Бисквит с майонезом рецепт: Бисквит на майонезе пошаговый рецепт с фото

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Заливной пирог на майонезе — Рецепт с фото

История и особенности приготовления

История заливных пирогов в общем и на майонезе в частности началась давным давно. По сути, это одна из разновидностей широко известного и всеми любимого издревле печеного изделия из теста. Пироги бываю дрожжевые, слоеные, сладкие, с овощными или мясными начинками, в том числе могут быть заливными. Из самого названия следует, что тесто для такого пирога будет жидким, по крайне мере на этапе его приготовления. И вот это самое жидкое тесто для, так называемого, быстрого пирога готовят на основе кефира, сметаны или на майонезе, как в нашем случае. Этим тестом необходимо залить подготовленную и выложенную в форму начинку. Печь пирог на майонезе тоже достаточно быстро, не более 40 минут. Таким образом весь процесс займет не более часа, что для пирога совсем не много.

Чтобы пирог удался на славу соблюдайте вот такие правила

• Заранее термически обработайте начинку до полуготовности;
• Продукты для заливного теста должны быть не холодными, а комнатной температуры;
• Выпекать заливной пирог, в том числе и на майонезе, желательно в высокой форме, так как в процессе приготовления он увеличивается в размерах не менее чем в два раза;
• Форсу для выпечки всегда выстилайте пергаментом;
• Если хотите чтобы пирог получился менее жирным в качестве основы используйте кефир или йогурт. Для более питательного варианта можно выбрать майонез.

Стоит соблюдать эти нехитрые правила и десерт точно удастся на славу и будет очень вкусным. А вот насколько полезным в вашей поваренной книге будет пирог на майонезе и его рецепт узнаем прямо сейчас.

Польза блюда

Пирог сам по себе только из-за одной калорийности вряд ли может претендовать на звание полезной еды. И это правда, а особенно когда речь идет о пироге на майонезе. Майонез это яблоко раздора для многих диетологов уже не первый год. Одни твердят, что майонез вреден и для здоровья и для фигуры. Другие указывают на полезные свойства продуктов из которых майонез состоит. Мы относим себя ко вторым и обращаем ваше внимание на то, что ингредиенты для майонеза исключительно полезны. Яйца, например, содержат все известные сегодня витамины и микроэлементы, в том числе альбумин. Растительное масло богато ненасыщенными жирами дающими энергию, уксус — убивает многие известные бактерий. Главное условие — готовить майонез самостоятельно! В качестве начинки для нашего рецепта заливного пирога на майонезе мы решили использовать свежие ягоды, от чего десерт становится не только вкуснее, но и полезнее в разы. Ну что убедили? Тогда за дело! Вот он наш заливной пирог на майонезе и его рецепт с фото.

Ингредиенты

Ингредиенты для теста

• Майонез — 250 г
• Сахар — 1 ст.
• Желтки — 3 шт.
• Мука — 1 ст.
• Сода — 0,5 ч.л.

Ингредиенты для безе

• Белки — 3 шт.
• Сахар — 1 ст.
• Ягоды — примерно 1 ст.

Как приготовить пирог на майонезе

1. Для начала подготовим необходимые для заливного теста продукты;

   Начнем с подготовки ингредиентов для теста

2. Отделяем желтки от белков. Для теста используем только желтки;

   Отделим желтки и используем их для теста, белки понадобятся позднее

3. Готовим 250 мл домашнего майонеза и помещаем в него соду;

   Половину чайной ложки соды гасим в стакане домашнего майонеза

4. Форму для выпекания застилаем пергаментом;

   Чтобы подготовить форму для пирога, выложим в нее пергамент

5. Взбиваем желтки с половиной стакана сахара;

   Желтки следует взбить миксером вместе с половиной сахарного песка

6. Добавляем майонез с гашенным уксусом к взбитыми желткам;

   Соединяем взбитые желтки с майонезом

7. Всыпаем остаток сахарного песка и снова взбиваем;

   Взбиваем тесто еще раз и всыпаем оставшийся сахарный песок

8. Добавляем муку и еще раз взбиваем тесто до получения однородной консистенции;

   Всыпаем в тесто муку и хорошенько взбиваем тесто еще раз

9. Выливаем тесто для пирога в форму;

   Переливаем основу для пирога в форму для выпечки

10. Духовку разогреваем до 200 градусов и на 20 минут помещаем в нее основу для пирога;

    Выпекаем основу для пирога 20 минут при температуре 200 градусов

11. Пока печется основа, взбиваем слегка белки;

    Для безе вначале слегка взбиваем белки

12. Добавляем стакан сахарного песка и снова взбиваем пока сахар не растает;

    В белковую пену всыпаем сахар и разбиваем его до полного растворения

13. Белки взбиваем до стойких пиков;

    Белки необходимо взбивать в плотную пену

14. Тем временем приготовился корж и его самое время извлечь из духовки;

    Вынимаем из духовки корж

15. Температуру в духовом шкафу уменьшаем до 150 градусов;

    Понижаем температуру в духовке до 150 градусов

16. Вилкой накалываем корж;

    С помощью вилки делаем проколы в корже, как на фото

17. На корж в один слой выкладываем ягоды;

    Ягоды раскладываем на корж в один слой

18. При необходимости посыпаем ягоды сахаром;

    Если вы использовали кислые ягоды, такие как ежевика, можно посыпать начинку сахаром

19. Теперь сверху шапкой выкладываем белки;

    Пришло время выложить на пирог взбитые белки

20. Снова отправляем пирог в духовку. Если хотим получить мягкое суфле, готовим 5-7 минут, если безе — 15 минут;

    Снова ставим пирог в духовку и выпекаем для мягкого суфле 7 минут, а для хрустящего безе минут 15

21. Ну вот и все пирог готов. Наливаем чай и к столу!

    Готовый пирог остужаем минут 20, а потом нарезаем и подаем к столу. Приятного всем аппетита!

Вот так просто и быстро мы приготовили вполне простой и очень вкусный десерт. Надеемся в вашем арсенале тоже найдутся подобные и приготовим мы их вместе. Ждем ваших писем и предложений. Готовить вместе — настоящее приключение. Присоединяйтесь к команде ХозОбоз!

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Рецепт бисквит из майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пирог на майонезе с курагой и орехами — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

Описание рецепта — Пирог на майонезе с курагой и орехами:

Пирог на майонезе с курагой и орехами — выпечка из разряда быстрее не придумать! Быстро, очень вкусно и совершенно не дорого! Такие пироги еще называют “гость на пороге” — и это абсолютная правда. Разве составит большого труда смешать майонез, сахар и яйца? Добавить муку с разрыхлителем — вот и весь пирог! Цукаты, орехи, изюм — это просто вкусно, но не обязательно. Вот попробуйте!

Пирог на майонезе с курагой и орехами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Шаг 1:

Возьмите майонез, яйца, сахар, муку, лимонную кислоту и соду, курагу и орехи.

Шаг 2:

В миску просейте стакан муки.

Шаг 3:

Добавьте разрыхлитель и соду, смешанную с лимонной кислотой. Перемешайте.

Шаг 4:

В смесь всыпьте полстакана сахара.

Шаг 5:

Добавьте два яйца.

Шаг 6:

Теперь введите полстакана майонеза.

Шаг 7:

Добавьте щепотку соли.

Шаг 8:

Смесь перемешайте до однородного состояния.

Шаг 9:

Нарежьте кубиком заранее замоченную и промытую курагу.

Шаг 10:

Добавьте курагу в тесто.

Шаг 11:

Нарежьте любые орехи и тоже добавьте в тесто.

Шаг 12:

Вылейте тесто в форму для запекания.

Шаг 13:

Выпекайте при 180 градусах около получаса.

Шаг 14:

Готовый пирог выньте из формы, остудите и посыпьте сахарной пудрой.

Шаг 15:

Подавайте пирог на майонезе с курагой и орехами к чаю, утреннему кофе. Дети с удовольствием едят такой пирог с молоком.

Выпечка с майонезом: пироги, торты, печенье

Что такое майонез? Для большинства жителей нашей страны это слово, скорее, обозначает символ кулинарии советской эпохи, чем один из соусов французской кухни. Во всём мире майонез — один из трёх самых популярных соусов, наряду с кетчупом и горчицей. А из чего же его делают? Все знают, что горчицу делают из горчичных зёрен, кетчуп — из томатов, а что входит в состав майонеза? Настоящий классический майонез готовится из высококачественного растительного масла, яичного желтка, соли, перца и уксуса. При промышленном производстве следуют классическим пропорциям, но масло используют рафинированное, вместо яиц — яичный порошок, в смесь добавляют сухое молоко, а натуральный уксус заменяют уксусной кислотой. За последние 20–30 лет химическая промышленность научилась придавать любому продукту заданный вкус, цвет, аромат, консистенцию, да так искусно, что даже эксперты не всегда отличат натуральный продукт от суррогата.

При добавлении майонеза в пекарские и кондитерские рецепты теста и последующем его выпекании вы, по сути, вводите в муку эмульсию растительного масла, которая при дальнейшем нагреве ведёт себя естественным образом, но тесто при этом приобретает особо пористую и эластичную структуру. Тесто на основе майонеза выходит даже у начинающих хозяек более стабильно качественным.

Это справедливо относится как к домашнему майонезу, так и к его промышленно произведённому собрату. Разница только в том, что майонез из магазина содержит меньше масла, которое при этом изначально хуже по качеству. Ну и ещё в его составе спрятан длинный перечень из названий неизвестных вам компонентов, задача которых не всегда до конца ясна, а польза сомнительна. Вот из-за этих добавок магазинный майонез и запрещён для добавления в продукты питания детей. 

Поэтому мой совет прост. Используйте изначально качественные ингредиенты. Делайте домашний майонез сами. Да, действительно, он достаточно калориен, часто его есть не стоит, но иногда, когда очень хочется, например по праздникам, — почему бы и нет. Я предложу вам несколько неожиданных рецептов выпечки на основе майонеза, попробуйте приготовить по ним у себя дома и сможете определиться сами, оставлять их в копилке рецептов или нет.

Торт «Мрамор под снежной шубой» 

Десерт из двух видов теста на основе классического майонеза. Тесто получатся мягкое, немного влажное благодаря высокому содержанию жира в майонезе. Ванильные и шоколадные бисквиты выкладываются поочерёдно в круглую форму для выпечки и получается полосатый, мраморный, нарядный корж, который прячется под шапкой из сырно-сливочного крема и украшен засахаренной клюквой, что создаст настоящее новогоднее настроение, когда этот торт окажется на вашем столе.

Ингредиенты :

• яйца — 3 шт.;
• сметана 20% — 100 мл;
• сахар — 220 г;
• майонез — 125 г;
• масло — 100 г;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• мука — 375 г;
• порошок какао — 30 г.

Крем:

• сливки 33% — 150 мл;
• сливочный сыр (типа «Филадельфии») — 200 г;
• сахарная пудра — 150 г;
• сахарная клюква;
• свежая клюква — 500 г;
• яичный белок — 1 шт.;
• сахарная пудра — 500 г.

Яйца взбить с сахаром с помощью венчика или миксера. Пышная пена здесь не так важна, как, например, в «стандартном» бисквите. Добавить майонез, сметану и мягкое масло и взбить на средней скорости. Добавьте в яично-сметанную массу. 

Муку просеять, всыпать в тесто и перемешать до однородной консистенции. Разделить массу пополам и поместить в разные ёмкости. В одну из них всыпать какао, чтобы оно не сбилось комочками, можно добавить к нему немного сахара, перемешать, а затем уже вводить в тесто. 

Для выпечки можно использовать разъёмную или силиконовую форму. Подойдёт и форма для кекса диаметром не менее 26 сантиметров. Выкладывать тесто в центр формы частями: ложку белого, ложку тёмного. Оно постепенно растекается к краям, и образуется неповторимый, мраморный рисунок. Поставить в разогретую до 180°C духовку и выпекать около 30 минут.

Пока выпекается и остывает корж, нужно приготовить сахарную клюкву для декора нашего торта. Очистить ягоды от веточек и листиков, промыть и хорошо просушить. Белок слегка взбить вилкой и смешать с клюквой. Выложить ягоды в сито и дать стечь излишкам белка. Порциями нужно обвалять клюкву в сахарной пудре, подсушив её потом на пергаменте около 30 минут. Крем лучше приготовить непосредственно перед тем, как будете собирать ваш торт.

Охлаждённый сыр положить в чашу процессора и взбивать на низкой скорости, постепенно добавляя сахарную пудру. Затем по чуть-чуть добавлять очень холодные сливки, продолжая взбивать и не меняя скорости. Продолжать пока не закончатся сливки. Во время взбивания крем увеличится практически вдвое. Выложить крем на корж, разровнять, смазав всю поверхность и бока торта. Сверху украсить сахарной клюквой, а край и бока торта — кокосовой стружкой. Обязательно оставить торт для пропитки на несколько часов. 

Кунжутное печенье

Печенье на основе майонеза получается лёгким, рассыпчатым и долго сохраняет свежесть, если его хранить в закрытой ёмкости. Это печенье — прекрасный перекус или десерт, который можно съесть с чашкой кофе или чая. Оно нравится и детям, и взрослым.

Ингредиенты:

• сливочное масло — 200 г;
• майонез «Классический» — 200 г;
• яйцо — 1 шт.;
• сахар — 150 г;
• мука — 500 г;
• кунжут — 150 г;
• ванильный сахар — 10 г;
• соль — 3 г;
• разрыхлитель — 10 г;
• сливочное масло для смазывания.

Взбить размягчённое при комнатной температуре масло с майонезом, добавьте яйцо, соль, сахар, ванильный сахар и ещё раз взбить до однородности всей смеси. Добавить муку, предварительно просеянную через сито вместе с разрыхлителем, а затем добавить в тесто кунжут. Замесить гладкое тесто.

Положить тесто в кулинарный мешок и убрать в холодильник на 30 минут. Выстелить противень пергаментом, смазанным маслом, и отсадить на пергамент небольшие печенья на расстоянии 1 см. Посыпать щедро кунжутом и выпекать в разогретой до 180°С духовке до светло-золотистого цвета. 

Полезные «ушки» с курагой

Сахарные печеньки с начинкой из кураги, напоминание из детства… Их пекла моя тётя на новогодние праздники специально для детей, считая, что эта выпечка полезная и питательная. Она категорически была против кремовых десертов и почему-то не обращала внимания на майонез в тесте этого печенья, который в советские годы был дефицитом и продавался в наборах к Новому году или другим праздникам в стеклянных баночках, которые тогда так и назывались — майонезная банка. Сейчас, кажется, таких уже и нет.

Ингредиенты: 

• яйцо — 1 шт.;
• сахар — 150 г;
• ванильный сахар — 10 г;
• майонез — 200 г;
• мука — 500 г;
• разрыхлитель — 12 г;
• курага — 200 г;
• сахарная пудра — 50 г.

Просеять муку и смешать её с разрыхлителем. В отдельной миске растереть яйца с сахаром и ванилином, а затем добавить майонез.

Соединить муку с яичной смесью и вымесить тесто, которое должно получиться мягким и эластичным. Тесто положить в пакет и убрать в холодильник на 30 минут. Мягкую курагу порезать на маленькие кусочки. Если курага сухая, её нужно залить горячей водой и дать набухнуть 20 минут, а потом нарезать для начинки.

Раскатать из теста пласт около пяти миллиметров толщиной и вырезать печенье с помощью круглых  формочек или обычного стакана. Разложить в каждый кружок начинку, аккуратно соединить края, чтобы получилось «ушко». Выпекать печенье на смазанном противне в предварительно разогретой духовке при 180°С около 25 минут до светло-золотистого цвета. Дать полностью остыть и посыпать сахарной пудрой.

Домашний пирог с капустой

Однажды приготовив дрожжевое тесто с добавлением майонеза, вы будете потом часто готовить его по этому рецепту. Мягкое и пушистое тесто идеально подходит для выпечки пирогов, пирожков, булочек. Если балуете себя и свою семью пирогами, обязательно попробуйте этот рецепт.

Ингредиенты для теста: 

• мука — 500 г;
• майонез — 150 г;
• молоко — 100 г;
• вода — 100 г;
• соль — 1/2 ч. л.;
• сахар — 50 г;
• дрожжи прессованные — 30 г (или сухие дрожжи — 8 г).

Сначала нужно активировать дрожжи. Для этого в посуде, в которой будете готовить тесто, нужно дрожжи растереть с сахаром и солью, добавить тёплые воду и молоко, пару ложек просеянной муки и перемешать. Поставить опару в тёплое место и подождать 20 минут. Кода дрожжи активируются и начнут пузыриться, можно добавить в опару майонез, перемешать и добавить просеянную муку. 

Тесто вымешивать, пока оно не станет абсолютно гладким и однородным и перестанет прилипать к стенкам посуды. Посуду с тестом накрыть чистым полотенцем или пищевой плёнкой. Поставить тесто в тёплое место на 1 час.

За это время можно приготовить начинку. Через час тесто обмять и оставить подниматься ещё на один час. Лук мелко порезать, а капусту нашинковать соломкой, затем обжаривать на оливковом масле на маленьком огне, пока капуста не станет мягкой. Яйца немного взбить, добавить к капусте, перемешать, посолить, поперчить и обжарить ещё пару минут. Начинку необходимо полностью остудить.

Тесто разделить на две части. Форму смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Раскатать одну часть теста, выложить в форму, а на тесте ровным слоем разместить начинку. Раскатать вторую часть теста, выложить на начинку, края аккуратно защипать. В серединке пирога сделать надрез для выхода пара и украсить на свой вкус веточками или цветочками из обрезков теста. Смазать пирог желтком и поставить в разогретую до 180°С духовку. Выпекать в течение 30 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой. Перед подачей дать немного остыть, а потом нарезать на порционные куски.

Песочные полосочки с клюквенным джемом

Песочное тесто тоже можно сделать с майонезом. Похожие песочные полосочки родом из моего детства. Они продавались по 15 копеек в школьном буфете и расхватывались учениками в первую же перемену. Цикорий с молоком и кусочек рассыпчатого пирожного заменял мне невзрачные макароны с котлетой. Уже будучи взрослой я попробовала готовить песочное тесто на основе майонеза, и оно мне понравилось. Обязательно попробуйте этот рецепт и вы.

Для теста:

• майонез — 250 г;
• сахар — 200 г;
• соль — 5 г;
• цедра одного лимона;
• яйцо — 1 шт.;
• сливочное масло — 200 г;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• мука — 500 г + сколько возьмёт тесто.

Для начинки:

• клюквенный джем — 250 г;
• панировочные сухари — 100 г;

Все ингредиенты для теста соединить и замесить тесто, убрать в контейнер с крышкой, отделив кусок весом 200 г. Поставить основное тесто в холодильник, а оставшийся кусочек завернуть в пищевую плёнку и убрать в морозилку на 30 минут. По истечении времени тесто достать из холодильника, раскатать пласт в 1 см толщиной и выложить его на смазанный противень.

Посыпать пласт панировочными сухарями, а сверху выложить джем. Достать из морозилки оставшийся кусочек теста, быстро натереть его на крупной тёрке и разложить поверх пирога ровным слоем. Поставить выпекать в нагретую до 180°С духовку на 30 минут. Дать остыть и разрезать на полоски.

Пирог с персиковым вареньем на майонезе |

Все мы любим баловать своих родных вкусной выпечкой. Но порой не так много времени можно выделить на подобную затею. И приходится выбирать самые быстрые рецепты, которые действительно выручают современных хозяек. В запасе у каждой из нас найдется несколько полезных рецептов, экономящих наше время.

На помощь придет замечательный рецепт пирога на майонезе, тесто которого очень напоминает бисквит. Оно делается невероятно быстро и легко. А ингредиентов расходуется минимум.

Такой пирог великолепно украсит ваше застолье и станет полезным в организации чаепития в кругу семьи или друзей. Главное красиво украсить пирог, а за вкус можно не переживать, поверьте, это удивительно вкусное изделие. А если в результате его поедания на вашей талии осядут лишние граммы — вам поможет самая эффективная диета, которая просто создана для сладкоежек.

Чтобы приготовить пирог нам понадобятся такие продукты:

Три куриных яйца
14 столовых ложек сахарного песка
250-грамовая пачка майонеза
14 столовых ложек муки
Пакетик ванильного сахара
1 чайная ложка не гашеной соды.
Начинка – любое варенье.

Приготовление:

Взбиваем яйца и сахар с помощью миксера.

К получившейся массе добавляем майонез и продолжаем взбивать.

В тесто насыпаем чайную ложку соды и муку.

Тщательно взбиваем и насыпаем ванильный сахар.

Красивое густое тесто выливаем в смазанную жиром теплую форму. Отправляем в духовой шкаф разогретый до 180 градусов. Выпекаем около 25-35 минут в зависимости от размера вашей формы, а также от особенностей духовки.

Проверяем готовность теста с помощью деревянной палочки. Вынимаем из духовки и даем немного остыть.

Разрезаем на две части наш пирог. Перемазываем начинкой. В данном случае использовалось персиковое варенье. Накрываем верхним слоем и украшаем с помощью сахарной пудры и топпинга.

Наш пирог с персиковым вареньем на майонезе готов радовать вас за чашечкой чая в кругу близких людей.

Ольга Кикляр специально для Обед из ничего

Рецепт майонезного печенья | Allrecipes

Ням! Это печенье получается очень легким и воздушным с богатым (но не слишком богатым) вкусом и ощущением во рту. Если у вас нет самоподнимающейся муки (как у меня), используйте на 2 чашки меньше 4 чайных ложки. просеянная мука, 3 ч. разрыхлитель, и 1 ч. поваренная соль.

Очень вкусно! Это больше текстура легкого рулета, чем бисквита. У меня не было самоподнимающейся муки, поэтому я положил 2 стакана универсальной муки в миску, затем достал 4 чайные ложки. а затем добавил 3 ч.разрыхлитель и 1 ч. л. соли. Вы должны использовать настоящий майонез, а не чудо-кнут. Если вы используете чудо-взбивку, даже не ставьте оценку рецепту, потому что булочка не будет иметь особого вкуса. Тесто будет липким, поэтому при необходимости добавьте немного муки. Я использовала около 2 ст. смеси и просто бросил ее на противень. Они приготовились ровно за 12 минут. Так хорошо!!!! Спасибо!

Так просто, ТАКУЕ ГООООООД! Сделал 4 партии за 3 дня. Отлично как есть. К одной партии добавили 1/4 стакана тертого сыра Пармезан, 1 1/2 чайных ложки нарезанного свежего чеснока и 1 чайную ложку сушеной петрушки.В другой партии я положил базовое количество на противень, затем добавил ложку малинового джема, покрыл его еще одним слоем бисквитного теста и заклеил края = свежие горячие булочки. Этот рецепт слишком хорош. Спасибо.

Я готовлю печенье с майонезом всю свою жизнь и очень люблю его. Единственное, что я делаю иначе, это бросаю тесто в формы для кексов, а не на противень.

Именно то, что я искал. Сделать быстро и легко. Прекрасно сочетается с джемом и маслом.——————- Полезный совет: сначала смешайте майонез и муку (а также разрыхлитель и соль, если необходимо). Я всегда использую руки и месу вместе, пока они не станут грубыми / рассыпчатыми. Затем добавьте молоко (понемногу) и большой ложкой всыпьте жидкость в смесь. Оставьте бугристый — знаю, знаю, но так лучше всего работает !!! Получится лучше, чем угловая пекарня 🙂 Все смешивание и выпекание делается менее чем за 20 минут (15, в зависимости от духовки и т. Д.) ————— Забавная история: впервые я попробовал это, это было для особого прикосновения к нашим нормальным яйцам и ветчине.Я всегда делаю небольшую порцию «тестера», чтобы поделиться с мужем, прежде чем пробовать что-то новое для нас и детей. Что ж, они были так хороши и сделаны так быстро, когда он спустился вниз, чтобы поделиться … ну, их всех уже не было! К счастью, у меня уже было несколько миниатюрных, так что он действительно никогда не знал (Шшш …) Ха-ха! Что ж, излишне говорить, что мы сделали их и для детей, и наш завтрак был ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫМ! Это похоже на обычное печенье, которое больше похоже на маленькое кафе 🙂 Рецепт дает идеальное количество, но его также легко раздвинуть вдвое или вдвое.Anywho, надеюсь, это позволит вам узнать, насколько они хороши и быстры на самом деле 🙂 Супер отличный рецепт. Буду часто использовать снова и передавать друзьям и семье.

Это великолепное печенье! Мне нужно было что-то помимо стандартного кукурузного хлеба, чтобы подавать с ребрышками и салатом из капусты, и я наткнулся на это. Я точно выполнила рецепт, и они получились легкими и пушистыми. Не бойтесь майонеза, вы не сможете его попробовать! Это печенье выглядит так, будто вы потратили много времени на замешивание и нарезку теста — это совсем не требует времени.Мне не терпится поэкспериментировать с ними, добавив немного трав и сыра чеддер или пармезан!

Лучшее печенье, которое я когда-либо делал! Я использовал 3 столовые ложки светлого майонеза и 3 столовые ложки масла канолы, 1 стакан пахты. Я думаю, что в бисквите должна быть пахта;) Это было самое нежное и влажное печенье на свете! Я приготовил их на своей слегка смазанной маслом чугунной сковороде при 425 градусах в течение 13 минут. затем жарил ботву в течение минуты. Отныне это будет мой рецепт печенья;)

Это лучшее на вкус и самое пушистое печенье, которое я когда-либо делал.Добавление майонеза звучало немного странно, но этот рецепт хранитель! Семья их любила. И ничего не осталось!

На мой взгляд, должно быть лучше 5 звезд. Этот рецепт был ВКУСНЫМ ~ Я не мог перестать их есть !!! У меня не было самоподъема fl

Самое легкое майонезное печенье — Friday is Cake Night

28 декабря 2014 г. Энджи

Я приготовил это майонезное печенье полностью из-за вины.

Там я готовил обед, когда решил заняться несколькими делами, а также убрал посуду.Скольжение пошло по тарелке и разлетелось на миллион маленьких кусочков. «Никто не двинется!» Бедный Броуди сидел в плену на стуле, а мой муж схватил магазинный пылесос. На всякий случай он тоже последовал за Дайсоном.

Я был занят размешиванием духовки и ничем не мог помочь, так как был окружен крошечными кусочками стекла, которые угрожали порезать мои ноги при любом резком движении.

Вот что я натворил…

Задняя часть пластин говорит о стойкости к сколам и поломкам.Возможно, на ковре.

Я подумал, что лучше поднять ставки на обед печеньем. Я всегда могу взбить их, отжать и положить на противень до того, как духовка завершит предварительный нагрев. Так как масла не нужно добавлять, они собираются очень быстро. Они очень мягкие и пушистые. Верный способ сказать спасибо за то, что убрали мой беспорядок!

Если вы не поклонник Мэйо, вы никогда не узнаете, что он там есть. Мои дети НЕНАВИЖУ майонез, но каждый съел их по два.

Вдохновленный приходом компании, усовершенствованный моей мамой.

Самое легкое печенье с майонезом

Ингредиенты

• 2 стакана универсальной муки
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• ½ чайной ложки соли
• ½ стакана майонеза
• 1 стакан молока

3.2.2925

Самое простое майонезное печенье

Ингредиенты

• 2 стакана муки
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• ½ чайной ложки соли
• ½ стакана майонеза

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 400 градусов.
2. Смешайте сухие ингредиенты в миске среднего размера.
3. Добавьте майонез и молоко и перемешивайте до образования мягкого теста.
4. Присыпьте прилавок мукой и выверните тесто. Добавьте больше муки, если она слишком липкая.
5. Раскатайте или похлопайте и нарежьте ножом для стекла или печенья.
6. Выложите печенье на противень и выпекайте 12 минут.
7. На изготовление 12 печенья

3.2.2925

Weight Watchers Майонезное печенье — Nesting Lane

Weight Watchers Рецепт майонезного печенья

Weight Watchers Рецепты майонезного печенья

Быстрый и легкий рецепт хлеба всего из 3 ингредиентов.

Готово за 22 минуты.

133 калории.

MyWW Points 4 Blue Plan и 4 Green Plan.

4 очка WW Freestyle и 4 умных очка.

У нас есть еще рецепты для весонаблюдателей!

Мы добавляем новые рецепты почти каждый день, поэтому заходите почаще!

Мы никоим образом не связаны с Weight Watchers / WW. Нам просто нравится создавать более полезные рецепты. Мы не даем никаких советов по диете или пищевым привычкам. Перед изменением диеты проконсультируйтесь с врачом.
Двойные контрольные точки на официальном калькуляторе.

Раскрытие информации об аффилированных лицах : Некоторые ссылки могут быть партнерскими ссылками, по которым я беру небольшую комиссию, если вы покупаете что-либо после нажатия на ссылку. Никаких дополнительных затрат для вас нет. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Ингредиенты, которые вам понадобятся:

Как приготовить:

• Разогрейте духовку до 400 ° F
• Приготовьте противень, слегка покрыв кулинарным спреем.
• В большую миску добавьте все ингредиенты. Перемешайте, пока не смешано. Не перемешивайте.
• На подготовленном противне по каплям ложкой.
• Выпекать в предварительно разогретой духовке 12 минут или до золотистого цвета.

Необходимое оборудование:

Большая чаша для смешивания
Противень

Вам нужно сделать больше или меньше порций?

Щелкните на «Servings: #» в рецепте ниже и переместите ползунок, чтобы настроить рецепт.

Weight Watchers Майонезное печенье

Weight Watchers Рецепты майонезного печенья — Быстрый и легкий рецепт хлеба, состоящий всего из 3 ингредиентов.Готово через 22 минуты. 133 калории.

Режим готовки Предотвращение потемнения экрана

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 12 минут

Общее время 22 минуты

Гарнир для курса

Американская кухня

• Разогреть духовку до 400 ° F

• Приготовьте противень, слегка смочив его кулинарным спреем.

• В большую миску добавьте все ингредиенты. Перемешайте, пока не смешано. Не размешивайте.

• На подготовленном противне по каплям.

• Выпекать в предварительно разогретой духовке 12 минут или до золотистого цвета.

Калорий: 133 ккал Углеводы: 16,6 г Белки: 2,8 г Жиры: 6,1 г Холестерин: 4 мг Натрий: 312 мг

Вам также может понравиться:

Здоровые рецепты? Посетите наш партнерский сайт Nesting Lane Indulge

Amish Mayonnaise Biscuits

Об этом рецепте

Запах — мощная вещь.Наше обоняние расположено в той области нашего мозга, которая также связана с воспоминаниями, поэтому неудивительно, что нас так сильно втягивают обратно в мощную и яркую память просто потому, что некоторые молекулы запаха попадают в часть нашего мозга, которая их вызвала. все заливает обратно. Наш мозг и то, как он соединяется с окружающей средой, поистине удивительны. Когда мы были маленькими, мы приезжали после целого дня езды в дом моей бабушки, почти всегда чувствуя запах свежего хлеба и домашнего супа.Мы выгружали чемоданы и устраивались за обеденным столом, пожирая все творение, которое так заботливо приготовила моя бабушка.

Развитие обоняния как важного ключа к выживанию, связанного с памятью, приобретает полный смысл, если вы подумаете о том, насколько легче почувствовать запах того, что когда-то вызывало у нас тошноту, и выбрать НЕ есть это снова, вместо того, чтобы съесть это и почувствовать больной. Когда я начал изучать науку, меня всегда удивляло, что все, что имеет запах, испускает сотни крошечных молекул, несущих свой особый состав и вибрацию, так что мы можем отличить грушу от яблока, даже если они так похожи в чем-то.Знаток прекрасных вин сможет уловить тончайшие различия между сортами.

1. Этот рецепт домашнего печенья хорошо сочетается с любым из рецептов бабушкиного супа и тушеного мяса, но его также можно отведать, как я люблю, с большим слоем сливочного масла и небольшим количеством меда.

2. Если они недостаточно подрумянятся, вы всегда можете подрумянить их в режиме жарки, но если вы это сделаете, наблюдайте за ними все время, так как это займет всего несколько минут.

3. Это печенье прекрасно разогревается в духовке и отлично сочетается с рецептом супа с кремовыми картофельными клецками на бабушкиной кухне.

4. Только убедитесь, что вы не используете легкий майонез, в этом рецепте вам нужен полный жир. Кроме того, не используйте Miracle Whip, потому что это совершенно другой продукт, чем майонез.

Очистка после рецепта также очень важна и может быть выполнена с использованием натуральных чистящих средств для кухни, таких как смеси уксуса и пищевой соды. Лучшие чистящие средства для уборки кухни — это смешать половину или половину частей уксуса и воды и добавить одну-две капли натурального средства для мытья посуды.Когда вы убираете на кухне после приготовления этого печенья, вы можете протирать все поверхности теплой тканью и некоторыми натуральными кухонными чистящими средствами, которые вы делаете, чтобы избавиться от остатков муки, которые, скорее всего, останутся. Всегда очищайте сначала столешницы, а затем раковину, чтобы все было безупречно перед следующим приготовлением или выпечкой.

Состав

(Печать)

Выпечка: 8 бисквитов

2 стакана универсальной муки

1 столовая ложка разрыхлителя

1 чайная ложка соли

2 чайные ложки сахарного песка

1 стакан цельного молока или 2% молока

1/4 стакана настоящего майонеза (не используйте облегченный или чудо-взбитый)

1.Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.

2. Выстелите форму для выпечки 9×9 пергаментной бумагой.

3. Смешайте в миске муку, разрыхлитель, соль и сахар.

4. В другой миске взбить венчиком молоко и майонез.

5. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и осторожно перемешайте деревянной ложкой до однородности.

6. Вылезите на рабочую площадку и аккуратно поработайте руками и скатайте толстое бревно длиной около 8 дюймов.

7. Тесто выглядит текстурированным и слоеным, вот так оно и должно выглядеть. Не пытайтесь это сгладить.

8. Переложите на разделочную доску и разрежьте на 8 частей. Опять же, они будут выглядеть нерегулярно, но это только усилит красоту печенья, когда оно запечено.

9. Выложите нарезанное печенье в форму для запекания и поставьте в предварительно разогретую духовку на 18-20 минут или до золотистого цвета.

10. Выньте из духовки и дайте постоять пару минут, затем переместите печенье на решетку для охлаждения.

11. Переложить на сервировочное блюдо.

12. Они так же вкусны и позже при комнатной температуре. Текстура легкая, пушистая и влажная.

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Вернитесь к рецепту майонезного печенья амишей или посмотрите другие рецепты на кухне бабушки

При приготовлении печенья убедитесь, что вы используете все свежие ингредиенты, чтобы избежать появления плесени в пище. Есть способы научиться удалять плесень с еды, но обычно лучше всего выбросить заплесневелую пищу, поскольку эти крошечные споры имеют тенденцию проникать в пищу.Особенно важно хранить это печенье в закрытой посуде после выпечки, чтобы оно оставалось красивым и свежим, а также во избежание роста плесени. Используйте специальный контейнер для хранения хлебобулочных изделий или просто обычную жестяную или герметичную стеклянную или пластиковую емкость, чтобы форма не могла попасть внутрь. Естественно, поскольку споры плесени присутствуют практически во всем и являются частью процесса разложения, ваше печенье может покрыться плесенью, даже если оно запечатано. Так что, если на них начинают расти белые или зеленые пушинки, пора выбросить их или в кучу компоста.

Нет ничего лучше свежего домашнего хлеба к любой трапезе. Особенно хороший сытный перец чили, рагу или суп. Единственное, на приготовление обычного хлеба может потребоваться много усилий и много времени. Так почему бы вместо этого просто не приготовить печенье?

Самый простой способ приготовить печенье — это приготовить предварительно приготовленное охлажденное печенье, которое вы покупаете в магазине, но домашний хлеб — всегда хорошее угощение. Печенье — один из самых простых рецептов хлеба, который вы можете приготовить дома с минимальными усилиями и каждый раз получать отличный результат.

Для легкого рецепта хлеба требуется всего несколько простых ингредиентов, которые, возможно, уже есть у вас на кухне, что тоже всегда приятно. Вам просто понадобится универсальная мука, разрыхлитель, соль, сахар, молоко и майонез. Было бы удивительно увидеть майонез в рецепте печенья или домашнего хлеба.

Обычно майонез наносят на хлеб после того, как он выпечен, но на самом деле это отличный ингредиент, который можно добавить и в выпечку.Есть даже рецепты тортов и десертов, в состав которых входит майонез. Так что же такого хорошего в добавлении майонеза в рецепты выпечки и простые рецепты хлеба, такие как этот рецепт печенья? Ну, это потому, что майонез — отличная приправа, в которую входят яйца и масло.

В конце концов, это и есть майонез, просто взбитые яйца и масло, которые вместе образуют сливочную заправку или пасту для сэндвичей. Майонез также является хорошим источником жирных кислот. Добавление майонеза в рецепты выпечки добавит немного влаги, которая сделает ваше печенье пышным и влажным, к чему мы всегда стремимся.

Рецепт шоколадно-майонезного торта — Смажьте бисквит маслом

На главную »Десерт» Шоколадный майонезный торт

Опубликовано: 24 сентября, 2020 · Изменено: 9 марта, 2021 автор: Wendie · 2 комментария

Этот шоколадный торт с майонезом просто поразит вас! Очень влажный и богатый ароматом.

• Используйте жирный майонез, чтобы получить самый влажный пирог.
• Не перемешивайте тесто слишком сильно.
• Не пережарьте пирог, как только выскочит зубочистка, готово!

Майонез состоит из яиц и масла.Добавленный в тесто майонез повысит уровень влажности торта. И не волнуйтесь, вы не можете попробовать майонез.

Как и любой торт, убедитесь, что он герметичен, чтобы сохранить влажность и свежесть. Если вы делаете глазурь для ганаша, храните до 3 дней при комнатной температуре или 1 неделю в холодильнике.

Выход: 8

Шоколадно-майонезный торт

Этот шоколадно-майонезный торт поразит вас! Очень влажный и богатый ароматом.

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 45 минут

Состав

• 2 стакана универсальной муки
• 2/3 стакана несладкого какао-порошка
• 1 ¼ чайная ложка пищевой соды
• ¼ чайная ложка разрыхлителя
• ¼ чайная ложка соли
• 3 яйца
• 1 2/3 стакана сахара
• 1 стакан майонеза (Hellmans или Best Foods)
• 2 чайные ложки ванили
• 1 1/3 стакана воды
• Ломтики миндаля (по желанию)

Ганаш Глазурь

• 3/4 стакана жирных сливок
• 8 унций полусладкой шоколадной стружки (1 1/2 стакана)
• 1 столовая ложка сливочного масла

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов
2. Сбрызните форму для выпечки 9×13 антипригарным кулинарным спреем.
3. В небольшой миске взбейте муку, какао, разрыхлитель пищевой соды и соль.
4. В средней миске с помощью ручного миксера взбить сахар и яйца до однородности. Добавьте майонез, воду и ваниль и перемешайте до однородности.
5. Добавьте сухую смесь к влажной и перемешайте до однородности.
6. Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте 35-40 минут или пока зубочистка не выйдет чистой.
7. Дайте пирогу остыть перед глазурью.

   Ганаш Глазурь

8. Нагрейте жирные сливки в средней кастрюле на среднем или слабом огне.Как только он начнет кипеть (около 3-4 минут), выключите огонь, добавьте шоколадную стружку и взбивайте, пока она не растает. Добавьте масло и взбивайте, пока оно не растает.
9. Дайте глазури полностью остыть, затем с помощью ручного миксера перемешайте глазурь до образования пышной массы.
10. Намазать на остывший торт.

    Морозь и наслаждайся!

Информация о питании

Урожайность

Размер порции

Nutrition Disclaimer: Вся информация, представленная на этом сайте, предназначена только для информационных целей.Я не сертифицированный диетолог, и любая информация о питании, размещенная на сайте butteryourbiscuit.com, должна использоваться только в качестве общего руководства.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Поделиться — это забота!

Для изготовления этого мягкого слоеного печенья вам понадобится всего 3 ингредиента. Секрет в майонезе.

Если вы похожи на меня, вы можете добавить печенье перед едой.

Свежеиспеченный бисквит и немного масла могут иметь вкус прекрасного сна (или просто действительно восхитительного, если вы не из поэтов).

Но знаете ли вы, что есть секрет приготовления невероятно пушистого и слоеного печенья?

Нам нравятся простые рецепты с небольшим количеством ингредиентов, особенно когда дело касается выпечки. Посмотрим правде в глаза, получим кучу…

Размещено фантастической страницей Донни во вторник, 8 декабря 2020 г.

Вы, наверное, удивитесь, узнав, что это майонез.Ага! Это вкусное печенье приготовлено с добавлением майонеза. Он придаст вашему рецепту пикантности и кремовой нотки, а также придаст бисквиту влажную и пушистую консистенцию.

И сделать их проще простого! Это потому, что в этом рецепте всего три ингредиента.

Все, что вам нужно, это немного самоподнимающейся муки, молока, майонеза и несколько чашек для маффинов. Начните с предварительного разогрева духовки до 375 ° F. Затем вы смажете жиром шесть больших чашек для маффинов, в которые в конечном итоге нальете тесто.

Источник:

Скриншот YouTube

А теперь перемешайте тесто.Смешайте 1/4 стакана майонеза и 1/2 стакана молока и удалите комочки. Затем вы можете добавить 1 стакан самоподнимающейся муки. Хорошо перемешайте тесто, пока все не станет гладким и красивым.

Если у вас нет самоподнимающейся муки, можно ли использовать универсальную муку. Просто не забудьте добавить 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя и щепотку соли в муку, прежде чем смешивать ее с молоком и майонезом.

Источник:

Скриншот YouTube

Затем вы налейте тесто в смазанные маслом чашки для кексов.

Поставьте чашки для кексов в духовку и запекайте примерно 30 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми.

Теперь вы можете полакомиться этими восхитительно вкусными маффинами со сливочным маслом или сделать из них бутерброд с бисквитом.

Источник:

Скриншот YouTube

В любом случае, вам определенно понравится то, что вы легко приготовили примерно за 40 минут. И вы не поверите, насколько они восхитительны на вкус.Все из-за вкуса, который им придает майонез. Давайте предоставим вам полный пошаговый рецепт…

Источник:

Скриншот YouTube

Состав:

— 1 стакан самоподнимающейся муки (его можно заменить на обычную муку, если смешать 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя и щепотку соли с мукой перед тем, как смешать с влажными ингредиентами)

— 1/2 стакана молока

— 1/4 стакана майонеза

Источник:

Скриншот YouTube

Обслуживания:

— получается около шести печений

Пищевая ценность:

— 1 бисквит = 1 порция

— 150 калорий, белок 2.8 г, углеводы 16,7 г и жиры 7,9 на порцию

Источник:

Скриншот YouTube

Направление:

Шаг 1) Разогрейте духовку до 375 ° F.

Шаг 2) Смажьте шесть больших чашек для маффинов и отложите в сторону.

Шаг 3) Если вы используете самоподнимающуюся муку, пропустите этот шаг. Если вы используете обычную муку, отмерьте количество муки и смешайте ее с пищевой содой и солью.

Источник:

Скриншот YouTube

Шаг 4) Смешайте влажные ингредиенты и удалите комочки.

Шаг 5) Добавьте муку и перемешайте все вместе, пока тесто не станет однородным.

Шаг 6) Вылейте тесто в каждую из шести чашек для маффинов.

Источник:

Скриншот YouTube

Шаг 7) Поместите чашки для маффинов в предварительно разогретую духовку примерно на 30 минут.К моменту выхода из духовки они должны стать золотисто-коричневыми.

Шаг 8) Выньте и постарайтесь не съесть их все. (К вашему сведению: они все будут съедены)

Источник:

Скриншот YouTube

Если вы предпочитаете видеоурок, вы можете посмотреть его ниже. Рецепт Mama Boi’s Kitchen немного отличается, когда дело доходит до количества используемых ингредиентов.

Она использует 2 стакана самоподнимающейся муки, 1 стакан пахты и 1 столовую ложку майонеза.

По этому рецепту печенье получается воздушным внутри и немного хрустящим снаружи. Она также наносит топленое масло на печенье, чтобы сделать его еще более вкусным. Посмотрите это видео ниже, чтобы узнать подробности.

Пожалуйста, ПОДЕЛИТЕСЬ этим со своими друзьями и семьей.

D.G. является соавтором в Shareably. Она живет в Коннектикуте, и с ней можно связаться по адресу hi @ совместно.сеть.

Бабушкиное печенье с южным майонезом — Sweet Southern Oaks

На этой неделе я снова веду блог с Джеки и Лиз, и мы делимся рецептами завтрака! Я не люблю завтракать — просто дайте мне большую чашку кофе, и я буду в порядке. Однако эта южанка никогда не откажется от хорошего печенья! Дай мне все углеводы, ладно?

Итак, когда я подумал, чем поделиться, я сразу понял, что это идеальное время для того, чтобы представить в блоге новую серию ! Я готовлю по всем карточкам с рецептами старинного печенья моей бабушки и рассказываю о своем путешествии, чтобы найти ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт печенья.Ее звали Бетти, мама моего отца, и она пекла лучшее печенье. Каждый раз, когда мы приходили к ней домой, она готовила жаркое с домашним печеньем. Я бы съел больше, чем положено, из тех восхитительных масляных печений , потому что они были ТАК хороши. После того, как она умерла, моя мама получила свои старые рукописные карточки с рецептами, и теперь у меня есть некоторые из них.

Я думал, что просто смогу вытащить рецепт печенья, но, как оказалось, у нее было довольно много рецептов печенья.Для этой новой серии я выберу одну из карточек с рецептами печенья моей бабушки, чтобы делать ее один или два раза в месяц; и я поделюсь с вами каждым рецептом винтажного печенья. Я , а не пищевой блогер, но вам, ребята, всегда нравится, когда я делюсь рецептом здесь. К тому же, нет ничего лучше старинного семейного рецепта, особенно если он включает домашнее южное печенье. Первый винтажный рецепт, с которого мы начнем, — это ее южный майонез «Бискетс» . Это единственный рецепт, по которому она так писала печенье.Я не знаю, почему это было так написано, но это действительно вызывает у меня улыбку. Этот рецепт первым вызвал у меня наибольший интерес, так что давайте приготовим несколько хороших бисквитов из южного майонеза!

Печенье с южным майонезом

Знаю, знаю — наверное, я потерял вас при мысли о том, чтобы попробовать южное майонезное печенье — это звучит странно. Однако моя бабушка была представительницей величайшего поколения. Она выросла во времена Великой депрессии и пережила Вторую мировую войну. В то время, когда денег было мало, продукты и пайки на продовольствие во время войны было трудно достать — людям приходилось довольствоваться тем, что у них было. В майонезе есть яйца, уксус и масло — когда люди, возможно, были не в состоянии позволить себе масло или яйца, у них, вероятно, был майонез в кладовой, и они заменили его на недостающие ингредиенты. Именно поэтому в это время быстро стали популярными рецепты тортов с добавлением майонеза.

В этом конкретном печенье рецепт требует только нескольких простых ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть. В этом рецепте не используется масло или пахта, которые часто встречаются в печенье. Уксус и масло, содержащиеся в майонезе, заменяют пахту и масло в этом рецепте.

Печенье с 4 ингредиентами

Этот рецепт южного майонезного печенья требует всего нескольких ингредиентов, и я считаю, что они, вероятно, были основным продуктом кладовой назад, когда моя бабушка росла.

• Self Rising Flour {Тип муки не был указан в ее рецепте. Я использовал неправильный сорт муки (здесь ошибка новичка в приготовлении печенья), и мои бисквиты были плоскими! Итак, используйте Self Rising Flour , чтобы тесто поднялось.
• Майонез
• Сахар
• Молоко

Я планирую снова приготовить это печенье, используя самоподнимающуюся муку, на всякий случай, но я не думаю, что это рецепт печенья. Хотя они все еще были хорошими, несмотря на то, что я использовал неправильный вид муки, эти южные майонезные бисквиты не имели такого же вкуса, как те, которые я помню. Я приготовлю их снова, потому что они просты в приготовлении и используют основные ингредиенты, но мой поиск рецепта печенья продолжается.

Бабушкиное печенье с южным майонезом

Моя бабушка сделала лучшее печенье! Я готовлю через ее винтажные рукописные карточки с рецептами и ищу восхитительный рецепт печенья, который, как я помню, она готовила в детстве! Эти южные майонезные бисквиты просты в приготовлении и требуют всего 4 ингредиента для кладовой.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Курс: завтрак

Кухня: американская

Ключевое слово: печенье, майонезное печенье, южное печенье

Ингредиенты

• 2 стакана самоподнимающейся муки
• 1/4 стакана майонеза
• 2 столовые ложки сахара
• 1 стакан молока

Инструкции

• Разогрейте духовку до 450 градусов.

• Смешайте все ингредиенты до образования мягкого теста. Тесто будет очень липким.

• Используя две ложки, опустите печенье на смазанный маслом противень.

• Выпекайте при температуре 450 градусов в течение 15 минут.

Между нами, я опасаюсь, что я испеку каждый из ее рецептов печенья и никогда не найду рецепт, который я помню. Возможно, она на самом деле никогда не записывала рецепт — поскольку печенье она, вероятно, каждый раз делала по памяти — или, может быть, рецепт в какой-то момент потерялся.

Или, может быть, я раскрою тайну, найдя рецепт печенья, чтобы поделиться с нашей семьей — рецепт, который полюбился всем. Мне нравится думать, что она была бы счастлива узнать, что ее рецепты живут в каждом из нас, а также воспоминания о том восхитительном печенье, которое она всегда пекла.

А теперь посмотрим, что готовят Джеки и Лиз:

Джеки в блоге «Джеки не может»: как оживить простой микс «Джейн Бокс»

Лиз в жизни с Лиз: 5 домашних рогаликов с ингредиентами

Пообщайтесь со мной в комментариях или свяжитесь со мной в социальных сетях! Используйте хэштег #sweetsouthernoaks в Instagram, чтобы поделиться вдохновением из блога.Как всегда, не стесняйтесь найти меня в Facebook или Instagram. Я хотел бы поговорить с вами обо всем, что касается домашнего декора! Вы также можете связаться со мной в Pinterest, чтобы получить еще больше вдохновения для домашнего декора, рецептов и многого другого!