Какие весы лучше для кухни: какие из них наиболее оптимальны для кухни?

какие из них наиболее оптимальны для кухни?

Кухонные весы хоть и не считаются предметом первой необходимости, однако в последнее время стали очень востребованы среди современных хозяек. Ведь этот прибор – полезная вещь на кухне, поскольку помогает облегчить процесс не только приготовления любимых блюд, но и домашних заготовок. Самым главным показателем любых весов является точность взвешивания. Как выбрать кухонные весы грамотно и как не растеряться в разнообразных приборах, представленных на полках магазинов?

Какие типы кухонных весов бывают?

Кухонные весы в зависимости от принципа действия подразделяются на два типа:

• механические;
• электронные.

Механический тип кухонных весов определяет вес предмета в зависимости от того, какое давление будет совершаться на специальную пружину. На них расположено окно с циферблатом и стрелкой, которая показывает результат взвешивания продуктов. Хотя эти весы считаются менее точными, однако имеют некоторые преимущества:

• невысокая цена;
• работают без дополнительного питания от сети;
• можно легко взвесить тяжелый объект больших объемов, поскольку прибор механического типа выдерживают до 20 кг;
• долговечность – такой прибор испортить непросто, а в случае какой-либо поломки можно самостоятельно сделать ремонт.

Электронный тип кухонных весов имеет довольно сложное строение, которое выводит результат на специальный дисплей. Для работы этого прибора потребуется питание от сети. Цена электронных весов значительно выше механических, однако этот момент компенсируется преимуществами во время использования:

• точность при взвешивании;
• большой функционал;
• компактный размер;
• дизайн.

Электронные весы бывают с чашей и без нее. Какие же весы для кухни наиболее оптимальны?

• весы с чашей представляют собой конструкцию, которая дает возможность быстро взвесить без дополнительных емкостей жидкости или другие продукты, неспособные держать форму, а съемную чашу всегда можно без труда помыть.
• весы с плоской ровной поверхностью. Такой прибор удобен для взвешивания продуктов и предметов больших размеров. Кроме того, на него можно поставить любую тару для взвешивания.

Материалы и оформление кухонных весов

При выборе весов для кухни следует также обращать внимание на материал, из которого они изготовлены, и на внешнее оформление. Платформа прибора может быть как стеклянной, так и стальной, пластиковой и даже деревянной. Отличий особых эти материалы не имеют, поэтому выбрать можно любой из них, главное, чтобы он сочетался с интерьером кухни. Например, если помещение выполнено в стиле хай-тек, то лучше всего приобрести металлические весы. Они идеально впишутся в такой интерьер.

Совет! Выбирайте кухонные весы только со съемной чашей либо без нее, иначе мыть прибор будет сложно.

У современных хозяек пользуются большим спросом так называемые модели slim. Это тонкие и компактные кухонные весы. Их маленькие показатели массы никак не влияют на точность взвешивания. Однако весы с чашей гораздо удобнее в использовании, поскольку с их помощью можно определить массу теста и добавить необходимые продукты. При этом показания обнуляются на каждом этапе, благодаря чему точно определяется количество добавленных ингредиентов.

Максимальная масса и погрешность взвешивания

Одной из важных характеристик весов для кухни, безусловно, считается максимальная масса взвешивания. Именно от этого показателя зависит, какое количество ингредиентов вы сможете взвесить сразу. Эта характеристика в среднем колеблется от 2 до 5 кг, в зависимости от модели. Если вы регулярно делаете заготовки на зиму, то лучше всего покупать весы с как можно большей массой взвешивания. Для других нужд вполне подойдет прибор с измерением продуктов до 3–4 кг.

Еще одной не менее важной характеристикой в кухонных весах является точность взвешивания. Самая маленькая погрешность прибора составляет 0,1 грамм. Однако не стоит искать прибор именно с таким показателем, поскольку даже погрешность в 1 грамм не особо принципиальна.

Каким функционалом могут обладать кухонные весы?

Достоинством любых электронных весов является функционал, которым они обладают. Естественно, за каждую из дополнительных опций вам придется заплатить, поэтому непосредственно перед покупкой хорошо подумайте, нужны ли вам эти функции или нет.

Большинство электронных весов обладают опцией тарирования, что дает возможность взвешивать продукты, не учитывая емкости, в которой они находятся. Функция последовательного взвешивания помогает взвешивать продукты друг за другом, при этом не доставая их из тары. Нелишней опцией будет и автоматическое отключение/включение. Эта возможность позволит прибору отключаться в автоматическом режиме, если вы им не пользуетесь какое-то время. А также сам заработает, при условии, что на его поверхность вы поставите какой-нибудь предмет.

Люди, постоянно сидящие на диете, по-настоящему оценят функцию встроенного диетического компьютера, который способен выдавать сведения о количестве в составе продукта белков, углеводов и жиров, а также холестерина и калорий.

Не менее полезной функцией является таймер, который проинформирует вас о том, что разряжается аккумулятор кухонного прибора. Кроме того, любители приготовления блюд по иностранным рецептам считают необходимым встроенную опцию выбора единиц измерения.

Как правильно выбрать кухонные весы?

При выборе весов для кухни следует исходить от суммы, которую вы запланировали потратить на эту покупку этой вещи. По низкой цене вы сможете купить отличный механический вариант, а по средней и высокой — более функциональный. Обязательно выбирайте модель кухонных весов с теми дополнительными опциями, которыми вы будете действительно пользоваться.

Важно знать! Чтобы продлить срок службы прибора, необходимо при выборе даже самых простых кухонных электронных весов, обратить внимание на то, чтобы присутствовал индикатор перезагрузки и автоматическое отключение.

Прорезиненный корпус защитит вас от попадания внутрь прибора продуктов, а индикатор заряда аккумулятора поможет пользоваться им с комфортом. Если у вас или родственников, проживающих совместно с вами, плохое зрение, то вам будет полезно приобрести прибор, оборудованный подсветкой дисплея и четкими цифрами.

Надеемся, что эта публикация окажет вам помощь в выборе кухонных весов, которые прослужат на вашей кухне не один год.

какие лучше для кухни механические или электронные?

Современная кухня должна включать в себя необходимую бытовую технику и другие предметы, полезные в хозяйстве, например, кухонные весы. На сегодняшний день эта деталь – довольно востребованный прибор, так как позволяет значительно облегчить ежедневную работу по приготовлению пищи. Любая хозяйка знает, насколько важна точность дозировки тех или иных ингредиентов. Ведь от этого зависит вкус готового блюда. Выбор весов, как и других бытовых приборов, не простой. Поэтому перед покупкой важно убедиться в качестве изделия и надежности производителя, подобрать тип и нужные функции весов. А для этого, следует изучить отзывы о моделях и фирмах-производителях.

До сих пор более привычным считается отмерить нужное количество продуктов «на глаз» или с помощью мерного стакана, но такой способ не совершенен. Это может привести к искажению вкуса готового блюда. Чтобы не допускать таких ошибок в хозяйстве пригодятся кухонные весы. Особенно они необходимы кондитерам и тем, кто любит готовить экзотическую пищу, где важно точно отмерять количество специй и других добавок.

Весы в хозяйстве пригодятся не только высококлассным кулинарам, но и тем, кто придерживается здорового питания, определенного режима, либо вынужден соблюдать строгую диету в связи с различными заболеваниями.

Профессиональным спортсменам необходимо высчитывать точное количество продуктов и ингредиентов перед приготовлением пищи. От этого зависит их спортивный результат и внешний вид. Людям с заболеваниями желудка и других органов жизненно необходимо придерживаться строжайшей диеты, чтобы не навредить своему организму.

Механические или электронные?

Бытовые весы для кухни делятся на два вида: механические и электронные. Первые не представляют ничего сложного в своем устройстве. Кроме дизайна они остаются практически неизменными. Конструкция представляет собой платформу, соединенную с пружиной, которая сокращается с помощью рычагов и двигает, тем самым, стрелку на циферблате.

Весы кухонные механические просты в использовании. Чтобы узнать вес продукта, достаточно положить его на чашу. К тому же этот вариант намного дешевле электронного. Еще одним значительным преимуществом считается независимость их от электричества. Весы можно устанавливать где угодно, брать с собой в дорогу, на дачу и т.д.

Среди механических весов можно встретить классический тип прибора с гирями, но на современных кухнях он редко используется, так как не всегда удобен. Конструкция представляет собой коромысло-рычаг. В чашу кладется продукт и уравновешивается гирями. Масса определяется количеством используемых гирь.

Измерители электронного типа гораздо моложе механических. Они довольно быстро заняли почетное место не только в кухнях городских квартир, но и в цехах и других пищевых предприятиях. Такая популярность обуславливается большой точностью измерения, к тому же кроме взвешивания весы могут иметь и другие полезные программы, например, показывать массу продукта без учета тары или суммирование показаний, во время поочередного взвешивания ингредиентов. Результат отображается на цифровом дисплее.

Кроме моделей с платформой не теряют популярности и безмены – подвесные приборы. Они довольно компактны, что делает их мобильными и позволяет брать с собой в магазины, на рынок, в поход и т.д. Безмен подойдет для разных видов продуктов: сыпучих, жидких, твердых. Он может быть механическим или электронным. А максимальный вес, который позволяет замерить такой прибор, превышает десять килограммов.

Функции кухонных весов

В отличие от механических, электронные кухонные весы обладают рядом дополнительных полезных программ, кроме измерения веса продуктов. Естественно, чем больше функций может выполнять прибор, тем выше его стоимость. Поэтому перед покупкой лучше определиться заранее, насколько необходима в быту та или иная программа.

• Вес продуктов без учета тары. Электронные приборы способны показывать вес продукта без дополнительной массы емкости, в которой он находится. Это очень удобно в случае, если невозможно взвесить ингредиент отдельно, положив его в чашу весов.
• Последовательное взвешивание. Позволяет поочередно взвешивать продукты, не вынимая их из емкости.
• Автоматическое включение и выключение. Функция избавляет от необходимости контролировать прибор. Если некоторое время весы не используются, они автоматически отключаться и включаться, если в чашу или на поверхность положить предмет.
• Таймер и единицы измерения. С помощью встроенного таймера можно контролировать заряд аккумулятора, а выбор единиц измерения подойдет любителям готовить по иностранным рецептам. Там можно выбрать граммы, унции, килограммы и т.д.
• Встроенный диетический компьютер. Людям, сидящим на диетах и спортсменам, будет полезна функция диетического компьютера. Она позволит наблюдать, какое количество жиров, белков, углеводов, калорий и холестерина содержится в том или ином продукте.

У механических весов нет других функций, кроме измерения массы продукта, но стоят намного дешевле электронных. Они являются довольно точными в измерении и не требуют для работы батареи или другого зарядного устройства. Чтобы решить, какие кухонные весы лучше выбрать, следует определить, для чего они будут использоваться, и сколько функций и программ должны включать в себя.

Чаша или платформа, материал, эксплуатация

В ассортименте кухонных весов присутствуют модели с плоской платформой или чашей. Все они имеют свои преимущества. Например, плоские приборы позволяют взвешивать прямо в той посуде, в которой происходит готовка. Также они подойдут для крупных овощей и фруктов, рыбы, мяса и т.д.

Кухонные весы с чашей удобны для измерения массы сыпучих продуктов: сахара, крупы, муки, соли и др. Чаша подойдет для замешивания теста прямо в ней, добавляя по мере необходимости туда различные ингредиенты. Это позволит легко контролировать массу.

Большое значение имеет и материал корпуса, из которого изготовлены кухонные весы. Обычно для них используется пластик, сталь или дерево. Для чаш и платформ берутся те же материалы, что и для корпуса. Но не редко встречаются модели, в которых платформы и чаши стеклянные. Этот материал устойчив перед воздействием различных кислот, не впитывает запах и пищевые красители, является гипоаллергенным, прост в уходе и использовании.

Перед покупкой весов стоит посмотреть, прорезинены ли их ножки. Это позволит прибору не скользить по поверхности стола. Некоторые изделия снабжены специальной петелькой, благодаря которой весы можно установить на стене. Так, они не будут занимать место на столешнице.

Как и другие бытовые приборы, кухонные весы необходимо правильно хранить и использовать. Для каждого устройства производителем определен максимально допустимый вес, превышать который не следует, чтобы не допустить поломки прибора. Также важно избегать попадания на поверхность весов воды, не подвергать их воздействию высоких температур, пыли и других загрязнений.

После использования следует протереть поверхность весов салфеткой и убрать прибор в шкаф или другое, предназначенное для них место. Чаша изделия должна содержаться в чистоте. После использования ее следует снять с платформы, чтобы не ослабить механизм. Так, прибор будет служить долго и показывать точные результаты.

Кухонные весы – это прибор, позволяющий измерять массу продуктов с высокой точностью. С их помощью можно отмерить нужное количество ингредиентов и создать идеальное по вкусу блюдо. Любая хозяйка должна иметь на кухне такой полезный бытовой прибор, и при этом простой в эксплуатации. Найти то, что нужно помогут отзывы об изделиях и фирмах-производителях.

Как выбрать кухонные весы? | Sulpak

Кухонные весы – предмет важный и нужный на каждой кухне. Конечно, можно пробовать определить количество продуктов «на глаз», но это абсолютно не гарантирует вам того, что блюдо окажется именно таким, как должно. Также кухонные весы полезны мамам и людям, соблюдающим диету – ведь в обоих случаях нужно точно отслеживать количество продуктов.

Минимальный шаг и максимальный предел

Одной из важнейших характеристик кухонных весов является значение максимального веса. Иначе говоря, сколько килограммов те или иные весы смогут взвесить. В разных моделях эта характеристика колеблется от 2 до 5 кг. Кухонные весы со значением максимального веса в 5 кг понадобятся тем, кто часто делает заготовки на зиму. Для тех, кто заготовками не увлекается, вполне будет достаточно весов с максимальным пределом взвешивания в 3кг.

Также важен и наименьший предел взвешивания или минимальный шаг. Для большей точности измерений лучше выбирать весы с наименьшей ценой деления — в идеале до 1 г.

Чаша или плоская платформа

Выпускаются кухонные весы двух типов: с плоской платформой для взвешивания и с чашей. На весах с плоской платформой можно взвешивать прямо в той же посуде, в которой готовишь, что, согласитесь довольно удобно. Кроме того, на таких весах удобно взвешивать такие продукты, которые не могут удобно разместиться в чаше – рыба, например.

Весы с чашей очень удобны при замешивании теста – обычно форма емкости хорошо приспособлена для этого. При наличии в весах функции обнуления веса замес теста в таких весах становится очень удобным. Взвешиваешь один ингредиент, обнуляешь вес, добавляешь следующий, опять обнуляешь — и в итоге легко замешиваешь тесто прямо в чаше весов, по точно выверенной рецептуре. Чтобы обнулить механические весы, нужно просто передвинуть шкалу. Лучше выбирать весы, в которых чаша не прикреплена к плато – это позволит вам легко мыть ее и использовать собственную посуду вместо стандартной чаши. Кроме того, выпускаются модели, в которых предусмотрена возможность положить весы в чашу для компактного хранения.

Электронные или механические кухонные весы

Кухонные весы могут быть механическими или электронными. Механические весы работают на основе измерительной пружины. При изменении веса пружина смещается, что приводит к изменению положения стрелки весов. Такие весы на порядок дешевле электронных приборов, имеют больший диапазон взвешивания, независимы от источников питания. Но есть и недостатки – механические весы имеют большую погрешность измерения и не имеют современных функций, доступных электронным приборам: автоматической памяти, подсчета калорий в продуктах и т.д.

Электронные весы могут работать на батарейках, аккумуляторах или с помощью обычной электрической сети. Плюсы электронных весов в том, что они, как правило, имеют большую точность измерения, нежели механические, оснащены автоматическими функциями памяти, учета тары и последовательного взвешивания. Однако в сравнении с механическими весами электронные имеют небольшой диапазон взвешивания

Дополнительные функции

Есть весы для людей, контролирующих свое питание. Производители усовершенствовали кулинарные весы, внедрив в них компьютер. Этот диетический компьютер знает все о питательной ценности около 400 пищевых продуктов. Положите на плато весов интересующий вас продукт. Введите соответствующий ему код (эти данные найдете в приложении). Сию минуту вы получите информацию о содержании в нем жиров, белков, углеводов, карбогидратов, калорий, килоджоулей и холестерина. Вы можете взвесить несколько различных продуктов и узнать, сколько у них в сумме жиров, белков и т. д.

Главная особенность этих весов — их можно подключить к компьютеру. Замечательная возможность регулировать свое питание! Учесть состояние здоровья и пристрастия. По желанию изменять составленные диеты. Рассчитывать расход продуктов на любой промежуток времени.

Надежность и долговечность

Что обеспечивает долгую и точную работу весов? Естественно, их корпус, закрывающий главный механизм. Он должен быть металлическим. В этом случае весы прослужат около десяти лет.

Хуже, если основание содержит пластмассовые детали. Пластмасса, как известно, легко ломается и деформируется от тепла и влаги. Влага негативно влияет и на сам механизм.

При выборе кулинарных электронных весов обратите внимание на кнопки. В плане долговечности хороши модели с резиновыми кнопками. Или весы, у которых панель покрыта тонкой резиновой пленкой, а кнопки находятся под ней. Резина герметична, что позволит вам не бояться просыпанных и пролитых продуктов.

Практически все электронные весы оснащены автоматическим включением и отключением. А также дисплеем на жидких кристаллах. Иногда табло содержит индикацию разрядки батарейки. Отметим, что качество батареек не влияет на точность взвешивания: оно определяет лишь срок их службы. Немаловажным фактором, который покупатели всегда учитывают при выборе кухонных весов, является их дизайн. При производстве современных кулинарных весов используются такие материалы как стекло, высококачественный пластик, нержавеющая сталь, дерево и их сочетания. Выпускаются приборы с чашами оригинальной формы, приборы с настенным креплением, весы разных цветов и оттенков.

Лучшие кухонные весы — Рейтинг 2021 (ТОП 11)

Хорошие кухонные весы полезны на каждой кухне, особенно, если хозяева часто сами готовят еду. С помощью весов для кухни можно точно отмерять ингредиенты для самых сложных блюд, домашних приправ, детского питания, а также для приготовления составов, популярных для нетрадиционной медицины. В быту прибор полезен тем, что можно точно выверить пропорции для любых рецептов и всегда получать ожидаемый кулинарный результат. Выбрать действительно качественную и удобную модель поможет рейтинг лучших кухонных весов 2021 года, по версии покупателей.

Кухонные весы какой фирмы лучше купить

Кухонные весы выпускают практически все производители мелкой бытовой техники: от крупных брендов мирового масштаба до малоизвестных компаний.

Сегодня, по мнению экспертов, лучшими фирмами-производителями на рынке стали:

• Beurer. Немецкая компания более ста лет производит различные аппараты и электронику для заботы о красоте и здоровье, для ухода за детьми. Бренд делает продукцию высокого класса, ее отличает точность, долговечность и современное внешнее исполнение. Все это обуславливает несколько завышенную стоимость товаров.
• REDMOND. Компания широко известная на российском рынке, под брендом выпускается всевозможная бытовая техника, в том числе и кухонные весы. Товары REDMOND – это хорошее сочетание качества и доступной цены, а большинство моделей легко сопрягаются с мобильными устройствами.
• Oberhof. Немецкий производитель бытовой техники давно зарекомендовал себя на российском рынке как ответственный поставщик приборов высокого качества. Многочисленные пользователи отмечают надежную немецкую сборку товаров бренда, многофункциональность, применение уникальных технологий при сохранении лояльной ценовой политики.
• Maxwell. Компания делает классическую бытовую технику отличного качества и уделяет немало внимания широкой функциональности. Примечательно, что вся техника производится с ограничением в использовании вредных веществ, в соответствии с RoHS – директивой, принятой Европейским Союзом в 2003 году.
• Galaxy. Это известный бренд, который создает различную технику, в том числе бытовую. Продукция компании славится очень доступной ценой, современным дизайном и хорошими потребительскими качествами.
• VITEK. Российская компания создана в начале 2000 годов и быстро зарекомендовала себя на отечественном рынке и в странах СНГ. Сегодня VITEK неплохо конкурирует с зарубежными производителями, предлагая покупателям недорогую и хорошую технику для дома.

ТОП 11 лучших кухонных весов

Рейтинг лучших – это 11 моделей самых качественных и точных весов для продуктов различных консистенций: сухих, жидких или полужидких. Рынок предлагает большое разнообразие приборов, от простых механических устройств до ультра-прогрессивных умных весов, все это нередко усложняет выбор. Поэтому эксперты нашей редакции изучили массу отзывов и предложений от производителей, чтобы объективно оценить качество, удобство и функциональность.

По каким критериям нужно выбирать хороший прибор:

1. Максимальный вес. Кухонные весы могут взвешивать от 1-5 г до 3-10 кг, этого более чем достаточно для бытового использования.
2. Конструкция. Есть весы с чашей, с плоской платформой. А также с различными конструктивными особенностями: подвеска, вынос панели управления.
3. Шаг взвешивания. Лучшие, точные модели взвешивают с шагом до 1 г, у менее прогрессивных шаг шире – 25 или 50 г.
4. Материал изготовления. Весы делают из самых различных материалов – металл, пластик, стекло. Приборы из нержавеющей стали, как правило, намного дороже стеклянных, но практичнее – устойчивы к механическим повреждениям, царапинам, сколам. Закаленное стекло доступнее по цене и боится только капель горячих сладких сиропов.

1. Oberhof Bruona H-17

Электронные весы бренда Oberhof в корпусе из нержавеющей стали отличаются компактными размерами, удобным функционалом и высокой точностью. Они не займут много места на кухне, позволят взвесить продукты и небольшие изделия, например, ювелирные, массой от 1 до 5000 граммов. Благодаря оснащению специальным датчиком и функции тарирования достигается высокая точность результата с минимальной погрешностью менее одного грамма. Вес жидкости измеряется с учетом их плотности. Управление кухонными весами интуитивно простое и осуществляется путем нажатия всего одной кнопки. Все параметры отображаются на предусмотренном жк-дисплее. Имеется возможность смены единиц измерения. Через 10 секунд бездействия весы переходят в спящий режим, спустя минуту отключаются, что позволяет продлить срок службы элемента питания.

Достоинства:

• Высокая точность взвешивания
• Простое управление
• Современный дизайн
• Возможность смены единиц измерения
• Автоматическое отключение при бездействии
• Легкий уход

Недостатки:

• Не обнаружены

2. REDMOND RS-736

Модель стала одной из самых продаваемых и все благодаря именитому бренду, красивому и современному дизайну и, конечно, точности измерений до 1 г. RS-736 – это новинка в серии экологичных моделей, выполненная из прочного закаленного стекла. Популярная кухонная модель весов умеет вычитать вес тары, взвешивает в четырех единицах измерения, оснащена индикатором уровня заряда батареи. Диапазон измерений – до 8 кг. Управление сенсорное, две кнопки расположены в передней части платформы, рядом с ЖК-дисплеем. По отзывам, прибор стабилен в работе, электроника не зависает, а конструкция устойчива и компактна. Однако среди покупателей нашлись те, кто недоволен минимальным показателем взвешивания от 5 г, а не от 1 г.

Достоинства:

• есть подвеска для вертикального хранения;
• яркая подсветка дисплея;
• удобное расположение кнопок;
• легко мыть;
• симпатичный внешний вид;
• диапазон взвешивания до 8 кг.

Недостатки:

• быстро погружаются в сон.

3. Gemlux GL-KS5SB

Весы Gemlux полностью выполнены из нержавеющей стали, комплектуются большой чашей. Они прочные и долговечные, точно измеряют в граммах и миллилитрах, вычитают вес тары, при измерении на платформе. Покупатели остались очень довольны приобретением, несмотря на высокую стоимость, ведь модель весов практична и надежна, а конструкция компактна. Дополнительно прибор оснащен индикаторами заряда и перегрузки, самостоятельно уходит в режим сна. Дисплей с ярко-голубой подсветкой не раздражает глаза, цифры четкие и крупные. Управление кнопочное, поэтому не боится мокрых пальцев и не реагирует на случайные прикосновения. Недостатков покупатели не выявили, но объективно к минусам можно отнести отсутствие батарейки в комплекте.

Достоинства:

• изготовлены из нержавеющей стали;
• качество сборки;
• компактная конструкция;
• съемная чаша;
• высокая точность измерения до 1 г;
• функциональность.

Недостатки:

• в комплекте нет батареек.

4. Beurer KS 22

Качественные и компактные весы для кухни от немецкого производителя впечатляют ультра-современным дизайном в стиле hi-tech. Панель управления и дисплей вынесены отдельно от платформы, что очень удобно при измерении. Модель умеет последовательно взвешивать продукты, переводить вес в граммы или унции – это полезно, когда используются европейские раскладки и карты. Весы самостоятельно отключаются в режиме ожидания, экономя заряд батарейки. По отзывам покупателей, прибор точен, но обладает одним минусом – из-за компактной конструкции на нем неудобно размещать широкую тару. Ограничение по весу в 3 кг покупатели к недостаткам не отнесли, этого достаточно для повседневного использования в бытовых целях.

Достоинства:

• гарантийный срок 5 лет;
• прочные и надежные;
• удобная конструкция;
• компактные и легкие;
• стильный дизайн.

Недостатки:

• широкая тара заслоняет дисплей.

5. Galaxy GL 2802

Недорогие кухонные весы вошли в рейтинг за лучшее сочетание цены и качества. Они обладают всеми необходимыми функциями (измерение объема жидкости, тарокомпенсация), умеют взвешивать продукты в четырех разных единицах измерений. А также оснащены автоотключением, индикатором заряда и перегрузки. Но особое внимание нужно уделить конструкции – стеклянная платформа поднята над дисплеем и панелью управления. Поэтому на весах можно размещать тару любой формы, в том числе широкую и плоскую. К качеству изготовления и точности измерений у пользователей претензий нет, надежная электроника стабильна и работает без «лагов». А вот быстрое автоотключение устроило не всех, это следует учесть при покупке.

Достоинства:

• удобная конструкция;
• сочетание цена-качество;
• можно использовать тару любой формы;
• неплохая функциональность;
• стильный дизайн.

