Как из шиповника сделать компот: Компот из шиповника сушеного рецепт с фото пошагово и видео

рецепты для здоровья и красоты – Как заготовить на зиму?

Секреты приготовления некоторых блюд и напитков наши предки сохраняли веками, так как сила природы в профилактике и лечении ряда заболеваний доказала свою эффективность ещё в обществе древних славян. Одним из популярных и одновременно полезных напитков считается компот из шиповника. Этот напиток рекомендован и больному, и здоровому человеку, и ребёнку, и взрослому. К тому же, он практически не имеет противопоказаний.

Секреты приготовления некоторых блюд и напитков наши предки сохраняли веками

Содержание материала

Чем полезен компот из шиповника

Неоценимая польза напитка из плодов шиповника сделала его не просто десертным компотом, а лечебным настоем или отваром. В древние времена из ягод кустарника предпочитали варить своеобразный «узвар» для подкрепления сил человека во время болезни или тяжелой работы. Таким способом были открыты основные иммуномодулирующие свойства напитка, впоследствии получившие широкое распространение в медицине.

Регулярное употребление отвара шиповниковых ягод оказывает на организм следующее воздействие:

  • укрепляет иммунитет и повышает защитную способность организма;
  • укрепляет сосудистые стенки, препятствуя хрупкости капилляров;
  • регулирует систолические и диастолические показатели;
  • нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
  • очищает организм от продуктов распада, снижает уровень токсинов в крови;
  • повышает общий тонус;
  • регулирует водный обмен, выводя излишки жидкости.

Современная медицина открыла ряд ограничений к употреблению и бесконтрольному лечению отваром из ягод целебного кустарника.

Противопоказания и ограничения

Большинство медиков сходятся в том, что шиповниковый компот полезен всем.

Большинство медиков сходятся в том, что шиповниковый компот полезен всем

Однако принимать его с ограничениями рекомендуют определенной категории пациентов, а также не рекомендуют этот целебный напиток пить бесконтрольно и в больших количествах ежедневно:

  1. Людям, имеющим в анамнезе гастрит и язвенную болезнь желудочно-кишечного тракта, нельзя пить компот в периоды обострения.
  2. С осторожностью и малоконцентрированный отвар шиповника следует пить людям с больными почками и гипотоникам, при выраженном венозном тромбофлебите.
  3. Взрослым и детям, страдающим аллергическими реакциями организма, не стоит варить напиток, используя более чем 10 ягод на одну порцию, так как таким способом повышается концентрация сильного аллергена — витамина С — в его составе.

После употребления витаминного напитка стоматологи рекомендуют тщательно прополоскать зубы водой или почистить их, так как кислота в составе способна разрушать зубную эмаль.

Приготовление компота в мультиварке (видео)

Классический рецепт

Классический рецепт целебного отвара отличается простой ингредиентов и несложным приготовлением. Сварить его можно как из свежего, так и сушеного сырья.

Список ингредиентов для отвара прост и доступен:

  • ягоды шиповника – 10 штук;
  • 500 мл воды.
Классический рецепт целебного отвара отличается простой ингредиентов и несложным приготовлением

Схема приготовления также достаточно простая и не затратная по времени:

  1. Ягоды промывают, отправляют в подготовленную посуду и немного измельчают с помощью деревянной ступки.
  2. Жидкость доводят до кипения, отправляют в неё подготовленные ягоды и после закипания варят в течение 5-7 минут.
  3. Снимают с огня и настаивают до полного остывания, после чего процеживают.

Этот компот можно пить без сахара и подсластителей, но можно добавлять по вкусу сахар или мёд. По этому рецепту можно консервировать компот на зиму: в этом случае период термической обработки увеличивается до четверти часа, в конце вводят лимонную кислоту из расчёта 2 грамма на литровую банку.

Сколько варить шиповник

Для того чтобы целебная ягода сохранила свои свойства, её не стоит подвергать длительной термической обработке. Сколько следует подвергать ягоды обработке, зависит от способа приготовления:

  1. В кипящей воде шиповник следует держать не дольше 5-7 минут, так как витамин С при более длительном кипении может разрушиться. Готовое блюдо при этом сохранит вкусовые качества, но потеряет целебные свойства.
  2. При запаривании в термосе подготовленные ягоды можно оставить на 10-12 часов, после чего их процеживают.

Разрешается также просто настоять раздробленные свежие плоды в течение пары часов под закрытой крышкой, предварительно залив их кипятком.

Рецепт напитка из сушеного шиповника

Запасшись на зиму сушеными плодами кустарника, можно приготовить напиток и из сухого шиповника.

Для такого компота необходимо:

  • 3 столовые ложки сухих ягод;
  • 5 стаканов воды.
Запасшись на зиму сушеными плодами кустарника, можно приготовить напиток и из сухого шиповника

Последовательность приготовления:

  1. Плоды промывают и измельчают с помощью деревянной ступки, заливают 3 стаканами кипящей воды и настаивают в течение 20 минут.
  2. Процеживают и отжимают с помощью марли, после чего отжимки повторно заливают парой стаканов кипятка.
  3. После того как настой постоит накрытый крышкой 20 минут, процеживают и смешивают два настоя в один.

В готовый компот по вкусу можно добавить сахар, любой подсластитель или мед.

Ягодный компот для детей

Большинство детских специалистов сходятся на том, что для детей напиток из шиповника следует готовить отдельно, сделав его более щадящим и витаминизированным.

Для легкого напитка из ягод шиповника следует запастись ингредиентами:

  • стакан плодов;
  • яблоко среднего размера;
  • 3 столовые ложки сахара.

Готовят шиповниковый компот с добавлением яблок, соблюдая пошаговый рецепт приготовления:

  1. Из плодов шиповника удаляют семена, ягоды промывают, измельчают.
  2. Литр воды доводят до кипения, отправляют туда шиповник, дают покипеть в течение 5 минут.
  3. Яблоко очищают, нарезают ломтиками, добавляют с сахаром в компот, варят до готовности.

Сахар в рецепте можно заменить мёдом, но только в том случае, если ребёнку не угрожает аллергия на продукты пчеловодства.

Простой рецепт с боярышником

Простым в приготовлении считается витаминный напиток из смеси плодов шиповника и боярышника.

Для приготовления витаминной компотной смеси потребуются ингредиенты:

  • плоды шиповника и боярышника — по ½ стакана;
  • 700 мл воды.
Простым в приготовлении считается витаминный напиток из смеси плодов шиповника и боярышника

Готовят настой в термосе, предварительно обдав его кипятком:

  1. Плоды перебирают, очищают, тщательно моют.
  2. Немного измельчают ягоды деревянной ступкой, после этого перекладывают их в термос и заливают кипящей водой.
  3. Пару минут смесь держат открытой, после чего закрывают пробку термоса и оставляют смесь на ночь для настаивания.

Утром напиток процеживают, добавляют по желанию и вкусу подсластитель и выпивают в течение дня небольшими порциями.

Напиток с добавлением сухофруктов

Щадящим концентрированным напитком считается компот из смеси сухофруктов и плодов шиповника. Этот микс разрешается и детям, и взрослым в качестве десертного блюда, к тому же он выходит полезным и витаминизированным.

Для витаминного микса готовят:

  • 40 грамм смеси любых сухофруктов;
  • сухие ягоды шиповника – 15 грамм;
  • сахар;
  • стакан воды.

Готовят компот, соблюдая определенную последовательность действий:

  1. Сухие фрукты тщательно моют, заливают холодной водой, оставляют на несколько часов для того, чтоб они пропитались жидкостью.
  2. Отправляют фрукты на огонь, после закипания вводят промытый и очищенный от зерен шиповник.
  3. Вводят сахар по вкусу, проваривают в течение 1-15 минут, настаивают до остывания.

Этот компот можно процедить, но можно и подавать к столу с фруктами в стакане.

Компот из шиповника (видео)

Любой рецепт витаминного напитка из плодов шиповника хорош по-своему, поэтому хозяйка может выбрать для себя тот, который подойдет ей самой и членам семьи, исходя из состояния здоровья и вкусовых предпочтений.

Поделиться:

Компота из сушёного шиповника.Рецепт напитка для ребёнка

Наши далёкие предки издревле собирали различные способы приготовления вкусных и полезных напитков, блюд и лечебных отваров.

Проверенные не одним столетием полезные свойства тех или иных растений и кустарников уже ни у кого не вызывают сомнений в действенности и эффективности лечения и профилактике различных заболеваний. Одним из таких растений является всем известный с детства — шиповник.

Как приготовить компот из шиповника

Десертный напиток из плодов шиповника это не только вкусный компот, но и полезный отвар, содержащий в себе много полезных витаминов и микроэлементов, которые способны не только утолить жажду и порадовать приятным вкусом, но и помочь справиться со многими заболеваниями.

Постоянное употребление этого целебного настоя благотворно влияет на организм человека и оказывает следующие действие:

  • иммунитет становится крепче, повышает защитные функции;
  • капилляры и сосуды укрепляются;
  • работа желудочно-кишечного тракта нормализуется;
  • понижается уровень токсинов в крови, организм очищается от шлаков;
  • тонус нормализуется;
  • лишняя жидкость выводится из организма.

Противопоказания по применению

Как и любой продукт, который обладает лечебными свойствами, компот из сушёного шиповника имеет свои противопоказания.

Чрезмерное и бесконтрольное употребление этого напитка может как помочь, так и навредить:

  1. С осторожностью и под наблюдением следует принимать его людям страдающим гастритом и язвенной болезнью желудочно-кишечного тракта. Особенно в период обострения.
  2. Так как отвар обладает мочегонными свойствами, компот из сушёного шиповника противопоказан больным с почками
  3. Взрослым и детям, подверженным аллергическим реакциям, пить компот стоит с осторожностью, так как в составе шиповника присутствует сильнейший аллерген — витамин С.

Именно по причине большого количества этого витамина после употребления напитка следует хорошо прополоскать рот водой, т. к. кислота в составе способна разрушать зубную эмаль.

Рецепт компота

Существует много способов приготовления полезного отвара, один из них классический.

Понадобится всего 500 мл воды и штук 10 плодов ягод. Причём использовать можно как свежие, так и сушёные плоды.

Схема приготовления

  1. Ягоды помыть. Можно слегка измельчить в ступке.
  2. В кипящую воду добавить сушёные ягоды и проварить 5−7 минут.
  3. Дать настоятся до полного остывания.
  4. Процедить

Приготовленный таким образом напиток можно употреблять просто так или же добавить по вкусу сахар или мёд. Компот из шиповника детям так же полезно употреблять, как и взрослым.

Компот из сухофруктов и сушёного шиповника

Также можно приготовить напиток из сухофруктов и сушёного шиповника. Рецепт приготовления тоже не отличается по сложности. Это очень полезный и витаминный напиток подойдёт в период нехватки витаминов. Употреблять его можно как в тёплом, так и в охлаждённом состоянии.

Вкусный и полезный компот понравится многим любителям напитков из сушёных ягод. Время на приготовление этого отвара уходит совсем немного, а на выходе получается ароматный и витаминный компот.

Необходимые ингридиенты:

  1. Сухофрукты из любых ягод, включая курагу, изюм, чернослив — 40 гр;
  2. Сухие ягоды шиповника — 10 -15 гр;
  3. Сахар, или другой подсластитель по желанию;
  4. Вода — 200−250 гр;

Схема приготовления:

Выбранные для напитка сухофрукты необходимо хорошо промыть. Воду следует несколько раз поменять. После этого оставить фрукты на несколько часов в чистой воде для набухания. Затем, когда фрукты набухнут, довести их до кипения. Пока варятся сухофрукты можно подготовить сушёный шиповник. Его нужно промыть, очистить от семян и потолочь в ступке. Подготовленные, таким образом, ягоды добавить в кипящий на огне компот. Используем по вкусу сахар. Проварить минут 5 и снять с огня. Настоявшийся напиток можно употреблять холодным или в тёплом виде.

Рецепт с использованием яблок

Очень вкусный и полезный напиток получается из плодов шиповника и свежих яблок. Набор продуктов для этого отвара минимальный и доступный для всех. Можно использовать яблоки разных сортов. Подойдут как яблоки кислые, так и сладкие. На вкусе компота это никак не отразится.

Ингридиенты для компота:

  • Вода — 3 литра;
  • Яблоки свежие — 3−4 шт;
  • Сушёные плоды — 2−3 горсти;
  • Сахар или мёд — по желанию

Способ приготовления:

Сушёные ягоды перебрать, промыть, удалить семена и соцветия. В ступке слегка растолочь плоды и залить их водой. Отвар довести до кипения. Пока компот варится, подготавливаем яблоки. Фрукты нужно помыть, разрезать на кусочки. Обязательно нужно удалить сердцевину у яблок, чтобы косточки не дали свою горечь напитку. Как только вода с ягодами закипит, добавляем к ним порезанные яблоки. После закипания томим компот 5−8 минут. Выключаем, добавляем подсластитель по вкусу. Такой напиток должен настояться некоторое время. После того, как отвар остынет, его нужно процедить и можно употреблять. Желающие могут добавить дольку лимона.

Не обязательно сушёные ягоды нужно проваривать на огне, достаточно их запарить в термосе и оставить до утра. За ночь также приготовится вкусный и витаминный напиток, который можно пить как чай с мёдом, лимоном или вареньем.

рецепт с фото, как варить пошагово

Настоящий кладезь витаминов – компот из шиповника, который варится легко и быстро, но необходимо выдержать паузу в 30 или 40 минут, оставив напиток под крышкой в кастрюле для выдержки. Именно в этот момент жидкость при охлаждении «вытягивает» из середины ягод самое ценное! По желанию можно ускорить такой процесс, залив свежесваренный напиток в термос и плотно закрутив крышку. В таком случае компот можно продегустировать через 15-20 минут.

Чтобы сделать напиток максимально полезным, рекомендуется добавить пару ломтиков лимона и подсластить медом, только добавив такой продукт непосредственно в чашки. В случае аллергии на мед, замените его сахарным песком – он же и используется в рецепте. Шиповник собирайте после первых заморозков – кожура ягод станет менее плотной и быстрее разварится, обнажив мякоть.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 7

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2 из 7

Перед приготовлением напитка свежие ягоды нужно подсушить в духовке или электросушилке, подвялить на солнце, удалив из них лишнюю жидкость, чтобы они стали ароматными и сладкими, утратили свою горечь. Для этого шиповник промойте в воде, удалите черенки и пересыпьте ягодки в форму или на противень.

Шаг 3 из 7

Поместите в духовой шкаф и сушите их примерно 2 часа при температуре 50-60 градусов, затем остудите. Не забывайте при сушке оставлять дверцу техники слегка приоткрытой, чтобы воздух циркулировал.

В электросушилке вам потребуется около 1 суток для сушки, а на солнце – около 2-3 дней. Если ягодная масса недостаточно просушилась, то повторите процедуру несколько раз – это напрямую зависит от величины ягод.

Шаг 4 из 7

Готовый продукт пересыпьте в кастрюлю или сотейник, всыпьте туда же сахарный песок и добавьте пару ломтиков лимона. Последний ингредиент можно заменить свежим или концентрированным лимонным соком, лимонной кислотой.

Шаг 5 из 7

Влейте теплую воду и поместите емкость на плиту, включив максимальный нагрев.

Шаг 6 из 7

Доведите до кипения и убавьте нагрев до минимального, прикройте крышкой и варите напиток примерно 20-30 минут, следя за тем, чтобы он не образовывал пену, которая может вылиться за края. Выключите нагрев и оставьте компот томиться под крышкой практически до самого остывания.

Шаг 7 из 7

Теплый напиток разлейте в чашки или стаканы, подайте к столу с медом, если не добавляли сахарный песок, и свежей выпечкой. Помните о том, что отвары из шиповника лучше всего пить через трубочку, чтобы не испортить эмаль зубов.

Компот из шиповника (2 рецепта с фото)


Показать все категории: Поделись с друзьями
Ингредиенты:

Способ приготовления

    • Шаг 1 Сухие, очищенные от семян, измельченные ягоды залить 1 л. кипятка и дать настоятся около получаса.
    • Шаг 2 Такие манипуляции желательно делать в термосе, дабы не снизить температуру воды. Готовый настой поставить на огонь, добавить корицу и сахар.
    • Шаг 3 Дать закипеть, после положить в отвар цедру и добавить сок апельсина.
    • Шаг 4 Томить на медленном огне еще 5 мин.
Рецепт № 2. Компот из шиповника с яблоками.
  • После приготовления вы получите 1 порцию
  • Время приготовления:20-35 минут
Необходимые ингредиенты:
  • 4 стакана плодов кустарника;
  • 200 грамм яблок;
  • лимонная кислота;
  • 150 гр сахара.
Способ приготовления:
  • 1. Ягоды очистить, варить 5 мин.
  • 2. Добавить яблоки, порезанные дольками, сахар и лимонную кислоту, исходя из расчета 1 гр. кислоты на 1 л. воды.
  • 3. Проварить все вместе 2 мин.
  • 4. Компот готов к употреблению!
Полезные свойства шиповника
Кто не знает о целебных свойствах шиповника? Ведь это кладезь полезных веществ, микроэлементов и витаминов. Употребляют в пищу настои, отвары, компоты из плодов дикой розы. Также для любителей сладкого можно приготовить варенье из ягоды колючего кустарника. Внизу приведены рецепты и способы, как варить компот из шиповника .
В чем польза компота из ягод дикой розы?
В плодах кустарника сконцентрировано огромное количество витамина C. Поэтому приготовленный вами отвар будет не только утолять жажду, но и действовать также профилактически, предотвращая появление простудных заболеваний. Богат урожай кустарника и витаминной группой B и Р, а также витаминами A, E и K. Плоды имеют полезные минералы: калий, магний, кальций, железо, медь, марганец, кобальт, хром, натрий, фосфор и молибден. Если принимать напиток регулярно, можно нормализовать функции желудочно-кишечного тракта и почек, сбросить лишний вес, очистить организм от вредных шлаков и токсинов.
Как варить компот из шиповника?
Есть несколько стандартных способов варки компота из ягоды. В этом вопросе не плохо бы включить фантазию и свой вкус. Это может быть классический рецепт простого отвара. В таком случае компот из шиповника варят как напиток из привычных для нас фруктов. Измельченные и очищенные плоды кустарника заливают крутым кипятком и дают настояться. Можно приготовить оригинальный напиток, который украсит праздничный стол. Приготовьте его по особому случаю, и пусть окружающие оценят его непревзойденный вкус.
Кому ягода во вред?
В любом случае, шиповник необходимо употреблять в умеренных количествах. Существуют заболевания, при которых возникают противопоказания к употреблению полезного напитка:
  • язва желудка и гастрит;
  • тромбофлебит;
  • нарушения кровообращения;
  • гипотония;
  • проблемная кожа.
Теперь вопрос «Как варить компот из шиповника?» больше у вас возникать не будет. Вы сможете радовать своих близких полезным и вкусным напитком круглый год, если в сезон заготовите ягоду впрок.

Компот из шиповника и яблок

Компот из шиповника — очень полезный напиток, богатый витамином С, в связи с чем рекомендуемый при любых болезненных состояниях. Но по вкусу он достаточно пресный, поэтому к шиповнику при варке компота добавляют другие ягоды и фрукты. Чаще всего делают компот из шиповника и яблок. Используют и свежие компоненты, и засушенные. Не возбраняется добавить к яблочно-шиповниковому отвару лимон или апельсин. Эти рекомендации касаются свежеприготовленного напитка. Но такой компот можно заготовить впрок, и тогда морозным зимним вечером, сидя на теплой кухне, вы почувствуете дуновение теплого летнего ветерка и пряный запах созревающих яблок.

Ингредиенты для блюда

  • Энергетическая ценность (beta)
  • Общая масса ингредиентов: 16 г.
  • Калорий на 100г: 15 ккал
  • Калорий на порцию: 0 ккал
  • Калорий всего блюда: 2 ккал
  • Белки: 5.8
  • Жиры: 0
  • Углеводы: 194.8
  • Яблоки сушеные

    1/2ст.

  • Сок лимонный

    1ст. л.

  • Сахар

    по вкусу

Как приготовить Компот из шиповника и яблок — пошаговое описание

1В кипящую воду выкладываем промытые сушеные яблоки и варим около 10 минут.

2По истечению времени добавляем промытые плоды шиповника. Продолжаем варить еще около 5 минут.

3Добавляем сахар по вкусу. Если вы любите несладкий компот — сахара добавляем 2-3 ст.л., если сладкий — больше сахара. Размешиваем сахар, доводим до кипения и выключаем огонь. Даем ягодам настояться около 30 минут.

4Компот процеживаем, добавляем лимонный сок и остужаем.

Или сохраните, чтобы не потерять

Похожие рецепты

как и сколько варить напиток из сушеных плодов, рецепт из яблок, как сварить и приготовить отвар для детей

С полезными свойствами плодов шиповника многие люди знакомы с самого детства. Ягоды этого растения содержат в себе большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых человеческому организму. Нередко плоды шиповника применяются для приготовления вкусного компота. Но перед тем как ознакомиться с тонкостями правильного использования ягод, необходимо понять, какую пользу и вред они приносят здоровью человека.

Что за ягода?

Как уже было сказано выше, в ягодах шиповника содержится большое количество полезных веществ, которые благоприятно сказываются на работе человеческого организма. В результате многократных исследований было доказано, что плоды растения особенно богаты витамином C. Кроме этого, в ягодах шиповника содержится большое количество каротина.

Особое внимание необходимо уделить некоторым фактам, относительно данного растения. Плоды шиповника относятся к семейству Розовых. Довольно часто ягоды растения используются в таких сферах:

  • кулинария;
  • медицина;
  • косметология.

Плоды шиповника входят в состав многих лекарственных препаратов. Средства на растительной основе часто применяются для лечения простудных заболеваний.

Интересным фактом является то, что многие люди именуют шиповник «дикой розой». Также стоит сказать о том, что родиной растения являются Гималаи и Иран. В основном шиповник выращивают специально для того, чтобы использовать разные его части в лечебных целях. Реже растение высаживают в качестве декоративной составляющей ландшафта.

Полезные свойства

При использовании плодов шиповника, особое внимание необходимо уделить их полезным свойствам. Ягоды насыщены большим количеством витаминов и микроэлементов, которые способны нормализовать работу многих систем организма. Плоды содержат в себе органические кислоты и дубильные вещества, благоприятно сказывающиеся на здоровье человека.

Кроме этого, в основе плодов присутствуют железо, магний, фосфор и кальций. Эти составляющие укрепляют иммунитет человека, поддерживают его в период простудных заболеваний. Особое внимание необходимо уделить бактерицидным свойствам ягод шиповника. Неоднократно польза плодов была доказана при наличии таких заболеваний, как авитаминоз, артрит и анемия. Кроме этого, составы на основе шиповника нередко используются для лечения нарушений, касающихся мочеполовой системы.

Также необходимо сказать о том, чем полезны мази, в основе которых присутствуют плоды растения. Нередко такие средства используются при обморожении и ожогах кожи. Мази на основе шиповника можно применять для лечения дерматитов и экземы.

Стоит сказать о том, что лекарственные средства с содержанием растительных компонентов подходят для детей. В основном ребенку дают чаи, отвары и настои из шиповника при развитии простудных заболеваний.

Но до года желательно не использовать подобные варианты лечения. Обусловлено это тем, что растительный компонент способен спровоцировать появление аллергии.

Вред и противопоказания

Мало кто знает о том, что при неправильном использовании шиповник способен нанести вред организму. Чаще всего это происходит при неумеренном употреблении лечебных составов на основе шиповника. От напитков из ягод данного растения рекомендуется отказаться людям, которые страдают от проблем с кровотоком. Склонность к образованию тромбов и наличие тромбофлебита также являются противопоказаниями к употреблению.

От использования напитков из шиповника в лечебных целях рекомендуется отказаться людям, которые регулярно сталкиваются с появлением запоров. Компот с ягодами растения не стоит употреблять при наличии обострения гастрита. В обратном случае, можно усугубить течение заболевания.

К противопоказаниям относятся такие нарушения, как изжога и высокая кислотность. При употреблении напитков на основе шиповника можно спровоцировать разрушение зубной эмали. Обусловлено это все тем же пагубным воздействием повышенной кислотности.

Также с особой осторожностью компот из шиповника необходимо употреблять при наличии проблем с сердцем. Рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом относительно дозировки и частоты использования напитка.

Как правильно варить?

Довольно часто люди, использующие шиповник для приготовления компота впервые, задаются вопросом, как варить напиток, чтобы плоды сохранили свои полезные свойства. Нередко для приготовления компота из шиповника используются дополнительные компоненты. Одним из распространенных вариантов является напиток из свежих плодов растения (0.5 кг) и из яблок (0.5 кг). Кроме этого, в основу компота можно добавить облепиху.

Последовательность действий:

  • Для начала яблоки нужно тщательно промыть и бланшировать в течение 2-х минут. На этом же этапе необходимо вымыть ягоды шиповника и удалить из них семена.
  • Затем нужно приготовить сироп. Для этого сахарный песок растворяют в кипящей воде. После этого, ягоды и фрукты раскладывают по банкам, придерживаясь одинакового соотношения ингредиентов. Содержимое емкостей заливают сиропом. Банки желательно закатать, чтобы компот настоялся.

Нередко напиток из шиповника готовят в мультиварке. Многие люди задаются такими вопросами: сколько по времени варить компот и какой режим использовать для его приготовления? Обратите внимание, что используя мультиварку, лучше всего делать напиток из сушеного шиповника (понадобится 1 стакан).

Также в основу компота входят сахар и ломтик лимона. Для напитка понадобится примерно 2 л воды. В чашу мультиварки засыпают все ингредиенты, заливают их жидкостью и устанавливают режим «Тушение». Для того чтобы приготовить вкусный компот, понадобится 60 минут.

Если вы желаете получить более насыщенный и полезный напиток, лучше дополнить шиповник другими компонентами. Можно приготовить компот из изюма, из кураги. Сочетание шиповника и сухофруктов является одним из наиболее удачных вариантов.

Кроме этого, состав нередко дополняют виноградом, клюквой, черносливом и другими фруктами и ягодами. Во время простудных заболеваний рекомендуется пить компот из шиповника и ягод боярышника. В летнее время лучше всего дополнять основу цитрусовыми видами – лимоном или апельсином. Такие напитки рекомендуется подавать в холодном виде. Перед употреблением компот необходимо процедить.

Если вы не желаете долго возиться с приготовлением напитка, можно воспользоваться самым простым рецептом. Необходимо смешать небольшое количество сухих ягод, сахара или меда. Все ингредиенты заливают водой (1-1.5 л), после чего шиповник добавляют в кипящую воду и проваривают 5-7 минут. Перед приготовлением ягоды рекомендуется слегка размять.

Заготовки

На зиму можно приготовить компот на основе свежих ягод шиповника (3 стакана), сахарного песка (2 стакана) и воды (5 стаканов). Плоды растения необходимо промыть под проточной водой, а для высушивания ягод рекомендуется использовать льняное полотенце. Шиповник нужно разложить в стеклянные банки, после чего залить кипяченой водой. Емкости накрывают крышками и оставляют примерно на 20-30 минут.

Настой из шиповника сливают в кастрюлю и добавляют сахарный песок. Посуду ставят на огонь, после закипания компот вновь разливают по банкам. Емкости прочно закупоривают и помещают под теплое одеяло. После остывания банок, компот нужно переставить в более прохладное место.

Отзывы

Особое внимание необходимо уделить отзывам людей, которые уже сталкивались с приготовлением компота из плодов шиповника. Многие из них отметили, что процесс варки занимает минимальное количество времени, но в результате получается вкусный и полезный напиток. Компот можно употреблять как взрослым, так и детям даже маленького возраста.

Довольно часто хозяйки во время приготовления напитка комбинируют шиповник с другими компонентами. Благодаря этому компот приобретает более насыщенный и выраженный вкус. Особой популярностью среди женщин пользуется рецепт приготовления напитка из плодов шиповника и яблок. Такой вариант отлично подходит для создания заготовок на зиму.

Не менее вкусным и полезным, по мнению многих хозяек, получается напиток из сушеных ягод. Этот компот можно употреблять как летом, так и зимой. Многие женщины добавляют в состав цитрусы и даже корицу. Присутствие таких компонентов в напитке значительно улучшает его вкус и повышает полезные свойства.

Рекомендации

Если вы желаете сохранить полезные витамины и микроэлементы шиповника во время варки, необходимо обратить внимание на несколько важных особенностей:

  • Многие опытные хозяйки, которые не впервые занимаются приготовлением компота, рекомендуют кипятить плоды минимальное количество времени. Обусловлено это тем, что под воздействием слишком высоких температур ягоды теряют свои полезные свойства.
  • Обратите внимание на то, что при длительном кипячении некоторые из плодов могут стать по-настоящему ядовитыми. В таком случае приготовленный напиток будет непригоден к употреблению.
  • Что же касается подготовки самих ингредиентов, то здесь также стоит учесть несколько важных правил. Плоды шиповника нельзя собирать во время наступления морозов. Этот момент касается не только ягод, но и корней растения. В таком шиповнике не сохраняются витамины и полезные микроэлементы, из чего можно сделать вывод, что никакой пользы напиток не принесет вашему организму.
  • Если вы планируете использовать ягоды шиповника для приготовления компота, не стоит хранить их в помещении с повышенной влажностью. Объясняется это тем, что плоды растения довольно быстро покрываются плесенью. Такие ягоды являются непригодными для приготовления состава. Кроме этого, употребление испорченных плодов может нанести серьезный вред вашему организму.

О том, как приготовить вкусный компот из шиповника в мультиварке, смотрите в следующем видео.

Рецепт компота из шиповника — Компот от 1001 ЕДА

В основном шиповник используют как средство поливитаминное. Засушенные его плоды заваривают, как чай, из лепестков варят варенье. Свежие плоды служат как основа для варенья, компотов, настоек, витаминных сиропов и соков. Отвар шиповника – одно из самых действенных общеукрепляющих средств, и, употребляя его периодически, вы тем самым повышаете свой иммунитет. Приготовленный из шиповника напиток считается особо полезным и необходимым в холодное время года, именно в эту пору организм человека более всего подвергается острым респираторным заболеваниям. Прием отвара из шиповника – это борьба не только с простудой, а и со многим другими заболеваниями.

Чтобы получить максимум пользы от заваренного шиповника, нужно соблюдать некоторые правила. Во-первых, соотношение плодов шиповника и воды должно быть в пропорции 10 к 1, проще говоря, на 1 литр воды нужно 100 грамм шиповника. Чтобы сократить время настаивания, плоды шиповника можно измельчить. Если говорить о приготовлении отвара, то шиповник заливается водой и доводится до кипения, затем накрывается крышкой и настаивается около 12 часов. Сахар добавлять не рекомендуют, но и такой вариант не исключается.

Проще всего приготовить из шиповника компот – немного времени, но максимум пользы. А еще проще приготовить компот в мультиварке: 4 рецепта.

Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 35 ккал / 100 г

Чтобы приготовить компот из шиповника, вам понадобится:

шиповник сушеный – 500 г
вода

Как приготовить компот из шиповника:

1. Предварительно нужно растолочь ягоды шиповника, если быть точнее, то лишь немного размять (не в порошок).
2. Наливаем в кастрюлю воду и доводим до кипения. После этого добавляем шиповник и провариваем 6-7 минут. Снимаем с огня и даем возможность компоту настояться.
3. Этот рецепт компота из шиповника не предусматривает добавление сахара. Все дело в том, что шиповник считается ягодой, в которой и так много полезных сахаров. Кстати, именно благодаря этому фактору настои или компоты из шиповника рекомендуют и советуют пить через трубочку. А после того как попили, ополаскивать рот чистой водой, дабы избежать разрушения эмали. Готовый компот, когда он остынет, переливаем в графин и наслаждаемся неповторимым вкусом.

ВИДЕО РЕЦЕПТ КОМПОТ ИЗ ШИПОВНИКА

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Экка Мала
Рецепт опубликован 05.07.2014

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Здоровый соус из клюквы и шиповника — усилитель витамина С

Собранные плоды шиповника — это все, что вам нужно, чтобы превратить старомодный клюквенный соус в кулинарное лакомство, которое украсит ваш праздничный стол. Кисло-сладкий вкус плодов шиповника прекрасно дополняет терпкий вкус клюквы, а также соответствует цвету этого клюквенного соуса из шиповника.

«Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках». Прочтите полное раскрытие здесь.

Сезон меняется, дни становятся короче и холоднее.Мы переходим от легких блюд, таких как салаты или смузи, к теплой и острой пище, и наше потребление чая быстро растет.

В наши дни, когда солнце почти не видно, а дождь ограничивает наши прогулки на улице, важно есть полноценную пищу. Одним из важных питательных веществ, защищающих от вирусов, является витамин С. Наш организм не производит витамин С сам по себе и не хранит его. Поэтому очень важно включать в свой рацион продукты, богатые витамином С.

Это исследование, опубликованное в «Annals of Internal Medicine», предполагает, что наш организм получает больше пользы от цельных источников пищи, чем от синтетических добавок витамина С, которые не так эффективны, как витамин С, потребляемый с пищей.

К счастью, есть еще много фруктов, богатых витамином С, таких как ингредиенты нашей клюквенной приправы из шиповника.

Собирательство плодов шиповника

На днях гуляя с собакой, я обнаружил несколько кустов шиповника. Мне нравится собирать плоды шиповника, так как их легко обнаружить, идентифицировать и они долго остаются на кустах. Я думаю, что это не любимая закуска птиц, как ягоды бузины. Одна маленькая проблема — это их шипы, поэтому лучше собирать их в садовых перчатках.Обычно я не беру больше одной-двух чашек за раз. Свежие плоды шиповника обладают очень сильным ароматом, который выделяется в этом домашнем рецепте клюквенного соуса.

Удаление семян шиповника

После того, как вы собрали все плоды шиповника, не думайте, что все готово. Худшее еще впереди. Чтобы использовать плод шиповника в нашем рецепте, нам нужно удалить его семена. После того, как вы их тщательно промыли, разрежьте их пополам и удалите все семена. Они липкие и раздражающие, и мы не хотим, чтобы они присутствовали в нашем рецепте клюквенного соуса.К счастью, нам нужна только 1 чашка, что равняется 3 чашкам свежих плодов шиповника

.

Для этого рецепта я собрал 2 чашки свежих плодов шиповника, но вы также можете купить сушеные плоды шиповника. Вы сэкономите время, удаляя их семена. Я не придумал более легкого метода, чем срезать каждый шиповник острым ножом по отдельности. В отличие от чая из шиповника, его семена нужно удалять кончиком ножа. На это уходит много времени, но вы не пожалеете.

Я использовал похожую технику, когда делал варенье из плодов шиповника или порошок из плодов шиповника.

У наших соседей есть фруктовый сад, полный опавшей айвы. Я использовал их для приготовления этого жареного чая. Но мне было интересно, как использовать их особый вкус в других рецептах. Как собиратель, я люблю использовать фрукты, которые созревают одновременно, а в наши дни полки магазинов полны клюквы!

В этом восхитительном клюквенном соусе с шиповником и айвой есть все. : сезонный, питательный, сладкий и соленый, приготовленный как раз к наступающим праздникам. Ингредиенты тщательно подобраны, чтобы поддерживать нашу иммунную систему и дополнять друг друга.

Почему этот соус из клюквы и шиповника полезен?

Преимущества шиповника

Плоды шиповника, сделанные из плодов шиповника, богаты витаминами А, С и Е и играют важную роль в профилактике простуды и гриппа. Богатые антиоксидантами плоды шиповника также защищают нашу иммунную систему. (1 )

Преимущества клюквы

Клюква, произрастающая в Северной Америке, при употреблении в сыром виде имеет очень острый и кислый вкус. Однако они очень вкусны в приготовлении и в сочетании с другими фруктами, такими как айва или яблоко, которые дополняют их терпкий вкус.

Клюква богата витамином С и флавоноидами, которые являются мощными антиоксидантами, защищающими наш организм от воспалений. Эти соединения сконцентрированы в коже и значительно уменьшены в клюквенном соке, но не в нашем полезном клюквенном соусе!

Преимущества айвы

Древний плод, выращивание которого восходит к Греции и Риму.

В сыром виде имеет терпкий и кислый вкус, поэтому лучше всего есть приготовленным.

Он использовался в народной медицине на протяжении десятилетий, так как эти фрукты чрезвычайно богаты витамином С, медью и другими питательными веществами при очень небольшом количестве калорий.Кроме того, айва также богата антиоксидантами, которые отвечают за снижение стресса, воспаления и защищают нас от хронических заболеваний, таких как болезни сердца. Многие из преимуществ, связанных с айвой, можно объяснить богатым содержанием антиоксидантов в фруктах (5)

Как приготовить соус из клюквы и шиповника с апельсиновым соком и айвой.

Когда вы добавляете плоды шиповника в клюкву, получается восхитительный клюквенный соус с шиповником. Вы можете легко превратить его в клюквенный чатни, добавив в соус яблочный уксус.

Первый этап

тщательно вымойте плоды шиповника, разрежьте их пополам и удалите все семена острым ножом.

Второй шаг

Очистить айву и нарезать мелкими кубиками. Вы можете использовать кожуру и сердцевину, чтобы сделать этот вкус клюквы густым, поскольку они действуют как пектин. Если вы хотите добиться густой консистенции, просто свяжите их марлей и тушите вместе со всеми остальными фруктами.

Третья ступень

Положите айву, плоды шиповника без косточек и клюкву в толстую кастрюлю.

Четвертая ступень

Залейте водой, корицей, гвоздикой и имбирем и доведите до кипения.

Пятый шаг

Убавить огонь и варить на медленном огне 10 минут.

Шестая ступень

Добавьте апельсиновый сок и варите еще 3-4 минуты, пока фрукты не станут мягкими.

Шаг седьмой

Снимите с плиты и добавьте в смесь мед по вкусу.

Подается горячим или холодным.

Как есть соус из клюквы и шиповника

  • Этот рецепт клюквенного приправы идеально подходит для Дня благодарения. Подавать с праздничной индейкой, ветчиной или олениной.
  • Идеально сочетается с козьим сыром или сыром бри. Подавать с крекерами сбоку
  • С одной ложкой йогурта сверху получается вкусный перекус
  • Добавьте несколько ложек утренней овсянки, чтобы получить питательный завтрак
  • Это также отличное дополнение к бутерброду с индейкой с немного майонеза.
Как долго хранится этот домашний клюквенный соус?

При правильном хранении в холодильнике может длиться до двух недель. При правильном хранении домашний клюквенный соус хранится в холодильнике 10–14 дней . Если вы хотите сохранить его дольше, налейте соус в закрытые герметичные контейнеры или безопасные для замораживания пакеты и заморозьте

Могу ли я сохранить этот домашний вкус, чтобы он продержался дольше?

Если вы хотите, чтобы соус из клюквы оставался дольше, вы можете поместить его в безопасный для замораживания пакет или герметичный контейнер и заморозить.В качестве альтернативы вы можете использовать технику горячей ванны или консервирование до одного года.

Выход: 4 порции

Собранные плоды шиповника — это все, что вам нужно, чтобы превратить старомодный клюквенный соус в кулинарное лакомство, которое украсит ваш праздничный стол.

Время приготовления 20 минут

Общее время 20 минут

Инструкции

  1. тщательно вымойте плоды шиповника, разрежьте их пополам и удалите все семена острым ножом.
  2. Айву очистить и нарезать небольшими кубиками. Вы можете использовать кожуру и сердцевину, чтобы сделать этот вкус клюквы густым, поскольку они действуют как пектин. Если вы хотите добиться густой консистенции, просто свяжите их марлей и тушите вместе со всеми остальными фруктами.
  3. Положите айву, плоды шиповника без косточек и клюкву в тяжелую кастрюлю.
  4. Залейте водой, корицей, гвоздикой и имбирем и доведите до кипения.
  5. Убавить огонь и варить на медленном огне 10 минут.
  6. Добавьте апельсиновый сок и продолжайте тушить еще 3-4 минуты, пока фрукты не станут мягкими.
  7. Снимите с плиты и добавьте в смесь мед по вкусу.

Банкноты

Клюквенный соус с шиповником можно подавать горячим или холодным.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

4

Размер порции:

1
Количество на приём: Калории: 89 Всего жиров: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 7 мг Углеводы: 14 г Волокно: 2 г Сахар: 8 г Белки: 0 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Этот богатый травами огненный сидр, богатый антиоксидантами, минералами и витамином С, является безалкогольным способом укрепить вашу иммунную систему с помощью богатых питательными веществами трав, фруктов и кореньев и согреть ваше тело.

Продолжить чтение

Люди использовали варенье с древних времен для сохранения фруктов и даже овощей (да, например, моркови или карамелизованного лука) в течение всего года.

Продолжить чтение

Это насыщенное фруктовое варенье из бузины представляет собой мощную комбинацию антиоксидантов и противовоспалительных веществ, которые могут помочь вам преодолеть тяжелый грипп и холодное время года.

Продолжить чтение

Лучший способ сохранить бузину и использовать ее сверхспособность при необходимости — приготовить домашний сироп из бузины.

Продолжить чтение

Это восхитительное варенье из ревеня с полезными для здоровья цветами бузины — идеальное сезонное сочетание, которое можно намазать на тосты, смешать в смузи или подать поверх запеченного камамбера.

Продолжить чтение

Прекрасное дополнение к любому пикантному блюду, эти каперсы из одуванчиков представляют собой небольшие концентрированные дозы аромата, которые превращают любое обычное блюдо в кулинарное приключение.

Продолжить чтение

Узнайте о причинах выращивания зеленых грецких орехов и узнайте, как их консервировать в сыром меде

Продолжить чтение

Домашний лечебный уксус из красного клевера — мощное натуральное средство, облегчающее наиболее распространенные симптомы менопаузы, такие как приливы, ночная потливость и перепады настроения.

Продолжить чтение

История ликера из бузины восходит к римским временам

Продолжить чтение

Почувствуйте вкус цветов бузины в этом нежном и уникальном ликере из цветов бузины в сезон и наслаждайтесь им в конце июля, когда ликер будет готов.

Продолжить чтение

Как приготовить сироп с розовой водой — рецепт Ма Ингалла

Некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими ссылками, что означает, что я буду получать комиссию без дополнительных затрат для вас, если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку.Тем не менее, я ссылаюсь только на продукты, которые мы используем на своей ферме или в которые верим.

Слегка сладкий, вкусный и идеальный для блинов, вафель или десертов, этот домашний сироп из розовой воды так легко приготовить!

Знаете ли вы, что многие розы съедобны? И еще из них готовят восхитительные угощения!

Раньше это было обычное место в пионерских и коттеджных кухнях, но за столетие оно почти потерялось в современных кухнях. Жалко, что мои друзья и такие люди, как вы и я, хотим сохранить эти старинные традиции и рецепты таких вещей, как сироп из розовой воды, и использовать наши собственные сады, чтобы делать натуральные лечебные травы для наших семей.

Плоды шиповника, часто называемые Rosa canina , являются плодами шиповника шиповника. Они могут быть разных цветов от оранжевого до пурпурно-черного. Этот конкретный вид является наиболее часто используемым и имеет терпкий вкус крабового яблока.

Их собирают осенью или в начале зимы, в зависимости от местоположения, и обычно используют в лечебных целях. Собрав их, вам нужно будет тщательно высушить их перед использованием. Выбросьте все помятые или уже сморщенные.Избегайте попадания токсичных химикатов. Плоды шиповника полны витамина С, из него делают чай, джемы, сиропы и даже супы.

Другие преимущества плодов шиповника:

  • Они могут помочь контролировать уровень сахара в крови. В одном исследовании, опубликованном в журнале « American Journal of Physiology », ученые обнаружили, что 20-недельный курс порошкообразного плода шиповника помог предотвратить диабет у мышей, получавших диету с высоким содержанием жиров, отчасти за счет снижения накопления жировых клеток в печени.
  • Плоды шиповника могут помочь при проблемах с пищеварением. Согласно обзору из Университета Сарагосы в Испании, шиповник замедляет сокращение мышц кишечника почти так же эффективно, как лекарство Ломотил (дифеноксилат), используемое для лечения диареи.

Хотя плоды шиповника в целом безопасны, если вы принимаете определенные успокаивающие или антидепрессивные препараты, посоветуйтесь со своим врачом перед их применением. Чрезмерное употребление плодов шиповника также может вызвать тошноту, головную боль, а в больших дозах может вызвать проблемы со сном.

Мы собираемся приготовить питательный сироп из розовой воды из этой вкусной части растения.

Так как получить доступ к свежим плодам шиповника непросто, мы собираемся приготовить этот домашний сироп из сушеных плодов шиповника. Если у вас нет плодов шиповника, вот пакет сушеных плодов шиповника.

Какие подсластители я могу использовать с этим сиропом из розовой воды?

Можно использовать сахарный песок, мед или любой заменитель сахара.Однако от типа сахара может измениться густота сиропа. Кипячение воды и сахара может привести к получению более густого сиропа по сравнению с заменителем сахара, таким как эритрит. Мед нужно будет добавить после того, как вы настаиваете плоды шиповника, чтобы сохранить лечебные свойства меда. Сочетание сахарного песка и меда даст вам самый густой сироп с преимуществами сырого меда.

Этот рецепт основан на кухне Ма Ингалл и Поваренной книге Little House

.

Как сделать рецепт сиропа из розовой воды

Состав:

  • 4 стакана воды
  • 1 стакан подсластителя
  • 1 стакан сушеных плодов шиповника

Инструкции:

  1. В кастрюле среднего размера доведите до кипения воду и сахар.
  2. Часто помешивайте, чтобы сахар растворился. Дать закипеть 3-4 минуты, пока он не загустеет.
  3. Добавьте плоды шиповника, выключите огонь и накройте горшок.
  4. Дайте плодам шиповника настояться 15 минут. Процедите и выбросьте использованные плоды шиповника.
  5. Если хотите, вернитесь к плите на среднем огне, чтобы еще больше загустеть, постоянно помешивая.
  6. Хранить в плотно закрытой банке в холодильнике до 4 недель.

Что бы вы сначала использовали этот сироп из розовой воды?

Как приготовить сироп из розовой воды

Мелисса Норрис

Этот сироп из розовой воды слегка сладковат, обладает сильным вкусом и является прекрасным старомодным дополнением как к вашей кулинарии, так и к шкафу с натуральными травами.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 4 минуты

Ингредиенты

1x2x3x

  • 4 стакана воды
  • 1 стакан подсластителя
  • 1 стакан сушеных плодов шиповника

Инструкции

  • В кастрюле среднего размера доведите до кипения воду и сахар.

  • Часто помешивайте, чтобы сахар растворился. Дать закипеть 3-4 минуты, пока он не загустеет.

  • Добавьте плоды шиповника, выключите огонь и накройте горшок.

  • Дайте плодам шиповника настояться в течение 15 минут. Процедите и выбросьте использованные плоды шиповника.

  • При желании верните в плиту на средний огонь, чтобы он загустел, постоянно помешивая.

  • Хранить в плотно закрытой банке в холодильнике до 4 недель.

Примечания

Вы можете использовать сахарный песок, мед или любой заменитель сахара по вашему желанию. Однако от типа сахара может измениться густота сиропа.Кипячение воды и сахара может привести к получению более густого сиропа по сравнению с заменителем сахара, таким как эритрит. Мед нужно будет добавить после того, как вы настаиваете плоды шиповника, чтобы сохранить лечебные свойства меда. Сочетание сахарного песка и меда даст вам самый густой сироп с преимуществами сырого меда.

Ключевое слово как приготовить сироп из розовой воды, сироп из розовой воды

Хотите еще старинные рецепты Ма Ингалл? Как насчет рецептов с сиропом из розовой воды? Тогда загляните в этот старинный рецепт черничного пудинга с соусом из розовой воды

Теперь вы знаете, как приготовить сироп из розовой воды, пробовали ли вы его раньше?

Тетерев с острым соусом из шиповника • Журнал BC Outdoors

Я люблю охоту на тетерева, и один из моих любимых ужинов у костра после удачного дня в горных лесах — это жареный тетерев, сбрызнутый острым соусом из шиповника, свежеприготовленный из пухлых шиповников, собранных в тех же лесах, в которых была запакована моя птица.Что может быть лучше, чем это!

Существует шесть видов североамериканских тетеревов, и четыре члена семейства, найденные в Британской Колумбии, — это рябчики, которые являются одними из самых распространенных в моем регионе охоты, еловые, голубые и острохвостые.

Вплоть до 1900-х годов в этом списке также были шалфейные тетерева, но они были полностью истреблены из нашей провинции, и сегодня эти исчезающие птицы занимают лишь около семи процентов своего исторического ареала по всей Канаде, а сейчас встречаются в скудных количествах на юго-западе Саскачевана и юго-восток Альберты, где до сих пор растет несколько редких участков местной полыни (от которой они и были названы).К счастью, тетерева находятся под защитой закона, и это ценный урок для всех нас — беречь свою дичь и защищать среду обитания.

Лиственные насаждения смешанных деревьев, таких как береза ​​и тополь, ливневые кустарники, выжженные и вырубленные участки, богатые новыми зарослями, опушки лесов, края лугов, где растет клевер, и везде, где есть кусты дикого фундука и участки лесной черники , гроздья и другие лесные ягоды, покрывающие лесную подстилку, — все это перспективные места для вымывания тетерева.

Когда я рассчитываю на птичий ужин, одна из моих любимых троп для охоты на куропаток проходит по старой лесозаготовительной тропе, сильно засаженной кустами шиповника. Я собрал свою изрядную долю тетерева с их ягодными мешками или зерновыми, если хотите, полными шиповника, особенно в более поздние периоды охотничьего сезона, когда бедра тяжелые и свисают близко к земле в пределах легкой досягаемости.

Конечно, после того, как птица упакована в мешок, я всегда собираю шапку, полную плодов шиповника, чтобы взять обратно в лагерь и тушить в соусе, который делает аппетитную морось для жареного тетерева, а также это очень вкусно, обжаренное ложкой из жареного кролика и стейки из дичи. стоит помнить о других успешных охотах, которые проводят через кусты ежевики.

В следующий раз, когда вы будете готовить ужин из тетерева в лагере, попробуйте этот рецепт.

Состав

  • Два или три целых рябчика, грудки без кости. Я одеваю тетерева по-птичьи и часто добавляю в кастрюлю ножки для дополнительного поклевывания, но если вы практикуете «грудной» метод разделки тетерева, то ноги вам не помогут.
  • Соль и перец
  • Щепотка кайенского перца
  • 6 столовых ложек растительного масла

Нагрейте масло в чугуне или тяжелой сковороде над углями.Приправить рябчика приправить, погрузить в горячее масло и обжарить до золотистого цвета на дне. Переверните и продолжайте жарить до готовности, около восьми минут. Переложите в тарелку и полейте соусом из шиповника.

Соус из шиповника

Если вы хотите приготовить этот соус в лагере, не забудьте засунуть ситечко в коробку для готовки, прежде чем уходить из дома.

  • 1 литр плодов шиповника без стеблей
  • 2 стакана воды
  • 3 зубчика нарезанного чеснока
  • 1 измельченный лук (или 2 столовые ложки обезвоженного лука)
  • 1 измельченный перец халапеньо
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1/2 чайной ложки тертой или измельченной цедры лимона
  • 1/2 стакана коричневого сахара
  • 1/2 чайной ложки измельченных хлопьев перца чили (по желанию, но добавляет немного мужества)
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • Соль и перец по вкусу

Положить все ингредиенты, кроме сливочного масла, в кастрюлю и довести до кипения на огне.Готовьте, пока бедра не станут мягкими, около 15 минут, добавляя при необходимости больше воды, чтобы он не стал слишком густым, так как этот соус должен быть немного тоньше кетчупа. Фактически, если вы доведите его до консистенции кетчупа, он станет действительно хорошей заменой кетчупа, если ваша походная бутылка заканчивается. Процедить через сито, надавливая тыльной стороной ложки. Откажитесь от мякоти. Вернитесь в кастрюлю и добавьте масло, соль и перец. При подаче полить соусом жареного рябчика.

Рецепт простого сиропа традиционного аляскинского шиповника

Пищевая ценность (на порцию)
457 калорий
0 г жир
105 г углеводов
0 г Белок
Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×
Пищевая ценность
Порций: 2
Сумма на порцию
калорий 457
% Дневная стоимость *
0 г 0%
Насыщенные жиры 0 г 0%
0 мг 0%
14 мг 1%
105 г 38%
Пищевые волокна 0 г 0%
Всего сахаров 105 г
0 г
Витамин C 0 мг 0%
Кальций 16 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 47 мг 1%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Плоды шиповника, также иногда называемые одним словом Плоды шиповника , представляют собой красные плоды разных кустов роз, которые произрастают на Аляске, размером с мяч для гольфа. Плоды шиповника являются частью того же семейства фруктов, что и яблоки, и придают им теплый, цветочный и фруктовый аромат. Сироп из шиповника — это особенно универсальный способ использовать плоды шиповника на кухне.Сладкий сироп можно использовать для приготовления блинов, овсянки или овсянки вместо традиционного кленового сиропа. Сироп также можно использовать в качестве сладкого цветочного ингредиента в смешанных коктейлях. И, конечно же, нет ничего лучше, чем сироп из шиповника, сбрызнутый мороженым, хлебным пудингом или другими десертами — даже простым йогуртом.

Но шиповник не ограничивается кулинарным применением. На самом деле, плоды шиповника известны своей пользой для здоровья, поскольку обладают сильным антиоксидантным действием. Хотя плоды шиповника широко известны своим высоким содержанием витамина С (на самом деле, они содержат в 20 раз больше витамина С, чем апельсин!), Они также содержат витамин D и витамин А, два чрезвычайно важных витамина, которые обычно не встречаются в еда.Помимо того, что они используются для защиты от вирусов простуды и гриппа, шиповник и сироп из плодов шиповника используются для лечения боли при артрите и для улучшения усвоения организмом железа.

Но когда дело доходит до пользы плодов шиповника для здоровья, всегда помните, что традиционные рецепты сиропа из плодов шиповника содержат очень много сахара и их следует использовать с осторожностью.

Для этого рецепта вам понадобится пакетик для желе, марля или муслин.

Рецепт домашнего сиропа из шиповника

Рецепт домашнего сиропа из шиповника

Посмотрите видеоролик «Как приготовить сироп из шиповника»

Вот рецепт домашнего сиропа из шиповника с высоким содержанием витамина С — в 20 раз больше витамина С, чем в апельсине! Вам нужно иметь этот незаменимый сироп под рукой в ​​сезон простуды и гриппа.И он станет прекрасным дополнением к вашей кладовой домашних средств вместе с сиропом из бузины.

Почему сироп шиповника?

Приготовление сиропа шиповника (или плодов шиповника) стало популярным в Англии во время Второй мировой войны, когда Великобритания не импортировала свежие фрукты, в том числе цитрусовые. Этот сироп стал отличным альтернативным источником витамина С для англичан, помогающего бороться с различными заболеваниями.

Что такое шиповник?

Шиповник — это круглая часть цветка розы чуть ниже лепестков.Он считается «дополнительным плодом» розы и обычно созревает в конце лета — начале осени. Его цвет обычно варьируется от красного до оранжевого, но в зависимости от вида некоторые «бедра» могут быть темно-фиолетовыми или даже черными.

Где найти плоды шиповника?

В зависимости от того, где вы живете, вы можете собирать шиповник. Или вы можете найти их прямо у себя на заднем дворе, если выращиваете розы. Все нынешние сорта шиповника съедобны, если они не обрабатывались пестицидами или гербицидами.

Собирая плоды шиповника, помните, что лучше всего подходят более крупные «плоды». На сбор двух чашек больших плодов у вас может уйти меньше пяти минут, но на то, чтобы собрать такое же количество маленьких плодов, у вас уйдет гораздо больше времени.

Если вы решите собирать собственные розы или собираетесь на корм, Rosa Rugosa — отличная роза, с которой можно собирать плоды шиповника, так как они будут довольно большими.

Но что, если я не собиратель?

Хорошая новость заключается в том, что если вы не из тех, кто занимается добычей кормов и у вас в саду нет кустов роз, сушеные плоды шиповника отлично подойдут для этого рецепта.На самом деле я использую сухие плоды шиповника.

А где их найти? Это просто. Они могут продаваться в больших контейнерах в вашем местном магазине по продаже диетических продуктов, или вы можете легко заказать органические плоды шиповника в Интернете.

Предупреждение

Я не врач, поэтому на всякий случай проконсультируйтесь с врачом или детским педиатром, прежде чем принимать сироп шиповника или любое домашнее натуральное средство. Обязательно ознакомьтесь с разделом «Примечания к рецепту» в приведенном ниже рецепте для печати, чтобы получить дополнительную информацию о мерах предосторожности при использовании домашних средств.(И помните, что мед, входящий в состав этого сиропа, НИКОГДА нельзя давать детям младше 1 года)

Другие рецепты натуральных домашних средств

Приготовив сироп из плодов шиповника, вы увидите, как легко приготовить собственные натуральные домашние средства, поэтому обязательно попробуйте рецепты, приведенные в этом разделе.

Если этой осенью или зимой вы заболели простудой или гриппом, сироп из бузины и суперминеральный бульон помогут вам почувствовать себя лучше в кратчайшие сроки! Это две из моих любимых вещей, которые я всегда должен иметь под рукой, когда мы слышим насморк в нашем доме.

Оставайтесь на связи с Mary’s Nest
  1. Подпишитесь на мой канал YouTube с видео о традиционных блюдах (бесплатно) — При подписке обязательно нажимайте на колокольчик с уведомлением, который будет сообщать вам каждый раз, когда я загружаю новое видео.
  2. Подпишитесь на информационный бюллетень Mary’s Traditional Foods (бесплатно) — Получите бесплатную электронную книгу для регистрации: Как хранить основные традиционные продукты в четырехугольной кладовой.
  3. Присоединяйтесь к Академии традиционной кухни (оплачивается дополнительно) — для получения более подробных видео, прямых трансляций и эксклюзивных привилегий только для членов присоединяйтесь к моему сообществу участников YouTube.

Я с нетерпением жду встречи со мной в моей кухне Texas Hill Country Kitchen!

С любовью,
Мэри ♥

Сироп из шиповника

Этот сироп с высоким содержанием витамина С является отличным дополнением к вашим домашним лечебным средствам наряду с другими продуктами первой необходимости, такими как сироп из ягод бузины.

Курс: натуральные средства

Кухня: английский

Ключевое слово: домашнее средство, природные средства

Порций: 56 порций

Ингредиенты

  • 4 стакана воды
  • 1 фунт плодов шиповника, свежих или сушеных, предпочтительно органических, без обработки инсектицидами или гербицидами.
  • 1 стакан сырого меда по желанию

Инструкции

  • Доведите воду до кипения.

  • Свежие плоды шиповника или сушеные плоды шиповника измельчить, затем добавить в кипящую воду. Перемешать, снова довести до кипения, затем выключить огонь.

  • Дайте плодам шиповника настояться в горячей воде в течение 45 минут.

  • Через 45 минут процедите полученный чай из плодов шиповника через сырную ткань или полотенце-ситечко из мучного мешка в большую мерную чашку или миску.

  • Хорошо вымойте горшок и убедитесь, что на нем не осталось плодов шиповника. Добавьте чай из плодов шиповника обратно в кастрюлю и доведите до кипения, затем убавьте огонь до среднего и дайте закипеть, пока не уменьшится наполовину.

  • После того, как чай уменьшится, налейте чай в мерную чашку и дайте ему немного остыть. Если вы используете мед, добавьте его сейчас. Хорошо перемешайте и дайте меду полностью раствориться. Перелить сироп в бутылку и поставить в холодильник.

  • Сироп должен оставаться свежим не менее шести месяцев, но может оставаться свежим до одного года.(См. «Примечания к рецепту» ниже для получения дополнительной информации о сроке годности.)

Видео

Примечания

Заявление об отказе от ответственности: Я не врач, не медицинский работник, не диетолог или диетолог. Весь контент, найденный на веб-сайте MarysNest.com, канале YouTube и связанных социальных сетях, включая текст, изображения, видео или другие форматы, был создан исключительно в информационных целях. Контент не предназначен для замены профессиональных медицинских рекомендаций, диагностики или лечения.Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья или правильного питания. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы смотрели в этом видео или читали на соответствующем веб-сайте. Как я использую сироп шиповника: В качестве тонизирующего средства от простуды принимаю по 1 ст. ежедневно, в осенний и зимний периоды. Это то, чем я занимаюсь, будучи взрослым.Но посоветуйтесь со своим врачом, какая дозировка лучше для вас. Посоветуйтесь со своим педиатром, чтобы узнать правильную дозировку для детей. Ни в коем случае нельзя давать мед детям младше 1 года. Во время болезни принимаю по 1 ст. каждые 2 часа. Это то, чем я занимаюсь, будучи взрослым. Но посоветуйтесь со своим врачом, какая дозировка лучше для вас. Посоветуйтесь со своим педиатром, чтобы узнать правильную дозировку для детей. Мед НИКОГДА нельзя давать детям младше 1 года. Срок годности: Травяная академия Новой Англии утверждает, что сироп будет храниться в холодильнике в течение одного года, если он содержит 20% сахара.Этот сироп содержит 20% сахара, обеспечиваемого медом, поэтому его хватит на один год, если вы храните его в холодном состоянии и не загрязняете содержимое. Всегда используйте чистую ложку, когда выливаете его из бутылки. Кроме того, мед обладает противовирусными, антибактериальными и антимикробными свойствами, которые помогают сохранить свежесть сиропа. Этот рецепт и видео можно найти на https://marysnest.com/homemade-rose-hips-syrup-recipe/ Авторские права © 2019 Mary’s Nest, LLC, Все права защищены.

Купите товары, использованные в этом сообщении в блоге или видео

Любимые натуральные домашние средства правовой защиты:

* Примечание для партнеров: как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.Мои видео и сообщения в блогах могут содержать партнерские ссылки на продукты и услуги. Если вы перейдете и сделаете покупку, я получу небольшую комиссию. Это не влияет на цену, которую вы платите.

** Отказ от ответственности: Я не врач, не медицинский работник, не диетолог или диетолог. Весь контент, найденный на веб-сайте MarysNest.com, включая текст, изображения, видео, электронные книги или электронные руководства, социальные сети или другие форматы, был создан исключительно в информационных целях.Контент не предназначен для замены профессиональных медицинских рекомендаций, диагностики или лечения. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья или правильного питания. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы смотрели в видео или читали на этом веб-сайте. Соблюдайте осторожность, следуя рецепту в этом видео. Создатель и издатель этого видео и веб-сайта не несет ответственности за любые неблагоприятные последствия, которые могут возникнуть в результате использования этого рецепта и метода или любого другого рецепта и метода на этом веб-сайте или соответствующем видеоканале.

Желе из шиповника и яблока — универсальный пектин Pomona

  • Перед тем, как начать, приготовьте кальциевую воду. Для этого смешайте ½ чайной ложки порошка кальция (в небольшом пакете с пектином Pomona) с ½ стакана воды в небольшом прозрачном растворе. банка с крышкой. Хорошо встряхните. Вода с добавлением кальция должна храниться в холодильнике для дальнейшего использования.
  • Промойте и ополосните банки, крышки и завинчивающиеся ленты. Отложите винтовые ленты в сторону, пока они не будут готовы к использованию. Поместите банки в консервную баню с кипящей водой с решеткой, залейте не менее 2/3 воды и доведите до кипения.Кипятите банки в течение 10 минут для стерилизации (добавьте 1 дополнительную минуту стерилизации на каждые 1000 футов над уровнем моря), затем убавьте огонь и дайте банкам постоять в горячей воде до использования. Поместите крышку в небольшую кастрюлю с водой, доведите до слабого кипения и держите там до готовности.

  • Обрежьте и выбросьте стебли плодов шиповника вместе с поврежденными пятнами. Хорошо промыть.

  • Яблоки промыть и крупно нарезать. Удалять корки или сердцевины нет необходимости.

  • Смешайте плоды шиповника, нарезанные яблоки и 6 стаканов воды в большой кастрюле. Накройте и доведите до кипения. Слегка убавьте огонь и тушите, периодически помешивая, пока фрукты не станут мягкими и готовыми к пюре — примерно 15-20 минут.

  • Снимите кастрюлю с огня и тщательно разомните фрукты (для этого хорошо подходит картофельный пюре).

  • Переложите фруктовое пюре в пакет для мармелада. (Если у вас нет пакетика для желе, импровизированный пакет, сделанный из слоев марли, обернутых вокруг размятых фруктов и собранных сверху, тоже подойдет.Подвесьте пакет с желе над большой миской и позвольте размятым фруктам стечь сок в миску, пока вы не наберете необходимое количество. Скорее всего, это займет от 2 до 4 часов.

  • Отмерьте 4 стакана сока. Если у вас есть лишний сок, сохраните его для другого использования. Вылейте отмеренное количество сока в кастрюлю, затем добавьте лимонный сок и воду с кальцием. Перемешайте.

  • В отдельной миске смешайте сахар и пектиновую пудру. Хорошо перемешайте и отложите.

  • Довести сок до кипения на сильном огне. Добавьте смесь сахара и пектина, затем энергично перемешивайте 1-2 минуты на самом сильном огне, чтобы пектин растворился. Доведите смесь до кипения, затем снимите с огня.

  • Извлеките горячие банки из консервного автомата и наполните банки желе, оставив ¼ дюйма свободного пространства. Удалите застрявшие пузырьки воздуха, протрите обода влажной тканью и наденьте крышки и завинчивающиеся ленты, затягивая ленты только «кончиками пальцев» (до тех пор, пока не будет достигнуто сопротивление, а затем чуть-чуть больше).

  • Поставьте банки в горячую воду на решетку внутри автоклава. (Убедитесь, что банки стоят в вертикальном положении, не касаются друг друга или стенок консервного устройства, и залиты водой не менее чем на 1-2 дюйма). Закройте консервный автомат крышкой, верните его в кипящую воду и кипятите в течение 10 минут. (Добавьте 1 минуту дополнительного времени обработки на каждые 1000 футов над уровнем моря.)

  • Выключите нагрев и дайте консервному устройству и банкам постоять в течение 5 минут. Затем снимите банки с консервного завода.

  • Дайте банкам остыть в спокойном состоянии в течение 12–24 часов. Затем убедитесь, что банки запечатаны. Снимите винтовые ленты с закрытых банок, при необходимости промойте их снаружи, промаркируйте банки и сохраните для дальнейшего использования.

  • Консервирование яблочного пюре с настоем шиповника • традиционный образ жизни

    В нашем доме мы привыкли видеть еду на больше, чем на , чем на то, что удовлетворяет наши аппетиты и пристрастия. Это больше, чем просто утешение или общение. Еда питает наш организм… не только наш желудок! Вот почему я верю в консервирование яблочного пюре с настоем шиповника!

    Одним из чудес домашнего консервирования является то, что вы имеете право выбирать качественные продукты, а также можете контролировать процесс обработки товаров.Яблоки полезны, но они даже лучше , если их заправить без кожуры. Вы также можете изменить питательную ценность, добавив в нее другие продукты.

    Как натуральный витамин С в виде настоя шиповника (или чая)! Это всего лишь еще один простой шаг, который улучшит здоровье вашей еды! Процесс невероятно прост и требует минимальной работы, которую можно выполнить заранее!

    КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЙ ИЗ РОЗОВОГО БЕДРА

    Вы можете приготовить этот настой (или чай) в любое удобное для вас время.Настой можно хранить в холодильнике до 1 недели. Для этого рецепта вам понадобится:

    • Свежесобранные плоды шиповника 10 ° C (или сухие 12 ° C)
    • 12-13 C вода

    Способ применения: промыть плоды шиповника от грязи и насекомых. Хотя стебли можно оставить нетронутыми, обязательно удалите сухие кончики соцветий, если они есть. Поместите чистые бедра в кастрюлю размером с галлон и добавьте воды. Тушить 30-45 минут. Процедите жидкость через ткань и перемешайте твердые частицы.

    Если вы не готовы к немедленному использованию, дайте настою остыть.Охладите до готовности. Разогрейте, когда будете готовы использовать для консервирования яблочного пюре.

    КАК ПРИГОТОВИТЬ ЯБЛОКИ

    Я никогда не очищаю яблоки перед приготовлением. На самом деле, я хочу кожуры, оставленной для дополнительного питания и витаминов, которые они предлагают! Вот как я делаю это простым.

    Вам понадобится:

    • Яблоки 30 фунтов
    • 10-12 C Экстракт шиповника

    Способ применения: вымойте яблоки. Разделите пополам и удалите сердцевины, стебли и кончики соцветий.Если они большие, их можно разрезать на четвертинки, чтобы ускорить процесс приготовления.

    Налейте 1 1/2-2 градуса горячего экстракта плодов шиповника в кастрюлю емкостью 3 галлона. Добавьте яблоки на 4/5. Поставьте на плиту на средний или слабый огонь. Обязательно используйте крышку для полного эффекта пропаривания!

    В зависимости от твердости яблок они могут вариться на медленном огне около 35 минут. Перемешайте несколько раз, чтобы перемещать слои. Когда фрукты станут мягкими, вылейте содержимое кастрюли в большую чистую миску или ведро.

    Наполните кастрюлю настоем шиповника и яблок, как описано выше.Пока готовите соус, дайте ему закипеть.

    Пора достать блендер! У меня есть мощный Bosch, который хорошо справляется с этой задачей. Я не рекомендую делать это с дешевой и слабой машиной, чтобы не сжечь мотор!

    На дно блендера поместите 1/4 стакана экстракта шиповника и 2 стакана размягченных яблок.

    Пульсировать, пока плод не распадется. После этого поверните циферблат на высоту и дайте ему поработать 30-40 секунд или до тех пор, пока отслоения не исчезнут.

    Налейте все пюре , кроме 1 ° C, в кастрюлю, чтобы согреться.

    При консервировании яблочного пюре продукты всегда должны быть горячими перед наполнением банок. Это вопрос безопасности!

    Вы можете использовать конфорку на плите, сохраняя низкий уровень тепла. Иногда мне нравится использовать духовку (установленную на 300) и мою большую сковороду для запекания индейки. Если у вас есть большая мультиварка или электрическая жаровня для индейки, их тоже можно использовать!

    Добавьте в блендер 1/4 стакана настоя из плодов шиповника на 1 стакан протертого соуса.

    На этот раз наполните его вареными яблоками, пока не дойдете до половины отметки. Пульс. После разлома повторить процесс пюреобразования в течение 30-40 секунд. Налейте в кастрюлю с подогревом все, кроме 1 градуса пюре.

    Повторите процесс, не забывая добавлять 1/4 градуса экстракта шиповника перед приготовлением пюре из каждой партии! Если вашему блендеру для нормальной работы требуется больше жидкости, не стесняйтесь добавлять больше настоя. Продолжайте, пока не закончите.

    НАЧАТЬ КОНСЕРВИРОВАТЬ ЯБЛОЧКИ!

    Когда все яблоки подготовлены и протерты, самое время приступить к консервированию! Когда водяной автомат будет готов, переложите горячее яблочное пюре в горячие банки.Обязательно протрите ободки перед тем, как закрывать горячими крышками.

    Процесс в соответствии с вашим уровнем!

    Живя на высоте 2000 футов, мои пинты должны были обрабатываться в водяной бане в течение 20 минут, а кварты — в течение 25.

    НА ВКУС КАК РОЗОВЫЕ БЕДРА?

    Если вы не используете намного больше настойки, чем рекомендовано выше, аромат шиповника скрывается за сочностью яблока. Обслуживая гостей, я всегда спрашиваю, пробовали ли они что-нибудь необычное. Они никогда не делают. И им всегда нравится мягкость этого соуса!

    ЭТОТ МЕТОД — МНОГО ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ РАБОТ?

    Это зависит от , как вы обычно кладете яблочное пюре! Я всегда делаю пюре независимо от того, потому что я хочу преимуществ, которые дает кожура.

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *