Gorenje bm 900 bkc – Хлебопечка Gorenje BM900 WII BKC: обзор, отзывы и рецепты
Хлебопечка Gorenje BM900 WII BKC: обзор, отзывы и рецепты
Хлебопечь Gorenje BM900 WII/BKC позволит наслаждаться выпечкой собственного приготовления каждый день. Модель оснащена 15 программами приготовления, включая ускоренный режим и замес теста. Прибор позволяет регулировать вес выпечки (максимальный 900 гр), выбирать цвет корочки и сохранять хлеб тёплым после окончания приготовления.
Общие характеристики
Производитель: Gorenje
Мощность: 550 Вт
Максимальный вес выпечки: 900 г
Регулировка веса выпечки: есть
Форма выпечки: буханка
Таймер: есть
Поддержание температуры: есть
Количество тестомешателей: 1
Диспенсер: нет
Съемная крышка: нет
Материал корпуса: пластик
Габариты (ШxВxГ): нет
Вес: нет
Цена в рознице (средняя): 4300 руб
Программы
Количество программ выпечки: 15
Замес теста: есть
Ускоренная выпечка: есть
Хлеб из муки грубого помола: есть
Пшеничный хлеб: есть
Ржаной хлеб: нет
Бородинский хлеб: нет
Французский багет: есть
Сладкая выпечка: есть
Кекс: есть
Безглютеновая выпечка: есть
Бездрожжевая выпечка: есть
Выбор цвета корочки: есть
Варенье: есть
Рекомендуем уточнять технические характеристики и функционал хлебопечек у продавца, или у производителя.
Обзор Gorenje BM900 WII/BKC
Программы готовки
Вы сможете работать со всеми видами теста, в том числе выпекать ржаной хлеб, готовить сладкую выпечку, кексы, а также варить разнообразные варенья. Используя экспресс-программу, можно быстро испечь разные виды хлеба, экономя при этом свое время.
Отложенный старт и поддержание температуры
Функция автоматического поддержания теплого состояния хлеба, позволит обеспечить всю семью свежей тёплой выпечкой, даже если кто-то опаздывает с работы и не может присоединиться к общему домашнему ужину.
Управление
Gorenje BM900 WII/BKC оборудована удобной электронной панелью управления. Сверху находится небольшой, но яркий дисплей с подсветкой, на котором всегда видно заданную программу и время. А благодаря таймеру, можно самостоятельно не засекать время, ведь прибор сам напомнит вам сигналом об окончании программы. Внутренняя поверхность контейнера для теста имеет антипригарное покрытие. Через удобное смотровое окошко вы можете наблюдать за процессом замешивания и выпечки хлеба.
Хлебопечка Gorenje BM900 WII/BKC – обзор, характеристики и 10 отзывов пользователей — Топ-рейтинг 2019 года с оценками владельцев
Достоинства: Печет хлеб и делает йогурт, есть программируемый режим для хлеба, и стоило оно всего 3600 (со всякими новогодними скидками), что по нашим текущим ценам очень даже недорого) Испекла вкусный ржаной хлеб (хотя в хлебопечке нет режима для ржаного хлеба) из готовой смеси и сделала йогурт, все понравилось, несмотря на то, что я накосячила в процессе приготовления обоих блюд, хотя, казалось бы, там все проще простого сделать… Я пекла хлеб из готовой смеси «рижский хлеб». Перелила воды и добавила 1ст.л. муки, чтобы это компенсировать (и то и то прямо во время замеса), замешала на «тесте», потом передумала использовать этот способ выпекания (подробнее в комментарии), отменила режим и поставила «основной», забыла выставить черную корочку и вес 700г. Когда спохватилась, было уже поздно что-то менять) Ну не мешать же тесто в 3й раз… По умолчанию оно встало на среднюю корочку и 900г. Но не смотря на все мои косяки, результат меня приятно порадовал) Хлеб пропекся, с корочкой нормального цвета, с хрустящими боками, очень вкусный. Внутри мог бы быть и чуть посуше на мой вкус, но такой хлеб магазинный бывает даже более влажный, так что я довольна) А насчет веса — у многих пользователей этой хлебопечки есть подозрение, что Горенья несколько преувеличивает выпекаемый вес, и их 900г это реальные 700г, а 700г — это реальные 500г. Ну и разница во времени выпекания там всего минут 10… Сделала йогурт. Читала в отзывах, что у кого-то он получается за 2 часа, а не за 8, но у меня он получился только за 8, и то ближе к питьевому по консистенции. Может мало йогурта в молоко положила (раза в 2 меньше, чем по инструкции)… И йогурт был хоть и живой, но с ягодами и сладкий… В середине процесса отключала хлебопечку часа на 2-3 (нужно было отлучиться из дома). Не перемешала молоко и йогурт при закладке… И все равно получилось вкусно) Добавлю, что в обоих случаях немного подогревала воду и молоко перед закладкой, чтобы оно было теплое, а не комнатное или из холодильника.
Недостатки: Нет режима «ржаной хлеб». Но, посидев на «всем известном форуме», нашла способы, как это можно обойти (см комментарий) В инструкции не расписано, что именно происходит на каждом режиме (сколько замесов и какой они длительности, сколько оно стоит и подогревается между замесами). Инструкция вообще лаконичная. В инструкции по 1 рецепту на каждый режим, и, судя по отзывам, эти рецепты не заслуживают доверия. Но в интернете полно всяких рецептов хлеба, и в продаже в магазинах есть уже готовые смеси «только добавь воды». Чтобы печь даже из смесей, нужны кухонные весы (хотябы воду отмерять, там +\- 10 мл влияют на результат. Еще лучше смотреть, что получается при замесе и «наглазок» корректировать количество воды. Но опять-таки подливать воду нужно таакими мелкими дозами… +\-10мл, буквально столовыми ложками. И чтобы понять что-то «наглазок», нужно почитать матчасть на форуме и заиметь некоторый опыт) Прилагаемым мерным стаканом, судя по отзывам «бывалых», можно пользоваться только если его проверить на весах. И вообще лучше им не пользоваться, а все взвешивать.
Комментарий: Я покупала хлебопечку ради черного хлеба. Вкусный черный хлеб в Питере я находила только в мини-пекарнях, но они все далеко от дома и закупаться там нет возможности. Меня не смутило, что в этой модели нет функции «ржаной хлеб». Я нашла 2 способа выпечки черного хлеба на форуме про хлебопечки. Способ 1. Если в составе хлеба пшеничной муки больше, чем ржаной, то его можно печь как пшеничный хлеб (по правилу «пшеничного колобка») на основном, французском или цельнозерновом режиме, кому как больше нравится. Кто-то даже на быстром печет… Нужно попробовать испечь 1 рецепт теста на каждом режиме и выбрать на свой вкус, это индивидуально. Способ 2. Если ржаной муки больше, то замешать и поднять хлеб на режиме «тесто», а потом печь на «выпечке» 1 час. На режиме «тесто» после замеса оно немного подогревается какое-то время, чтобы лучше поднималось. При поднятии тесто должно увеличиться в 2-2,5 раза, рекомендуют сделать отметку мукой на нужной высоте в ведерке(но не открывать крышку во время поднятия и выпекания, смотреть только через окошко), и никто заранее не скажет, сколько времени это займет, но есть некоторое подозрение, что часа полтора. Если режим «тесто» закончится раньше, чем тесто, на ваш взгляд, поднимется достаточно, то можно просто его не трогать еще какое-то время. Дело в том, что хлеб из ржаной муки нужно замешивать только 1 раз, в то время как хлеб из пшеничной муки — 2-3 раза. Еще есть режим «безглютеновой» выпечки, есть подозрение, что на нем тоже можно печь ржаной хлеб (если там нет пшеничной муки и пшеничной клейковины в составе), так как в ржаной муке этого глютена почти нет, но это мнение мне только в 1 месте попалось, и оно не самое надежное. В общем, если в составе больше пшеничной муки, то неплохо будет и на основном режиме, а если больше ржаной, то можно испечь на «тесто»+»выпечка». Если хочется «суперхлеба», то можно поиграться с настройками и пропорциями в составе) И еще есть программируемый режим, так что тут большой простор для творчества)
27 декабря 2016, Всеволожск
omegapost.ru
Gorenje BM900 WII/BKC отзывы
Я покупала хлебопечку ради черного хлеба. Вкусный черный хлеб в Питере я находила только в мини-пекарнях, но они все далеко от дома и закупаться там нет возможности. Меня не смутило, что в этой модели нет функции «ржаной хлеб».Я нашла 2 способа выпечки черного хлеба на форуме про хлебопечки.
Способ 1. Если в составе хлеба пшеничной муки больше, чем ржаной, то его можно печь как пшеничный хлеб (по правилу «пшеничного колобка») на основном, французском или цельнозерновом режиме, кому как больше нравится. Кто-то даже на быстром печет… Нужно попробовать испечь 1 рецепт теста на каждом режиме и выбрать на свой вкус, это индивидуально.
Способ 2. Если ржаной муки больше, то замешать и поднять хлеб на режиме «тесто», а потом печь на «выпечке» 1 час. На режиме «тесто» после замеса оно немного подогревается какое-то время, чтобы лучше поднималось. При поднятии тесто должно увеличиться в 2-2,5 раза, рекомендуют сделать отметку мукой на нужной высоте в ведерке(но не открывать крышку во время поднятия и выпекания, смотреть только через окошко), и никто заранее не скажет, сколько времени это займет, но есть некоторое подозрение, что часа полтора. Если режим «тесто» закончится раньше, чем тесто, на ваш взгляд, поднимется достаточно, то можно просто его не трогать еще какое-то время. Дело в том, что хлеб из ржаной муки нужно замешивать только 1 раз, в то время как хлеб из пшеничной муки — 2-3 раза.
Еще есть режим «безглютеновой» выпечки, есть подозрение, что на нем тоже можно печь ржаной хлеб (если там нет пшеничной муки и пшеничной клейковины в составе), так как в ржаной муке этого глютена почти нет, но это мнение мне только в 1 месте попалось, и оно не самое надежное.
В общем, если в составе больше пшеничной муки, то неплохо будет и на основном режиме, а если больше ржаной, то можно испечь на «тесто»+»выпечка». Если хочется «суперхлеба», то можно поиграться с настройками и пропорциями в составе) И еще есть программируемый режим, так что тут большой простор для творчества)
sony-ericsson.ru
Gorenje BM900BKC руководство
Задать вопрос Выбор языка NL английский польский чешский румынский словацкий венгерский словенский хорватский Украинец item.show-index 100%
www.manualscat.com
Поддержка Gorenje BM 900 BKC. Support.
Поддержка Gorenje BM 900 BKC. Support. Интернет-магазин электроники- Главная
- Бытовая техника
- Техника для кухни
- Хлебопечки
- Главная
- Бытовая техника
- Техника для кухни
- Хлебопечки
- Производитель Gorenje
- Цвет Черный
- Мощность 550 Вт
- Максимальный вес выпечки 900 г
- EAN 3838942044649
- Код производителя BM900BKC
Информация справочная. Наиболее актуальная информация на сайте производителя
Добавить к сравнению
Добавить в «Желания»
Вопросы?
buyon.ru