Недостатки:

• быстро уходят в режим сна.

6. ENDEVER KS-525

Это отличные весы по доступной цене, со шлифованной металлической платформой, на которой удобно размещать любые продукты, емкости, чаши или коробки. Диапазон измерений стандартный – до 5 кг, с шагом в 1 г. Модель эконом-сегмента не поражает функциональностью, но есть тарокомпенсация и индикатор заряда батарейки, чего достаточно для домашней кухни. Управление простое – механические кнопки традиционно расположения по бокам дисплея, сам ЖК-экран довольно крупный и четко видно все цифры. Сомнения в покупке развеют отзывы покупателей, пользователи единогласно отметили удобство и надежность использования. Единственный минус, который можно выделить, это декоративная наклейка, которую сложно убрать с платформы.

Достоинства:

• эргономичны и удобны в использовании;
• наличие базовых функций;
• традиционная конструкция;
• металлическая платформа, устойчивая к повреждениям.

Недостатки:

• нет индикатора перегрузки.

7. Maxwell MW-1478 MC

Классические кухонные весы признаны покупателями одними из самых точных и надежных. Бренд славится отличным качеством и демократичными ценами, поэтому MW-1478 MC стала очень популярной. В этой модели весов есть все необходимое – тарокомпенсация, последовательное взвешивание, индикаторы. Трехразрядный ЖК-дисплей очень крупный, с яркой, не раздражающей глаза подсветкой, отображает массу, меру измерения. Под закаленным стеклом прямоугольной платформы красивая и сочная картинка, которая добавит красок кухне. Отзывчивые сенсорные кнопки находятся около дисплея. Как утверждают покупатели, весы отлично работают, почти не боятся мокрых пальцев, не «залипают» и не зависают, как более дешевые аналоги. Простота, надежность и удобство – три фактора, которые вывели модель в ранг лучших 2021 года.

Достоинства:

• приятная, яркая расцветка;
• нет никаких лишних функций;
• большой читабельный дисплей;
• оправданная стоимость;
• четкая работа сенсорных кнопок.

Недостатки:

• широкая и плоская тара закроет дисплей.

8. Home-Element HE-SC933

Этот прибор наша редакция включила в рейтинге кухонных весов, чтобы наглядно показать: дешевые и качественные модели существуют. Данный участник обзора порадовал не только ценой, но и функциональностью: взвешивание массы и объема жидкости в пяти единицах измерения, наличие всех распространенных индикаторов и даже термометра, измеряющего температуру воздуха в помещении. Цельная платформа из закаленного стекла объединила зону взвешивания, панель управления и небольшой аккуратный дисплей. Внешнее исполнение – яркие, сочные, летние изображения цветов или ягод пришлись по вкусу покупателям, хотя однотонные модели весов в линейке не помешали бы. Несмотря на довольно низкую цену, прибор неплохо собран, точно измеряет и совершенно не «лагает».

Достоинства:

• дешевые;
• точные;
• разнообразный дизайн;
• хорошая электроника;
• встроенный термометр.

Недостатки:

• при включении всегда сначала показывают температуру, затем измеряют вес.

9. VITEK VT-8033

Еще одна хорошая модель домашних весов традиционной конструкции с платформой из закаленного стекла. Прибор удачно сделан, оснащен основными функциями и сенсорным управлением. Размер стандартный 13,5*20 см, поэтому весы уместятся на малогабаритной кухне, и при этом удобны при измерении на мелкой и средней таре. Расцветка одна, но довольно приятная и гармоничная, подходит практически под любой дизайн. По отзывам, это одни из самых точных весов, измеряют вес сухих продуктов и объем жидкости с точностью до 1 г/мл. Дисплей – как у наручных электронных часов, цифры видны под разными углами. О перегрузке информирует специальный индикатор. Недостатки у весов покупатели не выявили, прибор лучшим образом сочетает качество и невысокую стоимость.

Достоинства:

• точные до 1 г;
• измеряют вес и объем;
• компактные и не занимают много места;
• приятный ненавязчивый принт.

10. HOMESTAR HS-3008

Одни из лучших кухонных весов в категории дешевых отличают «незамыленые» принты, выпускают модель в двух вариантах: с темным и светлым фоном. Предельный диапазон взвешивания выше среднего – до 7 кг, что позволит замерять массу тяжелых или крупных предметов и использовать прибор не только на кухне при готовке. Панель из закаленного стекла довольно прочная, стойкая к механическим повреждениям. Модель подходит только для взвешивания сухих продуктов: из функций – только тарокомпенсация, измерение – в граммах. Кнопка смены единиц измерения находится снизу, как плюс – она редко нужна и защищена от случайного касания, как минус – не очень удобно нажимать.

Достоинства:

• есть подвеска для вертикального хранения;
• четкое реагирование кнопок;
• высокое предельное измерение – до 7 кг;
• доступная стоимость;
• интересные и необычные принты.

Недостатки:

• не подходят для точного измерения объема жидкости.

11. Goodhelper KS-S01

Эта модель кухонных электронных весов вошла в рейтинг как самая мощная, способная взвешивать продукты или готовые блюда до 10 кг. Благодаря такому диапазону взвешивания, прибор подходит не только для ежедневной готовки или детского питания, но и для заготовок на зиму. Они точно отмерят массу варенья, повидла, овощей для мелкой или крупной тары при домашней консервации. Невысокая стоимость сказалась только на функционале, измерять весы умеют только сухие продукты в граммах, из опций – тарокомпенсация и традиционные индикаторы заряда батарей и перегрузки. Стоит упомянуть и конструкцию, здесь установлена круглая обособленная платформа, а кнопки управления и дисплей вынесены отдельно, поэтому крупная тара их не загораживает. Простая и практичная модель хорошо показала себя в работе, чем заслуживала массу положительных отзывов.

Достоинства:

• взвешивают до 10 кг;
• удобная конструкция;
• однотонная расцветка;
• наличие базового функционала.

Недостатки:

• есть претензии к качеству пластика.

Какие кухонные весы лучше выбрать

Выбор весов для кухни прост, если определиться с целью покупки. Если в быту они нужны только для приготовления детского питания, смешивания специй и приправ, лекарственных трав и аналогичных мелких операций, можно взять небольшую компактную модель Beurer KS 22 или вариант подешевле, но с хорошей электроникой – ENDEVER KS-525, Home-Element HE-SC933.

Приборы с большим диапазоном измерений – до 7 – 10 кг, пригодятся не только для готовки повседневных блюд. Пользователи приобретают их для взвешивания овощей, ягод и фруктов для заготовок в больших объемах. Если нужно взвешивать часто и много, лучше взять более «мощные» весы, такие как Oberhof, REDMOND, Goodhelper KS-S01 или HOMESTAR HS-3008.

Если нужно сэкономить, можно купить любой бюджетный вариант из нашего ТОП-10. Это не самые функциональные, но довольно надежные весы, которые отлично справятся со своей задачей. Премиальный сегмент заняли Gemlux GL-KS5SB и Beurer KS 22.

Следует обращать внимание на тип продуктов, которые можно взвешивать. Не все модели умеют измерять объем в миллилитрах, переводить граммы в унии и фунты.

Обзор лучших кухонных весов по версии нашей редакции – подборка хороших электронных моделей, которые понравились покупателям. Удачная конструкция, четкая работа электроники, точность – это залог удобства, а качество обеспечивает долгий срок службы.

рейтинг и топ-10, какие самые лучшие фирмы для кухни, отзывы

Весы – необходимый атрибут для каждой кухни, который по достоинству оценит как новичок в кулинарном искусстве, так и профессионал. При покупке встает вопрос, как верно выбрать качественную модель? Да и вообще, какие весы лучше? Давайте разбираться в этом вместе.

Особенности и преимущества

Начнем с того, что для любой кухни весы просто незаменимы. Они помогут значительно оптимизировать процесс вашей работы. Лучшие кухонные весы обладают следующими преимуществами:

• Оптимальные габариты. Все зависит от ваших предпочтений, задумки и стилистики. Для кого-то идеальными будут компактные весы, кому-то необходимо будет повесить их на стену, а кто-то предпочитает классические модели, которые твердо стоят на поверхности стола.

• Удобство и комфорт в использовании. Еще один главный критерий – комфорт и удобство в применении. Вам должно быть комфортно пользоваться этим современным приспособлением для измерения веса продуктов.

• Прочность и надежность. Каждый покупатель стремится сделать выгодную покупку. Хочется, чтобы изделие служило длительное время. Соответственно нужно выбирать прочный и надежный материал, из которого состоят весы. Одним из лучших считается металл. При этом, если по вашей задумке вписывается в кухню, например, только пластик, то можно обратить внимание и на другие модели.

• Органичное сочетание качества и цены. Самые лучшие модели должны в себе сочетать непревзойденное качество и доступную стоимость товара. Тогда покупка будет только в радость.

• Различные модели. В магазинах сейчас продается множество самых разнообразных моделей, которые приятно удивят покупателей. Вы сможете подобрать изделие себе по душе.

Выбрать хорошие весы не так-то сложно. Важно ориентироваться на собственные предпочтения, возможности и желаемый дизайн.

Виды

Прежде, чем определиться с выбором лучших кухонных весов именно для вас, нужно рассмотреть какие виды существуют. В основном все весы делятся на две группы: механические и электронные. Они имеют свои преимущества и недостатки.

К основным достоинствам механических весов можно отнести:

• Простой механизм. Основной принцип работы довольно простой. В основе корпуса располагается пружина, которая сжимается под тяжестью продуктов, при этом передвигается стрелка-указатель вдоль измерительной шкалы.
• Доступная цена. Данные модели можно купить по привлекательной цене. Вы сможете сэкономить свой семейный бюджет и обрести качественную нужную вещь.
• Механические весы способны выдержать груз до 10 килограммов. Это явное преимущество по сравнению с электронными вариантами.
• Если сломаются весы, их можно легко починить, так как механизм довольно прост.

Также стоит учитывать и минусы:

• Механические весы в основном довольно массивные. Это стоит учитывать, при планировании дизайна кухни.
• Данные варианты бывают не совсем точны в показателях, в отличие от электронных. Это может иметь большое значение для тех, кто соблюдает диету и питается по особым правилам.
• Не имеют данные весы и дополнительных функций. Так, например, механические варианты не покажут вам расчет калорий, они не обладают памятью и другими полезными для жизнедеятельности и пребывания на кухне функциями.

А что же с электронными весами? Они более современные и интересные по дизайну. Основные их преимущества:

• Такие модели в основном компактные и более легкие, по сравнению с механикой. Вы сможете удобно расположить изделия в нужном месте на кухне. Они придадут удобства и непринужденности вашей работе.
• Отличаются электронные варианты более лучшей точностью. Вы сможете соблюсти весь рецепт, правильно рассчитать свой рацион.
• Электронные варианты могут иметь креативный дизайн. Вы обязательно подберет модель себе по душе. Все будет зависеть от ваших предпочтений и выбранного стиля.
• Электронные модели всегда снабжены дополнительными функциями. Такие весы не только покажут вес продукта, но и смогут рассчитать калории. Они имеют множество полезных опций. Например, могут сами отключаться, выбирать единицу измерения, имеют встроенный таймер.

Конечно, и у электронных весов есть и недостатки:

• Данные модели работают с применением батареек или аккумулятора. Соответственно периодически вам нужно будет подзаряжать изделие.
• Дороговизна. Модели хоть и современные, а стоят гораздо дороже, чем их механические аналоги.
• При поломке весов вы не сможете починить их самостоятельно из-за сложного внутреннего устройства.

Таким образом стоит взвесить все за и против и посмотреть, какие же весы будут лучшими именно для вашей кухни. Ориентироваться можно на собственные ощущения, советы знакомых, статьи в интернете.

Также стоит обращать внимание на конструкцию изделия. Есть весы, которые имеют чашу, а есть модели с платформой. Первый вариант будет кстати, если вы часто взвешиваете жидкие продукты или рассыпные. При этом стоит учитывать, что объем емкости будет ограничен. Если же вы выбираете изделия с платформой, то можно на нее поместить любую тару или продукт и удобно взвесить.

Помните, что чем более мощные весы вы выбираете, тем большую они погрешность могут создавать. Каждое изделие имеет свой предел взвешивания. Это может быть от 2 килограммов до 15 килограммов.

Рейтинг лучших

Покупать стоит модели, производители которых хорошо известны. Только такие фирмы смогут предоставить качественный товар, который будет отвечать всем вашим требованиям. Нелишним будет просмотреть и отзывы. Именно обычные покупатели обычно лучше всего знают обо всех свойствах тех или иных весов.

Давайте рассмотрим топ 10 моделей, на которые стоит обратить внимание:

Stadler Form Scale One SFL.0011

Данное изделие имеет положительные отзывы покупателей. Они отмечают точный вес, который показывают весы. Надежность и практичность – основа изделия. Функционирует изделие при помощи батареек. Единого комплекта (ААА) хватит на целый год. Еще одно преимущество данных весов – стильный дизайн, легкость и компактность. Правда, есть и недостатки. Например, у модели отсутствуют батарейки в комплекте. Покупать их придется самому. Эти электронные весы, к тому же, не дешевые. Однако качество и высокий срок эксплуатации того стоят.

Beurer KS 48

Данные весы отличаются точностью, практичностью и лаконичностью. Они не обладают какими-то уникальными характеристиками. При этом весы удобны в эксплуатации. Среди основных недостатков, пользователи выделяют стеклянную платформу. Она будет требовать особого ухода и бережной эксплуатации. Не сразу могут показывать и результат данные весы при взвешивании. Несмотря на это, весы приходятся по душе большинству пользователей. При этом цена модели оптимальная.

Zelmer 34Z052

Эти весы имеют в основном положительные характеристики у пользователей. Предел их взвешивания составляет пять килограммов. Они не снабжены какими-то уникальными функциями, поэтому и цена их приемлемая. Это, кстати, нравится многим хозяйкам, исходя из отзывов. Точность и надежность – отличный показатель, который присущ данной модели. Эти электронные весы имеют гарантию два года.

Polaris PKS 0524DGN

Модель имеет предел взвешивания – пять килограммов. Точность измерения составляет 1 грамм. Есть специальный счетчик, который быстро сможет подсчитать калории. Пользователи отмечают, что трудно самому вводить ценность продукта. Таким образом, те, кто сидят на диете, вынуждены пользоваться дополнительно калькулятором. К тому же изделие очень чувствительное, может включиться даже от того, что вы поставите рядом чашку кофе. В остальном же весы работают четко и отлажено. Цена доступная.

Scarlett SC-1213

Первое, что отмечают покупатели – доступная стоимость товара. Эти весы имеют невысокую цену. Они отлично и точно взвешивают продукты, вес которых составляет не более 5 килограммов за раз. Электронные весы имеют и свои недостатки. Так, например, не всегда хорошо работают сенсорные кнопки. В целом же, если у вас нет на данный момент финансовой возможности приобрести более дорогой товар, то можно остановить свой выбор именно на данной модели.

Tefal Easy Strainless Steel BC 5080

Данная модель примечательна максимальным набором функций и эргономичным дизайном. Основа изделия сделана из тонкой стали, которая довольно прочная. Предел взвешивания составляет пять килограммов продуктов. Точность измерений – основа данного бренда. Электронное управление достаточно простое и легкое. На дисплее можно сразу увидеть вес продукта. С помощью автоматического отключения батарея будет более экономно расходовать свой заряд. С помощью специального крючка вы сможете повесить весы в удобное для вас место и хранить там изделие. Эта современная модель отлично дополнит любой интерьер.

Momert 6843

Данная модель является отличным вариантом диетологических весов. Изделие имеет стеклянную платформу, где можно расположить продукты не более пяти килограммов за раз. Использовать при этом можно любую емкость. Черный классический цвет делает поверхность универсально, подходящей к любому интерьеру. Точность измерения – на высоте. Специальная функция поможет подсчитать калории, а также содержание различных элементов в пище. Модель имеет память на 999 продуктов. При этом весы не смогут измерить жидкость. Стоит об этом помнить при выборе данной модели.

Redmond RS-M718

Данная модель отлично сочетает демократичную стоимость, функциональность и современный стиль. Электронные весы снабжены платформой из металла. Они могут измерять до 5 килограммов различных продуктов. Теперь любые кулинарные рецепты будут сделаны с высокой точностью. Погрешность измерений составляет 1 грамм. На внешнем дисплее отражаются все параметры. Вы можете увидеть расход батареи, а также произошла ли перегрузка. Благодаря подсветке вы сможете четко видеть все данные даже в темное время суток.

Atlanta ATH-801

Данная модель примечательна довольно низкой ценой и высокой функциональностью. Максимальный вес измерений составляет пять килограммов. Точные и надежные весы никогда не подведут вас на кухне. Ваши кулинарные шедевры будут совершенствоваться из раза в раз. Благодаря специальной функции последовательного взвешивания, вам не нужно снимать тару с платформы. Специальный монитор показывает все нужные показатели и значения.

Положительно оценивают покупатели и небольшие габариты модели. Ее можно удобно разместить в любом месте на кухне. Батарейки входят в комплект – это еще одно преимущество. Данная модель способна определить объем жидкости. Сама платформа состоит из ударопрочного стекла. Оно легко чистится и моется. Что же касается недостатков, то это не всегда точное сенсорное управление.

Mystery MES-1814

Эти кухонные весы отличаются интересным дизайном. В середине их располагаются часы. Предел взвешивания составляет три килограмма. Чтобы экономить заряд батареи весы могут автоматически отключаться. Крепкая и надежная платформа – еще одно преимущество модели. О возможных перегрузках вы сможете узнать благодаря специальному индикатору. Корпус достаточно устойчивый к падениям и ударам. Что же касается недостатков, то это громкий звук часов, некоторые проблемы с отображением значений. Что же касается цены, то она тоже приятно удивит покупателей. Вы приобретете качественную вещь по демократичной цене.

Таким образом, мы рассмотрели основные особенности кухонных весов, их преимущества и недостатки. Теперь вы сможете сами выбрать подходящий для вашей кухни вариант, исходя из представленных лучших моделей в том числе. Стоит руководствоваться параметрами качества, цены и стиля. Совершенствуйте свои кулинарные навыки и пусть вам в этом активно помогают кухонные весы.

Как выбрать кухонные весы

Как выбрать кухонные весы

Электронные весы на кухне – вещь нужная и полезная. Они нужны для:

• контроля порции и подсчета калорий;

• приготовления выпечки, варенья, соусов и др. сложных блюд;

• тех, кто варит мыло, делает косметику и пр.

В книгах рецептов для многих мультиварок ингредиенты указываются с точностью до 1 гр. Если закидывать продукты «на глазок», блюдо может и не получиться. И здесь также нужны весы кухонные.

Такие приборы работают от 1-2 батареек. Если вы взвешиваете не часто (1-2 раза в неделю), питание лучше доставать, чтобы оно работало дольше.

Рассмотрим, какие бывают кухонные весы и какую модель лучше приобрести.

Как выбрать кухонные весы: платформа или чаша

Весы с платформой обычно имеют круглую или прямоугольную форму. Они удобны тем, что на них можно взвешивать продукты в любой таре. Иногда весы выполнены в форме большой ложки. Они удобнее тем, что поставленная на них большая тарелка не закроет экран.

Весы с чашей пригодятся для замешивания теста. Функция обнуления позволит последовательно взвесить все ингредиенты и точно соблюсти рецептуру. Но объем теста ограничен размером чаши.

Сама же емкость может быть съемной или несъемной. Первый тип предпочтительнее: чашу легче вымыть.

Для сыпучих продуктов, особенно для муки, удобнее мерный стакан со встроенными весами. Например, такой вариант отлично подойдет, если вы печете в хлебопечке. Так вы сразу отмерите нужное количество муки, сахара, соли и быстро пересыплете в печь.

Технические параметры кухонных весов: на что обратить внимание

После того, как вы определились с конструкцией, следует посмотреть на технические возможности весов.

Предел взвешивания.

Весы могут выдержать вес от 1 до 10 кг. Реже встречаются модели с предельной нагрузкой до 40 кг. Они стоят заметно дороже и используются для специфических целей (например, взвешивания больших порций мяса и овощей).

Как правило, прибора до 5 кг хватит с лихвой. Если вы хотите использовать весы только для взвешивания готовой еды, можно взять модель на 1-3 кг.

Точность измерений.

Это весьма важный параметр. Для большинства целей хватит точности до 1 гр. Если вам нужно рассчитывать дозировку лекарственных средств, вам нужна очень чувствительная модель, от 0,1 гр.

Чтобы взвешивать большие куски мяса или ведра урожая, большая точность не нужна. Для этих целей подойдет прибор с шагом от 20-50 гр.

Измерение объема жидкости.

Некоторые модели имеют возможность измерения объема жидкости. В таких весах стоит переключатель единиц измерений с граммов на миллилитры или с килограммов на литры.

Функция «тара» и последовательное взвешивание.

Вычитать вес тары могут практически все весы. Без этой функции пользоваться прибором намного труднее. Поэтому весы с функцией «Тара» будут полезны всем.

Благодаря последовательному взвешиванию вы сможете измерить вес продуктов, не доставая их из чаши. Весы будут измерять все по частям, а затем подсчитают итоговый вес.

Дополнительные параметры выбора

Выбирая кухонные весы, обратите внимание на материал изготовления. Чаши/платформы могут быть:

• Стеклянными – самый распространенный вариант. Стекло не впитывает запахи, но оно хрупкое. Если чашу разбить, найти такую же будет очень сложно. Но если обращаться с весами бережно, они прослужат долго.

• Пластиковыми – такие модели стоят дешевле всего. Но если пластик используется в чаше, то в нее нельзя наливать горячие жидкости.

• Металлическими – это самые прочные и долговечные чаши и платформы.

Материал самого корпуса не играет большой роли. Но, если вы планируете взвешивать тяжелые продукты, стоит отдать предпочтение стальным вариантам. В остальных случаях пластикового корпуса будет достаточно.

На удобство использования влияет также конструкция. Во многих моделях есть отверстие, благодаря чему их можно повесить на крючок. Некоторые кухонные весы имеют изогнутый край, которым они цепляются за рейлинг на стене.

Желательно, чтобы весы имели функцию автоматического отключения. В этом случае прибор отключится через некоторое время и не будет расходовать заряд батарейки.

На сайте 5 элемента кухонные весы представлены в большом разнообразии, благодаря чему каждый сможет выбрать подходящую для себя модель. Если возникли сложности, обращайтесь!

ВЫБРАТЬ КУХОННЫЕ ВЕСЫ 11.11.2019

критерии электронных весов для кухни

Какие весы пригодятся на кухне? В чем польза безмена? Почему запретили контáрь? Какие бывают чаши? Почему стекло универсально? Что такое тарокомпенсация и последовательное взвешивание? Стоит ли брать весы с подсчетом калорий? Без&nbspкаких «фишек» можно обойтись?

На эти и другие вопросы ответим в нашей статье!

Типы: безмен vs кухонные весы

Кухонные весы нужны для контроля порции и подсчета калорий, приготовления сложных блюд и соусов. Также они пригодятся тем, кто занимается домашним мыловарением или изготовлением косметики. С помощью хорошего устройства можно взвешивать с точностью до 0.1 грамма. Это позволяет соблюдать рецептуру и даже немного экономить, покупая товар «тютелька в тютельку».

Как правило, весы разделяют на следующие типы:

• безмен — примитивные весы пружинно-рычажного типа, которые известны еще с древних времен. Раньше в ходу были механические, теперь все чаще используются более точные электронные приборы. Безмены предназначены для взвешивания крупных сумок, в том числе овощных сеток и багажа до 50 кг;
• кухонные весы — наиболее распространенный вариант для домашнего использования. Предназначены для взвешивания продуктов различной консистенции до 15 кг. Бывают механическими и электронными. Первые «работают вечно» и «берут больше», вторые доступнее, удобнее, но требуют замены батареек. Также весы различаются по конструкции (с чашей или без) и по материалам.

Встречаются нестандартные весы в виде ложек, кувшинов и мерных стаканчиков. Такие устройства удобны для работы с сыпучими/жидкими продуктами и пригодятся поварам, кулинарам-любителям и большим семьям, которые любят вкусно покушать!

Интересно знать: различают римский и русский безмены (контáри). Первый имеет постоянную точку опоры, определяет вес за счет движения гири по направляющей. Измерения с помощью второго происходят за счет перемещения точки опоры. Такой способ считается менее точным и запрещен для использования в торговле еще в советское время.

Конструкция и материал

От конструкции зависит функциональность и удобство пользования, от материала — долговечность и простота уборки. На кухне используют настенные или настольные весы, остальные (например, напольные) реже из-за громоздкости.

Настенные устройства отличаются компактным размером, стильным дизайном и небольшим пределом измерения. По этой причине более востребованы настольные весы со стационарной чашей, съемной чашей или без нее.

Прибор без чаши — наиболее простой вариант для взвешивания продуктов в различной таре. Конструкции с чашей пригодятся при замешивании теста. Если есть функция «Обнуления» («Последовательного взвешивания»), то добавлять ингредиенты можно будет без вычитания в столбик или калькулятора.

Универсальный выбор — весы со съемной чашей. Что интересно, по стоимости они зачастую не превышают даже «голые платформы», потому как на цену больше влияет материал, «мощные мозги» и наличие дополнительных функций.

Как правило, кухонные весы изготавливают из металла/нержавейки, стекла, пластика или их комбинации. Реже можно встретить приборы с деревянными частями: такие весы смотрятся эффектно и необычно, а с первого взгляда неотличимы от обычной разделочной доски.

Особую щепетильность проявляют при подборе материала чаши, потому что именно она контактирует с продуктами. Пластиковая чаша — экономичный вариант. Если важна простота мойки и химически нейтральная среда — подойдет стекло, а если помимо практичности интересует стиль — выбирайте сталь!

Определившись с материалом, обратите внимание на объем чаши. Его подбирают исходя из количества порций. Например, чтобы за один раз замесить тесто на пять порций блинов, понадобится чаша с вместимостью не менее 3 литров.

Важно знать: есть весы со съемной платформой. Они предпочтительнее неразборных, потому что их удобнее мыть.

Характеристики

К основным характеристикам кухонных весов относят те, которые непосредственно связаны со взвешиванием: максимальная нагрузка, точность измерения (цена деления), допустимая погрешность и единицы измерения. Также обращают внимание на наличие стандартного набора функций, необходимого современному оборудованию: автоотключение и тарокомпенсацию.

Максимальная нагрузка варьируется от 0.3 до 50 кг. Чем грузоподъемнее весы, тем они менее точны и имеют бо́льшую погрешность. Так, мерная ложка с максимальной нагрузкой 300 грамм имеет цену деления (шаг измерения) в 0.1 грамм, что идеально подходит для добавления специй. Электронный безмен, в свою очередь, может поднять тару весом 50 кг, но его точность будет значительно хуже: от 10 до 100 грамм в зависимости от модели.

Предпочтительнее, чтобы весы могли считать в различных единицах измерения: граммах, унциях и фунтах.

Автоотключение — это энергоэффективная, но своенравная функция. Если до выключения задано слишком малое время, то в самый неподходящий момент, когда нужно добавлять последний ингредиент по сложной рецептуре, прибор может отключиться. Однако нет никаких сложностей в том, чтобы подстроить автоотключение под свой ритм готовки.

Тарокомпенсация (функция «Тара») позволяет обнулить вес емкости, в которую положены продукты, что дает возможность контролировать вес только самих ингредиентов. Функция встречается в большинстве современных моделей электронных весов: от бюджетных платформ до премиальных устройств со съемной чашей.

Лайфхак: «идеальные весы» для кухни должны выдерживать нагрузку в 5 кг с ценой деления 1 гр и иметь съемную стеклянную чашу. Именно такое оборудование способно помочь при выполнении подавляющего числа кулинарных задач.

«Фишки»: таймер, подсчет калорий и последовательное взвешивание

Среди наиболее востребованного функционала выделяют группу «примочек», которые упрощают взвешивание и расширяют возможности устройства. Последовательное взвешивание — функция, которая позволяет смешивать и&nbspвзвешивать все ингредиенты в одной таре. Например, при замешивании теста положили в чашу нужное количество сахара, потом обнулились — добавили муку по рецепту и т.д.

Подсчет калорий — функция, которая поможет быть в форме. Принцип работы прост: кладете продукт на весы, вводите его название из базы устройства, и на дисплее появляется количество калорий, содержащихся в данной порции. В более продвинутых моделях также имеется счетчик хлебных единиц, который позволяет рассчитывать углеводы. Такая «фишка» особенно пригодится диабетикам.

Измерение объема жидкости — функция, которая самостоятельно посредством математической формулы переведет вес в объем. Точно пригодится любителям блинчиков и оладушек.

Наличие дисплея, LED-индикации, сенсорного или кнопочного управления — скорее «современный тренд», чем необходимость, но лишним не будет! Часы и таймер сделают весы незаменимым помощником и практичным предметом интерьера. На кухне каждый миллиметр на вес золота, поэтому обратите внимание на устройства с возможностью вертикального хранения.

Лайфхак: как правило, большой срок гарантии говорит о том, что перед вами качественное изделие, которое будет служить долго.

Правильный уход и эксплуатация

Для того, чтобы бытовые весы служили долго, их нужно правильно эксплуатировать и содержать в чистоте. Основные рекомендации большинства производителей таковы:

• перед работой изучите инструкцию;
• не используйте в электронных весах некачественные батарейки;
• не бросайте и не перегружайте весы;
• не давите слишком сильно на кнопки прибора;
• не занимайтесь самостоятельным ремонтом.

Не забывайте, что чашу и платформу весов нужно содержать в чистоте и часто протирать влажной тряпкой. Мыть эти&nbspчасти под проточной водой можно лишь в тех случаях, когда они являются съемными.

Выводы

Итак, для того, чтобы выбрать надежные кухонные весы, нужно:

• 1. Определиться с типом. Здесь возможны два варианта: безмен или кухонные весы. Первый нужен для грубого взвешивания тяжелой тары и багажа до 50 кг. Вторые — для измерений ингредиентов с точностью до десятой доли грамма.
• 2. Изучить технические и конструкционные особенности. По материалу весы бывают пластиковыми, металлическими и стеклянными. Здесь выбор зависит от вкусовых предпочтений и бюджета. Стекло — универсальная классика, в которой приятно готовить и за которой легко ухаживать! По конструкции весы бывают настенными и настольными. Последние, в свою очередь, разделяются на платформенные и с наличием чаши. Лучше брать те, в которых чаша снимается. К основным характеристикам относят максимальную нагрузку, точность измерения и такие функции, как автоотключение и тарокомпенсация.
• 3. Разобраться в «фишках». Наиболее востребованы функции контроля калорий и последовательного взвешивания (желательно с возможностью подсчета хлебных единиц). Полезные «примочки» — часы, таймер и сенсорное управление. Прибор с возможностью вертикального хранения оценят рачительные хозяйки.

Теперь вы знаете все, чтобы выбрать современные, бюджетные и надежные весы. Удачных покупок!

Рейтинг статьи:

 рейтинг: 5  голосов: 2 

Лучшие кухонные весы на 2021 год

Наш выбор

Одни из самых точных весов, которые мы тестировали, Escali Primo быстро считывает с шагом 1 грамм или 0,05 унции, имеет емкость до 11 фунтов (или 5 килограммов). ) и будет оставаться включенным около четырех минут, а затем автоматически выключится. Интерфейс чрезвычайно прост, всего две кнопки: одна для переключения единиц измерения, другая для тарирования и включения или выключения. Escali — наша любимая шкала с 2017 года, и мы довольны тем, как она держится с течением времени.

Бюджетный выбор

Кухонные и пищевые весы Ozeri Pronto выглядят и ощущаются как наш лучший выбор с некоторыми незначительными отличиями. Как и наш лучший выбор, он весит с шагом 1 грамм или 0,05 унции, и в наших тестах мы обнаружили, что он был таким же точным — чуть больше при более тяжелых весах. Однако он автоматически отключается примерно через две минуты, примерно вдвое дольше, чем Escali. Мы также обнаружили, что это было немного медленнее, часто требовалось две секунды для считывания очень маленьких весов.

Набор для модернизации

My Weigh KD8000

За немного больше денег эти весы предлагают некоторые расширенные функции, дисплей с подсветкой, съемную платформу и возможность отключения функции автоматического отключения.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 50 долларов.

My Weigh KD8000 намного больше и стоит немного дороже, чем наш лучший выбор, но он предлагает несколько дополнительных функций, которые оценят серьезные пекари. Он примерно такой же быстрый и точный, как и наш лучший выбор, но он имеет огромную емкость — до 17 фунтов, 6 унций (8 кг) и может весить в процентах пекаря, что позволяет вам легко масштабировать рецепты вверх или вниз, если вы хочу испечь по соотношению. Это одна из немногих встреченных нами шкал, позволяющих отключить функцию автоматического отключения.

Также отлично

Людям, которым необходимо точно отмерить кофе или другие ингредиенты, мы рекомендуем компактные цифровые весы American Weigh Scales LB-3000. Это были самые точные 0,1-граммовые весы, которые мы тестировали в этом году. Однако у него относительно небольшая вместимость — 6,6 фунта (3 кг), поэтому вы не сможете использовать его для взвешивания большого куска мяса. Двухминутной функции автоматического выключения достаточно, чтобы учесть паузы при розливе, которые встречаются в самых популярных рецептах кофе. В качестве альтернативы он включает в себя адаптер переменного тока, который отключает автоматическое отключение при подключении к сети.

Лучшие кухонные весы 2021 года для выпечки и не только

Обычному повару кухонные весы могут показаться несущественными — просто еще один суетливый гаджет, предназначенный для того, чтобы отделить вас от ваших денег и загромождать ваши шкафы. На самом деле, верно обратное! Лучшие кухонные весы упростят процесс приготовления еды, позволят вам улучшить свои навыки выпечки и одним махом сократят объем работы по дому.

Весы позволяют гадать о размерах порций и рецептах, не говоря уже о значительном сокращении количества мерных чашек и мисок, которые вы, вероятно, испачкаете во время проекта.Лучшее из них может легко конвертировать между измерениями и обнулением, чтобы помочь учесть вес вашей миски или других ингредиентов. Кроме того, благодаря тонкому профилю их легко хранить.

Также не нужно ронять целое состояние, чтобы получить качественную шкалу. Прочитав сотни отзывов и спросив мнение некоторых проверенных поваров, мы собрали восемь моделей с высокими оценками и заставили их работать. Вывод: цифровые кухонные весы Escali Primo — это непревзойденная ценность и лучшие универсальные кухонные весы для новичков и профессионалов.Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, почему нам это нравится и как мы тестировали эти кухонные инструменты.

---

Лучшие в целом: цифровые кухонные весы Escali Primo

Цифровые кухонные весы Escali Primo

Эти недорогие весы являются основным продуктом нашей тестовой кухни. Это не похоже на что-то необычное: корпус сделан из формованного пластика, а интерфейс имеет всего две кнопки — переключатель включения / выключения, который выполняет функцию кнопки тарирования (которая сбрасывает весы на ноль, чтобы вы могли взвесить несколько ингредиентов в одна и та же чаша без необходимости складывать и вычитать в уме) и еще одну кнопку, которая переключает цифровой дисплей между граммами, унциями и фунтами.В результате эти цифровые весы интуитивно понятны для работы сразу после установки.

Не позволяйте компактным размерам вводить вас в заблуждение. Escali вмещает 11 фунтов — этого должно быть достаточно для большинства любительских кулинарии и выпечки, независимо от того, взвешиваете ли вы мешок яблок для пирога, порционируете котлеты для бургеров или измеряете муку для хлеба на закваске. Поскольку приподнятая платформа для взвешивания смещена от панели управления, вы можете выполнять измерения в бункерах или чашах увеличенного размера, не наклоняясь, чтобы увидеть экран.Четыре небольшие прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость овального основания на рабочей поверхности, и вам действительно не нужно беспокоиться о беспорядке: с высотой 1¾ дюйма и размером 8½ на 6 дюймов эта минималистская шкала достаточно тонкая, чтобы ее можно было спрятать всего за о любом шкафу или ящике.

Мы были впечатлены отзывчивостью и надежной точностью Escali, надежным тарированием между добавками и быстрой регистрацией всего нового добавленного веса. По общему признанию, сама кнопка тарирования не была особенно чувствительной к давлению; иногда нам нужно было немного прибавить силы, чтобы заставить его отреагировать.Кроме того, Escali не будет измерять шаг меньше 1 грамма — но это было типично для большинства тестируемых нами весов, и если вы не относитесь к своему наливному кофе очень серьезно (или вы планируете ввести путь в молекулярную гастрономию). ), мы не думаем, что это должно помешать большинству домашних поваров.

Хотя экран не имеет подсветки, как у некоторых более дорогих конкурентов, мы все же нашли его достаточно четким для чтения. Escali также выиграл баллы за свою щедрую функцию автоматического отключения — задержка около 4½ минут значительно больше, чем у многих других рассмотренных нами моделей, и означает, что вы можете не торопиться, работая над рецептом, не беспокоясь о том, что ваши измерения внезапно исчезнут. .Хотя нам бы хотелось, чтобы платформу для взвешивания можно было снять для облегчения мытья посуды, на практике очистка все еще была довольно безболезненной, а пластиковый корпус Escali и герметичные ламинированные кнопки можно было легко протереть, не беспокоясь о повреждении от влаги.

Лучшие кухонные весы по мнению шеф-поваров

Кухонные весы предназначены не только для заядлых пекарей. Изменив правила игры для домашнего повара, они сделают приготовление пищи быстрее и чище (подумайте о том, сколько грязных мерных чашек вам не придется мыть), а также обеспечат более точные измерения.На рынке представлены сотни моделей, от высокотехнологичных цифровых весов до аналоговых весов старой школы, поэтому важно найти лучшие кухонные весы, которые будут наиболее полезны для вас.

Ди Стеффен Чинн, корпоративный шеф-кондитер бостонского ресторана Big Heart Hospitality, в который входят популярные рестораны Tiger Mama и Sweet Cheeks Q, говорит, что при выборе кухонных весов следует учитывать несколько ключевых моментов. По ее словам, точность, особенно при выпечке, имеет решающее значение. «Если вы немного откажетесь от определенных ингредиентов, вы получите продукт, который не будет таким, как должен», — говорит Чинн.

Большие товары

Она предлагает купить весы с грузоподъемностью более десяти фунтов. «Я не люблю использовать много дополнительных чаш, если мне это не нужно, поэтому моя настоящая емкость для смешивания — это то, в чем я отмеряю свои ингредиенты», — говорит она. «Чаша может выдержать часть этого веса на весах, поэтому чем больше емкость, тем лучше».

Уберите фактор предположения и математические уравнения при преобразовании фунтов в унции и инвестируйте в шкалу с несколькими единицами измерения, — говорит она.По ее словам, чтобы сделать уборку еще проще, поищите весы со съемной платформой / пластиной. Здесь Чинн и другие кулинары делятся своим выбором лучших кухонных весов.

---

Лучшие кухонные весы в целом

OXO Good Grips Food Scale из нержавеющей стали с выдвижным дисплеем

И Чинн, и Шон Гоул, шеф-кондитер в хьюстонской компании Goodnight Hospitality, ценят эти весы OXO из нержавеющей стали. «Самое лучшее — это выдвижной дисплей», — говорит Гоул.«Если на весах есть чаша или что-то большое, вы можете вытащить дисплей и легко увидеть вес».

Chinn — поклонник плоских и компактных весов, а также того факта, что платформа отрывается и ее легко чистить. Шкала переводится в фунты, унции, килограммы и граммы, и при цене менее 50 долларов это выгодная сделка, — говорит Чинн.

forbes.comКупоны для ванны и не только | Скидка 20% в ноябре 2020 года | Forbes

---

Лучшие цифровые кухонные весы

Escali Primo

Escali Primo уже много лет занимают лидирующие позиции для кухонных весов, и легко понять, почему.Быстрый и точный, он имеет удобный интерфейс всего с двумя кнопками. Еще один плюс: он остается включенным около четырех минут, после чего автоматически отключается. Тим Холлингсворт, шеф-повар и владелец Otium, CJ Boyd’s и Free Play в Лос-Анджелесе, также является его поклонником. «Escali потрясающий», — говорит он. «Он очень прочный и минималистичный, поэтому отлично подходит для хранения». Доступный в различных цветах, он также прекрасно впишется в любой интерьер вашей кухни.

---

Лучшие аналоговые кухонные весы

Аналоговые весы для контроля порций Taylor TS32 для общественного питания 32 унции

Amazon

Аналоговые весы для контроля порций Taylor TS32 для общественного питания 32 унции

КУПИТЬ В AMAZON

В качестве аналоговой шкалы Холлингсворт и Чинн номинировали аналоговую шкалу контроля порций Taylor TS32 Food Service. «Очень большой цветной шрифт в граммах и унциях на циферблате — огромный плюс», — говорит Чинн. В отличие от некоторых аналоговых весов, платформа не сильно отскакивает, когда такой продукт, как тесто, снимается после взвешивания, говорит она. «Taylor TS32 также имеет циферблат, с помощью которого вы можете тарировать во время взвешивания, что есть не у всех аналоговых весов», — отмечает она.

---

Лучшие дешевые кухонные весы

Цифровые кухонные весы Greater Goods

Цифровые кухонные весы для пищевых продуктов Greater Goods делают именно то, что вы хотите, — тарируют, меняют единицы измерения и обнуляют — и стоят они менее 20 долларов.Кроме того, у него довольно приличная вместимость — 11 фунтов. «Самым большим плюсом этого огромного масштаба является то, что все кухонные покупки от Greater Goods финансируют питание для детей, находящихся на попечении Глобального проекта для сирот», — говорит Чинн.

---

Лучшие кухонные весы для выпечки

Кухонные весы MyWeigh — KD7000 Весы

Эти кухонные весы MyWeigh — весы KD7000 делают все, — говорит Чинн. «Он даже рассчитывает процентное содержание пекаря», — говорит она, имея в виду систему измерения, в которой количество каждого ингредиента представлено в процентах от количества муки, которое всегда устанавливается на 100 процентов.Съемная пластиковая крышка защищает ЖК-экран. Плоская платформа также снимается, что упрощает очистку.

---

Весы для кухни Best Utility

Цифровые приемные весы Rubbermaid 150 фунтов

«Это прочные весы для любого тяжелого взвешивания», — говорит Чинн. «Текстура сверху позволяет контейнерам оставаться на месте». А его основание в квадратных футах может выдержать нагрузку до 150 фунтов. Что касается цифровых весов, то девиз Чинна: ​​чем меньше кнопок, тем лучше.Ей нравится, как на панели дисплея есть простые кнопки нуля, фунтов / килограмм, а также включения и выключения. По ее словам, подставку для дисплея можно закрепить на стене, и к ней прилагается практичный 9-футовый шнур.

---

Лучшие кухонные весы для любителей кофе

Hario V60 Капельные весы и таймер для кофе

Весы

незаменимы для бариста, а Холлингсворт отмечает, что кофейные снобы должны иметь дома весы для взвешивания воды и кофе, если они хотят неизменно превосходного напитка.Он использует весы и таймер для капельного кофе Hario V60 для капельного кофе и более дорогие Acacia Pearl Laboratory Grade Digital Coffee Scale для приготовления порций эспрессо. Последний имеет двойной дисплей, на котором отображается время и вес, и его можно использовать в сочетании с мобильными приложениями Acacia для отслеживания времени приготовления и построения графиков разлива.

---

Лучшие карманные весы

Цифровые карманные весы с граммом

Легкие и портативные цифровые карманные весы с весом до 100 г позволяют взвешивать до 100 г с точностью до нуля.01г. Он имеет четыре различных измерения веса, а гладкая поверхность для взвешивания из нержавеющей стали упрощает очистку. Холлингсворт любит иметь его под рукой при взвешивании небольших порций порошков или специй.

Лучшие кухонные весы 2021 года

CNN —

За последний год приготовление пищи и выпечка стали чем-то вроде комфорта. Когда вы ищете утешения на кухне, есть одна вещь, которая может уменьшить разочарование: хорошие, качественные кухонные весы.

Независимо от того, помогаете ли вам лучше разделить еду во время еженедельного приготовления пищи (вы можете быть удивлены, как и мы, тем, сколько весит куриная грудка) или пытаетесь улучшить выпечку теста после выпечки, кухонные весы необходимы. Конечно, вы можете отмерить чашки муки и сахара, но измерение с точностью до грамма с помощью весов гарантирует, что вы случайно не ошиблись.

В течение месяца мы протестировали восемь весов для пищевых продуктов, и остановились на них после исследования самых популярных весов на рынке.Мы использовали их во время еженедельного приготовления пищи — измеряли все, от рыбы и курицы до овощей и жидкостей, — и при приготовлении теста для хлеба во время нескольких выпеканий.

Все протестированные нами весы показали себя отлично. Мы заметили одну вещь: хотя вам не нужно много тратить на качественные кухонные весы, вложив немного больше, вы получите дополнительные полезные функции, такие как подсветка экранов и процент пекаря (о которых вы можете прочитать ниже).

После того, как все было сказано и сделано, выделились две шкалы:

В качестве простых и надежных кухонных весов мы рекомендуем цифровые многофункциональные кухонные и пищевые весы Ozeri ZK14-S Pronto (от 10 долларов США).22, первоначально $ 14,95; amazon.com). Во время наших тестов он был точным — надежным до 11,24 фунта — хорошо справлялся с большими мисками (благодаря своей более широкой поверхности) и, откровенно говоря, выполнял свою работу снова и снова.

Кухонные весы My Weigh Bakers Math Math (47,99 доллара США, первоначально 76,99 доллара США; amazon.com) были первоклассными. За дополнительные деньги вы получаете дополнительные функции, такие как процентная функция пекаря, которая поможет вам улучшить тесто, и возможность взвешивать продукты до 17 единиц.5 фунтов.

Amazon

Ozeri ZK14-S Pronto цифровые многофункциональные кухонные и пищевые весы

Простота и надежность. Именно это вы получите с цифровыми многофункциональными кухонными и пищевыми весами Ozeri ZK14-S Pronto.

Весы могут измерять граммы, фунты, унции и миллилитры, вплоть до 11,24 фунта. Из всех вариантов стоимостью менее 20 долларов этот может выдержать наибольший вес. При измерении одного и того же предмета несколько раз и / или сравнении его с другими весами его точность была надежной.

У него более широкая поверхность, что отлично подходит для больших мисок, если вы используете их при приготовлении еды. Однако недостатком этой шкалы является расположение экрана дисплея. Вы действительно можете использовать только миску для измерения, поскольку тарелка закрывает числа. Мы узнали это — и забыли об этом! — несколько раз в течение месяца тестирования, и мы разочаровывались каждый раз, когда нам приходилось пачкать другую посуду для измерения.

Хотя он не является водонепроницаемым, он без проблем выдерживал быстрое ополаскивание водой (другая шкала в том же ценовом диапазоне испортилась после того же полоскания).

Он также имеет встроенный таймер, который можно установить с шагом в две минуты. Похоже на перк, но он казался немного ненужным по шкале, тем более, что это должно было быть четное число.

В целом, простота и точность цифровых многофункциональных кухонных и пищевых весов Ozeri ZK14-S Pronto делают их несложными всего за 12 долларов.

Amazon

My Weigh Bakers Math Кухонные весы

Отмеряете ли мы 6 унций креветок (спойлер: это намного больше, чем вы думаете) во время еженедельного приготовления еды по воскресеньям или отмеряете муку для выпечки хлеба, My Weigh KD8000 дал нам именно то, что нам нужно.

My Weigh может похвастаться самой высокой вместимостью из тестированных нами весов для пищевых продуктов, полностью способными измерять до 8000 граммов, 282 унций и 17,5 фунтов. При приготовлении еды, во время которой вы можете сделать большую партию рыбы, курицы и овощей, отсутствие необходимости разделять это измерение и приготовление значительно упрощает эффективную работу.

За исключением двух весов, все протестированные нами весы для пищевых продуктов измеряют граммы, фунты и унции, но это единственные весы, которые предлагают процентное содержание пекаря как часть своей жизненно важной функции.Почему это важно? Независимо от того, являетесь ли вы опытным пекарем или делаете свое самое первое тесто, вы обнаружите, что выпечка — это немного, ну, научное дело. Слишком много муки, и вы получите твердое тесто; слишком много яиц, и получится слишком липкое месиво. В любом случае, ваш конечный продукт будет далеко не идеальным.

С процентным соотношением пекаря вы всегда можете гарантировать, что ингредиенты находятся в идеальной пропорции, даже при увеличении или уменьшении масштаба в зависимости от необходимого размера выпечки (да, это требует или математических расчетов).Вот как это работает:

1. Для начала добавляем и взвешиваем муку.
2. Затем вы нажимаете кнопку «%», чтобы установить уровень муки 100%.
3. Затем вы нажимаете «тара», чтобы обнулить весы.
4. Наконец, вы можете добавить воду, молоко или все, что вам нужно, и он покажет процент от вашего веса муки.

Каждый раз, когда вы нажимаете «тара», он будет продолжать сообщать вам дозировку относительно муки, чтобы вы могли лучше контролировать текстуру и выпекать.Для тех, кто любит выпечку, это изменит правила игры, поскольку у вас больше контроля над текстурой и вы знаете, верны ли ваши проценты для рецептов.

Дисплей — еще одна изюминка My Weigh. Сам дисплей намного больше и ярче, чем другие шкалы, которые мы тестировали, поэтому мы могли быстро взглянуть и увидеть цифры. Пластиковая крышка перед экраном этих весов обеспечивает легкую очистку. Если капала, дисплей был защищен и кнопки не срабатывали.

С точки зрения очистки, эта шкала не является водонепроницаемой (на самом деле, ни одна из них). Мы дали My Weigh KD8000 высокие оценки, потому что он выдерживает разлив воды и быстрое ополаскивание под раковиной. Под быстрым мы подразумеваем менее нескольких секунд. Кроме того, его было легко протереть влажным кухонным полотенцем, так как защитный экран гарантировал, что дисплей никогда не пачкается.

С хорошим приходит меньшее, чем хорошее, и есть два недостатка, которые стоит отметить в этой шкале продуктов питания.Первый — размер. Большинство кухонных весов для домашнего использования (по сравнению с коммерческими) очень тонкие, как и другие, рассмотренные в этой статье. Этот немного больше, поэтому он может измерять больший вес. Если вам не нужно взвешивать тяжелое тесто, как это делаем мы, другие весы подойдут.

Второй недостаток — время автономной работы: нам пришлось заменить их через три недели использования, и мы не использовали весы ежедневно. Хотя в комплект входит первый набор батареек, было удивительно, как быстро весы прошли через них.Следует отметить, что эта шкала также является единственной с опцией адаптера питания, что означает, что технически вы можете подключить ее; однако указанный адаптер в комплект не входит, и вы должны приобретать его отдельно.

Однако, если взвесить все вместе, кухонные весы My Weigh Bakers Math Math обладают дополнительными функциями, которые, если вы настоящий пекарь (или стремитесь им стать), сделают его полностью стоящим обновления.

Производительность

• Точность : Мы сравнили весы для пищевых продуктов друг с другом, а также измерили известные нам весы, например, никель.Мы также измерили один и тот же предмет три раза подряд, чтобы увидеть, изменилось ли число.
• Простота использования : Мы проверили, насколько легко использовать весы для повседневных задач, включая приготовление еды, выпечку и другие кухонные действия.
• Дисплей для удобства чтения : Мы проверили, насколько легко было читать данные с экрана дисплея в зависимости от яркости, размера текста и дизайна.
• Функция включения / выключения : Мы проверили, как долго весы будут оставаться включенными до автоматического отключения.Мы давали баллы, если оно было достаточно длинным для считывания измерения, и снимали баллы, если оно было слишком быстрым.
• Скорость измерения : Мы проверили, сколько времени требуется, чтобы шкала показывала показания, от нескольких секунд до 30 секунд. Мы снимали баллы, если он часто выдавал сообщения об ошибках или не мог определить вес.
• Различные измерения веса : Мы давали более высокие баллы для пищевых весов, измеряющих граммы, унции и миллиграммы, и вычитали баллы, если весы измеряли только одну цифру.
• Вместимость : Мы проверили, насколько хорошо весы измеряют большие количества и миски или ингредиенты необычной формы.

сборка

• Стабильность : Мы оценили, насколько хорошо он сохраняет свою форму во время повседневного использования, приготовления еды и выпечки. Мы оценивали, если шкала опрокидывалась, двигалась и т. Д.
• Простота очистки : Мы выставляли оценки в зависимости от того, насколько легко было очистить пищевые весы после использования, включая экран дисплея, измерительную док-станцию ​​и различные кнопки или небольшие щели.
• Водонепроницаемость : Хотя ни одна из пищевых весов не была водонепроницаемой, мы измерили, как весы реагируют на небольшое количество воды или пролитую жидкость, чтобы проверить прочность.
• Размер : мы дали оценку на основе того, сколько места на стойке занимала шкала.

Прочие факторы

• Гарантия : Мы отметили гарантию, если таковая имеется, на каждое устройство и оценили его предложение.

Используя приведенные выше показатели и рекомендации, мы оценили каждый индивидуально.Затем мы подсчитали общее количество в каждой подкатегории. Наконец, мы нашли общий балл по каждому из них и, таким образом, назвали победителя. Мы разбили оценки следующим образом:

• Максимальные показатели производительности 65 баллов : точность (15 баллов), простота использования (15 баллов), удобство чтения дисплея (10 баллов), функция включения / выключения (10 баллов), скорость измерения (5 баллов) ), различные измерения веса (5 баллов) и вместимости (5 баллов).
• Build набрал максимум 30 баллов : стабильность (10 баллов), легкость очистки (10 баллов), водонепроницаемость (5 баллов) и размер (5 баллов)
• Другие факторы имели максимум 5 баллов. : Гарантия (менее двух лет = 0 баллов; от двух до пяти лет = 2 балла; более пяти лет = 5 баллов).

Escali Primo P115C Precision Kitchen Food Scale (24,95 долларов США; amazon.com )

Amazon

Escali Primo P115C Прецизионные кухонные весы для еды

Эти твердые весы идеально подходят для большинства домашних хозяйств, поскольку они измеряют унции, фунты и граммы до 11 фунтов. В большинстве случаев вам не понадобится больше взвешивать, но это может не подойти для вашего дома, если у вас есть тяжелые буханки.Хотя он немного больше, чем некоторые другие весы, он все же относительно невелик, поэтому вы можете легко хранить его за кофеваркой или в тонком ящике.

Кнопки интуитивно понятны и легко доступны с самого начала, а в комплект поставки входят двухлетняя гарантия и батареи. Иногда на то, чтобы определиться с весом, требовалась минута, поднимаясь и опускаясь на несколько унций, прежде чем остановиться. В этих случаях мы провели повторные измерения и обнаружили, что это соответствует. Нам также понравилось, что кнопки были не такими чувствительными, как некоторые другие шкалы, которые мы тестировали.

Oxo 11212400 6-фунтовые прецизионные кофейные весы Good Grips с таймером (49,99 долл. США; amazon.com )

Amazon

Oxo 11212400 Good Grips 6-фунтовые прецизионные кофейные весы с таймером

Эти весы Oxo с пожизненной гарантией — это разумная покупка, если вы не используете их для приготовления пищи. Он может обрабатывать некоторые измерения продуктов, но отсюда и название, он предназначен для любителей кофе, которым нужна идеальная чашка кофе.Он измеряет граммы, унции и фунты до 6 фунтов. Он тонкий и легкий, как бритва, и оснащен встроенным таймером, который отлично подходит для установки крутого времени. Дизайн также элегантный и современный, поэтому он не будет загроможден рядом с вашими кофейными чашками и зернами. Приятной особенностью является съемный силиконовый чехол, который защищает его и облегчает чистку. Минусом здесь являются батарейки, которые нужно было заменить в течение нескольких недель.

Весы Oxo Good Grips из нержавеющей стали с выдвижным цифровым дисплеем (48 долларов.99; bedbathandbeyond.com )

Кровать для ванны и не только

Весы Oxo Good Grips из нержавеющей стали с выдвижным цифровым дисплеем

Являясь частью того же семейства, что и предыдущие весы, вы также получите пожизненную гарантию на эту опцию Oxo из нержавеющей стали, которая измеряет унции, фунты и килограммы до 11 фунтов. Что нам понравилось в этой шкале, так это ее простота использования: она компактна, быстро включается, дает достаточно времени (около одной минуты) для считывания показаний на дисплее и имеет яркий экран.Мы нашли его достаточно точным в большинстве случаев, когда использовали его по сравнению с некоторыми другими шкалами. Однако он был нерешительным читателем и часто несколько раз переходил туда-сюда на несколько унций, прежде чем приходил к окончательному весу. Вытирать его было быстро и просто, а выдвижной дисплей также отлично подходил для поддержания чистоты.

Taylor Precision Products Аналоговые кухонные весы из нержавеющей стали Taylor (21,70 $; amazon.com )

Amazon

Taylor Precision Products Аналоговые кухонные весы из нержавеющей стали Taylor

Эстетический дизайн этих весов, вероятно, понравится Джоанне Гейнс — и она сделает грандиозное заявление на вашей кухне.К сожалению, для тех из нас, у кого мало места, это громоздкие весы для еды, которые занимают тонну рабочего места. Это также единственный протестированный нами аналог, и он измеряет унции, граммы и фунты до 11 фунтов.

Два больших недостатка этой шкалы — это ее сборка и очистка. Во-первых, вам понадобится отвертка, чтобы прикрепить держатель чаши к основанию. Во-вторых, если вы уроните что-нибудь на него, вы не сможете запустить его под водой, и вместо этого вам понадобится ткань, чтобы вытереть его. Включенная в комплект миска — это бонус, но это единственное, что вы можете использовать для измерения еды или жидкости, поэтому, если у вас есть предмет необычной формы, это сложно.База также имела тенденцию колебаться для меня, и каждый раз, когда мы ее использовали, нам нужно было откалибровать ее до нуля с помощью шкалы. В целом, нам очень, очень хотелось, чтобы эта шкала понравилась, но в целом она не оправдала наших ожиданий.

Цифровые кухонные весы GreaterGoods (14,88 долларов США; amazon.com )

Amazon

Цифровые кухонные весы GreaterGoods

Эта сделка измеряет граммы, миллилитры, унции и фунты до 11 фунтов и имеет пятилетнюю гарантию.Нам понравился ярко освещенный экран и простая в использовании функциональность. Это было просто, интуитивно понятно и легко использовать несколько раз, а небольшой размер был мега преимуществом.

Однако упаковка не была доставлена ​​от бренда GreaterGoods: не было никаких инструкций, не было включенных аккумуляторов (единственные, которые не входят в комплект!) И никакой информации о гарантии, даже несмотря на то, что она рассчитана на пять лет. Он также не прошел наш быстрый тест на воду и ненадолго отключился. Наконец, кнопки были сверхчувствительными.Если вы их едва касались или касались, они обнулялись.

Максимальный вес 2810-2 кг (14,88 долларов США; amazon.com )

Эти весы измеряют унции, граммы и фунты до 4,4 фунтов, что делает их самым легким грузом из всех. Дизайн также казался немного странным и немного дешевым. В комплект входит пластиковая чаша, но в ней нет необходимости, так как основание также может поддерживать тарелки и другие формы.Сама база коренастая и неудобная, поэтому ее непросто убрать, когда вы ее не используете. Часть экрана, на которой отображается устройство, крошечная, что затрудняет чтение.

Однако основная причина отрицательных оценок связана с тем, что экран переключения между измерениями (унции, граммы и т. Д.) Находится под шкалой. Это означает, что если вы готовите салат и хотите измерить количество куриных унций, а затем орехов в граммах, вы не можете этого сделать, так как вам придется поднимать весы, чтобы изменить единицу измерения.

Подробнее из практического тестирования CNN Underscored:

Лучшие цифровые кухонные весы 2021 года

Кредит: Пересмотрено / Джексон Ракар

Наш лучший выбор — цифровые весы Escali Primo.

Кредит: Reviewed / Jackson Ruckar

Bonavita известен кофейному сообществу своими высококачественными кофеварками, и их масштабы тоже не разочаровывают.

Кредит: Пересмотрено / Джексон Ракар

Эти весы отлично подходят для людей, серьезно относящихся к кофе.

Как мы тестировали цифровые кухонные весы

Кредит: Пересмотрено / Валери Ли Стэк

Мы провели несколько циклов тестов на каждой шкале, чтобы проверить их точность, вместимость и способность удерживать предметы странной формы.

Тестеры

Эта статья — совместная работа Кори Пертен, бывшего редактора Reviewed, и Валери Стек, нынешнего писателя по кухне и кулинарии.

Кори готовит с детства, он написал и отредактировал бесчисленное количество статей о еде. Валери тестирует кухонные продукты и вносит свой вклад в рецепты с тех пор, как присоединилась к Reviewed в 2019 году. Ее любовь к выпечке хлеба и кофе побудила ее найти самые надежные и точные кухонные весы, которые облегчат кормление ее закваски (Tom Bready).

Испытания

Кредит: Проверено / Джексон Ракар

Мы взвесили наборы гирь и предметы необычной формы, чтобы найти лучшие цифровые кухонные весы.

Сначала мы поместили наборы гирь в центр каждой шкалы и записали показания. Затем мы поместили определенные гири (500 г, 100 г, 10 г, 1 г) в центр каждой шкалы и ненадолго сдвинули каждую гирю вниз, а затем записали показания до и после толчка. Мы также взвешивали кофейные зерна, хрупкие предметы, такие как травы, и предметы неправильной формы, чтобы оценить способность весов взвешивать в реальных условиях.

Мы также проверили эффективность тарирования каждого весов, добавляя и удаляя объекты.Наконец, мы рассмотрели простоту использования и хранения, специальные функции и качество сборки, чтобы найти лучший масштаб.

Чтобы выбрать наилучшие весы для кофе, мы отметили, насколько точно каждая шкала может взвешивать кофейные зерна и воду. Мы также приготовили чашки для проливаемого кофе, чтобы протестировать встроенные таймеры на некоторых весах для кофе и оценить их удобство использования.

Все, что нужно знать о кухонных весах

Кредит: Пересмотрено / Валери Ли Стэк

Чтобы приготовить идеальную чашку кофе, таймер так же важен, как и весы.Мы протестировали несколько популярных весов, которые можно использовать в качестве таймеров.

Если вы домашний пекарь или соблюдаете диету, кухонные весы могут значительно улучшить ваши кулинарные впечатления, давая вам наиболее точные веса. Для любителей кофе измерение зерен и воды перед завариванием имеет решающее значение для получения идеальной чашки. Хотя некоторые люди могут утверждать, что измерения объема могут делать то же самое, это неправда — чашка муки может весить от четырех до шести унций, в зависимости от того, как вы ее расфасовываете, влажности воздуха и других факторов.Использование кухонных весов обеспечивает единообразие измерений, что в конечном итоге дает вам самые восхитительные результаты!

Для любителей кофе мы также протестировали и полюбили кофейные весы с таймерами. Они значительно сокращают количество догадок, когда дело доходит до наливания кофе, и помогают людям научиться быть лучшими бариста, поскольку соотношение зерен и воды может сильно повлиять на вкус напитка. Точная калибровка размера помола, веса и времени поможет кофе раскрыть более насыщенный вкусовой профиль, чтобы любители кофе могли почувствовать более тонкие ноты в каждой чашке.

---

Другие протестированные нами цифровые кухонные весы

Другие статьи, которые могут вам понравиться

Проверяем нашу работу.

Наша команда работает с одной целью: помочь вам купить самое лучшее и полюбить то, что у вас есть. Наши писатели, редакторы и лаборанты одержимы продуктами, которые мы освещаем, чтобы вы были уверены и довольны. Есть другое мнение о том, что мы рекомендуем? Напишите нам, и мы сравним заметки.

Напишите нам по электронной почте

Лучшие кухонные весы в 2020 году: Etekcity, AmazonBasics, OXO, More

• Лучшие кухонные весы отличаются удобочитаемым дисплеем, точными измерениями, показаниями в различных единицах и простотой очистки.
• Цифровые кухонные весы Etekcity, многофункциональные пищевые весы, возглавляют наш список, потому что они имеют все вышеперечисленные функции, а также полезную мерную чашу, таймер и удобные кнопки.

Идет загрузка.

Надежные весы — незаменимый кухонный инструмент. Поскольку рецепты требуют множества различных измерений, большинство кухонных весов могут отображать значения в унциях, граммах, фунтах и ​​килограммах. А тем, кто придерживается определенных диет, точные кухонные весы необходимы для порционирования еды.

Каждая из весов, вошедших в наш список, зарекомендовала себя в плане точности, надежности и долговечности. Но то, подходит ли вам конкретная модель, будет зависеть от того, как вы планируете ее использовать.

Например, если вы планируете измерять ингредиенты для выпечки, вам понадобится шкала, которая дает мгновенные показания измерения. В противном случае вы, скорее всего, рассердитесь, если сделаете паузу для чтения, пока наливаете ингредиенты на весы.

Однако имейте в виду, что небольшие весовые платформы не идеальны для больших чаш для смешивания или других более крупных предметов.Большие предметы могут затруднить считывание показаний на дисплее, или весы могут показывать неточные значения веса из-за неудобного распределения веса.

Мы исследовали широкий спектр кухонных весов, основываясь на опыте и оценках сотен пользователей и нескольких экспертов. Мы выбрали наш лучший выбор, основываясь на стабильной, надежной работе, а также на точных измерениях и доступности.

Вот лучшие кухонные весы:

Обновлено Эмили Хохберг от 2.06.2020. Обновлены цены, ссылки и форматирование.

Лучшие кухонные весы 2021 года: лучшие механические и цифровые кухонные весы

Кухонные весы — одна из самых важных составляющих кухонного набора, особенно для тех, кто регулярно готовит с нуля. Они могут выполнять относительно простую работу, но это не значит, что выбор лучших кухонных весов для ваших конкретных нужд — легкое решение.

Например, подумайте, хотите ли вы, чтобы они были видны или спрятаны. Если первое, достаточно ли у вас места на рабочей поверхности? Если последнее, достаточно ли у вас места для хранения? Насколько точными должны быть ваши измерения? А если вы плохо готовите, стоит ли вам покупать весы, которые легко чистить?

Мы выбрали лучшее.Вы найдете кухонные весы на любой бюджет и потребности, а также полезное руководство по покупке, в котором перечислены различные доступные весы и категории людей и кухонь, которые им подходят.

Как выбрать лучшие кухонные весы для вас

Какие типы кухонных весов следует покупать?

Кухонные весы делятся на четыре основных типа.

Механические весы

В случае механических весов добавление ингредиентов и, следовательно, веса в чашу активирует пружину, которая перемещает циферблат на дисплее, чтобы отразить правильный вес.

Эти весы обычно могут выдерживать большой вес, и вам не нужны батарейки, но пружина со временем неизбежно изнашивается, что приводит к постоянному снижению точности. Даже когда они новые, они не подходят для измерения действительно небольших количеств.

Цифровые весы

Это, безусловно, самые популярные весы, в основном из-за их компактной формы и исключительной точности измерения даже при незначительных количествах. Вы можете видеть вес, отображаемый на экране ЖК-дисплея в граммах или унциях, а цифровые весы могут обрабатывать доли грамма.

Часто используется функция «сложить и взвесить» (также называемая «тарой»), которая сбрасывает весы на ноль, когда вам нужно добавить больше ингредиентов — и со многими из них вы можете использовать свою собственную миску или кувшин.

Многие предлагают дополнительные функции, такие как дублирование в качестве разделочной доски или возможность взвешивания как влажных, так и сухих ингредиентов. Единственные минусы? Вам потребуются батарейки, а грузоподъемность часто более ограничена, чем у весов других типов.

Весы для весов

Старомодный тип, который немного похож на качели, в котором вы кладете гири с одной стороны, а ингредиенты в чашу с другой и ждете, пока они уравновесятся.

Они прослужат вам вечно, без батарей, но они требуют много времени и менее точны, чем более современные весы, когда дело касается минутных сумм.

Весы для кувшинов

Весы для кувшинов отлично подходят для взвешивания как влажных, так и сухих ингредиентов. В них в качестве чаши используется кувшин, вес которого отображается на цифровом ЖК-дисплее, который обычно находится в верхней части ручки.

Большинство из них имеют функцию «добавить и взвесить», поэтому вы можете взвешивать твердые и жидкие ингредиенты в одном кувшине, чтобы сэкономить на мытье посуды.Для этого требуются батарейки, и перед покупкой проверьте качество кувшина.

ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: Наш выбор лучших настольных миксеров для покупки

Лучшие кухонные весы для покупки

1. Кухонные весы Salter Cook Pro Bluetooth: лучшие кухонные весы для метрических и британских измерений

Цена: £ 29 | Купить сейчас на Amazon

Если вы ищете гладкие и интуитивно понятные весы, Salter’s Cook Pro станет незаменимым помощником на кухне.Он достаточно компактен, чтобы незаметно выскользнуть из ящика, или, если вы предпочитаете не ставить его, он занимает очень мало места на столе. Гладкая стеклянная поверхность упрощает очистку, а с возможностью измерения на цифровом дисплее в граммах, жидких унциях, фунтах и ​​миллилитрах также легко пользоваться.

Во время тестирования этим весам иногда требовалось немного времени, чтобы установить окончательный вес, но в целом они были впечатляюще точными, даже если ингредиенты были разбиты или потревожены. Но что самое интересное в весах Cook Pro, так это их функция Bluetooth.Подключить его просто и быстро, и вы можете получать информацию о взвешивании в реальном времени на свой телефон через приложение (которое также имеет некоторые другие замечательные функции для изучения). Это невероятно полезно, если вам нужно взвесить прямо на сервировочные тарелки или большие миски, которые обычно закрывают вам обзор индикатора веса спереди. Если вы готовы заменить старые весы на что-то хорошо продуманное и многофункциональное, Cook Pro — то, что вам нужно.

Основные характеристики — Тип весов: цифровые; Размеры: 20.8 x 2,8 x 30 см, Максимальная вместимость: 10 кг; Гарантия: 15 лет

2. Terraillon Macaron: Лучшие цифровые весы

Цена: £ 21 | Купить сейчас на Amazon

Terraillon — это имя нарицательное во Франции, где это, пожалуй, самый известный производитель кухонных весов. Основанный в 1908 году, большинство французов сказали бы вам, что он принадлежал их бабушке.

Тем не менее, эти современные глянцевые весы не похожи на бабушкиных, и мы думаем, что последнее цифровое предложение бренда также отличается доступностью, точностью и простотой использования.

Доступны в шести великолепных цветах, они легкие, с большой площадью поверхности и легко читаемым дисплеем, а также с нескользящей основой. Кнопка упора (функция тарирования) работает хорошо, а ручка сзади делает весы мобильными и удобными для хранения.

Основные характеристики — Тип весов: цифровые; Размеры: 20,2 x 22,1 x 2 см, Максимальная вместимость: 5 кг; Гарантия: 15 лет

3. Весы Joseph Joseph Tri: лучшие весы для удобного хранения

Цена: £ 24 | Купить сейчас на Amazon

Tri Scale не понравится тем, кто любит выставлять свои кухонные весы как знак того, что да, они действительно готовят, но он понравится тем, кто искренне хочет отмерить ингредиенты с помощью аккуратный и надежный комплект, который впоследствии будет удобно хранить в кухонном ящике.

Складываясь в крохотную версию своего развернутого я, этот набор имеет удивительно малые размеры, но это не компромисс. Он такой же прочный, как и многие более крупные машины, прост в использовании и оснащен отличным, легко читаемым и отзывчивым сенсорным экраном.

Доступен в зеленом или белом цвете, и вы можете сбросить вес перед добавлением новых ингредиентов, чтобы убедиться, что вы по-прежнему получаете правильный уровень.

Основные характеристики — Тип весов: цифровые; Размеры: 21.3 х 21,3 х 12,2 см; Максимальная вместимость: 3,5 кг; Гарантия: 2 года

4. Природные элементы Традиционные чугунные весы Кухонные весы: лучшие весы

Цена: £ 48 | Купить сейчас на Amazon

Эти чугунные весы с основанием из дерева акации идеально подходят для кухни в деревенском стиле или любой другой кухни с традиционным деревенским декором.

Создавая образы бабушки, готовящей яблочный пирог в Ага, они обязательно соблазнят вас создать свои собственные кулинарные изыски, особенно потому, что в них есть полезные современные особенности, такие как миска, которую можно мыть в посудомоечной машине, которая удобна большого размера на случай, если вы нужно готовить для всей семьи.

Лучше всего то, что они прослужат вам всю жизнь. Жалко, что вес стоит покупать дополнительно, тем более что он стоит колоссальные сорок фунтов, но, по крайней мере, вы можете получить их в метрической или британской системе мер. Будьте осторожны: эти весы очень тяжелые.

Основные характеристики — Тип весов: весы; Размеры: 34см x 24см; Максимальная вместимость: 2 кг; Гарантия: 3 года

5. Традиционные механические кухонные весы Hanson: Лучшие механические весы

Цена: £ 21 | Купить сейчас на Amazon

Мы тщательно искали набор надежных и точных механических весов, которые хорошо выглядят и рассчитаны на длительный срок, и весы Hanson заняли первое место.

Весы Hanson H500, которые вы также можете увидеть с маркировкой Terraillion, поскольку последний выкупил первые некоторое время назад, имеют отличное ощущение ретро. Их стильный внешний вид означает, что вы можете с гордостью размещать их на своей рабочей поверхности, хотя они не такие большие, чтобы их нельзя было хранить вдали. Нам нравится, что циферблат больше, чем на некоторых других протестированных шкалах, и показывает как британские, так и метрические измерения. И, в отличие от некоторых механических весов, игла не слишком чувствительна и устремляется вперед в тот момент, когда вы добавляете малейшее количество.

Вы можете сбросить шкалу на ноль, если вам нужно добавить больше ингредиентов, а максимальный вес составляет 5 кг. Нам также нравится тот факт, что миска неглубокая, что облегчает наливание ингредиентов, и что вы также можете положить ее в посудомоечную машину.

Основные характеристики — Тип весов: механические; Размеры: 25,2 x 20,8 x 22 см; Максимальная вместимость: 5 кг; Гарантия: 10 лет

6. Цифровые кухонные весы 3-в-1 Morphy Richards: лучшие весы для кувшинов

Цена: £ 22 | Купить сейчас на Amazon

Весы-кувшины 3-в-1 Morphy Richards обладают всеми преимуществами других цифровых весов — они точны, оснащены ЖК-дисплеем и функцией тарирования, но позволяют взвешивать, измерять и смешайте все ингредиенты в одном удобном кувшине.

Если у вас мало места на кухне, вам не понадобится другой кувшин. Она достаточно точная для самого перфекциониста из пекаря, а миска выходит из дна, что облегчает мытье посуды. Тем не менее, его может быть сложно удалить и снова вставить — не лучший вариант для тех, у кого проблемы с силой в руках или запястьях.

Единственным другим недостатком является то, что экран имеет малый угол обзора, а это означает, что вам иногда приходится наклоняться, чтобы увидеть, что он говорит, или внести какие-либо изменения.

Основные характеристики — Тип весов: цифровые; Размеры: 21.3 х 29 х 12 см; Максимальная вместимость: 5 кг; Гарантия: 2 года

7. Цифровые кухонные весы для разделочной доски Salter Max: лучшие весы для занятых поваров

Цена: £ 34 | Купить сейчас на Amazon

Еще один набор весов, который можно использовать в качестве удобного кухонного аксессуара, он позволяет измельчать и измерять на одной и той же поверхности. Это отлично подходит для рецептов, требующих определенного количества измельченных ингредиентов, и избавляет вас от необходимости сначала вытаскивать разделочную доску.

Как и другие цифровые весы, вы можете использовать его с чашами для смешивания любого размера или даже чашей кухонного комбайна, благодаря большой площади поверхности и максимальному весу; Разделочная доска Salter Max весит 15 кг.

Другие преимущества включают функцию тарирования для измерения нескольких ингредиентов в одной дежи, функцию измерения жидкостей в миллилитрах или жидких унциях, а также большой дисплей с подсветкой.

Однако он не является водонепроницаемым, а это значит, что его можно протереть только потом.Это не идеально, если вы взвешивали и измельчали ​​что-то вроде сырого мяса, хотя стеклянная поверхность по крайней мере гигиенична.

Основные характеристики — Тип весов: цифровые; Размеры: 37 x 28 x 4 см; Максимальная вместимость: 15 кг; Гарантия: 15 лет

---

8. Весы Heston Blumenthal: Лучшие двухплатформенные весы

Цена: £ 43 | Купить сейчас на Amazon

Даже если вас не интересуют отзывы знаменитых шеф-поваров, эти весы все равно заслуживают вашего внимания, поскольку они точны и просты в использовании.Их главный плюс — универсальность, которая представлена ​​двумя отдельными панелями, предлагающими двойные возможности измерения. Первая платформа «большой емкости» имеет общий допуск в 10 кг с шагом 1 Гбит / с. Меньшие «прецизионные» весы измеряют с шагом всего 0,1 г, а общий вес составляет 200 г. Наличие двух весов позволяет точно взвешивать различные ингредиенты и особенно полезно при приготовлении таких вещей, как пирожные или луковые бхаджи, где точность — это все.

Более того, с 15-летней гарантией производителя вы можете быть уверены, что эти весы рассчитаны на длительный срок службы.

Основные характеристики — Тип весов: цифровые; Размеры: 31 х 21 х 5 см; Максимальная вместимость: 10 кг; Гарантия: 15 лет

---

9. Salter Aquaweigh: Лучшие весы для жидкостей

Цена: £ 18 | Купить сейчас у Argos

Иногда чаша, в которой вы смешиваете, может мешать измерениям весов, даже если тара была установлена ​​на ноль по смещению.Вот почему эти чашечные весы невероятно полезны. Двойные вращающиеся двойные циферблаты просты для чтения и понимания, гарантируя, что вы каждый раз добавляете как влажные, так и сухие ингредиенты. Входящая в комплект большая чаша легко снимается и имеет узкий носик, что упрощает разливку и сводит к минимуму риск утечки.