Черный цвет мастики как сделать: Как покрасить мастику красителями в черный цвет

Как покрасить мастику красителями в черный цвет

Порций: 1 торт   Время приготовления: 30 минут

Добавить рецепт в закладки!

Многие спрашивают, как покрасить мастику в домашних условиях? Тем более, есть такие оттенки, которых сложно добиться. В частности, черный.

Вроде бы все просто, взяли черный пищевой краситель, добавили, смешали. А если его у вас нет, а вам необходима черная мастика? Выход есть, и сейчас я вам расскажу простые способы окрашивания.

Ингредиенты:

  • какао-порошок
  • красители пищевые – желтый, красный, синий
  • мастика
  • Как покрасить мастику красителями в черный цвет

    • Черный цвет получается, если смешать одновременно красители синего, красного и желтого цвета.

    • Можно добиться различных оттенков – от серого до насыщенного черного, смешивая перечисленные красители в разных пропорциях.
    • Если вы хотите получить стандартный цвет смешайте так: две части синей краски и по одной части красной с желтой.
    • Если смешать две части желтого красителя и по одной красной с синей, получается черная мастика, имеющая зеленый оттенок.
    • Две части красного красителя и по одной части синего с желтым позволяют добиться мастики с красноватым оттенком.
    • Если смешать в равных порциях красный и синий красители, добавив капельку желтого, выходит черная мастика с фиолетовым оттенком.
    • Также окрасить в черный цвет можно, если смешать немного синего красителя с какао-порошком.
    • А еще простой способ – добавьте несколько капель синей краски в шоколадную мастику – вот вам и черный цвет.

    Вариантов, чтобы окрасить мастику немало, и каждый простой и доступный. Всем удачи и вдохновения!

    Как покрасить в черный цвет сахарную мастику

    Покрасить сахарную мастику в черный цвет можно разными способами. Все опытные тортоукрашательницы отмечают, что подобрать желаемый цвет не всегда удается быстро. Нужен опыт и знание законов и правил смешивания цветов.

    Кто-то спросит, а зачем черная мастика, ну вот, хотя бы для того, чтобы сделать такую божью коровку.

    Первый способ окраски мастики в черный цвет

    Смешать красители следующих цветов: красный, синий и желтый. Соотношение зависит от оттенка, который вы желаете получить:

    Для нейтрального черного: 1 часть красного : 2 части синего : 1 часть желтого
    Для черного с зеленым оттенком: 1 часть красного : 1 часть синего : 2 части желтого
    Для черного с фиолетовым оттенком: 1 часть красного : 1 часть синего : немного желтого
    Для черного с красным оттенком: 2 части красного : 1 часть синего : 1 часть желтого

    Я делала так: развела сухие красители по отдельности каждый цвет в капле воды. Потом, взяв за основу тот краситель, которого должно быть больше, добавляла к нему остальные цвета. Получила жидкий краситель черного цвета, который при вмешивании в мастику дал насыщенный серый цвет. При увеличении количества красителя цвет становился темнее, в результате я получила черный с фиолетовым оттенком. Меня устроил вариант этого черного с фиолетовой нотой.

    Чистого нейтрального черного я не получила. Думаю, это потому, что красный у меня был не красный, а малиновый, потому как, пока мне не удалось найти краситель, который дает настоящий красный цвет. Краситель Е122- это малиновый или фуксия, но никак не красный, хотя его и называют красный.

    Второй способ получения мастики черного цвета
    Можно подкрасить мастику в коричневый цвет сахарной жженкой или сделать шоколадную мастику, а потом добавить в нее синий краситель.

    Третий способ окрашивания сахарной мастики в черный цвет

    Берете черный краситель и окрашиваете мастику в черный цвет

    Если Вы знаете другие способы окрашивания мастики в черный цвет, поделитесь, пожалуйста, с нами.

    © 2009, Магия легкости. Все права защищены. При копировании и републикации статьи активная ссылка на первоисточник обязательна.

    Похожие записи

    Советы по работе с сахарной мастикой., как покрасить мастику в коричневый цвет

    Ну-с, начнем-с

    Почему иногда через покрытие из сахарной мастики, начинает просвечивать основание?

    Любые варианты сахарной мастики, которую используют для покрытия торта, очень чувствительны к влажности, поэтому необходимо беречь торт, покрытый сахарной мастикой от влажности.
    Во-первых, необходимо в качестве основания использовать сухие бисквиты, масляные торты или покупные бисквиты.
    Во-вторых, не стоит слишком усердствовать, пропитывая торт сахарным сиропом или ликером.
    В-третьих, торт, покрытый сахарной мастикой, должен храниться в плотно закрытых герметических коробках или полиэтиленовых пакетах.

    Сколько времени может храниться торт, покрытый сахарной мастикой?

    Если торт влажный, тогда потребуется больше времени, чтобы торт засох
    Если торт очень сухой, тогда есть опасность, что через два дня мастика, которой покрыт торт, покоробится.
    Также необходимо иметь ввиду, что в сухом и жарком климате срок хранения торта, покрытого мастикой меньше, чем в прохладном и влажном климате.

    Почему рвется сахарная мастика?

    При раскатывании сахарной мастики стоит учитывать, что толщина её не должна быть очень тонкой. Достаточно раскатать мастику до толщины 2-3 мм.
    Кроме того, что во время покрытия торта тонко раскатанная мастика может порваться, под тонко раскатанной мастикой видны все неровности основания торта.

    На каком основании раскатывать сахарную мастику?

    Существует несколько вариантом раскатывания мастики.
    1) сахарную мастику можно раскатывать на столе, посыпанном сахарной пудрой или крахмалом
    2) сахарную мастику удобно раскатывать между двух больших листов полиэтилена, которые смазаны растительным маслом.

    Преимущество второго способа в том, что для покрытия торта не обязательно отделять мастику от полиэтилена. После того, как мастика раскатана до толщины 2-3 мм, достаточно снять верхний лист и перенести мастику на полиэтилене на торт и только тогда, когда мастика уже покрывает торт, отделить полиэтилен от мастики.

    У меня при этом методе не получилась гладкая поверхность мастики, потому что я использовала тонкий полиэтилен, который при раскатывании съезжал и образовывал складочки. Но мне понравилась получившаяся «структурированная» поверхность мастики, поэтому я не стала брать полиэтилен потолще.

    Думаю, полиэтилен, который используется для парников, позволит получить гладкую поверхность, так как он достаточно плотный, чтобы не образовывать складок при раскатывании через него мастики.

    Как сделать, чтобы сахарная мастика на торте блестела.

    Чтобы сахарная мастика на торте блестела, после того, как вы закончили украшать торт, покройте мастику раствором мёда в водке в соотношении 1:1.
    Для этого возьмите мягкую кисточку и, смачивая ее в растворе, нанесите на ваше творение медово-водочный раствор. Через несколько минут водка испарится, и ваш тортик станет блестящим.

    Как покрасить в черный цвет сахарную мастику

    Покрасить сахарную мастику в черный цвет можно разными способами. Все опытные тортоукрашательницы отмечают, что подобрать желаемый цвет не всегда удается быстро. Нужен опыт и знание законов и правил смешивания цветов.

    Кто-то спросит, а зачем черная мастика, ну вот, хотя бы для того, чтобы сделать такую божью коровку.

    Первый способ окраски мастики в черный цвет

    Смешать красители следующих цветов: красный, синий и желтый. Соотношение зависит от оттенка, который вы желаете получить:
    Для нейтрального черного: 1 часть красного: 2 части синего: 1 часть желтого
    Для черного с зеленым оттенком: 1 часть красного: 1 часть синего: 2 части желтого
    Для черного с фиолетовым оттенком: 1 часть красного: 1 часть синего: немного желтого
    Для черного с красным оттенком: 2 части красного: 1 часть синего: 1 часть желтого

    Я делала так: развела сухие красители по отдельности каждый цвет в капле воды. Потом, взяв за основу тот краситель, которого должно быть больше, добавляла к нему остальные цвета. Получила жидкий краситель черного цвета, который при вмешивании в мастику дал насыщенный серый цвет. При увеличении количества красителя цвет становился темнее, в результате я получила черный с фиолетовым оттенком. Меня устроил вариант этого черного с фиолетовой нотой.

    Чистого нейтрального черного я не получила. Думаю, это потому, что красный у меня был не красный, а малиновый, потому как, пока мне не удалось найти краситель, который дает настоящий красный цвет. Краситель Е122- это малиновый или фуксия, но никак не красный, хотя его и называют красный.

    Второй способ получения мастики черного цвета
    Можно подкрасить мастику в коричневый цвет сахарной жженкой или сделать шоколадную мастику, а потом добавить в нее синий краситель.

    Третий способ окрашивания сахарной мастики в черный цвет

    Берете черный краситель и окрашиваете мастику в черный цвет

    Как хранить мастику и сколько?

    Любую сахарную мастику можно хранить несколько дней, до недели, в хорошо закрытых полиэтиленовых пакетах или пластмассовых контейнерах.

    Портиться в сахарной мастике нечему, важно просто защитить мастику от воздуха, чтобы она не засыхала и от влаги, чтобы мастика не размокала.

    Несколько советов при работе с мастикой из «Маршмеллоу»
    1. При покупке конфет их название не обязательно должно быть «Marshmallows». Достаточно, чтобы в названии было сочетание «..mallows..» или «..mallow..».
    Например, «Chamallows», «Frutmallows», «Mallow-Mix», «Mini Mallows», «Banana Mallows » и т.п.
    В России маршмеллоу выпускает компания Нестле – «Бон Пари, тутти-фрутти суфле» и «Бон Пари, суфле».
    2. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться.
    В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах.
    Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.
    3. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нелья наносить на влажную основу – на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется.
    Поэтому между мастикой и тортом должен находиться «буферный слой». Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема.
    Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.
    4. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.
    5. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает.
    Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.
    6. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.
    7. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновке или горячей духовке и она опять станет пластичной.
    8. Хранить недоиспользованную мастику можно в холодильнике (1-2 недели) или в морозильнике (1-2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.
    9. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.

    Если пласт мастики, которым покрывали торт, порвался

    А все эти швы, заплатки легко можно убрать с помощью широкой кисти, которую обмакиваешь в воду и «штукатуришь» до идеально поверхности, выглаживая мастику и заделывая швы и недочёты. А там, где попадается пузырёк воздуха под мастикой (вот я вижу, что у тебя есть там пузырьки), можно просто проколоть иголочкой и рукой загладить это место.

    какой крем лучше использовать под покрытие

    Торт лучше выравнивать:
    – масляным кремом
    – вареной сгущенкой
    – ганашем
    – марципановой массой

    В первых трех случаях торт надо убрать на холод, чтобы его поверхность застыла.

    на каком этапе в мастику добавляют масло?
    я добавляла масло, когда отправляла мастику в микроволновку.

    как убрать следы сах.пудры и крохмала с готовых фигурок? polinad2007 писал(а):

    Когда мы делаем цветочки, на них остаются следы сахарной пудры и чтобы избавиться от этих следов, нужно в течение нескольких СЕКУНД провести цветок над паром (кипящего чайника или кастрюльки с кипящей водой) Только не переусердствуйте, иначе цветы поплывут.
    Делать это надо с хорошо высушеными цветами.

    Тата_Jez писал(а):
    Полина, а я следы сах.пудры, крохмала и т.д. убираю уже кисточкой, когда покрываю цветы раствором для блеска

    как замешивать мастику из маршмеллоу:
    Мастика должна стать однородной, плотной, не пористой, не липкой, пластичной. Если во время работы мастика становится слишком упругой и жесткой, ее надо чуть нагреть в микро, помять руками или если перегрелась, еще в пудре помесить и работать дальше. Если мастика начала крошиться, можно добавить немного воды или лим. сока и замесить еще раз.

    Немного о самом замесе. Много читала советов, как делать мастику из маршмаллоу. Я категорически против полного растапливания мармышек и размешивания их до однородной массы. Я их нагреваю, жду когда набухнут и сразу высыпаю в сах. пудру и замешиваю. Если их перегреть, мастика будет крупинками и крошиться. И еще один момент, когда мармышки сильно нагреты (растоплены фактически) при добавлении сах. пудры она (пудра) начинает собираться комками оч. плотными и эти комки потом мешают в работе…

    как покрыть ровно торт мастикой
    Складок на боках не будет, если раскатать мастику с большим запасом и когда начнешь покрывать, мастика под своим весом хорошо растянется и ляжет ровно. Только крем для выравнивания под мастикой должен быть оч. хорошо застывшим, чтобы во время покрытия не появились вмятины.
    я когда покрываю мастикой торт, у меня в запасе по всей окружности минимум см 10-15. Вот тогда у нее вес есть и она может оттянуться. Разглаживаю сначала на столе весь этот запас, чтобы лег без складок а потом уже и бока торта легко выглаживаются. А потом просто ножом для пиццы ровно все отрезаю по кругу, оставляя про запас 0,5 см (а то мастика может приподняться). Вот весь секрет.
    А толще 3мм, думаю, не стоит делать. Это нормально.

    Девчонки, присоединяйтесь и пишите свои советы

    Как приготовить кондитерскую мастику в домашних условиях

    Всем, кто любит готовить или только хочет овладеть кондитерским искусством, пригодится сахарное тесто. Любая выпечка, декорированная мастикой, заиграет новыми красками, приятно удивив ваших домашних и гостей.

    Сахарное тесто готовится по нескольким рецептам. Вы сами можете выбрать, приемлемый для вас способ приготовления.

    Рецепт мастики из маршмеллоу для торта

    1. Подготовьте ингредиенты, необходимые для стандартной порции продукта:

    полкилограмма просеянной пудры (лучше возьмите покупную),

    90 – 100 граммов маршмеллоу

    10 граммов молока

    2. Смешайте маршмеллоу с молоком, растопите массу на водяной бане.

    3. В растаявшую смесь высыпьте сахарную пудру (добавляйте ее небольшими частями, перемешивая массу). Замесите упругую мастику. Как только она перестанет липнуть к столу, можете прекратить замес.

    4. Положите ее в целлофановый пакет, отправьте на полчаса в холодное место. Теперь можете приступать к лепке.

    Рецепт мастики для украшения торта

    Сахарное тесто на основе сгущенного молока готовится легко, под силу даже начинающим хозяйкам. Мастика выходит эластичной, она подходит для декорирования любой выпечки.

    1. Смешайте 300 граммов пудры с таким же количеством сухого молока, просейте сквозь ситечко.

    2. Добавьте в неё 5 десертных ложек лимонного сока, влейте банку сгущенки, постоянно помешивая массу. Вымешивайте тесто, пока оно не перестанет прилипать к рукам.

    3. Вы можете начать лепить сразу же, а можете положить тесто в герметичную посуду, поставить в холодильное место до нужного момента. Мастика хранится несколько недель.

    Приготовление мастики из желатина для торта

    1. Замочите 10 граммов загустителя в 10 столовых ложках воды. Оставьте на час, чтобы желатин разбух. Затем поставьте смесь на маленький огонь, разведите.

    2. Когда масса чуть-чуть остынет, добавьте 900 граммов пудры, замесив тесто.

    3. Желатиновая мастика – очень нежная в использовании. Из нее получаются удивительные цветы, которые мало чем отличаются от настоящих.

    4. Сахарное тесто хранится в холодильнике или морозильнике. Срок годности – 2 недели и полтора месяца, соответственно.

    Приготовление торта с мастикой – секреты

    1. Сладкое тесто боится влаги, поэтому необходимо хранить его в герметичной посуде или в полиэтиленовом пакете.

    2. Мастику нельзя наносить на влажную основу (например, сметанный крем). Лучше всего смазать корж небольшим количеством воды, затем аккуратно положить на него пласт теста.

    3. Фигурки устанавливаются только на слой мастики или марципана.

    4. Чтобы сахарное тесто блестело, смажьте его смесью водки и меда (пропорция 1 к 1). Запах выветрится через 15 – 20 минут, а блеск останется надолго.

     Как сделать украшения на торт из мастики

    1. Для начала вам необходимо определиться, что именно вы хотите слепить. Это могут быть фигурки животных, цветы, сказочные персонажи.

    2. Подготовьте сахарное тесто нужных вам оттенков. Например, вы лепите лисичку. Для этого вам понадобится мастика оранжевого, белого и черного цветов.

    3. Слепите туловище, лапки, хвостик и головку. Прикрепите детали друг к другу, смочив места крепления небольшим количеством воды.

    4. Дайте обсохнуть заготовке. Потом прикрепите ушки, сделайте углубления под глазки и носик, вставьте детальки из черной мастики.

    5. В идеале лисичка сохнет 1 – 2 дня, после чего можете устанавливать ее на торт.

    Украшение торта маршмеллоу

    Мастика из маршмеллоу подходит, если вам нужно лепить замысловатые и трудные фигурки. Она податлива и эластична. К тому же сахарное тесто из минизефира хорошо поддаётся окраске. Из белых маршмеллоу получается белоснежная мастика, которой можно украсить и свадебные торты, и юбилейную выпечку.

    Не бойтесь экспериментировать и фантазировать. Благодаря сахарному тесту вы сможете создавать не торты, а настоящие кулинарные шедевры.

    Самая вкусная коллекция рецептов с зефиром — у нас, на сайте «Зефирюшки» группы компаний «Сладкая сказка»!

    Вопрос: Как смешать цвета, чтобы получился темно синий? — Хобби и рукоделие

    Содержание статьи:

     

    Как получить черный цвет при смешивании красок

    Видео взято с канала: VseoKraske


     

    Как сделать яркий насыщенный цвет? Рецепт специальной мастики. Декор подложки.

    Показать описание

    Основная белая мастика.
    7 гр. желатина.
    25 гр. воды.
    200 гр. маршмеллоу.
    600 гр. сах. Пудры.
    Краситель для покраски мастики по вашему желанию, (смотря какой цвет Вам нужен), а также еще сах. Пудра, при замешивании с красителем (сколько возьмет).
    ♥ Спасибо за ваши лайки и подписку, мои дорогие ♥.
    Поддержать канал https://www.donationalerts.com/r/lora_cake.
    Cooperation/ сотрудничество и все предложения, пишите сюда [email protected]
    Рецепты мастики:.
    Цветочная мастика: https://www. youtube.com/watch?v=BLsdaikq37c&t=277s.
    Сахарная желатиновая: https://www.youtube.com/watch?v=OoQiRLXD_GA&t=149s.
    Мастика из маршмеллоу: https://www.youtube.com/watch?v=2CL9aldhCgE.
    Элитная мастика: https://www.youtube.com/watch?v=zBMR6C3d1JQ&t=306s.

    Подписывайтесь это залог, что вы не пропустите новые видео!
    Социальные сети, где вы можете меня найти и естественно подписаться!
    Фейсбук: https://www.facebook.com/lora.cake777.
    instagram:https://www.instagram.com/loracake13/.
    Ставьте лайки, мне будет очень приятно)) ♥ ♥ ♥.
    ЧТО ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ЕЩЕ ИНТЕРЕСНО:
    МАСТИКА:.
    Здесь собраны видео по лепке фигурок из мастики. А так же рецепты как сделать саму мастику. https://www.youtube.com/playlist?list=PLuTiod6jTCusCWz6WKgedk4JV9uShCfpb.
    ВЫПЕЧКА ИЛИ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ:.
    Самые вкусные рецепты собраны в этом плейлисте. Порадуйте себя и своих родных, приготовив что-нибудь из этих лакомств https://www.youtube.com/playlist?list=PLuTiod6jTCutAS1C6zHa7Yyb6scfZs0bz.
    ТОРТЫ:
    Хотите оригинально украсить торт? Тогда Вам ко мне в плейлист посвященный оформлению тортов, а так же капкейков. Свадебные, юбилейные, детские и многие другие виды украшения!.
    https://www.youtube.com/playlist?list=PLuTiod6jTCuufaOBL2YMo2Wh6zFedeKRz.
    КАК Я ДЕЛАЮ МАСТИКУ:.
    Из маршмеллоу: https://www.youtube.com/watch?v=2CL9aldhCgE&index=6&list=PLuTiod6jTCusCWz6WKgedk4JV9uShCfpb&t=189s

    Видео взято с канала: LoraCake


     

    Как получить серый цвет? масляные краски

    Видео взято с канала: Анжелика Ермак


     

    КАК СДЕЛАТЬ ИЗ ЗЕЛЁНОЙ КРАСКИ БИРЮЗОВЫЙ ЦВЕТ

    Видео взято с канала: САД НА ВСЕХ ШИРОТАХ


     

    Как смешать любой ЗЕЛЕНЫЙ оттенок☘

    Видео взято с канала: АРТ Клякса


     

    Как получить БИРЮЗОВЫЙ цвет

    Видео взято с канала: АРТ Клякса


    Можно ли покрасить мастику. Технология приготовления пищевого красителя

    Каждый кондитер стремится превратить свое творение в произведение искусства. И в этом существенную помощь оказывают пищевые красители. Именно ими мы окрашиваем мастику для получения ярких красивых оттенков, из которой потом будем лепить разнообразные фигурки для нашего торта. О всем разнообразии пищевых красителей для мастики, кремов и теста поговорим в этой статье.

    Классификация красителей

    Красители подразделяются на:

    • синтетические;
    • натуральные.

    Синтетические краски делят на:

    • сухие;
    • жидкие;
    • гелевые.

    Сухие красители имеют порошкообразный вид. Они применяются, чтобы придать дополнительный оттенок кондитерским изделиям и окрасить мелкие детали. Сухие красители разводят в кипяченой воде, водке или спирте (1 столовая ложка жидкости на кончик ножа краски). По желанию можно наносить на выпечку сухими.

    Жидкими кра сителями окрашивают кремы и белково-рисовальную массу. Их можно добавлять в сахарную мастику вместо воды. Используют жидкие красители и в аэрографах.

    Гелевые красители похожи на жидкие, но для них характерна более густая консистенция и более высокая концентрация, что делает их экономичными и универсальными. С помощью гелевых красителей окрашивают мастику, тесто, глазури и кремы (только не белковые). Они дают возможность получать яркие и насыщенные цвета, а также нежные оттенки.

    Разнообразие красителей

    «Кандурин» для украшения выпечки

    В магазинах можно встретить множество разнообразных красителей. Среди них самый распространенный порошковый краситель «Кандурин». «Кандурин» — это краситель с блестками. Но в крем этот краситель не добавляют. Наносят его только сверху: на шоколад, мастику, марципан, глазурь, айсинговые завитушки. Это отличный выбор для украшения свадебных и юбилейных тортов. С его помощью можно окрасить напиток, желе, карамель.

    «Кандурин», как и другие порошковые красители, используют сухим либо разводят в воде или в водке. Сухой краситель наносят на крем кисточкой или встряхиванием.

    Если хотите, чтобы поверхность торта блестела, то разведите «Кандурин» водкой и кисточкой нанесите на мастику. Если нужна глянцевая поверхность, то растворите краситель в воде.

    При окрашивании белкового крема для растворения красителя употребляют не взбитый белок.

    Разведенную краску можно заправлять в распылитель и полученным аэрозолем покрывать торт полностью либо частично, прикрывая часть изделия бумагой.

    Поможет «Кандурин» получить мерцающие и перламутровые оттенки.

    Красители на основе какао-масла

    Иногда продаются краски, приготовленные на основе какао-масла. Они идеально подходят для окраски жирного крема и белого шоколада (другие красители с ними смешиваются с трудом), но совершенно не годятся для белкового крема и сиропа.

    Иногда можно встретить в продаже велюровый краситель на основе какао-масла. Он очень экономичен и красиво смотрится. Велюровый краситель можно наносить на любую поверхность, в том числе на крем, суфле, мастику и шоколад. Но при его использовании нужно учитывать некоторые особенности: баллончик с красителем следует хорошо прогреть в теплой воде, а торт хорошо выровнять и заморозить.

    Создаем новые оттенки

    Как получить нужный оттенок, если у вас есть только несколько цветов? Комбинируя имеющиеся цвета, можно получать множество новых оттенков.

    Смешивание цветов для получения новых оттенков:

    Красители в домашних условиях

    Что делать, если вы собрались испечь торт, но не запаслись красителями? На помощь придут растительные компоненты.

    Натуральные красители:

    • белый – сахарная пудра, молоко, сливки, сметана,
    • желтый – сок моркови, сок сочного желтого перца, сочный ананас, порошок куркумы или разведенный в воде, водке или спирте шафран;
    • оранжевый – апельсиновый и лимонный сок или смешать морковный и свекольный или ягодный сок;
    • красный и розовый – свекольный, клюквенный, смородиновый, гранатовый, малиновый, клубничный, вишневый сок или красное вино;
    • зеленый – сок петрушки, шпината, щавеля, салата (зелень мелко порезать, положить в пакет для бутерброда и с помощью скалки раскатать; открытые края пакета поместить в тарелку, чтобы в нее стекал сок) или зеленка;
    • хвойный – в сок петрушки или шпината добавить капельку свекольного сока;
    • фиолетовый – сок черники, ежевики или винограда;
    • коричневый – жженый сахар или кофе;
    • шоколадный – какао-порошок, шоколад или смешать красную краску с жженым сахаром;
    • черный – активированный уголь.

    В жирном креме краситель приобретает более насыщенный цвет. Поэтому в белковый крем придется положить намного больше красителя, чем в масляный.

    Для белкового крема нельзя использовать спиртсодержащие красители и жир, так как в этом случае крем осядет.

    Разрешается употреблять для кондитерских тортов краски для яиц, если на пакетике указано, что они пищевые. Такие краски разводят в десертной ложке горячей воды.

    Где купить

    Очень часто мне задают вопросы по поводу того, где можно приобрести пищевые красители. Часто в обычных супермаркетах красители совсем не подходящие. Советую искать специализированные кондитерские магазины или обращаться к нашим китайским производителям на Алиэкспресс , для меня это самый простой и не дорогой вариант.

    Сегодня я расскажу вам, как сделать мастику для торта из сухого молока в домашних условиях. Мастика очень красиво смотрится на тортах. С ее помощью можно обтягивать торты, лепить прекрасные фигурки и узоры. Но так как основными потребителями сладостей являются дети, хочется, чтобы торт был не только красивым и вкусным, но и, как минимум, не вредным. Поэтому советую приготовить мастику своими руками в домашних условиях.

    Рецепт мастики из сухого молока


    Я буду делать мастику из сухого молока. Чтобы приготовить мастику я использую рецепт, по которому вам понадобится:

    • Сухое молоко 150 гр.
    • Сахарная пудра 150 гр.
    • Сгущенное молоко 1/2 банки.

    Как приготовить мастику в домашних условиях

    Приготовить мастику в домашних условиях не сложно, нужно лишь немного терпения и желания.

    Для этого сухое молоко и сахарную пудру возьмите в одинаковом количестве.


    Тщательно перемешайте и просейте через сито. Это нужно для того, чтобы смесь получилась однородной, без комочков, которые потом, при раскатывании, станут нашу мастику рвать.

    Не поскупитесь и возьмите более жирное сухое молоко, оно сделает мастику эластичной и послушной. Тогда вы сможете раскатывать ее тонким слоем, без разрывов, что очень важно для обтягивания торта.

    Ссыпав вашу смесь в глубокую миску, постепенно перемешивая, вводите сгущенное молоко. Для приготовления мастики понадобится около половины банки сгущенки. Влив ее, хорошенько вымешивайте мастику.

    Начните вымешивать смесь сначала ложкой, а когда смесь загустеет, следует вымешивать руками.


    Если мастика крошится

    Если вымешанная мастика крошится и продолжает рассыпаться, добавьте еще немножко сгущенного молока. Если же смесь мастики плывет, подсушите ее небольшим количеством сухого молока.


    Вымешивание мастики руками

    Вначале смесь ужасно липнет к рукам и расползается. Вы поймете, что мастика готова, когда масса станет однородной и начнет отставать от рук.

    Консистенция мастики

    По консистенции мастика станет напоминать мягкий пластилин или песочное тесто. Цвет готовая мастика имеет от молочно-белого до кремового. Чисто белой мастика из сухого молока не бывает никогда.


    Как хранить мастику?

    Готовую мастику можно хранить достаточно длительное время. Для этого ее нужно положить в холодильник или морозилку, завернув в целлофановый пакет.

    Это очень удобно. Ведь приготовить мастику можно заранее, за несколько дней до самого праздника и выпекания вашего торта.

    Условия хранения готового торта несколько иные. Хранить торт, украшенный мастикой из сухого молока, необходимо в холодильнике, при средней температуре.

    От сильного холода на поверхности торта может появиться «испарина».

    Итак, мы разобрались, как сделать мастику для торта в домашних условиях, она у нас получилась однородной и эластичной. Но это еще не все.

    Как и чем покрасить мастику в домашних условиях

    Готовая мастика имеет молочно-белый оттенок, а чтобы торт получился красивый и яркий, уже готовую мастику нужно покрасить. Как и чем красить мастику в домашних условиях, мы сейчас разберем.

    Как покрасить мастику красителем

    Разделите на пропорциональные части готовую мастику и покрасьте жидким красителем в необходимые вам цвета. Для этого добавьте несколько капель красителя в кусочек мастики и тщательно перемешайте.


    Проще всего взять уже готовые пищевые красители. Существуют натуральные и синтетические пищевые красители.

    Натуральные красители – это вытяжки из растений и овощей, для окрашивания блюд. Стоят они, конечно, дорого. Правда, для того чтобы покрасить мастику понадобится всего несколько капель, потому хватает их надолго.

    Как покрасить мастику сухим красителем

    Сухие порошкообразные пищевые красители не растворятся в мастике, ввиду ее густоты, и цвет будет неравномерным, в крапинку.

    Поэтому чтобы покрасить мастику сухим красителем, нужно взять немного порошка на кончике ножа и смешать с несколькими капельками воды. Затем тщательно перемешайте жидкость и капните в мастику.

    Чем заменить пищевые красители для мастики

    Чем же покрасить мастику, если у вас нет пищевых красителей?

    Можно покрасить мастику и домашними подручными натуральными красителями. Они прекрасно заменят покупные синтетические порошки. Для этого можно использовать овощные и фруктовые соки, приправы.

    Как получить нужные цвета для мастики :

    • розовый, красный – свекольный сок, сок вишни, сок граната;
    • коричневый – какао, кофе;
    • желтый и его оттенки – морковный сок, куркума;
    • фиолетовый – сок черники или черной смородины;
    • синий – отвар или сок синей капусты;
    • зеленый – сок или отвар шпината, петрушки, салата;

    Основа под мастику. Крем

    От влаги мастика из сухого молока течет и растворяется. Поэтому выкладывать ее на жидкие крема не стоит. Нужно сначала сделать основу под мастику, крем для этого используем масляный.

    Это важное правило: когда покрываете торт мастикой, обязательно нужно выкладывать мастику на масляную основу .

    Если крем в вашем тортике сметанный, белковый или любой другой, необходимо сверху и по бокам покрыть его слоем масляного крема или размягченного масла.

    Мастика выявляет все неровности и бугорки. Поэтому смазав готовый торт масляным кремом, уберите его в холодильник, для застывания.

    Когда крем застынет, его необходимо хорошенько выровнять. Для этого возьмите широкий нож, окуните его в горячую воду, быстро вытрите от влаги, и проведите по поверхности, убирая неровности.

    Когда нож остывает, процедуру можно повторить. Придав поверхности торта необходимую, по вашему мнению, форму, уберите его в холодильник, пусть закрепится. Когда масло застынет, вы получите хорошую основу под мастику для торта из масляного крема.

    Как правильно покрыть торт мастикой

    Теперь торт можно смело покрывать мастикой.

    По консистенции мастика схожа с пластилином. Чтобы накрыть торт мастикой, раскатайте ее скалкой до толщины 2-3 мм. Раскатывать мастику удобно на крахмале.

    Важно правильно без складок обтянуть торт мастикой. Для этого, раскатав, аккуратно положите ее на торт и легонько распределите руками.

    Не нужно прижимать и сильно тянуть, чтобы не допустить разрывов.

    По масляной основе мастика прекрасно скользит и ровно ложится. А от тепла рук она нагревается и растягивается. Аккуратно прижмите с боков и, по желанию, выровняйте лопаткой. Лишнее у основания торта срежьте ножом.

    Основа для вашего творчества готова.

    Фигурки для торта из мастики своими руками

    Мастика — очень податливый и эластичный материал. Поэтому вы легко сможете сделать своими руками украшения для торта из мастики в виде различных фигурок.


    Фигурки из мастики вполне можно сделать как плоские, так и объемные. Объемные фигурки желательно слепить заранее и немного подсушить.

    Чтобы фигурки хорошо держались, можно приклеить их на капельку воды. Плоские рисунки держатся хорошо и без приклеивания.

    Если ваш узор состоит из разноцветных деталей, вырежьте плоские детали соответствующих цветов, после чего их соедините уже на мастике.

    Может у вас не очень богатое воображение, и вы не можете представить, как будет выглядеть окончательный вариант? Попробуйте выложить его на пищевой пленке (вальцовке), а после переложить аккуратно на торт.

    В любом случае, экспериментируйте, и вы поймете, что сделать фигурки из мастики в домашних условиях вполне реально.

    Мастика из сухого молока удобное и красивое средство украшения тортов и пирожных, лепки вкусных и интересных фигурок. С ее помощью каждый ваш тортик станет неповторимым произведением искусства, каждый праздник – торжеством творчества.

    Не стоит бояться попробовать сделать мастику для торта в домашних условиях. Ведь мастика из сухого молока — не только вкусно и красиво, но еще и более безопасно для ваших деток, чем покупные украшения.

    Ведь вы можете контролировать натуральность и свежесть продуктов. Но, самое главное, вы сможете реализовать сказочные желания ваших деток и доказать им, что их мама – волшебница.

    Также вам может быть интересно, или . А любителям мясных блюд советуем узнать, или .

    Каждый охотник желает знать, где сидит фазан. С детства знакомая фраза, которая всегда выручает в случае, если забыл последовательность цветового спектра. И если с этим вопросом можно разобраться лишь с помощью шутливого высказывания, то вопрос про пищевые красители также запросто не решить. В чём разница между сухим и жидким красителями? Почему шоколад сворачивается при окрашивании? Чем лучше окрашивать мастику или крем для торта? И это лишь малая часть основных вопросов про пищевые красители. А ведь именно с этим ингредиентом каждый кондитер сталкивается чаще всего! Разберёмся в деталях.

    Начнем с классификации. Все пищевые красители можно разделить на несколько групп: сухие, жидкие, гелевые, кандурины, спреи, пищевые фломастеры. Помимо разнообразия форм выпуска, красители делятся на две большие (и очень важные!) категории по своей химической основе: водорастворимые и жирорастворимые. О том, к какой из двух категорий относиться тот или иной краситель можно прочесть на упаковке. Если краситель жирорастворимый обычно присутствуют маркировки: choco colour (у производителя FoodColours), oil candy color (у AmeriColor) , слово «Лак» (у российских производителей) и другие подобные. Водорастворимые зачастую не маркируются, поэтому если на упаковке вы не видите специального знака или надписи, то этот краситель точно на водной основе.


    Из школьного курса нам всем известно, что разная плотность воды и масла (и продуктов, его содержащих) не позволяет им смешиваться между собой. Одна из самых распространённых кондитерских ошибок,- добавить в шоколад первый подвернувшийся под руку краситель. Конечно, может магически случится и так, что под руку вам попадётся именно нужный краситель, но скорее всего нет. Шоколад свернётся, превратиться в пластилиновую массу и отправится в мусорку. Мы решили немного облегчить ваши мучительные раздумья при выборе того или иного красителя при окрашивании разных продуктов и составили наглядную схему.

    Сухие красители.

    Порошкообразные красители. Чаще всего перед использованием разводятся в воде или водке. Используются для окрашивания бисквитов, кремов и шоколада. В последнем случае краситель не разводится водой, также не забываем про маркировку (oil) на упаковке. Кроме этого, все сухие красители можно использовать в сухом виде в качестве пигмента. С их помощью окрашивают мастику или вафельную бумагу, например, при создании сахарных или вафельных цветов. С помощью сухих красителей нанесённых кистью или губкой можно добиться плавных и естественных переходов. Помимо прочего, сухие красители — важный помощник при приготовлении французского пирожного Макарон. Никакой лишней влаги, равномерное окрашивание и экономичный расход.



    Гелевые красители.

    Универсальные водорастворимые красители, которые подходят для окрашивания бисквитов, мастики, айсинга, кремов, безе и многого другого. Обладают густой текстурой, насыщенным цветом, хорошей укрывистостью. Гелевые красители — самый необходимый инструмент для создания уникальных тортов. Ведь именно среди них можно найти необходимый оттенок для крема или мастики. Палитра гелевых красителей очень разнообразна, в особенности у АmeriColor. В ней можно найти не только несколько оттенков розового или зеленого цветов, но и необычные «пыльные» цвета с загадочными названиями «мох», «тыква», «кипарис» (О них более подробно расскажем на следующей неделе!).


    Жидкие красители.

    Менее плотные, текучие красители на водной основе. В меньшей степени подходят для окрашивания кремов и мастики, но с их помощью все же можно окрашивать практически любые смеси. С ними стоит быть немного более аккуратным в работе, так как лишняя влага может разрушить текстуру окрашиваемого продукта. Перестаравшись с жидким красителем при приготовлении капкейков, можно получить нестабильный крем, а мастика может стать чрезмерно мягкой и липнущей. Зато жидкие красители идеально подходят для прямого окрашивания. С их помощью можно рисовать на поверхности торта, пряника и на мастике. Также использование жидких красителей при окрашивании бисквитов (например, для красного бархата) более рациональное и экономичное решение.


    Кандурины.

    Особый вид сухих пищевых красителей с характерными блестящими частичками. Частички эти бывают разной фракции, то есть помола, от этого некоторые кандурины выглядят, как сплошная блестящая пыль, а другие состоят из порошка с блестками внутри. Их можно использовать, как в сухом, так и в разведенном с водой или водкой виде. С их помощью любому изделию можно придать блестящий оттенок. Кандурины обычно наносятся на поверхность крема, мастики, айсинга, шоколада. Самые популярные оттенки кандуринов: золото, серебро, медь. Именно эти оттенки незаменимы при создании метализированных тортов. И если в случае с шоколадом кандурин рекомендуют наносить именно в сухом виде, то на крем или мастику в разведанном. В этих случаях блеск будет максимальным, а покрытие равномерным. Также кандурины незаменимы при финишном декоре тортов и капкейков,- несколько взмахов сухой кистью уместны к практически любому оформлению.



    Спреи.

    Помимо традиционных видов красителей особо актуальными становятся красители в виде спреев. Чаще всего используются золотые, серебряные и перламутровые варианты. С помощью спрея можно добиться равномерного металлического цвета. Спреем можно покрыть любую, абсолютно любую поверхность: шоколад, мастику, макарон и, самое главное, крем. Ведь нет больше другого варианта покрыть блеском шапочку капкейка, например.

    Кондитерская мастика любима всеми кулинарами за ее пластичность и красоту. Мастика позволяет создать из просто вкусных тортов настоящие произведения искусства. Из нее можно лепить, как из пластилина или глины, фигурки людей и животных, замки и дворцы, цветы и бабочек.

    Только в отличие от пластилина, мастика съедобна — ее делают на основе сахарной пудры и сгущенного молока. Для украшения необходима мастика разных цветов и оттенков. Как покрасить мастику в домашних условиях?

    Домашнее окрашивание

    Для создания кондитерских изделий можно приобрести готовую разноцветную мастику в магазине. Но можно попробовать сделать все самостоятельно, используя различные способы и вещества. Существуют два основных варианта, как мастику покрасить и получить прекрасный материал для творчества:

    • с помощью натуральных соков, отваров;
    • с использованием красителей промышленного производства.

    Для создания цвета можно использовать продукты, которые есть в каждом доме. Это могут быть овощи (свекла, морковь), фрукты и ягоды (апельсин, клубника, малина, вишня, смородина), крепкий чай или кофе, специи (шафран, карри, куркума).

    Промышленные красители на рынке представлены также широко. Среди них есть натуральные и синтетические вещества.

    При выборе красителя нужно помнить, что натуральные соки дают менее насыщенный цвет и могут придать привкус определенного продукта мастике. Красители, приобретенные в магазине, используются в меньшем количестве и дают яркий насыщенный оттенок.

    Использование натуральных красок

    Как известно, многообразие оттенков получается путем смешивания трех исходных цветов: красного, желтого и синего. Как покрасить мастику, используя обычные продукты? Чтобы получить красный цвет, можно приготовить свекольный отвар или ягодный сок из малины, вишни, граната, клубники. В этом случае фрукты или овощи нарезают, отваривают в подкисленной воде и отжимают сок. Полученную жидкость можно использовать в процессе приготовления мастики, тогда цвет получится насыщеннее. Желтый цвет дадут специи или цедра лимона. Для этого шафран, карри или куркуму необходимо развести в небольшом количестве водки или спирта. Отвар листовой зелени, например, шпината, даст красивый зеленый цвет. Также можно просто смешать желтую и синюю краски. Синий цвет получится при смешивании крахмала с корнем индиго. Если взять кофе или шоколад, можно получить приятный коричневый оттенок. Всех остальных цветовых решений можно добиться, смешивая основные цвета.

    Пищевые красители на основе натуральных веществ возможно купить в магазине, но они, как правило, достаточно дорого стоят.

    Жидкие промышленные красители

    Жидкие красители относятся к группе синтетических и созданы на водной основе. Их можно использовать как для окрашивания готовой мастики, так и для водного раствора для ее приготовления. Цвет мастики в этом случае может получиться не очень ярким.

    Гелевые синтетические красители

    Вещества этой группы имеют более густую консистенцию. Как покрасить мастику красителем в этом случае? Гели просты в использовании и хорошо подходят для начинающих кондитеров.

    Небольшое количество краски (буквально чуть-чуть) необходимо развести в малом количестве воды или водки, смешать с кусочком мастики, затем вымешать в основную массу до получения цветовой однородности. удобны для оформления мелких деталей кондитерского шедевра или создания праздничных надписей. Для этих целей можно купить специальные фломастеры со съедобным составом.

    Сухие пищевые краски

    Как мастику покрасить, когда есть уже готовые фигурки и элементы декорирования? Хорошо подойдут сухие синтетические краски, которые можно просто нанести на поверхность мягкой кисточкой и получить интенсивный яркий цвет. Существуют порошки с эффектом глянцевого блеска, золотого мерцания или перламутра. Такое окрашивание часто применяется при создании свадебных тортов. Как покрасить мастику сухимикрасителями полностью?

    Как и другие виды пищевых красок, порошок необходимо хорошенько перемешать до получения однородной массы. А можно использовать деревянную палочку (например, зубочистку). Ее нужно несколько раз поместить сначала в красящий порошок, а потом в мастику. Затем вымесить сладкую массу. Процесс может занять достаточно много времени в зависимости от желаемого результата.

    Как покрасить мастику правильно?

    Существуют общие правила при работе со сладкой мастикой при окрашивании. Как мастику покрасить, чтобы получить настоящее произведение кондитерского искусства? В процессе подбора оттенков полезно пользоваться колористической таблицей, она поможет не ошибиться в исходных цветах. Также для определения идеальных пропорций компонентов лучше пробовать новый цвет на небольшом кусочке. При введении красителя в сладкую массу необходимо тщательно ее вымешивать, чтобы получить ровный красивый цвет. А вот при желании получить мастику с интересными прожилками используется немного другая технология. После каждого введения красителя края пластической массы заворачивают и продолжают вымешивать. Во время работы мастика должна оставаться мягкой. При трудоемком процессе создания отдельных фигур лучше брать небольшие порции, заворачивая основную массу в пищевую пленку. Также важно помнить про насыщенность цвета в зависимости от того, какой проект кондитер решил воплотить в жизнь. Хотя домашние натуральные красители дадут более спокойные оттенки, это не является недостатком. Приятные пастельные тона и полная безопасность использования отлично подойдут для детских тортов. Синтетические красители также не опасны для здоровья и дадут возможность воплотить в жизнь самые смелые мечты.

    Мастерство кондитера сродни искусству художника или скульптура. Конечно, новичку предстоит многое узнать: как правильно делать бисквит или коржи для торта, как вкусный крем заварить, как мастику покрасить, как создать многоярусный шедевр и много других секретов. Но в результате этих усилий человек овладевает красивым, праздничным и вкусным искусством.

    Ну-с, начнем-с

    Почему иногда через покрытие из сахарной мастики, начинает просвечивать основание?

    Любые варианты сахарной мастики, которую используют для покрытия торта, очень чувствительны к влажности, поэтому необходимо беречь торт, покрытый сахарной мастикой от влажности.
    Во-первых, необходимо в качестве основания использовать сухие бисквиты, масляные торты или покупные бисквиты.
    Во-вторых, не стоит слишком усердствовать, пропитывая торт сахарным сиропом или ликером.
    В-третьих, торт, покрытый сахарной мастикой, должен храниться в плотно закрытых герметических коробках или полиэтиленовых пакетах.

    Сколько времени может храниться торт, покрытый сахарной мастикой?

    Если торт влажный, тогда потребуется больше времени, чтобы торт засох
    Если торт очень сухой, тогда есть опасность, что через два дня мастика, которой покрыт торт, покоробится.
    Также необходимо иметь ввиду, что в сухом и жарком климате срок хранения торта, покрытого мастикой меньше, чем в прохладном и влажном климате.

    Почему рвется сахарная мастика?

    При раскатывании сахарной мастики стоит учитывать, что толщина её не должна быть очень тонкой. Достаточно раскатать мастику до толщины 2-3 мм.
    Кроме того, что во время покрытия торта тонко раскатанная мастика может порваться, под тонко раскатанной мастикой видны все неровности основания торта.

    На каком основании раскатывать сахарную мастику?

    Существует несколько вариантом раскатывания мастики.
    1) сахарную мастику можно раскатывать на столе, посыпанном сахарной пудрой или крахмалом
    2) сахарную мастику удобно раскатывать между двух больших листов полиэтилена, которые смазаны растительным маслом.

    Преимущество второго способа в том, что для покрытия торта не обязательно отделять мастику от полиэтилена. После того, как мастика раскатана до толщины 2-3 мм, достаточно снять верхний лист и перенести мастику на полиэтилене на торт и только тогда, когда мастика уже покрывает торт, отделить полиэтилен от мастики.

    У меня при этом методе не получилась гладкая поверхность мастики, потому что я использовала тонкий полиэтилен, который при раскатывании съезжал и образовывал складочки. Но мне понравилась получившаяся «структурированная» поверхность мастики, поэтому я не стала брать полиэтилен потолще.

    Думаю, полиэтилен, который используется для парников, позволит получить гладкую поверхность, так как он достаточно плотный, чтобы не образовывать складок при раскатывании через него мастики.

    Как сделать, чтобы сахарная мастика на торте блестела.

    Чтобы сахарная мастика на торте блестела, после того, как вы закончили украшать торт, покройте мастику раствором мёда в водке в соотношении 1:1.
    Для этого возьмите мягкую кисточку и, смачивая ее в растворе, нанесите на ваше творение медово-водочный раствор. Через несколько минут водка испарится, и ваш тортик станет блестящим.

    Как покрасить в черный цвет сахарную мастику

    Покрасить сахарную мастику в черный цвет можно разными способами. Все опытные тортоукрашательницы отмечают, что подобрать желаемый цвет не всегда удается быстро. Нужен опыт и знание законов и правил смешивания цветов.

    Кто-то спросит, а зачем черная мастика, ну вот, хотя бы для того, чтобы сделать такую божью коровку.

    Первый способ окраски мастики в черный цвет

    Смешать красители следующих цветов: красный, синий и желтый. Соотношение зависит от оттенка, который вы желаете получить:
    Для нейтрального черного: 1 часть красного: 2 части синего: 1 часть желтого
    Для черного с зеленым оттенком: 1 часть красного: 1 часть синего: 2 части желтого
    Для черного с фиолетовым оттенком: 1 часть красного: 1 часть синего: немного желтого
    Для черного с красным оттенком: 2 части красного: 1 часть синего: 1 часть желтого

    Я делала так: развела сухие красители по отдельности каждый цвет в капле воды. Потом, взяв за основу тот краситель, которого должно быть больше, добавляла к нему остальные цвета. Получила жидкий краситель черного цвета, который при вмешивании в мастику дал насыщенный серый цвет. При увеличении количества красителя цвет становился темнее, в результате я получила черный с фиолетовым оттенком. Меня устроил вариант этого черного с фиолетовой нотой.

    Чистого нейтрального черного я не получила. Думаю, это потому, что красный у меня был не красный, а малиновый, потому как, пока мне не удалось найти краситель, который дает настоящий красный цвет. Краситель Е122- это малиновый или фуксия, но никак не красный, хотя его и называют красный.

    Второй способ получения мастики черного цвета
    Можно подкрасить мастику в коричневый цвет сахарной жженкой или сделать шоколадную мастику, а потом добавить в нее синий краситель.

    Третий способ окрашивания сахарной мастики в черный цвет

    Берете черный краситель и окрашиваете мастику в черный цвет

    Как хранить мастику и сколько?

    Любую сахарную мастику можно хранить несколько дней, до недели, в хорошо закрытых полиэтиленовых пакетах или пластмассовых контейнерах.

    Портиться в сахарной мастике нечему, важно просто защитить мастику от воздуха, чтобы она не засыхала и от влаги, чтобы мастика не размокала.

    Несколько советов при работе с мастикой из «Маршмеллоу»
    1. При покупке конфет их название не обязательно должно быть «Marshmallows». Достаточно, чтобы в названии было сочетание «..mallows..» или «..mallow..».
    Например, «Chamallows», «Frutmallows», «Mallow-Mix», «Mini Mallows», «Banana Mallows » и т.п.
    В России маршмеллоу выпускает компания Нестле – «Бон Пари, тутти-фрутти суфле» и «Бон Пари, суфле».
    2. Сахарная пудра для мастики должна быть очень мелкого помола. Если в ней попадутся кристаллы сахара, то при раскатывании пласт будет рваться.
    В зависимости от сорта конфет сахарной пудры может потребоваться гораздо больше, чем указано в рецепте, поэтому ей нужно запастись заранее в больших объёмах.
    Если при замесе мастика долго остаётся липкой, то нужно вмешивать и вмешивать пудру, пока не получится нужная консистенция.
    3. Покрытие из мастики НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ нелья наносить на влажную основу – на пропитанные коржи, на сметанный крем и т.п. Мастика от попадания влаги быстро растворяется.
    Поэтому между мастикой и тортом должен находиться «буферный слой». Это может быть марципан или тонкий слой масляного крема.
    Если используется масляный крем, то перед нанесением мастики необходимо, чтобы торт постоял в холодильнике до затвердения крема.
    4. Для склеивания разных частей фигурок из мастики или для приклеивания украшений на покрытие из мастики, место склеивания нужно слегка увлажнить водой.
    5. При долгом нахождении на воздухе мастика высыхает.
    Некоторые фигурки, например, цветы, чашки-ложки-тарелки, столы-стулья, лучше делать заранее и дать им хорошо высохнуть.
    6. Фигурки из маршмеллоу можно разукрашивать сверху пищевыми красителями.
    7. Если мастика остыла и стала плохо раскатываться, то её можно немного подогреть в микроволновке или горячей духовке и она опять станет пластичной.
    8. Хранить недоиспользованную мастику можно в холодильнике (1-2 недели) или в морозильнике (1-2 месяца), предварительно завернув её в п/э плёнку.
    9. Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте. Хранятся такие фигурки несколько месяцев.

    Если пласт мастики, которым покрывали торт, порвался

    А все эти швы, заплатки легко можно убрать с помощью широкой кисти, которую обмакиваешь в воду и «штукатуришь» до идеально поверхности, выглаживая мастику и заделывая швы и недочёты. А там, где попадается пузырёк воздуха под мастикой (вот я вижу, что у тебя есть там пузырьки), можно просто проколоть иголочкой и рукой загладить это место.

    Какой крем лучше использовать под покрытие

    Торт лучше выравнивать:
    – масляным кремом
    – вареной сгущенкой
    – ганашем
    – марципановой массой

    В первых трех случаях торт надо убрать на холод, чтобы его поверхность застыла.

    На каком этапе в мастику добавляют масло?
    я добавляла масло, когда отправляла мастику в микроволновку.

    Как убрать следы сах.пудры и крохмала с готовых фигурок? polinad2007 писал(а):

    Когда мы делаем цветочки, на них остаются следы сахарной пудры и чтобы избавиться от этих следов, нужно в течение нескольких СЕКУНД провести цветок над паром (кипящего чайника или кастрюльки с кипящей водой) Только не переусердствуйте, иначе цветы поплывут.
    Делать это надо с хорошо высушеными цветами.

    Тата_Jez писал(а):
    Полина, а я следы сах.пудры, крохмала и т.д. убираю уже кисточкой, когда покрываю цветы раствором для блеска

    Как замешивать мастику из маршмеллоу:
    Мастика должна стать однородной, плотной, не пористой, не липкой, пластичной. Если во время работы мастика становится слишком упругой и жесткой, ее надо чуть нагреть в микро, помять руками или если перегрелась, еще в пудре помесить и работать дальше. Если мастика начала крошиться, можно добавить немного воды или лим. сока и замесить еще раз.

    Немного о самом замесе. Много читала советов, как делать мастику из маршмаллоу. Я категорически против полного растапливания мармышек и размешивания их до однородной массы. Я их нагреваю, жду когда набухнут и сразу высыпаю в сах. пудру и замешиваю. Если их перегреть, мастика будет крупинками и крошиться. И еще один момент, когда мармышки сильно нагреты (растоплены фактически) при добавлении сах. пудры она (пудра) начинает собираться комками оч. плотными и эти комки потом мешают в работе…

    Как покрыть ровно торт мастикой
    Складок на боках не будет, если раскатать мастику с большим запасом и когда начнешь покрывать, мастика под своим весом хорошо растянется и ляжет ровно. Только крем для выравнивания под мастикой должен быть оч. хорошо застывшим, чтобы во время покрытия не появились вмятины.
    я когда покрываю мастикой торт, у меня в запасе по всей окружности минимум см 10-15. Вот тогда у нее вес есть и она может оттянуться. Разглаживаю сначала на столе весь этот запас, чтобы лег без складок а потом уже и бока торта легко выглаживаются. А потом просто ножом для пиццы ровно все отрезаю по кругу, оставляя про запас 0,5 см (а то мастика может приподняться). Вот весь секрет.
    А толще 3мм, думаю, не стоит делать. Это нормально.

    Девчонки, присоединяйтесь и пишите свои советы

    Оформление детского торта | Сделай сам своими руками

    Хочу поделиться своим опытом по оформлению детского торта сахарной мастикой. Мне сложно называть это мастер классом, так как далеко не считаю себя мастером. Все что я научилась делать, я нашла в Интернете, да и этот торт совершенно не моя идея, она также взята из Всемирной паутины. Просто хочу показать на своём опыте, что украсить торт мастикой самостоятельно не так уж сложно. Конечно, можно всегда заказать такой торт у специалистов, но их стоимость совсем не низкая, и эта цена вполне оправдана, сделав торт самостоятельно, я это понимаю. И дело не в том, что это сложно сделать просто процесс довольно длительный и требует аккуратности. Но сделать такой торт вполне реально, и порадовать своего ребёнка чудесным тортом, за сравнительно невысокую цену может позволить каждая.
    Итак, для начала нужно подготовить торт, который будете украшать. Мой малыш любит медовик с банановой прослойкой, вот именно его я и испекла. Чтобы мастика ложилась на торт ровно поверхность смазывается хорошим слоем крема на масляной основе.
    После того как крем застынет, торт можно накрывать мастикой.
    Для работы лучше, чтобы мастика была приготовлена заранее, и успела отлежаться. Я готовила её накануне вечером, после чего, завернув её в пищевую плёнку, отправила отлежаться в холодильник.

    Мастику я делала из жевательного зефира, с ней мне нравится работать больше всего. А учитывая то, что для работы мне нужно несколько цветов, я красила её ещё в процессе приготовления, так мастика красится легче и равномернее.

    Для работы нам понадобится белая, светло-зелёная, розовая, коричневая и чёрная мастика.
    Светло-зелёную и розовую мастику я делала, добавив в смесь, зелёный и красный краситель, за счёт того, что сама мастика белая, цвета получаются не слишком насыщенными.

    Коричневую мастику обычно делаю за счёт добавления какао, но в этот раз коричневый цвет у меня получился в процессе приготовления чёрной мастики. Для получения чёрного цвета я смешала красный и зелёный цвета, потом добавила немного синего, в результате жидкость получилась чёрная (надпись я делала именно полученной жидкостью, при помощи зубочистки). Но когда эту краску я смешала с белой мастикой, у меня получился насыщенный коричневый цвет, и него-то я и делала стволы деревьев и забор.
    Чёрный цвет в результате у меня так и не получился, наверное, для него лучше купить хороший чёрный краситель, у нас в городе такого не оказалось, а заказывать в Интернете было поздно. Поэтому все чёрные элементы пришлось покрывать чёрной краской с помощью кисточки. Получилось не очень аккуратно, но все же, это неплохой вариант выхода из ситуации.
    Итак, все цвета готовы можно приступать к оформлению. Для начала раскатываем светло-зелёную мастику, чтобы накрыть торт.

    Я немного поспешила и раскатала мастику недостаточно, уж очень она сложно раскатывается, зато практически не прилипает и не рвётся. В результате торт у меня накрылся не полностью, но эту проблему можно подкорректировать, для этого я сделала из обрезков мастики вот такую имитацию травки, которую потом покрасила в зелёный цвет.

    Из коричневой мастики делаем стволы деревьев и доски для забора.

    С помощью зубочистки выдавливаем структуру дерева на досках.

    Делаем листочки на деревья. Светло-зелёной мастики у меня не осталось, поэтому листочки я делала из белой, а потом красила их зелёным красителем с помощью кисточки.




    Из розовой мастики делаем свинок. Нам достаточно сделать головы и попки свинок, на голове приклеиваем пяточек и ушки, рисуем глазки – готово. А с попками ещё проще, приклеиваем хвостик и все.



    Из белой мастики делаем тельце для барашков, просто приплюснув кусочек мастики, и сделав на ней неровности пальцами.


    Тело баранчика Шона делается немного по-другому. Скатываем кусочек белой мастики, по размеру баранчика, приклеиваем к этому куску маленькие шарики, вразброс.

    А после накрываем все тело тоненько раскатанным кусочком мастики.


    Головы и ноги баранчиков я делала из остатков мастики, а потом красил их чёрной краской.

    Все детали готовы – осталось собрать торт. Детали плоские и тонкие приклеиваем сахарным сиропом, а детали покрупней: свинки, баранчики крепим при помощи зубочисток.





    Рассаживаем все элементы по своим местам, делаем надпись и все торт готов, ребёнок счастлив, а не лишние деньги остались в семейном бюджете.




    Опасности черной мастики

    Что такое черная мастика?

    Черная мастика — это вещество, которое использовалось в начале и середине 20 века в качестве клея для полов. Чаще всего используют плитку или линолеум. Черная клейкая ткань изготавливается из органических материалов из особого дерева, что делает ее недорогой в больших количествах. Как вы понимаете, ценника было достаточно, чтобы люди устремились к черной мастике, и поэтому американские полы начали демонстрировать экономичный продукт.Мало ли домовладельцы знали, сколько на самом деле им может стоить мастика.

    Чем же страшна черная мастика?

    Короче говоря, некоторые разновидности материала содержат волокна асбеста. В черную мастику добавляли асбест, чтобы сделать ее более прочной и огнестойкой. Звучит достаточно невинно, правда? Даже впечатляюще. Проблема в том, что воздействие асбеста может вызвать ряд вредных симптомов и заболеваний, включая мезотелиому. Эти болезни могут быть даже смертельными.И подумать только о том, что люди добавляли асбест под свои полы, в краску на стенах, по всему дому! Теперь это кажется нелепым, когда мы понимаем, насколько это опасно!

    Как узнать, есть ли у меня дома черная мастика?

    Вот сложная часть … вы не узнаете, пока не начнете удалять пол. После этого, если вы обнаружите гладкое черное вещество под плиткой или линолеумом, быстро эвакуируйте комнату. Не пытайтесь удалить его, не посоветовавшись предварительно со специалистом, так как это не только опасно, но и может быть трудно очистить от пола.Смыть или отшлифовать его не получится, и в большинстве случаев проблема усугубится.

    Как лучше всего защититься от черной мастики?

    Как было сказано в предыдущем абзаце, вам следует покинуть зараженное место, как только вы обнаружите, что на вашем полу есть черная мастика. Еще вы могли бы просто оставить пол в покое для начала. Если черная мастика остается запечатанной под полом, за которую она уже держится, вам не о чем беспокоиться.Опасность скрыта вне поля зрения и из головы. Остерегаться нужно только при обнажении мастики.

    #blackmastic #Dangerousflooring #aspestos #flooritgrandrapids

    Democrat and Chronicle

    Дорогой Джерри: В декабре прошлого года мы провели удаление плесени в нашем подвале. Также была задействована игровая комната, и пришлось убрать ковровое покрытие и две обшитые панелями стены. Ковер был прикреплен к бетонному полу черной мастикой шириной около трех-четырех дюймов по всем краям пола.

    Мы хотели бы покрасить пол, но сначала нужно удалить мастику. Мне удалось оттереть мастику с внутренних стен, но на внешней стороне мастика гораздо более стойкая. Информация в Интернете предлагает «отшлифовать» его, что звучит как жалкая работа.

    Я был в больших супермаркетах в поисках совета, но не получил реальных ответов. Есть ли какое-то вещество, которое можно использовать для смягчения или разжижения этой черной мастики, или вы можете предложить другое решение? Спасибо за уделенное время.

    — Хозяйка дома, по электронной почте

    Ответ: Я думаю, что первое, что вам нужно сделать, это выяснить, содержит ли мастика асбест. В зависимости от того, как давно был установлен ковер, клей может быть вредным, а может и нет. Если вам удастся собрать небольшой образец и отнести его в испытательную лабораторию, вы будете знать наверняка. Lozier Environmental Consulting на Ист-Мэйн-Стрит в Рочестере — один из вариантов для тестирования.

    Если клей действительно содержит асбест, я думаю, что лучше всего покрыть его, а не пытаться удалить.Подробнее об этом позже.

    Предполагая, что мастика не содержит ничего вредного, попытки удалить ее с бетона все же остаются. Я бы не стал его стачивать. Это приведет к беспорядку, и я не уверен, что поверхность будет подходить для окраски, когда вы закончите. Шероховатая поверхность, которая была отшлифована, воспримет краску иначе, чем более гладкие участки.

    Я думаю, что разбавитель для лака, скорее всего, расплавит мастику или смягчит ее до такой степени, что вы сможете соскрести клей с пола.Однако разбавитель для лака очень легко воспламеняется (как и мастика), и вдыхание паров опасно. Таким образом, это решение представляет собой потенциальный вред. Кроме того, если вы удалите мастику с помощью растворителя, остатки могут повлиять на краску, которую вы планируете наносить. Поэтому рекомендовать такой подход я не могу.

    Пропановая горелка также может размягчить клей до такой степени, что его можно будет соскрести, но, опять же, я не уверен, что потенциальные опасности того стоят. Помимо вредных паров, размягченная мастика может быть удалена, а может быть, и нелегко.Остатки на полу также могут повлиять на качество окраски. Бетон, на котором не было мастики, мог впитывать краску иначе, чем участки, на которых когда-то был клей. Таким образом, этот план отсутствует.

    Поскольку вы смогли соскоблить мастику с частей пола, возможно, используя жесткий шпатель и молоток, вы могли соскрести более стойкий материал. Под жестким шпателем я подразумеваю нож без гибкого лезвия, похожий на долото. Попробуйте несколько мест и посмотрите, поможет ли это.Но опять же, я не уверен, что краска будет выглядеть равномерно, если вам удастся соскрести весь клей. Вы всегда можете попробовать небольшой участок, чтобы увидеть. Если отделка приемлемая, то, возможно, подойдет комбинация краски и ковриков. Вы также можете использовать область остатков клея в качестве «границы» и покрасить ее в цвет, который будет сочетаться или контрастировать с остальной частью пола.

    Если варианты окраски не нравятся или просто не работают, возможно, лучше покрыть пол, оставив клей на месте.Это предполагает, что влажность не является проблемой. Если проблема связана с влажностью, я не уверен, что краска, ковер или что-либо еще будет должным образом прилипать к бетонной поверхности. Если пол сухой, вы можете заново покрыть его ковром или использовать самоклеящиеся ковровые покрытия. Новые ковры более устойчивы к плесени, чем 10 или более лет назад.

    Другой вариант — инженерные полы, предназначенные для использования в подвалах. Это приложение будет «плавать» на бетонной плите с подушкой / барьером для влаги между ними на бетоне.

    Наконец, всегда есть возможность выбрать виниловую плитку или изделия из виниловых листов. Если мастика не полностью выровнена с бетоном, можно использовать средство для выравнивания пола, чтобы выровнять поверхность перед установкой винила.

    Как удалить черную мастику с бетонного пола? — Ehrenamtsagentur Wandlitz

    Используя Лондон и Париж в качестве образцов, Вашингтон к 1882 году уложил 400 000 квадратных ярдов асфальтового покрытия; он стал образцом для Буффало, Филадельфии и других стран.К концу века в американских городах было 30 миллионов квадратных ярдов асфальтового покрытия, намного превосходившее кирпичное. Улицы стали быстрее и опаснее, поэтому на них установили светофоры.

    Я бы порекомендовал проверить его у специалиста по асбесту для подтверждения. В заключение, хотя асбестосодержащая напольная плитка и мастика могут быть устрашающим зрелищем при работе над проектом реконструкции или сделкой с недвижимостью, ими можно управлять. Мы рекомендуем протестировать материал перед любыми действиями, которые могут повредить плитку.

    Как очистить клей от гранитных прилавков

    Некоторые люди используют тяжелую технику для удаления мастики и полировки полов. Хотя это может быть эффективным, оно также может быть токсичным. Если присутствует асбест, этот процесс не рекомендуется, потому что он выбрасывает асбест в воздух, который может нанести вред рабочим и проникнуть в стены, вызывая долгосрочные проблемы со здоровьем. После того, как мастика приподнялась, отполируйте пол под ней. Это удалит остатки клея и подготовит основание для нового пола.Попробуйте инструмент Diamabrush 100 Grit для полировки и шлифования полимеров, который крепится к другому вашему оборудованию, поэтому вам не нужно отдельное оборудование.

    Мы не обязательно уклоняемся от тяжелой работы, но я чуть было не сказал, что на этом все кончено! Потребовалось 3 недели, ТРИ НЕДЕЛИ, чтобы стряхнуть черную мастику с бетонного пола. Много-много часов соскабливания, стирки, чистки, шлифовки… все на повторении.

    Удалить асбест

    После того, как асбестовая напольная плитка или мастика обнаружены и испытаны лицензированным профессиональным инспектором по асбесту, возникает вопрос, что с ними делать.Если ремонт не повлияет на плитку, относительно безопасно хранить плитку в одном месте, пока материал находится в хорошем состоянии. Плитка для пола и мастика считаются негрубыми материалами, а это значит, что они плохо отделяют свои волокна. Пока материал остается в стабильном, не рыхлом состоянии, плитка или мастика не выделяют свои асбестовые волокна. При шлифовке или шлифовке плитки или мастики, содержащей асбест, могут выделяться его волокна. Это можно сделать, нанеся на материал специальный герметик или положив на плитку другой материал, который не будет мешать ему.

    • Пол становится сухим для пешеходов через 8 часов, а для транспортных средств через 24 часа.
    • После того, как они замочили материал в горячей воде, они могут приступить к срезанию мастики.
    • Хотя черный цвет может быть заметным цветом черной асбестовой мастики, увидеть настоящий цвет невозможно.
    • Если этот проект направлен на то, чтобы тратить как можно меньше и просто покрыть перекрытие, то, я думаю, ваш план будет в порядке.
    • Он не может вызвать выброс частиц асбеста в воздух, потому что они полностью и эффективно запечатаны.

    Да, я связывался со сторонней экологической компанией. Они сказали, что мастика не опасна, если только вы не планируете, как покрыть черную мастику, отправляющую ее вниз. Асбест, по-видимому, запечатан в самой мастике. Я не совсем уверен, что это лучший путь.

    Однако удаление черной мастики может оказаться утомительной и сложной задачей. Этот материал требует, чтобы рабочие-строители не только носили респиратор, но и были оснащены другим защитным снаряжением, таким как очки, защитная верхняя одежда и резиновые сапоги. Черную мастику также можно удалить с помощью соевых гелей, но этот процесс грязный и требует удаления мусора асбеста. Кроме того, после завершения полы нельзя красить, и на них остаются маслянистые остатки.

    Я видел на -Chemicals.com другие средства для удаления мастики на нефтяной основе, они более сильные и менее дорогие, но у них более низкая температура воспламенения, что в любом случае не имеет значения. У нас действительно много вопросов по удалению мастики, и домовладелец, успешно использующий нетоксичный и эффективный продукт, — очень хороший отзыв.Я, вероятно, вспомню о вашем опыте работы с Bean e doo в будущем. После того, как мы закончим, мы хотели бы покрасить весь пол, так как мы не видим смысла в повторной облицовке пола плиткой или ковровом покрытии, когда каждые несколько лет у нас есть еще одна большая резервная линия для дождевой канализации. Худшее, что можно сделать, — это попытаться отшлифовать его шлифовальной машиной или соскоблить вручную.

    Компенсация за воздействие асбеста в клеях

    Двенадцать полюсов — это правильно, вы, вероятно, повредите основу зеркала. У StephenS есть правильная идея, но вам, возможно, придется отодвинуть зеркало еще на 1/4 дюйма от стены, чтобы мастика на новых участках сжималась и держалась. Попытки удалить мастику могут привести к повреждению основы зеркала. Если мастика наносилась только на определенные участки, то удачно применение мастики на новых участках. Серая напольная плитка 12 дюймов, загрязненная соответствующей черной мастикой.

    Я использовал 4-дюймовый скребок для лучшего контроля и молоток. Я также использовал шлифовальный станок Dewalt DW4772t, чтобы полностью обработать и выровнять бетон.Измельчитель может сделать мастику липкой и неэффективной, вам нужно подвести мастику довольно низко к бетону, чтобы измельчитель работал.

    Содержание нерастворимого вещества, состоящего в основном из кремнеземистой руды, составляет от 8% до 17%. Одна из основных проблем — разбухание асфальта под воздействием радиации и воды. Набухание асфальта в первую очередь вызывается радиацией из-за присутствия пузырьков газообразного водорода, образующихся в результате альфа- и гамма-радиолиза. Второй механизм — это набухание матрицы, когда инкапсулированные гигроскопичные соли, подвергшиеся воздействию воды или влаги, начинают регидратироваться и растворяться.

    Источник: https://homemakerguide.com/

    Как инкапсулировать черную мастику 😉

    Руководство Home Maker предназначено только для информационных целей. Таким образом, мы никоим образом не рекомендуем вам покупать определенные продукты в наших обзорах и не заставляем вас действовать так, как написано в наших руководствах. Мы оставляем за собой право принимать ваше личное решение.

    АРЧИ АДАМС

    Главный редактор Home Maker Guide

    Дома, построенные в 20 веке, обычно использовали черную мастику в качестве клея для керамической плитки.Они также использовали другие напольные покрытия, например линолеум. По этой причине, если вы попытаетесь инкапсулировать асбестовую плитку для пола, чтобы установить новую, вы натолкнетесь на мастику Black.

    Это заставляет усомниться в том, безопасно ли удалять его из-за того, что он содержит асбест. Несомненно, асбест опасен для здоровья. Они могут вызвать заболевание, называемое мезотелиомой, которое может быть опасным для жизни. Это показывает, насколько важно соблюдать осторожность и почему нужно знать, как инкапсулировать черную мастику.

    Что такое черная мастика?

    Черная мастика — это термин, используемый для описания супер липкого, похожего на клей, клея, используемого в проектах по напольному покрытию. Большинство жевательных резинок, используемых в текущих проектах, изготавливаются на водной основе или из латекса. Затем вы можете смягчить его водой. Цемент на основе асфальта используется для изготовления старого типа смолы, называемого асфальтовым клеем.

    Вы не можете использовать воду для смягчения асфальтобетонного клея, так как это материал на нефтяной основе. Люди считают, что в эти соединения был включен асбест, чтобы они могли противостоять огню. Однако в эти составы был добавлен асбест, чтобы они были долговечными.

    Волокнистые материалы в асбестовом блоке, чтобы сделать черный асбестовый клей прочным. Кроме того, асбест также используется для усиления изоляции и изделий, используемых в хозяйственных постройках.

    Насколько опасна черная мастика?

    Этот клей может быть безопасным или небезопасным, в зависимости от того, как вы собираетесь его использовать. Если оставить его в инкапсулированном виде и накрыть новым полом, он будет в безопасности.Он также содержит асбест, который представляет собой опасное соединение, особенно при проглатывании.

    Следовательно, при истирании асбеста в этом клее его волокна могут распространяться в воздухе, что делает их небезопасными при проглатывании. Следовательно, асбест безопасен только в том случае, если вы не подвергаете его воздействию, которое может поцарапать их. Эти действия могут заключаться в том, чтобы ходить по нему сверхурочно или шлифовать его.

    Вы можете оставить покрытие старого пола, чтобы оно оставалось на месте, или покрыть его новым полом. Положите любой пол на старый пол, если он ровный и правильно приклеился.Ни в коем случае не следует пытаться стачивать мастику Black.

    Так же неправильно пробовать соскабливать вручную. Вы можете безопасно избавиться от него, используя в противном случае. Этот клей может быть липким и слишком густым, поэтому его сложно удалить вручную. Мы узнаем самый простой метод инкапсуляции асбеста и как от него избавиться. А пока давайте посмотрим, как отличить асбест от черной мастики.

    Как определить черную мастику и асбест?

    Хотя черный цвет может быть заметным цветом черной асбестовой мастики, настоящий цвет невозможно увидеть.Инженеры пытаются изменить цвет, но до сих пор не могут добиться хороших результатов. При эксплуатации нужно отшлифовать клей, что делает невозможным получение черного цвета.

    Под полом вы увидите только песочный цвет. Поэтому цвет не должен быть большой проблемой, потому что вы не увидите его над полом.

    Инкапсуляция из черной асбестовой мастики

    Ниже приведены некоторые шаги, которые помогут вам избавиться от черной асбестовой мастики с бетонного пола.

    • Найдите пакет черной мастики
      Посетите местный рынок и найдите пакет для бетонного пола.Возможно, вы захотите обратиться за помощью к специалисту, который поможет вам выбрать того, кто имеет хорошую репутацию.
    • Узнайте, как подать заявку
      Проверьте уровень пакета и просмотрите руководство пользователя, чтобы узнать, как его можно применить. Не забудьте также прочитать меры предосторожности.
    • Подготовьте пол
      Асбестовая мастика лучше всего работает на сухом полу. Убедитесь, что пол чистый и сухой. Затем можно аккуратно нанести резинку, чтобы она идеально приклеила плитку ковра.Обратите внимание, что состояние пола соответствует марке мастики, рекомендованной в инструкции.
    • Разложите необходимые инструменты и вещи
      Для этого проекта вам потребуются такие инструменты, как измерительная лента, кисть, маска, вода, перчатки и дозатор песка, а также другие инструменты. Избегайте запаха жевательной резинки, поскольку она может вызвать воспалительные процессы при попадании в ноздри.
    • Измерьте пространство и ковер / плитку
      Получите общие размеры рабочей зоны, положив измерительную ленту, начиная с угла.
    • Нанесите клей
      Снимите липкую чашку, затем смешайте ее с водой, чтобы она стала мягкой и легко наносимой. Сразу после нанесения клея положите плитку или ковер на пол, чтобы они не смешивались с воздухом. При укладке ковра или плитки следите за площадью измерения.
    • Закройте область склеивания
      Когда вы закончите укладывать плитки, закройте открытую часть твердыми предметами или оставшейся плиткой.Клей должен быть неприкосновенным.

    Как удалить черную мастику с бетонного пола?

    Удаление черной мастики с герметика для бетонных полов может занять много времени, поскольку клеи на основе смол обычно липкие. Ниже приведены способы избавиться от этого клея.

    Избавьтесь от верхнего напольного покрытия. Вы можете удалить винил, ковер или плитку наилучшим способом. Не забудьте также убрать с пола гвозди.

    Смочите жевательную резинку в уксусе или горячей воде, чтобы паста уменьшилась.Уксус и вода могут стать отличным средством для удаления черной мастики. Вы можете держать пол влажным, чтобы асбест не попадал в воздух.

    Удалите мастику зубилом. Замочив жевательную резинку в воде или уксусе, ее будет легко удалить. Используйте инструмент для удаления зубного камня, шпатель или долото, чтобы удалить его. Удалив жевательную резинку, отполируйте основание пола.

    Игольчатый скалер Sunex SX246

    Жесткий шпатель Warner 1-1 / 4 «DIY

    Набор зубил из 4 предметов Hurricane

    Игольчатый скалер Sunex SX246

    Жесткий шпатель Warner 1-1 / 4 «DIY

    Набор зубил из 4 предметов Hurricane

    Хотя этот метод может занять много времени, он самый безопасный и работает.

    Заключение

    Черный асбестовый мастичный герметик довольно липкий и его трудно удалить. Тем не менее, черную мастику можно инкапсулировать, если вы будете осторожны с ней. Вам понадобятся подходящий инструмент и продукты для легкого удаления. В остальном это лучший герметик для мрамора.

    Как еще можно инкапсулировать черную мастику?

    Силиконовый строительный герметик DOWSIL ™ 795

    Однокомпонентный, наносимый холодным способом, не провисающий силиконовый материал, который затвердевает до средне модульного силиконового каучука под воздействием атмосферной влаги.

    Использует:

    • Подходит для большинства новых строительных и ремонтных работ по герметизации
    • Структурное и неструктурное остекление
    • Конструктивное крепление многих панельных систем
    • Применение элемента жесткости панели
    • Защита от атмосферных воздействий для наиболее распространенных строительных материалов, включая стекло, алюминий, сталь, окрашенный металл, EIFS, гранит и другой камень, бетон, кирпич и пластмассы

    Преимущества:

    • Высокая устойчивость к погодным условиям, ультрафиолетовому излучению и перепадам температур
    • Однокомпонентный силиконовый материал нейтрального отверждения со средним модулем упругости
    • Поддерживает стекло и другие панельные материалы при высокой ветровой нагрузке
    • Атмосферостойкие основания, такие как стекло, алюминий, сталь, окрашенный металл, EIFS, гранит и другой камень, бетон, кирпич, пластик
    • Готовность к использованию, при поставке, пригодна для нанесения при любых температурах, проста в использовании инструментов и отверждается со слабым запахом

    Недвижимость

    Эти значения не предназначены для использования при подготовке спецификаций.

    Физические свойства

    • Адгезия к да Нет Алодиновый алюминий, алюминий, анодированный алюминий, кирпичная кладка, керамика, бетон, эмалированное и светоотражающее стекло, экструдированная мельничная отделка, алюминий с фторуглеродным покрытием, стекло, гранит, термостойкое стекло, легкие каменные панели, известняк, стекло с низкоэмиссионным покрытием, мрамор, Каменная кладка, Металл, Металлические панели, Краска, Пластик, Алюминий / Сталь с полиэфирным порошковым покрытием, Силикон, Нержавеющая сталь, Сталь, Камень, Винил / PVC-U, Дерево
    • Внешний вид да Нет Непрозрачный
    • Химия да Нет Нейтральный
    • Цвет да Нет Adobe Tan, Анодированный алюминий, Черный, Голубая ель, Бронза, Шампанское, Угольно-серый, Пользовательский, Пыльная роза, Серый, Известняк, Натуральный камень, Кирпич в деревенском стиле, Песчаник, Белый
    • Дюрометр — по Шору A да Нет 35 берег А
    • Поток / провисание (спад) да Нет <2. 54 мм
    • Механизм да Нет Середина
    • Прочность на отслаивание да Нет 32 пикселей на дюйм
    • Срок годности да Нет 360 дней
    • Подложка да Нет Непористый, пористый
    • Прочность на разрыв да Нет 45 фунтов на квадратный дюйм
    • Содержание летучих органических веществ да Нет 28 г / литр

    Преимущества приложения

    • Возможность передвижения да Нет -50 на 50 %
    • Адгезия без грунтовки да Нет Без грунтовки
    • Тип сопротивления да Нет Озоностойкость, термостойкость, устойчивость к ультрафиолетовому излучению, водонепроницаемость
    • Водонепроницаемость да Нет истинный

    Преимущества обработки и формулирования

    • Система отверждения да Нет 1-компонентное лекарство
    • Количество деталей да Нет Один
    • Отверждение при комнатной температуре — часы да Нет От 168 до 336 часов
    • Время высыхания-50% относительной влажности да Нет 180 минут
    • Где используется да Нет Работа сайта
    • рабочее время да Нет От 20 до 30 минут

    Проверенный исполнитель в области структурного остекления и герметизации с высокими эксплуатационными характеристиками


    От нового строительства до ремонта, от общей атмосферостойкости до структурного остекления — универсальный и проверенный силиконовый строительный герметик DOWSIL ™ 795 выполняет все задачи — обеспечивает прочное, но очень гибкое уплотнение для широкого диапазона оснований.

    Доказательство в исполнении

    Силиконовый строительный герметик DOWSIL ™ 795 выдерживает испытание временем и обеспечивает защиту от атмосферных воздействий для экологичных строительных проектов.

    ресурсов

    Регулирование / Сертификаты

    Примеры вариантов

    Этот продукт обычно доступен для продажи в следующих регионах: {{sOptions.regionAvailability}}

    flags.doNotSampleFlag»> Стандартный образец артикула недоступен для этого продукта.

    Стандартный образец артикула недоступен для этого продукта. Свяжитесь с нами, чтобы рассказать о своем приложении и потребностях. Мы предоставим варианты на ваше рассмотрение.

    В настоящее время возникла проблема с подключением, попробуйте еще раз!

    Варианты покупки

    Этот продукт обычно доступен для продажи в следующих регионах: {{bOptions.regionAvailability}}

    Найдите дистрибьютора

    В настоящее время возникла проблема с подключением, попробуйте еще раз!

    <Назад

    Для этого материала в Интернете нет паспортов безопасности. Пожалуйста, свяжитесь с Dow для получения дополнительной информации.

    ВЫБЕРИТЕ {{list.item.name | подрезать }}
    Выберите страну / регион: Выберите страну / регион {{country.countryName}}
    Паспорт безопасности
    Вид {{док. tradeProductName}} — {{doc.languageName}}
    Вид Список ингредиентов продукта
    Только английский

    Для этого материала в Интернете нет паспортов безопасности.
    За дополнительной информацией обращайтесь в Dow.

    <Назад <Назад

    Для этого материала в Интернете нет писем для контакта с пищевыми продуктами Пожалуйста, свяжитесь с Dow для получения дополнительной информации.

    ВЫБЕРИТЕ {{list.item.name | подрезать }}
    Выберите страну / регион: Выберите страну / регион {{страна.Имя страны }}
    Вид {{doc.tradeProductName}} — {{doc.languageName}}

    Для этого материала в Интернете нет писем для контакта с пищевыми продуктами.
    За дополнительной информацией обращайтесь в Dow.

    <Назад

    Для этого материала не найдено спецификаций на выбранном языке

    ВЫБЕРИТЕ {{list.item.name | подрезать }}

    Силиконовый строительный герметик DOWSIL ™ 795
    Для этого материала нет доступных онлайн-таблиц технических данных.
    За дополнительной информацией обращайтесь в Dow.

    Технический паспорт силиконового строительного герметика DOWSIL ™ 795 ВЫБЕРИТЕ

    Силиконовый строительный герметик DOWSIL ™ 795
    Свяжитесь с Dow для получения информации о вариантах распространения этого продукта.

    Асбестовая плитка и мастика для пола

    Покупка или реконструкция старой собственности может быть интересной.Однако один предмет, который можно обнаружить, — это виниловая напольная плитка, установленная до конца 1970-х годов. Виниловая плитка для пола, изготовленная до этого периода, потенциально может содержать асбест и сорвать крупный жилищный проект. В этом блоге мы обсудим виниловую напольную плитку и способы обработки материала.

    Введение в виниловую напольную плитку

    Виниловая напольная плитка (VFT), также известная как виниловая композитная плитка (VCT), представляет собой напольный материал, изготовленный из поливинилхлорида (ПВХ). Плитка стала более известной после того, как она была представлена ​​на Международной выставке «Век прогресса» в 1933 году в Чикаго, штат Иллинойс.Раньше в напольной плитке в качестве связующего использовался асфальт, в то время как в более современной плитке использовалась виниловая смола. Виниловая плитка создается в виде листов и разрезается на желаемые размеры, например, 9 дюймов на 9 дюймов или 12 дюймов на 12 дюймов. Асбест, известный своей прочностью, обычно добавлялся в материалы в диапазоне от 1 до 10%, что укрепляло плитки, так что они не могли легко сломаться.

    Размер напольной плитки и мастика

    Самая печально известная виниловая напольная плитка — это разновидность плитки размером 9 x 9 дюймов, которая была популярным размером во время своего пика и обычно ассоциируется с асбестосодержащим материалом.Более современные виниловые напольные плитки размером 12 дюймов на 12 дюймов могут также содержать асбест, если они были установлены до конца 1970-х годов. На моей предыдущей должности в качестве специалиста по микроскопии асбеста подавляющее большинство проанализированных мной напольных плиток размером 9 x 9 дюймов действительно содержало некоторое количество асбеста, обычно в диапазоне 1-5%, а иногда и 5-10%. В редких случаях плитка размером 9 на 9 дюймов не содержала асбеста. В тех случаях, когда плитка не содержит асбест, упускается один элемент, который является основным клеем, также известным как мастика. Мастика черного цвета является «главным подозреваемым» для асбестосодержащих материалов, как и виниловая напольная плитка размером 9 на 9 дюймов.По моему лабораторному опыту, старая черная мастика часто содержит 1-5% асбеста. Асфальтовое вяжущее приобретает черный цвет. В конечном итоге на смену черной мастике пришли желтые и прозрачные клеи, которые в редких случаях также могут содержать асбест.

    Желто-черная мастикаЧерная мастика

    Обработка асбестосодержащей напольной плитки

    После того, как асбестовая напольная плитка или мастика обнаружены и протестированы лицензированным профессиональным инспектором по асбесту, возникает вопрос, что с ними делать.Первый вариант — оставить его на месте. Если ремонт не повлияет на плитку, относительно безопасно хранить плитку в одном месте, пока материал находится в хорошем состоянии. Плитка для пола и мастика считаются негрубыми материалами, а это означает, что они плохо отделяют свои волокна (технически их нельзя измельчить в порошок вручную, когда они высохнут). Пока материал остается в стабильном, не рыхлом состоянии, плитка или мастика не выделяют свои асбестовые волокна.При шлифовке или шлифовке плитки или мастики, содержащей асбест, могут выделяться его волокна. Второй вариант — зашивка напольного покрытия. Это можно сделать, нанеся на материал специальный герметик или положив на плитку другой материал, который не будет мешать ему. Последний вариант, который является самым дорогим, — это поручить удалению материала лицензированным специалистам по асбесту. Процесс удаления обычно включает либо нагревание, либо полное удаление плитки с использованием химического средства для удаления мастики.

    В заключение, хотя асбестосодержащие напольная плитка и мастика могут быть устрашающим зрелищем при работе над проектом реконструкции или сделкой с недвижимостью, ими можно управлять. Мы рекомендуем протестировать материал перед любыми действиями, которые могут повредить плитку. Для получения дополнительной информации о том, где найти асбест в доме, прочтите наш предыдущий блог по этой теме.

    Наружные ставни — Мастичные виниловые ставни Набор образцов цвета: ShutterContractor.com

    Характеристики

    • Сделано в США
    • Получите точное соответствие цвета жалюзи Mastic ™
    • Миниатюрные жалюзи и дизайн приподнятых оконных ставен
    • Текстурированная отделка под дерево
    • Названия цветов указаны на обратной стороне образцов
    • Удобное окно руководство по измерениям

    Описание

    Виниловые оконные ставни Mastic ™ — это самые качественные наружные виниловые ставни на рынке. Они не только добавляют декоративности вашим окнам, но и точно имитируют красоту ставней из натурального дерева, не беспокоясь о гниении, растрескивании или раскалывании.Несомненно, на рынке есть более дешевые наружные виниловые ставни, но ни одна из них не соответствует стандартам качества виниловых ставен Mastic.

    Образцы створок из мастики изготовлены из того же сополимерного материала, из которого сделаны ставни из мастики, и имеют ту же акриловую отделку, что и фактические стандартные или нестандартные внешние ставни. С помощью набора образцов цвета мастики вы будете точно знать, какого цвета виниловые внешние ставни вы приобретаете, прежде чем размещать заказ, и сможете увидеть и почувствовать прочный сополимерный материал, из которого изготовлены ставни мастики.Пока не увижу, не поверю!

    После получения образца цвета виниловых ставен и отсутствия цвета, подходящего для вашего дома, помните, что все виниловые ставни из мастики можно покрасить. Это даст вам возможность подобрать внешние виниловые ставни практически к любой цветовой гамме дома.

    Технические характеристики

    Высота 4 3/4 дюйма
    Ширина 1 1/2 дюйма
    Глубина
    Чип каждого цвета: Прибл.3/32 «
    микросхемы всех цветов: 1 1/2 «
    Материал Сополимер с наплавленным акрилом

    Доступные цвета

    ПРИМЕЧАНИЕ: пожалуйста, не полагайтесь на цвета, которые отображаются на экране. Чтобы добиться точного соответствия цвета, мы настоятельно рекомендуем заказывая образец цвета перед размещением вашего Заказ виниловых жалюзи на заказ.

    Информация об утилизации

    Помогите нам помочь окружающей среде. Пожалуйста, не выбрасывайте образец продукта в корзину. После того, как вы закончите осмотр образца вашего продукта, мы будем признательны, если вы верните его нам, чтобы мы могли использовать его повторно. Просто упакуйте его и отправьте по адресу:

    ShutterContractor.com
    11021 Уиллингем Драйв,
    Хантсвилл, AL 35803

    Часто задаваемые вопросы

    • Я ищу внешние ставни Cellwood и заметил, что внешние ставни из мастики имеют такие же цвета.Подойдут ли внешние ставни из мастики к моим виниловым ставням Cellwood?
      Да. Наружные ставни из мастики совместимы с внешними ставнями Cellwood. Цвета точно такие же, и если их установить рядом, вы вряд ли заметите разницу.
    • Я ищу внешние ставни Alcoa и заметил, что внешние ставни из мастики того же цвета. Подойдут ли наружные ставни из мастики к моим виниловым ставням Alcoa?
      Да. PlyGem приобрела линейку жалюзи Alcoa и переименовала их в Mastic.Это точно такой же продукт, что и линия виниловых жалюзи Alcoa Vintage®.
    • Как действуют скидки, если я заказываю более одного образца товара?
      Если вы разместите один заказ с более чем одним образцом, вы получите единый код скидки на общую сумму, которая может быть применена к одному заказу. Если вы размещаете отдельные заказы, вы получите скидку на каждый размещенный вами заказ, каждый из которых может быть применен к отдельному заказу или они могут быть объединены в один заказ. Если вы хотите применить скидки по-другому, позвоните нам, и мы будем рады вам помочь.

    Ключевые слова

    Цвета наружных ставен, Мастичные виниловые ставни, Наружные предварительно окрашенные ставни, Ставни цвета мха, Темно-красные ставни, Сланцево-синие ставни, Виниловые ставни, Темно-красные ставни, Белые оконные ставни, Окрашенные ставни, Цветные виниловые ставни серо-коричневого цвета, Темно-синие ставни, Наружные виниловые ставни в новых цветах, Виниловые ставни нестандартных цветов, Наружные ставни Alcoa, Миндальные ставни на окна, Посмотреть все цвета для наружных ставен, Готовые ставни, Черные внешние ставни, Цвета для ставней Alcoa, Ставни под покраску

    .

    Leave a comment

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *