Домашние синабоны: Доступ к этой странице запрещен.

Распечатать рецепт

Обожаю булочки с корицей. И моя семья меня в этом поддерживает. Поэтому нам бывает очень трудно пройти мимо пекарни Синнабон в торговом центре. Ноги сами идут в ее сторону. Сегодня я решила испечь такие булочки сама. Ведь по сути — это обыкновенные сдобные булочки с корицей, которые я часто пеку. Осталось добавить к ним сливочную помадку и дело в шляпе.

Инструкции

1. Из одной порции получается 10-11 штук. Я пекла 2 порции, поэтому продуктов у меня на фото в 2 раза больше.

2. Молоко подогреть до теплого. Растворить в нем столовую ложку сахара. Добавить дрожжи и перемешать. Оставить в теплом месте до образования шапочки. Обычно на это требуется около 10минут.

3. Оставшийся сахар и яйца соединить и взбить до получения пышной светлой массы.

4. Добавить мягкое сливочное масло и еще раз взбить до однородного состояния. Масло не должно быть растопленное!

5. Добавляем эту смесь в дрожжи и перемешиваем.

6. Теперь мука. Просеять ее удобнее всю сразу, а добавлять в тесто — частями. Я всыпаю сначала 2/3 от общего объема. А потом в процессе замеса подсыпаю столовой ложкой. Каждый раз уходит разное количество муки.

7. org/HowToStep»>

   Замешиваем мягкое, нелипнущее к рукам тесто. Оно не должно быть тугим! Любое дрожжевое тесто любит долгое вымешивание. После того, как добавила все продукты и они соединились в однородную массу, я вымешиваю тесто не меньше 10 минут. Я делаю это в машине. Если мешать руками, то времени может уйти больше.

8. Все, тесто готово. Прикрываем его пленкой или крышкой и оставляем подходить в теплом месте примерно на 2 часа. За это время тесто дважды обмять.

9. Для начинки смешать молотую корицу и сахар.

10. Мягкое сливочное масло пока ждет своей очереди.

11. Смазываем форму, в которой будут выпекаться булочки. Многие советуют использовать бумагу для выпечки. Я не пользуюсь. Мне удобнее так.

12. После того, как тесто хорошо подошло в последний раз, начинаем формовать булочки. Берем кусок теста и, подбирая края внутрь, формируем шар.

13. Раскатываем тесто в прямоугольник. Толщина примерно полсантиметра.

14. Смазываем пласт теста мягким сливочным маслом.

15. Густо посыпаем корицей с сахаром

16. и закручиваем достаточно плотный рулет.

17. Рулет разрезаем на шайбочки

18. org/HowToStep»>

    и выкладываем в форму на небольшом расстоянии друг от друга. На фото видно, что тесто можно было раскатать и потоньше.

19. Включаем духовку на разогрев. Температура 180°C. А булочки прикрываем пищевой пленкой и даем им еще подойти. Кстати, тут я насадила булочки слишком плотно, о чем позже пожалела. Им просто не осталось места для роста и они вылезли наверх.

20. Подошедшие булочки выпекаем в горячей духовке 25 минут. Они должны подрумяниться и сверху и снизу.

21. Пока булочки пекутся, готовим сливочную помадку.

22. Сливочный сыр взбиваем вместе с мягким сливочным маслом и сахарной пудрой до однородного состояния.

23. Достаем из духовки и наносим помадку прямо на горячие булочки.

24. Даем булочкам остыть и можно пробовать. Это фото сделано на следующий день. Тут видно, что сливочный крем немного уплотнился.

Поделиться рецептом

Как приготовить домашние синнабоны: элементарный рецепт

Всемирно известные ароматные булочки с корицей – синнабоны – никого не смогут оставить равнодушными: если вы их попробовали раз, точно захотите еще. Но лучше всего попытаться приготовить угощение дома, только так вы будете уверены в безопасности и качестве.

Редакция FoodOboz предлагает вам рецепт вкусных, ароматных домашних булочек с корицей – синнабонов.

Ингредиенты для теста:

• теплое молоко – 300 мл

• мука – 500-600 г

• дрожжи – 1 ч.л.

• сахар – 100 г

• яйца – 2 шт

• сливочное масло – 80 г

• ванильный сахар – 10 г

• соль – щепотка

Для крема:

• творожный сыр – 300 г

• сливочное масло – 60 г

• сахарная пудра – 100 г

Посыпка: ⠀

• корица – 30-40 г

• шоколадная крошка – 50 г

• сахар – 3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Смешиваем теплое молоко с сахаром и дрожжами, оставляем на 30 минут.

2. После перетираем яйца, сахар и масло.

3. Затем смешиваем опару и яичную смесь и в несколько этапов добавляем муку, хорошо вымешиваем тесто и оставляем на час в теплом месте, чтобы оно взошло – увеличилось в размере.

4. Готовое тесто пытаемся хорошо «раскатать», смазываем сливочным маслом и посыпаем смесью из корицы.

5. После скручиваем рулет и нарезаем его на несколько частей так, что бы получились «улитки».

6. Отправляем в духовку на 30-40 минут при 180 С.

7. Готовые булочки достаем и хорошо смазываем кремом, можно добавить орехи.

Ранее OBOZREVATEL сообщал,​​​​​​​ какие напитки пили в СССР вместо вина и водки, и какое качество они имели.

3 элементарных рецепта завтраков всего лишь за 5 минут, которые будут не только вкусными, но и сытными и полезными.

Домашние булочки синнабон без сливочного масла

Домашние булочки синнабон с корицей

Сейчас булочки Синнабон можно встретить не только в Америке, но и по всему миру со всеми своими интересными и вкусными разновидностями: с карамелью и орехами, со слоёным тестом, с шоколадом и т.д.

При соблюдении некоторых простых правил, эти ароматные булочки можно также приготовить в домашних условиях. Кстати, процесс приготовления булочек довольно прост, но занимает не мало времени!

Хочу также отметить, что в этом рецепте используется не сливочное (как в классическом варианте), а растительное масло. За счёт этого сравнительно снижается калорийность десерта. Кстати, булочки дольше останутся ароматными, если хранить их в плотно закрытом контейнере в прохладном месте.

Как приготовить «Домашние булочки синнабон без сливочного масла» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления теста: 120 мл молока, 2 ч. л. сухих дрожжей, 60 г сахара, 1 яйцо, 3 ст. л. растительного масло, 1⁄4 ч. л. соли, 250 г муки.

Шаг 2 Ссылка

В тёплое молоко добавить 2 ст. л сахара и 2 ч. л. сухих дрожжей. Быстро размешать опару до растворения ингредиентов и плотно закрыть. Оставить в тёплое место примерно на 20 минут.

Шаг 3 Ссылка

Взбить 1 яйцо, добавить к нему уже готовую опару, 3 ст. л. растительного масла и перемешать венчиком. Добавить 250 г муку и вымешивать тесто.

Шаг 4 Ссылка

Поместить тесто в глубокую миску, смазанную растительным маслом. Накрыть миску пищевой плёнкой и оставить в тёплое место (или в кастрюлю с тёплой водой) на 1 час, чтобы тесто подходила.

Шаг 5 Ссылка

Через час выкладывать тесто на стол, раскатать размером примерно 0,5 см и желательно в виде прямоугольника.

Шаг 6 Ссылка

Для начинки соединить 40 г корицы и 40 г сахара.

Шаг 7 Ссылка

Смазывать всю поверхность слоя растительным маслом и равномерно посыпать начинкой.

Шаг 8 Ссылка

Свернуть тесто в рулет, хорошо закрепить края и нарезать на 8-9 частей, толщиной около 3 см. Выложить роллы на противень на расстоянии 2-3 см и накрыть пищевой плёнкой. Оставить противен в теплом месте на 1 час. Выпекать булочки в предварительно разогретой до 180°C духовке около 20 минут. Постоянно следить, чтобы булочки не пересушились.

Шаг 9 Ссылка

Пока готовые булочки остывают на решётке, приготовить глазурь. В 120 г сахарную пудру добавить ванилин и 2-3 ст. л. тёплого молока. Размешать венчиком или миксером до растворения сахарной пудры.

Шаг 10 Ссылка

Шаг 11 Ссылка

Синабонны в домашних условиях без сливочного масла готовы. Приятного чаепития!

Домашние булочки «Синнабон» — Вкусный дом

Домашние булочки «Синнабон» с корицей и кремом. Попробуйте приготовить эти вкуснейшие булочки в домашних условиях! А наш пошаговый рецепт приготовления булочек «Синнабон» поможет вам в этом.

Булочки «Синнабон» — это популярные во всём мире булочки с корицей и сливочным кремом. Продают эти вкуснейшие булочки в одноимённых кафе-пекарнях «Синнабон» (Cinnabon) где основным блюдом являются вышеупомянутые булочки с корицей.

Первая пекарня «Cinnabon» была открыта в 1985 году в США. Сейчас пекарни открыты уже в 60 странах мира. Интересен тот факт, что для этих булочек в Индонезии выращивают специальный сорт корицы.

Оригинальный секрет рецепта булочек «Синнабон», конечно же, хранится в строжайшей тайне. Поэтому все рецепты, которые вы можете встретить, это попытки воссоздать оригинальный рецепт. А насколько удачен предложенный ниже рецепт — судить вам 🙂 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• ДЛЯ ТЕСТА:
• Мука — 570 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Молоко — 100 мл.
• Вода — 100 мл.
• Дрожжи сухие — 1 ч.л. с горкой
• Сахар — 60 гр.

ДЛЯ НАЧИНКИ:

• Сахар — 150 гр.
• Масло сливочное — 40-50 гр.
• Какао — 2 ст.л.
• Корица — 1 ст.л.
• Имбирь молотый — 2 ч.л.

ДЛЯ КРЕМА:

• Сметана 20% жирности — 200 гр.
• Сахар — 2-3 ст.л.

ДЛЯ ТЕСТА: Дрожжи растворить в тёплой воде. Добавить 1 ч.л. сахара, перемешать и оставить на 10-15 минут, чтобы дрожжи подошли.

Сливочное масло растопить. Смешать молоко, сахар, сливочное масло и яйца. В получившуюся смесь добавить подошедшие дрожжи, перемешать.

Высыпать просеянную через сито муку и замесить эластичное, не липнущее к рукам тесто.

Накрыть тесто полотенцем и оставить подходить в тёплом месте на 1-1,5 часа. 

ДЛЯ НАЧИНКИ: Сахар смешать с какао, корицей и имбирём.  Сливочное масло растопить.

Подготовить форму для выпечки. Для домашних булочек синнабон лучше всего подойдёт небольшая форма для выпечки с высокими бортиками (4-6 см.) Форму хорошо смазать сливочным маслом.

Подошедшее тесто раскатать в прямоугольник толщиной 5-6 мм. Обильно смазать тесто растопленным сливочным маслом. Сверху, по всей поверхности, распределить смесь сахара с пряностями.

Свернуть тесто в плотный рулет.

Порезать рулет на кусочки. Толщина кусочков должна быть чуть меньше чем высота формы.

Сложить булочки в форму и оставить подходить ещё на 20-30 минут.

Выпекать домашние булочки синнабон в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Когда верх булочек зарумянится — домашние синнабоны готовы! 

Пока пекутся булочки приготовить крем. Для этого сметану смешать с сахаром и оставить на 10-15 минут, чтобы сахар растворился. Если сахар растворился не полностью, не переживайте. Он растает когда крем будет нанесён на горячие булочки.

Готовые домашние булочки синнабон достать из духовки и горячими обильно полить сверху кремом.

Оставить остывать до комнатной температуры.

Булочки «Синнабон» в домашних условиях готовы. Приятного аппетита!

Подробности

Просмотров: 2764

ДОМАШНИЕ СИННАБОН — рецепт от УЛАДАР

Введение

Ингредиенты

Способ приготовления

1. Приготовьте опару: в теплое молоко добавьте дрожжи, 1 столовую ложку сахара и 1 столовую ложку муки и перемешайте до растворения дрожжей. Оставьте в теплом месте на 15 минут.
2. Взбейте яйца с сахаром, добавьте размягченное масло и ванильный сахар.
3. Соедините опару с яичной смесью и доведите до однородного состояния.
4. Затем понемногу добавляйте муку. Замешайте тесто, чтобы оно не прилипало к рукам. Оставьте тесто в теплом месте на 1,5–2 часа.
5. Пока тесто поднимается, займитесь начинкой.
6. Для приготовления начинки смешайте сахар, корицу и мягкое сливочное масло.
7. Готовое, поднявшиеся тесто раскатайте в большой прямоугольник с толщиной не больше 1 см. Смажьте тесто размягченным сливочным маслом и посыпьте корицей с сахаром.
8. Скатайте тесто в плотный рулет.
9. Разрежьте рулет на кусочки шириной около 2 см и выложите на расстоянии 3–4 см между ними на противень с высокими бортами, застеленный пергаментом.
10. Оставьте булочки на 15 минут для поднятия теста. Затем поставьте в разогретую духовку при температуре 180 С на 20 минут.
11. Чтобы приготовить крем, смешайте сахарную пудру, мягкое сливочное масло, сливочный сыр и ванилин.
12. Готовые горячие булочки смажьте кремом так, чтобы он покрыл всю булочку.
13. С заботой о вас, ТМ «Уладар»!

Советы по приготовлению

1. Для десерта нужна мука высшего сорта из пшеницы с высоким содержанием клейковины, поэтому советуем брать муку «Уладар» пшеничная высшего сорта М54-28
2. Чтобы булочки получились более пышными, нужно подождать два часа, за это время следует обмять тесто 2–3 раза.
3. Пергамент хорошо смажьте сливочным маслом.

Для рецепта выбирай

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

Булочки синабон с корицей: домашний рецепт

Не каждый может устоять перед желанием попробовать хотя бы кусочек мягкой, свежей и ароматной булочки с корицей и разными другими начинками. Простая, понятная, но в то же время такая вкусная выпечка никого не оставляет равнодушным. Вдобавок взбитые сливки в виде глазури превращают эти свежие булочки на вершину блаженства. О том, как приготовить синабоны с корицей, поговорим в нашей статье. Специально для любителей экспериментов мы предложим разные варианты теста и начинки.

История знаменитых булочек

Cinnabon — это название бренда и сети кафе-пекарен, которые предлагают покупателям свежую, вкусную и мягкую выпечку с необычным ароматом специй. Само название бренда настолько прочно закрепилось за булочками с корицей, что их стали называть синобонами.

Трудно представить, что в ХХ веке можно было изобрести еще один шедевр кондитерского мастерства. А вот булочки синабон иначе назвать нельзя. Впервые они были приготовлены в 1985 году в Сиэтле (Вашингтон, США) с использованием лучших ингредиентов со всего мира.В частности, высоко в горах Индонезии специально для синабонов выращивают корицу сорта Макара, которую после сбора урожая подвергают специальному измельчению при определенной температуре. Это позволяет сохранить непревзойденный пряный аромат даже в готовой продукции.

Оригинальный рецепт теста для булочек — это тщательно охраняемый секрет. Но это не значит, что синабоны нельзя приготовить в домашних условиях. Ниже представлен рецепт этих вкусных булочек из простых и доступных продуктов.

Ингредиенты для синабонов с корицей

Ароматные булочки традиционно готовят на основе дрожжевого теста с пряностями. Для этого используются следующие ингредиенты:

• дрожжи сухие — 11 г;
• сахар — 100 г;
• молоко — 200 мл;
• масло сливочное — 80 г;
• яйцо — 2 шт .;
• мука — 650 г;
• соль — 1 ч.

Ароматная острая начинка для булочек готовится из следующих ингредиентов:

• корица — 20 г;
• сахар коричневый — 200 г;
• масло сливочное — 50 г.

Завершающий штрих рецепта — кремообразный крем, благодаря которому синабоны буквально тают во рту. Приготовить нежнейшую сырную глазурь следует из таких продуктов:

• сливочный сыр — 60 г;
• масло сливочное — 40 г;
• сахарная пудра — 100 г.

Что ж, теперь вы можете приступить к подробному рецепту синабонов с корицей в домашних условиях.

Как замесить тесто для булочек?

Рекомендуется заранее вынуть из холодильника все ингредиенты для первого этапа приготовления, чтобы масло стало мягким, а яйца прогрелись до комнатной температуры.В общем, пошаговый рецепт синабонов с корицей будет выглядеть так:

1. Налейте в глубокую посуду 200 мл теплого молока. Добавьте к нему дрожжи и сахар (1 ст. Л.). Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в теплое место на 20 минут.
2. Тем временем взбить яйца с оставшимся сахаром на высокой скорости миксера. Добавьте мягкое масло и соль. Еще раз хорошо взбить ингредиенты миксером, чтобы масса получилась воздушной и однородной как крем.
3. Муку просеять и руками замесить мягкое тесто. Он не должен прилипать к рукам.
4. Накройте форму с тестом полотенцем и оставьте в тепле (например, возле батареи) на 2 часа. За это время она будет подниматься несколько раз и каждый раз ее нужно будет дробить. Благодаря этому он насытится кислородом, а булочки получатся воздушными.

Рецепт теста для синабонов без дрожжей

Следующий рецепт подойдет даже вегетарианцам.Тесто для булочек с корицей готовится не только без дрожжей, но и без добавления яиц и молока. Для его замешивания необходимо сделать следующее:

1. Смешать 4 стакана муки, 7 ст. л.сахара, 1 ч. соль и 1,5 ч.л. соды.
2. Влейте 0,5 стакана растительного масла без запаха в сухую смесь и разотрите ложкой в ​​крошку. Вы также можете использовать топленое масло или жидкое масло.
3. Постепенно влить 300-350 мл теплого кефира.
4. Замесите эластичное тесто руками.
5. Оставьте на столе на 5-10 минут. За это время он немного «отдохнет» и станет более эластичным.
6. Тогда его можно использовать как для булочек, так и для дрожжей.

Приготовление начинки и формовка продуктов

Следующим шагом в создании вкусных булочек является выполнение следующих действий в следующей последовательности:

1. Последний раз замесить тесто в течение минуты, накрыть полотенцем и оставить. Таблица.
2. Растопите масло в микроволновой печи.Смешайте это с коричневым сахаром и корицей. Смешивание.
3. Раскатать тесто в пласт размером 30 × 40 см.
4. Намажьте начинку сверху, оставив немного места с краем, чтобы можно было плотно закрыть рулет.
5. Раскатать тесто по широкой стороне. Таким образом должен получиться плотный рулон длиной 30 см.
6. Разделите его на 12 частей по 2,5 см, используя для этого леску или нитку. Если разрезать рулет ножом, булочки могут деформироваться. На фото к рецепту булочек-синабонов с корицей хорошо виден весь процесс их приготовления.
7. Выложите тестовые заготовки на противне на небольшом расстоянии друг от друга, предварительно накрыв его пергаментной бумагой.

Синабоны для выпечки

Чтобы булочки получились пышными, с мягкой и воздушной крошкой, рекомендуется оставить их на противне для расстойки на 20-60 минут. Это не обязательный этап приготовления, но очень желательный.

К моменту запекания духовка должна быть предварительно разогрета до температуры 180 °. Только после этого к нему можно отправлять синабоны с корицей на противне.Выпекайте продукты в среднем 20-25 минут. Готовность проверить зубочисткой, которая должна выйти из теста сухой.

Масляный крем

Изюминка, последний штрих, но как бы вы ни называли эту нежную растопленную глазурь на булочках. Традиционно его готовят из мягкого сливочного сыра, сливочного масла хорошего качества, пудры и ванили. Приступать к перемешиванию ингредиентов миксером можно сразу после того, как булочки испекутся. Крем нужно наносить силиконовой кистью на слегка остывшие синабоны, иначе он очень растает и просто растечется по противню.Готовые булочки сверху можно присыпать корицей и сахаром.

Поскольку сливочный сырный крем быстро портится, храните готовые продукты в холодильнике. Перед подачей синабоны подогревают в духовке или микроволновке.

Секреты приготовления и рекомендации

Оригинальный рецепт знаменитых булочек до сих пор остается нераскрытой загадкой бренда. Но каждый может приблизиться к идеалу. Если учесть несколько секретов, то получится точно такое же, как на фото булочки-синабоны с корицей:

1. Тесто замешивают из муки с высоким содержанием глютена.Чтобы булочки были максимально приближены к оригиналу, нужно добавить в тесто глютен или клейковину, приготовленную самостоятельно. Для этого из небольшого количества муки (1 ст. Л.) И воды (2 ст. Л.) Сформируйте шар и промойте его под проточной водой. Когда он станет липким, глютен можно считать законченным. Теперь осталось добавить вместе с мукой другие ингредиенты.
2. Исходные синабоны должны иметь пять витков. Это одна из важных особенностей булочек, возведенных до стандарта бренда.
3. Тесто режется не ножом, а только ниткой или ножом. Это позволяет сохранить форму булочек и не деформировать их.

Рецепт синабонов с корицей и шоколадом

Готовить только булочки с корицей необязательно. Если добавить внутрь шоколад, а сверху покрыть синабоны какао-глазурью, выпечка тоже получится вкусной, может быть, даже лучше оригинальной.

Поэтапно весь процесс приготовления таких булочек выглядит следующим образом:

1. Тесто для шоколадных синабонов с корицей (на фото) замешивается на основе 200 мл молока.Рецепт можно посмотреть выше. А пока настаивается в теплом месте 1-2 часа, можно начинать.
2. Шоколад (100 г) с высоким содержанием какао (не менее 70%) натереть на крупной терке или измельчить в блендере до крошки (чипсов).
3. Подошедшее тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 3-4 мм. Смазать его топленым маслом (3 ст. Л.), Слегка отступив по краю.
4. Сверху посыпать пласт теста шоколадной стружкой. Затем скатайте его в очень плотный рулет.Чем больше будет витков, тем вкуснее будут булочки.
5. Нарежьте рулет очень острым ножом или ниткой на кусочки толщиной 3 см.
6. Выложите синабоны на противень, застеленный фольгой или бумагой для выпечки.
7. Выпекать булочки в духовке, разогретой до 170 °, в течение 40 минут.
8. Сделайте глазурь, смешав 140 г творога, сахарную пудру (1 ст. Л.), Какао (2 ст. Л.), Мягкое масло (50 г) и корицу (по вкусу).
9. Горячие булочки полить кремовой глазурью. Не переживайте, что он начнет таять на глазах.Зато продукты пропитываются просто отлично и получаются очень вкусными и шоколадными.

Булочки Synabon с карамелью и корицей

В этом рецепте вместо сливок в качестве глазури используется карамель. Вот как сделать такие синабоны с корицей:

1. С помощью скалки сделайте тонкий пласт теста. Смазать его жидким сливочным маслом (50 г) и посыпать смесью сахара (100 г) и корицы (3 ст. Л.).
2. Сделайте булочки и поставьте их на 15 минут в теплое место, чтобы они увеличились в размерах.Затем отправляем продукты в разогретую духовку на полчаса.
3. Приготовить карамель. Для этого в сотейник насыпают 100 г сахара и на среднем огне доводят до жидкого состояния.
4. Влить 80 мл сливок и добавить 50 г сливочного масла. Варить 2 минуты до консистенции соуса. В самом конце добавляем 150 г сливочного сыра.
5. Вынуть булочки из духовки и залить горячей карамелью.

Синабоны с яблоками и корицей

Нет необходимости описывать процесс замеса теста для булочек.Лучше всего дрожжевой способ, как сухой, так и прессованный, только в этом случае их нужно будет взять не 11 г, а в 3 раза больше. Но начинка будет особенной: сочной, яблочной, пикантной, с приятным вкусом и ароматом молотой корицы. Его следует начинать готовить, когда замешанное тесто подойдет в теплом месте. Весь процесс состоит из следующих этапов:

1. Очистить яблоки (5 шт. ) От кожуры и семян. Нарежьте их небольшими кубиками и переложите в глубокую миску.
2. Дольки яблока посыпать сахаром (100 г), корицей и имбирем (по ½ чайной ложки).Перемешайте друг друга.
3. Сливочное масло (25 г) растопить на сковороде. Положите в него яблоки с сахаром и специями. Время от времени помешивайте, карамелизируйте яблоки.
4. Готовую начинку остудить.
5. Раскатайте тесто в виде прямоугольника. Сверху выложить яблоки в карамели. Руками сформировать рулет, затем нарезать его кусочками.
6. Выложите булочки в форму для расстойки (на фото этот шаг рецепта синабонов с корицей).
7. Выпекать продукты 20-25 минут в разогретой духовке (180 °) до легкого румянца сверху.Затем смазать сливочным кремом.

Рецепт булочки синабон — сладкие конфеты с корицей

Рецепт булочки синабон с корицей держали в секрете производители — известная сеть пекарен, которые сделали это лакомство своим фирменным блюдом и прославились прекрасным вкусом. Но неудержимым экспериментальным блогерам удалось воспроизвести необычную сладость, и теперь каждый из вас может приготовить ее у себя на кухне.

Готовим дома самые вкусные булочки. Подготовительный этап

Первый, с которым нужно определиться перед началом выпечки — это с осознанием того, что на выходе получится крайне калорийный продукт.Рецепт бисквитного синабона предполагает использование большого количества сахара и жирных сливок. А это значит, что калорийность ста граммов этой выпечки превысит пятьсот калорий!

Рецепт — булочка синабон. Основная часть — тесто

Можно приготовить лонжерон — дрожжи, смешанные с сахаром и молоком, и поставить на полчаса в теплое место. Затем добавьте его к остальным продуктам и замесите тесто. Поставить в теплое место, укрывая от сквозняков. После первой разминки дать еще немного. Готовое тесто раскатать прямоугольным или квадратным пластом, смазать теплым маслом (не растопленным, а просто оставленным заранее при комнатной температуре) и обильно посыпать сахаром и корицей.Затем сверните рулет и нарежьте его небольшими кусочками, в зависимости от того, сколько хлеба вы предпочитаете. Выпекать около двадцати минут, а затем еще полить горячим топпингом, который должен быть сделан из сливочного сыра, смешанного с сахарной пудрой. Также можно подавать булочки с карамельным соусом или мороженым.

Можно ли заморозить булочки синабон

Классический Синабон — синабон со сливочным сыром и корицей.

Слово синабон объединяет корицу, что в переводе с английского означает «корица», и булочка — булочка.Рецепт совсем не сложный, но придерживаться его стоит, иначе получатся обычные «бабушкины булочки». Американцы используют пшеничную муку с высоким содержанием глютена. Но если вы не уверены в липкости муки, вы можете приготовить глютен самостоятельно. Некоторые даже готовят его к использованию в будущем и замораживают. Процесс приготовления глютена очень прост.

• Положите одну столовую ложку муки (с большой горкой) в миску на две столовые ложки воды. Замесить крутое тесто.

Смешать разведенные в молоке дрожжи со смесью яиц, масла и сахара, тщательно перемешать в посуде, в которой мы потом будем замешивать тесто.

Растопленное масло растекается по пласту.

TR-086 Биологический анализ 1,2-дибромэтана на предмет возможной канцерогенности (CAS No.106-93-4)

% PDF-1.6 % 1 0 obj> поток application / pdf

рецепт булочки с неповторимым вкусом |

Булочки с корицей подают не только на праздник, это еще и хороший завтрак выходного дня

• Время приготовления: 1,5-2 часа;
• Порций: 6-8;
• Ккал: 360;
• Белки / жиры / углеводы: 4,5 г / 14,3 г / 56,1 г.

Булочки с корицей: рецепт приготовления в домашних условиях

Sinabon (CINNABON) готовит восхитительные булочки с корицей, которые сами по себе стали нарицательными.А еще есть аппетитные пирожные, да и сама атмосфера кафе располагает к гастрономическим удовольствиям. Но даже в домашних условиях можно побаловать себя циннабоном — приготовить их несложно.

Знаменитые булочки с циннабоном очень легко приготовить на домашней кухне

Кстати, редакция одного из влиятельных журналов включила булочки синагоги в список 50 радостей жизни.

Получившие такое почетное звание булочки со вкусом выпечки, особый карамельный соус и восхитительные орехи пекан.Рецепт этих булочек составлен таким образом, что все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом.

Cinnabon запатентован. Для приготовления используется тесто из муки с высоким содержанием клейковины. Мастер скручивает рулет будущей булочки так, чтобы у него было не более пяти витков. Компания прославилась производством булочек с корицей и сливочным сыром, этот рецепт стал классическим. Но не менее вкусны и другие вариации.

1. Мука — 3,5-4 шт .;
2. Молоко — 180-200 мл;
3. Яйца кур.- 2 шт .;
4. Маргарин — 0,3%;
5. Ванилин — 1 листовка;
6. Сахар — 0,5 шт .;
7. Сахар коричневый — 0,8 ст .;
8. Масло сливочное — 0,3 ст .;
9. Корица — 3-4 ст. л .;
10. Творог — ¼ ст .;
11. Масло сливочное для заливки — 7 ст. Л.
12. Ванилин для начинки — 0,5 ч.
13. Сахарная пудра — 1,3 ст.
14. Дрожжи — 3,7 г.

Рецепт булочки с корицей и корицей по шагам

Итак, попробуйте приготовить дома знаменитые булочки.Пусть ваша кухня, как французская кондитерская, наполнится восхитительными ароматами.

Как приготовить булочки:

1. Молоко немного подогреть, развести в нем дрожжи, добавив немного сахара.
2. Пока дрожжи поднимаются, взбейте в отдельной емкости яйца с размягченным маргарином, затем добавьте сахар.
3. Соедините дрожжи с полученной смесью.
4. Посолить муку, всыпать ее в дрожжевое тесто, перемешать.
5. Добавьте глютен, перемешайте и дайте тесту постоять около 50 минут.
6. Раскатайте из теста большую тонкую прямоугольную форму.
7. Растопите масло рукой на тесте, посыпьте его корицей, смешанной с коричневым сахаром.
8. Раскатайте тесто в плотный рулет.
9. Нарезать не очень широкими кусками. Выложите их на противень, застеленный кондитерской бумагой.
10. Синабон запекается в духовке при температуре 170-180 градусов около 20 минут.
11. Для сливок смешать размягченное масло с творогом, ванилином и пудрой.Готовые булочки смазать кремом.

Булочки готовы!

Глазурь для булочек синабон: как приготовить

Славится синнабоном и незабываемым вкусом сырной глазури. Если вам нравится такой вариант, то приготовить его в домашних условиях несложно.

Булочки с циннабоном можно готовить как с заварным кремом, так и с сырной или шоколадной глазурью

Смешайте полкилограмма сыра Маскарпоне с четырьмя столовыми ложками сахарной пудры и одной столовой ложкой ванильного сахара.Это и начинка, и глазурь для рулетов. Ставить можно как туда, так и сюда, можно только булочки смазывать.

И еще немного о глютене — как это сделать? Смешайте 2 столовые ложки муки с 2 столовыми ложками воды, скатайте в шар. В миску налить холодную воду, окунуть в нее шарик, замесить в воде, чтобы крахмал смылся с теста. Воду нужно периодически менять, когда вода станет почти прозрачной, в руке у вас будет липкая масса — тесто без крахмала.

Калорийность булочек высока, поэтому старайтесь есть их до обеда, запивая несладким травяным чаем. Красивая синагога украсит как стол детского праздника, так и просто завтрак выходного дня.

Вкусные рецепты!

Рецепт булочки с циннабоном пошагово с фото

В теплом молоке растворить дрожжи и сахар

В отдельной емкости взбить яйца, сахар и маргарин

Теперь все соедините, добавьте муку и глютен, затем все перемешайте

Раскатать тесто в тонкий пласт, смазать топленым маслом и посыпать корицей коричневым сахаром.После этого раскатать тесто в рулет

Нарезать рулет широкими кусочками и выложить на противень

Булочки выпекаются 20 минут при температуре 180 градусов. Смазать булочки кремом

Рецепт булочки Cinnabon (видео)

Слишком уж больно… + Итоги выходных!

Испытание на время 10к… это действительно больно. В 10k есть что-то такое сложное для меня. Боль от быстрого темпа обычно наступает довольно быстро (эээ о.5 миль в субботу), и вам предстоит еще долгий путь, чтобы удержать этот темп. Это не похоже на марафон, в котором боль уменьшается по мере продвижения, темп просто мешает с самого начала, и вы должны удерживать его некоторое время.

У моей команды есть курс на 10 км, который они используют для гонок на время, чтобы измерить и увидеть, где мы находимся в настоящее время с точки зрения фитнеса. Десять километров начинается у этого моста внизу, и первые 3,5 мили трудны с подъемом / равниной, но затем вы будете вознаграждены 2 милями круизного быстрого спуска, а затем примерно.7 миль квартиры. Я давно не бегал на скорости и не бегал по тропам, поэтому мое тело / ноги были свежими и готовыми сделать все, что в моих силах. У девочки из нашей группы родился ребенок всего за несколько месяцев до того, как я родила Бек, и было так приятно работать вместе с ней в гонке на время. Я держался за нее 4,2 мили, но затем упал, но, когда она оставалась на тех первых 4 мили, я бежал намного быстрее, чем я бы сделал один.

Есть что-то в том, чтобы кто-то был рядом с вами, когда вы бежите, потому что вы знаете, что они тоже безумно много работают и не бросают!

Мы начали с разминки на 3 мили, а затем ненадолго остановились, чтобы люди могли воспользоваться ванной и выпить.Я полностью хотел снять свой длинный рукав и завязать его вокруг талии до того, как начнется скорость, но я полностью забыл, пока не начал гоняться до первой мили (мне так легко становится жарко, когда я делаю скорость)! Я так сильно хотел остановиться, чтобы снять его, ха, но просто закончил гонку на время в нем и снял его, как только закончил.

У меня было второе лучшее время (это был мой второй раз, ха;). Было бы легко разочароваться, думая, что это было почти на три минуты медленнее, чем в прошлый раз, но это жалкий способ жить (сравнивая себя с другими или своим предыдущим собой), поэтому я просто использую его как свою цель. преследовать и подбадривать себя за то, что это мой второй лучший результат;)

миль 12–14 показались мне последними двумя милями марафона.В какой-то момент во время заминки я отправил Эндрю сообщение, чтобы он забрал меня, но вышеупомянутая подруга, с которой я ходила во время тренировки на скорость, подтолкнула меня к тому, чтобы бежать к своей машине, а затем сказала, что отвезет меня домой;)

Весь забег был для меня невероятно трудным, но я взволнован тем, что сейчас представляю, где я нахожусь, когда я участвую в забеге на 10 км в июне… Я выложился на все сто вчера, так что давайте посмотрим, какие еще 8-9 недель тренировок будут делать!

Мы нашли питьевой фонтанчик, который был открыт на бегу! Единственный из них, который я видел работающим за последний год, — это уличный… Было так странно иметь возможность использовать питьевой фонтанчик в помещении!

Мне так интересно видеть и слышать о том, как все подпитывают свои пробежки.Ассортимент топлива всегда довольно большой, и я думаю, что шведская рыба определенно вкуснее;)

Я пришел домой и испек самый большой в мире торт «Кадьяк» с шоколадной крошкой. Я поместил Скай на снимок, чтобы дать вам представление о том, насколько оно велико.

Этот парень готов к своему весенне-летнему гардеробу;)

И мы провели большую часть дня на улице, во дворе перед домом, босиком поедая Pirate’s Booty (это так затягивает).

Вчера я был БОЛЕЕ готов к отдыху! Я слишком устал, чтобы приготовить свой обычный рецепт булочек с корицей вечером перед Пасхой, поэтому я нашел рецепт на 1 час, чтобы приготовить его утром, и они были УДИВИТЕЛЬНЫМИ. Мы обязательно сделаем это снова.

Мы сделали обычные пасхальные вещи 🙂

Мы поехали на север праздновать с семьей Эндрю, и это было так вкусно… у них всегда самые лучшие фрукты!

Мы закончили ночь с семьей в нашем доме!

——————————————————————————————————————

Какой гель / топливо вы любите больше всего в последнее время? В вашем районе открыты питьевые фонтанчики? Это наши весенние каникулы … Когда у всех весенние каникулы? Какая дистанция гонки самая сложная для вас?

— 5 км (поэтому я никогда их не делаю;)… этот темп просто так больно.Мне гораздо больше нравятся средние и тяжелые усилия в течение длительного времени, чем тяжелые тяжелые усилия в течение короткого времени.

Хотелось бы услышать то, о чем вы болеете за себя? Чего-то великого вы недавно достигли (большого или малого) !!

Synabon Mnal Alaaalm — идея приготовления еды

Yaad alsynabon mn ashh anoaaa alhloyat allthyth alt yhbha alkthyr mn alnas oalt taatmd aal alkrf kaansr asas olmaarf tryk aaml alsynabon mn mtbkh mnal alaaalm taba altaly maana alosf.Eshtrk alan lyslk kl fydyo jdyd ан альш.

سر طريقة عمل السينابون الهش منال العالم تكات بالصور كنوزي

4 osfat hloyat sryaa mn mnal alaaalm.

Synabon mnal alaaalm . La shk an atbak aayd aladh almbark lha tabaa khas ytmyz aan bak ayam alaaam hyth yntshr thdyr ashh almakolat bosfat mkhtlf fy otnna alaarby aand hlol aayd. Дыма хяой тдр кхлал мтбх дня я дня алсинамон ролз. Трфыхы мфыд omsly fydyohat mmtaa bsyt ymkn an tdyf lk alkthyr.

Sntnaol shrh sr tryk aaml alsynabon alhsh alasly mn mtbkh ftkat oalshyf mnal alaaalm maaa lakl shy aamn maaa lltofyr maaa fy hml sh aamn lky olasrtk hntaal thomas alkyfyt alsbyat alhtoalm alhyt. Dlylk alshaml lashh aklat aayd aladh ottbylat allhom. Tbhth alaadyd mn alsydat aan anoaaa taaam ao hloyat ymkn thdyrha sryaa khas anna nkdy alkthyr mn alokt fy almnzl hthh alftr bsbb ftrat alaazl alshy ohthr altjoal baad tfshy.

طريقة عمل سينابون منال العالم وكالة خبر الفلسطينية للصحافة

طريقة صنع السينابون مقالة

طريقة عجينة السمبوسة المقرمشة منال العالم معلومة Ten

طريقة عمل سينابون رول رولات القرفة حلويات

حلويات سهلة التحضير من مطبخ منال العالم

طريقة عمل السينابون الأصلي منال العالم 2020

بسكويت الكوكيز منال العالم اجمل جديد

طريقة عمل السينابون بالقرفة بالصور طريقة

طريقة عمل كيكة السينابون طريقة سهلة ولذيذة Youtube

كيكة السينابون طريقة عمل السينابون для Android APK Скачать

طريقة عمل صوص السينابون منال العالم

بالخطوات ريقة عمل عجينة السينابون الهشة موسوعة

العالم بخات Стр.

سينامون رول بالشوكولاتة منال العالم Youtube

طريقة عمل السينابون منال العالم سينابون منال العالم بالكراميل еды Кулинария Десерты

السينابون بلقرفة مطبخ منال العالم

منال العالم В مطبخ أتوسه Scoop Это

طريقة تحضير مرق البامية للشيف منال العالم نور الله

طريقة عمل ميني سينامون منال العالم

حياتنا На Flipboard По Хода Ливия

طريقة عمل السينابون بالخطوات المصورة مطبخ منال الكومى Facebook

طريقة عمل عجين وصوص السينابون بالتفصيل موقع باتيه وانتريه وصفات طبخ وحلويات وديكورات

Food Куриное мясо