Как из мастики сделать лего – Торт «Лего Ниндзяго» из мастики

Торт «Лего»

Представляем вашему вниманию мастер класс, как сделать детский торт в стиле «Лего» из мастики своими руками. Этот вариант украшения подойдет даже самым неопытным или начинающим кондитерам, тем более, что все работы выполняются подручными средствами, без использования молда. А в итоге получается очень яркий и красочный тортик, которому будут рады как малыши, так и детки более старшего возраста, а особенно мальчики.

Как сделать торт «Лего» из мастики

Итак, для того чтобы соорудить торт в виде лего нам понадобятся:

  • разноцветная мастика;
  • трубочка для коктейлей, любая палочка или зубочистка (затупленная), которая легко входит в трубочку;
  • линейка;
  • вода с кисточкой,
  • нож;
  • скалка;
  • пищевой маркер.

    1. Обрежем трубочку, оставляя около 4-5 см.

    1. Подбираем палочку, которая будет служить нам выталкивателем.

    1. Мастику раскатываем в слой толщиной 4-5 мм и выдавливаем кружочки.

    1. Помогаем палочкой вытолкнуть застрявшие детали.

    1. Нам понадобится их довольно много, особенно если тортик весь будет покрываться кирпичиками.

    1. Теперь снова раскатаем слой мастики, с помощью линейки выдавливаем еле заметные полоски, чтобы выложить кружочки ровными рядами. Смазываем всю поверхность водой.

    1. Выкладываем кружки, в конце еще немного ровняем с помощью линейки.

    1. И вырезаем детальки разных размеров и форм.

    1. Точно также вырезаем кругляшки из мастики других цветов. Изготавливаем детали, соблюдая примерно одинаковые пропорции.

    1. Теперь приступим к изготовлению человечка, для этого скатаем из мастики два одинаковых по размеру шарика. Первый раскатаем скалкой до толщины в 8-9 мм.

    1. Отрезаем лишние части по бокам, чтобы получить прямоугольник.

    1. Отступаем около 5 мм от нижнего края и делаем ножом горизонтальную канавку. Теперь снизу делаем вертикальный надрез, но не до конца, оставив около 1/3. Получаются штанишки с двумя одинаковыми штанинами.

    1. Займемся вторым шариком, его раскатаем также, как и первый в довольно толстенькую лепешку.

    1. Сначала обрежем края, чтобы получился прямоугольник, а потом отрезаем углы от верхней части.

    1. Проводим ножом полосочку снизу, такую же как на штанишках.

    1. Смачиваем водой верхний торец первой детали и вставляем в нее зубочистку.

    1. Займемся руками, скатаем небольшой валик и разрежем его на две равные части.

    1. Со стороны среза сделаем небольшие углубления пишущей стороной карандаша или специальным инструментом.

    1. Из светлой мастики вырезаем кружочки и удаляем в них середину, чтобы получить колечки. Для этого хорошо подойдет наконечник от шариковой ручки. Отрезаем часть кольца чтобы получились вот такие вот детали.

    1. Смачиваем водой концы ручек и, помещая в углубление фиксируем детали, немного прижимая их друг к другу.

    1. Приступим к изготовлению головы, для этого скатаем шарик и сделаем небольшой сплюснутый диск. Фиксируем их между собой с помощью воды.

    1. Из темной мастики вырезаем тонкий кружок и клеим его на голову. Лишнее обрезаем.

    1. Нарисуем человечку лицо с помощью кондитерского маркера. Собираем человечка, крепим руки к туловищу, сверху смачиваем водой и вставляем зубочистку, крепим голову.

    1. Маркером прорисовываем детали рабочей одежды. Зубочисткой можно придать рельефность прическе.

    1. Обтягиваем торт мастикой не очень яркого оттенка, чтобы детальки на его фоне смотрелись более сочно.

    1. И приступаем к декорированию, руководствуясь своей фантазией.

    1. Для фактурности можно верхушку покрыть такими же кружочками, которые использовались при изготовлении деталей лего.

    1. Украшаем торт человечками и оставшимися разноцветными кирпичиками.

Как видите украсить десерт в стиле «Лего» совсем не сложно. Используя эту технику, можно создавать совершенно разные торты, подстраиваясь под предпочтения маленького именинника.

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

vkysno.mirtesen.ru

Простой Рецепт торта Конструктора Лего пошагово с фото


Сложный рецепт торта Конструктора Лего пошагово с фото.

Оригинальный торт, вкусная радость для любого ребенка - Торт Лего!

Очень красиво!



  • Национальная кухня: Домашняя кухня
  • Тип блюда: Торты
  • Сложность рецепта: Сложный рецепт
  • Время подготовки: 17 минут
  • Время приготовления: 10 ч
  • Количество порций: 12 порций
  • Количество калории: 336 килокалорий

Ингредиенты на 12 порций

  • На мастику:
  • Маршмэллоу 180 гр
  • Сахарная пудра 500 гр
  • Лимонный сок 1.5 стол. л.
  • Сливочное масло 15 гр
  • Пищевой краситель (несколько цветов) по вкусу
  • На тесто:
  • Мука 4.5 стак. (200 мл)
  • Сода пищевая 1.5 чайн. л.
  • Сливочное масло 150 гр
  • Сахар 150 гр
  • Яйца 3 шт.
  • Мёд 3 стол. л.
  • На крем под мастику:
  • Сливочное масло 130 гр
  • Вареное сгущенное молоко 200 гр
  • Печенье (песочное) 200 гр
  • На крем для торта:
  • Сметана 800 мл
  • Сахар 1 стак. (200 мл)

Пошагово

  1. Подготовим необходимые продукты для мастики: маршмеллоу, сахарная пудра, масло сливочное, лимонный сок и красители.
  2. Выложим в кастрюлю на паровой бане маршмеллоу, добавим лимонный сок и масло. И ждем 5-7 минут до полного растопления зефира.
  3. Проверяем, весь ли маршмеллоу растоплен в однородную массу и снимаем с бани.
  4. Понемногу вводим сахарную пудру и перемешиваем лопаткой.
  5. Когда мастика начнет густеть и лопаткой мешать будет уже невозможно, разминаем мастику руками как тесто, добавляя сахарную пудру по мере необходимости.
  6. Готовая мастика скатанная в шарик держит форму и не проседает.
  7. По капле добавляем в небольшой кусочек мастики краситель. Разминаем и добиваемся необходимого цвета.
  8. Пока делаем мастику других цветов, уже готовую мастику, чтобы она не подсыхала, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник.
  9. Из получившейся мастики как из пластилина делаем детали конструктора. Сначала делаем кирпичик.
  10. Из обрезков с помощью трубочки выдавливаем кружочки. Смачиваем с одной стороны их водою.
  11. Приклеиваем кружочки на кирпичики, добиваясь схожести с деталями конструктора. Лепим из мастики Лего человечка с натуры или по цветному изображению. Оставляем всё подсыхать при комнатной температуре.
  12. Берем все необходимое для теста на коржи: мука, сахар, масло, яйца, сода, мед.
  13. Выкладываем в кастрюлю на паровой бане сахар, масло и мед. Растапливаем все до однородной жидкой массы.
  14. Добавляем соду, размешиваем и даем провариться минуту. За это время можно взбить яйца.
  15. Через минуту масса благодаря соде станет воздушной и немного поднимется.
  16. Самое время добавить взбитые яйца. Вливаем потихоньку, постоянно перемешивая.
  17. Варим все вместе 3-4 минуты до тех пор, пока смесь не увеличится в объеме в 2-3 раза.
  18. Снимаем с паровой бани и понемногу вводим просеянную муку. Аккуратно перемешиваем.
  19. Вводим муку и замешиваем тесто до тех пор, пока оно не станет однородным, мягким, немного липким и текучим.
  20. Придаем тесту форму батона, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 1,5 часа. После холодильника тесто станет плотным и менее липким.
  21. Тесто из холодильника необходимо 10 раз разделить на 11 одинаковых частей. На пергаменте для запекания раскатать одну часть в лепешку толщиной около 2 мм и диаметром примерно 20 см.
  22. Обрезаем лепешку ровным кругом, используя для этого, например, крышку от кастрюли.
  23. Укладываем на противень вместе с пергаментом и оправляем в печь, разогретую до 180 градусов. Через минут 5, если корж приобрел золотистый цвет, достаем и запекаем следующий.
  24. Таким образом готовим все 11 коржей. Коржи остывают, можем начинать готовить крем.
  25. Для крема используем сметану и сахар.
  26. Сметану взбиваем венчиком, добавляем сахар, перемешиваем.
  27. Коржи по одному друг на друга выкладываем на блюдо, промазываем между ними сметанным кремом.
  28. Собираем весь торт и оставляем при комнатной температуре пропитываться 2 часа.
  29. Займемся кремом под мастику. Ингредиенты для него: песочное печенье, масло, вареное сгущенное молоко.
  30. Печенье измельчаем любым удобным способом.
  31. Сгущенное молоко тщательно смешиваем с маслом.
  32. В получившуюся однородную смесь вводим понемногу измельченное печенье и перемешиваем.
  33. Замешиваем крем до однородной массы.
  34. Хорошо со всех сторон промазываем тортик кремом.
  35. И для застывания крема ставим в холодильник на 4-5 часов. Между тем, через какое - то время в холодильнике крем немного подзастынет. Достаем торт и хорошо разравниваем крем под мастику. Ставим обратно в холод до полного застывания.
  36. Обтягивать торт будем желтой мастикой. Раскатываем ее в лепешку, предварительно смазываем стол и скалку маслом.
  37. Мастику надеваем на торт и хорошо разглаживаем все складки. Лишнее отрезаем и делаем у основания торта окантовку.
  38. По кругу сбоку на торт клеим заранее подготовленные, смазанные водою, маленькие кружочки. Оставляем место, если необходимо, для числа.
  39. Оформляем число.
  40. С помощью зубочисток сверху на торт прикрепляем фигурку Лего человечка из мастики.
  41. Сверху насыпью деталями конструктора из мастики украшаем тортик. Вот теперь несложное кулинарно - конструкторское решение готово к подаче. Хорошего настроения и приятного аппетита!

 

goormanclub.ru

Как сделать человечка из мастики видео

  • Фигурка из мастики - Кондитер (Figu...

    Изготовление фигурки из мастики на каркасе. От автора TORTILLA. Добавлено 2 год. назад. Подробнее...

  • "Человек - паук"....

    Понравилось видео? Поделись с друзьями! Оценивай! Комментируй! (•̪○) Канал моих Детей: ♥ Сове...... От автора Я - ТОРТодел!.... Добавлено 3 год. назад. Подробнее...

  • КАК СДЕЛАТЬ ЧЕЛОВЕКА ИЗ МАСТИКИ / ...

    От автора LoraCake. Добавлено 3 год. назад. Подробнее...

  • Лепка женской головы из сахарной ма...

    Мастика модел паст ,основы работы с мастикой. От автора Лепи со мной.... Добавлено 4 год. назад. Подробнее...

  • .Каркас и лепка лица.Шарж.Часть 1....

    Шарж на реального человека,фото не покажу в целях конфиденциальности клиента.Мастер классом тоже не назову...... От автора Oksana Gutova. Добавлено 4 год. назад. Подробнее...

  • Мастер класс человека на каркасе из...

    Мастер класс человека на каркасе. Человек паук как пример. В этом видео, слепим из мастики человека паука,...... От автора Любовь Сазоно.... Добавлено 9 мес. назад. Подробнее...

  • Рапунцель. Фигурка из мастики - Я -...

    Рапунцель является одной из самых популярных сказочных героев.И безумно нравится всем девочкам. Красивая,...... От автора Я - ТОРТодел!.... Добавлено 2 год. назад. Подробнее...

  • Как сделать Человека Паука Мастична...

    По Вашим многочисленным просьбам я сняла видео о том, как же я делаю мастичную фигурку. В этом видео Вы увиди...... От автора Анютины Торти.... Добавлено 2 год. назад. Подробнее...

  • Мишка Тедди. Лепим фигурку из масти...

    Понравилось видео? Поделись с друзьями! Оценивай Комментируй! (•̪○) Канал моих Детей: ...... От автора Я - ТОРТодел!.... Добавлено 3 год. назад. Подробнее...

  • Лепим Стива. Майнкрафт из пластилин...

    Лепим Стива главного героя игры Майнкрафт (MineCraft). Так же в конце видео есть пластилиновая анимация других...... От автора КАЛЯКА-МАЛЯКА.... Добавлено 3 год. назад. Подробнее...

  • Как слепить Лего Ниндзяго без молда...

    Пошаговый мастер-класс, как из мастики изготовить своими руками фигурки из мультфильма ЛЕГО Ниндзяго. Фигу...... От автора ГОТОВИМ ДОМА.... Добавлено 2 год. назад. Подробнее...

  • КАК СДЕЛАТЬ ЛЕГО ЧЕЛОВЕЧКА ИЗ ПЛАСТ...

    Привет друзья! Сегодня мы будем лепить большого брата для лего человечка DIY. Кому то это может показаться...... От автора RAIDO TV. Добавлено 2 год. назад. Подробнее...

  • Фигурки майнкрафт из мастики. Minec...

    Фигурки майнкрафт из мастики #minicraftcake #фигуркидляторта #фигуркиизмастики #мастика.... От автора VC Book. Добавлено 2 год. назад. Подробнее...

  • КАК СЛЕПИТЬ ЧЕЛОВЕКА? ПРОСТАЯ ЛЕПКА...

    Как сделать из пластилина человечка? В этом видео я покажу как лепить человека, человечков из скульптурного...... От автора PL WORLD. Добавлено 6 мес. назад. Подробнее...

  • Ниндзяго из мастики. Как сделать ни...

    Ниндзяго из мастики. Как сделать ниндзяго. Lego Ninjago. От автора AlinaSuni. Добавлено 3 год. назад. Подробнее...

  • Рапунцель из мастики мастер-класс. ...

    А вот ссылка на видео 'как покрасить мастику в телесный цвет' . От автора Альфа-кондите.... Добавлено 2 год. назад. Подробнее...

  • как сделать человека из мастики,кил...

    Человек из мастики,киллер, наёмный убийца! От автора Наталья Дерев.... Добавлено 2 год. назад. Подробнее...

  • Фея Винкс из мастики мастер-класс. ...

    В этом видео я подробно показываю процесс создания фигурки Феи Винкс из мастики. Покажу, как я делала крылы...... От автора Альфа-кондите.... Добавлено 2 год. назад. Подробнее...

  • Каркас своими руками. Проволочный к...

    Ксения Евдокимова рассказывает и показывает как сделать проволочный каркас в рамках ее курса 'РЕАЛИСТИЧНА...... От автора Мастер Торт.... Добавлено 3 год. назад. Подробнее...

  • Как сделать Лунтика и гусениц из ма...

    Очень легко сделать красивый тортик и обрадовать своего ребёнка!!!! Спасибо, что смотрите мое видео! Thanks...... От автора Svetlana Vnuk.... Добавлено 3 год. назад. Подробнее...

  • xn--80ajpcv.xn--p1ai

    фигурки лего из мастики - Лучшее видео смотреть онлайн

    Опубликовано: меньше минуты назад

    50 050 просмотров

    Опубликовано: 34 минуты назад

    14 350 просмотров

    Опубликовано: 2 часа назад

    694 просмотра

    Опубликовано: 50 лет назад

    53 048 просмотров

    Опубликовано: меньше минуты назад

    1 940 просмотров

    Опубликовано: меньше минуты назад

    13 816 просмотров

    Опубликовано: меньше минуты назад

    3 748 просмотров

    Опубликовано: меньше минуты назад

    9 870 просмотров

    Опубликовано: 2 часа назад

    917 просмотров

    Опубликовано: меньше минуты назад

    6 874 просмотра

    Опубликовано: меньше минуты назад

    20 256 просмотров

    Опубликовано: меньше минуты назад

    47 435 просмотров

    Опубликовано: 32 минуты назад

    212 просмотров

    Опубликовано: 2 часа назад

    129 просмотров

    Опубликовано: меньше минуты назад

    9 793 просмотра

    Опубликовано: меньше минуты назад

    140 250 просмотров

    Опубликовано: 1 час назад

    10 837 просмотров

    Опубликовано: меньше минуты назад

    16 636 просмотров

    luchshee-video.ru

    Как сделать человечка из мастики видео

  • Фигурка из мастики - Кондитер (Figu...

    Изготовление фигурки из мастики на каркасе. От автора TORTILLA. Добавлено 2 год. назад. Подробнее...

  • "Человек - паук"....

    Понравилось видео? Поделись с друзьями! Оценивай! Комментируй! (•̪○) Канал моих Детей: ♥ Сове...... От автора Я - ТОРТодел!.... Добавлено 3 год. назад. Подробнее...

  • КАК СДЕЛАТЬ ЧЕЛОВЕКА ИЗ МАСТИКИ / ...

    От автора LoraCake. Добавлено 3 год. назад. Подробнее...

  • Лепка женской головы из сахарной ма...

    Мастика модел паст ,основы работы с мастикой. От автора Лепи со мной.... Добавлено 4 год. назад. Подробнее...

  • .Каркас и лепка лица.Шарж.Часть 1....

    Шарж на реального человека,фото не покажу в целях конфиденциальности клиента.Мастер классом тоже не назову...... От автора Oksana Gutova. Добавлено 4 год. назад. Подробнее...

  • Мастер класс человека на каркасе из...

    Мастер класс человека на каркасе. Человек паук как пример. В этом видео, слепим из мастики человека паука,...... От автора Любовь Сазоно.... Добавлено 9 мес. назад. Подробнее...

  • Рапунцель. Фигурка из мастики - Я -...

    Рапунцель является одной из самых популярных сказочных героев.И безумно нравится всем девочкам. Красивая,...... От автора Я - ТОРТодел!.... Добавлено 2 год. назад. Подробнее...

  • Как сделать Человека Паука Мастична...

    По Вашим многочисленным просьбам я сняла видео о том, как же я делаю мастичную фигурку. В этом видео Вы увиди...... От автора Анютины Торти.... Добавлено 2 год. назад. Подробнее...

  • Мишка Тедди. Лепим фигурку из масти...

    Понравилось видео? Поделись с друзьями! Оценивай Комментируй! (•̪○) Канал моих Детей: ...... От автора Я - ТОРТодел!.... Добавлено 3 год. назад. Подробнее...

  • Лепим Стива. Майнкрафт из пластилин...

    Лепим Стива главного героя игры Майнкрафт (MineCraft). Так же в конце видео есть пластилиновая анимация других...... От автора КАЛЯКА-МАЛЯКА.... Добавлено 3 год. назад. Подробнее...

  • Как слепить Лего Ниндзяго без молда...

    Пошаговый мастер-класс, как из мастики изготовить своими руками фигурки из мультфильма ЛЕГО Ниндзяго. Фигу...... От автора ГОТОВИМ ДОМА.... Добавлено 2 год. назад. Подробнее...

  • КАК СДЕЛАТЬ ЛЕГО ЧЕЛОВЕЧКА ИЗ ПЛАСТ...

    Привет друзья! Сегодня мы будем лепить большого брата для лего человечка DIY. Кому то это может показаться...... От автора RAIDO TV. Добавлено 2 год. назад. Подробнее...

  • Фигурки майнкрафт из мастики. Minec...

    Фигурки майнкрафт из мастики #minicraftcake #фигуркидляторта #фигуркиизмастики #мастика.... От автора VC Book. Добавлено 2 год. назад. Подробнее...

  • КАК СЛЕПИТЬ ЧЕЛОВЕКА? ПРОСТАЯ ЛЕПКА...

    Как сделать из пластилина человечка? В этом видео я покажу как лепить человека, человечков из скульптурного...... От автора PL WORLD. Добавлено 6 мес. назад. Подробнее...

  • Ниндзяго из мастики. Как сделать ни...

    Ниндзяго из мастики. Как сделать ниндзяго. Lego Ninjago. От автора AlinaSuni. Добавлено 3 год. назад. Подробнее...

  • Рапунцель из мастики мастер-класс. ...

    А вот ссылка на видео 'как покрасить мастику в телесный цвет' . От автора Альфа-кондите.... Добавлено 2 год. назад. Подробнее...

  • как сделать человека из мастики,кил...

    Человек из мастики,киллер, наёмный убийца! От автора Наталья Дерев.... Добавлено 2 год. назад. Подробнее...

  • Фея Винкс из мастики мастер-класс. ...

    В этом видео я подробно показываю процесс создания фигурки Феи Винкс из мастики. Покажу, как я делала крылы...... От автора Альфа-кондите.... Добавлено 2 год. назад. Подробнее...

  • Каркас своими руками. Проволочный к...

    Ксения Евдокимова рассказывает и показывает как сделать проволочный каркас в рамках ее курса 'РЕАЛИСТИЧНА...... От автора Мастер Торт.... Добавлено 3 год. назад. Подробнее...

  • Как сделать Лунтика и гусениц из ма...

    Очень легко сделать красивый тортик и обрадовать своего ребёнка!!!! Спасибо, что смотрите мое видео! Thanks...... От автора Svetlana Vnuk.... Добавлено 3 год. назад. Подробнее...

  • xn--80ajpcv.xn--p1ai

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *