Канапе на шпажках для детей на день рождения: Доступ к этой странице запрещен.

Канапе на шпажках к праздничному столу в детский день рождения

В любой праздник, будь-то Новый год, или День Рождения, хочется красиво украсить праздничный стол. Конечно, салаты и различные холодные закуски придадут торжественный вид и разыграют аппетит. Но если помимо этого, запастись терпением, и различными фруктами, то можно сделать поистине красивые шедевры на праздничном столе. И главное, что будет притягивать взгляд гостей, и быстро идти под напитки, это конечно же — фруктовые канапе.

Это простое блюдо представляет собой небольшие бутерброды из различных ингредиентов, которые насаживаются на зубочистки или пищевые шпажки. Их можно целиком отправлять в рот. Примечательно то, что для создания красивой композиции можно использовать практически любые продукты. А благодаря небольшому размеру, можно использовать деликатесы.

Так, если делаете канапе на детский день рождения, то главным ингредиентом могут быть фрукты. А если просто праздничный стол украшаете, то можно использовать всевозможные варианты, и свою фантазию.

Сочетая фруктовые и овощные закусочки, аккуратно уложенные на блюдце, с кусочками бекона. Как пример, можем получить вариант, как на фото ниже…

Фото 1. Простой вариант канапе к праздничному столу

Самое главное, это сочетание продуктов. Для бутербродов делают различные соусы и пасты, чтобы добиться оригинального вкуса. При наличии ингредиентов, сделать канапе достаточно просто. Это не займет много времени.

Ниже, на фотографиях можно увидеть, как красочно украсить стол при помощи таких мини бутербродов. Немаловажное значение имеет дизайн шпажек, особенно если канапе предназначены для детского праздника. Их можно купить практически в любом продуктовом магазине. Они разных форм, и даже в виде фигурок. Это разыграет аппетит, и азарт у детей. Праздник станет интересней!

Простые и вкусные рецепты канапе на шпажках в домашних условиях

Яркая композиция из разнообразных фруктов украсит детский праздник, романтический ужин, небольшой фуршет на работе. Здесь можно включить свою творческую фантазию, но для примера приведу рецепт ниже.

Ингредиенты:

  • 2-3 кусочка арбуза (или виктории).
  • 1 шт свежего киви.
  • 1 шт мандарина.
  • 1 шт спелого банана.
  • По 1 веточке зеленого и черного винограда.

Процесс приготовления

Мякоть арбуза нужно аккуратно нарезать на небольшие кубики. Минусом является то, что ягода доступна только в августе. Но можно обойтись и без этого ингредиента. Вкус канапе останется приятным и освежающим.

Киви придает кислинку мини бутербродам. Рекомендуется покупать фрукт поштучно, так как в упаковке они могут быть некачественными. Если плод оказался недозрелым, то его нужно подержать пару дней в теплом месте. Для канапе киви нужно очистить от кожуры, нарезать тонкими кружочками, после чего поделить пополам, как показано на изображении ниже.

Режем киви

Очистить мандарин, аккуратно отделить все дольки фрукта, после чего разрезать их на несколько частей, размер которых должен примерно соответствовать кубикам арбуза и кусочкам киви. Семена рекомендуется извлечь.

Готовим мандаринки под зубочистки или шпажки

Банан богат витаминами и является насыщаемым тропическим фруктом, поэтому он обязательно должен быть в небольшом бутерброде. Спелый плод должен иметь ярко-желтый цвет. Если банан неспелый, то его не рекомендуется употреблять, а подождать некоторое время, когда он дозреет. Для использования его в канапе, нужно очистить фрукт и нарезать кружочками, примерно по 0,5 см.

Режем дольками банан

Когда все ингредиенты будут подготовлены, их необходимо насадить на шпажки или длинные зубочистки. В первую очередь насаживается зеленый виноград, затем кусочки мандарина, следом зеленый виноград, после этого кружочки банана, дольки киви, и в конце кубик мякоти арбуза.

Насаживаем — канапе из фруктов на шпажку

Красочная композиция выкладывается на плоскую тарелку. По краям нужно выложить кусочки фруктов, так как у некоторых людей есть свои предпочтения к ингредиентам.

Рецепт достаточно простой, поэтому любой человек сможет подготовить такие мини бутерброды. Благодаря освежающему и ароматному вкусу, их рекомендуется подавать в летнее время. Также фруктовое канапе украсит любой стол.

Подобным образом, можно сделать канапе из мармелада, в сочетании с дольками апельсина. Насаживать можно на пластиковые шпажки, или зубочистки.

Ещё один вариант — поливать ягоды виктории топленым шоколадом. Получается очень аппетитно, и детям понравится!

Канапе на детский день рождения

Для удачного детского праздника, его нужно дополнить французскими небольшими бутербродами. Детям очень нравится такая закуска, которая имеет все цвета радуги. Немаловажное значение имеют красочные и интересные шпажки, которые заинтересуют маленьких детей.

Очень важно использовать нейтральные ингредиенты, которые не приводят к аллергической реакции у детей.

Существует множество рецептов канапе для детского праздника. Ниже рассмотрим один из них.

Для приготовления одной порции понадобится:

  • 1 кусок спелого ананаса.
  • 1 шт клубники.
  • Кондитерское изделие маршмэллоу.
  • 3 шт виноградины.
  • 1 шт киви.
  • Кусочек груши.
  • 1 ст.л кокосовой стружки.
  • 2 ст.л воздушного риса.
  • Несколько плиток черного шоколада.

Процесс приготовления

Первым делом необходимо отрезать у ананаса верхушку с зеленым хвостом. Затем отрезать кружочек, толщиной в 2 см. При помощи тонкого и острого ножа снять кожуру.

Кстати! Вот отличный вариант сервировки ананаса:

Извлечь семена, вырезать сердцевину. После чего, мякоть нарезать ровными квадратиками на 6 частей, и отложить их в сторону.

Тщательно помыть клубнику под проточной водой, срезать попку. Насадить ягоду на шпажку, а затем кусочек ананаса. Первый мини бутерброд детской порции готов.

Как вариант, можно насаживать лакомство на такие зубочистки:

Для второй шпажки понадобится зеленая и зеленая виноградина. Но можно использовать и один сорт винограда. Насадить их на шпажку, после чего кусочек ананаса.

Для третьего бутерброда понадобится маршмэллоу – кондитерское изделие, которое взбивается в воде из желатина и сахарного сиропа. Насадить сладость на шпажку, после чего ананасовый кубик.

Для тех, кто не знает  — состав схожий с конфетами бон пари.

Маршмэллоу очень нравится детям, поэтому в четвертом канапе его также можно использовать. Для этого нужно насадить кондитерское изделие на шпажку, затем небольшой кусочек киви, после чего еще одну маршмэллоу.

Для приготовления следующего мини бутерброда, нужно насадить сначала кондитерское изделие, затем виноградину, после чего одну дольку апельсина, и наконец, кубик ананаса.

Порцию заканчивает канапе с кусочком груши, небольшим кружочком клубники и квадратом ананаса. Поочередно насадить все ингредиенты на шпажку. На фото ниже показана уже другая очередность. Вы можете также сделать несколько разных вариантов…

Чтобы канапе было еще вкуснее, их нужно смазать растопленным шоколадом, после чего посыпать воздушным рисом и стружкой кокоса.

Получается такая порция для одного ребенка. Дети будут очень довольными. Больше делать не рекомендуется, так как ребята их просто съедят за 5 минут, что может негативно отразиться на здоровье.

Рецепт с сыром и колбасой

Такие канапе сделать немного сложнее, чем обычные бутерброды. Но зато понравятся гостям, ведь это отличная закуска.

Ингредиенты:

  • 6 шт оливок без косточек.
  • 6 кусочков колбасы салями. Можно использовать другое сырокопченое изделие.
  • 6 кусочков свежего огурца.
  • 6 квадратиков сыра.
  • Зелень.
  • Также подготовить шпажки или длинные зубочистки.

Процесс приготовления

Перед использованием шпажек, их рекомендуется тщательно помыть. Для приготовления мини бутерброда, сначала нужно насадить зеленую оливку.

Салями нарезать на тонкие куски. Затем нужно сложить кусочек вдвое и насадить на шпажку. На изображении ниже показано, как это нужно делать.

Улучшить вкус можно при помощи зелени. В нашем случае используем петрушку. Поэтому после салями идет листик растения.

Огурец тщательно промыть под проточной водой, нарезать на тонкие кружочки. Насадить так же, как и колбасу, то есть, сложив его вдвое.

Последним ингредиентом является сыр. Рекомендуется использовать твердые сорта, чтобы кубик не развалился на шпажке.

Такое канапе подходит для фуршета, шведского стола. Также они являются хорошей и удобной закуской во время застолья взрослых.

Канапе с семгой и черным хлебом на шпажках

Это один из самых популярных видов мини бутербродов. Красная рыба является не только вкусной закуской, но и в сочетании с другими ингредиентами получается очень вкусной. Такое канапе украсит любой стол, особенно в праздничные дни. Также, семгу можно заменить селедкой. Получается тоже очень вкусно и сытно. На самом деле, существует множество вариантов приготовления, рассмотрим один из них.

Ингредиенты:

  • 1 пучок свежего укропа.
  • 0,5 шт лимона.
  • 120 гр соленой семги.
  • 2 кусочка ржаного хлеба.
  • 50 гр сливочного сыра.
  • 2 ст.л красной икры.

Процесс приготовления

Тщательно промыть зелень под проточной водой. Отлично, если она будет прямо с грядки. Измельчить укроп.

Лимон также нужно помыть, нарезать тонкими кружочками, после чего поделить на 4 части. Благодаря этому ингредиенту, канапе приобретает небольшую кислинку, что придает пикантность вкусу.

Соленую семгу можно купить в магазине, но она может быть плохого качества, поэтому рекомендуется приобрести свежую рыбу, и самостоятельно ее засолить. Филе нарезать тонкими кусочками

Измельченную зелень перемешать в сливочном сыре.

Срезать края ржаного хлеба и нарезать его на квадратные кусочки, как показано на изображении ниже.

Для приготовления мини бутерброда, нарезанный хлеб нужно смазать сливочным сыром с укропом.

Сверху хлеба выложить кусочки семги, которые соответствуют размеру.

Следующим слоем будет снова сливочный сыр. Им нужно смазать соленую рыбу. Затем выложить еще кусочки семги, смазанные смесью зелени с сыром.

Такой бутерброд нужно разрезать на 4 части.

Финишным слоем является лимон и красная икра, которая выкладывается на каждое канапе.

После этого насадить полученные мини бутерброды на длинную зубочистку или шпажку. Сверху украсить небольшой веточкой укропа, как показано на изображении ниже.

На фото показан вариант готового канапе из семги с красной икрой и черным хлебом

Такая закуска  очень вкусная, поэтому быстро исчезает со стола. Хозяйке рекомендуется не выкладывать сразу все бутерброды, а приносить их по мере употребления. В противном случае, гости сразу их «уничтожат».

Канапе с ветчиной сыром и огурцом

Практически на любом фуршете, на столе можно наблюдать небольшие бутерброды с ветчиной. Рецепт приготовления очень простой, при этом канапе получается очень вкусным.

Ингредиенты:

  • 150 гр сыра твердых сортов.
  • 150 гр ветчины.
  • 3 шт соленых огурцов.

Процесс приготовления

В первую очередь нужно нарезать твердый сыр небольшими кубиками, одинаковых размеров.

На соответствующие куски нарезать ветчину. Не стоит экономить на этом продукте, так как некачественный продукт может привести к проблемам с желудком, в результате чего, праздничное настроение будет испорчено.

Соленые огурцы нарезать небольшими кружочками.

Когда все ингредиенты будут готовы, можно приступать к формированию канапе. В первую очередь нанизываются сырные кубики, после чего кружочки огурцов, и заканчивает бутерброд ветчина. На изображении ниже показано, как будет выглядеть такое канапе.

При необходимости можно добавить еще 1-2 ингредиента. Поэтому экспериментируйте.

Видео рецепт: Канапе из селедки с черным хлебом

Как я уже отмечал выше, мини бутерброды можно делать практически из любых продуктов. Ниже на видео показан рецепт приготовления канапе, под названием «кораблики». Главным ингредиентом является соленая сельдь.

Фото канапе. Что мы нашли в Google

А вы делаете канапе? Или еще не успели воспользоваться такими рецептами?

Автор публикации

0

1-2 раза в год, веду до результата в блогинге, при наличии мест.
Для связи: ok.ru/denis.povaga

Комментарии: 2964Публикации: 795Регистрация: 12-03-2013

идеи и варианты, рецепты приготовления

Аппетитное угощение – наверное, самая главная составная детского дня рождения. Чудесные бутерброды родом из Франции помогут развеселить детей и сделать из праздничного стола волшебную радугу. Эти крохотные грациозные бутерброды-канапе пришли в Россию из Франции и быстро покорили детей и взрослых. Сейчас это маленькое чудо можно увидеть на многих днях рождения, но каждый раз оно будет удивлять своим вкусом и разновидностями. Радужное канапе – это необыкновенное открытие для аппетитного и полезного детского праздничного стола. Очень удобно, что бутерброды делаются на шпажках – ребенок может спокойно полакомиться и не испачкать руки. Еще один положительный момент – детское радужное канапе выглядит настолько изысканным и лакомым, что ни один ребенок не сможет отказаться от таких нежных и полезных вкусностей.

Очень важно, чтобы бутерброды и канапе на детский день рождения были сделаны из натуральных продуктов и не могли вызвать аллергию.

Готовим волшебное и красочное канапе для детского праздника

Касаемо продуктов, придется включить всю свою фантазию и, конечно же, привлечь к изготовлению детей. Еще потребуются шпажки, и можно начинать процесс совместного приготовления кулинарного шедевра.

В приготовлении аппетитного канапе для детского стола на день рождения есть маленькие секреты. Во-первых, вместо шпажек для шашлыка можно купить специальные яркие разноцветные варианты. Чтобы продукты не потеряли красивый облик и вкус, лучше их нанизывать на шпажки, когда все гости будут за столом.

Какие понадобятся продукты

Продукты для приготовления канапе для детей на день рождения (фото предоставлены в статье) – это ягоды, фрукты, овощи. Их обязательно нужно хорошенько вымыть, извлечь косточки и порезать на маленькие кусочки. Для детей так будет вкуснее и удобнее. Колбасу неплохо бы заменить на говядину, индейку или куриную грудку. Чтобы начинка не разваливалась, необходимо добавить крестьянское масло. Сыр желательно использовать только мягких и нежных сортов.

Оформление канапе

Чтобы придать детскому столу торжественность, а день рождения сделать волшебным, ярким и незабываемым, канапе на день рождения (рецепты с фото будут предоставлены далее в статье) можно очень красиво и оригинально оформить. Причудливо будут смотреться канапешки из фруктов и ягод, мармелада и шоколада, посыпанные сверху сахарной пудрой, стружкой кокоса и другими декоративными ингредиентами. Наиболее удобный и эффективный способ красиво нарезать фрукты – с использованием арбузной ложки-нарезки. Совершенно ровные, яркие и цветные шарики на шпажках будут выглядеть очень эффектно на детском дне рождения.

Отлично украсят детский стол канапе, вырезанные в виде фигурных сердечек, ромбиков, звездочек, бабочек. Их вырезают формочками для печенья. При возможности приобретите специальное приспособление для резки ягод и фруктов, так же отлично вырезает интересные фигуры и яйцерезка. Часто при приготовлении таких кулинарных шедевров, как канапе на детский день рождения, используют шприц. Им следует надавливать на поршень – и готовый десерт окажется на тарелке. Нанизываете его на шпажку и можно подавать к столу.

Чтобы канапе были яркими и забавными, разноцветные продукты надо чередовать. Если на стол планируется поставить много разных канапе, их лучше раскладывать на большой тарелке рядами. Так будет удобно выложить их по видам: на одном блюде овощное изделие, на другом – фруктовое, далее, сладкое, тарелка с мясным канапе и т. д. Придать оригинальности помогут большие овощи и фрукты. Например, чтобы получился очаровательный ежик, можно бутерброды на шпажках воткнуть в кабачок. Если пофантазировать, можно сделать кораблики, божьи коровки, гусеницы. Всегда пригодится зелень, которая будет прекрасным дополнением к маленьким бутербродам. Удивительно красиво будут смотреться канапе в фужерах или небольших вазочках. Предлагаем рассмотреть лучшие идеи канапе для детского дня рождения.

Канапе из мясных и рыбных продуктов

Рассмотрим несколько рецептов из мясных и рыбных продуктов.

Отлично дополнят первые блюда питательные и вкусные канапе на детский день рождения с мясом и рыбой. Здесь прекрасно подойдет говядина, филе куриной грудки, индейка, филе рыбы, листья зелени и сыр.

Канапе «Пирамидка»

Для приготовления этого канапе на детский день рождения понадобятся следующие компоненты: отварная говядина, хлеб белый, масло крестьянское, огурец свежий, зелень укропа и лист салата, маслины. Хлеб режем треугольником, смазываем маслом, кладем кусок отварной говядины сверху, затем лист салата, сворачиваем огурец рулетами, и в финале нанизываем маслину. На шпажке такой состав продуктов будет выглядеть как пирамидка и наверняка, развеселившиеся дети после конкурсов быстро съедят все аппетитные канапе.

Экзотическое канапе «Восточная сказка»

Для приготовления по данному рецепту канапе на детский день рождения понадобятся такие компоненты: мясо курицы или индейки, чернослив и хурма. Нанизываем на шпажку запеченные кусочки птицы, затем небольшие дольки хурмы и ягоды чернослива. Вкусное восточное лакомство не оставит без эмоций ни одного ребенка. Дети оценят эти экзотические канапе.

Канапе «Парусник»

Для того чтобы приготовить по данному рецепту канапе на детский день рождения, понадобятся следующие компоненты: сыр, крестьянское масло, хлеб, слегка поджаренный, кусочки ветчины или семги. Все эти продукты нарезаются в форме парусника, хлеб смазывается маслом, сверху кладется семга или кусочек ветчины. Сыр режем пластинками и накалываем на шпажку в форме паруса в двух или трех местах, втыкаем в бутерброд. Необычное кулинарное решение доставит детям радость.

Разноцветные воздушные шарики-канапе

Воздушные шарики любят все, начиная от детей и заканчивая родителями. Для этого необходимо приготовить круглые формы разных размеров и немного пофантазировать. Нужно поделить пополам помидор черри или маслину. Из сыра вырезаем круглые заготовки чуть больше, чем из маслин или помидора. Еще чуть крупнее режем кусочки колбасы или ветчины, далее делаем самые большие круглые заготовки из болгарского перца. Затем начинаем собирать шарики. Первыми накалываем на шпажку томаты или маслины, далее берем сыр, колбасу и перец. Теперь будем накалывать в другом порядке: сначала колбаса, затем сыр и помидор. Если есть желание, канапе можно вставить в кусочек поджаренного хлеба или в сыр. Это очень оригинально смотрится на столе, а если попробовать, то еще и вкусно.

Овощное канапе

Полезные овощи обязательно должны быть на детском столе. Из них можно сделать много интересных и вкусных сочетаний. Немного фантазии и можно придумать великолепные композиции из помидоров, огурцов и морковки. Дети будут рады этим необычным и полезным фигуркам. Рассмотрим вкусные рецепты овощных канапе на шпажках на детский день рождения.

Канапе «Ассорти»

Компоненты:

  • перец сладкий красный;
  • соленый огурец;
  • поджаренный хлеб;
  • сыр;
  • зелень.

Продукты режем кубиками, накалываем в любой последовательности на шпажки, и получаются простые и яркие бутерброды-канапе.

Канапе «Мухоморы»

Это канапе на детский день рождения включает следующие компоненты:

  • перепелиные яйца;
  • помидоры-черри;
  • сметана;
  • зелень.

Одно перепелиное яйцо и половинку черри накалываем на шпажку, получается ножка и шляпка от гриба. На шляпку мухомора наносим зубочисткой небольшие точки из сметаны. Получаются замечательные маленькие грибочки-мухоморы.

Канапе «Сеньорита Помидорка»

Компоненты:

  • помидоры черри;
  • плавленый сыр или моцарелла;
  • листики базилика.

Поочередно накалываем на шпажки половинку помидора-черри и кусочек сыра, завершаем композицию листочком базилика.

Фруктовое, ягодное канапе

Достойным вариантом для фруктовых канапе будут продукты, которые не вызывают аллергии у детей. Чтобы внешний вид был красивым, готовить такие канапе нужно перед самой подачей на стол. Удивительные радужные канапе из вишни, ягод клубники и сладкого винограда наверняка не оставят детей без ярких впечатлений.

Канапе «Ананасовый кораблик»

Компоненты:

  • ананас консервированный;
  • зрелый нектарин;
  • банан.

Разрезаем на полукольца маринованный ананас, режем нектарин и банан кружочками (это будет палуба), накалываем на шпажку дольки ананаса и устанавливаем на «палубу».

Канапе «Радуга»

Компоненты – любые на выбор ягоды и фрукты ярких цветов.

Фрукты нарезаем на мелкие кусочки, целые ягодки накалываем на шпажки по цветам радуги. Малыши будут рады, такой удивительной радуге.

Канапе «Хвостатый павлин»

Компоненты:

  • желтая груша;
  • мандарин;
  • банан;
  • зеленый виноград без косточек;
  • свежие ягоды черники;
  • малина и ежевика.

Для начала готовим нижнюю часть хвоста: чистим мандарин, делим на дольки, тонкими кружками режем банан. Выкладываем сначала на тарелку бананы, а чуть ниже – мандарины. Помещаем на шпажки ягоды в определенном порядке: зеленый виноград, свежая черника, малина, ежевика. Грушу режем пополам и раскладываем у основания тарелки. Канапе втыкаем в тело павлина, из шкурок мандарина можно сделать лапы и клюв.

Канапе «Глазированные фрукты в шоколаде»

Компоненты – фрукты и шоколад.

Фрукты нарезать на кусочки и обмакнуть в растопленный шоколад, дать глазури застыть. Затем можно наколоть глазированные фрукты на шпажку. От такого канапе будут в восторге даже самые маленькие гости.

Пирожные-канапе

Немалое удивление вызовут крохотные пирожные-канапе. За основу берем тонкий лаваш, по желанию его можно заменить блинами. Начинку придумываем сами – это может быть паштет, творог, сыр плавленый, шоколадная паста, повидло. Кладем начинку на лаваш, накрываем сверху еще одним листом, снова наносим слой начинки, и так несколько раз. Чтобы канапе было нарядным, лучше начинки чередовать. Затем готовое канапе разрезаем на маленькие кусочки и накалываем на шпажки, поверх добавляем ягодку, виноград без косточки, кусочек другого фрукта.

Канапе с мармеладом

Компоненты:

  • шоколад;
  • круглое печенье небольших размеров;
  • мармелад и можно добавить любой фрукт.

Все режем на маленькие кусочки и накалываем на шпажки, чередуя продукты.

Канапе «Зефирка»

Компоненты – белый или розовый зефир и чернослив в шоколаде.

Чередуем на шпажке зефир и чернослив в шоколаде – все просто и вкусно.

Клубника + банан

Компоненты:

  • банан;
  • клубника;
  • листья свежей мяты.

Режем банан кружками толщиной примерно 2 см, накалываем на шпажку мяту, клубнику, а в конце должен оказаться банан. Сливками можно изобразить веселую рожицу.

Мармеладное канапе с сыром

Компоненты – мармелад и сыр.

Мелко нарезаем сыр и мармелад, чередуя, накалываем на шпажки.

Полезные и вкусные канапе на день рождения

Почти все дети – сладкоежки, а в большом количестве сладкое вредно для здоровья. Нужно ухитриться и совместить в одном уникальном канапе для детей на день рождения (фото лучших блюд представлены в статье) и приятное, и полезное. Возьмем мармелад, пастилу, свежие и засахаренные фрукты, вишню без косточек, цукаты, размоченные сухофрукты и по очереди наколем на цветные шпажки. Вкусное и полезное блюдо готово к подаче на детский стол.

Канапе – это удивительная, необычная и очень аппетитная закуска, которая поможет сэкономить время и финансы. Она считается самым популярным блюдом в мире. Благодаря огромному количеству видов канапе, с ним практически невозможно допустить даже маленькую оплошность. К тому же, если вы чувствуете, что это будет вкусно, то вы добавляете в блюдо немного любви, что значительно облегчит работу и порадует маленьких гостей.

Мы рассмотрели только некоторые рецепты детского канапе на день рождение с фото. Не бойтесь фантазировать!

Что приготовить на день рождения ребенка, детское меню

Я — не только автор сайта «Снова Праздник», который описывает детские программы и дарит бесплатные сценарии, но и опытная взрослая мама двух детей. Сыну 8, дочери 18, и за все это время я провела очень-очень много детских домашних праздников. 

Готовила всегда сама, делюсь опытом.

Главные принципы

Это красиво, но быстро

Одна из главных ошибок многих мам — подбор красивых и сложных канапе и бутербродов с кучей мелких деталей (ушек, глазок, носиков), которые нельзя сделать за день до праздника, и на которые почти никогда не хватает времени перед приходом гостей. На картинках в интернете все выглядит классно, но повторить это неопытной рукой безумно сложно. Оформите для примера один бутерброд, и положите «запчати» тарелку. Дети сами могут разложить глазки на своем личном бутерброде.

Вот этих пингвинов из маслин, морковки и брынзы делать очень долго. Я проверяла!


Это привычно

Даже не спорьте. У меня была возможность убедиться, что новые экспериментальные салатики детям не нравятся. Их вообще настораживает смесь 3-х и более продуктов. Безусловно, можно приготовить и что-то оригинальное, взрослые гости съедят, если что, но у вас обязательно должны быть «дежурные» куриные котлетки, пюре, выпечка с привычными начинками и т.д. Фантазию можно проявить при подаче всех этих блюд.


Это не вредно

Интернет пестрит битвами в комментариях родителей  с разными мнениями. Одни считают, что не страшно предложить раз в год пиццу, фри и гамбургеры, сдобрив майонезом и кетчупом. Другие настаивают на том, что пища в любой день года вредной быть не должна. Бесконечный спор, я не вмешиваюсь. Однозначно стоит избегать слишком жирного, соленого, жареного (вдруг у кого-то из гостей проблемы с поджелудочной), газировки и других напитков с агрессивными красителями.


Соответствует возрасту

Это, думаю, понятно. Даже сейчас статью читают родители двухлетних и десятилетних детей. Естественно, для каждого возраста есть ограничения. Если на праздник собираются гости от 2-х до 10-ти лет (такое часто бывает на семейных мероприятиях), лучше приготовить несколько вариантов блюд.


Это можно съесть аккуратно

Да, это проблема. Дети на праздник приходят в пышных белоснежных кружевах или просто в дорогой модной одежде. Капля красного сока или кетчупа, размазанный синий крем на торте, пятна от ягод и т.д. часто портят всю эту красоту навсегда.


Много питьевой воды

Многие дети могут напиться только водой. Сладкий-пресладкий сок, который вы подготовили, может вызывать еще большую жажду. Маленькие бутылочки с водой обязательно маркируйте разными яркими метками, чтобы каждый знаю «свою воду». После активной игровой программы пить хочется много, сделайте достаточный запас.


Три раунда

Дети застолья не любят. Большинство в гостях ест мало и быстро. Пусть будет 2-3 подхода по 5-10 минут. Пока гости собираются — легкие закуски, потом поиграли. Горячее блюдо, снова развлечения. Торт, всем хорошего вечера, до свидания. На домашнем празднике можно позволить такие гастрономические паузы, никакой аниматор торопить не будет.

Конструктор «Собери канапе»

Это тоже мой личный опыт. Как-то я насмотрелась на красивые и вкусные канапе, решила детям сделать 5 видов по 20 штук. Результат был плачевным. Вся моя задумка с сочетанием сыров, ягод, винограда, ветчины с овощами и рыбки с лимончиком провалилась.

Посыпались комментарии: «А я не ем болгарский перец», «Фу, отцепите рыбу, я только маслинку хочу», «Голубику буду, а сыр не буду» и т.д. Взрослые потом доедали это разобранное на составные части «поле битвы» с канапе.

Я учла опыт, предложила в следующий раз пустые шпажки и небольшие мисочки с маслинами, сыром, кусочками огурцов, помидоров, болгарского перца, лимона, ломтиками ветчины, куриного филе, листиками салата и веточками зелени. Еще квадратики белого и черного хлеба (3х3 см).

Это был хит! Можно было сложить свое собственное канапе и дать ему необычное название. Научите детей накалывать на шпажку продукты так, чтобы не касаться руками в общих тарелках.

Кстати, у меня есть бесплатный сценарий домашнего кулинарного квеста, рекомендую! Это «Рататуй» — про крысу и дух великого повара. Провести может любая мама, все материалы (страницы книги) можно скачать. Много загадок и кулинарных экспериментов.

Основное блюдо

Все рецепты тут написать сложно, парочку идей из собственного опыта подкину.

Куриные шашлычки (готовятся на сковородке и в духовке)

Это мое беспроигрышное блюдо. Многие родители жалуются, но сами не успевают попробовать шашлычки, так как дети быстро все съедают. Делаются они сначала на сковородке, потом за 30 минут до подачи — в духовке. Маме удобно, так как не надо стоять у плиты, когда собираются гости, а заготовки можно сделать заранее. Маринад щадящий — сметана, оливковое масло, лимончик.

Вот подробный рецепт куриных шашлычков в картинках.


Поросята

Тут понадобится умение лепить из готового слоеного теста, но результат прикольный.

Размораживаем квадратик теста. Куриное филе режем на кусочки, тонко отбиваем , солим и слегка перчим. В некоторые кусочки заворачиваем брусочек сыра (это для поросят), а в другие отбивные кладем чернослив.

Теперь сворачиваем рулетиком те, что с сыром, а шариком — с начинкой из чернослива. Если переживаете, что чернослив не всем детям понравится, делайте только с сыром.

Слегка раскатываем слоеное тесто, режем на квадратики и заворачиваем в него мясные трубочки. Ушки и носик и хвостик лепим отдельно и прикрепляем к «тушке».

Другую часть слоеного теста раскатываем и режем на тонкие полоски. Наматываем на мясные шарики так, чтобы получился клубок.

На противень кладем вместе, щедро смазываем яичным желтком. 45-50 минут в духовке при температуре 200 градусов (в конце можно уменьшить до 180). Какие лапочки… 🙂

Куриные котлетки-шарики

Раньше я делала из них всяких мышек-ежиков, используя кусочки разных продуктов. Потом меня это утомило, я стала втыкать яркие картинки на палочках (их называют «украшения для капкейков») по теме праздника или обычные шпажки. Вы легко найдете и диснеевских принцесс, и пиратов, и всяких разных супер-героев. Шерлока Холмса мне пришлось распечатывать и крепить к зубочисткам самостоятельно, но это можно сделать заранее.

Мой рецепт: обжарить 2 луковицы в подсолнечном масле, соединить с 1 кг куриного филе, добавить 100 г размоченного хлеба в 100 г молока. Посолить, поперчить, убрать фарш на 2-3 часа в холодильник. Обжарить шарики на сильном огне до образования корочки, потом еще 30 минут довести до готовности в духовке.

Собираем собственный гамбургер с домашней котлетой

Детский праздник проводить своими силами безумно сложно, поэтому лично я радуюсь каждому способу развлечения неугомонных гостей.

Пятиминутный мастер-класс п сборке гамбургера с вашей домашней круглой котлетой однозначно понравится. Тут опять легко отсечь капризы «не люблю помидоры, соленые огурцы, лук, лист салата, сыр». Пусть делают из того, что любят. Из булочки и котлеты. Или наоборот, только с помидорами и сыром)).

Булочки с кунжутом покупаю готовые ( маленькие), соус и майонез маленьким не предлагаю.

Маленькие пирожки с разными начинками

Тоже хорошая идея, только пирожки лучше делать печеные, не жареные. Размер пирожков — «на один зуб». Мои гости, даже самые капризные, с удовольствием соглашаются на пирожок с картошкой и пирог с мясом. Эксперименты с соленым творогом и зеленью, капустными и рыбными пирогами имеют успех у родителей, дети не любят.

Не поленитесь слепить пирожки разной формы, чтобы по внешнему виду можно было отличить, с какой именно начинкой «летающая тарелка» или «бумеранг».

Блины тоже всегда делаю. Взрослым предлагаю завернуть семгу или икру, детишки едят со сметаной.

Дежурное пюре (спагетти)

Это для самых капризных. Ну правда, есть дети, которые категорически отказываются есть то, что выглядит не так, как они привыкли дома. И только пюре да макароны вселяют в них уверенность в том, что это точно съедобно.

Фрукты и ягоды

Фруктовое баловство (снова игра «Сделай сам»)

Это тоже как бы конструктор канапе, только из нарезанных фруктов, Пусть сами собирают на шпажку виноградины, колесики бананов, кусочки яблок, груш, арбуза, ягоды клубники и т.д.

Стаканчики с ягодами

Это обычно расставляют на столике со сладостями (русского названия нет, заимствуем англоязычный candy bar). Просто пластиковые или картонные стаканчики со смесью мытых ягод. Лучше, конечно, не давать детям младше 5 лет, испачкаются.

Только ставьте их перед началом праздника, так как это первое, что расхватывают дети. Всем нравятся маленькие индивидуальные порции красивых ягод, нет сил держаться. Пусть сначала поедят горячее!

Фруктовые ежики

Этим названием и этим примером я призываю устроить простенький кулинарный мастер-класс. Ежик получается у всех и всегда, можно даже забрать домой для мамы в маленьком подарочном пакетике. Можно сразу не есть, просто использовать забаву в тот момент, когда нужно усмирить перевозбужденных гостей.

Сладости

Тут тоже нет единого мнения. Безусловно, на всех красивых фото детских дней рождений  — умопомрачительные торты с мастикой на заказ. Они бывают не только красивые, но и вкусные, с натуральными красителями, с нежирным йогуртом вместо крема и т.д.

Мои идеи — для ярых противников таких тортов. И вообще любых изделий с кремом на детских праздниках.

Запеканка со сметанным кремом

Ее готовят, естественно, для совсем маленьких гостей (2-3 года). Вместо коржей — пласты запеканки. Крем — свежая сметанка с сахаром. Украшения — свежие ягодки и цветная посыпка.

Безе

Безопасно, да и приготовить можно заранее. Секретов там мало: холодные белки, в которые не попала ни одна капля желтка, миксер-венчик на средних оборотах (блендером не получится), сахар добавляем постепенно. Взбиваем белки в крепкую пену (4 белка, 1 стакан сахара), выкладываем на промасленную бумагу ложкой или кондитерским мешком, выпекаем 1,5-2 часа при температуре 100 градусов. Духовку нужно включить заранее. Подкрасить часть белка можно свекольным соком или натуральными красителями в пакетах.

Имбирное печенье

Тут важно не само печенье, а развлечение. Роспись пряников. Если найдете сахарные карандаши для рисования Dr.Oetker для рисования, будет отлично. Я делаю чаще всего человечков «как из Шрека», дети выдавливают из тюбиков глазурь и сразу съедают. Вот рецепт.

Зефир и ягоды в теплом шоколаде

Эта забава подходит для детей от 7 лет. В кафе предлагают шоколадный фонтан или шоколадное фондю (специальная штука с подогревом), а вы можете просто растопить на водяной бане молочный шоколад и предлагать гостям макать на длинных шпажках кусочки бисквита, зефира, ягоды клубники в теплый шоколад. Ароматно, вкусно и увлекательно!

Готовые наборы для оформления стола и комнаты ко дню рождения

Для оформления детского праздника любой тематики есть скатерти, свечи, пакеты, пригласительные, колпачки, салфетки, тарелки и стаканчики, шары и гирлянды!

Очень удобно покупать тематические наборы. Например, «Миньоны», «Веселые пираты», «Hello Kitty», «Принцессы», «Человек Паук, «Фиксики», «Тачки», «Маша и медведь», «Ну погоди», «Барби», «Паровозики Чаггингтон» и т.д.


Веселые программы для детского праздника

Сайт «Снова Праздник» — это коллекция идей для детских и взрослых праздников. Тут много всего интересного, вот самые популярные статьи статьи:

По поводу организации детского праздника в Москве и МО звоните мне. Вот перечень всех детских программ с ценами.

Снова Праздник
Лицо для контактов: Панасьян Ирина
Напишите мне: [email protected]
Позвоните: +7 (925) 730-88-50 (Москва)


Канапе для детей на день рождения рецепты с фото

Ингредиент

Все ингредиентыcольАбрикосАбрикос (консервированный)абрикосовый джемАвокадоАджван зираАджикаАлычаАнанасАнанас (консервированный кусочками)Ананас (консервированный)Анис(бадьян)АнчоусыАпельсинАпельсин свежийАпельсиныАрахисовая мукаАрахисовая пастаАрбузАртишоки (консервированные)БагетБагет (для тостов)БадьянБазиликБазилик (или петрушка)Базилик (красный)Базилик (свежий)Базилик листьябазилик сушеныйБазилик сушеный по вкусуБазилик, ореганоБаклажанБаклажаныБаклажаны (для крема)Бальзамический кремБальзамический крем (для украшения)Бальзамический соусБальзамический уксусБальзамический уксус (белый, для соуса)БананБананыБанка кукурузыбанка на 1,5 литраБараний ливерБаранинаБаранина (тонкие ребра)Баранина грудинкаБаранья грудинкаБарбарисБататбедро куриноеБеконБекон или грудинка сырокопченаяБелая консервированная фасольБелое виноБелое сухое виноБелокБелокочанная капустаБелые грибы (сушеные и замороженные)Белые грибы (сушеные)Белые грибы сухиеБелый винный уксусБиойогуртблюда из фасоли стручковойБолгарский перецБолгарский перец (красный)Болгарский перчикБотва свекольнаяБрокколиБрокколи (для начинки)БрусникаБрусника (для соуса)Брусника (пареная)БрынзаБрюшки лососяБулгурБулгур (или кус-кус)БульонБульон (для крема + для пасты)Бульон (мясной или овощной)Бульон (сухая смесь)Бульон или водаБульон куриныйБульон мяснойБутербродыВанилинВанилин (и ванильный сахар)ВанильВаниль (стручковая)Ванильная эссенцияВанильный сахарВанильный сахар (для крема)Ванильный сахар или ванилин по вкусуВанильный сахар(пакетик)Ванильный стручокВанильный экстрактВареная ветчинаВареньевермишельВеточка сельдереяВеточка укропаВетчинаВешенкиВешенки (для гарнира)Взбитые сливкиВинный уксусВинный уксус (красный, для соуса)Винный уксус белыйВинный уксус красныйВиноВино белоеВино белое мускатноеВино белое сухоеВино красноеВино красное (сухое)Вино красное сладкое креплёноВиноградвиноград без косточекВишниВишняВишня (замороженная и вяленая)Вишня (замороженная, без косточек)ВодаВода (для бульона)Вода (для варки)Вода (для теста + для соуса)Вода (кипяток)Вода (холодная)Вода газированнаяВода кипяченаявода теплаяВодкаВодка (черно-смородиновая)Воды (для маринада)Вустерский соусВустерширский соусГалангалГвоздикаГвоздика молотаГелевый краситель красного цветаГовядинаГовядина (вырезка)Говядина отварнаяГовяжий антрекотГовяжий бульонГовяжий бульон (или куриный)Говяжий фаршГовяжий языкГовяжье филеГовяжьи ребрышки (говядина)Говяжья печеньГолень куринаяГоловизна красной рыбыГоловка чеснокаГорбуша (филе)ГоргондзолаГорохГорох (Нут)горох сушеныйГорчицаГорчица (дижонская)Горчица (зернистая)Горчица (зернистая, для маринада)Горчица в зернахГорчица готоваяГорчица сладкая в зёрнахГорчичная пастаГорчичный порошокГорький перецГорький шоколадГотовый рисГранатГрейпфрутГренкиГрецкие орехигрецкие орехи чищенныеГрецкий орехГречкаГречневая крупаГрибыГрибы (для начинки)Грибы (соленые валуи + сушеные моховики)Грибы белые свежиеГрибы былые сушеныеГрибы вешенкиГрибы вешенки свежиеГрибы сушенныеГрибы сушеныеГрудинка с косточкойГрудка куринаяГрудка куриная (филегруздьяГрузинская аджикаГрушаГрушиДайконДжем (абрикосовый)Джем (или варенье разных цветов)Джем (клубничный)Дижонская горчицаДрожжевое тестоДрожжиДрожжи (живые, для теста)Дрожжи прессованныеДрожжи свежиеДрожжи сухиедрожжи сухие «саф-момент» – ФранцияДрожжи сухие активныедушистый перецдушистый перец горошкомДушистый перец-горошекДыняЕжевикаЖелатинЖелтые (белые) горчичные семенаЖидкий дымЖирЖир курдючныйЗамороженный зеленый горошекЗеленая фасольЗелёные помидорыЗеленый горошекЗеленый горошек замороженныйЗеленый лукЗеленый соус сальсаЗеленый чайЗеленьЗелень (для бульона)Зелень (для подачи)Зелень (для украшения)Зелень (лук зеленый, мелисса, салат)Зелень (петрушка и базилик)Зелень (петрушка, базилик)Зелень (сухие укроп и петрушкаЗелень (укроп, кинза и петрушка)зелень (укроп, петрушка,базилик)Зелень и приправызелень петрушкиЗелень пучекЗелень сельдереязелень укропа, зеленый лук, перец черный молотый, соль по вкусу. Зелень, соль, перец по вкусуЗернистая горчицаЗираЗира (кумин)Зонтик укропаЗонтики укропаЗубчик чеснокаЗубчики чеснокаИзмельченный имбирьИзмельченный сухой красный стручковый перецИзюмИкра ТобикоИмбирьИмбирь (корень)Имбирь (молотый)ИндейкаИтальянские травы в маслеЙогуртЙогурт (или сметана)йогурт (можно сметану)Йогурт (натуральный)Йогурт греческийЙогурт десертныйКабачкиКабачки (средние)Кабачоккабачок молодойКаенский перецКакаоКакао (для теста + для глазури)Какао-порошокКакао-порошок по вкусуКальмарКальмарыКамбала (черноморская)канапеКаннеллониКаперсыКаперсы (с рассолом)Каперсы маринованныекапустаКапуста белокочаннаяКапуста квашенаяКапуста китайскаяКапуста краснокочаннаякапуста свежая белокачаннаяКапуста цветнаяКарамелизованная вишняКардамонКардамон зеленыйКарриКарри (листья)КартофельКартофель (для начики и соуса)Картофель (отваренный в мундирах)Картофель отварнойКартофельное пюрекартошкаКатофельКатыкКафский лаймКвас хлебныйКедровые орехиКедровый орехКедровый орех (очищенный)КетчупКефирКешьюКивиКизилКилькаКинзаКинза (для украшения)Кинза (кориандр)Кинза (кориандр) свежаяКинза(кориандр) пучокКинза(свежая)Кинза, пучокКинза, укроп, петрушкаКипятокКислое молокоКкрахмалКленовый сироп (или мед)Клетчатка пшеничнаяКлубни картофеляКлубникаКлубника (для украшения)Клубника (замороженная)Клубника (протертая с сахаром 1:1)клубника свежаяКлюкваКозий сырКокосКокосовая стружкаКоктейль из морепродуктовКолбасаКолбаса (пепперони)Колбаса варенаяколбаса ветчиннаяКолбаса копченаяколбаса полукопченаяколбасные изделияКонсервированная кукурузаКонсервированная фасольКонсервированные ананасыКонсервированные персикиконсервированный ананас кусочкамиКонсервированный перец чилиКонфеты M&M’sКончик жгучего перцаКоньякКоньяк, ром, ликер (по желанию)копченая курицаКопченый беконКорейка свиннаяКорень имбирякорень петрушкиКорень сельдереякорешки хренаКориандрКориандр (семена)Кориандр в зернахКориандр молотыйКориандр(кинза) листья пучоккорицаКорица (молотая)Корица палочкаКорица, сахар, соль по вкусуКорицы палочкиКоричневые (черные) горчичные семенаКоричневый сахарКорнишоныКороткоплодный огурецКости говяжьиКофе (молотый, для посыпки)Кофе крепкийКофе молотыйКофе растворимыйКофе свежесвареныйКрабовые палочкиКрасная и черная смородинаКрасная консервированная фасольКрасная рыбаКрасное виноКрасный болгарский перецКрасный винный уксусКрасный лукКрасный молотый перецКрахмалКрахмал (по 1 ст. л. в посыпку и творог)Крахмал (разбавленный)Крахмал картофельныйКрахмал кукурузныйКреветкиКреветки (крупные)Креветки королевскиеКреветки очищенныеКресс-салатКролик (филе)крупа геркулесКрупа гречневаяКрупа маннаякрупа овсянаяКрупа перловаяКрупа пшеннаякрупа рисоваяКрупный крыжовниккрыжовникКрылышки куриные (крупные)КукурузаКукуруза консервированнаякукурузная крупаКукурузные палочкиКукурузный сиропКуминКумин (зира) молотыйКунжутКунжутное маслоКупиная грудкаКурагаКурдюкКуриная грудкаКуриная грудка (филе)куриное мясоКуриное филеКуриное яйцоКуриные желудкиКуриные сердцаКуриный бульонКуриный бульон (или вода)куриный окорочек копченыйКуриный фаршКурицаКурица (для бульона)КуркумаКэробЛавашЛавровы листЛавровый листЛавровый лист, перец горошком, гвоздикаЛаймЛайм (для украшения)Лайм листьяЛайм сокЛапшаЛапша (домашняя армянская)Лапша яичнаяЛедЛемонграссЛепестки розЛепешка (пшеничная, диаметром 25 см)Ликер “Амаретто”Ликер кофейныйЛимонЛимон (для подачи)Лимон (лайм)Лимон+траваЛимонная кислотаЛимонная траваЛимонное соргоЛимонный сокЛимонный сок (для крема)лимонный сок (по вкусу)Лимонный фрешЛимоныЛисичкиЛист лавровыйЛист смородиныЛист хренаЛистики базиликаЛистики мятыЛистовой салатЛисточки мятыЛистья базиликаЛистья вишниЛистья лаймаЛистья салата (айсберг, рукколу, латук, лоло россо)Листья сельдереялистья смородиныЛистья хренаЛистья чёрной смородиныЛососьЛосось слабосоленныйЛосось хвостЛстья салатаЛукЛук (крупный)Лук (репчатый)Лук говсанскийЛук зеленыйЛук зеленый перьяЛук зеленый, зеленьЛук зеленыыйЛук красныйЛук красный репчатыйЛук крымскийЛук порейЛук репчатыыйЛук шалотЛук-порейЛук-порей (белая часть или репчатый)Лук-порей стебельЛук-порей стеблиЛук-сибулетлуковая шелухалуковицаЛуковица(лук репчатый)Луковый порошоклюбая начинка на выборЛюбая приправа для свининыМайонезМайонез (домашний)Майонез (соевый)МайоранМайоран стеблиМакМакаронные изделияМакароныМалинаМалина свежаяМангоМангольдМандариныМанкаМанная крупаМаргаринМаргарин (размягченный)МаринадМаринованная свеклаМаринованные шампиньоныМаринованный огурецМаскарпонеМаслиныМаслины без косточекмасломасло (для смазки)Масло грецкого орехаМасло для жаркиМасло кокосовоеМасло кунжутноеМасло кунжутное (или оливковое)Масло оливковоеМасло оливковое (для заправки)Масло оливковое (первого отжима, для теста и соус)Масло оливковое по вкусуМасло ореховоеМасло подсолнечноемасло подсолнечное рафинированноеМасло растительноеМасло растительное (без запаха)Масло растительное (для жарки)Масло растительное (для фритюраМасло сливочноеМасло сливочное (для соуса)Масло сливочное (для теста + для ганаша)Масло сливочное (для теста + для карамели)Масло сливочное (для теста + для крема)Масло сливочное (для теста + смазывания)Масло сливочное (размягченное)Масло сливочное (растопленное)Масло топленоемаслята консервированныеМацониМацони (для подачи)МедМед (для маринада)Мед (для соуса)Мелкая морская сольМидииМиндальМиндаль (арахис или фундук в сахаре)Миндальная мукаМиндальные лепесткиМиндальные орехиМиринМолокоМолоко (для крема)Молоко (или вода)Молоко козьеМолоко кокосовоеМолоко коровьеМолоко коровье (0,5%)Молоко коровье (3,5%)Молоко коровье (в тесто и сироп)Молоко коровье (для соуса)Молоко сгущенное (банкаМолоко сгущеноеМолотая паприкаМолотые семена сельдерея с сольюМолотые сухариМолотый имбирьМолотый кориандрМолотый перецМолотый черный перецМолотый чеснокМорковка по-корейскиМорковьМорковь (крупная)Морковь молодаяМороженоеМороженое (шоколадное)мороженое(любое на ваше усмотрение)Морс (клюквенный)Морская рыбаМорская рыба (красная)Морская рыба (филе)Морская соль, свежемолотый черный перецМорская соль, черный свежемолотый перецМорские гребешкиМоцареллаМукаМука (для крема)Мука (для соуса)Мука (из мягких сортов пшеницы)Мука белая пшеничнаяМука кукурузнаяМука пшеничнаяМука ржанаяМука цельнозерноваяМускатный орехМускатный орех молотыйМякоть маракуйиМясное филеМясной бульонМясной фаршМясные говяжьи косточкимясомясо курицыМясо птицыМятаМята (для украшения)Мята по вкусуМята свежаяМята стеблиМята сушенаяМята сушеная по вкусуНайджеллаНатертый сырначинкаНутобезжиренный творогОвощиОвощной бульонОвощной бульон (или вода)Овсяное печеньеОвсяные хлопьяОгурецОгурец (средние)Огурец маринованныйОгурец свежийОгурец соленыйОгурец соленый (или маринованный, для подачи)Огуречный рассолОгурцыОгурцы соленыеОкорок свинойокорок свиной копченыйОкунь морскойОкунь речнойОливкиОливки (зеленые и черные, без косточек)Оливки банкаОливки без косточекОливки зеленые консервированныеОливки черныеОливковое или подсолнечное маслоОливковое маслоОливковое масло (по вкусу)Оливковый майонезОпятаОпята (маринованные)ОреганоОрегано сушеный по вкусуОрехОрех грецкийОрех мускатный молотый по вкусуОрехиОреховый соусОсетрОстрая паста чилиОстрый перецОстрый перец халапеньоОстрый соусосьминоготварное куриное филеОтварной говяжий языкОурцыПакетик ванильног сахараПакетик ванильного сахараПакетик кокосовой стружкиПанировочные сухариПаприкаПаприка (сладкая молотая)Паприка (сладкая)Паприка красная сладкаяПаприка молотоаяПармезанПармезан (или любой твердый сырПастаПаста (лингвини)Паста (мелкая)Паста (тальятелле)Паста (феттучине)Паста для лазаньиПаста перечная том-ямПаста томатнаяПатиссоныПатокаПекинская капустаПектинПельмени домашниеПере болгарскийПере черный горошекПерепелиные яйцаПерецПерец (розовый горошком)Перец (черный и красный)Перец болгарскийПерец болгарский (для начинки)Перец болгарский (красный и желтый)Перец болгарский (разноцветный)Перец болгарский желиыйПерец болгарский красныйПерец болгарский цветнойперец горошкомПерец горькийПерец душистый горошкомперец душистый, лавровый лист, перц черный молотый, соль по вкусуПерец жгучий свежийПерец желтый сладкийПерец зеленыйПерец кайенскийПерец красныйПерец красный молотыйперец молотыйПерец сладкийПерец сладкий желтыйПерец сладкий красныйПерец халапеньоПерец черныйПерец черный (горошком)Перец черный (молотый, начинкаПерец черный горошекПерец чёрный горошкомПерец черный молотыйПерец черный молотый по вкусуПерец чилиПерец чили красныйПерец чили молотыйПерец чили(свежий)Перловая крупаПерсикПерсик (в сиропе)Персик (консервированный)Персикиперсики консервированныеПерчик чили зеленыйПетрушкаПетрушка (корень)Петрушка (листья)Петрушка (пучек)Петрушка пучокПетрушка рубленнаяПетрушка свежаяпетрушка, укроп, листья вишни (можно смородины)Печень куринаяПеченье (бисквитное)Печенье ванильноеПеченье савоярдиПивоПиво (светлое)Пищевой краситель по желаниюПлоды сухого кориандраПлоды сухого тминаПовидло яблочноеПодберезовикиПодсолнечное маслоПомидорПомидорыПомидоры (в собственном соку)Помидоры (или томатная паста)Помидоры в сокуПомидоры для засолкиПомидоры для сокаПомидоры консервированныеПомидоры консервированные или томатная пастаПомидоры консервированные с сокомПомидоры красныеПомидоры черриПорошок КарриПриправа “Вегетта”Приправа “Итальянские специи” по вкусуприправыприправы (по вкусу)Прованские сухие травкиПрованские травыПрованские травы сушеныеПряностиПряности для курицыПряные колбаскиПряные травыПтицаПучок петрушкиПучок петрушки и укропаПшеничная мукаПшённая крупаПшеноРазрыхлительРазрыхлитель тестаРаковые шейкирапанРассол (огуречный)Рассол (от любых солений)Растительное маслорастительное масло (для жарки)Растительное масло (для фритюра)Растительное масло для обжариванияРебра бараньиРедисРедис (для украшения)РепаРепчатый лукРикоттаРисРис (отварной)Рис басматиРис быстрого приготовленияРис длиннозёрныйРис круглозерныйРисовая бумагаРисовое сладкое виноРисовый уксусРозмаринРозмарин по вкусуРомРостки соиРубленные ядра грецких ореховРубленый чеснокРукколаРыбаРыба красная (кижуч)Рыба сибасРыбные консервыРыбный бульонРыбный соусСайра (консервы)СалатСалат “Айсберг”Салат (латук, кучерявый салат)Салат корнСалат корн (для подачи)Салат миксСалат романоСалат фриссе (для подачи)Салат-латукСалатная смесьСалосало или беконСало курдючноеСало свиноеСалямиСарделькиСахарСахар (в тесто, начинку и сироп)Сахар (в тесто, посыпку, творог и безе)Сахар (для крема + для безе)Сахар (для крема)Сахар (для соуса)Сахар (для теста + для карамели)Сахар (для теста + для начинки)Сахар (для теста + для соуса)Сахар (начинка)Сахар (тесто)Сахар (тесто+карамель)Сахар (шарики + тесто + глазурь)сахар белыйСахар белый кристаллическийСахар ванильныйсахар или сахарная пудраСахар коричневыйСахар коричневый мягкийСахар по вкусуСахар тростниковыйСахар-песокСахарная пудраСахарная пудра (для теста + для крема)Сахарная пудра(по вкусу)Сахарный сиропСвежая зеленьСвежая или свежемороженая клубникаСвежая клубникаСвежая малинаСвежая рубленная петрушкаСвежая семгаСвежая телячья вырезкаСвежемолотый черный перецСвежие шампиньонысвеклаСвекла (листья)Свекла (небольшая)Свекла отварнаяСвиная ногаСвиная шейкаСвининаСвинина (корейка без кости)свинина с косточкойсвинная рулькаСвиное салоСвиной фаршСвиные лопаткиСвиные почкиСвиные ребрышкисгущенкаСгущенное молокоСельдерейСельдерей (корень)Сельдерей (небольшой корень)Сельдерей (стебель)Сельдерей зеленьСельдерей корневойСельдерей пучокСельдерей стеблисельдьСельдь (соленая)сельдь или филе селедкиСемгаСемга (филе без кожи)Семга копченаяСемена горчицыСемена кориандраСемена куминаСемена укропаСемечкиСемечки (необжаренные)Семечки очищенныеСкумбрия (охлажденная)Слабосоленая семгаСладкий красный болгарский перецСладкий перецСливасливкиСливки 20%Сливки 20-22%Сливки 33%Сливки 35%Сливки 35% ныеСливки взбитыеСливки жирныеСливки молочныеСливки молочные (22%)Сливки молочные (30%)Сливки молочные (33%)Сливки молочные (35%)Сливки молочные (начинка)Сливки молочные (не менее 30%)Сливочное малоСливочное маслосливочное масло(для смазывания блинчиков)Сливочное мороженоеСливочный сыр / маскарпонесливыСливы или алычаСлоеное тестоСмесь для говяжьей подливысмесь перцевСмесь прованских травСмесь пряностейСмесь салатов (айсберг и радиччо)СметанаСметана (10%)Сметана (20%)Сметана (в творог)Сметана (в тесто)Сметана (для заправки)Сметана (для подачи)Сметана (для теста + для глазури)Сметана (жирная)Сметана (нежирная)Сметана по вкусусмородина краснаяСмородина чернаяСодаСода пищеваяСоевый соусСоевый соус (для маринада)Сок апельсина или лимона (или вода)Сок апельсиновыйСок имбиряСок лаймаСок лимонаСок лимонныйСок свекольныйСок томатныйСоленые или маринованные огурцыСоленые каперсыСоленые огурцыСоломка соленаяСольСоль (морская)Соль (тесто)Соль морская (щепотка)Соль по вкусусоль щепоткаСоль, белый перец (молотый)Соль, красный и черный перецсоль, красный молотый перец по вкусуСоль, молотый черный перецСоль, переусоль, перецсоль, перец ( по вкусу)Соль, перец (по вкусу для маринования грибов)соль, перец и специи по вкусуСоль, перец черный молотыйСоль, перец, аджикаСоль, перец, базилик (по вкусу)Соль, перец, зелень (по вкусу)Соль, перец, лавровый листСоль, перец, сахарСоль, перец, специиСоль, перец, специи (зира. имбирь)Соль, перцСоль, приправыСоль, сахарСоль, сахар, перецСоль, сахар, уксусСоль, специиСоль, специи, черный молотый перецСосискиСосиски копченыеСоус барбекюСоус вустершерскийСоус горчичныйСоус демиглазСоус для барбекюСоус для пастыСоус йогуртныйСоус Кимчи (или аджика)Соус кисло-сладкий (азиатский)Соус маринарСоус наршараб (для подачи)Соус пестоСоус песто (из базилика)Соус песто россосоус сацебелиСоус соевыйСоус табаскоСоус табаско красный по вкусуСоус тайскийСоус томатныйСоус томатный («Неаполитано»)Соус унагиСоус цезарьСоус чилиСоуса адобоСпагеттиСпаржа белаяСпаржа зеленаяСпаржевая фасольСпецииСпеции (по вкусу)Специи (уцхо-сунели)Специи для маринадаспеции сухиеСпеции, зеленьСпеции, сольСтебель сельдерееяСтебель сельдереяСтейк свежего тунцаСтоловый уксус 9%Стручковая фасольСтручковый горох (или замороженный горошек)Стручковый острый перецСудакСузьмаСулугуниСумахСумах по вкусуСухари панировочныеСухари панировочные (для обвалки заготовок)Сухари панировочные (молотые)СухарикиСухие дрожжиСухое белое виноСухой измельченный чеснокСушеная гвоздикаСушеная петрушкаСушёные грибы шиитаке (или белые)Сушеные помидорыСушеный базиликСушеный ореганоСушеный чеснокСырСыр («Эдам»)Сыр (Гауда или Российский)Сыр (грюйер)Сыр (для начинки)Сыр (рассольный)Сыр (твёрдый)Сыр адыгейскийСыр имеретинскийСыр маскарпонеСыр моцареллаСыр ПармезанСыр пармезан по вкусуСыр плавленый (пастообразный)Сыр плавленый (шоколадный)Сыр рикоттаСыр Сен-мор ТуренСыр сливочныйСыр сливочный (мягкий)Сыр сливочный (Филадельфия или альметте)Сыр сулугуниСыр твердыйСыр твердых сортовСыр твордыйСыр тертыйСыр фетасыра Дор блюСыровяленое мясоСырокопченый беконсырые семечкиТархунТвердый сырТворогТворог (12%)Творог (9%)Творог (деревенский)Творог (домашний, жирный)Творог (жирность до 9%)Творог (жирный, домашний)Творог (обезжиренный)Творог (средней жирности)Творожная массаТворожный сырТелятинаТелятринаТёмное пивоТемный шоколадТеплая водаТеплая кипяченая водаТертый мягкий сырТертый пармезанТертый сырТертый сыр моцареллаТертый сыр пармезанТесто слоеноеТесто филоТигровые креветкиТимьянТимьян свежий по вкусуТимьян стебельТминТмин (молотый, начинка)Тмин (семена)томатная пастаТоматный сокТоматный соустоматный соус или майонезТоматный соус/пастаТоматыТоматы в собственном сокуТоматы в собственном соку (или свежие)Томаты вяленыетоматы зеленыеТоматы консервированныеТопленое маслоТортильяТофуТофу шёлковыйТравы прованскиеТравы свежиеТрескаТреска (филе)ТунецТунец (консервированный)Тунец (обжаренный на гриле)Тунец в собственном сокутушенкаТхина (кунжутная паста)ТыкваТыква (пюре)Тыквенное пюреТыквенные семечкиУкропУкроп (зонтик)Укроп (зонтики)Укроп по вкусуУкроп рубленныйУкроп свежийУкроп, петрушкаУксусУксус (рисовый или яблочный)Уксус (яблочный или винный)Уксус 6%Уксус 9%Уксус бальзамическийУксус белыйУксус белый винныйУксус винныйУксус винный белыйУксус столовый (70%)Уксус столовый (9%)Уксус яблочныйУксусная кислота 70%Уксусная эссенцияУстричный соусУтиная грудка с кожейУтиные окорочкаУткаУтка (охлажденная)ФаршФарш говяжийФарш куриныйФарш мяснойФарш мясной (начинка)Фарш мясной (свинина + телятина)Фарш мясной (свинина/говядина)Фарш рыбныйФарш свинойфасольФасоль (белая)Фасоль (белая, консервированная)Фасоль (красная)Фасоль (красная, консервированная)Фасоль белая в банкеФасоль в соусеФасоль консервированнаяФасоль стручковаяФасоль стручковая (для гарнира)Фасоль стручковая (молодая)ФенхельФенхель (семена)Фетафиле (курица или индюк)Филе белой рыбы (сайда, треска или судак)Филе красной рыбыФиле куринноеФиле куриноеФиле окуняФиле рыбыФиле свиноеФиле судакаФиле щукиФисташки обычныеФранцузская горчицафруктыфрукты любыеФрукты, сухофрукты, орехи по вкусуФундукХлебХлеб (бородинский)Хлеб (цельнозерновой)Хлеб (чипсы, для украшения)Хлеб белыйХлеб белый (сухой, измельченный)хлеб ржанойхлебная крошкаХлопья миндальныеХмели-сунелиХренХрен (листья)Хрен (по желанию)Хрен (сливочный, для заправки)Хрен сливочныйЦедра апельсинаЦедра апельсина (по желанию)Цедра апельсиноваяЦедра лаймаЦедра лимонаЦикорийцукатыЦукаты апельсиновыеЦукиниЦукини (баклажан)Чай крепкий горячийЧерешкиЧерешняЧерникаЧерносливЧернослив без косточекЧёрный кардамонЧерный молотоый перец по вкусуЧерный молотый перецЧерный перецЧерный перец горошкомЧерный перец горошком по вкусуЧерный перец горошком, специи, приправыЧёрный перец-горошекЧерный шоколадЧерриЧерри (для гарнира)Черри (для украшения)Черри (сушеные)Чеснокчеснок (зубчик)Чеснок зубчикиЧеснок, укроп, петрушкаЧесночные стрелкиЧесночный порошокЧечевица зеленаяЧечевица зелено-коричневаяЧечевица краснаяЧиабаттаЧилиЧили (для соуса)Чили (для украшения)Чили (порошок)Чили (свежий)Чили (хлопья)Чили зеленыйЧили-пастаЧипсыШампиньоныШампиньоны (небольшие)Шампиньоны маринованныеШафранШафран жилкиШейка свинаяШиитакеШнитт-лукшоколадШоколад белыйШоколад горькийШоколад горький (70-75%)Шоколад молочныйШоколад темныйШоколадные каплиШпинатШпинат (листья)Шпинат пучокЩавельЩепотка солиЭкстракт ванильныйЭмментальЭстрагон (тархун)Эстрагон стебельЭстрагон сушеный по вкусуЭстрагоновый уксусЯблокиЯблоки (кислые)Яблоки (небольшие)Яблоки (с кислинкой)Яблоки зеленыеЯблокоЯблоко зеленоеЯблочный или винный уксусЯблочный осветленный сокЯблочный сокЯблочный уксусЯблочный уксус 9%ЯгодыЯгоды (для заполнения тарталетки сверху крема)Ягоды (для соуса)Ягоды (для украшения)Ягоды (смородина, земляника, малина)Ягоды годжиЯдра грецких ореховЯичные желткиЯичные желтки (для крема)Яичный белокЯичный желтокЯичный порошокЯйцаЯйца куриныеЯйца куриные (для обмакивания заготовок)Яйца куриные (для теста + для смазывания)Яйца куриные (для теста + для шариков)Яйца перепелиныеЯйцоЯйцо куриноеЯйцо перепелиноеЯйцо цесаркиЯйцо(белки)Яйцо(яичный белок)яцйо

Кейтеринг день рождения ребенка заказать в Москве

День рождения — один из самых ожидаемых праздников в жизни ребенка. Но у родителей часто нет времени, чтобы организовать мероприятие на высшем уровне. На помощь придет кейтеринг на день рождения ребенка. Мы поможем не только накрыть праздничный стол, но и организовать развлечения для ребенка и его друзей.

Калькулятор кейтеринга

i Мы работаем по Москве и в радиусе 200км от Москвы

Меню кейтеринга на день рождения ребенка

Для приготовления блюд на детский день рождения мы используем только свежие и натуральные ингредиенты. В рецептах не используются искусственные ароматизаторы, красители, консерванты и усилители вкуса. Качество готовых блюд соответствует стандартам лучших заведений Москвы.

Меню для детского кейтеринга включает:

  • канапе;
  • сэндвичи;
  • мини-бургеры;
  • салаты;
  • десерты;
  • фрукты и ягоды;
  • соки и морсы.

Мы готовы составить меню с учетом вкусовых предпочтений ребенка и бюджета на организацию праздника. Дополнительно можно заказать сладкий стол, фреш-бар с безалкогольными напитками, мороженое “фруктовый лед”.

Самая главное блюдо на детском дне рождения — праздничный торт. Мы самостоятельно готовим торты для дней рождения. Вы можете выбрать любой дизайн, украсить сладкий подарок изображениями любимых героев вашего ребенка. Мы дополним торт нужным числом свечей.

Организация детского дня рождения под ключ

Мы организуем кейтеринг на день рождения ребенка в Москве и Московской области. Вы можете выбрать любое место для проведения мероприятия: кафе или ресторан, квартиру или частный дом, детский сад или школу. При необходимости мы поможем найти заведение для праздника.

Что входит в организацию детского праздника под ключ:

  • Подбор площадки для мероприятия.
  • Украшение зала в выбранной тематике.
  • Организация развлекательной программы.
  • Сервировка праздничного стола.
  • Подготовка торта на день рождения.
  • Аренда мебели и посуды при необходимости.
  • Обслуживание гостей на мероприятии.
  • Съемка дня рождения на фото и видео.
  • Уборка после завершения праздника.

Для хорошего детского для рождения нужна развлекательная программа. Для праздника подойдет шоу с аниматорами, интерактивные мастер-классы, проведение квеста, дискотека под песни из мультфильмов.

Вы можете заказать проведение дня рождения в определенной тематике. Мы позаботимся о том, чтобы все элементы праздника были выдержаны в едином стиле. Это касается оформления зала, сервировки стола, костюмов официантов и аниматоров, тематики шоу-программы.

Сколько стоит кейтеринг на день рождения ребенка

Стоимость детского дня рождения рассчитывается в индивидуальном порядке. На сумму в смете влияет:

  • состав меню;
  • количество гостей;
  • выбор заведения;
  • развлекательная программа.

Чтобы заказать кейтеринг на день рождения ребенка, оставьте заявку на сайте. Менеджер поможет вам составить меню и выбрать заведение, рассчитает цену организации праздника. Планирование дня рождения будет проведено с учетом вашего бюджета.

Примеры фуршетного меню

Фруктовые канапе на шпажках для сладкоежек всех возрастов. Канапе на шпажках к праздничному столу в детский день рождения

Одним из самых красивых и впечатляющих блюд на праздничном столе или фуршете является не что иное, как канапе. Канапе встречается разных видов, наполнения и исполнения, но всегда это невероятно красиво, вкусно и изысканно.

В этой статье Новостной портал «сайт» подготовил для Вас несколько вариантов приготовления и оформления канапе из фруктов.

Фруктовое канапе на любом праздничном столе и фуршете будет к месту: будь то детский день рождения, свадебное торжество, Новый год, молодежная вечеринка или обычная встреча с друзьями или подругами.


Создавать такое удивительно блюдо немного хлопотно, но результат того стоит. Фруктовое канапе может стать отличной закуской к белому или красному вину, алкогольным коктейлям, шампанскому или ликерам. Так же канапе из фруктов будет великолепным образом смотреться рядом со сладким десертом: тортом, пирогом, пирожными и мороженым.

Итак, давайте приступим…

Как оформить канапе из фруктов?


Для оформления фруктового канапе вы можете использовать длинные деревянные шпажки для шашлыка или же короткие разноцветные пластиковые шпажки. Некоторые умельцы умудряются использовать даже обычные зубочистки, в качестве основы для канапе. Одним словом, выбирать вам.


Выбор длины шпажки для канапе в плотную будет завесить от того, какие фрукты вы будете использовать, и на какую компанию, рассчитано ваше блюдо. Если компания планируется большая, то следует отдать предпочтение длинным деревянным шпажкам, ведь на них можно разместить больше фруктов. Если праздник для детей, то лучше наоборот оформлять канапе на коротких пластиковых шпажках, ведь маленькому ребенку на много проще будет лакомиться с короткой шпажки вкусными фруктами.

Один из самых впечатляющий вариантов оформления канапе из фруктов можно смело считать – фруктовое барбекю.

Канапе из фруктов «Фруктовое барбекю»


Для его изготовления вам понадобиться:

  • большой арбуз;
  • деревянные палочки для шашлыка;
  • сельдерей;
  • ассорти из фруктов и ягод.

Изготовление:



Арбуз необходимо хорошо помыть и протереть насухо. Затем разрезать его напополам. Из мякоти арбуза вы можете заготовить фруктовые шарики, квадратики для создания канапе.


В нижней части арбуза сделайте три небольших отверстия, в которые необходимо воткнуть стебли сельдерея – это будут ножки.




Затем просуньте деревянные палочки в половинку арбуза (см. фото) – это будет решетка фруктового барбекю.

Внутрь пустого арбуза выложите ягоды и фрукты, а на саму решетку разложите фруктовое канапе.



Такое оригинальное оформление канапе из фруктов ни одного гостя не оставит равнодушным.

Канапе из фруктов «Радуга»


«Каждый охотник желает знать, где сидит фазан!» — все знают эту веселую считалочку, которая является отличным напоминанием того, в каком порядке находятся цвета в радуге. Используйте эту особенность в оформлении фруктового канапе.


Выберите фрукты по цветам и нанизывайте их на шпажку в той последовательности, о которой говорит известная считалочка. Невероятно красочное и яркое блюдо вам будет гарантированно.


Канапе из фруктов «Санта Клаусы»

Если вы готовите праздничный новогодний стол, то отличным вариантом оформления фруктового канапе может стать головной убор Санта Клауса.

Для создания такого фруктового канапе вам понадобяться:

  • бананы;
  • белый виноград;
  • клубника;
  • воздушный зефир;
  • зубочистки или короткие шпажки.

Таким фруктовым канапе вы сможете украсить любую холодную закуску и десерты.


Фруктовое канапе «Фигурное»

Если у вас есть в наличии разнообразные формочки для придания формы печениям, то вы можете таким же образом создавать фигурные кусочки для фруктового канапе.



Арбузы, дыни, ананас, яблоко и груша отлично подойдут для создания звёздочек, сердечек, цветков и других форм.


Фруктовое канапе «Веселые гусеницы»


Такого вида канапе из фруктов очень нравится детишкам.





Используйте длинные деревянные шпажки для шашлыка и виноград для создания длинной гусеницы. Глазки можно сделать из капелек сладкой глазури, йогурта и кусочка шоколада.

Новостной портал «сайт» желает вам не только вкусных, но и полезных праздников. Ведь канапе из фруктов это не только изысканное и удивительно красивое блюдо, но еще и очень полезное.

Практически каждый родитель знает, как хлопотно организовывать детские праздники. Так, нужно определиться с местом проведения мероприятия, с праздничным нарядом и списком гостей, а также с тем, какие лакомства предложить приглашённым. Угощения, конечно, будут зависеть от возрастной группы присутствующих, а также от их аппетитов. Одним из самых отличных вариантов станут канапе для детей. Они представляют собой небольшого размера хлебцы, намазанные какой-нибудь вкуснятиной и красиво оформленные. Их обычно подают к столу в большом количестве и разнообразии, поскольку они призваны заменять сытные блюда. Детские канапе часто делают на шпажках, чтобы иметь возможность не держать их в руках, а сразу отправлять в рот. Это очень удобно для детей, поскольку они не испачкаются начинкой, намазанной на бутерброды. Очень оригинальные и интересные можно сделать канапе для детей, рецепты их мы и рассмотрим сегодня.

Канапе «Пингвины»

Ингредиенты: одна банка больших маслин без косточки, одна банка маслин среднего размера без косточки, одна морковь, двести граммов мягкого сыра.

Приготовление

Маслины выкладывают на полотенце или салфетку для того, чтобы стекла жидкость. Большие плоды разрезают вдоль и вырезают клин. Внутрь кладут одну кофейную ложку сыра. Морковь отваривают и нарезают кружками, из которых потом вырезают небольшие треугольники для того, чтобы из них сделать пингвину лапки. Один треугольник вставляют в предварительно сделанное отверстие в маленькой маслине. Таким образом должен получиться клюв.

Делаем дальше канапе для детей, рецепты которых так разнообразны. Итак, на лапки из моркови ставят аккуратно большую маслину, а сверху помещают маленький плод со вставленой морковкой. Канапе закрепляют шпажкой. Сделав таким образом много пингвинов, их расставляют на большом блюде на творожок, из которого предварительно делают «горки снега», и подают к столу.

Канапе «Божьи коровки»

Ингредиенты: шестнадцать солёных или обычных крекеров, одна упаковка творожного сливочного сыра, восемь томатов черри, девять маслин без косточки, одна ложка масла растительного, один пучок петрушки.

Приготовление

Такие канапе для детей, как «Божьи коровки», готовятся очень просто и быстро, поскольку делаются на основе крекеров, которые не крошатся. Такая закуска имеет нежный вкус и дарит летнее настроение.

Итак, сначала крекеры намазывают сыром. Сверху укладывают зелень петрушки так, чтобы получилась поляна. Томаты разрезаем пополам и делаем надрез на каждой половинке таким образом, чтобы, расправив их, мы получили крылья божьей коровки. Томаты выкладывают на крекеры поверх зелени и аккуратно смазывают растительным маслом, чтобы они стали липкими. Дальше одну маслину разрезают на очень мелкие части, каждую из которых при помощи зубочистки помещают на томаты. Остальные плоды выкладывают возле каждой помидорки так, чтобы получилась голова божьей коровки. Канапе для детей готовы, теперь их можно подавать к столу.

Канапе «Мухоморы»

Такие канапе очень оригинальные, поэтому каждый ребёнок с удовольствием съест съедобный мухомор, который расположен на очаровательной полянке.

Ингредиенты: один багет, одна упаковка сырной нарезки, десять перепелиных яиц, десять томатов черри, зелень и майонез. Для икры: один небольшой баклажан, одна луковица, полморкови, два помидора, ползубка чеснока, масло растительное, соль и специи.

Приготовление икры

Перед тем как сделать канапе для детей, нужно приготовить икру. Для этого баклажан запекают в духовом шкафу, лук шинкуют и тушат на растительном масле до золотистого цвета. Далее добавляют тёртую морковь и готовят до тех пор, пока не уйдёт лишняя влага. Потом к этой массе добавляют остуженные и очищенные от кожуры баклажаны, которые предварительно нарезают кубиками, а также давленый чеснок. Готовую икру выкладывают в посуду и остуживают.

Приготовление канапе

Тем временем багет нарезают и обжаривают на масле до золотистого цвета. У вареных и очищенных яиц срезают верхушки и немного нижней части для того, чтобы они хорошо стояли на блюде. Томаты режут пополам и укладывают каждую часть сверху на яйца. Икру намазывают на багет, кладут ломтик сыра, сверху укладывают два яйца с томатами и майонезом рисуют точечки на помидорах. Петрушку красиво раскладывают вокруг. Ну вот, канапе для детей готовы!

Круглые детские канапе

Ингредиенты: белый хлеб, сыр и грудинка, одно вареное яйцо, одна ложка масла сливочного, один свежий огурец, шпажки.

Приготовление

Яйцо чистят и натирают на тёрке, добавляют масло и хорошо перемешивают до получения кремообразной массы. Сыр, грудинку, огурец и хлеб нарезают ломтиками одинакового размера и выкладывают на столе в таком порядке, в котором будет собираться канапе на шпажках для детей. А это, в свою очередь, зависит от фантазии кулинара. Итак, когда канапе будут готовы, их протыкают шпажками. Такие изделия можно воткнуть в яблоко или апельсин.

Можно использовать и другие начинки для детских канапе. Это могут быть креветки и авокадо, сладкие фрукты, овощи, сыр, творог и прочее.

Канапе из фруктов для детей

Ингредиенты: одно яблоко, груша, нектарин или персик, одна гроздь винограда, один банан, киви.

Приготовление

Все фрукты необходимо нарезать только перед подачей на стол, предварительно сбрызнув их соком лимона. Итак, продукты промывают, очищают от семян и кожуры, нарезают в виде фигурок. Затем начинают собирать канапе в таком порядке, в каком больше всего нравится. По окончании каждый бутербродик протыкают шпажкой, укладывают на блюдо и подают.

Нажать Класс

Рассказать ВК

Праздничный стол накрывается после каждого мероприятия. Маленькие бутерброды, которые носят название канапе можно встретить на каждом столе. Начало этот крошечный бутерброд берет во Франции. Простыми словами, канапе должно полностью помещаться в рот, если его нужно откусывать несколько раз, то это имеет привычное название – бутерброд. В наше время – это самостоятельный раздел кулинарии, его сложность в конкретных случаях похожа на кондитерку.

Канапе для детей на день рождения

  1. Довольно креативное, картофельное пюре, украшенное одинаковыми канапе. Всё вместе похоже на образ ежика. Наверх шпажки насадите оливку, остальное по вашей фантазии.
  2. Для этого канапе нужны: колбаса, хлеб, сыр и масло. Сыр нарежьте так, чтобы вышли паруса, остальные ингредиенты будут в основе корабля. Для детского праздника такие бутерброды самое оно.
  3. Данное канапе можно назвать шедевром. Все ингредиенты по приемлемой цене, и продаются в любом супермаркете. Нужно лишь обработать оливку и начинить ее сыром – это будет живот пингвина. Вареная морковь будет применяться для клюва и ножек. Для детей это станет отличной забавой.
  4. Достаточно иметь форму для печенья, и такое канапе вы сделаете без проблем. Чтобы составляющие держались, можно промазать их майонезом. Сложите всё друг на друга и затем сделайте форму сердечка. Довольно необычно и романтично будет это выглядеть на столе.

Канапе из фруктов

  1. Вариант с виноградом. Кусочки сыра нужно сделать цилиндрической формы, поможет в этом любая пластиковая бутылка или иная подходящая деталь. Лучше всего под такое канапе подходит магазинная брынза, которая слегка резиновая.
  2. Следующий тип с беконом, внутри которого находится чернослив.
  3. Здесь креветки, но в них находится манго. Маринадом для них было оливковое масло с красным перцем. Манго слегка поджарено. Можно вместо него взять тыкву – цвет и сладость идентичные, потеряется лишь экзотичность.
  4. Вкусная и несложная закуска, в которую входит ветчина и яблоко. Фрукт заворачивается вовнутрь. Достаточно легкая и свежая закуска, которая будет уместной на любом празднике, где полно сытной еды.
  5. Киви с сыром – просто и красивое сочетание.
  6. И теперь несколько финальных рецептов из фруктов. Такие канапе будут освежать ваш праздничный стол. Яблоки лучше нарезать как можно ближе к началу, иначе они потемнеют, можно побрызгать их лимонным соком.
  7. Если вы сочетаете красивые шпажки и консервированные ананасы, то получится очень яркое канапе. Фрукт не потемнеет, за это не переживайте.

Канапе на праздничный стол

  1. Хлеб можно совместить с колбаской и огурцом, или добавить кубик сыра.
  2. Более сложный бутербродик: для начала нужно тонко нарезать копченую колбасу, и надеть колечко горизонтально. Добавьте сыр или картошку в мундирах, сверху украсьте зеленью.
  3. Рецепт с селедкой является простым, но очень популярным. Такая закуска была классикой во все времена. Раньше селедка подавалась на стол в стеклянной посуде, сверху был слой лука, политый маслом. Сейчас это менее актуально. На фото вы видите весьма оригинальные рецепты. Украсьте селедку инжиром, либо присыпьте кориандром. С черным хлебом сочетание получится весьма обычным, напоминать оно будет французский стиль.
  4. Теперь перейдем к другой разновидности канапе – с рулетиками. На фото вы видите поджаренную ветчину, внутри которой паштет. К низу шпажки мы крепим булочку.
    5. Рецепт снова с беконом. На обжаренное мясо сверху кладут сыр, который растекается по мясу, в процессе жарки. Выглядит весьма аппетитно, хорошо смотрится с листьями салата.При желании можете добавить вовнутрь что угодно – от кунжута до различных фруктов. 6. Простой, но оригинальный рецепт – сыр в ветчине. Нарежьте мясо таким образом, чтобы обмотать сыр можно было пару раз. Украсьте небольшой веточкой петрушки.

7. Вариант не простой, но оригинальный. Сочетание сыра, малины, помидора и лаваша делают канапе необычный пикантный вкус. Ингредиенты напоминают итальянское канапе.

8. Сперва нужно отварить капустные листья, после завернуть в них ветчину. Майонезом обязательно смажьте ветчину, так как капуста будет безвкусной.

10. Финальный рецепт тоже сладкий. На фото вы можете наблюдать бисквит. Его нужно нарезать на мелкие кубики и обмокать в шоколаде. Такое решение будет отличным завершением праздника!

11. Вот полюбуйтесь ещё несколькими креативными рецептами. Они также весьма необычные – каждый будет очень вкусным. Последние 2 канапе из разряда деликатесы, сделает их не каждый, но они безумно вкусные и смотрятся великолепно.



Простые рецепты канапе

  1. Одним и простеньких будет канапе с колбасой, оливкой и сыром. Можно вместо колбасы нанизывать ветчину.
  2. Аналогичный вид предыдущему: пару разновидностей сыра с оливкой.
  3. Перед вами разнообразный набор мини бутербродов. Сыр является основой для каждого канапе, отличаются они лишь украшением. К сыру можно добавить, как кусочки мяса, так и сладкие сухофрукты. С кунжутом также довольно оригинально будет придумано.
  4. Этот рецепт не из «дешевых», делают таких канапе немного. Много креветок подать на стол не выйдет, сделать из них что-то необычное проще простого. Вовнутрь креветки кладём колечко салями и закалываем все. Можете украсить бутербродик натертым сыром или зеленью.
  5. Довольно несложная идея, но очень оригинальная. Мини оладьи нужно полить соусом и одеть на шпажку. Чтобы сделать их маленькими, воспользуйтесь не половником для налива теста, а чайную ложку.
  6. Взгляните на эту фотографию. Канапе здесь нет, но красивая масса точно каждому станет по душе. С помощью желатина все слои соединяются, затем с помощью формочек делаются квадраты. После этого можно измельчить кубик и одеть на шпажки.
  7. Следующая идея в простоте и незатейливости. Лук-порей подойдет неплохо для веточек.
  8. Этот тип тоже сделан рулетиком, который украшает палочка розмарина. Привозят ее из Израиля. Сейчас без проблем зелень можно приобрести в супермаркете. Цена ее совсем небольшая.
  9. Безумно красивое канапе и очень простое. Помидор черри нужно разрезать пополам, одеть на шпажку. В него ложиться перепелиное яйцо. Можно поменять местами ингредиенты, украсив помидор майонезом. Получится что-то вроде «ежика»..
  10. Для праздника ничего не жалко. Поэтому стоит, немного потрудиться, чтобы сделать канапе из поджаренных хлебцев и небольшой котлетки. Фарш делайте с яйцом – он будет целее.
  11. Пару советов при готовке канапе. На первом фото для формы используется детская форма, а во втором случае берется самый большой шприц. Вот такие идеи придумывают хозяйки.

Последние годы наши семейные застолья постепенно смещают акцент с количества блюд на их качество и оригинальность. Самый простой способ сделать меню разнообразным – это приготовить канапе, которые будут встречены с воодушевлением на любом детском празднике. Эти «вкусняшки на шпажках» на сервировочных блюдах станут главным украшением стола и будут радовать глаз и возбуждать аппетит.

Крошечные бутербродики были названы канапе французами (canapé) и это французская подача нарезки стала очень популярной во всем мире – как на корпоративных фуршетах, так и на семейных торжествах. И тут кулинары могут в полной мере проявить свой творческий подход к такому необходимому навыку, как украшение праздничного стола. Особенно высоко ваши творческие находки оценят дети – маленькие гости вашего ребенка сметают канапе с тарелок за считанные минуты!

Для детского праздника канапе – замечательные блюда! Детки могут, не пачкая своих ручек, целиком положить крохотные бутерброды в ротики. А сочетания разных вкусов в одном канапе могут заставить гостей попробовать абсолютно каждый вид блюда.

Первоначально канапе задумывались как бутерброды на основе поджаренных гренок, в сочетании с различными продуктами, скрепленные шпажками (атле). Вырвавшись на просторы мировой кулинарии и общественного питания, канапе стали не только бутербродами, но и дизайнерскими элементами сервировки. Грамотное сочетание ингредиентов и складывание их в многоэтажные конструкции становится уже самостоятельным разделом кулинарии, который требует изучения и навыков.

Детское меню – бутерброды на шпажках

Давайте рассмотрим несколько вариаций бутербродов на детский праздник на основе гренок или без них! Это весьма питательные и аппетитные конструкции, в которых можно использовать мясо, птицу, колбасу, ветчину, рыбу, морепродукты, консервированные и свежие овощи, сыр и зелень. Т.е. эти канапешки можно предложить для первого и «горячего» стола для детей.

Бутербродные «Кораблики»

Простейший, но очень эффектный внешне вариант бутербродов для детского меню!

  1. Поджариваем хлеб, тонко нарезаем колбасу, ветчину или семгу. Острым ножом вырезаем из подготовленных продуктов силуэт кормы кораблика. Каждый тост смазываем маслом (сливочным), сверху кладем кусочек колбасы или мяса, рыбы.
  2. Отдельно нарезаем тоненько сыр (он должен быть пластичным) для формирования «парусов» для вкусных корабликов. Нанизываем сыр на шпажки и пронизываем ими подготовленные бутерброды на гренках.

Очень аппетитно!

Кроме гренок, в качестве основы детских канапе можно использовать свежий батон, лаваш, маленькие оладушки, твердый сыр или яблоко. Главное условие – все слои должны быть одинакового размера. Если подойти с творческим огоньком к использованию данной идеи, то наколоть кусочки еды можно на зубочистки и предложить как небольшие шашлычки. Обычно наше младшее поколение очень весело воспринимает такое угощенье.

Картофельное пюре в форме ёжика «Лесной подарок»

Это очень оригинальная подача картофельного пюре к праздничному столу, где гости – весёлая детвора. Для канапе выбираем мясные и овощные ингредиенты: малюсенькие котлетки, колбасу, сыр, огурцы, сладкий перец или помидоры. Для имитации ёжика самый верхний слой канапешек должен быть из маслин.

  1. Готовим картофельное пюре, но молоко вводим в него осторожно. Нам нужно получить плотное пюре, которое сможет «держать форму».
  2. Отдельно готовим канапе.
  3. Выкладываем картофельное пюре горкой, формируем форму тельца ёжика и втыкаем подготовленные канапешки, имитируя ними иголки. Вырезаем из маслин глазки и носик животного, вставляем в импровизированную мордочку, а зеленью украшаем края блюда (подобие лесной травы).

Ваши малыши будут в восторге от этого блюда!

Главное, что следует осознать, что на шпажки можно наколоть любую еду, которая способна сохранить свой объем и форму! Представляем Вашему вниманию подборку фото – канапе для детского праздника с мясными, рыбными и овощными ингредиентами:

Фруктовые канапе

Какой детский праздник может обойтись без фруктов? Фрукты являются украшением стола, особенно фрукты необычного внешнего вида – в виде изящных многослойных конструкций. При составлении сочетаний учитывайте, что самый нижний слой должен быть и самым плотным и надежным.

Самый лучший и надежный фундамент для фруктов – твердый сыр. Соленый сыр прекрасно сочетается и с кислыми, и со сладкими ягодами и кусочками фруктов.

Вы можете отойти от обычных форм канапе и подать фруктовые шашлычки на зубочистках, где ягоды и сыр чередуются. Такая подача фруктов даже без сыра – вполне надежная конструкция!

Очень интересный вариант – это глазирование фруктовых кусочков или ягод шоколадной или молочной глазурью. Варим глазурь, окунаем в нее фруктовый ингредиент и вставляем шпажку в кусочек бисквита или фрукта. Выкладываем глазированные канапе на плоское блюдо рядами: каждый ряд с разными ингредиентами – красивое шоколадное ассорти!

Такой вариант, на самом деле, подойдет и для бутербродов с мясными или рыбными ингредиентами. Бутерброды, покрытые желе, на детском праздникевызывают неприкрытый интерес всех гостей без исключения! Такое желе делается на мясном или курином или рыбном бульоне (в зависимости от используемого продукта). Можно сделать желе и на простой воде, слегка посолив ее, и на настое пряных трав.

Фрукты в желе – просто потрясающий десерт! В сочетании со шпажками и многообразием компонентов, это блюдо оставит неизгладимый след в памяти ребятишек. Без сомнения, друзья вашего ребенка расскажут о ваших кулинарных находках и своим родителям, и одноклассникам, и всем, кто будет слушать!

Эту вариацию канапешек необходимо готовить загодя, поскольку каждому слою желе нужно дать время для застывания. О свежести ягод и плодов можно не беспокоиться – желе надежно защищает фрукты от порчи.

Многокомпонентные композиции из ягод и фруктов с использованием зубочисток

Канапе для детского праздника, фото которых мы подготовили, поражают своей креативностью. Такие дизайнерские сооружения очень интересно сооружать всей семьей. Какую радостную атмосферу они создают и в процессе сооружения композиций, и за столом!

Посмотрев нашу подборку, вы сможете оценить возможности сезона, в котором ваш именинник родился. Если летом мы можем использовать ягоды клубники, земляники, сливы или абрикосы, то в холодный период чаще задействуем бананы, ананасы, виноград и киви.

Наши фото канапе для детского праздника разбудят ребенка внутри вас и побудят найти собственные решения для украшения стола.

Надеемся, что маленькие бутерброды – французские канапе для детского праздника в честь вашего ребенка заставят вас проще относиться к детскому меню – бутербродыведь тоже блюдо! Притом блюдо, которое наши детки оценят как лучшее угощение!

Если у вас в семье подрастает маленький именинник, пришло время подумать об угощениях на такой важный праздник. Интересный вариант – аппетитные канапе для детей. Бутербродики сочетают самые разные продукты. Они могут быть мясные, рыбные, сладкие, все зависит от вашей фантазии и кулинарных способностей.

Канапешки полюбились хозяйкам за простоту выполнения и минимальный продуктовый набор. Главное – удачное вкусовое сочетание основных ингредиентов. Мы расскажем о самых необычных рецептах закусочных бутербродиков.

Что такое канапе

Маленькие бутерброды изобрели талантливые французские кулинары. Сегодня можно увидеть канапе на праздничном столе и фуршете. В умелых ручках хозяюшек кусочки хлеба, колбасы, сыра, маслин, превращаются в настоящие шедевры.

Что касается детского праздника, мини-бутербродики – отличное решение для него. Канапе для малышей, помимо внешней красоты, обладают такими достоинствами:

  • Во время праздничного обеда дети не испачкают рук и одежды.
  • В качестве главных ингредиентов используются полезные, но не любимые для детей составляющие (маслины, томаты, брокколи). Их можно красиво замаскировать в канапе, чтобы кроха ничего не заподозрил.

Помните, что продукты не должны вызывать аллергию у детей.

Правила приготовления

Для приготовления канапешек вам понадобится совсем немного:

  • шпажки или зубочистки;
  • желаемые ингредиенты;
  • полет фантазии и хорошее настроение.

Кстати, в магазинах продаются пластиковые цветные шпажки, которые придадут канапе яркие краски.

Что касается продуктов, детские диетологи советуют соблюдать такие правила :

  1. Колбасу рекомендуется заменить куриной грудкой, индейкой, говядиной.
  2. Овощи и фрукты нарезаются небольшими кусочками, при необходимости освобождаются от кожуры и семечек.
  3. Для сырных канапе подойдут мягкие нежирные сорта.
  4. Блюдо готовится непосредственно перед подачей на стол, чтобы не обветрилось и не потеряло свой внешний вид.

Оформляем по правилам

Мы сошлись во мнении, что канапе – идеальная закуска для торжества. К праздничному столу необходима нарядная и оригинальная подача, поэтому кулинары разработали правила оформления лакомств:

  • Придайте ингредиентам необычную форму. Вырежьте звездочки, сердечки и нанижите фигурки на шпажки.
  • Старайтесь комбинировать продукты по цветовой гамме. К примеру, на одной зубочистке могут быть красный и зеленый цвета, на второй – оранжевый и желтый.
  • Если ваше меню предусматривает приготовление нескольких видов бутербродиков, например, мясных, рыбных и фруктовых, разложите их на подносе продольными или поперечными рядами.
  • Не бойтесь украшать тарелки с канапе цветами, ягодами, зеленью.
  • В качестве разнообразия, поместите шпажки с фруктами в высокие бокалы и креманки.

Идеально, если вы знакомы с техникой карвинг. Можете вырезать на плодах углубления, узоры, фигурки. Художественная нарезка арбуза или дыни – вот еще один способ красивой подачи блюда на стол, который понравится детям.

Канапе с фруктами

Фруктовые рецепты – отличная альтернатива неполезным сладостям.

Разноцветные канапе, несомненно, порадуют малышей!

Создаем радугу

Для радуги подойдут любимые фрукты ваших детей, но при условии, что они будут яркие и вкусные. Мы предлагаем приготовить фруктовый микс из:

  • киви;
  • апельсина;
  • банана;
  • малины;
  • черники.

Как готовить :

  1. Вымойте ингредиенты, нарежьте их ломтиками.
  2. Нанизывайте на шпажки в произвольном порядке.

Ананасовый кораблик

Для приготовления вам понадобятся :

  • полукольца консервированного ананаса;
  • бананы;
  • нектарин.

Техника выполнения :

  1. В роли паруса выступает ананас, остальные фрукты предназначены для конструкции палубы.
  2. Из банана и нектарина аккуратно вырежьте кружочки с помощью ножа.
  3. На шпажку наденьте полукольцо ананаса – это парус.
  4. Соедините фрукты на зубочистке в виде кораблика и выставьте на поднос.

Сладкие канапе из фруктов являются одними из любимых у детей.

Клубничное великолепие

Основные ингредиенты закуски:

  • клубника;
  • банан;
  • мята.

Как готовить :

  1. Спелый банан нарежьте кружочками и сбрызните лимонным соком, чтобы он не потемнел в процессе готовки.
  2. Нанизывайте продукты на шпажку в таком порядке: банан, клубника, и листик мяты, как шляпка ягоды.

Так как канапе предназначены для детского праздника, нарисуйте на клубничке смайлики взбитыми сливками. Дети будут в восторге от такого угощения!

Дед Мороз

Лакомство прекрасно подойдет для тематической новогодней вечеринки. Чтобы приготовить сказочного бородатого героя, вам понадобятся :

  • банан;
  • 150 г. клубники;
  • маршмэллоу;
  • виноград;
  • шпажки.

Приготовление :

  1. По традиции банан нарезаем кружочками и слегка сдабриваем лимонным соком.
  2. Формируем Дедушку Мороза в следующем порядке: виноградинка, кружок банана, ягода клубники и зефир.
  3. Аккуратно нарисуйте на клубничке «лицо» сказочного волшебника, сделайте глазки из кусочков винограда.

Мы уверены, что в новогоднюю ночь такое блюдо станет главным украшением стола и принесет немало радости детям. Канапе из ароматных фруктов напомнит о лете и его ярких красках.

Разноцветный павлин

Рецепты фруктового канапе не только вкусные, но и оригинальные. Примером такой креативности служит бутербродик на шпажке – «Разноцветный павлин».

Ингредиенты :

  • груша;
  • 2 мандарина;
  • 2 банана;
  • виноград;
  • горсть черники, малины и ежевики.

Как готовить :

  1. Формировать павлина следует с хвоста. В его основе – дольки мандарина и кружочки банана.
  2. На шпажки нанизывайте фрукты в таком порядке: виноград, малина, черника, ежевика, виноград.
  3. Переходим к туловищу, которым послужит груша. Выложите ее в блюдо, дополните клювом и лапками, вырезанными из мандариновой кожуры.
  4. Глазки павлина сделайте из кусочков ежевики или черники.

Доверьте процесс украшения птицы детям.

Воздушный зефир

Основной ингредиент такого блюда – зефир. Отдавайте предпочтение лакомству без глазури. Идеально, если сладость для канапе вы приготовите дома из натуральных продуктов.

Рецепт :

  • 5 зефирок;
  • киви;
  • чернослив;
  • банан.

Приготовление :

  1. Банан и киви нарежьте кружочками произвольной толщины.
  2. Чернослив распарьте и нарежьте половинками.
  3. На блюдо выложите половинки зефира, сверху добавьте киви, банан, чернослив.

Проколите пирамидку цветной шпажкой и подавайте к столу.

Клубничное сердце

Для приготовления сладкого сердца вам понадобятся :

  • клубничное желе;
  • батон;
  • вареная сгущенка.

Как готовить :

  1. Для начала приготовьте желе по рецепту и оставьте в холодном месте.
  2. Из хлебных ломтиков вырежьте мякоть с помощью кондитерских формочек-сердечек.
  3. По краю нанесите сгущенку специальным шприцем.
  4. Самое интересное в рецепте – начинка. Слегка застывшее желе вылейте в хлебные формочки, и поставьте в холодильник.

Совет, готовить канапе нужно накануне дня рождения ребенка, иначе желе просто не успеет застыть.

Необычный хлебушек

Секрет блюда кроется в разноцветной присыпке, которую так любят дети. Рецепт дополнит вашу копилку канапе на детский праздничный стол.

Ингредиенты :

  • белый хлеб;
  • творожная масса;
  • декоративная присыпка.

Приготовление :

  1. Нарежьте хлеб небольшими квадратиками и смажьте каждый из них тонким слоем творожной массы.
  2. Сверху украсьте бутербродики посыпкой.

Мясные варианты канапе

Бутербродики с мясными компонентами в обязательном порядке должны присутствовать в меню у детей. Во-первых, такие канапе питательные, а во-вторых, красивые и полезные.

В качестве основных ингредиентов используется буженина, говядина, курица, овощи, салатные листья и все, что полезно для детей.

С бужениной

Для приготовления диетических бутербродиков вам понадобятся :

  • 200 г. буженины;
  • алтайка;
  • сливочное масло;
  • огурец;
  • маслины;
  • зелень.

Как готовить :

  1. Алтайку нарежьте тонкими ломтиками и смажьте сливочным маслом.
  2. Сверху выложите нарезанный кружочками огурец, салатный лист и маслину.
  3. Нанизывайте продукты на шпажку в таком же порядке.

Украсьте готовые бутербродики укропом.

Зеленая свежесть

Если в вашей семье ребенок – весенний именинник, то следующий рецепт как раз для вас. Для приготовления используются только свежие, сочные продукты :

  • ломтики белого батона;
  • сырная паста;
  • листы салата;
  • ветчина или сырокопченая колбаса;
  • киви;
  • физалис либо другие желтые ягоды.

Как готовить :

  1. Смажьте ломтики хлеба сырной намазкой, на них выложите салатные листья, пластинки ветчины, киви и половинки ягод.
  2. Проткните канапе разноцветными шпажками и скорее подавайте на стол имениннику.

Утка с хурмой

Канапе понравится маленьким гурманам. Основу закуски составляют утка и хурма. Необычные нотки вкуса порадуют детей и разнообразят привычный праздничный рацион.

Продуктовый набор для канапе:

  • филе утки;
  • апельсиновый сок для маринада;
  • хурма;
  • голубика;
  • мята.

Этапы приготовления :

  1. Замаринуйте мясо в апельсиновом соке на 24 часа.
  2. Затем мясо нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на сковороде.
  3. Хурму пошинкуйте дольками.
  4. Нанизывайте канапе на зубочистку в таком порядке: ягода голубики, мята, кусочек утки, хурма.

Блюдо получается сочным, аппетитным и с интересным вкусом. Кроме того, мясо утки очень полезно для детей.

Канапе без шпажек

Прекрасная альтернатива бутербродам на шпажках. Такой вид лакомства представляет собой небольшие бутербродики, в основе которых лежит прожаренный хлеб. Для детских канапе гренки имеют круглую, квадратную форму, и различный набор ингредиентов, которые полезны для ребенка, в частности это:

  • злаковый хлеб;
  • масло;
  • творог;
  • овощи и фрукты;
  • мясо.

Старайтесь не использовать для детей слишком жирные и соленые продукты.

Мясные розочки

Готовить розочки можно из ветчины, буженины и другого мяса, которое легко приобретает нужную форму и не рвется. Мы предлагаем сделать цветы из первого. Для подложки под розы используется кусочек багета, смазанный маслом и украшенный яйцом.

Как готовить :

  1. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками.
  2. Каждый кусочек сверните в тугой рулетик и зафиксируйте луковым колечком.
  3. Аккуратно выложите розу на подготовленную основу.

Дополнить кулинарную композицию можно зеленью или красной икрой. Канапе подаются к столу сразу по готовности.

Пиццу заказывали?

Пицца является любимым лакомством многих, так побалуйте своего малыша в праздник вкусняшкой домашнего приготовления.

Чтобы сделать пиццу-канапе, вам понадобятся :

  • батон;
  • кетчуп;
  • вода;
  • любимые овощи;
  • колбаса;

Поэтапное приготовление канапе:

  1. Батон нарежьте тонкими ломтиками, слегка подсушите его в микроволновке или духовке.
  2. Кетчуп смешайте с водой в такой пропорции, чтобы он напоминал сметану.
  3. Выложите на противень основы для пицц, смажьте их томатной смесью и добавьте сверху начинку.
  4. Выпекайте канапе в духовке или микроволновке до готовности.
  5. Готовые пиццы посыпьте сыром и оставьте на пару минут в теплом месте.

Поверьте, такие ароматные и вкусные канапешки исчезнут за считаные секунды с праздничного стола!

Божьи коровки

Оригинальная закуска для детских праздников в виде божьих коровок придется по вкусу самым искушенным маленьким гурманам. В составе съедобных насекомых выделяются такие ингредиенты :

  • батон или багет;
  • сливочный сыр;
  • малосоленая семга;
  • помидорки черри;
  • маслины.

Приготовление :

  1. Хлеб нарежьте тонкими ломтиками и смажьте сырной пастой.
  2. Из семги сделайте импровизированную перину.
  3. Сверху на покрывало уложите половинки помидорок. На их спинках выложите небольшие кусочки маслин.
  4. К тельцу приделайте голову из половинки черной оливы, нарисуйте майонезом глазки.

Подавайте канапе на большом блюде, украшенном веточкой петрушки.

Готовимся ко дню рождения

День рождения – всегда волнительный и долгожданный праздник, к которому родители начинают готовиться заранее. И если вы теряетесь в догадках насчет угощений, прислушайтесь к мнению организаторов детских мероприятий, которые советуют не перегружать стол блюдами, а приготовить легкие, но аппетитные закуски.

Канапе на веселый детский день рождения – прекрасная альтернатива майонезным салатам и свинине.

Мухоморы в лесу

Закуска формируется с помощью шпажек, на которую в определенной последовательности нанизываются продукты. Для сказочных грибочков вам понадобятся :

  • помидоры черри;
  • яйца;
  • майонез.

Приготовление :

  1. На зубочистку наденьте половинку помидора, перепелиное яйцо, в котором можно слегка срезать верхушку.
  2. Чтобы мухомор походил на лесного гостя, украсьте его подножие зеленью.
  3. Куда же грибу без украшенной шляпки! На красную шапочку нанесите точки из сметаны тонкой зубочисткой.

Рыбное настроение

Такие канапе готовятся из диетической семги или форели.

Рыбку нарежьте тонкими пластинками и заверните в нее одну маслину. Рулетик наколите на шпажку и закрепите с помощью дольки манго или яблока.

Канапе подойдет для детей подросткового возраста, поскольку у малышей может развиться аллергия на определенные продукты.

Многослойные вариации

При приготовлении бутербродика подключайте всю вашу фантазию и воображение. Самым популярным рецептом является состав с добавлением красной рыбы, свежего огурца, томата и сыра.

Готовится закуска в такой последовательности:

  1. Нарежьте черный и белый хлеб тонкими ломтиками.
  2. Черный намажьте сырной пастой и сверху выложите пластиночку огурца.
  3. Ломтик белого намажьте сыром с двух сторон и положите сверху огурца.
  4. Собираем канапе далее. На белый батон поместите тонкие рыбные кусочки, черный хлеб, нарезанные пластинками томаты.
  5. Скрепите готовый бутербродик шпажкой.

Семга и яйцо

Рыбное канапе подойдет для детской морской вечеринки или тематического дня рождения. Сочетание семги, яйца и огурца понравится маленьким критикам.

Приготовление :

  1. Огурец нарежьте кружочками средней толщины, яйца пополам, а семгу – квадратиками.
  2. Выкладывайте ингредиенты в такой последовательности: огурец, семга, яйцо.

Проткните канапе шпажкой и подавайте к столу.

Не ждите особого праздника, чтобы поэкспериментировать с рецептами канапе для деток. Приготовьте бутербродики в будний день, заверните ребенку их с собой в школу. Если же у вас намечается торжество, позаботьтесь о красивой подаче блюд заранее, самостоятельно продумайте декор или посмотрите фото в Интернете.

Канапе для детей рецепты

Канапе – это европейский перекус, который большинство людей употребляют ежедневно. У нас же еще не так популярны канапе и используются в большей части на праздниках или торжественных мероприятиях, например канапе можно приготовить для детей на день рождения.  Канапе могут быть как мясные, рыбные, овощные, из сыра, так и с использованием фруктов и сладостей.

Канапе из фруктов — это блюдо, которое выступит не только украшением детского праздника, но станет и вкусным перекусом. Сформировать такие канапе не составит труда не взрослым, не детям. В зависимости от возраста гостей, посоветую использовать разные основы, так, к примеру, для маленьких детишек лучше использовать маленькие коротенькие пластмассовые или деревянные палочки и нанизывать на них фрукты, для тех, кто постарше – лучше брать деревянные длинные шпажки. И шпажки, и зубочистки не составит трудности найти в ближайшем супермаркете.

Канапе для детей можно составлять из различных фруктов, к тому же можно добавить еще и зефир, орешки, желе, мармелад и залить фруктовым сиропом, шоколадом, карамелью или глазурью. На одной шпажке можно комбинировать как одинаковые фрукты, так и разные.

Я расскажу о моих самых любимых комбинациях фруктов для канапе. Читайте еще рецепты приготовления буженины из говядины.

«Виноградная гусеница»

Ингредиенты:

  • Виноград — 200 г
  • Взбитые сливки — 20 г
  • Твердый шоколад — 10 г

Способ приготовления:

  1. Вымыть и высушить виноград.
  2. Отделить от ветки и нанизывать на шпажки.
  3. Украсить сливками и шоколадом.

«Хвостатый павлин»

Ингредиенты:

  • Мандарин – 2 шт.
  • Банан – 2 шт.
  • Виноград – 200 г
  • Черника – 100 г
  • Малина 70 г
  • Ежевика – 70 г

Способ приготовления:

  1. Почистить мандарин и банан.
  2. Мандарин выложить дольками на тарелку.
  3. Нарезать кружочками банан и положить к мандаринам.
  4. Вымыть и отделить от веток и хвостиков виноград, чернику, малину и ежевику.
  5. Нанизывать на шпажки фрукты в такой очередности: виноград, черника, малина, ежевика, виноград.
  6. Выложить канапе сверху мандарин и бананов.
  7. По середине положить грушу.
  8. Из мандарин или из цедры сделать лапки. Глазки можно вырезать, или сделать из ежевики.

Канапе «Фруктовое наслаждение»

Ингредиенты:

  • Яблоко – 1 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Банан – 1 шт.
  • Киви – 2 шт.
  • Клубника — 100 г

Способ приготовления:

  1. Вымыть клубнику, порезать.
  2. Почистить киви и киви, нарезать кусочками.
  3. Апельсин и яблоко очистить от кожуры и порезать кубиками.
  4. Нанизывать в таком порядке: яблоко, апельсин, банан, киви, клубника.

Дружелюбные пингвины

Ингредиенты на 10 пингвинов для канапе для детей

  • 20 маслин без косточек,
  • 2 моркови,
  • 125 г сливочного сыра,
  • 1/4 чайной ложки чесночного порошка,
  • соль и черный перец.

Пошаговый рецепт приготовления канапе для детей: 

Шаг 1 Слейте сок оливок и хорошо их высушите. Отсортируйте на большие и меньшие. Очистите морковь и порежьте на тонкие ломтики кружочками. Смешайте сливочный сыр с чесночным порошком, солью и перцем по вкусу.

Шаг 2 Острым ножом, вырежьте небольшой треугольник на каждом ломтике моркови, и отложите в сторону, они нам еще пригодятся. Сделайте аккуратный прямой разрез в каждой крупной оливке, стараясь не порезать внутреннюю часть с другой стороны разреза. Заполните каждую оливку небольшим количеством сливочного сыра, с помощью ложки или с помощью кондитерского мешка. Очистите излишки сыра.

Шаг 3 Насадите оливковые чучела на зубочистку и пришпильте каждый на свой ломтик моркови. Чтобы сделать голову, сделайте небольшой разрез в меньшей оливке, достаточный для того, чтобы в него вставить треугольники из моркови, которые превратятся в носики пингвинов. Нанижите каждую голову на зубочистку над телом.

Примечание

  1. После того, как мы закончили создавать нашу дружную армию пингвинов, фаршированных сыром, мы можем собрать их и установить на блюде или блюдах. Мы можем сделать их заранее, и хранить в холодильнике, прежде чем подавать гостям, стараясь, чтобы они сохраняли при хранении равновесие.
  2. Начинку из сыра можно варьировать по вкусу каждого, и даже добавить пряные специи.

Канапе «Божья коровка»

Ингредиенты:

  • 60 гр. сливочного сыра
  • 2 столовые ложки сметаны
  • Пищевой краситель черного цвета
  • 1/2 ч.л. рубленого зеленого лука
  • Чеснок — 2 зубчика, мелко протереть
  • 0,5 ч.л. рубленой свежей петрушки
  • Соль по вкусу
  • 18 крекеров
  • 9 помидоров черри, разделенных на 4 равные дольки
  • 18 крупных спелых оливок без косточек
  • Свежий зеленый лук — 1 пучок

Приготовление:

  1. В небольшой миске взбить сливочный сыр и сметану до однородной массы. Отложить 1 столовую ложку этой смеси и добавить в нее пищевой краситель. Поместите в небольшой пластиковый пакет, и уберите в сторону.
  2. Добавить лук, чеснок, соль и петрушку в оставшуюся смесь сливочного сыра. Намазать на крекеры. Из двух долек помидоров черри соорудить на крекере с сыром два крылышка божьей коровки.
  3. Для головы использовать оливки. Подрезать одну сторону оливок для того чтобы хорошо прилегала, и приставить к крылышкам. Вставьте два кончика лука в оливковые головы для создания эффекта усиков-антенн. Из тонированной смеси сливочного сыра сделать характерные пятнышки на крыльях. Выход: 3 дюжины.

Канапе на шпажках для детей «Мухоморчики»

Ингредиенты:

  • Помидоры черри
  • Перепелиные яйца
  • Кудрявая петрушка
  • Майонез

Приготовление:

Перепелиные яйца отварить, почистить и срезать нижнюю шляпку (Это будет основание мухоморчика). Помидорки черри разрезать пополам, и вынуть семена с мякотью. На шпажку нанизывать сначала яйцо, затем шляпку грибочка из помидора. Украсить канапе веточками кудрявой петрушки и сделать белые точки на помидорах майонезом.

Канапе на шпажках с семгой и яйцом

Ингредиенты:

  • Слабосоленая семга
  • Вареные перепелиные яйца
  • Свежие огурцы

Приготовление:

На кружки огурцов выложить сначала кусочки слабосоленой семги, а сверху по половинке яйца. Проткнуть «пирамидку шпажкой», и подавать на стол.

Канапе на шпажках с феттой и овощами

Ингредиенты:

  • Сыр фетта
  • Огурцы
  • Черные маслины
  • Помидоры черри красные и желтые

Приготовление:

На шпажку накалываем ингредиенты в следующей поочередности: половинка помидора, маслина, кружок огурца и кубик сыра фетта.

«Фруктовые шашлычки»

Вам будут нужны: 

  • Для красного цвета — 1/2 арбуза без косточек, очищенного и нарезанного, с толщиною ломтиков в 1 см.
  • Для желто-белого — 1/2 дыни, очищенной от семян и нарезанной ломтиками в 1 см шириной.
  • Для зеленого — фрукты с зеленой мякотью: манго, киви или лайм, очищенные от кожуры и порезанные толщиною в 1 см.
  • Бамбуковые шампуры
  • Красивое плоское блюдо или поднос

Поэтапное приготовление:

  1. Вырежьте формы из арбуза в виде цветков, сердечек и звездочек с помощью специальных инструментов для резки канапе, или фигурок для печенья. Повторите все с дыней и другими фруктами.
  2. Теперь нужно нанизать фрукты на шампуры, перемежая между собой контрастные цвета.
  3. Готовое канапе для детей из фруктов понравится и взрослым, ведь никому не чуждо прекрасное…

Канапе из фруктов и сыра

Когда мне мама посоветовала приготовить  канапе с фруктами по этому рецепту, я  ее даже не послушала. Почему то сочетание вызвало у меня недоверие, мне казалось, что блюдо получится очень странным. Но, немного подумав, я все же решила сделать пару штучек для пробы. Оказалось, что это  не просо вкусно, это очень, очень вкусно! Не верите? Тогда попробуйте сами приготовить.

Для того, что бы приготовить канипе с фруктами и сыром вам понадобятся следующие продукты:

  • Лимон -1 шт.
  • Сыр -150 грамм
  • Мармелад – 200 грамм
  • Виноград по желанию.
  • Шпажки деревянные или зубочистки

Как готовить:

  1. Сыр порезать на небольшие кусочки
  2. Лимон разделить на 4 части и так же порезать на небольшие кусочки.
  3. С мармеладом сделать тоже самое- порезать на небольшие кусочки.
  4. Когда продукты подготовлены, их соединяют вместе и закрепляют зубочисткой.
  5. Основой канапе у нас будет сыр.
  6. На сыр нужно положить кусочек лимона.
  7. А сверху кусочек мармелада. Если есть виноград, то   завершает наше блюдо ягодка винограда. Если вы любите оливки, то вместо винограда можно использовать их.

Канапе из фруктов для детей «Дед Мороз»

Для приготовления этого блюда вам нужно взять следующие продукты:

  • 1 банан
  • 200 грамм клубники
  • Виноград (лучше зеленый)
  • Маршмеллоу небольшие
  • И зубочистки что бы все соединить

Как приготовить:

  1. Для начала нужно помыть фрукты. С клубники снять зеленые листочки.
  2. Банан очистить и порезать небольшими кружочками.
  3. Ну и все соединить на зубочистке в следующем порядке:
  4. Виноград, банан, клубничка, зефир.

Канапе из фруктов для детей «Гномик»

На этот раз возьмите  следующие продукты:

  • 2-3 банана
  • Зефир
  • Клубничка
  • Зубочистки

Можно так же взять шоколадные чипсы для глазок, можно заменить орешками или сухофруктами. Читайте еще рецепты канапе из фруктов.

Рецепт приготовления:

  1. Клубнику помыть и удалить зеленую часть.
  2. Банан порезать на несколько частей.
  3. Зефир разрезать так же на несколько частей, а затем можно приступить к соединению.
  4. На тарелку положите кусочек зефира липкой стороной вверх.
  5. На зефиринку положите банан а сверху еще кусочек зефира.
  6. Сверху клубничку.
  7. Прикрепить глазки из сухофруктов и ротик.

Идеи еды из пальцев для детской вечеринки

Опубликовано: · Изменено: автор: Aleka Shunk · Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Вы устраиваете детский праздник и нуждаетесь в веселых и простых идеях о еде, которые им понравятся? Планирование вечеринки – чрезвычайно сложная задача. Планируется праздник на детей ?? Ну … это ВСЕ другое животное. Но прежде чем вы передумаете, ознакомьтесь с этим списком закусок, закусок и десертов для детей, которые подходят для детей, полезны и ЛЕГКО!

Этот пост содержит партнерские ссылки.Прочтите мое раскрытие здесь.

Детские закуски для вечеринок

Если вы задаетесь вопросом: «Что я могу подать на детском празднике?», Вам повезло! Я создал подборку вкусных закусок, подходящих для детей, которые идеально подходят для вечеринок по случаю дня рождения, вечеринок или перекусов после школы! Рецепты варьируются от закусок, закусок и десертов, которые можно есть одними пальцами! Все рецепты дешевые бюджетные, а некоторые закуски можно подавать даже холодными!


Доска для рисования EASY Kids

Эта детская доска для колбас заставит детей так весело перекусить! Большой ассортимент полезен для здоровья и наполнен забавными идеями закусок, которые на 100% можно адаптировать для любого ребенка.Ознакомьтесь со всеми идеями здесь!

Хрустящие картофельные дольки

Эти хрустящие дольки – любимая детская закуска, которая понравится всем детям! Жареный в духовке с оливковым маслом и зеленью, это здоровый способ насладиться картофелем фри!

Банан, шоколад, грецкие орехи

Эти шоколадно-банановые хлопья ТАК восхитительны и очень полезны. Я использую темный шоколад, поэтому в нем мало сахара и он богат ароматом. Вы также можете заморозить их и получить забавный детский десерт размером с укус!

Сухарики для торта

Хрустящие, золотисто-коричневые домашние сухарики для торта, которые так, легко приготовить ! Они были постоянным любимым завтраком или закуской к чаю с до и идеально подошли бы для детских чаепитий или вечеринок по случаю дня рождения! Вы даже можете подавать их с горячим шоколадом для макания!

Торт на день рождения Трюфели

Узнайте, как приготовить трюфели для торта на день рождения, как в знаменитой нью-йоркской пекарне Milk Bar.Эти трюфели приготовлены из остатков торта фунфетти, покрытого белым шоколадом и обернутого в крошках домашнего печенья. Какой ребенок / взрослый не любит фанфетти ?!

Ковши для йогурта с корицей

Дети ОБОЖАЮТ ныряние! Этот соус из йогурта настолько прост в приготовлении, что его можно подавать с разными соусами, такими как фрукты, яблочная соломка или печенье.

Здоровые укусы яблочного пирога

Сделанные из 4 полезных ингредиентов, эти восхитительно простые кусочки яблочного пирога без выпечки – легкая сладкая закуска, которая понравится детям.Они могут съесть их на завтрак, на десерт или в качестве быстрой и легкой закуски, чтобы зарядить вас и ваших малышей энергией в течение дня.

Овсяные укусы с арахисовым маслом

Эти маленькие кусочки, наполненные овсянкой, арахисовым маслом и молотыми грецкими орехами, представляют собой здоровую закуску, которую вы не прочь дать своим детям! К тому же их можно приготовить заранее и подавать холодными!

Роллы для пиццы во фритюрнице

Рулетики для пиццы во фритюрнице – лучший способ насладиться вкусами пиццы, которые мы все любим.Хрустящие снаружи и липкие внутри, эти роллы – идеальная закуска для детских вечеринок!

Мини-пончики, запеченные с розовым лимоном

Эти розовые мини-пончики лимонные, слегка терпкие и ЗАПЕЧЕННЫЕ! Дети могут отведать их на десерт или подать утром после вечеринки с ночевкой. Поскольку они миниатюрные, вполне допустимо иметь их больше 1 (или 2, 3, 6)!

Шоколадный соус с хумусом

Еще одно аппетитное блюдо для этих мизинцев! Этот 5-минутный шоколадный хумус станет отличной закуской, завтраком или закуской для детей! Это так вкусно, когда подается со свежими фруктами, печеньем, кренделями и орехами.Он также обезжирен и не содержит рафинированный сахар!

Домашние крекеры из золотой рыбки

Вы не поверите, но эти очаровательные крекеры сделаны из нескольких ингредиентов! Возьмите свои лучшие формочки для печенья с рыбой и запекайте! Это будет отличная закуска, которую дети могут приготовить вместе на дне рождения или пижаме!

Роллы для пиццы во фритюрнице

Семейные фавориты, эти полезные для детей булочки для пиццы из фритюрницы обязательно станут хитом в вашем доме! Они великолепны в качестве закуски или еды, их так легко приготовить, что ваши дети тоже могут помочь сделать их

Картофель из дыни с кокосовым йогуртовым соусом

Это удивительно, когда фрукты нарезают на палочки, как дети их едят! Картофель из дыни – это забавная и очень полезная закуска, в которую детям обязательно понравится!

Мгновенные укусы от кукурузных собак в горшочке

Самое лучшее, что вам нужно всего четыре повседневных ингредиента и несколько минут, чтобы приготовить домашнюю кукурузную собаку.Они дружелюбны к еде руками и намного полезнее, чем жареные корн-доги, и детям они понравятся!

Бутерброды с овсяным печеньем и мороженым

Дети обожают бутерброды с мороженым, так почему бы не приготовить их вместе ?! Этот рецепт предназначен для домашнего овсяного печенья, но идеальная консистенция для того, чтобы положить в середину шарик мороженого!

Детские закуски из сельдерея

Эти легкие закуски из сельдерея сделаны в виде жуков для забавной закуски для детей! (Может быть, если они будут похожи на насекомых, дети будут более склонны их есть!)

Домашние куриные наггетсы

Поменяйте купленные в магазине замороженные куриные наггетсы на эти супер-легкие запеченные наггетсы! Они не только вкуснее, но и полезнее! Сочетайте их с разными соусами, чтобы дети сходили с ума!

Доска для детского питания

Когда вы достанете эту забавную доску для закусок, просто смотрите в глаза детям! Так забавно наблюдать, как они воодушевляются, когда еда отображается по-другому! Вы можете добавлять в этот поднос любые закуски или фрукты, так как он очень настраиваемый!

Мишки Easy Gummy

Используя всего 3 ингредиента, вы можете приготовить вкусных домашних мармеладных мишек, которые действительно полезны! Это идеальная закуска, десерт и отличное решение для детских дней рождения или вечеринок у бассейна!

Кусочки для пиццы с киноа

Эти кусочки пиццы из киноа – идеальный выбор для маленьких детей или закуски из киноа.Эти вегетарианские кусочки киноа, наполненные зеленью, помидорами, панировочными сухарями и сыром, напоминают по вкусу полезные кусочки мини-пиццы.

Самодельные раскаленные предметы

Домашние корки – это быстро замораживаемая, подходящая для детей еда руками! Они всегда в восторге от маленьких, а также отлично подходят для автомобильных поездок, отпуска, пикников и других мероприятий! Вы контролируете ингредиенты, и они обычно выходят дешевле, чем их аналоги, купленные в магазине!

Жареные орео без упаковки для блинов

Жареные во фритюре орео – идеальная еда для вечеринок! Они сделаны без смеси для блинов в упаковке с рудой, поэтому вы можете взбить этот декадентский десерт в любое время, контролируя вкус.Детям это понравится!

Закуски для макарон и сыра

Эти кусочки сыра Mac n ‘очень вкусные и отличный способ израсходовать остатки макарон с сыром. Хрустящие снаружи, липкие и сырные в середине, они делают идеальный обед, закуску или закуску для маленьких детей или даже подростков!

Фритюрница со сладким картофелем фри

Дети ОБОЖАЮТ картофель-фри, так почему бы не подать им более здоровую версию популярной закуски! Сладкий картофель фри, приготовленный во фритюрнице, всегда получается идеально!

Muddy Buddies (без PB!)

Эти грязные приятели – любимое блюдо детей.Эта версия сделана без арахисового масла, поэтому она очень вкусна и удобна для детей! Будьте готовы съесть всю партию.


Идеи декора для детских праздников

Теперь, когда вы знаете, что сделать для детского праздника, вам нужно подумать о декоре, ведь что такое детский праздник без украшений ?! Ознакомьтесь с этими забавными идеями украшения, которые отлично подходят для вечеринки по случаю дня рождения вашего ребенка.

Идеи для вечеринки по случаю дня рождения мальчика

Идеи для дня рождения для девочек


Я большой сторонник БЕЛОЙ посуды, потому что она делает еду более аппетитной и чистой.

Вот мои любимые !!

Мелкие фарфоровые сервировочные тарелки

Сервировочные тарелки прямоугольной формы

Фарфоровое сервировочное блюдо с ручками

Большой белый сервировочный поднос


Другие популярные партийные сообщения

97 лучших идей закусок для вечеринок

Идеи еды из пальцев для вашей следующей вечеринки

29 ЛЕГКИХ идей закусок для вечеринки, которые вам НЕОБХОДИМО подать!

36 блюд для вечеринок, которые можно подавать на палочке

Необычные крендели и пивной сыр

Превратите вашу любимую барную еду в модные закуски.Нарежьте крендели по-немецки на небольшие кусочки (или купите небольшие версии в морозильной камере) и полейте ложкой плавленого пивного сыра. Наложите на вертел зубочистки, которые легко захватить, и подавайте на украшенном блюде для придания особого вкуса.

Чуррос + Шоколад

Сладкие чуррос нарезаются небольшими кусочками, нанизываются на вертел и сочетаются с потягивающим шоколадом для идеального праздничного десерта.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Рецепт сладких чуррос и шоколадных шпажек

Азиатские куриные шашлычки на гриле с соусом для окунания с чили

Курица – легкое праздничное блюдо, которое понравится гостям любого возраста.Сделайте эти невероятные куриные шашлычки в азиатском стиле и проведите остаток вечера, разгребая комплименты. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Шашлык из клубники с корицей

Эта декадентская, но вместе с тем здоровая комбинация клубники, корицы и медового сливочного сыра наверняка понравится публике.Смешайте желаемое количество меда с нежирным сливочным сыром, затем равномерно распределите по оберткам из цельной пшеницы. Посыпьте корицей, затем сверните обертку и нарежьте кольцами толщиной в один дюйм. Проденьте шпажку через нарезанные обертки и заправьте нарезанную свежую клубнику между ними.

ЕЩЕ ИДЕИ: 10 легких + полезных упаковок для закусок на любое время дня

Хлебные палочки в прошутто

Просто оберните тонкие, как бумага, ломтики пармского прошутто на три четверти длинных хрустящих палочек, чтобы получилась быстрая, легкая и вкусная закуска.Разложите их в стакане и подавайте с сырным ассорти.

Бургеры без булочки

По вашему любимому рецепту гамбургера скатайте гамбургеры в двухдюймовые шарики.Жарьте на гриле и подавайте на вертеле с сыром, листьями салата, маринованными огурцами и помидорами черри.

Фета, мята и кусочки арбуза

Эти свежие закуски, приправленные красным винным уксусом, настолько же вкусны, насколько и красивы.О, и они идеально сочетаются с игристым шампанским.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Рецепт укусов феты, мяты и арбуза

Шашлык из французских тостов на гриле

Эти декадентские французские тосты, поданные теплыми с бананами и медом, быстро исчезнут за вашим завтраком. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Шашлык из цветной капусты с острым запахом буйвола

Наслаждайтесь восхитительным вкусом любимой еды в пабе без чувства вины.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Шашлык из цветной капусты с острым запахом буйвола

Вкусное золото + шоколадный зефир

Предложите эти позолоченные шоколадные зефиры с плиткой горячего шоколада в качестве необычайно уютного угощения.

Шашлык из яблок чеддер

Подходящие для детей и одобренные родителями, эти простые в приготовлении шашлычки из фруктов и сыра – более здоровая альтернатива стандартным закускам для вечеринок. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Шашлык из дыни, моцареллы и прошутто

Сочетание дыни, моцареллы и ветчины прошутто дает освежающие и легкие летние закуски.Просто используйте шарик для дыни, чтобы вырезать кусочки идеальной формы, а затем сложите на вертеле тонко нарезанный прошутто и аппетитные шарики моцареллы.

Маринованная фета и шашлык из оливок

Эти быстрые закуски, сочетающие в себе классические греческие вкусы, одновременно полезны и восхитительны. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Настроить Candy Apple Bar

Для сладкой закуски на вечеринке положите дольки яблока на палочки и разложите рядом с баром, наполненным восхитительными соусами, такими как паста из лесных орехов, пух зефира и липкая карамель.Гости могут выбрать соус и проявить творческий подход, предложив широкий выбор вкусных начинок.

СДЕЛАЙ ЭТО: Создайте идеальный батончик из засахаренных яблок своими руками на осень

Фрикадельки Маринара Дипперс

Заработайте большие очки у следующей двери багажного отделения с помощью этих достойных приземления укусов.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Фрикадельки Маринара Дипперс

Пикантные креветки крота

Это острое блюдо в мексиканском стиле отлично подходит в качестве закуски, топпера для салата или основного блюда на барбекю на заднем дворе.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Креветки Zesty Mole: ваш новый рецепт на гриле

Бутерброды с мороженым

Превратите купленные в магазине бутерброды с мороженым в веселые вечеринки с помощью ремесленных палочек.Просто вставьте палочку в основание сэндвича примерно на полпути вверх. Обмакните конец сэндвича в растопленный шоколад, затем обваляйте в рассыпке или нарезанных конфетах, чтобы получить еще больше удовольствия, цвета и аромата.

Курица и вафли

Добавьте немного восхитительного веселья на бранч-вечеринку на выходных с этим блюдом южной кухни без всякой посуды. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Капрезе укусы

Подавать салат – на палочке! Помидоры черри, шарики моцареллы и свежие листья салата составляют этот быстрый и легкий перекус.

Ананас в беконе

Нет ничего проще, чем это.Просто оберните кубики ананаса в беконе, затем жарьте, перевернув наполовину, до хрустящей корочки (около 8 минут). Прикрепите бамбуковую шпажку к каждому укусу, чтобы гости могли легко добраться до них.

Кукурузные шашлычки на гриле с маслом чипотле и кинзой

Этот рецепт кукурузы в початках и палочке, наполненный ароматом Юго-Запада, наверняка станет фаворитом публики на вашем следующем ужине. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Домашние мини-корн-доги

Для детей всех возрастов этот миниатюрный вариант классической детской еды лучше всего подавать теплым с горчицей и кетчупом. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Фруктовые шашлычки на гриле

Никогда не жарили фрукты? Прекратите то, что вы делаете прямо сейчас, и добавьте этот рецепт в меню вечеринки на выходных.Эти сладкие шашлычки, которые подаются с рикоттой и йогуртовыми соусами, полны летнего аромата.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Рецепт фруктовых шашлыков на гриле

Куриные шашлычки Маргарита

Этот цыпленок замаринован в настоящих маргаритах (текила и все такое).Ням. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

S’mores на палке

Предварительно приготовьте s’mores, подержав шашлык из зефира над огнем, затем обмакнув его в шоколад и посыпав сверху корочкой крекера из муки грубого помола.Небольшая закуска предложит гостям вкус классических блюд на открытом воздухе без необходимости готовить их на огне.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ: 15 простых креативных рецептов и поделок для любителей S’mores

Гребешки в беконе с острым майонезом

Забудьте о сладостях, приготовленных в мультиварке, и оживите обеденное меню этими пикантными закусками из морепродуктов. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Клубнично-брауни-шашлык

Избавьтесь от беспорядка с мороженым и проблем с тортом и выберите простой ручной десерт.На приготовление этих клубнично-коричневых кебабов не требуется времени, и они настолько же красивы, насколько и восхитительны.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: 5 гениальных безотходных портативных продуктов для вечеринок

Мини-кексы на палочке

Эти маленькие милашки станут восхитительным подарком для детского душа или детского дня рождения.Сэкономьте время и купите мини-кексы в местной пекарне вместо того, чтобы печь их самостоятельно, а затем полейте их индивидуальной посыпкой в ​​соответствии с вашим мероприятием.

Розовое пуш-поп

Почему дети должны все лето развлекаться с замороженными угощениями? Когда замороженный пуш-поп смешан с розовым вином, свежими ягодами и бисквитным пирогом, взрослый может с радостью пережить старые добрые дни. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Жареные куриные шашлычки

Жареный цыпленок вкусен сам по себе, но еще веселее съесть на палочке. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Шашлык из вяленых помидоров и козьего сыра

В этой изысканной закуске прекрасно сочетаются смелые вкусы. ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ

Игристые пончики в дырках

Превратите купленные в магазине дырочки от пончиков в искрящиеся угощения для модного романа.Совет: дырочки от пончиков бывают всех форм, размеров и вкусов – ищите отверстия для пончиков с вашим любимым вкусом, которые идеально круглые, так как они будут выглядеть лучше всего.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Игристые пончики в дырках

Бутерброд на палочке

Кто-то сказал детский праздник? Используйте свою любимую формочку для печенья, чтобы приготовить эти забавные бутерброды, которые понравятся малышам.

Macaron Pops

Эти красочные, декадентские угощения станут забавным дополнением свадебного или детского душа.Используйте длинные палочки для леденцов из ремесленного магазина, накормите купленные в магазине макароны и разложите в красивой вазе, чтобы получился быстрый и довольно съедобный центральный предмет. Совет: перед подачей на стол охладите леденцы в холодильнике в течение 20 минут. Это поможет закрепить файлы cookie на палочках.

Яблоки с конфетами в белом шоколаде

Деревенские, но изысканные украшения, такие как веточка позолоченной зелени и бирка из крафт-бумаги в форме листа, делают эти покрытые конфетами яблоки небрежно элегантным украшением для вашей осенней вечеринки на открытом воздухе.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Как приготовить сладкие конфеты для вечеринки

Пирог

Пирог хорош в любом случае, но еще лучше, когда его подают на палочке.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Рецепт пирога

кебаб из радужных фруктов {отлично подходит для вечеринок!}

Разноцветные фруктовые кебабы – лучшая закуска или гарнир на любой праздник! Загрузите свои любимые фрукты и перекусите.

У нас и раньше бывали вечеринки, на которых вся еда была в виде кебабов! Приятно, потому что посуда не нужна. 😉 Среди наших фаворитов были кебабы с курицей и ананасом с горчицей, кебабы с десертами и, конечно же, кебабы с фруктами!

Как приготовить фруктовый шашлык

Эти фруктовые кебабы – одно из моих любимых блюд для семейных обедов, вечеринок по случаю дня рождения, летних пикников и обедов.Такой простой и красивый способ подать фрукты.

Эти кебабы не требуют посуды, что делает их идеальной закуской. И мы любим менять их в зависимости от сезонных фруктов.

Чтобы их приготовить – начните с подготовки всех фруктов! Тщательно вымойте их, затем нарежьте или нарежьте все фрукты на небольшие кусочки. Положите фрукты на шпажки в радужном порядке, протыкая острой стороной. Клубника, дыня, ананас, киви, красный виноград и ежевика. Выложите фруктовые кебабы на блюдо и подайте к столу! Если вы хотите подать их позже, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник до готовности.

Сохраняйте фрукты свежими

Фрукты можно нарезать заранее и хранить в отдельных мисках или собрать на шпажках. В любом случае, некоторые фрукты нужно будет обработать, чтобы они оставались свежими и не подрумянились.

  • Свежие фрукты: Продукт, который можно найти в отделении консервирования продуктового магазина.
  • Замочите в лимонной воде: смешайте 1 столовую ложку лимонного сока с 1 стаканом воды, выдержите 5-10 минут.
  • Бананы коричневеют довольно быстро, даже после обработки.Если вы хотите добавить банан, либо добавьте его прямо перед подачей на стол, либо вы можете положить банан на нож с кожурой. Перед подачей снимите кожуру.
  • Нарезанные фрукты можно хранить в холодильнике 3-5 дней.

Примечание : Бамбуковые шпажки для фруктовых кебабов замачивать не нужно, потому что они не будут помещены на решетку.

Радуга цветов

Фрукты бывают разных красивых цветов. Вы можете смешивать и сочетать, составлять узоры или создавать радугу.

  • Красный: арбуз, клубника, малина, вишня, красные яблоки
  • Апельсин: дыня, дольки апельсина (клементины, милашки, мандарины), манго
  • Желтый: ананас, персик, груша и банан
  • Зеленый: киви, зеленый виноград, зеленые яблоки, медовая роса
  • Синий: черника, ежевика, темно-фиолетовый виноград
  • Purple: фиолетовый виноград, сливы

Форма : Многие из более мягких фруктов можно нарезать формами. Нарежьте фрукты достаточно толстыми ломтиками, чтобы их можно было легко положить на вертел; около 1 дюйма.Затем используйте небольшую металлическую формочку для печенья, чтобы выдавить форму. Еще один забавный способ придать форму фигуркам – это шарик для дыни.

Покажите кебаб :

  • Положите их на блюдо
  • Поместите пенку для цветов в вазу или миску с широким горлышком. Вставьте фруктовые шашлычки в блок.
  • Используйте половину арбуза: разрежьте дыню пополам; по длине. Удалите фрукты, переверните кожуру и воткните фруктовые шпажки снаружи дыни.
  • Разрежьте кочан салата айсберг пополам и положите на блюдо плоской стороной вниз.Воткните шпажки в салатную головку.

Подавать с любым из этих фруктовых соусов :
Для более легких сторон попробуйте:

Гарнир для курса

Кухня Американская

Время на подготовку 20 минут

Общее время 20 минут

Порций 12 кебабов

Калорийность 27 ккал

Автор Lil ‘Luna

  • 1 стакан клубники срезанной ботвы
  • 1 стакан дыни, нарезанной кубиками
  • 1 стакан ананаса, нарезанного кубиками
  • 1/2 стакана очищенного и нарезанного киви
  • 1/2 стакана красного винограда
  • 1/2 стакана ежевики
  • Подготовьте все фрукты, вымыв, нарезав или нарезав кубиками.

  • Положите фрукты на шпажки в радужном порядке, протыкая их острой стороной. Клубника, дыня, ананас, киви, красный виноград и ежевика.

  • Положить на блюдо, накрыть пленкой Saran и поставить в холодильник до подачи.

12 SUPER FUN KEBABS ДЛЯ ДЕТЕЙ

Мои дети думают, что есть что-нибудь на палочке веселее. И я должен признать, что в нарезанных миниатюрных продуктах есть что-то, что делает их еще более аппетитными.Если ваши дети любят закуски, я собрал несколько супер веселых идей шашлыка, которые им понравятся. Есть вкусные идеи для завтрака, такие как французские тосты с кебабами, или вкусные варианты ужина, от курицы и вафель до фахитас. Конечно, десерт нельзя забывать! Эти соблазнительные лакомства на палочке, такие как конфеты и шашлык из банановых кусков, также отлично подходят для вечеринок.

Какая ваша любимая еда на палочке детям?

Цыпленок и вафли на палочке (via hello, Wonderful)
Обновленная версия классического южного блюда, запеченные куриные укусы с корочкой панко более полезны, чем жареный вариант.

Салат для малышей на палочке (через Super Healthy Kids)
Узнайте, как приготовить идеальный салат для малышей, который будет способствовать здоровому питанию, с множеством советов по ингредиентам в межсезонье.

Шашлык из фруктового имени (через Creative Live)
Детям понравится есть свой индивидуальный шашлык из имени, который также является забавной и съедобной обстановкой.

Куриный шашлык на гриле (через два вида)
Вкусный и пикантный способ подать курицу барбекю, который наверняка станет хитом для всей семьи.

Фруктовые шашлыки из гусениц (через Must Have Mom!)
Эти очаровательные гусеницы – простой способ развлечь ваших детей, пока они едят их фрукты!

Кубики радуги (через Hungry Rabbit)
Какой ребенок не любит радугу? Сделайте торт размером с укус, который понравится всем детям в одном ярком и ярком вкусе.

Шашлык для вафель с клубникой (via A Latte Food)
Yum. Совершенно снисходительная, но стоящая идея позднего завтрака для ленивых утренних выходных.

Banana Split Kebabs (через Lemon Tree Dwelling)
Подавайте банановые кебабы на палочке с аппетитным сливочным соусом, чтобы получить новое мороженое с фруктами.

Fajita Chicken Kabobs (via Well Plated)
Вот еще одна вкусная идея для ужина, которая идеально подходит для тех дней, когда вы просто хотите приготовить на гриле и положить что-нибудь на стол.

Фруктовый шашлык на гриле (через The Cookie Rookie)
Приготовление фруктов на гриле раскрывает их вкус и дает освежающий и легкий десерт.

French Toast Kebabs (через столовую ложку)
Вы видели вафли на палочке, поэтому нет причин, по которым французские тосты тоже нельзя включить. Сделайте этот вкусный завтрак размером с укус, чтобы начать день с веселой ноты.

Candy Kebabs (через A Dose of Serendipity)
Полностью осознаю, что это не самая здоровая еда для детей, но эти леденцы на шашлыках действительно красивы и красочны, чтобы ими восхищаться. Они также делают милые сувениры для вечеринок!

Детский день рождения Finger Foods

Если вы ищете закуски, которые понравятся детям, обратите внимание на эти 15 Kids Birthday Party Finger Foods !

Планирование вечеринки по случаю дня рождения вашего малыша может вызвать стресс.Вы хотите, чтобы все было идеально для их важного дня. Еда на день рождения не должна быть одной из ваших забот. Эти 15 блюд на день рождения для малышей покорят даже самого придирчивого едока.

Всем известно, что дети разборчивы в еде, поэтому, если вы устраиваете детский день рождения, подумайте о еде небольшого размера. Дети любят закуски, потому что их легко есть.

Кроме того, дети слишком взволнованы, чтобы поесть на вечеринках по случаю дня рождения, поэтому у них будет много остатков, если вы не будете есть еду руками.

Серьезно, мамочки, не переусердствуйте с меню для празднования дня рождения вашего ребенка.

Откажитесь от обширного меню и уделите время и силы праздничным украшениям и веселым играм!

Теперь, когда мы сосредоточились на быстрых и простых идеях закуски, это относится и к десертам.

Некоторые легкие десерты из закусок – это мини-пицца с фруктами, шоколадные конфеты Oreo, пирожные, сказочные закуски и картофель фри для торта.

Вы все еще можете мыслить нестандартно и проявлять творческий подход к десертам, при этом придерживаясь идеи закуски.

Легкие закуски на день рождения для малышей:

  • Мини маффины кукурузной собаки
  • Мини-пиццы
  • Мини бургеры
  • Кебоб с арахисовым маслом и желе
  • Мини тефтели
  • Куриные пальцы

Планирование праздничного меню не требует больших усилий. Сэкономьте время и стресс и предложите детям то, что им действительно понравится – закуски!

Есть тонны закусок на выбор.Если вы ищете идеи для мини-десертов или мини-обеда или ужина, этот список закусок поможет вам начать работу.


1. MINI CORNDOG MUFFINS

Каждый ребенок любит корн-догов, правда ?! Сделайте их домашними с кукурузным хлебом и добавьте в эти чашки немного соусов.

Эти домашние мини-кексы Corndog станут идеальной закуской для вечеринки по случаю дня рождения малыша и станут хитом среди детей и взрослых!

Я никогда не встречал ребенка, который бы не любил макароны с сыром, а для следующей закуски даже не потребуется ложка! Просто подавайте их на этих белых сервировочных тарелках!

2.МАК И СЫР КЕЙКИ

Дети сойдут с ума от этих кексов с макаронами и сыром! Этот рецепт закуски на руках обязательно станет вашим любимым блюдом на детские дни рождения.

Взрослые даже попробуют это сожрать!

Сделайте домашнюю пиццу совершенно по-новому – идеально для сервировки! С этим сервером для пиццы вы можете подавать гостям вечеринки эту популярную закуску.

3. КОЛЕСА ДЛЯ ПИЦЦЫ

Пицца на вечеринке – это всегда хорошая идея! Детям понравится проглотить эти вертушки для пиццы! Это идеальная закуска для вечеринок любого типа.

Приготовить бутерброды в рулетах с лепешками. Подавайте их на этом универсальном блюде, и дети их сразу же съедят!

4. ИБП TORTILLA ROLL

Разве эти роллы с тортильей не выглядят фантастически? Они делают идеальную еду для детей, и они тоже будут думать, что они довольно вкусные! Это беспроигрышный вариант, мамочки!

Сделайте бутерброды, нарежьте их на маленькие квадратики и сложите на шпажке! Здравствуйте, ГЕНИЙ !!!! Это подойдет для любого бутерброда, а не только для PB&J!

5.PB&J SKEWERS

Насколько забавны эти шпажки для бутербродов PB&J для детей? Какая отличная идея закуски!

Вы можете приготовить эти мини-блинчики заранее и поставить их в микроволновую печь, чтобы они согрелись перед вечеринкой!

Мини-блины – это так весело! Добавьте эти мини-шпажки, чтобы приготовить легкую закуску на вечеринке!

6. МИНИ-БЛИНЧИКИ

Эти миниатюрные стопки для блинов – самая симпатичная вещь! Добавьте сверху немного свежих ягод и предложите сироп для вечеринки, которую никто не станет отрицать!

Сделайте просмотр фильмов или вечеринку по случаю дня рождения еще более увлекательной с попкорном для вечеринки! Добавьте немного радужной посыпки для немного цвета!

7.ВЕЧЕРИНКА ИЗ БЕЛОГО ШОКОЛАДА ПОКОРН

Этот попкорн для вечеринки с белым шоколадом полностью одобрен детьми! Детям понравится этот сладкий рецепт попкорна с радужной посыпкой!

Так вот, я действительно могу попробовать эту закуску руками! Кроме того, есть еще много вкусных рецептов попкорна, которые по вкусу напоминают ваши любимые десерты! НЯМ!

Вместо подноса с фруктами подавайте ассорти из фруктов в шоколадных рожках! ГЕНИЙ!

8. ФРУКТОВЫЕ КОНУСЫ В ШОКОЛАДЕ

Эти фруктовые рожки в шоколаде идеально подходят для празднования дня рождения вашего ребенка! Они понравятся детям и взрослым!

Плюс, это отличный способ угостить детей свежими фруктами! Это беспроигрышный вариант!

Это был бы большой успех среди детей! Используйте смесь йогуртов с разными ароматами и подавайте их в этих красивых стеклянных сервировках.

9. ЗАМОРОЖЕННЫЕ КАПЛИ ЙОГУРТА

Если вы никогда не пробовали замороженные йогуртовые капли, значит, вы многое упустили! Какая креативная закуска для детей!

Сделайте сахарное печенье более здоровым, посыпав его фруктами вместо посыпки. Подавайте их на стеклянной десертной тарелке, чтобы гости могли насладиться!

10. МИНИ-ФРУКТОВАЯ ПИЦЦА

Еще одна закуска, включающая что-то полезное, – это мини-фруктовая пицца.Они не только красочные, но и очень вкусные. Детям они понравятся!

Приготовить торт с дырочкой от пончика очень просто! Возьмите несколько леденцов на палочке, и дети смогут есть их, как леденец!

11. СОЗДАНИЕ ОТВЕРСТИЯ ДЛЯ ПОДОШКА

Эти красочные шоколадные конфеты с дырочками от пончика – легкая закуска для вечеринок.

Ваши гости полюбят их, потому что они очень вкусные и очень вкусные!

Орео в цветном белом шоколаде, а еще интереснее – обсыпка! Это отличная идея закуски для вечеринок!

12.OREO POPS

Birthday Party Oreo Pops можно быстро и легко приготовить для вечеринки по случаю дня рождения. Они не только идеально подходят для детских праздников, но и их можно сделать для распродажи выпечки, школьных вечеринок или быстрого угощения для детей!

Мини сахарное печенье с посыпкой, или вы можете назвать их сказочными закусками для сказочной вечеринки маленькой девочки или дня рождения чаепития!

13. Сказочные кусочки для печенья

Fairy Cookie Bites – одно из наших любимых закусок на детские дни рождения.

Они не только милые и красочные, но и восхитительные! Эта закуска такая декадентская, как и всегда ярмарочная еда!

Подайте их на красно-белой клетчатой ​​бумаге для пикника и представьте, что вы на ярмарке графства! Или, что еще лучше, подайте их на свой карнавальный день рождения!

14. ФРИ ТОРТ С ВОРОННИКОМ

Серьезно, как же восхитительны эти жареные пирожные с зефирным соусом ?! Это может быть наша любимая закуска на все времена!

Это забавный и простой вариант любимого – и в то же время менее беспорядочный! Подавайте восхитительные закуски на этом белом сервировочном блюде для красивой демонстрации.

15. БАНАНОВЫЕ РАЗДЕЛЕНИЯ

Еще одна из наших любимых закусок – это восхитительные банановые кусочки. На самом деле, вам даже не нужно планировать вечеринку, чтобы насладиться этим сладким угощением! НЯМ!

Какая ваша любимая еда пальцами на день рождения для малышей?

У вас есть закуски, которые вы любите подавать на дни рождения ваших детей? Если да, дайте нам знать в комментариях ниже.

Чтобы узнать больше о еде на день рождения, подписывайтесь на нас в Instagram @prettymyparty и Pinterest, а присоединяйтесь к нам в нашей частной группе в Facebook.

Детское праздничное меню сэндвичей. Детские закуски на день рождения. Канапе овощные на шпажках

Сэндвич – одна из самых распространенных закусок в мире. Его популярность чрезвычайно высока среди поклонников любой кухни мира, а также среди людей всех возрастных категорий.

Дословно переводится «бутерброд» означает «хлеб с маслом» … Однако в современном мире это понятие вышло далеко за рамки столь простого рецепта.Для приготовления всевозможных бутербродов такое огромное количество самых разных продуктов, что невозможно перечислить их все.

Что касается подготовки праздничного стола к детскому дню рождения, то здесь очень уместны будут бутерброды, а при правильном подходе в выборе продуктов дети будут оценены по достоинству – то есть их даже не оставят с крошкой.

Предотвращение падения сливочного масла на бутерброд

Общие правила выбора товаров для детских бутербродов

1) Не используйте майонез, кетчуп, колбасы, рыбные и мясные консервы, соль, сахар, перец и другие острые приправы в значительных количествах.

2) При выборе хлеба желательно отдавать предпочтение сортам из муки грубого помола – они гораздо полезнее по витаминно-минеральному составу, а также по другим преимуществам для здоровья. Также не следует забывать о пользе ржаного хлеба и его пониженной калорийности.

3) Не забывайте о красивом дизайне бутербродов: во многом привлекательный внешний вид станет залогом успеха у ребенка. Для украшения этого блюда можно использовать один-два продукта ярких цветов: помидор, морковь, болгарский перец (желтый, оранжевый или красный), зелень, фрукты.

4) Ингредиенты бутерброда не должны рассыпаться, иначе очень велика вероятность, что как только ребенок начнет есть, они моментально окажутся на полу. К тому же крайне нежелательно, чтобы начинка капала или стекала с бутерброда.

Детские бутерброды “Божьи коровки”

Список покупок:

  • Белый хлеб
  • Масло
  • Сметана
  • Слабосоленая красная рыба (лосось, семга, форель) или ветчина
  • Мелкие помидоры (хорошо подходит сорт черри)
  • Оливки
  • Петрушка или салат

Техника приготовления:

1) Мягкое масло, намазанное на хлеб.

2) На сливочное масло кладут нарезанную тонкими ломтиками рыбу или ветчину.

3) Помидор разрезают на две половинки и одну половину кладут на бутерброд выпуклой стороной вверх.

4) Нарисуйте на помидоре сметаной белые точки – чтобы он был похож на божью коровку.

5) Оливки разрезают пополам и половину кладут на помидор, чтобы получилась «голова» нашей божьей коровки. При желании можно даже вырезать «ножки» из оливок и разложить их по бокам помидора.

6) Поместите зелень у “головы”, как будто божья коровка решила позавтракать.

7) Бутерброды готовы! Во время празднования детского дня рождения можно подать их к детскому столу и рассказать интересную историю о том, что в сад прилетели волшебные божьи коровки, поэтому их нужно съесть сразу же, пока они не уничтожили все запасы праздничных фруктов и торта. .

Сладкие тосты с молоком и фруктами

Перечень товаров на 1 порцию:

  • Белый хлеб или буханка – 5-6 штук
  • Молоко – 150 мл
  • Яйца 1-2 шт (по желанию)
  • Сливки – 50-70 гр
  • Масло
  • Соль и сахар
  • Клубника, киви, манго или другие фрукты

Техника приготовления:

1) Хлеб нарезать ломтиками.Их размер может быть как на всю ширину батона, так и меньше.

2) В молоко по вкусу добавить щепотку соли и сахара, размешать. При желании добавьте 1-2 яйца и перемешайте.

3) Хлеб опустить в молочный раствор и немного подождать, пока он пропитается.

4) Масло кладется в разогретую сковороду, затем хлеб обжаривается с двух сторон.

5) Нанесите тонкий слой сливок на жареный хлеб. Они нужны для того, чтобы сохранить фрукты, и в то же время для усвоения жирорастворимых витаминов.

6) Берем любые яркие плоды, которые имеют твердую консистенцию и не пускают слишком много сока. Нарезать кружочками и выложить на хлеб.

7) Детские тосты готовы! Лучше всего подавать их еще горячими: они отлично подойдут в качестве промежуточной закуски при праздновании дня рождения ребенка.

Детские бутерброды “Мышиная возня”

Список покупок:

  • Ржаной хлеб
  • Масло
  • Сыр твердый
  • Яйца перепелиные
  • Морковь
  • Оливки
  • Свекла

Техника приготовления:

1) Яйца сварить вкрутую, очистить, разрезать пополам.Отварить морковь и свеклу.

2) Хлеб слегка смазать маслом, положить сыр. Следует отдавать предпочтение сортам сыра, имеющим «дырочки» – это создаст впечатление, будто его прогрызли мыши.

3) Половинки яиц кладут на сыр выпуклой стороной вверх. Чтобы они лучше держались, можно пространство под ними смазать маслом. На каждый бутерброд можно положить две половинки яйца, то есть «Мышку».

4) Вареную морковь нарезать кружочками, из которых сделаны «ушки» мышки и закреплены в яйце.Хвостик мыши можно сделать и из моркови.

5) Небольшие кусочки оливы понадобятся, чтобы сделать “мышиные глазки”.

6) Последний штрих – «мышиная пасть» из кусочка вареной свеклы. Можно сделать это в виде «улыбки», а можно вместо «носа».

7) Бутерброды можно подавать, сообщая детям, что в кладовку с праздничными продуктами забрались мыши, привлеченные восхитительным запахом сыра. А так как в доме нет кота, то одной из игр в детский день рождения будет соревнование по поеданию бутербродов с мышами!


Дети искренне любят бутерброды.Поэтому вам не придется долго упрашивать их поесть. Креативный декор только добавляет им очков. Предлагаем устроить небольшой мастер-класс по приготовлению детских бутербродов на день рождения и другие семейные праздники.

давайте жить спокойно

Трогательные бутерброды с мышками с первого взгляда покоряют сердца маленьких гурманов. 2 яйца отварить вкрутую, очистить от кожуры и срезать с дна небольшую часть – получаем 2 устойчивые основы. Из тонкого ломтика вареной колбасы вырезать формочками ушки.От другого ломтика колбасы по самому краю отрежьте тонкую полоску-завиток, которая будет служить хвостиком. Вставляем эти элементы в прорези на белочке. Глазки и носик делаем из почек гвоздики, а усы из стеблей укропа. Осталось рассадить мышей на тосте с кусочками ветчины или сыра. Эта хвостатая пара никогда не останется без присмотра. Другие овощи и специи могут стать творческим материалом для создания хвостика, глаз и ушей!

Пестрый десантно-штурмовой

«Божьи коровки» – настоящий хит закуски для детского праздника.Отрезаем от багета толстый кружок, смазываем сливочным сыром и кладем ломтик ветчины. В качестве основы подойдут и сухарики, а для крепления можно использовать нежный паштет. Для этого рецепта больше подойдет крепкий продолговатый помидор, который мы разрежем пополам, также можно использовать помидоры черри. Разрезать каждую половину глубоко, создавая вид крыльев, и поместить между ними по ломтику сыра. На помидоре прорисовываем майонезом белые точки. Вырежьте из маслин голову и ножки божьей коровки. По такому же принципу собираем остальных ее друзей.Украшаем детские бутерброды листиками петрушки и красиво размещаем на блюде с листьями салата.

Эх, накачу с ветерком!

Мальчики (и некоторые девочки) оценят бутерброд-автомат. Небольшую продолговатую ржаную булочку разрезаем продольно на две части. В верхней половине прорезаем широкое сквозное отверстие для будущих пассажиров. Нижнюю половину смазать сливочным маслом, положить кусочки колбасы, сыра, все прикрыть листьями салата. Далее соединяем обе половинки и делаем колеса.Для этого спереди и сзади протыкаем дно бутерброда шампурами. На их кончики кладем толстые кружочки огурца. У пассажиров этой машины будет парочка симпатичных сосисок, на которых мы нарисуем рожицы кетчупом или вареным яйцом в шляпе!

Жуткие, но милые птички

Бутерброды Angry birds – беспроигрышный вариант для детского праздника. Круглую булочку разрезать крест-накрест пополам и смазать маслом. Слегка вырежьте снизу кружок колбасы полукругом и выложите на хлеб, вырежьте из остатков чуб.В глазах будут шарики моцареллы и кусочки оливок. Обязательно сделайте нахмуренные брови. Небольшой кусочек желтого сыра послужит клювом. Делаем еще одного представителя птиц, заменив кружок колбасы на большой треугольник из сыра. Только клюв в этом случае будет отрезан от сладкого перца, а чуб – от оливок. Другой способ: попробуйте стаканом вырезать из хлеба две круглые основы, на одной из них вырежьте угол. Поместите кусок ветчины между основами, и овощи, такие как огурцы, оливки, морковь и сладкий перец, станут украшением глазка, клюва и хохолка.Подавайте этот “веселый” дуэт на блюде в комочке свежей зелени.

Хвала мудрости совы

Праздничным для детей вполне может быть десерт. Предлагаем приготовить его в виде совы. Смажьте ломтик батона шоколадной пастой. Нам также понадобится горстка хлопьев для завтрака для детей в форме полумесяца. Делаем из них глазки, добавляя чернику, смородину, вишню или другие ягоды. Затем собираем с полумесяцев оперение, раскладывая его треугольником в центре тоста.По краям разместите крылышки из полукруглых кусочков фруктов. Можно взять яблоко, грушу или персик. Отрежьте клюв от куска красного или зеленого яблока с кожурой. Отличное угощение готово!

Бутерброды в виде зверушек, героев мультфильмов, таких как свинья Нюша, пингвин Пинг или Губка Боб, – это переворот в меню детских праздников и пикников. Более оригинальные идеи, а также рецепты с пошаговыми описаниями и фотографиями ищите на сайте «Ешь дома!» Делитесь собственными идеями в комментариях.

К детскому дню рождения можно приготовить самые разные закуски. При выборе рецептов стоит сочетать фруктовые, овощные и мясные блюда.

Основной упор в рецептах детских закусок сделан на украшение блюд. Можно приготовить бутерброды с героями мультфильмов, еду в виде птиц и животных. Стоит попробовать самые разные рецепты … Ведь дети любят необычную подачу еды. Вы можете проявить творческий подход и экспериментировать, добавляя свои собственные идеи в рецепты.

Простой рецепт закуски поможет вам накрыть праздничный необычный и вкусный стол для именинника и его друзей.

Детские закуски должны быть полезными. Не стоит употреблять жирную и нездоровую пищу при приготовлении закусок на детский день рождения. Не рекомендуется предлагать детям специфические лакомства, которые они еще не пробовали – морепродукты, сыры, мясные и рыбные деликатесы.

Как приготовить детские закуски на день рождения – 15 разновидностей

Мухомор – ядовитый гриб.А вот съедобные мухоморы можно подавать на детский стол. Яркая и закуска обязательно привлечет внимание гостей.

Состав:

  • Помидоры черри
  • Яйца перепелиные
  • Сметана или майонез
  • Зелень

Подготовка:

Перепелиные яйца отварить и очистить от кожуры. Они будут «ногой мухаморов». Делаем шапки из помидоров. Разрежьте их пополам и вычерпайте мякоть ложкой или ножом.Соединяем части «мухомора», ставим белые точки майонезом или сметаной.

Украшаем грибы зеленью. Подавать можно на блюде (для этого нужно отрезать снизу выпуклый кусок яйца для устойчивости) или на деревянной шпажке.

Этот рецепт очень прост. Этот десерт понравится каждому ребенку.

Состав:

  • Бананы
  • Орехи дробленые (арахис, фундук, грецкие орехи) или кокосовый
  • Шоколад (без наполнителя)

Подготовка:

Вам нужен жидкий шоколад.Поэтому плавим плитку на водяной бане. Разрежьте каждый банан на 4-6 равных частей. Дольки должны быть достаточно большими. Готовим большую неглубокую тарелку или блюдо, на поверхность раскладываем пергамент.

Кусок банана протыкаем зубочисткой или шпажкой и окунаем в растопленный шоколад. Можно полностью погрузить кусочек в шоколад, можно только наполовину. После этого сразу же обвалять банан в орехах (или в кокосе). Выложите на блюдо.

Десерт ставим в морозилку на 1 штуку.5-2 часа. Подавать охлажденным.

Простой рецепт милого блюда. Яркие «божьи коровки» – легкая закуска к праздничному столу.

Состав:

  • Помидоры черри
  • Оливки без косточек
  • Лук зеленый
  • Творог
  • Сухарик круглый

Подготовка:

Намазать творог на сухариках … Помидоры нарезать на 4 части. На каждый сухарик кладем по 2 части помидоров, немного разводя их, чтобы получились крылышки божьей коровки.На сухарик выложить оливки – они будут «головой». Из лука делаем «усики», втыкаем в маслины. Черные точки на «крыльях» сделаны из небольших кусочков оливок.

Блюдо готово к детскому празднику!

Веселая закуска украсит праздничный стол: яркие и милые цыпочки обязательно понравятся малышам.

Состав:

  • Яйца перепелиные – 4-5 шт.
  • Сметана – 3-4 столовые ложки
  • Сыр тертый – 2-3 ст.ложки
  • Вареная морковь и зелень для украшения

Подготовка:

Яйца отварить, очистить от кожуры. Маленьким зигзагообразным ножом разрежьте каждое яйцо пополам. Вынуть желтки и переложить в миску. От белок вырежьте внизу небольшой кусочек, чтобы придать им устойчивость.

Добавить к желткам сыр и сметану, перемешать. У вас должна получиться однородная масса. Лепим из него маленькие шарики. Закладываем их в белок, которые будут «панцирем» для птенцов.

Вырезаем гребешки и клювы из их моркови для “цыплят”.Выложите на блюдо мелко нарезанную зелень. И запускаем птенцов на «траву».

Куриные глазки можно сделать из маленьких шариков черного хлеба или оливок. Если вы готовите такое блюдо для взрослого стола, то для глаз можно использовать горошины перца.

Если вам предстоит приготовить праздничный стол для юного поклонника Гарри Поттера, то этот оригинальный рецепт просто необходимо взять на заметку!

Состав:

  • Мягкий сыр
  • Соленые хлебные палочки
  • Йогурт натуральный
  • Лук зеленый
  • Свежий огурец

Подготовка:

Нужно отрезать очень тонкие квадратные ломтики сыра.Или купите продукт, разрезанный таким образом, сразу. Сложите квадрат пополам, сделайте надрезы полосками длиной примерно 2/3. Оберните получившийся кусок вокруг хлебной палочки, обвяжите «метелку» зеленым луком.

Добавить тертый огурец в йогурт, посолить по вкусу.

Подавайте метелки с соусом.

Это съедобное животное украсит праздничный стол и принесет детям пользу – ведь в нем только фрукты.

Состав:

  • Груша
  • Гвоздика и маслина для украшения
  • Виноград зеленый

Подготовка:

Очистить грушу от кожуры.Каждую виноградинку протыкаем зубочисткой. Затем в неочищенную часть груши втыкаем зубочистки с ягодами.

Глазки «ёжику» делаем из цветов гвоздики, а носик из маслины.

Веселый фруктовый гость готов встречать малышей!

Маленькие десерты всегда приветствуются на детском празднике. Тарталетки – это аккуратное и симпатичное блюдо.

Состав:

  • Корзинки готовые из песочного теста – 10-15 шт.
  • Молоко сгущенное – 1 банка
  • Крем – 1 стакан
  • Желатин – 2 столовые ложки. ложки
  • Орехи шоколадные, фрукты для украшения

Подготовка:

Желатин замочить в холодной воде. Затем соедините его со сгущенкой и сливками. Полученной массой залейте тарталетки. Оставляем в холодильнике на пару часов до полного застывания крема.

Украшаем тарталетки по своему усмотрению шоколадом, фруктами и орехами.Вы можете размещать картинки или композиции.

При приготовлении этой сладкой закуски можно импровизировать, подобрав любые фруктовые ингредиенты. Этот рецепт прост и универсален.

Состав:

  • Зефир
  • Клубника
  • Виноград
  • Вишня
  • Или любые фрукты и ягоды

Подготовка:

Вам понадобятся длинные деревянные канапе. Все ингредиенты необходимо нанизать на шпажки в любом порядке.Если блюдо будет подавать маленьким детям, можно предварительно удалить косточки с ягод и фруктов, чтобы малыши случайно не проглотили их.

Готовые шашлыки выложить на большое блюдо.

Шашлык можно полить растопленным шоколадом или глазурью.

Блюдо понравится всем без исключения детям. Кебабы удобно есть, они сладкие и фруктовые.

Состав:

  • Маленькие венские вафли
  • Банан
  • Клубника
  • Ежевика
  • Ягоды и фрукты любые другие
  • Греческий йогурт (или обычный натуральный) – ½ стакана
  • Кленовый сироп – 1 столовая ложка
  • Корица ¼ – чайная ложка

Подготовка:

Нанизываем вафли, ягоды и фрукты в любом порядке на разноцветные трубочки или деревянные шпажки.Смешайте йогурт с сиропом и корицей.

Детям можно обмакивать шашлык в соусе – вкусно!

Закуска готовится быстро – дети справятся с рецептом. Необычные бутерброды сделаны в виде мультяшных героев – озорных миньонов.

Состав:

Подготовка:

Чашкой «нарезаем» кружки из хлеба и сыра. Делаем из них бутерброды.

Нарезать оливки кольцами и полукольцами.Мы кладем их на бутерброды как очки и рот. Нарежьте огурец тонкими полосками, которые станут дужкой для бокалов.

Симпатичные бутерброды с миньонами готовы!

Angry Birds очень популярны среди детей и подростков. Поэтому их появление на столе порадует маленьких гостей.

Состав:

  • Масло
  • Круглые булочки
  • Колбаса
  • Оливки

Подготовка:

Половинки булочки намазать сливочным маслом.При желании можно заменить творогом. Из сыра и колбасы делаем «птичье оперение», которое выкладываем на бутерброды.

Делаем глазки из масла и оливок. Не забудьте отметить черные брови – это главное в образе Angry Birds.

Вы можете экспериментировать и готовить «сердитых птичек» из разных продуктов. Например, это будет красный или зеленый сыр, помидоры, отварная говядина или любые другие желтые, красные или зеленые продукты.

Яркие и милые «свинки» сделаны очень просто.Эти птички украсят праздничный стол.

Состав:

  • Оливки без косточек большие и мелкие
  • Морковь
  • Сливочный или творожный сыр

Подготовка:

Морковь нарезать кружочками, но не слишком тонкими. Вырезаем треугольный клин (в форме кусочка торта). Большая часть это будут «лапки пингвина», а меньшая часть будет «клювом», втыкаем его в небольшое оливковое деревце – «птичью голову».Залейте большую оливку сыром так, чтобы на «пингвине» была видна «белая грудка».

Берем шпажку средней длины и с ее помощью соединяем все детали.

«Пингвины» готовы служить!

Грызуны на столе – место. Лишь бы они приготовлены по нашему рецепту.

Состав:

  • Куриные яйца
  • Чеснок
  • Листья салата
  • Майонез или сметана
  • Гвоздика
  • Редис (или огурец, или морковь)

Подготовка:

Вареные яйца разрезать пополам.Отложите желток. Тертый сырный микс с чесноком, сметаной (майонезом) и желтками. Залейте смесью половинки яиц. Положите их на лист салата начинкой вниз.

Украшаем “мышек”. Делаем из гвоздики глазки и носик. Делаем на яйце два надреза, которыми фиксируем круглые тонкие «ушки». Делаем их из редиса (огурца, моркови). Из зелени делаем «усики» и «хвостик».

Мыши к празднику готовы!

Мини-пицца “Животные”

Всем известно, что дети просто обожают пиццу.Это блюдо обязательно будет иметь успех! Рецепт мини-пиццы разработан специально для детей.

Канапе – это мини-бутерброды, которые часто нанизывают на вертел.

В Европе их едят каждый день, чтобы быстро перекусить. Канапе готовят дома или заказывают в кафе, где они очень популярны и представлены в различных вариациях.

У нас есть это более праздничное блюдо, без которого сложно представить фуршет.

Чаще всего праздничные угощения для детей придумывают мамы или организаторы праздников. Ингредиенты для детских канапе предпочтительнее нейтральные , не вызывающие аллергических реакций.

Маленькие гурманы по достоинству оценят вкусные легкие закуски. Также важен красивый дизайн и презентация.

Канапе на шпажках

Это крохотное лакомство весом 60-80 грамм. Ингредиенты различной формы, прикрепленные к небольшой палочке, удобно отправлять целиком в рот.

Шампур служит не только для эстетики внешнего вида блюда, но и делает процесс приема пищи более удобным.Взявшись за шпажку, пищу можно легко съесть. Это сохранит ваши руки в чистоте.

Ниже представлены различные варианты канапе, которые помогут, помимо прочего, придать детскому столу изящный вид.

Фруктовые канапе на шпажках

Для них отлично подходят таких плода: яблоко, груша, киви, банан, персик или нектарин, виноград (без косточек). Выбор следует остановить на тех фруктах, на которые у детей нет пищевой аллергии.

Чтобы плоды не потемнели слишком быстро , разрежьте их перед подачей на стол.Подольше сохранить красивый вид можно, сбрызнув готовые канапе лимонным соком.

Процедура перед тем, как нанизывать детали на шпажку:

  • Промойте фрукты под прохладной проточной водой.
  • Дайте им немного подсохнуть в миске или на бумажном полотенце.
  • Кожура и семена.
  • Нарежьте кружочки, кубики или даже забавные фигурки с помощью форм (собачка, утка, мышка, елочка и многое другое).

Ниже представлены самые интересные рецепты детских фруктовых канапе на шпажках.

Лодка-ананас

На разноцветные пластиковые зубочистки нанизано полукольцо консервированного ананаса – это парус будущего. Колечки банана и спелый нектарин послужат декой.

Их можно аккуратно вырезать с помощью обычного шприца объемом 20 см3 с обрезанным концом сбоку от носика.

Сладкая радуга

Мандарин, ананас и киви нарезать дольками или кубиками. Нанижите их вместе с малиной, черникой и виноградом на длинную шпажку в соответствии с цветами радуги.Расположите канапе рядом друг с другом для большей четкости радуги.

Это красиво Яркое и полезное лакомство эффектно смотрится на праздничном столе .

Клубника веселая

Очищенный банан нарезать ломтиками толщиной 2 см и сбрызнуть лимонным или апельсиновым соком, чтобы он не потемнел. На шпажку нанижите лист свежей мяты, клубнику среднего размера и банан, которые будут у основания канапе.

Нарисуйте улыбающиеся лица кремом на клубнике.Детям это понравится!

Павлин хвостатый

Нижняя часть хвоста нашего павлина послужит подушкой из кусочков мандарина и ломтиков банана. Сверху на шпажки нанизаны виноград, черника, малина, ежевика.

Тело птицы может быть грушей. Из кожуры мандарина сделайте ножки и клюв, а из кусочков ежевики – глазки.

Канапе мясные на шпажках

Основой мясных канапе могут быть колбаса, ветчина, свинина, запеченные или отварные кусочки курицы, утки, говядины.Кроме того, можно использовать зелень, листья салата, различные овощи, оливки.

Такие оригинальные бутерброды на шпажках станут лучшим угощением для детей на день рождения.

Интересно, что на красиво оформленном канапе ребенок даже съест то, что ему не очень нравится – лук, морковь, болгарский перец и так далее.

Канапе со свининой отварной

Обжарить на сливочном масле ломтики пшеничного или ржаного хлеба до золотистой корочки. На шпажки выложить болгарский перец, дольки маринованного огурца, нарезанную кубиками отварную свинину, твердый сыр, гренки.

Украсить укропом и петрушкой.

Полет фантазии

Мясо утки замариновать в апельсиновом соке 24 часа, а затем обжарить на растительном масле … Нарезать тонкими ломтиками. Хурму нарезать дольками.

Шашлык из черники и листьев мяты. Получается красиво, сочно и аппетитно.

Пружина

Нанизать на шпажки кусочки белого хлеба с майонезным намазом, лист салата, ломтики ветчины, киви и половинки ягод физалиса (или любых других).Идеально, если майонез домашний.

Довольно объемно, как для канапе, но получается очень вкусно. Сочным малышам понравятся зеленые и желтые канапе .

Ароматные рулетики из ветчины

Ветчину нарезать очень тонкими ломтиками, чтобы она хорошо свернулась в трубочку. Для начинки можно использовать твердый сыр (или творог), домашний майонез, немного чеснока.

Смажьте ветчину начинкой и скатайте. Каждый рулет протыкаем шпажкой с оливкой без косточек.Просто и приятно!

Канапе прочие на шпажках

Когда вам нужны простые и вкусные канапе, используются самые разные продукты.

Вы можете комбинировать мясо, морепродукты, грибы, овощи, сыр, оливки, зелень и т. Д. Любым способом. Чтобы получить отличный вкус, не нужно много ингредиентов.

Главное, правильно их совместить.

Экзотическая рыба

Слабосоленый лосось нарезать тонкими полосками и обернуть вокруг черных оливок. Нарезать такой рулет на вертеле вместе с долькой манго.

Получается необыкновенно вкусная закуска, быстро готовящаяся.

Сеньор Помидор

Небольшие помидоры черри разрезать пополам. Положите кубик внутрь плавленого сыра или сыра фета.

Такой фаршированный помидор нарезать зубочисткой вместе с листом базилика.

Вместо сыра фета можно использовать другой белый, слегка соленый сыр.

Мухомор съедобный

Красивые грибочки на шпажках обязательно привлекут внимание детей.Шляпка сделана из половинки помидора черри, а ножка – из вареного перепелиного яйца со слегка срезанным верхом. Украсить петрушкой.

Точки сметаны или майонеза наносятся зубочисткой.

Блинная башня

Нарезанные порциями острым ножом блин тонкий намазанный творогом. Сверху выложите еще один кусок блина. Добавьте кусочек малосольной форели.

Чередуйте такие слои до желаемой высоты револьверной головки.

Канапе без шампуров

Канапе без шампуня – это небольшой бутерброд. На основе поджаренных гренок или вяленого хлеба. – золотистый снаружи и мягкий внутри. Форма куска хлеба может быть разной, чтобы детям было интереснее: круглая, квадратная, фигурная.

Анапа может быть как праздничным блюдом в детский день рождения, так и альтернативой утренней каше.

Бутерброд тоже можно сделать вкусным и полезным для ребенка.

Можно использовать:

  • хлеб из непросеянной муки;
  • хлеб злаковый;
  • масло;
  • творожно-сырная масса;
  • вареное мясо;
  • овощей, фруктов, зелени.
  • булочка сливочная;
  • майонез, кетчуп;
  • рыбных консервов;
  • слишком соленая или острая еда.

К дизайну нужно подходить творчески, но так, чтобы бутерброд легко было взять и съесть. Начинка не должна капать и выпадать. Приклеить овощи к хлебу поможет творог.

Дети любят помогать готовить простые канапе всего из нескольких ингредиентов. Вы можете доверить им такое увлекательное занятие, а потом вместе радоваться результату.

Сладкие праздничные бутерброды

Интересно оформленные мини-бутерброды на детском празднике намного красивее и аппетитнее покупных магазинных сладостей. Их легко готовить, превращая в настоящие кулинарные шедевры.

Фруктово-ореховое счастье

Намазать сладким джемом кусок хлеба. Сверху выложить нарезанные дольками или дольками банан и грушу.

Украсить срезанным цветком персика. Посыпать измельченным фундуком или другими орехами.

Клубничное сердце

Белый батон, нарезанный под прямым углом на ломтики полутора сантиметров.С помощью специальной формочки для печенья сделайте из этих ломтиков сердечки. С помощью кондитерского шприца аккуратно нанести по краю вареную густую сгущенку. Выложите внутрь клубничное желе.

Для застывания поставить в холодное место на 20 минут.

Волшебный хлеб

Ломтики белого хлеба намазать тонким или средним слоем сладкой творожной массы.

Сверху посыпать цветным декоративным пищевым порошком.

Сделайте достойный праздничный бутерброд!

Мясные мини-бутерброды

Детям очень нравится бутерброда с разными «съедобными» зверюшками : Лунтик из колбасы, сыр Смешарики, забавная обезьянка или собачка.Бутерброды с мясом для полноты, цветовую гамму следует дополнить овощами и зеленью .

Колбаса с героями мультфильмов

Все дети любят мультики. Вы можете настроить бутерброд как своего любимого персонажа.

Например, Нюшу от «Смешариков» можно сделать так: на гренки положить лист салата и ломтик сыра, а из вареной и копченой колбасы с помидорами воссоздать вид.

Мини-пицца на буханке

Нарежьте слегка затвердевший хлеб ломтиками и обмакните в смесь кетчупа и воды.Выложить на противень. Сверху выложить начинку: болгарский перец, помидоры, отварное мясо, тертый сыр с зеленью.

Выпекать до готовности в духовке (можно также использовать микроволновую печь).

Аппетитные розы

Смажьте ломтики хрустящего французского багета маслом.

Свернуть ветчину из роз и выложить на подготовленные ломтики хлеба.

Украсить кружком вареного яйца, стеблями спаржи, огурцом и зеленью.

Другие бутерброды

Приготовление детских канапе ограничивается только фантазией и продуктами, которые есть под рукой.Достаточно приложить немного усилий и любой банальный бутерброд станет настоящим произведением искусства!

Летняя бабочка

Крылышки будут служить двумя яйцами, каждое разрезанное пополам. Украсить кружочками огурца и редьки. Из полоски красного болгарского перца сделайте туловище, а из перьев зеленого лука – усики.

Такая бабочка прекрасно смотрится на листе салата, положенном на тост.

божьи коровки

Намазать ломтик хлеба домашним майонезом или сливочным сыром.Сделайте перину из куска малосольной семги. Вверху изобразите божью коровку, сделанную из половинки помидора черри и четверти черной оливы.

Глаза нарисуйте майонезом, а на спине сделайте черные точки из крошечных кусочков оливкового масла. Украшаем импровизированную полянную тарелку листом петрушки.

Солнечные Гавайи

Просто, эффектно и сочно! На ломтики хлеба выложить кружок ветчины и кольцо консервированного ананаса.

Положите внутрь оливку или помидор черри.

Украсить любой зеленью.

Украшение детских канапе

Не стоит ждать особого праздника, чтобы испытать свои нереализованные таланты в украшении детской посуды. Любой завтрак можно сделать более приятным, украсив бутерброд и тарелку под ним.

Кроме того, сама тарелка может быть яркой, красочной, украшенной мультяшными персонажами. А мамы, владеющие техникой резьбы, могут вырезать красивые фигурки из фруктов и овощей.

Эффективная сервировка и украшение детских бутербродов – задача посильная, если приложить усилия.

И, наконец, вот несколько основных советов, которые могут пригодиться при приготовлении детских канапе:

  • Продукты необходимо тщательно вымыть и очистить от кожуры, семян и т. Д.
  • Лучше всего нарезать пищу непосредственно перед подачей, чтобы она оставалась на вид.
  • Все ингредиенты нужно нарезать небольшими кусочками, чтобы детям было удобно есть их, не используя нож и вилку.
  • Используйте пасту (желательно домашнего приготовления), чтобы лучше сохранить начинку и украшение на бутерброде.
  • Молотое сливочное масло легче намазывается.
  • Можно обойтись без колбасы, заменив ее куриной грудкой, филе индейки, говядиной.
  • Твердый сыр можно заменить моцареллой или здоровым сыром.
  • Канапе должны быть красиво декорированы и презентабельны на блюде.
  • Чтобы помочь вашему ребенку развить эстетический вкус, попросите его помочь с приготовлением еды.

Многим родителям знакома ситуация, когда ребенок отказывается от еды. Конечно, родители пытаются пойти на разные уловки, чтобы все же накормить ребенка.Сегодня я представляю вам вариант детского развивающего бутерброда. Ингредиенты этого сэндвича вполне доступны по цене, польза от них очевидна, а развивающий и обучающий эффект таков:

  1. Этот бутерброд можно приготовить вместе с ребенком и вместе делать «красители» из овощей.
  2. Вы сможете узнать или просмотреть основные цвета.
  3. Вы накормите своего ребенка вкусно и полезно.

Для приготовления детского бутерброда «Палитра красок» нам потребуются следующие продукты: хлеб для бутерброда, масло сливочное, ветчина куриная, сыр твёрдый, овощи.

Намазать кусок хлеба маслом.

Положите сверху пару ломтиков куриной ветчины.

Сыр бери на свое усмотрение, у меня есть сыр Гауда. Положите сыр на ветчину и с помощью ножа обрежьте края и срежьте корку с хлеба.

А теперь приступим к творчеству. Проделайте в сыре небольшое отверстие и вставьте кисточку для укропа.

Попробуем воспроизвести цветовую палитру из овощей разного цвета:

  • красный: помидор или болгарский перец
  • апельсин: морковь
  • желтый: сладкий перец или кукурузные зерна
  • зеленый: огурец
  • коричневый: оливки
  • белый: редис, дайкон

Вырезать из овощей кружочки одинакового диаметра.

Раскладываем кружочки на бутерброде в произвольном порядке.

Детский бутерброд “Палитра красок” готов.

Если есть время и креативность, можно немного пофантазировать и превратить кусок сыра в настоящую палитру. Я не художник, поэтому строго не судите. А вот внучке бутерброд понравился. Помогала готовить и потом радостно крякала по очереди цветными кружками, да еще кисточку с удовольствием съела, ну и бутерброд соответственно тоже.

Бутербродов на день рождения ребенка. Канапе детские

С каждым днем ​​закуски для фуршета становятся все более популярными, и это неудивительно, ведь благодаря этим маленьким бутербродам можно быстро накормить гостей, например, во время фуршета на природе, или за фуршетом в офисе. . Можно заранее приготовить канапе – они отлично хранятся в холодильнике, как обычные бутерброды, а вариантов различных начинок и комбинаций ингредиентов просто не так много.

Если вы собираетесь устроить фуршет дома, в офисе или на природе, то рецепты канапе с фото вам подойдут. И можно добавить фуршет, и.

Канапе с креветками на шпажках

Как приготовить вкусные канапе на шпажках для праздничного стола с креветками, сыром и помидорами черри, – писала я.

Канапе с красной рыбой на шпажках

Увидеть, как приготовить вкусные канапе на шпажках к праздничному столу с красной рыбой, можно.

Канапе с сыром и оливками на шпажках

Оливки хорошо сочетаются с твердым сыром и лимоном, вместе они образуют отличную закуску: вкусную и красивую. Эти канапе можно подавать как сопровождение к аперитиву: они идеально подходят к коньяку, бренди или рому. Для фуршета это восхитительное канапе на шпажках – настоящая находка. Смотрим рецепт с фото.

Канапе “Божьи коровки” с лососем


Состав: Хлеб белый, масло сливочное, помидоры черри, маслины без косточек, малосольный лосось, петрушка.

Приготовление: Белый хлеб нарезать порциями и намазать сливочным маслом. Сверху кладем кусок рыбы. Возьмите помидоры, разрежьте их пополам. Не обрезайте каждую половинку до конца, чтобы получились крылышки божьей коровки.

Сделайте голову божьей коровки из оливы, разрезанной пополам. Сделайте пятна для божьей коровки мелко нарезанными ломтиками оливок. Сверху на красную рыбу выложить божьих коровок и украсить веточкой петрушки!

Канапе «Божьи коровки» с икрой

Состав: Хлеб белый, масло сливочное, помидоры черри, маслины без косточек, икра красная, петрушка.

Приготовление: Белый хлеб нарезать порциями и намазать сливочным маслом. Сверху выложить красную икру. Возьмите помидоры, разрежьте их пополам. Не обрезайте каждую половинку до конца, чтобы получились крылышки божьей коровки.

Сделайте голову божьей коровки из оливы, разрезанной пополам. Сделайте пятна для божьей коровки из мелко нарезанных кусочков оливок. Сверху на красную рыбу выложить божьих коровок и украсить веточкой петрушки!

Состав:

  • черный хлеб
  • сало свежее с прорезью
  • соленья
  • чеснок

Подготовка:

Хлеб нарезать порциями и обсушить в духовке.

На каждый ломтик хлеба выкладываем ломтик бекона, затем кружок огурца и ломтик чеснока.

Канапе нарезаем шпажкой, зубочисткой, украшаем зеленью.

Как приготовить бутерброды – прочтите ананасовые канапе


Состав:

  • колбаса салями копченая
  • свежий огурец
  • зеленый салат
  • черный хлеб

Подготовка:

Разрезать хлеб на порционные куски и положить на каждый ломтик по листу салата.

Нарежьте огурцы наискось или продольно, чтобы получились длинные ломтики.

Колбасу нарезать тонкими ломтиками.

Берем тарелку с огурцом, складываем гармошкой, сверху кусок колбасы, сложенный пополам, затем снова огурец, и колбаса.

Всю эту конструкцию протыкаем шпажкой, и прикрепляем к куску хлеба с салатом.

Канапе “Полянка” на сухарях


Состав: Крекеры несладкие, сливочное масло, малосольный лосось или форель, помидоры черри, маслины, петрушка.

Подготовка:

Печенье «сухарик» смазать сливочным маслом, сверху положить кусочек красной рыбы.

Божьи коровки: маленькие помидоры, разрезанные пополам и надрез, это спинка, а голова из оливок. Его разрезают на 4 части вдоль и поперек.

Черные точки – это мелко нарезанные черные оливки. Украсить канапе петрушкой.


Состав:

  • слабосоленая красная рыба (лосось или форель)
  • Белый хлеб
  • масло сливочное
  • лимон
  • укроп для украшения

Подготовка:

Разрежьте белый хлеб на порционные треугольники и намазать маслом.

Сверху положите кусок красной рыбы и половину дольки лимона.

Украсить канапе зеленью укропа.

Состав:

  • Филе сельди в масле
  • Сыр Хохланд сэндвич в тарелках
  • зеленые оливки
  • красный болгарский перец
  • черный хлеб
  • зелень укропа

Подготовка:

Положите бутербродный сыр на черный хлеб.

Затем накалываем на шпажку ингредиенты в следующем порядке: долька болгарского перца, зеленая оливка, филе сельди.

Наши канапе протыкаем шпажкой, украшаем мелко нарезанным укропом.

Канапе с анчоусами и помидорами


Состав:

  • филе анчоусов
  • помидоры
  • яйца вареные
  • черный хлеб
  • петрушка

Подготовка:

Нарезать черный хлеб кусочками и вырезать кружочки с помощью формочки для печенья или стакана.

Обжарьте хлеб на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Когда хлеб остынет, выложите ингредиенты в следующем порядке: кружок помидора, веточка петрушки, кружок яиц и филе анчоуса.

Состав: Крекеры слоеные несладкие, козий сыр, вяленые помидоры, огурцы, укроп.

Приготовление: Намазать крекерами козий сыр, сверху положить ломтик огурца и еще один слой сыра.Вяленые помидоры мелко нарезать, посыпать сверху канапе, украсить веточкой укропа.


Состав: Багет, баклажаны, куриное филе отварное, помидоры, майонез, листья салата.

Приготовление: Баклажаны нарезать кружочками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. На ломтики багета выложите сначала баклажаны, затем салат, кусочек курицы, майонез и помидор.

Состав: Сухарики соленые, бекон, плавленый мягкий сыр, зелень, огурцы маринованные.

Приготовление: Сухарики намазать сливочным сыром, а сверху положить ломтик бекона, закатать розой. Украсить канапе дольками маринованных огурцов и посыпать зеленью.

Праздничные канапе с икрой на Новый год


Состав: Хлеб белый, масло сливочное, яйца, икра красная, петрушка.

Приготовление: Вынуть желтки из яиц и нарезать белки кольцами толщиной 6-7 мм. Желтки растереть со сливочным маслом. Нарезать кусочками белый хлеб и намазать желтковым маслом. Выложите кружок белка на каждый канапе и залейте красной икрой. Украсить канапе листиками петрушки.

Состав: Крекеры соленые, мягкий сыр Филадельфия или Буко, икра черная, огурец, малосольный лосось, укроп.

Приготовление: Сыр намазать крекерами, сверху положить три чашки огурцов.Кусок рыбы скатать и выложить на огурцы. На рыбу выложить черную икру и украсить канапе веточкой укропа.


Состав: Оладьи, малосольный лосось, мягкий сыр Филадельфия или Буко, петрушка.

Приготовление: Намазать оладьи сыром, сверху положить кусочек лосося, украсив канапе веточкой петрушки. Просто и вкусно!

Состав: Хлеб черный с семенами «Бородинский», помидоры, твердый сыр, майонез, зеленый базилик (можно заменить любой другой приправой).

Приготовление: Хлеб нарезать порциями. На каждый ломтик хлеба выложить кусочек сыра, затем помидор, а сверху майонез. Посыпьте канапе разорванными зелеными листьями базилика.

Состав: Хлеб белый, ч / к салями, яйца вареные, помидор, огурец.

Приготовление: Белый хлеб нарезать небольшими кусочками, намазать розой (как на картинке) по три колбасы на каждый кусок хлеба, украсить кружком яйца, ломтиками помидоров и огурцов.

Состав: Огурец, крупный виноград, твердый сыр, крабовые палочки

Приготовление: Огурец нарезать тонкими ломтиками, выложить кусок крабовой палочки, кусок сыра, половину виноградника и все закрепить шпажкой.

Состав: Хлеб белый, тунец консервированный, огурец маринованный, лук, перец болгарский, петрушка.

Приготовление: На ломтики белого хлеба намазать сначала кусочки соленого огурца, затем тунца (не забудьте сначала слить масло).Украсить канапе пером белого лука, долькой болгарского перца и веточкой петрушки.

Состав: Ржаной хлеб, помидоры, сыр бутерброд, зеленый лук.

Приготовление: Хлеб нарезать кусочками и обсушить в духовке. Когда он остынет, намазать каждый ломтик домашним майонезом, сверху положить кружок помидора, сыр для бутерброда и посыпать зеленым луком.

Состав: Белый хлеб, свежий инжир, отварная свинина, сырная паста

Приготовление: Разбираемся, как приготовить сырную пасту для канапе.Хлеб нарезаем порционно, намазываем сырной пастой, выкладываем кусок отварной свинины, сверху украшаем долькой инжира.

Состав: Белый хлеб, сливочный сыр моцарелла, лосось холодного копчения или лосось, зеленый лук.

Приготовление: Хлеб нарезать порциями, намазать сливочным маслом и обжарить на сковороде с обеих сторон. Когда хлеб остынет, сверху положить ломтик моцареллы, лосося и украсить зеленым луком.

Состав: Хлеб белый, сливочное масло, спелый авокадо, лук, яйцо, оливки.

Приготовление: Хлеб нарезать порциями, намазать сливочным маслом и обжарить на сковороде с обеих сторон. Очистите авокадо, разомните вилкой и добавьте мелко нарезанный лук. Намажьте пасту из авокадо на поджаренный хлеб, положите сверху кружок яиц, зеленую оливку и зафиксируйте канапе зубочисткой или шпажкой.

Канапе с омлетом и огурцом

Состав: Огурцы, яйца, молоко, мука, мята

Приготовление: Сначала приготовим омлет на 2 яйца: яйца взбить венчиком, добавить 20 мл.молока, и 1 ч. мука. Вылить в сотейник тонким слоем и обжарить под крышкой до готовности. Омлет переворачивать не нужно. Наш омлет нарезаем порционными кусочками и кладем на дольки огурца, украсив все листиками мяты.


Состав: Белый хлеб, язык отварной, корнишоны, колбаса копченая

Приготовление: Белый хлеб нарезать порционными кусочками, положить сначала кусочки языка, затем корнишоны, нарезанные вдоль огурцов, и, наконец, нарезать колбасу на зубочистке в виде паруса.

Овощные рулеты со сливочным сыром

Состав: K кабачки абачи, болгарский перец, салат из рукколы, укроп, зеленый лук, сливочный сыр Буко

Приготовление: Кабачки нарезать тонкими ломтиками продольно с помощью картофельного ножа. На каждую тарелку выложите немного сыра, лист рукколы, веточку укропа и ломтик болгарского перца. Свернуть в рулет и закрепить перьями зеленого лука, связав каждый рулет.

Состав : Салями колбаса п / к, свежий огурец, сыр фета

Приготовление: На шпажку или зубочистку наколите сначала кусок колбасы, затем кусочки огурца и сыр фета.Колбаску протыкаем второй раз, чтобы закрепить канапе.


Состав: Свежие огурцы, хвосты королевских креветок, укроп и петрушка, сливочный сыр, оливки без косточек

Приготовление: Огурцы нарезать тонкими ломтиками вдоль, креветки предварительно отварить, при необходимости очистить. Каждый кусочек огурца намазать сливочным сыром, положить внутрь оливку, закатать и закрепить шпажкой. Сверху украсить креветками, как на картинке.Эти канапе можно подавать с соевым соусом или карри.

Канапе с курицей и языком


Состав: Куриное филе отварное, язык отварной, домашний майонез, ржаной хлеб для бутербродов, не острая горчица или горчичное масло, зелень для украшения.

Приготовление: Куриное филе и язык мелко нарезать соломкой и смешать с майонезом. Отрезаем от хлеба квадратные или круглые дольки и намазываем горчицей. Сверху на хлеб выложить мясную начинку и украсить зеленью.

Бублики канапе с козьим сыром


Состав: Рогалики, козий сыр, перепелиные яйца, орегано, красный перец.

Приготовление: В каждый рогалик положить по кусочку козьего сыра, а половину перепелиного яйца, сваренного в крутом соусе, украсить листиком орегано и посыпать красным перцем.


Состав: Белый хлеб для бутербродов, сливочное масло, малосольный лосось, редис, яйца, зеленый лук и укроп для украшения.

Приготовление: Намазать хлеб маслом и выложить ломтики лосося. Делаем два таких слоя. Верх тоже смазываем маслом. Режем все на небольшие квадратики, а верх украшаем долькой редиса, яиц и зелени как на картинке.


Состав: Сыр фета в рассоле (сохраняет форму и не распадается), помидоры черри, огурцы, белый хлеб, сладкий перец, оливковое масло, средиземноморские специи.

Приготовление: Белый хлеб нарезать квадратиками, залить оливковым маслом, посыпать специями и обсушить в духовке. На деревянную шпажку нанижите сначала ломтик болгарского перца, затем гренок, огурец, кусочек феты и помидор.



Состав: Картофель свежий, ветчина, оливки без косточек, пармская ветчина, сыр моцарелла, листья зеленого базилика.

Приготовление: Картофель нарезать дольками, посолить, посыпать и запекать в духовке до готовности.Сделайте половину канапе с картофелем, соусом песто, пармской ветчиной и оливками. Другая половина с картофелем, вялеными помидорами, моцареллой и базиликом.

Канапе с сыром Фета и овощами



Состав: Сыр Фетта в рассоле (целые кубики), помидоры черри, свежие огурцы, маслины без косточек.

Приготовление: Сначала на шпажке нарезать помидор, затем кружок огурца, затем ломтик оливы и в конце кубик сыра фетта.



Состав: Колбаса варено-копченая типа «Сервелат», горчица сладкая, огурцы маринованные, хлеб белый.

Приготовление: Белый хлеб нарезать квадратиками или выдавить кружочки с помощью формы. На каждый укус намазать горчицей, сверху положить кусок колбасы, а соленый огурец нашинковать целиком.



Состав: Семга слабосоленая, семена кунжута, маринованные огурцы, маслины без косточек.

Приготовление: Лосось нарезать небольшими кусочками и обвалять каждый кусок в кунжутных семенах. Маринованные огурцы нарезать соломкой вдоль, а оливки – кольцами. Поместите все ингредиенты на шпажку, как показано на картинке.


Состав: тарталетки или белый хлеб, очищенные крупные креветки, помидоры черри, лимон

Приготовление: Креветки обжарить на растительном масле с итальянскими травами. Помидоры черри порезать на 4 части, а лимон нарезать дольками.Соберите канапе на шпажке в порядке, показанном на картинке.

Канапе на шпажках с сыром Чеддер



Состав: Сыр Чеддер, красный и желтый болгарский перец, огурец, синий крымский лук.

Приготовление: Чеддер нарезать кубиками, болгарский перец – небольшими широкими полосками, огурец – небольшими кружками. Нанизать, чередуя, овощи и сыр на деревянные шпажки. Подавать к фуршету с соусом Цацики.



Состав: крекера или хлеба несладкие, огурцы маринованные, лук зеленый, майонез, лимонный сок

Приготовление: Для соуса смешать в блендере маринованные огурцы и несколько зеленых луковиц в однородную массу, добавить майонез и лимонный сок. Намазать сухарики пастой, сверху выложить слабосоленую семгу. Украсить канапе зеленым луком.



Состав: сухарики несладкие или белый хлеб, икра красная, масло сливочное.

Приготовление: Сухари или белый хлеб намазать сливочным маслом, а сверху положить красную икру. Получается просто и со вкусом.



Состав: несладкие крекеры или белый хлеб, масло, ветчина, небольшие корнишоны

Приготовление: намазать хлеб или крекеры маслом и положить сверху ломтики ветчины. На корнишонах сделать четыре надреза по длине не до конца, и каждый «веер» выложить на ветчину.Для лучшего удержания можно закрепить шпажкой.

Канапе на шпажках “Капрезе”

Фруктовые канапе – это полезное, красивое, оригинальное, яркое, вкусное блюдо для детского праздника или пикника. Фруктовые канапе для детей могут украсить любой стол. И что немаловажно, готовится он быстро и легко. Кроме того, к приготовлению блюда желательно привлекать детей: дети старшего возраста могут мыть ягоды, нарезать фрукты, а дети младшего возраста – нанизывать их на шпажки.

Фруктовые канапе для детей – как приготовить?

Для приготовления фруктовых канапе вам понадобятся ягоды, фрукты, шашлык (палочки для нанизывания). Иногда используют твердый сыр, мармелад. Фрукты, конечно, подбираются по вкусу детям, но должны быть разного цвета. Например, киви, банан, нектарин, виноград, груша, яблоко, персик. Чтобы фрукты не потемнели быстро, сбрызните их лимонным соком. Особенно это касается яблок и груш.

Перед тем, как нанизывать на шпажку, плоды и ягоды необходимо промыть под проточной водой, просушить на бумажном полотенце, очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками или кусочками.Лучше всего выбирать фрукты, не вызывающие у детей аллергии. Нанизывая на шпажку, рекомендуем чередовать фрукты с сыром или мармеладом.

Готовые фруктовые канапе можно полить карамелью, растопленным шоколадом, медом, посыпать сахарной пудрой, корицей, декоративной посыпкой.

Предлагаем Вашему вниманию рецепты фруктовых канапе для детей. Фруктовые канапе (фото).

1. Канапе “Сладкая радуга” (с фото)

Мандарин очистить и разделить на дольки.Ананас и киви очистить и нарезать кубиками. Нанижите их на шпажку с виноградом, клубникой, малиной. А если разместить по цветам радуги, получится очень красиво.

2. Фруктовые канапе “Ананасовая лодочка” (с фото)

Чтобы приготовить такой аппетитный десерт, нужно положить на шпажку полукольцо консервированного ананаса, как показано на картинке. Это будет парус лодки. Кольцо из спелого нектарина и банана можно использовать как колоду.

3.Канапе фруктовые “Клубничка веселая” (с фото)

Банан очистить от кожуры и нарезать дольками толщиной 1,5-2 см. Чтобы не потемнело, нужно сбрызнуть соком лимона или апельсина. На шпажку приколите свежий лист мяты, затем клубнику среднего размера, а затем банан. Банан используется как основа канапе. Можно нарисовать улыбающиеся лица кремом по клубнике.

4. Канапе фруктовые “Павлин” (с фото)

Для придания формы туловищу павлина можно использовать грушу.Из кожуры мандарина сделайте клюв и лапки, а из кусочков ежевики – глазки. Используйте фруктовые шпажки для хвоста. Нанизать можно дольки мандарина, банановые кружки, виноград, ежевику, чернику, малину.

5. Канапе «Фрукты в шоколаде»

Для приготовления понадобятся любые фрукты и растопленный шоколад. Обмакните кусочки фруктов в растопленный шоколад, дайте глазури застыть и нанижите фрукты на шпажку. Для разнообразия можно нарезать кусок бисквита или фрукта без глазури.И еще вариант: приготовить шоколадно-белую глазурь.

6. Канапе с мармеладом

Для приготовления канапе вам понадобятся: любые фрукты, круглое печенье, мармелад, шоколад. Подготовьте все ингредиенты и по очереди нанижите их на шпажки.

И напоследок предлагаем украсить праздничный стол таким десертом, как фрукты в желе … Благодаря разнообразию ингредиентов это блюдо точно не оставит равнодушными детей.Но чтобы приготовить такое блюдо, нужно иметь много свободного времени, ведь каждый слой должен успеть застыть.

Это рецепты фруктовых канапе для детей, которые мы предлагаем вам. Если у вас есть любимый, авторский десерт, напишите в комментариях.

Фруктовые канапе на вертеле часто используются на мероприятиях разного уровня. Это удобно, красиво и вкусно. Сам фрукт тоже вкусный, но сочетание вкусов может удивить даже самого нездорового дегустатора.

Кроме того, многие фрукты склонны к быстрому проветриванию, изменению цвета и консистенции. Это меняет их вкусовые качества, и в форме канапе это легко скрыть. Сама форма подачи на палочках очень удобна – небольшая порция, которую легко съесть даже стоя.

Канапе могут содержать не только фрукты. Ягоды, такие как клубника, также являются обычным ингредиентом. Сами компоненты можно покрыть шоколадом, орехами и добавить к ним совершенно нефруктовые компоненты – сыр, зефир, мармелад или даже креветки.В частности, сочетание сыра и винограда – практически классический вариант канапе.

Так как большинство фруктовых соков быстро, не стоит нарезать их заранее. Приготовление фруктовых канапе – быстрый процесс, поэтому лучше всего начать перед подачей на стол. Никогда не используйте для канапе замороженные фрукты и ягоды – только свежие.

Как приготовить фруктовые канапе на шпажках – 15 разновидностей

Фрукты в этой закуске очень простые и доступные. Это отличный вариант для осеннего стола, когда арбузы самые сладкие и сочные.

Состав:

  • Арбуз – 200 г
  • Красный виноград без косточек – 100 г
  • Бессемянный зеленый виноград – 100 г
  • Банан – 1 шт.
  • Киви – 1 шт.
  • Мандарин – 1 шт.

Подготовка:

Нужно подготовить фрукты. Мякоть арбуза нарезать равными небольшими кубиками, удалить косточки.

Нарежьте бананы и киви кольцами, затем разрежьте киви пополам, чтобы получились полукольца.Мандарин очистить, разделить на дольки и разрезать каждую на две-три части, удалить косточки, если есть.

Нанижите виноград (любого цвета) на шпажки, затем мандарин, второй виноград (другого цвета), киви, банан и арбуз. Выложите канапе на блюдо.

Вкусные ягодные канапе. Конечно, не на каждый сезон – замороженные ягоды в канапе не подойдут.

Состав:

  • Листья мяты – 10 шт.
  • Ежевика – 100 г
  • Малина – 200 г
  • Крыжовник – 100 г

Подготовка:

Ягоды хорошо промыть.Крыжовник разрезать пополам. Нанизать на вертел крыжовник, затем малину, ежевику и снова малину. Также проденьте лист мяты между ягодами.

При подаче канапе можно посыпать сахарной пудрой.

Канапе, в состав которого также входит сыр. Интересная презентация подойдет к любому столу.

Состав:

  • Апельсин – 1 шт.
  • Виноград бессемянный – 200 г
  • Сыр твердый – 50 г
  • Яблоко – 1 шт.

Подготовка:

Помойте апельсин. С одной стороны (там, где находится хвостик) отрежьте верхушку, а на срез положите апельсин на блюдце. Яблоко нарезать равными кубиками, сыр – одинакового размера.

Положите на шпажку дольку яблока, цельный виноград и сыр. Воткните апельсин. Таким образом, воткните несколько штук – получится «ёжик».

Удивительно, как простое сочетание фруктов может создать настоящее праздничное настроение. Главное – правильно оформить блюдо.

Состав:

  • Клубника крупная – 100 г
  • Виноград зеленый – 100 г
  • Банан – 1 шт.
  • Зефир маленький – 100 г

Подготовка:

Промойте клубнику и виноград. От клубники от толстой части немного отрежьте основу, чтобы осталась острая верхушка. Бананы нарезать кружочками. Если зефир большой, сделайте из маленьких кружочков 0,5 сантиметра в диаметре.

Нанижите виноград на шпажку, затем кружок банана и разрезанную клубнику на банан. Поднесите кружок зефира к верхушке клубники.

Мало ингредиентов, но не только их комбинация, а целое лакомство с шоколадом и кокосовой стружкой. Ни один ребенок не устоит!

Состав:

  • Клубника – 200 г
  • Киви – 1 шт.
  • Банан – 1 шт.
  • Кокосовая стружка – 20 г
  • Молочный шоколад – 90 г

Подготовка:

Нарезать все фрукты и клубнику дольками.С помощью специальной формы или толстого шприца с срезанным дном вырежьте из них такие же кружочки.

Порядок и количество фруктовых комбинаций произвольное.

Поместите шпажки на блюдо. Шоколад растопить на водяной бане и залить фруктами на шпажках, посыпать кокосом.

Очень необычное сочетание. Чем интереснее мармелад, тем красочнее будут выглядеть канапе.

Состав:

  • Сыр твердый – 200 г
  • Мармелад полосатый – 400 г
  • Лимон – 1 шт.

Подготовка:

Лимон вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Каждый разделен на кварталы.

При необходимости нарезать мармелад кусочками размером 1х1 сантиметр, также нарезать сыр.

На шпажку положить кусок сыра, ломтик лимона, мармелад.

Смысл закуски в ее внешнем виде. Он обязательно привлечет внимание гостей, а виноград отлично подойдет к любой еде и напиткам!

Состав:

  • Груши (конференция) – 2 шт.
  • Виноград бессемянный – 200 г

Подготовка:

Не срезайте у груши верхушку веточкой, а начните снимать с нее кожуру – до половины. Таким образом, очищенная часть груши будет составлять носик ёжика, а неочищенная часть – туловище.

Виноград помыть и по очереди выложить на шпажки, плотными рядами воткнуть в «туловище» ёжика – так получатся иголки.

Необычное осеннее сочетание.Вкусный и сочный арбуз с твердым и сладким ананасом.

Состав:

  • Арбуз – 1 шт.
  • Ананас – 1 шт.
  • Вишня целиком – 200 г

Подготовка:

Мякоть арбуза и ананаса нарезать равными кубиками. Из арбуза вынуть косточки, у ананаса вырезать сердцевину. На шпажку нанизывать арбуз, ананас, арбуз. Сверху, не снимая косточки, закрепите вымытую вишню.

Обычно фруктовые канапе подают на детских праздниках. В сочетании с шоколадом, зефиром, мармеладом и другими начинками они быстро исчезают со стола и радуют детей. Однако для взрослого стола, особенно с горячительными напитками, канапе не будут лишними. Достаточно вспомнить, как виноград и сыр отлично подходят для вина, клубника для шампанского, а кислинка лимона – для коньяка.

Еще один простой вариант приготовления. Интересное сочетание дополняют шоколадные нотки.

Состав:

  • Клубника – 100 г
  • Ананас – 1 шт.
  • Темный шоколад – 50 г

Подготовка:

Очистить ананас и нарезать кубиками. Клубнику промыть, удалить хвостики, разрезать пополам. Нанижите клубнику на шпажку и воткните в ананас.

Растопите шоколад на водяной бане. На готовые шпажки нанести немного шоколада.

Количество ингредиентов в этом рецепте зашкаливает.Однако их красочное и ароматное сочетание того стоит.

Состав:

  • Черника – 100 г
  • Арбуз – 300 г
  • Ананас – 1 шт.
  • Клубника – 200 г
  • Ежевика – 100 г
  • Виноград – 200 г

Подготовка:

Хорошо вымыть и обсушить все ягоды. Отделите арбуз и ананас от кожуры, вырежьте из мякоти небольшие кубики равного размера.Клубнику разрезать пополам.

На шпажке нанизываем чернику, виноград, ежевику, арбуз, ананас, клубнику и снова чернику.

Праздничная закуска, которая легко заменит привычный торт на сладком столе. Благодаря бисквиту он получается сытным, а благодаря свежим ягодам и фруктам – легким.

Состав:

  • Клубника – 100 г
  • Мандарин – 1 шт.
  • Банан – 2 шт.
  • Ежевика – 100 г
  • Бисквитный торт – 500 г

Подготовка:

При необходимости разрезать бисквит по длине так, чтобы получился слой толщиной не более сантиметра. Вырежьте из него небольшие кусочки при помощи формочки.

Клубнику и ежевику промыть, удалить плодоножки. Клубнику разрезать пополам. Бананы очистить и нарезать кружочками, мандарин очистить и разделить на дольки.

На длинные шпажки нанизывать попеременно бисквит и фрукт, после каждого фрукта – кусочек бисквита.Нить как мандарин, банан, клубника, ежевика, клубника, банан. Наконечники шампуров также являются кусочками бисквита. Если хотите, посыпьте лакомство сахарной пудрой.

Пожалуй, именно эта закуска хорошо сочетается с игристыми и обычными винами. Просто и вкусно.

Состав:

  • Белый виноград – 200 г
  • Клубника – 200 г
  • Сыр твердый – 100 г

Подготовка:

Нарезать сыр равными кубиками размером примерно сантиметр.Вымойте виноград и клубнику. Клубнику разрезать вдоль пополам. Нанизывайте на шпажки в любом порядке, но с соблюдением нормы: на одну шпажку кусок сыра, кусочек клубники и два винограда.

Вкусное и простое сочетание. Набор товаров доступен для любой семьи.

Состав:

  • Банан – 1 шт.
  • Мандарин – 1 шт.
  • Киви – 3 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Виноград – 100 г

Подготовка:

Подготовьте фрукты: нарежьте банан толстыми ломтиками.Киви и яблоко нарезать небольшими кубиками. Мандарины очистить и нарезать дольками.

Наложите на вертел яблоко, киви, пару ломтиков мандарина, виноград и банан.

При использовании фруктов в канапе старайтесь как можно больше использовать сорта без косточек. Если плод без косточек, обязательно удалите его при нарезке.

Кто не любит шоколад? Особенно, когда он внутри сочной корочки брауни … ДА еще и в сочетании со сладкими сочными фруктами!

Состав:

  • Торт Брауни – 1 шт.
  • Ананас – 1 шт.
  • Арбуз – 200 г
  • Киви – 2 шт.

Подготовка:

Нарезать торт равными небольшими кубиками. Очистите ананас и арбуз и нарежьте их мякоть на одинаковые кусочки. Очистите киви и разрежьте на 4 части (вдоль и поперек).

На шпажку нанизывать ананас, арбуз, кусок торта, ананас, киви, снова кусок пирожного, арбуз и ананас.

Достаточно большое количество ингредиентов, поэтому нужно брать длинный шампур.

Состав:

  • Виноград зеленый – 100 г
  • Черный виноград – 100 г
  • Яблоко – 1 шт.
  • Киви – 2 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Малина – 100 г

Подготовка:

Промойте все фрукты. Нарезать яблоко и киви равными кубиками. С апельсина снять кожуру, разделить на дольки. Снимите с них тонкую пленку и разрежьте на 2-3 части.

На длинных шпажках нанизывать зеленый и черный виноград, киви, яблоко, дольку апельсина и малину.

Приготовление блюд к празднованию детского дня рождения ставит перед родителями нетривиальные задачи: такие блюда должны быть вкусными, не вредными для детского организма, в то же время вызывать у ребенка активный интерес и аппетит, а зачастую и соответствовать стилю. тема праздника!

Одно из блюд, которое будет соответствовать всем вышеперечисленным критериям, – это канапе .

Что это? Это разновидность миниатюрных бутербродов разной толщины, часто состоящих из продуктов, нанизанных на небольшие деревянные или пластиковые шпажки.Причем в состав этих бутербродов может не входить хлеб, но можно использовать фрукты.

Чем привлекает это блюдо на детский праздничный стол? Благодаря миниатюрным размерам, необходимые ребенку порции получаются легко, а высокая скорость приготовления делает эту закуску очень удобным вариантом для фуршета. Подавать блюдо с канапе можно как в квартире, так и на природе или в машине. А благодаря шпажкам бутерброд не раскрошится, что обычно так часто бывает с детьми во время еды.Еще один плюс канапе в том, что ребенок не пачкает руки, ведь нет необходимости поднимать еду. Даже если он не мыл руки перед едой, в этом случае это не будет критично.

Закуски на любой вкус

Канапе можно приготовить практически из любого продукта, если только они не противопоказаны детям. Рецептов много, но их условно можно разделить на следующие категории:

1) Classic – больше похоже на бутерброды: используется хлеб, часто намазанный маслом, паштетом, творожной массой, джемом или чем-то еще.Также есть слои нарезанного сыра, ветчины, рыбы и т. Д.

2) Фрукты – состоят из комбинаций разных фруктов. Хлеб не используется. Больше всего они любят детей.

3) Овощной – принцип такой же, как и для фруктов, но используются овощи (сырые или вареные).

4) Комбинированный – Разрешены отклонения от любого продукта. Эти варианты не всегда нравятся детям.

Канапе «Рулет из свинины в сыре»

Список покупок:

  • Белый хлеб
  • Свинина отварная
  • Болгарский перец

Техника приготовления:

1) Хлеб, нарезанный небольшими квадратными кусочками, обжаривают на сковороде (на сливочном масле) или подрумянивают в тостере.

2) Свежий или маринованный огурец нарезать ломтиками, затем положить по одному кусочку на каждый ломтик хлеба.

3) Свинину и сыр нарезать ломтиками, затем квадратами.

4) На огурец кладется кусок сыра, затем свинина и снова кусок сыра.

5) Сладкий перец тоже нарезаем квадратами и кладем на вершину «пирамиды».

6) Все слои канапе скрепляются шпажкой, и вы можете подавать их к столу.

Канапе “Золотая рыбка”

Список покупок:

  • Белый хлеб или буханка
  • Масло
  • Слабосоленая красная рыба (по возможности золотисто-коричневая)
  • Свекла

Техника приготовления:

1) Хлеб нарезают небольшими треугольными ломтиками и покрывают тонким слоем масла.

2) Вареную свеклу нарезать пластами толщиной 1-1,5 см.

3) Рыбу нарезать продолговатыми кусками, затем завернуть в нее свеклу и выложить на хлеб.

4) Все слои канапе закрепляются шпажкой, и блюдо можно считать готовым.

Канапе “Томатная фантазия”

Список покупок:

  • Мелкие сорта томатов (например, черри)
  • Сыр (твердые сорта, сыр фета или твердый плавленый сыр – можно брать любой)
  • Листья зеленого базилика или салата
  • Сметана
  • Лимон

Техника приготовления:

1) Помидоры вымыть и разрезать пополам.

2) Покройте помидоры изнутри слоем сметаны.

3) Поместите сыр между двумя половинками одного помидора и сложите.

4) Поместите зеленый лист базилика или салата поверх помидора.

5) Выжмите сок из лимона, скрепите канапе вертелом и слегка сбрызните лимонным соком.

Канапе “Клубничная улыбка”

Список покупок:

  • Свежая клубника
  • Бананы
  • Киви
  • Крем

Техника приготовления:

1) Удалите с клубники зеленые хвостики.

2) Бананы очистить, нарезать кружочками.

3) Очистить киви, нарезать кружочками.

4) Нанизываем на шпажку клубнику, банан, а затем киви.

5) Кремом рисуем на клубнике «глазки» и улыбающийся «ротик» – получаются забавные фруктовые канапе, которые обязательно понравятся детям.

Овощные канапе “Веселый светофор”

Список покупок:

  • Маринованные или свежие огурцы
  • Свекла
  • Морковь

Техника приготовления:

1) Огурцы нарезать кружочками.

2) Отварить свеклу и нарезать кружочками того же диаметра, что и огурцы. Чтобы получить ровный круг, вы можете использовать в качестве формы любой полый цилиндрический твердый объект.

3) Морковь желательно выбирать такого размера, чтобы диаметр совпадал с диаметром огурцов – в этом случае все три составные части канапе будут смотреться гармонично. Морковь можно отваривать, но при желании можно и сырую – просто нарежьте дольками.

4) Последовательность шашлыков должна соответствовать цветам светофора: свекла, морковь, огурцы.Но, в отличие от настоящего светофора, у наших канапе всегда будет зеленый свет – это значит, что дети могут их съесть в любое время!


Здравствуйте!

Сегодня мы поговорим о том, какие бутерброды можно приготовить на день рождения ребенка. И канапе для детей зарекомендовали себя лучше всего. Это небольшие бутерброды, которые отлично подойдут для фуршета и другого праздничного стола. Хорошо, что их можно приготовить из любого продукта, руководствуясь возможными вариантами разумного сочетания и собственным вкусом.

Итак, предлагаем вашему вниманию несколько рецептов бутербродов (канапе) на детский день рождения.

1. Канапе «Корабли»

Приготовить их несложно, но получаются довольно симпатичными, способны украсить любой стол, причем не только детский. Для приготовления канапе «Лодочки» нужно вырезать из хлеба «лодочки». Или используйте огурец в виде лодочки. Для этого нужно удалить с него мякоть.

Итак, варианты канапе «Кораблики»

Вариант №1: «Лодочка» из хлеба, сверху – полоска колбасы и полоска свежего огурца.На шпажку кладем два кусочка сыра (еще один и поменьше) так, чтобы получились паруса. Шампур нужно воткнуть в лодку, а сверху прикрепить «флаг», вырезанный из моркови или болгарского перца.

Вариант № 2: «Лодочка» из хлеба, сверху плавленый сыр, затем ветчина или лосось, вырезанная в форме лодочки. Вы также можете сделать слой твердого сыра. Как и в предыдущем варианте, делаем паруса из твердого сыра, нанизываем на шпажку. Украсить бутерброд можно зеленью.

Вариант № 3: В виде лодочки – огурец. Его нужно разрезать пополам и удалить мякоть. Положите внутрь ложку любого салата. Сделайте паруса из сладкого красного перца.

Съедобные лодочки выглядят необычно и вкусно!

2. Канапе «Мухомор», закуска «Мухомор»

Канапе из мухомора – отличная закуска для детского праздника. Канапе «Мухомор» – необычно, восхитительно, забавно. Их можно приготовить несколькими способами. Предлагаем вашему вниманию 3 варианта:

Канапе «Мухомор». Состав: тосты, икра баклажанная, кусочек сыра, перепелиное яйцо, помидоры черри, зелень для украшения и немного майонеза. Икра из баклажанов придает этим бутербродам пикантность. Перепелиные яйца нужно отварить, очистить от кожуры и срезать верхушку. Помидоры черри разрежьте пополам. Сверху на перепелиное яйцо выложить половину помидора. Выложить икру на тосты, сверху положить кусочек сыра. Выложите на нее два грибочка, а на шляпке покрасьте майонезом белые крапинки.

* Закуска из мухомора. Состав: яйца перепелиные, сыр, помидоры черри, огурец, майонез, зелень.Яйца нужно отварить и очистить от кожуры. Натереть их на мелкой терке и сыр тоже. Добавьте майонез и хорошо перемешайте. Помидоры разрезать пополам, а огурец нарезать кольцами толщиной 0,5 см. Из смеси яиц, сыра и майонеза формируем ножки грибов. Выкладываем их на дольки огурцов. Сверху накладываем шапочки из красных помидоров и рисуем на них майонезом белые точки. А из зелени можно создать луг, на котором растут наши грибы.

* Шашлык из «Мухомора». Состав: яйца перепелиные, помидоры черри, майонез, зелень. Перепелиные яйца отварить и очистить от кожуры. Разрежьте помидоры пополам и аккуратно потрите мякоть небольшой ложкой. Яйца и половинки помидоров нанизываем на шпажку, формируя грибы. Нанесите белые точки на шляпки с помощью майонеза. Украсить зеленью. Вместо майонеза можно использовать сметану.

3. Шашлык из сыра, шашлык из сыра

Шашлык из сыра легко приготовить. Достаточно нарезать на шпажке кубики твердого сыра и помидор черри.

Канапе с сыром, виноградом и манго … Приготовление очень простое. На шпажку нанизывают нарезанный кубиками сыр, затем манго, а затем виноград.

Канапе с сыром и огурцами … Режим твердого сыра с кубиками. Если вы любите сыр фета, вы тоже можете его взять, но он не должен быть мягким и слишком влажным. Оливки разрезать пополам. Нарезать огурец дольками. Нанизываем на шпажку сыр, затем половину оливы, кружок огурца и помидор черри.

Шашлык из сыра с виноградом … Для их приготовления вам понадобится несколько сортов сыра и красивый крупный виноград. На шпажку нужно положить сыр, нарезанный кубиками, а между ним крупный виноград, целиком или разрезанный пополам.

4. Канапе многослойные

Многослойные канапе выглядят очень эффектно и их легко приготовить. Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов:

Состав: черный и белый хлеб, сливочный сыр, огурец, красная рыба, помидор, болгарский перец.

Нарезаем куски белого и черного хлеба одинакового размера. Смажьте белый ломтик сливочным сыром и выложите на него огурец такой же формы. Снова смазать сыром и добавить ломтик черного хлеба. Смазать сыром и намазать кусочком красной рыбы. Накрыть маслом кусок черного хлеба, смазанный маслом. В качестве красивых ярких пластов можно использовать сладкий перец и помидоры. Осталось воткнуть шпажку.

Состав: черный хлеб, масло сливочное, зелень, красная рыба, помидор или красный перец. Нарезать хлеб кусочками одинакового размера.Добавьте в масло зелень. Формируем канапе: ломтик хлеба смазываем маслом, кладем на него кусочек красной рыбы. Снова смазать сливочным маслом и накрыть хлебом. Сверху кладем дольку красного перца или дольку помидора, с которого снимаем мякоть. Прокалываем шпажкой.

Для создания многослойных канапе можно использовать различные виды хлеба, лаваш, твердый сыр, сливочный сыр, зелень, красную рыбу, колбасы и многое другое. Главное, чтобы продукты хорошо сочетались друг с другом.

5. Канапе “Розы”

Для приготовления бутербродов с розами вам понадобится копченая или малосоленая красная рыба. Лучше всего подходит для цветения.

Предлагаем несколько вариантов создания канапе «Розы»:

Состав: рыба красная, сыр сливочный, хлеб. Красную рыбу нарезать тонкими ломтиками. Нарежьте хлеб или буханку красивыми одинаковыми формами. Вы можете использовать куки вместо хлеба. Нанесите сливочный сыр на хлеб или печенье.Тонкий длинный кусок рыбы скатайте спиралью и положите на сыр. Получаются очень вкусные и красивые канапе.

Ингредиенты те же, плюс зелень. Вам нужно смешать сливочный сыр с мелко нарезанной зеленью. На ломтики хлеба нанести массу из сыра и зелени. Нарезать рыбу тонкими длинными кусочками и закатать в розочки. Закрепите розы на канапе, украсьте зеленью.

Как видите, приготовить канапе для детей в виде небольших оригинальных бутербродов совсем не сложно.Главное – немного фантазии и свободного времени. Такие бутерброды на день рождения ребенка могут украсить стол и поднять настроение.

Главная »Загородный дом» Бутерброды на день рождения ребенка. Канапе для детей

.

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *