Капкейки на день рождения маме: Заказать капкейки для мамы | Капкейки Пермь

Тортюф — Капкейки «Маме»

Мин. набор: 6 шт.

Оригинальные капкейки ко Дню Рождения!

Поделиться:

Классические капкейки

Зачастую в капкейках (напомню от англ. Cupcake – кекс размером с чашку) используются только лучшие ингредиенты, поэтому на вкус они также хороши как и на вид.

Несмотря на то что капкейк выпекается в формочках для маффинов, на последние он не похож. Для классических капкейков тесто замешивается Методом взбивания масла: начинаем с того, что взбиваем масло с сахаром, постепенно добавляя все остальные ингредиенты. А значит текстура у капкейка нежнее чем у маффина.

Напомню и о главном отличии капкейков – кремовой шапочке. Классические, это масляные или белково-масляные кремы. Цвет? Ваш любимый! Даже будет лучше если «шапочки» будут разных цветов. Помните, чем ярче вы украсите капкейки, тем меньше они будут «жить».

К работе над украшением капкейков иногда привлекаются дизайнеры, а для американской хозяйки обычное дело поехать в соседний штат, если кто-то скажет, что там сделали капкейки дивной красоты.

В общем, фантазируйте и удивляйте!

Для капкейков:

Для крема (айсинг):

Шаг 1

Для капкейков вам понадобится: сахар, масло сливочное (мягкое), яйца, мука, молоко, соль, разрыхлитель, ванилин.

Шаг 2

Сахар с маслом взбейте до однородной пышной массы.

Шаг 3

Добавьте яйца, ванильный экстракт и соль, продолжайте взбивать.

Шаг 4

Просейте муку с разрыхлителем. Хорошо перемешайте.

Шаг 5

Затем добавьте молоко и перемешайте всё до однородной консистенции.

Шаг 6

Распределите тесто по формочкам.

Шаг 7

Выпекайте в разогретой до 175 ℃ духовке 25-30 минут. Выпекать лучше в бумажной форме, которая ставиться в силиконовую. Тогда кексики не «расползаются» 

Шаг 8

 Приготовим айсинг ( в отличии от масляного крема он более приятный, лучше держит форму, а за счет смеси молока и сахарной пудры застывает и потом немного похрустывает, как лед)

Вам понадобится: сахарная пудра, молоко, лимонный сок, масло, пищевой краситель и ванильный сахар

Шаг 9

Можно добавить чуть-чуть лимонного сока, тогда вкус крема приобретет приятные нотки и ванильный сахар. 
Так же можно капнуть несколько капель жидкого пищевого красителя. В моем случае это синий и оранжевый. 

Шаг 10

Украсьте капкейки айсингом и съедобным декором (у меня на этот раз звездочки, снежинки, миндальная и кокосовая стручка).

Рецепт найден http://webspoon.ru/receipt/klassicheskie-kapkejki + внесены измения

30 милых и вкусных идей кексов ко Дню матери!

Хотя маму действительно нужно баловать каждый день тем, что она делает, очень важно посвятить этот особенный день для них. Это хороший способ показать любимой маме, насколько вы ее цените. Тем не менее, поиск чего-то, что соответствует ее значимости, может показаться безнадежным делом, однако начало со сладостей может быть очень хорошим началом.

Все мамы к чему-то способны, так почему бы не совместить это с таким восхитительным угощением, как кекс.Мы нашли 30 вдохновляющих кексов, которые можно приготовить и подарить маме на День матери. Для мамы отправьте эти идеи своему партнеру, чтобы они могли создать их вместе с вашими детьми для вас!

2

1. Кексы с розеткой

Эти кексы в цветочном стиле получаются очень очаровательными и веселыми. Покажите маме немного любви с этими розовыми и желтыми кексами с розеткой.

Используя различные инструменты для обвязки трубок, вы можете получить розетки разного дизайна и размера на ваших кексах.Вы даже можете добавить эти очаровательные флажки ко Дню матери в качестве украшения для кексов. Она определенно оценит ваши усилия.

ФОТО И ИДЕИ ЗДЕСЬ: BAKINGDOM

3

2. Сладкие пирожные с любовью к маме

Если вы новичок в помадке, украшение этих очаровательных маленьких кексов было бы отличным началом. Вместо обычной глазури вы можете украсить кексы небольшим кусочком сладкой помадки. Этот тоже не покупают в магазине, он самодельный и должен быть на вкус как подушка из сахара !

Если вам нравится легкость, вы можете даже использовать коробочную смесь для кексов и посвятить все свои силы приготовлению помады.Закончите эти милые кексы посланиями маме от глазурь.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ВЫПЕЧКА НА 350

4

3. Букет цветущих кексов за 5 шагов

Вместо того, чтобы подарить маме букет цветов или и добавить к ней свежие цветы, вы можете подарить ей букет кексов. В этом уроке вы узнаете, как самому сделать этот букет. Для этого требуется минимум материалов, в которые могут быть вовлечены даже дети.

Вы создаете круглую форму букета из пенополистирола, который находится в вазе.Бумажные стаканчики и зубочистки удерживают кексы на месте. Последний шаг — украсить накидки разной фактурой, чтобы они выглядели как красивые цветы.

ФОТО И РУКОВОДСТВО ЗДЕСЬ: CRAFTSY

5

4. Цветочные мини-торты

Эти очаровательные мини-пирожные меняют правила игры по сравнению с обычными кексами. Они выглядят как миниатюрные декорированные торты, но имеют размер кексов!

Между каждым слоем ложится сочная ложка глазури, придающая вам еще больше сладости.Завершите эти мини-торты маленькими розетками и измените цвет, чтобы он соответствовал любимым мамам. Вы даже можете подать эти мини-цветочные торты маме на блюде для торта в качестве сладкого завтрака в постели.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: JENNY COOKIES

6

5. Кексы в виде рожков мороженого Funfetti

Попробуйте этот уникальный способ преподнести маме кексы в День матери! Эти кексы запекаются в рожке мороженого, что придает им милый и веселый вид.

Вместо того, чтобы пойти за мороженым в этот день матери, принесите ей мороженое, но вместо этого принесите кекс! Закрученная глазурь сверху создает иллюзию, что есть шарик мороженого, но вы получите небольшой восхитительный сюрприз, как только откусите.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КЛАССИЧЕСКИЙ ПОВОРОТ

7

6. Кексы в виде рожков с мороженым

Следуя теме мороженого, вместо того, чтобы выпекать кекс в рожке, вы можете вместо этого приготовить кексы в виде растопленного мороженого. Если мама обожает мороженое, то она получит от этого удовольствие.

Эти кексы очень легкие и требуют минимальных усилий и навыков! Если вы не чувствуете, что у вас есть склонность к творчеству, не волнуйтесь, вы тоже можете это сделать.Просто используйте коробочную смесь для торта, чтобы упростить задачу, и вы даже можете купить глазурь, купленную в магазине. Единственное, что вам нужно сделать, это взбить вместе шоколадный ганаш, а затем собрать эти очаровательные маленькие кексы.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЖИЗНЬ ДЖОЛИ

8

7. Букет из кремовых кексов

Эти сливочные букеты из кексов — еще один забавный способ подарить кексы маме в виде цветов. Вместо того, чтобы делать трехмерную интерпретацию букета, вы можете сделать его на плоской витрине.

Из этого туториала Вы узнаете, как заморозить цветы с помощью различных насадок. Используйте яркие цвета, чтобы подчеркнуть лепестки каждого кекса. Вместо того, чтобы выбрасывать обрезки стеблей из вашего настоящего букета цветов, используйте их для этой демонстрации, чтобы придать ему драматический эффект.

ФОТОГРАФИИ И РУКОВОДСТВО ЗДЕСЬ: MY CAKE SCHOOL

9

8. Кексы в горшках

Почему бы не подарить маме кекс в горшке вместо настоящего! Это по-прежнему эстетично, и ей тоже доставляет удовольствие сладкое.Эти кексы запекаются в терракотовой посуде, а затем покрываются измельченными крошками орео, чтобы они выглядели как горшечная земля.

Вы можете найти горшки во многих магазинах для рукоделия, но убедитесь, что они безопасны для духовки и не покрыты глазурью. Украсьте цветочные горшки маленькими бумажными цветочками. Это шоколадное наслаждение, которое дети могут легко приготовить для мамы!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЭТА КУХНЯ ДЛЯ ГЛУПОЧКИХ ДЕВОЧЕК

10

9. Капкейки с гортензией

Гортензия всегда была одним из любимых цветов моей мамы. Если он и твой, то тебе захочется приготовить эти прекрасные кексы.Эти восхитительные шоколадные кексы украшены сладкой масляной глазурью, которая понравится маме.

Секрет создания текстуры ваших цветов заключается в использовании кондитерского мешка и наложении цветов. Текстура выделяется разноцветными тонами, создающими эффект лепестков гортензии.

ФОТОГРАФИИ И РУКОВОДСТВО ЗДЕСЬ: BEARFOOT BAKER

11

10. Кексы «Сангрия»

Если мама любит сангрию, ты захочешь сделать ей эти очаровательные кексы, она будет в восторге! Самое лучшее в сангрии — это то, что вы по-прежнему можете наслаждаться восхитительным вином, но с более сладким оттенком свежих фруктов.

В этих кексах есть только то, что есть свежие фрукты в кляре для кексов, а затем глазурь сделана из красного вина и сливочного крема. Украсьте кексы ломтиками свежих фруктов, чтобы получилось восхитительно и красиво.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПЕРВЫЙ ГОД

12

11. Ваниль, красное вино, ягодные кексы

Если сангрия слишком сладка для мамы, ты можешь вместо этого приготовить ей кексы с красным вином. Эти кексы сделаны на основе Пино Нуар и придают обычным кексам серьезную модернизацию, одобренную взрослыми.

Сначала эти ванильные кексы имеют ягодную начинку Пино Нуар, а затем идеально дополняются ягодным итальянским масляным кремом из безе. Маме обязательно понравятся эти маленькие десерты.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КРАСНАЯ КУХНЯ

13

12. Кексы с цветком зефира

Эти милые кексы с цветком зефира очень легко приготовить, а это значит, что вы можете пригласить детей присоединиться к веселому творчеству для мамы. Для начала вы воспользуетесь смесью для торта в коробках, чтобы всем было легко.В этом рецепте используется смесь для торта funfetti, но вы действительно можете использовать любой вкус, который нравится мамам.

Цветы сделаны из огромного зефира. Вам просто нужно нарезать их ломтиками, а затем украсить педали посыпкой или цветным сахаром. После того, как вы заморозите кексы, зефир будет хорошо держаться. Маме понравится вся тяжелая работа, которую вы вложили в эти вещи.

ФОТО И РУКОВОДСТВО ЗДЕСЬ: BITZ AND GIGGLES

14

13. Зубочистки с алфавитом для кексов своими руками

Украшение кексов не должно быть сложным или замысловатым, если вы этого не хотите.Если вы не особо пекари или у вас дома есть маленькие дети, которые могут быть недостаточно взрослыми, чтобы вам помочь, это отличная идея для вас.

Для начала купите кексы, купленные в магазине, мини-кексы отлично подойдут! Все ваши усилия будут сосредоточены на буквах из зубочисток. Все, что вам понадобится, — картон, степлер, ножницы, горячий клей и зубочистки. Чтобы упростить задачу, этот учебник даже предлагает вам бесплатную распечатку алфавита. Маме понравятся ее милые слова признательности!

ФОТО И РУКОВОДСТВО ЗДЕСЬ: DESIGN MOM

15

14.Мини-кексы с гвоздикой

Вы можете купить маме гвоздики или приготовить ей эти драгоценные мини-кексы с гвоздиками! Для начала приготовьте свой любимый рецепт кекса. Если это с нуля, слава вам, если это из коробки, мы здесь не судим!

Затем вы захотите подкрасить глазурь, и, возможно, лучше выбрать любимые мамины цвета. Затем вы обваляете цветы и замораживаете их, пока они не станут твердыми (обычно это занимает около часа). Наконец, аккуратно удалите цветы и положите их на кексы.Если у вас есть лишняя глазурь, нанесите немного глазури на кекс, чтобы цветы прилипли к кексу.

ФОТОГРАФИИ И РУКОВОДСТВО ЗДЕСЬ: WILTON

16

15. Кексы с ромашками и сливочным кремом

Эти сливочные ромашки могут занять твердую руку и приложить немного усилий, но результат того стоит. А еще лучше, мама тоже их полюбит. Для начала приготовьте свои любимые кексы. В этом уроке используется шоколадное тесто, но вы можете использовать все, что захотите.

В этом руководстве даже есть видео, которое поможет вам сделать свои красивые кексы с ромашками. Вы можете добиться разных деталей лепестков с помощью разных насадок кондитерского мешка. На мой взгляд, чем уникальнее выглядит каждый кекс, тем лучше!

ФОТО И РУКОВОДСТВО ЗДЕСЬ: I AM BAKER

17

16. Кексы Маргарита соленые

Давай вернемся к пьяным кексам, которые понравятся маме. Попробуйте приготовить эти соленые кексы из маргариты на День матери! Она получит удовольствие от этого, и они тоже выглядят очень очаровательно.

Эти освежающие кексы — отличный способ весело и оригинально начать день матери! Эти кексы сохраняют идеальный баланс вкуса и при этом напоминают летний напиток. В кексе есть оттенки лайма и смеси маргариты, а в масляной глазурь сладкая и идеальная нотка текилы. Возможно, они не одобрены детьми, но определенно одобрены мамой.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: 4 СЫНА R US

18

17. Капкейки из мокко с кремовой глазурью для эспрессо

Если мама любит кофе, подай ей эти кексы мокко в День матери.С этими кексами вы получите тонкий шоколадный вкус с большим количеством кофе и настоев эспрессо. Глазурь на торте (буквально) заправлена ​​эспрессо, что делает идеальную начинку из сливочного крема.

Эти кексы так легко приготовить, что даже дети могут помочь вам их приготовить! Подавайте их с утренней чашкой кофе Джо, чтобы начать свой день правильно!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: BROWN EYED BAKER

19

18. Мятно-шоколадные кексы с мороженым

Если мама больше любит мороженое, а не пирожное, сделайте это для нее в День матери.Это похоже на торт с мороженым, но в виде кекса, приготовленный на одну порцию, которым могут наслаждаться мама и вся семья.

Если вы любите шоколад и мяту, то вы слишком хорошо знаете, как прекрасно они сочетаются друг с другом. Эти кексы с мороженым состоят из слоев шоколадного торта, мороженого с мятой и шоколадной крошкой, а затем покрыты взбитой начинкой. Они не только красиво выглядят, но и будут иметь прекрасный вкус!

ЗДЕСЬ ФОТО И РЕЦЕПТ: ТЫКВА И ПРИНЦЕССА

20

19.Апельсиновые кексы Creamsicle

Эти яркие маленькие кексы украсят особенный день мамы. Апельсиновые кремовые шарики — это восхитительное холодное лакомство, которым можно насладиться в жаркий день. Но привнесение тех же самых вкусов в такое пушистое лакомство, как кексы, полностью меняет правила игры!

Во-первых, большое значение имеет их цвет, который определенно поразит маму! Во-вторых, тесто имеет аромат настоящего апельсинового сока, что придает ему яркий аромат, цвет и вкус!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДОМАШНИЙ Бунтарь

21

20.Веганские шоколадные кексы с лавандой

Лаванда всегда напоминает мне мою маму и мою бабушку, в основном потому, что это один из их любимых ароматов. Лаванда имеет очень свежий запах, который так хорошо дополняет эти шоколадные кексы.

Если у вас есть мама-вегетарианка, вы захотите сделать это для нее. Эти кексы не только подходят для веганов, но и не содержат глютен! Он начинается с влажного и пушистого шоколадного кекса и заканчивается нежной, но сладкой глазурью из лавандового масла.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: НАСТЕННАЯ КУХНЯ

22

21. Кексы с клубникой и сливками

Подайте маме эти милые розовые кексы в День матери! Кексы легко приготовить и требуют простых ингредиентов, купленных в магазине.

Капкейки сделаны из коробки с белой смесью для пирожных и клубничным желатином. Они сочетаются с домашней глазурью из сливочного крема, которую легко приготовить, но она обладает невероятным вкусом!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: A LATTE FOOD

23

22.Кексы клубника и лимонад

Маме понравятся эти освежающие кексы! Сладкий и острый вкус клубничного лимонада придает восхитительный кекс.

Лимонные кексы натурально ароматизированы свежевыжатым лимонным соком и цедрой лимона. Глазурь из клубники также естественным образом приправлена ​​свежей клубникой!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: LIL ’LUNA

24

23. Кексы с морковным пирогом

Пожалуй, ее любимый торт — морковный.В таком случае, почему бы не приготовить ей эти восхитительные кексы с морковным пирогом!

Они приправлены корицей и получаются идеально воздушными! Глазурь из сливочного масла подслащена теплым коричневым сахаром, который идеально сочетается с морковным пирогом.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: CREATIONS BY KARA

25

24. Топперы для кексов с клубникой и розой

Если у вас нет таланта к выпечке, не волнуйтесь! Попробуйте сделать эти потрясающие клубничные розы и добавить их на верхние части кексов, купленных в магазине.

В этом руководстве вы найдете простые пошаговые инструкции по нарезке клубники. Маме наверняка понравится, что вы сделали их сами!

ФОТО И РУКОВОДСТВО ЗДЕСЬ: BLUPRINT

26

25. День матери ванильные кексы и кремовая глазурь из лепестков роз

Эти кексы могут быть простыми, но вкусными, и мама их оценит. Эти ванильные кексы готовятся в простой кладовой и покрыты красивой масляной глазурью.

Выпеките кексы и дайте им остыть, а затем следуйте инструкциям этого рецепта о том, как натянуть лепесток розы на сливочную глазурь. Имейте в виду, что в этом рецепте для глазури используется красный пищевой краситель, однако вы также можете использовать любимый цвет мамы!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ВПЕРЕДИ ТИМЯНА

27

26. Капкейки с шампанским и трюфельной начинкой

День матери — это день, который стоит отметить, но вместо того, чтобы выпить бутылку шампанского, подайте маме эти прекрасные кексы с шампанским.Эти кексы наполняются восхитительной трюфельной начинкой, а затем покрываются глазурью из шампанского.

Эти кексы требуют 3 шага. Сюда входит приготовление кексов, трюфельной начинки и глазури. Это может показаться большим трудом, но на самом деле это не так, и результат того стоит!

ЗДЕСЬ ФОТО И РЕЦЕПТ: ЖИЗНЬ, ЛЮБОВЬ И САХАР

28

27. Топперы для кексов ко Дню матери

Это еще одна отличная идея для кексов ко Дню матери без выпечки.Просто купите купленные в магазине кексы и эти топперы для кексов ко Дню матери.

В День матери добавьте топперы для кексов в каждый кекс и подавайте на красивом подносе. Приготовьте ее любимый напиток и подавайте вместе!

? Купить: https://amzn.to/2GAXmgN

ФОТО: AMAZON

29

28. Пирожные с кокосовым кремом

Мама любит пирог с кокосовым кремом? Сделай ей эти восхитительные пирожные с кокосовым кремом!

Вам понадобится экстракт кокоса, а также кокосовая стружка, чтобы придать вкусный кокосовый вкус.Кокосовая глазурь действительно делает эти кексы превосходными, и ваша мама будет просить еще!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: LIFE LOVE AND SUGAR

30

29. Кексы Rainbow Sherbert

Кому нужно мороженое или холодные десерты, когда можно приготовить эти восхитительные радужные кексы с шербертом. У них яркий вкус и цвет, которые произведут впечатление на маму!

У кексов настоящий вкус или у шербета, потому что для приготовления теста требуется 2 чашки растопленного радужного шербета.Глазурь окрашивается и ароматизируется путем смешивания пакетов для создания аромата Duncan Hines Flavor с сахарной пудрой, жирными сливками и маслом. Эти вкусы — клубничное песочное печенье, апельсиновый крем-микс и лаймовый лайм — вместе создают потрясающий цвет и аромат.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: СЕМЬЯ МЕЛРОЗ

31

30. Кексы с клубникой

Эти кексы из песочного клубничного пирога легкие, воздушные и очень сладкие. Это идеальный весенний десерт, поэтому нет никаких сомнений в том, почему они идеально подходят для Дня матери.

Выпекайте кексы, а затем ножом для очистки овощей вырежьте круг в центре кекса. Заполните центр восхитительной глазурью из взбитого сливочного сыра и посыпьте свежей клубникой!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: A LATTE FOOD

Forkly.com является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для предоставления сайтам средств зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Forkly.com

Идея подарка ко Дню матери: Кексы We Love Mom

Ищете способ весело отпраздновать День матери с мамами в своей жизни? Создайте эти простые кексы «Мы любим маму»!

Я опоздала, чтобы присоединиться к тенденции кексов.И поздно уходить. Ха!

Я все еще люблю кексы, прошло шесть лет с тех пор, как это было на пике, и я впервые поделился этими кексами. Кексы легко испечь, их легко подавать, и их легко оправдать, если у вас есть секунда! Итак, приступаем к выпечке!

Вы знаете, как я люблю милые пирожные. Я не искусный торт. Я никогда не ходил на занятия и не являюсь экспертом в использовании кондитерских пакетов. Но я люблю делать праздничные торты. Эти кексы «Мы любим маму» такие простые — они идеально подходят для Дня матери!

Эти вкусные лимонные кексы настолько просты в приготовлении, что для детей они станут отличным развлечением на выходных в День матери.Топперы для торта позволяют легко и весело добавить сладкое послание без особых усилий или причудливых украшений глазурью. Если вы их не хотите.

Как сделать кексы «Мы любим маму»

1. Выпекать любимые кексы, охладить, а потом заморозить.

Вы можете использовать кексы из хлебобулочных изделий или коробочную смесь и консервированную глазурь, если хотите. Иди сюда за моим лимонным сливочным кремом, а сюда за моими легкими лимонными кексами (которые начинаются с смеси, кхм).

2.Распечатайте буквы «Мы ♥ МАМА».

Вы можете скачать БЕСПЛАТНУЮ версию для печати прямо здесь.

3. Вырежьте буквы и приклейте их к зубочисткам.

Убедитесь, что вы склеили буквы лицевой стороной вверх, иначе вы можете написать «Me ♥ WOW». (Спросите меня, откуда я знаю.)

4. Поместите топперы для торта в кексы и разложите торты так, чтобы они отображали ваше сообщение.

Это такая простая поделка, в которой ваши дети могут легко участвовать.Поскольку кексы — это такой простой десерт, подумайте о том, чтобы адаптировать их для других праздников, дней рождения и особых случаев с другими забавными посланиями.

Сделайте выпечку и украшение тортов проще!

Я декоратор тортов-самоучка. Я никогда не ходил на курсы (очевидно), но методом проб и ошибок понял, как заставить его работать. Мои дети в восторге от тематических тортов на день рождения, которые я делал за эти годы.

Вот несколько инструментов и ингредиентов, которые мне показались полезными:

* Эти кексы были впервые опубликованы 3 мая 2010 г.Изображения и текст были обновлены.

Идея украшения кексов на день рождения | Украшенные угощения

Опубликован: 31 августа 2020 г. · Изменено: 12 октября 2020 г. Автор: Priya Maha

Я считаю, что кексы на день рождения — отличная альтернатива обычным стандартным тортам. Во-первых, с кексами легче оценить размер порции (вам просто нужно знать, сколько гостей будет, и решить эту проблему, приготовив кексов точно такое же количество или, возможно, больше, если ваш клиент попросит об этом).Во-вторых, обслуживать намного проще! Нет необходимости кого-то резать и обслуживать. Все просто берут по кексам и угощаются! И, в-третьих, кексы могут иметь более одного вкуса, в отличие от стандартного торта, где аромат ограничен только одним.

Единственный недостаток кексов на день рождения, который, я думаю, почему большинство людей все еще предпочитает стандартные торты, — это часть для разрезания торта. Разрезание торта более символично. В случае с кексами разрезание торта не требуется, поскольку в этом нет необходимости, когда кексы уже в отдельных оболочках!

Тем не менее, кексы — отличный выбор, если вы ищете что-то необычное для праздничных тортов.

Вот один из таких дизайнов кексов на день рождения, который я создала на день рождения моей мамы. Конечно, я разработал кексы в соответствии с моей цветочной тематикой!

Это было небольшое отклонение от нормы, так как на дни рождения у нас обычно есть большие торты. Поэтому, когда я подарил кексы, они сразу стали хитом на дне рождения. Дети были особенно в восторге от кексов, выбирая свои любимые буквы и рисунки на кексах.

Как сделать красивые цветочные кексы на день рождения

• Кексы — Всего я приготовил 34 кекса.Я посчитал, что мне понадобится 18 только для фразы «С Днем Рождения, мамочка», так как буквы во фразе были выбиты на одном кексе каждая. Остальные кексы были украшены в соответствии с цветочной темой, которую я выбрал. Так как кексов было много, я испек их с двумя разными вкусами — я использовал свой рецепт торта с ванильным фунтом для кексов с фразой «С Днем Рождения, мамочка», остальные были испечены по моему рецепту шоколадного кекса.
• Масляный крем и помадка — Я покрыл каждый кекс тонким слоем сливочного крема и покрыл их кругами из помады, вырезанными с помощью моего круглого ножа с зубчатыми краями.Я также использовала сливочный крем, чтобы нанести трубки на буквы, белые цветы, зеленые свитки, сердечки и листья.
• Gumpaste — Я использовала жевательную пасту, чтобы сделать розовые и желтые розы. Они не были подключены проводом, так как я помещал их прямо на кексы и не хотел, чтобы кто-нибудь укусил за провод.

• Я использовал большую доску для торта, покрытую золотой фольгой, чтобы держать кексы. Доска имела диаметр около 18 дюймов и была достаточно большой, чтобы вместить все 34 кекса.
• Сами кексы были испечены в одинаковых слоях из фольги, покрытых золотом.
• После того, как кексы были испечены и остыли, я начал с вырезов из помадной массы, чтобы покрыть кексы. Я сделал 18 первых букв. Нанесите на каждый кружок буквы с помощью одного из тиснителей Wilton. Затем я поместил вырезы на ванильные кексы. Используя немного бордового сливочного крема, я протянул буквы, ориентируясь по рельефным буквенным знакам. Для оставшихся 16 шоколадных кексов я повторил процесс — я вырезал 16 кругов и поместил их на кексы, покрытые сливочным кремом.Однако на этот раз я сначала не украсила круги. Намерение состоит в том, чтобы украсить их, поместив на кексы.
• После того, как все кексы были покрыты помадными кружками, я продолжил декорирование. Первые 4 были декорированы следующим рисунком:

• Я использовал белый, красный и зеленый масляный крем, чтобы накачать белые цветы с крошечными красными центрами и зелеными завитками.
• Еще 4 кекса были украшены контуром сердца темно-бордовым цветом ниже:

• Последние 8 кексов были украшены розами из жевательной пасты.4 кекса имели по одной полностью распустившейся розовой розе, в то время как остальные 4 были украшены бутонами роз розового и желтого цветов. На каждом кексе было по 3 бутона розы.

• После того, как все украшение было закончено, я разложил кексы ко дню рождения на большой доске в порядке, показанном на полном изображении выше.

И все. Кексы на день рождения были готовы.

Надеюсь, вам понравился этот кекс!

Счастливого украшения 🙂

19 красивых кексов ко Дню матери

Мы собрали наши лучшие кексы ко Дню матери, большинство из которых выпекаются всего за 20 минут.

Кексы — отличный выбор на День матери. Они бывают разных вкусов и могут быть декорированы, как вам нравится.

Часто по рецепту кекса получается около 12 кексов, что идеально, если вы делаете их в качестве подарка. Вы можете выбрать самые красивые кексы и подарить маме, а остальные оставить себе.

Выпечка кексов — отличный способ показать маме, насколько вы цените ее в этот День матери. У нас тоже есть из чего выбрать, в том числе кексы с банановыми кексами и симпатичные весенние кексы.

Мы рекомендуем наши классические шоколадные кексы (на фото выше) с добавлением сладкой ванили или насыщенного шоколадного сливочного крема. Эти кексы идеально подходят для подачи просто с чашкой чая.

Вот и другие наши прекрасные кексы ко Дню матери на выбор…

Кексы ко Дню матери

1.Банановые кексы

Эти кексы с банановым разрезом наполнены бананами, клубникой и вишней, что делает их восхитительным угощением на День матери. В них меньше жира, чем в большинстве кексов, которые продаются в магазинах, поскольку они сделаны с очень низким содержанием сахара и низкокалорийным шоколадным соусом.

Рецепт: кексы с банановыми кексами

2. Букет цветов кексы

Вместо того, чтобы покупать маме, в этот День матери она угощает букетом цветов букетом кексов.Сделайте эти великолепные букеты цветов из глазури за пару дней до того, как они вам понадобятся, чтобы они успели затвердеть и сохранили свою форму, когда их кладут на эти восхитительные кексы со вкусом лимона.

Рецепт: Кексы Букет цветов

3. Капкейки с фиолетовым кремом

Если ваша мама любила олдскульные сладости, такие как пармские фиалки, попробуйте приготовить эти восхитительно цветочные кексы. Украсьте засахаренными лепестками фиалки для красивого послевкусия. Эти кексы настолько ароматны, что вы можете позволить им говорить большую часть времени.

Рецепт: кексы с фиолетовым кремом

4. Букет из капкейков

Благодаря нашему подробному руководству о том, как получить идеальную розовую глазурь, вы мгновенно получите профессиональные кексы. Этот рецепт с пикантным лимонным бисквитом и потрясающей презентацией обязательно произведет впечатление на вашу маму.

Рецепт: Букет капкейков

5. Весенние кексы

Простое украшение этих весенних кексов — это только начало.Базовый бисквит представляет собой восхитительный настой малинового бисквита с легким лимонным сливочным кремом для фруктового, но яркого вкуса.

Рецепт: весенние кексы

6. Кексы с нарциссами

Поднимите свои навыки украшения кексов на новый уровень с этими кексами с нарциссами. Это простое пошаговое руководство разбивает рецепт на мелкие части, чтобы упростить его выполнение и обеспечить идеальные результаты. Если вы быстро освоите нарциссы, вы можете попробовать и другие цветы, например, розы или тюльпаны.

Рецепт: кексы с нарциссами

7. Кексы с клубничным чизкейком

Получите кекс и десерт одновременно. Эти летние капкейки украшены свежей клубникой, глазурью из сливочного сыра и карамелизованной бисквитной основой. Мы рекомендуем использовать кондитерский мешок, чтобы легко получить профессиональную отделку.

Рецепт: кекс с клубничным чизкейком

8. Малиновые сказочные торты

Покрытые простой, но восхитительной малиновой глазурью, эти малиновые кексы станут отличной основой для любых техник украшения, которые вы хотите применить на практике.Пирожные сделаны с добавлением миндального экстракта для ароматного бисквита с разницей.

Рецепт: Малиновые сказочные торты

9. Тройные шоколадные кексы

Эти тройные шоколадные кексы пропитаны насыщенным, глубоким шоколадным бисквитом и закончены темным шоколадом и ганашем из двойных сливок, чтобы придать им еще больше шика. Идеальные кексы ко Дню матери.

Получить рецепт: Тройные шоколадные кексы

10.Кексы Скрытые сердечки

Маме очень понравится находить в каждом кексе ярко-красное бисквитное сердечко. Насыщенный шоколадный бисквит сделан из большого количества какао и небольшого количества кофе, чтобы усилить шоколадный вкус. Темный шоколад также используется в сливочном креме.

Рецепт: кексы «Скрытые сердечки»

11. Кексы с горячими крестовыми булочками

Не только на Пасху, смесь бисквитных кексов с горячими булочками приправлена ​​легкими ароматными специями и сладкими сухофруктами.Если вы думаете, что ваша мама предпочла бы шоколадный вариант, вы всегда можете обменять фрукты на шоколадную стружку.

Рецепт: кексы с горячими крестовыми булочками

12. Лаймовые кексы

Эти кексы — отличный вариант классического десерта с бисквитом с цитрусовыми нотами, блестящим швейцарским сливочным кремом безе и ярким сахарным декором. Они станут отличным заменителем пудинга, если вы кормите много людей.

Рецепт: кексы с лаймом

13.Кексы Baileys

Если ваша мама любит время от времени выпивать стаканчик Baileys, то мы думаем, что ей понравятся эти восхитительные кексы, приправленные ирландскими сливками. Получите двухцветную глазурь с помощью этого удобного урока, чтобы ваша выпечка выглядела так же хорошо, как и на вкус.

Рецепт: кексы Бейлис

14. Цветочные сказочные торты

С готовой глазурью, несколькими сказочными пирожными и небольшим количеством сливочного крема вы можете приготовить эти красивые кексы, покрытые весенними цветами.Если вашей маме нравится марципан, вы можете использовать его вместо глазури для дополнительного усиления вкуса.

Рецепт: Торты Цветочные сказки

15. Кексы морковные

Рецепт этих влажных кексов с морковным пирогом сделан в замечательной пекарне Primrose Bakery, которая кое-что знает о том, как правильно приготовить выпечку. Классическая глазурь из сливочного сыра освежает немного апельсиновой цедры. Идеальные кексы ко Дню матери.

Рецепт: кексы с морковным пирогом

16.Кексы Шварцвальд

Превратите кексы в мини-десерты с помощью этого рецепта кексов Шварцвальд. С насыщенным бисквитом из темного шоколада, сиропом из черешни и мягким кремом шантильи эта выпечка получается слишком вкусной. Они станут забавной альтернативой пудингу на воскресный обед в День матери.

Рецепт: кексы Шварцвальд

17. Капкейки из красного бархата

Чтобы приготовить потрясающую выпечку, сделайте эти кексы из красного бархата, скрывающие ярко-красный бисквит, приправленный какао-порошком.Этот рецепт также показывает вам, как приготовить классическую глазурь из сливочного сыра в американском стиле, которая имеет чудесное сладкое послевкусие с легким солоноватым оттенком.

Рецепт: кексы из красного бархата

18. Кексы с цветком зефира

Нам нравится эта гениальная идея украшения с использованием мини-зефира в качестве цветочных лепестков для получения великолепных результатов. Подарите их на доске для торта с опоясанными листьями и стеблями, чтобы они выглядели как букет цветов, что станет особенным подарком.

Рецепт: кексы с цветком зефира

19. Кексы с клубникой и базиликом

Если ваша мама любит клубнику, эти великолепные кексы ей идеально подойдут. Воздушный бисквит с ароматным базиликом создает необычную, но восхитительную основу для мягкого сливочного крема. Эти красавицы украшены фруктовым ароматным сахаром и посыпаны клубникой, так что они выглядят так же хорошо, как и на вкус.

Рецепт: кексы с клубникой и базиликом

Страница не найдена — веганская еда.

Ищи:

Еда

Другие вкусные вещи

Архив

Введите свой адрес электронной почты, чтобы подписаться и получать уведомления о новых сообщениях по электронной почте.

Адрес электронной почты

Подпишитесь на В.В.

Vegan Citi Field

Burger Battles

Архивы

Ищи:

Подписаться:

Введите свой адрес электронной почты, чтобы подписаться на этот блог и получать уведомления о новых сообщениях по электронной почте.

Адрес электронной почты

Подписывайся

Веганские кексы Funfetti | Минималистские рецепты пекаря

У меня есть одна из тех супер крутых мам, которые принесли кексы для моего класса на мой день рождения. Она всегда пекла их в рожках мороженого и всегда посыпала сверху тоннами посыпки.

Мамы, дни рождения и брызги самые лучшие (именно в таком порядке).

Я так взволнована, что наконец добралась до веганских кексов фанфетти.

До этого момента моим любимым вкусом веганских кексов был шоколад, так что пришло время попробовать свои силы в старомодной ванили. Оказывается, мне нравится ваниль, особенно когда речь идет о брызгах.

Этот рецепт может показаться немного сложным, но уверяю вас, он требует всего 1 миску и менее 1 часа !

Ингредиенты тоже основные.Если вы похожи на меня, в любом случае у вас всегда под рукой есть веганское масло и брызги. В противном случае вы, вероятно, начнете делать это после того, как попробуете этих малышек.

Типичные кексы фанфетти имеют посыпку внутри кекса, а также поверх глазури. Если бы я мог придумать другой способ окропить этих малышек, я бы наверняка это сделал. Я доложу о любых таких открытиях.

Эти кексы действительно мечтательны. Их

Пушистый
Влажный
Совершенно сладкий
С добавлением ванили
С посыпкой
Пушистый сливочный крем MEGA
Супер делится
& Слегка затягивает

Я мог или не мог пробовать одну пробу до глазури … затем еще одну после глазури … затем еще одну, просто чтобы убедиться, что я действительно не получил неправильную оценку.Оказывается, я все время был прав. Эти торты восхитительны!

Сделайте это для книжных клубов, дней рождения, юбилеев, случайных пятниц и всего, что между ними.

Вы и тот, кому вы их дарите, испытаете не только легкий кайф, но и чистое блаженство, которое приходит ТОЛЬКО от еды кекса, наполненного глазурью и посыпкой. Наслаждаться!

ПРИМЕЧАНИЕ : Рецепт обновлен 20.03.19 для устранения рассыпчатой ​​текстуры и плоских верхушек.Мы заменили веганское масло маслом, и оно сработало намного лучше.

Время приготовления 35 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 1 час

Порций 12 (кексы)

Десертный курс

Кухня Вегетарианская

Морозильная камера Нет

Сохраняется ли? 3 дня

КУПКИ:

• 1 скудная чашка немолочного молока (мы использовали несладкое обычное миндальное молоко)
• 1 чайная ложка яблочного уксуса
• 1/2 чашки нейтрального масла (например, авокадо)
• 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
• 1 скудный стакан органического тростникового сахара
• 1 1/2 стакана неотбеленной универсальной муки
• 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/3 стакана радужной посыпки * (плюс еще для топпинга)

FROSTING:

• 1/2 стакана веганского масла (РАЗМЯГЕННОЕ // 1 палочка дает 1/2 стакана — нам нравятся бренды Earth Balance и Miyoko)
• 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
• 2 1/2 — 3 стакана сахарной пудры (просеянной)
• 1 всплеск немолочного молока ( по желанию // миндаль и кокос лучше всего!)

• Разогрейте духовку до 350 градусов F (176 C) и выстелите стандартный держатель для маффинов 12 бумажными вкладышами (как написано в оригинальном рецепте // отрегулируйте при изменении размера партии).

• Добавьте немолочное молоко и уксус или лимонный сок в большую миску и дайте настояться несколько минут для свертывания / активации. Затем добавьте масло и ваниль и взбейте или воспользуйтесь ручным миксером, чтобы получилось смешать. Затем добавьте сахар и взбейте или используйте ручной миксер, чтобы смешать / растворить. Он может разбрызгиваться, поэтому будьте осторожны!

• Добавьте сухие ингредиенты (без посыпки) в просеиватель в следующем порядке: две трети муки, разрыхлитель, соду, соль, а затем оставшуюся треть муки.

• Просейте влажные ингредиенты и взбейте их венчиком или ручным миксером до тех пор, пока они не станут однородными и не останется больших комков. Текстура должна быть где-то между толстой и тонкой. Не жидкий, но и не разливаемый (скорее, текучий). Где-то рядом пахта по консистенции блинного теста. Нам пришлось добавить еще 1-2 столовые ложки муки, чтобы немного загустеть.

• Добавьте посыпку и аккуратно сложите / перемешайте резиновым шпателем или ложкой для смешивания. Затем равномерно распределите тесто между держателями для кексов, не переполняя.Они лучше всего работают на 3/4 высоты.

• Выпекайте на центральной решетке в течение 20–24 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. У них будет только очень-очень легкий золотисто-коричневый цвет.

• Дайте полностью остыть на решетке для охлаждения. А пока приготовьте глазурь (по желанию). Протрите чашу для смешивания и добавьте размягченное масло. Взбить до легкого и пушистого состояния. Затем добавить ваниль и еще раз перемешать.

• Добавьте SIFTED сахарной пудры по 1/2 стакана за один раз и продолжайте перемешивать до густоты и кремовой консистенции.При необходимости соскоблите края. Если он станет слишком густым или рассыпчатым, добавьте немного немолочного молока, чтобы он стал жидким (по желанию). Вы хотите, чтобы эта глазурь была очень густой, чтобы она сохраняла свою форму на кексах. Если он станет слишком жидким, добавьте больше сахарной пудры.

• После охлаждения заморозить кексы и посыпать сверху. Подавать немедленно. Храните остатки накрытыми при комнатной температуре или в холодильнике до 3 дней.

* Некоторые бренды не подходят для веганов, поэтому обязательно проверьте!
* Пищевая ценность — это приблизительная оценка, рассчитанная с учетом замораживания.

Порция: 1 кекс Калорийность: 380 Углеводы: 56 г Белки: 1,7 г Жиры: 17,4 г Насыщенные жиры: 6,4 г Трансжиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 276 мг Клетчатка: 0,5 г Сахар: 42,1 г

Кексов на день рождения (Коллекция) — Moms & Munchkins

Этот пост любезно предоставлен нашим автором Chelsea… Дни рождения — всегда прекрасное время, чтобы собраться с семьей, и они всегда идеальное время для восхитительных десертов, таких как эти кексы на день рождения. Предупреждаю, будет сложно выбрать хотя бы одного фаворита из этого списка.У меня есть идеальное решение для вас — спланируйте десертный буфет и подавайте их все! Вот если бы ты только мог найти кого-нибудь, чтобы мыть посуду после всей этой выпечки.

Эта креативная коллекция кексов любезно предоставлена ​​замечательными пекарями и блогерами. Чтобы просмотреть полный рецепт каждого из них, просто нажмите на названия рецептов. Посетите нашу категорию кексов, чтобы получить еще больше вкусных идей.

Кексов ко дню рождения:

Прежде всего, это очаровательные кексы с глазурью из жевательной резинки и желатиновыми пузырьками (на фото выше) из Sprinkle Bakes .Эти красивые кексы обязательно вызовут улыбки!

Посыпка любого десерта — верный способ поднять настроение! Я влюблен в эти кексы Funfetti с глазурью из теста для торта от Baking Is A Science .

Эти вкусные домашние кексы Funfetti от Something Swanky выглядят восхитительно! Кексы Funfetti сейчас так популярны, и мне очень нравится этот домашний рецепт для них.

Держу пари, эти восхитительные неаполитанские кексы, представленные на My Baking Addiction , отлично подойдут с шариком неаполитанского мороженого на стороне, но я уверен, что они идеальны и сами по себе.

Я обожаю цвета этих восхитительных детских кексов на день рождения от Hoosier Homemade ! Они так весело смотрят на эти съедобные ботворезы.

Эти кексы с сахарной ватой от Sweet & Crunchy Blog — это так весело! Я думаю, мне нужно получить их на свой день рождения в следующем году.

Эти волшебные кексы на день рождения от Live Laugh Rowe определенно сделают ваш день особенным.

Брауни, рожки мороженого, помадка и кексы… извините, пока я вытираю слюни. Узнайте, как приготовить эти удивительные рожки мороженого с помадкой для брауни на Back for Seconds .

Эти кексы в виде рожков с мороженым от Red Brolly также идеально подойдут для летней вечеринки с барбекю!

На вечеринке всегда должен быть вкусный ванильный кекс, и эти от Deliciously Sprinkled выглядят идеально.

Кексы из сахарной ваты настолько умны и идеально подходят для множества различных тематик вечеринок — карнавала, цирка, облаков для авиационной вечеринки… и этот список можно продолжить! Эти кексы из сахарной ваты от Cookies and Cups такие забавные.

Шоколад, посыпка и кексы? Да, пожалуйста! Beyond Frosting приготовил восхитительную партию кексов Funfetti с начинкой из брауни и шоколадной глазурью Funfetti.

Эти радужные кексы от The Girl Who Ate Everything не только станут хитом вашего дня рождения, но и станут прекрасным дополнением к празднику Св.День Святого Патрика.

Обязательно посетите нашу категорию кексов, чтобы получить еще больше вкусных идей.

Не пропустите вкусные новости, подписавшись на нас в Facebook, Twitter, Pinterest, Google + и Bloglovin ’.