Борк рецепты для мультиварки: Рецепты - ХЛЕБОПЕЧКА.РУ - домашние хлебопечки и мультиварки. Рецепты, отзывы, инструкции, форум.

Размер порции:

Информация о питании рассчитана Nutritionix и не всегда может быть точной.

Скороварка BBQ Ребрышки спинки ребенка, приготовление под давлением сегодня
Скороварка Свиные ребрышки в стиле кантри, приготовление под давлением сегодня
Скороварка Греческие тако, приготовление под давлением сегодня
Чаша для тако со свининой с низким содержанием углеводов с низким содержанием углеводов, Кухня Калина
Яблочный сидр в кастрюле быстрого приготовления Свиная корейка, рецепты Copykat
Все наши рецепты из свинины, приготовление под давлением сегодня

Прикрепите его:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение путем ссылки на Amazon.com и дочерние сайты.

Ninja Foodi Свиные отбивные с соусом

Этот рецепт можно приготовить как в Instant Pot, так и в Ninja Foodi, он будет работать в любом случае с использованием функций соте и скороварки.Значит, это нужно делать в мультиварке Ninja Foodi.

Если у вас есть Ninja Foodi Grill, обратите внимание на эти свиные отбивные на гриле Ninja Foodi или свиные отбивные для фритюрницы.

В этом рецепте используются толстые свиные отбивные, которые обычно имеют толщину около 1 1/2 дюйма, они должны достичь внутренней температуры не менее 145 * F, чтобы считаться готовыми.

Обязательно учтите, что этот рецепт предназначен для толстых свиных отбивных, поэтому тонкий нарез не будет работать так же, как время приготовления.

Эти свиные отбивные можно легко приготовить в мультиварке из двух частей. Сначала они будут обжарены, а затем приготовлены под давлением вместе с некоторыми овощами.

Свиные отбивные будут обжарены с обеих сторон в режиме обжаривания, это придаст свиным отбивным налет на внешней стороне.

После того, как это будет сделано, будет использоваться метод обжаривания, чтобы сделать подливку более густой и покрыть свиные отбивные.

Если вам нужно, чтобы они не содержали глютен, обязательно используйте крем из грибного супа без глютена. Грибной крем-суп может быть консервированным или домашним. Это будет единственная замена, необходимая для приготовления соуса без глютена.

Как всегда, обязательно проверьте все ингредиенты, чтобы убедиться, что те, которые вы используете, также не содержат глютен.

После приготовления эти свиные отбивные идеально подходят к загустевшей подливке, которая тоже прямо в кастрюле! Это отличная легкая еда на ужин, попробуйте эти свиные отбивные Ninja Foodi с соусом.

Доходность: 4

Время подготовки: 10 минут

Время готовки: 22 мин.

Общее время: 32 мин.

Сделайте эти простые свиные отбивные Ninja Foodi, которые тоже легко приготовить без глютена!

Инструкции

1. Свиные отбивные обильно посолить и поперчить со всех сторон.
2. Включите Ninja Foodi, чтобы обжарить и растопить 1 столовую ложку сливочного масла и добавить оливковое масло.
3. Обжарьте свиные отбивные со всех сторон и переложите на тарелку, отставив в сторону.
4. Добавьте оставшуюся 1 столовую ложку сливочного масла, лук, грибы и чеснок, затем обжарьте 2–3 минуты, пока лук не станет мягким и прозрачным.
5. Добавьте говяжий бульон и грибные сливки, снова добавьте свиные отбивные в кастрюлю.
6. Добавьте крышку скороварки на Ninja Foodi и закрепите, установите форсунку в положение «SEAL».
7. Готовьте под высоким давлением вручную в течение 12 минут.
8. Когда время истечет, дайте горшку естественным образом расслабиться (ничего не делать) в течение 10 минут, затем сбросьте оставшееся давление, повернув сопло в положение «вентиляция».
9. Снимите крышку и переложите свиные отбивные обратно на тарелку, накройте, чтобы согреться.
10. Включите функцию Ninja Foodi, чтобы обжарить и довести до кипения, взбивая воду и кукурузный крахмал до тех пор, пока не растворится и подливка не загустеет.
11. Добавьте соль и перец по вкусу и подавайте со свиными отбивными.

Информация о питании:

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Рецепт свиных отбивных, запеченного картофеля и моркови в скороварке

Я использовал свиные отбивные без костей и не добавлял морковь… не было. Нарезать лук большими кусками и использовать куриный бульон … это все, что у меня было. Следуя рецепту, как написано, но готовить только под давлением в течение 10 минут. Я также позволил скороварке опуститься сама по себе, и НЕ БЫЛ быстро отпустить !! Это были самые вкусные и влажные свиные отбивные, которые я когда-либо ел !! Это точно хранитель !! Сократите время приготовления, потому что у меня не было моркови. Приготовить 5 отбивных. Если вам нравятся свиные отбивные, это были просто развалившиеся отбивные !! Каждый должен готовить в скороварке. Все намного лучше и влажнее !!.Я просто хочу, чтобы на All Recipes было больше рецептов скороварок !!

Фантастический рецепт — муж его помнит и просит!

Использовали бескостные отбивные, но в остальном точно следовали — отбивные были настолько нежными, что разваливались! Даже придирчивый девятилетний его проглотил — огромное спасибо за рецепт !!!

Всей моей семье это понравилось! Я никогда раньше не пользовалась скороваркой, поэтому немного испугалась, но она оказалась очень нежной и ароматной.У меня не было овощного бульона, поэтому я использовал куриный бульон и добавил немного сельдерея. У меня нет пароварки, поэтому картофель просто положил сверху. Я их четвертовал. Текстура все еще была в порядке. Больше никаких вяленых свиных отбивных в нашем доме!

Я делаю это раз в две недели! Я использую свиные отбивные без костей, очищаю и разрезаю картофель на куски и просто бросаю их вместе с морковью и отбивными, вместо того, чтобы класть в корзину пароварки. Остатки тоже великолепны!

Это была первая еда, которую я приготовил в горшочке быстрого приготовления.Котлеты получились нежными и восхитительными. Я приготовила это из очищенного, разделанного на четвертинки сладкого картофеля в корзине пароварки. Я собираюсь попробовать еще раз с красновато-коричневым картофелем. Единственное, что я хотел бы добавить, это обязательно соскребать подрумяненные кусочки со дна кастрюли, если они остались после подрумянивания отбивных и лука, когда вы добавляете бульон.

Вкусный и ароматный. Я увеличил вдвое вегетарианский бульон и Вустершир и разделил окорочки на четвертинки, иначе никаких изменений не было (и не нужно).Мне нравятся новые рецепты скороварки, особенно свиных отбивных. Люблю отбивные, но при других способах приготовления они всегда остаются сухими. Этот рецепт войдет в мою регулярную ротацию. Спасибо!

Нежные и сочные отбивные! Я сделал это без костей и кости в отбивных. Я использовал бульон с ветчиной вместо овощного, чтобы по-настоящему подчеркнуть вкус свинины. Я добавила несколько веточек розмарина. У меня нет пароварки, поэтому я просто кладу картофель на отбивные. Я сделал естественное освобождение.Затем я удалила картофель и отбивные, сгущала сок кукурузным крахмалом, чтобы получилась подливка. И добавил пакет коричневой смеси для подливки. Затем я нарезал картофель и покрыл все блюдо соусом. Лучшие свиные отбивные, которые я когда-либо делал. Восторженные отзывы!

Отлично !! Пока мы ели это, стояла полная тишина. Как и большинство других, я внес несколько изменений из-за того, что у меня было. Я использовал домашний куриный бульон вместо овощей и использовал отбивные из свиной корейки без костей, толщиной в один дюйм. Я добавил около 1/4 стакана белого сухого вина и два огромных зубчика чеснока.Я не использую молодую морковь, поэтому я примерно нарезал три очень большие моркови. Я не фанат картофеля в скороварке, поэтому я подал его с картофельным пюре с чесноком и луком. Это хранитель, спасибо, что поделились.

21 способ приготовить идеальную свиную лопатку в горшочке для быстрого приготовления

Говорят, сначала нужно есть глазами. Когда я готовлю в Instant Pot, я обнаруживаю, что другие мои чувства первыми начинают ломать мою еду. Когда я слышу нежное шипение быстроразъемного клапана, выпускающего богатые ароматы на мою кухню, я понимаю, что меня ждет угощение.Добавьте в смесь свиную лопатку, и вы получите формулу кулинарного мастерства.

И для свиной лопатки, и для Instant Pot универсальность является ключевым словом. Свиная лопатка (также известная как жаркое для пикника, свиная грудинка или бостонская задница) — это чистый холст для вашего кулинарного воображения. Во всем мире существует множество традиционных способов приготовления этого нарезки. Креативный повар может смешивать и сочетать, чтобы синтезировать что-то новое и вкусное. Instant Pot также гибок — различные комбинации настроек могут дать совершенно разные результаты — сытное тушеное мясо, слабое и медленное жаркое, барбекю с опавшими костями и даже пикантный жареный картофель.Приведенные ниже рецепты свинины в электрической скороварке демонстрируют широкий спектр возможностей, которые может предложить этот динамичный дуэт.

Перейти к:

Часто задаваемые вопросы о свиной лопатке Instant Pot >>

Рецепты: классическая свиная лопатка >>

Рецепты: свиная лопатка барбекю, все >>

Рецепты: Варианты пикантной свиной лопатки, чтобы принести тепло >>

Рецепты: Сытное тушеное мясо из свинины >>

Рецепты: свиная лопатка по-китайски >>

Часто задаваемые вопросы о свиной лопатке Instant Pot

Вопросы и ответы на некоторые из наиболее распространенных вопросов из свиной лопатки Instant Pot.Прочтите, а затем включите эту мультиварку.

Почему свиная лопатка так хорошо подходит для Instant Pot?

Основным преимуществом приготовления под высоким давлением является то, что оно сокращает время, необходимое для приготовления по рецептам, для которых в противном случае потребовались бы часы медленного и медленного приготовления. В отличие от свиных отбивных или свиной вырезки, свиная лопатка представляет собой жирный, жесткий кусок мяса, полный соединительных тканей, богатых коллагеном, и крепких, хорошо задействованных мышц. Жаркая и влажная среда скороварки быстро справляется с любым тушением — в трети случаев ваша свиная лопатка будет сочной, развалившейся на части, а вилка нежной.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить свиную лопатку в Instant Pot? Как долго за фунт?

Время приготовления свиной лопатки в посуде быстрого приготовления зависит от толщины нарезанных кусочков. Для приготовления более толстых кусков под давлением может потребоваться до часа или больше, в то время как меньшие кубики мяса могут быть мягкими и готовыми к употреблению через 30-40 минут. Какой бы размер вы ни выбрали, обязательно выделите достаточно времени для нарастания давления и естественного высвобождения.

Как приготовить свиную лопатку в кастрюле быстрого приготовления?

Большинство рецептов, представленных ниже, основаны на аналогичной формуле: используйте функцию обжаривания, чтобы поджарить мясо и создать карамелизованную «нежную» ароматную массу, которая прилипает к дну кастрюли.Затем добавьте кулинарную жидкость (воду, бульон или даже лук!), Чтобы удалить глазурь со сковороды и обеспечить влажность, необходимую для приготовления под давлением свиной лопатки и придать ей аромат.

Подождите, лук не жидкий. Что значит?

Вы нас поймали — лук твердый, но в основном он состоит из воды, и как только давление начинает расти, из него выделяется более чем достаточно жидкости, чтобы предотвратить страшное сообщение «ГОРИТЬ». Дэн Шумски, автор книги «Как быстро приготовить горшок: освоение всех функций одного горшка, которые изменят способ приготовления», разработал два рецепта, представленных ниже, и оба основаны на луке.Он отмечает: «Там, где вода разбавляет аромат, к нему добавляется лук. И все же, несмотря на лук, свинина здесь не очень луковая на вкус. Когда дело доходит до лука, не сходите с ума, измельчая его — большие кусочки вполне подойдут ».

Рецепты: классические блюда из свиной лопатки

Эти простые рецепты представляют собой маленькие черные платья для блюд из свиной лопатки Instant Pot. Они могут похвастаться кратким списком ингредиентов и простыми действиями, что делает их основным элементом репертуара Instant Pot для любого домашнего повара.

Instant Pot Свиная лопатка в азиатском стиле

В качестве введения в приготовление свиной лопатки без костей в Instant Pot вы не найдете ничего более элементарного, чем простой метод Дэна Шумски для приготовления вкусной миски со свининой и рисом. Спецификация соуса «выбери свое собственное приключение» позволяет выбрать профиль вкуса, соответствующий вашему настроению.

Скороварка Рагу со свининой

Ваша итальянская нонна могла настаивать на том, что для приготовления настоящего рагу требуется двенадцать кусков мяса и несколько часов перед горячей плитой.Этот сытный мясной соус доказывает, что бабушка ошибалась. Функция быстрого обжаривания в горшочке позволяет вам создать несколько слоев аромата на карамелизированной основе из свинины — идеальное дополнение к пасте al dente.

Свиная лопатка Instant Pot

Поскольку Instant Pot запечатывается паром во время готовки, капли со сковороды не имеют шансов загустеть и могут быть водянистыми. Этот рецепт жареного в горшочке позволяет избежать этой ловушки, приготовив подливу после того, как основное блюдо будет готово, и сгущает его с помощью суспензии кукурузного крахмала.Соевый соус добавляет глубокую пикантную нотку, а профиль вкуса здесь — прямая комфортная еда.

Свинина с кубинским моджо в медленноварке

Моджо криолло — это маринад, приготовленный из горького апельсинового сока и смеси специй. Независимо от того, покупаете ли вы его в бутылке из местного винного погреба или смешиваете в своем собственном, этот цитрусовый эликсир обладает волшебным вкусом, поднимая любое мясо в терпкую чесночную стратосферу. Воспользуйтесь настройкой мультиварки Instant Pot, чтобы получить максимум аромата из этого жареного свинины в Crock Pot.

Рецепты: свиная лопатка барбекю, y’all

Если вы спросите меня, барбекю, приготовленное на медленном огне, является выдающимся вкладом Соединенных Штатов в мировое кулинарное наследие. Хотя никто не станет спорить, что Instant Pot может заменить курильщика древесного угля, он позволяет создавать восхитительные версии тушеной свинины на гриле в рекордно короткие сроки, не разжигая огонь.

Instant Pot Рваная свинина Dr. Pepper

Нам нравится этот простой рецепт из тушеной свинины! В полной мере воспользуйтесь функцией обжаривания в горшочке, чтобы хорошо подрумянить свиные лопатки, а затем тушить под давлением с луком.Перец и соус барбекю. Через пару часов загрузите свои булочки для гамбургеров, и вы в деле.

Бутерброды со свининой быстрого приготовления

В качестве отправной точки, когда вы будете готовы приготовить собственный соус для барбекю, попробуйте эту формулу, которая основана на жидком дыме, который придает вашей свиной лопатке Instant Pot аромат дровяного огня и то и другое. кленовый сироп и коричневый сахар для легкой сладости.

Северная Каролина быстрого приготовления из свинины

Традиционный шашлык из свинины в стиле Северной Каролины медленно готовится на живом огне, затем измельчается и поливается терпким и огненным соусом на основе яблочного уксуса.В этом исполнении свиная лопатка пропитывается соусом в процессе приготовления, и это определенно плюс. Подавать с высокой горкой, добавить дополнительную порцию соуса и немного сливочного салата из капусты. Черт!

Instant Pot Kalua Pork

Этот вариант тушеной свинины на гриле черпает вдохновение из жареных свиней, которые можно найти в гавайском луау. С морковью, капустой и беконом это блюдо на всю жизнь в одном горшочке.

Рецепты: Варианты пикантной свиной лопатки для разогрева

Свиная лопатка — один из самых ароматных нарезок, который вы только можете найти, с добавлением богатого жира и шелкового коллагена.Вот что делает его идеальной лабораторией для проверки вашей толерантности к специям — эта свинина служит соленой фольгой для жаркого огня.

Instant Pot Carnitas

Хорошо, я знаю, на самом деле это не свиная карнитас, как в Мичоакане, кипящая в медном котле с пузырящимся топленым салом, но знаете что, этот риф с классическим вкусом великолепен . Добавление сгущенного молока смягчает мясо и обеспечивает красивую карамелизацию.

Чипотле быстрого приготовления со свиной лопаткой

Каждую ночь может быть тако ночью.Настройте уровень нагрева, добавив больше или меньше консервированного чили с чипотле в адобо — мне нравится добавлять целую банку! Лучшая часть этого оригинального рецепта Yummly, разработанного гуру Instant Pot Дэном Шумски, заключается в том, что время приготовления настолько короткое. Благодаря маленьким кубикам свинины вы будете посыпать тако или буррито лаймом всего за час.

Домашнее посоле Рохо со свининой

С обильной дозой тмина, свежего и сушеного перца чили, это тушеное мясо из свинины взрывается сложным жаром.Посетите продуктовый магазин с широким выбором мексиканских ингредиентов, чтобы купить арбол, гуахильо и анчо-чили, и не пропустите гомини — эти мягкие кукурузные зерна впитывают аромат.

Свинина и зеленые тамалес по-чили

С помощью этого рецепта вы дважды поднимете давление в кастрюле быстрого приготовления — один раз для тушения свиной лопатки, чтобы ее можно было измельчить, а затем еще раз для приготовления собранных тамалес. Не пугайтесь этого процесса — вовлеките всю свою семью и превратите свою кухню в конвейер кулинарного искусства и ремесел.

Скороварка Keto Dae Ji Bulgogi Korean Spicy Pork

Два важных вывода из этого рецепта. 1. Годзючан восхитителен — как только вы попробуете эту невероятную корейскую пасту с чили, вы найдете оправдание, чтобы добавить ее во всевозможные блюда. 2. Используйте Instant Pot из-за его способности размягчить жесткое мясо, но не бойтесь испачкать вторую сковороду, чтобы обжарить нежные свиные куски после того, как они были приготовлены под давлением.

Рецепты: Сытное тушеное мясо из свинины

Представьте себе: жирные хлопья падают перед светящимися уличными фонарями, дети резвятся в снегу и нежное шипение ручного выпуска пара из одной из этих декадентских свиных лопаток Instant Pot рагу.

Рагу из свинины и арахиса

Поначалу я тоже скептически относился к арахисовой пасте в своем тушеной свинине, но знаете что, это действительно работает. Это как чашка Риза — два прекрасных вкуса, которые прекрасно сочетаются друг с другом. Как только арахисовое масло превратится в эмульсию соуса, у вас не останется ничего, кроме жирности ребер.

Тушеная свинина и сидр в скороварке

Яблоки и свинина — это союз, заключенный на небесах. Эта формула для зимнего тепла включает сухой яблочный сидр, свежие продукты Granny Smith и нарезанную кубиками свиную лопатку и превращает их в красивую миску тушеного мяса.И, что лучше всего, с морковью и картофелем, приготовленными в Instant Pot после того, как свинина будет готова, это блюдо из одного горшка — никаких гарниров, о которых нужно беспокоиться, или дополнительных кастрюль, которые нужно мыть.

Тушеная свинина быстрого приготовления с белыми грибами, можжевельником и майораном

Марселла Хазан — одна из величайших итальянских авторов кулинарных книг на все времена. Эта адаптация одного из ее рецептов объединяет цветочный древесный аромат майорана и орегано со сложной ароматикой ягод можжевельника в уникальном тушеном мясе из свинины с северным итальянским акцентом.

Филиппинский Адобо

Адобо — национальное блюдо Филиппин. Длительное погружение в уксус, соевый и чесночный маринад превращает более жесткие куски мяса в нежную шелковистую нежность. Подавать с рисом!

Тушеная свиная лопатка с помидорами и черри

Признаюсь, этот рецепт рассчитан на целый день. Сначала вы запекаете и протираете томатную конфету в пюре. Затем выдавите из кондитерского мешка элегантные парижские ньокки. Пока вы тушите свиную лопатку в Instant Pot, вы также собираете оладушку из сладкого картофеля с беконом и смешиваете кукурузный пудинг.Но когда все это вместе, вы будете рады, что потратили время.

Рецепты: свиная лопатка по-китайски

Эти рецепты демонстрируют универсальность простой свиной лопатки, а также ассортимент и разнообразие региональных китайских блюд.

Чар Сиу или китайское барбекю из жареной свинины

Этот основной продукт кантонского меню приобретает свой глубокий красно-коричневый цвет благодаря маринаду, содержащему красный ферментированный тофу (а также иногда красный пищевой краситель).Вы можете есть его отдельно с рисом или использовать для фарширования бао на пару или в качестве начинки для супа вонтон.

Instant Pot HK Pork Shoulder

Этот рецепт переворачивает жаркое с ног на голову — вместо того, чтобы готовить все на сильном огне, вы начнете с обжаривания ломтиков свиной лопатки в Instant Pot на настройке обжарки, а затем нарежьте их ровным слоем. кусочки поменьше и быстро тушите, готовя под давлением в течение нескольких минут в прекрасном соусе из соевого чеснока и лука.

Тушеная свинина и отвар из яиц Century

Отвар — это нежная рисовая каша с нежным вкусом.В этом рецепте вы потренируете свой Instant Pot, начав с приготовления костного бульона, сваренного под давлением, который послужит богатой основой для свиной лопатки и отвара. Если вы не любите стареть самостоятельно, вы можете найти консервированные утиные яйца на китайском рынке. Они добавляют насыщенную соленую сложность, чтобы сделать это блюдо максимально комфортным.

Что еще может делать ваш Instant Pot?

Ознакомьтесь с соответствующими статьями Yummly, чтобы узнать больше о Instant Pot:

Становится холодно, так что согрейтесь, приготовив сытные блюда прямо из скороварки.Мы рады накормить вас одними из лучших рецептов супа быстрого приготовления и тушеного мяса на Yummly!

Не знаете, с чего начать с вашей новой скороваркой / мультиваркой / волшебным кулинарным роботом? Да, сначала нужно вынуть его из коробки. Далее следуйте этим пяти шагам, чтобы перейти от упаковки к (вкусной, легкой) свинине.

Ваши блюда стали еще лучше благодаря этим советам по принадлежностям, чистке и приготовлению пищи, а также 15 нашим лучшим рецептам Instant Pot.

Лучший рецепт свиной вырезки быстрого приготовления

Конечно, в 1980-х годах свинина считалась «другим белым мясом», но мы считаем, что сочная свиная вырезка заслуживает отдельного внимания. И этот простой рецепт — идеальный способ продемонстрировать это. Эта идеально приготовленная свиная вырезка приготовится всего за 10 минут, и вы сможете приготовить ее менее чем за 30 минут. Это определенно вошло в нашу ротацию легких ужинов по будням.

Приправы здесь просты: порошок чили, тмин, чесночный порошок.Если вам нужен другой вкусовой профиль, подойдет ваша устрица в мире: орегано и итальянская приправа, приправы для ранчо, приправы для тако или даже просто соль и перец. Нежная свинина также хорошо сочетается с этим острым азиатским маринадом для куриных крылышек — здесь, в Delish, мы все о многоцелевых соусах! Просто сбрызните его сиропным маринадом прямо перед подачей на стол и будьте готовы лизать тарелку.

Пробовали приготовить этот рецепт горшочка быстрого приготовления? Сообщите нам, как это получилось, в комментариях ниже!

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 3 — 4 порции

Время подготовки: 0 часы 5 минут

Общее время: 0 часы 30 минут

свиная вырезка, разрезанная пополам крест-накрест

Перец черный свежемолотый

Оливковое масло первого холодного отжима

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. Приправить свинину солью и перцем. Включите Instant Pot в режим Sauté и разогрейте масло. Когда масло начнет мерцать, добавить свинину. Обжаривайте до золотистого цвета, около 6 минут. Вынуть свинину на тарелку. Приправьте все порошком чили, тмином и чесночным порошком.
2. Отключить настройку Sauté. Поместите подставку для посуды в Instant Pot, добавьте 1 стакан воды и разложите свинину на подставке. Закройте крышку и включите режим сильного давления на 5 минут.
3. Дайте давлению естественным образом спуститься в течение 1 минуты, затем быстро сбросьте оставшееся давление.
4. Дайте мясу постоять 5 минут перед тем, как разрезать его на волокна.

Паркер Файербах

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

Рецепт мексиканской рваной свинины (Carnitas) быстрого приготовления

Хотите торопливо тушить свинину? С скороваркой вы можете приготовить нежную рваную свинину всего за час!

Мексиканская тушеная свинина с медленным и медленным приготовлением от Элизы — это фантастика, но когда я забываю заранее спланировать или хочу, чтобы она была готова немного быстрее, я делаю эту быструю версию в своем Instant Pot.(Новичок в Instant Pot? Ознакомьтесь с нашим постом Как использовать Instant Pot: Руководство для новичков.)

Ингредиенты для свинины быстрого приготовления

В состав специй Элизы входят порошок чили, соль, коричневый сахар и смесь трав и специй — эта смесь настолько хороша, что я просто оставил ее как есть. Фактически, единственное реальное изменение, которое я сделал, — это добавить немного жидкости в кастрюлю — она ​​вам понадобится, чтобы правильно приготовить пищу в скороварке.

Вы можете использовать фруктовый сок, бульон или даже воду, но я выбрал ананасовый сок из-за его острой сладости.Я думаю, что это хорошо дополняет специи в втирке!

Совет для лучшей тушеной свинины

Независимо от того, делаете ли вы эту версию скороварки или версию мультиварки, попробуйте дать свинине некоторое время, чтобы она нагрелась до комнатной температуры, прежде чем начинать готовить . Это помогает свинине образовать лучшую корочку, когда вы ее обжариваете, а это означает, что готовое блюдо приобретет более коричневый оттенок. Час — идеальный вариант, но вы можете уделить ему любое количество времени.

Как подать тушеную свинину

Сделайте тако! После того, как вы закончите измельчать свинину в клочья, положите ее под жаровню, чтобы придать им характерную хрустящую корочку.Затем перемешайте с уменьшенной жидкостью для приготовления пищи и подавайте со всеми своими любимыми начинками тако.

Я бы порекомендовал все или некоторые из следующего:

• Ломтики авокадо
• Редис нарезанный
• Тонко нарезанная красная или зеленая капуста
• Тонко нарезанный салат ромэн
• Красный лук нарезанный кубиками
• Помидоры нарезанные
• Крошеный сыр котия
• Рубленая кинза
• Дольки лайма

Кроме того, я рекомендую поджарить лепешки, чтобы они стали немного обугленными.Делать их можно как на открытом огне газовой плиты (используйте термостойкие щипцы!), Так и на сухой сковороде.

Что делать с остатками свинины

Одна из лучших составляющих при приготовлении тушеной свинины — это то, что у вас обычно остается — много остатков. Вот несколько идей, как использовать остатки тушеной свинины:

• Бутерброды со свининой — конечно же!
• Приготовьте чили — смешайте оставшуюся свинину с бульоном, помидорами, фасолью и овощами, чтобы получить густое тушеное мясо.
• Перемешайте с макаронами или лапшой из кабачков по спирали или подайте с рисом из цветной капусты
• Использовать как топпер для пиццы
• Яичная болтунья — тушеная свинина так хороша с яичницей на завтрак! Это также восхитительно в тако на завтрак с яичницей и тертым сыром

Подробнее! 6 различных блюд из тушеной свинины

Хранение и замораживание тушеной свинины

Свинину можно хранить до пяти дней в холодильнике или до трех месяцев в замороженном виде.Замораживайте тушеную свинину порциями в пакетах для заморозки размером с кварту, выдавливая как можно больше воздуха, чтобы предотвратить ожог в морозильной камере.

Еще больше способов полюбить тушеную свинину!

Рецепт жаркого из свинины быстрого приготовления, Скороварка для подливки

Наш рецепт быстрого приготовления из свинины очень простой и вкусный! Если вы никогда раньше не готовили жаркое из свинины в скороварке, вас ждет угощение. Это любимый читателями рецепт Instant Pot.Вот наш полный список всех наших популярных -> рецептов свинины.

Легкий рецепт жаркого из свиной корейки в горшочке

Мы любим готовить в нашей скороварке быстрого приготовления, и результаты просто фантастические! Таких же результатов можно добиться и в мультиварке. Но если вам нужен быстрый ужин из свинины, Instant Pot — лучшее! Готовить жаркое из свиной корейки так просто. Все, что вам нужно, это все готовые ингредиенты, добавить их в плиту, нажать несколько кнопок, и у вас будет замечательный ужин для всей семьи.

Как приготовить жаркое из свинины в кастрюле или мультиварке

• Это жаркое из свинины Instant Pot очень сочное, нежное и ароматное. В нашей скороварке так много замечательных функций, но в этом рецепте действительно выделяются две особенности.
• SEAR: Прежде всего, мы можем поджарить свинину в режиме сотэ в кастрюле быстрого приготовления. Это действительно помогает сделать жаркое из свиной корейки более сочным за счет сохранения вкуса и сока.
• РАЗМЕР: Во-вторых, нам очень нравится, как быстро можно приготовить это жаркое из свинины! В зависимости от размера жаркого мы использовали около 2 фунтов, свинина готовилась примерно за 30 минут.Для нас это всегда приводило к вкусной и сочной трапезе. Некоторые мультиварки также имеют функцию поджаривания, что является дополнительным плюсом!
• Нарежьте овощи примерно до одинакового размера для равномерного приготовления. Не нарезайте морковь или картофель (корнеплоды) слишком крупными. Они готовятся немного дольше, поэтому лучше нарезать их небольшими кусочками.
• Все подробности рецепта находятся в поле рецептов ниже.

Видео: Рецепт жаркого из свинины быстрого приготовления:

Вы, безусловно, можете использовать и мультиварку, и если у нее есть функция поджаривания или обжаривания, как в Instant Pot, то даже лучше! Надеюсь, вам понравится наш рецепт быстрого приготовления из свинины, и поделитесь с нами в Instagram!

Щелкните здесь, чтобы увидеть–> Великие рецепты из свинины и Рецепты быстрого приготовления здесь

Этот рецепт был первоначально опубликован в 2017 году и повторно опубликован в 2020 году с обновленными фотографиями.

Жаркое из свинины быстрого приготовления

Время приготовления: 35 минут

Общее время: 45 минут

Свиная вырезка также может быть разной по размеру и толщине. Таким образом, время приготовления будет сильно отличаться, особенно если вы купили вырезку, которая готовится намного быстрее. Готовьте жаркое из корейки или свинину дольше, если оно большое или толстое. Если вы не уверены, как долго готовить определенное жаркое, готовьте свиную корейку, пока она не достигнет внутренней температуры 145 ° F в самой толстой части.Чем выше температура, тем суше будет поясница, поэтому, если возможно, не превышайте температуру выше 145 ° F в духовке. Вы также можете использовать мультиварку, и если у нее есть функция жарки или обжаривания, как в Instant Pot, то даже лучше!

• 2 фунта (907 г) запеканки из свиной корейки
• кошерная соль, по вкусу
• свежий измельченный черный перец, по вкусу
• 2 столовые ложки (30 мл) сливочного масла
• 1/2 луковицы, нарезанной кубиками
• 4 зубчика чеснока, рубленый
• 2 средние моркови, нарезанные
• 2 стебля сельдерея, нарезанные
• 1/2 стакана (120 мл) бульона или яблочного сока
• 2 столовые ложки (30 мл) Вустерширского соуса
• 1 столовая ложка (15 мл) коричневого сахара
• 1 чайная ложка (5 мл) желтой горчицы
• 2 чайные ложки (10 мл) трав на выбор — сушеных или свежих (розмарин, базилик, орегано, тимьян и т. Д.)
• 1 столовая ложка (15 мл) кукурузного крахмала
• 1/4 чашка (60 мл) воды

• Приправить свинину солью и перцем.Включите Instant Pot «Sauté», добавьте масло и растопите. Добавьте свиную корейку и обжарьте края свиной корейки до золотисто-коричневого цвета. Добавьте лук и чеснок и готовьте до мягкости около 2 минут.

• Добавьте морковь, сельдерей, бульон или яблочный сок, Вустерширский соус, коричневый сахар, горчицу и зелень.

• Закройте крышку, установите высокое давление и после того, как скороварка достигнет полного давления, готовьте примерно 30 минут * в зависимости от размера и степени готовности.(Это шаги, которые мы сделали для нашего Instant Pot: нажмите «Отмена», чтобы остановить настройку «Sauté». Нажмите кнопку «Manual». Установите время на 30 минут.)

• По истечении времени приготовления , нажмите «Отмена» и осторожно сбросьте давление. Если возможно, проверьте внутреннюю температуру свинины (она должна быть около 145 ° F).

• Извлеките свиную корейку из Instant Pot (оставьте соки в Instant Pot) , накройте и дайте свиной корейке отдохнуть примерно 10 минут, в зависимости от того, насколько велико ваше жаркое из корейки и насколько хорошо вы хотите его прожарить. Это.

• Смешайте кукурузный крахмал и воду. Добавьте в кастрюлю быстрого приготовления с соком. Включите Instant Pot на «Sauté» и тушите до загустения. Попробуйте приправы и при желании добавьте еще соли и перца.

калорий: 201 ккал, углеводы: 6 г, белок: 25 г, жиры: 7 г, насыщенные жиры: 3 г, холестерин: 78 мг, натрий: 208 мг, калий: 548 мг, сахар: 3 г, витамин A: 2710 МЕ, витамин C: 2,7 мг, кальций : 24 мг, железо: 0,9 мг

Курс: основное блюдо

Кухня: американская, быстро приготовленное блюдо

Калорийность: 201

Лучший рецепт жаркого из свинины быстрого приготовления и плиты для вкусных ужинов! :

Предпочитаете ли вы мультиварку, скороварку или мультиварку, эти кухонные приборы помогут облегчить ужин для занятой семьи, а также имеют дополнительный бонус в виде некоторых из наших любимых находок для развлечения:

Как партнер Amazon и партнеры других партнерских программ, мы можем получать доход от ваших соответствующих покупок. Мы можем зарабатывать небольшие комиссионные, которые идут на покрытие всех затрат на содержание этого веб-сайта и тестирование рецептов.