Иван чай с добавками: Иван-чай с добавками: двойная польза

Иван-чай с добавками: двойная польза

В древности говорили: если не будешь есть еду, как лекарство, то будешь есть лекарства, как еду.  Стоит отметить мудрость предков – от правильного питания во многом зависит ваше самочувствие.

<p><img alt=»» src=»http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/i2.jpg» /></p>

<p>Если вы заботитесь о своем здоровье – пейте <a href=»http://aidigo.ru/article/znakom-tes-ivan-chay.html»>иван — чай</a>. Этот напиток из кипрея  не содержит кофеина, а значит,  обладает мягким тонизирующим эффектом без привыкания. Его полезные свойства способны излечить от многих болезней. А добавив в чашку с ароматным напитком ягоды и травы, можно не только получить великолепный чайный коктейль с разнообразной гаммой вкусов, но и усилить оздоравливающий эффект!</p>

<h4>Иван-чай с медом</h4>

<p><img alt=»» src=»http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/i_med.jpg» /></p>

<p>Теплый и чуть сладковатый оттенок вкуса получает <a href=»http://aidigo-shop. ru/product/ivan-chai-medovii-spas-.html»>кипрей при ферментации с медом</a>. Этот сорт иван – чая обладает насыщенным вкусом и невероятным ароматом. Хотите усилить эффект? Заварите крупнолистовой иван – чай, а после добавьте немного меда в чашку с готовым напитком.</p>

<p>О пользе меда спорить не приходится – он обладает противовирусным, антибактериальным и противогрибковым эффектом, улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет. Сам же кипрей не только вкусен, но и невероятно полезен – тот самый случай, когда еда является лекарством. А в дуэте мед и иван — чай способны творить чудеса! Однако стоит помнить, что мед достаточно аллергенный продукт, и добавлять в чай его стоит с осторожностью.</p>

<h4>Иван — чай с годжи</h4>

<p>Годжи не зря именуют «красным бриллиантом» — ягода содержит большое количество жизненно важных для организма веществ – 21 вид минералов,  витамины В, С, Е, каротиноиды, жирные кислоты, аминокислоты, полисахариды и др. Только ягоды годжи содержат 4 важных полисахарида, которые отсутствуют в других растениях — LBP — 1,2,3 и 4.</p>

<p>Союз китайской ягоды и русского иван — чая не только придаст напитку оригинальный вкус, но и насытит полезными свойствами. Годжи можно добавлять по вкусу при заваривании. <a href=»http://aidigo-shop.ru/product/ivan-chai-medovii-spas-.html»>Лист кипрея</a>, такой красивый и ароматный, подобно бутону раскроется при воздействии высокой температуры, отдавая всю пользу и вкус чаю. Распаренная ягода годжи насытит чай витаминами и придаст кисло – сладкую фруктовую нотку.</p>

<h4>Иван — чай с пряностями</h4>

<p><img alt=»» src=»http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/i-spice.jpg» /></p>

<p>Изысканное сочетание кипрея и специй по достоинству оценят любители терпких напитков. Богатый пикантный вкус иван-чаю придадут <a href=»http://aidigo-shop.ru/product/imbir-molotii-1.html»>имбирь</a>, <a href=»http://aidigo-shop. ru/product/korica-molotaya-2.html»>корица</a>, <a href=»http://aidigo-shop.ru/product/badyan-1.html»>бадьян</a>, <a href=»http://aidigo-shop.ru/product/kardamon-1.html»>кардамон</a>.</p>

<p>Специи с давних времен известны как удивительные продукты, способные разжигать «внутренний огонь» — они насыщают энергией, согревают, улучшают пищеварение, наполняет организм необходимыми витаминами, микроэлементами и аминокислотами. Эффективно они ускоряют обмен веществ, нормализуют перистальтику кишечника, борются с холестерином, повышают иммунитет. Этими же качествами обладает кипрей, поэтому коктейль из <a href=»http://aidigo-shop.ru/product/ivan-chai-v-piramidkah.html»>иван — чая </a>с пряностями – польза в квадрате. Добавьте специи по вкусу при заваривании крупнолистового кипрея, и ощутите ароматный шлейф напитка и терпкую нотку послевкусия.</p>

<h4>Иван — чай с лимоном</h4>

<p><img alt=»» src=»http://aidigo. ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/i_lemon.jpg» /></p>

<p>Лимон, богатый витамином  С, способствует общему укреплению организма, защищает организм от вредного воздействия свободных радикалов, замедляя процесс старения. Также <a href=»http://aidigo-shop.ru/product/ivan-chai-s-limonom-piramidki.html»>иван — чай с лимоном</a> благотворно влияет на пищеварение и снижает чувство голода, способствуя похудению.</p>

<p>Наслаждаясь иван-чаем с лимоном, вы можете забыть о чувстве усталости, повысите работоспособность. К лимону можно добавить и лемонграсс – это растение является природным антидепрессантом и афродизиаком.</p>

<h4>Иван — чай с ромашкой</h4>

<p><img alt=»» src=»http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/i_romas.JPG» /></p>

<p>Цветки ромашки с древности известны как лекарственное средство при болезнях горла, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени и желчевыводящих путей, метеоризме и спазмах желудка. <a href=»http://aidigo-shop.ru/product/ivan-chai-s-brysnikoi-i-romashkoi-v-piramidkah.html»>В дуэте с иван — чаем  ромашка</a> только усиливает свои полезные свойства, снимает нервозность, успокаивает сон.</p>

<p>Теплый вкус этого напитка обволакивает и расслабляет, а тонкий аромат луговых цветов и трав напомнит о летних днях. Добавьте по вкусу в напиток бруснику — такой иван — чай приобретет еще более нежный и неповторимый вкус и дурманящий аромат.</p>

<h4>Иван — чай с мятой</h4>

<p><img alt=»» src=»http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/i_mint2.jpg» /></p>

<p>Удивительный чайный купаж, в котором воедино слились яркий кипрей и нежная мята. <a href=»http://aidigo-shop.ru/product/ivan-chai-s-klukvoi-i-myatoi-v-piramidkah.html»>Иван-чай с мятой</a> обладает бархатным вкусом. Освежающий напиток хорош как в горячем, так и холодном виде.  Он помогает снять нервное напряжение и расслабиться, способствует крепкому и спокойному сну. </p>

<p>Если добавить в такой чай ягоды, например, клюкву, то напиток не только станет полезнее, но и приобретет легкую кислинку.</p>

<p>Клюква сама по себе роскошная ягода. А в сочетании с кипреем и мятой она обладает противоопухолевыми и антиоксидантными свойствами.  Рекомендована эта ягода при высокой температуре, респираторных заболеваниях. Иван-чай с клюквой и мятой снижает уровень холестерина, укрепляет сосуды сердца и головного мозга, является отличной профилактикой инсульта. Придает бодрость и повышает мозговую активность.</p>

<h4>Иван — чай со смородиной</h4>

<p><img alt=»» src=»http://aidigo.ru/img/wysiwyg/aidigo-shop/i_smor.jpg» /></p>

<p>Сочетание нежного <a href=»http://aidigo-shop.ru/product/ivan-chai-ytrennyaya-rosa-.html»>иван – чая</a> и ягоды не только порадует изысканным сочетанием оттенков, но и узнаваемым ароматом смородины и невероятной пользой. Черная смородина – одна из самых ценных ягод. Она богата витаминами и минералами, и в сочетании с кипреем является кладезью полезных веществ – то, что доктор прописал, в период простуд!</p>

<p> </p>

<p> </p>

<p> </p>

<p> </p>

Как заваривать иван-чай


Существует множество рецептов приготовления иван чая. Остановимся на основных способах заваривания.

Первый способ приготовления чая

  1. Заварить Иван-чай можно в обычном керамическом заварнике. Если возьмете стеклянный чайничек, то, кроме вкуса, сможете насладиться еще и красивым цветом напитка.

  2. Дозировка очень важна для правильной заварки иван-чая, поскольку ферментированные листья обладают большой биологической активностью. Рекомендуется 1 – 2 чайные ложки сухого чая на 500 мл воды.

  3. Вкус напитка из иван-чая сильно зависит от качества воды. Используйте только чистую (но не дистиллированную) питьевую воду, в идеале – родниковую или колодезную.

  4. Доведенной до кипения водой залейте заварку в чайнике и плотно закройте его крышкой. Укутывать или утеплять заварник не нужно.

  5. Через 10-15 минут слегка взболтайте содержимое заварника, не поднимая крышки. Эта манипуляция перемешает содержимое и активизирует эфирные масла. Чай готов к употреблению.

Второй способ заваривания чая

Данный способ отличается от первого температурой воды. Заварка заливается водой с температурой 80 градусов и чуть ниже. Такой чай гораздо вкуснее и ароматнее первого рецепта, да и полезнее тоже. Нюансы этого метода в способе приготовления воды с такой температурой. Из них можно выделить:

  1. Нагрев воды до 95 градусов (стадия кипения – вода начинает «шуметь», но еще не кипит), некоторое ее охлаждение и потом уже заваривание чая.

    Этот способ хорош для настоящей живой воды из чистых рек, середины озера, горных источников, ключевой воды;

  2. Доведение воды то температуры кипения и затем охлаждение до 80 градусов. Такая процедура идеально подходит для водопроводной воды.

 

Русская чайная церемония с самоваром – это второй способ заваривания чая.

Третий способ приготовления чая

Этот способ более хлопотный, но он раскрывает больше вкуса напитка. Заварку иван-чая тонким слоем положите на дно эмалированной кастрюли или ковшика. Залейте чистой водой комнатной температуры так, чтобы уровень воды покрывал заварку примерно в два раза. На слабом огне медленно нагревать настой. При первых признаках закипания снимите с плиты и настаивайте под крышкой 10 — 15 минут.

Этот способ заваривания использовался в те времена, когда иван-чай заменял нашим предкам все импортные напитки.

Возможно, он ничем не лучше современного заваривания в чайнике, но вы можете оценить все способы и выбрать свой по душе.

Чай с молоком, а точнее на молоке 

Такой чай имеет очень необычный вкус и его стоит попробовать.

Для заваривания чая используют способ один или два, только воду нужно заменить молоком в пропорции на 1 чайную ложку заварки 1 стакан молока. Получается очень вкусный напиток, который к тому же и очень полезен. Молоко вытягивает из иван-чая все полезные вещества, так как, кроме воды, в молоке есть и жиры, а некоторые вещества растворимы только в жирах.


Есть еще один вкуснейший рецепт приготовления молочного чая — это

Чай с имбирем и медом на молоке

Берем 1 литр молока (лучше пожирнее 3,2 или 4,5) наливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Когда молоко начинает «пениться» и подниматься, помешивая ложкой добавляем 2 столовые ложки иван-чая и мелко нарезанный корень имбиря около 1 чайной ложки, когда молоко попытается убежать второй раз снимаем с огня.
Добавляем 1 столовую ложку меда. Напиток готов.

Приятного чаепития!

Иван-чай с натуральными сушеными добавками

org/Product»>

154 р 135 р

Листовой иван-чай «Сибирские просторы» с яблоком изготавливают из листьев кипрея узколистого, произрастающего в Сибири.
Иван-чай — исконный русский целебный травяной напиток, который употреблялся задолго до появления обычного заморского чая, и считался лекарством и профилактическим средством от многих недугов.

Иван-чай очищает и оздоравливает организм, обладает успокаивающими и расслабляющими свойствами, его можно пить горячим или холодным, он не содержит кофеин и не раздражает желудок, при эт

…Листовой иван-чай «Сибирские просторы» с яблоком изготавливают из листьев кипрея узколистого, произрастающего в Сибири.
Иван-чай — исконный русский целебный травяной напиток, который употреблялся задолго до появления обычного заморского чая, и считался лекарством и профилактическим средством от многих недугов.

Иван-чай очищает и оздоравливает организм, обладает успокаивающими и расслабляющими свойствами, его можно пить горячим или холодным, он не содержит кофеин и не раздражает желудок, при этом его минеральный состав — это практически вся таблица Менделеева!

Кусочки сушеного яблока привносят легкий яблочный аромат и приятные знакомые нотки в душистый травяной напиток.

Способ приготовления иван-чая «Сибирские просторы»​ с яблоком:

в заварник кладут 1-2 чайные ложки иван-чая на 1 стакан (200 мл), температура воды для заваривания — 90-95 градусов, время заваривания — 10-15 минут для листового иван-чая (легкий настой), 15-30 минут для раскрытия вкуса натурального сушеного яблока. При более длительном заваривании получается еще более насыщенный напиток. Листовой иван-чай можно заваривать повторно, если чай не успел настояться и отдать в настой все свои вещества и ферменты.

Состав:
иван-чай листовой ферментированный, кусочки яблок (сушеные)

199 р 173 р

Листовой иван-чай «Сибирские просторы» с сушеными ягодами облепихи — это богатый на вкус и витаминно-минеральный состав исконно русский чайный напиток, который изготавливается из верхних листьев многолетнего растения кипрея узколистого, растущего на просторах Сибири.

Иван-чай долгое время был альтернативой заморскому черному чаю, при этом часто использовался не только как напиток, но и как целебный настой от многих болезней. Иван-чай обладает общим оздоровительным эффектом, очищает организм от

…Листовой иван-чай «Сибирские просторы» с сушеными ягодами облепихи — это богатый на вкус и витаминно-минеральный состав исконно русский чайный напиток, который изготавливается из верхних листьев многолетнего растения кипрея узколистого, растущего на просторах Сибири.

Иван-чай долгое время был альтернативой заморскому черному чаю, при этом часто использовался не только как напиток, но и как целебный настой от многих болезней. Иван-чай обладает общим оздоровительным эффектом, очищает организм от токсинов, борется с антиоксидантами, обладает успокаивающим, жаропонижающим действием, содержит в большом количестве витамин С.

Сушеные ягоды облепихи – это природный антибиотик и иммуностимулятор. Сушеные ягоды облепихи дополняют иван-чай своими не менее полезными свойствами, а также дарят мягкий вкус и аромат. Чай подходит для ежедневного применения.

Способ приготовления иван-чая «Сибирские просторы»​ с облепихой:

в заварник кладут 1-2 чайные ложки иван-чая на 200 мл воды или 3-4 ст. ложки иван-чая на заварник 0,5 л. Температура заваривания — 90-95 градусов, время заваривания от 10 минут, настаивать — по желанию. При более длительном заваривании (20-30 минут) полностью раскрывается вкус и аромат натуральной сушеной облепихи. Можно заваривать повторно до ослабления цвета.

Состав:
иван-чай листовой ферментированный, ягоды облепихи (сушеные)

186 р 160 р

Состав:
иван-чай листовой ферментированный, цедра апельсина (сушеная)

Иван-чай листовой «Сибирские просторы» с сушеной цедрой апельсина — это натуральный сибирский продукт. Это чайный напиток, известный еще со времен древней Руси, который отличается массой полезных свойств, благодаря богатому содержанию различных витаминов, микроэлементов, биологически активных веществ и антиоксидантов.

В дополнение к этому перечню сушеная цедра апельсина задает иван-чаю цитрусовый аромат и дополняет полезными

…Состав:
иван-чай листовой ферментированный, цедра апельсина (сушеная)

Иван-чай листовой «Сибирские просторы» с сушеной цедрой апельсина — это натуральный сибирский продукт. Это чайный напиток, известный еще со времен древней Руси, который отличается массой полезных свойств, благодаря богатому содержанию различных витаминов, микроэлементов, биологически активных веществ и антиоксидантов.

В дополнение к этому перечню сушеная цедра апельсина задает иван-чаю цитрусовый аромат и дополняет полезными свойствами. Кожура апельсина представляет собой немалую пользу, но ее неприятно употреблять в сыром виде, а в качестве добавки в чай — получается не только полезный, но и вкусный натуральный напиток!

Способ приготовления иван-чая «Сибирские просторы»​ с цедрой апельсина:

в заварник кладут 1-2 чайных ложки иван-чая на стакан воды (200 мл), заваривать горячей водой (90-95 градусов), время заварки — 10-20 минут. Чем дольше чай настаивается, тем крепче становится и тем ярче раскрывается вкус натуральных сушеных добавок в виде цедры апельсина. Иван-чай листовой позволяет заваривать его повторно, до побледнения цвета, когда уже все вещества и ферменты ушли в настой

186 р

Состав:
иван-чай листовой ферментированный, цедра мандарина (сушеная)

Иван-чай «Сибирские просторы» с цедрой мандарина — листовой ферментированный чайный напиток с массой полезных свойств. Иван-чай издавна ценился на Руси и как напиток, и как средство от многих болезней.

Иван-чай хорошо успокаивает, снимает головные боли. Регулярное его питье помогает при бессоннице, малокровии, инфекциях, простудах, а в целом очень хорошо укрепляет иммунитет, являясь мощнейшим природным очистителем.

В стари

…Состав:
иван-чай листовой ферментированный, цедра мандарина (сушеная)

Иван-чай «Сибирские просторы» с цедрой мандарина — листовой ферментированный чайный напиток с массой полезных свойств. Иван-чай издавна ценился на Руси и как напиток, и как средство от многих болезней.

Иван-чай хорошо успокаивает, снимает головные боли. Регулярное его питье помогает при бессоннице, малокровии, инфекциях, простудах, а в целом очень хорошо укрепляет иммунитет, являясь мощнейшим природным очистителем.

В старину про иван-чай говорили, что он не только излечивает тело, но и просветляет ум и поднимает дух.

Все это разнообразие полезных свойств иван-чая дополняет сушеная цедра мандарина, являясь одним из сильных антиоксидантов среди растительных продуктов. А мандариновый аромат придает напитку свою изюминку!

Пейте полезный укрепляющий напиток иван-чай «Сибирские просторы» с мандариновой цедрой и будьте здоровы!

Способ приготовления иван-чая «Сибирские просторы»​ с цедрой мандарина:

в заварник кладут 1-2 чайные ложки иван чая в расчете на 1 стакан 200 мл, или 3-4 ст. ложки на заварник 0,5 л. Температура заваривания — 90-95 градусов, настаивать от 10 минут для получения легкого настоя, 20-30 минут — для полного раскрытия натуральных сушеных компонентов в виде цедры мандарина. Иван-чай можно заваривать повторно до ослабления цвета настоя, оставляя часть жидкости с предыдущего заваривания

167 р

Состав
шиповника плоды, иван-чая листья ферментированные
Описание
Иван-чай Сибирские просторы с плодами шиповника — натуральный полезный чайный напиток на основе листьев многолетнего растения — кипрея узколистого, собранных на просторах Сибири (Омской области). Это традиционный русский напиток, известный задолго до появления заморского черного и зеленого чая. Иван-чай не содержит кофеин, подходит для ежедневного употребления. Среди явных полезных свойств иван-чая стоит отметить: большое содержан…Состав
шиповника плоды, иван-чая листья ферментированные
Описание
Иван-чай Сибирские просторы с плодами шиповника — натуральный полезный чайный напиток на основе листьев многолетнего растения — кипрея узколистого, собранных на просторах Сибири (Омской области). Это традиционный русский напиток, известный задолго до появления заморского черного и зеленого чая. Иван-чай не содержит кофеин, подходит для ежедневного употребления. Среди явных полезных свойств иван-чая стоит отметить: большое содержание витамина С (больше чем в лимонах), успокаивающее действие при стрессах, улучшение сна при бессонницах, мягкое воздействие на желудок благодаря содержанию слизи, улучшение крови и кровеносных сосудов, очищение от шлаков и токсинов, нормализация работы нервной системы, придание работоспособности и энергии организму↑

181 р 160 р

Иван-чай листовой «Сибирские просторы» с имбирем — это традиционный древнерусский целебный травяной напиток, изготавливаемый из многолетнего широкораспространенного в России травянистого растения — кипрея узколистого. Листовой иван-чай «Сибирские просторы» собран и изготовлен в Сибири.

В старину иван-чай называли средством от 100 недугов! В то же время этот напиток подходит для ежедневного употребления. Он не содержит кофеин, не раздражает стенки желудка, оказывает оздоровительное воздействие

…Иван-чай листовой «Сибирские просторы» с имбирем — это традиционный древнерусский целебный травяной напиток, изготавливаемый из многолетнего широкораспространенного в России травянистого растения — кипрея узколистого. Листовой иван-чай «Сибирские просторы» собран и изготовлен в Сибири.

В старину иван-чай называли средством от 100 недугов! В то же время этот напиток подходит для ежедневного употребления. Он не содержит кофеин, не раздражает стенки желудка, оказывает оздоровительное воздействие на различные внутренние органы человека, за счет богатого витаминно-минерального состава. Также иван-чай обладает жаропонижающим и успокоительным действием.

А корень имбиря ценится не только как пряность, но и как эффективное средство при кашле, простуде, укреплении иммунитета в период обострения вирусных инфекций и т. д.

Попробуйте иван-чай «Сибирские просторы» с имбирем — вам понравится его благотворное воздействие на ваш организм и неповторимый имбирный вкус!

Способ приготовления иван-чая «Сибирские просторы»​ с имбирем:

в заварник кладут 1-2 чайные ложки на 200 мл, температура заваривания 90-95 градусов, время заваривания от 10 минут. При более длительном заваривании получается более насыщенный вкус. Листовой иван-чай можно заваривать повторно, до ослабления цвета.

Состав:
иван-чай листовой ферментированный, корень имбиря (сушеный)

Иван-чай K&S «Костромской» гранулированный без добавок

Иван-чай «Костромской»:  Иван-чай «Костромской» гранулированный ферментированный. (трава Кипрея узколистного, Кипрей, копорский). Пить такой чай Вкусно и полезно для здоровья!

• Иван-чай — или копорский чай(Санкт-Петербург, Копорье) ведёт своё происхождение с древней Руси. Иван-Чай также известен как Кипрей.  Выйдя на мировой рынок, иван-чай завоевал популярность во многих странах, в том числе и в Англии. Иван чай поставлялся в больницы и аптеки как лечебный напиток. 

• Иван чай — обладает антибактериальными и защитными свойствами, выводит яды из организма. Можно немного добавлять в обычный чай, нейтрализует вредные вещества обычного чая, действуя как антиоксидант.

• Состав: переработанные листья травы Иван-чая, в биологии — Кипрея узколистного, по форме — ферментированные особым образом и гранулированные.

• готовый чай содержит: углеводы, пищевые волокна, дубильные вещества не более 20 %, укрепляет сосуды, содержит биофлаваноиды и витамины  В, С.

• Способ приготовления — 1: Половина чайной ложки сухой смеси напитка, залить 1 стаканом горячей воды (200 мл), закрыть крышкой, настоять более 10 -ти минут. Иван чай становится вуснее когда дольше заваривается, даже оставленный в чайнике заварном на долгие часы только прибавит Иван чаю вкуса. Есть наблюдения, что Иван чай может без проблем оставаться в заварном чайнике более месяца и не портится.

*После заваривания, напиток можно оставлять — более суток, он не портится и не теряет своих свойств, в отличие от зелёного и чёного чая, которые мутнеют в течении полу часа и покрываются плёнкой, и их невозможно пить. Иван чай заваривается не сразу, ему нужно время для отдачи своих свойств. Можно заваривать до 3-х раз, каждый раз получается новый оттенок вкуса.

Вкусно и полезно для здоровья! Высшее качество ! 
*Внешний вид упаковки может отличатся, это регулирует изготовитель товара.
***
Смотрите интересное видео про Иван-чай в разделах:
[ Видео-1 ] ||  [ Видео-2 ]  || [ Видео-3 ]



( 01082018-ivan-tea-kostroma-granular )

   

Иван-чай — эликсир здоровья, долголетия и бодрости. Кулинарные статьи и лайфхаки

Задолго до того, как в нашем обиходе появился черный чай, любимым напитком на Руси был иван-чай. Сегодня о нем практически забыли, а зря. Недаром же его называют природной аптечкой на все случаи жизни. К тому же он обладает богатым вкусом с тонкими выразительными оттенками. Что это за напиток такой, иван-чай? В чем его польза? Как правильно его выбирать и заваривать? Обо всем этом и многом другом рассказывают эксперты бренда «Иван Чайкин», совместно с Julia Vysotskaya выпустившего фирменную серию иван-чая. По ссылке вы можете просмотреть магазины, в которых представлен иван-чай. Также хотим обратить внимание на то, что уже запланированы поставки этого полезного натурального напитка и в другие города. Ищите наш фирменный иван-чай на полках ближайших магазинов!

Целебная сила внутри

Впервые иван-чай упоминается в русских летописях XII столетия. Вплоть до XVII века его с удовольствием пили все, от простого извозчика до царя-батюшки. Напиток был настолько популярен, что во времена Петра I занимал второе место по экспорту. Особенно полюбился иван-чай англичанам и датчанам. Европейцы называли его русским чаем и ценили весьма высоко.

В старину иван-чай использовали не только для утоления жажды, но и в качестве целебного снадобья. Считалось, что с его помощью можно вылечить любые существующие недуги того времени. Особенности иван-чая можно перечислять бесконечно. В отличие от черного чая, он не содержит кофеин. При этом он обладает уникальным воздействием на организм: оказывает как тонизирующий эффект, так и успокаивающий. Все зависит от концентрации. Крепкий настой обеспечивает прилив сил и долгий заряд бодрости. Разбавленный напиток помогает быстрее расслабиться и уснуть спокойным крепким сном.

Подсчитано, что в иван-чае содержится более 70 различных микро- и макроэлементов. Запасов витамина C в нем в 6 раз больше, чем в цитрусовых. Обилие флавоноидов оказывает мягкое желчегонное и мочегонное действие. Дубильные вещества улучшают процессы кроветворения и снимают воспаления. Пектин помогает выводить из организма вредные вещества, а заодно служит природным консервантом, который увеличивает срок хранения иван-чая. Впрочем, это и без того долгоиграющий напиток. Ведь его можно заваривать до 5 раз с сохранением насыщенного вкуса и всех полезных свойств.

Как выбрать качественный иван-чай

Чтобы получить пользу иван-чая в полном объеме, важно выбрать качественный и безопасный продукт. Поэтому первое условие — крупный проверенный поставщик, хорошо себя зарекомендовавший. В этом отношении бренд «Иван Чайкин» является беспроигрышным выбором. Ведь сырье для иван-чая собирается в экологически чистом регионе Вологодской области. Но самое главное, на производстве используются современные технологии и традиционная рецептура, благодаря чему удается сохранить все полезные свойства чая.

Второе условие — правильный сорт. Отдавайте предпочтение крупнолистовому ферментированному равномерно просушенному кипрею. При выборе обращайте внимание на цвет. Если листочки имеют блеклый оттенок и буквально рассыпаются в пальцах, скорее всего, их пересушили. Пользы от такого напитка не будет никакой. Оптимальная влажность правильно заготовленных листьев составляет 9–10 %. О многом может рассказать аромат листьев. Он не должен быть резким и «тяжелым». Иван-чай обладает ненавязчивым ароматом с легкими плодовыми нотками.

Третье условие — внимательно читайте состав ингредиентов на упаковке чая. В этом перечне не должно быть никаких ароматизаторов, красителей, усилителей вкуса, консервантов и прочих искусственных добавок. Настоящий иван-чай — на 100 % натуральный продукт без всяких примесей.

Как правильно заваривать иван-чай

Для заваривания иван-чая лучше всего взять керамический чайник объемом 500–600 мл. Чтобы заварить вкусный в меру насыщенный напиток, берут не больше 2 ч. л. сухой травы. Поскольку ферментированные листья обладают достаточно высокой концентрацией биологически активных веществ, не рекомендуется превышать суточную норму в 2 ст. л. трав.

Правильно заваривают иван-чай следующим образом. Положите 2 ч. л. сухой травы в чайник, залейте горячей водой температурой не выше 90–95 °C примерно на треть, подождите 3–5 минут и осторожно встряхните чайник. Считается, что таким образом активизируются эфирные масла и за счет этого полезный эффект напитка длится до 48 часов. Далее влейте в чайник с заваркой оставшийся объем горячей воды, плотно накройте крышкой и дайте настояться в покое при комнатной температуре не меньше 15 минут. Открывать крышку и тревожить напиток раньше времени не следует.

Сахар в иван-чай обычно не добавляют. В старину его пили вприкуску с сушеными фруктами и ягодами. Если сладости все же недостает, размешайте в чашке с чаем немного меда, патоки или кленового сиропа. Кстати, иван-чай одинаково вкусен и полезен как в холодном, так и горячем виде.

Богатство ягодных вкусов

В фирменной серии «Иван Чайкин» и Julia Vysotskaya вы найдете как классический иван-чай, так и оригинальные вариации с добавками в виде натуральных ягод, засушенных по специальной технологии.

Будучи мощным антиоксидантом, иван-чай  в чистом виде борется со свободными радикалами, разрушающими клетки организма. Помимо этого, он нормализует давление, налаживает пищеварение и обмен веществ, оказывает противовоспалительное действие, улучшает состояние кожи и волос.

Если добавить к нему натуральные ягоды, полезный эффект возрастет многократно. Так, иван-чай с облепихой укрепляет иммунитет и является профилактикой простудных заболеваний. При регулярном употреблении он благотворно воздействует на нервную систему и помогает лучше справляться с умственными и физическими нагрузками.

Иван-чай с малиной за счет антисептических свойств хорошо использовать для лечения кашля. Он мягко снимает воспаление горла и обеспечивает отхаркивающий эффект. А еще благодаря этой ягоде улучшается работа поджелудочной железы и кишечника.

Иван-чай с черной смородиной — находка для тех, кто проводит много времени перед монитором компьютера. Активные вещества снимают напряжение глазных мышц и глубоко питают сетчатку. Кроме того, напиток убирает отеки и мешки под глазами.

Иван-чай с клубникой укрепляет сердечную мышцу и предупреждает развитие гипертонии. Он помогает регулировать уровень сахара и холестерина в крови. Вдобавок он эффективно выводит токсины и способствует продуктивному снижению веса. Разумеется, все это возможно только при соблюдении правильного сбалансированного питания.

Иван-чай — уникальный напиток с богатой историей и самобытными традициями. Насладиться его неповторимым вкусом и почувствовать на себе целебную силу просто. Попробуйте любой из чаев, представленных в эксклюзивной серии брендов «Иван Чайкин» и Julia Vysotskaya. Что выбрать, классический иван-чай самого высокого качества или один из выразительных ягодных вкусов, решайте сами. В любом случае вы получите удовольствие и зарядитесь живительной силой трав.

Новости


30.12.2020

Команда МАЙ выпустила и представила рынку инновационный продукт ГАМК Иван-чай Майский

ГАМК Иван-чай «Майский» — уникальный напиток, содержащий гамма-аминомасляную кислоту природного происхождения. Под его воздействием активизируются энергетические процессы головного мозга, улучшаются продуктивность мышления и память, повышается активность дыхательной ткани, улучшается кровоток. Напиток помогает справиться с бессонницей, депрессией и стрессом, чтобы человеку был обеспечен покой, отличное самочувствие и высокий функционал! ГАМК Иван-чай «Майский» также обогащен витамином В6, который способствует нормализации обмена веществ и нормальному функционированию нервной системы.

Другого аналога нашему ГАМК иван-чаю в мире нет. Инновационная технология его производства защищена патентами.

Работа над этим проектом началась в 2017 году.Весь мир испытывает на себе влияние мегатрендов, среди которых забота о собственном здоровье. Чайная индустрия является исключением из этой тенденции.

Эти тенденции начали менять то, что люди требуют от своих покупок. Растет спрос на разные новые, яркие, необычные вкусы, формируется привычка употреблять функциональные напитки. Растет популярность использования полезных и натуральных продуктов, оказывающих профилактическое и омолаживающее действие, поэтому растет потребление травяных и функциональных чаев. У нас есть все ресурсы и экспертиза, чтобы должным образом поддержать это направление, и мы сделали ставку на отечественное сырье и отечественный продукт. Принято решение о разработке инновационного продукта на основе иван-чая.

«Мы обнаружили, что в иван-чае есть много предшественников ГАМК, то есть компонентов, из которых эта аминокислота может быть синтезирована. когда они запатентовали чай Габарон?
Мы ознакомились с их патентом, долго его изучали и увидели несколько неизвестных областей, возможностей улучшения технологии, и смогли их реализовать.В том же году мы даже зарегистрировали два собственных патента: на продукт иван-чай и на способ его производства из кипарисового листа.

Всемирно известный чай Габарон содержит 400 миллиграммов ГАМК на 100 граммов чая. Наши два патента дают гораздо больше. Но на этом мы не остановились», — сказал директор по инновационным технологиям компании «МАЙ» Александр Пескин.

Своих образцов у команды на тот момент не было, поэтому они решили выращивать иван-чай с помощью клонирования в лабораторной теплице. На практике заставить дикорастущие растения полюбить лабораторные условия оказалось еще более сложной задачей: тип почвы не работал, потом у растений развивались болезни и так далее… но отрицательный результат вдохновил коллег на поиск новых решений.

Так родился проект «Майский иван-чай» с последующим выращиванием сырья в экологически чистых районах Вологодской области и синтезом ГАМК из листа кипариса.

Первые пробные партии продукта были изготовлены с помощью партнеров.Летом 2019 года команда прорывных технологий на производственной площадке в Котласе два месяца отрабатывала технологию производства ГАМК иван-чая. В итоге сформировалось понимание технологии фундаментальных основ производства. А в 2020 году выпущена первая производственная партия с супер-ГАМК, в которой полезных веществ было больше, чем в японском Габароне, и оформлены еще два патента на технологию продукции из иван-чая.

В результате команде удалось создать ингредиент, обладающий очень полезными и уникальными свойствами.

Наши чайные тестеры обладают огромным опытом и знаниями в создании чайных и травяных линеек. В связи с этим было решено, что новый продукт будет выпускаться не в единственном варианте, а в виде нескольких вариантов, которые смогут более ярко раскрыть вкус иван-чая.

Выпуск на рынок, включающий как классический ГАМК Иван-чай, так и ГАМК Иван-чай с натуральными добавками;
с лепестками розы, малиной и витамином В6;
с лемонграссом, цедрой и витамином В6;
с мелиссой, лавандой, васильком и витамином В6;
с имбирем, кусочками лимона, мятой, календулой и витамином В6;
с кусочками яблока, шиповника и витамином В6;
с ромашкой, мальвой и витамином B6.

Несмотря на обилие полезных свойств, напиток не является лекарством и не имеет противопоказаний. Рекомендуется всем, кто заботится о своем здоровье и ценит насыщенный, насыщенный вкус с мягким травяным послевкусием. Команда уверена, что потребители высоко оценят этот продукт.

Актуальность ГАМК лежит на пересечении нескольких потребительских трендов: натуральности и здорового питания, аутентичности продуктов, понимания их происхождения, лечебных и профилактических функций. В дальнейшей работе этого направления нас ждет еще много открытий, которые, несомненно, принесут пользу людям.

 

 

Зеленый чай Иван-чай купить. Быстрая недорогая доставка по всему миру

Отзывы о товаре Зеленый чай Иван-чай

Как купить?

Чтобы приобрести товар в нашем интернет-магазине, выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину.Далее перейдите в корзину и нажмите «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».

При оформлении быстрого заказа напишите свое имя, телефон и e-mail. Менеджер перезвонит вам и уточнит условия заказа. По результатам беседы вы получите подтверждение оформления товара на электронную почту и в СМС. Теперь осталось только дождаться доставки и радоваться новой покупке.

Оформление заказа в стандартном режиме происходит следующим образом. Заполните форму полностью поэтапно: адрес, способ доставки, оплата, информация о себе.Рекомендуем написать в комментарии к заказу информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».

Наши гарантии

Мы хотим только радовать вас свежим китайским чаем, красивой посудой.Поэтому мы всегда встречаемся. Если по какой-то причине товар оправдал ожидания, вы можете вернуть или обменять его в течение 14 дней.

Возврат или обмен чая, чайной посуды, десертов, подарочных наборов в магазине Мий Чай возможен при условии, что:

  • элемент не используется;
  • полный набор товаров (посуда) сохранен;
  • фирменная упаковка в целости и сохранности: есть этикетки, бирки, наклейки, запечатанная заводская пленка, гарантия;
  • имеется товарный чек магазина Мий Чай.
ПРИМЕЧАНИЕ

Обратная доставка или обмен товара оплачивается клиентом.

Как происходит возврат?

Если вы оплатили заказ кредитной картой, мы зачислим деньги банковским переводом на те же реквизиты в течение 3-х календарных дней с момента получения нами возврата.

Байкальский чай | Обзор чая — Чай и я Блог

Наступает 2020 год, а я не готов. Но моя мама на самом деле подала мне прекрасную идею посвятить неделю (или достаточно близко к этому) полезным чаям, которые люди могли бы заказать сейчас, чтобы успеть к Новому году! Не секрет, что большинство людей дают много новогодних обещаний, поэтому вот «метафорический» тост за то, чтобы начать год более счастливым и здоровым (с чаем в руках!). Baikal Tea — чайная компания, которая хочет, чтобы вы ощутили вкус и пользу для здоровья чая из Сибири. Мне прислали пробники: Чага, Серенити, Иван-чай, Благодать.Вот мои мысли:

Анализ чая:

Чага (натуральный ежедневный детокс): Этот чай имеет гораздо более сухое ощущение и текстуру, чем чай. Есть намек на что-то еще, что я просто не могу назвать или идентифицировать, почти картонный по своей природе, но все же лекарственный. Однако в середине этого вкуса была легкая сладость. Довольно странное сочетание. Согласно информации, которую мне предоставили, этот чай «естественным образом зарядит ваше тело энергией». Несмотря на мои критические заметки о дегустации, я все еще наслаждался некоторыми аспектами этого чая. Я оценил внимание, которое он дал мне, чтобы закончить проект после обзора, которого я не осознавал, пока проект не был полностью завершен. Я искал чай, который поможет мне сосредоточиться, который я могу использовать, делая домашнюю работу перед сном (поскольку большинство чаев, которые я использую для концентрации внимания, содержат кофеин), так что этот будет идеальным дополнением.

Информация об иван-чае Байкальского чая:

  • ТЕПЛЫЙ И ЗЕМЛЯНЫЙ ВКУС чая из настоящей сибирской чаги подарит вам заряд энергии и концентрацию
  • ПРЕИМУЩЕСТВА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ – чага является прекрасным природным антиоксидантом для поддержки иммунитета, улучшения пищеварения и детоксикации организма
  • 100% SIBERIAN WILD – чага любит холода, поэтому суровые сибирские зимы – лучшее место для выращивания чаги
  • ПРОДУКТ ПРИРОДЫ – мы собираем наш гриб чагу вручную на священных природных землях вокруг самого чистого озера на Земле: озера Байкал
  • УДОБНАЯ КРУТА БЕЗ ДОБАВОК: Крутой при дома и в дороге, откройте упаковку и добавьте в смузи, горячее какао или смешайте с другим чаем!

Состав: Inonotus obliquus (гриб чага)

Иван-чай (природная поддержка иммунитета): Я не знал, что выбрал идеальный чай, чтобы попробовать сегодня, пока я не изучил этот чай. Сегодня утром мне сделали небольшую операцию под наркозом, после чего я пошел домой и лег спать. Когда я проснулся, мое горло было настолько переполнено флемом, а мой голос был совершенно хриплым. Итак, мне нужно было немного синусовой любви от этого чая. Общий вкус был очень мягким и слегка землистым. Я никогда раньше не пил чай с кипреем, поэтому не знал, чего ожидать. У него есть травяное лечебное ощущение, но я действительно не возражал против него, пока он помогал откашляться.

Информация об иван-чае Байкальского чая:

  • БОГАТЫЙ ТАНИНАМИ И ВИТАМИНОМ С этот чай борется с легкой простудой и носовыми пазухами, улучшает обмен веществ и поднимает настроение, когда вы чувствуете себя подавленным!
  • КАК ОРГАНИЧЕСКИЙ, НАСКОЛЬКО ОРГАНИЧЕСКИЙ Ваш чай из кипрея растет в далеких сибирских лесах рядом с самым чистым озером на Земле без каких-либо пестицидов и химикатов
  • Упакованный для вашего УДОБСТВА, возьмите удивительный вкус дикого кипрея с собой в офис, поездку или на йогу сессия. Это DECAF и идеально подходит для любого времени дня
  • Кипрей обладает одним из самых сильных противовоспалительных эффектов среди всех трав, уменьшает воспаление и окисление, чтобы ОСТАВАТЬСЯ МОЛОДЫМИ и ЗДОРОВЫМИ!

Ингредиенты: Кипрей

Grace (нежное натуральное очищение тела): Это был очень мягкий чай, и на вкус он не был таким «лекарственным», как другие сорта чая. Я думаю, что основным вкусом, который я испытал, был вкус орегано и травянистый древесный вкус.Когда я сглотнула, я почти почувствовала легкий цветочный привкус во рту и ощутила какие-то затяжные нотки на языке, которые задержались. В чае совершенно не было терпкости, он был очень гладким и мягким. В описании, которое мне дали, этот чай должен «нормализовать обмен веществ и способствовать снижению веса за счет естественного выведения токсинов». Я не знаю, чувствовал ли я такие эффекты, но у меня также было всего несколько образцов, на которые можно было положиться.

Информация об иван-чае Байкальского чая:

  • Мягко очистите толстую кишку и тело с помощью натуральных трав и без добавок
  • Уменьшите вздутие живота, почувствуйте легкость и увлажнение
  • Улучшите обмен веществ и пищеварение, помогите похудеть
  • Поддержите сердечно-сосудистую, респираторную, иммунную системы и тракты
  • Богат дубильными веществами и витамины, природный антиоксидант для борьбы со свободными радикалами.

    Безмятежность (Глубокая релаксация): Этот чай также был немного лечебным, как и другие, но обладал глубоким расслабляющим фактором.Я действительно мог попробовать тимьян в этом чае, который был интересным сочетанием с успокаивающим чаем. Как и в случае с другими чаями, у чая был почти сухой аспект или ощущение, которое отличалось от того, что я ожидал. Я думаю, что больше всего меня заинтриговал тот факт, что он сильно отличался от большинства релаксационных чаев, которые я пробовал. Я был очень напряжен, когда пробовал этот чай, и он определенно помог мне немного сохранять спокойствие. Весь этот чай был совсем другим, чем я ожидал, и мне очень понравилась его уникальность.

    Информация об иван-чае Байкальского чая:

    • Почувствуйте СПОКОЙСТВИЕ И ОТДОХНУТИЕ. Наш натуральный расслабляющий чай успокоит ваше тело и разум, когда вы чувствуете раздражение, нервозность и подавленность, чтобы вы могли продолжать свои беспокойные дни. сфокусированный. Жизнь становится невыносимой, так что заварите чашку Serenity и почувствуйте, как органические дикие травы сохраняют спокойствие и собранность
    • УЛУЧШИТЕ СОН и почувствуйте себя отдохнувшим по утрам с чаем из ромашки, мелиссы лимонной, пустырника и тимьяна, не содержащим кофеина.Выделите час перед сном, чтобы остановить мысли и подготовиться ко сну
    • ПОДДЕРЖИТЕ СВОЕ СЕРДЦЕ, чтобы жить долго и счастливо! Постоянный стресс, беспокойство и плохой сон повреждают сердечно-сосудистую систему, нанося ущерб всему телу. Наш настоящий чай для снятия стресса помогает восстановить работу сердца и поддержать весь организм

    Состав: Ромашка, мелисса лимонная, пустырник, чабрец, лапчатка

    Анализ цен:

    Цены варьируются в зависимости от различных видов чая, при этом базовый набор образцов (5 штук каждого сорта) стоит 9 долларов.99. Это определенно позволит вам попробовать каждый из продуктов, прежде чем покупать большее количество. Цена на большую партию (30 пакетиков) Байкальского чая следующая:

    • Грейс – 11,99 долларов
    • Чага – 17,99 долларов
    • Иван-чай – 14,99 долларов
    • Серенити – 14,99 долларов

    Цены на детокс-чаи (как и на некоторые из них) я считаю вполне справедливыми. Многие детокс-чаи могут стоить от 25 до 100 долларов (на этих выходных я видел другой детокс-чай за 98 долларов!!! ЧТО?!?). Кроме того, из-за пользы для здоровья, я думаю, этот чай может стать хорошим дополнением к вашему чайному ящику. .


    Я очень надеюсь, что вам понравился этот обзор! Завтра у меня будет еще один обзор с более удивительными преимуществами для здоровья, так как я целую неделю буду пить чай, который позиционируется как лечебный! Я надеюсь, что это, возможно, начало вращать колеса того, что вы, возможно, хотите, чтобы ваши новогодние решения были! Удачного пивоварения!

    — Даниэль

    Родственные

    Иван-чай при простуде, подагре, раке, цистите, повышенном давлении. Мед Рецепты

      Максим Скрябин, 1772 г.

    Простуда  — бич современного человека.Ежегодно с приходом зимы в больницу попадают десятки тысяч человек. Людям, у которых болит горло и голова, и которые страдают на работе.

    Фармацевтические компании активно наживаются на этой проблеме, предлагая покупателям разнообразные препараты с высоким содержанием парацетамола и витамина С, леденцы от боли в горле с эффектом плацебо, которые не устраняют первопричину болей — вирусную инфекция, биоактивные добавки (БАД), которые вообще не являются лекарством. они могут лишь немного укрепить иммунитет (да и то, в период, когда человек здоров).

    Антибиотики помогают (грипп не вылечат, но их применяют после него), но у них есть и отрицательные стороны — они поражают пищеварительную и кровеносную системы, а лечение антибиотиками порождает новые штаммы болезни.

    Посмотрите внимательно на фото выше — на нем хорошо видно, чем именно простуда (ОРЗ) отличается от гриппа и ОРВИ. Это важно знать.

    Чем лечить простуду?

    Многие лечат простуду народными средствами, например, горячим питьем с имбирем (лимоном, медом), есть лук, чеснок, растирать с водкой, ставить банки, горчицу, подышать над картошкой…

    Из всего этого реально работают лук, чеснок и горячая жидкость с сильными антибактериальными составляющими, например лимон.

    Но почти все добавляют лимон в обычный чай, в котором содержится кофеин, не очень положительно влияющий на общее состояние иммунитета. Некоторые ученые даже пишут, что кофеин противопоказан русским людям так как в последнее время, что касается эволюции, то в нашей стране просто не было ни чая, ни кофе, а значит, мы к ним не приспособлены!

    Издревле на Руси пили травяной чай. Этот чай:

    • не содержит вредных веществ
    • благотворно влияет на внутренние органы,
    • имеет приятный вкус и аромат, в общем имеет огромный список достоинств.

    Наиболее почитаемой травой для приготовления фиточая считался иван-чай (или копорский чай). Именно на его основе имеет смысл приготовить лечебный напиток для лечения и профилактики простудных заболеваний.

    Каковы преимущества травяного напитка?

    Иван-чай (самое известное название кипрея) – кладезь полезных веществ, минералов, легкоусвояемых белков и других соединений, благотворно влияющих на организм при гриппе.Травяной чай на основе кипрея обладает массой свойств, которые можно использовать в борьбе с различными заболеваниями:

    • Обновления крови
    • Обладает мягким мочегонным действием, позволяет выводить токсины из организма, так как является сильным адсорбентом
    • Копорский чай – мощный антисептик с противовоспалительными свойствами. Его регулярное употребление очень эффективно благодаря содержанию витамина С, биофлавоноидов, каротиноидов, тритерпеноидов, дубильных веществ и других микроэлементов
    • Чай из кипрея способствует нормализации пищеварения и обмена веществ, в целом улучшает все обменные процессы в организме, в том числе липидный и углеводный
    • Благодаря содержанию магния, биофлавоноидов, витамина В, вигилум обладает хорошим седативным и снотворным действием.Зачастую именно проблемы нервной системы являются первопричиной простудных заболеваний, также важно высыпаться в процессе лечения.
    • Иван-чай активно и успешно применяется при лечении и профилактике острых респираторных заболеваний
    • Копорский чай активно противодействует вирусам и облегчает лечение.
    • Высокое содержание белка наполняет организм дополнительной энергией для укрепления иммунитета и борьбы с вирусом.

    Отзыв о лечении гриппа и простуды копорским иван-чаем

    Вот аудиорассказ Анастасии (Беларусь) о том, как чай, заваренный чаем, помог ей справиться с регулярными простудами, а также сделал еще кое-что полезное. Продолжительность обзора всего 4 минуты, слушайте.

    Вот что говорит об эффективности лечения насморка иван-чаем Котенко Евгений из Омска:

    А это отзыв Станислава Бутусова:

    Отзыв в аудиоформате Алеси Ким (Казахстан) о том, как иван-чай помог ей, мужу и дочке избавиться от постоянного гриппа, простуды, ангины:

    Как можно использовать иван-чай?

    При лечении простудных заболеваний всегда назначают обильное питье.А если напиток, который вы будете употреблять, целебный, согласитесь, это ускорит лечение и укрепит иммунитет против гриппа.

    Заваривать иван-чай просто:   На пол-литра воды добавить 2-3 чайные ложки перебродившего кипятка, налить в чистую стеклянную посуду около трети кипятка, подождать 5 минут, затем влить оставшийся кипяток и оставить еще на 10-15 минут. Важно использовать чистую воду, хотя бы фильтрованную, а лучше – родниковую или талую.

    Травяной чай называется так, потому что в его основе лежат травы. Иван-чай очень «дружелюбен» в этом отношении, трава, его вкус и свойства не ухудшаются при добавлении других растений, а наоборот, раскрываются в еще более выгодном свете.

    В отвар можно добавить:

    • крапива,
    • ромашка
    • листья малины,
    • смородина,
    • или мелисса лимонная,
    •  и другие травы по вкусу (и по влиянию на организм в зависимости от заболевания).

    Попробуйте перед тем, как налить напиток в чашку, растолочь кружок лимона с ложкой меда и натереть на крупной терке немного корня имбиря, это придаст котлам дополнительные противовирусные свойства, а еще, это очень вкусно.

    Может ли лопух повредиться?

    Так как копорский чай не содержит вредных для организма веществ, и противопоказан только при индивидуальной непереносимости, никакого вреда организму он причинить не может.

    Однако человек — существо любознательное, поэтому стоит иметь в виду, что при длительном (более двух недель) обильном употреблении иван-чая. Все полезно в меру, об этом никогда нельзя забывать!

    Пейте иван-чай вместо обычного 2-3 раза в день, и вы перестанете болеть!

    В завершение предлагаем вашему вниманию 4-минутный ролик, в котором Елена Малышева рассказывает о препаратах, которые, по ее мнению, не лечат грипп.

    18 лекарственных трав от гриппа: победить болезнь за 4 шага

    Каждый год тысячи людей болеют простудными заболеваниями. Многие больничные проходят через отделы кадров, вызывая бурное недовольство руководителей.Чтобы не вызывать негативной реакции властей, некоторые пытаются пережить болезнь «на ногах».

    Но если вы столкнулись с вирусом гриппа, то он не только не рекомендован Минздравом, но и опасен для жизни!
    Это острое инфекционное заболевание, поражающее дыхательные пути человека, вызываемое вирусом гриппа.

    Его характерной чертой является способность регулярно мутировать, становясь все более и более опасным.

    Истории известны случаи страшных эпидемий, когда этот вирус уносил множество жизней:

    — испанец в 18-19 годах прошлого века унес 40-50 миллионов человек;
    — азиаты в 1957—1958 годах 70 тыс. ;
    — Гонконг через 10 лет, еще 34 тысячи;
    — птица в 2003-2008 гг., 360 человек, хотя случаев было в разы больше;
     — свинина в 9-10 годах нашего века унесла жизни более 2600 человек.

    На прилавках аптек сейчас широчайший ассортимент различных противовирусных препаратов, которые обещают помочь за 2-3 дня, а на деле лишь скрывают симптомы и опустошают кошелек.

    Кроме того, любые лекарства, особенно антибиотики, бьют по кровеносной и пищеварительной системам, а также по печени.

    Шаг №1 — Лучшая болезнь та, которой не было

    Профилактика простудных и вирусных заболеваний – это очень важный момент. Ведь никто не любит болеть.Насморк, кашель, головная боль и лихорадка, слабость не приносят никакого удовольствия. поэтому важно предотвратить недомогание .

    Фитотерапия в профилактике занимает главенствующее положение. Но и травы бездумно пить тоже не стоит. Поэтому обратите внимание на следующие рецепты:

    • Прекрасно повышает иммунитет отвар иван-чай (кипрей). Мы писали об этом.
    • Девясил:

    300 г свежего или в 10 раз меньше сухого корня залить литром чистой воды и кипятить 1/3 часа, процедить.Затем добавить в отвар 0,1 кг сахара и ½ стакана яблочного сока, перемешать. Принимать трижды в день по 3 столовые ложки перед едой.

    • Помогут отвары зверобоя, чабреца, крапивы, таволги, календулы.

    Все в равных пропорциях смешать, взять чайную ложку смеси и залить стаканом кипятка. Употребляем внутрь с зеленым чаем в соотношении 50 на 50. В течение дня, в несколько приемов.

    • Буквально небольшой кусочек сухой гвоздики за щеку спасет вас во время эпидемии гриппа.

    Что делать, если вы уже больны?

    Шаг №2 — Бабушкины сказки или реальная помощь?

    Наши бабушки и мамы всегда знали, что трава таит в себе множество полезных свойств. Поэтому скрупулезно на протяжении веков собирались самые живительные рецепты травяных чаев. Замените черный любимый напиток натуральным помощником:

    • Иван-чай при гриппе – находка. Он окажет противовоспалительное, антисептическое и обезболивающее действие. Рецепт лечебного копорского чая можно найти здесь.
    • Чай с ромашкой «сбивает» температуру.

    Необходимо всего 1 столовую ложку аптечной ромашки залить стаканом горячей воды (не кипятка), настоять 10 минут. Для удобства можно использовать пакетированную ромашку.

    • Также отлично борется с температурой малиновый чай благодаря своему потогонному эффекту. Ягоды необходимо использовать сухие, либо не вареные, а обваленные с сахаром варенье. Также хорошо подходят листья малины. Мы пьем минимум два раза в день.
    • , подорожник поможет вам при выводе и разжижении мокроты. Его главное преимущество – он не имеет ограничений по возрасту, полу и даже подходит для беременных и кормящих мам. Приготовить этот напиток элементарно:

    столовая ложка сырья плюс кипяток (в зависимости от крепости и ваших предпочтений от стакана до большой кружки), выдерживаем 15 минут и принимаем два раза в день утром и перед сном.

    • Чай с чабрецом готовится по тому же принципу.Обладает противомикробным действием и эффективно борется с кашлем.
    • Солодка является основным компонентом сиропов от кашля, которые можно найти в аптеках. Но в домашних условиях его легко приготовить.

    Корни необходимо измельчить блендером, залить кипятком и подержать минут пятнадцать на водяной бане. Принимать по половине ложки этого отвара трижды в день.


    Шаг №3 — боли не место в горле!

    Полоскание горла давно считается верным средством. Лекарственные настойки для полосканий можно приготовить из:

    • прополис;
    • ромашки;
    • шалфей лекарственный;
    • корень солодки;
    • хрен;
    • листа малины.

    Шаг 4 — нос должен дышать, а не «течь»

    Для промывания носа лучше всего купить небольшой шприц или пипетку. Раствор на основе трав поможет от насморка и снимет отек.

    Хорошо работают такие зарядки:

    • календула, ромашка, тысячелистник в равных долях;
    • шалфея, полыни и аира в равных долях.

    Сок каланхоэ и алоэ лучше всего закапывать в нос по 2 капли на ночь.

    4 простых шага помогут вам оставаться здоровым и не бояться гриппа и других простудных заболеваний.

    Проведите 5 минут видео, в котором рассказывается об интерферонах-защитниках, что очень важно в случае эпидемий простуды и гриппа.

    Многие травы, произрастающие во всех уголках нашей страны, обладают лечебными свойствами. Некоторые из них успешно использовались нашими предками на протяжении многих десятилетий, и рецепты их применения сохранились.Именно таким замечательным растением является иван-чай, лечебные свойства которого известны давно. Это травянистое растение может достигать двух метров в высоту, оно часто покрывает поля и черенки лиловыми или лиловыми цветками. Иван-чай, он же копорский чай, часто применяют при простуде, подагре, раке, цистите, повышенном давлении.

    Иван-чай – поистине уникальное растение, которое несет в себе множество различных питательных веществ. Все они взаимодействуют друг с другом и положительно влияют на самочувствие, предотвращая различные заболевания и помогая справиться с ними.Этот сорняк является источником львиного количества аскорбиновой кислоты, витаминов группы В и В-каротина. Он содержит биофлавоноиды, органические кислоты и пектин, а также некоторое количество галловой кислоты, лектинов, дубильных веществ и слизи. Помимо прочего, иван-чай содержит много минеральных веществ, представленных железом, марганцем, медью, никелем, титаном, бором и др.

    Кипрей узколистный при простуде

    профилактика и лечение различных простудных заболеваний, ОРЗ, ОРВИ и гриппа.Такое растение обладает прекрасным противовоспалительным и иммуностимулирующим действием, а ученые утверждают, что оно обладает и противовирусными свойствами.
    Люди, систематически пьющие иван-чай, часто забывают, когда простудились в последний раз, а если простуда все-таки была, то болеют реже и легче.
    Лечение иван-чаем при простудных заболеваниях поможет улучшить самочувствие в кратчайшие сроки: он прекрасно снимает интоксикацию, улучшает самочувствие, помогает избежать развития осложнений и ускоряет выздоровление.Копорский чай при простуде для достижения максимального лечебного эффекта лучше всего сочетать с другими травами, например, лабазником, сосновыми почками и др.

    Иван-чай при подагре

    Подагра – достаточно распространенное заболевание, связанное с нарушением обменных процессов организма. пуриновые основания представлены аденином, гуанином, ксантином и гипоксантином. Такой сбой вызывает накопление мочевой кислоты в организме, что вызывает воспалительные поражения и деструктивные изменения.

    Больным подагрой показано преимущественно диетическое питание.А для улучшения обменных процессов и выведения мочевой кислоты из организма можно использовать иван-чай. Этот напиток прекрасно очищает кровь, способствует устранению боли, уменьшает выраженность неприятных симптомов и нейтрализует воспаление.

    Иван-чай от рака

    Поскольку иван-чай содержит много антиоксидантов, он эффективно предотвращает рак. Антиоксиданты по своей сути являются веществами, способными нейтрализовать активные формы кислорода, агрессивно воздействующие на ткани.

    Больным онкологическими заболеваниями также следует принимать иван-чай.Этот напиток эффективно выводит из организма различные агрессивные вещества, снижая интоксикацию при онкологических заболеваниях.

    А в семидесятых годах русские ученые установили, что полезные компоненты иван-чая обладают особым действием на раковые клетки, сходным с действием цитостатиков. Но его употребление не наносит вреда здоровым клеткам нашего организма.

    Кроме того, зверобой также содержит лектины, эти сложные белки активируют синтез интерферона и запускают противоопухолевый иммунитет организма.
    Для достижения лечебного эффекта нужно пить обычный несладкий чай из кипрея.

    Иван-чай при цистите

    Этот напиток часто советуют употреблять для лечения различных заболеваний мочеполовой системы, в том числе цистита. Его полезные качества в данном случае объясняются наличием в составе иван-чая противовоспалительных фитонцидов. Такие компоненты эффективно уничтожают возбудителей цистита, способствуют снижению температуры и улучшению общего самочувствия.Напиток с иван-чаем помогает расслабиться и уснуть, что очень важно во время болезни. А благодаря своим иммуностимулирующим свойствам еще и ускоряет выздоровление на порядок.

    Иван-чай при повышенном давлении

    Прием иван-чая будет полезен при различных нарушениях в деятельности сердечно-сосудистой системы, в том числе при гипертонии (повышенном давлении). Прекрасно укрепляет стенки сосудов, снижает их проницаемость и немного повышает тонус.Кроме того, этот напиток обладает мягкими мочегонными качествами, что также способствует снижению артериального давления. Больным гипертонией часто советуют сочетать его с боярышником и красной рябиной. Также прием иван-чая способствует расслаблению и устранению головных болей, которые часто наблюдаются при повышенном артериальном давлении.

    Чтобы приготовить иван-чай, подготовьте три столовые ложки чайных листьев. Листья иван-чая заваривают одним литром кипятка. Настаивать напиток под крышкой двадцать-тридцать минут, затем процедить.

    Стоит отметить, что иван-чай практически не имеет противопоказаний. Такой полезный напиток нельзя употреблять только при индивидуальной непереносимости.

    Иван-чай Растение относится к семейству Купрейные, места для произрастания выбирает сухие и песчаные, встречается в лесах, в густых зарослях кустарников и на светлых лугах. Иван-чай – многолетнее растение, вырастает в высоту до 1,5-2 метров. В период цветения (с июля до середины августа) выбрасывает множество соцветий от ярко-розовых до сиреневых оттенков.В России растение встречается в сибирских лесах и на Дальнем Востоке.

    Официальное ботаническое название растения — норвежская эхинацея. За время своего существования иван-чай обзавелся множеством названий: скрипник, пуховик, борное зелье, плакун, копорский чай, маточник.

    Чем полезен иван-чай для человека? В этом растении огромное количество ценных компонентов, благотворно влияющих на организм:

    • Витамины РР, А, С, В
    • Дубильные вещества
    • Сахариды
    • Пектин
    • Хлорофилл
    • Кальций, 6060 90 Флавоноиды железо, калий, медь, фосфор, магний
    • Растительная слизь
    • Кумарины, дубильные вещества
    • Тритерпеноиды


    Молодые корневища и листья иван-чая содержат в пределах 15-20 дубильных веществ.Они оказывают противовоспалительное действие на пищеварение, выводят из организма токсические соединения.

    Компрессы из растения обладают кровоостанавливающими и антибактериальными свойствами и применяются для нейтрализации симптомов после укусов насекомых.

    Вред

    Иван-чай: противопоказания

    Кипрей практически безвредное растение, но содержит биологически активные вещества.

    Противопоказания иван-чая связаны с длительным употреблением. Не рекомендуется лечиться чаями из травы более 1 месяца, так как возможны побочные эффекты в виде расстройства пищеварения.

    Противопоказания иван-чая:

    • Индивидуальная непереносимость
    • Аллергические проявления витаминов, входящих в состав растения
    • Варикозное расширение вен, тромбофлебит

    С осторожностью принимать отвары травы при приеме некоторых лекарств. Не следует сочетать с успокаивающими, слабительными и жаропонижающими препаратами. В состав растения входят успокаивающие и жаропонижающие компоненты, поэтому прием трав дополнительно к основному лечению возможен только после консультации со специалистом.

    Польза

    Лечебные свойства иван-чая

    Секрет полезных свойств иван-чая в удивительном сочетании биологически активных компонентов, витаминов и ценных минералов, а противопоказания к употреблению отваров минимальны. Приготовленный напиток можно употреблять холодным или горячим, а уникальные свойства чая сохраняются даже после термической обработки.

    Лечебные свойства кипрея могут быть использованы при лечении следующих заболеваний:

    • Панкреатиты, язвы, колиты, нарушения желчевыделения
    • Болезни мочевыделительной системы
    • Бесплодие мужское и женское
    • Простудные, инфекционные заболевания (трахеит, туберкулез , Бронхит, синусит)
    • Дерматологические заболевания
    • Заболевания эпидермического метаболического и воспалительного характера
    • герпес
    • камни в мочевой системе
    • Алкоголизм (при освобождении похмелья)
    • oncology Neoplasms
    • Dental и гинекологические проблемы

    Чем полезен Иван-чай

    При заваривании кипрея получается вкусный чай с приятными цветочными нотками с легкой кислинкой.Все компоненты растения усваиваются организмом и положительно влияют на все органы жизнедеятельности.

    Отличное влияние иван-чая на кроветворение: при употреблении в организме повышается гемоглобин, восстанавливается нормальный баланс клеток крови. Он также помогает при кровотечениях, так как имеет свойство сгущать кровь.


    Чем полезен иван-чай? Список его благотворного воздействия на организм длинный:

    • Повышает иммунную функцию, обогащает организм витаминами, полезными минералами.
    • Улучшает пищеварение, липидный обмен, нормализует обмен веществ.
    • Обладает мощным противовоспалительным и антисептическим действием и применяется при лечении воспалений и инфекций.
    • Оказывает укрепляющее действие на предстательную железу у мужчин, повышает потенцию.
    • Снижает кровяное давление.
    • Обладает мочегонным и желчегонным действием.
    • Нормализует работу нервной системы, помогает при стрессах, бессоннице, неврозах, депрессии.
    • Устраняет дисбактериоз, изжогу, помогает преодолеть запоры и нарушения в функциях выделительной системы.
    • Обладает ранозаживляющими и обезболивающими свойствами.
    • В период грудного вскармливания повышает лактационные свойства, нормализует выработку достаточного количества молока у матери.
    • Является мощным антиоксидантом, снижает вероятность возникновения опухолей.
    • Оказывает омолаживающее действие на эпидермис, стимулирует естественную выработку коллагена.

    Истечение кипрея применяют при лечении малокровия, болезней органов пищеварения, бесплодия, половых расстройств у мужчин.Употребление настоев и чаев из растений помогает при повышенном давлении, заболеваниях мочеполовой системы, заболеваниях органов дыхания. Компрессы из трав применяют при герпесе, дерматологических поражениях кожи.

    Горячий напиток из кипрея применяют для нормализации состояния после алкогольной интоксикации. Иван-чай помогает при белой горячке и способствует снижению тяги к алкогольным напиткам.

    Иван-чай для мужчин

    Научные исследования немецких фармацевтов братьев Тайс доказали эффективность фаерфосса при лечении аденомы простаты.Фитостеролы, присутствующие в растении, останавливают гиперплазию органов и полностью блокируют воспалительный процесс. Регулярный прием отваров и капсулированных продуктов на основе иван-чая предотвращает хирургическое вмешательство и уменьшает предстательную железу до нормальных размеров.

    Водный настой кипрея оказывает выраженное противовоспалительное действие при остром воспалении предстательной железы, лечит цистит и может приниматься в комплексе с другими препаратами в восстановительном периоде после операций.

    В ципрене содержится бетаситостирол, уменьшающий патологический рост предстательной железы в объеме и препятствующий перерождению клеток в злокачественные.Прием настоя на основе иван-чая нормализует концентрацию холестерина в крови и восстанавливает нарушенный обмен веществ.

    Иван-чай женский

    Кипр является источником минеральных комплексов, ценных витаминов, обладает вяжущим и противовоспалительным действием.

    Чем полезен иван-чай для женщин? В возрасте 35 лет рекомендуется употребление отваров травы в качестве профилактики камнеобразования в мочевыделительной системе.

    Средства на основе растения полезны при обильных менструациях, белях, снимают симптомы климакса, уменьшают отечность.Перед завариванием следует изучить противопоказания иван-чая и правильно приготовить отвар. Рекомендуется трава при цистите, миоме, эндометриозе, молочнице.


    В период формирования лактации и при длительном вскармливании иван-чай улучшает выработку грудного молока. Прием отваров этого растения помогает женщине наладить гормональный баланс, восстановить нервную систему и избавиться от бессонницы. Этот чай не содержит кофеина и особенно полезен для снятия стресса.

    Как заваривать иван-чай

    Для приготовления напитка используются листья растения, которые нужно собирать только в период цветения. Листья, покрытые пухом, который растение выпускает после окончания цветения, для целебного питья не годятся. Самый вкусный чай получается из ферментированных листьев. Так трава отдаст ценные вещества в воду при заваривании.

    Свежесобранные листья измельчают руками (или пропускают через мясорубку), чтобы он выделил сок, а затем пушат его в течение 24 часов на солнце, сушат в печи или духовке при температуре 80°С. После такой обработки напиток приобретает особый аромат и вкус, приобретает темный цвет.

    Траву можно заварить в любом чайнике (фарфоровом, глиняном, стеклянном). Важно соблюдать дозировку сухого растения:

    1. На пол-литровый чайник уходит 1 столовая ложка листьев.
    2. Первую воду нужно сразу сливать — она ​​очищает траву от мусора и грязи.
    3. При втором заливе кипрей выдерживают 15-20 минут.
    4. Готовый напиток принимают без сахара, сочетая его с восточными сладостями, сухофруктами.Знатоки отмечают, что вкус этого чая приятный, немного терпкий, с ароматами полевых цветов и меда.

    Как пить Иван-чай

    Этот ароматный напиток пьют в любое время дня, но наиболее эффективен перед едой. В лечебных целях средства на основе кипрея принимают по полстакана утром и вечером. Показаны отвары иван-чая при онкологических заболеваниях после перенесенной химиотерапии.

    Для восстановления организма используют крепко заваренную (концентрированную) траву кипрея.


    Также полезна спиртовая настойка кипрея. На 500 г водки берут 50 г измельченных соцветий и настаивают в темном месте 7 дней. Принимайте эту настойку по 30 граммов утром и вечером. Эффективно средство при цистите, воспалении яичников, простаты, почек.

    Особенно показан алкоголь при алкоголизме для облегчения симптомов интоксикации. Свежий отвар принимают натощак утром и перед ужином по ½ стакана. Напиток оказывает седативное действие, успокаивает нервную систему, нормализует сон и выводит из организма токсические токсины.

    Примечательно, что иван-чай можно пить не только свежим, но и охлажденным. Вы также можете добавить его обратно.

    Иван-чай при простуде

    Одной из особенностей растения является его высокая противовирусная активность. В период нарастания сезонных заболеваний средства из иван-чая следует принимать взрослым и детям. Это поможет укрепить иммунитет и противостоять простудным заболеваниям. Принимая целебные настойки из трав, человек реже болеет, а простудные заболевания проходят быстрее и не вызывают осложнений.

    Наиболее эффективным сбором от простуды считается сочетание кипрея и пырея. А для преодоления насморка и кашля в заваренный иван-чай добавляют сосновые почки.

    Крепкие отвары кипрея для полоскания носоглотки. Для снятия лихорадки принимают по 50 мг перед едой. Для усиления потогонных качеств траву сочетают с рябиной, шиповником, облепихой, медом.


    Иван-чай при температуре

    Во время вспышек сезонных заболеваний иван-чай – помощник и защитник организма от вирусов.В траве содержится рекордное количество витамина С (около 400 мг на 100 г травы), который в первую очередь исчезает из организма в период болезни. Колбасные изделия рекомендуется употреблять при высоких температурах днем ​​и ночью. Хорошо помогают охлаждающие компрессы из травы на лоб, избавляющие от озноба, головной боли.

    Во время сильной жары очень хочется пить. Для облегчения течения болезни другие напитки следует заменить целебными отварами иван-чая. Напиток из него прекрасно тонизирует, утоляет жажду, проявляет потогонные свойства и помогает человеку побороть болезнь. Для усиления эффекта желательно чередовать настои иван-чая с травяными сборами ромашки, липы.

    Иван-чай под давлением

    У людей, страдающих нарушением артериального давления, отвар кипрея является одним из самых популярных и эффективных средств. Уникальность этого напитка в том, что его можно принимать как гипертоникам, так и гипотоникам. Настой кипрея повышает давление у гипотоников и мягко снижает его у гипертоников. Хорошей особенностью кипрея является то, что он постоянно оказывает мочегонное действие и тем самым эффективно снижает высокое кровяное давление.

    Однако обязательно следует обратить внимание на различную технологию приготовления напитка:

    При гипертонии — 2 столовые ложки сухой травы на 400 г жидкости

    При гипотонии — половина дозы травы на тот же объем воды

    Первый прием следует провести, изучив противопоказания иван-чая.

    Напиток из иван-чая вполне может заменить для людей, страдающих неустойчивым давлением, ежедневный прием черного (зеленого) чая или кофе. Ведь в нем нет кофеина, который возбуждающе действует на нервную систему.


    Иван-чай для желудка

    Благодаря высокому содержанию в этой траве слизи и противовоспалительных компонентов дубильные вещества, отвары и настойки из листьев и корневищ иван-чая успешно применяются для лечения заболеваний органов пищеварения .

    При воспалении органов пищеварения:   3 ст. ложки травы кипрея залить 200 г кипятка. Варить на водяной бане 15 минут.После охлаждения и процеживания принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день во время еды.

    При гастритах и ​​энтероколитах: Ложку кипрея заливают стаканом кипятка, принимают 30 раз в день по 30 г. Этот напиток снимает болевые симптомы.

    При язвенной болезни желудка: иван-чай по обычному способу (1:1), настоять 2 часа. Принимать по 200 г в день перед едой. Курс лечения 21 день.

    Средства из иван-чая ценятся за болеутоляющие, противосудорожные, седативные и противовоспалительные свойства, благодаря чему отлично подходят при лечении заболеваний пищеварительного тракта.

    Иван-чай для печени

    Кипр обладает хорошим желчегонным действием и используется для выведения токсинов, очищения печени. Применение лечебных отваров травы способствует устранению застойных и отечных процессов в организме, нормализует его функции.

    В нетрадиционной медицине отвары и препараты из иван-чая рекомендуются при нарушении деятельности печени, связанном с алкогольной интоксикацией, выведении камней из почек. Горячий настой выдерживают в термосе 2 часа, а затем принимают по 1 ложке 3 раза в день до еды.Напиток прекрасно снимает болевые симптомы, заряжает организм энергией, освобождает печень от вредных радионуклидов, шлаков.

    Иван-чай для сердца

    Также поддержание сердечно-сосудистой системы можно обеспечить употреблением полезных отваров травы иван-чая. Ведь они укрепляют стенки сосудов, способствуют их проницаемости, положительно влияют на работу миокарда. Отвары этого растения помогают при нарушениях сердечного ритма, кардионеврозах. Употребление целебного чая из кипрея позволяет снизить артериальное давление, ослабить действие ишемической болезни сердца и сердечных болей.

    Насколько полезен иван-чай тем, кто перенес болезнь сердца? Его отвар помогает в восстановительный период после инфаркта или инсульта. Его прием улучшает кровообращение, насыщает ткани кислородом и поддерживает работу сердечной мышцы в нормальных условиях. Чтобы тонизировать работу сердца, полезно будет принимать отвар кипрея в сочетании с красной рябиной.

    ДОПОЛНИТЕЛЬНО

    Иван-чай в косметологии

    Иван-чай для красоты и здоровья используется с древних времен. Ходят предания, что в старину девушки ополаскивали тело и волосы водой с отваром чудодейственного кипрея. Результат был на лице: кожа стала гладкой и бархатистой, исчезли мелкие морщинки, а волосы стали здоровыми и сильными.


    Дома можно легко делать маски для разных типов кожи: жирную, сухую, омолаживающие.

    Для сухой кожи

    1. Теплое оливковое масло + настойка кипрея (2 ст. л.).
    2. Настой кипрея + 20 г персикового масла + 10 г парафина. Нагрейте все на лице в течение 15-20 минут.
    3. Ложка сливок + ложка колбасного бульона + желток.

    Для комбинированной кожи

    1. Клюквенный морс + настойка иван-чая (одна ложка) + 1 желток.
    2. Измельченный кабачок + 3 ст. л. отвара иван-чая.
    3. Настойка иван-чая + яичный белок + 5 капель лимонного сока + 10 г меда.

    Омолаживающие маски

    1. Сок молодых кабачков + кипящий настой + желток.
    2. Мед + желток + настой иван-чай + овсянка.
    3. Кефир (2 ст. л.) + кипящий бульон + зеленая глина + лимонный сок.

    Такие маски на основе иван-чая тонизируют кожу, снимают воспаления, помогают убрать жирный блеск. Рекомендуемое количество процедур – 2 раза в неделю.

    Еще у древних славян иван-чай был любимым напитком, благотворно влиявшим на здоровье и способным вылечить любую болезнь.Каждая часть растения полезна — от корней до соцветий, все приходит в движение.

    Иван-чай обладает следующими целебными свойствами:

    • Улучшение качественного и количественного состава крови. Количество увеличивается и нормализуется рН крови.
    • Повышается способность организма усваивать все необходимые вещества, сводится к равновесию процесс усвоения жиров и углеводов.
    • Бактерицидное и противовоспалительное действие полезно при лечении вирусных и бактериальных инфекций.
    • Активное влияние на мужское здоровье. Улучшается работа предстательной железы и других органов, что приводит к повышению потенции и эректильной функции.
    • Регулируют артериальное давление путем нормализации функции почек.
    • Седация устраняет бессонницу и головные боли, снимает стресс.
    • Компоненты дубления обладают обволакивающим действием и восстанавливают микрофлору кишечника. Помогает при лечении язв и запоров.
    • Ранозаживляющие свойства, способствующие скорейшей регенерации тканей.
    • Благотворное влияние на лактацию, повышение качества и количества грудного молока.
    • Препятствует развитию онкологической патологии.
    • Улучшает состояние кожи и предотвращает старение.

    Помимо прочего, влияет на эндокринную систему, выводит шлаки и токсины, обладает антиоксидантным действием и относительным анестезирующим действием.

    Важно! Детям до 6 лет употребление этой травы не рекомендуется из-за большого количества кофеина в составе.Беременным и кормящим матерям необходимо посоветоваться с врачом по поводу приема чая. С осторожностью следует применять людям с нарушением свертываемости крови. При постоянном употреблении отваров в течение месяца возможны проблемы с пищеварительной системой.

    Растение иван-чай: виды, описание и состав

    Иван-чаем называют все семейство многолетних травянистых растений — Кипр. Всего насчитывается около пятнадцати видов этой травы, но больше других известна нашему человеку температура кипения.

    Общими чертами всего вида являются красивые розово-сиреневые цветки и зелено-фиолетовые листья. Киприоты имеют хорошо развитое корневище, которое уходит далеко под поверхность земли.

    В его составе было выделено:

    • большое количество аскорбиновой кислоты, значительно больше, чем в цитрусовых;
    • тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота;
    • полисахара;
    • пектиновые соединения;
    • высокомолекулярные фенольные соединения;
    • витамин А;
    • пектины;
    • растительные гормоны;
    • органические кислоты;
    • кверцетин и производные;
    • кофеин;
    • тритерпеноиды;
    • биологически активных компонента.

    В цветках растения в большом количестве содержатся такие микроэлементы, как марганец, медь и железо. А листья насыщены солями магния, натрия, кальция, калия, никеля, бора и титана. Корневища богаты соединениями фосфора и кобальта.

    Иван-чай узколистный (фото)

    Кипрей чернолистный растет по всему северному полушарию, но предпочитает местности, не заселенные другими растениями. Это высокое многолетнее растение с ивовыми листьями, густо обвивающими ствол.

    Листья темно-зеленые, снизу светлые. Иван-чай цветет один месяц в середине лета. Соцветия крупные кистевидные, цветки пурпурно-лиловые с розовыми цветками.

    Корневище поверхностное, ползучее и обыкновенное. Кипрейка не может конкурировать с другими растениями и быстро вымирает. Часто заселяется на месте пожара, давая плодородную почву для других растений.

    Иван-чай широколистовой (фото)

    Компактное красивое растение, похожее на своего более распространенного родственника красивыми лиловыми цветками с лиловыми, но одиночными.Листья мелкие, одиночные, овальные или копьевидные. Они имеют красивый изумрудно-зеленый цвет, переходящий к черешку в темно-сиреневый.

    Ареал обитания – арктическая и субарктическая зоны. Он стал неотъемлемой частью повседневной жизни жителей Чукотки, Гренландии, Северной Америки и скандинавских стран. Его использовали не только как лекарство, но и добавляли в пищу в качестве зелени. Для Гренландии широколистная полынь стала национальной достопримечательностью.

    Это многолетнее растение, не очень прихотливое к условиям.В России заросли кипрея можно встретить как в европейской части, так и в Сибири.

    Ему нужно много солнечного света и влаги. Поэтому его легко можно встретить на открытой местности или возле леса, вдоль дорог или посевов.

    Часто селится в местах, где недавно прошел пожар, вдали от других растений. Исключение составляет только малина – полынь любит и растет рядом с этими кустами в изобилии.

    Влаголюбие позволяет находить заросли дикой природы в реках и озерах, болотах.Главное искать на свету, подальше от деревьев.

    Важно помнить, что нужный кустарник растет на открытых солнечных участках и имеет высокие побеги. В водоемах его легко спутать с болотным огнем, но у него мелкие цветки и он может расти в тени. На опушке есть шанс собрать лесного родственника, который также не подходит для лечебных целей. Отличается небольшим ростом и красноватыми соцветиями.

    Травяные препараты рекомендуется проводить после цветения, когда накоплены все необходимые питательные элементы.Однако точной даты нет, все зависит от места обитания и климатических условий. Идеальный вариант – заранее найти полянку и дождаться цветения.

    Как только появятся первые цветы и распустятся бутоны, можно собирать. Выдергивать растение с корнем без сильной надобности не стоит, ствол лучше срезать на высоте 10 см от земли, или просто срезать листья.

    Производство: как сушить и собирать?

    Этапы довольно просты.При транспортировке старайтесь не мять собранные материалы и не держать их долго в сумке. Пропаренная трава теряет свои преимущества.

    Первая часть процесса дергается. Траву нужно хорошо промыть под проточной водой и положить в тени равномерно на 3-4 см на белую бумагу. Не используйте газету, это негативно повлияет на вкус чая.

    В таком виде сырье должно пролежать не более суток. И все это время нужно встряхивать листья для лучшего испарения влаги.В результате получатся подвернутые мягкие листья. Пересушенный материал непригоден, так как в нем не успели образоваться нужные элементы.

    После этого можно скрутить или ферментировать чай и приступить к сушке на солнце. Равномерно уложите эвкалипт и дайте испариться большей части влаги. После переместить в тень и накрыть марлей до полного высыхания.

    Иван-чай ферментированный — стадии ферментации

    Ферментация – это процесс окисления листа червя посредством ферментации.Этот процесс улучшает вкус листа, делая вкус более благородным.

    Рулонный или гранулированный лист плотно выкладывается в емкость двадцатисантиметровым слоем. Важно, чтобы материал контейнера не реагировал на чайный лист. Лучше всего брать эмалированную посуду.

    Сверху на контейнер положить мокрую тряпку. Всю конструкцию помещают в темное теплое место. Лучшая температура для брожения – 25 градусов Цельсия.

    Критерий готовности — появление вместо травяных ароматов сладкого цветочного запаха.Вы можете остановить ферментацию на любом этапе и получить совершенно неповторимый вкус.

    После окончания ферментации лист раскладывают на сушку.

    Чай гранулированный — как приготовить дома?

    Правильная гранулированная полынь получается при использовании специальной машины — гранулятора. Однако если вы хотите приготовить такой чай дома, то можете прибегнуть к помощи мясорубки.

    Перед шлифовкой обязательно проверьте листы на наличие насекомых и посторонних растений.После измельчения он уже не отделяется.

    Многие любители прогулок на природе знают растение иван-чай, полезные свойства которого, к сожалению, известны далеко не всем. В июле и августе иван-чай валяется все вокруг, рассыпая мелкие розовые цветочки. Люди, знакомые с народной медициной, знают, насколько полезна эта трава и заготавливают ее впрок. Из этой травы делают чай, ее добавляют в пищу, выпечку и даже делают ткань. Но на этом полезные свойства ивы не заканчиваются.

    На протяжении тысячелетий люди наслаждались полезными свойствами этого растения. Содержит большое количество витамина С (в этом он превосходит шиповник). Употребляя эту траву, вы пополняете запасы микроэлементов: цинка, меди, железа, никеля, молибдена, титана и бора. Он также содержит дубильные вещества, пектин, алкалоиды, флавоноиды и сахара.

    ~ НАШ ОТВЕТ НИКОГДА И СТРЕСС ~

    Жизнь современного человека, особенно в городе, представляет собой непрерывную череду стрессов, плавно перетекающих один в другой.К сожалению, от этого не застрахован никто, даже наши дети. По последним данным, до 75% населения крупных городов страдают разного рода невротическими расстройствами. Их проявления различны. Раздражительность, плаксивость, слабость или гневливость, повышенная чувствительность. Все мы люди, и в разные периоды жизни нам может понадобиться поддержка. В этом случае Иван-чай, как надежный товарищ, может подставить ему плечо.

    Кипр способен регулировать высшую нервную деятельность; это стресс — защитник, модулятор настроения.Снимает стресс, повышает коммуникабельность (О. Д. Барнаулов, 2008). Специалисты Санкт-Петербургской химико-фармацевтической академии (Рыжова О.В. и др., 2006) установили наличие выраженных противотревожных свойств у препаратов из иван-чая.

    Обладает успокаивающим действием, повышает рациональность и продуктивность выполняемой работы. Чашка иван-чая вечером прекрасно расслабит, поможет отключиться от повседневных забот и с удовольствием провести время с семьей. В этом смысле особенно удачно сочетание иван-чая с мятой или душицей, это настоящая ароматерапия усталости и стресса!

    Включив Иван-чай в свое ежедневное меню, вы заметите, насколько легче справляться со всевозможными трудностями, из которых, собственно, и состоит жизнь! Вы перестанете растрачивать свою энергию на беспокойство и боязнь трудностей, а направите ее на решение проблемы, а результат не заставит себя ждать.

    Ритуал заваривания ароматного иван-чая дарит умиротворение и умиротворение, а чаепитие в кругу близких – естественная для русской семьи и несправедливо ушедшая в прошлое традиция.

    А если вы проявите энтузиазм и отправитесь всей семьей заваривать иван-чай в ближайший лес, то незабываемые впечатления, заряд счастья и оптимизма просто гарантированы! При чем тут стресс? Вы просто забудете обо всех проблемах, природа уберет все лишнее и поделится лучшим, что приберегла для своих детей.

    Успокойтесь!

    ~ ЗДОРОВЫЙ СОН ~

    В наш нервный век, перегруженный информацией и стрессами, человек плохо спит. До 50% взрослого населения городов страдают различными нарушениями сна. Наши дети тоже часто беспокойно спят, особенно после активного дня. Синтетические снотворные дают иллюзию сна, утром мы это чувствуем, просыпаясь разбитыми и с трудом покачиваясь.

    Иван-чай рекомендуется принимать при беспокойном сне с частыми пробуждениями, а также при трудностях с засыпанием. Известно, что плохое самочувствие по утрам связано не столько с продолжительностью, сколько с качеством сна. Выпив иван-чай незадолго до сна, мы будем спать как младенец. Кстати, «сонная кружка» иван-чая с медом будет особенно полезна для детей.

    Успокаивающее действие кипрея похоже на действие валерианы, но не такое сильное. Вы будете легче засыпать, сон станет более глубоким, здоровым и омолаживающим. И просыпаешься легко и, может быть, даже раньше обычного.

    При бессоннице также полезен иван-мята и душичный чай. Эти травы дарят умиротворение и умиротворение, особенно выпитые вечером в кругу родных людей.

    Спокойной ночи, сладких снов!

    ~ ЗАРЯДКА СИЛ И ЭНЕРГИИ ~

    Иван-чай чрезвычайно полезен при упадке сил, истощении, в восстановительный период после тяжелых заболеваний. Мягко, но стабильно восстанавливает резервы организма, насыщая витаминами и микроэлементами. В отличие от чая и кофе, которые перевозбуждают и вызывают привыкание, иван-чай придает сил и побуждает организм к самоисцелению.

    Те, кто употребляет Иванчай около полугода, оглядываясь назад, отмечают существенную разницу в своем состоянии и общем самочувствии. Бодрость становится нормой, и это бодрость здорового организма, жаждущего жизни, а не искусственная стимуляция под действием стимуляторов. Недаром в старину говорили, что иван-чай не только оздоравливает тело, но и укрепляет дух!

    С точки зрения древнеиндийской аюрведы каждое растение имеет свой уникальный характер.И делится своими качествами с человеком, употребляющим его в пищу. Иван-чай в этом смысле удивительное растение. Его живучесть и стойкость не имеют себе равных. Разве не русский дух?

    Кто первым поднимается в огне, восстанавливая почву и прокладывая путь другим растениям? Кипрей! Кто растет везде от Арктики до Кубани? Кипрей! Кто цветет почти все лето, как бы говоря человеку — для тебя я расту! Кипрей.

    С точки зрения биоэнергетики Кипр восстанавливает биополе, останавливает утечку энергии и оптимизирует ее усвоение и преобразование организмом человека. Помогает обрести второе дыхание и повышает работоспособность (Т.Ю. Шаров, 2002).

    Для восстановления идеально подходит иван-чай с шиповником, натуральная кладовая витаминов. «Таежный» с шиповником и боярышником и алтайский «Бальзам» с дягилем, сосновыми почками и плодами рябины также являются хорошими природными целителями.

    Очень полезен при физическом и умственном истощении иван-чай с плодами рябины, который буквально поднимал на ноги наших предков. Недаром рябине посвящено так много народных песен.

    Энергия, уверенность и заряд свежих сил с каждым глотком!

    ~ ЗАЩИТА ОТ РАДИАЦИИ И САМООЧИСТКА ~

    Сегодня нет необходимости объяснять, что такое радиация и каково ее влияние на организм. Техногенный радиационный фон становится источником многих заболеваний, в том числе онкологических. Радиоактивное заражение происходит двумя путями: внешним (прямое воздействие) и внутренним (при употреблении пищевых продуктов, содержащих радиоизотопы и тяжелые металлы). Последний способ более коварный, ведь для того, чтобы получить дозу радиации, нам не обязательно находиться в очаге.

    Иван-чай в большом количестве содержит пектиновые вещества. Это природные соединения, связывающие свинец, ртуть, цезий, стронций и другие тяжелые металлы, а также радионуклиды в желудочно-кишечном тракте и способствующие их выведению.

    Также на Кипре много органических кислот, которые растворяют нежелательные отложения солей в организме, восстанавливают кислотно-щелочной баланс, поддерживают микрофлору кишечника.

    Природа, возможно, предвидела, как далеко зайдёт человечество в своём «развитии», и приготовила нам подарок – иван-чай, который действует как природный очиститель.

    ~ ТРЕЗВОСТЬ ВО ВСЕМ ~

    Интересный эффект от длительного приема иван-чая — снижение тяги к алкоголю.

    Желание «протрезветь» заметно снижается, если утром выпить чашку горячего иван-чая. Уменьшаются симптомы алкогольной интоксикации: слабость, тошнота, головная боль. А если регулярно пить иван-чай, то снижается желание пить алкоголь. Конечно, «махровый» алкоголизм, и без желания больного, иван-чай не вылечит.Но при прочих равных поможет тем, кто хочет победить свою зависимость. То же самое относится, кстати, и к никотину. Сегодня у нас много примеров. Если вам в этом поможет иван-чай, мы будем очень рады!

    Этот эффект основан, по-видимому, на очищающей и дезинтоксикационной активности. Да и просто потому, что иван-чай – напиток здоровья, а здоровье и алкоголь с курением вещи заведомо плохо совместимые.

    ~ ЩИТ НА ПУТИ ЛИЦА И ГРИППА ~


    Как же нам не нравится это состояние, всегда наступающее неожиданно.Планы расстроены, работа стоит, самочувствие ужасное. Мы считаем, что простуда и грипп – это то, без чего мы можем обойтись. Как? С помощью матушки-природы, которая припасла в своей аптеке все необходимое, чтобы не заболеть, а если все-таки удалось простудиться, то встать на ноги как можно быстрее и без осложнений.

    Люди, сделавшие иван-чай частью своей жизни, часто забывают, когда в последний раз болели. Нередко простуженные люди замечают, что стали меньше болеть.

    В холодное время года, а также в период весеннего авитаминоза неоценимым будет и иван-чай с шиповником, рябиной, облепихой, смородиной, «Тайга», «Бальзам». Эти напитки насытят организм витамином С и активизируют иммунную защиту. Вы можете выбрать натуральное средство на каждый день по своему вкусу.

    При простуде Иван-чай также окажет неоценимую помощь. Он снимет интоксикацию, улучшит самочувствие, предотвратит развитие осложнений и ускорит выздоровление.

    Очень хорошо помогает при простуде Иван-чай с лабазником, который называют «натуральным аспирином». Оказывает потогонное действие, поможет снизить температуру, успокоить головную боль.

    А иван-чай с сосновыми почками — бактерицидное и противовирусное средство всех времен и народов — поможет облегчить дыхание, устранить насморк, кашель.

    Будьте здоровы!

    ~ НАПИТОК НАСТОЯЩИХ МУЖЧИН ~

    Являясь сильной половиной человечества, мужчины, тем не менее, остаются крайне уязвимыми перед рядом болезней и должны, без сомнения, беречь себя. Речь пойдет о заболеваниях предстательной железы, которые, к сожалению, очень распространены в наше время. Способствуют этому малоподвижный образ жизни, сидячая работа, переохлаждение, алкоголь и курение. Простатит и аденома простаты не только несут в себе ряд очень неприятных симптомов, но и повышают риск возникновения рака простаты.

    Иван-чай окажет неоценимую поддержку мужскому здоровью, особенно после 50 лет, когда возрастает риск развития аденомы и рака простаты. Включение его в ежедневный рацион поможет сохранить мужское здоровье до глубокой старости.

    Очень полезный русский напиток в комплексном лечении нарушений потенции. Устраняют тревожность и последствия стресса, придают уверенности в собственных силах и обеспечивают функциональную поддержку мужской репродуктивной системе.

    Предлагаем мужчинам взять заботу о здоровье в свои крепкие руки или хотя бы передать его своей прекрасной половинке, которая с удовольствием сварит вам напиток для русских богатырей.

    ~ СЕРДЦЕ, ТЫ НЕ ХОЧЕШЬ УСПОКОИТЬ… ~
    Подумаешь, наше сердце размером с кулак перекачивает около 7 тонн крови каждый день.7 дней в неделю, 365 дней в году. Без праздников и выходных. Если учесть условия, в которых сегодня вынуждено работать сердце, то в реальности оно уйдет на пенсию раньше положенного природой времени. Вредное производство, что вы хотите?

    Сердечно-сосудистые заболевания — бич современности, инфаркт миокарда и нарушения мозгового кровообращения являются причиной 40-50% смертей россиян. Эта патология отличается тем, что требует длительной, часто пожизненной медикаментозной терапии с увеличением доз препаратов.Между тем фитотерапия может оказать существенную помощь в лечении таких больных. Очень печально, что эрудиция врачей в вопросах фитотерапии не всегда достаточна.

    Даже простой отказ от чая и кофе сам по себе очень полезен для больных ишемической болезнью сердца и гипертонией. А переход на иван-чай снижает частоту и интенсивность гипертонических кризов и инсультов, уменьшает количество принимаемых препаратов и улучшает качество жизни. Это очень полезно в период реабилитации после инфарктов и инсультов, а также всякий раз, когда сердцу требуется дополнительная поддержка.Его биохимический состав питает сердечную мышцу, улучшает текучесть крови и ее оксигенацию, оптимизирует кислотно-щелочной баланс в организме.

    Не все из нас знают о механизмах действия трав, для современной науки это зачастую тайна запечатана. Но известно одно – это работает, проверено многовековым народным опытом.

    Отличная помощь сердцу — иван-чай с боярышником. Снимает боль и чувство тяжести в области сердца, снижает повышенное артериальное давление, улучшает сон и общее состояние.Также напиток хорошо помогает при отеках сердечного происхождения. Английскими учеными в конце 19 века боярышник был назван «самым ценным открытием 19 века», а один из видных немецких травников Г. Мадаус пришел к выводу, что «боярышник является прекрасным средством, почти не имеющим себе равных при наступлении слабости сердца мышцы, в основном в пожилом возрасте».

    Также очень полезен иван-чай с красной рябиной — витамин «северная красавица». Плоды рябины – признанный тоник для сердца, к тому же укрепляющий сосудистую стенку.

    Не менее важной проблемой является гипотония. Часто люди, страдающие пониженным давлением, прибегают к крепкому чаю и кофе. Иван-чай способен регулировать нервно-рефлекторную деятельность, часто нарушаемую у больных гипотонией.

    Очень хорошо помогает при пониженном давлении и нейроциркуляторной дистонии Иван-чай «Пихтовый гребешок» с сосновыми почками. Сосна является мощным адаптогеном, укрепляющим сердце и нервы. Люди, которые буквально не могут встать утром с постели без крепкого кофе, постепенно отказываются от него, начиная употреблять Fir Crest.

    Трудно представить более подходящий ежедневный напиток для поддержки сердечно-сосудистой системы, чем иван-чай. И вы не представляете. Просто пейте иван-чай, и он поможет сохранить здоровье сердца на долгие годы!

    Успехов в сердечных делах!

    ~ РАК ПЯТЬ НАЗАД ~

    Проблема опухолей сегодня стоит острее, чем на заре человечества как возмездие за комфорт, предоставленный рукотворной цивилизацией. Рак молодеет, рак шагает по планете, не обращая внимания на все попытки изобрести из него лекарство.Возможно, панацея существует, но сегодня она не известна широким массам. И, как обычно, лучшая защита — это нападение. То есть профилактика.

    В начале 70-х годов ХХ века группой российских специалистов Всероссийского онкологического центра РАМН из соцветий иван-чая был получен препарат ханерол (К.П. Балицкий, А.Л. Воронцова, 1982) . Выяснилось, что препараты из иван-чая оказывают угнетающее действие на раковые клетки, сходное по действию с цитостатиками, при этом не оказывая токсического действия на здоровые клетки.Процент торможения роста злокачественных опухолей у животных достигал 89%, а повторное введение хлорола не приводит к возникновению резистентности раковых клеток, что не характерно для химиопрепаратов.

    Иван-чай также содержит большое количество лектинов, сложных белков, которые, помимо прочего, стимулируют выработку интерферона и регулируют иммунные реакции, в том числе противоопухолевый иммунитет организма (В. Ф. Корсун и др.). Авторы указывают, что наиболее эффективная лекарственная форма — водный несладкий настой.А проще говоря, несладкий чай. При добавлении сахара или меда лектины инактивируются.

    Ежедневное употребление иван-чая, особенно несладкого, является отличной профилактикой онкологии.

    Также Капрей занимает видное место в комплексной терапии онкологических больных для снижения токсического действия противоопухолевых препаратов, уменьшения побочных эффектов лучевой терапии, дезинтоксикации. Прямое противоопухолевое действие иван-чая также несомненно добавит шансов на выздоровление. Проф. В.Ф. Корсун приводит случай из практики:

    Больной Б., 74 года, инвалид 1 группы по болезни, житель г. Химки Московской области. Больным раком легких 4 ст. (диагноз установлен в Балашихинском онкологическом диспансере Московской области) 3,6 года назад. Обратился к фитотерапевту, так как врачи сказали жене, что ему осталось жить 2-3 месяца. К сбору отнесены цветы и корни кипрея, цветы и корни лопуха, солодки, алтея и шиповника. Через 7 месяцев исчезли кашель, истощение, кровохарканье, субфебрильная температура.Летом я был на даче, где занимался садоводством. Местный врач засомневался в жизни больного и сам пришел к больному. Через 3 года ему пришлось прийти на прием к главврачу поликлиники, так как она решила, что вдова незаконно получала пенсию за давно умершего мужа, но, увидев больного живым, удивилась. Больной продолжает амбулаторное лечение и ежеквартальное наблюдение у фитотерапевта.

    Иван-чай с северной облепихой, обладающий также противораковыми свойствами, также очень хорош для профилактики онкологии.И, несомненно, иван-чай с шиповником, который травники часто включают в противоопухолевые сборы.

    Берегите себя!

    ~ ХОРОШЕЕ ПИЩЕВАРЕНИЕ — ОСНОВА ЗДОРОВЬЯ ~

    Согласно древнеиндийской Аюрведе, все, абсолютно все болезни коренятся в неправильном пищеварении. Заболевания органов пищеварения очень распространены с детства, часто имеют хронический характер и рецидивирующее течение.

    Редкое растение действует на все звенья цепи причин заболеваний желудочно-кишечного тракта.Кипр относится к таким дарам природы, уникальным по своей многогранности и мягкости воздействия.

    Для примера приведем основные причины язвенной болезни: повышенная нервная нагрузка, нарушение режима и характера питания, наличие в желудке особого микроба, действие кислого содержимого желудка на истощенных слизистая оболочка. Иван-чай также обладает успокаивающим, мощным противовоспалительным действием, его листья содержат большое количество дубильных веществ и слизи, которые очень хорошо защищают слизистую оболочку желудка.

    Однако иван-чай будет полезен при заболеваниях печени и желчного пузыря, является профилактикой желчнокаменной болезни, что особенно важно для женщин после 40 лет.

    Не следует забывать, что иван-чай содержит олигосахариды, которые создают благоприятная среда для развития бифидобактерий. Таков вклад русского чая в профилактику и лечение столь распространенного сегодня дисбактериоза кишечника.

    Чай с мятой, душицей, чабрецом и шалфеем очень полезен для пищеварения.Очень рада, когда целебные средства для нашего пищеварения еще и такие вкусные. Они нравятся и взрослым, и детям.

    Приятного аппетита!

    ~ ЛЕГКАЯ ГОЛОВА ~

    Хроническими головными болями страдает значительная часть взрослого населения городов. Глотая обезболивающие, мы не решаем проблему, а только усугубляем дисбаланс, который привел к проблеме. Такие люди, как правило, в остальном могут быть практически здоровы и обращение к врачам ни к чему не приводит. На самом деле эти головные боли чаще всего вызваны чрезмерным стрессом, устранить который без помощи специальных средств очень сложно.

    Таким людям на помощь приходят средства из кладовой природы. Через несколько месяцев регулярного употребления иван-чая вы, скорее всего, забудете о головных болях. Многие клиенты делятся с нами своей радостью. Легкая, чистая, свежая голова — это так приятно!

    Эффект наступает постепенно, мягко, но стабильно. Просто в какой-то момент понимаешь, что Пенталгин можно выкинуть. Ура!

    Особенно хорошо помогает при головной боли Иван-чай с мятой. Улучшает микроциркуляцию в сосудах головного мозга, нормализует внутричерепное давление, мягко успокаивает и расслабляет.

    Присоединяйтесь к нашей дружной компании легких, непринужденных и успешных!

    ~ ПРЕКРАСНОЙ ПОЛОВИНЕ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА ПОСВЯЩАЕТСЯ ~

    Как же хочется, несмотря ни на что, оставаться женщиной. Мягкая, нежная, беззащитная. И, конечно же, сохранить свежесть и красоту на долгие годы.

    Иван-чай в этом несомненно выиграет. Мужчинам он дарит спокойствие и уверенность в собственных силах, а женщинам сохранил легкость и безмятежность. Это ли не истинное женское богатство.Проблемы потеряют свой устрашающий вид после чашки иван-чая.

    Блестящие волосы, гладкая кожа, крепкие ногти — все это признаки не только красоты, но и здоровья. Иван-чай насыщен витаминами и микроэлементами, а в сочетании с облепихой, смородиной, рябиной, шиповником становится изумительным коктейлем для тех, кто хочет сохранить красоту на долгие годы.

    Также очень рекомендуем прекрасным дамам иван-чай с душицей – едва ли не самым «женским» растением российской флоры.Издревле его называли «материнским» за способность восстанавливать женское здоровье. Но учтите, что душица противопоказана на ранних сроках беременности, так как тонизирует гладкую мускулатуру матки.

    Пользу иван-чая в период менопаузы трудно переоценить. Поможет справиться с раздражительностью, «приливами», скачками артериального давления. Переход к новому этапу жизни будет более плавным и менее заметным. Просто пейте его каждый день и результат не заставит себя ждать.

    Также мощное противовоспалительное и выраженное противоопухолевое действие иван-чая пригодится в комплексном лечении воспалительных заболеваний женской половой сферы, эндометриоза, миомы матки.

    Женщинам, стремящимся к стройности, да и просто следящим за фигурой, тоже стоит обратить свое внимание на иван-чай. Он регулирует чувство голода, насыщает организм витаминами и микроэлементами при почти нулевой калорийности, а также улучшает настроение, что немаловажно для тех, кто сидит на диете.

    Дорогие женщины, берегите себя! Иван-чай вам в помощь.

    ~ КОЖА ГОВОРИТ СПАСИБО ~

    Специфика кожных заболеваний такова, что однажды возникнув, они часто протекают хронически, волнообразно, принося большой дискомфорт и существенно нарушая качество жизни. Нейродермит, экзема, псориаз, атопический дерматит – тот, кто знает о них не понаслышке, понимает, о чем идет речь.

    Практически при всех кожных заболеваниях в развитии болезни играет роль состояние нервной системы и желудочно-кишечного тракта.Здесь на помощь приходят седативные свойства кипрея, а также его способность нормализовать деятельность пищеварительной системы. Опыт наших клиентов свидетельствует о благотворном действии иван-чая при атопическом дерматите, вплоть до полного очищения кожи.

    Также местно можно применять крепкий настой иван-чая при различных воспалениях на коже, ранах, ожогах, обморожениях. Если случилась беда, а аптечки под рукой нет, на помощь придет иван-чай. Промывания кипрским настоем лечат воспаления слизистой оболочки; можно промывать глаза при конъюнктивите, держать рот при стоматите и воспалении десен. Памятуя о мощном противовоспалительном действии иван-чая, мы полностью заменяем им ряд аптечных препаратов, тем более, что он всегда под рукой.

    Пусть ваша кожа сияет здоровьем!

    ~ ВСЕГО САМОГО ЛУЧШЕГО — ДЕТЯМ! ~

    Вы когда-нибудь задумывались, что наши дети на самом деле пьют? Мы считаем, что начиная с полугода, кроме грудного молока, в их рационе должны быть два напитка – вода и иван-чай.

    Иван-чай – удивительное растение.Он не имеет возрастных ограничений. Его можно пить всю жизнь, от младенчества до глубокой старости.

    Все сказанное о пользе иван-чая в равной степени относится и к детям. Также им нужна защита от стрессов, здоровый сон, хорошее пищеварение, витаминная защита во время эпидемий гриппа и так далее. В наших силах дать им все это. Иван-чай – продукт питания с уникальными оздоровительными свойствами, который поможет нашим детям расти крепкими, здоровыми и красивыми. Было бы здорово, если бы его ввели в школах и детских садах вместо черного чая.

    Кофеин крайне вреден для неполноценного детского организма, и нет смысла давать детям не только не полезную, но и вредную для них воду. Энергия у детей, как правило, бьет через край, а также имеет место дополнительное возбуждение и, как следствие, истощение нервной деятельности, капризы, истеричность.

    Иван-чай как мягкий регулятор высшей нервной деятельности очень благоприятен для гипервозбудимых детей, детей с нарушением внимания. Хорош при лечении энуреза как умеренное седативное и противовоспалительное средство.

    Кстати, дети любят собирать, собирать урожай и потом, конечно же, пить иван-чай. Для них этот процесс от начала и до конца наполнен волшебством, а приготовленный своими руками чай сказочно вкусен.

    Наши дети и дети наших друзей пьют иван-чай и растут здоровыми. Присоединяйся сейчас!

    ~ БУДУЩИЕ МАМЫ ~

    Питание для беременных — отдельная, очень обширная тема. Скажем сразу – беременность и кофеин несовместимы.Без всяких «но» и «если». Процессы нейроэндокринной регуляции в организме будущей мамы очень тонкие и кофеин является грубым вмешательством в них на биохимическом уровне.

    Что пить? Вода и травяные чаи. В самый раз? Вроде все гениальное.

    Иван-чай – прекрасный напиток для беременных, который, кстати, очень им нравится. Многие, начав пить из-за беременности, уже никогда не возвращаются к черному чаю и кофе.

    Кто наблюдался в женской консультации, говорят, что назначают все поголовно в первом триместре? Правильно, пустырник.Так, иван-чай с успехом заменит его, обладая таким же успокаивающим действием. Он снизит вероятность раннего выкидыша, избавит от раздражительности, улучшит сон, предотвратит токсикоз.

    Если тошнота все еще не дает покоя — попробуйте иван-мятный чай, проверенное средство.

    Не забывайте о витаминном заряде чаев с облепихой, смородиной, рябиной, шиповником, особенно во время эпидемий. Вы не можете простудиться.

    Но, без сомнения, абсолютным хитом для беременных является иван-чай с листьями малины. Малина – уникальное растение, облегчающее роды. Рекомендуется пить на последних неделях беременности для подготовки к родам.

    Подарите своему организму поддержку в виде природного целителя иван-чая, а в остальном он придумает, как выносить и родить здорового малыша.

    Счастливой вам беременности и материнства!

    ~ ЗАКЛЮЧЕНИЕ ~

    Внушительный список, не правда ли?

    И далее. Многие спрашивают, как пить иван-чай. И брать так же, как и другую вкусную и полезную пищу — по желанию.Вы не думаете, как напоследок взять чай или кофе? Нет? Просто выпей и все. Это тоже иван-чай. Просто пейте его каждый день. В идеале пойти на это полностью, как это сделали мы. Не ждите результата сразу, наберитесь терпения. Дайте своему телу время понять, что происходит, порадоваться, перестроиться и начать работу над самоисцелением.

    Мы столько лет загрязняли свой организм, что быстрый эффект, как правило, недолговечен. На этом основан принцип действия большинства лекарств: пока пьешь, помогает. Закончили, и болезнь тут как тут.

    Но у нас с тобой другая цель, верно? Наша цель – здоровье. И не на время, а желательно навсегда. Итак, пойдем к ней. Путь в тысячу ли, как известно, начинается с одного шага. Вперед!

    Пейте иван-чай с удовольствием и будьте здоровы!

    Приготовление иван-чая в домашних условиях

    Копорский чай следует употреблять в виде напитка после так называемой ферментации. Подробнее об этом мы узнаем позже, а пока о пользе и вреде ферментированного чая из иван-чая.
    Польза очевидна благодаря наличию в этом продукте огромного количества витаминов, минералов и микроэлементов.

    Растение содержит аскорбиновой кислоты в шесть раз больше, чем лимон, витамины групп А, В и РР, содержит калий, фосфор, магний, медь, селен, железо, кальций, цинк, натрий. Его успешно применяют как общеукрепляющее, общеукрепляющее и лечебное средство.

    Благодаря наличию эфирных масел свойства напитка сохраняются в течение трех дней. Остановимся подробнее на лечебных свойствах и противопоказаниях ферментированного иван-чая.

    Знаете ли вы? Иван-чай считается калорийным продуктом, содержит около 100 калорий на 100 г. Поэтому он незаменим в поездках, длительной охоте или рыбалке – силы восстанавливаются быстрее.

    Лекарственные свойства

    Благодаря своим полезным компонентам, копорский чай с древних времен применялся для лечения и профилактики ряда заболеваний.

    1. Доказано противовоспалительное и обволакивающее действие при заболеваниях желудка и кишечника. Чай помогает при гастрите, язве желудка, двенадцатиперстной кишки и других подобных недугах, эффективен при разного рода отравлениях.
    2. Благотворно влияет на систему кровообращения. Если пить напиток из кипрея регулярно, происходит так называемое ощелачивание крови, необходимое для поддержания ее нормального уровня рН. Он способствует образованию новых клеток крови и обладает свойством останавливать кровотечение.
    3. Иван-чай можно использовать как заменитель валерианы для профилактики и лечения различных неврозов. Оказывает успокаивающее действие, помогает при тревоге и депрессии.
    4. Напиток давно зарекомендовал себя как универсальное средство при заболеваниях и расстройствах мочеполовой системы. Он нормализует потенцию, борется с аденомой простаты и не дает ей перерасти в онкологическое заболевание. Оказывает лечебное действие при заболеваниях почек и цистите.
    5. Применяется как противовоспалительное и жаропонижающее средство.Есть эффект при заболеваниях полости рта, кровоточивости десен.
    6. Иван-чай действует как иммуномодулятор, работает как мощный антиоксидант и очиститель организма, нормализует артериальное давление, снимает головную боль, оказывает общеукрепляющее действие.

    Знаете ли вы? В России первые упоминания об иван-чае как целебном напитке относятся к XII веку. Александр Невский попробовал и поручил развивать производство в Копорье.

    Противопоказания

    Поскольку иван-чай сам по себе обладает целебным действием, его нельзя применять в сочетании с другими лекарствами, особенно жаропонижающими и успокаивающими.Применять нужно дозировано, а не «ведрами» и делать перерывы после месяца применения.

    В противном случае это приведет к расстройству желудка. Не рекомендуется детям до шести лет, пить нужно осторожно при заболеваниях крови.

    Что такое ферментация и зачем она проводится?

    Процесс ферментации используется для приготовления копорского чая в домашних условиях. Рассмотрим, что представляет собой процесс ферментации чая с научной точки зрения.

    Суть в том, что растение выделяет сок, который вступает в реакцию с воздухом, что приводит к брожению и окислению, затем его сушат.
    После такой обработки все полезные свойства напитка приобретают фруктовый вкус. Если просто высушить листья, заваренный чай будет безвкусным и бесполезным.

    Поэтому есть ответ на вопрос, что такое ферментированный чай – это напиток с приятным фруктовым вкусом, сохранивший всю пользу растения.

    Процесс сбора и заготовки

    Чтобы потом получить полезный напиток, важно понимать, как выглядит кипрей.В природе растение высотой с человека, многолетнее, с розово-лиловыми цветками.

    Соберите и заготовьте листья кипрея. Цветки сушат или ферментируют как добавку в чайный напиток, а корни сушат и перемалывают до состояния муки. Из этой муки пекут лепешки, ее добавляют в блюда.

    Копорский чай собирают в период его цветения, то есть в течение всего лета. Следует отличать кипрей узколистный от других видов этого семейства. В болотистых и сырых местах можно встретить кипрей болотный и мелкоцветковый.
    Отличить их от иван-чая довольно просто — высота других не более 20 см.

    Знаете ли вы? Сбор листа не наносит вреда растению, если делать это осторожно и не повреждая стебель. Растение является отличным медоносом, медоносность с гектара может достигать 600 кг.

    Сбор листьев

    Сбор листьев начинается в июне и заканчивается в августе. Хорошо найти угол вдали от дорог, чтобы продукт был экологически чистым.Собирать молодые листья нужно, начиная от соцветия и спускаясь почти вниз.

    Стебель достаточно прочный, так что его можно просто с усилием протащить вниз. Возле соцветия нужно оставить несколько ярусов листьев – они помогут растению хорошо расти дальше. Лист желательно собирать утром, когда в сухую теплую погоду уже сошла роса.

    Мнения о том, где это лучше сделать, расходятся. Кто-то советует открытые места с большим количеством солнца, а кто-то указывает на затененные участки и окраины полей.
    Последние утверждают, что в таких местах лист более нежный и сочный.

    Важно! Листья кипрея следует собирать только до опушения цветка. С листьев трудно удалить пух, они более жесткие и обладают значительно меньшими полезными свойствами.

    увядание листьев

    Вяление делается для того, чтобы убрать с листьев лишнюю влагу, которая будет мешать брожению. Отсюда видно, что лист не нужно мыть перед уборкой. Далее размещаем листья на ткани шариком высотой не более нескольких сантиметров и оставляем сохнуть примерно на 12 часов.

    Листья следует перемешать. Оптимальная температура воздуха для этого процесса до 26°С при относительной влажности около 70%. Если температура выше, лист завянет быстрее. Лист сушат чаще в доме в темном месте, реже на открытом воздухе.

    В последнем случае может быть только легкий ветерок и тень — сильный ветер и солнце высушат листья, а не завянут.Самый простой способ проверить, не завяли ли листья, — взять несколько и сжать их в кулаке.
    Если они не будут готовы, они распадутся; если они готовы, то останутся в спрессованном виде. Тогда влажность листа будет примерно 60%.

    Важно! Если вы высушиваете лист в процессе увядания, не добавляйте воду. сырье повреждено. Нужно собрать свежие и повторить все заново.

    Подготовка к ферментации

    Листья засохли и можно начинать процесс подготовки к ферментации.Необходимо разрушить структуру листа и извлечь из него сок, в котором содержатся ферменты, отвечающие за сам процесс. Это позволит наиболее полному выходу полезных веществ из растения.

    Если сока будет мало, брожение пойдет плохо, и чай потеряет свой вкус и много полезности. Способов ферментации иван-чая в домашних условиях несколько, остановимся на самых используемых и проверенных.

    Курчавость листьев

    Берем до 10 листьев растения, складываем вместе и катаем между ладонями, чтобы получилась «колбаска».
    Делается это с усилием, пока листья не станут темнее. Это означает, что они выделили сок.

    дробление листьев

    Еще один рецепт, как заварить иван-чай в домашних условиях, — биговка. Сырье помещают в чашу, желательно эмалированную, измельчают по типу замеса теста.

    Через 15 минут листья выделяют сок и темнеют, истончаются и несколько скручиваются. В процессе листья нужно разделить, чтобы не было комочков.

    Перекручивание на мясорубке

    Распространенный способ приготовления копорского чая в домашних условиях – перемолоть листья на мясорубке.

    Для этого берется сетка с большими отверстиями; в процессе закручивания мясорубке необходимо кратковременно остывать.

    Ферментация

    Технология ферментации напрямую связана со способами приготовления листовой массы. Скрученные листья складывают в кастрюлю слоями и сверху кладут гнет.

    Все это следует накрыть тканью, слегка смоченной водой, и оставить в теплом, но не жарком месте. Лучшая температура ферментации иван-чая – до 26°С.

    При низкой температуре процессы останавливаются, при высокой не растворяются некоторые продукты, придающие чаю крепость и вкус, он будет пахнуть и иметь вкус обычного дешевого чая.

    По времени этот процесс может длиться от 3 часов до 3 дней. Чем дольше ферментация, тем крепче чай. Можно продлить брожение максимум до 12 дней, но через 3-4 дня необходимо переставить емкость в более прохладное место и следить, чтобы масса не покрылась плесенью.
    Есть способ ферментировать скрученные листья в трехлитровой банке.

    Необходимо плотно набить листовыми колбасами, накрыть полиэтиленовой крышкой или влажной тканью и оставить бродить в теплом месте. Время брожения не более 40 часов.

    Мятые листья также можно ферментировать в 3-литровой банке. Технология похода — листья очень плотно уложены, покрыты

    и оставил в теплом месте на сутки. Время выдержки зависит от желания дальнейшей крепости чая.

    Смятые листья можно ферментировать по-разному.Для этого возьмите кусок материи и совсем немного увлажните его. Так полотно не заберет влагу листьев. Сверху раскладывается листва, полотно скручивается и перевязывается веревкой.
    Связка должна быть замята около 20 минут и оставлена ​​для предварительной ферментации на 3 часа. Необходимо проверить температуру рулета – если она близка к 37°С, предварительный процесс завершен.

    Самый лучший способ ферментации иван-чая в домашних условиях, по мнению многих, из листьев, обработанных мясорубкой.Это наименее трудоемкий и самый быстрый по времени.

    Смесь перемешивают, укладывают емкость (лучше эмалированную или металлокерамическую), накрывают слегка смоченной водой тканью и ставят в тепло на срок до суток, обычно от трех до шести часов.
    Ферментация иван-чая в домашних условиях завершается, когда цвет листа меняется с зеленого на зелено-коричневый, а запах с травяного на яркий фруктово-цветочный.

    Сушка

    Завершающим этапом ферментации иван-чая в домашних условиях является правильная сушка листа или скрученной массы.Если перед сушкой разрезать скрученные «колбаски» или мятые листья, получится мелколистовой чай.

    Можно также засушить целые листья — из этой смеси получится крупнолистовой чай. После обработки на мясорубке смесь получится зернистой. Бумагу необходимо положить на противень, на нее раскладывают листики и разравнивают, их слой должен быть до сантиметра.

    Сушить в духовке, постоянно помешивая, при температуре около 100°С от полутора до двух часов.Далее температура снижается.
    Не закрывайте духовку. Когда цвет листьев приобретет цвет обычного чая, а листья чая не будут крошиться при разламывании, достаем изделие из духовки и оставляем остывать при нормальной температуре воздуха.

    Также можно сушить чай на открытом воздухе, разложив его на бумаге или ткани, но располагая только в тени. Открытое солнце плохо влияет на полезные вещества чая.

    Есть также способы подсушить чай на сковороде и во фритюрнице.Они менее популярны.

    Цветки кипрея следует сушить отдельно от листьев, так как они намного быстрее засыхают.

    Важно! Не передерживать чай во время сушки. К его запаху может добавиться запах горящей бумаги, он потеряет свои вкусовые и полезные качества.

    Если вы вдруг обнаружите, что у вас мало печатной информации, на канале YouTube достаточно видео по заготовке кипрея в домашних условиях.

    Хранение чая

    Чтобы иван-чай хорошо хранился, необходимо избегать влаги как таковой. Сухость требуется в складских помещениях. Его хранят в закрытых стеклянных или керамических банках.

    Также чай хорошо хранится в непромокаемых бумажных и тканевых мешочках. Можно использовать жестяные или пластиковые контейнеры.

    Пивоварение

    Рецептов приготовления копорского чая не так много. Он только один.

    Чайник керамический или фарфоровый заливают кипятком. Внутрь 2-3 столовые ложки чая заливают половиной литра воды и настаивают до 15 минут.

    Некоторые знатоки настаивают на заваривании не менее 40 минут.Не нужно оборачивать. Важно заваривать напиток, используя фильтрованную или родниковую воду. Можно пить горячим и холодным.
    Знатоки утверждают, что копорский чай по своим характеристикам намного превосходит хороший цейлонский чай. Он тонизирует, хорошо утоляет жажду. Преимущества ферментации иван-чая в домашних условиях, которые проявляются в конечном продукте, и вовсе не в счет.

    Важно! При нагревании не кипятить – помогло

    Иван-чай — старорусское название цветкового растения из семейства кипровых. Научное название — кипрей узколистный. В старину был очень популярен вкусный согревающий напиток из этой травы. Жители поселка Копорье Ленинградской области целенаправленно занимались выращиванием и заготовкой иван-чая для собственных нужд и на продажу.

    Отсюда произошло еще одно известное название – копорский чай. Считалось, что это растение способно вылечить 90% болезней. Цифры, конечно, преувеличены, но по составу кипрей действительно богатейший кладезь полезных веществ.Народные целители до сих пор используют иван-чай в своих рецептах. Что необычного в этом растении?

    На фото: Иван-чай – трава с уникальными целебными свойствами.

    Кластер большого количества ценных компонентов оказывает хорошее оздоравливающее действие на организм человека. Таких компонентов в иван-чае предостаточно. Состоит из:

    • Витамины А, В, С, РР;
    • Пектин;
    • Хлорофилл;
    • Дубильные вещества;
    • Флавоноиды;
    • сахариды;
    • Кумарины;
    • Дубильные вещества;
    • Тритерпеноиды;
    • Марганец;
    • Кальций;
    • Калий;
    • Железо;
    • Магний;
    • Медь;
    • Фосфор.

    Казалось бы, эти элементы есть и в других растениях, но уникальность иван-чая заключается в концентрации полезных веществ. Например, содержание дубильных веществ в растительном сырье достигает 20-25%. А наличие витамина С в кипрее в 3 раза превышает его содержание в лимонах.

    В каких случаях применяют целебную силу иван-чая?

    Лекарственные свойства

    Кипрей благотворно влияет на весь организм.Практически нет такого организма, которому копорский чай не смог бы помочь. Прием иван-чая значительно улучшает состояние больного при следующих проблемах со здоровьем:

    • язва желудка;
    • Диарея;
    • Бронхит;
    • Туберкулез;
    • синусит;
    • Стенокардия;
    • Кардионевроз;
    • Кардиопсихоневроз;
    • Герпес;
    • панкреатит;
    • Мочекаменная болезнь;
    • желчнокаменная болезнь;
    • Гипертония;
    • Анемия.

    Лечебные напитки из травы иван-чая обладают противовоспалительными, обволакивающими, вяжущими, потогонными, антибактериальными и успокаивающими свойствами.

    Кипрей используется не только внутрь. Отваром травы полоскают горло при простудных заболеваниях, а наружно применяют для заживления язв, ушибов и ран.

    Иван-чай будет полезен при недостатке клеток крови. Хорошо повышает гемоглобин. А его способность сгущать кровь помогает остановить кровотечение.

    Польза иван-чая для женщин

    Кипрей – ценный помощник, способный поддержать женское здоровье.Как известно, женское самочувствие – вещь очень хрупкая. Есть много причин, почему это может ухудшиться. Иван-чай приходит на помощь женщине в следующих случаях:

    • При предменструальном синдроме напиток снимет головную боль, избавит от болей в спине и улучшит эмоциональное состояние.
    • При климаксе Копорский чай нормализует сон, снимает неприятные ощущения от приливов (жар, головокружение), успокаивает нервную систему.
    • При обильных менструальных выделениях могут быть полезны кровоостанавливающие свойства травы иван-чая.
    • При лечении кист яичников кипрей может быть дополнительно включен в общую терапию как эффективное средство народной медицины.
    • Во время беременности напиток будет особенно полезен благодаря укрепляющему действию. Он насытит организм будущей мамы витаминами и микроэлементами, поможет справиться с токсикозом, изжогой, чувством вздутия живота и запорами.
    • В период лактации мамы могут включать иван-чай в свой рацион для восполнения дефицита витаминов и минералов.

    Кипрей можно использовать как косметическое средство для женщин. Травяной отвар омолаживает кожу, придавая ей эластичность. В старину для ополаскивания волос использовали крепко заваренный иван-чай. Он замечательно укрепил волосы, придал им здоровый блеск и объем. Этот простой естественный метод может стать отличной альтернативой дорогим химическим ополаскивателям для волос.

    Употребление кипрея улучшает обмен веществ, а это одно из главных условий успешного похудения. Женщинам, желающим похудеть, следует ввести в свой рацион иван-чай, принимая его за 15 минут до еды.

    Иван-чай для мужского здоровья

    Полезные свойства иван-чая помогают в лечении распространенных мужских заболеваний.

    Одним из важнейших свойств кипрея является способность противодействовать аденоме простаты. В народе известно, что целебный напиток позволяет остановить рост опухоли и избежать хирургического вмешательства.

    При похмелье травяной чай снимает интоксикацию, выводя из организма яды. При регулярном приеме иван-чай снижает тягу к алкоголю, помогает в борьбе с алкоголизмом.

    Еще одна важная деталь для мужчин: кипрей повышает потенцию.

    После такого списка точно найдется место коробочке с иван-чаем в кухонном шкафу, а благодаря приятным вкусовым качествам напиток «Копорье» станет одним из самых любимых.

    Приготовление иван-чая

    Чтобы напиток приносил пользу, его необходимо правильно приготовить. Как заваривать иван-чай?

    1. Промойте чашу кипятком.
    2. Положите в контейнер 2-3 ч. л.сухого сырья и залить 0,5 л кипятка.
    3. Оставить минимум на 10 минут.

    Пропорции можно менять, меняя насыщенность и крепость напитка на свой вкус. Иван-чай пьют горячим и холодным. Напиток сохраняет свои полезные свойства до 3 дней. Можно развести заварку кипятком в 4-5 раз.

    кипрейный мед

    Иван-чай — отличный медонос, его очень любят пчелы. Собирая нектар, они перерабатывают его в ароматный, вкусный, а главное, полезный продукт.

    Мед кипрея можно встретить в рецептах для лечения кожных заболеваний: фурункулов, прыщей, нарывов и других проблемных зон.

    Также к меду издавна прибегают как к косметическому средству. Им мазали тело в бане, после чего кожа становилась мягче и здоровее.

    И трава иван-чая, и мед из этого растения обладают целебными свойствами и нашли применение в народных рецептах.

    Способы употребления иван-чая

    Для максимального эффекта усовершенствованы способы приготовления напитка. При заболеваниях копорский чай применяют целенаправленно и схематично в течение определенного времени.

    Лечение аденомы простаты

    Рецепт №1 : Столовую ложку измельченной травы кипрея заливают 200 мл кипятка. Настаивайте 45 минут, затем процедите напиток. Принимать по 1 ст. л. препарата за 30 мин до еды 3 раза в день.

    Рецепт №2 : Столовую ложку иван-чая вместе с цветками поместить в термос, залить стаканом кипятка и оставить на ночь.Утром процедить и выпить напиток в течение дня 2 раза по 100 мл.

    Рецепт №3 : Столовую ложку корней кипрея залить 0,5 л воды и кипятить 15 минут. После охлаждения и процеживания напиток следует пить 3 раза в день по 1/3 стакана перед едой.

    Избавление от лишнего веса и двойного подбородка

    Для похудения иван-чай заваривают обычным способом, но пьют его по 150 мл за полчаса до еды, добавляя в напиток щепотку соли.

    Запаренный чай с солью по вкусу напоминает ламинарию. Его можно добавлять в рыбные и мясные блюда, получая двойную пользу.

    Бессонница

    Непосредственно перед сном можно принимать по 1 ч. л. меда кипрея, запивая прохладной водой. Это успокоит и расслабит нервную систему, что будет способствовать качественному глубокому сну.

    Проблемы с желудочно-кишечным трактом

    1 чайная ложка поможет улучшить работу кишечника. мед. Его нужно развести в теплой воде и выпить утром, натощак.Препарат полезен при гастрите с повышенной кислотностью.

    Эти народные рецепты проверены годами. Они нашли применение в рецептах официальных врачей. Однако все хорошо в меру. Бесконтрольный прием иван-чая может вызвать расстройство желудка, а мед в больших дозах может привести к интоксикации организма.

    Противопоказания к применению

    Есть группа людей, которым нельзя пить копорский чай. Противопоказания касаются тех, у кого растительные вещества вызывают аллергию.

    Но в большинстве случаев иван-чай не навредит, а только поможет человеку поправить здоровье. Может, стоит заменить этим напитком промышленные чаи сомнительного качества?

    Иван-чай, известный как кипрей узколистный (лат. Chamerion angustifolium), из семейства кипрейных (лат. Onagraceae), издавна известен своими редкими полезными свойствами.

    В XIX веке кипрей как лекарственное средство занимал второе место по объемам экспорта из дореволюционной России, обогнав лен, меха и коноплю.

    Несмотря на то, что разновидностей кипрея в природе очень много, обычно заготавливают и используют кипрей узколистный (Chamerion angustifolium). Основным местом произрастания и заготовки «русского чая» был город Копорье (близ Санкт-Петербурга), а отвар кипрея стал новым русским (копорским) чаем.

    Отсутствие кислот делает кипрей успокаивающим при возбуждении. Отсутствие в заварке кипрея кофеина и мочевой кислоты не вызывает привыкания, не нарушает внутренних важных обменных процессов.

    Ферментированные сушеные листья кипрея содержат дубильные вещества, которые при заболеваниях ЖКТ оказывают не только противовоспалительное, но и легкое обволакивающее действие.

    Повышенное содержание важных микроэлементов (железо, фосфор, медь, марганец) помогает копорскому чаю лечить анемию и нарушения обмена веществ. В копорском чае аскорбиновой кислоты больше, чем в лимонах, черной смородине или апельсинах. Иван-чай богат белком (18,8%), жиром (5,95%), клетчаткой (16,62%), кальцием (0,75%), фосфором (0,75%).43%) и другие вещества.

    Что используется

    В копорском чае полезны корни и соцветия, листья и стебли. Все части иван-чая используются в качестве пищевых продуктов и добавок. Собранные свежие побеги употребляют в пищу как шпинат в свежем виде или ошпаривают кипятком. Витаминный чай из сочных листьев, собранных ранней весной, кисловатый, а копорский чай, собранный летом, более «карамельный» с ярко выраженным медовым привкусом.

    С возрастом стебли иван-чая становятся непригодными в пищу из-за содержания клетчатки.Когда кипрей выбрасывает пушистые семена, сбор растения прекращают.

    Используйте иван-чай, собранный в фазу цветения. Листья кипрея заваривают и пьют вместо настоящего чая. В траве и листьях этого растения обнаружены полисахариды, дубильные вещества (10-20%), витамин С (до 660 мг%), алкалоидные вещества, небольшое количество дубильных веществ (около 16%) и другие полезные микроэлементы.

    Из-за запаха копорского чая, обладающего в России успокаивающим и легким успокаивающим действием, возле детской колыбели вешали пучок сухого кипрея.

    Из корней иван-чая, богатых углеводами, готовят муку, из которой делают лепешки и используют как примесь к хлебу.

    На Руси из кипрея ткали одеяла с добавлением шерсти, а пухом набивали подушки и перины, из стеблей иван-чая делали фитили для ламп, ткани и нити.

    Как заваривать копорский чай (иван-чай)

    Листья иван-чая срезают во время цветения, когда в цветке содержится больше всего микроэлементов и ароматических веществ, а стебли этого растения еще не огрубели.Необходимо оборвать все цветочные кисти.

    Сушить листья иван-чая в темном, хорошо проветриваемом помещении, на свежем воздухе или на улице, где хорошая циркуляция воздуха, тепло и тень.

    Листья копорского чая сначала рассыпают по ткани слоем 3-5 см и отжимают, чтобы выделился сок. Ткань с листьями иван-чая можно свернуть и оставить при температуре воздуха 23-25 ​​градусов примерно на 8-10 часов, чтобы произошло брожение.

    Затем листья иван-чая сушат в течение нескольких часов и сушат в духовке при достаточно высокой температуре (не менее 85 градусов). Сушеный иван-чай теряет до 80 процентов влаги. От плохой вентиляции и повышенной влажности сушеный иван-чай может иметь запах сена. После правильной сушки и ферментации запах меняется на цветочно-фруктовый.

    Если листья иван-чая были высушены целиком, то их лучше измельчить. Сухие листья можно растирать руками, пальцами они должны легко растираться в порошок.Сухой иван-чай можно хранить в тканевом или марлевом мешочке или в закрытой стеклянной банке.

    Как заваривать

    Для приготовления заварки кипрея нужно одну чайную ложку сухих листьев залить стаканом горячей воды и настоять около 15 минут. Заваривать можно не менее трех раз. 50 граммов иван-чая достаточно на 5-6 литров крепкой заварки. Чай имеет цветочный аромат с фруктово-медовыми оттенками, его можно смешивать с другими травами. Длительное настаивание усиливает неповторимый вкус и неповторимый аромат русского чая.Благодаря эфирным маслам все необходимые свойства сохраняются в иван-чае до трех дней.

    Для приготовления отвара «огненной травы» лучше взять 3 столовые ложки хорошо измельченных сухих листьев капорского чая на стакан горячей воды и кипятить 18 минут на слабом огне, затем остудить и выпить за 3 раза. в день во время еды не более двух столовых ложек.

    Полезные свойства иван-чая

    Иван-чай, ставший настоящим забытым достоянием России, оказывает многоцелевое воздействие на организм человека.

    Показания к применению:

    Очень полезно пить «Русский чай» или кипрей узколистный при возбужденных и нервных состояниях. Чай Капор оказывает не только успокаивающее действие (без привыкания), но и снижает тревожность, снимает напряжение и депрессию.

    Кипрей придает сил при повышенных физических и эмоциональных нагрузках, при снижении иммунитета, а также оказывает питательную поддержку нервной системе, повышает работоспособность. Настой иван-чая ощелачивает кровь, способствует быстрому выздоровлению.

    Кипрей узколистный содержит много растительного белка, меди, магния, калия, железа, кальция, натрия, марганца и др. Кипрей полезно пить не только после бани или сауны, он в любое время прекрасно восстанавливает баланс сил и микроэлементов в крови и снимает накопившуюся усталость.

    Иван-чай или кипрей узколистный улучшает все процессы кроветворения, оказывает кровоостанавливающее действие, улучшает состав крови. При анемии отвар русского чая нужно пить 2 раза в день.

    Употребление иван-чая улучшает не только работу пищеварения. Иван-чай, как и валериана лекарственная, обладает противовоспалительными свойствами, что немаловажно при лечении гастритов и колитов, оказывает сильное обволакивающее и успокаивающее действие, помогающее при язве желудка. Иван-чай помогает побороть изжогу, улучшает состояние кишечника, что, в свою очередь, является важной частью иммунитета.

    Кипрей применяют как желчегонное средство, при холецистите снимает воспаление, может улучшить работу желчного пузыря.

    Иван-чай – мощный природный очиститель, нормализующий работу организма человека при интоксикациях, применяемый как противорвотное средство, облегчающий последствия алкогольного или пищевого отравления.

    Иван-чай копорский – отличное средство для профилактики простатита и аденомы в начальной стадии. Это очень полезно для повышения потенции.

    В состав кипрея (кипрея) входят димерные и олигомерные дубильные вещества, представляющие интерес для профилактики такого недуга, как онкология.Из соцветий кипрея уже получен новый препарат ханерол, считающийся эффективным противоопухолевым средством.

    По мнению стоматологов, русский иван-чай улучшает состояние слизистой оболочки полости рта, что служит хорошей профилактикой кариеса.

    При наружном применении в виде компрессов этот копорский чай применяют для заживления ран, при ушибах и болях в суставах. Иван-чай (кипрей) также эффективен для укрепления корней волос.

    Противопоказания кипрея (иван-чая)

    Помните, что каждое лекарственное растение имеет побочные эффекты.

    Несмотря на свои многочисленные достоинства, копорский чай не является панацеей от всех болезней, поэтому сначала узнайте свой тип заболевания, а затем применяйте кипрей.

    При употреблении иван-чая могут появиться признаки индивидуальной непереносимости.

    • Иван-чай считается легким слабительным. Также не следует злоупотреблять чрезмерным употреблением чая или пить его ежедневно более 15 дней. Это может привести к диарее или желудочно-кишечному расстройству.
    • Кипрей содержит кумарин и разжижает кровь.
    • Иван-чай снижает артериальное давление.

    Кипрей не является антибактериальным средством, он не эффективен при лечении инфекций.

    Всем известно, что в Древней Руси не было современных лекарств и научных методов, поэтому все недуги лечили заговорами и травами. Тех людей, которые умели разбираться в травах, считали чуть ли не колдунами и даже немного боялись. Однако в случае необходимости они забывали о предрассудках и просили о помощи.Одна из самых популярных трав, которую использовали знахари и знахари, была невзрачной на вид, но очень полезной иван-чай .

    Полезный состав иван-чая

    Ученые считают иван-чай (другое название: кипрей узколистный) уникальным растением, так как содержит большое количество полезных веществ. В первую очередь это витамин С , которого в кипрее в несколько раз больше, чем в цитрусовых. Далее — витамины группы В , органические кислоты, пектин, лектины, галловая кислота, дубильные вещества, железо, медь, марганец, калий, кальций, фосфор и другие компоненты, способные благотворно влиять на внутренние системы организма человека.

    В листьях содержится дубильных веществ , большое количество слизи , обладающей обволакивающим действием, а также дубильных веществ С противовоспалительными свойствами. растительные волокна благотворно влияют на пищеварительную систему. Семена содержат нелетучих масел . Более того, в этом растении нет кофеина и некоторых кислот, входящих в состав обычного черного чая и кофе, которые нарушают обмен веществ и вызывают зависимость, а иногда и вредную зависимость.

    Иван-чай узколистный: в чем польза

    Основные полезные свойства иван-чая
    Иван-чай

    обладает множеством положительных качеств благодаря огромному количеству полезных веществ, подробно рассмотренных выше. Одними из основных могут быть противовоспалительные и спазмолитические свойства — два в одном. Благодаря этому кипрей прекрасно помогает при лечении различных видов гастритов и энтероколитов , а также лечит хронических заболеваний простаты , аденомы , оказывает лечебное действие при заболеваниях мочевыводящих путей мочеточника . Растение считается отличным успокаивающим и болеутоляющим средством.

    А теперь об этих и других полезных качествах иван-чая подробнее:

    Исторические доказательства полезных свойств

    Известный ученый Петр Александрович Бадмаев на собственном опыте доказал уникальность и пользу этого напитка. Всю свою сознательную жизнь он изучал ее полезные свойства и противопоказания, регулярно употреблял ее в пищу. В конце концов (по некоторым данным) он дожил до 110 лет и получил в подарок к своему столетию собственного новорожденного ребенка.Благодаря его исследованиям многие европейские врачи обратили внимание на копорский чай с высоким содержанием витамина С, флавоноидов и пектинов. В результате Россия стала основным поставщиком этой травы в европейские страны.

    Успокаивающее действие

    Напиток из иван-чая, который еще называют копорским чаем, очень приятный, насыщенный вкус и привлекательный внешний вид. Он приносит такую ​​ огромную пользу всему организму, которую не дает даже общепризнанный целитель — . И в старину, и в наше время знатоки рекомендуют пить его после захода солнца.Это успокаивает сердцебиение, немного снижает давление и подготавливает человека к спокойному, целебному сну, благодаря которому все органы начинают работать четко и равномерно в течение дня.

    Положительное влияние на весь организм

    Напитком из иван-чая рекомендуется утолять жажду в сильную жару, так как он благотворно влияет на работу всех систем организма, вливает в него жизненные силы, заставляя человека активно работать и при этом прекрасно себя чувствовать .

    Влияние иван-чая на кровь

    Нельзя не сказать о его благотворном влиянии на кровь: прежде всего, это повышение гемоглобина и восстановление кислотно-щелочного баланса в сосудах, а также нормализация самого состава крови.

    Кипрей для желудочно-кишечного тракта

    У людей с больным желудком и кишечником при употреблении копорского чая нормализуется процесс пищеварения и обмен веществ. Иван-чай вообще активно способствует улучшению всех видов обменных процессов, происходящих в организме. Кроме того, благодаря ему устраняются такие симптомы, как изжога, диарея, запоры и дисбактериоз.

    Польза при лечении инфекций и воспалительных процессов

    Это растение используется как мощный антисептик, поэтому его часто назначают для лечения и профилактики всевозможных инфекционных заболеваний, а также для замедления и даже купирования воспалительных процессов.Универсальный химический состав кипрея не встречается ни в одном другом растении, также используемом для аналогичных целей, — ни в коре ивы и дуба, ни в медвежьих ушах.

    Мочегонное и желчегонное действие

    Иван-чай способен оказывать мочегонное и желчегонное действие, улучшать водно-электролитный баланс, нормализовать сон и психическое состояние человека, снижая возбудимость, нервозность, избавляя от головной боли.

    Борьба с вирусами и аллергическими реакциями

    Уничтожает вирусы и борется с аллергическими реакциями, заживляет раны и повреждения кожи, действует как болеутоляющее.

    Иван-чай для кормящих мам

    Напиток из иван-чая рекомендуется (в данном случае после консультации с врачом) употреблять кормящим матерям, так как он обладает лактирующими качествами. В результате мамы не теряют грудного молока, и могут достаточно долго кормить своих малышей, что очень благотворно сказывается на их здоровье.

    Полезные свойства иван-чая в очищении организма

    Очищает организм от шлаков и токсических соединений, улучшает эффективную работу эндокринных органов.

    Профилактика рака
    Омолаживающий эффект
    Иван-чай

    оказывает омолаживающее действие на весь организм, но особенно его употребление влияет на состояние кожи, которая становится более упругой, гладкой и сияющей.

    Полезные свойства иван-чая для мужчин

    Также это растение очень полезно для мужского организма. Его назначают при лечении таких заболеваний, как простатит и аденома простаты. Он способен поддерживать нормальную работу предстательной железы, а значит значительно повышает потенцию и улучшает эрекцию. В результате мужчины даже в пожилом возрасте остаются способными не только к половым отношениям, но и к зачатию.

    Преимущества для женщин

    Что касается женщин, то, согласно исследованиям, иван-чай признан одним из лучших народных методов лечения таких чисто женских болезней, как цистит, молочница и других заболеваний мочеполовых органов.

    Противопоказания и вред

    Противопоказаний к употреблению иван-чая очень мало:

    Врачи отмечают, в первую очередь, побочное действие в виде функциональных нарушений желудочно-кишечной системы, которое выявляется только при постоянном применении не менее одного месяца.

    Некоторые врачи утверждают, что его нельзя давать детям до двух лет, но это спорный вопрос, так как известны случаи, когда малые дозы напитков из иван-чая очень помогали таким малышам.

    В список противопоказаний входят также аллергические реакции и индивидуальная непереносимость.

    Беременным и кормящим женщинам перед применением следует проконсультироваться с врачом.

    Ботаническое описание кипрея узколистного

    Это многолетнее растение, которое, несмотря на свою высоту, относится к травам, имеет два научных названия: Иван-чай узколистный и кипрей узколистный (Chamenerium angustifolium L.) Высота его прямого и довольно толстого стебля иногда достигает 200 см. Внизу узкие длинные листья светло-зеленого цвета, а сверху — целая кисть сиреневых цветков с длинными тычинками.

    Увидеть его можно в любом районе Северного полушария на опушках леса, в местах с сухой песчаной почвой и даже у железнодорожных насыпей. Кстати, именно иван-чай впервые появляется в лесах, в которых был пожар. Правда, по мере роста кустарников и деревьев она постепенно исчезает. Основная тема статьи: полезные свойства кипрея узколистного (кипрея), его противопоказания; как собирать, сушить и заваривать; как принимать при лечении недугов; Также вы получите отзывы людей, испытавших на себе целебные свойства иван-чая и много другой полезной информации о замечательном русском растении.

    Как и когда собирать иван-чай

    С древних времен существовали определенные правила, которым следуют все собиратели этой полезной травы.Его цветение длится с конца июня до начала осени. Июль — лучшее время для сбора. , то есть момент, когда цветочная кисть распускается примерно наполовину. Уже в августе вместо отцветших нижних цветков появляются бобовидные плоды, внутри которых находится вещество, напоминающее пух. В это время иван-чай уже нельзя собирать, так как этот пух может потом попасть в отвар.

    За травой лучше ходить в сухую погоду, избегая растений с поврежденными листьями и цветками, так как это означает, что они подвержены какому-либо заболеванию.Все стебли должны быть чистыми, не пыльными, поэтому лучше удаляться от проезжей части и промышленных предприятий. Поскольку корень обычно не используется для приготовления напитков, лучше всего срезать растение секатором посередине или близко к земле.

    Некоторые ценители начинают срезать верхушки совсем молодых побегов иван-чая уже в мае, чтобы приготовить из них необычные блюда. вкусный чай, способствующий восстановлению физических сил организма.

    Как сушить кипрей узколистный

    После этого необходимо как следует просушить иван-чай, расстелив его на полу ровным слоем, а затем скрутив в рулон и оставив примерно на десять часов в затемненном помещении с постоянной температурой воздуха около 20 градусов.

    Иван-чай ферментированный

    В чем разница между ферментированным иван-чаем и сушеным иван-чаем простым способом.

    Ферментация иван-чая проводится для увеличения количества полезных микроорганизмов и лучшего их сохранения до момента употребления. Кроме того, мало меняется полезный состав и вкус напитка из кипрея.

    Ферментация процесс, происходящий внутри листьев и стеблей злаков под действием кислорода, перепадов температуры, воздействия влаги и механических воздействий.На сегодняшний день существует несколько способов ферментации иван-чая:

    1. Наиболее распространенный метод ферментации

    Начинается со сбора цветов со здоровых растений, который делается рано утром после высыхания росы. Собранный материал подсушивают в полутемном помещении, растирают прямо в ладонях и плотно помещают в трехлитровую стеклянную емкость. Затем накрывают влажной тканью и оставляют в темном помещении с температурой воздуха около 25 градусов ровно на 36 часов.

    Полученный состав перемешивают и сушат в духовке при температуре не ниже 95 градусов при постоянном перемешивании и разрыхлении. В результате получается коричневатая рассыпчатая порошкообразная масса, которую затем используют для самогоноварения. Хранить его можно в пластиковой или стеклянной таре, при условии, что она плотно закрыта крышкой. Место хранения должно быть темным и прохладным. Если все эти условия соблюдены, то срок годности будет около три года .

    Существуют также методы ферментации по времени ферментации:

    Чай слабой ферментации: (3-8 часов) такие листья бывают зелеными, белыми и желтыми. Слабый нежный аромат фруктов и цветов. Приятный легкий вкус.

    Среда брожения: (10 — 18 часов) чай с более выраженным ярким ароматом, вкус: слегка терпкий, чувствуется легкая кислинка. Цвета: желтый, бирюзовый.

    Сильное брожение 22 часа и более.Аромат этого чая слабый, а вкус насыщенный и очень терпкий. Цвета: красный, темно-красный и черный.

    2. Старый способ ферментации

    Листья и цветки иван-чая раскладывают на влажную светлую ткань и заворачивают в плотный рулон. При этом необходимо постоянно увлажнять ткань из пульверизатора, чтобы она не впитывала сок здоровых растений. Для удобства дальнейших действий скрутку необходимо перевязать ленточкой. Далее начинают сгибать и разгибать рулет так, чтобы трава перетерлась внутри него, а затем оставляют на пару часов, в течение которых завершается первичное брожение.Полученный состав имеет очень приятный запах, напоминающий слегка кисловатый компот.

    Аналогичную процедуру можно провести с молодой ботвой иван-чая, которую собирают в мае. Так как они имеют очень хрупкую структуру, процесс брожения будет происходить быстро, поэтому их не нужно помещать во влажную ткань, а можно сразу поместить в стеклянную тару, плотно закрыть и оставить примерно на 2 дня. По истечении этого времени состав будет готов к использованию.

    3.Более редкий способ ферментации

    В этом случае собранная трава делится на две части. Из одной половины смеси листьев и соцветий выжимают сок, для чего используют обычную соковыжималку. Полученное небольшое количество жидкости заливают второй половиной сырья, предварительно помещенного в глубокую кастрюлю. Массу придавливают любым утяжелителем, как это обычно делают при мариновании капусты. Процесс ферментации занимает ровно три дня, после чего готовый чай необходимо подсушить в духовке при температуре 90 градусов.

    Как заваривать иван-чай

    1 Рецепт

    Необходимо подготовить:

    • иван-чай сухой — 2 чайные ложки;
    • кипяченая вода — 600 мл.

    Как готовить и пить:

    Берем две чайные ложки сухого иван-чая, заливаем 600 мл кипятка, плотно закрываем крышкой, даем настояться 15 минут, затем тщательно перемешиваем. За счет повышенного содержания эфирных масел готовый напиток можно хранить несколько дней, однако наибольшую пользу он принесет в том случае, если вы употребите его сразу после приготовления.

    В готовую заварку необходимо добавить определенное количество воды, которое будет зависеть от личных вкусовых предпочтений каждого человека. Такой чай можно пить холодным, главное не подсластить его сахаром, лучше просто положить в чашку немного сухофруктов или меда.

    2 Рецепт

    Потребуется:

    • иван-чай свежесобранный — 2 столовые ложки;
    • вода кипяченая — 600 — 800 мл.

    Повар:

    Также можно заваривать свежесобранные листья (или другие части растения) кипрея.Для этого берем эмалированную кастрюлю, на дно укладываем траву и заливаем теплой кипяченой водой. Ставим емкость на небольшой огонь, немного нагреваем и оставляем настояться буквально на 10 минут.

    Где купить копорский чай и как его выбрать

    Готовую сухую смесь лучше покупать в аптеках или магазинах, специализирующихся на поставках сухих травосмесей. При этом следует обращать внимание на срок годности, указанный на упаковке, место сбора сырья (это должен быть экологически чистый район) и внешний вид смеси, в которой не должно быть пересушенных и заплесневелых листьев, а также всевозможные наполнители в виде кусочков сухих ягод.

    Обязательно прочитайте инструкцию и рекомендации по применению на упаковке. Отвар травы кипрея не является лекарственным средством, поэтому легкодоступен.

    На момент написания статьи фиточай иван-чай узколистный в количестве 20 фильтр-пакетов (30 грамм) стоит около 55 рублей. В зависимости от регионов цена может незначительно отличаться.

    Даже если вы приобрели сырье отличного качества, вкус, аромат и польза чая во многом будут зависеть от того, какую воду вы используете при заваривании. Самый вкусный напиток готовится из родниковой или талой воды. В идеале каждый человек должен ежедневно потреблять 5 граммов сухого иван-чая, что составляет около четырех чашек крутой заварки. Его можно разбавлять разным количеством воды, чтобы получить готовый напиток с тем вкусом, который вам больше нравится.

    Прежде чем начать использовать иван-чай в лечебных целях, проконсультируйтесь с врачом, чтобы он порекомендовал необходимый способ приготовления настоя и определил дозу этого напитка.

    Лечение иван-чаем

    Богатейшая природа России – бесценный источник здоровья человека.Наши предки прекрасно знали о полезных свойствах различных растений и с успехом применяли их для лечения многих болезней. В настоящее время мы нечасто обращаемся к этому опыту, предпочитая современные лекарства. Но некоторые из трав, произрастающих почти повсеместно, вполне способны заменить ряд пилюль и снадобий и не только помочь в лечении того или иного заболевания, но и принести пользу всему организму. Ярким примером тому является не очень привлекательная высокая трава с мелкими розовыми соцветиями, которую в простонародье называют иван-чай, а в ботанических энциклопедиях кипрей узколистный.

    Популярность этого растения среди приверженцев фитотерапии объясняется тем, что все его части содержат огромное количество самых разнообразных полезных веществ и в нем отсутствует кофеин, который может вызывать привыкание и негативно влиять на внутренние органы. Исследования состава иван-чая показали, что в нем высокое содержание белка, дубильных веществ, полисахаридов, дубильных веществ, целебных слизей, растительных волокон, клетчатки, витаминов, минералов, аскорбиновой и других кислот, пектина и флавоноидов.

    Такое богатое сочетание микро- и макроэлементов позволяет использовать его в народной медицине и в быту. Например, некогда очень популярный в России копорский чай, для приготовления которого используются сушеные листья и цветки кипрея, можно употреблять каждый день. Является прекрасным тонизирующим средством, повышает иммунитет, активизирует обменные процессы, служит источником бодрости и хорошего настроения.

    Показания к применению

    Чтобы убедиться в уникальных целебных свойствах этого растения, достаточно посмотреть список заболеваний, при которых врачи рекомендуют использовать отвары и настои из иван-чая:

    • различные виды неврозов;
    • головная боль и бессонница;
    • анемия;
    • синусит;
    • конъюнктивит;
    • отит;
    • ларингит;
    • атеросклероз;
    • простатит и аденома предстательной железы;
    • золотуха;
    • малокровие или, как его называют в народе, малокровие;
    • болезни желудочно-кишечного тракта, в том числе гастриты, язвы, колиты, панкреатиты и нестабильная работа желчевыводящей системы;
    • воспаление мочеполовой системы у мужчин, женщин и детей;
    • мужское и женское бесплодие;
    • повышенное артериальное давление вне зависимости от причин его возникновения;
    • воспаление почек;
    • воспалительные заболевания верхних дыхательных путей и носоглотки, включая даже туберкулез,
    • болезни селезенки;
    • дерматиты различных видов и воспалительные заболевания кожи;
    • герпес;
    • почти все виды отравлений;
    • расстройство кишечника;
    • психоневрологические заболевания;
    • эпилепсия;
    • психические расстройства при стрессовых ситуациях, чрезмерном употреблении алкоголя и хроническом переутомлении;
    • воспаление в полости рта;
    • женские эндокринные заболевания, связанные с менопаузой, предменструальным синдромом и нарушениями менструального цикла;
    • доброкачественные и злокачественные опухоли;
    • снижение иммунитета и авитаминоз.

    Что лечит кипрей. Как пользоваться. Рецепты

    Пищеварительная система

    Свойства иван-чая особенно ценны для людей, страдающих различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Входящие в его состав слизь, дубильные вещества и другие вещества способны справляться с очагами воспаления и обволакивать слизистую оболочку желудка. Поэтому его назначают как вспомогательное средство при лечении язв, гастритов и энтероколитов.Напитки из кипрея благотворно влияют на микрофлору желудочно-кишечного тракта, нормализуют процессы пищеварения, борются с метеоризмом, диареей и запорами.

    Рецепт для лечения желудочно-кишечного тракта

    Вам понадобится:

    • листья кипрея мелко нарезанные — 2 столовые ложки;
    • кипятка — 2 стакана.

    Кулинария:

    Для приготовления напитка, обладающего вяжущим действием, необходимо смешать два стакана кипятка с 2 столовыми ложками мелко нарезанных листьев кипрея и оставить настояться в термосе на 6 часов.

    Как использовать:

    Эту смесь необходимо употреблять по 1/4 стакана 4 раза в день натощак.

    Рецепт для лечения язвы и гастрита

    Продукция:

    • протертый иван-чай — 3 столовые ложки;
    • горячая вода — 1 стакан.

    Как приготовить и принять:

    Для облегчения симптомов язвенной болезни и гастрита следует принимать отвар иван-чая.Для этого 3 столовые ложки натертого сырья залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 15 минут, процедить и добавить столько воды, чтобы получился первоначальный объем напитка. По 2 столовые ложки полученного средства следует принимать утром, днем ​​и вечером прямо во время еды. Кстати, этим же средством можно лечить головную боль, полоскать горло при остром тонзиллите и заживлять ранки на коже (в данном случае речь идет о компрессах).

    Нервная система

    Благодаря способности оказывать успокаивающее действие на людей с повышенной нервозностью и возбудимостью, кипрей часто назначают в составе комплексного лечения разного рода неврозов и других психических заболеваний. В стрессовых ситуациях эта трава помогает справиться с нервным состоянием и нормализовать сон. Этому способствует наличие в нем белка и большого количества витаминов и микроэлементов, совокупность которых благотворно влияет на психологическое состояние человека.

    Рецепт лечения нервной системы иван-чаем

    Продукция:

    • вода горячая кипяченая — 1 стакан;
    • Рубленая зелень иван-чая — 1 столовая ложка.

    Как приготовить и принимать отвар:

    Если вы чувствуете постоянную усталость, раздражение и отсутствие здорового сна в течение длительного времени, попробуйте в течение 1 месяца пить отвар, приготовленный из 1 стакана горячей кипяченой воды и 1 столовой ложки измельченного иван-чая. Напиток необходимо настоять в течение получаса, затем процедить и употреблять по 1/3 стакана в день перед завтраком, обедом и ужином.

    мочеполовая система

    Тот же белок, а также наличие таких необходимых человеку элементов, как железо, кальций, калий, бор, натрий и других, делает иван-чай незаменимым целителем заболеваний мочеполовой системы как у мужчин, так и у женщин. Представителям сильного пола помогает бороться с простатитом и аденомой простаты, значительно повышает потенцию и восстанавливает мужскую силу. Прекрасной половине человечества рекомендуется употреблять иван-чай при проблемах с регулярностью менструаций, наличии негативных побочных эффектов при ПМС и климаксе. Благодаря своим антисептическим свойствам является прекрасным средством для лечения цистита и заболеваний, вызванных вредоносными бактериями.

    Лечение простатита иван-чаем — рецепт

    Требуется для рецепта:

    • кипрей сухой — 1 столовая ложка;
    • 2 стакана кипятка.

    Как приготовить и принять:

    Для приготовления целебного состава, способного избавить мужчину от простатита, потребуются следующие ингредиенты: 1 столовая ложка сухого кипрея, 2 стакана кипятка. Полученную смесь необходимо настоять 10-15 минут, затем пропустить через мелкое сито или марлю и поставить в прохладное место. Принимать следует дважды в день – утром перед завтраком и вечером за полчаса до сна.

    Еще один рецепт для лечения заболеваний мочеполовых органов. Берут одну столовую ложку сухих листьев, заливают стаканом кипятка, настаивают два часа и процеживают. Врач также определяет дозы и схему применения.

    ЛОР-система, болезни глаз

    Поскольку иван-чай славится эффективным антисептическим действием на воспаленные органы, терапию с его применением назначают также больным с заболеваниями органов дыхания, при простуде и ОРВИ, заболеваниях ушей, горла и даже глаз. Напитки, приготовленные из этого растения, применяют как жаропонижающее при высоких температурах.Полоскания с этими же составами позволяют значительно улучшить состояние полости рта, предотвратить появление кариеса и пародонтита, а также оказать лечебное действие при стоматите.

    Лечение синусита

    Необходимо:

    • иван-чай сушеный — 1 столовая ложка;
    • кипяченая вода — 1 стакан.

    Применить:

    Для лечения гайморита применяют следующее средство: 1 столовую ложку сушеного иван-чая заливают 1 стаканом кипятка, настаивают полчаса, процеживают и принимают по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до питание.

    Лечение конъюнктивита

    Этим же составом можно промывать глаза при конъюнктивите. При воспалении среднего уха рекомендуется принимать только теплый настой, так как им смачивают ватные тампоны, которые помещают в уши.

    Кровеносная система

    Благодаря уникальному сочетанию витаминов и минералов кипрей успешно справляется с такими заболеваниями, как анемия и малокровие. Регулярный прием иван-чая способствует повышению уровня гемоглобина, нормализации работы всех систем в целом, повышает иммунитет и наполняет организм бодростью и силами.Повышенное содержание антиоксидантов делает его активным борцом со свободными радикалами, способным предотвратить вредное воздействие этих частиц на клетки и защитить их от преждевременного старения. Он быстро очищает сосуды и другие системы организма от шлаков, шлаков, тяжелых металлов и других вредных веществ.

    Лечение анемии. Рецепт

    Продукция:

    • Иван-чай сухой или свежий — 1 столовая ложка;
    • кипяченая вода — 1 стакан.

    Подготовка и получение:

    Рецепт отвара, применяемого при анемии, так же прост, как и описанный выше.1 столовую ложку сухого или свежего кипрея заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 2 часа, пропускают через марлю и помещают в холодильник. Эту смесь следует принимать по 1 столовой ложке утром, днем ​​и вечером.

    Продолжительность курса Лучше обсудить с врачом.

    Кожные болезни

    Являясь прекрасным антисептиком, иван-чай благотворно влияет на состояние кожи. Помогает при лечении таких заболеваний, как дерматиты и экземы, вне зависимости от природы их происхождения.Также напитки из кипрея рекомендуются больным псориазом, так как они значительно облегчают течение болезни и неприятные симптомы этого недуга.

    Помимо отваров и настоев, из него готовят препараты для наружного применения, которыми промывают открытые раны, царапины и ссадины. Такие компрессы не только ускоряют заживление, но и омолаживают кожу, делая ее более упругой и гладкой. Полезные вещества, содержащиеся в этом растении, способны ускорить синтез коллагена, благодаря чему кожа становится менее подверженной возрастным изменениям и дольше сохраняет молодой и привлекательный вид.

    Онкология

    Одним из наиболее важных свойств иван-чая является способность бороться с раковыми опухолями . Обычно входит в состав сборов из нескольких лекарственных растений и используется для профилактики и лечения рака (чаще как дополнительное средство к лечебным препаратам). Хотя некоторые приверженцы народной медицины утверждают, что кипрей успешно борется со злокачественными опухолями сам по себе, без добавления других ингредиентов.

    Рецепт лечения рака иван-чаем

    Потребуется:

    • свежая зелень Иван-чай — 10 грамм;
    • вода — 1 стакан.

    Как приготовить и принять:

    Больным с таким диагнозом предлагают 3 раза в день незадолго до еды принимать следующий отвар: 10 г свежей травы иван-чая залить 1 стаканом теплой воды, смесь довести до кипения, подержать на медленном огне. нагревать еще 15 минут, затем настоять 1 час и процедить. Рекомендуемая доза – 1 столовая ложка напитка за один прием.

    Другие рецепты
    1. Лечение чистокровных мужских болезней .Для приготовления целебного напитка потребуется 15 г сухого чая и 200 мл кипятка. Состав, залитый водой, настаивают один час, затем процеживают и принимают по одной столовой ложке трижды в день после еды.
    2. Лечение отита, стоматита, тонзиллита . В этом случае 2 столовые ложки чая заливают парой стаканов кипятка, настаивают 6 часов, процеживают и принимают по назначению врача.
    3. Кулинария болеутоляющее и успокаивающее средство .1 столовую ложку готового сухого чая заливают стаканом кипятка, настаивают 45 минут, пропускают через марлю и принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день. Это средство особенно эффективно при бессоннице и нервных расстройствах.
    4. Приготовление настоя для паровой бани перед косметическим массажем. 1 столовую ложку цветков кипрея заливают стаканом горячей воды и употребляют сразу, пока смесь не остынет.
    5. Изготовление противовоспалительной маски .Для этого нужно предварительно настоять 10 мл цветков кипрея на спирту или водке, затем добавить к ним полмаленькой ложки соли и овсяных хлопьев. Полученную смесь нужно тщательно перемешать до состояния жидковатой сметаны и нанести на лицо примерно на 10 минут.

    Другие применения

    Беременным женщинам и кормящим матерям обычно не рекомендуется увлекаться травяными сборами, так как они могут оказать негативное влияние на здоровье малыша. Однако на иван-чай эти запреты не распространяются.Исследования показали, что при его умеренном применении побочных эффектов не выявлено. Кроме того, благодаря универсальному сочетанию полезных компонентов, он способен благотворно влиять на здоровье матери и ребенка, усиливать выработку грудного молока и облегчать состояние малышей в период прорезывания зубов.

    Всем, кто хочет быть всегда бодрым и полным сил , рекомендуется дважды в день употреблять копорский чай, который готовится по очень простому рецепту: 1 чайную ложку сухого кипрея заливают 1 стаканом кипятка в обыкновенном чайнике и настаивают так же, как обычный черный чай.Положительный эффект от приема этого напитка ощущается уже через несколько дней после начала употребления.

    Еще раз о противопоказания

    Иван-чай, пожалуй, единственное лекарственное растение, имеющее только одно противопоказание к применению. Речь идет об индивидуальной непереносимости, которая в большинстве своем характерна только для хронических аллергиков. Так что если после употребления копорского чая вы чувствуете дискомфорт, вам лучше отказаться от этого напитка.Кроме того, не забывайте, что умеренность хороша в любом деле. Поэтому прием даже такого целебного напитка, как чай из кипрея, лучше раз в две-три недели на время прерывать. В противном случае есть риск диареи.


    ZHANGM M3-M75 Стопорные кольца для вала из стали 65 Подлинный марганец

    ZHANGM M3-M75 Стопорные кольца для вала из стали 65 Подлинный марганец

    Для M3-M75, вал, ZHANGM Сталь, www.iraqyoon.net,/comportment173.html, Retain, Shaft, 65, Стопорные кольца для M3-M75, Shaft, ZHANGM, $17, Industrial Scientific, Крепеж, Стопорные кольца, Марганец, Сталь, www.iraqyoon.net,/comportment173.html , Retain, Shaft, 65, Стопорные кольца ZHANGM M3-M75 Стопорные кольца для вала Сталь 65 Подлинная марганцевая 17 долларов США ZHANGM M3-M75 Стопорные кольца для вала 65 Марганцевая сталь Сохранение вала Промышленные научные крепежи Стопорные кольца 17 долларов США ZHANGM M3-M75 Стопорные кольца для вала 65 Вал из марганцевой стали Сохраняйте промышленные научные крепежные детали Стопорные кольца ZHANGM M3-M75 Стопорные кольца для вала Сталь 65 Подлинная Сохраняйте марганец

    17 долларов

    Стопорные кольца

    ZHANGM M3-M75 для вала марганцевой стали вала 65 сохраняют

    • Убедитесь, что это подходит введя номер модели.
    • Материал: изготовлен из прочной термообработанной легированной стали, закаленной стали с повышенной прочностью на растяжение, прочный и долговечный.
    • Название продукта: Стопорное кольцо стопорного кольца C стопорного кольца подшипника стопорное кольцо
    • Материал: марганцевая сталь 65
    • Поверхностное покрытие: Гальванизированный /черненый
    • Стандарт: ГБ894
    ||| Стопорные кольца

    ZHANGM M3-M75 для вала 65 марганцевой стали сохраняют

    Мы бесплатный и открытый многоязычный словарь , который предоставляет мгновенные определения из многих уважаемых справочных ресурсов, таких как словарь Random House College Dictionary, Princeton WordNet, Wiktionary, Webster Dictionary, U.S. Национальная медицинская библиотека, Словарь военных и связанных терминов Министерства обороны США и многое другое.

    Исследуйте примеры использования, части речи, этимологии, произношение голоса, цитаты и переводы на более чем 40 различных языков !



    Хотели бы вы, чтобы мы каждый день присылали вам по электронной почте

    БЕСПЛАТНОЕ новое определение слова?



    Ты нам нужен!

    Помогите нам создать самую большую коллекцию редактируемых определений в Интернете!

    Крупнейший ресурс в Интернете для

    Определения и переводы


    Член сети STANDS4

    Горячий

    Наши самые популярные определения
    »

    Свежий

    Наши последние определения
    »
    чухада от catbird25
    Вывеска в Алжире, 1965 год: Gloire a nos Chouhadas! Это французское заклинание…
    Альфаридли от doglover11
    Делать что-то ловко; что-то рыбное; что-то необычное; что-то беда…
    благословляет от doglover11
    Сделать благословенным
    желе от doglover11
    Стать твердым
    видео от аноним
    Продукты питания; домашняя кухня; местное питание обычно ассоциируется с недорогим…

    Отправить новое определение

    Викторина

    Вы мастер слова?
    »
    ‘)

    Glasfloss Industries Z-PAK PN MERV ZPS20241265HO 2022 新作 モデル 11 20x24x12

    Glasfloss Industries Z-Pak PN Merv ZPS20241265HO 2022 新作 モデル 11 20x24x12

    Glasfloss Industries Z-PAK PN MERV ZPS20241265HO 2022 新作 z 11 20x24x12 $ 24 Glasfloss Industries Z-Pak, PN ZPS20241265HO, 20x24x12, MERV 11, Охлаждение HVAC для бизнеса Охлаждение HVAC: Детали Воздушные фильтры HVAC для бизнеса Промышленное, Охлаждение HVAC, Охлаждение HVAC: Детали Ac, Воздушные фильтры HVAC, PN, Industries, $24, MERV,/coumaric520.html, Z-PAK, www.rakshaknews.com, 11, Glassfloss, ZPS20241265HO, 20x24x12, Промышленный бизнес, Охлаждение HVAC, Охлаждение HVAC: Детали Ac, Воздушные фильтры HVAC, PN, Industries, $24, MERV,/coumaric520. HTML, Z-Pak ,, www.rakshaknews.com, 11,, Glasfloss, ZPS20241265HO ,, 20x24x12, Glasfloss Industries Z-PAK PN MERV ZPS20241265HO 2022 新作 モデル 11 20x24x12 $ 24 Glasfloss Industries Z-Pak, PN ZPS20241265HO, 20x24x12, Merv 11 , Business Industrial HVAC Refrigeration HVAC Refrigeration: Parts Ac HVAC Air Filters

    Мы бесплатный и открытый многоязычный словарь , который предоставляет мгновенные определения из многих уважаемых справочных ресурсов, таких как словарь Random House College Dictionary, Princeton WordNet, Wiktionary, Webster Dictionary, U.S. Национальная медицинская библиотека, Словарь военных и связанных терминов Министерства обороны США и многое другое.

    Исследуйте примеры использования, части речи, этимологии, произношение голоса, цитаты и переводы на более чем 40 различных языков !



    Хотели бы вы, чтобы мы каждый день присылали вам по электронной почте

    БЕСПЛАТНОЕ новое определение слова?



    Ты нам нужен!

    Помогите нам создать самую большую коллекцию редактируемых определений в Интернете!

    Крупнейший ресурс в Интернете для

    Определения и переводы


    Член сети STANDS4

    Горячий

    Наши самые популярные определения
    »

    Свежий

    Наши последние определения
    »

    Викторина

    Вы мастер слова?
    »
    ‘) .

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *