Как приготовить десерты в домашних условиях: Рецепты десертов и сладостей — рецепты с фото на Повар.ру (4290 рецептов десерта)

Рецепты десертов и сладостей — рецепты с фото на Повар.ру (4290 рецептов десерта)

Безе в микроволновке 4.1

Безе в микроволновке — прекрасный десерт к кофе, чаю за рекордно быстрое время. Приготовление безе — это, конечно, не самый простой процесс, однако микроволновка существенно его облегчает. …далее

Добавил: Арина Вольская 27.05.2014

Домашняя Нутелла 4.7

А кто не любит сладенькое? Вот и моя дочка не исключение, и ради нее я стараюсь на кухне. Каждая мама хочет порадовать не только вкусным, но и домашним, а не покупным, десертом своих любимых. …далее

Добавил: Вика Василенко 09.12.2016

Рафаэлло 4.7

Рецепт приготовления рафаэлло по-домашнему.

Удивительно простой и очень вкусный десерт, который органично завершит романтическую трапезу (например, в День влюбленных). …далее

Добавил: Alteredego 17.10.2012

Фондан 4.5

Фондан — десерт, который я бы в первую очередь рекомендовала к темному пиву, а уже затем — к кофе, чаю или мороженому. Приготовить фондан несложно — вам поможет пошаговый рецепт фондана с фото. …далее

Добавил: Vorobey 28.04.2014

Леденцы на палочке 4.5

Кто из нас в детстве не пытался сотворить своими руками маленькое чудо — леденцы на палочке? Думаю, что этим «сладким» делом занимались все. Вспомним детство и попробуем приготовить вкусное лакомство! …далее

Добавил: Арина Вольская 05. 04.2013

Конфеты из сахара 4.5

Если вам знаком вкус леденцов на палочке в форме петушка или рыбки, тогда предлагаю вам сделать такие конфеты из сахара в домашних условиях. Это быстро, просто и очень аппетитно. …далее

Добавил: Марина Золотцева 24.12.2014

Торт «Рафаэлло» 4.6

Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Торт «Рафаэлло» отлично подойдет и для праздничного стола, и для романтического ужина. …далее

Добавил: MayaMalikova 30.12.2013

Апельсин в духовке с медом и корицей 3.4

Пробовали ли Вы когда-нибудь запеченный апельсин? Это очень вкусный и полезный десерт! Ароматный мед с корицей, грецкие орехи и теплый апельсин — настоящая атмосфера зимнего праздника! . ..далее

Добавил: Натали 19.10.2018

Зефир по-домашнему 4.5

Рецепт приготовления зефира по-домашнему. Зефир в домашних условиях приготовить совсем несложно. …далее

Добавил: Alteredego 27.05.2014

Сладкая колбаска 4.7

Самая вкусная и сладкая колбаска готовится со сгущенкой! Рецепт очень простой, наверное, все мы когда-то пробовали колбаску в гостях или готовили самостоятельно. Забыли? Я напомню, смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 28.06.2016

Заварной крем для медовика 4.4

Это самый вкусный крем заварной для медовика. Он очень сладкий, нежный, в меру густой. Пропитывается тортик за пару часов до чаепития, но чем дольше стоит медовик с кремом, тем вкуснее становится. …далее

Добавил: Вика Василенко 01.06.2016

Данго 4.5

Данго — десерт японской кухни. Это шарики из рисовой муки, приготовленные на пару со сладким соусом из сахара, крахмала и соевого соуса. Делюсь рецептом! …далее

Добавил: Лариса Трямкина 19.02.2020

Яблочное суфле 4.5

Яблочное суфле — отличный десерт с яблоком и творог, который может украсить любое чаепитие. Яблочное суфле готовится достаточно быстро. Приготовление суфле не займет много сил и финансов. Дерзайте! …далее

Добавил: Наталья 22.08.2012

Клубничный самбук 4.

7

Невероятно воздушный и сладкий десерт из клубники и взбитых белкой. Он росто невесомый, тает во рту. Попробуйте приготовить это лакомство для деток, они оценят его по достоинству, это я вам обещаю! …далее

Добавил: Вика Василенко 12.06.2016

Домашние конфеты «Коровка» 4.4

Сливочные, с приятным ароматом… Думаю, такие конфеты — своего рода привет из детства. Я их просто обожала! Поэтому тем более была рада узнать простой рецепт домашних конфет “Коровка”, делюсь с вами! …далее

Добавил: Даша Петрова 06.12.2014

Зефир из яблочного джема 4.3

Для зефира по ГОСТу предлагается взять 4 яблока, запечь и взбить их в пюре с сахаром. В этом рецепте, как приготовить зефир из яблочного джема, я просто пропустила эти шаги, сократив время готовки. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.11.2016

Торт «Тирамису» 4.5

Торт «Тирамису» — знаменитый итальянский десерт. Есть много его рецептов, но неизменным остается наличие особого бисквитного печенья — савоярди, кофе, коньяка и крема. Делюсь рецептом приготовления! …далее

Добавил: Jess 29.10.2019

Глюкозный сироп 4.3

Глюкозный сироп — та вещь, без которой приготовление выпечки практически невозможно, особенно если речь идет о пряниках и имбирном печенье, и сегодня я расскажу вам, как такой сироп сделать самому. …далее

Добавил: Dashuta 20.02.2015

Пастила из сливы 4.

8

Летом я часто делаю всякие фруктовые сладости для моей дочурки. Пастила из сливы — одно из самых любимых ее лакомств. Смотрите мой рецепт, и вы узнаете, как приготовить пастилу из сливы. …далее

Добавил: Вика Василенко 09.09.2017

Творожное суфле в микроволновке 4.4

Современным барышням на диете часто хочется чего-нибудь сладкого, но некалорийного. Так вот рассказываю, как приготовить творожное суфле в микроволновке — такой завтрак оценят все! Полезно и легко! …далее

Добавил: Даша Петрова 09.11.2017

Суфле в микроволновке 4.1

Если кому-то хочется десерта прямо сейчас и немедленно, этот рецепт — для вас! Нравится как большим, так и маленьким привередам, так что давайте узнаем, как же приготовить суфле в микроволновке. …далее

Добавил: Даша Петрова 27.12.2013

Мятное мороженое 4.7

Приготовим нежное, мягкое сливочное мороженое с приятным мятным вкусом? Оно так приятно освежает в жаркий солнечный день. А приготовить его легко и просто! При замораживании не надо перемешивать! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 20.06.2017

Диетический яблочный торт без выпечки 4.5

Нежнейшее облачко ароматного суфле из яблок на основе из полезных сухофруктов, орехов и пшеничных отрубей. Вот и готов полезный диетический десерт. Как же те, которые не на диете? Им тоже понравилось! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.12.2017

Конфеты из нута 4.5

Предлагаю приготовить конфеты из нута с орехами и корицей. Конфеты получаются в меру сладкие, вкусные и очень полезные! Идеально для тех, кто соблюдает пост или сидит на легкой диете. …далее

Добавил: Оксана Ч. 21.12.2018

Шоколадно-масляный крем для тортов 4.5

Шоколадно-масляный крем может использоваться и в качестве начинки для тортов, и в качестве украшения. Готовится весьма просто — делюсь рецептом с фото. …далее

Добавил: Aelita 13.05.2014

Арахисовая халва 4.6

Это лакомство любят и взрослые, и дети. Если вы также поклонник восточных сладостей, тогда прошу заглянуть в мой рецепт, я расскажу, как приготовить «Арахисовую халву»! Смотрим! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.01.2019

Сахарный петушок на палочке 4.

2

Леденцы родом из далекого детства, когда не было огромного изобилия конфет, а были вот такие вкусные «чупа-чупсы». Каждая мама знала, как приготовить сахарный петушок на палочке для своего ребенка. …далее

Добавил: Антон Сорока 24.07.2016

Сливочный крем для украшения торта 3.8

Чтобы торт выглядел аппетитно, его украшают. Расскажу самый простой (базовый) рецепт, как приготовить сливочный крем для украшения торта. Можно придать ему любой цвет, с помощью пищевого красителя. …далее

Добавил: Антон Сорока 08.06.2017

Заварной крем на воде 2.8

Заварной крем на воде получается очень нежным по вкусу. Его смело можно использовать для смазывания коржей, наполнения эклеров или любой другой выпечки. Берите на заметку легкий и простой рецепт! …далее

Добавил: Юлия М. 08.12.2019

Домашнее ванильное мороженое 4.7

Делюсь с вами рецептом, как приготовить домашнее ванильное мороженое. Это мороженое можно приготовить без мороженицы, его не надо перемешивать во время заморозки. Готовится оно из трех ингредиентов. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 28.12.2018

Быстрый пирог с клубникой 4.4

Всем любителям сладкой и вкусной домашней выпечки посвящается: отличный быстрый пирог с клубникой к чаю. Смотрим и записываем рецепт в свою кулинарную книгу! …далее

Добавил: Марина Щербакова 14.08.2015

Панна-котта из сметаны 4.4

Обратите внимание на нежнейший десерт из сметаны — панна-котту! Дословный перевод этого лакомства с итальянского языка звучит как «вареный крем». Вместо сливок я буду использовать сметану. …далее

Добавил: Вика Василенко 01.10.2016

Безе без яиц 4.7

Этот рецепт уникален уже исходя из названия. Да-да, безе можно приготовить без яиц! Интересно? Тогда загляните в рецепт, я расскажу, как приготовить «Безе без яиц»! …далее

Добавил: Вика Василенко 14.11.2018

Зефир «Розовый поросенок» 5.0

Покажу вам, как приготовить домашний сладкий зефир к новогоднему столу в виде поросят! Такое лакомство понравится не только детворе, но и нам с вами к бокальчику шампанского пригодится! …далее

Добавил: Вика Василенко 05.12.2018

Ананасовый десерт 5.0

Мне всегда нравилось концентрированное молоко добавлять в кофе, поэтому итальянский десерт с этим молоком пришелся по вкусу. Легкий, воздушный с консервированными ананасами и кедровыми орешками. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 27.07.2018

Покровский пряник 4.5

Любимое издавна лакомство детей и взрослых — покровский пряник — станет украшением любого стола. Приготовленный по этому рецепту пряник не зачерствеет несколько недель. …далее

Добавил: Bestpovar 26.09.2014

Классическое бисквитное тесто 4.3

Рецептов бисквитного теста существует много, но проверенных, по которым получаются по-настоящему вкусные торты, не так и много. Я предлагаю один из проверенных вариантов бисквитного теста. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 08.02.2016

Безе «Веселые свинки» 5.

0

Какой же Новый год без сладостей? Предлагаю приготовить безе в виде маленьких свинок, как вам такая идея? …далее

Добавил: Вика Василенко 03.12.2018

Творожный торт без выпечки 4.6

Попробуйте приготовить этот восхитительно нежный и легкий творожный торт без выпечки для своих родных. Уверенна, он никого не оставит равнодушным. Смотрите и записывайте рецепт! …далее

Добавил: Марина Щербакова 04.05.2016

Мороженое с халвой 4.2

Предлагаю вам попробовать необычное лакомство — «Парфе» с халвой. Вкусный, изысканный десерт! Парфе́ (от фр. parfait «безукоризненный, прекрасный») — холодный десерт из взбитых сливок, сахара и яиц. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 14.01.2019

Десерты – 11094 рецепта с фото, готовим десерты пошагово, ингредиенты

Нежные, сладкие, красивые десерты к чаю или кофе – это то, чем завершается любая трапеза. Недаром с французского языка слово «десерт» переводится как «расчищать стол» – когда уносят остатки первых блюд, гости с замиранием сердца ждут вкусные десерты, фоторецепты которых в избытке представлены в нашем разделе.

В искусстве кулинарии десерты появились очень давно, но в XIX веке обычай завершать трапезу сладостями превратился в приятную традицию. Десерты легкого и быстрого приготовления особенно ценятся в наше время, когда каждая минута стоит слишком дорого, поэтому большой популярностью пользуются фруктовые и молочные желе, парфе, мороженое с фруктово-ягодными добавками и шоколадом, фруктовые муссы и все быстрые и простые десерты, а в домашних условиях их готовить – одно удовольствие! Десерты без выпечки, простые и дешевые, например, фруктовые салаты и молочные коктейли, хороши на каждый день, а в выходные или на праздники можно готовить торты, пирожные и сладкие пироги. Итак, готовим десерты дома, легкие и простые, но потрясающе эффектные и вкусные!

Рецепты простых десертов от Юлии Высоцкой порадуют вас легкостью приготовления, разнообразят повседневную трапезу и украсят праздничный стол. Сайт «Едим дома» – это легкие рецепты десертов, которые сумеет приготовить каждая хозяйка – сметанное мороженое с курагой, клубничный рахат-лукум, творожно-яблочный мусс с апельсиновым желе, карамелизованная тыква и хлебный пудинг. Чтобы полакомиться вкусным чизкейком или тирамису, не нужно идти в кондитерскую, поскольку можно готовить изумительные десерты в домашних условиях, а рецептами щедро делятся наши читатели. Некоторые рецепты десертов быстро и легко готовятся – смузи с хурмой, конфеты из орехов и сухофруктов, жареный сыр с медом и фруктами, печеные яблоки, козинаки из семечек и ягод годжи.

С советами от Юлии Высоцкой теперь можно не бояться неудачных результатов кулинарных экспериментов, потому что с вами делится секретами настоящий профессионал в кулинарном искусстве!

25 десертов без выпечки

Десерты из творога (и других кисло-молочных и молочных продуктов)

Десерты из молочных и кисломолочных продуктов легко готовятся и отличаются очень приятным сливочным вкусом. Они прекрасно освежают в жаркий летний день и кроме того еще и очень полезные, ведь продукты не подвергаются тепловой обработке, и в них сохраняются полезные аминокислоты.

Сметанный торт с карамелью и арахисом

Сметанный торт без выпечки с карамелью и арахисом

Сметанный торт с карамелью и арахисом — это очень вкусный и простой в приготовлении десерт. Выпекать многослойные торты умеет не каждая хозяйка, да и не у всех есть на это время. А вот приготовить десерт без выпечки, используя вместо коржей кукурузные хлопья, сумеет даже ребенок. Нежный, карамельный торт, с хрустящим арахисом и приятной кислинкой сметанного крема. Попробуйте, это очень вкусно!

Подробный рецепт с поэтапными фото: сметанный торт без выпечки с карамелью и арахисом

Низкокалорийное суфле из кефира

Суфле из кефира

Десерт — это блюдо сладкое и чаще всего калорийное. Этот рецепт суфле — один из вариантов вкусного, сладкого и диетического лакомства. По вкусу напоминает мороженое, оно легкое, воздушное и нежное. Приготовьте и порадуйтесь, не задумываясь о лишних калориях.

Подробный рецепт с поэтапными фото: суфле из кефира

Воздушный банановый торт

Воздушный банановый торт без выпечки

Этот торт прекрасно подойдет под множество случаев: если вы начинающей кулинар (так как готовится просто), если вы хотите приготовить тортик с ребенком (дети могут активно участвовать в приготовлении, так оно легкое), если у вас барахлит духовка или на улице жарко и не хочется возиться с выпечкой, а также, если вы просто любите вкусные и нежные десерты!

Подробный рецепт с поэтапными фото: воздушный банановый торт без выпечки

Легкий чизкейк с персиковым желе и фруктами

Легкий чизкейк с персиковым желе и фруктами (без выпечки)

Мы приготовили легкую версию чизкейка (как в плане текстуры, так и приготовления) без выпечки, и результат превзошел все наши ожидания: нежное, как будто сливочное тесто, воздушная начинка, фруктовое желе сверху и свежие ягоды — такое сочетание покорит любого: от маленького сластены до взрослого гурмана.

Подробный рецепт с поэтапными фото: легкий чизкейк с персиковым желе и фруктами (без выпечки)

Панна-котта с клубникой и шоколадом

Панна-котта с клубникой и шоколадом

Романтичный десерт для двоих.

Подробный рецепт с поэтапными фото: панна-котта с клубникой и шоколадом

Зефирный чизкейк

Зефирный чизкейк без выпечки

Зефирный чизкейк без выпечки — очень простой и быстрый торт. Ничего не нужно печь или варить, а в результате получается нежнейший тортик с воздушной структурой и невероятным сливочным вкусом.

Подробный рецепт с поэтапными фото: зефирный чизкейк без выпечки

Конфеты а-ля “Рафаэлло”

Конфеты а-ля “Рафаэлло”

Эти конфетки не точно повторяют фабричную сладость, но зато свежие, насыщенно кокосовые, и вы знаете, из продуктов какого качества они приготовлены. Очень вкусное дополнение к летнему чаепитию!

Подробный рецепт с поэтапными фото: конфеты а-ля “Рафаэлло”

Десерты с желатином

Десерты, приготовленные с использованием желатина, напоминают желе. Они очень нежные, мягкие, но при этом хорошо держат форму. Их можно подавать как в порционных стаканах, так и без них, а также делать любого размера. Вкусы варьируются очень сильно: от сливочных и кофейных до фруктовых и ягодных.

Баварский кофейный крем (низкокалорийный вариант)

Баварский кофейный крем (низкокалорийный вариант)

Вы когда-нибудь пробовали баварский крем? У него потрясающий вкус: очень сливочный, нежный. Беда в только том, что этот крем очень калорийный и жирный. Хотим предложить вам упрощенный и диетический рецепт лакомства, которое готовится очень быстро и легко. Свежий, прохладный с насыщенным кофейным вкусом — летом это то, что нужно. Он получается не менее нежным и сливочным, но гораздо менее жирным и тяжелым. Это идеальное завершение летнего ужина.

Подробный рецепт с поэтапными фото: баварский кофейный крем (низкокалорийный вариант)

Кофейно-сливочный десерт

Кофейно-сливочный десерт

Любите ли вы кофе так, как любим его мы? А кофейные десерты? Рецептов приготовления нежных желейных рецептов очень много, но вот кофейные — встречаются нечасто. Хотим поделиться с вами рецептом нашего любимого холодного кофейно-сливочного десерта. Приготовить его очень просто, получается нежно, не слишком сладко и «кофейно». Для тех, кто любит кофе — это настоящая находка. Продукты несложные, нужно только время и немного терпения, чтобы дождаться застывания десерта. Начинка и украшение лакомства тоже ограничиваются только вашим вкусом и фантазией. У нас в этот раз были шоколадные и пшеничные шарики — сухие детские завтраки, получилось интересно и вкусно.

Подробный рецепт с поэтапными фото: кофейно-сливочный десерт

Десерт с красной смородиной, сливочным суфле и шоколадом

Десерт с красной смородиной, сливочным суфле и шоколадом

Кто из нас не любит десерты… Конечно, сладкое любят все, особенно дети! Предлагаем вам попробовать десерты «из детства». Желе из кислой ягоды и сладкого сливочного суфле, а сверху тертый шоколад… Отличное угощение для праздничного детского стола, да и просто можно побаловать себя вкусным и красивым лакомством. Застывания желе и суфле придется подождать, но оно того стоит. Ягоды можно использовать совершенно любые: смородина красная, смородина черная, крыжовник, вишня, клюква — все, что доступно и нравится.

Подробный рецепт с поэтапными фото: десерт с красной смородиной, сливочным суфле и шоколадом

Сливочный бланманже с персиком

Сливочный бланманже с персиком (десерт без выпечки)

Бланманже – легкий, нежный, освежающий десерт. Даже дети, которые не любят творог в чистом виде, с удовольствием его едят. Раньше бланманже готовили из миндального молока, а для густоты использовали крахмал. Сейчас используют более доступные продукты: коровье молоко и желатин. Процесс приготовления простой, а результат порадует всех любителей нежных мягких кремовых десертов.

Подробный рецепт с поэтапными фото: сливочный бланманже с персиком (десерт без выпечки)

Десерты с фруктами и ягодами

Лето — самое время есть фрукты и ягоды. Их можно добавлять в закуски, основные блюда, десерты и есть просто так. Ими частично можно заменять сахар в десертах, поэтому сладости на основе фруктов полезнее обычных.

Нежный творожный десерт с клубникой

Нежный творожный десерт с клубникой

Когда появляется желание съесть что-то вкусное, но в тоже время полезное, сразу вспоминается такой продукт, как творог. О его пользе для нашего, а особенно детского организма, знают все, но почему-то не все его любят. Для тех, кто не любит творог в чистом виде, приходится придумывать разнообразные десерты, например, с добавлением сметаны и небольшого количества сахара. Но мало придумать, что добавить к творогу, не лишним будет еще и красиво подать творожный десерт. Предлагаем вам вкусный, простой и невероятно красивый творожно-сметанный десерт с клубникой. Он особенно доступен летом, когда ягода становится дешевой. Перед десертом, оформленным таким способом, сложно устоять, готовится очень быстро, но так же быстро и съедается.

Подробный рецепт с поэтапными фото: нежный творожный десерт с клубникой

Клубничный тирамису

Клубничный тирамису

Тирамису — нежное и воздушное лакомство, полностью оправдывает свое название, ведь в переводе с итальянского оно означает «Вознеси меня». Во всем мире спорят — какой же рецепт считать истинным, классикой считается вариант с кофе. Но летом так много свежих ягод и фруктов, что можно немного поэкспериментировать и сделать клубничный тирамису. Мы добавили в рецепт апельсиновый сок и ликер, это придаст нашему десерту очень изысканный оттенок вкуса.

Подробный рецепт с поэтапными фото: клубничный тирамису

Мармелад из киви и банана

Мармелад из киви и банана в домашних условиях

Поделимся с вами рецептом приготовления домашнего мармелада из киви и бананов. Сладость бананов разбавляется кислинкой киви, получается очень вкусно и не слишком сладко, можно есть и есть, не останавливаясь. Вкусный и полезный фруктовый мармелад отлично заменяет вредный магазинный, и дети, и взрослые от него просто без ума. Готовить его дома просто и быстро, вам потом не захочется покупать это лакомство в магазине. Домашний мармелад можно подать к чаю, добавить в печенье или украсить им торт.

Подробный рецепт с поэтапными фото: мармелад из киви и банана в домашних условиях

Домашний зефир из черной смородины

Домашний зефир из черной смородины

«Легкий ветерок» — именно так переводится с французского слово «зефир». Предлагаем и вам приготовить на своей кухне нежное и воздушное лакомство. У зефира, приготовленного в домашних условиях, есть масса плюсов: во-первых, вы точно знаете что входит в состав, во-вторых, вы сами можете контролировать его сладость, увеличивая или уменьшая количество сахара, а в-третьих, приготовление зефира — очень увлекательное занятие!

Подробный рецепт с поэтапными фото: домашний зефир из черной смородины

Нежный банановый мусс

Нежный банановый мусс

Мусс — это воздушный десерт, который готовят из ягод и фруктов. Как и желе, этот десерт пришел к нам из Франции. И если есть желание попробовать нечто нежное — обязательно приготовьте мусс. Вариантов приготовления этого лакомства огромное множество. Мы хотим поделиться самым простым рецептом легкого и вкусного десерта из самого доступного фрукта – банана. Банановый мусс получается воздушный, обладает насыщенным ароматом и вкусом, буквально тает во рту. Это идеальный вариант легкого и приятного завтрака или классического десерта для гостей. Особенно если подавать его в порционных креманках, стаканах или бокалах, украсить свежими ягодами, шоколадом или кокосовой стружкой.

Подробный рецепт с поэтапными фото: нежный банановый мусс

ПП десерты

Ниже мы собрали для вас настоящие витаминные заряды. Несмотря на то, что официально это десерты, в них нет вредных ингредиентов. Такие десерты получаются не хуже традиционных, поэтому определенно стоит выбрать любимый рецепт и время от времени его готовить.

Полезный тарт из авокадо (веганский)

Полезный тарт из авокадо (веганский)

Вкусный десерт может быть полезным и диетическим! Этот тортик — идеальный вариант для тех, кто бережно относится к своему здоровью, следит за фигурой, кожей и пищеварением. Этот диетический десерт придется по вкусу и тем, кто позволяет себе традиционные сладости, так как вкус и консистенция у него просто фантастические. Мы привыкли, что авокадо кладут в салаты или делают из него гуакамоле, а вот рецепты десертов с ним в составе — явление редкое. А зря! При таком методе приготовления авокадо придает крему очень нежную сливочную структуру, при этом, поскольку нет термической обработки, оно сохраняет полезные жиры и витамины.

Подробный рецепт с поэтапными фото: полезный тарт из авокадо (веганский)

Чернично-лаймовый диетический чизкейк (зож десерт)

Чернично-лаймовый диетический чизкейк (зож десерт)

В этом тортике нет ни муки, ни масла, только 1 ч.л. ванильного сахара, зато в нем много орехов, меда и фруктов. Готовить его ничуть не сложнее обычного торта, зато как приятно есть торт и осознавать, что он полезный и от лишнего кусочка можно не отказываться. А какой он нежный и вкусный!

Подробный рецепт с поэтапными фото: чернично-лаймовый диетический чизкейк (зож десерт)

Полезные овсяные роллы с бананом

Полезные овсяные роллы с бананом

Полезные овсяные роллы с бананом — идеальный вариант на завтрак, перекус или на десерт тем, кто следит за своей талией.

Подробный рецепт с поэтапными фото: полезные овсяные роллы с бананом

Диетический яблочный пирог без муки, масла и яиц

Диетический яблочный пирог без муки, масла и яиц

Очень вкусный и стильный десерт для всех, кто готовится к лету, просто следить за талией и соблюдает здоровый образ жизни. В нем никакой муки, яиц и масла. Только фрукты, орехи, корица и мед! Давайте питаться правильно, вкусно и полезно!

Подробный рецепт с поэтапными фото: диетический яблочный пирог без муки, масла и яиц

Шоколадные десерты

У шоколада есть стойкие приверженцы, есть даже люди, которые не любят никакие сладости, кроме шоколада. Хорошая новость — для приготовления вкусного шоколадного торта необязательно корпеть у плиты, месить тесто и проверять готовность коржей. Есть прекрасные шоколадные торты и десерты без выпечки, включая легендарный тирамису.

Классический рецепт тирамису

Классический рецепт тирамису с маскарпоне в домашних условиях

Представляем вам проверенный рецепт, который мы узнали в одном из семейных кондитерских в Риме. Этот тирамису просто шедевр!

Подробный рецепт с поэтапными фото: классический рецепт тирамису с маскарпоне в домашних условиях

Быстрый торт «Панчо» из 6 ингредиентов

Быстрый торт «Панчо» без выпечки из 6 ингредиентов

Невероятно вкусный торт «Панчо» готовится очень просто и вкусно, с этим рецептом справятся даже дети. А по вкусу совершенно невозможно догадаться, из чего он приготовлен. Торт получается очень нежный и мягкий, и заканчивается на столе молниеносно.

Подробный рецепт с поэтапными фото: быстрый торт «Панчо» без выпечки из 6 ингредиентов

Сливочный десерт из ряженки с какао

Сливочный десерт из ряженки с какао

Ряженка — один из самых полезных кисломолочных продуктов. Получают её из топлёного молока. Она хорошо усваивается организмом, имеет нежный, мягкий вкус. Но ряженку не только пьют, но и заправляют ей салаты, добавляют в выпечку, а еще готовят вкусные коктейли и молочные десерты. Рецептом приготовления одного их таких десертов мы хотим с вами поделиться. Ингредиентов в рецепте совсем немного. Ряженка должна быть комнатной температуры, ее нужно хорошо взбить, до появления большого количества пузырьков воздуха. В качестве подсластителя можно использовать сахар, сахарную пудру, мед или заменитель сахара. Десерт из ряженки получается очень нежным и воздушным, готовится быстро, а получается очень вкусно. Он точно придется по вкусу не только любителям ряженки, но и любителям шоколада.

Подробный рецепт с поэтапными фото: сливочный десерт из ряженки с какао

Домашний десерт «Сникерс» в стакане

Домашний десерт «Сникерс» в стакане

Когда готовишь этот десерт, слюнки начинают течь еще в процессе приготовления, настолько он аппетитный. Сочетание вкусов и консистенций здесь просто идеальное: воздушная освежающая рикотта, сладкое песочное печенье, хрустящий горький шоколад, орешки и нежная соленая карамель, — не зря баточник, в честь которого назван десерт, уже много лет любим во всем мире. Еще один большой плюс этого рецепта состоит в том, что готовится он очень быстро. Самое долгое в нем — это готовить соленую карамель, но тут, приноровившись, можно делать это очень быстро.

Подробный рецепт с поэтапными фото: домашний десерт «Сникерс» в стакане (видео-рецепт)

Самые вкусные трюфели: 3 способа приготовления

Самые вкусные трюфели: 3 способа приготовления

Шоколадные, кокосово-шоколадные и клубничные — восхитительные конфетки на любой вкус элементарно готовятся и разлетаются мгновенно. Отличный рецепт для выходного дня!

Подробный рецепт с поэтапными фото: самые вкусные трюфели: 3 способа приготовления

Вот такие простые и вкусные летние блюда можно приготовить в домашних условиях. Удивите родных и близких яркими кулинарными шедеврами!

Приятного аппетита!

5 рецептов тортов из печенья

Муравейник из печенья

Ингредиенты:

  • Печенье — 500 г;
  • Сливочное масло — 100 г;
  • Грецкие орехи — 150 г;
  • Сгущенное молоко — 1 банка;
  • Мак — 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления муравейника из печенья

  1. Руками разломать печенье на небольшие кусочки.
  2. Взбить миксером масло и сгущенку комнатной температуры.

Продолжение рецепта — тут.


Муссовый торт

 

Ингредиенты:

Основа

  • Шоколадное печенье — 200 г;
  • Мягкое сливочное масло — 50 г;
  • Молоко (или сливки) — 4 ст. л.;
  • Мусс
  • Шоколад — 100 г;
  • Мягкий творог — 250 г;
  • Ванильный сахар — 1 пакетик;
  • Сахарная пудра — 100 г;
  • Желатин — 10 г;
  • Сливки 33-35% — 350 мл;
  • Глазурь
  • Молоко (или сливки 10-15%) — 100 мл;
  • Желатин — 5 г;
  • Черный шоколад — 100 г

Как приготовить муссовый торт читайте тут. 


Сметанный торт с печеньем и бананом

Ингредиенты:

  • Печенье — 340 г;
  • Банан — 3 шт.;
  • Сметана — 400 г;
  • Желатин — 25 г;
  • Сахар — 150 г;
  • Ванилин — 0,5 г

Сметанный торт с печеньем и бананом — рецепт

  1. В кипятке растворяем желатин.
  2. Ломаем печенье на кусочки, бананы нарезаем.
  3. Разъемную форму для торт застилаем пищевой пленкой.
  4. Сметану взбиваем с сахаром и ванилином с помощью миксера до тех пор, пока сахар полностью не растворится.

Продолжение рецепта — тут.


Чизкейк

Что нужно для приготовления чизкейка:
  • песочное печенье — 200 г
  • сливочное масло — 100 г
  • сыр сливочный или творог — 750 г
  • сахар — 200 г
  • сахар ванильный — 10 г
  • яйца — 3 шт
  • сливки жирностью 35% — 180 мл
  • лимонная цедра — чайная ложка

Как приготовить чизкейк в домашних условиях — тут. 


Торт со сгущенкой

Ингредиенты:

  • Изюм — 100 г;
  • Грецкие орехи — 1 стакан;
  • Какао-порошок — 10 г;
  • Сметана — 4 ст. л.;
  • Сахар — 4 ст. л.;
  • Сгущенное молоко — 1 банка;
  • Печенье — 500 г

Пошаговый рецепт приготовления торта со сгущенкой — тут. 

Быстрый шоколадный десерт, рецепт с фото

Быстрый и простой шоколадный десерт с какао

На счастье для сладкоежек в кулинарном мире так много красивых и вкусных десертов. В домашних условиях готовят их по своим проверенным рецептам.

Десерты – блюда праздничные и подают их в конце застолья. Немаловажное значение имеет и сама подача. Очень красиво смотрятся десертные блюда в креманках, вазочках, подставках.

Они могут быть как сложными в исполнении, так и простыми. На приготовление этого простого шоколадного десерта уйдёт совсем немного времени, но результат обязательно порадует. Вкусно, красиво и аппетитно!

Читайте также:

Количество порций – 6
Время подготовки – 10 минут
Время приготовления – 30 минут

Ингредиенты:

  • Какао-порошок – 100 г
  • Молоко – 1 л
  • Сахар-песок – 130 г
  • Крахмал кукурузный – 100 г
  • Масло сливочное – 100 г

Шоколадный десерт без выпечки — рецепт

1. Подготовить все необходимые ингредиенты.

2. Соединить какао, крахмал и сахар.

3. Массу хорошо перемешать.

4. Развести сухую смесь половиной молока и вымешать венчиком до однородной массы.

5. Оставшееся молоко вылить в кастрюлю и добавить нарезанное кусочками сливочное масло.

6. Довести молоко с маслом до кипения и тонкой струйкой при интенсивном помешивании ввести шоколадную массу.

Проварить смесь в течение 7–10 минут, а затем остудить.

7. Разложить десерт в вазочки или креманки и охладить.

8. Перед употребление достаем десерт из холодильника и наслаждаемся нежным шоколадно-молочным вкусом!

Шоколадный десерт готов. Приятного аппетита!

Загрузка…

Рекомендуем:

Похожие домашние рецепты:

Салаты

Готовим дома салаты. Мясные, рыбные, овощные и фруктовые салаты в домашних условиях.

Первые блюда

Готовим дома супы, борщи, солянки и прочие первые блюда. Первые блюда с мясом, рыбой, морепродуктами, постные первые блюда.

Вторые блюда

Вторые блюда в домашних условиях. Вусные блюда из курицы, свинины и говядины, рыбы и морепродуктов, а также постные вторые блюда.

Закуски

Домашние рецепты закусок. Горячие и холодные закуски, которые разнообразят и дополнят любой стол.

Напитки

Вкусные и полезные напитки, алкогольные и безалкогольные коктейли. Компоты, кисели, смузи, горячие и холодные напики.

Вкусные и полезные десерты: пошаговые рецепты с фото

Вкусные и быстрые рецепты десертов стали настоящей находкой для тех, кто заботится о собственном здоровье. Секрет сладостей от Бондюэль – только полезные ингредиенты, отсутствие сахара в выпечке и низкая калорийность блюд, которые придутся по душе даже самым маленьким дегустаторам. А уж мы-то знаем, насколько привередливыми бывают эти непоседы, готовые каждую минуту уплетать вкусняшки!
Но если все-таки нам отчаянно хочется сладенького, а рассудок увещевает о лишних калориях, всегда можно найти компромисс, выгодный для обоих. Выход найден с помощью наших рецептов легких десертов, которые можно приготовить в домашних условиях.

Сладость без сахара – это просто и вкусно



А знаете почему? Зайдем издалека: потому что непоседы – это мы с вами. Взрослые из детства, которые захватили с собой любовь к сладкому и щедро наполняют ею каждый день своей жизни. Кто-то добавляет сахар в чай, кто-то – в крем для пирожного, а кто-то и домашний йогурт умудряется от души присыпать сахарком: ведь так вкуснее!
А как же наши зубы, уровень холестерина и привлекательный силуэт? Именно задав себе этот вопрос, мы стараемся готовить полезные десерты, рецепты которых открывают дорогу к здоровью и красоте. Торт без сахара, приготовленный из натуральных подсластителей вроде меда или фруктозы, оказывается таким же сладким, а рецептура конфет из фруктов теперь не уступает место классическим вариантам этого лакомства.

Чем полезны сладости из натуральных ингредиентов



Рецепты вкусных десертов из фруктов и овощей содержат больше 20 полезных витаминов, микро- и макроэлементов, а также много клетчатки. Последняя выполняет архиважную функцию:

  • эффективно выводит токсины;

  • способствует снижению веса;

  • улучшает работу кишечника;

  • понижает уровень холестерина.



Сила фруктов и овощей зарядит бодростью и создаст прекрасное настроение, поэтому готовьте с удовольствием эти ароматные и свежие десерты в домашних условиях. Рецепты с фото сделают приготовление еще более простым, и вы легко сможете побаловать себя полезным угощением.

Готовим с Бондюэль быстро и просто



Легкие рецепты десертов – это отдельное удовольствие едва ли не каждой хозяйки, приготовить их можно на скорую руку и удивить даже самых взыскательных гурманов. На сайте Бондюэль мы собрали для вас сотни угощений, которые можно без труда сделать дома. Приготовление займет минимум времени: здоровые рецепты десертов готовятся от 15 минут до часа.
В нашей подборке вы найдете только самые интересные десерты, рецепты с фото и калорийностью каждого блюда. Специально для вас мы подготовили пошаговый план действий – он поможет создать кулинарный шедевр прямо на собственной кухне.
А самое главное, что ему действительно можно доверять: прежде, чем знакомить вас с новыми рецептурами, мы их тестируем на себе. И всякий раз спешим поделиться, если результат получился достойным и оставил незабываемое послевкусие. Наши десерты, рецепты с фото и точное количество калорий – результат многочисленных опытов, чтобы результат доставлял вам только радость!

А что еще интересного в наших рецептах?



Неподдельный азарт, настигающий после первой дегустации, вдохновляет нас дарить вам еще больше гастрономической радости. Поэтому быстрые рецепты десертов сочетают в себе исключительно полезные ингредиенты, которые вместе образуют новый, несравненный вкус.
Рецепты десертов в домашних условиях мы готовим из овощей, богатых естественными сахарами, они и придают блюду умеренную сладость. По мере необходимости добавляем мед (кстати, если у вас аллергия на пчелиный продукт, его можно заменить фруктозой – это одинаково полезно и безопасно для фигуры).
Мы детально рассказываем, как приготовить вкусные и легкие рецепты десертов, которые позволяют сделать необычное из обычного:

  • освежающий мусс из сладкой кукурузы;

  • ароматные пироги из тыквы и моркови;

  • яркие пирожные с соком свеклы и апельсина;

  • капкейки, шоколадные начинки и многое другое.



Вкусные десерты в домашних условиях, в рецептах которых много овощей и фруктов, наполнят ваш организм энергией, но останутся при этом низкокалорийным лакомством. Попробуйте – и вам обязательно понравится!

Популярные ингредиенты в десертах

Десерты и выпечка без сахара – спасение для сладкоежек, которые следят за фигурой. А чтобы угощение получилось, прежде всего подготовим ингредиенты.

  • Используйте как заменитель сахара натуральные фрукты, стевию или мёд: организм будет благодарен.

  • Обратите внимание на нежирные сыры или творог. Мусс из козьего сыра «за 10 минут», дополненный молодой кукурузой Bonduelle, порадует воздушной текстурой.

  • Необычные сочетания фруктов и бобовых приятно удивят. Даже неопытные кулинары легко приготовят пирожное из нута и хурмы с апельсиновой цедрой, поможет пошаговый рецепт.

  • Свёкла – не только яркая, но вкусная добавка к десертам. Попробуйте свекольно-вишнёвый тарт: он изменит представление о привычном овоще с первого укуса.

  • Для кексов повод не нужен, но пригодятся полезные овощи. Кукурузный капкейк имеет жизнерадостный цвет, а к свекольному для пикантности добавьте имбирь.

  • Тыквенный торт – наш фаворит. Тонкий аромат и нежный вкус овоща превращают обычный чизкейк в произведение искусства.

Лучшие десерты для пикника – 100 рецептов Пикник

Подавайте летом вкусные угощения с лучшими рецептами десертов для пикника на заднем дворе или природе от шеф-поваров: тарты, пирожные, мороженое и многое другое.


Коблер с черникой и нектаринами


Когда в пироги добавляются сочные летние фрукты (вроде черники), обычно нужны ингредиенты, которые помогут достичь однородности начинки. Шеф-повара предпочитают тапиоку быстрого приготовления: она способствует загустению, при этом не заглушает вкус фруктов.

Рецепт: Коблер с черникой и нектаринами

Лимонная плитка с меренгой


Лимонный пирог-безе разрезается на порционные кусочки. В этой версии не нужно раскатывать тесто, просто прижмите его ко дну формы. Затем выложите безе и подрумяньте под верхним огнем.

Рецепт: Лимонная плитка с меренгой

Творожно-шоколадный торт без муки


Слоеный торт от Айны можно приготовить за день до подачи. Выложите по 5 слоев покупного печенья и взбитых сливок с кофе (последний слой сливочный). Разгладьте поверхность, накройте пищевой пленкой и поставьте на ночь в холодильник.

Рецепт: Творожно-шоколадный торт без муки

Пирожные с шоколадом, арахисом и соломкой без выпечки


Шоколадный десерт без выпечки от Триши легко переносить и удобно брать с собой. Сладко-соленое сочетание понравится и детям, и взрослым.

Рецепт: Пирожные с шоколадом, арахисом и соломкой без выпечки

Торт из капкейков «Школа рыбок»


Нужно угощение на собрание или летнюю вечеринку? Приготовьте этот десерт — сочетание торта и капкейков. Благодаря разноцветным шоколадным драже его легко украсить.

Рецепт: Торт из капкейков «Школа рыбок»

Чернично-лимонное бисквитное печенье «Вупи пай»


Выложите между пышным печеньем с черникой начинку из сливочного сыра и лимона.

Рецепт: Чернично-лимонное бисквитное печенье «Вупи пай»

Арахисовые пирожные с маршмеллоу «Смор»


Этот сладкий десерт создаст в доме атмосферу посиделок у костра. Поджаренные маршмеллоу — идеальный мягкий топпинг для шоколадно-ореховых пирожных.

Рецепт: Арахисовые пирожные с маршмеллоу «Смор»

Десерт из жареного на гриле ананаса с Нутеллой


Этот десерт очень простой и при этом изысканный. Поджарьте ананас на гриле, пока он не карамелизируется, затем добавьте сыр маскарпоне, шоколадно-ореховую пасту и фундук.

Рецепт: Десерт из жареного на гриле ананаса с Нутеллой

Коблер с ежевикой


В пироге от Триши слой ежевично-сахарной смеси чередуется с полосками теста. «Когда я готовила это в последний раз, у меня не было времени делать домашнее тесто, — говорит Триша. — Я попробовала покупные пластинки теста, раскатала и разрезала на полоски. Получилось отлично!»

Рецепт: Коблер с ежевикой

Трайфл «Пища ангелов»


Кусочки светлого бисквита пропитываются соком свежей клубники, черники и малины, а также нежным греческим йогуртом.

Рецепт: Трайфл «Пища ангелов»

Порционный лаймовый пирог


Симпатичный лаймовый десерт от Ри дополнит сытное барбекю, а самое главное, он готовится из трех простых слоев. Выложите домашний лаймовый курд на корж из крекеров «Грэм» со сливочным маслом, затем добавьте свежие взбитые сливки. Цедра лайма — идеальное украшение.

Рецепт: Порционный лаймовый пирог

Персиковый коблер с корицей


На подготовку коблера от Гая нужно всего 15 минут. Сделайте для персиков топпинг из сухих ингредиентов и запеките до румяного цвета и появления пузырьков.

Рецепт: Персиковый коблер с корицей

Шоколадный песочный торт с кремом из взбитых сливок


Этот нежный шоколадный пирог очень легкий в приготовлении: намажьте сливочный сыр с какао на корж из покупного печенья, и десерт готов уже через 10 минут.

Рецепт: Шоколадный песочный торт с кремом из взбитых сливок

Песочный коржик


Альтон готовит простые классические песочные пирожные — они идеально сочетаются со взбитыми сливками и свежими ягодами.

Рецепт: Песочный коржик

Печенье «Костёр»


Какой десерт может быть лучше для пикника, чем «Смор»? Печенье, на которое выкладывается симпатичный «костер» из конфет и миниатюрный зефир на палочках. Возьмите с собой это печенье, когда поедете на природу или просто устроите пикник у себя во дворе — оно поднимет настроение любой компании.

Рецепт: Печенье «Костёр»

Галета с клубничным чизкейком


Этот легкий десерт понравится любителям чизкейков, и готовить его немного проще. Отличный способ использовать первую клубнику сезона.

Рецепт: Галета с клубничным чизкейком

Торт Смор без муки с зефирным кремом


Для этого торта духовку нужно включать, только чтобы подрумянить топпинг из маршмеллоу.

Рецепт: Торт Смор без муки с зефирным кремом

Капкейки с малиновым кремом


Чтобы ускорить приготовление, Джада использует готовую сухую смесь для бисквита. Отрежьте верхушки каждого кекса, разомните свежую малину со взбитыми сливками и выложите ложкой на тесто.

Рецепт: Капкейки с малиновым кремом

Печенье с жидкой начинкой


Шоколадно-ореховая паста охлаждается, чтобы ее было легче использовать в качестве начинки для этого вязкого мягкого печенья. Ешьте их теплыми или даже охлажденными — излишки вряд ли останутся.

Рецепт: Печенье с жидкой начинкой

Черничный бакл


Этот пирог похож на коблер, но делается из светлого бисквитного теста и посыпан кондитерской крошкой. Альтон начиняет классический десерт свежей черникой.

Рецепт: Черничный бакл

Пудинг «Брауни»


Чудесный десерт от Айны — идеальное сочетание хрустящих краев пирожных брауни и мягкой начинки-пудинга.

Рецепт: Пудинг «Брауни»

Трайфл с лимонным кремом и свежими ягодами


В чашу для трайфла выложите слоями бисквитный торт, ягоды, лимонную помадку и взбитые сливки — холодный и красивый летний десерт готов.

Рецепт: Трайфл с лимонным кремом и свежими ягодами

Арахисовое печенье Blossom без муки


Печенье-цветок из арахисовой пасты с шоколадом очень вкусное, а с поджаренным маршмеллоу оно будет еще лучше. Костер вам не понадобится, печенье можно подать на летний ужин с друзьями.

Рецепт: Арахисовое печенье Blossom без муки

Черничный фул


Для простого десерта приготовьте свежий черничный соус из сезонных ягод и смешайте со взбитыми сливками. Сверху украсьте кусочками бисквита или печеньем.

Рецепт: Черничный фул

Летний чизкейк-мусс с творожным сыром


Это сладкий чизкейк, который можно есть ложкой. В стеклянные банки выкладывается слоями нежный мусс, раскрошенные крекеры «Грэм» и ягодный джем. Как вариант, мусс можно намазать на крекеры и выложить сверху свежие ягоды или любимое варенье.

Рецепт: Летний чизкейк-мусс с творожным сыром

Ромовый кекс «Пина Колада»


Перевернутый кекс с ананасом, плюс «пина колада» — этот «пьяный» пирог воплотит вашу мечту в реальность.

Рецепт: Ромовый кекс «Пина Колада»

Печёные фрукты в фольге


Заверните в фольгу абрикосы и сливы с имбирным печеньем и готовьте прямо на горячих углях или на костре.

Рецепт: Печёные фрукты в фольге

Пирожное «Ягодная лазанья»


Этот холодный ягодный трайфл — простой десерт для большой компании. Никто не откажется от «макарон» из бисквита.

Рецепт: Пирожное «Ягодная лазанья»

Черничный крамбл с кукурузно-миндальной посыпкой


Кукурузно-миндальный топпинг делает этот десерт ароматным и хрустящим и отлично сочетается с простой черничной начинкой.

Рецепт: Черничный крамбл с кукурузно-миндальной посыпкой

Десерт «Браун Бетти» с ревенем на гриле


Ревень — вкусное весеннее и летнее растение — главный ингредиент десерта «Браун Бетти», который готовится прямо на гриле.

Рецепт: Десерт «Браун Бетти» с ревенем на гриле

Порционные клубничные трайфлы


Порционный трайфл от Джады Де Лаурентис готовится с амаретто. Для детей замените ликер фруктовым соком.

Рецепт: Порционные клубничные трайфлы

Пирог с арахисовой пастой


Насыщенный кремовый пирог с арахисовой пастой от Сандры Ли готовится очень легко и быстро, но нужно рассчитать время: пирог должен минимум час охлаждаться в холодильнике перед подачей.

Рецепт: Пирог с арахисовой пастой

Фруктовый салат с ликером лимончелло


Айна подает свежие летние ягоды с быстрым домашним топпингом из йогурта, лимонной помадки, меда и ванили.

Рецепт: Фруктовый салат с ликером лимончелло

Батончики Смор с кусочками печенья


Приготовьте дома это печенье, вдохновленное десертом, которое едят у костра.

Рецепт: Батончики Смор с кусочками печенья

Ягодный трайфл


В десерте от Тайлера лимон и сахар подчеркивают вкус черники, клубники и малины.

Рецепт: Ягодный трайфл

Классический десерт Смор


Для идеального классического «Смор» вам понадобится размягченный шоколад, поджаренные маршмеллоу и хрустящие крекеры «Грэм». Есть множество способов разнообразить десерт, используя шоколад разных вкусов, орехи, сухофрукты или варенье. Экспериментируйте: у вас есть целое лето, чтобы найти для себя идеальную комбинацию.

Рецепт: Классический десерт Смор

Клубничный торт в стиле американского придорожного кафе


Приготовьте на вечеринку классический десерт в стиле ретро, который подают в закусочных.

Рецепт: Клубничный торт в стиле американского придорожного кафе

Мусс из белого шоколада с фундуком и ежевикой


Как и в традиционном английском рецепте, Бобби Флай в качестве основы использует пюре из ежевики и взбитые сливки. Но для большей изысканности он добавляет белый шоколад и Крем де Кассис — ликер из черной смородины.

Рецепт: Мусс из белого шоколада с фундуком и ежевикой

Кексовый пирог с клубникой


Этот десерт объединяет в себе внешний вид пирога и компактность кекса. Чтобы после пикника не пришлось нести домой тяжелую посуду, выпекайте десерт в алюминиевой форме для пирога.

Рецепт: Кексовый пирог с клубникой

Печенье-пиньята «Звёзды и полосы»


Внутри этого патриотического печенья спрятаны миниатюрные красные, белые и синие звездочки.

Рецепт: Печенье-пиньята «Звёзды и полосы»

Детские пирожные макароны «Крабы на пляже»


Эти капкейки с «крабами» очень эффектны, при этом легко готовятся благодаря покупному печенью и разноцветному жевательному мармеладу.

Рецепт: Детские пирожные макароны «Крабы на пляже»

Мини-тако «Смор»


Смажьте мучные тортильи сливочным маслом с корицей и сахаром и готовьтесь удивить гостей. Эти маленькие тако очень легко приготовить благодаря формочкам для маффинов, а по вкусу они такие же, как любимое угощение у бивачного костра.

Рецепт: Мини-тако «Смор»

Цветной чизкейк


Добиться «мраморного» эффекта в этом десерте, вдохновленном американским флагом, проще, чем кажется — просто поочередно выложите начинку разных цветов, а деревянный шампур сделает все остальное!

Рецепт: Цветной чизкейк

Тарталетки с клубникой и заварным кремом


Формочки для кексов довольно универсальны, в них можно даже приготовить миниатюрные фруктовые пироги. Симпатичные волнистые кружки запеченного теста служат традиционным двойным коржом.

Рецепт: Тарталетки с клубникой и заварным кремом

Простой сливовый тарт из слоеного теста


Ничто не может быть проще (или вкуснее): слоеное тесто посыпается нарезанным миндалем и сахаром, затем сверху выкладываются сливы, приготовленные в сладком соусе на основе сливочного масла.

Рецепт: Простой сливовый тарт из слоеного теста

Сливовый тарт — песочный пирог со сливами


«Этот пирог очень простой, но выглядит изящно», — говорит Санни Андерсон. Приготовьте его, когда вам захочется поэкспериментировать с формой коржа.

Рецепт: Сливовый тарт — песочный пирог со сливами

Пирожные «Лимонная плитка»


Яркий вкус этого компактного освежающего десерта обеспечивают цедра и сок лимона.

Рецепт: Пирожные «Лимонная плитка»

Арахисовый чизкейк без выпечки


Сэкономьте время, используя покупной корж из крекеров «Грэм». Украсьте десерт взбитыми сливками с какао, гранулами из арахисовой пасты и шоколадной обсыпкой.

Рецепт: Арахисовый чизкейк без выпечки

Пончики «Барбекю»


Чудесное креативное угощение для барбекю: шоколадные пончики и растопленный шоколад соединяются в виде миниатюрных грилей. Выложите на них привычную для гриля «еду», сделанную из конфет.

Рецепт: Пончики «Барбекю»

Персиковый коблер с малиной под крышечкой из теста


Приготовьте на десерт коблер в сковороде. Сделайте в ней начинку из малины и персиков, сверху разложите печенье, затем смажьте его сливками и сахаром и запекайте до кипения.

Рецепт: Персиковый коблер с малиной под крышечкой из теста

Торт-безе из печенья с творожным кремом и клубникой (Мостачон)


Летний десерт от Марселы Вальядолиде — это торт-безе с кремом из сливочного сыра, украшенный свежей клубникой.

Рецепт: Торт-безе из печенья с творожным кремом и клубникой (Мостачон)

Чизкейк без выпечки «Фейерверк»


Бум! Чизкейк без выпечки на основе шоколадного теста украшен пестрыми «фейерверками» — для декора используется пара простых приемов.

Рецепт: Чизкейк без выпечки «Фейерверк»

Печенье орео с маршмеллоу в духовке «Смор»


Приготовьте десерт «Смор», используя вместо крекеров шоколадное печенье «Oreo». Оно идеально подходит для начинки из липкого поджаренного маршмеллоу и растопленного шоколада. А благодаря духовке с верхним огнем, костер также не понадобится.

Рецепт: Печенье орео с маршмеллоу в духовке «Смор»

Закрытый песочный пирог со свежими персиками


Этот пирог красиво нарезается и содержит вкусную персиковую начинку, но главная его особенность — хрустящий сладкий корж.

Рецепт: Закрытый песочный пирог со свежими персиками

Отрывной торт из кексов «Мишки у бассейна»


Устройте вечеринку у бассейна с этим веселым летним десертом. Вам понадобится смесь для торта, крем и разноцветные конфеты из супермаркета.

Рецепт: Отрывной торт из кексов «Мишки у бассейна»

Печенье «Вафельный рожок с мороженым» в глазури


Это мороженое в рожке точно не растает под палящим летним солнцем. Повеселитесь, раскатывая разноцветное тесто для печенья и придавая ему симпатичную форму.

Рецепт: Печенье «Вафельный рожок с мороженым» в глазури

Желейные пуш-попсы на палочке


Произведите фурор на летнем пикнике с этим желе: рыбки из мармелада, водоросли из лакрицы и песок из хрустящих конфет.

Рецепт: Желейные пуш-попсы на палочке

Чизкейк без выпечки с лаймовым желе


Когда хочется приготовить чизкейк, но слишком жарко, чтобы включать духовку, попробуйте эти лаймовые пирожные.

Рецепт: Чизкейк без выпечки с лаймовым желе

Печенье «Замок из песка» в глазури


Вспоминаете о чудесных деньках на пляже? Приготовьте дома симпатичное печенье с песчаными замками и наслаждайтесь пляжной атмосферой все лето.

Рецепт: Печенье «Замок из песка» в глазури

Капкейки арбузы


Замороженный бисквитный торт, ванильный крем и растопленный белый шоколад сочетаются в милом летнем угощении для барбекю или вечеринки у бассейна. Оно не требует выпекания!

Рецепт: Капкейки арбузы

Клубнично-ежевичный летний Трайфл


Трайфл — классический британский летний десерт; он легкий, сладкий и полон сочных фруктов. Если не сможете найти сироп из бузины (у него сладкий цветочный вкус), замените соком из банки личи.

Рецепт: Клубнично-ежевичный летний Трайфл

Летний ежевичный пудинг из хлеба


Летний пудинг — классический британский десерт, насыщенный вкусом свежих фруктов. Приготовьте его за день до пикника (или утром в день подачи) и переносите в контейнере. На вечеринке достаньте из формы, украсьте взбитыми сливками и наслаждайтесь.

Рецепт: Летний ежевичный пудинг из хлеба

Сэндвич с ягодами и взбитыми сливками


Если вы любите брускетту, вам понравится эта десертная версия закуски.

Рецепт: Сэндвич с ягодами и взбитыми сливками

Жареные на гриле пирожные смор


Готовая бисквитная основа подходит не только для клубничных пирожных — эти «чашечки» можно начинить маршмеллоу, шоколадом и крекерами, чтобы сделать теплый десерт «Смор» на гриле.

Рецепт: Жареные на гриле пирожные смор

Бананы на гриле с шоколадным соусом


Бананы, покрытые смесью сахара с корицей, жарятся на гриле и карамелизируются: на внешней стороне появляется изысканная корочка.

Рецепт: Бананы на гриле с шоколадным соусом

Персиково-клубничный крамбл


Этот сладкий десерт готовится с двумя основными летними ингредиентами, которых вы ждали весь год: клубникой и персиками.

Рецепт: Персиково-клубничный крамбл

Черничный чизкейк без выпечки


Вирджиния готовит потрясающий чизкейк с черникой. На корж с орехами пекан выкладывается нежная начинка из сливочного сыра, а сверху добавляется сладкий соус из свежей черники.

Рецепт: Черничный чизкейк без выпечки

Пирожные «Шорткейк»


Эти песочные пирожные, посыпанные коричневым сахаром, очень красиво выглядят. Кроме того, их можно хранить до двух дней — это идеальный выбор для десерта на ужин или вечеринку, который готовится заранее.

Рецепт: Пирожные «Шорткейк»

Порционные клубничные чизкейки без выпечки


Благодаря покупным мини-коржам из крекеров «Грэм» эти клубничные чизкейки от Рэйчел готовятся всего за 10 минут.

Рецепт: Порционные клубничные чизкейки без выпечки

Яблочно-малиновый крамбл с овсяно-ореховой посыпкой


Терпкая малина и нежные яблоки в этом умиротворяющем десерте насыщены ароматами мускатного ореха и корицы.

Рецепт: Яблочно-малиновый крамбл с овсяно-ореховой посыпкой

Крамбл со сливой и нектарином и фисташковой посыпкой


Кисло-сладкие летние фрукты — основа этого простого десерта. Для особой презентации он запекается в милых порционных рамекинах.

Рецепт: Крамбл со сливой и нектарином и фисташковой посыпкой

Черничный пирог со штройзелем


Этот летний пирог полон сладких ягод и покрыт топпингом из орехов с песочной крошкой. Можно подавать с шариком мороженого или взбитыми сливками.

Рецепт: Черничный пирог со штройзелем

Глазированный ананас на гриле в фольге


Фрукты, жареные в фольге на гриле — простой и вкусный десерт, не требующий долгой уборки. Здесь ананас глазируется коричневым сахаром и ромом.

Рецепт: Глазированный ананас на гриле в фольге

Банана сплит на гриле


Банановый сплит, завернутый в фольгу, легко приготовить на гриле. Добавьте классические топпинги: мороженое, взбитые сливки, кондитерскую посыпку и вишню.

Рецепт: Банана сплит на гриле

Пирожки с вишней жареные во фритюре


Все, что вы любите в пироге, заключено в компактную аккуратную форму. Посыпьте пирожки перед самой подачей сахарной пудрой.

Рецепт: Пирожки с вишней жареные во фритюре

Черничная пицца


Выложите на покупную основу для пиццы вымоченные в вине ягоды и сыр рикотта и простой десерт для взрослых готов.

Рецепт: Черничная пицца

Торт в виде бургера


Этот торт, который выглядит как чизбургер, можно собирать всей семьей. Подавайте на десерт после бургеров и хот-догов.

Рецепт: Торт в виде бургера

Желе «Апельсиновые и лимонные дольки»


Эти забавные «фальшивые» фруктовые дольки делаются из желе.

Рецепт: Желе «Апельсиновые и лимонные дольки»

Панини из бананов с Нутеллой


Бобби готовит необычный десерт — сладкий сэндвич, поджаренный на гриле с ломтиками спелых бананов и шоколадно-ореховой пастой.

Рецепт: Панини из бананов с Нутеллой

Десерт «Ягодный клад» в банке


Этот компактный десерт готовится из слоев нежной шоколадно-ореховой пасты и сливочного сыра со свежей малиной.

Рецепт: Десерт «Ягодный клад» в банке

Парфе быстрого приготовления


Выложите в бокал для вина апельсиновый джем и свежие взбитые сливки — простой десерт готов уже через несколько минут.

Рецепт: Парфе быстрого приготовления

Закрытый персиково-черничный пирог


Этот классический пирог от Алекс — одно из ее любимых угощений из детства. Если не можете дождаться, когда пирог остынет, подавайте его теплым с мороженым.

Рецепт: Закрытый персиково-черничный пирог

Американский банановый пудинг с печеньем


Тайлер добавляет в свой изысканный пудинг ваниль, бурбон и банановый крем-ликер. Украсьте домашними взбитыми сливками и получите потрясающий десерт для пикника.

Рецепт: Американский банановый пудинг с печеньем

Персиковый коблер с бурбоном


Персиковый коблер от Тайлера готовится с добавлением бурбона — он придает приятный аромат, идеально сочетающийся со сладкими персиками и бисквитным топпингом.

Рецепт: Персиковый коблер с бурбоном

Разноцветные меренги


Это безе белого, красного и синего цвета легко приготовить благодаря одной хитрости. Нарисуйте пищевым гелевым красителем линии на внутренней поверхности кондитерского мешка, затем наполните его безе — каждая порция получится трехцветной. Этот прием можно использовать и для украшения капкейков.

Рецепт: Разноцветные меренги

Шоколадно-арахисовые кейк-попсы


Дети полюбят это холодное угощение на палочке — не удивляйтесь, если они попросят еще!

Рецепт: Шоколадно-арахисовые кейк-попсы

Вишневый пирог «Домашний»


Этот элегантный тарт Мелисса Де Арабиан готовит на основе французского рецепта, полученного от бабушки мужа. Вместо свежей вишни, которая может быть дорогой, Мелисса использует хорошее варенье.

Рецепт: Вишневый пирог «Домашний»

Капкейки «Нью-Йорк» с сырным кремом и малиной


Основа этих кексов, напоминающих чизкейк — раскрошенное печенье без глютена и сухая смесь для выпечки. Топпингом служит ванильный крем со сливочным сыром и кулис из свежей малины.

Рецепт: Капкейки «Нью-Йорк» с сырным кремом и малиной

Сливы-гриль с мороженым джелато


Поджаренные на гриле сливы, смазанные растопленным маслом с корицей, уже через несколько минут карамелизируются и становятся мягкими. Ореховое джелато и кусочки жареного фундука будут отличным дополнением.

Рецепт: Сливы-гриль с мороженым джелато

Песочное пирожное «Миндальный Шорткейк»


Приготовьте песочные коржики из пшеничной и миндальной муки, затем начините их взбитыми сливками и свежей ежевикой.

Рецепт: Песочное пирожное «Миндальный Шорткейк»

Классический клафути с вишней


Вместо привычной летней выпечки приготовьте классический французский десерт с сезонной вишней. Цедра апельсина и биттер Ангостура — секрет богатого аромата, который идеально дополняет сладкие фрукты.

Рецепт: Классический клафути с вишней

Торт «Тики-коктейль»


Этот забавный торт в виде коктейля на удивление легко приготовить, и он без сомнения станет «звездой» на вашей вечеринке.

Рецепт: Торт «Тики-коктейль»

Галетта с вишней и персиками


Этот открытый тарт в деревенском стиле легко приготовить благодаря покупному слоеному тесту.

Рецепт: Галетта с вишней и персиками

Маршмеллоу на палочке «Смор-попсы»


Поджарьте маршмеллоу, чтобы воссоздать атмосферу посиделок у костра. Если на это нет времени, не переживайте: угощение все равно получится милым и вкусным.

Рецепт: Маршмеллоу на палочке «Смор-попсы»

Американский десерт Смор с маршмеллоу и лимонным курдом


Это угощение очень вкусное и напоминает кусочек лимонного пирога с безе и свежей малиной — с ним вы не станете скучать по шоколаду.

Рецепт: Американский десерт Смор с маршмеллоу и лимонным курдом

Вишнёвый клафути


Клафути — это французский десерт из запеченного жидкого теста, обычно с летними фруктами. Он идеален для вечеринок, а после охлаждения достаточно плотный, чтобы его можно было взять с собой. Хорошо заверните и перед подачей украсьте сахарной пудрой.

Рецепт: Вишнёвый клафути

Тирамису с корневым пивом


Любимый итальянский десерт дополняется исконно американским вкусом. Как и коктейль-поплавок с корневым пивом, это тирамису вызывает настоящий восторг.

Рецепт: Тирамису с корневым пивом

32 простых десерта, которые можно приготовить дома

Никогда не угадаешь, когда твое пристрастие к сладкому разовьется в разгаре.

Так что, имея под рукой коллекцию рецептов легких десертов, вы сделаете те дни немного проще!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Легкие рецепты и идеи десертов

Некоторые из этих угощений быстрее других, но все они легкие, и время на приготовление минимально.

От пирожных и батончиков для печенья до лазаньи с кокосом и карамелью — все эти десерты можно приготовить с помощью полезных готовых рецептов, таких как готовые корочки для пирогов и пудинг быстрого приготовления.

Возможно, вы ищете что-нибудь простое, чтобы взять с собой на свидание, или просто что-нибудь для того, чтобы в середине недели испытывать тягу к сахару.

В любом случае, в этом списке из 32 отличных легких десертов есть из чего выбрать.

Приготовление небольших конфет — прекрасный способ подать что-нибудь сладкое, не создавая дополнительных блюд.

Подаются в виде мини-вкладышей для кексов, им просто нужна красивая тарелка или блюдо, и ваши гости могут съесть столько, сколько захотят.

Сочетание растопленной карамели с рисовыми криспи и орехами пекан делает начинку сладкой и хрустящей.

После обмакивания в шоколад попробуйте посыпать немного морской солью.

Возможно, вы когда-то делали карамель и задавались вопросом, как густое жидкое золото может покрыть карамель, не создавая беспорядка.

Хитрость заключается в том, чтобы использовать пищевую соду в конце приготовления.

Карамель будет пузыриться по мере аэрации, и ее будет намного легче смешать с карамелью.

Разложите карамельный попкорн на циновке Silpat для охлаждения и храните в герметичном контейнере в прохладном месте.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Если вы когда-либо делали пахлаву, то знаете, что это может быть беспорядочно и отнимать много времени.

В этой упрощенной версии меньше слоев, и вам не нужно беспокоиться о приготовлении сахарных сиропов.

Просто смажьте тесто маслом и залейте смесью орехов и меда для тех же вкусов, что и половина работы.

У меня почти всегда в морозилке есть какое-то тесто для печенья. Он отлично подходит для тех, кто хочет перекусить поздно ночью!

Этот рецепт очень простой, с использованием кухонных скрепок, которые, без сомнения, уже есть дома.

Когда тесто готово, испечь необходимое печенье, а остальные раскатать.Укутайте и заморозьте до трех месяцев.

Когда настроение поднимется, выйдите из системы и отрежьте несколько печений, чтобы испечь их прямо из замороженного!

Мелочь может не прийти в голову, когда думаешь о легких десертах. С слоями фруктов, заварного крема, бисквита и желе, это настоящий праздник шоу.

Ну, рецепт до сих пор супер впечатляющий и вкусный. Он просто использует несколько хороших маленьких сокращений.

Коробочные пирожные, пудинг быстрого приготовления и Cool Whip позволяют сократить время приготовления до 20 минут.

Когда кусочки брауни и пудинг с арахисовым маслом выложить слоями из чашек с арахисовым маслом и покрыть их Cool Whip, ваше блюдо будет выглядеть так, как будто на его приготовление ушло несколько часов.

Использование смеси для торта в качестве ярлыка — мой любимый маленький чит, даже когда я никуда не тороплюсь.

Он содержит все, что вам может понадобиться, и делает его очень влажным для печенья.

Они отлично подходят для перекуса в середине недели, подаются теплыми после ужина с мороженым или просто когда вам нужно что-нибудь сладкое в крайнем случае.

От начала до конца они занимают менее 30 минут!

Всего из четырех ингредиентов вы можете приготовить партию этого сладкого освежающего фруктового мороженого.

Использование простого сиропа из воды и сахара поможет избавиться от кислых нот малины и лимона, но вы можете немного уменьшить их, если вам нравится терпкость.

Это было бы здорово с кусочками свежей малины внутри.

Этот рецепт похож на яблочный чипс. Главное отличие — отсутствие овса в топпинге.

После запекания он больше похож на крошку песочного печенья с пряностями.

Вы могли подумать, что что-то вроде этого немного сложно, но это довольно просто.

Обязательно нарежьте яблоки тонкими ломтиками, чтобы они прожарились.

Начинку можно приготовить с помощью кондитерской или втирая масло в муку пальцами.

Не беспокойтесь о шишках. Во время запекания они тают с яблоками.

Я хочу, чтобы вы узнали, что это опасно.

Вы будете готовить шоколадный пудинг, но не о темперирующих яйцах, о которых стоит беспокоиться!

Просто смешайте все в кастрюле и перемешайте до загустения.

Самое худшее — ждать, пока они остынут!

Этот суперпростой торт состоит из слоев крекеров и лимонного пудинга.

Пудинг осветляется Cool Whip, что делает его кремообразным и легче намазывается.

Через несколько часов в холодильнике крекеры из Грэма начнут размягчаться, и вы сможете их нарезать и подавать.

Это печенье-монстр, которое делают в пятницу вечером. Конец недели, и вы заслуживаете удовольствия!

Выпеките два больших диска из купленного в магазине теста для печенья (вы можете вдавить его в форму для выпечки, если хотите, чтобы оно было красиво круглым).

Когда он станет красивым и золотистым, посыпьте половину зефирным кремом и шоколадным соусом.

Нажмите на диски для печенья, чтобы сделать бутерброд, и будьте осторожны с каплями!

Это песочное печенье приятно тает во рту.

Взбейте масло с сахарной пудрой до однородной массы, а затем осторожно добавьте муку, кукурузный крахмал и цедру лимона. Будьте осторожны, чтобы не переборщить тесто.

Если вам нравится хрустящее печенье, выпекайте 11 минут, пока края не станут коричневыми.

Чтобы крошка была короче, выньте ее до того, как края начнут окрашиваться. Это займет около девяти минут, в зависимости от вашей духовки.

У этих малышек неповторимый привкус корневого пива.

С экстрактом корневого пива и корневым пивом в кляре и глазури никуда не денешься.

Сода сделает кексы легкими, как воздух, и чудесно ароматными.

Используйте корневое пиво, как молоко для глазури. Добавляйте понемногу, пока не получите желаемую консистенцию.

Я делаю что-то подобное хотя бы раз в месяц. Фактически, я ем песочное печенье с малиновым джемом с кофе, когда печатаю!

Смесь для крошек представляет собой комбинацию коричневого сахара, овса, муки и масла.

Прижмите основание к твердому дну, оставив остаток, чтобы посыпать варенье сверху.

Я люблю здесь аромат ежевичного варенья. Он так хорошо смешивается с овсяной корочкой со вкусом карамели.

На их приготовление уходит всего 10 минут, но не забудьте дать им остыть перед тем, как разрезать. Варенье будет горячим!

Безумно простые и вкусные, эти маленькие закуски — идеальное сладкое угощение.

Это что-то вроде маленьких шариков из теста для печенья с арахисовым маслом, только что сделанных без муки.

Когда арахисовое и сливочное масло станут красивыми и гладкими, добавьте коричневый сахар, ваниль и сахарную пудру.В каком-то смысле это похоже на густую глазурь!

Когда они станут твердыми, вы обмакнете их в темный шоколад, чтобы получить простую альтернативу чашке с арахисовым маслом.

Дисней сделал блокировку прямо, разместив все те фантастические рецепты, которые мы все любим! Вы пробовали сыр на гриле?

В любом случае, приготовить эту мягкую подачу из ананаса в домашних условиях очень просто.

Просто смешайте ванильное мороженое с замороженными ананасами и ананасовым соком до получения однородной массы.

Ага, вот и все!

Просто зачерпните и подавайте.

Иногда десерт может быть таким же простым, как сэндвич на гриле. Вы когда-нибудь пробовали сэндвич с Элвисом? За это нужно умереть!

В этой версии сладкого сэндвича на гриле используется консервированная начинка для пирогов, измельченный миндаль и шоколадная стружка.

В этом рецепте используется начинка для вишневого пирога, но вы можете использовать свою любимую. Я думаю, что начинка для черничного пирога с кусочками белого шоколада была бы потрясающей.

Вы правильно прочитали. Хрупкий арахис можно приготовить в микроволновой печи.

Здесь не нужно ни модного оборудования, ни кондитерских термометров! Просто убедитесь, что у вас под рукой есть прихватки, потому что миска сильно нагревается.

Разогревайте сахар и кукурузный сироп в микроволновой печи в течение четырех минут перед добавлением арахиса. Еще через три минуты вам нужно будет добавить пищевую соду.

Выливая на поднос, убедитесь, что он приготовлен заранее, и постарайтесь намазать его относительно тонким слоем.

Хотя этот десерт состоит из четырех разных слоев, ни один из них не является слишком сложным, и все это собирается примерно за 25 минут.

Начните с вафли Нилла и кокосовой корочки.Сверху посыпьте карамелью, шоколадным пудингом, искусственным чизкейком и немного моросите карамель и шоколад.

Вам даже не нужно варить карамель! Покупайте готовые изделия в магазине, чтобы сэкономить время.

Я люблю рецепты без выпечки. В них есть весь вкус и половина дела!

В этом пироге всего шесть ингредиентов, один из которых — готовая корочка крекера из муки грубого помола.

Все остальное смешивают и выливают в корку перед замораживанием на несколько часов.

Я думаю, что это было бы очень декадентски, если бы сверху были разбросаны чашки с измельченным арахисовым маслом.

У всех нас есть коробка Oreos в кладовой, плюс припрятанный случайный шоколад.

Они могут быть простыми, но очень милыми и быстро справятся.

Можно даже приготовить сладкую тарелку, используя золотые орео и белый шоколад.

Потому что S’mores больше не только для лета!

Если у вас есть орео, зефир, шоколад и пять минут, у вас будет молниеносный легкий десерт.

Выровняйте поднос и положите зефир на половину каждого Oreo.Жарьте, пока он не начнет окрашиваться, примерно 30 секунд.

Добавьте крышку и наслаждайтесь!

С тех пор, как они взорвались на месте происшествия, я глубоко полюбил все, что только можно приготовить!

Мягкие, сладкие и покрытые шоколадом, они легкие и вкусные.

Эти шарики для торта — просто пирожные без хлопка.

Они больше похожи на маленькие трюфели, приготовленные из крошенного торта и глазури.

Подберите любую комбинацию торта и глазури и добавьте разные посыпки, чтобы получилась веселая тарелка.

Я немного помешан на бананах… и арахисовом масле… и шоколаде.

Естественно, эти замороженные закуски — основной продукт в моем доме.

Еще более простой вариант — разрезать банан пополам вдоль и обмакнуть в шоколад после замораживания. В конце концов, вы не будете просто есть одну или две.

Этот шелковистый гладкий пирог очень похож на пирог с арахисовым маслом без выпечки из числа 20.

Вместо основы для крекера из Грэма в этом пироге используется корка из крошки Oreo, которую можно купить уже в готовом виде.

Начинка простая, смесь растопленного шоколада и Cool Whip.

Вершина с экстра крутым взбиванием и шоколадной стружкой.

Coconut — настоящая звезда этого шоу.

Эта основа с кокосовой стружкой, кокосовым маслом и кокосовыми сливками является свежей, гладкой и чудесно ароматной.

Слой темного шоколада сверху уравновешивает светлый кокос, создавая великолепный веганский батончик без выпечки, не содержащий глютена.

Несмотря на несложность, они могут быть довольно липкими, если смешать кокос, ваниль и сгущенное молоко.

Когда смесь будет готова, попробуйте выложить ее ложкой в ​​вафельную бумагу. Они созданы специально для вязкого теста и ни на что не похожи на вкус.

Они прекрасны сами по себе, но не повредит и моросить шоколад.

Рулоны в форме полумесяца должны быть одним из самых универсальных продуктов, которые вы можете иметь в кладовой.

Используется для пиццы, булочек, пельменей и многого другого, они одинаково подходят как для пикантных, так и для сладких блюд.

Просто заверните ломтики яблока в рулетики в виде полумесяца и полейте их маслом со специями и сиропом из коричневого сахара.

Не бойтесь Mountain Dew в списке ингредиентов!

Я знаю, это может показаться безумным, но это работает.

Хорошо, если вы решите добавить кленовый сироп, технически это будет трехкомпонентный ананасовый кокосовый сорбет. Но это все равно впечатляет!

Все, что вам нужно сделать, это сделать блиц все до однородной массы и заморозить не менее трех часов.

Использование кокосового молока делает его вегетарианским, и вы можете даже добавить жареный кокос.

С приближением праздников я ищу милые лакомства, чтобы добавить их в подарочные коробки с печеньем.

Это идеальные дополнения, которые легко воссоздать.

Просто посыпьте несколько крендельков роло и запекайте несколько минут, пока они не начнут таять. Сэндвич с орехом пекан и дать остыть.

Соленый крендель хорошо сочетается как с карамелью, так и с шоколадом и орехами пекан.

Еще один отличный вариант для сладких подарков или просто чего-нибудь сладкого, чтобы иметь дома, эта помадка очень проста.

Разогрейте арахисовое масло и сливочное масло в микроволновой печи, пока они не растают и не станут однородными.

Добавьте сахарную пудру, пока она не загустеет.

Посыпьте щепоткой морской соли и дайте ей полностью остыть перед тем, как резать!

Кексы из кружки можно упустить или пропустить, но главное — соблюдать осторожность при приготовлении. Микроволны разные, поэтому 30 секунд в моей может быть слишком много для твоей.

Я люблю готовить пирожные из кружки в течение 30 секунд и проверять их. Затем делайте 10-секундные интервалы, пока он не будет готов.

Топ с дополнительной ложкой Nutella и, возможно, немного Cool Whip, если он у вас есть.

Шоколадное печенье — безумно хорошее

Это шоколадное печенье в виде ледяной коробки насыщенное, маслянистое и такое мягкое, что тает во рту. По этому рецепту получается отличное тесто для нарезки и выпечки, которое идеально подходит для тех, кто любит печенье.

Полночь. Ты в постели. Ваши глаза закрыты. Но… ваш разум бодрствует, мечтает о шоколадном печенье. Как бы вы ни старались, вы просто не можете игнорировать это стремление.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Итак, вы наконец встаете и идете на кухню. Вы проверяете прилавок, кладовую и холодильник. Увы, печенья нет. Вы возвращаетесь в кровать с разбитым горем, не в силах почесать зуд.

Я знаю, как это ужасно, и я здесь, чтобы помочь.

Благодаря этому простому рецепту шоколадного печенья в морозильной камере вам больше никогда не придется ложиться спать разочарованным.

Шоколадное печенье в холодильнике

Шоколадное печенье в морозильной камере мягкое, маслянистое и удивительно хрустящее по краям.

Это простой рецепт, требующий основных ингредиентов для кладовой… настолько простых, что они, скорее всего, у вас уже есть под рукой.

Это также лучшее решение от внезапной тяги к печеньям. Вы делаете тесто один раз, храните его в морозильной камере и выпекаете каждый раз!

Печенье восходит к 1930-м годам, еще до холодильника и морозильника. В то время люди использовали морозильные камеры — в основном коробки со льдом — для хранения еды.

Люди готовили тесто для печенья, скатывали его в бревно и хранили в холодильнике.Отсюда и название! Затем они разрезали бревно на кружочки и запекали по желанию.

Состав

  • Мука универсальная. Чтобы дать вашим куки-файлам структуру.
  • Какао-порошок. Чтобы придать печенью насыщенный шоколадный вкус.
  • Корица. Легкое прикосновение пряностей творит чудеса с ароматом печенья.
  • Сливочное масло. Для очень жирного и маслянистого печенья. Используйте несоленое масло, чтобы контролировать, сколько натрия попадает в печенье.

Также убедитесь, что ваше масло имеет комнатную температуру, чтобы оно легко смешивалось с остальными ингредиентами.Не используйте топленое масло, потому что это приведет к тому, что печенье станет тонким при выпекании.

  • Сахарный песок. Подойдет обычный сахарный песок!
  • Яйцо. Достаточно одной штуки, чтобы печенье получилось очень насыщенным и нежным.

Советы по приготовлению печенья в Icebox

  • Точно отмерьте муку. Не зачерпывайте ее мерным стаканом, иначе муки будет больше, чем нужно. Это сделает ваше печенье сухим и рассыпчатым!

Для получения наилучших результатов используйте весы для измерения муки.Или с помощью ложки переложите муку в мерный стаканчик и разровняйте его тыльной стороной ножа.

  • Хотите, чтобы печенье было идеально круглой формы? Поместите тесто в картонные трубочки из рулонов бумажных полотенец.

Опустошите рулоны, сделайте надрез по трубкам и положите тесто внутрь. Оберните пробирки фольгой, чтобы они не промокли в холодильнике или морозильной камере. Это предотвратит деформацию теста независимо от того, как долго вы его храните.

  • Не перемешивайте ингредиенты слишком сильно.Делайте это только до тех пор, пока они хорошо не соединятся. Чрезмерное перемешивание растопит масло слишком сильно, и ваше тесто станет слишком мягким и липким. В таком случае у вас не получится сформировать цилиндр из теста!

Если вы случайно перемешали слишком много, накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 15–30 минут. Попробуйте снова сформировать тесто.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.
  • Перед охлаждением оберните тестовый цилиндр сухим (и чистым!) Кухонным полотенцем. Это предотвратит расплющивание теста при его остывании.
  • Охладите тесто перед выпеканием не менее двух часов. Если вы запечете его слишком рано, велика вероятность, что печенье растекется, станет слишком однородным и хрустящим.
  • Это шоколадное печенье из ледяной коробки само по себе потрясающее, но вы также можете немного изменить его, добавив шоколадную стружку, измельченные орехи или посыпку.

Как долго хранится шоколадное печенье в морозильной камере?

Запеченного шоколадного печенья в морозильной камере можно хранить до 5 дней при хранении в герметичном контейнере при комнатной температуре.

Вы также можете хранить заранее приготовленное тесто для печенья в холодильнике до семи дней. Обязательно полностью заверните тесто в полиэтиленовую пленку.

Храните тесто для печенья в морозильной камере, чтобы значительно продлить срок его службы. Под значительным я имею в виду до трех месяцев!

В этом вся прелесть печенья в морозильной камере. Вы готовите тесто для печенья один раз и замораживаете его на вечность. Когда возникает желание, вы можете просто достать тесто, нарезать его и испечь!

Вот как: сформируйте из теста для печенья цилиндр шириной 2 дюйма, заверните его в фольгу и вощеную бумагу и заморозьте.

Для выпекания разморозьте тесто на прилавке, нарежьте кружочками и поставьте в духовку.

Рецепт мясного рулета в бочке с крекером — Безумно хорошо

Этот мясной рулет в бочках с крекерами — это классическая комфортная еда, приготовленная из говяжьего фарша, лука, болгарского перца, сыра чеддер, крекеров Ritz и сладкой соленой глазури сверху!

Эта версия подражателя проста, восхитительна и понравится публике, которая накормит всю семью за небольшую плату. К тому же на следующий день остатки будут такими же хорошими.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Но справедливое предупреждение — с этим рецептом это может длиться недолго.

Мясной рулет в бочке с крекером

Мясной рулет часто получает плохую репутацию. Особенно, если вы когда-нибудь пробовали «таинственное мясо», которое часто подают в школьных столовых.

Но если приготовить его с любовью (и несколькими простыми советами), это классическое блюдо быстро станет любимым блюдом всей семьи.

Чем отличается мясной рулет, который получается сухим и мягким, от влажного и вкусного?

Здесь Cracker Barrel все делает правильно.

Они используют нежирный говяжий фарш, тушеные овощи, масляные крекеры Ritz, острый сыр чеддер, яйца, молоко и пикантную глазурь из кетчупа и коричневого сахара.

Кроме того, есть несколько секретов производства, которые сделают ваш мясной рулет нежным и сочным. Мы раскроем их чуть позже.

Состав

80% постный говяжий фарш
Лук
Болгарский перец
Крекеры Ritz
Острый сыр чеддер
Яйца
Молоко
Соль
Черный перец

Для начинки:

Кетчуп
Коричневый сахар
Горчица

Лучшее мясо для употребления

Люди часто жалуются, что их мясной рулет слишком сухой. Часто это происходит из-за употребления постного мяса. Постный говяжий фарш, 80% — лучшее соотношение для получения сочного и сочного мясного рулета, который готовится идеально.

Вы также можете использовать половину говяжьего фарша и половину свиного фарша, чтобы улучшить вкус и текстуру хлеба. Колбаса — еще один отличный вариант.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Советы и хитрости

1. Не перемешивайте мясо слишком сильно.

Я был виноват в этом много раз. Но с тех пор я извлек урок из своей ошибки.

Если вы слишком много перемешаете ингредиенты, то получится твердый и сухой мясной рулет.

Один из секретов получения сочного мясного рулета — не смешивать ингредиенты слишком сильно. Если вы такой же перфекционист, как я, этот требует немного самоконтроля.

Но если из него получается лучший мясной рулет, я стараюсь бороться со своими склонностями к ОКР.

Также важно не слишком сильно сжимать мясо при формировании хлеба. При формировании буханки лучше более рыхлый.

2.Не готовьте мясной рулет слишком высоко.

Я видел рецепты, в которых требуется температура до 425 градусов по Фаренгейту.

Это имеет свойство сушить мясо. Вместо этого вы хотите снимать от 325 F до 350 F для влажного мясного рулета.

3. Овощи — ключ к успеху.

Когда дело доходит до мясного рулета, лук и зеленый перец имеют огромное значение. Они добавляют аромат, текстуру и влагу. Вы даже можете добавить немного мелко нарезанной моркови и сельдерея.

Именно эти небольшие изменения и дополнения определяют разницу между скучным мясным рулетом и тем, что вам захочется готовить снова и снова.

4. Оставьте место для мясного рулета на сковороде.

В течение долгого времени я совершал ошибку, заполняя форму для выпечки хлеба 5 × 9 дюймов от края до края. В результате мясной рулет распаривается, и в результате получается так называемый «мясной кирпич».

Это еще не конец света, но я понял, что во время приготовления мясной рулет нужно дать ему дышать. Это позволяет краям карамелизироваться и образовывать действительно красивую корочку.

Дайте ему подышать, используя противень или большой противень.

Что подавать с мясным рулетом

Несколько гарниров могут превратить это простое блюдо в любимое блюдо всей семьи.

  • Картофельное пюре — Этот маслянистый гладкий крахмал идеально сочетается с пикантным вкусом мясного рулета. Это классическое комбо.
  • Mac & Cheese — Это мой личный фаворит. Два классических удобных блюда на одной тарелке. А пикантная глазурь идеально сочетается с сыром.
  • Жареная морковь — Добавьте цвета своей тарелке с глазированной морковью.Еще один сытный овощ, который идеально сочетается с мясным рулетом.
  • Бамия жареная — Ок. Возможно, это не самое полезное. Но это одна из моих любимых сторон в Cracker Barrel. Ставлю практически со всем. Вы никогда не ошибетесь с жареной бамией.
  • Бисквиты — Блюдо завершает кусок хлеба!

Гарниры можно подобрать на любой случай.

Если вы хотите добавить немного овощей, вы также можете использовать стручковую фасоль, спаржу, брокколи или хороший гарнир.

Можно ли заморозить мясной рулет?

Конечно, можно! Мясной рулет хорошо замораживается. Вы можете удвоить рецепт и готовить еду в течение нескольких недель.

Обязательно сначала дайте ему остыть до комнатной температуры. Затем заверните его в фольгу и поместите в герметичный пластиковый пакет Ziploc. Срок хранения — до трех месяцев.

Когда вы будете готовы вытащить его, добавьте сверху еще соуса и поставьте в духовку при температуре 350F примерно на 20–30 минут или пока он не станет горячим.

Или, если вы такой же ленивый, как я, вы можете дать ему оттаять в холодильнике (или на кухонном столе), а затем разогреть в микроволновой печи.

Интересные факты о бочке крекера

Первый Cracker Barrel был открыт Дэном Эвинсом на межштатной автомагистрали 40 в Ливане, штат Теннесси, в 1969 году.

С тех пор они стали межгосударственным учреждением. Известный своими шахматными досками, печеньем, в котором можно есть сколько угодно, настольными играми с прищепками и старомодным загородным магазином со старинными конфетами, играми и даже креслами-качалками.

Кроме того, все те антикварные предметы, которые вы видите на стенах в столовой, являются винтажными предметами, вдохновленными местной историей.Воспроизведение запрещено.

Фактически, Cracker Barrel теперь владеет довольно большой коллекцией антиквариата, насчитывающей более 100 000 предметов.

В детстве моя семья ходила в Cracker Barrel почти каждые выходные. Это было похоже на второй дом. Поэтому было вполне естественно, что это стало моей первой работой в качестве хозяйки, когда я учился в старшей школе.

Но прошло много лет с тех пор, как я ступил в бочку для крекеров. Хотя просто написание этой статьи заставляет меня жаждать домашнего печенья и жареных яблок.

Ищете дополнительные рецепты мясного рулета?

Или как насчет еще рецептов бочки с крекером?

Apple Brown Betty — Безумно хорошо

Хотите, чтобы свежие яблоки были не такими сложными, как яблочный пирог? Позвольте представить вам Apple Brown Betty .

Он сделан из сладких, терпких и сочных яблок под слоем масляной крошки. Apple Brown Betty — идеальная осенняя еда для комфорта.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Не верите? Попробуйте, и вы убедитесь! Не волнуйтесь, это так легко сделать. Даже не пекари поймут это!

Просто нарежьте несколько яблок и взбейте крошку.Остальное до духовки.

Мальчик, твоя кухня вот-вот будет пахнуть раем.

Слюни еще нет? Я тоже, так что приступим!

Яблочно-коричневый Бетти

Apple Brown Betty — это запеченное блюдо с яблоками, покрытыми хрустящей крошкой. Сочетание сахара, масла, корицы и яблок придает ему неповторимый осенний аромат.

Поскольку корочка для пирога не требуется, Apple Brown Betty — один из самых простых в приготовлении яблочных десертов. Для этого требуются самые основные кладовые ингредиенты, которые, скорее всего, уже есть у вас под рукой.

Помимо очистки, удаления сердцевины и нарезки яблок, достаточно просто смешать ингредиенты, чтобы получить крошку. Минимум усилий, максимальная награда!

Apple Brown Betty — фантастический десерт, но его также можно подавать с кофе на завтрак. Из него также получится восхитительное послеобеденное угощение, особенно в сочетании с чаем.

Или сделайте это в полночь во время просмотра любимого шоу. Обещаю, я не буду судить! Я тоже постоянно этим занимаюсь.

Краткая история

Apple Brown Betty существует с колониальных времен.Он восходит к 1864 году, впервые появившись в Йельском литературном журнале.

Он был описан как блюдо из сладких яблок, панировочных сухарей и специй.

В 1890 году рецепт появился в кулинарной книге г-жи Мэри Хинман Абель под названием «Практическое санитарное и экономичное приготовление пищи, адаптированное для людей с умеренным и малым достатком». Какой полный рот!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Книга содержит рецепты, которыми можно накормить семью всего за 13 центов в день, и доступные рецепты, направленные на улучшение диетического выбора бедных.

Интересный факт: Apple Brown Betty был одним из любимых десертов президента Рональда Рейгана!

Он так любил это блюдо, что это был один из самых частых десертов, которые готовили в Белом доме в его время.

Это так хорошо, что у него даже есть свой день! Ага, 5 октября — официальный День Apple Brown Betty.

Apple Brown Betty против Apple Crisp

Они тесно связаны, но не совсем одинаковы. По сути, это оба яблока под хрустящей начинкой, запеченные до совершенства. Разница в том, что яблочный чипс содержит овсянку.

Тем не менее, если вы не любитель овса, этот рецепт для вас! В этом рецепте для приготовления крошки используется мука, сахар и масло. У него такая же восхитительная начинка, за исключением зернистого овса.

Состав

Яблоки .Либо Криспин, либо Бабуля Смит, либо Эмпайр, либо Макинтош. Нарежьте яблоки тонкими и равномерными ломтиками, чтобы они идеально размягчились во время выпечки.

Апельсиновый сок . Чтобы яблоки не потемнели. Вы также можете использовать любые кислые фруктовые соки, такие как лимонный, лаймовый или ананасовый.

Мука универсальная . Основа рассыпается. В то время как другие рецепты требуют хлеба или мюсли для начинки, вы сделаете свой собственный!

Сахар . Чтобы подсластить крошку.

Корица и мускатный орех .Чтобы придать кроху характерный осенний вкус.

Масло сливочное . Убедитесь, что холодно! В противном случае у вас не получится создать такие грубые крошки.

Советы по приготовлению коричневых лапок

Яблоки, несомненно, являются звездой этого десерта, поэтому, если вы хотите, чтобы он был сладким, используйте сладкие яблоки.

Но поскольку вы будете их готовить, вам также нужно будет выбирать хрустящие и твердые яблоки, которые не распадутся на сильном огне.

Тем не менее, ваш лучший вариант — яблоки Crispin, которые доступны круглый год, так что ура! Яблоки Empire из Нью-Йорка также идеальны, потому что они хрустящие, сладкие и слегка терпкие.

И, конечно же, вы не ошибетесь, выбрав классическую «Бабушку Смит».

Яблоки Макинтоша, хоть и немного острые, но тоже хорошо подойдут. Просто добавьте в рецепт больше сахара, если хотите уравновесить терпкость.

Нарежьте яблоки тонкими ломтиками, примерно четверть дюйма, чтобы они были идеально нежными после приготовления. Вы также захотите сделать однородные ломтики, чтобы они готовились равномерно.

Смажьте яблоки коричневым сахаром, чтобы придать им более сладкий и глубокий вкус. Яблоки прекрасно сочетаются с коричневым сахаром!

Не забывайте про апельсиновый сок! Это предотвратит потемнение яблок в процессе приготовления крошки.

Не переваривайте свою Браун Бетти! Достаньте его из духовки, как только посыпка слегка подрумянится.

Этот десерт лучше всего подавать теплым, но он также восхитителен в охлажденном виде. В любом случае это золото.

Есть остатки еды? Маловероятно, но если вы это сделаете, поместите их в герметичный контейнер и храните в холодильнике.

Что подавать с Apple Brown Betty

Apple Brown Betty, как и пироги, пироги или коблеры, лучше всего подавать с ванильным мороженым.Сочетание горячего и холодного создает такое ощущение покалывания вкуса!

Вы также не ошибетесь со взбитыми сливками с сахаром. Или сбрызните карамельным соусом. Будет так восхитительно вкусно.

Затем запейте его латте с тыквенными специями, чтобы получить незабываемое осеннее удовольствие.

20 лучших десертов без выпечки | я пекарь

Ищете лучшие десерты, которые можно приготовить и разделить в жаркую погоду? Я тебя прикрыл! Есть пироги, печенье, закуски, сырники, десерты, салаты, даже муссы! Я поставлю им оценку от 20 до 1 на основе ВАШИХ отзывов!

Что такое “Десерты без выпечки”?

Проще говоря, вам ни в коем случае не придется включать духовку.Не топить дом в жаркие летние месяцы. Не запускайте кондиционер, чтобы сделать что-нибудь вкусненькое. Просто легкое веселье!

Готовы к списку? Помните, они отсортированы по популярности и заканчиваются САМЫМ ПОПУЛЯРНЫМ десертом, которым я поделился в этом году. Все весело, наполнено вкусом и гарантированно сделает вас звездой вечеринки!

Можете ли вы угадать, что попало на первое место? (Подсказка: здесь поделились 400 000 раз и просмотрели более миллиона раз! И отзывы все те же… «самые лучшие»!)

Вот рецепты!

Банановый кремовый пирог — это освежающий кремовый банановый пудинг, налитый на ванильную корочку пирога с вафлями, с большим количеством бананов и взбитой домашней начинкой.Серьезно декадентский, богатый и ароматный, этот обязательно нужно сделать!

Golden Oreo Dessert — это пудинг без выпечки со слоями белого шоколада и корочкой ванильного печенья, сливочным сыром, большим количеством печенья, ванильным пудингом с корицей и взбитой начинкой. В довершение ко всему, я добавила локоны из белого шоколада для украшения.

Пудинг с арахисовым маслом — это сливочный домашний пудинг с арахисовым маслом, который является идеальной закуской или послеобеденным угощением. Сверху полейте взбитыми сливками домашнего приготовления и посыпьте арахисом, чтобы получилась хрустящая корочка!

Peaches and Cream Pie — это десерт без выпечки, который готовится из корочки песочного печенья, сладкой персиковой начинки, слоя сливочного сыра и покрывается домашней взбитой начинкой.Если вы любите персики, обязательно сделайте мой идеальный персиковый пирог!

Легкий легкий летний десерт! Этот рецепт идеально подходит для вашей следующей вечеринки или барбекю по нескольким причинам:

  • это так вкусно
  • не требует охлаждения
  • человек подумают, что вы потратили часы, но это займет всего 5 минут!

Четыре простых ингредиента — это все, что вам нужно для приготовления пуха Oreo. Я сделал свой в настольном миксере, но вы, безусловно, можете использовать ручной миксер.Черт возьми, вы даже можете попытаться взбить его вручную, если вам нужна мини-тренировка, прежде чем баловаться этим вкусным угощением!

Этот пирог состоит из двух основных компонентов: насыщенной карамельной начинки и декадентской корочки. Эта маслянистая вкуснятина высотой в милю — это корочка песочного печенья . Это своего рода пробка для шоу и идеально подходит для всех, кто любит песочное печенье!

О, я забыл самое лучшее. На создание всего рецепта уйдет всего 15 минут!

Лимонный мусс с нуля обычно готовят из яиц и жирных сливок с добавлением небольшого количества свежего лимонного сока.Он тонкий и сливочный, обычно в нем есть терпкий и сладкий вкус. Этот рецепт по-прежнему тонкий и сладкий, но занимает всего 5 минут! Вы по-прежнему получаете гладкую и тающую во рту нежность традиционного лимонного мусса, проводя на кухне лишь часть времени!

Так что же это за салат из печенья? Это больше похоже на рецепт с добавлением небольшого количества печенья. В записке в моей церковной кулинарной книге MIL говорится: «Можно подавать как салат или десерт.«Я определенно хочу пойти на званый обед, где это считается гарниром! 😂Еще одна веская причина приготовить этот десерт… БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Идеально подходит для жарких летних ночей.

Неужели Интернету нужен еще один рецепт батончика Rice Krispy? Ответ положительный !!!

Этот рецепт немного отличается тем, что я делаю свой собственный зефир вместо того, чтобы использовать купленный в магазине, но также в пропорциях. Я добавляю меньше рисовых криспи, чем в обычном рецепте, чтобы было ОЧЕНЬ Зефира.Это просто мое предпочтение при приготовлении идеального рисового батончика с хрустящей корочкой, не стесняйтесь менять вещи, чтобы этот рецепт соответствовал вашим предпочтениям!

Если вы хотите вкусную сладкую закуску, но не хотите включать духовку, это печенье для вас. По вкусу они точно такие же, как у бара special-k с небольшими изменениями. Это печенье, с которым так легко обращаться, и я добавила зефир вместо шоколада. Я также использовал хлопья Chex вместо хлопьев Special-K, так как у детей был друг, который не содержал глютен, а Rice Chex, естественно, не содержал глютена.Как это круто?

Этот лимонный пирог очень простой. Как легко? Всего 8 ингредиентов можно собрать менее чем за 5 минут!

Давайте поговорим на минутку о том, как я добился лимонного вкуса в этом кремовом пироге. В традиционном лимонном пироге используются кукурузный крахмал, яйца, сахарный песок и требуется выпечка. Я попытался добиться того же вкуса, используя комбинацию НАСТОЯЩЕГО лимонного сока и экстракта лимона, в сочетании с сахаром кондитеров и основой сливочного сыра… И НИКАКОЙ выпечки не требуется.Результаты были мечтательными!

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто жаждет шелковистой нежности чизкейка, но не хочет включать духовку! Сливочная и восхитительная бархатистая начинка для чизкейка с идеальной корочкой из печенья Oreo.

Этот апельсиновый крем-мусс очень простой: всего 7 ингредиентов, и он собирается менее чем за 5 минут. Давайте поговорим на минутку о том, как мы достигаем этого традиционного вкуса «кремовых кусочков». Батончик с кремом, который вы можете найти в продуктовом магазине, обычно имеет основу ванильного мороженого и покрыт ароматным апельсиновым льдом.Поскольку мы создаем крем-мусс, нам нужно было такое же сочетание вкусов, но в легкой и кремовой версии. Я попытался получить тот же вкус, используя комбинацию НАСТОЯЩЕГО апельсинового сока и апельсинового экстракта в сочетании с сахарной пудрой и основой сливочного сыра. Результаты были мечтательными!

Должен вам сказать, я отказывался есть это, когда рос. Я думала, что не люблю ананас, поэтому пришла в ярость, если бы он был где-то рядом. В течение 20 печальных лет я не трогал ничего, связанного с ананасами.Затем, в один прекрасный летний день 2005 года, я «случайно» съел немного этого ананасового пуха. Ананас в этом десерте так сильно раздавлен, что я подумал, что пробую клубничный пух. Хорошо. С тех пор я был на крючке. Я расстроен из-за пропущенных лет, но так благодарен, что вернулся в мою жизнь!

Это не обычный ананасовый десерт. Он большой, наполненный ароматом ананаса, легкий и пушистый! И что самое лучшее? Это совершенно НЕТ ВЫПЕЧКИ! Если вам нравится этот десерт (а я знаю, что вам понравится), не пропустите мой десерт из поросенка!

Арахисовое масло — это жизнь здесь.Это отличный источник белка, и моим детям он нравится. Если вы, как и я, любитель десертов с арахисовым маслом, то этот, несомненно, один из моих любимых. Плотная корочка орео — идеальное дополнение к арахисовой пасте. О боже, я добавляю в этот десерт тонну арахисового масла. Несколькими удивительными способами!

Так что вам может быть интересно, что это за безумное создание? Позвольте мне рассказать вам об этом. Хлопья Chex, покрытые ванильным шоколадом (хотя технически это не шоколад), приправлены экстрактом апельсина и небольшим количеством апельсиновой цедры.Затем эту смесь покрывают кондитерским сахаром. Но затем начинается настоящее испытание … Можете ли вы остановиться на одной горстке? Неа! Это серьезно на вкус, как апельсиновый крем, и я ОБОЖАЮ, насколько вонючим легко это!

Обучение приготовлению фисташкового салата из мальвы — это право прохода для некоторых детей со Среднего Запада. Я научился стоять рядом с мамой, и это вызывает такие теплые воспоминания! Это также называется Уотергейтским салатом. Я не слышал этого имени, пока не стал писателем рецептов, и мне было любопытно узнать больше.Этот рецепт существует уже больше лет, чем я жив, и многие его употребляют!

Эти хрустящие батончики с рисом «Орео» просто восхитительны. Все, что вам нравится в классическом батончике Rice Krispy, но с печеньем Oreo! И что делает их еще лучше, так это домашний зефир! Чтобы взбить домашний зефир, нужно всего несколько минут, и он гарантирует получение мягких, липких батончиков!

Техническое название будет «Печенье с ореховым маслом с топленым арахисовым маслом, ванильным пудингом, взбитым топпингом и стаканчиками с арахисовым маслом Риз».Но это немного сложно (буквально), поэтому я выбрал десерт с арахисовым маслом и печеньем. 🙂 Она также известна как Лазанья из печенья с арахисовым маслом, но некоторые из этих рецептов также включали шоколад внутри, и я решил сохранить этот вариант для отдельного поста с рецептами.

Независимо от того, как технически называется этот десерт, если вы любите арахисовое масло, вы назовете его восхитительным .

Так что же такое чизкейк без выпечки? Проще говоря, это чизкейк, которого никогда не видели в духовке.Ни корочка, ни начинка не запекаются, что делает его действительно десертом без выпечки.

Так как же приготовить корочку без выпечки? Это просто! Я использую стандартные ингредиенты: крошки из крекера из Грэма, сахар и масло, но я стараюсь, чтобы каждая крошка была покрыта маслом. Когда масло остынет, оно действует как связующее, обеспечивая красивую плотную и вкусную корочку.

Orange Creamsicle Pie — один из самых гладких, сливочных и вкусных пирогов без выпечки, которые вы когда-либо пробовали! И этот аромат! Кто не любит Orange Creamsicle? Лучшая часть? Это очень просто.Как легко? Всего 7 ингредиентов, которые можно собрать менее чем за 5 минут!

Десерт Blueberry Lemon Heaven Dessert настолько же легкий, насколько и вкусный. Я приготовила свой собственный торт «Пища ангела», но вы, безусловно, можете купить его в магазине, чтобы сэкономить время! Забегая вперед, любой десерт, в котором использовался торт с ангельской едой, можно назвать небом. Могу я получить аминь? 😂Этот десерт не может быть проще и чертовски хорош на вкус. Этим летом это был САМЫЙ популярный рецепт, и отзывы говорят сами за себя.Если вы ищете самый лучший десерт для вечеринки, то вот оно!

Счастливых друзей без выпечки! <3

Банановый кремовый пирог | я пекарь

Банановый кремовый пирог — это освежающий кремовый банановый пудинг, налитый на ванильную корочку пирога с вафлями, с большим количеством бананов и взбитой домашней начинкой. Попробуйте мой пирог Banoffee Pie для английской версии этого популярного десерта.

Пирог с банановым кремом

Одним из самых популярных десертов, особенно если речь идет о пирогах, является пирог с банановым кремом.Гладкий сливочный банановый пудинг заполняет корочку пирога, и это просто рай. Однако этот пирог — СЛЕДУЮЩИЙ УРОВЕНЬ! Мы сделали корочку из ванильных вафель и бананового простого сиропа. Это из этого мира потрясающе !!

Рецепт пирога с банановым кремом

Большинство частей этого рецепта — домашние, от простого сиропа до начинки и пудинга. На самом деле, вы можете сделать еще больше домашних, сделав свои собственные ванильные вафли! Но вы всегда можете купить в магазине пудинг, тесто и взбитую начинку.Если вы пойдете по этому пути, вам не нужно будет делать простой сироп.

Банановые простые ингредиенты сиропа (полный рецепт см. Ниже)

  • Сахарный песок
  • Вода
  • Соль
  • Спелые бананы

Банановый пирог Ингредиенты

  • Сахарный песок
  • Кукурузный крахмал
  • Кошерная соль
  • Яйца
  • Цельное молоко
  • Банановый простой сироп
  • Сливочное масло несоленое
  • Экстракт ванили

Состав корочки

  • Ванильные вафли. При желании вы также можете приготовить корочку из крекеров.
  • Банановый простой сироп
  • Сливочное масло

Состав топпинга

  • Густые сливки для взбивания
  • Сахар кондитерский
  • Бананы

Как приготовить простой банановый сироп

Вы будете использовать простой банановый сироп как для корочки, так и для начинки для пирога. Если вы используете купленный в магазине банановый пудинг и корочку, вы можете пропустить этот рецепт бананового сиропа. Но он отлично подходит для мороженого и добавляется в напитки, так что вы можете захотеть приготовить его в любом случае!

  1. Сначала достаньте кастрюлю и поставьте ее на средний огонь.
  2. Добавьте сахар, воду и соль. Взбейте эти три ингредиента вместе, пока смесь не дойдет до слабого кипения. Это, вероятно, займет около 10 минут.
  3. Затем уменьшите огонь до средне-слабого и накройте кастрюлю крышкой, тушите около 10 минут. Обязательно время от времени взбивайте его.
  4. После того, как смесь закипит в течение первых десяти минут, нарежьте бананы и добавьте их в смесь, тушите еще 10 минут.
  5. Процедите бананы, стараясь получить как можно больше сиропа из бананов.(Если вы заметили, что к бананам прилипает много сиропа, просто быстро промойте их столовой ложкой или двумя горячей водой, пока процеживаете.)

Как приготовить банановый пирог

Кремовый банановый пудинг — начинка этого восхитительного десерта. Его нужно будет охладить пару часов, поэтому сделайте это после того, как приготовите простой сироп.

  • В большой миске смешайте сахар, кукурузный крахмал и соль.
  • Затем добавьте яйца и взбейте.
  • Затем добавьте молоко и простой сироп в течение 30 секунд.
  • Перелейте смесь в кастрюлю и готовьте на среднем или медленном огне, постоянно помешивая. Эта смесь должна загустеть через 5-10 минут.
  • Снимите кастрюлю с огня, прежде чем добавлять масло. Добавляйте масло по кубику за раз.
  • Наконец, добавьте ванильный экстракт. Накройте пудинг полиэтиленовой пленкой и охладите в холодильнике не менее 2 часов.

Как сделать корку

Когда до охлаждения бананового пудинга останется около 30 минут, приготовьте корочку.Чтобы сделать ванильную корочку вафель, добавьте печенье в кухонный комбайн и измельчайте, пока не получите мелкую крошку. Влейте топленое масло и простой сироп и взбивайте, пока смесь не смешается. Придавите корочку снизу и вверх по стенкам 9-дюймовой формы для пирога. Охладите корочку примерно 30 минут.

Как приготовить топпинг из взбитых сливок

Всего из ДВУХ ингредиентов вы можете приготовить легкую кремовую начинку из взбитых сливок для пирога с банановым кремом. Просто убедитесь, что жирные сливки для взбивания остыли, чтобы добиться наилучшего результата.Использование более нежирных сливок или молока также не поможет взбивать; конечным результатом будет более нестабильная форма.

  • Не стремитесь к «жестким пикам». Вы хотите, чтобы взбитые сливки сохраняли форму и были мягкими, вздымающимися вершинами. Если вы случайно ПЕРЕСЕЧИЛИ взбитые сливки (я сделал это и заплакал!), Исправить это на самом деле очень просто. Просто добавьте больше свежих густых сливок и взбейте вручную. Моя жизнь изменилась, когда я узнал об этом!
  • Дождитесь появления пиков перед добавлением кондитерского сахара.Я предпочитаю кондитерский сахар в этом рецепте, так как он полностью растворяется и оставляет гладкую текстуру. Если вы решите использовать сахарный песок, обязательно добавьте его сразу в начале и взбейте со сливками.
  • Домашние взбитые сливки лучше всего использовать сразу, но при необходимости их можно хранить до 10 часов.

Сборка пирога с банановым кремом

Теперь, когда вы приготовили все части этого кремового десерта, пора собрать все вместе!

  1. Начните с добавления слоя нарезанного банана на корку.
  2. Вылейте пудинг сверху.
  3. Сверху посыпьте нарезанными бананами и взбитой начинкой.
  4. Охладите до подачи на стол. (Конечно, вы всегда можете окунуться, если не можете больше ждать!)

Ищете еще банановые рецепты?

Абсолютно банановый пудинг

Банановые оладьи

Банановый торт со свежим банановым творогом

Банановый хлеб со сливочным сыром

Банановый кремовый пирог — это освежающий кремовый банановый пудинг, налитый на ванильную корочку пирога с вафлями, с большим количеством бананов и взбитой домашней начинкой.

Курс: Десерт

Кухня: Американец

Ключевое слово: Охлажденный банановый пудинг

Количество порций: 8

Калорийность: 714 ккал

Автор: Аманда Реттке—iambaker.net

БАНАНОВЫЙ ПРОСТОЙ СИРОП

  • 1 чашка (200 г) сахарный песок
  • ⅓ чашка вода
  • ⅛ чайная ложка соль
  • 3 спелый бананы нарезать кусочками по 1 дюйм

ПИРОГ

  • ½ чашка гранулированый сахар
  • ¼ чашка кукурузный крахмал
  • ¼ чайная ложка кошерная соль
  • 2 большой яйца
  • 2 чашки цельное молоко
  • ¼ чашка банановый простой сироп
  • 2 столовые ложки несоленое сливочное масло, нарезанный кубиками и охлажденный
  • ½ чайная ложка экстракт ванили

корка

  • 2 чашки (около 60) ванильных вафель, раздавлен
  • ¼ чашка банановый простой сироп
  • 2 столовые ложки масло, растаял

ДОБАВКА

  • 1 пинта тяжелые взбитые сливки
  • ½ чашка (64 г) кондитерский сахар
  • 2 большой бананы, нарезанные

БАНАНОВЫЙ ПРОСТОЙ СИРОП

  1. В кастрюлю на среднем огне всыпать сахар, воду и соль.Часто взбивайте, пока смесь не закипит и не растворится сахар (8-10 минут).

  2. Уменьшите огонь до средне-слабого, накройте крышкой и тушите 10 минут.

  3. Добавить нарезанные кусочки банана, тушить еще 10 минут.

  4. Процедить бананы и отставить сироп. Вы будете использовать это как для пирога, так и для его корочки.

ПИРОГ

  1. В большой миске смешайте сахар, кукурузный крахмал и соль.

  2. Добавьте яйца, взбивая до однородности.

  3. Добавьте молоко и простой сироп и взбивайте до однородности, примерно 30 секунд.

  4. Перелейте смесь в кастрюлю и готовьте на среднем или медленном огне, постоянно помешивая, пока не загустеет, примерно 5–10 минут.

  5. Снимите с огня и взбивайте сливочное масло, по 1 кубику за раз.

  6. Добавьте ванильный экстракт венчиком.

  7. Накрыть полиэтиленовой пленкой и охладить 2 часа.

корка

  1. В кухонный комбайн добавьте печенье и измельчайте, пока не получите мелкую крошку.

  2. Влейте топленое масло и простой сироп и взбивайте, пока смесь не смешается.

  3. Вдавите нижнюю и верхнюю стороны 9-дюймовой формы для пирога. Охладите 30 минут.

ДОБАВКА

  1. Добавьте густые сливки в миксерную чашу, перемешивайте, начиная с низкой скорости, затем постепенно увеличивайте скорость до средней, пока сливки не станут гуще (постепенное увеличение скорости не позволяет вам обрызгать себя сливками).

  2. Когда сливки начнут загустевать, остановите миксер, добавьте сахарную пудру и затем возобновите перемешивание, начиная с низкой скорости и увеличивая скорость от средней до высокой.

  3. Крем загустеет и достигнет пика. Перемешивайте на высокой скорости, пока крем не станет густым и густым.

СБОРКА

  1. Верхнее тесто с нарезанными бананами.

  2. Сверху посыпьте бананами и взбитой начинкой.

  3. Охладите до подачи на стол.

Ананасовый десерт | я пекарь

Это не обычный ананасовый десерт. Он большой, наполненный ароматом ананаса, легкий и пушистый! И что самое лучшее? Это совершенно НЕТ ВЫПЕЧКИ! Если вам нравится этот десерт (а я знаю, что вы полюбите его), не пропустите мой десерт со свиным пирогом!

PIN ЭТО ЗДЕСЬ!

Ананасовый десерт

Если вы любите ЛЕГКИЕ десерты, которые просто великолепны на вкус, этот десерт для вас.Я видел это в кулинарии Аманды (какое замечательное имя! 😉), и мне пришлось попробовать. Самым большим изменением, которое я сделал, было добавление немного больше масла в корку, чтобы она лучше держалась, и удвоение ингредиентов для начинки. Мне нравится хороший большой кусок этого десерта , и я обнаружил, что при увеличении начинки (но не сахара!) Он идеально подходит для формы 10 × 15. Он также помещается в сковороду 9 × 13, но ингредиенты доходят до самого верха, что может означать случайные крошки крекеров Грэм в вашем холодильнике.Мой холодильник видел и похуже, так что никаких претензий с моей стороны!

Что в ананасовом десерте?

Давайте разберем ингредиенты:

  • Крекеры Грэма
  • Масло сливочное
  • Сливочный сыр
  • Сахар кондитеров
  • Ананас
  • Взбитая начинка

Вот и все! Вы не поверите, что из таких простых ингредиентов можно приготовить такой фантастический десерт, но это определенно так.

Как приготовить десерт из ананаса

Убедитесь, что масло и сливочный сыр имеют комнатную температуру. В большую миску добавьте сливочное масло и сливочный сыр и перемешайте ручным миксером до однородной массы. Добавьте сахар кондитера и снова перемешайте, начиная с малого, чтобы не образовалось облако сахара.

Теперь добавьте 2 банки измельченных ананасов. Вот где вам стоит попробовать попробовать… начните с 1 банки. Некоторые из моих детей предпочли этот десерт только с 1 банкой ананаса, но нам с мужем больше понравились 2.Честно говоря, это не большая разница, но если у вас есть кто-то, кто опасается ананасовых десертов, я могу стать отличным местом для начала.

После того, как ананас был смешан (я делаю это с помощью лопатки), вы можете добавить взбитую начинку. Готовите ли вы взбитую начинку или используете купленную в магазине (прохладную взбивку), зависит от вас.

Как приготовить домашний взбитый топпинг

Я считаю, что этот десерт лучше покупать в магазине, так как он добавляет стабильности начинке.Однако приготовить взбитый топпинг с нуля настолько просто, что вы можете легко включить его в этот рецепт.

Чтобы приготовить взбитую начинку с нуля, нужно взять 1 стакан жирных сливок и добавить 1-2 столовые ложки кондитерского сахара. Взбивайте густые сливки в течение нескольких минут ручным миксером, пока не получите мягкие пики. Посыпьте сверху сахаром кондитера и продолжайте перемешивать на высокой скорости, пока не появятся жесткие пики. Я рекомендую использовать большую миску, чтобы избежать брызг. Лучше всего использовать немедленно.

Сборка ананасового десерта

Теперь, когда начинка готова, можно собирать десерт. Налейте 3 стакана (у вас должно быть 4 стакана) крошек крекера в подготовленную сковороду 10 × 15. Прижимайте, пока крошка не станет компактной и ровной. Вылейте начинку сверху и разгладьте лопаткой со смещением или шпателем, которым вы ее смешали.

Наконец, посыпьте сверху оставшимися крошками из крекера. Поместите десерт в холодильник до подачи на стол.Хотя мы ели это сразу после приготовления, я предпочитаю охлаждать. Особенно жарким летним днем!

Какую кастрюлю вы используете для этого ананасового десерта?

Это большой рецепт, которого хватит, чтобы хорошо накормить 12 человек. (Осмелюсь сказать, что даже 24 человека могут съесть кусок и быть довольны!) Я рекомендую форму для запекания 10 × 15. Если вы чем-то похожи на меня, у вас в шкафу есть 6 разных форм для запекания, и все они разного размера. (Но все, конечно, обозначены как 9 × 13 😂) Возьмите самый большой, который у вас есть, он должен быть как минимум 9 × 13.Этот десерт точно уместится на сковороде 9 × 13, но не меньше.

Нам нравится этот легкий (ТАК ЛЕГКИЙ) и вкусный десерт, который НЕ ВЫПЕЧКА!

Курс: Десерт

Кухня: Американец

Ключевое слово: ананасовый десерт, ананасовый десерт, ананас пышный

Автор: Аманда Реттке

Корка / Топпинг

  • 18 крекеры Грэма, раздавлен
  • 3/4 чашка (1 1/2 палочки или 168 г) сливочного масла, растаял

Наполнение

  • 1/2 чашка (1 палочка или 113 г) сливочного масла, комнатная температура
  • 8 унции сливочный сыр, комнатная температура
  • 2 чашки кондитеры сахар
  • 40 унция (2 банки) ананаса измельченного, осушенный
  • 16 унции взбитые сливки, например крутой кнут

Корка / Топпинг

  1. Разбивайте крошки из крекера Грэма, пока они не станут хорошими.Добавьте топленое масло и вилкой полностью перемешайте крошки крекеров и масло. Убедитесь, что каждая крошка покрыта сливочным маслом. Отложите в сторону.

Наполнение

  1. В большой миске и ручным миксером смешайте сливочный сыр и масло до кремообразной консистенции.

  2. Добавьте 2 стакана кондитерского сахара и снова перемешайте до полного смешивания.

  3. Добавить взбитую начинку (холодный взбитый) и измельченный ананас.Используя лопатку, аккуратно перемешайте до полного растворения.

  4. В форму для запекания 10×15 (или форму 9×13, но не меньше), которая была обработана антипригарным спреем, добавьте 3 чашки крошек из крекера. (У вас должна остаться 1 чашка.) Нажмите, пока не станет ровным и ровным.

  5. Вылить начинку на корочку и выложить ровным слоем.

  6. Посыпьте сверху оставшимися крошками от крекера.

  7. Поставьте в холодильник минимум на 2 часа, желательно на ночь.

Ищете еще ананасовые десерты?

Торт «Ананас вверх ногами» (уникальная версия!)

Банановый сплит-пух

Ананасовый пух

встретить Аманда Реттке

Аманда Реттке — создательница книги «Я — пекарь» и автор бестселлеров «Сюрприз внутри тортов: удивительные торты на любой случай — с небольшим добавлением внутри».На протяжении более 15 лет ведения блога она была представлена ​​и сотрудничала с Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly. , Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn и Parade и многие другие.

.

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *