Как из мастики сделать божью коровку: Как сделать божью коровку из мастики?

Сладкие и вкусные «Насекомые» из мастики. Кулинарные статьи и лайфхаки | 08.11.2012

Хочу поделиться с Вами МК по лепке насекомых. Да, да именно насекомых. Вашему вниманию представляю божью коровку, улитку и пчелку, да не одну))). Когда видишь красоту мастичных тортов, очень хочется воплотить красивые идеи, предлагаемые мастерами. Но не всем это под силу с первого раза. И надо начинать с простых украшений, тогда не будет разочарований. Вот насекомые, как раз для этого случая. Они смешные и яркие, да еще и вкусные, ну если вы любите сладкое))). Таких забавных насекомых можно посадить на торт, на кексики, на печенье и т.д. Детям эта затея очень понравится, я Вас уверяю))).

Итак, кому интересно, я радостью расскажу, как их делать)))

За некоторые фото прошу прощение, т.к. из-за технических причин пришлось фотографировать несколько фотографий на телефон(((

Сначала божьи коровки…..Для них нам понадобится мастика красного, черного и белого цветов

Катаем шарики из красной мастики.

Из них делаем овальчики. И с одной стороны обрезаем кончик, для того, чтобы потом приделать головку к красному тельцу.

Потом катаем шарики из черной мастики, размером чуть меньше, чем катали красные шарики, и разрезаем эти черные шарики пополам, получается две головки)))

Теперь соединяем при помощи капельки воды тельце и головку наших будущих божьих коровок)))

Теперь их черной мастики делаем им точки на тельце, ах да, не забудьте сделать на спинки небольшую выемку, я делаю ее с помощью обычной пластиковой линейки.

Ну вот, осталось нарисовать глазки, из можно нарисовать с помощь айсинга, скатать из белой мастики маленькие шарики и приклеить их на мордочку с помощью капельки воды))

Теперь улитки))) Здесь фотки почетче)))

Для улиток нам нужна мастика фиолетовая, светло-коричневая и черная для глазок.

Делаем тельце вместе с головкой: Для этого скатать шарик, затем овал,

и растягивать стараться одну сторону, как объяснить не знаю, но по фото, думаю все понятно)))

Поднять головку к верху.

на головку сделать отверстия для усиков…

Теперь из мастики скатать маленькие усики и приклеить их с помощью капельки воды.

………………

Затем катаем жгутик из фиолетовой мастики

и скручиваем его в улитку…..

Затем их приклеить к тельцу улитки, опять же с помощью капельки воды или водки.

Ну, вот такие улиточки, не забудьте про глазки, у меня они чуть позже)))

Теперь пчелки……..

Для них нужна мастика желтого, черного и белого цвета…

Так как пчелки у меня разных размеров, так что катаем и маленькие овальчики и побольше, какие Вам больше нравятся)))

Теперь с помощью полосок из черной мастики украсить наших крупных будущих пчелок.

А с помощью тоненьких жгутиков маленьких будущих пчелок.

Оживим наших пчелок. Сделаем из черной мастики глазки. Вот они уже и ожили)))

Теперь крылышки… Из белой мастики.

Здесь фото с МК торта, просто другого нет, а я хотела показать, как должны выглядеть крылышки на больших пчелках)))

Ну, вот как то так)))

Вот такие насекомые у Вас должны получиться. Конечно, не именно такие: цвета, размер и форма может варьироваться в зависимости от ваших представлений о таких насекомых. У меня они такие)))

А вот так их можно применить:

Такие кексы получил каждый ребенок на День рождения мой дочери в классе. Ну конечно они были упакованы в прозрачную бумагу, к сожалению не успела с фотографировать, т.к. утром очень спешила. Поверьте, дети были в восторге!

Еще немного фото))))

Ну, вот так)) Попробуйте. У Вас обязательно получится. Использовать можно не только мастику, а и марципан. Удачи!!!! Очень надеюсь, что мой опыт кому-нибудь пригодится)))

А вот так можно украсить торт:

Рецепт: Торт «Божья коровка» | с клубничным и вишневым кули

Ингредиенты:
яйца куриные — 16 шт;

сахар — 640 гр;
мука — 480 гр;
клубника замороженная — 300 гр;
вишня замороженная — 300 гр;
пектин — 16 гр;
желатин — 6 гр;
лимонная кислота — 4 гр;
масло сливочное — 720 гр;
молоко сгущенное — 540 гр;
мастика сахарная красная — 100 гр;
мастика черная — 50 гр

Внучке моей знакомой исполнился годик. К этому празднику я испекла для них торт. Божья коровка должна была быть на торте обязательно, т. к. малышка была на празднике в костюме божьей коровки. Гостей было много, торт получился большой, почти 4,5 кг. Поэтому так много всего указано в ингредиентах. Я выпекала 2 бисквита диаметром 26 см, а на этот объем уходит по 2 нормы теста на каждую форму.

1. Бисквит пекла обычный, как его печь я уже рассказывала здесь, поэтому повторяться не буду.

2. Вместе с большими бисквитами я выпекла еще один маленький, непосредственно для божьей коровки. Как всегда, бисквиты я пекла с вечера и до утра оставила их завернутыми в пищевую пленку.

3. Теперь приступим к кули — это ягодная прослойка. Поскольку торт у меня большой, то я решила сделать две разные прослойки- клубничную и вишневую. Готовятся прослойки одинаково, я покажу на примере вишневой. Замороженную вишню кладем в кастрюлю, даем закипеть.

4. Протираем через сито. Получаем вот такое пюре.

5. А вот приготовленное точно таким же образом клубничное пюре.

6. Теперь подогреваем пюре до 40 градусов и всыпаем «дождиком» 80 граммов сахара, соединенных с 8 граммами пектина. (Точно такую же процедуру проделываем и со вторым пюре).

7. Постоянно помешивая доводим до кипения и всыпаем 2 грамма лимонной кислоты. Выливаем пюре в силиконовые формы меньшего диаметра, чем бисквит и убираем в морозильную камеру, чтобы кули очень хорошо застыло.

Я тоже оставила до утра.

8. На следующий день разрезаем бисквиты. Я один разрезала на две части, а другой на 3.

9. Маленький бисквитик тоже разрезаем.

10. Готовим пропитку, как ее готовить я тоже уже рассказывала здесь, но поскольку на празднике были маленькие детки, я не стала добавлять алкоголь. Хорошо пропитываем коржи, не забудем пропитать и маленький бисквит.

11. Настала очередь крема. Он будет совсем простой-360 граммов сливочного масла взбиваем.

12. А затем понемногу, добавляем 270 граммов сгущенного молока. Следующую порцию добавляем только тогда, когда предыдущая хорошо вбилась в масло.

13. В результате получается вот такой пышный крем. При желании его можно ароматизировать даже коньяком.

14. Теперь собираем торт. Нижний корж смазываем кремом, сверху кладем клубничное кули. Причем оно не должно доходить до краев торта, т. к. может потечь.

15. Чтобы этого не произошло, делаем бортик из крема.

16. Сверху кладем еще один корж, его просто смазываем кремом, а вот на следующий уже выкладываем вишневое кули.

Сверху опять идут просто коржи, смазанные кремом. Торт лучше собирать в кольце и дать ему собранному постоять в холодильнике не меньше часа.

17. Также покрываем кремом и маленький бисквит ( я внутри тоже сделала ягодную прослойку из обрезков ) и тоже убираем в холодильник.

18. Для божьей коровки обтягиваем мастикой маленький бисквит.

19. Затем уже формируем божью коровку.

20. Сам торт обтягивать мастикой не будем, а покроем его таким же масляным кремом, только окрашенным в разные оттенки зеленого цвета. Для этого используем еще 360 гр масла и 270 гр сгущенного молока. Для «травки» используем специальную насадку. Маленькие божьи коровки тоже сделаем из мастики.

Время приготовления: PT04H00M4 ч.

Это хороший рецепт?

Торт «Божья коровка» — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

Такой тортик станет настоящим украшением вашего праздничного стола и, несомненно, понравится всем детям, и даже взрослые оценят ваши кулинарные способности по достоинству. Конечно, вам придется потратить на приготовление такого торта чуть больше времени и сил, чем для обычного, но поверьте мне, радостные детские глаза стоят того. А если вы уже успели ознакомиться с этим рецептом торта «Божья коровка» с фото, то уже, наверное, поняли, что сложного здесь на самом деле ничего нет, и если немного постараться, то вы точно справитесь с приготовлением этого замечательного тортика.

Для начала приготовим тесто. Для этого нам необходимо смешать сметану с содой, в отдельной миске перемешиваем размягченное сливочное масло с сахаром, добавляем сметану, перемешанную с содой. В полученную смесь начинаем постепенно всыпать муку и замешивать тесто.

Готовое тесто отправляем в холодильник на 20 минут.

Теперь мы перекручиваем тесто через мясорубку и выкладываем его на пекарскую бумагу. Ставим противень с тестом в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем его до золотисто-коричневого цвета, примерно минут 10-15.

Готовые червячки из теста достаем, а когда они остынут, разламываем их на маленькие кусочки.

200 грамм размягченного сливочного масла выкладываем в миску и хорошенько взбиваем, добавляем к нему примерно 3/4 банки сгущеного молока, перемешиваем и еще раз взбиваем.

Грецкие орехи и семечки подсушиваем в духовке, выкладываем в приготовленный крем, добавляем измельченные коржи из теста, перемешиваем все.

Приготовленную смесь перекладываем в блюдо в форме сферы и хорошенько утрамбовываем, ставим на пару часов в холодильник. Затем вынимаем его и отрезаем примерно 1/3 часть от полукруга — это будет голова нашей божьей коровки. Большую часть разрезаем на равные части — это будут крылья. Оставшимся сгущеным молоком обмазываем поверхность торта, чтобы она была более ровная, а затем опять ставим его в холодильник.

Для мастики мы соединяем 2/3 маршмеллоу с чайной ложкой сливочного масла и отправляем в микроволновку на пол минуты.

В водке растворяем красный краситель.

Выливаем краситель в миску с маршмеллоу, перемешиваем и начинаем постепенно добавлять сахарную пудру. Когда ложкой будет трудно мешать, мы посыпаем стол сахарной пудрой, выкладываем на него массу и начинаем замешивать руками, пока у нас не получится эластичная масса похожая на пластилин.

Снова посыпаем стол сахарной пудрой и раскатываем приготовленную мастику в тонкую пластину, делаем ровный надрез.

Вынимаем торт из холодильника и накрываем ту часть, которая больше, мастикой.

Хорошенько разглаживаем поверхность мастики, а лишние края просто отрезаем.

Теперь аккуратно надавливаем тупой стороной ножа на месте сложения крыльев.

Коричневую мастику готовим из оставшегося маршмеллоу так же как и красную. Потом раскатываем ее и накрываем голову нашей божье коровки, лишнее опять обрезаем.

Из остатков коричневой мастики делаем кружочки.

Теперь смачиваем одну сторону кружочка водой и прикрепляем на спину божьей коровки, то же самое проделываем с остальными. Из маршмеллоу делаем белую мастику и приклеиваем ее на место глаз, делаем зрачки. Так же не забываем сделать усики, а при желании и губки. Вуа-ля, наша божья коровка готова! Не так уж все и сложно.

Торт «Божья коровка» — видео рецепт + варианты сборки

Каждая мама хочет видеть в глазах своего ребенка счастье и восторг. Подготовив в качестве сюрприза необычный торт, положительные эмоции и искренние детские улыбки вам гарантированы. Сегодня хочу поделиться несколькими способами как без лишних сложностей сделать из обычных коржей и крема довольно реалистичную Божью коровку.

Основа. Чтобы задать нестандартную форму торту я рекомендую использовать в качестве основы бисквитные коржи. Прекрасно подойдет как классический бисквит, так и шоколадный, бисквит на молоке, и другие.

В случае использования классического бисквита рекомендую дополнительно воспользоваться пропиткой, чтобы торт не получился сухим.

Крем. Что касается крема, то по сути подойдет любой не супер жидкий, выбирайте на свой вкус. Я отдаю предпочтение сливочно-сырному крему без масла. Также хорошо подойдет крем “Шарлотт”.

Сборка. После того как вы определились с начинкой, наступает самый интересный момент. Включаем фантазию на полную, и вперед, творить красоту!

Вариант 1. Проще всего, как по мне, придать основе округлую форму и обтянуть мастикой. Это быстро просто а смотрится ярко и реалистично. Как работать с мастикой я подробно рассказывала в этой статье. Если вы живете вдали от кондитерских магазинов, а времени ждать заказ из интернета нет, то мастику с легкостью можно приготовить в домашних условиях из маршмеллоу. Получается не хуже покупной.

Сам торт можно сделать “одним целым”, как на фото, либо выделить туловище и голову, как на видео.

Вариант 2. В случае если с мастикой “отношения” не складываются, есть второй очень простой вариант – украсить весь торт кремом. Чтобы выбрать подходящий, читайте вот эту статью.

Вариант 3. Еще одна не менее интересная идея – сахарная печать. Как работать со “сладкими картинками” я подробно рассказывала здесь. В качестве основы вы можете приготовить любой торт, не обязательно бисквитный. Один только момент! Чтобы выглядело все эстетично и аккуратно, поверхность торта нужно выровнять. Лучше всего для этого использовать крем-чиз или ганаш. А чтобы праздничный торт “Божья коровка” не выглядел как-то “простенько”, рекомендую дополнить сладкий стол капкейками, которые также можно оформить в этой тематике при помощи топперов.

Не бойтесь экспериментов, и у вас все обязательно получится!

торт детский

Что может быть долгожданнее для наших детей – конечно, их День Рождения! Ведь в этот день они получают огромное количество внимания и конечно всяких самых разных подарков. А самые шустрые знают о том, что мамы и папы готовят очень красивый, самый вкусный сладкий подарок – конечно, это торт! Ведь каждый родитель старается каждый год удивить своё чадо, сделав на заказ домашний торт или просто купив его в магазине.

Но в нашей семье давно принято печь торты своими руками, а тем более для детского праздника! Вот сегодня я и хочу рассказать Вам о приготовлении вкусного, очень красивого, домашнего торта, который может приготовить абсолютно любая мама, тётя, крёстная или любимая бабушка для своего непоседы. Для моего сынули в этом году торт готовила его няня и по совместительству – моя младшая сестра – Екатерина.

Мы долго думали, какой торт сделать для маленького мальчика, и решили, что торт в форме Божьей коровки будет просто замечательным, ярким, незабываемым и таким долгожданным в этот день. Думаю, многие мамы смогут взять этот рецепт себе на вооружение и порадовать может быть своих маленьких, а может уже и давно больших непосед. Радуйте мои дорогие своих домашних всегда вкусными приготовлениями и красивой домашней выпечкой.

автор рецепта — Екатерина Марутова

Потребуется:

Для бисквита: (таких бисквитов мы будем выпекать 2 шт.) в скобках указано количество ингредиентов, необходимых для получения 2-х бисквитов.

Яйца – 5 шт. (10 шт.)
Сахар – 1 ст. (2 ст.)
Разрыхлитель – 1 ч.л. (2 ч.л.)
Крахмал – 1 ст.л. (2 ст.л.)
Мука – 1 ст. (2 ст.)
Масло сливочное – ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ФОРМЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ БИСКВИТА

Для крема:

Сметана – 350 гр.
Сахар – 1,5 ст.
Творог – 300 гр. (1,5 уп.) – Екатерина советует использовать для крема творог магазинный в пачках. Он нежный и крем получится очень мягким и вкусным. Можно даже использовать творог обезжиренный.

Для начинки:

Ананасы (в сиропе) – 1 б. (лучше байбы)
Бананы – 1-2 шт.
Орехи грецкие – 100 гр.

Для мастики:

Конфеты маршмеллоу – 90 гр. (белые)
Вода – 1 ст.л.
Масло сливочное – 1 ст.л.
Краситель (цвет который вам необходим) – у меня цвета разные: красный, зелёный, синий (для получения чёрного цвета.
Сахарная пудра — 800-900 гр. (лучше пусть останется)

Для крема под мастику:

Масло сливочное (сладко-сливочное – мягкое) – 200 гр.
Сгущённое молоко – 4-5 ст.л.

Как приготовить вкусный и очень красивый детский домашний торт БОЖЬЯ КОРОВКА:

Выпечка бисквита:

Торт у нас будет большой, поэтому в этом случае необходимо выпечь либо два бисквита, либо один высокий. В таком случае, можно приготовить один бисквит белый, а второй с добавлением какао порошка, чтобы получить шоколадный бисквит. Екатерина выпекает просто два белых ванильных бисквита в мультиварке. В глубокой миске с помощью миксера на большой скорости взбиваем яйца, добавляя постепенно сахар. Просеиваем муку с разрыхлителем, ванилином и крахмалом и добавляем небольшими порциями в яичную массу и вымешиваем большой ложкой или кулинарной лопаткой (в одном направлении) до однородного состояния.

Чашу мультиварки предварительно смазываем сливочным маслом. Выливаем бисквитное тесто в форму и включаем режим ВЫПЕЧКА на 65+30 минут.

После полной выпечки бисквита, мультиварку открываем через 15-20 минут. Это мы делаем для того, чтобы бисквит не осел. Второй бисквит выпекаем по той же схеме, и как я указала, мы можем в него по желанию добавить какао порошок. Когда бисквиты выпечены, нам их нужно полностью остудить. Это мы делаем просто на деревянной доске либо на решёточке.

Приготовление сметанно-творожного крема:

Сметану, лучше деревенскую (так у нас крем получится более пышным) взбиваем на маленькой или средней скорости с добавлением сахара или сахарной пудры. Творог заранее протираем через мелкое сито и вводим в сметанную массу. Взбиваем крем ещё 20-30 секунд.

Всё – крем полностью готов.

Для начинки нам нужно подготовить орехи и фрукты.

Для этого, грецкие орехи мы измельчаем на свой вкус. Екатерина грецкий чищенный орех измельчает не сильно мелко, буквально ломая его на половинки или четвертинки. Чтобы орешки можно было ощутить в торте. Консервированные ананасы мы тщательно сливаем. Даём шайбам отстояться. Нарезаем их на нужные кусочки. Сироп мы будем использовать для пропитки бисквитных коржей. Для этого мы полученный ананасовый сироп доводим до кипения с сахаром. Бананы мы будем резать непосредственно на торт, чтобы они не почернели.

Приготовление мастики:

В глубокую мисочку выкладываем конфеты маршмелоу с водой и сливочным маслом и ставим их в микроволновую печь на высокой мощности (у Екатерины 700 Вт) на 20-40 секунд.

Чтобы они вспенились примерно в 2-3 раза. Этот процесс по возможности нужно контролировать через стеклянную дверцу.

Затем, достаём вспенившуюся массу и быстр перемешиваем, добавляя небольшими порциями просеянную сахарную пудру, вымешиваем мастику вручную.

При этом, нам нужно сразу добавить в мастику краситель. Но не забываем оставить белую мастику на маленькую ленточку. На которой мы будем подписывать наш торт.

Большую часть (примерно ¾ от всего объёма полученной мастики) нам необходимо окрасит в красный цвет.

Половину объёма от ¼ части мастики нам нужно окрасить по возможности в чёрный цвет Но вот у Екатерины не совсем получилось, поэтому те части отделки божьей коровки, которые надо было сделать чёрными. Получились тёмно-тёмно зелёными.

Вторую половину от ½ части мастики мы оставляем светлого цвета: жёлтоватого, кремового или белого цвета. У нас мастика получилась белой.

Это зависит напрямую от цвета ваших конфет.

Конечно, лучше использовать конфеты маршмелоу белого или бледно кремового цвета.

Когда мы вымесили мастику, она не должна прилипать к рукам, а быть гладкой. Мастике даём отдохнуть в холодильнике 1 час.

А теперь приступим к сборке торта.

Бисквитные коржи мы делим на 3 части. То есть всего у нас получается 6 коржей. Их них мы и будем формировать божью коровку. Тарелка или поднос должен быть достаточно большим. Екатерина использует широкий овальный поддон. Это очень удобно. Первый корж мы выкладываем круглый и по бокам немного срезаем бисквит, придавая торту форму божьей коровки. Сначала формируем тело божьей коровки – панцирь. Голову мы будем делать отдельно из остатков (обрезков) бисквитов.

Выложив первый корж, пропитываем его приготовленным сладким сиропом и промазываем сметанно-творожным кремом. Поверх крема выкладываем измельчённые грецкие орехи. Накрываем вторым слоем бисквита.

Снова пропитываем корж, промазываем кремом и прокладываем нарезанный дольками банан.

Дальше пойдёт слой торта с начинкой из измельчённых ананасов. И наконец – последний, верхний слой нашего торта. Всего получилось 4 коржа. Сметанно-творожный крем должен весь уйти на внутренние слой. Сверху торт мы будем промазывать кремом под мастику. Полученный панцирь нашей божьей коровки мы ещё раз осматриваем и придаём завершающую форму. То есть, где нужно, подрезаем бисквит ножом. Обрезки мы будем использовать для формирования головы божьей коровки. Голову выкладываем из измельчённых с помощью блендера бисквитов с добавлением сметанно-творожного крема. По желанию добавляем в эту массу орехи. Ананасы и банан. Всё перемешиваем и как пирожное картошка выкладываем в форме головы. Теперь наш торт нужно покрыть масляным кремом под мастику. Отдельно взбиваем размягчённое сливочное масло со сгущённым молоком.

И промазываем всю поверхность получившейся божьей коровки. Торт почти готов, теперь его нужно убрать в холодильник, чтобы он хорошенько охладился и застыл верхний подмастичный слой крема. Обычно мастикой торт покрывают рано утром, если сам торт Вы делаете с вечера. Таким образом, сами коржи хорошо пропитаются. Перед тем как украшать торт, мы тщательно продумываем, как будем делать сам панцирь божьей коровки и какая будет голова. Ведь у всех фантазия разная и конечно торты получаются каждый по-своему красивый. У нас божья коровка будет весёлой.

Сначала нам нужно выложить светлую часть на мордочке божьей коровки.

Затем выкладывается мастикой верх головы, который вырезается с помощью большого стакана. ОБЯЗАТЕЛЬНО! Перед тем как наложить верхний слой мастики, нижний (светлый слой) нужно смазать сверху водой. В противном случае мастика не плотно ляжет друг на друга.

Затем укладываем пространство между крылышками на панцире.

Красная часть панциря выкладывается большим кругом и разравнивается по поверхности торта. Чтобы открыть внутреннюю часть под панцирем, мы просто с помощью острого ножа или ножа для резки пиццы прорезаем треугольную часть немного с нахлёстом. Не забываем, что нижний слой мастики нам нужно немного с помощью кисти смазать водой. Панцирь нам нужно с помощью деревянной лопаточки или ручки ножа вмять, чтобы образовался контур панциря.

Завершением украшения нашего праздничного детского торта будет выкладывание пятнышек на панцире божьей коровки.

И конечно мы сделаем ей глазки, ротик и носик. А между головой и панцирем, мы делаем жгутик из красной мастики и прокладываем по ШЕЙКЕ божьей коровки. Усики делаем по желанию. В этом случае нам потребуется проволока. Мы просто тёмную мастику наматываем тонким слоем на проволоку (которой уже придали форму усиков) и оставляем сохнуть. Перед подачей торта — усики втыкаем в торт.

По бокам божьей коровки из зелёной мастики нам нужно будет выложить травку: можно кусочки мастики скрутить пальцами и выложить таким образом травку, а можно как Екатерина просто нарезать её на полосочки, немного не дорезая край мастики и выложить по бокам у божьей коровки. Ленточку белого цвета для надписи мы поместили вдоль торта и сделали надпись сахарными карандашами.

Это можно сделать и шоколадными карандашами. Мы подписали торт именно специальными сахарными карандашами.

Перед подачей Тортик нужно протереть кисточкой с водкой, чтобы он стал более привлекательным и блестящим. Вот такая просто обалденная вкусная и красивая божья коровка в виде торта получилась у Екатерины.

Были в восторге все: и самые маленькие, а в большей степени мне кажется радовались такому торту взрослые. Вот такой красивый наш тортик в разрезе:

Согласитесь, детский торт получился на славу, о что надо – просто очень нежный, вкуснейший и такой красивый!

Примерный вес такого торта получается 2-2,5 кг. Мы его съели за один присест. Угощайтесь и вы – мои дорогие – на здоровье!

Приятного аппетита желает Всем Светлана, моя сестра Екатерина и конечно kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Как я готовлю торт божья коровка по маминому рецепту — быстро просто и всегда вкусно

Готовые червячки из теста достаем, а когда они остынут, разламываем их на маленькие кусочки.

В водке растворяем красный краситель.

Вынимаем торт из холодильника и накрываем ту часть, которая больше, мастикой.

Хорошенько разглаживаем поверхность мастики, а лишние края просто отрезаем.

Теперь аккуратно надавливаем тупой стороной ножа на месте сложения крыльев.

Из остатков коричневой мастики делаем кружочки.

На заметку

Если у вашего ребенка приближается день рождения, а вы хотите ему преподнести настоящий подарок, да еще и приготовленный своими руками, тогда я с удовольствием расскажу вам, как сделать торт «Божья коровка». Такой тортик станет настоящим украшением вашего праздничного стола и, несомненно, понравится всем детям, и даже взрослые оценят ваши кулинарные способности по достоинству. Конечно, вам придется потратить на приготовление такого торта чуть больше времени и сил, чем для обычного, но поверьте мне, радостные детские глаза стоят того. А если вы уже успели ознакомиться с этим рецептом торта «Божья коровка» с фото, то уже, наверное, поняли, что сложного здесь на самом деле ничего нет, и если немного постараться, то вы точно справитесь с приготовлением этого замечательного тортика.

Как слепить пчелку из мастики — MOREREMONTA

Итак, кому интересно, я радостью расскажу, как их делать)))

Сначала божьи коровки. Для них нам понадобится мастика красного, черного и белого цветов

Катаем шарики из красной мастики.

Теперь соединяем при помощи капельки воды тельце и головку наших будущих божьих коровок)))

Теперь улитки))) Здесь фотки почетче)))

Для улиток нам нужна мастика фиолетовая, светло-коричневая и черная для глазок.

Делаем тельце вместе с головкой: Для этого скатать шарик, затем овал,

и растягивать стараться одну сторону, как объяснить не знаю, но по фото, думаю все понятно)))

Поднять головку к верху.

на головку сделать отверстия для усиков.

Теперь из мастики скатать маленькие усики и приклеить их с помощью капельки воды.

Затем катаем жгутик из фиолетовой мастики

и скручиваем его в улитку.

Затем их приклеить к тельцу улитки, опять же с помощью капельки воды или водки.

Ну, вот такие улиточки, не забудьте про глазки, у меня они чуть позже)))

Для них нужна мастика желтого, черного и белого цвета.

Теперь с помощью полосок из черной мастики украсить наших крупных будущих пчелок.

А с помощью тоненьких жгутиков маленьких будущих пчелок.

Оживим наших пчелок. Сделаем из черной мастики глазки. Вот они уже и ожили)))

Теперь крылышки. Из белой мастики.

А вот так их можно применить:

Такие кексы получил каждый ребенок на День рождения мой дочери в классе. Ну конечно они были упакованы в прозрачную бумагу, к сожалению не успела с фотографировать, т. к. утром очень спешила. Поверьте, дети были в восторге!

Еще немного фото))))

Ну, в от так)) Попробуйте. У Вас обязательно получится. Использовать можно не только мастику, а и марципан. Удачи. Очень надеюсь, что мой опыт кому-нибудь пригодится)))

А вот так можно украсить торт:

Предлагаю вам мастер-класс пчелок, которыми можно украсить любое сладкое блюдо: торт, пирог, пирожные, конфеты.

Ингредиенты для «Пчелки из мастики»:

Мастика (желтая -100 г, белая — 20 г) — 120 г
Шоколад темный (1 кусочек) — 6 г
Лепестки (миндальные) — 26 шт
Мед — 1 ст. л.
Водка — 1 ст. л.
Сахарная пудра (для работы с мастикой) — 100 г

Количество порций: 13

Рецепт «Пчелки из мастики»:

Из желтой мастики лепим фигурки пчел. Покрываем их медом с водкой для блеска.
Я сушила фигурки на фольге, предварительно смяв ее, чтобы они не скатывались друг на друга. Они могут быть разных размеров.

С помощью трубочки вырезаем глазки из белой мастики.

Шоколад растопить.
Я уже делилась своим способом растапливания шоколада в микроволновке при публикации рецепта свекольно-шоколадного пирога. Так он не сворачивается и долго остается жидким.

Приклеить белые кружочки-глазки. Зубочисткой нарисовать точки на них, носик.

Тонкой кисточкой или той же зубочисткой нарисовать шоколадом пчелкам полоски. И сразу же на, еще не застывший, шоколад приклеить миндальные лепестки.
Немного надавить кисточкой на спинку, чтобы крылышки приподнялись.

Вот такие забавные получаются.

А так пчелы украсили мой торт » Улей с пчелами». Но это уже другая история.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?