Как сварить картошку в мультиварке скороварке: Сколько варить картошку?
Сколько варить картошку?
Как сварить картошку в кастрюле?
Время варки картошки зависит от вида блюда. Можно варить картофель для пюре, в мундире, для салатов, например, оливье или сельдь под шубой.
Берем картофельные клубни, хорошо их моем и чистим. Чтобы сварить картофель в мундире его не надо чистить, достаточно хорошо промыть водой. Если картофелины среднего размера можно варить целиком, крупнный лучше порезать на части. Складываем все в кастрюлю, солим и заливаем водой до полного покрытия. Чтобы картофель не разварился его следует варить на медленном огне, поэтому после закипания воды убавляем огонь. Накрываем кастрюлю крышкой, тогда вона не выпарится. Время варки составит 20-25 минут в зависимости от размера картофелин. Проверить готовность легко — надо проткнуть картофель вилкой или ножом.
В супе очищенный и мелко порезанный картофель готовится 15 минут.
Сколько времени варить картошку в мультиварке?
В мультиварке картофель можно сварить несколькими способами.
1. Чистим картофель от кожуры (если только это не молодая картошка) и разрезаем на 4 части и помещаем в чашу мультиварки, добавляем соль и заливаем водой, полностью скрывая картофель. Так же можно добавить лавровый лист или добавить специи. Выбираем режим приготовления мультиварки «Варка» длительностью 30 минут. Готовый картофель подаем с маслом и посыпаем зеленью.
2. Картофель очищаем от кожуры, тщательно моем и режем кубиками. Наливаем в чашу мультиварки 4 мультистакана воды и закрепляем паровую чашу Выкладываем на нее картофель. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим приготовления «На пару» на 20 минут.
Сколько варить картошку в скороварке?
Чистим картофель, режем пополам если он крупный. Закладываем картофель в кастрюлю скороварки, наливаем воду, чтобы картофель был покрыт полностью, солим. Закрываем крышку, устанавливаем режим варки, давление 1, время 30 минут. В это время входит набор и спуск давления. Картофель готов.
Картошка в скороварке, как в скороварке приготовить картошку
Рецепт для скороварки Редмонд 4506
Картошка в скороварке для гарнира готовить неимоверно быстро.
Всего 5 минут, и ваша картошечка будет готова. К сожалению, для мультиварки скороварки Редмонд 4506 не было рецепта картошки. В книге рецептов было написано, как в скороварке приготовить картошку для пюре. Но время, которое там предлагалось для приготовления слишком велико, как по мне. И как всегда, методом проб получился идеальный рецепт картофеля в скороварке. Ведь надеяться на книгу рецептов не приходится.
Такая картошка в скороварке мультиварке, очень понравилась моим мужчинам. Она выходит нежно и вкусной. Она не похожа на тушеный картофель. В ней нет лишней жидкости. Для вкуса я добавляла приправы разные. Самый лучший вариант приправы – специальный набор для картофеля. Только выбирайте приправу без консервантов, в состав специи должны входить только травы, перец и соль. Вы сможете такой набор сделать сами, или добавлять специи на ваш вкус.
Исходя их этого рецепта, картошки в скороварке, вам будет легче сориентироваться в приготовления других блюд. Например, вы уже будете знать, сколько времени нужно для приготовления картошки с курицей в скороварке или для приготовления простого грибного супа в скороварке.
Давайте готовить? Тогда читаем рецепт.
Ингредиенты для блюда «Картошка в скороварке»:
- — картошка;
- — специи для картошки;
- — соль;
- — вода – 150 мл.
Как приготовить картошку в скороварке:
Сразу предлагаем вам поставить чайник на газ, чтобы к тому времени, когда вы почистите и нарежете картошку, у вас был кипяток. Когда вы заливаете кипяток в скороварку, то она быстрее набирает давление. Тогда время приготовления становится еще меньше.
Картошку чистим, и режим на кубики или на 4 части. Выкладываем картошку в большую миску и пересыпаем приправами. Хорошо перемешиваем картошку.
В чашу мультиварки заливаем 150 мл кипятка. Ставим железную подставку для приготовления на пару. Пересыпаем картошку в чашу для приготовления ан пару. Ставим ее на подставку.
Закрываем крышку мультиварки скороварке, до упора. Клапан давления ставим в положение «Закрыто». На панели выбираем режим «Пар\Десерты».
В ручном режиме выставляем время 5 минут . Ничего более не нажимаем, скороварка включится автоматически.
В течении 3-5 минут она будет набирать давление. Как только нужно давление наберется, на табло начнется обратный отсчет времени. Через 5 минут скороварка подаст звуковой сигнал об окончании программы.
Откройте клапан спуска давления. Как только давление сброситься, открывайте крышку и наслаждайтесь картошечкой на гарнир.
Летом когда, появится молодая картошку, такой режим приготовления картошки будет очень актуальным. Только запомните, что молодую картошку нужно готовить на 2-3 минутки дольше. Вы сможете без проблем приготовить молодой картофель за считанные минуты.
Приятного аппетита.
Рецепт «Картошка в скороварке на пару» подготовила miracle
Добавить комментарий
Сколько варить картофель в скороварке
Картофель в мундире в воде варить 20-40 минут
Картофель в мундире в молоке варить 1 час
Картофель в мундире в мультиварке варить 30-40 минут
Картофель в мундире в пароварке варить 20-35 минут
Картофель в мундире в скороварке варить 10-20 минут
Картофель в мундире сколько времени варить?
Картофель в мундире, то есть в кожуре, приготовить достаточно просто.
- молодой картофель в мундире варим 20 минут;
- старый некрупный картофель в мундире варим 20 минут;
- старый крупный картофель в мундире варим 40 минут;
- картофель в мундире в молоке варим 1 час.
Готовьте на среднем огне под закрытой крышкой. В готовый корнеплод легко входит вилка. Чтобы облегчить снятие кожуры, сразу же по окончании варки слейте кипяток и обдайте картофель ледяной водой.
В картофеле в мундире сохраняется больше полезных веществ, чем в очищенном перед варкой.
Картофель в мундире в мультиварке сколько времени варить?
После проведения подготовительных работ уложите клубни в чашу мультиварки. Затем этого залейте водой и посолите. Теперь можно закрыть крышку, и:
- режим «Тушение» картофель в мундире в мультиварке варим 40 мнут;
- режим «Варка на пару» картофель в мундире в мультиварке варим 30 минут.
Картофель в мундире в пароварке сколько времени варить?
Все так же очистите картофель от грязи. Затем уложите в контейнер, и:
- молодой картофель в мундире в пароварке варим 20 минут;
- старый картофель в мундире в пароварке варим 35 минут;
Картофель в мундире в скороварке сколько времени варить?
Подготовительные работы не меняются. Затем положите корнеплоды в чашу скороварки, залейте водой и посолите. Теперь закройте крышку, и:
- молодой картофель в мундире в скороварке варим 10 минут;
- старый картофель в мундире в скороварке варим 20 минут.
Обращайте внимание на уровень воды. Корнеплод должен быть полностью покрыт жидкостью.
Калорийность картофеля в мундире – 74 ккал. В нем содержится: белков – 2 грамма, жиров – 1 грамм, углеводов – 16 грамм.
ТУШЕНАЯ РЫБА
600 г рыбьего филе, 120 г мелких грибов, 1 банка консервированных без кожицы помидоров, 120 г бекона с прослойкой жира, жир, чеснок, соль, перец, лавровый лист, 120 г воды, 8 кабачков. Разогреть скороварку и слегка обжарить нарубленный бекон. Добавить масло и обжарить мелко нарезанные кабачки. Добавить рыбу, грибы, помидоры, измельченный чеснок, специи и воду. Хорошо перемешать. Закрыть скороварку и готовить 3-4 минуты.
Рецепт для скороварки Редмонд 4506
Картошка в скороварке для гарнира готовить неимоверно быстро. Всего 5 минут, и ваша картошечка будет готова. К сожалению, для мультиварки скороварки Редмонд 4506 не было рецепта картошки. В книге рецептов было написано, как в скороварке приготовить картошку для пюре.
Такая картошка в скороварке мультиварке, очень понравилась моим мужчинам. Она выходит нежно и вкусной. Она не похожа на тушеный картофель. В ней нет лишней жидкости. Для вкуса я добавляла приправы разные. Самый лучший вариант приправы – специальный набор для картофеля. Только выбирайте приправу без консервантов, в состав специи должны входить только травы, перец и соль. Вы сможете такой набор сделать сами, или добавлять специи на ваш вкус.
Исходя их этого рецепта, картошки в скороварке, вам будет легче сориентироваться в приготовления других блюд. Например, вы уже будете знать, сколько времени нужно для приготовления картошки с курицей в скороварке или для приготовления простого грибного супа в скороварке.
Давайте готовить? Тогда читаем рецепт.
Ингредиенты для блюда «Картошка в скороварке»:
- — картошка;
- — специи для картошки;
- — соль;
- — вода – 150 мл.
Как приготовить картошку в скороварке:
Сразу предлагаем вам поставить чайник на газ, чтобы к тому времени, когда вы почистите и нарежете картошку, у вас был кипяток. Когда вы заливаете кипяток в скороварку, то она быстрее набирает давление. Тогда время приготовления становится еще меньше.
Картошку чистим, и режим на кубики или на 4 части. Выкладываем картошку в большую миску и пересыпаем приправами. Хорошо перемешиваем картошку.
В чашу мультиварки заливаем 150 мл кипятка. Ставим железную подставку для приготовления на пару. Пересыпаем картошку в чашу для приготовления ан пару. Ставим ее на подставку.
Закрываем крышку мультиварки скороварке, до упора. Клапан давления ставим в положение «Закрыто». На панели выбираем режим «ПарДесерты». В ручном режиме выставляем время 5 минут . Ничего более не нажимаем, скороварка включится автоматически.
В течении 3-5 минут она будет набирать давление. Как только нужно давление наберется, на табло начнется обратный отсчет времени.
Через 5 минут скороварка подаст звуковой сигнал об окончании программы.
Откройте клапан спуска давления. Как только давление сброситься, открывайте крышку и наслаждайтесь картошечкой на гарнир.
Такую картошку можно подать просто с зеленью, сметанкой. А можно приготовить курицу с овощами в скороварке.
Летом когда, появится молодая картошку, такой режим приготовления картошки будет очень актуальным. Только запомните, что молодую картошку нужно готовить на 2-3 минутки дольше. Вы сможете без проблем приготовить молодой картофель за считанные минуты.
Рецепт «Картошка в скороварке на пару» подготовила miracle
Вареная картошка в мультиварке | Мультиповаренок
Сегодня у нас на обед картошка. Прежде чем приготовить вареную картошку в мультиварке, я вдруг задумалась: интересно, а как будет лучше – сварить традиционным способом, как в кастрюле, или на пару? Выбор оказался сложным, и я решила действовать методом погони сразу за двумя зайцами, тем более, что мультиварка позволяет пускаться ещё и не на такие эксперименты.
Мне понадобилось:
- Картофель – около 0,5 кг,
- Сливочное масло (для того, чтобы положить в готовую картошку) – 20 г,
- Любимые приправы: тимьян, имеретинский шафран, сушёная петрушка и смесь специальных приправ для картофеля, чеснок.
Способ приготовления картошки в мультиварке
Я почистила картошку, нарезала её на четвертинки – так она, по моему мнению, быстрее сварится, меньше придётся ждать.
Одну половину картофеля положила в мультичашу и залила питьевой водой. А оставшуюся половину разместила в корзинке для приготовления на пару. Получилась такая двухэтажная конструкция. Внизу картошка будет вариться обычным способом, вверху – готовиться на том пару, который поднимется от кипящей воды.
Моя Делфа работает в режиме «Обычный» (что означает, исходя из разных источников, «Варка на пару») достаточно активно – за 15 минут первая часть экспериментальной картошки (та что варилась в воде) была готова. Из неё получилось бы отличное пюре! Да и в таком виде мне картошка тоже очень нравится – так и тает во рту.
Что же касается картошки, готовившейся на пару, то за 15 минут она не успела полностью развариться – кусочки сохранили свою текстуру и получились чуть подсушенными, но не жёсткими, а с податливой тонкой корочкой, по моим ощущениям. Чем-то паровой картофель напоминал запечённый. Его бы хорошо обжарить дополнительно в масле – тоже вкуснятина! Точно не знаю, должно так было получиться или нет, если делаешь всё по правилам. Я на этот раз отошла от главного правила приготовления еды в мультиварке «закрыл крышку и забыл». Я раза два-три всё-таки приоткрывала крышку и проверяла готовность вилкой – мне было важно, чтобы вилка свободно входила в клубень. Возможно, я перестаралась, и мне не стоило нарушать температуру и давление в мультиварке. В любом случае, я осталась довольна результатом.
Кстати, у паровой картошки есть одно преимущество: её можно заблаговременно присыпать травами, чесночком, можно лук положить, если кто любит картошку с луком. А ту порцию, которая варится в воде, придётся приправить уже готовую.
А для кого-то лучшая добавка к варёной картошке – это кусочек сливочного масла. Или ложка сметаны. И овощной салатик на закуску. Что ещё надо?.. Думаю, теперь я буду варить картошку и так, и эдак. И ещё как-нибудь. 🙂
Время приготовления: включая подготовку картофеля, 25 минут,
Количество порций – 4-5.
Картофельное пюре в мультиварке-скороварке — Простые рецепты для мультиварки
Приветствую всех читателей и гостей нашего кулинарного блога! На страницах своего сайта я уже рассказывала, как приготовить вкусное картофельное пюре в мультиварке, да не просто один гарнир, а еще и с котлетками на пару, фаршированными перепелиными яйцами. Как сделать это замечательное блюдо-дуэт вы можете прочитать здесь. Но если вы счастливый обладатель мультиварки-скороварки, то процесс приготовления картофельного пюре сокращается во времени, т.к. мы будем готовить его под давлением.
Рецепт картофельного пюре в скороварке
Ингредиенты:
- Картофель – 1 кг
- Сливочное масло – 50 гр. (или по вкусу)
- Молоко – 2 мультстакана (стаканы на 160 мл)
- Вода – 1-2 мультстакана
- Соль по вкусу
(или по вкусу)Приготовление:
Я готовила картофельное пюре в мультиварке-скороварке Редмонд (чаша на 5 л, мощность 900 Вт).
Картофель почистить, разрезать на 4-6 частей (в зависимости от величины), выложить в чашу скороварки.
Картофель залить молоком и водой, посолить. Сливочное масло можно добавить сразу, а можно после того, как картофель уже будет готов.
Крышку мультиварки-скороварки закрыть, клапан для нагнетания давления установить в положение «Высокое давление», выставить режим «Тушение/Плов» на 20 минут.
После звукового сигнала об окончании приготовления мультиварку отключите, аккуратно откройте клапан для спуска горячего пара. Картофель с жидкостью переложите в другую кастрюльку, добавьте сливочное масло (если вы его не добавили сразу), сделайте пюре, по необходимости добавляя теплое молоко.
Наше картофельное пюре в мультиварке-скороварке готово! Я его подавала с нежнейшими, воздушными куриными котлетками с творогом, тоже приготовленными в мультиварке (рецепт смотрите здесь).
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю рецепт с нашего сайта по приготовлению вышеописанного блюда-дуэта «Картофельного пюре с котлетами в мультиварке»
С уважением, Оксана.
Простые рецепты для мультиварки.
Картофель в мундире сколько варить. Картофель в мундире сколько времени варить?
Картофель в мундире в воде варить 20-40 минут
Картофель в мундире в молоке варить 1 час
Картофель в мундире в мультиварке варить 30-40 минут
Картофель в мундире в пароварке варить 20-35 минут
Картофель в мундире в скороварке варить 10-20 минут
Картофель в мундире сколько времени варить?
Картофель в мундире, то есть в кожуре, приготовить достаточно просто. Как же сделать это правильно? Итак, для начала лучше отобрать корнеплоды одного размера, чтобы они готовились одинаковое время.
Затем тщательно вымойте картофель. Если есть слишком загрязненные места, то поскоблите ножом. Чтобы кожура во время варки не лопалась – проткните клубни в нескольких местах вилкой. Вот подготовительные работы и окончены. Теперь налейте в емкость воды, посолите, можно добавить лавровый лист или розмарин, доведите до кипения. Положите овощ в жидкость, и:
- молодой картофель в мундире варим 20 минут;
- старый некрупный картофель в мундире варим 20 минут;
- старый крупный картофель в мундире варим 40 минут;
- картофель в мундире в молоке варим 1 час.
Готовьте на среднем огне под закрытой крышкой. В готовый корнеплод легко входит вилка. Чтобы облегчить снятие кожуры, сразу же по окончании варки слейте кипяток и обдайте картофель ледяной водой.
В картофеле в мундире сохраняется больше полезных веществ, чем в очищенном перед варкой. Его можно использовать в качестве ингредиента или употреблять как отдельное блюдо.
Картофель в мундире в мультиварке сколько времени варить?
После проведения подготовительных работ уложите клубни в чашу мультиварки.
Затем этого залейте водой и посолите. Теперь можно закрыть крышку, и:
- режим «Тушение» картофель в мундире в мультиварке варим 40 мнут;
- режим «Варка на пару» картофель в мундире в мультиварке варим 30 минут.
Картофель в мундире в пароварке сколько времени варить?
Все так же очистите картофель от грязи. Затем уложите в контейнер, и:
- молодой картофель в мундире в пароварке варим 20 минут;
- старый картофель в мундире в пароварке варим 35 минут;
Картофель в мундире в скороварке сколько времени варить?
Подготовительные работы не меняются. Затем положите корнеплоды в чашу скороварки, залейте водой и посолите. Теперь закройте крышку, и:
- молодой картофель в мундире в скороварке варим 10 минут;
- старый картофель в мундире в скороварке варим 20 минут.
Обращайте внимание на уровень воды. Корнеплод должен быть полностью покрыт жидкостью.
Калорийность картофеля в мундире – 74 ккал.
В нем содержится: белков – 2 грамма, жиров – 1 грамм, углеводов – 16 грамм.
| Оцените рецепт ОценитьПрименить |
После звукового сигнала открыть клапан спуска давления. Когда давления сбросится, открыть крышку скороварки мультиварки и переложить картофель на блюдо.
Так же наши рецепты вы можете читать в нашем Яндекс Дзен канале – Foodideas Zen
Ставим железную подставку для приготовления на пару. Пересыпаем картошку в чашу для приготовления ан пару. Ставим ее на подставку.
Вы сможете без проблем приготовить молодой картофель за считанные минуты.
Кроме того, у разных производителей задачи, задаваемые каждой кнопкой, могут отличаться. Например, в некоторых моделях отсутствует режим «Суп» или «Варка». Вторая причина, вызывающая сложности в варке картошки, — отсутствие необходимых указаний в инструкции по эксплуатации оборудования. Картошку можно сварить на нескольких режимах, при этом время варки будет отличаться в зависимости от заданного требования:Как приготовить картофель в горшочке быстрого приготовления
Я не всегда готовлю или готовлю заранее, но я рад, когда делаю это. Так приятно залезть в холодильник и найти вещи, из которых можно быстро перекусить.
Как картошку! Скороварка быстро готовит на пару пучок нарезанного кубиками картофеля, и я использую их для самых разных вещей всю неделю.
Коко МорантеВы можете подумать, что использовать скороварку для такой простой кухонной задачи, как приготовление овощей на пару, — это излишне, но у меня такой способ работает.
Мне нравится иметь возможность загрузить плиту, нажать кнопку и уйти, вместо того, чтобы ждать, ухаживая за кастрюлей на плите. Мой Instant Pot также издает десять звуковых сигналов, когда он готов, и я слышу его практически из любой точки моей маленькой квартиры, поэтому я знаю, когда моя еда готова.
Использование скороварки не всегда экономит ваше время при выполнении подобных задач по подготовке кухни, но я думаю, что это делает их более удобными. Я всегда держу свой Instant Pot на прилавке, потому что использую его почти каждый день!
Впервые в Instant Pot? Ознакомьтесь с нашим сообщением «Как использовать мгновенный банк: руководство для новичков».
Коко МорантеДля этого рецепта вы можете использовать любой вид картофеля, например, Юкон Голд, красный или красновато-коричневый картофель. Нарезать кусочками по 1 1/2 дюйма, они будут готовы менее чем за 15 минут (примерно десять минут, чтобы кастрюля поднялась до давления, затем три минуты, чтобы картофель запарился). Выньте их сразу, когда сработает таймер. выключите, чтобы они не пережарились, а затем используйте их, как хотите!
Как есть, их можно сложить в картофельный салат (теплый или холодный, какой вы предпочитаете). На завтрак я бросаю их в сковороду, чтобы быстро перемешать с луком и перцем, или обжариваю их на сковороде вместе с яйцами на солнечной стороне.
Коко МорантеНа ужин я разминаю их прямо в горячей кастрюле после того, как они готовятся на пару, чтобы получилось легкое картофельное пюре, или бросаю их в духовку, чтобы запекать до хрустящей корочки, как показано на рисунке.
Как приготовить картофель в скороварке
Если вы не хотите торчать на кухне, чтобы увидеть, как кипит вода, и постоянно проверяйте готовность картофеля, этот рецепт для вас. Итак, вы готовы узнать, как приготовить вареный картофель быстрого приготовления? Присоединяйтесь ко мне на кухне бистро!
После того, как вы сварите картофель в Instant Pot, вы снова поставите кастрюлю с водой на плиту.
Потому что нет необходимости стоять и ждать, пока закипит картофель, нет переполненных кастрюль или грязной плиты.
Это магия Instant Pot. Установите его и уходите. Когда это будет сделано, он издаст звуковой сигнал, и через 5 минут ваш картофель будет готов к подаче.
Ваш картофель станет горячим, мягким и воздушным. Нет ничего лучше этого.
Мне нравится, что мне не нужно стоять и ждать, пока мой картофель закипит. Затем следите, чтобы он не вылился из сковороды и не испортил плиту.
Нет, вы устанавливаете Instant Pot и уходите. Менее чем через 15 минут все готово, и вас ждет идеальный картофель.
Хотите узнать, как варить картофель в скороварке, Instant Pot или Crock Pot Express, посмотрите слайд-шоу с инструкциями.
Вареный картофель быстрого приготовления Ингредиенты
Чтобы приготовить вареный картофель в горшочке быстрого приготовления, вам понадобится лишь ограниченное количество ингредиентов:
- Подойдет любой вид картофеля, но мой любимый — крахмалистый сорт картофеля, такой как румяный
- Вода
- Соль
Как приготовить картофель в скороварке
Чтобы приготовить такой картофель, вы можете очистить картофель или оставить его в кожуре и вымыть.Картофель разрезать на четыре части.
Добавьте картофель в скороварку и залейте водой. Картофель можно сварить прямо на противне или в пароварке.
Преимущество пароварки в том, что картофель можно вынуть, когда он готов, и слить воду.
Закройте крышку кастрюли быстрого приготовления или скороварки и установите клапан в положение закрытия.
Выберите «Ручное приготовление» или «Готовка под давлением» и установите таймер на 3 минуты при высоком давлении.
Скороварке потребуется около 5 минут, чтобы нагреться до давления. Когда время приготовления истечет, Instant Pot переключается на «Keep Warm».
Подождите 5 минут до естественного высвобождения, прежде чем переместить клапан в положение вентиляции, используя прихватки для духовки или деревянную ложку.
Быстро сбросьте оставшееся давление и откройте емкость.
Ваш картофель готов и готов к употреблению.
Как разогреть вареный картофель
Когда у вас есть остатки картофеля, вы также можете использовать его, чтобы снова разогреть его.
Они будут такими же мягкими и парными, как и в первый раз. Все, что вам нужно сделать, это налить чашку воды в Instant Pot.
Положите картофель в пароварку или жаропрочную емкость. Если вы используете жаропрочный контейнер, устанавливайте его на подставку.
Закройте крышку, установите клапан на герметизацию и выберите «Ручное приготовление / приготовление под давлением». Установите таймер на 5 минут.
Это отправная точка, поскольку при разогреве пищи следует учитывать ряд факторов.
Это зависит от количества продуктов, в данном случае картофель, который вы разогреваете. Но также температура в комнате и еда.
Если картофель не прогревается, добавьте еще 2 минуты.
Картофель увлажняется теплом, поэтому он снова становится красивым и горячим.
Переместите клапан в положение вентиляции и быстро отпустите Instant Pot. Откройте кастрюлю и выньте картофель, чтобы сразу же подавать.
Лучшие способы хранения вареного картофеля
Если картофель не используется сразу или вы сделали большую партию, у вас есть несколько способов его хранения
Во всех случаях дайте картофелю полностью остыть:
- Охладите — вареный картофель можно хранить в герметичной таре.Вы можете хранить их до недели.
- Freeze — вы также можете заморозить картофель. Храните их в герметичном контейнере или пластиковом пакете с застежкой-молнией. Обозначьте его, чтобы знать, когда вы положите его в морозильную камеру. Вы можете хранить его до 3 месяцев.
Рецепты использования вареного картофеля
Вы можете использовать этот картофель в различных рецептах, например:
Я надеюсь, вам нравится этот рецепт приготовления картофеля быстрого приготовления не меньше, чем мне !
Сделано рецепт, пожалуйста, отметьте @fastfoodbistro на INSTAGRAM , PIN на PINTEREST и поставьте нам отметку «Нравится» на FACEBOOK для получения дополнительной информации и обновлений.
Как приготовить картофель в скороварке
Урожайность: 4
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 3 минуты
Дополнительное время: 5 минут
Общее время: 13 минут
Получайте каждый раз идеально сваренную картошку? Приготовьте вареный картофель быстрого приготовления! Менее чем через 15 минут на столе будет мягкий, горячий и пушистый картофель. Так что, если вам нужен вареный картофель, достаньте Instant Pot, Crock-Pot Express или скороварку.
Ингредиенты
- 2 фунта картофеля, разрезанного на четвертинки
- 1 стакан воды
Инструкции
- Очистите картофель или оставьте его в кожуре и промойте
- Положите картофель в скороварку и добавьте воды. Картофель можно сварить в поддоне или положить его в корзину для пароварки.
- Закройте крышку на кастрюле быстрого приготовления и установите клапан в положение закрытия.
- Выберите «Ручное приготовление» или «Приготовление под давлением» и установите таймер на 3 минуты при высоком давлении.
- По истечении времени приготовления Instant Pot автоматически переключается на сохранение тепла
- Подождите 5 минут до естественного сброса перед перемещением клапана в положение вентиляции
- Быстро сбросьте остаточное давление и откройте кастрюлю
- Готов к подаче
Рекомендуемые продукты
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о питании:
Выход: 4 Размер порции: 1Количество на порцию: калорий: 211 Всего жиров: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 25000 углеводов: 6 000 углеводов: 6 000 Обратите внимание: информация о питании добавлена только в информационных целях. Возможно, это не совсем так.
Лучший запеченный картофель быстрого приготовления (с временной диаграммой)
Поделитесь и наслаждайтесь нашим рецептом
Узнайте, как приготовить Запеченный картофель быстрого приготовления ! Супер простой способ сделать сливочно-пушистый картофель быстрого приготовления, используя нашу протестированную временную диаграмму, разработанную на основе наших экспериментов.Простой, но вкусный гарнир или закуска.
Картофель бывает самых разных размеров. Этот фактор сильно влияет на то, сколько времени нужно на приготовление под давлением, чтобы идеально приготовить картофель в Instant Pot.
Так же, как и в нашем Рецепте сладкого картофеля, мы хотим избавить вас от догадок, создав точную временную диаграмму запеченного картофеля в горшочке! Таким образом, вы сможете каждый раз готовить идеальный печеный картофель в Instant Pot.
Картофель быстрого приготовления Результаты экспериментов:
Вот некоторые результаты нашего эксперимента с картофелем быстрого приготовления:
Как долго готовить печеный картофель в быстрорастворимом горшочке:Из наших экспериментов с использованием 1 стакана (250 мл) холодной воды с картофелем на подставке в Instant Pot, вот лучшее время приготовления печеного картофеля в Instant Pot:
- 7.Картофель 5 ″ — высокое давление в течение 28 минут + естественное высвобождение в течение 10 минут
- Картофель 8 дюймов — Высокое давление в течение 31 минуты + естественное высвобождение в течение 10 минут
- Картофель 8,5 дюймов — Высокое давление в течение 34 минут + естественное высвобождение в течение 10 минут
- Картофель 9 ″ — высокое давление в течение 37 минут + естественное высвобождение в течение 10 минут
- Картофель 10 дюймов — Высокое давление в течение 43 минут + естественное высвобождение в течение 10 минут
- 10.Картофель 5 ″ — высокое давление в течение 46 минут + естественное высвобождение в течение 10 минут
- Картофель размером 11 дюймов — Высокое давление в течение 49 минут + естественное высвобождение в течение 10 минут
* Примечание: Если вы готовите большую партию картофеля или кастрюлю с картофелем в Instant Pot, потребуется больше времени, чтобы «подняться до давления», поэтому вам нужно сократить время приготовления под давлением. соответственно.
Давайте приготовим запеченный картофель быстрого приготовления!Пошаговое руководство: запеченный картофель быстрого приготовления
Во-первых, давайте подготовим ингредиенты для приготовления картофеля в быстрорастворимом горшочке! 🙂
* Совет для профессионалов: Поскольку оптимальное время приготовления зависит от размера картофеля, по возможности старайтесь использовать картофель более однородной формы и наиболее близкий по размеру.Это дает наилучшие результаты, потому что картофель готовится более равномерно и готовится примерно за одно и то же время.
Инструменты для запеченного картофеля быстрого приготовления
Шаг 1
Подготовить картофель
Сначала тщательно промойте картофель под холодной проточной водой и проткните картофель вилкой в глубокие дырочки.
* Совет для профессионалов: Важно проткнуть картофель кожурой перед приготовлением под давлением! На этом этапе картофель не лопнет, потому что от картофеля может выходить пар.
Шаг 2
Картофель, приготовленный под давлением
Теперь добавьте 1 стакан (250 мл) холодной воды и подставку в скороварку быстрого приготовления.
Затем поместите 4 картофелины на подставку.
Закройте крышку, затем поверните ручку вентиляции в положение закрытия.
* Запеченный картофель График времени приготовления под давлением: Выберите оптимальное время приготовления под давлением в зависимости от размера вашего картофеля:
- 7.Картофель 5 ″ — высокое давление в течение 28 минут + естественное высвобождение в течение 10 минут
- Картофель 8 дюймов — Высокое давление в течение 31 минуты + естественное высвобождение в течение 10 минут
- Картофель 8,5 дюймов — Высокое давление в течение 34 минут + естественное высвобождение в течение 10 минут
- Картофель 9 ″ — высокое давление в течение 37 минут + естественное высвобождение в течение 10 минут
- Картофель 10 дюймов — Высокое давление в течение 43 минут + естественное высвобождение в течение 10 минут
- 10.Картофель 5 ″ — высокое давление в течение 46 минут + естественное высвобождение в течение 10 минут
- Картофель размером 11 дюймов — Высокое давление в течение 49 минут + естественное высвобождение в течение 10 минут
* Примечание: Если вы готовите большую партию картофеля или кастрюлю с картофелем в Instant Pot, потребуется больше времени, чтобы «подняться до давления», поэтому вам нужно сократить время приготовления под давлением. соответственно.
Через 10 минут естественного выпуска осторожно поверните ручку вентиляции в положение вентиляции, чтобы сбросить давление.
Когда плавающий клапан опустится, осторожно откройте крышку.
Шаг 3
Дополнительно — запеченный картофель с хрустящей корочкой* Примечание: Если вы хотите получить хрустящий запеченный картофель, сделайте хрустящую корочку крышками воздушной фритюрницы, воздушной фритюрницы или духовки.
Сначала смажьте кожуру вареного картофеля оливковым маслом, затем приправьте кошерной солью и молотым черным перцем.
Вариант 1 — картофель фри с крышкой фритюрницы* Примечание: Вы можете следовать этим инструкциям, если у вас есть Instant Pot Duo Crisp, Instant Pot Pro Crisp или Instant Pot Air Fryer Lid.
Установите крышку фритюрницы на Instant Pot.
- Метод жарки на воздухе: Нажмите кнопку «Жарить на воздухе» , установите температуру 400 ° F и время приготовления 8 минут .
* Совет для профессионалов: Это занимает примерно 6-8 минут + время предварительного нагрева. Вы можете открыть крышку, чтобы проверить процесс приготовления запеченного картофеля во фритюрнице.
Вариант 2 — Хрустящие картофелины в духовкеВыложите картофель на противень, затем на верхнюю решетку духовки.
Затем используйте функцию «Жарить» в течение нескольких минут, чтобы кожа стала более хрустящей.
Шаг 4
Подать запеченный картофель быстрого приготовленияНарежьте картофель от одного конца до другого.
Наконец, посыпьте запеченный картофель быстрого приготовления любимыми начинками — например, несоленым маслом, сметаной, тертым сыром моцарелла, тертым копченым сыром чеддер, мелко нарезанным зеленым луком, кусочками бекона, солью и молотым черным перцем. Подавайте и наслаждайтесь!
* Совет от профессионала: Если вы хотите поднять свой запеченный картофель быстрого приготовления на ступень выше, попробуйте этот дважды запеченный картофель !! 😀
Наслаждайтесь этим вкусным запеченным картофелем быстрого приготовления!♥ Поделитесь этим рецептом, и мы сможем создать для вас больше вкусных рецептов.Спасибо 🙂
- Подготовка картофеля: Тщательно промойте картофель под холодной проточной водой и проткните картофель вилкой в глубокие ямки. * Профессиональный совет : протыкание картофеля по кожуре перед приготовлением под давлением предотвращает лопание картофеля. Это позволяет пару выходить из жарящегося картофеля.
- Картофель, приготовленный под давлением: Добавьте 1 стакан (250 мл) холодной воды и подставку для быстрого приготовления. Затем поместите 4 картофелины на подставку.Закройте крышку, затем поверните ручку вентиляции в положение закрытия. * Таблица времени приготовления под давлением : Выберите оптимальное время приготовления под давлением в зависимости от размера вашего картофеля: Картофель размером 7,5 дюймов — высокое давление в течение 28 минут + естественное высвобождение в течение 10 минут Картофель 8 дюймов — Высокое давление в течение 31 минуты + Естественное высвобождение в течение 10 минут 8,5 дюйма Картофель — Высокое давление в течение 34 минут + Естественное высвобождение в течение 10 минут Картофель 9 дюймов — Высокое давление в течение 37 минут + Естественное высвобождение в течение 10 минут Картофель 10 дюймов — Высокое давление в течение 43 минут + Естественное высвобождение в течение 10 минут 10.Картофель 5 дюймов — высокое давление в течение 46 минут + естественное высвобождение в течение 10 минут 11 дюймов картофель — высокое давление в течение 49 минут + естественное высвобождение в течение 10 минут * Примечание : если вы готовите большую партию или кастрюлю, полную картофеля в Instant Pot, потребуется больше времени, чтобы «подняться до давления», поэтому вам нужно соответственно сократить время приготовления под давлением. Осторожно откройте крышку.
- Необязательно — Хрустящий картофель: Смажьте кожу вареного картофеля оливковым маслом, затем приправьте кошерной солью и молотым черным перцем. Вариант 1 — Крышка фритюрницы : Установите крышку фритюрницы на Instant Pot. Нажмите кнопку «Air Fry», установите температуру 400 ° F и время приготовления 8 минут. Вариант 2 — Духовка : Поместите картофель на противень, затем на верхнюю решетку духовки. Используйте функцию «Жарить» на несколько минут, чтобы кожа стала хрустящей.
Порция: Нарежьте картофель от одного конца до другого. Посыпьте запеченный картофель своей любимой начинкой — несоленым маслом, сметаной, тертым сыром моцарелла, тертым сыром чеддер, мелко нарезанным зеленым луком, кусочками бекона, солью и молотым черным перцем.Подавать и наслаждаться ~
калорий: 223 ккал | Углеводы: 23 г | Белок: 3 г | Жиры: 14 г | Насыщенные жиры: 2 г | Натрий: 7 мг | Калий: 521 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 1 г | Витамин C: 7 мг | Кальций: 16 мг | Железо: 1 мг
Некоторые полезные советы и ресурсы
50+ рецептов быстрого приготовления
Все наши рецепты для скороварок
* Раскрытие информации: мы являемся влиятельным лицом Amazon / партнером Amazon.Это означает, что если вы решите покупать товары или услуги на Amazon через наши ссылки на рецепты приготовления под давлением на Amazon, Amazon отправит нам небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Спасибо!
Ооооо: Жареный картофель — из скороварки! ⋆ приготовление пищи под давлением
Пушистый внутри с красивой коричневой кожицей снаружи, молодой или мальковый картофель можно приготовить в мгновение ока, сочетая традиционные методы приготовления и методы приготовления под давлением.
Переворачиваем рецепт с ног на голову, чтобы добиться восхитительного результата. Сырой картофель обжаривается сначала , а затем , затем , доведенным до нежного совершенства. Проколите картофель прямо перед приготовлением под давлением, чтобы кожица не повредилась — она не расколется на непредсказуемые клочки. Минимальное количество жидкости помогает запарить картофель, не доводя его до кипения.
Вот как это сделать!
| Скороварка | Принадлежности | Пр. Время готовить | Пр.Уровень | Открыть |
|---|---|---|---|---|
| Прижимной лоток или больше | нет | 5 мин. | Высокий (2) | Натуральный |
Жареный картофель в скороварке
Автор: приготовление под давлением
Тип рецепта: скороварка
Время приготовления:
Время приготовления:
4 20 Общее время:- 4-5 ст.Растительное масло
- 1-2 фунта (500 г — 1 тыс.) Детского картофеля или картофеля с пальцами (однако многие из них будут покрывать только дно скороварки)
- 1 веточка, розмарин
- 3 зубчика чеснока (на внешней оболочке)
- ½ стакана Запас
- Соль и перец по вкусу
- В предварительно разогретую скороварку добавьте растительное масло. Когда он нагреется, добавьте картофель, чеснок и розмарин. Раскатайте картофель и обжарьте сырой картофель со всех сторон (8-10 минут).
- Затем острым ножом сделайте небольшой надрез в середине каждого картофеля (больше не перемешивайте картофель). Залить сток.
- Закройте и заблокируйте крышку скороварки.
- Для электрических скороварок: Готовьте в течение 7 минут при высоком давлении.
Для скороварок на плите: Увеличьте огонь до максимума и, когда плита покажет, что оно достигло высокого давления, уменьшите огонь, чтобы поддерживать его, и начните отсчет времени приготовления под давлением 5 минут. - Когда время истечет, сбросьте давление, используя естественный метод — переместите скороварку на холодную горелку и ничего не делайте, подождите, пока давление снизится само (около 10 минут). Если давление не снизилось в течение 10 минут, сбросьте остальное давление, используя нормальный сброс давления — нажмите, поверните или поднимите кнопку или клапан, чтобы сбросить давление.
- Удалите кожицу с зубчиков чеснока (и подавайте целиком или измельчите по вкусу).
- Затем посыпьте все солью и перцем по вкусу и подавайте!
3.2,2925
запекать картошку вдвое быстрее! ⋆ приготовление пищи под давлением
Иногда вареный картофель не годится. Только пушистый крахмал и хрустящая корочка печеного картофеля могут подавить бурные порывы прохладного ветра, которые преследуют нас через дверь. Но запекать картофель просто слишком долго.
Моя духовка разогревается до температуры обваривания за 15-20 минут. Картофель нужно запечь до хрустящей корочки. Добавьте 45 минут к часу, чтобы запечь их, и тому, кто привык готовить все под давлением, весь процесс кажется расточительным расходом энергии, который занимает слишком много времени.
По прихоти, а затем снова и снова, я бросал картофель в скороварку, чтобы немного его предварительно приготовить, пока моя духовка предварительно нагревалась. В зависимости от размера картофеля, им нужно всего 10-15 минут в духовке для жарки, чтобы кожа стала хрустящей и превратилась в удобную пушистую подушку с картофельным вкусом.
Благодаря этому методу картофель превратится из сырого в запеченный менее чем за 30 минут!
| Скороварка | Принадлежности | Пр.Время готовить | Пр. Уровень | Открыть |
|---|---|---|---|---|
| 3 л или больше | нет | 10 мин. | Высокий (2) | Нормальный |
Картофель, приготовленный под давлением
Автор: Лаура Паццалья, приготовление под давлением
Пищевая ценность
(на порцию)
- Размер порции: около 1½ картофеля
- Всего калорий: 150,0 Жиры: 0.0
- ВСЕГО углеводов: 39,2 г
- Сахар углеводов: 4,5 г
- Натрий: 0,0
- Клетчатка Углеводы: 4,5 г
- Белки: 6,0 г
- Холестерин: 0,0
Тип рецепта: Скороварка
Кухня: Американская, Британская
Время приготовления:
Время приготовления:
Общее время:
- 1 стакан воды
- 2 фунта (или 1 кг) картофеля средней выпечки (также называемый Айдахо или «старый картофель»), хорошо очищенный — около 6 картофелин
- Поместите промытый картофель в скороварку и проткните несколько раз вилкой сторону картофеля вверх или несколько раз проткните каждую точку, используя острие ножа.Затем добавьте стакан воды.
- Включите духовку на 450F / 245C, чтобы предварительно нагреть картофель, пока картофель готовится под давлением.
- Закройте и заблокируйте крышку скороварки.
- Электрические скороварки: Готовьте в течение 10 минут при высоком давлении.
Плиты-скороварки: Увеличьте огонь и, когда плита покажет, что оно достигло высокого давления, уменьшите огонь, чтобы поддерживать его, и начните отсчет времени приготовления под давлением 8 минут. - Когда время истечет, откройте скороварку, сбросив давление.
- Щипцами и осторожно, чтобы не удалить слишком много кожуры, поместите каждый картофель прямо на среднюю решетку духовки (дырочки вверх) и запекайте 10-15 минут — выньте самый маленький картофель и подавайте первым. . Затем выключите духовку и дайте более крупному картофелю запекаться на остаточном тепле духовки еще 5-10 минут.
- Наслаждайтесь хрустящим, пушистым запеченным короткорезанным картофелем!
Запекать более крупный картофель в духовке в течение 20 минут.
3.5.3208
Хорошо очистите картофель и проткните вилкой или ножом. Поместите в скороварку лицевой стороной вверх с одним стаканом воды и готовьте в течение 10 минут с нормальным выпуском (пока духовка предварительно нагревается). Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 10 минут. Нарежьте, взбейте и подавайте.
Как сварить картофель в горшочке быстрого приготовления?
Опубликовано Обновлено Автор Meeta Arora 58 комментариев | Этот пост может содержать партнерские ссылки.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Как сварить или приготовить на пару картофель в горшочке для быстрого приготовления? Это часть серии «Основы быстрого приготовления в горшочке». Картофель идеально подходит для приготовления на пару в скороварке, и для его приготовления требуется менее 30 минут. Я использую вареный картофель во многих блюдах, например, в картофельном горохе карри, приправленном пюре.
Я всегда варил картошку в своей скороварке, но это требовало некоторого контроля.С быстрорастворимым горшком просто установите время и сделайте естественный сброс давления, а я могу заняться другими делами.
Наличие заранее сваренного картофеля под рукой отлично подходит для планирования еды. Затем я могу использовать их по мере необходимости для быстрого приготовления пищи. Интересные индийские блюда, которые можно приготовить из отварного картофеля:
- Мумбаи Вада Пав, популярный бургер в индийском стиле.
- Слойки из соленого картофеля — очень похожи на слоёные панир, которые я рассказывал раньше. Просто используйте вареный картофель вместо панир.
Как приготовить картофель на пару в горшочке быстрого приготовления?
Это настолько просто, насколько возможно. Просто поместите картофель на подставку. Добавьте в кастрюлю немного воды. Нажмите кнопку Steam. Отрегулируйте время в зависимости от размера картофеля. Обычно это занимает от 8 до 15 минут в зависимости от размера картофеля. Картофель весом около 7 унций готовил 10 минут. Если картофель весит около 9 унций, готовьте на пару 12 минут. Вы поняли!
Можно ли приготовить картофель на пару без подставки?
Если вы хотите сварить картофель, одновременно готовя что-то еще в основной кастрюле, я предлагаю использовать режим, необходимый для того, что вы готовите в основной кастрюле.Функция пара работает лучше всего, когда пища готовится на подставке. Он очень быстро увеличивает температуру внутри кастрюли, так как не предполагает прямого контакта продуктов с дном кастрюли.
Как приготовить маленький молодой картофель на пару в горшочке быстрого приготовления?
Для молодого картофеля я предпочитаю использовать пароварку. Добавьте воды в стальную вставку для быстрого приготовления. Поместите корзину пароварки с детским картофелем во вставку для быстрого приготовления. Готовьте под высоким давлением в течение 5 минут, затем позвольте давлению спуститься естественным образом.
Ознакомьтесь с моим подробным постом о картофеле на пару в горшочке быстрого приготовления, а если вы хотите напрямую приготовить приправленный картофель, посмотрите этот пряный бомбейский картофель … ням!
Как приготовить на пару нарезанный кубиками картофель в горшочке быстрого приготовления?
Для нарезанного кубиками красно-коричневого картофеля размером около 1 дюйма готовьте в скороварке в течение 3 минут, используя корзину пароварки. Если вы готовите их в основной посуде, достаточно одной минуты в режиме готовки под давлением.
Попробуйте этот картофель, приготовленный на пару, и не забудьте рассказать, как вы его использовали!
Познакомьтесь с другими основами быстрого приготовления в горшочках:
Пробовали этот рецепт? Поставьте оценку, нажав ★ ниже
Как сварить картофель в горшочке быстрого приготовления?
Мита АрораБыстрый и простой способ приготовить картофель на пару или отварить в скороварке.
]]> Кухня: американская, индийская. Диета: без молочных продуктов, без глютена, без орехов, веганская, вегетарианская. Способ приготовления: кастрюля быстрого приготовления / скороварка.Ингредиенты
US CustomaryMetric
1x2x3x
Инструкции
Промойте картофель водой. Добавьте 1 стакан воды в стальную вставку для быстрого приготовления. Поместите подставку и положите картофель на верхнюю часть подставки. Закройте крышку с вентиляционным отверстием в герметичном положении.
Готовьте под давлением в режиме пара при высоком давлении в течение 10 мин.(см. примечания по изменению времени приготовления)
Когда кастрюля для быстрого приготовления издает звуковой сигнал, дайте естественному сбросу давления. Если вы торопитесь, вы можете сбросить давление через 10 минут после звукового сигнала.
Достаньте картофель из емкости для быстрого приготовления, чтобы остановить дополнительное приготовление.
Примечания
- Установите время в пределах 8-15 минут в зависимости от размера картофеля. Например, если каждый картофель весит около 9 унций, готовьте на пару 12 минут.
- Время приготовления остается прежним, даже если вы увеличиваете или уменьшаете количество картофеля, однако размер картофеля влияет на время приготовления, как упоминалось в предыдущем примечании.
Примечание: Пищевая ценность — мои наилучшие оценки. Если вы полагаетесь на них в своем рационе, воспользуйтесь предпочитаемым калькулятором питания.
Nutrition
Калорийность: 168 ккал Углеводы: 38 г Белки: 4 г Натрий: 13 мг Калий: 888 мг Волокно: 2 г Сахар: 1 г Витамин C: 12,1 мг Кальций: 28 мг Железо: 1,8 мг
Как сварить картофель в горшочке быстрого приготовления?
Опубликовано: · Изменено: автор: Bhavana Patil · Это сообщение может содержать партнерские ссылки.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках
Варка или приготовление картофеля на пару в скороварке быстрого приготовления — это просто и быстро! Он всегда отлично выходит и может быть использован для приготовления таких блюд, как «Картофельная масала для доса», «Пряный картофельный сэндвич », «Картофельное пюре ».
Время приготовления в основном зависит от размера и сорта картофеля.
Картофель — один из наших любимых овощей в домашних условиях, и мы можем приготовить из него множество рецептов.Раньше я использовал традиционную плиту-скороварку для варки картофеля, мне приходилось отслеживать количество свистков, если вы забыли посчитать, часто картофель либо недоварен, либо переварен.
С тех пор, как я начал варить картофель в горшочке быстрого приготовления, моя жизнь стала такой простой, потому что вы получаете идеально приготовленный картофель, в зависимости от размера и разновидности и без какого-либо контроля.
Ищете больше индийских рецептов картофеля ?
Карри с зеленой фасолью Карри
Карри с горошком карри
Алоо Гоби (Карри с цветной капустой карри)
Картофель Бирьяни
Что делать с оставшимся вареным картофелем?
Вареный картофель используется для приготовления разнообразных блюд индийской кухни.Обычно я варю большую партию картофеля и храню ее в холодильнике как часть приготовления еды. Я в основном использую его для приготовления пищи.
Картофельная масала для Dosa
Алоо Пори
Картофельный сагу (карри)
Сабудана Вада (Оладьи из тапиоки)
Картофель по-каджунски (в стиле ресторана «Нация барбекю»)
Алоо Парата (Картофельные лепешки)
Вы также можете использовать его для пюре, картофельного салата и т. Д.
Как сварить / приготовить на пару картофель в горшочке для быстрого приготовления
Сначала промойте картофель водой. Добавьте воды в емкость для быстрого приготовления. Поместите подставку и разложите картофель. Здесь я использовал очень большой румяный картофель (9 унций каждый).
приготовитьКроме того, закройте крышку кастрюли и поверните клапан давления в положение SEALING . Установите кастрюлю на РУЧНОЙ / ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОД ДАВЛЕНИЕМ (высокое давление) и таймер на
.3 минуты для нарезанного кубиками картофеля, 1 дюйм OR
5 минут для мелкого / молодого картофеля OR
6 минут для среднего картофеля OR
10 минут для крупного картофеля OR
12 минут для очень большого картофеля
Когда посуда для быстрого приготовления издаст звуковой сигнал, подождите, пока давление не спадет естественным образом, а затем откройте крышку.Проверьте степень готовности картофеля, вставив нож или вилку в центр.
Очистите кожу и используйте ее сразу или храните без очистки в холодильнике для дальнейшего использования.
Примечание: Это указанное время приведет к идеально приготовленному / отварному картофелю. Если вы хотите, чтобы картофель был более мягким и кашеобразным, добавьте еще 2 минуты приготовления под давлением.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли приготовить картофель без подставки? Аксессуар Trivet обычно поставляется вместе с Instant Pot при покупке и предназначен для предотвращения попадания ингредиентов в воду.Я предлагаю готовить или готовить крупный картофель на подставке, потому что приготовление в воде изменит текстуру и вкус.
Однако вы можете варить мелкий / молодой картофель или нарезанный кубиками в воде без подставки.
Картофель отварной без кожуры можно хранить в холодильнике до 3 суток.
Подробнее Instant Pot Basic Series
Пробовали рецепт? Не забудьте поставить оценку ★ ниже
Как сварить картофель в горшочке быстрого приготовления
Бхавана ПатилВарка картофеля в горшочке быстрого приготовления — это просто и быстро! Он всегда отлично выходит и может использоваться для приготовления таких блюд, как картофельная масала для доса, острый картофельный сэндвич, картофельное пюре
Кухня: американская, индийская. Способ приготовления: кастрюля быстрого приготовления / скороварка.Ингредиенты
1x2x3x
Используемая мерная чашка 1 чашка = 250 мл- 3 очень больших картофеля Russet
- 1 чашка воды
Инструкции
Метод быстрого приготовления:
Сначала вымойте и промойте картофель водой.Добавьте воды в кастрюлю быстрого приготовления. Поместите подставку и разложите картофель. Я использовал очень большой красновато-коричневый картофель.
- Закройте крышку кастрюли и поверните клапан давления в положение УПЛОТНЕНИЕ. Установите кастрюлю на РУЧНОЕ / ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОД ДАВЛЕНИЕМ (высокое давление) и установите таймер на 3 минуты для нарезанного кубиками картофеля, 1 дюйм ИЛИ Установите таймер на 5 минут для мелкого / молодого картофеля ИЛИ Установите таймер на 6 минут для среднего картофеля ИЛИ Установите таймер на 10 минут для крупного картофеля ИЛИ Установите таймер на 12 минут для очень большого картофеля ИЛИ
Как только раздастся звуковой сигнал, подождите чтобы давление сбрасывалось естественным образом, а затем откройте крышку.Проверьте степень готовности картофеля, вставив нож или вилку в центр.
Очистите кожу и сразу используйте Или храните без кожуры в холодильнике для дальнейшего использования.
Примечания
Примечание: В результате этого времени будет получен идеально приготовленный / отварной картофель. Если вы хотите, чтобы картофель был более мягким и кашеобразным, добавьте еще 2 минуты приготовления под давлением. Я приготовил это блюдо в своей электрической скороварке Instant Pot DUO60 6 QT. Примечание: Пищевая ценность — мои наилучшие оценки.Если вы полагаетесь на них в своем рационе, воспользуйтесь предпочитаемым калькулятором питания.Nutrition
Калорийность: 132 ккалУглеводы: 30 г Белки: 3 г Жиры: 1 г Насыщенные жиры: 1 г Калий: 713 мг Волокно: 4 г Сахар: 1 г Витамин C: 35 мг Кальций: 33 мг Железо: 1 мг
Ключевое слово: отварить картофель, без молочных продуктов, Простые и быстрые рецепты, Рецепты быстрого приготовления, Мгновенное приготовление, Приготовление под давлением, Приготовление под давлением, менее 15 минут, менее 30 минут
Подпишитесь на мой канал на Youtube, чтобы смотреть видео-рецепты полезных и вкусных блюд.