И его друзья из мастики лунтик: Торт Лунтик и его друзья

Два варианта торта «Лунтик» – из мастики и крема

Детский мультфильм «Лунтик» покорил сердца миллионов малышей и их родителей своим понятным сюжетом и позитивными героями. Забавный главный персонаж – доброе внеземное существо, которое помогает всем вокруг и не требует ничего взамен. Именно Лунтик является тем мультипликационным героем, которого ваш малыш будет рад видеть на своем детском праздничном торте. Используя наш мастер-класс, попробуйте и вы приготовить детский торт «Лунтик». Оформить его можно двумя способами – кремом или мастикой.

Торт «Лунтик» из крема

В торте, где мы будем использовать крем, не будет мастики. Вместо нее мы будем делать небольшие детали и обтяжку для торта (по желанию) из марципана. Марципановую массу можно сделать самостоятельно, используя тертый миндаль, сироп, сахарную пудру, или купить готовую фабричную массу.

Итак, вам потребуются следующие компоненты:

• марципан;
• сахарная пудра;
• синий и красный жидкий пищевой краситель для создания клубничек;
• торт;
• крем для прослойки любой;
• крем для оформления на основе жирных сливок;
• красители для крема – зеленый, розовый;
• растопленный шоколад;
• готовый декор – присыпка, бабочки;
• подложка;
• скалка;
• кондитерский мешок и несколько насадок;
• лопатка, нож.

Такой торт достаточно прост в создании, поэтому каждая бабушка или мама вполне сможет приготовить его в домашних условиях, имея под рукой только кондитерский мешок с несколькими насадками и немного готовых украшений. Четко следуя нашему мастер-классу, приступаем к созданию торта на основе крема в виде Лунтика:

1. Для начала подготовьте основу – торт. Хорошо прослоите его кремом внутри, затем заровняйте кремом снаружи. Дайте немного подсохнуть, снова пройдитесь широкой лопаткой или ножом, чтобы поверхность, особенно верхушка торта, были идеально гладкими.
2. Теперь необходимо сделать клубнички из марципана, которые будут лежать у основания торта, но вы можете положить их непосредственно на поверхность. Готовый марципан продается в упаковках по 200–300 грамм или меньше, он еще не пригоден к изготовлению фигурок, его необходимо раскатать с сахарной пудрой. Масса должна стать эластичной, но не прилипать к рукам. Кусочки марципана необходимо окрасить в красный и зеленый цвета, помните, что марципан окрашивается не так, как мастика, цвета получатся более темными и приглушенными.
3. Сформируйте из красного марципана заготовки-клубнички, отдельно вырежьте листочки и плодоножки, соберите вместе по 3 ягоды в букетик.

1. После этого отложите марципановые фигурки в сторону для просушки и займитесь кремом. Вначале мы будем делать фигурку Лунтика, для него нам понадобится розовый сливочный крем. Мастер-класс рекомендует окрашивать крем по капле, чтобы цвет получился не слишком насыщенным.
2. Распечатайте или нарисуйте Лунтика, вырежьте его по контурам, приложите по центру поверхности торта. Зубочисткой обведите фигурку прямо по крему, отметьте важные детали силуэта. Нарисованный контур обведите жидким растопленным шоколадом, которой поместите в маленький корнетик.
3. Насадкой «открытая звездочка» заполните фигурку розовым сливочным кремом. Ставьте маленькие точечки, нажимайте на мешок достаточно легко.
4. Часть ушей, живот, глаза, ножки Лунтика нарисуйте кремом сиреневого оттенка при помощи той же насадки.
5. Теперь при помощи насадки «звездочка» большего диаметра оформите боковые поверхности торта. Проводите вертикальные полосы близко друг другу, чтобы не оставалось зазоров.
6. Наденьте насадку-травку и сделайте у основания торта много нажатий, резко прерывая их, чтобы вышла ворсистая поверхность из крема.
7. Таким же образом оформите травкой бордюр торта. На травку выложите готовые украшения в виде бабочек, разнообразной посыпки, сердечек и цветочков. Клубнички уложите у основания торта.

Готовое изделие можно украсить поздравлением для ребенка. В этом мастер-классе используется прямоугольная основа из мастики, на которой при помощи жидкого красителя ил пищевого фломастера нанесено поздравление. Вы можете повторить это или сделать кремовую надпись.

Торт «Лунтик» из мастики

Следующий мастер-класс покажет, как сделать украшения для торта в виде Лунтика из мастики. Вы узнаете, как делаются главные герои этого мультфильма и дополнительные украшения для торта. В этом мастер-классе потребуются те же инструменты, только необходимо увеличить количество красителей, вместо марципана будем использовать мастику, крем нам не потребуется.

Приступаем к созданию украшения для торта из мастики в виде главных героев мультфильма «Лунтик»:

1. Покрасьте мастику в фиолетовый цвет. Вначале необходимо вылепить голову Лунтика и стеком придать рельеф лицу. Затем скатайте шар побольше, и прикрепите тело к голове. Из колбасок большего диаметра сделайте ноги, к ним прикрепите ступни. Затем приделайте руки и характерные ушки.
2. Из мастики более темного фиолетового цвета сделайте волосы, из белой массы прикрепите глазки на клей, прижмите. Из темно-фиолетового цвета приделайте на животе Лунтика рисунок, а также внутреннюю поверхность ушей. Не забудьте, что Лунтику необходимо придать сидячее положение.
3. Затем поместите на щеках и лбу по одному кружочку тёмно-фиолетовой мастики, пальцы на руках и ногах оформите белым цветом. В центр глаза поставьте темную точку.
4. На зрачках поставьте два белых блика, их можно сделать при помощи мастики или белой гелевой краски.

1. Теперь приступаем к созданию стручков гороха. Их мы будем делать из мастики салатового цвета, вначале необходимо раскатать стручок, согнуть его пополам, закруглить концы. Раскатайте горошины разного диаметра. Посадите их в стручок при помощи клеевого состава. У основания каждого стручка прикрепите стебельки и маленькие листики.
2. Кузю-кузнечика будем делать из мастики того же цвета, что и горох. Вначале необходимо сделать голову, придать лицу рельеф. На животе у Кузи желтая мастика, она же на ногах и руках.
3. Из зеленой мастики будем также делать гусеницу, Она состоит из головы и горошин разного размера. На голове у не красная кепка, на груди – белая манишка и красный галстук-бабочка.

1. Таким образом, необходимо сделать бабушку и дедушку – пчел. Для них потребуется мастика коричневого, желтого, красного, белого и черного цвета. В данном мастер-классе фигурки бабушки и дедушки немного выше, чем фигурка Лунтика.
2. Кроме того, для декорирования торта потребуются мастичные клубники. Их необходимо поместить на флористическую проволоку, а потом воткнуть в торт.
3. Все фигурки необходимо сделать за несколько дней, чтобы они успели просохнуть. Теперь можно оформлять торт. Поверхность допустимо обтянуть белой мастикой или просто заровнять кремом. Затем у самого основания необходимо нанести тоненькую полосу из разноцветной кондитерской присыпки. По бордюру нужно уложить стручки гороха. Фигурки главных героев мультфильма усадите в произвольном порядке, вокруг них разместите клубнички на проволоке.

В передней части торта при помощи крема или пищевого фломастера необходимо сделать поздравительную надпись. Также, если у вас есть готовые бабочки и цветы, их тоже можно поместить на торт.

Другие виды оформления

Торт «коробочка с косметикой» для юной модницы + бонус торт «лунтик и его друзья»

1. Друзья, ну простите меня нехорошую, что редко пишу комментарии, я совсем забегалась, наконец-то неделя закончилась и я хочу показать вам всё, что сделала за эти дни 🙂 Итак, начну с косметички, девочке исполнялось 16 лет, что подарить ей? Конечно, вкусную косметику, но гламурную сумочку я уже делала, и мне пришло в голову сложить косметику в подарочную коробку, заодно испробовать Наташин презент — силиконовый коврик с рельефным рисунком, но об этом позже. Сначала расскажу вам о новом рецепте, который мне очень понравился и рекомендую использовать его, если нужно изготовить прочные детали, крышки, карандаши и т. д. Желатиновая мастика очень быстро сохнет и становится очень прочной. Желатин надо замочить в воде на 2 минуты.

2. В другую миску просеять сахарную пудру и кукурузный крахмал, в рецепте было написано 500 грамм сахарной пудры с крахмалом, но в каких пропорциях не написано, ну я сделала 400 грамм пудры и 100 грамм крахмала. Обязательно отыщите кукурузный крахмал!!! Раньше я думала, что ничего страшного, крахмал и крахмал, но у меня слишком сильно развито обоняние картофельный крахмал жутко воняет :((( Я чувствую его запах если использовать в мастику, поэтому пользуюсь только кукурузным.

3. Желатин распустить на водяной бане и добавить глюкозу, охладить помешивая в течение одной минуты. и влить в углубление в пудру.

4. Мешать сначала ножом

5. Когда будет не так горячо, вымесить руками. Такую мастику нужно использовать сразу же, не храните ее и не замораживайте, на другой день ее свойства изменились и она стала рыхлой.

6. Окрасить мастику в розовый цвет и подготовить силиконовый коврик

7. Раскатать и вырезать круг диаметром, как бисквит, у меня 20 см.

8. Мастику поместить на коврик и аккуратно придавить утюжком

9.Перевернуть крышку и смахнуть кисточкой излишки пудры. Красота! Наташенька, я тебя целую в обе щечки, спасибо тебе, дорогая, за такой чудесный подарок!

10. Выкладываем крышку на просушку и займемся косметикой, ее я тоже делала из желатиновой мастики, потому что мне надо было, чтобы детали высохли быстро и быстро стали прочными, сначала сделала все черные детали.

11. Затем крепила детали других цветов. Волоски кисточки делала так, нарезала керамическим ножом.

12. Свернула и приклеила на каплю воды, расправила.

13. Некоторые детали дорисовывала кисточкой пищевыми красителями.

14. В общем, про косметику я уже рассказывала, делать ее совсем не сложно 🙂

15. Бисквит разрезала на 4 коржа.

16. Про этот крем я уже писала, он очень удобен для изготовления тортов под мастику и вкусный. Растопить шоколад на водяной бане, взбить масло в течение 10 мину до пышной пены с 80 граммами пудры, скажу еще один секрет покупайте масло 72%, нажмите на пачку, если, лежа в холодильнике, оно все же мягкое, значит добавлены растительные вещества, масло должно быть крепким. А жирность 72% я вычислила, такое масло отлично взбивается и не берется хлопьями, вода никогда не отходит. Так вот остудить шоколад и тонкой струйкой постепенно ввести его в воздушную масляную массу. Отдельно взбить сливки и аккуратно подмешать к масляной массе по ложке.

17. смазать каждый корж

18. верх и бока выравнять тем же кремом.

19. Охладить торт, смешать марципан и какао, раскатать круг диаметром 20 см. и накрыть торт.

20. Для боков торта можно использовать обычную сахарную пасту, как ее делать, я уже рассказывала. Мне нужен был кусок диной 64 см. и шириной 12 см. Так как силиконовый коврик меньшего размера я разделила полосу пополам.

21. Я попробовала сделать наоборот, положить коврик сверху на пасту и прижать утюжком, оба варианта удобны.

22. Здоровское приспособление — легко и просто получился ровный красивый рисунок 🙂

23. Сворачиваем рулетиком и раскатываем вокруг тортика.

24. Сначала я прикинула на столе, как приклею косметику.

25. А потом постепенно перенесла на торт, склеивала айсингом (белок+200 грамм пудры) излишки айсинга убирала кисточкой.

26. Крышка стала очень прочной уже через час после просушки, ее тоже наклеила на айсинг, все отлично держалось и торт перенес переезд без потерь 🙂 Именниница была просто счастлива и первым делом съела помаду, оказывается в детстве она воровала и съедала мамины помады ))))))

Детский торт Лунтик и его друзья для девочки

С приближением детского дня рождения родители начинают задумываться о том, что же именно подарить своему ребенку. Ведь помимо игрушек и одежды, являющихся традиционными презентами для маленького именинника, следует организовать и праздник, где соберутся все его друзья, родные, знакомые и близкие. Неотъемлемым же атрибутом празднования является десерт. К слову, именно этой части банкета в свою честь ребенок уделяет особое внимание. И если его можно назвать поклонником одного из самых забавных мультипликационных сериалов от российских аниматоров, то купить торт «Лунтик» — идеальное решение для маленького сладкоежки!

Почему праздничный десерт лучше заказать, чем делать самому?

С каждым годом, количество желающих заказать торт на день рождения в виде Лунтика из мастики растет в геометрической прогрессии. Оно и неудивительно, ведь далеко не каждый человек располагает свободным временем, базовыми кондитерскими навыками, оборудованием и инструментами, необходимыми для выпечки коржей и создания элементов украшения. Да и сделать по-настоящему красивый и вкусный десерт без опыта в кондитерском ремесле – довольно сложная задача, даже несмотря на то, что в наши дни во всемирной сети можно найти детальные мастер-классы, где детально расписывается каждый шаг приготовления.

Иными словами, доверяя детский торт с Лунтиком и его друзьями профессионалам из кондитерской мастерской, заказчик получает определенные гарантии соответствия высочайшим требованиям и удовлетворения запросов и пожеланий, а также может рассчитывать на своевременное приготовление и бережную оперативную доставку готового десерта прямиком под дверь. Но прежде чем купить подобные сладости и отдать заказ в работу, следует изучить все, что касается будущего исполнителя.

Авторские тематические торты от студии кондитерских изделий iTortilla.ru

Несколько лет подряд, компания «АйТортилла» занимается приготовлением различных десертов по любому поводу. Торт «Лунтик» на день рождения для девочки или мальчика от нашей студии – это максимально качественное кондитерское изделие, выполненное в полном соответствии с пожеланиями и требованиями клиента.

Кроме того, сотрудничество с нами обладает рядом достоинств, связанных с:

• Полноценным участием в разработке дизайна и украшений;
• Выбором наиболее оптимальной рецептуры для приготовления основы;
• Ассортиментом оригинальных начинок, топпингов и украшений без мастики;
• Строгим соблюдением граммовки и сроков, указанных в момент оформления заказа;
• Надежной фирменной упаковкой и бережной оперативной доставкой собственным курьером.

Стоит отметить, что максимально привлекательные цены являются результатом совокупности опытного персонала, а также современного высокотехнологичного оборудования, позволяющего производить настоящие шедевры кондитерского искусства намного быстрее, чем в других питерских мастерских!

Детский Торт Лунтик с Гусеницами на полянке

На сайте мы указали цены за 1кг, так как один и тот же торт, может быть сделан с абсолютно разным весом.
Указанная цена уже включает:
Любую начинку, подложку, упаковку, живые ягоды (при наличии на фото) оформление и весь не крупный декор, а также простые цифры (в том числе стоячие), небольшие мастичные и кремовые цветы, без детализации, очень простые фигурки (небольшие банты, кубики, мячики, пирамидки, маленькие пинетки, соски, гирьки, кусты, несложные деревья и т.д).
Добавление или изменение поздравительных надписей, так же никак не влияет на стоимость.

Некоторые элементы декора и Фигурки, указанные ниже, в стоимость НЕ входят и оплачиваются дополнительно!

– Фигурки 2Д Аппликацией и Фотопечать 100р/шт
Плоские фигурки, сделанные фотопечатью на сахарной (съедобной) бумаге, на мастичном основании вырезанном по контурам фотопечати.
Фигурки аппликацией могут заменять: простые, средние и сложные фигурки!
– Простые фигурки – 200р/шт:
Фигурки без какой-либо детализации и степени похожести на персонажей или упрощенные: мишки, собачки, груднички, крупные элементы декора. Крупные цветы. Не сильно детализированные короны. Лего без детализации, Простые майкрафт. 
– Средние фигурки – 350р/шт:
Фигурки без использования проволочного каркаса, персонажи со средней степенью детализации. Котики, собачки, куклы ЛОЛ, единороги, медвежата, детализированные короны и т.д.
– Сложные фигурки – 600р/шт:
Ростовые фигурки людей с использованием каркаса, супергерои, феи Винкс. Животные с высокой степенью детализации с использованием проволочного каркаса.
– Реалистичные фигурки с портретным сходством – от 2000 до 3000р/шт
Фигурки по фотографии. Животные реализм. Фигурки людей с детальной прорисовкой анатомии и лиц. Фигурки техники реализм с тщательной проработкой механизмов. Детализированные трансформеры.
– Живые цветы
Стоимость живых цветов зависит от сезона. Текущую, актуальную стоимость уточняйте у менеджера.
– Сладости и Ягоды в оформлении +200р/кг
При наличии на фото уже входят в стоимость!
– Имбирные Пряники с рисунком глазурью от 200 до 350р/шт
в зависимости от размера.
– Диодные лампочки +200р/комплект
Лампочки могут быть интегрированы в фигурку или в торт, а так же могут быть отдельным элементом декора.

Подробнее о стоимости можно узнать здесь: Оформление заказа и Цены

Торт из мастики лунтик

Торт «Лунтик» из мастики и крема

Детский мультфильм «Лунтик» покорил сердца миллионов малышей и их родителей своим понятным сюжетом и позитивными героями. Забавный главный персонаж – доброе внеземное существо, которое помогает всем вокруг и не требует ничего взамен. Именно Лунтик является тем мультипликационным героем, которого ваш малыш будет рад видеть на своем детском праздничном торте. Используя наш мастер-класс, попробуйте и вы приготовить детский торт «Лунтик». Оформить его можно двумя способами – кремом или мастикой.

Торт «Лунтик» из крема

В торте, где мы будем использовать крем, не будет мастики. Вместо нее мы будем делать небольшие детали и обтяжку для торта (по желанию) из марципана. Марципановую массу можно сделать самостоятельно, используя тертый миндаль, сироп, сахарную пудру, или купить готовую фабричную массу.

Итак, вам потребуются следующие компоненты:

• марципан;
• сахарная пудра;
• синий и красный жидкий пищевой краситель для создания клубничек;
• торт;
• крем для прослойки любой;
• крем для оформления на основе жирных сливок;
• красители для крема – зеленый, розовый;
• растопленный шоколад;
• готовый декор – присыпка, бабочки;
• подложка;
• скалка;
• кондитерский мешок и несколько насадок;
• лопатка, нож.

Такой торт достаточно прост в создании, поэтому каждая бабушка или мама вполне сможет приготовить его в домашних условиях, имея под рукой только кондитерский мешок с несколькими насадками и немного готовых украшений. Четко следуя нашему мастер-классу, приступаем к созданию торта на основе крема в виде Лунтика:

1. Для начала подготовьте основу – торт. Хорошо прослоите его кремом внутри, затем заровняйте кремом снаружи. Дайте немного подсохнуть, снова пройдитесь широкой лопаткой или ножом, чтобы поверхность, особенно верхушка торта, были идеально гладкими.
2. Теперь необходимо сделать клубнички из марципана, которые будут лежать у основания торта, но вы можете положить их непосредственно на поверхность. Готовый марципан продается в упаковках по 200–300 грамм или меньше, он еще не пригоден к изготовлению фигурок, его необходимо раскатать с сахарной пудрой. Масса должна стать эластичной, но не прилипать к рукам. Кусочки марципана необходимо окрасить в красный и зеленый цвета, помните, что марципан окрашивается не так, как мастика, цвета получатся более темными и приглушенными.
3. Сформируйте из красного марципана заготовки-клубнички, отдельно вырежьте листочки и плодоножки, соберите вместе по 3 ягоды в букетик.

1. После этого отложите марципановые фигурки в сторону для просушки и займитесь кремом. Вначале мы будем делать фигурку Лунтика, для него нам понадобится розовый сливочный крем. Мастер-класс рекомендует окрашивать крем по капле, чтобы цвет получился не слишком насыщенным.
2. Распечатайте или нарисуйте Лунтика, вырежьте его по контурам, приложите по центру поверхности торта. Зубочисткой обведите фигурку прямо по крему, отметьте важные детали силуэта. Нарисованный контур обведите жидким растопленным шоколадом, которой поместите в маленький корнетик.
3. Насадкой «открытая звездочка» заполните фигурку розовым сливочным кремом. Ставьте маленькие точечки, нажимайте на мешок достаточно легко.
4. Часть ушей, живот, глаза, ножки Лунтика нарисуйте кремом сиреневого оттенка при помощи той же насадки.
5. Теперь при помощи насадки «звездочка» большего диаметра оформите боковые поверхности торта. Проводите вертикальные полосы близко друг другу, чтобы не оставалось зазоров.
6. Наденьте насадку-травку и сделайте у основания торта много нажатий, резко прерывая их, чтобы вышла ворсистая поверхность из крема.
7. Таким же образом оформите травкой бордюр торта. На травку выложите готовые украшения в виде бабочек, разнообразной посыпки, сердечек и цветочков. Клубнички уложите у основания торта.

Готовое изделие можно украсить поздравлением для ребенка. В этом мастер-классе используется прямоугольная основа из мастики, на которой при помощи жидкого красителя ил пищевого фломастера нанесено поздравление. Вы можете повторить это или сделать кремовую надпись.

Торт «Лунтик» из мастики

Следующий мастер-класс покажет, как сделать украшения для торта в виде Лунтика из мастики. Вы узнаете, как делаются главные герои этого мультфильма и дополнительные украшения для торта. В этом мастер-классе потребуются те же инструменты, только необходимо увеличить количество красителей, вместо марципана будем использовать мастику, крем нам не потребуется.

Приступаем к созданию украшения для торта из мастики в виде главных героев мультфильма «Лунтик»:

1. Покрасьте мастику в фиолетовый цвет. Вначале необходимо вылепить голову Лунтика и стеком придать рельеф лицу. Затем скатайте шар побольше, и прикрепите тело к голове. Из колбасок большего диаметра сделайте ноги, к ним прикрепите ступни. Затем приделайте руки и характерные ушки.
2. Из мастики более темного фиолетового цвета сделайте волосы, из белой массы прикрепите глазки на клей, прижмите. Из темно-фиолетового цвета приделайте на животе Лунтика рисунок, а также внутреннюю поверхность ушей. Не забудьте, что Лунтику необходимо придать сидячее положение.
3. Затем поместите на щеках и лбу по одному кружочку тёмно-фиолетовой мастики, пальцы на руках и ногах оформите белым цветом. В центр глаза поставьте темную точку.
4. На зрачках поставьте два белых блика, их можно сделать при помощи мастики или белой гелевой краски.

1. Теперь приступаем к созданию стручков гороха. Их мы будем делать из мастики салатового цвета, вначале необходимо раскатать стручок, согнуть его пополам, закруглить концы. Раскатайте горошины разного диаметра. Посадите их в стручок при помощи клеевого состава. У основания каждого стручка прикрепите стебельки и маленькие листики.
2. Кузю-кузнечика будем делать из мастики того же цвета, что и горох. Вначале необходимо сделать голову, придать лицу рельеф. На животе у Кузи желтая мастика, она же на ногах и руках.
3. Из зеленой мастики будем также делать гусеницу, Она состоит из головы и горошин разного размера. На голове у не красная кепка, на груди – белая манишка и красный галстук-бабочка.

1. Таким образом, необходимо сделать бабушку и дедушку – пчел. Для них потребуется мастика коричневого, желтого, красного, белого и черного цвета. В данном мастер-классе фигурки бабушки и дедушки немного выше, чем фигурка Лунтика.
2. Кроме того, для декорирования торта потребуются мастичные клубники. Их необходимо поместить на флористическую проволоку, а потом воткнуть в торт.
3. Все фигурки необходимо сделать за несколько дней, чтобы они успели просохнуть. Теперь можно оформлять торт. Поверхность допустимо обтянуть белой мастикой или просто заровнять кремом. Затем у самого основания необходимо нанести тоненькую полосу из разноцветной кондитерской присыпки. По бордюру нужно уложить стручки гороха. Фигурки главных героев мультфильма усадите в произвольном порядке, вокруг них разместите клубнички на проволоке.

В передней части торта при помощи крема или пищевого фломастера необходимо сделать поздравительную надпись. Также, если у вас есть готовые бабочки и цветы, их тоже можно поместить на торт.

Другие виды оформления

tortydoma.ru

Креативная мама # 17. Торт «Лунтик»

Креативная мама в эфире 🙂 СПАСИБО всем большое за поздравления! Я в свою очередь хочу поделится подробностями о приготовлении праздничного торта. В этом году я проапгрейдилась )) и купила пищевой краситель для мастики.

Как сделать Лунтика из мастики

Инструкция в картинках

• Ингредиенты для «Сахарной мастики»:
— мягкий зефир (маршмелоу) — 200 г
— сахарная пудра — 250 г
— сок лимонный — 2 ст. л.
— масло сливочное — 2 ст. л.
— краска пищевая

• В этот раз я записала количество. На все украшения, включая листы для накрывания коржей, у меня ушло:

— 3 пачки маршмелоу белого цвета (по 82 г. каждая)

— 2 пачки сахарной пудры (по 250 г. каждая)

— остальное по рецепту

• Пищевой краситель купила в интернет-магазине. Посылка из Одессы пришла быстро, но когда я ее открыла ☺прозрела — вся краска была расфасована по пакетикам. На сайте-то все в красивых баночках, и нигде не указано, что отправляется порошок не в оригинальной упаковке. В общем, я немного расстроилась сначала. НО! Краска оказалась в точности, как описано на сайте. Яркий насыщенный цвет (разводила с водой, где-то ½  ч.л. + краски на кончике ножа), от рук и белого стола отмылась без остатка, мастику закрашивает просто супер. Я осталась довольна. Кстати, в этом магазине тьма всяких полезностей для кондитеров! Я еще прикупила себе на 8 марта ♥ набор насадок с мешком для работы с кремом ♥

• Ну вот и добралась до самого процесса.

Если вы думаете, что у меня все получилось с первого раза, вы ошибаетесь. Это второй вариант 🙂 Первая голова улетела в мусорное ведро. Уж очень мне хотелось, чтобы мой Лунтик был похож на мультяшного. В общей сложности на Лунтика ушло где-то часа два, не считая времени на приготовление мастики и смешивания краски (фиолетовой у меня не было).

 Все детали слепила отдельно, дала немного подсохнуть, а потом скрепила все вместе. Ушки и лепестки получились хрустящими, т.к. тонкие пласты для них использовала. А сам Лунтик по консистенции довольно мягкий был.

В этом году решила сделать двух ярусный тортик. К празднику готовилась основательно. Хоть и не все успела, что планировала, но вышло чудно. Вертушки, гирлянду из кружочков, трубочки с флажками, цветок делала ночью, после того, как закончила торт. А еще были шарики, подарки и любимые песенки☺

♥ Проболев прошлые два ДР, в этом году мы оторвались за все три ♥

www.tanyabatrak.com

Детский торт из мастики «Лунтик»

Опубликовано 29.06.2014
Разместил: Enchantress [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано Детский праздник – это что-то особенное. Каждый ребенок на праздник с нетерпением ждет гостей, подарков, и, конечно же, вкусных угощений. Чтобы в праздничный день доставить как можно больше радости своему чаду, подарок для него следует выбирать по его вкусам и интересам. Если, например, ребенку нравится определенный мультфильм, можно приготовить детский торт из мастики и украсить его любимым героем этого мультфильма. Поскольку моему ребенку очень импонирует мультфильм «Лунтик», то и украшение для торта я выбрала соответствующее.
Для девочки мы так же предлагаем приготовить шикарный торт «Туфелька для золушки».
Итак, на повестке дня детский торт из мастики «Лунтик».

Ингредиенты для бисквита:
— мука – 100 гр.;
— разрыхлитель – 1ч. л.
— яйцо—4 шт.;
— сахар — 150 гр.
для сиропа:
— вода – ½ стакана;
— сахар – 1 ст. ложка.
для безе:
— белок яйца– 3 шт.;
— сахар – 250 гр.
для крема:
— вареное сгущенное молоко – 1 банка;
— масло сливочное – 200 гр.;
— черный шоколад – 50 гр.
для выравнивания торта под мастику:
— сливочное масло – 200 гр.;
— сгущенное молоко – 1/3 банки.
для украшения:
— мастика белого цвета (готовая) – 800 гр.;
— гелиевые пищевые красители разных цветов;
— декоративная проволока.
Ингредиенты даны для торта диаметром 25 см.

Для начала займемся изготовлением украшений для торта «Лунтик». Они должны подсохнуть, чтобы хорошо держать форму.

Итак, начнем с Лунтика.
Оторвите необходимое количество мастики и добавьте к ней краситель фиолетового цвета.
Разомните руками до получения однородного цвета.

Оторвите кусочек мастики и сформируйте голову лунтика. Стеком сделайте впадины для глаз.

Впадины под глаза закройте кусочками мастики белого цвета. Также стеком нарисуйте рот и нос лунтика.

Пищевым фломастером черного цвета нарисуйте глаза. А ватной палочкой, немного смоченной в краске розового цвета, нарисуйте пятнышки.

Из двух небольших одинаковых кусочков фиолетовой мастики слепите руки лунтика.
Прикрепите к ним пальцы белого цвета.

Также сделайте и ноги лунтика.

Сформируйте туловище.

Приклейте капелькой воды руки и ноги к туловищу.

Ватной палочкой нарисуйте своеобразные пятнышки на туловище. Также сделайте хомут над туловищем.

Сформируем уши лунтика. Для этого вырежьте 4 ромба одинакового размера.

И прикрепите их к зубочистке, как показано на фото.

Отрежьте лишние концы зубочисток. Прикрепите уши к голове лунтика.

С помощью зубочистки или воды соедините голову с туловищем. Оставьте лунтика подсыхать.

По задумке лунтик должен держать воздушные шарики. Чтобы изготовить шарики, покрасьте небольшие кусочки мастики в разные цвета.

Раскатайте шарик мастики и вырежьте шарик. Можно обернуть его кусочком мастики другого цвета, имитируя завязанную нить.
В шарик вставьте проволоку и оставьте подсыхать. Сделайте шарики разных цветов.

Также, по задумке, вокруг лунтика будет поляна с клубникой. Поэтому изготовим клубнички. Для этого мастику покрасьте в красный цвет и сформируйте конус в виде клубники. Вставьте в него проволоку и немного изогните ее, как на фото.
Из маленьких кусочков белой мастики нанесите вкрапления на клубнику. Также прикрепите листики. Сформируйте необходимое количество ягод и оставьте их подсыхать.

Раскатайте мастику белого цвета и с помощью формы вырежьте ромашки.

В середину каждой ромашки поместите кусочек желтой мастики. Оставьте ромашки подсыхать.

Теперь приготовим бисквит для торта. Для этого яйца разделите на белки и желтки. Взбейте желтки с половиной сахара до увеличения массы в объеме и ее осветления.

Отдельно взбейте белки со щепоткой соли до мягких пиков. Постепенно всыпьте оставшийся сахар и взбейте до образования пиков.

К желтковой массе добавьте третью часть взбитых белков.

Перемешайте аккуратно и просейте муку, смешанную с разрыхлителем.

Еще раз перемешайте и добавьте оставшиеся белки.

Перемешайте массу сверху вниз и переложите в разъемную форму для выпечки, застеленную пергаментом.

Выпекайте бисквит в разогретой до 180⁰С духовке 35-40 минут. Первые 30 минут дверцу духовки не открывайте. Бисквит остудите в духовке, а затем переложите на решетку и оставьте его на 6 часов. Кстати, возьмите на заметку еще один бисквитный торт с вишней «Розы», украшенный мастикой.

Испеките безе. Для этого взбейте до жестких пиков белки с сахаром (технология взбивания аналогична, как для бисквита).
На пергаменте начертите два круга, соответствующих размеру торта и выложите в них белковую массу.

Сушите безе при 110⁰С три часа.

Чтобы приготовить крем для торта «Лунтик», соедините вареное сгущенное молоко и мягкое сливочное масло и взбейте до однородности.

Половину крема переложите в другую емкость и добавьте к нему растопленный шоколад.

Соберем наш торт. Бисквит разделите на три коржа.

Пропитайте каждый корж сиропом, сделанным из воды и сахара (воду с сахаром необходимо просто смешать).

Положите один корж бисквита. Нанесите шоколадный крем.

Сверху положите одно безе и подровняйте его края.

На безе нанесите крем без шоколада.

Далее соберите торт по тому же принципу.

Для выравнивания торта под мастику приготовьте масляный крем. Взбейте мягкое масло со сгущенным молоком.

Нанесите крем на бока и верх торта. Поставьте торт «Лунтик» в холодильник, чтобы крем хорошо застыл. Затем выровняйте торт повторно. Это можно сделать горячим ножом.

Мастику подкрасьте в желаемый цвет (у меня салатовый), раскатайте ее и накройте торт мастикой. Разгладьте и обрежьте лишнее.

Украсьте торт подготовленными заранее украшениями.

Надеемся, что такой детский торт «Лунтик» станет хорошим подарком и непременно порадует Вашего ребенка.
Приятного чаепития!

Автор рецепта детского торта из мастики «Лунтик» ANET83, за что ей огромное спасибо.
Если вашему малышу исполняется пять лет, можно испечь детский торт в виде цифры 5.

every-holiday.ru

Торт Лунтик из мастики: фото

Торт «Лунтик» из мастики – это не просто вкусный, но еще и забавный детский десерт. Его приготовление – творческий процесс. Зато, если вы приложите максимум усилий, восторг ребенка будет безграничен.

Коржи для торта «Лунтик»

Чтобы пирог был действительно вкусный, важно приготовить для него подходящую основу. Коржи по этому рецепту получаются мягкие и нежные.

Подойдут любые дробленые орехи. По желанию, можно готовить торты и вообще без добавления орехов.

1. Мед с маслом сложите в кастрюлю и растопите на среднем огне. Смешайте до однородности.
2. Яйца перетрите с сахаром, смешайте их с масляной смесью, не снимая ее с огня. Уваривайте, пока смесь не начнет пениться.
3. Соду погасите лимонным соком и положите в тесто. В этот момент тесто начнет пениться и стремительно увеличиваться в размерах. Помешивайте его и варите 5-10 мин., пока оно не станет бледно-коричневого цвета.
4. Положите половину муки, размешайте, снимите с огня и положите вторую половину муки и мелко дробленые орехи. Вымесите ложкой. Тесто будет густое и липкое. Уберите его в холод на 2 ч.
5. Если после охлаждения тесто останется липким, добавьте немного муки. Разделите его на небольшие кусочки, в зависимости от того, сколько хотите коржей. Каждый кусочек раскатайте в пласт толщиной около 5 мм и выпекайте в горячей духовке 3-5 мин.

Готовые коржи должны приобрести насыщенный румяный оттенок. Желательно для этого торта делать прямоугольные или квадратные коржи, но подойдут и круглые.

Дополнительные элементы

Теперь давайте оформим торт «Лунтик». Для этого подготовьте:

• 1 л сметаны;
• 300 г сахара;
• 1 щепотку ванилина;
• 200 г масла;
• 4 ст. л. сгущенки;
• мастика;
• пищевые красители.

Способ приготовления:

1. Миксером взбейте сметану с сахаром и ванилином. Пропитайте смесью коржи, уложите их друг на друга. Дайте пропитаться в холодильнике 2-3 ч.
2. Масло миксером взбейте со сгущенкой. Должна получиться густая однородная масса. Покройте ею верх и края торта. Аккуратно все разровняйте.
3. Обтяните торт мастикой. Раскрасьте его с помощью губки и пищевого красителя.
4. Мастику смешайте с нужными красителями, вылепите из нее фигурки Лунтика и его друзей. Расставьте их на торте.

Также дополнительно можно использовать разноцветное желе для декора.

Это по-настоящему детское лакомство, поэтому и готовить его весело и интересно вместе с малышами. Побалуйте своего кроху вкусным десертом с его любимыми героями.

Также интересно: приготовление губадии по рецепту

www.wday.ru

Лунтик из мастики — фигурка Лунтика из мастики своими руками в домашних условиях

На день рождения своему малышу я приготовила замечательный детский тортик, так как украшен он был его любимым героем! Из мастики я сделала замечательную фигурку Лунтика. Поэтому, хочу рассказать вам, как можно ее очень просто и быстро сделать в домашних условиях. Порадуйте и вы своих малышей!

Ингредиенты:

• готовая мастика
• пищевые красители
• скалка
• инструменты для работы с мастикой
• нож для мастики
• зубочистки

Рецепт приготовления лунтика из мастики

• Скатаем шарик из мастики, получается голова нашего Лунтика.


•  С помощью специального инструмента сделайте углубления на месте глаз.


•  Затем сделайте из мастики другого цвета глаза и прикрепите их к голове, смочив водой.


•  Пока глаза сохнут, зубочисткой или специальным инструментом мы делаем носик и ротик.  Теперь приступаем к созданию ушекиз мастики.


•  С помощью зубочистки придайте ушам необходимую форму и дайте им немного подсохнуть


•  Сформируйте для Лунтика туловище и ручки и соединяем их вместе.


•  Сделайте небольшой кружок и приложите его к фигурке в качестве воротника.


•  Сверху прикрепите голову, в которую уже вставлены ушки.


•  Осталось покрасить животик и прикрепить к туловищу ножки.


•  Каждую лапку не забудьте оформить ноготками.

В итоге получается замечательный малыш Лунтик из мастики! Вы можете сделать Лунтика по своему усмотрению, главное проявить фантазию и приложить минимум усилий. Удачи!

05.08.2014 г. Прочитано 14780 раз(a).

retseptytortov.ru

Торт по мотивам мультика «Лунтик» из мастики

Мультсериал про неизведанного героя с Луны давно растопил сердца не только маленьких зрителей, но и их родителей. Сюжет его понятен, имеет закладываемый смысловой подтекст, а поучительные истории помогают малышам ориентироваться в подобных ситуациях в реальной жизни. Лунтик – центральный персонаж, который всем безвозмездно помогает, старается примирить тех, кто в ссоре, а также рассудить возникший спор. Именно такого персонажа ребенок будет рад увидеть на своем сладком праздничном столе, особенно, если Лунтик из мастики приготовлен и выглядит, как настоящий маленький зверек.

Что выбрать: крем или мастику?

Детский торт мамы всегда стараются приготовить так, чтобы он был и красивым, и вкусным, и полезным, и желаемым для ребенка. Оформление, пожалуй, хоть и поверхностный, но самый ответственный момент, так как сначала все дети «кушают» глазами, а потом уже обращают внимание на вкусовые качества. Так, как лучше украсить торт «Лунтик», из мастики фигурки делать, или оформить все кремом? На самом деле, можно сделать два в одном, главное, решить, хотите ли вы правдоподобные фигурки из мастики, или вашему ребенку больше по вкусу рисованная вами картинка мультипликационного героя из крема.

Работаем с мастикой

Многие сравнивают лепку из мастики с аналогичным процессом из соленого теста, полимерной глины или холодного домашнего фарфора. Первоначально необходимо иметь представление, что именно вы хотите, что за идею будете закладывать, будете ли лепить Лунтика из мастики, сколько героев мультика планируете сделать, какими красками заиграет торт. Самое простое – включите мультик, и еще раз посмотрите любимую серию с ребенком в качестве своего вдохновения.

Когда идея в голове сформирована, следует приступить к приготовлению мастики. Одним из вариантов основы для будущей мастики является зефир, также можно растопить так называемый маршмеллоу или использовать самый надежный путь – приобрести готовую мастику разных цветов. Катаем один шарик для головы, еще один более продолговатый шарик для тельца, и 4 шарика для будущих рук и ног. Самые маленькие детали и аксессуары делаются их мастики черного цвета. Приготовив достаточно заготовок, будет намного быстрее идти дальше процесс сборки. Работать рекомендуется в перчатках, чтобы не оставались отпечатки пальцев.

Начинается формирование Лунтика из мастики: два шарика придавливаются пальцами, из них катаются две толстые колбаски – будущие ручки. Далее из шарика, что меньше «будущего тела», катается голова, лепятся ушки и к ней приделываются, после чего собирается весь персонаж, а затем идет работа над его украшением, уделяется внимание мелким деталям: глазки, пальчики, черты лица. Отличной идеей будет разместить на поляне и друзей Лунтика из мастики, фото примера размещено ниже.

Кремовая альтернатива

В случае, когда душа лежит больше к живописи, и хочется приготовить бисквитный торт с кремом, но на определенную тематику, белковый или заварной крем для украшения будут отличным вариантом.

Белки взбиваются с сахаром из расчета 25 г сахара на 1 яйцо, после чего продолжаются взбиваться на водяной бане в течение 7 минут, охлаждаются, в массу добавляется лимонный сок и красители, после чего снова все взбивается. Таким разноцветным кремом также можно нарисовать героев мультика, а можно совместить кремовое общее оформление и Лунтика из мастики, мастером по таким тортикам становятся уже после первой попытки самостоятельного приготовления.

Мастика – универсальный материал

Такой кондитерский материал воплощает любую фантазию, которая перемещается в одно мгновение на поверхность торта. Существует 5 типов мастики, виды которых отличаются в зависимости от своего состава:

• из маршмеллоу;
• из шоколада;
• на основе белка;
• молочная мастика;
• желатиновый состав.

Самой простой, возможно, покажется мастика из маршмеллоу, его можно легко купить в магазине. Для ее приготовления потребуется 60 мл воды, 200 г зефирок с одноименным названием, любой пигмент, сахарная пудра. Конфеты растапливаются на водяной бане, туда же добавляются остальные ингредиенты, все перемешивается, после того, как масса перестанет липнуть к пальцам, можно смело начинать формирование фигурок.

Из каждого представленного вида можно своими руками в домашних условиях приготовить Лунтика из мастики, тем самым порадовать своего ребенка в праздник. Сделать это достаточно просто.

fb.ru

Торт по мотивам мультика «Лунтик» из мастики

Мультсериал про неизведанного героя с Луны давно растопил сердца не только маленьких зрителей, но и их родителей. Сюжет его понятен, имеет закладываемый смысловой подтекст, а поучительные истории помогают малышам ориентироваться в подобных ситуациях в реальной жизни. Лунтик – центральный персонаж, который всем безвозмездно помогает, старается примирить тех, кто в ссоре, а также рассудить возникший спор. Именно такого персонажа ребенок будет рад увидеть на своем сладком праздничном столе, особенно, если Лунтик из мастики приготовлен и выглядит, как настоящий маленький зверек.

Что выбрать: крем или мастику?

Детский торт мамы всегда стараются приготовить так, чтобы он был и красивым, и вкусным, и полезным, и желаемым для ребенка. Оформление, пожалуй, хоть и поверхностный, но самый ответственный момент, так как сначала все дети «кушают» глазами, а потом уже обращают внимание на вкусовые качества. Так, как лучше украсить торт «Лунтик», из мастики фигурки делать, или оформить все кремом? На самом деле, можно сделать два в одном, главное, решить, хотите ли вы правдоподобные фигурки из мастики, или вашему ребенку больше по вкусу рисованная вами картинка мультипликационного героя из крема.

Работаем с мастикой

Многие сравнивают лепку из мастики с аналогичным процессом из соленого теста, полимерной глины или холодного домашнего фарфора. Первоначально необходимо иметь представление, что именно вы хотите, что за идею будете закладывать, будете ли лепить Лунтика из мастики, сколько героев мультика планируете сделать, какими красками заиграет торт. Самое простое – включите мультик, и еще раз посмотрите любимую серию с ребенком в качестве своего вдохновения.

Когда идея в голове сформирована, следует приступить к приготовлению мастики. Одним из вариантов основы для будущей мастики является зефир, также можно растопить так называемый маршмеллоу или использовать самый надежный путь – приобрести готовую мастику разных цветов. Катаем один шарик для головы, еще один более продолговатый шарик для тельца, и 4 шарика для будущих рук и ног. Самые маленькие детали и аксессуары делаются их мастики черного цвета. Приготовив достаточно заготовок, будет намного быстрее идти дальше процесс сборки. Работать рекомендуется в перчатках, чтобы не оставались отпечатки пальцев.

Начинается формирование Лунтика из мастики: два шарика придавливаются пальцами, из них катаются две толстые колбаски – будущие ручки. Далее из шарика, что меньше «будущего тела», катается голова, лепятся ушки и к ней приделываются, после чего собирается весь персонаж, а затем идет работа над его украшением, уделяется внимание мелким деталям: глазки, пальчики, черты лица. Отличной идеей будет разместить на поляне и друзей Лунтика из мастики, фото примера размещено ниже.

Кремовая альтернатива

В случае, когда душа лежит больше к живописи, и хочется приготовить бисквитный торт с кремом, но на определенную тематику, белковый или заварной крем для украшения будут отличным вариантом.

Белки взбиваются с сахаром из расчета 25 г сахара на 1 яйцо, после чего продолжаются взбиваться на водяной бане в течение 7 минут, охлаждаются, в массу добавляется лимонный сок и красители, после чего снова все взбивается. Таким разноцветным кремом также можно нарисовать героев мультика, а можно совместить кремовое общее оформление и Лунтика из мастики, мастером по таким тортикам становятся уже после первой попытки самостоятельного приготовления.

Мастика – универсальный материал

Такой кондитерский материал воплощает любую фантазию, которая перемещается в одно мгновение на поверхность торта. Существует 5 типов мастики, виды которых отличаются в зависимости от своего состава:

• из маршмеллоу;
• из шоколада;
• на основе белка;
• молочная мастика;
• желатиновый состав.

Самой простой, возможно, покажется мастика из маршмеллоу, его можно легко купить в магазине. Для ее приготовления потребуется 60 мл воды, 200 г зефирок с одноименным названием, любой пигмент, сахарная пудра. Конфеты растапливаются на водяной бане, туда же добавляются остальные ингредиенты, все перемешивается, после того, как масса перестанет липнуть к пальцам, можно смело начинать формирование фигурок.

Из каждого представленного вида можно своими руками в домашних условиях приготовить Лунтика из мастики, тем самым порадовать своего ребенка в праздник. Сделать это достаточно просто.

fb.ru

Торт Лунтик: рецепт приготовления | Смотрите бесплатно онлайн урок, обучающее видео

Многим известен очень популярный у детей мультфильм «Лунтик». Главный герой этого мультика любимый гость на всех детский мероприятиях. Представьте, какой восторг вызовет у ребенка торт, с изображением Лунтика, на его день рождения. Красивый, яркий, вкусный подарок, да еще и со свечками, оставит неизгладимые впечатления в душе ребенка. Порадуйте своего малыша, сделав ему торт с любимым мультипликационным персонажем.

Пользуясь руководством представленного обучающего видео, вы научитесь, как при помощи мастики можно сотворить удивительное чудо. Конечно, все это займет много времени. Но нужно запастись терпением и ваши старания никого не оставят равнодушным.

Видео-рецепт «Торт Лунтик»

Процесс приготовления торта Лунтик:

1. Начиная работу необходимо приобрести нужного цвета гелиевые пищевые красители, мастику белого цвета, кисточки разных размеров и специальный ножик или бритву для вырезания мелких деталей.
2. В продаже существует специальный клей-гель для склеивания деталей из мастики. Но это бессмысленная трата денег. Мастика к мастике клеится обычной водой.
3. Для начала необходимо испечь торт на ваш вкус. Простой медовик тоже подойдёт. Покрыть его мастикой белого цвета. Мастику можно сделать самостоятельно или купить готовую в кондитерских магазинах. Процесс покрытия мастикой и ее изготовление можно посмотреть в видео уроках на нашем сайте в рубрике кулинария.
4. Найдите рисунок Лунтика, подходящий по размеру торта, вырежьте его с учетом всех мелких деталей.
5. Затем, с помощью пищевого гелиевого красителя, замешайте мастику розового цвета. Будьте внимательны с красителями, их нужно совсем небольшое количество. Для придания мастике яркого цвета достаточно красителя на кончике зубочистки. Стол для раскатки мастики должен быть идеально чистым или можно использовать специальную силиконовую доску.
6. С помощью силиконовой скалки раскатайте пласт по размеру вырезанной фигурки Лунтика. Запомните, для удобства в работе мастика должна быть довольно тонкой и без изъянов.
7. Положите заранее приготовленную фигурку Лунтика на раскатанный пласт мастики, закрепите ее небольшим грузиком. И с помощью ножа или бритвы вырежьте силуэт, учитывая все детали изображения.
8. Чтобы Лунтик не сидел грустным на белом полотне торта, сделайте импровизированную полянку. Используйте обрезки белой мастики с добавлением зеленного красителя. Вымешайте зеленную массу и сделайте травку для декора, на которой будет сидеть Лунтик.
9. Смоченной в воде кистью смажьте поверхность торта, где будет находиться полянка. Приклейте полянку к тортику. Таким же образом приклейте силуэт Лунтика.
10. В розовую мастику подмешайте немного синего красителя для получения лилового цвета. Из лиловой мастики необходимо вырезать все составляющие детали Лунтика, обращая внимание на оригинал изображения.
11. Из белой мастики сделайте лапки, из черной — глазки. При помощи маленькой кисточки смоченной в воде, приклейте все детали. Вся эта аппликация довольно сложный и трудоемкий процесс. Но результат, полученный в итоге, оправдает все ожидания.
12. Для того что бы избавится от остатков сахарной пудры на тортике и добиться глянцевого эффекта, необходимо с помощью кисти покрыть всю поверхность торта водой. Дать ей впитаться до полного высыхания и продолжать творить дальше.
13. С помощью очень тоненькой кисточки необходимо прорисовать контур по всей фигурке Лунтика. Это даст зрительный эффект полного завершения работы. Для этого кисточку смачиваем в воде, потом опускаем в черную гелиевую краску и очень аккуратно начинаем прорисовывать контур фигуры. Руки при этом должны быть чистыми, что бы избежать пятен на торте. Если у вас дрожат руки, рисовать начинайте на выдохе дыхания, это намного облегчит процесс прорисовки контура.
14. Остается дело за малым. Обозначьте места, где будут находиться свечи. С помощью специальных форм или острого ножа вырежьте цветочки разных цветов. Украсьте ими полянку.

С помощью тоненькой кисточки и гелиевых красок можно расписать участки торта, оставшиеся без внимания. Например, добавить праздничную надпись. Фантазия будет работать по ходу работы. Чтобы скрыть недостатки, бортики торта можно украсить разноцветной кокосовой стружкой. Для этого бока торта необходимо обильно смазать водой. Стружка без проблем приклеится к мокрой мастике и спрячет все изъяны.

Весь процесс приготовления торта займет немало времени. Но все это довольно увлекательно и интересно, а главное принесет огромную радость ребенку. Подарите своему малышу настоящий праздник в компании с любимым мультипликационным героем Лунтиком!

obvi.ru

Детский торт своими руками (пошаговый рецепт с фото) — Кулинарный портал Печенюка

С тех пор как на годовасие своей старшей дочери я сделала первый мастичный тортик, каждый День Рождения торт с любимыми мультяшными героями вне обсуждения.

Использование мастики для изготовления детского торта своими руками требует некоторой сноровки, но попробовав один раз, остановиться довольно сложно.

Этот тортик предназначался на День Рождения двух замечательных близнецов, которые просто обожают мультфильмы про Лунтика и его друзей. Сделать фигурки сказочных персонажей несложно, по крайней мере, гораздо проще, чем фигурки людей.

Детский торт своими руками оформить можно так, как подсказывает Вам Ваша фантазия. Основой для торта может послужить практически любой рецепт, единственное, мастика не дружит с кремами на взбитых сливках, поэтому при использовании таких кремов, необходимо обязательно делать дополнительное покрытие.

В этом рецепте были использованы шоколадные коржи и крем на сгущенке, а также вишневый сироп и ягоды вишни. Детский торт получился не только красивым, но и очень вкусным.

Само приготовление торта у меня проходило в три этапа. В первый день я испекла только коржи и дала им время отлежаться. На второй день сделала фигурки и собрала весь торт, кроме покрытия под мастику. И уже в день мероприятия я покрывала торт мастикой и декорировала его различными элементами.

Как приготовить рецепт детский торт своими руками:

1) Как сделать детский торт своими руками? В первую очередь необходимо испечь коржи. Для этого в глубокой емкости соединить муку, какао, треть сахара, разрыхлитель и соль. Все перемешать. Добавить желтки, воду и растительное масло и взбить все миксером до получения однородной массы.

2) Белки взбить с оставшимся сахаром до получения крепкой устойчивой пены. Аккуратно ввести белки в тесто с помощью силиконовой лопаточки.

3) Форму для выпечки застелить пергаментом (дно), а стенки смазать сливочным маслом. Выпекать бисквит при температуре 180 °С в течение 40-50 минут до сухой спички (при протыкании выпечки должна оставаться сухой). Корж остудить, а затем разрезать на три части. Если время позволяет, то резать лучше часов через 6 после выпечки.

4) Приготовить сироп, которым будет пропитываться торт. Для этого вишню отделить от косточки, засыпать ее сахаром и поставить на огонь. Довести до кипения и проварить в течение 5 минут на слабом огне. Остудить.

5) Приготовить крем. Для этого размягченное сливочное масло взбить со сгущенкой с помощью миксера. Первый корж хорошенько пропитать вишневым сиропом. Выложить поверх коржа слой крема. Выложить половину вишни из сиропа.

6) Накрыть сверху вторым коржом и повторить: пропитка, крем, вишня. Накрыть сверху третьим коржом и убрать в холодильник пропитываться. Так как торт был заказной, то утром в день сборки я перенесла его на специальную подставку, обтянутую фольгой.

7) Продолжаем делать детский торт своими руками. Настало время украшений. Первой фигуркой у меня был Лунтик. Для его изготовления я использовала мастику из маршмеллоу (ее рецепты есть на Печенюке, пользуйтесь Поиском), а также гелевые красители. Сначала необходимо сделать туловище, ручки и ножки. Дать им слегка подсохнуть.

8) Соединить детали, слегка смазав места соединения водой. На лапках сделать пальчики из белой мастики. А также из розовой мастики сделать пятки и животик.

9) Сделать голову, наметив рот и места под глаза.

10) Слепить ушки и дать им слегка подсохнуть. Посадить глаза, а затем сделать по бокам разрезы, слегка смазать их водой и вставить туда ушки.

3 простых украшения из огурца, которые шокируют гостей. Смотрите мастер-класс>>>

11) Если Ваша мастика хорошо держит форму, то можно сразу же соединять голову и туловище. Если нет, то лучше дать всем деталям отдельно подсохнуть.

12) Помимо Лунтика я еще делала гусениц – Вупсеня и Пупсеня. Для туловища необходимо скатать желтые и зеленые шарики, а затем соединить их немного приплюснув, так чтобы получился один шарик. Из красной мастики сделать лапки. Чтобы сделать верхнюю часть туловища необходимо скатать желтый шарик. Затем поверх него обернуть мастику темно-зеленого цвета – это будущая жилетка.

13) Сделать головы гусеницам используя мастику и гелевые краски. Чтобы разрисовать лицо, лучше использовать максимально тонкую кисточку. Гелевую краску можно слегка развести водой.

14) Приделать лапки гусеницам, а также сделать слюнявчики. Насадить головы. Чтобы фигурка хорошо держалась, я дополнительно каждую из них фиксирую деревянной зубочисткой.

15) Дорисовать глаза и брови Лунтику и налепить из розовой мастики щечки и кружок на лоб. Вот такая у меня получилась компания. Все фигурки лучше делать за день до сборки. Так как доча сказала, что у меня получился немного злой Лунтик, пришлось немного доработать его мимику.

16) В день сборки приготовить крем ганаш, которым торт будет выравниваться. Для этого довести до кипения сливки и всыпать туда шоколад. Перемешать все до получения однородной гладкой массы – лучше всего с помощью блендера.

17) Готовый ганаш слегка остудить, а затем покрыть им торт. После того как шоколад слегка затвердеет, выровнять его окончательно. Для выравнивания можно использовать обычную пластиковую линейку.

18) Для покрытия торта мастику покрасить в зеленый цвет. Стол присыпать сахарной пудрой и раскатать ее толщиной в 3-5 мм. Намотать пласт на скалку, а затем быстро перенести на поверхность торта, аккуратно выравнивая со всех сторон. Мастика очень похожа на пластилин, поэтому довольно легко выравнивается и обтягивается. Лишние части мастики аккуратно срезать.

19) Помимо декора для праздничного детского торта я еще делала надпись. Для этого необходимо раскатать мастику белого цвета и вырезать ее по контуру фигурным резаком. Для надписи мастику нужного цвета необходимо загнать в шприц, а затем выдавить его содержимое на файлик. Из этих полосок и будут делаться потом буквы.

20) Сам торт я декорировала кустиками клубники и цветами. Листики и цветы можно делать как с помощью специальных выемок и плунжеров, так и самостоятельно используя самодельный трафарет и нож.

21) Вот такой детский торт своими руками у меня в итоге получился.

Ингредиенты для рецепта «детский торт своими руками»:

Коржи

Яйцо 6 шт., мука 1,5 стакана, сахар 1 стакан, масло растительное 2/3 стакана, вода 1/2 стакана, какао-порошок 4 ст. ложки, соль 1 щепотка, разрыхлитель теста 3 ч. ложки.

Ганаш

Шоколад темный 350 г, сливки (жирность не менее 30%) 220 мл.

Сироп

Вишня 350 г, сахар 70 г.

Крем

Масло сливочное 300 г, молоко сгущенное 1 банка.

Для украшения

Мастика порционно, краситель пищевой (гелевый) порционно.

Вкусный торт «Лунтик» от кондитерской Wonders

Любой праздник для ребенка – это особое событие, ожидаемое с волнением и трепетом. А в особенности, если это собственный День Рождения. В такие дни каждый малыш ожидает чего-то особенного и необычного. Рецепт детского счастья в этот день очень прост. Это долгожданные подарки, веселые гости и, конечно же, вкусный торт! А какой ребенок не придет в восторг, если этот торт выполнен в виде героев из любимого мультфильма?

Фильтр товаров

Возраст:

Всеот 0 до 3 летот 3 до 6 летот 6 и более летот 6 лет и болееЗаказать

Вес торта:

Все2 кг3 и более кг5 и более кг3 кг2,5 кг.4 кг.3,5 кг.4,5 кг.4 кг25 кг.3

Показать ( 0) Сбросить Сортировать по:

Показать на странице 39152127333945515763697581879399

Сделать День Рождения своего ребенка самым ярким и незабываемым очень просто. Вкусный и красивый торт «Лунтик» с любимыми персонажами подарит вашему малышу море хорошего настроения, улыбок и воспоминаний. Очень добрый и простодушный Лунтик, веселый и находчивый кузнечик Кузя, вредные гусеницы и многие другие персонажи – вместе со своими маленькими зрителями они познают мир, учатся взаимоотношению в обществе и выпутываются из сложных ситуаций. Торт «Лунтик и его друзья» станут самым долгожданным и необычным сюрпризом детского Дня Рождения. Такой торт приведет в восторг не только вашего малыша, но и его гостей.

Наши торты не просто похожи на произведение искусства – они еще и очень вкусные и абсолютно безвредные. Ведь для изготовления тортов для детей мы используем только самые качественные, натуральные и свежие продукты. Торты на заказ детские («Лунтик» и другие) содержат только натуральные пищевые красители. Сами фигурки персонажей и другие декоративные элементы выполнены из мастики: они съедобные, вкусные и безвредные. А при желании, их можно оставить на память – со временем фигурки затвердеют и станут приятной памятью о прошедшем празднике.

Для вас мы создадим такой торт, который понравится вам и вашему малышу. При заказе вы можете подобрать любую из множества представленных начинок. Торт из мастики «Лунтик» с любовью изготавливается нашими кондитерами специально для вашего малыша, с учетом всех пожеланий. Ваш ребенок любит шоколад? Тогда вам идеально подойдут начинки «Три шоколада», «Шоколад с черсносливом и орехами» или «Шоколад-апельсин». Или может, ваш малыш обожает фрукты? Попробуйте нежный чизкейк или воздушный йогурт с ягодами. Отличным вариантом для маленьких деток также станет начинка «Малина-манго». Торт «Лунтик» на заказ – это лучший способ сделать своего ребенка по-настоящему счастливым в свой День Рождения, подарить ему незабываемый праздник и множество ярких воспоминаний

Торт по мотивам мультфильма «Лунтик» из мастики

Мультсериал о неизвестном герое с Луны издавна растопил сердца не только маленьких зрителей, но и их родителей. Его сюжет понятен, в нем навязано смысловое значение, а поучительные рассказы помогают детям ориентироваться в таких ситуациях в реальной жизни. Лунтик — центральный персонаж, который бесплатно помогает всем, старается помирить тех, кто в ссоре, а также рассудить возникший спор.Именно такого персонажа ребенок будет рад видеть на своем сладком праздничном столе, особенно если Лунтик приготовлен из мастики и похож на настоящего зверька.

Что выбрать: крем или мастику?

Мамы всегда стараются приготовить детский торт, чтобы он был красивым, вкусным, полезным и желанным для ребенка. Дизайн, пожалуй, самый поверхностный, но самый ответственный момент, так как сначала все дети «едят» глазами, а потом обращают внимание на вкус.Итак, как лучше украсить торт «Лунтик», сделать фигурки из мастики или украсить все кремом? На самом деле можно сделать два в одном, главное решить, хотите ли вы правдоподобных фигурок из мастики, или вашему ребенку больше нравится рисунок мультяшного героя из крема, который вы нарисовали больше.

Работаем с мастикой

Многие сравнивают лепку мастики с аналогичным процессом из соленого теста, полимерной глины или холодного домашнего фарфора.Изначально нужно иметь представление о том, что именно вы хотите, какую идею заложите, будете ли лепить Лунтик из мастики, сколько мультяшных героев вы планируете сделать, какими цветами будет играть торт. Самое простое — включить мультик, и еще раз посмотреть любимый сериал вместе с ребенком в качестве вдохновения.

Когда идея сформировалась в голове, следует приступать к приготовлению мастики. Один из вариантов будущей мастики — зефир, также можно растопить так называемый зефир или воспользоваться самым надежным способом — получить готовую мастику разных цветов.Один шар скатываем для головы, другой более продолговатый шар для тела, и 4 шара для будущих рук и ног. Мельчайшие детали и аксессуары сделаны из их черной мастики. Подготовив достаточно заготовок, можно будет гораздо быстрее перейти к процессу сборки. Рекомендуется работать в перчатках, чтобы не оставались отпечатки пальцев.

Начинается формирование Лунтика из мастики: два шарика прижимаются пальцами, из них скатываются две толстые колбаски — будущие ручки.Далее от шара, который меньше «будущего туловища», катится голова, лепятся ушки и прикрепляются к ней, после чего собирается весь персонаж, а потом идет работа по его украшению, внимание уделяется мелким деталям. : глаза, пальцы, черты лица. Отличной идеей будет разместить на полянке друзей Лунтика из мастики, фото примера размещено ниже.

Кремовая альтернатива

В том случае, когда душа больше лежит в живописи, и вы хотите приготовить бисквитный торт с кремом, но по определенной теме, белковый или заварной крем для украшения будет отличным вариантом.

Белки взбивают с сахаром из расчета 25 г сахара на 1 яйцо, после чего продолжают взбивать на водяной бане 7 минут, охлаждают, в массу добавляют сок лимона и красители, после чего все снова взбиты. Так же таким разноцветным кремом можно рисовать героев мультфильмов, а можно сочетать кремовый габаритный дизайн и лунтик из мастики, мастерами таких тортов они становятся уже после первой попытки самостоятельного приготовления.

Мастика — универсальный материал

Такой кондитерский материал воплощает в себе любую фантазию, которая в одно мгновение движется по поверхности торта.Всего существует 5 видов мастики, виды которых различаются в зависимости от состава:

• из зефира;
• из шоколада;
• на основе белка;
• мастика молочная;
• желатиновый состав.

Самой простой может показаться мастика из зефира, ее легко купить в магазине. Для его приготовления понадобится 60 мл воды, 200 г одноименного зефира, любой пигмент, сахарная пудра. Конфеты растапливаются на водяной бане, туда добавляются остальные ингредиенты, все перемешивается, после того, как масса перестанет прилипать к пальцам, можно смело приступать к формированию фигурок.

Из каждого представленного вида вы можете своими руками в домашних условиях сделать лунтик из мастики, тем самым порадовав своего ребенка на празднике. Сделать это достаточно просто.

Как приготовить Лунтик из мастики на торте?

Если вам хоть раз удавалось лепить из пластилина или полимерной глины, то сделать Лунтик не составит труда. Сделать это конечно сложно, но если посмотреть схему на картинках, то у вас должно получиться.

**

Возможна работа с мастикой в ​​той же технике, в которой вы работаете, лепка из соленого теста, холодный фарфор (самоделка), полимерная глина.То есть, по сути, это обычное моделирование.

Если вам сложно представить, как лепить главного героя мультфильма quot; Luntikquot; тогда можно использовать уже готовые картинки или схему.

Но могу вас успокоить — даже без диаграммы можно легко ослепить героя.

**

Что нам нужно сделать:

Подготовить мастику. Например, из вкусного липкого зефира.

Далее скатываем шарик из мастики для головы, меньший шарик для теленка, четыре маленьких шарика из мастики для ручек и ножек.

Мелкие детали можно изготавливать из мастики белого, черного цвета. Изготовление заготовок. На мой взгляд, лучше работать в перчатках. Как показала практика, отпечатков не осталось).

• Один шарик раздавите пальцами и сделайте толстую колбаску — с одной ручкой. Затем делаем то же самое для второй ручки и ножек.
• Голова сделана из шара, который немного меньше шара у теленка;
• лепим отдельно ушки, а потом просто приклеиваем к голове. Мастика в этом плане хороша, проблем не будет.

Еще можно будет сделать цветочную поляну, друзья Лунтика).

Лунтик любит каждый ребенок. Многие родители заказывают торт на праздник ребенка и хотят, чтобы он порадовал ребенка. Из мастики можно слепить что угодно, в том числе Лунтик.

Для этого нужно смешать зефир с сахарной пудрой.

Пример моделирования.

Лунтик из мастики может быть выполнен в плоской форме или объемной фигуре.

В первом случае нам понадобится тонкий слой хорошей (качественной, эластичной) мастики, может быть белой или уже нужного цвета; скалка, острый нож или лезвие и трафарет.

Трафарет обводится по линиям, фигура вырезается. Далее нужно раскрасить детали с помощью специальных пищевых красителей (геля).

Результат может быть:

Причем объемную фигуру необходимо тщательно вылепить в деталях. Работа будет сложной, ведь чем тоньше каждая деталь, тем выигрышнее будет смотреться персонаж.

Пример такой работы можно найти здесь, на кулинарном сайте.

Детям на именинный торт можно сделать из мастики любимого героя Лунтика.

Изготовление фигурки потребует много времени и сил, но если вы хотите удивить ребенка, стоит попробовать.

Покрасьте основную часть мастики в фиолетовый или розовый цвет, также понадобится мастика белого цвета. Чтобы получить этот цвет (пурпурный), можно использовать покупные искусственные красители или покрасить их натуральными (соком ягод или краснокочанной капусты).

Приступаем к лепке Лунтика.

Сначала делаем голову из шарика мастики, инструментами для мастики quot; drawquot; маленькое лицо.

Затем в виде кувшина лепим туловище и соединяем его с головой.

Потом ручки и ножки соединяем с туловищем

Закрепляем на голове четыре ушка, глазки белые

Последние штрихи — расписываем Лунтик пищевыми красками и украшаем им детский торт.

Торт «Лунтик» к детскому празднику

.

Несмотря на кажущуюся сложность такой сложной поделки, как изготовление тортов, справиться с ней сможет даже дилетант, не имеющий художественного и кулинарного образования.Процесс изготовления десерта состоит из трех основных этапов: выпечка коржей, приготовление крема, украшение готового продукта.

Рассмотрим для начала, какие есть варианты сладкой выпечки.

Виды тортов

Есть много видов тортов, но их можно разделить на категории по тесту и крему, которые используются для выпечки. Торт «Лунтик» можно приготовить на таких видах теста:

• Бисквитное. Самый популярный вариант для торта.Готовится очень просто из сахара, яиц, муки. Бисквитные коржи нежные на вкус и отлично подходят для детской выпечки.
• Песок. В состав таких коржей обязательно входит масло или маргарин. Технология приготовления очень проста, и в результате вы получите тонкую и хрустящую основу для торта.
• На основе сметаны. Корочки воздушные и нежные. А крем для этого торта подойдет любому.
• Пуховка. Если вы решили приготовить это тесто самостоятельно, то приготовьтесь к долгому и сложному процессу.Однако, к счастью, сегодня в магазине продают уже готовое слоеное тесто, с которым будет весело работать.

Торт Лунтик не обходится без крема. Выберите один из следующих вариантов:

• Творожный крем. Идеально подходит даже для маленьких детей.
• Отвар идеально сочетается с слоеным тестом.
• Масляный — чаще всего используется для приготовления тортов. Им можно не только намазать коржи, но и украсить готовый десерт.
• Сметана очень простая и нежная.

Как приготовить торт «Лунтик » ?

За основу возьмем бисквитное тесто и сметану.Для бисквита приготовьте: 6 яиц, стакан муки и стакан сахара. Если хотите шоколадный торт, возьмите какао и разрыхлитель.

Взбейте шесть белков в густую пену. Отдельно смешать желтки с сахаром, всыпать муку с разрыхлителем. В готовую массу аккуратно ввести белки и размешать ложкой снизу вверх. Теперь выложите тесто в форму и выпекайте 50 минут. Температура должна быть около 180 градусов.

Пока выпекаем коржи, приготовим крем.Смешайте сметану с сахаром, чтобы получить приятный вкус. Отдельно замочите содержимое желатинового пакетика в теплой воде. Чтобы ускорить процесс, воду можно нагреть, но нельзя кипятить. Когда желатин растворится, полученную смесь влить в сметану, постоянно помешивая. Полученным кремом будет смазывать торт.

Дети любят мультики, а один из самых популярных персонажей — это Лунтик. Торт с его изображением обязательно понравится крохе. Из марципана можно сделать фигурку лунной пчелы.Для его приготовления вам понадобятся: 100 г миндаля, сахар и вода. Также полезны пищевые красители.

Обжаривайте миндаль 20 минут. Затем снимите кожицу, чтобы получить белые орехи. В блендере измельчите миндаль до состояния муки. В полученный порошок можно добавить немного воды, чтобы получилось пюре консистенции.

Вода с сахаром нагревается до такого состояния, что сахар полностью растворяется. В сироп добавить измельченный миндаль и хорошо перемешать. Нагрейте до вязкой и густой массы.

А теперь стоит вспомнить уроки моделирования в школе.Марципановую мастику нужно накрыть пищевой пленкой, чтобы она не затвердела, а чтобы смесь не прилипала к рукам, используйте сахарную пудру.

Разделите два куска марципана примерно на один размер. Добавьте к ним сиреневый краситель. Теперь необходимо ослепить голову Лунтика и его тело. Соедините две части зубочисткой. Ручки и ножки крепятся к корпусу без аксессуаров. С помощью красок и кисти нарисуйте мультяшного персонажа.

Торт «Лунтик» практически готов. Осталось только бисквитный корж разрезать на 2-3 слоя и пропитать кремом.Сам десерт легко украсить мастикой, которую мы использовали для лепки. В довершение поставьте сверху фигурку Лунтика. При желании можно приготовить и друзей лунной пчелы.

Как сделать мальчику торт на день рождения. Украсить детский торт мастикой, кремом, фруктами и шоколадом

Можно сделать яркий и красивый торт «Радуга». Понадобится кондитерская пудра и светлые Candy M&MS. И еще густой густой крем. Готовят вместе с детьми. Торт Майнкрафт — торт по мотивам популярной компьютерной игры.Вкусный подарок геймеру или ребенку, увлекающемуся данной игрой. Рассказываю, как приготовить торт Майнкрафт в домашних условиях! Торт «Лунтик» «Лунтик» — отличный торт для праздничного стола в честь дня рождения вашего ребенка! Торт очень интересно и красочно смотрится, что, несомненно, понравится детям. Торт «Корабль» Красивый торт, который своим внешним видом и вкусом порадует не только малыша, но и взрослых. Торт кораблик станет настоящим украшением любого праздничного стола. Торт «Hello Kitty» Мультики и изделия с пушистым Hello Kitty известны не только детям, но и взрослым. Предлагаю приготовить Торт «Hello Kitty» к детскому празднику. Понадобится основа, крем и пищевая краска. Торт «Танк» Мечта любого мальчика получить к празднику такой чудесный торт! Зачем есть ребенок, такому подарку обрадуется даже взрослый мужчина, так давайте побьем наших любимых мальчишек! Торт «Губка Боб» Губка Боб — всемирно популярный и обожаемый мультипликационный герой.Рекомендую приготовить торт, который понравится любому ребенку. Рецепт торта «Губка Боб» непростой, но оно того стоит! Торт «Кудрявый пинчер» На приготовление этого симпатичного торта с интересным и необычным названием у вас уйдет совсем немного времени и сил, но на вкус он настолько потрясающий, что оторваться от него сложно! Торт без выпечки «Домик» Любите необычные десерты? Тогда предлагаю вашему вниманию безумно интересный, но в то же время простой, чтобы приготовить торт, не запекая домик.Попробуйте удивить близких и гостей таким кулинарным чудом! Торт медовый « Каждый всем известный торт «Медовик» — это удовольствие, от которого могут отказаться даже люди, неравнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт «Медовик» в домашних условиях. Торт «Дрова под снегом» Торт «Мурачик» Рецепт приготовления вкусного праздничного торта «Муравейник». Вкус этого торта, наверное, всем знаком с детства. Приготовить «муравейник» в домашних условиях несложно — рецепт вам в этом поможет. В сезон фруктов и ягод хочется приготовить что-нибудь вкусненькое и красивое. Предлагаю вашему вниманию быстрое приготовление и невероятно аппетитный фруктовый торт без выпечки. Хотите приготовить удивительно нежный десерт? Вашему вниманию предлагается торт из Зефира без выпечки. Легкая консистенция суфле со сливками и фруктами — идеальный торт для всей семьи. Торт «Футбольный мяч» Ваш ребенок любит футбол? Тогда приготовьте ему на день рождения торт «Футбольный мяч»! Ребенок будет в восторге от такого десерта, ведь торт не только круто смотрится — он еще и очень вкусный! Торт «Человек паук» Торт «Человек паук» — это настоящее украшение детского праздника! От такого десерта ребенок будет в восторге не меньше, чем от подарков, ведь торт не только эффектно выглядит, но и вкусно кушает! Готовимся! Торт «Барби» Если вам кажется, что приготовить торт «Барби» может только профессиональный кондитер, то вы ошибаетесь.Его может приготовить каждый, кто наберется терпения и необходимых ингредиентов. Торт «Ежик» Если вы хотите удивить ребенка домашним лакомством, то предлагаю вашему вниманию торт «Ежик». Этот рецепт кажется сложным только тогда, когда он кажется сложным, но, самое главное, просто не бойтесь действовать и все получится. Торт «Франкенштейн» на Хэллоуин Торт «Франкенштейн» на Хэллоуин можно приготовить за 40 минут.За основу берем бисквит, который потом рисуем. Для окрашивания можно использовать как готовые, так и натуральные красители. Торт «Вампир» на Хэллоуин Не очень люблю выпечку на Хеллоуин в виде черепов, отрезанных пальцев и прочего. Много «съедобных» часов шоколадные фигурки летучих мышей и красный крем на бисквитном торте. Торт «Спартак» Торт «Спартак» — шоколадно-медовый торт. Он состоит из коры и крема. Коржи пропитываются сливочным кремом и становятся сочными и нежными.Украсить торт сотнями сгущенки и пчелками. Торт «Змеиный» Хотите удивить своих гостей и порадовать детей? Тогда предлагаю вашему вниманию простой рецепт торта из змеи, ведь он отличается не только прохладным вкусом, но и праздничным видом. Рассказываю, как приготовить творог в домашних условиях — нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно «постепенно завоевал весь мир». Торт «Сникерс» Рецепт приготовления бисквитного торта с орехами и сливками, который по консистенции и вкусу очень похож на шоколадный батончик Snickers. Отсюда и название — Торт Сникерс. Рецепт приготовления праздничного торта в виде черепахи. Невероятно вкусный и оригинальный торт, который украсит любой праздничный стол. Пытаться! При приготовлении детских тортов нужно учитывать особенности детского питания, какие ингредиенты подходят для детского питания, а какие нет.Зачем начинать готовить это вкусное блюдо? Конечно, с выбором базы — тест. Он может быть песочным, бисквитным, заварным или слоеным. Главное, чтобы при приготовлении натуральные свежие продукты с минимальным содержанием красителей и консервантов. Для классических праздничных тортов подойдет бисквитное тесто, рецепт которого вы легко найдете. Тесто для песочного теста очень хорошо использовать при создании композиции из песочных корзинок, наполненных свежими фруктами или в желе. Заварное тесто идеально подходит для приготовления тортов и профитола.Именно он позволяет заполнить пустоты внутри выпечки вкусной начинкой, сохранив при этом ее внешний вид. При приготовлении в домашних условиях детского торта или тортов к праздничному столу, вы точно догадываетесь, какие сливки и ароматизаторы лучше использовать, так как не всегда магазин соответствует вашему вкусу и вкусу ваших детей. Поэтому родители все чаще предпочитают готовить или заказывать торт в специализированном магазине. Только такой торт на заказ будет отвечать всем вашим требованиям, которые вы перед ним ставите. Существует множество рецептов кремов для пропитки и украшения детского торта. Это может быть заварной крем, рецепт которого каждая хозяйка знает с детства. Для праздника, где главными гостями будут малыши, хорошо подойдут торты со сметаной или сливочным кремом. Детям также будут полезны пирожные — сырники, в основе которых творог или творог, являющийся основным источником кальция. Вместо желатина при приготовлении лучше использовать агар-агар. Изготовлен из морских водорослей, является уникальным источником йода, кальция и железа. Главное в приготовлении торта — это ваша фантазия и соответствующее настроение. Выбрав основу — тесто, вы легко определитесь с внешним видом и украшением торта. Это может быть любимый герой мультфильма или сказки. Если подходящей формы для выпечки нет, готовый бисквит легко разрезать по заранее подготовленному трафарету из картона или плотной бумаги. Укрываясь кремом и пищевыми красителями, вы получите пропитку желаемого цвета, которую легко нанести на поверхность бисквита даже обычной ложкой.Не нужно бояться экспериментов, ваш ребенок непременно оценит ваши старания, а праздничный торт сможет прославиться. Совсем скоро вашему малышу придет время отмечать день рождения свой день рождения. А если ребенку уже исполнилось три года, то этого дня он будет с нетерпением ждать, так как он уже осознает, что такое праздник, особенно если он виновник торжества. Традиционно в этот день устраивают вечеринки, готовят угощения и принимают подарки. Дата рождения имеет большое значение для комнаты дня рождения, считается, что в этот день нужно окружить своих друзей близкими людьми, и тогда будет обеспечена надежная охрана на весь год. Атрибут именинника — торт со свечами. Количество свечей на торте соответствует количеству прожитых лет. Как известно, этот обычай пришел из Древней Греции. Именно в день рождения Артемиды было принято зажигать тонкие свечи на медовых шариках круглой формы. Без праздничного торта немыслимо празднование дня рождения. Причем радуется не только детям, но и родителям с гостями. Красивый торт может добавить празднику шарма и стать его изюминкой. Самые красивые торты на годовалку детские фото 2017 стильные идеи Когда вашему малышу исполнится год — это памятное событие для его родителей и всех близких. Ребенок — самая главная ценность любящих родителей. Первый день рождения станет незабываемым событием для всей семьи. Однако многие взрослые почему-то думают, что годовалый ребенок слишком мал, чтобы оценить красоту и вкус приготовленного специально для него торта. Поэтому детские торты на год очень часто оказываются обычными «взрослыми» тортами для взрослых гостей.Более того, многие родители с осторожностью относятся к кондитерским изделиям, считая, что пока ребенок совсем маленький, пробовать такое лакомство ему не стоит. На самом деле, годовалый ребенок вполне может оценить торт со своей точки зрения. Яркий бисквит, шоколад, йогурт и другие детские торты вызывают у малышей настоящий восторг. Какой торт приготовить на первый день рождения? Какие продукты использовать в кулинарии? Ведь для семейного праздника важно соблюдать традиции — растушить первую свечу, зажечь желание, и малыш будет доволен.Каждая мама знает, что детям в этом возрасте нельзя есть обычные торговые торты, пропитанные, например, сладким спиртосодержащим сиропом, шоколадом и прочими вкусностями. Ведь очень важно не испортить этот день и многие последующие тем, что у вашего ребенка покраснеть щека от аллергии или живот от необычной еды. В качестве основы для торта на 1 год можно использовать детское печенье, вместо сливок — творог, взбитый со сметаной или йогуртом. Для украшения торта на 1 год те фрукты, которые уже ест ваш ребенок, — это бананы, яблоки.Вы можете использовать дольки персиков, слив, ягоды черники и т. Д. Выбирайте то, что уже ест ваш ребенок. Стильные Торты на День Рождения Девочке Фото 2017 Модные Идеи День рождения, крестины новорожденного или первые «юбилейные» девочки через 1 год — для каждого из этих случаев необходимо заказывать особый торт, который наверняка запомнится каждому. Вкусный и нежный крем, оригинальный торт из мастики с забавными фигурками сказочной принцессы, балерины или Барби, нежное суфле и фруктовый торт — все они обязательно найдут своих маленьких поклонников. А что, если виновница торжества еще слишком мала, чтобы оценить принесенный ей деликатес? Лучшим выходом в этом случае станет «тематический» торт, который станет отличным подарком родителям. Особенно, если это символический «торт» из пеленок и детских вещей, который легко «скроет» все необходимое по уходу за ребенком. Вкусный кремовый торт всегда занимает главное место среди любимых детских лакомств, создавая неповторимую атмосферу праздника.Маленькая принцесса или барышня обязательно обрадует оригинальный торт с любимой начинкой. Ведь только вы знаете, что день рождения вам понравится! Золушка, Белоснежка, Веселые мишки Тедди или Милый Винни Пух: каждая сладкоежка знает, что ей нужно! Красивый торт с фигурками из сахарной мастики наверняка понравится маленькой принцессе! Любимые ярмарки Винкс, маленькие розовые пони или забавные кроссовки — все они обязательно «придут в гости» в виде фигурок на ярком и вкусном торте.Легкий и вкусный торт непременно станет главным лакомством на детском дне рождения, и при этом он не должен быть большим и сложным! Вы можете собрать настоящую «тележку для покупок», в которую поместится не только торт, но и небольшие пирожные или кексы. Стильные торты для мальчиков на день рождения Фото 2017 Модные идеи Выбирая торт для именинника постарше, стоит учитывать не только количество гостей, но и, конечно же, интересы именинника.Самые маленькие — машины, тренировки, замки, рыцари и персонажи любимых мультфильмов. Но чуть позже настало время роботов, мотоциклов, футбола и конструкторов «Лего». А кто сказал, что мальчики не любят сладкое? Люблю, да как! Если вы решили сделать неординарный десерт на праздник для малыша, то наши фото, картинки помогут вам определиться с выбором самого интересного детского торта для мальчика. Как известно, мальчики любят машины, самолеты, танки, ракеты, тренировки… У них обязательно есть любимые герои любимых мультфильмов и сказок — человек-паук, Фиксики, динозавры, Винни Пух и другие. Наши фото и изображения подскажут — детский торт для мальчиков можно украсить в виде любого любимого героя или целого фрагмента мультфильма. Родители знают любимые малышами мультики, поэтому им не составит большого труда выбрать тему для оформления детского торта. Сделать такой сюрприз ребенку могут не только родители, но и бабушки и дедушки, родственники и просто друзья.Наши фото и картинки помогут определиться с желаемым вариантом. Выбери и погрузи своего малыша в мир сказочных фантазий и радостного восторга! Стильные торты для девочки с принцессой Модные идеи 2017 фото Всеми любимые герои мультфильма принцессы Дисней понравятся и маленьким ценителям праздника. Все девочки с детства любят волшебные сказки, и каждая мечтает стать принцессой. С тортом принцессы Диснея ваш ребенок попадет в настоящую сказку.Хотите подарить своему ребенку незабываемый праздник? Тогда этот торт твой! Детские праздники требуют большей подготовки и более ярких и запоминающихся блюд, поэтому родители выбирают для них самое лучшее, в том числе и торты. Детские торты должны быть не только вкусными и безопасными для здоровья, но и неповторимыми. Чтобы сделать праздник своей девочки самым ярким днем, возьмите торт на заказ с принцессами Диснея. Если ваша дочь любит смотреть мультфильмы Диснея про русалку, невесту Шрека Фионе.Также они могут быть героинями вашего сладкого стола. Или детский торт с Рапунцель, с изумительной косой. А еще можно заказать всех героинь Диснея на сладкий стол Золушка, Русалка, Рапунцель, Фиона, Белоснежка, Спящая красавица и другие. А все ваши маленькие гости смогут насладиться сахарными фигурками. Большим спросом у маленьких принцесс пользуются Cake Cake. Это действительно невозможно. Такую тонкую работу, как карета, могут выполнить только лучшие профессиональные мастера. Удивите и порадуйте своего ребенка неординарным авторским десертом на день рождения.Маленькая королева может сесть в карету и посмотреть в окно. И будут белоснежные сахарные кони или единороги. Гнать лошадей будет два часа или мышей, как в известной сказке «Золушка». Или Золушка может потерять туфлю, а наши кондитеры могут сделать торт с шиллом в виде подушечки. Моему Максиму исполняется 3 года, и я неожиданно решила испечь любимого мальчика на именинный торт и украсить его своими руками. Главный «диодер» праздничного блюда еще достаточно мал, и сложный десерт вроде бы он вряд ли оценил бы, поэтому остановилась на простейшем рецепте бисквита с заварным кремом.Оформление — без мастики. Состав Для теста: Яйца — 3 шт .; Сахар — 1 стакан; Сода — 0,5-1 чайные ложки; Лимонный сок — 1-2 чайные ложки; Сливки (можно заменить сметаной) — 0,5 стакана; Flavor Topleden Milk (по желанию) — 3-4 капли; Мука — 1,5 стакана; Жир для смазки формы. Для сливок: Яйца — 3 шт .; Сахар — 1 неполный стакан; Мука пшеничная — 2 столовые ложки; Ванилин — 1 пакетик; Молоко — 1 стакан; Масло сливочное — 150 грамм; Бананы — 1-2 шт. Украшение: Печенье круглое — 10 штук; Шоколад — 50 грамм; Кокосовая стружка, мармелад, конфеты в виде зверей. Фото рецепт детского торта для мальчика своими руками 1. Сначала возьмем бисквит. Для этого яйца с сахаром. 2. Добавьте соду и лимонный сок. Чем меньше соды в выпечке, тем лучше, однако, если обычно у вас не получается выпекать пышный пористый бисквит, то добавьте в тесто максимальное количество соды и лимонного сока, чтобы быть уверенным в наиболее отличном результате. 3. Теперь в тесто вводим жирные сливки или сметану. 4. Крышка Натуральный ароматизатор. Если вы боитесь кормить ребенка какими-либо добавками, то просто не кладите. 5. Взбивая тесто для бисквита, вводим муку. 6. Форма для выпечки Несем фольгу или пергамент, водянистое или сливочное масло. Выкладываем тесто. Отправляем в разогретую до 200 ° С духовку на 20-30 минут. После прочтения время до готовности с помощью деревянных лучей. 7. Теперь время заварного крема.Яйца смешать с сахаром (количество последних определяйте на свой вкус, любите сливочный шкаф — ставьте стакан, вроде все в умеренных количествах — половина). 8. Добавьте муку, ванилин и молоко. Перемешиваем, чтобы не было комочков. При необходимости можно процедить через сито. Ставим на медленный огонь и постоянно помешивая. Готовите заварной крем в первый раз? Затем переставьте себя и поставьте чашу со сварочной чашей на паровую баню. 9. Через некоторое время крем загустеет. Когда он приобретет консистенцию сметаны — пора снимать с огня.В заварной крем добавим сливочное масло и хорошо перемешаем. 10. Даем крему остыть, после чего качаем. 11. Осталось собрать и украсить торт для мальчика своими руками. А какие мальчики? Конечно транспорт! Поэтому наш праздничный десерт сделаем в виде шлейфа. Готовый остывший бисквит нарезаем прямоугольниками. 12. Делаем вид, какая часть станет поездом, а какая прицепом. 13. Пропитываем бисквит любым соком, компотом, сахарным сиропом.14. Смазать кремом, присыпанным нарезанным бананом, и склеить бисквитные пистолеты между собой. 15. Лотка с гладкой поверхностью у меня нет, поэтому я взял обычную разделочную доску овощей и завернул в фольгу. Разложив полукругом кусочки бисквитного торта. Побитые по бокам печенья. Посыпать кокосовой стружкой. Молочный шоколад растаял и нарисовал грани поездов, паровозов и окон. Он украсил мармеладом и посадил в вагоны сладких «пассажиров». Торт на детский день рождения готов! Давайте пропитаемся десертом на несколько часов, и вы сможете удивить своего сына вкуснейшим шлейфом собственного приготовления! А как украсить детский торт для мальчика своими руками? Для начала нужно определиться с сюжетом и материалами. Украшения для торта для мальчика могут быть как мастиковыми, так и кремовыми. Героем мастер-класса станет поезд Томас. Детский торт своими руками для мальчика Для создания торта нам понадобится: небольшое количество мастики белого цвета; краситель пищевой черный; шоколад или любой другой плотный бисквит; сахарная пудра или крахмал; зубочистка; инструментов для создания чертовой морды, можно обойтись подходящими уколами; густой крем синего, желтого, красного и черного цветов; скалка малая; кондитерский мешок; малый шпатель и кисточка; измельчитель чоп-чуп; игрушечный рельс в качестве модели. Итак, приступим к созданию небольшого шедевра. Подглядываем небольшой кусочек мастики и постепенно добавляем черную краску, чтобы смыть. Для удобства работы со столом с сахарной пудрой или крахмалом. Иначе, когда начнутся работы над деталями лица, мастика может прилипнуть и все испортится. Некоторые используют в качестве подложки силиконовый коврик или пергамент. Таким образом, подбираем количество необходимого красителя для получения серого цвета модели.Если вдруг получился очень темный цвет, всегда можно добавить немного белой мастики и все исправить. Скатайте гладкий шарик, оставив небольшой кусочек для деталей. Оберните его скалкой круглой, а не тонкой лепешкой и приступайте к работе над чертами лица. Определяем центр лица и небольшой лопаткой углубление. Помогаем пальцем, приподнимаем край и расширяем отверстие. Скатайте небольшой шарик и вставьте его в углубление. Прикрываем мяч сверху поднятым ранее материалом и немного заглаживаем вниз. Над носом делаем углубление для глаз, параллельно формируя переносицу. Уточняем форму устья, особенно тщательно прорабатывая уголки. Отлепите небольшой кусок белой мастики и улыбнитесь в соответствии с размером намеченного рта, немного приплюснув уголки. Смажем тыльную сторону детали водой и вставляем в подготовленное углубление, добавляем немного для идеального соединения.С помощью зубочисток намечаем складки и морщинки. По той же технологии, что и нос, делаем щеки, только чуть меньшего размера. Поднимаем, вставляем сглаживание. Вместо стыков продеваем влажную кисточку, чтобы идеально совместить и сделать глянцевыми. Из белой мастики вырежьте глаза, а из черной сделайте зрачки. Черные треугольники принесут. На этом этапе аккуратно вставьте палочку, чтобы не повредить лицо. No related posts. Leave a comment Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *