Борк рецепты для мультиварки: Рецепты – ХЛЕБОПЕЧКА.РУ – домашние хлебопечки и мультиварки. Рецепты, отзывы, инструкции, форум.

2 порции

15 - 30 минут

Ингредиенты

Капуста белокачанная

4 листа

Мякоть говядины

200 г

Отварной рис

120 г

Репчатый лук

1/2 шт.

Растительное масло

2 ст. л.

Сметана

1 мерный стакан

Приготовление

  1. В чашу мультиварки установите решетку для приготовления
  2. на пару и налейте воду. выложите листья капусты на решетку.
  3. выберите режим Пароварка, установите время 10 минут
  4. и нажмите кнопку Старт. приготовленные листья капусты
  5. слегка отбейте.
  6. Мясо говядины пропустите через мясорубку BORK
  7. с добавлением лука и риса. перемешайте и посолите. на лист
  8. капусты положите фарш, заверните, придавая изделию
  9. цилиндрическую форму.
  10. Мясо пропустите через мясорубку BORK, добавляя лук и рис. Перемешайте и посолите. На лист капусты выложите фарш и сверните, придавая цилиндрическую форму.
  11. Голубцы выложите в смазанную маслом чашу мультиварки,
  12. выберите режим Жарка и обжарьте до золотистого цвета
  13. при температуре 125 °С в течение 5 минут. Залейте сметаной,
  14. закройте крышку, выберите режим Мультиповар, установите
  15. время 20 минут, температуру 90 °С и нажмите кнопку Старт.

Техника

все Мультиварки

Мультиварка Bork U600: раз, два, три - горшочек, вари! - МУЛЬТИВАРКА

На российском рынке бытовой техники экстра – класса, появилась новинка - мультиварка BORK U600. ЕЕ представляет международная компанияBORK, которая специализируется на выпуске бытовой техники. Компания зарекомендовала себя одним из лучших брендовых производителей. Креативные инженерные и дизайнерские проекты воплощаются в предлагаемой компанией продукции.

Российские хозяйки еще только присматриваются к мультиваркам. Хотя многие из них, наверное, мечтают о таком чудо - горшочке, который как в сказке, по команде «Раз, два, три – горшочек, вари!», варил бы сам, и причем, очень вкусно. И вот, перед нами такой горшочек - мультиварка BORK U 600.

Она представляет собой универсальный кухонный агрегат, выполняющий функции пароварки, духовки, скороварки, хлебопечки и йогуртницы. В мультиварке BORK U 600 11 режимов:
Варка первых блюд
Пароварка
Запекание
Жарка
Выпечка
Тушение
Йогурт
Плов
Каша
Паста
Медленная готовка
Двенадцатый режим - « Мультиповар» (ручная настройка)

Мощность мультиварки 1250Вт. Общий объем чаши: 4 л, рабочий объем: 2, 4 л. Внутреннее покрытие чаши антипригарное. Выполнена из многослойного материала.

Нагревательный элемент индукционного типа. Управление электронное, с сенсорной панелью. Установка времени приготовления- до 12 часов. Отсрочка запуска до 24 часов. Приготовление под давлением. Есть режим энергосбережения. Корпус мультиварки пластиковый. Размеры-30х29х40 см. Вес: 7,8 кг.

В доме, где поселилась такая помощница, появится самое дефицитное по нынешним временам приобретение - свободное время у хозяйки. Пока замечательная «кулинарка» готовит заданное блюдо, хозяйка может заниматься другими делами. О том, что кушанье готово она услышит от умной машины, которая сообщит об этом приятным голосом: « Блюдо готово». Не сказка ли?

Главное отличие новой модели мультиварки BORK U 600- наличие сенсорной панели управления. Это замечательный подарок для продвинутых хозяек, которые ценят подобные ноу-хау.На информационном дисплее отображаются все параметры готовящегося блюда- выбранный режим, поддерживаемая температура, время готовности. Это позволяет управлять процессом приготовления заданного блюда.

Мультиварка имеет меню с большими буквами и подсветкой.

Даже если хозяйка не дружит с современной техникой, мультиварка BORK U 600 не станет для нее камнем преткновения. Она легка в управлении и обслуживании. Ведь весь процесс приготовления блюд автоматизирован по максимуму. Управлять прибором могут научиться даже дети. В то же время, творчество в приготовлении разнообразных блюд при помощи мультиварки неограниченно. Книга рецептов у мультиварки есть, но она, по сути, и не нужна. Можно экспериментировать - совмещая любимые рецепты и получать настоящие кулинарные шедевры. Наличие мультиварки подвигнет хозяйку на приготовление домашнего йогурта и даже джема или повидла из ягод и фруктов с собственного дачного участка. Можно использовать собственные рецепты приготовления блюд, так как любую программу можно настроить под себя (изменить температуру или время приготовления). Это можно сделать с помощью режима « Настройка».

В тех семьях, где стремятся к здоровому питанию и правильному приготовлению пищи - мультиварка BORK U 600- просто незаменимая вещь.

Ведь индукционный нагревательный элемент точно поддерживает выбранный температурный режим, что является необходимым условием сохранения всех полезных свойств обрабатываемых продуктов. Функция отложенного старта дает много преимуществ хозяйке. Можно задать программу на приготовление завтрака и спокойно ложиться спать - завтрак будет приготовлен вовремя и вкусно. Выбирайте: каши, рассыпчатые и молочные; запеканки творожные,; омлеты и многое многое другое! Также не утруждая себя, хозяйка может приготовить первое блюдо на обед, сложив ингредиенты в мультиварку и не переживать, что домочадцы останутся без наваристых щей на обед. В нужное время мультиварка сама начнет работу и все приготовит.

Особенностью модели BORKU600 является еще одна функция, о которой стоит сказать. Это возможность медленного приготовления. При невысоком температурном режиме продукты томятся в чаше и становятся сочными и мягкими, что немаловажно при готовке например, овощей. Чаша прибора равномерно прогревается во время работы. Прочное покрытие гарантирует отсутствие царапин при ее мойке.

Сравнивая мультиварку BORKU600 с другими аналогичными приборами, можно выделить следующее: отличный дизайн, эргономичность, достаточный объем на среднюю семью, простоту в управлении, наличие дополнительных функций, и наконец - отличное качество всех приготовляемых блюд. Она по праву занимает одно из первых мест в рейтинге мультиварок на отечественном рынке.

Лютикова А.А.

Суп в мультиварке борк рецепты


Рецепты для мультиварки Борк - приготовление блюд в Bork

Рецепты для мультиварки Борк

Многие семьи уже давно оценили преимущества такого агрегата, как мультиварка Борк. Начнем с того, что же такое мультиварка Bork, а также, почему большинство семей уже не представляют свою жизнь без нее.

Мультиварка Bork — это универсальный кухонный прибор, который имеет в себе функции:

  • скороварки;
  • пароварки;
  • медленноварки;
  • кашеварки;
  • и даже хлебопечки.

С помощью этого прибора можно варить, выпекать, тушить жарить и т.д. Сама мультиварка представляет собой «электронную кастрюлю». Вы можете просто положить нужные ингредиенты для вашего любимого блюда и уйти на то время, которое будет готовиться блюдо. Также можно совмещать любимые рецепты, экспериментировать и получать настоящие кулинарные шедевры. Это поистине очень удобно!

В мультиварке можно приготовить различные блюда: овощное рагу, плов, суп-лапша куриные грудки с картофелем и многое другое.

Из сладостей в этом прекрасном приборе можно приготовить: молочный бисквит, творожный тортик, кекс, шоколадное варенье и другие блюда.

В мультиварке Борк можно приготовить практически все блюда мира. Сделать это будет очень быстро, удобно, просто и вкусно.

А мы будем рады помочь вам своими рецептами и рекомендациями, пошаговыми инструкциями с фотографиями и маленькими секретами.

Приятного вам аппетита вместе с мультиваркой Борк!

Выбирайте раздел, блюдо, и вперед на кухню!
Виджет от SocialMart

Жаркое из свиной корейки в медленноварке

A Жаркое из свиной корейки в медленном огне или

Жаркое из свиной лопатки , приготовленное в удивительном медово-сливочно-чесночном соусе ! Это рецепт жаркого из свинины в мультиварке, который отлично подходит для свиной корейки, лопатки и филе скотча для вашей мультиварки, скороварки или духовки.

Достаточно просто для середины недели , но достаточно впечатляюще для компании, эта свиная вырезка в мультиварке потрясет ваш мир!

Я сделаю все возможное, чтобы убедить вас попробовать это, поэтому позвольте мне сказать еще раз:

ЭТА СВИНАЯ КОРЕНКА CROCK POT ЗАКАЧАЕТ ВАШ МИР !!!

Хорошо, признаюсь.Мне просто нравится, что это рифмуется, и я хотел это сказать. Еще раз. ?

Я покончил с удовольствием - теперь к делу!

Это рецепт , который я создал специально для свиной корейки , но я обнаружил, что он работает так же хорошо со свиной лопаткой , поэтому вы увидите фотографии обоих рецептов в этом посте.

Прелесть этого рецепта в том, что он выглядит и на вкус как традиционная жареная свинина, но готовится в мультиварке. Полностью ручное приготовление, медленное приготовление до нежного совершенства, и когда вы вытаскиваете его в конце, соусу просто нужно быстро кипятить, чтобы он загустел, пока свинина отдыхает.

ОБ ЭТОЙ МЕДЛЕННОЙ ПОВРЕЖДЕНИИ ЖАРКОЕ ИЗ СВИНОЙ КОЖИ

Я знаю, что существует довольно много видов свинины, приготовленной в мультиварке, так что позвольте мне рассказать вам, что вы получаете с этим.

Это натертая приправой свиная корейка, которую готовят до тех пор, пока она не станет нежной, но при этом ее можно нарезать, как классическое жаркое.

Он приготовлен частично погруженным в чудесный 4-х компонентный медово-масляно-чесночный соус, который придает свинине аромат, добавляет сочности и превращается в удивительный сиропный соус, с которым можно подавать свинину. Свиная корейка - это нежирное мясо , так что идеально подходит для подачи маслянистого соуса с сильным масляным вкусом!

Вы получаете бонусные баллы за наметку во время приготовления, но даже если вы этого не сделаете, вот как выглядит свинина прямо из мультиварки: золотисто-бронзовый, блестящий с этим медово-масляным соусом!

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ СВИНИНЫ НА МЕДЛЕННОМ ПЕЧИ

Жаркое из свинины в медленном приготовлении на самом деле очень просто приготовить, если вы используете правильный кусок свинины и выполняете несколько основных шагов:

  • Лучшая свинина для запекания свинины в медленноварке - Хотя я изначально создал этот рецепт для свиной корейки, этот рецепт отлично работает со свиной корейкой, свиной лопаткой и жареным филе скотча (свиная шейка, кусок свинины популярен в Австралии и некоторых частях Европы, отлично подходит для быстрого и медленного приготовления). Первое фото вверху - филе свинины, второе фото - лопатка;
  • Медленное приготовление свиной корейки - Это постный кусок свинины, поэтому есть только два способа ее приготовления: твердо и быстро, пока внутренняя часть не достигнет точной температуры, как у традиционного жаркого из свинины, ИЛИ медленно при более низкой температуре. Медленное приготовление на более щадящее , потому что оно делается при более низкой температуре, так что слишком длинный час не испортит вашу свинину;
  • Свиная лопатка и филе скотча - Эти отрубы имеют больше мраморного жира, поэтому они являются естественным выбором для жаркого из свинины в медленном огне.В процессе приготовления жир тает, делая мясо очень сочным;
  • Вырезка - Неестественный выбор для этого рецепта, потому что он намного тоньше, чем другие нарезки, перечисленные выше, поэтому готовится намного быстрее, чем нарезы, перечисленные выше. Тем не менее, я включил в примечания к рецепту указания, как приготовить это с вырезкой;
  • Приправьте свинину для дополнительного вкуса, по крайней мере, солью и перцем. Я использую простую смесь специй для этого рецепта свинины в мультиварке;
  • SEAR! Browning = ароматизатор.Подрумяниваете ли вы свинину до или после медленного приготовления, не пропускайте этот шаг, он необходим для получения отличного вкуса!
  • Как долго готовить жаркое из свинины в мультиварке - для свиной корейки, от 4 до 5 часов на медленном огне для нежного, сочного совершенства. Свиную лопатку нужно готовить в течение 10 часов на медленном огне, чтобы получить жаркое из свинины весом 1,5 - 2,5 кг. Лопатка - это более жесткий нарез свинины, поэтому для разложения волокон и жира требуется больше времени.

МЕДЛЕННАЯ ПРИПРАВА ИЗ СВИНОЙ КОЛЕЧКИ РУЧИ И СОУС

Вот ингредиенты этого соуса из свиной корейки и специй в медленном огне.Их немного !!!

СОУС!

Медово-масляный соус для свиной корейки в медленноварке готовится из сока, оставшегося в медленноварке при приготовлении свинины.

Прямо из мультиварки вкус соуса немного слабоват, поэтому его нужно уменьшить, и мне также нравится слегка сгущать его, используя кукурузный крахмал, чтобы сделать его густым сиропом.

Медово-масляный соус поистине чудо - он сделан только из яблочного уксуса, чеснока и (держитесь здесь на своих местах ...) МАСЛА и МЕДА !!

Идеально подходит для подачи со свиной корейкой в ​​медленноварке, потому что добавляет насыщенности нежирному мясу.Бонус: по этому рецепту можно приготовить тонны соуса, чтобы залить им овощи и картофель!

Что делать с остатками еды?

Используйте его, чтобы приготовить эпический бутерброд с хлебной чашей или кубинские бутерброды со свининой!

КАК Я ГОТОВИТСЯ ВПЕРЕДИ

Это один из тех рецептов, который отлично подходит для обеда в середине недели, но достаточно впечатляет для компании. Я готовил его накануне вечером (обжаривал свинину, готовил соус), затем поливал им свинину и оставлял в съемной вставке мультиварки до следующего утра.

Затем я кладу вставку в свою мультиварку утром, выхожу из дома на день и возвращаюсь к ЭТОМ ↓↓↓ Счастливые дни !! - Наги x

PS На фотографии в посте изображен обжаренный в чесноке шпинат и жареный картофель с греческим лимоном.


Другие рецепты жаркого в мультиварке

Жаркое из свиной корейки в медленноварке
ПОСМОТРЕТЬ, КАК СДЕЛАТЬ

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Жаркое из свиной корейки в медленноварке ИЛИ свиная лопатка

Автор: Nagi

Подготовка: 10 мин.

Готовка: 10 часов

Всего: 10 часов 10 минут

Сеть, медленноварка

Западный

Порций8

Коснитесь или наведите указатель мыши на масштаб

Рецепт видео выше. Свиная корейка ИЛИ лопатка, приготовленная на медленном огне в невероятном медово-масляном соусе! Мне нравится, как свинина впитывает аромат соуса - и как для этого требуется всего 5 ингредиентов!

Инструкции
  • Spice Rub: Натереть свинину примерно 1 чайной ложкой масла.Смесь Потрите вместе, затем посыпьте свининой. Пэт, чтобы придерживаться повсюду.

  • Коричневый: Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте свинину и обжарьте до темно-золотистого цвета (не допускайте пригорания специй). Поместите свинину в мультиварку.

  • Медово-масляный соус: Протрите сковороду. Добавить масло и растопить. Добавить чеснок и варить 1 минуту до золотистого цвета. Добавить оставшиеся ингредиенты соуса, перемешать, тушить на медленном огне 30 секунд.

Медленное приготовление:
  • Полить свинину соусом.Накройте мультиварку.

  • Свиная вырезка - Готовьте на НИЗКОМ уровне от 4 до 5 часов,

  • Свиная лопатка - Готовьте на НИЗКОМ уровне в течение 10 часов (примечание 6 для духовки, IP и скороварки).

  • Выложите свинину на сервировочное блюдо, слегка накройте фольгой (перерыв 10–20 минут).

  • Вылейте все соки из мультиварки в большую кастрюлю. Добавить водную смесь кукурузного крахмала, перемешать.

  • Утолщение соуса: Варить на умеренно сильном огне 5 минут или пока он не станет сиропообразной консистенции (Примечание 2).

  • Нарежьте свинину толстыми ломтиками (толщиной 1,5 - 2 см / 3/5 - 4/5 дюйма). Подавайте с большим количеством медово-сливочного соуса!

Примечания к рецепту: 1. Отрубы из свинины: рецепт идеально подходит для приготовления свиной корейки, лопатки / бостонского оклада (без костей) или филе / шеи скотча. Это 3 отруба, из которых я делаю этот рецепт. Это очень гибкий рецепт , который идеально подходит для любого жаркого из свинины, нежирной или хорошо мраморной. Должен быть приготовлен из свинины без кожи, очищенной от лишнего жира (не нужно, чтобы поверхностный жир плавился в жидкости для тушения, которая становится соусом). Свиная вырезка - см. Инструкции здесь. 4. Разные размеры свинины :
1 кг / 2 фунта - Свиная корейка 3,5 часа на низком уровне, плечо 8 часов на низком уровне
1,5–2,5 кг / 3–5 фунтов: По рецепту
3 кг / 6 фунтов: Корейка на 6 часов низкий, плечо 11 - 12 часов на низком уровне
Используйте время, наиболее близкое к размеру свинины. 5. Уменьшение количества соуса: Время уменьшения загустения зависит от того, сколько сока выходит из свинины. На глазок - когда соус станет жидкой консистенции кленового сиропа, он готов (загустеет, когда немного остынет) 6.Другие способы приготовления: * Скороварка - Свиная лопатка 1 час 20 минут на ВЫСОКОМ. Чтобы сэкономить время, вот как я делал свинину на 2-м фото в посте. Свинину не пробовали корейка, поэтому не уверен, сколько времени потребуется.
* Instant Pot - Коричневая свинина в IP, вынуть, растопить масло и приготовить соус в IP, затем снова добавить свинину, полить соусом. Затем либо готовьте, используя время приготовления в скороварке для лопатки, либо время приготовления в медленной печи для свиной корейки или лопатки. Если вы получили уведомление о ожоге , добавьте 1/2 стакана воды.Вынуть свинину и приготовить соус, используя функцию обжаривания.
* ДУХОВКА - См. Указания. 7. СДЕЛАТЬ ВПЕРЕДИ - Обжарить свинину и приготовить соус за 1 день вперед, вылить в мультиварку, затем удалить вставку и поставить в холодильник до готовности. Если готовится более чем на 12 часов или около того, держите соус отдельно (так как он заставит свинину потеть). Остатки - Хранить в холодильнике 3 дня или в морозильной камере 3 месяца. Поливаю соусом, он пропитывается свининой, и мне это нравится. 8. Жаркость свинины - Корейка - это постная часть свинины, поэтому ее готовят в течение более короткого периода времени, чем лопатка. Свиную лопатку нужно готовить дольше, чтобы жесткие волокна не разрушились. Лопатка более склонна к распаду (например, полурезке) при нарезке, поэтому не забудьте положить ее в соответствии с указаниями рецепта, чтобы минимизировать это. 9. Nutrition - на порцию, из расчета 2 кг / 4 фунта свиной корейки и 8 порций со всем потребленным соусом (что маловероятно).
Информация о питании:

Калории: 561 ккал (28%) Углеводы: 28 г (9%) Белки: 56 г (112%) Жиры: 23 г (35%) Насыщенные жиры: 11 г (69%) Холестерин: 198 мг (66%) Натрий : 853 мг (37%) Калий: 1014 мг (29%) Сахар: 26 г (29%) Витамин A: 730 МЕ (15%) Витамин C: 1.1 мг (1%) Кальций: 23 мг (2%) Железо: 1,6 мг (9%)

Ключевые слова: свиная корейка в медленном приготовлении, жаркое из свинины в медленном приготовлении

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

СРОК БУЛЬДОЗЕРА

Бульдозер выглядит обеспокоенным, когда я собираюсь в поездку во Вьетнам…. он реально ненавидит вид чемодана! Хотя в ту минуту, когда я высадил его в гостях у золотистых ретриверов, он забыл обо мне… (мне нравится думать, что он сильный, но плачет внутри…. .)

.

лучших рецептов супа в медленноварке | Мои рецепты

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник близко

Познакомьтесь с MyRecipes

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник .

80+ рецептов медленноварки, которые можно приготовить в мультиварке® | Классические рецепты комфортной еды: Food Network

  • Смотреть все сезоны
  • Расписание ТВ
  • Ролики
  • Магазин
  • Лотереи
  • Журнал
  • Блог
  • Показывает от А до Я
  • Повара от А до Я
  • Информационные бюллетени
  • Рестораны
Рецепты
  • День благодарения
  • Семейные ужины
  • Здоровый
  • Наши лучшие рецепты
  • Еда Easy Comfort
Посмотреть все рецепты Рецепт дня
Жаркое из Миссисипи в горшочке быстрого приготовления
Популярные рецепты
Южные макароны с сыром
Бефстроганов
Жареная мускатная тыква
Брауни с пеканом
Показывает Расписание ТВ Смотрите телепрограмму
  • Нарезанный

    8 утра | 7c

  • Нарезанный

    9 утра | 8c

  • Нарезанный

    10 утра | 9c

  • Нарезанный

    11:00 | 10c

  • Нарезанный

    12 вечера | 11c

  • Победите Бобби Флея

    13:00 | 12c

  • Победите Бобби Флея

    13:30 | 12: 30c

  • Победите Бобби Флея

    14:00 | 1c

  • Победите Бобби Флея

    14:30 | 1: 30c

  • Победите Бобби Флея

    15:00 | 2c

  • Победите Бобби Флея

    15:30 | 2: 30c

  • Праздничный чемпионат по выпечке

    16:00 | 3c

  • Праздничный чемпионат по выпечке

    5 вечера | 4c

  • Праздничный чемпионат по выпечке

    18:00 | 5c

  • Праздничный чемпионат по выпечке

    19:00 | 6c

  • Праздничный чемпионат по выпечке

    8 вечера | 7c

  • Сегодня вечером
    Праздничный чемпионат по выпечке

    21:00 | 8c

  • Праздничный чемпионат по выпечке

    10 вечера | 9c

  • Праздничный чемпионат по выпечке

    23:00 | 10c

  • Праздничный чемпионат по выпечке

    12 утра | 11c

  • Праздничный чемпионат по выпечке

    1:00 | 12c

  • Праздничный чемпионат по выпечке

    2 часа ночи | 1c

  • Праздничный чемпионат по выпечке

    3:00 | 2c

  • Победите Бобби Флея

    4 утра | 3c

  • Победите Бобби Флея

    4:30 утра | 3: 30c

Посмотреть все шоу Популярные шоу
Чемпионат по праздничной выпечке
Вызов рождественского печенья
Бакалейные игры Гая
На кухне
Женщина-пионерка
Кухня
Вкусная мисс Браун
Повара Повара и ведущие
Kardea коричневый
Ри Драммонд
Ина Гартен
Санни Андерсон
Бобби Флей
Валери Бертинелли
Гай Фиери
Giada De Laurentiis
.

Bork U801 - Всё о мультиварках Борк Рецепты для всех

Описание Bork U801

Индукционная мультиварка Bork U801 поразит вас, прежде всего, своим агрессивным урбанистическим видом – это не удивительно, потому что агрегат обладает мощностью в 1100 Вт при общем объёме многослойной чаши со сверхпрочным антипригарным покрытием всего 3 литра. Мультиварка по праву относится к классу профессиональных, поскольку режимы готовки – пароварка, тушение, поджаривание, духовка и медленноварка позволяют готовить мясо, птицу и рыбу при низкотемпературном режиме в условиях томления (до 80 градусов), под давлением, жаркой высокой интенсивности. И всё это – по индивидуальным настройкам времени и температуры приготовления.

Индукционный нагревательный элемент мультиварки очень точно поддерживает в мультиварке выбранную температуру. При этом, отсутствует фаза разогрева и остывания, что увеличивает скорость приготовления блюда и максимально сохраняет вкусовые и питательные свойства продуктов.

Характеристики мультиварки Bork U801:

Тип:мультиварка
Производитель:Bork
Объем:3 л
Покрытие чаши:керамическое
3D нагрев:нет
Потребляемая мощность:1100 Вт
Отложенный старт:да
Макс. время установки таймера:13 ч
Поддержание тепла:да
Число автоматических программ:15
Тушение:да
Крупа:да
Каша:да
Выпечка:да
Приготовление на пару:да
Габариты (ВxГxШ):376x267x264 мм
Вес:5.7 кг
Цвет:карбон

 

Мультиварка BORK U 801

Компания BORK представляет новинку, мультишеф BORK U801. Компактная модель с чашей объемом 3 литра оснащена IQ-системой автоматизированного приготовления. Новинка позволяет готовить неограниченное количество блюд различной степени сложности, а также обладает функцией sous-vide — приготовление в вакууме при низких температурах.

 

Мультишеф BORK U801 оснащен широким набором автоматических режимов, благодаря которым виртуозно готовит полезные и вкусные блюда – плов, выпечку, творог, гречку, бульон и другие – нажатием одной кнопки.  Также умный гаджет обладает уникальной программой «Мультиповар», которая позволяет самостоятельно настраивать время и температуру приготовления, делая практически любое блюдо доступным для пользователя.

 

 

IQ-система автоматизированного приготовления берет на себя все хлопоты, полностью контролируя процесс: регулирует время, давление  и температуру, в зависимости от выбранного блюда и количества ингредиентов.
Гарантированный  результат обеспечивается электронной технологией точного приготовления «1+1», которая  дает возможность с точностью до 1 градуса и 1 минуты выбрать температуру и время приготовления.
 
Отличительной чертой модели мультишефа BORK U801 является функция приготовления рецептов в вакууме (sous-vide). Мясо, рыба, птица, приготовленные в автоматических режимах при низких температурах (до 80њС), получаются удивительно нежными на вкус и сохраняют все полезные свойства. 

 


 
Как и во всех моделях линейки мультишефов BORK,  разогрев многослойной чаши  мультишефа U801 осуществляется путем объемного четырехзонного нагрева.  Эта технология в сочетании с функцией приготовления под давлением позволяет готовить намного быстрее, сохраняя полезные качества и свойства продуктов.  

 

 

Функция отложенного старта до 13 часов работает с точностью до минуты, так что приготовить завтрак, обед или ужин можно к заданному времени. 

Функция голосовых подсказок дает пользователю еще больше свободы: нет необходимости использовать инструкцию по эксплуатации и следить за временем. По окончании выбранной программы приготовления гаджет приятным мужским голосом сообщит, что блюдо готово. При необходимости эту функцию можно отключить.

Функция самоочистки  максимально облегчает уход за чашей, а ее сверхпрочное антипригарное покрытие, устойчивое к царапинам, прослужит не один год. Компактный размер  мультишефа BORK U801 (общий объем чаши – 3 л, полезный – 1,8 л) позволяет экономить место на кухне.

 

Мультиварка Bork u700 рецепты блюд



data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-9308263728828528"
data-ad-slot="7365183072">

Необходимо заметить, что приобретение мультиварки Bork u700 для любой хозяйки – опытной и только начинающей – в определенной мере можно считать исполнением мечты поменьше времени тратить на кухне и больше времени уделять семье. При этом еда становится еще вкуснее, а домочадцы довольны тем, как Вы их кормите. Гости же обязательно начнут считать Вас талантливо хозяйкой и настоящей кулинарной мастерицей. Вы же знаете, что главную роль здесь играет замечательная мультиварка Борк. Мультиварки Bork u700 рецепты радуют своей простотой и одновременно качественным вкусом.

Йогурт по-домашнему, приготовленный в мультиварке Борк



data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-9308263728828528"
data-ad-slot="7365183072">

Ингредиенты:

  • Три литра молока
  • Триста грамм сметаны

Процесс приготовления:

Исходить необходимо из того, что примерно из трех литров молока, а также трехсот грамм сметаны может получиться два с половиной литра ряженки. Молоко доводится до кипения с помощью специального режима «Варка на пару» а затем переводится в специальный режим «Тушение» примерно на пять с половиной часов. Благодаря особенностям мультиварки можно смело заниматься своими делами, поскольку из мультиварки ничего не убежит и, конечно, не сможет пригореть.

Затем ждем пока остынет примерно до сорока градусов, разводим сметану тем же молоком и вливаем в чашку мультиварки. Оставляем на несколько часов.

Мультиварка стала устройством, крайне необходимым на кухне – особенно, это становится понятно после пользования оной. И одной из самых популярных марок мультиварок на сегодняшний день считается Борк. Эта мультиварка помогает существенно сэкономить силы и время за счет того, что блюда в ней готовятся невероятно быстро, а пища получается очень вкусной и полезной (так как в таком случае обязательно сохраняются буквально все полезные вещества и нужные витамины). Для опытных и только начинающих хозяек такое оборудование является непревзойденной находкой, потому что в ней могут готовиться все самые любимые блюда. В основе рабочего процесса мультиварки лежит небольшое давление, а не воздействие температур – это и обеспечивает быстрое приготовление продуктов и сохранение полезных свойств.

Рецепты для данной мультиварки в большом количестве отыщутся в интернете. Но мы рассказываем Вам только о самых лучших и распространенных из них. К примеру, предлагаем Вам рецепт восточного супа, приготовленного в мультиварке Борк.

Суп с бараниной, приготовленный с помощью мультиварки Борк



data-ad-layout="in-article"
data-ad-format="fluid"
data-ad-client="ca-pub-9308263728828528"
data-ad-slot="7365183072">

Ингредиенты:

  • Семь маленьких картофелин
  • Шестьсот грамм баранины
  • Пара помидоров
  • Болгарский перец
  • Лук и две морковки
  • Специи

Процесс приготовления:

Нарезаем баранину маленькими кусочками и обжариваем их на сковородке. Затем кладем их в чашу мультиварки, заливаем кипятком и включаем специальный режим «Тушение» примерно на два часа.

Чистим и режем лук, помидоры, морковку и картошку. Добавляем к мясу. Потом продлеваем процесс тушения еще примерно на шестьдесят минут.

Тефтеля из говядины, приготовленные в мультиварке Борк

Ингредиенты:

  • Пол килограмма фарша, сделанного из говядины
  • Пара чесночных зубчиков
  • Немного тыквы
  • Соус и зелень

Процесс приготовления:

Прокручиваем мясо в фарш, натираем тыкву с чесноком на терке. Затем смешиваем тыкву с мясом, солим и делаем маленькие шарики, которые потом нужно обвалять в муке. Включаем специальный режим «выпечка» примерно на тридцать минут, наливаем немного масла, ложем тефтели и жарим примерно пятнадцать минут.

Соус готовится из смеси сметаны и качественной томатной пасты. Переворачиваем котлетки и впоследствии заливаем их приготовленным соусом. Сверху можно посыпать петрушкой.

Нет ничего удивительного, что на всевозможных форумах и сайтах любители кулинарии живо обсуждают рецепты для мультиварки Борк и оставляют восторженные отзывы о работе именно этой мультиварки. Это, безусловно, может являться очередным доказательством превосходства этой модели мультиварки над многими остальными моделями. Но превосходная мультиварка не значит то, что с ее помощью можно готовить только изысканные и дорогие блюда. Как раз мультиварка и является тем оборудованием, на котором можно готовить обычную домашнюю еду, но вкус у этой еды будет таким великолепным, что сначала будет казаться, что это приготовлено для праздничного стола.

Омлет с изюмом, приготовленный в мультиварке Борк

Омлет может казаться не сложным блюдом, но с помощью мультиварки Борк он получается невероятно вкусным и специфическим.

Ингредиенты:

  • пара яиц
  • чайная ложка муки
  • изюм
  • специи

Процесс приготовления:

Взбиваем яйца с молоком, по вкусу их солим и перчим, при необходимости приправляем (например, сушеным эстрагоном и петрушкой).

Смазываем чашку мультиварки растительным маслом, заливаем туда приготовленную смесь и включаем специальный режим «Тушение». Сверху присыпаем изюмом.

Мультиварка Bork U400 - «Почему я много выбражаю и мало стою у плиты?)) »

Подсчитав подаренные денежки после свадьбы, я сразу сказала мужу: «Как хочешь, но мультиварку покупаем в первую очередь». Да, не готовила я до свадьбы, как потерпевшая каждый день и не было на мне такой ответственности прокормить семью. Потому с плитой я не очень дружила. Новая семья, новые законы, новая мультиварка!

Из всех фирм домашней техники мы отдаем предпочтение качественной марке Bork.


Дизайн и качество на высшем уровне. Единственный не удобный момент – сложно вынимать наполненную горячую чашу. Для этого имеются два силиконовых прихвата. Но они не фиксируются и чаша может выскользнуть. Но это не существенный минус для меня. Дожидаюсь, когда блюдо остынет, и переливают или перекладываю. У мультиварки есть ручка, что очень удобно для переезда или просто для переноса ее по кухне. Крайняя отметка, до которой можно наполнять чащу 2,4 литра. Что вполне подходит по размеру к нашей супнице, куда я потом переливаю суп или борщ.

«Ой, да первые пару месяцев побалуешься и забросишь», - говорили родственники. «Все равно все к плите возвращаются», - настаивали они. Чтобы вернуться, нужно от нее уйти… А я ,как бы, с ней и не контактировала.

Итак, друзья, отзыв пишет женщина, которая два с половиной года ежедневно все на свете готовит только в мультиварке фирмы Борк. При этом у нас есть замечательная плита, на которой я разве что иногда яйца либо жарю, либо варю. На этом все. Кашка, суп, борщ, плов, макароны по-флотски, лазанья, компоты, пироги, запеканки, овощи для салата и много другое – все готовлю в мультиварке. При этом не стою над ней с мыслями «когда же закипит», а просто задаю нужный режим, нужное время и по окончании приготовления, Борк зовет меня оповестительным сигналом, мол « ю а велком, все готово». Как же было удобно, когда я шла гулять с грудничком, а перед выходом закидывала все нужные продукты, ставила режим. А через час супчик был готов, мультиватка сама прекращала свою работу. Сороженицы, которые во время отрыва от плиты шли гулять с детьми во двор, удивлялись: «Как ты все успеваешь? Ты вообще готовишь?». Ведь у меня всегда планов громаздье. Нужно всюду поездить, везде побывать. Словом, мой распорядок дня не включал долгую масштабную готовку.

А как вам тот факт, что с появлением мультиварки муж поправился на 20 кг?! Но поначалу было не понятно, что делать с Bork. Все ознакомительные блюда были приготовлены по книге, которая прилагалась к мультиварке.

Готовили, познавали мы друг друга с Борком около месяца. Честно говоря, большинство блюд из этой книги не предусматривает обычный запас продуктов среднестатистической русской семьи…

Потому я начала искать рецепты для обычных продуктов в Интернете. Конкретно для фирмы Борк сложно было найти, а иногда невозможно. Потому я использовала рецепты для других мультиварок. И все получалось. В большинстве случаев, режимы одинаковые. В итоге я приноровилась к мультиварке Bork.

борщ до сих пор готовлю только по этой книге

В Интернет заглядываю редко. Поняла принцип ее действия. В ней можно и пожарить, и сварить, и потушить, и на пару приготовить. Да, частое использование может влететь в копеечку из-за большого потребления электричества. Но, как говорится, время – деньги. Пока мультиварка готовит, могу сидеть, писать отзывы;).

Поделюсь рецептом любимого супчика моего годовалого малыша. Так как это блюдо я готовлю чаще всего.

Суп-лапша в мультиварке Борк.

Продукты:

Окорок курицы – 1 шт

Лук – 1шт

Морковь – 1шт

Картофель – 2 шт

Соль, перец по вкусу

Вермишель – 1 мерный стакан.

Приготовление:

Кладем окорок в чашу мультиварки Борк. Наливаем воды до крайней отметки.

Закрываем крышкой, ставим на режим «Тушение» на 55 минут. Тем временем режем мелко лук, морковь трем на терке (на любой, как вам больше нравится). Картофель нарезаем кубиками, кладем в миску с водой (чтобы крахмала осталось меньше). Когда мультиварка оповестит о том, что бульон готов, открываем крышку, засыпаем подготовленные продукты: лук, морков, картофель. По желанию лавровый лист. Соль, перец по вкусу. Ставим режим «Суп». Здесь время выставляется автоматически: 45 минут. За 5 минут до готовности засыпаем вермишель. После готовности достать окорочок, освободить от костей и шкурки, пощипать в суп.

Еще огромный плюс в том, что остывший суп можно и нужно перелить в красивую супницу.

То есть в холодильнике будет храниться не обычная кастрюлька с супом, а красивая сервировочная супница, в традициях лучших аристократических домов;).

И еще одно блюдо из "Книги рецептов Bork":

Приятного аппетита!

Рваная свинина быстрого приготовления Easy Instant Pot

Home »Рваная свинина в скороварке Easy

Как партнер Amazon и аффилированный с другими компаниями, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Если у вас есть соус для барбекю и свиная лопатка, вы можете приготовить эту потрясающую свинину, вывалившуюся в горшочке Easy Instant! Разваливающаяся нежная свинина готовится под давлением и подается на булочке с дымно-сладким соусом барбекю. Вы ощутите вкус тушеной свинины, приготовленной на медленном огне, за долю времени .

Это вариация в скороварке популярного рецепта мультиварки. В рецепте всего три ингредиента - растительное масло, свинина и соус для барбекю. Кроме того, на приготовление уходит очень мало времени и составляет лишь часть времени, затрачиваемого на приготовление в мультиварке, с такими же восхитительными результатами и легкостью «поставил и забыл».

Свинина - это здорово, потому что ее достаточно, чтобы накормить толпу!

Однако, если у вас нет толпы, которую нужно кормить, она тоже хорошо замерзает. Я люблю замораживать его отдельными порциями, поэтому у меня есть дополнительные блюда на обед или на случай, когда мне нужно быстро поужинать.

Приготовление свинины в кастрюле быстрого приготовления в скороварке

An Insta Pot - одна из самых популярных марок электрических скороварок. Они просты в использовании, и ваш Instant Pot поможет вам приготовить эту восхитительную рваную свинину в скороварке!

Поскольку это такой простой рецепт, за эти годы я получил несколько повторных вопросов. Вот что вам нужно знать:

Из какого мяса делать тушеную свинину

Я предпочитаю свиную лопатку, потому что в ней немного больше жира.Свиная лопатка - это еще и недорогой кусок мяса, который хорош, когда нужно накормить толпу. Однако для этого рецепта подойдет любая свинина, которую можно тушить. (См. Мой рецепт свинины в скороварке Kalua для более подробного обсуждения выбора куска свинины.)

Почему вы поджариваете свинину?

Я поджарил жаркое, чтобы усилить аромат. (Видите все подрумяненные кусочки на дне сковороды на этой картинке? Это автоматические усилители вкуса. )

Однако, если вы готовите из замороженных продуктов, пропустите этот шаг. (Замороженное мясо тоже не подрумянивается.)

Вы также можете пропустить его, если вы спешите или чувствуете себя немного ленивым. (Иногда бывает так.)

Используйте мгновенный термометр, чтобы убедиться, что ваша свинина после приготовления имеет температуру не менее 205 ° F в самой толстой части.

Какой соус для барбекю вы используете для тушеной свинины?

Нам с мужем очень нравится оригинальный соус для барбекю KC Masterpiece в этом рецепте тушеной свинины.Он дымный и сладкий, с легким прикосновением. Тем не менее, вы можете использовать свой любимый бренд соуса для барбекю в тушеной свинине без изменения содержания воды.

Если вы предпочитаете домашнее, у моей подруги Алиссы есть отличный рецепт домашнего соуса для барбекю.

Подавая блюдам с диетическими потребностями (без глютена или просто привередливым детям), вы даже можете приготовить тушеную свинину, не добавляя в кастрюлю соуса барбекю. Я бы, вероятно, добавил в мясо немного специй или жидкого дыма перед приготовлением, чтобы придать ему аромат.Затем просто удалите часть мяса и добавьте соус барбекю к оставшейся части.

Что касается специй, то нет предела! Будьте проще, используйте чайную ложку лукового порошка, чесночного порошка и соли. Любите острый шашлык? Затем добавьте немного кайенского перца или порошка чили.

Какой тип сброса давления использовать для тушеной свинины быстрого приготовления?

При длительном приготовлении мяса всегда лучше естественный сброс давления, чтобы сохранить аромат и предотвратить высыхание мяса.Если вы торопитесь, я обнаружил, что 10-минутное естественное высвобождение с последующим быстрым высвобождением дает аналогичные результаты.

Подробнее о быстром снятии давления с естественным стихом читайте в моем посте.

Как приготовить тушеную свинину из замороженных продуктов в скороварке

Если у вас не было возможности разморозить свинину, вы можете приготовить ее из замороженной. Вам нужно будет добавить 5 минут на фунт. Учтите, что давление на вас займет больше времени.

Как измельчить тушеную свинину

Можно добавить еще времени, если мясо не измельчается? - мясо должно легко измельчиться после времени приготовления.Более постные порезы также могут не измельчать. В этом случае вы можете попробовать увеличить время приготовления с шагом 10 минут.

Я использовал свой стационарный миксер, чтобы измельчить свинину вместо вилок. Это быстро и легко, но обязательно удалите со свинины как можно больше жира, прежде чем измельчать ее в миксере.

Как удвоить или наполовину рецепт тушеной свинины в кастрюле / скороварке быстрого приготовления

Я получил ряд вопросов по поводу удвоения нашего уменьшения размера рецепта.Вы можете увеличить количество мяса, не добавляя больше жидкости, только убедитесь, что вы наполняете кастрюлю не более чем на 2/3, и убедитесь, что по бокам кастрюли есть пространство, чтобы она могла сдавливаться.

Если вы используете меньший кусок мяса, вы все равно захотите использовать то же время приготовления, но просто используйте половину того соуса для барбекю, который требуется при приготовлении.

Как приготовить Свинину в скороварке на 8 литров

Этот рецепт разработан для скороварки на 6 литров.Если вы используете большой кусок мяса, вы можете использовать скороварку большего размера. Просто не забудьте добавить достаточно жидкости, чтобы в кастрюле было минимум давления. Для 8-литрового стакана это будет полстакана дополнительной воды.

Как подать тушеную свинину в скороварке?

Рваная свинина - классическое блюдо для барбекю, из него получаются отличные бутерброды или ползунки. Читатели даже использовали его для приготовления начос из тушеной свинины.

Какой ваш любимый способ подать тушеную свинину? Отличный вариант подачи с ползунками, можно исключить

Вот короткое видео, чтобы показать вам, насколько прост этот рецепт.

Состав

  • 1-2 столовые ложки растительного масла
  • 4 фунта свиной лопатки без костей, разрезанной на две равные части
  • 2 чашки соуса для барбекю, разделенных на части, плюс еще для сервировки
  • 1/2 стакана воды
  • Обжаренные булочки для сервировки

Инструкции

  1. Выберите Соте, чтобы разогреть кастрюлю под давлением.Когда он горячий, добавьте масло в кастрюлю. Обжарить свинину с двух сторон, примерно по 3 минуты на каждую сторону. Обжарьте каждую половину жаркого отдельно. Убрать на блюдо.
  2. Добавьте 1 стакан соуса для барбекю и 1/2 стакана воды в кастрюлю. Перемешайте. Добавьте в кастрюлю обжаренную свинину и скопившийся сок.
  3. Закройте крышку. Выберите «Высокое давление» и установите время приготовления на 75 минут.
  4. Когда время приготовления закончится, выключите скороварку и дайте давлению спуститься естественным образом (примерно 20 минут).
  5. Когда клапан упадет, осторожно снимите крышку. Осторожно достаньте мясо из скороварки и измельчите двумя вилками, по мере измельчения выбросьте излишки жира. (Вы также можете использовать свой стационарный миксер, чтобы измельчить свинину.)
  6. Процедите жидкость для приготовления пищи, оставив 1/2 стакана. (Необязательно: используйте сепаратор жира, чтобы отделить жир от сока.)
  7. Поместите измельченную свинину в кастрюлю с оставшейся 1 чашкой соуса для барбекю и оставшейся 1/2 чашки жидкости для приготовления пищи. Перемешайте и доведите до кипения, часто помешивая.
  8. Подавайте с поджаренными булочками с дополнительным соусом барбекю, если хотите.

Банкноты

Не используйте этот рецепт вместо более постного мяса. Из свиной лопатки выделяется много сока и жира, а мясо будет нежным и ароматным. Если вы готовите его в скороварке на плите или в электрической скороварке на 8 литров или больше, вам, вероятно, потребуется увеличить количество воды.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:
Доходность:
12
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калорийность: 545 Всего жиров: 35 г Насыщенные жиры: 12 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 19 г Холестерин: 136 мг Натрий: 587 мг Углеводы: 20 г Волокно: 0 г Сахар: 16 г Белки: 36 г

Информация о питании рассчитана Nutritionix и не всегда может быть точной.

Еще больше рецептов из свинины в скороварке:

Скороварка BBQ Ребрышки спинки ребенка, приготовление под давлением сегодня
Скороварка Свиные ребрышки в стиле кантри, приготовление под давлением сегодня
Скороварка Греческие тако, приготовление под давлением сегодня
Чаша для тако со свининой с низким содержанием углеводов с низким содержанием углеводов, Кухня Калина
Яблочный сидр в кастрюле быстрого приготовления Свиная корейка, рецепты Copykat
Все наши рецепты из свинины, приготовление под давлением сегодня

Прикрепите его:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение путем ссылки на Amazon.com и дочерние сайты.

изначально опубликовано 26 июля 2019 г .-- последнее обновление 13 декабря 2020 г.

Ninja Foodi Свиные отбивные с соусом

Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. В сообщении могут быть партнерские ссылки.

Сделайте замечательный ужин по этому вкусному рецепту свиных отбивных Ninja Foodi с соусом, это легко приготовить и с соусом без глютена!

Этот рецепт можно приготовить как в Instant Pot, так и в Ninja Foodi, он будет работать в любом случае с использованием функций соте и скороварки.Значит, это нужно делать в мультиварке Ninja Foodi.

Если у вас есть Ninja Foodi Grill, обратите внимание на эти свиные отбивные на гриле Ninja Foodi или свиные отбивные для фритюрницы.

Какие свиные отбивные вам следует использовать?

В этом рецепте используются толстые свиные отбивные, которые обычно имеют толщину около 1 1/2 дюйма, они должны достичь внутренней температуры не менее 145 * F, чтобы считаться готовыми.

Обязательно учтите, что этот рецепт предназначен для толстых свиных отбивных, поэтому тонкий нарез не будет работать так же, как время приготовления.

Советы по приготовлению свиных отбивных Ninja Foodi с соусом:

Эти свиные отбивные можно легко приготовить в мультиварке из двух частей. Сначала они будут обжарены, а затем приготовлены под давлением вместе с некоторыми овощами.

Свиные отбивные будут обжарены с обеих сторон в режиме обжаривания, это придаст свиным отбивным налет на внешней стороне.

После того, как это будет сделано, будет использоваться метод обжаривания, чтобы сделать подливку более густой и покрыть свиные отбивные.

Если вам нужно, чтобы они не содержали глютен, обязательно используйте крем из грибного супа без глютена. Грибной крем-суп может быть консервированным или домашним. Это будет единственная замена, необходимая для приготовления соуса без глютена.

Как всегда, обязательно проверьте все ингредиенты, чтобы убедиться, что те, которые вы используете, также не содержат глютен.

После приготовления эти свиные отбивные идеально подходят к загустевшей подливке, которая тоже прямо в кастрюле! Это отличная легкая еда на ужин, попробуйте эти свиные отбивные Ninja Foodi с соусом.

Доходность: 4

Время подготовки: 10 минут

Время готовки: 22 мин.

Общее время: 32 мин.

Сделайте эти простые свиные отбивные Ninja Foodi, которые тоже легко приготовить без глютена!

Инструкции

  1. Свиные отбивные обильно посолить и поперчить со всех сторон.
  2. Включите Ninja Foodi, чтобы обжарить и растопить 1 столовую ложку сливочного масла и добавить оливковое масло.
  3. Обжарьте свиные отбивные со всех сторон и переложите на тарелку, отставив в сторону.
  4. Добавьте оставшуюся 1 столовую ложку сливочного масла, лук, грибы и чеснок, затем обжарьте 2–3 минуты, пока лук не станет мягким и прозрачным.
  5. Добавьте говяжий бульон и грибные сливки, снова добавьте свиные отбивные в кастрюлю.
  6. Добавьте крышку скороварки на Ninja Foodi и закрепите, установите форсунку в положение «SEAL».
  7. Готовьте под высоким давлением вручную в течение 12 минут.
  8. Когда время истечет, дайте горшку естественным образом расслабиться (ничего не делать) в течение 10 минут, затем сбросьте оставшееся давление, повернув сопло в положение «вентиляция».
  9. Снимите крышку и переложите свиные отбивные обратно на тарелку, накройте, чтобы согреться.
  10. Включите функцию Ninja Foodi, чтобы обжарить и довести до кипения, взбивая воду и кукурузный крахмал до тех пор, пока не растворится и подливка не загустеет.
  11. Добавьте соль и перец по вкусу и подавайте со свиными отбивными.

Информация о питании:
Выход: 4 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калории: 525 Всего жиров: 31 г Насыщенные жиры: 10 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 16 г Холестерин: 147 мг Натрий: 1163 мг Углеводы: 17 г Волокно: 3 г Сахар: 3 г Белки: 45 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Рецепт свиных отбивных, запеченного картофеля и моркови в скороварке

Я использовал свиные отбивные без костей и не добавлял морковь... не было. Нарезать лук большими кусками и использовать куриный бульон ... это все, что у меня было. Следуя рецепту, как написано, но готовить только под давлением в течение 10 минут. Я также позволил скороварке опуститься сама по себе, и НЕ БЫЛ быстро отпустить !! Это были самые вкусные и влажные свиные отбивные, которые я когда-либо ел !! Это точно хранитель !! Сократите время приготовления, потому что у меня не было моркови. Приготовить 5 отбивных. Если вам нравятся свиные отбивные, это были просто развалившиеся отбивные !! Каждый должен готовить в скороварке. Все намного лучше и влажнее !!.Я просто хочу, чтобы на All Recipes было больше рецептов скороварок !!

Фантастический рецепт - муж его помнит и просит!

Использовали бескостные отбивные, но в остальном точно следовали - отбивные были настолько нежными, что разваливались! Даже придирчивый девятилетний его проглотил - огромное спасибо за рецепт !!!

Всей моей семье это понравилось! Я никогда раньше не пользовалась скороваркой, поэтому немного испугалась, но она оказалась очень нежной и ароматной.У меня не было овощного бульона, поэтому я использовал куриный бульон и добавил немного сельдерея. У меня нет пароварки, поэтому картофель просто положил сверху. Я их четвертовал. Текстура все еще была в порядке. Больше никаких вяленых свиных отбивных в нашем доме!

Я делаю это раз в две недели! Я использую свиные отбивные без костей, очищаю и разрезаю картофель на куски и просто бросаю их вместе с морковью и отбивными, вместо того, чтобы класть в корзину пароварки. Остатки тоже великолепны!

Это была первая еда, которую я приготовил в горшочке быстрого приготовления.Котлеты получились нежными и восхитительными. Я приготовила это из очищенного, разделанного на четвертинки сладкого картофеля в корзине пароварки. Я собираюсь попробовать еще раз с красновато-коричневым картофелем. Единственное, что я хотел бы добавить, это обязательно соскребать подрумяненные кусочки со дна кастрюли, если они остались после подрумянивания отбивных и лука, когда вы добавляете бульон.

Вкусный и ароматный. Я увеличил вдвое вегетарианский бульон и Вустершир и разделил окорочки на четвертинки, иначе никаких изменений не было (и не нужно).Мне нравятся новые рецепты скороварки, особенно свиных отбивных. Люблю отбивные, но при других способах приготовления они всегда остаются сухими. Этот рецепт войдет в мою регулярную ротацию. Спасибо!

Нежные и сочные отбивные! Я сделал это без костей и кости в отбивных. Я использовал бульон с ветчиной вместо овощного, чтобы по-настоящему подчеркнуть вкус свинины. Я добавила несколько веточек розмарина. У меня нет пароварки, поэтому я просто кладу картофель на отбивные. Я сделал естественное освобождение.Затем я удалила картофель и отбивные, сгущала сок кукурузным крахмалом, чтобы получилась подливка. И добавил пакет коричневой смеси для подливки. Затем я нарезал картофель и покрыл все блюдо соусом. Лучшие свиные отбивные, которые я когда-либо делал. Восторженные отзывы!

Отлично !! Пока мы ели это, стояла полная тишина. Как и большинство других, я внес несколько изменений из-за того, что у меня было. Я использовал домашний куриный бульон вместо овощей и использовал отбивные из свиной корейки без костей, толщиной в один дюйм. Я добавил около 1/4 стакана белого сухого вина и два огромных зубчика чеснока.Я не использую молодую морковь, поэтому я примерно нарезал три очень большие моркови. Я не фанат картофеля в скороварке, поэтому я подал его с картофельным пюре с чесноком и луком. Это хранитель, спасибо, что поделились.

21 способ приготовить идеальную свиную лопатку в горшочке для быстрого приготовления

Говорят, сначала нужно есть глазами. Когда я готовлю в Instant Pot, я обнаруживаю, что другие мои чувства первыми начинают ломать мою еду. Когда я слышу нежное шипение быстроразъемного клапана, выпускающего богатые ароматы на мою кухню, я понимаю, что меня ждет угощение.Добавьте в смесь свиную лопатку, и вы получите формулу кулинарного мастерства.

И для свиной лопатки, и для Instant Pot универсальность является ключевым словом. Свиная лопатка (также известная как жаркое для пикника, свиная грудинка или бостонская задница) - это чистый холст для вашего кулинарного воображения. Во всем мире существует множество традиционных способов приготовления этого нарезки. Креативный повар может смешивать и сочетать, чтобы синтезировать что-то новое и вкусное. Instant Pot также гибок - различные комбинации настроек могут дать совершенно разные результаты - сытное тушеное мясо, слабое и медленное жаркое, барбекю с опавшими костями и даже пикантный жареный картофель.Приведенные ниже рецепты свинины в электрической скороварке демонстрируют широкий спектр возможностей, которые может предложить этот динамичный дуэт.

Перейти к:

Часто задаваемые вопросы о свиной лопатке Instant Pot >>

Рецепты: классическая свиная лопатка >>

Рецепты: свиная лопатка барбекю, все >>

Рецепты: Варианты пикантной свиной лопатки, чтобы принести тепло >>

Рецепты: Сытное тушеное мясо из свинины >>

Рецепты: свиная лопатка по-китайски >>



Часто задаваемые вопросы о свиной лопатке Instant Pot

Вопросы и ответы на некоторые из наиболее распространенных вопросов из свиной лопатки Instant Pot.Прочтите, а затем включите эту мультиварку.


Почему свиная лопатка так хорошо подходит для Instant Pot?

Основным преимуществом приготовления под высоким давлением является то, что оно сокращает время, необходимое для приготовления по рецептам, для которых в противном случае потребовались бы часы медленного и медленного приготовления. В отличие от свиных отбивных или свиной вырезки, свиная лопатка представляет собой жирный, жесткий кусок мяса, полный соединительных тканей, богатых коллагеном, и крепких, хорошо задействованных мышц. Жаркая и влажная среда скороварки быстро справляется с любым тушением - в трети случаев ваша свиная лопатка будет сочной, развалившейся на части, а вилка нежной.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить свиную лопатку в Instant Pot? Как долго за фунт?

Время приготовления свиной лопатки в посуде быстрого приготовления зависит от толщины нарезанных кусочков. Для приготовления более толстых кусков под давлением может потребоваться до часа или больше, в то время как меньшие кубики мяса могут быть мягкими и готовыми к употреблению через 30-40 минут. Какой бы размер вы ни выбрали, обязательно выделите достаточно времени для нарастания давления и естественного высвобождения.

Как приготовить свиную лопатку в кастрюле быстрого приготовления?

Большинство рецептов, представленных ниже, основаны на аналогичной формуле: используйте функцию обжаривания, чтобы поджарить мясо и создать карамелизованную «нежную» ароматную массу, которая прилипает к дну кастрюли.Затем добавьте кулинарную жидкость (воду, бульон или даже лук!), Чтобы удалить глазурь со сковороды и обеспечить влажность, необходимую для приготовления под давлением свиной лопатки и придать ей аромат.

Подождите, лук не жидкий. Что значит?

Вы нас поймали - лук твердый, но в основном он состоит из воды, и как только давление начинает расти, из него выделяется более чем достаточно жидкости, чтобы предотвратить страшное сообщение «ГОРИТЬ». Дэн Шумски, автор книги «Как быстро приготовить горшок: освоение всех функций одного горшка, которые изменят способ приготовления», разработал два рецепта, представленных ниже, и оба основаны на луке.Он отмечает: «Там, где вода разбавляет аромат, к нему добавляется лук. И все же, несмотря на лук, свинина здесь не очень луковая на вкус. Когда дело доходит до лука, не сходите с ума, измельчая его - большие кусочки вполне подойдут ».



Рецепты: классические блюда из свиной лопатки

Эти простые рецепты представляют собой маленькие черные платья для блюд из свиной лопатки Instant Pot. Они могут похвастаться кратким списком ингредиентов и простыми действиями, что делает их основным элементом репертуара Instant Pot для любого домашнего повара.


Instant Pot Свиная лопатка в азиатском стиле

В качестве введения в приготовление свиной лопатки без костей в Instant Pot вы не найдете ничего более элементарного, чем простой метод Дэна Шумски для приготовления вкусной миски со свининой и рисом. Спецификация соуса «выбери свое собственное приключение» позволяет выбрать профиль вкуса, соответствующий вашему настроению.


Скороварка Рагу со свининой

Ваша итальянская нонна могла настаивать на том, что для приготовления настоящего рагу требуется двенадцать кусков мяса и несколько часов перед горячей плитой.Этот сытный мясной соус доказывает, что бабушка ошибалась. Функция быстрого обжаривания в горшочке позволяет вам создать несколько слоев аромата на карамелизированной основе из свинины - идеальное дополнение к пасте al dente.


Свиная лопатка Instant Pot

Поскольку Instant Pot запечатывается паром во время готовки, капли со сковороды не имеют шансов загустеть и могут быть водянистыми. Этот рецепт жареного в горшочке позволяет избежать этой ловушки, приготовив подливу после того, как основное блюдо будет готово, и сгущает его с помощью суспензии кукурузного крахмала.Соевый соус добавляет глубокую пикантную нотку, а профиль вкуса здесь - прямая комфортная еда.


Свинина с кубинским моджо в медленноварке

Моджо криолло - это маринад, приготовленный из горького апельсинового сока и смеси специй. Независимо от того, покупаете ли вы его в бутылке из местного винного погреба или смешиваете в своем собственном, этот цитрусовый эликсир обладает волшебным вкусом, поднимая любое мясо в терпкую чесночную стратосферу. Воспользуйтесь настройкой мультиварки Instant Pot, чтобы получить максимум аромата из этого жареного свинины в Crock Pot.



Рецепты: свиная лопатка барбекю, y’all

Если вы спросите меня, барбекю, приготовленное на медленном огне, является выдающимся вкладом Соединенных Штатов в мировое кулинарное наследие. Хотя никто не станет спорить, что Instant Pot может заменить курильщика древесного угля, он позволяет создавать восхитительные версии тушеной свинины на гриле в рекордно короткие сроки, не разжигая огонь.


Instant Pot Рваная свинина Dr. Pepper

Нам нравится этот простой рецепт из тушеной свинины! В полной мере воспользуйтесь функцией обжаривания в горшочке, чтобы хорошо подрумянить свиные лопатки, а затем тушить под давлением с луком.Перец и соус барбекю. Через пару часов загрузите свои булочки для гамбургеров, и вы в деле.


Бутерброды со свининой быстрого приготовления

В качестве отправной точки, когда вы будете готовы приготовить собственный соус для барбекю, попробуйте эту формулу, которая основана на жидком дыме, который придает вашей свиной лопатке Instant Pot аромат дровяного огня и то и другое. кленовый сироп и коричневый сахар для легкой сладости.


Северная Каролина быстрого приготовления из свинины

Традиционный шашлык из свинины в стиле Северной Каролины медленно готовится на живом огне, затем измельчается и поливается терпким и огненным соусом на основе яблочного уксуса.В этом исполнении свиная лопатка пропитывается соусом в процессе приготовления, и это определенно плюс. Подавать с высокой горкой, добавить дополнительную порцию соуса и немного сливочного салата из капусты. Черт!


Instant Pot Kalua Pork

Этот вариант тушеной свинины на гриле черпает вдохновение из жареных свиней, которые можно найти в гавайском луау. С морковью, капустой и беконом это блюдо на всю жизнь в одном горшочке.



Рецепты: Варианты пикантной свиной лопатки для разогрева

Свиная лопатка - один из самых ароматных нарезок, который вы только можете найти, с добавлением богатого жира и шелкового коллагена.Вот что делает его идеальной лабораторией для проверки вашей толерантности к специям - эта свинина служит соленой фольгой для жаркого огня.


Instant Pot Carnitas

Хорошо, я знаю, на самом деле это не свиная карнитас, как в Мичоакане, кипящая в медном котле с пузырящимся топленым салом, но знаете что, этот риф с классическим вкусом великолепен . Добавление сгущенного молока смягчает мясо и обеспечивает красивую карамелизацию.

Чипотле быстрого приготовления со свиной лопаткой

Каждую ночь может быть тако ночью.Настройте уровень нагрева, добавив больше или меньше консервированного чили с чипотле в адобо - мне нравится добавлять целую банку! Лучшая часть этого оригинального рецепта Yummly, разработанного гуру Instant Pot Дэном Шумски, заключается в том, что время приготовления настолько короткое. Благодаря маленьким кубикам свинины вы будете посыпать тако или буррито лаймом всего за час.

Домашнее посоле Рохо со свининой

С обильной дозой тмина, свежего и сушеного перца чили, это тушеное мясо из свинины взрывается сложным жаром.Посетите продуктовый магазин с широким выбором мексиканских ингредиентов, чтобы купить арбол, гуахильо и анчо-чили, и не пропустите гомини - эти мягкие кукурузные зерна впитывают аромат.


Свинина и зеленые тамалес по-чили

С помощью этого рецепта вы дважды поднимете давление в кастрюле быстрого приготовления - один раз для тушения свиной лопатки, чтобы ее можно было измельчить, а затем еще раз для приготовления собранных тамалес. Не пугайтесь этого процесса - вовлеките всю свою семью и превратите свою кухню в конвейер кулинарного искусства и ремесел.


Скороварка Keto Dae Ji Bulgogi Korean Spicy Pork

Два важных вывода из этого рецепта. 1. Годзючан восхитителен - как только вы попробуете эту невероятную корейскую пасту с чили, вы найдете оправдание, чтобы добавить ее во всевозможные блюда. 2. Используйте Instant Pot из-за его способности размягчить жесткое мясо, но не бойтесь испачкать вторую сковороду, чтобы обжарить нежные свиные куски после того, как они были приготовлены под давлением.



Рецепты: Сытное тушеное мясо из свинины

Представьте себе: жирные хлопья падают перед светящимися уличными фонарями, дети резвятся в снегу и нежное шипение ручного выпуска пара из одной из этих декадентских свиных лопаток Instant Pot рагу.


Рагу из свинины и арахиса

Поначалу я тоже скептически относился к арахисовой пасте в своем тушеной свинине, но знаете что, это действительно работает. Это как чашка Риза - два прекрасных вкуса, которые прекрасно сочетаются друг с другом. Как только арахисовое масло превратится в эмульсию соуса, у вас не останется ничего, кроме жирности ребер.


Тушеная свинина и сидр в скороварке

Яблоки и свинина - это союз, заключенный на небесах. Эта формула для зимнего тепла включает сухой яблочный сидр, свежие продукты Granny Smith и нарезанную кубиками свиную лопатку и превращает их в красивую миску тушеного мяса.И, что лучше всего, с морковью и картофелем, приготовленными в Instant Pot после того, как свинина будет готова, это блюдо из одного горшка - никаких гарниров, о которых нужно беспокоиться, или дополнительных кастрюль, которые нужно мыть.


Тушеная свинина быстрого приготовления с белыми грибами, можжевельником и майораном

Марселла Хазан - одна из величайших итальянских авторов кулинарных книг на все времена. Эта адаптация одного из ее рецептов объединяет цветочный древесный аромат майорана и орегано со сложной ароматикой ягод можжевельника в уникальном тушеном мясе из свинины с северным итальянским акцентом.


Филиппинский Адобо

Адобо - национальное блюдо Филиппин. Длительное погружение в уксус, соевый и чесночный маринад превращает более жесткие куски мяса в нежную шелковистую нежность. Подавать с рисом!


Тушеная свиная лопатка с помидорами и черри

Признаюсь, этот рецепт рассчитан на целый день. Сначала вы запекаете и протираете томатную конфету в пюре. Затем выдавите из кондитерского мешка элегантные парижские ньокки. Пока вы тушите свиную лопатку в Instant Pot, вы также собираете оладушку из сладкого картофеля с беконом и смешиваете кукурузный пудинг.Но когда все это вместе, вы будете рады, что потратили время.



Рецепты: свиная лопатка по-китайски

Эти рецепты демонстрируют универсальность простой свиной лопатки, а также ассортимент и разнообразие региональных китайских блюд.


Чар Сиу или китайское барбекю из жареной свинины

Этот основной продукт кантонского меню приобретает свой глубокий красно-коричневый цвет благодаря маринаду, содержащему красный ферментированный тофу (а также иногда красный пищевой краситель).Вы можете есть его отдельно с рисом или использовать для фарширования бао на пару или в качестве начинки для супа вонтон.


Instant Pot HK Pork Shoulder

Этот рецепт переворачивает жаркое с ног на голову - вместо того, чтобы готовить все на сильном огне, вы начнете с обжаривания ломтиков свиной лопатки в Instant Pot на настройке обжарки, а затем нарежьте их ровным слоем. кусочки поменьше и быстро тушите, готовя под давлением в течение нескольких минут в прекрасном соусе из соевого чеснока и лука.


Тушеная свинина и отвар из яиц Century

Отвар - это нежная рисовая каша с нежным вкусом.В этом рецепте вы потренируете свой Instant Pot, начав с приготовления костного бульона, сваренного под давлением, который послужит богатой основой для свиной лопатки и отвара. Если вы не любите стареть самостоятельно, вы можете найти консервированные утиные яйца на китайском рынке. Они добавляют насыщенную соленую сложность, чтобы сделать это блюдо максимально комфортным.



Что еще может делать ваш Instant Pot?

Ознакомьтесь с соответствующими статьями Yummly, чтобы узнать больше о Instant Pot:

Супы быстрого приготовления и тушеные блюда, которые собьют вас более чем

Становится холодно, так что согрейтесь, приготовив сытные блюда прямо из скороварки.Мы рады накормить вас одними из лучших рецептов супа быстрого приготовления и тушеного мяса на Yummly!

5 шагов к совершенству мгновенного приготовления кастрюли: руководство для новичков

Не знаете, с чего начать с вашей новой скороваркой / мультиваркой / волшебным кулинарным роботом? Да, сначала нужно вынуть его из коробки. Далее следуйте этим пяти шагам, чтобы перейти от упаковки к (вкусной, легкой) свинине.

11 полезных советов, которые сделают ваш Instant Pot еще более полезным

Ваши блюда стали еще лучше благодаря этим советам по принадлежностям, чистке и приготовлению пищи, а также 15 нашим лучшим рецептам Instant Pot.


Лучший рецепт свиной вырезки быстрого приготовления

Конечно, в 1980-х годах свинина считалась «другим белым мясом», но мы считаем, что сочная свиная вырезка заслуживает отдельного внимания. И этот простой рецепт - идеальный способ продемонстрировать это. Эта идеально приготовленная свиная вырезка приготовится всего за 10 минут, и вы сможете приготовить ее менее чем за 30 минут. Это определенно вошло в нашу ротацию легких ужинов по будням.

Приправы здесь просты: порошок чили, тмин, чесночный порошок.Если вам нужен другой вкусовой профиль, подойдет ваша устрица в мире: орегано и итальянская приправа, приправы для ранчо, приправы для тако или даже просто соль и перец. Нежная свинина также хорошо сочетается с этим острым азиатским маринадом для куриных крылышек - здесь, в Delish, мы все о многоцелевых соусах! Просто сбрызните его сиропным маринадом прямо перед подачей на стол и будьте готовы лизать тарелку.

Пробовали приготовить этот рецепт горшочка быстрого приготовления? Сообщите нам, как это получилось, в комментариях ниже!

Узнать больше + Читать меньше -

Реклама - продолжить чтение ниже

Урожайность: 3 - 4 порции

Время подготовки: 0 часы 5 минут

Общее время: 0 часы 30 минут

1 фунт.

свиная вырезка, разрезанная пополам крест-накрест

Перец черный свежемолотый

1 ст.

Оливковое масло первого холодного отжима

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

  1. Приправить свинину солью и перцем. Включите Instant Pot в режим Sauté и разогрейте масло. Когда масло начнет мерцать, добавить свинину. Обжаривайте до золотистого цвета, около 6 минут. Вынуть свинину на тарелку. Приправьте все порошком чили, тмином и чесночным порошком.
  2. Отключить настройку Sauté. Поместите подставку для посуды в Instant Pot, добавьте 1 стакан воды и разложите свинину на подставке. Закройте крышку и включите режим сильного давления на 5 минут.
  3. Дайте давлению естественным образом спуститься в течение 1 минуты, затем быстро сбросьте оставшееся давление.
  4. Дайте мясу постоять 5 минут перед тем, как разрезать его на волокна.

Паркер Файербах

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама - продолжить чтение ниже

Рецепт мексиканской рваной свинины (Carnitas) быстрого приготовления

Хотите торопливо тушить свинину? С скороваркой вы можете приготовить нежную рваную свинину всего за час!

Мексиканская тушеная свинина с медленным и медленным приготовлением от Элизы - это фантастика, но когда я забываю заранее спланировать или хочу, чтобы она была готова немного быстрее, я делаю эту быструю версию в своем Instant Pot.(Новичок в Instant Pot? Ознакомьтесь с нашим постом Как использовать Instant Pot: Руководство для новичков.)

Коко Моранте

Ингредиенты для свинины быстрого приготовления

В состав специй Элизы входят порошок чили, соль, коричневый сахар и смесь трав и специй - эта смесь настолько хороша, что я просто оставил ее как есть. Фактически, единственное реальное изменение, которое я сделал, - это добавить немного жидкости в кастрюлю - она ​​вам понадобится, чтобы правильно приготовить пищу в скороварке.

Вы можете использовать фруктовый сок, бульон или даже воду, но я выбрал ананасовый сок из-за его острой сладости.Я думаю, что это хорошо дополняет специи в втирке!

Коко Моранте

Совет для лучшей тушеной свинины

Независимо от того, делаете ли вы эту версию скороварки или версию мультиварки, попробуйте дать свинине некоторое время, чтобы она нагрелась до комнатной температуры, прежде чем начинать готовить . Это помогает свинине образовать лучшую корочку, когда вы ее обжариваете, а это означает, что готовое блюдо приобретет более коричневый оттенок. Час - идеальный вариант, но вы можете уделить ему любое количество времени.

Как подать тушеную свинину

Сделайте тако! После того, как вы закончите измельчать свинину в клочья, положите ее под жаровню, чтобы придать им характерную хрустящую корочку.Затем перемешайте с уменьшенной жидкостью для приготовления пищи и подавайте со всеми своими любимыми начинками тако.

Я бы порекомендовал все или некоторые из следующего:

  • Ломтики авокадо
  • Редис нарезанный
  • Тонко нарезанная красная или зеленая капуста
  • Тонко нарезанный салат ромэн
  • Красный лук нарезанный кубиками
  • Помидоры нарезанные
  • Крошеный сыр котия
  • Рубленая кинза
  • Дольки лайма

Кроме того, я рекомендую поджарить лепешки, чтобы они стали немного обугленными.Делать их можно как на открытом огне газовой плиты (используйте термостойкие щипцы!), Так и на сухой сковороде.

Коко Моранте

Что делать с остатками свинины

Одна из лучших составляющих при приготовлении тушеной свинины - это то, что у вас обычно остается - много остатков. Вот несколько идей, как использовать остатки тушеной свинины:

  • Бутерброды со свининой - конечно же!
  • Приготовьте чили - смешайте оставшуюся свинину с бульоном, помидорами, фасолью и овощами, чтобы получить густое тушеное мясо.
  • Перемешайте с макаронами или лапшой из кабачков по спирали или подайте с рисом из цветной капусты
  • Использовать как топпер для пиццы
  • Яичная болтунья - тушеная свинина так хороша с яичницей на завтрак! Это также восхитительно в тако на завтрак с яичницей и тертым сыром

Подробнее! 6 различных блюд из тушеной свинины

Хранение и замораживание тушеной свинины

Свинину можно хранить до пяти дней в холодильнике или до трех месяцев в замороженном виде.Замораживайте тушеную свинину порциями в пакетах для заморозки размером с кварту, выдавливая как можно больше воздуха, чтобы предотвратить ожог в морозильной камере.

Еще больше способов полюбить тушеную свинину!

Рецепт жаркого из свинины быстрого приготовления, Скороварка для подливки

Наш рецепт быстрого приготовления из свинины очень простой и вкусный! Если вы никогда раньше не готовили жаркое из свинины в скороварке, вас ждет угощение. Это любимый читателями рецепт Instant Pot.Вот наш полный список всех наших популярных -> рецептов свинины.

Легкий рецепт жаркого из свиной корейки в горшочке

Мы любим готовить в нашей скороварке быстрого приготовления, и результаты просто фантастические! Таких же результатов можно добиться и в мультиварке. Но если вам нужен быстрый ужин из свинины, Instant Pot - лучшее! Готовить жаркое из свиной корейки так просто. Все, что вам нужно, это все готовые ингредиенты, добавить их в плиту, нажать несколько кнопок, и у вас будет замечательный ужин для всей семьи.

Как приготовить жаркое из свинины в кастрюле или мультиварке

  • Это жаркое из свинины Instant Pot очень сочное, нежное и ароматное. В нашей скороварке так много замечательных функций, но в этом рецепте действительно выделяются две особенности.
  • SEAR: Прежде всего, мы можем поджарить свинину в режиме сотэ в кастрюле быстрого приготовления. Это действительно помогает сделать жаркое из свиной корейки более сочным за счет сохранения вкуса и сока.
  • РАЗМЕР: Во-вторых, нам очень нравится, как быстро можно приготовить это жаркое из свинины! В зависимости от размера жаркого мы использовали около 2 фунтов, свинина готовилась примерно за 30 минут.Для нас это всегда приводило к вкусной и сочной трапезе. Некоторые мультиварки также имеют функцию поджаривания, что является дополнительным плюсом!
  • Нарежьте овощи примерно до одинакового размера для равномерного приготовления. Не нарезайте морковь или картофель (корнеплоды) слишком крупными. Они готовятся немного дольше, поэтому лучше нарезать их небольшими кусочками.
  • Все подробности рецепта находятся в поле рецептов ниже.

Видео: Рецепт жаркого из свинины быстрого приготовления:

Вы, безусловно, можете использовать и мультиварку, и если у нее есть функция поджаривания или обжаривания, как в Instant Pot, то даже лучше! Надеюсь, вам понравится наш рецепт быстрого приготовления из свинины, и поделитесь с нами в Instagram!

Щелкните здесь, чтобы увидеть–> Великие рецепты из свинины и Рецепты быстрого приготовления здесь

Этот рецепт был первоначально опубликован в 2017 году и повторно опубликован в 2020 году с обновленными фотографиями.

Жаркое из свинины быстрого приготовления

Время приготовления: 35 минут

Общее время: 45 минут

Свиная вырезка также может быть разной по размеру и толщине. Таким образом, время приготовления будет сильно отличаться, особенно если вы купили вырезку, которая готовится намного быстрее. Готовьте жаркое из корейки или свинину дольше, если оно большое или толстое. Если вы не уверены, как долго готовить определенное жаркое, готовьте свиную корейку, пока она не достигнет внутренней температуры 145 ° F в самой толстой части.Чем выше температура, тем суше будет поясница, поэтому, если возможно, не превышайте температуру выше 145 ° F в духовке. Вы также можете использовать мультиварку, и если у нее есть функция жарки или обжаривания, как в Instant Pot, то даже лучше!

  • 2 фунта (907 г) запеканки из свиной корейки
  • кошерная соль, по вкусу
  • свежий измельченный черный перец, по вкусу
  • 2 столовые ложки (30 мл) сливочного масла
  • 1/2 луковицы, нарезанной кубиками
  • 4 зубчика чеснока, рубленый
  • 2 средние моркови, нарезанные
  • 2 стебля сельдерея, нарезанные
  • 1/2 стакана (120 мл) бульона или яблочного сока
  • 2 столовые ложки (30 мл) Вустерширского соуса
  • 1 столовая ложка (15 мл) коричневого сахара
  • 1 чайная ложка (5 мл) желтой горчицы
  • 2 чайные ложки (10 мл) трав на выбор - сушеных или свежих (розмарин, базилик, орегано, тимьян и т. Д.)
  • 1 столовая ложка (15 мл) кукурузного крахмала
  • 1/4 чашка (60 мл) воды
  • Приправить свинину солью и перцем.Включите Instant Pot «Sauté», добавьте масло и растопите. Добавьте свиную корейку и обжарьте края свиной корейки до золотисто-коричневого цвета. Добавьте лук и чеснок и готовьте до мягкости около 2 минут.

  • Добавьте морковь, сельдерей, бульон или яблочный сок, Вустерширский соус, коричневый сахар, горчицу и зелень.

  • Закройте крышку, установите высокое давление и после того, как скороварка достигнет полного давления, готовьте примерно 30 минут * в зависимости от размера и степени готовности.(Это шаги, которые мы сделали для нашего Instant Pot: нажмите «Отмена», чтобы остановить настройку «Sauté». Нажмите кнопку «Manual». Установите время на 30 минут.)

  • По истечении времени приготовления , нажмите «Отмена» и осторожно сбросьте давление. Если возможно, проверьте внутреннюю температуру свинины (она должна быть около 145 ° F).

  • Извлеките свиную корейку из Instant Pot (оставьте соки в Instant Pot) , накройте и дайте свиной корейке отдохнуть примерно 10 минут, в зависимости от того, насколько велико ваше жаркое из корейки и насколько хорошо вы хотите его прожарить. Это.

  • Смешайте кукурузный крахмал и воду. Добавьте в кастрюлю быстрого приготовления с соком. Включите Instant Pot на «Sauté» и тушите до загустения. Попробуйте приправы и при желании добавьте еще соли и перца.

калорий: 201 ккал, углеводы: 6 г, белок: 25 г, жиры: 7 г, насыщенные жиры: 3 г, холестерин: 78 мг, натрий: 208 мг, калий: 548 мг, сахар: 3 г, витамин A: 2710 МЕ, витамин C: 2,7 мг, кальций : 24 мг, железо: 0,9 мг

Курс: основное блюдо

Кухня: американская, быстро приготовленное блюдо

Калорийность: 201

Лучший рецепт жаркого из свинины быстрого приготовления и плиты для вкусных ужинов! :

Предпочитаете ли вы мультиварку, скороварку или мультиварку, эти кухонные приборы помогут облегчить ужин для занятой семьи, а также имеют дополнительный бонус в виде некоторых из наших любимых находок для развлечения:

Crockpot 6qt.Мультиварка - оригинальная мультиварка. На этом крышка закрывается, что отлично подходит для транспортировки на обеды и тому подобное. Просто, недорого и надежно. Многофункциональная скороварка Instant Pot - у нее есть культ поклонников не зря. Это скороварка и многое другое. Скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка, соте и йогуртница. Это круто! Если вам нужна скороварка, у которой есть еще несколько наворотов (например, выпуск пара без помощи рук), эта скороварка Breville также подойдет.Мультиварка Cuisinart - если готовка под давлением - не ваше дело, но вам нужно немного больше, чем просто мультиварка, эта мультиварка идеально подходит для вас. Он может тушить, готовить на пару и медленное приготовление. Идеально подходит для приготовления блюд из одного горшка.

Как партнер Amazon и партнеры других партнерских программ, мы можем получать доход от ваших соответствующих покупок. Мы можем зарабатывать небольшие комиссионные, которые идут на покрытие всех затрат на содержание этого веб-сайта и тестирование рецептов.

Leave a comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *