Фото мороженое шоколадное – Домашнее шоколадное мороженое — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мороженое (45 фото)
Мороженое — это вкусная замороженная сладкая смесь молочных продуктов с различными добавками. Это древнее лакомство завоевало вкусы людей во всём мире и продаётся в каждом магазине. Сегодня существуют тысячи рецептов мороженого!
Мороженое с клубникой и листьями
Мороженое с шоколадом
Фруктовое мороженое
Мороженое с малиной
Мороженое в миске
Мороженое с ягодами красной смородиной
Клубничное мороженое
Мороженое Пломбир с малиной
Мороженое и черника
Мороженое с ягодкой малины
Мороженое и груша
Мороженое с ежевикой
Шарик малинового мороженого
Шоколадное мороженое с мятой
Мороженое и кусочки фруктов
Вкусное мороженое
Шоколадное мороженое с кофе
Мороженое с мандарином и шоколадом
Мороженое с любовью
Мороженое с орехами
Апельсиновое мороженое
Шарики шоколадного мороженного
Мороженое с шоколадной крошкой
Кофейное мороженое с мятой
Мороженое и ягоды
Мороженое с лесными ягодами
Мороженое в креманках
Мороженое со смородиной
Малиновое мороженое
Шоколадное мороженное
Мороженое и фрукты
Лимонное мороженое с малиной
Мороженое в стаканах
Мороженое с печеньем
Ягодное мороженое
Клубничное мороженое с клубникой
Мороженое с клубничкой
Мороженое с глазами
Шарик мороженого
Мороженое с клубникой
Мороженое на палочке
Шарики мороженого
Сладкое мороженое
Мороженое
Мороженое с шоколадом и мятой
Мороженое — превосходный десерт для любого торжества. Это всегда вкусно и красиво! Выбор мороженого огромный: сливочное, шоколадное, фисташковое, с фруктами, с ягодами, мягкое или твёрдое, как лёд, на любой вкус — для каждого найдётся своё!
Расскажите друзьям и близким, если Вам тоже нравится этот холодный десерт!
classpic.ru
Шоколадное мороженое пошаговый фото-рецепт + видео
6 ингредиентов, которых входят в рецепт приготовления вкусного шоколадного мороженого:
В кастрюльке объемом 1,5-2 литра соединяем желтки, сахар и половину молока.
Взбиваем содержимое кастрюли до получения однородной массы. Доливаем остаток молока и снова размешиваем.
На небольшом огне увариваем полученную массу до густоты, постоянно помешивая.
Когда масса загустеет, снимаем кастрюлю с огня и кладем в нее шоколад. Даем немного постоять, 2-3 минуты, и размешиваем до однородности. После этого, даем полученной массе полностью остыть.
Сливки взбиваем в течении 5 минут, пока они не станут густыми.
В хорошо взбитые сливки вводим тонкой струйкой холодную шоколадную массу.
Добавляем несколько капель миндальной эссенции и размешиваем.
Готовое мороженое перекладываем в удобную емкость и отправляем в морозилку на 2-3 часа.
Застывшее мороженое украшаем шоколадом или джемом.
cakemade.club
Шоколадное мороженое — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность
Как приготовить блюдо «Шоколадное мороженое»
- В какао влить немного молока, что бы получилось состояние пасты.
- В сотейнике смешать сахар, крахмал, по вкусу добавить немного соли. Влить оставшееся молоко и перемешать.
- Поставить на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая. Затем убавить огонь и варить еще 2 минуты до легкого загустения.
- Шоколад натереть на терке и добавить в сотейник.
- Затем добавить пасту из какао.
- Вылить в форму и убрать в морозильную камеру.
- Через час достать мороженое и перемешать. Повторить такую процедуру 3 раза.
От такого десерта будут в восторге и гости и дети. Мороженым хорошо даже просто полакомиться и перекусить. Главное – во всем знать меру.
Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Шоколадное мороженое»:
- Молоко — 350 мл.
- Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
- Сахарный песок — 50 гр.
- Какао — 1,5 ст.л.
- Шоколад (темный) — 30 гр.
- Соль (по вкусу) — 3 гр.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 158.2 ккал.
Белки: 4.2 гр.
Жиры: 5.9 гр.
Углеводы: 22.8 гр.
Число порций: 3
Шоколадное мороженое — пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Шоколадное мороженое»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.
www.calorizator.ru
Шоколадное мороженое — вкусный рецепт с пошаговым фото
1 Смешать 150 мл молока и какао до состояния пасты
2 Соединить в сотейнике сахар, соль и крахмал
3 Влить молоко, перемешать
4 Поставить на огонь и постоянно помешивая, довести до кипения. Убавить и варить 2 минуты до легкого загустения
5 Снять с огня, добавить тертый шоколад
6 Перемешать
7 Добавить какао
8 Перемешать
9 Вылить в форму, убрать в морозильную камеру
10 Через час достать мороженое, перемешать. Повторить процедуру 3 раза
Рецепт «Шоколадное мороженое» готов, приятного аппетита 😉Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
tvoirecepty.ru
Простое шоколадное мороженое. – пошаговый рецепт с фотографиями
1. Шоколад поломать на мелкие кусочки в миску. Влить 3 ст.ложки сливок и растопить в микроволновке или на водяной бане. Хорошо перемешать и остудить до теплого состояния.
2. Просеять какао и пряности в чашу блендера. Влить туда же сгущенку и растопленный шоколад- оставьте пару чайных ложек в миске. Добавить половину сливок и хорошенько пробить блендером до полной однородности.
3. Оставшиеся сливки взбить и аккуратно подмешать в шоколадную массу.
4. Перелить в мороженицу и заморозить- но не в лед.
5. В остатки шоколада в миске влить пару ложек молока или сливок и снова растопить и размешать. Выложить мороженое в креманки и полить шоколадным соусом.
Завершая обзор косметики от Либридерм (Librederm®) «Гиалуроновая коллекция», напоследок я приберегла термальную воду. И отнюдь не потому, что она мне меньше нравится. Напротив- отличная вещь. Причем именно на кухне! Почему? Да потому, что чудесно освежает мою кожу, которая в процессе работы в «горячем» цеху просто пылает и сохнет. Еще бы- на улице еще очень и очень тепло-начало сентября, сухо и солнечно. Кухня на солнечной стороне, духовка газовая…а в духовке -частенько выпечка подрумянивается… И я вокруг- такая же румяная…уфффффффф…упаренная.. И вот тут-то водичка- спасение! Брызнул в лицо, зажмурившись от удовольствия- вода у меня стояла в холодильнике- такая освежающая! И не надо мыть руки или бежать в ванну. Достаточно один разок брызнуть. Впитывается почти сразу, и даже поверх косметики можно употреблять -ничего не размажется .А сейчас я держу ее в ящике моего офисного стола, потому что сухой от отопления воздух не слишком хорошо относится к моей коже, а бегать умываться и мазаться на работе -невозможно же!
А по поводу питания изнутри- тоже можно освежиться. И даже полакомиться! Потому что- отличные новости для сладкоежек. Какао и продукты из него — превосходный источник флавонидов, смягчающих и питающих кожу, магния, кальция, цинка, железа и калия, которые поддерживают в полном здоровье не только сердечную мышцу, но и очищает сосуды от холестерина и замедляют процессы старения в организме!!! Ура шоколаду, ура, ура!!!!! Но стоит помнить, что вся польза — в самом какао и употреблять лучше горький или темный шоколад. Молочный шоколад и Нутелла — не в счет.
А как освежиться шоколадом? Конечно -сделать шоколадное мороженое!!!!!!! Такое вкусное, ароматное, шелковистое!!!! Сделанное дома -на основе горького шоколада -оно не слишком сладкое и даже чуточку пикантное.
И в конце моего теста, от которого я реально ощутила драйв, я хочу сказать спасибо нашим администраторам и спонсорам -за возможность знакомства с хорошей ухаживающей за кожей линией от Либридерм (Librederm®) «Гиалуроновая коллекция». Мне понравилась эта косметика, она подошла для моей -хотя и не капризной- но разборчивой , кожи. К тому же расходуется эта серия достаточно экономно- так что даже моя жабочка не находит аргументов для отказа от дальнейшего использования «Гиалуроновой коллекции» от Либридерм (Librederm®)!
www.koolinar.ru