Как делать фигуры из мастики пошагово: мастер-класс по украшению тортов (фото, видео)

Как делать фигурки из мастики пошагово фото- рецепт пошаговый с фото

Искусство лепки из мастики совсем недавно ворвалось в кулинарию. Теперь практически все пирожные и торты украшаются именно фигурками и различными узорами из мастики. К тому же, из этой массы можно лепить совершенно невообразимые формы, которые в совокупности могут создать целый сюжет мультика или романтический букет.

Что такое мастика, сложно ли делать из нее фигурки?

Есть несколько разновидностей этой массы. Она создается из разных продуктов и замешивается различными способами. Наиболее известные:

Медовая: она более мягкий вид. Подходит для лепки практически любых фигурок, не крошится и не распадается;
Мастика на основе желатина отличается своей большой скоростью застывания и твердения. Больше всего подходит для подготовки самых маленьких деталей;
Молочная является одной из самых распространенных. В качестве главного ингредиента используется сгущенное молоко. Оптимально подходит для создания основы и сплошного покрытия для торта, а также фигурок средних размеров;
Марципановая используется для покрытия для торта. Она очень мягкая и не пригодна для лепки фигурок;
Промышленная или универсальная мастика покупается в магазинах. Ее используют и для лепки, и раскатывают для основы. По вкусу практически не отличается от домашней;
Цветочная – этот вид мастики лучше всего подходит для создания украшений, где требуется тонкая работа с мелкими деталями.

Каждый из этих видов хорош в той или иной мере. В любом случае нужно попробовать разные виды, чтобы понять и приспособиться к такому виду вкусной лепки.

Мягкая карамель в домашних условиях рецепт простой и вкусный.

Читайте как украсить новогодний торт в 2017 году. Самая полная подборка идей.

Что приготовить на детский День рождения рецепты с пошаговыми фото.

Ингредиенты	Количество
Сухое молоко —	примерно 150 г
Сахарная пудра —	150 г
Сгущенное молоко —	200 г
Лимонный сок —	пару столовых ложек
Коньяк или ароматизатор —	чайная ложка
Время приготовления: 15 минут	org/NutritionInformation»>Калорийность на 100 грамм: 383 Ккал

Берем подходящую емкость (широкой миски будет достаточно), просеиваем туда сахарную пудру, после чего добавляем сухую молочную смесь. Перемешиваем и вливаем сгущенку. Теперь нужно замешать мастику как тесто. При замешивании добавляется лимонный сок, коньяк, красители. В результате должна получиться эластичная масса, с которой приятно работать и лепить.

Если вы не добавляете красители, то масса должна быть матовой.

Детские фигурки из мастики для торта своими руками пошагово: инструкция для начинающих

Мастика хороша тем, что из нее можно делать самые разнообразные фигурки и украшения для вкусностей. Особенно это полезно, если нужно украсить торт или пирожные к детскому празднику.

Лепим карапуза из мастики пошагово

Чтобы сделать такого симпатичного карапуза, понадобится мастика телесного цвета. Для этого при приготовлении массы для лепки нужно добавить телесный краситель.

Шаг 1. Изготавливаем туловище. Вылепливаем небольшой овал размером с маленькое куриное яйцо. Берем зубочистку и делаем чуть ниже центра дырочку (это будет пупок).

Шаг 2. Лепим головку. Берем кусок мастики где-то на 20-25% меньше, чем на туловище и скатываем его в шарик. В верхнюю часть тельца нужно вставить зубочистку. Она будет служить скрепляющим элементом туловища и головы.

В головке зубочисткой нужно сделать пару дырочек под глазки. Носик лепим из маленького кусочка мастики: это должен быть чуть приплюснутый кругляшек диаметром около 4-5 мм.

Ротик проводим зубочисткой, при этом не забываем сделать более сильные углубления под ямочки.

Для ушек берем два маленьких шарика. Скатываем их и при помощи стека делаем в центре вмятины. Приклеиваем их к голове.

Шаг 3. Скрепляем части: одеваем голову на основу (зубочистку).

Шаг 4. Делаем ручки. Берем пару кусочков, по размеру на четверть меньше головы. Раскатываем их в колбаски. При помощи зубочистки на одном конце делаем пальчики.

Шаг 5. Прикрепляем ручки к туловищу. Если части плохо склеиваются, проведите по стыковочным участкам кисточкой, смоченной в воде.

Разнообразить малыша можно игрушкой или другими понравившимися элементами.

Маленький мышонок в качестве украшения

В первую очередь готовим мастику разных цветов. Понадобится желтая, светло-зеленая, белая и розовая. Для глазок и ротика нужен будет черный съедобный бисер (присыпка). При отсутствии черного цвета, можно его заменить на темно-синий.

Из инструментов нужно подготовить зубочистки, стек, формочку для основания (подойдет стакан или бокал), острый нож или резак.

Шаг 1. Делаем из светло-зеленой мастики основание. Раскатываем ее до толщины 3 мм. Используем или специальную форму, или бокал (стакан).

Шаг 2: подарок. Берем желтую основу. Делаем сначала шарик, а потом постепенно переходим к кубической форме.

Розовую мастику нужно раскатать достаточно тонко: 1-2 мм толщиной. Берем нож или резак, режем ее на нетолстые полоски, которые будут служить ленточками для подарка. Также из них нужно сделать небольшой бантик.

Из остатков раскатанной розовой мастики нужно сделать маленькие горошины (используем специальную форму). Их диаметр должен быть примерно 1-1,5 мм. При помощи стека или зубочистки они крепятся на подарок.

Шаг 3: мышонок. Белая мастика используется для создания тельца мышки.

Сначала делаем тельце: скатываем шарик, затем стараемся придать ему долее вытянутую форму. Далее делаем лапки, они также немного каплевидной формы. При помощи зубочистки обозначаем полоски, которые разделяют пальцы.

В каждую часть втыкаем зубочистки. В лапки используем половинки, поскольку они небольшие. Скрепляем тельце с лапками так, чтобы одна служила основанием, а вторая была в воздухе.

Для головы скатываем шарик, затем преобразовываем его: чуть ниже середины делаем выемку. Делаем углубление для рта и глазок. Вставляем туда черный бисер. Из розовой мастики делаем носик.

Берем пару небольших кусочков, скатываем их к шарики, после чего с помощью стека делаем углубления – это будущие ушки. Их нужно хорошенько приплюснуть и отрезать нижнюю часть. Прикрепляем их к голове.

Теперь голову одеваем на фиксирующую туловище зубочистку.

Верхние лапки делаются примерно также как и нижние, только они должны быть немного меньше. Хвостик делаем из тоненькой колбаски, которая к одному краю должна утончаться.

Шаг 4: цветок. Стебель для будущего цветка делаем из салатовой мастики. Раскатываем его в тонкую полоску длиной на 3-4 см выше мышонка. Из куска розовой основы делаем цветок. Его можно вырезать специальной формой. При помощи стека делаем углубления на лепестках. Затем вырезаем еще один цветок, но меньшего размера и делаем в нем углубления. Серединку делаем из желтого кусочка размером в горошину, скатанного в шарик. Скрепляем все вместе. Из зеленой мастики добавляем небольшой листик, который добавляем к стебельку.

Львенок

Понадобится 4 цвета мастики: желтая, белая, коричневая и черная, а также инструменты.

Шаг 1: лепим туловище и голову. Голова должна быть в виде шарика, туловище – в форме капли. Из белой мастики вырезаем вставки на туловище каплевидной формы.

На голове для ротика добавляем чуть-чуть белой мастики при помощи загнутого наконечника острого стека.

Делаем глазки и вылепливаем кругляшки около ротика.

Шаг 2. Лапки делаем из желтой и белой мастики: из желтой лепим основную часть, а часть с пальцами из белой. Не забываем делать линии для разделения пальцев.

В углубления для глаз сначала добавляем белые круглые части, затем, чуть меньше, черные. Носик делаем треугольной формы из коричневой массы.

Затем лепим уши в виде сплюснутых кругов, а также хвост (колбаска, утончающаяся к одному концу). На кончике делаем также треугольную кисточку из коричневой массы.

Шаг 3. Гриву делаем из коричневой массы. Она делается в виде отдельных лепестков, которые потом прикрепляются по кругу головы.

Если осталась белая и черная масса, можно их смешать и сделать камушки, на которых лев будет сидеть. Из зеленой можно сделать вкрапления травы.

Лепим пошагово панду

Мастика белого и черного цвета;
Инструменты для лепки;
Пару зубочисток.

Шаг 1. Берем белую массу и скатываем в шарик. Делаем на нем углубления для глаз. Из черной массы лепим небольшие шарики, вставляем их в углубления и расширяем при помощи стека. Черный цвет должен быть по всей площади углублений.

Добавляем шарик из белой массы (нос).

Доделываем нос: добавляем черный кусочек, в котором делаем пару дырочек зубочисткой или стеком с острым наконечником.

Шаг 2. Из маленьких кусочков черной и белой массы делаем глазки, а также ушки.

Туловище состоит из двух частей: круглой белой и вытянутой формы – черной. Скрепляем их зубочисткой.

Шаг 3. Делаем лапки из черной мастики. Они должны быть каплевидной формы. Теперь на каждую лапку нужно сделать из белой мастики подушечки.

Лепим самолетик

Необходима мастика двух цветов: белого и синего, а также зубочистка или стек для лепки с острым наконечником.

Шаг 1. Вылепливаем белое трапецевидное тело самолета. Добавляем ему переднее стекло из синей массы.

Шаг 2. Лепим крылья. Берем пару шариков, немного раскатываем или разминаем их руками. Делаем треугольные крылья. Хвост делаем чуть тоньше и трапецевидной формы.

Шаг 3. Добавляем полоски на крылья, хвост, основную часть из синей мастики.

Шаг 4. Делаем глаза из белой и черной массы. Вырисовываем ротик зубочисткой или стеком.

Полезные советы

Иногда, даже следуя пошаговым подробным инструкциям, получается не все и не всегда. У каждой мастерицы, есть пара секретов, которые помогают в процессе лепки:

Иногда достаточно тяжело покрыть весь торт мастикой аккуратно. На боковых частях тут и там возникают складки, которые портят весь вид. В таком случае следует раскатывать мастику таким образом, чтобы сохранялся достаточно большой запас. Далее кладем ее на торт и под своим весом она должна лечь как нужно;
Тяжело найти краситель черного цвета. В этом случае можно выйти из ситуации следующим образом: берем три красителя (синий, желтый и красный) и смешиваем их в пропорции 2:1:1. Также есть вариант добавления в коричневую краску синего цвета;
Чтобы покрытие из мастики блестело, ее нужно смазать раствором из водки и меда. Для его приготовления нужно смешать в равных количествах оба ингредиента. Полученной жидкостью с помощью мягкой кисточки смазываем поверхность.

Фантазируйте и, возможно, вы создадите свои индивидуальные фигурки из мастики, не на чьи не похожие. Удачи!

Что такое мастика, сложно ли делать из нее фигурки?

Медовая: она более мягкий вид. Подходит для лепки практически любых фигурок, не крошится и не распадается;
Мастика на основе желатина отличается своей большой скоростью застывания и твердения. Больше всего подходит для подготовки самых маленьких деталей;
Молочная является одной из самых распространенных. В качестве главного ингредиента используется сгущенное молоко. Оптимально подходит для создания основы и сплошного покрытия для торта, а также фигурок средних размеров;
Марципановая используется для покрытия для торта. Она очень мягкая и не пригодна для лепки фигурок;
Промышленная или универсальная мастика покупается в магазинах. Ее используют и для лепки, и раскатывают для основы. По вкусу практически не отличается от домашней;
Цветочная – этот вид мастики лучше всего подходит для создания украшений, где требуется тонкая работа с мелкими деталями.

Мягкая карамель в домашних условиях рецепт простой и вкусный.

Читайте как украсить новогодний торт в 2017 году. Самая полная подборка идей.

Что приготовить на детский День рождения рецепты с пошаговыми фото.

Ингредиенты	Количество
Сухое молоко —	примерно 150 г
Сахарная пудра —	150 г
Сгущенное молоко —	200 г
Лимонный сок —	пару столовых ложек
Коньяк или ароматизатор —	чайная ложка
Время приготовления: 15 минут	Калорийность на 100 грамм: 383 Ккал

Если вы не добавляете красители, то масса должна быть матовой.

Детские фигурки из мастики для торта своими руками пошагово: инструкция для начинающих

Лепим карапуза из мастики пошагово

Ротик проводим зубочисткой, при этом не забываем сделать более сильные углубления под ямочки.

Шаг 3. Скрепляем части: одеваем голову на основу (зубочистку).

Разнообразить малыша можно игрушкой или другими понравившимися элементами.

Маленький мышонок в качестве украшения

Шаг 2: подарок. Берем желтую основу. Делаем сначала шарик, а потом постепенно переходим к кубической форме.

Шаг 3: мышонок. Белая мастика используется для создания тельца мышки.

Теперь голову одеваем на фиксирующую туловище зубочистку.

Львенок

Понадобится 4 цвета мастики: желтая, белая, коричневая и черная, а также инструменты.

На голове для ротика добавляем чуть-чуть белой мастики при помощи загнутого наконечника острого стека.

Делаем глазки и вылепливаем кругляшки около ротика.

Лепим пошагово панду

Мастика белого и черного цвета;
Инструменты для лепки;
Пару зубочисток.

Добавляем шарик из белой массы (нос).

Шаг 2. Из маленьких кусочков черной и белой массы делаем глазки, а также ушки.

Туловище состоит из двух частей: круглой белой и вытянутой формы – черной. Скрепляем их зубочисткой.

Лепим самолетик

Необходима мастика двух цветов: белого и синего, а также зубочистка или стек для лепки с острым наконечником.

Шаг 1. Вылепливаем белое трапецевидное тело самолета. Добавляем ему переднее стекло из синей массы.

Шаг 3. Добавляем полоски на крылья, хвост, основную часть из синей мастики.

Шаг 4. Делаем глаза из белой и черной массы. Вырисовываем ротик зубочисткой или стеком.

Полезные советы

Иногда достаточно тяжело покрыть весь торт мастикой аккуратно. На боковых частях тут и там возникают складки, которые портят весь вид. В таком случае следует раскатывать мастику таким образом, чтобы сохранялся достаточно большой запас. Далее кладем ее на торт и под своим весом она должна лечь как нужно;
Тяжело найти краситель черного цвета. В этом случае можно выйти из ситуации следующим образом: берем три красителя (синий, желтый и красный) и смешиваем их в пропорции 2:1:1. Также есть вариант добавления в коричневую краску синего цвета;
Чтобы покрытие из мастики блестело, ее нужно смазать раствором из водки и меда. Для его приготовления нужно смешать в равных количествах оба ингредиента. Полученной жидкостью с помощью мягкой кисточки смазываем поверхность.

Фантазируйте и, возможно, вы создадите свои индивидуальные фигурки из мастики, не на чьи не похожие. Удачи!

Фигурки для торта можно делать из шоколадной глазури, различных паст. Но, в основном самое удобное – это сахарная паста или мастика. Если раньше вы были уверены, что это невозможно, предлагаем начать делать прямо сейчас.

Прежде чем, делать фигурки и украшения, рассмотрим рецепт приготовления мастики своими руками.

Для этого нам понадобится:

Желатин – 2 ч. ложки;
Вода – 10 ч. ложек;
Сахарная пудра – 450 гр.;
Растительное масло – 2 ч. ложки;
Яйцо – 1 белок;
Лимонный сок – ½ лимона;

Готовим желатин

Он набухает достаточно долго. Его следует развести с водой, в соотношении 1:5. Для того, чтобы, замачивать желатин, вам потребуется холодная вода. Некоторые добавляют теплую воду, для того, чтобы желатин побыстрее растворился. Но, этого делать ни в коем случае нельзя, так как желатин может потерять все свои свойства. Полученная масса должна постоять при комнатной температуре в течении 30 минут.

Сахарную пудру просеиваем через сито, для того, чтобы масса была для мастики была очень эластичная и упругая, сахарная пудра должна быть качественной;
Делаем углубление и добавляем растительное масло, затем 1 белок, сок лимона;
После того, как желатин набух, его лучше всего растворить на водяной бане до жидкого состояния. В течении одной минуты желатин превращается в жидкую основу;
Растопленный желатин вводим в сахарную пудру. Замешиваем мастику;
Как только мы вымесим мастику, добавляем 1 ч. л. растительного масла. Это сделает ее пластичной, она не будет рваться, когда вы будете ее раскатывать;
Как только вы ее замесили, заворачиваем в пленку и оставляем на 30 минут, чтобы она полежала, делать изделия из нее будет намного легче;
После того, как она полежит, мы приступаем к раскатыванию. Мастика должна получиться эластичной. Если получилось так, что она рвется, то лучше всего ее еще раз помесить;
Раскатываем на поверхности, покрытой сахарной пудрой и крахмалом, очень тонко. Чем тоньше, тем работа будет ваша выглядеть аккуратнее. Лепка – это очень увлекательное занятие.

Итак, начнем:

Фигурки из мастики прекрасно дополняют праздничный торт. Для того, чтобы он смотрелся еще лучше, предлагаем для начала обтянуть его мастикой. Поэтому для торта раскатываем тонкий пласт мастики и накрываем его.

Для того, чтобы обтянуть торт мастикой нам понадобится:

Силиконовый коврик, который вы можете приобрести в кондитерском магазине. Он не боится не холодных температур, не горячих;
Скалка. Она должна быть обязательно идеально ровная. Традиционная деревянная оставляет зазубрины на покрытии;
Раскатываем мастику и накрываем ей торт.

Обтянутый торт непременно следует украсить воланами или розами, сделанные своими руками.

Воланы

Подготовительный этап:

Для того, чтобы вырезать воланы для украшения, лучше всего подойдет бокал. При помощи его вырезаем кружочки.
Для того, чтобы мастика не подсыхала, а она сохнет очень быстро. Все кружочки, которые вы вырезаете, складывайте в стопочку, тогда они не успеют у вас засохнуть.

Оставшуюся мастику сложите в комочек и уберите в холодильник. Мастика в холодильнике может храниться в течении одного месяца.

Лепка воланов из мастики состоит из следующих этапов:

Берем один кружочек, при помощи стакана разрезаем его, у вас должен получиться «полумесяц».
Затем берем кондитерскую палочку. Если у вас ее нет, то возьмите палочку диаметром 1 см.
При помощи ножа вырежете конус. И таким конусом мы катаем мастику, нажимать следует достаточно сильно на конус. Получиться должна волнистая линия, «рюш».
Для того, чтобы придать воланам больший объем, их нужно приклеить друг к другу.
Для этого смазываем водой край волана, и кладем на него следующий, прижимаем. Проделываем этот процесс еще раз. Получается, что один состоит из трех.
Водой слегка смазываем края торта, и приклеиваем воланы волнистыми краями вниз.
При помощи палочки закрепляем края воланов на торте, делая отверстия. Это сделает воланы из мастики более воздушными.

Какой же праздничный торт без роз! Думаете, что лепить их очень сложно? Но, это не так. Предлагаем вам сделать их своими руками, подойдет даже для начинающих.

Пестик

Пестик для розы из мастики лучше сделайте заранее своими руками. Он должен быть твердым, когда вы будете прикладывать к нему лепестки.

Мраморность

Для того, чтобы розы были не просто белые, а мраморно красные:

Добавим немного красной мастики;
Для того, чтобы сделать красную мастику, вам надо добавить красный краситель;
В середину белой мастики, кладем красную (ее должно быть не очень много, лепестков 5-6). Вмешиваем до тех пор, пока не появится мраморность.

Лепка

Раскатываем пласт из мастики. Чем тоньше вы раскатаете, тем тоньше у вас получатся лепестки роз;
При помощи бокала вырезаем кружочки;
Начинаем накладывать лепестки;
Берем первый кружочек, столовой ложкой растираем края половины круга, вторую не трогаем;
Берем листик и одеваем на бутончик, закрепляем;
Теперь берем второй, швом от себя накладываем следующий лепесток;
Когда вы делаете лепесток, он должен быть чуть выше, чем предыдущий;
Сначала справа заворачиваем, потом слева. Не забываем снизу, каждый раз придавать форму бутона.

Таким образом нам надо сделать пять лепестков. Чем больше роз вы сделаете для торта, тем красивее он будет.

Мишка из мастики

Для начинающих работать с мастикой смело можно браться за лепку фигурок зверей.

Чтобы сделать фигурку медведя из сахарной мастики нам потребуется минимум инструментов:

шпажка;
набор для лепки из набора пластилина.

Лепка пошагово:

Раскатаем мастику в колбаску;
Делим колбаску на ножки. Два равных маленьких кусочка. Отрезаем кусочек для туловища. И два одинаковых кусочка для передних лапок. Основную часть головы. Маленький кусочек для мордочки и два ушка;
Первым делом, делаем нашему медведю туловище. Так же скатываем его в колбаску и делаем немного приплюснутым
Ножки. Катаем шарики. Потом раскатываем их в колбаски – капельки.
Делаем медведя сидячим. Прикрепляем к бокам туловища ножки с помощью шпажки. Можно ему еще сделать подошвы с пальчиками с помощью инструмента.
Голова. Головка у медведя круглая и слегка приплюснутая.
Мордочка. Делаем шарик и слегка сплющиваем с боков.
Мордочку прикрепляем к голове. На мордочке рисуем глазки зубочисткой, и маленький носик. Носик можно делать из слепленного из мастики небольшого шарика. Голову крепим к туловищу.
Ручки. Раскатываем кружочки. Ручки рекомендуем делать в форме капельки. Стеком также рисуем пальчики;
Ушки. Скатываем два кружка, прижимаем, получаем «лепешечки». В ушках посередине сделайте вмятинки;
Крепим ушки к голове.

Вот такую интересную фигурку мишки у нас получилось сделать своими руками для торта.

А теперь предлагаем попробовать сделать фигурку очаровательного зайчика своими руками для украшения торта.

Для изготовления фигуры зайца, нам понадобится:

Мастика белого цвета;
Мастика розового цвета;

Процесс изготовления:

Мастику белого цвета хорошо размять;
Скатать колбаску и наметить на ней, где будет находиться голова, туловище, лапки и ушки зайца;
Из кусочка пасты, предназначенного для тельца, сначала скатать шар, а затем сформировать конус;
Раскатываем из розовой мастики пласт толщиной 1 см. Поверхность заранее рекомендуем присыпать картофельным крахмалом. Вырезать заготовку в виде капли. Приклеить ее на поверхность детали. А затем придать ей форму «пузика»;
Из кусочка мастики, предназначенного для головы сначала скатать шар, а затем сформировать конус;
Щечки делать очень просто. Из маленьких кусочков сформировать маленькие заготовки и прикрепить их на поверхность детали, придав им форму щечек. С помощью моделирующей палочки сделать ротик;
Из сахарной пасты для моделирования розового цвета сделать носик и так же его прикрепить. С помощью зубочистки соединить изготовленные детали;
Из кусочка сахарной пасты, предназначенной для лапок, сначала скатать шарики, затем сформировать конусы и слегка приплюснуть. С помощью ножика на заготовках сделать надрезы, придав им форму пальчиков;
Пасту для моделирования розового цвета скатать, сделать овальные заготовки и прикрепить их на поверхность детали, где ранее сделали углубления. Лапки прикрепить к тельцу;
Из кусочков сахарной пасты, предназначенных для других лапок сначала скатать колбаски, потом слегка приплюснуть с одной стороны и также прикрепить к тельцу;
Из кусочка сахарной пасты, предназначенной для ушек сначала скатать колбаски, а потом слегка приплюснуть. Пасту для моделирования розового цвета раскатать на присыпанной крахмалом поверхности с помощью скалки в пласт толщиной 1 мм. И вырезать две одинаковые заготовки в форме капли, а затем прикрепить их на ушки. Далее прикрепляем их голове.
Глазки рекомендуем лепить из черной мастики, а зубки из белой в форме прямоугольника.

Вот такие интересные фигурки могут стать украшением для торта! Такая лепка очень понравится детям. Пробуйте и фантазируйте, делайте своими руками украшения из мастики для торта, у вас обязательно получится!

Фигурки из марципана – пошаговый рецепт с фото, как сделать на Webspoon.ru

Фигурки из марципана для украшения тортов

Мастичные торты приобретают всё большую популярность по той причине, что предоставляют возможность приготовить торт адресно, украсив предметами или персонажами, значимыми для человека, которому торт предназначается в подарок.

Особенно интересно украшать торты для детей, ведь они так искренне радуются, когда видят на торте любимых сказочных или мультипликационных героев, игрушки и предметы детских увлечений.

Из разных типов мастики для лепки фигурок я лучшим посчитала марципан. Марципан готовится на основе мелко размолотого миндаля с сахарным сиропом. Сейчас его можно купить готовым в магазине как окрашенный, так и натуральный.

Я расскажу, как окрасить марципан и как слепить фигурки пони из мультсериала «Дружба — это чудо».

Как приготовить «Фигурки из марципана» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для лепки фигурок нам понадобится натуральный марципан, натуральные пищевые красители, сахарные карандаши, сахарная пудра. Если нет специальных стеков и приспособлений для лепки, берем подручные средства: пластмассовый нож, зубочистки, палочка или кисточка с закругленным концом.

Шаг 2 Ссылка

Порошковые натуральные пищевые красители, представляющие собой красящие экстракты растений (куркумин, аннато, хлорофилл и др.), в небольшом количестве насыпаем в чашечку и разводим водой. Опускаем кончик зубочистки в краситель и прокалываем кусочек марципана по всей поверхности.

Шаг 3 Ссылка

Разминаем марципан с краской, как пластилин, до тех пор, пока он равномерно не окрасится. Интенсивность окрашивания можно регулировать количеством красителя. Я предпочитаю использовать минимальное количество.

Шаг 4 Ссылка

Окрашиваем весь марципан в разные цвета и заворачиваем кусочки в упаковочную плёнку. Если во время лепки марципан начнет липнуть к рукам или доске, нужно подмешать чуть-чуть сахарной пудры или подержать марципан в холодильнике.

Шаг 5 Ссылка

Возьмём марципан необходимого цвета, например, сиреневый для лепки Твайлайт Спаркл — Сумеречной искорки. Раскатываем цилиндр около 3 см в длину.

Шаг 6 Ссылка

Третью часть раскатанной заготовки для туловища поднимаем вверх и выводим на конус для шеи.

Шаг 7 Ссылка

Катаем шарик и немного вытягиваем с одной стороны, чтобы сделать мордочку.

Шаг 8 Ссылка

Два мелких кусочка размером с горошину расплющиваем и придаем каплевидную форму. Прикрепляем к голове, формируя удлиненные ушки.

Шаг 9 Ссылка

Соединяем голову и туловище. С помощью закругленной палочки выделяем часть мордочки, в которой кончиком зубочистки продавливаем рот и ноздри.

Шаг 10 Ссылка

Раскатываем 4 конуса, широкий конец приплющиваем — это будут копыта, а узкий срезаем под углом, чтобы можно было прикрепить к туловищу.

Шаг 11 Ссылка

Крепим ноги к туловищу, сгибаем так, чтобы придать пони движение или стоячую позу. Раскатываем тоненькие жгутики двух цветов, скрепляем их для изготовления гривы и хвоста.

Шаг 12 Ссылка

Завершаем лепку пони, закрепив в красивом изгибе хвост и гриву. Глаза я рисовала белым сахарным карандашом и растопленным шоколадом.

Шаг 13 Ссылка

Принцип понятен — так же лепим и других пони, после чего ими можно украсить торт к восторгу маленьких именинников. Если фигурки слеплены заранее, храним их в контейнере в холодильнике до времени использования.

Как делают торты из мастики пошагово видео

Существует множество рецептов тортов, некоторые из них передаются из поколения в поколение.

Кулинарные искусницы не зацикливаются на однообразии и всегда находятся в поиске чего-нибудь нового.

Мастика — это интересный вариант украшения торта, который удивит всех.

Специальная паста предназначена для моделирования кондитерских изделий.

Она используется для создания разнообразных украшений.

С ее помощью можно покрыть торт, придав ему более эстетичный вид.

Кроме того, можно вылепить фигурки, цветы или надписи.

Результат работы с пастой зависит только от вашей фантазии, так как готовая мастика проста в применении.

Выбор мастики

Существует три основных вида мастики: сахарная, цветочная, мексиканская паста.

Первый тип используется чаще всего.

Сахарная разновидность подходит для обтяжки тортов, покрытия пряников, пирожных, печенья.

С ее помощью можно вылепить простые фигуры и украшения.

Цветочная паста, как видно из ее названия, используется для создания цветов, а также украшений.

Она достаточно пластична и легко раскатывается, поэтому такая мастика хорошо подходит к рецепту для обтяжки тортов.

Благодаря загустителю, входящему в ее состав, фигуры быстро сохнут и хорошо держат форму.

Третий вид мастики – мексиканская.

Она предназначена для лепки.

Малый процент содержания загустителя позволяет долго работать над созданием украшений.

Мастика бывает белая и цветная.

Стоимость последней ощутимо выше, поэтому будет экономнее купить пищевой краситель.

Его хватит на многократное использование.

Чтобы придать массе новый цвет, надо постепенно добавлять краситель в нее.

Очень важно не переборщить, иначе она может стать непригодной для работы с кондитерскими изделиями.

Основные правила приготовления мастики

Прежде чем приступать к работе с пастой необходимо подготовить сахарную пудру. Важно, чтобы она была мелко перемолота, иначе мастика будет рваться.
Во время приготовления надо внимательно следить за плотностью смеси. Если переборщить с сахарной пудрой или красителем, масса тоже будет легко рваться.
Приготовленной смеси следует периодически «отдыхать» в холодильнике, чтобы она не липла к рукам.
Срок хранения в морозильной камере до 4х месяцев.

Рецепты кондитерской пасты своими руками

Мастика не всегда доступна хозяйкам, однако не стоит расстраиваться, если вы не сможете найти ее на прилавках магазина.

Ее можно приготовить самим.

Ингредиенты	Количество
вода –	50 мл
сахарная пудра –	500 г
желатин –	10 г
Время приготовления: 50 минут	Калорийность на 100 грамм: 340 Ккал

Такой рецепт мастики для торта подходит для лепки фигур и украшений.

Десерт покрывать ею нельзя, так как она быстро становится твердой.

В среднюю емкость надо насыпать желатин и залить его водой комнатной температуры.

Смесь оставить примерно на полчаса, чтобы желатин набух.

В это время сахарную пудру следует просеять через сито, чтобы избежать комков.

Набухший желатин ставится на огонь и доводится до кипения, затем надо его снять с плиты.

В теплый компонент добавляем 250г сахарной пудры и тщательно размешиваем.

Затем выкладываем массу на стол и постепенно вмешиваем оставшуюся пудру.

Она будет готова, когда перестанет прилипать к рукам.

Мастика из маршмеллоу

Рецепт мастики для покрытия торта включает:

100г маршмеллоу;
250г сахарной пудры;
90г крахмала;
1ст. ложка лимонного сока;
1ч. ложка сливочного масла.

Часто можно встретить вариант, где советуют смешать пастилу только с сахарной пудрой.

Такая мастика для обтягивания тортов по рецепту получается хрупкой, с ней тяжело работать.

Для начала необходимо растопить маршмеллоу.

Удобнее это сделать на водяной бане, так как весь процесс будет у вас на глазах.

Помешивайте конфеты, пока они нагреваются.

Если вам нужна цветная смесь, то лучше ее покрасить в данный момент, добавив пару капель красителя.

Заранее надо подготовить смесь пудры и крахмала, пропустив их через сито.

В растопленную пастилу постепенно добавляется смесь, пока масса не начнет густеть.

Как только это произойдет, выложите мастику на стол, посыпанный крахмалом и сахарной пудрой.

Смажьте руки сливочным маслом и замесите пасту, продолжая присыпать заранее подготовленным составом.

Важно не пропустить момент, когда смесь перестанет липнуть к рукам.

Готовую массу необходимо завернуть пищевой пленкой и оставить на полчаса в холодильнике.

А вот и видео-рецепт такой мастики для торта:

<center><ins class="lazy lazy-hidden adsbygoogle" style="display:block; text-align:center;" data-ad-layout="in-article" data-ad-format="fluid" data-ad-client="ca-pub-1812626643144578" data-ad-slot="4491286225"></ins> <script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script></center>

Молочная паста

Надо смешать в равных долях сухое молоко и сахарную пудру.

Для точности можно воспользоваться кухонными весами или мерным стаканчиком.

В эту смесь добавляем сгущенку (1:1:1).

Получившуюся массу надо тщательно вымесить.

Готовая молочная мастика для торта по рецепту помещается в холодильник на 20 минут, после этого с ней можно работать.

Вот как на деле это выглядит:

Шоколадная вкуснятина

Необходимо, постепенно помешивая, растопить шоколад на водяной бане до однородного состояния.

Затем добавьте жидкий мед и хорошо перемешайте.

В зависимости от качества шоколада может выделиться масло, его необходимо слить.

На этом приготовление рецепта мастики для украшения тортов заканчивается.

Массу надо упаковать в пищевую пленку и оставить на сутки при комнатной температуре.

Учтите, что шоколадная паста быстро нагревается от рук, поэтому во время лепки надо остужать ее в холодильнике.

Еще удачный вариант сладкого блюда для гостей: Великий торт «Наполеон»: классический кулинарный рецепт. Приготовление займет время, но оно того стоит, уж поверьте!

Вот что быстро разлетается за столом, так это хрустящий хворост, рецепт которого тут. Он отлично подходит к чаепитию.

Традиционное тесто на дрожжах для пиццы уже давно вытесняется иными способами приготовления. Например, теперь оно может быть на кефире. Читайте рецепт в статье.

Пошаговый рецепт вкусного торта под мастику

Приготовление торта под мастику по рецепту не всегда представляет собой долгий процесс.

Для этого можно использовать готовые бисквитные коржи, которые сэкономят не только время, но и нервы.

Для такого угощенья понадобятся:

пачка бисквитных коржей — по 3шт;
шоколадная паста — минимум 250г;
манная крупа — 3ст. л;
молоко — 400мл;
цедра лимона без мякоти;
сахар по вкусу, не меньше 250г;

сливочное масло комнатной температуры — 250г;
бананы и киви (фрукты можно заменить).

Рецепт приготовления торта с мастикой пошагово:

Варится манная каша на основе молока и 3ст. ложек крупы. После готовности надо дать ей остыть до комнатной температуры. Можно выставить на балкон или поместить в холодильник.
Пока каша остывает, взбейте сливочное масло с сахаром. Когда смесь станет однородной, добавьте в нее цедру лимона. Главное не переборщить, иначе крем получится горьковатый.
В остывшую кашу добавить смесь со сливочным маслом, хорошо перемешать, остудить. Крем готов.
Нарезать фрукты тонкими дольками. Фрукты лучше выбирать мягкие, чтобы явно не ощущались в блюде.
Теперь по рецепту можно собирать торт из мастики как на фото. Берем первый корж, обильно намазываем кремом, сверху кладем бананы.
Далее еще один корж и повторяем действия, но уже с киви.
Верхний корж покрывать кремом с фруктами не надо. Сверху десерт можно немного придавить, чтобы крем распределился равномерно. Излишки по краям необходимо убрать.
Так как нельзя покрывать коржи мастикой, надо для начала покрыть его шоколадной пастой. Эта масса должны быть подтаявшей, ее можно немного подогреть в микроволновой печи. Наносить удобнее толстым ножом. Окунаем его в шоколад, зачерпываем и равномерно наносим на десерт со всех сторон.
Обмазанное блюдо надо поместить в холодильник, чтобы паста застыла. Затем вынуть его, подогреть нож на конфорке и выровнять покрытие кондитерского изделия. Горячий нож подтопит пасту и сгладит поверхность. Опять поместите его в холодильник. Быстрый и вкусный торт полностью готов для покрытия мастикой.

Возможно в видео-ниже вы подберете для себя идею оформления:

Креативное оформление торта

Как будет выглядеть угощение, зависит только от вашей фантазии.

Например, если вы готовите праздник для ребенка, можно использовать украшение в виде плюшевого мишки, которого лучше приготовить заранее.

Скрепить детали можно расплавленным шоколадом.

На торт наносится шоколадная паста, после чего можно обтянуть выпечку мастикой.

Чтобы покрытие было ровным можно использовать специальный кондитерский утюжок.

Чтобы прикрыть неровности снизу, скатайте жгут или разноцветные шарики и выложите их по краю десерта.

Для украшения можно использовать молды, которые продаются в специализированных магазинах или слепить самим все, что придет на ум.

Торт своими руками из мастики – это отличный выбор для того, чтобы порадовать своих любимых.

Изготовление пасты порой занимает много времени и требует определенной сноровки, однако такой кулинарный шедевр останется в памяти надолго.

В видеозаписи вы увидите, как можно украсить торт розами:

Самое вкусное лакомство – приготовленное самостоятельно. Создать сладкий кулинарный шедевр, который покорит всех, намного интереснее, чем купить. Украсить же коржи как в кондитерской можно, зная, как приготовить мастику для торта своими руками.

Что такое мастика для торта

Данный продукт представляет собой пластичную кондитерскую массу на основе сахарной пудры, соединенной с разными ингредиентами, изменяющими ее цвет, запах, вкус и консистенцию. После застывания она становится очень плотной. За счет этого свойства ее используют не только для обтяжки коржей, но и для создания объемных фигурок. Готовить торты из мастики своими руками значительно легче, чем это может быть воспринято со стороны, а визуально итоговый результат сравним с созданным на заказ изделием.

Как сделать мастику в домашних условиях

Проще всего приобрести готовую порошкообразную смесь и развести ее, однако куда интереснее поэкспериментировать с составом самостоятельно. В идеале сначала посетить открытый мастер-класс профессионала, рассказывающего, как сделать торт из мастики своими руками. Рецепт кондитерской массы выбирается в зависимости от цели ее применения. При любом из сочетаний после длительного вымешивания вы должны получить упругий ком, похожий на пластилиновый. Для изменения цвета можно добавить немного ягодного сока, разведенный порошок какао.

Из чего делают мастику для тортов? Самые удачные варианты:

Для лепки фигурок или обтяжки: растопить 300 г маршмеллоу, смешать с половиной стакана сахарной пудры (предварительно просеять).
Покрыть торт: растопить плитку шоколада и 100 г зефира, смешать со 120 г сахарной пудры.
Для мелких мягких фигурок: залить ложку желатина 3-мя ложками прохладной воды. Через четверть часа согреть, добавить сахарную пудру (130 г).

Как приготовить торт под мастику своими руками

Профессионалы уверяют – можно испечь коржи из любого нравящегося вам теста. Нежные бисквитные или медовые, тонкие песочные или даже воздушное суфле: торт из мастики своими руками одинаково вкусен при любой основе. Ниже предложено 4 самых удобных, по мнению специалистов, рецепта. Их легко освоить самостоятельно, поэтому первый опыт работы с мастикой не получит негативных ассоциаций в будущем.

Бисквит

Данный рецепт профессионалы называют базовым и используют с любыми прослойками и декорированием. Если вы его освоите, сможете заняться изготовлением бисквитов на заказ и даже обучать этому других. Единственный нюанс – крем к торту нужен обязательно. Список ингредиентов короткий:

пудра сахарная – стакан;
яйца 1 кат. – 8 шт.;
мука пшеничная – 240 г;
масло сливочное – 75 г.

Простой бисквит для торта пошагово создается так:

Яйца и масло вынуть заранее, чтобы отогрелись.
Миксером взбить яйца с сахарной пудрой, не разделяя белки с желтками. Работать на высокой скорости, иначе крепкой пены не будет.
Когда масса станет белой и увеличится в объеме, дважды просеянную муку вводите порциями и старательно перемешивайте тесто.
Добавьте масло, одновременно с этим взбивая его.
Разлейте тесто по круглым формам диаметром 15-16 см. Предварительно их нужно обработать маслом, присыпать мукой.
Выпекайте примерно полчаса при 180 градусов на центральной решетке.
Перед разрезанием бисквиты обернуть пленкой, убрать в холодильник на пару часов.

Медовик

По структуре коржи очень похожи на бисквитные, но не такие капризные, поэтому испечь медовые значительно проще. Состав теста следующий:

мука высшего сорта – 3 стакана с верхом;
сахар – 200 г;
яйца крупные – 2 шт.;
мед жидкий – 2 ст. л.;
масло сливочное – 100 г;
сода – 1,5 ч. л.

Инструкция по приготовлению торта:

Яйца взбить, подсыпая струйкой сахар.
Мед разогреть, используя водяную баню. В момент закипания добавить соду. Активно перемешивать, пока цвет массы не станет карамельным. Снять с плиты.
Соединить яично-сахарную смесь с медом, добавить мягкое масло.
Опять начать греть на водяной бане. Взбивая, всыпать муку.
Охладить тесто, чтобы дать ему загустеть.
Поделить на несколько равных частей, раскатать коржи или вырезать формочкой.
Выпекать на пергаменте 5 минут, выставив температуру в 200 градусов. Тонким коржам – 3 минуты.

Сметанник

Быстрый вкусный торт без лишних усилий, который получается даже у хозяек без кулинарного опыта. Состав:

яйца – 3 шт.;
сахар – 250 г;
сметана – 320 г;
сливочное масло – 200 г;
мука – 450 г;
ванилин;
разрыхлитель – 15 г.

Принцип приготовления сметанного торта своими руками:

Взбить яйца со щепоткой ванилина и сахаром.
Добавить кусочки мягкого масла, старательно перемешать.
Ввести сметану, подсыпать муку с разрыхлителем.
Вымесить нежное тесто, разделить пополам: коржи диаметром 22-24 см. Не забудьте про выравнивание!
Над формой растянуть пергамент. Выпекать при 170 градусах полчаса. Разрезать после остывания.

Шоколадный

Для создания красивого торта с отчетливым вкусом и ароматом шоколада можно подмешать несколько ложек какао в любой рецепт. Однако не все торты в разрезе так прекрасны, как этот. На его изготовление идут следующие продукты:

мука – 250 г;
какао – 50 г;
яйца – 2 шт.;
сахар-песок – 200 г;
масло сливочное – 65 г;
молоко – стакан;
сода – 1,5 ч. л.;
оливковое масло – 50 мл;
ванилин.

Соединить все сухие ингредиенты, аккуратно встряхнуть емкость.
Добавить взбитые яйца, оба вида масла (сливочное растопить), молоко.
Взбивать до идеальной однородности теста.
Разлить по 2-м формам диаметром 15-16 см, заполнив их только наполовину. Выпекать около часа при 170 градусах.

Как украсить торт мастикой своими руками

Коржи остыли, разрезаны и начинают промазываться начинкой. Рецепт крема выбран, общая идея оформления продумана, но все еще остается множество вопросов по процессу. Сначала внимания заслуживает масляная мастика своими руками в домашних условиях, которая идет на обтяжку тортов. Состоит она из столовой ложки сливочного масла, сахарной пудры (200 г) и топленого зефира (100 г). Когда ингредиенты будут смешаны, надо:

Торт сверху обработать сахарным сиропом.
Рассыпать по столу просеянную сахарную пудру, выложить ком мастики.
Раскатать тонко, обернуть этим пластом скалку и через такой шаг перенести его на торт.
Уложить, разравнивая тыльной стороной ладони и прижимая к бокам. Обязательно в финале пройтись кондитерским шпателем. Маленькая хитрость: верхним уложите корж, что находился на дне формы – торт будет ровным.

Лепить и вырезать фигурки из мастики еще легче, поскольку она невероятно пластична, как пельменное тесто. Особенно это касается желатиновой смеси или молочной: из нее можно пытаться сформировать сложную поделку бесконечно долго. Общая технология такая:

Согреть 100 г сгущенки со 150 г сухого молока, вмешать 150 г сахарной пудры и добавить при желании пищевой краситель.
Вымесить похожее тесто, остудить.
Раскатать мастику на присыпанной сахарной пудрой поверхности, вырезать по трафарету детали, собрать в фигурки. Соединять их можно обычной лепкой или маленькими проволочками (актуально для букетов).

Видео: торт с мастикой своими руками для начинающих

Фото красивого оформления тортов мастикой в домашних условиях

Создавать такие кулинарные шедевры можно абсолютно к любому торжественному случаю – рождению ребенка, свадьбе, годовщине брака, дню рождения или просто при желании порадовать близких красивым десертом. Ниже рассмотрено несколько интересных идей тортов из мастики своими руками, которые так и просят претворить их в жизнь. Для удобства подборки разбиты по возрастным категориям адресатов.

Украшение тортов мастикой для взрослых

Особую популярность такой способ оформления кондитерских изделий получил в отношении свадебных тортов. Букеты, кольца, фигурки молодых – если их сделать из плотной мастики, они дольше сохранят форму, нежели масляные. Однако не только новобрачным будет приятно получить сделанный своими руками торт:

Кондитерскому изделию, предназначенному для мужчины, можно придать форму футбольного мяча и оставить автограф пищевым красителем. Музыканту понравится торт в виде гитары или иного инструмента.
Женщина оценит торт, украшенный розами, тюльпанами или белыми лилиями, или оформленный в виде большой косметички.

Детские торты из мастики

Маленькие сладкоежки такому подарку обрадуются особенно сильно, ведь он может выглядеть, как герой любимой сказки или мультфильма:

Девочкам часто готовят торты из мастики в виде куклы, одетой в пышное платье, или украшенные бабочками и цветами.
Мальчикам можно слепить человека-паука, супермена, машинку. Более универсальные идеи: изобразить на торте зиму со снеговиком и елкой или лето с зеленой травой и солнышком.

Узнайте больше способов, как сделать торт с мастикой.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Какое блюдо является главным на любом празднике? Без чего не может обойтись ни один день рождения? И какой десерт с удовольствием ждут все гости? Конечно, это торт!

На сегодняшний день, наверное, самыми популярными стали тортики, изготовленные с помощью мастики. Они красивы, прекрасно держат форму, а бесподобные украшения из этого продукта можно смело кушать. Торт из мастики детский очень популярен, ведь родители могут порадовать своего ребенка, подарив ему десерт, украшенный фигурками любимых мультяшных героев.

Но наша статья предназначена для тех, кто желает сам обучиться творить вкусную красоту! Торт из мастики, своими руками сотворенный, – это не мечта, это вполне выполнимая задача! А наш мастер-класс поможет вам в этом.

Приготовление десерта происходит в несколько этапов. Первый – это определение вида мастики, из которой вы собираетесь делать торт.

Какая бывает мастика и где ее купить?

Прежде чем начинать рассказывать, как украсить торт мастикой, необходимо внести ясность: а что это вообще такое? Это вязкое, пластичное вещество, очень похожее на пластилин. Благодаря этим его свойствам кондитеры стали не просто делать вкусные десерты. В их гениальных руках рождаются настоящие произведения искусства! Нередко такие торты не то что есть, их резать жалко!

Мастика бывает разных видов, самые распространенные из них:

Для моделирования. Само название подсказывает ее предназначение. Она очень хорошо подходит для создания украшений и фигурок. Имеет консистенцию мягкую внутри, но твердую снаружи. Это качество отлично подходит, например, для создания украшений с помощью силиконовых молдов. Что это такое – узнаете чуть позже.
Цветочная. Такая мастика идеально подходит для создания тонких и сложных украшений, например, мелких цветов. В ее составе больше загустителя, поэтому засыхает она быстрее, зато раскатывается тоньше, очень пластична и отлично держит форму. Украшение тортов мастикой цветочной – очень легкое и приятное дело.
Сахарная. Именно она в основном и используется для покрытия тортов (этот процесс также называется обтяжкой).

Мастика еще бывает марципановая, молочная и медовая.

Вы должны понимать, что совсем необязательно иметь в своем арсенале все три вида самой популярной мастики, можно вполне обойтись и обычной, сахарной. Другими ее видами пользуются, скорее, профессиональные мастера кухни для большего удобства и для экономии своего времени. Обычные же хозяйки, которые хотят порадовать своих близких собственноручным сладким шедевром, могут обойтись только сахарной мастикой.

Купить ее не так просто, продается она только в специализированных магазинах для кондитеров. Если такой есть поблизости от вашего дома, то вам несказанно повезло. Оптимальным вариантом является заказ вкусного «пластилина» в интернет-магазине вашего города. Если такового не оказалось, не отчаивайтесь, мастику можно сделать и самим. Как? Читайте дальше!

Как сделать домашнюю мастику из маршмеллоу?

Оказывается, мастику можно сделать и самим. И стоить это вам будет как минимум в 2 раза дешевле. И это не единственный плюс. Многие мастера кондитерского дела утверждают, что на вкус домашняя мастика для торта гораздо приятнее покупной.

Для ее приготовления (около 400–500 грамм) вам понадобятся:

суфле маршмеллоу – 100 грамм;
мягкое сливочное масло – 1 столовая ложка;
лимонный сок – 1 столовая ложка;
сахарная пудра – 250–350 грамм.

Что же это такое – маршмеллоу? Такое загадочное название слышали не многие, но видели это суфле все! Это те самые конфетки «Бон Пари» бело-розового цвета в виде аппетитных подушечек или косичек.

Как готовить?

Положите суфле в миску (только не металлическую).
Отправьте ее в микроволновку на 5–10 секунд. Масса должна после этого стать мягкой.
Добавьте 1 ст. л. мягкого сливочного масла комнатной температуры и 1 ст. л. натурального лимонного сока.
Тщательно все перемешайте. Масса должна стать мягкой и однородной.
После этого добавляйте в нее по 1 ст. л. сахарной пудры, пока масса не достигнет консистенции жидкого теста.
Выложите будущую мастику на стол и вымешивайте подобно тесту, снова и снова добавляя сахарную пудру, пока масса не станет тягучей и пластичной, но упругой и не липнущей к рукам, похожей на пластилин.

Обратите внимание: суфле маршмеллоу имеет различные цвета. Конфетки могут быть бело-розовые или желто-бело-розовые. Если вы хотите получить мастику определенного цвета, например розовую, то можно смело плавить целые бело-розовые подушечки. Если нужна белая мастика, то суфле нужно будет разрезать, и плавить только белую ее часть. Но из маршмеллоу не получится чистого белого цвета. Оно всегда немного сероватое. Имейте это в виду, если хотите приготовить свадебный торт из мастики чистого белого цвета. В этом случае лучше приобрести готовый продукт.

Шокомастика: рецепт приготовления

Кроме мастики из маршмеллоу существует еще один вид, который можно приготовить дома. Это шокомастика. Она также получается тягучей и пластичной, вкус ее неповторим. Единственный недостаток – она сохнет дольше, и времени на ее приготовление тоже уйдет немного больше.

Итак, вам понадобится:

шоколад белый или темный – 100 грамм;
2 столовые ложки жидкого меда.

Инструкция по приготовлению

Шоколад необходимо порезать на мелкие кусочки или потереть на терке.
Продукт необходимо растопить на водяной бане, но обратите внимание на то, что вода ни в коем случае не должна кипеть. Тогда шоколад перегреется, изменит свою структуру, и мастика не получится.
После того как масса станет жидкой, добавьте в нее 2 столовые ложки меда, немного подогретого, но не горячего. Перемешайте все ложкой. Масса сразу начнет густеть.
Полученный продукт необходимо хорошо вымесить, как тесто, в течение 20–30 минут. В процессе будет выделяться масло какао, этого не стоит бояться, подставьте какую-нибудь тарелочку и дайте ему спокойно стекать туда.

Украшение тортов мастикой из шоколада менее популярно по причине ее медленной сушки, но тоже возможно. Она хорошо подходит для обтяжки. Шокомастику можно хранить в холодильнике, завернутую в полиэтилен.

Окрашивание мастики. Что нужно знать?

Перед тем как запланировать приготовить торт из мастики, нужно ясно представить себе, что именно вы хотите видеть в конечном результате. Каким будет цвет десерта, как вы его украсите, будут ли на нем надписи и многое другое.

После того как вы определитесь с видом мастики (не важно, покупная она будет или самодельная), приходит самое время для того, чтобы подумать о цвете.

Есть несколько вариантов окрашивания мастики:

Если вы делаете ее сами, то расцветить ее можно в процессе приготовления. Краситель (сухой или гелевый) добавляется на этапе перемешивания еще жидкого маршмеллоу или белого шоколада. Этот способ хорош только в том случае, если весь торт из мастики будет одного цвета – и покрытие, и украшения.
Вы покупаете или делаете мастику белой, и уже в готовую добавляете по несколько капель красителя, вымешивая массу до тех пор, пока она не приобретет однородный, ровный цвет. Краситель добавляют с помощью зубочистки. Ее окунают в цветной гель и наносят линии на готовую мастику. Вымешивают. Оценивают получившийся цвет и, если это необходимо, повторяют процедуру. Этот вариант хорош тем, что можно окрасить мастику в разные цвета и сделать это именно с тем объемом, который вам необходим.
Недостатком первых двух вариантов является то, что цвет мастики не получится очень ярким. Он всегда будет больше пастельным, чем кричащим. Третий вариант подойдет для тех, кто желает иметь сочный, бросающийся в глаза цвет. Необходимо развести гелевый краситель несколькими каплями водки, нанести на губку и с ее помощью быстро промокнуть уже обтянутый торт из мастики. Цвет получается ровным и ярким.

Итак, мастика у вас уже готова. Вы определились с цветом и окрасили ее. Самое время подумать о начинке: что вы будете прятать под мастикой?

Какое тесто и начинку лучше всего готовить под мастику?

Наверное, один из самых волнующих вопросов начинающих кулинаров: «Какой именно испечь торт под мастику?» Самый распространенный вариант теста под обтяжку – это, конечно, бисквит. Он нежный, но хорошо держит форму. Его можно разрезать на коржи и делать вкусные пропитки и начинки.

Самый подходящий и вкусный рецепт бисквита для торта, украшенного мастикой, таков:

200 грамм мягкого масла комнатной температуры необходимо взбить с 200 граммами сахарной пудры.
В массу добавить четыре яйца и взбить все до растворения сахара.
Добавить муку (300 грамм) высшего сорта, просеянную через сито и все хорошо перемешать.
Выпекать до готовности.

Идеально подойдет и песочный торт под мастику, и медовый.

Но не все так просто, как хотелось бы. Сахарная мастика боится влажности. Именно поэтому бисквиты, предназначенные для обтяжки ею, не должны быть слишком щедро пропитаны сиропами. Крем для прослойки коржей также не должен быть очень мягким.

Мастика – достаточно тяжелый продукт, и такие нежные тортики, как например «Птичье молоко» или «Битое стекло» с воздушным и нежным суфле внутри, не подходят для обтяжки.

Вы должны знать о том, что мастику ни в коем случае нельзя класть на крем из взбитых сливок, крем из йогурта и подобные им. В этом случае она просто растает и «потечет».

Но не отчаивайтесь, внутри тортика все-таки можно сделать любимые прослойки практически из любых кремов. Кулинары придумали решение. В этом случае снаружи ваш торт нужно просто обмазать специальным кремом, который подходит для обтяжки мастикой. То есть у вас будет 2 крема. Внутренний, на ваш вкус (самое главное, чтобы сама конструкция торта при этом была прочной и устойчивой), и внешний, на который и будет укладываться мастика.

Таким образом, вкусовых вариаций может быть море. А это значит, что ваш торт из мастики, своими руками приготовленный, бесспорно, станет единственным и уникальным.

Рецепты крема для выравнивания торта

Что это за кремы такие волшебные? У вас наверняка уже возник такой вопрос. Самых популярных видов выравнивающих кремов всего два.

«Крем из вареной сгущенки с маслом»

Он, пожалуй, самый распространенный, так как не требует большого мастерства и времени. Необходимо хорошо смешать 200 грамм мягкого масла комнатной температуры и 150 грамм вареной сгущенки. Крем готов!

Для его приготовления необходимы:

2–3 столовые ложки сахарной пудры;
30 грамм сливочного масла;
100 грамм шоколада;
110 мл сливок (30–35% жирности).

Шоколад измельчить и положить в миску.
В кастрюле сливки тщательно перемешать с сахаром, смесь довести практически до кипения и выключить (не кипятить!).
Влить горячую массу в шоколад, подождать несколько минут и тщательно перемешать.
Добавить сливочное масло и еще раз перемешать смесь. Готово!

А теперь с помощью любого из этих кремов торт необходимо подготовить для обтяжки мастикой. Недостаточно просто обмазать торт. Его поверхность должна быть идеально ровной!

Промажьте верх и бока торта тонким слоем крема, он сгладит все основные неровности. Остудите в холодильнике, пока первый слой крема не затвердеет.
Промажьте торт вторым, более толстым слоем крема. Постарайтесь придать поверхности максимально ровное покрытие. Снова остудите в холодильнике до затвердевания.
Нагрейте нож на огне плиты (не горячей водой, он должен быть сухим). С помощью горячего ножа разровняйте крем до идеальной красивой и ровной поверхности. Снова поставьте торт в холодильник.

Итак, огромный, важный этап пройден! У нас уже есть прекрасный, выровненный торт! Мастика на день рождения (или другой праздник) тоже готова, осталось лишь обтянуть наш шикарный, наивкуснейший десерт.

Какие инструменты нужны для обтягивания торта из мастики?

Для последующей работы с мастикой понадобится следующее:

Скалка. Она может быть обычной (деревянной) или силиконовой. Профессиональные кондитеры выбирают силиконовые модели с проворачивающейся ручкой. Такими удобнее всего раскатывать мастику.
Силиконовый коврик. Но без него можно обойтись, если поверхность стола ровная, без изъянов.

Кондитерский утюжок. Это приспособление, с помощью которого мастику на торте выравнивают. Это крайне удобная вещица. Ведь пальцами прижать мастику к торту так ровно никогда не получится.
Обычный нож или круглый (для пиццы). Последним удобнее работать, он необходим для резки мастики.

Сахарная пудра. Нужна для раскатывания мастики, во избежание ее прилипания к столу.

Процесс обтяжки. Пошаговые фото

Как правильно обтянуть торт из мастики? Мастер-класс наш покажет вам это в мельчайших подробностях! Итак:

Присыпьте стол сахарной пудрой.

Как украсить торт мастикой? Об этом вы узнаете совсем скоро!

Какие приспособления необходимо иметь для украшения тортов мастикой?

Торт можно украсить мастикой, совершенно не имея ничего, кроме ножниц и ножа. А можно прикупить пару силиконовых молдов – и тогда процесс создания цветов и различных фигурок упростится до минимума! Что такое молд? Это форма из силикона для изготовления различных украшений. Как им пользоваться? Нет ничего проще. В отверстие молда необходимо вложить кусочек мастики и плотно его прижать так, чтобы вы были полностью уверены в том, что он заполнил каждый его миллиметр. Форму можно положить на пару минут в морозилку, после чего аккуратно вынуть получившуюся фигурку или цветок.

Для начинающих работать с мастикой это просто идеальный вариант. С помощью молдов украсить десерт можно не только быстро, но и очень красиво.

Можно научиться лепить цветы и фигурки из мастики и своими руками. Существует большое количество видеоуроков подобного плана. Потренировавшись пару раз, вы наверняка сумеете создать нечто прекрасное.

Ну и еще один вариант возможен: в специализированных магазинах купить уже готовые украшения на торт.

Теперь вы знаете основные принципы и нюансы в приготовлении торта под обтяжку мастикой. Эти главные этапы остаются незыблемыми для торта любой формы и конструкции.

Детские торты из мастики. Фото

Для мальчиков самым желанным, конечно, является торт в форме машины. Сделать его не так сложно, как кажется на первый взгляд. Все этапы приготовления бисквита и крема остаются теми же самыми. Все дело лишь в вашей фантазии. Торту нужно будет придать лишь форму кузова машины. После обтяжки мастикой всего десерта, из нее нужно вырезать детали машины для украшения, это можно сделать ножом или обычными ножницами, а приклеивают их обычной водой. Так как мастика – сахарная, то и вода на нее действует подобно клею.

Торт из мастики для девочки, бесспорно, лучше всего оформить в виде куклы.
Сделать его гораздо проще машины. Торту необходимо придать форму купола. Это будет юбка куклы. И в этот купол нужно будет лишь воткнуть ноги куклы. В специализированных магазинах продается специальная верхняя часть куклы, для таких вот тортов. Но стоит это недешево. А зачем тратиться, если разницы практически нет, а куклу потом можно вымыть? После закрепления торт можно покрывать мастикой так, как душе только угодно. Можно сделать складки, шлейф, приклеить банты и цветы. Верхнюю часть куклы можно также украсить отдельными кусочками из мастики.

Если ваш ребенок без ума от героя популярного мультфильма, вы можете сделать его фигурку из мастики. Дерзайте, творите, пробуйте! И ваши дети с гордостью и любовью скажут: «Наша мама – самая лучшая!»

Свадебные торты из мастики. Фото. Нюансы в приготовлении

Эти торты из мастики пользуются особой популярностью. Они очень красивы, а идей для их оформления существует огромное множество. Но совсем необязательно придумывать грандиозные букеты цветов. Простое оформление, с которым может справиться даже новичок, отнюдь не самое плохое.

Пожалуй, самым легким, но оттого не менее красивым оформлением свадебного торта могут быть обычные шарики из мастики или кондитерская посыпка.

Также простым, но изящным решением могут послужить банты различного размера. Можно поиграть цветами, ведь никто не сказал, что свадебный – значит обязательно белый.

Самые обыкновенные полоски на торте способны придать настоящую изюминку и изящество сладкому десерту. Свадебный торт из мастики на самом деле не столько сложно украсить, сколько «собрать». Главная сложность в приготовлении – это крепление его ярусов в том случае, если их будет несколько. Если яруса два, то обычно второй просто ставят на первый. Но в этом случае бисквит не должен быть слишком мягким или с нежной начинкой, иначе нижний ярус грозит продавиться под тяжестью первого.

Все становится гораздо сложнее, когда ярусов три и больше. Тогда под каждый из них приобретается подложка необходимого диаметра, и каждый слой торта ставится на нее. Кроме того, каждый ярус укрепляется специальными деревянными палочками. Ими протыкают в нескольких местах все слои (кроме самого верхнего), подрезают так, чтобы их высота точно соответствовала высоте самого яруса. Таким образом, верхний ярус на подложке будет лежать не просто на нижних, но еще и на деревянных палочках, которые не согнутся и крепко будут держать вес всего торта, не давая деформироваться десерту.

Теперь вы знаете о том, как приготовить своими руками торт из мастики. Мастер-класс подробно раскрыл все этапы приготовления этого вкусного десерта. И если до прочтения нашей статьи задача казалась для вас невыполнимой, то сейчас вы наверняка загорелись этой идеей и порадуете своих близких и любимых прекрасным, бесподобным тортиком! Мы верим в вас! Все обязательно получится!

Как сделать Деда Мороза своими руками из мастики. Сладкий мастер класс.

Многие дети, да и взрослые тоже любят лепить. Это очень увлекательное расслабляющее занятие, поэтому мы подобрали мастер класс по лепке Деда Мороза, но не простой а сладкой! Для поделки будем использовать мастику, а затем украсим фигуркой из мастики новогодний торт.

Чтобы сделать фигурки из мастики будет нужно:

150 гр красной мастики
50 гр белой мастики
50 гр мастики цвета кожи
10 г черной помадки
5 г желтой помадки
Шоколадные шарики
Темноватая розовая пыль (краска) для щек
Высушенные спагетти

[adinserter block=”11″]

Как сделать Деда Мороза своими руками

ШАГ 1.

Для тела Деда Мороза берем красную мастику и катаем из него небольшой конус, диаметром 22 мм. Из белой и черной помадки раскатываем 2 тонкие колбаски. Белая колбаска – это опушка шубы, а черная – ремень. Для пряжки ремня нужно сделать небольшой квадратик из желтой помадки, а в центре прикрепить овал из черной помадки. Прикрепляем получившиеся детали к телу.

ШАГ 2.

Для рук, раскатываем по две колбаски из красной и белой мастики. Белые детали должны быть слегка побольше, чем красные, поскольку это меховая опушка у шубы. При помощи кисточки и воды соединяем детали вместе. Для ладошек раскатываем маленькие шарики телесного цвета, затем приплющиваем их и зубочисткой рисуем пальцы для фигурки из мастики своими руками.

ШАГ 3.

Прикрепляем при помощи кисточки, смоченной в воде руки к туловищу Деда Мороза.

ШАГ 4.

Для головы, катаем небольшой шарик из мастики цвета кожи и еще один поменьше для носа. при помощи овально формочки вырезаем бороду Деда Мороза, по наружному диаметру прорезаем более мелкие полудуги, а затем вырезаем нужную нам часть для бороды. Для таких манипуляций лучше использовать специальные кулинарные ножи.

Для шапочки из красной мастики катаем шарик, а затем делаем из него круг диаметром около 15 мм, отрезаем с краев, чтобы получился треугольник для колпочка. Из белой мастики скатываем небольшой шарик для кончика шапочки. и колбаску для опушки.

ШАГ 5.

Когда вся подготовительная работа проделана собираем все детали вместе – получается голова. Из шоколадных шариков делаем глазки, из патоки – рот.

ШАГ 6.

Берем немного розовой пищевой пыли или краски и рисуем румяные щечки нашему Деду Морозу своими руками.

ШАГ 7.

Заключительный этап – насаживаем фигурку из мастики на высушенную палочку спагетти и украшаем ею новогодний торт! Приятного аппетита!

Оцените качество статьи. Нам важно ваше мнение:

кролик с морковкой, маленькие цветы, цыпленок

Близится Светлый праздник Пасхи, и так хочется порадовать родных и близких не только расписными яйцами, но и красивой выпечкой. Пасхальные фигурки из мастики – это оригинальные и интересные украшения для праздничных блюд. Милые желтенькие цыплятки и забавные зайчики удивят взрослых и особенно понравятся малышам.

Для чего подойдут украшения из мастики, и как правильно высушить готовые фигурки

В качестве украшения пасхальных сладостей в основном используется разноцветная кондитерская посыпка, которая успела уже надоесть. В то же время фигурки из мастики на Пасху – простой в изготовлении, оригинальный и неизбитый декор. Например, при помощи небольших цветочков можно украсить творожную пасху и куличи. А мастичные зверушки замечательно подойдут для украшения торта или создания праздничной композиции.

Если фигурка из мастики имеет большой размер, необходимо выделить время для сушки, поэтому лепить ее следует заранее. В идеале составные части должны сушиться отдельно, их следует накрыть салфеткой и оставить при комнатной температуре на двое суток в сухом месте. Из хорошо высохших частей можно сделать готовую фигуру.

Стоит помнить!
Не высушенные должным образом фигуры или их заготовки могут потечь, потерять форму или потрескаться.

Если времени на сушку не так много, процесс можно ускорить. Для этого можно:

положить заготовки в открытый духовой шкаф на пять минут при температуре 80°С;
подержать их под холодной воздушной струей фена, при этом не следует подносить его слишком близко к заготовкам;
воспользоваться сахарной пудрой или крахмалом при изготовлении и раскатке деталей.

Как лепить кролика с морковкой из мастики

Для того чтобы сделать своими руками украшение в виде кролика с морковкой, понадобятся:

Мастика. Ее можно сделать самостоятельно, используя пошаговые рецепты, а можно воспользоваться готовой массой. Для изготовления украшения понадобится сахарная паста различных цветов: белого, розового, черного, зеленого и оранжевого.
Скалка и тонкий нож. С помощью этих инструментов легко отрезать и раскатывать из мастики пласт нужной толщины и размера.
Стеки. Для работы с мастикой удобно брать различные стеки – специальные инструменты для работы с сахарной пастой. Они представляют собой небольшие палочки с различными наконечниками, при помощи которых очень просто лепить детали и прочерчивать фактуру фигурок. В случае их отсутствия не стоит огорчаться – можно воспользоваться подручными инструментами, например обычной зубочисткой.

Процесс лепки

Кролик из мастики с морковкой – составная фигурка. При этом морковь как отдельный элемент может быть самостоятельным украшением праздничных блюд. Процесс лепки можно разделить на две основные части.

Лепка кролика

Для того чтобы сделать украшение, нужно:

Изготовить части фигурки.

Из мастики белого цвета скатать небольшое продолговатое туловище, по форме напоминающее яйцо.
Заготовка для головы – немного сплюснутый шар.
Передние лапы лепятся из небольших колбасок, которым придают каплеобразную форму.
Задние лапы изготавливаются аналогично, но они менее длинные и более широкие.
Небольшие длинные ушки – приплюснутые жгуты, имеющие с одной стороны плоский конец, а с другой – закругление.
Хвостик – маленький белый шарик.

Прорисовать детали.

При помощи зубочистки слегка продавить две борозды для трех пальцев на задних лапках.
Визуально отметить место, где будет находиться нос. В стороны ниже от него продавить два полукруга – ротик.
В центре мордочки налепить нос – маленький приплюснутый шарик из розовой мастики.
Прилепить маленькие глазки из черной мастики и сделать на них «блики» из белой массы.
Раскатать тонкий слой мастики розового цвета, и вырезав два небольших овала, налепить их на ушки.

Собрать фигурку.

Прикрепить к туловищу передние и задние лапки, затем присоединить голову с ушками и маленький хвостик.

Обратите внимание!
Прикрепить голову к туловищу, а уши – к голове можно, предварительно насадив их на зубочистку, – тогда они будут хорошо держаться. Остальные детали нужно приклеивать с помощью небольшого количества воды или яичного белка, смазывая кисточкой.

Лепка морковки

Морковка из мастики лепится довольно просто, для ее изготовления нужно скатать каплеобразную заготовку. Подойдет масса оранжевого или морковного цвета. Хвостик овоща делается из небольшого пласта зеленой мастики, который прорезается ножом для имитации ботвы.

Важно!
Чтобы морковка была более реалистичной, следует по всей ее поверхности при помощи зубочистки нанести горизонтальные риски.

Еще один способ лепки видно на видео:

Когда морковка немного обсохнет, вложите ее в лапки кролику, приклеив с помощью воды или белка. Или же используйте как самостоятельное украшение.

На Тортопедии описаны и другие способы, как слепить зайца. Посмотрите, это очень просто!

Примеры оформления

Как лепить маленькие цветы на Пасху из мастики

Для изготовления цветочков по мастер-классу понадобится:

Мастика. Чем ярче цвет смеси, тем наряднее и красивее будет украшение. Можно приготовить мастику самостоятельно в домашних условиях.
Скалка и нож. С помощью них удобно нарезать и раскатывать мастику.
Специальные выемки или плунжера в виде маленьких цветов. О том, чем их заменить, читайте ниже.
Стек с шаровым наконечником.

Процесс изготовления

Изготовить маленькие цветы из мастики нетрудно, особенно если под рукой есть необходимые инструменты.

Нужно раскатать пласт массы выбранного цвета.
Вырезать маленькие цветочки при помощи выемок.

Совет!
Если у вас нет выемок, можно попробовать вырезать цветы руками при помощи ножа. Предварительно вырежьте из бумаги трафарет. Положите его на пласт мастики и обведите ножом.

Лепестки цветка следует продавить шариковым стеком соответствующего размера.
Перевернуть заготовку на другую сторону и продавить сердцевину.
Цветочки подсушить, а затем украсить куличи или пасху.

Процесс лепки на видео:

Примеры украшения

Как слепить пасхального цыпленка из мастики

Для того чтобы слепить фигурку цыпленка, вылупившегося из яйца, понадобятся:

Мастика. Необходима масса желтого, белого, оранжевого цвета, а также немного розовой, фиолетовой и черной мастики для глазок и бантика.
Скалка и тонкий острый нож для работы с массой.
Стек с большим круглым наконечником.
Зубочистка для вычерчивания фактуры и работы с тонкими деталями фигурки.

Процесс лепки

Цыпленок из мастики лепится за несколько этапов:

Нарезать заготовки. Для изготовления украшения необходимо сделать:

большой шар из белой мастики – из него будет лепиться яичная скорлупка, в которой сидит цыпленок;
два шара из желтой мастики для туловища и головы цыпленка – они должны быть меньше по размеру, чем шар для скорлупы;
два одинаковых, небольших овала для крыльев;
тонкий маленький жгутик, из которого будет выполнен хохолок цыпленка;
маленький треугольник со сглаженными краями для клюва из мастики оранжевого цвета;
три маленьких шарика, два фиолетовых и один поменьше, розового цвета, для бантика.

Слепить скорлупу.

В белом шаре продавить середину так, чтобы получилась половина яйца. Это удобно сделать при помощи стека с большим круглым наконечником.
Края яйца прорезать ножом, чтобы получились острые вершины, имитирующие разбитую скорлупу.

Полезно знать!
Если под рукой не оказалось стека с большим круглым наконечником, ничего страшного. Можно продавить заготовку пальцами, при этом следует хорошо сгладить оставшиеся отпечатки.

Вылепить цыпленка.

Один желтый шар поместить в готовую скорлупу – он будет туловищем.
Другой желтый шар прикрепить на него сверху – он будет головой птички. Предварительно вставьте в туловище зубочистку, а на нее уже насадите голову.
На голове при помощи зубочистки продавить два углубления для глаз и заполнить их мастикой черного цвета.
Сделать по три точки на щечках цыпленка.
Затем прикрепить оранжевую заготовку клюва и продавить зубочисткой две небольшие дырочки – ноздри.
Две овальные заготовки немного сплющить, нанести на них зубочисткой три продольные полоски. Слегка согнув их вдоль оси, прикрепить к туловищу цыпленка, оперев на скорлупу.

Вылепить детали.

Нарезать тонкий жгутик на две или три небольшие части и, соединив их у основания, аккуратно прилепить к голове. Таким образом, у цыпленка должен получиться небольшой хохолок.
Из трех маленьких шариков мастики лепим бантик. Серединка – розовый шарик, по краям банта – фиолетовые заготовки. При помощи зубочистки для большей реалистичности прорисовать складки на бантике.

Готовая фигурка цыпленка подойдет не только для украшения куличей. Ею можно украшать торты, капкейки и прочую выпечку.

Альтернативный вариант лепки на видео:

Мастика от А до Я. Мастер-класс

Сахарная мастика из маршмелоу

Для приготовления сахарной мастики нам понадобятся:

маршмеллоу — 100 г
сливочное масло — 1 ст.л.
сахарная пудра — 200-300 г (пудры может понадобиться больше или меньше)
пищевые красители

Положить маршмеллоу в форму, добавить масло, поставить в микроволновку на 15-20 секунд. Маршмеллоу должно увеличиться в объеме.

Добавить 50-100 г сахарной пудры, перемешать. Если Вы будете делать цветные фигурки, полученную массу разделить и добавить пищевые красители.

Добавлять сахарную пудру до тех пор, пока не получится масса, похожая по консистенции на пластилин

Мастика готова. Ее можно раскатать, вырезать различные фигурки. Готовые изделия сушатся в течение суток. Готовые изделия следует хранить не в холодильнике. Если у Вас осталась неиспользованная мастика, заверните ее в пищевую пленку и положите в холодильник. Если торт покрыт кремом, то украшать его изделиями из мастики следует перед подачей на стол

Мастика на сгущёнке

50 гр сухого молока,
30 гр сгущенки.
50 гр сахарной пудры

Мастика (основной рецепт)

2 ст. л. воды
1+1/2 ч.л. желатина ( без горки)
1+1/2 ст.л. глюкозы
2 ч.л. глицерина
455 гр. просеянной сахарной пудры

1. В чуть тёплую воду добавить желатин, перемешать, дать раствориться. Поставить в микроволновку на 8-10 секунд (время зависит от мощности микроволновки) ВАЖНО! НЕ допустить закипания желатина, в противном случае его нужно сразу выкинуть.

2. Пока горячий желатин туда влить глицерин и глюкозу, перемешать до однородной массы.

3. Добавлять сахарную пудру по частям и вымешивать до тех пор пока уже невозможно будет перемешивать ложкой. Тогда всыпать остальной сахар и вымешивать руками до однородной массы.

Тесто считается готовым тогда, когда оно будет гладкое и не липнуть к рукам.

Мастика хранится 2 недели в холодильнике, завёрнутое в пищевую плёнку. Перед употреблением вынуть из холодильника и довести до комнатной температуры или поставить в микроволновку на 8-10 секунд.

Мастика медовая:

На 500 грамм сахарной пудры
2 ст. ложки меда
10 грамм желатина
2 ст. ложки растительного маргарина или сливочного спреда
6 ст. ложек воды

Приготовление:

Как это принято при работе с желатином: замочить желатин в воде на 30-40 минут.
Когда желатин хорошо набухнет, нагреть его на водяной бане до растворения и охладить.
В чашке размешать мед, растопленный маргарин или спред и охлажденный растворенный желатин.

К смеси понемногу начать добавление сахарной пудры, аккуратно перемешивая деревянной лопаткой или шпателем. Когда масса станет достаточно густой, и ее можно будет вымешивать, выложить ее на присыпанный сахарной пудрой стол и вымесить эластичной тесто.

Медовая мастика для торта должна получиться эластичной, такой, чтобы ее можно было легко раскатывать. Если медовая мастика получится мягкой, с ней невозможно будет работать, она будет сильно растягиваться и рваться, при покрытии торта. Поэтому, если у вас вышла слишком мягкая мастика, подмесите сахарную пудру в мастику, чтобы мастика стала покруче.

Замесить сахарную мастику в кухонном комбайне очень просто, в этом меня убедило видео о замешивании сахарной мастики на яичных белках.

Воистину, легкая идея, делать это не вручную, а при помощи вашего кухонного помощника, причем таким образом можно замесить мастику по любому рецепту.

Если модель вашего кухонного комбайна отличается от модели, используемой на видео, но поддерживает функцию замеса крутого теста, его вполне можно использовать.

Мой кухонный комбайн поддерживает функцию замеса теста, и замес занимает минуту.

Когда сформирован шар из теста, я его домешиваю на столе до нужной эластичности.

Советую не добавлять сразу всю сахарную пудру, так как ее может оказаться слишком много, лучше всыпьте 2/3 указанного в рецепте количества пудры, а потом в процессе замеса добавляйте сахарную пудру, если мастика получится слишком липкой.

Домешивать мастику стоит на столе, присыпанным пудрой. Советую замесить мастику заранее, поместить ее в герметичный пакет, чтобы она “отдохнула”.

На видео показан замес сахарной мастики на белках для украшения тортов на английском языке.

Для меня осталось загадкой, что за белый порошок в маленькой чашечке.

Но это не важно. На видео показана консистенция и технология изготовления сахарной мастики. А рецепт можно взять любой.

Мастика.Мастер-класс

Часто задаваемые вопросы

Почему иногда через покрытие из сахарной мастики, начинает просвечивать основание?

Любые варианты сахарной мастики, которую используют для покрытия торта, очень чувствительны к влажности, поэтому необходимо беречь торт, покрытый сахарной мастикой от влажности.

Во-первых, необходимо в качестве основания использовать сухие бисквиты, масляные торты или покупные бисквиты.

Во-вторых, не стоит слишком усердствовать, пропитывая торт сахарным сиропом или ликером.

В-третьих, торт, покрытый сахарной мастикой, должен храниться в плотно закрытых герметических коробках или полиэтиленовых пакетах.

Сколько времени может храниться торт, покрытый сахарной мастикой?

Если торт влажный, тогда потребуется больше времени, чтобы торт засох

Если торт очень сухой, тогда есть опасность, что через два дня мастика, которой покрыт торт, покоробится.

Также необходимо иметь ввиду, что в сухом и жарком климате срок хранения торта, покрытого мастикой меньше, чем в прохладном и влажном климате.

Почему рвется сахарная мастика?

При раскатывании сахарной мастики стоит учитывать, что толщина её не должна быть очень тонкой. Достаточно раскатать мастику до толщины 2-3 мм.

Кроме того, что во время покрытия торта тонко раскатанная мастика может порваться, под тонко раскатанной мастикой видны все неровности основания торта.

На каком основании раскатывать сахарную мастику?

Существует несколько вариантом раскатывания мастики.

1) сахарную мастику можно раскатывать на столе, посыпанном сахарной пудрой или крахмалом

2) сахарную мастику удобно раскатывать между двух больших листов полиэтилена, которые смазаны растительным маслом.

Преимущество второго способа в том, что для покрытия торта не обязательно отделять мастику от полиэтилена. После того, как мастика раскатана до толщины 2-3 мм, достаточно снять верхний лист и перенести мастику на полиэтилене на торт и только тогда, когда мастика уже покрывает торт, отделить полиэтилен от мастики.

У меня при этом методе не получилась гладкая поверхность мастики, потому что я использовала тонкий полиэтилен, который при раскатывании съезжал и образовывал складочки. Но мне понравилась получившаяся «структурированная» поверхность мастики, поэтому я не стала брать полиэтилен потолще.

Думаю, полиэтилен, который используется для парников, позволит получить гладкую поверхность, так как он достаточно плотный, чтобы не образовывать складок при раскатывании через него мастики.

Как сделать, чтобы сахарная мастика на торте блестела.

Чтобы сахарная мастика на торте блестела, после того, как вы закончили украшать торт, покройте мастику раствором мёда в водке в соотношении 1:1.

Для этого возьмите мягкую кисточку и, смачивая ее в растворе, нанесите на ваше творение медово-водочный раствор. Через несколько минут водка испарится, и ваш тортик станет блестящим.

Таблица смешивания цветов

Как покрасить в черный цвет сахарную мастику

Покрасить сахарную мастику в черный цвет можно разными способами. Все опытные тортоукрашательницы отмечают, что подобрать желаемый цвет не всегда удается быстро. Нужен опыт и знание законов и правил смешивания цветов.

Первый способ окраски мастики в черный цвет

Смешать красители следующих цветов: красный, синий и желтый. Соотношение зависит от оттенка, который вы желаете получить:

Для нейтрального черного: 1 часть красного : 2 части синего : 1 часть желтого

Для черного с зеленым оттенком: 1 часть красного : 1 часть синего : 2 части желтого

Для черного с фиолетовым оттенком: 1 часть красного : 1 часть синего : немного желтого

Для черного с красным оттенком: 2 части красного : 1 часть синего : 1 часть желтого

Я делала так: развела сухие красители по отдельности каждый цвет в капле воды. Потом, взяв за основу тот краситель, которого должно быть больше, добавляла к нему остальные цвета. Получила жидкий краситель черного цвета, который при вмешивании в мастику дал насыщенный серый цвет. При увеличении количества красителя цвет становился темнее, в результате я получила черный с фиолетовым оттенком. Меня устроил вариант этого черного с фиолетовой нотой.

Чистого нейтрального черного я не получила. Думаю, это потому, что красный у меня был не красный, а малиновый, потому как, пока мне не удалось найти краситель, который дает настоящий красный цвет. Краситель Е122- это малиновый или фуксия, но никак не красный, хотя его и называют красный.

Второй способ получения мастики черного цвета

Можно подкрасить мастику в коричневый цвет сахарной жженкой или сделать шоколадную мастику, а потом добавить в нее синий краситель.

Третий способ окрашивания сахарной мастики в черный цвет

Берете черный краситель и окрашиваете мастику в черный цвет

Как хранить мастику и сколько?

Любую сахарную мастику можно хранить несколько дней, до недели, в хорошо закрытых полиэтиленовых пакетах или пластмассовых контейнерах.

Портиться в сахарной мастике нечему, важно просто защитить мастику от воздуха, чтобы она не засыхала и от влаги, чтобы мастика не размокала.

Несколько советов при работе с мастикой из «Маршмеллоу»

1. При покупке конфет их название не обязательно должно быть «Marshmallows». Достаточно, чтобы в названии было сочетание «..mallows..» или «..mallow..».

Например, «Chamallows», «Frutmallows», «Mallow-Mix», «Mini Mallows», «Banana Mallows » и т.п.

В России маршмеллоу выпускает компания Нестле — «Бон Пари, тутти-фрутти суфле» и «Бон Пари, суфле».

2. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться.

В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах.

Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.

3. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нелья наносить на влажную основу — на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется.

Поэтому между мастикой и тортом должен находиться «буферный слой». Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема.

Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.

4. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.

5. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает.

Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.

6. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.

7. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновке или горячей духовке и она опять станет пластичной.

8. Хранить недоиспользованную мастику можно в холодильнике (1-2 недели) или в морозильнике (1-2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.

9. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.

Если пласт мастики, которым покрывали торт, порвался

А все эти швы, заплатки легко можно убрать с помощью широкой кисти, которую обмакиваешь в воду и «штукатуришь» до идеально поверхности, выглаживая мастику и заделывая швы и недочёты. А там, где попадается пузырёк воздуха под мастикой (вот я вижу, что у тебя есть там пузырьки), можно просто проколоть иголочкой и рукой загладить это место.

какой крем лучше использовать под покрытие

Торт лучше выравнивать:

масляным кремом
вареной сгущенкой
ганашем
марципановой массой

В первых трех случаях торт надо убрать на холод, чтобы его поверхность застыла.

на каком этапе в мастику добавляют масло?

я добавляла масло, когда отправляла мастику в микроволновку.

как замешивать мастику из маршмеллоу:

Мастика должна стать однородной, плотной, не пористой, не липкой, пластичной. Если во время работы мастика становится слишком упругой и жесткой, ее надо чуть нагреть в микро, помять руками или если перегрелась, еще в пудре помесить и работать дальше. Если мастика начала крошиться, можно добавить немного воды или лим. сока и замесить еще раз.

Немного о самом замесе. Много читала советов, как делать мастику из маршмаллоу. Я категорически против полного растапливания мармышек и размешивания их до однородной массы. Я их нагреваю, жду когда набухнут и сразу высыпаю в сах. пудру и замешиваю. Если их перегреть, мастика будет крупинками и крошиться. И еще один момент, когда мармышки сильно нагреты (растоплены фактически) при добавлении сах. пудры она (пудра) начинает собираться комками оч. плотными и эти комки потом мешают в работе…

как покрыть ровно торт мастикой

Складок на боках не будет, если раскатать мастику с большим запасом и когда начнешь покрывать, мастика под своим весом хорошо растянется и ляжет ровно. Только крем для выравнивания под мастикой должен быть оч. хорошо застывшим, чтобы во время покрытия не появились вмятины.

я когда покрываю мастикой торт, у меня в запасе по всей окружности минимум см 10-15. Вот тогда у нее вес есть и она может оттянуться. Разглаживаю сначала на столе весь этот запас, чтобы лег без складок а потом уже и бока торта легко выглаживаются. А потом просто ножом для пиццы ровно все отрезаю по кругу, оставляя про запас 0,5 см (а то мастика может приподняться). Вот весь секрет.

А толще 3мм, думаю, не стоит делать. Это нормально.

(Спасибо девочкам из say7.info)

Лилия из мастики

лилия из мастики раскатываем тонко мастику,вырезаем шесть лепестков

зубочисткой рисуем центральную жилку,ею же пркатываем края лепестков,делаем из фольги воронку,вставляем в стакан или чашку,выкладываем лепестки в воронку,каждый приклеиваем растопленным шоколадом

лепим из мастики пестик,рисовую лапшу нарезаем на 6 равных частей,шоколад растапливаем,окунаем в него лапшу-получается тычинка,лилии раскрашиваем

скатаем из мастики небольшой шарик,вставим в него пестик и тычинки и приклеим в середину цветка

Собрано из множества источников..

Мастер-класс колыбель с маледнцем. Торт на рождение мальчика, мастер-класс Как сделать колыбель из мастики пошагово

В новой книге знаменитого израильского мультипликатора и популяризатора лепки из пластилина Рони Орена фигурки лепятся точно так же, как и в , но теперь они изготовляются из сахарной мастики и украшают собой самодельные торты. Если вы давно присматриваетесь к тому, как сделаны и оформлены торты на заказ — свадебные, ко дню рождения, детские — самое время освоить украшение тортов с помощью сахарной мастики. Предлагаем подробный мастер-класс для начинающих.

Как работать с сахарной мастикой?

Сахарная мастика — продукт, из которого можно лепить, точно как из пластилина. Но в отличие от пластилина мастика имеет свойство быстро засыхать на открытом воздухе, поэтому ее необходимо хранить в закрытой емкости, предварительно положив в герметичный пакет, или обернуть пищевой пленкой. Когда вы работаете с мастикой, отделите нужную часть, а остальное уберите обратно в пакет.

Хранение. Желательно не класть мастику в холодильник, так как она поглощает влагу и становится липкой. Для хранения сахарной мастики идеально подходит сухое, прохладное и темное место. Срок хранения мастики, купленной в магазине, указан на упаковке.

Во время работы с мастикой необходимо остерегаться воды. При контакте с водой мастика растворяется и оставляет пятна и следы на покрытии и на фигурках.

Как покрасить сахарную мастику? С помощью красителей, имеющих консистенцию пасты или геля. Нельзя применять жидкие красители!

Тщательно месим мастику до получения мягкой, эластичной текстуры и делаем небольшую лунку в центре.
С помощью зубочистки берем небольшое количество красителя и наносим его в лунку.

Важно! Нельзя использовать одну и ту же зубочистку дважды. Необходимо каждый раз менять зубочистку, даже при работе с одним цветом, это сохранит качество красителя на долгое время.

Закрываем лунку и начинаем месить следующим способом. Для однородного цвета : скатываем шарик и месим его до получения однородного цвета.

Всем здравствуйте! я подготовила для вас не сложный мастер-класс по изготовлению колыбельки с младенцем.

Тема вроде бы избитая, но такая популярная! И за видимой сложностью скрывается не самая сложная задача. И так, вперед! :

ПОДГОТОВКА: готовим скульптурную массу из воздушного риса и маршмеллоу (как ее делать подробно можно прочитать в моем ).

1)для этого любые маршмеллоу разогреваю в микроволновке 30-40сек(или на водяной бане чуть подольше) для получения пышной пенообразной массы. 2 ) Добавляю в нее воздушную пшеницу(а также можете использовать воздушный рис, шарики для завтрака. 3 ) Перемешиваем, и придаем остывающей массе нужную форму и размер. Кстати, если вам не понравилась заготовка кот. получилась, разогрейте уже готовую массу снова и перелепите.

1. Из скульптурной массы лепим основание для колыбели -овальной формы. Покрываем основание мастикой. Загибаем края вниз и разглаживаем. Или можно обойтись простым куском мастики, слепив его в форме овала.

(кстати говоря, размер колыбели вы должны подбирать на свое усмотрение в зависимости от размера младенца, которого вы в нее потом планируете положить. У меня для стандартного младенце из молда размер основания примерно 9см -длина и 2,5-3см высотой)

2. С помощью специального резака я вырезаю заготовку для рюш и с инструментом -шарик или простой зубочисткой истончаю край, придавая рюшам более естественный вид. Слегка смазываю рюши с изнанки водою и наклеиваю складочками на основание. Это будет НИЖНИЙ ряд рюш.

3. С помощью узорного дырокола подготавливаем ВЕРХНИЙ ряд рюш. Для этого очень тонко раскатываем мастику(лучше использовать цветочную или быстросохнущую,например — POLEN), много много сыплем крахмала и катаем пока слой не поместится в дырокол.

4. Смазываем верхний край основания водичкой и складочками приклеиваем верхний ряд рюш в несколько приемов.

5. Катаем ровную колбаску из мастики и водою приклеиваем ее поверх рюш -это БОРТИК. Под ним мы «прячем» все не идеальные края наших рюш. При желании можно украсить матрасик узором-строчкой.

6. Для создания НАВЕСА для колыбели я использую пенопластовый шарик и проволоку. Этот также могут быть и шарик мастики на зубочистке или шпажке или готовый чупачупс=) Втыкаем его у изголовья колыбели, смазываем водичкой или кондитерским клеем.

7. Для навеса раскатываем круг мастики(я декорирую край любым круглым предметом и украшаю цветочками) и клеим его на наше основание-шарик, формирую красивые складки.

8 . Еще одно декоративное украшение -ленты: изготавливаются из подкрученных полосочек мастики. Приклеиваем их, красиво ниспадающими вниз. (любые огрехи, если они случились,очень удобно прикрывать декорами типа цветочком и лент)

9 . Готового Младенца(из молда) я одеваю, леплю ему подушечку и помещаю в колыбель, приклеивая детали водичкой, чтобы они не распались при транспортировке.

Всем большое спасибо за внимание! надеюсь, МК пригодится =)

P.s. данный мастер класс запрещен к публикации на других сайтах без указания ссылки на эту страницу или без разрешения автора.

Сказочные герои, нежные цветы, изящные банты, яркие машинки, паровозики, человечки и зверушки превращают праздничный торт в произведение искусства. Украшения из мастики – лучшее дополнение к вкуснейшей выпечке и настоящее украшение стола…

С помощью мастики кондитеры ловко трансформируют стопку бисквитных коржей, сдобренных кремом, в сладкий шедевр. При желании, освоить искусство декорирования праздничной выпечки может каждый желающий. Умение мастерски обращаться с пластичной пастой приходит с опытом. На это уйдет время, но оно того стоит.

Мастика: приготовить самому или купить в магазине?

Как из мастики сделать фигурки цветов?

Из мастики можно реализовать множество интересных идей. Например, это могут быть нежные розы – прекрасное украшение любого торта. Процесс создания фигурок цветов из мастики довольно кропотливый, но результат превосходит все ожидания – бутоны получаются реалистичными, словно только сорваны с розового куста.

Для работы потребуются следующие инструменты и расходные материалы:

мастика белого, розового и зеленого оттенка;

ножницы;

плоскогубцы;

кисть;

белая проволочка №22;

зеленая проволочка №28;

оцинкованная проволочка №18;

набор инструментов для лепки мастики;

набор формочек – катеров;

жемчуг;

блеск;

клей;

флористическая лента зеленого цвета.

Ход работы:

Один конец оцинкованной проволоки согните в аккуратный крючок. Удобнее это сделать с помощью плоскогубцев.

Из кусочка мастики скатайте продолговатую капельку. Смочите кончик проволоки в клее и закрепите на нем основание капельки. Это основа, на которой будет формироваться розовый бутон.

С помощью формочки вырежьте из мастики несколько кружков, дайте им немного подсохнуть и начинайте формировать лепестки будущей розы. Делайте лепестки тонкими и гладкими с помощью инструмента с шариком на конце.

Готовые лепестки нужно аккуратно приклеить с помощью клея к подготовленной основе. С каждый лепестком бутон должен становиться объемнее, воздушнее, более раскрытым.

Следующий шаг – создание чашелистиков и листиков. Для этого понадобится мастика зеленого цвета. Вырежьте формочкой листики (мелкие и крупнее) и разровняйте их с помощью инструмента, придайте им рельефность. Наденьте на проволоку чашелистики, а затем и сами листики. Изготовьте необходимое количество розочек разного размера и скрепите их в один красивый букетик.

В завершение украсьте композицию простыми белыми пятилистными цветочками. Наденьте на проволоку по несколько цветочков. Добавьте веточки с цветочками к розочкам.

Украсьте готовые букетики флористической ленточкой.

Закрепите цветочные композиции на вершине торта с помощью клея. Сверху обработайте цветы блеском.

Как лепить из мастики детские фигурки?

Детки обычно в восторге от красочных и вкусных фигурок-любимых персонажей из сказок и мультфильмов. Ими можно вдоволь наиграться, а затем съесть. Торт, украшенный фигурками из сахарной мастики, порадует и малышей, и взрослых.

Особой популярностью среди детишек пользуются герои детских мультфильмов – смешарики и фиксики. Мы расскажем, как их слепить. Это требует времени и сноровки, но не очень сложно.

Для начала слепим фиксика Нолика. Для работы потребуется белая мастика, голубой краситель, кондитерский клей или его заменитель, зубочистки, кандурин.

Делаем голову. Формируем небольшой шарик из светло-голубой мастики, подсушиваем его, чтобы не деформировался. Теперь сделаем прическу из мастики более насыщенного голубого оттенка. Для этого из мастики нужно вырезать небольшой кружок по размеру головы, края которого нужно сделать острыми (когда эта фигурка приклеится на голову, заострения будут локонами). Прическа приклеивается к голове с помощью клея и состоит из нескольких слоев (3-4 шт.). Процесс выглядит следующим образом: голову надеваем на зубочистку, наклеиваем на нее один слой, даем подсохнуть, затем приклеиваем второй и т.д.

Следующий шаг – создание черт лица – носа, рта и глаз. Их лучше крепить к голове, пока она не просохла.

Пока голова подсыхает, занимаемся туловищем: лепим собственно тело, ноги и руки. Формируем из мастики фигурку маленького человечка, закрепляем на зубочистку. Зубочистка должна проходить через одну ногу полностью (она будет опорной). К туловищу добавляем ручки, а также детали костюма. В завершение насаживаем голову на верхний конец зубочистки, торчащий из туловища. Припудриваем волосы кандурином, чтобы они блестели.

А теперь слепим еще одних любимцев – смешариков.

Для торта вы можете слепить все 10 смешариков или подобрать компанию на свой вкус. В основе каждого героя лежит шарик диаметром 3-4 см. На одного персонажа уйдет около 30г мастики на сам шарик + около 20 г на детали. Для работы удобнее всего приобрести мастику белого цвета и затем покрасить ее в нужные цвета.

Чтобы фигурки получились одного размера (так композиция будет выглядеть красивее и аккуратнее), шарики лучше взвесить. Когда шарики сформированы, их нужно оставить подсыхать примерно на 12 часов. При этом их нужно время от времени «подкатывать», чтобы не было деформации. Когда мастика окончательно засохнет и не будет деформироваться от нажатия пальцем, можно продолжать работу – лепить мелкие детали и прикреплять их к шарику.

Лепим Кроша

Для лапок формируем небольшие жгутики. Их потребуется 4 шт. На одном конце каждого жгутика делаем насечки, имитирующие пальцы.

Делаем еще два жгутика толще предыдущих. Это будут уши. Придаем им нужную форму и оставляем подсохнуть немного, чтобы не теряли форму. Приклеиваем уши к телу кондитерским клеем.

В завершение создаем детали лица: нос, рот, глазки.

Лепим Бараша

У Бараша кроме ножек и ручек нужно сделать прическу – забавные завитушки. Для этого делаем несколько мелких завитушек и скручиваем их спиральками. Слегка подсохшие завитушки приклеиваем к голове с помощью клея. Поверх завитушек приклеиваем заранее подготовленные рожки и ушки.

В последнюю очередь добавляем мелкие детали – нос, рот, глазки.

Остальные фигурки смешариков вы можете изготовить самостоятельно, опираясь на мультфильм или картинки.

Сколько хранятся фигурки из мастики?

Портиться быстро в кондитерской мастике нечему, поэтому храниться она может долго. Главное – защитить фигурки от влаги и солнечных лучей. Повышенная влажность делает фигурки очень хрупкими, а на свету красители быстро выцветают.

Как наносить герметик: 3 основных шага

Переходы на оболочке здания, такие как компенсационные швы, контрольные швы и соединения окна со стеной, являются одними из наиболее уязвимых мест. Несмотря на то, что производительность и совместимость продукта являются ключевыми, предотвращение проникновения воды также зависит от качества нанесения герметика.

При герметизации основных соединений традиционными средствами и методами, герметиком и подкладным стержнем, процесс уплотнения довольно прост:

Подготовка основания
- Поверхность основания должна быть чистой, сухой и свободной от мороза и росы
- Поверхность основания должна быть прочной и достаточно упругой, чтобы не отслаиваться под натяжением герметика.Если основание потрескалось или рассыпалось, поговорите с производителем, чтобы обсудить соответствующий ремонт перед нанесением герметика.
Выбор герметика
- Следует выбрать правильную технологию герметика (например, полиуретан или силикон), чтобы учесть ожидаемое движение шва.
- Герметик должен быть совместим с окружающими материалами и обладать надлежащей адгезией к основанию, чтобы обеспечить надежное уплотнение. Перед началом проекта всегда следует проводить испытания для проверки адгезии (с грунтовкой или без нее) и совместимости.
Нанесение и размещение герметика
- Размещение герметика имеет решающее значение. Важно разместить герметик в предусмотренном для него месте, чтобы система могла функционировать.
- При герметизации стыков и зазоров избегайте трехсторонней адгезии, используя ленту для разрыва сцепления и / или подкладной стержень.
- Форма валика герметика также важна для каждого случая применения — см. Рис. 1.
- Нанесите нужное количество герметика. Слишком много герметика — и стык будет слишком жестким, чтобы его можно было сдвинуть.Слишком мало, и герметик может не выдержать движения и преждевременно выйти из строя.
- Герметики всегда должны быть обработаны таким образом, чтобы они способствовали увлажнению герметика на поверхности основания. Большинство производителей герметиков рекомендуют прикус минимум дюйма с каждой стороны стыка. Для получения дополнительной информации о создании хорошей геометрии герметика см. Руководство Tremco по восстановлению герметика.
- На стройплощадке также следует провести полевые испытания адгезии для проверки качества герметизации стыка.

Теоретически эти рекомендации легко достижимы. Однако экологические проблемы или ограничения по времени могут оказать давление на аппликатор. Принимая во внимание долгосрочную работу, эти шаги необходимы для снижения рисков разрушения герметичных швов, что может привести к неприглядному и потенциально протекающему зданию. Для получения сложных сведений или совместимости продуктов обратитесь к производителю за помощью.

Какой промышленный герметик подходит для вашей области применения

Что такое герметик?

Герметик — это тип механического уплотнения, который широко используется в быту и промышленности для заполнения нежелательных зазоров и отверстий, которые могут вызвать просачивание воды, газов или любых твердых частиц.Соединение двух или более частей вместе приводит к образованию зазоров, что отрицательно сказывается на целостности и характеристиках объекта. Герметики эффективно используются для заполнения промежутков между поверхностями и закрытия любых пространств, которые могут возникнуть. Однако герметики не являются альтернативой клеям, хотя некоторые герметики обладают адгезионными свойствами.

Отверждение — это процесс, при котором нанесенный герметик становится прочным или эффективно оседает. Процесс и продолжительность отверждения зависят исключительно от того, какой герметик наносится на швы.Процесс отверждения некоторых герметиков может занять несколько часов, в то время как для некоторых это может занять несколько недель. Методы, которые используются для отверждения различных типов герметиков, следующие: Что лечит?

При этой процедуре отверждения герметик наносится на стык и остается нетронутым при комнатной температуре. Влага воздуха отверждает герметик. Герметик при температуре окружающей среды обычно имеет время отверждения от тридцати минут до четырех часов. Толщина слоя герметика, а также влажность окружающей среды напрямую влияют на время отверждения.Этим методом обычно отверждают силиконовые и эпоксидные герметики.

Термическое отверждение

Для термоотверждаемых герметиков герметики не достигают своей полной прочности и твердости, пока они не нагреются до определенной температуры. Термоотверждаемые герметики делятся на две категории, а именно: термопластичные герметики и термореактивные герметики. Полимерные герметики обычно отверждаются этим методом отверждения.

Анаэробное отверждение
Анаэробное отверждение — это отверждение герметиков, отверждаемых в отсутствие кислорода.Анаэробные герметики обычно используются в металлических соединениях, подвергая их воздействию ионов металлов.

УФ-свет / излучение
Для отверждения герметика используются ультрафиолетовые лучи или пучки электронов вместо нагрева с использованием какого-либо внешнего источника тепла. Этот метод отверждения выгоден тем, что требует меньшего расхода энергии и меньшего времени отверждения. Акриловые герметики можно отвердить с помощью этого метода отверждения.

Типы герметиков

В настоящее время на рынке доступно более сорока типов герметиков, из которых наиболее часто используемые в промышленности герметики следующие:

Силикон
Силиконовые герметики являются одними из наиболее часто используемые герметики.Силиконовые герметики существуют либо в нейтральном отверждении, либо в ацетоксигруппе. Производство силиконовых герметиков включает в себя обширный процесс полимеризации и гидролиза силоксанов и силанов. Как нейтральный, так и ацетоксисиликоновый герметики отверждаются при комнатной температуре и совместимы с различными материалами. Силиконовые герметики на основе ацетоксида дешевле, чем их аналоги, и обеспечивают более быстрое время отверждения. Однако ацетоксисиликоны несовместимы для уплотнения между вычитаниями, которые могут вступать в реакцию с кислотами.Силиконовые герметики нейтрального отверждения имеют более медленное время отверждения и немного дороже в производстве по сравнению с ацетоксигруппой. Срок службы силиконовых герметиков составляет около 10-20 лет после нанесения.

Эпоксидный

Эпоксидные герметики обычно поставляются в двухкомпонентной конфигурации, состоящей из смолы и отвердителя. Они смешиваются вместе в заранее установленном соотношении, чтобы эпоксидная смола выполняла герметизацию стыков. Эпоксидные герметики хорошо известны своей высокой прочностью, исключительной стойкостью к отверждению и способностью противостоять экологическим или химическим повреждениям уплотнения.Эпоксидные герметики — одни из немногих герметиков, которые также обладают большой прочностью, чтобы действовать как клей. Эпоксидные герметики застывают при комнатной температуре, тогда как; в некоторых случаях может потребоваться термическое отверждение.

Фенольный герметик
Фенольные герметики — это типы смол, которые обеспечивают эффективное склеивание и обладают хорошей стойкостью к высоким температурам. Фенольные герметики — единственный герметик, который доступен в виде порошка, жидкости и пленки.Фенольный герметик обычно состоит из фенола и формальдегида.

Акриловый герметик
Акриловые герметики получают из акриловой кислоты (отсюда акриловый герметик ) посредством каталитической реакции. Акриловые герметики обладают высокой устойчивостью к разрушению под воздействием окружающей среды. Однако акриловые герметики подвержены химическим повреждениям. Однако акриловый герметик отверждается многими различными способами, если он отвержден термически; время отверждения значительно сокращается.Акриловые герметики обладают высокой удерживающей способностью и предотвращают проникновение посторонних частиц.

Полимеры
Группа полимеров, составляющих эту категорию герметиков, включает полиэфиры, полиамиды, полисульфиды и винил. Полимеры образуют прочное гибкое уплотнение на стыке и используют влагу воздуха для отверждения. Полимерные герметики идеально подходят для нанесения на стыки, которые подвергаются повторяющимся движениям или подвергаются различным температурам. Одним из недостатков полимерного герметика является то, что он требует наибольшего времени отверждения по сравнению с остальными герметиками.Следовательно, полимерные герметики, однажды нанесенные на шов, остаются нетронутыми в течение длительного времени.

Промышленное применение

Силикон

Благодаря простоте использования, долговечности и вулканизации при комнатной температуре (RTV) силикон является наиболее часто используемым герметиком как внутри страны, так и в промышленности. Силикон широко применяется для герметизации стыков высотных зданий, мостов и различных погодных условий.Водостойкий силикон также широко используется для герметизации сантехнических швов в домах. Силикон также является основным герметиком, используемым для герметизации электрических розеток, проводов и огнестойких стыков. Силикон, обладающий высокой прочностью после надлежащего отверждения, также используется в структурном остеклении, где он действует как несущая конструкция. Знаменитый Бурдж-Аль-Араб — это чудо инженерной мысли с силиконовым структурным остеклением.

Эпоксидная смола: Эпоксидная смола широко используется в промышленности из-за ее хороших герметизирующих и адгезионных свойств.Эпоксидная смола используется в лакокрасочной промышленности, поскольку она обеспечивает отличный защитный слой. Эпоксидные герметики также используются в автомобильной, авиационной и судостроительной промышленности, поскольку они обеспечивают хорошую структурную целостность. В электронной промышленности широко используются эпоксидные герметики из-за их непроводящих свойств и быстрого высыхания. В гибридных схемах, печатных платах и интегральных схемах используется эпоксидная смола для герметизации стыков. Стыки полов в местах интенсивного движения транспорта и бассейнов также заделываются эпоксидными герметиками.

Фенольный герметик: Фенольный герметик используется для приклеивания и герметизации фанеры, строительства зданий и бытовой техники.

Акриловый герметик: Акриловые герметики чаще всего используются для герметизации дверей и оконных рам. Акриловые герметики используются для заделки швов, стыков и затирки швов. Акриловые герметики, не имеющие запаха и легко поддающиеся покраске, чаще всего используются для герметизации бытовых швов. Однако не рекомендуется использовать акриловые герметики на стеклянных панелях из-за их гибкости.

Полимеры: Полимерные герметики чаще всего используются в местах, где требуются компенсаторы.Стыки кирпичной кладки и мостов обычно имеют между собой полимерную герметизацию. Полимерное остекление также используется при закрывающем остеклении.

Совместимость материалов

Чтобы решить, какой герметик использовать из всех доступных герметиков, перед нанесением необходимо убедиться, совместим ли соединительный материал. Нанесение герметика на несовместимый материал может привести к разрушению материала и невозможности герметизации стыка.

Пористые поверхности: Пористые поверхности лучше всего совместимы с герметиками, имеющими высокую вязкость или гелеобразную текстуру. Силикон, полимеры и эпоксидные смолы — лучшие герметики для пористых материалов.

Бетон: Бетон — строительный материал, который используется для возведения зданий, стен и других конструкций. Полимерные герметики обычно используются для герметизации бетонных швов.

Металл: Металлические стыки обычно герметизируются вместе с помощью герметиков на основе силикона и полимера.Силикон хорошо совместим с железом, алюминием, сталью и соединениями железа.

Керамика: Керамика — это неметаллические оксиды и нитриды с высокими температурами плавления и кипения. Керамику можно заделать эпоксидными, силиконовыми и акриловыми герметиками.

Текстиль: Текстиль наиболее совместим с герметиками на основе силикона.

Пластмассы: Пластмассы — это органические, технологические или синтетические материалы, полученные из полимеров.Силикон и полимер выступают в качестве наиболее подходящих герметиков.

9108

Керамика

9109

9

9010 9109

9 9

9109


Тип герметика	Процедура отверждения	Совместимость материалов
Тип герметика	Процедура отверждения	Текстильная	Пористая	Металл	Резина	X	X	X	X	X
Epoxy03	X		X		X
Феноловый Sealant03 3	03 901 9109 9109 9109 Различный03 901	X
Акриловый герметик	1 1 9103	Различный
Полимеры	Термопласт	X	910309 9103 09 X	X

Простое руководство по нанесению герметика

На следующих рисунках представлено простое пошаговое руководство по выполнению герметичного соединения.

Шаг первый — Очистите поверхность: Очистите поверхность тряпкой и убедитесь, что стыки сухие, без жира и грязи.

Шаг второй — Подготовьте стыки: Подготовьте стыки, выровняв их так, как вы хотите, чтобы они были герметизированы. Оберните малярный скотч по краям, чтобы избежать беспорядка.

Шаг третий — Наклейте малярную ленту: Вставьте подкладочный материал между стыками. Добавление материала основы предотвращает просачивание герметика глубоко в шов во время процесса отверждения.

Шаг четвертый — Нанесение герметика: Герметик наносится вручную или с помощью машины для нанесения герметика. Пистолеты являются наиболее распространенным типом аппликаторов герметиков.

Шаг пятый — Разглаживание стыка: Стык разглаживается пластиковой картой. Это позволяет улучшить контакт герметика с швом.

Шаг шестой — Удалите малярную ленту: После того, как все предыдущие шаги будут выполнены соответствующим образом, малярные ленты удаляются.Подождите, пока герметик застынет при температуре окружающей среды.

Как удалить силикон из душа [Руководство DIY Uk 2021]

Удалить силикон сложно и сложно, но это работа, которую необходимо выполнить.

Со временем он начинает терять свою эффективность, и его необходимо снимать и заменять, чтобы вы могли поддерживать свой душ в хорошем и безопасном состоянии.

Удаление силикона — это больше, чем просто душ; полезно знать, как избавиться от него с рук и с одежды (поскольку он имеет тенденцию прилипать).

Мы отвечаем на каждый животрепещущий вопрос, который у вас есть о средствах для удаления силикона, даже о том, как удалить заплесневелый силикон, а также о том, почему вы должны это делать в первую очередь. Пора заняться ремонтом душа.

Зачем нужно удалять старый силикон?

Силикон не вечен, и его нужно будет заменить, чтобы он мог продолжать работать. защитит ваши стены и плитку . Со временем клей начинает теряться, и он может даже повредиться или на нем появиться плесень, от которой вы не сможете избавиться.

Плесень особенно опасна, потому что она может негативно сказаться на вашем здоровье и самочувствии, а это значит, что с ней нужно бороться как можно быстрее.

Даже если все это не соответствует действительности, вам следует снимать и заменять герметик раз в год или два, чтобы гарантировать, что он останется прочным и водонепроницаемым.

Как удалить силикон из душа

Лучший способ удалить силиконовый герметик из душа — это старомодный способ; своими руками и несколькими инструментами.Для начала вам понадобится следующее:

Нож Стэнли
Зубило
Уайт-спирит
Толстые перчатки
Защитные очки

Когда у вас есть все это, вы можете выполнить следующие шаги, чтобы успешно удалите силиконовый герметик из душа. Не забудьте надеть перчатки и защитные очки, прежде чем начать.

Шаг 1:

Используйте нож Staley, чтобы срезать старый герметик. Убедитесь, что вы делаете это как можно более осторожно, , так как это гарантирует, что вы не повредите стену или окружающую территорию.Вам не нужно беспокоиться о каждом небольшом кусочке герметика, просто сосредоточьтесь на основной массе герметика.

Шаг 2:

На этом этапе у вас, вероятно, останется несколько нитей для удаления силикона. В большинстве случаев это можно удалить руками, с помощью стамески / скребка или протереть тканью , смоченной уайт-спиритом.

Это может занять некоторое время, но важно удалить весь герметик, чтобы его можно было легко нанести повторно.

Шаг 3:

Убедитесь, что вы также удалили остатки силикона , чтобы вся область была красивой и чистой. Теперь, когда все было удалено, вы можете нанести новый силиконовый герметик на эту область. У нас есть для вас отличное руководство.

Дополнительная литература: Руководство по силикону и герметику

Как удалить силикон с рук

Есть несколько способов удалить силикон с рук , и это важно сделать быстро, потому что это может будет очень трудно удалить, когда он высохнет.

Плюс, может вызвать раздражение кожи, если вы очень чувствительны. , отчасти поэтому так настоятельно рекомендуются перчатки. Каждый из приведенных ниже советов содержит серию подробных шагов, которые помогут вам сделать это правильно с первого раза.

Метод первый: полиэтиленовый пакет

# 1 Удалите как можно больше силикона до того, как он высохнет, вымыв руки или протерев их бумажными полотенцами.

Не используйте тканевое полотенце , потому что силикон будет трудно вытащить, когда он высохнет.Чем больше вы будете снимать мокрую одежду, тем легче будет обеспечить ее полную чистоту.

# 2 Возьмите в супермаркете полиэтиленовый пакет и используйте его так же, как тряпку. Это связано с тем, что силикон будет больше притягиваться к пластику, чем к вашим рукам, и поэтому он будет отводить излишки от вас.

# 3 После использования полиэтиленового пакета промойте руки водой, чтобы удалить с них остатки силикона . Затем вытрите руки и при необходимости повторите этот метод.Это можно делать столько раз, сколько вам нужно, но если вы будете действовать быстро, вам нужно будет сделать это только один раз.

Также читайте: Удаление плесени из душа

Метод второй: Средство для снятия лака (ацетон)

# 1 Удалите как можно больше силикона бумажным полотенцем, прежде чем он высохнет, увеличивая ваши шансы избавиться от всего за один раз. Силикон, как правило, быстрее сохнет на руках, потому что его количество намного меньше, поэтому время имеет существенное значение.

# 2 После удаления больших кусков вымойте руки водой с мылом , чтобы смягчить оставшийся силикон , чтобы его было немного легче удалить на следующем этапе.

# 3 возьмите несколько ватных дисков или кухонный валик и обильно нанесите средство для снятия лака (которое содержит ацетон).

Вотрите им все руки, чтобы они были красивыми и влажными, и дождитесь, пока средство для снятия подействует. Как только это произойдет, используйте бумажное полотенце, чтобы энергично протереть участки, чтобы удалить весь силикон.

# 4 Когда это будет закончено, вымойте руки теплой водой с мылом, прежде чем сушить их. Нанесите увлажняющий крем на руки , чтобы они не высыхали, а затем проверьте, нужно ли повторить процесс.

Повторно протрите его только один раз, чтобы кожа не растрескалась, и если он по-прежнему не работает, подождите, пока силикон не отойдет естественным образом.

Как удалить силикон с вашей одежды

На самом деле нет ничего хуже, чем покрытая силиконом ваша одежда, потому что с ней действительно трудно обращаться, когда она сохнет, а ткань может стать кошмаром.

Вот почему обычно рекомендуется носить старую одежду, о которой вам наплевать, при использовании силикона, но это не значит, что вы не можете захотеть, чтобы она снова стала чистой.Взгляните на наши методы и связанные с ними шаги.

Метод первый: замораживание

# 1 Поместите одежду в сумку, а затем положите ее в морозильную камеру на несколько часов, в результате чего силикон стал невероятно твердым . Самая большая и комковатая часть пятна должна отслоиться, как только вы достанете ее из морозильной камеры, и вы можете сделать это руками.

# 2 Возьмите ножницы и соскребите оставшиеся участки пятна. Для этого также можно использовать нож для масла, но убедитесь, что выбранный вами инструмент не слишком острый, чтобы случайно не порвать ткань.

# 3 Как только это будет сделано, возьмите медицинский спирт и потрите пораженный участок , чтобы удалить пятно и снова оставить свежий вид. Вы также можете использовать более сильное чистящее средство, если чувствуете, что оно необходимо пятну. Если осталось немного силикона, процесс можно повторить.

Метод второй: промокание

# 1 Этот метод лучше всего подходит, если пятно еще не успело высохнуть, и в этом случае бросьте его в стиральную машину с обычным моющим средством и дайте ему поработать. обычная установка.

Для белой одежды можно добавить немного отбеливателя. Если пятно совсем свежее, вы можете обнаружить, что это единственный шаг, который вам нужно предпринять.

# 2 Если цикла стирки было недостаточно, возьмите ткань и смочите ее теплой водой. Плотно прижмите его к пятну, чтобы вода погрузилась в него, и несколько раз промакните, чтобы удалить как можно больше силиконового герметика.

# 3 После удаления значительной части лишнего силиконового герметика используйте чистую ткань и немного медицинского спирта , чтобы удалить остатки пятна.Обильно промокните и оставьте впитаться, повторяя столько раз, сколько нужно, пока пятно практически не исчезнет.

# 4 На последнем этапе положите одежду в стиральную машину и прогоните ее в обычном режиме. Возможно, потребуется несколько раз постирать его, чтобы удалить, и не следует помещать его в сушилку, так как это может привести к тому, что оставшееся пятно полностью застынет и затвердеет.

Метод третий: Химические вещества

Вы также можете использовать химические пятновыводители , которые вы найдете в супермаркете, для избавления от силиконовых пятен.Все, что вам нужно сделать, это следовать инструкциям на этикетке, чтобы удалить силиконовые пятна. Просто не забудьте сначала протестировать его на какой-нибудь старой одежде, чтобы убедиться, что он не повредит вашу одежду.

Метод четвертый: Разрыхлитель

# 1 Смочите пятно водой и дайте ему впитаться. Затем налейте на это место пищевую соду.

# 2 Возьмите тряпку и вотрите разрыхлитель в пятно, чтобы оно впитало все. При необходимости повторите процесс, пока пятно не исчезнет полностью (или, по крайней мере, почти полностью).

# 3 Положите одежду в стиральную машину и включите обычный цикл, чтобы прополоскать одежду. Дайте ему высохнуть естественным путем, а затем проверьте, исчезло ли пятно.

UniBond Anti Mold Sealant

Этот особый герметик Unibond сделан из прочных ингредиентов и не содержит химикатов, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что какие-либо агрессивные химические вещества попадут в ваш душ.

После высыхания герметик UniBond образует постоянно гибкий, устойчивый к плесени и водостойкий герметик, обеспечивающий прочное уплотнение и предотвращающий рост плесени.

Формула этого герметика для душа идеально подходит для теплых и влажных помещений, таких как ванные комнаты, кухни и другие облицованные плиткой участки или поверхности.

Нет ничего проще, чем этот инструмент для силиконовых герметиков, работа по удалению или разглаживанию герметика выполняется легко и быстро, без суеты.

Можно ли использовать ацетон для удаления силиконового герметика?

Короче говоря, можно использовать ацетон для удаления силиконового герметика , но это не всегда рекомендуется.Он отлично растворяет силикон, делая работу довольно быстрой и легкой по сравнению с другими методами.

Тем не менее, раствор настолько мощный, что может расплавить некоторые пластмассы, поэтому вам следует сначала протестировать его в скрытой области. Он также может повредить уплотнения водостока, поэтому вам следует поговорить со специалистом, прежде чем вы решите использовать его в душе.

Что будет растворять силикон?

Уксус и изопропиловый спирт хорошо растворяют силикон.Лучший способ удалить силиконовый герметик без использования дигестанта — обработать его с помощью средства для удаления силикона герметика , WD-40, уксуса или спирта, подождать, пока он размягчится, а затем нанести на него нож или краску. скребок.

В заключение

Надеюсь, это помогло вам найти лучший способ удалить силиконовый герметик из душа . А как насчет его замены?

Может показаться, что в этом руководстве его нет, но на самом деле у нас есть целое, посвященное процессу подачи заявки, которое вы можете проверить.Мы стремимся к тому, чтобы ремонт вашей ванной комнаты имел огромный успех, поэтому, независимо от ваших потребностей, у нас есть что-то для вас.

Что вы думаете о нашем руководстве по удалению силикона ? Удалось ли вам избавиться от всего этого, или есть другие области, которые, по вашему мнению, следовало бы охватить? Нам нравится слышать от вас, поэтому не стесняйтесь оставлять нам сообщение в разделе комментариев ниже.

Решено! Что делать с трещинами в бетонном проезде

Фото: istockphoto.com

Q: Мы только что купили новый дом, и нам он нравится, но на подъездной дорожке есть несколько трещин, и я бы очень хотел их исправить. Ремонт треснувшего проезда — это работа своими руками, или мне нужно будет нанять подрядчика?

A: Хотя бетон, безусловно, является одним из самых прочных строительных материалов, со временем в нем могут образоваться трещины и другие проблемы. По большей части, устранение трещин на проезжей части — это относительно простой самостоятельный проект. Чтобы понять, что делать дальше, сначала определите тип трещины, с которой вы имеете дело, и определите, что ее вызвало, а затем следуйте приведенным ниже советам экспертов по бетону Quikrete.

Если проблема заключается в узких косметических трещинах, вы можете восстановить внешний вид подъездной дорожки с помощью средства для шлифовки.

Очень мелкие поверхностные трещины, иногда называемые «растрескиванием», указывают на то, что поверхность бетона высыхала слишком быстро при заливке. Хотя эти трещины в бетонном проезде неприглядны, они не указывают на основные структурные проблемы. Пока остальная часть вашей подъездной дорожки в хорошем состоянии (без вздутия, оседания или осыпания), вы можете заменить эти крошечные трещины гладкой бетонной поверхностью, нанеся высококачественный продукт для шлифовки, такой как Concrete Resurfacer от Quikrete.Этот продукт на основе цемента содержит полимерные модификаторы и добавки, которые предназначены для образования прочной и прочной связи с существующим бетоном.

Хотя для нанесения Concrete Resurfacer не требуется помощь профессионала, это требует внимания к деталям. Существующий бетон сначала необходимо тщательно очистить с помощью мойки высокого давления. В зависимости от размера проезжей части вы захотите нанести средство для шлифования с помощью ракеля с длинной ручкой на небольшие рабочие участки, по одному.Это гарантирует, что вы сможете нанести продукт, разгладить его и придать поверхности брашированный эффект до того, как она высохнет. Ознакомьтесь с этим видео по шлифовке плит от команды Quikrete для получения полных инструкций.

Фото: istockphoto.com

Трещины шириной до ¼ дюйма можно заполнить герметиком.

Небольшие трещины здесь и там, которые уже, чем ¼ дюйма, скорее всего, являются результатом усадки по мере отверждения проезжей части. Как и трещины в паутине, эти маленькие трещины не указывают на большую проблему и часто появляются вскоре после заливки бетона.Трещины такого характера могут никогда не стать больше, но вода может просочиться в них, замерзнуть и расшириться, вызывая расширение трещин, поэтому рекомендуется заделать их гибким герметиком Advanced Polymer Concrete Crack Sealant от Quikrete. Уплотнение может предотвратить более серьезные проблемы в будущем, а консистенция без провисания и матовый серый цвет Advanced Polymer Concrete Crack Sealant выравнивает поверхность и имеет текстуру, чтобы сливаться с существующей подъездной дорожкой, маскируя тот факт, что трещина когда-либо была.

Гибкость — залог хорошего герметика. Поскольку бетон слегка расширяется и сжимается при изменении температуры, герметику нужно достаточно дать, чтобы он не отошел от краев трещины. Перед тем, как нанести герметик, вам нужно будет проделать небольшую подготовительную работу, в том числе расширить трещину с помощью молотка и долота в местах, где она меньше дюйма шириной, и счистить любые осыпающиеся частицы мусора. После этого заполнение небольших трещин — это простой проект, сделанный своими руками, но для достижения наилучших результатов посмотрите это видео о ремонте трещин в бетоне, прежде чем начать.

Фото: quikrete.com

Трещины на краю проезжей части, сопровождающиеся крошением, часто можно отремонтировать.

Этот тип трещины обычно вызывается тяжелым транспортным средством, движущимся по краю проезжей части и оказывающим давление на внешний край, самое слабое место. Эти трещины, обычно ограниченные небольшой площадью, являются хорошими кандидатами для ремонта быстросхватывающимся цементом Quikrete, смешанным с акриловым фортификатором. Тщательно очистив потрескавшийся или раскрошившийся край, а затем смешав и нанеся два продукта, как показано в этом обучающем видео, вы можете вернуть краю дорожки его первоначальный внешний вид.В случаях, когда обломались целые углы бетонной подъездной дороги, лучшим выбором будет использование материала для ремонта конструкций, такого как Quikrete Polymer Modified Structural Repair, который легко поддается обработке и изменению кромки.

Отдельные контрольные швы можно заполнить, чтобы придать им вид новой сплошной плиты.

При заливке больших бетонных плит подрядчик либо формирует, либо разрезает стыки через каждые восемь-десять футов с целью ограничения любых усадочных трещин, возникающих в процессе отверждения или в результате движения плиты в будущем.Таким образом, трещины скрываются глубоко в стыках, поэтому поверхность проезжей части остается гладкой. Так что, если вы заметили растрескивание в контрольном суставе, не волнуйтесь — он просто выполняет свое предназначение.

К сожалению, управляющий шарнир со временем может расширяться и разъединяться, создавая зазор, который ухудшает общий вид проезжей части — и это может ухудшиться. Если оставить ее в покое, трещина может заполниться мусором и начать расти растительность. Вы можете минимизировать появление отдельных контрольных швов и предотвратить попадание грязи, заполнив расширенные швы улучшенным полимерным самовыравнивающимся герметиком Quikrete.Даже после заполнения стык по-прежнему будет служить для защиты остальной части проезжей части от растрескивания, вызванного движением грунта. Если шов составляет ½ дюйма или шире, вам нужно сначала вставить в трещину стержень из пенопласта, чтобы герметик не стекал вниз и не выходил из трещины. Перед нанесением герметика обязательно тщательно очистите трещину с помощью стандартного пистолета для уплотнения. Узнайте, как это сделать, в этом обучающем видео.

Широкие зубчатые трещины, сопровождающиеся пучением или оседанием, могут потребовать полной замены плиты.

Обратите внимание на трещины шириной более одного дюйма и неровной формы, то есть они расположены не в шарнире управления, а, скорее, в плоскости проезжей части. Это может указывать на лежащую в основе структурную проблему, особенно если поверхность проезжей части с одной стороны трещины выше, чем с другой. Хотя этот тип проблемы чаще встречается со старыми подъездными путями, чем с новыми, это признак того, что подъездную дорожку или, по крайней мере, участок с трещинами следует заменить.

Если повреждение является значительным, вы, вероятно, захотите вызвать профессионала, который сделает тяжелый подъем, но вы можете попробовать заменить часть плиты самостоятельно, если повреждение ограничено небольшим участком проезжей части. Заливка бетонной плиты требует немного больше работы: вам нужно будет разбить поврежденный бетон, построить формы для новой плиты и добавить базовый слой уплотненного гравия, прежде чем вы сможете заливать новую плиту. Подумайте о найме дополнительных рабочих, потому что, как только вы начнете заливку бетона, вам нужно будет продолжать, пока не будет залита вся плита.Хотя проект может показаться устрашающим, это полезное видео от Quikrete расскажет вам все, что вам нужно знать. А если вы начнете с бетонной смеси хорошего качества, такой как Quikrete’s Crack Resistant Concrete Mix, вы убедитесь, что ваш новый участок проезжей части будет максимально прочным и выдержит испытание временем.

Этот контент предоставлен вам компанией Quikrete. Его факты и мнения принадлежат BobVila.com.

Герметик 101 — Когда, где и как, ваша универсальная направляющая для герметика

Для тех, кто занимается своими руками, герметики — это немного лучше, чем ваши отвертки, молотки и гаечные ключи, но это не значит, что вы не можете научиться различать их и наносить их самостоятельно с относительной легкостью и уверенностью.Для торговца это просто еще один инструмент в арсенале мастера, который можно использовать множеством способов.

Герметики могут быть довольно слабыми или очень прочными, но важно помнить, что герметики и клеи — это два очень разных существа. Герметики могут иметь адгезионные свойства, но они используются для создания уплотнений — отсюда и название — которые ограничивают поток воздуха или воды. Вторичные свойства включают изоляцию от шума и защиту от огня — на самом деле, большинство герметиков выполняют несколько различных задач одновременно, хотя основной процесс остается неизменным для большинства применений.

По сути:

Герметик заполняет зазор между двумя поверхностями.
Он затвердевает и образует физический барьер, прилипая к этим поверхностям.

Эта концепция прошла путь от грязи и травы в древние времена до плетня и мазни в Средние века и до современных полимеров 21 века. В настоящее время можно найти герметик, который справится практически со всем, что является одновременно и благословением, и проклятием для непосвященных.

К счастью, мы собираемся покрыть:

Типы герметиков

Герметики используются во многих отраслях промышленности для различных целей; Короче говоря, обычного герметика не существует. В результате вам нужно будет потратить некоторое время на то, чтобы выбрать подходящий герметик, отвечающий вашим конкретным потребностям, и лучшая надежда состоит в том, что вы сможете найти тот, который кажется индивидуальным из такого разнообразного набора вариантов.

Для начала вот самые распространенные герметики, с которыми вы можете столкнуться при выполнении строительных работ или профессиональных строительных работах.

Акустические герметики

Ищете звукоизоляцию? Акустические герметики помогут скрепить ваши усилия. Используемые для предотвращения проникновения шума через любые щели и беспокойства людей в других комнатах или за пределами вашего дома, они также создают эффективный барьер против влаги и паров.Акустические герметики достаточно просты в использовании, обычно для них не требуется ничего, кроме пистолета для уплотнения. После нанесения они должны оставаться относительно мягкими, чтобы снизить передачу звука, чтобы вы могли легко удалить излишки герметика и создать гладкую поверхность.

[Вернуться к началу]

Клеи-герметики

Подождите, разве мы не рассмотрели разницу между клеями и герметиками? Да, но иногда они объединяются как клей-герметик.Они обладают худшей удерживающей способностью по сравнению с традиционными клеями из-за инертного материала, из которого состоит герметик, но они по-прежнему идеальны для удержания более легких предметов, которые требуют фиксации и герметизации одновременно. Более светлые окна и плинтусы — хороший тому пример. Примером клея-герметика является герметик CT1.

[Вернуться к началу]

Герметики эластичные

Эластичные герметики, которые иногда называют эластомерами, стали популярными после того, как стали популярны конструкции навесных стен.Эластичная жидкость, часто наносимая относительно толстыми слоями, используется для заполнения и герметизации больших пространств. Он сильно сохнет, но остается гибким, расширяясь, чтобы поместиться между двумя поверхностями, создавая водонепроницаемый барьер.

[Вернуться к началу]

Напольные Герметики

Не густая пена или паста, а тонкий прозрачный защитный слой, который можно наносить на самые разные поверхности пола. По сути, если ваш пол пористый, вам понадобится один или два слоя герметика для пола, чтобы создать барьер от пятен, бактерий, влаги и различных признаков износа.Но с такими разнообразными кандидатами, как массив твердых пород дерева и гранит, вам нужно будет убедиться, что вы выберете правильный. Это определенно случай «всегда проверять этикетку».

[Вернуться к началу]

Пенные герметики

Пенопластовый герметик, который часто используется в старых домах, в которых образовались значительные зазоры и трещины, используется для создания барьера против выхода воздуха. Применение относительно простое; нанесите его толстым слоем через баллончик.Пенные герметики расширяются после нанесения, чтобы покрыть более широкую площадь, причем степень расширения значительно варьируется, и им требуется много времени, чтобы высохнуть перед обрезкой.

[Вернуться к началу]

Герметики латексные

Эти герметики на водной основе — лучший друг домашнего мастера. Они производят очень слабый запах, очень мало летучих органических соединений и легко окрашиваются. Они не выцветают под воздействием ультрафиолета, и их удивительно просто наносить, работать и убирать после.Дополнительным плюсом является то, что латексные герметики дешевле, чем большинство других типов. Для внутренней отделки обычно используется обычный латексный герметик.

[Вернуться к началу]

Металлические Герметики

Металл требует немного большего внимания из-за своего веса и того факта, что он сжимается и расширяется. Кремний — популярный вариант при работе с металлом — вы найдете его во многих металлических крышах и оконных конструкциях благодаря его прочной фиксации и прекрасной устойчивости к проникновению воды.Другой вариант — полиуретан, который может быть в полутвердом виде для соединений или в жидком виде для больших металлических поверхностей.

[Вернуться к началу]

Герметики для террас

Герметик для патио — это герметик для пола с надрезом. Разработанный, чтобы справляться с такими суровыми внешними условиями, он проникает глубоко в поверхность, чтобы уменьшить рост бактерий и предотвратить проникновение влаги и повреждение во время циклов замораживания / оттаивания.Его может нанести энтузиаст и опытный мастер по ремонту, но неопытным руками лучше обратиться к профессионалу.

[Вернуться к началу]

Герметики полисульфидные

Полисульфидные герметики, скорее всего, будут использоваться специалистами. Они обладают способностью выдерживать длительное погружение в жидкости, феноменальной химической стойкостью, исключительной прочностью и устойчивостью к большинству видов топлива.

[Вернуться к началу]

Герметики полиуретановые

Полиуретановые герметики являются одними из самых жестких и особенно ценятся за их стойкость к истиранию.После высыхания они образуют чрезвычайно прочное эластичное уплотнение, которое можно использовать для кирпичной кладки, пластика, резины, дерева и различных металлов. Однако это высокопроизводительное число может быть трудным в применении и относительно дорогим для покупки.

[Вернуться к началу]

Герметики резиновые

Когда говорят о резиновых герметиках, в девяти случаях из десяти имеют в виду бутиловые герметики. Он прочно сцепляется с различными материалами и обладает желаемыми погодными характеристиками.Однако его не так просто применять, и он не позволяет много двигаться. Таким образом, бутиловый герметик, как правило, используется профессионалами в области строительства чаще, чем набор для самостоятельного изготовления.

[Вернуться к началу]

Силиконовые герметики

Силиконовые герметики имеют много преимуществ. Помимо устойчивости к перепадам температуры, выцветанию и сохранению гибкости в течение длительного времени, они также обладают очень высокой подвижностью и полностью водонепроницаемы.В домах их обычно используют вокруг раковин, ванн, душевых кабин и оконных рам; в коммерческих проектах их часто используют для крепления стеклянных панелей к небоскребам. За такую производительность приходится платить, как в прямом, так и в переносном смысле. Вы можете рассчитывать на большие деньги за силиконовый герметик, а он имеет сильный запах, с которым сложно работать. Они также не поддаются покраске.

[Вернуться к началу]

Герметики для камня и плитки

Если вы используете натуральный камень, такой как гранит или мрамор, поверхность будет пористой благодаря сотням минеральных микроканалов.Это делает возможным окрашивание и дает бактериям место, где они могут процветать. Введите герметик для камня — он образует бесценный защитный слой. То же самое касается большинства видов плитки, особенно керамики. В любом случае вам понадобится подходящий герметик.

[Вернуться к началу]

Герметики уретановые

Уретановые герметики обладают некоторыми преимуществами силикона, но их также можно красить. Идеально подходят там, где требуется сильное сопротивление разрыву и низкая усадка, их основные недостатки в том, что они требуют длительного времени отверждения, не вымываются очень быстро при попадании на кожу и, что наиболее важно, не могут использоваться с какими-либо поликарбонатными пластиками.Кроме того, окраска является скорее обязательной, чем необязательной, поскольку уретановые герметики значительно разлагаются под воздействием УФ-излучения.

[Вернуться к началу]

Акриловые герметики

[Вернуться к началу]

Где использовать герметик?

Герметик

применяется как для простых домашних работ, так и для сложных инженерных работ — это поистине многоголовый зверь.

Для ваших основных нужд дома вы обычно будете использовать латексный герметик, чтобы заделать любые стыки, в которых образовались зазоры.Если вы особенно удобны, вы можете покрыть сантехнику в ванной силиконовым герметиком, чтобы обеспечить полную изоляцию от проникновения воды. Если экструдированный герметик когда-либо потребуется наносить с нуля, вы можете вместо этого обратиться к профессионалу.

Типичные области применения:

Window & Glass : Гибкий и не оставляющий пятен герметик используется для осветительной арматуры, окон, дверей и других подобных материалов.
Герметик для плитки и ванной комнаты : Силиконовые герметики широко используются в ванной комнате, начиная от туалетов и заканчивая душевыми кабинами.
Герметик для крыш и водостоков : Нанесение наружного герметика следует оставить на усмотрение профессионалов. Сделайте это неправильно, и вода может легко проникнуть внутрь и нанести значительный ущерб. Желоба, водосточные трубы, листовой металл и другие подобные поверхности требуют герметика, который не подвержен коррозии.
Герметик для кирпича и бетона : Для работы с камнем или бетоном требуется герметик, одновременно прочный и гибкий. Это не обязательно сложно, но рабочее время может быть длительным.

Вы также должны использовать герметик для защиты поверхностей, а также для создания прочных соединений между ними. На полу, плитке или лакокрасочном покрытии герметик по существу защищает от пятен и бактерий, заполняя поры пористой поверхности. От металлических садовых навесов до фартуков из керамической плитки для кухни — большинство приложений достаточно просты, чтобы позаботиться обо всем в вашем одиноком, но внутренние дворики и другие открытые площадки, требующие более интенсивной защиты, должны решаться подрядчиком.

[Вернуться к началу]

Когда следует использовать герметик?

Знать, какой герметик нужно использовать, — это только половина дела. Не менее важно понять, когда вы должны использовать его самостоятельно, когда вам следует вызвать профессионала и когда следует считать необходимым пистолет для конопатки.

Сделай сам или профессионал?

Если вы работаете в строительной отрасли, вы, вероятно, будете сертифицированы для использования большинства герметиков и знакомы с надлежащими процедурами.Если вы занимаетесь собственными делами, вам нужно реалистично оценивать свои навыки и убедиться, что для более сложной работы нанят надлежащий торговец.

Первое, что вам нужно принять во внимание, — это тип используемого герметика. Как указано выше, латекс идеально подходит для любительского использования. Напротив, силиконовые, полиуретановые и резиновые герметики часто лучше доверить специалистам, поскольку с ними сложно работать и при неправильном смешивании часто образуются токсичные пары.

Во-вторых, подумайте, насколько заметным будет конечный результат и насколько легко будет сделать это снова, если вы сделаете ошибку.Герметик, нанесенный на нижнюю часть окна, будет хорошо виден, тогда как герметик, нанесенный между туалетом и полом, не будет.

Далее, помните, что некоторые проекты по герметизации более важны, чем другие. Под более важным мы подразумеваем, что результаты плохой работы будут более серьезными. Нанесите герметик на душевую кабину — если он не нанесен должным образом, у вас будут протечки, которые могут нанести ущерб на тысячи фунтов.

Для напольных покрытий и плитки герметик, как правило, наносится довольно просто и не требует помощи профессионала; для наружного покрытия и патио герметики для тяжелых условий эксплуатации требуют навыков и опыта профессионала.

[Вернуться к началу]

Пистолет для уплотнения?

Пистолеты для герметика и конопатки сочетаются друг с другом, как горох и морковь; Фактически, большинство людей полагают, что они полностью зависят друг от друга.

Вот три основных знака, которые вам нужно использовать:

Precision : Многие проекты требуют точности. Например, если вы наносите герметик вдоль двери душа или окна, есть мало места для ошибки, и вам нужно, чтобы линии герметика выглядели примерно одинаковыми по своей длине.Когда вы не пользуетесь ружьем, обычно получается немного неровный вид.
Экономия труда : Хорошо, выдавливание герметика никогда не заставит ваше сердце биться слишком сильно, но это может стать утомительным, когда вам нужно наносить довольно много, а ваши пальцы и запястья будут нести нагрузку во время больших проектов. Пистолет для герметика работает против таких проблем.
Универсальность : пистолеты поставляются с различными наконечниками, поэтому вы сможете перейти от толстого и тяжелого применения к тонкому и сложному применению.

[В начало]

Как нанести герметик?

1.Подготовить участок

Нанесение нового герметика поверх старого герметика может показаться заманчивым, но результатом, скорее всего, будет неаккуратное и неэффективное уплотнение, поэтому убедитесь, что вы удалили весь существующий герметик с области, прежде чем приступить к работе. Можно использовать универсальный нож, чтобы срезать и сбрить его. Затем очистите область, чтобы удалить грязь, масло или жир — все это будет мешать процессу склеивания.

Если вы наносите герметик вокруг ванны, возможно, вы захотите наполнить его водой перед тем, как начать — это будет соответствовать фактическому весу, который должен выдержать ваш герметик.

2. Нанесите ленту

Секрет профессиональной отделки? Ничего, кроме нескольких полосок малярного скотча. Нанесите на оба края шва, с которым вы работаете, чтобы обеспечить одинаковую ширину.

3. Подготовьте трубку

Снова вытащите универсальный нож, чтобы разрезать конец трубки с герметиком под углом 45. Лезвие должно быть острым, чтобы не зацепиться за него. Держите его достаточно маленьким, чтобы поддерживать контролируемый поток — помните, что гораздо легче сделать это отверстие больше, чем сделать его меньше.

Перед тем, как начать процесс нанесения, проверьте давление и расход, используя старый кусок картона. Он должен вытекать равномерно, не капая и не разбрызгивая.

4. Начните применять

А теперь самое интересное. Наносите герметик равномерно, удерживая конец трубки под углом 45⁰ чуть выше поверхности, которую необходимо покрыть. Двигайтесь по краю медленно и уверенно, избегая соблазна остановиться, пока не дойдете до конца. Это поможет, если вы расположитесь так, чтобы делать полный пробег без пауз, поэтому расчистите место и сделайте несколько тренировочных шагов.Когда вы дойдете до конца, очень важно, чтобы вы быстро остановили поток герметика и быстро вытащили трубку. В противном случае останется тонкая струна.

Одна из самых распространенных ошибок новичков — нанесение слишком большого количества герметика. Имейте в виду, что вы собираетесь сгладить это, поэтому вам, вероятно, потребуется немного меньше, чем вы думаете.

5. Инструмент для разглаживания

Tooling — это, по сути, причудливое слово для разглаживания, которое обычно подразумевает не что иное, как движение пальца по герметику для создания более прочного соединения и более приятного внешнего вида.Попробуйте окунуть палец в теплую мыльную воду, чтобы уменьшить трение, и убедитесь, что вы только слегка надавливаете на него во время движения. Некоторые люди просто смачивают кончик пальца во рту. Не будь одним из них; бактерии могут переноситься изо рта, что в конечном итоге приводит к росту плесени под герметиком.

6. Снимите ленту

Доволен гладким герметиком? Убедитесь, что вы сняли ленту, прежде чем все схватится, чтобы избежать разрывов в самом герметике.Проведите пальцами по краям, которые были закрыты лентой, чтобы убедиться, что грязь и влага не проникают внутрь.

7. Давай установим

И последнее, но не менее важное: дайте необходимое время для схватывания. Точные сроки для герметиков могут отличаться, но обычно вы смотрите на 24 часа.

[Вернуться к началу]

Самые распространенные проблемы с бытовой контрпрошивкой

Проблемная область № 4: Двойные слои WRB

Эта проблема возникла, когда на IBC 2000 года потребовалось установить два слоя WRB за штукатуркой.Наклеенные изделия из каменного шпона также требуют двойного слоя защиты от влаги. Проблема в том, что не было широко признано, что направление воды между двумя слоями WRB, как описано в кодексе и известных производителях WRB, может завалить стену и вызвать значительный ущерб, даже если технически соответствует требованиям.

Концепция двухслойной системы заключается в том, что внешний слой (обычно пропитанный асфальтом войлок), который контактирует с портландцементной штукатуркой или строительным раствором, используемым с прилипшим камнем, является жертвенным слоем, который служит разрушителем сцепления.Вода, поглощенная внешним слоем, заставит войлок набухать и расширяться, в результате чего образуется щель для облегчения дренажа. Эта концепция хорошо работает, когда вторжение воды носит случайный характер. Однако, когда вода направляется между двумя слоями WRB, сборка стены разрушается, что может привести к значительным повреждениям. ¹³

2015 IRC3

Раздел R703.7.3 IRC включает требование об установке двух слоев WRB за штукатуркой, а именно:

Отдельные слои должны быть установлены независимо так, чтобы каждый слой обеспечивал отдельную непрерывную плоскость, а любой гидроизоляционный слой, предназначенный для отвода воды к водостойкому барьеру, направлялся между слоями.[ Курсив добавлен. ]

WRB Инструкция производителя

Рекомендации DuPont Tyvek по укладке14 для штукатурки и камня прямого действия от 2017 г. повторяют требования IRC, описанные выше.

Fortifiber Jumbo Tex «Инструкции по установке водостойких барьеров и прокладке в двухслойной штукатурке» 15 гласит:

Наружный слой Jumbo Tex теперь устанавливается поверх первого водостойкого барьерного слоя по типу погодостойкого картона, соблюдая те же требования к перекрытиям и застежкам.Однако этот слой — это не , интегрированный с оконным гидроизоляцией, а вместо этого установлен поверх встроенного гидроизоляционного покрытия и первого водонепроницаемого барьера ». [ Курсив добавлен. ]

Как описано выше, требования WRB, описанные в инструкциях по установке IRC и производителя, будут работать, когда проникновение воды является случайным. Однако, когда вода концентрируется между слоями в областях, таких как пересечения крыши и стен, окна / двери, балконы и т. Д., внутренний слой WRB не сможет справиться с водой, что приведет к повреждениям. Это состояние теперь задокументировано на многих зданиях, облицованных штукатуркой и камнем.

Установка зеркала без зажимов для зеркала

Многим домовладельцам не нравится внешний вид зажимов для зеркал, которые обычно используются для подвешивания или установки зеркал на стены и двери. Для таких домовладельцев есть альтернатива использованию зажимов для зеркала, чтобы удерживать зеркало в нужном положении, а именно крепление зеркала с помощью специально разработанной мастики или клея, как показано на рисунке 1.

Рисунок 1 — Зеркало для ванной без рамы

Предупреждение: Зеркала тяжелые и могут быть опасны, если неожиданно оторвутся от стены. Если вы сомневаетесь в своих способностях повесить или установить зеркало с помощью мастики или клея, наймите профессионала!

Примечание: Если вы устанавливаете зеркало от стены до стены и / или заднюю панель к потолочному зеркалу, убедитесь, что зеркало соответствует пространству именно так, как вы этого хотите, прежде чем наносить мастику или клей на заднюю часть зеркала. или стены.

При установке «всухую» необходимо убедиться, что все вырезы в зеркале для электрических розеток (розеток) и / или выключателей находятся в правильном месте.

Примечание: Приведенные здесь инструкции по установке зеркала являются справочными. Всегда следуйте инструкциям производителя зеркальной мастики или клея, которые вы приобрели.

Примечание: Самая простая в использовании мастика или клей для зеркал поставляется в тюбике, который позволяет доставить мастику к зеркалу и стене с помощью пистолета для уплотнения.

Вымойте поверхность стены, на которой будет установлено или повешено зеркало. Стена должна быть полностью и тщательно очищена. Высушите стену и убедитесь, что в ней нет влаги и сырости.

Примечание: Если краска на стене отслаивается, ее необходимо удалить перед установкой или подвешиванием зеркала.

Зеркальная мастика или клей требует времени для отверждения, и по этой причине необходимо использовать зажимы для зеркала и / или опорный блок, чтобы гарантировать, что зеркало не скользит или скользит во время отверждения мастики или клея.

Если у вас есть небольшое зеркало, подобное тому, что показано на рисунке 1, вы можете использовать зажимы для зеркала снизу и по бокам или сверху, чтобы временно удерживать зеркало в его окончательном положении, пока мастика или клей для зеркала не затвердеют.

Если зеркало большое, но не идет от стены к стене, вы можете использовать зажимы для зеркала или кусок дерева внизу и использовать зажимы для зеркала сверху или по бокам, чтобы временно поддерживать зеркало в его окончательном положении до тех пор, пока клей высохла.

Использование деревянной планки обычно более удобно, чем использование зажимов для зеркала, поскольку деревянную полоску легче разместить на ровном месте. Убедитесь, что деревянная полоса вкручена в шпильки, а не только в штукатурку или гипсокартон, как показано на Рисунке 2.

Рисунок 2 — Поддержка зеркала от стены до стены

Если у вас есть прямоугольное зеркало, которое крепится от стены к стене и прилегает к потолку, зеркало будет опираться на заднюю панель, но должно поддерживаться в углах, чтобы гарантировать, что оно не упадет вперед сверху.

Использование деревянной полоски, временно вкрученной в соседние стены, будет удерживать зеркало на месте до тех пор, пока мастика или клей для зеркала не затвердеют, как показано на Рисунке 3.

Рисунок 2 — Опора для зеркала от стены до стены

Если зеркало не прикреплено к стене, поместите зеркало на стену в его окончательном положении и нарисуйте контур формы зеркала на стене.
Используя пистолет для уплотнения, нанесите зеркальную мастику или клей зигзагообразным узором на стену и на заднюю часть зеркала.Держите мастику или клей на расстоянии не менее 2 дюймов от краев зеркала. Зеркальная мастика или клей растекутся по мере сжатия между стеной и задней стороной зеркала. Оставление зазора в 2 дюйма должно предотвратить растекание мастики за край зеркала.
Установите зеркало на место и слегка надавите на центр зеркала, чтобы мастика для зеркала или клей растеклись. Слегка надавите на края зеркала с тем же намерением, чтобы нанести мастику или клей для зеркала между стеной и задней стороной зеркала.
Как только вы почувствуете, что мастика или клей для зеркала растекся между зеркалом и стеной, установите зажимы или деревянные планки для зеркала, чтобы временно удерживать зеркало на месте, пока мастика или клей для зеркала не затвердеют.

Примечание: Если зеркальная мастика или клей растеклись по краям зеркала, очистите их от стены и зеркала.

Дайте зеркальной мастике или клею застыть в течение как минимум 24 часов, прежде чем снимать какие-либо временные деревянные планки или зажимы для зеркала.
Отремонтируйте и подкрасьте все отверстия под винты, которые остались после снятия временных опор для зеркала из деревянных полос и / или зажимов для зеркала.