживет их тепло.

4. Готовим свой любимый крем. У меня самый обычный и универсальный. Сливочное масло перемешиваем с сахарной пудрой при помощи ручного венчика или незаменимого кухонного помощника – миксера. По желанию, крем можно подкрасить пищевым красителем. Готовые капкейки следует украсить кондитерской посыпкой и можно смело подавать к столу.

 

Приятного аппетита!!!

Микроволновая печь: LG MB-4042D Мощность 700 Вт.

С уважением, Юлия.

Другие рецепты с сайта:

Капкейки в микроволновке рецепт

Как приготовить капкейки в микроволновке рецепт - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Так часто бывает, что гости уже на пороге, а чем их удивить, просто не представляешь. И тут, у нас остается два выбора: либо бежать в ближайший магазин, либо готовить что-то, своими руками. Конечно же, все собравшиеся на этом прекрасном кулинарном сайте, предпочитают именно второй вариант. В этом, мы с вами схожи. И чтобы не заставлять вас судорожно искать рецепты выпечки, время приготовления которой составляет всего 5-10 минут, я заявлю сразу: этот рецепт – ваше спасение! Эти чудо-капкейки готовятся не то, что за 10 минут, а даже за 5. Но мы ведь учитываем время, с запасом. Кстати говоря, капкейки получаются очень даже аппетитными и вкусными, несмотря на то, что готовятся они в обычной микроволновке; а их рецепт вы можете использовать и в дальнейшем, для приготовления выпечки в духовой печи. Итак, приступаем к знакомству с капкейками.

Ингредиенты:

для теста:

  • пшеничная мука – 5 ст.ложек;
  • разрыхлитель теста – 1 ч.ложка;
  • крахмал картофельный – 1 ст.ложка;
  • сахарный песок – 2-3 ст.ложки;
  • какао-порошок – 1 ст.ложка;
  • растительное масло – 1 ст.ложка;
  • молоко – 5 ст.ложек;
  • куриное яйцо (желток) – 1 ст.ложка.

для крема:

  • сливочное масло – 70 грамм;
  • сахарная пудра – 45 грамм;
  • пищевой краситель – по желанию;
  • кондитерская посыпка – по желанию.

Общее время приготовления: 10 минут;

Общее количество порций: 3 штуки.

Оглавление [Показать]

Как приготовить капкейки в микроволновке:

1. В небольшой посуде перемешиваем все сухие ингредиенты. Делаем это для того, чтобы они равномерно распределились по будущей массе. Кстати говоря, если вы хотите приготовить больше капкейков, увеличьте количество ингредиентов, в равном соотношении.

2. Добавьте все остальные ингредиенты, необходимые для приготовления теста. Все тщательно перемешайте.

3. В микроволновке капкейки выпекайте исключительно в силиконовых или в керамических формах. Ни в коем случае не используйте бумагу или фольгу, если не хотите познакомиться с несколькими законами физики, одновременно.

Режим устанавливается самый обычный. Тот, на котором вы греете пищу. Мощность – максимальная (у меня – 700). Время выпекания – 3 минуты и 30 секунд. После, на время приготовления крема, капкейки отправляются в холодильник, для легкого остывания. Иначе крем просто не переживет их тепло.

4. Готовим свой любимый крем. У меня самый обычный и универсальный. Сливочное масло перемешиваем с сахарной пудрой при помощи ручного венчика или незаменимого кухонного помощника – миксера. По желанию, крем можно подкрасить пищевым красителем. Готовые капкейки следует украсить кондитерской посыпкой и можно смело подавать к столу.

Приятного аппетита!!!

Микроволновая печь: LG MB-4042D Мощность 700 Вт.

С уважением, Юлия.

Другие рецепты с сайта:

Всем привем, с вами опять Хабарова, и сегодня у меня не рецепт, а практически лайфхак, которым пользуюсь во время цейтнота, или же когда что-то печь лень, а душа *или висящий на ноге двухлетка* просит сладенького вотпрямщас (все помнят, что Хабарова — ленивая, да?) и ни на что другое не соглашается.

Тогда я делаю хитрое лицо и достаю из закромов родины силиконовые формочки для капкейков.
Именно силиконовые, потому что бумагу и фольгу МЧС России крайне не рекомендует греть в микроволновой печи.
А вот от капкейков не откажется ни один суровый пожарный инспектор, проверено на нашем папе.

Идеальным вариантом будет, если у вас найдется миксер для взбивания теста.
В нем очень удобно замешивать и базу для капкейков, и крем, он ускоряет процесс приготовления в разы.
Искала тут как-то сей девайс в интернете, присматривалась, чтобы потом купить и напала на сайт, где миксеры для взбивания теста в промышленных масштабах продаются, вот бы ещё кухню под такие-то размеры, вот где счастье кулинарное-то зарыто! А хлебопекарное оборудование у них и правда шикарное, всё бы скупила, да ставить некуда.)))

Также нужен кондитерский шприц с максимально большой насадкой.

Ингредиенты:

Для теста:
— 4 столовые ложки (без горки) муки
— 4 столовые ложки сахара
— 50 граммов размягченного сливочного масла
— 2 яйца
— 50 миллилитров молока или нежирных сливок
— половина чайной ложки разрыхлителя для теста
— 2 столовые ложки несладкого какао-порошка («несквики» и прочие переслащенные растворимые какао-напитки убираем с глаз долой)
— маа-ааленькая щепотка соли

Для крема:

— 300 граммов сливочного сыра типа «Филадельфия»
— 2 чайные ложки сахара (а еще лучше, сахарной пудры)
— кондитерский декор или ягоды-орехи-сухофрукты на ваш выбор

Соединяем все ингредиенты для теста. Очень тщательно перемешиваем

Консистенция должна получиться, как у жидкой сметаны.
Регулируем молоком/сливками или мукой.
Заполняем наши силиконовые формочки не более, чем наполовину

Ставим в микроволновку на 1-1,5 минуты (максимальная мощность) и внимательно следим, чтобы на глазах растущие капкейки не перетекли через край формы.
По своему опыту скажу, что лучше недопечь, чем пересушить — флан вкуснее, чем резина.
В общем, будьте бдительны)))
Как только кексы перестают расти, нужно выключать микроволновку.
И минут десять не открывать дверцу, чтобы от шоковой смены температур наш бисквит не перекосило.

В общем, пока основа отдыхает, займемся кремом.
Существует множество вариаций на эту тему, я же сегодня воспользовалась классической — сливочный сыр и сахар

Ингредиенты для крема смешиваем и тщательно перетираем до однородности массы.
Алярма! Если переложить сахара, крем станет жидким и текучим, тут лучше пожадничать.

Крем помещаем в кондитерский шприц и формируем шапочки.
А потом сверху украшаем наши капкейки!

Приятного вам от Хабаровой!
Да прибудет с вами сила воли, чтобы вовремя остановиться))

Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!

И пусть вас не смущает готовка в микроволновке. Это вовсе не означает, что десерт не может получится или быть приятным на вкус. Ни один кекс из предложенных ниже не готовится из полуфабрикатов. А их вид ничем не отличается от привычных маффинов, кексов или пудингов, приготовленных в духовке.

Так что вооружайтесь нашими 10-ю рецептами кексов в кружке, чтобы всегда быть готовым к внезапным приступам безудержного желания отведать чего-нибудь вкусненького.

Кофейно-шоколадный кекс в кружке

2016-05-06 14:20:59

  1. муки 3 ст. л.
  2. растворимый кофе (порошок) 1 ч. л.
  3. какао-порошок 2 ст. л.
  4. сахар 3 ст. л.
  5. разрыхлитель для теста 1/4 ч. л.
  6. молоко 2 ст. л.
  7. яйцо 1 шт.
  8. растительное масло 2 ст. л.
  9. ванилин 1/2 ч. л.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения “Купи батон!”, вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

  1. В миске смешиваем муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем.
  2. Добавляем молоко, яйцо, масло и ванилин. Всё перемешиваем вилкой до образования однородной массы.
  3. Выливаем смесь в смазанную маслом кружку и ставим в микроволновую печь на высокий режим примерно на 90 секунд, до тех пор пока кекс не будет готов. Главное — не передержать!
  4. Подаём к столу с шариком ванильного мороженого или просто, присыпав сахарной пудрой. Наслаждайтесь!

Печать

«Купи батон!»

Клубнично-ванильный кекс со сливочной глазурью, приготовленный в микроволновой печи

2016-05-06 14:31:31

  1. сливочное масло (размягченное) 1 ст. л.
  2. яйцо 1 большое
  3. ванилин 1/2 ч. л.
  4. сахарный песок 2 ст. л.
  5. мука 1/4 стакана
  6. разрыхлитель для теста 1 ч. л.
  7. корица 1/2 ч. л.
  8. клубника (нарезать кубиками) свежая или замороженная 2-3 ст. л.
  1. сливочное масло (растопленное) 1 ст. л.
  2. сахарная пудра 1/4 стакана
  3. ванилин 1/4 ч. л.
  4. сливки или молоко 1 ст. л.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения “Купи батон!”, вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

  1. В средней миске смешиваем все ингредиенты (за исключением клубники) и взбиваем венчиком до тех пор, пока тесто не станет гладким, без комочков.
  2. Осторожно добавляем клубнику.
  3. Смазываем кружку маслом и выливаем в неё готовое тесто примерно на 2/3 (чтобы тесто, когда оно будет подниматься, не вытекло). Лучше даже распределить тесто по двум кружкам так, чтобы оно занимало лишь половину объема.
  4. Ставим кружку с тестом в микроволновку и на высоком режиме держим от 75 до 90 секунд или до готовности. Лучше всего контролировать процесс приготовления, находясь непосредственно перед микроволновой. Так как микроволновки у всех разные, у кого-то кекс может быть готов уже через 60 секунд, у другого этот процесс может занять 2 минуты.
  5. Если кекс готов, вынимаем его из микроволновой печи и даём остыть.
  1. Смешиваем все ингредиенты (кроме сливок) в небольшой миске и взбиваем до желаемой консистенции. Густоту крема можно уменьшить, добавив сливки или молоко.
  2. Поливаем кекс в кружке сверху глазурью, чтобы он пропитался ею. Либо аккуратно вынимаем кекс из кружки (для этого нужно пройтись ножом по бокам кекса, отделив их тем самым от стенок кружки), переворачиваем на тарелку и поливаем сверху сливочной глазурью.

Печать

«Купи батон!»

Шоколадный кекс с солёной карамелью

2016-05-06 14:39:17

  1. мука 4 ст. л.
  2. сахар 4 ст. л.
  3. несладкий какао-порошок 3 ст. л.
  4. разрыхлитель для теста 1/4 ч. л.
  5. соль 1/4 ч. л.
  6. яйцо 1
  7. молоко 3 ст. л.
  8. растительное масло 1 ст. л.
  9. соленые ириски 1-2 шт.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения “Купи батон!”, вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

  1. В небольшую миску добавляем муку, сахар, какао, разрыхлитель, соль, яйцо, молоко и растительное масло. Всё смешиваем до образования однородной массы.
  2. Выливаем смесь в обычную большую кружку. Добавляем солёные ириски или пару ложек солёной карамели, стараясь «утопить» их в тесте.
  3. Микроволновую печь устанавливаем на высокий режим и отправляем в неё кружку с тестом на 90 секунд. При необходимости (если кекс не пропекся) можно подержать тесто в микроволновке ещё секунд 30.
  1. 1. Кладём на сковородку сахарный песок и ставим на маленький огонь.
  2. 2. Добавляем только одну каплю лимонного сока и три капли воды.
  3. 3. За несколько минут сахар оплывет и расплавится. Не трогать его и не перемешивать!
  4. 4. Пока сахар плавится, подогреваем сливки.
  5. 5. Когда они начнут закипать, выключаем сахар и немедленно вливаем их к нему, в сковородку.
  6. 6. Выключаем газ! И сразу начинаем хорошенько помешивать.
  7. 7. В итоге должен получиться нежный, кремовый соус. Добавляем к нему соль (по вкусу).
  8. 8. Перемешиваем, переливаем в мисочку и отправляем остужаться (можно в холодильник).

Печать

«Купи батон!»

Банановый кекс с крем-брюле в кружке

2016-05-06 14:46:08

  1. сливочное масло (растопленное) 1 ст. л.
  2. яйцо (слегка взбитое) 1
  3. молоко 1 ст. л.
  4. спелый банан (пюрированный) 1
  5. мука 3 ст. л.
  6. сахар 3 ст. л.
  7. разрыхлитель для теста ½ ч. л.
  8. мороженое крем-брюле для украшения 1 шарик

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения “Купи батон!”, вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

  1. Кладём масло в кружку и отправляем в микроволновку на 10 секунд, чтобы оно расплавилось.
  2. К растопленному маслу добавляем яйцо и молоко. Слегка взбиваем всё с помощью вилки.
  3. Добавляем банановое пюре в кружку и продолжаем смешивание с помощью вилки. В итоге должна получиться однородная масса.
  4. Наконец, добавляем все сухие ингредиенты в кружку и снова хорошенько взбиваем всё вилкой.
  5. Отправляем кружку в микроволновую печь, выставленную на средний режим, на 1 минуту.
  6. Кекс должен подойти и оставаться еще немного жидким в середине. Затем отправляем его в микроволновку ещё на 10 секунд. Если он будет всё ещё не готов, то снова отправляем его обратно на 10 секунд. И так далее, пока кекс не пропечётся посередине.
  7. Подаём с шариком мороженого крем-брюле. Наслаждайтесь!

Печать

«Купи батон!»

Морковный кекс в микроволновке (без яиц)

2016-05-06 14:53:48

  1. мука 6 ст. л.
  2. сахар 2 ст. л.
  3. разрыхлитель для теста 1/4 ч. л.
  4. соль 1/4 ч. л.
  5. корица 1/8 ч. л.
  6. мускатный орех 1/8 ч. л.
  7. молоко 5 ст. л.
  8. лимонный сок 1/2 ст. л.
  9. растительное или оливковое масло 2 ст. л.
  10. ванилин 1/4 ч. л.
  11. морковь (мелко натёртая) 3 ст. л.
  12. измельчённые орехи 1 ст. л.
  13. измельчённый изюм 1 ст. л.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения “Купи батон!”, вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

  1. Смешиваем охлаждённое молоко с лимонным соком и даем настояться минут 10.
  2. Берём небольшую миску, добавляем в неё просеянную муку, сахар, разрыхлитель, соль, корицу. Всё хорошо перемешиваем венчиком или вилкой.
  3. Затем в другую миску добавляем молоко с лимонным соком, масло, ванилин, тёртую морковь. Всё хорошо вымешиваем при помощи ложки.
  4. После этого смешиваем обе смеси — жидкую и сухую, и хорошенько всё взбиваем.
  5. Наконец добавляем измельчённые орешки и изюм.
  6. Затем выливаем тесто в кружку так, чтобы оно занимало не более 2/3 от общего объема. Ставим кружку с тестом в микроволновую печь с высоким режимом на 2 или 2 1/2 минуты. При необходимости добавляем ещё секунд 30.
  7. Морковный кекс готов! Подаём к столу тёплым, политым мёдом или шоколадным сиропом.

Печать

«Купи батон!»

Кружка какао-кекса с тёмным пивом

2016-05-06 14:58:49

  1. мука 4 ст. л.
  2. сахар 5 ст. л.
  3. разрыхлитель для теста 1/2 ч. л.
  4. яйцо 1
  5. какао-порошок 2 1/2 ст. л.
  6. молоко 3 1/2 ст. л.
  7. ванилин 1 щепотка
  8. масло 3 1/2 ст. л.
  9. тёмное пиво 5 1/2 ст. л.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения “Купи батон!”, вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

  1. Смешиваем все ингредиенты в большой кружке при помощи небольшого венчика или вилки до получения однородной кремообразной массы. Готовим в микроволновой печи приблизительно 1 1/2 минуты.
  2. Главное — не передержать кекс в микроволновке! С другой стороны, если продержать его мало, то он может оказаться сырым внутри.

Печать

«Купи батон!»

Какао-кекс с арахисовым маслом в микроволновке

2016-05-06 15:03:14

  1. мука 3 ст. л.
  2. сахар 2 ст. л.
  3. какао-порошок 1 1/2 ст. л.
  4. разрыхлитель 1/4 ч. л.
  5. соль 1 щепотка
  6. молоко 3 ст. л.
  7. растительное масло 1 1/2 ст. л.
  8. арахисовое масло 1 ст. л.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения “Купи батон!”, вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

  1. В большой кружке вилкой смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
  2. Добавляем молоко, растительное масло и арахисовое масло. Взбиваем до получения однородной массы.
  3. Кружку отправляем в микроволновую печь, выставленную на высокий режим, на 1 минуту и 10 секунд. Сначала тесто хорошо поднимется, а затем спадёт. Это нормально.
  4. Подаём к столу в тёплом виде, кушаем сразу.

Печать

«Купи батон!»

Лаймово-кокосовый кекс в кружке

2016-05-06 15:07:55

  1. мука 4 ст. л.
  2. разрыхлитель 1/4 ч. л.
  3. сахарный песок 2 1/2 ст. л.
  4. кокосовое молоко (коровье молоко или сливки) 4 ст. л.
  5. кокосовая стружка 1 ч. л.
  6. цедра лайма 1/4 ч. л.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения “Купи батон!”, вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

  1. Смешиваем все ингредиенты, кроме цедры лайма и кокосовой стружки, в большой кружке.
  2. Можно воспользоваться вилкой или небольшим венчиком. Взбиваем ингредиенты, пока тесто не станет гладким. Нужно убедиться, чтобы не было комочков.
  3. После этого аккуратно добавляем кокосовую стружку и цедру лайма.
  4. Отправляем в микроволновую печь примерно на 1 минуту. Верх кекса должен быть сухим и аппетитным на вид.
  5. Перед подачей кекс сверху немного посыпаем цедрой лайма.

Печать

«Купи батон!»

Апельсиново-шоколадный кекс в кружке

2016-05-06 15:15:27

Порций 4

  1. сливочное масло 8 ст. л.
  2. сахарная пудра 1 стакан
  3. апельсиновая эссенция (или просто натёртая цедра) 1 ч. л.
  4. апельсиновый сок 1/4 стакана
  5. мука 2 стакана
  6. какао-порошок 1/2 стакана
  7. яйца 2 шт.
  1. сахарная пудра 1 стакан
  2. молочный шоколад (расплавленный) 200 грамм
  3. апельсиновый сок 1/2 стакана

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения “Купи батон!”, вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

  1. В большой миске взбиваем 6 столовых ложек сливочного масла с 1 стаканом сахарной пудры.
  2. Добавляем апельсиновую эссенцию (или цедру), апельсиновый сок и яйца, продолжаем взбивать.
  3. Всыпаем муку, а также какао и взбиваем до образования однородной массы.
  4. Смазываем кружки небольшим количеством масла и вливаем в каждую кружку теста на 2/3. Отправляем в микроволновку на 2 минуты.
  5. Затем переворачиваем кружки, аккуратно достаем кексы и выкладываем их на тарелку.
  6. Чтобы сделать глазурь, взбиваем вместе растопленный шоколад, сахарную пудру и апельсиновый сок.
  7. Поливаем кексы сверху апельсиново-шоколадной глазурью.

Печать

«Купи батон!»

Яблочный кекс с корицей

2016-05-06 15:21:16

  1. мука 3 ст. л.
  2. сахар 1 ст. л.
  3. корица 1/2 ч. л.
  4. разрыхлитель 1/8 ч. л.
  5. яблочное пюре 1 ст. л.
  6. растительное масло 1/2 ст. л.
  7. молоко 1/2 ст. л.
  8. ванилин 1/8 ч. л.
  1. сливочный сыр комнатной температуры 1 ст. л.
  2. сахарная пудра 2 ст. л.
  3. молоко 1 ч. л.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения “Купи батон!”, вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

  1. Сначала готовим глазурь. Для этого просто смешиваем все ингредиенты вилкой до образования однородной кремообразной массы. После чего откладываем её в сторону.
  2. Смешиваем все сухие ингредиенты для кекса. Добавляем яблочное пюре и всё хорошенько перемешиваем. Тесто на данном этапе будет густым и липким.
  3. Затем добавляем оставшиеся ингредиенты. Снова хорошенько всё перемешиваем.
  4. Выкладываем тесто в кружку так, чтобы оно занимало не более 2/3 пространства, а лучше — только половину.
  5. Отправляем кружку с тестом в микроволновку, выставленную на высокий режим, приблизительно на 45 секунд. Если этого времени недостаточно, то держим около минуты.
  6. Перед подачей поливаем сливочной глазурью. Наслаждайтесь!

Печать

«Купи батон!»

«Купи батон!» — самый простой, удобный и элегантный список покупок:

(iPhone/iPad) | (Android)

Поделиться “Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке”

Получайте рецепты еженедельно

Похожие статьи:

Навигация по записям ← Самый лучший банановый торт «Купи батон!» на 404 →

Мягкие и нежные маффины бывают разные: шоколадные и фруктовые, ягодные и ореховые, ванильные и с цукатами, встречаются даже овощные. Также существует множество способов готовки. Но, по праву, самый быстрый рецепт — это маффины в микроволновке.

Если на выпечку маленьких кексов в духовке уходит порядком 30 минут, то микроволновка справляется с этой задачей всего за 1-2 минуты. А на замес теста тратится не больше 15 минут. Вот и выходит, что маффины в микроволновке — это один из самых «скоростных» десертов.

Некоторые ошибочно называют практически все пирожные, которые готовятся в микроволновке, капкейками. На самом деле маффин и капкейк — это разные десерты. Главное отличие капкейка в том, что его верхушку принято покрывать сладкой глазурью и украшать фигурками из крема. Ну а рецепт самого теста вполне может быть одинаковым у обоих десертов.

Прежде чем приступить к приготовлению любой выпечки в микроволновой печи, чтобы результат порадовал, следует узнать несколько секретов и советов:

  1. Форма для выпечки должна быть силиконовой, керамической, бумажной или стеклянной, но, естественно, не металлической.
  2. Дно формы смазывать маслом, но не посыпать мукой, даже если так говорит рецепт, иначе она попросту сгорит.
  3. Все ингредиенты, особенно сухие, следует очень старательно и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Особенное внимание надо уделить сахару, если он не разойдется, то гарантировано сгорит и испортит выпечку.
  4. Наполняя формы тестом нужно помнить, что в микроволновке оно очень хорошо поднимается, поэтому заполнять их рекомендуется наполовину.
  5. Любая выпечка, в том числе маффины в микроволновке, после окончания времени готовки должна постоять в закрытой печи еще минут 5. Если открыть дверцу сразу же после сигнала, рискуете получить «сдувшуюся» сдобу. Резкая смена давления и температурных режимов плохо сказывается на пышности теста.
  6. В микроволновке практически невозможно получить румяную верхушку изделия, поэтому даже если по истечению срока готовки, который порекмендовал выбранный рецепт, вам показалось что сдоба еще сырая, не спешите включать печь еще на 2 минуты. Сначала проверьте зубочисткой, а уж потом принимайте решения о продлении выпечки.
  7. Микроволновка сушит выпечку, поэтому чтобы сдоба оставалась мягкой и сочной, в тесто лучше добавлять больше жидкости — воды. Независимо от инструкции приготовления, несколько столовых ложек воды лишними не станут.

Итак, после ознакомления с советами выпечки в микроволной печи можно приступать к приготовлению «скоростных» и очень вкусных маффинов.

Шоколадно-ореховые маффины

Один из самых любимых десертов и детей, и взрослых — это шоколадные десерты. И, если очень хочется, но времени в обрез, то рецепт готовки в микроволновке — это то, что надо!

Кроме того черный шоколад, считают ученые, повышает настроение и придает бодрости и сил организму. Поэтому шоколадные кейки (любые пирожные) так радуют и приносят удовольствие сладкоежкам.

Для шоколадных кексиков понадобится:

  • пшеничная мука — 4,5 ст.л
  • сахарная пудра — 4 ст.л
  • какао-порошок — 1,5 ст.л
  • сахар ванильный
  • разрыхлитель
  • рубленные орехи
  • черный шоколад — 50 г
  • молоко — 50 мл
  • вода питьевая — 20 мл
  • яйцо куриное — 1 шт
  • масло сливочное — 50 г

Традиционный рецепт приготовления маффинов требует отдельного смешивания сухих и влажных ингредиентов. Поэтому отступать от правил не следует, даже готовя их в микроволновке.

Муку, какао-порошок, сахарную пудру, разрыхлитель, ваниль и рубленные орехи смешать в глубокой емкости. Тем временем в сухой чаше хорошенько взбить яйцо, влить в него молоко и воду. Поставить на медленный огонь кастрюльку с водой, разместить на кастрюльке миску металлическую и выложить в нее поломанный на кусочки шоколад и масло. Мешать ложкой до полного растапливания.

Затем снять, остудить и тонкой струйкой, при постоянном помешивании, влить в жидкую смесь. Главное остудить шоколад до той степени, чтобы он не заваривал яйца. Соединить все вместе и тщательно, но предельно осторожно размешать тесто. Рецепт маффинов для микроволновки рекомендует избегать комочков, иначе они могут перегореть.

В заранее приготовленные формочки высадить получившееся тесто. Включить на СВЧ печи мощность в 700-750 Вт. Отправить в микроволновку формы и выставить время на 1 минуту. После сигнала подождать 2-3 минуты и проверить готовность зубочисткой. Если она липкая, то поставить еще на 30 секунд.

Ванильный маффин с клубникой

Невероятно ароматный и нежный ванильный десерт с клубникой можно приготовить буквально за 15 минут. При этом рецепт осилят даже новички кондитерского дела.

Ингредиенты:

  • куриное яйцо — 1 шт
  • мука просеянная — 4 ст.л
  • сахарная пудра — 3 ст.л
  • масло сливочное — 60 г
  • экстракт ванили
  • молоко — 60 мл
  • щепотка соли
  • вода питьевая — 50 мл
  • сода, гашенная уксусом — 0,5 ч.л
  • клубника мороженная или свежая — 300 г

Соединить в большой кастрюле или глубокой миске хорошенько просеянную муку с сахарной пудрой и солью. Взбить миксером яйца с несколькими кристалликами соли, добавить молоко, мягкое масло, воду, ванильный экстракт. Хорошо взбитые жидкие ингредиенты влить в сухую смесь и добавить гашенную соду. Медленно но старательно размешать тесто, не допуская образование комочков.

Далее, гласит рецепт, высадить при помощи кондитерского мешка или же ложки тесто в формочки. Разморозить и промыть клубнику или, если она свежая, удалить хвостики и тоже промыть. Разрезать пополам и погрузить по несколько кусочков в каждый будущий маффин.

Выставить на микроволновой печи мощность в 700 Вт и выставить время готовки 90 секунд. Отправить формочки выпекаться. Дверцу микрволновки не открывать после сигнала еще пару минут. Меньше 2 минут и вкуснейшие ароматные маффины в микроволновке готовы!

Таким способом можно готовить самые разные варианты маффинов. Вместо клубники внутрь вкладывают другие ягоды: ежевику, малину, вишню, землянику, чернику, смородину или кусочки спелых фруктов. Также можно экспериментировать со смесью орехов, ароматическими добавками и пряностями. Так вы создадите новый рецепт!

Совет: если у вас нет специальных кексовых формочек, то можно использовать даже самую обычную керамическую чашку. Просто потом блюдо придется кушать при помощи ложечки.

Видео-рецепт приготовления маффинов в микроволновке

Кекс в кружке за 5 минут в микроволновке

Хочется сладенького прямо сейчас?) Десерт за 5 минут!

325 ккал

5 мин

состав Кекс в кружке за минуту в микроволновке

Быстро, выгодно готовить в жару: не нужно греть комнату духовкой

333 ккал

10 мин

состав Кекс с какао в микроволновке шоколадный

Быстрый в приготовлении кекс для особо срочных случаев

346 ккал

10 мин

состав Бисквит в микроволновке за 5 минут

Бисквит без миксера, духовки, долгого взбивания приготовить легко!

321 ккал

15 мин

состав Кексы без муки в микроволновке

Фитнесс-кексы без муки можно есть тем, кто на диете! Очень вкусно!

196 ккал

5 мин

состав Шоколадный кекс в кружке

Быстрый способ развеселить чаепитие! Просто и вкусно!

331 ккал

10 мин

состав Шоколадный кекс в кружке в микроволновке за 3 минуты

Вкусный и быстрый кекс на случай острой нехватки времени!

236 ккал

10 мин

состав Шоколадный кекс в микроволновке без яиц

Приготовь ароматный сладкий десерт пока заваривается чай!

375 ккал

7 мин

состав Кекс в кружке без молока

Вкуснейший кекс на быструю руку. Всего 5 минут – и готово!

300 ккал

10 мин

состав Кекс в кружке с какао

Ароматный кекс за пять минут! Проще простого!

400 ккал

10 мин

состав Кекс Безысходность в микроволновке

Обалденный по вкусу кексик в кружке, пробуй!

380 ккал

5 мин

состав Кекс в кружке без какао

Восхитительный завтрак по особым случаям!

317 ккал

15 мин

состав Бисквитный мох для декора – молекулярный бисквит

Интересный элемент декора, бисквитный мох.

264 ккал

10 мин

состав Кекс в кружке за 5 минут

Главное преимущество этого рецепта – время!

360 ккал

5 мин

состав Овсяные кексы без муки в микроволновке

Необычно и неожиданно вкусно!!!

158 ккал

50 мин

состав Кекс в чашке за 5 минут

Очень быстро готовить и идеально подходит к чаю!

307 ккал

5 мин

состав Шоколадный кекс за 10 минут в микроволновке

10 минут, минимум ингредиентов и гости на пороге! Я помогу!

345 ккал

10 мин

состав

Блины на молоке пышные без дрожжей рецепт

Оценка 4.4 проголосовавших: 11

Шоколадные капкейки в микроволновке | Поварёшки

Всем привем, с вами опять Хабарова, и сегодня у меня не рецепт, а практически лайфхак, которым пользуюсь во время цейтнота, или же когда что-то печь лень, а душа *или висящий на ноге двухлетка* просит сладенького вотпрямщас (все помнят, что Хабарова — ленивая, да?) и ни на что другое не соглашается.

Тогда я делаю хитрое лицо и достаю из закромов родины силиконовые формочки для капкейков.
Именно силиконовые, потому что бумагу и фольгу МЧС России крайне не рекомендует греть в микроволновой печи.
А вот от капкейков не откажется ни один суровый пожарный инспектор, проверено на нашем папе.

Идеальным вариантом будет, если у вас найдется миксер для взбивания теста.
В нем очень удобно замешивать и базу для капкейков, и крем, он ускоряет процесс приготовления в разы.
Искала тут как-то сей девайс в интернете, присматривалась, чтобы потом купить и напала на сайт, где миксеры для взбивания теста в промышленных масштабах продаются, вот бы ещё кухню под такие-то размеры, вот где счастье кулинарное-то зарыто! А хлебопекарное оборудование у них и правда шикарное, всё бы скупила, да ставить некуда.)))

Также нужен кондитерский шприц с максимально большой насадкой.

Ингредиенты:

Для теста:
— 4 столовые ложки (без горки) муки
— 4 столовые ложки сахара
— 50 граммов размягченного сливочного масла
— 2 яйца
— 50 миллилитров молока или нежирных сливок
— половина чайной ложки разрыхлителя для теста
— 2 столовые ложки несладкого какао-порошка («несквики» и прочие переслащенные растворимые какао-напитки убираем с глаз долой)
— маа-ааленькая щепотка соли

Для крема:

— 300 граммов сливочного сыра типа «Филадельфия»
— 2 чайные ложки сахара (а еще лучше, сахарной пудры)
— кондитерский декор или ягоды-орехи-сухофрукты на ваш выбор

Соединяем все ингредиенты для теста. Очень тщательно перемешиваем

Консистенция должна получиться, как у жидкой сметаны.
Регулируем молоком/сливками или мукой.
Заполняем наши силиконовые формочки не более, чем наполовину

Ставим в микроволновку на 1-1,5 минуты (максимальная мощность) и внимательно следим, чтобы на глазах растущие капкейки не перетекли через край формы.
По своему опыту скажу, что лучше недопечь, чем пересушить — флан вкуснее, чем резина.
В общем, будьте бдительны)))
Как только кексы перестают расти, нужно выключать микроволновку.
И минут десять не открывать дверцу, чтобы от шоковой смены температур наш бисквит не перекосило.

В общем, пока основа отдыхает, займемся кремом.
Существует множество вариаций на эту тему, я же сегодня воспользовалась классической — сливочный сыр и сахар

Ингредиенты для крема смешиваем и тщательно перетираем до однородности массы.
Алярма! Если переложить сахара, крем станет жидким и текучим, тут лучше пожадничать.

Крем помещаем в кондитерский шприц и формируем шапочки.
А потом сверху украшаем наши капкейки!

Приятного вам от Хабаровой!
Да прибудет с вами сила воли, чтобы вовремя остановиться))

 

Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке

Поделиться "Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке"

Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!

И пусть вас не смущает готовка в микроволновке. Это вовсе не означает, что десерт не может получится или быть приятным на вкус. Ни один кекс из предложенных ниже не готовится из полуфабрикатов. А их вид ничем не отличается от привычных маффинов, кексов или пудингов, приготовленных в духовке.

Так что вооружайтесь нашими 10-ю рецептами кексов в кружке, чтобы всегда быть готовым к внезапным приступам безудержного желания отведать чего-нибудь вкусненького.

Кофейно-шоколадный кекс в кружке

2016-05-06 14:20:59

  1. муки 3 ст. л.
  2. растворимый кофе (порошок) 1 ч. л.
  3. какао-порошок 2 ст. л.
  4. сахар 3 ст. л.
  5. разрыхлитель для теста 1/4 ч. л.
  6. молоко 2 ст. л.
  7. яйцо 1 шт.
  8. растительное масло 2 ст. л.
  9. ванилин 1/2 ч. л.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

  1. В миске смешиваем муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем.
  2. Добавляем молоко, яйцо, масло и ванилин. Всё перемешиваем вилкой до образования однородной массы.
  3. Выливаем смесь в смазанную маслом кружку и ставим в микроволновую печь на высокий режим примерно на 90 секунд, до тех пор пока кекс не будет готов. Главное — не передержать!
  4. Подаём к столу с шариком ванильного мороженого или просто, присыпав сахарной пудрой. Наслаждайтесь!

Печать

«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/

Клубнично-ванильный кекс со сливочной глазурью, приготовленный в микроволновой печи

2016-05-06 14:31:31

  1. сливочное масло (размягченное) 1 ст. л.
  2. яйцо 1 большое
  3. ванилин 1/2 ч. л.
  4. сахарный песок 2 ст. л.
  5. мука 1/4 стакана
  6. разрыхлитель для теста 1 ч. л.
  7. корица 1/2 ч. л.
  8. клубника (нарезать кубиками) свежая или замороженная 2-3 ст. л.
  1. сливочное масло (растопленное) 1 ст. л.
  2. сахарная пудра 1/4 стакана
  3. ванилин 1/4 ч. л.
  4. сливки или молоко 1 ст. л.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

  1. В средней миске смешиваем все ингредиенты (за исключением клубники) и взбиваем венчиком до тех пор, пока тесто не станет гладким, без комочков.
  2. Осторожно добавляем клубнику.
  3. Смазываем кружку маслом и выливаем в неё готовое тесто примерно на 2/3 (чтобы тесто, когда оно будет подниматься, не вытекло). Лучше даже распределить тесто по двум кружкам так, чтобы оно занимало лишь половину объема.
  4. Ставим кружку с тестом в микроволновку и на высоком режиме держим от 75 до 90 секунд или до готовности. Лучше всего контролировать процесс приготовления, находясь непосредственно перед микроволновой. Так как микроволновки у всех разные, у кого-то кекс может быть готов уже через 60 секунд, у другого этот процесс может занять 2 минуты.
  5. Если кекс готов, вынимаем его из микроволновой печи и даём остыть.
  1. Смешиваем все ингредиенты (кроме сливок) в небольшой миске и взбиваем до желаемой консистенции. Густоту крема можно уменьшить, добавив сливки или молоко.
  2. Поливаем кекс в кружке сверху глазурью, чтобы он пропитался ею. Либо аккуратно вынимаем кекс из кружки (для этого нужно пройтись ножом по бокам кекса, отделив их тем самым от стенок кружки), переворачиваем на тарелку и поливаем сверху сливочной глазурью.

Печать

«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/

Шоколадный кекс с солёной карамелью

2016-05-06 14:39:17

  1. мука 4 ст. л.
  2. сахар 4 ст. л.
  3. несладкий какао-порошок 3 ст. л.
  4. разрыхлитель для теста 1/4 ч. л.
  5. соль 1/4 ч. л.
  6. яйцо 1
  7. молоко 3 ст. л.
  8. растительное масло 1 ст. л.
  9. соленые ириски 1-2 шт.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

  1. В небольшую миску добавляем муку, сахар, какао, разрыхлитель, соль, яйцо, молоко и растительное масло. Всё смешиваем до образования однородной массы.
  2. Выливаем смесь в обычную большую кружку. Добавляем солёные ириски или пару ложек солёной карамели, стараясь «утопить» их в тесте.
  3. Микроволновую печь устанавливаем на высокий режим и отправляем в неё кружку с тестом на 90 секунд. При необходимости (если кекс не пропекся) можно подержать тесто в микроволновке ещё секунд 30.
  1. 1. Кладём на сковородку сахарный песок и ставим на маленький огонь.
  2. 2. Добавляем только одну каплю лимонного сока и три капли воды.
  3. 3. За несколько минут сахар оплывет и расплавится. Не трогать его и не перемешивать!
  4. 4. Пока сахар плавится, подогреваем сливки.
  5. 5. Когда они начнут закипать, выключаем сахар и немедленно вливаем их к нему, в сковородку.
  6. 6. Выключаем газ! И сразу начинаем хорошенько помешивать.
  7. 7. В итоге должен получиться нежный, кремовый соус. Добавляем к нему соль (по вкусу).
  8. 8. Перемешиваем, переливаем в мисочку и отправляем остужаться (можно в холодильник).

Печать

«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/

Банановый кекс с крем-брюле в кружке

2016-05-06 14:46:08

  1. сливочное масло (растопленное) 1 ст. л.
  2. яйцо (слегка взбитое) 1
  3. молоко 1 ст. л.
  4. спелый банан (пюрированный) 1
  5. мука 3 ст. л.
  6. сахар 3 ст. л.
  7. разрыхлитель для теста ½ ч. л.
  8. мороженое крем-брюле для украшения 1 шарик

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

  1. Кладём масло в кружку и отправляем в микроволновку на 10 секунд, чтобы оно расплавилось.
  2. К растопленному маслу добавляем яйцо и молоко. Слегка взбиваем всё с помощью вилки.
  3. Добавляем банановое пюре в кружку и продолжаем смешивание с помощью вилки. В итоге должна получиться однородная масса.
  4. Наконец, добавляем все сухие ингредиенты в кружку и снова хорошенько взбиваем всё вилкой.
  5. Отправляем кружку в микроволновую печь, выставленную на средний режим, на 1 минуту.
  6. Кекс должен подойти и оставаться еще немного жидким в середине. Затем отправляем его в микроволновку ещё на 10 секунд. Если он будет всё ещё не готов, то снова отправляем его обратно на 10 секунд. И так далее, пока кекс не пропечётся посередине.
  7. Подаём с шариком мороженого крем-брюле. Наслаждайтесь!

Печать

«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/

Морковный кекс в микроволновке (без яиц)

2016-05-06 14:53:48

  1. мука 6 ст. л.
  2. сахар 2 ст. л.
  3. разрыхлитель для теста 1/4 ч. л.
  4. соль 1/4 ч. л.
  5. корица 1/8 ч. л.
  6. мускатный орех 1/8 ч. л.
  7. молоко 5 ст. л.
  8. лимонный сок 1/2 ст. л.
  9. растительное или оливковое масло 2 ст. л.
  10. ванилин 1/4 ч. л.
  11. морковь (мелко натёртая) 3 ст. л.
  12. измельчённые орехи 1 ст. л.
  13. измельчённый изюм 1 ст. л.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

  1. Смешиваем охлаждённое молоко с лимонным соком и даем настояться минут 10.
  2. Берём небольшую миску, добавляем в неё просеянную муку, сахар, разрыхлитель, соль, корицу. Всё хорошо перемешиваем венчиком или вилкой.
  3. Затем в другую миску добавляем молоко с лимонным соком, масло, ванилин, тёртую морковь. Всё хорошо вымешиваем при помощи ложки.
  4. После этого смешиваем обе смеси — жидкую и сухую, и хорошенько всё взбиваем.
  5. Наконец добавляем измельчённые орешки и изюм.
  6. Затем выливаем тесто в кружку так, чтобы оно занимало не более 2/3 от общего объема. Ставим кружку с тестом в микроволновую печь с высоким режимом на 2 или 2 1/2 минуты. При необходимости добавляем ещё секунд 30.
  7. Морковный кекс готов! Подаём к столу тёплым, политым мёдом или шоколадным сиропом.

Печать

«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/

Кружка какао-кекса с тёмным пивом

2016-05-06 14:58:49

  1. мука 4 ст. л.
  2. сахар 5 ст. л.
  3. разрыхлитель для теста 1/2 ч. л.
  4. яйцо 1
  5. какао-порошок 2 1/2 ст. л.
  6. молоко 3 1/2 ст. л.
  7. ванилин 1 щепотка
  8. масло 3 1/2 ст. л.
  9. тёмное пиво 5 1/2 ст. л.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

  1. Смешиваем все ингредиенты в большой кружке при помощи небольшого венчика или вилки до получения однородной кремообразной массы. Готовим в микроволновой печи приблизительно 1 1/2 минуты.
  2. Главное — не передержать кекс в микроволновке! С другой стороны, если продержать его мало, то он может оказаться сырым внутри.

Печать

«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/

Какао-кекс с арахисовым маслом в микроволновке

2016-05-06 15:03:14

  1. мука 3 ст. л.
  2. сахар 2 ст. л.
  3. какао-порошок 1 1/2 ст. л.
  4. разрыхлитель 1/4 ч. л.
  5. соль 1 щепотка
  6. молоко 3 ст. л.
  7. растительное масло 1 1/2 ст. л.
  8. арахисовое масло 1 ст. л.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

  1. В большой кружке вилкой смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
  2. Добавляем молоко, растительное масло и арахисовое масло. Взбиваем до получения однородной массы.
  3. Кружку отправляем в микроволновую печь, выставленную на высокий режим, на 1 минуту и 10 секунд. Сначала тесто хорошо поднимется, а затем спадёт. Это нормально.
  4. Подаём к столу в тёплом виде, кушаем сразу.

Печать

«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/

Лаймово-кокосовый кекс в кружке

2016-05-06 15:07:55

  1. мука 4 ст. л.
  2. разрыхлитель 1/4 ч. л.
  3. сахарный песок 2 1/2 ст. л.
  4. кокосовое молоко (коровье молоко или сливки) 4 ст. л.
  5. кокосовая стружка 1 ч. л.
  6. цедра лайма 1/4 ч. л.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

  1. Смешиваем все ингредиенты, кроме цедры лайма и кокосовой стружки, в большой кружке.
  2. Можно воспользоваться вилкой или небольшим венчиком. Взбиваем ингредиенты, пока тесто не станет гладким. Нужно убедиться, чтобы не было комочков.
  3. После этого аккуратно добавляем кокосовую стружку и цедру лайма.
  4. Отправляем в микроволновую печь примерно на 1 минуту. Верх кекса должен быть сухим и аппетитным на вид.
  5. Перед подачей кекс сверху немного посыпаем цедрой лайма.

Печать

«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/

Апельсиново-шоколадный кекс в кружке

2016-05-06 15:15:27

Порций 4

  1. сливочное масло 8 ст. л.
  2. сахарная пудра 1 стакан
  3. апельсиновая эссенция (или просто натёртая цедра) 1 ч. л.
  4. апельсиновый сок 1/4 стакана
  5. мука 2 стакана
  6. какао-порошок 1/2 стакана
  7. яйца 2 шт.
  1. сахарная пудра 1 стакан
  2. молочный шоколад (расплавленный) 200 грамм
  3. апельсиновый сок 1/2 стакана

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

  1. В большой миске взбиваем 6 столовых ложек сливочного масла с 1 стаканом сахарной пудры.
  2. Добавляем апельсиновую эссенцию (или цедру), апельсиновый сок и яйца, продолжаем взбивать.
  3. Всыпаем муку, а также какао и взбиваем до образования однородной массы.
  4. Смазываем кружки небольшим количеством масла и вливаем в каждую кружку теста на 2/3. Отправляем в микроволновку на 2 минуты.
  5. Затем переворачиваем кружки, аккуратно достаем кексы и выкладываем их на тарелку.
  6. Чтобы сделать глазурь, взбиваем вместе растопленный шоколад, сахарную пудру и апельсиновый сок.
  7. Поливаем кексы сверху апельсиново-шоколадной глазурью.

Печать

«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/

Яблочный кекс с корицей

2016-05-06 15:21:16

  1. мука 3 ст. л.
  2. сахар 1 ст. л.
  3. корица 1/2 ч. л.
  4. разрыхлитель 1/8 ч. л.
  5. яблочное пюре 1 ст. л.
  6. растительное масло 1/2 ст. л.
  7. молоко 1/2 ст. л.
  8. ванилин 1/8 ч. л.
  1. сливочный сыр комнатной температуры 1 ст. л.
  2. сахарная пудра 2 ст. л.
  3. молоко 1 ч. л.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

  1. Сначала готовим глазурь. Для этого просто смешиваем все ингредиенты вилкой до образования однородной кремообразной массы. После чего откладываем её в сторону.
  2. Смешиваем все сухие ингредиенты для кекса. Добавляем яблочное пюре и всё хорошенько перемешиваем. Тесто на данном этапе будет густым и липким.
  3. Затем добавляем оставшиеся ингредиенты. Снова хорошенько всё перемешиваем.
  4. Выкладываем тесто в кружку так, чтобы оно занимало не более 2/3 пространства, а лучше — только половину.
  5. Отправляем кружку с тестом в микроволновку, выставленную на высокий режим, приблизительно на 45 секунд. Если этого времени недостаточно, то держим около минуты.
  6. Перед подачей поливаем сливочной глазурью. Наслаждайтесь!

Печать

«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/


 

Поделиться "Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке"

Получайте рецепты еженедельно

Похожие статьи:

Навигация по записям

← Самый лучший банановый торт «Купи батон!» на 404 →

Рецепт шоколадного кекса в микроволновке

Как же все-таки хорошо, когда на кухне есть такая замечательная вещь, как микроволновая печь! Подогреть тарелочку супа или каши? Пожалуйста! Разморозить тесто или кусочек мяса? Без проблем! Приготовить что-нибудь вкусненькое? Легко!

Не все знают о том, что в самой обычной микроволновке можно приготовить восхитительные десерты и угощения. Пудинги, кексы, различные пироги, бисквиты – все это и многое другое в наше время можно приготовить за считанные минуты!

Сегодня я хочу предложить вам прекрасный рецепт аппетитного шоколадного кекса в микроволновке. Готовится это лакомство легко и очень быстро, а его вкус порадует и взрослых, и детей.

Чтобы приготовить шоколадный кекс в микроволновке, вам понадобится:

мука пшеничная – ½ ст.
яйца – 3 шт.
сахар – ½ ст.
какао-порошок – 2 ст. л.
масло сливочное – 100 г
разрыхлитель – 1 ч. л.
сахар ванильный – 1 пакетик
коньяк – 1 ст. л.
соль

Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке:

1. В миске среднего размера взбить яйца с сахаром до кремообразной консистенции.
2. В яично-сахарную смесь добавить какао-порошок и щепотку соли. Перемешать.
3. Сливочное масло растопить в микроволновой печи или на паровой бане.
4. Растопленное масло вылить в приготовленную ранее смесь.
5. Пшеничную муку и разрыхлитель просеять через сито, после чего маленькими порциями всыпать в яично-масляную смесь. Добавляя муку, не забывайте постоянно помешивать тесто, чтобы не образовались абсолютно ненужные нам комочки.
6. Добавить в тесто 1 ст. л. коньяка и 1 пакетик ванильного сахара, еще раз хорошенько перемешать. Вместо ванильного сахара можно добавить ¼ ч. л. ванилина.
7. Вылить тесто в силиконовую форму для выпекания кексов и поставить в микроволновую печь.
8. Готовить на максимальной мощности в течение 5 минут. В данном рецепте максимальная мощность микроволновки составляет 900 Вт.
9. После звукового сигнала, оповещающего об окончании приготовления, оставить шоколадный кекс в микроволновой печи еще на 7-10 минут.
10. Готовый кекс достать из печи, слегка остудить, извлечь из формы и оставить до полного остывания.

Выбирая посуду для приготовления кекса в микроволновой печи, следует знать о том, что бортики формы должны быть достаточно высокими (не менее 5 см), так как в процессе выпекания тесто увеличивается в объемах и поднимается.

Если у вас нет специальной формы для выпекания кексов, можно использовать обычную круглую форму из стекла, предназначенную для микроволновок. В таком случае перед тем, как вылить в форму тесто, поставьте на середину стеклянный стакан, наполовину наполненный водой.

В тесто для шоколадного бисквита можно добавить тертый темный шоколад, измельченные орешки или кондитерский мак. Помимо коньяка, в качестве ароматизатора можно использовать миндальный экстракт, вишневый сок, цедру апельсина.

Будет очень вкусно и красиво, если полить готовый кекс шоколадной или апельсиновой глазурью. Отличным дополнением к такому десерту являются также взбитые сливки. Для посыпки можно использовать сахарную пудру, шоколадную или кокосовую стружку, цветной сахар, орехи и цукаты.

Если вы хотите подать шоколадный кекс порционно, то на каждую тарелочку можно выложить по шарику сливочного мороженого, украшенного свежими ягодами или фруктами.

Приятного чаепития!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Кекс в кружке в микроволновке за пять минут (рецепт с фото)

Микроволновая печь – замечательная помощница на кухне, жаль, что многие используют ее только для разогрева пищи и разморозки. А ведь в ней можно готовить настоящие шедевры. Слойки, например, именно здесь получаются самыми нежными и пропеченными.

Еще один отличный рецепт: кекс в кружке в микроволновке. Вам даже не придется искать специальные формочки: подойдет обычная чашка. Готовятся такие кексы просто и быстро, давайте попробуем приготовить их вместе прямо сейчас, у вас ведь есть микроволновка?

Рецепт кекса в микроволновке за пять минут

Шоколадный

  • Молоко — 2 ст. ложки
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Мука — 2 ст. ложки
  • Сливочное масло — 1 ст. ложка
  • Какао — 1 ст. ложка
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч. ложка
  • Шоколад, посыпки, вафельки, сахарная пудра для украшения

Как приготовить

Выбираем кружку побольше ( во время выпекания кекс увеличится в 1,5-2 раза, нужно учесть этот факт, кружка должна быть наполнена лишь наполовину к моменту отправки в микроволновку).

На нашем канале в YouTube есть видеорецепт шоколадного кекса в микроволновке, рецепт настолько прост, что с ним справилась даже моя маленькая дочь. Приятного просмотра!

Совсем не обязательно делать замес теста в кружке. Вы можете смешать все ингредиенты в просторной миске, а затем перелить кексовое тесто в кружку для выпекания.

Разбиваем в кружку яйцо.

Размешиваем с помощью вилки.

Растопленное сливочное масло ( 1 ст. ложка) отправляется в тесто.

Сливочное масло можно растопить на огне или в микроволновке, позаботьтесь о том, чтобы масло было не горячим к моменту вливания в тесто. От горячего масла яичный желток может свернуться.

Добавляем сахар (2 ст. ложки)  и снова перемешиваем.

Отправляем в кружку 1 ст. ложку какао.

Теперь нужно добавить теплое молоко ( комнатной температуры) в количестве двух столовых ложек.

Перемешиваем и добавляем разрыхлитель ( 1 чайн. ложку).

Просеянная мука ( 1-2 ст. ложки) отправляется также в кружку. Размешиваем тесто.

Итак, тесто для кекса в кружке готово! Должно получиться вязкое однородное шоколадное тесто.

Устанавливаем микроволновку на самую большую мощность( у меня 750 вт) и ставим кружку с кексом внутрь микроволновки.

Помните, что не все материалы подходят для использования в микроволновой печи: отдавайте предпочтение керамическим, стеклянным, фарфоровым кружкам без позолоты.

Устанавливаем время — 3 минуты ( в зависимости от мощности может потребоваться больше или меньше времени). У меня на приготовление кекса уходит три минуты, при мощности 450 вт кекс будет готовится 5-6 минут.

Если вы хотите сделать сразу несколько кексов в кружках, выпекайте их по одному: так они равномерно пропекутся.

Закрываем дверь микроволновки и наблюдаем за чудом, происходящим внутри, через окошко. Кекс мгновенно увеличивается, растет и становится пышнее на глазах.

После сигнала нашей помощницы открываем дверь микроволновки и встречаем кекс в кружке: пышный, красивый, очень нежный.

Украшаем кекс сахарной пудрой, можно потереть шоколад, воткнуть палочку «Твикс» или другую вафельку.

Я ограничилась посыпкой из сахарной пудры.

Кекс в кружке в микроволновке готов.

Приятного аппетита!

Сейчас мы сделаем еще один кекс — с кокосом. В качестве наполнителя мы используем часть шоколадного батончика «Баунти».

Для приготовления кекса в чашке нам потребуются точно такие же ингредиенты, как и для шоколадного кекса. Только вместо какао будем добавлять мелко нарезанный батончик «Баунти».

Добавляем в крошку размельченный батончик в тесто. Перемешивать с тестом шоколадную массу не нужно, к моменту готовности она сама  погрузится в тесто и перемешается в микроволновке.

В кокосовый кекс по желанию можно добавить ванильный сахар или несколько капель экстракта ванили.

Готовый кекс  можно посыпать какао-порошком, просеянным через мелкое сито.

В качестве начинки в кекс можно положить орехи, изюм, цукаты и другие добавки. Экспериментируйте с рецептом, это поможет найти «свои» любимые вкусы кексов в микроволновке.

Приятного аппетита!

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Шоколадные кексы, приготовленные в микроволновой печи - Kirbie's Cravings


Я приготовил эти кексы, включая глазурь, не включая духовку или плиту. Учитывая нынешнюю жару, мне действительно не хотелось делать что-то, что сделало бы мою кухню еще горячее.

Не знаю, почему я не подумал об этом раньше. Идея пришла мне в голову после того, как сделала эти китайские булочки в силиконовых держателях для кексов. А потом я понял, что могу использовать один из своих пирожных для кружки и приготовить его в держателях для кексов.

Это силиконовые кексы, которые у меня есть, от Wilton, которые я купил на Amazon.

Для этого я использовал свой рецепт торта с шоколадным мороженым. Я выбрал этот, потому что пирог в кружке приготовлен с плоской ровной поверхностью, что делает его идеальным для кексов и глазури. Это также один из более пушистых пирожных из кружки, что делает его хорошей основой для кексов.


Для глазури я приготовил шоколадный ганаш, тоже приготовленный в микроволновой печи.

Этот простой рецепт идеально подходит для жарких дней, тех, у кого нет духовки, или просто для тех, кто хочет чего-нибудь легкого с минимальной очисткой.

Вам тоже могут понравиться мои шоколадные кексы с глазурью из взбитых сливок.

  • 4 столовые ложки жирного шоколадного мороженого
  • 2 столовые ложки муки для выпечки (см. Примечание)
  • 1/8 чайной ложки разрыхлителя
для ганаша
  • 1 стакан полусладкого рубленого шоколада
  • 1/4 стакана жирных сливок
  • Смешайте шоколадное мороженое, муку и разрыхлитель в большой кружке и перемешайте венчиком, пока тесто не станет однородным и не останется кусочков муки.Разделите тесто на две силиконовые формы для кексов обычного размера. Готовьте каждый по отдельности в микроволновой печи примерно 30 секунд.

  • Чтобы приготовить ганаш, разогревайте жирные сливки в микроволновой печи примерно 30 секунд, пока они не начнут пузыриться, но пока они не растеклись. В миску среднего размера выложить шоколад и залить сверху нагретыми сливками. Сразу же начните помешивать большой деревянной ложкой до образования однородного ганаша. Если вы не можете полностью растопить шоколад, поместите его в микроволновую печь примерно на 15 секунд, а затем снова перемешайте.Будьте осторожны, не ставьте шоколад слишком долго в микроволновую печь, иначе вы его переварите. Поместите в холодильник примерно на 30 минут - час, пока ганаш не станет твердым, но по-прежнему податливым для глазури. Если ганаш станет слишком твердым, вы можете снова разогреть его в микроволновой печи. Морозные кексы с ганашем.

  • Необходимо использовать муку для выпечки. Я пробовал его всесторонне, и текстура определенно более сухая и больше похожа на хлеб, чем на торт.

Представленная информация о питании является приблизительной, основанной на онлайн-калькуляторе питания.Я не сертифицированный диетолог. Пожалуйста, проконсультируйтесь с профессиональным диетологом или врачом для получения точной информации и любых диетических ограничений и проблем, которые могут у вас возникнуть.

Шоколадные кексы для двоих в микроволновке

После успеха моей серии тортов из кружек в микроволновой печи я знал, что многие люди предпочитают рецепты на одну / две порции, которые можно приготовить в микроволновой печи. Независимо от того, не хватало ли им самоконтроля с большой партией выпечки (я!) Или у них не было духовки в маленькой квартире, эти рецепты были очень популярны.

Итак, я решил сосредоточить свое внимание на кексе. Допустим, вы хотите домашний кекс, но не хотите проводить час на кухне. Может быть, у вас нет времени, или сейчас жаркий летний день, и вы представляете себе ад. Не говоря уже о том, что вам придется не съесть все 12 кексов, которые вы только что испекли!

Итак, какое у меня решение? Как насчет насыщенного шоколадного кекса, который готовится 2 минуты, 2 минуты и 2 порции?

Я не тяну вас за ногу, этот простой рецепт позволяет приготовить вкусные шоколадные кексы с использованием вашего старого доброго друга микроволновки!

Это буквально вопрос взбивания ингредиентов в небольшой миске, разделение смеси между 2 большими чашками для выпечки (крепкие, отдельно стоящие, а не вкладыши для кексов) и приготовление кексов по 1 минуте каждая.

Я обнаружил, что кексы готовятся более равномерно, если вы помещаете их прямо в середину микроволновой печи и готовите отдельно.

Я включил яйцо в свой первоначальный рецепт, но обнаружил, что его отсутствие делает кексы более легкими и пушистыми. Честно говоря, интересно, заметит ли кто-нибудь, что вы приготовили их в микроволновой печи!

Шоколадный кекс на двоих в микроволновой печи
  • 3 столовые ложки простой муки
  • 2 ½ столовые ложки мелкого сахара
  • 1 ½ столовые ложки какао-порошка
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • 1 столовая ложка растопленного сливочного масла (или масла без запаха)
  • 3 столовые ложки молока
  • Всплеск ванильного экстракта
Шоколадная глазурь для двоих
  • 3 столовые ложки размягченного масла
  • 1 столовая ложка какао-порошка
  • 5-6 столовых ложек сахарной пудры
  • Немного молока, если необходимо
Шоколадный кекс для двоих в микроволновке
  • Смешайте сухие ингредиенты в небольшой миске или кружке до однородности.

  • Добавьте топленое сливочное масло (или масло), молоко и ваниль и перемешайте небольшим венчиком или вилкой до получения однородной массы.

  • Разделите тесто на 2 большие чашки для выпечки (диаметром около 6 см).

  • Поставьте первую форму для выпечки в середину микроволновой печи и готовьте в течение 1 мин на средне-высокой температуре.

  • Удалите готовый кекс и повторите процесс с другим кексом (лучший способ получить равномерно поднявшиеся кексы).

Шоколадная глазурь для двоих
  • С помощью небольшой лопатки хорошо перемешайте масло в миске до получения однородной массы.

  • Добавьте какао-порошок и перемешивайте, пока не исчезнут комочки, затем постепенно добавляйте сахарную пудру, пока глазурь не станет кремовой и густой.

  • Если смесь слишком густая для растекания, добавьте немного молока, чтобы она разрыхлялась.

  • Перелейте глазурь в небольшой кондитерский мешок с выбранной вами насадкой и налейте на 2 кекса, или просто лед вручную с помощью небольшого лопатки со смещением.

** Веганский вариант **

Этот рецепт легко сделать вегетарианцем, так как в нем нет яиц.Используйте масло вместо сливочного и соевое / миндальное молоко в тесте для кексов. Для глазури используйте Nuttelex. Очень просто!

Вы попробуете мой рецепт кексов в микроволновой печи?

ЛУЧШИЙ рецепт торта с ванильной кружкой - приготовленный в микроволновой печи!

Поделиться - это забота!

Лучший рецепт торта с ванильной кружкой, который вы когда-либо найдете! Вы никогда не поверите, что это было сделано менее чем за пять минут и приготовлено в микроволновой печи!

Особенности рецепта

  • Быстро и просто - этот рецепт готов менее чем за пять минут.
  • Одноразовое угощение - это значит, что вам не нужно делиться!
  • Легко настроить - см. Идеи ниже, чтобы получить больше вдохновения!

Не секрет, что ваниль - один из моих любимых вкусов. Мы готовим мой рецепт сладких сливок Starbucks почти ежедневно, и читатели в восторге от моего рецепта ванильной мюсли. Так что имело смысл только создать торт из ванильной кружки в микроволновке, чтобы добавить его в коллекцию! На его приготовление у меня уходит меньше пяти минут, он невероятный на вкус и вот-вот станет вашим любимым лакомством.

Примечание: этот рецепт ОЧЕНЬ близок к моим проверенным ванильным кексам с нуля. Вы почти не заметите разницы!

Рецепт ванильного торта с кружкой

Для приготовления этого рецепта вам понадобится всего несколько кладовых.

  • Мука - Я использовал универсальную муку, но уверен, что она подойдет для цельнозерновой пшеницы.
  • Сахарный песок
  • Разрыхлитель
  • Молоко - я использовал 2%
  • Сливочное масло ИЛИ Масло ИЛИ Яблочное пюре
  • Ванильный экстракт

Идеи для замены

Это такой прощающий рецепт торта.Мы сделали это около десятка раз и попробовали несколько замен. Вот несколько идей, которые могут сработать для вас!

  • Уменьшите количество сахара с двух столовых ложек до одной для менее сладкого торта.
  • Заменитель орехового или соевого молока для кружочного торта без молока.
  • Вы также можете заменить сливочное масло на масло без запаха, такое как кокосовое, авокадо или яблочное пюре.
  • Для больших кружек или для совместного использования вы можете легко удвоить этот рецепт.

Пошаговые инструкции

  1. Смочите внутреннюю часть кружки кулинарным спреем, чтобы торт не прилипал к бокам.
  2. Добавьте в кружку муку, сахар и разрыхлитель. Аккуратно взбивайте вилкой примерно 30 секунд.
  3. Добавьте молоко, топленое сливочное масло (или масло) и ванильный экстракт. Перемешайте вилкой до полного растворения, убедившись, что доходит до дна чашки.
  4. Готовьте в микроволновой печи от 45 секунд до 2 минут или до полного приготовления пирога.
  5. Подавать без добавок, с глазурью или с шариком мороженого.

Ванильный торт Советы и ответы на часто задаваемые вопросы

  • Для этого рецепта не потребуется большая кружка, однако, если вы решите удвоить рецепт, внимательно следите за ним, так как он поднимется над стаканом.
  • Поменяйте посыпку шоколадной стружкой, чтобы получилось весело.
  • Подавать со свежими ягодами и взбитыми сливками (мои любимые) для быстрого приготовления.
  • Этот рецепт не безопасен в духовке. Пожалуйста, не пытайтесь испечь этот рецепт.
  • Если торт не поднимается, обязательно проверьте срок годности разрыхлителя и убедитесь, что он еще не прошел.

Что такое кружка торта?

Мне часто задают этот вопрос, и я подумал, что на него стоит ответить! Кексы из кружки - это пирожные размером с индивидуальную порцию, которые полностью готовятся внутри кружки! В этом случае его готовят в микроволновой печи, что делает его идеальным супер-лакомством.

Почему мой торт жевательный?

Этот пирог из кружки не должен быть жевательным. После приготовления у вас должен получиться легкий торт, который чуть плотнее настоящего. ЕСЛИ ваш торт слишком жевательный, скорее всего, результат был переварен.

Каждая микроволновая печь отличается из-за разной мощности. Они варьируются от 600 до 1200, что означает, что ваша микроволновая печь может работать немного дольше или готовить быстрее. Моя микроволновая печь мощностью 950 Вт, и мне нужно от 45 секунд до 1 минуты, чтобы приготовить этот торт.

Другие рецепты кружек

Состав

  • 4 столовые ложки универсальной муки
  • 2 столовые ложки сахарного песка
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/4 стакана молока
  • 1-1 / 2 столовых ложки топленого или растопленного сливочного масла
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 1 столовая ложка посыпки (по желанию)

Инструкции

  1. Смочите внутреннюю часть кружки кулинарным спреем, чтобы торт не прилипал к бокам.
  2. Добавьте в кружку муку, сахар и разрыхлитель. Аккуратно взбивайте вилкой примерно 30 секунд.
  3. Добавьте молоко, топленое сливочное масло (или масло) и ванильный экстракт. Перемешайте вилкой до полного растворения, убедившись, что доходит до дна чашки.
  4. Добавьте брызги, если используете.
  5. Готовьте в микроволновой печи от 45 секунд до 2 минут или до полного приготовления пирога.
  6. Подавать без добавок, с глазурью или с шариком мороженого.

Банкноты

Каждая микроволновая печь отличается из-за разной мощности.Они варьируются от 600 до 1200, что означает, что ваша микроволновая печь может работать немного дольше или готовить быстрее. Моя микроволновая печь мощностью 950 Вт, и мне нужно от 45 секунд до 1 минуты, чтобы приготовить этот торт.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

кружка торта | рецепт торта для СВЧ


этот пост также доступен на ಕನ್ನಡ (каннада), и हिन्दी (хинди).

рецепты торта из кружки | рецепт торта в микроволновой печи | Торт без яиц брауни и красный бархат с подробным фото и видео рецептом.Быстрый и легкий 2-минутный женский день по специальным рецептам торта, приготовленным в кофейной кружке или любой обычной кружке в микроволновой печи. В этом посте описаны 2 уникальных рецепта торта из кружки: рецепт шоколадного брауни и рецепт торта из красного бархата.

рецепты торта с кружкой | рецепт торта в микроволновой печи | Торт без яиц брауни и красный бархат с пошаговым фото и видео рецептом. По сути, кружка - это домашний торт, в котором используются все ингредиенты, которые идут в обычный торт, но в небольшом количестве. Лучшая часть этих пирожных из кружки в том, что их можно приготовить за считанные минуты в микроволновой печи в качестве быстрого десерта на любой случай.

Я готовлю эти торта из кружки довольно часто, без всякой причины и повода. тем не менее, я хотела поделиться простым и быстрым рецептом десерта на женский день в этом году. пока я пыталась решить, что приготовить, мой муж пришел на помощь и дал мне идею приготовить эти вкусные пирожные из кружки для микроволновой печи. Более того, он даже предложил самому приготовить пирожных с пирожным и красным бархатом и посвятить его мне на женский день.конечно, он сделал празднование моего женского дня в этом году особенным.

, кроме того, несколько важных советов и предложений для идеального торта из кружки брауни и торта из красной бархатной кружки . Во-первых, главное достоинство рецептов торта в кружке в том, что в них не нужно взвешивать ингредиенты, а все количества указаны в ложках. во-вторых, я добавил грецкие орехи и шоколадные конфеты, но их можно заменить изюмом, шоколадными чипсами, миндалем и даже ягодами. наконец, я использовал микроволновую печь мощностью 1200 ватт, и 2 минут было достаточно.если вы используете микроволновую печь с меньшей мощностью, отрегулируйте время соответствующим образом.

наконец, я хотел бы выделить мою другую коллекцию рецептов торта без яиц в этом посте. в частности шоколадный торт без яиц , без яиц кекс , бисквит без яиц , нанхатаи , чизкейк орео , банановый хлеб без яиц и сливовый торт без яиц . Кроме того, проверьте мою доску сбора других рецептов

торт из кружки или торт в микроволновой печи видео рецепт:


карта рецептов для пирога без яиц и торта с красным бархатом рецепт:

кружка торта | рецепт торта в микроволновой печи | Торт кружка брауни и красный бархат

HEBBARS КУХНЯ

торт легкая кружка | рецепт торта в микроволновой печи | торт кружка брауни и красный бархат


1x2x3x

для шоколадного торта в виде кружки брауни:
Рецепт торта с шоколадным брауни в микроволновке:
  • Сначала возьмите майду, какао-порошок, сахарную пудру, разрыхлитель и соль.

  • хорошо перемешать.

  • дополнительно добавить масло, молоко и ванильный экстракт.

  • хорошо перемешать и перелить в кружку.

  • добавить измельченный шоколад и грецкие орехи.

  • осторожно перемешать и поставить в микроволновую печь на 2 мин.

  • наконец, гарнир подавать немедленно.

Рецепт торта из красной бархатной кружки в микроволновке:
  • для начала возьмите майду, какао-порошок, сахарную пудру, разрыхлитель и соль.

  • хорошо перемешать.

  • далее добавить топленое масло, молоко, ванильный экстракт, уксус и красный пищевой краситель.

  • хорошо перемешать и перелить в кружку.

  • добавить нарезанные кусочки шоколада.

  • осторожно перемешать и поставить в микроволновую печь на 2 мин.

  • наконец, украсьте и сразу подавайте.


Сохранить этот рецепт сохранен!

Нажмите здесь, чтобы подписаться на наш канал Youtube и будьте в курсе наших последних видеорецептов

торт из кружки или рецепт торта в микроволновке с пошаговым фото:

Рецепт торта из шоколадного брауни без яиц в микроволновке:

  1. Сначала в небольшую миску возьмите 6 столовых ложек майды, 4 столовых ложки какао-порошка и 4 столовые ложки сахарной пудры.
  2. также добавить разрыхлитель и соль.
  3. хорошо перемешайте, убедившись, что все сухие ингредиенты хорошо перемешаны.
  4. дополнительно добавить 5 ст. Л. Масла. в качестве альтернативы используйте сливочное масло.
  5. дополнительно добавить 6 столовых ложек цельного молока и ½ чайной ложки ванильного экстракта.
  6. хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
  7. Теперь переложите приготовленное тесто для торта в кружку, пригодную для использования в микроволновой печи.
  8. добавить измельченный шоколад и грецкие орехи.
  9. аккуратно перемешать.
  10. Поместите кружку в микроволновую печь на 2 минуты.или пока зубочистка не выйдет чистой.
  11. наконец, украсить ванильным мороженым , кристаллами сахара и сразу же подать шоколадный пирог с шоколадным брауни .

Рецепт торта из красной бархатной кружки без яиц в микроволновке:

  1. Сначала в небольшую миску возьмите 8 столовых ложек майды, 2 столовые ложки какао-порошка и 4 столовые ложки сахарной пудры.
  2. также добавить разрыхлитель и соль.
  3. хорошо перемешайте, убедившись, что все сухие ингредиенты хорошо перемешаны.
  4. дополнительно добавить 5 ст. Л. Топленого масла. в качестве альтернативы используйте масло.
  5. дополнительно добавить 6 столовых ложек цельного молока, ½ чайной ложки ванильного экстракта и ½ чайной ложки уксуса.
  6. также добавить ¼ чайной ложки красного пищевого красителя.
  7. хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
  8. Теперь переложите приготовленное тесто для торта в кружку, пригодную для использования в микроволновой печи.
  9. добавить измельченный шоколад.
  10. аккуратно перемешать.
  11. Поместите кружку в микроволновую печь на 2 минуты. или пока зубочистка не выйдет чистой.
  12. , наконец, украсить взбитыми сливками, кристаллами сахара и сразу же подать красный бархатный торт .

примечания:

  • Во-первых, соблюдайте ту же пропорцию ингредиентов, чтобы получить влажный торт.
  • также залейте тесто для торта кружки, так как пирог приподнимается при выпекании.
  • в качестве альтернативы смешайте все ингредиенты в самой кружке, однако я избегаю смешивания в кружке, так как это создает беспорядок.
  • , наконец, шоколадный торт с кружкой брауни и красный бархатный торт сак e прекрасный вкус, когда подается в горячем виде.

этот пост также доступен на ಕನ್ನಡ (каннада) и हिन्दी (хинди)

Никогда не пропустите наши рецепты !!

Чтобы быть в курсе всех последних рецептов и специальных объявлений, напишите здесь.

Рецепт торта из ванильной кружки, НАСТОЛЬКО ЛЕГКО в микроволновке!

Ванильный торт - Этот супер ЛЕГКИЙ Рецепт торта ванильной кружки поразит вас, когда вы увидите, как приготовить его из повседневных ингредиентов, что сделает его идеальным быстрым десертом для одного!

Ванильный торт в кружке - на одного!]]> Перейти к:

Что такое кружка пирожного?

Пирог в кружке - это торт на одну порцию, который вы можете приготовить в крайнем случае, когда вам захочется сладкого! С несколькими ингредиентами вы можете приготовить торт в микроволновой печи в кружке (или чашке), чтобы получить идеальный десерт только для вас!

Почему вам понравится этот рецепт:

  • Если вы охотитесь за десертами на одну порцию, этот десерт станет лучшим выбором! ( Никакой каламбур… ну, может, немного.) Рецепты кружек могут стать вашим новым любимым делом!
  • Самое приятное то, что этот рецепт торта из ванильной кружки смешивают и нагревают в кружке, поэтому вам не нужно пачкать посуду, кроме мерных чашек и ложек.
  • Это идеальное удовольствие, если ваши дети сладкоежки и хотят попробовать что-то приготовить самостоятельно!

Как приготовить ванильный торт с нуля?

Он сделан из обычных ингредиентов, которые, вероятно, уже есть в кладовой и в холодильнике, и для его приготовления вам понадобится только большая кружка!

Вы также можете найти весь рецепт на карточке ниже для этого замечательного рецепта!

Список ингредиентов

Для этого нужно всего несколько простых ингредиентов!

Влажные ингредиенты:

  • 2 ст.сливочное масло (для топленого масла)
  • 1 ч. ванильный экстракт
  • 1/4 стакана молока

Сухие ингредиенты:

  • 2 ст. сахарный песок
  • 1/4 стакана универсальной муки
  • 1/4 ч. разрыхлитель
  • 1/8 ч. соль

Примечание: При тестировании рецепта я использовал 2% -ное молоко, но вы можете использовать любое имеющееся у вас молоко, цельное, обезжиренное или миндальное.

Пошаговая инструкция

  • Добавьте сливочное масло в кружку.В микроволновке, пока не растает. Добавьте в масло экстракт ванили, молоко и сахар. Добавьте муку, разрыхлитель и соль и перемешайте до однородной массы.
  • Микроволновая печь для торта 75 секунд. Будьте осторожны, вынимая кружку из микроволновой печи, так как она может быть горячей.
Можно разогреть кружку торта?

Можно! Если вы не едите его весь первый раунд, накройте полиэтиленовой пленкой или алюминиевой фольгой и храните в холодильнике не более одного дня. Чтобы разогреть, просто снимите крышку и разогрейте в микроволновой печи в течение 10-15 секунд, пока не прогреется.

Можете ли вы есть холодные пирожные в кружке?

Конечно! Если вы не хотите разогревать его, можно есть холодным!

Какую кружку мне использовать для пирожных на кружках?

Если вы готовите пирог в микроволновой печи, обязательно используйте кружку, подходящую для использования в микроволновой печи, так как по окончании приготовления она может быть очень горячей на ощупь!

Легкий и пушистый ванильный торт

Я был так приятно удивлен текстурой этого торта из кружки. Я ожидал странного, вязкого и рыхлого, но вместо этого он был легким и пушистым.

Ключ к сохранению сверхлегкой и пушистой текстуры - это смешивать ее до тех пор, пока она не соединится. Любое дополнительное перемешивание может сделать его жестким или липким.

С ароматом ванили

Этот простой рецепт ванильного торта наполнен ванильным вкусом. Рецепт включает чайную ложку ванили, чтобы убедиться, что аромат доходит до него.

Можно даже использовать пасту из ванильных бобов, если она у вас под рукой, чтобы усилить аромат.Вы можете купить его на Amazon, в некоторых продуктовых магазинах, и я даже видел его в Wal-Mart в отделе украшения тортов (а не в продуктовом магазине).

Идеи для топпинга ванильного торта

Этот торт из ванильной кружки великолепен сам по себе, но если вы хотите по-настоящему разозлиться, у меня есть для вас несколько забавных идей.

  • Ложка ванильного мороженого
  • Свежие фрукты
  • Нарезанные бананы
  • Арахисовое масло
  • Ложка взбитых сливок
  • Шоколадная стружка
  • Орехи
  • Коричневый сахар
  • Морось шоколадного соуса
  • Соленая карамель

Как весело было бы приготовить набор начинок для вечера кино или вечеринки по случаю дня рождения вашего ребенка!

Или сделайте это вечеринкой с выпечкой, и каждый сможет сделать свои собственные маленькие пирожные из кружки! Посетите вечеринку по выпечке, чтобы узнать о некоторых идеях, где они использовали печенье, но его легко превратить в мини-пирожные!

Еще рецепты тортов, которые вам обязательно понравятся

Если вы любите легкие рецепты десертов, вам понравятся и эти популярные фанаты!

Спасибо Meg’s Everyday Indulgence за то, что поделились с нами еще одним легким рецептом десерта!

Торт Ванильная кружка

Джессика Берджесс

Ванильный торт - Этот супер ЛЕГКИЙ Рецепт торта ванильной кружки поразит вас, когда вы увидите, как приготовить его из повседневных ингредиентов, что сделает его идеальным быстрым десертом для одного!

]]>

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 2 минуты

Общее время 7 минут

Десертный курс

Кухня Американская

Порции 1 порция

Калорийность 493 ккал

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Инструкции

  • Добавьте сливочное масло в кружку.В микроволновке, пока не растает. Добавьте в масло экстракт ванили, молоко и сахар. Добавьте муку, разрыхлитель и соль и перемешайте до однородной массы.

  • Торт из кружки в микроволновке 75 секунд. Будьте осторожны, вынимая кружку из микроволновой печи, так как она может быть горячей.

Примечания

Примечание: При тестировании рецепта я использовал 2% -ное молоко, но вы можете использовать любое имеющееся у вас молоко, цельное, обезжиренное или миндальное. Ключ к тому, чтобы текстура была очень легкой и пушистой. смешивает ее до тех пор, пока она не соединится.Любое дополнительное перемешивание может сделать его жестким или липким. Идеи топпинга для ванильного торта:
  • Мороженое
  • Свежие ягоды
  • Нарезанные бананы
  • Арахисовое масло
  • Ложка взбитых сливок
  • Шоколадная крошка
  • Гайки
  • Сахар коричневый
  • Морось шоколадного соуса
  • Соленая карамель

Nutrition

Порция: 1 чашкаКалорий: 493 ккалУглеводы: 58 г Белки: 5 г Жиры: 26 г Насыщенные жиры: 16 г Холестерин: 70 мг Натрий: 479 мг Калий: 205 мг Волокно: 1 г Сахар: 33 г Витамин A: 838 122 мкКальций

Шоколадно-овсяный торт из кружки для микроволновой печи - Без мяса, Fast Feet

Самый быстрый и легкий веганский торт из шоколадной кружки, который готовится всего за одну минуту в микроволновой печи.Он наполнен белком и восхитительным шоколадным вкусом.

Раскрытие информации: этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что я получу комиссию, если вы совершите покупку по моей ссылке, без каких-либо дополнительных затрат для вас!


Рецепт шоколадно-овсяного торта с кружкой для микроволновой печи

Доброе утро всем! Сегодня я делюсь быстрым и легким рецептом десерта в микроволновой печи, который я готовлю все время. Когда я хочу закончить ночь чем-нибудь сладким, но не хочу печь, это мой рецепт.

Это супер вкусно, с шоколадным вкусом и идеальной пушистой текстурой. Тем не менее, в нем нет молочных продуктов, глютена и очень мало сахара.

Честно говоря, я не могу поверить, что не поделился этим рецептом в своем блоге раньше, с тех пор как я его так много готовлю. Однако это безумно просто, поэтому я даже не знал, стоит ли печатать об этом целую запись в блоге. В конце концов, я решил, что это слишком просто и вкусно, чтобы не делиться им, поэтому в итоге я написал этот пост с рецептами для всех вас 🙂

Не знаю, как вы, ребята, но я просто не могу закончить свою ночь без десерта.Однако я часто обнаруживаю, что к концу ночи устаю и не хочу печь что-то сложное. Хотя иногда у меня есть уже приготовленные и готовые к употреблению десерты, я сижу в холодильнике, но это не всегда так. Вот тогда действительно пригодятся такие быстрые и полезные рецепты десертов.

Итак, давайте продолжим и рассмотрим ингредиенты, которые вам понадобятся, чтобы сделать этот безумно простой, но восхитительный рецепт шоколадно-овсяного торта в микроволновой печи за одну минуту.


Шоколадно-овсяный торт - Ингредиент 1

Первый ингредиент, который вам понадобится для этого рецепта, - это овсяная мука.Я не думаю, что это удивительно, поскольку в названии этого рецепта буквально присутствует овес.

Как всегда, я сам приготовил овсяную муку, измельчив овсяные хлопья в блендере в течение нескольких секунд до образования муки. Если у вас нет овсяной муки, вы можете сделать то же самое.

Овсяная мука прекрасна, потому что овес богат питательными веществами, экономичен и не содержит глютена. Так что даже те, кто не может есть глютен, могут насладиться этим восхитительным рецептом шоколадного торта с кружкой.


Шоколадно-овсяный торт - Ингредиент 2

Следующим ингредиентом, который вам понадобится для этого рецепта, является предпочтительный шоколадный протеиновый порошок.Я использовал веганский шоколадный протеиновый порошок Orgain, который является одним из моих любимых с точки зрения списка ингредиентов и вкуса.

Я купил свой последний контейнер на Amazon. Тем не менее, я ранее также покупал его в Costco. Если у вас есть членство, вы можете найти его там. В противном случае, вероятно, два ваших лучших варианта - это Amazon или сайт Orgain.

Конечно, вы можете использовать любой другой шоколадный протеиновый порошок по вашему выбору вместо порошка Orgain, который я использовал.Просто имейте в виду, что разные протеиновые порошки по-разному поглощают жидкость, поэтому при добавлении воды вам нужно быть внимательными, чтобы не сделать тесто для торта в кружке слишком жидким (или слишком густым).


Шоколадно-овсяный торт - Ингредиент 3

Третий ингредиент, который вам понадобится для этого рецепта, - это вода. Он будет смешан с овсяной мукой и шоколадным протеиновым порошком, чтобы получить красивую консистенцию теста для торта.


Шоколадно-овсяный торт - Ингредиент 4

Четвертый ингредиент, который вам понадобится для этого рецепта, - это разрыхлитель.Разрыхлитель действует как разрыхлитель для этого рецепта, чтобы он стал красивым и пушистым. Эта воздушная текстура очень важна для любого рецепта шоколадного торта, и этот здоровый веганский торт с шоколадной кружкой не исключение.


Шоколадно-овсяный торт - Ингредиент 5

Пятый ингредиент, который вам понадобится для этого рецепта, - это шоколадная стружка. Шоколадная крошка придает этому рецепту дополнительную сладость и шоколадный вкус. Я использовал веганские полусладкие шоколадные чипсы для этого рецепта торта с кружкой, но вы можете использовать любые веганские шоколадные чипсы, которые вам нравятся или которые есть под рукой.

Две мои любимые веганские шоколадные чипсы, которые я нашел до сих пор, - это чипсы бренда Enjoy Life, а также чипсы Wegmans. Насадки Enjoy Life легко найти, так как они доступны в большинстве продуктовых магазинов (и на Amazon). Кроме того, у них очень короткий список ингредиентов и восхитительный вкус.

Wegmans тоже на вкус потрясающе и очень бюджетно, но я знаю, что не у всех есть доступ к продуктовому магазину Wegmans, поэтому я хотел дать вам несколько вариантов, если вы ищете веганские шоколадные чипсы.


Вот некоторые вещи, которые могут вам понадобиться для этого рецепта:

Шоколадно-овсяный торт для микроволновой печи

Алисса Аткинсон

Самый быстрый и легкий веганский торт из шоколадной кружки, который готовится всего за одну минуту в микроволновой печи.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 1 мин

Общее время 6 минут

Десертный курс

Кухня Американская

Порций 1

Калорий 155 ккал

  • 2 столовые ложки овсяной муки
  • 1 мерная ложка порошка веганского шоколада (я использовал Orgain, 1 мерная ложка = 23 грамма)
  • 1/2 столовой ложки шоколадной стружки (я использовал полусладкое)
  • 1/8 чайной ложки разрыхлителя
  • 3 ст.ложки воды
  • Добавьте овсяную муку, разрыхлитель и шоколадный протеиновый порошок в блюдо, подходящее для использования в микроволновой печи, и перемешайте до однородного состояния.

  • Добавьте воду и снова перемешайте.

  • Сверху выложите шоколадную стружку.

  • Поставьте кружку в микроволновку на 60 секунд или пока она не затвердеет.

  • Дайте остыть, затем копайтесь и наслаждайтесь!

Следуйте за мной на Instagram! Следуй за мной в Tik Tok! Подпишитесь на мой канал на YouTube!

Торт по ключевому слову, шоколад, шоколадная крошка, без молочных продуктов, без глютена, с низким содержанием сахара, микроволновая печь, кружка для торта, овсяная, овсяная мука

Надеюсь, вам понравился этот быстрый и простой рецепт веганского десерта.Я очень скоро вернусь с другим сообщением в блоге, но до тех пор оставьте мне любые сообщения в блоге и запросы рецептов ниже!


Счастья и света тебе посылать!
- Алисса 🙂

Ночная овсянка с чернично-миндальным маслом

Легкий и полезный рецепт овсянки на ночь, веганский, быстрый и простой в приготовлении.

Посмотрите этот рецепт

Нравится:

Нравится Загрузка ...

Торт из шоколадной кружки в микроволновой печи (без яиц и без молока)

Хотите шоколадный торт, без ожидания? Взбейте торт из шоколадной кружки в микроволновой печи, без яиц и молочных продуктов.Это единственная подача шоколадного добра в мгновение ока!

Иногда мне нужен шоколадный торт, и я хочу его n-o-o-o-o-o-w .

Ничего особенного, никаких уловок и излишеств… просто дайте мне торт .

Я даже не хочу ждать 35-40 минут, которые уйдут на испекание торта, или чтобы остатки стали черствыми. Даже такая простая вещь, как торт Калуа, не подойдет.

Нет, просто дайте мне одну старомодную порцию шоколадного торта, которую я могу съесть почти сразу и почти где угодно, и никто не пострадает.

Enter, Chocolate Торт в микроволновой печи , ступень слева.

( Подождите, вы сказали микроволновая печь?)

Прыгать в:

Съешьте шоколадный торт за пять минут

Да, вы можете испечь шоколадный торт в микроволновой печи в кофейной кружке, и через пять минут у вас будет что-то готовое, чтобы победить этого настойчивого пирожного монстра.

Ну, может быть, добавить пару минут, чтобы кружка остыла, но это как раз то время, которое нужно, чтобы вымыть одну чашу для теста, прежде чем копать.

И я уже упоминал, что не нужны яйца для этого рецепта шоколадного торта с кружкой? Этот торт не содержит молочных продуктов и, к тому же, веганский.

Достаточно всего лишь нескольких ингредиентов для кладовой.

Оригинальный рецепт шоколадного торта без яиц взят из Food Section Los Angeles Times от 7 февраля 1991 года. Да, он так долго был любимцем всей семьи.

Эта версия торта с кружкой - это просто шоколадный торт без яиц, уменьшенный в четыре раза.

Можно использовать обычный какао-порошок, как я.Но если вы хотите более насыщенный шоколадный вкус, попробуйте вместо него использовать какао-порошок из темного шоколада и чайной ложки порошка эспрессо.

Уведомление? Никаких яиц!

Как приготовить торт из кружки в микроволновой печи

Этот рецепт торта с шоколадной кружкой для микроволновой печи настолько прост ... просто отмерьте, перемешайте и вылейте.

Чтобы приготовить тесто, взбейте все сухие ингредиенты. Сверху выложите влажные ингредиенты и хорошо взбейте.

Вот и все!

Тесто для торта складывается в мгновение ока

Вылейте тесто в кружку, обрызганную спреем для выпечки, затем готовьте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 1,5–2 минут.

Готово!

Запекать в микроволновке, затем добавлять начинку по своему вкусу.

Измените вкус по своему вкусу

Вы можете придумать рецепт шоколадного торта, если хотите, смешав шоколадную стружку, джем (мое любимое малиновое) или даже посыпав тесто.

Как насчет того, чтобы покрыть выпеченный торт шоколадной стружкой, пока пирог еще теплый, чтобы все они стали плавными? Или дайте пирогу остыть, а затем посыпьте его сахарной пудрой, глазурью, мороженым, карамелью или взбитыми сливками.

Все, что вам нравится.

Вопросы и ответы

Вот несколько вопросов, которые могут у вас возникнуть ...

Могу ли я использовать другой тип масла и / или уксуса?

Конечно! Вы можете поэкспериментировать с ароматизаторами масла, помня, что эффект будет едва уловимым. У разных уксусов будет разная кислотность, поэтому, хотя вкус может сильно измениться, а может и не измениться, это может повлиять на количество поднимающихся кексов.

Могу ли я приготовить разные вкусы для торта из кружки?

Совершенно верно! Требуется всего несколько изменений:
Мокко : замените горячую воду горячим кофе
Ваниль : исключите какао-порошок и увеличьте количество ванили до 2 чайных ложек
Пряный торт : исключите какао-порошок и добавьте ½ чайной ложки корицы и ¼ по чайной ложке мускатного ореха, гвоздики и имбиря
Тыква : исключите какао-порошок и используйте указанные выше специи и добавьте 1 столовую ложку тыквенного пюре

Могу ли я приготовить полноразмерный торт?

Этот шоколадный торт в виде кружки для микроволновой печи представляет собой уменьшенную версию шоколадного торта без яиц - простого, но приятного рецепта, который выпекается на противне размером 9 x 9 дюймов.Если вам нужен предварительно порционный торт, то мои шоколадные кексы без яиц на одну чашу вам подойдут. Тот же рецепт, другая подача.

Вкусный шоколадный торт в мгновение ока

Шоколадные пирожные в кружке - это быстрые, легкие, шоколадные вкусности, которые успокаивают плаксивого ребенка.

Обычно мы с мужем делим кружку. Я считаю, что половины достаточно, чтобы удовлетворить мою тягу к пирожным, но в оригинальном рецепте указана одна порция.

Я оставлю это решение на ваше усмотрение.

( Стол на 1, пожалуйста! )

Шоколадный торт, без ожидания

Итак, когда возникает непреодолимое желание съесть торт , возьмите миску, венчик и кружку.

В конце концов, зачем ждать?

Slainté! Хаим! Ваше здоровье!

Тэмми

Помните, что даже несмотря на то, что в этих рецептах используется темный шоколад, вы, как правило, можете заменить шоколад любым другим видом шоколада. Продолжайте и используйте свои любимые!

Нравится этот рецепт? Пожалуйста, оставьте оценку 5 звезд ⭐️ в карточке рецепта под ⬇️ и / или в комментарии внизу страницы.

Я хотел бы получить известие от вас! Оставайтесь на связи в Facebook, Instagram, Pinterest и, пожалуйста, отметьте меня хэштегом #scotchandsconesblog . Вы также можете подписаться на в моем списке рассылки. Не могу дождаться, чтобы увидеть ваши творения!

Рецепт

Шоколадный торт в микроволновой печи (без яиц и без молока)

Тэмми Спенсер Хотите шоколадный торт, без ожидания? Взбейте торт из шоколадной кружки в микроволновой печи, без яиц и молочных продуктов. Это единственная подача шоколадного добра в мгновение ока! Взято из Food Section Los Angeles Times от 7 февраля 1991 г.

Время приготовления 3 минуты

Время приготовления 2 минуты

Время охлаждения 5 минут

Общее время 10 минут

Десертный курс

Кухня Американская, Общая

Порции 1 кружка торта

Калорийность 413 ккал

Режим отображения Не гаснет экран во время приготовления пищи

Состав

US CustomaryMetric

1x2x3x

Инструкции

  • Обрызгайте кофейную кружку объемом 10 унций (или больше) спреем для выпечки и отставьте в сторону.

  • В небольшой миске взбейте муку, сахар, какао-порошок, пищевую соду и соль. Добавьте рапсовое масло, уксус и ваниль, затем залейте все горячей водой и взбивайте до однородной массы. Вылейте тесто в подготовленную кружку.

  • Поместите кружку в микроволновую печь и готовьте на ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ в течение 1,5–2 минут без крышки. Проверьте степень готовности пирога с помощью тестера или зубочистки. Если получится чистым, значит, готово.

  • Вы можете покрыть торт шоколадной стружкой или джемом, пока он еще теплый.После того, как торт остынет, попробуйте сахарную пудру, глазурь или взбитые сливки (если вы можете так долго ждать). Выбор остается за вами.

  • Возьмите ложку и наслаждайтесь!

Примечания

Каждая микроволновая печь готовит по-своему, поэтому настройте время соответственно. Обязательно следите за тем, как оно запекается, чтобы не пережариться. По этому рецепту получается один пирог в кружке, но вы можете решить, будет ли это одна порция или две. Я не буду судить. Вы можете приготовить тортов других вкусов с небольшими изменениями:
  • Мокко : Замените горячую воду горячим кофе
  • Ваниль : исключите какао-порошок и увеличьте количество ванили до 2 чайных ложек
  • Пряный торт : без какао-порошка добавьте ½ чайной ложки корицы и чайной ложки мускатного ореха, гвоздики и имбиря
  • Тыква : без какао-порошка используйте указанные выше специи и добавьте 1 столовую ложку тыквенного пюре
Если вы хотите получить полноразмерный торт, попробуйте мой шоколадный торт без яиц.Это идеальный десерт для будних дней без суеты. Или, если вы хотите, чтобы презентация была более контролируемой, вместо этого испеките кексы. Они сделают любой день особенным!

Nutrition

Порция: 1 торт Калории: 413 ккал Углеводы: 78 г Белки: 4 г Жиры: 10 г Насыщенные жиры: 1 г Натрий: 320 мг Калий: 40 мг Волокно: 2 г Сахар: 48 г Железо: 2 мг

.

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *